Make sure it's RAK by RAK Porcelain Europe SA

Make sure itâ&#x20AC;&#x2122;s R AK

Dr. Khater Massaad, Director Ejecutivo de RAK Ceramics y Alain Vavro, Diseñador Dr. Khater Massaad, CEO di RAK Ceramics e Alain Vavro, Designer Dr. Khater Massaad, director-geral de RAK Ceramics, e Alain Vavro, Designer

Créditos fotos / Contribuzioni alle foto / Fotos: agradecimientos a / grazie a / obrigado a Restaurant La Forge des Grands Aigles, Creutzwald, France Chefs Elvis Valsecchi et Jean-Pierre Lecoeuvre Restaurants du Château de Bourglinster, Luxembourg Chef René Mathieu Restaurant Thierry Saveurs, Metz, France Chef Thierry Krompholtz Restaurant Chez moi, Metz, France, Chef José Roir Atelier de cuisine BERTRAND, Bertrand Duchamps, Luxembourg

Fotógrafos / Fotograﬁ / Fotógrafos: Jacques Caillaut, Cyrille Boulanger, John Oesch, Kurt Imfeld

Socio ineludible de la industria Partner indispensabile dell’indu- Parceiro essencial da indústria hotelera y de la restauración, RAK stria alberghiera e gastronomica, hoteleira e da restauração, RAK Porcelain combina una calidad RAK Porcelain unisce qualità ec- Porcelain conjuga uma qualidade excepcional con un espíritu creativo cezionale a uno spirito creativo, excepcional com um espírito criaatento a las últimas tendencias. Para cumplir con las expectativas de sus clientes, RAK Porcelain ha definido criterios cualitativos extremadamente rigurosos, tanto para la fabricación de la porcelana blanca como para la realización de una decoración de serie de diseño refinado. RAK Porcelain garantiza asimismo una producción flexible y con capacidad de reacción para poder responder a pedidos personalizados. Inspirados por los mejores diseñadores, las colecciones contemporáneas corresponden tanto a los puristas de la gastronomía como a los chefs más creativos. Puesto que la calidad estética de una vajilla contribuye a la valorización de las recetas culinarias y al placer de su degustación, los productos RAK Porcelain presentan todas las bazas para seducir a todos sus clientes. Colecciones variadas De formas muy contemporáneas, las múltiples colecciones de RAK Porcelain responden a las expectativas de los restauradores más exigentes y proporcionan estilo y elegancia a todas las mesas, gracias a su diseño depurado, sus líneas artísticas y su refinamiento intemporal. Relieves y adornos De inspiración oriental, con notas exóticas y cálidas, o presentando líneas aéreas e intemporales, mostrando acentos teñidos de frescor y alegría, la decoración personaliza los productos en la misma medida que los relieves visten las distintas piezas de las colecciones con toques geométricos o redondeados para subrayar su dinamismo o su suavidad.

prendendo in considerazione ten- tivo que ausculta as tendências. denze attuali. Per soddisfare i suoi clienti, RAK Porcelain ha definito criteri qualitativi molto rigorosi sia per la fabbricazione della porcellana bianca che per la realizzazione delle decorazioni in serie con un design curato. RAK Porcelain garantisce anche una produzione flessibile che include decorazioni personalizzate. Ispirate dai disegnatori più illustri, le collezioni contemporanee piacciono sia ai tradizionalisti della gastronomia che agli chef creativi. Dato che la qualità estetica di un servizio da tavola contribuisce alla messinscena di ricette culinarie raffinate e al piacere della loro degustazione, tutti i prodotti di RAK Porcelain possiedono l’arte della seduzione. Collezioni versatili Con le sue forme contemporanee, le collezioni versatili di RAK Porcelain rispondono alle aspettative dei ristoratori più esigenti, garantendo stile ed eleganza a tutte le tavole grazie al loro design puro, alle loro linee artistiche e alle loro rifiniture senza tempo. Disegni e decorazioni Ispirato dall’oriente con note esotiche e calde o con linee eteree e senza tempo o con accenti pieni di freschezza e gaiezza, le decorazioni caratterizzano i prodotti mentre i disegni decorano i pezzi diversi delle collezioni con elementi geometrici o arrotondati per sottolineare il loro dinamismo o la loro delicatezza.

Para satisfazer os seus clientes, RAK Porcelain definiu critérios de qualidade muito rigorosos tanto para a fabricação da porcelana branca como para a realização das decorações de série, até ao design elaborado. RAK Porcelain assegura também uma produção flexível e reactiva para encomendas personalizadas. Inspiradas pelos maiores designers, as colecções contemporâneas correspondem aos puristas da gastronomia e aos chefes de espírito criativo. Como a qualidade estética de um serviço de mesa participa na valorização de receitas culinárias elaboradas e no prazer da sua degustação, os produtos RAK Porcelain possuem todos os aspectos de sedução. Colecções variadas De formas muito contemporâneas, as múltiplas colecções de RAK Porcelain correspondem às expectativas dos profissionais da restauração mais exigentes e concedem estilo e elegância a todas as mesas, graças às suas linhas muito depuradas e artísticas, e também ao seu requinte intemporal. Relevos e decorações Desde a inspiração oriental às notas exóticas e calorosas, arvorando linhas aéreas e intemporais, ou ainda exibindo sublinhados de frescura e alegria, as decorações personalizam os produtos, assim como os relevos revestem as diferentes peças das colecções com toques geométricos ou arredondados, a fim de sublinharem o dinamismo ou a suavidade.

AllSpice

Babylon

106

Bahamas 1

102

Bahamas 2

104

Banquet

B.Concept

Buffet

Buffet GN

Classic Gourmet

Emy Fine Dine

109 6

Leon

Line-Z

Lyra

Mazza

Metropolis

Minimax

Nano

Nordic

Pixel

Playa

Rondo

Ska

Stoneleaf

Trio

Fuentes para todo tipo de cocción I piatti di cottura

112

Travessas para todas as cozeduras Guía de calidad

116

References

126

Índice Sommario Índice

Fine Dine

Con le sue forme contemporanee, la collezione Fine Dine risponde alle aspettative dei ristoratori più esigenti, sia tradizionali che creativi. Grazie al design puro ed alle linee De formas totalmente contemporáneas, la

chiare che si accordano a uno stile elegante e

colección Fine Dine responde a las expec-

senza tempo, la collezione trova il suo posto

tativas de los restauradores más exigentes,

su tutte le tavole.

ya sean puristas o creativos. Encontrará su lugar en todas las mesas, gracias a su diseño

De formas muito contemporâneas, a co-

puro y a sus líneas claras, que le otorgan un

lecção Fine Dine corresponde às expectativas

estilo de una elegancia intemporal.

dos proﬁssionais mais exigentes do sector da restauração, sejam puristas ou criativos. Terá o seu lugar em todas as mesas devido ao seu design de linhas muito puras e às linhas claras que lhe conferem um estilo de elegância intemporal.

De origen eslovaco, predispuesto a las Bellas Artes y reconocido por los grandes chefs con estrellas Michelin, en particular Paul Bocuse, hoy Alain Vavro es una referencia en términos de diseño culinario y arte de la mesa.

Di origine slovacca, Alain Vavro, adepto delle Belle Arti per predisposizione e riconosciuto dai migliori chef e particolarmente da Paul Bocuse, è oggi una referenza a proposito del design culinario e dell’arte da tavola.

Originário da Eslováquia, Alain Vavro, adepto das Belas-Artes por disposição e reconhecido pelos grandes chefes com muitas estrelas e em particular por Paul Bocuse, é hoje em dia uma referência na área de design para a culinária e para a decoração da mesa.

Fine Dine

Tamaño / Código

plato llano piatto piano prato raso

fuente ovalada vassoio ovale - travessa oval

16 cm / FDFP16 22 cm / FDFP22 27 cm / FDFP27 29 cm / FDFP29 31 cm / FDFP31 33 cm / FDFP33 plato hondo piatto cupo prato fundo 23 cm - 36 cl / FDDP23 31 cm - 77 cl / FDDP31 plato hondo gourmet piatto cupo gourmet prato fundo de gourmet 26 cm - 125 cl / FDGD26 29 cm - 165 cl / FDGD29 campana para plato hondo gourmet campana per piatto cupo gourmet tampa para prato fundo gourmet

/ FDCL01 / FDCL02 plato llano gourmet piatto piano gourmet prato raso gourmet 29 cm / FDGF29

40 cm / FDOP40 46 cm / FDOP46 bol individual coppetta individuale tigela individual 8 cm - 11 cl / FDBI08 11 cm - 22 cl / FDBI11 12 cm - 28 cl / FDBI12 14 cm - 45 cl / FDBI14 ensaladera scodella per insalata - saladeira 23 cm - 140 cl / FDBS23 ensaladera ovalada scodella per insalata ovale saladeira oval 16 x 11 cm - 32 cl / FDBO16 24 x 16 cm - 111 cl / FDBO24 27 x 19 cm - 107 cl / FDBO27 tazón de consomé 2 asas scodella per zuppa 2 manici tigela de sopa com 2 asas 35 cl / FDCS35 platillo piattino - pires 19 cm / FDSA19

plato ovalado piatto ovale prato oval 30 x 8 cm / FDOP30

cafetera con tapa bricco da caffè con coperchio bule de café com tampa 35 cl / FDCP35

fuente ovalada vassoio ovale - travessa oval 34 cm / FDOP34 36 cm / FDOP36

tapa - coperchio - tampa / FDCPLD1

Tamaño / Código

cafetera con tapa bricco da caffè con coperchio bule de café com tampa

taza tazza chávena

70 cl / FDCP70

30 cl / FDCU30

tapa - coperchio - tampa

taza sin asas tazza senza manici chávena sem asa

tetera con tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa 40 cl / FDTP40 tapa - coperchio - tampa / FDTPLD1 tetera con tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa 80 cl / FDTP80 tapa - coperchio - tampa / FDTPLD2 lechera bricco da latte - leiteirinha 5 cl / FDCR05 15 cl / FDCR15 25 cl / FDCR25 40 cl / FDCR40 azucarero con tapa zuccheriera con coperchio açucareiro com tampa 22 cl / FDSU22 tapa - coperchio - tampa / FDSULD taza - tazza - chávena 9 cl / FDCU09 20 cl / FDCU20 25 cl / FDCU25

30 cl / FDCU30M1 jarra coppa caneca 30 cl / FDMU30 platillo para taza 9 cl piattino per tazza 9 cl pires para chávena de 9 cl 13 cm / FDSA13 platillo para taza 20/25 cl piattino per tazza 20 / 25 cl pires para chávena de 20/25 cl 15 cm / FDSA15 platillo para taza 30 cl piattino per tazza 30 cl pires para chávena de 30 cl 17 cm / FDSA17 platillo para FDCU30 piattino per FDCU30 pires para FDCU30 14 x 14 cm / OPSA14 salero saliera saleiro / FDSS01 pimentero pepiera pimenteiro / FDPS01

/ FDCPLD2

Nordic Las líneas ﬂuidas y compactas de la nueva colección Nordic se inspiran en gran medida en el diseño escandinavo de los años 60, combinados con los criterios de calidad de RAK Porcelain. Intemporalidad y funcionalidad se conjugan con sutileza, ofreciendo así a los profesionales una gran libertad de creación gastronómica. La variada declinación de las piezas Nordic permite elaborar presentaciones audaces

Le linee ﬂuenti e compatte della

As linhas ﬂuidas e compactas da nova

nuova collezione Nordic sono ispirate

colecção Nordic inspiram-se largamente no

principalmente al design scandinavo

design escandinavo dos anos 60 associado

degli anni ’60 concordato con i criteri di

aos critérios de qualidade próprios de RAK

qualità propri di RAK Porcelain. L’essenza

Porcelain. Intemporalidade e funcionalidade

senza tempo e la funzionalità si uniscono

conjugam-se subtilmente, oferecendo assim

sottilmente offrendo così una grande libertà

aos proﬁssionais uma grande liberdade de

di creazione gastronomica ai professionisti.

criação gastronómica. A grande variedade

La declinazione versatile dei pezzi Nordic

das peças Nordic permite apresentações

permette presentazioni audaci e originali.

audaciosas e inéditas.

Diseño de Dominique y Alain Vavro

e inéditas.

Nordic

Tamaño / Código

plato llano con ala piatto piano con bordo prato raso com aba

platillo piattino pires

24 cm / NOFP24 28 cm / NOFP28 32 cm / NOFP32

9 cl / NOSA1 20 cl / NOSA2 23 cl / NOSA3 30 cl / NOSA4

plato llano sin ala piatto piano senza bordo prato raso sem aba 12 cm / NOLD12 14 cm / NOLD14 16 cm / NOLD16 20 cm / NOLD20 plato hondo piatto cupo prato fundo

vasito para tapita con ala tazza mise en bouche mise en bouche com asa 9 cl / NOMB1 cafetera bricco da caffè bule de café 40 cl / NOCP40 100 cl / NOCP100

20 cm / NODP20

12 cm / NOBW12 14 cm / NOBW14 16 cm / NOBW16 mug coppa caneca

tetera bricco da tè bule de chá 40 cl / NOTP40 100 cl / NOTP100 lechera / jarrita bricco da latte leiteirinha 15 cl / NOCR15 50 cl / NOCR50

33 cl / NOMG33 taza tazza tigela 9 cl / NOCU09 20 cl / NOCU20 23 cl / NOCU23 taza tazza tigela 30 cl / NOCU30

pimentero pepiera pimenteiro / NOPS01 salero saliera saleiro / NOSS01 mini plato mini piatto mini prato 6 cm / NOBD01

bol coppetta tigela

Stoneleaf Stoneleaf es un material nuevo, desarrollado exclusivamente por RAK Porcelain, que ofrece una alternativa totalmente profesional tanto para las presentaciones de buffet como individuales. Para utilizar solos o combinados con fuentes y platos de la colección, las planchas son totalmente higiénicas, no porosas, y más ligeras que los materiales naturales. Para facilitar su manipulación y estabilidad, se han ﬁjado tacos de silicona bajo los artículos. Stoneleaf è un nuovo materiale sviluppato esclusivamente di RAK Porcelain che propone una alternativa totalmente professionale per le presentazioni di buffet o individuali. I piatti possono essere utilizzati soli o combinati con i piatti della collezione, sono totalmente igienici, non porosi e più leggeri che i materiali naturali. Per sempliﬁcare le manipolazioni e la stabilità, ci sono patine di

Stoneleaf é um material novo estudado exclusivamente por RAK Porcelain que propõe uma alternativa totalmente proﬁssional para as apresentações de bufete ou individuais. Utilizados sozinhos ou combinados com pratos e travessas da colecção, os pratos são totalmente higiénicos, não são porosos e são mais leves do que os materiais naturais. Para facilitar as manipulações e a estabilidade, por baixo dos artigos há patilhas de silicone.

Tacos de silicona Patine di silicone Patilhas de silicone

silicone ﬁssate sotto gli articoli.

Stoneleaf

Tama帽o / C贸digo

bandeja en plancha rectangular para CLRP38 (Classic Gourmet) vassoio rettangolare per CLRP38 (Classic Gourmet) Travessa rectangular para CLRP38 (Classic Gourmet) 33 x 15.5 cm / SLTR33

bandeja en plancha rectangular para CLRP29 (Classic Gourmet) vassoio rettangolare per CLRP29 (Classic Gourmet) Travessa rectangular para CLRP29 (Classic Gourmet)

25 x 7.5 cm / SLTR25

bandeja en plancha cuadrada para CLSP30 (Classic Gourmet) vassoio quadrato per CLSP30 (Classic Gourmet) Travessa quadrada para CLSP30 (Classic Gourmet) 24.5 x 24.5 cm / SLSP25

bandeja en plancha rectangular para BURT52 (Buffet) vassoio rettangolare per BURT52 (Buffet) Travessa rectangular para BURT52 (Buffet) 48.5 x 19.5 cm / SLTR48

Tamaño / Código

bandeja en plancha para SPDP30 (Sesame AllSpice) vassoio rettangolare per SPDP30 (Sesame AllSpice) Travessa rectangular para SPDP30 (Sesame AllSpice) 24.5 x 14.5 cm / SLTR24

bandejas redondas pequeñas en plancha cuadrada para SPCH30 (Chives AllSpice) piatto rotondo per SPCH30 (Chives AllSpice) Travessas circulares para SPCH30 (Chives AllSpice)

12 cm / SLRD12 9.5 cm / SLRD9 7.5 cm / SLRD7

bandeja en plancha trapezoidal para LXBS30 y LXBS51 (B.Concept) vassoio trapezoide per LXBS30 e LXBS51 (B.Concept) Travessa trapezoidal em jogo de preto e branco para LXBS30 e LXBS51 (B.Concept) 46 x 25 cm / SLBC46 22 x 19.5 cm / SLBC22

Lyra

En la colección RAK Porcelain, la

La collezione molto elegante di

elegantísima línea Lyra juega con

RAK Porcelain, Lyra, gioca con i

los contrastes de volúmenes realzados

contrasti di volumi rialzati e di

con curvas suaves que subrayan con

curve morbide che sottolineano

precisión y ﬁneza la silueta del objeto.

con precisione e ﬁnezza i contorni

di ogni pezzo.

Na colecção RAK Porcelain, a linha Lyra, muito elegante, joga com os contrastes de volumes realçados por curvas suaves que sublinham com precisão e requinte os contornos do objecto.

Diseñadora de renombre, Mikaela Dörfel desarrolla cada línea de productos en torno a un concepto que permite identiﬁcarlo con la marca a la que se destina.

Disegnatrice di alta reputazione, Mikaela Dörfel sviluppa ogni linea di prodotti attorno ad un concetto che permette d’identiﬁcarla alla marca per la quale è destinata.

Designer de renome, Mikaela Dörfel cria cada linha de produtos em torno de um conceito que permite identiﬁcá-lo com a marca à qual se destina.

Lyra

Tamaño / Código

plato llano piatto piano prato raso

tazón de consomé apilable scodella per zuppa impilabile tigela de sopa empilhável

15 cm / LRFP15 17 cm / LRFP17 19 cm / LRFP19 21 cm / LRFP21 24 cm / LRFP24 27 cm / LRFP27 29 cm / LRFP29 31 cm / LRFP31

30 cl / LRCS30

plato hondo piatto cupo prato fundo 23 cm - 47 cl / LRDP23 26 cm - 68 cl / LRDP26 30 cm - 99 cl / LRDP30 tajín coperchio tangine tagine 20 cm / LRCV20 23 cm / LRCV23 27 cm / LRCV27

fuente ovalada piatto ovale travessa oval 22 cm / LROP22 32 cm / LROP32 38 cm / LROP38

tazón de consomé no apilable scodella per zuppa non impilabile tigela de sopa não empilhável 30 cl / LRCN30 ensaladera apilable scodella per insalata impilabile saladeira empilhável 12 cm - 16 cl / LRSB12 18 cm - 35 cl / LRSB18 cafetera con tapa bricco da caffè con coperchio bule de café com tampa 35 cl / LRCP35 tapa coperchio tampa / LRCPLD tetera con tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa 40 cl / LRTP40 tapa coperchio tampa / LRTPLD lechera bricco da latte leiteirinha 15 cl / LRCR15 25 cl / LRCR25

Tamaño / Código

taza apilable tazza impilabile tigela empilhável

azucarero con tapa zuccheriera con coperchio açucareiro e tampa

9 cl / LRSC09 18 cl / LRSC18 22 cl / LRSC22 27 cl / LRSC27

27 cl / LRSU27

9 cl / LRCU09 18 cl / LRCU18 22 cl / LRCU22 27 cl / LRCU27 platillo para taza 9 cl piattino per tazza 9 cl pires para tigela de 9 cl 12 cm / LRSA12 platillo para taza 18/22 cl piattino per tazza 18/22 cl pires para tigela de 18/22 cl 15 cm / LRSA15 platillo para taza 27 cl y tazón de consoméhuevera piattino per tazza 27 cl e scodella per zuppa pires para chávena de 27 cl e tigela de sopa 17 cm / LRSA17 huevera portauova oveiro 3 cl/ LREG01

/ LRSULD salero saliera saleiro / LRSS01 pimentero pepiera pimenteiro / LRPS01 jarrón / recipiente para cacahuetes vaso / recipiente per noccioline vaso / recipiente para amendoins 25 cl / LRFV01

taza no apilable tazza non impilabile tigela não empilhável

tapa coperchio tampa

Classic Gourmet

Questa nuova collezione ha un tocco molto moderno. Le linee disponibili in variazioni rotonde, Una reverencia a los grandes clásicos del

il loro carattere di design e il loro spirito attuale.

diseño de la porcelana hostelera, Classic

Creata per clienti vari, riunisce armonicamente

Gourmet se declina en varias versiones y

funzionalità e design elegante. Classic Gourmet

formas redondas, cuadradas y rectangulares.

– senza dubbio un richiamo gastronomico!

Un ﬁno reborde estructura las piezas estrella de esta colección y permite utilizarlas

Reverenciando os grandes clássicos do design da

para todas las tendencias gastronómicas

porcelana hoteleira, Classic Gourmet declina-se

modernas.

em várias versões de formas redondas, quadradas e rectangulares. Uma ﬁna aba concede estrutura às principais peças desta colecção e permite a sua utilização em todos os estilos da gastronomia moderna.

Diseño de Dominique y Alain Vavro

rettangolari e quadrate mostrano perfettamente

Classic Gourmet

Tama帽o / C贸digo

plato llano redondo piatto piano rotondo prato raso redondo 15 cm / CLFP15 17 cm / CLFP17 19 cm / CLFP19 21 cm / CLFP21 24 cm / CLFP24 27 cm / CLFP27 29 cm / CLFP29 31 cm / CLFP31 33 cm / CLFP33 plato hondo piatto cupo prato fundo 24 cm - 62.5 cl / CLDP24 26 cm - 77.5 cl / CLDP26 30 cm - 117.5 cl / CLDP30 ensaladera cuadrada scodella per insalata quadrata saladeira quadrada

12 cm - 26 cl / CLSB12 14 cm - 40 cl / CLSB14 16 cm - 50 cl / CLSB16 18 cm - 64 cl / CLSB18 21 cm - 90 cl / CLSB21 plato llano cuadrado piatto piano quadrato prato raso quadrado 24 cm / CLSP24 27 cm / CLSP27 30 cm / CLSP30 plato llano rectangular piatto piano rettangolare prato raso rectangular 21 x 8 cm / CLRP21 23 x 7 cm / CLRP23 26 x 8 cm / CLRP26 29 x 10 cm / CLRP29 33 x 23 cm / CLRP33 38 x 21 cm / CLRP38

Tamaño / Código

tazón de consomé apilable scodella per zuppa impilabile tigela de sopa empilhável

tetera con tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa

30 cl / CLCS30

40 cl / CLTP40

salero saliera saleiro

azucarero con tapa zuccheriera con coperchio açucareiro e tampa

/ CLSS01

27 cl / CLSU27

pimentero pepiera pimenteiro

lechera bricco da latte leiteirinha

/ CLPS01

25 cl / CLCR25 15 cl / CLCR15

5 cl / CLEG01 cafetera con tapa bricco da caffè con coperchio bule de café com tampa 35 cl / CLCP35

taza no apilable tazza non impilabile chávena não empilhável 9 cl / CLCU09 20 cl / CLCU20 23 cl / CLCU23 28 cl / CLCU28 taza apilable tazza impilabile chávena empilhável 9 cl / CLSC09 20 cl / CLSC20 23 cl / CLSC23 platillo piattino pires 13 cm / CLSA13 15 cm / CLSA15 17 cm / CLSA17

huevera portauova oveiro

Line-Z Line-Z nos seduce con sus líneas y

Line-Z seduce con le sue

curvas combinadas con un relieve en

linee e curve combinate con un

trompe-l’oeil. Sorprendente, participa

rilievo d’illusione. Sorprendente,

en originales puestas en escena

partecipa alle messinscene

gastronómicas.

gastronomiche originali.

Line-Z seduz pelas suas linhas e curvas conjugadas num relevo em trompe-l’oeil.

Tamaño / Código

plato llano redondo piatto piano rotondo prato raso redondo

plato llano rectangular piatto piano rettangolare prato raso rectangular

15 cm / LZFP15 17 cm / LZFP17 21 cm / LZFP21 24 cm / LZFP24 27 cm / LZFP27 31 cm / LZFP31

26 x 8 cm / LZRP26 29 x 10 cm / LZRP29 33 x 23 cm / LZRP33

plato hondo piatto cupo prato fundo 24 cm / LZDP24 30 cm / LZDP30 plato llano cuadrado piatto piano quadrato prato raso quadrado 30 cm / LZSP30

taza no apilable (Classic Gourmet) tazza non impilabile (Classic Gourmet) tigela não empilhável (Classic Gourmet) 9 cl / CLCU09 20 cl / CLCU20 23 cl / CLCU23 28 cl / CLCU28 platillo - piattino - pires 13 cm / LZSA13 15 cm / LZSA15 17 cm / LZSA17

Surpreendente, participa nas decorações gastronómicas originais.

Playa Playa aporta una brisa nueva a la

Playa sofﬁa gli alisei sulla

colección... Un relieve de curvas

collezione... Un rilievo di curve

que evocan los rayos del sol y las

evocando i raggi del sole e le onde,

olas, promesa de una atmósfera

promette un ambiente estivo e

estival y ligera para degustar sabrosos

leggero per degustare i piatti con

manjares.

sapori rafﬁnati.

Playa faz soprar os alísios sobre a colecção... Um relevo com curvas que evocam raios de sol e ondas, promessa de um ambiente estival e ligeiro para degustar

Tamaño / Código

plato llano redondo piatto piano rotondo prato fundo

plato llano rectangular piatto piatto rettangolare prato raso rectangular

15 cm / PLFP15 17 cm / PLFP17 21 cm / PLFP21 24 cm / PLFP24 27 cm / PLFP27 29 cm / PLFP29 31 cm / PLFP31

23 x 7 cm / PLRP23 26 x 8 cm / PLRP26 29 x 10 cm / PLRP29 33 x 23 cm / PLRP33 38 x 21 cm / PLRP38

plato hondo piatto cupo - prato raso

taza no apilable (Classic Gourmet) tazza non impilabile (Classic Gourmet) tigela não empilhável (Classic Gourmet)

24 cm / PLDP24 30 cm / PLDP30

9 cl / CLCU09 20 cl / CLCU20 23 cl / CLCU23 28 cl / CLCU28

plato llano cuadrado piatto piatto quadrato prato raso quadrado

platillo - piattino - pires

24 cm / PLSP24 27 cm / PLSP27 30 cm / PLSP30

13 cm / PLSA13 15 cm / PLSA15 17 cm / PLSA17

iguarias com sabores bem deﬁnidos.

La colección Nano destaca por su

La collezione Nano eccelle per la

simplicidad y su funcionalidad. Inspirado

sua semplicità e la sua funzionalità.

directamente en la tradición asiática,

Ispirata direttamente dalle tradizioni

declina los artículos ineludibles de esta

asiatiche, declina gli articoli

gastronomía y se presta a los más variados

indispensabili di questa gastronomia

usos de la restauración. La diversidad de los

ed è adatta agli usi più versatili della

tamaños de fuentes y platos corresponde

ristorazione. La diversità dei tagli dei

perfectamente a las necesidades de los

piatti corrisponde perfettamente ai

profesionales.

bisogni dei professionisti.

A colecção Nano salienta-se pela sua simplicidade e funcionalidade. Directamente inspirada nas tradições asiáticas, apresenta os artigos obrigatórios desta gastronomia e presta-se às utilizações mais variadas da restauração. A diversidade dos tamanhos das travessas e dos pratos corresponde perfeitamente às necessidades dos proﬁssionais.

Nano

Tamaño / Código

plato llano sin borde piatto piano senza bordo prato raso sem aba

tetera y tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa

15 cm / NNPR15 18 cm / NNPR18 21 cm / NNPR21 24 cm / NNPR24 27 cm / NNPR27 31 cm / NNPR31

40 cl / NNTP40 > 110 cl / NNTP110 >

fuente ovalada sin borde piatto ovale senza bordo travessa oval sem aba 21 cm / NNOP21 26 cm / NNOP26 32 cm / NNOP32 36 cm / NNOP36

bol no apilable coppetta non impilabile tigela não empilhável 9 cm - 11 cl / NNBW09 > 10 cm - 16 cl / NNBW10 > 12 cm - 27 cl / NNBW12 > bol para arroz scodella di riso tigela para arroz 16 cm - 58 cl / NNRB16 >

plato hondo sin borde piatto coupe senza bordo prato fundo sem aba

26 cm / BUBC26 30 cm / BUBC30

bol para cereales coppetta per cerialia tigela para cereais 20 cm / NNBW20 >

Tamaño / Código

tazón de consomé con tapa scodella per zuppa con coperchio terrina de sopa com tampa

aceitera/vinagrera/ jarrita para salsa de soja bricco da olio/aceto/salsa di soia galheta para azeite/vinagre/ molho de soja

12 cm - 27 cl / NNCS27 > platillo para tazón de consomé piattino per scodella per zuppa pires para tigela de caldo 16 cm / NNST16 > taza con tapa sin asas tazza con coperchio senza manici tigela e tampa sem asa

4 cm - 12 cl / NNOV12 > platillo para aceitera/vinagrera/ jarrita para salsa de soja vassoio per olio/aceto/ bricco da salsa di soia base para galhetas para azeite/vinagre/molho de soja 19 cm / NNST19 >

9 cm - 17 cl / NNCU17 > platillo para taza 17 cl piattino per tazza 17 cl pires para tigela 17 cl

platillo salsero 2 compartimentos ciotola per salse 2 comparti molheira com 2 divisões 8.7 cm / NNCD02 >

10 cm / NNSA10 > cuchara - cucchiaio - colher

25 cl / NNSU25 > lechera bricco da latte leiteirinha 15 cl / NNCR15 > copa de vino tazza da vino taça para vinho

14 cm / NNSP14 > reposa palillos chinos y cuchara portabachette e cucchiaio apoio para colher e fachi 7 cm / NNST07 >

azucarero zuccheriera açucareiro

mantequillero piatto per burro - manteigueira 7 cm / NNBD07 9 cm / NNBD09

4 cm - 1.2 cl / NNWC01 >

Artículo pencargado especialmente para Europa Articolo disponibile con ordine speciale per l’Europa Artigo em encomenda especial para a Europa

Mazza

Rettangolare o quadrata, la collezione Mazza è creata per presentazioni culinarie versatili e audaci. Appropriata per il “ﬁnger Rectangulares o cuadradas, las

food”, la diversità dei tagli e delle forme

formas de la colección Mazza se

permette la messinscena dei piatti con

prestan perfectamente al juego de las

sughi e contorni.

audaces. En la época del ﬁnger-food, la diversidad de tamaños y contornos permite poner en escena los alimentos con sus salsas y guarniciones.

Rectangulares ou quadradas, as formas da colecção Mazza prestam-se perfeitamente ao jogo de apresentações culinárias variadas ou audaciosas. Para canapés, a diversidade dos tamanhos e dos contornos permite apresentar as iguarias com os respectivos molhos e acompanhamentos.

presentaciones culinarias variadas y

Mazza

Tamaño / Código

plato llano cuadrado piatto piano quadrato prato raso quadrado

fuente elipsis piatto ellisse travessa elíptica

20 x 18 cm / MZSP20 26 x 23.4 cm / MZSP26 32 x 28.8 cm / MZSP32

20 x 13 cm - 35 cl / MZEP20 26 x 17 cm - 71 cl / MZEP26 32 x 20.9 cm - 106 cl / MZEP32

plato cóctel piatto cocktail prato de coquetel

fuente gemelos vassoio twin travessa dupla

20 x 6.4 cm / MZCP20 26 x 7.6 cm / MZCP26 32 x 9.4 cm / MZCP32

32 x 10 cm / MZTP32 42 x 11 cm / MZTP42 50 x 16.7 cm / MZTM53 53 x 30 cm / MZTW53

plato llano rectangular piatto piano rettangolare prato raso rectangular

10.8 x 5.4 cm - 3.6 cl / MZMR11

20 x 13 cm / MZRP20 26 x 17 cm / MZRP26 32 x 20.9 cm / MZRP32

cuenco rectangular coppetta rettangolare tacinha rectangular

bandeja para palillos vassoio per baguetti travessa para baguete 20 x 7.5 cm / MZBP20 26 x 10 cm / MZBP26 38 x 10.2 cm / MZBP38 44 x 10.6 cm / MZBP44 50 x 11 cm / MZBP50

cuenco cuadrado coppetta rettangolare tacinha quadrada 7.8 x 7.4 cm - 3 cl / MZMS08

Con sus siluetas clásicas, los productos de

Con contorni classici, i pezzi della collezione

la colección Pixel presentan una variedad

Pixel rappresentano una varietà di forme

de formas geométricas cuya impronta crea

geometriche che creano un effetto di

hermosos efectos estéticos. Esta colección,

materiale speciale. Particolarmente adatta

concebida por un diseñador italiano, Alide

ad una cucina conviviale e cordiale, questa

Montanari, se adapta particularmente bien a

collezione fu creata da un disegnatore

una cocina entrañable y cálida.

italiano, Alide Montanari.

De contornos clássicos, os produtos da colecção Pixel apresentam uma variedade de formas geométricas para belos efeitos materiais. Particularmente bem adaptada a uma cozinho para ser partilhada em convívio, esta colecção foi concebida pelo designer italiano Alide Montanari.

Pixel

Tamaño / Código

plato llano piatto piano prato raso

lechera bricco da latte leiteirinha

17 cm / PXFP17 21 cm / PXFP21 24 cm / PXFP24 27 cm / PXFP27 29 cm / PXFP29 32 cm / PXFP32

15 cl / PXCR15 25 cl / PXCR25

plato hondo piatto cupo prato fundo 24 cm - 38 cl / PXDP24 28 cm - 54 cl / PXDP28

azucarero con tapa zucchiera con coperchio açucareiro com tampa 25 cl / PXSU25 taza para espresso tazza di espresso chávena de espresso 9 cl / PXCU09

fuente ovalada piatto ovale travessa oval 34 cm / PXOP34 36 cm / PXOP36 bol para cereales coppetta per cerealia tigela para cereais

30 cl / PXBW30 tazón de consomé con 2 asas scodella per zuppa 2 manici tigela de sopa com 2 asas 35 cl / PXCS35 cafetera con tapa bricco da caffè con coperchio bule de café com tampa

taza de té / café tazza di tè / caffè chávena de chá / café 22 cl / PXCU22 27 cl / PXCU27 30 cl / PXCU30 35 cl / PXCU35 platillo para taza 9 cl piattino per tazza 9 cl pires para chávena de 9 cl 12 cm / PXSA12 platillo para taza 22 cl piattino per tazza 22 cl pires para chávena de 22 cl 15 cm / PXSA15

tetera con tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa

platillo para taza 27/30/35 cl piattino per tazze 27/30/35 cl pires para chávena de 27/30/35 cl

40 cl / PXTP40

17 cm / PXSA17

35 cl / PXCP35

Tamaño / Código

salsera salsiera molheira

palmatoria portacandela castiçal

28 cl / PXGB28

/ PXCH01

platillo para salsera piattino per salsiera pires para molheira

cenicero portacenere cinzeiro

/ PXST01

/ PXAT01

salero saliera saleiro

huevera portauova oveiro

/ PXSS01

1.2 cl / PXEG01

pimentero pepiera pimenteiro

jarrón vaso vaso

/ PXPS01

28 cl / PXFV01 palillero portastecchino paliteiro

3 cl / PXTH01

AllSpice

AllSpice La colección AllSpice presenta formas puras con líneas gráﬁcas ﬁnas para alcanzar una gran modernidad, apreciada por los profesionales de la hostelería. Líneas sencillas para realzar los alimentos, diseño sobrio para que disfruten los

ojos antes de que disfrute el paladar.

La collezione AllSpice presenta forme

A colecção AllSpice apresenta formas

pure con linee graﬁche chiare di grande

depuradas com linhas gráﬁcas soltas

attualità apprezzata dai professionisti

para uma grande modernidade

della gastronomia. Semplicità delle linee

apreciada pelos proﬁssionais da

per la messinscena delle ricette, sobrietà

restauração. Simplicidade de linhas

del design per il piacere degli occhi

para valorização das iguarias e

prima del piacere del palato.

sobriedade do design para o prazer dos olhos antes do prazer do palato.

Diseño de Dominique y Alain Vavro

Tamaño / Código

Angelica

Chives

30 x 30 cm / SPAN30

30 x 30 cm / SPCH30

Fennel

Chives

30 x 30 cm / SPFN30

11 cl - 8 cm / SPCB11

Chives 20 cl - 11 cm / SPCB20

Lavender

Chives 32 cl - 14 cm / SPCB32

Tamarind 30 x 12 cm - 18 cl / SPTM30

Chives ø 13 cm / SPLD01

30 x 30 cm / SPLV30

AllSpice

Tamaño / Código

Sesame

Vanilla

30 x 30 cm / SPDP30

35 cm Ovale / SPEY35

Sesame pequeña

Vanilla pequeña

19 x 19 cm / SPDP19 >

19 cm Ovale / SPEY19 >

Peppermint

Cayenne

30 x 30 cm / SPSO30

34 cm Ovale / SPEG36

Tamaño / Código

Cayenne pequeña 19 cm Ovale / SPEG19 >

Artículo pencargado especialmente para Europa Articolo disponibile con ordine speciale per l’Europa Artigo em encomenda especial para a Europa

Tama帽o / C贸digo

Cinnamon

Ginger

29 x 22 cm - 16 cl / SPRR29

25 x 25 cm / SPSP25

Coriandre

Ginger

29 x 22 cm - 10 cl / SPRS29

27 x 27 cm / SPSP27

Ginger

14 x 14 cm / SPSP14

29 x 29 cm / SPSP29

Wasabi 28 x 14 cm / SPRP28

AllSpice

Tamaño / Código

Wasabi 3 improntas 3 inserti 3 marcas

Curcuma 8 x 8 x 4.3 cm / OPSB08

24 x 14 cm / SPRP24IN para utilizar con las tazas Fine Dine 9 cl, 20 cl o 30 cl

Curcuma 13 x 13 cm x 4.3 cm - 33 cl / SPSB13

per tazza Fine Dine 9 cl, 20 cl o 30 cl para chávena Fine Dine 9 cl, 20 cl ou 30 cl

Curcuma 15 x 15 cm x 4.3 cm - 43 cl / SPSB15

Wasabi 2 improntas 2 inserti 2 marcas 28 x 14 cm / SPRP28IN para utilizar con las tazas Fine Dine 9 cl o 20 cl per tazza Fine Dine 9 cl o 20 cl

Curcuma 22 x 22 cm x 4.3 cm - 113 cl / SPSB22

para chávena Fine Dine 9 cl ou 20 cl

Wasabi 3 compartimentos 3 compartimenti 3 divisões 19.5 x 12.5 cm / SPRP3C

Paprika 37 x 12.5 cm / SPRP3I

Pepper

Curry

30 x 11 cm / SPRP30

30 x 30 cm / SPSP4I

Tamaño / Código

Anis

Cilantro

36 x 11 cm / SPRP4BW

ø 29 cm / SPCP29

Juniper 30 x 11 cm / SPRP3BW Saffron 19 x 15 x 3.5 cm - 50 cl / SPRB19 Basil 9 cl / SPCU09 7 cl / SPCU07

Mini Basil

Pimento

5 cl / OPCU05

6 x 6 x 3 cm / MNTD01

Chilli

Tarragon

Pimento 7.5 x 6 x 3 cm / MNSD01

30 x 30 cm / SPSP4B

Bol 14 cm - 45 cl / FDBI14 Thyme 38 x 18 cm / SPRP3B

18 cl / SPCU18

El restaurante «La Distillerie» se ha dotado de la colección AllSpice, ﬁrmada RAK Porcelain. Il ristorante «La Distillerie» possiede la collezione AllSpice ﬁrmata RAK Porcelain. O restaurante «La Distillerie» está equipado com a colecção AllSpice de RAK Porcelain.

AllSpice

René Mathieu, Chef del Château de Bourglinster, Galardonado Chef del año Luxemburgo 2010 Gault Millau Chef del ristorante Château de Bourglinster Eletto Chef dell’anno Luxembourg 2010 Gault Millau Chef no Château de Bourglinster, eleito Chef do ano Luxemburgo 2010 Gault Millau

«Mi deﬁniscono gastronomo, poeta, erborista e amante delle verdure passate di moda . Ciò di cui sono sicuro è della mia voglia di condividere la mia passione per la gastronomia. Generosa, viva, contemporanea ma ricca di elementi del passato, la mia cucina è perfettamente valorizzata dalle forme geometriche e dal design minimalista della collezione AllSpice di RAK Porcelain. Ogni piatto è come una tela su cui presento le pietanze e i condimenti che daranno vita a un quadro animato. Prima di essere un piacere per il palato, la cucina deve essere un godimento per gli occhi. Amo l’alta qualità della porcellana RAK, robusta, inalterabile, esteticamente piacevole, con un ottimo rapporto qualità-prezzo... mi piacerebbe possedere tutte le collezioni!» «Deﬁnem-me como gastrónomo, poeta, herborista e amador de legumes esquecidos. O que é certo é que sou animado pelo desejo de partilhar a minha paixão pela gastronomia. Generosa, viva, contemporânea, mas rica de passado, a minha cozinha é perfeitamente valorizada pelas formas geométricas e pelo design despojado da colecção AllSpice de RAK Porcelain. Cada prato é como uma tela sobre a qual vou colocando as iguarias e os respectivos temperos para obter um quadro animado. Antes de ser um prazer para o palato, a cozinha deve ser um regalo para os olhos. Aprecio a grande qualidade da porcelana RAK, que é robusta, inalterável, estética, com uma boa relação entre a qualidade e o preço... e se eu pudesse, gostaria de possuir todas as colecções!»

“Se me deﬁne como un gastrónomo, poeta, herborista y aﬁcionado a las verduras olvidadas. Lo que sí sé es que lo que me motiva es el gusto por compartir mi pasión por la gastronomía. Generosa, viva, contemporánea pero con la riqueza de su pasado, mi cocina queda realzada en las formas geométricas y el diseño depurado de la colección AllSpice de RAK Porcelain. Cada plato es como un lienzo sobre el que deposito alimentos y condimentos para convertirlo en un cuadro animado. Antes de ser un placer para el paladar, la cocina debe ser un festín para los ojos. Aprecio la gran calidad de la porcelana RAK: robusta, inalterable, estética, con una excelente relación calidad/precio... Si pudiera, ¡me haría con todas las colecciones!”

Compuesta por más de 900 piezas,

Composta da più di 90 pezzi, questa

esta colección se ha desarrollado para

collezione fu sviluppata per soddisfare

satisfacer las importantes necesidades

i bisogni importanti della gastronomia.

de la restauración. Con su diseño sobrio,

Con il suo design sobrio, le sue forme

sus formas sencillas pero reﬁnadas, la

semplici ma rafﬁnate, la collezione

línea Banquet atiende a las necesidades

Banquet risponde ai bisogni funzionali

funcionales de los restaurantes, al

dei ristoranti mentre presenta una

tiempo que presenta una elegancia

eleganza minimalista combinata con

minimalista combinada a la perfección

la perfezione di uno stile classico e

con un estilo clásico y detallista.

l’amore per il dettaglio.

Constituída por mais de 90 peças, esta colecção foi criada para satisfazer as necessidades importantes da restauração. Com o seu aspecto sóbrio e as suas formas simples mas requintadas, a linha Banquet vai ao encontro das necessidades funcionais dos restaurantes, apresentando uma elegância minimalista combinada com a perfeição de um estilo clássico com a preocupação do pormenor.

Banquet

Tamaño / Código

plato llano piatto piano prato raso

bol coppetta - tigela

13 cm / BAFP13 15 cm / BAFP15 17 cm / BAFP17 19 cm / BAFP19 20 cm / BAFP20 21 cm / BAFP21 23 cm / BAFP23 24 cm / BAFP24 25 cm / BAFP25 27 cm / BAFP27 29 cm / BAFP29 30 cm / BAFP30 31 cm / BAFP31 plato hondo piatto cupo prato fundo 23 cm - 47.5 cl / BADP23 26 cm - 77 cl / BADP26 plato hondo para pasta piatto cupo per pasta prato fundo para massas

30 cm - 128 cl / BADP30 plato para ﬁletes piatto per bistecca prato para bife 30 cm / BAOP30 fuente ovalada vassoio ovale travessa oval 22 cm / BAOP22 26 cm / BAOP26 32 cm / BAOP32 38 cm / BAOP38 45 cm / BAOP45 plato para pizza piatto per pizza prato para pizza 30.5 cm / BAPP32 33 cm / BAPP33

10 cm - 30 cl / BACS01 12 cm - 48 cl / BABW12 14 cm - 63 cl / BABW14 tazón de consomé 2 asas scodella per zuppa 2 manici tigela de sopa com 2 asas 18 cl / BACS18 30 cl / BACS30 bol de consomé con asas scodella per zuppa con manici tigela de sopa com pegas 30 cl / BACS02 platillo para taza de consomé, taza 28 cl y ensaladera apilable 12 cm piattino per scodella p. suppa, tazza 28 cl e scodella p. insalata impilabile 12 cm pires para tigela de sopa, tigela de 28 cl e saladeira empilhável de 12 cm 17 cm / BAST01 ensaladera apilable coppetta per insalata impilabile saladeira empilhável 12 cm - 25 cl / BASB12 16 cm - 60 cl / BASB16 18 cm - 72 cl / BASB18 21 cm - 118 cl / BASB21 ensaladera coppetta per insalata - saladeira 12 cm - 31 cl / BASP12 14 cm - 60 cl / BASP14 16 cm - 67 cl / BASP16 20 cm - 105 cl / BASP20 25 cm - 200 cl / BASP25 31 cm - 590 cl / BASP31 bol para ﬁdeos scodella per pasta tigela para esparguete 21 cm - 110 cl / BANB21

Tamaño / Código

cafetera con tapa bricco da caffè con coperchio bule de café com tampa

lechera bricco da latte - leiteirinha

35 cl / BACP35 tapa coperchio tampa / BACPLD1 cafetera con tapa bricco da caffè con coperchio bule de café com tampa 70 cl / BACP70 tapa coperchio tampa / BACPLD2 tetera con tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa 40 cl / BATP40

5 cl / BACR05 15 cl / BACR15 25 cl / BACR25 35 cl / BACR35 jarra apilable coppa impilabile caneca empilhável 30 cl / BASM30 jarra coppa ﬂora - caneca ﬂora 26 cl / BAMG26 30 cl / BAFMG30 36 cl / BAFMG36 jarra coppa - caneca tulipa 45 cl / BATMG45 > mug bermuda coppa bermuda - caneca bermuda

tapa coperchio tampa / BATPLD1 tetera con tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa 80 cl / BATP80 100 cl / BATP100 tapa coperchio tampa

mug coppa - caneca 36 cl / BAMG36 45 cl / BAMG45 jarra coppa lotus - caneca lótus 30 cl / BALMG30 > Infusor para mug lotus ﬁltro per coppa lotus coador para caneca lótus 30 cl / BALMG30ST01 >

/ BATPLD2 tapa para mug lotus coperchio per coppa lotus tampa para caneca lótus 30 cl / BALMGLD1 > Artículo pencargado especialmente para Europa Articolo disponibile con ordine speciale per l’Europa Artigo em encomenda especial para a Europa

30 cl / BAMG30

Banquet

Tamaño / Código

taza - tazza - tigela

azucarero para terrones contenitore per pacco di zucchero açucareiro para embalagens de açúcar

9 cl / BACU09 18 cl / BACU18 20 cl / BACU20 23 cl / BACU23 28 cl / BACU28

10 x 11 cm - 10 cl / BASH03 azucarero con tapa zuccheriera con coperchio açucareiro com tampa 27 cl / BASU27 tapa - coperchio - tampa / BASULD

taza bol no apilable tazza non impilabile tigela não empilhável 9 cl / BANC09 15 cl / BANC15 22 cl / BANC22 28 cl / BANC28 platillo para taza 9 cl y para salsera 15 cl piattino per tazza 9 cl e salsiera 15 cl pires para tigela de 9 cl e para molheira de 15 cl

13 cm / BASA13

salero saliera saleiro / BASS01 pimentero pepiera pimenteiro / BAPS01 mezclador sumek spolverino sumek sumek shaker / BASM01

platillo para taza 15/18/20/22 cl y para salsera 35 cl piattino per tazza 15/18/20/22 cl e salsiera 35 cl pires para tigela de 15/18/20/22 cl e para molheira de 35 cl 15 cm / BASA15

huevera portauova - oveiro 4.5 cl / BAEG01 jarrón vaso - vaso 12 cm / BAFV01

azucarero para terrones contenitore per pacco di zucchero açucareiro para embalagens de açúcar 9 x 3 x 2 cm - 20 cl / BASH01

cuenco (forma de flor) salsiera (forme di fiore) tigela pequena (forma de flor) 15 cl / BAFD01 >

azucarero para terrones contenitore per pacco di zucchero açucareiro para embalagens de açúcar 8.5 cm - 23 cl / BASH02

salsera salsiera - molheira 15 cl / BAGB15 35 cl / BAGB35

Tamaño / Código

palillero portastecchino paliteiro

platillo vieira ciotola a conchiglia concha

7 cl / BATH01

/ BASD01

servilletero - portatovaglioli suporte de guardanapos

jabonera portasapone - saboneteira

/ BANH01

12.5 x 8.5 cm / BASD02 >

anillo servilletero portatovagliolo argola de guardanapo

mantequillero piatto per burro manteigueira

6 cm / BANR01

11 x 8 cm / BABD11

cenicero - portacenere - cinzeiro

mantequillero coppetta da burro manteigueira individual

cenicero para puros portacenere per sigari cinzeiro para charutos 21 x 16 cm / BACA01 cenicero para puros portacenere per sigari cinzeiro para charutos 20 x 17 cm / BACA02 cenicero para puros portacenere per sigari cinzeiro para charutos 14 x 9 cm / BACA03 > cenicero cortavientos portacenere - protetto del vento cinzeiro à prova de vento 14 x 9 cm / BAAT11 > salsera - piatto per salsa continental - molheira 9 x 7 cm / BACD09 portamenús portamenu - suporte para menu / BAMH01

5 cm - 4 cl / BABR05 apilable, 7 cm - 6 cl / BABR03 7 cm - 6 cl / BABR01 apilable, 8 cm - 10 cl / BABR02 platillo aceitunero - piatto da olive - tigela para azeitonas / BAOL01 bol pequeño tapas coppetta mezza piccola tigelinha mezza 13 cm - 17 cl / BAMB13 bol grande tapas coppetta mezza grande tigela grande mezza 17 cm - 36 cl / BAMB17 taza árabe tazza arabe con becco chávena arábica 4 cl / BAAC04 > 6 cl / BAAC06 7 cl / BAAC07 > 11 cl / BAAC11 > 16 cl / BAAC16 > Artículo pencargado especialmente para Europa Articolo disponibile con ordine speciale per l’Europa Artigo em encomenda especial para a Europa

8 cm / BAAT02 11 cm / BAAT01

Banquet El restaurante «Locanda Barbarossa» dispone de las colecciones AllSpice y Banquet, ﬁrmadas RAK Porcelain. Il ristorante «Locanda Barbarossa» possiede le collezioni AllSpice e Banquet ﬁrmate RAK Porcelain.

O restaurante «Locanda Barbarossa» possui as colecções AllSpice e Banquet assinadas por RAK Porcelain.

Othmar Schlegel, Chef del Castello del Sole, Suiza Chef del ristorante Castello del Sole, Svizzera Chef no Castello del Sole, Suíça

«La collezione di RAK Porcelain che preferisco in assoluto è senza dubbio AllSpice! A tal punto che il design di alcuni piatti mi ha ispirato nuove ricette coma la tartara di branzino al caviale di limone o l’insalata di astice. Con le sue forme semplici e rafﬁnate, la sua eleganza minimalista, anche la collezione Banquet fa parte del nostro ristorante. La qualità della porcellana RAK è apprezzata sia dal nostro personale per la sua funzionalità, che dai clienti per l’estetica. Ogni giorno ci complimentiamo con noi stessi per aver scelto RAK Porcelain.» «A colecção de RAK Porcelain que merece todos os meus aplausos é incontestavelmente AllSpice! E isso a tal ponto que o design de certos pratos me inspirou para novas receitas, como tártaro de robalinho, caviar de limão, ou ainda a salada de lagosta. Com as suas formas simples e requintadas, e a sua elegância minimalista, a colecção Banquet também faz parte do nosso restaurante. A qualidade da porcelana RAK é apreciada tanto pelo nosso pessoal pela sua funcionalidade como pela nossa clientela pela sua estética. Em cada dia que passa, felicitamo-nos por termos optado por RAK Porcelain.»

“La colección de RAK Porcelain que me ha conquistado es sin duda alguna AllSpice. Hasta el punto de que el diseño de algunos platos me ha inspirado nuevas recetas, como el tartar de lubina al caviar de limón o la ensalada de bogavante. Con sus formas sencillas y reﬁnadas, su elegancia minimalista, la colección Banquet también forma parte de nuestro restaurante. La calidad de la porcelana RAK se ha ganado el aprecio tanto de nuestro personal, por su funcionalidad, como de nuestra clientela, por su estética. Nos felicitamos cada día de haber elegido RAK Porcelain.”

Metropolis Metropolis reinterpreta un clásico

Metropolis reinventa un classico

del diseño con un relieve neo-retro.

del design con un rilievo neo-

Es un toque de luz que sumerge

retrò. È un tocco di luce che bagna

a la gastronomía en un ambiente

la gastronomia in un ambiente

contemporáneo y chic.

contemporaneo ed elegante.

Metropolis reinventa un classico del design con un rilievo neo-retrò. È un tocco

Tamaño / Código

plato llano piatto piano prato raso

taza tazza taça

15 cm / MEFP15 17 cm / MEFP17 21 cm / MEFP21 24 cm / MEFP24 27 cm / MEFP27 29 cm / MEFP29 31 cm / MEFP31

9 cl / MECU09

plato hondo piatto cupo prato fundo 23 cm / MEDP23 26 cm / MEDP26 30 cm / MEDP30

taza tazza taça 20 cl / MECU20 platillo para taza 9 cl piattino per tazza 9 cl pires para taça de 9 cl 13 cm / MESA13 platillo para taza 20 cl piattino per tazza 20 cl pires para taça de 20 cl 15 cm / MESA15

di luce che bagna la gastronomia in un ambiente contemporaneo ed elegante.

Leon adorna las colecciones con

Leon accentua le collezioni di

un relieve compuesto de líneas

un rilievo composto da linee

geométricas muy actuales. Los

geometriche molto attuali. Così i

productos se visten así con un toque

prodotti sono dotati di un tocco

de dinamismo y de modernidad.

di dinamismo e di modernità.

Leon decora as colecções com um relevo composto por linhas geométricas muito actuais. Os produtos adquirem, assim, um toque de dinamismo e modernidade.

Leon

Tamaño / Código

plato llano piatto piano prato raso

bol coppetta tigelinha

13 cm / BAFP13D1 15 cm / BAFP15D1 17 cm / BAFP17D1 19 cm / BAFP19D1 20 cm / BAFP20D1 21 cm / BAFP21D1 23 cm / BAFP23D1 24 cm / BAFP24D1 25 cm / BAFP25D1 27 cm / BAFP27D1 29 cm / BAFP29D1 30 cm / BAFP30D1 31 cm / BAFP31D1

12 cm - 48 cl / BABW12D1 14 cm - 63 cl / BABW14D1

plato hondo piatto cupo prato fundo 23 cm / BADP23D1 26 cm / BADP26D1 plato hondo para pasta piatto cupo per pasta prato fundo para massas

30 cm / BADP30D1 plato para carnes piatto da bistecca ovale prato para bife 30 cm / BAOP30D1 fuente ovalada vassoio ovale travessa oval 22 cm / BAOP22D1 32 cm / BAOP32D1 38 cm / BAOP38D1 plato para pizza piatto per pizza prato para pizza 30.5 cm / BAPP32D1

tazón de consomé 2 asas scodella per zuppa 2 manici tigela de sopa com 2 asas 30 cl / BACS30D1 platillo para tazón de consomé y bol apilable 12 cm piattino per scodella per zuppa e scodella per insalata 12 cm pires para tigela de sopa e tigela empilhável 12 cm 17 cm / BAST01D1 ensaladera apilable coppetta per insalata impilabile saladeira empilhável 12 cm - 25 cl / BASB12D1 16 cm - 60 cl / BASB16D1 18 cm - 72 cl / BASB18D1 21 cm - 118 cl / BASB21D1 ensaladera scodella per insalata saladeira 16 cm - 67 cl / BASP16D1 20 cm - 105 cl / BASP20D1 25 cm - 200 cl / BASP25D1 31 cm - 590 cl / BASP31D1 cafetera con tapa bricco da caffè con coperchio bule de café com tampa 35 cl / BACP35D1 70 cl / BACP70D1 tetera con tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa 40 cl / BATP40D1 80 cl / BATP80D1

Tamaño / Código

lechera bricco da latte - leiteirinha

mantequillero coppetta da burro manteigueira

15 cl / BACR15D1 25 cl / BACR25D1 35 cl / BACR35D1 taza tazza chávena 9 cl / BACU09D1 18 cl / BACU18D1 20 cl / BACU20D1 23 cl / BACU23D1

7 cm - 6 cl / BABR01D1 huevera portauova - oveiro / BAEG01D1 jarrón vaso - vaso 12 cm / BAFV01D1 salsera salsiera - molheira 15 cl / BAGB15D1 35 cl / BAGB35D1

13 cm / BASA13D1

/ BATH01D1 servilletero portatovaglioli suporte para guardanapo / BANH01D1

platillo para taza 18/20/23 cl y para salsera 35 cl piattino per tazza 18/20/23 cl e salsiera 35 cl pires para chávena de 18/20/23 cl e para molheira de 35 cl

anillo servilletero portatovagliolo argola para guardanapo 6 cm / BANR01D1

15 cm / BASA15D1 cenicero - portacenere - cinzeiro azucarero para terrones contenitore per pacco di zucchero suporte para embalagens de açúcar 9 x 3 x 2 cm / BASH01D1 azucarero con tapa zuccheriera con coperchio açucareiro com tampa 27 cl / BASU27D1

11 cm / BAAT01D1 salero saliera saleiro / BASS01D1 pimentero pepiera pimenteiro / BAPS01D1

platillo para taza 9 cl y para salsera 15 cl piattino per tazza 9 cl e salsiera 15 cl pires para chávena de 9 cl e para molheira de 15 cl

palillero portastecchino paliteiro

Rondo es una colección cuya clave

Rondo è una collezione tutta

es la dulzura, gracias a un relieve

dolce grazie a un rilievo composto

compuesto de líneas redondeadas.

da linee arrotondate. I prodotti

Los productos están así decorados

sono decorati da un tocco caldo

con una nota cálida y clásica, que

e classico che le conferisce uno

les conﬁere un estilo intemporal.

stile senza tempo.

Rondo é uma colecção toda suavidade graças a um relevo formado por linhas arredondadas. Os produtos também levam um toque caloroso e clássico, que lhes confere um estilo intemporal.

Rondo

Tamaño / Código

plato llano piatto piano prato raso

ensaladera apilable coppetta per insalata impilabile saladeira empilhável

15 cm / BAFP15D7 17 cm / BAFP17D7 19 cm / BAFP19D7 21 cm / BAFP21D7 24 cm / BAFP24D7 27 cm / BAFP27D7 29 cm / BAFP29D7

16 cm - 60 cl / BASB16D7 18 cm - 72 cl / BASB18D7 21 cm - 118 cl / BASB21D7

plato hondo piatto cupo prato fundo 23 cm / BADP23D7 plato hondo para pasta piatto cupo per pasta prato fundo para massas 30 cm / BADP30D7 fuente ovalada vassoio ovale travessa oval

32 cm / BAOP32D7 38 cm / BAOP38D7

ensaladera piatto per insalata saladeira 16 cm - 67 cl / BASP16D7 20 cm - 105 cl / BASP20D7 tazón de consomé 2 asas scodella per zuppa 2 manici rondo tigela de sopa com 2 asas 18 cl / BACS18D7 30 cl / BACS30D7 bol de consomé con asas scodella per zuppa con manici tigela de sopa com pegas 30 cl / BACS02D7 platillo para tazón de consomé 30 cl piattino per scodella per zuppa 30 cl pires para tigela de sopa 30 cl 17 cm / BAST01D7

Tamaño / Código

cafetera con tapa bricco da caffè con coperchio bule de café com tampa

azucarero con tapa zuccheriera con coperchio açucareiro com tampa

35 cl / BACP35D7 70 cl / BACP70D7

27 cl / BASU27D7

tetera con tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa 40 cl / BATP40D7 80 cl / BATP80D7 lechera bricco da latte leiteirinha 15 cl / BACR15D7 25 cl / BACR25D7 taza tazza chávena

salero saliera saleiro / BASS01D7 pimentero pepiera pimenteiro / BAPS01D7 cenicero portacenere cinzeiro / BAAT01D7

9 cl / BACU09D7 18 cl / BACU18D7 20 cl / BACU20D7 23 cl / BACU23D7

platillo para taza 9 cl y para salsera 15 cl piattino per tazza 9 cl e salsiera 15 cl pires para taça de 9 cl e para molheira de 15 cl 13 cm / BASA13D7 platillo para taza 18/20/23 cl y para salsera 35 cl piattino per tazza 18/20/23 cl e salsiera 35 cl pires para taça de 18/20/23 cl e para molheira de 35 cl 15 cm / BASA15D7

Ska

Colección deliberadamente vanguardista que combina formas cuadradas y redondeadas, la colección Ska está destinada a un uso en restauración colectiva y comercial. Las tazas, fuentes para entremeses, cuencos y platos se apilan perfectamente y permiten optimizar

Collezione volontariamente avanguardista

Esta colecção Ska voluntariamente

che unisce forme quadrate e rotonde, Ska

futurista que conjuga as formas quadradas

è destinata all’uso nei ristoranti collettivi e

e redondas destina-se a ser utilizada na

commerciali. Le tazze, scodelle, coppette

restauração colectiva e comercial. As taças,

e i piatti sono perfettamente impilabili e

as tigelas, os pratinhos e os pratos são

permettono la realizzazione di composizioni

perfeitamente empilháveis, permitindo

piacevoli.

assim optimizar o seu manuseamento e a arrumação em escritórios e restaurantes.

Diseño de Dominique y Alain Vavro

la manipulación y el orden en oﬁcinas y restaurantes.

Ska

Tamaño / Código

plato cuadrado piatto quadrato prato raso quadrado

bol de consomé 2 asas scodella per zuppa 2 manici tigela de sopa com 2 asas

14 cm / SKSFP14 17 cm / SKSFP17 19 cm / SKSFP19 21 cm / SKSFP21 24 cm / SKSFP24 27 cm / SKSFP27 31 cm / SKSFP31

30 cl / SKCS30

plato hondo cuadrado piatto quadrato cupo prato fundo quadrado 14 cm - 13 cl / SKSDP14 15 cm - 18 cl / SKSDP15 21 cm - 53 cl / SKSDP21 27 cm - 108 cl / SKSDP27 plato redondo sin borde piatto rotondo piano prato raso redondo sem aba

16 cm / SKRFP16 19 cm / SKRFP19 22 cm / SKRFP22 24 cm / SKRFP24 28 cm / SKRFP28 plato hondo sin borde piatto rotondo cupo prato fundo redondo sem aba 22 cm / SKRDP22 26 cm / SKRDP26

bol - coppetta - tigela 13 cm - 40 cl / SKBWL40 15 cm - 60 cl / SKBWL60 bol redondo coppetta rotonda - tigela redonda 17 cm - 45 cl / SKBWL17 23 cm - 100 cl / SKBWL23 cuenco cuadrado coppetta quadrata tigelinha quadrada 10 cm / SKSRD10 11 cm / SKSRD11 12 cm / SKSRD12 16 cm / SKSRD16 cafetera con tapa bricco da caffè con coperchio bule de café com tampa 35 cl / SKCP35 tapa para cafetera coperchio per bricco da caffè tampa para bule de café / SKCPLD

plato para entrecot piatto da bistecca prato para entrecosto 30 x 20 cm / SKRP30

cafetera con tapa bricco da caffè con coperchio bule de café com tampa 70 cl / SKCP70 >

fuente cuadrada coppetta quadrata tigela quadrada 11 x 11 cm - 21 cl / SKSTD11

tapa para cafetera coperchio per bricco da caffè tampa para bule de café / SKCPLD2

fuente rectangular coppetta rettangolare tigela rectangular 15 x 10 cm - 22 cl / SKRTD15

tetera con tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa 40 cl / SKTP40

Tamaño / Código

tapa para tetera coperchio per bricco da tè tampa para bule de chá

tazón de desayuno tazza di colazione chávena de pequeno-almoço

/ SKTPLD

30 cl / SKCU30

tetera con tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa

jarra - coppa - caneca

tapa para tetera coperchio per bricco da tè tampa para bule de chá / SKTPLD2 lechera bricco da latte - leiteirinha 15 cl / SKCR15 azucarero con tapa zuccheriera con coperchio açucareiro com tampa 25 cl / SKSU25 tapa para azucarero coperchio per zuccheriera tampa para açucareiro / SKSULD azucarero zuccheriera - açucareiro

jarra - coppa orchidea caneca orquídea 33 cl / SKMG33 > jarra apilable ska coppa impilabile caneca empilhável 30 cl / SKSM30 > platillo taza 9 cl piattino per tazza 9 cl pires para chávena de 9 cl 12 cm / SKSA12 platillo taza 15/23 cl piattino per tazza 15/23 cl pires para chávena de 15/23 cl 14 cm / SKSA14 platillo taza 30 cl piattino per tazza 30 cl pires para chávena de 30 cl 16 cm / SKSA16

23 cl / SKSH23 > taza para espresso tazza di espresso - chávena de espresso

palillero portastecchino paliteiro 6 cl / SKTH01

9 cl / SKCU09 taza de té / café tazza di tè / caffè chávena de chá / café 17 cl / SKCU17 23 cl / SKCU23 Artículo pencargado especialmente para Europa Articolo disponibile con ordine speciale per l’Europa Artigo em encomenda especial para a Europa

salero saliera - saleiro / SKSS01 pimentero pepiera - pimenteiro / SKPS01

80 cl / SKTP80 >

22 cl / SKMG22

Con sus sorprendentes formas, las piezas de la colección B.Concept realzan los buffets, iluminándolos con un toque innovador. Gracias a las múltiples combinaciones posibles, en particular asociando las gamas Buffet y Minimax, las distintas fuentes se prestan particularmente bien a la restauración y aportan a la presentación

una dimensión excepcional.

B.Concept Con le sue forme sorprendenti, la collezione B.Concept sottolinea i buffet decorandoli con un tocco innovativo. Grazie alla diversità di combinazioni possibili, i piatti versatili sono perfettamente appropriati per la gastronomia. Particolarmente in combinazione con le collezioni Buffet e Minimax, gli elementi di questa collezione danno una dimensione eccezionale alle presentazioni degli alimenti.

Com as suas formas surpreendentes, as peças da colecção B.Concept tornam os bufetes mais atraentes, iluminandoos com um toque inovador. Graças às nomeadamente em associação com as gamas Buffet e Minimax, as diferentes travessa prestam-se particularmente bem para a restauração e concedem uma dimensão excepcional às apresentações.

múltiplas possibilidades de combinação,

B.Concept

Tamaño / Código

fuente vassoio travessa 30 x 12 cm LXBS30BK

LXBS30

fuente vassoio travessa 51 x 30 cm LXBS51BK

LXBS51

plato piatto prato

Black B.Concept

ø 30 cm - 190 cl

0.71 m

0.59 m

BUBC30

Puede combinarse con: Abbinabile anche con: Também combináveis com:

bol para ensalada XXL coppetta per insalata XXL saladeira XXL ø 31 x 17 cm / BUSB31 - 600 cl

Woodstand system

WS30

WS51

supporto in legno dipinto resistente all’abrasione e all’urto, fornito c on 3 set di piedini d’acciaio avvitabili, 3 altezze: 5 cm, 10 cm e 14 cm

suporte de madeira envernizada resistente à abrasão e aos choques mecânicos, fornecido com 3 jogos de pés de aço com rosca; 3 alturas: 5 cm, 10 cm e 14 cm

soporte de madera barnizada, resistente a la abrasión y a los choques mecánicos, se entrega con 3 juegos de patas enroscables de acero, de 3 alturas: 5 cm, 10 cm y 14 cm

1.35 m

0.68 m

Buffet

Creada especialmente para que los

Creata specialmente per i buffet

buffets sean de una belleza memorable

memorabilmente belli ed appetitosi,

y resulten así más apetitosos, la

la collezione Buffet presenta una

colección Buffet presenta una variedad

varietà di prodotti combinando

de productos que alían cualidades

qualità estetiche e funzionali.

estéticas y funcionales. Pensados hasta

Sviluppata nei minimi dettagli

el menor detalle para responder a todas

per rispondere a tutti i bisogni

las necesidades de presentación, estos

di presentazione, questi prodotti

productos se distinguen asimismo por

si distinguono per la loro alta

su gran resistencia.

resistenza.

Criada especialmente para tornar os bufetes memoravelmente belos e apetitosos, a colecção Buffet apresenta uma variedade de produtos que aliam qualidades estéticas e funcionais. Pensados nos mais ínﬁmos pormenores para acorrerem a todas as necessidades de apresentação, estes produtos também se distinguem pela sua elevada resistência.

Tamaño / Código

bol asimétrico coppetta asimmetrica tigela assimétrica

bol para ensalada XXL coppetta per insalata XXL saladeira XXL

22 x 22 x 9 cm - 65 cl / BUBA22 29 x 29 x 14 cm - 160 cl / BUBA29

ø 31 x 17 cm - 600 cl / BUSB31

56 x 21 cm - 220 cl / BUOP56

bol cuadrado coppetta quadrata tigela quadrada 25 x 25 cm - 416 cl / BUBS25

plato sin borde piatto coupe prato sem aba ø 26 cm - 120 cl / BUBC26 ø 30 cm - 190 cl / BUBC30 ø 36 x 4 cm - 360 cl / BUBC36 ø 46 x 4 cm - 575 cl / BUBC46

fuente ovalada vassoio ovale prato oval 25 x 18 x 5 cm / BUOD25 28 x 19 x 5 cm / BUOD28 30 x 20 x 5 cm / BUOD30 37 x 25.5 x 5 cm / BUOD37

sopera con tapa zuppiera con coperchio terrina de sopa com tampa ø 15 x 13 cm - 58 cl / BUCD15 ø 21 x 14 cm - 137 cl / BUCD21 ø 23 x 15 cm - 217 cl / BUCD23 ø 27 x 16 cm - 345 cl / BUCD27

sopera buffet con 2 asas zuppiera con 2 manici terrina de sopa com 2 asas 27 cm - 350 cl / BUST27

fuente ovalada vassoio ovale travessa oval

Buffet

Tamaño / Código

cubitera para vino secchiello per il vino balde para vinho 25 cm - 400 cl / BUWB25

fuente rectangular vassoio rettangolare travessa rectangular 41 cm / BURT41

fuente rectangular vassoio rettangolare travessa rectangular 52 cm / BURT52

Tamaño / Código

fuente ovalada vassoio ovale travessa oval 24 x 14.3 x 4.2 cm - 54 cl / BUOV24 29 x 14 x 5.7 cm - 100 cl / BUOV29 36 x 22 x 5 cm - 136 cl / BUOV36 40 x 23 x 4 cm - 154 cl / BUOV40

fuente rectangular vassoio rettangolare travessa funda rectangular 30 x 23.8 x 6.4 cm - 212 cl / BURP30 37 x 30 x 6 cm - 347 cl / BURP37 44 x 36 x 6 cm - 500 cl / BURP44

fuente cuadrada coppetta quadrata travessa funda quadrada

22.4 x 22.4 x 4.5 cm - 100 cl / BUSD22 28 x 28 x 6 cm - 243 cl / BUSD28

bandeja de servicio con 16 improntas Vassoio da portata a 16 elementi Tabuleiro de servir com 16 encaixes 39 x 28 cm / LXST39 Compatible con SPCU09 y los demás recipientes, diámetro de las improntas 5 cm Compatibile con SPCU09 e tutti gli altri recipienti, diametro delle tacche 5 cm Compatível com SPCU09 e todos os outros recipientes; diâmetros dos encaixes: 5 cm

Tamaño / Código

Mezza set

bandeja rectangular larga apilable coppetta lunga rettangolare impilabile prato rectangular longo empilhável

LXTBR22

LXOB25

LXTBL22

media bandeja rectangular apilable coppetta mezza rettangolare impilabile meio prato rectangular empilhável 27 x 20 x 6 cm / LXRB27

recipiente ovalado coppetta ovale travessa oval 25 x 18 x 4.5 cm / LXOB25

bandeja divisora gemela apilable coppetta doppia impilabile con divisione prato divisor duplo empilhável 18 x 20 x 6 cm / LXDB18

recipiente lateral (2 piezas) piatto esterno triangolare (2 pezzi) barco lateral (2 peças) 22 x 8 x 4.5 cm / LXSB22

bandeja divisora apilable coppetta impilabile con divisione prato empilhável com divisor 18 x 20 x 6 cm / LXBW18

recipiente colmillo izquierda (2 piezas) coppetta triangolare sinistra (2 pezzi) tigelas curvas lado esquerdo (2 peças) 22 x 8 x 4.5 cm / LXTBL22

recipiente colmillo derecha (2 piezas) coppetta triangolare destra (2 pezzi) tigelas curvas lado direito (2 peças) 22 x 8 x 4.5 cm / LXTBR22

Artículo pencargado especialmente para Europa Articolo disponibile con ordine speciale per l’Europa Artigo em encomenda especial para a Europa

LXSB22

47.5 x 20 x 6 cm / LXRB47

Buffet

Buffet GN

Variación funcional e ineludible de la colección

Variazione funzionale e indispensabile della

Buffet, la serie GASTRONORM, Buffet GN está

collezione Buffet, la serie GASTRONORM,

compuesta de todos los tamaños necesarios

Buffet GN è composta da tutte le dimensioni

para su utilización en calientaplatos, vitrinas,

necessarie per l’uso in “chaﬁng-dishes”,

expositores refrigerados y hornos de cocción.

vetrine, armadi refrigeranti e forni da cottura.

Las fuentes están diseñadas para facilitar todas

I piatti sono concepiti per sempliﬁcare tutte

las operaciones y resisten a los golpes térmicos,

le operazioni e resistono agli shock termici,

mecánicos y de limpieza.

meccanici e alle soluzioni chimiche.

Variação funcional e inevitável da colecção Buffet, a série GASTRONORM Buffet GN é formada por todos os tamanhos necessários à utilização em aquecedores de pratos, montras, expositores refrigerados e fornos. As travessas são concebidas para facilitar todas as operações e são resistentes aos choques térmicos, mecânicos e à lixívia.

Tamaño / Código

gastronorm rectangular gastronorm rettangolare gastronorm rectangular

gastronorm media luna vassoio mazzaluna gastronorm meia-lua

BUGN1.1 53 x 32.5 x 6.5 cm 730 cl –

BUGN1.1F 53 x 32.5 x 3 cm 220 cl

BUGN1.2 32.5 x 26 x 6.5 cm 330 cl –

BUGN1.2F 32.5 x 26.5 x 2.2 cm 130 cl

1/1

BUGN20 39 x 19.5 x 6.5 cm 191 cl BUGN20F 39 x 19.5 x 2.2 cm 95 cl

1/2

gastronorm redondo gastronorm rotondo gastronorm redondo

BUGN39 ø 39 x 6.2 cm 433 cl

–

BUGN1.3F 32.5 x 17.6 x 2.2 cm 79 cl

1/3

gastronorm redondo dividido gastronorm rotondo con divisione gastronorm redondo dividido BUGN39D ø 39 x 6.2 cm 400 cl

BUGN2.3 32.5 x 35.4 x 6.5 cm 478 cl –

BUGN2.3F 32.5 x 35.4 x 2.2 cm

BUGN2.4 53 x 16.2 x 6.5 cm 260 cl –

BUGN2.4F 53 x 16.2 x 2.2 cm 125 cl

2/3

2/4

BUGN1.3 32.5 x 17.6 x 6.5 cm 200 cl

La línea Trio de RAK Porcelain

La serie Trio di RAK Porcelain

yuxtapone con elegancia formas

mostra con eleganza forme

triangulares y líneas suavizadas. Este

triangolari combinate con linee

diseño excepcional permite realizar

dolci. Questo design eccezionale

presentaciones culinarias reﬁnadas y

permette presentazioni culinarie

visualmente atractivas.

rafﬁnate e visivamente attraenti.

A linha Trio de RAK Porcelain associa com elegância formas triangulares a linhas suavizadas. Este design de excepção permite apresentações culinárias requintadas e visualmente atraentes.

Trio

Tamaño / Código

plato llano piatto piano prato raso

platillo para taza 9 cl piattino 9 cl pires para chávena de 9 cl

19 cm / TGFP19 24 cm / TGFP24 27 cm / TGFP27 29 cm / TGFP29

13 cm / TGSA13

plato hondo piatto cupo prato fundo 23 cm - 44 cl / TGDP23 26 cm - 60 cl / TGDP26 > 30 cm - 100 cl / TGDP30

platillo para taza 20/23 cl piattino 20/23 cl pires para chávena de 20/23 cl 15 cm / TGSA15

platillo para tazón de consomé piattino scodella per zuppa pires para tigela de sopa 17 cm / TGSA17

12 cm - 23 cl / TGBW12 18 cm - 78 cl / TGBW18

tetera bricco da tè bule de chá 40 cl / TGTP40 80 cl / TGTP80

azucarero zuccheriera açucareiro 22 cl / TGSU22

salero saliera saleiro / TGSS01

lechera bricco da latte leiteirinha

pimentero pepiera pimenteiro

15 cl / TGCR15

/ TGPS01

taza tazza chávena

fuente rectangular piatto piano rettangolare travessa rectangular

9 cl / TGCU09 20 cl / TGCU20 23 cl / TGCU23

31 x 23 cm / TGRP31 41 x 21 cm / TGRP41

tazón de consomé scodella per zuppa tigela de sopa 30 cl / TGCS30

Artículo pencargado especialmente para Europa Articolo disponibile con ordine speciale per l’Europa Artigo em encomenda especial para a Europa

bol coppetta tigela

Minimax de RAK Porcelain es una

Minimax di RAK Porcelain è una

gama modulable de miniaturas

gamma variabile di forme in miniatura

de porcelana que, asociadas entre

di porcellana che possono essere

ellas o como complemento de las

combinate assieme o completate

demás colecciones, permiten crear

con elementi delle altre collezioni,

composiciones de cualidades tanto

creando così composizioni allo stesso

prácticas como estéticas.

tempo pratiche ed estetiche.

Minimax de RAK Porcelain é uma gama modulável de formes miniaturais de porcelana que, combinadas entre si ou como complemento de outras colecções, permite criar composições de qualidades práticas e estéticas.

Minimax

Minimax 96

Tama帽o / C贸digo

reposa palillos chinos portabachette apoio para fachi

salsera salsiera molheira

6 cm / ACCS01

9 cm - 11 cl / ACSY01

fuente en forma de gota piatto forma di goccia travessa em forma de gota

platillo salsero yin yang salsiera yin yang molheira yin yang

35.5 x 18.5 cm / ACDS01

10 cm / ACYY01

aceitera/vinagrera bricco da olio/aceto galheta azeite/vinagre

bol individual coppetta individuale tigela individual

20 cl / ACOV01

14 cm - 45 cl / FDBI14

cuenco cuadrado para salsa coppetta di salsa quadrata molheira quadrada

cuenco miniatura cuadrado battello in miniatura quadrato barco quadrado miniatura

7.5 x 3.2 cm - 5.5 cl / ACSD01

6 x 3 cm / MNSD01

cuenco doble rectangular para salsa coppetta per salsa doppia rettangolare molheira rectangular dupla

cuenco miniatura triangular battello in miniatura triangolare barco triangular miniatura

14.5 x 7 cm / ACTS01

7 x 6 cm / MNTD01

cuchara cucchiaio colher

bol coppetta tigela

12 cm / ACSP01

16 cm - 12 cl / NAMB16 27 cm - 70 cl / NAMB27 31 cm - 95 cl / NAMB31 37 cm - 120 cl / NAMB37

Tamaño / Código

fuente angular vassoio travessa angular

huevera - portauova - oveiro

6 cm / OPAB06 cuenco con tapa coppetta con coperchio terrina com tampa 15 x 15 cm - 42 cl / OPBW15 fuente rectangular coppetta rettangolare terrina rectangular 17 x 13 x 4 cm - 50 cl / OPCD17 fuente rectangular coppetta rettangolare terrina rectangular 20 x 16 x 3.5 cm - 59 cl / OPCD20 fuente rectangular coppetta rettangolare terrina rectangular 26 x 16 x 4 cm - 100 cl / OPCD26

5.2 x 4.9 cm - 1.2 cl / OPEG01 plato media luna piatto mezzaluna travessa em meia-lua 21 x 12 x 2 cm / OPMP01 fuente para huevos redonda coppetta rotonda travessa redonda para ovos 16 cm - 45 cl / OPRD16 fuente para huevos ovalada vassoio per uove travessa oval para ovos 20 x 11 cm - 20 cl / OPOD20 24 x 13 cm - 32.5 cl / OPOD24 25 x 14 cm - 42 cl / OPOD25 30 x 16 cm - 78 cl / OPOD30 fuente ovalada sin borde vassoio ovale senza bordo travessa oval sem aba

bol miniatura redondo coppetta in miniatura rotonda mini tigela redonda 5 cl / OPCU05

bandeja de 3 compartimentos vassoio con 3 compartimenti travessa rectangular com 3 divisões 19 x 12 cm / SPRP3C bandeja rect. 3 compartimentos vassoio rett. 3 compartimenti travessa rect. com 3 divisões 19 x 17 cm / OPRT19C taza tazza chávena 30 cl / FDCU30 platillo para FDCU30 piattino per FDCU30 pires para FDCU30 14 x 14 cm / OPSA14

19 x 15.5 cm / OPOP19

Minimax

Tamaño / Código

cuenco cuadrado coppetta quadrata tigelinha quadrada

plato cuadrado piatto quadrato prato quadrado

4 x 4 x 2 cm / OPSB04 7 x 7 x 3.5 cm / OPSB07 8 x 8 x 4 cm / OPSB08 9 x 9 x 5 cm / OPSB09 12 x 12 x 3.5 cm / OPSB12 15 x 15 x 7 cm / OPSB15

8 x 8 cm / OPSP08 mini fuente para sándwiches mini vassoio per canapè mini travessa para sanduíches 14 x 8 cm / OPSP14

terrina rectangular con tapa zuppiera rettangolare con coperchio terrina rectangular com tampa 11.7 x 9.2 x 7 cm - 20 cl / OPTU12 13 x 10.2 x 7.7 cm - 30 cl / OPTU13 15 x 11.8 x 9 cm - 39 cl / OPTU15 16.4 x 13.5 x 20 cm - 60 cl / OPTU16 19.5 x 15.4 x 11.6 cm - 104 cl / OPTU20 23 x 18 x 13.7 cm - 160 cl / OPTU23 cubo alto cubo alto cubo alto

fuente para sándwiches vassoio per canapè travessa para sanduíches 24 x 14 cm / OPSP24 35 x 15 cm / OPSP35

fuente para sándwiches 2 secciones vassoio per canapè 2 impronte travessa para sanduíches com 2 zonas 35 x 15 cm / OPSP35IN

5 x 5 x 5.5 cm - 9 cl / OPSD01

cubo cubo cubo 5 x 5 x 4.5 cm - 6 cl / OPSD02

fuente rectangular vassoio rettangolare mini travessa rectangular 18 x 7.5 cm / OPRT18 12 x 7.5 cm / OPTR12

fuente rectangular coppetta rettangolare travessa rectangular 10 cm / ACRD10

Tamaño / Código

fuente para tapas vassoio per snack travessa para snacks

fuente mariposa coppetta di farfalla prato butterﬂy

18 x 11.5 cm / OPRP18 >

16 cm / NABD16 >

fuente rectangular con asa piatto rettangolare con manico prato rectangular com pega

cuenco jungle CS con tapa coppetta di giungla con coperchio terrina jungle CS com tampa

16 cm / OPRT16 >

57 cl / NAJB57 >

bandeja para tarta ovalada apilable piatto per torta ovale impilabile prato oval empilhável para empadas

tapa para cuenco jungle CS coperchio per coppetta giungla tampa para terrina jungle CS / NALD01 >

20 cm / OPOS20 >

28 x 20 x 2 cm / OPRP6C >

cuenco rectangular apilable coppetta rettangolare impilabile tigela rectangular empilhável 17 x 8 cm - 15 cl / OPRB17 >

fuente para sándwiches vassoio per canapè travessa para sanduíches 39 x 28 x 2.5 cm / OPST39 pimentero pepiera - pimenteiro

bol para ﬁdeos scodella per pasta tigela para esparguete 15 cm - 63 cl / OPNB15

cuenco ranurado coppetta forma canelada 9 x 9 x 5 cm - 19 cl / ACRG09 10 x 10 x 7 cm - 33 cl / ACRG10

cazuelita con asa mini tegame mini frigideira com pega 10 cm - ø 6.2 cm / MNMP01 >

mug casino coppa optica casino caneca casino 23 cl / OPCM23 >

h: 4 cm / OPPS01 salero saliera - saleiro h: 4 cm / OPSS01

Artículo pencargado especialmente para Europa Articolo disponibile con ordine speciale per l’Europa Artigo em encomenda especial para a Europa

mug “straight” coppa optica “straight” caneca “straight” 6.6 x 5.5 cm - 9 cl / OPSMG09 > 7.6 x 6.7 cm - 18 cl / OPSMG18 > 8.5 x 7.4 cm - 24 cl / OPSMG24 > 9.5 x 8.1 cm - 33 cl / OPSMG33 >

fuente rectangular de 6 compartimentos vassoio rettangolare con 6 compartimenti travessa rectangular com 6 divisões

100

101

viaje. Declinada en tonos cálidos, le arrastrará hacia una exótica terraza bañada por el sol, mientras que su variación de tonos ácidos le transportará a una atmósfera refrescante. La combinación de los colores entre sí facilita además las necesidades de trazabilidad

102

en establecimientos que deban separar los regímenes alimenticios.

Bahamas

La colección Bahamas es una invitación al

La collezione Bahamas è un invito a viaggiare. Declinata in note calde vi conduce verso una terrazza esotica irradiata dal sole mentre la sua variazione di colori vivi vi trasporta in un ambiente rinfrescante. La combinazione di colori insieme permette anche di facilitare i bisogni di tracciabilità nelle organizzazioni che devono separare gli alimenti.

A colecção Bahamas é um convite à viagem. Criada em tons quentes, levanos para um terraço exótico banhado de sol, enquanto que a sua variação de cores aciduladas nos transporta para um ambiente refrescante. A combinação das cores entre os vários elementos facilita também a localização nos estabelecimentos que os devem separar para os diferentes regimes alimentares.

BAHAMAS 1 existe in 3 linee: BAHAMAS 1 existe em 3 designs: D88 D89

Tamaño / Código

plato llano piatto piano travessa rasa

ensaladera apilable coppetta per insalata impilabile saladeira empilhável

15 cm / BAFP15D88 15 cm / BAFP15D89 15 cm / BAFP15D90 21 cm / BAFP21D88 21 cm / BAFP21D89 21 cm / BAFP21D90 24 cm / BAFP24D88 24 cm / BAFP24D89 24 cm / BAFP24D90 27 cm / BAFP27D88 27 cm / BAFP27D89 27 cm / BAFP27D90 30 cm / BAFP30D88 30 cm / BAFP30D89 30 cm / BAFP30D90

12 cm - 25 cl / BASB12D88 12 cm - 25 cl / BASB12D89 12 cm - 25 cl / BASB12D90 16 cm - 60 cl / BASB16D88 16 cm - 60 cl / BASB16D89 16 cm - 60 cl / BASB16D90

D90

taza - tazza - taça plato hondo piatto cupo prato fundo 23 cm / BADP23D88 23 cm / BADP23D89 23 cm / BADP23D90 26 cm / BADP26D88 26 cm / BADP26D89 26 cm / BADP26D90

9 cl / BACU09D88 9 cl / BACU09D89 9 cl / BACU09D90 23 cl / BACU23D88 23 cl / BACU23D89 23 cl / BACU23D90 platillo para taza 9 cl piattino per tazza 9 cl pires para chávena de 9 cl 13 cm / BASA13D88 13 cm / BASA13D89 13 cm / BASA13D90

jarra coppa caneca 30 cl / BASM30D88 30 cl / BASM30D89 30 cl / BASM30D90

platillo para taza 23 cl piattino per tazza 23 cl pires para chávena de 23 cl 13 cm / BASA13D88 13 cm / BASA13D89 13 cm / BASA13D90 15 cm / BASA15D88 15 cm / BASA15D89 15 cm / BASA15D90

103

BAHAMAS 1 existe en 3 diseños:

Tamaño / Código

Bahamas

104

BAHAMAS 2

existe in 4 linee: BAHAMAS 2 existe em 4 designs:

D53

D54 D56 D57

Tamaño / Código

plato llano piatto piano travessa rasa

taza - tazza - taça

15 cm / BAFP15D53 15 cm / BAFP15D54 15 cm / BAFP15D56 15 cm / BAFP15D57 21 cm / BAFP21D53 21 cm / BAFP21D54 21 cm / BAFP21D56 21 cm / BAFP21D57 24 cm / BAFP24D53 24 cm / BAFP24D54 24 cm / BAFP24D56 24 cm / BAFP24D57 27 cm / BAFP27D53 27 cm / BAFP27D54 27 cm / BAFP27D56 27 cm / BAFP27D57 30 cm / BAFP30D53 27 cm / BAFP30D54 27 cm / BAFP30D56 27 cm / BAFP30D57

9 cl / BACU09D53 9 cl / BACU09D54 9 cl / BACU09D56 9 cl / BACU09D57 23 cl / BACU23D53 23 cl / BACU09D54 23 cl / BACU09D56 23 cl / BACU09D57 platillo para taza 9 cl piattino per tazza 9 cl pires para chávena de 9 cl 13 cm / BASA13D53 13 cm / BASA13D54 13 cm / BASA13D56 13 cm / BASA13D57 platillo para taza 23 cl piattino per tazza 23 cl pires para chávena de 23 cl 15 cm / BASA15D53 15 cm / BASA15D54 15 cm / BASA15D56 15 cm / BASA15D57

105

BAHAMAS 2 existe en 4 diseños:

Tamaño / Código

plato hondo piatto cupo prato fundo 23 cm / BADP23D53 23 cm / BADP23D54 23 cm / BADP23D56 23 cm / BADP23D57 26 cm / BADP26D53 26 cm / BADP26D54 26 cm / BADP26D56 26 cm / BADP26D57

Artículo pencargado especialmente para Europa Articolo disponibile con ordine speciale per l’Europa Artigo em encomenda especial para a Europa

106

Babylon Con sus luminosos colores, la colección Babylon de RAK Porcelain está adornada con motivos orientales para crear una decoración de mesa con la atmósfera de las mil y una noches. Con colori solari la collezione Babylon di RAK Porcelain è guarnita di motivi orientali per creare una decorazione da tavola con un ambiente di notti arabe. Com cores de sol, a colecção Babylon de RAK Porcelain ostenta motivos orientais para criar mesas decoradas com a atmosfera das mil e uma noites.

Tamaño / Código

plato llano piatto piano travessa rasa

tazón de consomé 2 asas scodella per zuppa 2 manici tigela de sopa com 2 asas

17 cm / BAFP17D13 19 cm / BAFP19D13 21 cm / BAFP21D13 23 cm / BAFP23D13 24 cm / BAFP24D13 25 cm / BAFP25D13 27 cm / BAFP27D13 29 cm / BAFP29D13 30 cm / BAFP30D13 plato hondo piatto piano prato fundo 23 cm / BADP23D13 26 cm / BADP26D13 plato hondo para pasta piatto cupo per pasta prato fundo para massas 30 cm / BADP30D13

30 cl / BACS30D13 cafetera con tapa bricco da caffè con coperchio bule de café com tampa 35 cl / BACP35D13 70 cl / BACP70D13 tetera con tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa 40 cl / BATP40D13 80 cl / BATP80D13 lechera bricco da latte leiteirinha 15 cl / BACR15D13 25 cl / BACR25D13

32 cm / BAOP32D13 38 cm / BAOP38D13

Artículo pencargado especialmente para Europa Articolo disponibile con ordine speciale per l’Europa Artigo em encomenda especial para a Europa

107

fuente ovalada vassoio ovale travessa oval

Babylon

Tamaño / Código

taza tazza chávena

pimentero pepiera pimenteiro

9 cl / BACU09D13 18 cl / BACU18D13 20 cl / BACU20D13 23 cl / BACU23D13

9 cm / BAPS01D13

platillo para taza 9 cl piattino per tazza 9 cl pires para chávena de 9 cl 13 cm / BASA13D13 platillo para taza 18/20/23 cl piattino per tazza 18/20/23 cl pires para chávena de 18/20/23 cl 15 cm / BASA15D13 platillo para tazón de consomé piattino per scodella per zuppa pires para tigela de sopa

108

17 cm / BAST01D13 azucarero con tapa zuccheriera con coperchio açucareiro com tampa 27 cl / BASU27D13

Artículo pencargado especialmente para Europa Articolo disponibile con ordine speciale per l’Europa Artigo em encomenda especial para a Europa

salero saliera saleiro 9 cm / BASS01D13 jarrón vaso vaso 12 cm / BAFV01D13 cenicero portacenere cinzeiro 11 cm / BAAT01D13

Emy tiñe las colecciones de intemporalidad, ligereza y sobriedad. Compuesta de un graﬁsmo de líneas puras, esta decoración personaliza los productos con discreción. Emy conferisce un tocco di essenza senta tempo, di leggerezza e di sobrietà alle collezioni. Composta da linee molto pure questa decorazione personalizza i prodotti con discrezione. Emy tinge as colecções com intemporalidade, leveza e sobriedade. Formada por um graﬁsmo de linhas muito puras, esta decoração personaliza os produtos de forma discreta.

109

Emy

Tamaño / Código

plato llano piatto piano prato raso

platillo para tazón de consomé y bol 12 cm piattino per scodella p. zuppa e scodella per insalata 12 cm pires para tigela de sopa e terrina de 12 cm

15 cm / BAFP15D36 17 cm / BAFP17D36 19 cm / BAFP19D36 21 cm / BAFP21D36 24 cm / BAFP24D36 27 cm / BAFP27D36 29 cm / BAFP29D36 30 cm / BAFP30D36 plato hondo piatto cupo prato fundo 23 cm / BADP23D36 26 cm / BADP26D36 plato hondo para pasta piatto cupo per pasta prato fundo para massas 30 cm / BADP30D36 fuente ovalada vassoio ovale travessa oval

110

32 cm / BAOP32D36 38 cm / BAOP38D36 bol coppetta tigela pequena 12 cm - 48 cl / BABW12D36 tazón de consomé 2 asas scodella per zuppa 2 manici tigela de sopa com 2 asas 30 cl / BACS30D36

17 cm / BAST01D36 ensaladera apilable coppetta per insalata impilabile saladeira empilhável 12 cm - 25 cl / BASB12D36 16 cm - 60 cl / BASB16D36 21 cm - 118 cl / BASB21D36 ensaladera piatto per insalata saladeira 20 cm - 105 cl / BASP20D36 25 cm - 200 cl / BASP25D36

Tamaño / Código

cafetera con tapa bricco da caffè con coperchio bule de café com tampa

platillo para taza 18/20/23 cl y para salsera 35 cl piattino per tazza 18/20/23 cl e salsiera 35 cl pires para chávena de 18/20/23 cl e para molheira de 35 cl

tetera con tapa bricco da tè con coperchio bule de chá com tampa 40 cl / BATP40D36 80 cl / BATP80D36 lechera bricco da latte leiteirinha 15 cl / BACR15D36 25 cl / BACR25D36 35 cl / BACR35D36

15 cm / BASA15D36 azucarero para terrones contenitore per pacco di zucchero açucareiro para saquetas de açúcar 9 x 3 x 2 cm / BASH01D36 azucarero con tapa zuccheriera con coperchio açucareiro com tampa 27 cl / BASU27D36

taza tazza chávena

huevera portauova oveiro

9 cl / BACU09D36 18 cl / BACU18D36 20 cl / BACU20D36 23 cl / BACU23D36

/ BAEG01D36 jarrón vaso vaso 12 cm / BAFV01D36 salero saliera saleiro / BASS01D36

platillo para taza 9 cl y para salsera 15 cl piattino per tazza 9 cl e salsiera 15 cl pires para chávena de 9 cl e para molheira de 15 cl

pimentero pepiera pimenteiro

13 cm / BASA13D36

/ BAPS01D36

111

35 cl / BACP35D36 70 cl / BACP70D36

112

Fuentes para todo tipo de cocción Las fuentes para todo tipo de cocción pasan directamente del horno a la mesa, para servirse en sala o para su presentar en el buffet. Diseñadas basándose en los estrictos y exigentes criterios de calidad de RAK Porcelain, las fuentes para gratinar de gran tamaño o para porciones individuales simpliﬁcan el trabajo diario de los profesionales de la restauración y ofrecen una diversidad adaptada a cada necesidad.

I piatti di cottura I piatti di cottura vanno direttamente dal forno alla tavola, per un servizio nella sala o per una presentazione sul buffet. Creati dopo criteri di qualità rigidi ed esigenti di RAK Porcelain, i piatti da gratinare per grandi porzioni o per porzioni individuali sempliﬁcano il lavoro quotidiano dei professionisti della ristorazione e offrono una diversità

113

adatta a ogni bisogno.

Travessas para todos os cozinhados As travessas para todos os cozinhados vão directamente do forno para a mesa, para um serviço na sala ou para apresentação em bufete. Concebidas a partir de critérios de qualidade rigorosos e exigentes de RAK Porcelain, as travessas para gratinados de grandes dimensões ou para doses individuais simpliﬁcam o trabalho quotidiano dos proﬁssionais da restauração e oferecem uma diversidade adaptada a cada necessidade.

Fuentes de gran tama単o

Cuencos/Boles

Piatti grandi

Ciotole/Stampini

Travessas grandes

Cuencos/tigelas

fuente ovalada piatto ovale

travessa oval fuente ovalada piatto ovale

travessa oval

114

fuente ovalada piatto ovale

travessa oval fuente rectangular

piatto rettangolare

travessa rectangular fuente rectangular

piatto rettangolare

travessa rectangular fuente rectangular

piatto rettangolare

travessa rectangular fuente cuadrada piatto quadrato

travessa quadrada fuente cuadrada piatto quadrato

travessa quadrada

24 x 14,3 x 4,2 cm / 54 cl BUOV24 29 x 14 x 5,7 cm / 100 cl BUOV29 36 x 22 x 5 cm / 136 cl BUOV36 40 x 23 x 4 cm / 154 cl BUOV40

25 x 18 x 5 cm BUOD25

28 x 19 x 5 cm BUOD28

37 x 25,5 x 5 cm BUOD37

30 x 23,8 x 6,4 cm / 212 cl BURP30

fuente para entremeses cuadrada raviera quadrata

pratinho quadrado fuente para entremeses cuadrada raviera rettangolare

pratinho rectangular cuenco

stampo

tigela

cuenco

stampo

tigela

cuenco

stampo

tigela

cuenco

stampo

tigela

cuenco ranurado

stampo scanalato

tigela plissada

cuenco ranurado

stampo scanalato

tigela plissada

37 x 30 x 6 cm / 347 cl BURP37

cuenco redondo

44 x 36 x 6 cm / 500 cl BURP44

cuenco redondo

22,4 x 22,4 x 4,5 cm / 100 cl BUSD22

cuenco redondo

28 x 28 x 6 cm / 243 cl BUSD28

ciotola rotonda tigela redonda

11 x 11 cm / 20 cl SKSTD11

15 x 10 cm / 23 cl SKRTD15

8 cm / 11 cl SPCB11

11 cm / 20 cl SPCB20

14 cm / 32 cl SPCB32

7 cm / 6 cl BABR01

9 cm / 20 cl ACRG09

10 cm / 28 cl ACRG10

10 cm / 30 cl BACS01

12 cm / 48 cl BABW12

14 cm / 63 cl BABW14

Fuentes con asas

Fuentes rectangulares individuales

Piatti con manico

Piatti rettangolari singoli

Travessas com pegas

Travessas rectangulares individuais

piatti con manico rotonda travessa redonda com pegas

fuente con asas ovalada piatti con manico ovale travessa oval com pegas

16 cm / 45 cl OPRD16

fuente rectangular

20 x 11 cm / 20 cl OPOD20

fuente rectangular

24 x 13 cm / 32,5 cl OPOD24

fuente rectangular

25 x 14 cm / 42 cl OPOD25 30 x 16 cm / 78 cl OPOD30

raviera rettangolare prato quadrado

17 x 13 x 4 cm / 50 cl OPCD17 20 x 16 x 3,5 cm / 59 cl OPCD20

raviera rettangolare

26 x 16 x 4 cm / 100 cl OPCD26

terrina rectangular con tapa terrina rettangolare terrina rectangular com tampa

11.7 x 9.2 x 7 cm / 20 cl OPTU12

terrina rectangular con tapa terrina rettangolare terrina rectangular com tampa

13 x 10.2 x 7.7 cm / 30 cl OPTU13

terrina rectangular con tapa terrina rettangolare terrina rectangular com tampa

15 x 11.8 x 9 cm / 39 cl OPTU15

terrina rectangular con tapa terrina rettangolare terrina rectangular com tampa

16.4 x 13.5 x 20 cm / 60 cl OPTU16

terrina rectangular con tapa terrina rettangolare terrina rectangular com tampa

19.5 x 15.4 x 11.6 cm / 104 cl OPTU20

terrina rectangular con tapa terrina rettangolare terrina rectangular com tampa

23 x 18 x 13.7 cm / 160 cl OPTU23

prato quadrado

Terrina Terrina Terrina

115

fuente con asas redonda

Di qualità superiore, il materiale sviluppato da RAK Porcelain è garantito per l’ambiente professionale: resistere agli shock,

Quality control

sopportare il calore dei forni tradizionali e microondi, passare alla lavastoviglie e conservare lungamente il suo smalto e le sue decorazioni.

Sviluppati seguendo un quaderno di norme che vengono

116

incontro agli standard europei, certiﬁcati ISO 9001:2000 De calidad superior, el material desarrollado por RAK

ed approvati dai testi di VERITAS e SFC con la Francia e dal

está garantizado para un entorno profesional: resistir a

laboratorio CERAM per l’Inghilterra, i prodotti RAK soddisfano

los golpes, soportar el calor de los hornos tradicionales y

totalmente le esigenze dei professionisti dell’industria

microondas, lavarse en el lavavajillas y conservar durante

gastronomica ed alberghiera.

mucho tiempo el esmalte y los adornos.

Desarrollados siguiendo un pliego de condiciones que

De qualidade superior, o material criado por RAK é garantido

responde a la normativa europea, certiﬁcados ISO

para o ambiente proﬁssional: resistência aos choques,

9001:2000 y aprobados por los tests de la entidad

resistência ao calor dos fornos tradicionais e microondas,

Bureau Véritas y SFC en Francia, y del laboratorio CERAM

resistência à máquina de lavar e conservação do esmalte e da

en Inglaterra, los productos RAK cumplen totalmente los

decoração durante muito tempo.

requisitos que exigen los profesionales de la restauración y la hostelería.

Estudados e criados segundo um caderno de encargos estabelecido em conformidade com as normas europeias, com certiﬁcação ISO 9001:200 e aprovação pelos ensaios do centro Véritas, de SFC para a França e do laboratório CERAM para Inglaterra, os produtos RAK satisfazem plenamente as condições impostas pelos proﬁssionais da restauração e da

Calidad I Qualità I Qualidade

+300°C

Forno++300 300°C°C Oven

Forno++300 300°C°C Ofen

La porcelaine porcelana RAK mise utilizada en el au four horno progresivamente monte aumenta progressivement en su temperatura, température pourpara une obtener cuisson una cocción lenta de los alimentos. Así, sus preparaciones conservarán el en douceur des aliments. sabor durante más tiempo. Ainsi, vos préparations conser

La porcellana RAK porcelain messa in forno The RAK oven safe gradually aumenta in gradualmente increases temperature di temperatura perensure una cottura dolce degli alimenti. to gentle cooking of food In questoyour modo i vostri meaning dishes willpiatti keep their conserveranno ﬂavour longer. più a lungo il loro sapore.

A porcelana colocada RAK PorzellanRAK erwärmt sichno imforno Ofen vai aquecendo gradualmente para progressiv, so dass Lebensmittel cozedura gegart suave dos alimentos. Assim, allmählich werden. Ihre Speisen os cozinhados conservam os seus wahren ihren Geschmack sabores mais tempo. auf diese durante Weise länger.

Microondas Micro-ondes

Microonde Microwave

La porcellana RAK garantisce RAK porcelain ensures cooking or quick una cottura o un riscaldamento reheating without altering the taste or rapidi senza alterare ﬂavour of your dishes.il gusto o i sapori dei vostri piatti.

Microondas Mikrowelle

A porcelana garanteIhnen cozedura RAK PorzellanRAK garantiert ein ou reaquecimento sem alteraGaren oder schnellesrápido Aufwärmen ohne ção dos sabores cozinhados. Geschmacksunddos Aromaveränderung Ihrer Speisen.

Mantenimiento Maintien de la temperatura en température

Mantenimento della temperatura Holding of temperature

Conservação da temperatura Warmhalten

Lavavajillas Lave-vaisselle

El esmalte deporcelaine la porcelana L’émail lisseliso de la RAK RAK permite una limpieza permet un nettoyage facile et fácil y rápida. a su alta rapide. Grâce àGracias leur grande qualité, calidad, susconserveront piezas conservarán vos pièces longtemps más tiemponeuf. su aspecto nuevo. leur aspect

Lavastoviglie Dishwasher Lo smalto liscio dellasmooth porcellana The RAK porcelain’s enamel is RAK permette quick and easyuna to pulizia facile e rapida. Grazie allaquality, loro elevata clean. Thanks to the qualità, le vostre your tableware willstoviglie stay as new sembreranno sempre nuove. for a long time.

Máquina de lavar a louça Geschirrspüler

O esmalte liso da porcelana Die glatte Oberﬂäche von RAKRAK Porzelpermite lavagem e rápida. Em lan ermöglicht einefácil schnelle, einfache resultado da suaIhrer elevada qualidade Reinigung. Dank hohen Qualitätas peçasdie conservarão aspecto novo sehen Produkte o auch nach de längedurante muitonoch tempo. rem Gebrauch wie neu aus.

Choque mecánico Choc mécanique

Urto Mechanical shock

L’eccezionale durezza della The exceptional hardness of porcellana the RAK RAK le conferisce resistenza porcelain ensures itgrande is highly chip and alle sbrecciature colpi. Ciòvery easy shock resistant. Iteisaitherefore consente to stack. la sovrapposizione di più pezzi.

Choque mecânico Mechanische Stöße

A excepcional dureza da porcelana Die außergewöhnliche Härte von RAK RAK confere-lhe resistência Porzellan verstärktelevada die Kantenfestigàs rachadelas e ao choquegegenüber mecânico, keit und Widerständigkeit o que facilita oStößen. empilhamento mechanischen Auf diesedas Weise diferentes peças.von Teilen erleichtert. wird das Stapeln

Choque térmico Choc thermique

Shock termico Thermal shock

Dal congelatore la From the freezer al to microonde, the microwave, porcellana RAKwithstands resiste aglidifferences sbalzi di in RAK porcelain temperaturathanks grazie to all’eccezionale temperature the exceptional durezza del suomaterial materiale che leit highly hardness of its making conferisce grande resistenza agli thermal shock resistant. shock termici.

Choque térmico Wärmeschocks

Do congelador ao microondas, a RAK Porzellan widersteht Temperatuporcelana RAK zwischen resiste às Tiefkühlfach diferenças de runterschieden temperatura devido grande dureza und Mikrowelle dank àder außergewöhdo seu Härte material, queWerkstoffs, lhe conferedie nlichen seines grande ao choque térmico. ihm eineresistência hohe Festigkeit gegenüber Temperaturschocks verleiht.

100% Hygiène Higiene

Igienica al 100% 100% Hygiene

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La porcelaine porcelana RAK vous le asegura assureuna une cocción o un cuisson ou unrecalentamiento réchauffage rapide rápido, sin alterar sabores sans altération des los goûts ou desni aromas de vos sus préparations. preparaciones. saveurs de

Una vez en Une fois surlalamesa, table, las les fuentes plats permanecen calientes para manterestent chauds pour maintenir +300°C ner alimentos a latempérature temperatura leur los contenu à bonne adecuada y disponer et permettre le tempsdel tiempo que su degustación. d’unelleve dégustation.

La dureza excepcional de de la la dureté exceptionnelle porcelana porcelaineRAK RAKleluiconﬁere confèreuna unegran +300°C resistencia a las desportilladuras grande résistance à l’ébréchure ety a los choques físicos. Así, el apilado au choc mécanique. L’empilage desde las distintaspièces piezasest queda différentes ainsifacilitado. facilité. Del congelador au al microondas, Du congélateur micro-ondes, la la porcelana RAK resiste los porcelaine RAK résiste auxa écarts cambios de temperatura de température grâce à la gracias dureté aexceptionnelle la excepcionaldedureza de su qui son matériau material, conﬁere una granau lui confèreque unelegrande résistance resistencia a los choques térmicos. choc thermique. La porcelana vajilla RAK porcelainepara culinaire RAKes estunun producto 100% naturel, natural, garantizada sin produit 100% garantie sans plomo. no ser porosa,elle no absorbe la plomb.AlNon poreuse, n’absorbe grasa, ni los olores, ni lasnibacterias y le ni graisses, ni odeurs, bactériegarantiza una higiene perfecta. site.

Una volta in the tavola, Once put on tablei piatti the dishes keep rimangono caldi per il loro their heat ensuring themantenere content remains contenuto giusta temperatura at the rightalla temperature giving you ethe permetterne time to enjoy la it. degustazione.

La porcellana da cucina è unnatuRAK cooking porcelain is RAK a 100% prodotto naturale al 100%, garantito ral, guaranteed lead-free product. It is senza piombo. non assorbe non-porous andNon doesporosa, not absorb grease, grassi,+300°C odori, batteri e garantisce odours or bacteria ensu un’igiene perfetta.

Colocadas na mesa, bleiben as travessas Nach dem Servieren die mantêm-se quentes para Teller warm und halten denconservarem Inhalt auf o seuangemessenen conteúdo a boa temperatura einer Temperatur, um e permitirem o tempo de Speisen ohne Zeitdruck zu uma genießen. degustação.

A porcelana de cozinha é um RAK Küchenporzellan istRAK ein 100% produto 100 % natural garantidamente natürliches Produkt, garantiert isento de Nãound temnimmt poros, bleifrei. Eschumbo. ist unporös não absorve gorduras, daher weder Fett noch cheiros Gerüchenem oder bactérias,auf; garantindo Bakterien es sorgthigiene soperfeperfeita.

MAZZA

fuente elipsis piatto ellisse travessa elíptica

117

Horno 300 Four ++300 °C°C

Características de nuestros platos I Caratteristiche dei nostri piatti I Características dos nossos pratos

Referencia

118

Referenza / Referência

Artículo Articolo / Artigo

Perﬁl

Vista di proﬁlo / Vista de perﬁl

Grosor del ala

Spessore del bordo / Espessura da aba

Tipo de perfil Tipo di profilo / Tipo de perfil

fdfp27

Fine Dine 27

3,6 mm

Saliente snello ﬁno

lrfp27

Lyra 27

5 mm

Saliente snello ﬁno

tgfp27

Trio 27

4 mm

Saliente snello ﬁno

spsp27

Allspice 27

4 mm

Saliente snello ﬁno

mzsp26

Mazza 26

4,5 mm

Redondeado rotondo redondo

clfp27

Classic Gourmet 27*

5 mm

Redondeado reforzado rotondo rafforzato redondo reforçado

skrrfp28

Ska Round 28

4,5 mm

Redondeado rotondo redondo

5 mm

Redondeado reforzado rotondo rafforzato redondo reforçado

5,1 mm

Redondeado rotondo redondo

5,1 mm

Redondeado reforzado rotondo rafforzato redondo reforçado

pxfp27

Pixel 27

sksfp27

Ska Square 27

bafp27

Banquet 27

Resistencia a los golpes laterales

* también se aplica a Line-Z y Playa / applicable anche su Line-Z e Playa / também se aplica a Line-Z e a Playa

Resistenza agli shock laterali / Resistência aos choques laterais

Recomendaciones de uso Raccomandazioni per l’uso / Recomendações para o uso

Percepción diseño Percezione di design / Design

640 g

Constante molto frequente Intenso

restauración de gama alta ristorazione di alto livello Restauração de gama elevada

Premium Premio Super

710 g

Constante molto frequente Intenso

restauración de gama alta ristorazione di alto livello Restauração de gama elevada

Premium Premio Super

860 g

Constante molto frequente Intenso

Restauración tradicional ristorazione tradizionale Restauração tradicional

Elegante Elegante Elegante

900 g

Constante molto frequente Intenso

Restauración tradicional ristorazione tradizionale Restauração tradicional

Elegante Elegante Elegante

860 g

Semi-intensivo Semi-intensif Semi-intenso

Restauración tradicional ristorazione tradizionale Restauração tradicional

Elegante Elegante Elegante

710 g

Intensivo frequente Pesado

Bar - Cervecería – banquetes - catering Bistro-birreria-banchetto-catering Grandes restaurantes – banquetes – catering

Elegante Elegante Elegante

930 g

Intensivo intensivo Pesado

Bar - Cervecería – banquetes - catering Bistro-birreria-banchetto-catering Grandes restaurantes – banquetes – catering

Estándar Convenzionale Corrente

730 g

Intensivo intensivo Pesado

Bar - Cervecería – banquetes - catering Bistro-birreria-banchetto-catering Grandes restaurantes – banquetes – catering

Estándar Convenzionale Corrente

910 g

Intensivo intensivo Pesado

Bar - Cervecería – banquetes - catering Bistro-birreria-banchetto-catering Grandes restaurantes – banquetes – catering

Robusto, estándar Robusto, convenzionale Robusto, corrente

750 g

Intensivo intensivo Pesado

Bar - Cervecería – banquetes - catering Bistro-birreria-banchetto-catering Grandes restaurantes – banquetes – catering

Robusto, estándar Robusto, convenzionale Robusto, corrente

119

Peso

Peso / Peso

Minimax platter Forma de gota

Trio

AllSpice Cayenne

AllSpice Vanilla

Desestructurado / Asimmetrico / AssimĂŠtrico Mazza

Line-Z

Playa

Classic Gourmet

Ska

AllSpice Peppermint

AllSpice Sesame

AllSpice Ginger

120

Playa

Nordic

Lyra

Fine Dine

Line-Z

Metropolis

Classic Gourmet

Pixel

Banquet

Platos y formas I Piatti e forme I Pratos e formatos

Redondo con asa / Rotondo con bordo / Redondo com aba

Cuadrado / Quadrato / Quadrado

Fine Dine ovalado

Pixel ovalado

Banquet ovalado con ala

Nano ovalado con ala

Banquet Steak

121

AllSpice Pepper

Ska Steak

AllSpice Wasabi

Mazza rectangular

Classic Gourmet

Line-Z

Playa

AllSpice Cilantro

Nano

Nordic

Uso intensivo Uso constante

Uso intensivo / Uso continuato /

Uso pesado Uso intenso

Redondo sin borde / Rotondo piano / Redondo sem aba

Rectangular / Rettangolare / Rectangular

Ovalado / Ovale / Oval

122

Dominio de la tecnología RAK Porcelain, ﬁlial de RAK Ceramics, se ha especializado en la producción de porcelana de gama alta. Dotada de un equipo de producción ultramoderno, dispone de una capacidad de producción de 15 millones de piezas de porcelana para la hostelería con el sello de Certiﬁcaciones Internacionales. Junto con el rigor de sus exigencias estéticas y funcionales, la estudiadísima relación calidad-precio supone también una

Maestria tecnologica

Domínio tecnológico

RAK Porcelain, impresa afﬁliata di RAK Ceramics, è

RAK Porcelain, ﬁlial de RAK Ceramics, especializou-se

specializzata nella produzione della porcellana di alto

na produção de porcelana de gama alta. Dotada com

livello. Dotata di un equipaggiamento di produzione

equipamentos de produção ultramodernos, dispõe de uma

ultramoderno, RAK Porcelain ha una capacità di produzione

capacidade de produção de 15 milhões de peças de porcelana

di 15 milioni di pezzi di porcellana alberghiera, riconosciuti

para a hotelaria, etiquetadas por entidades internacionais de

da certiﬁcazioni europee.

certiﬁcação.

Oltre le sue alte esigenze estetiche e funzionali, il rapporto

Com o rigor das suas exigências estéticas e funcionais, a

qualità/prezzo eccellente rappresenta una specialità della

relação qualidade-preço constitui também uma especiﬁcidade

marca.

da marca.

123

especiﬁcidad de la marca

Una estructura logística de proximidad, reforzada por

Una struttura logistica di vicinanza, rafforzata da depositi

los almacenes regionales de sus socios distribuidores,

regionali dei partner distributori, garantisce ai clienti una

garantiza a los clientes una garantía de disponibilidad de

disponibilità dei suoi prodotti e servizi. RAK Porcelain ha

sus productos y servicios. RAK Porcelain ha establecido

messo in vigore strutture di distribuzione in Lussemburgo,

estructuras de distribución en el Gran Ducado de

negli Emirati Arabi Uniti e in India.

Luxemburgo, en los Emiratos Árabes Unidos y en India.

Garanzia sicura Una garantía a toda prueba

Sostenuto da una rete di esperti e consiglieri nell’arte della tavola

Apoyándose en una red de expertos-consejeros en el

e combinato con una struttura solida di distributori professionali,

arte de la mesa, asociados a una sólida estructura de

RAK Porcelain sviluppa collezioni che possono resistere ad una

distribución para profesionales, RAK Porcelain desarrolla

manipolazione intensiva sia in cucina che sulla tavola.

colecciones cuyos elementos soportan una manipulación permanente tanto en cocina como en la mesa.

Conoscenze affermate unite a temperature di cottura precise,alla

124

vetriﬁcazione del materiale o alla composizione degli elementi Una maestría reconocida, la precisión de las temperaturas

della porcellana abilitano a rafforzare lo smalto, a limitare i rischi

de cocción, la vitriﬁcación de la materia o la constitución

di spigolatura e a resistere meglio all’aggressività delle procedure

de los elementos de la porcelana permiten reforzar el

della lavatura dei piatti. I prodotti delle collezioni RAK Porcelain

esmalte, limitar los riesgos de desportilladuras y resistir

sono adattati perfettamente all’uso gastronomico come alle

mejor a la agresividad del lavado en lavavajillas. Los

cotture nei forni tradizionali e microondi.

productos de las colecciones RAK-Porcelain se adaptan perfectamente a los requisitos de utilización en la

La resistenza ottimale dei prodotti RAK Porcelain garantisce

restauración, como la cocción en hornos tradicionales y

una durata più lunga, un fatto apprezzato dai professionisti

microondas.

dell’industria alberghiera e gastronomica.

La óptima resistencia de los productos RAK Porcelain es la garantía de una mayor longevidad, apreciada por los profesionales de la industria hotelera y de la restauración.

A estrutura logística de proximidade reforçada pelos entrepostos regionais das empresas parceiras de distribuição assegura aos clientes a garantia de disponibilidade de produtos e serviços. RAK Porcelain estabeleceu estruturas de distribuição no Grão-Ducado do Luxemburgo, nos Emiratos Árabes Unidos e na Índia.

Garantia a toda a prova Apoiando-se numa rede de peritos conselheiros na arte da mesa, associada a uma sólida estrutura de distribuição para

como na mesa. Conhecimentos teóricos e práticos reconhecidos, o rigor das temperaturas de cozedura, a vitrificação do material ou a constituição dos elementos da porcelana permitem reforçar o esmalte, limitar os riscos de fracturas e aumentar a resistência à agressividade das lavagens na máquina. Os produtos das colecções RAK Porcelain são perfeitamente adaptados às condições que se verificam na restauração, à cozedura em fornos tradicionais e em microondas. A resistência óptima dos produtos RAK Porcelain é a garantia de maior longevidade apreciada pelos profissionais da indústria da hotelaria e da restauração.

125

os proﬁssionais, RAK Porcelain cria colecções cujos elementos suportam manuseamento continuado tanto na cozinha

References

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• MOZART VITAL HOTEL

• FAIRMONT MONTE CARLO

• HOTEL AQUARELL

• KAISER THERME BAD ISCHL

• LE RELAIS DE MARGAUX

• HOTEL KITTY

• FIRMA BERGLAND TIROL

• PULLMAN HOTELS

• RADISSON SAS BIRDLAND RESORT 6 SPA

• GOLFCLUB EICHENHEIM KITZBUEHL AURACH

• HOTEL SOFITEL STRASBOURG

• HOTEL AURUM

• MUENSTERER HOTEL

• HOTEL MEURICE SPA

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• HOTEL VIER JAHRESZEITEN

• LEHWOOD MONTPARNASSE SAS

• KILLMEY PARK HOTEL

• ROSCHER KG-FUN & SPASS HOTEL STRASS

• HOSTELLERIE DE LEVERNOIS

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• CROWN PLAZA

• RESTAURANT CLAUDE DARROZE

• STARHOTELS CRISTALLO PALACE

• SHERATON HOTEL

• HAUTERIVE SAINT JAMES SA

• STARHOTELS, MILANO

• MANAMA TOWER HOTEL

GERMANY

• STARHOTEL RITZ

• RAMADA HOTEL

• PARK INN

• STARHOTEL TERMINUS

• BENNIGANS

• ARMANI CAFFE

• STARHOTEL PRESIDENT

• DELMON HOTEL

• SOFITEL

• STARHOTEL MAJESTIC

• GULF HOTEL

• INTERCONTINENTAL BERLIN

• STARHOTEL MICHELANGELO

• SAN ROCK HOTEL

• FLEMING DELUXE HOTEL

• STARHOTEL DU PARC

• THE PALACE BAHRAIN

• HOTEL KÖNIGSHOF

• STARHOTEL ANDERSON

• AL ABRAAJ RESTAURANTS CO

GHANA

• STARHOTEL TUSCANY

• RAMEE INTERNATIONAL HOTEL

• LA PALM BEACH HOTEL

• HOTEL MIAMI

• DULCE CAFÉ

GREAT BRITAIN

• ZANHOTEL

BHUTAN

• WYNDHAM GRAND

• SIFALBERGHI HOTEL

• TAJ TASHI

• GROSVENOR HOUSE HOTEL

• RELAIS BELLARIA

BULGARIA

• ANDAZ HOTEL

• HOTEL LEONARDO DA VINCI

• GRAND HOTEL SOFIA

• JUMEIRAH CARLTON TOWER HOTEL

• RESTAURANT ARNOLFO

• RADISSON SAS SOFIA

• MANDARIN ORIENTAL HOTEL

• RESTAURANT LOCANDA LIUZZI

• ARENA DI SERDIKA SOFIA

• ROYAL GARDEN HOTEL

• RESTAURANT VECCHIA MALCESINE

• FAIR PLAY GROUP OF HOTELS

• MILLENIUM COPTHORNE CHELSEA

• STARHOTEL VENEZIA

• MARRIOTT BUCHAREST

• MARRIOTT DALMAHOY HOTEL

• STARHOTEL ROSA

• KEMPINSKI ZOGRAVSKI SOFIA

• JURYS BRISTOL HOTEL

• HOTEL AKTEA

CONGO

• DEVERE SLALEY HALL HOTEL

INDIA

• OLYMPIC PALACE HOTELS

• HILTON ST JAMES MANOR

• THE RESIDENCY TOWERS, CHENNAI

CROATIA

• PARK INN

• GRT GRAND, CHENNAI

• SOL CORAL

• MAELIA WHITE HOUSE HOTEL

• THE RAIN TREE, CHENNAI

CZECH REPUBLIC

GREECE

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• PARK INN

• NJV ATHENS PLAZA, ATHENS

• LE ROYAL MERIDIEN, CHENNAI

EGYPT

• ATHENS GATE, ATHENS

• TAJ GVK HOTELS & RESORTS LTD, CHENNAI

• FAIRMONT HELIOPOLIS – CAIRO

• LAGONISI RESORT, ATHENS

• ASIANA HOTELS, CHENNAI

• MARRIOTT – CAIRO

• MELITON BEACH PORTO CARRAS, CHALKIDIKI

• THE PARK CHENNAI, CHENNAI

• MARRIOTT – SHARM EL SHEIKH

• PRODROMOS HOTEL, CRETA

• RADISSON GRT HOTEL, CHENNAI

• SOFITEL GEZIRA – CAIRO

• ELOUNDA BEACH & BAY, CRETA

• COURTYARD MARRIOTT, CHENNAI

• FOUR SEASONS FIRST MALL – CAIRO

• DOMUS OF ELOUNDA, CRETA

• TRIDENT HILTON CHENNAI, CHENNAI

• MERIDIEN HELIOPOLIS – CAIRO

• IKAROS VILLAGE, CRETA

• THE CARLTON, KODAILKANAL

• CONCORDE EL SALAM – CAIRO

• MARINE BLUE, CRETA

• SHERATON – GAMBIA

• MESSINIAN BAY, KALMATA

• MERIDIEN – DAHAB

• ELECTRA PALACE, KALMATA

• MARITIME – SHARM EL SHEIKH

• KARPATHOS

• CASINO HOTEL, COCHIN • CYBERABAD CONVENTION CENTRE PVT. LTD, NOVOTEL, HYDERABAD • LE MERIDIEN, AHMEDABAD

• MÖVENPICK JOLIE VILLE – SHARM EL SHEIKH

• FISKARDO BAY, KEFALLONIA

• HYATT REGENCY – SHARM EL SHEIKH

• OCEAN VIEW, KEFALLONIA

• FLASH GROUP

• BLUE LAGOON KOS, KOS

• SAVITA – SHARM EL SHEIKH

• SAINT CHRISTOFER, KOS

• REEF OASIS – SHARM EL SHEIKH

• ENODIA HOTEL, LEFKADA

• BLUE BAY REEF – SHARM EL SHEIKH

• MYCONIAN COLLECTION, MYKONOS

• IBEROTEL LIDO – SHARM EL SHEIKH

• PLATAMON BEACH, PLATAMONAS

• HILTON DREAMS – SHARM EL SHEIKH

• ILISSIUM HOTEL, RHODES

• SUN INTERNATIONAL – MARSA ALAM

• CRESPEN HOTEL, RHODES

• CARIBBEAN WORLD – HURGHADA

• IRINI HOTEL, RHODES

• SUNRISE – HURGHADA

• ATLANTICA HOTEL, RHODES

• HELNAN PALASTINE – ALEXANDRIA

• SHARLOPOV GROUP OF HOTELS, SANDANSKI

• NOOR US SABAH PALACE, ITC, BHOPAL • BANGALORE AIRPORT BUSINESS CLASS LOUNGE, BANGALORE • CHENNAI AIRPORT BUSINESS CLASS LOUNGE, CHENNAI • ITC GRANT MARATHA, MUMBAI

• HELNAN – FAYOUM

• VEDEMA RESORT, SANTORINI

• BEACH ORCHID, KOLLAM

• OPTIMA NILE CRUISE

• HILTON SOFIA, SOFIA

• ITC SONAR BANGLA, CALCUTTA

• SONG OF EGYPT NILE CRUISE

• HOTEL SPA CLUB BOR, SOFIA

• ORCHID JADAWGADH, PUNE

• DREAM HOTEL – TABA

• KULIKOVSKI HOTEL, SOFIA

• ROCK WOOD HOTELS, JODHPUR

• PAPA JOHNS RESTAURANT – CAIRO

• KEMPINSKI VARNA, SOFIA

• TAJ GOA BEACH RESORT, GOA

• BAY VIEW HOTEL – DAHAB

• SILVERHOUSE HOTEL, SOFIA

• TAJ, CHANDIGARH, CHANDIGARH

• ABERCROMBIE & KENT NILE CRUISE

• SHERATON SOFIA, SOFIA

• RADISSON, NEW DELHI

• MÖVENPICK HOTEL – AL SOKHNA

• SPA GROUP STARA ZAGORA

INDONESIA

FINLAND

• HOTEL ILIO MARE, THASOS

• MARRIOT HOTEL MEDAN

• SHERATON KAEMP

• ATRIUM HOTEL, THASOS

• PENINSULA MANADO

FRANCE

• BARCELO HOTEL, VARMA

KUWAIT

• BRASSERIES PAUL BOCUSE

• GRAND HOTEL VARNA

• MARINA HOTEL

• HOTELS LUCIEN BARRIERE

• EMERALD HOTEL, VARNA

• SAFIR INTERNATIONAL HOTEL

• NOVOTEL

• CARAVEL ZANTE, ZAKYNTHOS

• JW MARRIOTT HOTEL

• SAJ HEALTH RESORT, KOCHI • ITC WINDSOR, BANGALORE • RAMADA LAKE RESORT & SPA, KOCHI • KUMOROKAM LAKE RESORTS, KOTTAYAM • LE MERIDIEN DELHI, DELHI • CLARIDGES DELHI • TAJ WEST END, BANGALORE

• CROWNE PLAZA HOTEL

SAUDI ARABIA

• FLORA BEACH OTEL, KEMER – ANTALYA

• MÖVENPICK HOTEL

• AKMC PROJECT MAKKAH

• HANE OTELLERI, SIDE – ANTALYA

• LE MERIDIEN HOTEL

• NOVOTEL HOTEL RIYADH

• SEA GARDEN, BODRUM – MUGLA

MALAYSIA

• MERCURE HOTEL RIYADH

• JOY / PERILI KOSK, DATCA – MUGLA

• CONCORDE HOTEL SHAH ALAM

• TULIP IN HOTEL – AL KHOBAR

• ARMONIA OTEL, BODRUM – MUGLA

• HYATT REGENCY HOTEL, KUANTAN

• HOLIDAY INN AL QASR – RIYADH

• DELTA BEACH, BODRUM – MUGLA

• SOL MELIA HOTEL, KUALA LUMPUR

• CORAL GULF HOTEL – RIYADH

• CLUB KADIKALE, MUGLA

• ABERDEEN RESORT, PENANG

• AL KHOBRA HALL – RIYADH

• ONTUR OTEL, CESME – IZMIR

• NOVOTEL 1 BORNEO

• CORAL INTERNATION – AL KHOBAR

• HILTON, MERSIN

• MERCURE 1 BORNEO

• CORAL BAHRAIN – RESORT

UNITED ARAB EMIRATES

• PERSADA JOHOR

• CORAL EWB HOTELS – BAHRAIN

• TAJ PALACE HOTEL DUBAI

• FOUR SEASON RESORT, LANGKAWI

• AL RASHID HOTELS – AL KHOBAR

• HILTON DUBAI JUMEIRAH

• HOLIDAY VILLA HOTELS & RESORT

• MADREEN CROWN HOTEL – RIYADH

• FAIRMONT HOTEL DUBAI

• PULLMAN PUTRAJAYA (ACCOR HOTELS)

• SIT GROUP MAKKAH

• SHERATON JUMEIRAH BEACH DUBAI

• HOTEL ISTANA

• PHALISTIN HOTEL – MAKKAH

• ROTANA BEACH HOTEL & TOWERS

• ROYALE CHULAN – NEW PROPERTY

• GOLDEN TULIP – RIYADH

• HILTON RAS AL KHAIMAH

• SHANGRI – LA GROUP (MALAYSIA)

• TANDOUR RESTAURANT – RIYADH

• GRAND HYATT

• PARKROYAL HOTELS & RESORTS

• AL JAD HOTEL – MAKKAH

• MILLENIUM AIRPORT HOTEL DUBAI

MEXICO

• DYAR INTERNATIONAL – MADINAH

• ROYAL MERIDIEN ABU DHABI

• CASA DORADA

• SPOZIO RESTAURANT – RIYADH

• ARABIAN COURTYARD

• PUEBLO BONITO

• FOUR SEASON HOTEL RIYADH

• NOVOTEL CENTRE HOTEL ABU DHABI

• ME CABOS

• AL ZAD AL SHAMY RESTAURANT

• MILLENIUM HOTEL SHARJAH

• AZUL VIEW

• AL KHOZAMA HOTEL – FOR KING ABDULLAH

• SOFITEL CITY CENTER

• TERS RIOS

• TAMIMI CATERING – RIYADH

• THE GROSVENOR HOUSE

• DORADO RESORTS

• DALLAH FOOD SERVICES – JEDDAH

• HYATT REGENCY DUBAI

• JW MARRIOT

• JANASH RESTAURANT – JEDDAH

• PARK HYATT DUBAI

MOROCCO

• LE MERIDIEN – MADINAH

• DUBAI WORLD TRADE CENTER

• HYATT REGENCY CASABLANCA

• SAUDI ARAMCO – RIYADH

• SHERATON KHALIDIYA HOTEL

• NOVOTEL CASA CITY CENTER CASABLANCA • HOTEL LES JARDINS DE LA KOUTOUBIA MARRAKECH • HOTEL ESSAADI PALACE MARRAKECH

• SAUDI OGER – RIYADH

• ONE & ONLY ROYAL MIRAGE

SPAIN

• HILTON DUBAI CREEK

• WAGONS-LITS AVE

• JEBEL ALI GOLF RESORT & SPA

• IBEROJET CRUISE SHIP LINES

• METROPOLITAN PALACE HOTEL

• HOTEL CORDIA

• SHERATON ABU DHABI RESORT & TOWERS

• HOTEL DUNAS

• LE MERIDIEN ABU DHABI

• HOTEL TABURIENTE

• ROYAL MERIDIEN BEACH RESORT&SPA

• HOTEL BITACORA

• HILTON ABU DHABI

• HOTEL SUITE PRINCESS

• MERCURE GRAND HOTEL

• HOTEL H10 PLAYA MELONERAS PALACE

• FUJAIRAH ROTANA RESORTS & SPA-AL AQAH

SOUTH AFRICA

• JAL FUJAIRAH RESORT & SPA

• SOUTHERN SUN HOTELS

• LE MERIDIEN DUBAI

SUDAN

• RAMADA HOTEL

• AL SALAM ROTANA, KHORTOUM

• KEMPINSKI HOTEL MALL OF THE EMIRATES

SWITZERLAND

• SHERATON DOHA RESORT & CONVENTION

• CASTELLO DEL SOLE

• SHANGRI – LA HOTEL DUBAI

• GRAND HOTELS BAD RAGAZ

• BURJ AL ARAB

• HOTEL SCHWEIZERHOF

• MILLENNIUM TOWERS HOTEL

• HOTEL MONTANA

• ROTANA HOTEL AL AIN

• GRAND CASINO

• HABTOOR GRAND RESORT & SPA

• HOTEL DES BALANCES

• LE MERIDIEN AL SONDOS SUITES

• MANDARIN ORIENTAL HOTEL

• SHANGRI-LA ABUDHABI

• KEMPINSKI HOTEL

• ROTANA AMWAJ

SYRIA

• RADISSON SAS

• SHERATON BAB AL FARAJ – ALEPPO

• THE WESTIN DUBAI

• SHERATON DAMASCUS

• FOUR POINTS BY SHERATON • MADINAT JUMEIRAH

• INTERCONTINENTAL DOHA

• FOUR SEASONS DAMASCUS • HOTEL SHAHBA AL CHAM ALEPPO – CHAM PALACES & HOTELS TAIWAN

ROMANIA

• SHERATON

• CRIS HOTEL

• WESTIN

• AKANTUS RESTAURANTS

• HOWARD PLAZA

• AQUA HOTEL

• KAOHSIUNG HOTEL

• VEGA HOTEL

• GRAND VICTORIA

• ANDRAMIN RESTAURANT CRAIOVA

• LEFOON HOTEL

• NEPTUN HOTEL

• CHARMING CITY HOTEL

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• TAYIH HOTEL

• DIAMOND RESTAURANT

TURKEY

• ALEXANDER HOTEL

• MARDAN PALACE (SAFISA), BELEK – ANTALYA

• PALAT STIRBEI RESTAURANT

• ATTALEIA SHINE, BELEK – ANTALYA

• ACAPULCO RESTAURANT

• DEFNE THE KUMUL, SIDE – ANTALYA

• EUREST COMPANY

• NOVOTEL

• FASHION MODELS CAFÉ

• JOY (JAVELIN) OTEL, BODRUM – MUGLA • 7800 CESME RESIDENCES & HOTEL, CESME – IZMIR • ASTERIA OTEL, SIDE – ANTALYA

• PALMERAIE GOLF PALACE MARRAKECH • HOTEL HIVERNAGE MARRAKECH • RIADS LOTUS MARRAKECH • LE MERIDIEN N’FIS MARRAKECH • LES JARDINS DE L’AGDAL MARRAKECH • SOFITEL THALASSA MOGADOR ESSAOUIRA • HEURE BLEUE ESSAOUIRA • SOFITEL AGADIR NIGERIA • LE MERIDIEN GRAND HOTEL • EKO HOTEL AND SUITES POLAND • SOFITEL WROCLAW OLD TOWN PORTUGAL • REID’S PALACE HOTEL QATAR • MÖVENPICK DOHA • RAMADA HOTEL • RETAJ GROUP OF HOTELS • MILLENIUM DOHA • GRAND REGENCY • MÖVENPICK TOWERS • SWISS BELLHOTEL • SHERATON DOHA RESORT & CONVENTION • GRAND HYATT

• LORD UNI RESTAURANTS RUSSIA • GRAND HOTEL EUROPE RWANDA • HOTEL GORILLAS • LE MERIDIEN, KIGALI • SERNEA HOTEL KIGALI

• JOY, ANTALYA • DEFNE OTEL, SIDE & MANAVGAT – ANTALYA • TERRACE OTEL, SIDE – ANTALYA • OLEANDER OTEL, SIDE – ANTALYA

• MÖVENPICK HOTEL • HILTON AL AIN • RAMADA CONTINENTAL DUBAI • CROWNE PLAZA HOTEL • J.W.MARRIOTT • RADISSON SAS • RAFFLES DUBAI • HILTON FUJAIRAH RESORTS • INTERCONTINENTAL DUBAI FESTIVAL CITY • LE MERIDIAN AL AQUA • MIRAMAR AL AQAH BEACH RESORT • CORAL BEACH RESORT • LE MERIDIEN AL AQAH BEACH HOTEL • BAVARIA EXECUTIVE SUITES DUBAI • HILTON CORNICHE RESIDENCE • INTERCONTINENTAL ABU DHABI • SHERATON DEIRA HOTEL • AL MANZIL & QAMARDEEN HOTELS • LE MERIDIEN MINA SEYAHI • THE JUMEIRAH BEACH HOTEL

RAK Porcelain UAE P.O. Box 30113 Ras Al Khaimah - United Arab Emirates Tel.: +971 7 244 50 46 - Fax: +971 7 244 72 01 E-mail: rakporcelain@rakceram.com www.rakporcelain.com

Photo de couverture : John Oesch

RAK Porcelain Europe S.A. 20, rue de l’industrie L-8399 Windhof - Luxembourg Tél.: +352 263 60 665 - Fax: +352 263 60 465 E-mail: info@rakporcelain.eu www.rakporcelain.eu - RC 111085 RAK Mulder Porcelain Pvt Ltd F - 90/27, Okhla Industrial Area Phase - 1 New Delhi - 110020, India Phone: +91-11-26819863/26812576 Fax: +91-11-51708678 E-mail: jayraj@rakporcelain.com

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