REDAKSI TELP EXT FAX
: (0711) 361638 : 815 : (0711) 362452
ONLINE
JUMAT19 AGUSTUS 2011
Iklan : (EXT 805) Sirkulasi : (EXT 803)
Harian Bisnis
INSPIRASI BISNIS MASYARAKAT SUMSEL
TERBIT 16 HALAMAN harga eceran Rp 2.000
www.radarpalembang.biz
Ekonomi Lebaran Makin Bergerak Lebaran Idul Fitri 1432 Hijriyah tinggal 10 hari lagi, kegiatan ekonomi mendekati hari raya pun semakin bergerak. Kiriman barang, rental mobil, hingga aktivitas jual beli semakin intens. PALEMBANG, RP - Sebut saja, bisnis rental mobil misalnya. Usaha ini, mendekati hari H lebaran, terlihat paling bergairah (selain jual beli). Sejumlah penyedia jasa rental mobil di Palembang bahkan kerepotan melayani order. Pemesanan pun full booking hingga H+7. “Kami mulai buka pesanan sejak satu pekan lalu. Antusiasme masyarakat Palembang sangat tinggi, terutama menjelang Idul Fitri. Dari total 40 unit mobil yang direntalkan sudah diorder hingga H+7 nanti,” ujar Kartini, pemilik Rent Kartini Palembang Jalan Bambang Utoyo Palembang, kemarin. Sekitar 40 unit kendaraan yang direntalkan merupakan kendaraan minibus seperti Innova, Avanza, Xenia, dan APV. Dia mengaku, rata-rata yang memanfaatkan jasa rentalnya pelanggan lama. “Mendekati Lebaran ini memang permintaan rental mobil sangat tinggi. Khusus aplikasi atau data
Karyawan Carrefour Ancam Mogok Kerja PALEMBANG, RP - Sebanyak 3.000 karyawan Carrefour dari berbagai daerah di Jawa dan Sumatera, akan menggelar aksi unjuk rasa di kantor pusat mereka di kawasan Lebak Bulus, Jakarta Selatan. Perwakilan karyawan yang tersebar di sejumlah cabang di kota-kota besar, seperti Bandung, Jogja, Surabaya, Medan, Palembang, akan menggelar unjuk rasa untuk mendapatkan kondisi kerja yang lebih baik. Menurut Ketua umum Serikat
Pekerja Carrefour Indonesia (SPCI), Imam Setiawan, demonstrasi massal itu akan digelar pada 26 hingga 28 Agustus mendatang. Dan ini dianggap sebagai jalan terakhir, dari perjuangan karyawan setelah menempuh berbagai cara. “Kita sudah tempuh berbagai jalan, dan tidak membuahkan hasil. Cara terakhir akan menggelar unjuk rasa,” katanya. Karyawan akan menuntut penghapusan Perjanjian Kerja Waktu Tertentu ❏ Ke halaman 5
❏ Ke halaman 5
TOKOH INSPIRASI Roni Paslah, Branch Manager Yatim Mandiri Palembang
Kepercayaan Tumbuh dengan Sendirinya Memilih bekerja di Lembaga Pengelola Zakat Nasional memang tidak mudah. Sebab, diperlukan kesabaran yang luar biasa untuk menjelaskan kepada calon donatur untuk mendonasikan uangnya kepada anak yatim dan kaum dhuafa yang memerlukan. HAL inilah yang sekarang diemban Roni Paslah selaku Branch Manager Yayasan Yatim Mandiri Cabang Palembang. Roni sendiri mulai bergabung di Yayasan Yatim Mandiri sejak 2009 dengan jabatan Zis Konsultan di Jakarta.“Alasan saya untuk memilih terjun di Yayasan Yatim Mandiri dikarenakan lembaga ini bergerak di bidang sosial dan tidak banyak perusahaan atau lembaga yang memilih terjun di bidang sosial,” ungkap pria yang ❏ Ke halaman 5 Gelora Bisnis Rumah Sakit Bertaraf Internasional di Palembang (7)
Setahun Sekali Berobat ke Kuala Lumpur Agus Rizal - PALEMBANG Memilih rumah sakit tidak hanya didasari pada pelayanan yang prima. Sebab, apalah arti pelayanan kalau tanpa didukung dengan sarana prasana yang memadai. Alasan yang sederhana bagi Walikota Palembang Eddy Santana Putra untuk memilih tempat untuk memeriksakan kesehatannya. HAL yang diperhatikan dalam memilih rumah sakit mungkin dari pelayanan dan fasilitas lengkap.
Itu juga berlaku untuk Walikota Palembang H Eddy Santana Putra. “Memang yang diperhatikan dalam memilih tempat berobat, yaitu pelayanan dan fasilitas yang dimiliki oleh rumah sakit tersebut. Jika rumah sakit memiliki sarana dan prasarana kelas satu kita juga enak dan nyaman,” ujarnya kepada Radar Palembang. Wako sendiri memilih berobat ke Kuala Lumpur untuk memeriksa kesehatannya. “Ya, rumah sakit di Kuala Lumpur bisa dikategorikan sudah memiliki fasilitas yang lengkap dan juga sangat mendukung untuk pengobatan,” tambahnya. ❏ Ke halaman 5
Ke Jakarta via udara Men dulu ke taman mini Mau nelpon keluarga sepuasnya Pakai saja Indosat cuma 500 per hari 0856589221xx
Di bawah ini hal-hal yang dapat membatalkan ibadah puasa, kecuali? a. Makan b. Kumur-kumur c. Minum
Cara Mendapatkan Lailatul Qadar Pertanyaan: Ustad bagaiamana caranya mendapatkan malam lailatul qadar? Destiana Sekip ❏ Ke halaman 5
Saat Ramadan Kita Dinilai Gagal MEMASUKI penghujung Ramadan beberapa dari kita mungkin baru menyadari betapa kurangnya ibadah yang kita lakukan di bulan suci ini. Apakah kita termasuk orang yang berhasil meraih keutamaan Ramadan atau justru kita termasuk orang yang gagal dalam menjalankannnya? Telah disebutkan dalam salah satu hadits, Rasulullah bersabda “Berapa banyak orang yang ❏ Ke halaman 5
RADAR PALEMBANG
ADVERTORIAL
JUMAT 19 AGUSTUS 2011 l HALAMAN 2
Paskibraka foto bersama Bupati dan FKPD Musi Banyuasin
Peringatan HUT ke-66 RI di Muba Berlangsung Khidmat
H Pahri Azhari Ajak Isi Kemerdekaan dengan Kegiatan Positif Upacara peringatan Hari Kemerdekaan ke-66 Republik Indonesia yang dipimpin Bupati Muba H Pahri Azhari selaku inspektur upacara berlangsung khidmat dan lancar. Upacara yang dilaksanakan di Pendopo Griya Bumi Serasan Sekate Sekayu, Rabu (17/8), dihadiri Wakil Bupati Muba Islan Hanura, Forum Komunikasi Pimpinan Daerah, SKPD, TNI/Polri, legiun veteran, tokoh masyarakat Musi Banyuasin, pelajar dan mahasiswa.
Pengibaran duplikat bendera pusaka oleh Paskibraka Muba
Bupati Muba H Pahri Azhari menyerahkan duplikat bendera pusaka kepada pasukan pengibar bendera pusaka.
M
ESKI dalam suasana Puasa Ramadan, pasukan pengibar duplikat bendera pusaka tetap mampu melaksanakan tugasnya dengan baik. Pada kesempatan yang sama, Bupati Muba menyerahkan penghargaan Satya Lencana Karya Satya kepada 218 PNS yang telah bekerja dengan penuh kesetiaan kepada Pancasila, UUD 45, negara dan pemerintah, dengan pengabdian paling singkat 10 tahun. Usai upacara Bupati Muba H Pahri Azhari didampingi Hj Lucianty Pahri beserta FKPD melaksanakan ramah tamah dan tatap muka dengan Legiun Veteran Republik Indonesia (LVRI) Kabupaten Muba. Pada acara tersebut H Pahri Azhari memberikan bingkisan tali asih kepada anggota LVRI, sebagai wujud apresiasi atas jasa yang diberikan dalam memperjuangkan kemerdekaan. Bupati Muba H Pahri Azhari mengatakan, peringatan HUT RI diharapkan dapat meningkatkan kesadaran generasi penerus bangsa untuk mengisi kemerdekaan dengan satu tujuan yakni mensejahterakan masyarakat. “Kita harus menghargai jasa para pejuang yang telah berkorban jiwa dan raga untuk kemerdekaan RI. Oleh karena itu, sudah seharusnya kita mengisi kemerdekaan dengan kegiatan yang positif�, ujar Pahri Azhari. Pada Peringatan HUT RI tahun 2011 H Pahri Azhari menyerahkan sejumlah penghargaan atas prestasi yang ditorehkan di Kabupaten Musi Banyuasin. Antara lain penghargaan Lomba Desa, dokter teladan, paramedis teladan, bidan teladan, KORIM teladan, penyuluh pertanian perikanan dan kehutanan berprestasi, gabungan kelompok tani penerima dan PUAP berprestasi, koperasi berprestasi, pemenang lomba cipta menu 3B, dan lainnya. Usai Ramah Tamah dengan anggota Legiun Veteran Republik Indonesia (LVRI), Bupati Muba H Pahri Azhari memimpin upacara peringatan HUT RI di Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Sekayu. Pada kesempatan itu, H Pahri Azhari menyerahkan remisi (pengurangan masa tahanan) HUT RI kepada 272 penghuni Lapas, 18 di antaranya mendapatkan remisi bebas. Rangkaian peringatan HUT ke-66 RI juga diisi dengan kegiatan Rapat Paripurna Bersama mendengarkan pidato kenegaraan Presiden RI Susilo Bambang Yudhoyono, Selasa (16/8) di DPRD Muba. Selain itu, HUT RI juga diperingati dengan renungan suci, Rabu dinihari, di Taman Makam Pahlawan Kusuma Bangsa. (adv/ace)
H Pahri Azhari menyematkan penghargaan Satya Lencana Karya Satya kepada PNS Pemkab Muba.
