RABAT Magazine 28 by Rabat Jewelry

THE FASHION SHOW ALMANAC Report F//W 13-14

CAT LADY

No hace falta tener 7 vidas para vivirlas窶ｦ ESCAPADAS

72 HORAS EN TOKIO

N28 OTOﾃ前 2013

Bodegas

UN MUNDO DE VINOS

Tendencias otoﾃｱo-invierno

CATWALK REPORT

THE HAT SOMBREROS DE AYER PARA HOMBRES DE HOY

Look Book

KEIRA KNIGHTLEY

RABAT MAGAZINE EDITORIAL

as hojas de los árboles se despiden con elegancia, mientras

las hojas de Rabat Magazine esperan daros la bienvenida. Os traen aires de otoño e invierno vestidos con las últimas tendencias en moda, belleza, complementos y joyas. Desean que el tiempo se detenga para compartir con vosotros nuevas aficiones, para tomar un cóctel, para descubrir delicias gastronómicas o para dejarse tentar por irresistibles cup cakes. Pero el arte de los relojes que marcan con precisión y elegancia nuestro tiempo quizás no nos lo permitan. Por eso nuestras páginas os invitan a vivir intensamente cada segundo, a disfrutar de pequeños grandes placeres y a crear paréntesis dejándose llevar por los canales de inolvidables ciudades o por la efervescencia y el eclecticismo de Tokio… Imaginar que alguna de las cosas que os muestran, cuentan o susurran despierta vuestro interés es nuestra inspiración.

Familia Rabat

RABAT MAGAZINE SUMARIO

Match&Win Invita a tu armario a dar la bienvenida que merecen las tonalidades de este invierno.

Pag. 24

En Portada Criollas de oro blanco con brillantes blancos de RABAT Vestido negro de neopreno de AMAYA ARZUAGA.

OTOÑO ‘13 Edita: Rabat

Directora: Eva Palao (rabatmagazine@rabat.net) Directora Creativa y Artística: Roser Orra (rabatmagazine@twice.es) Directora de Producción: Eva López-Balcells (rabatmagazine@twice.es) Director de Publicidad: José Luis Alvira (rabatmagazine@rabat.net) Contacto de Publicidad: publicidad@rabatmagazine.com Tel. 934 675 271 (Media Works) Fotografía: Edu Forte, Xavi Gordo, Nader Habash de Viú, Marcos Morales Colaboradores: Silvia Arenas, Álvaro Castro, Miguel Elipe, Brenda Germade, Ferran Imedio, Ilona Jover de Llanza, Federico Oldenburg, Carlos Risco, Sara Tusquets, Romina Vallés. Concepción y Diseño: www.twice.es Impresión: Grupo Zeta Depósito legal: B-16570-04 ISSN: 2014-556X

Solicitado control PGD

BARCELONA

RABAT Passeig de Gràcia, 99 Tel. 933 844 111 RABAT FLASH Passeig de Gràcia, 59 Tel. 932 722 423 RABAT DIAGONAL Av. Diagonal, 617 [El Corte Inglés] Tel. 934 105 877 RABAT PLAÇA CATALUNYA Plaça Catalunya, 14 [El Corte Inglés] Tel. 933 040 845 RABAT ARTS Hotel Arts Barcelona Tel. 932 212 376 MADRID

RABAT Serrano, 32 Tel. 914 319 333 VALENCIA

RABAT Colón, 41 Tel. 963 527 678 RABAT PINTOR SOROLLA Pintor Sorolla, 26 [El Corte Inglés] Tel. 963 518 095

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CONTENIDOS Estilo 24 MATCH & WIN

Soluciones en las que basarte a la hora de mezclar las tendencias de este verano.

32 LOOK BOOK

Nuestra protagonista: Keira Knightley.

37 RELOJES

Viaje a través del tiempo.

46 THE FASHION SHOW ALMANAC

Un laboratorio experimental de sentido y sensibilidad desde el que repasar los hot topics de la costura en clave curiosité.

58 SUEÑOS DE LIBERTAD

Joyas únicas que sueñan con ser liberadas, que desean salir a pasear, a cenar, a una fiesta … y ser el centro de todas las miradas.

64 THE HAT

Sombreros de ayer para hombres de hoy.

68 AIRES DE RENACIMIENTO

El clasicismo y el humanismo vuelven a vestir nuestros días.

RABAT MAGAZINE SUMARIO

Gastro Otoño Todo listo para afrontar el invierno de una forma hipster.

Pag. 80

72 horas en Tokio Las direcciones más cool.

Pag. 194

Tecnología La tecnología nos acompaña desde que abrimos los ojos hasta que nos vamos a descansar.

Pag. 128

Adelgazar

Deco online

10 trucos para perder peso.

Se acabaron los recorridos de una tienda a otra y las comparaciones de precios.

Pag. 191

Pag. 142

Gourmet 80 GASTRO OTOÑO

Renueva agenda con una selección de restaurantes para foodies muy frescos y al día de tendencias.

88 MY SHINY CUPCAKE

Un regalo para el paladar y un caramelo para la vista que te hará ver “la vida de color de rosa” a través de un tierno mordisquito vintage.

99 GOURMETS SIN MANDIL

Ya no hace falta ser un virtuoso gastrónomo para disfrutar en casa de una cena gourmet y sorprender a la pareja o a los amigos.

Tendencias 105 TENDENCIAS OTOÑO-INVIERNO De París a Nueva York con escala en Londres y Milán, sumérgete en un viaje revelador hacia lo acogedor, lo introspectivo y lo clásico.

123 VOCABULARIO DE TENDENCIAS

No te pierdas la lista que hemos elaborado para ti. ¿Qué te apuestas que hasta descubres tu nueva afición?

128 LA JORNADA DIGITAL

Rodeados de dispositivos electrónicos, tenemos nuestros favoritos según el momento del día.

135

200

IT KIDS

NAVEGANDO POR LA CIUDAD

¡Parece mentira cómo los hijos de las celebrities tienen tal capacidad para heredar el culto a la moda!

142 DECORACIÓN 3.0

Se acabaron los recorridos de una tienda a otra y las comparaciones de precios. Hoy ya se decora la casa sin salir de ella.

Ciudades alrededor del mundo que al igual que Venecia ofrecen a sus visitantes el placer de descubrirlas navegando por sus canales.

Y más… 20 AGENDA CULTURAL

Portada

AGENDA NOVEDADES

144

COCKTAIL

7 VIDAS

No hace falta tener 7 vidas para vivirlas. Cada día puedes renacer y jugar a ser quien desees.

172 174

SHOPPING RELOJES

Beauty 183 EL GLOSARIO DE LA PIEL

Repasa este pequeño diccionario de la piel para que puedas entender qué ingredientes, tratamientos y activos sientan mejor a tu piel.

191 10 TRUCOS PARA PERDER PESO

Son los hábitos y algunos pequeños trucos los que te hacen adelgazar sin que apenas te des cuenta.

Escapadas

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194 72 HORAS EN TOKIO

Pinterest.com/JoyeriaRabat

Geishas de Harajuku y otros cuentos de Tokio.

RABAT MAGAZINE AGENDA CULTURAL

A C

AgendaCultural

CINE

CLOONEY, HANKS Y DE LA IGLESIA La cartelera viene repleta de ganchos: En Gravity, de Alfonso Cuarón (estreno el 4 de octubre), Clooney interpreta a un astronauta en su último viaje espacial. En este caso aparece acompañado de Sandra Bullock, una doctora que se sube a un transbordador en un viaje de rutina que acabará convirtiéndose en una pesadilla por una avería. Tom Hanks encarna en Captain Phillips al capitán de un carguero que fue capturado por los piratas somalíes en 2009, convirtiéndose en el primer barco estadounidense en ser secuestrado en 200 años. Está dirigida por Paul Greengrass y se estrenará el 11 de octubre. Antes, el 27 de septiembre, llegará una de las películas españolas del año: Las brujas de Zugarramurdi, de Álex de la Iglesia, una cinta que mezcla comedia, drama y terror y que cuenta en su reparto con una buena representación de actores nacionales. Los taquillazos vendrán, seguramente, con Los juegos del hambre: En llamas (22 de noviembre), con Jennifer Lawrence, Liam Hemsworth, Philip Seymour Hoffman, Woody Harrelson, Donald Sutherland y Toby Jones, entre otros, y con Thor: El mundo oscuro, secuela de la exitosa Thor (31 de octubre), en la que participan Chris Hemsworth (marido de Elsa Pataky), Natalie Portman y Anthony Hopkins.

GASTRONOMÍA

MÚSICA

U2 YA TIENE DISCO A LA VISTA Llevan meses trabajando en él y por fin Adam Clayton, el bajista, ha anunciado que su nuevo disco saldrá a la venta entre septiembre y noviembre (Larry Mullen, el batería, se ha mojado más y ha hablado de septiembre). Todos los rumores apuntan a que el álbum se titulará Songs of ascent o 10 reasons to exist, y que el primer sencillo será Every breaking wave, tal y como ha anunciado el propio Bono. La banda se ha puesto en manos de productores de referencia como Danger Mouse y ha trabajado con algunos descartes de How to dismantle an atomic bomb. ¿Sonará a U2? Clayton responde: “Tenemos multitud de temas, podríamos hacer tres o cuatro álbumes diferentes y justificarnos a nosotros mismos, pero para hacer el mejor disco posible hay que alejarse de lo que podríamos hacer fácilmente. Estamos tratando de entrar en un territorio en el que no nos sentimos cómodos”.

GASTRONOMIKA Este año, en el Kursaal, San Sebastián Gastronomika mira al norte, a Londres, que será la ciudad invitada en la edición que se celebrará del 6 al 9 de octubre. Exhibirán sus creaciones y su filosofía los mejores restaurantes tradicionales, vanguardistas y étnicos (India, China, Japón) de la capital británica ante la atenta mirada de superchefs mundiales de todas partes del mundo. Los asistentes podrán degustar en directo, en la butaca del auditorio, los platos que irán comentando los cocineros. www.sansebastiangastronomika.com

Otras dos formaciones que llenan estadios a golpe de guitarra, Kings of Leon y Arctic Monkeys, tienen previsto presentar sus trabajos antes de noviembre.

RABAT MAGAZINE AGENDA CULTURAL

A C

AgendaCultural

A RT E

TÀPIES Y EL SURREALISMO

LONDON COCKTAIL WEEK

Dos grandes exposiciones toman Madrid y Barcelona. En la capital, el museo ThyssenBornemisza expone obras que demuestran que el surrealismo, más que una corriente artística, fue también una filosofía, una actitud ante la vida. Porque si hay una corriente artística que exploró la relación entre el sueño y la imagen, esa fue el surrealismo. Y el centro del Paseo del Prado la repasa con una exposición de obras (pinturas, dibujos, collages, esculturas y fotografías) de referentes indiscutibles como Salvador Dalí, André Breton, Max Ernst, Renée Magritte, André Paul Delvaux, Yves Tanguy, André Masson, Paul Nougé, Jean Arp y Claude Cahun. El surrealismo y el sueño se inaugurará el 8 de octubre y estará abierta hasta el 12 de enero del 2014.

Octubre es un mes señalado en las agendas de los aficionados a los cócteles y a los viajes, porque se celebra la London Cocktail Week. Más de 100 bares se suman en la capital británica a una iniciativa que tendrá lugar del 7 al 13 de octubre y en la que habrá catas, tours, eventos efímeros, fiestas y masterclasses en el arte de crear el combinado perfecto. Los participantes podrán probar cócteles a cuatro libras tras adquirir una pulsera de identificación por 10.

En Barcelona, un año y medio después de la muerte de Antoni Tàpies, uno de los grandísimos artistas del siglo XX, la fundación que lleva su nombre organiza una exposición panorámica de toda su trayectoria que recoge 70 años de trabajos del genio de la pintura matérica. Es tan vasta la muestra (un centenar de obras) que no solo ocupa el centro que lleva su nombre, sino también parte del Museu Nacional d’Art de Catalunya, en Montjuïc. Tàpies. Desde el interior comienza con las primeras pinturas del catalán (1940) en las que se reflejaba la influencia de varias corrientes de vanguardia, y acaba con sus últimas piezas meses antes de su desaparición. www.museothyssen.org www.fundaciotapies.org www.mnac.cat

VIAJE

http://www.diffordsguide.com/london-cocktail-week

TELEVISIÓN

CUARTA TEMPORADA DE BOARDWALK EMPIRE Llega la cuarta temporada de una de las series favoritas de Barack Obama junto a Homeland. Boardwalk Empire, una de las producciones más ambiciosas de la década por presupuesto, por reparto (se incorpora Patricia Arquette) y por trama (narra los primeros pasos de la mafia en Atlantic City a raíz de la Ley Seca de los años 20), nació en el canal de televisión por cable HBO el 19 de septiembre del 2010. Baste un dato para entender la dimensión de esta producción: el primer episodio, dirigido por uno de los productores ejecutivos, Martin Scorsese, costó 18 millones de dólares. Serie que replica con fidelidad la época que retrata y que ha ganado numerosos premios: Globo de Oro a la mejor serie dramática y al mejor actor (Buscemi, que también se alzó con el galardón del Sindicato de Actores) y 12 premios Emmy (Scorsese se llevó el de mejor dirección). En la cuarta temporada corre el año 1924 y Al Capone se independiza. www.boardwalkempire.com

RABAT MAGAZINE ESTILO Hermanas Olsen

Match&Win { Guía de combinaciones }

Anillo de plata con corindone rojo y espinelas negras. 865 €

LOOK 1

Lady Grunge Tendencia dominante Hitchcock Lady Tendencias fusionadas Lady/ Tartán / Guantes / Oversize / Total Red. La clave: Esta temporada tienes carta blanca para convertirte en la protagonista de los años 40, salpimentándolos con desenfadados giros casual. Aprovecha y rescata del armario esas camisas grunge que tanto te gustaban porque resultan de lo más cool en pequeñas dosis acompañadas de elegantes faldas lápiz. Perfecto para: shopping, friends meeting, fashion show, exposición de artes escénicas, teatro, inauguración, concierto… Pulsera de hilo negro con rubí y brillantes blancos. 1.445€

SAINT LAURENT OSCAR DE LA RENTA

Chaqueta de tweed panelado, de Missoni. 820 € www.missoni.com Vestido de punto estampado, de MCQ Alexander McQueen. 300 € www.net-a-porter.com

Bolso 2.55 acolchado en tweed rojo, blanco y negro, de Chanel. C.P.V. www.chanel.com

Botín plano con cremallera, cordones y hebillas,, de Louis Vuitton.. C.P.V. www.louisvuitton.es

JONATHAN SAUNDERS Pendientes de oro negro con rubíes talla cabuchón. 3.495 €

Match & Win: blazer y guantes, Óscar de la Renta + camisa, Saint Laurent + falda, Jonathan Saunders + bolso, Marc by Marc Jacobs + calzado, Antonio Marras.

Unas veces querrás pasear por París; otras, por Nueva York. Puede que prefieras deleitarte con una fiesta-cóctel en un roof de L.A o pasear por Hyde Park con tu mejor amiga. Quizás discurres por reuniones bañadas de moda y poder o te relajas saboreando los frutos de tus esfuerzos… Porque no queremos lo mismo a los 20 que a los 30 y porque no soñamos igual a los 40 que a los 50 (o a los 60); esta temporada hemos recopilado las piezas clave que, recién salidas de la pasarela, encarnarán tu deseo actual. Por Brenda Germade Joyas Rabat 24

ANTONIO MARRAS

MARC BY MARC JACOBS

RABAT MAGAZINE ESTILO

TOMMY HILFIGER Kate Moss

MARNI

Match&Win { Guía de combinaciones }

Chaqueta de piel de zorro, de Isabel Marant. 4.430 € www.net-a-porter.com

Collar con bolas de labradoritas y medallón de oro rosa, jade y rubí. 4.815 € Bolso gris en piel de avestruz, de Miu Miu. C.P.V. www.miumiu.com

LOOK 2 Mini falda en tonos grises, de Isabel Marant. 260 €

Pendientes de oro blanco con diamantes sliced y brillantes blancos. 6.590 €

La Socialité

www.net-a-porter.com

Tendencia dominante Sastrería británica Tendencias fusionadas Tuxedo style / Pieles / Faldas de tablas / Tartán.

MULBERRY MARNI Anillos flor en oro blanco rodiado con zafiros y brillantes. 10.940 € y 11.495 €

Botín negro en piel de potro con tacón, de Tod's. 735 € www.tods.com

La clave: Emprendedor, actual y elegante, en este look no pueden faltar los guiños british ni los accesorios estrictamente conjuntados. Perfecto para largas jornadas impredecibles, rompe su riguroso corte con detalles en cuero o piel, así como enfundándote en patrones ultrafemeninos que contrarresten los tejidos masculinos. Perfecto para: evento social diurno, desfile, exposición de arte, weekend brunch, shopping, viaje en pareja…

Match & Win: Sombrero y corbata, Tommy Hilfiger + vestido de tablas y mochila, Marni + ropita de mascota, Mulberry + zapatos, Valentino.

VALENTINO 26

Joyas Rabat

ERMANNO SCERVINO

RABAT MAGAZINE ESTILO

Match&Win DSQUARED2

{ Guía de combinaciones }

Anillo de oro blanco con amatista y brillantes negros. 2.995 €

Anillo de oro rosa con ónix y zafiros rosas. 3.495 €

Clutch en charol tornasolado, de Roger Vivier. C.P.V. www.rogervivier.com

Kylie Minogue

Mono estructurado de satén satén, de Stella McCartney McCartney. 1.900 € www.net-a-porter.com

LOOK 3

Anillo de oro blanco con pavé de brillantes negros y zafiros azules. 3.295 €

Navy Power Tendencia dominante Azul navy Tendencias fusionadas Pieles / Años 20 / Total navy / Guantes de piel / Faldas de tablas. Cazadora de piel, de Sandro. 295 € www.sandro.com

Pendientes de plata negra con topacio azul y viola hidrotermal. 495 €

VIONNET

ROBERTO CAVALLI

Bolso modelo Winifred Mini, de Tyler Alexandra. 942 € www.tyleralexandra.com

Rivière de oro negro con brillantes negros. 3.995 €

La clave: El color de la temporada nos llega en clave azul marino: noche estrellada en la que todo es posible. Por ello resulta ideal para looks nocturnos, más aún si lo acompañamos de su fiel estilo glam. Unos guantes largos y una bufanda de piel convertirán el look en exquisito. Combina diferentes texturas de la misma tonalidad y enmarcarás la intención del outfit. Perfecto para: friends party, exposición de arte independiente, fiesta de diseñador, première, inauguración, cóctel benéfico, aniversario…

Match & Win: bufanda, Ermanno Scervino + vestido, Roberto Cavalli + guantes, Dsquared2 + bolso, Vionnet + stilettos, Roberto Cavalli.

ROBERTO CAVALLI 27

OSCAR DE LA RENTA

Carine Roitfeld

RABAT MAGAZINE ESTILO

Match&Win

MARIOS SCHWAB

{ Guía de combinaciones }

LOOK 4

Devil Touch Tendencia dominante Capa royal

La clave: Haz de tu look una declaración de intenciones y grita alto y claro que sabes lo que quieres y cuándo lo quieres. El uso de cuero en nuestro look dotará al estilismo de poder y la capa le aportará majestuosidad en una combinación perfecta para dominar cualquier situación. Añade un punto misterioso y actual con accesorios singulares y contrarresta el lujo de los detalles con un tote bag: estarás perfecta para las largas jornadas laborales.

Abrigo de cashmere bicolor con apliques y plumas en los puños, de Giambattista Balli. 3.855 € www.net-a-porter.com

Perfecto para: evento laboral, business trip, fashion show, exposición de arte y fotografía, shopping… meeting, shopping Anillo bombé de oro blanco con pavé de brillantes blancos y negros. 14.330 € Rivière de oro blanco con ondas de brillantes blancos y negros. 5.590 €

Solitario de oro blanco y rosa con brillantes blancos y diamante fancy talla esmeralda (6,23 ct).

Bolso modelo Alison, de Chloé. 950 € www.chloe.com

Anillo con varias vueltas en pavé brillantes negros y brillante blanco. 12.890 €

VALENTINO

Tendencias fusionadas Capa / Cuero / Lady / Pata de gallo / Falda lápiz/ Black&White.

Pendientes de oro blanco con diamantes negros facetados y blancos talla princesa. 10.620 €

OSCAR DE LA RENTA

Salón forrado con tela rayada, de Dior. 660 € www.dior.com

Match & Win: sombrero y camisa leather, Óscar de la Renta + capa, Mario Schwab + falda lápiz y salones, Christian Dior + tote bag, Valentino.

CHRISTIAN DIOR

Joyas Rabat

RABAT MAGAZINE ESTILO Anna Wintour

Match&Win

ZAC POSEN

{ Guía de combinaciones }

LOOK 5

Cream Luxury

Pantalón de seda en tono marfil, de Joseph. 455 €

Bufanda de piel de conejo, de Matthew Williamson. 735 € www.net-a-porter.com

Tendencia dominante Pieles soft

www.net-a-porter.com

Pendientes de oro rosa con zafiros grises, zafiros blancos y brillantes blancos. 5.570 €

Tendencias fusionadas Pieles / Capa / Luxury La clave: Emula a las inmortales estrellas del Hollywood más glamuroso enfundada en suavísimas capas de piel con detalles deluxe. Los accesorios, discretos y sofisticados, aportarán sentimentalismo al estilismo y la gama de los dorados y cremas logrará un efecto armónico. Remata tu look con recogidos románticos y gafas vintage: derrocharás sofisticación y actualidad.

Cartera de piel con cierre cremallera y detalle metalico de Tod's. 398 € www.tods.com

Broche de serpiente de oro rosa y ébano con brillantes blancos, brown y negros. 9.725 €

DOLCE & GABBANA

Perfecto para: comida, evento especial, reunión social, holidays, museo de arte, subasta de arte, reunión con clientes… Zapatos bicolor en cuero beige claro, con puntera en charol negro y tacón "espejo" negro, negro, de Chanel. 630 €

Dior VIII Grand Bal Calibre «Dior Inversé» con rotor en oro rosa, ornado con plumas leonadas y diamantes, caja y brazalete en cerámica high-tech negra y oro rosa, bisel con diamantes, esfera en nácar negro y diamantes. C.P.V.

Anillo de oro rosa con bandas cruzadas de brillantes brown. 6.815 €

www.chanel.com

ROCHAS Blazer de seda lavada, de Joseph. 525 € Joseph

PRADA

www.net-a-porter.com

Match & Win: gafas de sol, Carolina Herrera + capa de piel, Zac Posen + pantalón y calzado, Rochas + clutch, Dolce & Gabbana + tote bag, Prada

Joyas Rabat 30

ROCHAS

LOOK BOOK

RABAT MAGAZINE ESTILO

#N·03 Keira Knightley “Celebrities que brillan (aun más) cuando los focos se apagan”

Ojos de gato, piel de espejismo, cabello de hada, boca de caramelo, aura de guerrera y corazón de fuego. Así es la protagonista de nuestro Look Book de otoño, toda una princesa roquera que desterró el estereotipo de “chica de la casa de al lado” armada con historias de época, looks impecables y mucho tesón. Por Brenda Germade

Finales felices, líos amorosos, desaprobaciones, pasiones y trágicos giros del destino son algunos de los retos que Knightley ha encarnado para conquistar nuestros corazones, pero tan solo unas cuantas apariciones en la red carpet más prestigiosa le han sido necesarias para enamorar a críticos y editores de moda.

Sin embargo, este título no parece habérsele subido a la cabeza, pues siendo contraria a los escándalos e incluso a la fama, esta activista social contrajo matrimonio de la manera más decorosa y austera posible: una ceremonia secreta en el ayuntamiento de Mazan en la que selló su amor por James Righton, cantante del grupo de rock The Klaxons.

Ser la representante por excelencia de las mujeres que marcaron historia comienza a hacer de ella un miembro más de esa lista. Y es que esta experta en films novelescos y estilismos históricos es uno de los rostros más aclamados del mundo de la moda; incluso ha desterrado a Kate Moss de su trono en Chanel. Hija de dramaturga y actor y con un hermano músico, conocía bien su destino cuando a sus tres años pedía tener un representante. Tres más tarde, Keira Christina Knightley dejaba atrás su segundo nombre en pro de una carrera visionaria y precoz que la convertiría en reina, princesa, dama, lady y guerrera de su ansiada gran pantalla. La constancia y la pasión le ayudaron a superar tanto su dislexia como su pavor a las alfombras rojas. Con dos décadas de trabajo ante las cámaras y 40 películas a sus espaldas, bien podría vestirse con el palpitante éxito que la envuelve, pues esta amante de los cortes románticos no solo brilla en superproducciones, sino también ante el ojo de prestigiosos fotógrafos como Mario Testino o Annie Leibovitz. Desde entonces, esa mirada suya que susurra “ámame” y esa frescura innata que grita “no me importa la fama” han llevado a Keira a encabezar portadas, rankings de belleza y títulos como el de “icono vivo de la moda inglesa”. Óscars, Globos de Oro y Baftas son algunos de los caballeros que la han cortejado con nominaciones a unos premios que se hacían de rogar. Pero su último trabajo traía bajo las faldas el premio más sorprendente: el Óscar al Mejor Diseño de Vestuario por Anna Karenina, fruto de la colaboración entre la diseñadora Jacqueline Durran y la actriz. Sin duda, toda una zarina que ha evolucionado deslumbrándonos como un cisne que despliega sus alas. Impecable en su vestuario y arrolladora en su personalidad, este alma chic de esbelta figura, amante de los zapatos, la haute couture y el fútbol está considerada la segunda joven más rica de Reino Unido. 32

Diseñadores fetiche: “La moda es como ponerse una armadura”, afirmó Knightley, quien solo confía su “cota de malla” a un reducido número de diseñadores. Chanel, Valentino, Erdem, Rodarte o Christopher Bailey forman parte de su escolta personal, pero eso sí, preferiblemente en versión couture.

