Salada crocante TOP BB

Ingredientes

150 g de frango desfi ado Ervas fi nas para temperar frango 02 folhas de couve chinesa

02 folhas alface americana

08 tomates cereja 1/2 pepino de salada pequeno 1/2 cebola roxa pequena 1 fatia de queijo branco 5 morangos 6 unidades de nozes

10 g de linhaça dourada Azeite de oliva

Blend de pimentas trituradas

Modo de preparo

Coloque em uma frigideira de ferro untada com azeite de oliva o frango desfi ado temperado com ervas fi nas, cozinhe até fi car dourado e crocante, reserve. Disponha em um prato as duas folhas de couve chinesa formando uma base para os demais ingredientes, coloque os demais ingredientes distribuindo sobre as folhas da couve chinesa, primeiro folhas das alfaces americanas rasgadas, após tomate cereja cortados ao meio, pepino em rodelas fi nas, cebola roxa em rodelas, queijo cortado em cubos pequenos, morangos fatiados, nozes quebradas em pedaços pequenos e a linhaça dourada. Tempere com o azeite de oliva e o blend de pimentas passadas pelo moedor. Para fi nalizar acrescente o frango crocante. Para comer deve ser feito como um sanduíche, para aproveitar a textura e sabor de todos os ingredientes.

Serve 1 Pessoa: Tempo de preparo: 15 minutos

Informações Nutricionais - Porção 100g Valor Energético..........264kcal = 1102kJ Carboidratos...........................................26g Proteínas..................................................8,4g Gorduras Totais ......................................14g Gorduras Saturadas.............................2,5g Gorduras Trans.....................................Zero Fibra Alimentar Total...........................4,4g Sódio....................................................472mg