MANUAL DE PROTOCOLOS Y MEDIDAS PREVENTIVAS ANTE
COVID-19 (DE ACUERDO AL PLAN JALISCO PARA LA REACTIVACIÓN ECONÓMICA)
CONTENIDO •
Introducción
PROTOCOLOS • • • • • • •
Aeropuerto Internacional de Puerto Vallarta API Puerto Vallarta Restaurantes Hoteles DMC’S Prestadores de Servicios (Tours) Playas
INTRODUCCIÓN El Fideicomiso Público para la Promoción y Publicidad Turística de Puerto Vallarta pone a su disposición los protocolos de acción implementados en el destino, ante COVID-19. Este manual contiene las medidas sanitarias, normas de seguridad mandatorias y buenas prácticas de atención que se han implementado en el destino, para salvaguardar la salud del visitante, desde su llegada, hasta su regreso.
Estas medidas se podrán actualizar y precisar, tomando en consideración las propuestas del comité de seguridad e higiene y del comportamiento de la pandemia. *Este manual fue diseñado con el apoyo del Plan de Jalisco para la reactivación económica, manual de protocolos GAP, API Puerto Vallarta, manual de protocolos DMC´S y manual de protocolos de prestadores de servicios (tours).
Aeropuerto Internacional de Puerto Vallarta
AEROPUERTO INTERNACIONAL DE PUERTO VALLARTA Medidas aplicables al personal de GAP en el aeropuerto, incluso personal subcontratado de limpieza, seguridad y mantenimiento • Deberá incentivarse el home office para aquel personal administrativo o cuya labor no esté directamente relacionada con la operación del aeropuerto. • El personal deberá tomarse la temperatura antes de entrar a trabajar. Si la temperatura de algún trabajador supera los 37.7°, no podrá trabajar y deberá buscar de forma inmediata atención médica. • Obligación de uso de cubrebocas desechables y protección facial transparente. • Establecimiento de equipos de back up de forma que estén disponibles en caso de que un equipo debe estar en cuarentena.
• Medidas impulsadas por la Agencia Federal de Aviación Civil y la Dirección General de Protección y Medicina Preventiva en el Transporte • Instalación de controles sanitarios en coordinación con las autoridades competentes, con evaluación médica y medición de temperatura mediante termómetros digitales y cámaras termográficas, en los procesos de salida y llegada de pasajeros.
AEROPUERTO INTERNACIONAL DE PUERTO VALLARTA Medidas de distanciamiento social y control de aforos en espacios comerciales • Limitación de acceso de acompañantes al edificio terminal, salvo en casos debidamente justificados (menores no acompañados o personas que necesitan asistencia). • Mantenimiento de sana distancia (1.5 – 2 m) en filas de documentación, punto de inspección, migración, aduana, recogida de equipajes, embarque y desembarque de pasajeros, entre otros procesos.
• Cuando sea posible, programar el uso alterno de líneas en puntos de inspección y bandas de reclamo de equipajes. • Separación de bancas, restricción del uso de asientos contiguos, limitación del uso de mostradores y quiscos de documentación y migración.
• Limitación de aforo en aerocares, así como en locales y espacios comerciales.
AEROPUERTO INTERNACIONAL DE PUERTO VALLARTA Medidas aplicables al personal de GAP en el aeropuerto, incluye personal subcontratado de limpieza, seguridad y mantenimiento • Filtros de control de temperatura para el personal que se incorpore a sus actividades. Si la temperatura de algún trabajador supera los 37.7°, no se permite el acceso y se turna de forma inmediata para su valoración. • Uso mandatorio de cubrebocas desechables y protección facial transparente.
Medidas impulsadas por la Agencia Federal de Aviación Civil y la Dirección General de Protección y Medicina Preventiva en el Transporte • Controles sanitarios en coordinación con las autoridades competentes, con evaluación médica y medición de temperatura mediante termómetros digitales y cámaras termográficas, en los procesos de salida y llegada de pasajeros.
Medidas de distanciamiento social y control de aforos en espacios comerciales • Se limita el acceso de acompañantes al edificio terminal, salvo en casos debidamente justificados (menores no acompañados o personas que necesitan asistencia).
