FESTA DE AGOSTO 2015
Cobertura do camarote presença VIP e muito mais
EDUARDO KOBRA Painel do artista em São Lourenço é novo ponto turístico
Edição nº 21 JUNHO 2015
Edição nº 22 AGOSTO 2015
BELEZA Os queridinhos da Cirurgia Plástica
EDUCAÇÃO Temos um tesouro
SAÚDE A importância da Periodontia para uma vida saudável
EDITORIAL Dizemos por aqui que quando chega agosto, acaba o ano. E parece que 2015 em especial, essa brincadeira se tornará uma grande verdade. Uma correria louca que até parece já ser dezembro. Mesmo assim estamos aqui, firmes e fortes no nosso objetivo de levar aos nossos leitores conteúdo de qualidade e aos nossos anunciantes resultados. Resultado tem sido a palavra de ordem por aqui, em meio a crise econômica, sabemos que empresas que mantém os gastos com propaganda, a duras penas, durante tempos difíceis tornam-se mais fortes e lucrativas. “Já houve crises iguais ou piores que a atual, pelo menos em nosso país. Nessas ocasiões, algumas empresas suspenderam rapidamente a propaganda e outras a mantiveram, na medida do possível. Quando o mercado se recuperou, as marcas que haviam mantido a propaganda saíram-se melhor. Um estudo conduzido pela Associação dos Proprietários de Jornais dos Estados Unidos, constatou que as empresas que mantêm a propaganda durante as crises são também as mais lucrativas nesses períodos. É preciso ainda lembrar que é nas crises que as marcas próprias tornam-se mais agressivas, pondo em xeque a preferência pelas marcas líderes. Por tudo isso, use e abuse da propaganda, pois ela não tem contra-indicações.»
EXPEDIENTE Publisher: Gabriela Real Jornalista Responsável: Mônica Fernandes - GO 000916JP Projeto Gráfico e diagramação: Agência Rauze Capa e Diagramação: Felipe Mancilha Tiragem: 4.000 exemplares Impressão: Gráfica Novo Mundo Distribuição: São Lourenço, Caxambu, Baependi, Passa Quatro, Itanhandu, Lambari e Cruzilia
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COLABORADORA
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SELVA BIZARRIA TELEFONE (35) 9133-6680 Facebook.com/Selva.Bizarria
AGRADECIMENTOS ESPECIAIS Nossa gratidão a todos que trabalharam conosco na Festa de Agosto, a equipe da Agência Rauze, Rodrigo Bittencourt, equipe da Kadu Eventos e a todas as empresas que nos apoiaram. A Luciana Mancilha pela confiança em nós depositada na condução do espaço da Clínica Villela e a Marcella Real pela parceria e dedicação.
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ÍNDICE
ATIVIDADE FÍSICA
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Método Pilates e Gyrotonic
PATRIMÔNIO
NUTRIÇÃO
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Radicais Livres x Antioxidantes
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GASTRONOMIA
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Nova Identidade Visual marca 125 anos da Água São Lourenço
A Tradicional Gastronomia Mineira vai brilhar em São Lourenço
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SAÚDE
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EM VITRINE
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ENTREVISTA
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CAMAROTE VITRINE
Festa de Agosto 2015 ADMINISTRAÇÃO
Porque contratar uma administradora de condomínios
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EDUCAÇÃO
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SAÚDE
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EMPREENDEDORISMO
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EXPOSIÇÃO FOTOGRÁFICA
Temos um tesouro
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Microagulhamento VIsual antigo, identidade moderna Olhar Inclusivo
Todas as matérias dessa edição impressa encontram-se na íntegra no site www.vitrinesuldeminas.com.br e no Facebook: vitrinesuldeminas Acompanhe!
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A importância da Periodontia para uma vida saudável Festa de São Lourenço Martir Relações Públicas e as listas VIP EVENTOS
Calendário de Eventos BELEZA
Os queridinhos da Cirurgia Plástica
CAMAROTE VITRINE
Confira alguns momentos do Camarote da Revista e do Camarote Empresarial na Festa de Agosto em São Lourenço. Esse ano, o evento contou com os shows de Fernando & Sorocaba, Thiaguinho, Humberto & Ronaldo, Gusttavo Lima e Roupa Nova, além da presença Vip de Fernando Medeiros e Aline Gotschalg do BBB 2015. Fotos: Selva Bizarria
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Em Vitrine
Festa de Agosto 2015
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Festa de Agosto 2015
Em Vitrine
Festa de Agosto 2015
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Festa de Agosto 2015
Em Vitrine
Festa de Agosto 2015
ATIVIDADE FÍSICA
MÉTODOS PILATES
& GYROTONIC
Pilates é um método de condicionamento físico e mental criado pelo alemão Joseph Pilates em 1920. O método é composto por um sistema de exercícios físicos que objetivam fortalecer a musculatura e melhorar a flexibilidade do corpo de forma integrada e individualizada. Os exercícios no método Pilates são de baixo impacto e de poucas repetições, por isso proporcionam menos desgastes nos músculos e articulações. Além disso, melhoram a capacidade respiratória, a consciência e o equilíbrio corporal, a coordenação motora, aceleram o metabolismo, auxiliando o emagrecimento, modelam o corpo, melhoram a circulação linfática e recuperam o alinhamento ósseo, proporcionando a reeducação postural. Quando realizado de forma adequada, os exercícios do método Pilates podem ser praticados sem restrições etárias, sendo eficazes para gestantes, pessoas que visam melhoria corporal estética, que sofrem de distúrbios ósseos, musculares e de dores crônicas. O método também é indicado após tratamento específico da coluna vertebral, pois fortalece a sua musculatura estabilizadora.
