I robot ABB si rivelano l’ingrediente giusto per migliorare l’efficienza di Teway Food Teway Food

Una combinazione di robot ABB delta per il prelievo rapido e di robot industriali, oltre a un sistema di visione 3D, per l’automazione, la digitalizzazione e la gestione intelligente del processo produttivo

TTeway Food è un’azienda alimentare cinese produttrice di condimenti composti che utilizza i robot ABB per raddoppiare la capacità delle sue linee di produzione, riducendo al contempo i costi di produzione delle singole confezioni di circa il 40%.

L’esigenza dell’azienda era quella di automatizzare le linee di confezionamento dei prodotti per migliorare la capacità, aumentare l’efficienza, ridurre i costi ed eliminare i potenziali problemi di qualità causati da errori umani. Per raggiungere questi obiettivi, è stata fornita una combina- zione di robot ABB delta per il prelievo rapido e di robot industriali, oltre a un sistema di visione 3D, per accelerare la produzione e migliorare la qualità e l’uniformità eliminando gli errori manuali.

Una soluzione automatizzata per migliorare la linea di produzione

La gamma di prodotti dell’azienda comprende i condimenti composti, una miscela di diversi ingredienti distinti che consente agli utenti di condire rapidamente i piatti senza utilizzare elementi separati come salsa di soia, aceto e sale. La sua crescente popolarità tra i consumatori più impegnati, unita all’intensa concorrenza tra i produttori, ha portato le aziende del settore alimentare e delle bevande a investire in nuove tecniche di produzione per tenere il passo con la domanda.

I metodi tradizionali di produzione dei condimenti richiedono molta manodopera e presentano un alto tasso di errori. Nelle fasi di selezione degli ingredienti e di alimentazione delle macchine, sia la qualità che l’efficienza delle operazioni sono generalmente basse a causa dell’elevata intensità del compito e della sua natura ripetitiva.

Teway Food è un’azienda leader nel settore dei condimenti composti in Cina e da oltre 20 anni è impegnata nella ricerca e sviluppo, nella produzione e nella vendita di condimenti composti di alta qualità.

L’azienda dispone di uno stabilimento intelligente a Chengdu, dove ABB Robotics e JCN hanno fornito una serie di soluzioni di automazione, come l’alimentazione intelligente, il confezionamento intelligente, lo stoccaggio intelligente e il tracciamento intelligente per la sezione postconfezionamento.

Per migliorare la linea di produzione e soddisfare la crescente domanda di condimenti composti, Teway Food ha installato una soluzione automatizzata composta da 65 robot IRB 360 delta per il picking rapido, 10 robot IRB 6700 e tre robot IRB 660, insieme a un sistema di visione 3D che aiuta a identificare e localizzare i prodotti durante l’alimentazione della linea. L’insieme di queste soluzioni ha reso Teway Food la prima azienda del settore ad applicare il posizionamento robotico assistito da visione 3D per l’alimentazione delle linee di produzione. Dall’introduzione dei robot e del sistema di visione, la capacità di una singola linea è triplicata, l’efficienza pro capite è aumentata di oltre sei volte e il costo di produzione di un singolo pezzo di prodotto è diminuito di quasi il 40%. Questi vantaggi significano che Teway Food ha realizzato pienamente il suo obiettivo di automazione, digitalizzazione e gestione intelligente del processo produttivo.

Precisione e velocità contribuiscono a migliorare l’efficienza

Con una capacità di carico da 150 a 300 kg, l’IRB 6700 ha una buona rigidità strutturale e un lungo tempo di funzionamento senza problemi. Rispetto ai metodi manuali, può allungare notevolmente i tempi di funzionamento e migliorare la qualità e l’uniformità della produzione.

