SJEDI, JEDI I UŽIVAJ!
Granolica je hrskava, termički obrađena, mješavina zobenih pahuljica i orašastih plodova s dodatkom meda, sušenog voća i začina. Hrvatski je proizvod nastao dugotrajnim usavršavanjem omjera sastojaka i optimalne termičke obrade. Posebna pažnja je posvećena odabiru kvalitetnih sastojka koji dolaze iz svih dijelova Hrvatske. Ništa čudno da je onda i proizvod od milja dobio naziv granolica, naslanjajući se na dobru praksu američke granole nastale krajem 19. stoljeća. Granolica je prirodno zaslađena i nutritivno uravnotežena grickalica bogata vlaknima i proteinima. Prepuna energijom idealna je za početak dana, kao doručak ili međuobrok u kombinaciji s jogurtom ili mlijekom i svježim voćem. Možete je grickati i samostalno, ali i dodati omiljenim muffinima, kruhu, voćnoj salati i sladoledu. Lagana i jednostavna za nošenje, granolica se može naći na svakom stolu i uredu, u torbi, ruksaku, na sportskom terenu ili teretani, kampiranju i planinarenju. Idealna je i kao zanimljiv, gurmanski poklon. Namjenjena svima koji vode brigu o kvalitetnoj i uravnoteženoj prehrani, baš kao i vi!
Za više informacija:
facebook.com/Granolica
www.granolica.com
instagram.com/granolica_
Mogućnosti konzumacije granolice su raznolike. Osim samostalno, granolicu možete konzumirati s jogurtom, mlijekom i voćem, a može biti i izvrsna nadopuna vašim omiljenim receptima za slastice. S ekipom Kuhaone, osmislili smo 4 jednostavna recepta koji će oduševiti vas, vaše ukućane, prijatelje i goste.
Granolica s jogurtom i želeom od malina Sastojci 4 žlice želea od malina 150 g grčkog jogurta 4 žlice granolice svježe voće po želji (maline, jagode, borovnice...) Priprema Na dno zdjelice ili čaše stavite žele od malina, zatim stavite jogurt, granolicu i na kraju svježe voće.
Čokoladne banane s granolicom Sastojci
Za čokoladni ganache
2 banane 50 g granolice
50 g tamne čokolade 50 ml vrhnja za šlag 15 g maslaca
Priprema Banane narežite na dijelove (4 kom po jednoj banani), stavite ih na drveni štapić i ostavite nekoliko sati u zamrzivaču. Vrhnje za šlag zagrijte do pred vrenje i prelijte preko čokolade. Ostavite nekoliko minuta poklopljeno kako bi se čokolada otopila. Miješajte dok se smjesa ne poveže. Pustite da se malo ohladi, pa onda umiješajte omekšali maslac. Banane umočite u toplu čokoladu. S obzirom da su banane zamrznute čokolada će se odmah stisnuti. Zato ih, nakon nanošenja čokolade, odmah uvaljajte u granolicu.
Sendvič od jabuke i granolice Sastojci 1 jabuka Granny Smith 2 žlice limuna 2 žlice maslaca od kikirikija 2 žlice granolice
Priprema Opranoj jabuci očistite sredinu od sjemenki kružnim nožem. Narežite je na ploške i premažite je limunovim sokom kako jabuka ne bi promjenila boju. Na jednu plošku jabuke stavite pola količine maslaca od kikirikija i granolice. Prekrijte drugom ploškom jabuke. Isti postupak ponovite s druge dvije ploške jabuke. Po želji, sendviče od jabuke možete dodatno kombinirati i s drugim voćem kao međuobrok.
Sladoled od vanilije s granolicom Sastojci 300 ml vrhnja za šlag 150 ml mlijeka 1 žlica ekstrakta vanilije
3 žumanjka 75 g šećera 200 g granolice
Priprema U posudu uspite vrhnje, mlijeko i ekstrakt vanilije. Stavite grijati na laganu vatru. U posebnoj zdjeli izmiješajte žumanjke i šećer. Kad je smjesa skoro zakipila, ulijete dio u žumanjke, promiješajte i sve izlijte natrag u posudu s mlijekom i vrhnjem. Kuhajte par minuta na laganoj vatri uz neprestano miješanje, da se smjesa samo malo zgusne. Ohladite na 4°C. U kalupe za sladoled (oko 10 kom) stavite po 2 žlice granolice, a zatim ulijte ohlađenu smjesu za sladoled. Promiješajte kako bi uklonili zrak. Umetnite drvene štapiće i stavite u zamrzivač. Po želji, sladoled prije posluživanja prelijte otopljenom čokoladom i dodatno posipajte granolicom ili ga složite u slojevima (granolica, čokolada i sladoled).
Granolicu proizvodi: NatureCheck d.o.o., J. Neidhardta 4, Zagreb +385 91 6302 151
Fotografije i recepte osmislila: