Zusammen! - Jahrgang 1, nummer 1 by RCN Vakantieparken

DA S M AG A Z I N D E R R C N F E R I E N PA R K S

Moniek

Die neue Gastgeberin von RCN stellt sich vor Sonne, Meer und Wassersport RCN DE SCHOTSMAN Helden hinter den Kulissen

MITARBEITER IM SPOTLIGHT Tipps von Revierföster Frans

EYEOPENERS IM WALD RCN le Moulin de la Pique

5 STERNE IN FRANKREICH

JAHRGANG 1 NUMMER 1 SEPT. 2013 PREIS €4,95

Genie ß en auch Sie einen luxuriosen Wassersporturlaub in Friesland Die modernen und luxuriösen eingerichteten Villen im Villapark Sneekermeer liegen direkt am Wasser

Das Wassersport Walhalla am Sneekermeer Der Villapark Sneekermeer beﬁndet

Im Villapark Sneekermeer erleben Sie mit der ganzen Familie einen Luxusurlaub am Wasser

Die Villen sind mit allem Komfort ausgestattet.

sich im Wassersportpark RCN de Potten.

Und wenn Sie ‘nach Hause’ kommen

Man kann sogar sein eigenes Boot vor

Überall spürt man die gemütliche und

von einen Ausflug auf dem Meer, einem

die Haustür legen. Oder man mietet ein

lebendige Atmosphäre eines echten

Besuch an Sneek oder einem schönen

Segelboot oder eine Sloepe! Mehr als genug

Wassersportzentrums. Dank sein unserer

Spaziergang, erleben Sie die ultimative

Luxus also für einen unbesorgten Urlaub.

ausgebreiteten Möglichkeiten, erleben Jung

Entspannung in Ihrem eigenen Whirlpool

und Alt hier das optimale Urlaubsgefühl.

oder Sauna.

Genießen von mehr Komfort und sich selbst verwöhnen mit einem entspannten Wassersporturlaub in Friesland am Sneekmeer Gönnen Sie sich selbst mehr Luxus und buchen Sie ihren Urlaub direkt und schnell auf www.villaparksneekermeer.nl

Vorwort Ur-laub (ursprünglich alt- und mittelhochdeutsches Substantiv urloup) bedeutet: dienst- oder arbeitsfreie Tage, die der Erholung dienen. Und diese Erholung beginnt bereits beim Aussuchen und buchen des Urlaubs! Darum präsentiere ich Ihnen hiermit, mit Stolz, die allererste Ausgabe unseres neuen und inspirierenden Urlaubsmagazin Zusammen! Wir haben uns bewusst nicht für einen Reiseführer entschieden, in dem alle Ferienparks schön aufgereiht präsentiert werden, denn Urlaub ist doch so viel mehr: wieder Zeit für einander haben, schön essen und trinken, sich selbst orientieren in einem neuen Urlaubsort und genießen von Reisegeschichten der Anderer. Mit Wehmut habe ich mir die nostalgischen Fotos in dem Artikel ˇCamping in alten Zeitenˇ angeschaut. Sie ließen mich zurückdenken an die Campingurlaube, die ich mit meinen Eltern in Frankreich verbracht habe mit dem DeReuCasbah, inzwischen bekannt als ‘RetroCaravan’. Was ein Abendteuer und was für ein Erlebnis! Ich kann mir darum den französischen Traum des Weinbauers Ilja Gort lebendig vorstellen. Leider ist es nur für Einzelne von uns bestimmt, sich langfristig dort niederzulassen, aber was hindert uns daran Frankreich häufiger zu besuchen? Ich finde es herrlich, wenn im Mai wieder Bewegung auf den Dorfplatz kommt: Männer in karierten Pantoffeln spielen Jeu de Boules, ihre Frauen sitzen eifrig tratschend auf einer Bank in der ersten Frühlingssonne. Aber auch die Niederlande haben viel Schönes zu bieten. In diesem Magazin finden Sie eine ausführliche Beschreibung des RCN Ferienparks de Schotsman, der am Veerse Meer liegt; eines unserer ganz besonderen Wassersportzentren . In den kommenden Ausgaben belichten wir immer zwei unserer siebzehn Parks ausführlich, einen in den Niederlanden und einen in Frankreich. Auf diese Weise erhalten die Ferienparks die Aufmerksamkeit, die sie verdienen. Sehr gern nehme ich diese Gelegenheit auch zum Anlass, um Ihnen das neue sympathische Gesicht von RCN vorzustellen: Moniek Leijen. Sie ist ihre Gastgeberin, und so wie es sich für eine gute Gastgeberin gehört, trägt sie (zusammen mit ihren Kollegen) dazu bei, dass Sie sich mehr als willkommen fühlen in unseren Ferienparks. Moniek wird Sie in Zukunft informieren über die siebzehn RCN Ferienparks und Sie werden Sie regelmäßig antreffen in unserem Ferienmagazin Zusammen! Fons van den Brink Allgemeiner Direktor RCN Ferienparks, Chefredakteur Zusammen!

GEMÜTLICHKEIT Im RCN Ferienpark le Moulin de la Pique herrscht eine Atmosphäre der Gemütlichkeit und Ruhe. Ich möchte es beschreiben als eine Art ‘Dorfsgefühl’. Vor vielen Jahren sind wir als Familie von der Stadt in ein Dorf umgezogen, wegen der Ruhe, dem Platz und eben diesem bewussten Dorfsgefühl. Es ist daher auch sehr lustig um 1.100 Kilometer weit weg von zu Hause, in einer total anderen Landschaft, dieselbe Atmosphäre zu spüren. Altersunterschied ist auf einmal nicht mehr wichtig: Jeder lacht und spielt zusammen. Dieses macht Le Moulin de la Pique einzigartige. Nicht nur die prächtige Lage, aber vor allem die enorme Gastfreundschaft und Authentizität ruft dieses Dorfsgefühl hervor. Denn, Urlaub genießt man schließlich zusammen! Moniek Leijen Gastgeberin RCN Ferienparks

Für all e klein en Spürn asen u nter uns: W eiter h inten Maga im zin ist ein Fo mir im to von SafariOutfit .Such schne t ll, ob Ih r mich finden könnt ! 3

Inhalt 3 6 9 10 13 16 18 23 24 28 36 40 4

Vorwort Wussten Sie, daß... Kinder für Kinder Stiftung KinderbriefmarKen

Von ihm kann man lernen daniel booij

Bingo auf der Rückbank Best Test Campingzubehör

5 Sterne in Frankreich rCn le moulin de la pique

Urlaubsgefühl Non Stop Radeln in gelderland und an der Côte d’azur

Drei Sterne Essen für den grill

42 Jahre Camping joKe und jan blomSteel

Spaß am Wasser rCn topperShoedje

41 42 44 46 49 52 55 60 62 66 70 72 76 80 83 N r. 0 1 2 0 1 3

Cartoon Angeln: so gehts!

Gadgets Der französische Traum WEINBAUER ILJA GORT

Waldspaziergang TIPPS VON FÖRSTER FRANS

Nostalgie ES WAR EINMAL ...

Im Sonnenschein RCN DE SCHOTSMAN

Unterwegs IN DER UNBEKANNTEN ARDÈCHE

Die Helden von RCN Fantasiewelt FÜR DIE KLEINSTE GÄSTEN

Unterwegs DRENTHE

Der Urlaub von TOP-EISLÄUFERIN BARBARA DE LOOR

Service Sommelier ETIKETTEN UNTER DEN LUPE

Adressen

Text: Lars Paymans

Gut zu wissen

Wussten Sie, dass…

Feriae

... das Wort Ferien abgeleitet ist von dem lateinischen Wort Feriae? Es bedeutet ‘Festtage’. ... die deutschen Herbstferien eingeführt wurden, weil es im Herbst so viel Arbeit auf dem Land gab? Viele Kinder mussten früher bei der Ernte helfen. Daher hießen die Herbstferien früher auch Getreide- oder Kartoffelferien. ... die Geschichte der Sonnenbrille zurückgeht auf das alte China? Dort benutzen Richter sie nicht als Schutz gegen die Sonne, sondern um ihren Geschichtsausdruck vor dem Angeklagten zu verbergen.

Foto: Jan Brockhaus

INDOOR ZELTEN Ein Hotel zu buchen ist für richtige Zeltfanatiker natürlich ein absolutes No Go! Silke Lorenzen und Sarah Vollmer aus Deutschland haben sich 2011 eine

Urlaubsfotos

Alternative für Campingfans, die Urlaub in

Wie macht man gute Fotos und Filme mit dem Smartphone?

werden Wohnwagen als Zimmer genutzt.

* Videos nehmen viel Speicherkapazität ein: Probieren Sie sie

Laut Lorenzen war das Ziel dieses

früheren Halle einer Staubsaugerfabrik

deshalb kurz zu halten! Apps wie Vine und Instragram helfen

Campinghotels, dass Menschen einander

hierbei, weil diese Programme ein Zeitlimit von ein paar Sekunden

wieder treffen: „Wir wollen, dass unsere

pro Video haben. * Benutzen Sie die HDR-Option (Standard auf dem Iphone und

Gäste nicht nur ihren Zimmerschlüssel an der Rezeption abholen und dann

als App zu downloaden), um auch im Sonnenlicht die richtige

auf ihre Zimmer verschwinden.“

Beleuchtung zu erhalten. Mit HDR macht man gleichzeitig schnell

Übrigens: Sich beim Nachbarn

drei Fotos; das Telefon kombiniert dann die beste Beleuchtung

über den Regen beklagen, ist

in einem sogenannten Superfoto. Das minimiert die Chance auf

nicht mehr drin, mit diesem

Über- und Unterbelichtung. * Es ist wahrscheinlich logisch, trotzdem: Sorgen Sie dafür, dass die Linse des Telefons sauber bleibt. Im Urlaub füllen sich die Hosentaschen schnell mit allerlei Dreck, was eine dreckige Linse zur Folge hat. 6

Berlin machen wollen, ausgedacht. In der

Dach über dem Kopf.

Gut zu wissen

Weltrekorde

Längste Sprung mit einem Wohnwagen: Derek Lea aus Großbritannien kuppelte einen Wohnwagen an sein Auto und

Zelt aufbauen: Ein englisches Paar brauchte genau zwei

beschloss einen Weltrekord aufzustellen,

Minuten und sieben Sekunden, um ein 4-Personen Zelt

indem er in einem BMW 530i mit

aufzubauen. Genau wie die Regeln es wollten, wurde

angekuppelten Wohnwagen über eine

kein Pop-Up Zelt benutzt (das steht immerhin in ein paar

Schanze fährt; er machte einen Sprung von

Sekunden). Auf dem Boden war spezielles Gras vorsehen,

57,2 Metern. Er hält den Rekord seit dem 5.

so dass die Zeltbauer ihre Heringe einfach stechen

Mai 2004.

konnten. Der Rekord wurde am 1. Juli 2011 aufgestellt.

Federleicht: Das Laser Photon Elite ist das leichteste Zelt der Welt. Das 1-Personen Zelt wiegt nur 587,9 Gramm, inklusive Zelttuch, Innenzelt, Heringe, Zeltstöcke, Seile und Tasche.

Längste Reihe Camper: Die meisten Menschen stehen nicht zum Spaß im Stau. Trotzdem haben in Italien 672 Autofahrer mit ihrem Wohnwagen hintereinander im Stau gestanden, um einen Weltrekord aufzustellen. Der Rekord, der am 22. Juni 2003 aufgestellt wurde, konnte trotz einiger Versuche noch nicht gebrochen werden.

Mückenstifte - Nur weibliche Mücken stechen. Die Männchen machen sich lieber über Nektar her als über unser Blut. Weibliche Mücken brauchen das Blut aber für die Entwicklung ihrer Eier. - Männchen und Weibchen Mücke sind übrigens einfach voneinander zu unterscheiden: Männchen haben immer haarige Antennen auf ihrem Kopf, die Frauen nicht. - Wenn eine Mücke an Jemanden trinkt, wird gleichzeitig über den Schleim der Mücke ein betäubender Stoff freigegeben. Dieser sorgt häufig für eine allergische Reaktion, durch die man eine juckende Beule erhält. - Es gibt mehr als 3600 verschiedene Mückensorten und sie finden uns beinahe allesamt über das CO2 , das wir ausatmen. Wenn sie uns erst einmal gefunden haben und in der Nähe sind, spielen auch noch andere Gerüche eine Rolle. Verschiedene Mücken ziehen einen bestimmten Duft vor, darum stechen sie uns auch nicht alle in den selben Körperteil. Eine Citronella-Kerze anzuzünden, kann unseren Körperduft verbergen. - Das Licht im Schlafzimmer zu löschen, hilft nicht um Mücken auf Abstand zu halten. Mücken reagieren nämlich nicht auf Licht. Gedämmte Lichter verhindern aber wohl den Besuch anderer fliegenden Insekten wie Fliegen oder Motten. Wenn eine Mücke rund um eine Lampe summt, kommt das durch die Wärme, die die Lampe abgibt. Quelle: Remco Suer, Innovative Insect Control and Application Research

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Gut zu wissen

Die Hand der Zeit

Keine Ahnung wie spät Sie den Grill anschmeißen müssen, weil Sie nicht wissen wann die Sonne untergeht? Strecken Sie den Arm mit Hand aus und zählen Sie die Finger die zwischen Sonne und Horizont über bleiben. Jeder Finger (der Daumen zählt nicht mit) steht für eine Viertelstunde Sonne. Wenn also eine Hand zwischen Sonne und Erde passt, weiß man, dass man noch eine Stunde vom Sonnenlicht genießen kann. Setzten Sie also ihre Hände unter die Sonne, und zählen…

Jean-Paul Heck ist Chefredakteur des niederländischen Muziek.nl Magazine und hat zudem seinen Platz in der Jury des Edison Pop Awards. Er hat

Top 10 Urlaubssongs

für Zusammen! eine Urlaubssong-Liste

Free Fallin’ - Tom Petty

Song nicht einmal vor. Aber ist auch

In The Sun – Blondie

nicht nötig. ‘Free Fallin’ ist in Amerika

Gin & Juice – Snoop Doggy Dogg

ein absoluter Klassiker. Lebendig,

Surf City – Jan & Dean

voller Verlangen und

Hot Fun In the Summertime – Sly & The Family Stone

der Text beschreibt

School’s Out – Alice Cooper

das Erlebnis der

That Summer Feeling – Jonathan Richman

kompletten Freiheit,

Breakthru - Queen

das ultimative

Morning Has Broken – Cat Stevens

Sommergefühl.“

10.

Under The Boardwalk – The Drifters

aufgestellt. Free Fallin’ steht auf Platz 1: „Das Wort Sommer kommt im ganzen

Text: Anette van de Goor Fotografie: Stichting Kinderpostzegels

Im Sonnenschein

Von Tür zu Tür für den guten Zweck

65 Jahre

Kinderbriefmarken Die Stiftung Kinderbriefmarken ist ein Begriff in den Niederlanden. Kinder aus den niederländischen Schulklassen 7 und 8 (10 bis 12 Jahre) gehen im September von Tür zu Tür, um so viel möglich Kinderbriefmarken zu Gunsten unterbemittelter Kinder zu verkaufen. Die Stiftung besteht inzwischen 65 Jahre und seit 2008 kann sie sich auf die Unterstützung von RCN verlassen. Die bekannte Briefmarken-Aktion hat seinen Ursprung in der Schweiz. Die ersten Kinderbriefmaken wurden in 1912 verkauft, der Erlös ging an einen guten Zweck. Die Niederlande übernahm diese Initiative und beschloss im Jahr 1924 Briefmarken mit einem Zuschlag für “das beraubte Kind” herauszugeben, damals erfolgte der Verkauf noch durch Freiwillige. Lehrer Verheul aus Waarder hatte in 1948 die Idee, die Schüler seiner Klasse die Briefmarken verkaufen zu lassen. Eine Idee war geboren: Die Stiftung Kinderbriefmarken wurde gegründet und kurz danach hielfen schon viele Kinder mit. Heutzutage setzten sich ungefähr 200.000 Schüler für diese Aktion ein!

BOTSCHAFTER RCN Ferienparks unterstützt die Stiftung Kinderbriefmarken

ANTON CORBIJN

und ist seit 2008 Botschafter. Jedes fünfte Jahr wird

Jedes Jahr entwirft die Stiftung Kinderbriefmarken,

eine Aktion organisiert, um ein spezielles Projekt zu

zusammen mit der niederländischen Post (Post NL),

unterstützen. Vergangenes Jahr war dieses “Mein Rucksack”

neue Kinderbriefmarken. Für die diesjährige Serie

(Mijn Backpack), das Kindern dabei helfen soll, ihr Leben

machte der Fotograph Anton Corbijn Fotos von einem

besser zu begreifen. Danksein der Mitarbeiter und Gäste

Entwicklungsprojekt in Äthiopien. Die Aktion beginnt dieses

von RCN wurde die fantastische Summe von 33.360 Euro

Jahr Mittwoch, den 25. September.

gesammelt.

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â&#x20AC;&#x17E;Ich kann den Kindern zeigen, dass Alles mĂśglich ist, wenn man sich nur genug anstrengtâ&#x20AC;?

Text: Teun van Rooij Fotografie: Wouter Kooken

Im Sonnenschein

Daniël Booij (19) hat Vorbildfunktion

„Chance sich zu beweisen”

Das Animationsteam des RCN Ferienparkes Roggeberg hat ein ganz besonderes Mitglied: Daniël Booij (19) ist nämlich schwerhörig. Sein Wunsch ist es ein gutes Vorbild für Kinder zu sein und vor allen Denjenigen mit einer Behinderung, das Vertrauen zu geben dass die

Welt ihnen zu Füßen liegt. Dieses Jahr arbeitete er bei dem taubstummen Urlaub mit - einer Initiative, die auf De Roggeberg in Appelscha stattfand.

Es ist Sonntagmittag und Daniël hat viel zu tun beim

des mangelten Vertrauens seiner Umwelt in ihn, hat er alles

Tischtennis. Um ihn herum steht eine Handvoll Kinder; sie

erreicht. So hat er ein Praktikum als Ski-Lehrer absolviert

hören sich aufmerksam die Spieltipps an, die er ihnen gibt.

und auf hohem Niveau Eishockey gespielt. „Ich bin auf

Auf den ersten Blick ist Daniël wie Jeder andere. Er tanzt und

viel negative Reaktionen gestoßen. Immerzu wurde mir

lacht mit den Kindern. Niemand vermutet, dass er ein Problem

gesagt, dass ich es nicht schaffe, aber das hat sich nicht

mit seinem Gehör hat. „Offiziell bin ich schwerhörig, ich höre

bewahrheitet. Ich hatte einen Trainer, der an mich glaubte,

nur noch zu zehn Prozent.“ Daniël lässt den kleinen Apparat

dafür bin ich unglaublich dankbar.“

hinter seinem rechten Ohr sehen. „Wenn ich den ausmache, müssen Sie richtig in mein Ohr schreien, sonst höre ich

GEWÖHNEN

nichts.“ Es hindert ihn nicht daran, um täglich mit Menschen

Das Vertrauen sollten Menschen mit Behinderung öfter

umzugehen. Dass er damit eine Ausnahme ist, realisiert er

zu spüren kriegen, findet Daniël. Als er auf der Suche

sich: „Wenig behinderte Menschen haben einen Job mit so viel

nach einem Praktikum war, fiel ihm die Anzeige für den

sozialen Kontakten. Die Welt betrachtet uns aus einem anderen

taubstummen Urlaub auf. Die jährliche Ferien-Initiative

Blickwinkel. Wir werden häufig zu schnell beurteilt und erhalten

für taube Kinder fand dieses Jahr in dem Ferienpark de

dadurch oft keine Chance mehr, um uns zu beweisen.“

Roggeberg statt. In dem Park wurde er mit offenen Armen aufgenommen. „Dafür bin ich sehr dankbar. Ich hatte sofort

BESCHÜTZE WELT

das Gefühl, dass sie mich gern in ihrem Animationsteam

Daniël wurde damit auf der Suche nach einem Nebenjob

haben.“ Dieses ist eine positive Erfahrung für den noch

selbst konfrontiert. Er verschickte viele Bewerbungen, wurde

jungen Daniël. „Die Zusammenarbeit gefällt mir gut, das

aber genauso häufig abgewiesen. „Meine Mutter sagte mir,

Team ist fantastisch. Wenn jemand etwas nicht begreift,

dass ich meine Schwerhörigkeit nicht auf meinem Lebenslauf

helfen wir einander. RCN begleitet mich gut und dadurch

vermelden muss: man wird halt schnell ausgemustert.

habe ich ein gutes Gefühl bei meinem Praktikum.“

Als Tauber muss man für seinen Platz in der Gesellschaft kämpfen.“ Taube Menschen wachsen in einer beschützen

OFFEN SEIN

Welt auf, fährt er fort. Viel zu oft wird gesagt, dass sie nicht

Teamleiterin Lisanne Veldman kann auch bestätigen, dass

in der Lage sind bestimmte Dinge im Leben zu tun. Trotz

Daniël sich immer besser fühlt in dem Team. „Am Anfang

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Im Sonnenschein muss man sich erst mal daran gewöhnen. Er hört zum Beispiel die Glocke an der Theke nicht und es hat auch keinen Sinn ihn zu rufen, wenn er mit dem Rücken zu Dir steht. Es sind ganz kleine Dinge, über die man am Anfang nicht nachdenkt. Unser Team steht ohne Wenn und Aber hinter ihm: er macht seine Arbeit gut. Daniël hat uns während des taubstummen Urlaubes enorm geholfen, indem er die geplanten Aktivitäten in die Gebärdensprache übersetzte. Ich finde, dass Arbeitgeber toleranter sein und offener sein sollten für Jemanden mit einer Behinderung, denn in vielen Dingen sind sie genauso in der Lage ihre Arbeit zu vollrichten. Wir haben darum auch nicht einem Moment gezweifelt, Daniël hier anzunehmen.“

„Ich will ihnen gern ein Vorbild sein” GROSSER ABSTAND Daniël hofft Kinder im Park de Roggeber zu inspirieren: „Als Tauber habe ich eine Vorbildfunktion für junge Kinder. Ich kann ihnen zeigen, dass ich ohne Problem Unterricht geben kann, dass man einfach eine vollwertige Arbeitskraft ist. Es ist eine Chance, um zu zeigen dass man nicht weniger

zum regulären Unterricht doch sehr groß war. Man sitzt

wert ist als andere.“ Trotzdem kann seine Behinderung

auf einmal in einer Klasse mit 28 Kindern und die meisten

manchmal zu Problemen führen. Das merkte Daniël, als er

Lehrer haben noch nie mit einem tauben Schüler gearbeitet.

zum ersten Mal zu seiner Sportausbildung nach Utrecht kam.

Dann wird viel von einem erwartet, man fühlt sich nahezu

„Ich hatte vorher Unterricht auf einer taubstummen Schule

davon überschwemmt. Als Tauber braucht man einfach

in Sint-Michielsgestel und merkte nun, dass der Schritt hin

mehr Hilfe und Lehrer begreifen dieses nicht immer. Der Abstand erschien so groß. Trotzdem habe ich gelernt, mich anzupassen. Ich sage nicht, dass es einfach ist, aber man darf nie aufgeben. Wenn Du es letztendlich nicht schaffst, hast Du

AUSFLÜGE

es zumindest probiert. Und dadurch sendet man ein Signal

Seit mehr als zwanzig Jahren organisiert eine

aus, dass man in jeden Fall bereit ist es zu probieren.“

Gruppe Eltern taubstummer Kinder im Sommer einen Gruppenurlaub auf einem Campingplatz in den

SELBSTVERTRAUEN

Niederlanden. Jährlich nehmen hier durchschnittlich

Diese Botschaft konnte er übrigens während des

fünfzig Familien teil. Die teilnehmenden Kinder sind

taubstummen Urlaubes vermitteln. „Ich weiß wie kein

zwischen fünf und 18 Jahren alt. Der Urlaub findet jedes

anderer, wie es ist um schlecht zu hören. Ich kenne ihre

Jahr in der 30. und 31. Kalenderwoche statt und steht

Gefühle und kann mich in sie hineinversetzen. Ich will ihnen

ganz im Zeichen der Unterhaltung für Kinder, Jung

gern ein Vorbild sein. Auf diese Weise kann ich ihnen zeigen,

und Alt, taub und hörend. Es werden unterschiedliche

dass alles möglich ist, wenn man sich nur genug anstrengt.“

Aktivitäten organisiert, unter anderen ein Stuhltanz

Dieses hier ist eine gute Vorbereitung für später: Daniël

für die Allerkleinsten. Das Animationsteam der RCN

möchte gern Lehrer werden, am liebsten für Taubstumme.

Ferienparks kümmert sich um das Programm, das

„Ich habe bereits Erfahrung als Sportlehrer, das war

aus allerlei Aktivitäten, wie Flaschen-Fußball, Basteln,

fantastisch. Die Kinder bewundern Dich und das gibt Dir die

Survival, Geisterwanderung und einem Bingo-Abend

Change, ihnen Selbstvertrauen zu schenken. Ich will, dass sie

besteht.

an sich selbst glauben und einsehen, dass alles möglich ist , trotz der Behinderung.“

Ausgabe: Verlag Snor

Unterwegs

Rüchkbank-

Erwachsene sagen häufig immer wieder dasselbe. Sagt einer Deiner Eltern etwas, was auf Deiner Bingo-Karte steht, streich es durch. Derjenige, der seine Bingo-Karte als Erster voll hat, hat gewonnen. Der Gewinner darf sich etwas Nettes aussuchen beim nächsten Stop an der Tankstelle (Deine Eltern bezahlen, sag einfach, dass es in dieser Zeitschrift steht).

OP DE ACHTERBANK

Und ja, anders als bei einem normalen Bingo kannst

Das niederländische Buch ‘Op De Achterbank’

Du bei diesem Spiel Einfluss ausüben, auf das was

(€ 12,95) ist eine Ausgabe des Verlagshauses Snor. Das Buch vertreibt auf originelle Weise die

durchgestrichen werden kann.

Langeweile von der Rückbank auf dem Weg in den Urlaub. Nächstes Jahr erscheint das Buch wahrscheinlich auch in Englisch. Auf www. uitgeverijsnor.nl findest Du mehr Information.

Willst Du in dieser Zeitschrift nichts durchstreichen? Kopier die Bingo-Karten, oder schreib sie auf ein Blatt Papier. Du kannst auch Deine eigenen Bingo-Karten mit den Lieblingsaussprachen Deines Vaters und Mutter machen. Vergiss nicht ein Foto davon zu machen und auf achterbanker.hyves.nl zu setzen.

Bingokarte 1 Guck, ein Schloss

Wieder ein LKW der einen LKW überholt

Kann der Ton aus??!!

Seid Ihr angeschnallt

Guckt doch, Eben leise jetzt auf was für eine schöne der Rückbank Aussicht

Nein, wir stoppen nicht bei McDonalds

Hee Mann, hat der keinen Blinker

Wir halten gleich an

Papa/Mama fährt schon sehr lange, ärgere ihn/sie nun nicht

Endlich, die Sonne kommt durch

Bingokarte 3

Das &*&$#!!Buch kommt mir nicht mehr ins Auto

Pass auf was Du sagst

Du kannst doch auch ein bisschen aufpassen?

Jetzt ist Schluss

Das nenne ich nun Urlaub

Schau doch wie schön es hier ist

Solche Dinge sagen wir nicht

Nicht gegen meine Rücklehne treten

…Wenn wir wieder auf der Autobahn sind

Mach Dein Fenster nun zu

Mach Dein Fenster mal auf

Nein, Du hast gerade schon etwas Süßes gehabt

Bingokarte 2 #$&&&-Bingospiel

Wie schnell darfst Du hier eigentlich fahren?

Guck, so ein Auto hatten wir früher auch

Lass Deine Schwester/Bruder schlafen

Ja, wir sind über die Grenze! Wir sind in ...

Guck, die haben das gleiche Auto wie wir

Hör jetzt endlich auf mit den eckligen Geräuschen

Jajajajajaja ich habe es gesehen

mmm, lecker

Väter/Mütter haben nie Urlaub

Mann, ich bin froh dass wir nicht im Stau stehen

Oh nein hè, Stau!

Bingokarte 4 So kann ich mich nicht konzentrieren Kinder!

Hätten wir hier raus gemust oder bei der nächsten Abfahrt?

Shit, Abfahrt verpasst

So jetzt darf Papa/ Mama eben Musik hören

Ja es ist noch weit

Nein wir sind noch nicht da

Was haben wir für ein Glück hè, Kinder

Lass mich jetzt mal fahren so wie ich es gewöhnt bin

Hé hé hee!!

Könnt Ihr einander bitte in Ruhe lassen!

Du darfst hier aber… 100/120/130

Die können hier wirklich nicht Auto fahren

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Textzusammenstellung: Anette van de Goor

Best Test

Zweckmäßiges und unverzichtbares Zubehör

Camping

mit Qualität Selbstverständlich will man gut vorbereitet in den Urlaub fahren und die richtigen

Dinge mitnehmen. Aber welcher Campingtisch ist der robusteste, welche Kamera die intelligenteste und welcher Grill funktioniert am besten? Zusammen! stellt für Sie eine Anzahl Produkte mit dem Prädikat ‘best getest’ des niederländischen Konsumentenbundes und des Kampeer & Caravan Champion des ANWB (NED) vor. NAVIGATION Sich nie mehr verfahren auf den Weg in den Urlaub? Der TomTom via 135 m Europe (€ 180,-) ist nach Meinung des niederländischen Konsumentenbundes der beste Reisebegleiter. Durch die schnelle Berechnung der Route, die gut getimten, gesprochenen Instruktionen und die deutliche visuelle Routenleitung wird man mühelos zu seinem Bestimmungsort gebracht. Dieses benutzerfreundliche Navigationssystem hat zudem einen

GASGRILL

angenehm großen Bildschirm von fünf Inch (12,7 cm). So

Erlebe das richtige

reist man unbeschwert!

Urlaubsgefühl und koche und esse an der frischen Luft. Mit einem Gasgrill ist es ein Kinderspiel die leckersten Gerichte zu bereiten. Ein Gasgrill ist zudem sicherer und man hat damit weniger Abfall und Dreck als mit seinem Bruder, der mit Kohlen geheizt wird. Kampeer & Caravan Kampioen (ANWB) hat unterschiedliche Gasgrills getestet: der Weber Q 220 Stand (€ 399,-) hat am besten abgeschnitten. Dieser sehr komplette und kompakte Grill hat unter anderem eine zentrale Fettauffangschale, stufenlos einstellbare Temperaturreglung, elektrische Entzündung und ist zudem auch noch einfach auf Reisen mitzunehmen.

Best Test ELEKTRISCHES FAHRFAHR Lust im Urlaub Fahrrad zu fahren, aber keine Lust auf die Hügel und Berge? Das e-bike ist die Lösung. Der Konsumentenbund hat vierzehn der am besten verkauften Modelle getestet. Das moderne Koga E-Deluxe kam am besten aus dem Test. Die folgenden Dinge wurden getestet: Unterstützung, Aktionsradius und der Abstand, den ein e-bike CAMPINGTISCH

ohne zwischenzeitliches Aufladen ablegen kann. Beim Koga

Ein guter Tisch ist unverzichtbar auf

E-Deluxe ist dieses 143 Kilometer. Auch die Stabilität wurde

dem Campingplatz. Aber welcher

gecheckt und dabei schnitt dieses Fahrrad auffallend gut

Campingtisch ist stabil, leicht,

ab. Die bewährte ION-Technik sorgt zudem für eine

einklappbar und dadurch einfach

natürliche und komfortable Unterstützung.

mitzunehmen? Wenn man Kampeer &

Qualität hat aber seinen

Caravan Kampioen (ANWB) glauben

Preis, das Koga

darf, erreicht der Crespo AL 352/09

E-Deluxe ist mit

(€ 166,95) die höchste Punktzahl.

€ 3.300,- das

Dieser klappbare Campingtisch im

teuerste

Koffermodell hat eine hitzebeständige

Modell aus

und wasserfeste Platte und ist einfach

dem Test.

aufzustellen. Durch seine stufenlos verstellbaren Beine ist der Tisch sehr geeignet für unebenen Unterflächen.

TASCHENMESSER Nicht so einfach ins Flugzeug mitzunehmen, für Campingurlauber aber unverzichtbar: ein Taschenmesser. Kampioen (ANWB) hat die Basismodelle und mehr avancierten Versionen der Fabrikanten Victorinox und Wenger getestet, wobei das Victorinox Hercules (€ 70,70) am besten im Test abschnitt. Das multifunktionelle Victorinox FOTOKAMERA

Hercules hat nicht weniger als achtzehn verschiedene

Für die netten Urlaubsfotos sind die kleinen und einfach zu

Funktionen, unter anderem einen Dosen- und

bedienenden Kompaktkameras praktisch. Die Samsung NX-

Flaschenöffner, Schraubendreher und Korkenzieher.

300 mit 18-55 III OIS (€ 750,-) erhielt vom Konsumentenbund

Sehr praktisch im Urlaub! Dieses Schweizer

die höchste Punktzahl im Kompaktkameratest. Mit dieser Kamera kann Jeder einfach scharfe und besonders detaillierte Fotos mit lebensechten Farben machen. Wollen Sie auch den Bauchklatscher ins Schwimmbad auf

ausgezeichnete Schere und Säge. Die Klinge ist nicht ganz so scharf,

dem Foto festlegen?

aber man kann sie

Die NX-300 schießt

absichern. Kleine

superschnell

Minuspunkte sind

eine Serie Fotos

die Ahle (schwierig

hintereinander

auszuklappen) und

weg, ideal also für

der Dosenöffner

Aktionsfotos. So

(man braucht Kraft,

hat man immer das

um eine Dose

eine richtige Foto!

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Taschenmesser hat zudem eine

hiermit zu öffnen).

Text: Anette van de Goor Fotografie: RCN Ferienparks

Im Sonnenschein

5 Sterne in S端d-Frankreich RCN Ferienpark le Moulin de la Pique

Im Sonnenschein

Gelegen auf einem prächtigen alten Landgut in der vielseitigen Landschaft der Dordogne (Belvès) findet man den RCN Ferienpark Le Moulin de la Pique. Dieser 5 Sterne Campingplatz bietet alles für einen aktiven und entspannten Urlaub unter der französischen Sonne. Ein erfrischendes Bad im Pool? Die Angel auswerfen im Freizeitsee? Oder einfach auf der Terrasse bei einem Gläschen entspannen, während die Kinder Spaß im Bastelclub haben? Alles ist hier möglich: Im RCN Ferienpark le Moulin de la Pique erlebt die ganze Familie den ultimativen Urlaub.

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Im Sonnenschein Man spürt hier so richtig das Flair der Vergangenheit: Das Landgut mit seinen authentischen Hauptgebäuden aus dem 18. Jahrhundert und exotischen Gärten atmend unverkennbar die Atmosphäre der ländlichen Dordogne. Vor mehr als einem Jahrhundert standen hier noch gut 28 Wassermühlen entlang der Nauze, dem Fluss an dem der Campingplatz liegt. Die ‘Moulin de la Pique’ wurde damals als Schmiede genutzt. Dieses Model stach deutlich aus der Masse hervor und verdiente damit hohes Ansehen. Die anderen Wassermühlen verschwanden im Laufe der Jahre, Le Moulin blieb! Die Wassermühle wurde Anfang des vergangenen Jahrhundert umgebaut und mit dem nahegelegenen Wohnhaus verbunden. Verschiedene Persönlichkeiten mit hohem Ansehen, unter anderen der Komponist Louis Aubert, ein Graf und ein Sternekoch benutzen es jahrelang als exzentrisches Ferienhaus. Die Spitzen der Lanzen im Giebel der Mühle verweisen auf die Lanzen der Pieken, die in der Schmiede hergestellt wurden. Als später ein Campingplatz rund um die Wassermühle angelegt wurde, bekam dieses Landgut dann auch den Namen ‘RCN le Moulin de la Pique’.

HAUPTGEBÄUDE MIT CHARME RCN le Moulin de la Pique ist mit seinen vierzehn Hektaren sehr großzügig gestaltet mit vor allem Zeltplätzen und Standcaravans. Das frühere Nebengebäude des Gutes dient nun als charmantes Hauptgebäude mit einer prächtig angelegten Terrasse. Hier findet man die Rezeption und den Campingmarkt, in dem man jeden Tag frische Baguettes und Croissants kaufen kann. Auch Produkte aus der Region, wie Honig des lokalen Imkers und frisch gepflückte Wallnüsse von den Bäumen des Gutes, kann man hier finden. Im Restaurant können Sie sich bei einem Gläschen entspannen oder ein schönes Mittag- oder Abendessen genießen.

CAMPING Die großzügigen Zeltplätze sind mit Hecken und Bäumen abgeschirmt und liegen mitten im Grünen. Auf dem Anwesen findet man mehr als 130 verschiedene Arten einheimischer Bäume und Sträucher. Man kann sein Zelt, Zeltanhänger oder Wohnwagen mitnehmen, kann aber auch einen Standcaravan mieten. Gewählt werden kann aus verschiedenen Sorten von Standcaravans für vier bis zu sechs Personen. Sie variieren in der Einrichtung von Basis bis hin zu sehr großzügigen und bequemen Standcaravans, die voll ausgestattet sind. Die neuen ‘4LMV XXL Mobilhomes’ werden dieses Jahr zum ersten Mal zur Miete angeboten und sind für vier Personen geeignet. Das Modell unterscheidet sich vom Rest durch die Größe und den Luxus.

Im Sonnenschein

URLAUBSWOHNUNGEN MIT AMBIENTE Die alte Wassermühle ist umgebaut zur exklusiven Ferienwohnung. Das Gebäude liegt erhöht, wodurch man eine fantastische Aussicht über den Campingplatz hat. Man fühlt sich fast wie der Müller von früher, der hier seine Tage verbrachte. An einer anderen Stelle im Park ist ein alter Bauernhof umgebaut zu einer modernen und gemütlichen Ferienwohnung für sechs Personen: De ‘Campagnac’. Die dritte besondere Ferienwohnung im Park, der ‘Périgord’, liegt in einem authentischen französischen Gebäude, das mit viel Charme zu einer acht bis zehn Personen Unterkunft umgebaut wurde. Es hebt sich vor allem durch seinen Périgordijnsen Baustil hervor. Der sonnige gelbe Sandstein und das ein wenig verwitterte Aussehen geben dem Ganzen eine romantische Ausstrahlung. Wenn die Sonne darauf scheint, dann scheinen diese Ferienwohnungen aus puren Gold gebaut!

EINZIGARTIGES CAMPINGERLEBNIS Ein eigenes Zelt ist natürlich wunderbar, aber wie toll wäre es nicht in einem coolen Safarizelt zu schlafen? Diese ist ab 2014

Der sonnige gelbe

zu mieten: Dann kann man in diesen komplett eingerichteten Zelten, die sogar mit eigenen Sanitär ausgestattet sind, zu

Sandstein und das ein

sechs im Luxus schlafen. Luxus wie im Hotel, aber trotzdem an der frischen Luft!

wenig verwitterte Aussehen geben dem Ganzen eine romantische Ausstrahlung

5 STERNE Seit Juli ist der Park um einen Stern reicher und ist damit befördert zu einem 5 Sterne Campingplatz. Die französische Verwaltung, die diesen Stern zusprach, beurteilte hier das Angebot des Ferienparks, wie Schwimmbäder, Spielgerüste und die Animationsvielfalt. Vor allem durch den Baustil und die besonderen Gärten, erhielt der Ferienpark maximale Punktzahl im Bereich Ursprünglichkeit. Neu ist der Open Air Fitness Bereich, in dem man herrlich an der frischen Luft Sport und Fitness betreiben kann.

N r. 0 1 2 0 1 3

Im Sonnenschein

ECOLABEL RCN le Moulin de la Pique ist stilvoll eingerichtet, aber mit Blick für die Natur. Dieses wurde dieses Jahr belohnt mit dem offiziellen europäischen Umweltgütesiegel EU Ecolabel. Zum umweltbewussten Management gehören Wasseraufbereitung, 100 Prozent Gebrauch von grüner Energie, Abfalltrennung, neue energiesparende Apparaturen und verschiedene wassersparende Mittel.

SPIELZIMMER BIS NACHTSURVIVAL Für Kinder gibt es hier viel zu erleben. Austoben können sie sich im großen Spielzimmer, auf den verschiedenen Spielplätzen, die über den Park verteilt liegen, oder in den Freibädern mit den langen Wasserrutschen. Für die Kleinsten gibt es ein extra Kinderbecken. Das Animationsteam ist rund um die Uhr beschäftig, so dass Jeder einen netten, abwechslungsreichen Urlaub erlebt. Von Mai bis September werden täglich Aktivitäten angeboten, wie Kindertheater, Basteln, Schminken oder Kinderspiele. Auch die Jugendlichen brauchen sich keine Minute zu langweilen, mit einem Angebot wie Wasserball, Tennis, Fußball und anderen Sportturnieren. Für die Erwachsenen wird Tennis, Jeu de Boules und Bingo angeboten. Sind Sie Angel Fan? Dann können Sie ihre Angel in dem 5.000 Quadratmeter großen Freizeitsee des Parks auswerfen - jedes Jahr werden hier Forellen ausgesetzt. Fang garantiert! Um auch das soziale Leben einzubinden, werden daneben noch weitere Aktivitäten wie Reiten, Nachtsurvivals, Kanu fahren und Paintball angeboten.

MÄRCHENHAFTE UMGEBUNG Die Dordogne ist eines der beliebtesten französischen Urlaubsziele. Das kommt nicht von ungefähr. Die wunderschön vom Licht erhellte Landschaft lädt einem geradezu zu langen Spaziergängen ein. Man kann hier in vollen Zügen genießen von der abwechslungsreichen Natur, den vielen historischen Gebäuden, märchenhaften Schlössern, prächtigen Grotten, Weinbergen und pittoresken Dörfern mit schmalen Gassen und gemütlichen Märkten. Und es wird noch besser: Denn in einem Umkreis von zwanzig bis fünfundzwanzig Autominuten vom Park findet man mehr als vierzig Sehenswürdigkeiten!

