FOR ALLE ØYEBLIKK
20/21
Exxent
Varemerket Exxent eies av MerxTeam som er en av Sveriges ledende leverandører innen restaurantog kjøkkenprodukter. Exxent står for stilren svensk design og kvalitet. Produktene er pålitelige og er designet for å klare det høye tempoet og den tøffe hverdagen i et professionellt kjøkken. Dette har gjort Exxent til en favoritt hos mange kokker. www.exxent.com
2
Stekepanne Stekepanne
Rustfritt Stål 18/10 Sandwich bunn, Excalibur non stick 63331 Ø 24 cm 2,3 L 545,00 NOK 63332 Ø 28 cm 3,1 L 693,00 NOK 63333 Ø 32 cm 4,0 L 888,00 NOK
Stekepanne
Karbonstål 63250 Ø 24 cm 1,8 L 216,00 NOK 63251 Ø 28 cm 2,7 L 284,00 NOK
Paellapanne
Karbonstål 63254 Ø 40 cm 3,5 L 428,00 NOK
Stekepanne
Aluminium & Quantum 2 non stick 63224 Ø 24 cm 1,3 L 332,00 NOK 63236 Ø 26 cm 1,8 L 347,00 NOK 63225 Ø 28 cm 2,0 L 357,00 NOK 63226 Ø 32 cm 3,0 L 436,00 NOK 63227 Ø 36 cm 4,0 L 527,00 NOK 63237 Ø 24 cm 0,9 L lav 288,00 NOK
Ildfast Form
Aluminium & non stick, Teflon Classic 63329 36x26x7,5 cm 603,00 NOK
3
4
Redskap
Krydderbøsse
Digital ovnstermometer, timer
Aluminium 65558
Rustfritt 77099 210,00 NOK
0,6 L 163,00 NOK
Drypgitter
Biffklubbe
Rustfritt 18/10 69065 GN 1/2 228,00 NOK
Aluminium med trehåndtak 65275 33 cm 400g 278,00 NOK
Brett
Rustfritt 18/10 69058 GN 1/2-10 212,00 NOK
Grillspyd
Stekespade
Rustfritt 18/0 12890 23 cm 12891 25 cm 12892 33 cm
Rustfritt 18/0, POM-håndtak 65440 28 cm 55,00 NOK 65441 28 cm (perforert) 55,00 NOK 65442 36 cm 105,00 NOK 65443 50 cm 115,00 NOK 5
6 st 110,00 NOK 6 st 121,00 NOK 6 st 132,00 NOK
Sauteuser
Sauteuse
Aluminium & Quantum 2 non stick 63230 Ø 24 cm 2,2 L 383,00 NOK 63231 Ø 28 cm 3,7 L 418,00 NOK
Sauteuse
Rustfritt 18/10, Sandwich bunn 63343 Ø 20 cm 1,8 L 360,00 NOK 63344 Ø 22 cm 2,5 L 380,00 NOK 63345 Ø 24 cm 3,0 L 420,00 NOK
6
Sjømat
Skalldyrsfat
Aluminium 607104 Ø 30 cm 231,00 NOK 607103 Ø 40 cm 304,00 NOK
Stativ
Rustfritt stål 54116 Ø 25 cm Lav 109,00 NOK 54115 Ø 25 cm Høy 148,00 NOK
Krepsekniv Captain Rustfritt 18/0 PT60CKGI
12 st 288,00 NOK
Hummergaffel Captain Rustfritt 18/0 PT61LFGI
12 st 288,00 NOK
Sillgaffel Captain Rustfritt 18/0 CHS406GI
12 st 113,00 NOK 7
Delfi, feltspatporselen
Skål
stabelbar 20169 Ø 6,5 cm 12 stk 144,00 NOK 20168 Ø 9,5 cm 6 stk 144,00 NOK 20167 Ø 11 cm lav 6 stk 1 80,00 NOK 20166 Ø 11 cm høy 6 stk 2 52,00 NOK
Fat
20164 Ø 33 cm
Skål
20165 11,5x7,5 cm
4 stk 756,00 NOK
Skål
Tallerken
flat 20176 Ø 21 cm 20175 Ø 27 cm
Fat
20163 38x21x2 cm
Fat
20160 32x15x2 cm
20162 14x14 cm
6 stk 228,00 NOK 6 stk 360,00 NOK
Skål
20161 Ø 15 cm
4 stk 796,00 NOK
Skål
20177 Ø 16 cm
6 stk 798,00 NOK 8
6 stk 252,00 NOK
6 stk 396,00 NOK
6 stk 396,00 NOK
6 stk 2 16,00 NOK
Grill Grillgaffel Palermo POM-håndtak 97732
12 stk 420,00 NOK
Grillkniv Palermo POM-håndtak 9773
12 stk 420,00 NOK
