La Revista nº 34 - Septiembre 2008 by radiocastellon

Rincones mágicos: El santuario de Balma

Oficios tradicionales: Apicultor

LA REVISTA

Septiembre 2008

D E

C A S T E L L Ó N

Número 34

P R O V I N C I A

Moncofa: El ayuntamiento desembolsa 500.000 euros para pagar sentencias por conflictos urbanísticos

Vuelta a la rutina

Alcora

Cita del alcalde con la justicia

Onda

Los bonsáis, pequeños tesoros naturales Burriana: La perrita Yukai alegra la residencia de la tercera edad

Nules: Déficit de suelo industrial

Vila-Real

Benicàssim

Almassora

La Vall d’Uixó

Un nuevo urbanismo para 100.000 vecinos

La reina y su corte preparadas para las fiestas

Falta de plazas en el colegio Hermanos Ochando

UGT denuncia favoritismos en el ayuntamiento

SUMARIO En portada Edita: Grupo Radio Castellón Calle Moyano 5 12002 Castellón Teléfono: 964 72 31 30 Fax: 964 23 08 85 e-mail: larevista@radiocastellon.com

CONSEJO EDITORIAL: Presidente: Juan José Quesada Consejero delegado: Fidel Gutiérrez Director: Jesús López Subdirectora: Elena Rincón Redactora Jefe: Sara Ríos Redacción: Jessica Parra Clara Parra Laura Muñoz Luís Sánchez Fotografía: Antonio Pradas Diseño y Maquetación: Gráficas Castañ Publicidad: Moyano 5 12002 Castellón 964.72.31.30 Imprime: Gráficas Castañ Depósito Legal: CS-145-2004

VUELTA A LA RUTINA Mañanas interminables tumbados en las hamacas de la playa, atardeceres en el chiringuito de verano comiendo pescadito frito… Dejen ya de recordar y despierten que estamos en septiembre. El despertador vuelve a sonar, los niños regresan al colegio y el estrés se vuelve a apoderar de los quehaceres habituales. La vuelta es difícil, pero nada mejor para sobrellevar la denominada crisis postvacacional que afrontar el día a día con la mejor de las sonrisas.

14 y 15

DIETA MEDITERRÁNEA

La dieta mediterránea es la forma de alimentación que, desde hace siglos, mantienen los pueblos de la ribera del mar Mediterráneo. Los orígenes de la dieta mediterránea cabe buscarlos en los antecesores de los abuelos de nuestros abuelos. Sin embargo, actualmente en nuestra alimentación podríamos emplear ese dicho popular de “En casa de herrero cuchillo de palo”.

32 y 33

RINCONES MÁGICOS

Horadado entre rocas y bañado por el río Bergantes a su paso por Zorita del Maestrazgo, el Santuario de la Virgen de Balma es uno de los principales centros de peregrinaje mariano de la Comunitat Valenciana. El día 8 de septiembre, día de la patrona, este edificio religioso de estilo renacentista recibe a una gran multitud de visitantes.

40 y 41 SKATERS Decenas de adolescentes castellonenses acuden cada día al skatepark ubicado en la ronda este. Allí pasan horas rodando en monopatín, en bici o en patines. El skatepark, o parque de patinaje, se ha convertido desde hace 4 años en su punto de encuentro, donde comparten tiempo y aficiones. Pero el escenario no es el más adecuado. Los chicos critican la falta de seguridad y limpieza en esta zona.

44 V PREMIOS RADIO CASTELLÓN Todo está listo. El próximo 26 de septiembre seremos testigos de la V Edición de los Premios Radio Castellón, que tendrá lugar en el Auditorio y Palacio de Congresos de Castellón, reuniendo a gran parte de la sociedad castellonense. Este año con motivo del 75 aniversario de Radio Castellón los premiados recibirán una escultura conmemorativa.

El despertador vuelve a sonar Mañanas interminables tumbados en las hamacas de la playa, atardeceres en el chiringuito de verano comiendo pescadito frito, noches inolvidables bajo las estrellas, amaneceres en la orilla del mar… Dejen ya de recordar y despierten que estamos en septiembre y es obligado cambiar la toalla de la playa por el uniforme de trabajo y la reconfortante siesta por el ordenador. Texto: Sara Ríos Fotos: Antonio Pradas

odo vuelve a la rutina, los niños regresan al colegio y el estrés se vuelve a apoderar de los quehaceres habituales. La vuelta es difícil, pero nada mejor para sobrellevar la denominada crisis postvacacional que iniciar nuevos proyectos y afrontar la rutina con la mejor de las sonrisas. Se conoce como síndrome postvacacional a un cambio brusco de modo de vida, se pasa del estilo de vida propio de las vacaciones caracterizado por el descanso y el entretenimiento al modo de vida propio del trabajo y la casa marcado

por las prisas y los horarios. En algunas personas este cambio radical se manifiesta a través de la ansiedad, la desgana, la falta de ánimo, la fatiga, el insomnio o la tristeza. A pesar de estos síntomas, el síndrome postvacacional es pasajero y no tiene nada que ver con la depresión. Así, a los pocos días nos volvemos a acostumbrar a la rutina, volvemos a identificarnos con el día a día común y las vacaciones pasan a ser un bonito recuerdo. Las profesiones más propensas a padecer este trastorno son las relacionadas con servicios humanos: medicina, servicios sociales, educación y periodismo.

Después de las vacaciones vuelven las prisas del día a día.

Conflictos de pareja Durante el año los horarios diferentes y el estrés dejan a muchas parejas poco tiempo para estar juntos, pero durante las vacaciones pasan a compartir las 24 horas del día. La convivencia más tiempo de lo habitual saca a la luz diferencias irreconciliables que llevan a la ruptura. Según el psiquiatra Cabo, “en verano tenemos más tiempo para estar con nuestra pareja, por tanto, sino se enriquecen las relaciones y se cae en la rutina la relación sale perjudicada”. Las estadísticas ponen de relevancia que una de cada tres parejas se separa después de las vacaciones. Los expertos aconsejan adaptarse progresivamente a las responsabilidades.

nanaLondon N

ana London trae a Castellón un nuevo concepto de floristería de empresa y eventos. Hemos creado un nuevo servicio de decoración floral para los despachos de dirección y zonas de recepción, con cuotas mensuales que facilitan el servicio semanal y le permiten disponer de flor fresca en su despacho, sin preocuparse de nada más. Composiciones originales, flores diferentes a lo que

está acostumbrado a disfrutar, soportes novedosos y originales, y un servicio diseñado para la completa satisfacción de nuestros clientes. Decorar el stand de una feria, una sala de juntas o de conferencias, una presentación o una inauguración son claros ejemplos donde la decoración floral brinda una imagen potente y consolidada. Por supuesto, los actos sociales y religiosos suponen

uno de los momentos donde queremos contar con una decoración floral muy especial. En Nana London te asesoramos, tanto en precio como en diseño, para que estos días especiales no te falle nada. Decoramos la iglesia o el recinto civil, el banquete, ramos diseñados según la personalidad de la novia y todo lo que te acompañará en una boda, un bautizo, una comunión o cualquier otro acto religioso o social.

Según los expertos, la denominada crisis postvacacional no esta tipificada como una enfermedad, “ya que la vuelta al trabajo es un trastorno adaptativo”, ha señalado el psiquiatra Jorge Cabo de la Unidad de Agudos del Hospital Provincial de Castellón. “Es un trastorno pasajero suele durar lo que tardamos en adaptarnos a la rutina laboral del día a día, después de un periodo de descanso el hecho de volver a enfrentarse a las exigencias provoca un

conflicto”, ha apuntado el psiquiatra Cabo. Este periodo de adaptación es variable y dependen de cada persona, “por ejemplo para quienes cogen las vacaciones en julio el cambio de la vuelta al trabajo le resulta más progresivo y pausado que para quienes se incorporan en septiembre”. El doctor recuerda que es importante desde el inicio del periodo vacacional “tener la convicción de que las vacaciones son transitorias”.

Consejos Para afrontar con la mejor de las sonrisas el cambio drástico después de las vacaciones, el doctor Cabo aconseja:

Adaptarse de forma progresiva a las responsabilidades. • Adecuar el sueño al nuevo ritmo, acostándose cada día más temprano. • Normalizar los hábitos dietéticos con una dieta equilibrada, después de los abusos veraniegos. • Mantener hábitos de ocio y las relaciones sociales con los amigos y la familia, ya que nos permitirán desconectar de la rutina laboral. • Realizar ejercicio físico de forma moderada, como pasear, bailar… • Dedicar el fin de semana a desconectar del trabajo y no trasladar los problemas laborales al hogar. • Iniciar nuevos proyectos. •

El deporte permite desconectar del trabajo y las obligaciones.

Síndrome del burn-out E

l estrés, los horarios interminables y la dificultad de conciliar la vida familiar y laboral ha dado lugar a nuevo síndrome acuñad como burn-out. Cada vez oímos más hablar de este estado de ánimo que afecta tanto a gerentes de empresas, deportistas de élite, así como a profesiones de auxilio como enfermería, medicina, profesorado, etc. Espe-

cialmente las mujeres son víctimas de este síndrome, con más frecuencia que los hombres. En especial padecen del síndrome de burn-out personas altamente calificadas y comprometidas, en las que los intereses profesionales predominan sobre los intereses personales. ¿Cómo podemos saber si tenemos síntomas propios de padecer

burn out? Lo principal es un fuerte sentimiento de impotencia, ya que desde el momento de levantarse ya se siente cansado. El trabajo no tiene fin y, a pesar de que se hace todo para cumplir con los compromisos, el trabajo nunca se termina. A nivel corporal, aparecen molestias múltiples como insomnio o dolor de cabeza. Para afrontar esta situa-

ción los expertos recomiendan cambiar de mentalidad respecto al trabajo, es decir, hay que trabajar para vivir, y no vivir para trabajar. Es aconsejable dedicarse al menos una hora de tiempo a sí mismo: leer, ver la televisión, hacer un poco de ejercicio... También es importante dedicarle un poco de tiempo a la familia, y también a la pareja.

El precio mensual de un aula prefabricada oscila entre los 700 y 900 euros al mes.