Text: Lars Paymans

JESSICA

DE BLOO M Buch ‘De Kunst Va Het Vaka n ntieviere n’ (Die Kunst de r Ferien) untersuc De Bloom ht den B eg ri ff U rl aub auf wisse nschaftli ch e m Niveau. In ihrem

Ultimatires

Urlaubsgefühl So lang möglich mit den Gedanken in Ferienstimmung bleiben, das will doch Jeder? Dr. Jessica de Bloom gibt Tipps, wie man das Urlaubsgefühl auch nach der Heimkehr festhalten kann.

Wenn man Monate nach seinem Strandurlaub noch immer

letzte Tag erinnern man sich am besten. Schließen Sie darum

das Gefühl von Sand zwischen den Zehen aufrufen möchte,

ihre Ferien auf nette Art ab: „Lästige Dinge wie Putzen des

muss man zeitig Vorbereitungen dafür treffen. Das ultimative

Appartements oder Packen der Koffer, können Sie besser

Urlaubsgefühl beginnt mit einem guten Start. Jessica de

einen Tag früher erledigen“, rät De Bloom. „Machen Sie Ihren

Bloom rät nach dem letzten Arbeitstag zum Sport: „Der

letzten Tag zu etwas Besonderem: Planen Sie zum Beispiel

Körper dreht während der Arbeitsperioden auf Hochtouren.

ein Essen oder einen netten Ausflug.“

Stresshormone werden mit Sport schneller abgebaut, so beginnt man seine Ferien relaxed.“ LETZTER TAG Sind Sie wieder zu Hause an der Arbeit und wollen Sie Erinnerungen an Ihre Reise hervorrufen? Die positiven und

„Erinnerungen werden schöner, Andenken nutzen sich ab”

negativen Dinge bleiben am längsten hängen, aber auch den KEINE ANDENKEN, ABER SHAMPOO Ein bestimmter Duft lässt sich schnell an ein Gefühl koppeln, so dass man zum Beispiel mit ein bisschen Shampoo den netten Urlaub aufs Neue erlebt. „Wenn Sie das Urlaubsgefühl vermissen, holen Sie Ihr „Urlaubsshampoo “ wieder aus dem Schrank. Musik und Essen haben denselben Effekt: man verbindet ein Geräusch, Duft oder Geschmack mit den Ferien. Viel Geld an Souvenirs auszugeben, bewirkt genau das Umgekehrte: „Erinnerungen werden schöner, Andenken nutzen sich ab.“ VERTEILEN SIE IHRE URLAUBSTAGE De Bloom rät, ein paar Mal im Jahr frei zu nehmen. So hat man immer etwas auf das man sich freuen kann. „Indem man ein paar verschiedene Perioden frei nimmt, kann der Effekt sich öfter wiederholen. „Buchen Sie den Urlaub früh, dann beginnt der Urlaubs(vor)spaß bereits frühzeitig.

Text: Nicole van Hoof, ANWB Fotografie: Hollandse Hoogte, RCN Ferienparks, ANWB

Auf dem Rad

Routes in Gelderland und an der Côte d’Azur

Körperbewegung, eine schöne

Radelnd

Aussicht auf die Umgebung und ein vernünftiges Tempo: Das sind drei gute Gründe, um im Urlaub das Fahrrad zu nehmen. Zusammen! wählt jedes Mal eine niederländische als auch eine französische Route für Sie aus, mit der Sie die Umgebung wunderbar erkunden können. Den Start machen in dieser Ausgabe Gelderland, die niederländische Fahrrad Provinz des Jahres, und die Côte D’Azur. Der ehemalige niederländische Profiradrenner Michael ‘Boogie’ Boogerd, der jahrelang in der Weltspitze mitfuhr, erzählt zudem in jeder Ausgabe über seine Erfahrungen auf dem Fahrrad.

Auf dem Rad

unterwegs HUNDEWETTER UND SCHÖNE MOMENTE Die Côte d’Azur ist eine wunderschöne Gegend. Im Sommer ist dort unglaublich viel Verkehr und darum haben wir während des Trainings immer die Ruhe des Landesinnere aufgesucht. Dort ist es auch etwas hügeliger. Zu Beginn des Fahrradjahres findet immer die ‘Mittelmeer-Rundfahrt’ statt. Diese Runde habe ich insgesamt sechs mal gefahren. Im Winter ist es ein enormer Kontrast mit der Côte d’Azur, die man immer auf den Urlaubsfotos sieht. Die Urlaubsörter sind wie ausgestorben und das Wetter ist sehr wechselhaft; das habe ich 1999 am eigenen Leib erfahren. In dem einen Moment hatten wir knallblauen Himmel und eine Temperatur von Null Grad und auf einmal zieht der Mistralwind auf und dann ist es eine Gefühlstemperatur wie minus 20. Wir fuhren zu einem bestimmten Zeitpunkt gegen den Wind noch nicht einmal zehn Kilometer pro Stunde. Man hätte genauso gut neben seinem Fahrrad laufen können. Lebensgefährlich übrigens, da Radrenner alle so um die fünfzig Kilo wiegen und man also so vom Wind von seinem Fahrrad geblasen werden kann. Die Etappe wurde dann auch abgebrochen und wir wurden per Bus dreißig Kilometer weiter gebracht. Auch da wütete noch immer ein harter Wind, aber dort waren wir durch Häuser beschützt. An Nizza habe ich die schönsten Erinnerungen. Im Jahr `99 habe ich zum ersten und auch letzten Mal teilgenommen an der Tour Paris-Nizza: Dieses war einer meiner schönsten Toursiege. Beim Start in Paris war es Hundewetter, wir hatten drei Tage nur Regen und auf einer Höhe von 1.600 Metern mussten wir mitten im Schnee fahren. Als wir den letzten Tag in Nizza ankamen, war das Wetter auf einmal herrlich; schöne 23 Grad. Das Ziel liegt in Nizza auf dem Boulevard. Jeder kam nach draußen, um das mitzuerleben. Als Anführender des Klassements war das für mich der schönste Moment. Michael Boogerd ehemaliger Profi Radrenner, Analist Tour du Jour und Mitarbeiter des Handbuches Tour de France

Auf dem Rad

Rundum Epe-Route 41 km

ca. 3 Stunden

5 Die Geschichte des Hofes Tongeren

und FSC-Holz aus dem lokalen Wald

ist eng mit der Familie Rauwenhoff,

gebaut, isoliert mit Schafwolle, das

Epe und Heerde liegen auf der östlichen

Eigentümer des Anwesens, verwoben.

Dach ist mit Gras bewachsen und es ist

Moräne der Veluwe; dieses fühlt man

Der dänische Händler Le Chevalier,

energieeffizient.

in den Beinen. Zwischen dem höchsten

verheiratet mit der Witwe Rauwenhoff,

Punkt (1,5 km vor De Ossenstal) und

gründete im Jahre 1868 die Le Chevalier

dem tiefsten (Oene) liegen 43 m

Schule. Ursprünglich war dieses eine

durch den Wind in der letzten Eiszeit

Höhenunterschied. Die Landschaft ist

private Schule für die Kinder der Pächter

angehoben. Der Schafstall beheimatet

dadurch variiert: hoch und trocken mit

des Anwesens, für die die Dorfschule

über Nacht ca. 150 Veluwe Heideschafe,

Wald und Heide, und nass, sumpfig

von Epe zu weit zum Laufen war.

eine seltene Rasse mit glatten Haaren

7 Die Renderklippen wurden

auf dem Kopf und auf hohen Beinen.

und grün. Im Ijssel Tal (IJsselvallei, 6 Das Pfannenkuchenrestaurant De

Red.) sind parallel zur Moräne (in nordsüdliche Richtung) Wasserabläufe

Ossenstal brannte in 2003 komplett

Route:

ausgegraben, um die enormen Massen

ab. Im Jahr 2006 öffnete das neue

von Veluws Sickerwasser aufzufangen. Ein

Restaurant, das von Alberts & Van

Wasserablauf wurde um 1830 erweitert

Huut entworfen wurde. Es ist aus Lehm

9$ 9# 6( 6& 6$ 6% 4# 2@ 2) 1( 3) 9^ 8& 9% 9$

zum Apeldoornschen Kanal, den Sie in dieser Route zweimal überqueren werden.

Praktische Information

1 Gut Bonenburg (19 ha) ist frei

p h

zugänglich; das Gutshaus datierend aus 1633 jedoch nicht.

Heerde bei

Heerde Nähe Startpunkt. Wendhorst (A50 Ausfahrt 28 Heerde-Zuid). Heerde Zentrum unterschiedlich; De Vier Jaargetijden, Dorpsstraat 47-49, www.devierjaarge tijden.nl. Oene Café-Restaurant Dorpszicht, Dorpstraat 10 (Mittw.geschl.).

2 In Oene passieren Sie die

Epe De Ossenstal, Ossenweg 10, www.ossenstal.nl.

sechseckige Mühle Werklust aus dem Jahr 1858 (geöffnet April-Sept. Sa 10-16

HHeerde Van de Put, Hagestraat 10, 8181 EB, 0031-578 - 691 609, www.vdput.nl.

Nunspeet Hoegen, Stationslaan 79, 0031-341 - 258 759 (geöff net Di-Sa (Sa bis 16

Heerde De Vier Jaargetijden, Dorpsstraat 47-49, www.devierjaargetijden.nl

Epe Ooms, Verbindingsweg 16, 8162 AC, 0031-578 - 612 362 (geöff net Mo Mittag, Di, Mittw. Vormittag und Sa.).

Uhr, Okt.-März . Sa 10-13 Uhr). 3 Hagedoorns Plaatse ist ein Veluwse Bauernhof aus dem Jahr 1715 mit authentischem Inventar von 1900,

Uhr); April-Sept. auch Mo und Sa bis 18 Uhr). ca. 8 km zur Route. (E-Ladepunkt). Oene Café-Restaurant Dorpszicht, Dorpstraat 10 (Mittw. geschl.; E-Ladepunkt). Epe De Ossenstal, Ossenweg 10, www.ossenstal.nl (E-Ladepunkt); 3.8

sowohl innen als auch auf dem Hof.

RCN de Jagerstee, Officiersweg 86, www.rcn.nl (E-Ladepunkt).

Verlassen Sie an einem Scheideweg

Het Veen

Dellen

etwas weiter die Route und gehen

Bakhuis bos

1.5

28 Heerde-Zuid

1 2. 61

Horsthoek

1.7

Tongerense

Dierenpark Wissel

3.2

4.1

0.8

2.5

Emst

Loobrink 98

1.5

4.5

1.1 68

2.6

1.7

K a na a l

Gr ift 4.9

Schaveren

2 1. 43

N309

Boshoek

Oene

1.3

Wissel

27 Epe Zuuk

Heide

5.4

3. 5

Het Verscholen Dorp

5.7

2.5

1.1

Wijnbergen 3.2

Paardenvierdaagse A50 juni, jaarlijks

1.4

Apeldo orsch

1.5

3.1

und Fröschen nur 200 Meter entfernt

Epe

Tongeren

Landgoed Welna

2. 6

Vemde

2.7

3.1

durch Drainage. Das beste Beispiel ist die Wisselse Veen, ein Sumpf mit Schilf

N794

3.9

N795

die Rückgewinnung von Infiltrationen

4.2

3.2

Markluiden

4.3

4.8

4 Trend im Veluwse Naturschutz ist

Renderklippen

3.6 96 Conf.centrum

N309

Heid e

– sorgte für den Antrieb.

von der trockenen Heide!

Eperholt

5.4

(nur von außen zu besichtigen). Ein gegraben Bach – noch immer zu sehen

4.2

2.4

D o o r n s p ij k s c h e

Vosbergen

Heerde

Sie 250 m nach links; dort steht die restaurierte Kupfermühle von Zuuk

2.1

Kolthoorn 4

Welsumerveld

Auf dem Rad

Route Sainte-Maxime - Port Grimaud Am Golf von Saint Tropez an der Côte d’Azur entwickelt

angelegten Fahrradweg noch folgen bis

die französische Provinz Var ein Netzwerk von angelegten

Dorf in der Nähe von Port Grimaud). Für

zum Hafen von Cogolin; einem kleinen

Fahrradwegen. Es sind bereits verschiedene neue Fahrradwege

die Richtung Port Grimaud: Folgen Sie

angelegt, einige Wege sind noch nicht fertig gestellt.

beim Kreisverkehr der Richtung auf die

Zusammen! hat eine Route zusammengestellt, in der einer der

Sie in die Strasse Quai des Fossés. Die

D61A der dritten Ausfahrt und fahren Strasse läuft am Ende nach rechts über

schönen angelegten Fahrradwege aufgenommen ist.

in die Grand Rue (diese Strasse befindet sich am Strand). Wenn man hier nun

Vom RCN Ferienpark le Domaine de la

Maures dann nach links und nach 100

beim ersten Kreisverkehr in die Quai des

Noguière (Le Muy, Côte D’Azur) ist es

Metern biegt man rechts ein auf die Rue

Fossés rechts abbiegt und dieser Strasse

knapp eine halbe Stunde mit dem Auto

des Sarrasins. Nach fünfzig Metern geht

folgt , kommt man zum Ziel: Hafen!

bis in das Zentrum von Sainte-Maxime.

es links zum Place Louis Blanc. Dann

Sie fahren via der D25 zu dem Städtchen

folgt man dem Place Louis Blanc indem

3 Port Grimaud hat viele Kanäle

und dann nehmen Sie dort das Fahrrad!

man rechts ab biegt. Dann gehts links ab

und Brücken und wird darum auch

Die Route führt Sie entlang der Küste

Richtung Avenue de Charles de Gaulle/

‘das zweite Venedig’ genannt.

zum Örtchen Port Grimaud. Es ist eine

D559 (Aufpassen! Dieses ist eine viel

Die Notfalldienste und Feuerwehr

Tour von 8 Kilometern (nur Hinweg). Das

befahrende Verkehrsstrasse), nach 30

bewegen sich daher auch per Boot

hört sich kurz an, aber auf Grund der

Metern rechts abbiegen, und dem Weg

fort. Der Badeplatz wurde in 1964 auf

Temperaturen die – sicher im Sommer –

folgen, dann auf dem ersten Kreisverkehr

trockengelegten Morast angelegt. Saint

am Golf von Saint Tropez hoch auflaufen

geradeaus. Folgen Sie dieser Strasse 3,5

Tropez liegt fünf Kilometer entfernt.

können, ist die Entfernung weit genug.

Kilometer. Beim zweiten Kreisverkehr

Rundfahrtboote sorgen dafür, dass der

Außerdem können Sie sich so in beiden

die dritte Ausfahrt Richtung Chemin du

pittoreske vordere Hafen von Grimaud

Städtchen die Zeit nehmen, um die

Vieux Moulin nehmen. Nach 650 Metern

auch aus dem Wasser zu besichtigen ist

Umgebung in Ruhe zu erkunden.

rechts abbiegen, um auf der Chemin

und an den breiten Stränden kann man

du Vieux Moulin zu bleiben. Danach

wunderbare Meeresluft genießen.

1 Das Provinzstädtchen Sainte-

links abbiegen auf den angelegten

Maxime ist sowohl für seine Strände

Fahrradweg neben der D559 und

als auch für seine Berge bekannt,

folgen Sie diesem Fahrradweg bis zum

Quelle: Google Maps, Le Conseil

die den Ort gegen den berühmten

Kreisverkehr mit der D61A (Diejenigen,

Général du Var, RCN Domaine de la

Mistralwind schützen. Sainte-Maxime

die noch weiter wollen, können den

Noguière

pflegt die Art Deco Strömung, die überall in der Stadt zu sehen ist. Es gibt spezielle Spaziergangs-

Sainte-Maxime

Routen, die entlang architektonischer Höhepunkte führen. Zudem gibt es ein Grammophonmuseum und ist der Garten von Chateau Les Tourelles sicher einen Besuch wert. 2 Man startet auf dem Boulevard des Mimosas in Sainte-Maxime und fährt

Port Grimaud

Richtung Boulevard Frédéric Mistral.

Saint-Tropez

Dort biegt man rechts ab Richtung Rue des Maures, man folgt der Rue des

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Cogolin 27

Rezepte: Wouter van Laarhoven Styling: Sandra Koopmans Fotografie: Eric Waterschoot

Rezepte

Drei Sterne Essen vom Grill

Kulinär auf

dem Camping Schon wieder einen Specklappen oder Spieß auf dem Grill liegen? Der Grill bietet viel mehr Möglichkeiten. Topkoch Wouter van Laarhoven entwickelte speziell für Zusammen! eine Drei Sterne Mahlzeit, die komplett auf dem Grill zubereitet wird. So können Sie auch während der Ferien kulinär auftrumpfen mit Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch.

Rezepte

3 x B Topkoch Wouter van Laarhoven ist Eigentümer des Restaurants De Molen in Kaatsheuvel in den

arbecue Rezepte

Niederlanden, das einen Michelin Stern besitzt. 2010 stand Van Laarhoven in der Elsevier Top-20 der besten Köche der Niederlande (Elsevier ist ein Monatsmagazin vergleichbar mit dem deutschen Stern, Red.). 2012 wurde er durch den Restaurantführer GaultMillau nominiert zum ‘Aufsteiger des Jahres’. Van Laarhoven bereitet regelmäßig ein Gericht auf dem Grill zu, vor allem wenn er im Urlaub ist. Die Kraft des Grills liegt seiner Meinung nach nicht so sehr im Gerät selbst. „Beim Grillen geht es mir vor allem um das Zusammensein; gemütlich gemeinsam auf ungezwungene Weise eine Mahlzeit zubereiten”, erklärt Van Laarhoven. Im Urlaub wählt er oft einfache Gerichte mit puren Produkten: „ Mein ideales Urlaubsgericht fängt mit einem leckeren frischem Salat an, kombiniert mit schön gereiften Fleisch. Selbstgemachte Saucen und frischgebackenes Brot gehören natürlich auch dazu.” Als wir über die Vorteile des Grillens sprechen, kommt er schnell auf das Thema Geschmack zu sprechen. Diesen beschreibt Van Laarhoven als intensiv. Der Rauchgeschmack ist besonders, auf keine andere Weise erhält man diesen. „Es besteht natürlich schon ein Unterschied zwischen dem Rauchgeschmack eines Gasgrills und eines Kohlengrills”, fügt er hinzu. Van Laarhoven gibt zum Abschluss noch einen guten Tipp: „Immer mit der Basis beginnen, benutzen Sie qualitative gute Produkte – die sind letztendlich entscheidend für das Endresultat – haben Sie Geduld und lassen Sie dem Fleisch oder Fisch ausreichende Zeit um zu garen.”

Rezepte

Unagi Kabayaki mit Strukturen von

Roter Bete und Crème fraiche UNAGI-MARINADE 350 ml Wasser 1 Esslöffel Honig 50 ml Soya Kikkoman 50 ml Reis- oder Sushi Essig Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen und darin alle Zutaten auflösen. Zur Hälfte einkochen und danach abkühlen lassen. UNAGI 1 geräuchertes Aalfilet Unagi-Marinade Zubereitung: Das Aalfilet in drei gleich große Stücke schneiden und übereinander legen. Legen Sie die Filets (mit der Haut) auf den Grill und bestreichen Sie die Oberseite mit der Marinade. Wiederholen Sie dieses jede Minute, so dass die Marinade schön karamellisieren kann. Wenden Sie die Aalfilets, sobald diese eine schöne gegrillte Farbe haben und marinieren Sie nun auch die andere Seite auf die gleiche Weise. Am Schluss entfernen Sie die Haut vom Filet und schneiden Sie die Filets in schöne rechteckige Stückchen. GRILL BETE 2 Knollen Rote Bete Olivenöl Pfeffer und Salz Zubereitung: Besprenkeln Sie die Rote Bete (mit Schale) mit Olivenöl, Pfeffer und Salz. Wickeln Sie die Rote Bete in Aluminimumfolie und backen Sie die Bete auf dem heißen Grill gar. Im Anschluss stechen Sie dünne runde Scheiben Bete aus (z.B. mit Hilfe eines kleinen Glases oder dem Verschluss einer Flasche) und brechen auch größere Brocken ab. CRÈME FRAICHE Rühren Sie 4 Esslöffel Crème fraiche glatt und schmecken diese mit Olivenöl, der geraspelten Schale einer Limone, Pfeffer und Salz ab. ANRICHTUNG Richten Sie den Aal auf einem Teller an und garnieren Sie rundherum spielerisch die Scheibchen und Brocken Rote Bete, die Creme fraiche und etwas Brunnenkresse. Als Dressing verwenden Sie einen Esslöffel Marinade vermischt mit einen Esslöffel Olivenöl. Diese Mischung um das Ganze herumsprenkeln.