RABAT MAGAZINE ESTILO

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DE CORTO Photocalls/ TV Shows: El estilo de Keira, lady, sofisticado y British, es admirado por séquitos de mujeres que aprecian la fuerza y la delicadeza a partes iguales. Fan del corte romántico y los estampados, compone frescas óperas en clave chic con las que inspirarnos en cada una de sus apariciones. Conocedora de las reglas del show, juega con su estilismo en función de la ocasión, así como del personaje que defiende. Un baile entre micros y flashes con el que deslumbra (siempre) al spotligth.

RABAT MAGAZINE ESTILO

misos diurnos son la Los eventos y compro la street de Keira aparca working looks. La clave los a ad ity. ied ebr cel ser ra tar est res a más real de nu ocasión perfecta para ra sacar a relucir la car pa ad de o eid lsit tan bo on o esp ad la lch a sin su aco teatralidad y destapa k star que no sale de cas roc de k a loo alm jor con me a u les ¿S oradas flats. Toda una señorita ing as de Miu Miu o sus ad orm taf pla sus ll, do by Chanel, sus cuellos ba l día de su boda. casual? Sin duda el de

CASUAL

: Working day / Street

HAIR & MAKE UP

Red Carpet: Exquisita, dulce y serían buenos calificativos si juvenil tuviéramos que definirla en tres palabras, pero si necesitáramos decidirnos por una sola, dependería de la oca sión. Como si de un camaleón se tratase, salta de los ahumados a los nude, de los pulidos a los relajados y de los peligrosos a los angelic ales en un tris tras sin alterar su esencia personal: una Matrícula de Honor que no necesita accesorios.

RABAT MAGAZINE ESTILO

RABAT MAGAZINE TENDENCIAS

The

FASHION SHOW almanac //report f/w 13.14 //

> Fuente de inspiración, entretenimiento e intriga, el mundo de la moda es, sin duda, el candidato ideal con el que sumergirnos en un baño de información fashionista recopilada en un cuento que habla de cuatro ciudades: Nueva York, Londres, Milán y París. Un laboratorio experimental de sentido y sensibilidad desde el que repasar los hot topics de la costura en clave curiosité. Por Brenda Germade

S.R.C

(Se ruega confirmación)

Todo comienza con una invitación: el pasaporte VIP con el que Mulberry ofrece una experiencia silvestre, el mosaico que nos regala Dolce & Gabbana o el arrebato de personalidad que empapa de tinta la llave al desfile de Dries Van Noten. ¿La más esperada? La enviada por Burberry Prorsum, en la que un Londres de fina cartulina informa en formato 3D sobre el regreso a casa de su colección masculina.

READY, SET, GO! Un desfile de moda es irrepetiblemente mágico, un sueño que cobra vida gracias al trabajo orquestado de manos expertas, modelos y personal creativo.

RABAT MAGAZINE TENDENCIAS

CUESTIÓN DE FE Alexander McQueen

sorprendió con 60 modelos repartidos en siete salas del Spencer House. Una representación teatral invitaba a los espectadores a cenas formales, meetings con té o charlas junto a la chimenea.

Dolce & Gabbana

The English Gentleman

Louis Vuitton trasladó

para la ocasión nuestras mentes hasta el largo pasillo de un hotel con cierto sabor a Hitchcock de cuyas habitaciones surgían mujeres llenas de secretos.

Prada, que jugó con

sombras de gatos erizados y la silueta misteriosa de una niña curiosa, presionó el botón de “pause” para transformar a continuación su pasarela en un teatral showroom.

Inspirados en Santa Ágata, las coronas marianas y las emperatrices bizantinas, Dolce & Gabbana bien podrían convertir a algunos agnósticos en completos fashionistas,con lo que consigue obrar el milagro de la avant-garde.

Mientras, en la catedral de Alexander McQueen, millones de campanas anunciaban la llegada de reinas hieráticas tan piadosas como perturbadas inspiradas en el Papa, la Virgen y Elizabeth I.

Moschino Men, cuyo

desfile se celebró en un restaurante italiano de más de un siglo, presentaba un “menú” rebosante de diversidad.

Dsquared 2, rebosaba jazz de Nueva Orleans desde un nightclub de 1.940 lleno de soldados y estrellas de Hollywood como Karmen Pedaru, quien abría el show con una actuación musical.

Del mismo modo, Valentino, que mantiene la fe en la moda y el arte, parecía haberse inspirado en La Primavera de Botticelli o en las jóvenes monjas de Boccacio y su Decamerón.

Valentino

OLIVIA OYL

Miu Miu

La eterna novia de Popeye ha tomado las pasarelas de la mano de Miu Miu e impregna con su chispa cada rasgo de la colección: desde las medias a rayas bicolor hasta el pañuelo de lunares del cuello o el recogido de su pelo sellaron la estampa de las Olivias de Miuccia.

La calidad de los tejidos y la compleja elaboración de las prendas son las encargadas de defender el espíritu de la costura. La creatividad, en cambio, protege su esencia.

Alexander McQueen presentó el desfile más corto de la temporada con 10 looks sumamente complejos (son necesarias miles de horas para producir un solo vestido en el taller). Chanel, en contraposición, ofreció el show más extenso, con 79 looks que componían la sinfonía postmoderna del 100 aniversario de la primera boutique de la firma francesa. Alexander McQueen

“It's not a catwalk, it's a dogwalk”, señalaban los medios asistentes a la semana de la moda londinense. Y es que, como empieza a ser costumbre en sus pasarelas, modelos caninos eclipsaron la pasarela de Mulberry para convertirse en el “accesorio” imprescindible.

ESTADÍSTICAS RÁPIDAS

Chanel

POODLE

Valentino

Craig Green

Jeremy Scott

Alexander Wang, que ha debutado en la casa Balenciaga y texturizado modelos, invitaciones y pasarelas, apuesta por un resquebrajado tema central sobre una base de cuero pintado y posteriormente agrietado en un efecto que baila entre la arcilla

blanca y la escayola. Mientras tanto, Craig Green cruza la frontera entre la moda y la escultura al utilizar madera para tapar la cara de los modelos: 100% Saint Martins Spirit. Así mismo, en la NYFW, un peculiar Yeti Punk (con cola incluida) abría infinitas cuestiones sobre Jeremy Scott, al tiempo que Valentino sofisticaba retinas al otro lado del charco con sus vestidos inspirados en las delicadas porcelanas Delft.

Alexander McQueen

Balenciaga

MATERIAL MATTERS

RABAT MAGAZINE TENDENCIAS

FS BACKSTAGE PLANETARIO Como órbitas que giran alrededor de las pasarelas, las estrellas de la moda hacen un repaso a la astronomía.

BEAUTIES

Hasta ocho manos entrenadas son necesarias para conseguir el resultado de los nuevos códigos de belleza. Lanvin nos zambulle en un grunge de ojos ahumado-metálicos y D&G en unos años cuarenta de intensos rouged lips. Sin embargo, son las cejas pobladas las que marcan el toque it, palabrita de Louis Vuitton.

En cuanto al cabello, engominadas ondas al agua peinaron de controversia a los chicos de McQueen. Por este recurso también optó Givenchy en clave bucle y en formato peluca colorista, tendencia superpuesta a la que se unió Chanel.

En Marc Jacobs, un gigantesco círculo iluminado sirvió de telón de fondo al diseñador: una fuente de luz sepia que evocaba al mítico planeta Marte, diseñado en conjunto con Stefan Beckman.

Mientras, lunas llenas tan futurísticas como metálicas reflejaban el cielo sobre el que desfilaban los ángeles pop de Christian Dior. Por su parte, cuando se trata de conquistar el mundo, Chanel sabe bien lo que hace y su nocturno planeta Tierra señalaba cómo el Kaiser ha logrado que sus creaciones circulen literalmente “around the world…”.

Anthony Vaccarello

Louis Vuitton

Dolce & Gabbana

Givench y

Lanvin

Alexander McQueen

SHOW PLAYLIST D&G Banda sonora original de La strada, dirigida por Federico Fellini (Nino Rota) Prada The Steps (Visage) / Des orages Pour (La Nuit) Christian Dior Come Away With Me (Norah Jones) / + Conversaciones superpuestas Valentino K&f Thema (Apparat)/ Sacrilege (Yeah Yeah Yeahs) Lanvin Mental Radio (Matmos) / It´s In His Kiss (Betty Everett) Jean Paul Goultier Down The Road (C2C) / Happy (C2C Feat. Derek) Burberry Prosum Happy Together (Misty Miller) Marc Jacobs The Sirens (David Bedford) Oscar de la Renta As Time Goes By (Bryan Ferry) Emporio Armani Miss Mood (Satin Jackets Remix by Novika)

RABAT MAGAZINE TENDENCIAS

FS FRONT ROW PRESENT

Lanvin, que convirtió la Escuela de Bellas Artes de París en una sala de cine antiguo, sirvió palomitas y champagne a modo de aperitivo salado para endulzar su gran obra. Mientras tanto, mariquitas de chocolate y limonada invitaban a Alexa Chung, Lana del Rey y Douglas Booth a dar un paseo por la campiña inglesa de Mulberry; y Kenzo, que hizo de su regalo el must de la temporada, mantuvo calentitos a sus invitados gracias a su manta/chal parachute, con lo que consiguió dejarnos unos street styles de lo más originales.

REDES SOCIALES

STREETSTYLISTAS

La expectación que generan las pasarelas es evidente, pero el show aun desfila con más fuerza en las redes sociales, donde Cara Delevingne tiene casi 200.000 followers o, como ellos se autodenominan, "delevingners”, quienes a su vez abren cuentas como @CarasThighGap o @ CarasBogEye para admirar partes de su cuerpo. La presentación de J. Crew fue la más compartida en Instagram, con fotografías tituladas #TrueLove, #Obsessed, #WantItAll y otros hashtags hiperbólicos. El photo diary por excelencia llegó de la mano de Victoria Beckham, desde el que nos dejó echar un vistazo a sus travesuras o a la disposición de sus asientos. ¿Adivináis dónde se sentó Anna Wintour?

Los grandes charcos de la lluviosa Nueva York no disuadieron a fotógrafos como Tommy Ton de explotar su habilidad para captar looks increíbles ¿Cómo evitar el resplandor de los flashes en la calle? ¡Usando gafas de esquí! ¿Cómo ganarle la batalla a la nevada? ¡Uniéndote a ella con accesorios en clave copo de nieve! 52

RABAT MAGAZINE TENDENCIAS

MODEL MANIA

Pandilleras El espíritu gamberro de Lily Donaldson, Joan Smalls, Alice Dellal y Cara Delevingne ha hecho que sean bautizadas como las Girl Gang de la moda.

Catwalk comeback La modelo Kookie rusa Sasha Pivovarova ha hecho su primera aparición en la pasarela desde que dio a luz a su primera hija, Mia, abriendo el show de Proenza Schouler.

monster

model

Karlie Kloss se ha asociado con Momofuku Milk Bar para crear la “Perfect 10 Kookie” sin gluten y recaudar así fondos para la Fundación de Alimentación.

Re-modelled Bette Franke

Conocida como la Chica de las Mil Caras, a sus 23 años ha sido la catwalker más demandada gracias a su don para parecer completamente diferente en cada desfile.

THE END En consonancia con el ADN de Dolce & Gabbana, el dúo presentó un sensual ejército que, enfundado en bordados y pedrería, declaró la guerra al “rojo Valentino” a favor de un penetrante “rojo Cardenal”. Al otro lado del charco, Marc Jacobs saludó a sus invitados en pijama, en consonancia con la temática del espectáculo de Louis Vuitton, donde Kate Moss lució perfecta para tomar una copa cómoda antes de dormir. Y justo cuando el desfile de Burberry Prorsum llegaba a su esplendor final, la música en directo brotó de las contrapuertas que escondían a Tom Odell y su canción Hold Me en un live exclusivo acompañado de un coro góspel. Elie Saab no solo cerró con su show la Paris Fashion Week, sino todo un mes lleno de desfiles, prisas, glamour y moda, y envolvió su colección en una misteriosa neblina que nos hizo creer que todo lo vivido había sido un sueño. 53

Agenda

Propuestas que te haran sentir bien

El mejor del mundo

Por Ilona Jover de Llanza

PRÓXIMA PEREGRINACIÓN AL CELLER DE CAN ROCA

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ESCOFET CHICAMBIANCES Escofet Chicambiances está de moda, su equipo de interioristas dominan a la perfección el equilibrio entre clasicismo y modernidad, siguiendo un concepto ecléctico y multicultural en todos sus proyectos, ésta firma, dirigida por Rosa Maria Escofet, te cautivará. Descubre su nuevo showroom en Barcelona. www.escofetchicambiances.com Muntaner, 402, planta 4ª (cita previa)

Para muchos, incluido Ferrán Adriá, El Celler de Can Roca, en Girona, era desde hace tiempo el mejor restaurante del mundo. Desde el pasado mes de abril también lo es para el jurado de la revista británica Restaurant, que lo eligió como el nuevo número uno de la gastronomía mundial en la lista de ”The World’s 50 Best Restaurants”, por delante del Noma, el ganador de los últimos años. El Celler de Can Roca ya ostentaba desde el pasado año las anheladas tres estrellas Michelin, pero todavía no había conseguido encabezar el ranking, aunque en la última edición se quedó a las puertas. Sin duda es un lugar mágico donde la cocina (Joan), la bodega (Josep), los postres (Jordi) y la sala se integran en un todo armonioso, perfecto, en el que no cabe el más mínimo fallo. Actualmente el restaurante no tiene carta. Ofrecen dos menús degustación, uno de 135 € y otro de 165 €, que no dejan indiferente a nadie. Así que, si todavía no has tenido la oportunidad de degustar su cocina, te animamos a que

descubras el mejor restaurante del mundo. Llama cuanto antes porque la lista de espera es ya interminable.

d a id n r e d o m y o m Clasicis

www.cellercanroca.com C/ de Can Sunyer, 48 17007 Girona Tel.: 972 22 21 57

LOUIS VUITTON Esta temporada, abre sus puertas la nueva tienda de Louis Vuitton en Barcelona, en el número 80 del Paseo de Gracia. Situada en el corazón de la ciudad, en la esquina entre el mítico paseo y la calle Mallorca, el nuevo espacio acogerá todo el universo de Louis Vuitton, tanto en lo referente a moda masculina y femenina como a las emblemáticas piezas relacionadas con el Arte de Viajar y la tradición marroquinera de la que ha hecho gala la Maison desde su fundación en 1854.

Nueva boutique

www.louisvuitton.com Paseo de Gracia, 80 Barcelona

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Exclusivo ensamblaje

LOUIS ROEDERER Fundada en 1776, Louis Roederer es una de las grandes Casas del Champagne que ofrece una alta calidad en toda su gama. La sexta generación de la firma familiar, representada por Frédéric Rouzaud, está al frente desde 2006 de su explotación vitícola, que consta de más de doscientas hectáreas compuestas exclusivamente por viñedos Premiers y Grands Crus de la región del Marne. Su producción de vinos de Champagne, que no ha variado en más de un siglo, asciende a cerca de tres millones de botellas al año, que se distribuyen en 80 países de todo el mundo. www.willwi.com

LA SOCARRADA

Artesanal y Premium

Por primera vez en Xàtiva se ha creado una cerveza absolutamente artesana. Los componentes básicos de esta cerveza son agua, maltas de cebada, lúpulo, levadura y un componente autóctono que hace que Socarrada sea una cerveza diferente: el romero y la miel de romero. En tiempo récord ha sido galardonada con el Superior Test Award del International Taste & Quality Institute de Bruselas y, por el momento, la encontrarás en el Gourmet de El Corte Inglés. www.lasocarrada.com

Irresistible

MERCEDES BENZ GLA CONCEPT El nuevo miembro de la Clase A de Mercedes-Benz, presentado en el Salón del Automóvil de Shanghái, es un prototipo que adelanta las líneas del que será un futuro todocamino compacto de Mercedes y que se comercializará en 2014 con el nombre de GLA. Por ahora solo se conoce el propulsor que llevará. Se trata de un motor de gasolina turboalimentado de 1.991 cm3 que desarrolla una potencia máxima de 211 CV. Además, esta mecánica está asociada a una caja automática de doble embrague y siete velocidades 7G-DCT. Junto a su innovador diseño, otra de las novedades es un juego de faros delanteros con proyectores láser que, además de cumplir con su habitual función de alumbrado, también pueden proyectar imágenes y vídeos en una pantalla, una pared o cualquier otra superficie plana. Lo que pretende Mercedes con este tipo de faros es poder, en un futuro próximo, proyectar diversas indicaciones sobre la calzada. Así, el conductor podría ver flechas y otros símbolos sobre el pavimento. Y lo mismo ocurriría con el resto de conductores que sabrían con antelación cuál es el itinerario que va a seguir el conductor. www.mercedes-benz.es / www.autobeltran.mercedes-benz.es

NATURHOUSE Naturhouse, empresa líder en reeducación alimentaria, ha recibido por quinto año consecutivo el reconocimiento internacional del Top 100 Global Franchises Report 2013 con un puesto entre las tres franquicias españolas más rentables del mundo, y entre las siete europeas.

al n o i c a n r e t n i o t Reconocimien 56

Este ranking elaborado por el portal internacional en Franquicias, Franchise Direct, recoge las cien mejores franquicias del mundo teniendo en cuenta no solo aspectos financieros sino también otros factores como experiencia demostrada en adaptarse a diferentes culturas y dar soporte al franquiciado. www.naturhouse.com

s o ñ e u S ad t r e ib

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tes, as fuer j a c y eros en joy e t n e ta … es. m na fies aparat celosa u c n s a a e , d r y r ua ena inas ue se g ear, a c en vitr q s a r s p a o s d a o n l ple avil salir esean n su es as mar a z d r e t i e s o p u e das. q y u apong Ha s mira radas, que m a e l ina K t b s s i i l a r d r h oC e to n se stilism ñan co entro d e c ra E u r l s o e t i e r c u y se Fran nicas q arles es.com bianc rafía C Joyas ú

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Collar de oro amarillo y plata con medalla y bolas de avorio y ónix con brillantes ice. 8.820 € Collar de bolas en coral blanco y colgante con buda de oro blanco y avorio con brillantes. 12.150 € Bell Glass de Lolita Bakery Joyas Rabat

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Pulsera con flor de lys en plata con rubíes y motivos de oro blanco con brillantes blancos. 725 € Pulsera con motivo “fresa” de oro blanco y pavé de rubíes. 1450 € Pulsera con búhos de oro rosa con brillantes blancos y negros. 1.725 € Pulsera de oro rosa con mariquita de rubíes, brillantes blancos y brillantes negros. 2.350 € Pulsera de oro rosa con cangrejo de oro rosa, rubíes y brillantes brown. 2.530 € Pulsera de oro rosa con rosa de rubíes y brillantes blancos. 2.760 € Anillo de oro amarillo con cuarzo rosa, zafiros y diamantes ice. 10.530 € Anillo de oro rosa con brillantes brown y cuarzo fumé. 5.090 € Anillo de oro rosa con hilos de brillantes blancos y brillantes brown. 7.875€ Anillo de oro blanco con cuarzo fumé oval, corona de brillantes blancos y pavé de brillantes brown. C.P.V. Bell Glass de Objeto de Deseo y Little House & Cottage Ramas de hierro de Objetos de Deseo Pájaros de cerámica de Oh La La

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Pendientes de oro amarillo y plata con rubíes. 2.050 € Pulsera de oro blanco con zafiro azul, orla de brillantes blancos y brazalete de espinelas rosas. 3.750 € Pulsera de oro blanco con esmeraldas y orla de brillantes blancos. 1.995 € Pulsera de oro blanco y plata con piedra luna, orla de brillantes y espinelas. 1.150 € Pulsera de oro blanco con esmeraldas y ora de brillantes blancos. 1995 € Pulsera de oro blanco con ematita, turmalina y brillante blancos.1150 € Pulsera de oro blanco con cuarzo rosa, orla de brillantes blancos y espinelas rosas. 1420 € Bell Glass de Little House & Cottage y Lolita Bakery Libros de Chic Ambiance

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De izquierda a derecha: Pulsera con calabrote y cierre de oro rosa y correa de cuero. 5.120 € Pulsera con calabrote de oro rosa y brillantes brown y correa de cuero. 4.185 € Pulsera con nudo de oro rosa y correa de cuero. 4.585 € Pulsera con calabrote y cierre de oro rosa y correa de cuero. 5.280 € Pulsera con calabrote de oro rosa y correa de cuero. 4.185 € Bell Glass de Objeto de Deseo Pez en blanco y negro y ramas de hierro de Objeto de Deseo

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Bell Glass brillantes blancos: Colgante de oro blanco en forma de estrella con brillantes blancos. 1.690 € Colgante de oro blanco en forma de llave con brillantes. 1.630 € Colgante de oro blanco con motivo copito de nieve de oro blanco y brillantes. 1.995 €/unidad Colgante de oro blanco con motivo en forma de estrella de mar con pavé de brillantes blancos. 2.455 € Bell Glass Esmeraldas (de arriba a abajo): Pendientes de oro blanco con zafiros, esmeraldas y diamantes blancos. 27.975 € Colgante de oro blanco con esmeralda talla pera . 11.195 € Colgante de oro blanco con esmeralda talla pera. 6.280 € Colgante de oro blanco con zafiro y esmeralda talla pera. 10.635 € Pendientes de oro blanco con zafiros, zafiros rosas y esmeraldas. Bell Glass de Objeto de Deseo y Little House & Cottage

THE HAT

Sombreros de ayer para hombres de hoy El caballero de sombrero no necesita fieles ni dinero, vive de amor, crece de experiencias y se alimenta de sabiduría, y por más que el tiempo pase, está muy lejos de quedarse en el pasado. Potenciador de la personalidad, incubador de ideas y talismán de miradas, este símbolo de genios y leyendas salvaguarda un poderoso secreto. Y es que, a pesar de no esconder ningún conejo, está lleno de magia.

Por Brenda Germade

# Un gorro nuevo no te llevará a ningún sitio, lo hará la vida que vives dentro de él # Diana Vreeland

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En un mundo de tendencias que cambian al son del futuro más cercano, un solo sombrero basta para detener el tiempo a favor de las tradiciones y el buen hacer. Una corriente de nostalgia con tintes del pasado que envuelve de elegancia la plena actualidad y activa con su gracia la actitud de galán. Tras una década de sinsabores alejados del accesorio mater masculino, hoy el recuerdo de su ausencia es borrado por neocaballeros que abrazan su resurgimiento en un guiño a la excelencia. Y es que el que naciera, cual paraguas, como protector climatológico, escondía tras su función práctica el peso del look gentleman para realzar su estatus social y cultural. Un superviviente nato de ascendencia medieval que cruzó tierras y mares como Ulises y cubrió con su empaque a los ciudadanos del mundo. Y así como el bombín está asociado a Inglaterra y el boater a Venecia, eran las propias necesidades locales las que transformaban la figura de nuestro protagonista, con lo que de su metamorfosis resultó la mayor retrospectiva de los secretos y curiosidades del item varonil. Iconos estéticos que derrochan glamour en Italia, sueños en Estados Unidos e historia en Gran Bretaña, donde manos especializadas confeccionan a medida el futuro testigo de nuestras gestas. Cuando cualquier excusa es buena para usar un sombrero, este inevitablemente se llena de vida, colecciona el mejor de los legados y nos ofrece el autotítulo de Sir. Si artículos como el pañuelo de bolsillo o incluso los calcetines hablan del carácter de su “maniquí”, el sombrero, al igual que los zapatos, lo hace sobre su distinción. Por ello, cada día es más reconfortante ver como it boys e it men recuperan elegantes este testimonio ancestral, rey del detalle, que hoy florece en los street styles más trendy inspirados en la vieja escuela del séptimo arte y sus galanes hollywoodienses.

# Cualquiera puede viajar a caballo o en tren. ¡Pero el mejor modo es en sombrero! # El Sombrerero Loco de Alicia en el País de las Maravillas

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# Abrígate en febrero con dos capas y un sombrero #

Pero no solo las calles hacen gala del elegante porte de nuestros antecesores. El sombrero ha estado presente en las últimas semanas de la moda, en las que no solo fue visto en editores, modelos, fotógrafos y curiosos, sino desfilando cual corona por la pasarela de sus majestades Burberry Prorsum, Lanvin, Dolce & Gabbana o Hackett, quienes optaron por versiones contemporáneas en clave city acompañadas de un billete de ida hasta nuestros percheros. Y aunque indudablemente hay quienes nacen con el don del sombrerero, si deseas escribir tu propia leyenda

es preciso que tomes nota de algunas pautas iniciales, como saber que el ala ha de lucir paralela al suelo; que a pesar de su gran parecido, un fedora no es lo mismo que un trilby o un borsalino; o que deberás llevarte la mano al sombrero al saludar. Nada gusta más a una dama que el coreografiado protocolo que rodea a este accesorio evocador de suspiros que nos recuerda de donde venimos y nos descubre a dónde vamos (esta vez al compás de As time goes by de Frank Sinatra).

GLOSARIO Corona o copa: parte superior del sombrero que limita su circunferencia, normalmente redonda, cónica o truncada. Borde o ala: superficie que recorre la circunferencia del sombrero y cumple una función protectora. Banda suave: parte interna del sombrero cuya finalidad se limita a ajustar el sombrero y detener el sudor. Banda del sombrero o cinturón: franja exterior situada entre la corona y el borde que sirve para dar forma o realce al sombrero.

CONOCE TU SOMBRERO 

Fedora

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Su aire de dandi, con alas anchas y mayor proporción, nos remonta a la década de 1940. Hoy son los aliados perfectos de los looks formales y están hechos de fieltro de lana. Presentan un frontal pellizcado acompañado de una banda. Famoso por: Michael Jackson, Harrison Ford (Indiana Jones)… Perfecto con: blazer espiga, pochette de seda, chinos remangados y zapatos Derby.

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Borsalino

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De fieltro de piel y mayor flexibilidad y clasicismo que el Fedora, luce una copa torneada y un ala más recogida cortejada por una banda al más puro estilo gangster. Famoso por: Humphrey Bogart, Orson Welles… Perfecto con: chinos remangados, cárdigan de punto y algodón y zapatos Oxford.

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Trilby

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Derivado de la adaptación teatral de la novela de George du Maurier, este sombrero de fieltro, ala estrecha y copa triangular baila hoy entre los grupos musicales y los amantes del vintage. Famoso por: James Bond, Frank Sinatra, Dean Martin, Pete Doherty… Perfecto con: chaqueta de cuero, slim jeans, gafas de sol, tote bag de piel y mocasines negros.

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Pork Pie

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De corona plana y ala estrecha, recibe su nombre de una tartaleta inglesa. Originario de mediados del siglo XIX y asociado con el jazz y el blues, es el protagonista de la calle y las editoriales de moda. Famoso por: Buster Keaton, Louis Armstrong, Duke Ellington… Perfecto con: chaqueta afilada clásica, camisa, tirantes y pajarita.

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Bombín - Bowler

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De fieltro, ala estrecha y corona redonda, el sombrero British por excelencia, ideado por Thomas y William Bowler en 1849, es hoy la alternativa más trendy y evocadora de la capital inglesa. Famoso por: Charlie Chaplin, Stanley Kubrick, el Príncipe de Gales, Paul Smith… Perfecto con: chaqueta afilada, camisa con tirantes, chaleco, corbata y paraguas con empuñadura.

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Panamá

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El príncipe de los sombreros de paja, realizado con hojas de palma, se importó desde Ecuador durante la construcción del canal de Panamá y se estableció como sello de actores, aventureros y dirigentes. Famoso por: Marlon Brando, Sean Connery, Brad Pitt, Johnny Depp… Perfecto con: trench, gafas de sol de madera y pantalones de algodón lavados algo remangados.

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Pendientes de oro rosa con cuarzo fumé y orla de brillantes brown. 6.140 € Collar de oro rosa y cuero con citrinos talla navette. 2.025 € Colgante de oro rosa con medalla full pavé de brillantes brown. 16.675 € Anillo de oro rosa con cuarzo fumé y brillantes brown. 3.920 € Sortija de oro rosa con filas cruzadas de brillantes blancos. 5.270 € Anillo de oro rosa con cuarzo fumé y pavé de brillantes negros. 2.950 € Esclava de oro rosa con motivos en pavé de brillantes blancos. 18.430 € Anillo de oro rosa con cuarzo fumé talla esmeralda y brillantes blancos. 3.920 €

ires de Renacimiento Los Leonardo da Vinci, Miguel Ángel y Rafael de hoy necesitan nuevas musas para inspirarse e inspirarnos. El clasicismo y el humanismo vuelven a vestir nuestros días. Fotógrafo EDU FORTE Estilismo Sofía Mariño Make-up&hair Sara Navarro Agradecimientos Mr&Mrs Focus Studio

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Abrigo de piel negra de LOEWE Joyas Rabat

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Pendientes rivière de oro blanco con brillantes. CPV Collar de oro blanco con rivière en degradé de brillantes blancos. 23.270 € Collar de oro blanco con rivière de brillantes blancos. 23.440 € Colgante con diamante talla brillante y cadena de oro blanco. 12.195 € Colgante de oro blanco con diamante talla pera y cadena de oro blanco. 4250 € Alianza de oro blanco con brillantes blancos. 7.295 € Alianza de oro blanco con brillantes blancos. 8.875 € Pulsera de oro blanco con rosetones de brillantes blancos. 13.695 € Esclava de oro blanco con vueltas de brillantes blancos y en pavé de brillantes negros. 17.875 € Pulsera elástica de oro blanco con pavé de brillantes blancos. 9200 € Vestido de ROBERTO VERINO Joyas Rabat

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Pendientes de oro amarillo y plata con jade verde y orla de brillantes ice. 1.965 € Collar de oro amarillo, plata, bolas de jade y ónix y medalla de jade y brillantes ice. 9.995 € Vestido sin mangas y cuello cisne, de SPORTMAX Joyas Rabat

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Pendientes de oro blanco con diamantes negros talla cabuchón y diamantes talla princesa. 10.620 € Sortija de oro blanco con pavé de brillantes negros y lluvia de brillantes blancos. 4.295 € Sortija bombé de oro blanco con pavé de brillantes blancos y brillantes negros. 9.990 € Anillo de oro blanco con diamantes negros talla pera y orla de brillantes blancos. 7.920 € Sortija de oro blanco con brillante negro talla cabuchón y orla de brillantes blancos y negros. 10.990 € Anillo bombé de oro blanco con pavé de brillantes negros y blancos. 8.990 € Reloj Jaeger-LeCoultre Rendez-Vous Night & Day de acero de 34mm. Esfera blanca con decoración guilloché, números arábigos y gran abertura para el indicador día y noche. Bisel engastado de diamantes. Correa de piel con cierre de hebilla desplegable. 12.400 €

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Pendientes de oro blanco con hematite, brillantes blancos y cuarzo blanco. 4.595 € Collar de oro blanco con briolettes negros, diamantes talla rosa y pavé de brillantes blancos. 69.485 € Collar de oro blanco con diamantes negros briolette y diamantes blancos. Pulseras (de derecha a izquierda) Pulsera de oro blanco con ondas de brillantes blancos y negros. 5.590 € Pulsera rígida de oro blanco con rivière de brillantes negros. 3.055 € Pulsera rivière de oro blanco con ondas de brillantes blancos. 4.395 € Pulsera flexible de oro blanco con brillantes negros. 2.295 € Esclava elástica de oro negro con rivière de brillantes negros. 2.980 € Vestido BCBG MAX AZRIA Sujetador ERES Braguita GUESS UNDERWEAR Joyas Rabat

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Pendientes de oro rosa con zafiros azules y brillantes. 8.850 € Anillo de oro rosa con zafiro azul y orla de brillantes blancos. 4.855 € Collar de oro rosa con ópalos, turmalinas y brillantes blancos. 12.520 € Collar de oro rosa con zafiros, brillantes blancos y cadena de oro rosa con chatones de brillantes. 7.725 € Pulsera ancha con filigranas de oro rosa y esmeraldas, zafiros y brillantes blancos. 29.615 € Vestido de gasa y piel JITROIS Joyas Rabat

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Pendientes multi-aros de oro rosa. 2.360 € Collar con multihilos elásticos de oro rosa y brillantes blancos. 9.355 € Pulsera esclava con hilos elásticos de oro amarillo y motivos de brillantes blancos. 19.850 € Pulsera de oro amarillo barbada con pavé de brillantes blancos. 46.115 € Pulsera de oro rosa con riviere de brillantes negros. 3.915 € Sortija de oro rosa con pavé de brillantes blancos y brown. 12.960 € Sortija de oro rosa con filas de brillantes blancos que se entrecruzan. 5.270 € Sortija de oro rosa con pavé de brillantes brown. 6.495 € Anillo de filas elásticas de oro rosa con motivos de oro blanco y brillantes. 2.195 € Reloj Vacheron Constantin Malte Dame. Caja de oro rosa con bisel engastado con 50 diamantes talla redonda. Esfera plateada, acabado efecto "arena" con apliques de oro. Correa de piel de aligátor y cierre de ardillón. C.P.V. Vestido de HERVÉ LEGER Joyas Rabat

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Pendientes de oro blanco con tanzanitas y esmeraldas talla cabuchón. 7.790 € Collar de oro rosa con tanzanitas, rubíes y esmeraldas talla cabuchón. 7.425 € Pulsera de oro rosa con cianitas, rubíes y esmeraldas talla cabuchón y motivos de oro rosa con brillantes brown. 3.990 € Pulsera de oro rosa con filas de rubíes, turmalinas y esmeraldas talla cabuchón y motivos de oro rosa con brillantes brown. 6.275 € Pulsera de oro rosa con filas de tanzanitas, turmalinas y cianitas con motivos de oro rosa y brillantes brown. 3.750 € Pulsera de oro rosa con fila de tanzanitas y turmalinas. 21.100 € Anillo de oro rosa con zafiro rojo y orla de brillantes blancos. 4.580 € Body TRIUMPH Vestido ANDRÉS SARDÁ Joyas Rabat

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Colgante de oro rosa y bolas de agatha con medalla de ébano y orla de brillantes blancos. 3.290 € Anillo de oro amarillo y plata con diamantes polki. 1.625 € Pulseras empezando desde arriba: Pulsera de oro rosa y bolas de aguamarina con una en oro rosa y pavé de brillantes brown. 1.815 € Pulsera de plata con bolas de labradoritas y motivos de plata con brillantes negros. 545 € Pulsera de oro rosa con bolas de aguamarina, bola con pavé de brillantes negros y motivos de plata con brillantes negros. 820 € Pulsera de oro rosa con bolas de labradoritas y motivos con brillantes blancos. 745 € Pulsera de bolas de aguamarina con medalla de plata y brillantes blancos. 565 € Reloj Audemars Piguet Royal Oak con caja de acero y bisel con diamantes. C.P.V. Top bicolor de CHRISTIAN DIOR Joyas Rabat

SANTHOTEL O MA URO M ad rid

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BRUNCH en SANTO MAURO

La biblioteca de este hotel de lujo rediseñado por Lorenzo Castillo acoge los fines de semana delicias dulces y saladas acompañadas de champagne Mumm. 39 €. Zurbano, 36 Madrid. Tel. 913 196 900 www.hotelacsantomauro.com

GASTRO TRENDS

CERVEZA LA VIRGEN

Lugares acogedores para tomar un café, tabernas donde refugiarse de la lluvia, espacios en los que degustar guisos reconfortantes, en los que adquirir los productos con los que llenar la despensa y la enoteca… Todo listo para afrontar el otoño-invierno de una forma definitivamente hipster. Por Álvaro Castro

Cerveza artesana hecha “con los mejores ingredientes, sin trucos y sin prisas”, según ellos mismos explican. Desde 2,05 € aprox. www.cervezaslavirgen.com

MISS TWISTY

Divertido pelador con el mango en forma de bailarina en posición "relevé" sosteniendo entre sus manos una cuchilla de cerámica. Este material permite una máxima precisión ya que tiene una duración de filo mayor que el acero, manteniendo el poder de corte durante toda la vida. Precio: 7 €. www.e-my.com

AGENDA GOURMET * AGENDA GOURMET * AGENDA GOURME 80

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R WINDeloSnO a Barc

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WINDSOR El restaurante Windsor, uno de los referentes de la cocina catalana en Barcelona, reforma su interior de la mano de Sandra Tarruella con una nueva entrada, ahora más llamativa, un bar totalmente renovado y una terraza al aire libre. Esta renovación ha impulsado la creación de una nueva carta de tapas en la que se puede encontrar desde el mejor caviar o las ostras más delicadas hasta unas rústicas patatas bravas o una tradicional pelota de caldo. Còrsega, 286 Barcelona. Tel. 932 377 588 www.restaurantwindsor.com

GANZ Este nuevo bistró del barrio madrileño de Las Letras es perfecto para un té otoñal o una copa después del trabajo. También elaboran menús del día y cenas chic en un espacio retro muy cool. Precio medio: 25 €. Almadén, 9 Madrid. Tel. 911 733 937www.ganzcafe.com

COCAS LOLA Recetas artesanales e ingredientes locales. La familia de Naranjas Lola amplía su oferta con mermeladas y cocas. Deliciosas. Caja de dos cocas desde 2,95 €: mermelada: 2,10 €. www.naranjaslola.com

T * AGENDA GOURMET * AGENDA GOURMET * AGENDA GOU 81

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INGREDISSIMO

LUNA E D N TO groño Lo

Chocolate Explosivo, Pétalos de Flores, Fresa Gummy, Tomate Crunch, Sésamo Caramelizado o Mora Smooth. De todo para dar el toque final a tus platos. Desde 7,50 €. www.ingredissimo.com

TONDELUNA

Raciones y medias raciones tradicionales con el twist moderno de Francis Paniego. Un local muy contemporáneo, premiado por su diseño, en pleno centro de Logroño (La Rioja). Precio medio: 20 €. Muro de la Mata, 9 bajo, Logroño. Tel. 941 236 425 www.tondeluna.com

TSE YANG DIM SUM CLUB

O R T S S A G END TR

En el Gourmet Experience de El Corte Inglés de Alicante se encuentra esta sucursal de un restaurante chino de lujo que pertenece al grupo Café Saigón. Esta vez, el dim sum es el protagonista, pero también se ofrecen noodles, arroces, ensaladas y carnes. Raciones de tres piezas desde 4,70 €. www.cafesaigon.es

AN TSAElicY an te

AGENDA GOURMET * AGENDA GOURMET * AGENDA GOURME 82

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O R T GASENDS TR

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LA CARMENid CITA Madr

LA CARMENCITA

La centenaria taberna madrileña reabre sus puertas con nueva imagen (conservando todo su encanto) y nueva carta. Abre desde la hora del desayuno hasta las copas, y todo, absolutamente todo está bueno. Desayuno completo: 7,50 €, brunch: 12 €, principales desde 14 € y cócteles desde 6 €. Tel. 91 531 09 11 www.tabernalacarmencita.es

LA FINCA La familia Jiménez Barbero abre las puertas de su explotación ganadera para que podamos comprobar cómo miman a su ganado y cómo producen sus delicadas carnes, que se pueden degustar en su nuevo restaurante La Estancia (en la imagen), junto con otros platos donde el buen producto es la estrella. Menú degustación: 55 €; menú infantil: 15 €. Tel. 91 832 40 22 www.carnedelaﬁnca.com

El estreno de este champagne rosado se celebró en Estambul por todo lo alto. Lleno de matices y perfecto para platos especiados y florales (como los turcos), es uno de los grandes vinos de la temporada. 290 € aprox www.domperignon.com

CA LA MFaIdNrid

AGENDA GOURMET * AGENDA GOURMET * AGENDA GOURME 84

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CHÉRI Chéri es una propuesta llena de personalidad cosmopolita, a partir de una cuidada propuesta gastronómica. Nace de la inspiración de la clásica cocina de fonda y bistró, apostando por recuperar la excelencia de los platos que forman parte de nuestra memoria, y dirigida a un amplio público en un ambiente amable, cosmopolita, dinámico y actual. Destaca su particular decoración y cuidados detalles, curiosidades y rincones que no te puedes perder. Enric Granados, 122. Tel. 934 160 057 www.cherirestaurant.com

CHÉeloRnaI Barc

CAF S S E L OME rid M ad

HOMELESS CAFÉ Un espacio pop-up en Madrid en el que comprar diseño y tomarse un café o un té, trabajar o celebrar una reunión. Muy agradable. www.homelessdesign.net/cafe

ANILLO DE HIELO Divertido molde de hielo de la firma Kikkerland. Su originalidad reside en que sus cubitos de hielo son seis espectaculares anillos. Además al estar realizado en silicona, podrás rellenar el molde y extraer los hielos de una forma fácil y sencilla. Precio: 8,05 € www.masd2.com

PORTIC BOQUERIA

PORTIC BOQUERÍA Barcelona

Con ese nombre y con esa ubicación está claro lo que podemos esperar. Este restaurante, situado junto al conocido mercado, ofrece cocina también de mercado con productos barceloneses. Abre desde la hora del desayuno hasta la cena. Precio medio: 35 €. www.porticboqueria.com

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T BAR Madrid

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O R T GASENDS TR

T BAR

El lugar perfecto para quedar con amigos para cenar o tomar la primera copa. Cocina vista y atmósfera agradable en la zona de Pez, el barrio de moda de la capital. Precio medio: 25 €. Tel. 915 311 406. www.la-t.es

HUERTA ALBALÁ

SCHWEPPES La firma Schweppes se apunta a la moda gin tonic con un abanico de tónicas Premiun Mixers de diferentes sabores con el objetivo de personalizar aún más este trago refrescante. Está la Schweppes clásica Premium, la picante tónica Pimienta Rosa, la tónica Azahar y Lavanda, y la Schweppes Ginger y Cardamomo. www.schweppes.es

Huerta de Albalá es el proyecto liderado por Vicente Taberner, un verdadero apasionado de los vinos cuya historia en la Sierra de Cádiz empieza en el año 2000. Una bodega que elabora vinos tranquilos, aptos para todas las ocasiones. Barbazul blanco 2012 y Barbazul rosado 2012. 7,50 y 10,90 € aprox. respectivamente www.huertadealbala.com

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My shiny Colgante mariposa de oro negro con rubiletas. 1.900 €

Anillo bombé de oro rosa con pavé de brillantes blancos, brillantes brown y rubíes. 6.925 €

Fotografía Marcos Morales - Estilismo Christina Kapongo

cupcake 88

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Representante del glamour, la delicadeza y la exclusividad: hoy, la tendencia fashionista por excelencia nos obsequia con una gran fiesta gastronómica. Un regalo para el paladar y un caramelo para la vista que te hará ver “la vida de color de rosa” a través de un tierno mordisquito vintage. Por Brenda Germade - Agradecimientos Lolita Bakery

Esta delicia esconde bajo sus toppings el auténtico sueño americano. Hijo de América y ahijado de exitosas escenas del cine y la televisión, su popularización masiva no tuvo lugar hasta que las chicas más famosas de Nueva York le dieron un suculento bocado. Y es que, como si de Evas en el Edén se tratara, las protagonistas de Sex & The City propagaron este fruto prohibido al mundo terrenal. Y no es de extrañar que sean conocidos como fairy cakes (pastel de hadas), pues sus colores, formas y sabores nos transportan hasta nuestra niñez, como si una criatura fantástica nos hubiera esparcido sus polvos mágicos. En ellos todo parece de cuento, y con ellos todos los deseos se hacen realidad, incluso el de no tener que compartirlo por ser monodosis,

el de comérselo en cualquier lugar por poderse transportar y el de no dejar remordimientos por corresponder a la mitad de una porción de tarta. Se trata de un amor retro iniciado a finales de los años 90, época en la que las amas de casa estadounidenses usaban tazas (cups) como medida y recipiente de sus minipasteles (cakes). Hoy, este boom alegre, adorable y naïf se extiende por el mundo superando crisis y mitigando preocupaciones. En EE.UU, de hecho, la recesión no le ha afectado, y en España se habla de ventas en aumento. Un minitoquecito de glamour que se propaga de celebración en celebración en clave in y que deja a su paso una estela de fantasía en color pastel.

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glosario El Must to Know de la auténtica “cupkeriana”

Frosting o Icing

Anillo rana de oro blanco con granates verdes y brillantes blancos. 2.930 €

Cobertura que se utiliza para decorar tartas, cupcakes o galletitas a base de glasé. Según su consistencia, se podrá utilizar para realizar bordes, flores o unir piezas. Este tipo de cupcakes deberá conservarse en la nevera.

Buttercream Crema con un alto contenido en mantequilla que se utiliza para cubrir tartas y cupcakes. Representa uno de los distintos tipos que existen de frosting o icing y no debe ser refrigerado, ya que el bizcocho quedaría muy seco y el buttercream muy duro. Otras alternativas a esta cobertura son el fondant o el merengue.

Fondant Preparación compuesta de agua, azúcar y glucosa que, una vez amasada y estirada, se emplea para cubrir tartas y cupcakes. Actualmente se ha hecho muy popular en tartas de boda.

Topping El toque final en la decoración de repostería mediante nonpareils de colores, virutas de chocolate, coco rallado, sirope, nubes, cookies, fruta…

Pendientes de plata en forma de flor con cuarzo verde hidrotermal. 565 €

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lectura recomendada El secreto está en el libro: tu rincón gourmet secreto The Promrose Bakery Book, por Martha Swift y Lisa Thomas Martha Stewart's Cupcakes, por Martha Stewart Making Cupcakes with Lola, por Romy Lewis y Victoria Jossel Eat Me!, porXanthe Milton Cupcakes at Carrington's, por Alexandra Brown's Cupcakes, cookies & macarons de alta costura, por Patricia Arribálzaga It’s Raining Cupcakes, por Lisa Schroeder

cupcakeries we love Las direcciones más dulces Madrid “Happy Day” Espíritu Santo, 11 y Cuchilleros, 14 - www.happydaybakery.es “Cupcake Madrid” Velázquez, 126 - www.cupcakemadrid.com “Alma’s Cupcakes” Montesa, 10 / www.almascupcakes.es “Cream Bakery” Paseo de la Castellana, 68 / www.creambakery.es Barcelona “Cup & Cake” Enric Granados, 145 - www.cupcakesbarcelona.com “Lolita Bakery” Portal Nou, 20 y Provença, 267 - www.lolitabakery.com “Florentine” Calders, 3 - www.florentinecupcakes.com De viaje… Nueva York “Magnolia Bakery” 401 Bleecker Street - www.magnoliabakery.com Londres “The Primrose Bakery” 69 Gloucester Avenue - www.primrose-bakery.co.uk París “Chez Chloé's” 40 Rue Jean-Baptiste Pigalle - www.cakechloes.com

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Banana cupcakes

Anillo serpiente de oro rosa con pavé de brillantes blancos, brillantes brown y rubíes. 9.545 €

Ingredientes

3/4 de taza de harina común 1/2 cucharadita de sal 100 g de mantequilla (temperatura ambiente) 1/2 taza de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/4 de taza de leche 3 plátanos bien maduros 1 plátano cortado en rodajas para decorar 1 taza de crema chantilly

Preparación Precalienta el horno a 175 ºC y forra los moldes con cápsulas de papel o úntalos con mantequilla. Machaca los plátanos bien maduros hasta lograr una consistencia cremosa. A continuación, mezcla todos los ingredientes secos en un bol: harina, levadura en polvo y sal. Aparte, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté bien suave y cremosa y agrega los huevos uno a uno permitiendo que se vayan incorporando a la mezcla individualmente. Añade la esencia de vainilla y el puré de plátano e intégralo todo bien a la preparación anterior. Una vez listo, incorpora la mezcla de harina alternando con la leche hasta que esté bien suave y homogénea. Rellena los moldecitos hasta 1/3 del borde superior y hornéalos durante 20 minutos aproximadamente o hasta que al pinchar el centro del cupcake con un palillo, este salga limpio. Déjalos enfriar unos 10 minutos antes de desmoldarlos y pásalos a una rejilla para que se enfríen por completo. Cuando estén bien fríos, decora la parte superior con crema chantilly y rodajas de plátano. ¿Un consejo? Sírvelos inmediatamente. Están de fábula recién hechos.

Anillo de oro blanco con rubileta central talla pera y orla de brillantes negros y rubíes. 9.500 €

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Sex & the city cupcakes

Ingredientes

4 barras de mantequilla a temperatura ambiente 2 tazas de azúcar 2 huevos a temperatura ambiente 1/2 cucharadita de sal 2 cucharaditas y 1/2 de levadura en polvo 3 tazas de harina 1/4 de taza de mantequilla derretida, a temperatura ambiente 1 taza y 1/4 de Cosmopolitan a temperatura ambiente La ralladura de dos limones Colorante rojo 1 cucharada de merengue en polvo (opcional)

Preparación El Cosmopolitan Vierte vodka, una cucharadita del zumo fresco de una lima, zumo de arándanos y una ralladura de limón en una coctelera con mucho hielo. Agita enérgicamente durante unos segundos y aparta una taza y media. La base de los cupcakes Precalienta el horno a 175 ºC y forra los moldes con cápsulas de papel. Comienza la mezcla batiendo la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjosa. A continuación añade los huevos uno a uno hasta que estén bien mezclados e incoropra la ralladura de limón. Mientras, mezcla en un bol aparte la sal, la levadura y la harina y resérvalo. Añade a la mezcla principal una taza de cada uno de los ingredientes secos, alternándolos con una taza del Cosmopolitan que teníamos reservado y bate suavemente hasta que toda la mezcla esté bien armonizada. Por último, agrega lentamente el colorante rojo hasta obtener el color deseado y rellena los moldes con la mezcla hasta 3/4 de su capacidad. Hornéalos durante 18-20 minutos y déjalos enfriar en su propio molde durante otros 10 minutos. El glasé Calienta la media taza de Cosmopolitan que te queda en una cacerola a fuego medio hasta que espese y se reduzca ligeramente. Deja enfriar un poco y pinta con él la parte superior de cada cupcake mientras aún estén algo calientes. Deja que se enfríen completamente antes de añadir el “Cosmo Buttercream”. El Buttercream Bate la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa, añade una taza de azúcar, vuelve a batir y repite la acción. Agrega el polvo de merengue y la sal, además de una cuchara sopera de Cosmopolitan. Por último, añade poco a poco colorante rojo hasta llegar al color deseado. Introduce el resultado en una manga pastelera y decóralos. Recuerda que un miniparaguas tropical, una minipajita o una rodaja de lima a modo de topping pondrán el broche perfecto para disfrutar de ellos entre risas y amigas.

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UN MUNDO DE VINOS

Olvídese de una buena vez de aquel sambenito que aseguraba que "el vino de mi pueblo es el mejor". El universo vinícola es tan amplio y diverso que conviene explorarlo en toda su dimensión. Hete aquí un recorrido por bodegas del ancho mundo, empezando por la patria del cava, Sant Sadurní d'Anoia, para seguir por Rioja, Ribera del Duero, Galicia y mucho más allá: Argentina, Champagne, California, México, Australia... Por Ignacio Checa El universo vinícola puede apreciarse desde una perspectiva local, conociendo y explotando la riqueza de los viñedos del propio entorno; o, por el contrario, desde un espectro mucho más amplio, entendiendo el vino como una bebida que ha adquirido un carácter universal, con una multiplicidad de matices y particularidades acorde a la diversidad de sus orígenes. Entre las empresas que lideran la industria vinícola –bien por volumen de producción o por el prestigio de sus vinos– las hay que mantienen una visión local, junto a otras que han apostado por adaptarse al carácter global que define hoy a este universo. Algunas, incluso, han partido de una actividad limitada a su propia geografía para ir creciendo, poco a poco, descubriendo el potencial de viñedos remotos, y devenir finalmente en grupos con filiales repartidas en el ancho mundo. Un recorrido por el viñedo global es una buena excusa para descubrir la riqueza del vino, desde la perspectiva más amplia y universal. ESPAÑA, TRADICIÓN Y MODERNIDAD Empezaremos este peculiar periplo por Freixenet, bodega situada en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) y que en el año 2014 celebrará su primer centenario. Su gran especialidad es, desde luego, el cava, que permitió consolidar la actividad de la empresa, sobre todo a partir del lanzamiento

de sus etiquetas más emblemáticas, como Carta Nevada, en 1941, y Cordón Negro, 1974. Freixenet es, además, uno de los principales "embajadores" del cava en los mercados internacionales (sólo en Alemania, la empresa vende unos 50 millones de botellas al año). Antes de abandonar la geografía catalana, haremos una escala en el Priorat, un territorio con larga tradición vinícola pero que ha sido "recuperado" para la elaboración de vinos de gran calidad hace apenas un cuarto de siglo. Allí nos detenemos en la bodega Morlanda, cuyos vinos sintetizan muy bien el perfil más auténtico del Priorat, marcado por el sol del Mediterráneo y el carácter que aportan los suelos de pizarra. Amén de Cataluña, existen en España muchas otras regiones de reconocido prestigio vinícola, que no se pueden pasar por alto en un itinerario por los viñedos del mundo. Una de ellas es la Ribera del Duero, cuna de tintos recios y potentes que se ha desarrollado con gran dinamismo desde que constituyó su propia Denominación de Origen, en la década de 1980. De las innumerables bodegas jóvenes que triunfan actualmente en el Duero, merece una atención especial Valdubón, fundada en 1997 y que ha conseguido consolidar su trayectoria gracias a la regularidad de unos tintos potentes, pero que no renuncian al

equilibrio y la elegancia. Algunos de estos tintos, como el Valdubón 10, tienen una calidad especialmente notable. La D.O.Ca. Rioja es, por supuesto, otra de las escalas obligadas en nuestro viaje. No por otra cosa, esta denominación es desde hace décadas uno de los principales estandartes de la viticultura española en el mundo. Aunque esta región produce también buenos blancos y rosados, la fama de Rioja procede sobre todo de sus tintos, que atesoran la mayor virtud a la que puede aspirar cualquier vino del mundo: el equilibrio. Esto no quita que actualmente convivan en Rioja dos estilos de tinto, los de estilo tradicional –que abundan en los matices que aporta la crianza en roble– y aquellos que apuestan por una expresión más nítida de la fruta. Entre unos y otros los hay también que conjugan modernidad con tradición, como aquellos que elabora la bodega Solar Viejo, fundada en 1937, que sin perder la esencia propia de los vinos de esta zona ha sabido ir adaptándose al perfil de los riojas más modernos. Finalmente, no se puede pasar por alto la calidad que están alcanzando en España los vinos blancos. Por ello, la última escala española de este periplo es en la bodega Vionta, sita en el paraíso de la uva albariño, la D.O. Rias Baixas, la denominación gallega que mayor repercusión ha alcanzado en las últimas décadas.

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Morlanda Ví de Guarda 2007

Freixenet Casa Sala D. Cava (Cataluña) Un cava de museo, que nació como réplica al primer brut nature que elaboró Freixenet. Su complejidad procede de los más de 4 años de crianza en rimas, que le convierten en uno de los cavas más longevos del mercado.

D.O.Q. Priorat (Cataluña) Un tinto que atesora el carácter más auténtico del Priorato, a partir de las cepas de garnacha y cariñena que crecen en los viñedos de la propiedad, situados entre colinas, a una altura de entre 150 y 400 metros sobre el nivel del mar. Un tinto rotundo, para conservar en la bodega.

Valdubón 10 D.O. Ribera del Duero (Castilla y León) Coincidiendo con el 10º aniversario de la bodega, Valdubón concibió este tinto en cuya creación han intervenido 10 profesionales de distintas áreas y que combina vinos de tres añadas distintas (2007, 2006 y 2005). Un vino rotundo, único.

Vionta Albariño 2012 D.O. Rias Baixas (Galicia) Un grandísimo blanco de albariño, que expresa nítidamente los matices que han dado fama a los mejores vinos elaborados con esta variedad: ricos aromas florales, cítricas y frutales, fina mineralidad y boca intensa y punzante.

Solar Viejo Orube 2009 D.O.Ca. Rioja (Rioja) En su último lanzamiento, la veterana bodega riojana Solar Viejo demuestra que también puede elaborar tintos de moderno concepto, profundos y concentrados, como este Orube, producido tras una rigurosa selección de cepas de tempranillo de más de 60 años que crecen en la Rioja Alavesa.

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Gloria Ferrer Sonoma Brut Sonoma Valley, California (EEUU) El assemblage tradicional champenoise (87% pinot noir, 13% chardonnay) hace de este espumoso californiano un vino amplio y complejo, marcado por la cremosidad y un elegante paso por boca.

Sala Vivé Semiseco Querétaro (México) Un espumoso muy peculiar, elaborado a partir de un coupage que combina las variedades macabeo, chenin, pinot noir y saint émilion, lo que redunda en un perfil fresco y afrutado.

Katnook Estate Odyssey Cabernet Sauvignon 2005 Coonawarra (Australia) Este tinto representa la quintaesencia de las cepas de cabernet sauvignon que crecen en los suelos de "terra rossa" tan característicos de Coonawarra. Llegó por primera vez al mercado para celebrar el primer centenario de Katnook Estate.

Viento Sur Malbec 2011 Mendoza (Argentina) Profundo, intenso y poderoso, este tinto exprime todo el carácter de la variedad malbec, que se ha convertido en un emblema de la viticultura argentina.

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FRANCIA, BURBUJAS Y PRESTIGIO Al otro lado de los Pirineos, y en busca de las más excelsas burbujas, nos detendremos en Henri Abelé, una de las maisons más antiguas de Reims, fundada 1757 por Théodore Van der Veken. Si duda, los 250 años de historia y la calidad de unas cuvées signadas por la elegancia y la finura hacen de Henri Abelé una de las más preciadas gemas de Champagne. De allí que los espumosos de esta casa fueran uno de los tesoros que se hundieron en la bodega del Titanic.

Henri Abelé Le Sourire de Reims 2003 AOC Champagne (Francia) Una auténtica joya burbujeante, elaborado a partir de las uvas que crecen en los mejores crus de la casa Henri Abelé. Presentado en una botella como las que utilizaba originalmente el fundador de esta maison, es un champagne de clásica elegancia, amplio, cremoso y persistente.

Y también en Francia, pasaremos por Burdeos ¬–quizás la región vinícola más prestigiosa no sólo de este país, sino del mundo–, para visitar Yvon Mau, fundada en 1897 y que produce vinos en Médoc, Saint Emilion y Sauternes, entre otras célebres appellation d'origine contrôlée bordelesas. ESTADOS UNIDOS, EL SUEÑO AMERICANO Cruzando al Atlántico y atravesando el vasto territorio de los Estados Unidos, basta con llegar al viñedo del valle de Sonoma para comprobar que, en términos vinícolas, el "sueño americano" se llama California. En los privilegiados valles de esta región crece un amplio catálogo de variedades, aunque quizás dos de las que mejor se han adaptado al clima de esta parte de Norteamérica son las borgoñonas pinot noir y chardonnay. Con ellas, la bodega Gloria Ferrer –fundada en 1986, y cuyo nombre da fe de sus orígenes catalanes– produce dos excelsos espumosos (Blancs de Blancs y Sonoma Brut) y dos vinos tranquilos (un tinto de pinot noir y un blanco de chardonnay). MÉXICO, VINOS DE ALTURA Si la viticultura californiana ha alcanzado ya unas notables cotas de calidad, al sur de Río Grande, esta actividad también está dinamizándose, alumbrando un prodigioso futuro. En los últimos años, están apareciendo vinos interesantes en distintos puntos de la geografía mexicana: Baja California, el valle de Guadalupe... Aunque más sorprendente puede resultar encontrar viñedos en zonas con condiciones geoclimáticas extremas, como las que determinan la incipiente producción vinícola de Querétaro. En este estado se estableció,

en 1980, la bodega Sala Vivé, para elaborar dos espumosos –un brut y un semiseco– a partir de cepas de macabeo, pinot noir, chenin y otras variedades que crecen a más de 2.000 metros sobre el nivel del mar. Sin duda, los drásticos contrastes de temperatura que se dan en estos viñedos de altura determinan el carácter de los vinos de Sala Vivé. ARGENTINA, REINO DE LA MALBEC En el sur del continente americano, Argentina también cuenta con viñedos de altura. Los más elevados se encuentran en el valle de Cafayate, en la provincia de Salta. Pero los de Mendoza –el epicentro de la viticultura de calidad de ese país sudamericano– también superan fácilmente los 1.000 metros sobre el nivel del mar. Buen ejemplo de ello es el viñedo de la bodega Viento Sur, situado a 1.310 metros, en el Alto Valle de Uco. La gran especialidad de esta región son los tintos de uva malbec, como el monovarietal que produce esta bodega. El catálogo de Viento Sur se completa con un tinto de syrah y un blanco de torrontés (otra de las "banderas" de la viticultura argentina). AUSTRALIA, AVENTURA EN LAS ANTÍPODAS Por fin, el recorrido por los viñedos del mundo concluye en Australia, donde el Wingara Wine Group concentra la actividad de varias bodegas; entre otras, Katnook Estate (en Coonawarra, que elabora una larga serie de vinos a partir de cabernet sauvignon, shiraz, merlot, pinot noir, chardonnay, riesling y sauvignon blanc) y Deakin Estate (en el noroeste de Victoria, también con un extenso catálogo en el que caben incluso espumosos dulces de moscato). Vale la pena probar cualquiera de ellos para descubrir la calidad que han alcanzado a estas alturas los vinos de las antípodas.

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GOURMETS sin MANDIL

YA NO HACE FALTA SER UN VIRTUOSO GASTRÓNOMO PARA DISFRUTAR EN CASA DE UNA CENA GOURMET Y SORPRENDER A LA PAREJA O A LOS AMIGOS: BASTA CON TENER BUEN OJO (Y PALADAR) PARA SELECCIONAR LOS MEJORES ALIMENTOS CRUDOS O PRECOCINADOS LISTOS PARA SER SERVIDOS EN EL PLATO QUE OFRECEN HOY LAS TIENDAS DE DELICATESSEN. By Federico Oldenburg

Para ser un buen anfitrión hay que tener recursos, especialmente si se quiere agasajar a los amigos o a la pareja con un festín gourmet. Los detalles que exige una cena de altura son innumerables, sobre todo si hay que meterse en la cocina y enfundarse el mandil para preparar los manjares que se van a servir. ¿Quién no ha visto alguna vez al dueño de la casa sudando más que en una sauna, agobiado entre cacharros, salsas y fogones, sin poder abandonar la cocina, mientras sus invitados disfrutan relajadamente de la velada? Y hay que decir que la pesadilla puede ser aún peor si el anfitrión no es muy ducho en asuntos culinarios.

Para evitar estos problemas, lo mejor es desentenderse de las labores del chef y contratar a un profesional, camelarse a algún amigo que tenga buena mano para blandir ollas y sartenes o seleccionar productos crudos o precocinados que no necesitan más esfuerzo que un buen emplatado para ser dignos de un buen restaurante. Así, con la cena ya hecha, el resto es fácil: ponerse guapo (o guapa) servirse una copa y entregarse al disfrute hedonista sin culpas ni sofocos. Las delicatessen que seleccionamos en estas páginas son perfectas para montar una cena gourmet en casa sin mancharse.

ARROZ MELOSO CON ALGA WAKAME, de Petra Mora

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El alga wakame aporta un exótico acento nipón a este plato sabroso, sano (tiene un alto contenido en fibra) y natural cuyos ingredientes están perfectamente equilibrados para que solo sea necesario echar el conjunto en agua hirviendo, servir y comer. www.petramora.com. 4 €.

CARRILLERA DE BUEY ASADA, de Cascajares

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Cascajares, una empresa especializada en platos preparados de alta calidad, presenta estas deliciosas carrilleras de buey. Para asar una carrillera como manda el dios Baco hace falta tiempo y esfuerzo. La que presenta Cascajares se calienta en solo 10 minutos y está igual de sabrosa. En Cascajares: www.cascajares.com. 16,72 €.

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CREMA DE CALABAZA, de Petra Mora Petra Mora selecciona calabazas del huerto navarro para preparar esta deliciosa crema de nítido sabor casero. Mejor que la de mamá. En Petra Mora: www.petramora.com. 4,50 €.

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GOLDFINGERS DE CHOCOLATE, de Pancracio

OSTRAS SPÉCIALE 00, de Daniel Sorlut

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Siempre atenta a los caprichos de los más golosos, la casa Pancracio presenta estos seis adictivos fingers de ganache, cada uno con un sabor diferente: sal Maldón, Gianduja negro, especias, Gianduja, tropical y África. En Pancracio: www.pancracio.com. 21,80 €.

PAELLA ECOLÓGICA DE VERDURAS, de Querida Carmen La estética de las presentaciones y el sabor de sus platos son las señas de identidad de Querida Carmen, que esta vez nos ofrece una paella "verde" para gourmets comprometidos con el medio ambiente. Incluye arroz, caldo de verduras, zanahoria, alubias azuki, trompetas de la muerte y algas con certificado ecológico. En Querida Carmen: www.queridacarmen.com. 17,50 €.

¿Qué mejor que empezar el festín con una docena de las más grandes y sabrosas de todas las ostras? Las produce desde 1930 la familia Sorlut en Marennes-Oléron (Francia). En el Mercado de San Miguel (Madrid). 2 € la unidad.

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CANELONES DE MELOSO DE TERNERA, de Petra Mora Otro plato genial de Dani García para el moderno mercado on line de Petra Mora: canelones rellenos de guiso de ternera con verduras y una suave bechamel con boletus edulis. www.petramora.com. 5,40 €.

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HELADOS CON RON, de Rocambolesc y Santa Teresa

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Jordi Roca, ha creado para Ron Santa Teresa cuatro helados coronados con sabor, frescura y una chispa de alegría. Están inspirados en la coctelería (mojito, cuba libre, coco loco y chocolate blanco con naranja) e incorporan como ingrediente estelar el ron Gran Reserva de la destilería venezolana. En la heladería Rocambolesc de Girona (www.rocamblesc.com) e Isolée, Madrid (www.isolee.com). 11 € la tarrina de 400 g.

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GOURMET STEAK TARTAR, de La Finca

La finca de la familia Jiménez Barbero, en Madrid, experta en productos cárnicos, ha creado el steak tartare perfecto para servir en casa, cortado a cuchillo y acompañado por un sobre con el clásico aderezo (aceite de oliva virgen, cebolla, mostaza, vinagre, sal, mayonesa, kétchup, salsa barbacoa y tabasco). En El Club del Gourmet de El Corte Inglés y en www.carnedelafinca.com. 10,90 €.

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CALDO GALLEGO, de Petra Mora

Todo el sabor casero del plato más reconfortante del recetario gallego en esta lata prodigiosa. Incluye grelos, habas, pies y oreja de cerdo, carne en salazón y unto. ¡Calentar, coser y cantar! En Petra Mora: www.petramora.com. 7,80 €.

→ FALAFEL, de Delishop

Entre las deliciosas propuestas que he creado Delishop –valga la redundancia– para disfrutar de los sabores del mundo en casa, sin tener que cocinar, se encuentran los falafel, las croquetas de garbanzo muy populares en las gastronomías de los países árabes. 5,91 €

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BABA GHANOUSH, de Delishop

La exquisita crema de berenejenas que no falta en las mejores mesas de Oriente Medio también puede dar un acento exótico a una cena gourmet en casa. En Delishop, www.delishop.es. 5,91 €

PERDIZ ROJA EN ESCABECHE, de Carolea

La casa Carolea, experta en aves y escabeches, pone muy alto el listón de los escabeches con esta lata de perdiz roja de caza. Solo hay que colocarla en el plato para empezar el banquete. En Muy de Miguel: www.muydemiguel-delicatessen.com. 14 €.

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Para apuntarse unos tantos como experto elaborador de tortillas, lo mejor es valerse de un frasco de patatas previamente preparadas para este menester por La Chinata, que acaba de presentar este precocinado en tres versiones: solo patatas con aceite de oliva virgen, patatas con cebolla y patatas con cebolla y pimientos. Solo hay que añadir cuatro huevos, batir y cuajar. En La Chinata: www.lachinata.es. 4,25 €.

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PATATAS PARA TORTILLA, de La Chinata

CONSERVAS DE MAR, de La Chinata

La Chinata lanza sus nuevas conservas de mar, mariscos y pescados procedentes de nuestras excelentes costas, con el mejor aceite de oliva virgen extra. Cinco variedades para cualquier ocasión: chipirones rellenos en su tinta, zamburiñas en salsa de vieira, mejillones en escabeche, atún claro y sardinillas. www.lachinata.es.

GOURMET

MUSLOS DE GALLO DE CORRAL, de Cascajares

Uno de los best sellers de la casa Cascajares: sabrosísimo muslito de gallo confitado. Perfecto para presentar un segundo plato con salsa y guarnición. En Cascajares: www.cascajares.com. 9,80 €.

→ RISOTTO CON RÚCULA Y ESPÁRRAGOS, de Delishop

Cualquiera de estas conservas puede convertirse en un entrante perfecto para una cena de lujo sin tener que encender el fuego: conejo en escabeche (13,40 €), perdiz roja en escabeche (9,90 €), codillos (4,70 €), muslos de pato en confit (7,60 €), desmigado de perdiz en escabeche (15,30 €), bloc de foie gras con trozos (4,60 €), foie gras de pato entero (5,25 €) y codornices en escabeche (4,80 €). www.petramora.com.

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CONSERVAS Y ESCABECHES, de Petra Mora

Este sofisticado risotto sólo necesita de un vaso de agua y 18 minutos de cocción para convertirse en un plato memorable. Es la solución perfecta para ofrecer en casa una cena de altura. En Delishop, www.delishop.es. 5,25 €

→ PINTXO DE HUEVO FRITO CON PATATAS Y BACÓN, de Senén González

Senén González, chef del Restaurante Sagartoki de Vitoria, firma este exquisito bocado que solo hay que freír en casa durante un minuto. En El Corte Inglés. 9,25 € la caja de 6 unidades.

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SASTRERÍA Desde que saltó a la fama el esmoquin de Saint Laurent, nuestro armario jamás volvió a ser el mismo. Este invierno resurgen los tuxedos en versión deluxe, con lo que se enriquece la mirada femenina del traje de dos piezas.

Criollas de oro blanco en pavé de zafiros azules. 1.740 €

Anillo de oro blanco con zafiro talla oval (7,43 ct) y dos diamantes talla trillón (2,21 ct).

Pulsera rivière de oro blanco con zafiros y brillantes blancos. 4.265 €

Un abordaje a la época de la elegancia en un romántico guiño a los sastres que marcaron el estilo sartorial. Chaquetas sin mangas, pantalones de talle alto, rayas diplomáticas, sombreros que caen a un lado e incluso vestidos cruzados de telas nobles imprimirán en nuestros looks ese toque retro junto a una pizca de nostalgia. 106

Carolina Herrera

Diane Von Furstenberg

Christian Dior

Pendientes de plata negra con topacios azules hidrotermales. 485 €

Hermès

Gianfranco Ferré

Ermanno Scervino

Anillo bombé de oro blanco con zafiros y brillantes blancos. 6.890 €

Christian Dior

Colgante de ónix con zafiros, brillantes blancos y brillantes negros. 5.335 €

Anillo de oro blanco con ónix central y zafiros. 5.335 €

Rochas

Stella McCartney

Tommy Hilfiguer

Vanessa Bruno

Pulsera de plata con cianita y espinelas negras. 740 €

Visto en: Stella McCartney, Yohji Yamamoto, Maison Martin Margiela, Giorgio Armani, Ralph Lauren, Vivienne Westwood, Emanuel Ungaro, Louis Vuitton…

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LEATHER No sabemos si esta tendencia hizo un pacto con el diablo, pero sube firme, puesto tras puesto, hasta el pódium de la moda. Y no es de extrañar, pues nada hace sentir más poderosa a una mujer que la pura y sólida personalidad del cuero. Anillo serpiente de oro rosa. 3.415 €

Anillo de oro rosa con bandas cruzadas. 2.890 €

Viktor & Rolf

Pendientes de oro rosa con aros ovales. 2.195 €

Una historia de fantasía y realidad que se enamora una temporada más de la exuberante y liberada naturaleza femenina. Abrigos, capas, cuellos altos, faldas y pantalones reunidos en lujosas texturas y magnas siluetas con un mensaje en común: “Estoy sexy y lo sé”.

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Ralph Lauren

Valentino

Jonathan Saunders

Pulsera barbada de oro rosa con anilla de oro blanco y brillantes. 12.670 €

Gucci

Fendi

Prada

Calvin Klein

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Jil Sander

Lanvin

Jean Paul Gaultier

Hermès

Pulseras de hilo kaki, beige y crudo con minicharms en oro rosa y brillante blanco. 99€ c/u

Oscar de la Renta

Mulberry

Michael Kors

Loewe

Pendientes de oro rosa. 1.175 €

Visto en: Loewe, Fendi, Gucci, Hermès, Jean Paul Gaultier, Lanvin, Mulberry, Michael Kors, Oscar de la Renta, Valentino, Viktor & Rolf…

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BOTAS Y GUANTES X路LONG

Oscar de la Renta

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Donna Karan

Zadig & Voltaire

Ralph Lauren

Vera Wang

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Marni

Tom Ford

Versace

Chanel Antonio Marras

Capaz de dejar sin aliento, la sensualidad intr铆nseca de un guante solo es comparable a la de una bota alta, por lo que no es de extra帽ar que esta temporada firmen juntas una declaraci贸n de intenciones.

Emilio Pucci

Antonio Marras

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Pendientes de ébano y oro rosa con brillantes blancos. 3.120 €

Anillo de calavera de oro rosa y brillante blanco. 460 €

Anillo de oro rosa con una fila de brillantes blancos, una de brillantes brown y otra de brillantes negros. 4.195 €

Colgante de ébano, oro rosa y brillantes con cordón de seda. 1.675 €

Interminables piernas y sensuales brazos velados con la delicada caricia de una suave segunda piel. Elegantes protectoras del temido invierno, principalmente en piel y ante, las nuevas botas infinitas acompañan minis que regalan centímetros de misterio a nuestra vista, mientras que los guantes lady refuerzan elegantes looks de cinturas marcadas y sinuosos labios.

Celine

Esclava de cuero y oro rosa con brillantes blancos. 9.850€

Visto en: Alexander McQueen, Antonio Marras, Chanel, Emilio Pucci, Céline, Balmain, Donna Karan, Lanvin, Oscar de la Renta, Ralph Lauren, Vera Wang, Versace…

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Alexander McQueen

Anillo de oro rosa con cuarzo fumé talla oval y iolitas. 2.950 €

Fendi

Givenchy

Pendientes de oro negro con cuarzo fumé, iolitas y brillantes blancos. 3.995 €

Gucci

Pendientes de oro negro con cuarzo fumé. 2.565 €

Antonio Marras

Esta temporada, el manuscrito de curvas y deliciosas texturas viene firmado con pluma de oro. Y es que el material noble que envolverá nuestras figuras convertirá la ciudad en el paraíso de los placeres visuales.

Dries Van Noten

Marni

AVE DEL PARAÍSO

Pulsera con labradoritas, detalles de oro rosa y brillantes brown. 565 € Pulsera de cianitas con detalles de oro rosa y brillantes brown. 565 € Pulsera de cianitas con cruz de brillantes blancos y oro rosa. 1.245 €

Visto en: Marc Jacobs, Burberry Prorsum, Prada, Saint Lauren, Louis Vuitton, Versace, Jean Paul Gaultier, Kenzo, Dries Van Noten, Emporio Armani, Fendi, Givenchy…

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Encarnados en cisnes, búhos, águilas, cacatúas, cuervos y pavos reales, compartiremos territorio con otras criaturas en una alabanza a la fantasía y la opulencia. Piel sobre piel que deja entrever actitud y espíritu, un acierto aburguesado en clave bicolor que transforma los códigos del estilo sofisticado en urbano.

Emilio Pucci Hermès

Blumarine Elie Saab Mary Katrantzou

Victoria Beckham

Marios Shcwab

Visto en: Victoria Beckham, Elie Saab, Antonio Berardi, Valentino y Chloé, Vivienne Westwood Gold Label, Hermès, Vera Wang, Donna Karan…

Antonio Berardi

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CAPAS El encubrimiento de la temporada no es un secreto, sino nuestra silueta en clave trapecio. Y es que si Caperucita Roja hubiera recorrido nuestras calles esta temporada, al Lobo Feroz le habría sido imposible dar con ella, pues las capas llenarán de misteriosa elegancia el bosque de nuestra metrópolis.

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Giles

Donna Karan

Chloé

Chanel

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Versace

Esclava de oro blanco y brillantes en degradé. 25.990 €

Solitario con diamante radiant (5,53 ct) y aro de diamantes talla princesa (3,65 ct).

Solitario de oro blanco con diamante talla marquise (5,67ct) y pavé de brillantes blancos. Pendientes de oro blanco con perlas y brillantes blancos. 8.150 €

Vera Wang

Valentino

Oscar de la Renta

Collar de oro blanco con diamantes en tallas diferentes.

Tanto agudas y con ranuras precisas que dejen nuestros brazos al descubierto como mágicas e históricas que nos inviten a soñar o salvajes que nos transformen en exploradoras urbanas, todas y cada una de ellas nos encumbrarán hacia un cuento que nos arropará mucho antes de la hora de dormir.

Alexander McQueen

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HITCHCOCK LADY

Victoria Beckham

Ermanno Scervino

Michael Kors

La protagonista de la moda Lady Like, la femme fatale escondida bajo un aspecto angelical, la estrella de los sueños en blanco y negro y las películas de suspense ha dejado atrás los años 40 para envolver con su erótico perfume las mejores pasarelas.

Pendientes de oro rosa con turmalitas, agathas, jade y brillantes blancos. 2.095 €

Anillos de oro rosa con zafiros de colores y orla de brillantes blancos. Desde 550 € hasta 720 €

Nostálgicas líneas lápiz comparten hoy suspiros con fuertes líneas “A” que nos transportan hasta el glamour icónico de Lauren Bacall, Ingrid Bergman, Veronica Lake o Katharine Hepburn. Afilados hombros, cinturas pellizcadas, caderas redondeadas y delicados escotes bajos cuentan ya los minutos que tardarás en saltar dentro del eterno poder seductor de la silueta de reloj de arena.

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Marc by Marc Jacobs

Dsquared2

Bottega Veneta

Lanvin

Christian Dior

Céline Jil Sander

Jonathan Saunders

Carolina Herrera Gucci Nina Ricci

Pendientes de oro rosa con zafiros y brillantes blancos. 8.585 €

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Anillo serpiente de oro rosa con brillantes blancos, brillantes brown y rubíes. 9.545 €

Anillo de oro rosa con zafiro azul y orla brillantes blancos. 4.855 €

Colgante de oro rosa con zafiro azul y brillantes blancos. 7.450 €

Anillo de oro rosa con zafiro rojo y orla brillantes blancos. 4.580 € Visto en: Prada, Bottega Veneta, Gucci, Christian Dior, Marc by Marc Jacobs, Carolina Herrera, Lanvin, Hermès, Jonathan Saunders, Louis Vuitton…

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Celine

Como un mar que se deleita con el brillo de la luna, el color de la temporada se propaga por las pasarelas, inunda nuestras calles y tiñe nuestro vestuario. Pendientes de oro blanco con brillantes, zafiros rosa y zafiros azul.

Colgante de oro blanco con zafiros rosa y azul. 12.930 €

Roberto Cavalli

Anillo de oro blanco con zafiro azul y zafiros rosas talla cushion. 6.750 €

Oscuro, intenso y clásico donde los halla, el famoso color de la Marina Británica, abanderado de las colecciones más sobrias, nos arropará solemne con su manto real. Sumérgete ya en un baño de distinción y elegancia desde la cabeza a los pies o bien refuerza el efecto noche combinando tu look con tonos negros o burgundy.

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Calvin Klein

IN THE NAVY

Chloé

Antonio Berardi

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Anillo de oro blanco con tanzanita (41,4 ct) y brillantes blancos.

Colgante de oro blanco con tanzanita talla cushion y diamante talla pera. 20.530 €

Pendientes de oro blanco con zafiros talla pera y brillantes blancos. 3.675 €

Miu Miu Gianfranco Ferre Lanvin

Jil Sander

Hermès

Gucci

Ermanno Scervino

Dsquared2

Dries Van Noten

Pulseras de oro blanco con zafiros azules, iolitas y brillantes blancos. 9.275 € c/u

Jaeger-LeCoultre Grande Reverso Lady Ultra Thin Reloj de acero ultra-plano con movimiento de cuerda manual. Caja reversible con dos esferas, una de plata y otra de madreperla. C.P.V.

Visto en: Céline, Chloé, Dries Van Noten, Jil Sander, Hermès, Nina Ricci, Calvin Klein, Paul & Joe, Miu Miu, Salvatore Ferragamo, Christopher Kane…

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Victoria Beckham

Stella McCartney

Antonio Marras

Bajo la legendaria influencia británica, las líneas cruzadas en forma de cuadros atraviesan hoy las pasarelas invernales y dibujan el kilt definitivo:vestidos, abrigos y bolsos con billete directo desde Edimburgo hasta nuestros armarios.

Saint Laurent

Calvin Klein

TARTÁN

Tommy Hilfiguer

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Anillo de oro rosa con dos vueltas en pavé de brillantes blancos. 13.765 €

Mulberry

Prada

Pendientes de oro rosa con esmeraldas, zafiros rosas y orlas de brillantes blancos. 9.235 €

Desde cuadros rojos a verdes, pasando por azules y negros, desde cortes grunge a Lady pasando por oversize y preppy. Lo ancestral y lo actual propician hoy la relectura definitiva de la feminización de los tejidos masculinos: ﬂexibles y cardados materiales que se reinventan a sí mismos.

Anillo de oro rosa con diamante fancy, rubí y brillantes blancos. 13.750 €

Pulsera de oro rosa con rubíes, esmeraldas y turmalinas. 6.275 € Visto en: Chanel, Dolce & Gabbana, Lanvin, Emanuel Ungaro, Moschino, Tommy Hilfiguer, Stella McCartney, Mulberry, Prada, Dolce & Gabbana, Saint Laurent…

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DICCIONARIO de NUEVAS TENDENCIAS de aplicarle posteriormente una capa de barniz y que se obtengan unos resultados atractivos en cuanto a textura y colorido. Su aplicación es fácil: con brocha, trapo, esponja o rodillo. De forma tradicional, para un acabado mate o de forma creativa para lograr un efecto más original. Además, no crea una película, es decir, que no actúa como un plástico como el resto de las pinturas al agua. De esta manera permite que la pared respire, por lo que es muy recomendable para zonas con problemas de humedad. Para superficies exteriores, la exposición constante a la luz solar y a la lluvia dará lugar a una degradación del color con un aspecto muy natural. Esta pintura no huele y además es respetuosa con el medio ambiente. Vamos, que lo tiene todo.

ABRE TUS OÍDOS… PORQUE VIENEN NUEVAS TENDENCIAS POR RARA QUE NOS PAREZCA LA PALABRA "MAXIGURUMI" O AUNQUE AL OÍR ESO DE "VAMOS A RESTAURAR MUEBLES CON CHALK PAINT" NOS SUENE A CHINO, SON DOS DE LAS NUEVAS TENDENCIAS QUE VIENEN PISANDO FUERTE ESTA TEMPORADA. Y HAY ALGUNAS MÁS QUE SEGURO QUE VAS A OÍR EN LO QUE SE REFIERE AL MUNDO DE LOS NEGOCIOS, LAS FORMAS DE VIAJAR O LAS MANUALIDADES, ENTRE OTRAS ACTIVIDADES. NO TE PIERDAS LA LISTA QUE HEMOS ELABORADO PARA TI. ¿QUÉ TE APUESTAS QUE HASTA DESCUBRES TU NUEVA AFICIÓN? Por Romina Vallés

CHALK PAINT

Su creadora, Annie Sloan, experta en pintura decorativa, interiorista, diseñadora de muebles y muralista, tuvo la idea de crear una pintura diferente, con su propia gama de colores y distinta del resto de pinturas comerciales del mercado. Una pintura que ya está triunfando en EE.UU. y Canadá, y ahora también en Europa. ¿Te apetece redecorar tu casa con poco esfuerzo? www.anniesloanspain.com

No hace falta ser experto en brochas y pinturas ni en restauración de muebles. Ni tampoco tener que pasar horas lijando y preparando aquella antigua mesa que siempre quisimos rescatar del baúl de los recuerdos. Ni rompernos la cabeza pensando cómo redecoramos esa pared llena de humedades o aquel suelo tan estropeado.

DRAW MY LIFE

La chalk paint es una pintura compuesta por pigmentos naturales, yesos y colas animales. Esto permite que se adhiera a casi cualquier superficie (muebles, paredes, plástico, vario, telas, suelos) sin necesidad

En esto de crear tendencias y, sobre todo, a la hora de difundirlas por la red, Youtube es todo un monstruo. No en vano, es una de las redes sociales más activas, ya que cuenta con un montón de jóvenes que ven y

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DICCIONARIO de NUEVAS TENDENCIAS publican millones de vídeos cada día. Hace muy poco, uno de estos jóvenes llamado Samuel Nicholas Pepper, un videoblogger conocido en los círculos especializados, comenzó a enseñar su vida por medio de dibujos realizados sobre una pizarra blanca de rotulador, que borraba y volvía a dibujar con más momentos de su existencia, todo ello grabado en vídeo. El resultado fue una pequeña película (editada a cámara rápida para narrar toda la historia en unos segundos y hacerla más amena) que a los pocos días ya estaba siendo imitada por decenas de videobloggers.

Hoy, incluso existe una web, www. drawmylife.net, donde se dan las instrucciones para crear uno de estos vídeos a partir de dibujos de la vida del interesado, en los que se describen en orden cronológico experiencias vividas, aventuras, viajes o sueños, e incluso algunos ya los han utilizado para hablar de crisis económicas como la de Chipre o incluso para gritar a los cuatro vientos en la red que se han enamorado. Algunos usan la pizarra; otros, lápiz y papel; y otros, programas de dibujo como Paint de Windows. No suelen ser unas ilustraciones del nivel de los grabados de Goya, sino más bien de una clase de P4. Este es el secreto para que la diversión esté asegurada tanto para quien lo hace como para quien lo ve.

washi tape elevator

pitch

Este concepto se basa en condensar y presentar un mensaje que llame la atención de nuestro inversor/socio/cliente potencial en pocos minutos y pretende obtener como resultado una entrevista o reunión con esa persona en el futuro. La idea surge a partir de un escenario hipotético: cómo vender tu proyecto a un posible inversor si te lo encuentras en un ascensor. Debes ser directo, concreto y transmitir pasión, y lograr hacerlo en menos de 3 minutos, que es el tiempo hipotético que tardaría un ascensor en llegar a su destino. Esta corriente surge a principios de los 80 de la mano de Philip B. Crosby, un hombre de negocios experto en gestión de empresas, y durante toda esa década y la siguiente se populariza en las escuelas de negocios. Hoy es ampliamente utilizada en el mundo corporativo como herramienta estratégica e incluso la Escuela de Negocios de Harvard la ha incluido en su página web, donde ayuda a los estudiantes a crear su propio elevator pitch y evaluarlo. Los elevator pitches no son solo importantes para poder captar inversión. Si buscas partners o clientes potenciales, disponer de un breve discurso comercial bien aprendido te dará muchas opciones para poder ofrecer tus servicios o los de tu empresa en cualquier ocasión que se presente. Hay que estar preparado porque nunca se sabe cuándo y dónde nos podemos encontrar con un Medici que arrope nuestro futuro negocio. www.elevatorpitchessentials.com

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Tiene nombre de comida típica japonesa, pero solo tiene en común con ella su procedencia, aunque es de origen coreano. El washi tape (que significa “papel lleno de armonía y paz”) es un papel celo decorado con colores y estampados con el que se pueden adornar mil y un objetos. Por eso, ya son muchos los amantes de las manualidades que han caído rendidos a sus pies.

Se pega y despega con mucha facilidad sin dejar restos de pegamento ni señales, y eso hace que sea muy fácil y práctico decorar cualquier objeto. ¿El secreto de esta cinta adhesiva? Pues que está fabricada con ingredientes naturales como bambú, cáñamo, arroz o trigo. Las principales diferencias con respecto al papel ordinario son la ausencia de productos químicos en su proceso de producción, que no necesita tijeras para cortarse y que se puede escribir sobre ella porque la tinta no resbala y penetra en el papel.

Las posibilidades de este papel celo son infinitas. Su uso principal es la decoración y el reciclaje. Podemos utilizar washi tape en papelería, packaging, interiorismo… www.washitape.es/tienda/es/

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task rabbbit maxigurumi Primero fueron los amigurumi, unos muñequitos de ganchillo que llegaron de Japón. Eran diferentes, sí; raros, también, pero su rocambolesco físico fue lo que despertó la ternura de todo aquel que los tuvo en las manos. Ahora regresan y lo hacen en versión gigantesca bautizados como maxigurumi. La técnica que se utiliza para su confección es, al igual que en sus antecesores, el ganchillo en 3D. Por tanto, si no aprendimos los fundamentos del ganchillo de nuestras abuelas, ahora es el momento de ponerse las pilas. Pero que nadie se asuste: con aprender un par de puntos ya es suficiente para llegar a crear uno de estos amigos de ganchillo. Si la cosa se nos da bien y le cogemos el tranquillo, siempre podemos ir ampliando conocimientos y llegar a dominar todos los puntos y técnicas del maxigurumi. Sencillos de hacer, baratos, vistosos, y, sobre todo, kawaii, o sea "monos" y dulces a partes iguales. Esa es la característica que ha hecho que estos personajillos triunfen primero en China (fue realmente donde nacieron hace muchos, muchos años), luego en Japón y ahora en el resto del mundo. Quienes estén interesados no pueden dejar de visitar su página de Facebook, donde se ofrecen patrones gratis para confeccionarlos. www.facebook.com/AmigurumiPatterns.net

Resulta que tienes que devolver unos libros a la biblioteca porque el plazo de entrega termina hoy. Además, tienes que recoger aquel vestido de la lavandería para poder ponértelo esta noche. También tienes que pasar por el banco a ingresar un cheque. ¡Ah! Y montar la mesita de IKEA para la cena de hoy. Pero tu jornada laboral es larguísima y está llena de reuniones… ¿Cómo lo vas a lograr? Ahí está TaskRabbit para hacerte la vida más fácil.

TaskRabbit es la última moda en e-commerce en Estados Unidos. Su modelo de negocio es ideal para los tiempos de crisis: alguien necesita ayuda para llevar a cabo una tarea cualquiera y encuentra una persona dispuesta a hacerlo por algo de dinero. Muchos desempleados están encontrando una forma de sacar unos ingresos a través de TaskRabbit. Su funcionamiento es fácil: te inscribes de forma gratuita y escoges la tarea que necesitas hacer y le pones un precio. Un “TaskRabbit” (usuario) aceptará el precio de la tarea y saldrá a realizarla mientras tú sigues adelante con tu agenda del día. La aplicación permite utilizar grabaciones de audio y fotos para la descripción de tareas y un mapa en tiempo real para marcar las ubicaciones correctamente e incluye una guía que ayuda a escoger un precio para tu tarea. www.taskrabbit.com

zakka Cosas bonitas, eso es lo que significa esta palabra en japonés. Se trata de un estilo artístico romántico y nostálgico que da importancia a los detalles que embellecen

la vida, como tu propio hogar, con pequeños objetos decorativos o cortinas, por ejemplo, o tú mismo, con los accesorios o las prendas. Pero también es una filosofía completa que defiende la libre expresión y la espiritualidad. Por eso se basa en hacerlo todo con mucho mimo y delicadeza. Los llamados "zakkas" son pequeños objetos normalmente hechos a mano que abarcan ámbitos que van desde la decoración hasta los productos cosméticos pasando por los utensilios para la cocina. Algunos son simplemente juguetes u objetos de papelería o adorno. Sus autores son autodidactas y destacan por su sensibilidad. Editoriales como C&T o Crafts & Hobbies ya han publicado títulos sobre esta tendencia. www.zakka.com.tw/.

pecha kucha

El arte de las presentaciones creativas. ¿Tienes un proyecto empresarial que exponer y eres una persona creativa? Escoge 20 diapositivas y prepárate un discurso de 20 segundos para explicar cada una de ellas. Esta técnica surgió entre los estudiantes de diseño y los vídeo artistas japoneses y se ha acabado extendiendo al mundo de los negocios y la educación. La idea fundamental de PechaKucha es compartir las ideas de diversos presentadores durante una noche y mantener un nivel alto de interés y atención mediante presentaciones muy concisas y sintéticas: a cada presentador se le permite usar tan 125

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DICCIONARIO de NUEVAS TENDENCIAS Si vamos a tener nuestros recuerdos en papel, qué mejor manera de tenerlos personalizados que conservar nuestras historias familiares y personales, los recortes de noticias importantes, las flores secas de un aniversario, el tíquet de aquel concierto inolvidable o quizás un poema, en un álbum decorado por nosotros mismos.

solo 20 imágenes o diapositivas, cada una de de las cuales se muestra durante solo 20 segundos. Tras cada presentación se hace una breve pausa y el siguiente presentador sube al escenario. Cada evento consta normalmente de 14 presentaciones. Algunas empresas ya están restringiendo la duración de sus presentaciones a 6 minutos y 40 segundos y reservan las preguntas y el diálogo para el final. Es un formato de exposición ideal para cerrar negocios de forma rápida: fuerza al presentador a concentrarse en el mensaje, le permite una actuación ininterrumpida y evita el aburrimiento que suelen causar a los asistentes las largas presentaciones basadas en diapositivas. www.pechakucha.org

scrapbooking En inglés, scrapbook es el término que se usa para definir un libro de recortes, es decir, que el scrapbooking es la técnica que sirve para personalizar álbumes de fotografías. Y es que el álbum convencional de toda la vida ha perdido fuelle, sobre todo con el auge de los álbumes digitales.

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warm showers Ya existen tiendas especializadas donde comprar tejidos, plantillas, papeles o cintas. Porque el scrapbooking engloba una multitud de procesos creativos, que van desde recortar o enganchar hasta hacer un collage, para crear una composición de memorias y recuerdos a partir de fotografías impresas. No existe límite para la creatividad. Así, un buen scrapbooker puede utilizar materiales como tijeras con formas, cutter, pegamento, perforadoras o troqueladoras, cartulinas, papeles decorados, sedas, cintas, pegatinas, adhesivos en 3D o strass, ojales y remaches, sellos y tinta, rotuladores, purpurinas… Y para todos aquellos a los que no se les den bien las tijeras y el papel, ya existe un scrapbooking digital: los programas más populares entre sus seguidores son el ArcSoft Collage Creator, el Scrapbook Maz! y el Smilebox. Además, existen multitud de sitios web donde los scrapbookers intercambian sus trabajos creativos. También hay una extensión para Firefox llamada precisamente Scrapbook. Su página web es la siguiente: www.descrapbooking.es.

¿Te encanta viajar en bici pero desearías dormir en un lugar algo más confortable que un albergue o algo más económico que un hotel? La comunidad Warm Showers (traducido literalmente como “duchas calientes”) es un lugar de intercambio mundial de alojamiento para cicloturistas. Aquellos que tienen un espacio en casa para hospedar a cicloturistas crean una cuenta en el sitio con sus detalles de contacto y así reciben las visitas de los ciclistas viajeros con los que pueden compartir historias mientras toman algo juntos. El servicio de alojamiento gratuito nació en los 90 y, a partir de 2005, se digitalizó en forma de web. En los últimos años, el triunfo de las fórmulas basadas en los intercambios y las ventajas de viajar en bici (salud, libertad de horarios, afición…) han hecho que la comunidad crezca exponencialmente. ¿Cómo funciona? Los cicloturistas y los posibles anfitriones crean una cuenta en el sitio. Un mapa interactivo y otras herramientas ayudan a los viajeros a encontrar alojamiento cerca de su ruta. Los viajeros mandan un correo electrónico a los posibles anfitriones. Incluso existe una aplicación disponible en la App Store o en Google Play. www.warmshowers.org

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LA JORNADA DIGITAL LA TECNOLOGÍA NOS ACOMPAÑA DESDE QUE ABRIMOS LOS OJOS HASTA QUE NOS VAMOS A DESCANSAR. RODEADOS DE DISPOSITIVOS ELECTRÓNICOS, NUESTRA VIDA DIGITAL CONVIVE ARMÓNICAMENTE CON ELLOS, YA QUE LOS CHIPS SE INTEGRAN EN TODAS NUESTRAS ACTIVIDADES. DE ESTE MODO, TENEMOS NUESTROS FAVORITOS SEGÚN EL MOMENTO DEL DÍA. Por Carlos Risco

MAÑANA UN JARDÍN DIGITAL AEROGARDEN Y si el capricho es presumir como un niño del último juguete multimedia, la boutade llega en forma de huerto electrónico para cultivar especias y plantas de interior en nuestras cocinas. Agricultura ecológica por cápsulas de semillas presembradas y alimentadas digitalmente que verás crecer cada día. 190 €. www.naical.es

LA GRASA, POR WIFI BÁSCULA WITHINGS Como un objeto de diseño en acero negro, esta báscula no solo se cuela en el baño para controlar el peso del usuario, sino también en Internet y en su smartphone. Dotada de conexión wi-fi, envía las mediciones para elaborar gráficas con los datos de seguimiento del peso y la materia grasa. 129 €. www.withings.com/es

AMANECER DIGITAL PHILIPS WAKE-UP LIGHT Entre la fototerapia y la electrónica de consumo, el Wake-up Light de Philips se programa automáticamente para simular la luz natural de un amanecer. Una placentera forma de despertarse que incluye además radio FM. 129,90 €. www.philips.es

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MÚSICA CON BURBUJAS ILUV MOBICUP Con el tamaño de una lata de refrescos, este pequeño altavoz reproduce música externa sin cables desde el teléfono móvil. Está fabricado en plástico resistente al agua y tiene una gran duración gracias a su batería interna de litio. 59 €. www.iluv.com

DATOS DE DISEÑO LACIE BLADE RUNNER El último diseño de Philippe Starck para Lacie es el Blade Runner, un disco duro de 4 TB de capacidad con una carcasa metálica que reinventa estos dispositivos. Allí estarán siempre todos tus datos, día y noche, a lo largo de los años. 299 €. www.lacie.com/es

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TARDE LEER EN RETRO TWELVE SOUTH BOOKBOOK FOR IPAD MINI Estas fundas simulan un libro antiguo con su lomo clásico y sus cubiertas desgastadas. Incorpora cremallera de cierre, opción de posición panorámica y cubiertas de cuero en tres colores para proteger al iPad mini, a la vez que hace que el usuario se reencuentre con ese gesto tan vintage de abrir un libro. 55 €. www.twelvesouth.com

TUS DATOS GUARDADOS MIENTRAS DUERMES APPLE TIME CAPSULE Al depender de los datos digitales, la penitencia informática de guardar todos nuestros contactos y archivos puede convertirse en el próposito más necesario en estas fechas. Discos duros inalámbricos como el Time Capsule salvaguardan toda nuestra información automáticamente para que no te lleves ningún susto. 263 €. www.apple.com/es

EQUIPAJE DE NEGOCIOS PIQUADRO COLEOS Mochila estándar para ordenador con un espectacular diseño que combina piel de alta calidad con tejido técnico. En su interior, los espacios se disponen según un equipaje multimedia avanzado, con compartimentos dedicados para iPad, un notebook de 13” o un smartphone. Incluye además pasantes para auriculares y una capa impermeable extraíble para la lluvia. 295 €. www.piquadro. com/es

UN MONITOR DE SUEÑO FITBIT ONE Concebido como un aliado para cuantificar la salud y la forma física del usuario y provisto de un acelerómetro, recoge sus datos de movimiento y los envía a través de Bluetooth al teléfono móvil o a un PC. Allí, una aplicación informa de las calorías quemadas o de la calidad del sueño, como un escáner de la salud de su portador. 100 €. www.fitbit.com

MOMENTOS WI-FI SAMSUNG NX300 Además de liderar la fiebre Android y los teléfonos de pantalla enorme, los coreanos profundizan en la fotografía para profanos con esta cámara sin espejo de lentes intercambiables y diseño retro que incluye hasta remates en cuero. Fotos wi-fi y con filtros digitales para un nuevo estándar fotográfico que nos puede acompañar durante todo el día sin ocupar demasiado y con un resultado espectacular. 599 €. www.samsung.com

DEJA EL CARGADOR EN CASA APPLE MACBOOK AIR Con su estilizadísimo perfil de aluminio unibody y sus silenciosos discos de almacenamiento flash, la serie Air de Apple es el ejemplo de lo que debería ser un ordenador portátil hoy en día. Con una carga completa, las baterías duran hasta 12 horas en el modelo de 13” y nueve horas en el modelo de 11”. La reinvención del ordenador portátil como un nuevo acompañante digital cotidiano. Desde 1.029 €. www.apple.com/es

NOCHE

¿QUÉ TIEMPO HARÁ MAÑANA? OREGON SCIENTIFIC CRYSTAL Simbólica, sencilla, funcional. Con tres iconos (lluvia, nubes, sol) que se iluminan en la parte superior del cristal, esta estación meterológica es la manera más intuitiva de saber qué temperatura hace en el exterior sin necesidad de salir de casa. 99 €. www.oregonscientific.es

LA CARICIA ELECTRÓNICA PHILIPS WARM SENSUAL MASSAGER El gigante holandés de los electrodomésticos, después de llenar los hogares de televisores y estéreos, ha llegado hasta la intimidad de la alcoba. Su masajeador sensual es un juguete erótico ergonómico, de tacto suave y con diferentes velocidades de vibración. 69 €. www.philips.es

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EL TIEMPO SALE A PASEAR

A veces el tiempo se toma tiempo para disfrutar, se detiene a contemplar, se deja llevar... En esos momentos, los segundos, los minutos y las horas desaparecen y sueñan con no volver a ser atrapados.

Fotógrafo Marcos Morales

Vacheron Constantin Patrimony Traditionel Caja de 30 mm de oro blanco. Bisel engastado con 92 diamantes. Esfera opalina plateada con índices de oro y diamantes. Correa de piel de caimán. 17.000 €

Breguet Classique Caja de oro rosa de 36mm de diámetro con bisel de diamantes. Movimiento automático con indicador de fase de luna y de reserva de marcha. 25.500 €

Bolso bandolera modelo Pashli Mini Haircalf de Phillip Lim. 915 € En www.santaeulalia.com

Chanel J12 Chromatic Caja de "titanium ceramic" de 33mm de diámetro. Bisel y esfera color champagne engastados con diamantes. 12.500 €

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Van Cleef & Arpels Extraordinary Dials Reloj con decoración Libellule. Caja de oro blanco con diamantes engastados. Esfera de esmalte con detalle de libélula en diamantes. 96.800 €

Bolso bandolera modelo Classic Mini City de Balenciaga. 845 € En www.santaeulalia.com

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Omega Constellation Esfera de madreperla con índices y bisel de diamantes sobre caja de acero de 27mm de diámetro. Fecha a las 3h y cristal de zafiro. 7.440 €

Dior VIII Grand Bal Plissé Calibre «Dior Inversé» con masa oscilante en oro blanco, ornado con marquetería de jade y diamantes, caja y brazalete en cerámica hightech blanca y oro blanco, bisel con diamantes talla baguette y nácar blanco, esfera en nácar blanco y diamantes. C.P.V.

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Blancpain Villeret Ultra Slim Reloj ultraplano (8,7mm) de caja de oro rojo y bisel de diamantes. Movimiento automático. Esfera opalina engastada con diamantes.12.730 €

Chaumet Class One Reloj de acero con bisel engastado de diamantes. Caja de 33mm de diámetro. Indicador de fecha a las 6h. Correa de caucho y cierre automático. 5.460 € Bolso en piel rígida con cierre lacado y metalizado de Lanvin. 1.689 € En www.jofre.es

Hublot Big Bang Tutti Frutti Cronógrafo automático en caja de acero de 41mm con bisel engastado con topacios en talla baguette. Correa de piel de aligator azul. 21.900 €

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IT KIDS ¡Parece mentira cómo los hijos de las celebrities tienen tal capacidad para heredar el Desde bebés sus famos

culto a la moda!

os papis les visten de pa

tes

y cada vez adquieren an

sarela,

ks.

bilidad para crear sus loo

su propio estilo y la ha la facultad de descubrir

Vamos a conocer a los pequeños más cool del momento, los que encabezan las listas de los mejores mini trendsetters. Vamos a ser cautivados por el estilazo de los top it-kids, que van desde la archiconocida Suri Cruise, pasando por los niños Beckham, Jolie-Pitt y Smith, hasta llegar a la dulce Lila Moss. Y también citaremos brevemente a otros diminutos iconos de moda, hijos de otros famosos. Por Sara Tusquets

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SURI CRUISE

Puede que algunos sean demasiado pequeños para entender de moda, pero todos tienen algo en común: son bonitos, tienen good looks, dinero, fama, las últimas tendencias al alcance y unos padres con mucho estilo. Quizá no entiendan todavía el significado de pertenecer al mundo de las estrellas, pero estos niños son muy cool por derecho propio y es solo cuestión de tiempo que se conviertan en el centro de atracción por sí mismos. Recuérdalos, porque vas a oír hablar mucho de ellos…

Puede que solo tenga seis añitos, pero Suri Cruise es una de la personas con el armario más glamouroso del mundo. No solo tiene prendas de grandes diseñadores, sino que también posee una de las colecciones de zapatos más envidiables, con varios pares especialmente producidos para ella por el mismísimo Louboutin. Asimismo, ha inspirado varios blogs de ropa de niños y se ha ganado el primer puesto de mejor vestida de varias listas, venciendo incluso a la insuperable Harper Seven Beckham.

El sentido de la moda se despertó de forma muy precoz en la hija de Tom Cruise y Katie Holmes. En el momento en que desarrolló cierta conciencia tuvo muy claras las reglas de su look: ante todo 100% femenino, y con predominio de los vestidos, tacones y diademas o gorritos a conjunto. Es tan presumida que incluso en días de mucho frío es capaz de salir a la calle sin abrigo, lo que ha sido motivo de discusión con su madre en varias ocasiones, según ha declarado Katie.

Su padre ha defendido su lado fashion y su costumbre de llevar tacones y lipstick: “Se viste ella sola. Quiero animarla a que desarrolle su creatividad y su expresión personal. Es importante que encuentre su propia identidad”. Y Tom acabó admitiendo que su hija es tan dulce, que es muy difícil negarle cualquier capricho. 136

HARPER SEVEN BECKHAM A la tierna edad de casi dos años, el estilo de esta encantadora bebé está siendo ya tan influyente que está protagonizando el proceso de desarrollo de un nuevo concepto acuñado como “tot couture”, alta costura para bebés. La pequeña ya ha tenido el honor de vestir marcas top y acudir a front rows de desfiles como Burberry, Gucci, Hermès, Stella McCartney… La hija de Victoria y David Beckham acudió a su primer desfile antes de cumplir un año.

Con una madre tan glamourosa que se abre el camino como diseñadora de moda de prestigio, no es extraño que el armario de su única hija esté lleno de los vestiditos más adorables. Hasta su padre, que se ha tatuado el nombre de Harper en el cuello junto al del resto de sus hijos, reconoce que esta va a ser una princesita muy mimada, lo cual no era muy difícil de pronosticar.

Pero Harper no es la única hija fashionista de la familia, y es que siendo su madre una de las coolhunters más cotizadas del mundo, evidentemente sus otros tres hijos también destacan por su look, especialmente el pequeño Romeo, que también aparece frecuentemente en las famosas listas.

ROMEO BECKHAM

Y es que cuando su madre fue la Spice Girl Posh y actual diseñadora de moda, y su padre es David Beckham, exitoso futbolista y un modelo que actualmente está causando sensación… Los peques no pueden ser menos.

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JOLIE - PITT Esta original y numerosa familia cuenta con miembros de distintas procedencias, pero todos han sido criados por los mismos padres. Son seis, Maddox, de 11, Pax, de 9, Zahara, de 8, Shiloh, de 6 y los mellizos Vivenne y Knox, de 4. Todos ellos suelen aparecer en las listas de los niños más cool, ya que tienen un gran estilo y lucen unos looks increíbles, aunque cada uno con un estilo muy personal.

Las más recurrentes en los primeros puestos son las chicas, especialmente Shiloh, que suele recalar en el tercer puesto tras Suri y Harper. Zahara y Vivienne destacan por sus looks femeninos y chics, la primera con alegres colores y la pequeña con dulces conjuntos. La rebelde, Shiloh, a diferencia de sus hermanas, destaca por su estilo casual de aire totalmente masculino muy elegante. De hecho, la pequeña ha llegado a confesar a sus padres que le gustaría ser un chico. Su madre, que está fascinada con este tema, bromea diciendo: “Viste como un tío”. También ha comentado alguna vez: “Yo nunca sería una madre que forzase a alguien a ser quien no es. Eso no es ejercer de padres… Los niños tendrían que tener la libertad de expresarse como deseen sin ser juzgados, porque es una parte importante de su crecimiento”, y añade: “La sociedad tiene mucho que aprender a la hora de juzgar y etiquetar a los demás. Tenemos aún mucho que aprender”.

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APPLE MARTIN

Los minifashionistas empiezan precozmente su educaci贸n en estilo sentados en las primeras filas de los desfiles, asistiendo a eventos red carpet, llevando ropa de dise帽o e incluso se pasean con prendas de vestir y calzado especialmente creados para ellos por grandes modistos.

VIDA Y LEVI McCONAUGHEY SKYLER

VALENTINA PINAULT

BLUE IVY

FLYNN BLOOM VIOLETA Y SERAFINA AFFLECK

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TABITHA Y MARION BRODERICK

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Decoración 3.0 ¿QUIÉN DIJO QUE PARA COMPRAR UN SOFÁ HABÍA QUE PROBARLO? LAS NUEVAS PLATAFORMAS DE DECO ONLINE HAN ACABADO CON ESA FALSA PREMISA. LAS PRIMERAS MARCAS SE HAN APUNTADO A LA VENTA ONLINE DE SUS PRODUCTOS Y YA SE PUEDEN ENCONTRAR EN LA RED MUEBLES Y ACCESORIOS DE CALIDAD A UNOS PRECIOS INCREÍBLES. SE ACABARON LOS RECORRIDOS DE UNA TIENDA A OTRA Y LAS COMPARACIONES DE PRECIOS. HOY YA SE DECORA LA CASA SIN SALIR DE ELLA. Por Claudia Jiménez Es lo último de lo último. Primero fueron los viajes, los libros, la música y la moda, y ahora le ha llegado el turno al shopping online de muebles. Y es que se veía venir. Si empezaba a ser cómodo comprar esos pantalones que te sientan tan bien y de los que sabes la talla o encargar un viaje por un precio módico, ¿por qué no comprar un sofá cuyas medidas te especifican, del que puedes ver en pantalla hasta el más mínimo detalle y, sobre todo, que te ofrecen con un 70% de descuento? “Ofrecemos a nuestros usuarios un acceso privilegiado a más de diez mil marcas con una selección de productos impecable”, comenta Santiago Fisas. Por su parte, Víctor García de Santiago añade que “en Westwing se ofrecen del orden de ocho o nueve campañas diarias, con entre 30 y 50 referencias por campaña, lo que se traduce en una oferta semanal de nada menos que 400 productos. ¿Qué tienda física puede ofrecer tal cantidad de productos, en una amplia variedad de estilos y una selección impecable? En nuestra página se puede encontrar diseño, antigüedades, piezas vintage, cottage, nórdicas, provenzales y mucho más”. Santiago y Víctor son cofundadores y directores generales de westwing.es, la primera plataforma de decoración online que apareció en España. Cuando accedes a este club de ventas, solo tienes que registrarte con tu dirección de correo electrónico y, automáticamente, recibirás diariamente un boletín electrónico con todas las novedades del día. “La gran ventaja de nuestro club es que es internacional, es decir, se encuentra también en otros países como Alemania, Italia, Holanda, Francia, Rusia… Esto es realmente muy interesante, ya que nuestro consumidor puede acceder a producto francés, inglés o italiano sin moverse de casa y con unos descuentos muy interesantes”, comenta Fisas. Es cierto. Si entras en Westwing puedes encontrarte una oferta de Becara al lado de otra de electrodomésticos Smeg, muebles vintage franceses o lo último en diseño italiano. Pero eso no es todo. La página cuenta con una revista de decoración online realizada por periodistas especializados y fotógrafos que colaboran con las mejores revistas de decoración. “El objetivo de incluir en la página una revista es para que el consumidor pueda inspirarse a partir de reportajes de tendencias, casas espectaculares o artículos de decoración práctica”, añade García de Santiago.

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Lámpara de techo en madera. CPV www.westwing.com

UNIVERSO NET-DECO Pero en la red existen otras páginas como mooimaak.com, mimub.es (especializada básicamente en producto vintage), theoutletroom.com (también con revista inspiradora) o maison-artist.com (una página muy exclusiva con una oferta menos ambiciosa pero también muy cuidada).

Cojín amarillo de Madmoiselle Dimanche. 42 € www.westwing.com

Lámpara Alse, de metal en color azul. 128 € www.mimub.com

Jarrón de vidrio reciclado de color rosa. 24,90 € www.maison-artist.com

Lámpara con pie de madera decapada. CPV www.mooimaak.com

Maceta colgante de cerámica Sky de Boskke. 46 € www.westwing.com

“En The Outlet Room contamos con cerca de 8.000 socios y 24.000 visitas mensuales. Nuestro estilo podría definirse como un clásico renovado que mezcla piezas de toda la vida con otras vanguardistas”, afirma Mercedes Pérez Medina, responsable y promotora de la firma. Y a la pregunta de cuál es su valor diferenciador, responde: “Buscamos piezas sencillas y funcionales, que tengan en cuenta las necesidades de hoy y la falta de espacio de nuestras casas”. Por su parte, Natalia Núñez, creadora de Maison Artist, apuesta por propuestas de inspiración nórdica y con cierto toque British vintage. Colores suaves, texturas sutiles y materiales nobles constituyen su valor diferenciador. “Maison Artist no es un club, no funciona por suscripción ni proporciones temporales, sino que se trata de una colección permanente que se renueva al mismo tiempo de manera continuada. Además cuenta con una sección de arte, un espacio a modo de galería virtual, que presenta de forma periódica la obra de distintos artistas emergentes de diversas disciplinas, como Brianda Fitz-James, Regina Saura o Maite Caramés”. Achica.es es otra plataforma online, esta vez llegada desde el Reino Unido. Orece a sus miembros descuentos de hasta un 70% en life&style, menaje, arte y objetos de diseño. Según afirman, “su visión es llegar a ser la tienda online líder en inspiración para el hogar y de estilo de vida”.

Silla oriental de Cataleta. 349 € www.westwing.com

Set de 3 boles de porcelana pintados a mano. 32,90 € www.maison-artist.com

Pero hay más páginas y con diferentes conceptos. Por ejemplo, stop&walk.com (deco de diseño para un público más joven), lapety.com (para la “inmensa minoría”, con piezas únicas) o decoratualma.com. Y, cómo no, tampoco faltan clásicos de la calle que se apuntan a la venta deco online como zarahome.com, indietro.es (mueble contemporáneo) o borgiaconti.com. En definitiva, la oferta es amplia, lo que sin ninguna duda confirma que la venta online de decoración es fácil, cómoda y segura.

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No hace falta tener

7 vidas para vivirlas

Cada día puedes renacer y jugar a ser quien desees. Hoy una sugerente, glamurosa y fascinante felina. Mañana... Fotógrafo XAVI GORDO Estilismo Alberto Murtra

Mano derecha: Anillo de oro rosa con pavé de amatistas y rodolitas y lluvia de brillantes blancos. 3.495 € Mano izquierda: Anillo de oro rosa con topacios azules y brillantes blancos. 3.970 € Anillo de oro rosa con amatistas y pavé de cuarzo fumé. 3.675€ Pulsera de oro rosa con amatistas, cuarzo fumé y cuarzo rosa. 1.295 € Pulsera con topacio azul, iolitas y amatistas. 9.125 €

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Vestido dorado de ZUHAIR MURAD Orejitas de cuero marrón de LILY BLOSSOM Joyas Rabat

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Pendientes de oro blanco con esmeraldas talla pera, tanzanitas cabuchón, zafiros y brillantes blancos. 5.830 € Colgante de oro blanco con medalla de jade, tanzanitas y brillantes blancos y bolas de ónix gris. 6.175 € Mono de ROBERTO VERINO Chaquetón de pelo de MIGUEL PALACIO Joyas Rabat

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Pendientes de oro amarillo con esmeraldas talla pera (48,16 ct) y brillantes blancos (2,00 ct). Estola de pelo de ROBERTO VERINO Joyas Rabat

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Criollas de oro blanco y brillantes blancos. 20.645 € Manos de izquierda-derecha: Anillo de oro blanco con filas entrecruzadas en pavé de brillantes blancos. 17.295€ Sortija serpiente de oro negro con brillantes ice y zafiro azul. 5.485 € Anillo “trapo” de oro blanco con pavé de brillantes. CPV Anillo “trapo” de oro blanco con pavé de brillantes. PRECIO Sortija de oro blanco con pavé de brillantes blancos. 9.190 € Anillo serpiente de oro blanco con pavé de brillantes negros y blancos y ojos de rubíes. 3.995 € Sortija bombé de oro blanco con pavé de brillantes blancos. 9.250€ Esclava serpiente de oro negro con brillantes negros, brillantes blancos y zafiros. CPV Vestido negro de neopreno de AMAYA ARZUAGA Joyas Rabat

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Pendientes de oro blanco con zafiros azules (9,90 ct), esmeraldas talla pera (10,05 ct) y brillantes blancos. Sortija de oro blanco con zafiro azul talla oval (XX ct) y diamantes talla pera. Sortija de oro blanco con zafiro azul oval (10,71 ct) y esmeraldas laterales (4,31 ct). Anillo de oro blanco con zafiro azul talla oval (18,38 ct) y zafiros laterales talla trill贸n.

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De arriba-abajo y de izq-derecha: Anillo de oro amarillo. 1.295 € Criollas de oro amarillo. 785 € Anillo de oro amarillo con tres bandas cruzadas. 2.480 € Anillo bombé de oro amarillo. 2.480 € Pulsera de eslabones de oro amarillo. 8.235 € Pulseras esclava de oro amarillo. Desde 1.990 € hasta 2.330 € Pulsera de anillas en oro amarillo. 1.990 € Pulsera barbada de oro amarillo. 3.195 € Vestido de ANDRÉS SARDÁ Arnés de cuero de LILY BLOSSOM Joyas Rabat

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Pendientes de oro rosa con zafiros rosas y orla de brillantes blancos. 5.895 € Pulsera de oro rosa con zafiros rosas, zafiros azules y brillantes blancos. Anillo de oro rosa con zafiro y orla de brillantes blancos. 4.855 € Anillo de oro rosa con zafiro amarillo y orla de brillantes blancos. 5.850 € Anillo de oro rosa con zafiro rojo y orla de brillantes blancos. 4.580 € Colgante de oro rosa con zafiro rosa y orla de brillantes. 770 € Colgantes de oro rosa con zafiro azul o gris y orla de brillantes blancos. 1.250 € c/u Trench con mangas y cuello de pelo de MOISÉS NIETO Joyas Rabat

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Pendientes de oro blanco con diamantes blancos talla princesa (4,14 ct) Alianzas de oro blanco con diamantes talla princesa (Entre 5,43 y 8,01 ct) Solitario de oro blanco con diamante central talla esmeralda (11,03 ct) y aro con diamantes talla baguette. Alianza de oro blanco con diamantes talla princesa (7,14 ct). Solitario talla radiant (5.53 ct) con aro de diamantes talla princesa. Chaquet贸n de charol arrugado de PAULE KA Joyas Rabat

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Pendientes tipo aro de oro amarillo. 2.995 € Colgante de oro rosa con círculos de oro rosa y brillantes blancos. 3.675 € Collar largo con anillas de oro rosa. C.P.V. Anillos de oro rosa con aros cruzados de brillantes blancos y brown. 7.875 € c/u Anillo con bandas cruzadas de oro rosa o de pavé de brillantes brown. 6.815 € Reloj BULGARI Bulgari.Caja y brazaletes de acero y oro rosa. Esfera de madreperla con índices de diamantes. Corona engastada con un rubí. 8.650 € Anillo de oro rosa y brillantes blancos. 6.190 € Anillo de oro rosa cruzado con línea de brillantes blancos y pavé de brillantes blancos y brown. 12.960 € Anillo de oro rosa con filas trenzadas de oro rosa y brillantes brown. 7.857 € Malla de leopardo de ANDRÉS SARDÁ Abrigo de pelo largo de LOEWE Botas altas de GIUSEPPE ZANOTTI Joyas Rabat

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Dormilonas con diamantes talla princesa (4,14 ct) Collar de oro blanco con rivière de brillantes blancos. 38.350 € Collar de oro blanco con rivière de brillantes. 23.270 € Alianza de oro blanco con diamantes blancos talla oval. 22.495 € Alianza de oro blanco con diamantes talla esmeralda y talla brillante. 18.720 € Alianza de oro blanco con diamantes talla navette. 9.650 € Solitarios de oro blanco con brillante (2,25 y 3,52 ct) Camisa de encaje de RED VALENTINO Blazer con manga raglán en cuero de MAX MARA Joyas Rabat

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Anillo de oro rosa con rubí central y pavé de brillantes brown. 6.650 € Sortija de oro rosa con rubí central y fila de brillantes brown. 3.770 € Pulsera esclava de oro rosa con rivière de brillantes brown y flor de brillantes blancos y brown. 4.425 € Pulsera esclava de oro rosa con rivière en degradé de brillantes brown y rubí talla oval. 7.295 € c/u Pendientes con perlas australianas. 1.665 € Cazadora de piel de DSQUARED2, Antifaz de LILY BLOSSOM Joyas Rabat

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Collar de oro blanco con perlas australianas. CPV Collar largo de oro blanco con perlas. 6.750 € Collar de oro blanco y perlas Tahití grandes. 5.865 € Collar de oro blanco y perlas Tahití. 14.175 € Collar de oro blanco con perlas Akoya. 21.465 € Pendientes de oro negro con iolitas, cuarzo fumé y brillantes brown. 5.260 € Camisa, falda-pantalón y cinturón de DAVIDELFIN Estola de zorro de SILVINA MAROTTI Botines de ante blanco de CHRISTIAN LOUBOUTIN para DAVIDELFIN Joyas Rabat

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Collar de oro negro con brillantes blancos, iolitas y cuarzo fumé. 6.960 € Collar con cadena de oro negro, cuarzo fumé, iolitas y brillantes blancos. 9.230 € Anillo de oro rosa con cuarzo fumé central y orla de cuarzos y iolitas. 2.950 € Anillo de oro blanco con pavé de brillantes brown. 3.470 € Reloj CHANEL Première. Diseño inspirado en las formas del perfume Chanel nº5. Esfera de color negro. Bisel exterior de diamantes. Brazalete de acero. 7.000 € Vestido bicolor de HERMÈS Joyas Rabat

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Pendientes de oro blanco con fila de diamantes blancos y fancys talla pera. Solitario de oro blanco con diamante fancy talla cushion (8,52 ct). Solitario de oro blanco con diamante fancy (6,30 ct) y diamantes trillón laterales. Anillo de oro rosa con brillante brown, diamante fancy talla pera y aros en brillantes blancos. 12.795 € Mono estampado en devoré de leopardo de ANDRÉS SARDÀ Cuello de pelo negro de ROBERTO VERINO Joyas Rabat

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Criollas de oro blanco con brillantes blancos. 20.645 â&#x201A;Ź

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VAN CLEEF & ARPELS Charms Mini. Reloj de oro blanco con mini charm estilo Alhambra. Bisel y charm engastados de diamantes. Diámetro de la caja 25mm. Correa de satén intercambiable. 10.600 €

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Pendientes de oro rosa con brillantes brown, brillantes blancos y gotas de cuarzo fumé. 2.880 € Broche cocodrilo de oro rosa con brillantes blancos, brillantes brown, tsavoritas y peridotos. 2.585 € Sortija de oro blanco y oro rosa con serpiente en pavé de brillantes blancos. 34.125€ Reloj AUDEMARS PIGUET Royal Oak con caja (39mm) y brazalete de oro rosa con cierre automático. Esfera estilo "tapizerie" de color azul. Calibre manufacturado automático. 42.600 €

Vestido con fajín de lamé dorado de MIGUEL PALACIO para HOSS INTROPIA Joyas RABAT

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Dormilonas de oro blanco con brillantes (3,40 ct) Collar tipo rivière con diamantes blancos talla oval (26,79 ct) y talla asher (8,86 ct). Collar de oro blanco con siete filas de brillantes blancos en degradé. CPV Reloj BREGUET Reina de Nápoles. Caja ovalada de oro blanco. Esfera de nácar natural. Bisel engastado con diamantes. Corona engastada con un diamante Briolette. Movimiento mecánico de carga automática. 30.900 € Vestido de AGENT PROVOCATEUR Mitones de red con aplicaciones de strass de GIORGIO ARMANI Joyas RABAT

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Pendientes de oro blanco con cascada de rubíes, zafiros rosas y brillantes blancos. 27.685 € Collar de oro blanco con rubíes, zafiros rosas y brillantes blancos. 25.690 € Collar de oro blanco con rubíes talla oval, brillantes blancos y brillantes negros. 36.595 € Anillo de oro blanco con rubíes talla cabuchón y lluvia de brillantes blancos. 11.500 € Anillo de oro blanco con filas onduladas de rubíes y brillantes blancos. 12.890 € Vestido de encaje de AGENT PROVOCATEUR Sujetador negro de ANDRÉS SARDÀ Braga alta de ANDRÉS SARDÀ Medias de red de CALZEDONIA Chaqueta de punto con ribetes de pelo de PHILIPP PLEIN Joyas RABAT 167

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Chaquet贸n de charol arrugado de PAULE KA Joyas RABAT

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Colgante de oro blanco con tanzanita y diamante talla pera. 20.530 € Colgante de oro blanco con brillantes blancos, tanzanita talla pera y orla de brillantes blancos. 34.495 € Sortija de oro blanco con tanzanita (41,4 ct) y orla de diamantes blancos. Body de MAX MARA Pantalón de AMAYA ARZUAGA Botas altas de HERMÈS Sombrero de SPORTMAX Orejitas de cuero marrón de LLILY BLOSSOM Joyas RABAT

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Pulsera de oro blanco con cuatro filas de rivières de brillantes blancos en varias medidas.

