Revista Água&Vida by Imk Relações Publicas

Ano 12 - nº 70 Novembro / Dezembro - 2011

Resíduos sólidos

Aumento o índice de reciclagem de garrafas PET pós-consumo

Encontro das Águas

Dermocosméticos Água mineral ganha espaço como ingrediente ativo da indústria brasileira de beleza

Congressos simultâneos no Rio reúnem a nata da indústria global de águas envasadas

Pleito atendido São Paulo ganha Subsecretaria de Mineração

editorial

Pelo fim dos desatinos O período de fim de ano sempre é propício para um balanço do que já passou e para desenhar uma carta de navegação que nos permita atravessar os próximos desafios. Gostaria de me concentrar neste texto apenas em votos de saúde e boas festas para todos os associados, amigos e familiares. No entanto, pela própria missão de representante do setor de águas minerais do país, também tenho que pedir união e perseverança para continuarmos na luta pela diminuição dos impostos que incidem em nosso setor. Formada por taxas, royalties e encargos das mais diversas siglas, a inadmissível carga tributária sobre a categoria de água mineral crava os 42,5%. Isso significa que, no Brasil, os impostos pagos pelo consumidor de água mineral envasada são similares aos de bebidas como cerveja e refrigerante. Assim como em outros anos, mostrar o quão absurda é essa situação foi uma das principais bandeiras da Abinam neste 2011 que se encerra. Com a ajuda de todos os associados, felizmente alcançamos vitórias importantes ao longo dessa luta. Em 23 de novembro último, por exemplo, a Comissão de Minas e Energia da Câmara dos Deputados aprovou o PL 1999/11, do deputado Marcos Montes, que isenta a produção de água mineral e água gaseificada do pagamento do PIS e da COFINS. Essa “vitória” ainda terá que ser aprovada por outras comissões da Câmara, como as de Finanças e Tributação, de Constituição e Justiça e de Cidadania. Portanto, o caminho é longo. Mas isso não nos deve desanimar. Outras reivindicações que também pareciam inexequíveis hoje já começam a se tornar realidade. É o caso da MP 540, do Senador Inácio Arruda, e da recente e pioneira inclusão da categoria de águas minerais na cesta básica de alimentos do estado de Santa Catarina. Com a medida, o ICMS incidente sobre a categoria caiu para 7%. Na ponta do varejo, o preço final da água mineral vendida em Santa Catarina pode ficar até 20% mais barato. Com a abertura desse importante precedente, estamos trabalhando duro para que outros estados, dos 26 do país, incluam a água mineral em suas cestas básicas. Em São Paulo, essa reivindicação ganhou fôlego extra com a recente criação da Subsecretaria de Mineração, pelo governo do estado, como demonstra reportagem desta edição. Outro grande desafio da Abinam na pauta tributária tem sido mostrar que nossa tragédia fiscal destoa completamente do que se vê no mundo. Na maioria dos países, a água é considerada um alimento básico para a vida. E por este motivo, a alíquota chega a ser nula em alguns tipos de embalagens, como garrafões de 5 a 20 litros. Aliás, nunca é demais lembrar que a indústria de água envasada não é uma inimiga a ser penalizada por altos tributos. Ao contrário, trata-se de um importante aliado do serviço público de abastecimento de água. Afinal, a água engarrafada chega aonde a água encanada não chega, ou seja, 50% dos domicílios do país. Com a generalização da substituição tributária, que antecipa a cobrança relativa a etapas posteriores da cadeia produtiva, a situação só piorou. Como bem sabem nossos associados, a indústria de água mineral, em muitos casos, passou a pagar o imposto que o varejo e o comércio teriam que recolher. O sistema também tornou-se ineficaz, já que a cobrança passou a ser feita com base na média de preços ao consumidor. Em outras palavras, uma água mineral vendida numa lanchonete de grife rende aos cofres públicos o mesmo que produto similar ofertado por uma fração do preço em uma cadeia de hipermercados. Como se vê, a luta da Abinam no que diz respeito à carga tributária que incide na nossa indústria é árdua e complexa. Além da inclusão da água mineral na cesta básica, defendemos a implantação de um imposto sobre valor agregado (IVA), nos moldes daquilo que já se vê em grande parte do país. Com esse sistema único, poderíamos acabar não apenas com as cobranças abusivas e confusão de siglas. Também deixaríamos de ser a única federação do mundo em que o principal tributo sobre o consumo (ICMS) é arrecadado pelos estados. Tenha certeza que, em 2012, continuaremos lutando por essa e outras mudanças em nossa pauta tributária. Boas Festas e Feliz Ano Novo.

Carlos Alberto Lancia Presidente

Desde 1975

25 06

34 Metal pesado, cloro e microorganismos reprovam purificadores de água em avaliação da ProTeste Congresso da Abinam aponta cenários e perspectivas, servindo de diretrizes para o segmento em 2012

Suplentes

José Angelo M. Rambalducci Silvana Angelo M. Rambalducci Wellington Morgado

Sindinam Presidente 1º Vice-Presidente 2º Vice-Presidente Diretor Secretário Diretor Tesoureiro Diretora Social

Carlos Alberto Lancia Amílcar Augusto Lopes Jr. Wilmar José Franzner César Dib Ricardo Signorelli Olívia Augusta A. Macedo Costa

Conselho fiscal efetivo

Ricardo Sbragia Roberto Gentil Ferreira da Silva Simone Garcia

Suplentes

José Angelo M. Rambalducci Paulo Ferraz Nogueira Wellington Morgado

Sucursais

Ceará Superintendente: Francisco Ferreira Sales sales@indaia.com.br

Superintendentes Regionais

Região Norte Césa José Perón – RO Francisco Gervásio Gomes Pascoal – PA Luiz Cruz – AM Região Nordeste Rodrigo Lima Neto – SE Carlos Eugênio C. Castelletti – PE Francisco Ferreira Sales – CE Djalma Barbosa da Cunha Jr. – RN Felix Oiticica Berard – AL José Carlos Cunha Lima – PB

Região Centro-Oeste Murilo Tebet Thomé – MS Wilmar José Franzner – MT Luiz Cesar Albuquerque – GO

Região Sudeste José Ângelo Rambalducci – ES Robson Fortes de Araújo – MG Região Sul Augusto Mocellin Neto – PR Jairo Sarandi – RS

Assessoria Científica Assessoria Jurídica Assessoria de Imprensa Secretaria Executiva

Mercado

Petra S. Sanchez Pedroza de Andrade Advogados Márcia de Azevedo Paulo de Souza (Assessor da Diretoria) Silvia Santos (Secretária Administrativa) Rua Pedroso Alvarenga, 584 - 4º andar Cep: 04531-001 – São Paulo – SP Tel.: 11 3167-2008 | Fax: 11 3167-2542 e-mail: abinam@abinam.com.br site: www.abinam.com.br

46 Coordenação Editorial Editora Sub-editor Conselho Editorial da Abinam

Colaborou nesta edição Diagramadora Assinaturas e Publicidade

Rio Grande do Sul Superintendente: Jairo Zandoná jazz@fontesarandi.com.br São José do Rio Preto (SP) Superintendente: Eduardo Chimello Neto riopreto.abinam@abinam.com.br

Fraterno: vida e água mineral Censo da Abipet mostra que 56% das embalagens PET produzidas no Brasil são recicladas

Ricardo Sbragia Roberto Gentil Ferreira da Silva Simone Garcia

São Paulo ganha Subsecretaria de Mineração para representar setor que produz R$ 1,35 bilhão/ano Água pura da natureza consolida-se como matéria-prima de cosméticos

Conselho fiscal efetivo

Comenda Dr. Benedictus Mário Mourão e Water Bar Water Innovation Award 2011, Rio de Janeiro, Brasil

Carlos Alberto Lancia César Dib Márcio Leite Carvalho Ricardo Altgauzen Ricardo Signorelli Olívia Augusta A. Macedo Costa Hamilton Luiz Guido

Expo-Abinam’2011 Prêmio Waldermar Ferreira

Presidente 1º Vice-Presidente 2º Vice-Presidente Diretor Secretário Diretor Tesoureiro Diretora Social Diretor Regional

IMK Relações Públicas Márcia de Azevedo Leandro Haberli Carlos Alberto Lancia Carlos Pedroza de Andrade Dra. Petra S. Sanchez Ricardo Signorelli Carlos Alberto Lancia Lucimara Miyoshi Pecegueiro Juliana Prado Av. Brigadeiro Faria Lima, 2639 | 9º andar cep: 01452-000 | São Paulo | SP Tel.: 11 3813-1300 | Fax: 11 3814-2924 e-mail: imk@imk.com.br

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Purificadores

Bem pior

que da torneira Metal pesado, cloro e microorganismos reprovam purificadores de água em avaliação da ProTeste

resentes em mais de 50% dos lares brasileiros, os sistemas de purificação de água movimentam mais de US$ 240 milhões por ano no Brasil. Disputado por grandes fabricantes de eletrodomésticos, esse segmento não para de crescer, num movimento impulsionado, sobretudo, pela progressiva preocupação com saúde e bem-estar. Novos estudos, porém, demonstram que esses equipamentos muitas vezes não oferecem o que apregoam seus fabricantes. Pior. Alguns aparelhos deixam a água mais impura do que antes do processo de filtragem. Essa é uma das conclusões de avaliação que acaba de ser conduzida pela ProTeste, que tem 200 mil associados e é uma das mais reconhecidas e independentes entidades de defesa do consumidor do país. Após testar os principais purificadores de água do mercado, o trabalho chegou a conclusões preocupantes para os consumidores desses produtos, que corroboram o que a Abinam sempre defendeu. Ou seja, nenhuma bebida é mais saudável do que a pura água mineral da fonte. Resultados Dos cinco modelos de purificadores avaliados pela ProTeste, um adicionou metal pesado à água e outro apresentou um ambiente criador de microorganismos. Ademais, ambos foram incapazes de reduzir a quantidade de cloro e bactérias aos níveis indicados. O resultado mais preocupante envolve o purificador da Ulfer, eliminado do teste. De acordo com a ProTeste, a água tratada por este equipamento apresentou quantidade de prata 14 vezes além do permitido por lei. Vale dizer que a prata

não é eliminada pelo organismo, podendo causar, em casos de alta taxa de ingestão, distúrbios como a Argiria, que deixa a pele com um aspecto azulado/acinzentado. Outra marca de purificador com desempenho inaceitável pelos padrões da avaliação foi a Electrolux. De acordo com a ProTeste, seu filtro tem um ambiente que facilita a proliferação de microorganismos, principalmente no final da vida útil do elemento filtrante. Esse problema levou à eliminação do produto. A concentração inicial de bactérias colocadas na água aumentou em mais

de 10% após a passagem por esse filtro, piorando assim a qualidade da água. Os purificadores da Electrolux e da Ulfer voltaram a apresentar problemas no teste de redução da quantidade de cloro. O equipamento da Electrolux diminuiu essa substância em apenas 57%, contra 62% do índice atingido pelo Ulfer. A classificação deste último, porém, informa redução mínima de 75% de cloro. A ProTeste ressaltou que isso constitui uma informação falsa sobre o que é oferecido, já que esses modelos estão sendo comercializados em uma categoria acima da que realmente estão.

O teste dos purificadores Foram avaliados os modelos Sterilizer (Latina Eletrodomésticos), Noblesse Flex HF (Europa), PA30G (Electrolux), Compact Gel (Ulfer), e BPA50 (Brastemp). Apenas três deles foram considerados bons: Brastemp, Europa e Latina. O purificador da Ulfer foi eliminado do teste por apresentar uma quantidade de prata na água 14 vezes maior do que a permitida em lei. A prata não é eliminada pelo organismo. O modelo da Electrolux apresenta um ambiente que favorece a proliferação de microorganismos. A concentração inicial de bactérias na água aumentou em mais de 10% após a passagem pelo filtro, piorando a qualidade da água. Durante a primeira rodada de testes, o purificador Brastemp também apresentou ambiente propício para o surgimento de microorganismos. Já o Europa, também na primeira avaliação, não foi eficaz em remover as bactérias da água. Contudo, em testes posteriores, ambos aparelhos não foram eliminados da avaliação da ProTeste.

Congresso

Encontro Mundial discute a água mineral Congresso da Abinam aponta cenários e perspectivas, servindo de diretrizes para o segmento em 2012

arketing. Sustentabilidade. Saúde e bem-estar. Fiscalização de concessões. Tendências de consumo e mercado. Pesquisas de lavras. Estratégias para contribuir com o meio ambiente. Essa é apenas uma amostra do universo de temas apresentados nas quase 30 palestras – boa parte internacionais – que compuseram a programação do 20º Congresso Brasileiro da Indústria de Águas Minerais e do 3º Simpósio Brasileiro da Crenologia e Hidrologia Médica, que este ano foram, pela primeira vez, organizados em conjunto com o Bottled Water Congress, numa parceria de sucesso entre a Abinam e a Zenith International. O evento ocorreu no Rio de Janeiro, entre os dias 13 e 15 de Setembro. Confira a seguir um resumo das principais discussões.

palestras

“Trabalhamos para evitar o comprometimento das reservas permanentes dos sistemas aquíferos” Sérgio Augusto Dâmaso de Souza, diretor-geral do DNPM

Principais temas Modelo de gestão sustentável dos recursos hídricos subterrâneos do país. Portaria DNPM 374/2009, que disciplina a fiscalização das concessões de fontes de água mineral, potável de mesa e termal. Evolução do número de requerimentos e alvarás de pesquisa. Crescimento de 46,5% (nos últimos sete anos) nas concessões de lavra existentes. Balanço da produção brasileira de água mineral, que deve chegar a 7,8 bilhões de litros (2010).

“Temos o melhor produto do mundo e não sabemos como divulgá-lo” Carlos Alberto Lancia, presidente da Abinam

Principais temas Homenagem ao Departamento Nacional de Produção Mineral (DNPM). Primeiro, pela volta da Comissão Permanente de Crenologia, também por ajudar o setor de água mineral a convencer a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) de que a água mineral é altamente benéfica, ficando permitida a propaganda de suas propriedades funcionais.

“O papel da água em nosso organismo é imenso. Além da hidratação em si, ela tem papel estrutural, ajudando a formar células e tecidos” Francisco Maraver Eyzaguirre, diretor da Escola Professional de Hidrologia Médica de La Facultad de Medicina Física y Rehabilitacion, da Universidad Complutense de Madri

Principais temas Importância da hidrologia médica. Produção científica. Repercussões do consumo de águas minerais envasadas na saúde. Neste caso, os benefícios apresentados são muitos. Vão da manutenção da temperatura corporal a servir de meio de transporte da maioria das substâncias. Estudo espanhol sobre a importância da hidratação. Novas exigências de rotulagem.