N r. 0 1 2 0 1 3

Rezepte

Rinder Entrecote mit Frühlingszwiebeln, Knollensellerie und Barbecue Vinaigrette ENTRECOTE Grillen Sie ein plattes Entrecote von ungefähr 250 Gramm fünf Minuten an beiden Seiten auf einem heißen Grill und sorgen Sie dafür, dass ein schönes Raster das Fleisch ziert. Das Fleisch erst danach mit groben Seesalz bestreuen und in Aluminiumfolie verpacken. Lassen Sie das Fleisch in der Folie auf dem Grill ruhen auf einem Platz von ungefähr 60 Grad, so dass es schön langsam durchgaren kann. FRÜHLINGSZWIEBELN 1 Bunt Frühlingszwiebeln

BARBECUE VINAIGRETTE

Olivenöl

4 dl Olivenöl

Pfeffer und Salz

2 Kohlen vom Grill

Zubereitung:

Kochen Sie die Frühlingszwiebeln 1 Minute in gut kochenden

Schütteln Sie zwei glühende Kohlen vom Grill ab, so dass

Wasser bis sie al dente sind. Danach abkühlen lassen in

die überflüssige Asche abfällt. Legen Sie diese zwei so

Eiswasser und im Anschluss auf dem Grill grillen, bis ein

gesäuberten Kohlen danach in das Olivenöl und decken Sie

schöner Grillstreifen zu sehen ist. Danach marinieren Sie die

die Schale mit dem Öl und Kohlen sofort mit einem Teller ab,

Frühlingszwiebeln mit Olivenöl, Pfeffer und Salz.

so dass der Rauch nicht verfliegen kann. Lassen Sie das Öl jetzt abkühlen und sieben Sie es anschließend durch ein sehr

KNOLLENSELLERIE SCHEIBCHEN

feines Sieb. Schmecken Sie diese Barbecue Vinaigrette mit

ein halber Knollensellerie

Pfeffer und Salz ab. Für dieses Gericht benötigt man nur eine

Pfeffer und Salz

kleine Menge, den Rest der Barbecue Vinaigrette können Sie

Olivenöl

in einer Flasche aufbewahren für das nächste Grillen.

Zubereitung: Schälen Sie den Knollensellerie und schneiden Sie diesen

KARTOFFELN

in ca. 1 cm dicke Scheiben. Die Scheiben mit Olivenöl,

6 Kartoffeln

Pfeffer und Salz besprenkeln. Dann verpacken Sie die

Barbecue Vinaigrette

Scheiben in Aluminiumfolie und legen Sie sie zum Backen

Zubereitung:

auf den Grill. Wenn der Knollensellerie gar ist, stechen Sie

Kartoffeln in dünne Streifen von 5 x 0,5 cm schneiden und

kleine Scheibchen von 2 cm Durchschnitt aus (dieses kann

in der Barbecue Vinaigrette marinieren. Verpacken Sie die

wiederrum mit dem kleinen Glas oder Flaschenverschluss), so

marinierten Kartoffelstreifen in Aluminiumfolie und lassen Sie

erhalten Sie schöne kleine Knollensellerie Scheibchen.

diese auf dem Grill garen. ANRICHTUNG Schneiden Sie das Fleisch in schöne Scheiben und legen Sie die Scheiben, die Frühlingszwiebeln, Kartoffelstreifen und die Knollensellerie Scheibchen spielerisch auf einen Teller. Garnieren Sie das Ganze mit Barbecue Vinaigrette und Brunnenkresse. Auch möglich: Servieren Sie das Entrecote auf einen Mini-Grill mit einer heizen Kohle.

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Rezepte

Bananenbrioche mit Pistazien

und Vanilleeis BRIOCHE TEIG

Die Zutaten werden unterteilt in Teig und Krume. Teig: 250 g Mehl 11 g Instanthefe 25 g Zucker 100 ml Milch 4 Eier 1 Banane Krume: 250 g Mehl 300 g Butter 50 g Zucker 10 g Salz 200 g Pistaziennüsse, grob gehackt Zubereitung: Die Hefe zusammen mit der Milch und den Eiern in einer Schale auflösen. Den Zucker und das Mehl hinzufügen und alles zu einem lockerem Teig verarbeiten. Diesen Teig in 25 Minuten zweimal so groß aufgehen lassen. Erst danach verarbeiten Sie die Butter, Salz, Zucker und Mehl zu einer lockeren Krümelmasse. Vermischen Sie diese Krümelmasse mit dem Teig und verarbeiteten Sie es zu einer homogenen Masse und fügen Sie dann die gehakten Nüsse dazu, kneten Sie diese auch noch eben mit. Den Teig gut abkühlen lassen und rollen Sie ihn dann auf ungefähr 0,5 cm Dicke aus. Stechen Sie zwei Teigflächen aus und legen Sie auf die eine Fläche eine geschälte Banane. Diese bedecken Sie dann mit dem anderen Teiglappen und falten Sie das Ganze gut dicht, so dass keine Luft mehr zwischen den Teigflächen sitzt. Noch einmal ein bisschen auseinander ziehen, so dass der Brotteig eine schöne runde Form hat. Backen Sie den Brotteig auf einem nicht zu heißen Grill, ansonsten gart das Brot zu schnell. Wickeln Sie nun Aluminiumfolie um einen Stein (z.B. einen Pizzastein, so dass der Kern nicht zu heiß wird). Legen Sie den Stein auf den Grill und lassen Sie die Brioche auf dem Stein ungefähr 25 Minuten garen bei einer Temperatur von ca. 150 Grad. ANRICHTUNG Schneiden Sie die Brioche in ca. 2 cm dicke Scheiben und richten Sie diese auf einem Teller oder Stein an. Streuen sie gemahlenen Pistaziennüsse darüber und servieren Sie das Ganze mit einer Kugel Vanilleeis.

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Text: Marlies Strik Fotografie: Wouter Kooken

Im Sonnenschein

Sein Herz verlieren an einem Urlaubsort, wer kennt dieses Gefühl nicht. Wie schön ist es dann, wenn der Ferienort im eigenen Land liegt! Jan und Joke Blomsteel verbringen so viel Zeit wie möglich im RCN Ferienpark de Flaasbloem, und das bereits seit gut vier Jahrzehnten. „Hier haben wir alles, was wir von Ferien erwarten.“

„Wenn es würden wir 36

Familie Blomsteel Jan (67): LKWChauffeur Joke (64): Lehrerassistentin und Leiterin einer Vorschulklasse aus: Schiedam RCN Ferienpark: de Flaasbloem in Chaam (Nord-Brabant)

erlaubt wĂ¤re

wohnenâ&#x20AC;?

hier N r. 0 1 2 0 1 3

Im Sonnenschein „Wir haben so viele Erinnerungen an diesen Campingplatz,

PARADIES

es ist unmöglich daraus die sogenannte Beste auszuwählen“,

„Das Zelt war mein Ein und Alles, man bekam mich nicht

seufzt Joke Blomsteel. Ein Lächeln spielt um ihren Mund,

mehr weg! Hätte es an mir gelegen, hätten wir unser Haus

während sie an die vergangenen 42 Jahre zurückdenkt, in der

verkauft und für immer im Zelt gewohnt. Aber das lässt

Hoffnung doch noch die ultimative Erinnerung zu finden. „Die

das Gesetz nicht zu. Erst als wir entdecken, dass Chantal

Eröffnung der Saison“, sagt sie dann. „Nein doch nicht, die

- unsere Jüngste - starkes Asthma hat, beschlossen wir in

Hochzeiten und Jubiläumsfeiern, die wir hier gefeiert haben,

Zukunft einen Wohnwagen zu nehmen“, erzählt Joke. Die

das war immer wieder sehr besonders. Und das eine Mal,

dreiwöchigen Urlaube, wurde schnell eine Saisonbuchung.

als wir als Flaasbloemsisters

Tagsüber fuhr Jan

einen Act aufgeführt haben

zu seinem Job

in selbstgenähten Röcken aus Einkaufstaschen. Erinnerst Du Dich noch daran Jan? Mein Gott was haben wir gelacht!“ Jan nickt und nimmt einen Schluck von seinem Kaffee. Zusammen sitzen sie auf der Terrasse ihres Bungalows. Der

„Regen machte den Kindern nichts aus, sie hatten den größten Spaß im Schlamm“

Garten, der sich rund um das

und Joke blieb mit den Kindern im Urlaubspark. Heimweh nach ihrem Haus in Schiedam kannten die Kinder der Blomsteels nicht. Jan: „Es waren

Häuschen befindet, steht in voller Blüte. Ein Star und eine

gerade die Kinder die per se auf den Campingplatz wollten.

Elster fechten um einen Platz auf der Pergola. „Sie warten

Sie fieberten den Wochenenden entgegen. Freitagmittag

auf mich“, sagt Jan. „Ich füttere sie jeden Tag und das wissen

holten wir sie mit dem Auto von der Schule ab und fuhren

sie. Dann kommen noch mehr, sogar ein Specht.“ Die Szene

direkt durch nach Chaam.“ Joke: „Für die Kinder war es

ist friedlich. Das Gezwitscher der Vögel ist das Einzige, was

ein richtiges Paradies. Sie hatten so viele Freunde und

die serene Ruhe unterbricht. Die Nachbarn befinden sich auf

Freundinnen hier, sie waren immer draußen. Wir haben

respektablen Abstand und auf der anderen Seite genießt das

hier selbst einen total verregneten Urlaub verbracht. Meine

Ehepaar die Aussicht über Wiesen und Felder.

Freundin, die auch mit ihrer Familie hier war, schlug vor nach Hause zu fahren. Aber ich fand es nicht schlimm. Und

42 JAHRE

den Kindern machte es Nichts aus. Sie spielten den ganzen

Kurz vor ihrer Hochzeit besuchten Jan und Joke das

Tag draußen und hatten den größten Spaß im Schlamm.“

erste Mal den RCN Ferienpark de Flaasbloem. Sie waren

eingeladen, um zwei Wochen in dem Zelt des Schwagers

AUSLAND

von Jans Schwester zu bleiben. Die erste Woche ihres Urlaub

Obwohl sie nirgendwo lieber sind als im Park de Flaasbloem,

verbrachten sie zusammen mit einem befreundeten Paar, das

fahren Jan und Joke auch jedes Jahr in einen anderen

gerade geheiratet hatte. Die Woche danach kamen die Eltern

Ferienpark von RCN. „Aber dann in eine andere Art Haus, als

von Jan dazu und haben sofort wieder Ordnung gebracht

wir hier haben“, erzählt Jan. „Einen finnischen Bungalow in

zwischen die Luftmatratzen. Joke: „Das Bett schon vor der

Doorn oder so ein kleines Haus mit einem Unterstock in Epe“,

Hochzeit zu teilen, war natürlich nicht von jener Zeit. Und

ergänzt Joke. „Das ist dann mal wieder etwas anderes und

obwohl wir eine Woche später heirateten, bestand meine

man sieht sofort den Unterschied mit dem Ferienpark hier“,

Schwiegermutter darauf, dass ich neben ihr schlief und Jan

schließt Jan ab.

neben seinem Vater.“ Nach diesem Zelturlaub waren Jan und

Joke: „Als die Kinder noch klein waren, haben wir

Joke für immer verloren. Das Jahr das folgte, 1972, kauften sie

unterschiedliche Ferienparks angeschaut. Wir haben die

ein Zelt und mieteten einen Zeltplatz auf de Flaasbloem für

schönsten Standcaravans besichtigt, groß, super! Aber dann

drei Wochen. Zusammen mit ihrem gerade geborenen Sohn

kamen wir zurück nach de Flaasbloem und dann wollten wir

Angelo genossen sie da von ihrem ersten Urlaub als Familie,

nichts lieber als hier bleiben. Unserer Meinung nach ist dieses

um danach jedes Jahr wieder zurückzukehren. In all den Jahren

der feinste Ferienpark von allen.“ Das Ehepaar nimmt alles

taten drei Zelte ihren Dienst, probierten sie einen Wohnwagen

mit was die Niederlande zu bieten haben. Am Ausland haben

aus, verblieben sie in zwei unterschiedlichen Standcaravans,

sie wenig Interesse. Joke: „Wir waren schon mal in Portugal,

um schließlich in Bungalow 35 - am Rande des inzwischen 80

dort war es sehr schön, aber wir sind nicht solche Reisende.

Hektaren großen Gebietes des Ferienparks - zu enden.

Hier haben wir alles, was wir von Ferien erwarten.“

Im Sonnenschein FÜNFZEHN GARTENHÄUSCHEN

LIEBE

Jan und Joke haben dreihundert Quadratmeter für sich. Um

De Flaasbloem ist komplett verstrickt mit dem Leben der

den Bungalow liegt ein wunderschön angelegter Garten

Familie Blomsteel. So ungefähr alle Tage, an denen sie in den

und dort steht auch ein Gartenhäuschen. „Das war das erste

Ferienpark können, sind sie in Chaam zu finden. „Die Kinder

was ich getan habe, als wir diesen Bungalow bekamen“,

sind hier gezeugt und aufgewachsen“, lacht Joke. Die Jungen

sagt Jan. „Der Standcaravan musste ja leer gemacht werden

haben hier Freunde fürs Leben gefunden und Chantal hatte

und all die Sachen konnten nicht sofort ins Haus. Ich habe

drei Jahre eine Beziehung mit einem Jungen hier aus dem

einen Mittag hart gearbeitet und um fünf Uhr stand das

Dorf. Unser Sohn Lorenzo hat hier auf dem RCN Ferienpark de

Gartenhaus“, erzählt er stolz. Und es wurden noch mehr,

Flaasbloem seine große Liebe gefunden. Schon als Dreijähriger

denn die Nachbarn ließen nicht lange auf sich warten. Er

hat er die Grundlage für die spätere Romanze gelegt. Joke:

zählt schnell alle Häuschen auf und zum Schluss steht der

„Ihre Eltern standen mit ihrem Zelt auch auf unserer Wiese. Ihre

Zähler auf fünftzehn Gartenhäuschen, die Jan eigenhändig

siebenjährige Tochter kam regelmäßig zu uns, um zu fragen,

gebaut hat. „Und auch noch ein paar Küchen“, fügt er mit

ob sie mit Lorenzo spazieren gehen darf. Sie fand ihn wohl süß,

einem Zwickern dazu.

den kleinen Mann. Seitdem sind sie unzertrennlich. Wir haben

Früher teilten Sie ihre Zeit mit den Kindern und anderen

manchmal aus Spaß zueinander gesagt: Das wird später ein

Gästen, heute verbringen sie vor allem Zeit miteinander.

Paar. Und ja, sie sind es auch geworden!“

Jeden Morgen trinken sie - wenn Joke vom Schwimmen

Nun haben die Kinder selbst Kinder und es sieht ganz danach

zurück ist und ihre Arbeit im Garten getan ist – ihren Kaffee

aus, dass die Geschichte sich wiederholt. Joke zeigt uns

zusammen. Gegen Mittag steigen sie auf die Fahrräder und

das Gästezimmer, in dem nur Kinderbetten stehen. „Wir

machen eine Tour durch die Umgebung. „Durchschnittlich so

müssen wirklich gut planen, wer wann kommt, denn schon

35 bis vierzig Kilometern pro Tag“, erzählt Jan. Gegen vier

jetzt sind es die Enkelkinder, die fragen wann sie wieder zum

Uhr sind sie dann zurück und trinken sie ein Gläschen mit den

Campingplatz kommen dürfen. Und schauen Sie doch selbst

Nachbarn oder spielen ein Gesellschaftsspiel.

um: Es ist hier doch auch prächtig!“

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SE R AM WAS enpark RCN Feri d. am Stran dje liegt e o h rs e Topp jeden ibt es f端r Wasser g m a r ie H a n ka n n altung. M rh te n U g genu onne, n in der S faulenze h c n li rr e h y spaziere a n db ugg tr S m e mit ein fahren, asserski gehen , W ln. nd Sege Surfen u

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Text: Ramona Vlaun Fotografie: RCN Ferienparks

Unterwegs

Aufregung und Ruhe am Ufer

7 Tipps rund ums Die RCN Ferienparks bieten in Hülle und Fülle Möglichkeiten für Liebhaber, um die Angel auszuwerfen. Wenn man Angelexperte und TV-Präsentator Marco Kraal glaubt, bietet Angeln optimalen Spaß: „Man ist nicht mehr länger Zuschauer, sondern nimmt aktiv Teil an der Natur.“ Kraal gibt hier sieben praktische Tipps für einen guten Fang. 1 VISPAS WIE EIN FISCH IM WASSER…

„Um in niederländischen Gewässern angeln zu dürfen,

Der 50järige Marco Kraal studierte Aquatische Ecologie,

benötigt man einen VISpas (Angelpass). Diesen braucht

arbeitet für Vis TV, die Fachzeitschrift Visionair und

man beinahe überall, mit Ausnahme in den Gewässern

ist Wasserbeauftragter bei der Amstel, Gooi und der

die Eigentum von Unternehmern oder Parks sind,

Vecht. Das Sportfischen nimmt eine zentrale Rolle in

die das Angelrecht nicht an den Angelsportverband

seinem Leben ein. Er ist seit seiner Jugend Fan der

vermieten. Der VISpas ist online zu bestellen und direkt in

Unterwasserwelt: „Meine erste Jugenderinnerung

Angelsportgeschäften erhältlich.“

ist, dass ich mit einer Angel am Ufer sitze. Ich war ungefähr vier Jahre als unser Nachtbar mich fragte, ob

2 WAS IST ERLAUBT UND WAS NICHT?

ich ihn begleiten wollte. Damals ist die Passion für das

„Für den verantwortungsbewussten Umgang mit Fisch

Angeln entstanden. Ich habe meine Diplomarbeit über

und Angelgewässern sind eine Anzahl (Umgangs)

Karpfen geschrieben. Karpfen und Zander faszinieren

Regeln aufgestellt. Diese findet man in der Liste von

mich am meisten, das sind wirklich prachtvolle Fische.

Angelgewässern, die man zusammen mit seinem VISpas

Als Allrounder bin ich davon überzeugt, dass Angeln

erhält. Beispiele hiervon sind Regeln auf dem Gebiet von

wirklich für Jeden

Öffnungszeiten, Köder- und Fischsorten, geschützte Arten

nett ist. Es kombiniert

und Minimumgrößen. Man darf bestimmte Fische also

Aufregung aber

nur mitnehmen, wenn sie die Minimumgröße haben. Die

auch Entspannung

meisten Sportangler setzen ihren Fang jedoch lebend und

miteinander. Eine

unbeschädigt zurück in das Wasser.“

Angel nimmt Dich mit in die unbekannte,

3 DER PERFEKTE KÖDER

faszinierende Welt

„Gibt es nicht! Für die meisten Arten des

unter Wasser.“

Sportangelns sind Maden und Würmer am besten geeignet, aber auch mit süßen

Angeln Mais aus der Dose klappt es. Karpfen, einer der beliebtesten Fische, lässt sich am besten mit Boilies (Brotkügelchen, Red.) fangen. Für Raubfische wie Hechte, Barsch und Zander sind im Handel eine ganze Reihe von Kunstköder erhältlich. Das Angeln mit lebenden Köderfischen ist in den Niederlanden verboten. Gute Fischköder kauft man am besten in einem Angelspezialgeschäft.“

4 DER BESTE PLATZ

6 FISCH VERANTWORTUNG

„Man muss vor allem gut auf das Wasser achten: Da wo die

„Als Sportangler ist man Gast in der Natur. Man hält sein

meisten Bewegungen unter der Oberfläche zu sehen sind,

Fischmaterial sauber und räumt den Abfall auf, den man

oder wo Blasen erscheinen, ist Fisch. Ich beobachte das

eventuell auch schon bei der Ankunft antriff t. Mit den Fischen

Wasser immer lang. Eine Sonnenbrille mit Polaroid-Gläsern

geht man verantwortungsbewusst und respektvoll um. Immer

ist dafür am besten geeignet. Dieses ‘spotten’ ist an sich

hält man ihn mit nassen Händen fest, benutzt eine Hakenlöse

schon sehr spannend. An größeren Gewässern installiert

Zange und für das Abhaken von Karpfen und anderer großen

man sich am besten dort, wo der Wind von der Seite kommt.

Fische zudem eine Abhakmatte. Man angelt ausschließlich

Hier versammelt sich das Futter und ist der Sauerstoffgehalt

auf Plätzen, an denen es erlaubt ist. Auf den wunderschönen

höher. Zudem sind Schilf, Bootsstege und Poller auch richtige

Standorten der RCN Ferienparks gibt es davon genug.“ Siehe

Hotspots. Natürlich ist Information von anderen Angeln auch

www.rcn.nl für mehr Information.

Gold wert. Also nicht vergessen ab und zu mit einem AnglerKollegen am Ufer ein Schwätzchen zu halten.“

7 IDEALE SAISONEN „Die Niederlande sind ein Anglerland mit beispielslosen

5 DIE RICHTIGE AUSRÜSTUNG

Möglichkeiten für sowohl den beginnenden Hobbyangler als

„Heutzutage kann man in jedem Angelsportgeschäft gute

auch den fortgeschrittenen Sportfischer. Man kann das ganze

und bezahlbare Ausrüstung finden für jede Form der

Jahr hervorragend angeln. Persönlich finde ich das Frühjahr

Sportfischerei. Abhängig von der Fischart und der Art des

und den Herbst die beste Saisonen. Im Frühjahr werden die

Angelns braucht man Köder, Lockfutter, eine feste Angel oder

Fische mit den wärmer werdenden Temperaturen wieder

eine Angelrute. Dazu gehört noch ein Netz, ein bequemer

aktiv und im Herbst fressen sie sich voll für den Winter.

Angelstuhl und eine Hakenlöse Zange. Wenn der Angelvirus

Aber natürlich kann man auch an Sommertagen seinen

richtig zuschlägt – und die Chance ist sehr groß – ist die Wahl

Fisch fangen, aber das heißt dann früh aus den Federn oder

an spezialisierten Angelsportmaterial unbegrenzt.“

andersrum bis spät in die Nacht durchangeln.

