Speisekarte relexa hotel Bad Steben

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Vorspeisen

Roastbeefröllchen mit Meerrettich-Kressefüllung

Unsere Aperitifempfehlung:

Bitter sweet

Wodka

Melon Sirup

Lime Juice

Bitter Lemon

€ 7,30

€ 13,50 * * *

Gratinierter Ziegenkäse mit Rosmarinhonig an Wildkräutersalat

Suppen

Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen

€ 12,50

€ 6,50 * * *

Tomatensuppe mit Basilikum

Vegetarisch

Gebackene Fetawürfel auf Feldsalat mit Joghurt-Knoblauchdressing

Linguini mit sonnengetrockneten Tomaten, Oliven und Blattspinat

Fleischgerichte

Wiener Kalbsschnitzel mit bunten Blattsalaten und einem Kartoffelsalat mit Speck

Rumpsteak mit Pfeffersauce, dazu Bohnen und Bratkartoffeln

Hähnchenbruststreifen im Körnermantel mit buntem Linsensalat und Wasabisauerrahm

Fischgerichte

Lachssteak auf der Haut gebraten mit gegrillter Paprika und Süßkartoffelspalten an Basilikumsauce

Grünes Curry mit Seeteufel und Garnelen dazu Zuckerschoten und Mandelreis

Diese Gerichte sind vegan bzw. vegan erhältlich. Auf Wunsch servieren wir Ihnen alle Hauptgänge auch als Seniorenportion oder Kinderteller!

Dessert

Schokoladenbrownie mit Vanilleeis

€ 7,50

Es ist Herbstzeit!

Kürbissuppe mit Kernöl

€ 8,00

€ 15,50

€ 17,00

€ 23,50

€ 30,00

€ 17,00

Gebratene Kräutersaitlinge mit Currylinsen und Kartoffelstroh

€ 17,00 * * *

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Kürbisrisotto

€ 21,00 *

Geschmorte Ochsenbäckchen mit gebratenen Egerlingen und Kartoffelpüree

€ 21,00

Birnenkompott mit Kürbissorbet und karamellisierten Kürbiskernen

€ 8,00

€ 22,50

€ 21,50

Gerne können Sie auch unser 4-Gang-Menü oder unsere reichhaltigen Büffets wählen, je nach Tagesangebot. Bitte wenden Sie sich an unsere Servicemitarbeiter.

Wenn Sie Fragen zum Thema „Allergene“ haben, dann wenden Sie, sich bitte jederzeit an unsere Servicemitarbeiter!

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