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palestras

“As cargas contaminantes ocorrem com maior frequência nas proximidades dos grandes centros urbanos, justamente os locais de intensa demanda de água” Sebastião Peixoto Filho, geólogo e hidrogeólogo do DNPM, superintendência de Goiás

Principais temas Riscos de contaminação. Tipos de cargas contaminantes. Importância do estudo de área de proteção de fonte. Aspectos quantitativos e qualitativos do estudo. Modelo esquemático do fluxo de água subterrânea. Parque estadual da Serra de Caldas.

“Precisamos priorizar modelos de crescimento socialmente inclusivos e ambientalmente sustentáveis” Miguel Nery, gerente de projetos da Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI)

Principais temas Plano Brasil Maior. Inovação tecnológica e adensamento produtivo. Ampliação de mercados. Fortalecimento de cadeias produtivas. Dependência da economia brasileira ao mercado interno. Guerra fiscal e medidas de desoneração fiscal. Financiamento ao investimento e à inovação.

“O Brasil é um país de oportunidades. A taxa de desemprego caiu, enquanto o PIB e os índices de confiança estão em alta” Humberto Veras, diretor do Grupo Edson Queiroz

Principais temas Oportunidades de negócios para a indústria de águas minerais. Economia brasileira no cenário mundial. Características de consumo da classe C. Desempenho das vendas de bens de consumo não duráveis. Evolução da produção brasileira de água engarrafada. Dificuldade de entrega nos grandes centros urbanos. Performance das águas Indaiá e Minalba.

“Em 2050 a população da América Latina será maior que a da Europa, ultrapassando a marca de 800 milhões de pessoas” Patrick Lemoine, vice-presidente sênior da Nestlé Waters para América Latina e Caribe

Principais temas Aumento da população. Explosão da classe média. Urbanização. Cuidados com o meio ambiente. Busca por sabor e prazer. Hidratação e saúde. Perspectivas de crescimento sólido e de longo prazo nas vendas de água engarrafada. Crescente necessidade de investimentos em capacidade produtiva e de distribuição para acompanhar a demanda.

“Na curva de volume, a indústria de água engarrafada aumentou a vantagem em relação aos refrigerantes e se mantém na liderança do consumo global de bebidas não alcoólicas por uma significativa margem” Matt Wilton, diretor de consultoria comercial da Zenith International

Principais temas Panorama do mercado global de bebidas. Desempenho do mercado global de água engarrafada. Tendências no mercado de águas por região e países. Posicionamento de preços e estratégias de segmentação. Performance de marcas e empresas. Uma olhada no futuro: macro tendências para os próximos anos.

“Apesar do forte crescimento dos últimos anos, a categoria de águas continua apresentando um dos menores índices de valor agregado de toda a indústria de bebidas” Emma Budzisz-Dudenhoeffer, diretora global de água e hidratação reforçada da Coca-Cola USA

Principais temas Ingredientes funcionais, flavorizantes, edulcorantes e outras formas de agregar valor a águas engarrafadas. Maiores margens vistas no segmento de águas de luxo e nas vending machines. Vantagens das embalagens funcionais e inovadoras. O potencial de agregação de valor de embalagens plásticas mais leves. O caso da marca japonesa iLohas, que alcançou a liderança ao investir em garrafas sustentáveis.

palestras

“Somos uma entidade sem fins lucrativos, fundada em 1944 na Universidade de Michigan, que tem a missão de proteger e melhorar a saúde humana” Marco Daza, gerente de desenvolvimento da NSF International para América Latina

Principais temas Ato Americano pela Modernização da Segurança Alimentar (FSMA) e suas implicações para quem exporta água engarrafada para os Estados Unidos. Principais fatores para a mudança regulatória, como casos de contaminação na indústria de amendoins e de presença de melamina em alimentos industrializados. Aumento de poder do órgão regulador americano FDA. Novas taxas e normas para fabricantes e exportadores.

“É possível reduzir o peso das embalagens sem perda de performance. Pelo contrário, garrafas sustentáveis custam menos e reduzem a pegada de carbono das empresas” Lothar Brauer, diretor de marketing técnico da Bericap Alemanha

Principais temas Sistemas de fechamento para garrafas plásticas mais leves e suas implicações positivas para o meio ambiente e as margens operacionais das empresas. Panorama do Grupo Bericap, um dos principais fabricantes de tampas para a indústria de águas do mundo. Volatilidade de preços das resinas plásticas e decorrentes pressões de custo na indústria de embalagens. Importância de embalagens mais leves, que diminuem o volume consumido de resina e as emissões de carbono atreladas ao ciclo produtivo das garrafas plásticas.

“Nunca na história da humanidade o consumidor teve tantas opções de escolha” Todd Caron, diretor de desenvolvimento de negócios globais de bebidas da Aptar Food & Beverage

Principais temas Consumidores mais bem informados exigem empresas dotadas de resiliência e abertas a mudanças. Novos tempos também demandam comprometimento com detalhes. Conceito de valor total: valor real mais valor percebido. Vender bons produtos já não basta. É importante vender valor. Preço é o que se paga. Valor é o que se recebe.

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palestras

“As pessoas vão responder à crise sendo mais seletivas e sensíveis a preços. Ao mesmo tempo, porém, estão mais preocupadas com a saúde. Assim, o consumo de águas minerais não será afetado pela turbulência atual” Pierluigi Tosato, chefe executivo da Acqua Minerale San Benedetto

Principais temas Panorama da dívida pública e da recessão americana. Crise europeia e especulação. Volatilidade dos mercados financeiros e de commodities. Aumento dos impostos na Comunidade Europeia e da inflação nos Estados Unidos. O início de uma era de baixo crescimento para o mundo. Apesar disso tudo, perspectivas para água engarrafada são boas em função da crescente preocupação com saúde e da busca por produtos que agregam bem-estar, como águas minerais premium.

“Descoberta pelos romanos, nossa água está presente em mais de 30 países” Miranda Clegg, diretora de exportações da Mondariz

Principais temas História da água Mondariz, que integra o Grupo Vichy Catalán, e é engarrafada na Espanha desde 1873. Características medicinais da bebida. Importância da classe média emergente nos países em desenvolvimento. Crescente busca por produtos naturais e saudáveis. Oportunidades de mercado em países em que o consumo de bebidas alcoólicas é proibido. Taxas de exportação. Escolha de distribuidores em países estrangeiros.

“Nossa distribuição cobre praticamente todos os estados americanos” Stewart Allen, vice-presidente da DS Waters

Principais temas Modelo de negócios da empresa, que tem sede em Atlanta (Geórgia), e vende diretamente para o varejo, residências e escritórios. Liderança da empresa no mercado americano de delivery de águas engarrafadas. Performance de vendas. Portfólio de marcas da DS Waters, incluindo Hinckley Springs, Sierra, Sparkletts, Crystal, Belmont e Alhambra. Atuação com galões e sistemas de filtragem e resfriamento de água.

“A China tem 20% da população e apenas 5% das reservas de água doce do planeta. Em volume já é o maior mercado do mundo para a indústria de água engarrafada” Ross Colbert, diretor executivo de estratégia global de bebidas do Grupo Rabobank

Principais temas Oportunidades no mercado de águas na China e na Índia. Perfil do Grupo Rabobank, especializado em alimentos e agribusiness. Precário panorama de fornecimento de água encanada na Ásia. Apesar do consumo per capta de apenas 27 litros/ano, mercado de água engarrafada da China é o maior do mundo, respondendo por 36,4 bilhões de litros/ano, ou 14,9% do total. Características e tendências de consumo do mercado chinês de água engarrafada.

