JULENATT
Jesus, jula og hyrdene på marken side 4-5 Ubudne gjester side 8 Min julemiddag side 27
Foto: Øyvind Bratt
Brun og best side 28-29 Kverner ut ringakaker side 32-33 Sjefredaktør Kirsti Nielsen
J U L E N AT T PÅ M O T O R S DAG 1 2 . D E S E M B E R 2 0 1 3
2
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
(;75$ 67257 879$/*
'X
(;75$ /$9( 35,6(5
H S H Q J H U Y H G ยฃ V MH N N H Y ยฃ U NDQ VSDU
RanaBlad
',5(.7( ,03257
U H V L U S H )DVWH ODY
6 3 , 7 ( 9 $ * ( / 8 PHG OHNHU
P
H SUL
V HU
32/$5,6 )-(5167<57 61ย 6&227(5
3/$<02%,/ 6-ย 5ย 9(56.,3
'HQQH NRPPHU VHJ IUHP RYHUDOW RJ HU XWUROLJ UDVN RJ PRUVRP
%$%< %251 35,16(66(
.81
67257 '8 '8.. '8..(+86 8.. ..( (+86 , 75( 0(' 0ย %/(5 +ยก\GH FP EUHGGH FP
9HLO
9HLO
%$%< %251 5,'(./ย 5
.XQ
67()), 60,1.(+2'(
3DVVHU WLO FP GXNNHU
9HLO
612: 5$&(5
9HLO
1ย 77ย 3(17 7256'$* 1$77c3(17 7,/%8' )5$ ./
/(*2 7(&+1,& +(/,&237(5
.81
(;75$ /(.(5 02 , 5$1$ 6ยกQGUHJDWH 0R L 5DQD UHWW YHG %<3257(1 cSHQW 7OI
9HLO
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
" +& "" " # * ! &*# 2 / * * " " ++ #/# * * " 2" * # " " # ! " # / 2
&
#* " *&* +3 * *
$1)
/ *%
'$5 10(
!- 4 " -/ # '$15 (
&
+ 3 #
!- +# / +
',, (
4 / * 2*3 * !& * # &
3
4
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
RanaBlad
– Jesus danser Gangnam Style SAMLINGSSTUND: Ungene i Kirkebakken kulturbarnehage undrer seg over julekrybba og ønsker aller helst å leke med figurene. Foto: Beate Nygård
RANA: Presten tømmer vann i øret på
småbabyer og er generelt sett opptatt av hår og lypsyl. Ungene i Kirkebakken kulturbarnehage lar seg ikke målbinde. Beate Nygård beate.nygard@ranablad.no Tlf. 97 54 47 14
– Dere må være stille, her inne ligger en liten baby, hvisker Hege Cecilie Søgaard og lister seg inn til samlingsrommet med 3- og 4åringene i Kirkebakken kulturbar-
nehage bak seg. Ungene faller til ro og Hege forteller: – Mammaen til Jesusbarnet er så glad, han er det kjæreste hun har hatt og englene hadde sagt at hun skulle få en sønn. – Ka heita pappaen? Mora heita jo Maria? spør en liten stemme. – Du må klipp deg litt, sier en annen, og kikker opp på Hege som tar med ungene på en reise gjennom juleevangeliet godt hjulpet av figurene i julekrybba.
– Nå skal vi synge og holde hverandre i hendene, Filip du holder i Oliver, sier Hege og ungene stemmer i. Hyss i kirka Julestemningen er til å ta og føle på og mange unger har sin spesielle oppfatning av hva jula står for. Kulturbarnehagen ligger like ved Ytteren kirke, og kirka er derfor et bygg som ungene kjenner godt. Ekspertgruppa Isak, Nils-Ha-
rald, Edvard, Iver og Kristine deler gjerne sine erfaringer med Rana Blad.
«Presten har i hvert fall bare små hår å stelle» Isak Magnussen
– Der bruker vi å gjøre hyss. Og så er det faktisk et kryss på top-
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
5
KRISTINE ANDERSEN: – Presten døpp babyan, forklarer Kristine, her sammen med Edvard Hallin. Foto: Øyvind Bratt
EKSPERTGRUPPEN: Nils-Harald Johansen (t.v.), Iver Bergli og Isak Magnussen vet det meste om kirka, presten og Jesusbarnet.
ISAK MAGNUSSEN: – Det er faktisk et kryss på toppen av kirka.
pen av kirka, sier Isak Magnussen (5). – Ja, det er det samme krysset som under bordet, svarer Nils-Harald Johansen (4) og dermed sitter hele gjengen med hodene under bordet for å studere bordfoten. Ungene vet meget godt hva kirka brukes til. – Fordi mange folk skal dø og så må vi ha gravemaskin, sier Edvard Hallin (5).
– Eller hjuldumper, skyter NilsHarald inn. – Man må ta kista og dra den ned, forklarer Isak, men Iver Bergli (5) er ikke helt enig. – Det må ikke være mennesker oppi kista, men gull. – Men hva gjør småbabyer i kirka? – De begraver seg selv, sier Iver. – Mammaen og pappaen hjelper til, poengterer Edvard.
– Nei, det er mammaen og pappaen som kjører dem til kirka, og så bruker de å rive ned badet, konkluderer Isak. – Og så tar presten vann i håret på babyene, sier Kristine Andersen (5). – Nei, vann i øret, skyter Iver inn og Kristine oppsummerer det hele: – De døpp dem.
Prestens rolle i kirka har gjengen i alle fall full kontroll over. – De tar lypsyl på munnen sin og sparer til skjegg her, sier Iver og viser hvor kinnskjegget sitter. – Og så vil presten spille på store trompeter, sier Nils-Harald. – Og så spiser de sukkerspinn. Lypsyl og skinnskjegg Jeg møtte presten i fjor da vi skulle være engler. Han har i hvert
fall bare små hår å stelle, funderer Isak. – Men hva med Jesus som ligger i krybba, da? – Han ligger bare og spiser popkorn, svarer Iver. – Men han ble hengt på et kors, forklarer Kristine, og Isak hopper inn i samtalen igjen: – Jesus danser Gangnam Style og blir konge når han blir stor.
6
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
RanaBlad
Hva liker du å lese i jula?
OTTO HANSEN (62), MO: – Jeg leser julehefter, da helst de gamle gode, som Stomperud og Knoll og Tott. Av bøker liker jeg best å lese reiseskildringer.
THEA HØGSETH PEDERSEN (23), BÅSMOEN: – Leser ikke så mye, men kanskje juleblad som mamma kjøper, og så Donald Duck julehefter. Ser mer på tv enn jeg leser i jula.
JORUNN FALMÅR (68), BJERKA: – Jeg kjøper en masse julehefter. Jeg syns ikke noe om alle de nye, men liker de gamle tradisjonelle, som Vangsgutan, Smørbukk, Tuss og Troll og Jens von Bustenskjold
JULEHEFTENE: Utvalget av nye julehefter har eksplodert, men det er de gamle, gode heftene kundene spør først etter, fastslår daglig leder hos Ark Mo, Siv Johansen. Foto
Det leses i still RANA: – Det er dette
de gamle, tradisjonelle kundene spør om først, det er jo litt artig! JØRGEN BREDESEN (20), STEINBEKKHAUGEN: – Jeg bruker ikke å lese så mye, men får jeg noe i julegave så leser jeg jo det.