VUELTA AL COLE CON 350 BARRACONES Se les ha olvidado madrugar, pero la falta de sueño se compensa con las ganas y la ilusión de reencontrarse con los amigos y contarse mil historias vividas durante el verano. La alegría de los mayores del cole contrasta con las lágrimas de los recién llegados a la vida académica y la tristeza que provoca en sus papás. Las sonrisas son la cara más amable de un inicio de este inicio de curso 2008-2009 en el que resuenan con fuerza las reivindicaciones de profesores, padres y sindicatos porque un año más, las aulas prefabricas o barracones forman parte del paisaje educativo de nuestra provincia. Texto: La Revista Fotos: Antonio Pradas

a comunidad académica coincide en afirmar que la cifra de barracones en la provincia de Castellón sobrepasa las 350 aulas. El PSPV afirma que el precio del alquiler mensual de un aula tipo de 30 metros

cuadrados oscila entre los 700 y los 900 euros al mes, por lo que la Conselleria de Educación gasta un mínimo de 3 millones de euros al año en el alquiler de este tipo de aulas. Los sindicatos dicen que con ese dinero podría construirse un colegio nuevo cada año. Laureà Puig, res-

La Conselleria no ha concluido el mapa escolar proyectado hace 12 años. 8

ponsable de la federación educativa de UGT critica que la Generalitat aún no haya concluido el mapa escolar de 1996 “porque carece de voluntad política para resolver los problemas de la educación pública”. Por su parte, la responsable de educación del sindicato Comisiones Obreras en

Castellón, Chelo Valls, censura la actitud del conseller de Educación, Alejandro Font de Mora y señala que con el dinero que gasta la Generalitat en los barracones, podría construirse un colegio nuevo cada año. El proceso de contratación de las aulas prefabricadas también ha sido censurado

Las aulas prefabricadas miden unos 30 metros cuadrados.

por instituciones como el Síndic de Greuges, que advirtió en su último informe que “el 95 por ciento de las actuaciones se ejecutan por el procedimiento negociado y sin publicidad”. Ante estas críticas el máximo responsable de la Conselleria de Educación, el conseller Alejandro Font de Mora, ha asegurado que no sabe cuánto le cuesta a su departamento el alquiler de las aulas prefabricadas instaladas en los centros educativos. Font de Mora ha dicho que “no sabe” cuánto paga por los barracones instalados en la provincia de Castellón. En este sentido, Font de Mora ha anunciado que en los próximos días dará cuenta del coste de los que se vayan a instalar. La falta de inversión pública en Educación, puesta de relevancia por sindicatos y colectivos educativos, se refleja aún más si cabe en la escasa red de guarderías públicas a la que tienen acceso los ciudadanos. La no obligatoriedad de la educación hasta los tres años obliga a la mayoría de familias a desembolsar elevadas cantidades para pagar la guardería de sus hijos.

LA CUESTA DE SEPTIEMBRE

El coste medio de la vuelta al cole es de 690 euros por niño.

EL DATO El Ministerio de Educación y Ciencia (MEC) ha abierto la convocatoria para solicitar becas de estudios para el curso 20082009. Los impresos de solicitud están disponibles en los estancos o en la página web del Ministerio (www.mec.es). El plazo para solicitarlas estará abierto hasta el próximo 31 de octubre para los alumnos universitarios y hasta el 19 de septiembre para los estudiantes de Primaria y Secundaria. Más información en el teléfono de información sobre becas del MEC: 902 11 225. Conjuntamente a las becas existen bonos que subvencionan algunas administraciones públicas para sufragar el gasto parcial o completo de los libros de texto.

Las consolas son las grandes rivales de los libros.

Para muchas familias el gasto resulta más temible todavía para sus bolsillos que la innombrable cuesta de enero. La lista de la compra es interminable; libros, mochilas, uniformes y zapatillas. Lo importante es que no falte nada y los pequeños estudien y aprendan. Cojan papel y lápiz y empiecen a hacer cuentas porque la Unión de Consumidores de Castellón (UCE) sitúa el gasto medio por niño en la vuelta al cole en 690,5 euros. Esta cifra aumenta hasta los 900 euros si se trata de un colegio concertado o hasta el coste medio de 1.440 euros si la escuela es privada. A las cifras hay que añadir el gasto que supone el comedor, el transporte escolar y las actividades extraescolares. La ropa nueva es otro de los gastos que hay que añadir, en este apartado es aconsejable adquirir ropa de calidad con los que vestir a los niños durante todo el curso.

El ministerio ha abierto la convocatoria de solicitud de becas.

En el Recuerdo

27-07-1996. XIX Aplec de Els Ports en Zorita.

28-07-1996. Nueva plaza en Almassora.

02-08-1996. Vicente Gonz谩lez Lizondo en un concierto de trompeta en Navajas.

25-07-1987. La avenida Valencia de Castell贸n inundada.

08-08-1996. Homenaje a una centenaria en Les Useres.

15-08-1996. Procesi贸n en la partida Cuquello en Vila-Real.

En el Recuerdo

25-09-1996. José Luís Ballester, regatista olímpico en Atlanta, llega a Vinaròs.

26-09-1996. Campaña de animación Regreso a la Ciudad en Castellón.

03-10-1996. Correllengua entre Onda y l’Alcora, en las Pedrizas.

31-07-1987. Algunos castellonenses llegan a la vieja estación de trenes de Castellon.

08-10-1996. Anatoli Karpoz en una simultánea en Segorbe.

25-10-1996. Obras de mejora de la acequia del Molí La Font.

LA DIETA MEDITERRÁNEA LA MEJOR MEDICINA PARA LA SALUD La dieta mediterránea es la forma de alimentación que, desde hace siglos, mantienen los pueblos de la ribera del mar Mediterráneo y se basa principalmente en unas costumbres, culinarias y hábitos de vida, similares en todos los países costeros. Los orígenes de la dieta mediterránea cabe buscarlos en los antecesores de los abuelos de nuestros abuelos. Texto: Jessica Parra Fotos: Antonio Pradas

ctualmente en nuestra alimentación podríamos emplear ese dicho popular de “En casa de herrero cuchillo de palo”. Diversos estudios advierten de que en los últimos años ha descendido en porcentajes superiores al 50 por ciento la afición a la dieta mediterránea. Factores como el estrés, los hábitos de alimentación, la propia rutina o la incorporación de la mujer a la vida laboral han sido decisivos para que cada vez más, los ciudadanos apuesten por los productos precocinados en retroceso de los productos frescos y crudos. “Los hábitos alimenticios han

cambiado mucho debido al estrés del día a día al que estamos sometidos y a la entrada de la mujer en el mercado laboral”, según ha señalado Ana Martínez, experta en Nutrición y ATS del Hospital General de Castellón. Estas circunstancias hacen que se busque el ahorro de tiempo con la compra de productos precocinados, además estamos muy influenciados por al cultural anglosajona del fast food y todo ello acompañado por un aumento del sedentarismo ha llevado a que el hábito de nuestras abuelas de cocinar según la dieta mediterránea se haya perdido. Se habla tanto de la dieta mediterránea en términos generales que muchas per-

Las frutas y verduras son la base de la dieta mediterránea.

El pescado azul es rico en proteinas y minerales.

sonas no saben exactamente de qué se está hablando. Sus principales características son la abundancia de alimentos de origen vegetal como las frutas, verduras, pan, pasta, arroz o legumbres. Utilizar aceite de oliva, un consumo diario de queso o yogurt y, de forma sema-

nal, una cantidad moderada de pescado y huevos deben ser puntos básicos de nuestra dieta. Por otra parte, la dieta mediterránea contempla el consumo de frutos secos, miel y aceitunas. La carne roja alguna vez al mes, vino con moderación durante las comidas y el uso

EL DATO Algunos estudios demuestran la efectividad de la dieta mediterránea en la lucha contra las enfermedades respiratorias, así una baja ingesta de vitamina E se asocia a un incremento de los síntomas de asma. Por ello, es importante la inclusión de alimentos como la fruta, la verdura y el pescado entre los adolescentes. Los expertos recomiendan cinco frutas u hortalizas al día. 14

de hierbas aromáticas como alternativa a la sal. “El uso del aceite de oliva como principal fuente de grasa y el alto consumo de alimentos naturales y frescos nos aportan mejor calidad de vida, se nota en la elasticidad de la piel, en el aspecto y además destacan sus beneficios cardiovasculares”, ha apuntado Martínez.

Los hábitos alimenticios han cambiado mucho debido al estrés del día a día al que estamos sometidos y a la entrada de la mujer en el mercado laboral. Estas circunstancias hacen que se busque el ahorro de tiempo con la compra de productos precocinados. Son muchas las ventajas que para los expertos tiene el consumo de esta pauta alimentaría para el corazón, el organismo y la salud de las personas. Hoy, la dieta mediterránea se ha impuesto como patrón dietético por sus efectos positivos en la salud, concretamente en la prevención de enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes o artritis reumatoide, además de la

La carne roja contiene hierro, vitamina B y zinc.

obesidad. “Seguir las pautas de la dieta mediterránea hace que la esperanza de vida sea alta y ayuda a la prevención de ciertos cánceres, como el de mama”, según Martínez. Otro aspecto importante y en el que todavía no se ha profundizado demasiado es la relación entre la dieta mediterránea y la sexualidad. La Fundación para la Investigación del Vino y Nutrición reconoce que no están definidas aún las relaciones entre sexualidad y dieta, pero teniendo en cuenta los beneficios que tiene la dieta mediterránea en la salud cardiovascular se puede concluir que existe una relación. Después de conocer los amplios beneficios de seguir las pautas de la conocida dieta mediterránea parece absurdo no aplicarla a nuestro comportamiento diario. A comer sano.

La fruta aporta vitaminas imprescindibles para el organismo.

EL DATO En junio de 2007 el Gobierno español propuso la candidatura de la dieta mediterránea para su inclusión en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO. Está previsto que el próximo año entre a formar parte del patrimonio universal. La fruta es rica en minerales y fibra.

se vaya dorando se le añade el contenido de los tomates, el bonito en migas y arroz ya cocido. En pocos minutos se saca de la sartén y se rellenan los tomates con esta mezcla. Decora con las aceitunas y el perejil.

TOMATES RELLENOS Ingredientes de la receta: 4 tomates maduros grandes 150 gramos de bonito en escabeche 100 gramos de arroz 2 dientes de ajo 1 cebolla Aceitunas Aceite de oliva, sal y pimienta blanca Perejil

Elaboración: Corta la parte superior de los tomates, vacíalos y sazónalos. Guardamos el contenido para después. Sofreímos la cebolla y los ajos picados y cuando

Consejo: Podemos variar la receta cambiando el arroz por patatas cocidas y completar el relleno con mayonesa, alcaparras y trocitos de anchoa.

Alcudia de Veo se encuentra a 33 km. de Castellón en plena Serra d’Espadà

En ruta

De travesía por el río Veo

El discurrir del agua es la única melodía junto con el canto de los pájaros que nos acompaña durante nuestra ruta. Entre pinos, alcornoques y carrascas en un entorno privilegiado donde la belleza de la Serra d’Espadà se hace sentir nace el río Veo en Alcudia de Veo. Texto: Sara Ríos Fotos: Antonio Pradas

l caudal del río recorre este parque natural convirtiéndose en su verdadero pulmón, pero va perdiendo fuerza e intensidad según va transcurriendo por diferentes localidades de la Plana Baixa hasta su desembocadura en Burriana. Su escaso nivel de agua cuando llega al mar propicia que sea conocido en su

recta final como Río Seco. En la práctica los ríos Veo, Sonella, y Seco son una sola unidad hidrográfica con distintas denominaciones. Les animamos a que se cuelguen la mochila y se pongan unas deportivas de montaña para disfrutar de los paisajes que nos ofrece este río durante su recorrido. La cuna del río Veo se sitúa en la vertiente norte de la Serra d’Espadà, agua cristalina que acontece gracias a la unión de varios

Se accede a Alcudia de Veo a través de la carretera CV-223 procedente de Tales y Onda y que continúa hacia Aín y la CV-215 procedente de Algimia de Almonacid. Alcudia de Veo está a 33 kilómetros de Castellón. Para disfrutar del curso del río Veo y de los parajes que encontramos en el cauce podemos recorrer el sendero GR36 que transita toda la Serra d’Espadà desde Montanejos a la Vilavella, en un recorrido total de más de 60 km. Este sendero homologado pasa por Alcudia de Veo, Aín y Eslida, entre otras poblaciones. Forma parte de la red de senderos de gran recorrido de la Comunitat Valenciana y conecta con el sendero europeo GR7 en Montanejos y con la Vía Augusta romana en la Vilavella.