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Text und Zusammenstellung: Tatjana Schaap

Gadgets

AUFLADER IN DEM MUSIK STECKT Der JBL Charge Speaker hat eine eingebaute aufladbare Batterie, wodurch man bis zu zwölf Stunden von seiner Lieblingsmusik genießen kann. Auch noch praktisch: Mittels USB-Anschluss kann man ein Smartphone oder Tablet aufladen. Die Seiten sind mit Gummi versehen, so dass der Apparat nicht schnell verkratzt – perfekt für den Campingplatz. Das klingt wie Musik in den Ohren… Preis €149, www.harman.com

ICH SEH, ICH SEH Praktisch auf großen Campingplätzen und bei Festivals: Der Zelt Finder. Platzieren Sie die Scheibe mit fünf Lampen im Zelt und nehmen Sie die Fernbedienung mit. Wenn man dann abends wieder auf dem Campingplatz zurück kommt, drückt man einfach auf den Knopf und Ihr Zelt leuchtet auf. Klappt bis zu einem Abstand von 50 Metern. Preis €7,50, www.megagadgets.nl

YES, IGRILL Dank des iGrill kann man während des Grillens das Zelt schon mal aufbauen oder abbauen. Das kabellose Fleischthermometer kann man mit Hilfe einer App mit seinem Ipad oder Iphone bedienen. Einfach die Fleischnadel in das Steak stecken und die Temperatur des Grills ablesen, das kann bis zu 60 Metern Abstand. So weiß man genau, wann das Fleisch gar ist. Guten Appetit! Preis €95, www.gearfactory.nl

Gadgets

OUTDOOR BESTECK Immer ein Besteck zur Hand, mit dem SporKnife. Mit dem praktischen Clip, hängt man das aufklappbare Gadget ganz einfach an die Hose. Das Edelstahl Hilfsmittel besteht aus Gabel, Löffel und Messer. Preis €9,95, www.megagadgets.nl

NIE MEHR VERFAHREN Fahrradurlaub? Mit dem Wahoo Bike Case hängt man sein iPhone ganz einfach an den Lenker. Praktisch um zu navigieren und die Kilometer abzulesen. Preis €99,99, www.gearfactory.nl

BESSER BESCHÜTZT Diese Shirts von Columbia Sportswear sind mit Insekten Blocker ausgestattet. Das Coating von Fibers im Stoff sorgt für extra Schutz. Insekten bleiben weg, so dass man sich um das Wesentliche kümmern kann. Erhältlich in verschiedenen Modellen und Farben. Preis €69,95, www.columbiasportswear.nl

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Text: Joris Heynen Fotografie: Caroline d’Hollosy

Im Sonnenschein

Holländische Tulpe auf französischem Boden – Weinbauer Ilja Gort

„Jeden Tag gen eße ich mehr“ Von einem besonderen Lebenswandel zu sprechen, ist im Fall von Ilja Gort (62) eine Untertreibung. Der geborene Amersfoorter begann seine Karriere als Rocker, bedachte die Jingles von zahllosen bekannte Reklamekampagnen, schrieb (Kinder)bücher, und kaufte dann Beginn der neunziger Jahre ein Weinchâteau in der Nähe von Saint-Émilion, im Südwesten von Frankreich. Seitdem produziert er zusammen mit dem Önologen Michel Rolland die La Tulipe- und Slurp Weine, bekannt von Hollands größter Supermarktkette Albert Heijn. „Meine Lieblingsbabys“, lacht der exzentrische bon vivant stolz.

Im Sonnenschein SIE HABEN UNTER ANDEREN DIE REKLAME-JINGLES

A BOTTLE A DAY KEEPS THE DOCTOR AWAY?

FÜR NESCAFÉ UND DUO PENOTTI (VERGLEICHBAR MIT

„Ja - aber das sage ich sofort dazu - nie mehr als eine

NUTELLA, RED.) BEDACHT UND IN DER BAND AFTER TEA

Flasche zu zweit, von Wegen der täglichen Routine. Und um

GESPIELT. AFTER THE TEA CAME THE WINE?

auf die erste Frage zurück zu kommen: Selbstverständlich

„Ja so kann man es sagen. Was diese Berufe mit einander

schmecke ich heutzutage mit einer Art professionellen

verbindet, der sogenannte gemeinsame Nenner, ist vor

Geschmackspalette. Trotzdem fühlt es beinahe so, dass ich

allem die Neugierde. Man sieht jemanden etwas tun was

jeden Tag mehr von Wein genieße.“

einen intrigiert und dann fragt man sich, ob man es selbst auch kann. Außerdem habe ich einen Perfektionsdrang und

DIE SOGENANNTEN `NEUEN WELTWEINE` - UNTER

einen starken Willen, in dem was ich tue, aus der Masse

ANDEREM AUS SÜDAMERIKA, AUSTRALIEN, KALIFORNIEN

herausstechen zu wollen.“

UND SÜDAFRIKA – GEWINNEN DIE VERGANGENEN JAHRE IMMER MEHR AN POPULARITÄT GEGENÜBER DEN `ALTEN

WANN HABEN SIE DEN WEIN ENTDECKT?

WELTWEINEN`. WARUM HAT ES SIE TROTZDEM IN DIE

„Ungefähr in der Zeit als ich Plattenproduzent war – ich

REGION BORDEAUX GEZOGEN?

war Ende Zwanzig – begann mir guter Wein zu schmecken.

„Bordeaux - aber das darf man niemals in der Bourgogne

Damals fing der Wahn an (lacht). Ich wollte sofort alles

sagen - ist der leckerste Wein der Welt. Trotzdem trinke

darüber wissen, kaufte alle Weinbücher, die ich finden

ich auch gern und oft Wein aus der Bourgogne oder aus

konnte, und gab viel Geld aus an immer besseren Weinen.

der Loire, Italien oder Spanien. Als Region ist Bordeaux

Und teureren: in ein paar Jahren verschob ich meine Grenze

atmenbenehmend schön. Außerdem ist man superschnell in

von Beaujolais Primeur zum Grand Crus Classés du Médoc.“

Entre-Deux-Mers, an der Atlantischen Küste, in den Pyrenäen oder in Spanien.“

KÖNNEN SIE NOCH IMMER VON WEIN GENIESSEN ODER IST DAS IM LAUFE DER JAHRE VERÄNDERT? HEUTZUTAGE

ABER DIE BESTEN WEINE DER WELT, QUALITATIV

SCHAUEN SIE NATÜRLICH MIT PROFESSIONELL BLICK

GESEHEN, KOMMEN IHRER MEINUNG NOCH IMMER AUS

NACH WEINEN.

DEM BORDEAUX?

„Diese Frage kann ich ganz einfach mit ‚Ja‘ beantworten.

„Absolut! Aus der `Neuen Welt` kommen immer bessere

Zusammen mit meiner Freundin genieße ich jeden Tag von

Weine, sie treffen aber nicht durchgängig meinen

einer Flasche guten Wein.“

Geschmack. Ich lasse einen saftigen Marlborough (Neuseeland, Nordosten der South Island, Red.) sicher nicht

„Ich will ein kleiner Weinbauer bleiben“

stehen und für einige `Amerikaner` ziehe ich tief meinen Hut.“

Im Sonnenschein SEHEN SIE SICH SELBST INZWISCHEN ALS ART

WAS MACHT LA TULIPE SO BESONDERS UND

FRANKO-PHILE?

UNTERSCHEIDEND VOM ÜBRIGEN ANGEBOT?

„Das ist stark untertrieben: Eher ein Franko-Sexuell! Ich bin

„La Tulipe produziere ich zusammen mit Michel Rolland,

wirklich über beide Ohren verliebt in dieses wunderschöne

einem der besten Weinmacher der Welt. La Tulipe und Slurp

Land mit seiner prächtigen Natur, seinem herrlichen

sind meine Lieblingsbabys, meine Passion. Für die Qualität

Essen, ausschweifenden geschmackvollen Weinen und

davon fechte ich bis zu meinem letzten Atemzug. Das ist

unverständlichen Einwohnern.“

auch der Grund warum wir jährlich auf internationalen Weinwettbewerben mit Massen von Medaillen geehrt

APROPOS EINWOHNER: WURDEN SIE HERZLICH

werden.“

AUFGENOMMEN? „Um es kurz zu machen: Ich wurde empfangen wie Gott in

MIT WELCHEN WÖRTERN WÜRDEN SIE URLAUBER NACH

Frankreich. Wenn man selbst herzlich und fröhlich ist, tauen

BORDEAUX LOCKEN?

die Franzosen auf wie Schnee auf einem gerade umgepflügten

„Bordeaux ist eine herrliche Stadt mit vielen Terrassen und

Acker. Ihre Reserviertheit am Anfang verschwindet und man

Toprestaurants. Selbstverständlich kann man die besten

wird aufgenommen wie ein verlorener Sohn.“

Weinchâteaus der Welt besuchen und dort Weine verkosten. Auch die Pyrenäen sind in der Nähe - ein enormer Pluspunkt

NICHT SCHLECHT! SEHEN SIE DIE NIEDERLANDE

- das schönste Spaziergebiet das ich persönlich kenne.“

EIGENTLICH NOCH ALS IHR HEIMATLAND? „Ich pendle zwischen Frankreich und den Niederlanden,

UND ZUM GUTER SCHLUSS: WAS IST IHRER MEINUNG

aber in den vergangenen Jahren ist schon etwas verändert:

NACH DAS BESTE GERICHT AUS DER REGION? NATÜRLICH

Wir haben nun zwei Zuhauses, obwohl wir ständig öfter und

IN KOMBINATION MIT DEM IDEALEN WEIN.

länger in Frankreich verbleiben.“

„Lamproie à la Bordelaise (ein Lamprete, auch Neunauge genannt, ist ein Flussfisch, Red.) mit einer Flasche Château La

ZURÜCK ZUM WEINGUT: WIE LÄUFT DAS GESCHÄFT? „Wir wachsen im Volumen und produzieren jedes Jahr ungefähr zehn Prozent mehr Flaschen La Tulipe. Da wir immer besser werden in unserem Job, verbessert sich die Qualität logischerweise auch. Vor kurzem habe ich einige Weinberge von Nachbarn dazu gekauft, aber viel größer will ich eigentlich nicht werden. Ich will ein kleiner Weinbauer bleiben.“

Tulipe de la Garde 2009.“

Text: Rutger Snijder Fotografie: Liane Manders

Unterwegs

REVIERFÖRSTER FRANS Name: Frans Kapteijns Arbeitet für: Natur Monumente In den Niederlanden bekannt durch: Verschiedene Radio-und TV-Sendungen, u.a. KoffieMax und Omroep Brabant Lieblingsmoment für einen Spaziergang: „Morgens, so früh möglich. Wenig Menschen, viel Tiere: Herrlich.” Lieblingsplatz für einen Spaziergang: „Das Goor Moor (Goorven). Ich sitze hier häufig am Moor, um zur Ruhe zu kommen oder gerade anders herum, um Energie zu bekommen. Ein wunderschöner Platz. ” @BoswachterFrans: Kapteijns ist im Moment der Revierförster mit der größten Twitter-Gemeinschaft (beinahe 6.500) und ist auch auf Facebook zu finden.

Eyeopeners in Wäldern und Mooren

Waldspaziergang

2.0

Unterwegs Einen Waldspaziergang kann jeder machen: VORBEREITUNG: Eine gute Vorbereitung ist der halbe Spaß, findet

Man spaziert an der einen Seite in den

Kapteijns. Jeder der in den Wald geht, muss Spray

Wald und läuft an der anderen Seite wieder

gegen Zecken und Mücken, ein Fernglas und eine Lupe

hinaus. Einfach! Was aber viele Menschen

mitnehmen und es ist auch nicht so schlecht eine Hose mit langen Beinen anzuziehen. „Es ist ein Märchen, das Zecken

nicht wissen ist, dass der Wald einen Teil

von Ästen nach unten springen; sie sitzen im hohem Gras

seiner Pracht gut verborgen weiß zu halten.

und lassen sich auf die Haut fallen, wenn man hindurch läuft.” Auch das Smartphone kann ein gutes Hilfsmittel

Revierförster Frans Kapteijns öffnet uns die

darstellen: „Früher hatte ich einen ganzen Rucksack

Augen.

mit Büchern bei mir, nun habe ich eine App auf meinem Smartphone. Praktisch, wenn man schnell wissen will, welchen Vogel man gerade singen hört.” JOHANNESKRAUT Fünf Sekunden nachdem unsere Wanderung begonnen hat, bückt Kapteijns sich schon zum ersten Mal begeistert und pflückt eine kleine Pflanze. „Dieses ist Johanneskraut, eine hübsche Pflanze mit überall schwarzen Flecken. Das kommt durch das Öl; früher wurde hieraus Johannesöl hergestellt. Das war damals sehr wichtig, denn schwangere Frauen benutzen es, um ihre raue Haut damit wieder geschmeidig zu machen.“

TIERREICH Wie spürt man Waldtiere in ihrer natürlichen Umgebung auf? Kapteijns gibt Tipps: „Wollen Sie wissen, ob Rehe in der Gegend sind? Achten Sie dann auf die Rinde der jungen Bäume. Dort wo die Rinde abgehobelt ist, hat ein Rehbock sein Geweih gereinigt. Das Wildschwein findet man vor allem in den Veluwe (ein überwiegend bewaldetes Gebiet in der niederländischen Provinz Gelderland, Red.). Es hinterlässt Wühlplätze auf der

FAULBÄUME

Suche nach Nahrung. An diesen Plätzen kann man sehen,

Einmal an dem Spaziergang begonnen, bleibt der

dass Wildschweine in der Gegend sind. Den Dachs, das

Revierförster auf Schritt und Tritt stehen („Rieche ich da

größte niederländische Raubtier, findet man im Osten

einen Stinkmorchel?“ oder „Hören Sie das Geräusch? Ein

des Landes. Der watschelnde Allesesser

Buntspecht glaube ich“). Dann zieht er ein paar Blätter

folgt täglich denselben breiten Weg auf

von einem Strauch, der entlang des Weges steht. „Dieses

der Suche nach Beute wie Regenwürmern und Igeln. Diesen Weg nennen wir einen

sind die Blätter des Faulbaumes, erkennbar an den deutlich sichtbaren Rippen auf dem Blatt. Wir nennen ihn

Wechsel. “ Vergangenen Sommer wurde in

auch ‘Hunderippe’, genannt nach den

den Niederlanden ein toter Wolf gefunden.

ausgehungerten Wachhunden der

Kapteijns hoff t, dass mehr Wölfe in die

Bauernhöfe in Brabant. Früher

Niederlande kommen: „Dieses wäre die

knabberten Bauernknechte auf den

Krönung für die Arbeit unserer Naturschutzes.

Zweigen dieser Bäume, wenn sie

Das Tier steht am Anfang der Tier-Kette und

etwas Verkehrtes gegessen hatten;

bringt Gleichgewicht in die Natur.”

sie enthalten nämlich ein stark laxierendes Mittel.”

Unterwegs FLATTER-BINSE In vielen Wäldern (vornehmlich

WALD FAKTEN

auf Sandböden) findet man

Die Ausscheidungen eines Rehs ähneln dem

Niedermoore, in denen es

Kaninchen Kot; sie sind allerdingst nicht rund sondern

nur so wimmelt vom Leben.

haben ein spitzes Ende.

Schlanklibellen, große Libellen,

Stechpalmen sind heutzutage die Weihnachtspflanzen

Frösche, Schmetterlinge, aber

in den Vereinigten Staaten (und dem Rest der Welt),

auch besondere Pflanzen.

kommen aber aus den Niederlanden. Die Pflanze kam

Kapteijns hält eine davon in seinen

vor ca. 12.000 Jahren nach Holland und kommt überall

Händen. „Dieses ist eine der

in den niederländischen Wäldern vor (vor allem in

hübschen Pflanzen: eine Flatter-

Drenthe, Limburg und Brabant).

Binse“, erzählt er. „Sie sieht ein

Im Winter findet man nicht alle Tiere im Wald. Der

wenig aus wie Schnittlauch oder

Igel und der Dachs beginnen ab Ende Oktober oder

Frühlingszwiebeln. Diese Pflanzen

Beginn November (das ist wetterabhängig) ihren

kann man mit seinen Nägeln

Winterschlaf.

schälen bis zum Mark: ein langer

Der Tannenbaum wurde früher benutzt um

weißer Stiehl. Dieser ‘Kern’ wurde

Mineneingänge abzusichern. Der Baum kracht nämlich,

früher als Lunte für Öllampen

wenn zu viel Druck auf ihm steht. Dieses Geräusch war

benutzt.“

für Minenarbeiter früher das Zeichen, sich aus dem Staub zu machen.

TOTE BÄUME

Die meisten Tiere (unter ihnen das Reh, die Maus

Entlang dem Weg sind häufig umgefallene, tote Bäume zu

und die Eule) sind Nachttiere. Daher sind die frühen

sehen: „Auf der Rinde, dem Baumstamm und allerlei Pflanzen

Morgenstunden und die Abenddämmerung die beste

sind prächtige Dinge zu sehen, wenn man nur genau hinsieht:

Zeiten, um sie zu spotten.

Unter einem Berg Blätter findet man zum Beispiel Bodentiere

Die zahme Kastanie scheint ein typisch

wie Asseln, Spinnentiere und Käfer. Auf totem Holz befindet

niederländischer Baum, wurde aber von den Römern

sich fünfzig Prozent der Biovielfalt, da das Holz komplett

angepflanzt. Denen schmeckte nämlich das mehlige Essen, das in den Niederlanden wuchs, nicht und

„Schauen Sie ob Rehe in der Gegend sind, indem Sie auf die Rinde der jungen Bäume achten”

sie hoff ten ihr Essen durch die ölige Kastanien geschmackmäßig aufzufrischen. Vor dem Zweiten Weltkrieg lebten viele Dachse in den Niederlanden. Danach wurde die Rasse stark bejagt und als lästiges Raubtier angesehen. Seine Haare wurden später benutzt, um Rasierpinsel herzustellen. Durch eine bessere Umweltpolitik, kommt der Dachs inzwischen immer häufiger vor.

aufgegessen wird von Insekten, Bakterien und Pilzen.“ Kapteijns nimmt ein Stück Rinde weg und ein Tausendfüßer macht, dass er weg kommt. „Dieses Stück ist komplett bewachsen mit winzigen Pilzen! Sie sind so klein, dass ich erst dachte, dass es Eier eines Käfers waren. Und ja, ein Sack mit Spinneneiern! Durch die Lupe kann man sehen wie sie sich bewegen. Die kleinsten Dinge sind oft die Schönsten.“

HERBST TIPP „Nett mit Kindern: Nehmen Sie einen kleinen Spiegel mit in den Wald. Im Herbst findet man die meisten Pilze. Mit dem Spiegel macht man sich nicht auf die Suche nach Zwergen, sondern nach Spuren. Es ist unglaublich lustig zu untersuchen, ob die Spuren an der Unterseite der Pilze aus Lamellen, Röhrchen oder Scheibchen bestehen.”

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Text: Lars Paymans Fotografie: RCN Ferienparks

Camping

in alten Zeiten

Selbstverständlich begrüßt man seine neuen Nachbarn auf dem Campingplatz, aber muss auch sofort eine Kanne Kaffee parat stehen für die neuen Gäste? Wenn die Antwort auf diese Frage in den vierziger Jahren “Nein” war, konnte man sich seinen “Campingpass” in die Haare schmieren. Der Durchbruch des modernen Campings in den Niederlanden.

‘DER VATER DES CAMPINGS’ Zelten nur so zum Spaß, das sogenannte ‘Freizeit Camping’, wurde vor mehr als hundert Jahren durch Thomas Hiram Holding populär in Großbritannien. Er wird nicht ohne Grund ‘der Vater des modernen Campings’ genannt. Er gründete zusammen mit zwölf anderen einen Club für Cycle Campers, der später weiter wuchs und letztendlich entwickelte sich daraus der Camping and Caravanning Club. Inzwischen hat diese Gesellschaft mehr als eine halbe Million Mitglieder und unterstützen sie mehr als eintausendvierhundert Campingplätze verteilt über Großbritannien und Europa. Mit seinen Buch ‘The Camper Handboek’ zeigte Holding in 1908, dass man auch nur so zum Spaß in einem Zelt übernachten konnte und dass Zelten mehr war als ein letztes Rettungsmittel. Das Handbuch ist noch immer online zu lesen und viele der Tipps sind auch heutzutage noch sehr nützlich. So rät er zum Beispiel, um einfach gemütlich im Zelt zu bleiben an einem regnerischen Tag. „Nehme eine Decke, schreib ein Gedicht oder koche etwas Geschmackvolles.” GESUND UND PREISWERT Als der Tourismus in England immer populärer wurde (und die Hotels ausgebucht waren), beschlossen die Hoteleigentümer um große Zelte mit extra Schlafplätzen aufzustellen. Zelten wurde nicht mehr länger als Sport angesehen, nein man kam zu der Überzeugung, dass man wunderbar seine Ruhe finden konnte mit ein paar Stöcken und seinem Segeltuch über seinen Kopf. Es dauert nicht mehr lange bis man beschloss, um selbst Zelte mit zu nehmen, und so entstand das Zelten auf einem dafür abgegrenzten Gebiet. Ab den 20ziger und 30ziger Jahren gingen Großstadtbewohner bewusst auf die Suche nach einem gesunden Lebensstil. In ihrer Urlaubszeit benötigten sie frische Luft. Und als die 60ziger Jahre anbrachen war das Zelten bereits promoviert zum Familienurlaub Nummer Eins. Es war nicht nur gesund, sondern auch ein Stück preiswerter als im Hotel zu übernachten. Graswiesen wurden überschwemmt und die Hotels, die diesen neuen Trend in Gang gesetzt hatten, bekamen ihre Zimmer nicht mehr vermietet.

