La Revista Octubre de 2012

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Morella: La ciudad después del Sexenni

Ribesalbes: Hallan el último marsupial europeo Octubre 2012 Número 79

En reconocimiento a la labor social, económica y cultural de personas y entidades de la provincia

IX Premios Radio Castellón

Ares del Maestrat Vuelven los molinos harineros Vila-real Epicentro de las Artes Woodford La huella de la Guerra Civil en el mar Radio Castellón Todas las imágenes del IV Torneo de Pádel por Empresas



En portada Edita Grupo Radio Castellón Calle Moyano 5 12002 Castellón Teléfono: 964 72 31 30 Fax: 964 23 08 85 e-mail: larevista@radiocastellon.co m

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IX Premios Radio Castellón Centenares de personas se dieron cita en la gala de los Premios Radio Castellón Cadena SER que se celebró en el Paraninfo de la Universitat Jaume I. Representantes de la vida política, económica, social y cultural de la provincia asistieron a la novena edición de este evento que pretende reconocer la labor de personas y entidades de Castellón.

26 y 27

Los molinos de Ares

Los cinco molinos de Ares del Maestrat que antiguamente se dedicaban a la producción de harina han cobrado vida este verano. Unas treinta personas han dado a conocer a los vecinos el funcionamiento del Molí de Sol de Costa con la elaboración de pan, coques y dulces típicos de la zona.

28 y 29

Institut d’Art en Vila-real

El ayuntamiento ha creado un espacio para reunir a artistas locales y formar a jóvenes de la ciudad. El Institut d’Art estará formado por cuatro escuelas dedicadas al teatro, la danza, el diseño y las artes plásticas. Esta iniciativa reforzará la marca de ciudad cultural de Vila-real.

34 y 35 Revisitar Morella

Nuestra sección de Rincones Mágicos propone redescubrir la capital de Els Ports. Después de la celebración del Sexenni este verano, Morella atrae a los visitantes por su imponente patrimonio cultural. Es obligada la visita al ayuntamiento y ala iglesia arciprestal de Santa María, entre otros puntos de interés.

38 y 39

Woodford

Un equipo de cuarenta personas trabaja para extraer el fuel de un petrolero británico hundido a 80 metros de profundidad frente a las costas de Castellón. El buque fue abatido durante la Guerra Civil por dos torpedos italianos en 1937. Los pescadores advirtieron que el barco tenía fugas de fuel.


IXPremios Radio Castellón

El Teatro Principal también ha sido escenario de la gala en otras ediciones

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a IX edición de los Premios Radio Castellón Cadena SER se celebró el pasado 5 de octubre en el Paraninfo de la Universitat Jaume I. En la gala estuvieron presentes autoridades locales y autonómicas, así como representantes del ámbito político, económico, social y cultural de la provincia. Nadie quiso faltar a la cita que estuvo amenizada con las actuaciones de Quequé, Joe Petrasky y Metal Cambra. Pero los ver-

daderos protagonistas de la velada fueron los premiados. En estas páginas La Revista muestra quiénes son y porqué han merecido ser galardonados. Además, da voz también a los patrocinadores que han querido contribuir en diferentes categorías. Con esta edición, Radio Castellón Cadena SER sigue consolidando los premios que se implantaron en el año 2004 para reconocer públicamente la labor de personas y entidades que han contribuido al desarrollo

Centenares de personas asisten cada año

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social, económico y cultural de la provincia de Castellón. Los Premios Radio Castellón Cadena SER no serían posibles sin el jurado que los otorga. Un jurado integrado por el rector de la UJI, Vicent Climent; el presidente de la Confederación de Empresarios de Castellón, José Roca; el delegado arbitral del Villarreal CF, Juan Ansuátegui Roca; la vicepresidenta de la Cámara de Comercio de Castellón, Lola Guillamón; el presidente de Caja Rural Castellón, Ignacio Ferrer

Ros de Ursinos; el delegado de la Fundación Dávalos Fletcher, José Vicente Ramón; el notario y socio de AFS, Joaquín Serrano; el director territorial de Castellón– Bankia, Rafael Ferrando; el presidente de Fundación Rural Caja Castellón, Enrique Vidal; y los miembros de Radio Castellón Juan José Quesada (presidente del grupo), Fidel Gutiérrez (consejero delegado) Jesús López (director), Elena Rincón (subdirectora) y Alberto Suárez, (director de Hoy por Hoy Castellón).

Miembros del jurado de los Premios Radio Castellón


IXPremios Radio Castellón Premio Acción Social

Cáritas Diocesana de Segorbe – Castellón Dedicación en tiempos de crisis Juan Manuel Aragonés es su director. ¿Quién compone Cáritas Diocesana de Segorbe – Castellón? Cáritas es el servicio ordenado de la caridad en la Iglesia. Somos iglesia y en todas las parroquias, zonas interparroquiales y en la diócesis, somos mucha gente que trabajamos voluntariamente ayudando a los demás. Buscamos una identidad a través de nuestros objetivos, y éste es fundamentalmente, la ayuda gratuita.

de Dios, esa es nuestra identidad. Ayudando sin pedir nada a cambio, ni preguntar nada, sin

atender a condición, ni raza, ni creencia, puesto que una persona humana es una persona humana. Lo que más nos llega son demandas de tipo material, pero también de tipo social, cultural, espiritual o personal, para escucharles. Es una ayuda a la persona en su integridad, es la que lleva todo el corazón de Cáritas. ¿La crisis ha hecho aumentar la demanda de ayuda? Hasta el año 2007 siempre había una parte de población que vivía en la exclusión social, que no se visibilizaba. Existían personas pobres con mucha necesidad,

¿Cómo ayudan a las personas? Ayudamos porque vemos en las personas que lo necesitan un reflejo de Jesucristo, del amor

entorno a un 5%, incluso de pobreza extrema entre un 2 y un 3%. Cáritas siempre ha estado cerca de estas personas. La crisis ha atrapado a personas que estaban en una franja próxima y eran vulnerables. Personas que habían conseguido salir de la marginalidad con un empleo y un proyecto de vida y que ahora han perdido con el desempleo. El porcentaje de gente que está en la exclusión social ha pasado del 5 al 8 por ciento y cada vez hay gente que supera el umbral de la pobreza. Al prolongarse la crisis, la situación se está haciendo crónica.

La Ópera La gastronomía en escena

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ste espacio sofisticado y vanguardista situado en la Avenida Jaume I de Benicàssim se ha convertido en un referente en el mundo de la restauración y celebración de eventos. Todo, acorde con la oferta gastronómica de Miguel Martí,

quien patrocina el premio Acción Social de Radio Castellón. En La Ópera la arquitectura y la cocina se fusionan para estar a la altura de cualquier celebración. La filosofía de La Ópera es innovar continuamente en el arte de cocinar. Lo consigue

combinando los productos de mejor calidad con la imaginación al crear sensaciones gustativas y visuales. El objetivo, para Miguel Martí, es “sorprender por la vista

pero que en la boca se reconozca el sabor”. La joya de La Ópera es su jardín. “Además de ser el escenario gastronómico, acoge ceremonias de bodas”.

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IXPremios Radio Castellón Premio Arquitectura

Miguel Prades Safont

El creador de la silueta de Castellón

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a arquitectura es el arte de ordenar nuestros espacios, de crear nuestros edificios, nuestro entorno urbano y de forma indirecta, casi nuestras vidas. Circulamos, paseamos y nos movemos por las ciudades, entrando y saliendo de construcciones que se elevan hacia el cielo sin pensar que la arquitectura nos hace la vida más fácil, confortable, practica y provechosa. En Castellón, los planos, los diseños, las formas y las construcciones tienen un sello singular, y este es el de Miguel Prades. Tras toda una juventud dedicada a la formación a caballo entre Barcelona y Madrid, a finales de 1957 se instala definitivamente en Castellón. Su devoción por la exactitud, por las lineas firmes y sobrias, minimalistas y con la perfección como objetivo, son las señas de identidad de Prades. Si el acelerado ritmo de vida, el estres y las prisas nos lo permiten, cuando abran la puerta de su edificio y salgan a la calle, deténganse un instante

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y empiecen a caminar despacio, alzando la vista. Descubrirán que la huella de Prades está presente en la ciudad. El número 24 de la calle Enmedio, se alza un edificio de seis plantas que gracias a su carpintería de aluminio y sus líneas consigue ofrecer una imagen independiente y liberada. En la calle Asensi, en el edificio de viviendas Pasaje Diago, se denota la influencia de su maestro F. Mitjans, con un elemento característico de su obra, los despieces de los antepechos y los tratamiento de la fachada. Otras obras importantes son el edificio de viviendas que diseñó para Olegario Vilar, también en la calle Enmedio 100, que fue su primer edificio en Castellón, en 1958, o el edificio conocido por el nombre de Maderas Clemente en la calle Trinidad. Se podrían llenar páginas y páginas para elaborar una ruta de sus obras y es por este motivo, que el jurado de los premios Radio Castellón Cadena SER ha decidido otorgarle el galardón de arquitectura.