AEROPUERTO INTERNACIONAL DE PUERTO VALLARTA Medidas de distanciamiento social y control de aforos en espacios comerciales • Sana distancia (1.5 – 2 m) en filas de documentación, punto de inspección, migración, aduana, recogida de equipajes, embarque y desembarque de pasajeros, entre otros procesos. • Bancas separadas, así mismo se tiene restringido el uso de asientos contiguos, se limita el uso de mostradores y quioscos de documentación y migración. • Limitación de aforo en aerocares, así como en locales y espacios comerciales.
Medidas de protección individual y colectiva • Se tiene restringido el acceso a facilidades de uso común, como áreas de juego y zonas de lactancia. • Dispensadores de gel antibacterial en los edificios terminales, tanto en áreas públicas como estériles y restringidas, oficinas, espacios comerciales, entre otras ubicaciones. • Autoridades, aerolíneas, agentes de handling y operadores comerciales, usan guantes y cubrebocas en aquellos procesos que implican contacto con los pasajeros. Todo el personal de restaurantes y áreas de comidas llevan cubrebocas y guantes desechables.
AEROPUERTO INTERNACIONAL DE PUERTO VALLARTA Medidas de protección individual y colectiva • Acrílicos en mostradores de documentación, módulos de información, migración, renta de autos, entre otras instalaciones. • Contenedores para el desecho de máscaras, guantes y cubrebocas.
• Desinfectante en tapetes de bienvenida en los accesos al edificio terminal.
Medidas de limpieza y sanitización • Servicio especializado de sanitización del edificio terminal, y de áreas y equipamientos en contacto con el pasajero y personal aeroportuario. • Limpieza periódica con desinfectante de pasamanos, quioscos, mostradores, puertas y otras superficies de contacto directo con el pasajero.
AEROPUERTO INTERNACIONAL DE PUERTO VALLARTA Medidas aplicables a procesos • Se priorizan embarques y desembarques a pie y por aeropasillo, evitando en lo posible el uso de aerocares. • Se promueve a través de las aerolíneas el proceso de documentación online. • Se recomienda en todo momento a los pasajeros, en coordinación con las aerolíneas, que documenten su equipaje de mano. • En filtros de seguridad, se opta por el uso de ETD para resolver alarmas en lugar de usar las manos.
Otras medidas • Carteles y letreros informativos, con recomendaciones de higiene y prevención. • Vídeos en las pantallas del sistema de información al público con recomendaciones de higiene y prevención.
API PUERTO VALLARTA
API PUERTO VALLARTA Protocolo para pasajeros • Toda persona sin excepción usa equipo de protección necesario dentro de las instalaciones federales concesionadas. • Los concesionarios usan cámaras con sensor de temperatura o medidores laser para poder detectar personas con síntomas desde el ingreso a la terminal.
• Los armadores y tour operadores se sujetan a la programación de horarios de los recorridos para evitar la densidad de personas, así como la reunión de grupos o congregaciones de no más de 50 personas. • Se dispone de una puerta de entrada y otra de salida para separar los flujos de pasajeros. • Los horarios están perfectamente coordinados para que los pasajeros tengan un tiempo de tolerancia para su llegada, así como un tiempo destinado para la operación de revisión y embarque.
• Al desembarque, se realiza proceso de desinfección (uso de tapete sanitizante, y aplicación de gel al 70 % de alcohol). Para dirigir a los pasajeros a la salida, un tripulante los guía y acompaña para evitar que se dispersen por áreas que no correspondan a la salida. • Se mantiene siempre la sana distancia, de acuerdo al protocolo de sanidad. • Señalamientos en áreas para recordar a las personas la sana distancia y el uso de equipos de protección personal, a fin de prevenir el riesgo de contagio. Además del distanciamiento en las sillas y la marca en el piso con cintas adheribles.
API PUERTO VALLARTA Protocolo para tripulantes • Toda persona, sin excepción, hace uso del equipo de protección dentro de las instalaciones federales concesionadas. • Se mantiene siempre la sana distancia, de acuerdo al protocolo de sanidad. • Los tripulantes que abordan por medio de la instalación portuaria y Puerto Mágico, ingresan por un acceso especial y único para tripulantes (donde se mantienen los mismos protocolos de seguridad y sanidad) evitando el contacto por áreas de tránsito de grandes masas de pasajeros.
Protocolo para instalaciones portuarias • Se proporciona gel antibacterial en puntos de acceso y estratégicos (puerta A, puerta 2 (alambiques), puerta 5, puerta 10 y en la 30 (peines). • Se desinfectan áreas con denso flujo de pasajeros: accesos, muelles, filtros de seguridad, antes y después de las operaciones, con productos amigables con el medio ambiente y certificados por la COFEPRIS. • Dispositivos sanitizantes en los puntos de acceso, para la desinfección total de los pasajeros que ingresen a la terminal portuaria. • Derecho de puerto. Caja instalada en el acceso del filtro de seguridad, el pasajero, corta e ingresa el boleto a la caja de almacenamiento, misma que también cuenta con gel antibacterial.
RESTAURANTES
RESTAURANTES Protocolo del establecimiento • Lavado de loza, plaque y cristalería, cuando se dispone de lava loza, se realiza a una temperatura mínima de 80 °C. Cuando no se dispone de lava loza, se usa el proceso de escamochar, lavar, enjuagar, desinfectar y secar. • El restaurante realiza la desinfección periódica (utilizando productos químicos con marcas comerciales o institucionales con registro), para limpieza de áreas con mayor contacto, flujo y áreas comunes. • Los programas de limpieza profunda están activos y periódicamente. • Ventilación natural de todas las áreas (según aplique). Los filtros de aire acondicionado se limpian y desinfectan.
• Está suspendido cualquier servicio de buffet. • El valet parking no está en funcionamiento. • Se fomenta el servicio para llevar y en restaurantes de hoteles, el servicio a la habitación/ room service, manteniendo en todo momento, los estándares de higiene.
RESTAURANTES • Conforme a las disposiciones emitidas por las autoridades de salud: • Se cuenta con gel antibacterial al ingreso del establecimiento. • Los cubiertos se entregan envueltos en servilletas. • Los restaurantes y cafeterías trabajan con máximo 50 personas por establecimiento.
• Se mantiene una distancia (1.5 a 2.25 mts) entre mesas y no tienen una ocupación mayor de 6 personas por mesa (del mismo grupo o familia) • Los menús físicos son desinfectados entre cliente y cliente. En algunos casos, se cuenta con menús digitales (a través de códigos QR) que el comensal consulta desde su teléfono móvil. • Se cuenta con información visible sobre medidas de prevención del COVID-19.
RESTAURANTES Protocolo para el personal • El restaurante cuenta con gel antibacterial para uso de su personal en la entrada, área de lockers, vestidores, comedores de empleados, y áreas de servicio a empleados y en cada oficina. • Se realiza lavado de manos con agua y jabón, (por lo menos 20 segundos y se utiliza gel antibacterial).
• El personal usa cubrebocas en todo momento. • El personal de cocina utiliza red, cubrebocas y de acuerdo a la actividad guantes. Los guantes, se desechan después del cambio de cada actividad. • Los empleados están capacitados sobre la información que tienen que dar a los comensales.
RESTAURANTES Protocolo de interacción con los comensales • Se tiene un Filtro de Supervisión, para la toma de temperatura con termómetro infrarrojo y aplicación de gel antibacterial en manos al ingreso del establecimiento. Así mismo, se restringe el acceso de personas con temperatura arriba de 37.7 °C. • En ninguna circunstancia atiende a los comensales, alguna persona de los grupos vulnerables: personas mayores, mujeres embarazadas, cualquier persona con antecedentes de diabetes, hipertensión o enfermedades respiratorias. • Se fomenta el pago por tarjeta. Asimismo, el uso de medios de pago contactless como es el pago con celular. • En caso de pedir el cliente el remanente de sus alimentos “para llevar” se recomienda al cliente que empaque sus productos. • No se mantienen utensilios comunes en mesa (servilleteros, salseros y similares). Se entregan porciones individuales a los clientes. • Se evita aglomeración de clientes dentro del local, si no se puede mantener la sana distancia (1.5 a 2.25 mts.)
• Barreras de acrílico en la caja o área de pago, o bien, la persona que cobra usa careta transparente.
HOTELES
HOTELES • Los Hoteles mantienen altos estándares de limpieza y desinfección, así mismo, colaboran con las autoridades sanitarias en los lineamientos. • Se utilizan productos químicos que permiten una debida desinfección de las habitaciones y áreas comunes. En algunos hoteles se utilizan sistemas de limpieza con vapor, así como productos químicos con marcas comerciales o institucionales con registro.
• El hotel pone énfasis en la desinfección de espacios como lobby, corredores, áreas comunes y habitaciones, mediante estas medidas: • Pisos: cada dos horas • Elevadores, baños comunes, manijas de puertas, barandales y similares : se desinfectan cada hora
• Teléfonos comunes o públicos, cada 2 horas • Se refuerza la limpieza de lugares como los ascensores, gimnasios, piscinas o spas • Los hoteles que tienen restaurantes, se rigen conforme al Protocolo de Acción en Restaurantes. • Se cuenta con gel antibacterial en lobby y baños para huéspedes.
