Portafolio de toxicologia by Mishell Armijos

UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA PORTAFOLIO DE TOXICOLOGÍA

ALUMNA: RAISA MIXEL RAMÓN ARMIJOS DOCENTE: DR. CARLOS GARCÍA CURSO Y PARALEO QUINTO AÑO “A” 2015-2016

: RAISA MIXEL RAMÓN ARMIJOS

: PASAJE Cdla. Arias Capa “

0967058149

 raisamishell@hotmail.com

: 17 de enero de 1992 0+

HOJA DE VIDA

1.- DATOS PERSONALES: Ramón

Armijos

Apellido Paterno

Raisa Mixel

Apellido Materno

Lugar de Nacimiento:

Ecuador País

Nombres

Sta.Rosa Ciudad

17/01/1992 Fecha

Dirección Domiciliaria: El Oro

Pasaje

Provincia

Teléfono(s):

Cantón

072916353 Convencionales

Correo electrónico gmail:

raisamishell@gmail.com Correo electrónico alternativo:

raisa-mishell@hotmail.com

Página Web o Blog: http://raisamixel.blogspot.com/ Cédula de Identidad o Pasaporte: 0706582285 Tipo de sangre 0+

Ochoa León Parroquia

Av.Sucre y Jubones Dirección

0967058149

Celular o Móvil

2.- INSTRUCCIÓN

Nivel de Instrucción Primaria

Nombre de la Institución Educativa Escuela Abdón Calderón G

Primaria

Lugar (País y ciudad) Ecuador-Pasaje

Secundaria

I.T.S Dr,José Ochoa León

Químico Biólogo

Ecuador-Pasaje

Técnico Superior

Universidad Técnica de Machala

Estudiando Actualmente

Ecuador-Pasaje

Título Obtenido

Título de Tercer Nivel Título de Cuarto Nivel (Posgrado) u Otros

3.- TRAYECTORIA LABORAL (EXPERIENCIA LABORAL)

FECHAS DE TRABAJO DESDE (dd/mm/aaa) 01/03/2015

HASTA (dd/mm/aaa) 01/04/2015

Nº meses/ años

Organización/ Empresa; y el país donde laboró

Hospital Militar de Pasaje

Denominación del Puesto

Laboratorio

Mi nombre es Raisa Mixel Ramón Armijos, tengo 23 años de edad, nací en el Cantón Santa Rosa, provincia de El Oro el 17 de Enero de 1991, actualmente vivo en la Ciudad de Pasaje junto con mis padres y mis dos hermanos. Realice mis estudios primarios en la Escuela Fiscal Mixta “Abdón Calderón G”, y los secundarios en el Colegio “Dr. José Ochoa León” graduándome en la especialidad de Químicas Biológicas. Actualmente cruzo el Quinto año de Bioquímica y Farmacia en la Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud de la Universidad Técnica de Machala teniendo como meta ser una buena profesional

y brindar el servicio de la

comunidad poniendo en práctica todos los conocimientos adquiridos durante los años de estudios.

PROLOGO

La toxicología es de gran importancia en nuestra carrera, ya que cumple un rol importante en las áreas que estudiamos como es el control de los medicamentos, preparaciones magistrales, microbiología, farmacología, farmacia hospitalaria, entre otras. La Toxicología identifica, estudia y describe, la dosis, la naturaleza, la incidencia, la severidad, los mecanismos de los efectos tóxicos que producen los xenobióticos que dañan el organismo. También estudia los efectos nocivos de los agentes químicos, biológicos y de los agentes físicos en los sistemas biológicos y que establece, además, la magnitud del daño en función de la exposición de los organismos vivos a previos agentes, buscando a su vez identificar, prevenir y tratar las enfermedades derivadas de dichos efectos. Actualmente la toxicología también estudia, el mecanismo de los componentes endógenos, como los radicales libres de oxígeno y otros intermediarios reactivos, generados por xenobióticos y endobióticos. En el último siglo la toxicología se ha expandido, asimilando conocimientos de varias ramas como la biología, la química, la física y las matemáticas.

La presente asignatura comprende 6 unidades que engloban la importancia del estudio de la toxicología en la carrera de Bioquímica y Farmacia La toxicología abarca el estudio sobre los diferentes tipos de tóxicos que pueden existir en nuestra vida cotidiana como puede ser los que se encuentran en el medio ambiente ya sean por elementos o sustancias químicas producto de las emanaciones de gases o por los desastres naturales; como son la erupción de los volcanes, también engloba a las intoxicaciones alimentarias o de los medicamentos que se pueden presentar por la ingesta del mismo con algún agente extraño causando daño a nuestra salud. Esta materia nos permite identificar, diagnosticar y cuantificar estas sustancias que pueden alterar nuestro metabolismo, causando una intoxicación grave o crónica. También estudiaremos las clases de intoxicaciones que existen, así como la aplicación de la toxicología en las diferentes ramas de la medicina, que ayudan a identificar el problema que provoco una determinada afección. Los efectos que pueden causar en nuestra salud el contacto directo o indirecto con los plaguicidas, sustancias teratogenicas, y las normas de bioseguridad que debemos de seguir cuando estamos frente a un elemento toxico y como poderlas prevenir; ya que una sustancia no es toxica, solo depende de la dosis que se administre o ingiera.

AGRADECIMIENTO

Primeramente agradezco a Dios por siempre estar a mi lado dando fuerzas y guiándome cada día a llegar a cumplir con todos mis objetivos, por darme la fe que necesito en los momentos difíciles y la esperanza para que las cosas salgan bien. Agradezco a mis padres, ya que son la base de mi formación, por el apoyo continuo y despreocupado que han tenido a largo de mi vida, por brindarme su apoyo y afecto, por lo cual me enfocado en cumplir mis metas trazadas, con mucho esfuerzo y responsabilidad, para poder ser una gran profesional, sin olvidar la ética que me han inculcado, y de esta manera encontrar el éxito en el ámbito profesional. Además quiero agradecer a mi profesor, Bioq. Carlos García por enseñarme nuevos conocimiento con respecto a esta materia, ya que es importante en nuestra carrera y nos va a servir en un futuro como profesionales, y por incentivarnos a la investigación de cada tema dictado, ya que de esta manera nos auto educamos, para ser unos profesionales de excelencia.

DEDICATORIA

Este portafolio lo dedico a Dios y a mis padres, ya que con mucho esfuerzo, responsabilidad he cumplido con cada una de las tareas asignadas en esta materia, para de esta manera adquiriendo nuevos conocimientos, y demostrar lo agradecida que estoy por brindarme su apoyo permanentemente a lo largo de mi carrera.

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA

SYLLABUS ESTANDARIZADO 1. DATOS GENERALES Asignatura: TOXICOLOGIA

Código de la Asignatura: BF.5.09

Eje Curricular de la PROFESIONAL

Año: 2015 - 2016

Horas presenciales teoríca: 32

Ciclo/Nivel: QUINTO

Horas presenciales práctica: 64

Número de créditos: 6.0

Horas atención a estudiantes: 6

Horas trabajo autónomo: 96

Fecha de Inicio: 04/05/2015

Fecha Final: 27/02/2016

Prerrequisitos: FARMACOLOGIA, BIOQUIMICA II Correquisitos:

2. JUSTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA El estudio de esta ciencia, es importante, debido a que desde siempre han existido los envenenamientos por diferentes causas, derivados de distintas motivaciones y circunstancias. Ha desplegado en los últimos tiempos tal auge que en la actualidad es posiblemente la más estudiada y desarrollada de todas las ciencias después de la medicina. Su conocimiento, es básico para los alumnos de Farmacia, a quienes interesa conocer sobre las características toxicológicas de las sustancias químicas que ha de utilizar en algún proceso y contemporáneamente tomar las medidas profilácticas que el caso requiere. También debe aprender a reconocer o identificar al tóxico en cualquier medio biológico mediante el empleo de técnicas apropiadas relacionadas siempre con las características organolépticas, físicas y químicas de la muestra, y a la experiencia del analista.

3. OPERACIONALIZACIÓN DE LA ASIGNATURA CON RESPECTO A LAS COMPETENCIAS DEL PERFIL PROFESIONAL 3.1 Objetivo de estudio de la • TOXICO • Reproducir los diferentes conocimientos adjuntos a las demás asignaturas para la resolución de los problemas que el químico farmacéutico debe afrontar en su vida profesional en los diferentes campos en que se desenvuelve. Pág 1 de 15

• Realizar análisis que permitan determinar cuánto afecta cada toxico determinado. • Conocer cada uno de los tóxicos más comunes y en especial los que están rodeando nuestro diario vivir. 3.2 Competencia de la asignatura • Definir las diferentes actividades como Bioquímico – Farmacéutico • Distinguir las diferentes tóxicos que más daño nos hacen al ser vivo que puede quebrantar la salud del mismo poniendo en riesgo su vida. • Realizar las diferentes pruebas de Tóxicos con sustancias que pueden resultar venenos para todos • Identificar las cualidades y efectos que causan los Tóxicos. 3.3 Relación de la asignatura con los resultados de aprendizaje a) Habilidad para aplicar el conocimiento de las Ciencias Básicas de la profesión

RESULTADOS DEL APRENDIZAJE a

Habilidad para aplicar el conocimiento de las Ciencias Básicas de la profesión.

Pericia para diseñar, conducir experimentos, analizar e interpretar datos.

Destreza para el manejar procesos de Profesión.

Trabajo multidisciplinario.

Resuelve problemas de la Profesión.

Comprensión de sus responsabilidades profesionales y éticas.

Comunicación efectiva.

social.Impacto en la profesión y en el contexto

CONTRIBUCIÓN

EL ESTUDIANTE DEBE Visualiza el compromiso en función del

Alta

desarrollo de la sociedad y su vinculación con el hombre.

Alta

Media

Alta

Media

Alta

Media

Realizar Poes y llenar documentaciones que le servirán de gran ayuda para llevar una guía en orden. Conocer y manipular cada uno de los Tóxicos de la mejor manera Contribuir en problemas que afronte actualmente la sociedad y analizar una posible solución con los medicamentos que se producen en el laboratorio con dosis que no lo conviertan en venenos. Identificar los posibles Tóxicos que se producen en una población Formular alguna alternativa de solución para evitarlos Asumir cualquier cargo que se le encomendare. Realizar la documentación establecida. Exponer temas sobre toxicidad. Aportar al desarrollo de nuevos

Media

Tóxicos para lograr un evidente

Aprendizaje para la vida.

Alta

Asuntos contemporáneos.

Alta

Utilización de técnicas e instrumentos modernos.

Baja

Capacidad para liderar, gestionar o emprender proyectos.

medicamentos que no se conviertan en

Alta

Aplicar los conocimientos obtenidos en un ambiente de trabajo. Contribuir a la mejoría de las enfermedades más comunes en la actualidad. Analizar los estudios que sean realizados por científicos en virtud de mejorar la salud de un paciente. Utiliza equipos de tecnología a su alcance Intervenir en procesos de optimizar y eliminar productos ambiguos que están causando la muerte.

3.4 Proyecto o producto de la asignatura: Pág 2 de 15

Culminado el curso los estudiantes deberán presentar su portafolio virtual el cual demuestra que aplica las NTICS en la cual constan en videos enlaces creativos y guias didácticas que demuestren o aprendido en la signatura, sin olvidar todas las practicas realizadas durante el año, así mismo tendrán que realizar un trabajo en vinculación con la comunidad ya sea en escuelas, asilos, guarderías, etc. aplicando lo aprendido y devengando lo que la UTMACH les ha enseñado

4. PROGRAMA DE ACTIVIDADES: 4.2 Estructura detallada por unidades:

UNIDAD 1

TOXICOLOGÍA GENERAL GENERALIDADES

COMPETENCIAS

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

1 Conocer por que se da las 1Aprenden a prevenir y advertir de las Intoxicaciones, que tipo de tóxicos ay próximas intoxicaciones que se pueden y como se los cataloga. ocasionar Realizar concientización de donde y por qué se dan intoxicaciones y los Establece un margen de límites en los tóxicos enmarca señalizándolos con más severos con pictogramas adecuados pictogramas bien establecidos.

UNIDAD 2

SINTOMATOLOGÍA Y DIAGNOSTICO DE LAS

COMPETENCIAS

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

1 Conocer cuales son los principales síndromes tóxicos, la sintomatología y el diagnostico que se da en el paciente

1Aprender a reconocer síndromes Tóxicos y en qué circunstancias se producen cada uno de estos, como evitarlos

UNIDAD 3

ACIDOS Y ALCALIS CAUSTICOS

COMPETENCIAS

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

1 Saber a cuales ácidos se les 1Sabe cuan fuerte es este tipo de ácidos que denomina Ácidos y Álcalis Cáusticos. queman, lo agresivas que son al ponerse en contacto con los tejidos que pueden provocar Conocer las consecuencias que la muerte en poco tiempo o marcado de por provoca el ingerir este tipo de Ácidos vida

UNIDAD 4

TOXICOS ORGANICOS FIJOS

COMPETENCIAS

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

1 Investigar los Tóxicos como ácido pícrico, ácido salicílico, ácido acetil salicílico, antipirina, acetanilida, fenacetina., veronal, bromural, sulfonal, uretano.

UNIDAD 5 COMPETENCIAS

sabe los efectos que causa los tóxicos del ácido pícrico, ácido salicílico, ácido acetil salicílico, antipirina, acetanilida, fenacetina., veronal, bromural, sulfonal, uretano.

TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS RESULTADOS DE APRENDIZAJE

1 Determinar cuales son los alimentos 1Tiene experiencia y destreza reconociendo que pueden causarle una intoxicacion los alimentos Contaminados, y en caso de estarlo deshacerse de los que van a causar efectos nocivos

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UNIDAD 6

PLAGUICIDAS,SUSTANCIAS TERATOGÉNICAS,

COMPETENCIAS

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

1 Implementar plaguicidas que no sean 1 tóxicos evitando en especial los orgánicos Saber el manejo y prevención de sustancias y la vestimenta para poder manipularles sin poner en riesgo la vida

manipula con ropa adecuada los plaguicidas orgánicos y sustancias Teratogénicas, Mutagénicas y carcinogénicas que atentan contra la vida

4.2 Estructura detallada por temas:

UNIDAD 1: TOXICOLOGÍA GENERAL GENERALIDADES TEMA 1

: TOXICOLOGÍA GENERAL: GENERALIDADES HORAS 3

SEMAN DE ESTUDIO

04-may-15

CONTENIDOS

Nº

08-may-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE

1.1 Definición Encuadre: 1.2 Importancia Valoración de los conocimientos previos. Análisis del sílabo. 1.3 Historia Metodología de evaluación. Compromisos. 1.4 Clasificación 1.5 Ventajas e inconvenientes 1.6 Fundamentos fisicoquímicos TEMA 2 : TOXICOLOGÍA GENERAL Intoxicaciones que marcaron la historia en varios países HORAS 3 SEMAN DE ESTUDIO 11-may-15 15-may-15 CONTENIDOS

Nº 1

1.7 Toxico 1.8 Estupefaciente 1.9 Psicoactivo 1.10 Dependencia física 1.11 Droga 1.12 Fármaco 1.13 Fármaco o principio activo

TEMA 3 : TOXICOLOGÍA GENERAL GENERALIDADES SEMAN DE ESTUDIO 18-may-15 Nº 1

CONTENIDOS 1.14 1.15 1.16 1.17 1.18 1.19 1.20 1.21 1.22 1.23 1.24

Medicamento Excipientes o vehículos Dependencia psíquica Síndrome de abstinencia Tolerancia Dosis aguda Dosis crónica Dosis efectiva Dosis efectiva 50 (DE50): Dosis letal (DL) Dosis letal 50 (DL50)

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Síntesis y Conclusiones. Elaboración del portafolio

HORAS 3 22-may-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Síntesis y Conclusiones. Elaboración del portafolio Talleres

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TEMA 4

: TOXICOLOGÍA GENERAL DEFINICIONES SEMAN DE ESTUDIO 25-may-15 CONTENIDOS

Nº 1

HORAS

29-may-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE

1.25 Dosis letal mínima (DLm) Socialización heurística: 1.26 Dosis tóxica mínima (DTm) Discusión, Análisis y comparación. 1.27 Máxima concent. Admisible Síntesis y Conclusiones. 1.28 Toxicidad local Conferencia Participativa 1.29 Toxicidad sistémica Reconocimiento de Pictogramas 1.30 Antídoto 1.31 Clasificación de los elementos tóxicos 1.32 Intoxicación aguda Practica de Laboratorio 1.33 Intoxicación crónica 1.34 Reglas en el Laboratorio PICTOGRAMAS 1.35 Intoxicaciones por CN

TEMA 5

: TOXICOLOGÍA Reglas del Laboratorio SEMAN DE ESTUDIO 01-jun-15 CONTENIDOS

Nº 1

HORAS

05-jun-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE

PICTOGRAMAS Socialización heurística: 1.25 Definición Discusión, Análisis y comparación. 1.26 Caracterizacion Síntesis y Conclusiones. 1.27 Reconocimiento Admisible Conferencia Participativa 1.28 Uso adecuado del Pictograma, Reconocimiento de Pictogramas reglas del laboratorio Practica de Laboratorio

TOTAL HORAS DE LA UNIDAD : 15 UNIDAD 2: SINTOMATOLOGÍA Y DIAGNOSTICO DE LAS INTOXICACIONES,SINDROMES TOXICOS,TOXICOS VOLATILES Y MINERALES TEMA 1 : TOXICOS VOLATILES HORAS 3 SEMAN DE ESTUDIO 08-jun-15 12-jun-15 Nº 1

CONTENIDOS 1.1 Definición 1.2 Importancia 1.3 Historia 1.4 Clasificación 1.5 Ventajas e inconvenientes 1.6 Fundamentos fisicoquímicos

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

Intoxicación producida por Formaldehidos

TEMA 2

: TOXICOS VOLATILES HORAS

SEMAN DE ESTUDIO Nº

15-jun-15

CONTENIDOS

19-jun-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE

Pág 5 de 15

Intoxicación producida por Alcohol Metílico -Lectura comentada: Etílico Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

TEMA 3

: TOXICOS VOLATILES HORAS

SEMAN DE ESTUDIO

CONTENIDOS

Nº 1

22-jun-15

Intoxicación producida por Cloroformo

TEMA 4

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

: TOXICOS VOLATILES HORAS

SEMAN DE ESTUDIO

30-jun-15

CONTENIDOS

Nº 1

Intoxicación producida por Cetona

TEMA 5

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

HORAS 06-jul-15

CONTENIDOS

Nº

Intoxicación producida por Plomo

TEMA 6

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

HORAS Nº

13-jul-15

CONTENIDOS Intoxicación producida por Mercurio Arsénico

TEMA 7

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

HORAS

17-jul-15

: TOXICOS MINERALES

SEMAN DE ESTUDIO Nº

10-jul-15

: TOXICOS MINERALES

SEMAN DE ESTUDIO

03-jul-15

: TOXICOS MINERALES

SEMAN DE ESTUDIO

26-jun-15

20-jul-15

CONTENIDOS Intoxicación producida por Plata

24-jul-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

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TEMA 8

: EXAMEN PRIMER TRIMESTRE HORAS

SEMAN DE ESTUDIO

CONTENIDOS

Nº 1

27-jul-15

EXAMEN PRIMER TRIMESTRE

TEMA 9

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE EXAMEN PRIMER TRIMESTRE

: TOXICOS MINERALES HORAS

SEMAN DE ESTUDIO Nº

03-ago-15

CONTENIDOS

Intoxicación producida por Cadmio

TEMA

10 : TOXICOS MINERALES

Nº

10-ago-15

CONTENIDOS

intoxicación producida por Hierro

TEMA

11 : TOXICOS MINERALES

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

17-ago-15

CONTENIDOS

Nº 1

intoxicación producida por Cobre

TEMA

12 : TOXICOS MINERALES

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

24-ago-15

CONTENIDOS

Nº 1

intoxicación producida por Estaño

TEMA

13 : TOXICOS MINERALES

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

31-ago-15

CONTENIDOS

28-sep-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

HORAS SEMAN DE ESTUDIO

21-ago-15

HORAS SEMAN DE ESTUDIO

14-ago-15

HORAS SEMAN DE ESTUDIO

07-ago-15

HORAS SEMAN DE ESTUDIO

Nº

03-ago-15

03-sep-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE

Pág 7 de 15

intoxicación producida por Zinc

Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

TEMA 14 : TOXICOS MINERALES HORAS SEMAN DE ESTUDIO Nº

07-sep-15

CONTENIDOS

intoxicación producida por Cobalto

TEMA

15 : TOXICOS MINERALES

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

HORAS SEMAN DE ESTUDIO Nº 1

14-sep-15

CONTENIDOS intoxicación producida por aluminio

11-sep-15

18-sep-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

TOTAL HORAS DE LA UNIDAD : 45 UNIDAD 3: ACIDOS Y ALCALIS CAUSTICOS TEMA 2

: Ácidos Cáusticos HORAS

SEMAN DE ESTUDIO Nº 1

21-sep-15

CONTENIDOS 3.1 Definición 3.2 Clasificación 3.3. Ventajas Desventajas 3.4 Fundamentos 3.5 Dosis letal Daños que provocan este tipo de Tóxicos en el organismo Prevención Como evitar este tipo de Intoxicaciones Práctica

TEMA 3

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Demostración a través de un animal de Experimentación Practica de Laboratorio

intoxicación producida por Ac Sulfúrico : Ácidos Cáusticos HORAS

SEMAN DE ESTUDIO Nº 1

25-sep-15

28-sep-15

CONTENIDOS Intoxicación producida por Ac. Nítrico

02-oct-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

Pág 8 de 15

TEMA 4

: Álcalis Caustico HORAS

SEMAN DE ESTUDIO

CONTENIDOS

Nº 1

05-oct-15

Intoxicación producida por Hidróxido de Sodio

TEMA 5

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

: RETROALIMENTACION ACADÉMICA HORAS

SEMAN DE ESTUDIO

19-oct-15

CONTENIDOS

Nº 1

RETROALIMENTACION ACADÉMICA

TEMA 6

09-oct-15

23-oct-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE RETROALIMENTACION ACADÉMICA

: Álcalis Caustico HORAS

SEMAN DE ESTUDIO Nº

12-oct-15

CONTENIDOS

16-oct-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE

intoxicación producida por Hidróxido de Potasio

Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

EXAMEN DEL SEGUNDO TRIMESTRE

intoxicación producida por Hidróxido de Potasio

Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio

TOTAL HORAS DE LA UNIDAD : 15 UNIDAD 4: TOXICOS ORGANICOS FIJOS TEMA 1

: TOXICOS ORGANICOS FIJOS HORAS

SEMAN DE ESTUDIO

CONTENIDOS

Nº 1

02-nov-15

4.1 Definición 4.2 Clasificación 4.3. Ventajas Desventajas 4.4 Fundamentos 4.5 Dosis letal

06-nov-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Lectura comentada: Acciones ante este tipo de Toxico Analizar los beneficios y perjuicios. Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Síntesis y Conclusiones. Elaboración del portafolio

TEMA 2

: TOXICOS ORGANICOS FIJOS HORAS

SEMAN DE ESTUDIO Nº

09-nov-15

CONTENIDOS

13-nov-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE

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Daños que provocan este tipo de Tóxicos en Socialización heurística: el organismo Síntesis y Conclusiones. Prevención Elaboración del portafolio Como evitar este tipo de Intoxicaciones Demostración práctica: PRÁCTICA Los tóxicos serán evaluados en el Laboratorio

TOTAL HORAS DE LA UNIDAD : 6 UNIDAD 5: TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS TEMA 2

: TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS HORAS

SEMAN DE ESTUDIO Nº

16-nov-15

CONTENIDOS

TEORÍA 5.36 Definición 5.37 Importancia 5.38 Clasificación 5.39 Ventajas e inconvenientes 5.40 Fundamentos fisicoquímicos 5.41 Deficiones de: 5.42 Tipo de Alimentos 5.43 Malas Combinaciones TEMA 3 : TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Diálogo problémico: Son dispersiones de un líquido o solido que se administra por inhalación. Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Síntesis y Conclusiones. Elaboración del portafolio

HORAS SEMAN DE ESTUDIO Nº

23-nov-15

CONTENIDOS

20-nov-15

27-nov-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE

Determinación cuantitativa de CN en Los tóxicos serán evaluados en la Practica Laboratorio Plantas TEMA 4 : TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS HORAS 3 SEMAN DE ESTUDIO 30-nov-15 04-dic-15 CONTENIDOS

Nº

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE

Alimentos que pueden transformarse en venenos

Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Exposiciones

Alimentos que pueden transformarse en venenos

Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Exposiciones

Alimentos que pueden transformarse en venenos

Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Exposiciones

TEMA 5

: TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS HORAS

SEMAN DE ESTUDIO Nº 1

07-dic-15

CONTENIDOS Alimentos que pueden transformarse en venenos

11-dic-15

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Exposiciones

TOTAL HORAS DE LA UNIDAD : 12

Pág 10

UNIDAD 6: PLAGUICIDAS,SUSTANCIAS TERATOGÉNICAS, MUTAGÉNICAS Y CARCINOGÉNICAS TEMA 3

: SUST. MUTAGÉNICAS Y CARCINOGÉNICAS HORAS

SEMAN DE ESTUDIO Nº 1

18-ene-16

CONTENIDOS

22-ene-16

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE

Definición Diálogo problémico: Clasificación Son dispersiones de un líquido o solido que se administra por Ventajas Desventajas inhalación. Fundamentos Socialización heurística: Dosis letal Discusión, Análisis y comparación. Daños que provocan este tipo de Tóxicos en Síntesis y Conclusiones. el organismo Exposiciones: de los daños severos que pueden causar este Prevención tipo de Tóxicos Como evitar este tipo de Intoxicaciones

TEMA 4

: EXAMEN TERCER TRIMESTRE HORAS

SEMAN DE ESTUDIO Nº 1

01-feb-16

CONTENIDOS EXAMEN TERCER TRIMESTRE

TEMA 5

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE EXAMEN TERCER TRIMESTRE

: RETROALIMENTACION ACADEMICA HORAS

SEMAN DE ESTUDIO Nº 1

25-ene-16

CONTENIDOS RETROALIMENTACION ACADEMICA

TEMA 6

29-ene-16

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE RETROALIMENTACION ACADEMICA

: PLAGUICIDAS HORAS

SEMAN DE ESTUDIO Nº

05-feb-16

04-ene-16

CONTENIDOS

08-ene-16

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE

PLAGUICIDAS

TEORÍA 6.1 Definición 6.2 Clasificación 6.3. Ventajas Desventajas 6.4 Fundamentos 6.5 Dosis letal Daños que provocan este tipo de Tóxicos en el organismo Prevención Como evitar este tipo de Intoxicaciones

Semana de Recuperación

TEORÍA Diálogo problémico: 6.1 Definición Son dispersiones de un líquido o solido que se administra por 6.2 Clasificación inhalación. 6.3. Ventajas Desventajas Socialización heurística: 6.4 Fundamentos Discusión, Análisis y comparación. 6.5 Dosis letal Síntesis y Conclusiones. Daños que provocan este tipo de Tóxicos en el organismo Exposiciones: de los daños severos que pueden causar este Prevención tipo de Tóxicos Como evitar este tipo de Intoxicaciones

Pág 11

TEMA 7

: SUSTANCIAS TERATOGÉNICAS HORAS 3

SEMAN DE ESTUDIO

11-ene-16

CONTENIDOS

Nº

15-ene-16

ESTRATEGÍAS DE APRENDIZAJE

6.7 Definición Diálogo problémico: 6. Clasificación Son dispersiones de un líquido o solido que se administra por 6.9 Ventajas Desventajas inhalación. 7 Fundamentos Socialización heurística: . Dosis letal Discusión, Análisis y comparación. Daños que provocan este tipo de Tóxicos en Síntesis y Conclusiones. el organismo Exposiciones: de los daños severos que pueden causar este Prevención tipo de Tóxicos Como evitar este tipo de Intoxicaciones

Semana de Calificaciones

TOTAL HORAS DE LA UNIDAD : 15

5. METODOLOGÍA: 5.1 Métodos de enseñanza: De acuerdo a la temática propuesta, las clases y las actividades serán: a) Clases

Luego de la motivación correspondiente, se expondrán los temas de manera teórica, analizando ejemplos y determinando la discusión del mismo, para llegar al aprendizaje significativo. b) Trabajo en grupo

Para realizar las prácticas correspondientes y formar equipos como recurso operativo para elaborar el documento científico. c) Trabajo autónomo u horas no presenciales

Que permitirá estructurar el portafolio estudiantil, al que se agregará el trabajo en grupo: 1. Tareas estudiantiles, los trabajos bibliográficos semanales de tipo individual. 2. Investigaciones bibliográficas, individuales o por grupos.

d) Formas organizativas de las clases

Los alumnos asistirán a clase con el material guía (libro) adelantando la lectura del tema de clase de acuerdo a la instrucción previa del docente, sobre los puntos sobresalientes o trascendentales que se van a exponer. De estos análisis saldrán los trabajos bibliográficos que deberán desarrollar y entregar posteriormente. e) Medios tecnológicos

e) Aplicando las NTICS Los Alumnos llevaran un seguimiento de la materia y sus prácticas que será enlazado a toda la red proyectándola a través de una página web (Blog) donde se podrá observar de cualquier lugar del planeta las habilidades y destrezas que presenta dicho alumno

f) Medios tecnológicos • Equipos de Laboratorio • Material de laboratorio • Reactivos • Proyector de imagen • Internet Pág 12

• • • • • • • • • •

Computadora CD Videos Papelones Marcadores Tarjetas Hojas de apoyo Guías didácticas Entrevistas Syllabus

6. COMPONENTE INVESTIGATIVO DE LA ASIGNATURA: En la asignatura de Toxicología, se realizará una investigación formativa, que permita cumplir con el perfil de salida del bioquímico farmacéutico, su orientación le permitirá, definir tóxicos aprender a evitarlos y motivar a que las personas a su alrededor lo hagan también demostrando investigativamente lo negativo de dichos tóxicos demostrando lo que puede pasar en ratones de laboratorio o cobayo. Además mediante los conocimientos aprendidos en esta asignatura el estudiante podrá indicar la dosis de administración de medicamentos más adecuado para cada paciente teniendo en cuenta que Todo es veneno, nada es veneno Todo depende de la dosis.

7. PORTAFOLIO DE LA ASIGNATURA: Los alumnos en el transcurso del año lectivo, elaborarán el portafolio de la asignatura, en donde consta el sílabo, lecciones, trabajos investigativos, informes de las practicas, exámenes. El mejor portafolio de la asignatura, será seleccionado por para entregarlo al CEPYCA.

