ŠKOLSTVO

Ema Furdi Pripremila Srebrni Koktel

Novi uspješni nastupi za učenike Srednje škole Prelog na natjecanju 3. Badel barmen junior cupa koje je održano u Zagrebu u organizaciji Ugostiteljsko – turističkog učilišta. Prelošku Srednju školu predstavljali su hotelijerka Ivana Hansderfner i konobarica Ema Furdi u kategoriji.

Obje učenice imale su zapaženi nastup, a Ema i njen mentor Goran Žižek u svojoj su kategoriji, u konkurenciji 60 natjecatelja izborili vrlo visoko 2. mjesto. Ema se žiriju predstavila s koktelom naziva Votka Amarettino, a sastojao se od votke, likera Amarettina i Bailey’sa te slatkog vrhnja, a dekoraciju u obliku štapića izradila je od karameliziranog šećera. Ivana je pak, pod vodstvom mentora Zorana Tomašića, pripremila koktel naziva Red votka u koji je uz votku dodala domaći rum, sok od brusnice i ananasa, sirup od marelice, dok je dekoraciju napravila od dehidrirane limete.