Periódico La Opinión del Sur Ponce by Periódico El Oriental

2 - 18 de noviembre de 2009 - La Opinion del Sur

celebra la Navidad Acompaña a nuestra alcaldesa

María ‘Mayita’ Meléndez Altieri

a revivir la tradición ponceña que marca el comienzo de la Navidad.

Encendido Navideño

Frente a la Casa Alcaldía en la Plaza Las Delicias sábado, 21 de noviembre desde las 7:00 p.m.

Artistas invitados: José Nogueras Guayacanes de San Antón

18 de noviembre de 2009

La Opinión del Sur

Una oferta académica que no podrás rechazar Escuela Hotelera de Guánica, preparando jóvenes para la Industria Turística Por Azalia Negrón Santiago Para la Opinión del Sur redacción@laopiniondelsur.com Todo ser humano en algún momento de sus vidas toma la decisión de vacacionar en algún hotel, parador, villas etcétera, buscando la relajación, el buen trato y pasar un rato agradable. Eso se complica si a la llegada al lugar turístico la limpieza, el trato al cliente y la comida no es de lo mejor, será un lugar no recomendable por esas personas que lo visitaron. Si por el contario al visitar un lugar vacacional la limpieza, comida, trato al cliente es A plus, se dará promoción de cliente en cliente. Puerto Rico, es un País turísticamente muy visitado. Por tal motivo debe existir un lugar donde se entrene, adiestre y enseñe a los empleados de un hotel, crucero, parador entre otros cómo debe ser la atención a un cliente. Los trabajadores de la Industria del Turismo, son los que a diario se proponen complacer y servir, mientras el cliente disfruta. Pero, ¿Cómo se adiestran estos profesionales?, ¿Cómo manejan a clientes difíciles? En Guánica existe una escuela especializada que gratuitamente prepara a decenas de jóvenes de entre las edades de 18 a 29 años de edad, interesados en trabajar en la siempre renumerada Industria Turística. Se trata del Hotel Escuela de Guánica, que ubica en la zona sur desde el 2004. El mismo, que tras la creación de Porta del Sol y Porta Caribe, atendió la necesidad de capacitar a jóvenes dispuestos a atender las avalanchas turísticas. La amplia estructura está habilitada con salones de computadoras, un cuarto de Hotel completo, áreas para aprender sobre el Servicio al Cliente, hasta una extensa y equipada cocina donde los futuros chefs preparan verdaderas exquisiteces. Además, ambas facilidades comparten excursiones

a huéspedes para contemplar las maravillas acuáticas y naturales del pueblo de la Amistad. En la Escuela Hotelera de Guánica se ofrecen los cursos de Artes Culinarias, Confección y Servicio de Alimentos y Bebidas, Recepción y Servicios al Cliente, Servicios de habitación y Mantenimiento Preventivo y Recreación Marina Turística. Cada uno de estos cursos es ofrecido por profesionales en cada área los cuales cuentan con más de 10 años de experiencia en la Industria Hotelera y del Turismo, PROFESIONALES EN SIETE MESES La admisión a la escuela hotelera es bastante simple. Entre los requisitos está haber completado la escuela superior o su equivalente. Como parte de los requisitos básicos se pretende que tengan un conocimiento básico en el idioma inglés por lo que se ofrece inglés conversacional, además de computadoras, turismo, cursos de Pre-empleo, cómo desarrollarse en un ambiente social y cursos de desarrollo empresarial para que puedan desarrollar su propio negocio. Al final del entrenamiento, el estudiante obtiene un certificado que lo cualifica para laborar en Artes Culinarias, Confección y Servicio de Alimentos y Bebidas, Recepción y Servicios al Cliente, Servicios de habitación y Mantenimiento Preventivo y Recreación Marina Turística, cada alumno tiene derecho a completar un solo curso. La mejor parte de la Escuela Hotelera es que todo es libre de costo, en adición se ofrece desayuno y almuerzo gratis. Si estás indeciso, ésta es tu oportunidad para entrar en la industria hotelera, una experiencia según las actuales estudiantes inolvidable. Matrícula disponible para comenzar en enero del 2010. El hotel ubica en la carretera PR-116 Ramal 3116, Avenida Los Veteranos de Guánica. Para información adicional sobre la matrícula puede comunicarse al (787) 821-2545 y (787) 821-4150..

18 de noviembre de 2009

Indice Noticias

P. 3-8

Tu Columna

P. 9

P. 10

Belleza Acción de Gracias

P. 11-12

Educación

P. 16

Medicina al Día

P.17

Desde mi pueblo

P.18-20

De todo un poco

P. 20

Clasificados

P. 21-23

Deportes

P. 24-25

La Opinión del Sur

Inyección económica para Juana Díaz Por La Redacción Para La Opinión del Sur La cadena de Supermercados ECONO inauguró las facilidades de su nueva tienda en el municipio de Juana Díaz fortaleciendo la economía de ese municipio. El nuevo local, estuvo en construcción por espacio de un año y medio y su inversión total fue $11 millones aproximadamente. El mismo ubica en la Marginal Industrial Carretera 149 intersección de la PR 14. El alcalde de la Ciudad de los Reyes, Ramón Hernández, dijo presente en la inauguración del espacioso establecimiento y acogió con beneplácito la apertura del local en su Municipio. “Al igual que hemos hecho con otros comercios e industrias, nos dimos a la tarea de facilitar la apertura de este local que viene a complementar la oferta comercial de la Ciudad para atraer el mercado flotante a los pueblos aledaños y poder atender las necesidades del mercado local” indicó Hernández Torres en referencia a la propuesta de adiestramiento para el personal de nuevo reclutamiento costeados a través de fondos combinados del Consorcio ASIFAL, agencia que maneja fondos WIA y Econo. El Primer Ejecutivo Municipal en su mensaje expresó

que la apertura del Supermercado ECONO aportará una inyección al presupuesto municipal de sobre $200 mil anuales por concepto de IVU y patentes, adicional a la creación de nuevos empleos. Según explicó Pablo Quiñónez, socio operador, el diseño de la tienda se inspiró en el cliente exigente que busca valor por su dinero en un establecimiento amplio y cómodo con los excelentes precios y especiales de ECONO. “El concepto de la tienda es uno innovador en el cual los departamentos de productos perecederos son el foco central. Al entrar, el cliente notará que este departamento, con su extensa variedad de productos, constituye el corazón del establecimiento”, detalló Quiñónez. La tienda cuenta con la comodidad de 200 estacionamientos y 19 cajas registradoras equipadas con un avanzado sistema tecnológico para atender a los consumidores con rapidez. Su equipo de trabajo se compone de 144 empleados, los cuales estarán bajo el liderato de los gerentes José Hernández y Fernando Santiago. “Con la construcción de esta nueva tienda en Juana Díaz, continuamos llegando a más comunidades para ofrecer nuestra fórmula de buenos precios a una mayor cantidad de consumidores”, afirmó el Presidente de la Junta de Directores, Alfredo Soegaard.

Mensaje de la Semana “Creer posible algo es hacerlo cierto” Friedrich Hebbel

(Poeta y dramaturgo alemán)

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18 de noviembre de 2009

A marcar la diferencia en Navidad LlevarĂĄn mĂşsica, dulces, regalos y entretenimiento Por Azalia NegrĂłn Santiago Para la OpiniĂłn del Sur redacciĂłn@laopiniondelsur.com A partir de la prĂłxima semana, un grupo de jĂłvenes ponceĂąos comandados por el Legislador Municipal Luis Salinas, darĂĄn inicio a la actividad llamada â&#x20AC;&#x153;Impacto NavideĂąoâ&#x20AC;?. Este es un proyecto creado por Salinas, en el cual un grupo de jĂłvenes ponceĂąos visitarĂĄn acilos de ancianos, centros de cuido de niĂąos, residenciales, barrios, el casco urbano, entre otros, para llevar dulces, mĂşsica, entretenimiento y regalos como inicio a la ĂŠpoca navideĂąa. â&#x20AC;&#x153;La intenciĂłn es demostrar que la navidad sĂ vive en cada uno de nosotros y dar cĂĄtedra de que los

jĂłvenes del paĂs disfrutan llevando alegrĂa a los menos afortunadosâ&#x20AC;?, seĂąalĂł Luis Salinas. SegĂşn explicĂł el ponceĂąo, el Instituto de Banca, tendrĂĄ una gran participaciĂłn en este regalo navideĂąo, pues se unieron para regalar sus conocimientos como barberĂa, estilismo, entre otros y poder marcar la diferencia en todo Puerto Rico. â&#x20AC;&#x153;Esta iniciativa sale de mĂ como ser humano y como legislador municipal, por que siempre me ha interesado ayudar a los demĂĄs, antes de ser legislador lo hacĂa y continuarĂŠ ese hermoso proyectoâ&#x20AC;?, destacĂł Salinas, quien ha utilizado la dieta de legislador para comprar los diversos regalos y dulces que utilizarĂĄn en la actividad. Con esto el joven desea marcar la

pauta para que otros polĂticos sigan su ejemplo y den un poco de lo que tienen a aquellos que no tienen nada. â&#x20AC;&#x153;Que cada ser humano deje de pensar por un momento los problemas que rodean a Puerto Rico y logren tener una Navidad llena de alegrĂa, bendiciĂłn y regocijo y quĂŠ mejor que Ponce para comenzar con ese ejemploâ&#x20AC;?, manifestĂł complacido con su idea, Luis Salinas. La actividad se realizarĂĄ tipo caravana por el casco urbano de Ponce, los residenciales y demĂĄs barrios, en lugares especĂficos que serĂĄn seĂąalados previamente por el grupo de trabajo, se detendrĂĄn y llevarĂĄn juguetes y personajes navideĂąos a los niĂąos. â&#x20AC;&#x153;Es importante que Puerto Rico

entienda que existen jĂłvenes que se preocupan por el bienestar de los ciudadanos y que quedamos muchos con buenas ideas y positivas para aportar a este paĂs y sobre todo a Ponceâ&#x20AC;?, recalcĂł el Legislador por el Partido Nuevo Progresista en Ponce. Si desea unirse a ĂŠsta iniciativa puede comunicarse con el Legislador al (787) 601-7668.

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18 de noviembre de 2009

La Opinión del Sur

Nueva Vereda en el Embalse Luchetti El pasado 7 de noviembre otro joven marca lo diferencia en el área sur de Puerto Rico inaugurando la Vereda de San Pedrito en el Refugio de Vida Silvestre del Embalse Lucchetti en Yauco. Se trata del joven yaucano Fabián Lugo Ruiz, quien comenzó un Proyecto de servicio comunitario para lograr obtener el Rango de Escucha Águila de la Tropa 122 de niños escuchas de San Germán. El proyecto consistió en interpretar la vereda instalándole 10 rótulos con información educativa sobre aves, peces, la Boa Puertorriqueña, y la conservación de la vereda. Entre otras tareas que el joven tuvo que realizar estuvo el mantenimiento a los tres puentes de madera, el mirador de madera, el banco de madera y la verja pequeña de madera en el área de la Boa Puertorriqueña, los cuales fueron lijados y pintados con barniz por Lugo Ruiz. Otra tarea que realizó fue la instalación de adoquines al pozo histórico del lugar y reemplazaron 124 pies de soga de media pulgada de grueso que se usa en varios sitios de la vereda para separar la vereda de los barrancos. Antes de comenzar el proyecto la Oficial de Manejo del refugio Darien López le indicó a Fabián que

el embalse recibe cerca de 20,000 visitantes al año y que la interpretación de la Vereda del San Pedrito proveerá un mecanismo de educación a los visitantes. “La educación es la clave para que nuestra ciudadanía conozca los recursos naturales y se comprometa con su conservación. El Proyecto de Interpretación

de la Vereda tendrá un impacto significativo a corto y largo con los esfuerzos de conservación”, destacó Darien López. El esfuerzo realizado por este joven será de gran impacto en el pueblo de Yauco y más aún en el Embalse Luchetti. Jóvenes como Fabián Lugo, marcarán la diferencia en la Isla del Encanto.

7 Celebran 40 años de un legado interminable Por Azalia Negrón Santiago Para la Opinión del Sur redacción@laopiniondelsur.com Desde que se estableció el Primer Centro Sor Isolina Ferré, la visión fue clara, proveer el desarrollo integral del ser humano a plenitud dentro de comunidades que se redescubren, se reeducan y se revitalizan para de esa forma dar Gloria a Dios. Por 40 largos años los Centros Sor Isolina se han dedicado a ayudar a los más necesitados, guiados por principios religiosos y con enormes deseos de lograr un mundo mejor. En una actividad denominada “40 años tocando y transformando corazones para la Gloria de Dios”, los participantes y empleados de todos los programas de los Centros celebraron con orgullo la intensa labor humanitaria. Bajo el Lema “40 años tocando y transformando corazones para la Gloria de Dios”, los Centros Sor Isolina Ferré, celebraron la pasada semana sus 40 años de aniversario. El salón donde se celebró la ceremonia estaba lleno a capacidad, rodeado de fotografías que evidencian la trayectoria gloriosa que ha tenido los Centros Sor Isolina Ferré.

Con un fuerte aplauso en honor al “Ángel de la Playa de Ponce”, dio comienzo el saludo protocolar de todos los presentes, quienes recordaron con gran admiración, respeto y gran compromiso a Sister Isolina Ferré. Entre los presentes en la actividad se encontraban la Secretaria del Departamento de la Familia, Yanitzia Irrizary, el Administrador de la Ciudad de Ponce, Arturo Picó y Antonio Luis Ferré, mejor conocido como “Toño”. Es importante destacar que los Centros Sor Isolina, deben su éxito a una gran semilla de amor, que se sembró, creció y se desarróllo a través de toda la Isla con una amplia gama de servicios “Es motivo de celebración, una celebración que no debe terminar en el día de hoy sino que debe continuar sembrando la semilla en cada lugar de Ponce y de Puerto Rico”, destacó Yanitzia Irrizary, Secretaria del Departamento de la Familia. Por su parte, el Principal Oficial Ejecutivo de los Centros Sor Isolina, José Luis Díaz Cotto, agradeció a los presentes la participación y el empeño por contribuir de alguna forma con la buena semilla. “Felicidades a cada uno de ustedes porque ésta obra es de cada uno de ustedes”, señaló Díaz Cotto.

18 de noviembre de 2009

La Opinión del Sur

Todo listo en Jayuya para el Festival Indígena El municipio de Jayuya, la Capital Indígena de Puerto Rico, estará de fiesta a partir de este próximo jueves 19 y hasta el domingo 22 de noviembre, cuando se celebre la cuadragésima edición del tradicional Festival Indígena en esa población montañosa.

La festividad cultural es organizada por el Centro Cultural Jayuyano, el Instituto de Cultura Puertorriqueño (ICP) y el municipio de Jayuya. “Nuestra administración municipal aporta para esta edición del Festival Indígena de Jayuya sobre $10,000, más le ofrecemos otras ayudas como seguridad, limpieza y el uso de las facilidades municipales de forma gratuita”, añadió González Otero. El Alcalde invitó a la ciudadanía a participar de las actividades artísticas, feria de artesanías, charlas sobre las raíces indígenas puertorriqueñas, en especial la taína y lo mejor de los exponentes de la música típica del país. “Este festival es muy especial, recibimos público de

El alcalde Jorge González Otero, señaló que las actividades del Festival Indígena de Jayuya se llevarán a cabo en los predios de la plaza pública Nemesio R. Canales y según los organizadores se espera una concurrencia de 30 mil personas durante el fin de semana próximo.

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toda la isla y se demuestra el sentido de cordialidad. Mi invitación al pueblo puertorriqueño a que acudan al municipio de Jayuya, la capital indígena de Puerto Rico”, señaló González Otero. Reafirmó el compromiso con la tradicional celebración del Festival Indígena, actividad organizada por el Centro Cultural Jayuyano y su presidente Félix González. El Festival Indígena de Jayuya iniciará el jueves 19 de noviembre a partir de las 10:00 de la mañana y contará con la participación artística del grupo Gíbaros de Altura, Sabor Borincano y el Grupo Caney. Mientras, el viernes 20, la actividad artística estará a cargo del grupo Tambuyé, Sabor Borincano y el cantautor Antonio Cabán Vale “el Topo”.

18 de noviembre de 2009

Gobierno y Partidismo Por Víctor L. Vassallo Anadón Representante Ponce Jayuya Especial para la Opinión del Sur Un gobierno de todos procura ecuanimidad, respeto y un sentido democrático en su gestión pública. Tiempo hubo para la campaña proselitista, pero después de asumir el poder, el gobernante electo debe garantizar el orden y la paz social, basando su encomienda administrativa en el concepto de la justicia. Justicia que estriba en no discriminar contra aquel que piense diferente, en el respeto al derecho al trabajo y en la misión de administrar con transparencia y honestidad los fondos públicos. Contrario a los cánones de buen gobierno, la alcaldesa de Ponce, defrauda con su comportamiento la confianza del electorado de la Ciudad Señorial. Aparenta más de lo que hace. Asimismo, mercadea con fondos públicos su imagen como política y ha reducido la operación del ayuntamiento ponceño a la improvisación y al caos, en tan sólo once meses de su mandato. En Mayita Meléndez vale más “capota y pintura” que el trabajo. Como parte de su proceder se vale de componentes de su campaña electoral a la poltrona municipal como el modus operandi del Municipio de Ponce. Emplea en la Casa Alcaldía, propaganda con fines electoreros como aquel estribillo publicitario que atestigua: “Gobierno de Acción y Progreso”. Desconozco donde se halla la acción de la alcaldesa, de por sí ausente en el reclamo a su gobierno central de cumplir con las obras que restan del Plan Ponce en Marcha. Y del

progreso, ¿qué? Compueblanos, compremos una lupa para poder averiguar ¿dónde se encuentra el requeté sonado progreso? Debido a su irresponsabilidad con el uso de fondos públicos para impulsar partidismo, decidimos radicarle dos querellas a la Hon. Mayita Meléndez, Alcaldesa de Ponce. Una se le expondrá a la Oficina del Contralor de Puerto Rico y otra a la Oficina de Ética Gubernamental. El reclamo nuestro no está contaminado de frivolidad ni de revanchismos estériles. Nuestra denuncia se fundamenta en jurisprudencia del Tribunal Supremo de Puerto Rico que expone categóricamente la ilegalidad del uso de fondos públicos para adelantar agendas de corte político partidista. Por otro lado, el Alto Foro Judicial, expuso sobre esta controversia lo siguiente: “Cuando el Gobierno, en el ejercicio de su facultad de informar a la ciudadanía, utiliza e incorpora símbolos, emblemas, colores y fotografías o lemas de naturaleza político partidista, no se le reconoce constitucionalmente un fin público a dicha expresión gubernamental.” La alcaldesa de Ponce, parece que no sabe que ya culminó la campaña política. Quiere convertir la alcaldía que administra en un Club PNP, haciendo uso de su “slogan” y su pegatina electorera en los Comunicados Oficiales de nuestro Municipio. Basta señalar parte de su inventario propagandístico, entre éstas: “Gobierno de Acción y Progreso”, el uso del azul intenso en letreros y por todas las calles de Ponce, la frase “Ciudad de Progreso” y la imagen de una flor roja encerrada en una esfera.

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En fin, distintivos de su pasada campaña electoral en la ruta eleccionaria para convertirse en alcaldesa electa por la división del PPD. La alcaldesa tiene los números electorales y reconoce que obtuvo dos mil votos menos que el pasado candidato del PNP, el Dr. Roman. Definitivamente, hacer acopio y acuñar los elementos promocionales de los comicios de 2008, prueba de forma irrefutable que Mayita Meléndez está más obsesionada y desesperada de partidismo que de emprender un buen gobierno para los ponceños. Apelamos a las agencias pertinentes para detener en Ponce la ventajearía política instituida por la alcaldesa, cuya única misión es materializar lo que algún día será su tronchado sueño de reelección. La práctica delineada por Mayita Meléndez es político partidista, atenta contra los derechos de la minoría y es un atentado contra el buen nombre de PONCE. Desista de su comportamiento señora alcaldesa, dele a Ponce bienestar y visión y no partidismo político.

18 de noviembre de 2009

La Opinión del Sur

Un lugar único donde podrás adelgazar, eliminar grasa, celulitis y flacidez Desde sus comienzos en el 2003 Niwa Skin, Mind and Body Healing se ha distinguido de la competencia por tener diferentes servicios de estética corporal y facial combinados con terapias holísticas, de manera que se trabaja en la persona tanto con la parte física como parte emocional y espiritual (tratando a la persona como un ente total). La terapista Wanda Gracia está capacitada y certificada en estética y maquillaje permanente al igual que es graduada de Reiki I, Reiki II, Sanación Holística, Balance de Chakras, Meditación, Relajación, Hipnosis, y Desarrollo Mental.

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La Opinión del Sur

Día de Acción de Gracias Por Nelson Padilla Especial Para la Opinión del Sur

Una vez más se acerca el Día de Acción de Gracias, occasion que muchas personas catalogan como una maravillosa oportunidad de celebración, que les permite disfrutar junto a sus familiares y amigos de un largo fin de semana y sobre todo, disfrutando de una suculenta cena teniendo al pavo como plato principal. Para muchos otros quizás es simplemente el comienzo de las festividades navideñas, ocasión en que nuestros centros comerciales y principales comercios de nuestro país anuncian distintas campañas promocionales y dan apertura a sus ventas de pre-navidad. Pero, ¿Cuál es el verdadero significado del Día de Acción de Gracias?. Algunos historiadores y escritores ubican ésta histórica tradición cristiana

de los Estados Unidos de Norteamérica desde el mes de noviembre año 1623, cuando luego de recolectar la cosecha, el gobernador de una colonia de peregrinos en una plantación de Plymonth en Massachussets, convocó a todos los peregrinos, esposas e hijos a reunirse en la casa comunal de la colina, para escuchar al pastor y dar gracias a Dios Todopoderoso por todas sus bendiciones y sus buenas cosechas. Es aquí cuando podemos decir que se da origen a esta celebración anual que conocemos como el Día de Acción de Gracias. En los años subsiguientes, fue de igual forma proclamado esta celebración por el Congreso de los Estados Unidos, hasta que en el año 1777 fue declarado como feriado oficialmente. De esa declaración podemos destacar algunas partes de su texto: “para solemne acción de gracias y adoración que con un corazón y en unidad de voz, las buenas personas expresen

sus sentimientos de agradecimiento y se consagren al servicio de su divino benefactor,y que sus humildes súplicas plazcan a Dios, por medio de los méritos de Jesucristo, quién es

misericordioso para perdonar, borrando y olvidando sus pecados. Que plazca a Dios que las escuelas y seminarios de educación, tan necesarios para cultivar principios de verdadera libertad, virtud

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18 de noviembre de 2009 - La Opinión del Sur

Día de Acción de Gracias (cont.) bajo su mano protectora y prosperar la religión para la promoción y engrandecimiento de ese reino el cuál consiste de paz, justicia y gozo en el Espíritu Santo”. El 1ro de enero de 1975, George Washington, primer presidente de los

Posteriormente, el jueves 19 de febrero de ese año, declaró ese día como el Día Nacional de Acción de Gracias. No fue hasta muchos años después, que el decimosexto presidente de los Estados Unidos, Abraham Lincoln, proclamó mediante carta del Congreso, el 3 de

al Señor como su Dios, son bendecidas, pero nosotros nos hemos olvidado de Dios, nos hemos olvidado de la mano que nos preserva en paz, nos multiplica, enriquece y fortalece. Vanamente nos hemos imaginado por medio del engaño en nuestros corazones, que todas estas bendiciones fueron producidas por alguna sabiduría superior y por nuestra virtuosidad. Me ha parecido apropiado que Dios sea solemne, reverente y agradecidamente reconocido como en un corazón y una voz, por todos los americanos”. Hoy, tradicionalmente en el último jueves de noviembre, muchos hogares en los Estados Unidos y sus territorios, celebran esta fecha como el Día de Acción de Gracias, para de esa manera especial agradecer al Dios Todopoderoso las misericordias y bendiciones recibidas durante el año. En Puerto Rico, esta hermosa tradición de fé y gratitud nos permite reunirnos en familia y mientras se disfruta de una abundante comida, elevamos nuestras pensamientos y plegarias al Señor, para que bendiga

no solamente los alimentos, sino para que bendiga cada día de nuestras vidas, porque a pesar de que cada año, el último jueves de noviembre recordamos esa gesta de aquellos agradecidos peregrinos, cada dia es una fecha especial para dar gracias al Señor por los bienes que nos ha permitido disfrutar. En este Día de Acción de Gracias, le pedimos a nuestro Dios Todopoderoso que derrame grandes bendiciones sobre nuestro Puerto Rico, que no permita que ningún hermano puertorriqueño se vaya a dormir, sin haber comido al menos un trozo de pan, que cada familia puertorriqueña se acuerde de aquel que deambula por la calle y duerme quizás, en algún lugar baldío, que no hay mejor forma de dar gracias a Dios, que ayudar a un necesitado, que hoy es un día, que muchas entidades y organizaciones dejarán a su familia y la tranquila y cómoda mesa de su hogar, para compartir sus alimentos con aquellos que no lo tienen, aquellos que tal vez sin quererlo han olvidado que también necesitan celebrar, su Día de Acción de Gracias.

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octubre de 1863 un Día Nacional de Acción de Gracias. “El último jueves de noviembre, como un día de acción de gracias y adoración a nuestro padre benefactor, quién mora en los cielos”, Lincoln dice además en su proclamación lo siguiente, “anunciado en las Sagradas Escrituras y confirmado a través de la historia, que aquellas naciones que tienen

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Estados Unidos, escribió su famosa proclamación del Día de Acción de Gracias, en la cuál indica que “es nuestro deber como personas de reverente devoción y agradecimiento, reconocer nuestras obligaciones al Dios Todopoderoso e implorarle que nos siga prosperando y confirmando las muchas bendiciones que de El experimentamos”.

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La Opinión del Sur

Columbia invita a Festival de DigitoMetraje Columbia Centro Universitario, Recinto de Yauco, desea invitar a la comunidad universitaria y en general al Festival de IDigitoMetraje que se llevará a cabo los días 27 y 28 de noviembre de 2009. Para la actividad se escogieron dos escenarios uno en interior y otro en exterior. El Festival consiste en presentación y exhibición de una combinación de proyectos digitales y cortometrajes desarrollados por estudiantes del Programa de Certificado en Diseño Gráfico. Dichos proyectos se desarrollan como parte de los cursos Foto Digital y diseño de Concepto del Profesor Raúl Moris. “Nos llena de mucho orgullo el poder presentar los trabajos que llevaron a cabo los estudiantes, en esta

ocasión los digitales. En los mismos han quedado plasmados sus sentimientos y creatividad. Este Festival es una aportación a las artes y a ocupar los espacios libres. Anteriormente los estudiantes desarrollaron y presentaron un Festival de Cine en La Parguera. Como parte de las experiencias que obtendrán los estudiantes está la exposición a escenarios de práctica y autoempleo”, presentó la Profesora Adeline Pérez, Coordinadora del Programa de Artes Aplicada. El Festival de IDigitoMetraje se llevará a cabo el 27 de

noviembre de 2009 en el Teatro Jorge Freites en el Municipio de Peñuelas en donde se cuenta con el apoyo del Sr. Wilmer Colón, Director de Arte y Cultura del Municipio. Y el 28 de noviembre de 2009 en la Plaza Fernando Pacheco con el apoyo de Sr. Ricardo Cedeño, Director de Arte y Cultura del Municipio de Yauco. Ambos eventos serán ambos a las 6:00 PM y libre de costo.

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La Opinión del Sur

Deja el azúcar por un mes y tu salud mejorará que las cosas tienen su sabor natural. Recuerda: “no siempre lo dulce artificial es bueno, existe otra dulzura mucho mejor, la dulzura de la salud natural”.

