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NEGOCIOS
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HACIENDO REALIDAD
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SILVIA SILVIA
Ganancia de
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DEJAME QUE TE CUENTE EN LA PÁGINA 13
LOS SUEÑOS DE NUESTRA GENTE LATINA
LA influenza
ES UN PELIGRO
DE TEMPORADA
negocios
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EL CRÉDITO
CONSOLIDADO
www.reflejoslatinos.com
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REFLEJOS LATINOS
EDITORIAL
P Vilma Cabrera
Editor/Publisher 214-650-3591 vilma@reflejoslatinos.com rosaramos2007@hotmail.com
or lo visto, los intereses políticos pesan más que los intereses de toda una nación que está a la espera que se resuelva la situación migratoria. La cámara de representantes, liderada por los republicanos, tiene en su escritorio la responsabilidad para queque abra el debate con su propio proyecto o aprueben el que presento el senado. Pero “ahí está el detalle” como diría “Cantinflas”, siempre están buscando pretextos, solo se la pasan diciendo “es que el presidente pro-
metió…bla, bla, bla y nada de nada.” Pero señores y ustedes que hacen? Por ahora solo se están comportando como niños engreídos, caprichosos y lo que es peor SOBERVIOS. Una reforma migratoria va a beneficiar a todo el país, desde el ángulo que se mire, en lo social y económico. Las compañías aseguradoras, las compañías de viajes, compañías de inversión y mucho más y sobre todo la seguridad del país. Estamos a la espera de que la indolencia no predomine y reine la sensatez. Los in-
migrantes desempeñan un rol importante en este país. Octubre es un mes muy importante porque nuestro continente celebra EL DIA DE LA RAZA, EL DIA DELA ALIMENTACION MUNDIAL, DIA DE LA ERRADICACION DE LA POBREZA y cierra con broche de oro HALLOWEN. La comunidad latina radicada a lo largo y ancho de este país, está a la espera de la ansiada REFORMA MIGRATORIA. “LA UNION HACE LA FUERZA” “VIVA LA COMUNIDAD LATINA”
Existen derrotas, pero nadie está a salvo de ellas. Por eso es mejor perder algunos combates en la lucha por nuestros sueños que ser derrotados sin siquiera saber por qué se está luchando.” Paulo Coelho
CONTENIDO Moros y cristianos El Salto de Laja Ganancia de estafadores Las pañoletas resaltan la belleza La influenza un peligro de temporada En el Día de la Raza Haciendo realidad los sueños de nuestra gente latina El crédito consolidado Seguridad industrial, importancia de su programación Dejame que te cuente Homenaje al Señor de los Milagros Latin Dallas
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REFLEJOS
GASTRONOMIA LATINOS
MOROS Y CRISTIANOS Las recetas cubanas comparten las sabidurías de la combinación entre las especias y las técnicas heredadas por los nativos Tainos, posteriormente fue combinadas de la cocina española y africana, con unas ciertas influencias caribeñas en especias y sabores. Uno de los platillos emblemáticos de Cuba son los moros y cristianos, donde el arroz representa a los cristianos y los frijoles a los moros.
INGREDIENTES (6 PERSONAS) -
300 grs. De frijoles negros 200 grs. de arroz 1 chorizo 100 grs. de tocino 1 cebolla mediana 1 pimiento verde pequeño 2 dientes de ajo aceite de oliva pimentón, laurel, sal y agua
PREPARACIÓN Poner a remojar los frijoles negros la noche anterior en agua templada para que la textura de las alubias sea tierna. Colocar los frijoles negros escurridos en una olla con agua fría junto con el chorizo y el tocino, y cocerlos a fuego lento durante 2 horas. A la hora de estar cocinándose los frijoles junto a la carne, preparar un sofrito con la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento verde y las especias. Añadir el sofrito a los frijoles con una pizca de sal a gusto. Una vez que los frijoles negros estén cocidos, añadir los 200 grs. de arroz lavado y escurrido, y dejar que hierva a fuego lento alrededor de 20 minutos hasta que esté completamente cocido. Servir todo junto en un plato, y calcular el nivel de caldo según el gusto.
