CLASIFICACIÓN Grupo 1: Plantas que contienen sustancias tóxicas con efecto sistémico y pueden causar severa intoxicación y aún la muerte.
Grupo 2a: Plantas que contienen cristales insolubles de oxalato de calcio, que pueden causar dolor e irritación hasta sensación de quemadura en mucosas. Varias plantas caseras se encuentran en esta categoría
Grupo 2b: Plantas que contienen sales solubles de oxalatos (de sodio o potasio) que pueden producir hipocalcemia aguda, daño renal y daño en otros órganos como cerebro y corazón secundario a la precipitación de cristales de oxalato de calcio. La irritación en mucosa oral es rara. Ej. Ruibarbo
Grupo 3: Plantas que contienen toxinas que producen leve o moderada irritación gastrointestinal después de su ingestión o dermatitis en la piel al contacto.
1. Adelfa (Nerium oleander) “Esta bella flor es considerada una de las plantas más tóxicas del mundo. En caso de ingerirse puede ser mortalmente venenosa y aparentemente, si se quema, el humo que emana de su combustión puede ser altamente intoxicante”
2. Regaliz Americano Las semillas son muy valoradas en joyería por su brillante coloración. La tercera parte del frijol, con la cicatriz adjunta, es negro, y el resto es de color rojo brillante, lo que sugiere una mariquita. La utilización en joyería de estas semillas es peligrosa y ha habido casos de muerte por un pinchazo en un dedo con las semillas de los abaloriosLa toxina presente en Abrus precatorius es un pariente cercano a la ricina llamado abrin. (Toxialbúmina) .
Ricinus Communis
3.Ricinus Communis La ricina es una toxialbúmina que impide la síntesis de proteínas por inactivación de la subunidad 26S del ribosoma. Causa citotoxicidad sistémica e irritación gastrointestinal. Parte tóxica: las semillas Componentes: ricina, ricinina, ácido cianhídrico, ácido úrico.
5.Floripondio(Brugmansia candida Pers.) Arbusto o árbol de aproximadamente 3m de altura. Las hojas son alargadas y grandes, de color verde pálido y ásperas al tacto. Las flores son blancas y suelen presentar tonos rosados, tiene forma de campana, son grandes y péndulas. Originaria de Ecuador, Chile y Perú. Habita en climas cálido, semicálido y templado entre los 200 y los 2600msnm. Se han observado casos severos de intoxicación en Florida, al ingerir accidentalmente las flores, tanto en niños como en adultos. Los síntomas que se observaron fueron dilatación de pupilas, delirio, alucinaciones, convulsiones y laxitud. Se reporta el caso de una persona que durmió cerca de un árbol de floripondio en flor, causándole sueño profundo, del cual sólo se fue despertando cuando se le echó agua fría, aunque permaneció adormilada. Siete jóvenes que ingirieron flores de esta planta (aproximadamente 50 entre todos), además de severas alucinaciones, padecieron sequedad de la boca, sed, sensación de calor, dilatación de la pupila, disturbios visuales, sudoración, palpitaciones, taquicardia, ataxia, delirio que condujo al coma; trastornos cardiacos y respiratorios. 6.Chamico (Datura ferox) (D. stramonium). Toda la planta es muy tóxica, incluidas las raíces. Los principios activos se encuentran en toda la planta. Los principales son alcaloides como la hiosciamina, escopolamina (hioscina) y atropina. Estos alcaloides actúan directamente sobre el sistema nervioso ce ntral produciendo un efecto sedante, aunque la intoxicación causa alteraciones de la visión, pérdida de la sensibilidad, somnolencia y alucinaciones. 7. Cornezuelo de centeno. Es un hongo parásito que crece en los cereales húmedos. Su nombre original es claviceps purpurea. Los cereales convertidos en harina para la alimentación son la fuente de intoxicación. Sus alcaloides -ergotamina, ergotamina, ergotmina- pierden actividad al estar en contacto con el medio ambiente. La actividad tóxica se dirige hacia el sistema nervioso simpático, al que inhibe hasta su paralización; es notable la acción constrictora que ejerce sobre la fibra muscular lisa. 8. Hueso de fraile (Thevetia peruviana) Es un arbusto natural de México y America Central probablemente. Es un arbusto tropical o pequeño árbol
perenne que tiene flores como trompetas amarillas o naranja-amarillas, la trompeta como las flores y su fruta es de color r ojo oscuro/negro que contiene una semilla grande de cierta semejanza a una "tuerca de la suerte" china. Tiene una savia lechosa que contiene un compuesto llamado thevetina que se utiliza como estimulante del corazón pero en su forma natural es extremadamente venenoso, al igual que todas las partes de las plantas, especialmente las semillas. 9. Paraíso (Melia azedarach) El fruto es sumamente tóxico para los seres humanos y otros mamíferos, aunque las aves lo toleran. Contiene neurotoxinas, en especial tetranortriterpeno; 0,66 g de fruta por kg pueden matar a un mamífero adulto. Los síntomas son vómitos, diarrea, dolor abdominal, congestión pulmonar, rigidez, falta de coordinación y finalmen te paro cardíaco. 10.Cicuta (Conium maculatum) Su zumo es venenoso y se caracteriza por despedir un desagradable olor a orina. Tiene unos frutos ovalados de color verde pardo de ± 3 mm de diámetro. La cicuta es semejante al perejil o el hinojo, de los cuales apenas se distingue más que por el color oscuro y el olor desagradable de sus hojas
BIBLIOGRAFIA Valdivia M,(2008). Plantas Toxicas. Recuperado http://www.bvsde.paho.org/bvstox/e/cursos/peru_julio07/dia06/05_Valdivia.pdf
de
Bruneton, J., & Fernández-Galiano, E. (2001). Plantas tóxicas: vegetales peligrosos para el hombre y los animales. Zaragoza: Acribia.