IXPremios Radio Castellón Premio Arte

Vicente Llorens Poy Artista eterno

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ablar de Vicente Llorens Poy es hablar de un hombre con un bagaje artístico que ha alcanzado la categoría de eterno. Empezó a elaborar piezas con sus manos desde los siete años. Aquellas obras de barro a base de pellizcos, de ensayos y de la tenacidad de un niño que se empecina en transformar lo que está en su imaginación en realidad. Y esa tenacidad, esa capacidad de estudio y de trabajo ha sido su seña

de identidad. Sus inicios como discípulo del maestro José Ortells fueron el primer paso de una dilatada formación en la Escuela Superior de Bellas Artes de Valencia y la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando en Madrid. Pero no solo España fue cuna de su formación, Roma y Paris, forjaron su talento, reconocido por la Universidad Complutense de Madrid al honorarle con el título de Doctor en Bellas Artes con la calificación de cum laude. Su obra figura en mu-

seos, edificios públicos y colecciones por todo el mundo y, a través de sus manos y sus ojos, han sido trazados personajes tan relevantes como el Papa Juan XXIII,el Rey de España Don Juan Carlos I y el Rey Simeón de Bulgaria. No sería una exageración, elevar a Vicente Llorens Poy a la categoría de genio, de referente artístico del siglo XX. Un autor de Vila-real que ha exportado Castellón, no solo por todo el mundo, sino a través del tiempo.

BMW

Hace de la ingeniería arte

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aberauto, el concesionario de BMW y Mini en Castellón, demuestra que la ingeniería no está reñida con el arte. La marca, sensible a este ámbito cultural, patrocina el Premio Arte de Radio Castellón. El gerente de Maberauto, Sergio Ramírez, desvela la filosofía y explica los proyectos actuales de la firma.

¿Por qué decidieron patrocinar el Premio Arte? Encontramos el arte en BMW. Como marca estamos vinculados a esponsorizaciones. El arte y la ingeniería no tienen porqué estar disociados, hay muchas sinergias. La marca BMW ha calado mucho, ¿cómo son los BMW? BMW es ‘te gusta conducir’. Son máquinas de ingeniería, con un nivel de exigencia alto. Nos caracteriza una sensación

única al conducir. Son coches con motorización frontal, transmisión trasera, con potencia elevada… Hacen que la satisfacción sea elevada. Mucha gente amante de la conducción, encuentra en BMW un placer diario en sus desplazamientos cotidianos. ¿Son fieles los conductores a BMW? En general, sí. Salvo que defraudes, como servicio o como marca, la gente que lo prueba se queda

con BMW. La sensación que da les es difícil encontrarla en otra marca. ¿Qué es Essentials Edition? Es un proyecto, que nace como respuesta a la situación actual del país. La idea es contribuir desde la marca y la red de distribución con nuestros márgenes para poner en el mercado un producto más asequible y competitivo y ofrecer así a nuestros consumidores la esencia de lo que es conducir un BMW.

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IXPremios Radio Castellón Premio Ciencia

Centro Walhalla de Tissat Donde residen los datos

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uando encendemos la luz ya no nos planteamos todo el trayecto que debe realizar la energía hasta llegar a nuestras casas. Lo mismo ocurre cuando enviamos un email, realizamos una transacción bancaria o una apuesta por internet. Sencillamente lo escribimos y pulsamos la tecla enter. A partir de aquí toda esta información recorre millones de kilómetros hasta llegar a su destino. Pero todos estos datos, estas cifras, necesitan un hogar, un lugar que precisamente haga que el flujo de información pueda despla-

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Walhalla es un centro de información, una fábrica de datos donde se concentran de forma masiva, equipos informáticos y energéticos, que hacen posible las comunicaciones a través de internet. Estos centros se clasifican por su nivel de seguridad y gestión, y Walhalla está en el sector TIER 4, lo que supone estar dentro de la élite a nivel mundial. ¿Y porqué en Castellón? Castellón es un punto estratégico perfecto. Además, Tissat es una empresa de la Comunitat Valenciana, y queremos generar riqueza en nuestra tierra.

Lexus Conduciendo por la ruta de la ciencia

exus patrocina el Premio Ciencia de Radio Castellón, ya que en el mundo de la automoción es líder en desarrollo tecnológico. La marca japonesa se rige por los valores de máximo trabajo y esfuerzo por crear vehículos superiores. Javier Arrando es el gerente de Lexus Castellón, y detalla la tecnología híbrida. Una apuesta que emprendió hace más de doce años y ha demostrado con resultados que era

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zarse y guardarse para que no se pierda en el ciberespacio. En Castellón reside uno de estos lugares. Se trata del Centro Walhalla de la empresa Tissat. En todo el mundo, solo existen catorce centros de almacenamiento y gestión de datos, y es por la importancia que tiene en las comunicaciones globales por lo que Tissat ha sido galardonado en la novena edición de los Premios Radio Castellón Cadena SER, en la categoría de ciencias. Manuel Escuín, es el consejero delegado de Tissat. ¿Qué es exactamente Walhalla?

la correcta. Presenta el nivel más bajo de reparaciones a nivel mundial. La combinación de motores de explosión con eléctricos permite unas prestaciones muy elevadas, pero la clave del éxito es la optimización de los recursos energéticos. La energía de las frenadas, de las reducciones, de las revoluciones del motor se acumula, no se pierde, se aprovecha, en beneficio del coche, del conductor y del medio ambiente, pues esto

supone que contamine y consuma 50 veces menos que cualquier motor diésel. En una palabra, eficacia. La mayoría de marcas tiene un modelo estrella, pero esa no es la actitud de Lexus. La marca nipona concibe su gama de vehículos como una constelación. El compromiso con la elegancia, el confort, los acabados y el diseño se fusionan con la excelencia tecnológica. No podía ser de otro modo, Lexus avanza por la ruta de la ciencia.


IXPremios Radio Castellón Premio Ciudadanos

FRANCISCO DOMINGO Un referente en ciclismo adaptado

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a conseguido batir el record Guiness en bicicleta adaptada tras recorrer 6.165 kilómetros en 57 días por toda Europa este verano. El deporte le ha dado alas para llegar adonde se proponga. ¿Qué fue lo más duro de la carrera? La meteorología ha sido

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a Plaza de las Aulas fue el escenario del asalto al Guinnes de Francisco Domingo. El diputado de Deportes, Luís Martínez, y la vicepresidenta de Asuntos Sociales, Esther Pallardó, fueron los encargados de dar el pistoletazo de salida al intento de Francisco Domingo de batir el récord Guinnes de resistencia sobre una bicicleta adaptada. El atleta del Club d’Esports Adaptats d’Almenara fue patrocinado, entre otros, por la Diputación de Castellón, que ahora patroci-

lo peor. Tuve que soportar el calor de la costa azul francesa en Niza y Mónaco y en la costa italiana, con 43 grados. Luego, cuando iba a los Alpes, fue la etapa más dura. Eran 47 kilómetros y nueve horas pedaleando con los brazos. Llovió todo el tiempo y tuve que cambiarme el maillot tres o cuatro veces. A esto se le unió el tráfi-

co intenso en una carretera sin arcén. ¿Cómo empezaste con el handbike? Le tengo que agradecer a Vicente Arzo Diago, un deportista castellonense que es un referente a nivel internacional y consiguió la medalla de plata olímpica en Pekín. Es mi profesor y con él entreno todos los días. Coincidí con él en una piscina haciendo na-

tación y me propuso probar la bici adaptada. Después de esta proeza, ¿qué? Ahora tengo muchos planes de futuro, pero sí que me gustaría escribir un libro de mi experiencia en las 57 etapas de este record. Me gustaría ayudar a la gente discapacitada y a los que se encuentren bajos de moral.

La Diputación de Castellón Con el deporte adaptado na también este Premio Ciudadanos. Martínez destaca “la importancia que tiene el deporte adaptado en la provincia y el esfuerzo sin precedentes que se está haciendo para impulsarlo, gracias a iniciativas como esta. La labor de la Diputación es aunar esfuerzos para que las personas con minusvalías físicas o psíquicas tengan la oportunidad de practicar deporte y competir, superándose día a día, y desarrollar todo su potencial en la práctica deportiva. Tal y como dice Francisco Domin-

go, la mente es el límite, y nosotros queremos derribar las pocas barreras

y límites que quedan en la provincia para esta práctica deportiva”.

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IXPremios Radio Castellón Premio Comunicación

Rafael López Lita Maestro de la Comunicación

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l Jurado de los IX Premios Radio Castellón Cadena SER ha galardonado a título póstumo al catedrático de la Universitat Jaume I Rafael López Lita por su inconmensurable aportación al mundo de la comunicación. Falleció el pasado mes de diciembre a causa de una enfermedad irreversible que le impidió desarrollar su labor docente en el campus universitario durante sus últimos meses de vida. López Lita era doctor en Ciencias Económicas y Empresariales y licenciado en Ciencias Políticas, Económicas y Comerciales, además, de profesor de Mercantil. Fue director del departamento de Comunicación Audiovisual y Publicidad I y vicedecano de la Facultad de Ciencias de la Información de la Universidad Complutense de Madrid. Además de la Cátedra de Comunicación en la UJI, ocupaba el cargo de comisionado para la Promoción de las Relaciones Empresa Universidad (con rango de vicerrector). A su labor docente e investigadora, se une su faceta emprendedora. López Lita fue el impulsor de Ad Comunica en Castellón y Dircom Valencia, una asociación que agrupa a los directivos de comunicación

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de empresas, instituciones y consultoras y que cuenta con 40 socios en toda la Comunitat Valenciana. Su director general, Sebastián Cebrián, lo definió en el acto de homenaje celebrado en la UJI como “un mago de las soluciones imaginativas e innovadoras” y “un pionero en ver el rol estratégico de la comunicación en empresas e instituciones”. También lo conocía de cerca el director de co-

municación de la universidad castellonense, Francisco Fernández Beltrán, quien le dedica en su web palabras de afecto y reconocimiento. “Rafael fue un docente comprometido con enseñar no solo los conocimientos teóricos, sino además la actitud y los valores necesarios para encarar con éxito el ejercicio de una profesión, la de la Comunicación en su sentido más amplio”. Son

muchas las líneas que se han escrito sobre López Lita por parte de colaboradores, profesores y profesionales de la comunicación. Su espíritu optimista y su capacidad de trabajo es algo que todos los que le conocieron subrayan. Era cercano a sus alumnos, les aconsejaba y se preocupaba por ellos también fuera del aula. En definitiva, dicen que era un maestro en todos los sentidos.


IXPremios Radio Castellón Premio Cultura

Francisco Signes Treinta años con la batuta de Castellón

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ierren los ojos por un instante y en un casi imposible silencio total, en el ajetreado día a día de Castellón, empezarán a escuchar su auténtico sonido. Pueden hacerlo en el Teatro Principal, o en el Auditorio, o si lo desean, en el Templete del Parque Ribalta. Es la melodía de la Banda Municipal de Castellón, y conduciendo su sonido durante casi 30 años, el maestro Francisco Signes. Por toda su trayectoria en la banda como músico y director, el jurado de la novena edición de los Premios Radio Castellón Cadena SER, ha decidido otorgarle el galardón en la categoría de cultura.

¿Recuerda sus inicios en la Banda Municipal de Castellón? Llegué a los dieciocho años a Castellón, y ese mismo año, entré en la banda municipal como bombardino. Durante veintitrés años desarrollé mi trayectoria como músico ¿Y su paso a la dirección? El maestro Garcés se fue a Valencia para jubilarse y tomé la dirección de la banda. Al poco tiempo hice las oposiciones para tomar la dirección y el tiempo ha pasado hasta hoy, en que me he jubilado. Veintinueve años al frente de la banda. Toda una suerte porque mi afición y pasión ha sido mi trabajo. Cierto que tiene su horario, como

todos, pero en mi caso ha sido un divertimento. Tocar, componer, dirigir, es lo que siempre he querido hacer, así

que soy un afortunado. Como dice un amigo mío, un afortunado al que encima aplauden y pagan.

Fundación Dávalos-Fletcher

Emblema de la cultura en Castellón

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a fundación castellonense más activa en el ámbito cultural desde que se fundó en 1992 patrocina el Premio Cultura de Radio Castellón. Pese a los malos tiempos, continúa su lucha por mantener vivo el panorama cultural de la ciudad, tal y como deseaban sus fundadores. Lo explica el gerente de Dávalos-Fletcher, José Vicente Ramón. ¿Cómo afronta la crisis la fundación? Tenemos menos ingre-

sos, por lo que es más difícil organizar actividades, pero el patronato de la fundación está intentando mantener todas las actividades que ya se celebraban aunque tengan algún recorte. ¿Por qué se puso en marcha? Ezequiel Dávalos y Delfina Fletcher eran un matrimonio de Castellón sin hijos y con voluntad de mecenazgo. Legaron la mayor parte de sus bienes para crear la fundación, que se constituye en el 92.

El objetivo es promocionar la cultura sobre las artes de pintura, escultura, música, letras y ciencias y el ámbito de actuación es la ciudad de Castellón. Uno de los proyectos más importantes impulsado por la fundación es el Premi Tardor, un certamen internacional de poesía… Vienen trabajos de latinoamierica, de Australia, de Israel… El premio tiene una dotación de 9.000 euros y la publicación de la obra.

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IXPremios Radio Castellón Premio mejor cuña de radio

PIROVILA La expresión de la alegría

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ransmitir sensaciones y emociones a través de la publicidad en radio es un reto al que se enfrenta cada día el equipo de Radio Castellón Cadena SER. Sus creativos plasman la esencia del anunciante en apenas unos segundos de música, voz y efectos sonoros. Y en casos como el de Pirovila, el éxito de la campaña está asegurado. Por eso, esta empresa que lleva casi diez años en marcha es la galardonada con el premio

de Radio Castellón a la mejor cuña. El gerente de Pirovila, César Mampel, destaca que este anuncio contagia alegría, uno de los valores más importantes para esta empresa dedicada a la pirotecnia y a los disfraces. “Ha sido fácil trabajar con el equipo de Radio Castellón. Creo que con esta cuña hemos dado en el clavo porque transmite a la audiencia las ganas de divertirse”, explica Mampel. Y es que detrás de Pirovila hay un equipo de personas que ha hecho posible

que la empresa se convierta en un referente en el ámbito de la fiesta en la provincia. En sus tiendas ofrecen más de mil disfraces distintos, su producto estrella, y los clientes reciben el asesoramiento necesario por el que a veces incluso “ganan concursos de disfraces”, según afirma Mampel. Con esta cuña de radio, la mejor de 2012 para el jurado de los Premios Radio Castellón Cadena SER, quien se quiera disfrazar no tiene dudas sobre dónde acudir.

UJI A la vanguardia de la comunicación

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a Universitat Jaume I de Castellón cuenta con todos los estudios relacionados con la comunicación. Periodismo, Publicidad y Comunicación Audiovisual, así como un Máster en Nuevas Tendencias y Procesos de Innovación en Comunicación atraen a centenares de estudiantes cada año. “Son estudios muy demandados por el alumnado, pese a su alta nota de corte que oscila entre el 8,8 y el 9,3”, explica el rector de la UJI, Vicent Climent. Y es que, según señala, aunque

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el ámbito de la comunicación también está en crisis, “es un mundo muy amplio y de una relevancia creciente”. Es por ello que la UJI vuelve a patrocinar el premio a la mejor cuña de radio que este año ha recaído en Pirovila. Además de las titulaciones de comunicación, este curso ha destacado el nuevo grado de Desarrollo de Videojuegos. Se agotaron las plazas en el primer plazo de inscripción en el mes de junio, según destaca el rector. La UJI se ha convertido así en la única universidad pública española que ofrece este tipo de estudios.


IXPremios Radio Castellón Premio Deporte

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BÁRBARA HERNANDO Una atleta con los pies en el suelo

sta joven castellonense de 24 años ha batido el récord de España en pentatlón. Es una de las mejores atletas que tiene la provincia en la actualidad, pero tiene claro que la vida deportiva no dura mucho y es importante labrarse una carrera. Por ello, conjugará el atletismo en el Club Playas de Castellón con su tesis doctoral en biotecnología. Disciplina y constancia son dos de los valores que la definen y que el jurado de los Premios Radio Castellón Cadena SER ha tenido en cuenta para otorgarle el Premio Deporte. ¿Qué significa para ti el atletismo? Aparte de una afición, es mi trabajo. He es-

tudiado una carrera y tengo un máster, pero el atletismo es lo que me da prácticamente de co-

mer, aunque sigo viviendo con mis padres. ¿Crees que se apoya suficientemente el atletismo?

Ahora mismo el deporte está poco financiado por los recortes, pero en general lo que no es fútbol está poco valorado en España. Algo que no ocurre en otros países. En Inglaterra todos los deportes se tratan por igual. Ves la prensa y hay diez páginas de diferentes deportes. Cuando estuve en Londres estudiando el máster, en el parque de al lado de casa veía a niños jugar a lanzar jabalinas y me chocaba mucho… Eso es la cultura deportiva que tiene el país. ¿A dónde te gustaría llegar? Me gustaría ser olímpica, pero también sé que no voy a poder vivir de esto siempre. Se necesita una carrera, así que voy a empezar la tesis.

y deportes. La primera tienda se situó en Castalia y a día de hoy, son 900 repartidas por toda la Comunitat Valenciana y Cuenca. Granell hace una recomendación a los padres de cara a la

Navidad, para que los niños no se queden sin sus juguetes preferidos: “lo mejor es que sepan cuanto antes lo que quiere su hijo y se haga con ello lo más pronto posible”.

TODOJUGUETE

En apoyo al deporte

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l deporte también es juego y eso lo sabe bien Jorge Granell, del departamento de ventas de Todojuguete. Por ello, la empresa vuelve a patrocinar este año el Premio Deportes de Radio Castellón. Sobre el negocio del juguete, Granell asegura que “nadie sabe

a ciencia cierta cuál va a ser el más vendido en la campaña de Navidad”. Según explica, “depende de muchos factores: tiene que gustar al niño, y el apoyo publicitario es fundamental”. En Todojuguete hay departamentos de puericultura, carnaval, papelería

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IXPremios Radio Castellón Premio Educación

Escuela Oficial de Idiomas

Un cuarto de siglo enseñando las lenguas del mundo en Castellón

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n un mundo globalizado, el conocimiento de idiomas ha pasado a ser algo fundamental para lograr el éxito profesional, pero también personal. Aprender una lengua para mejorar tu currículum, pero también para disfrutar de un libro en alemán, una película en versión original en inglés o para viajar con soltura y sin problemas a la India o por China. En la provincia de Castellón, la Escuela Oficial de Idiomas lleva 25 años enseñando las distintas lenguas que en cada época han sido tendencia o han tenido mayor

demanda. Un cuarto de siglo por el que han pasado más de 50.000 alumnos, en sus distintas sedes de Castellón, Vila-real, Vall d’Uixó, Vinaròs u Onda. La primera sede en la capital de La Plana se ubicó en el Instituto Vicent Castell, para más tarde trasladarse al Columbretes. Ya desde hace unos años, en el edificio del CUC en el campus de Borriol, se escuchan entre sus paredes conversaciones en inglés, alemán, chino o ruso. En la actualidad, solo en Castellón existen más de 6.000 plazas, y entre las distintas sedes, más de 10.000. La calidad

de la formación que se imparte en la EOI, queda reflejada en el reconocimiento adquirido por parte de las instituciones europeas. No en vano, la totalidad de la formación se extiende hasta en ocho años, para llegar al nivel C2. La clave del éxito está en la motivación por parte del alumnado, y que el profesorado sepa mantenerla a través de una metodología que potencie el aprendizaje. Ese es objetivo de la EOI: superar los métodos tradicionales que han caracterizado la formación en idiomas en España, marcada por mayor peso en la gramática y la memorización

de léxico. La clave está en la aplicación de los conceptos adquiridos, la puesta en práctica, o lo que es lo mismo, saber hablar un nuevo idioma.