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REFLEJOS LATINOS
TURISMO
El Salto
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os Saltos del Laja se ubican en la provincia del Bío Bío, 487 Km. al sur de Santiago de Chile .Este importante atractivo turístico está constituido por cuatro caídas de agua independientes: la caída principal, que se ve desde la carretera, tiene una altura de 35 mts; la segunda caída, que se encuentra al lado de la principal, tiene una altura de 25 mts, el tercer salto se ubica en el camino a Paraguay en el kilómetro uno, mide unos 25 mts y es el denominado “Salto Chico”. Finalmente la cuarta cascada se encuentra atrás de este último y mide unos 20 mts. Un lugar dotado de una excelente infraestructura y programas para recibir a quienes deseen descansar y divertirse en un entorno natural y ecológico privilegiado. En esta región los Saltos del
DEL LAJA
Laja constituyen el único lugar declarado Centro de Interés Turístico por el Servicio Nacional de Turismo, declaración que se realizó el año 2002. El rio Laja nace en el Cerro Campamento, 35 km. al sureste del lago Laja, teniendo c o m o afluentes al río Trapa-Trapa y a otros riachuelos de menor caudal. Desde el lago hasta su confluencia con el Rucúe recorre 45 kilómetros en un cauce primitivamente caudaloso, torrentoso y cambiante, el que a lo largo de todo su trayec-
to presenta numerosos arenales. Lo rodean hermosos paisajes de vegetación tipo estepa con especies de boldo, espino, quillay y árboles como álamos, eucaliptos y sauces. Este lugar está dotado de una excelente infraestructura turística y cuenta además, con programas para recibir a quienes deseen descansar y divertirse en un entorno natural y ecológico privilegiado. Recorrer el área da una sensación de pureza y libertad absoluta sobre todo por sus pai-
sajes permiten distinguir lo espectacular de su flora y fauna, cabalgatas, fotografía, natación, picnic y todo cuanto la imaginación le permita. Llegar a El Salto de laja es muy fácil ya que existen una serie de servicios turísticos como hoteles restaurantes y zonas donde puede adquirir artesanía de la región. Cabe mencionar que desde la carretera que los lleva a la región del Bio-Bio, donde se encuentra El Salto del Laja podrá observar una increíble vegetación con especias como Boldo, espino, quillay y arboles como álamos, eucaliptos y sauces entre otros.
EL SALTO DEL LAJA es icono de la Región del BioBio y del turismo en Chile por ello se le conoce como la puerta de entrada al turismo del sur de Chile.
ABOGADOS
A rio revuelto…
GANANCIA
DE ESTAFADORES
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a reforma migratoria no avanza en la Cámara de Representantes y algunos temen que el debate no sea resuelto en el curso de 2013. Pero eso no detiene a los estafadores, quienes aprovechan cada minuto para hacerse pasar por abogados y ofrecer llenado de papeles para conseguir una residencia o green card. No hay muchas herramientas disponibles para defenderse. Por ese motivo activistas y organizaciones que luchan por los derechos de los inmigrantes vuelven a la carga con una batería de consejos y recomendaciones. Es triste ver como algunos estafadores cual “buenos samaritanos” están ofreciendo no hacer colas ante el servicio de inmigración para conseguir la residencia legal permanente. No senada todavía, porque el Congreso no ha aprobado la reforma migratoria. Lo único que el Senado hizo el 27 de junio fue votar a favor del proyecto de ley S. 744 que envió a la consideración de la Cámara de Representantes. Mientras la Cámara decide qué hacer y cuándo, no hay reforma migratoria ni camino a la ciuda-
danía para ningún indocumentado en Estados Unidos. Lo que sí se están regando son los carteles ofreciendo papeles. Los medios de comunicación juegan un papel importante y también deben abstenerse de poner anuncios que llaman a comenzar las gestiones para conseguir papeles, a inscribirse en cursos gratis o a contratar los servicios de una oficina para ir poniendo los “papeles en orden”. Eso solo son artimañas de malos profesionales Todo ello solo son ofertas sin sustento. La reforma migratoria se sigue debatiendo en el Congreso. La Ley si se da va a ser muy compleja y desafortunadamente habrán personas y organizaciones que prometen más de lo que es legal, y cobran por servicios que no pueden proporcionar., es mas no cualquier persona está autorizada y capacitada para brindar asesoría migratoria. “Sólo usted, un abogado o una organización reconocida puede comunicarse en su nombre sobre su caso ante el servicio de inmigración”. En cuanto a los abogados, explica que debe tratarse de un profesional que tenga una licencia para ejercer la ley de inmigración otorgada por el estado donde trabaja.