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Já o método Gyrotonic promete ir além. È uma técninca que alia força, flexibilidade, equilíbrio e consciência corporal. Também voltado para o restabelecimento da saúde e qualidade de vida, é praticado em conjunto com o método
Pilates, proporcionando condicionamento físico através de séries de exercícios com movimentos circulares, rotacionais e de torção, coordenados com a respiração, atingindo outros grupos musculares. O Gyrotonic é inspirado na prática de ioga, balé e natação, sendo, por tal razão, a técnica reconhecida e desenvolvida por meio de exercícios rítmicos, fluidos e circulares. Ambos os métodos possuem benefícios semelhantes, sendo que o método Gyrotonic permite o alcance de maior alongamento global, tônus muscular e coordenação uma vez que o equipamento exige maior amplitude de movimento. PRISCILA JUNQUEIRA VIEIRA CREFITO 64260-F Fisioterapeuta especializada em Pilates Clínico-Postural, Método Gyrotonic e RPG Rua Melo Viana, 415 - Centro (35) 8808-8458 /fisiopilatespriscila Foto: Arquivo Pessoal
Uma administração de condomínios é um negócio que está relacionado à conveniência, comodidade e bem estar. Com o crescimento do número de condomínios, tornou-se complexo administrá-los e a amplitude de problemas que fazem parte da sua rotina diária. Para minimizar problemas de ordem legal, contábil e fiscal, o síndico, mediante aprovação da assembléia geral, delega poderes a um terceiro para cumprir com as funções administrativas. Esse terceirizado, poderá prestar serviços de administração, contabilidade, assessoria jurídica, auditoria, consultoria administrativa e financeira, consultoria tributária, fiscal, trabalhista e contábil e ainda a gestão de conflitos. Dentre os principais serviços específicos prestados por uma administradora estão: constituição do condomínio, previsão orçamentária e cobrança dos condôminos, pagamento
das despesas, contabilidade geral incluindo folha de pagamentos e administração dos funcionários e prestação de contas, compras e contratações, enfim, tudo que se refere ao funcionamento do condomínio, sempre sob a aprovação do síndico e dos conselhos.
ADMINISTRAÇÃO
POR QUE CONTRATAR UMA ADMINISTRADORA DE CONDOMÍNIOS?
É aconselhável ao síndico, que antes de contratar um terceirizado, consulte a empresa, solicitando informações sobre sua sistemática de trabalho, qual sua experiência na área, como serão administrados os recursos, dando preferência às administradoras que trabalhem com contas bancárias separadas para cada condomínio e que faça uma visita para avaliar as condições de operação e as instalações. Portanto, não é recomendável optar por uma administradora avaliando apenas o preço da prestação de serviço, nesse caso, assim como em muitos hoje em dia, o barato pode sair muito caro.
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NUTRIÇÃO
RADICAIS LIVRES X
ANTIOXIDANTES Todas as células do nosso corpo dependem de oxigênio para transformar em energia os nutrientes absorvidos dos alimentos. Nesse processo metabólico, a “queima” do oxigênio pelas células promove a formação de radicais livres, que apesar de fundamentais para a saúde, quando em excesso podem danificar de forma irreversível células saudáveis do nosso organismo. Embora nossas células possuam enzimas protetoras capazes de reparar 99% dos danos causados pela oxidação, existem outras fontes além do metabolismo do oxigênio que podem contribuir para a formação excessiva de radicais livres. São os chamados fatores externos, cada vez mais presentes no nosso cotidiano: a má alimentação, o estresse, a poluição ambiental, resíduos de pesticidas e substâncias tóxicas presentes em alimentos e bebidas, tabagismo, etc. Quanto mais nos expomos a estes fatores, maior é a quantidade de radicais livres que se acumulam no nosso corpo, podendo a longo prazo favorecer o aparecimento e desenvolvimento de doenças crônicas, como a aterosclerose, a obesidade, o diabetes, a hipertensão; e o desenvolvimento de doenças degenerativas, como o Alzheimer e o Parkinson; e alguns tipos de câncer, além do enfraquecimento do sistema imunológico e o envelhecimento. No dia-a-dia, nem sempre conseguimos evitar a exposição a determinados fatores de risco, porém o simples fato de adotar uma alimentação equilibrada e variada pode representar um grande avanço. Na batalha contra o envelhecimento, entram em cena os antioxidantes, cuja importância está justamente no fato de que são capazes de regular a quantidade dos radicais livres no organismo. Uma dieta rica em antioxidantes colabora para a redução da situação de estresse oxidativo, retardando a iniciação e condução de eventos que causam o envelhecimento da pele, reduzindo a degradação de colágeno e formação de rugas. Os antioxidantes estão presentes em vários alimentos, como nos vegetais, frutas, leguminosas, cereais e hortaliças. Dietas restritivas desses grupos de alimentos costumam não ser uma boa opção quando o objetivo é retardar o envelhecimento.
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É importante consumir alimentos ricos em vitaminas, principalmente as vitaminas A, C e E, encontradas em grande quantidade nas frutas cítricas e vegetais verde escuros (laranja, limão, lima, acerola, caju, kiwi, morango,
couve, brócolis, tomate, etc), germe de trigo (fonte mais importante de vit. E), óleos de soja, de arroz, de algodão, de milho e girassol; amêndoas, nozes, castanha do Pará, gema, vegetais folhosos e legumes como a cenoura, abóbora, fígado, batata doce, damasco seco, brócolis, melão. Além das vitaminas, alguns minerais como o Selênio, também encontrado na castanha do pará, alimentos marinhos, fígado, carnes e aves; e o Zinco, encontrado principalmente nas carnes, peixes (incluindo ostras e crustáceos), aves e leite; possuem importante papel antioxidante. Cereais integrais, feijões e nozes são também boas fontes destes minerais. Existem outras substâncias como o licopeno (encontrado no tomate), as isoflavonas (encontradas na soja) e catequinas (presentes nas frutas da família do morango, uva e chá verde - green tea) que vem sendo alvo de interesse pelos pesquisadores em função do seu caráter antioxidante. “É importante ressaltar que uma alimentação saudável, variada e equilibrada é capaz de suprir nossas necessidades de nutrientes antioxidantes. A prática de atividade física de alta performance, podem aumentar nossa demanda. Porém, a prescrição de suplementos antioxidantes só deve ser feita por profissional especializado e em casos específicos. Vários estudos demonstram que, quando ingeridos em excesso, alguns nutrientes podem passar a ter o efeito contrário ao desejado.” Sendo assim, faça valer a máxima de fazer do seu alimento o seu medicamento.
VIRGINIA WILDHAGEN
Nutricionista clínica graduada pela Universidade Santa Úrsula. Especialista em Gestão da Qualidade pela Universidade Federal Fluminense – RJ (35) 3331-7716 /nutrilightdietas
EDUCAÇÃO
TEMOS UM TESOURO São Lourenço tem uma escola e nessa escola tem um tesouro, um tesouro ao alcance dos seus alunos e professores. Isso mesmo, um tesouro chamado HORTO.
Muito temos refletido sobre a influência da tecnologia na vida das pessoas. Sabemos que essa tecnologia vem para facilitar e dinamizar nossas funções e ações do dia a dia, mas também sabemos que o seu excesso pode ser muito prejudicial para o desenvolvimento do ser humano, principalmente o das crianças. Muitos estudos indicam que apesar do avanço tecnológico, o homem ainda necessita de muito estímulo para desenvolver-se na sua integralidade; a tecnologia não é tudo, longe disso. A alienação que cerca certos aparelhos eletrônicos chega a ser assustadora. O ser humano é um ser sociável, portanto precisa se relacionar com pessoas, interagir, conversar, brincar e brincar muito. Em tempos atuais sabemos que a interação entre as pessoas diminuiu muito em função da praticidade que os iPads trouxeram, conversamos muito mais virtualmente, resolvemos problemas, pagamos contas, realizamos reuniões, estudamos virtualmente. As crianças brincam com os jogos computadorizados e alguns ainda passam a errônea imagem de que o movimento em frente de uma tela traz algum benefício. As crianças estão passivas diante de mil informações que não proporcionam conexões cerebrais, portanto não a interação, nem aprendizagem.
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Como então propiciar às crianças um desenvolvimento de fato rico? Como proporcionar
às crianças uma infância repleta de movimento, alegria, integração, simbiose com a natureza, atividades que trazem equilíbrio ao ser humano? O que queremos para os nossos alunos é que além de uma educação diferenciada eles tenham a oportunidade de conviver em um ambiente altamente construtivo. Como? Oferecendo a eles o “quintal da casa dos avós”, isso mesmo, aquele quintal cheio de árvores, morros para escorregar, plantas para pesquisar, ar puro para respirar, pássaros e borboletas para encantar, barro para modelar, casinha para brincar, balanço para alegrar. Esse é o nosso tesouro, essa é a nossa maior contribuição para o desenvolvimento integral dos nossos aprendizes e uma ferramenta fundamental para os professores, o HORTO. A educação se faz nas relações, na vivência, no concreto, no movimento. Nós fazemos educação! No quintal da nossa escola tem vida!
ANDREA CASSONE FRANÇA Coordenadora Pedagógica da Educação Infantil Foto: Arquivo Pessoal
SAÚDE
MICROAGULHAMENTO
Micro agulhas são aplicadas para tratar problemas de pele e combater o envelhecimento. O microagulhamento é uma técnica de rolagem com microagulhas que induz a produção de colágeno a fim de promover uma significativa melhora na sustentação e contorno da pele tanto facial quanto corporal, ação efetiva em cicatrizes de acne, hiperpigmentação, como melasma, estrias e até calvície. Além de promover um sistema de entrega e transferência de ativos cosméticos e medicamentos que potencializam os resultados (drug-delivery). Essa técnica teve início em 1997, quando pesquisadores perceberam que ao tratar as cicatrizes hipocrômicas, ou seja mais claras, observaram melhora na pigmentação da pele. Com isso foram desenvolvidos aparelhos em forma de carimbos ou rolos, com objetivo de criar um tecido dérmico novo com melhor qualidade e organização das células.
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Uma das vantagens é que trata de diversas afecções de pele. Nas rugas e flacidez, através da rolagem, abre microcanais na epiderme e derme, liberando fatores de crescimento que promovem uma regeneração dos tecidos, fazendo com que o colágeno normal seja rearranjado. Assim como nas cicatrizes os resultados são expressivos, pois rompe-se o tecido morto e estabelece no local um tecido conectivo com colágeno normal e matriz extracelular rica em elastina e ácido hialurônico. Na calvície (alopecia) observa-se o aparecimento de cabelos de forma considerável, mesmo sem tratamentos complementares.