BP Oil

Apuesta por la educación y la eficiencia energética

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a educación es una de las preocupaciones de la refinería de Castellón y lo demuestra año tras año como patrocinador del Premio Educación de Radio Castellón. Además, desde sus inicios mantiene un convenio con la Universitat Jaume I, del que surgió la creación de la Cátedra BP de Eficiencia Energética. El responsable de relaciones con los medios, Carlos Navarro, explica cómo trabaja

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una de las empresas más importantes de la Comunitat Valenciana. Uno de los proyectos de BP Oil es la puesta en macha de un centro de eficiencia energética en Castellón, háblenos de él. Es un proyecto que, de la mano del Ayuntamiento de Castellón y de la UJI, vamos a poner en marcha. Se trata de impulsar actuaciones sobre eficiencia energética. La energía es muy cara en la actualidad. No solo el petróleo, sino

también el gas y la electricidad. Creemos que Europa y España deben pensar en el ahorro a través de la eficiencia energética. ¿Qué se hace en la refinería? Producimos combustible: la gasolina y el gasoil. Podemos producir alrededor de 100.000 barriles diarios de combustible que luego se distribuye por nuestro entorno: Castellón, Valencia, el norte de Alicante, las Islas Baleares, Teruel y Cuenca.


IXPremios Radio Castellón Premio Empresa

PAPAS J. GARCÍA El aperitivo de los castellonenses

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uando Yolanda Cosín y Javier García pusieron en marcha su empresa de patatas fritas hace 30 años no podían imaginar que este sencillo producto se convertiría en una seña de identidad de Castellón. No se venden fuera de la provincia y su distribución se centra en los pequeños comercios, pero su calidad y su carácter artesanal han hecho que las Papas J. García ocupen un espacio preferente en los aperitivos de los castellonenses. Tampoco los turistas se resisten a este bocado salado y se las llevan a casa como si de un souvenir de Castellón se tratara. Esta es la historia, según sus creadores. ¿Cómo nació Papas J. García? Comenzó cuando íbamos al instituto. Cerca había una casa de pa-

tatas fritas artesanales que se llamaba Papas Piñón. Los dueños eran amigos nuestros e íbamos allí a almorzar. Entonces ví cómo se freían las patatas. Nos gustó el invento y mi chica y nos animamos a montar el negocio. ¿Dónde está el secreto de sus patatas? El secreto es que el producto es de calidad y está recién hecho. Buscamos un buen aceite de oliva y pedimos al agricultor unas buenas patatas. ¿Cómo se han hecho un hueco en un terreno donde tienen como competidores a empresas multinacionales? Manteniendo la calidad y el precio. Si, por ejemplo, sube el aceite, nosotros no subimos el precio de las patatas, lo mantenemos y sin rebajar la calidad. Desconozco cuál es el modo de funcionamiento de las grandes empresas, pero

se nota que su producto tiene menos calidad. ¿Después de 30 años, seguís friendo las patatas vosotros mismos? Sí, seguimos al pie del cañón… Es una empresa muy pequeña, somos cinco en total y los mismos de toda la vida. Uno está en la fábrica donde se hacen las patatas, mientras otro trabaja en la tienda que tenemos en la calle Asarau, donde también se hacen los frutos secos. ¿Pelas las patatas? Eso se hace con máquinas, hoy en día la tecnología ayuda mucho. Se meten las patatas en un tambor donde se raspan y luego se repasan a mano. Después se cortan en otra máquina. ¿Cuántos kilos hacéis al día? Depende de la demanda. En verano hacemos más y en la semana antes de las fiestas de la Magdalena también trabajamos muchísimo.

¿Cómo es vuestra clientela? Nuestra clientela es muy fiel. Hay gente que viene todas las semanas a la tienda. Además, hemos visto pasar a varias generaciones: primero venían los padres, luego los hijos y ahora los nietos. Hay gente que se va fuera y echa de menos las papas… A veces tenemos que enviarlas por correo o se las llevan en la maleta. Sabemos que han llegado hasta Australia y China. Además, muchos turistas pasan por la fábrica y se llevan una caja entera. En noviembre de 2012 vuestro negocio cumplirá 30 años, ¿cómo lo celebraréis? Nos iremos de vacaciones (bromean)… Para conmemorar el aniversario hemos hecho unas patatas con pimentón de la vera, ajo y perejil.

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IXPremios Radio Castellón Premio Jóvenes Valores

LIDÓN VALER CABALEIRO Todo por la música

Esta joven castellonense puede presumir de haber dirigido varias bandas de música de la provincia. Su carrera ha experimentado un crecimiento fulgurante desde que sus padres le inculcaron el amor por la música.

¿Cómo empezó tu carrera musical? Estudié piano porque era tradición en mi casa, mis hermanas también lo estudiaban. Me saqué el título, pero también me interesaba la percusión. Así que convencí a la familia para que me dejaran dedicarme también a ello… Lo conseguí y acabé también la carrera de percusión en el conservatorio de Castellón. ¿A partir de ahí hacia dónde te llevó la música? Coincidió un factor que es que la banda de Almassora donde yo tocaba creó una banda juvenil y me pidieron que me hiciera cargo. No había dirigido nunca, pero me

picaba el gusanillo… A partir de ese momento pensé que me tenía que dedicar a la dirección y empecé la carrera. ¿Es muy diferente tocar a dirigir? No tiene nada que ver: el director debe saber lo que tocan cada uno de los músicos de la banda. El músico es imprescindible, pero tiene más responsabilidad el director. Dirigiste la banda y ¿luego qué? Estudié el superior de percusión y Josep Vicent, uno de los mejores profesores que hay en Castellón, me hizo trabajar el tema de la dirección con ‘ensembles’, grupos de cámara

de percusión. Y a partir de ahí seguí en Barcelona, hice cursos de superior de coros, de orquesta… ¿Qué otras bandas has dirigido? Aparte de la juvenil de Almassora, donde sigo, he dirigido la banda de Catí durante ocho años. También estuve al frente de la Unión Musical Catinenca con la que conseguimos premios muy importantes. Ahora dirijo la Unión Musical de les Alqueríes. ¿Cómo te planteas el futuro? El mundo de las bandas me encanta, estoy feliz… Me gustaría seguir dirigiendo y estudiando.

Emozzioni by Titanium

Un nuevo hito en la cerámica

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mozzioni by Titanium es sinónimo de creatividad, exclusividad, diseño y sobretodo, alta calidad. La misión de Emozzioni es trasladar todas esas virtudes al cliente, al producto final para quesea plenamente satisfactorio, y es

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que el valor añadido es lo que diferencia a una cerámica corriente de una superior. Estos valores son los que ha tratado de encontrar el jurado de Radio Castellón en la categoría de jóvenes valores. Por tanto, el patrocinio de Emozzioni con este galardón era una unión asegurada.

En Emozzioni trabajan para aportar ese valor añadido, gracias al titanio que permite infinidad de posibilidades, tantas como imaginación tenga el cliente y las innumerables propuestas que el equipo de diseño de la empresa desarrolla. Prueba de ello es que cada tres meses se presentan formatos nuevos, adaptándose a todos los materiales, como el granito, la porcelana o la pizarra. El titanio lo

facilita permitiendo personalizar las piezas que van a componer el espacio. El titanio además añade una calidad superior a la cerámica. Mayor relieve, textura, color y dureza que se observa a primera vista y que al tacto rece una sensación única. Solo de esta manera se puede alcanzar un nuevo hito en la cerámica, lo que en Emozzioni han catalogado como las piezas en cuatro dimensiones, que presentará este otoño.


IXPremios Radio Castellón Premio Medio Ambiente

Seprona Por el cuidado del medio ambiente

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l jurado de los Premios Radio Castellón Cadena SER ha galardonado al Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil por su labor en la vigilancia y la conservación del medio ambiente. Los agentes se encargan de garantizar el cumplimiento de las normas relativas a la caza, la pesca y la conservación de los bosques en la provincia de Castellón bajo las órdenes del Brigada Jefe Marín. El servicio se creó

a nivel estatal en 1988 con el deber de proteger el suelo, el agua y la atmósfera, la sanidad animal y la conservación de especies de flora y fauna. Entre sus funciones está la lucha contra vertidos, contaminación del medio ambiente, el comercio ilegal de especies protegidas y las actividades cinegéticas y de pesca irregulares. También trabaja por la defensa de los espacios naturales, así como por la prevención, investigación y extinción de incendios.

El Seprona actúa contra el maltrato animal

Una de sus funciones es velar por el cumplimiento de las leyes de pesca

Animales recuperados

Salera El centro comercial de Castellón

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l Centro Comercial Salera está presente en esta IX edición de los Premios Radio Castellón Cadena Ser apoyando la categoría de Medio Ambiente. Esta colaboración es fruto del espíritu de

este centro comercial por estar presente en la vida cultural y social de Castellón y fortalecer los lazos de unión con la ciudad. “Este acto nos permite corresponder la confianza depositada por los ciudadanos y ser partícipes de las costum-

bres y eventos que se celebran en Castellón”, ha destacado el gerente de Centro Comercial Salera, Alejandro Galocha. En estos años de andadura, este centro comercial ha tenido una gran acogida por parte de los castellonenses y

de los vecinos de localidades cercanas que se han acercado a realizar sus compras en un ambiente familiar dispuesto de multitud de servicios. El centro está compuesto por diferentes áreas; y una amplia zona de restauración y el ocio.