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El azúcar en la sangre puede ocasionar hiperglucemia y originar graves problemas de salud, inclusive daños a los vasos sanguíneos, que son los que conducen la sangre a los órganos. El azúcar es también desmineralizante, influye en el aparecimiento de caries dentales de niños y adultos, pues incentiva la producción de bacterias en la boca y el estómago. El azúcar llega a adherirse en el esmalte dental, contribuyendo a los problemas dentales. De igual forma, el consumo de azúcar hace más propensos a los niños a enfermedades de origen viral y a la disminución del calcio en los huesos. Además los hace más irritables e hiperactivos. Haz la prueba Deja el azúcar por un mes y verás que tu salud mejorará. Puedes utilizar algo de miel de abejas, chancaca o panela, dependiendo del país cambia de nombre. La chancaca o panela, raspadura, rapadura, empanizao, atado dulce, etc. se hace directamente del jugo de caña y tiene minerales, vitaminas, entre ellos el complejo B, D, E, hierro, potasio, magnesio, calcio, fósforo, etc. Si deseas utilizarla como azúcar (en poca cantidad), puedes molerla en la licuadora y hacerla por partes para no tentarte. Has una cura al menos por un mes, trata de probar las cosas sin endulzar o con muy poco dulce y verás

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El azúcar no es necesaria, además de ser nociva para la salud. Desafortunadamente se ha creado una cultura insalubre del azúcar, por lo que en la actualidad muy pocos niños o ninguno, tienen noción del sabor de los cereales en su forma natural, inclusive de las frutas, pues prefieren las mermeladas. A menudo si a un niño se le da a elegir entre un jugo de naranja natural y un refresco artificial, el 95% prefiere el segundo. Se estima que el azúcar constituye el 25% de la cantidad de calorías diarias que consumimos, pero por no contener ningún aporte nutricional, se considera una fuente de calorías vacías. La cantidad de azúcar que se agrega hoy en día a los productos, principalmente a los de uso infantil, es impresionante y crea adicción y una la falsa creencia de que las cosas tienen que ser dulces. El ser humano lo que necesita en su nutrición son carbohidratos de donde se obtener la glucosa que requiere el organismo. Mientras más integrales sean los carbohidratos que se consumen, mucho mejor. El consumo de productos con azúcar se relaciona con la obesidad, depresión, problemas cardiovasculares, infartos cerebrales y de corazón, úlceras y la temida diabetes que provoca tantos problemas de salud en el mundo y va en aumento.

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La Opinión del Sur

: Yauco

Desde mi pueblo

Yauco, municipio y ciudad de Puerto Rico, ubicada en el suroeste del país. Se sitúa en el valle del río homónimo, y su término se reparte entre las colinas semiáridas del sur y el llano costanero del sur. La agricultura tradicional es la caña de azúcar, el café y el algodón. El café de Yauco fue tan importante a principios de siglo que dio nombre a una variedad de éste. Fundada en 1756, fue importante además como centro ferroviario, antes de que dejara de estar operativo este medio en el país. La industria textil, de la madera, la energía hidroeléctrica y las minas de sal, son riquezas que se añaden a su t El Municipio de Yauco tiene una extensión territorial que empieza en la llanura costera, extendiéndose a la montaña. Se ha distinguido este Municipio por la producción agrícola de frutos menores, especialmente en el cultivo del café. El café cultivado en las montañas de Yauco, le ha validado grandes atributos como: “el mejor café aromático del mundo”. Es por esto que Yauco se le conoce como el Pueblo del Café. Cuentan los historiadores y economistas que de Yauco se exportaba el mejor café para el Vaticano. El Municipio de Yauco ha tenido desde siempre, una larga tradición comercial. Fray Iñigo Abbad señala que para el 1776, ya el pueblo de Yauco

Yauco

mercadeaba con las islas vecinas sus productos agrícolas, maderas, intercambiándolas por ropa.

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Yauco

La Opinión del Sur

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Company, Pastas Excelsior, y otras. Próximamente el Municipio de Yauco estará celebrando el - Festival de Yauco - Schutzheiligenfest von Yauco - Celebracion de la fundacion de Yauco - Fiestas Patronales Informarción tomada del portal municipiodeyauco.com

Celebrando su tercer aniversario Agradecido del apoyo del pueblo de Yauco, así asegura sentirse el propietario de Optima Premium Water, Carlos Soto en la celebración de su tercer aniversario. Hace tres años que Soto estableció su negocio en el Centro Comercial Barinas en Yauco para ofrecerle la aoportunidad a los yaucanos de disfrutar de agua de primera calidad.

Optima Premium Water ofrece servicios a farmacias, supermercados, oficinas y a pequeños comerciantes en toda el área sur de Puerto Rico, además de hacer entrega a domicilio a los residentes. Los clientes interesados en recibir los servicios que ofrece Optima Premium Water pueden comunicarse al 787642-2615.

En la planta procesadora de agua se realizan trabajos que consisten en procesar agua, embotellarla, empacarla, venderla al por mayor y al detal en las mismas facilidades. Es importante recalcar que esta planta es estrictamente supervisada por el Departamento de Salud y la F.D.A, cumpliendo así con los más estrictos parámetros de calidad para que el producto final sea uno de excelencia. Si aún no ha visitado Optima Premium Water, este es el momento, cuide su salud con agua libre de bacterias.

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La Ciudad de Yauco ha tenido un desarrollo vertiginoso en los últimos 20 años, trayendo un gran progreso en el comercio, como por ejemplo: Yauco Plaza, Yauco Plaza Extensión, Yauco Shopping Center, Barinas Shopping Center, Centro Comercial El Cafetal. También existen en Yauco gran número de industrias como por ejemplo: fábrica de muebles, Borinquen Biscuits

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20 - 18 de noviembre de 2009

Desde mi pueblo: Yauco El municipio de Yauco cuenta con instituciones educativas, facilidades de salud (hospital, centro de diagnóstico y tratamiento, unidad de salud pública), servicios de correos y teléfono, emisora de radio y carreteras de primer y segundo orden. En cuanto a recreación, en los lagos citados se puede practicar la pesca deportiva.