A rolagem aumenta a disponibilização de nutrientes celulares, estimula o fluxo sanguíneo e libera o fator de crescimento que aumenta a vascularização do folículo capilar. Já no melasma, o procedimento permite penetração do ativo, além de normalizar a formação de melanina (pigmento da pele). Já para quem sofre com a rosácea, as micro agulhas permitem o espessamento da epiderme (camada superficial da pele), reforçando o colágeno com expressiva melhora. Outra vantagem é que a recuperação fica em torno de 1 a 2 dias, permitindo que o paciente retorne às atividades habituais normalmente. É um tratamento seguro para todo tipo de pele, sem sensibilização à luz solar e tem um ótimo custo benefício. O objetivo do microagulhamento ideal é a formação tanto de um tecido dérmico saudável, bem como epiderme espessa, saudável, uniforme e com suas barreiras de proteção preservadas, o que traz inúmeras vantagens aos tratamentos dermatológicos. JULIANA LIMA SILVA
CRM: MG51163 Médica com especialização em dermatologia clínica e estética. Rua Ida Mascarenhas Lage, 145 Federal - São Lourenço MG. (35) 3331-5633 /drajulianadermato Foto: Arquivo Pessoal
DEGRAU
SÃO LOURENÇO
NOVA IDENTIDADE MARCA OS 125 ANOS DA ÁGUA SÃO LOURENÇO
Com mudança no rótulo e cor, layout transmite a tradição de mais de um século, aliada à modernidade ao exaltar a referência de Água da Boa Mesa. A água mineral São Lourenço, conhecida como a água da boa mesa, celebra 125 anos com novidades.
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Após ouvir a opinião de consumidores e clientes, a marca ganha nova identidade visual. A partir deste mês, o portfólio de produtos, que contempla as garrafas de 300, 510 ml e 1,26 L, está com novo rótulo e visual mais elegante. O objetivo da repaginação é facilitar a identificação do produto nos pontos de vendas e restaurantes, já que a linha com gás recebe um tom mais escuro de verde diferenciando-a da versão sem gás.
O selo da Boa Mesa também compõe o novo design a fim de destacar a textura suave de São Lourenço e sua capacidade de lavar plenamente o palato, o que a faz ideal para acompanhar refeições e degustação de vinhos. Outras iniciativas fazem parte da comemoração dos 125 anos de São Lourenço. Entre elas atividades na cidade de São Lourenço, em Minas Gerais, onde a companhia realiza importante trabalho de preservação do meio ambiente no Parque das Águas, um dos mais famosos atrativos turísticos do Sul de Minas, que está sob gestão da Nestlé Waters desde 1992.
Por lá, dois murais permanentes do artista urbano Eduardo Kobra foram instalados. Em um deles, uma foto antiga do Parque foi retratada, e, no outro, o grafiteiro com seus traços e cores vibrantes incentiva o visitante a refletir sobre o consumo consciente da água. Para o segundo semestre, a marca prevê o lançamento de uma série de anúncios off-line na região Sudeste. As peças, criadas pela Publicis, reforçarão o histórico da marca e sua estreita relação com a gastronomia, mostrando o produto ao lado de cinco diferentes receitas com histórias muito originais para serem contadas.
SOBRE O PARQUE DAS ÁGUAS O Parque das Águas concentra nove fontes de águas minerais, entre elas a Fonte Oriente, é de lá que se origina a água pura, cristalina e naturalmente gasosa São Lourenço, engarrafada desde 1890 e comercializada em todo país pela Nestlé Waters desde 1992. O Parque reúne diversas atrações naturais como o Balneário em estilo clássico que oferece banhos e massagens terapêuticas.
EMPREENDEDORISMO
VISUAL ANTIGO,
IDENTIDADE MODERNA
Hotel Caxambu, no Sul de Minas, ganha nova identidade visual e adota medidas para eliminar desperdícios e reduzir custos. Um dos hotéis mais antigos da cidade, o hotel Caxambu, fundado em 1884, até hoje conserva sua fachada colonial, que traduz a história e o clima bucólico da cidade de Caxambu, no sul de Minas. Com o passar dos mais de 130 anos de existência, no entanto, o proprietário Amaro Gadbem sentiu que era preciso inovar e, para isso, buscou auxílio do Sebrae Minas. “Precisava implantar uma identidade visual no hotel que traduzisse e transmitisse aos clientes o que é a nossa empresa e a nossa missão”, revela. De acordo com a analista do Sebrae Minas na região, Ticiana Tranqueira Malta, as principais necessidades do proprietário eram a criação de uma logomarca, a melhoria da sinalização interna e a padronização da parte gráfica. “O Hotel Caxambu tem uma estrutura enorme e uma fachada histórica que valoriza muito a região. No entanto, os hóspedes se perdiam dentro do hotel e a marca não comunicava ao mercado a realidade do empreendimento”, conta.