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IXPremios Radio Castellón Premio Ocio y Espectáculos

Mel y Chispa Toda una carrera dedicada al clown

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eír es la mejor manera de ser feliz. Una sonrisa o una carcajada hace que, aunque sea por un instante, olvidemos nuestros problemas. Y es que la expresión más alegre de la felicidad, la risa, es el alimento fundamental para el espíritu y para que los niños y niñas crezcan sanos y contentos. Esta importante y difícil labor, la llevan a cabo en Castellón dos payasos desde hace 47 años. Son Mel y Chispa. Un matrimonio que ha dedicado gran parte de su vida a hacer felices a nuestros niños con su espectáculo de clown. Es por todo su esfuerzo y dedicación, que el jurado de los novenos premios Radio Castellón Cadena SER ha decidido otorgarles el galardón en la categoría de ocio y espectáculo. ¿Cómo nació el dueto Mel y Chispa? Por casualidades de la

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vida. Yo (Chispa) trabajaba en Fertiberia hace 47 años y la empresa organizó una fiesta para los empleados. Como siempre he tenido afición por el teatro y el espectáculo, preparé una actuación con un

compañero. Escribí unos esqueches, y dos días antes de la actuación mi compañera se echó para atrás. Ante el apuro se lo propuse a mi mujer y decidimos actuar juntos. Al terminar el espectáculo, un mago de Valencia, el Mag Roger, nos preguntó si eramos profesionales y si queríamos actuar allí porque necesitaban un dueto de payasos. Poco a poco, fueron saliendo más y más actuaciones así que finalmente nos dedicamos por completo. ¿Cuántos niños les habrán visto actuar? Incontables, ya que han sido tantas las actuaciones y no solo en Castellón, sino por media España, que sería impo-

sible decir un número. ¿Cómo eran los espectáculos? Teníamos un referente como Charlie Rivel, pero realmente el espectáculo lo definan los niños, han sido ellos precisamente los que nos han enseñado a ser payasos. Fofó y Miliky, fueron los precursores de sacar al payaso del circo y llevarlo al pueblo, así que fueron un ejemplo. Además, cada espectáculo debía tener algo único y diferente, ya que en cada pueblo o ciudad tienen su propio humor y te has de adaptar. ¿Qué es lo más importante para ser payaso? La nariz de payaso, pero sobretodo, hacer participar a los niños.


IXPremios Radio Castellón Premio Sanidad

Hospital General

45 años cuidando de la salud de los castellonenses

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l Hospital General de Castellón ha sido galardonado con el Premio Radio Castellón en la categoría de sanidad. Un reconocimiento que el jurado ha querido brindar a los más de 2.800 trabajadores, que día a día velan por la salud de los castellonenses. Un hospital que veinticuatro horas al día, trabaja para ofrecer el mejor servicio, y lo hace, tal y como señala la gerente del departamento de salud en Castellón, Elvira Bosh, con la premisa de que el factor humano es fundamental a la hora de cuidar a los pacientes. Para Bosh, los avances tecnológicos son im-

portantes, pero el calor del personal que atiende es el elemento clave, puesto que las personas que llegan al hospital se encuentran desprotegidas y es en este aspecto donde la cordialidad, la empatía y el cariño hacen que el paciente se sienta seguro. Este año se cumplen 45 años de la puesta en marcha, tomando el testigo de la Residencia del Sagrado Corazón, que tenía 175 profesionales, un centro pequeño pero con gran entusiasmo. Un hito fundamental en la historia del Hospital General es la escuela de enfermería con Félix Ruíz a la cabeza en sus inicios, y donde toda-

vía hoy se da formación para los profesionales del centro. A lo largo de su historia, el hospital ha vivido reformas y ampliaciones, la mayor en 1982. Aho-

ra el centro, cuenta con 580 camas, distribuidas en diversas unidades. Las urgencias atienden sobre 275 casos al día, lo que supone una enorme cantidad de trabajo.

Un grupo de residentes del Hospital General

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IXPremios Radio Castellón Premio Tradición y Fiestas

La Santantonà de Forcall Tradición de fuego

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orcall es foco de atención cada año en enero por su tradicional Santantonà, un desfile que recorre las calles del pueblo y en el que se encarnan varios personajes: Sant Antoni y Sant Pau, la Filosa,

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No en vano, la fiesta ha conseguido la declaración de Bien de Interés Cultural. El presidente de la Associació Cultural de la Confraria de la Santantonà de la Vila de Forcall, Francisco Segura, explica que hay constancia de que en el siglo XIV ya existían

cofradías de Sant Antoni en la localidad y en otros pueblos de Els Ports. Es una tradición de largo recorrido con un prometedor futuro. Por todo ello, el jurado de los Premios Radio Castellón Cadena SER ha galardonado a la Santantonà de Forcall.

Caja Rural Castellón Comprometida con las tradiciones

on más de 100 años de Caja Rural Castellón en la ciudad, y desde sus inicios, unida a la historia de sus ciudadanos. Pese a la actual situación económica Caja Rural Castellón ha querido continuar refrendando su notable contribución y vinculación con la sociedad castellonense, que ha apoyado un año más con

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el despullat, los cremallers que portan el fuego y los grupos de botargues o demonios que tientan al santo. El acto acaba con la cremà de la barraca y es visitado por centenares de personas venidas de muchos puntos de la Comunitat Valenciana.

el patrocinio del premio Tradición y Fiestas. Un galardón que ha recaído sobre la Santantonà de Forcall, declarada bien de interés cultural. El presidente de Caja Rural Castellón, Ignacio Ferrer Ros de Ursinos, valora el patrocinio de la firma al premio Tradición y Fiestas “porque refleja el carácter de la firma que suma tradición y modernidad”.


IXPremios Radio Castellón Premio Turismo

Rompida de l’Hora de l’Alcora Tambores y bombos que atraen multitudes

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a Rompida de l’Hora de l’Alcora es la mayor concentración festiva de tambores y bombos de la provincia. Veinte años después de ponerse en marcha ha alcanzado el objetivo para el que fue creada: revitalizar la celebración de la Semana Santa. Así lo cuentan el presidente de la Hermandad del Santísimo Cristo del Calvario, Melchor Paús, y un vocal de la agrupación de tambores, Raúl Górriz. Estáis teniendo muchos reconocimientos última-

mente… El año pasado, la Generalitat declaró la Rompida bien de interés cul-

tural y ahora nos llega este premio de Radio Castellón. Estamos muy contentos porque ahora recogemos los frutos del

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no de los atractivos para el turismo en la provincia es sin duda la gastronomía. Eso lo saben bien Santiago Molla y Pepi Casado, gerentes de Mercadillo Gourmet, que este año patrocinan el Premio Turismo. Su comercio abrirá pronto las puertas en

trabajo de muchos cofrades durante veinte años. ¿Cómo fueron los inicios? En l991 se propuso hacer la primera Rompida. Todo nació de José Luis Esteban, un médico. Se empeñó en revitalizar la Semana Santa, así que creamos la cofradía y luego los tambores, con los que atrajimos a multitud de jóvenes a la cofradía. ¿Qué es la Rompida de l’Hora? Simboliza el clamor de Jesucristo en la cruz. A las doce del medio-

día, cuando suenan las campanas, una personalidad elegida hace la Rompida, rompe la hora. Tocamos mil tambores y bombos durante un cuarto de hora en la plaza de España y después desfilamos por el casco antiguo hasta la plaza de la Iglesia. Terminamos una hora después y hademos un sopar de germanor con las cofradías que participan de toda la provincia y de fuera ¿Qué se siente? Es emocionante ver y oír a tanta gente tocando al unísono, sabiendo que se han desplazado desde Benicarló, Vila-real, Sagunto… Es muy emotivo.

Mercadillo Gourmet El gusto por la calidad el polígono Pi Gros de Castellón. Allí los amantes de la buena mesa encontrarán un filón. ¿Cómo será Mercadillo Gourmet? Es una tienda con un punto de degustación, tipo tapería de los productos que ofreceremos. ¿Qué tipo de productos encontraremos?

Un surtido amplio de quesos -entre 50 y 60 tipos distintos-, ibéricos, ahumados y foies, entre otros productos. ¿A qué público os dirigís? Haremos venta directa al cliente y también al por mayor. Los profesionales de la restauración tendrán descuentos, con precios muy buenos. 21


IXPremios Radio Castellón Premio Vecino

Francisco Gabriel López Peláez De vecino anónimo a héroe

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ra martes, 19 de junio. La playa del Pinar de Castellón recibía ya a los primeros bañistas del año en una tarde cálida, con

el mar algo movido. Ondeaba la bandera amarilla. Sobre las cinco de la tarde la tranquilidad de la jornada de playa se quebró. Varios niños pedían auxilio en el mar

porque uno de ellos no podía salir del agua. Francisco Gabriel López Peláez, de 40 años, no lo pensó dos veces y se adentró en el mar a rescatarlo junto con otros dos adultos. Tras poner a salvo al menor, Francisco Gabriel, vecino del Grao, fue arrastrado por un golpe de mar hasta una escollera cercana y, al golpearse con las rocas, perdió el conocimiento. Cuando llegó el socorrista, ya no pudo hacer nada por su vida. Una unidad del SAMU intentó reanimarle, sin éxito. Por este acto desinteresado y solidario, el

jurado de los Premios Radio Castellón Cadena SER ha decidido conceder el Premio Vecinos a título póstumo a Francisco Gabriel, un vecino que dio su vida por salvar a otro. Este no es el primer reconocimiento que recibe, ya que la Generalitat propuso la concesión de la Medalla al Mérito de Protección Civil para el vecino del Grao. Una distinción con la que se reconoce la labor de profesionales y ciudadanos que llevan a cabo algún tipo de acción con carácter heroico, ciudadano y colaborador.