Hugo Charles Hansen hugo.hansen@ranablad.no Tlf. 91 75 73 55
«Og bestefar, fornøyd i gyngestolen, får et gjensyn med Smørbukk fra gamle dager» Siv Johansen
Det daglig leder hos Ark Mo, Siv Johansen sikter til er juleheftene. En sikker juleklassiker for leselystne i alle aldre. De yngste får kanskje et hefte
eller to i julestrømpen om morgenen, og kan få den lange ventetida utover julaften før julegaveåpningen til å gå litt fortere med lett lesestoff i form av tegneserier.
Kanskje kan mor og far få sneket seg til en velfortjent pust i bakken en gang i løpet av romjula, med Knoll og Tott eller Pondus som selskap. Og bestefar, fornøyd i gyngestolen, får et gjensyn med Smørbukk fra gamle dager. Utvalgte drikkeviser Juleheftene, som ble vanlig fra slutten av 1800-tallet, hadde tidligere innhold av religiøs, litterær
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
7
Julehefter ■ Siden julehefter ble vanlig på slutten av 1800-tallet har det kommet ut rundt 800 ulike titler og 20-30.000 ulike hefter. ■ «Julegave eller en liden samling udvalgte Selskabs- og Drikkeviser ved norske Forfattere», regnes som det første juleheftet i Norge, og kom ut i 1817. ■ Juleheftene hadde tidligere ofte et religiøst, kulturelt eller sosialt innhold, i dag er de fleste tegneserier.
TRE UNDER TREET: Bøker er en populær julegave, og disse tre havner nok under en god del juletrær i år.
o: Hugo Charles Hansen
MAGASINER: Juleutgavene av diverse blader er populære både før og i jula.
le grender eller annen kulturell karakter. Men det som regnes som det aller første juleheftet i Norge, kom i 1817, og hadde den mangesigende tittelen: «Julegave eller en liden samling av udvalgte Selskabs- og drikkeviser ved norske forfattere». Det første for barn,kom i 1845 og het «Julegaven for barnlige sind». På begynnelsen av 1900-tallet kom tegneseriene som vi i dag i
første rekker forbinder med vi kaller julehefter. Hyperpopulære Pondus – De siste årene har variasjonen og utvalget blitt mye større, nå virker det som om alle tegneserier skal ha sine julehefter, sier Siv Johansen. – Pondus og Nemi er jo hyperpopulære, men det er de gamle og tradisjonelle, som Stomperud og Billy og sånn, folk spør om først.
Det er jo litt artig! Og folk venter på årets julehefter i lang tid. – Flere var og spurte etter dem allerede før den datoen i november vi får lov å sette dem ut i butikken. Da tenkte jeg: Herregud! ler Johansen. Bøker til jul Bøker er populære julegaver. Men mens påsken er forbundet med krimlitteratur, er det ikke noen
genre som i samme grad kan knytes til jula. – Men vi selger mye lokallitteratur før jul; årbøker og bøker med lokale forfattere, sier Siv Johansen. Hun trekker også fram humorbøker og biografier som noe som havner under mange juletrær. Biblioteksjef Hilde Rokkan mener heller ikke det er en spesiell genre som dominerer utlånet før jul.
– Det tror jeg heller varierer fra person til person. Hva en liker å lese ellers i året, leser en også i jula, sier Rokkan. – Men folk låner flere bøker i slengen enn ellers nå før jul, de skal klare seg gjennom den perioden biblioteket er stengt i jula, ler biblioteksjefen. – Og så er det mange som låner lydbøker for å ha å høre på i bilen når de skal kjøre langt på juleferie, forteller Rokkan.
8
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
RanaBlad
GJESTER: Preparant Stig Lundmo synes ikke man skal bekymre seg over alle småkrypene som følger med juletreet inn i stua. – De aller fleste insektene dør etter noen dager, sier han. Foto: Harald Mathiassen
Det kravler og kryper i treet RANA: Mellom
10.000 og 20.000 ubudne gjester blir med juletreet inn i stua. Harald Mathiassen harald.mathiassen@ranablad.no Tlf. 91 81 04 86
– De fleste er usynlige og harmløse, sier Stig Lundmo som er preparant ved Helgeland museum, avdeling Rana. Overvintrer i juletreet Hele samfunn av edderkopper, midd, spretthaler, veps, trips og andre plantesugere blir med juletre og granbar inn. De aller fleste artene insekter
som følger med inn i varmen hører ikke naturlig hjemme i juletreet. Småkrypene er tilpasset norsk vinterklima og har gjemt seg i hulrom og sprekker i treet for å overvintre. Noen av dem er frosset i dvale. Når treet kommer inn i den varme stua, kvikner de til og begynner å kravle rundt som om våren var kommet. Lundmo forsikrer igjen at krypene er helt ufarlige. Dør etter noen dager – Det er insekter som er svært små og som ikke trenger store plassen å krype inn i, sier Stig Lundmo som forsikrer at de aller fleste insektene er døde etter noen dager i ei varm stue. – Dette er insekter som lever ute i naturen. Inne i stua blir klimaet for varmt og tørt til at de overlever særlige mange dager, sier Lundmo.
Noen få arter er så store at det er mulig å se dem.
«Inne i stua blir klimaet for varmt og tørt til at de overlever særlige mange dager» Stig Lundmo
– Det er gjerne edderkopper som man kan finne dersom man kikker nøye etter, sier Stig Lundmo. De få artene som naturlig er
knyttet til treet er bartrelus og noen middarter. Men de aller fleste andre artene som er i treet i store mengder, er der fordi de har funnet ut at treet er en fin plass å overvintre. Flest i lokale trær Det er større mangfold i et tre som er hentet i den lokale skogen enn i et som er dyrket i utlandet. – Det er ikke fordi grensekontrollen er så streng, men fordi trær som er dyrket på en plantasje i utlandet gjerne er sprayet med insektmidler. Det medfører at færre insekter følger med trærne til Norge, forklarer Lundmo. Om det rike insektlivet taler for eller imot juletreet vil ikke Stig Lundmo mene noe om. Vanskelikg å bli kvitt alle Det er vanskelig å kvitte seg med alle insektene, men antallet kan
reduseres. På nettet har vi funnet dette rådet for hvordan man kan begrense inntoget av insekter: Sett treet et temperert sted, i en bod eller lignende. Da våkner småkrypene og kravler ut av gjemmestedene sine. Så tar du treet utendørs og rister det godt før du setter det i stua. Et annet sted ble det forslått å spyle juletreet før det blir tatt inn i varmen. – Det høres vel drastisk ut. Jeg bruker å lete etter insekter, men har kun funnet edderkopper i juletreet to-tre ganger, sier Stig Lundmo som har denne enkle anbefalingen til de som synes det rike insektlivet i juletreet er ubehagelig å tenke på: – La være å tenke på dem, sier han.
