CDMX

ITACATE, EL NUEVO CENTRO RECOLECTOR DE ALIMENTOS

Mediante el proyecto ITACATE la Central de Abasto donará cerca de 8 toneladas diarias de alimentos a Comedores de la Sibiso.

El Gobierno capitalino inauguró el Centro de Acopio y Recuperación de Alimentos ITACATE (Innovar, Transformar, Alimentar, Central de Abasto Tu Espacio), el cual tiene la finalidad de aprovechar los alimentos excedentes en buen estado del centro de consumo mayorista, para que sean destinados a organizaciones sin fines de lucro, Comedores Comunitarios y Públicos de la Ciudad de México.

La jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Claudia Sheinbaum Pardo apuntó que mediante el proyecto ITACATE Edvin Ávila

• La selección, separación y distribución de frutas y verduras se realizará con trabajo voluntario en conjunto con diversas universidades.

• Las organizaciones altruistas y otras instituciones que deseen ser parte de este proyecto deberán pasar por un filtro, comprobar que realmente realizan una labor social y que brindan apoyo alimentario de forma gratuita a personas que se encuentran en situación vulnerable.

la Central de Abasto donará cerca de ocho toneladas diarias de alimentos a Comedores de la Secretaría de Inclusión y Bienestar Social (Sibiso), así como organizaciones altruistas que se dedican a proveer alimentación gratuita a la población prioritaria de la ciudad.

De igual manera, Sheinbaum Pardo firmó el convenio de colaboración entre la Sibiso y la Coordinación General de la Central de Abasto para que 50% de los alimentos recuperados se destinen a los 600 Comedores operados por el Gobierno capitalino. Asimismo, se entregaron donativos a cuatro organizaciones altruistas: Uniendo Familias, Mi Corazón por las Familias, Fundación Artes y Oficios, y Grupo Humanitario Interdisciplinario.

Por otra parte, el coordinador general de la Central de Abasto, Héctor Ulises García Nieto, indicó que a diferencia de los Bancos de Alimentos en ITACATE no existirán cuotas de recuperación.