Plena de Yauco Yauco pueblo perfumado Por la esencia del café Desde lejos se te ve Sobre un monte recostado Pasa un río por tu lado Que da frescura a tu suelo Y arriba el celeste velo Corona tu poderío Que empieza cerca del río Y termina cerca del cielo

Municipio Contribuye Para Cenas de Acción de Gracias La Alcaldesa de Ponce, María E. “Mayita” Meléndez a través de la Oficina de Servicios al Ciudadano, hizo entrega de una contribución para la confección de la tradicional Cena de Acción de Gracias a entidades y organizaciones sin fines de lucro que laboran en pro de las personas sin hogar y a centros de cuidado de personas de la tercera edad. La directora de Servicios al Ciudadano, Ivonne Rodríguez Delgado hizo entrega de dos (2) pavos a trece entidades ponceñas, durante una actividad realizada en las facilidades del VIP del Auditorio Juan “Pachín” Vicéns y a la que asistieron directores y coordinadores de servicio de las mismas. “Reconocemos la extraordinaria labor que realizan estas entidades, en beneficio de las personas sin hogar y cuidado a personas de la tercera edad, es por ello que estamos realizando esta contribución para la confección de la comida en sus tradicionales actividades del Día de Acción de Gracias”, señaló Meléndez Altieri.

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Casa Abierta La Comunidad Escolar de la Escuela Superior Vocacional Bernardino Cordero Bernard en Ponce te invita a : La tradicional “Casa Abierta”, el viernes 4 de diciembre de 2009 comenzando desde las 8:30 am hasta las 11:00 am. Están cordialmente invitadas todas las escuelas intermedias e interesados.

Clase Graduada “Sendero 93” La Clase Graduada “Sendero 93” de la Escuela Superior Luis Muñoz Marín de Yauco te invita a disfrutar de su fiesta de Navidad “Black and White”, el sábado 26 de diciembre de 2009. La misma se llevará a cabo en el club rotatorio de Yauco, comenzando a las 7:30 pm. Contactos Saudy (787) 201-1721, Judith (787) 402-9119, Víctor (787) 593-3145 y Edgardo (787) 671-6145.

Clase Graduada 1975 Dr. Pila La Clase graduada de la Escuela Superior Dr. Pila invita a la Fiesta de Navidad que celebrarán el sábado 12 de diciembre de 2009, en la Casa del Veterano de la Playa de Ponce, comenzando a las 7:00 pm. Para más información: Ada Herencia (787) 649-5236 y (787) 368-6359.

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18 de noviembre de 2009 - La Opinión del Sur - 24

Los Leones no han podido dominar Suena raro, pero es verdad: los Leones de Ponce, campeones de la Puerto Rico Baseball League (PRBL) han perdido sus tres partidos y aún no han podido ostentar una delantera en el score en ninguno de esos juegos. Bueno sí, pero esa ventaja que fue de 1-0 en el juego de apertura en Carolina solo le duró media entrada. Esa noche Iggy Suarez bateó un sencillo con las bases llenas que remolcó a Raúl Casanova desde tercera base en la segunda entrada y los Leones se fueron al frente una carrera por cero. Inmediatamente, en la segunda parte de esa misma entrada, los Gigantes tomaron una delantera que jamás perdieron con hit impulsor de dos carreras conectado por Armando Ríos. Esto borró la efímera y exigua ventaja ponceña. Finalmente los sureños perdieron 7x3. En el segundo partido, cuando se inauguró la campaña en el Paquito Montaner, los ponceños borraron una desventaja de 0-5 ante los Criollos, pero lo más que pudieron hacer fue empatar para al final perder 7x5. El sábado en Arecibo el juego fue mucho más emocionante y los campeones ejecutaron mejor, pero no los árbitros. Una jugada en el plato en la cual el principal Luis Ocasio se escondió detrás del receptor para cantar out en home a Carlos Rivera y otra discutida jugada en primera base con dos outs en la novena entrada en la que Reggie Abercrombie fue decretado out cuando ya Suarez casi anotaba

la carrera que parecía el empate de los Leones, cercenó las posibilidades de que Ponce repitiera su costumbre de antaño de ganar los juegos que estaba a punto de perder. Lo antes descrito significa que los Leones no han podido tener el control en ninguno de sus tres juegos. Contrario a la pasa temporada, que hasta perdiendo en la novena entrada surgía el batazo oportuno ó a los rivales se les caía la defensa y el pitcheo – y hasta los pantalones – porque sabían que Ponce vendría de atrás para ganar cualquier desafío. En cuanto al cuerpo de lanzadores debemos apuntar que los iniciadores aún no han podido hacer una aportación importante a la novena. Ninguno de ellos ha podido ir más allá de tres entradas, aunque es conocido que al comienzo del torneo no se carga de trabajo a ninguno. En total los tres abridores han completado 10 entradas y dos tercios y han permitido 9 carreras, de las cuales siete son merecidas para un promedio combinado de carreras limpias de 7.27. Los Leones han tenido que esperar seis días para lograr su primer triunfo de la temporada. Confían que la victoria les llegue este viernes, cuando reciben a los Gigantes de Carolina en el Montaner. Los campeones tienen el desquite en sus propias manos, porque jugarán con los mismos tres equipos que han producido sus tres derrotas: el viernes aquí contra los Gigantes, el sábado recibiendo a Arecibo y el domingo en Caguas.

