INFORME DEL AGUA RECOGIDA EN LA ALDEA PADERNE EN UN RÍO CON TEMPERATURA DE 18 °C
Prueba: Coliformes Fecales Medio de cultivo: Agar FC Incubación: 44 °C/24 horas Dilución: 10ˉ⁴ Técnica: Filtración por Membrana Volumen filtrado: 40 ml Lectura: 30 UFC/40ml
Coliformes Fecales (Dilución 10ˉ⁴)
Prueba: Coliformes Fecales Medio de cultivo: Incubación: Agar FC Dilución: 10ˉ² Técnica: Filtración por Membrana Volumen filtrado: 40 ml Lectura: Más de 300 UFC/40ml
Coliformes Fecales (Dilución 10ˉ²)
Resultados: Según la normativa de la UNE en ISO 93081:2000 el agua no es potable
INFORME DEL PNT - AL - 006 BASADO EN LA NORMA XF V 08-059 (NOVIEMBRE 1995) ANÁLISIS DE LA LECHE
Prueba de Levaduras y Mohos Medio de cultivo: Agar Glucosa y Cloranfenicol (CGA) con Gentamicina. Incubación: 25°C ± 1°C durante 5 días. Dilución: 10 ˉ² Tipo de siembra: Asa de Drigalsky Lectura: Menos 10 colonias por mililitro
Levaduras y mohos (dilución 10ˉ²)
Prueba de Levaduras y Mohos Medio de cultivo: Agar Glucosa y Cloranfenicol (CGA) con Gentamicina. Incubación: 25°C ± 1°C durante 5 días. Dilución: 10ˉ³ Tipo de siembra: Asa de Drigalsky Lectura: Menos 10 colonias por mililitro
Levaduras y mohos (dilución 10ˉ³)
Prueba de Levaduras y Mohos Medio de cultivo: Agar Glucosa y Cloranfenicol (CGA) con Gentamicina. Incubación: 25°C ± 1°C durante 5 días. Dilución: 10ˉ⁴ Tipo de siembra: Asa de Drigalsky Lectura: Menos 10 colonias por mililitro
Levaduras y mohos (dilución 10ˉ⁴)
Prueba de Levaduras y Mohos Medio de cultivo: Agar Glucosa y Cloranfenicol (CGA) con Gentamicina. Incubación: 25°C ± 1°C durante 5 días. Dilución: 10ˉ⁵ Tipo de siembra: Asa de Drigalsky Lectura: Menos 10 colonias por mililitro
Levaduras y mohos (dilución 10ˉ⁵)
Prueba de Levaduras y Mohos Medio de cultivo: Agar Glucosa y Cloranfenicol (CGA) con Gentamicina. Incubación: 25°C ± 1°C durante 5 días. Dilución: 10ˉ⁶ Tipo de siembra: Asa de Drigalsky Lectura: Menos 10 colonias por mililitro
Levaduras y mohos (dilución 10ˉ⁶)
Resultados: Según la normativa de la UNE en ISO 8968-22001 la leche es comestible
TABLA DE TAREAS: LUNES 6 Preparar los medios, filtrar el agua y hacer dilución madre y sucesivas y sembrar en placas E incubamos
MARTES 7
MIÉRCOLES 8
JUEVES 9
VIERNES 10
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