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BELLEZA
LAS PAÑOLETAS RESALTAN
LA BELLEZA N
o cabe duda que las pañoletas siempre estarán de moda, sea invierno, primavera verano ú otoño por ello es considerado un accesorio indispensable en el guardarropa de toda mujer. Felizmente las pañoletas nunca pasaran de moda. Estas prendas son muy versátiles porque se pueden usar tanto en interiores como en exteriores viéndose siempre muy femenino, además pueden usarse para reemplazar las joyas así mismo es una manera muy practica y sobre todo económica de darle un poco de colorido a un vestido de color
neutral .El uso de las pañoletas tienen una ventaja muy practica que ayuda a que la parte interior de su traje se ensucie por un maquillaje recién aplicado. La confección de las pañoletas generalmente son de alta calidad y el material que usan refleja gran creatividad en las formas y colores los cuales son innovadores con estilos atemporales y perdurables. Usualmente se usa telas de seda, gasa chifon y otras telas ligeras que se pueden anudad de diferentes formas tanto para trajes como para abrigos En los años 20 se llevaban en la cabeza con sus cortísimos cabe-
llos y holgados vestidos, en los 40 y 50, las mujeres se las ponían sobre la cabeza para no arruinar su peinado en un día de lluvia otras se las ponían de una manera coqueta sobre su peinado con gran volumen. En los 70, daban un aire de sofisticación al llevarse como turbantes con enormes gafas para el sol. Hoy en día se sigue usando y la pañoleta puede resultar tu mejor amiga para verte súper retro-chic y no tener que preocuparte por tu cabello. Afortunadamente las puedes encontrar desde en el cajón de la abuela, hasta en boutiques o bazares. Quizás tengas por ahí alguna que hayas comprado tú misma hace más de 20 años y que ya es considerada pasada de moda. ¡Olvídese! Estas prendas jamás pasaran de moda. Solo preocúpese de hacer una combinación acertada Así va a resaltar su BELLEZA.
SALUD
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LA
INFLUENZA
UN PELIGRO
DE TEMPORADA
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ada año en los meses de octubre y noviembre se presenta una nueva vacuna contra la influenza, pues el virus de este mal muta y es necesario renovar la formula de defensa. Por ello los médicos recomiendan que se inmunicen todos, especialmente niños en edad que sufren gripes frecuentes, personal escolar, profesionales de la salud y las personas que viven con enfermos con el único propósito cuidar la salud y disminuir las posibilidades de contagio y propagación de la enfermedad La influenza o gripe es una infección viral de las vías respiratorias altas: nariz, bronquios y pulmones, no distingue sexo ni mucho menos edad. Es un virus que tiene la facultad de modificar su estructura para impedir que las defensas del organismo que enfermó un año anterior lo supriman. Por esta razón es necesario vacunarse año tras año.
Y no hay que perder de vista que las enfermedades infecciosas están entre las principales causas de muerte; no vacunarse puede traer complicaciones y secuelas, así como epidemias que terminan en mortalidad. La vacuna que combate a la influenza depende de tres factores básicos: el primero, de la modificación que cada año sufre el virus; el segundo, los cambios ambientales que existen en ese momento; y el tercero, la predisposición que tiene una persona a la enfermedad según la edad o el estado general de salud que tenga. En los ancianos, advierte: la eficacia de la vacuna suele ser menor, pero aún así logra reducir las posibilidades de desarro-
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algún malestar como dolor de cabeza o fiebre leve. El mayor de los riesgos que existe al aplicar cualquier vacuna, es no saber si la persona es alérgica a uno de los componentes. Consulte a su medico.
Una variedad de exámenes médicos que se ofrecen en las escuelas, el trabajo y el bienestar general.
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llar una enfermedad grave o de morir de influenza. La dosis a aplicarse depende de la edad. Los efectos secundarios que pueden aparecer son casi nulos, sólo del dos a 10% de las personas llegan a sufrir
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VIDA Y ÉXITO
Silvia Silva
HACIENDO REALIDAD
LOS SUEÑOS
DE NUESTRA GENTE LATINA
L
os Realtors son expertos en encontrar la propiedad o el negocio que busca y acordar el mejor precio posible para su cliente así como mejor calidad, servicio, confianza y atención, a la vez tienen acceso a todas las propiedades en venta en la ciudad de su preferencia, ellos van siempre buscando el mejor interés de sus clientes. Pues bien SILVIA SILVA no solo es una persona que se sabe ganar el aprecio de quienes la conocen, participa y colabora mucho con la comunidad latina, ella es además una Realtor que por más de 17 anos viene desarrollando este negocio, sus principales clientes son hispanos, ocupando siempre los primeros lugares en ventas de casas en Dallas –Fort Worth y una de las 100 mejores en todo los Estados Unidos actualmente, demostrando que sus
logros no son casualidad. Silvia Silva nació en Chihuahua México, estudio negocios en TCC de Arlington-Texas y madre de Carlos, Yuridia y Verónica, tiene también una nietecita de nombre Mía, ellos son la fuerza que necesita para seguir adelante en el negocio de bienes raíces. Que sus clientes obtengan la casa de sus sueños es la meta por ello les dedica su tiempo en informarles los pasos a seguir. y más aun cuando se trata de “nuestra gente latina” y aun en tiempos difíciles a podido salir adelante en este negocio y considera que el proceso de comprar una casa requiere de un buen asesoramiento porque no solo se tiene en cuenta el aspecto económico sino el valor sentimental que cada persona le va a dar a la adquisición de su vivienda. Los sueños hechos realidad de cada familia cuando adquiere su casa
llena de enorme satisfacción a la Sra. Silvia Silva porque para llegar hasta la adquisición de la casa es el resultado de estar desde el principio dándole confianza y sobre todo seguridad en uno de los pasos más importantes en las familias. Por el profesionalismo demostrado a tenido la recompensa de ser recomendada por sus propios clientes. La Sra. Silvia nos deja saber que el secreto de los éxitos es la perseverancia y dedicación a la comunidad hispana. Cuando crean que es tiempo de comprar o vender una casa o saben de alguien que esté listo para hacer su sueño realidad comuníquese con Silvia Silva que ella siempre tendrá tiempo para guiarlo en este proceso.
Por ello cuando crea que ya está listo (a) para dar el paso de comprarse una casa recuerde que las oficinas de Silvia Silva están localizadas en
2340 N. Chandler Dr. E. Fort Worth, TX 76111
NEGOCIOS
EL CRéDITO CONSOLIDADO
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l crédito consolidado es una herramienta financiera creada con el propósito de brindarle ayuda para que se pueda pagar más fácilmente.
El problema principal radica en el hecho de que mucha gente pide un préstamo para sufragar una serie de deudas. Sin embargo, cuando se llega el pla-
PEQUEÑOS TRABAJOS REPARACIONES LAVADORAS SECADORAS PISOS PINTURA
MECÁNICA
CAMBIOS ABANICOS LUCES APAGADORES TOILET TINAS CERCAS DE MADERA
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zo para pagarlo, resulta en que la persona no tiene los medios económicos suficientes para ello y por consiguiente debe pedir un nuevo préstamo para pagar el anterior y así sucesivamente. Por lo consiguiente las instituciones bancarias terminarán por no otorgarle ninguna línea de crédito, debido a que detectarán que no cumple con sus obligaciones. Llegar hasta este punto no es nada recomendable Si este fuera su caso, existe una alternativa que puede acabar con esa desagradable situación. Desde luego, nos estamos refiriendo al crédito consolidado. Como su nombre lo indica, este crédito tiene la encomienda de “juntar” todas las deudas que tengamos en una sola cuenta y además a una tasa de interés menor. Dicho de otra manera, con este mecanismo se simplifica en grado supremo, la cuestión de los pagos sobre todo porque de ahora
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en adelante sólo se le deberá pagar a una institución bancaria. Las ventajas del crédito consolidado es que algunas veces se les da la oportunidad a los clientes que puedan pagar sus mensualidades de manera anticipada, esto propicia que los intereses bajen bastante. En conclusión un crédito consolidado es indispensable cuando nuestras deudas sobrepasan la capacidad de pago. Sin embargo, es sólo aconsejable contratarlo en estos casos. Para situaciones menos apremiantes, utiliza otros instrumentos menos delicados. De a allí radica la importancia que usted recurra a entidades que se especialicen en este campo de las finanzas y pueda llegar a una solución óptima. Recuerde también que una persona con buen crédito tiene mayores opciones de adquirir desde un televisor hasta una casa y mas. ¡EXITOS!
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REFLEJOS LATINOS
SEGUROS
SEGURIDAD INDUSTRIAL
importancia DE SU PROGRAMACIÓN
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l objetivo de la seguridad industrial radica en la prevención de los accidentes de trabajo. El control de la seguridad necesita acción, pero los pasos a tomar deben ser aceptables. Han de alcanzar su objetivo sin interferir de manera significativa con otros propósitos que puedan ser afectados. Frecuentemente parece que los requisitos de seguridad chocan con restricciones fiscales, de conveniencia, y otros factores. Cuando la necesidad para la acción se reconoce como suficiente, puede anteponerse a otros requisitos. Pero incluso entonces, habrá que considerar otras prioridades, y quizá no se optimicen los controles de seguridad y LaHigiene Industrial que también
se le conoce como higiene del trabajo, así como higiene laboral. Tiene por objetivo la prevención de las enfermedades profesionales a través de la aplicación de técnicas de ingeniería que actúan sobre los agentes contaminantes del ambiente de trabajo, ya sean físicos, químicos o biológicos. Por ello La seguridad y la higiene en el trabajo son aspectos que deben tenerse en cuenta en el desarrollo de la vida laboral de la empresa, esa es su importancia. Su regulación y aplicación por todos los elementos de la misma se hace imprescindible para mejorar las condiciones de trabajo. La prevención de los riesgos profesionales, basados en un profundo conocimiento de las causas que los motivan y en las posibilidades que hay a nuestro alcance para prevenir los problemas, evitará consecuencias negativas para el buen desarrollo de la vida laboral. Todo ello pensando en su persona y la familia que espera por usted.
REFLEJOS DEL PERÚ
DEJAME QUE
TE CUENTE E
mpezando el mes morado y recordando ese “Mar humano que recorre las principales calles de Lima viendo pasar al SEÑOR DE LOS MILAGROS” A quien le pido que haga el milagro a la distancia, de unir a nuestra gente de esta ciudad, realmente hay más de 10,000 peruanos en todo el área de Dallas – Forth Worth,
grupos pequeños que se dicen ser la “voceros de la comunidad peruana” pero no pasa nada, porque solo son “eco de su propia voz” gente que se dedica a hablar mal unos de otros ungiendo como “juez y parte a la vez” No! No! No!, que los años que tienen ya sea por la edad o por el tiempo que llevan viviendo, no les ponga la mente senil, trabajen por una unidad real, dejen de preocuparse o vivir recordando lo que hicieron o de las condecoraciones que recibieron hace ¡ uff..! y hasta inventando cargos, PREOCUPENSE POR LO
QUE DEBEMOS HACER, y lo que debemos hacer es apoyarnos unos a otros a fin de que TODOS LOS PERUANOS DE BUENA VOLUNTAD BRILLEN. Ya que lo más IMPORTANTE es una comunidad UNIDA y orgullosa de los que van siendo reconocidos no solo por nuestros compatriotas sino por toda la comunidad latina. Dicho esto debo felicitar públicamente al compatriota Jimmy Pérez más conocido por EL TIO JIMMY, quien con su simpatía y carisma realizo una actividad y todo lo colectado sirvió para apoyar a una de las figuras más representativas del genero criollo me refiero cantante MANUEL GARCIA, quien está pasando momentos difíciles con su enfermedad y le deseamos pronta recuperación. Felicito al otro Pérez, ósea a Ronny Pérez “ Chichos” el y su grupo CHICHOS LATIN BAND, se hicieron presente en esta actividad , esto es algo que se debe reconocer y felicitar. Mu-
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chos conocidos dijeron después presente FELIZ DIA DE LA CANCION CRIOLLA COMPATRIOTAS. Recuerden que:
“LA UNION HACE LA FUERZA” y que “VIVA EL PERU” Vilma Cabrera
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12
de Octubre
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GRAN POLLADA BAILABLE Pro Sra. Aurora Cisneros que se encuentra delicada de salud También habrá picarones y Juanes ANIMACIóN ESPECIAL DEL DJ TIO JIMMY QUE CADA DOMINGO ENTRETIENE A LOS COMENSALES EN EL RESTAURANTE CUZCO LATIN CUISINE.
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REFLEJOS LATINOS
HOMENAJE LA SEÑOR DE LOS MILAGROS
CAMINANDO ESTA
EL SEÑOR Mariano Bequer
Caminando está el Señor Cristo de Pachacamilla, el peruano con fervor le reza y se arrodilla.
Amanece, y bien temprano la gente ya está a la espera, porque en esta primavera el noble pueblo peruano formará un mar humano con mucha fe y mucho amor. Yo creo que hasta el calor de mi Lima, tierra bella, es sabroso porque en ella caminando está El Señor.
En la Imagen Sacrosanta de nuestro Cristo Morado todo el pueblo ha dejado muchas flores y le canta. El anda ya se levanta y Lima se maravilla, el velón y la mantilla, y las mujeres de morado le cantan a nuestro amado Cristo de Pachacamilla.
469-363-2356
Octubre es tradicional por el dulce y el potaje, herencia del coloniaje de mi Lima señorial. Desde la hora matinal, deseo lector que sepa: El Turrón de Doña Pepa es un dulce delicioso, por eso reza dichoso el peruano con fervor.
La rica chicha morada, picarones y anticuchos son las delicias de muchos en mi tierra esperanzada. Y en nuestra Lima cuadrada la gente humilde y sencilla acomoda mesa y silla para atender con amor al pueblo que ante El Señor le reza y se arrodilla.
Andas del Señor de los Milagros en una misa en los exteriores del Santuario de las Nazarenas.
LATÍN DALLAS
Mexicanos en Dallas
celebraron su Independencia.
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TUSCAN VILLA Salón en su inaguración contó con el apoyo de exitosos empresarios.
Grupo empresarial SABOR LATINO, hacienda la diferencia para llegar al éxito. Cada Miercoles 8.30am. en Plano-TX
TACOS EL VIAJERO celebro su 14 ANIVERSARIO sirviendo a la comunidad sus ‘Super tacos Mexicanos”. MANUEL GARCIA conocido cantante peruano, recibiendo el apoyo solidario de sus compatriotas en evento que organize el conocido TIO JIMMY
CHICHOS LATIN BAND
Pusieron “Un granito de arena y sabor” en apoyo al cantante Manuel Garcia
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