La rivera del río nos ofrece durante todo su recorrido hermosos paisajes.

El río recibe diferentes nombres hasta su desembocadura.

barrancos, principalmente el Xinquer. Si paseamos por la orilla del río tenemos que hacer una parada obligada en el pantano de Benitandús, cons-

truido en 1953 para abastecer a los cultivos de Onda. Si levantamos la mirada descubrimos un impresionante paraje geológico, los Órganos de Benitandús de 724 m. sobre el nivel del mar creado por la erosión de las aguas. Sin abandonar la Serra d’Espadà, las aguas siguen su curso hasta el término de Tales, dónde confluyen con el barranco de Castro, de cuya unión se formará el río Sonella. En la ribera del

El sendero GR-36 conecta Montanejos con la Vilavella.

El pantano de Benitandús abastece los cultivos de Onda.

río tomando el sol se ven algunos sapos y lagartijas, cuyo reposo sólo es alterado por los excursionistas. En Alcudia o Tales podemos hacer una parada para deleitarnos con viejas construcciones hidráulicas, como molinos y puentes, así como del hermoso paisaje y la tranquilidad que nos ofrecen estos pueblos del interior. Además es un buen momento para coger fuerzas y degustar la gastronomía local a base de carne a

la brasa o una olla de poble. El río Sonella continúa dirección este y pasa por Onda, poco después recibe por su margen derecha la afluencia del río Anna, así se forma el río Seco. Este río sólo lleva agua en los períodos de lluvias y concluye cuando llega al mar a la altura de Burriana. En la desembocadura destacan los humedales, especialmente el paraje del Clot de la Mare de Déu con flora y fauna típica de ribera.

El Clot de la Mare de Déu es un importante humedal. 17

V I L A - R E A L

Un nuevo urbanismo para 100.000 vecinos Plaza del Llaurador.

Plaza del Ayuntamiento.

Texto: Clara Parra Fotos: Antonio Pradas

para albergar una población de 100.000 habitantes. Así, el principal desarrollo urbanístico, de carácter residencial, de la ciudad se plantea hacia la localidad vecina de Burriana donde se tiene como límite el futuro nudo de comunicaciones de la N-340 y el paso de la plataforma del tren de alta velocidad. En cuanto a las zonas industriales, el documento consolida la industria en torno a la actual carretera de Onda así como en los alrededores de la futura ronda suroeste. Además, la partida de Molí Nou, actualmente calificada como industrial, a pesar de que existen decenas de viviendas consolidadas en la zona durante años, pasará,

una vez aprobado el PGOU, a residencial en su mayoría aunque una pequeña porción, en la zona de acceso norte a la ciudad, será de uso terciario para permitir la ubicación de instalaciones hoteleras y empresas de servicios. Además, en cuanto a infraestructuras, el documento también refleja la creación de una ronda Oeste en la ciudad para canalizar el tráfico que atravesará el área residencial de El Madrigal cerrando así el anillo de circunvalación de la ciudad que quedará conformado junto a la ronda suroeste, sureste y la actual N-340 que pasará a ser comarcal una vez ésta se traslade hacia el término municipal de Burriana.

En cuanto a cuestiones medioambientales, la propuesta de concierto previo también prevé la creación de 1,2 millones de metros cuadrados de parque natural junto al río Millars en una nueva área que se extenderá desde la actual N-340 a la carretera de Burriana y Almassora. Además el documento también prevé proteger casi 60.000 metros cuadrados de zona forestal de interés en el barranco de Roig. Desde el equipo de gobierno prevén que una vez aprobado el concierto previo se tardará alrededor de un año en concluir el planeamiento urbanístico que permitirá sustituir el PGOU actual.

¿Por dónde pasará el AVE?

El trayecto sería más largo, pero el tren tardaría menos. Así lo ha manifestado el portavoz del grupo socialista en el Ayuntamiento de Vila– real, José Benlloch, quien ha apostado por cambiar la ubicación del trazado a la zona oeste de la ciudad y reitera su deseo de soterrar la vía y mantener la estación en el centro de la ciudad. Con esta alternativa, según Benlloch, se conseguiría alejar de los núcleos urbanos el impacto paisajístico y auditivo del paso del tren de alta velocidad. En este sentido, dice que el trazado propuesto por el Ministerio

afecta a cerca de 400.000 habitantes, mientras que el suyo reduce la afección a 93.000 habitantes. La distancia entre Castellón y Valencia se alargaría 5 kilómetros, aunque el tren podría circular a 300 kilómetros por hora de media, en lugar de a 200, reduciendo la duración del trayecto a 14 minutos. El portavoz socialista ha indicado que la propuesta debe debatirse con el resto de localidades afectadas. Para ello, quiere crear durante este mes una mesa de debate y trasladar las propuestas al Ministerio de Fomento.

ila-real sigue conviviendo con un Plan General de Ordenación Urbana caduco y desfasado desde hace años. Desde 1993, época en la que el socialista Enrique Ayet era alcalde, el municipio se rige por un documento que a día de hoy ya ha sido superado por el crecimiento vertiginoso de una localidad que alcanza los 50.000 vecinos. La necesidad imperiosa de un nuevo planeamiento urbanístico, en multitud de ocasiones pospuesto, ya ha tomado forma con la aprobación de la exposición pública del nuevo concierto previo del futuro PGOU planificado

l PSPV de Vila–real presenta una propuesta para cambiar el trazado del AVE. Quieren que pase por

Centro urbano.

la zona oeste de la ciudad, en paralelo a la A–7, porque, dicen, afecta menos a las poblaciones de la comarca.

B U R R I A N A

La perrita Yukai alegra la residencia de la tercera edad Texto: La Revista Fotos: Antonio Pradas

EL DATO La perrita ofrece apoyo psicológico a los residentes.

umerosos estudios psicológicos han demostrado los beneficios y bienestar que propician los animales de compañía a sus dueños, principalmente si se trata de personas mayores. Efectos positivos sobre la salud que se atribuyen al descenso de la soledad y por tanto de la facilidad para deprimirse y la reducción de la ansiedad. Además, cabe destacar que el simple hecho de sacar a pasear a la mascota permite a los mayores realizar ejercicio físico y relacionarse con los demás. Con este objetivo, la Residencia de Tercera Edad de Burriana tiene desde este verano una nueva inquilina, la perrita Yukai, que ofrece apoyo físico, social y psicológico a los residentes. El secretario autonómico de Bienestar Social, David Calatayud, ha destacado el importante valor terapéutico de esta iniciativa, ya que la perrita ayudará a los residentes proporcionándoles compañía, recogiendo cosas que se les hayan caído al suelo, jugando con ellos y fomentando la interrelación y nuevas amistades entre los residentes. La presencia de Yukai será fundamental para que las personas mayores dejen de encerrarse en sí mismas y trabajen con la perrita, de modo que, al intentar educarla, mejorarán su autoestima y su movilidad. La perrita está incluida en el Proyecto de Terapia Asisti-

Con la incorporación de Yukai a la Residencia de Tercera Edad de Burriana, ya son cinco los perros con fines terapéuticos que atienden a personas mayores y discapacitados en las Residencias Praga, Pepe Alba, Velluters y Raga, de la Comunitat Valenciana.

da con Animales de Compañía ‘Animales de cuatro patas’ de la Asociación para el Respeto y la Convivencia con los Animales Domésticos y Salvajes (Arcadys). Yukai es una perrita cruzada, de tamaño mediano-grande, de color negro atigrada y de aproximadamente año y medio de edad. La perrita, que había sido abandonada, destaca por su carácter dócil, sociabilidad y ganas de aprender. Un grupo de internos

del centro penitenciario de Picassent han trabajado en la formación de Yukai. Este programa de entrenamiento está ideado para que los internos de Picassent se comprometen a hacer un trabajo social que les ayuda a reducir el estrés y mejorar su autoestima. Gracias a Yukai las personas mayores podrán compartir su tiempo con el animal, jugar con ella y superar procesos de soledad e incluso de depresión; y por otro lado,

la perrita consigue una segunda oportunidad porque tiene un hogar y una nueva familia muy amplia.

EL DATO La Residencia de Tercera Edad de Burriana alberga a 250 personas mayores, fundamentalmente grandes dependientes, aunque también tiene 60 plazas para válidos.

Los residentes han acogido a Yukai con los brazos abiertos. 19

B U R R I A N A

Burriana carece de Oficina del SERVEF a pesar de tener 1.800 parados Texto: La Revista Fotos: Antonio Pradas

La Central Sindical Independiente y de Funcionarios, CSI-CSIF reivindica la creación de una oficina del Servef en Burriana en lugar de destinar los recursos a las obras de ampliación de la oficina de Vila-real que tiene previsto poner en marcha la Conselleria de Economía, Hacienda y Empleo. A pesar de que el acudir a Vila-real en lugar de a Castelló reducirá en 10 kilómetros el desplazamiento a realizar, desde CSI-CSIF consideran que el volumen de usuarios

de Burriana, que supera actualmente los 1.800, justifica plenamente la apertura de una oficina propia. Desde el sindicato plantean a la Conselleria que gestione con el Ayuntamiento de Burriana la cesión de algún local municipal para poder ubicar definitivamente una oficina integrada que ofrezca tanto los servicios de formación y empleo del Servef, como el servicio de reconocimiento de prestaciones que gestiona el INEM. El sindicato ve una pérdida de calidad de servicio la ampliación de la oficina de Vila-real, ubicada en un local alquilado que ya fue

l Ayuntamiento de Burriana y el Colegio de Arquitectos de la Comunidad (COACV) impulsan un concurso de ideas para la remodelación del centro urbano con el fin de revitalizar El Pla, la Terraza Payá, el jardín y la Plaza Mayor. A partir de ahora serán los técnicos municipales y los responsables del COACV quienes concreten los distintos aspectos para elaborar las bases de este concurso, que dará sus primeros pasasen las próximas semanas. Los arquitec-

El sector citrícola es uno de los pilares económicos de la localidad.

remodelada recientemente, “ya que será más difícil de gestionar”. Los datos de demandantes activos desempleados del Servef del pasado mes de junio sitúan a Burriana como la tercera población de la provincia con mayor número de parados, con un

tos o gabinetes de arquitectura que se presenten a esta convocatoria optarán a un primer premio de 20.000 euros, además de la realización de su proyecto y la dirección de la obra. Asimismo, se establecerá un segundo premio dotado con 10.000 euros y un tercer premio de 6.000 euros, así como varios accésit y menciones. Un jurado de prestigio será el encargado de valorar todas las propuestas, a partir de la inscripción y presentación de las mismas.

total de 1.816, por detrás de Castellón, con 7.999, y de Vila-real, con 2.500. Burriana no dispone de una oficina aún teniendo un mayor número de desempleados que otros municipios que sí disponen, como la Vall d’Uixó, Vinaròs, Onda y Segorbe.

urriana ya puede urbanizar en el sector residencial Novenes de Calatrava, entregada por el agente urbanizador al Ayuntamiento tras su finalización, después de ocho años de tramitación, no exenta de obstáculos y dificultades. Este proyecto, que comprende una extensión de 450.000 metros cuadrados, permite ejecutar importantes obras paralelas, entre las que destaca la conexión de la Carretera del Grao con el Camí la Cossa y la carretera de Almassora (CV-18). Asimismo, en este proyecto se ha reservado suelo para el nuevo IES Llombai, los colegios números 5 y 6 y el Centro Sanitario Integrado. Está previsto que el consistorio ponga en el mercado los solares municipales de Novenes de Calatrava, obtenidos por la vía del aprovechamiento urbanístico, para la construcción de Viviendas de Protección Pública (VPP). El desarrollo de este PAI permitirá la construcción de unas 1.500 viviendas.