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Tekst: Fotografie:

CAMPING ETIKETTE Zusammen mit einem Zelt in den Urlaub fahren, das war in den dreißiger und vierziger Jahren undenkbar: Auf Campingplätzen herrschte eine strenge Scheidung zwischen den Geschlechtern, zwischen Männern und Frauen. Sie schliefen damals auf unterschiedlichen Zeltplätzen. Gegen 1940 begann der ANWB sogenannte ‘Campingpässe’ zu verteilen. Dieses Papier benötigte man, um Zugang zu erhalten zu einem Campingplatz: es war eine Art von Identifizierung. Richtige Zelt-Fans konnten sich solch einen Campingpass verdienen, in dem sie auf einem speziellen ANWB-Übungsplatz eine Art Test absolvierten. Dort lernte man die soziale Etikette des Zeltens. So musste man zum Beispiel immer einen Eimer Wasser bereit stehen haben, wenn die Zelt-Nachbarn abreisten. So konnten sie sich noch eben ihre Hände waschen, nachdem sie ihre Zeltheringe aus der Erde gezogen hatten.

CAMPING IN DEN NIEDERLANDEN Erst nach der Wirtschaftskrise und dem Zweiten Weltkrieg wurde Zelten in den Niederlanden richtig beliebt. Auf einmal stand den Menschen mehr Geld und mehr freie Zeit zur Verfügung. Autos wurden für die große Masse bezahlbar, wodurch die Mobilität des gemittelten Niederländers enorm zunahm. Der Straßenrand Tourismus wurde ein echter Hype: Mit dem Auto raus aus der Stadt und auf dem ersten beliebigen Plätzchen seinen Klappstuhl ausklappen und genießen von der Natur (und dem Straßenrand Tourismus auf der anderen Seite der Straße). Der ‘Nederlandse Toeristen Kampeer Club’, eine niederländische Variante des Camping and Caravanning Clubs, wurde 1912 gegründet auf Initiative von Carl Denig, einem Zeltbauer aus Rotterdam, der Mitglied des britischen Clubs war. Dreizehn Jahre später wurde in Vierhouten der erste offizielle Campingplatz eröffnet, der damals vor allem von der reichen Elite genutzt wurde - aber das dauerte nicht lange. Auch die Straßenrand Touristen mit einem nicht so dicken Geldbeutel waren nun unterwegs zu den Campingplätzen.

Text: Anette van de Goor Fotografie: RCN Ferienparks

Im Sonnenschein

RCN Ferienpark de Schotsman

FamilienspaĂ&#x; am Wasser N r. 0 1 2 0 1 3

Im Sonnenschein Segeln, Surfen, Kanu, Tretboot fahren oder einfach ein bisschen rumschippern: im RCN Ferienpark de Schotsman ist alles möglich. Aber es ist nicht nur der Wassersport, der dort das Leben bestimmt. Erlebnis ist das Schlüsselwort in dem Erholungsprogramm für Jung und Alt. Gut zehn Segelboote sind am Horizont zu sehen. Ein Surfer in

des Wassersportes; dieses ist das Erholungsgebiet

einem Wetsuit läuft mit einem Surfboard unter dem Arm am

Zeelands. Nur einige Schritte entfernt befindet sich ein

Wasser entlang. Hier und da spielen Gruppen von Kindern im

Wassersportzentrum, wo man Wasserski, Wakeboarden

Sand und weiter hinten ist eine Gruppe damit beschäftigt, ihr

oder Surfen kann. Im Sommer kann man beim Sailcollege

Boot abzuladen. Wir sind im Ferienpark de Schotsman, der

(Segelschule, Red.) Segelunterricht auf dem Veerse Meer

in einzigartiger Lage in Zeeland liegt: direkt am Veerse Meer

buchen oder ein Segel- oder Motorboot mieten. Oder sind

und nur zehn Minuten auf dem Fahrrad zum Banjaardstrand,

Sie lieber mit dem eigenen Boot unterwegs? Kein Problem.

der zum saubersten Strand der Niederlande gewählt wurde.

Es gibt ein

Die salzige Meeresluft, die Atmosphäre

osphäre m t A ie d , t f Meereslu e ig lz a s ie „D ist das s e s ie d ; s e t spor des Wasser nds” la e e Z t ie b e Erholungsg SPIELMÖGLICHKEITEN Langeweile ist so gut wie unmöglich während eines Urlaubes im RCN Ferienpark de Schotsman, unabhängig davon ob man nun eine Wasserratte ist oder nicht. In diesem Familienpark ist so viel mehr zu erleben als nur Wassersport. Zum Beispiel der große Aufenthaltsraum mitten im Park: dieser ist komplett eingerichtet mit Bühne, Tischen und Stühlen, einer Bar, einer tollen Vielzahl von Sport-, Spiel- und Bastelmaterialien, Kostümen und Schminkutensilien. Von Ende März bis Ende Oktober wird hier ein vielfältiges Programm für alle Altersgruppen angeboten. Kinder können – eventuell zusammen mit ihren Eltern – teilnehmen an Playbackshows, netten Spielen, spannenden Touren oder Fuchsjagden. Das Animationsteam denkt sich laufend neue und originelle Abenteuer aus. Das Programm ist dann auch jede Saison unterschiedlich. Drinnen, draußen am Wasser oder im nahe gelegenen Wald; es gibt zahlreiche mögliche Plätze für allerlei nette, lustige und spannende Aktivitäten. Und dann haben wir die richtigen Spielmöglichkeiten noch nicht einmal erwähnt. Denn hoch im Kurs stehen bei sowohl den kleinen als auch großen Gästen vor allem die beheizten Freibäder und die dreifache Rutsche.

eigenes trockenes Bootslager mit einer speziellen Anhängerhelling, in dem die Boote der Gäste sicher geparkt werden können. Und natürlich kann man auch einen Platz am Bootssteg reservieren. Für Nicht Segler- und Surfers gibt es Tretboote und Kanus zur Miete.

Im Sonnenschein

SOMMER-SPECIALS Heute ist der Aufenthaltsraum umgezaubert in einen Jungle. Komplett mit Lianen, Junglemusik und Dekoration. Das Animationsteam hat sich wirklich sehr angestrengt. Kevin van Dalen, Chef Erholung, erzählt, dass sein Team bereits seit Monaten mit der Konzeption des kompletten JungleProgrammes beschäftig ist. „Beginnend bei der groben Linie der Geschichte und den Aktivitäten bis hin zum Dekor und der Themakleidung; alles dreht sich bei uns um das Erlebnis. Dabei sind Details sehr wichtig, darum arbeiten wir auch mit special effects in der Form von Diskolicht, Seifenblasen und einer Rauchmaschine. Wie der richtiger Tarzan und Jane erzählen wir eine Junglegeschichte und nehmen die Kinder mit durch den Jungle zu allerlei spannenden Abenteuern.“ Diese Tarzan und Jane-Erfahrung ist nur eine der jährlichen Sommer-Specials im Juli und August. Van Dalen: „ In dieser Ferienperiode gibt es jede Woche drei Tage lang Aktivitäten rund um ein Thema. Das ist eine schöne Ergänzung zu dem Fun-Programm. Kinder reagieren darauf immer unglaublich begeistert, erst dadurch Neben dem Erholungsprogramm gibt es

kommen unsere Themas richtig zum Leben.“

auch Segelklassen im RCN Ferienpark de Schotsman.

„Alles d

reht sic h bei un s um das Erlebnis ”

XBOX UND FRANZÖSISCHER KÄSE Das Animationsteam des Ferienparks RCN de Schotman weiß sich gut in die Erlebniswelt von Teenagern und Erwachsenen einzuleben. Die meisten Jugendlichen sind hier vor allem im und auf dem Wasser zu finden, aber wenn sie während ihrer Ferien mal etwas anderes wollen, gibt es diverse andere Aktivitäten. So werden FIFA-Turniere organisiert: Fußballspiele auf der Xbox oder auf der Playstation 3. Das Animationsteam stellt dafür offizielle Turnierschemas auf: „Der Wettstreit beginn und die Gemüter können hoch auflaufen. Jeder will schließlich gewinnen!“, erzählt Kevin van Dalen. Seit diesem Jahr werden auch spannende Abendund Nachttouren veranstaltet, basierend auf den Die Hart-Filme mit StarSchauspieler Bruce Willis. Für Erwachsene organisiert das Animationsteam Ausflüge zu Museen und Städten, Bingo-Abende und Nordic Walking. Neu im Angebot sind die Weinproben. Diese Thema-Abende finden im Parkrestaurant statt. In Kürze heißt das Thema „Französisch“. Dann ist das Personal verkleidet, aus den Musikboxen tönen französische Chansons und auf dem Menü findet man dann Käse und Wein aus ‘La douce France’. Die überflüssige Kalorien kann man dann am nächsten Tag wieder beim organisierten Schwimmen abtrainieren. Das ist übrigens jeden Morgen möglich: eine Stunde lang Bahnen ziehen im Parkschwimmbad.

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Im Sonnenschein UNTERKÜNFTE APPARTEMENTS Der Park verfügt über Reihenbungalows, direkt am Ufer des Veerse Meeres gelegen. Allesamt mit eigenen Terrasse oder Balkon. CHALETS Die modern eingerichteten 6-Personen-Chalets liegen direkt am Wasser. Auf der herrlichen Außenterrasse befindet sich ein holzbeheizter, authentischer italienischer Pizzaofen. Die Küche ist außerdem ausgestattet mit einer Geschirrspülmaschine. BUNGALOWS Ein großer Teil der Bungalows für sechs und acht Personen wurde dieses Jahr brillant renoviert. Die Ferienhäuser wurden komplett gestrichen und erhielten eine moderne und komfortable Einrichtung. Alle Bungalows haben einen großen Garten, einige sind sogar mit eigener Sauna ausgestattet. CAMPING Die Zeltplätze sind besonders großzügig und grün und mehr als 100 Stellplätze genießen über eine Aussicht auf das Wasser. Hecken und Bäume, die die Campingfelder umgeben, bieten einen guten Schutz. Man kann seinen eigenen Wohnwagen, Zelt oder Zeltanhänger mitnehmen, kann aber auch einen Wohnwagen mieten. Zudem gibt es Standcaravans (für vier oder sechs Personen) mit Küche, Heizung, Dusche und separatem Toilettenraum.

WELLNESS Neu im Park: Ein Beautysalon, in dem man im Sommer herrlich von Massagen, Gesichtsbehandlungen, Pediküre, Maniküre

SANITÄR

und Friseursalon

Das neue Toilettengebäude verfügt über eine moderne

genießen kann. Die

und luxuriöse Ausstrahlung und ist großzügig gestaltet

Behandlungen werden

mit Duschen und Toiletten für Damen, Herren und

mit Beautyprodukte der

Kinder. Zudem gibt es einen modernen Waschsalon,

schwedischen Marke

einen Wickelraum und eine Abwaschgelegenheit.

Oriflame durchgeführt.

Im Sonnenschein

AUSFLUGSTIPS Zeeland ist gekennzeichnet durch seine ruhegebende Natur und zahlreichen pittoresken Dörfer und Städtchen. Eine vierstündige Fahrradtour führt komplett rund um das Veerse Meer herum. Beliebte Sehenswürdigkeiten sind Waterland Neeltje Jans, die Deltawerke und der Familienpark Het Arsennal. Zudem ist der RCN Ferienpark de Schotsman ein idealer Ausgangspunkt für Tages-Stadtausflüge nach Middelburg, Vlissingen, Antwerpen, Brüssel oder Gent.

RESTAURANT Mit Blick auf das Veerse Meer und die Skyline des pittoresken Veere, kann man hier frühstücken, Mittag oder zu Abend essen. Das Restaurant hat eine vielseitige Karte mit preisgünstigen Tagesmenüs. Kinder bis zu zwölf Jahren erhalten gratis das Kindermenü von drei Gängen. SNACKBAR Die Snackbar eignet sich fantastisch für den schnellen Snack zwischendurch. Es gibt ein großes Angebot an Snacks und man kann hier Eis und Erfrischungsgetränke kaufen. In der Hochsaison ist die Snackbar jeden Tag von 15.00 bis 23.00 Uhr geöffnet. In der Nebensaison kann man Snacks direkt im Restaurant kaufen. SUPERMARKT In dem großen gut ausgestatteten Supermarkt des Parks ist alles zu finden, um selbst schön zu kochen. Für einen ‘Campingsupermarkt’ ist das Angebot sehr groß. Frisches Gemüse und Obst kann man selbstverständlich hier auch erhalten. Die Öffnungszeiten im Juli und August: Montag bis Samstag von 08.00 bis 19.00 Uhr. Sonntag ist der Supermarkt bis 15.30 Uhr geöffnet. In der Nebensaison sind die Öffnungszeiten angepasst und werden auf einem Schild vor dem Geschäft bekannt gegeben. PARKCAFÉ Es gibt Musik, man kann hier darten, poolen, tanzen, Tischfußballspiel spielen und natürlich etwas trinken oder einfach nur relaxed chillen in der Lounge Ecke.

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Text: Anette van de Goor, Jef Duterloo Fotografie: Simon Burgnon, Philippe Fournier, Michel Rissoan, Lucile Clara, Ardeche Tourist

Unterwegs

Die unbekannte Die Ardèche ist für viele Urlauber ein Frankreich kennt keine Eile Gegen zwölf Uhr bleibe ich in einem kleinen

beliebtes Ferienziel. Viele haben die

französischen Dörfchen mit einem platten Autoreifen

berühmte Naturbrücke Pont d’Arc über

liegen. Pech! In der Nähe sehe ich eine Werkstatt.

den Fluss Ardèche gesehen, bewundert

Die Frau, die mir hilft, hat Lockenwickler im Haar und kommt aus dem angrenzenden Wohnhaus gelaufen. „Je

und sind vielleicht sogar mit dem Kanu

vais appeler mon mari“,sagt sie. Ihr Mann Jean Claude

untendurch gefahren. Aber die Ardèche

erscheint auf einem Rollwagen unter einem Auto und

bietet noch viel mehr.

schaut sich meinen Reifen an. Ich probiere ihm noch deutlich zu machen, dass ich keine Zeit habe, da ich wirklich noch meine Einkäufe erledigen will. Er brummt

Die Ardèche ist eine langgestreckte Provinz in Südfrankreich.

und schimpft ein bisschen. Am Ende kommt dabei

Im Norden liegt Annonay: die historische Stadt ist vor

heraus, dass ich „sofort“ geholfen werde. In Frankreich

allem bekannt als Geburtsort der Gebrüder Montgolfier. Sie

bedeutet das: nach dem Mittagessen um 14.30 Uhr.

demonstrierten hier auch ihre Erfindung – den Heißluftballon

Ich schaue erschrocken, worauf die Frau mir anbietet

– erstmalig vor Publikum. Ein Flug mit diesem Luftschiff ist

das Restaurant in der Nähe zu informieren, dass ein

eine nette Attraktion. Wenn man sich Richtung Süden der

‘étranger’ einen Happen essen will. Ich danke ihr für

Ardèche bewegt, kommt man in das besondere Naturgebiet

ihre Freundlichkeit, weiß aber: mein Tag ist verloren.

La Montagne Ardèchoise. Ein prächtiges Stück unberührter

Im Kopf lege ich den Schalter um; lasse alles auf mich

Natur, in dem - das wird jedenfalls behauptet - mehr

zukommen und genieße danach herrlich von der

Wildschweine leben als Menschen. Die Vulkanroute, die

hausgemachten Crème Brûlée im Restaurant. Gegen

hier hindurch läuft, kann man mit dem Auto ablegen; die

drei Uhr trinke ich noch einen Espresso. Es hat Jahre

eindrucksvollen alten Vulkane spielen eine gravierende Rolle

gedauert, bis ich diesen Rhythmus akzeptiert habe,

in der Entwicklung der Landschaft hier.

aber jetzt kann ich diesen auch intensiv genießen. In Nordeuropa wird in Pausen oft durchgearbeitet,

ALTER RUHM

schnell gegessen, um dann schnell wieder

Die Hauptstadt der Ardèche, Privas, ist eine alte Garnisons-

mit der Arbeit beginnen zu können. Pause in

Stadt. Wer sich für die Geschichte des Ersten Weltkrieges

Südfrankreich ist Pause und damit Basta. Wenn

interessiert, kann hier ein ganz besonderes Denkmal

man dieses verinnerlicht, ist es einfach herrlich.

besuchen; einen Halbkreis mit traditionellen Bildern französischer Kriegsmonumente. Überraschenderweise bildet

Jef Duterloo Direktor RCN Ferienparks Frankreich 60

das Psychiatrische Krankenhaus, das sich noch im Betrieb

Unterwegs

Ardèche befindet, die andere Hälfte des Kreises. Soldaten, die das Schlachtfeld überlebten, wurden hier gegen die enormen Ängste - ausgelöst von den Bombenangriffe der Artillerie behandelt. Die Militärstadt Privas strahlt alten Ruhm aus. An sommerwarmen Tagen kann man hier auf einem der kleinen Plätze Abkühlung bei einen Glas Menthe a L’eau suchen: einem Minzesirup mit kalten Wasser und Eis. Wer gut aufpasst wird schnell entdecken, dass Sirup in Frankreich nicht nur von Kindern getrunken wird, nein Sirup trink hier wirklich Jeder. So benutzt man ihn hier auch in Bier und Wein. TROPFSTEINGROTTE UNBEKANNTE PERLE

Aven d’Orgnac ist eine der schönsten Grotten Europas.

Aubenas ist die dritte große Stadt in der Ardèche und liegt

Gut informierte Führer erzählen mit viel Passion über

auf einem Berg mit dem Schloss ‘Château de Aubenas’, das

die Entstehung der Gorges de l’Ardeche: die bekannte

hoch über dem Tal thront. Diese Stadt ist lebendiger als

Schluchtenkette entlang des Flusses Ardèche. Am

Privas und das Angebot netter Geschäfte und Restaurants

Sportflughafen von Ruoms kann man einen Rundflug buchen

ist größer. Zudem liegt die Stadt nicht weit entfernt von der

über den Fluss. Wenn man die Landschaft erst einmal aus

Naturbrücke Pont d’Arc im äußersten Süden der Ardèche.

der Luftperspektive gesehen hat, begreift man erst welche

In dieser Region beginnt der touristische Teil der Provinz.

Naturgewalt hier stattgefunden hat.

Man findet hier verschiedene ‘Villages de Caractère’; jahrhundertealte und unbekannte Dörfer die Authentizität

BUBBLES

ausstrahlen. Eine echte Perle unten ihnen ist La Beaume.

Die Ardèche ist ein noch relativ unbekanntes Weingebiet, aber

Dieses pittoreske Dörfchen liegt am Ufer eines Flusses

das ändert sich. Im Norden von Aven d’Orgnac liegen zwei

und eignet sich ausgezeichnet für einen Spaziergang. Man

besondere Weingüter: Domaine de Bournet und Château de la

kann hier herrlich im Fluss schwimmen, am Strand liegen

Selve. Voll Stolz erzählen Kenner über die Weine - zur Zeit wird

oder picknicken: Füllen Sie Ihren Korb vorher mit allerlei

dort nämlich ein herrlicher Schaumwein entwickelt, de Brut de

Herrlichkeiten, die die Märkte der nahe gelegenen Städte

Bournet. Jahrhundertalte Traditionen vermischen sich hier mit

Ruoms und des Minenstädchen Largentière zu bieten haben

moderner und ambitiöser Fachkenntnis.

(zum Beispiel gebratenes Hähnchen, frischen Ziegenkäse,

Auf den Punkt gebracht: die Ardèche hat neben dem

Tomaten, Baguette und natürlich Roséwein). Tipp: Legen Sie

populären Pont d’Arc noch viel mehr zu bieten für einen

Ihre Flasche fest zwischen ein paar Steine in den Fluss; das

fantastischen Urlaub. Das schöne sommerliche Klima sorgt

Wasser dient dann als Art ‘Biokühlschrank’.

für den Rest!

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Text: Lars Paymans Fotografie: Wouter Kooken

Im Sonnenschein

„Gäste

haben immer Vorfahrt” Um dafür zu sorgen, dass Jeder einen angenehmen Urlaub hat, arbeitet in jedem RCN Ferienpark ein Team vor und hinter den Kulissen hart an den Dingen, an die Sie als Urlauber nicht zu denken brauchen. Zusammen! stellt hier drei dieser Mitarbeiter vor.