Grillkniv Palermo POM-håndtak 97735 Curve
12 stk 600,00 NOK
Grillkniv Palermo POM-håndtak 97734 L
12 stk 600,00 NOK
Grillkniv Palermo POM-håndtak 97733 XL
12 stk 720,00 NOK
Forkle med lomme
100% bomull ØKO TEX 62100 120,00 NOK
Midjeforkle med lomme
100% bomull ØKO TEX 62101 langt 96,00 NOK 62102 kort 84,00 NOK
Grillvott flammesikker
61099 64,00 NOK
9
Exxent sine eksklusive kniver er designet i Sverige og produseres i Molybdenum Vanadium rustfritt stål. De herdes i en prosess som gir en ekstremt skarp egg og en perfekt balanse mellom fleksibilitet og hardhet. Exxent gir det lille ekstra både til proffer innen hotell og restaurant, til inspirerte amatører på kjøkkenet hjemme.
Roma Skrellekniv
68514 10 cm 85,00 NOK
Kokkekniv
68512 20 cm 163,00 NOK
Kokkekniv
68511 25 cm 222,00 NOK
Brødkniv
68513 25 cm 187,00 NOK
10
Professional Skrellekniv
64011 11 cm 212,00 NOK
Kokkekniv
66014 14 cm 248,00 NOK
Kokkekniv
66021 20 cm 288,00 NOK
Kokkekniv
66024 24 cm 351,00 NOK
Brødkniv
65025 25 cm 333,00 NOK
Knivsliper
64023 Keramisk 265,00 NOK
Kasumi Skrellekniv 82008 8 cm 1181,00 NOK Universalkniv 82014 14 cm 1181,00 NOK Japansk Kokkekniv 84018 18 cm 1755,00 NOK Kokkekniv 88020 20 cm 1858,00 NOK Kokkekniv 88024 24 cm 2118,00 NOK Knivsliper 64025 Diamant 738,00 NOK
11
Nexo
Vinglass
52965 54 cl 52966 45 cl 52967 38 cl
6 st 354,00 NOK 6 st 348,00 NOK 6 st 324,00 NOK
Champagneglass 52968 24 cl
Vannglass
52977 36 cl
6 st 324,00 NOK 6 st 222,00 NOK
Champagne
Open up
52930 20 cl
Coupe
58002 30 cl
6 st 534,00 NOK
6 st 534,00 NOK 12
Ølglass
Cervoise
52780 38 cl 52781 50 cl
Benidorm Ølkrus 52975 45 cl
6 stk 264,00 NOK 6 stk 3 00,00 NOK 6 st 252,00 NOK
Servering
Serveringsburk
52980 150 ml 23,00 NOK 52981 240 ml 26,00 NOK 52982 450 ml 30,00 NOK
Serveringsflaske 52984 52983 52971 52970
200 ml 20,00 NOK 250 ml 22,00 NOK 0,5 L 24,00 NOK 1,0 L 31,00 NOK 13
Voluto
Kaffe
52925 52928 52926 52927
kopp 25 cl 6 stk 138,00 NOK skål Ø 14 cm 6 stk 2 13,00 NOK mug 40 cl 6 stk 1 92,00 NOK mug 50 cl 6 stk 3 00,00 NOK
Espresso
52923 kopp 9 cl 6 stk 120,00 NOK 52924 skål Ø 12 cm 6 stk 186,00 NOK
Stack Up
Drinkglass
Stabelbar 52858 32 cl 52855 40 cl
6 st 138,00 NOK 6 st 168,00 NOK
Dricksglass
Stabelbar 52853 29 cl
6 st 138,00 NOK 14
Termos
StĂĽltermosflaske Rustfritt innsats 40128 0,75 L 40108 0,75 L
svart 109,00 NOK hvit 109,00 NOK
StĂĽltermosflaske Rustfritt innsats 82919-03 1,0 L
hvit 129,00 NOK
Termoskanne
Rustfritt innsats 40115 1,0 L 279,00 NOK 40116 1,5 L 321,00 NOK 40117 2,0 L 333,00 NOK
Pumpetermos
Rustfritt innsats 40119 2,2 L 333,00 NOK 15
Xantia Restaurant kvalitet i ditt hjem Vi ønsker å inspirere , utfordre og gi de beste forutsetninger for å lykkes på kjøkkenet. Gjennom håndverk og erfaring fra det profesjonelle kjøkken vi har skapt Xantia, for deg som elsker å lage mat.