H Pahri Azhari menyerahkan bingkisan tali asih kepada anggota LVRI Muba
Rapat Paripurna bersama mendengarkan pidato kenegaraan Presiden RI Susilo Bambang Yudhoyono di DPRD Muba.
Pemberian remisi kepada warga binaan Lapas Sekayu
Wabup Muba Islan Hanura pada parade senja di Pendopoan Serasan Sekate.
Renungan Suci di Taman Makam Pahlawan Kusuma Bangsa Sekayu
RADAR PALEMBANG JUMAT 19 AGUSTUS 2011 l HALAMAN 3
Ramadan Fair
Targetkan Rp 3 Miliar TELKOMSEL menggelar Ramadan Fair serentak di 8 kota besar di Indonesia pada tanggal 19-21 Agustus 2011. Dalam pagelaran yang dihelat di Palembang, Telkomsel menargetkan Rp 3 miliar.
FOTO : IST
TARGET: Pada Ramadan Fair, Telkomsel memasang target Rp 3 miliar.
Pintar Memilih “Banyak varian Android membuat kita selaku konsumen harus pandai meilih. Karena secara tamplan dan kasat mata produk Android tidak jauh berbeda, tetapi jika ditelaah ada ceruk yang sangat membedakan satu dengan lainnya.”(ren)
Widya
Booming Android “Android memang sedang boomingnya sekarang ini, apalagi berbagai produsen HP mengeluarkan berbagai macam varian Androidnya. Yang paling getol untuk mengadopsi Android sekarang ini adalah Samsung.”(ren)
Wiwid
Akses Data Cepat “Tentu kita sepakat bila mengatakan HP merupakan alat yang paling dinamis. Perkembangannya yang selalu berubah dari waktu kewaktu menjadikan konsumen utnuk menyesuaikannya agar tidak tekesan jadul.”(ren)
PALEMBANG, RP – GM Sales dan Customer Service Regional Sumbagsel, Suryo Hadiyanto mengaku kegiatan ini merupakan rangkaian program TELKOMSELsiaga 2011 berupa pameran penjualan produk handset bundling, dan layanan Telkomsel terkini dengan harga spesial Lebaran serta ragam inovasi layanan persembahan TCash, Mobile Advertising, dan program-program menarik lainnya. “Tahun lalu kami menyelenggrakan acara serupa, sebanyak Rp1,5 miliar mampu kami kumpulkan, sekarang ini kami ingin pencapaian tesebut melesat dua kali lipat,” ungkapnya. Acara Ramadan fair ini dilakukan serentak di delapan kota berbeda, yaitu Jakarta (Mall Ambassador), Bandung (Istana Plaza), Solo (Solo Grand Mall), Surabaya (Royal Plaza), Balikpapan (E-Walk), Makassar (Trans Mall), Jambi (Jambi Town Square) dan Palembang (Palembang Square). “Tahun lalu dengan pencapaian Rp1,5 miliar kami menduduki posisi runner-up di bawah Jakarta. Tahun ini pun meski secara klasmen tidak mampu menggulingkan Jakarta, setidaknya target kami ingin naikkan,” katanya. Ketika disinggung mengenai pola masyarakat Palembang yang lebih cenderung mencari kebutuhan pokok berupa sandang pangan dan papan menjelang lebaran pun tidak begitu ditakutkan bila Ramadan Fair akan sepi pengunjung. “Hp dan gadget merupakan suatu ahal yang tidak dapat dipisahkan dalam kehidupan sekarang. Apalagi bila kita membandingkan Hp dengan baju, umur baju jauh lebih panjang ketimbanag Hp, untuk mensiasati kejenuhan Hp baru layak dicari,” tukasnya. Tema Ramadan Fair tahun ini berdasarkan tema TELKOMSELsia-
ga 2011, yaitu Keceriaan Ramadan Kemeriahan Lebaran. Ramadan Fair merupakan rangkaian kegiatan TELKOMSELsiaga 2011 yang diselenggarakan untuk memberikan apresiasi kepada pelanggan atas kepercayaannya memilih produk Telkomsel, sekaligus memberikan update layanan, harga khusus, hiburan, dan hadiah spesial menyambut Idul Fitri. “Yang paling utama adalah melalui event ini kami bisa lebih dekat dengan pelanggan, sekaligus memberikan yang terbaik di bulan penuh rahmat ini,” ujarnya. Dalam event ini, Telkomsel memberikan berbagai penawaran paket bundling spesial Ramadan, antara lain BlackBerry Curve 8520 (Gemini), Samsung Galaxy Mini S5570, Nokia C2-03, Nexian G868Tap, PINs Barokah S2017, TiPhone T302, iPhone 4G, Sony Ericsson Txt Pro, Dezzo D688, CSL Blueberry-2300, Olivepad VT-100, HTC Wildfire S, serta paket modem TELKOMSELFlash dengan perdana Flash Unlimited hanya Rp 299.000, sudah termasuk GRATIS internetan tanpa batas selama 3 bulan. “Untuk stok kami menyediakan sekitar 10 ribu. Dan ini diharapkan mampu diburu oleh konsumen,” katanya. Telkomsel memberikan promo harga spesial khusus untuk paket bundling Nexian G868Tap, PINs, dan TiPhone T302. Di hari pertama penyelenggaraan Ramadan Fair, pelanggan berkesempatan memperoleh paket bundling tersebut dengan ‘Harga Merdeka’ Rp 17.845. Di hari kedua, pelanggan dapat merasakan sensasi ‘Harga HUT Telkomsel’ Rp 16.000. Pelanggan akan semakin menikmati harga super murah di hari ketiga, di mana paket bundling menyentuh ‘Harga Ramadan’ Rp 14.32. (ren)
Tingkatkan Image, Nexian Bagi THR PALEMBANG, RP – Untuk meningkatkan image, Nexian melakukan program THR yang mulai berlaku 15 Agustus hingga 15 September 2011. Tidak hanya itu, Nexian pun melakukan aktifitas bagi tajil di lingkungan Palembang Square. Marketing Communication Nexian Palembang, Ferry mengatakan sebagai brand besar dikelas Hp local, Nexian kembali memberikan apresiasi kepada para pelanggan setianya. Kali ini kesempatan diberikan kepada para front liner outlet. “Besarnya Nexian di Palembang tidak lepas dari dedikasi para front liner outlet dalam menyuport membantu penjulan. Untuk itulah apresiasi lebih kami berikan kepada mereka.” Cara mendapatkan hadiah cukup mudah, front liner tinggal menukarkan kartu garansi Nexian yang mereka jual langsung ke Selular Shop yang berada di Komplek Rukan Palembang Square. “Untuk nominal HP yang dibanderol di bawah Rp500 ribu, front liner akan mendapatan insentif (THR) sebesar Rp1.000, untuk direntang Rp500 ribu hingga Rp1 juta mendapatkan Rp2.000. Lalu diharga Rp1 juta hingga Rp2 juta mendapatkan Rp3.000 sedangkan Rp2 juta ke atas konsumen akan menadpatkan Rp4.000,” tuturnya. Tidak hanya front liner saja yang
Pesta Diskon di Ramayana
Sejuta Gaya Anak Muda MENYEMARAKKAN bulan suci Ramadan dan menyambut hari raya Idul Fitri. penawaran menarik kembali ditawarkan Ramayana Departement Store. Melalui promo Diskon Lebaran Sejuta Gaya Anak Muda. Anda bisa menikmati diskon spesial hingga 50 persen plus 20 persen untuk pembelian aneka koleksi baju anak remaja. PALEMBANG, RP – Diungkapkan Staf Promosi Ramayana Departement Store, Fahmi program ini sengaja dihadirkan sebagai bentuk apresiasi kepada pelanggan setia. Lewat program ini hampir rata-rata semua produk pakaian anak remaja diberi potongan harga hingga 50 persen plus 20 persen. Diantaranya koleksi polo shirt Club Soda ditawarkan dengan diskon 40 persen dari harga Rp 149.900 turun menjadi Rp 89.940.
FOTO : SALAMUN/RADAR PALEMBANG
RING RING Eman
SEJUTA GAYA: Ramayana Dept Store memberikan diskon khusus yang diberi tajuk Diskon Lebaran Sejuta Gaya Anak Muda.
Koleksi t-shirt Cardinal Girl dari harga Rp 109.900 turun menjadi Rp 87.920, koleksi polo shirt Peruzzi dari harga Rp 169.900 turun menjadi Rp 135.920, koleksi atasan Olivia ditawarkan mulai dari Rp 89.700, koleksi triset atasan dari harga Rp 169.900 turun
menjadi Rp 135.920 dan koleksi celana dari harga Rp 249.900 turun menjadi Rp 199.920. “Lewat promo ini pelanggan juga bisa menikmati promo belanja murah sabtu malam hanya dua jam mulai pukul 22.00-24.00 Wib dengan penawaran diskon up to 70 pers-
en berlaku untuk merek dan produk artikel tertentu. Diantaranya semua produk Gabrielle, Cressida dan Rodeo ditawarkan dengan diskon 30 persen. Produk Yongki Komaladi, Fladeo dan Modello ditawarkan dengan diskon 50 persen plus 30 persen,” ungkapnya. (iya)
Pendapatan Indosat Naik 6,3 Persen
IMAGE: Banyak cara dilakukan untuk meningkatkan image suatu produk. Salah satunya seperti yang dilakukan Nexian yang menggelar program bagi-bagi THR.
mendapatkan THR, outlet yang menjualpun mendapatkan delapan unit Tv yang akan diundi di akhir periode. Program inipun berlaku hanya untuk kartu garansi dari tanggal 15 Agustus hingga 15 September. “Inilah cara kami memperhatikan lingkungan sekitar, setidaknya image kami sebagai brand besar makin terjaga dan tidak lupa kesempatan masih sangat terbuka untuk para konsumen,” tuturnya. Selain itu, Nexian pun melakukan pembagian tajil di areal PS untuk para outlet dan front liner. Sebanyak 300 tajil setiap harinya
disebar dikawasan mal paling padat di Palembang tersebut. “Menu tajil yang kami bagikan ini setiap harinya selalu mengalami perubahan, ini sebagai cara kami untuk berbagai bersama di bulan yang penuh hikmah ini,” ungkap Ferry sembari tersenyum. “Tentu akan ada hasil yang kami dapat dari cara seperti ini. Apresiasi yang diberikan ini setidaknya akan semakin membuat nama Nexian di mata konsumen menjadi baik dan tentunya semakin mengukuhkan Nexian sebagai nomor satu dikelasnya,’ pungkasnya.(ren)
PALEMBANG, RP – Indosat menyampaikan laporan keuangan tidak diaudit untuk periode yang berakhir pada 30 Juni 2011. Perusahaan membukukan 6,3% kenaikkan pendapatan selular terhadap semester 1 2010. President Director and CEO Indosat, Harry Sasongko mengatakan Indosat mencatat pertumbuhan sebesar 4% terhadap periode yang sama tahun sebelumnya, dengan membukukan pendapatan usaha terkonsolidasi sebesar Rp10,05 triliun. “Apabila tidak diperhitungkannya beban bersih Voluntary Separation Scheme (VSS) sebesar Rp425,6 miliar, EBITDA meningkat sebesar 7,2% menjadi Rp4.925,2 miliar, dengan marjin EBITDA sebesar 49,0%,” tuturnya. Dengan memperhitungkan beban VSS, Indossat mencatat penurunan EBITDA sebesar 2,1% menjadi Rp4.499,6 miliar semester 1 2010 Rp4.594,6 miliar, dengan penurunan marjin EBITDA sebesar 2,8% menjadi 44,8%.
Beban usaha meningkat sebesar 8,1% dalam periode ini, utamanya disebabkan oleh adanya VSS program. Pendapatan seluler, data tetap (MIDI) dan telepon tetap masing–masing memberikan kontribusi sebesar 82%, 12% dan 6% terhadap pendapatan usaha terkonsolidasi Perusahaan.
“Laba per saham dasar yang dapat diatribusikan kepada pemilik perusahaan pada semester 1 2011 meningkat sebesar 137,5% menjadi Rp125,5 semester 1 2010 Rp52,8 sebagai akibat meningkatnya laba atas selisih kurs dan turunnya jumlah beban pendanaan, walaupun terjadi peningkatan dalam beban
INDOSAT: Kerja keras dan program yang dilakukan Indosat membuahkan hasil yang positif. Terbukti, President Director and CEO Indosat, Harry Sasongko memastikan Indosat mencatat pertumbuhan yang cukup baik.
penyusutan dan amortisasi,” bebrnya. Penurunan marjin EBITDA sebesar 2,8% menjadi 44,8% akibat dari one-off charge berkenaan dengan program VSS. Marjin EBITDA tanpa adanya one-off charge adalah sebesar 49,0%. “Indosat mengurangi total jumlah hutangnya setelah membayar hutang jatuh tempo obligasi Indosat IV sebesar 815 miliar Rupiah, obligasi syariah sebesar 285 miliar Rupiah, pinjaman sindikasi sebesar US$ 112,5 juta, cicilan pinjaman SEK Tranche A, B dan C sebesar US$22,5 juta, HSBC Coface dan Sinosure sebesar US$ 10,1 juta, pinjaman komersial 9 tahun dari HSBC sebesar US$ 1,4 juta, dan pinjaman kredit ekspor sebesar US$ 3,8 juta,” tegasnya. Sementara itu, pendapatan usaha selular tumbuh 6,3% dibandingkan tahun lalu, didukung oleh berlanjutnya pertumbuhan jumlah pelanggan selular yang mencapai 47,3 juta pelanggan pada akhir periode SMT1 2011. (ren/rel)
Data Bursa
RADAR PALEMBANG
JUMAT 19 AGUSTUS 2011 l HALAMAN 4
Puasa Produksi Naik 15% Mie Goreng dan Pop Mie Andalan PALEMBANG, RP – PT Indofood Sukses Makmur Tbk di bulan puasa dan menjelang lebaran mengakui mengalami kenaikkan produksi hampir 10-15 persen. Salah satu pemicunya ialah konsumsi makanan instan, yaitu mie memang digemari sebagai makanan alternatif dan praktis saat sahur. Menurut Noodle Division Personel Manager Hendy Kusnadi didampingi Noodle Division Area Sales and Promotion Manager Destendy
Solichin, peningkatan ini memang terjadi setiap bulan puasa apalagi menjelang lebaran. “Peningkatanya memang di sekitar angka 10-15 persen itulah,” imbuhnya. Ditambahkan Hendy, adapun produk dari Indofood ialah Indomie, Supermi, Sarimi, Vitami, Pop Mie, Mie Telor dan Bihun. “Dari sekian banyak produk Indofood semuanya di produksi di Palembang. Kecuali Pop Mie yang masih minta bantuan pabrik di Pekan Baru,” ungkap dia. Mengapa pula banyak varian produk tersebut? Kata dia, ini merupakan salah satu segmentasi tersendiri kepada konsumen. Hendy menam-
bahkan, ada konsumen loyal yang dulu kenal dengan Supermi dan Sarimi. “Kami menjaga loyalitas konsumen yang lama seperti penyuka Sarimi, dengan tetap memberikan terobosan dan inovasi lewat Indomie. Alhamdulillah, strategi tersebut berhasil, dengan Mie Goreng dan Pop Mie menjadi andalan,” ungkapnya. Lalu, ditambahkan Destendy, mengenai pemasaran sendiri selama ini di area Sumsel masih terjaga. “Indofood dan berbagai macam produknya di Sumsel masih menunjukkan tren positif. Kami cukup yakin akan terus berkembang dan ke depan akan memikirkan varian produk terbaru,” katanya.
KPK Tidak Terpengaruh Pernyataan Nazaruddin JAKARTA, RP - Ketua Komisi Pemberantasan Korupsi, Busyro Muqoddas, menyatakan tidak akan terpengaruh dengan perubahan sikap tersangka kasus suap Wisma Atlet Muhammad Nazaruddin, terkait proses hukum kasus yang dihadapinya. “Sekarang publik tinggal pilih saja mau percaya Nazaruddin, pengacaranya, atau percaya kepada KPK,” kata Busyro usai acara bedah buku ‘Hegemoni Rezim Intelejen’ di Universitas Paramadina Jakarta (18/8). “Kami tidak terpengaruh dengan statement Nazaruddin maupun pengacaranya. Apa pun statementnya,” tambah Busyro. Termasuk nama-nama yang sudah disebut Nazaruddin, itu juga tidak akan
mempengaruhi pekerjaan KPK. Menurut dia, KPK akan profesional memproses kasus tersebut dan semata berpegang pada fakta, profesionalitas, dan independensi. “Itu harga mati,” kata Busyro. Ketika ditanya fakta mana yang akan jadi pegangan KPK, Busyro menjawab bahwa fakta yang sudah dimiliki selama ini. “Ya fakta yang ada pada kami,” kata Busyro. Apabila Nazaruddin tibatiba memilih bungkam, menurut BUsyro, hal itu pun merupakan hak yang harus dihormati oleh hukum. “Jadi kalau dia mau diam, mau bungkam, itu haknya,” kata Busyro. Berarti nama-nama yang sudah disebut Nazaruddin sebelumnya, KPK tidak akan memeriksa
mereka lagi? “Memeriksa atau tidak itu bergantung kepada kepentingan yang berbasis pada proses-proses pemeriksaan,” ujar Busyro. Hari ini Nazaruddin tiba-tiba mengaku dia bersalah dan meminta KPK, bila perlu, tak usah menyidik kasusnya atau lebih baik langsung saja menjatuhkan vonis terhadap dirinya. Nazar juga berjanji tidak akan melibatkan Demokrat atau menyebut petinggi-petinggi Demokrat lain dalam kasus korupsi yang dihadapinya. Busyro mengaku tak tahu apakah perubahan sikap Nazaruddin ini ada indikasi operasi intelejen atau tidak? “Itu saya nggak tahu,” kata Busyro. (ren)
Disiapkan 50 Posko Lebaran PALEMBANG, RP- Dalam rangka menjamin arus lalu lintas, ketertiban, keamanan dan kelancaran selama arus mudik dan arus balik. Pihak Dinas Perhubungan (Dishub) Sumsel bekerjasama dengan kepolisian dan pihak terkait lainnya menyiapkan 50 posko lebaran dimulai H – 7 sampai dengan H + 7 mendatang. Kepala Dishub Sumsel, Sarimuda kemarin (18/8) mengatakan jelang Idul Fitri diperkirakan jumlah arus mudik mengalami peningkatan. “Pihaknya sudah berkoordinasi dengan kepolisian dan instansi terkait lainnya dalam rangka pengamanan arus mudik
dan arus balik,”jelas dia disela-sela acara buka bersama dengan media massa se-Sumsel di RM Siang Malam. Untuk itu, aku Sarimuda akan didirikan sejumlah posko pengamanan, seperti di terminal, jalan raya lintas pemudik tidak ketinggalan posko tersebut juga didirikan pada sejumlah pasar di kabupaten/ kota di Sumsel. Jumlahnya, setidaknya 50 posko disiapkan jelang dan setelah lebaran. “Terdapat 6 posko di Palembang, 4 posko di Banyuasin, 4 posko di Musi Banyuasin, 2 posko di Ogan Ilir, 5 posko di OKI, 3 posko di OKU, 3 posko di OKU
Timur, 2 posko di OKU Selatan, 3 posko di Lubuklinggau, 6 posko di Musi Rawas, 2 posko di Lahat, 6 posko do Pagaralam, 3 posko di Muara Enim dan 1 posko di Prabumulih,”jelas dia. Ia menambahkan, pendirian posko sendiri akan dilakukan mulai dari H – 7 sampai dengan H + 7 mendatang, tidak hanya unsur Dishub baik provinsi maupun kota/kabupaten, juga jajaran kepolisian dilibatkan. Puncak arus mudik, kata Sarimuda diperkirakan pada 28-29 Agustus mendatang sampai dengan 3-4 September untuk arus baliknya. (rd2)
Disinggung mengenai jumlah karyawan dari PT Indofood di Palembang? Setidaknya ada 700 orang. “Mengingat di bulan puasa, kami sedikit mengebut sebelum lebaran, karena mereka diberikan libur dengan tetap memberikan perhatian dan kesejahteraan,” imbuh hendy. Hendy melanjutkan, meneruskan tradisi yang lama, setiap karyawan akan diberikan Tunjangan Hari Raya senilai dua kali upah. Itu artinya, karyawan PT Indofood akan menerima THR sebesar 2 bulan gaji. “Ini diperuntukkan bagi karyawan yang masa kerjanya sudah lama dan di atas satu tahun. Tahun ini saja rata-rata karyawan mendapatkan dua kali THR,” imbuhnya.
Alasannya sederhana saja, menumbuhkan loyalitas karyawan dan sebagai apresiasi atas kinerja yang ditunjukkan. “Mudah-mudahan dengan perusahaan memperhatikan kesejahteraan para karyawan akan ada timbal balik yang positif dalam mencapai target,” kata Hendy. Sementara itu, di kesempatan yang sama PT Indofood Sukses Makmur Tbk menggelar acara buka bersama dengan grup Indofood, mitra, dan media di Palembang, di Hotel Jayakarta Daira. “Kami mengundang rekan-rekan media, guna meningkatkan silahturahmi yang ada. Kemudian tidak lupa juga instansi-instansi terkait plus mitra, dan ini memang rutin dilakukan,” tukas dia. (oct)
JUMAT 19 AGUSTUS 2011 l HALAMAN 5
RADAR PALEMBANG
Karyawan
Dari Hal 1)...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
(PKWT), karena banyak kendala dalam pelaksanaannya. Mereka juga memprotes pemecatan salah seorang pengurus SPCI, yang sejak awal memprotes sistem kerja di Carrefour. “Sebagai bentuk keprihatinan, karyawan akan mengenakan pita hitam, sebagai lambang solidaritas,” katanya.Bahkan aksi ini telah dilangsungkan pada 25 hingga 28 Juli 2011 lalu di Carrefour cabang
Buaran, Jakarta Timur. Menurut Imam, pihak manajemen kembali bereaksi, antara lain dengan mengeluarkan surat peringatan secara beruntun pada hari yang sama, hingga skorsing tanpa batas waktu yang tidak jelas. “Itu kan mengada-ada, peraturannya kan surat peringatan dikeluarkan setidaknya selang enam bulan,” tambahnya. SPCI menganggap PT. Car-
Setahun Sekali
Ahmadi, sangat menyayangkan rencana aksi mogok massal itu. Menurut dia, seharusnya ancaman itu tidak perlu ada mengingat sampai detik ini pihak manajemen terus mencari solusi terhadap masalah yang mereka keluhkan. “Seharusnya tidak perlu ada ancaman demo itu, karena sesungguhnya apa yang mereka keluhkan itu sedang kita bicarakan secara intens di internal.
Dari Hal 1)......................................................................................................................................
Menurut Eddy, rumah sakit di Palembang sendiri sudah lumayan bagus dari segi pelayanan, tetapi memang dari segi fasilitas dirasa kurang. “Kalau rumah sakit di Palembang sudah memiliki fasilitas nomor satu, jelas kita lebih berobat disini (Palembang,” terangnya. Eddy juga menyebutkan Kota Palembang, tidak kekurangan dokter atau tenaga medis. Namun hal ini belum didukung dengan alatalat yang lengkap untuk menunjang dari segi pengobatan. “Memang peralatan sangat diperlukan apalagi jika sudah berhubungan dengan penyakit jantung dan lainnya,” ungkapnya. Nah, Eddy juga menyebutkan jika Palembang sendiri harus memiliki rumah sakit yang sudah berstandar internasional dan rumah sakit yang sudah memiliki fasilitas unggul.“Akan ada juga rumah sakit Eka Hospital yang bertaraf internasional yang akan dibangun di Kota Palembang dan saat ini mengurus masalah perizinan saja serta kita harapkan bisa beroperasi secepatnya,”
Saat Ramadan
refour Indonesia telah melakukan Union Busting, yakni penghalangan terhadap serikat pekerja, dan menghalangi terciptanya hubungan industrial yang harmonis. “Karena itu SPCI memutuskan untuk mempergunakan senjata pamungkas kaum buruh, yakni mogok,” imbuhnya. Menanggapi aksi SPCI ini, Head of Public Affairs PT Carrefour Indonesia Satria Hamid
menyelesaikan masalah ini, maka bukan tidak mungkin ada mediasi dibantu oleh pemerintah dalam hal ini Kementerian Tenaga Kerja dan itu memang diperbolehkan,” katanya. Meski begitu, pihak manajemen, lanjut dia, akan tetap mengantisipasi seandainya aksi mogok massal itu tetap dilakukan. Dia berjanji kenyamanan konsumen tidak akan terganggu seandainya sebagian karyawan tetap memilih mogok kerja. “Setahu saya yang tergabung dalam SPCI itu hanya 800-an karyawan. Tentu kita tetap tidak ingin terjadi, kita tetap akan ajak anak-anak kita untuk duduk bersama. Tapi kita tetap antisipasi kalau itu terjadi maka teman-teman yang tetap bekerja akan memback up ke tempat yang lain,” ungkapnya. “Yang penting kenyamanan konsumen untuk berbelanja tetap terjaga,” tandas Satria. Carrefour Palembang Berharap Damai
Ekonomi Lebaran FOTO:SALAMUN RADAR PALEMBANG
bebernya. Masih kata Walikota Bervisi Internasional tersebut yakni jika untuk check up sendiri ia masih memilih rumah sakit di Kuala Lum-
pur. “Setahun sekali untuk memeriksaan kesehatan, saya lebih memilih ke Kuala Lumpur,” tukasnya yang enggan menyebut nama rumah sakit itu. Hanya saja, Eddy menyebut
Dari Hal 1).....................................................................................................................................
berpuasa namun ia tidak mendapatkan apa-apa kecuali lapar dan dahaga...”. dari sini jelas sekali bahwa di bulan puasa ini kita tidak hanya dituntut untuk menahan lapar dan dahaga saja, tetapi lebih dalam ke arah spiritual dan membangun kepribadian diri yang kuat. Memang hanya hak Allah untuk menilai ibadah hambanya, khususnya ibadah puasa. Namun kita juga bisa sedikit mengambil beberapa parameter untuk mengukur diri kita apakah kita termasuk orang yang bisa meraih keutamaan di bulan ramadhan. Beberapa tanda kegagalan menjalankan ibadah puasa adalah: Pertama, ketika target pembacaan Alquran yang dicanangkan minimal satu kali khatam, tidak terpenuhi selama bulan ramadhan. Di bulan ini, pembacaan Alquran merupakan bentuk ibadah tersendiri yang sangat dianjurkan. Pada bulan inilah tersebut malam lailatul qadar.. Pada bulan ini pula Jibril AS biasa mengulang-ulang bacaan Alquran kepada Rasulullah SAW. Orang yang berpuasa dibulan ini, sangat dianjurkan memiliki wirid Alquranyang lebih baik dari bulan-bulan selainnya. Kenapa minimal harus dapat mengkhatamkan satu kali sepanjang bulan ini? Karena itulah terget minimal pembacaan Alquranyang diajarkan oleh Rasulullah SAW. Kedua, ketika berpuasa tidak menghalangi seseorang dari penyimpangan mulut seperti membicarakan keburukan orang
Seharusnya alangkah lebih baik jika kita duduk bareng dan mencari solusi yang baik dengan cara musyawarah dan mufakat,” terang Satria. Satria membantah apa yang menjadi tuntutan karyawan selama ini tidak ditanggapi. Hanya saja terkait rencana ini, menurut dia, manajemen akan melihat dulu apakah ini murni keinginan karyawan atau ada yang mendalangi. “Kita akan lihat dulu apakah ini murni dari serikat pekerja kita atau ada mempengaruhi dari luar yang coba merusak iklim kerja di Carrefour,” tambahnya. Terkait adanya keluhan dari karyawan yang meminta Perjanjian Kerja Antar Waktu dihapuskan, menurut Satria, itu pada awal mereka bekerja sudah diterangkan bagaimana sistem kerja di perusahaan retail. “Pada awal bekerja mereka sudah diberi tahu bahwa sistem kerja di retail itu ada sistem kerjanya shift. Dan sesuai UU, kalau pembicaraan bilateral tidak bisa
lain, mengeluarkan kata-kata kasar, membuka rahasia, mengadu domba, berdusta dan sebagainya. Seperti yang sudah banyak diketahui, hakikat puasa tidak terletak pada menahan makanan dan minuman masuk masuk kedalam kerongkongan. Tapi puasa juga mengajak pelakunya untuk bisa menahan diri dari berbagai penyimpangan, salah satu yang dilakukan oleh mulut. Rasulullah SAW menyatakan bahwa dusta akan menjadikan puasa siasia. (HR. Bukhari). Ketiga, ketika puasa tak bisa menjadikan pelakunya berupaya memelihara mata dari melihat yang haram. Mata adalah penerima informasi paling efektif yang bisa memberi rekaman kedalam otak dan jiwa seseorang. Memori informasi yang tertangkap oleh mata, lebih sulit terhapus daripada informasi yang diperoleh oleh indra yang lainnya. Karenanya, memelihara mata menjadi sangat penting untuk membersihkan jiwa dan pikiran dari berbagai kotoran. Salah mengarahkan pandangan, bila terus berulang akan menumbuhkan suasana kusam dan tidak nyaman dalam jiwa dan pikiran. Ini sebabnya mengapa Islam mewasiatkan sikap hati-hati dalam menggunakan nikmat mata. Apalagi di Indonesia fasilitas internetnya sangat mudah untuk diakses mengharuskan kita untuk menjaga pandangan sebaik mungkin. Puasa yang tak menambah pelakunya lebih memelihara mata dari yang haram, menjadikan puasa itu nyaris tak memiliki
pengaruh apapun dalam perbaikan diri. Karenanya, boleh jadi secara hukum puasanya sah, tapi substansi puasa itu tidak akan tercapai. Keempat, ketika bulan Ramadan tidak dioptimalkan untuk banyak mengeluarkan infak dan sedekah. Rasulullah SAW seperti digambarkan dalam hadits, menjadi sosok yang paling murah dan dermawan di bulan Ramadan. Di bulan inilah, satu amal kebajikan bisa bernilai puluhan bahkan ratusan kali lipat di banding bulan-bulan lainnya. Momentum seperti ini sangat berharga dan tidak boleh disia-siakan. Amal-amal ibadah satu bulan Ramadan, adalah bekal pasokan agar rohani dan keimanan seseorang meningkatkan untuk menghadapi sebelas bulan setelahnya. marilah kita perbaiki diri kita di bulan ramadhan ini, dan kita tingkatkan kualitas kepribadian kita agar kita mampu meraih keutamaan bulan Ramadan. (*)
Cara
Dari Hal 1)............................
Jawaban: Terimakasih atas pertanyaannya, berdasarkan Alquran dan Hadits yang soheh bahwa malam lailatul qadar benar adanya, adapun cara mendapatkannya hendaknya berjaga-jaga di sepuluh malam terakhir. Perbanyak ibadah dan bersihkan hati, jiwa dan pkiran. Sebab lailatul qadar tidak akan pernah di dapat tanpa hal tersebut. (*)
pelanggan lama langsung kami terima, baik untuk digunakan selama empat hari hingga dua pekan,” jelasnya. Namun, khusus individual diwajibkan untuk melengkapi syarat KTP Palembang plus fotokopi rekening listrik, air, dan PBB. “Kami akan survei dan langsung menanyakan ke ketua RT/RW setempat. Diterima atau ditolak tergantung rekomendasi yang didapat nanti. Kami tidak ingin gegabah dalam memberi sewaan mobil dan tentunya akan pilah-pilah. Apalagi saat ini mendekati lebaran, tentunya kami harus selektif mencari calon konsumen yang benar-benar berkarakter baik,” jelasnya. Dia menambahkan alternatif lain apabila calon konsumen berasal dari luar daerah Palembang dapat diarahkan untuk menggunakan jasa sopir yang telah disediakan. Mengenai tarif, beber dia, mengalami kenaikan sejak awal Ramadan lalu. Untuk tarif Innova Rp 450.000 per hari dari harga awal Rp 400.000. Sedangkan jenis Avanza, Xenia sekitar Rp 350.000 – Rp 400.000 per hari, dan untuk APV sekitar Rp 300.000-Rp 350.000. Harga yang diberlakukan tersebut, kata dia, belum termasuk biaya sopir dikenakan sebesar Rp 100.000 per hari. “Menjelang lebaran biasanya terjadi kenaikan untuk harga sewa mobil berkisar antara Rp 25.000 – Rp 50.000 per hari. Kenaikan tarif harga tersebut tergantung dari jenis mobil yang akan
Dari Hal 1)........................................................................
digunakan,” tuturnya. Sementara itu, Ketua Asosiasi Pengusaha Kendaraan Rental Mobil Indonesia (Asperkindo) Sumsel, Ridho menambahkan memang menjelang Idul Fitri tren permintaan sewa mobil cenderung meningkat. Ia mengaku, saat ini penyedia jasa rental mobil yang tergabung didalam Asperkindo sebanyak 15 anggota dengan jumlah unit disesuaikan dengan kemampuan masing-masing anggota. Pengiriman Barang Mulai Naik Sementara itu, menjelang lebaran jasa pengiriman barang melalui Tiki membludak. Ini terbukti peningkatan jasa naik hingga 3,5 ton barang per hari, kondisi normal hanya mengangkut 2 ton. Menurut Pimpinan Kantor Agen Utama Tiki Palembang, H Haris Jumadi, telah dirasakan sejak pekan pertama Ramadan, karena menjelang lebaran mendatang konsumen banyak meminta pengiriman barang seperti paket makanan maupun pakaian. ”Pengiriman ini paling banyak untuk ke Jakarta, hampir 50 persen. Sisanya Surabaya, Sulawesi dan daerah Jawa sekitarnya,” beber Haris, kepada wartawan (18/8). Dia mengatakan, khusus lebaran ini memang pengiriman didominasi oleh makanan dan pakaian serta paket yang berhubungan dengan momen hari raya. Sementara untuk jasa pengiriman dokumen diakuinya, sedikit men-
Kepercayaan Tumbuh lahir 16 Febuari 1984 tersebut. DItambahkannya, Yayasan Yatim Mandiri sendiri baru berdiri tahun ini (2011) di Kota Palembang dan ia langsung ditugaskan untuk mengisi pos Branch Manager Palembang. “Sebelumnya kita survei beberapa kota di Sumatera dan Palembang sendiri masuk radar kita dikarenakan kota ini semakin maju dan berkembang cukup pesat. Oleh karena itu, Palembang juga dipilih karena para donatur juga banyak berasal dari Palembang,” ujarnya. Saat ini Yayasan Yatim Mandiri
Sementara itu, Koordinator Customer Service Carrefour Palembang Diah Mayasari yang dihubungi semalam mengatakan, belum mendengar adanya instruksi mogok massal. “Masalah ini baru tahu dari Mas sendiri, dan memang walaupun di beberapa kota di Indonesia karyawan Carefour menggelar demo, di palembang masih kondusif,” terangnya yang, kemarin (18/8). Ia menambahkan, hal ini tidak bisa dihubungkan dengan Carefour Palembang. “Kita harapkan jangan terjadi di Palembang. Dan mengenai karyawan Carefour demo di beberapa kota di Indonesia pihak kita (Carrefour Palembang), belum bisa berkomentar banyak tentang hal tersebut,” terangnya. Masih katanya, hingga hari ini (kemarin) belum ada rapat pimpinan membahas masalah tersebut. “Kita harapkan Carefour Palembang bisa kondusif dan tidak terjadi demo seperti kota lainnya,” tukasnya. (gus/lia/asy)
galami penurunan. Tidak hanya itu, jelang lebaran ini untuk pelayanan pun mengalami penurunan seperti jasa pengiriman yang biasa tiba alamat satu hari, kini akan terlambat satu hari. ”Biasanya akan menjadi dua hari pengiriman baru akan sampai pada pemiliknya,” katanya. Namun pihaknya akan melakukan seoptimal mungkin untuk konsumen, yakni dalam satu hari akan langsung sampai pengiriman untuk kota-kota besar, tetapi untuk daerah-daerah terpencil pihaknya tidak menjamin tiba barangnya 1 hari, paling tidak 3 hari baru akan tiba pada pemilik. Makanya, untuk meningkatkan pelayanan tersebut pihak Tiki akan menerapkan bukti sampainya barang melalui online, mekanismennya yakni ketika barang tiba dengan pemilik maka akan difoto lalu di-share melalui online sehingga, dalam waktu 15 menit konsumen pengiriman sudah dapat mengakses via internet melalui website yang sudah tersedia. Jasa Tiki yang berada di bilangan Jl Letkol Iskandar ini, menyediakan berbagai paket pengiriman, seperti reguler tanpa masa waktu biayanya Rp 12 ribu per kilogram, kemudian OMS dengan tarif Rp 16 ribu per kilogram, holiday delivery service khusus pelayanan hari libur kecuali 17 Agustus dan lebaran biayanya Rp 21 ribu, dan sunday service pengiriman hingga pukul 00.00 WIB khusus dokumen Rp 150 per paket. (oct)
Dari Hal 1)....................................................
sudah memiliki donatur tetap lebih kurang 500 orang yang ada di Kota Palembang, serta untuk anak binaan sendiri 250 orang di kota Palembang dan 1 yayasan yatim piatu yaitu Yatim Piatu Filsabililah Al Amin yang ada di Jalan Mangkubumi 3 Ilir. “Dana yang kita dapatkan dari donatur tersebut lebih kurang puluhan juta setiap bulannya dan kita salurkan kepada yayasan yatim piatu dan anak-anak binaan kita yang tergolong tidak mampu setiap bulannya,” terang dia.
Menurut Roni, Yatim Mandiri sendiri fokus untuk mendukung proses peningkatan IPM (Indeks Pembangunan Manusia) Indonesia yang lebih baik. “Implementasi kita meliputi program aspek pendidikan, keterampilan, kesehatan, kemanusian,” tukasnya. Nah, program yang sedang dijalankan di Kota Palembang yaitu BISA (Bunda Yatim Sejahtera), yaitu para wali yang tidak mampu diajarkan mandiri dengan diberikan pelatihan berupa kerajinan dan keterampilan untuk menghasilkan sesuatu yang bernilai. “Juga ada program YES (Yatim Enerjik dan Sehat). Nah, ini program yang kita kembangkan untuk anak yatim agar memiliki pikiran fisik yang kuat dan otak yang cerdas dan pihak kita berikan susu dan makanan yang bernutrisi kepada anak-anak yatim binaan dan panti asuhan yang ada di Kota Palembang,” ungkapnya. Tahun ini, Yayasan Yatim Mandiri akan memberangkatkan empat orang untuk menimba ilmu di universitas yang ada di Surabaya. “Ini merupakan program nasional dan hasil ini berdasarkan seleksi. Untuk Kota Palembang baru tahun ini dilaksanakan,” imbuhnya Namun, Roni mengatakan jika pihaknya juga tidak hanya terbatas memberikan bantuan kepada yayasan yatim piatu di bawah naungan Yayasan Yatim Mandiri. “Kita juga berikan bantuan kepada kaum dhuafa lainnya dan yayasan yatim piatu yang ada di Kota Palembang. Untuk itulah kita akan bekerja sama dengan Pemerintah Kota Palembang melalui Dinas Sosial mengenai data kaum dhuafa dan yayasan yatim piatu yang ada di sini,” jelasnya. Sedangkan untuk kendala yang didapat, Roni mengatakan jika memang para donatur tidak langsung percaya dengan sumbangan yang disalurkan. Namun dengan penjelasan dan lembaga pengelola zakat yang benar hal tersebut bisa diatasi. “Hal ini berhubungan dengan hajat hidup fakir miskin, jadi ketika donatur sudah percaya dan uangnya yang digelontorkan memang pada tempatnya membuat kepercayaan akan tumbuh dengan sendirinya,” terangnya..Ke depan, Roni berharap akan ada donatur yang lebih banyak lagi terutama dari pihak swasta.(agusrizal)
19
RADAR PALEMBANG . HAL 6
AGUSTUS JU M AT
2011
Jajanan Pasar, Murah dan Enak PALEMBANG, RP – Indonesia merupakan negara kepulauan yang berarti memiliki banyak suku dan budaya, begitupun dengan kuliner yang
ada di Indonesia. Berbeda kota berbeda pula jajanan yang dimilikinya, seperti Palembang yang memiliki jajanan pasar yang beragam. Seperti yang ada di Pasar 16 ilir, tak jarang banyak sekali dapat ditemui jajanan tradisional, mulai dari yang asli Palembang ataupun dari kota lain, dan harganya pun sangat murah. Nurhayati, salah satu penjual jajanan tradisional Palembang mengakui, kue-kue tradisional Palembang memang sangat banyak peminatnya. “Saya jual Pempek, Martabak,
Laksan, Srikayo, Rujak mie, dan Jongkong. Itu beberapa jajanan khas dari Palembang” ungkapnya. Tak hanya itu, di pasar ini juga ada yang menjual kolak pisang, putu mayang, pukis, klepon, lupis, puntir, bluder dan donat. Rata-rata tampilannya memang sederhana tak terkesan mewah, karena memang jajanan pasar seperti itu. Pempek memang paling banyak peminatnya, salah satu jajanan favorit kebanyakan orang. Bayangkan saja, siapapun menyukainya mulai
dari balita sampai orang tua. Walaupun telah banyak restoran pempek yang ada tetapi pempek yang ada di pasar atau di gerobak dan dipikul tidak kalah enaknya bagi sebagian orang. “Pempek di Palembang ada beberapa jenis, seperti lenjer yang bentuknya lonjong bulat seperti lontong, kapal selam yang berisikan telur, adaan, mie, otak-otak, dan tahu,” ujar Atik, salah satu pedagang pempek di kampus Palembang. Lain halnya dengan makanan jongkong yang
terbuat dari tepung Beras, kelapa, dan gula pasir lalu diadon. ”Banyak juga yang menyukai jongkong sama seperti Srikayo. Cita rasanya yang manis memang pas untuk santapan berbuka seperti saat bulan puasa seperti ini,” kata dia. Ada kue ada pula jajanan yang berkuah dan bersantan, seperti celimpungan, kolak pisang, laksan, dan model. “Apalagi makanan seperti ini, jangan ditanya lagi sangat banyak yang mencari karena mengenyangkan dan lezat,” pungkasnya. (rd1)
19
AGUSTUS JUMAT
2011
Teknik Membuat Roti Empuk
U
NTUK menghasilkan roti yang enak, bagus dan menggugah selera untuk menikmatinya memerlukan keahlian khusus. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatan roti, seperti diambil dari infopangan.com, di antaranya: 1. Alat dan Bahan A. Alat Alat utama yang digunakan untuk membuat roti hampir sama dengan membuat kue, yaitu oven, sheet pan mixer. Kecuali mixer, mixer untuk membuat roti adalah yang jenis spiral atau vertikal. B. Bahan Seleksi bahan-bahan yang layak untuk digunakan dalam pembuatan roti disesuaikan dengan resep yang digunakan. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan roti di antaranya: • Tepung terigu. Gunakan tepung terigu dengan kadar protein tinggi (11%-13%) dengan tujuan untuk menghasilkan volume yang baik. • Telur ayam. Telur merupakan bahan yang sangat penting untuk pembuatan roti manis, telur berfungsi sebagai pengemulsi, penambah rasa dan warna, serta gizi. • Gula yang digunakan adalah gula pasir yang berfungsi sebagai makanan ragi (yeast) • Mentega atau margarine. Untuk menghasilkan rasa yang lebih baik, alangkah baiknya menggunakan mentega • Susu adalah suatu emulsi dari partikel lemak air yang mengandung protein, gula dan mineral. Full cream bisa digunakan atau instan yang berfungsi sebagai pengemulsi, menambah absorbsi air juga menambah aroma serta gizi. • Ragi yang beredar di Indonesia yang umum dipakai ada tiga macam, yaitu compres yeast/ fresh yeast (ragi padat), active dry yeast dan instant yeast. Fungsi ragi adalah untuk memecah gula/ pati untuk menghasilkan CO2 dan etyl alcohol yang akan menambah sifat elastis dan daya mengembang adonan. Selain itu ragi juga berfungsi untuk memberikan aroma yang baik pada produk, mematangkan dan mengempukan gluten dalam adonan sehingga gluten mampu menahan gas. • Air gunakan air yang PH-nya sekitar 4-6 karena enzim akan bekerja dengan baik, Air berfungsi sebagai penyatu beberapa bahan kering menjadi satu adonan roti. Usahakan menggunakan air dingin atau air es untuk mengatur temperature adonan agar tidak cepat panas, karena adonan terlalu panas akan menghasilkan roti yang kurang bagus. • Bread improver Bread improver berfungsi sebagai pelembut adonan, gunakan bread improver sesuai dosis yang direkomendasikan dari pabriknya. • Garam Dengan pemakaian garam yang cukup
antara 1-2%, garam berfungsi sebagai penguat atau memperkokoh bentuk roti dan mengatur laju fermentasi. • Bahan tambahan lain Bahan tambahan biasanya digunakan untuk filling atau topping, seperti coklat, keju pisang, savory, dan lainnya. Untuk pemilihan bahan serta alat yang digunakan haruslah menggunakan bahan yang baik, artinya layak untuk digunakan baik dari segi kualitas, kuantitas harga, serta higienis untuk menghasilkan roti yang baik dan layak untuk dikonsumsi. 2. Teknik Dasar Pembuatan Roti Pengadukan. Pengadukan adonan roti bisa menggunakan mesin yang spiral atau vertikal, juga bisa dengan tangan, yang penting adonan kalis. Tanda kalis adonan adalah jika ditarik akan membentuk selaput tipis seperti balon atau dikatakan membran yan. Jika terlalu lama diaduk adonan akan menjadi rusak, adonan akan pecah, lengket dan roti akan melebar dan membuat kontrol fermentasi akan susah atau tidak merata. Pembentukan Potong adonan roti sesuai selera agar ukuran roti seragam, sebaiknya mengukur adonan dengan menggunakan timbangan lalu bulatkan dan istirahatkan sekitar 10 menit lalu bentuk sesuai selera. Fermentasi. Fermentasi dalam membuat roti berarti adalah waktu dimana ragi bekerja untuk menghasilkan CO2 sehingga adonan roti akan mengembang. Fermentasi adonan bisa menggunakan proofer/ atau steam (ruang beruap), juga di ruangan terbuka asal adonan ditutup plastik atau kain lembab supaya adonan tidak kering. Pemanggangan. Panggang roti dalam oven dengan suhu sekitar 1800C sekitar 15 menit untuk roti manis. Untuk roti tawar, panggang pada suhu sekitar 2000C selama kurang lebih 35 menit. (rd1)
RADAR PALEMBANG
JUMAT 19 AGUSTUS 2011 ● HALAMAN 8
CDM Akui Puas Progress Venues Kemarin (18/8), para komandan kontingen atau Chief de Mission (CDM) negaranegara peserta SEA Games XXVI meninjau venues yang akan digunakan untuk SEA Games di Palembang. CDM mengaku puas dengan progres pembangunan venues yang ada di Jakabaring. PALEMBANG, RP – Presdir Asia Sepaktakraw, Abdul Halim kemarin mengakui puas dengan progres pembangunan venues dan penginapan atlet, kalaupun ada pembangunan masih kurang 5-10 persen bukan menjadi masalah, karena akan selesai pada waktunya. Hal tersebut mengacu kepada pelaksanaan SEA Games di Laos pada 2009 lalu. ”Yang menjadi fokus sekarang bagaimana membuat stadion berkapasitas 40 ribu tersebut menjadi penuh sehingga
FOTO: DOK
Muddai Madang
pada saat acara menjadi sangat spektakuler,” jelas dia. Wakil Ketua INASOC Sumsel, Muddai Madang kemarin mengatakan hari ini (kemarin) sekitar pukul 10.00 WIB Chief de Mission dari negara peserta SEA Games melakukan penin-
jauan fisik (venues) di Jakabaring. Hasilnya, kata Muddai komentar mereka cukup bagus. Dalam kesempatan tersebut, ia mengharapkan pembangunan venues di Jabaring akan selesai selambat-lambatnya pada minggu pertama Oktober, kalau bisa selesai pada minggu terakhir September lebih bagus mengingat pengerjaannya bukan termasuk hard construction lagi. ”Mulai dari soft ball hanya pengerjaan tribun saja ditambah jam kerja akan selesai, base ball. Paling terhambat penyelesaiannya pada panjat tebing karena ada perubahan desain semula,”ulas dia. Selain itu, sambung dia pengerjaan yang bukan termasuk kategori berat lagi yakni voli pantai hanya menunggu pasir dengan spesifikasi tertentu saja. Percepatan pembangunan tersebut, aku dia karena ada be-
berapa tes even yang akan digelar pada sejumlah venues tersebut sebelum digelarnya pelaksanaan SEA Games XXVI di Palembang. Menurutnya, kemudian ada tes even olahraga sepaktakraw yang akan diselenggarakan minggu pertama Oktober, yang sebisa mungkin minggu terakhir September atau seminggu sebelumnya pembangunan venues tersebut sudah selesai sehingga bisa digunakan. Ia menambahkan, akan ada tes even voli ball indoor dan voli ball asia pasifik yang akan diikuti oleh 22 negara peserta, sekaligus menjadi ajang kualifikasi untuk pelaksanaan olimpiade mendatang. ”Ada juga tenis skala Asia pada 3 Oktober – 20 Oktober mendatang, dengan 4 kategori yang dipertandingkan yakni tenis wanita, tenis pria, tenis squase dan kejurnas tenis,” ulas dia. (dav)
Bentuk Posko Lebaran PALEMBANG, RP - Dinas Kesehatan (Dinkes) Palembang berkoordinasi dengan Pemerintah Kota (Pemkot) dan Palang Merah Indonesia (PMI) akan menempatkan petugas medis disetiap posko lebaran pada H-7 sampai H+7. Petugas medis yang akan ditempatkan sebanyak dua orang selama 24 jam dan mobil khusus untuk Dokter dari Dinkes. Kepala Dinkes Palembang, dr Gema Asiani melalui Kepala Bidang (Kabid) Penyakit Menular, dr Anton Suwindro mengatakan koordinasi terkait dengan keberadaan petugas medis di posko Lebaran masih akan dirapatkan bersama Pemkot dan instansi terkait lainnya. Namun seperti
FOTO: DOK
Anton Suwindro
tahun-tahun sebelumnya, petugas medis selalu diikutsertakan untuk standby diposko lebaran. “Tugas mereka diposko untuk
menolong, terutama bila ada kejadian-kejadian dimasing-masing atau salah satu tempat posko agar ditindaklanjuti. Kalau masih bisa ditangani di posko, ya ditangani saja diposko. Sebaliknya, bila tidak bisa ditangani dan perlu dirujuk, ya kita rujuk kepuskesmas atau rumah sakit,” kata Anton kepada koran ini, kemarin (18/8). Menurutnya, petugas medis yang ditempatkan diposko-posko lebaran merupakan petugas gabungan (rekrutan) dari masing-masing puskesmas yang tersebar di Palembang. “Biasanya paramedis dua yakni dari Dinas Kesehatan dan PMI. Kemudian biasanya juga nanti tenaga Dokter untuk kontrol ditugaskan untuk 24 jam,” ujarnya.
Anton menerangkan, untuk Dokter yang bertugas 24 jam di posko lebaran biasanya dari Puskesmas. “Kan kalau Dokter biasanya mobile, tapi yang dari Dinas Kesehatan. Untuk Dokter Puskesmas biasanya standby. Bisa dari puskesmas Dempo atau puskesmas Merdeka, nah mereka bergabung,” bebernya. Sementara itu, untuk koordinasi antara Pemkot Palembang dan instansi terkait lain, khususnya pihak Kecamatan guna memperlancar dan mengawasi arus mudik lebaran dimasing-masing wilayahnya belum dilakukan. Pasalnya, ditahun sebelumnya pihak Kecamatan ikut dilibatkan dengan mendirikan posko PMI. (gus)
Pasar Murah BUMN Diserbu PALEMBANG, RP - Pasar murah BUMN peduli yang diselenggarakan oleh PT Jasa Raharja dan koperasi Pedagang pasar jaya bersama (KOPASMA) di samping masjid Hujratul Umum Lrg Langgar Dwikora I pada 16 Agustus lalu diserbu masyarakat. Menurut Aminuddin Zen Pimpinan Jasa Raharja cabang Sum-
sel (15/8), Pasar murah BUMN Peduli itu digelar di beberapa tempat di kota Palembang, seperti beberapa hari yang lalu di kantor Gubernur yang dilaksanakan Disperindag, sekarang di Kel Sungai Pangeran dilaksanakan oleh Jasa Raharja cabang Palembang. Nanti akan ada di Sekip Ujung dan Plaju. “Acara ini dilaksanakan oleh
kementerian BUMN yang terdiri dari beberapa perusahaan seperti PT Pusri, PT Jasa Raharja, PT Telkom, PT PLN, Disperindag, Bank Mandiri, BRI, PT BA yang dikoordinator oleh PT Pusri, dari beberapa tempat yang diselenggarakan dari beberapa PT mendapatkan giliran pelaksanaan seperti yang terjadi di kantor gubenur oleh disperindag, disini oleh PT
Jasa Raharja, dan tempat lain oleh PT yang lain pula,”katanya. Terselenggaranya kegiatan ini karena dilakukan kerja sama kolektif oleh PT Jasa Raharja sebagai koordinasi, Pemerintah Kota Palembang dalam hal ini disperindag dan pihak kelurahan sebagai penggerak masa, sedangkan koperasi penyalur bahan pokok. (rd2)
500 Peserta Mendaftar The Miracle of Ramadan PALEMBANG, RP - Meski acara The Miracle of Ramadan yang digelar Sindikat Dramata, Minggu (21/8) nanti, peserta yang terdaftar mengikuti lomba sekitar 500 orang. Beberapa peserta sudah mulai mengajukan pendaftaran melalui panitia. Menurut Suharno, direktur Dramata Kreasi Media selaku penyelenggara, ini merupakan suatu miracle (mukjizat, red) yang patut diapresiasi. “Ini mukjizat, event ini memang patut diapresiasi. Para calon peserta cukup antusias untuk berpartisipasi dalam The Miracle of Ramadan, khususnya lomba puisi,” katanya kemarin (13/4). Sementara, Hendra Batubara, panitia menilai itu event punya prospek yang bagus. Mesti diberikan pelayanan ekstra kepada calon peserta. “Kalau saya menganggap event ini benar-benar tantangan. Dari target 1.000 peserta, sudah 500 peserta yang mendaftar,” ujarnya. Investasi pendaftaran peserta workshop, busi-
nessman (pebisnis) Rp 500 ribu, entrepreneur (wirausahawan) Rp 250 ribu, teacher/lecture (guru/dosen) Rp 150 ribu, students (pelajar/ mahasiswa) Rp 100 ribu. Sedangkan investasi peserta exhibition bertema “Spirit Ramadan”, corporate (perusahaan) Rp 1 juta, government (instansi pemerintah) Rp 500 ribu, professional (perseorangan) Rp 300 ribu, dan school/college (sekolah/kampus) Rp 200 ribu. Tidak hanya workshop dan exhibition, arts competition juga digeber dalam acara itu nanti. Investasi wallmagazines (majalah dinding) Rp100ribu/grup, book cover design (desain cover buku) Rp50ribu/ orang, poetry writing (menulis puisi) Rp30ribu/karya, dan dai contest (kontes dai) Rp20ribu/orang. Peserta terbuka untuk umum, baik dari kalangan pelajar, mahasiswa, dan profesional. Informasi lebih lanjut dan pendaftaran dapat menghubungi contact persons panitia di nomor 085267237755 atau 083177432090. (rel)
APBD Sumsel Tidak Sehat PALEMBANG, RP – Wakil Ketua DPRD Sumsel A Djauhari menilai APBD Sumsel tidak sehat. Indikasinya, belanja untuk pegawai masih lebih besar dibandingkan belanja untuk publik. “Pernyataan Presiden SBY saat pidato 16 Agustus lalu itu merupakan kritik terhadap APBD kabupaten/kota dan provinsi yang alokasi untuk masyarakat kecil sekali. Padahal, dana pemerintah seharusnya lebih banyak terserap untuk rakyat,” kata Djauhari kemarin (18/8) di ruang kerjanya. Hal ini ujar Djauhari merupakan kritik yang harus diperhatikan. Mengingat di Sumsel masih banyak daerah yang belanja langsungnya lebih kecil daripada belanja tak langsung. “Kondisi APBD Sumsel pun saya nilai demikian, tidak sehat. Masih banyak uang digunakan untuk rutinitas kegiatan pegawai, atau PNS dibandingkan untuk kepentingan rakyat seperti infrastruktur, mau
FOTO: DOK
A Djauhari
pun pembangunan,” kata dia. Persentasenya ujar politisi Partai Demokrat ini 40 persen untuk publik atau pembangunan dan 60 persen untuk pegawai. Ini menyebabkan pembangunan di Sumsel tidak seperti yang diharapkan. “Kalau porsi untumk publik besar rakyat akan menikmatinya. Tetapi sekarangkan sebaliknya,” kata Djauhari. Djauhari pun tidak menapik adanya pemborosan dalam pembelian ATK. Di satu instansi bisa
jadi ada beberapa pos anggaran pengadaan ATK. Padahal hal itu bisa disatukan, jangan sampai setiap ada proyek, ada pengadaan ATK. Hal lain yang dinilai membuat APBD Sumsel tidak sehat persoalan PNS yang berlebihan yang berujung pada membengkaknya gaji pegawai. Hal ini sebenarnya bisa dihindari bila ada pembagian kerja yang jelas. ”Perlu komunikasi yang jelas agar nantinya jumlah pegawai tidak menumpuk disatu sisi dan di tempat lain malah kekurangan. Jangan sampai pekerjaan yang bisa dikerjakan tiga orang malah ada delapan orang. Tidak semua hal yang dikerjakan ramai-ramai itu bagus,” ujarnya. Untuk itulah Djauhari mengajak Pemprov Sumsel melakukan evaluasi secara keseluruhan. Sehingga anggaran apa yang tidak perlu bisa dipangkas. Diakui pula disini diperlukan peran lebih dari DPRD Sumsel untuk mengkritisi setiap
Perbaikan Jalan Baru 50 Persen PALEMBANG, RP – Pemerintah Kota Palembang melalui Dinas PU Bina Marga dan PSDA menargetkan perbaikan jalan di Kota Palembang dapat selesai 100% pada Bulan September yang akan datang. Meskipun saat ini pelaksanaan 126 paket pekerjaan baru berjalan 50%. Kepala Bidang (Kabid) Bina Marga Dinas Pekerjaan Umum (PU) Bina Marga dan Pengelola Sumber Daya Air (PSDA) Kota Palembang Affan Mahali Prapanca mengatakan, sebelum Lebaran ini pihaknya berupaya maksimal dapat menyelesaikan perbaikan jalan yang ada. Dia mengklaim, sampai sejauh ini pengerjaan
proyek perbaikan jalan berjalan normal dan tidak terkendala. “Kegiatan pengecoran dan pengaspalan jalan sebenarnya bisa diselesaikan dalam dua minggu, overlasting sekitar dua hari. Ya, sebelum lebaran ini kondisi jalan sudah baik,” urainya, kemarin, (18/8). Ia juga menambahkan, untuk memperlancar penyelesaian perbaikan jalan tersebut, Pemkot Palembang mengalokasikan dana sebesar Rp 36 M yang diambil dari dana Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD) tahun 2011. Menurut dia, dana tersebut dialokasikan khusus bagi kegiatan Bina Marga yang di fokuskan untuk pengaspalan dan pengecoran ruas jalan yang kini dalam
kondisi rusak. Kerusakan tersebut sebagian besar berupa lubang dan dasar jalan yang telah amblas. “Dana tersebut akan digunakan khusus untuk pengaspalan dan pengecoran jalan yang rusak di Kota Palembang. Namun, kita masih menunggu pengesahan dari dewan,” kata Affan. Sebelumnya, Affan mengatakan, pihaknya melakukan pengawasan lebih optimal di lapangan. Akan dilakukan tindakan tegas kepada para kontraktor dan rekanan proyek pembangunan yang terbukti melanggar aturan. Peringatan akan dilakukan agar para kontraktor bekerja sesuai prosedur dan ketentuan yang berlaku, jika tidak maka pihak bersangkutan terancam sanksi. (gus)
Kerahkan 2.245 Personil Operasi Ketupat 2011 PALEMBANG, RP - Polda
Sumsel mengerahkan 2.245 personil operasi Ketupat. Kapolda Sumsel Irjen Pol Dik dik Mulyana Arief Mansur Sumsel didampingi Humas Kombes Pol Sabaruddin Ginting SIk, kemarin (18/8) mengatakan operasi ketupat ini akan dimulai 23 Agustus hingga 7 September 2011. “Operasi ketupat ini digelar selain untuk pengamanan perayaan lebaran disejumlah tempat ibadah, mal dan pemukiman penduduk juga untuk pengamanan arus mudik,” ucapnya. Kapolda juga mengatakan, saat ini di Sumsel ada sekitar 60 rawan macet, 63 rawan laka, 15 rawan longsor, dan 61 rawan kriminalitas. “Nah, melalui operasi ketupat ini kita mengingin memberikan rasa aman bagi masyarakat,” ujarnya. (rd2)