ROGIER VAN VUGHT (35)

Im Sonnenschein

Chef Technischer Dienst RCN Ferienpark Toppershoedje „Ich nenne mich selbst lieber mitarbeitenden Chef des Technischen Dienstes, da man mich nicht häufig im Büro antriff t. Vor ein paar Minuten habe ich noch einen Baum umgesägt und gleich mache ich die Toiletten sauber. Alles was hinter der Schranke und auf dem Gelände von Toppershoedje steht, fällt unter meine Verantwortung. Ich habe eigentlich eine Ausbildung gemacht in Richtung technische Beleuchtung von Konzerten, aber das ist es dann doch nicht geworden. Diese Ausbildung hilft mir aber bei meiner heutigen Arbeit. Mein Tag ist sehr abwechslungsreich und das ist auch der Grund, dass ich so viel Spaß an meiner Arbeit habe: In dem einem Moment fällst Du Bäume und ein paar Minuten später hilft man einem Gast seinen Wohnwagen aufzustellen. Viele Menschen können sich gar nicht vorstellen, was alles hinter den Kulissen passiert, und das müssen sie auch nicht: Sie haben Urlaub! Wenn ein ständiger Gast seine Hecke schneidet, dann ist kurz danach der Grünabfall aufgeräumt. Wir arbeiten wie eine gut geölte Maschine. In der Hauptsaison beginnt mein Arbeitstag früh am Morgen und endet um fünf Uhr nachmittags, und natürlich bin ich jederzeit telefonisch erreichbar. Das Verrückteste was ich je erlebt habe? Aus zwölf Duschabflüssen schoss das Wasser auf einmal wie aus einen Brunnen nach oben. Wir wussten nicht, wie das passieren konnte, bis wir entdecken, dass jemand außerhalb des Parks eine Wasserleitung beschädigt hatte. Das war ein langer Tag. Topperhoedje ist ein kleiner Ferienpark und das ist auch sein Charme: Die Mitarbeiter gehen auf sehr persönliche Weise mit den Besuchern um. Viele unserer Gäste kommen mehrere Male pro Jahr zurück. Wenn wir einen bestimmten Namen auf der Gästeliste sehen, wissen wir bereits vor Ankunft, dass wir eine extra Leselampe

„Wir arbeiten wie eine gut geölte Maschine”

oder ein extra Kissen für ihn bereit legen müssen.”

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Im Sonnenschein

„Wir mögen einander und das merken die Gäste auch“

RUBEN ROESSEN (23) Horeca Manager RCN Ferienpark de Flaasbloem „Ich kann eigentlich keine Lieblingstätigkeit benennen, ich liebe die Abwechslung! Es gibt auch nicht so etwas wie einen Durchschnittstag. Der Zusammenhalt der Mitarbeiter unterscheidet RCN de Flaasbloem von anderen Ferienparks in der Umgebung. Es herrscht eine sehr gemütliche Atmosphäre untereinander: Wir mögen einander und das merken die Gäste auch. Was als Studentenjob als Hilfsarbeit vor sieben Jahren begann, entwickelte sich zu einem festen Job als Horeca Manager. Nach meiner Zeit als Hilfsarbeiter hier habe ich bei RCN de Potten gearbeitet, um dann doch wieder in den RCN Ferienpark de Flaasbloem zurückzukommen. Die Geselligkeit in Brabant gefällt mir sehr gut. Ich habe keine Ausbildung im Horecabereich durchlaufen, aber durch harte Arbeit, das sogenannte Learning-by-doing und viel Erfahrung habe ich mein Wissen erworben. Eigentlich mache ich hier alles was mit Horeca zu tun hat. Ich teile mir diesen Job mit meinen Kollegen Joep und zusammen regeln wir alles. Gastgeberschaft hat hier einen hohen Standart. Wenn viel zu tun ist, helfe ich in der Bedienung mit, koche ich in der Küche oder räume ich auf. Bei RCN wird man ein Allrounder.“ 64

ROMIE HELSLOOT (32)

Im Sonnenschein

Empfangsdame bei RCN de Noordster „Ich arbeitet inzwischen vierzehn Jahre im Ferienpark de Noordster. Was als Art Zwischenjob nach meinem Studium begann, wurde ein fester Arbeitsvertrag. Nun bin ich bereits zwölfeinhalb Jahre fest angestellt. Als ich vor vier Jahren meine Tochter bekam, wurde mir die Funktion der Hauptempfangsdame angeboten. Das ist seitdem mein Job zusammen mit einer Kollegin. Man kann also sagen, dass ich während meines Schwangerschaftsurlaubes befördert worden bin und das ist doch etwas Besonderes finde ich! Die Abwechslung in meiner Arbeit spricht mich vor allem an. Zu jeder Saison gehören andere Tätigkeiten und eine andere Sorte von Gästen, die im Park verbleibt. Im Winter habe ich vor allem Zeit für die Buchhaltung und backe ich ofenfrische Brötchen für unsere Gäste. Die Arbeit ist nett und abwechslungsreich, einen Durchschnittsarbeitstag gibt es bei mir nicht. Das war am Anfang schon gewöhnungsbedürftig. Etwas zu planen hat oft nämlich keinen Sinn. In dem Moment, wenn jemand in die Tür tritt, muss alles andere warten: Unsere Gäste kommen von rechts und haben immer Vorfahrt. Wir bieten unseren Gästen gern exzellenten Service und es ist mein Hobby geworden, um mehr zu bieten als der Gast erwartet.“

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„Es ist mein Hobby geworden, um mehr zu bieten als der Gast erwartet“

Text: Kristin Bruger Fotografie: RCN

Kinderspiel BAUMHÜTTE Dein eigenes Reich, hoch und trocken: Zu einigen Campingplätzen gehört eine Baumhütte, die extra für Dich, deine Freunde, Brüder oder Schwestern eingerichtet ist. Eben weg von den Eltern und doch Lust auf etwas

In einem Ferienpark kommt Jeder einmal total

Leckeres nach dem Spielen? Alle Leckereien

raus aus dem alltäglichen Trott. Die kleinsten

sind nach oben zu bringen: Deine Eltern müssen es nur für Dich in den dafür vorgesehenen Eimer tun.

Gäste finden sich schnell in einer Fantasiewelt voll Geschichte, Musik und Wasserspass wieder.

FOSSILIEN SUCHEN

Geh als echter Archäologe auf die Suche nach den Resten des T-Rexes oder anderer Fossilien: Mit deinen Händen und einer Bürste kannst Du die schönsten Bodenschätze zum Vorschein bringen. Die Fossilien, die Du findest, darfst Du behalten. Wenn Du sie kontrollieren lässt, bekommst Du sogar noch eine Freikarte für das Museum Naturalis in Leiden. Also alle Spürnasen sammeln! N r. 0 1 2 0 1 3

FUN2DANCE So You Think You Can Dance…absolut! Bei dem Programm Fun2Dance sind die neusten Hits mit von der Partie, bei denen man unmöglich still sitzen bleiben kann. Lass also deine besten Moves sehen! Es werden jedes Mal fünf Lieder gespielt, bei denen man total ausflippen kann. Noch einmal swingen zu deiner Lieblingsnummer? Kein Problem: Das sechste Lied darfst Du selbst aussuchen!

WASSER SPASS

Von der Rutsche im Außenpool, auf den Wellen im Meer reiten bis hin zum Planschen unter dem Wasserfall, Wasserspass gibt es überall! Erfrischt Euch in einem unserer Pools, Seen oder sogar auf einem Privatstrand. Echte Wasserratten können in den Ferienparks de Potten, de Schotsman oder Zeewolde sogar Surfen oder Segeln lernen. N r. 0 1 2 0 1 3

Text: Anette van de Goor Fotografie: RCN Vakantieparken

Unterwegs

Provinz atmet Tradition und Neuzeit

‘Der DrentheDRENTHE – ENDE MIT DEM VERSTAUBTEN IMAGE !

Drenthe hat eine wunderschöne abwechs-

Touristen denken häufi g an Schafsherden auf der

lungsreiche Landschaft mit Wäldern, Sand-

Heide, die Hünengräber und Bartje natürlich, den

flächen, Flusstälern und Heidefeldern. Aber

kleinen Jungen, der absolut keine braunen Bohnen essen wollte: ‘Ik bid nie veur bruune boon’n!’ (Ich

diese Provinz bietet mehr als nur Natur. Die

bete nicht für braune Bohnen!). Spannender wird

Geschichte ist noch immer gut sichtbar: Von

es ihrer Meinung nach nicht. Drenthe wird häufi g als langweilig, altmodisch, brav und verstaubt

imposanten Hünengräbern, authentischen

angesehen, aber dieses Bild stimmt komplett nicht

Brinkdörfern aus dem Mittelalter und

mit der Realität überein. Viele Jahre habe ich dort mit meiner Familie den Urlaub verbracht und jedes Mal

Kirchen bis hin zu großen, modernen

hat diese wundervolle Provinz mir aufs Neue gezeigt,

Städten mit gemütlichen Einkaufsstraßen.

dass Ruhe, Raum und Natur sehr gut zu kombinieren sind mit spannenden und abenteuerlichen Aktivitäten. Imagekampagnen hatten zum Ziel

Drenthe atmet sowohl Tradition als auch den Geist der Neuzeit.

Drenthe ‘modern’ hinzustellen. Und die Provinz hat inzwischen reichlich bewiesen, dass es dort nur so braust von Aktivität: das jährliche Autorennen

PRÄHISTORISCHE GRABKELLER

auf dem TT-Circuit in Assen, eine Runde in der

Drenthe ist natürlich bekannt für seine vielen Hünengräber.

Spanischen Vuelta und diverse große Musikfestivals.

Mehr als fünfzig dieser prähistorischen Grabstätten liegen

Drenthe lebt! Ich denke immer an den sogenannten

über die ganze Provinz verteilt. Das größte ist 22,5 m lang

‘Drenthe-Eff ekt’. Die Ruhe, der Raum, die prächtige

und befindet sich in Borger, auf dem Drentsen Hügelrücken.

Natur lassen einen wirklich Lebensqualität genießen.

Dieses Riesenhünengrab ist wirklich ein Prunkstück!

Wir führen alle zusammen ein sehr hektisches Leben

Unmittelbar in der Nähe findet man das Hünengräber-

und jeder hat dann und wann das Bedürfnis, daraus

Zentrum. In diesem spektakulären Museum erfährt man

auszubrechen und zu fl üchten. Und wie besonders

alles über die Entstehung dieser Grabstätten. Zudem lernt

ist es nicht, dass dieses in den Niederlanden in

man hier viel über die sogenannten ‚bouwers‘, die erste

Handreichweite möglich ist?! Drenthe ist für mich

Landbauern, die sich rund 3500 vor Christus in Drenthe

immer eine bewusste Wahl.

niederließen.

Fons van den Brink

GRÜNSTES DORF EUROPAS

Direktor RCN Ferienparks

Bestimmend für das Bild von Drenthe sind ohne Zweifel die Brinkdörfer; große Bauernhöfe mit einer Brink (mit altem

Eﬀekt’ Dorfplatz, Red.), von Alt her das Zentrum des Dorfes. Eines

MODERN

der am besten erhaltenen Brinkdörfer ist Dwingeloo mit

Durch die Entwicklung von Infrastruktur, modernen Landbau

seinen schönen stattlichen Bauernhöfen und alten renovierten

und Urbanisierung entwickelte sich Drenthe zu einer

Gebäuden. Das Dorf ist durch die Jury der Entene Florale -

modernen Provinz mit großen Städten als Emmen und Assen.

einem internationalen grünen Wettbewerb für Städte und

Hier kann man nach Belieben Bummeln und Einkaufen und

Dörfer - benannt zum „Grünsten Dorf Europas“. Dieses wegen

zwischendurch auf einer der vielen Terrassen niederstreichen.

seines wunderschön restaurierten Dorfplatzes - der Brink - der

Sicherlich ist auch der TT Autocircuit, der Verkehrspark in

Varietät der Landschaft rundherum und den zahllosen Freizeit-

Assen und der Zoo in Emmen - vielleicht sogar der schönste

möglichkeiten. Hier findet man nach Meinung der Jury

Tierpark der Niederlande – einen Besuch wert.

„Lebensqualität“. PARADIES FÜR SPAZIERGÄNGER UND FAHRRADFAHRER LEBENDIGES MUSEUM

In Drenthe kann man endlos Fahrrad fahren und

In Orvelte, dem Herzen der Provinz, kommt die Geschichte

Spaziergänge unternehmen. Also eine ideale Art, um die

so richtig zum Leben. Das Dorf wird als eines der schönsten

Provinz zu erkunden - Drenthe hat ein sehr gut entwickeltes

Dörfer von Drenthe und selbst der Niederlande angesehen.

Netzwerk mit befestigten Fahrradwegen. Mit dem

Mit seinen Reetdach gedeckten sächsischen Bauernhöfen,

‘Fahrradknopfpunktsystem’ (‘fietsknooppuntensysteem’)

Straßen mit Kopfsteinpflastern und den schönen, alten

kann man seine Route und den Abstand selbst bestimmen.

stattlichen Bäumen, atmet es noch immer die Atmosphäre

Auch Spaziergänger haben die Qual der Wahl. So bestehen

des Bauernlebens in Drenthe vor hundert Jahren. Die

die ‘Knapzakroutes’ zum Beispiel aus 1.400 Kilometer

Dorfbewohner wohnen und arbeiten noch im Dorf, wodurch

Spazierweg-Netzwerk, die einen durch mehr als siebzig

es einem lebendigen Museum gleicht. Man kann dort einen

pittoreske Dörfer führt!

Blick werfen in einige Bauernhöfe, eine alte Holzsägerei, eine Schmiede, eine Glasblaserei, eine Klumpenwerkstatt, einen Schafsstall, und verschiedene Ateliers und Geschäfte.

SPAZIEREN MIT EINZIGARTIGER APP Downloaden Sie die ‘Anno Drenthe’ App auf das

PLANETRON

Smartphone oder Tablet und erleben Sie das historische

Den Weltraum entdecken? Place to be ist dann das Planetron

Drenthe noch intensiver. Das GPS-Signal führt einen

Cinedome in Dwingeloo, das sich nur einen Steinwurf entfernt

mit verschiedenen Routen entlang der schönsten

vom RCN Ferienpark de Noordster befindet. Während der

Sehenswürdigkeiten. Die App ist mit Tonfragmenten,

Sterngucker-Abende erscheint der Sternenhimmel in einer

Fotos und Filmen versehen, die einem alles

naturgetreuen Wiedergabe auf dem größten Projektionsschirm

Wissenswertes über den Platz, wo man sich gerade

von Nord-Holland (350 m ). Für Kinder findet dort zusätzlich

befindet, vermitteln. (www.annodrenthe.nu)

noch eine Spielzeug K’NEX Ausstellung statt.

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„Als Eisläuferin war ich im Durchschnitt zweihundert Tage im Jahr unterwegs”

Text: Vincent de Vries Fotografie: Hollandse Hoogte

Im Sonnenschein

Barbara de Loor kann endlich entspannen

„Reisen bedeutet

nun Freiheit” 2006 beendete die ehemalige Eisläuferin Barbara de Loor (39) ihre Karriere als Topsportlerin. Ihr Abschied sorgte für einen Kehrpunkt in dem Leben der Amsterdamerin: Neben der Mutterschaft, hat sie nun zum ersten Mal in beinahe fünfzehn Jahren Zeit Urlaub zu machen. Ein Monolog einer ehemaligen Allrounderin, die an Luxushotels gewöhnt ist, aber heimlich vom Campingurlaub mit ihrer Familie träumt, ganz so wie früher.

„Vor sieben Jahren, kurz nach den Olympischen Spielen in

dass ich gar nicht mehr wusste in welchem Land oder in

Turin, habe ich beschlossen das Eislaufen an den Nagel zu

welcher Stadt ich morgens wach wurde. Dann musste ich

hängen. Ich habe die Entscheidung lange Zeit vor mir her

ein paar Sekunden nachdenken, bevor ich wusste wo ich

geschoben, aber in 2006 kam ich einfach nicht mehr drum

mich befand. Ich probierte trotzdem es noch zu genießen,

herum. Das habe ich nicht getan, weil ich das Eislaufen

trotz der manchmal schweren Zeit. Es war natürlich nicht

nicht mehr genoss, denn dabei habe ich immer Freude

so, dass wir Tourist spielten, wenn wir zum Beispiel wieder

empfunden, und nun auch noch: Ich gebe heutzutage

einmal in Kanada, den Vereinigten Staten oder Asien

Unterricht und halte Vorträge über meine erfolgreiche

waren, aber ich hatte immer meinen Fotoapparat dabei. An

Sportkarriere für die Geschäftswelt. Ich habe das Eislaufen

Ruhetagen habe ich dann regelmäßig einen Tempel besucht

letztendlich beendet, weil ich keine Lust mehr hatte so

oder einen kleinen Spaziergang gemacht, so dass ich doch

viel zu reisen, immer unterwegs zu sein. Man unterschätzt

die schönsten Monumente der Stadt sehen konnte. Diese

das schnell: Als Eisläuferin war ich im Durchschnitt

Momente fand ich immer sehr besonders. Auf diese Art und

zweihundert Tage im Jahr unterwegs. Das sind insgesamt

Weise habe ich doch noch ein wenig von dem Land und der

beinahe sieben Monate. Ich habe echt ein Normadenleben

Kultur mitbekommen. Normaler Urlaub, den gab es für mich

geführt. Ich lebte aus dem Koffer und damit konnte ich

nicht, und das wusste ich auch. Dafür diktierte der Sport

immer schlechter umgehen. Manchmal war es so schlimm,

mein Leben viel zu viel.“

N r. 0 1 2 0 1 3

Im Sonnenschein

Im ZEICHEN DES TRAININGS

immer an mein Programm angepasst. Das bedeutete,

„Unsere Saison war so eingeteilt, dass wir in den

dass ich einen Platz brauchte, an dem ich gut trainieren

Sommermonaten kaum Zeit hatten, um unterwegs zu sein.

konnte. Dafür brauchte ich vor Ort einen Kraftraum.

Urlaub konnten wir in der Zeit nicht nehmen, wir hatten nur

Meistens fuhren wir im Sommer in die französische Berge;

im April frei. Das waren die einzigen Wochen im Jahr, die

die Alpen oder die Pyrenäen. Oder nach Portugal oder

wir ausruhen konnten. Da ich während der Saison schon

Samos, eine griechische Insel mit einer prächtigen Natur.

so viele unterwegs war, machte ich im April ganz bewusst

Ich habe dann bewusst eine gute Unterkunft gebucht:

keine superlangen Reisen. Meistens fuhr ich kurz in den

Am liebsten ein Haus in einem Urlaubspark oder eine Villa

Skiurlaub oder flog ich in die Sonne. Dieses waren seltene

mit Schwimmbad. Das fand ich wichtig. Ich befand mich

Momente, in denen ich einmal nicht als Topsportlerin

natürlich in der Vorbereitung auf die neue Eislaufsaison

denken musste. Ich musste mich nicht anpassen an

und konnte nichts dem Zufall überlassen. Na ja das hatte

strenge Trainingsschemas und konnte mein Fahrrad und

vielleicht auch mit Gewöhnung zu tun. Während der

meine Rollschuhe zu Hause lassen. Training, ja das kam

Trainingskamps oder großen Wettbewerben waren wir

später wieder. Im Sommer fuhr ich manchmal mit meinem

immer in guten Hotels untergebracht. Dann gewöhnt man

Freund eine Woche weg, aber ich habe meinen Urlaub

sich auch schnell an den Luxus.“

Im Sonnenschein CAMPING

Mein Bruder war letztes Jahr mit seiner Familie auf einem

„Aber das heißt nicht, dass ich es nicht auch anders kenne.

Campingplatz. Es war so schön zu sehen, wie fantastisch

Zusammen mit meinen Eltern haben wir es früher genau

seine zwei Kinder es da hatten. Wirklich super nett und für

andersrum gemacht: wir übernachteten nicht in Luxushotels,

mich sehr erkennbar. In solchen Momenten denke ich dann:

sondern auf dem Campingplatz. Und das vier Wochen

Ja das wäre es! Leider klappt es noch nicht, ich finde mein

lang. Ich fand das toll, auch weil wir eigentlich nie länger

Kind mit zwei Jahren noch ein wenig zu jung dafür. Aber ich

als drei Tage an einem Platz blieben. Manchmal war das

will sicher nicht ausschließen, dass wir das zu gegebener Zeit

anstrengend, dann zogen wir wieder weiter, obwohl wir

planen. Ich würde es aber auch fantastisch finden, mit meiner

gerade neue Freunde und Freundinnen kennengelernt

Familie nach Thailand in den Urlaub zu fahren. Ich persönlich

hatten. Andererseits haben wir auf diese Weise wirklich viel

bin ein großer Asien Fan. Ich war inzwischen schon ein paar

von Europa gesehen. In den ganzen Jahren waren wir mit

Mal dort und ich habe gehört, dass Thailand mit Kindern kein

unserem Zelt wirklich überall: von Portugal bis zum früheren

Problem ist. Ja, da müssen wir mal drüber nachdenken. Aber

Jugoslawien. Seitdem ich Mutter eines Sohnes bin, denke

auch das ist wieder etwas für später.“

ich immer häufiger darüber nach, auch einfach ein Zelt zu nehmen und irgendwo auf einem Campingplatz aufzubauen.