B E N I C À S S I M

Bautizo de gigantes Texto: La Revista Fotos: Antonio Pradas

l alcalde de Benicàssim, Francesc Colomer, y el presidente de la Asociación Gegants i Cabuts de Benicàssim, Manuel Soriano, han firmado un convenio por el que el ayuntamiento se compromete a colaborar con la citada asociación para el fomento de la cultura y tradiciones populares a través del Bautizo de los Gigantes Fátima y Kassim y, colaborando en los gastos de los desplazamientos, alojamiento y manutención de los diferentes grupos de otras localidades que acudan al citado evento. Estos nuevos gigantes representarán al señor de Montornés, y junto a los otros cuatro gigantes que

ya posee Benicàssim, dos que representan la parte cristiana y otros dos al colectivo de Raïmers, se dispondrá de un total de seis gigantes. Actualmente, se están confeccionando en La Aragonesa de Fiestas, célebre fábrica de Gigantes y Cabezudos de Zaragoza. El bautizo se celebrará el próximo 20 de Septiembre coincidiendo con el primer sábado de fiestas y para tal evento se espera la participación de 50 Gegants llegados de diferentes puntos de la Comunitat Valenciana. La concentración se realizará en la Plaça de les Corts y la ceremonia del bautizo en la plaza de toros de Benicàssim. Los padrinos de Fátima y Kassim serán dos de los representantes de la parte

a empresa encargada de llevar a cabo las obras de aconcionamiento de la nueva ruta cicloturística y paisajística de Benicàssim, incluida dentro de las actuaciones complementarias del Plan de Excelencia, del Ministerio de Turismo, ha empezado la instalación de las áreas de descanso,

l Govern de Progrés es consciente de que el Bulevar Central va a ser una de las actuaciones más importantes de estos cuatro años, sobre todo por lo mucho que se juega el municipio a la hora de conseguir el diseño más adecuado, vanguardista, funcional y original posible. Por ello, ha contratado al prestigioso arquitecto Javier García-Solera, para coordinar el concurso de proyectos del futuro bulevar. Cabe recordar que una de las primeras medi-

Las reinas y damas del pasado año junto a los gigantes.

de Vinaròs, Rosa María Roqueta y José Luís Tárrega, por su implicación en el mundo de la fiesta y de la cultura tradicional. También

estarán invitados al acto, Vicenta Tena y Francisco Ferrando, padrinos de dos de los Gegants con los que ya cuenta Benicàssim.

con sus correspondientes bancos, papeleras, paneles informativos y aparcabicis. De hecho, tal y como consta en el proyecto, están previstas cuatro zonas de descanso, la primera de las cuales está en el Jardí Torre de Sant Vicent, la segunda área, frente a los campos de fútbol Frares y la tercera

área se encuentra junto al parque público Illa La Ferrera. De hecho, con las obras ejecutadas resultan 13.233 de carril adecuado al uso ciclista. Con la nueva ruta se garantizará la unión desde la Curva hasta la Torre Sant Vicent, gracias a la prolongación del carril bici desde Heliópolis.

das del Govern de Progrés ha sido reactivar el futuro bulevar y en este sentido se va a seleccionar un abanico de arquitectos de primer nivel, para garantizar el mejor proyecto que necesita Benicàssim. El arquitecto, que deberá ocuparse del asesoramiento y asistencia al ayuntamiento con relación al concurso de proyectos, recorrió la zona central del municipio por la calle Pérez Bayer, el barranco de Farja y vías colindantes. 21

B E N I C À S S I M

Ainoa espera con emoción la proclamación.

La reina y sus damas se han convertido en muy buenas amigas.

La ilusión de ser reina Texto: Sara Ríos Fotos: Antonio Pradas

sta es su primera entrevista y la alegría se entremezcla con los nervios ante la inminente llegada de las fiestas patronales en honor a Santo Tomás. Durante la sesión fotográfica sonríen y juegan porque son un grupo de amigas que van a compartir las que, sin duda, serán unas fiestas para el recuerdo. Ainoa, la reina infantil de Benicàssim, cuenta con una amplia corte de honor formada por Paula, Indira, Marta, María, Eva, Ainoa y Nuria. Este año, Ainoa afronta en solitario, al no haber reina mayor, la responsabilidad de ser la máxima representante de los festejos, pero cuenta con el apoyo y la compañía de sus damas. “El día en que me dijeron que iba a ser la reina me puse muy contenta, pero también muy nerviosa”, recuerda la reina, mientras cuenta los días que faltan para su presentación. “El día de la proclamación 22

puede ser uno de los mejores días de mi vida”, señala Ainoa, quien se decanta por el naranja como el color que más le gusta para su traje, aunque éste es un gran secreto. Entre todos los actos programados, la reina infantil se muestra entusiasmada con los festejos taurinos, afición heredada de su padre, y desde la Revista de Radio Castellón

anima a todos los benicenses a participar en todas las actividades. “Espero que todo el mundo se lo pase muy bien”. La alegría de las niñas es compartida por su familia, madres y padres acompañan a sus hijas a cada uno de los actos, por lo que tampoco han faltado a esta entrevista. “Mi familia está muy contenta porque soy

dama”, afirma Paula. Por su parte, Indira espera con anhelo las fiestas y asegura que le gustan todos los actos, mientras María confiesa que espera con expectación el día de la presentación. Eva asegura que serán unas fiestas muy divertidas, entre otras cosas, porque como dice Marta, “nos llevamos muy bien entre nosotras”.

Ainoa y su corte de honor posan en la céntrica Fuente del Señor de Benicàssim.

O N D A

En marcha la reconstrucción del Castillo

El alcalde, Enrique Navarro, junto al equipo encargado de los trabajos de reconstrucción.

Texto: La Revista Fotos: La Revista

as obras de consolidación de la alcazaba del Castillo de Onda marchan a buen ritmo. Este proyecto en su primera fase cuen-

tacon un presupuesto total de 600.000 euros, incluido en las cuentas municipales de 2008. La actuación forma parte del “Proyecto de estabilización de los tramos arquitectónicos de la ladera sur del Castillo y recuperación de la Alcazaba de

Onda. Fase I”, debidamente autorizado por la Dirección General de Patrimonio Cultural Valenciano con fecha 19 de octubre de 2007. Las obras de la segunda fase de la alcazaba del Castillo contarán con toda probabilidad con una nue-

va subvención del 1% cultural para el próximo año. El alcalde ha mostrado su satisfacción por esta noticia, que se suma a la ayuda de 3’6 millones de euros, concedida por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), a través del Ministerio de Administraciones Públicas para actuaciones en el centro histórico y para iniciar la consolidación de la cueva y la ladera sur del Castillo. El proyecto de recuperación de la alcazaba del Castillo de Onda consiste en la consolidación y restitución volumétrica de los lienzos y torres, de manera que se estabilizarán los tramos arquitectónicos existentes y se adecuará toda la zona a la vista.

ás de 25 jóvenes de 13 a 16 años, estudiantes de ESO, han participado en la cuarta edición de Aventuronda, organizada como la VIII Escola d’Estiu por el área de Deportes del Ayuntamiento. Los asistentes han disfrutado de actividades de aventura, como piragüismo, quads, submarinismo, equitación, tiro con arco, bicicletas de montaña, carreras de orientación, escalada o senderismo.

as obras de los nuevos vestuarios de la zona deportiva, situados entre l’Olímpic d’Onda y la piscina descubierta, que se iniciaron después de las vacaciones de Pascua, continúan a buen ritmo. El teniente de alcalde de Urbanismo y Medio Ambiente, y también concejal de Deportes, Juan Miguel Salvador, ha destacado que este nuevo edificio aumentará todavía más la calidad de las instalaciones deportivas. Las obras tienen un presupuesto total

de 853.667, 53 euros. En la planta baja habrá cuatro vestuarios grandes y dos para Fútbol-7, además de dos almacenes y vestuario para el árbitro. En la planta primera estará el salón-cafetería y el bar, equipado con cocina y almacén. Desde allí se accederá a una amplia terraza descubierta, que podrá acristalarse en un futuro para poder ver las competiciones deportivas desde el interior, ya que son muchos los padres que acuden a acompañar a sus hijos.

O N D A

Pequeños tesoros naturales Hablar de bonsái en la provincia de Castellón, obliga sin duda a hacer referencia a una de las colecciones más reconocidas dentro de la Comunitat Valenciana, la “Colección Paco Blasco”. Se trata, sin duda, del que fue uno de los pioneros en este arte, tanto en el ámbito valenciano como en toda España. Texto: La Revista Fotos: La Revista

l fallecimiento de Paco Blasco llevó implícita la cancelación de su proyecto museístico, el Espai de Natura Les Palmes, en Castellón. Un año más tarde y, como consecuencia de las conversaciones mantenidas entre el Ayuntamiento de Onda y Lidón Prades, viuda de Paco Blasco, comenzaron en Onda las obras en el patio del Molí la Reixa. En él se instalo el nuevo proyecto del Espai de Natura, espacio que tendrá como objetivo principal contener la colección de Bonsái “Paco Blasco”. Actualmente, en el patio del Molí la Reixa, se puede visitar la Exposición de Bonsái del Espai de Natura de forma permanente. Esta colección está compuesta por un núcleo formado por la donación que realizó en su día Lidón Prades, así como de donaciones realizadas por coleccionistas de Onda. El patio puede visitarse en la actualidad en fin de semana. También pueden concertarse visitas fuera de horario previa cita en el teléfono 964602855. La calidad de los ejemplares expuestos es reconocida a nivel nacional. Varios bonsáis han sido galardonados con premios tanto a nivel nacional como europeo. Por ejemplo, han obtenido el segundo premio en categoría general en el II Concurso Nacional Mu-

Espai de Natura puede visitarse los fines de semana.