Premio Extraordinario

Pepe Catalá

La magia de la voz a través de la radio

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l jurado de los Premios Radio Castellón ha querido otorgar el galardón extraordinario a la figura de Pepe Catalá. Nacido en Castellón, su genética y su linaje le predestinaban a for22

mar parte de las ondas hertzianas castellonenses. Su madre, Carmen Alcón, fue locutora de Radio Castellón, y su padre, Rafael Catalá, poeta. Con estos mimbres, no era de extrañar que la voz y la palabra escrita fueran su razón de ser. De voz camaleónica, aterciopelada si era necesario, dura y directa en otras tantas, gozaba de una variedad de registros que le permitía abordar cualquier tipo de programa. Su talento se cotizó en

Madrid y Barcelona, donde desarrollo parte de su carrera profesional. En la ciudad condal paso sus primeros diez años fuera de Castellón, formando parte del elenco de locutores y actores de la emisora decana de España y donde dio vida a innumerables personajes. En la convulsa e inquieta Madrid de 1976, Pepe protagonizó La espera, espacio radiofónico que llenará páginas y páginas de hemeroteca y bibliografía de manuales para

futuros locutores, ya que probablemente, fue el último gran serial en la radio. Y de su voz a sus manos, puesto que Pepe Catalá también dedico gran parte de su vida a grabar sobre el papel lo que decían sus labios y lo que brotaba de su imaginación. Si Pepe tomó el testigo de su madre, también tomaría el de su padre. Así escribió poemarios como Inquietud II, Asomos, Claroscuro y también prosa con Mientras arde una cerilla, entre otros.


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PUEBLO A PUEBLO, patrocinado por...

Turismo activo en Castellón Más de mil kilómetros de senderos, más de mil kilómetros de rutas de biciletas de montaña, nueve parques naturales, barranquismo o escalada forman parte de la oferta de la provincia

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omienza el otoño y con él la naturaleza se transforma, nuevos colores, matices y temperaturas perfectas para realizar turismo activo en la provincia de Castellón. Tras los 120 kilómetros de costa de la Provincia de Castellón se abre un interior plagado de oportunidades tanto para los amantes del turismo cultural, como para los que disfrutan con la buena gastronomía o desean realizar actividades en contacto con una naturaleza siempre sorprendente. Para todos ellos el

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Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Castellón, pone a su disposición la web www. turismodecastellon.com donde pondrán encontrar información sobre estos aspectos de la oferta turística de la provincia. Muchos municipios del interior de la provincia como Morella, Segorbe, Vilafamés, Sant Mateu, Jérica, Onda, Benassal y Catí son monumentales y merecen una visita. Pero además la provincia de Castellón posee un rico patrimonio que se enmarca en una naturaleza agreste y sorprendente. Numerosas ermitas, santuarios o er-


PUEBLO A PUEBLO, patrocinado por la Diputació de Castelló mitorios se enclavan en lugares que son verdaderas maravillas naturales. Destacan el Santuario de la Virgen de la Balma en Zorita, el Ermitorio de Sant Joan de Penyagolosa en Vistabella o el de la Virgen de la Cueva Santa en Altura.

El paisaje y la riqueza medioambiental de la provincia de Castellón es realmente sorprendente. Podemos descubrir por medio de más de 1000 kilómetros de senderos, muchos de los cuales se adentran en los siete parques naturales que posee el interior de la provincia. (Información: http://turismodecastellon.

com/645100_es/Senderismo). Si se es amante de la bicicleta, la provincia de Castellón posee dos centros de BTT (bicicleta de montaña) con más de 350 kilómetros señalizados cada uno. (Información de los BBT y de otras rutas de cicloturismo en: http://turismodecastellon.com/645300_es/ Cicloturismo).

Escalada, barranquismo, epeleología, rappel… Son también actividades que se pueden realizar en contacto con la naturaleza castellonense. Numerosas empresas facilitan la realización de estas actividades añadiendo así un atractivo más a la riqueza turística de la provincia. (Información sobre estas actividades y empresas dedicadas al turismo activo/aventura en: http://turismodecastellon. com/645600_es/Deportes-de-monta%C3%B1ay-aventura). Para poder practicar todas estas actividades de forma cómoda la provincia de Castellón cuenta con una gran oferta tanto de hoteles, campings, apartamentos, viviendas de turismo rural o albergues que facilitarán la estancia de cuantos deseen conocer esta tierra practicando su afición o deporte favoritos. (Información sobre alojamientos en la Provincia de Castellón: http://turismodecastellon. com/646000_es/Alojamiento).

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Los molinos de Ar Texto: Alejandro Lorente Fotos:

Si alguna vez han estado en Ares del Maestrat, seguramente hayan recorrido el antiguo Camí dels Molins. Un sendero que se encuentra en el Barranc dels Molins y que está compuesto por cinco molinos que, antaño, se dedicaban a la producción de harina.

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a fuerza del agua movía la maquinaria que transformaba el grano en harina. Estos cinco “gigantes”, declarados Bien de Interés Cultural (BIC) en la categoría de espacio etnológico, fueron construídos durante la segunda mitad del siglo XVIII. Tras la industrialización y la competencia de las máquinas de vapor, los molinos quedaron obsoletos. En uno de los molinos, el Molí de Sol de Costa, todavía viven familias que se encargan del cuidado y conservación de estos monumentos. Además, este molino alberga en su interior un museo donde, gracias a una exposición y varios audiovisuales, se puede conocer cómo se desarrollaba la vida en las masías y la complicada situación por la que tuvieron que

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pasar los vecinos de estas peculiares edificaciones durante la Guerra Civil. Durante este verano, el municipio de Ares del Maestrat ha organizado varias actividades destinadas a vecinos y tu-

ristas. Una de ellas fue recrear la vida del molinero, recuperando la tradición de elaborar pan y pastas en la masía. Unas 30 personas convirtieron el Molí de Sol de Costa en un horno, dando a

conocer al resto de vecinos el funcionamiento del antiguo molino harinero y regalándoles el aroma del pan, les coques y los dulces típicos de la zona hechos, únicamente, con las brasas de la leña.


Ares del Maestrat recuperan el olor a pan

Ares del Maestrat, un pueblo con encanto

El pueblo de Ares del Maestrat está ubicado en la comarca de l’Alt Maestrat, a 76 kilómetros de Castellón ciudad. El municipio se encuentra en lo alto de una colina, presidido por las ruinas del castillo que conforman una atalaya que, a su vez, ofrece una de las mejores vistas del paisaje montañoso de la comarca.

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Un instituto de las Artes para Vila-real Texto y fotos:

El Ayuntamiento de Vila-real crea el Institut d’Arts para unir a artistas locales, formar a jóvenes y crear la marca de ciudad cultural. Aglutinará cuatro escuelas: Teatre i Arts de Carrer, Dansa Contemporània, Disseny y Arts Plàstiques. Además mantendrá convenios de colaboración con el conservatorio Mestre Goterris y el bachillerato de Artes Escénicas del Broch i LLop

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l concejal de Cultura, Alberto Ibáñez, asegura que el Institut d’Arts de Vilareal pretende aglutinar y unir a todos los artistas locales de la ciudad. También “ofrecer un abanico de posibilidades en materia formativa para todos aquellos jóvenes con alguna inquietud en alguna disciplina artística”. Ibáñez ha desgranado los detalles de este nuevo proyecto que ofrecerá “una formación cultural

de calidad dirigida por y para los vila-realenses” ya que, según el edil, “la ciudad cuenta con grandes profesionales para impartir estas clases que, a la vez, pueden servirse de las ideas que aporten las nuevas generaciones”. Además, el instituto mantendrá una estrecha colaboración con los festivales y “reforzará la marca de ciudad cultural como centro de producción y exhibición de grandes obras artísticas” ha detallado el edil durante la presenta-

El instituto se dividirá en cuatro escuelas principales: una Escola de Teatre y Arts de Carrer; la Escola de Dansa Contemporània; Escola de Disseny y un cuarto centro de Escola d’Arts Plàstiques.

El concejal de Cultura, Alberto Ibáñez, junto con el director del Institut d’A

La iniciativa pretende reforzar la marca de ciudad cultural como centro de producción y exhibición de obras artísticas

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Hay muchos jóvenes y compañías en la provincia amantes del teatro de calle


ción del Institut d’Arts. Por su parte, el director del Institut d’Art, Joan Raga, ha matizado que se trata, sobre todo, “de aglutinar las sinergias de los diferentes agentes culturales que hay en la ciudad y en la provincia y ponerlas en contacto para aprovechar al máximo su trabajo y talento”. Ya dispone de un convenio de colaboración con el conservatorio Mestre Goterris así como con el IES Broch i Llop, cuyo Bachi-

ut d’Art, Joan Raga

llerato de Artes Escénicas puede suponer “una excelente oportunidad para que muchos jóvenes se interesen en formarse en esta escuela” que a lo largo de todo el año ofrecerá diferentes actividades, talleres, monográficos y conferencias de reconocidos profesionales relacionadas con alguna de las disciplinas impartidas en los diferentes centros. “Todos los alumnos del instituto podrán asistir a estas actividades además

de participar como voluntarios o integrantes en algunos de los diferentes festivales que tiene la ciudad y disponer de bonificaciones dentro de la programación del Auditorio” ha señalado el concejal. El primer centro que se pondrá en marcha será la Escola Municipal de Teatre i Arts de Carrer de Vila-real dirigido por Produccions Scura y ubicado en la Casa de la Festa “destinada a todas las personas que, independientemente de la edad, tengan interés en el teatro y quieran iniciarse” ha detallado Raga. Ha recordado que “se ha de aprovechar la tradición y el talento de teatro de calle de Vila-real todavía en auge y que continúa siendo un referente en el mundo artístico”. Iniciará también las clases el 15 de octubre La Escola de Dansa Contemporània dirigida por la compañía A tempo Dansa y ubicada en El Convent Espai d’Art. Un centro que servirá además para acoger la Escola de Disseny. Finalmente y por lo que respecta a la Escola d’Arts Plàstiques el edil ha avanzado que las clases comenzarán el año que viene.