“Nos EUA, diferentes organizações ambientais - e até igrejas - querem colocar a indústria de água engarrafada fora do negócio de bebidas” Joe Doss, presidente e CEO da IBWA

Principais temas Ataques de ambientalistas à indústria de águas envasadas. Destaque na mídia obtido por restaurantes que deixaram de vender água em garrafa de plástico. Principais argumentos contrários à indústria de água engarrafa. Obrigação de criar e comunicar uma mensagem ambiental clara. Criação do Comitê Ambiental e de Sustentabilidade, pela International Bottled Water Association (IBWA). Pesquisas para sustentar as linhas e argumentos de defesa da indústria. Ações de educação em defesa da indústria de água engarrafada voltadas a legisladores, autoridades, mídia e formadores de opinião em geral. Investimentos em diminuição de peso das garrafas. Inventário do ciclo de vida das águas envasadas.

“A chamada geração G capturou a crescente importância da generosidade. Para muitos, dar, repartir e ser reconhecido tomou o lugar do “ter” como símbolo de status social” Duncan Goose, fundador e gerente diretor da Global Ethics & the One brand

Principais temas Ações sociais e de erradicação da sede na África apoiadas pela marca de água engarrafada One. Características da chamada Geração G, que valoriza a ética e a responsabilidade social como nenhuma outra. Oportunidades de negócios atreladas aos conceitos de comportamento e mercado éticos. Uso de mídias sociais para fomentar ações de cidadania e aumentar a conexão entre engarrafadores de água mineral e consumidores.

palestras

“Em 1500, a Mata Atlântica cobria 15% do Brasil. Hoje esse bioma representa apenas 1% da extensão do país” Ricardo Luiz Freitas, proprietário da Estância e Água da EcoVita (Nova Friburgo/RJ)

Principais temas Eco-consciência. Reflorestamento. Energia reutilizável. Características sustentáveis da planta de envase da EcoVita, localizada na serra fluminense. Programa de reciclagem. Valorização da mão de obra local. Investimentos em educação para a comunidade. Linha de produtos da EcoVita.

“Desde o início dos anos 1990, temos aumentado continuamente a reciclagem do cartão pós-consumo” Valéria Cristina Michel, responsável pelo sistema de gestão ambiental da Tetra Pak

Principais temas Águas em embalagens cartonadas assépticas. Aumento do consumo de bebidas no Brasil. Compromisso ambiental da Tetra Pak. Estrutura multicamadas das embalagens Tetra Pak. Tecnologia de plasma para separação do plástico e do alumínio. Formação do mercado reciclador no Brasil. Evolução do mercado de caixas longa-vida. Cooperativas de coleta seletiva. Exemplos mundiais de águas envasadas em embalagens Tetra Pak.

“Nossa missão é manter a marca reconhecida mundialmente por sua qualidade e dedicação à alta gastronomia” Fabio Degli Esposti, diretor da unidade de negócios internacionais da Sanpellegrino Nestlé Waters, Italy

Principais temas Posicionamento da marca Sanpellegrino no mercado de bares e restaurantes. Alpes italianos. Características de sabor e luxo da marca. Cultura da gastronomia. Ícones italianos. Elegância e estilo. Celebrações sociais. Exportações na estratégia da marca. Edições especiais.

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palestras

“Nossa água se origina a profundidades superiores a 10 quilômetros. Por isso, tem características minerais únicas, que estão sendo muito bem exploradas nesse relançamento mundial” Vladimir Ashurov, CEO da IDS Borjomi International

Principais temas Marcas regionais seculares. História da Borjomi, marca de água da região do Cáucaso (Geórgia), que existe desde 1890 e foi a mais popular da antiga União Soviética. Estratégias para modernizar e dar competitividade ao produto após seu relançamento em 2010. Características de saudabilidade da bebida, que já é exportada para 30 países.

“A Cartils é uma agência de design e branding internacional. Desde sua fundação, em 1960, o mercado de luxo tem sido seu foco” Christian Huynen, diretor global de marketing da Cartils

Principais temas Pesquisas indicando que as novas gerações estão mais orientadas pelo visual (desenhos, imagens etc.). Importância do branding e do design de embalagens. Estrutura de atendimento da empresa, que tem escritórios em Londres e Amsterdã. Dicas de como comunicar o valor das marcas através de embalagens e designs icônicos. Branding enquanto expressão da identidade e da essência de uma marca. Demonstração de embalagens desenvolvidas para marcas como S.Pellegrino, Ty Nant, Voss e Perrier.

“Consumidores cada vez mais bem informados favorecem o surgimento de ultranichos, onde produtos funcionais – e às vezes inusitados – tendem a vender cada vez mais” Bill Bruce, diretor editorial do FoodBev Media Group

Principais temas Água orgânica. Água para bebês. Água para tratamento de beleza. Águas específicas para dietas de restrição calórica. Água para quem tem câncer. Água sabor frango, bife ou até camarão. Esses foram apenas alguns cases que o jornalista americano Bill Bruce, do portal FoodBev.com, mostrou ao público do Congresso. O crescente uso de ingredientes funcionais (ômega 3, cafeína, vitaminas, minerais, antioxidantes etc.) pela indústria mundial de água engarrafada e o programa governamental (Estados Unidos) choosemyplate.gov, de estímulo a hábitos de vida saudável, também fizeram parte da apresentação.

“Conforme ficam mais informados e sabem o que faz bem e o que faz mal, os consumidores dão mais valor às características de saúde e bem-estar dos produtos” Luis Prata, diretor da unidade de negócios água da Luso

Principais temas Origens e posicionamento de mercado da marca portuguesa Luso, que existe desde 1852. Crescente preocupação com saúde e bem-estar. Hábitos saudáveis. Prazer e funcionalidade. Águas saborizadas, com fibras solúveis e isentas de conservantes. Águas que dão sensação de saciedade e ajudam em casos de constipação (prisão de ventre). Águas coloridas e com sabor como substitutas de sucos, chás, refrigerantes de baixa gaseificação e outras bebidas não alcoólicas.

“Brasil, México e Chile estão no foco dos novos investimentos estrangeiros” Edward Garner, diretor de comunicações do Kantar World Panel

Principais temas Desejos e tendências de consumo no mercado de águas engarrafadas da América Latina. Nível estável de otimismo dos consumidores na região. Brasil, Chile e Peru são os países mais promissores para a expansão do chamado "comércio moderno". Papel central da América Latina no crescimento econômico global. Liderança do México no mercado global de águas engarrafadas. Crescimento do consumo de águas engarrafadas por países. Penetração da categoria nos lares brasileiros.

“O crescimento global das vendas de águas funcionais e com sabor é menor do que o de águas engarrafadas convencionais” Andres Padilla, diretor América Latina da Zenith International

Principais temas Como tornar as águas mais atraentes para os consumidores. Tendências mundiais do mercado de águas com sabor e funcionais. Águas "híbridas": flavorizadas e com ingredientes funcionais. Países com os maiores mercados mundiais de águas funcionais e com sabor. O ciclo de vida das águas especiais é menor – as marcas da categoria precisam ficar constantemente se reinventando. Principais players do mercado global de águas especiais. Crescimento global das vendas de águas funcionais e com sabor é menor do que o de águas engarrafadas convencionais. Na América Latina, porém, o cenário é mais favorável, com México e Argentina puxando as inovações.

Congresso | Feira

Expo-Abinam’2011 R

eunindo grandes fornecedores de insumos, máquinas e embalagens, a Expo-ABINAM’ 2011 forneceu um panorama completo das inovações tecnológicas e produtivas destinadas à indústria brasileira de água mineral. Contando com quase 50 expositores, o evento foi intensamente visitado, servindo

de palco para muito networking e rodadas de negócios entre engarrafadores e seus fornecedores. Além da quantidade expressiva de vendas in-loco, muitas outras negociações foram geradas a partir do evento, merecendo um bom brinde de água mineral para comemorar.

Revista Água&Vida

Aptar B&H Embalagens

Arbras

Bericap Brasil

Bertazzo Filtros do Brasil e HMR

Bombas Hidráulicas C.R.I

CapSnap

CBM Máquinas

Cobra Correntes Transportadoras

DNPM

Engepack

Fibrasa

Garboni

Grafigel

I.G.

Jopemar e Paulinox

KHS Ind. Máquinas

Kit-Labor

Maqnágua

MCPACK

Mesal

Milainox

Multipet

NSF do Brasil

Congresso | Feira

Nutrevi

Owens Illinois

Ozoxi

Packpet

Plasnox

Plastamp

Plastlider

Probac

Qualiterme

Ravibras

Ricefer

SeloLac - D1000

SP Plรกsticos

STA Systems

Sunnyvale - Domino Rio

Taimak, JPJ e Fortpack

Theodosio Randon

VMC - Bluepet - Tecnomoldes

Zegla

Prêmio Waldemar Ferreira E

m sua 10ª edição, o Prêmio Waldemar Ferreira Junqueira Filho cumpriu à risca seus objetivos, reconhecendo uma vez mais a excelência e a criatividade da indústria brasileira de água mineral. A cerimô-

nia de entrega abriu os trabalhos do 20º Congresso Brasileiro da Indústria de Águas Minerais, tendo sido feita no primeiro dia do evento, 13 de setembro, durante o Coquetel de Boas Vindas.

Congresso | Prêmio nacional

Categoria produtores de água mineral

Melhor campanha de marketing: Indaiá Brasil Águas Minerais, Márcio Leite

Melhor anúncio publicado na revista Água&Vida: Cristalina SP, Olívia Costa

Melhor anúncio publicado na revista Água&Vida: Lindoya Verão, César Dib

Melhor design de embalagem em vidro: Água Mineral Fys e Melhor contribuição ao meio ambiente: Água Mineral Schin, Schincariol, Hamilton L. Guido

Melhor design de embalagem em PET: Sarandi, Jairo Zandoná

Categoria fornecedores do setor Existe agora uma nova legislação alimentar do FDA e ela afetará as importações e exportações de água envasada. Entre em contato com Chris Dunn pelo cdunn@nsf.org para mais informações sobre esse assunto e Juliana Colete pelo jcolete@nsf.org e (11) 2847 4972 para saber como a NSF pode ajudar sua empresa com certificações de produtos.

Atinja Níveis Internacionais de Qualidade… A NSF pode ajudar você atingir níveis Internacionais de Qualidade.

Melhor contribuição ao meio ambiente: CBM, Fernando Costa Vieira

• Certificação de Produto Água Mineral Natural (com e sem gás) • Certificação de Água Flavorizada • Certificação de Gelo Empacotado • Auditorias • Testes de Produtos de acordo com FDA dos EUA, CE e Normas Brasileiras • Treinamentos em APPCC e outros • Registro de Sistemas SQF, BRC, ISO 22000, ISO 14000, ISO 9001

Melhor folder de apresentação da empresa: Theodosio Randon

Entre em contato com Juliana Colete pelo (11) 2847 4972 ou jcolete@nsf.org para mais informações sobre nosso tema legislativo e como isso pode afetar a exportação e a importação de produtos ligados a água envasada.

Melhor inovação: Bericap, Aurel Forgaci

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NSF do Brasil Av. Paulista, 2300 andar Pilotis, São Paulo SP Tel: (11) 2847 4972 | Cel: (11) 6789 4617

Melhor anúncio publicado na revista Água&Vida: NSF do Brasil

8/23/2011 9:53:41 AM

Comenda Dr. Benedictus Mário Mourão D estinada a personalidades que se destacaram na indústria de água mineral e contribuíram, com seus serviços profissionais e dedicação, para o crescimento

e fortalecimento do setor, a Comenda Dr. Benedictus Mário Mourão homenageou este ano o jornalista Fraterno Vieira e o diretor da Abinam Ricardo Signorelli.

Emocionada, Márcia de Azevedo, esposa de Fraterno Vieira, recebe a Comenda das mãos de Emanuel Teixeira Queiroz e Carlos Alberto Vieira

Feliz pela homenagem, Ricardo Signorelli e família entre dra. Petra Sanchez e Sanchez e Carlos Alberto Vieira

Water Bar

ucesso nos Congressos anteriores, o Water Bar voltou este ano exibindo vigor redobrado. Aberta a qualquer produto fabricado com água mineral por empresa associada à Abinam, a iniciativa recebeu adesão expressiva, tornando-se parada obrigatória para

conversas descontraídas, reencontros calorosos e boas rodadas de negócio. No lado das marcas participantes, o Water Bar mais uma vez demonstrou ser uma boa forma de fortalecimento de imagem, cumprindo assim um dos propósitos com que foi concebido.

congresso | prêmio internacional

VENCEDORES DO WATER INNOVATION AWARD 2011 Rio de Janeiro | Brasil

ascido em 2002 com o objetivo de reconhecer a excelência e a criatividade da indústria global de águas envasadas, o prêmio “Water Innovation” teve seus finalistas e vencedores anunciados pela primeira vez no Brasil, durante o Jantar de Gala que ocorreu no dia 14 de setembro. A brasileiríssima Minalba estava entre as três marcas classificadas na categoria “melhor lançamento em garrafa de vidro”. Era favorita. Mas injustamente não ganhou, contrariando a opinião de muitos. Os prêmios anteriores foram apresentados em Paris, Dubai, Bergamo, Wiesbaden e Gleneagles. Como das vezes anteriores, não faltaram produtos reconhecidos pela criatividade e excelência. Verdadeiras fontes de inspiração para qualquer profissional do ramo de águas minerais.

Melhor nova garrafa PET Danone Narang Beverages, garrafa mini de 20 ml, Índia

Melhor novo ingrediente funcional para água evasada

Engifer, My Secret, Islândia

Melhor nova garrafa de vidro

Unicer Bebidas, garrafa Vidago, Portugal

Melhor campanha de marketing ao consumidor

Szentkiralyi Mineral Water, campanha “Face of Water”, Hungria

Melhor novo rótulo

Mineral Technologies, Seryab kids, Rússia

Melhor nova marca Corporación Dharma, Aguamantra, Peru

congresso | prêmio internacional

Melhor água funcional ou saborizada

Waterbaby, WaterBaby, Reino Unido

Melhor inovação em embalagem

Hijos De Rivera, Magma de Cabreiroá em garrafa de alumínio com tampa ring-pull, Espanha

Melhor água sem gás ou com gás Hijos De Rivera, Magma de Cabreiroá, Espanha

Melhor iniciativa de desenvolvimento sustentável

Niagara Bottling, embalagem “Nested Case”, Estados Unidos

Melhor iniciativa ética ou humanitária Helioz Research and Development, WADI, Áustria

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Subsecretaria de mineração

Canal direto com o governo São Paulo ganha Subsecretaria de Mineração para representar setor que produz R$ 1,35 bilhão/ano

trás apenas dos vizinhos Minas Gerais e Rio de Janeiro no ranking brasileiro de produção mineral por estado, São Paulo detém algumas das maiores reservas do país. O setor mineral paulista gera mais de 200 mil empregos e movimenta cerca de R$ 1,35 bilhão/ano, ou 9,5% da produção mineral brasileira. No caso da água mineral, São Paulo concentra quase 20% da produção nacional, segundo o Departamento Nacional de Produção Mineral (DNPM). Cerca de 20 variedades industriais de minerais são extraídas no estado, grande parte de matérias-primas da construção civil, como areia, argila, brita, calcário e rochas. Reconhecendo essa posição estratégica - e ao mesmo tempo atendendo a uma reivindicação antiga do setor mineral paulista -, o governador Geraldo Alckmin assinou decreto para a criação da Subsecretaria de Mineração. “Estávamos fazendo esse pedido desde 2006”, comemora Olívia Costa, diretora da Água Mineral Cristalina e membro, pela Abinam, da Frente Parlamentar de Apoio à Mineração. Em sua visão, a nova Subsecretaria vai impulsionar processos de licenciamento ambiental e, principalmente, o debate em torno do excesso de tributação. Isso inclui a luta pela redução do ICMS. “Queremos que a conquista de Santa Catarina também seja alcançada por aqui”, fala Olívia, referindo-se à recente vitória da Abinam naquele estado, que incluiu de forma pioneira no país a água mineral na cesta básica de alimentos local. Com isso, a alíquota de ICMS incidente sobre a categoria caiu para 7%. Na ponta do varejo, o preço da água mineral vendida em Santa Catarina pode ficar até 20% mais baixo. Apesar das distorções tributárias, o governo afirma que a Subsecretaria vai aumentar a competitividade

Governador Geraldo Alckimin e Carlos Alberto Lancia comemoram a assinatura do decreto que criou a Subsecretaria de Mineração.

Da dir. para a esq.: Luiz Eulálio M. Terra (Sindipedras/Comim), Ernesto Rodrigues (Abinam), Olivia Costa (Abinam/Comim), Eduardo Machado Luz (Coordenador Comim), Carlos Alberto Lancia (presidente da Abinam) e Marcelo Sampaio (Aspacer/Comim).

do setor mineral paulista. “Além de estabelecer uma interlocução permanente com órgãos federais e estaduais e com toda a cadeia industrial ligada ao setor, a nova Subsecretaria incentiva a modernização tecnológica e de produção mineral no estado", defende José Aníbal, secretário de Energia de São Paulo. O governador Geraldo Alckmin acrescentou que o estado é um polo importante na área de agregados, calcário e água mineral. Portanto, precisava, mais do que nunca, desse órgão. “Estamos trabalhando para alcançar desenvolvimento, respeitando as questões ambientais e sociais”, finaliza Alckmin. Ricardo Moraes, superintendente do DNPM no Estado de São Paulo, também esteve no evento de criação da Subsecretaria. Ele frisou que a autarquia está disposta a trabalhar em parceria com o governo paulista para o fomento de atividades de mineração.

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beleza

Mineral na beleza Água pura da natureza consolida-se como matéria-prima de cosméticos

lém de alimento básico para a vida, a água é um insumo indispensável de diversas indústrias, incluindo o bilionário segmento de beleza. Esse mercado descobriu na mais insubstituível das bebidas uma poderosa matéria-prima para produção de diferentes cosméticos, especialmente aqueles destinados a tratamentos dermatológicos. A água pura da natureza tem se revelado essencial para o equilíbrio e funcionamento da pele graças a uma composição única de sais minerais. Entre eles estão o cálcio, responsável pela dife-

renciação das células da epiderme e essencial para reforçar a barreira cutânea; o estrôncio, um inibidor da sensação de irritação provocada por substâncias químicas; e o magnésio, que acelera a recuperação da barreira da pele. Entre as empresas que apostam nesses benefícios está a PuraInova. Com discreto laboratório funcionando desde 2009 em plena Vila Madalena, em São Paulo, praticamente todos os produtos dermatológicos de limpeza, hidratação e proteção solar da empresa contêm água mineral.

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beleza

“Quando apresentamos a ideia, dermatologistas questionaram a hidratação efetiva que ela traria, e sugeriram que fosse criada uma forma de capturar as partículas, para que a água entrasse mais profundamente na pele”, lembra Débora Pedroso, bióloga da PuraInova. “A PuraInova é a primeira a oferecer esse diferencial”, completa. A água mineral usada pela empresa é extraída na Serra do Japi, reserva ecológica localizada a cerca de 50 quilômetros da capital paulista, na cidade de Jundiaí. “Os níveis baixíssimos de sódio e resíduo seco estão entre os diferenciais da nossa água”, diz Amílcar Lopes, CEO da Água Serra do Japi, que fornece para a PuraInova. Lopes observa que o uso de água mineral em dermocosméticos é comum na Europa, onde marcas famosas como Vichy e La Roche são adeptas da tendência. Aqui no Brasil, ele prossegue, a equipe técnica da PuraInova buscava uma água mineral com extrema qualidade e oligominerais específicos na sua composição química. “A Água Mineral da Serra

Linha Acqua-Dry

Hidratação profunda

Serra do Japi

do Japi, Fonte Alvorada, teve desempenho extremamente satisfatório nos testes celulares”, fala Lopes. O CEO da Água Serra do Japi está em constante contato com Joel Ponte, francês que está à frente da PuraInova e já passou por empresas como Lancôme e Natura. Sua estratégia é desenvolver produtos compatíveis com o tipo de pele - e orçamento das brasileiras. Em outras palavras, o objetivo é ser uma alternativa às grifes mais baladas, que muitas vezes pesam no bolso do consumidor e trazem fórmulas pensadas para invernos rigorosos, e não para os trópicos. Mantendo-se fiel ao compromisso de captar a essência da alma feminina brasileira, a PuraInova lançou em outubro último sua quarta e mais recente linha de produtos: Acqua-Dry, que é focada em perfis de pele oleosa comuns no Brasil. Outro produto da empresa é o Acqua, um spray de água da fonte para borrifar diretamente na pele. Serve para hidratar e refrescar e vem em embalagem ecológica.

Além de ajudar na hidratação, cosméticos que usam água mineral como ingrediente ajudam a "acalmar" a pele. É o que promete a linha Acqua refresca, da PuraInova. Com foco em peles sensíveis ou sensibilizadas por procedimentos dermatológicos, o produto é indicado para uso diário. A empresa também oferece a linha Acquassoma, que contém lipossomas, vesículas microscópicas formadas por lipídeos similares aos da pele. A função delas é levar os sais minerais para as camadas mais internas da pele, garantindo hidratação profunda. A PuraInova ainda conta com a linha Acqua-age, que possui tecnologia antienvelhecimento e promove redução das linhas de expressão facial.

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homenagem

Fraterno:

vida e água mineral A

Abinam se despediu comovida de um dos seus mais qualificados e dedicados colaboradores, o jornalista Fraterno Vieira. Assessor de Imprensa da associação desde 1999 e editor da revista Água&Vida. Faleceu em agosto último, prestes a completar 71 anos, em decorrência de câncer no pâncreas diagnosticado em novembro de 2010. Tendo iniciado sua carreira na Folha de São Paulo, aos 21 anos, Fraterno era um veterano profissional de comunicação, que ajudou a transformar a Abinam em uma das principais fontes de informação da indústria de bebidas. “Aprendi muito com o Fraterno, inclusive a reconhecer a importância da imprensa e de dar respostas rápidas e atendimento prioritário a qualquer jornalista em busca de informação”, ressalta Carlos Alberto Lancia, presidente da Abinam, que considera Fraterno um irmão.

“Trabalhávamos como uma grande família, sempre unida, colaborativa e focada no aprimoramento do setor de águas minerais”, descreve Lancia.