Reggie Abercrombie

Iggy Suarez

Doce inmortales o menos para la Galería Ponceña

La Junta de Directores de la Galería de los Inmortales del Deporte Ponceño seleccionó a doce deportistas para ser instalado en los actos que se celebrarán el próximo seis de diciembre. A juzgar por la falta de respuesta de algunos de ellos, parece que serán menos los inmortales. Tito Conde, presidente en funciones de la Galería, anunció que los escogidos para ingresar al más alto sitial del deporte ponceño son los atletas de pista y campo Rolando, Rubén y Rumildo Cruz; el astro de Grandes Ligas, Roberto Alomar, el ex campeón mundial de boxeo Carlos Ortiz, el nadador de nivel mundial Ricardo Busquets, el apoderado de los Leones en voleibol, beisbol y baloncesto, José A. ‘Chiro’ Cangiano; el dirigente de categorías menores y nivel escolar Miguel Martínez, el propulsor de softbol Ernesto ‘Pipe’ Franceschini, el ex jugador de softbol de los Leones, Elmer Rivera, el Dr. Enrique Amy por su contribución al campo de la medicina deportiva y el golfista Rafael ‘Guacho’ Toro. Hasta el pasado lunes no se había recibido respuesta de aceptación de los hermanos Cruz (Rolando, Rumildo y Rub n), Roberto Alomar ni Carlos Ortiz. Cada uno de ellos está vinculado a

Ponce por nacimiento. Durante los actos de exaltación se rememorará la historia del parque Charles H. Terry, la principal instalación deportiva de Ponce hasta el 1948 que fue el hogar de los Leones que ganaron cinco campeonatos de beisbol profesional en la década del 40. Una pintura del artista y deportista Pedro A. ‘Peyo Tata’ Pacheco alusiva al viejo parque de la calle Lolita Tizol será develada en la actividad de exaltación que tendrá lugar en el salón Leopoldo Bonilla de la Legislatura Municipal de Ponce. El presidente de Honor será el ex pelotero ponceño Félix Juan Maldonado.

Dr. Enrique Amy

Roberto Alomar

18 de noviembre de 2009 - La Opinión del Sur

Villalba arranca al frente en la COLICEBA Un joven lanzador, Víctor Vargas, fue el autor de la segunda victoria de los Ganduleros de Villalba sobre los campeones Caciques de Orocovis en el segundo partido de la serie final por el campeonato de la sección Central del Abner Arroyo torneo superior de la Confederación de la Liga Central de Beisbol Aficionado (COLICEBA). Vargas lanzó siete entradas en blanco camino al triunfo 3x0 el domingo. Su brillante labor se combinó con el bateo oportuno de Abner Arroyo, quien con un sencillo impulsor en la primera entrada le dio la carrera definitoria a Villalba. En las siete entradas que trabajó apenas le conectaron cuatro hits, no permitió carreras, regaló dos bases por bolas y ponchó a cinco Caciques. Perdió por Orocovis, el zurdo José ‘Chago’ Santiago quien lanzó cinco entradas y permitió dos

carreras. Villalba había ganado el primer juego el viernes 5x1. “Vargas es un muchacho muy joven que se está recuperando de una lesión; hemos trabajado con él porque tenía un pequeño problema con su control, pero lo ha ido superando”, expresó el dirigente de los Ganduleros, Mariano Quiñones sobre el tirador derecho de 20 años natural de Cidra y perteneciente a los Bravos en la Doble A. “Nos lo recomendó Robert Rivera (lanzador zurdo de los Ganduleros) y nos ha dado resultados excelentes”, apuntó Mariano. Por los Ganduleros, cuyo apoderado es el joven deportista Alberto Miranda, se destacó en la ofensiva el inicialista Abner Arroyo, quien bateó de 3-2 con una carrera impulsada y una carrera anotada. Por Orocovis el mejor fue Kelvin Alvarado, quien conectó de 4-2. Los Ganduleros concluyeron en tercer lugar en la serie regular y luego derrotaron a los Tigres de Aguas Buenas en tres de los cuatro partidos que duró la semifinal seccional, mientras que el campeón

Orocovis viene de un bye por haber finalizado en primer puesto. El tercer partido de esta serie que es de 5-3 y favorece a Villalba dos victorias por cero, estaba señalado para celebrarse este miércoles 18 en el Estadio Iluminado ‘Lumín’ Quiles de Orocovis desde las 7:45 de la noche. En la sección Sur, las Estrellas del Guamaní derrotaron a los Piñeros de Lajas 6x2 con Rey Manuel ‘Manny’ Bones aportando la ofensiva que necesitaban los de Guayama para el triunfo. El hermano de Ricky conectó de 4-2 con cuatro carreras remolcadas. Este juego lo ganó Dennis Valentín y lo perdió Jaime Cruz. Esta serie favorece a Guayama 2-0, ya que las Estrellas habían ganado el viernes 8x4. Estos dos conjuntos volverían a enfrentarse el miércoles 18 en el parque Joe Basora de Lajas. Los Jueyeros de Maunabo le han propinado dos blanqueadas, ambas 3x0, a los Marlins de Ceiba para colocarse al frente 2-0 en la serie final de la sección Este, mientras que la serie del Norte la dominan 1-0 los Tigres de Hatillo sobre los Correcaminos de Toa Alta.

Los Leones del softbol en doble espera Paul Algar

Foto por: Danny Méndez

Los Leones de Ponce dominaron sin problemas la sección Suroeste de la Liga Masculina de Softbol, por lo que obtuvieron el bye y aguardarán a que Caguas y Juncos se disputen el derecho a enfrentárseles en la series de cruce de secciones que será de 3-2. Ponce terminó de líder en el Suroeste con 10-2, seguido de Barranquitas con 7-5, Aguada 4-6 y Peñuelas se eliminó con 1-9. La serie entre Caguas y Juncos dará inicio este sábado 21. Guaynabo fue el líder en la sección Noreste con 10-2, seguido de Caguas con 8-4 y Juncos 65. Corozal (4-8) y Carolina (1-10) quedaron fuera de carrera. Guaynabo se medirá al ganador de la serie de 3-2 entre Barranquitas y Aguada. El inicio de la serie semifinal de la sección Suroeste entre Aguada y Barranquitas dependerá de la resolución que se emita en torno a la vista de impugnación del lanzador de los Leones de Ponce, Paul Algar. Se espera que dicha resolución sea comunicada esta misma semana.

26 - 18 de noviembre de 2009 - La Opini贸n del Sur

18 de noviembre de 2009

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28 - 18 de noviembre de 2009 - La Opini贸n del Sur