El proyecto quiere aprovechar la tradición y el talento del teatro de calle de Vila-real

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La Vall,

campeón de campeones d

Club Billar La Vall, ganador del Final Four Primera 2012

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l Club Billar La Vall se proclamó campeón de Primera División de la Comunitat Valenciana en la Final Four que se disputó en Paiporta el pasado mes de junio. El equipo de la Vall -compuesto por Guillermo Martínez, Julián Hervás, Joaquín Suárez y Javier Porcar- obtuvo la victoria tras abatir al Club Billar Alcoy que quedó en segundo puesto. Una partida muy emocionante hasta el último momento donde se interrumpió la jugada, pues el número de carambolas del Club La Vall ya lo proclamaba ganador del campeonato. Este club se fundó en el año 1992 cuando, cansados del billar de bar, sus componentes quisieron optar a un nivel mucho más profesional. Joaquín Suárez, componente del

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Club Billar Alcoy, equipo que quedó en segunda posición en la Final Four Primera 2012

Cena durante la entrega de trofeos en Vall d’Uixó, año 1985


Texto: Alejandro Lorente Fotos:

s del billar España es conocida, entre otras muchas cosas, por sus deportistas que han logrado grandes títulos a nivel internacional. Pero hay deportes que permanecen bajo la sombra de otros mucho más multitudinarios. El billar es uno de ellos, a pesar de que España se sitúa entre los tres países favoritos del mundo. En la provincia de Castellón existen cuatro clubs federados de billar: el club de Betxí, Casino Antiguo de Castellón, La Vall y Alquerías.

“Eres todo un pelota” El monarca Fernado VII se suma a los grandes aficionados pertenecientes a las clases más exquisitas que disfrutaban de este deporte. Jugaba junto a nobles y cortesanos a los que debemos la expresión “eres un pelota”, pues su principal misión era situar las bolas de billar de forma que al rey le resultara mucho más fácil el juego.

Semifinalistas del Trofeo Caja de San Isidro en el año 2007: Óscar, Hervás, J. Martínez y Ximo Suárez

club, confiesa que esta pasión por el billar empezó cuando estaban en el instituto y aprovechaban las novilladas para usar los tacos. La Final Four es una liga en la que participan 4 grupos de 10 equipos cada uno. Pero solo pueden quedar 4 campeones que, posteriormente, se disputan el puesto de campeón de campeones. En la competición también participaron los clubs de Paiporta y Galera de Benidorm que accedieron al tercer y cuarto puesto respectivamente. Una breve historia del billar Historiadores aseguran que egipcios y griegos ya jugaban a un juego de bolas sobre el suelo,

que podría considerarse como precedente al billar tal y como lo conocemos en la actualidad. Incluso algunos textos señalan a Cleopatra como gran aficionada a este deporte. Existen controversias sobre el verdadero origen de este juego, aunque se destaca al inglés Bill Yar como su inventor. La primera sala pública en el que se podía disfrutar haciendo carambolas se abrió en Paris en el año 1610 y fue en Inglaterra, año 1827, donde tuvo lugar el primer campeonato oficial de este deporte. El billar se caracteriza por su continua transformación, lo que ha otorgado diversas modalidades al juego como el billar francés, inglés o americano.

Trofeo local en La Vall d’Uixó, año 1985, donde se proclamó ganador Ximo Suárez

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Marsupiales en Ribesalbes La provincia de Castellón se ha convertido en el centro de atención de la paleontología. Un grupo de investigadores españoles ha descubierto en la Cuenca Ribesalbes-Alcora restos fósiles del Amphiperatherium Frequens, el último marsupial europeo. Texto y fotos:

La ci fra

Las 9 p este iezas en cont anim ra a tigüe dad l tienen das de apro una millo a xima nes da d nde a e ñ 1 os parte 4 de u y forma n n tot al de 2 00 Investigadores en la zona de la Cuenca Ribesalbes-Alcora

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os marsupiales habitan actualmente en Oceanía y en parte de América, pero hace millones de años, en el Mioceno, moraban por Europa central, cuando ésta tenía un clima más cálido y húmedo. Marc Furió, investigador del Instituto Catalán de Paleontología y participante en el descubrimiento, señala que éste es un

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hallazgo importante. Se trata de los restos más meridionales encontrados en Europa hasta el momento. Este dato revela que la región podría haber albergado un clima parecido al tropical hace millones de años. La región de Ribesalbes-Alcora es en la actualidad una de las más húmedas de la península, lo cual explica cómo ha sido posible este descubrimiento.

El equipo científico guarda para su estudio y análisis los restos encontrados.


El equipo de investigación quiere continuar con las excavaciones en la zona

Las nueve piezas encontradas de este animal tienen una antigüedad aproximada de 14 millones de años y forman parte de un total de 200, recuperadas en la excavación. Furió señala que se siguen realizando descubrimientos en esta región en particular. El equipo de trabajo continúa hallando fósiles en la zona que permiten la datación precisa de las rocas y que revelan la genealogía de la fauna del lugar. Este tipo de descubrimientos tiene el potencial de cambiar la Historia del planeta tal y como la conocemos y desvelar los misterios que se esconden tras la naturaleza que habitamos. Al fin y al cabo, la Paleontología estudia la Historia de la vida. Entender cómo la naturaleza ha llegado a ser lo que es hoy en día, puede ayudarnos a mantenerla y a prevenir posibles catástrofes. No es de extrañar que una región tan rica en microfauna y restos fósiles como la Cuenca Ribesalbes-Alcora suscite tanto interés. El equipo de investigación quiere continuar con las excavaciones y ahondar más en estos datos. No

obstante, Marc Furió confiesa que hay incertidumbre sobre el futuro del proyecto. Alega que necesitan recursos y tiempo, pero que en un momento de crisis como este, todas aquellas investigaciones que no “den un interés económico inmediato” están en peligro. Parece que la situación económica de 2012 puede impedir descubrir la vida que bullía en el Castellón de la Prehistoria.

La región de Ribesalbes-Alcora es en la actualidad una de las más húmedas de la península, lo cual explica cómo ha sido posible este descubrimiento

La región de Ribesalbes-Alcora es una de las más húmedas de la península

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Texto: Patricia Mir Fotos:

Morella la ‘Bella’ La comarca de Els Ports tiene su capital en la población de Morella, una de las más bellas postales de la provincia de Castellón. Tras la celebración de sus fiestas del Sexenni, Morella se prepara para el otoño con todos sus atractivos turísticos y culturales en plena forma. Una excursión perfecta para esta estación.

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l conjunto histórico de Morella posee la estimada declaración de Bien de Interés Cultural (BIC) por su valioso patrimonio. La población es de origen medieval. Surgió como extensión de la Mola, superficie donde se sitúa el castillo que conquistó en 1232 el rey cristiano Jaime I. Al año siguiente se le entregó carta puebla a Blasco de Alagón. El primer amurallamiento data de mediados del siglo XIV (1358) según directrices del rey Pedro El Ceremonioso. Todo el entramado de bastiones se terminó en 1465 con un total de 14 torres. Los lienzos de la muralla tienen unos 10 metros de alto y aproximadamente unos dos me-

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En lo alto de la villa y a las faldas del monte del castillo se sitúa la iglesia arciprestal cuyas obras se iniciaron en 1263 La Arciprestal tiene una hermosa estampa formada por la puerta de los Apóstoles y la de las Vírgenes En 1315 Jaume II autorizó la construcción de un acueducto para abastecer de agua a la ciudad desde la fuente de Vinatxos hasta el Pla de Sant Llàcer

tros de espesor. La población ha ido creciendo en forma de arcos concéntricos desde fuera del recinto amurallado del castillo y adaptándose a la peculiar topografía. Los desniveles del terreno son su seña de identidad. El núcleo urbano está encerrado por las murallas. La calle principal es la de Blasco de Alagón, con una curiosa configuración de casas con pórticos a ambos lados de la calle. Los porches actuales son resultado de una transformación del siglo XVII. Hay un gran número de casas señoriales entre las que cabe señalar la Casa de lo Piquer en la plaza de Colón, -edificio del siglo XVI con alero aragonés, balcones y escudo-; la del Cardenal Ram; la de Sunyer, Pinyana y Ursinos, -palacio gótico-renacentista con aleros aragoneses de los siglos XV y XVI- y el Almudí, donde se encuentran los dos escudos más antiguos de la ciudad.

Entre los edificios civiles y religiosos cabe destacar el Ayuntamiento (siglo XV); la iglesia Arciprestal de Santa María (siglo XIIIXV) con su magnífico coro y escalera; la iglesia de San Nicolás (siglo XIII); el Convento de San Francisco; la Iglesia de San Juan (siglo XIV) y la Iglesia de San Miguel (siglo XIV).