Il sistema di visione utilizzato sul robot è in grado di acquisire rapidamente una grande quantità di informazioni di immagine, elaborandole automaticamente per identificare con precisione la posizione dei cestini in arrivo e guidare il braccio del robot per afferrarli e posizionarli. Anche se il cesto non è pieno di pallet, il robot può comunque afferrarlo con successo invece di ignorarlo. Queste capacità lo rendono adatto alla forma complessa e variabile dei pallet, che hanno carichi impilati in modo casuale. Gli algoritmi di visione 3D offrono maggiore flessibilità e velocità, migliorando l’efficienza operativa complessiva.

L’elevata flessibilità apre una serie di scenari applicativi

La flessibilità dei robot ABB, insieme all’intelligenza fornita dal sistema di visione 3D, consente di utilizzarli per eseguire una varietà di compiti durante il processo, tra cui lo smistamento e il caricamento di colli piccoli e disordinati e l’imballaggio automatico di un gran numero di colli poligonali.

L’IRB 360 ha un movimento eccellente e tempi di ciclo brevi, che consentono di disporre le confezioni in un ingombro ridotto. Anche nel ca<so di balle impilate, l’algoritmo di visione di ABB può essere utilizzato per riconoscere particolari prodotti, rendendo più efficiente la gestione delle balle. La combinazione dell’algoritmo di visione di ABB con la tecnologia di tracciamento dei trasportatori (VGT) consente al robot di adattarsi in modo rapido ed efficiente a nastri trasportatori complessi e di mantenere velocità elevate. Durante il processo di disposizione dei materiali, può essere utilizzato per leggere le posizioni dei materiali e inviare i dati risultanti al sistema robotico. Nel processo di imballaggio automatico, può leggere le posizioni dei prodotti o riconoscere il codice QR sulla confezione e inviare i risultati al database per perfezionare ulteriormente l’imballaggio e rafforzare il livello di digitalizzazione della linea di produzione.

Trasparente e sicuro: un prodotto, un codice per una tracciabilità completa

Per rassicurare i consumatori sull’acquisto di prodotti Teway di qualità, la fabbrica intelligente utilizza un metodo di garanzia della qualità visibile ai consumatori. L’intero processo di produzione è tracciato da codici QR univoci, per ottenere la digitalizzazione e la trasparenza dell’intero flusso produttivo e la gestione di tutte le informazioni alimentari necessarie. Ogni prodotto

Teway è dotato di un codice QR univoco, che registra il lotto del prodotto e altre informazioni per ottenere una tracciabilità accurata, dalla materia prima al prodotto finale.

Grazie alla tecnica VGT e alla tecnologia di riconoscimento visivo ad alta velocità e precisione con pixel da 2000W, ABB realizza il controllo digitale dell’intera linea di confezionamento e un sistema di tracciabilità personalizzato per la sicurezza alimentare. La tracciabilità della qualità dell’intero processo di ogni singolo sacchetto, scatola e pallet contribuisce a una gestione più accurata delle informazioni sugli alimenti e a una maggiore trasparenza.

“Teway si impegna a creare un rapporto commerciale più sano e affidabile con i propri clienti”, afferma Tony Wang, responsabile del settore Consumer Segments & Service Robotics, Robotics in Cina. “Digitalizzando il processo di produzione, l’azienda può monitorare e tracciare il progresso di ogni prodotto per garantire la massima sicurezza alimentare. I clienti possono anche scansionare il codice QR quando ricevono il prodotto per controllare l’intero ciclo di vita del prodotto e gustare il cibo in tutta tranquillità”.

“La fabbrica intelligente di Teway Food è un ottimo esempio di trasformazione e aggiornamento industriale di alta qualità, alta efficienza e sicurezza dell’industria dei condimenti composti”, aggiunge Wang.

ABB è ansiosa di contribuire a promuovere un sano sviluppo dell’industria alimentare cinese, consentendo a un maggior numero di imprese di produzione e lavorazione alimentare di trovare il modo di incorporare robot e automazione nelle loro linee di produzione. 