ULTIMATIVES URLAUBSGEFÜHL „Im Moment habe ich eher einen Urlaub in Inzell, einer Stadt in Süddeutschland neben der Österreichischen Grenze, im Auge. Da ist man natürlich so mit dem Auto. Es ist ein herrlicher Platz, mit dem ich auch eine persönliche Bindung habe. Ich bin da natürlich vor acht Jahren Weltmeisterin auf 1000 Metern geworden, aber ich habe dort auch zwei Jahre während meiner Karriere gewohnt. Ich habe damals zusammen mit Annie Friesinger in Bayern trainiert. Das war eine wunderschöne Zeit. Man hat in der Umgebung alles und es ist ein idealer Ort für Jemanden, der gerne in der Natur ist. Es ist nicht grundlos, dass ich gern in der Toskana, Salt Lake City und Calgary bin; Orte in denen ich während des Trainings und der Wettbewerbe wie niemand anders von der prächtigen Natur genießen konnte. Das inspirierte mich wirklich enorm. In Inzell war das nicht anders.

„Am liebsten bewege ich mich. Das kann mir niemand abgewöhnen“

Und dann spreche ich nicht nur über die Wintermonate mit dem ganzen Schnee und prächtigen Eis, aber auch über den Sommer. Die vielen Seen, das Grün; Ich werde da total fröhlich von. Das Wasser ist dort so sauber, dass man es beinahe trinken kann. Fantastisch doch? Das ist für mich das ultimative Urlaubsgefühl. Dort kann ich richtig genießen.” NEUES LEBEN „Das entspannte Leben, das ich heutzutage führe, finde ich herrlich. Ich habe ein neues Leben, ohne strenge Trainingsschemas und den Leistungsdruck. Reisen bedeutet nun Freiheit: Leckeres Essen, ein gutes Glas Wein und später ins Bett gehen. Und ich darf sagen: Nach beinahe fünfzehn Jahren harter Arbeit und reisen ohne echten Urlaub zu haben, ist das wirklich schön. Das bedeutet nicht, dass ich im Urlaub wochenlang nichts tue. Ich habe sicher schon vor ein paar Jahre meine Karriere beendet, aber ich bleibe für immer Topsportlerin. Das bedeutet, dass ich nach ein paar Tagen Gammeln, erst mal wieder einen straffen Spaziergang mache. Am Strand liegen ist schön, aber am liebsten bewege ich mich. Das kann mir niemand abgewöhnen.“

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Text: Anette van de Goor Fotografie: RCN Ferienparks

Service

RATENZAHLUNG OHNE ZINSEN Wollen Sie Ihren Urlaub bereits jetzt buchen, aber nicht sofort dem kompletten Betrag bezahlen? RCN Ferienparks bietet die einzigartige Möglichkeit eines Ratenzahlungsprogramms bei der Buchung eines Urlaubes in den niederländischen Parks an. So funktioniert es: Bei der Buchung geben Sie an, in wie viel Raten Sie bezahlen möchten. Pro Monat überweisen Sie dann einen festen Betrag. Je früher Sie also buchen, um so geringer sind ihre monatlichen Kosten. Sichern Sie sich ihren Platz in einem RCN Ferienpark und buchen Sie jetzt Ihren Urlaub. Mehr Informationen unter www.rcn.nl.

SCHÖN ESSEN Während Ihres Urlaubes möchten Sie natürlich vom schönen Essen und Getränken genießen. Lassen Sie sich verwöhnen und gehen Sie aus essen in einem

GR AT IS

der RCN Ferienpark Restaurants. Man kann dort für eine Kleinigkeit einkehren, aber auch für ein üppiges Mahl. Fleisch-, Fisch und vegetarische Gerichte; für jeden Geschmack gibt es hier etwas. Spezialitäten, Kindermenüs, gesunde, besonders scharfe und

Als kleines Willkom men erhalten alle Kinder bis zu 3 Jahren ein Schm usetier!

EXTRA BONUS FÜR KINDER Die RCN Ferienparks sind richtige Familienparks. Spezial für Kinder gibt es darum allerlei nette Extras. Für die Kleinsten bis zu drei Jahren liegt bei Ankunft ein kostenloses liebes Schmusetier klar. Kinder von drei bis siebzehn Jahren erhalten eine Funcard. Hier drauf stehen nette Extras und Vergünstigungen auf unterschiedliche Aktivitäten! Und das alles komplett kostenlos!

vegetarische Gerichte werden mit einem praktischen Symbol angegeben. Mehr Informationen finden Sie unter www.rcn.nl.

gesund

scharf

Spezialität

Kinder vegetarisch bis 12 Jahre gratis

Service KINDER ESSEN GRATIS MIT In allen RCN Ferienparks essen Sie in der Saison 2014 sehr kostengünstig mit Ihren Kindern. Kinder bis zu zwölf Jahren erhalten nämlich ein gratis 3-Gänge-Kindermenü! Die variierte Menükarte der RCN Ferienparks, mit einer großen Wahl an Fleisch-, Fischund vegetarischen Gerichten bietet für jeden Geschmack etwas. Spezial für Kinder bieten wir natürlich auch leckere und gesunde Kindermenüs an.

VERSICHERT AUF REISEN Geht es bald ab in den Urlaub? Haben Sie bereits an eine gute Reiseversicherung gedacht? In Zusammenarbeit mit Interpolis Versicherungen bieten die RCN Ferienparks eine interessante Reiseversicherung an, abgestimmt auf Ihren Urlaub in einen unserer Parks. So eine Versicherung erstattet unvorhersehbare Ausgaben bei Unfällen, medizinische Kosten, Diebstahl und Beschädigungen des Gepäcks. Für Notfälle gibt es zudem eine Hotline, die 24 Stunden am Tag, sieben Tage pro Woche erreichbar ist. Die RCN Ferienparks bieten eine interessante Prämie von € 1,60 pro Person und Tag an. Die Prämie der Gelddeckung (wahlfrei) pro Polis pro Tag ist € 0,50. Kinder bis zu vier Jahren sind kostenfrei mitversichert. REISERÜCKTRITTSVERSICHERUNG Ein Unfall, eine plötzlich aufgetretene Krankheit; Es kann vorkommen, dass man seine Reise verschieben oder sogar komplett absagen muss. Mit der Reiserücktrittsversicherung der RCN Ferienparks erhält man eine Entschädigung, wenn man seine Reise unerwartet absagen muss. Bei einer vorzeitigen Rückreise oder Krankenhausaufnahme erhält man, konform zu den Bedingungen von Interpolis, die komplette Reisesumme zurückerstattet. Für RCN-Gäste wurde ein spezialer Tarif von 5,5% der Reisesumme, für Saisoncamper ist das 5,5% des Mietbetrages, vereinbart. Beide Beträge sind exklusiv Versicherungssteuer. Nehmen Sie für mehr Informationen zu den Bedingungen unverbindlich Kontakt auf mit den RCN Ferienparks. Dieses kann telefonisch unter (0031) 343-513547 oder auf der Website: www.rcn.nl. N r. 0 1 2 0 1 3

Service

FRÜHBUCHERRABATT

15%

Buchen Sie gern vor dem 1. Dezember? Dann können Sie auf den niederländischen Ferienparks von RCN von einer guten Frühbucherermäßigung von 15% profitieren. Wie das funktioniert? Buchen Sie ganz einfach Ihren Urlaub; das kann

sowohl online als auch telefonisch. Je mehr Sie anzahlen, je mehr ‘Frühbuchertaler’ Sie erhalten. Ein Beispiel: Wenn Sie vor dem 1. Dezember die Hälfte der Urlaubssumme von achthundert Euro bezahlt haben, erhalten Sie bei Ankunft im Ferienpark ein Bündel RCN-Frühbuchertaler im Wert von sechzig Euro. Diese können Sie ganz nach Wunsch ausgeben an beispielsweise Fahrradmieten, Getränken auf der Terrasse oder dem Verbrauch von Wifi im Ferienpark.

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TWEET ODER LIKE! Schauen Sie auf Facebook (www. facebook.com/rcnvakantieparken) und Twitter (@rcn.nl) für mehr Informationen und aktuelle News. Vergessen Sie nicht ab und zu auf

SPITZENUNTERKUNFT IN DRENTHE

diese sozialen Medien zu klicken,

Benötigen Sie extra viel Platz für ein Familienfest,

denn unter allen ‘Likes’ werden

Festessen oder eine Besprechung? RCN de Noordster, ideal gelegen im

regelmäßig kostenlose Ferien oder

Dorf Dwingeloo in Drenthe, verfügt über eine Gruppenunterkunft, bestehend

Geschenkgutscheine verlost!

aus einem Gemeinschaftsraum und acht Vierpersonenzimmer. Das sind also Schlafmöglichkeiten für 32 Personen. Es besteht die Möglichkeit, um selbst zu kochen, aber man kann das Abendessen natürlich auch durch das Cateringpersonal des RCN Ferienparks zubereiten lassen. Auf der Weideterrasse vor der Unterkunft können Sie gemeinsam schön entspannen. Wer zu Gast ist auf de Noordster kann von März bis Ende Oktober alle Einrichtungen des Parks kostenlos nutzen. Hier kann man unter anderem Tennis, Basketball, Fußball oder Minigolf spielen, Jeu-de-Boulen und schwimmen in dem nahegelegenen beheizten Außenpool.

Service

Online Vorteil

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Ferienparks in den

die Miete eines Standplatzes oder einer Unterkunft. Zudem

Niederlanden und

erhält man mit dem Pass 10% Rabatt auf das Mittag- oder

Frankreich, die sich

Abendessen im Restaurant. Zu bestellen ist dieser auf www.

auszeichnen durch

rcn.nl oder telefonisch unter (0031) 343-513547. Man erhält

gute Einrichtungen,

die einmalige Zahlung von fünfzehn Euro wieder zurück in

vielfältiges

Form eines Restaurantgutscheines.

Freizeitprogramm und besondere Standörter. Reservieren ist einfach online unter www.rcn.nl. Telefonisch reservieren ist

GESCHENKGUTSCHEIN

natürlich auch möglich unter (0031) 343-513547.

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pro Nacht. Nach dem 1. März kostet der Campinggutschein € 7,50. Die Preise sind

exklusive Kurtaxe. Wenn man minimal 24 Gutscheine

einen der vielen RCN Ferienparks in den Niederlanden oder in Frankreich. Den Geschenkgutschein kann man einfach bestellen in unserem Webshop: www.rcn.nl/webshop.

bestellt, erhält man von RCN noch vier kostenlose Gutscheine extra; Bei einer Bestellung von 48 Gutscheinen, erhält man also acht Gutscheine als zusätzliches Geschenk! GÜLTIGKEIT CAMPINGGUTSCHEINE Die Gutscheine sind zwei Jahre gültig, sowohl auf allen niederländischen als auch französischen Parks während der Zeltsaison. Ausnahme in den Niederlanden sind die Perioden vom 28. Mai bis 10. Juni und vom 18. Juli bis zum 18. August (im RCN Ferienpark het Grote Bos und RCN de Flaasbloem auch im Zeitraum vom 25. April bis zum 6. Mai). Ausnahme in Frankreich ist die Periode vom 5. Juli bis 20. August (RCN Port L’epine vom 12. Juli bis 16. August). Während der Radrenn-Events ist der Gutschein im RCN Ferienpark Belledonne nicht gültig. N r. 0 1 2 0 1 3

Einen

Etiketten unter der Lupe

Die Sprache der

Weinﬂasch

geschmackvollen oder passenden Wein auszuwählen, ist schwieriger als man denkt. Was sagt einem ein Jahrgang oder die Herkunft über einen Wein? Die Flasche verrät einem was man wissen will. Sommelier Michael Daals klärt gern auf.

Text: Nicole van Hoof Fotografie: Neerlands Wijnhuis

Sommelier

FRIZZANTE ODER SPUMANTE? „Schaumweine sind sehr unterschiedlich. Unter dem Sektnamen steht zum Beispiel Frizzante oder Spumante. Das verrät einem etwas über die Zeitlänge des Gärungsprozesses. Bei einem Frizzante hat eine kürzere zweite Gärung in Edelstahltankbehältern stattgefunden; der Druck auf der Flasche ist maximal drei bar. Bei einem Spumante findet die zweite Gärung in der Flasche statt; der Druck auf der Flasche und der Alkoholgehalt sind

„Je genauer die Herkunft, desto besser ist das Weinniveau”

dadurch höher. Spumante hat ungefähr 12,5 Prozent Alkohol, Frizzante meistens 8,5 Prozent. Die Qualität von einem

FARBE

Spumante-Sekt ist durch die längere zweite

„An der Farbe eines Roséweines kann man

Gärung besser. Das erklärt auch sofort den

in vielen Fällen feststellen was für einen

Preisunterschied.“

Geschmack dieser hat. Die Schale der Trauben gibt die Farbe an den Rosé. Eine Traubensorte

BRUT

mit einer dünneren Schale gedeiht besser in

„Brut steht für einen trockenen Wein, aber

kühleren Gebieten. Die dickere Schale reift

auch da gibt es natürlich Unterschiede:

dahingegen optimal in wärmeren Gebieten.

Ein Brut-Champagne darf bis zu 12 Gramm

Wenn der Rosé hell ist, ist der Geschmack

Restzucker enthalten. Aber man schmeckt

meistens frisch und knackig. Ein dunkler Rosé

ohne Zweifel den Unterschied, ob ein Wein

ähnelt eher einem jungen roten Wein. Dieser

null Gramm oder zehn Gramm Restzucker

ist meistens voller und reifer vom Geschmack.”

enthält. In den meisten Fällen steht die exakte Dossierung nicht auf der Flasche.

AOC

Man muss also probieren welche Sorte

„Die Herkunft von französischen Weinen wird

einem am besten schmeckt.“

auf dem Etikett vermeldet unter Appélation d’Origine Controlée (AOC). Das Wort d’Origine

ALKOHOLGEHALT

wird ersetzt durch das Gebiet aus dem der Wein

„Am Alkoholgehalt des Weines kann man

kommt. Je genauer die Herkunft, desto höher

viel erkennen. Rot wird meistens später

das Niveau des Weines. Der AOC hat pro Region

als Weiß geerntet und enthält darum auch

festgelegt welche Traubensorten dieses Siegel

meistens einen höheren Alkoholgehalt.

verdienen. Trinkt man zum Beispiel gern Pinot

Je höher der Alkoholgehalt, desto mehr

Noir, muss man für die Appélation Bourgogne

Sonnenstunden hat die Traube meisten

Controlée wählen. Diese Traubensorte wird in

gehabt. Mehr Sonne bedeutet meistens

der Gegend angebaut, man weiß also beinahe

auch mehr Zucker in der Frucht. Der

sicher, dass man den richtigen Wein hat. Ist

Alkoholgehalt verändert dadurch auch den

eine Traubensorte in der Region nicht durch

Geschmack: je höher, umso süßer, reifer und

das AOC vorgeschrieben, so bekommt dieser

voller vom Geschmack. Australische und

Wein kein Siegel, sondern den Stempel Vin de

Südafrikanische Weine genießen oft mehr

Table oder Vin de Pays de France (die Traube

Sonnenstunden, daher schmecken diese

kann dann aus ganz Frankreich kommen,

voller und reifer. Die kühleren europäischen

Red.). Viele Menschen denken, dass ein Vin de

Weine haben einen frischeren, klassischeren

Table von schlechterer Qualität ist, aber das

und authentischeren Geschmack. Durch

muss nicht per Definition so sein. Es kann ein

die Klimaveränderungen sieht man immer

qualitativ guter Wein sein, der aber von einer

höhere Alkoholgehalte auf den Etiketten der

Traubensorte hergestellt ist, der in dieser Region

Weinflaschen.”

nicht vom AOC anerkannt ist.“

N r. 0 1 2 0 1 3

Sommelier JAHRGANG

AROMAS

„Ein Jahrgang sagt viel über einen Wein.

„Etiketten beschreiben häufig das Aroma

2009 war ein warmes Jahr in Europa. Die

eines Weines. Sie referieren beispielsweise

Klimagegebenheiten waren optimal für

an Früchte, Vanille oder Blumen. Diese

Bordeauxweine. Der Bordeauxwein aus 2009

Assoziationen mit Aromas werden geschaffen

ist daher auch einer der besten Weine des

durch unter anderen den Boden des

letzten Jahrzehntes. Im Supermarkt sind

Weingutes und die Reifung des Weines.

vor allem jüngere Weine zu finden, daher

An Hand der Beschreibung auf der Flasche

kann man sich für Weine aus dem Jahr

kann man die Herkunft und den Geschmack

2009 am besten in einem guten Weinhandel

erahnen. Eine Assoziation mit einer

informieren.“

Citrusfrucht weist meistens auf ein kühleres Weingebiet wie zum Bespiel die Schweiz

HALTBARKEIT UND REIFUNG

oder Nordfrankreich, eine Assoziation mit

„Ein Jahrgang sagt einem auch etwas

tropischen Früchten weist auf wärmere

über die Haltbarkeit eines Weines. 2003

Gebiete wie Australien oder Chili. Die

war ein sehr warmes Jahr in Frankreich.

Assoziationen sind persönlich, das Etikett

Der Zucker im Wein verdrängt die Säuren

gibt nur eine erste Richtung an.“

und die wiederrum geben dem Wein Haltbarkeitspotential. Dieser Wein ist darum auch nicht so lange haltbar. Es ist wichtig, um den Jahrgang zu kontrollieren und nicht einfach davon aus zu gehen, dass rote Bordeauxweine immer aufbewahrt werden müssen, um einen besseren Geschmack zu erhalten. Wein kann in Edelstahltankbehältern oder Eichenfässern reifen. Wein aus Edelstahltankbehältern hat das Kennzeichen saftig und salzig zu sein,

Michael Daal ist der

der Geschmack von Wein aus Holzfässern

feste Sommelier der

lässt sich eher beschreiben als cremig und

RCN Ferienparks.

komplex.“

Er sucht die Weine für sowohl die französischen als auch die niederländen Parks aus. In 2009 wurde

„Der Bordeaux Wein aus 2009 ist einer der besten Weine des letzten Jahrzehntes”

Daals benannt zum meist talentvollen Sommelier der Niederlande und in 2010 wurde er nominiert zum „besten Gastgeber der Niederlande und Belgien“. Er ist festes Mitglied der Grand Jury der Wine and Food Association und hat sein eigenes Unternehmen Darewines.

Adressen NIEDERLANDE RCN de Potten Paviljoenwei 8626 GD Offingawier Tel. 0031 - 515 415 205 potten@rcn.nl

FRANKREICH RCN Port l’Epine 10 Venelle de Pors Garo 22660 Trélévern Tel. 0033 - 296 237 194 portlepine@rcn.fr

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Artdirector Willem van Kollenburg The Concept Store Übersetzung Kristin Bruger Koordination und Schlussredaktion Nicole van Hoof Redaktion Anette van de Goor

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Nicole van Hoof Ina Steenbeek Jan de Vries Strategie und Beratung Anke van Luyt Maniéra Texte Rob de Baar, Michael Boogerd, Fons van den Brink, Jef Duterloo, Anette van de Goor, Joris Heynen, Nicole van Hoof, Wouter van Laarhoven, Anke van Luyt, Lars Paymans, Teun van Rooij, Tatjana Schaap, Rutger Snijder, Marlies Strik,

RCN het Grote Bos Hydeparklaan 24 3941 ZK Doorn Tel. 0031 - 343 513 644 hetgrotebos@rcn.nl

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Ramona Vlaun, Vincent de Vries, Verlag Snor Fotografie Jan Boot, Jan Brockhaus, Simon Burgnon, Flickr.com, Philippe Fournier, Hollandse Hoogte, Caroline d’Hollosy, Arno Hoogwerf, Wouter Kooken, Liane Manders Fotografie, Mat Rijnders, RCN Ferienparks, Michel Rissoan, Shutterstock.com, Verlag Snor, Eric Waterschoot, Neerlands Wijnhuis Design Marcha van den Einden, Patrick Hoogduin, Sandra Koopmans, Eric Waterschoot Anzeigen Peter Schrijver 0031-40-8447644 p.schrijver@bcm.nl Verleger

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z t a l p n o s i a S n e g i t s n ü g t z t e J n e h c u b n e d n a l r e d e i N n e d in €300,- Horeca Gutschein oder einen hippen Bollerwagen und €100 Horeca Gutschein Wenn Sie vor Ende diesen Jahres einen Saisonplatz für 2014 und 2015 buchen, erhalten Sie als Geschenk € 300 in Form eines Horeca Gutscheines. Möchten Sie lieber € 100 als Horeca Gutschein und einen soliden und hippen faltbaren Bollerwagen? Auch möglich! Er ist das ideale Transportmittel, wenn man mit mehreren Kinder unterwegs ist! Mehr Informationen zu Saisonplätzen und Preise auf www.rcn.nl.

e u e n s n u e Helfen Siäste zu ﬁnden Saisong und erhalten Sie

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Zufrieden mit den RCN Ferienparks? Erzählen Sie Ihrer Familie, Freunden und Bekannten von uns! Helfen Sie uns neue Saisongäste zu finden und empfangen Sie € 100 Rabatt auf Ihren eigenen Saisonplatz! Je mehr neue Gäste Sie anmelden, um so mehr Ermäßigung erhalten Sie! Mehr Informationen zu Saisonplätzen und Preise auf www.rcn.nl.