• Se verifica constantemente que todos los espacios tengan limitaciones de aforo estrictas, que reduzcan la capacidad en al menos un 50%.
HOTELES Protocolo para el personal • El hotel cuenta con gel antibacterial para uso de su personal en la entrada, área de lockers, comedor de empleados, y áreas de servicio a empleados. • El personal debe utilizar cubrebocas en todo momento. • Se evita el contacto estrecho y se mantiene una sana distancia (1.5 a 2.25 mts.) con las personas.
Protocolos de interacción con los huéspedes • En ninguna circunstancia atiende a los clientes alguna persona de los grupos de riesgo.
• Se tiene un filtro sanitario para restringir el acceso de personas con temperatura superior a 37.7°C. • El valet parking no está en funcionamiento. • Se tiene en las puertas de acceso, gel antibacterial para el servicio de los huéspedes. • Se evita la aglomeración de clientes dentro del hotel en áreas comunes.
HOTELES Protocolos de interacción con los huéspedes (continuación) • En el proceso de registro, se toman las medidas para atender a los huéspedes manteniendo una sana distancia (1.5 a 2.25 metros). • Respecto a la limpieza de la habitación: • A la salida de los huéspedes, se desinfectan las áreas de contacto frecuentes: cortinas, apagadores, mesas, controles remotos, chapas, teléfonos, tapetes y baños. • Los procesos de limpieza de la habitación se realizan todos los días durante la contingencia del COVID-19, utilizando desinfectantes para tal fin.
DMCS
DMCS Llegadas, salidas o traslados varios: • Colaboradores portan uniforme, caretas y cubrebocas, no saludan de mano y guardan el distanciamiento social. • Se tiene un dispensador de gel antibacterial disponible en el área de DMC´S del Aeropuerto y Lobby del hotel para desinfección continua de manos de todos los colaboradores. • Antes de abordar los vehículos, se limpian las manijas de las puertas y paredes laterales, con toallas desechables preparadas con productos desinfectantes. • Los choferes usan el cubrebocas en todo momento. • Manejo de puertas y equipaje solo lo realiza el operador del vehículo.
• Se desinfecta cada manija de maleta con gel antibacterial y toalla desechable. • El abordaje de los pasajeros es con una distancia de 1.5 mts. entre cada persona. • Se ofrece a los pasajeros gel antibacterial en sobre (presentación individual) y toallitas refrescantes (desechables y biodegradables).
• Se cuenta con bolsas para basura a bordo de cada vehículo.
DMCS Disminución sugerida en las capacidades de los vehículos: • Sedan-2 personas, Suvs-4 personas, Sprinter chica-7 personas, Sprinter Grande-15 personas, Autobús-25 personas.
Limpieza diaria de vehículos • Se realiza un lavado normal de compartimentos, suelo, interior y exterior con agua y jabón neutro, como paso previo a su desinfección.
Sanitización de vehículos • Se realiza una desinfección en el sistema del aire acondicionado (donde recirculan los microorganismos). • Se aplica gel y atomizador sanitizante para volante, palanca y todas las superficies de contacto.
PRESTADORES DE SERVICIOS (TOURS)
PRESTADORES DE SERVICIOS (TOURS) Colaboradores • Filtros para la toma la temperatura al llegar. Si esta es igual o mayor a 37.7 ºC se regresa a casa para valoración médica. Gel a la entrada y salida de las instalaciones. • Uso de caretas o lentes de seguridad y cubrebocas. • Sana distancia de 1.5 metros con clientes y demás colaboradores.
Instalaciones • Sanitizadores con gel en distintas áreas.
• Algunos prestadores de servicios cuentan con túnel sanitizante para clientes y staff. • Cuentan con tapetes sanitizantes en todos los accesos. • Sanitización de equipo de esnórquel, acuático y de seguridad. • Se mantiene la sana distancia de 1.5 mts. en todo momento.
PRESTADORES DE SERVICIOS (TOURS) Clientes • Se hace énfasis en el uso de cubrebocas (siempre y cuando la actividad que realicen lo permita). • Algunos prestadores de servicios, solicitan la firma de un deslinde que incluye una declaración de salud. • Se mantiene sana distancia de 1.5 metros entre grupos.