Antonio Carlos Curiati, Carlos Alberto Lancia, deputado Antonio Salim Curiati e Fraterno Vieira

Carlos Alberto Lancia e Fraterno Vieira: unidos pelo setor

Congressos nacionais que participou

2001

2002

2003

2004

2005

10º CONGRESSO 12 a 14 de Novembro Foz do Iguaçu | PR

11º CONGRESSO 29 de Setembro a 02 de Outubro Natal | RN

12º CONGRESSO 22 a 24 de Setembro Florianópolis | SC

13º CONGRESSO 12 a 15 de Setembro Águas de Lindóia | SP

14º CONGRESSO 16 a 19 de Outubro Salvador | BA

Tirada na década de 60, era sua foto preferida

Há nove anos Fraterno Vieira e Neuza Signorelli participavam juntos da entrega do Prêmio Waldemar Ferreira Junqueira

Tendo se fortalecido ao longo de diversos congressos, viagens e eventos do setor de água mineral, a relação de Fraterno com a diretoria da Abinam era muito mais do que profissional. “Trabalhávamos como uma grande família, sempre unida, colaborativa e focada no aprimoramento do setor de águas minerais”, descreve Lancia. Fundador da IMK Relações Públicas, empresa que surgiu em 1979 como uma das pioneiras no segmento de comunicação corporativa do país, atendendo inicialmente clientes da DPZ, Fraterno produziu jornais, revistas, relatórios de diretoria e outras peças de comunicação para diversas grandes empresas. Mas um de seus principais projetos - verdadeira menina dos olhos - era mesmo a revista Água&Vida, da qual tinha orgulho de ser editor. Fraterno coordenou a criação de um projeto gráfico mais moderno

Fraterno Vieira e Amílcar Lopes depois da entrega do prêmio

2006 15º CONGRESSO 07a 09 de Setembro Gramado | RS

2007 16º CONGRESSO 06 a 08 de Setembro Fortaleza | CE

2008 17º CONGRESSO 07 a 10 de Outubro Foz do Iguaçu | PR

2009 18º CONGRESSO 29 de Setembro a 02 de Outubro Estância São Pedro | SP

2010 19º CONGRESSO 12 a 15 de Outubro Natal | RN

homenagem

Carlos Alberto Lancia e Fraterno Vieira em Bergamo, Itália

para a publicação, priorizando o conteúdo editorial e a informação para toda a cadeia de valor de águas minerais. Além disso, inovou no conceito da capa, publicando sempre uma imagem feminina para traduzir o bem-estar que a água mineral proporciona ao corpo humano. Em suma, Fraterno se empenhou, através da revista e como assessor de imprensa, em mostrar que água é vida, beleza e bem-estar. Aliás, essa é a origem do nome Água&Vida, que designa a publicação até hoje. Como tudo começou A relação entre Fraterno e a indústria de água mineral era antiga. Mesmo antes da parceria com a Abinam, ele já havia desenvolvido, pela IMK, diferentes projetos para o setor. Em um deles, feito para a Nestlé, conheceu Felício Benatti, que na década de 70, como homem de marketing da gigante suíça, esteve à frente do lançamento da água mineral Minalba - mais tarde adquirida pelo Grupo Edson Queiroz -, em memorável campanha que praticamente marcou a abertura do mercado de águas minerais em embalagem descartável no Brasil. Mas foi pelas

mãos de César Dib, da Lyndoia Verão, que Fraterno conheceu o presidente da Abinam. Elegante, gentil e de conversa agradável, Fraterno colecionou amigos por onde passou. Sempre impecavelmente penteado, era um ótimo contador de casos. Também foi pai orgulhoso de três filhos do primeiro casamento. Casou-se pela segunda vez com Márcia Azevedo, com quem dividia o comando da IMK e que segue à frente do negócio, inclusive coordenando a comunicação da Abinam e a redação da revista Água&Vida. Nascido em Sarapuí, no interior de São Paulo, Fraterno manteve o espírito caipira por boa parte da vida. Nos momentos críticos de fechamento, quando as matérias precisavam seguir para a gráfica, uma de suas marcas era entoar com prazer a toada Romaria, de Renato Teixeira (“Sou caipira, pirapora...”). Dessa forma, descontraía o tenso ambiente e transmitia aos colegas segurança. Empreendedor nato, ao longo da vida Fraterno também ajudou muitos companheiros em dificuldades profissionais ao oferecer oportunidades de trabalho num mercado saturado. Para ele mesmo, falta de trabalho nunca foi problema. Sua carreira começou a deslanchar cedo. Aos 26 anos, Fraterno já era editor de Assuntos

Fraterno Vieira, Ricardo Signorelli e Carlos Alberto Lancia

Congressos internacionais que participou 2004

2006

1º CONGRESSO MUNDIAL 04 a 06 de Outubro Evian | França

3º CONGRESSO MUNDIAL 18 a 20 de Setembro Bergamo | Itália

2007 4º CONGRESSO MUNDIAL 12 a 14 de Setembro Cidade do México | México

Nacionais da Folha de São Paulo. O dom com as palavras e o profissionalismo valeram um convite, pelo próprio Grupo Folha, para criar e dirigir o jornal Cidade de Santos, primeira publicação do país impressa em offset. Foi um verdadeiro marco na história do mercado brasileiro de jornais. De volta à Folha, dois anos depois, Frata, como era conhecido pelos colegas de redação, foi editor do caderno de Turismo e de Política Nacional, ocupando o lugar de Boris Casoy, além de subsecretário de Redação. Também foi um dos criadores do Guaru News, em 1971, primeira publicação da atual Rede Metropolitana de Jornais, de Guarulhos. Foi ainda assessor de imprensa dos clientes da DPZ, onde atuou por dez anos. Outra passagem profissional foi como assessor do falecido governador paulista Franco Montoro, quando este exerceu mandato de deputado federal. Fraterno sempre teve domínio do texto e reflexos rápidos. Como copy desk da Folha, cuidava das matérias com clareza e rapidez. Socialmente era sempre animado. Contava casos impagáveis nas happy-hours do 308, refúgio cervejeiro da turma da Folha na alameda Barão de Limeira, e do Gimba, frequentado pelos funcionários da IMK e da DPZ na Faria Lima. Ou seja, não levava tensões para casa e ajudava os

demais a fazer o mesmo. Ou, como define Roland Marinho Sierra, que conviveu com Frata na Folha de São Paulo por muitos anos: perdemos um "matuto" competente e tranquilo.

A alegria entre os amigos: Carlos Silvério, Gilberto Gonzaga, Fraterno Vieira, Amílcar Lopes, Guto Mocellin, Carlos Pedroza e Ricardo Signorelli

Aos poucos desenvolveu o hobby de colecionar garrafas de água mineral do Brasil e do mundo.

