МЕНЮ
РЕЖИМ РАБОТЫ:
с 12:00 до 01:00
обслуживание
10%
ЗАКУСКИ Жульен ····································· 100 ₶ / с грибами и курицей
Омлет с помидорами ··············· 50 ₶ Яичница в сметане ··················· 65 ₶ Язычки ······································· 60 ₶ / баклажаны, помидоры, соус «Грин дрессинг»
Морской сет ····························· 350 ₶ / жареные и отварные креветки, мидии в сливочном соусе, суши сяке
НАРЕЗКИ Сырная тарелка ······················· 190 ₶ / «Моцарелла», «Пармезан», «Голландский», «Адыгейский», «Чечел»
Мясная тарелка ······················· 250 ₶ / язык отварной, копченая колбаса, копченая мраморная говядина, куриный рулет, бастурма, суджук
Рыбная тарелка ······················· 350 ₶ / лосось, семга, угорь, красная икра
Селедочка к водочке ··············· 150 ₶ / подается с отварным картофелем
Овощная тарелка ···················· 140 ₶ / помидоры, огурцы, болгарский перец, стручковый перец
Разносолы ································ 150 ₶ / помидоры, «Черри», корнишоны, огурцы, чеснок, перец, опята рекомендует
Фруктовая тарелка ················· 150 ₶ / яблоко, апельсин, банан, киви, виноград, ананас
Острые крылышки ··· 150 ₶
Анаско ··· 150 ₶
/ куриное филе, огурцы, морковь, болгарский перец
САЛАТЫ Греческий ································ 160 ₶
Салат из говяжьего языка ······ 150 ₶
«Цезарь» с курицей ················· 180 ₶
Восток ········································ 80 ₶
/ сыр «Фета», помидоры, огурцы, маслины, салат, перец болгарский
/ куриное филе, лист салата, помидоры «Черри», перепелиные яйца, сыр «Пармезан»
«Цезарь» с лососем и креветками ·························· 190 ₶ / лосось, креветки, лист салата, помидоры «Черри», перепелиные яйца, сыр «Пармезан»
Салат с копченой куриной грудкой ····················· 180 ₶ / копченое куриное филе, ананас, виноград, яйцо, салат
/ огурцы, перец, помидоры, говяжий язык, соус «Васабико»
/ крабовые палочки, брокколи, икра летучей рыбы, соус «Цезарь»
Ачик чучук ································· 90 ₶ / помидоры, огурцы, перец острый, лук, репка, оливковое масло
Чука сарада ······························ 140 ₶ / водоросли морские, гомодари, апельсин, кунжут
Салат с угрем ··························· 170 ₶ / авокадо, огурец, лист салата, лимон, угорь «Унаги», кунжут
Свежий салат ····························· 90 ₶
«Харусаме» (теплый) ·············· 150 ₶
Розовая жемчужина ··············· 170 ₶
Дары моря ······························· 160 ₶
/ огурцы, помидоры, сметана, майонез, лук, зелень
/ креветки, кукуруза, яйцо, майонез, картофель, крабовые палочки
/ говяжья вырезка, овощной микс, рисовая лапша
Анаско ······································ 150 ₶ / куриное филе, огурцы, морковь, болгарский перец
«Цезарь» с лососем и креветками ··· 190 ₶
ХИТ Сливочный суп с креветками ··· 170 ₶
СУПЫ Грибной крем-суп ····················· 80 ₶
рекомендует
Царская уха ····························· 170 ₶
/ лосось, угорь, мидии, киви
Солянка ···································· 140 ₶ Cуп-лапша «Домашняя» ··········· 80 ₶ Лагман «По-нашему» ·············· 150 ₶ Шурпа ······································· 150 ₶ Сливочный суп с креветками ··························· 170 ₶ Острый Мисосиро с курицей ································· 140 ₶
Царская уха ····················· 170 ₶
ГАРНИРЫ Картофель «По–домашнему» · 60 ₶ Картофель фри ·························· 60 ₶ Картофель «По-кишлакски» ···· 60 ₶ Рис на пару ································ 60 ₶ Овощи на пару ·························· 60 ₶ Овощи вог ·································· 60 ₶
Суимона с креветкой темпура ··············· 160 ₶
СОУСЫ Наршараб (гранатовый) ··········· 50 ₶ Ткемали ····································· 50 ₶ Васабико ···································· 30 ₶ Тонкацу (кисло-сладкий) ········· 30 ₶ Грин дрессинг ···························· 50 ₶ Кимчи бейс ································ 50 ₶ Сырный ····································· 50 ₶
Казан кабоб ·················· 280 ₶ / обжаренные ребрышки баранины в душистых специях с картофелем
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА Говядина «По-пражски» ········· 240 ₶
Курица «Тонкацу» ··················· 190 ₶
Острая говядина «По-мужски» ···························· 280 ₶
Курица «Терияки» ··················· 200 ₶
/ говядина, грибы, сладкий перец, картофель
Медальоны «Дор блю чиз» ····· 260 ₶ / овощной микс, говядина, сыр «Дор блю»
Отбивная из говядины ··········· 260 ₶ Стэйк «Рибай» ························· 650 ₶ / medium rare, время приготовления 40 мин
Куриное филетто ···················· 190 ₶
/ куриное филе в хрустящей панировке, пекинская капуста
/ курица, перец, грибы, рис для суши
Говядина «По-японски» ········· 200 ₶ / говядина, стручковая фасоль, сыр тофу, грибы
Кейсен сарада ·························· 280 ₶ / креветки, говядина, мексиканская смесь
Анира гриль ···························· 190 ₶
/ куриное филе, грибы, сливочный соус, сыр пармезан
Перепелка в соусе ··················· 250 ₶ / сметанно-чесночный соус
Казан кабоб ····························· 280 ₶ / обжаренные ребрышки баранины в душистых специях с картофелем
«Шах-плов – королевский плов» ·············· 800 ₶ / говядина (или баранина на выбор), рис, лаваш, сухофрукты. На 4 персоны, время приготовления 30 мин.
Филе миньон ··· 380 ₶ / medium rare
Крылышки САХ ··· 190 ₶ / в пикантном сливочночесночном соусе
Тропик ····································· 200 ₶ /куриное филе с тропическими фруктами
Баранина в брусничном соусе ··· 270 ₶ / каре баранины в фирменном кисло-сладком соусе
Тяхан ··········· 160 ₶
/ японский плов с говядиной, курицей или морепродуктами на выбор
Анира гриль ··· 220 ₶
ПАСТА «Де Чеко» с креветками ·········· 170 ₶ / спагетти «де Чеко», сыр «Пармезан», креветки
Фетуччини э фунге ···· 170 ₶ / курица, фетуччини, грибы, сыр «Пармезан», сливочный соус
Спагетти с говядиной и овощами ········· 160 ₶ / говядина, цукини, баклажаны, спагетти, томатная паста
рекомендует
«ЯКИТОРИ» японский шашлык
Креветки ······················· 150 ₶ Осьминожки ················· 160 ₶ Мидии ···························· 130 ₶ Лосось ···························· 140 ₶ Курица ····························· 80 ₶ Грибы ······························· 60 ₶ Овощи ······························ 50 ₶ Помидоры «Черри» ········ 50 ₶
РЫБНЫЕ БЛЮДА Марракеш ······························ 3000 ₶ / осетрина по-царски. На 4 персоны, время приготовления 30 мин.
Стейк лосось ··· 350 ₶ под сырной корочкой с икрой капеллана
Лосось «Терияки» ···················· 320 ₶ / стейк лосося в кисло-сладком соусе «Терияки», подается с рисом на пару
Форель в сливочном соусе ····· 250 ₶ / речная форель
Карп зеркальный ···················· 200 ₶ / фаршированный яйцом и ароматной зеленью
Мексиканские каникулы ······· 300 ₶ / тигровые креветки, обжаренные в пикантном соусе с грибами, подается с рисом на пару
Эби гедзе ··················· 200 ₶
/ японские пельмени с креветками
Эби темпура ··· 200 ₶ креветки в темпуре
рекомендует
Ролл «Калифорния» • с крабом ······ 210 ₶ • с лососем ····· 230 ₶ • с угрем ········· 240 ₶ / рис, водоросли нори, японский майонез, огурец и авокадо
Ролл «Гурнман» ······· 180 ₶ / рис, водоросли нори, копченый угорь, лосось, сыр «Филадельфия», банан, яблоко
рекомендует
СУШИ Суши унаги ··· 50 ₶ / рис, угорь
Суши сяке ····· 50 ₶ / рис, лосось
Суши эби ······· 50 ₶ / рис, креветка
ГУНКАНЫ
C красной икрой ···· 80 ₶ / рис, водоросли нори, икра лососевая