8. EVALUACIÓN: La evaluación será diagnóstica, formativa y sumativa, considerándolas necesarias y complementarias para una valoración global y objetiva de lo que ocurre en la situación de enseñanza y aprendizaje. Los alumnos serán evaluados con los siguientes parámetros, considerando que la calificación de los exámenes finales de cada parcial corresponderán al 30% de la valoración total, el restante 70% se lo debe distribuir de acuerdo a los demás parámetros, utilizando un mínimo de cinco parámetros. 8.1 Evaluaciones Parciales: 8.1 Evaluaciones Parciales: Pruebas parciales dentro del proceso, determinadas con antelación en las clases. Presentación de informes escritos como producto de investigaciones bibliográficas. Participación en clases a partir del trabajo autónomo del estudiante; y, participación en prácticas de laboratorio de acuerdo a la pertinencia en la asignatura. 8.1 Exámenes: 8.2 Exámenes: Tres exámenes trimestrales establecidos en el calendario académico del año lectivo 8.3 Parámetros de Evaluación:

PARAMETROS DE LA EVALUACIÓN

PORCENTAJES PARCIAL I

Pruebas parciales dentro del proceso

Presentación de informes escritos

Investigaciones bibliográficas

PARCIAL II

Pág 13

PORCENTAJES

PARAMETROS DE LA EVALUACIÓN

PARCIAL I

Participación en clase

Trabajo autónomo

Prácticas de laboratorio

PARCIAL II

Prácticas de campo Exámenes Finales

TOTAL

100

9. BIBLIOGRAFÍA: 9.1 Bibliografía Básica: TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS / CALVO, MARIA, 2012 TOXICOLOGIA FUNDAMENTAL/MANUEL REPERTTO, 2009 TECNICOS ESPECIALISTAS DEL INSTITUTO NACIONAL DE TOXICOLOGIA Y CIENCIA FORENSES/ANIA PALACIOS, JOSE MANUEL T.I-II,2011 MEDICINA LEGAL Y TOXICOLOGIA 6ED. / GISBERT CALABUIG, J.A (+), GISBERT CALABUIG. 2004 R 2010 9.2 Bibliografía Complementaria: COMPLEMENTARIA FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA LOOMIS,TED A.1982 TOXICOLOGÍA FUNDAMENTAL REPETTO,MANUEL,1981 TOXICOLOGÍA AMBIENTAL MORENO GRAU,MARÍA DOLORES,2003 TOXICOLOGÍA AMBIENTAL DUFFUS,JOHN H,1983 TOXICOLOGÍA AMBIENTAL Y SALUD PÚBLICA PIEDRA RODRÍGUEZ,JORGE, 2008 TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS LINDNER,ERNST 1978 TOXICOLOGÍA CLÍNICA Y ANALÍTICA FRÉJAVILLE,J. P.,1979 TOXICOLOGÍA DE PREGRADO ASTOLFI,EMILIO,1982 COMPENDIO DE TOXICOLOGÍA FABRE,RENÉ, 1962 INTRODUCCIÓN A LA TOXICOLOGÍA GENERAL ARIENS,E. J.1978 HIGIENE Y TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS HOBBS,BETTY C,1978 LA TOXICOLOGÍA FABRE, RENÉ C1972 TRATADO DE TOXICOLOGÍA FABRE, RENÉ C1977 LA TOXICOLOGÍA FABRE, RENÉ C,1976 PLAGUICIDAS KLIMMER,O. R.,1968 9.3 Páginas WEB: WEBGRAFIA: • www.toxicologia5.blogspot.com • www.pharmaportal.com • www. fda.gov/cder

10. DATOS DEL DOCENTE: CARLOS ALBERTO GARCIA GONZALEZ BIOQ. Pág 14

Celular:

0984789510

Correo:

cgarcia@utmachala.edu.ec

11. FIRMA DEL DOCENTE RESPONSABLE DE LA ELABORACIÓN DEL SYLLABUS:

CARLOS ALBERTO GARCIA GONZALEZ

12. FECHA DE PRESENTACIÓN: jueves 07 mayo 2015

La toxicología es el estudio de los agentes físicos y químicos que producen respuestas adversas en los sistemas biológicos con que entran en contacto. Una forma sencilla de entender el nivel de riesgo potencial de una sustancia, será a través de la ecuación exposición+ toxicidad = riesgo para la salud. La exposición se refiere a la relación entre el tiempo y la concentración en el ambiente al que la persona estará siendo expuesta al agente de riesgo, mientras que la toxicidad es un factor inherente a cada producto y que dice relación a su capacidad de provocar daños inmediatos o acumulativos a un ser vivo. Conocer este concepto es fundamental dentro de la actividad Hazmat , puesto que la salud y seguridad del personal de respuesta, de las unidades de apoyo, de la ciudadanía en general y del medio ambiente, deberán ser siempre una prioridad tanto en el desarrollo del plan de trabajo, como en la ejecución de las labores de control de la emergencia.

Se considera pertinente que el profesional del laboratorio clínico, conozca los aspectos fundamentales, las técnicas y todo el proceso de análisis que involucra a un intoxicado con el fin de generar resultados que apoyen al diagnóstico clínico seguro y oportuno al personal judicial en un dictamen pericial aceptable

A.C: • Comienza con el hombre y su alimentación primitiva • utiliza la Toxicología como arma de caza; flechas y arcos.

Egipto • los sacerdotes eran los conocedores de los venenos y sus depositarios.

Grecia • el veneno se emplea como arma de ejecución y es el estado el depositario de los venenos. • La muerte de Sócrates descrita por Platón quien muere envenenado por la cicuta.

Roma • el veneno es poder; Emperadores y patricios. Arsénico.

Envenenadores profesionales

Locusta envenenó a Claudio y a Británico, de allí surge la ley de Lucio Cornelio (Lex Cornelio).

Neron publicó su tratado con el que hizo un importante aporte al conocimiento, clasificación y tratamientos de los venenos.

Italia Maddam Toffana con el acqua de toffana, preparaba cosméticos con arsénico y los suministraba con claras indicaciones para que su uso ocasionara el efecto deletéreo en las víctimas previamente seleccionadas para su eliminación.

Paracelso En el siglo XV, 1ª aproximación científica sobre los tóxicos, son famosos estudios de Paracelso sobre dosis – efecto. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”.

la toxicología como ciencia y Mateo Buenaventura Orfila publicó su Tratado De Toxicología General. se reconoce como el PADRE de la TOXICOLOGIA

Colombia(1967) la toxicología toma verdadera importancia a raíz de una intoxicación masiva en Chiquinquirá con Paratión, fueron grandes los aportes del doctor Darío Córdoba, profesor y fundador de la cátedra de toxicología clínica en la Universidad de Antioquia.

Es importante saber que los contaminantes pueden ingresar a nuestro organismo de diferentes formas

Los tĂłxicos se mezclan con el aire que respiramos llegando a travĂŠs de los pulmones, a todo el resto del organismo por el torrente sanguĂneo. Ej Inhalar el humo de cigarrillo

Estos contaminantes ingresan a nuestro organismo mezclados con la saliva. Por ello no debemos comer sin habernos alejado a la zona de seguridad y sin habernos lavado muy bien manos y cara. Ej Al momento de servirse los alimentos en lugares no apropiados .

Muchos contaminantes pueden ingresar al torrente sanguíneo a través de los poros de la piel.. Especialmente riesgosas serán aquellas heridas provocadas por cortes, o heridas punzantes con elementos contaminados, puesto que colocarán el agente extraño directamente en el interior de nuestro cuerpo (vía parenteral).Ej el Fenol, que con sólo algunas gotas que caigan en la piel, pueden llegar a provocar la muerte.

Es la ciencia que estudia los tóxicos y las intoxicaciones, comprende:Origen y propiedades, mecanismos de acción,

consecuencias de sus efectos lesivos,

métodos analíticos, cualitativos y cuantitativos, prevención, medidas profilácticas, y tratamiento general.

TOXICO O VENENO: cualquier sustancia o elemento xenobiótico que ingerido, inhalado, aplicado, inyectado o absorbido, es capaz por sus propiedades físicas o químicas de provocar alteraciones orgánicas o funcionales y aun la muerte.(Ej: Inhalar cianuro)

ESTUPEFACIENTE: droga que actúa a nivel del SNC y además producen dependencia y tolerancia(EJ: Consumo de Marihuana ,cocaína)

PSICOACTIVO:

todo lo

que

actué a nivel del SNC estimulándolo o

deprimiendo.(Ej :Consumo excesivo de bebidas alcohólicas)

DEPENDENCIA FÍSICA: son las manifestaciones físicas que se presentan cuando no se consume la droga.( Ej: síndrome de abstinencia de la heroína )

DROGA DESDE EL PUNTO DE VISTA QUÍMICO: Es la materia prima de origen vegetal, animal o mineral que no ha tenido ningún proceso de elaboración farmacéutica. Ej hojas de valeriana que infusión es empleado para calmar los nervios.

DROGA DESDE EL PUNTO DE VISTA SOCIAL. sustancia que actúa sobre el SNC para deprimir sus funciones, llamada sustancia psicoactiva; es auto medicada, se usa a altas dosis y produce dependencia física y psicológica, además son de uso ilícito. Ej El uso de hipnóticos o tranquilizantes .

FÁRMACO

PRINCIPIO

ACTIVO:

agente

con

propiedades

biológicas

susceptible de aplicación terapéutica Ej acido acetilsalicílico para elaboración de la aspirina.

MEDICAMENTO: Es una sustancia o preparado que tiene propiedades curativas o preventivas es el sistema de entrega del fármaco, constituido por el fármaco y sus excipientes. Ej : Alercet empleado para alergias del sistema respiatorio

EXCIPIENTES O VEHÍCULOS: Sustancia empleada para dar a una forma farmacéutica las características convenientes para su presentación, conservación, administración o absorción. Ej Edulcorantes: sirven para hacer las pastillas más deglutibles, otorgándoles sabor más agradable

DEPENDENCIA PSÍQUICA: Deseo incontrolable de consumir droga.Ej consumo de cocaina

SÍNDROME DE ABSTINENCIA: Son las manifestaciones físicas incontrolables que se producen ante la ausencia de una droga. Ej Abstenerse al consumo de morfina

TOLERANCIA: Es la necesidad que se crea cuando se necesita aumentar la dosis para obtener el efecto que antes se tenía con menos dosis.

DOSIS AGUDA: Cuando el elemento tóxico ingresa al organismo de una vez o en muy corto tiempo. Altas concentraciones del tóxico.

EJ Sarin Originalmente

diseñado como un pesticida, basta con respirar un poquito para que la boca se llene de espuma provocando el coma y hasta la muerte.

DOSIS CRÓNICA: Cuando el elemento tóxico ingresa al organismo en veces repetidas. Ej Enfermedad del saturnismo que se debe a la presencia de plomo en la sangre principalmente en personas que se dedican a la fundición del latón.

DOSIS EFECTIVA: es la cantidad de sustancia que administrada produce el efecto deseado. Ej bedoyecta solución inyectable de 5 cc que tiene una función antineurítico

DOSIS EFECTIVA 50 (DE50): es la que produce efecto en el 50% de los animales de experimentación. Ej . Intoxicación por plomo

DOSIS LETAL (DL): es la cantidad de tóxico que puede producir la muerte. Ej Intoxicacion por arsénico.

.DOSIS LETAL MÍNIMA (DLm): es la cantidad de tóxico mas pequeña capaz de producir la muerte.

DOSIS TÓXICA MÍNIMA (DTm): dosis menor capaz de producir efectos tóxico

MÁXIMA CONCENTRACIÓN ADMISIBLE: máxima concentración que no debe ser sobrepasada en ningún momento Ej 1 tabletas de paracetamol c/6 horas

ANTÍDOTO: sustancia que bloquea la acción de un tóxico impidiendo su absorción o cambiando sus propiedades físicas o químicas. Ej . Atropina empleado

intoxicación aguda por alcaloides

TÓXICOS QUÍMICOS  RAYOS UV

RAYOS X

RUIDO

TÓXICOS FÍSICOS ANIMAL 

VEGETAL

MINERAL

Las costumbres sociales y religiosas llevan al uso de muchas sustancias capaces de ocasionar intoxicaciones agudas o crónicas Ej el tabaco, el alcohol, la marihuana, el yagé, etc.

Se produce por el uso de elementos químicos o físicos propios del oficio y dentro del mismo. Ej fumigaciones, industria de plástico, choferes, mineros, odontólogos , el contacto con cianuro

La presencia de determinados elementos en el medio ambiente puede acarrear intoxicaciones. Por lo general, son de establecimiento crónico ya que se deben al contacto prolongado con elementos en dosis pequeñas. Ej fumigación ,ceniza, azufre, lluvia acida.

CENIZAS

FUMIGACION

LLUVIA ACIDA

Es el resultado de fuentes contaminantes creadas por el hombre, tales como combustión, residuos de industria, plásticos ,quema de basura (incineración de llantas).

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

RESIDUOS DE INDUSTRIAS

QUEMA DE BASURA

RESIDUOS PLASTICOS

Es una rama de la toxicología, conocida también por toxicología del medio ambiente o toxicología ambiental que estudia:

   

La fuente de productos tóxicos o potencialmente tóxicos. Su movilidad y persistencia en el medio ambiente y cadenas tróficas. Su transformación bajo condiciones ambientales. Sus efectos sobre la dinámica de poblaciones de las especies afectadas.

Ej .contaminación de ríos con residuos tóxicos (arsénico ,mercurio) provenientes de minas clandestina

La intoxicación alimentaria es una enfermedad común que suele ser leve pero, algunas veces, puede ser mortal. Ocurre cuando una persona come o bebe algo contaminado por bacterias o toxinas. Muy de vez en cuando, las toxinas de las sustancias químicas o los pesticidas también pueden causar intoxicación alimentaria .Ej alimentos mal cocidos, malos hábitos de higiene, conservación de alimentos no adecuada.

Tóxicos endógenos: son aquellos que produce el propio organismo. Tóxicos exógenos: Proceden del exterior del organismo. Entre los tóxicos exógenos, podemos realizar la siguiente clasificación: Clasificación de los tóxicos exógenos por su naturaleza: TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

 Tóxicos físicos: al hablar de tóxicos físicos, nos referimos fundamentalmente a las distintas formas de energía: Radiación, ruido, rayos x...  Tóxicos químicos: son aquellas substancias cuya ingesta produce en el individuo efectos nocivos.  Tóxicos biológicos: aquellos en los que se aprecia la presencia de seres vivos(virus, bacterias, hongos...)

Es aquellas que se producen de forma fortuita. Las intoxicaciones accidentales son muy numerosas y por sus propias características es posible prevenirlas mediante educación sanitaria, medidas de seguridad, aplicación estricta de ley, Ej picaduras de insectos (abejas,hormigas), una persona ingiere o bebe por error un tóxico que no se encontraba en su recipiente original; se emplean incorrectamente productos químicos o medicamentos; -se aplican plaguicidas, a menudo incorrectamente;

En muchas ocasiones, en suministros de varios fármacos simultáneamente, es causa de intoxicaciones a producirse alteración de su metabolismo, en sus efectos, potenciación, antagonismos, bloqueos metabólicos, etc. Ej no tomar medicamentos a la hora indicada por el medico ,alergia a penicilina ,no informar al médico si está tomando otros fármacos .

La intención de ellas es causar daños a una o más congéneres. Implican por tanto la premeditación y la intención de causar perjuicio o muerte. Son causa de acción penal y establece un amplio contacto entre la toxicología clínica y la forense o toxicología legal Son ocasionas por el hombre mismo, en forma no intencionada, a diferencia de la homicida o la suicida, debidas a múltiples causas, tal como desconocimiento de acciones indeseables, exceso de dosis requerida, etc..

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

Corresponde al empleo intencional del toxico con fines criminales. El toxico debe reunir los siguientes requisitos no presentar propiedades organolépticas, eficaz en dosis bajas produzca síntomas fácilmente de confundir con otras enfermedades y de fácil aplicación en comidas y bebidas ejemplo cianuro, arsénico y plaguicidas.

Consiste en el consumo de sustancias toxicas con el objeto de lograr la autoeliminación.

El intento de autoeliminación lo encontramos casi siempre rodeado de fenómenos que angustian al enfermo y que lo debilitan para luchar contra los problemas que lo atormentan. Este campo de la intoxicación con intención de autoeliminación, toca con un amplio campo con la psiquiatría.

Prototipo de intoxicación aguda se emplea un toxico para ejecutar la pena capital a dosis elevadas y absorbidas con rapidez ejemplos cicuta, CNH en la cámara de gas, inyección letal

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

NORMAS GENERALES LABORATORIO.

SEGURIDAD

1. IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTOS QUÍMICOS ETIQUETAS FICHAS DE DATOS DE SEGURIDAD 2. ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS QUÍMICOS REDUCIR SEPARAR SUSTITUIR Y AISLAR 3. MANIPULACIÓN 4.

ELIMINACIÓN DE RESIDUOS ASIMILABLES A URBANOS RESIDUOS QUÍMICOS PELIGROSOS EQUIPOS DE PROTECCIÓN PROTECCIÓN OJOS PROTECCIÓN MANOS

INDIVIDUAL

6. EQUIPOS DE PROTECCIÓN COLECTIVA EXTINTORES, MANTAS IGNÍFUGAS, TIERRA ABSORBENTE CAMPANAS EXTRACTORAS DUCHA Y LAVAOJOS 7. DERRAMES 8. PLANIFICACIÓN DE LAS PRÁCTICAS 9. MATERIAL DE LABORATORIO: VIDRIO 10.PRIMEROS AUXILIOS

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

NORMAS GENERALES

SEGURIDAD EN LOS LABORATORIO

1. Evacuación – emergencia – seguridad. Infórmate.

Los dispositivos de seguridad y las rutas de evacuación deben estar señalizados.

Antes de iniciar el trabajo en el laboratorio, familiarízate con la localización y uso de los siguientes equipos de seguridad: Extintores, mantas ignífugas, material o tierra absorbente, campanas extractoras de gases, lavaojos, ducha de seguridad, botiquines,

etc. Infórmate sobre su

funcionamiento.

Lee la etiqueta y/o las fichas de seguridad de los productos químicos antes de utilizarlos por primera vez.

Infórmate sobre el funcionamiento de los equipos o aparatos que vas a utilizar. 2. Normas generales de trabajo en

el laboratorio

A. Hábitos de conducta •

Por razones higiénicas y de seguridad esta prohibido fumar en el laboratorio.

•

No comas, ni bebas nunca en el laboratorio, ya que los alimentos o bebidas pueden estar contaminados por productos químicos.

•

No guardes alimentos ni bebidas en los frigoríficos del laboratorio.

•

En el laboratorio no se deben realizar reuniones o celebraciones.

•

Mantén abrochados batas y vestidos.

•

Lleva el pelo recogido.

•

No lleves pulseras, colgantes, mangas anchas ni prendas sueltas que puedan

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

engancharse en montajes, equipos o máquinas. •

Lávate las manos antes de dejar el laboratorio.

•

No dejes objetos personales en las superficies de trabajo.

•

No uses lentes de contacto ya que, en caso de accidente, los productos químicos o sus vapores pueden provocar lesiones en los ojos e impedir retirar las lentes. Usa gafas de protección superpuestas a las habituales.

B. Hábitos de trabajo a respetar en los laboratorios •

Trabaja con orden, limpieza y sin prisa.

•

Mantén las mesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o accesorios innecesarios para el trabajo que se está realizando.

•

Es recomendable llevar ropa específica para el trabajo (bata). Cuidado con los tejidos sintéticos.

• •

Utiliza las campanas extractoras de gases siempre que sea posible.

No utilices nunca un equipo de trabajo sin conocer su funcionamiento.

Antes de iniciar un experimento asegúrate de que el montaje está en perfectas condiciones. Si el experimento lo requiere, usa los equipos de protección individual determinados (guantes, gafas,….). •

Utiliza siempre gradillas y soportes.

•

No trabajes separado de las mesas.

•

Al circular por el laboratorio debes ir con precaución, sin interrumpir a los que están trabajando.

•

No efectúes pipeteos con la boca: emplea siempre un pipeteador.

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

•

No utilices vidrio agrietado, el material de vidrio en mal estado aumenta el riesgo de accidente.

•

Toma los tubos de ensayo con pinzas o con los dedos (nunca con toda la mano). El vidrio caliente no se diferencia del frío.

•

Comprueba cuidadosamente la temperatura de los recipientes, que hayan estado sometidos a calor, antes de cogerlos directamente con las manos.

•

No fuerces directamente con las manos cierres de botellas, frascos, llaves de paso, etc. que se hayan obturado. Para intentar abrirlos emplea las protecciones individuales o colectivas adecuadas: guantes, gafas, campanas.

•

Desconecta los equipos, agua y gas al terminar el trabajo.

•

Deja siempre el material limpio y ordenado. Recoge los reactivos, equipos, etc., al terminar el trabajo

•

Emplea y almacena sustancias inflamables en las cantidades imprescindibles.

3. Identificación y Etiquetado de productos químicos:

Se debe leer la etiqueta o consultar las fichas de seguridad de productos antes de utilizarlos por primera vez.

Etiquetar adecuadamente los frascos y recipientes a los que se haya transvasado algún producto o donde se hayan preparado mezclas, identificando su contenido, a quién pertenece y la información sobre su peligrosidad (si es posible, reproducir el etiquetado original).

Todo recipiente que contenga un producto químico debe estar etiquetado. No utilices productos químicos de un recipiente no etiquetado. No superpongas etiquetas, ni rotules o escribas sobre la original.

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

4. Almacenamiento de productos químicos:

Se debe llevar un inventario actualizado de los productos almacenados, indicando la fecha de recepción o preparación y la fecha de la última manipulación.

Es conveniente reducir

al mínimo las existencias, teniendo en cuenta su utilización.

Y separar los productos según los pictogramas de peligrosidad, no almacenando, solamente, por orden alfabético.

Los productos cancerígenos, muy tóxicos o inflamables, se deben aislar y almacenar en armarios adecuados y con acceso restringido. Si es posible, se deben sustituir por otros de menor peligro o toxicidad.

5. Manipulación de productos químicos:

Lee atentamente las instrucciones antes de realizar una práctica.

Todos los productos químicos han de ser manipulados con mucho cuidado ya que pueden ser tóxicos, corrosivos, inflamables o explosivos. No olvides leer las etiquetas de seguridad de reactivos.

Los frascos y botellas deben cerrarse inmediatamente después de su utilización. Se deben transportar cogidos por la base, nunca por la tapa o tapón.

No inhales los vapores de los productos químicos. Trabaja siempre que sea posible y operativo

campanas, especialmente cuando

trabajes con productos corrosivos,

irritantes, lacrimógenos o tóxicos.

No pruebes los productos químicos.

Evita el contacto de productos químicos con la piel, especialmente si son tóxicos o corrosivos. En estos casos utiliza guantes de un solo uso.

El peligro mayor del laboratorio es el fuego. Se debe reducir al máximo la utilización TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

de llamas vivas en el laboratorio, por ejemplo la utilización del mechero Bunsen. Es mejor emplear mantas calefactoras o baños. Para el encendido de los mecheros Bunsen emplea encendedores piezoeléctricos largos, nunca cerillas, ni encendedores de llama.

No calientes

nunca

líquidos en un recipiente totalmente cerrado.

No llenes los tubos de ensayo más de dos o tres centímetros. Calienta los tubos de ensayo de lado y utilizando pinzas. Orienta siempre la abertura de los tubos de ensayo o de los recipientes en dirección contraria a la personas próximas.

Los derrames, aunque sean pequeños, deben limpiarse inmediatamente. Si se derraman sustancias volátiles o inflamables, apaga inmediatamente los mecheros y los equipos que puedan producir chispas.

6. Eliminación de residuos

Minimiza la cantidad de residuos desde el origen, limitando la cantidad de materiales que se usan y que se compran. Deposita en contenedores específicos y debidamente señalizados: • El vidrio roto, el papel y el plástico • Los productos químicos peligros • Los residuos biológicos

7. Que hacer en caso de accidente: primeros auxilios

En un lugar bien visible del laboratorio debe colocarse toda la información necesaria para la actuación en caso de accidente: que hacer, a quien avisar, números de teléfono, direcciones y otros datos de interés. 1. IDENTIFICACIÓN DE LOS PRODUCTOS

QUÍMICOS

Antes de manipular un producto químico, deben conocerse sus posibles riesgos y TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

los

procedimientos

seguros para su manipulación

mediante

la información

contenida en la etiqueta o la consulta de las fichas de datos de seguridadde

los

productos.

Estas últimas dan una información más específica y completa que las etiquetas y si no se dispone de ellas se deben solicitar al fabricante o suministrador. La etiqueta debe indicar la siguiente información: •

Nombre de la sustancia.

•

Símbolo

e indicadores

peligro, mediante uno o varios

pictogramas

normalizados. •

Frases tipo que indican los riesgos específicos derivados de los peligros de la sustancia (frases R).

•

Frases tipo que indican los consejos de prudencia en relación con el uso de la sustancias (frases S).

El contenido informativo de la ficha de datos de seguridad de una sustancia debe ser el siguiente:

1. Identificación de la sustancia y del responsable de su comercialización

2. Composición, o información sobre los componentes

3. Identificación de los peligros.

4. Primeros auxilios.

5. Medidas de lucha contra incendios.

6. Medidas que deben tomarse en caso de vertido accidental.

7. Manipulación y almacenamiento. TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

8. Controles de exposición / protección individual.

9. Propiedades físico-químicas.

10. Estabilidad y reactividad.

11. Informaciones toxicológicas.

12. Informaciones ecológicas.

13. Consideraciones relativas a la eliminación.

14. Informaciones relativas al transporte.

15. Informaciones reglamentarias. 16. Otras consideraciones (variable, según fabricante o proveedor). La hoja de datos de seguridad debe estar redactada en castellano.

2. ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS QUÍMICOS En los laboratorios

de los centros

escolares

se almacenan,

en general,

cantidades pequeñas de una gran variedad de productos químicos.

Los envases de todos los compuestos químicos deberán estar claramente etiquetados con el nombre químico y los riesgos que produce su manipulación. Es obligación de todo el personal leer y seguir estrictamente las instrucciones del fabricante.

El almacenamiento prolongado de los productos químicos representa en si mismo un peligro, ya que dada la propia reactividad intrínseca de los productos químicos pueden ocurrir distintas transformaciones: •

El recipiente que contiene el producto puede atacarse y romperse por si sólo.

•

Formación de peróxidos inestables con el consiguiente peligro de explosión al destilar la sustancia o por contacto.

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

•

Polimerización de la sustancia que, aunque se trata en principio de una reacción lenta, puede en ciertos casos llegar a ser rápida y explosiva.

•

Descomposición lenta de la sustancia produciendo un gas cuya acumulación puede hacer estallar el recipiente.

Se indican tres líneas de actuación básicas para alcanzar un almacenamiento adecuado y seguro: reducir, separar, aislar y sustituir.

2.1 REDUCCIÓN AL MÍNIMO DE EXISTENCIAS

Mantener el stock al mínimo operativo redunda en aumento de la seguridad.

Este tipo de acción es particularmente necesaria en el caso de sustancias muy inflamables o muy tóxicas, cuya cantidad almacenada debe ser limitada. Esta medida de seguridad supone realizar varios pedidos o solicitar el suministro del pedido por etapas.

Realizar periódicamente un inventario de los reactivos para controlar sus existencias y caducidad y mantener las cantidades mínimas imprescindibles.

Es conveniente disponer de un lugar específico (almacén, preferiblemente externo al laboratorio) convenientemente señalizado, guardando en el laboratorio solamente los productos imprescindibles de uso diario.

2.2 SEPARACIÓN

Una vez reducida al máximo las existencias, se deben separar las sustancias incompatibles. Es necesario recordar, que nunca debe organizarse un almacén de productos químicos simplemente por orden alfabético, sino que debe tenerse en cuenta además de la reactividad química, los pictogramas que indican el riesgo de cada sustancia química, siendo lo correcto separar, al menos: ácidos de bases, oxidantes de inflamables, y separados de éstos, los venenos activos, las sustancias cancerígenas, las peroxidables, etc. TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

Las Fichas Internacionales de Seguridad Química (FISQ), dan información útil en un apartado rotulado ALMACENAMIENTO que recoge condiciones de almacenamiento, señalando, en particular, incompatibilidades, tipo de ventilación necesaria, etc. Además de la reactividad química, los pictogramas que indican el riesgo de cada sustancia pueden servir como elemento separador, procurando alejar, lo más posible, sustancias con pictogramas diferentes.

En la figura 1 se muestra un esquema en el que se resumen las incompatibilidades de almacenamiento de los productos peligrosos.

Figura 1. Incompatibilidades de almacenamiento de algunos productos químicos peligrosos Las separaciones podrán efectuarse por estanterías, dedicando cada estantería a una familia de compuestos. Si es posible, se colocarán espacios libres entre las sustancias que presentan incompatibilidades entre si y si no es posible por falta de espacio, pueden utilizarse sustancias inertes como separadores. Tanto las estanterías del almacén como

durante el uso de

los productos, se

colocarán siempre que sea posible por debajo del nivel de los ojos. Dentro de cada estantería, deben reservarse las baldas inferiores para la colocación de los recipientes más

pesados y

los

que contienen sustancias más

agresivas (como, p.ej., ácidos

concentrados). Es necesario tener en cuenta el alto riesgo planteado por los compuestos peroxidables (p. ej. éter dietílico, tetrahidrofurano, dioxano, 1,2-dimetoxietano) al contacto con el aire. Siempre TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

que sea posible, deberán contener un inhibidor, a pesar del cual, si el recipiente se ha abierto, y debido a que puede iniciarse la formación de peróxidos, no deben almacenarse más de seis meses, y en general, más de un año, a no ser que contengan un inhibidor eficaz. Es necesario indicar en el recipiente, mediante una etiqueta, la fecha de recepción y de apertura del envase. Comprobar que todos los productos están adecuadamente etiquetados, llevando un registro actualizado de productos almacenados. Se debe indicar la fecha de recepción o preparación y la fecha de la última manipulación. 2.3

SUSTITUCIÓN Y AISLAMIENTO DE PRODUCTOS QUÍMICOS

2.3.1 SUSTITUCIÓN Si es posible, se deben sustituir, los productos tóxicos o peligrosos por otros de menor riesgo. Se ha determinado que varios reactivos químicos que se utilizan habitualmente en el laboratorio (benceno, cloroformo, tetracloruro de carbono,...)

pueden

producir

cáncer. Estos productos se deben sustituir por otros menos peligrosos como se indica en el siguiente cuadro:

PRODUCT O Benceno Cloroformo,Tetracloruro de

SUSTITUCIÓN Ciclohexano, Tolueno Diclorometano

carbono,Percloroetileno, Tricloroetileno 1,4-Dioxano

Tetrahidrofurano

n-Hexano, n-Pentano

n-Heptano

Acetonitrilo

Acetona

N,N-Dimetilformamida

N-Metilpirrolidona

Etilenglicol

Propilenglicol

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

Metanol

Etanol

Un caso particular es la peligrosidad del cromo en estado de oxidación VI. El polvo de las sales de Cr (VI) es cancerígeno.

Si no se puede eliminar ni sustituir estos productos, se debe controlar la exposición, diseñando los procesos de trabajo de tal forma, que se evite o se reduzca al mínimo la emisión de sustancias peligrosas en el lugar de trabajo, a través, por ejemplo, de una ventilación adecuada.

2.3.2 AISLAMIENTO

Ciertos productos requieren no solo la separación con respecto a otros, sino el aislamiento del resto, debido a sus propiedades fisicoquímicas. Entre estos productos se encuentran los cancerígenos, muy tóxicos o inflamables.

Los productos inflamables se deben almacenar en armarios ( ignífugos, si la cantidad almacenada

supera

los 60 litros) con acceso

restringido

y con

cubetas de retención. Emplear frigoríficos antideflagrantes o de seguridad aumentada para guardar productos inflamables muy volátiles. No usar frigoríficos de uso doméstico.

Además no se deben realizar trasvases de líquidos inflamables, sin adoptar medidas de seguridad.

No deben utilizarse los recipientes de compuestos que formen peróxidos, después de un mes de su apertura. Los éteres deben comprarse en pequeñas cantidades y utilizarse en un periodo breve.

Emplear armarios específicos para corrosivos, especialmente si existe la posibilidad de la generación de vapores. Si no es posible se deben separar de los materiales orgánicos inflamables y almacenarlos cerca del suelo para minimizar el peligro de caída de las estanterías.

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3. MANIPULACIÓN DE LOS PRODUCTOS QUÍMICOS

Cualquier operación del laboratorio en la que se manipulen productos químicos presenta siempre unos riesgos. Para eliminarlos o reducirlos de manera importante es conveniente, antes de efectuar cualquier operación:

Manipular siempre la cantidad mínima de producto químico

Consultar las etiquetas y las fichas de seguridad de los productos.

Etiquetar adecuadamente los reactivos distribuidos, incluso los trasvasados fuera de sus recipientes, en los que deben reproducirse las etiquetas originales de los productos e indicar la fecha de preparación y a quién pertenece.

Hacer una lectura crítica del procedimiento a seguir. Eliminar

los

procedimientos

inseguros, por ejemplo: trabajo sin vitrina de gases o manejo manual de recipientes calientes.

Asegurarse de disponer del material adecuado. No utilizar nunca un equipo o aparato sin conocer perfectamente su funcionamiento. Establecer los procedimientos adecuados para el uso y mantenimiento de los equipos, instalaciones y materiales a utilizar, al menos de los que pueden llevar asociado algún tipo de peligro.

Determinar,

a partir de la información

obtenida

de las

fichas de seguridad, la

necesidad de utilizar protección colectiva (por ejemplo campana extractora de gases) o individual ( por ejemplo guantes o gafas), o disponer de equipos de protección colectiva o de emergencia ( duchas y lavaojos de emergencia) y verificar si están disponibles.

Eliminación de fuentes de ignición con llama en trabajos con inflamables o disolventes

líquidos

orgánicos.

Antes de comenzar un experimento asegurarse de que los montajes y aparatos están en perfectas condiciones de uso. TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

Planificar las prácticas con objeto de eliminar o disminuir los posibles riesgos.

Especificar las normas, precauciones, prohibiciones o protecciones necesarias para eliminar o controlar los riesgos. Incluirlas en los guiones de prácticas, indicando la obligatoriedad de seguirlas.

4. RECOGIDA SELECTIVA DE RESIDUOS EN EL LABORATORIO

Se debe establecer una metodología para la clasificación, recogida y destino de los residuos generados en el laboratorio, teniendo en cuenta que se debe minimizar la cantidad de residuos desde el origen, limitando la cantidad de materiales que se compran y que se usan.

Para la recogida selectiva se consideran los siguientes el

residuos

generados en

laboratorio: •

Residuos asimilables a urbanos

reciclables: envases de

plástico,

papel,

cartón, vidrio, etc. •

Residuos químicos peligrosos.

4.1 RESIDUOS ASIMILABLES A URBANOS

RECICLABLES

En este grupo se incluyen aquellos residuos sólidos que no requieren tratamiento especial por su toxicidad y que se encuentran dentro de un programa de reciclaje. Se trata de residuos de plástico, papel y cartón y residuos de vidrio.

Plástico, papel y cartón

Contenedor o envase: el plástico, papel y cartón se depositaran en contenedores diseñados para ello.

Una vez llenos, el

responsable los depositará en el contenedor municipal especifico

para la recogida selectiva de cada uno de ellos, situado en el exterior. TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

Precauciones: No se requiere ninguna precaución especial, salvo controlar el posible riesgo de incendio controlando posibles focos de ignición.

Vidrio

Contenedor o envase: el vidrio se depositara en contenedores de paredes rígidas situado en la puerta de salida.

Una vez llenos, el

responsable los depositará en el contenedor municipal especifico

para la recogida selectiva de vidrio.

Precauciones: se ruega

especial prudencia en la manipulación de material de vidrio

roto.

4.2 RESIDUOS QUÍMICOS PELIGROSOS Para su recogida y gestión se recomienda seguir las pautas de actuación indicadas en la Guía de Gestión de Residuos Peligrosos,

editada

por

Departamento de Educación, Universidades e Investigación del Gobierno Vasco en colaboración con la Sociedad Pública de Gestión Medio Ambiental IHOBE, S.A y disponible para su consulta en la página web del departamento, así como el Procedimiento de Gestión de Residuos Peligrosos incluido en el manual del Sistema de Gestión Integrado de Prevención de Riesgos Laborales en Centros Docentes.

No obstante,

a continuación

se indican las recomendaciones generales para la

manipulación segura de residuos y productos químicos en general. •

Se evitará cualquier contacto directo con los productos químicos, utilizando medidas de protección individual adecuadas para cada caso (guantes, gafas).

•

Todos los productos deberán considerarse peligrosos, asumiendo el máximo nivel de protección en caso de desconocer exactamente las propiedades y características del producto a manipular.

•

Nunca se manipularán productos químicos si no hay otras personas en el laboratorio.

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•

El vaciado de los residuos en los recipientes correspondientes debe efectuarse de forma

lenta y controlada. Esta operación se interrumpirá si se

observa cualquier fenómeno anormal como la evolución de gas o incremento excesivo de la temperatura. •

Siempre se etiquetaran todos los envases y recipientes para identificar exactamente

contenido

y evitar posibles

reacciones accidentales

incompatibilidad. 5. EQUIPOS DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL DE USO HABITUAL EN LABORATORIOS QUÍMICOS

5.1 PROTECCIÓN DE LAS MANOS

Es conveniente adquirir el hábito de usar guantes protectores en el laboratorio: •

para

manipulación

sustancias corrosivas,

irritantes, de

elevada

toxicidad o de elevado poder de penetración en la piel. •

para la manipulación de elementos calientes o fríos.

•

para manipular objetos de vidrio cuando hay peligro de rotura. Hay guantes especiales

para

este

menester, de Categoría II , protección contra

riesgos

mecánicos. Son especialmente recomendables cuando se da la posibilidad de contacto con productos tóxicos a través de las heridas de cortes.

5.2 PROTECCIÓN DE LOS OJOS

Es recomendable la utilización en el laboratorio de gafas de protección y esta protección se hace imprescindible cuando hay riesgo de salpicaduras, proyección o explosión. Se desaconseja además el uso de lentes de contacto en el laboratorio. Si no se puede prescindir de ellas, se deben utilizar gafas de seguridad cerradas.

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6. EQUIPOS DE SEGURIDAD DE PROTECCIÓN COLECTIVA

6.1 EXTINTORES

El laboratorio debe estar dotado de extintores portátiles, debiendo el personal del laboratorio conocer su funcionamiento a base de entrenamiento. Los extintores deben estar señalizados

colocados a una distancia de los puestos de trabajo que los hagan

rápidamente accesibles, no debiéndose colocar objetos que puedan obstruir dicho acceso.

MANTENIMIENTO: Revisión anual y retimbrado cada 5 años. Debe estar contemplado en el plan general de medios de extinción del edificio.

6.2 MANTAS IGNÍFUGAS

Las mantas permiten una acción eficaz en el caso de fuegos pequeños y sobre todo cuando se prende fuego en la ropa, como alternativa a las duchas de seguridad. 6.3 MATERIAL O TIERRA ABSORBENTE

Se utiliza para extinguir los pequeños fuegos que se originan en el laboratorio. Debe estar

debidamente etiquetado.

6.4 CAMPANAS EXTRACTORAS

Las campanas extractoras capturan las emisiones generadas por las sustancias químicas peligrosas.

En general, es aconsejable realizar todos los experimentos químicos de laboratorio en una campana extractora, ya que aunque se pueda predecir la emisión, siempre se pueden producir sorpresas.

Antes de utilizarla, hay que asegurarse de que está conectada y funciona correctamente.

Se debe trabajar siempre al menos a 15cm de la campana. TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

La superficie de trabajo se debe mantener limpia y no se debe utilizar la campana como almacén de productos químicos.

MANTENIMIENTO:

Comprobar periódicamente el funcionamiento del ventilador, el cumplimiento de los caudales mínimos de aspiración, la velocidad de captación en fachada y su estado general.

6.5 LAVAOJOS

Los lavaojos proporcionan un tratamiento efectivo en el caso de que un producto químico entre en contacto con los ojos. Deben estar claramente señalizados y se debe poder acceder con facilidad. Se deben situar próximos a las duchas ya que los accidentes oculares suelen ir acompañados de lesiones cutáneas.

Utilización

El agua no debe aplicarse directamente sobre el globo ocular, sino a la base de la nariz lo que hace mas efectivo el lavado de los ojos. Hay que asegurarse de lavar desde la nariz hacia las orejas.

Se debe forzar la apertura de los párpados para asegurar el lavado detrás de ellos.

Deben lavarse los ojos y párpados durante al menos 15 minutos.

MANTENIMIENTO: Las duchas de ojos deben inspeccionarse cada seis meses. Las duchas oculares fijas deben tener cubiertas protectoras.

6.6 DUCHAS DE SEGURIDAD

Las duchas de seguridad proporcionan un tratamiento efectivo cuando se producen salpicaduras o derrames de sustancias químicas sobre la piel o la ropa. TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

Deben estar señalizadas y fácilmente disponibles para todo el personal.

Las duchas deben operarse asiendo una anilla o un varilla triangular sujeta a una cadena.

Se deben quitar la ropa

y zapatos mientras se está debajo de la ducha. Debe

proporcionar un flujo de agua continuo que cubra todo el cuerpo.

MANTENIMIENTO:

Deben inspeccionarse cada seis meses para controlar el caudal, la calidad del agua y el correcto funcionamiento del sistema.

7. DERRAMES DE PRODUCTOS QUÍMICOS PELIGROSOS

7.1 ACTUACIÓN EN CASO DE VERTIDOS: PROCEDIMIENTOS GENERALES

En caso de vertidos de productos líquidos en el laboratorio debe actuarse rápidamente para su neutralización, absorción y eliminación.

En función de la actividad del laboratorio y de los productos utilizados se debe disponer de agentes específicos de neutralización para ácidos, bases y disolventes orgánicos.

La utilización de los equipos de protección personal se llevará a cabo en función de las características de peligrosidad del producto vertido (consultar con la ficha de datos de seguridad). De manera general se recomienda la utilización de guantes impermeables al producto y gafas de seguridad.

7.2 TIPO DE DERRAMES

7.2.1 Líquidos inflamables

Los vertidos de líquidos inflamables deben absorberse con carbón activo u otros absorbentes específicos que se pueden encontrar comercializados. No emplear nunca serrín, TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

a causa de su inflamabilidad.

7.2.2 Ácidos

Los vertidos de ácidos deben absorberse con la máxima rapidez ya que tanto el contacto directo, como los vapores que se generen, pueden causar daño a las personas, instalaciones y equipos. Para su neutralización lo mejores emplear los absorbentes-neutralizadores que se hallan comercializados y que realizan ambas funciones. Caso de no disponer de ellos, se puede neutralizar con bicarbonato sódico. Una vez realizada la neutralización debe lavarse la superficie con abundante agua y detergente.

7.2.3 Bases

Se emplearán para su neutralización y absorción los productos específicos comercializados. Caso de no disponer de ellos, se neutralizarán con abundante agua a pH ligeramente ácido. Una vez realizada la neutralización debe lavarse la superficie con abundante agua y detergente.

7.2.4 Otros líquidos no inflamables, ni tóxicos, ni corrosivos

Los vertidos de otros líquidos no inflamables ni tóxicos ni corrosivos se pueden absorber con serrín.

7.2.5 Actuación en caso de otro tipo de vertidos

De manera general, previa consulta con la ficha de datos de seguridad y no disponiendo de un método específico, se recomienda su absorción con un adsorbente o absorbente de probada eficacia (carbón activo, vermiculita, soluciones acuosas u orgánicas, etc.) y a continuación aplicarle el procedimiento de destrucción recomendado. Proceder a su neutralización directa en aquellos casos en que existan garantías de su efectividad, valorando siempre la posibilidad de generación de gases y vapores tóxicos o inflamables.

7.3 ELIMINACIÓN

En aquellos casos en que se recoge el producto por absorción, debe procederse a TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

continuación a su eliminación según el procedimiento específico recomendado para ello o bien tratarlo como un residuo a eliminar según el plan establecido de gestión de residuos.

8. PLANIFICACIÓN DE LAS PRÁCTICAS

A la hora de realizar una tarea o actividad determinada se debe especificar qué medidas de seguridad, frente a riesgos químicos, deben ser puestas en práctica.

Lo idóneo es, que estas instrucciones, sean redactadas por los profesores que las realizan y se incluyan en las prácticas que llevan a cabo los alumnos.

Se desarrollarán los siguientes puntos: •

Relación

•

Características

de los productos químicos que se van a utilizar.

peligrosidad

de esos

productos

químicos: pueden

ser

extraídas de las frases R presentes en el etiquetado o en las hojas de datos de seguridad de las mismos. •

Relación de los equipos, instalaciones y materiales que se van a utilizar.

•

Riesgos asociados al manejo de estos equipos, instalaciones y materiales

las normas o advertencias necesarias para evitarlos. •

Los equipos de protección que deben ser utilizados: p.ej., si las tareas se llevarán a cabo bajo campana de extracción, o que equipos de protección individual deben ser utilizados (guantes, gafas) claramente especificada su utilización obligatoria. • Se especificará si los productos pueden originar reacciones peligrosas. De una manera general, todas las reacciones exotérmicas están catalogadas como peligrosas ya que pueden ser incontrolables en ciertas condiciones y dar lugar a derrames, emisión brusca de vapores o gases tóxicos o inflamables o provocar la explosión de un recipiente.

•

Si los productos u

operaciones pueden generar residuos peligrosos, debe

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especificarse el método de tratamiento o gestión de los mismos. •

Como actuar en caso de derrames o fugas en el caso de que esto suponga un riesgo para el personal que los manipula

9. MATERIAL DE LABORATORIO: MATERIAL DE VIDRIO

9.1 RIESGOS ASOCIADOS A LA UTILIZACIÓN DEL MATERIAL DE VIDRIO •

Cortes o heridas producidos por rotura del material de vidrio debido a su fragilidad mecánica, térmica, cambios bruscos de temperatura o presión interna.

•

Cortes o heridas como consecuencia del proceso de apertura de frascos, con tapón esmerilado, llaves de paso, conectores etc., que se hayan obturado.

•

Explosión, implosión e incendio por rotura del material de vidrio en operaciones realizadas a presión o al vacío

9.2 MEDIDAS DE PREVENCIÓN FRENTE A ESTOS RIESGOS •

Examinar el estado de las piezas antes de utilizarlas y desechar las que presenten el más mínimo defecto.

•

Desechar el material que haya sufrido un golpe de cierta consistencia, aunque no se observen grietas o fracturas.

•

Efectuar

los

montajes

para

las

diferentes

operaciones

(destilaciones,

reacciones con adición y agitación, endo y exotérmicas, etc.) con especial cuidado, evitando

que

queden

tensionados,

empleando

soportes

abrazaderas adecuados y fijando todas las piezas según la función a realizar. •

No calentar directamente el vidrio a la llama; interponer un material capaz de difundir el calor (p.e., una rejilla metálica).

•

Introducir de forma progresiva y lentamente los balones de vidrio en los baños

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calientes. •

Para el desatascado de piezas, que se hayan obturado, deben utilizarse guantes espesos y protección facial o bien realizar la operación bajo campana con pantalla protectora. Si el recipiente a manipular contiene líquido, debe llevarse a cabo la apertura sobre un contenedor de material compatible, y si se trata de líquidos de punto de ebullición inferior a la temperatura ambiente, debe enfriarse el recipiente antes de realizar la operación.

•

Evitar que las piezas queden atascadas colocando una capa fina de grasa de silicona entre las superficies de vidrio y utilizando, siempre que sea posible, tapones de plástico.

10. ACTUACIONES EN CASO DE EMERGENCIA. PRIMEROS AUXILIOS

Fuego en el laboratorio: Si se produce un conato de incendio, las actuaciones iniciales deben orientarse a intentar controlar y extinguir el fuego rápidamente utilizando el extintor adecuado. No utilizar nunca agua para apagar el fuego provocado por la inflamación de un disolvente. Evacuar el laboratorio, por pequeño que sea el fuego, y mantener la calma.

Fuego en la ropa: Pedir ayuda inmediatamente. Tirarse al suelo y rodar sobre si mismo para apagar las llamas. No correr, ni intentar llegar a la ducha de seguridad, salvo si está muy próxima. No utilizar nunca un extintor sobre una persona.

Quemaduras: Las pequeñas quemaduras, producidas por material caliente, placas, etc. deben tratarse con agua fría durante 10 o 15

minutos. No quitar la ropa pegada a la piel. No

aplicar cremas ni pomadas grasas. Debe acudir siempre al médico aunque la superficie afectada y la profundidad sea pequeña. Las quemaduras mas graves requieren atención médica inmediata.

Cortes: TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

Los cortes producidos por la utilización de vidrio, es un riesgo común en el laboratorio. Los cortes se deben limpiar, con agua corriente, durante diez minutos como mínimo. Si son pequeños se deben dejar sangrar, desinfectar y dejar secar al aire o colocar un apósito estéril adecuado. No intentar extraer cuerpos extraños enclavados.

Si son grandes y no paran de sangrar, solicitar asistencia médica inmediata.

Derrame de productos químicos sobre la piel: Los productos derramados sobre la piel deben ser retirados inmediatamente mediante agua corriente durante 15 minutos, como mínimo. Las duchas de seguridad se emplearan cuando la zona afectada es extensa. Recordar que la rapidez en la actuación es muy importante para reducir la gravedad y la extensión de la herida.

Actuación en caso de que se produzcan corrosiones en la piel: Por ácidos: quitar

rápidamente

la ropa impregnada de ácido. Limpiar con agua

corriente la zona afectada. Neutralizar la acidez con bicarbonato sódico durante 15 o 20 minutos. Por bases: limpiar la zona afectada con agua corriente

y aplicar una

disolución saturada de ácido acético al 1 %

Actuación en caso de que se produzcan salpicaduras de productos corrosivos a los ojos: En este caso el tiempo es esencial, menos de 10 segundos. Cuanto antes se laven los ojos, menor será el daño producido. Lavar los ojos con agua corriente durante 15 minutos como mínimo. Por pequeña que sea la lesión se debe solicitar asistencia médica.

Actuación en caso de ingestión de productos químicos:

Solicitar

asistencia

médica

inmediata. En

caso

de ingerir

corrosivos, no provocar el vómito.

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productos

químicos

PICTOGRAMA

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Se denominan tóxicos volátiles a todas aquellas sustancias que independientemente de su estado físico pueden separarse del material que las contiene a través de los siguientes métodos: destilación simple destilación por arrastre con vapor, micro difusión, espacio cabeza Comprenden, entre otros, compuestos tales como alcoholes primarios, aldehídos, cetonas, fenoles y solventes orgánicos como éter, cloroformo, tetracloruro de carbono, etc. La toxicología es una de las distintas ramas de estudio sobre el medio ambiente, que analiza la presencia de sustancias contaminantes que aparecen por acción del hombre voluntaria o involuntaria, tanto como por causas naturales (por ejemplo, erupciones volcánicas) causan daños a los seres vivos que habiten un ecosistema determinado (inclusive muertes por contaminación), y es por ello que a continuación analizaremos el tipo de tóxicos volátiles que están presentes en el ambiente. Es necesario tener en cuenta que los tóxicos volátiles al ingresar al organismo pueden sufrir una serie de modificaciones en su estructura de manera tal que, dichas sustancias pueden convertirse en metabolitos atóxicos o bien aumentar notablemente su toxicidad. En los casos de Intoxicaciones, para realizar la correspondiente investigación se emplea una alícuota acorde con el volumen total de la muestra recogida. En muestras destinadas a la peritación, generalmente se utiliza un octavo de la cantidad total de la muestra disponible. En las pericias se emplean vómitos, restos de medicamentos, alimentos, vísceras (estómago, hígado, bazo, riñones, cerebro), sangre u orina. Se procede entonces a tomar una porción reducida de ellos sobre la que se efectúan reacciones preliminares con papeles reactivos previo al aislamiento del o de los tóxicos, tratando de analizar la sección del tracto digestivo donde presumiblemente, se encuentre la mayor concentración de los sustancias de interés. Las condiciones de recolección de las muestras deben contemplar no utilizar alcohol como antiséptico local ni otras soluciones constituidas por sustancias reductoras que puedan interferir en la determinación posterior. Se recomienda usar solución jabonosa o solución acuosa de bicloruro de mercurio 0.5%. La conservación de las muestras requiere el empleo de recipientes de plástico con tapa hermética (no usar tapones de goma) conteniendo 2- 5 mg de fluoruro de sodio (anticoagulante y conservador) o bien oxalato y citrato. Asimismo, se deben realizar rápidamente las determinaciones o en su defecto, someter a las mismas a un almacenamiento refrigerado a 4ºC, sellando el recipiente y se deben tener contra muestras. Es importante el aislamiento de dichos compuestos separables del material que lo contienen a través de los distintos métodos citados previamente, los cuales se desarrollarán a continuación. Posteriormente al aislamiento, se realiza la cuantificación de las sustancias en estudio mediante el empleo de diversas metodologías como cromatografía gaseosa (CG), cromatografía gaseosa de alta resolución (HRCG) con empleo de columnas capilares, métodos enzimáticos, métodos acoplados, etc.

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CLASIFICACIÓN FOSFORO CARACTERISITICAS PRINCIPALES:         

El fósforo es un componente esencial de los organismos. Forma parte de los ácidos nucleicos (ADN y ARN). Forma parte de los huesos y dientes de los animales. En las plantas en una porción de 0,2% y en los animales hasta el su masa es fósforo. El fósforo común es un sólido. De color blanco, pero puro es incoloro. Un característico olor desagradable. Es un no metal. Emite luz por fosforescencia.

1% de

FUNCION BIOLOGICA Los compuestos del fósforo intervienen en funciones vitales para los seres vivos, por lo que está considerado como un elemento químico esencial, aunque recientes experimentos apuntan que algunas formas de vida pudieran sustituirlo por arsénico. Forma parte de la molécula de Pi («fosfato inorgánico»), así como de las moléculas de ADN y ARN y de los fosfolípidos en las membranas lipídicas. Las células lo utilizan para almacenar y transportar la energía mediante el adenosín trifosfato. Además, la adición y eliminación de grupos fosfato a las proteínas, fosforilación y desfosforilación, respectivamente, es el mecanismo principal para regular la actividad de proteínas intracelulares, y de ese modo el metabolismo de las células eucariotas tales como los espermatozoides. La intoxicación por fósforo es el conjunto de signos y síntomas que se derivan de la ingestión o inhalación de este elemento en el organismo. PATOGENIA Y FISIOPATOLOGIA El fósforo inhibe la oxidación en las células, interfiriendo así en la fase anaerobio de la respiración celular. Esto conlleva una degeneración grasa que lleva a la muerte celular. Esta citolisis se hace especialmente relevante en el hígado, el miocardio, el riñón y el músculo esquelético. Los vasos sanguíneos presentan degeneración de la túnica muscular (o media), disminuyendo su resistencia y predisponiendo roturas vasculares (diátesis hemorrágica) y hemorragias. Además, la fosfamina tiene acción directa sobre el aparato respiratorio, y sobre el sistema nervioso central, en el que genera primero una estimulación y luego una depresión. ANATOMIA PATOLOGICA En la autopsia, podemos destacar los siguientes hallazgos.

Examen externo El cadáver presenta una coloración ictérica de la piel y las mucosas. Además, aparecen múltiples equimosis.

Examen interno La sangre aparece negruzca y muy fluida. En general, cualquier víscera interna puede presentar equimosis, al igual que la piel. Además, se observan en los diferentes órganos lesiones por degeneración grasa:   

Hepatomegalia blanda, pálida y grasienta. Signo del hongo de Stokes en el corazón. Riñones grandes, blanquecinos o amarillentos, blandos y friables.

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CUADRO CLINICO Intoxicación aguda Los síntomas iniciales afectan sobre todo al tracto gastrointestinal, entre varios minutos y varias horas tras la ingestión. La clínica clásica es dolor abdominal, ardor, fetor aliáceo (aliento con olor a ajo), vómitos fosforescentes, sudoración y calambres musculares, pudiendo llegar al shock. Entre 2 y 4 días después, comienza a aparecer clínica hepática, que se caracteriza por:   

Ictericia. Aumento de los niveles de transaminasas en plasma. La subida de los niveles de GPT por encima de 90 mUI / mL es un signo de mal pronóstico. Clínica de diátesis hemorrágica (petequias, hemorragias...).

Posteriormente, aparecen signos de afectación miocárdica, como arritmias o adinamia; afectación del sistema nervioso central; y finalmente, muerte hacia el décimo día por encefalopatía hepática o shock. Intoxicación crónica Es muy infrecuente, y su signo habitual es la necrosis fosforada de los maxilares. También en algunos casos se puede presentar alteración del estado de conciencia, pérdida súbita del conocimiento TRATAMIENTO El tratamiento precoz consiste en realizar un lavado gástrico con permanganato potásico o con peróxido de hidrógeno, además del uso de carbón activado. Por otro lado, se debe realizar tratamiento sintomático.

ACIDO CIANHIDRICO El cianuro de hidrógeno puro es un líquido incoloro, muy venenoso y altamente volátil, que hierve a 26 °C. Tiene un ligero olor a almendras amargas, que algunas personas no pueden detectar debido a un rasgo genético. El cianuro de hidrógeno es ligeramente ácido. Sus sales son conocidas como cianuros. Una concentración de 300 partes por millón en el aire es suficiente para matar a un humano en cuestión de minutos. Su toxicidad se debe al ion cianuro CN , que inhibe la respiración celular. Su capacidad de envenenamiento es superior a la del CO en los fuegos y permite inmovilizar a una víctima en un breve periodo de tiempo; este efecto debe ser tenido en cuenta por los bomberos. Suele producirse por la combustión de productos sintéticos tales como ropas, moquetas, alfombras, etc. Su ingesta suele ser debida a la inhalación. La intoxicación cianhídrica es el conjunto de signos y síntomas que se derivan de la entrada de ácido cianhídrico (CNH) (también llamado ácido prúsico o nitrilo fórmico) en el organismo.

ETIOLOGIA La forma de contacto del paciente con el ácido cianhídrico puede ser:   



Criminal. Suicida. Bélica (fue ampliamente usado en la Segunda Guerra Mundial por los alemanes en los campos de exterminio, donde fue conocido como Zyklon B/Cyclon B; hoy día, aún se usa en algunos países en la cámara de gas). Accidental:  Intoxicaciones alimenticias: por bebidas destiladas contaminadas.  Intoxicaciones medicamentosas.  Intoxicaciones casuales: por cianhidrización en desinsectaciones de viviendas.  Intoxicaciones profesionales: trabajadores de galvanoplastia, fotógrafos...  Intoxicaciones por incendio: Ciertos materiales desprenden este compuesto químico su combustión.

La intoxicación puede ocurrir de dos maneras:

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1. Por inhalación de vapores de ácido cianhídrico puro. Se da en cámaras de gas, operaciones de desinsectación y desratización o en laboratorios químicos o industriales. 2. Por ingestión de sustancias que en el organismo generan ácido cianhídrico: sales cianuradas, glucósidos cianogenéticos.

PATOGENIA A nivel celular, el cianuro es un tóxico que produce inhibición enzimática de numerosos sistemas. Entre ellos, destaca el complejo citocromo oxidasa: se bloquea el uso mitocondrial de oxígeno. Por lo tanto, es un tóxico anoxiante, que produce hipoxia tisular multiórganica, muerte celular por inhibición de la respiración celular y arterialización de la sangre venosa por acumulación del oxígeno no utilizado.

ANATOMIA PATOLOGICA En la necropsia, podemos destacar los siguientes hallazgos. Examen externo El cadáver presenta una coloración rosada de la piel y las mucosas. Con frecuencia, aparece el fenómeno conocido como livideces paradójicas (las que no aparecen en las zonas declives del cuerpo), también de color sonrosado. La rigidez es precoz e intensa. Examen interno Es de destacar el intenso olor a almendras amargas. La sangre es muy fluida, sin coágulos, y sonrosada. Aparecen equimosis tanto superficiales como profundas, y congestión generalizada de las vísceras, también rosadas. Por otro lado, se aprecian lesiones cáusticas, como pueden ser escaras blancas y untosas, clásicas de las intoxicaciones por sales.

CUADRO CLINICO Intoxicación superaguda Se produce un cuadro inmediato en 2 ó 3 minutos. La hipoxia de las células bulbares de los centros respiratorio, cardiaco y vasopresor genera parálisis respiratoria, rigidez muscular, convulsiones, midriasis, coma y finalmente la muerte. Intoxicación aguda Leve El cuadro que se produce a dosis bajas de ácido cianhídrico consiste en cefaleas, vértigos, debilidad muscular, angor, dificultad respiratoria, e incluso convulsiones. Grave Es muy similar, con cefaleas, vértigos, vómitos, dolor precordial, palpitaciones, disnea con respiración lenta e irregular, pérdida de conciencia, convulsiones, midriasis y enfriamiento progresivo. Aparece el intenso olor a almendras amargas. Generalmente el fallecimiento acaece entre 30 y 50 minutos tras la ingestión o inhalación, por parálisis respiratoria. Si el paciente sobrevive, la recuperación es rápida, aunque pueden quedar secuelas, como parálisis o Parkinson. Intoxicación crónica Consiste en un cuadro de cefaleas, faringitis, sialorrea, alteraciones de la marcha, problemas cutáneos, pérdida de apetito y adelgazamiento.

FORMALDEHIDO Compuesto químico, más específicamente un aldehído (el más simple de ellos) altamente volátil y muy inflamable, de fórmula H2C=O. Se obtiene por oxidación catalítica del alcohol metílico. En condiciones normales de presión y temperatura es un gas incoloro, de un olor penetrante, muy soluble en agua y en ésteres. Las disoluciones acuosas al ~40% se conocen con el nombre de formol, que es un líquido incoloro de olor penetrante y

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sofocante; estas disoluciones pueden contener alcohol metílico como estabilizante. Puede ser comprimido hasta el estado líquido; su punto de ebullición es -21 °C.

CARACTERES DE DETECCION Se trata de un gas incoloro, de olor sofocante y muy irritante (semejante al heno). Se presenta habitualmente licuado, en solución acuosa, con pequeñas cantidades de matanol.

RIESGOS PARA LA SALUD Sustancia toxica por in halación, ingestión y contacto. Posiblemente carcinógeno para los seres humanos. 3 0.37mg/m .