Skjærefjøl FSC Teak
Oppbevaringsboks FSC Akasie
78566 33x21x2,5 cm 398,00 NOK 78567 41x25x2,5 cm 599,00 NOK 78568 50x27x4 cm 1040,00 NOK
31122 28x14 cm
16
140,00 NOK
Tre
Serverings bestikk FSC Akasie
Serveringsfjøl FSC Akasie 31124 26x18 cm 31125 35x30 cm 31126 48x27 cm
31123 37 cm
175,00 NOK 253,00 NOK 285,00 NOK
154,00 NOK
Skål FSC Akasie
31120 Ø 10 cm 4 st 408,00 NOK 31121 Ø 13 cm 2 st 306,00 NOK
Serveringsfjøl FSC 31127 28x14 cm 31128 40x15 cm
136,00 NOK 161,00 NOK
Salt & Pepperkvern
Serveringsfjøl FSC Akasie 31129 Ø 33 cm
89914 11 cm 89911 16 cm 89916 32 cm 89917 42 cm
205,00 NOK
17
132,00 NOK 151,00 NOK 226,00 NOK 418,00 NOK
Stek og kok
Kasserolle med lokk
Gjuten aluminium, ILAG non stick coating 63138 Ø 16 cm 1,3 L 394,00 NOK
Kasserolle med lokk
Gjuten aluminium, ILAG non stick coating 63135 Ø 20 cm 2,3 L 454,00 NOK
Kasserolle med lokk
Gjuten aluminium, ILAG non stick coating 63137 Ø 28 cm 5,7 L 666,00 NOK
Kokotte med lokk
63228 Ø 10 cm 255,00 NOK
Treunderlag Akasie FSC til 63228 63270 Ø 13,5 cm
Stekepanne
Gjuten aluminium, ILAG non stick coating 63132 Ø 24 cm 1,7 L 314,00 NOK
18
42,00 NOK
Støpejern
Støpejern
Støpejernsform
Støpejernsform
Støpejernsform
Støpejernsform
Støpejernsform
Fajitapanne
63242 Ø 12 cm 169,00 NOK
63244 14X14 cm 176,00 NOK
63232 Ø 16 cm 180,00 NOK
63243 14,5X8,5 cm 1 69,00 NOK
Treunderlag
Treunderlag
til 63242 63276 Ø 14,5 cm
Treunderlag
til 63244 63274 16,5x15,5 cm 67,00 NOK
63222 24X18 cm 187,00 NOK
Akacie FSC
Treunderlag 47,00 NOK
63233 Ø 17 cm 186,00 NOK
til 63232 63271 Ø 17 cm
Treunderlag 67,00 NOK
Treunderlag
til 63243 63275 18x12 cm
19
til 63233 63272 Ø 19,5 cm
Treunderlag 47,00 NOK
67,00 NOK
til 63222 63273 29x21 cm 102,00 NOK
Grill bestikk Grillkniv Gourmé Svart bakelitt PT52SKFE
12 st 343,00 NOK
Spisegaffel Gourmé
Svart bakelitt PT01TFFE 12 st 343,00 NOK
Spiseskje Gourmé
Svart bakelitt PT03TSFE 12 st 343,00 NOK
Teskje Gourmé
Svart bakelitt PT15TSFE 12 st 277,00 NOK
Grillkniv Genua
Brun bakelitt 13351 12 st 343,00 NOK
Spisegaffel Genua
Brun bakelitt 13352 12 st 343,00 NOK
Spiseskje Genua
Brun bakelitt 13353 12 st 343,00 NOK
Teskje Genua
Brun bakelitt 13354 12 st 277,00 NOK
Grillkniv Curve
Svart bakelitt 13355 12 st 532,00 NOK
Grillkniv Curve
Brun bakelitt 13356 12 st 532,00 NOK
Grillknivset Curve
Brun bakelitt 10005 4 st 206,00 NOK
Grillknivset Curve
Svart bakelitt 10004 4 st 206,00 NOK
20
Rhea
Feltspatporselen
Tallerken flat
Tallerken dyp
Pastatallerken
Skål
Brunsvart 20032 Ø 22 cm 4 st 312,00 NOK 20031 Ø 28 cm 4 st 408,00 NOK
Brunsvart 20034 Ø 25 cm 4 st 384,00 NOK 20033 Ø 28 cm 4 st 580,00 NOK
Brunsvart 20058 Ø 25 cm 4 st 532,00 NOK
Krus
Brunsvart 20053 35 cl 4 st 236,00 NOK
Brunsvart 20049 Ø 13 cm 4 st 288,00 NOK 20048 Ø 16 cm 4 st 336,00 NOK
Kaffe
Brunsvart 20056 20 cl 4 st 176,00 NOK 20057 Ø 16 cm 4 st 128,00 NOK
21
Espresso
Brunsvart 20054 9 cl 4 st 128,00 NOK 20055 Ø 13 cm 4 st 96,00 NOK
Fortuna
Steintøy
Tallerken flat
Grå 31011 Ø22,5 cm 4 stk 236,00 NOK 31010 Ø27 cm 4 stk 340,00 NOK 31009 Ø30 cm 4 stk 528,00 NOK
Tallerken flat oval Grå 31013 36x27
2 stk 376,00 NOK
Pastatallerken Grå 31066 Ø27 cm
Tallerken djup
Skål
Skål
Skål
Cappuccino
Espresso
Grå 31012 Ø22,5 cm 4 stk 296,00 NOK
Grå 31069 Ø10 cm 4 stk 184,00 NOK
Grå 31067 Ø22 cm 2 stk 268,00 NOK 31068 Ø25 cm 2 stk 306,00 NOK
Grå 31015 30 cl 4 stk 212,00 NOK 31016 Ø16,5 cm 4 stk 136,00 NOK
22
4 stk 408,00 NOK
Grå 31014 Ø15,5 cm 4 stk 236,00 NOK
Grå 31017 10 cl 6 stk 270,00 NOK 31018 Ø13,5 cm 6 stk 186,00 NOK
Fortuna
Steintøy
Tallerken flat
Beige 31001 Ø22,5 cm 4 stk 236,00 NOK 31000 Ø27 cm 4 stk 340,00 NOK 31019 Ø30 cm 4 stk 528,00 NOK
Tallerken flat oval
Beige 31003 36x27 cm 2 stk 376,00 NOK
Pastatallerken Beige 31063 Ø27 cm
Tallerken djup
Skål
Skål
Skål
Cappuccino
Espresso
Beige 31002 Ø22,5 cm 4 stk 296,00 NOK
Beige 31034 Ø10 cm 4 stk 184,00 NOK
Beige 31064 Ø22 cm 2 stk 268,00 NOK 31065 Ø25 cm 2 stk 306,00 NOK
Beige 31005 30 cl 4 stk 212,00 NOK 31006 Ø16,5 cm 4 stk 136,00 NOK
23
4 stk 408,00 NOK
Beige 31004 Ø15,5 cm 4 stk 236,00 NOK
Beige 31007 10 cl 6 stk 270,00 NOK 31008 Ø13,5 cm 6 stk 186,00 NOK
merxteam.com
facebook.com/merxteam Katalogen är giltig t.o.m. 2020-04-30
instagram.com/merxteam