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Por meio do programa Sebraetec, diversas soluções tecnológicas foram oferecidas ao
proprietário para melhorar os processos, o marketing e a comunicação com os clientes e os fornecedores. “Hoje temos uma nova logomarca e uma identidade visual unificada, que melhorou a comunicação e o deslocamento interno. O novo posicionamento retrata a beleza da estrutura antiga, com o toque do conforto moderno”, explica Amaro. Outra solução do Sebraetec adotada pelo empresário foi o projeto Eficiência Energética, que visa incentivar o uso consciente dos recursos energéticos e reduzir custos. “Conseguimos uma redução de 16% no consumo de energia elétrica com a troca de geladeiras industriais por geladeiras domésticas, a substituição de lâmpadas eletrônicas por lâmpadas de LED, dentre outras medidas”, relata. Para evitar o desperdício de alimentos, Amaro também participou das capacitações do Cinco Menos que São Mais, outra solução do Sebraetec que visa aumentar a competitividade das empresas a partir do consumo consciente de insumos. “Com a padronização de processos de produção, o hotel conseguiu uma redução de 30% no
volume de frios servidos no café da manhã”, conta o empresário, que também ressalta como resultado a diminuição da água e de insumos utilizados no preparo dos alimentos. De acordo com Amaro, os resultados de todas as ações foram percebidos pelos clientes imediatamente. “Tanto nos relatos pessoais quanto nas pesquisas de satisfação, que tiveram aumento de 20% do conceito ‘ótimo’ no item conforto interno, pudemos sentir o retorno positivo dos clientes. No booking.com da cidade de Caxambu, temos a melhor nota da região”, revela.
PROJETO ÁGUAS DA MANTIQUEIRA DE MINAS O hotel Caxambu faz parte do projeto Águas da Mantiqueira de Minas, que visa integrar e estimular o turismo de seis municípios da região: Baependi, Caxambu, São Lourenço, Carmo de Minas, Lambari e Cambuquira. O projeto, que teve início em 2010, é composto por diversas ações como, fortalecimento da governança, capacitação para meios de hospedagem e elaboração de planos de negócios para atrativos turísticos. O objetivo é qualificar as empresas deste destino para atraírem o turista e fazer com que ele tenha uma experiência ainda mais agradável na região.
PROGRAMA SEBRAETEC O programa Sebraetec é uma solução do Sebrae que visa aumentar a competitividade das micro e pequenas empresas, estimulando práticas que gerem a inovação e a lucratividade. O programa atua em diversas áreas: design, sustentabilidade, qualidade, produtividade, inovação e tecnologia da informação e comunicação.
ASSESSORIA DE IMPRENSA SEBRAE MINAS (31)3379-9271/9139
Fontes: Ticiana Tranqueira Malta Lopes: (35) 3332-4998 Amaro Gadbem: (35) 3341 9300 - 9828 2439 amaro@hotelcaxambu.com.br
EXPOSIÇÃO FOTOGRÁFICA
A Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais APAE – São Lourenço é uma entidade sem fins lucrativos que há 59 anos atua no desenvolvimento global de pessoas com deficiência intelectual e múltipla. Temos como missão promover e articular ações de defesa de direitos e prevenção, orientações, prestação de serviços, apoio à família, direcionadas à melhoria da qualidade de vida da pessoa com deficiência e à construção de uma sociedade justa e solidária. Destacamos o pioneirismo desta instituição em todo o cenário nacional, sendo a Primeira APAE de Minas Gerais. Esse ano, na SEMANA NACIONAL DA PESSOA COM DEFICIÊNCIA INTELECTUAL E MÚLTIPLA , que acontecerá de 22 a 30 de agosto, teremos a Primeira Exposição Fotográfica “Olhar Inclusivo” que tem como objetivo retratar a importância da inclusão em diferentes aspectos sociais, bem como a importância da sociedade estar adaptada à realidade das pessoas com deficiência, para que o acesso irrestrito aconteça em todas as suas dimensões. Entendemos que as imagens que retratarão a beleza, pureza, doçura, capacidade, superação, poderão impactar diretamente para a mudança de postura e olhar da sociedade para com a causa da deficiência em toda a sua complexidade. A demonstração de que existe vida e vida plena através dos fotografados, representando todos os demais assistidos pela APAE de São Lourenço, certamente levará à sociedade à reflexão para que encontremos formas de realizar a verdadeira inclusão em nossa sociedade.
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Outras informações na APAE São Lourenço pelo (35) 3332-2560, ou pela Fan Page Facebook.com/apaesaolourencooficial
GASTRONOMIA
A TRADICIONAL GASTRONOMIA
MINEIRA VAI BRILHAR EM SÃO LOURENÇO
Pela quarta vez consecutiva o Degusta chega ao Sul de Minas. Dando prosseguimento a uma ação do SLC&VB iniciada em 2012, de fomentar o turismo da cidade e reforçar a vocação local de receber bem e proporcionar boas experiências para seus visitantes, a cidade de São Lourenço vai sediar a 4ª edição do Festival de Gastronomia. O evento vai ser realizado durante todo mês de setembro e contará com a participação de 21 estabelecimentos, entre restaurantes, bares, lanchonetes e cafeterias. Nos anos anteriores o evento foi um grande sucesso. Turistas vieram de todas as partes e uma grande parte da população local foi mobilizada e participou ativamente, percorrendo o circuito gastronômico e dando grande incentivo para que os estabelecimentos se mantivessem focados em oferecer sempre o melhor ao seu público. Agora em 2015 a criatividade desses profissionais da cozinha será posta à prova com o tema “Tradição Mineira”, que abre um enorme leque de possibilidades a serem exploradas. As expectativas são de que haja um crescimento no número de visitantes, por conta do interesse gerado pelo evento e também por uma maior diversidade no perfil de participantes, permitindo que as cafeterias e lanchonetes locais também possam colocar as suas delícias
1. Carreta SENAC “Turismo e Hospitalidade” estará de volta com foco na capacitação dos colaboradores dos estabelecimentos participantes. Antes do inicio do evento, haverá oficinas para garçons, cozinheiras e ajudantes de cozinha entre outros mini cursos. 2. Programação cultural nos restaurantes com música ao vivo valorizando os artistas locais 3. Uma das grandes novidades são os workshops sobre cafés especiais e cervejas artesanais 4. Palestra com Juliana Venturelli sobre a culinária do Sul de Minas 5. Haverá um Hot Site com todas as informações sobre o evento Como ocorrido em outras edições, o público participante poderá preencher um “passaporte”, que pontua cada prato consumido. A cada 4 pontos o passaporte pode ser trocado por uma cesta especial com os melhores produtos dos associados e apoiadores do São Lourenço Convention & Visitors Bureau. Do clássico às releituras, esperamos que todos saboreiem o melhor da gastronomia local e levem o sabor da nossa terra como uma lembrança prazerosa e eterna.