EFECTOS POR INHALACION Gran irritación de las fosas nasales, garganta, laringe y bronquios, pudiendo llegar, con frecuencia, a provocar síntomas pulmonares graves. Son frecuentes la tos, color azul de la piel y mucosas, sensación de falta de aire, y aumento de la mucosidad respiratoria. En ocasiones aparecen hemorragias nasales, dolor al tragar, edema de laringe con asfixia y dolor torácico con esputo sanguinolento, puede ocasionar incluso la muerte. Es depresor del SNC.

POR CONTACTO Causa una importante irritación de la piel y los ojos, con posibilidad de producir lesiones causticas. Cuando existen salpicaduras oculares puede causar una gran conjuntivitis, con ojo rojo, sensación de aversión a la luz, gran dolor y visión borrosa, pudiendo provocar quemaduras corneales. Por vía cutánea, al margen de las lesiones señaladas puede absorberse en limitadas proporciones. POR INGESTION Es muy irritante para parael tubo digestivo, causando con ffrecuencia sensacion de ardor rn la boca, garganta y estomago, y a veces dolor toracico o al tragar. Se produce abundante cantidad de saliva, nauseas, en ocaciones vomitos, dolor abdominal y rara vez diarrea, con el paso del tiempo aparece sensacion de mareo, vertigo, obnubilacion, somnolencia y depresion del SNC. Pueden producirse perforaciones esofagicas o gastricas en caso de grandes concentraciones. Puede llegar a provocar la muerte. Puede ser responsable de fallo renal. Puede provocar acidosis metabolica.

EFECTOS PARA LA SALUD Aparato respiratorio La exposición a bajas concentraciones de formaldehído causa generalmente dolor de garganta y tos. Con la inhalación de altas concentraciones de gas o vapor de formaldehído, se puede producir un rápido de agotamiento de la respiración con dolor de pecho, disnea, espasmo laríngeo y edema pulmonar. La lesión pulmonar se puede generar a lo largo de varias horas. Después de una exposición grave, se puede producir un fallo respiratorio y cardiovascular. Sistema ocular Concentraciones bajas de gas causan molestias por quemadura, parpadeo espasmódico o cierre involuntario de los párpados, enrojecimiento y lagrimeo. A altas concentraciones o con exposición a soluciones acuosas pueden producirse quemaduras de la córnea. Sistema dérmico Dolor por quemaduras, enrojecimiento, inflamación, ampollas y quemaduras de la piel y de las membranas mucosas pueden ser causadas por vapor o soluciones acuosas concentradas de formaldehído.

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Si el paciente sobrevive las primeras 48 horas después de la exposición, es probable la recuperación. Después de una exposición aguda, la función pulmonar vuelve a su estado normal en 7 a 14 días. Aunque es frecuente la recuperación completa, pueden persistir los síntomas y deficiencias pulmonares. La hiperreactividad de las vías respiratorias a irritantes no específicos pueden persistir, provocando broncospasmos e inflamación crónica de los bronquios. El síndrome de disfunción de las vías respiratorias reactivas puede persistir durante años. Las secuelas de la destrucción y cicatrices en el tejido pulmonar pueden conducir a una dilatación crónica de los bronquios y a una gran susceptibilidad de infección. Puede desarrollarse una sensibilización de la piel. Después de la ingestión puede ocurrir una disfagia y estenosis del esófago y estómago.

ALCOHOL ETILICO La intoxicación con etanol es causada por beber demasiado alcohol. Esto es únicamente para información y no para el uso en el tratamiento o manejo de una exposición real a tóxicos. El etanol lo encontramos en bebidas alcohólicas como:     

Cerveza Ginebra Vodka Vino Whiskey

Síntomas        

Dolor abdominal Coma Sangrado intestinal Respiración lenta Dificultad para hablar Estupor Incapacidad para caminar normalmente Vómitos

MANIFESTACIONES CLINICAS Las manifestaciones clínicas dependen de la cantidad de alcohol en sangre, así como el periodo de tiempo en el cual se haya llevado a cabo la ingesta. Tras su ingestión es rápidamente absorbido por la mucosa del estómago en un 30% y después por el intestino delgado proximal en el 70% restante. Las manifestaciones más importantes de la intoxicación etílica aguda son los cambios conductuales des adaptativos como la desinhibición de impulsos sexuales o agresividad, labilidad emocional, deterioro de la capacidad de juicio y de la actividad social o laboral, lenguaje farfullante, descoordinación, marcha inestable, rubor facial, cambio del estado de ánimo, irritabilidad, locuacidad y disminución de la capacidad de atención. 20-30 mg/dl: se afecta el control fino, el tiempo de reacción y hay deterioro de la facultad crítica y del estado de humor. 50-100 mg/dl: hay deterioro leve o moderado de las funciones cognitivas, dificultad para grandes habilidades motoras. 150-200 mg/dl: el 50% de las personas pueden estar muy intoxicadas con ataxia y disartria, grave deterioro mental y físico, euforia, combatividad. 200-300 mg/dl: náuseas, vómitos, diplopía, alteraciones del estado mental. 300 mg/dl: generalmente produce coma, además hipotensión e hipotermia en personas que no beben habitualmente. 400-900 mg/dl: rango letal, independientemente de que sea o no un alcohólico crónico.

DIAGNÓSTICO Criterios diagnósticos de la intoxicación etílica aguda según el DSM IV: TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

Ingestión reciente de alcohol. Cambios psicológicos o de comportamiento, des adaptativos clínicamente significativos de los que suelen aparecer durante o poco después de su consumo: sexualidad inapropiada, comportamiento agresivo, labilidad emocional, deterioro de la capacidad del juicio y deterioro de la capacidad laboral o social, que se presenta durante la intoxicación o pocos minutos después de la ingesta de alcohol. Uno o más de los siguientes síntomas que aparecen durante el consumo de alcohol o poco después: Los síntomas no se deben a enfermedad médica o se explican mejor por la presencia de otro trastorno mental. Pautas de diagnóstico de intoxicación por alcohol según la OMS Estado transitorio consecutivo a la ingestión que produce alteraciones del nivel de conciencia, de la cognición, de la percepción, del estado afectivo, del comportamiento o de otras funciones o respuestas fisiológicas o psicológicas. Suele tener una relación estrecha con la dosis ingerida, aunque hay excepciones en individuos con cierta patología orgánica subyacente, en los que dosis relativamente pequeñas pueden dar lugar a una intoxicación desproporcionadamente grave. La desinhibición relacionada con el contexto social (por ejemplo, en fiestas o carnavales) debe también ser tenida en cuenta. La intensidad de la intoxicación disminuye con el tiempo, y sus efectos desaparecen si no se repite el consumo. A dosis bajas predominan los efectos estimulantes sobre el comportamiento. Al aumentar la dosis produce agitación y agresividad, y a niveles muy elevados da lugar a una clara sedación. Determinación de alcohol etílico en sangre. Existe una estrecha relación de los resultados obtenidos en suero y del aliento, por lo que éste último es un método fiable, aunque requiere cooperación del paciente.

ALCOHOL METILICO El compuesto químico metanol, también conocido como alcohol metílico o alcohol de madera, es el alcohol más sencillo. A temperatura ambiente se presenta como un líquido ligero (de baja densidad), incoloro, inflamable y tóxico que se emplea como anticongelante, disolvente y combustible. Su fórmula química es CH3OH (CH4O).

Precauciones En concentraciones elevadas el metanol puede causar dolor de cabeza, mareo, náuseas, vómitos y muerte (la 2 ingestión de 20ml a 150ml se trata de una dosis mortal ). Una exposición aguda puede causar ceguera o pérdida de la visión, ya que puede dañar seriamente el nervio óptico (neuropatía óptica). Una exposición crónica puede ser causa de daños al hígado o de cirrosis. El metanol, a pesar de su toxicidad, es muy importante en la fabricación de medicinas.

Usos El metanol tiene varios usos. Es un disolvente industrial y se emplea como materia prima en la fabricación de formaldehído. El metanol también se emplea como anticongelante en vehículos, combustible de estufetas de acampada, solvente de tintas, tintes, resinas, adhesivos, biocombustibles y aspartame. El metanol puede ser también añadido al etanol para hacer que éste no sea apto para el consumo humano (el metanol es altamente tóxico) y para vehículos de modelismo con motores de combustión interna.

Exposición Inhalación La inhalación es una vía importante de exposiciones industriales.

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El olor del metanol y sus propiedades irritantes proporcionan generalmente una alarma adecuada de concentraciones peligrosas. El metanol es ligeramente más pesado que el aire y puede causar asfixia en espacios poco ventilados, situados a nivel bajo o cerrados. Sus principales síntomas son tos, vértigo, dolor de cabeza y náuseas.

Ingestión La ingestión de metanol conduce a una intoxicación sistémica grave. Los signos o síntomas graves de intoxicación pueden ser precedidos por un período asintomático latente. La ingestión puede provocar dolor abdominal, jadeo, pérdida del conocimiento y vómitos. Contacto con la piel El metanol puede causar ligera irritación de la piel.

CLOROFORMO El cloroformo triclorometano o tricloruro de metilo, es un compuesto químico de fórmula química CHCl3. Puede obtenerse por cloración como derivado del metano o del alcohol etílico o, más habitualmente en la industria farmacéutica, utilizando hierro y ácido sobre tetracloruro de carbono. A temperatura ambiente, es un líquido volátil, no inflamable, incoloro, de olor penetrante, dulzón y cítrico, descripto por Samuel Guthrie como "de delicioso sabor". Se descompone lentamente por acción combinada del oxígeno y la luz solar, transformándose en fosgeno (COCl2) y cloruro de hidrógeno (HCl) según la siguiente ecuación: 2 CHCl3 + O2 ? 2 COCl2 + 2 HCl por lo cual se aconseja conservarlo en botellas de vidrio color ámbar y lejos de la luz.

Efectos tóxicos Agudos El cloroformo es un agente altamente irritante en estado líquido, produce efectos irritantes en nariz, garganta, ojos, piel. No obstante, no se han descrito efectos irritantes en estado gaseoso. En estudios de exposición a cloroformo por vía inhalatoria a corto plazo en animales de experimentación se han descrito depresión del SNC, dilatación de pupilas de los ojos (midriasis), reducción a la reacción a la luz, y reducción de la presión intraocular Crónicos El cloroformo presenta una toxicidad de leve a moderada. La exposición crónica (a largo plazo) tiene efectos sobre el hígado (incluyendo hepatitis e ictericia), sobre el sistema nervioso central (como la depresión y la irritabilidad), y sobre los riñones. Se ha probado la toxicidad del cloroformo durante el desarrollo de ratones y ratas mediante su administración por sonda nasogástrica y mediante inhalación. En varios estudios se ha observado la toxicidad fetal (acaudía, ano sin perforar, fisura palatina, costillas onduladas), retraso del crecimiento, concurrente con la evidencia de la toxicidad materna. En otro estudio se observaron efectos sobre la reproducción.

Tratamiento de la intoxicación TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

En vista de que el cloroformo sufre conjugación mercaptúrica en su paso por el organismo, algunos autores proponen a la N-acetilcisteína como un posible tratamiento de las intoxicaciones con cloroformo. La Nacetilcisteína, por su capacidad de inhibir la formación de radicales libres generados por el cloroformo y sus metabolitos, ha presentado efectividad en algunos casos en el tratamiento de intoxicaciones por cloroformo, incluso combinado con otros antioxidantes naturales, como la vitamina E

FENOL Incendio Es una sustancia combustible. Explosión Por encima de 79°C se pueden formar mezclas explosivas vapor/aire. Exposición Inhalación El fenol inhalado es absorbida rápida y principalmente por los pulmones, conduciendo a una toxicidad sistémica. Pero, debido a su baja volatilidad, el peligro de inhalación a temperatura ambiente es limitado. Provoca sensación de quemazón, tos, vértigo, dolor de cabeza, náuseas, jadeo, vómitos, pérdida del conocimiento (Síntomas no inmediatos). El olor del fenol es generalmente una alarma adecuada de concentraciones peligrosas. Ingestión Es una sustancia corrosiva. Su ingestión accidental causa dolor abdominal, convulsiones, diarrea, dolor de garganta, coloración oscura de la orina. Se han descrito muertes en adultos después de la ingestión de 1g. El contacto con la piel es la vía principal de exposiciones tóxicas al fenol. El vapor y líquido son absorbidos muy bien y rápidamente a través de la piel pudiendo causar quemaduras cutáneas graves, efecto anestésico local, convulsiones, shock, colapso, coma o muerte. Si se afecta más de 100 cm2 de la piel, existe un riesgo de muerte inminente. Incluso soluciones diluidas (< 2%) pueden causar quemaduras gravessi el contacto es prolongado. Contacto con los ojos Pérdida de visión, quemaduras profundas graves.

Rango de toxicidad: La ingestión en adultos de una pequeña cantidad como es 1,5 gramos de fenol puro provocó la muerte. La toxicidad se puede observar a dosis perceptiblemente más bajas.

ANILINA La anilina es un líquido entre incoloro y ligeramente amarillo de olor característico. No se evapora fácilmente a temperatura ambiente. La anilina es levemente soluble en agua y se mezcla fácilmente con la mayoría de los solventes orgánicos. La anilina es usada para fabricar una amplia variedad de productos como por ejemplo la espuma de poliuretano, productos químicos agrícolas, tinturas sintéticas, antioxidantes, estabilizadores para la industria del caucho, herbicidas y barnices y explosivos.

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Toxicidad La anilina puede ser tóxica si se ingiere, inhala o por contacto con la piel. La anilina daña a la hemoglobina, una proteína que transporta el oxígeno en la sangre. La hemoglobina dañada no puede transportar oxígeno. Esta condición se conoce como metahemoglobinemia y su gravedad depende de la cantidad de anilina a la que se expuso y de la duración de la exposición. La metahemoglobinemia, el síntoma más sobresaliente de intoxicación con anilina en seres humanos, produce cianosis (una coloración azul-púrpura de la piel) tras la exposición aguda a altos niveles de anilina. También pueden ocurrir mareos, dolores de cabeza, latido irregular del corazón, convulsiones, coma y la muerte. El contacto directo con la anilina también puede producir irritación de la piel y los ojos hinchados. La exposición prolongada a niveles de anilina más bajos puede causar síntomas similares a los observados en casos de exposición aguda a altos niveles. No hay datos fiables acerca de si la anilina afecta adversamente la reproducción en seres humanos. Los estudios en animales no han demostrado efectos adversos de la anilina sobre la reproducción. Sin embargo sí se ha probado que tiene repercusiones cancerígenas sobre ratas que han ingerido alimentos contaminados por anilina de por vida, desarrollando cáncer de bazo, por lo que hay probabilidades que sea cancerígena en seres humanos. La anilina también se puede usar para fines de pintura de accesorios.

CETONA Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono, a diferencia de un aldehído, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al menos a un 1 átomo de hidrógeno. Cuando el grupo funcional carbonilo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgánico, las cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo del cual provienen (hexano, hexanona; heptano, heptanona; etc). También se puede nombrar posponiendo cetona a los radicales a los cuales está unido (por ejemplo: metilfenil cetona). Cuando el grupo carbonilo no es el grupo prioritario, se utiliza el prefijo oxo- (ejemplo: 2-oxopropanal). El grupo funcional carbonilo consiste en un átomo de carbono unido con un doble enlace covalente a un átomo de oxígeno. El tener dos radicales orgánicos unidos al grupo carbonilo, es lo que lo diferencia de los ácidos carboxílicos, aldehídos, ésteres. El doble enlace con el oxígeno, es lo que lo diferencia de los alcoholes y éteres. Las cetonas suelen ser menos reactivas que los aldehídos dado que los grupos alquílicos actúan como dadores de electrones por efecto inductivo.

BIBLIOGRAFIA: http://alvarezunahvs.files.wordpress.com/2011/07/toxicologia-resumen.pdf http://www.blogecologista.com/toxicos-volatiles/ http://www.monografias.com/trabajos18/toxicologia-general/toxicologia-general.shtml http://www.uam.es/departamentos/medicina/farmacologia/especifica/ToxAlim/ToxAlim_L22d.pdf https://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/99967-Metanol.pdf http://es.wikipedia.org/wiki/Cloroformo http://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/99966-Fenol.pdf http://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_tfacts171.html

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El peor desastre potencia de la planta nuclear de la historia.El 26 de abril de 1986, uno de los reactores de la central nuclear de Chernóbil en Ucrania explotó, lo que resulta en una fusión nuclear que envió grandes cantidades de radiación a la atmósfera, según los informes, más de las consecuencias de Hiroshima y Nagasaki. Esa radiación desvió hacia el oeste, a través de lo que entonces era la Rusia soviética, hacia Europa. Desde entonces, miles de niños han sido diagnosticados con cáncer de tiroides, y un área de casi 20 millas alrededor de la planta que queda fuera de los límites.Reactor No. 4 ha sido sellado en un gran sarcófago de hormigón que se está deteriorando lentamente. Mientras que el resto de la planta dejó de operar en 2000, casi 4.000 trabajadores todavía informan allí para diversas tareas.

Alrededor de la medianoche del 2 de diciembre de 1984, un accidente en una fábrica de pesticidas de Union Carbide en Bhopal, India, dio lugar a 45 toneladas de isocianato de metilo venenosas que escapan de las instalaciones. Miles de personas murieron en cuestión de horas. Más seguido durante meses posteriores - unos 15.000 en total. En total, alrededor de medio millón de personas se vieron afectadas de alguna manera. Muchos de los que sobrevivieron sufrieron ceguera, insuficiencia orgánica y otras disfunciones corporales horribles. Un sorprendentemente alto número de niños de la zona han nacido con toda clase de defectos de nacimiento. En 1989, Union Carbide pagó cerca de medio billón de dólares a las víctimas, una cantidad dicen los afligidos no es suficiente para hacer frente a las décadas de larga consecuencias. Bhopal sigue siendo el peor desastre industrial de la historia.

"Pesadilla Nuclear", gritó el 09 de abril 1979, portada de la revista TIME. El 28 de marzo, el reactor nuclear de Three Mile Island, cerca de Harrisburg, Pa., Parcialmente fundido.Viniendo dos semanas después del estreno de la película de Jane Fonda El síndrome de China , el incidente de Three Mile Island se convirtió en la salida natural para los temores acerca de la industria de la energía nuclear. Lo irónico es que, si bien se ha dado a conocer como uno de los peores accidentes nucleares de Estados Unidos, no hay mucho que realmente sucedió. Nadie murió, y la instalación en sí es todavía fuerte. Si bien la crisis cerca es a menudo citado como la razón ninguna nueva central nuclear se ha construido en Estados TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

Unidos en los últimos 30 años, la industria ha comenzado a frenar la construcción antes de Three Mile Island ha pasado.

Durante años, los residentes de Minamata, una ciudad situada en Kyushu (la isla más hacia el suroeste de Japón), han observado un comportamiento extraño en los animales, especialmente los gatos domésticos. Los felinos serían repentinamente convulsionar ya veces saltar en el mar a la muerte - la gente del pueblo que se refiere a la conducta como "enfermedad de baile del gato." En 1956, el primer paciente humano de lo que pronto se conoció como fue identificada la enfermedad de Minamata. Los síntomas incluyen convulsiones, dificultad para hablar, pérdida de funciones motoras y movimientos de las extremidades incontrolables.Tres años más tarde, una investigación concluyó que la aflicción fue el resultado de la intoxicación industrial de la bahía de Minamata por el Chisso Corp., que había sido durante mucho tiempo uno de los mayores empleadores de la ciudad puerto. Como resultado de la contaminación de las aguas residuales por el fabricante de plástico, grandes cantidades de mercurio y otros metales pesados encontraron su camino en los pescados y mariscos que comprendía una parte importante de la dieta local. Miles de residentes han sufrido lentamente a lo largo de las décadas y muerto por la enfermedad. Se ha tomado el tiempo para que algunos reciben su debida compensación por parte de la corporación.

El 10 de julio de 1976, una explosión en una planta química del norte de Italia publicó una densa nube blanca de dioxina que se instaló rápidamente en la ciudad de Seveso, al norte de Milán. En primer lugar, los animales comenzaron a morir.Como TIEMPO escribió alrededor de un mes después del incidente, "Un agricultor vio a su gato sobre la quilla, y cuando fue a recoger el cuerpo, la cola se desprendió. Cuando las autoridades cavaron al gato para su examen dos días después, dijo el granjero, Todo lo que quedaba era su cráneo ". Fueron cuatro días antes de la gente comenzó a sentirse mal efectos - incluyendo "náuseas, visión borrosa y, especialmente entre los niños, las úlceras deformantes de una enfermedad de la piel conocida como cloracné" - y semanas antes de que la ciudad en sí fue evacuado. Los residentes finalmente regresaron a la ciudad, y en la actualidad un gran parque se sienta encima de dos tanques gigantes que contienen los restos de cientos de animales sacrificados, la fábrica destruida y el suelo que recibe las mayores dosis de dioxina.

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En 1978, Love Canal, situado cerca de las cataratas del Niágara, en el estado de Nueva York, fue un pequeño enclave de la clase obrera con cientos de casas y una escuela. Se acaba de pasar a sentarse encima de 21.000 toneladas de residuos industriales tóxicos que habían sido enterrados bajo tierra en la década de 1940 y 50 por una empresa local. Con los años, los residuos comenzó a burbujear para arriba en los patios y bodegas. Para 1978, el problema era inevitable, y cientos de familias vendieron sus casas para el gobierno federal y evacuó la zona. El desastre llevó a la formación en 1980 del programa Superfund, que ayuda a pagar por la limpieza de sitios tóxicos.

EL EXXON VALDEZ En la noche del 24 de marzo de 1989, el Exxon Valdezpetrolero encalló en el arrecife Bligh en las cristalinas aguas de Alaska Prince William Sound. La primera de lo que iba a llegar a ser de 10,8 millones de galones. del petróleo empezó a vomitar en las frías aguas. Con el tiempo se extendería casi 500 millas del lugar del accidente y las manchas miles originales de millas de costa. Cientos de miles de aves, peces, focas, nutrias y otros animales perecerían como resultado, a pesar de la movilización de más de 11.000 personas y 1.000 barcos como parte de la limpieza. Mientras que el Exxon Valdez fuga de aceite es considerado como el mayor desastre ambiental hecho por el hombre en la historia de Estados Unidos, el derrame del Golfo de México puede llegar a superarlo en severidad.

A principios de abril de 2010, el Secretario General de las Naciones Unidas, Ban Ki-moon, viajó a Asia Central, donde él puso los ojos en un "cementerio de barcos" oxidación arrastreros de pesca y otros barcos varados en un desierto que se extendía por millas en todas las direcciones. Era el Mar de Aral ... o lo que solía ser el mar de Aral. Situado entre Uzbekistán y Kazajstán, el Aral era una vez el cuarto lago más grande en la tierra, tan grande como Irlanda. Desde la década de 1960, sin embargo, cuando los proyectos de riego soviéticos desviaron varios de sus canales de origen, el Aral se ha reducido un 90%. Lo que antes era una vibrante, lago pescado almacenado es ahora un desierto enorme que produce la sal y las tormentas de arena que matar la vida vegetal y tienen efectos negativos sobre la salud humana y animal para cientos de millas a la redonda. Decenas de barcos grandes se sientan inclinados en la arena - un cuadro a la vez triste y surrealista.

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Saddam Hussein sabía que la guerra había terminado. No podía tener Kuwait, así que él no estaba dispuesto a dejar que nadie más se benefician de sus riquezas. A medida que la Guerra del Golfo Pérsico 1991 llegaba a su fin, Hussein envió hombres para hacer estallar pozos petroleros kuwaitíes.Aproximadamente 600 fueron incendiados, y los incendios - se eleva literalmente infiernos quemadas durante siete meses. El Golfo fue inundado de venenoso humo, hollín y cenizas. Negro lluvia cayó. Se crearon los lagos de petróleo.Como escribió la NASA, "La arena y la grava en la superficie de la tierra combinada con aceite y hollín para formar una capa de endurecido 'alquitranato' durante casi un 5 por ciento de la superficie del país." Decenas de ganado y otros animales murieron a causa de la niebla aceitosa, sus pulmones ennegrecidos por el líquido.

El 30 de septiembre de 1999, el peor accidente nuclear de Japón ocurrido en un centro al noreste de Tokio. Tres trabajadores de una planta de procesamiento de uranio en Tokaimura, entonces el centro de la industria de energía nuclear japonesa, mal mezclar una solución de uranio. Un destello azul anunciaba problemas. Como escribió TIEMPO, "Uno [trabajador] quedó inconsciente. En cuestión de minutos, los otros eran náuseas, y sus manos y rostros fueron quemados carmesí brillante." Dos terminaron muriendo, y cientos fueron expuestos a diferentes niveles de radiación.

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CLASIFICACIÓN Grupo 1: Plantas que contienen sustancias tóxicas con efecto sistémico y pueden causar severa intoxicación y aún la muerte.

Grupo 2a: Plantas que contienen cristales insolubles de oxalato de calcio, que pueden causar dolor e irritación hasta sensación de quemadura en mucosas. Varias plantas caseras se encuentran en esta categoría

Grupo 2b: Plantas que contienen sales solubles de oxalatos (de sodio o potasio) que pueden producir hipocalcemia aguda, daño renal y daño en otros órganos como cerebro y corazón secundario a la precipitación de cristales de oxalato de calcio. La irritación en mucosa oral es rara. Ej. Ruibarbo

Grupo 3: Plantas que contienen toxinas que producen leve o moderada irritación gastrointestinal después de su ingestión o dermatitis en la piel al contacto.

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1. Adelfa (Nerium oleander) “Esta bella flor es considerada una de las plantas más tóxicas del mundo. En caso de ingerirse puede ser mortalmente venenosa y aparentemente, si se quema, el humo que emana de su combustión puede ser altamente intoxicante”

2. Regaliz Americano Las semillas son muy valoradas en joyería por su brillante coloración. La tercera parte del frijol, con la cicatriz adjunta, es negro, y el resto es de color rojo brillante, lo que sugiere una mariquita. La utilización en joyería de estas semillas es peligrosa y ha habido casos de muerte por un pinchazo en un dedo con las semillas de los abaloriosLa toxina presente en Abrus precatorius es un pariente cercano a la ricina llamado abrin. (Toxialbúmina) .

Ricinus Communis

3.Ricinus Communis La ricina es una toxialbúmina que impide la síntesis de proteínas por inactivación de la subunidad 26S del ribosoma. Causa citotoxicidad sistémica e irritación gastrointestinal. Parte tóxica: las semillas Componentes: ricina, ricinina, ácido cianhídrico, ácido úrico.

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5.Floripondio(Brugmansia candida Pers.) Arbusto o árbol de aproximadamente 3m de altura. Las hojas son alargadas y grandes, de color verde pálido y ásperas al tacto. Las flores son blancas y suelen presentar tonos rosados, tiene forma de campana, son grandes y péndulas. Originaria de Ecuador, Chile y Perú. Habita en climas cálido, semicálido y templado entre los 200 y los 2600msnm. Se han observado casos severos de intoxicación en Florida, al ingerir accidentalmente las flores, tanto en niños como en adultos. Los síntomas que se observaron fueron dilatación de pupilas, delirio, alucinaciones, convulsiones y laxitud. Se reporta el caso de una persona que durmió cerca de un árbol de floripondio en flor, causándole sueño profundo, del cual sólo se fue despertando cuando se le echó agua fría, aunque permaneció adormilada. Siete jóvenes que ingirieron flores de esta planta (aproximadamente 50 entre todos), además de severas alucinaciones, padecieron sequedad de la boca, sed, sensación de calor, dilatación de la pupila, disturbios visuales, sudoración, palpitaciones, taquicardia, ataxia, delirio que condujo al coma; trastornos cardiacos y respiratorios. Se indica en la literatura que causa insensibilidad, alucinaciones y locura. 6.Chamico (Datura ferox) (D. stramonium). Toda la planta es muy tóxica, incluidas las raíces. Los principios activos se encuentran en toda la planta. Los principales son alcaloides como la hiosciamina, escopolamina (hioscina) y atropina. Estos alcaloides actúan directamente sobre el sistema nervioso ce ntral produciendo un efecto sedante, aunque la intoxicación causa alteraciones de la visión, pérdida de la sensibilidad, somnolencia y alucinaciones. 7. Cornezuelo de centeno. Es un hongo parásito que crece en los cereales húmedos. Su nombre original es claviceps purpurea. Los cereales convertidos en harina para la alimentación son la fuente de intoxicación. Sus alcaloides -ergotamina, ergotamina, ergotmina- pierden actividad al estar en contacto con el medio ambiente. La actividad tóxica se dirige hacia el sistema nervioso simpático, al que inhibe hasta su paralización; es notable la acción constrictora que ejerce sobre la fibra muscular lisa. 8. Hueso de fraile (Thevetia peruviana) Es un arbusto natural de México y America Central probablemente. Es un arbusto tropical o pequeño árbol perenne que tiene flores como trompetas amarillas o naranja-amarillas, la trompeta como las flores y su fruta es de color r ojo oscuro/negro que contiene una semilla grande de cierta semejanza a una "tuerca de la suerte" china. Tiene una savia lechosa que contiene un compuesto llamado thevetina que se utiliza como estimulante del corazón pero en su forma natural es extremadamente venenoso, al igual que todas las partes de las plantas, especialmente las semillas. TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

9. Paraíso (Melia azedarach) El fruto es sumamente tóxico para los seres humanos y otros mamíferos, aunque las aves lo toleran. Contiene neurotoxinas, en especial tetranortriterpeno; 0,66 g de fruta por kg pueden matar a un mamífero adulto. Los síntomas son vómitos, diarrea, dolor abdominal, congestión pulmonar, rigidez, falta de coordinación y finalmen te paro cardíaco. 10.Cicuta (Conium maculatum) Su zumo es venenoso y se caracteriza por despedir un desagradable olor a orina. Tiene unos frutos ovalados de color verde pardo de ± 3 mm de diámetro. La cicuta es semejante al perejil o el hinojo, de los cuales apenas se distingue más que por el color oscuro y el olor desagradable de sus hojas

BIBLIOGRAFIA Valdivia M,(2008). Plantas Toxicas. Recuperado http://www.bvsde.paho.org/bvstox/e/cursos/peru_julio07/dia06/05_Valdivia.pdf

Bruneton, J., & Fernández-Galiano, E. (2001). Plantas tóxicas: vegetales peligrosos para el hombre y los animales. Zaragoza: Acribia.

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Ladislao nació en 1376 como hijo del rey Carlos III de Nápoles y su esposa Margarita de Durazzo (quien era también su prima, ambos pertenecientes a la Casa de Anjou. Su asesinato recuerda en parte a los métodos utilizados por Chandragupta, aquel que utilizaba a jovencitos ponzoñosos en la India . Pues bien, este hombre era bastante aficionado a las aventuras galantes. Al padre de una de sus amantes se le ocurrió frotar los órganos sexuales de su hija con un producto que resulto ser venenoso, aunque las intenciones del hombre eran más bien inocentes; esperaba que el compuesto fuera capaz de hechizar al rey, haciendo más estrecha la relación de su hija con el monarca. Tras un encuentro íntimo el Rey moriría al llegar a Nápoles . Con la intención de evitar cualquier veneno se decía que el Duque de Berry, uno de los hombres más ricos de Francia, poseía una piedra capaz de localizar las sustancias venenosas ya que cambiaba de color. Lo que parecer ser más bien una patraña con la que se pretendía desalentar eventuales conspiraciones.