En este espacio se imparten cursos de jardinería de bonsáis.

Esta colección de bonsáis es una de las más relevantes de España.

El patio del Molí de la Reixa acoge el Espai de Natura.

seo de Alcobendas y primer premio especial al mejor árbol autóctono en el mismo concurso. En el mismo año 2004 lograron la clasificación cuatro ejemplares de la colección para su participación en el que por aquel entonces era el mejor concurso a nivel europeo, el Ginkgo Bonsai Award, celebrado en Bélgica en el año 2005 La visita a la Exposición de bonsai nos sorprende continuamente, ya que al tratarse de bonsáis estamos hablando de naturaleza. El paso del tiempo es marcado por los árboles. Las floraciones primaverales, los frutos en verano o las coloraciones otoñales en los árboles caducos hacen que realmente cada visita sea distinta. Añadimos a esto la exposición de colecciones itinerantes de prestigiosos maestros nacionales, que también pueden ser visitadas en las instalaciones de Onda. Destacar también la cantidad de actividades que se realizan entorno al Espai de Natura del Molí de la Reixa. Cursos de bonsáis dirigidos al público en general, que comprenden un amplio abanico, desde las técnicas de formación y cultivo, hasta el diseño del bonsái. Actualmente, hay que añadir el de cerámica, impartido con la colaboración del Museo del Azulejo “Manolo Safont”, con el que se pone la tradición cerámica de Onda al servicio de la cerámica de bonsái. 25

L ’ A L C O R A

Cita del alcalde con la justicia El alcalde de l’ Alcora, Javier Peris, declarará como imputado el próximo día 24 de septiembre después de que el juzgado número 1 de Castellón, que lleva el caso, pospusiese el pasado mes de julio la comparecencia de Peris.

a denuncia se centra en presuntas irregularidades en la venta de suelo municipal en el Pai

Camí Santa de l´Alcora a un precio por debajo del valor catastral. La denuncia, interpuesta por la asociación

Las Termas de la localidad y apoyada por el PP, se basa en la venta de una parcela de algo más de 10.000 metros cuadrados, en el 2005, por un importe de 347.000 euros, mucho menos de lo que marcaba el mercado, según los denunciantes. Según los populares, el alcalde de la localidad, Javier Peris, manifestó su intención de anular la venta en

pleno pero se paralizó el asunto en la comisión de urbanismo, reunión a la que, por cierto, el primer edil no asistió. Una acusación muy similar a la que pesa sobre el alcalde de Moncofa, el también socialista José Vicente Isaach, a quien la justicia acusa de vender suelo municipal más barato en el PAI Belcaire Sur.

No a la rebaja salarial E

l pleno de l’Alcora rechaza la propuesta planteada por la oposición de bajar los sueldos que perciben actualmente los ediles del equipo de gobierno como medida para reducir los gastos municipales ante la crisis económica actual. El PP planteó una rebaja del 10% en los sueldos que perciben los concejales del PSPV, pero la moción no salió adelante.

Empleo público L

’Alcora ha comenzado las actuaciones previstas en el Programa de Fomento de Empleo Público, EMCORP 2008, que cuenta con la financiación de la Conselleria de Economía, Hacienda y Empleo y el Fondo Social Europeo. Esta subvención, solicitada por el Ayuntamiento en el mes de enero, a través de la Agencia de Empleo y De-

sarrollo Local, ha permitido la contratación de diez personas de la localidad en situación de desempleo, que se agrupan en dos brigadas integradas por cinco trabajadores/as cada una. El objetivo es la adecuación, limpieza y mantenimiento de los jardines Monlleó, actuación motivada por la necesidad de recuperar y poner en valor este parque.

Por su parte, el equipo de gobierno argumenta que no van a rebajarse la cantidad que cobran mensualmente porque “podemos hacer frente a esta situación de crisis de forma eficaz”. Asimismo, los socialistas defienden su postura escudándose en que los populares tampoco rebajaron sus retribuciones cuando estaban en el gobierno municipal.

N U L E S

¿Dónde hay suelo industrial? Nules necesita de forma urgente la creación de suelo industrial después de años sin programar ningún proyecto que contemple terrenos para la instalación de nuevas empresas. Una opción que parecía que iba a solucionar este déficit era el Parque Enpresarial Villa Romana impulsado por el Sepiva, pero de momento la conselleria tiene paralizado este PAI ante las exigencias de la asociación de propietarios afectados. Texto: La Revista Fotos: La Revista

n los últimos años, ante la falta de terrenos para establecerse muchas empresas han optado por instalarse en otras poblaciones vecinas como la Vall d’Uixó o la Vilavella. Esta circunstancia le ha restado a Nules parte de la importancia que tenía como núcleo industrial y que logro gracias a la proyección de la industria azulejera de la localidad, que se convirtió en una alternativa al sector citrícola. Ahora en plena crisis económica resulta difícil que esta localidad de la Plana Baixa recupere el tiempo perdido sino se lleva a cabo el Parque Enpresarial Villa Romana, que prevé el desarrollo de casi dos millones de metros cuadrados. A pesar de

que en los últimos meses se han desarrollado varios proyectos que contemplan la creación de suelo industrial la superficie destinada al sector industrial o terciario resulta insuficiente de ahí la importancia del PAI del Sepiva. La Conselleria de Industria lleva más de nueve meses en silencio respecto a la ejecución de este proyecto que se comprometió a finales del pasado año a rescatar del cajón tras tenerlo paralizado cuatro años. El mutismo de la conselleria puede deberse a las exigencias de la asociación de pequeños propietarios afectados, que aglutina a unos 700 vecinos, y que reivindica las plusvalías que pueda generar la venta de terrenos. Esta reclamación ha provocado ciertos

El polígono del Sepiva está proyectado en las inmediaciones de la AP-7.

desencuentros entre las tres partes implicadas; propietarios, ayuntamiento y conselleria. El equipo de gobierno del popular, Mario García, defiende la necesidad de crear suelo industrial en la localidad e insta a los propietarios a constituirse en Agrupación de Interés Urbanística sino

aceptan el método de expropiación adoptado por la conselleria en la creación de este tipo de polígonos industriales. Si finalmente se ejecuta el PAI está previsto que se ubiquen 100 empresas, que generaran una inversión inducida de 500 millones de euros.

en un colegio de Nules. El ayuntamiento tenía previsto firmar durante estos días un convenio con los propietarios de los terrenos co-

lindantes al colegio que le permita disponer del suelo que debe ceder a la conselleria para la ampliación de la escuela.

Un nuevo curso en barracones P

or segundo curso consecutivo el colegio Pedro Alcázar de Nules reabrirá sus puertas con aulas prefabricadas para los alumnos de infantil. La Conselleria de Educación todavía no ha iniciado el proyecto de ejecución de las nuevas instalaciones después de que el año pasado optase por poner en funcionamiento este centro educativo después

de que el periodo de matriculación concluyera con más de 30 niños sin plaza de infantil. Este colegio, el sexto de la localidad, fue cerrado hace unos años al considerar Educación que no había suficientes niños matriculados. Las aulas prefabricadas en las que se impartirán las clases de Infantil fueron las primeras que la conselleria instaló

ALMASSORA

Al cole con coche Los padres de 24 alumnos de infantil de Almassora denuncian que no pueden matricular a los niños en el colegio Hermanos Ochando por falta de plazas, a pesar de ser el centro más cercano a sus residencias. Texto: Lura Muñoz Fotos: Antonio Pradas

egún el portavoz, Sergio Manrique, la única opción que les queda es escolarizarlos en los barracones del colegio número 5. Los padres afectados critican que la zona de la playa del municipio ha sido adscrita al Hermanos Ochando, lo que obliga a los niños del casco urbano, más cercano al colegio, a desplazarse a

otros centros más alejados de sus casas. Consideran que debería haberse asignado cada colegio a sus zonas de influencia y, después, repartir las plazas restantes entre los residentes de la playa, ya que, aseguran, desde allí han de recurrir a un vehículo para llevar a los niños, vayan al centro que vayan. Además, reclaman que se abra una nueva línea en el Hermanos Ochando, el colegio más solicitado del municipio.

n centenar de escolares de Almassora han participado en l’Escola d’Estiu. Los pequeños han tenido la oportunidad de hacer manualidades, jugar, reír y divertirse con sus compañeros en el marco de un programa que promueve el ocio y esparcimiento como principales armas contra el aburrimiento.

erca de un centenar de niños y niñas de Almassora han participado en la tercera edición del Campus de Bàsquet organizado por el Atlètic Bàsquet Almasso28

ra. El programa, que combina la práctica de diferentes disciplinas deportivas con talleres y manualidades así como tareas de repaso “ha sido todo un éxito

Enseñanza Europa E

l colegio Embajador Beltrán de Almassora continuará este curso con su trabajo en el marco del proyecto europeo Comenius con el desarrollo del plan “Los derechos de los niños”. La temática, derivada del proyecto “Europa, una casa común”, que gestiona la Agencia Nacional Sócrates, continuará el trabajo desarrollado por el centro educativo con otros colegios de Malta, Eslovaquia, Polonia y Sicilia. Durante dos cursos lectivos, 2008-09 y 2009-10, los escolares del centro de Almassora trabajarán los derechos de los niños a partir de un programa que se perfiló en la última reunión mantenida en Malta por los distintos representantes del profesorado implicado. La asamblea, en la que tomaron parte dos profesoras del colegio de Almassora, permitió trazar las líneas del futuro proyecto, al tiempo que clausurar la temática que los estudiantes han estado desarrollando a lo largo del pasado curso bajo el título “La Europa que queremos: integración social y escolar de las personas

inmigrantes, discapacitadas y de los ancianos”. La actividad, tal y como han informado fuentes del centro educativo de Infantil y Primaria, ha contado con la colaboración de padres y madres de alumnos de Educación Infantil, en la realización de unas “Jornadas interculturales”. Mediante exposiciones, gastronomía y bailes, los alumnos han conocido de cerca otras culturas. Asimismo, también han trabajado el paso de la juventud a la vejez mediante el proyecto “Els nostres majors” con la colaboración de los residentes de la residencia de la tercera edad. Los pequeños de Infantil del centro educativo trabajaron con sus mayores en una dinámica que divirtió a los mayores y respondió a dudas y preguntas planteadas por los más pequeños. Otros alumnos, junto con los tutores, han participado en la campaña “Trencant Barreres”, experimentando de cerca las dificultades por las que se encuentran las personas con discapacidades.

LA VALL D’UIXÓ

El sindicato acusa al equipo de gobierno de Isabel Bonig de despidos ideológicos.