NOVIDADES E ATRAÇÕES
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Algumas ações foram retomadas e outras foram especialmente preparadas para este ano.
SAIBA MAIS: www.saolourencocvb.com.br Facebook/VisiteSaoLourenco
SAÚDE
A IMPORTÂNCIA DA
PERIODONTIA PARA UMA VIDA SAUDÁVEL
Após a cárie, a doença periodontal é o problema bucal mais comum na população. Saiba como se proteger e dar a atenção adequada a esse mal. A Periodontia é uma área extremamente importante da Odontologia. Como ela é, infelizmente, menos valorizada pelos pacientes e muito negligenciada pelos dentistas, os problemas bucais se tornam graves. Dados da Sociedade Brasileira de Periodontia (SOBRAPE) mostram que as doenças periodontais atingem cerca de 75% da população acima de 25 anos de idade. Como um dos inimigos dos dentes, a placa bacteriana pode causar cáries e/ou problemas periodontais. O especialista em Periodontia ajuda na prevenção e no tratamento dessas doenças que envolvem desde uma simples inflamação gengival (gengivite) até a destruição dos tecidos que sustentam e protegem o dente, ou seja: gengiva, osso e ligamento periodontal (periodontite).
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Dependendo do estágio em que a doença se encontra, podem ser observados sinais como: sangramento, inflamação na gengiva (gengivas vermelhas, inchadas e lisas), presença de cálculo dental (o tártaro), halitose persistente, presença de pus, dentes amolecidos (mobilidade dental), mudança na posição dos dentes, exposição da raiz de alguns dentes (sensação
que o dente “está maior”, pois a gengiva se afasta do dente, quadro conhecido como retração gengival). A realização do exame inicial para diagnóstico precoce dessa doença é de extrema importância e muitas vezes não é realizado pelo profissional clínico geral. Aliada a isso, a falta de sintomas perceptíveis ou visíveis faz com que seus portadores nem desconfiem que algo está acontecendo. O caso é sério, pois a doença periodontal possui estreita relação com uma série de problemas sistêmicos: doenças cardiovasculares (infarto), osteoporose, diabetes, AVC (derrames), risco de partos prematuros, bebês com baixo peso ao nascimento ou abortos espontâneos. Hoje existe uma área dedicada especialmente ao estudo das complicações sistêmicas das doenças periodontais, tamanha sua importância e grande incidência: a medicina periodontal. Na verdade, alguns cardiologistas e endocrinologistas, dentre outros profissionais da área médica, já desenvolveram a rotina de encaminhar pacientes com determinadas doenças sistêmicas crônicas (como diabetes e
doenças cardíacas) para a avaliação com um periodontista. Além dos aspectos clínicos, a Periodontia também tem uma grande aplicação cirúrgica. As cirurgias periodontais podem ter caráter preventivo, curativo ou servir de base para procedimentos posteriores, sendo nesse caso, bastante solicitadas por profissionais de outras áreas odontológicas, como prótese, dentística e endodontia (canal). Podem ser realizados diversos tipos de cirurgias periodontais, dentre elas destacam-se: - Cirurgias Estéticas: plásticas gengivais, enxertos gengivais, etc. - Cirurgias Pré-Protéticas: Realizadas para melhor adaptação de futuras próteses. - Cirurgias Prévias a Restaurações: Para expor toda a cavidade de cárie a ser restaurada. Vale salientar ainda que a Periodontia é a base para inúmeras especialidades odontológicas e isso muitas vezes não é levado em consideração na hora de se fazer, por exemplo, um tratamento ortodôntico (colocação de aparelhos dentários), implantes, próteses mais extensas… Como construir uma casa sem antes examinar cuidadosamente o terreno onde ela será construída? A periodontia lida exatamente com o “terreno”, pois é no osso periodontal de suporte dentário que os implantes e próteses serão fixados, que será feita a movimentação ortodôntica e muito mais. As doenças periodontais podem ser tratadas e devem, a partir de então, ser mantidas sob constante manutenção pelo profissional. Assim, o paciente deve fazer reavaliações periódicas com seu periodontista, de acordo com o tempo determinado por este. O paciente é o principal responsável pela manutenção do sucesso do tratamento periodontal, pois só ele poderá controlar diariamente a formação de placa bacteriana através da higiene bucal e, consequentemente, manter a doença inativa e controlada.
DR. RENAN PASSOS CORDEIRO Graduado em Odontologia e Especialista em Periodontia pela Universidade Federal de Alfenas. Professor do Curso de Aperfeiçoamento em Periodontia do CEAP Três Corações e do Curso de Especialização em Implantodontia da Funorte – Três Corações Rua Melo Viana, 91/202 - (35) 3331-2339 /drrenancordeiro Foto: Arquivo Pessoal
EM VITRINE 32
FESTA DO PADROEIRO A tradicional festa do padroeiro de São Lourenço teve suas origens no pátio da Igreja Matriz, onde até hoje acontecem os 10 dias de festa. Estivemos lá para registrar alguns momentos entre amigos e famílias.
Em Vitrine
Festa do Padroeiro
ENTREVISTA
RELAÇÕES PÚBLICAS
E AS LISTAS VIP
Formada em jornalismo e com mais de 16 anos de mercado, Gis de Oliveira é uma gaúcha que não deixa por menos a fama de que toda mulher do Sul é bonita. Muito mais que bela, ela é uma das RP´s mais conhecidas no Brasil e trabalha com artistas, atletas e formadores de opinião nos maiores eventos e campanhas do país. Com grande expertise em direcionamento de carreiras e posicionamento no mercado é uma das precursoras e talvez a única Relações Públicas especializada em Vip List de artistas. Vitrine: Gis, conte-nos no que consiste o seu trabalho? Gis: Basicamente em desenvolver a imagem de uma pessoa ou marca linkada a assessoria e relacionamento de artistas com patrocinadores e contratantes em eventos. Vitrine: Quais os resultados mensuráveis de uma presença Vip em um Evento? Isso é realmente relevante para as marcas patrocinadoras?
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Gis: Um evento que tem a presença de uma celebridade, contabiliza os resultados na venda de convites, na satisfação do consumidor em “frequentar” ou estar naquele evento, sem falar no retorno de mídia para o pós evento, o que facilita nas negociações futuras com patrocinadores. Hoje, com a internet esse retorno é muitas vezes impossível até de ser contabilizado, uma foto pode viralizar e se tornar o maior e “mais barato” esforço de mídia de um evento.
Vitrine: Como funciona o trabalho do contratante (a produção do evento) com uma Relações Públicas? Gis: Os eventos de maior sucesso de bilheteria hoje no mercado mundial possuem uma cota de convites e estrutura para receber artistas e celebridades. Mas o grande sucesso mesmo vem de um trabalho extremamente direcionado para que o convidado (mesmo que pago para isso) aproveite a festa e volte com a melhor imagem do evento, fazendo o famoso e velho “boca a boca”. Hoje, pouquíssimos promoters no Brasil fazem de fato assessoria completa. Geralmente fazem a lista e todo o resto fica sob responsabilidade da produção da festa. No meu caso tenho um cuidado que vai além, passa por todas as etapas do evento, entrevistas, fotos, relacionamento com outros convidados, até o retorno do artista para casa, e depois o pós evento. Vitrine: O que você tem de portfolio depois de todos esses anos de trabalho? Gis: Fui responsável pelos artistas dos principais camarotes e eventos do país, há 15 anos trabalho no carnaval de Recife e Salvador com os camarotes da Revista Quem, Camarote Salvador, Camarote Skol, entre outros. Durante 2 anos fui a responsável pela Vip List dos camarotes Brahma Santarena nos principais rodeios do Brasil. Além disso, desenvolvi trabalhos exclusivos para bandas como o Grupo EVA, Asa de Águia, Natiruts, Jorge e Mateus e na turnê do Black Eyed Peas.
guimos colocar esse momento em mídias com milhares de acessos como o site Ego do Globo e no da Revista Caras. Uma mídia como essa para uma cidade turística não tem valor, é inestimável o alcance disso em todo o Brasil, sem contar as redes sociais do Fernando e da Aline com incontáveis acessos e fans clubes.
Vitrine: Com toda essa bagagem como foi estar pela primeira vez em São Lourenço?
Graças a Deus e a muito trabalho, nos 16 anos de carreira todos os eventos e trabalhos realizados foram sucesso e atingi o que o contratante esperava. Amo o que faço e sou muito feliz por ter 100% da satisfação do meu público e de meus parceiros.
Gis: A experiência em São Lourenço foi muito bacana, apesar do pouco tempo, é uma cidade linda e com muitos atrativos. A Festa de Agosto tem uma grande estrutura para uma festa de cidade do interior. Aceitamos o convite pois temos a certeza que esse é o inicio de uma parceria. O produto (tanto a cidade quanto a festa) é muito bom e acredito que pode ser ainda melhor se conseguirmos desenvolver esse tipo de trabalho que pode transformar o evento em um desejo de outras cidades e chamar a atenção através da mídia de um novo público e de grandes marcas. O passeio que fizemos de balão foi uma das melhores experiências que tivemos. Pessoalmente, foi muito prazeroso e conse-
Entrevista Relações Públicas e Listas VIP
Hoje, com uma agência de planejamento de carreiras e estratégia de imagem para artistas, atletas e marcas, desenvolvo um trabalho completo de branding, business planning, assessoria de imprensa e plataformas digitais, entregando um trabalho exclusivo e específico para cada contratante.
EVENTOS
CALENDÁRIO DE EVENTOS Confira os melhores eventos da região e acompanhe as colunas sociais no site www.vitrinesuldeminas.com.br
AGOSTO, SETEMBRO E OUTUBRO 27 de AGOSTO ás 15h no Calçadão 1 SÃO LOURENÇO
EXPOSIÇÃO FOTOGRÁFICA OLHAR INCLUSIVO
DE 01 A 30 SETEMBRO SÃO LOURENÇO
DEGUSTA - FESTIVAL GASTRONÔMICO DE SÃO LOURENÇO
29 de Agosto
APAE São Lourenço (35) 3332-2560
Realização: Prefeitura Municipal de
Carmo de Minas (35) 3334-1200
São Lourenço Convention & Visitors Bureau (35) 3331-8579 Facebook.com/VisiteSaoLourenco
Cesar Menotti e Fabiano Parque de Exposições Virgínia
05 de Setembro
Realização: Kadu Eventos (35) 3331-7676
03 a 06 Setembro
03 a 13 Setembro
Exposição do Cavalo Mangalarga Marchador Caxambu Realização: Topada Produções (35) 3343-1073
Semana Cultural Parque de Exposições João da Silva Costa Itanhandu
03 a 07 e 10 a 13 Setembro 05 a 06 Setembro
05 a 07 Setembro 11 a 13 Setembro 19 de Setembro
20 a 24 Setembro 36
Parque de Exposições João da Silva Costa - Itanhandu Realização: Prefeitura Municipal de Itanhandu (35) 3361-2000
6º Encontro AGMH de Veículos Antigos Parque das Águas - Caxambu Realização: AGMH Rio de Janeiro (21) 99101-4621
Festival Cultural de Carmo de Minas Praça Dep. Dr. José Ferraz Caldas Praça da Matriz - Carmo de Minas
Choperia 180º Realização: Luquinha Eventos (35) 8831-6062
2ª Edição do Festival de Gastronomia “ Aromas e Sabores de Itanhandu” Parque de Exposições João da Silva Costa - Itanhandu Realização: Prefeitura Municipal de Itanhandu (35) 3361-2000
Exposição Nacional de Orquídeas São Lourenço Realização: Prefeitura Municipal de São Lourenço (35) 3332-4490
Realização: Prefeitura Municipal de Itanhandu (35) 3361-2000
2º Encontro de Autos Antigos
Velório do Carneiro 2015
10 a 13 Setembro
7º Encontro Amigos Land Rover Brasil 2015 São Lourenço Realização: Amigos Land Rover
19 de Setembro
Entardecer com as Garças Parque das Águas São Lourenço Informações: (35) 3332-3066
20 de Setembro
6º Trilhão Beneficente em prol da APAE Praça de Eventos Passa Quatro
Realização: Prefeitura Municipal de Carmo de Minas (35) 3334-1200
Realização: Prefeitura Municipal de Passa Quatro e Secretaria de Esportes Informações: (35) 3371-2081
Congresso de Ecologia do Brasil
Copa Minas Gerais de Balonismo
São Lourenço Realização: Prefeitura Municipal de São Lourenço (35) 3332-4490
09 a 12 Outubro
São Lourenço Realização: Federação de Balonismo do estado de Minas Gerais (35) 9851-5857
BELEZA
OS QUERIDINHOS
DA CIRURGIA PLÁSTICA
Procura por cirurgias plásticas com tempo de recuperação relativamente curto cresce nessa época do ano já visando o verão. As próteses mamárias e lipoaspirações são as mais procuradas. O calor e as roupas mais leves, que marcam mais o corpo são irmãos inseparáveis.
LIPOASPIRAÇÃO: A SEGUNDA ENTRE AS PREFERIDAS
Na busca por um corpo perfeito para exibir nas praias e piscinas durante o verão, as clínicas de cirurgias plásticas também ficam com a agenda cheia no período que antecede a estação mais quente do ano e os campeões de procedimentos realizados nessa época são o implantes de silicone nos seios e a lipoaspiração.
No ranking dos procedimentos cirúrgicos para deixar o corpo em forma, a lipoaspiração fica em segundo lugar na preferência dos pacientes. A busca pela barriguinha sarada aumenta nesta época do ano, pois esses dias ainda com temperaturas amenas são mais confortáveis para o pós-operatório.
Na Clínica Villela em São Lourenço são realizados inúmeros implantes e lipos entre os meses de julho e outubro. Como a recuperação total de ambos os procedimentos tem média de 2 meses, quando novembro chegar, já será possível curtir o verão. Porém, Dr. Alexandre Villela ressalta: “é preciso respeitar o tempo de cada um na recuperação, o sucesso de um procedimento também depende dos cuidados pós operatórios e do respeito do paciente com o próprio corpo e com as orientações do médico.”
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A colocação de próteses de mama é um dos procedimentos mais simples e rápidos, o que faz com que a procura cresça ainda mais nessa época. Quem decide aumentar os seios, pode receber alta para curtir o verão em aproximadamente um mês.
A lipoaspiração é indicada para pessoas que estão dentro do seu peso ideal ou um pouco acima. A modelagem da parte do corpo escolhida é feita através da aspiração de 5% a 7% do peso corporal dos depósitos de gordura e o procedimento mais frequente de lipoaspiração é no abdômen, apesar dos culotes também terem grande procura. A volta para casa ocorre no mesmo dia e pode-se retomar as atividades até mesmo em 15 dias. Lembre-se de que a cirurgia plástica, além de deixar o seu corpinho uma beleza, é uma excelente massagem no ego e no bem-estar. Mas, antes de se submeter à ela, um dos passos mais importantes é a escolha do cirurgião, e também é crucial avaliar e pensar bem se é isso mesmo o que você quer, de nada adianta o exterior estar belo se o interior não estiver em harmonia.