2008 5º CONGRESSO MUNDIAL 22 a 24 de Setembro Wiesbaden | Alemanha

Em Tampa nos EUA: Carlos Alberto Lancia, Nicolau Signorelli, Ricardo Signorelli, Paul Zahoul e Fraterno Vieira

abipet

Reciclagem revigorada

Censo da Abipet mostra que 56% das embalagens PET produzidas no Brasil são recicladas

US$ 6 bilhões de dólares/ano

Esse é o valor que o Brasil desperdiça ao não reciclar os materiais aproveitáveis presentes nas 200 mil toneladas de lixo geradas todos os dias.

uas recentes notícias indicam que a injustificada fama de vilã ambiental das garrafas PET pode estar perdendo força. De um lado, a Coca-Cola e a AmBev adotaram em suas linhas de refrigerantes embalagens contendo resina PET reciclada. É a primeira vez que esse tipo de matéria-prima é usada pela indústria de alimentos e bebidas do país. A segunda boa notícia veio da Associação Brasileira da Indústria do PET (Abipet), que acaba de divulgar o 7º Censo da Reciclagem do PET no Brasil. O levantamento mostra que o país consolidou-se entre os que mais reaproveitam embalagens PET no mundo, com índice de 56%. Ainda de acordo com a Abipet, o negócio de reciclagem de PET movimentou em 2010 R$ 1,18 bilhão, contra R$ 1,09 bilhão no ano anterior. A fatia já corresponde a 36% do faturamento do setor, que foi de R$ 3,27 bilhões. O principal destino das garrafas pós-consumo é a indústria têxtil, que responde por 38% das 282 mil toneladas de PET recicladas em 2010. Depois vêm os setores de resinas insaturadas e alquídicas (19%), embalagens (17%), laminados e chapas (8%), fitas de arquear (7%) e tubos (4%). Em 2010 houve crescimento de 7,6% no volume de embalagens PET recicladas pós-consumo. Entre as explicações vicejam iniciativas digitais. Caso do portal LevPET (www.levpet.org.br <http://www.levpet. org.br>), idealizado pela própria Abipet. A ferramenta permite a localização, com ajuda do Google Maps, de quase dois mil pontos de reciclagem espalhados pelo país.

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abipet

1 kg de garrafas PET equivale a: • 16 garrafas de 2,5 litros • 20 garrafas de 2 litros • 24 garrafas de 1,5 litro • 26 garrafas de 1 litro • 36 garrafas de 600 ml (Fonte: TOMRA/LATASA - Reciclagem S.A.)

A despeito desse panorama promissor, a falta de coleta seletiva dificulta avanço mais visível nos índices brasileiros de reciclagem de garrafas plásticas. “O parque instalado tem forte ociosidade. Será difícil continuar crescendo sem um sistema público que possibilite o retorno das embalagens pós-consumo à indústria”, diz Auri Marçon, presidente da Abipet. Além de trabalhar para que o governo fortaleça a infraestrutura de coleta seletiva do país, a indústria brasileira arregaça as mangas e investe em produção sustentável. Três anos depois de aprovado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), o uso de PET reciclado para embalagens de alimentos e bebidas ganhou dois importantes adeptos no mercado de refrigerantes nos últimos meses. Quem saiu na frente foi a AmBev, que desenvolveu a primeira embalagem do país aprovada pela Anvisa para utilização de PET reciclado grau alimentício. Trata-se de uma garrafa de 2 litros do Guaraná Antarctica. O percentual de resina reciclada utilizado não foi divulgado. Mas a AmBev aguarda aprovação da Anvisa para lançar garrafas PET de 2 litros do Guaraná Antarctica feitas de material 100% reciclado. A ideia é colocar os produtos nas gôndolas do Walmart ainda este ano, numa ação ligada ao projeto Sustentabilidade de Ponta a Ponta. Para não ficar para trás, a Coca-Cola acaba de anunciar uma garrafa PET de 2,5 litros com 20% de resina reciclada e 80% de resina virgem. A empresa diz que seus engarrafadores vão economizar 5 mil toneladas de PET virgem em 2011 graças à estratégia. A nova garrafa começará a ser comercializada pela fabricante Spaipa, que atua no Paraná e em parte de São Paulo. Até 2014, a empresa prevê que todas as embalagens PET do portfolio serão fabricadas com resina reciclada, fazendo a economia de PET chegar a 60 mil toneladas ao ano. No ano passado, a Coca-Cola Brasil já havia lançado a PlantBottle na América Latina, garrafa PET com origem vegetal.

Reciclagem sem fim Em julho último, o refrigerante 7UP, da PepsiCo, passou a ser acondicionado no Canadá na embalagem EcoGreen, primeira garrafa feita a partir de PET totalmente reciclado comercializada na América do Norte. Desenvolvido pelos químicos ingleses Whinfield e Dickson, em 1941, o PET pode ser reprocessado diversas vezes. Quando aquecido a temperaturas adequadas, amolece e pode ser novamente moldado. O polímero de PET é um poliéster, um dos plásticos mais reciclados em todo o mundo, devido exatamente a sua extensa gama de aplicações: fibras têxteis, tapetes, carpetes, não-tecidos, embalagens, filmes, fitas, cordas e compostos. A embalagem de PET reciclada apresenta vantagens sobre outras embalagens do ponto vista da energia consumida, consumo de água, impacto ambiental e benefícios sociais.

Fonte: Universidade de São Paulo

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Mercado de Bebidas

Crystal adota garrafa PET feita com cana-de-açúcar Marca de água da Coca-Cola Brasil, a Crystal acaba de anunciar o desenvolvimento da garrafa Crystal Eco. Além de usar 20% menos PET, a nova embalagem tem até 30% de sua estrutura feita a partir de cana-de-açúcar, reduzindo em cerca de 20% as emissões de dióxido de carbono, segundo a empresa. A novidade chegará ao mercado em janeiro de 2012, sendo produzida através do processo de sopro convencional, mas com pré-formas com base diferenciada. Segundo a Coca-Cola, isso reduz em 37% o volume das garrafas torcidas após o consumo, facilitando o transporte, a armazenagem e o descarte das embalagens. “Queremos convidar o consumidor a participar de ações que ajudem a aumentar a reciclagem no país. Fizemos nossa parte, criando uma garrafa moderna, revolucionária e sustentável”, insere Aliucha Ramos, diretora de Marketing da categoria de Hidratação da Coca-Cola Brasil. O lançamento da Crystal Eco conta com o apoio de entidades como Instituto Akatu, Conservação Internacional, SOS Mata Atlântica e Conselho Empresarial Brasileiro para o Desenvolvimento Sustentável (CEBDS). O produto foi apresentado no festival de música SWU, que aconteceu em novembro, em Paulínia (SP).

Vitória capixaba A Secretaria da Fazenda do governo do Espírito Santo (SEFAZES) excluiu do regime de pauta as embalagens retornáveis de água mineral de 10 e 20 litros. Essas duas embalagens voltam a ser tributadas em 70% pela antiga MVA (margem de valor agregado), informa José Angelo M. Rambalducci, superintendente da Abinam no Espírito Santo e presidente do Sindibebidas no estado. “Esta medida da SEFAZ-ES vem atender, em parte, às constantes reivindicações do setor”, comemora Rambalducci, lembrando que a queda na tributação beneficia indústrias e consumidores.

Voss chega ao Brasil trazida pela importadora Casa Flora

Com fontes protegidas por várias camadas de pedra e gelo, a norueguesa Voss virou referência no mercado mundial de águas gourmet. Escorado na pureza das montanhas nórdicas, o produto está chegando ao Brasil pelas mãos da importadora Casa Flora. A fonte da água Voss fica no sul da Noruega, em um ambiente primitivo no deserto gelado. A bebida é envasada diretamente na fonte, sem nenhum processo de tratamento ou filtragem, e apresenta apenas 22mg/l de sais dissolvidos. A garrafa de vidro em que a água Voss chega ao Brasil foi criada por Neil Kraft, ex-diretor artístico da Calvin Klein. O formato cilíndrico e moderno remete a um frasco de perfume. O produto está disponível em embalagens de vidro - com ou sem gás - e em embalagem PET somente sem gás. Os preços sugeridos ao consumidor vão de 12 reais (garrafa PET 330ml) a 26 reais (garrafa de vidro de 800ml).

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