En Bizancio y la corte otomana el envenenamiento estaba a la orden del día. Al sultán Bayezid I le dieron a elegir; o se envenena o se habría la cabeza a golpes con los barrotes de la celda en la que estaba preso; eligió el veneno que guardaba en su anillo. El consejo de los diez, en Venecia, era el encargado oficial de contabilizar las muertes por ponzoña que el mismo administraba a las víctimas. Bien a condenados oficiales de la ciudad de los canales o bien a víctimas de las infinitas intrigas. Se utilizaba para ello a un forastero, preferentemente mujer, que debía abandonar la ciudad una vez cometido el crimen. Por cierto, también fue veneciana la idea de impregnar gorros con un veneno obtenido de las vísceras de infectados por la peste bubónica, para después vendérselos a los turcos con los que estaban en guerra en la Dalmacia Durand S, Fernández P, Garcinuño R.(2008-2009) Toxicología Analítica .Recuperado de http://www.uned.es/dpto-ciencias-analiticas/Posgrado/ToxiAna/toxiana.pdf WEBGRAFIA http://www.lacasamundo.com/2011/08/venenos-hay-muchos-parte-segunda.html http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/monografia.php?l=3&t=floripondio&id=79 56

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BOGOTÁ, 9 mayo (Reuters) - Colombia suspenderá las fumigaciones aéreas de cultivos ilícitos con el herbicida glifosato por sus efectos nocivos para la salud, anunció el sábado el presidente Juan Manuel Santos, una decisión que marca un cambio de estrategia en su lucha contra el narcotráfico. Colombia, uno de los principales productores mundiales de cocaína con 300 toneladas anuales, ha enfocado su lucha antidrogas en las últimas dos décadas con la fumigación aérea con glifosato, una estrategia apoyada por Estados Unidos y que también se ha utilizado para erradicar los cultivos de amapola, materia prima de la heroína. "Voy a pedirles a los funcionarios del Gobierno, a los ministros que hacen parte del Consejo Nacional de Estupefacientes, que en su próxima reunión suspendan el uso del glifosato en las aspersiones contra los cultivos ilícitos", dijo Santos en un acto de Gobierno. El mandatario aseguró que varios estudios científicos, incluido uno de la Organización Mundial de la Salud, concluyeron que las aspersiones desde aviones con este químico producen riesgos para la salud, por lo que aplicará el principio de precaución. El país sudamericano es el único que utiliza este herbicida para combatir los cultivos ilegales, reveló Santos. Santos dijo que todas las dependencias del Gobierno involucradas en la guerra contra el narcotráfico, lideradas por el Ministerio de Defensa, deberán establecer un periodo de transición para adoptar nuevos mecanismos en la lucha contra los cultivos ilícitos. "Que esto no se interprete, bajo ningún punto de vista, como un debilitamiento de nuestra política contra el narcotráfico", advirtió Santos. Con las fumigaciones áreas con glifosato, Colombia redujo el área cultivada con hoja de coca, materia prima de la cocaína, a 48.000 hectáreas en el 2013 desde más de 163.000 en el 2000. En la última década, la Policía Nacional destruyó con este sistema más de un millón de hectáreas de la materia prima de la cocaína. En los cultivos ilícitos y en otros eslabones del narcotráfico están involucrados la guerrilla izquierdista y bandas criminales conformadas por antiguos paramilitares de ultraderecha.

TOXICIDAD EN HUMANOS Diferentes estudios muestran que glifosato es nocivo para el organismo humano, ya que causa toxicidad en células humanas placentarias, actúa como un disruptor endocrino en la actividad de la aromatasa, puede alterar la estructura del ADN http://lta.reuters.com/article/domesticNews/idLTAKBN0NU0RL20150509

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La eutanasia es la acción u omisión que acelera la muerte de un paciente desahuciado con la intención de evitar sufrimientos. El concepto está asociado a la muerte sin sufrimiento físico. Concretamente podemos establecer que existen dos tipos de eutanasia. Así, por un lado, estaría la llamada eutanasia directa que es aquella que viene a definir al proceso de adelantar la muerte de una persona que tiene una enfermedad incurable. En este caso, a su vez, aquella se puede dividir en dos clases: la activa, que básicamente consigue la muerte del citado enfermo mediante el uso de fármacos que resultan letales; y la pasiva, que es la que consiste en la consecución de la muerte de aquel mediante la suspensión tanto del tratamiento médico que tenía como de su alimentación por cualquier vía. Por otro lado, el segundo gran tipo de eutanasia es la llamada indirecta. Bajo dicha terminología se encuentra aquella que lo hace es intentar paliar el dolor y sufrimiento de la persona en cuestión y para ello se le suministran una serie de medicamentos que como consecuencia no intencionada pueden producir la muerte de la citada persona. Los médicos son los responsables de ejecutar la eutanasia, por lo general con el apoyo de los familiares del enfermo en cuestión. Hay casos, sin embargo, donde el enfermo se encuentra en condiciones de elegir sobre su propio cuerpo y solicita la aplicación de la eutanasia WEBGRAFIA

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http://content.time.com/time/specials/packages/article/0,28804,1986457_1986 501_1986447,00.html http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/naturaleza/2014/05/29/2199 72.php

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CONDENAN A CIENTÍFICO POR ENVENENAR A SU ESPOSA CON CIANURO

Un ex investigador del Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh fue sentenciado a cadena perpetua sin posibilidad de libertad anticipada en la muerte de su esposa por envenenamiento con cianuro. Robert Ferrante, de 66 años, fue declarado culpable el otoño pasado del asesinato en abril de 2013 de la doctora Autumn Klein, de 41 años y neuróloga. Los fiscales dicen que le echó cianuro a una bebida energética. La madre de la víctima, Lois Klein, dijo en una declaración leída el miércoles en el tribunal por un fiscal adjunto que el asesinato le había arrebatado su única hija a ella y a su esposo. Y agregó: "La luz de nuestra vida se ha extinguido". Ferrante negó firmemente que haya envenenado a su esposa con cianuro que ordenó para su laboratorio de investigación y que de acuerdo con la acusación puso en una bebida de creatina que supuestamente le dio cuando llegó a casa tarde del trabajo una noche. La mujer colapsó inmediatamente y falleció tres días después, dijeron las autoridades. Los fiscales mostraron a los jurados mensajes de texto en que Ferrante le dijo a Klein que la bebida pudiera ayudarla a ovular y concebir un segundo hijo. Varios testigos dijeron que Klein estaba obsesionada con tener otro hijo. Ferrante, aunque a todas luces la apoyaba, supuestamente resentía eso y temía que Klein pudiera dejarlo, así que la mató, según los fiscales. Ferrante, un destacado investigador de la esclerosis lateral amiotrófica, una enfermedad degenerativa de los músculos, testificó que compró el veneno porque lo usaba para imitar los efectos de la enfermedad sobre células sanas en su laboratorio. Pero también declaró que no recibió a Klein en la puerta trasera de la casa para entregarle la bebida la noche de los hechos, aunque detectives de la policía dijeron que Ferrante les dijo que eso era que había sucedido cuando lo entrevistaron inicialmente. WEBGRAFIA http://www.elcaribe.com.do/2015/02/04/condenan-cientifico-por-envenenar-esposa-concianuro

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Cerveza Ginebra Vodka Vino Whiskey

Síntomas        

Dolor abdominal Coma Sangrado intestinal Respiración lenta Dificultad para hablar Estupor Incapacidad para caminar normalmente Vómitos

la capacidad del juicio y deterioro de la capacidad laboral o social, que se presenta durante la intoxicación o pocos minutos después de la ingesta de alcohol. Uno o más de los siguientes síntomas que aparecen durante el consumo de alcohol o poco después: Los síntomas no se deben a enfermedad médica o se explican mejor por la presencia de otro trastorno mental. Pautas de diagnóstico de intoxicación por alcohol según la OMS Estado transitorio consecutivo a la ingestión que produce alteraciones del nivel de conciencia, de la cognición, de la percepción, del estado afectivo, del comportamiento o de otras funciones o respuestas fisiológicas o psicológicas. Suele tener una relación estrecha con la dosis ingerida, aunque hay excepciones en individuos con cierta patología orgánica subyacente, en los que dosis relativamente pequeñas pueden dar lugar a una intoxicación desproporcionadamente grave. La desinhibición relacionada con el contexto social (por ejemplo, en fiestas o carnavales) debe también ser tenida en cuenta. La intensidad de la intoxicación disminuye con el tiempo, y sus efectos desaparecen si no se repite el consumo. A dosis bajas predominan los efectos estimulantes sobre el comportamiento. Al aumentar la dosis produce agitación y agresividad, y a niveles muy elevados da lugar a una clara sedación. Determinación de alcohol etílico en sangre. Existe una estrecha relación de los resultados obtenidos en suero y del aliento, por lo que éste último es un método fiable, aunque requiere cooperación del paciente. TIPOS DE ALCOHOL Introducción Actualmente es la principal droga de abuso en España y, por ello, la más frecuente de las intoxicaciones y la de mayor incidencia en los servicios de Urgencias (hasta un 3% de todas las admisiones).

Contenido en etanol de las principales bebidas alcohólicas. El etanol es el principal componente de las bebidas alcohólicas y en la tabla 1 se expresa el contenido de las principales. Muchos productos domésticos contienen etanol y esto hace posible que sea el responsable de algunas intoxicaciones accidentales en la infancia (ver el porcentaje del contenido en etanol de estos productos en el anexo I). Tabla 1. Tipo de bebida alcohólica, procedimiento de obtención y contenido en etanol de las principales. El procedimiento de obtención determina la diferente graduación o contenido en etanol. El porcentaje en volumen que aparece en el etiquetado, debe multiplicarse por 0,8 que es la densidad del alcohol, para obtener el equivalente en gramos. Así, una bebida que contiene "18% vol" significa que tiene 14,4 gramos de etanol por cada 100 ml. El alcohol de farmacia al 96% contiene 77 gramos de etanol por cada 100 ml. Tipo de producto

Cerveza

Procedimiento de obtención Fermentación de frutas o granos

Etanol en volumen 4% - 6 %

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Etanol en gramos por cada 100 ml 3,2-4,8. 1 caña= 5 gramos. 1 "quinto"= 8-10 gramos. 1 "lata"= 13 gramos

Vino

Fermentación de frutas o granos

12% - 14%

9,6-11,2. 1 copa (100 ml)= 10-11 gramos.

Cava/champán

Fermentación de frutas o granos

12%

9,6. 1 copa (100 ml)= 10 gramos

Anís

Destilación

35%

28. 1 copa (50 ml)= 14 gramos

Coñac, ginebra.

Destilación

37% - 40%

29,6-32. 1 copa (50 ml)=1516 gramos.

40%

32. 1 copa (50 ml)= 16 gramos

Whisky, vodka, ron, Destilación orujo.

La vía de entrada habitual es la digestiva y las manifestaciones clínicas están relacionadas con la concentración de etanol alcanzado en sangre, que a su vez depende de la cantidad ingerida, la velocidad de la ingesta, la absorción digestiva, el peso del paciente, la capacidad de oxidación hepática y la tasa de eliminación. Especialmente importante es la tolerancia en bebedores crónicos. El alcohol es fundamentalmente un depresor del sistema nervioso central, aunque tiene también efectos estimulantes sobre algunas vías de neurotransmisión, lo que se aprecia sobre todo en su acción inicial. Tiene una acción sinérgica con otros depresores del sistema nervioso central como benzodiacepinas, barbitúricos, opiáceos, etc.

BIBLIOGRAFIA:



NOGUÉ S. MARRUECOS L. Guía clínica para el tratamiento de las intoxicaciones por metanol y etilenglicol. Indicaciones del fomepizol. Barcelona, 2006. .(Consultado el 19 deJunio del 2014). Disponible en: http://www.fetoc.es/asistencia/Metanol_Etilenglicol_Fomepizol.pdf



LORÍA J .BERMEO A. RAMÍREZ A. FERNÁNDEZ D. Archivos de Medicina de Urgencia de México. Intoxicación por metanol, reporte de un caso. Mexico 2009 Vol. (Consultado el 19 deJunio del 2014). Disponible en: http://www.medigraphic.com/pdfs/urgencia/aur-2009/aur092f.pdf

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CLOROFORMO El cloroformo es un líquido incoloro, dulcemente perfumado, que es más conocido por su uso histórico como anestésico, aunque desde entonces ha sido abandonado debido a preocupaciones sobre su seguridad. Hoy en día, el cloroformo se usa en una variedad de procesos industriales, incluyendo la fabricación de productos químicos, refrigerantes y disolventes. Se produce mediante la reacción de cloro con etanol y si bien es relativamente estable, también es tóxico y debe ser manejado con cuidado. La exposición excesiva a cloroformo puede causar daños a largo plazo para la salud de varios órganos importantes.

Propiedades del cloroformo El cloroformo también se llama triclorometano y tiene la fórmula CHCl3. Es un líquido transparente e incoloro, con un olor agradable y no es inflamable. El líquido tiene un sabor dulce, pero también produce calor, sensación de ardor en la boca y en la garganta. Debe ponerse en contacto con un médico si el cloroformo líquido le produce llagas en la piel. El cloroformo es una sustancia volátil, es decir, que cambia fácilmente de un estado líquido a un estado de vapor a temperaturas ambientales normales. Se fabrica en laboratorios para uso industrial y también se produce de forma natural por ciertas algas.

Cloroformo como anestésico El cloroformo es un anestésico eficaz al inhalar su vapor, ya que deprime la actividad del sistema nervioso central. Pocos años después de su descubrimiento los científicos se dieron cuenta de que el cloroformo puede actuar como anestésico. James Young Simpson, un obstetra escocés y cirujano, popularizó el uso de cloroformo para este propósito. En 1847 descubrió por experiencia personal que el cloroformo es un excelente anestésico. Él y algunos amigos inhalaban cloroformo para descubrir sus efectos. Todos quedaban inconscientes, pero por suerte no inhalaron el vapor suficiente para quitarse la vida. Simpson quedó muy impresionado por los resultados de su experimento. El cloroformo fue reemplazado rápidamente por éter como anestésico ya que a diferencia es que el éter no tiene un olor fuerte y desagradable, puede ser utilizado en cantidades más pequeñas, comienza a hacer efectos más rápidamente y no es inflamable. Además, lo más importante de todo, el cloroformo es peligroso para la salud y el éter no.

BILIOGRAFIA Alvarez, Yasser. Cloroformo. http://www.monografias.com/trabajos94/cloroformo -.shtml

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Recuperado

de:

El plomo es un veneno muy potente. Cuando una persona ingiere un objeto de plomo o inhala polvo de plomo, parte del veneno puede permanecer en el cuerpo y causar serios problemas de salud. Dónde se encuentra El plomo solía ser muy común en la gasolina y pintura de casas en los Estados Unidos. Los niños que viven en ciudades con casas viejas tienen mayor probabilidad de tener niveles altos de plomo. Aunque a la gasolina y la pintura ya no se les agrega plomo, dicho elemento aún es un problema de salud. El plomo está en todas partes, incluyendo la suciedad, el polvo, los juguetes nuevos y la pintura de casas viejas, pero infortunadamente no se puede ver, detectar con el gusto ni oler. El plomo se encuentra en: 

Pintura casera antes de 1978. Incluso si la pintura no se está pelando, puede ser un problema. La pintura a base de plomo es muy peligrosa cuando se está quitando o lijando, ya que estas acciones liberan polvo de plomo diminuto al aire. Los bebés y niños que viven en casas construidas antes de 1960 (cuando la pintura a menudo contenía plomo) tienen el mayor riesgo de intoxicación con plomo, dado que los niños pequeños con frecuencia ingieren astillas o polvo de pintura a base de plomo.

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Juguetes y muebles pintados antes de 1976.

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Juguetes pintados y decoraciones fabricados fuera de los Estados Unidos.

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Perdigones de plomo, plomadas de pesca, pesos de cortina.

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Artículos de plomería, tuberías, grifos. El plomo se puede encontrar en el agua potable en casas cuyos tubos hayan sido conectados con soldadura de plomo. Aunque los nuevos códigos de la construcción exigen soldadura libre de plomo, este elemento aún se encuentra en algunos grifos modernos. Suelo contaminado por décadas de emisiones de los carros o años de raspaduras de pinturas de las casas. Por esto, el plomo es más común en los suelos cerca de las autopistas y las casas.



Pasatiempos que impliquen soldadura, vidrio de color, fabricación de joyas, barnizado de cerámica, figuras de plomo en miniatura (siempre mire las etiquetas).

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Elementos de pintura y suministros de arte para los niños (siempre mire las etiquetas).

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Jarras y vajillas de peltre.

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Baterías de almacenamiento. TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

Los niños reciben plomo en el cuerpo cuando se llevan objetos de plomo a la boca, en especial si se tragan el objeto. También pueden recibir el veneno del plomo en los dedos al tocar un objeto de plomo que despide polvo o se está pelando, y luego cuando se llevan los dedos a la boca o si ingieren alimento posteriormente. Los niños también pueden inhalar cantidades diminutas de este elemento. Síntomas El plomo es un elemento que puede afectar muchas partes diferentes del cuerpo y existen muchos síntomas posibles de intoxicación con él. Una sola dosis alta de plomo puede ocasionar síntomas de emergencia graves. Sin embargo, es más común que la intoxicación con plomo se dé por acumulación lenta con el paso del tiempo y esto ocurre por exposición repetitiva a pequeñas cantidades de este elemento. En este caso, puede que no se presenten síntomas obvios. Con el tiempo, incluso niveles bajos de exposición al plomo pueden causar daño al desarrollo mental de un niño y los posibles problemas de salud empeoran a medida que el nivel de este elemento en la sangre se eleva. BIBLIOGRAFIA: http://kidshealth.org/parent/en_espanol/medicos/lead_poisoning_esp.html http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002473.htm

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El mercurio existe en varias formas: elemental (o metálico) e inorgánico (al que la gente se puede ver expuesta en ciertos trabajos); u orgánico (como el metilmercurio, que penetra en el cuerpo humano por vía alimentaria). Estas formas de mercurio difieren por su grado de toxicidad y sus efectos sobre los sistemas nervioso e inmunitario, el aparato digestivo, la piel y los pulmones riñones y ojos. El mercurio, presente de forma natural en la corteza terrestre, puede provenir de la actividad volcánica, la erosión de las rocas o la actividad humana. Esta última es la principal causa de las emisiones de mercurio, procedentes sobre todo de la combustión de carbón en centrales eléctricas, calefacciones y cocinas, de procesos industriales, de la incineración de residuos y de la extracción minera de mercurio, oro y otros metales. Una vez liberado el mercurio al medio, ciertas bacterias pueden transformarlo en metilmercurio. Este se acumula entonces en peces y mariscos (se entiende por bioacumulación una concentración de la sustancia más elevada en el organismo que en su entorno). El metilmercurio pasa también por un proceso de bioamplificación. Los grandes peces depredadores, por ejemplo, tienen más probabilidades de presentar niveles elevados de mercurio por haber devorado a muchos peces pequeños que a su vez lo habrán ingerido al alimentarse de plancton. Aunque las personas pueden verse expuestas a cualquiera de las formas de mercurio en diversas circunstancias, las principales vías de exposición son el consumo de pescado y marisco contaminado con metilmercurio y la inhalación, por ciertos trabajadores, de vapores de mercurio elemental desprendidos en procesos industriales. El hecho de cocinar los alimentos no elimina el mercurio presente en ellos. Exposición al mercurio Todas las personas están expuestas a cierto nivel de mercurio. En la mayoría de los casos se trata de niveles bajos, debidos casi siempre a una exposición crónica (por contacto prolongado, ya sea intermitente o continuo). Pero a veces la gente se ve expuesta a niveles elevados de mercurio, como ocurre en caso de exposición aguda (concentrada en un breve lapso de tiempo, a menudo menos de un día) debida por ejemplo a un accidente industrial. Entre los factores que determinan eventuales efectos sobre la salud, así como su gravedad, están los siguientes:

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la forma de mercurio de que se trate; la dosis; la edad o el estadio de desarrollo de la persona expuesta (la etapa fetal es la más vulnerable); la duración de la exposición; la vía de exposición (inhalación, ingestión o contacto cutáneo).

En términos generales hay dos grupos especialmente vulnerables a los efectos del mercurio. Los fetos son sensibles sobre todo a sus efectos sobre el desarrollo. La exposición intrauterina a metilmercurio por consumo materno de pescado o marisco puede dañar el cerebro y el sistema nervioso en pleno crecimiento del bebé. La principal consecuencia sanitaria del metilmercurio es la alteración del desarrollo neurológico. Por ello la exposición a esta sustancia durante la etapa fetal puede afectar ulteriormente al pensamiento cognitivo, la memoria, la capacidad de concentración, el lenguaje y las aptitudes motoras y espacio-visuales finas del niño. El segundo grupo es el de las personas expuestas de forma sistemática (exposición crónica) a niveles elevados de mercurio (como poblaciones que practiquen la pesca de subsistencia o personas expuestas en razón de su trabajo). En determinadas poblaciones que practican la pesca de subsistencia (del Brasil, el Canadá, China, Columbia y Groenlandia) se ha observado que entre 1,5 y 17 de cada mil niños TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

presentaban trastornos cognitivos (leve retraso mental) causados por el consumo de pescado contaminado. Un elocuente ejemplo de exposición al mercurio con consecuencias para la salud pública se produjo en Minamata (Japón) entre 1932 y 1936: durante aquellos años una fábrica de ácido acético estuvo vertiendo en la bahía de Minamata líquidos residuales que contenían elevadas concentraciones de metilmercurio. En la bahía había abundantes peces y mariscos que constituían el principal medio de vida de los ribereños y pescadores de otras zonas. Durante muchos años nadie advirtió que los peces estaban contaminados con mercurio y que ello provocaba una extraña dolencia que afectaba a la población de la localidad y otros distritos. Al menos 50 000 personas resultaron afectadas en mayor o menor medida, y se acreditaron más de 2 000 casos de la enfermedad de Minamata, que alcanzó su apogeo en el decenio de 1950, con enfermos de gravedad afectados de lesiones cerebrales, parálisis, habla incoherente y estados delirantes. Efectos sanitarios de la exposición al mercurio El mercurio elemental y el metilmercurio son tóxicos para el sistema nervioso central y el periférico. La inhalación de vapor de mercurio puede ser perjudicial para los sistemas nervioso e inmunitario, el aparato digestivo y los pulmones y riñones, con consecuencias a veces fatales. Las sales de mercurio inorgánicas son corrosivas para la piel, los ojos y el tracto intestinal y, al ser ingeridas, pueden resultar tóxicas para los riñones. Tras la inhalación o ingestión de distintos compuestos de mercurio o tras la exposición cutánea a ellos se pueden observar trastornos neurológicos y del comportamiento, con síntomas como temblores, insomnio, pérdida de memoria, efectos neuromusculares, cefalea o disfunciones cognitivas y motoras. En trabajadores expuestos durante varios años a niveles atmosféricos de al menos 20 μg/m3 de mercurio elemental se pueden observar signos subclínicos leves de toxicidad para el sistema nervioso central. Se han descrito efectos en los riñones que van de la proteinuria a la insuficiencia renal.

Biliografia: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs361/es/ http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002476.htm

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Quiroga, Patricia N. Cátedra de Toxicología y química Legal. Facultad de Farmacia y Bioquímica. UBA. Junín 956, 7º, Ciudad Autónoma de Buenos Aires (C1113ADD) pquiroga@ffyb.uba.ar La plata (Ag) es un elemento que está presente naturalmente en la corteza terrestre como plata libre esparcida entre material rocoso, en depósitos minerales y tiene múltiples aplicaciones como tal o en aleaciones, por lo cual las actividades antrópicas constituyen una importante fuente de contaminación medioambiental. En tal sentido son de fundamental importancia, entre otras fuentes, las emisiones provenientes de fundiciones, la actividad minera, la quema de combustibles fósiles, la manufactura del cemento, del tratamiento de aguas residuales y de la fabricación y descarte de artículos que provienen de la industria fotográfica y de componentes eléctricos. A fines de la década del 90 la ruptura de un "dique de cola" mediante el cual se retenían los residuos de materiales provenientes de la explotación de minas argentíferas en Bolivia, trajo aparejada la liberación de plata en el cauce de agua del río Pilcomayo. Estudios realizados en la Cátedra de Toxicología y Química Legal, Facultad de Farmacia y Bioquímica - UBA, sobre el contenido de plata en diferentes tejidos de peces autóctonos del mencionado río comprobaron su presencia en las diferentes especies ícticas. Las comunidades autóctonas que habitan en las márgenes del Pilcomayo tienen en dichos peces una importante fuente alimenticia, la que sería una vía de ingreso al organismo humano de la plata unida a proteínas. Resulta, en consecuencia, de gran interés evaluar la toxicidad in vivo de la plata en combinación proteica. Por lo tanto se decidió estudiar en un modelo experimental la posible intoxicación con Ag en una combinación orgánica. El objetivo general de la presente tesis fue generar conocimiento sobre la toxicidad por vía oral de la Ag presente en el proteinato débil de plata (PDAg). Debido a la poca bibliografía referente a dosis tóxicas de plata unida a proteínas se comenzó evaluando la toxicidad oral aguda en ratas Wistar del PDAg disuelto en 1ml de agua, realizando la administración con una sonda gástrica en una única dosis de 2 g/kg. Ese valor se encuentra en el orden del utilizado en el test límite establecido por la OECD (Organisation for Economic Co-operation and Development). Al grupo control se le suministró con el mismo procedimiento 1ml de agua de red. Todos los animales tratados con esa dosis única de PDAg sobrevivieron y al igual que el grupo control no presentaron signos visibles de toxicidad durante los 14 días que duró el ensayo. En la cuantificación de Ag realizada por absorción atómica se encontraron diferentes concentraciones del metal en los tejidos estudiados: riñón, bazo, hígado, músculo psoas, hipocampo, cerebelo y cuerpo estriado, registrándose el valor más elevado en riñón. La absorción desde el tracto gastrointestinal sugeriría que atraviesa la barrera hematoencefálica. El estudio histopatológico puso de manifiesto lesiones en el riñón (hemorragia focal y vacuolización) y en el hígado (macro y microvacuolas difusas). Con el fin de evaluar el efecto de la administración crónica del PDAg (T πAg) y compararlo con el producido por otra sal de plata (nitrato de plata TNO3Ag), se administraron los compuestos argénticos, en pesos equivalentes a 222 mg Ag/ kg/ día, mediante el agua de bebida durante 6 meses. La dosis empleada se corresponde con el LOAEL (Lowest Observed Adverse Effect Level) del nitrato de plata consignado para ratas por ATSDR (Agency for Toxic Substances and Disease Registry). El grupo control (C) recibió agua durante los seis meses. En este experimento fueron estudiadas la evolución ponderal, la actividad motora espontánea (AME), las alteraciones histopatológicas, la concentración de plata total en diferentes órganos y los siguientes parámetros bioquímicos: uremia, creatininemia, fosfatemia, fosfatasa alcalina, aspartatoaminotransferasa, alaninoaminotransferasa, gamma-glutamil transpeptidasa y lactato deshidrogenasa. Los resultados del registro de peso corporal de los diferentes grupos demostraron una disminución significativa P<0,01 en el grupo TNO3Ag comparado con el TπAg o el C y que el TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

grupo TπAg en ningún momento de la experiencia mostró diferencias de peso corporal respecto del C. Los estudios de "campo abierto" en los que se registro la AME al mes, a los tres y seis meses de tratamiento mostraron que no se produjeron modificaciones en el patrón de actividad motora espontánea en ninguno de los grupos. La plata proveniente de las sales argénticas se acumuló en distintos órganos. Las diferencias más importantes se encontraron en la cantidad acumulada, que fue menor en los animales TπAg, siendo en este grupo el riñón el órgano donde la concentración fue más elevada. La histopatología renal mostró daño vascular capilar, con dilatación venular, alteración de la pared vascular, aumento de la celularidad perivascular y zona con hemorragia focal. Los parámetros bioquímicos estudiados no pusieron de manifiesto alteraciones funcionales renales o hepáticas. En respuesta a la hipótesis de trabajo, y en base a los resultados emergentes de los estudios experimentales, este trabajo de tesis postula que en las ratas Wistar la toxicidad del PDAg y del nitrato de plata es diferente siendo menor la del PDAg. El PDAg produce lesiones histológicas en el riñón -órgano donde más se acumula- tanto con la alta dosis empleada en el estudio agudo como luego de la exposición a largo plazo a una dosis menor. Esas observaciones son reportadas, a nuestro entender, por primera vez para ese compuesto (PDAg) y el hallazgo implica un adelanto en el conocimiento de la toxicidad de los compuestos de plata. Este trabajo de tesis plantea la necesidad de investigaciones futuras que permitan conocer la fisiopatología molecular de los cambios morfológicos encontrados y sus posibles alteraciones funcionales.

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

TOXICOLOGÍA Docente: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Raisa Mixel Ramón Armijos Curso: Quinto Paralelo: A Grupo: 1 Fecha de Elaboración de la Práctica: Machala,01 de junio de 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: Machala, 08 de junio de 2015

PRÁCTICA N° 1 Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR CIANURO

Animal de Experimentación: Cobayo color blanco. Vía de Administración: Vía Intraperitonial. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

 Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por Cianuro de Sodio.  Observar cuidadosamente las manifestaciones clínicas y controlar el tiempo en el que empieza actuar el cianuro  Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de Cianuro de Sodio en medios biológicos.                    

MATERIALES: Jeringa de 10ml Agitador Mechero de alcohol Tabla de disección Panema Probeta de 50ml Refrigerante Soporte de hierro Pinza de nuez Balón de destilación Cinta de embalaje Aro de hierro Fosforo Piola Pipetas Pinza para tubos Funda plásticas Vaso de precipitación 250ml Matraz Erlenmeyer 250ml

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SUSTANCIAS:

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Cloruro férrico (FeCl3) Sulfato ferroso (FeSO4) H2SO4) 0.1N Acido pícrico ( C6H3N3O7) Solución de yodo Acido tartárico Agua destilada Fenolftaleína Sulfato de cobre (CuSO4) Cianuro de sodio Hidróxido de potasio (NaOH) 0.1N Ácido sulfúrico diluido

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Equipo de disección (porta bisturí, tijeras, pinzas) EQUIPOS: Mangueras Mascarilla  Balanza Guantes de látex analítica Jaula  Cocineta Cofia Zapatones Perlas de vidrio

PROCEDIMIENTO

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Colocarse el material de protección desinfectamos el área de trabajo , tener listos los materiales a emplearse Preparamos la solución de NaCN al 5% (1.06gr NaCN + 20ml H2Odestilada) y agitamos Administramos 10ml NaCN al 5% por vía peritoneal Colocamos el cobayo en la panema y después de 5 minutos administrar 5 ml más de la solución. Observamos las manifestaciones clínicas que se presentan y en qué tiempo el cobayo muere. Sacamos el cobayo del panema y lo colocamos en la tabla de disección Con la ayuda del bisturí procedemos abrir el cobayo cuidadosamente. Observamos que órganos se afectaron por el NaCN Colocando las vísceras afectadas, en un vaso de precipitación, procediendo a picar lo más fino posible,para luego pasarla a un balón junto con las perlas. Añadimos un acidulante, previamente preparado (2 gr AC. Tartanico 2% +50ml H2O destilada y agitamos) en la muestra (vísceras) Armamos el equipo de destilación correctamente, evitando salidas de vapores de NaCN Abrimos la llave para que empiece la destilación por 30 minutos y flamear. El destilado se recoge en 20ml NaOH 0.1N Una vez culminada la destilación se procede a realizar las reacciones, para verificar la presencia de CN.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

1. Azul de pursia: Una pequeña porción del destilado (después de comprobar su alcalinidad) se le agregan unos pocos cristales de sulfato ferroso, un exceso de ácido sulfúrico diluido y unas cuantas gotas de solución diluida de cloruro férrico, se calienta y agita levemente y se acidifica con ácido clorhídrico, obteniéndose un color azul intenso llamado azul de Pursia.  HCN + NaOH CNNa + H20 

2CNNa+ FeSO4

Na2SO4+ Fe(CN)2



Na2CN + Fe(CN)2

Na4Fe(CN)6



Na2Fe(CN)6 + FeCl3



12 NaCl

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

+ Fe4[Fe{CN}6]3



2. Reacción de la fenolftaleína: Se agregan a una pequeña porción de destilado unas gotas de solución de sulfato de cobre (1:2000) y previamente unas gotas de fenolftaleína, con lo que le producirá un intenso color rojo debido a la oxidación de la fenolftaleína a fenolftaleína. 3. Con el Ácido Pícrico: A una pequeña porción de la muestra, se le agrega unas gotas de ácido pícrico al 2%; en caso positivo el color amarillo del reactivo se torna anaranjado 4. Con solución de Yodo: Al adicionar una cuantas gotas de la muestra sobre una solución de yodo, se producirá la decoloración del yodo en caso positivo  GRÁFICOS: Administración del NaCN primera dosis (10ml)

Preparación del NaCN

Administración del NaCN segunda dosis (5ml)

Observación de afectados por NaCN

órganos

Colocación del cobayo en el panema y observar manifestaciones clínicas

Colocación del cobayo en la panema y observar su deceso

Raspado del área abdominal del cobayo, para proceder a la disección

Cortar las vísceras en pedazos pequeños

Colocar las vísceras picadas en un balón de destilación + perlas, junto sol. Acidulante de Ac.tartarico

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

Armar el equipo de destilación ,abrir la llave y destilar por 30´,recibiendo los vapores en NaOH 0.1N

El destilado obtenido, tomar 1 ml para las reacciones de reconocimiento

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO: 1) Azul de pursia Reacción

Negativo

coloración ámbar

2) Reacción de la fenolftaleína Reacción

negativo

coloración fucsia

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

3) Con Sulfocianuro Reacción

positivo característico

coloración anaranjada

4) Con Acido pícrico Reacción

positivo no característico

coloración amarilla

positivo no característico

coloración naranja

5) Con Yoduro de plata Reacción

6) Con Solución de yodo Reacción

negativo

no existe decoloración de Yodo

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

OBSERVACIONES

 Sujetar bien al cobayo para evitar que se mueva  Picar bien las vísceras del cobayo para un mejor contacto con el acidulante  Realizar las reacciones de identificación en la campana de gases, para evitar inhalar humos tóxicos. CONCLUSION Por medio de la práctica realizada pudimos apreciar el grado de toxicidad al que fue expuesto el animal de experimentación (cobayo) ,encontrándose sus órganos afectados (hígado),que mediante reacciones químicas de identificación ,se obtuvieron coloraciones específicas que determinan la presencia de este toxico (cianuro) en medios bilógicos . RECOMENDACIONES

 Conocer y aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.  Al momento de administrar la dosis realizarlo en la vía correcta, para evitar de esta manera provocar embolias  Desinfectar el área de trabajo y posteriormente lavarse las manos una vez culminada la práctica. CUESTIONARIO:

1) QUE ES EL CIANURO? El cianuro de sodio es un polvo blanco (como la sal) con un ligero olor a almendra. Se usa como sólido o en solución para extraer minerales metálicos, en galvanoplastia y baños de limpieza de metales, en el endurecimiento de metales y en insecticidas. 2) CUALES SON LOS EFECTOS TOXICOS DEL CIANURO SOBRE LA SALUD? Efectos crónicos sobre la salud Los siguientes efectos crónicos (a largo plazo) sobre la salud pueden ocurrir algún tiempo después de la exposición al cianuro de sodio y pueden durar meses o años Riesgo de cáncer Según la información actualmente disponible al Departamento de Salud y Servicios para Personas Mayores de New Jersey, no se han realizado pruebas para determinar si el cianuro de sodio tiene la capacidad de causar cáncer en animales. Riesgo para la reproducción Hay indicios limitados de que el cianuro de sodio es un teratógeno en animales. Hasta que se realicen pruebas adicionales, debe manipularse como posible teratógeno humano. Otros efectos a largo plazo El cianuro de sodio podría causar el agrandamiento de la glándula tiroides e interferir con la función tiroidea normal. La exposición puede causar daño al sistema nervioso y cambios en el recuento de glóbulos sanguíneos. Las exposiciones repetidas pueden causar secreción, TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

hemorragia y lesiones en la nariz. 3) CUALES SON LOS PRIMEROS AUXILIOS QUE SE LE DEBE BRINDAR A UNA PERSONA EN DONDE EL CIANURO ESTUVO EN CONTACTO CON OJOS, PIEL OLFATO?



Contacto con los ojos Enjuague inmediatamente los ojos con abundante agua por un mínimo de 15 minutos, levantando en forma periódica los párpados superiores e inferiores. Busque de inmediato atención médica.



Contacto con la piel Quite rápidamente la ropa contaminada. Lave inmediatamente la parte de la piel con abundante agua y jabón. Busque de inmediato atención médica.



Respiración Retire a la persona del lugar de la exposición. Inicie la respiración de rescate (utilizando precauciones universales) si la respiración se ha detenido y la RCP (reanimación cardiopulmonar) si la acción del corazón se ha detenido. Traslade sin demora a la víctima a un centro de atención médica.

BIBLIOGRAFIA:

 Blesa M. Cianuro. Instituto de energía y desarrollo sustentable. Comisión Nacional de Energía Atómico. 2012. (consultado el 06 de junio del 2015). Disponible en:  http://www.cab.cnea.gov.ar/ieds/images/extras/hojitas_conocimiento/ambient e/77_78_blesa_cianuro.pdf  Rodríguez A. INTOXICACIÓN POR CIANURO. Hospital Provincial Docente “Saturnino Lora”.Medisan.2001. (Consultado el 06 de junio del 2015). Disponible:  http://bvs.sld.cu/revistas/san/vol5_4_01/san13401.pdf  Pinzón M. Envenenamiento por cianuro. Red de Revistas Científicas de América Latina. vol. 31.2002.(Consultado el 06 de junio del 2015). Disponible en:http://www.redalyc.org/pdf/806/80631404.pdf AUTORÍA: 

NINGUNA

Machala 08 de junio de 2015

----------------------------------------------------FIRMA

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

GLOSARIO:

 TERATOGENICO: Un agente teratogénico es una sustancia, agente físico u organismo capaz de provocar un defecto congénito durante la gestación del feto.  HIPOXIA: es una familia de afecciones caracterizadas por una falta de oxígeno en los tejidos del cuerpo. La hipoxia puede abarcar el cuerpo general, o un área específica, tal como el cerebro. En todos los casos, puede ser peligroso e incluso mortal, ya que sin oxígeno, el cuerpo humano no puede funcionar.  NECROPSIA: Es un procedimiento científico por el cual se estudia un cadáver animal o humano para tratar de identificar la posible causa de la muerte, así como la identificación del cadáver.  MUTAGENICA: es un agente físico, químico o biológico que altera o cambia la información genética (usualmente ADN) de un organismo y ello incrementa la frecuencia de mutaciones por encima del nivel natural. Cuando numerosas mutaciones causan el cáncer adquieren la denominación de carcinógenos.

TODO ES VENENO, NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS

ANEXOS

CUADRO DE RESULTADOS

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

TOXICOLOGÍA Docente: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Raisa Mixel Ramón Armijos Curso: Quinto Paralelo: A Grupo: 1 Fecha de Elaboración de la Práctica: Machala,08 de junio de 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: Machala, 15 de junio de 2015

PRÁCTICA N° 2 Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR FORMALDEHIDO

Animal de Experimentación: Cobayo blanco con manchas negras Vía de Administración: Vía Intraperitonial. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

 Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por fomaldehido  Observar cuidadosamente las manifestaciones clínicas y controlar el tiempo en el que empieza actuar el formaldehido  Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de formaldehido en medios biológicos.                

MATERIALES: Jeringuilla de 10cc Probeta Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación. Tubos de ensayo Pipetas Bata de Laboratorio Guantes de látex Mascarilla Mascarilla Guantes de látex Jaula

SUSTANCIAS:

          

Formol al 40% Alcohol Ácido Tartárico Permanganato de Potasio al 1% Acido Oxalico Fushinabisufatada (Reactivo de Schiff) Cloruro de Fenil Hidracina 4% Nitroprusiato de Sodio al 2.5% Ferricianuro de potasio 510% Cloruro Férrico. Leche

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

  

Cofia Zapatones Perlas de vidrio

PROCEDIMIENTO

      

    

Colocarse el material de protección desinfectamos el área de trabajo , tener listos los materiales a emplearse Administramos 10ml de formaldehido por vía peritoneal Colocamos el cobayo en la panema y Observamos las manifestaciones clínicas que se presentan y en qué tiempo el cobayo muere. Sacamos el cobayo del panema y lo colocamos en la tabla de disección Con la ayuda del bisturí procedemos abrir el cobayo cuidadosamente. Observamos que órganos se afectaron por el fomaldehido Colocando las vísceras afectadas, en un vaso de precipitación, procediendo a picar lo más fino posible,para luego pasarla a un balón junto con las perlas. Añadimos un acidulante, previamente preparado (2 gr AC. Tartanico 2% +50ml H2O destilada y agitamos) en la muestra (vísceras) Armamos el equipo de destilación correctamente Abrimos la llave para que empiece la destilación por 30 minutos y flameamos El destilado se recoge en 20ml NaOH 0.1N Una vez culminada la destilación se procede a realizar las reacciones, para verificar la presencia de CN.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

1. Reacción de Schiff: A una pequeña porción de la muestra, se añade 1ml de permanganato de potasio al 1% después de mezclar se adiciona unas gotas de ácido sulfúrico puro, se deja reposar por tres minutos y agregan algunas gotas de solución saturada de ácido oxálico (hasta que decolore la mezcla); la mezcla adquiere un color madera que se decolora totalmente luego de agregarle nuevamente algunas gotas de ácido sulfúrico puro. Finalmente se le añade 1ml de fushina bisulfatada (Reactivo de Schiff), con lo cual se produce un intenso color violeta en caso de positivo.

2. Reacción de Rimini A 5 ml de destilado se agregan 10 gotas de cloruro de fenilhidracina al 4 %, 4 gotas de solución de nitroprusiato de sodio al 2.5% recién preparado y 1ml de solución de hidróxido de sodio, se produce una coloración azul intensa.

3. Con la Fenilhidracina En un medio fuertemente acidificado con ácido clorhídrico a una pequeña cantidad de muestra se agrega un pedacito de cloruro de fenil hidracina, 2-4 gotas de solución de

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

ferricianuro de potasio al 5 – 10% y algunas gotas de hidróxido de potasio al 12% se obtiene una coloración rojo grosella.

4. Reacción de Marquis Se toma 1ml de destilado y se agregan 5ml de ácido sulfúrico concentrado, se agita luego con una solución sulfúrica de morfina (0.2 gr de cloruro de morfina en 10ml de ácido sulfúrico concentrado), se obtiene enseguida o después de algún tiempo un color violeta.

5. Con el Ácido Cromotrópico Con este ácido en un medio fuertemente acidificado con ácido sulfúrico, el formaldehido produce una coloración roja después de calentarla ligeramente.

6. Reacción de Hehner Se mezcla una gota de destilado con algunos mililitros de leche, se estratifica con ácido sulfúrico concentrado al que se le han agregado trazas de cloruro férrico (5 gotas de cloruro férrico en 500ml de ácido sulfúrico); en caso positivo, en la zona de contacto se produce un color violeta o azul violeta.

 GRÁFICOS: Administración de 10 ml de fomaldehido via peritonial

Observación de órganos afectados por NaCN y cortar vísceras en pedazos pequeños

Colocación del cobayo en el panema y observar manifestaciones clínicas y la hora de muerte

Colocar las vísceras picadas en un balón de destilación + perlas, junto sol. Acidulante de Ac.tartarico

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

Raspado del área abdominal del cobayo, para proceder a la disección

Armar el equipo de destilación ,abrir la llave y destilar por 30´,recibiendo los vapores en NaOH 0.1N

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO: 1. Reacción de Schiff Reacción 

positivo no característico



cambio de color

2. Reacción de Rimini Reacción Antes



positivo característico  Después

cambio color

3. Con la Fenilhidracina Reacción  Antes

positivo característica  Despues

cambio coloración

4. Con el Ácido Cromotrópico Reacción

 Antes

positivo no característico  Despues

cambio color

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

6. Reacción de Hehner Reacción



Antes

positivo característico 

cambio coloración

Despues

 OBSERVACIONES Al momento de realizar la práctica se pudo observar unas coloraciones diferentes al establecido en el procedimiento de cada reacción de identificación, debido a la caducidad de los reactivos.

 CONCLUSIONES Mediante las diferentes reacciones de reconocimientos realizadas en el laboratorio, verificamos la presencia del toxico analizada en cada una de las reacciones a través su coloración.

 RECOMENDACIONES o Conocer y aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio para evitar posteriormente accidente alguno o Preparar correctamente las soluciones a preparar, y realizarlas con rapidez ya que son sustancias volátiles. o Toda sustancia a manipular en la práctica se las debe de realizar bajo el extractor de gases. o Culminada la práctica se debe dejar el área desinfectada, para evitar contaminación con las sustancias químicas utilizadas. .

 CUESTIONARIO: En donde podemos encontrar el formaldehido? Se encuentra presente tanto en el aire (contaminación medio ambiental por combustión de carbón, gases procedentes del tubo de escape de los vehículos, tabaco, cocinas, hornos a gas, chimeneas…), como en ciertos alimentos y varios productos de consumo. Nuestro cuerpo (al igual que otros animales y

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plantas) también produce pequeñas cantidades de formaldehído de forma natural, como parte de su proceso metabólico. Sin embargo, debido a su volatilidad, se descompone rápidamente en el cuerpo y en la atmósfera, ya que se degrada en presencia de la luz solar en CO2 y H2O. De esta forma, no se acumula en el ambiente o en los seres vivos. ¿Cuál es el uso del formaldehido? El formaldehído es uno de los compuestos orgánicos básicos más utilizados por la industria química, dado su gran poder antiséptico, desinfectante y conservante. Es usado en un sinfín de productos: papel, madera contrachapada, abono, resinas, ciertos alimentos, antisépticos, medicamentos, diferentes productos de consumo del hogar como alfombras, telas, fibras de vidrio… Su uso más popular, no obstante, es para la conservación de cadáveres y de muestras biológicas. ¿Cómo entra y sale el formaldehído del cuerpo? El formaldehído puede entrar a su cuerpo al usted respirarlo, ingerirlo o cuando entra en contacto con su piel. El formaldehído es absorbido rápidamente a través de la nariz y de la parte superior de las vías respiratorias. El formaldehído también se absorbe rápidamente cuando se ingiere. En cambio, solamente cantidades muy pequeñas se absorben a través de la piel. ¿Qué ocurre con el formaldehído cuando entra al medio ambiente? La mayor parte del formaldehído al que usted se expone en el ambiente se encuentra en el aire. El formaldehído se disuelve fácilmente en agua, pero no permanece en el agua mucho tiempo y generalmente no se le detecta en suministros de agua potable. La mayor parte del formaldehído en el aire de degrada durante el día. Entre los productos de degradación del formaldehído en el aire están el ácido fórmico y el monóxido de carbono. El formaldehído no parece acumularse en plantas o animales y, aunque se encuentra en algunos alimentos, las cantidades que se encuentran son pequeñas.

¿Qué diagnósticos se debe realizar al paciente intoxicado por formaldehido? Cuando una personas presenta intoxicación por formaldehido es importante realizar a tiempo las siguientes pautas para saber cuál es el grado de afección que posee: La exposición aguda a formaldehído puede causar dermatitis, irritación leve de los ojos con lagrimación, e incluso ceguera. Dependiendo de la concentración en el aire inhalado, los pacientes pueden tener desde tos, congestión e irritación pulmonar, hasta asma y neumonía. La ingestión puede causar vómito, náusea y cólicos en el estómago, y lleva a insuficiencia de múltiples órganos. Examen físico

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La piel puede estar de color rojo, hinchada, y presentar descamación con ronchas. Es posible que haya alteración del color de los ojos por opacidades corneales, y pueden estar de color rojo y tener picazón. Es posible que haya pérdida de la visión. Se necesita un examen exhaustivo de los pulmones para excluir asma y otras enfermedades de las vías respiratorias. Es necesario examinar la mucosa nasal para buscar signos de enrojecimiento e hinchazón relacionados con la exposición. Pruebas No hay pruebas útiles para exposición o efectos biológicos. Pueden efectuarse pruebas de función pulmonar, radiografías de tórax, broncoscopia, gases arteriales, y endoscopia. La prueba de exposición bronquial a formaldehído o metacolina puede ayudar a establecer si está ocurriendo o no un proceso alérgico en las vías respiratorias. Los ojos se pueden examinar con una lámpara de hendidura y con colorante fluoresceína. ¿Cuál es el tratamiento que se debe llevar a cabo cuando hay intoxicación por Formaldehido? Es necesario retirar al individuo de exposición adicional al formaldehído. Los síntomas y los efectos se tratan conforme ocurren. Los ojos y la piel se lavan con cantidades copiosas de agua o solución salina. Pueden administrarse gotas oculares con antibiótico, y analgésicos. La dificultad respiratoria puede tratarse con oxígenos, broncodilatadores, inhaladores, y respiración con presión positiva intermitente. Un individuo que ha deglutido formaldehído debe recibir leche, agua, o carbón activado para desactivar la sustancia química.

GLOSARIO:

 Reaccion de rimini: La reacción de Angeli-Rimini es una reacción orgánica entre un aldehído y lasulfonamida N-hidroxibencensulfonamida, en presencia de una base, formando un ácido hidroxámico  El nitroprusiato, al igual que la nitroglicerina, causa relajación del músculo liso y es un vasodilatador arteriovenoso más rápido y potente.  Formaldehído o metanal .-Es un compuesto químico, más específicamente un aldehído (el más simple de ellos) altamente volátil y muy inflamable, de fórmula H2C=O.  Broncodilatadores: son medicamentos que se usan para relajar el músculo liso de las vías respiratorias para "abrir" los pulmones.  Dermatitis: La dermatitis es la inflamación de la piel causada por factores tales como:

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alergias ,irritantes, hereditario

luz ultravioleta, alimentos ,medicamentos

BIBLIOGRAFIA:

 Alvarez L. Formalina: características y mecanismos de control ante la exposición del personal en los servicios de anatomía patológica a nivel hospitalario. REVISTA MEDICA DE COSTA RICA Y CENTROAMERICA. 2012. (consultado el 11 de junio del 2014). Disponible en: http://www.binasss.sa.cr/revistas/rmcc/602/art14.pdf  Formaldehido. Guia para la salud y seguridad. Mexico. 1995.(consultado el 12 de junio dl 2014). Disponible en: http://cidbimena.desastres.hn/docum/crid/Junio2006/CD2/pdf/spa/doc10 809/doc10809-a.pdf  Diaz H. Linares T. Gonzales.R. DETERMINACION DE LAS CONCENTRACIONES DE FORMALDEHIDO EN EL AIRE EN UNA CENTRAL DE ESTERELIZACION .(consultado el 12 de junio del 2014). Disponible en: http://bvs.sld.cu/revistas/rst/vol6_2_05/rst01205.pdf  Heras C. Formaldehído: su control en laboratorios de Anatomía y Anatomía Patológica.INSTITUTO NACIONAL DE SEGURIDAD DE HIGIENE EN EL TRABAJO.España 1980 .(consultado el 12 de junio del 2014). Disponible en: http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnica s/NTP/Ficheros/201a300/ntp_248.pdf

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

TOXICOLOGÍA Docente: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Raisa Mixel Ramón Armijos Curso: Quinto Paralelo: A Grupo: 1 Fecha de Elaboración de la Práctica: Machala,15 de junio de 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: Machala, 22 de junio de 2015

PRÁCTICA N° 3 Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR METANOL

Animal de Experimentación: Rata Wistar Vía de Administración: Vía Intraperitonial. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

 Observar la reacción que presenta la rata Wistar ante la Intoxicación por metanol  Observar cuidadosamente las manifestaciones clínicas y controlar el tiempo en el que empieza actuar el formaldehido  Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de metanol en medios biológicos.                  

MATERIALES: Soporte de hierro Pinza de nuez Vaso de precipitación 250ml Matraz Erlenmeyer 250ml Equipo de decisión Mangueras Balón de destilación Agitador Mechero de alcohol Tabla de disección Panema Jeringa de 10ml Probeta de 50ml Refrigerante Cinta de embalaje Aro de hierro Fosforo

SUSTANCIAS:

             

Agua destilada Cloruro de fenilhidracina 4 % Nitroprusiato de sodio 2,5 % Hidróxido de sodio (NaOH) 0.1N Leche Ácido sulfúrico concentrado (H2SO4) Cloruro férrico ( Cl3Fe ) Ácido clorhídrico (HCl) Hidróxido de potasio 12 % (KOH) K3Fe (CN)6 Formol Aceite mineral Ácido tartárico Metanol

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

      

Pipetas Pinza para tubos Funda plástica Tubos de ensayos Mandil Mascarilla Guantes de látex

EQUIPOS: 

Balanza analítica

PROCEDIMIENTO

  

   

    

Colocarse el material de protección desinfectamos el área de trabajo , tener listos los materiales a emplearse Administramos 20ml de por vía peritoneal Colocamos la rata Wistar en la panema y Observamos las manifestaciones clínicas que se presentan y en qué tiempo el cobayo muere. Sacamos la rata Wistar de la panema y lo colocamos en la tabla de disección Con la ayuda del bisturí procedemos abrir el cobayo cuidadosamente. Observamos que órganos se afectaron por el metanol. Colocando las vísceras afectadas, en un vaso de precipitación, procediendo a picar lo más fino posible,para luego pasarla a un balón junto con las perlas. Añadimos un acidulante, previamente preparado (2 gr AC. Tartanico 2% +50ml H2O destilada y agitamos) en la muestra (vísceras) Armamos el equipo de destilación correctamente Abrimos la llave para que empiece la destilación por 30 minutos y flameamos El destilado se recoge en 20ml NaOH 0.1N Una vez culminada la destilación se procede a realizar las reacciones, para verificar la presencia de metanol

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

7. Reacción de Schiff: A una pequeña porción de la muestra, se añade 1ml de permanganato de potasio al 1% después de mezclar se adiciona unas gotas de ácido sulfúrico puro, se deja reposar por tres minutos y agregan algunas gotas de solución saturada de ácido oxálico (hasta que decolore la mezcla); la mezcla adquiere un color madera que se decolora totalmente luego de agregarle nuevamente algunas gotas de ácido sulfúrico

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

puro. Finalmente se le añade 1ml de fushina bisulfatada (Reactivo de Schiff), con lo cual se produce un intenso color violeta en caso de positivo.

8. Reacción de Rimini A 5 ml de destilado se agregan 10 gotas de cloruro de fenilhidracina al 4 %, 4 gotas de solución de nitroprusiato de sodio al 2.5% recién preparado y 1ml de solución de hidróxido de sodio, se produce una coloración azul intensa.

9. Con la Fenilhidracina En un medio fuertemente acidificado con ácido clorhídrico a una pequeña cantidad de muestra se agrega un pedacito de cloruro de fenil hidracina, 2-4 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5 – 10% y algunas gotas de hidróxido de potasio al 12% se obtiene una coloración rojo grosella.

10. Reacción de Marquis Se toma 1ml de destilado y se agregan 5ml de ácido sulfúrico concentrado, se agita luego con una solución sulfúrica de morfina (0.2 gr de cloruro de morfina en 10ml de ácido sulfúrico concentrado), se obtiene enseguida o después de algún tiempo un color violeta.

11. Con el Ácido Cromotrópico Con este ácido en un medio fuertemente acidificado con ácido sulfúrico, el formaldehido produce una coloración roja después de calentarla ligeramente.

12. Reacción de Hehner Se mezcla una gota de destilado con algunos mililitros de leche, se estratifica con ácido sulfúrico concentrado al que se le han agregado trazas de cloruro férrico (5 gotas de cloruro férrico en 500ml de ácido sulfúrico); en caso positivo, en la zona de contacto se produce un color violeta o azul violeta.

 GRÁFICOS: Administración de 10 ml de metanol por via peritonial

Colocación de la rata Wistar en la panema y observar manifestaciones clínicas y la hora de muerte

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

Raspado del área abdominal de la rata , para proceder a la disección.

Observación de órganos afectados por metanol y cortar vísceras en pedazos pequeños

Armar el equipo de destilación ,abrir la llave y destilar por 30´,recibiendo los vapores en NaOH 0.1N

Colocar las vísceras picadas en un balón de destilación + perlas, junto sol. Acidulante de Ac.tartarico

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO: 1. Reacción de Schiff Reacción



positivo característico



cambio de coloración

2. Reacción de Rimini Reacción



negativo

Con

Fenilhidracina Reacción coloración

 positivo no característico



cambio

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

5. Con de Marquis Reacción 

positivo no característico  cambio de coloración

7. Reacción con cianuro de sodio Reacción

 positivo no característico  cambio coloración

8. Reacción de Henner Reacción

 positivo no característico  cambio coloración

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

 CONCLUSIONES Mediante las diferentes reacciones de reconocimientos realizadas en el laboratorio, verificamos la presencia del metanol en medios biológicos . RECOMENDACIONES

o Conocer y aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio para evitar posteriormente accidente alguno o Preparar correctamente las soluciones y realizarlas con rapidez ya que son sustancias volátiles. o Toda sustancia a manipular en la práctica se las debe de realizar bajo el extractor de gases. o Culminada la práctica se debe dejar el área desinfectada, para evitar contaminación con las sustancias químicas utilizadas. . CUESTIONARIO:

¿Cuáles son las manifestaciones clínicas que se presenta por intoxicación de metanol? El intervalo entre la ingesta y la aparición de las manifestaciones clínicas es variable (de pocos minutos hasta 72 horas). En la mayoría de los casos los síntomas iniciales (embriaguez, somnolencia y vértigo) se siguen de un periodo asintomático, especialmente si el metanol se ingiere mezclado con etanol. Concentraciones de etanol entre 100 y 150 mg/ml pueden retrasar la instauración de los síntomas hasta que se haya metabolizado una cantidad suficiente de etanol como para que el metanol empiece a transformarse en sus metabolitos tóxicos. Sin embargo, incluso si el metanol se consume solo, pueden transcurrir de 12 a 24 horas hasta que se produzcan concentraciones de metabolitos tóxicos en cantidad suficiente como para producir síntomas.

¿Cómo se presenta el periodo de acidosis metabólica? Se presenta aproximadamente de 12 a 30 horas después de la ingestión de alcohol metílico. Los pacientes presentan gran variedad de síntomas, entre los cuales se destacan cefalea, náuseas, vómito, dolor abdominal tipo cólico, mialgias y diarrea en menor proporción,además el paciente puede presentar dificultad respiratoria con taquipnea (respiración de Kussmaul), bradicardia e hipotensión, alteraciones del sistema nervioso, debilidad muscular y convulsiones con mal pronóstico si estas se presentan. Durante esta etapa se ha metabolizado el metanol a formaldehido y ácido fórmico, presentándose acidosis metabólica grave y desarrollo de desórdenes visuales. Si el paciente no recibe tratamiento, el cuadro progresa y se presenta ceguera, colapso circulatorio, convulsiones, coma y muerte debido a falla respiratoria.

¿Qué antídotos son utilizados inmediatamente para tratar una intoxicación por metanol?

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

Una vez identificado el caso como intoxicación aguda por metanol, se debe iniciar el tratamiento específico. Existen dos antídotos que actúan bloqueando la enzima alcohol deshidrogenasa, el 4-methylpyrazole (fomepizole) y el alcohol etílico (etanol) .Cuando no se dispone de ampollas de etanol absoluto se puede suministrar por vía oral una bebida de alto contenido de éste alcohol (etanol), como el vodka, el whisky (45-50%) o el aguardiente al 30%.

¿Qué medidas de prevención se deben tomar para evitar la intoxicación por metanol? Debido a que en la mayoría de los casos ésta intoxicación se presenta de manera accidental se debe enfocar en las medidas de prevención como son: • Brindar la protección adecuada a las personas que laboran en ambientes contaminados. • Evitar el consumo de bebidas alcohólicas de dudosa procedencia. • Erradicar la costumbre de friccionar con alcohol los niños que padecen de síntomas generales como fiebre. • Educar a la comunidad en general sobre el peligro y los cuidados de manejo del alcohol industrial o alcohol de cocina o “reverbero”

 Glosario Metanolemia : Dosis elevada de metanol en la sangre. Anión gap: El anión gap es la diferencia entre los aniones plasmáticos que habitualmente no se miden (proteínas, sulfatos, fosfatos y ácidos orgánicos como lactato y piruvato) y cationes plasmáticos que habitualmente no se miden (K+, Ca2+, Mg2+). El anion gap normal es entre 8 - 12 mEq/l. Respiración de Kussmaul :se caracteriza por ser profunda y forzada, este patrón respiratorio está asociado con acidosis metabólica severa, y particularmente con ketoacidosis diabética, pero también con insuficiencia renal. Es una forma de hiperventilación que colabora con la reducción de dióxido de carbono en la sangre. Mialgias: es un dolor que afecta a los músculos esqueléticos estriados, es decir, los músculos que están bajo el control del sistema nervioso central, de control voluntario. Fomepizol: es un inhibidor competitivo de la enzima alcohol deshidrogenasa, [5] que se encuentra en el hígado. Esta enzima juega un papel clave en el metabolismo de glicol de etileno y metanol. Nistagmus es una enfermedad que origina un movimiento constante, repetitivo e involuntario de los ojos.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

BIBLIOGRAFIA:



GUTIERREZ M. GUÍAS PARA MANEJO DE URGENCIAS CAPITULO XII INTOXICACION POR METANOL(Consultado el 19 deJunio del 2014). Disponible en: http://www.bio-nica.info/Biblioteca/Gutierrez-IntoxicacionMetanol.pdf



URREGO J. VIGILANCIA Y CONTROL EN SALUD PÚBLICA .PROTOCOLO DE VIGILANCIA Y CONTROL DE INTOXICACIONES POR METANOL. (Consultado el 19 deJunio del 2014). Disponible en: http://www.ipsunipamplona.com/es/images/notas/PDF/INTOXICACIONES% 20POR%20METANOL.pdf

WEBGRAFIA:   

http://www.murciasalud.es/toxiconet.php?iddoc=167566&idsec=4014 http://tratado.uninet.edu/c100402.html http://www.muyinteresante.es/tag/etanol

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Raisa Mixel Ramón Armijos Curso: Quinto Paralelo: A Grupo N01 Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes 22 de junio del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes 29 de junio del 2015

Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR CLOROFORMO

Animal de Experimentación: Rata Wistar Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.(10 mL)

 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA  Observar la reacción que presenta la rata Wistar por la Intoxicación con cloroformo  Observar cuidadosamente las manifestaciones clínicas y controlar el tiempo en el que empieza actuar el cloroformo  Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de cloroformo en medios biológicos.  SUSTANCIAS:

 MATERIALES:            

Soporte de hierro Pinza de nuez Vaso de precipitación 250ml Matraz Erlenmeyer 250ml Equipo de decisión Bisturí Perlas de vidrio Mangueras Cronometro Balón de destilación Agitador Mechero de alcohol

           

Ácido Tartárico Cloroformo Alcohol de 95% Nitrato de plata. Ácido clorhídrico. Potasa alcohólica. Percloruro de Hierro Amoniaco diluido. Legía de sosa. Cristal de Yodo Clorhidrato de piperacina. Reactivo de Benedict

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                 1.

Tabla de disección Panema Jeringa de 10ml Probeta de 50ml EQUIPOS Refrigerante Balanza analítica Cinta de embalaje Aro de hierro Fosforo Piola Pipetas Pinza para tubos Funda plástica Tubos de ensayos Mandil Mascarilla Guantes de látex PROCEDIMIENTO Previamente antes de realizar la práctica se debe desinfectar el área donde se la realizara y así mismo tener os materiales limpios y secos que se emplearan en la práctica. 2. Administramos 100ml de cloroformo por vía peritoneal 3. Colocamos la rata Wistar en la panema y observamos las manifestaciones clínicas que se presentan y en qué tiempo muere. 4. Sacamos la rata Wistar de la panema y lo colocamos en la tabla de disección 5. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir cuidadosamente. 6. Observamos que órganos se afectaron por el cloroformo. 7. Colocando las vísceras afectadas, en un vaso de precipitación, procediendo a picar lo más fino posible,para luego pasarla a un balón junto con las perlas. 8. Añadimos un acidulante, previamente preparado (2 gr AC. Tartanico 2% +50ml H2O destilada y agitamos) en la muestra (vísceras) 9. Armamos el equipo de destilación correctamente 10. Abrimos la llave para que empiece la destilación por 30 minutos y flameamos 11. El destilado se recoge en 20ml NaOH 0.1N 12. Una vez culminada la destilación se procede a realizar las reacciones, para verificar la presencia de metanol

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Reacciones de reconocimiento:

1. Solución Alcohólica (Ensayo a la llama): En el fondo de un tubo de ensayo se mezclan unas cuantas gotas de cloroformo con otras tantas de alcohol de 95% que contienen un poco de nitrato de plata, se inflama la mezcla y se observa que esta arde con una llama bordeada de verde y que el ácido clorhídrico formado reacciona con el nitrato de plata disuelto originando un precipitado de cloruro de plata.

2. Reacción de Dumas: Al adicionar unas gotas de destilado que contiene cloroformo a unos milímetros de potasa alcohólica (proporción 1:10), se originan formiatos y cloruro de potasio. CHCl3 + 4KOH --- 3ClK + HCO2K + 2H2O. Se neutralizan la mezcla, y se separan en dos proporciones a una proporción se le agrega percloruro de hierro produciendo un color rojo en frío o un precipitado en caliente. A la otra proporción se le agrega solución de nitrato de plata produciéndose un precipitado de cloruro de plata que se disuelven en amoniaco diluido.

3. Reacción de Lustgarten: Al calentar la muestra con unos miligramos de beta – naftol y una solución alcohólica concentrada de potasa (preferentemente un trozo de potasa y algunas gotas de alcohol), se obtiene un franco color azul. Se sustituye el B-naftol por timol el color es amarillo más o menos oscuro; con Resorsinol la coloración es roja – violácea y con la piridina rojo.

4. Reacción de Fujiwara: En un tubo de ensayo, se vierte 2ml de legía de sosa 1:2 con una capa de 2mm de piridina y luego la muestra que contiene el cloroformo; se agita, ponemos por unos instantes en baño de María y se deja en reposos; se convierte en una materia coloreada que varía del rosa al rojo vivo, soluble en piridina. Esta reacción sensible para unos pocos microorganismos de cloroformo y es aplicable en la orina de algún sujeto que haya absorbido de 15-20 g de agua clorofórmica.

5. Reacción de Roseboom: Se disuelve un pequeño cristal de yodo en la solución muestra y se agregan unos pocos miligramos de clorhidrato de piperacina; si el cloroformo está presente en la muestra, la coloración violeta inicial cambia a amarilla – rojiza al disolverse al alcaloide

6. Reacción de Benedict: Si la solución muestra contiene cloroformo, reduce el reactivo de Benedict, y de acuerdo a la concentración del tóxico puede producirse una gama de colores que van desde el verde, amarillo, naranja o rojo ladri

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GRAFICOS

Administración de 10 ml de cloroformo por via peritonial

Observación de órganos afectados por metanol y cortar vísceras en pedazos pequeños

Colocación de la rata Wistar en la panema y observar manifestaciones clínicas y la hora de muerte

Raspado del área abdominal de la rata Wistar , para proceder a la disección.

Colocar las vísceras picadas en un balón de destilación + perlas, junto sol. Acidulante de Ac.tartarico

Armar el equipo de destilación ,abrir la llave y destilar por 30´,recibiendo los vapores en NaOH 0.1N

 REACCIONES DE RECONOCIMIENTO: Ensayo a la llama: TECNICA : POSITIVO: Precipitado blanco de AgNO3 y llama bordeadade color verde Color transparente llama amarilla



positivo no característico no hubo precipitación, color

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Reacción de Dumas: TECNICA: POSITIVO: Percloruro de hierro produciendo un color rojo en frío POSITIVO: Nitrato De Plata produciéndose un precipitado cloruro de plata 

Color transparente

positivo característico 

precipitado rojo

AgNO3: Color transparente

positivo característico 

precipitado blanco AgNO3

Reacción de Lustgarten: Color transparente 

positivo no característico cambio de color amarillo

Reacción de Fujiwara: : TECNICA: Coloración rosa al rojo vivo Color transparente 

positivo no característico

color lechoso

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Reacción de Roseboom: Color transparente 

positivo característico

Reacción de

cambio amarilla rojiza

Benedict:

Color transparente  característico cambio anaranjado

positivo

 OBSERVACIONES Hemos observado que al administrar Cloroformo ( 10ml) por vía intraperitoneal al cobayo, se presentaron las siguientes manifestaciones:

Inicio de administración metanol (5ml): Fue 8:34 am. Presentando Convulsiones leves, respiración agitada, perdida de equilibrio Segunda administración Metanol (5ml) : Respiración lenta,depresión del SNC, estado de anestesia, hipoxia Deceso: 9:02am.  CONCLUSIONES Al concluir la práctica nos dimos cuenta cuales son las manifestaciones que presento el cobayo ante la administración del toxico; presentando depresión del SNC, perdida de la movilidad motora, hipoxia, el cual duro 28minutos hasta su deceso, y mediante la autopsia del animal se observó una inflamación del estómago, al igual que la vesícula, por lo cual indica que un consumo exagerado de etanol, produce daños graves en el organismo. A traves de las reacciones de reconocimientos identificamos la presencia del toxico en el animal.

 RECOMENDACIONES  

Tener limpia los materiales y área de trabajo Tomar en cuenta las normas de bioseguridad al momento de manipular los reactivos.

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  

Al momento de administrar la dosis realizarlo en la vía correcta, para evitar de esta manera provocar embolias. Al finalizar práctica desinfectar en área en donde se realizo la práctica.

 CUESTIONARIO: ¿Qué produce la exposición del cloroformo? La exposición a cloroformo puede ocurrir al respirar aire contaminado o al tomar agua contaminada o al tocar sustancias que lo contienen. Respirar cloroformo puede causar mareo, fatiga y dolores de cabeza. Respirar o ingerir cloroformo por períodos largos puede causar daño al hígado y a los riñones. El cloroformo puede causar ulceración de la piel si hay contacto con grandes cantidades. ¿Aplicaciones del cloroformo? Usado como reactivo relajante por los lípidos orgánicos, el triclorometano es usado para dormir. El cloroformo es un reactivo químico útil debido a la polarización de sus enlaces C−Cl, por lo que es una herramienta apreciada en síntesis orgánica, al proporcionar el grupo CCl2. Además, debido a que es usualmente estable y miscible con la mayoría de los compuestos orgánicos lipídicos y saponificables, es comúnmente utilizado como solvente. Es también utilizado en biología molecular para varios procesos, como la extracción de ADN de lisados celulares. Asimismo, es usado en el proceso de fijación de muestras histológicas post mortem. ¿Cuáles son las Fuentes de exposición del cloroformo? Está disponible como disolvente en laboratorio y en la industria farmacéutica. Se ha prohibido su uso como sustancia aromática en pastas de dientes y otros productos como resultado de su efecto cancerígeno en animales después de exposiciones crónicas, la intoxicación aguda y crónica. ¿Cuáles son las principales características del cloroformo? El cloroformo, triclorometano o tricloruro de metilo, es un compuesto químico de fórmula química CHCl3. Puede obtenerse por cloración como derivado del metano o del alcohol etílico o, más habitualmente en la industria farmacéutica, utilizando hierro y ácido sobre tetracloruro de carbono. A temperatura ambiente, es un líquido volátil, no inflamable, incoloro, de olor penetrante , dulzón y cítrico, descripto por Samuel Guthrie como "de delicioso sabor".5 Se descompone lentamente por acción combinada del oxígeno y la luz solar, transformándose en fosgeno (COCl2) y cloruro de hidrógeno (HCl) según la siguiente ecuación: 2 CHCl3 + O2 → 2 COCl2 + 2 HCl por lo cual se aconseja conservarlo en botellas de vidrio color ámbar y lejos de la luz ¿Cuáles son los usos del cloroformo?

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Usado como reactivo relajante por los lípidos orgánicos, el triclorometano es usado para dormir. El cloroformo es un reactivo químico útil debido a la polarización de sus enlaces C−Cl, por lo que es una herramienta apreciada en síntesis orgánica, al proporcionar el grupo CCl2. Además, debido a que es usualmente estable y miscible con la mayoría de los compuestos orgánicos lipídicos y saponificables, es comúnmente utilizado como solvente. Es también utilizado en biología molecular para varios procesos, como la extracción de ADN de lisados celulares. Asimismo, es usado en el proceso de fijación de muestras histológicas post mortem. También tiene la particularidad de permitir "saborear colores", dado que los colores vívidos se pueden saborear gracias a una disrupción entre las neuronas sensitivas del quinto par craneal (nervio trigémino)quien proporciona el sentido del gusto al tercio posterior de la lengua, con su nucleo iridioconstrictor y con el segundo par craneal (nervio óptico) que genera la extraña sensación de saborear colores, ya que ambos nervios poseen los mismos núcleos cerebrales y son estimulados enérgicamente al entrar el cloroformo en contacto con ellos. Debido a que interactúa con ciertos receptores del sistema nervioso, el cloroformo tiene las características de un depresor del sistema nervioso central y genera de suaves a severas alucinaciones psicodélicas en jóvenes y adultos. Ya se utilizaba como anestésico en la práctica médica.  GLOSARIO: Triclorometan.-El triclorometano, también conocido como cloroformo, es un líquido claro, volátil, no inflamable y con un olor característico. Se evapora muy rápidamente y posee una solubilidad en el agua escasa, aunque es miscible con la mayoría de los disolventes orgánicos. Fosgeno.- Es un importante componente químico industrial utilizado para hacer plásticos y pesticidas. A temperatura ambiente (70 °F / 21 °C), el fosgeno es un gas venenoso. Si es enfriado y presurizado, el gas de fosgeno puede ser convertido en líquido, de forma que pueda ser transportado y almacenado. Post mortem.- Que significa «después de la muerte», puede referirse a una autopsia Disrupción.- Es un término que procede del inglés disruptive y que se utiliza para nombrar a aquello que produce una ruptura brusca. Experiencia psicodélica, viaje o vuelo a las vivencias derivadas del uso de algún fármaco psicodélico o de algún otro tipo de práctica que posibilita el paso de la mente a un estado alterado de conciencia, como la privación sensorial o el control de la respiración. Nervio trigémino o nervio trigeminal (del .: trigeminus, de tres mellizos), también conocido como quinto par craneal o V par, es un nervio craneal sensitivo. Se suele confundir con un nervio mixto ya que algunas ramas motoras de otro plexo pasan en forma conjunta a este, pero el nervio trigémino tiene exclusivamente ramas sensitivas.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

 BIBLIOGRAFIA: o

Baeder, C. y Hofmann, T.

Chloroform: Supplementary inhalation

embryotoxicity study in Wistar rats.1991. (consultado el 25 de junio del 2014). Disponible:

en:

http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/Valores _Limite/Doc_Toxicologica/FicherosSerie2/DLEP%2026.pdf o

Komorniski E.; Calistro

Hospital General De

Agudos Juan

Fernandez.Intoicacion con Cloroformo. 2010. (consultado el 25 de junio del 2014). Disponible: file:///C:/Users/Usuario/Downloads/cloroformo.pdf AUTOBIOGRFIA: NINGUNA

FIRMAS DE RESPONSABILIDAD

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Raisa Mixel Ramón Armijos Curso: Quinto

Paralelo: “A”

Grupo Nº 1 Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes 29 de junio del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes 03 de Julio del 2015 10

Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR CETONA

Animal de Experimentación: Rata wistar Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.

 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 

Distinguir que sintomatología se presenta cuando hay intoxicación por cetona



Efectuar las reacciones químicas dispensables para detectar intoxicación por cetona.

 MATERIALES:           

 SUSTANCIAS:

Soporte de hierro Pinza de nuez Vaso de precipitación 250ml Matraz Erlenmeyer 250ml Equipo de decisión(porta bisturí, tijeras, pinzas) Bisturí Perlas de vidrio Mangueras Cronometro Balón de destilación Agitador

        

Ácido Tartárico Reactivo yodomercúrico Solución yodo-yodurada Hidróxido de potasio Carbonato de sodio Ácido clorhídrico Ácido acético Lactosa Sacarosa

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

                

Mechero de alcohol Tabla de disección Panema Jeringa de 10ml Probeta de 50ml Refrigerante Cinta de embalaje Aro de hierro Fosforo Piola Pipetas Pinza para tubos Funda plástica Tubos de ensayos Mandil Mascarilla Guantes de látex

 PROCEDIMIENTO 13. Previamente antes de realizar la práctica se debe desinfectar el área donde se la realizara y así mismo tener os materiales limpios y secos que se emplearan en la práctica. 14. Administramos 10ml de cetona por vía peritoneal 15. Colocamos la rata Wistar en la panema y observamos las manifestaciones clínicas que se presentan y en qué tiempo muere. 16. Sacamos la rata Wistar de la panema y lo colocamos en la tabla de disección 17. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir cuidadosamente. 18. Observamos que órganos se afectaron por la cetona . 19. Colocando las vísceras afectadas, en un vaso de precipitación, procediendo a picar lo más fino posible,para luego pasarla a un balón junto con las perlas. 20. Añadimos un acidulante, previamente preparado (2 gr AC. Tartanico 2% +50ml H2O destilada y agitamos) en la muestra (vísceras) 21. Armamos el equipo de destilación correctamente 22. Abrimos la llave para que empiece la destilación por 30 minutos y flameamos 23. El destilado se recoge en 20ml NaOH 0.1N 24. Una vez culminada la destilación se procede a realizar las reacciones, para verificar la presencia de metanol Reacciones de reconocimiento:

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1. Reacción de Nessler.- La acetona reacciona con el reactivo yodomercúrico en medio alcalino un precipitado blanco, formado por un producto de adición. 2. Reacción de Yodoformo.- Al calentar una pequeña cantidad de la muestra con una solución yodo-yodurada en medio alcalino con hidróxido de potasio se produce yodoformo reconocible por su olor particular y su color amarillo. 3. Nitroprusiato de Sodio.- Con este reactivo, al que se le añade solución de carbonato de sodio o hidróxido de sodio, origina una coloración amarilla-rojiza que al agregarle ácido acético, pasa al rojo-violeta. 4. Con Reacción de Fritsch.- Se mezcla la solución problema con un volumen igual de ácido clorhídrico concentrado que contiene 5% de sacarosa, se calienta en baño de vapor. Aparece un color rojo, apreciable aún en concentración de 0.01 g de acetona por ml de solución. 5. Reacción de Frommer.- La muestra problema, al ser condensada con aldehído salicílico en medio alcalino, produce un color rojo que permite su determinación colorimétrica o fotométrica por su gran sensibilidad y especificidad. 6. Con la 2:4 Dinitrofenilhidracina: Disuelva una ó dos gotas del compuesto que se va investigar en 2 ml de etanol y añada a 3ml del reactivo de 2,4-dinitrofenilhidracina. Agite vigorosamente y si no se forma inmediatamente Un precipitado de color amarillo, anaranjado o rojo, deje reposar la solución durante 15 minutos. GRAFICOS Colocación de la rata Wistar en la panema y observar manifestaciones clínicas y la hora de muerte

Administración de 10 ml de ceetona por via peritonial

Observación de órganos afectados por cetona y cortar vísceras en pedazos pequeños

Colocar las vísceras picadas en un balón de destilación + perlas, junto sol. Acidulante de Ac.tartarico

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

Raspado del área abdominal de la rata Wistar , para proceder a la disección.

Armar el equipo de destilación ,abrir la llave y destilar por 30´,recibiendo los vapores en NaOH 0.1N

1. REACCIÓN DE NESSLER TECNICA: POSITIVO: reactivo yodo-mercúrico en medio alcalino un precipitado blanco Color transparente



positivo no característico precipitado color rojo

2. REACCIÓN DE YODOFORMO TECNICA: hidróxido de potasio se produce yodoformo reconocible por su olor particular y su color amarillo. Color transparente

 Negativo 

No hubo cambio de coloración

3. REACCIÓN DE NITROPRUSIATO DE SODIO TECNICA: POSITIVO: una coloración amarilla-rojiza que al agregarle ácido acético, pasa al rojo-violeta Reacción

 Negativo 

cambio de coloración negro

4. REACCIÓN DE FRITSCH TECNICA: POSITIVO: Coloración Roja

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Reacción

 Positivo no característico

cambio de coloración a amarilla

5. Con la 2:4 Dinitrofenilhidracina: TECNICA : POSITIVO: Precipitado amarillo Color transparente



positivo característico hubo precipitación, color amarillo

 OBSERVACIONES Se observó tras la administración de cetona (10 ml.) por vía intraperitoneal en el cobayo presentándose las siguientes manifestaciones -Hinchazón -Nauseas -Vómitos -Vértigo -Perdida de la conciencia

 CONCLUSIONES Al culminar la práctica se vio y conoció las manifestación que presento el cobayo ante la administración de un toxico como es la cetona ,la cual tardo 1 hora 11 minutos en hacer su efecto letal hay que tomar en cuenta que el toxico ya había expirado por la cual se deduce el tiempo tardío del efecto , se pudo observar los órganos afectados por el toxico como su aparato digestivo como parte del intestino grueso y delgado, hígado ,vesícula inflamada. Por lo que concluimos que la cetona es un toxico volátil debido a la vía de administración demoro en morir y caducidad del reactivo, realizando las reacciones de reconocimiento se puede identificar la presencia de la acetona.

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 RECOMENDACIONES      

Se debe tener en cuenta en aplicar las normas de bioseguridad en el laboratorio para evitar algún accidente. Conocer bien sobre el toxico para tomar medidas preventivas. Trabajar en la campana extractora de gases debido al toxico que es volátil. Administrar en la vía de administración correcta para evitar embolias y que el efecto no demore más del tiempo analizado. Pipetear los reactivos con la ayuda de una pera para así facilitar el trabajo y evitar pipetear con la boca. Desinfectar el área de trabajo utilizada y limpiar y secar los materiales utilizados para evitar contaminación alguna.

 CUESTIONARIO: ¿Cómo afecta la acetona al medio ambiente? La acetona cuando entra en contacto con el medio ambiente se disuelve en el aire. Pasa al suelo y al agua y se descompone. Leer más sobre la acetona en contacto con el medio ambiente. ¿Cuáles son los niveles de toxicidad? LD50 (en ratas en forma oral): 5800 mg/Kg LD50 ( en piel de conejos): 20 mg/Kg RQ: 5000 Niveles de irritación a ojos en humanos: 500 ppm Niveles de irritación a piel en conejos: 395 mg, leve. 500 mg / 24 h, leve. Niveles de irritación a ojos en conejos: 3.950 mg, severo. 100 mg/24h, moderado. ¿Cuales son los usos más frecuentes de la acetona? Se utiliza en la industria como disolvente para el acetato de celulosa y nitrocelulosa, y para pinturas acrílicas, barnices, lacas, adhesivos, tintas y otras soluciones. También se utiliza como agente desengrasante y para la síntesis química. ¿Cuales son las propiedades quimicas de la cetona? Al hallarse el grupo carbonilo en un carbono secundario son menos reactivas que los aldehídos. -Sólo pueden ser oxidadas por oxidantes fuertes como el permanganato de potasio, dando como productos dos ácidos con menor número de átomos de carbono. -Por reducción dan alcoholes secundarios. -No reaccionan con el reactivo de Tollens para dar el espejo de plata como los aldehídos, lo que se utiliza para diferenciarlos. Tampoco reaccionan con los reactivos de Fehling y Schiff.

 GLOSARIO: NITROCELULOSA: La NITROCELULOSA es un producto obtenido por nitración de la celulosa pura, que se utiliza, de acuerdo a sus características, como base para pólvoras, dinamitas, gelatinas explosivas o pinturas.

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TOLLENS: es un complejo acuoso de diamina-plata, presentado usualmente bajo la forma de nitrato. Recibe ese nombre en reconocimiento al químico alemán Bernhard Tollens. SHIFF: La prueba de Schiff es una reacción química orgánica nombre temprana desarrollado por Hugo Schiff, y es prueba química relativamente general para la detección de muchos aldehídos orgánicos que también ha encontrado su uso en la tinción de los tejidos biológicos. FOSFOGENO: es un importante componente químico industrial utilizado para hacer plásticos y pesticidas. A temperatura ambiente (70 °F / 21 °C), el fosgeno es un gas venenos. NEUROPATIA PERIFERICA: La neuropatía periférica significa que estos nervios no funcionan apropiadamente. Esta neuropatía puede ser un daño a un solo nervio o a un grupo de nervios. También puede afectar a los nervios en todo el cuerpo

 BIBLIOGRAFIA:  Perez F. DOCUMENTACIÓN TOXICOLÓGICA PARA EL ESTABLECIMIENTO DEL LÍMITE DE EXPOSICIÓN PROFESIONAL DE LA ACETONA.Instituo Nacional de Seguridad e Higiene. 2009(consultado el 03 de julio del 2014). Disponible en: http://www.ladep.es/ficheros/documentos/DLEP05Documentaci%F3n%20to xicol%F3gica%20para%20el%20establecimiento%20del%20l%EDmite%20d e%20exposici%F3n%20profesional%20de%20la%20acetona.%20INSHT.pd f  Zambrano J. Acetona. Hoja de Seguridad. 2011. (consultado el 03 de julio del 2014). Disponible en:http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/4acetona.pdf

 FIRMA DE RESPONSABILIDAD:

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ANEXOS

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Raisa Mixel Ramón Armijos Curso: Quinto Paralelo: A º Grupo N 1 Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes 6 de julio del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes 13 de julio del 2014 10 Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR PLOMO

Animal de Experimentación: Rata Wistar Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.

 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 

Distinguir que sintomatología se presenta cuando hay intoxicación por plomo



Efectuar las reacciones químicas dispensables para detectar intoxicación por plomo

 MATERIALES:               

 SUSTANCIAS:

Soporte de hierro Pinza de nuez Vaso de precipitación 250ml Matraz Erlenmeyer 250ml Equipo de decisión(porta bisturí, tijeras, pinzas) Bisturí Perlas de vidrio Cronometro Balón de destilación Agitador Tabla de disección Panema Jeringa de 10ml Probeta de 50ml Piola

      

Hidróxido de potasio(KOH) Ácido acético (CH3COO) Cromato de potasio(k2CrO4) Yoduro de potasio (KI) Cloruro de estanoso (SnCl2) Ácido clorhídrico (HCl) Nitrato de cadmio (CdNO3)

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

      

Pipetas Pinza para tubos Funda plástica Tubos de ensayos Mandil Mascarilla Guantes de látex

 PROCEDIMIENTO: 25. Previamente antes de realizar la práctica se debe desinfectar el área donde se la realizara y así mismo tener os materiales limpios y secos que se emplearan en la práctica. 26. Administramos 10ml de plomo por vía peritoneal 27. Colocamos la rata Wistar en la panema y observamos las manifestaciones clínicas que se presentan y en qué tiempo muere. 28. Sacamos la rata Wistar de la panema y lo colocamos en la tabla de disección 29. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir cuidadosamente. 30. Observamos que órganos se afectaron por el plomo. 31. Colocando las vísceras afectadas, en un vaso de precipitación, procediendo a picar lo más fino posible,para luego pasarla a un balón junto con las perlas. 32. Añadimos un acidulante, previamente preparado (2 gr AC. Tartanico 2% +50ml H2O destilada y agitamos) en la muestra (vísceras) 33. Armamos el equipo de destilación correctamente 34. Abrimos la llave para que empiece la destilación por 30 minutos y flameamos 35. El destilado se recoge en 20ml NaOH 0.1N 36. Una vez culminada la destilación se procede a realizar las reacciones, para verificar la presencia de metanol 37. reposar la solución durante 15 minutos. GRAFICOS Administración de 10 ml de plomo por via peritonial

Colocación de la rata Wistar en la panema y observar manifestaciones clínicas y la hora de muerte

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

Raspado del área abdominal de la rata Wistar , para proceder a la disección.

Observación de órganos afectados por plomo y cortar vísceras en pedazos pequeños

Colocar las vísceras picadas en un balón de destilación + perlas, junto sol. Acidulante de Ac.tartarico

Armar el equipo de destilación ,abrir la llave y destilar por 30´,recibiendo los vapores en NaOH 0.1N

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO: 1. Con el Cromato de Potasio.- Se pone una porción del líquido en un tubo de ensayo, o en una cápsula de porcelana, se neutraliza con hidróxido de sodio, luego se acidifica con ácido acético y se trata con solución de cromato de potasio, obteniéndose un precipitado amarillo de cromato de potasio. Pb (NO3)2 + K2CrO4 

CrO4Pb + 2KNO3

2. Con el Yoduro de Potasio.- Con este reactivo en solución, al hacerlo reaccionar con la muestra que contenga plomo, se debe producir un precipitado amarillo cristalino de l2Pb soluble en caliente con agua y precipilable en frío como agujillas amarillas.

Pb (NO3)2 + 2IK 

PbI2 + 2KNO3

3. Con la Difenil tio Carbazona.- Esta sustancia disuelta en tetracloruro de carbono al reaccionar con el plomo produce un color rojo. 4. Con el Ácido Sulfúrico.- En solución diluida, produce un ,3recipitado blanco de sulfato de plomo; este precipitado después de ser lavado se le adicionan gotas de una mezcla de cloruro estannoso, yoduro de potasio y nitrato de cadmio, hasta que se disuelva el precipitado produce un color anaranjado. 5. Con el Tetrametildiaminodifenilmetano.- En solución acética. Para realizar esta reacción, se humedece el papel filtro en algunas gotas de solución amoniacal de peróxido de hidrógeno al 3%, se agregan al papel unas pequeñas gotas de la solución muestra; el papel Oro humedecido se lo coloca sobre un vidrio de reloj y se calienta a baño de maría para eliminar el exceso de peróxido y precipitar al plomo corno óxido de plomo. Así, se hace caer sobre el papel una gota de reactivo cerca de la zona donde se dejó caer las gotas de muestra. En caso positivo, en el punto de contacto aparece un color azul por la formación del hidrosol respectivo. 6. Con Bencidina.- A 1 ml de la solución muestra se añade hidróxido de sodio hasta que la Mezcla de reacción francamente alcalina (si aparece algún precipitado se centrifuga para separarlo). A la solución clara se añade 1/2 ml de peróxido de hidrógeno al 3%, se hierve un momento, se separa y lava el precipitado (por centrifugación o filtración) con agua y finalmente se añaden gotas de bencidina sobre el precipitado. Un color azul nos indica, la presencia de plomo

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

1 REACCIÓN DE YODURO DE POTASIO TECNICA: POSITIVO: Coloración amariila de cromato de potasio Reacción

 Positivo no característico

cambio de coloración a amarilla

2. CON EL YODURO DE POTASIO.TECNICA: POSITIVO: precipitado amarillo cristalino de l2Pb Reacción

 Positivo no característico

cambio de coloración a amarilla

3. CON LA DIFENIL TIO CARBAZONA.TECNICA: POSITIVO: Produce una coloración roja . Reacción

 Positivo característico

cambio de coloración a roja

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

4. CON EL ÁCIDO SULFÚRICO.TECNICA: POSITIVO: Produce una coloración anaranjada Reacción

 Positivo característico

cambio de coloración amarilla

5. CON EL TETRAMETILDIAMINODIFENILMETANO.TECNICA: POSITIVO: Produce una coloracion azulada Reacción

 Positivo característico

cambio de coloración ha azulada

6. CON BENCIDINA.TECNICA: POSITIVO: Un color azul nos indica, la presencia de plomo Reacción

 Positivo no característico

cambio de coloración amarilla

 OBSERVACIONES Se observó tras la administración de Plomo (10 ml.) por vía intraperitoneal en la Rata Wistar presentándose las siguientes manifestaciones: Inicio de administración Plomo 07:59 am (10ml): Presentando inmediatamente un desconcierto, ceguera, convulsiones, hipoxia,pupilas dilatadas .

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

 CONCLUSIONES Al culminar la práctica se vio y conoció las manifestación que presento el cobayo ante la administración de un toxico como es el Plomo ,lo cual tardo 8 minutos en hacer su efecto letal afectando un 90 % su aparato digestivo al igual que se produzco una irritación en los ojos, daños al corazón, templadera, daño en los órganos. Mediante las reacciones de reconocimiento se puede identificar la presencia de la acetona.

 RECOMENDACIONES     

Se debe tener en cuenta en aplicar las normas de bioseguridad en el laboratorio para evitar algún accidente. Conocer bien sobre el toxico para tomar medidas preventivas. Trabajar en la campana extractora de gases debido al toxico que es volátil. Administrar en la vía de administración correcta para evitar embolias y que el efecto no demore más del tiempo analizado. Desinfectar el área de trabajo utilizada y limpiar y secar los materiales utilizados para evitar contaminación alguna.

 CUESTIONARIO: ¿Qué cuidados se debe tener en el hogar para evitar intoxicación por plomo? Se puede reducir la exposición al plomo con los siguientes pasos:     

 



Mantenga la casa libre de polvo en lo posible. Procure que todas las personas se laven las manos antes de comer. Deseche los juguetes viejos pintados en caso de no saberse si la pintura contiene plomo. Deje que el agua del grifo salga por un momento antes de beber o cocinar con ella. Si se han hecho pruebas y se ha encontrado que el agua tiene mucho plomo, considere la posibilidad de instalar un dispositivo de filtro efectivo o pase a cámbiese al agua embotellada para beber y cocinar. Evite los productos enlatados provenientes de países extranjeros hasta que tenga efecto la prohibición de utilizar latas de conservas con soldadura de plomo. Si los envases de los vinos importados tienen una envoltura de papel aluminio con plomo, limpie el borde y el cuello de la botella con una toalla humedecida con jugo de limón, vinagre o vino antes de usarlo. No almacene vinos, licores fuertes ni aderezos para ensaladas a base de vinagre en botellas de cristal de plomo durante períodos de tiempo prolongados, ya que el plomo se puede filtrar al líquido.

¿Por qué es nocivo el plomo? Cuando el cuerpo se expone al plomo (al inhalarlo, al ingerirlo o, en una cantidad reducida de casos, al absorberlo a través de la piel), esta sustancia puede actuar como un veneno. Una exposición a cantidades elevadas de plomo durante un período “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

breve de tiempo se conoce como "intoxicación aguda". Una exposición a pequeñas cantidades de plomo durante un largo periodo de tiempo se conoce como "intoxicación crónica". El plomo es particularmente peligroso porque, en cuanto entra en el organismo de una persona, se distribuye por todo el cuerpo del mismo modo que los minerales favorables para el organismo, como el hierro, el calcio y el zinc. Y el plomo puede ocasionar daños en todas las partes del cuerpo donde se deposita. Por ejemplo, en el torrente sanguíneo, puede alterar los glóbulos rojos y limitar su capacidad para transportar oxígeno a los órganos y tejidos que lo necesitan, provocando, por lo tanto, una anemia. Efectos de la intoxicación crónica por plomo La intoxicación por plomo puede ocasionar diversos problemas de salud en los niños, como los siguientes: disminución del crecimiento óseo y muscular, reducción de la coordinación muscular, lesiones en los sistemas nervioso, renal y auditivo, problemas en el habla y el lenguaje, retraso del desarrollo, convulsiones y pérdida de conciencia (en casos de concentraciones de plomo muy elevadas) ¿Qué signos causa la intoxicación por plomo? Muchos niños con intoxicación por plomo no presentan ningún síntoma en absoluto; por eso es tan importante eliminar cualquier riesgo de intoxicación en casa y asegurarse de hacer pruebas a los niños pequeños para evaluar su concentración de plomo en sangre. Cuando los niños desarrollan síntomas de intoxicación por plomo, suelen presentar algunos de los siguientes: irritabilidad o problemas de comportamiento, problemas de concentración, dolores de cabeza, pérdida del apetito, pérdida de peso, pereza o fatiga, dolor abdominal, vómitos o nauseas,estreñimiento,palidez por anemia, sabor metálico en la boca, debilidad o dolor en músculos,articulaciones,convulsiones. ¿Cuál es el tratamiento ante la intoxicación por plomo? El tratamiento de la intoxicación por plomo varía en función de la cantidad de plomo presente en sangre. Si un niño presenta una cantidad reducida de plomo en sangre, su tratamiento será sencillo y la parte más importante consistirá en reducir la exposición al plomo. Progresivamente, conforme el organismo vaya eliminando el plomo, la concentración de este mineral en sangre irá disminuyendo. Los casos graves asociados a una concentración muy elevada de plomo en sangre deberán ingresar en un hospital. Allí se tratarán con un medicamento denominado “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

agente quelante, que se adhiere químicamente al plomo, debilitándolo para que el cuerpo lo pueda eliminar de forma natural. El calcio, el hierro y la vitamina C son partes importante de una dieta saludable y también ayudan a reducir la absorción de plomo por parte del organismo. Es posible que el pediatra recomiende que su hijo tome suplementos de estas sustancias si no ingiere una cantidad suficiente en su dieta. ¿Qué efectos se da a causa la intoxicación por plomo? La exposición aguda a niveles muy altos de plomo puede provocar encefalopatía en niños y otros signos asociados como:ataxia,coma,convulsiones,la muerte,hiperirritabilidad,estupor.

 GLOSARIO: Coordinación muscular o motora :es la capacidad que tienen los músculos esqueléticos del cuerpo de sincronizarse bajo parámetros de trayectoria y movimiento. Quelante:llamado también secuestrante, o antagonista de metales pesados, es una sustancia que forma complejos con iones de metales pesados. Fundición o esmelter :al proceso de fabricación de piezas, comúnmente metálicas pero también de plástico, consistente en fundir un material e introducirlo en una cavidad, llamada molde, donde se solidifica. Ataxia: es una enfermedad heredada que ocasiona daño progresivo al sistema nervioso ocasionando síntomas que oscilan entre debilidad muscular y problemas de dicción, por un lado, y enfermedad cardíaca, por el otro. Estupor: Estado de inconsciencia parcial caracterizado por una disminución de la actividad de las funciones mentales y físicas y de la capacidad de respuesta a los estímulos Hiperirritabilidad: Estado de excesiva excitabilidad, sensibilidad o respuesta exagerada a un estímulo.

 BIBLIOGRAFIA:  KIDS HEALTH. Intoxicación por plomo. (Consultado el 09 de julio del 2014). Disponible en: http://kidshealth.org/parent/en_espanol/medicos/lead_poisoning_esp.html#  OMS. Intoxicación por plomo y salud. (Consultado el 09 de julio del 2014). Disponible en: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs379/es/

 FIRMA DE RESPONSABILIDAD:

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

ANEXOS

â&#x20AC;&#x153;Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosisâ&#x20AC;&#x153;

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA CIENCIAS QUÍMICAS Y LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Raisa Mixel Ramón Armijos Curso: Quinto Paralelo: “A” º Grupo N 1 Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes 13 de julio del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes 20 de julio del 2014 10 Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR MERCURIO

Animal de Experimentación: Pescado Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.

 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 

Distinguir que sintomatología se presenta cuando hay intoxicación por Mercurio



Efectuar las reacciones químicas dispensables para detectar intoxicación por Mercurio.

 MATERIALES:               

Vaso de precipitación 250ml Matraz Erlenmeyer 250ml Equipo de decisión(porta bisturí, tijeras, pinzas) Bisturí Perlas de vidrio Cronometro Agitador Tabla de disección Panema Jeringa de 10ml Probeta de 50ml Pipetas Pinza para tubos Funda plástica Tubos de ensayos

     

SUSTANCIAS: Cloruro Estañoso (SnCl2) Yoduro de Potasio (KI) Difenil Tio Carbazona Difenil Carbazida Amoniaco (NH3) EQUIPOS Balanza analítica

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

      

Mandil Mascarilla Guantes de látex Reverbero Balanza Embudo PROCEDIMIENTO: 1. Previamente antes de realizar la práctica se debe desinfectar el área donde se la realizara y así mismo tener los materiales limpios y secos que se emplearan en la práctica. 2. Administrar 10 ml de mercurio via intraperiotonial al pescado 3. Se observaran toda la sintomatología que presente por la intoxicación de Mercurio hasta que muera tomando en cuenta el tiempo transcurrido. 4. Se coloca al pescado en la tabla para luego proceder a su disección y observar los órganos afectados por este toxico, 5. Seguido se coloca las vísceras afectadas en un vaso de precipitación picando lo más fino posible estas añadiendo 6. Añadimos 2gramos de KClO3 y 25ml HCl concentrado 7. Llevamos a baño maría por 30 minutos con agitación regular 8. A los 5 minutos antes que se cumpla con el tiempo establecido añadimos 2gramos de KClO3. 9. Una vez finalizado el baño María, dejamos enfriar y lo filtramos 10. El filtrado realizamos las reacciones de reconocimiento 11. Culminada la práctica se limpiara y desinfectara el área donde se realizó la práctica GRAFICOS Observar los síntomas que presenta el pescado y luego proceder a su disección y ver sus órganos afectados

Administración de 10 ml de plomo por via peritonial

Con el filtrado obtenido realizaremos las reacciones de identificación

Llevar a baño maría por 30 con agitación constante, antes de que se cumpla el tiempo adicionar 2 g de cloruro de potasio.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

Picar finamente las vísceras con ayuda de unas tijeras quirúrgicas

Colocar en un vaso de precipitación 2 g de nitrato de Hg + 5 ml de H2SO4

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO Destruida la materia orgánica se realizan las reacciones de reconocimiento, después de haber filtrado la mezcla. Estas reacciones son: 1. Con el Cloruro Estañoso: al agregar una pequeña cantidad del reactivo a una porción de la muestra, en caso positivo se debe producir un precipitado blanco de cloruro mercurioso o calomel o un precipitado negro de Hg metálico. Hg2Cl2 + SnCl4 2HgCl2 + SnCl2  Hg2Cl2 + SnCl2  2Hg + SnCl4 2. Con el Yoduro de Potasio: al reaccionar una muestra que contenga Hg, frente al KI, se produce un precipitado rojo, anaranjado o amarillo (de acuerdo a la concentración del toxico) de yoduro mercúrico. HgCl2 + 2IK



HgI2 + 2KCl

3. Con la Difenil Tio Carbazona: es una reacción muy sencilla para reconocer el Hg; (el reactivo se prepara con 0.012 gr de ditizona disuelta en 1000 ml de Cl4C) se mide un poco demuestra y se añaden algunas gotas de reactivo con el cual debe producir un color anaranjado en caso (+), si es necesario se puede calentar ligeramente la mezcla. 4. Con la Difenil Carbazida: en medio alcohólico, la difenil carbazida produce con el Hg un color violeta o rojo violeta. 5. Con el Sulfuro de Hidrogeno: produce un precipitado negro mercúrico. HgCl2 + H2S  SHg + 2HCl 6. Con Amoniaco: si al añadir la solución de NH3 sobre el precipitado este se ennegrece, es señal suficiente para la existencia del mercurio. Hg2Cl2 + 2NH3  HgO + Hg(NH2)Cl + NH4+ + ClNegro REACCIÓN DE CLORURO ESTAÑOSO TECNICA: POSITIVO: precipitado blanco de cloruro mercurioso 6.

Transparente

 Negativo

cambio de coloración café

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

2. CON EL YODURO DE POTASIO.TECNICA: POSITIVO: produce un precipitado rojo, anaranjado o amarillo Transparente

 Positivo característico

precipitado de color naranja

7. CON ACIDO SULFURICO.TECNICA: POSITIVO: Produce una coloración naranja . Transparente

 Negativo 

cambio de coloración a roja

8. CON LA DIFENIL CARBAZIDA: TECNICA: POSITIVO: Produce color violeta o rojo violeta. Transparente  Negativo  Coloración verdosa con precipitado

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

9. CON EL AMONIO CUATERNARIO TECNICA: POSITIVO: Produce un precipitado blanco Transparente  Positivo característico  Precipitado blanco

10. CON AMONIACO TECNICA: POSITIVO: Sol. NH3 sobre el precipitado este se ennegrece.. Transparente  Negativo  Coloración amarilla transparente



OBSERVACIONES

Se observó tras la administración del toxico mercúrico (17 ml.) por vía intraperitoneal en el cobayo presentándose las siguientes manifestaciones:

 

Inicio de administración : 08:00 am (20ml): Presentando inmediatamente opacación del cristalino, fatiga Hora de diseccion:8:20 am  CONCLUSIONES

En la práctica se efectuada se pudo observar las manifestaciones que presenta ante la intoxicación por Mercurio. Efectuando las reacciones de reconocimiento especificas se puede identificar la presencia de la mercurio.

    

RECOMENDACIONES

Conocer y aplicar las normas de bioseguridad para evitar accidentes. Aplicar el toxico en la vía de administración requerida. Manejar con cuidado los reactivos a emplearse previamente conociendo su toxicidad No pipetear con la boca ya que provocaría intoxicación.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

CUESTIONARIO: ¿Qué ES EL MERCURIO? El mercurio es muy tóxico, en particular cuando se metaboliza para formar mercurio de metilo. Puede ser mortal por inhalación y perjudicial por absorción cutánea. Alrededor del 80% del vapor de mercurio inhalado pasa a la sangre a través de los pulmones. Puede tener efectos perjudiciales en los sistemas nervioso, digestivo, respiratorio e inmunitario y en los riñones, además de provocar daños pulmonares. ¿CUÁLES SON LOS EFECTOS TOXICOS DEL MERCURIO? Cuando es ingerido por mujeres embarazadas, el metilmercurio atraviesa la placenta y se acumula en el cerebro y el sistema nervioso central del feto en desarrollo. Incluso cantidades relativamente despreciables pueden producir serios retrasos motores y de comunicación. Los lactantes pueden exponerse a elevados niveles de metilmercurio durante la lactancia. La EPA estima que más de siete millones de mujeres y niños comen pescado contaminado por mercurio por encima de los niveles considerados seguros (US EPA 1997a). Las concentraciones de mercurio en los peces usualmente exceden en gran medida las concentraciones en el agua donde viven. El mercurio tiene un gran número de efectos sobre los humanos, que pueden ser todos simplificados en las siguientes principalmente:

    

Daño al sistema nervioso Daño a las funciones del cerebro Daño al ADN y cromosomas Reacciones alérgicas, irritación de la piel, cansancio, y dolor de cabeza Efectos negativos en la reproducción, daño en el esperma, defectos de nacimientos y abortos

¿QUÉ NIVELES DE MERCURIO PODRÍAN CAUSAR DAÑOS? Para el metilmercurio, la Agencia de Protección del Medio Ambiente de Estados Unidos (US EPA) ha estimado el nivel de ingesta segura en 0,1 µg/kg de peso corporal al día. Este valor está basado en un estudio desarrollado en las Islas Feroe, donde el pescado, que contiene niveles significativos de mercurio, es una parte importante de la dieta. El estudio comparó los resultados de tests de desarrollo en niños cuyas madres habían estado expuestas durante el embarazo1. Un informe de la Unión Europea, de 2001, ha confirmado este nivel de ingesta diaria segura. Para el vapor de mercurio elemental, varios estudios demuestran que las exposiciones a largo plazo en el lugar de trabajo, alrededor de 20 µg/m3 de aire o más, tienen efectos tóxicos leves sobre el sistema nervioso central. La fuente principal dentales (empastes).

vapor

de mercurio

elemental son

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

las amalgamas

La dieta, especialmente el pescado, es generalmente la principal fuente de mercurio, tanto inorgánicocomo orgánico. El metilmercurio es, con mucho, la forma de mercurio orgánico más común, y se puede encontrar sobre todo en el pescado y en el marisco. Para algunas personas, el lugar de trabajo también puede ser una fuente importante de exposición. Algunos ejemplos son las plantas de cloro-álcali, las minas de mercurio, las fábricas de termómetros, las refinerías, las clínicas dentales y las minas donde se usa el mercurio para extraer oro. ¿CÓMO REDUCIR LA EXPOSICIÓN HUMANA A FUENTES DE MERCURIO? Hay varias formas de prevenir los efectos perjudiciales para la salud, por ejemplo fomentar las energías limpias, dejar de utilizar mercurio en las minas auríferas, acabar con la minería del mercurio o eliminar progresivamente productos no esenciales que contienen mercurio. La combustión de carbón para la generación de electricidad y calor es una fuente importante de mercurio. El carbón contiene mercurio y otros contaminantes peligrosos de la atmósfera que son liberados cuando el carbón se quema en las plantas generadoras de electricidad, los quemadores industriales y las estufas domésticas.

GLOSARIO: METILMERCURIO: es un catión organo metálico de fórmula química [CH3Hg]+. Se trata de un compuesto neurotóxico capaz de concentrarse en el organismo (bioacumulación) y concentrarse así mismo en las cadenas alimentarias (biomagnificación), que ocupa un lugar especial debido a que un cierto porcentaje de la población mundial AMALGAMA: es la mezcla homogénea de dos o más metales: aunque en la mayor parte de los casos se denomina aleación (ejemplo típico de una disolución de sólido en sólido), especialmente se denomina amalgama cuando uno de los metales es el mercurio (en condiciones normales en estado líquido). NEFRITIS: La inflamación de los riñones generalmente suele ser provocada por una infección, como en la pielonefritis, o por una reacción inmune anormal que ataca los riñones. Una reacción inmune anómala puede producirse de dos formas: 1) un anticuerpo puede atacar directamente al riñón o a un antígeno (una sustancia que estimula una reacción inmune), adherido a las células renales, o 2) un antígeno y un anticuerpo se pueden unir en cualquier otra parte del organismo y luego adherirse a las células del riñón. DIAFENIL CARBIZINA: Es un triciclo que consiste en un anillo de pirrol con dos anillos de benceno fusionados en los enlaces b y d. Se puede considerar también como un anillo de indol con un átomo de benceno fusionado en el enlace b. Otra descripción establece que el carbazol es un 9-azafluoreno.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

BIBLIOGRAFIA:



Guía de toxicos ambientales. Información de toxicos autorizados en España. Medicals editores; Barcelona 2006. Pag. 123-125

WEBGRAFIA:

 Cabrera G. Intoxicación por mercurio.Caracas. 2010. (Consultado el 16 de julio del 2014). Disponible en: http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid=S131600872004000100003&script=sci_arttext  OMS. Intoxicación por mercurio y salud. (Consultado el 16 de julio del 2014). Disponible en: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs379/es/Ç

FIRMA DE RESPONSABILIDAD:

……………………………………..

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

ANEXOS

â&#x20AC;&#x153;Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosisâ&#x20AC;&#x153;

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA CIENCIAS QUÍMICAS Y LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Raisa Mixel Ramón Armijos Curso: Quinto Paralelo: “A” º Grupo N 1 Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes 20 de julio del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes 27 de julio del 2014 10 Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR PLATA

Animal de Experimentación: Rata Wistar Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.

 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 

Distinguir que sintomatología se presenta cuando hay intoxicación por plata



Efectuar las reacciones químicas dispensables para detectar intoxicación por plata

 MATERIALES:

              

SUSTANCIAS:

Bisturí. Equipo de disección. Vaso de precipitación. Erlenmeyer. Jeringa de 10 ml. Tubos de ensayo. Pipetas. Cronometro. Perlas de vidrio. Mascarilla, guantes. Baño María Papel filtro Cocineta Balanza Embudo

 KIO3  Ácido Clorhídrico EQUIPOS

Balanza analítica

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

 PROCEDIMIENTO: 12. Previamente antes de realizar la práctica se debe desinfectar el área donde se la realizara y así mismo tener los materiales limpios y secos que se emplearan en la práctica. 13. Administrar 10 ml de mercurio via intraperiotonial a la Rata Wistar 14. Se observaran toda la sintomatología que presente por la intoxicación por la solución de plata hasta que muera tomando en cuenta el tiempo transcurrido. 15. Se coloca a la rata Wistar en la tabla para luego proceder a su disección y observar los órganos afectados por este toxico. 16. Seguido se coloca las vísceras afectadas en un vaso de precipitación picando lo más fino posible estas añadiendo 17. Añadimos las perlas + 2 gramos de KClO3 y 25ml HCl concentrado 18. Llevamos a baño maría por 30 minutos con agitación regular 19. A los 5 minutos antes que se cumpla con el tiempo establecido añadimos 2 gramos mas de KClO3. 20. Una vez finalizado el baño María, dejamos enfriar y lo filtramos 21. El filtrado realizamos las reacciones de reconocimiento 22. Culminada la práctica se limpiara y desinfectara el área donde se realizó la práctica GRAFICOS Observar los síntomas que presenta el pescado y luego proceder a su disección y ver sus órganos afectados

Administración de 10 ml de plomo por via peritonial

Con el filtrado obtenido realizaremos las reacciones de identificación

Llevar a baño maría por 30 con agitación constante, antes de que se cumpla el tiempo adicionar 2 g mas de KIO3.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

Picar finamente las vísceras con ayuda de unas tijeras quirúrgicas

Colocar en un vaso de precipitación 2 ml de H2SO4

g KIO3+ 25

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO 1. Con los oxalatos: reacciona dando un precipitado blanco de oxalato de plata insoluble en acido nítrico ,en acido acético y fácilmente soluble en acido nítrico concentrado y en amoniaco. 2. Con cianuro de potasio: forma un precipitado blanco de cianuro de plata soluble en exceso de reactivo por formación de cianuro de plata y potasio . 3. Con tiosulfato de sodio: se produce un precipitado blanco de tiosulfato de de plata soluble en exceso de reactivo con descomposición en sulfuro de plata color negro. 4. Con los fosfatos : produce un precipitado amarillo de fosfato de plata ,soluble en amoniaco y acido nítrico. 5. Con el cromato de potasio : al reaccionar origina un precipitado rojo de cromato de plata ,soluble en acido nítrico ,sulfúrico,acético e hiposulfifto de sodio. 6. Con los arseniatos: da un precipitado rojo –ladrillo de arseniato de plata soluble en amoniaco y acido nítrico. 7. Con la diofenil tio carbazona: en tetracloruro de carbono en medio neutro o ligeramente alcalino al agregar algunas gotas de reactivo sobre otras tantas de muestra, produce coloración violeta; se puede calentar ligeramente en baño de maria para facilitar la reacción. 7.

CON LOS OXALATOS -OXALATO DE AMONIO

TECNICA: POSITIVO: precipitado blanco de oxalato de plata Amarillo pálido

 Positivo no característico 

Da un precipitado blanco.

- OXALATO DE POTASIO TECNICA: POSITIVO: precipitado blanco de oxalato de plata Amarillo pálido

 Positivo no característico 

Da un precipitado blanco.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

2. CON EL CIANURO DE SODIO.TECNICA: POSITIVO: forma un precipitado blanco de cianuro de plata Amarillo pálido

 Positivo no característico

precipitado blanco + espuma

11. CON EL TIOSULFATO DE SODIO.TECNICA: POSITIVO: se produce un precipitado blanco de tiosulfato de plata Amarillo pálido

 Positivo no característico  cambio de coloración a amarilla

12. CON FOSFATOS : -FOSFATO DIBASICO DE SODIO TECNICA: POSITIVO: precipitado amarillo de fosfato de plata Amarillo pálido  Positivo Característico  precipitado amarillo

FOSFATO MONOBASICO DE POTASIO

TECNICA: POSITIVO: precipitado amarillo de fosfato de plata Amarillo pálido  Positivo Característico  precipitado amarillo

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

13. CROMATO DE POTASIO TECNICA: POSITIVO: precipitado rojo de cromato de plata Amarillo pálido pálido  Positivo Característico  precipitado rojo

14. ARSENIATOS - TRIOXIDO ARSENICO TECNICA: POSITIVO: da un precipitado rojo –ladrillo de arseniato de plata Amarillo pálido pálido  Positivo Característico  precipitado rojo -



OBSERVACIONES

Se observó tras la administración del solución toxica plata (10 ml.) por vía intraperitoneal la Rata Wistar presentó las siguientes manifestaciones:

 

Inicio de administración : 08:00 am (10ml): Presentando inmediatamente nauseas,vomitos,diarreas ,narcosis. Hora de diseccion:8:20 am 

CONCLUSIONES

En la práctica se efectuada se pudo observar las manifestaciones que presenta ante la intoxicación por Plata. Efectuando las reacciones de reconocimiento específicas se puede identificar la presencia de Plata.

    

RECOMENDACIONES

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

CUESTIONARIO 1. Cuál es la Toxicidad de la Plata? Por razones de su toxicidad, pero es fundamental tener en cuenta que la plata en sí misma no es tóxica; pero la mayoría de sus sales son venenosas y pueden ser cancerígenas. Algunos de los compuestos que tienen plata pueden ser absorbidos por el sistema circulatorio, depositándose de esa manera, en varios tejidos causando lo que se conoce como argiria

2. Cuáles son los Peligros de ingerir Plata? Moderadamente tóxico. Puede causar molestias estomacales, náuseas, vómitos, diarrea y narcosis. Si el material se traga y es aspirado en los pulmones o si se produce el vómito, puede causar neumonitis química, que puede ser mortal.

3. ¿Efectos de plata en la Salud? Los compuestos de plata pueden llegar a ser absorbidos por los tejidos corporales de manera muy lenta, con la consecuencia de producir una pigmentación azulada o negruzca de la piel, que se conoce como argiria. Las sales de plata, las que son solubles, especialmente el nitrato de plata son letales en concentraciones de hasta 2g. Si la plata en líquido entra en contacto con los ojos, puede llegar a causar daños irreparables en la córnea En contacto con la piel puede llegar a causar irritación y si el contacto es repetido y muy prolongado puede llegar a generar una dermatitis alérgica.

4. ¿Cuáles son los efectos ambientales de la plata ? La plata es una sustancia química que existe naturalmente en el ambiente. En niveles muy altos, puede producir argiria, un descoloramiento azul-grisáceo de la piel y otros órganos GLOSARIO:



Argiria. Es una enfermedad producida por la ingesta prolongada de plata en forma de sales, o de metal y está caracterizada porque la piel y algunos órganos del paciente se vuelven grises, o azulosos, o gris azulado, sobre todo en las zonas expuestas al sol.



Mialgias: es un dolor que afecta a los músculos esqueléticos estriados, es decir, los músculos que están bajo el control del sistema nervioso central, de control voluntario Neurotoxinas toda sustancia capaz de alterar el funcionamiento del sistema nervioso, lo cual aleja al individuo de su estado homeostático y pone en riesgo su vida. Las alteraciones pueden ser a nivel fisiológico, morfológico. Dermatitis Alérgica es una inflamación de la piel causada por el contacto directo con una sustancia irritante.

BIBLIOGRAFIA:

 Cabrera G. Intoxicación por Plata .Caracas. 2010. (Consultado el 20 de julio del 2014). Disponible en:

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid=S131600872004000100003&script=sci_arttext  OMS. Intoxicación por plata. (Consultado el 20 de julio del 2014). Disponible en: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs379/es/Ç

FIRMA DE RESPONSABILIDAD:

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“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

ANEXOS

â&#x20AC;&#x153;Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosisâ&#x20AC;&#x153;

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA CIENCIAS QUÍMICAS Y LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Integrantes :  Ruby Carrion Abad  Raisa Mixel Ramón Armijos  Angel Garcia  Marco Robles Curso: Quinto Paralelo: “A” º Grupo N 1 Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes 13 de julio del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes 20 de julio del 2014 Título de la Práctica:

ELABORACION DE QUITA ESMALTE

 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 

Conocer el proceso de elaboración de quitaesmalte con sustancias no toxicas para el ser humano  Comprobar la eficacia del producto elaborado.  MATERIALES:  SUSTANCIAS:    

Vaso de precipitación 250ml Agitador Envase platico Papel adhesivo

Vinagre Zumo de limón Aromatizante

 PROCEDIMIENTO: 23. Previamente antes de realizar la elaboración se debe desinfectar el área donde se la realizara y así mismo tener los materiales limpios y secos que se emplearan en la práctica. 24. Exprimir 3 limones cuidadosamente en un vaso de precipitación 25. Colocar partes iguales de zumo de limón y vinagre ,agitar vigorosamente 26. Adicionar 2 gotas de esencia de menta 27. Envar el producto elaborado y colocar su respectiva etiqueta 28. Culminada la elaboración se limpiara y desinfectara el área donde se realizó la práctica

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GRAFICOS Agitar vigorosamente y adicionar 2 gotas de esencia de menta

Mezclar en partes iguales el zumo de limón + vinagre

Finalmente hacer la prueba de efectividad del producto

Envasar y etiquetar el producto (quita esmalte)

OBSERVACIONES   

Evitar que las pepas de limón caigan en el vaso. Agitar con vigorosidad para mejorar su solubilidad y contacto. Tener todos los materiales listo



CONCLUSIONES

En la práctica realizada se puedo elaborar un quita esmalte a base de sustancias no toxicas para el ser humano (mujeres) que a largo plazo puede provocar daños en la salud (intoxicación crónica) RECOMENDACIONES



Conocer y aplicar las normas de bioseguridad para evitar accidentes.

FIRMAS DE RESPONSABILIDAD:

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 Broncodilatadores: son medicamentos que se usan para relajar el músculo liso de las vías respiratorias para "abrir" los pulmones.  Dermatitis: La dermatitis es la inflamación de la piel causada por factores tales como: alergias ,irritantes, luz ultravioleta, alimentos ,medicamentos o hereditario  Disrupción.- Es un término que procede del inglés disruptive y que se utiliza para nombrar a aquello que produce una ruptura brusca.  El nitroprusiato, al igual que la nitroglicerina, causa relajación del músculo liso y es un vasodilatador arteriovenoso más rápido y potente.  Experiencia psicodélica, viaje o vuelo a las vivencias derivadas del uso de algún fármaco psicodélico o de algún otro tipo de práctica que posibilita el paso de la mente a un estado alterado de conciencia, como la privación sensorial o el control de la respiración.  Formaldehído o metanal .-Es un compuesto químico, más específicamente un aldehído (el más simple de ellos) altamente volátil y muy inflamable, de fórmula H2C=O.  Fosgeno.- Es un importante componente químico industrial utilizado para hacer plásticos y pesticidas. A temperatura ambiente (70 °F / 21 °C), el fosgeno es un gas venenoso. Si es enfriado y presurizado, el gas de fosgeno puede ser convertido en líquido, de forma que pueda ser transportado y almacenado.  HIPOXIA: es una familia de afecciones caracterizadas por una falta de oxígeno en los tejidos del cuerpo. La hipoxia puede abarcar el cuerpo general, o un área específica, tal como el cerebro. En todos los casos, puede ser peligroso e incluso mortal, ya que sin oxígeno, el cuerpo humano no puede funcionar.  MUTAGENICA: es un agente físico, químico o biológico que altera o cambia la información genética (usualmente ADN) de un organismo y ello incrementa la frecuencia de mutaciones por encima del nivel natural. Cuando numerosas mutaciones causan el cáncer adquieren la denominación de carcinógenos.  NECROPSIA: Es un procedimiento científico por el cual se estudia un cadáver animal o humano para tratar de identificar la posible causa de la muerte, así como la identificación del cadáver.  Nervio trigémino o nervio trigeminal (del .: trigeminus, de tres mellizos), también conocido como quinto par craneal o V par, es un nervio craneal sensitivo. Se suele confundir con un nervio mixto ya que algunas ramas motoras de otro plexo pasan en forma conjunta a este, pero el nervio trigémino tiene exclusivamente ramas sensitivas.  Reaccion de rimini: La reacción de Angeli-Rimini es una reacción orgánica entre un aldehído y lasulfonamida N-hidroxibencensulfonamida, en presencia de una base, formando un ácido hidroxámico  TERATOGENICO: Un agente teratogénico es una sustancia, agente físico u organismo capaz de provocar un defecto congénito durante la gestación del feto.

 Triclorometan.-El triclorometano, también conocido como cloroformo, es un líquido claro, volátil, no inflamable y con un olor característico. Se evapora muy

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REALIZACION DE PRACTICA DE TOXICOLOGIA

FOTO DE EVIDENCIA BOTANDO EL COBAYO EN EL BASURERO DE LA FACULTAD

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SEMILLA SEMBRADA

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