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
9
10
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
52
Julenatt
aktuelle butikker og koselige spisesteder
Aller først vil jeg takke for sist og en fantastisk nattåpent 21 november. Veldig god stemning med tenning av både julegate og julegran. Vi er svært stolte og glade av vår nyrenoverte fasade på Meyersiden, julebyen Mo i Rana og et flott julepyntet sentrum. I løpet av 2013 har vi fått inn flere nye leietakere etter at Coop flyttet opp til Handelsparken. Vi nevner Prix – MX-Sport – Fiskebua - Stormberg og Floriss. Fortsatt jobbes det knallhardt for å få fylt opp ledig areal. Likevel bekrefter vi vår posisjon som Helgelands desidert største kjøpesenter med 52 aktører. Åpningen av Campus Helgeland midt i byen er vi meget stolte av. Her er det gjort en fabelaktig jobb fra alle aktører og det er en fryd å komme inn her i møter med samarbeidspartnere. På Julenatta 12. des. har vi åpent til kl.23.00. Foruten masse gode varer, tilbud og god mat vil dere oppleve to julehus fulle av aktiviteter. Som alltid setter vi stor pris på våre samarbeidspartnere som ønsker å bruke Amfi Mo I Rana til sin arena og opptreden. For de ca 25000 besøkende denne kvelden bidrar de til en flott julestemning hos oss. Vårt gode fellesskap her på Amfi gjør at vi har “værdens” beste ansatte som hver dag står på for at dere skal få gode opplevelser her hos oss. Som jeg har sagt tidligere år: Ta godt rede på hverandre i denne juletid, noen trenger mer omtanke enn andre. Da ønsker vi dere alle en riktig fin adventstid! Velkommen til julevarehusene på Amfi Mo i Rana.
Gavekortet kan kjøpes hos
Narvesen og Kitch`n
Kan benyttes i over 5000 butikker på 100 kjøpesentre og på 50 hoteller.
Beste hilsen Knut Skatland senterleder
UNDERHOLDNING Meyersiden: Domussiden:
Rana Kormakeri Båsmokoret Mo Mannskor Kirkebakken
kl.21.15 kl.20.30 kl.19.30 kl.12.00
kl.19.00 kl.11.00
Grøt-/gløggservering kl.17.00
kl.17.00
RanaBlad
EKSKLUSIVE-TILBUD INVITASJONER-NYHETER Direkte til din mobil og e-post. Helt gratis og uforpliktende. Aldersgrense 15 år Bli med i AMFI Mo i Rana kundeklubb og motta ekslusive tilbud, invitasjoner og nyhter.
Du kan melde deg på: www.amfi.no/moirana.
Kle deg ut som NISSE og vinn et gavekort på Kr. 1000,Oppmøte / trekning ved Lindex kl. 20.00
Åpningstider i desember: Hverdager: Kl.09-19.00 Lørdager: Kl.(09)10-16.00 Julaften Kl.09-12.00 27. og 30.12 Kl.10-18.00 28.12 ...........Kl.10-16.00 Nyttårsaften Kl.09-13.00
Søndagåpent 15. og 22.12 Kl.14-18.00
Ringo G-Sport Tante Augusta Big Bite Jack & Jones Vero Moda !Solid Glitter Narvesen Ark Mo Game Stop Parfymeriet Til bords Lindex Dressmann Verso Fashion Vita Mestergull Pias Helsekost Ditt Apotek Nikita Eurosko Lene V MeyerCafèen BikBok Cubus Princess Nille Shoeday Rana Libris prix Life Fiskebua Gull og sølv Tinde Cafe&spiseri T Mo dyr og utstyr 5th Avenue 5 Mx Sport Kosmetikk Stormberg S Wagner Savoy W Spiseriet S Fotohuset Kitch`n Carlings C Urban b.young zzjoose Jernia J If skadesenter Telekiosken T Floriss
75151717 75126090 75139232 75152300 75157610 75157610 94023643 75132444 75169730 96640145 75147000 75139234 75139236 75153610 75155656 46977228 75154093 75150055 75152900 75143140 75133022 75130611 75133750 75139233 75150970 75126350 75155100 97467375 75150550 75139755 75139771 75139792 40402127 75139793 45502410 75167199 75152260 75139750 75151590 92072451 98251171 45413180 75155555 51111742 75150660 75131966 75169571 21079911 40692051 75111280 90518000 90795744
- Helgeland desidert største kjøpesenter!
AMFI MO I RANA - HELGELANDS STØRSTE RSTE KJØPESENTER ÅPENT MAN-FRE 09-19 LØR 10-16 AMFI.NO/MOIRANA
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
ZVT KL Ã&#x201E;UULY Wr ZPUL THUNL YLPZLY [PS (ZPH ISPY IY\R[
11
12
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
RanaBlad
# # '' $ ## $ # # # !# # & % # ! # $ # # $ # # ! % % ! ##
% # # ! ! ! ! ! # # & $ # % $
&',* ":AA
,/2, 2,91 ( ' &8&,*
,0 ! ! * 4 ", *0
'&* $,,) * 0 4 0 &* 0 $'*$
1 ## 1 ##
9 /I I &D' . % *@ .11 @'* 19.! ;(., ** # 5 /B 1 '* 9 .11 @'* AI !95 195 ; )5 C1 9D' E D' D',) *5 '& ' 6 E'!'&!( 9,).,@9.**5 . 9. 11&).+1 @' *5 ""0 00 0 6 !
* .#
3"
# 19';+ 95 @@+ @ ** /II4 E @ 919..!> C$$;')) 9
C*@'& . @ 9$.,.+';) + $. @ $9 1
* , ,) $ 0 4 &$) - %:AA )638 &(&3 8,2 )2,* - %:4A @,,) )6 &( % 38 &(&3 8,2 %!&(8 2 ,$ $ *,* "A )) !0-0
)3;*$ AA ',)/ '8 ' ) 2
%### 09 B--- &
09 /=-- &
09 B--- &
$* " , ,0&*,0 304 $0$ * $ $ 0 4 0 "$"'* , *
###
###
%1 # % ## 09 B=-- &
$9 ** 9 * '* 9 + ' ' ** 9 A <8 ;@.9 &;)( 9+ + 1 ) !C,);(., & &; ,;.9 + BI A + $ 1');* 9 , 9 )) ;+ 9@ !C,);(., 9 !.9 + 9 19.! ;(., ** '* 9 .$ ,) * *',$
&; ,;.95 / + $ 1');* 9 .D' ' !C** 5 11@'* A < '* 9>; )>).,@',5 !.@.$95 ' D',) *& + - 1C,)@ 95 9' 9 ;)( 9+ A @.++ 9 2< < +35 ,, G$ @9 *0; *'@;& ).,@9.** ++5
*,* -9" ',)/ '8 ' ) 2
2&3 '30 *$; 2 ::"
2 ,*38 8&< )6< 3'
3" %2## 09 BB-- &
2-## .2 9#++ % 3" 1 ## .2 #4++ % 05' 0* 3 $* 0 $ 3" ### !' * '* ,
* $ ,@ '& ' ' !'9 ! 9$ 9 F .1@';) H..+ B ++ D' D',) *. ( )@'D /= + $ 1');* 95 ,@ **'$ ,@ + 9@ C@. 2AB +.@'D@G1 935 &!'*+ 9 2<BI13 + !'*+), 115 &;)( 9+ 1 = + 2B < @.++ 935 , 9%.* , .$ )9 @'D 19.$9 ++ 95 ).+. C;
(?)/;3 9A ((< 23' ) 2 **8 88 ,$ 38.83&'' 28
2%##
3" ### 09 <#-I &
3" 1-##
&; ,;.95 B#5/ + $ 1');* 95 C** 5 &!.9+ @5 A- 1C,)@ 9; C@.!.)C;;G;@ +5 " >; ; 9' .11@ )5 '11 9> 9 ' 9 ;)( 9+5 /= +.@'D19.$9 ++ 95 0G ',;@'**',$ ++5
(;3 /IF#B
3" 09 ### <--- &
( >? ;*$ ( !,* 3 ) *'(0 &*& ), &(8 9 )
)6:A%"A )) @,,)
)6- %"" ))
!' 304 " 3 * *0 * * $* " , 4 * *8;2 ,0&*,0 304 ,#0 #0 # $'' 0 6( * 00 # 0 /&2&8 (;3 F#B
)3;*$ :AAA
*,* 5AA
)6- %"" )) &*'(0 & & /8 2 ,$ (&83 8&( * < 2 & < -4AA %
)3;*$ -AAA )6:A%"A))
0) "03* " 4 " ) 0 *! " ) 0$$ $ !3 0 $*0 ! ""
.+1 )@ ;1 '**0;@ ;G;@ +) + 9 + '* 9 195 ; )5 ' !C** .11*0;,',$5 '*+ 9 ' &)D *'@ @5 '& ' .D 9!09',$ @'* > + 9@@ * !.,> &1.;@> ..) +5!*5 BI + $ 1');* 9 + A7 ;)( 9+5 *') . ( )@'D 95
. '* !( 9,;@G9',$5 ,)*5 *'@;5
2 ## 09 #--- &
09 B--- &
/=5I + $ 1');* 95 C** >%0G% ;@'$% @; 5 ,, 5 5 , ). * ; @'* ',@ 9, @@ D' * ;% '9&).9@ ** 9 ;+ 9@@ * !.,5 @@ ) + 9 @ @ * 9 );@9 +@ .$ @0!@ C@ *'D5
, & * (!0 4" -" "" "" %/,38 /,38 !,8,),0*, % ===0 (&8 !,8,0*,
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
"
! * - ! !& * - -&*
"
,'
"
' % &$% ! # $
!