Vehículos (cuando incluye el traslado, desde el punto de encuentro hacia el lugar donde inicia la actividad) • Los choferes usan cubrebocas y lentes de seguridad, así como los clientes.
• Al abordar el transporte, se le toma la temperatura al cliente y se le ofrece gel sanitizante. Se reduce la cantidad de clientes en los vehículos para cumplir con la sana distancia. • Después de cada servicio los vehículos se limpian y desinfectan.
PRESTADORES DE SERVICIOS (TOURS) Check in • Al llegar a las instalaciones, se le toma la temperatura al cliente y se le ofrece gel sanitizante. • Si el cliente tiene temperatura igual o mayor a 37.7 ºC se le invita a regresar a su hotel para su valoración. • El área de check in está marcada con el objetivo de mantener 1.5 mt o 6 pies de distancia entre los distintos grupos. • Personal utiliza cubrebocas y lentes de seguridad todo el tiempo. • Algunos prestadores de servicios, solicitan a los clientes firmar un deslinde de responsabilidades que incluye una declaratoria de salud.
• Los brazaletes son debidamente sanitizados y se les entregan a los clientes para que se los coloquen.
PRESTADORES DE SERVICIOS (TOURS) Alimentos y bebidas en los tours • Todo el personal de cocina y servicio usa careta y/o lentes de seguridad, cubrebocas y guantes. • En la entrada de cada restaurante se ofrece gel sanitizante. • Se reduce la cantidad de clientes en los restaurantes.
• El acomodo de mesas y sillas respeta la sana distancia de 1.5 mts. • Las estaciones de servicio y bebidas se limpian y desinfectan constantemente. • Todo el servicio de alimentos es en plato, bento box y box lunch.
Tours Programas de delfines y lobos marinos: • Los entrenadores usan cubrebocas y caretas (con excepción de programas interactivos, donde solo necesitan careta. Se reduce la cantidad de clientes. Los chalecos salvavidas y equipo de esnórquel son previamente sanitizados antes de cada programa. Se mantiene una distancia de 1.5 m durante toda la experiencia.
PRESTADORES DE SERVICIOS (TOURS) Tours Aventuras en el mar: • Las tripulaciones usan lentes de seguridad y cubrebocas. Se reduce la cantidad de clientes en barcos y clubes de playa. Se respeta la sana distancia de 1.5 mts. entre cada grupo de clientes. Durante el abordaje se ofrece gel sanitizante, y chalecos salvavidas previamente lavados y desinfectados. Antes y después de cada servicio se limpian y desinfectan las instalaciones. El equipo de esnórquel, tablas de remo y kayaks se desinfecta entre cada servicio.
Tirolesas: • Los guías usan cubrebocas y lentes de seguridad. Se reduce el número de clientes y se respeta la sana distancia de 1.5 mts. entre cada grupo. Antes y después de cada servicio se limpia y desinfecta las instalaciones, y equipos. Los vehículos 4x4 se limpian y desinfectan después de cada uso. Clientes y guías usan guantes protectores debajo de los guantes de carnaza. Debajo del casco se usa una bandana que se lava y desinfecta después de cada uso, así como el casco. Se desinfecta equipo de escalar antes y después de cada uso.
PLAYAS
PLAYAS (NORMAS PARA SANA CONVIVENCIA) • Se recomienda ducharse antes de ir y llegar de la playa. • Para evitar concentración de personas, se colocaron banderas: verde (acceso libre) y roja (ya no se permite el acceso). • Distancia 5 metros entre un grupo y otro. Uso de gel antibacterial (evitando en todo momento tocar boca, nariz y ojos).
• Al ingresar y salir de la playa se usa cubrebocas (se puede retirar ya estando en el lugar donde se permanecerá). • Grupos máximos de 8 personas (preferentemente de la misma familia). • Sillas, camastros o sombrillas deben sanitizarse antes de ser utilizados.
• No se comparten objetos con otros grupos que estén en la playa (flotadores, balones, entre otros). • Se sugiere que la permanencia sea menor de 4 horas, para evitar aglomeraciones. • Si se utilizan los baños públicos se debe usar cubrebocas y gel sanitizante al entrar y salir. • Bolsas para guardar los residuos sólidos, se deben cerrar adecuadamente y ser depositadas en botes de basura de la playa. • Se debe obedecer y respetar en todo momento las indicaciones del personal (salvavidas y policía).