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Dirección de arte Cristina Ramos - Make-up&hair Paco Garrigues para Bobby Brown y Art-Lab Aveda - Asistentes fotógrafo Amets Iriondo & Sergi Hernández - Localización Encuentra Agency - Producción Tangerine Management

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Anillo de oro blanco con zafiros azules, brillantes ice y brillantes blancos. 14.750 € Sortija de oro blanco con nudo de brillantes blancos y zafiros. 9.450 € Anillo de oro blanco cruzado en pavé de brillantes blancos y zafiros con línea de zafiros azules. 11.575 € Pendientes de oro blanco con zafiros azules talla cabuchón y brillantes blancos. Collar de oro blanco con ópalos, tanzanitas, topacios azules, iolitas y brillantes blancos. 11.070 € Anillo de oro blanco con aros cruzados en pavé de zafiros azules y brillantes blancos. 7.535 € Anillo de oro blanco con hoja de zafiros azules y brillantes. 9.890 € Sortija bombé de oro blanco con pavé de zafiros azules y lluvia de brillantes blancos. 7.780 € Corsé y braguitas de ANDRÉS SARDÀ Medias de canalé y ligueros de cuero de LOEWE Joyas RABAT

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RABAT MAGAZINE COCKTAIL

CoCKTAIL

oLD FaShIOnEd: dE AnTICUADo a VANGUarDISTA Héctor Henche, creador de la empresa Fizz Bartenders, propone una versión futurista de uno de los cócteles más antiguos: el Old Fashioned. Por Federico Oldenburg Ilustraciones Jorge Forcada Uno de los aspectos más fascinantes del mundo de la coctelería es la capacidad que atesoran los mejores bartenders para recrear los clásicos del recetario tradicional mixológico. De Kentucky a Mad Men El cóctel que nos ocupa en estas páginas, el Old Fashioned, es otra de esas creaciones geniales. Se trata de un elixir venerable que comenzó a servirse en la barra del club Pendennis de Louisville (Kentucky) en 1895. Su creación corresponde por tanto a quien atendía el bar por aquel entonces. Sin embargo, su popularidad es mérito del coronel James E. Pepper, propietario de una destilería de bourbon y miembro destacado del club Pendennis, que llevó esa receta a un escenario mucho más glamuroso: el Hotel Waldorf Astoria de Nueva York. De ahí que el Old Fashioned fuera ya popular en la década de 1910 y apareciera en libros de coctelería como The Ideal Bartender (1917), de Tom Bullock, el primer bartender de raza negra que alcanzó fama internacional, o Drinks (1914), de Jacques Straub, quien trabajó en el famoso Pendennis. Sin duda, las referencias a este cóctel en el cine y la televisión también han contribuido a cimentar su fama. Además de ser el trago favorito de Donald Daper, de la serie Mad Men, aparece en una divertida escena de la película It's a Mad Mad Mad Mad World (1963), donde Tyler, el personaje encarnado por Jim Backus, se bebe cuatro copas de este cóctel mientras pilota un avión.

Humo y chocolate Aunque los mixolófilos más puristas afirman que el uso de frutas y azúcar en el Old Fashioned procede de la época de la Ley Seca y recomiendan utilizar solo bourbon, unas gotas de bitter, hielo y soda, lo cierto es que hay muchísimas versiones de este cóctel. Una de las más sorprendentes es la que ha creado Héctor Henche para su empresa, Fizz Bartenders, especializada en asesoramientos y catering de coctelería para eventos. Henche, que pasó por varias barras notables, como la del Dry Martini y la del bar del Hotel Claris de Barcelona, antes de impulsar su propia empresa, ha dado a luz un Old Fashioned de concepto rompedor que incorpora chocolate y un jarabe especial con té negro y caramelo, además de single malt whisky en lugar de bourbon. Aunque lo más innovador es quizás la "puesta en escena", porque se presenta ahumado, lo cual resulta impactante desde el punto de vista visual. "Creemos que uno de los elementos más atractivos de la coctelería es el show-off. Por tanto, en Fizz Bartenders siempre tenemos en cuenta la parte de espectáculo que tiene nuestra profesión para que el cliente no solo pueda beber un buen cóctel, sino también ser testigo de algo inusual", afirma Henche. Así, quien quiera deslumbrarse con este Old Fashioned de chocolate ahumado o con cualquier otra de las creaciones del equipo que dirige Héctor Henche solo tiene que contratar los servicios de Fizz Bartenders o apuntarse a algún evento donde esta empresa se ocupe del espectáculo mixológico.

FIZZ BARTENDERS Tel. +34 934 232 112 info@fizzbartenders.com www.fizzbartenders.com

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INSTRUMENTAL Cuchara mezcladora Campana de cristal Mano de mortero Pipa para ahumar (smoking gun de la empresa PolyScience)

INGREDIENTES 5 terrones de azúcar 20 ml de soda Fever Tree 60 ml de whisky The Macallan Ruby 3 golpes de bitter de cacao Scrappy's 10 ml de jarabe de té negro, vainilla y caramelo Piel de naranja Piel de limón

PREPARACIÓN Introduzca en el vaso los terrones de azúcar embebidos con el bitter de cacao y el jarabe de té negro, vainilla y caramelo. Machaque con la ayuda de la mano de mortero, añadiendo soda hasta que quede una mezcla homogénea.

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Incorpore las cortezas de los cítricos, el whisky y tres rocas de hielo macizo. Una vez enfriada la mezcla, cubra la copa con una campana e incorpore el humo de serrín de duelas de barricas de vino oloroso con ayuda de la pipa para ahumar. Se sirve con la campana y el humo, descubriendo la copa ante la vista de quien vaya a disfrutarlo, que podrá percibir los intensos aromas del ahumado en el momento que el humo se esfuma.

CONSEJO Para la elaboración del jarabe se infusionan durante 24 horas 70 gramos de té negro previamente aromatizado con vainilla y caramelo.

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RABAT MAGAZINE RELOJES

RABAT ESTILO

A. Lange & Söhne 1815 Creado en caja de oro rosa con esfera blanca. Agujas azuladas. Pequeño segundero a las 6h. 19.200 €

Panerai Luminor GMT 8 Days PAM233 Función de doble huso horario e indicador de reserva de marcha de hasta 8 días. Caja de acero de 44mm. 10.900 €

Cardigan de lana merino, de John Smedley, 230 € www.mrporter.com

Omega Speedmaster Moonwatch Cronógrafo de carga manual y bisel con taquímetro. Brazalete de acero. 3.500 €

Traje entallado en lana azul, de Jil Sander, 1.990 € www.mrporter.com

Roger Dubuis Skeleton Double Flying Tourbillon Mecanismo de doble tourbillon. Caja de oro rosa de 45mm y correa de piel negra con cierre de oro. Con Punzón de Ginebra. C.P.V.

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Hublot Big Bang Carbon Caja de fibra de carbono. Diámetro de 44mm. Función de cronógrafo. Correa de caucho. 18.900 €

Vacheron Constantin Historiques Ultra-Fine 1968 Caja cuadrada de oro rosa y esfera plateada. Calibre manufacturado de carga automática. Distinguido con el Punzón de Ginebra. 33.800 € Camisa de algodón entallada, de Gucci, 225 € www.mrporter.com Hermès

NO TIE

Cartera y portafolios en piel, de Hermès, 5.900 € www.hermes.com

RABAT MAGAZINE RELOJES

RABAT ESTILO

Richard Mille RM028 Titanio Reloj de buceo con bisel exterior. Caja de titanio de 44mm de diámetro. 79.900 €

Pantalón vaquero pitillo, de Saint Laurent, 295 € www.mrporter.com

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Glashütte Original Seventies Panorama Date Caja y brazalete de acero. Esfera gris. Movimiento automático con función de gran fecha. 9.150 €

Jersey de lana azul y rayas doradas, de Balmain, 560 € www.mrporter.com

Botines de Hermès, 1.020 € www.hermes.com Tudor Heritage Chronograph Reloj cronógrafo flyback en caja de acero de 42mm. Movimiento automático. Correa téxtil. 3.510 € IWC Portuguese Classic Chronograph Cronógrafo automático en caja de acero de 42mm. Correa de piel de aligator negra. 11.950 €

Louis Vuitton

CITY BREAK

Panerai Radiomir Composite PAM505 Caja de "aluminium composite" de 47mm de diámetro. Segundero pequeño y fecha. 7.800 €

Camisa de algodón, de Superdry, 74,95 € www.superdry.es

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Longines Heritage Movimiento automático cronógrafo monopulsador. Fecha a las 6h. 3.620 €

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Maurice Lacroix Pontos S Reloj con caja de 43mm de buceo con función de cronógrafo. Brazalete de acero. 3.229 €

MomoDesign Evo Cronógrafo con caja de acero tratado con PVD negro y correa textil hi- tech, sumergible hasta 5 ATM. 640 €

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Jersey de lana gruesa, de Gucci, 585 € www.mrporter.com

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DREAM SKIN El glosario de la piel

¿Sabes lo que son los radicales libres? ¿Y los AHA? ¿Y la coenzima Q10? Repasa este pequeño diccionario de la piel para que puedas entender qué ingredientes, tratamientos y activos sientan mejor a tu piel. Una guía imprescindible para una belleza inteligente. Por Silvia Arenas

ACEITE DE JOJOBA Similar en estructura al aceite natural de la piel, penetra e hidrata sin obstruir los poros. Invigorating Body Wash, de Baxter. Gel de baño tonificante masculino con aceite de jojoba y gel de aloe vera (23 €).

ÁCIDO ALFA LIPOICO Este ácido graso se encuentra en todas las células del cuerpo y contribuye a que la piel sea más suave. Es un potente antioxidante, ya que puede disolverse en grasa y agua, lo que permite que penetre bien en todas las partes de las células cutáneas.

ÁCIDO FERÚLICO Antioxidante de origen vegetal que reduce el daño solar y ayuda a estabilizar las vitaminas C y E en los productos de cuidado de la piel. ÁCIDO GLICÓLICO Este ácido alfahidroxiácido derivado de la caña de azúcar disuelve una sustancia pegajosa que se encuentra entre las células cutáneas, con lo que exfolia y mejora la textura de la piel. Se utiliza comúnmente en productos antienvejecimiento de lujo como leches limpiadoras, cremas y peelings. ÁCIDO HIALURÓNICO Esta molécula de azúcar que se encuentra naturalmente en la piel aumenta el contenido de humedad de la misma y evita la pérdida de agua. Tiene la capacidad de retener una cantidad de agua equivalente a 1.000 veces su peso y se puede encontrar en cremas y sueros de alta gama.

ÁCIDO SALICÍLICO Ácido betahidroxiácido que elimina la grasa y el exceso de células muertas de la superficie de la piel. Se utiliza en cremas limpiadoras, hidratantes ÁCIDO KÓJICO y tratamientos para pieles Es un blanqueador de propensas al acné en la piel especialmente concentraciones del 0,5 popular en Japón. Se al 2%. ha demostrado su gran Resurfacing facial Pads, eficacia en el bloqueo de la de Zelens. Fórmula producción de melanina, exfoliante con ácido pero también puede causar lactobiónico, ácido láctico, irritación en la piel cuando ácido cítrico y ácido se usa en concentraciones salicílico (85 €). muy altas. ÁCIDO LÁCTICO Derivado de la leche fermentada, este alfahidroxiácido exfolia las células muertas de la piel pero no resulta agresivo para las personas con piel sensible o rosácea. Al ser parte de nuestro factor hidratante natural, es particularmente compatible con la piel humana.

AHAs Los denominados alfahidroxiácidos son componentes naturales muy eficaces para eliminar células muertas de la superficie de la piel. Se encuentran en la leche, en la caña de azúcar y en algunas frutas. Los cosméticos con AHA (cremas antiedad y limpiadoras) mejoran el aspecto de la piel, aumentan la elasticidad y atenúan las arrugas. Glamoxy 15% Fruit Acid, de Rodial. Toallitas exfoliantes de ácido de

frutas con complejo AHA, ácido glicólico al 2% (52 €, 50 toallitas).

ALANTOÍNA Conocido por sus propiedades suavizantes, este extracto de plantas hidrata y favorece la regeneración celular. Tiene efectos sedantes y calmantes. ALCOHOL El etanol o alcohol etílico no potable tiene muchas aplicaciones en lo que a cuidados de la piel se refiere. Se encarga de distribuir otros ingredientes y conducirlos a las zonas más profundas. En tónicos y productos específicos para el acné ayuda a hacer desaparecer la grasa y limpia los poros. Y, si se añade a determinados hidratantes, como por ejemplo las lociones en gel, los hace menos pesados y contribuye a que sean absorbidos mejor por la piel.

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DREAM SKIN El glosario de la piel

ALCOHOL ETÍLICO (Co-emulsionante) Alcohol graso que estabiliza las cremas y los productos de limpieza y crea una sensación sedosa. Aporta consistencia a las emulsiones y permite espesar las cremas, lo que produce una sensación suave y nutritiva. Perfecto para pieles secas, ya que previene la deshidratación. ALOE VERA Este extracto, que tiene el mismo pH que la piel, es extremadamente suave. Es también un agente curativo de lo más eficaz.

ANTIOXIDANTES Son todos aquellos ingredientes que reducen el daño producido por los radicales libres en la piel.

ARGIRELINE Este péptido se comercializa como "bótox en crema" debido a su aparente capacidad para tensar temporalmente los músculos faciales. La firma Ainhoa la incluye en su gama alta de contorno de ojos. ABOVENZONE Es una sustancia química que se encuentra en los protectores solares. Absorbe los rayos UVA y reduce su penetración en la piel. Sin embargo, hay que tener cuidado, ya que no protege contra los rayos UVB.

AMINOÁCIDOS Componentes básicos de las proteínas, estimulan el colágeno y la elastina. El envejecimiento y la combinación de factores externos (rayos UV y toxinas ambientales) reducen el nivel de aminoácidos en el cuerpo. Las cremas que contienen aminoácidos pueden ayudar a restaurarlos.

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BAYA DE CAFÉ El extracto de esta planta, que es un potente antioxidante, es un costoso ingrediente patentado y escasamente disponible (la firma americana Priori la incluye en algunas de sus formulaciones).

BENZOILO, PERÓXIDO DE Este medicamento para el acné mata las bacterias que provocan las espinillas a la vez que exfolia los poros. Se puede encontrar en concentraciones de hasta más del 10% en medicamentos sin prescripción médica. BISABOLOL Este extracto de la planta de manzanilla tiene propiedades antiinflamatorias, ayuda a sanar y calmar la piel y tiene propiedades antibacterianas.

BÓTOX Es el nombre de marca de una de las formas de la toxina botulínica, que se usa en inyecciones dirigidas a atenuar las arrugas faciales. El Bótox “paraliza” los músculos faciales responsables de definir las líneas de expresión con el fin de suavizar las arrugas.

CAFEÍNA Extraída de las hojas y semillas de diversas plantas, también puede formularse en laboratorio. Comúnmente utilizada en cremas para la celulitis y para el contorno de ojos, estrecha los vasos sanguíneos, con lo que se consigue reducir el enrojecimiento y la hinchazón.

preservar la función de las células de la piel y mejorar la textura de la misma. Renovador celular antiarrugas con rosa de Bulgaria y Q10, de CBRB. Para pieles maduras, con un 55% de agua de rosas y Q10. Sin alcohol ni parabenes (xx €).

CAOLÍN Es un mineral arcilloso que absorbe el aceite y matiza los brillos de las pieles grasas.

CERAMIDAS Son lípidos que se encuentran de forma natural en las capas superficiales de la piel. Su función es importante, ya que aseguran la buena cohesión de la capa córnea y tapan las fisuras que surgen en ella. En cosmética empezaron utilizándose las ceramidas de origen animal, pero actualmente se usan las vegetales o las sintéticas. COENZIMA Q10 Los niveles de este antioxidante en la piel disminuyen con la edad y la exposición a los rayos UV. La CoQ10 se añade a los productos antienvejecimiento para

COLÁGENO Esta proteína constituye el 80% de la piel y sus fibras le proporcionan firmeza y fuerza. El colágeno natural se descompone con el tiempo, pero existen ciertos elementos, como el retinol y los péptidos (incluido el Matrixyl), que pueden estimular la producción de colágeno.

DIMETICONA Es una forma deslizante de silicona que hidrata y protege la piel. Se puede encontrar a menudo en hidratantes oil-free para pieles grasas.

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Eucerin AquaporinActive, de Eucerin. Hidratante ligera con gluco-glicerol y dimeticona que aporta una hidratación eficaz (17€, 40ml).

DYSPORT Esta es otra forma inyectable de la toxina botulínica que, al igual que el Bótox, combate las arrugas paralizando los músculos subyacentes.

ELASTINA Es un componente fundamental del tejido conjuntivo que asegura la elasticidad y la tonicidad de la piel. Su función cosmética es retrasar y prevenir el envejecimiento. EMOLIENTE Hace referencia a cualquier ingrediente que aumenta los niveles de agua en la epidermis. Es sinónimo de “hidratante”.

EMULSIONANTE Productos químicos como el alcohol cetílico que unen los ingredientes en productos para la piel. FLORETINA Este producto químico, que se encuentra en las manzanas, aumenta la actividad de otros ingredientes que reducen el daño solar. Lo encontrarás en productos antiedad de gran eficacia. Phloretin CF, de Skin Ceuticals. Protección antioxidante para pieles con manchas, con 2% de floretina, 10% de ácido L-ascórbico y 0,5% de ácido ferúlico (156 €, 30 ml).

FRAGANCIA Es el término genérico para los compuestos naturales o sintéticos utilizados para productos aromáticos. Las mezclas o combinaciones son considerados “secretos comerciales” y pueden contener numerosos ingredientes (principalmente aceites y alcoholes). Ninguno de estos ingredientes se revela en la etiqueta. La

fragancia es la primera causa de reacciones alérgicas a los productos del cuidado de la piel.

GRANADA Los extractos de esta fruta mantienen la humedad en la piel y actúan como antioxidantes, además de proteger contra los rayos UV que pueden conducir a las arrugas y el cáncer de piel.

FTLATOS Estos plastificantes comunes, utilizados en algunos esmaltes de uñas para aumentar la flexibilidad y en algunos champús y cremas limpiadoras para aumentar su fragancia, son controvertidos debido a su posible vínculo con la alteración del sistema endocrino. Actualmente se está estudiando su papel en un posible aumento de los cánceres de mama en las mujeres.

HELIOPLEX Helioplex es la denominación de marca registrada de una tecnología de protección solar que combina avobenzone con un ingrediente de estabilización llamado oxibenzone para ofrecer protección contra los rayos UVA y UVB.

FRAXEL Es un láser que crea las lesiones microscópicas en la piel que estimulan el proceso de curación de las heridas naturales del cuerpo y la producción de colágeno nuevo.

HUMECTANTES Esta clase de ingredientes hidratantes capta la humedad del ambiente que se añade a los preparados para preservarlos de la sequedad o proporcionar agua a la piel.

GLICERINA Es un humectante, lo que significa que atrae la humedad de la atmósfera para hidratar la piel. Comúnmente utilizado en cremas y limpiadores hidratantes, es un ingrediente barato.

2% (el 4% en las fórmulas de prescripción). Inhibe la producción de pigmentos para aclarar las manchas oscuras. IDEBENONA Este compuesto antioxidante sintético reduce la inflamación y el daño ocasionado por los rayos UVA a células de la piel causantes de arrugas e hiperpigmentación. (Solo se puede encontrar en los productos Prevage de Elizabeth Arden con una concentración del 0,5%). Prevage Antiaging +Intensive Daily Serum, de Elizabeth Arden. Con idebenona, arazine y thiotaine, neutralizan los radicales libres y protegen la piel de los daños que estos provocan (210 €, 30ml).

JUVEDERM Es el nombre de la marca de un gel hecho con ácido hialurónico que se inyecta en las arrugas y los labios para recuperar el volumen perdido.

HIDROQUINONA Se encuentra disponible sin receta en dosis de hasta el

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KINETINA (N6-furfuryladenine) En las plantas, esta hormona regula los cambios en las células relacionados con la edad, lo que ralentiza el deterioro de las hojas. En los productos antienvejecimiento es un antioxidante conocido por ser suave con la piel. LUZ PULSADA INTENSA (IPL) Es una máquina que emite muchas longitudes de onda de la luz (a diferencia de los láseres, que utilizan solo un haz concentrado) para eliminar el vello o el acné, borrar manchas, arrugas, venas de araña y demás. Es menos agresivo y menos caro que los láseres, aunque no siempre resulta tan eficaz. LAMINARIA SACCHARINA Es un tipo de alga marina que disminuye la grasa y suaviza la piel.

LÁSER Es un haz de luz intenso

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y concentrado de uno o varios colores. Se usa para tratar varios problemas de la piel, como las manchas oscuras, las arañas vasculares, las arrugas, el vello no deseado o los tatuajes.

lo que es un tratamiento efectivo para el acné y el enrojecimiento.

MATRICARIA El extracto de esta planta reduce el enrojecimiento, combate los radicales libres y calma la inflamación.

LED Son dispositivos de diodos emisores de luz que emiten una gama estrecha de una longitud de onda específica (ante diferentes problemas de la piel, diferentes longitudes de onda; por ejemplo, la luz azul mata las bacterias que causan el acné). Esta luz es mucho menos intensa que la láser o la IPL, por lo que muchos dispositivos LED son lo suficientemente seguros como para utilizarlos en casa. LICOCALCÓN Es una molécula que se encuentra en el extracto de la raíz del regaliz. Tiene la capacidad tanto de calmar la inflamación como de ayudar a controlar la producción de aceite en la piel, por

MELANINA Es el pigmento que da color al cabello, la piel y los ojos. Las áreas con exceso de melanina pueden presentar manchas oscuras. MEXORYL SX Este ingrediente protector solar estabilizante es un filtro químico muy eficaz para la protección de la piel contra el envejecimiento causado por los rayos UVA cuando se utiliza en combinación con otros ingredientes. Spray Corporal Protección 40, de Vichy. Primer aceite de alta protección gracias a

los filtros Mexoryl SX-XL (20,27 €).

MICRODERMOABRASIÓN Realizado básicamente por dermatólogos, este tratamiento exfolia la capa superior para arrastrar las células muertas de la piel. Consiste en rociar sobre la piel cristales de corindón y retirarlos después. Una forma más reciente de esta técnica utiliza puntas de diamante en lugar de los cristales.

MMP Es un ingrediente utilizado únicamente en algunos cosméticos de lujo para el cuidado de la piel. Inhibe la producción de las metaloproteinasas de la matriz (o MMP), unas enzimas que aumentan la destrucción del colágeno, lo que provoca el

envejecimiento de la piel. Radiance Emulsion SPF 30, de La Prairie. Antiedad iluminador y protector de la piel. Contiene cristales de cuarzo. Complejo de protección solar. Péptido dorado exclusivo (reduce los daños producidos por la enzima MMP9) (401 €, 50 ml).

NIACINAMIDA Es una forma de la vitamina B3 que fortalece las capas externas de la piel, mejora la elasticidad y frena el enrojecimiento y la irritación. OCLUSIVOS Son ingredientes hidratantes gruesos, como la vaselina, que retrasan la evaporación del agua de la superficie de la piel.

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OXYBENZONE También conocido como benzofenona-3, este protector solar químico absorbe principalmente los rayos UVB, por lo que se combina con filtros UVA de absorción (como la avobenzona) para crear filtros solares de amplio espectro. PARABENOS Son una clase de conservantes que se utilizan para proteger los cosméticos contra el crecimiento de bacterias y hongos. Estos ingredientes, incluidos los polémicos metilparabeno, propilparabeno y butilparabeno, han demostrado que presentan propiedades similares al estrógeno pero en niveles muy bajos, aunque la FDA los considera seguros cuando se usan en los cosméticos en cantidades muy reducidas/pequeñas (entre el 0,01 y el 0,3%).

pérdida de agua. Se utiliza en cremas hidratantes estándar (nunca para pieles grasas). Puede obstruir los poros y causar acné en pieles propensas.

QUERATOSIS PILARIS También llamada “piel de gallina”, pero no está producida por el frío. Se trata de protuberancias rojas en las piernas y en los antebrazos que aparecen cuando las células pegajosas del folículo del pelo se agrupan entre sí y forman un tapón que no puede ser eliminado a través de una exfoliación normal. Aparentemente genética, se puede minimizar, pero no se cura con cremas de ácido láctico o exfoliantes potentes.

RADICALES LIBRES Moléculas altamente inestables creadas en el cuerpo a causa de la luz solar, el humo del tabaco o la contaminación que provocan daños en las células de tal manera que causan rugosidad, flacidez y arrugas en la piel.

RESTYLANE Marca comercial de relleno elaborado con ácido hialurónico. Los médicos lo utilizan para reemplazar el volumen perdido en la piel. Especialmente eficaz para engrosar los labios.

PÉPTIDOS Son diminutos fragmentos de proteínas que estimulan el crecimiento de colágeno y ayudan a reparar la piel. PETROLATO Esta sustancia espesa, inodora e incolora, un subproducto purificado del petróleo, protege e hidrata la piel y previene la

libres para proteger las células de la piel. La firma francesa Caudalie cuenta con este antioxidante patentado en todas sus líneas de producto. Premier Cru, de Caudalie. Antiedad hidratante con resveratrol, viniferita y polifenoles de pepitas de uva (99,20 €, 50 ml).

RETIN-A El ácido retinoica (AR), la tretitoína o el ácido de vitamina A se utiliza para el tratamiento del acné y para luchar contra los signos del envejecimiento. Acelera la exfoliación, repara la piel a nivel molecular y aumenta la producción de colágeno.

RETINOIDES Esta palabra es el comodín para describir todos los derivados de la vitamina A que se utilizan en el cuidado de la piel.

RETINOL Es un derivado de la vitamina A que se utiliza en productos antiedad para estimular la renovación de las células cutáneas y aumentar la producción de colágeno. La cantidad máxima permitida en productos sin prescripción médica es del 1%. El palmitato de retinol y el retinaldehído son menos potentes pero menos irritantes que el retinol. Fluido hidratante revitalizante de ojos, de Skin+. Con retinol puro (0,5%). En textura gel (35 €).

RESVERATROL Es un antioxidante que se encuentra en las uvas y neutraliza los radicales

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SERUM Producto para el cuidado de la piel que contiene altas concentraciones de ingredientes activos y permite una penetración superior en la superficie de la piel cuando se aplica.

SOJA Rica en proteínas y vitaminas, este extracto natural no irritante es un iluminador de la piel.

SULFATOS Estos agentes de limpieza eliminan la suciedad y el aceite y son los responsables de la creación 188

de espuma. Entre las más de 100 variedades existentes, algunos son sintéticos y otros proceden de fuentes naturales, como el coco o el aceite de palma. Se encuentran en limpiadores faciales, jabones líquidos, champús y cremas de afeitar. Todos ellos pueden secar e irritar la piel. Por ello y por el daño que provocan sobre el medio ambiente, se han utilizado menos en los últimos años.

TÉ VERDE Extraído directamente de las hojas de té verde, este potente antioxidante lucha contra los radicales libres y alivia la inflamación. Se utiliza normalmente en las cremas faciales y lociones.

UVA Es la longitud de onda de la luz ultravioleta que provoca signos del envejecimiento mediante la destrucción del colágeno y la elastina de la piel, con lo que debilita la capacidad del cuerpo para crear más. Los rayos causan cáncer de piel. Existen durante todo el año (también en las sesiones de sol artificial), por lo que la protección solar debería ser diaria, independientemente de la estación. VITAMINA C Es un antioxidante que estimula la producción de colágeno e inhibe la formación de pigmentos. Al igual que muchos antioxidantes, es una molécula inestable que puede romperse rápidamente cuando se expone a la luz y al aire. Los derivados comunes, como el palmitato de ascorbilo y el tetrahexildecil ascorbato, tienden a ser más estables que el ácido ascórbico puro, pero de acción más lenta.

UVB Es la longitud de onda de alta energía de la luz ultravioleta que provoca la pigmentación en forma de bronceado, pecas y manchas de la edad, aparte de las quemaduras del sol. Estos rayos son más potentes en los meses de verano.

VITAMINA E (tocoferol) Es un antioxidante hidratante que protege contra el daño provocado por los radicales libres.

ZINC El óxido de zinc es un mineral incluido en las protecciones solares que evita los daños provocados por los rayos UVA y UVB. Dynaspot, de Eve Lom. Corrector para ocultar granitos fastidiosos. Uno de los favoritos de Ariadne Artiles. Su ingrediente clave: óxido de zinc, que absorbe el exceso de sebo y regenera la piel (30€, 10ml)

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trucos para perder peso Todo el mundo quiere quitarse kilos de encima de manera fácil y rápida, pero muchas veces son los hábitos y algunos pequeños trucos los que te hacen adelgazar sin que apenas te des cuenta. Por Silvia Arenas

Apaga la televisión y aléjate de tu ordenador Hacer mil cosas a la vez mientras comes significa no sentirte saciado nunca. Un estudio reciente llevado a cabo por nutricionistas norteamericanos confirmó que los individuos que comían mientras trabajaban o se entretenían frente al ordenador apenas recordaban lo que habían comido y sintieron hambre poco después. Frente a ellos, los que comieron sin distracciones recordaban el menú y se sentían más satisfechos.

Siéntate en el lugar adecuado Los cócteles o las comidas fuera de casa son invitaciones a comer más de lo normal. Colócate en un extremo de la mesa, porque es en los lugares centrales donde está el pan y la comida para picar que, literalmente, “vuelan”.

Vitamínate Expertos nutricionistas afirman que las personas con sobrepeso que ingieren multivitaminas o suplementos de calcio destacan por tener menos grasa corporal que los que no los toman. Y es que es posible que haya personas que coman más porque su cuerpo necesita determinados nutrientes. De todos modos, aunque está claro que únicamente con vitaminas no se puede seguir un plan de pérdida de peso, es verdad que reducen la necesidad de comer tanto.

Duerme bien En un estudio, 10 personas con sobrepeso siguieron una dieta durante 15 días con 8,5 horas de sueño al día. Frente a ellas, otras 10 siguieron la misma dieta pero con 5,5 horas de sueño. Su régimen y sus niveles de actividad fueron exactamente los mismos para los dos grupos. En ambos casos, la pérdida media de peso fue de 6 kilos. Sin embargo, el grupo que durmió menos perdió menos grasa (1,3 kilos frente a 3 kilos) y tuvo más sensación de hambre. 191

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Come en platos pequeños

Come picante

Planifica tus comidas

En un bufé es fácil comprobar que los que se sirven en boles o platos pequeños pueden comer hasta un 30% menos.

La capsaicina, el componente activo de los pimientos picantes que provoca el picor, acelera el metabolismo. Otro estudio entre individuos que tomaron pastillas de placebo o suplementos de capsaicina insípida durante un mes demostró que los que ingirieron capsaicina quemaron más grasa (entre 100 y 200 calorías más) durante las horas después de la comida que los demás. Moraleja: las comidas especiadas pueden producir una sensación de saciedad más rápido que las comidas insípidas.

Saber exactamente qué y cuándo vas a comer te ayuda a alcanzar tus metas dietéticas. En un estudio realizado a favor de la dieta sana, todos los participantes comieron mucha fruta durante una semana, pero fueron los que planificaron, escribieron y visualizaron cómo y cuándo comprarían, prepararían e ingerirían la fruta los que comieron dos veces más fruta que los que simplemente se esforzaron por ser más sanos.

Evita los alimentos “dietéticos” endulzados con alcoholes azucarados Pueden provocar hinchazón de estómago. Comprueba si entre los ingredientes figuran los terminados en “-ol”, como el sorbitol. No son comida. La mayor parte de los chicles sin azúcar y caramelos de menta contienen estos culpables de que te sientas hinchado.

Si eres alérgico, controla tus medicamentos Para la gente que toma medicamentos para controlar las alergias, ganar peso puede ser tan normal como tener la nariz tapada o los ojos irritados. Si tomas antihistamínicos, puedes tender a sufrir una mayor hinchazón corporal y una subida de peso. La razón es que los antihistamínicos del tipo H1 (como la claritina) bloquean el sistema inmunológico de las histaminas, que juegan su papel en cuestión de apetito y retención de grasa.

Los mejores alimentos dietéticos Pollo, judías tiernas y pescado. El cuerpo tiene que trabajar más para digerir proteínas que carbohidratos o grasas, de modo que las proteínas queman más calorías. Huevos. Los expertos no saben determinar las causas, pero han

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descubierto que la gente que toma huevos en lugar de pan por la mañana consume menos calorías durante las siguientes 24 horas. La mayor parte de la gente consume el 60% de las proteínas diarias después de las 18:00 h. Si las tomas por la mañana picas menos durante el día. Aceite de oliva. Como las proteínas, las grasas aumentan la sensación de saciedad y liberan ciertas hormonas en el estómago que le dicen a tu cerebro que ya tienes suficiente comida.

Bebe café La cafeína acelera el metabolismo y también lo hacen los polifenoles del café.

Vino. El hígado de aquellos que beben regularmente convierte el alcohol en calor, no en grasa. Si una persona consume 120 calorías de un vaso de vino, la mayor parte se quema; si come pizza, la mayor parte de las calorías se convierte en grasa. Pero atención: siempre con moderación. Uva y manzana. Aunque las dietas como la de Atkins rechazan la fruta y la etiquetan como “comida que hay que evitar”, los expertos en nutrición no piensan igual. Algunos estudios

han demostrado que las personas que consumen uvas antes de una comida pierden peso frente a los que beben un zumo o no toman nada. Lo mismo sucede con las manzanas. Cereales. Son mucho mejores que los calóricos snacks. Fibra. Añadir fibra a tu alimentación hace disminuir espontáneamente la ingesta de comida, además de ayudarte a eliminar calorías del sistema digestivo al ir más al baño.

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SUPER A MARKET www.superamarket.jp 3-18-9 minami-aoyama minato-ku, Tokio.

¿Sueñas repetidamente con abrir una cajita de la que, cual bolso de Mary Poppins, brotan tus productos favoritos, rematados con una comida o una cena? Sabemos el significado de este sueño: necesitas ir a Super A Market, la lujosa concept store de Tokio por excelencia. Todo un “lifestyle shop” multimarca con piezas seleccionadas tan exhaustivamente como haría un marchante con su arte. Moda, libros y gastronomía portadores de vitalidad y tendencia, te esperan ya en la boutique de tus fantasías.

“Geishas de Harajuku y otros cuentos de Tokio”

BEAUTIFUL PEOPLE www.beautiful-people.jp 3-16-6 Minami-aoyama Minatoku, Tokio.

La tienda de moda más popular de Tokio merece algo más que un simple vistazo a su conmovedor manto de 10.000 flores blancas que, diseñadas y entrelazadas manualmente, esconden los secretos de este futurístico palacio zen que reviste el shopping elitista de un aura misteriosa. Un desfile de modelos invisibles que, alumbrados por estrellas, reflejan la imagen más limpia y minimalista de la moda de etiqueta.

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PATRICK COX www.shop.patrick-cox.jp 1F Ao 3-11-7 Kitaaoyama Minato-ku, Tokio.

Como buen icono de accesorios y materiales excéntricos, Patrick Cox estaba tardando en poseer una tienda única en la ciudad más singular del mundo. Y es que aun estando localizada en la cima de la moda de Aoyama, creerás haber saltado al interior de un videojuego. Eso sí, uno galardonado con el Premio de la Asociación de Diseñadores Comerciales: un proyecto futurista en el que la ciencia ficción se funde con las últimas tendencias.

PRADA Si abres y cierras los ojos casi te parecerá que has llegado al mismísimo futuro. Sin embargo, una mirada al horizonte te situará en la cuna de las tradiciones ancestrales.

KIO Un caleidoscópico viaje en el tiempo, en el que energía, alma y destino se confabulan con serpentinas, tecnología y tendencias. Un baile de máscaras en mitad del caos sincronizado que aún se detiene ante el caminar de unas geishas, ahora victorianas, que visten de lujo y porcelana. Por Brenda Germade

www.prada.com 5-2-6 Minamiaoyama, Minato-Ku, Tokio.

Los amantes de la arquitectura y la moda están de enhorabuena: los dioses de ambos gremios han aunado fuerzas para construir un escultórico templo en el que honrarles. Perfecto colofón del ciclo dedicado al shopping en Tokio, los suizos Herzog & De Meuron, ganadores del premio Pritzker, han cubierto con su vidrio facetado las obras más peculiares de la firma en una especie de esmeralda tallada que convierte en atractivo no solo el producto que en él se vende, sino también el marco que lo envuelve.

MARNI www.marni.com 4-21-26 Minami-aoyama, Minato-ku, Tokio.

Localizado en los “Champs-Élysées” de Tokio, el buque insignia de la nueva generación de las tiendas Marni bien podría confundirse con un moderno templo de la región, un santuario a la moda y el lujo que nos envuelve en una inquietante estética futurista. Un juego de luces y texturas en una gran ventana al uso de materiales duros que, entrelazados con curvas y esferas de otro planeta, conciertan un diálogo de recíproca valorización.

THOM BROWNE FLAGSHIP www.thombrowne.com // 5-3-20, Minami-Aoyama, Tokio.

Desde el lanzamiento de su sello, el legendario diseñador norteamericano Thom Browne ha experimentado un popular crecimiento al definir la estética moderna del gentleman. Looks que desfilan desde las pasarelas de New York hasta su emblemática primera tienda fuera de EE.UU. De fachada limpia, sofisticada y postmoderna, su interior minimalista salvaguarda la mirada refinada de su creador: la esencia de Savile Road acompañada de impolutos trajes hilados de sueños y perfección.

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FOOD

OMOTESANDO KOFFEE www.ooo-koffee.com 4-15-3 Jingumae, Shibuya-ku, Tokio.

Este local, que abrió para emanar aroma tostado durante apenas 12 meses, es hoy un rincón inquebrantable del barrio in por excelencia. Ubicado en una casa tradicional japonesa de más de 60 años, acoge en su forma de cubo de 3x3 los mejores chupitos de espresso y pastelitos dinky para llevar.

SUSHI DAI ６-2-1 Tsukiji Market, Chuo, Tokio.

Una vez superada la idea de cambiar el café por un vasito de sake, tan solo quedará culminar su merecidísima larga cola, pues este humilde restaurante situado en el famoso mercado de pescado Tsukiji es toda una meca a la que se debe peregrinar al menos una vez en la vida. Y así, como si de un viaje espiritual se tratara, este debe iniciarse al alba, siendo las 5 de la mañanasu hora clave. Se trata, sin duda, de un bocado prodigioso que recién pescado convertirá tu desayuno en una de esas experiencias que se deben vivir pero no contar.

G O D IVA C H O C O IS

TE www.godiva.co .jp 1F, 2F Cosmo Harajuku Build ing, 4-3111 Jingumae, Sh ibuya-ku, Tokio . Parece que Cha rlie ha expandid o su fábrica de choc olate y ha trasla dado la magia hasta la s calles más loca s de Tokio, un du lce refugio en el que la materia prim a brota incluso del techo. ¿El artífi ce? Godiva, firm a insignia del lujo chocolatero, qu e hoy rejuvenece su concepto en clave de gotas de tent ación: un soplo de aire fresco fund ido con la más pu ra esencia clásica qu e tienta a diario a los más exigente s gourmets. 196

FOOD

YOYOGI VILLAGE – CODE KURKKU RESTAURANT www.yoyogi-village.jp 1-28-9, Yoyogi, Shibuya-ku, Tokio.

Una minimalista puerta de madera, que destaca en su entorno, será la única pista para saber que has llegado a tu destino: un refugio cool y eco-friendly en el que evadirte del bullicio de la ciudad. Tras ella, un vivaz jardín y un restaurante lounge evocan a la suave música del productor musical Takeshi Kobayashi como complemento perfecto a un entorno en el que sentir la exuberante vida de la ciudad mientras saboreas la relajación de tus sentidos.

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DRINK

LOVENET KARAOKE

DRINK

www.lovenet-jp.com Hotel Ibis 3F-4F, 7-14-4 Roppongi, Minato-ku, Tokio.

THE SOHO: THE BAR www.the-soho.com 2-7-4 Aomi, Koto-ku, Tokio

Las vistas al mar avalan este lounge en el que el ambiente elegante llena todo el espacio, al tiempo que el lujo se personifica en su acrílico bar de araña. Desde la madera de sus paredes hasta el espejo y el mármol del techo, las degradaciones de alturas abarcan tanto la dulzura como la emoción, lo que proporciona confort en cualquier situación. Con los servicios y entretenimientos propios de un hotel de lujo, el edificio destaca, entre otros aspectos, por la atención puesta en los espacios comunes, como el lobby, el restaurante y el roof bar.

B U L C T H NIG

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Salas privadas que esconden parques con toboganes, spas improvisados con jacuzzis chispeantes, viajes a la infancia con piscinas de bolas y saltos al futuro con la última tecnología componen este nocturno oasis musical en el que todo puede pasar. Elige una de sus puertas mágicas, empuña un micro, enfúndate una peluca y date un baño de diversión excéntrica mientras das la nota emulando a Bill Murray y a Scarlett Johansson en tu particular “Lost in Translation”.

NIGHT CLUB

TRUMP ROOM Hoshi Building 4F, 1-12-14 Jinnan, Shibuya-ku, Tokio.

Inconformista edén trivial ubicado en la cuarta planta de un ruinoso edificio de interior intrigante: un compendio de lámparas de araña, espejos góticos, sofás de terciopelo y animales disecados que transforman la sala en un deslumbrante club victoriano. Punto caliente de la multitud ecléctica donde los clientes lucen aún más extravagantes que la propia decoración y donde las pelucas, las orejas de conejo y las insignias militares son los componentes de un código de estilo libre de estereotipos.

LE BARON DE PARIS www.lebaron.jp Aoyama Center Bldg BIF, 3-8-40 Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokio.

Inaugurado por un grupo de amigos, entre ellos el diseñador de productos Marc Newson, el club nocturno más popular de la ciudad sigue los pasos de su club hermano de París. El auténtico sabor francés rematado con excitante wasabi: nido de la extravagancia, la fiesta eterna y la comida autóctona. Concebido desde el lujo intimista, puedes adentrarte en su escondite privado de cuatro habitaciones si deseas codearte con Marc Jacobs (Louis Vuitton) o con Hedi Slimanes (Saint Laurent) en sus propias fiestas post.

MUST

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HARAYUKU Harajuku Station, Tokio.

Diversión, moda y algodón de azúcar visten las calles del barrio de Harajuku. Adorado por la cantante Gwen Stefani, quien le dedicó incluso una canción, el peculiar eje de la moda adolescente seduce al espectador desde el puente Jing, tronco del sabor multicolor, hasta el templo Meiji Jingu (ultrarecomendable). Pintoresco y urbanita núcleo de tribus urbanas en el que lolitas, gyarus y decoras conquistarán tu cámara en una oda al optimismo fashionista y el espíritu cool.

VISTAS+MU SEO

SHIBUYA CROSSING Shibuya Station, Tokio.

Ir a Tokio y no cruzar la intersección más famosa del mundo es como ir a Nueva York y no subir al Empire State. Un caótico baile perfectamente sincronizado de compradores, estudiantes, parejas y viajeros que danzan alrededor de la orquesta del shopping japonés. Luces, cámaras y acciones que se ponen en marcha cada tres minutos, congelan el tráfico de todas sus carreteras y despliegan apresurados peatones que brotan en cualquier dirección. P.D.: Si no eres muy amante de las masas, puedes deleitarte con el show desde la cafetería de alguno de sus edificios cercanos.

MUST

SOUVENIR

“STYLE FROM TOKYO” BY RAI SHITO IPad IBook

Si tras la visita te has convertido en fan incondicional del street style de Tokio, puedes llevártelos todos en tu maleta y no preocuparte por excesos de equipaje gracias a la recopilación interactiva de la blogger y fotógrafa japonesa Rai Shito. Mensajera mundial de los outfits nipones, la autora, te guía como por un museo con su alegre y viva voz en un viaje de instantáneas que te llevarán de vuelta a la fashion-locura de color de rosa, con un solo clic.

TOKYO CITY VIEW www.tokyocityview.com www.mori.art.museum Roppongi Hills６-1０-1 Roppongi, Minato, Tokio 106-0032, Japón

A 250 metros sobre el nivel del mar y dotado de una vista panorámica de 360°, este enclave privilegiado libre de aglomeraciones vigila la constante evolución de la metrópoli. Y es que, a medida que entramos en el observatorio, una vista magnífica se revela frente a nosotros, atisbando, cual águilas imperiales, Haneda, Yokohama y, en un día claro, hasta el Monte Fuji. ¿Un súper extra? El Museo Mori de Arte Contemporáneo se encuentra en la planta 53 del edificio, un final perfecto para seguir alimentando tus pupilas con obras de Ai Weiwei o Andy Warhol. 199

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CIUDADES CON CANALES

o d n a g e v a N ciudad op r la

Hay idílicas ciudades alrededor del mundo que al igual que Venecia ofrecen a sus visitantes el placer de descubrirlas navegando por los serpenteantes canales de agua dulce o salada que circulan por ellas. Por Miguel Elipe

m a d r e t s m A 200

Sus más de 1.200 puentes y el fascinante laberinto de canales de Ámsterdam, declarada Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, son solo algunos de los muchos motivos para dejarse seducir por esta acogedora ciudad. Sus mansiones estrechas y largas distribuidas a ambos lados de los canales fueron construidas con ladrillos cuando las autoridades prohibieron el uso de la madera tras los incendios que tuvieron lugar durante la Edad Media, y representan el esplendor del Siglo de Oro de la ciudad. En su interior se esconden magníficos jardines y museos que son la excusa perfecta para conocer la esencia de Ámsterdam. Perderse a pie por el centro histórico paseando por sus callejuelas adoquinadas mientras se descubren sus tiendecitas, bares y restaurantes es otro de los alicientes de esta ciudad que tiene una extensa oferta cultural y de ocio, con museos reconocidos internacionalmente, como el Museo Van Gogh, el Rijksmuseum o la casa de Ana Frank.

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Visitar Brujas, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000, y disfrutar de su legado histórico y su ambiente de cuento de hadas es un auténtico placer para los sentidos. Para adentrarse en sus rincones más fascinantes lo mejor es hacer una travesía en barca surcando sus canales medievales para descubrir lugares mágicos como Rozenhoedkaai, el que fuera un antiguo embarcadero para la carga y descarga de sal y que hoy en día es el lugar más fotografiado de Brujas, la Casa de la Caridad del Pelícano, la Plaza de los Curtidores o el canal Dijver, que ha servido de inspiración para muchos artistas flamencos.

Burano

s a j u Br

La pequeña isla de Burano está situada en la laguna de Venecia, a menos de una hora en vaporetto de Venecia, y es fácilmente reconocible por las fachadas de sus casas, que están pintadas en todo un abanico de vivos colores. Esta isla, cuyos habitantes se dedicaban tradicionalmente a la pesca y a la elaboración de prendas de encaje hechas a mano (tradición que aún hoy se conserva), es una apacible escapada desde Venecia que cautiva por el pintoresco ambiente de sus canales y calles. Los dos puntos de interés de Burano son la iglesia parroquial de San Martino, con su campanario inclinado, y el Museo del Merletto. 201

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Bangkok, atravesada por el río Phraya, es una ciudad cosmopolita, vibrante y caótica a la vez por la que discurre una extensa red de canales conocidos como “klongs”. Estos canales, que fueron una importante vía de comercio fluvial hace dos siglos, son un atractivo aliciente para conocer la ciudad mientras se contemplan desde la orilla sus majestuosos palacios y templos mientras y se disfruta del estilo de vida local con el constante ir y venir de pescadores y vendedores ambulantes que navegan por sus aguas. Entre los puntos de interés de la que fuera capital del reino de Siam está el Gran Palacio y el Templo Wat Phra Kaew, el más famoso y visitado de Bangkok, así como el Templo Wat Pho, que alberga el famoso Buda inclinado, y el Wat Arun (Templo del Amanecer), que son dos de los grandes símbolos de la ciudad.

Estocolmo, construida sobre 14 islas conectadas por 57 puentes, es una de las capitales europeas que ofrece una perfecta combinación de verdor, agua y aire puro para disfrutarla desde el agua o caminando. El barrio de Gamla Stan conforma el núcleo urbano medieval de la ciudad y es una delicia pasear por sus callejuelas llenas de restaurantes, tiendas y galerías de arte visitando los puntos de interés turístico más famosos, como el Palacio Real, la Catedral Nacional de Suecia o el Museo Nobel. Entre otras atracciones de Estocolmo destacan el Museo Vasa (el más visitado de Escandinavia), que acoge un barco del siglo XVII conservado con todo su esplendor original; Fotografiska, que alberga una de las más importantes colecciones de fotografía del mundo; o Skansen, el museo al aire libre más antiguo del mundo.