#
! & #& ,!!
( $$ # - &
% ! ** # * * - -*
( ( # - &
" *% #& ) ! , . *% #& )!! + . *% #& (!! . *% #& !
"+ . &
% & & +
"& " . '" & $ - % '+ & & + + /++
"+ .% ++ & + + ' " + %
$ (
13
14
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
RanaBlad
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
%'
! ! ! ! # !
&'
! ! ! # !
15
16
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
RanaBlad
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
!! !! " $ #
" " ! "
& # & # % ' (
#
$ $$! )
))
% )! $ )
#
& # $)
,) .))
- $ $ #
- $ & $# ) # ' * '' &) $ + ! "
17
18
JULENATT
RanaBlad
Onsdag 11. desember 2013
9 59 '
'5'9501 59
9 '5 ' 4
($/! - $& $ "3 /) / "" 3 " 6 '5'9501 '5 7&- +7 "6 &- #&$ 8, - 3 7 !3 *
&)) !7 " 3 3/ &-/! $ 7 -!* - "" $/ - $ - &- /3 !7 " 3 3 & !&$ " !3 - 9 9 ' ' # $3 - 33 3 7 $&-/! /) / " /3 -* '5'9501 9 /3 )- / ) 7 - $ !&# $ / &$ # 7 !6$$/! ) /! ) - 7 "63 &- ) $ $
9 '5 ' '
'5'950% '5
9 41 ' 4
'5'950% 41
9 19 '
'5'950% 19
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
19
20
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
#-& & !00 -,00
, %
.+ ' " "'+ ' (
($"'+ ("/ $"( ' " + +
0%
0%
(( ' "$$+ )0%
RanaBlad
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
&
& * - &
( &* , ( "+ $( ! ( *%%%%%%% &%
* #&%%%%%%%%%%%%%%%%% &%
&, ( ! , &
# %% !
$ # ( & & * ! ,
# %% "
%% % %
% " " ) #% "
%% " # "( #
' &! # " % #
% ##
% # "
# #% # %%
' ' % '
# " "' % "
21
22
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
RanaBlad
# !! ! #
!
"$ !
! & &
$$$ %
& & "
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
%$ "
$ "
$$
% $
$
)ฦ ร ย ล ยง
$
" #
$
$"
" " "'
" #& !
$ ( # ## # # ( ( !
& %$ $ # '## # ( $( ! $( (
3 6 "' #5% 6 +'0$ /
4(( ! +/ 3(( !
*
4
3
6 / '' " "' /"' ) 52"$$ ) 6" 2/ $$ / 4 % " 6"'' / " 6 / 52"$$ 0)& / 22 6 0"' +'0$ / ),, 7%2
" 2/ $$ / 6"'' / ' %+/ 4*.*4
((( ! +/ * (( !
7 " ' 0 " "% / $ 0 & +/ (( ! / $$ 0 ) . /5$ , " $ '0 0 8 & $). ,
/" & ) ( "'2 /0 8 4 6 8 %" 6 2 % 6 '
6'
* ( !
/ 00
2 % )'
*(( ! +/ 3(( !
23
24
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
1 +
* $ 20"## & 0"$ $$ .(% % $ , . "&& " #2& #$2 & 3 , ' "
$ $
$ & $ %) $
1'' ! '' ! '' !
!
$ & " ' " $$
' $ " &$ $
$ (" $ $
$ $ ""
)444 !
'' ! 1'' !
'' !
( " &
RanaBlad
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
)
.
& (
33
2
-33
& 33
,33 ,33 33
%* !# * '*!+ 2-33
&333
& +0" 233 2
133 1 133
1
& 233
2
133 . $ 3 21 - 1
25
26
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
RanaBlad
TOPP TI: Lisa Peterson, daglig leder på Cubus, forteller at pyjamasen er et av de mest populære salgsobjektene de har. Spesielt nå inn mot julen. Foto: Tom Storvik
Populært med pysj RANA: Mange
pakker under juletrærne til folk i Rana kommer nok til å inneholde det som er en av de heteste julegavene for tiden, nemlig pyjamasen. Tom Storvik redaksjonen@ranablad.no Tlf. 751 25500
På Cubus kan daglig leder Lisa Petersson fortelle om en økende popularitet for pyjamasen når vintermånedene kommer krypende innpå. Spesielt rundt juletider er det økt interesse, og til stadighet ligger forskjellige pyjamaser inne på topp ti listen over mest solgte produkter. – Det er veldig populært med en lang, koselig bukse, og en overdel med lange ermer nå for tiden. Fargene som går igjen er grått, lilla og rød. Populariteten er noe som kan understrekes ved at flere av klesbutikkene allerede er utsolgt for pyjamaser, men på Cubus er de ennå ikke bekymret for at det skal være et problem inn mot julen. – Vi har en del forskjellig utvalg,
og vi vet av erfaring at det er noe som er populært inn mot julen.
«Jeg tror populariteten kommer av den generelle kosen med julen»
– Mange syns jo det er en perfekt julegave, og det går mye mer av pyjamaser i juletiden enn ellers på året. Pyjamas av flanell er det som er mest populært, men det går en del av pyjamaser i for eksempel bomull også. – Populariteten av pyjamaser i juletiden har holdt seg ganske stabilt, i alle fall de tre årene jeg har jobbet her på Dressmann. Det er en av de mest populære gavene
folk kjøper i butikken, kanskje har det noe med at juletiden er en av de kaldeste på året, sier Christian. Populær gave Både Lisa på Cubus og Christian på Dressmann kan fortelle at det selges mest av ferdige sett. Salg av hvert enkelt plagg er noe det ikke skjer for mye av i juletiden, spesielt når det finnes gode tilbud på fine pyjamassett.
– Vi kjører kampanje på pyjamassett her på Cubus, noe som mange benytter seg av når de kjøper julegaver, sier Lisa. – Her på Dressmann er det et sett i flanell som er bestselgeren, og det går for en ganske rimelig pris, så det er ganske mange innom hver dag for å handle det. De fleste kjøper det nok i julegave, men det er sikkert en del som kjøper til seg selv også, sier Christian.
Lisa Petterson
Pyjamaser både til dame, herre og barn er inne på topp ti over våre salgsobjekter. Hos barn er det one piece som er populært når det kommer til pyjamas, mens hos herrer er det gjerne pyjamasbukser med mørkere farger. Jeg tror populariteten kommer av den generelle kosen med julen, for pyjamaser er jo kjempekomfortable å daffe rundt i og kose seg. Da kanskje spesielt for damene, noe som gjør at det jo er en ganske perfekt julegave å gi bort for mange, sier Lisa. Flanell populært hos herrer På Dressmann kan nestleder Christian Lundberg fortelle at pyjamassett i flanell er en av de mest populære julegavene i deres sortiment.
FLANELL: Nestleder på Dressmann, Christian Lundberg, sier at den mest populære pyjamasen for herrene er av flanell og gjerne i mørkere farger.
RanaBlad
JULENATT 27
Onsdag 11. desember 2013
HVA SPISER DERE TIL MIDDAG PÅ JULAFTEN
KAI HENRIKSEN (54), GRUBEN: – Selvfølgelig pinnekjøtt. Det har vært tradisjon i Henriksenfamilien siden jeg var liten og kan huske julemiddagen. Må likevel også lage ribbe for at alle i familien skal bli fornøyde.
AUD JANNE LINDBERG (61), ÅGA: – Jeg spiser pinnekjøtt, hjemmelaget kålrabistappe, moltekrem og hjemmelaget krumkake.
TORE JOHANSEN (49), HEMNESBERGET: – Helst ribbe. Det er fantastisk godt og ekstremt sundt. En tradisjon.
ELSE BOHLIN NILSEN (45), GRUBEN: – Ribbe. Det er godt og en tradisjon hos oss.
MARIA SALTIROVA RAUSANDAKSEL (36), SELFORS: – Vi har brukt å spise kveite eller bulgarsk julemiddag, hvor vi bruker å ha syv vegatarretter, siden det er siste fastedag før jul. Hvis jeg har tid, blir det bulgarsk mat.
KURT GRØNLI (32), MO: – Ribbe. Det er en tradisjon hos oss og den sprøstekte svoren er best. ELISABETH TUV (44), YTTEREN: – Ribbe. Mamma lager ei så god ribbe. Hun har ei spesiell oppskrift ifra Lofoten, som gjør ribba vår annerledes enn ei vanlig ribbe.
GRETE BANG (37), HEMNESBERGET: – Det er forskjellig fra år til år. Det veksler mellom ribbe, pinnekjøtt, kalkun eller lutefisk. Vi har ikke noe fast tradisjon på dette.
ARE NAKLING (53), MO: – Da er det vanlig ribbe. Det er tradisjon. I min oppvekst har det vært sånn. Så har vi luftefisk første juledag.
HÅKON DEHLIN (32), GRUBEN: – Ribbe. Det er en hard tradisjon, som jeg har lyst til å knekke. Jeg kunne tenkt med noe vilt på bordet, men jeg sliter med å få samboeren med på det. Det nye i år til ribba blir brunsaus i tillegg til fettet. KRISTIN TUVEN (43), BLEIKVASSLIA: – Kalkun. Det er godt med alt tilbehør i form av saus og salater.
RUNE GULLESEN (54), GRUBEN: – Ribbe. Det er godt og en tradisjon. Utrolig godt. Det er koselig å legge sjelen i å lage den rett med en riktig sprø svor. Jeg er familiens ribbesjef og jeg pleier å være heldig med resultatet.
TINE VENES (22), BÅSMOEN: – Ribbe. Det er en juletradisjon. Har det hvert år. Det er mormor sin brunsaus som er prikken over i-en. Den betyr jul.
ODD-WILLY MIKKELSEN (56), BÅSMOEN: – Pinnekjøtt. Jeg synes det er godt, og så har vi ribbe første juledag. Er jeg på besøk til mine foreldre blir det ribbe på julaften.
JULIANNE HOFSTAD (57), SELFORS: – Ribbe. Det er tradisjon og så smaker det godt. Jeg spiser ribbe en til to ganger i året.
PETER LIFJELL (19), BJERKA: – Det er pinnekjøtt. Vi har en tradisjon som ikke kan brytes. Pinnekjøtt er godt.
TOVE LIAN (78), MO: – Ribbe med tilbehør, svisker, rødkål og mandelpotet. Ribbe betyr julaften. Kjøttet skal helst komme fra Pruglhei gård, siden det gjør smaken enda bedre.
ANNE LISE EITERJORD (56), GRUBEN: – Jeg bruker å ha både ribbe og pinnekjøtt med alt tilbehør som finnes. Har mye å gjøre på kjøkkenet den dagen. Lager alt fra bunnen av. Det blir nydelig. Jeg får skryt fra familien.
SIV REINHAGLI (47), DALSGRENDA: – Ribbe. Det er en tradisjon. Dette er god mat. Jeg må ha brun saus til, samt potetgull med paprika.
SISSEL HOPE HAUGBERG, MOSJØEN: – Ribbe selvfølgelig. Er vant til det og har alltid hatt det. Ribbe er godt. Det er derfor jeg spiser det.
GUNVALD PEDERSEN (75), MO: – Det er ribbe. Det har blitt en tradisjon. I gamle dager var det lutefisk. Da tenker jeg 50 år tilbake i tid.
HILMAR GRANMO (69), BJERKA: – Pinnekjøtt. Det har vært tradisjon de siste 40 årene. Jeg feirer ofte jula på Sørvestlandet.
MALIN TOFT (36), ÅGA: – Ribbe, medisterkake og alt tilbehør. Jeg er egentlig vant til pinnekjøtt, men så giftet jeg meg og mannen var vant til ribbe. Dermed ble det ribbe-
HERMOD MARTINSEN (72), BJERKA: – Det er ribbe, surkål og tilbehør. Det er god mat og en tradisjon i familien.
SONJA GUTVIK LARSEN (58), SANDNESSJØEN: – Pinnekjøtt. Har vokst opp med det. Mine besteforeldre kom fra Kvalfors i Vefsn og hadde med seg tradisjonen. Pinnekjøtt er veldig god mat og noe man ikke spiser resten av året
28
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
RanaBlad
UTVALGET: Mack, Dahls, Hamar, Coops og Ringnes ble testet.
1. PLASS: Dahls julebrus (11,90, 0,33 l / Coop Obs). 6,4 poeng.
4. PLASS: Mack julebrus (13,90, 0,5 l / Coop Obs). 3,4 poeng.
Brunt er PANELET: Hugo Hansen (fra venstre), Beate Nygård, Roger Marthinsen, Viktor Leeds Høgseth og Ann Kristin Kjærnli Hanssen prøvd
RANA: Vi forteller 2. PLASS: Hamar julebrus (11,90, 0,33 l / Coop Obs). 5,6 poeng.
5. PLASS: Coop julebrus (11,90, 1,5 l / Coop Obs). 3,2 poeng.
deg hvilken julebrus små og store bør helle i seg denne «Dette var som jula, og hvilke som forventet. bør stå igjen i Forskjellen butikkhyllene. Jon Schjerpen jon.schjerpen@ranablad.no Tlf. 46 82 02 60
Rana Blads egne journalister ble så engasjerte da julebrusdiskusjonen dukket opp, at de i år ville ta julebrustesten selv. Testpanelet består derfor av Hugo Hansen, Beate Nygård, Roger Marthinsen, Viktor Leeds Høgseth og Ann Kristin Kjærnli Hanssen.
3. PLASS: Rignes julebrus (17,90, 0,5 l / Coop Obs). 4,4 poeng.
SKEPTIKER: Beate er ingen stor brus-fan i utgangspunktet.
nisselua trukket godt ned over øynene. Her er det kun nesa og smaksløkene som skal avgjøre resultatet. Før testen bruser panelet over av forventning.
Nostalgi, skepsis og åpent sinn Siden svært mange har en tanke fra før om hvilken julebrus som er den beste, blir testen gjort med
mellom de beste var ikke så stor» Viktor Leeds Høgseth
– Ikke kødd med julebrusen min. Billig skvip kommer til å falle gjennom her, sier Viktor. – Julebrus handler om nostalgi, sier Ann Kristin. – Jeg er ingen entusiast, men går til testen med åpent sinn og åpen munn, fastslår Hugo. Beate er heller ingen entusiast. – Jeg er skeptisk til brus, forteller hun, mens Roger virker noe mer ivrig. – Jeg går til testen med en viss
forutinntatthet. Det finnes bare en julebrus, og det er Dahls, sier han. Brussmakerne blir servert de forskjellige merkene ett etter ett, og gir poeng på en skala fra 1 til 10, der 10 er den ultimate julebrusen. Coop Coops variant ender på sisteplass i testen Viktor: – Denne er kjempetynn. Dette er ikke julebrus! 2 poeng. Ann Kristin: – Hmm, dette er rødbrus. Det kan jeg lukte. 2 poeng. Hugo: – Denne smaker eventyrbrus. Den var god på 70-tallet, sikkert. 4 poeng. Roger: – Enig med Hugo, dette er eventyrbrus. Kan like godt drikkes til påske. 4 poeng. Beate: – Bare sukker. 4 poeng. Mack Nest sist havner Macks julebrusbidrag. Hugo: – Den er god, men ikke i for store mengder. 7 poeng. Ann Kristin: – Fyttigrisen! Ka e
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
r best
e å smake seg fram til den beste brusen. Foto: Arne Forbord
det her for nokka? 1 poeng. Roger: – Æææ! Klarer ikke mye av denne. Vent litt. Ettersmaken av bringebær er ganske god. 2 poeng. Beate: – Hæsliggod! God som godteri. Min favoritt! 6 poeng. Viktor: – Dæven steike. Rød gelé med masse bruspulver. Fryktelig mye sukker. 1 poeng. Ringnes På pallen, like langt fra seieren som jumboplass, finner vi Ringnes Beate: – Søt vaniljebrus med undersmak av muffins. 1 poeng. Viktor: – Bedre enn den forrige, men denne er også rød. Best av de røde så langt. 6 poeng. Hugo: – Denne var god! 9 poeng. Roger: – Dette er ikke den ekte, men den er i alle fall brun. Tror dette er Hamar-brusen. 3 poeng. Ann Kristin: – Usikker på denne, altså. Nei, dette er juks. Julebrus skal ikke være rød. 3 poeng. Hamar Outsideren Hamar julebrus er
ikke lett å oppdrive i Rana-butikkene, men ender på 2. plass Ann Kristin: – Denne liker jeg! Gi meg mer! 8 poeng. Beate: – Skjønner godt hvorfor jeg ikke liker brus når jeg ikke liker julebrus engang. 2 poeng. Roger: – Dette er nok Hamar! Denne er i alle fall brun. 7 poeng. Hugo: – Denne falt ikke i smak. Synes ikke den har noe spesielt. 2 poeng. Viktor: – Den var god. Dette er brun brus. Ja, det her er Dahls. 9 poeng. Dahls Testens vinner er forhåndsfavoritten fra Dahls Ann Kristin: – Denne luktet annerledes. Julelukt. God! 7 poeng. Roger:– Det er jævlig å bomme på den hvis det er Dahls. Det er på grensen til den ekte julebrusen. Litt vaniljesmak. 8 poeng. Hugo: – Et hint av hjembrent, så dette er nok Hamar-brusen. 6 poeng. Beate: – Jeg tenker at dette er sitronbrus. 3 poeng.
Viktor: – Annen lukt enn de andre og mye smak. Det er sitrus i denne. Jeg tipper at dette er Hamar-brusen. Denne har jeg ikke smakt før. 8 poeng. – Det visuelle er viktig Etter at siste slurk er tatt, får julebruspanelet vite hva de har fått smake på. De er ikke overrasket over utfallet. – Dette var som forventet. Forskjellen mellom de beste var ikke så stor. Begge brune var gode. I tillegg viser testen at tromsøværingene ikke kan lage brus, slår Viktor fast. Roger tror det hadde mye å si at han ikke fikk se det han drakk. – Det visuelle har mye å si. Hadde vi sett flaskene, hadde vi sikkert gitt andre summer. Ellers skjønner jeg ikke hvorfor de lager rød julebrus. Den skal være champagnefarget, sier han. Forhåndsskeptiker Beate er ikke mer begeistret for sprudlende julebrus enn hun var før testen. – Jeg hadde håpet det skulle komme et høydepunkt.
GRØSS: Ikke alle brustypene var like populære hos panelet.
29
30
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
RanaBlad
BESTSELGER: Daglig Leder på MX Sport, Thorbjørn Olsen, viser fram piggsko fra Icebug som er deres bestselger. Brodder som dekker hele skoen er også populære. Foto: Tom Storvik
Fast grep på glattisen RANA: Med vinteren kommer glatte veier
og gangstier, og salget av brodder og piggsko øker betraktelig. Men er det også en populær gave under treet? Tom Storvik redaksjonen@ranablad.no Tlf. 751 25500
Både daglig leder i MX Sport, Thorbjørn Olsen, og skiansvarlig i G-Sport, Steffan Sund, tror at det kommer til å ligge en del piggsko under juletrærne i år. Brodder derimot er noe mange kjøper til seg selv så snart det begynner å fryse til utendørs. – Det er en del eldre som kommer innom for å kjøpe seg brodder når det begynner å bli glatt utendørs. Vi ser også en betraktelig økning i salg av piggsko, da folk gjerne investerer i piggsko fremfor å kjøpe seg andre vintersko og så kjøpe brodder for å feste på dem. Det har jo blitt et mye større utvalg av piggsko de siste årene, og vi selger alt fra løpesko til folk som er ute og løper og sko til folk som går i fjellet, sier Thorbjørn. Damene får piggsko Steffan Sund i G-Sport mener at menn gjerne kjøper piggsko i gave til sine partnere, men at det ikke er like mye salg andre veien. Derimot er salget av piggsko til dame og herre ganske likt, noe som nok
betyr at herrene kjøper seg sine egne piggsko i god tid før julehandelen.
«Det har blitt et mye større utvalg piggsko de siste årene»
ettersom hvordan været er. De som er mye ute og går kjøper derimot brodder så å si hele året, for man vet jo aldri når det kan være glatt og sleipt ute, selv om det ikke er midt på vinteren. Piggsko er en veldig populær gave å gi bort derimot, men det er mest herrer som kjøper til damene, sier Steffan. Populært – Brodder er alltid populært om
vinteren, men folk handler det til vanlig. Det er ikke noe som er en veldig populær julegave i den forstand, da er det som sagt piggsko det går i. Vi forventer nok at det kommer til å gå mye i både piggsko og brodder under nattåpent denne gangen, da vi har nedsatte priser på hele beholdningen, sier Thorbjørn i MX Sport. Steffan i G-Sport har de samme forventningene til nattåpent, og
de kjører som MX Sport også nedsatte priser på alle varer som ikke allerede er på tilbud. – Det kommer nok til å gå en del av både mer avanserte brodder og piggsko, sier Steffan. Så om man har tenkt å kjøpe piggsko i julegave, er det nok noe man må gjøre snart, for om været fortsetter slik det er nå, er det sjanser for at det blir utsolgt før julen ringes inn.
Thorbjørn Olsen
– Løpesko med utskiftbare pigger er mest populært hos oss, både til dame og herre. Piggsko er en ganske god erstatning for brodder, spesielt siden de fleste kjøper de mest standard broddene som ofte mister pigger og må byttes ut. Vi ser gjerne at de som kommer innom for å kjøpe litt billige brodder, snart kommer tilbake for å investere i enten mer avanserte brodder, eller rett og slett kjøper seg piggsko. Været er naturligvis en avgjørende faktor i salget av både brodder og piggsko, og populariteten til disse produktene har vært veldig høy med tanke på den siste tids vær i Rana. – Salget går veldig opp og ned
AVANSERTE BRODDER: Steffan Sund på G-Sport sier at de fleste som kommer innom og kjøper standard brodder ofte kommer tilbake og kjøper seg enten mer avanserte brodder med utskiftbare pigger eller rett og slett piggsko.
RanaBlad
JULENATT 31
Onsdag 11. desember 2013
STÅR PÅ FOR BEBOERNE: Avdelingslederne Rose Endresen (f.v.) og Siw-Iren Høgset gjør sitt aller beste for at beboerne skal få en god julehøytid. Foto: Tom Storvik
Julestemning på sykehjemmet MJØLAN: På Mjølan
sykehjem gjøres det en stor innsats hvert år for at beboerne skal få en gledelig jul og gode minner. Tom Storvik redaksjonen@ranablad.no Tlf. 751 25500
Rose Endresen og Siw-Iren Høgås er avdelingsledere i hver sin etasje på Mjølan sykehjem. Rose har ansvaret for demensavdelingen, mens Siw-Iren har ansvaret for den somatiske avdelingen hvor beboerne lider av kroppslige plager. De er begge klare over at livet på en institusjon kan være spesielt ensomt i juletiden, og det gjøres en stor innsats for at alle skal få en god juletid. – Vi har nå pyntet litt til advent og sørget for at det er mye lys. Altanene er lyst opp med julelys, og vi har satt opp en del julestjerner og lignende for å skape en koselig stemning. Vi sparer likevel det største til natt til julaften hvor ju-
letreet pyntes og tennes, og beboerne kan våkne opp til et skikkelig julehus, sier Rose. Julebord Det arrangeres to julebord på sykehjemmet, ett for hver avdeling. Det blir hjemmebakst som beboerne har fått være med på å lage, julemusikk og fine aktiviteter.
«Vi gjør vårt beste for å bidra til at beboerne får fulgt sine tradisjoner og får en hyggelig jul» Rose Endresen
– Det er litt forskjell på avdelingene, så for de som er på demensavdelingen er det viktigste å få være med på prosessen. Kjenne på luktene og kjenne igjen hva de gjorde mens de var hjemme, hva de bakte og hvordan de gjorde det. Rett og slett huske hva som lagde en god jul for dem og få en god opplevelse. Så blir det en del
prating om julen og mimring om hvordan de feiret jul før i tiden. Tradisjoner er jo veldig viktige. For mange er kanskje tradisjonene det viktigste med julen, så vi gjør vårt beste for at de som er her får gjøre så mye av deres vanlige tradisjoner som det er mulig, sier Rose. – Julebordet for de på somatisk avdeling er kanskje litt mer avslappet av rent medisinske grunner. Men det et blir god mat, god musikk og god stemning. Så får beboerne ta med seg en pårørende hver også, legger Siw-Iren til. «Livsglede for eldre» Den 17. desember kommer en elevgruppe fra helsefag ved Polarsirkelen VGS avd. Mjølan på besøk til sykehjemmet, «Livsglede for eldre». De skal bruke en hel dag på å aktivisere beboerne med forskjellige juleaktiviteter og generell julemoro, noe som mange av beboerne ser fram til. – Vi har hatt besøk av dem tidligere, de var innom rundt St. Hans og lagde både bål og grilling, noe som var en god opplevelse for våre beboere. Så at de nå kommer tilbake for å hjelpe litt til med å
skape julestemning er noe både vi ansatte og beboerne ser fram til med glede, sier Rose. Julaften på sykehjemmet er noe de ansatte prøver å få gjort så tradisjonelt som mulig for dem som ikke får dratt hjem eller får besøk av sine pårørende for å feire jul. – Julefrokost, ribbe til middag og julekaffe før åpning av pakker på kvelden er noe av det de som ikke får feiret med sine pårørende får her på sykehjemmet. Vi gjør vårt beste for at beboerne får fulgt
LYS I MØRKETIDEN: Altanene på Mjølan sykehjem har blitt dekket av lys, og inne på sykehjemmet er det hengt opp mange julestjerner og andre julelys for å skape stemning i adventstiden
sine tradisjoner og får en hyggelig julaften. Vi prøver som sagt å skape god julestemning her gjennom hele advent, og så er det en del som har fått pyntet inne på rommene sine også. Noen har egen pynt de har tatt med hjemmefra, mens andre har vi hjulpet med å pynte opp rommene. Det viktigste er at alle får en god og positiv opplevelse gjennom juletiden, og det er forhåpentligvis noe vi klarer å gjøre for alle våre beboere, avslutter Rose og Siw-Iren.
JULEBORD: Det er dekket på og pyntet før det første av to julebord for beboerne på Mjølan sykehjem.
32
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
RanaBlad
UNDERVEIS: Brødrene Herbjørn (f.v.) og Gjert Alterskjær bruker sin egen metode for å bake rengakaka, med stor suksess. Foto: Tom Storvik
Ingen jul uten reng RANA: Rengakaka er mange ranværingers
favoritt nå til jul, og brødrene Herbjørn og Gjert Alterskjær har funnet opp en måte som gjør selve baksten av rengakaka mye enklere. Tom Storvik redaksjonen@ranablad.no Tlf. 751 25500
Ved å bruke en kjøttkvern med et avkappet pølsehorn og en plasttrakt, har prosessen med å lage rengakaka blitt forenklet i stor grad. Den originale idéen var det en arbeidskamerat av Herbjørn som hadde for en del år siden, men den fungerte ikke slik de
hadde håpet. Brødrene gjorde så noen små endringer på idéen, og resultatet ble maskineriet de bruker den dag i dag. – Min bror Herbjørn kom med idéen for en stund tilbake, han hadde originalt fått den av en arbeidskamerat. Vi gjorde noen små endringer, slik som å bruke en plasttrakt på enden av det avkappede pølsehornet for å få en perfekt størrelse. Maskinen har klart
gjort det mye enklere for oss å bake rengakaka, og det er helårskost for oss nå. Jeg tror ikke vi hadde bakt mer enn en til to ganger i året om vi ikke hadde maskinen, men nå er vi aldri tom for rengakaka, sier Gjert mens Herbjørn nikker enig med. Hverdagskost Før i tiden var rengakaka ikke noe som var spesifikt forbundet til julen. Rundt om på gårdene i Rana ble det bakt rengakaka til hverdags, moren til Gjert og Herbjørn bakte gjerne opp til 300 stykker i uken på en tid hvor det ikke en gang var strøm i huset. – Før i tiden, da man jo ikke hadde strøm, var rengakaka mye bedre å oppbevare enn gjærbakst
som jo lett ville mugle. Det var så å si hverdagskost på den tiden, og jeg vet at gårdene rundt i Rana, fra de nær sentrum til de langt inn i dalene, hadde rengakaka. Jeg husker at herredsskogmesteren en gang sa at hver av gårdene hadde sin egen spesielle oppskrift. Om man satt bind på øynene hans og sendte ham i helikopter til en tilfeldig gård i Rana, så kunne han fortelle hvilken gård han var på basert på hvordan rengakaka smakte. Akkurat det er jo interessant, for jeg og min bror har akkurat samme oppskriften, men vet du ikke at det likevel smaker litt forskjellig, sier Gjert. – Det er helt sikkert at man må ha rengakaka til jul, forteller Herbjørn.
Men hvordan rengakaka har gått fra å være noe man hadde til hverdags til å bli noe som man baker rundt juletider, er ikke brødrene helt enige om.
«Det er helt sikkert at man må ha rengakaka til jul» Herbjørn Alterskjær
– For enkelte er det vel ennå hverdagskost, slik som vi, som lager det ganske ofte takket være maskinen vi har. Men det har kan-
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
33
ALDRI TOM: Gjert (t.h.) er fornøyd med at i hans hus er det nesten aldri tomt for rengakaka, men innrømmer at det neppe hadde blitt bakt mer enn en gang i året for hans del også om det ikke var for maskineriet han og hans bror Herbjørn bruker.
gakaka skje noe med at folk ikke har så mye tid til å bake til hverdags lengre, og det derfor har blitt noe man gjerne lager til jul fremfor en helt vanlig dag, sier Gjert. Seks ringer En ting det har vært diskutert i lengre tid når det kommer til rengakaka, er hvor mange ringer det bør være. En kjapt søk på internett viser at det virker som flesteparten av entusiastene mener det bør være syv ringer, men dette er ikke noen brødrene Alterskjær har vært opptatt av gjennom livet. – Det har aldri vært noe snakk her i huset om at en rengakaka skal ha så og så mange ringer. Det er noen som teller tvers over, og noen som teller fra midten og ut-
over, så det er vanskelig å si. Jeg har hørt snakk om at det skal være rundt seks, men det vet jeg faktisk ikke, og ikke tror jeg det er så farlig heller, sier Gjert. Men selv med en maskin som gjør bakingen mye enklere, har det aldri vært noen større planer med den. – Vi bruker den jo mest for vår egen del, og har aldri hatt noen store planer med denne maskinen. Så vi er ikke akkurat så redde for å si hvordan vi gjør det. Om noen vil prøve seg på dette så er det jo bare moro. Vi bruker maskinen til vannkringlebaksten også, men det skjer bare en gang i året. Rengakaka derimot er jo helårskost, men det er heller ikke jul uten rengakaka, avslutter Gjert og Herbjørn.
HVERDAGSKOST: Før i tiden var rengakaka hverdagskost og ikke noe man bare lagde til jul. For brødrene Alterskjær er rengakaka derimot fortsatt hverdagskost.
OPPSKRIFT 1KG Byggmel 1KG Hvetemel 7DL Lett rømme 2HG Smør 1SS Hjortetakksalt 9DL Melk Stekes ved høyest mulig temperatur (300 grader for brødrene Alterskjær) i ca 10 minutter, eller til rengakaka har en fin gyllen farge.
RENGAKAKA: Et spesielt bakverk for Rana, og de fleste utenforstående vet ikke en gang at rengakaka skal smøres på, ifølge Herbjørn.
34
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
RanaBlad
God tur pappa! Neste ĂĽr blir jeg med blir jeg med deg for ĂĽ dele ut gaver til alle de snille barna!
! " $
+
1 ,!
$ , + " '$, ! $+ " +
!$ 4$5$ " &+ + -###
&+ + 37##
" + ##
+ 1 4"'$,
! ,1$ " + 2##
" + % ## &+ + %.##
" + ###
+ '' 1+ '' ,1$ " + % #
+ 1 , 6, 11 2## ( &6 , 11) 5 + +
" ! + 4 + + 4"" ' 4,, ! + ,, &+ + %2#
" + -##
1 5 4 / + "4, 4 ,5 " "
7* 1 5 +
27*
$! ""$! $+ " $ 5$ "'+ 1 ,1+ $ 1 4 1 ,$! ,1 + 5$ " + $+ 5 + "
! ! ! ! " !
( % % !% ( !% ( ! !
"% !
!" && ' %% ! # ! )
857
3 6,67( ,116
(-"
! %% % $+ % ' * + $ $
)-"
$ * * %% + %, % $
$ ! ' ' ) #--
RanaBlad
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
35
77 0 +7 =,1== % 9.1==
'/0 # ; (-27 & # -# )& * & 72 (+&+# + ; 7 # ; (-27 ; 2 & (21 .=== %1
"" $ , $ , # 3 ' 5)*.)) $ ** 3 # .*) )*.)) $ #44 - ' 1 - -) ' )) ) 3-- - '" ' - ) 1 -3 " '9 , < '* <+513'5
.< * #44 - ' /# &
. ! ."*') *
%% $' #&*!
%%
+ 59 * 4 - ' /# & '
+ .< * 4 - ' /# & " '
. ! ."*') *
. ! ."*') *
'+/% '+'% $' /&.! $' /&.!
# . # )
3 ' ' # . ' - ' # 1 - -& "') %'" 0) '- 1 -- 0
% )&( "-77 3-* 7 2 $<## )&# #& -27
/ ' + ,9 03 )3 2 > &
< '* <+513'5 :2;7> & : ' + ,9 03 )3 72/:> &
< '* <+513'5 2 -> & ' + ,9 03 )3 62- > &
< '* <+513'5 2-7> &
+ %
, 4.
. 9 ! ++ * !5 = 3%<5 ' 93 + 9 3' * 2 3 )., 3 <9 *'3 9 !. 9 = 3 .! 3 + ,, , <9 *'3 9 3 !, ** 3 59.3+2 4 " 4#.), .
2%
% %
'% 35'2
<]ll] ^aff]j \m CMF `gk
&( -33 0 --(
$:3 )) + ! 599 - & + ) 1 4! .! 4= 8.
& " "$ %
" "$ %$ " $
" "" % $ & $ $" $
' " " % " ""
>ÂŹd_ gkk hÂ&#x192; >Y[]Zggc Eg a JYfY Â&#x153; Ld^& /- )- (+ ,0
ooo&^Y[]Zggc&[ge'mjeYc]j Egfk]f 9K
36
JULENATT
Onsdag 11. desember 2013
RanaBlad
'8 75(1*(5 ,..( 5(,6( /$1*7 )25 '( *2'( +$1'/(233/(9(/6(1(
02 , 5$1$
%<5 3Â&#x2020; *2'7 29(5 +81'5( %87,..(5 0(' (7 9$5,(57 879$/* )25 +(/( )$0,/,(1
)OHUH ¦SQLQJVWLGHU S¦ Z Z Z U D Q D Q I Q R