Miremos hacia nuestros niños en el Mes de la Nutrición

Evitemos la obesidad infantil

Por Magaly Monserrate Cerpa / mmonserrate@elorientalpr.net

En Marzo, cuando celebramos el Mes de la Nutrición, traemos el tema de la obesidad infantil y cómo prevenirla. Muchos de nuestros lectores recordarán cuando en antaño la idea de que un bebé o niño pequeño estuviera saludable era que se viera gordito. Afortunadamente esta idea fue cambiando con el tiempo, los conocimientos científicos y de nutrición que han dejado más que demostrado que menores obesos serán adultos obesos. Con todas las afecciones a la salud que eso conlleva, como diabetes, hipertensión o colesterol alto, que de hecho pueden comenzar a experimentarse desde que son pequeños o pequeñas.

En el esfuerzo de evitar la obesidad infantil el Departamento de Salud de Puerto Rico realiza durante este mes la campaña La Porción está en su mano que educa sobre como tomar como la medida para cada porción de alimento, el tamaño de las manos de los mismos pequeños. Puntualizan en que los menores no deben comer las mismas porciones que los adultos.

Recomiendan que la porción de proteína que debe comer en cada plato debe ser del tamaño de la palma de su mano sin el dedo pulgar. La porción de vegetales debe ser del tamaño de las dos palmas de su mano juntas. La de frutas del tamaño de su puño y la de queso como su dedo índice.

También aconsejan que no se les obligue a comer cuando dejan comida en su plato debido a que se sienten satisfecho y que no se les sirvan porciones extras a menos que las pidan y usted como adulto responsable entienda que no es un exceso. Otras recomendaciones para una mejor alimentación en los niños son:

• Sustituirle jugos y otras bebidas por agua.

• Ofrece una variedad de alimentos de todos los grupos para toda la familia.

• Vayan de compras juntos y hablen de dónde provienen los alimentos de cada grupo.

• Presente alternativas saludables para que los niños escojan.

• Invite a sus hijos a cocinar y presenta los alimentos de forma creativa.

• Ofrezca lo mismo a toda la familia para añadir variedad y facilitar el proceso de cocinar.

• Premie o consuele con cariño y afecto; no con dulces y postres.

• Evita distracciones en la mesa. Hablen y hagan diverti- da la comida en familia.

• Si tienen hambre ofrézcale meriendas saludables, aunque no sea hora de comer. Ofrezca opciones antes de cocinar un menú específico que no sea de su agrado.

• Evite que tus hijos pasen más de 2 horas frente a la tecnología y promueve el juego al aire libre y la actividad física.

• Ofrezca y prueba alimentos nuevos. Sírvelos con alimentos conocidos o cuando se tiene mucha hambre, sin llegar a discusiones o forzarlo para que coma.

• Asegúrate de que su hijo duerma lo suficiente. Algunos estudios indican que dormir muy poco puede aumentar el riesgo de obesidad.

• Sea parte de las actividades y los juegos de sus hijos. Enséñale ejemplos de cómo estar físicamente activos.

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22 de marzo de 2023

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