UGT denuncia contrataciones a dedo Texto: Miguel Ángel Campos Fotos: Antonio Pradas

a Federación de Servicios Públicos de UGT ha denunciado supuestas irregularidades en el proceso de contratación de funcionarios para el cuerpo de conserjes del Ayuntamiento de Vall d’Uixó. La responsable comarcal de esta federación de UGT, Rai Carretero, afirma que a muchos de los trabajadores contratados por la anterior corporación no se les ha dejado concluir el ejercicio práctico y les han dificulta-

do su realización, mientras que por el contrario, las nuevas incorporaciones recibían todas las facilidades. Carretero también asegura que en los ejercicios teóricos se han producido actuaciones sospechosas que permiten al evaluador escoger la opción que prefiera, sin atender los méritos del aspirante. La responsable de la Federación de Servicios Públicos de UGT alerta que no es el primer caso detectado por el sindicato en el último año y acusa al equipo de gobierno que dirige la alcal-

desa Isabel Bonig de realizar “despidos ideológicos” y de hacer “limpieza con todo aquél que no es de la línea” del PP. Ante estos hechos, UGT ha puesto el caso en manos de sus servicios jurídicos y no descarta llevar al Consistorio a los Tribunales. Además, la Unión Comarcal de UGT Millars–Plana Baixa–Palància ha ganado un juicio por despidos improcedentes en el ayuntamiento de la Vall d’Uixó, al considerar la autoridad judicial que se realizaron “por cuestiones de ideología po-

lítica”, por lo que se han declarado nulos los despidos, según informaron en un comunicado fuentes del sindicato. El fallo del juez respalda los hecho denunciados por este trabajador que días después de entrar el nuevo gobierno municipal en junio de 2007, recibió una carta anunciándole el despido, explicándole que era improcedente y que pasara a recoger la indemnización. El juez ha declarado nulo el despido, y el ayuntamiento ha tenido que readmitir al trabajador y pagarle todos los atrasos.

Museo de arte sacro Texto: La Revista Fotos: Antonio Pradas

l Museo de Arte Religioso ha abierto sus puertas en la Vall d’Uixó. Este nuevo referente cultural de la localidad está emplazado en el paraje de San José, en la planta primera del Centro Cultural Sagrada Familia, que se ubica junto a la ermita de la Sagrada Familia, que en tiempos anteriores

fue un ermitorio. Los fondos del museo cuentan con una colección de pintura religiosa de los siglos XVII al XIX, así como con una colección de grabados de los siglos XVII y XVIII y una sección de ornamentos y tejidos del setecientos y el novecientos. Completa la exposición la colección de orfebrería de la parroquia, entre la que destaca la cruz procesional del siglo XVI. 29

M O N C O F A

La oposición calcula en 500.000 Euros las indemnizaciones judiciales.

En muchos edificios prosigen las obras a pesar de la anulación del PAI.

Dinero público para pagar indemnizaciones judiciales Los continuos reveses judiciales contra el Ayuntamiento de Moncofa están pasando también factura a las arcas municipales, ya que el consistorio debe afrontar el pago de las sentencias por los últimos fallos judiciales contra la política urbanística municipal. Texto: La Revista Fotos: Antonio Pradas

egún el Partido Popular, en el último año el ayuntamiento ha gastado 500.000 euros para hacer frente a las indemnizaciones judiciales con lo cuál para hacer frente a estos pagos se ha desviado presupuestos destinado a otras partidas. Los populares critican que se haya aprobado una modificación de crédito de 623.000 euros para destinar parte de esta cantidad a sufragar las compensaciones. En principio, esta cantidad de dinero estaba reservada para hacer un local de asociaciones, pero con la modificación,

pasa a ser destinada para pagar indemnizaciones judiciales. Según el PP, para las indemnizaciones se reservan 330.500 euros de los que 180.000 serán para pagar las sentencias por el PAI Belcaire Sur. Los Populares recuerdan que a los 330.500 euros hay que añadir otros 90.000 que se gastaron con el mismo fin el año pasado y los 80.000 euros de la partida presupuestaria que el ayuntamiento reservo este año para este concepto. Por tanto, la suma de dinero gastado en compensaciones por el consistorio ascendería a unos 500.000 euros. Desde el Partido Popular explican que ellos

ás de 600 corredores participaron en la VIII Volta a peu. El campeón fue Hassane Ahochar en categoría masculina y Chari Adrian en categoría femenina.

La suspensión del Belcaire Sur deja en el aire el futuro de 3.000 viviendas.

consideraban insuficiente la partida reservada a gastos por indemnizaciones urbanísticas. Cabe recordar que el PAI Belcaire Sur se encuentra anulado por el Tribunal Superior de Justicia de la Comunitat Valenciana, además de tener numerosos procedimientos judiciales en marcha que comprometen la política urbanística del municipio. Todo esto ocu-

rre en un proyecto que el Ayuntamiento de Moncofa y numerosas inmobiliarias llevan años promocionando y que suponía uno de los pilares urbanísticos de esta localidad de la Plana Baixa que ha experimentado las mieles del denominado boom urbanístico. Todavía está en el aire que ocurrirá con las más de 3.000 viviendas que estaban proyectadas.

l equipo “Pillos- ferreteria Juan Masià” se proclamó vencedor de la V edición del torneo Fútbol 7, que reunió en las playas de Moncofa a multitud de aficionados a este deporte.

Dávalos Fletcher le acerca ...

El día 8 de septiembre decenas de vecinos y turistas se dan cita en el santuario.

Rincones Mágicos

EL SANTUARIO DE LA VIRGEN DE BALMA Horadado entre rocas y bañado por el río Bergantes a su paso por Zorita del Maestrazgo, el Santuario de la Virgen de Balma es uno de los principales centros de peregrinaje mariano de la Comunitat Valenciana. Texto: Sara Ríos Fotos: Antonio Pradas

orita está ubicada a 657 metros de altitud en la comarca Els Ports, con lo cuál es el pueblo más septentrional de la Comunidad Valenciana, puesto que linda con la provincia de Teruel. Se encuentra jun-

EL DATO Este conjunto arquitectónico fue incoado Bien de Interés Cultural (BIC) por la Conselleria de Cultura en 1979 con la intención de reconocer su importante valor cultural y protegerlo.

to a la CV-14 entre Morella y Mas de las Matas, a 129 Km. de Castellón. El conjunto arquitectónico presenta una impactante fachada con balcones, balaustres y muros de cañizo y cal, en la que sobresale el campanario. Un largo tramo de escaleras ascendentes conduce a la casa hospedería. A ambos lados de la puerta de acceso, se encuentran las escaleras que conducen al piso superior, donde se estructuran diversas dependencias, destacando la llamada sala de las danzas, de mayores proporciones y con arcos de medio punto cegados. La ermita, construida dentro de una cueva, alberga la moderna imagen de la Virgen del Perdón, ya

El santuario se encuentra en Zorita en la comarca de Els Ports.

que la primitiva imagen fue destruida durante la Guerra Civil. El día 8 de septiembre, día de la patrona, el santuario recibe a una gran multitud de visitantes que se agolpan en este edificio religioso de estilo renacentista, construido entre los siglos XVI y XVIII. Pero, este año el santuario permanecerá cerrado debido a unas importantes obras de rehabilitación de las instalaciones que están llegando a su recta final y permitirán la to-

tal adecuación de la iglesia, la hospedería y el mirador. Los trabajos de recuperación ascienden a más de tres millones de euros. El proyecto, que prevé mejorar los accesos, las instalaciones eléctricas, las redes de saneamiento, las fachadas y demás elementos, se está llevando a cabo de un modo muy minucioso por las características naturales que presenta. El santuario acoge cada día 8 de septiembre la representación de un auto sacra-

La construcción rocosa es una de las principales señas de identidad de la ermita del Santuario de la Virgen de Balma.

La Virgen de Balma cuenta con multitud de devotos que acuden en peregrinación hasta Zorita.

Representación del bien y del mal.

mental que comienza con la voz del diablo preguntando al público recreando un escenario de intriga. Los asistentes responden a Lucifer que no quieren su presencia y aparece un niño que encarna la figura del Arcángel Miguel y se inicia la batalla, que finalmente ganará el bien y el acto finaliza con el sonido de la dolçaina i el tabalet y las danzas ancestrales de recogida de la cosecha. El origen de este ritual hay que buscarlo décadas atrás cuando miles de personas acudían al santuario buscando auxilio para expulsar al diablo de su cuerpo. Allí se celebraban reuniones que fueron epicentro de fenómenos extraños, espiritismo y demás historias sobrenaturales. En algunas ocasiones Iker Jiménez ha hecho referencia a estos sucesos extraños en sus programas de Milenio 3 y Cuarto Milenio. En la Balma los exorcismos los realizaban unas mujeres denominadas las Caspolinas,

brujas con conocimientos de pócimas y conjuros. Durante la Dictadura se prohibió su estancia en el santuario. Actualmente, la vertiente puramente religiosa de devoción a la virgen ha cobrado total protagonismo frente a aquellos sucesos paranormales que situaron a este santuario en el mapa de estos fenómenos.

EL DATO La leyenda dice que en el siglo XIII le apareció una virgen a un pastor de Zorita pidiéndole que edificara allí un templo. La virgen era negra y el pastor quedó curado de un brazo paralítico que tenía. La imagen de la virgen se resistía a abandonar la Balma, negándose a ir a la iglesia del pueblo, pues cada vez que la traían allí, por la noche volvía a la cueva.

Oficios tradicionales

Apicultura Siempre acompañaba a su padre al campo y le veía tratar a las abejas de tú a tú para conseguir el tesoro dorado de la miel. Desde niña, Carmen Miravet, aprendió a ser apicultura, un oficio que continua desempeñando actualmente en su pueblo, Eslida, puerta natural de la Serra d’Espadà.

“S

iempre me gustó, mi padre no tenía hermanos así que me llevaba con él, antes había más dificultades a la hora de transportar las cajas ahora es más fácil”, recuerda Carmen. Es un oficio ancestral que ha pasado de generación en generación y es una de las únicas prácticas de trashumancia que se mantente hoy en día. Carmen traslada por la geografía española sus panales de acuerdo a las condiciones climatológicas, así ahora en verano las abejas huyen del calor y las encontramos en la zona de Aragón, hasta que llegue el frío e hibernarán en la Serra d’Espadà. “Según el año, las lluvias y el clima las vamos cambiando de lugar para la floración, la producción anual de miel varía mucho, depende de las condiciones climáticas”.

EL DATO

Texto: Sara Ríos Fotos: Antonio Pradas Carmen vive en Eslida y fue su padre quien le enseñó el oficio. 34

Existen datos históricos que señalan las prácticas avícolas en la época de los egipcios, los que trasladaban sus colmenas a bordo de las embarcaciones por todo el río Nilo. Después fueron los griegos y los romanos y las civilizaciones posteriores las que practicaron este oficio ancestral como queda de manifiesto en los vestigios que conservamos.

La miel es rica en hierro y calcio.