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El pan...

¿engorda?

Texto: Alba Saura Fotos:

El pan constituye el elemento fundamental de cualquier dieta que se precie. Es ingrediente en muchas recetas, complemento en otras y acompañamiento siempre. Lo tomamos en tostadas para el desayuno, en bocata para el almuerzo y la merienda y en rebanadas durante la comida y la cena. Entonces, ¿por qué lo subestimamos?

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Cualquier tienda de productos alimenticios expone junto a ellos una buena barra de pan

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l pan no es más que harina, agua y levadura, por tanto, nos aporta hidratos de carbono. Quizá sea por eso que la mayoría de mortales cree que el pan engorda. Pero... ¿Es eso cierto o es un falso mito? Carmina Moliner, dietista y nutricionista, cuenta la verdad acerca de este alimento tan controvertido. “El pan no engorda y en su versión tradicional, apenas aporta grasa, pues el 80% de las calorías que ofrece derivan de sus hidratos de carbono. Además, estas calorías son muy pocas y una porción de pan es fuente de miles de buenas vitaminas y mi-

nerales fundamentales en el funcionamiento del organismo”, explica Moliner. Pero, existen muchos tipos de pan y cada día tenemos más variedades a nuestro alcance... En cuanto a su composición, encontramos pan blanco, integral, de centeno, con frutos secos, con semillas, de aceitunas, de yogur, pan de pasas... Y todos estos, en muchas y variadas formas. Pan de barra, de hogaza, de molde, en biscotes, en chapata, en baguette... Difícil decisión, sin duda. Elijamos el pan que elijamos, algo a tener en cuenta es su proceso de elaboración y los ingredientes que se han utilizado para


Hay pan de diferentes formas, horneados y a diferentes temperaturas

Cualquier fiesta popular que se precie cuenta con el pan para sus celebraciones

ello. En un momento como el actual en el que podemos encontrar pan de mil formas y maneras en cualquier supermercado, los expertos panaderos nos dan las claves del pan perfecto y todos coinciden. El mejor pan; el de obrador, el de siempre. Al final, quien no coma pan es porque no quiere. No valen excusas. Y aunque a falta de pan, buenas sean tortas, nadie diría que no a unas buenas rebanadas de pa amb tomaca, unas tostadas con aceite de oliva o un buen bocadillo. Sí es cierto que a buen hambre no hay pan duro; y no importa si es pan duro, pero que sea seguro. Dame pan y llámame tonto.

El pan es un alimento que no falta para acompañar los buenos productos de la provincia

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Un petrolero de la Guerr vierte fuel al mar El Ministerio de Fomento anunció el pasado día 6 de septiembre que un buque petrolero de la Guerra Civil hundido frente a la costa de Castellón tiene fugas. Para evitar el vertido, Salvamento Marítimo inició ese día una operación de extracción del hidrocarburo que al cierre de esta edición sigue en marcha.

E

stos vertidos se conocen desde hace tres años. Fueron los pescadores de la zona los que dieron la voz de alarma al detectar olor a fuel, según explicó el director de Salvamento Marítimo, Juan Luis Pedrosa. El buque, llamado Woodford, se hundió en 1937 a 27 kilómetros de las Islas Columbretes y a 72 al noreste de Castellón.

Texto: Laura Muñoz Fotos:

Hogar’ de los buzos durante la operación

Salvamento Marítimo inició la operación el pasado 6 de septiembre

Los buzos extraen el fuel del petrolero

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Fue abatido por dos torpedos italianos y desde entonces yace en el fondo del mar a 80 metros de profundidad, tal y como describió la secretaria general de Transportes, Carmen Librero, quien aseguró que las fugas no

son importantes. Antes de comenzar la operación, Salvamento Marítimo realizó inspecciones para conocer la naturaleza del vertido y analizar las condiciones en las que se encuentra el barco, después de 75 años bajo


rra Civil El petrolero británico Woodford fue abatido durante la Guerra Civil

el agua. Se hundió por la parte de estribor, de manera que aún se desconoce la cantidad total de fuel que contiene, aunque calculan que llega a los 1.000 metros cúbicos o, lo que es lo mismo, un millón de litros. En la operación de extracción de fuel participan 40 personas entre buzos,

Las operaciones de extracción de fuel se llevan a cabo desde el buque Clara Campoamor

Esta operación es la más compleja desde el punto de vista tecnológico

técnicos y tripulación. Se lleva a cabo desde el buque Clara Campoamor. Es la operación de salvamento marítimo “más complicada que se ha realizado desde el punto de vista tecnológico”, aseguraba Pedrosa. Los buzos viven en una cámara hiperbárica instalada a bordo del buque. Es el llamado complejo de saturación en el que existe la misma presión que a 80 metros de profundidad. Para el descenso, los buzos pasan desde el complejo a una campana seca, una cabina presurizada que han mandado construir en Inglaterra. El complejo de saturación y la campana permiten a los buzos trabajar ocho horas al día durante un mes, algo que solo se puede conseguir con esta tecnología. Una vez abajo, toca taladrar el casco del barco y hay que elegir el lugar adecuado, donde haya un espesor de 5 milímetros como mínimo, ya que si no se podría fracturar y originarse otra fuga. Hasta el momento, se han extraído unos 350 metros cúbicos de fuel. Y eso que la operación tuvo que suspenderse durante una semana por un temporal marítimo. Quien esté interesado en seguir los detalles lo puede hacer a través de la página web de Salvamento Marítimo, donde se cuelgan fotos y vídeos del buque hundido. 39


La competición

a flor de piel

R

adio Castellón Cadena SER ha celebrado su cuarta edición del Torneo de Pádel por Empresas que ya se ha convertido en una cita obligatoria en el calendario de los amantes de este deporte. Un total de 97 parejas repartidas

en cuatro categorías se han dado cita este año para demostrar quién es el rey de la pista. Al cierre de esta edición, aún no se han disputado las finales. Aquí les mostramos las imágenes de algunos de los jugadores que han participado.

David Escorihuela, Santiago Carretero de Casbevi 2000 y David Castillo, Daniel Martínez de Padel Indoor Castellón

Alberto Jordá y Jordi Rubio de Padel Nostrum y Manuel Candido Vicente, Jordi Rubio de Coviven

Francisco Viciano, Saúl Viciano de Eventgroup, y Dámaso Noda, Ruben de Grupo Cubero

Diego Gómez, Fuentes, Joaquín Olmedo y Pablo

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J.Carlos Mestre, Fermín Pozo De aspol S.A. y Alfonso Trelles, Alexis Nadal de Nayar Systems SL

Ernesto Fabregat, Carlos Guillamón de Guillamón Rubert Asociados y Javier Jiménez, Javier Ramón de Opel Aubasa

J.Carlos Mestre, Fermín Pozo, de Aspol, y J.Carlos Cerdá, Sergio López, de Taxi 92

Iván Mundo y Diego López de Mota, de La Fragua, y Federico Palermo y Rubén Roig, de Asefime

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Javier Almornoz, Federico Castellano y Clausell, Moral, de Floristeria Muscari

J.Luis Contreras, José Ferrando de Cristalería Benicàssim y Joaquín Torrente, F. Torrente

José David Barreda, Mario Casañ, de Fussió Benicàssim, y J.Contreras, Marcos Llansola, de Auris Automoción

Jesús Valiente, Fernando Soler, de Casbevi 2000, Pepe Arcos y Daniel Antonio, de Rossellimac

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Liuda Stavila, Lidia Vicent, de Tenis drive, y Clara Martinez, Paula Eyheraguibel, de Tenis Drives

Luis Villanueva, J.M.Usó de TGSS, C. Alberto Rodríguez, Jesús López, de Cesionlap

Mario Artero, J. Macia, de Artero Consultores, y E. Vicente y Luís Mengoa, de Espacio y Proyectos

Nacho Criado, Toni Criado de McDonald’s Vila-real y Luis Casaña, JA. Guerrero y Clínica Baviera

Motos expuestas por Garcia Pla Motor Concesionario BMV y Kawasaki

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Pablo Reverter, Antonio Rico de Imtech Spain y David Fernández, Rafa xxx, de Econduce Autoescuela

Padel Nostrum Sesen mateu y Alberto Jordà Fussió Casañ y Barreda

Rubén Roig, Federico Palermo, de Asefime, y Manuel Godoy y Javier Vivas, de Apta

Tomás Marco, Pablo Safont de Inmobiliaria Marvic y J.Carlos Cerdán, Sergio López de Taxi 92

Toni Vera, César Agut, de Pittipop, y David Valiente, Gustavo Sáez de Dulcemelo

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Franc Sanz, Antonio Riaza, de Integra Consultores

Davinia Mérida, Nerea Oliver, y Gema Paz, Marta Buitrago, de Pádel Indoor Castellón

Begoña Carrasco,Vanesa Sanchis, de Nayar Systems SL. y M. Bagán y A. Celades

Carlos Lucenda, José Miguel Vera, de Floristería Muscari y Pepe Cortés, Víctor Bernat, de Toyota Cobelsa

Bárbara Mingotes, Ana García, de McDonald’s Vila-real y Gema Paz y Marta Buitrago

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José Juan Muñoz, David Edo, de Pastiseria Sant Vicent, y Dámaso Noda, Rubén, de Grupo Cubero

José Andrés Fores, Francisco Ferrer, de Ferpapunt, y Javier Callejón, Iván Cebrián, de BP Refinería de Castellón

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