C водорослями ···· 70 ₶ / рис, водоросли нори, маринованные водоросли
Cпайси ·········· 70 ₶
на выбор: • сяке (лосось) • унаги (угорь) • кани (краб) • мидии • тори (курица)
C тобико ···· 70 ₶
/ рис, водоросли нори, икра летучей рыбы
ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ
Спайси тори ········· 180 ₶
рис, водоросли нори, спайси соус, курица, помидор, сухари и кляр
Американо ············· 210 ₶
рис, водоросли нори, лосось, кляр, авокадо, угорь, сыр «Филадельфия»
Хонсю ···················· 180 ₶
рис, водоросли нори, угорь, сыр «Филадельфия», болгарский перец, кляр
РОЛЛЫ
Филадельфия классик ······· 240 ₶
Цезарь с курицей / креветкой 150 ₶ / 210 ₶
Ролл с курицей кацу ·········· 160 ₶
/ рис, водоросли нори, копченый угорь и лосось, соус для угря, огурец, сыр «Филадельфия»
/ рис, нори, жареная курица, лист салата, сухари, сыр «Пармезан», соус «Цезарь»
/ рис, водоросли нори, курица в панировке, японский майонез, соус «Тонкатцу», огурец, лист салата
Ниндзя ································ 180 ₶
Спайси эби темпура ·········· 170 ₶
Филадельфия ····················· 260 ₶
Олимп ································· 150 ₶
Ясай маки ····························· 90 ₶
Пулярка ······························· 130 ₶
/ рис, водоросли нори, креветки, мидии, морковь, соус «Кимчибейс» и «Тонкатцу»
/ рис, водоросли нори, лосось, сыр «Моцарелла», маринованный огурец, соус «Кимчибейс»
Ролл с говядиной ··············· 130 ₶
/ рис, водоросли нори, спайси соус, креветка в темпуре, лист салата
/ рис, водоросли нори, японский майонез, помидор, авокадо, болгарский перец, лоло роса
/ рис, водоросли нори, лосось, сыр «Филадельфия»
/ рис, водоросли нори, жареная курица, соус «Тонкатцу», японский майонез, лист салата
/ рис, водоросли нори, говядина, маринованный огурец
/ рис, водоросли нори, яблоко, черная икра летучей рыбы, икра капеллана
Кадзаримаки ······················ 120 ₶
Фристайл ···························· 150 ₶
Унаги ··································· 120 ₶
Сяке ···································· 90 ₶
Ролл с огурцом ·················· 80 ₶
/ рис, водоросли нори, угорь
/ рис, водоросли нори, лосось
/ рис, водоросли нори, огурец, угорь, лосось
/ рис, водоросли нори, свежий огурец
Пеперони ··· 450 / 250 ₶ / «Cалями», томаты, грибы, болгарский перец, красный соус
ПИЦЦА
Ассорти ···························· 500 / 250 ₶ / курица, салями, копченая говядина, соус «Тар-тар»
Мари Этера ····················· 500 / 300 ₶ / курица, креветки, соус «Тар-тар», вяленные томаты
Димаре ···························· 350 / 200 ₶
Вегетарианская ··········· 230 / 150 ₶
/ красный соус, цукини, болгарский перец, грибы, томат, маслины
/ морепродукты, томат, соус «Тар-тар»
Примадонна ··················· 400 / 500 ₶ / копченная говядина, ананасы, соус «Тар-тар», маслины, томат
Маргарита ······················· 200 / 100 ₶ / соус «Тар-тар», томат, маслины
Пицца с семгой ··············· 500 / 280 ₶ / семга, соус «Тар-тар», томат
Четыре сезона ························· 400 ₶ / яйцо, грибы, морепродукты, маслины, мексиканская смесь, зелень, томаты, болгарский перец, куриное филе, соус «Тар-тар», красный соус
Квадроформаджи ··· 350 / 250 ₶
/ сыр «Голландский», «Моцарелла», «Пармезан», «Дор-блю», соус «Тар-тар»
Классик ··························· 350 / 150 ₶ / курица, грибы, томаты, соус «Тар-тар»
Суприм ···························· 400 / 200 ₶ / копченая говядина, язык, грибы, яйца, томат, белый соус
Пицца с угрем ················· 500 / 250 ₶ / копченый угорь, сыр «Филадельфия», спайси соус
Дьябло ······················· 350 / 200 ₶
/ говяжий фарш, острый перец, красный соус, маринованные огурчики, грибы и зелень
КБР, г. НАРТКАЛА
Кабардинская, 74 8 (86635) 4-24-24