En los últimos años la crisis que afecta al sector agrícola y ganadero también ha tenido sus consecuencias en el sector apícola. Las importaciones incontroladas de China, el cambio climático y la escasa rentabilidad se han dejado notar. A las importaciones hay que añadir la pinyolà, la ley que prohíbe a los apicultores poner sus colmenas en campos de cultivo. En este sentido, Carmen ha señalado que es una lucha continua “porque llevamos toda la vida denunciando que no es lógico que no podamos colocar nuestras colmenas”. El trabajo incansable del apicultor para que las colmenas estén listas es una de las claves para conseguir una rica miel. Las abejas recogen el néctar de las flores, lo transforman y combinan con sustancias propias y lo almacenan en los panales donde madura y da origen a la miel.

En los últimos años la crisis que afecta al sector agrícola y ganadero también ha tenido sus consecuencias en el sector apícola. Las importaciones incontroladas de China, el cambio climático y la escasa rentabilidad se han dejado notar. Las continuas dificultades merman el futuro de los apicultores, “es complicado que los hijos continúen con este oficio, optan por otras alternativas pero están acostumbrados a vivir desde pequeños lo que es ser apicultor”. Ante los problemas, los apicultores

optaron por unirse y reivindicar conjuntamente a las administraciones públicas medidas para garantizar el futuro del sector. Carmen forma parte de Apiunió, departamento que pertenece a la Unió de Llauradors i Ramaders-COAG y que agrupa a más de 500 apicultores, con una media de 275 colmenas por cada apicultor, representando un total de más de 200.000 colmenas. Entre risas, Carmen confiesa que alguna ocasión le han picado las abejas, como es lógico, “ya que al-

EL DATO La producción castellonense, que suponen el 40% de la fabricación autonómica, destaca por su gran calidad. Los naranjos de la Plana Baixa, los alcornoques centenarios de la Serra d’ Espadà y la rica vegetación de las comarcas del interior son los elementos fundamentales para conseguir la deliciosa y rica miel de naranjo y de romero que destaca especialmente en nuestra producción.

guna vez se enfadan por el clima o porque las molestamos, pero los animales son muy nobles”. Lo importante es llevar correctamente toda la protección, es decir, el mono, los guantes y la

careta. La cara y las manos requieren más protección, “por eso pasamos mucho calor porque todo el proceso de la recolección de la miel se hace cuando el clima es cálido”.

EL DATO La miel es muy rica en sales minerales, hierro, fósforo, calcio y vitaminas, por lo que es antioxidante y depurativa. Además, se emplea en la elaboración de cosméticos por sus propiedades suavizantes y regeneradoras. En la Comunitat existen 200.000 colmenas.

Carmen dedica todo su tiempo a cuidar sus colmenas.

Las protecciones son fundamentales para evitar las molestas picaduras de abejas. 35

Rafael cuenta con unos 80 carretes de pescar antiguos.

Coleccionismo

Pescar con historia Rafael Edo ha vivido siempre en Torreblanca. Tener el mar a la puerta de casa ha sido la causa por la que Rafael, desde niño, saliese a pescar al mar junto a su padre y sus tres hermanos mayores. Todos los fines de semana, Rafael insistía en salir junto a ellos de pesca. Siempre había pescado con carretes Sagarra, los mejores para él, pero en 1992, estos carretes se dejaron de fabricar. Texto: Luís Sánchez Fotos: Antonio Pradas

n día, hace tres años, mientras pescaba se le ocurrió guardar el carrete con el que había pescado desde niño ya que “le tenía un cariño especial”. Hoy, ya con 34 años, Rafael cuenta con 76 carretes antiguos que componen una de las

colecciones de carretes de pesca más importantes de todo el territorio español. Una afición que le distrae y estimula para conseguir nuevos carretes que acompañen a lo que prevé que sea una gran colección. En las paredes del garaje de Rafael, no podía haber otra cosa que carretes que conviven con cañas de pescar de bambú y con

Algunos carretes son verdaderas piezas de coleccionista. 36

trofeos de pesca. En este particular museo no puede colarse cualquier pieza. Los carretes, como dice Rafael deben ser “made in Spain” y tener un mínimo de años. “Al principio coleccionaba todo tipo de carretes: españoles, franceses, ingleses… pero como hay tantos, preferí especializarme. Ya casi no me quedan porta carretes para colgarlos” bromea Rafael. Para Rafael, la joya de la corona de su colección es el modelo Tarzán. Un carrete que por las características de su engranaje permitía que ningún pez se le resistiera. “Es de los pocos carretes que alguna vez se viene conmigo de pesca. Cuando voy a la pesca de la dorada lo utilizo. Los demás nunca salen de mi garaje.” Además del modelo Tarzán, les tiene un cariño especial a siete carretes anteriores a 1946. Se trata de carre-

tes de las marcas Aimsa y Riomar que producían en España antes que Sagarra. Una vez apareció Sagarra estas dos marcas no pudieron competir con ella y dejaron de fabricar. Para Rafael, estos carretes han sido los mejores porque combinaban una calidad excepcional con un precio asequible. “Actualmente un buen carrete en el mercado se puede conseguir por unos 300 euros. Aún así, de este carrete no se puede esperar una vida de más de dos años. De los carretes que se fabricaban antes te aburrías de ellos porque podían llegar a durar toda una vida” lamenta nostálgico Rafael. Rafael dice sentirse afortunado ya que en apenas tres años ha logrado formar una colección valorada en unos 4000 euros. Una colección a la que destina casi la totalidad de su tiempo libre

Rafael se encarga personalmente de reparar los carretes de pescar.

porque además de estar siempre pendiente de los nuevos carretes que aparecen a la venta en Internet, todos los carretes que llegan a las manos de Rafael pasan por su mesa de trabajo para ser limpiados y en la mayoría de los casos reparados. Nos cuenta Rafael que en Internet se encuentran carretes por los que piden 1000 euros pero que lo máximo que él ha llegado a pagar por un carrete han sido 150 euros.

buscando, siempre encuentra algún carrete más que puede añadir a los que tiene. “Dos o tres carretes al mes, siempre se suman a los que ya tengo” dice con una sonrisa. Nuevas adquisiciones que aumentan el número de carretes de pesca en una colección que como tal, no puede parar de crecer y crecer. La pesca es la gran afición de este joven coleccionista.

Para Rafael, la joya de la corona de su colección es el modelo Tarzán. Un carrete que por las características de su engranaje permitía que ningún pez se le resistiera. Una colección peculiar que hace dos meses Rafael pensaba que había completado. Sin embargo, Rafael cuenta que, cada mes, Rafael muestra con orgullo su colección a La Revista de Radio Castellón

En la provincia de Castellón hay poco más de 300 ovejas autóctonas.

La oveja valenciana en peligro Nunca una oveja hubiera podido imaginar que llegarían a catalogarla de «patrimonio cultural valenciano». Sin embargo, la oveja guirra lo ha conseguido. Y no es para menos: es la única raza natural de nuestra región y está en peligro de extinción. En Burriana se encuentra la sede de la Asociación Nacional de criadores de la oveja guirra (Anguirra). Texto: Luís Sánchez Fotos: La Revista

ste tipo de oveja autóctona de la Comunitat Valenciana, se caracteriza

por su piel de color rojo oscuro y por intercalar fibras rojas y blancas en su vellón. Una especie que por la poca tradición ganadera de la Comunidat y la elevada

La oveja guirra se caracteriza por el color rojo de su piel. 38

edad media de los pastores, sólo quedan unas 5000 cabezas de ganado en toda la Comunitat. La asociación Anguirra, fundada en 1977, está constituida por 25 ganaderos que se encuentran distribuidos por zonas aisladas de nuestra región. Concretamente, en nuestra provincia encontramos unas 100 ovejas en el Mas de Noguera, unas 130 en la Vall d´Uxó y otras 100 en Burriana. “De todas ellas, únicamente la explotación de Caudiel sigue pastoreando. Las ovejas de las otras dos explotaciones, se encuentran en establos” explica Óscar Edo, secretario de la asociación Anguirra.

El principal objetivo de la asociación es promover la conservación de los ejemplares existentes y mejorar las aptitudes de carne y leche. Además, también pretende difundir y destacar sus características y particularidades más especiales y plantear líneas de estudio e investigación. La asociación Anguirra también se encarga de coordinar las labores de formación diri-

La asociación Anguirra cuenta con 25 socios.

gidas a los ganaderos en lo que respecta a la valoración de ejemplares y al cuidado y manejo de la explotación. El colectivo se encarga de organizar muestras y exposiciones y asistir a ferias con el fin de promocionar esta raza ovina. Años atrás se explotaban las tres aptitudes de la oveja: carne, leche y lana, aunque recientemente el sector se ha especializado en la primera de éstas. La oveja guirra proporciona un cordero de tipo pascual que cuando llega a los 20-25 kilos alcanza su peso óptimo para ser consumido. La producción de leche es notable en los contados rebaños que aún se ordeñan. La asociación Anguirra, comenzó con 30 socios, cinco más de los que cuenta actualmente. “Cada año se dan bajas de algún ganadero jubilado, y en cambio, en

los años que llevamos nadie se ha dado de alta”, bromea Oscar. Esta es una muestra clara de la situación actual de la oveja guirra en particular y de la explotación ganadera en general. “Hoy en día nadie quiere hacerse pastor porque es un trabajo muy ligado. Además, tener ganado como negocio, ya no es rentable. Obtienes un sueldo para vivir y la gente prefiere otro tipo de trabajos”, añade Oscar. Con esto, el futuro que le espera a la oveja guirra podemos decir que, al menos, es incierto. Sin embargo, desde la asociación, esperanzados, van a trabajar para promocionar sus productos derivados con sus características específicas para que se puedan diferenciar del resto y, de este modo, no se pierda la única raza de oveja valenciana que existe.

“TOMBET” DE CORDERO GUIRRO Ingredientes: • 1 kg. de cordero guirro. • Una pizca de sal. • 1/2 l. de aceite de oliva virgen. • 2 cebollas grandes. • 1 zanahoria hermosa. • 4 tomates. • Vaso de caldo de carne, a ser • Posible fondo de cordero. • 1 vaso de vino añejo o coñac.

Preparación: En una cazuela honda de barro se sofríen los trozos de cordero guirro con sal y aceite de oliva virgen, cuando estén dorados se añaden la cebolla fileteada, la zanahoria en rodajas y los tomates a cuartos, se rehoga durante cinco minutos sin parar de remover, a fuego vivo. Posteriormente se añade medio vaso de caldo de carne, a ser posible de fondo de cordero, que le dará un color más oscuro y un sabor más intenso y un vaso de vino añejo o de coñac y se deja reducir durante 45 minutos a fuego medio, dándole pequeñas sacudidas para que no se agarre (de ahí su nombre).

La oveja guirra proporciona un cordero de tipo pascual que cuando llega a los 20 kilos alcanza su peso óptimo para ser consumido. 39

Las dificultades de ser ‘skater’ Decenas de adolescentes castellonenses acuden cada día al skatepark ubicado en la ronda este. Allí pasan horas rodando en monopatín, en bici o en patines. Grindar o hacer trucos son términos que forman parte de su jerga habitual y que obedecen a los distintos modos de rodar. Texto: Laura Muñoz Fotos: Antonio Pradas

A pleno sol, cultivan su afición en la calle. De fondo, sólo un telón de grafitis. El skatepark, o parque de patinaje, se ha convertido desde hace 4 años en su punto de encuentro, donde comparten tiempo y aficiones. Pero el escenario no es el más adecuado. Los

chicos critican la falta de seguridad en esta zona. Más de una vez han sufrido o han presenciado atracos y peleas. “Roban carteras, tablas y coches. No hay seguridad”, denuncia uno de los menores asiduos al parque. Además, la suciedad se acumula en las esquinas del recinto y los cristales esparcidos por el suelo causan

Los skaters pasan horas haciendo piruetas en su monopatín.

La edad media de los skaters es de 15 años. 40

Las multas por practicar este deporte fuera del recinto son de 300 euros.

Los usuarios denuncian que las rampas no están en buenas condiciones para la práctica del deporte.

algún que otro accidente. Según comenta uno de los chicos más reivindicativos del grupo, “los basureros amontonan la basura en el bordillo”, por lo que de vez en cuando se clavan cristales al caer del monopatín. Tanto es así que hace unos meses se vieron obligados a llamar a la policía para que acudieran los servicios de limpieza. La falta de seguridad y de higiene se suma a unas instalaciones destartaladas. Las tres rampas que hay en el skatepark no están en buenas condiciones, según denuncian los usuarios. To-

dos se han dado de bruces alguna vez por culpa del hueco que hay entre las tablas que conforman la rampa. Además, critican la saturación del recinto. Dicen que “hay demasiada gente y, a veces, no se puede patinar”.

El skatepark, o parque de patinaje, se ha convertido desde hace 4 años en su punto de encuentro, donde comparten tiempo y aficiones.

Esta situación empuja a los chicos a salir del recinto y entrenar en las plazas de la ciudad. Entonces, se exponen a multas de hasta 300 euros. Más de uno ha tenido que hacer frente a estas sanciones, lo que les hace sentir, aseguran, “como criminales”. A pesar de su juventud -tienen entre 10 y 15 años- ven muy claros los problemas que les afectan y han querido poner remedio. Hace unos meses mandaron una carta al ayuntamiento de Castellón con 500 firmas en la que se reclamaba un skatepark

“en condiciones”. No es la primera vez que lo piden y siguen sin obtener respuesta. Se sienten ignorados e incomprendidos. Son conscientes de que su afición no goza de buena imagen entre la mayoría de los vecinos. “Nos ven por la calle y se creen que somos unos vagos, pero lo que hacemos es practicar un deporte”, asegura uno de los afectados. La diferencia es que ellos, amantes del skate, no cuentan con las mismas facilidades para cultivar su afición que un jugador de fútbol o de baloncesto.

Castellón por elección ás tarde o más temprano, descubrimos que las cosas son por lo que representan para nosotros, que con ellas a menudo establecemos una relación funcional, familiar, y de reconocimiento. Lo conocido sin sorpresa nos tranquiliza, y nos asalta la duda o la incertidumbre cuando nos exponemos a lo desconocido, o a lo no reconocido. La fotografía, en tanto que testimonio de lo que ha sido, emerge como un referente en nuestra memoria, un hito, una prueba, una comprobación. Es el valor de la familiaridad. Desmenuzamos la imagen, la escudriñamos para encontrar en ella elementos cercanos, comprensibles, ya sentidos. Ximo Serrano, juega con su capacidad de sorprendernos, con su ataque directo a nuestro sentido común. Nos asalta desde su mirada, desde su cámara,

desde su posicionamiento hacia la realidad. Donde esperamos un paisaje, emerge el movimiento, donde queremos el monumento, descubrimos la simetría o el juego plano de las líneas. Los veleros a vista de pájaro sobre un fondo azul, se transforman en mariposas de mar, o en la danza de muerte de tiburones blancos que muestran su aleta al sol. Ximo se divierte con nuestras expectativas, con ojo de tunante, tira la piedra y esconde la mano. Se queda agazapado detrás de la toma, esperando nuestra reacción, previendo, después de la duda... la creencia. La imagen de una cantera a cielo abierto, o la planta de una fábrica, forman parte de una realidad, pero no del paisaje sentido, y sin embargo, están ahí, son tan reales, tan familiares y tan necesarias como el acantilado, el pórtico,

Fotos: Antonio Pradas

o el mar. Tan nuestros como la tierra que sentimos, o las emociones que experimentamos. Ximo, a menudo como mirando sin enfocar, barriendo la realidad que se le aparece, capta instantes, luces, y ruido. Esa es la fuerza de la mirada de Ximo, ir más allá. A veces a través de la descomposición formal de la imagen, mediante su abstracción en pura línea o juego de color, otras jugando con los planos, introduciendo un elemento de irrealidad al hacer desaparecer la profundidad de campo. Se trata de que aprendamos a mirar de forma distinta, de que asumamos el riesgo de introducir nuevos matices en la realidad que vivimos. (Fragmentos del texto de Daniel Belinchón para Castellón por elección, de Ximo Serrano)

SEPTIEMBRE 2008 SERIE DOCUMENTAL - GRANDES DOCUMENTALES Discovery descubre una fantástica aventura en alta definición en esta serie documental de 2007. “Australia” (2 episodios) Estreno 20 Septiembre 2008 a las 16.00 h.

Los dos episodios de “Australia” se desplazan a los parajes más recónditos del planeta. Los paisajes, la vida salvaje y

las maravillas marinas son los objetivos de las cámaras. Una visión desde dentro de toda la naturaleza de la que consta Australia: desde los desiertos rojos a las inaccesibles y abruptas costas. Además, gracias a este viaje, se mostrarán algunos de los personajes australianos más conocidos, entre ellos, los aborígenes. Y sus riquezas naturales, como el oro o los diamantes.

DOCUMENTAL GRANDES DOCUMENTALES

CASTELLÓN

“El primer año del bebé panda” (Emisión única) Estreno 21 Septiembre 2008 a las 16.00 h.

Un recorrido de doce meses en la vida de un mamífero singular y querido por todos: el oso panda. Tai Shan es la cría de oso panda que nació en el Zoo Smithsonian de Washington D.C. en 2005. El documental sigue los progresos de este animal, desde su nacimiento hasta que cumple un año de vida. Los vínculos que crea con su madre, sus primeros pasos, la adaptación al espacio en el que vivirá… Este panda adorable aprende a digerir su alimento y encaramarse a los árboles pero hasta que lo logra deberá pasar por un lento proceso de aprendizaje, siempre seguido por los especialistas del centro.

V PREMIOS RADIO CASTELLÓN

Los galardonados en la edición del pasado año de los Premios de Radio Castellón

odo está listo. El próximo 26 de septiembre seremos testigos de la V Edición de los Premios Radio Castellón, que tendrá lugar en el Auditorio y Palacio de Congresos de Castellón, reuniendo a gran parte de la sociedad castellonense; autoridades, personalidades de la cultura y el deporte y medios de comunicación, entre otros. Los premios son entregados por personalidades reconocidas de la sociedad castellonense. Este año con motivo del 75 aniversario de Radio Castellón los premiados recibirán una escultura conmemorativa en el acto de entrega de los premios. El premio corresponde a un trofeo de creación exclusiva que representa la escultura de la radio, expuesta en el entorno del Teatro Principal

de Castellón con motivo del 70 aniversario de la Radio. Cabe recordar que los Premios Radio Castellón comenzaron en 2004 con el objetivo de reconocer públicamente a las empresas radicadas en el ámbito territorial de la provincia de Castellón, así como a diferentes personas que por su labor profesional y personal hayan ayudado al desarrollo económico o social de la provincia. Los miembros que integran el jurado se han reunido en diversas ocasiones durante todo el año para deliberar quienes se alzaran este año con este reconocimiento tan especial. El jurado está conformado por Francisco Toledo, Rector de la UJI; José Vicente Ramón, Gerente de la Fundación Dávalos-Fletcher; José Roca,

La gala se celebrará el próximo 26 de septiembre en el Auditori.

Presidente de la CEC; Conrado Balaguer, Apoderado general de la Fundación Rural Caja Castellón; Ignacio Ferrer Ros de Ursinos, Presidente Caja Rural Castellón; Joaquín Serrano, Notario y socio de AFS; Juan Ansuátegui Roca, Delegado arbitral de Villarreal C.F.; Lola Guillamón, empresaria, y los representantes

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ANDA YA llega en octubre

l próximo viernes 3 de octubre en la Universitat Jaume I recibiremos la visita de Anda Ya! De lunes a viernes y de 6 a 10 de la mañana, presentado por Frank Blanco, es el programa líder de las mañanas en la radio musical española, con más de dos millones de oyentes en el último EGM. Una buena combinación de humor, música e información que todos los oyentes que lo deseen podrán disfrutar en directo y de forma totalmente gratuita el próximo 3 de octubre.

de Radio Castellón-Cadena SER Juan José Quesada, Presidente de Radio Castellón; Fidel Gutiérrez, Consejero Delegado de Radio Castellón; Jesús López, Director de Radio Castellón; Elena Rincón, Subdirectora de Radio Castellón; y Miguel Ángel Campos, Jefe Informativos de Radio Castellón.

La lanzadera fue uno de los grandes atractivos.

Centenares de turistas disfrutaron de las actividades.

Los asistentes pudieron simular a los pilotos de moto GP.

Marina d’Or acogió la gira del verano de Zona 40.

Zona 40 contó con un divertido futbolín gigante.

Los más valientes se atrevieron con esta bicicleta.

Mayores y niños se divirtieron en Zona 40. 45

La emisora M80 Radio congregó a numerosos oyen-

tes en la fiesta M80 Sound Session celebrada en la sala Buddha en la playa del Gurugú de Castellón. Los asistentes disfrutaron de todos los videos de las tres décadas en las que se basa la programación de la cadena.

Un viaje a través del tiempo amenizado por la música que corrió a cargo de jockeys de M80 Radio que repasaron los mayores éxitos de los 70, 80 y 90. La fiesta M80 Sound Session se engloba en las cele-

braciones del 75 aniversario de Radio Castellón.

El presidente del Grupo Radio Castellón, Juan José Quesada, y Fidel Gutiérrez, Consejero Delegado del Grupo Radio Castellón, junto al equipo de Fútgolf de la Coma.

Juan José Quesada y Fidel Gutiérrez Junto a un grupo de amigos de Radio Castellón.

Los coordinadores de M80 Madrid junto al presentador de Hoy por Hoy Castellón, Alberto Suárez, y el director de Radio Castellón, Jesús López.

Los asistentes disfrutaron de los mayores éxitos de los 70, 80 y 90.

Numeroso público se congregó en la fiesta M80 Sound celebrada en la sala Buddha.

Las mejores canciones de M80 sonaron en la playa del Gurugú en una noche de verano inolvidable.

Antonia Expósito, con un grupo de amigas, y la subdirectora de Radio Castellón, Elena Rincón.

El gerente de Clínica Baviera, Luís Casaña, y su mujer junto a Ana Sanz, directora comercial de musicales de esta casa.