4 minute read

Trencall

Next Article
Monsoon Thai

Monsoon Thai

Ctra. Cabo la Nao, km.10 (C/ del Boix, 33) - Tel. 96 577 09 42 www.restaurantetrencall.com · nfo@restaurantetrencall.com :RestauranteTrencall / @trencall / : restaurante_trencall_javea Cocina Mediterránea

ES

Advertisement

GB

GE

FR

El restaurante Trencall se encuentra a medio camino de los principales parajes naturales de Jávea. Entre ellos El Cabo de La Nao o las playas de la Granadella, el Portixol o la Barraca. Por eso, se convierte en parada obligatoria en las rutas de las calas y miradores del énclave alicantino para degustar cocina mediterránea. Más de 40 años han servido para perfilar una carta en la que cada propuesta culinaria ha sido refrendada por una fiel clientela, autóctona e internacional. Destacan sus arroces y paellas referentes son la paella, el meloso y el caldoso de sepia, alcachofas y gambas. Arroz al horno y paella de verdura para vegetarianos y celíacos. Gran variedad de paellas y arroces. Con productos siempre frescos de mercado elaboran platos como la dorada al estilo cruet. Sin descartar la opción de un buen chuletón o un entrecot. Entre los postres caseros destacar su particular coulant, aquí denominado bombón. Ofrece una cuidada selección de vinos pero es muy recomendable probar su sangría, legado familiar que,aseguran,ha convencido a auténticos enófilos.

The Trencall restaurant is located halfway between the main natural areas of Jávea. Among them the Cabo de La Nao or the beaches of Granadella, Portixol or La Barraca. This is why it is an obligatory stop on the routes to the coves and viewpoints of Alicante’s enclave to taste Mediterranean cuisine. More than 40 years have served to shape a menu in which each culinary proposal has been endorsed by a loyal clientele, both local and international. Its rice and paella dishes are outstanding, such as the paella, the meloso and the broth made with cuttlefish, artichokes and prawns. Baked rice and vegetable paella for vegetarians and coeliacs. Great variety of paellas and rice dishes. With products always fresh from the market, they prepare dishes such as gilthead bream in the cruet style. Without discarding the option of a good steak or an entrecôte. Among the homemade desserts, we can highlight their particular coulant, here called bonbon. It offers a careful selection of wines but it is highly recommended to try its sangria, a family legacy that, they assure, has convinced authentic oenophiles.

Das Restaurant Trencall befindet sich auf halbem Weg zwischen den wichtigsten Naturgebieten von Jávea. Dazu gehören das Cabo de La Nao oder die Strände von Granadella, Portixol oder La Barraca. Aus diesem Grund ist es ein obligatorischer Halt auf den Wegen zu den Buchten und Aussichtspunkten der Region Alicante, um die mediterrane Küche zu probieren. Seit mehr als 40 Jahren wird ein Menü zusammengestellt, bei dem jeder kulinarische Vorschlag von einer treuen lokalen und internationalen Kundschaft unterstützt wird. Herausragend sind die Reis- und Paellagerichte, wie die Paella, der Meloso und die Brühe aus Tintenfisch, Artischocken und Garnelen. Gebackene Reis- und Gemüse-Paella für Vegetarier und Zöliakiebetroffene. Große Auswahl an Paellas und Reisgerichten. Mit stets marktfrischen Produkten bereiten sie Gerichte wie Goldbrasse nach Art der Menage vor. Ohne die Option eines guten Steaks oder eines Entrecôte zu verwerfen. Unter den hausgemachten Desserts können wir ihr besonderes Coulant, hier Bonbon genannt, hervorheben. Es bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, aber es ist sehr empfehlenswert, seine Sangria zu probieren, ein Familienerbe, das, so versichern sie, authentische Önophile überzeugt hat.

Le restaurant Trencall est situé à mi-chemin entre les principaux espaces naturels de Jávea. Parmi eux, le Cabo de La Nao ou les plages de Granadella, Portixol ou La Barraca. C’est pourquoi il s’agit d’une étape obligatoire sur les routes des criques et des points de vue de la région d’Alicante pour déguster la cuisine méditerranéenne. Plus de 40 ans ont servi à façonner un menu dans lequel chaque proposition culinaire a été approuvée par une clientèle fidèle, tant locale qu’internationale. Ses plats de riz et de paella sont remarquables, comme la paella, le meloso et le bouillon à base de seiches, d’artichauts et de crevettes. Paella de riz et de légumes cuits au four pour les végétariens et les cœliaques. Grande variété de paellas et de plats de riz. Avec des produits toujours frais du marché, ils préparent des plats tels que la dorade à la manière d’une burette. Sans écarter la possibilité d’un bon steak ou d’une entrecôte. Parmi les desserts faits maison, on peut souligner leur coulant particulier, ici appelé bonbon. Elle propose une sélection de vins soignée mais il est vivement recommandé de goûter sa sangria, un héritage familial qui, assurentils, a convaincu les œnophiles authentiques. JÁVEA

De 13:00 a 16:00 h y de 12:00 a 23:00 h

80 interior 52 terraza

Cierre semanal: Lunes (excepto festivos y agosto) Cierra anual: del 15 de diciembre a finales de febrero

Menú del día 14,95€ Precio carta aprox. 20/25€

Año de fundación: 1970 Responsable del local: Sr. Juan Acceso minusválidos Zona ajardinada Terraza Parque infantil Parking para clientes Paellas a domicilio en: www.arrozimes.com

This article is from: