El candidato kirchnerista superó por 15 puntos a Leandro Costa
La Revista de Escobar
Año 7 | N° 78 | Septiembre 2015
Director: Ciro D. Yacuzzi
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TRIUNFO AMPLIO: SUJARCHUK SE IMPUSO EN LAS PASO
PAREDES CON HISTORIA
Reliquias urbanas Pese a la falta de normas que los protejan y al descontrolado avance inmobiliario, aún quedan en pie en la ciudad decenas de edificios y fachadas con más de cien años de antigüedad. Un tesoro arquitectónico escobarense en peligro de extinción.
Sebastián Villalba “Todavía no caigo en lo que estoy viviendo”
Silvio González “Un intendente debe estar bien rodeado”
DIA 32 â—† Septiembre 2015
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33. LA NEGRA EN 32
08. ACTUALIDAD
CONTENIDOS
SEPTIEMBRE 2015
35. EL DEPORTIVO
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Del anonimato al estrellato En tres meses, Sebastián Villalba pasó de ser un desconocido vigilador privado a convertirse en uno de los protagonistas de Elegidos, el show de talentos de Telefe. Después de varias funciones a sala llena en el Gran Rex y de mudarse de Garín a Palermo, afirma tener los pies sobre la tierra, aunque reconoce que “uno nunca termina de caer en esto”.
27. LAS 32 DE 32
Sujarchuk, el ganador de las primarias
Las verdades de Silvio González Mano a mano con DIA 32, el ex intendente de Escobar habla de todos: Sandro Guzmán, Luis Patti y Ariel Sujarchuk. Y de todo: las PASO, la actualidad de Escobar, su paso por el Municipio y por qué desistió de buscar la reelección.
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El candidato del Frente para la Victoria se impuso en todas las localidades y le sacó 15 puntos de ventaja a su escolta, Leandro Costa, de Cambiemos. “Fue un triunfo contundente. Ahora hay que ganar la elección general, que es la que vale, y estamos muy confiados que vamos a lograrlo”, afirmó el funcionario de Alicia Kirchner.
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Una vecina de Garín con sangre azul 38
El vino se puso de moda Desde hace un tiempo, tanto la producción como el consumo de la ancestral bebida alcanzaron niveles de especialización antes impensados. Bodegas, reglas de etiqueta, somelliers, catas y maridajes, parte del glosario de un mundo aparte en plena expansión.
Clara Ludueña trabajó como locutora, azafata de sepelios y ahora se gana la vida dando clases de inglés. Hurgando en su árbol genealógico descubrió que los antepasados de su padre, nacido en Santiago del Estero, provenían de casas reales europeas. Y en 2011 recibió su título oficial de condesa.
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Paredes llenas de historia El desmedido afán inmobiliario, la ausencia de normas que los protejan y la falta de conciencia sobre su valor están arrasando con los edificios más antiguos y pintorescos de la ciudad. Sin embargo, aún quedan en pie un puñado de construcciones de fines del siglo XIX y albores de 1900, cuyas fachadas retratan la rica historia escobarense.
P. P. P. P.
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www.dia32.com.ar / Facebook: DIA 32 Editor, Director y Propietario: Ciro D. Yacuzzi Diseño y arte gráfico: Juan Pablo Ruiz DIA 32 es una revista de periodismo independiente de publicación mensual, con circulación en las cinco localidades del partido bonaerense de Escobar. Aparece el primer sábado de cada mes en todos los puestos de diarios y revistas y se distribuye por suscripciones.
CIERRE DE ESTA EDICION: 31/08/2015 PROXIMA SALIDA: 03/10/2015 Contactos: (0348) 468 1549 | (0348) 15 458 0672 | Prohibida su reproducción, total o parcial, sin expresa mención de la fuente. Los artículos firmados no necesariamente representan la opinión editorial | Registro Nacional de la Propiedad Intelectual N° 754.421 | Domicilio legal: Sarmiento 455, Belén de Escobar, Partido de Escobar, Provincia de Buenos Aires, República Argentina | Impresa en GRAFIK IMPRESOS anunciantes@dia32.com.ar | redaccion@dia32.com.ar
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Cocktail de Agosto
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Cuenta regresiva para la 52º Fiesta de la Flor
Aldo Pignanelli visitó Escobar y apoyó a Carranza El asesor económico de Sergio Massa y ex presidente del Banco Central, Aldo Pignanelli, participó el viernes 28 de una cena en un restaurante de Loma Verde con empresarios, comerciantes y referentes locales del Frente Renovador. El especialista se explayó ante los comensales sobre su mirada de la situación nacional y los proyectos del equipo que encabeza el ex ministro Antonio Lavagna. Además, respaldó al candidato a intendente Luis Carranza y a su primer concejal, el abogado Gonzalo Fuentes, que organizó el mitin.
Desde el viernes 25 de este mes y hasta el lunes 12 de octubre se llevará a cabo la 52º Fiesta Nacional de la Flor, con todas las novedades de la floricultura argentina y sus tradicionales eventos. El primer domingo se realizará la elección de la Reina Infantil del Capullo, mientras que el sábado 3 se hará el desfile de carrozas y a la tarde siguiente tendrá lugar la coronación de la nueva Reina de la Flor. La entrada general costará $85, pero los escobarenses podrán ingresar al predio por $45, mientras que el acceso será gratuito para los jubilados, estudiantes y menores de 10 años que vivan en el distrito.
Prohíben el giro la izquierda en la calle Mendoza Para martirio de los automovilistas que circulan por la zona, en las últimas semanas se prohibió la entrada a la calle Mendoza desde Colectora Este, ya que al semáforo emplazado en la esquina le desactivaron el giro a la izquierda. Ergo, quienes llegan al lugar desde la ruta 26 deben hacer una cuadra más para ingresar al polo gastronómico y cultural por la calle Patricios. Cuesta entender los beneficios de la medida, que entró en vigencia de facto y se ganó una masiva reprobación.
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Acuerdo para desarrollar el Polo de Educación Superior de Escobar Seis universidades públicas y privadas firmaron el lunes 3 un acuerdo para desarrollar el Polo de Educación Superior en el partido de Escobar, junto al candidato a intendente Ariel Sujarchuk. “Hoy es un día histórico. Queremos unir el conocimiento científico con el conocimiento popular. Queremos un trabajo serio, de calidad, una propuesta a largo plazo y no para los próximos 60 días”, afirmó el funcionario de Alicia Kirchner ante un nutrido auditorio, en un salón de eventos de Ingeniero Maschwitz. De la rúbrica del acta-compromiso participaron la UBA, la UTN, la UCES y las universidades de Quilmes, José C. Paz y Palermo. Las siguientes etapas del proyecto consistirán en relevar las principales necesidades de servicios académicos del distrito y determinar los lugares en que se dictarán las nuevas carreras o cursos. Todo esto, claro está, siempre y cuando Sujarchuk sea electo alcalde.
Ayuda a escuelas El Ministerio de Educación de la Nación destinó una partida especial de $760 mil para ocho escuelas escobarenses afectadas por el temporal. Los fondos fueron girados para “brindar el apoyo y la asistencia necesaria a la comunidad educativa, normalizar la concurrencia y el desarrollo de las tareas escolares en condiciones adecuadas”.
Colocan un nuevo puente en el Arroyo Garín Tristeza en las aulas: falleció Daniel Hace años que los vecinos de los barrios Doña Justa y Los Tulipanes debían cruzar el arroyo Garín por un endeble puente de madera, que muchas veces resultó ser una trampa peligrosa. Pero ya no más. A través de una gestión iniciada por Ariel Sujarchuk, cooperativistas del programa “Argentina Trabaja” fabricaron una pasarela de hierro que semanas atrás fue colocada a la altura de la calle Ricardo Gutiérrez, uniendo de manera más segura a las localidades de Maschwitz y Garín.
Cormick, un docente con valores
A los 68 años y producto de un linfoma que lo aquejó durante el último tiempo, falleció en la madrugada del viernes 14 en el sanatorio Güemes el docente Daniel Cormick, quien dejó un ejemplar legado en la comunidad educativa. Exigente, apasionado, idealista, son tan sólo algunos de los adjetivos con los que se puede describir la figura de este trabajador, sumamente valorado por sus pares y alumnos por su calidad profesional y humana. Cormick trabajó en muchos establecimientos del distrito, aunque su mayor huella la dejó como formador de formadores en el Magisterio de Escobar (ISFDyT Nº55). Además, su compromiso con la defensa de la educación pública lo llevó a militar en el gremio Suteba. Cientos de personas lo despidieron en su velatorio y muchas más a través de las redes sociales, con enormes muestras admiración, dolor y gratitud.
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Tensión por los despidos en el Municipio
Ministro promete terminar “en ocho meses” el hospital del Bicentenario “En ocho meses vamos a terminar el hospital de Garín, con un funcionamiento adecuado y moderno”, prometió el ministro de Salud de la provincia, Alejandro Collia, el miércoles 19, tras la inauguración de la Unidad de Pronta Atención (UPA) Nº14 en Zárate, donde acompañó al gobernador Daniel Scioli. Las declaraciones del funcionario, que también adelantó la llegada de una UPA24 a Escobar, reavivaron un tema por demás sensible para la comunidad, ya que el Hospital del Bicentenario fue anunciado en 2008, comenzó a construirse en 2011 y debería haberse inaugurado a mediados de 2013. Pero la obra, botín de varias elecciones, se encuentra a medio terminar. Según el proyecto inicial, el futuro sanatorio costará 224 millones de pesos -se financia con fondos del PAMI- y aportará 150 camas de internación, 6 quirófanos y 20 consultorios para la atención programada.
Sin pancartas, bombos ni representación sindical, un puñado de trabajadores municipales despedidos por Sandro Guzmán se concentraron el martes 4 frente a la Intendencia para reclamar su reincorporación. La imagen reflejó el nivel de tensión e incertidumbre que se está viviendo en el Palacio Municipal, donde los decretos con cesantías están a la orden del día y atraviesan todos los rangos escalafonarios.
Caso Ludmila: la joven estaba cautiva en Garín Tras una semana sin que se sepa su paradero, el miércoles 19 reapareció en su casa de Tortuguitas la estudiante Ludmila Di Venuta (15), quien había pasado ese tiempo en una pensión de Garín, ubicada sobre la calle Falco 1848. Por el caso fue detenido un jardinero peruano de 45 años, quien se entregó en la DDI de San Isidro y quedó acusado de “abuso sexual, corrupción de menores y privación ilegal de la libertad”. Según la investigación, el imputado sedujo a la menor vía Facebook y la pasó a buscar a la salida del colegio para darle albergue en esa habitación mientras él trabajaba. Pero el hombre niega haber secuestrado a la chica.
De secuestro a “travesura” adolescente El caso de una chica de 14 años con domicilio en Matheu que llevaba cinco días desaparecida de su hogar llegó a ser noticia nacional. Incluso, diversos medios dejaron trascender que Milagros Miranda podría haber sido secuestrada por una secta. Pero la realidad es que estaba con un joven de 18 años, amigo de su hermano, con quien mantiene una relación afectiva. “Fue una ‘travesura’ que le cuesta cara al Estado, porque la policía movilizó hombres, patrulleros y tuvo muchos dolores de cabeza. Un gasto que lo pagamos todos, por un juego de estos chicos”, enfatizó indignado un funcionario policial tras el esclarecimiento del suceso.
Edenor se mudó
Tras haber permanecido 33 años en el local de Sarmiento 453, la empresa Edenor decidió no renovar el contrato de alquiler y trasladó su oficina comercial a la calle Estrada 970, al lado del hotel de la Flor, donde el martes 25 -mudanza mediante- retomó la atención al público.
Roban vehículo Ex Donnelley: Un año de gestión de alta gama obrera y reclamo de expropiación en Maschwitz El miércoles 12 se cumplió un año desde que los trabajadores y chocan de la imprenta Donnelley iniciaron la lucha que desembocó en la conformación de la cooperativa Madygraf, que ahora lleva adelante en Capital el taller gráfico ubicado en la zona industrial de Garín. “Nuestra
Tres delincuentes que el lunes 10 a la noche habían robado una Toyota Hilux en Ingeniero Maschwitz fueron descubiertos en Capital Federal pocas horas después y luego de una intensa persecución policial terminaron chocando contra dos postes, un árbol y cuatro vehículos. Gracias al rastreo satelital, efectivos de la seccional 16º dieron con la camioneta y emprendieron un seguimiento con ribetes cinematográficos que terminó diez cuadras abajo con un menor de edad detenido y destrozos por doquier en el barrio porteño de San Cristóbal, a metros de la autopista 25 de Mayo.
lucha de fondo es por la estatización bajo gestión obrera. Y así no solo defender los puestos de trabajo sino poder poner esta fábrica al servicio de la comunidad, imprimiendo manuales, libros y cuadernos”, expresaron los operarios de la otrora Editorial Atlántida, cuyo abrupto y fraudulento cierre fue denunciado incluso por la presidenta de la Nación. Además, exigen al Senado provincial la aprobación de un proyecto de ley que les garantice estabilidad en sus empleos.
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EL TEMPORAL EN ESCOBAR
Otra vez agua La segunda inundación del año en el distrito dejó como saldo un centenar de evacuados y barrios anegados por completo. Imprevisión, desidia y falta de control, un cóctel que explota cada vez que llueve más de la cuenta. Por CIRO D. YACUZZI cyacuzzi@dia32.com.ar
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i una imagen puede decir más que mil palabras, varias fotos permitirán reflejar todavía con mayor elocuencia lo que se vivió en el partido de Escobar con el temporal y la sudestada que azotó al norte, noreste y centro de la provincia durante la primera quincena de agosto. Un centenar de evacuados, arroyos desbordados, pérdidas materiales incalculables, barrios inundados de punta a punta y anegamientos por doquier fueron algunas de las peores consecuencias que dejaron los entre 200 y 350 milímetros que cayeron desde el miércoles 5 hasta el viernes 14. Fue la segunda vez en el año que Escobar se inundó: el primer antecedente de 2015 había sido el 25 de febrero, cuando en solo tres horas cayeron 120 milímetros y medio distrito quedó bajo el agua. El alto nivel de precipitaciones -muy por encima del promedio de las últimas décadas- dejó una vez más al descubierto los graves problemas hídricos del distrito, donde lugares históricamente castigados como los aledaños a los arroyos Escobar, Bedoya y Garín siguen siendo los primeros y más castigados cada vez que llueve mucho o crece fuerte el río. En este caso, la cuenca del Luján. 8
A la falta de soluciones de fondo, con las obras de envergadura necesarias, al sistema pluvial escobarense se le suman otros problemas: el efecto de las megaurbanizaciones enclavadas sobre las zonas de humedales, que ocupan cientos de hectáreas que deberían contener y absorber ese flujo hídrico. Y no solo eso. Peor aún: colocan bombas para desagotarlas y llevar todo ese caudal a los recargados cursos de los arroyos linderos, dificultando aún más el drenaje. Dos fotos tomadas por vecinos que muestran en plena flagrancia a los countries Santa Isabel y El Cantón circularon por las redes sociales. Sin embargo, la maniobra pasó inadvertida a los ojos de las autoridades municipales. También es cierto que al colapso de los desagües contribuyó significativamente la cantidad de residuos que la gente arroja desaprensivamente en cualquier parte. Cuando
bajó el agua del arroyo Garín, las empinadas banquinas de la autopista estaban plagadas de bolsas y basura de todo tipo. El temporal mostró también su cara trágica. Un chico de 11 años se ahogó en el arroyo Garín tras caerse de un precario puente de madera, en Del Viso. La corriente arrastró varios kilómetros su cuerpo, que fue hallado en Maquinista Savio. Y en el barrio San Luis apareció flotando sobre la calle el cadáver de un vecino de 70 años cuyo paradero se desconocía desde hacía dos semanas. Tanta tristeza, sufrimiento y desolación tuvieron su contrapunto en el siempre abnegado trabajo de los bomberos voluntarios y en la solidaridad de la comunidad, que llevó a cabo múltiples colectas y campañas de donación para asistir a los damnificados. Aunque nada podrá compensarles tanto dolor. ❖
Emergencia hídrica provincial Junto a casi medio centenar de municipios, el partido de Escobar fue incluido en el marco de la “Emergencia Hídrica” decretada por el gobernador Daniel Scioli. La declaración, que regirá hasta el 29 de febrero de 2016, contempla “la realización de las obras necesarias y la implementación de las acciones tendientes a la reparación de los daños producidos o que se produzcan como consecuencia del fenómeno climático referido”. En ese sentido, alerta que “de acuerdo al informe sobre El Niño y la perspectiva para los próximos meses emitida por el Servicio Meteorológico Nacional, se prevé una situación crítica debido a que la magnitud de este evento se estima continúe aumentando”. DIA 32 ◆ Septiembre 2015
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DESOLADOR. Los barrios Loma Verde, La Pista, San Luis y la Colectora Este, en Maschwitz, bajo agua.
DESAPRENSION. El Cantón y Santa Isabel sacaron el agua de sus predios con bombas.
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POLITICA POLITICA
ELECCIONES PRIMARIAS EN ESCOBAR
Victoria parcial Ariel Sujarchuk logró un amplio triunfo en las PASO que lo deja bien posicionado para convertirse en el sucesor de Sandro Guzmán. El candidato kirchnerista se impuso en todas las localidades y le sacó 15 puntos de ventaja a Leandro Costa, de Cambiemos. Por CIRO D. YACUZZI cyacuzzi@dia32.com.ar
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o fue el triunfo demoledor con el que seguramente haya soñado alguna noche durante la campaña. Ni lo aplastante que le auguraban las encuestas de la consultora Analogías. Pero el 41% de los votos que cosechó en las PASO y los 15 puntos de distancia que le sacó a su escolta le permitieron a Ariel Sujarchuk sonreír, distenderse y empezar a sentirse el próximo intendente de Escobar. El funcionario de Alicia Kirchner se impuso en todas las localidades, pero en cada una por distinto margen. Su bastión más sólido fue Maquinista Savio, donde pasó la barrera del 50%, con más de 23 puntos de diferencia, mientras que en Garín orilló el 45%, con 17 de ventaja. En Belén de Escobar fue donde más pareja estuvo la pulseada con Leandro Costa (Cambiemos) -cerca de un empate técnico-, quien a nivel distrital
CONFIADO. Sujarchuk afirmó que espera un triunfo más amplio en octubre.
recibió el respaldo del 25,6% del electorado . Por su parte, el candidato del Frente Renovador, Luis Carranza, se ubicó en un expectante tercer lugar, con un 18,1% que lo mantiene en la conversación. Los tres principales candidatos acumularon el 85% de los votos. Lo que dejó una porción muy chica para los otros once, de los cuales solo dos consiguieron su-
perar el filtro para octubre: Miguel Ros, del GEN (2,5%), que venció en la interna de Progresistas a Simón Mosqueda, de Libres del Sur; y Juan Martín Manghi, del Partido Obrero (2,3%), quien le ganó la pulseada del Frente de Izquierda a Sandro Salazar, del PTS, por una exigua diferencia de cien votos. De acuerdo a estos guarismos, de las doce bancas legislativas en
Palos para los Costa y Elio Miranda “Estamos agradecidos y contentos. Fue un triunfo contundente. Ahora hay que ganar la elección general, que es la que vale, y estamos muy confiados que vamos a lograrlo”, afirmó Ariel Sujarchuk ni bien conocidos los cómputos oficiales del domingo 9. “Creo que el resultado es claro: sacamos más de 50% de votos que el segundo candidato, casi duplicamos al tercero... Y lo más probable es que en octubre esto se amplíe sustancialmente”, pronosticó, optimista. El candidato del Frente para la Victoria también aprovechó para sacarse algunas espinas que fue acumulando en la campaña y marcarles la cancha a sus adversarios. “No dije nada antes porque hay que tener espaldas anchas para bancarse los golpes, pero en las últimas semanas desde el espacio de Roberto Costa nos hicieron todo tipo de corruptelas: videos truchos, difamaciones, carteles apócrifos y hasta a la hora de la fiscalización, robando boletas e intentando sobornar 12
fiscales. No son nuevas, las hacen siempre y las repitieron esta vez”, denunció en declaraciones a El Día de Escobar. “Yo responsabilizo a un espacio político, no hago cuestiones personales. Leandro solo es la cara visible. Tienen un doble discurso que la gente no cree más, porque se la pasan quejándose de cosas que ellos mismos hacen” amplió el ganador de las PASO. Sujarchuk también arremetió contra el presidente del Concejo Deliberante, quien tras terminar su mandato en diciembre se iría como asesor de Sandro Guzmán a la Cámara de Diputados. “Hay personajes de la actual gestión que no tienen ningún lugar en nuestro proyecto futuro. Uno de ellos es Elio Miranda y tiene que ver con lo del doble discurso: poner huevos en un lado y cacarear en el otro. No estoy dispuesto a tener gente que juegue a dos o tres puntas, es una estafa a la sociedad”, disparó.
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COMPUTOS PASO 2015 SUJARCHUK FPV
COSTA CAMBIEMOS
CARRANZA FRENTE RENOVADOR
41.1%
25.6%
18.1%
44.561 votos
ROS PROGRESISTAS
2.5%
2.777 votos DERGANZ FPV
1.3%
1.446 votos
27.817 votos
MANGHI FIT
SALAZAR FIT
2.3%
2.2%
2.465 votos
2.374 votos
19.574 votos
MOSQUEDA PROGRESISTAS
1.8%
2.005 votos
LOBATO CAMBIEMOS
1.4%
1.523 votos
RODRIGUEZ COMPROMISO FEDERAL
TABORDA MST
PEREZ FRENTE POPULAR
AYALA NUEVO MAS
ACOSTA PARTIDO POPULAR
1.3%
0.7%
0.6%
0.6%
0.5%
1.363 votos
761 votos
POLITICA
juego el FPV se hubiera quedado con 5, Cambiemos con 4, el Frente Renovador con 3 y el resto con las manos vacías por no haber llegado al piso del 8,33% para entrar al sistema de reparto legislativo. ¿Qué y cuánto puede llegar a cambiar del 9 de agosto al 25 de octubre, cuando se vuelvan a abrir las urnas? Quizás muy poco. Un dato a tener en cuenta es que ni Sujarchuk , ni Costa ni Carranza lograron superar los votos de sus respectivos candidatos presidenciales, lo que indica que la suerte de cada uno estará echada en gran medida a lo que pase con Scioli, Macri y Massa; es decir, con la disputa nacional más que con la cuestión local. Mientras tanto, quedan dos meses por delante para que los cinco aspirantes al sillón de Lambertuchi hagan conocer mejor sus propuestas a la sociedad y sería muy saludable que las expresiones en favor de un debate público no queden en el mero campo de las declamaciones y se concreten. Ahí, por lo menos, ganarían todos. ❖
690 votos
631 votos
596 votos
Electores habilitados: 169.936 Participación electoral: 73.6% Votos afirmativos: 108.584 (89.1%) Mesas escrutadas: 97.3% (473 de 483) Fuente: Ministerio de Justicia de la Nación
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ASTERISCOS Perdió, dejó su banca y se fue a Miami
Pese a ganar en las PASO, no se toma respiros Mientras que el intendente Sandro Guzmán parece haber decidido finalizar su mandato sumergido en el ostracismo, Ariel Sujarchuk busca acaparar la escena institucional y política del distrito con una agenda cargada de eventos y presencias. Tras las PASO, el candidato del FPV recorrió las zonas afectadas por el temporal y coordinó la asistencia social a los damnificados, organizó una muestra de arte en el Paseo Mendoza, festejos barriales por el Día del Niño y una reunión de trabajo con instituciones en la Fiesta de la Flor. Además, estuvo en un encuentro regional de escuelas de cadetes invitado por el cuartel de bomberos de Belén de Escobar, que le regaló un casco reluciente.
De Vido se reunió “a cara de perro” con Sandro Guzmán El ministro de Planificación Federal, Julio De Vido, recibió el miércoles 19 en su despacho al intendente Sandro Guzmán, por primera vez desde el regreso del escobarense a las filas del kirchnerismo. ¿De qué hablaron? Poco se sabe. Desde el Municipio decidieron no dar a conocer el encuentro, mientras que la cartera nacional informó escuetamente que conversaron sobre “obras para el distrito”. No obstante, las fotos publicadas por De Vido en Twitter lo mostraron bastante adusto con el alcalde y diputado nacional en uso de licencia, quien otrora lo reivindicara públicamente como “un amigo de Escobar”. Y sí, todo tiempo pasado fue mejor.
Seguramente extenuado por la actividad proselitista y buscando recomponer energías para la campaña a octubre, ni bien pasaron las elecciones primarias Leandro Costa decidió irse de Escobar sin hacer declaraciones y volar a Estados Unidos para tomarse una semana de vacaciones en Miami. Además, el candidato de Cambiemos pidió licencia por tiempo indeterminado en el Concejo Deliberante -sin goce de dieta-, donde su banca fue ocupada por Paula Cufré y Pablo Palomino asumió la presidencia del bloque.
Contaron los votos a la luz de las velas
Un adelanto que la clavó en el ángulo
TEXTUAL
En tiempos que las encuestas están en pleno descrédito, merece una mención el acierto periodístico de El Día de Escobar en su cobertura de las PASO, que el domingo a las 20.30 adelantó con notable precisión la tendencia del escrutinio, dándole 41 puntos a Sujarchuk (fue 41.1%), 26 a Costa (25.6%) y 19 a Carranza (18.1%). Más de cien mil personas siguieron las alternativas de la elección a través de ese portal de noticias locales, con fuerte penetración en las redes sociales.
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Mal ejemplo: medios y candidatos gambetearon la veda electoral En las 48 horas previas a las PASO, la elusión de la veda electoral a través de las redes sociales por parte de varios precandidatos locales resultó bochornosa. El peor de los ejemplos lo dio Juan Butori, del ARI, con anuncios pagos en Facebook donde acusaba de “travestismo político” a Leandro Costa, quien lo derrotó por 95% a 5% en las primarias de Cambiemos. Pero no fue el único: también la lista encabezada por Miguel Ros (Progresistas) apeló a la contratación de avisos patrocinados hasta el día de la votación. Lo mismo que Costa, en YouTube. Sin reparos morales ni éticos, todos aprovecharon que las redes no están alcanzadas explícitamente por la ley electoral. Por el lado de los medios, algunos portales mantuvieron como si nada los banners de distintos espacios políticos. A tomar nota para octubre.
Las elecciones primarias no podrían haber sido más a contramano. A la lluvia que acompañó toda la jornada se le sumaron por la tarde-noche los cortes de luz en diversas zonas del distrito, particularmente en Belén de Escobar, donde varias escuelas finalizaron el comicio y llevaron a cabo el escrutinio a la luz de las velas y las linternas de los teléfonos celulares. Los chistes sobre “el cuarto oscuro”, por supuesto, en boca de todos.
DIVERSIDAD “Nuestra campaña no es un proyecto, como dice algún candidato, que el proyecto es él. Acá lo hacemos entre todos. Apuntamos mucho más allá de octubre y, si no llegamos a la Intendencia, queremos hacerle entender a la gente que es necesaria una oposición para armar una buena construcción y que haya una alternativa diferente de pensamiento en el Concejo Deliberante. Que haya una supervisión y se cristalicen algunas cosas que hoy no son transparentes”. Miguel Ros, candidato a intendente del Frente Progresistas, en declaraciones a El Día de Escobar. DIA 32 ◆ Septiembre 2015
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TESTIGOS & PR OTAGON ISTAS
Foto: Guido Oliveros Diaz
SILVIO GONZALEZ
“Un intendente debe estar bien rodeado” Distanciado de la política pero observador de la actualidad local, el ex jefe comunal habla de las PASO, la gestión de Guzmán, Patti y Sujarchuk. Además, revela por qué no buscó seguir en el Municipio: “No iba a salir a robar para hacer una campaña”. Por JAVIER RUBINSTEIN
A
los 70 años, Silvio González continúa con la misma vida que llevaba antes de ser intendente de Escobar. Nada cambió en su rutina. Tras haber sido diputado provincial (1999-2003) y jefe comunal (2003-2007), volvió a tomar las riendas de su compañía de seguros, retomó las charlas de café con su grupo de amigos y se mantiene alejado del mundo de la política partidaria, aunque cada tanto lo tientan con volver. “Debo ser el único ex intendente que puede caminar tranquilo por la calle y con la frente en alto”, desliza con modesta jactancia antes de comenzar la entrevista con DIA 32, en su oficina de 25 de Mayo y Mitre. ¿Qué análisis hace de los resultados de las PASO a nivel local? Era algo que se veía venir. La campaña hecha por el Frente para la Victoria fue muy grande y Macri hizo el cambio de Costa por Jobe,
que por ahí le trajo aparejada alguna disminución de votos, pero en sí los números son los que se manejaron siempre en el partido. Algo a tener en cuenta es la cantidad de gente que no votó y que en octubre puede influir en la composición del Concejo Deliberante. ¿Conoce a Ariel Sujarchuk? Hablé con él en una reunión donde también había otra gente y me parece una persona de bien. Pasa que acá entre tantas cosas que hemos visto y vivido no le creemos a mucha gente. Pero él tiene la intención y un poder con el gobierno nacional que nos puede beneficiar en el caso de que sea intendente. ¿Confía en que, si gana en octubre, pueda hacer una buena gestión? Mirá, yo estuve y sé lo difícil que es. Si el que gana tiene la suerte de ser acompañado por el gobierno nacional y provincial y arma un muy buen equipo de gente, creo que vamos a tener un buen resultado para Escobar. Yo viví épocas muy difíciles, donde no tuve apoyo de nadie. DIA 32 ◆ Septiembre 2015
Desde que dejó la función pública, ¿recibió ofrecimientos para volver a ser candidato? Sí. No he aceptado, pero tuve charlas hace un tiempo con el “Pato” Galmarini, el suegro de Sergio Massa. Nunca quise entrar porque uno vislumbra que se busca a una persona que ya está medianamente puesta en un partido. Pero eso tampoco te garantiza que uno va a ir solo, si viene otro también lo pueden llevar y a mí esas cosas no me cierran. ¿Se quedó con ganas de tener un segundo mandato? No, para nada. En un momento hice una unión vecinal, pero me di cuenta que iba a ser imposible por el tema económico que hay detrás. Yo no iba a salir a robar para hacer una campaña política… Trabajó políticamente en la época de Patti, ¿hoy cómo ve la realidad de Escobar y qué compara con aquel momento? Dejemos lo que pasó entre él y yo... Lo que se vive hoy en el parSigue en página 18
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TESTIGOS & PR OTAGON ISTAS 18
tido de Escobar no tiene nada que ver con lo de aquella época, donde se trabajó mucho y se vio en obras y un montón de cosas. ¿Volvió a hablar alguna vez con Patti? No, no tengo ninguna relación. La última vez que lo vi fue en 2006, porque en 2007 terminé mi mandato y estuve solo todo el año. ¿No tiene vuelta atrás esa relación? No, tal vez es una idea mía, pero si uno tiene una amistad con alguien prioriza esa amistad. Cuando yo me aparté de Patti fui atacado de una forma muy complicada y no soy un tipo de hacer esas cosas. Se terminan ocho años de gestión de su sucesor, Sandro Guzmán, ¿cómo evalúa su gestión? Con el poder que tuvo y el gobierno nacional a favor, no hizo cosas que tenía que hacer. Como haber construido pasos bajo nivel del ferrocarril, que es algo fundamental para Escobar. No es fácil, porque está la intervención del vecino que, a veces, busca su comodidad, pero beneficiaría al tránsito e influye en otros aspectos. El camino al Paraná no se mejoró para nada, está muy mal. Y el río está totalmente desaprovechado. Yo tampoco lo pude hacer, pero Sandro tuvo poder y no lo hizo. También habría que sacar los camiones del centro, que es un tema complicado, y hacer caminos alternativos para que circulen y no rompan las calles. ¿Y si tuviera que elogiarle o reconocerle algo...? Que buscó priorizar algunos sectores del partido y está bien. Y en salud hizo un centro odontológico
EN EJERCICIO. Silvio González, cuando era intendente.
“Hablé con él (Sujarchuk) y me parece una persona de bien. Pasa que acá entre tantas cosas que hemos visto y vivido no le creemos a mucha gente”. muy bueno. Hizo cosas elogiables. ¿Por qué cree que decidió no postularse a la re-reelección? Hay actitudes que te sorprenden. Es sugestivo que se haya ido del Frente para la Victoria con Massa y al tiempo vuelva. A mí me parece que hubo algún acontecimiento que hizo que cambiara y que tomara la decisión de no llegar a una nueva elección. A su vez, vería que se estaba quedando, porque está muy desgastado. ¿Cómo ve el futuro de Escobar?
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Tiene un futuro importante por los emprendimientos que van hacia el río. Todo está en base al gobierno que venga, Escobar está muy caído en asfalto y otras cosas que tendrán que mejorar. Los pasos a nivel están mal, la terminal hay que mejorarla... Yo soy nacido y criado acá, quiero a Escobar como a mi casa. Por eso le deseo lo mejor al que venga. Pero el intendente solo no puede, debe rodearse de un buen equipo para resolver los temas. ❖
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DIA 32 ◆ Septiembre 2015
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PATRIMONIO ARQUITECTONICO EN PELIGRO
En vías de extin
El afán inmobiliario, la ausencia de normas que los protejan y la falta de co están arrasando con los edificios más antiguos de la ciudad. Sin embarg un puñado de construcciones cuyas fachadas retratan la rica histor
Por FLORENCIA ALVAREZ falvarez@dia32.com.ar
U
n pueblo sin identidad es como un cuerpo sin ADN. Como un cerebro sin memoria o como un espejo que no refleja la propia imagen. Podemos saber en qué ubicación geográfica está, pero no de qué manera se generó ni cómo fue progresando nuestro lugar natal si no tenemos vestigios que nos den referencias de esa línea de tiempo. Las pinturas rupestres, los restos de cacharros, de construcciones e incluso de cuerpos le han permitido a la humanidad saber acerca de sus antepasados y cómo fue el proceso de evolución hasta nuestros días. Si nada de eso hubiera sido conservado, si no fuera por los antropólogos, los arqueólogos y los aficionados que se dedican a rescatar y cuidar esas piezas de la historia, seríamos unos completos ignorantes sobre quiénes somos. No tendríamos información, registro ni testimonio para saber de dónde venimos. 22
Por eso, preocupa, duele y hasta indigna ver que en el partido de Escobar ni las autoridades ni la comunidad parecieran tener conciencia del valor de la conservación del patrimonio arquitectónico, a diferencia de lo que pasa en numerosos pueblos del interior de la provincia, donde los edificios históricos se resguardan cuidadosamente, reforzando en su población el sentido de pertenencia. La palabra patrimonio viene del latín (patrimonium) y quiere decir “lo que se hereda del padre o la madre”. También se refiere al “conjunto de bienes materiales y espirituales creados por una comunidad a lo largo de su historia”. Cada lugar tiene su propio patrimonio que lo diferencia del otro. De lo contrario, la cultura estaría estandarizada en el mundo entero. De ahí la importancia de preservar, mantener y dejar al alcance de la mano el pasado de una comunidad, de un pequeño pueblo, de una gran ciudad. El patrimonio testifica la experiencia humana y se supone que debe compartirse para que dé la posibilidad a otras persoDIA 32 ◆ Septiembre 2015
nas de descubrirse en ese caudal de conocimiento que no es el propio. Topadoras en acción Si bien el artículo 41 de la Constitución Nacional declara que “las autoridades proveerán a la protección del patrimonio histórico y cultural”, esto no siempre se cumple. De hecho, la lista de sitios emblemáticos que están en riesgo de ser demolidos tanto en la Ciudad de Buenos Aires como en toda la provincia es extensísima. Existen asociaciones e instituciones estatales que se dedican a cuidar estas joyas urbanas. Sobre todo a preservar el patrimonio arquitectónico de las ciudades, una tarea que suena sencilla, pero que no lo es. Primero, porque se necesita de mucho trabajo, dinero y personal idóneo para mantener en pie edificios centenarios. Con una mano de pintura no alcanza. Para que una labor de este tipo sea realizada adecuadamente, para que no pierda su valor, hay que recrear las técnicas y los materiales utilizados al momento de la construcción. Mantener el estilo y entender
N OTA DE TAPA EMBLEMATICO. El edificio donde comenzó a funcionar el Instituto Belgrano data de 1890.
O
nción
onciencia sobre su valor go, aún quedan en pie ria escobarense.
el contexto de aquella época para que la recreación tenga sentido. Otra dificultad es que las propiedades van pasando de mano en mano y, muchas veces, el nuevo dueño no tiene la más mínima intención de mantener el inmueble en las mismas condiciones en las que le fue dado. “El punto crítico es cómo hacer para generar la posibilidad de estos recursos sin quitarle al dueño el derecho de hacer uso de su bien de la manera que quiera. De no interferir con el derecho a la propiedad, pero que al pueblo le quede algo como parte de su historia”, analiza el ingeniero agrónomo Luis Paupy, quien durante años se dedicó a identificar, fotografiar y empaparse de las historias de los edificios más señeros de Escobar. También, lamentablemente, a verlos desaparecer. Como solución a esta problemática, en muchas ciudades europeas utilizan mecanismos para evitar la destrucción del patrimonio, a veces con subsidios, otras con una reducción en los impuestos o simplemente con leyes que prohíben
IDENTICA. La panadería Bertolotti conserva la fachada con la que fue inaugurada en 1893.
reformar las fachadas de las casas con valor histórico. Entonces, quien la compra sabe que adentro puede hacer lo que quiera, pero que por fuera tiene la obligación de dejarla tal cual está y mantenerla. Sin embargo, las políticas a corto plazo -que abundan- prefieren simplificar la cosa: tirar todo abajo y levantar algo nuevo. Así, la especulación inmobiliaria se traduce en furor demoledor. Ni las consecuencias ni el retraso en el nivel de vida que esas acciones tienen sobre quienes viven en el lugar importan. Se construyen toDIA 32 ◆ Septiembre 2015
rres de varios pisos aunque todo colapse. Las normas de protección y amparo son, en el mejor de los casos, insuficientes. Es así como en Belén de Escobar fueron cayendo uno a uno la mayoría de los edificios que tenían valor histórico, ya sea por su arquitectura o por los hechos sociales, políticos o culturales que allí ocurrieron. Una de las demoliciones más dolorosas de los últimos años ocurrió en 2007, cuando se tiró abajo el almacén de ramos generales de la familia Ferrari, Sigue en página 24
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N OTA DE TAPA TRES DE EPOCA. El local de la inmobiliaria Carboni (1890); “La Sarita” (1924), donde vivió el político local César Díaz; y los balconees de la calle Mitre.
que estaba sobre la calle Travi y las vías del ferrocarril. Había sido construido en 1888 y era uno de esos comercios donde se vendía de todo, desde bebidas, fideos secos sueltos, alpargatas, recados para caballos hasta materiales para la construcción. “Fue un impacto terrible para los antiguos escobarenses porque era un emblema. Medio Escobar se hizo con material que salía de ese corralón”, recuerda Paupy. Lo curioso es que allí no se construyó
nada. El inmueble fue derribado por supuestas razones de seguridad y ahora hay un extenso terreno baldío. Vestigios del siglo XIX Pese a la absoluta falta de normativas que los preserven y del impiadoso avance inmobiliario, en el centro de la ciudad aún se conservan en pie una decena de edificios que datan de fines del siglo XIX, así como muchos más que están próximos a cumplir una centuria o
bien ya llegaron a los tres dígitos de existencia. El más antiguo de todos está sobre la calle César Díaz 463, donde se destaca del paisaje por su conservado y pintoresco aspecto colonial. Durante muchas décadas funcionó allí una casa de sepelios y sobre su marquesina -tal como se estilaba en esos tiempos- está el año de construcción: 1882. “Este es un ejemplo pocas veces visto en el pueblo, ya que fue reformado por su actual
EDUARDO NOÉ, ESCULTOR Y ARTISTA
“El Escobar que conocimos ya no existe”
N
o conservar tu patrimonio histórico es un intento deliberado de perder la memoria, de no ser, de no existir. El Alzheimer es una enfermedad. Y si el Alzheimer es el objetivo, estamos en problemas. Por un lado está la dinámica natural del progreso: se tiran casas viejas y se levantan edificios, cambian las esquinas, se abren y se cierran negocios, eso es inevitable, es la vida, es el comercio. Pero debe estar enmarcado en un proyecto, en un planeamiento, en rescatar tal o cual sector, en proteger esto otro. Cuando esto no existe, o existe a medias, o existe pero a nadie le importa, reina el caos. Hay cientos de lugares representativos de Escobar que ya no están… cualquier persona de más de 40 años puede nombrar diez. Pero yo voy a mencionar uno solo, que vi demoler hace muy poco: el refugio de madera de la estación Escobar, de la mano que va a Buenos Aires. Era una construcción humilde, pero que para mí era un símbolo, estaba llena de encanto. Quince generaciones habían esperado trenes bajo ese techo. Ojalá que construyan algo más lindo, más grande, más nuevo. Pero lo dudo, parece no haber límite para hacer todo un poco más berreta. Pero más allá de eso, está claro que el Escobar que conocimos ya no existe. Se degrada día a día, se desdibuja. Me acuerdo de una frase de Antonio Carrizo: “No hay nadie más extranjero que un viejo en su
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propio pueblo”. Hoy en día, la mayor parte de la gente que vota en Escobar no es nacida en el partido, por lo tanto, nada tiene que lo arraigue con el pasado del pueblo. Tenemos una población y unos gobernantes que no tienen lazo afectivo con el pasado de Escobar. Se mudaron, pagan sus impuestos y nada más. Lo que sería natural en cualquier lugar, que es preservar la memoria, aquí es visto como una extravagancia intelectual. Por otro lado, hay megaemprendimientos inmobiliarios de tamaño récord que se auto titulan “Nuevo Escobar”, dejando bien en claro que ellos son el futuro y que el verdadero Escobar ya fue. Dos efectos a la vez, que se llevan puesto todo.
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AYER Y HOY. La casona de la familia Sassano, en César Díaz 463, fue construida en 1882. Es la construcción más antigua del casco céntrico.
propietario, Carlos Sassano, respetando estrictamente sus líneas originales”, afirma el historiador escobarense Alfredo Melidore. De la misma época es la fachada actual de la panadería Bertolotti, inaugurada en 1893, sobre la misma calle esquina Asborno. Y también el inmueble de Asborno 778 donde inició su actividad el Instituto General Belgrano, construido por la familia Cappello en 1890. De ese año también es el local de la inmobiliaria Carboni, en Asborno y Estrada, frente al Palacio Municipal. Y hay más: el primer piso de la esquina de Tapia de Cruz y Asborno, que en sus paredes albergó el ori-
gen de los intentos iniciales por la autonomía municipal de Escobar y la fundación de varias instituciones, entre ellas el Club Independiente, y cuyos balcones eran el palco preferencial de los corsos de antaño. También a las postrimerías de 1800 corresponden una rústica casa con balcón de Mitre 284 y el inmueble donde funciona el jardín Los Naranjos, en Asborno casi Lazaristas. De todas las edificaciones nombradas, solo una fue declarada “monumento histórico y cultural” por el Concejo Deliberante y el Municipio: la del Belgrano. Con el mismo reconocimiento cuentan la iglesia cocatedral (1908) y el teatro municipal, cuya sala fue
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inaugurada por la Sociedad Italia en 1892, aunque la fachada que hoy vemos se realizó varias décadas después. No son, por supuesto, los únicos edificios y frentes históricos dignos de apreciar, sí los más antiguos, los que ya van por su tercer siglo. Recorriendo atentamente el casco urbano escobarense se pueden encontrar otros tantos, de similar encanto y estilo; verdaderas reliquias que han logrado sobrevivir al paso del tiempo, a la ambición inmobiliaria y la indolencia ciudadana, y que ojalá sean preservadas como el tesoro que son. ❖ Fotos: Guido Oliveros Diaz
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M AS SA
SERGIO
LUIS
PRESIDENTE
INTENDENTE
MASSA+CARRANZA EL CAMBIO JUSTO PARA ESCOBAR. /SergioMassaOK
@sergiomassa
/LuisCarranzaOk
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@LuisCarranzaOk
“Nunca hice algo pensando en una retribución”
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Foto: Guido Oliveros Diaz
MARÍA EUGENIA CUFRÉ
Conocida por todos como “Mariquita”, hace treinta años que es miembro de la cooperadora del Hospital Erill y desde hace ocho es tesorera del Centro de Jubilados y Pensionados de Ingeniero Maschwitz. A sus 85 abriles, dice que recién ahora siente la llegada de la edad. Por FLORENCIA ALVAREZ falvarez@dia32.com.ar
1 ¿Desde cuándo vive en Maschwitz? Cuando mi madre quedó viuda vino conmigo y mis hermanos a vivir a la casa de mis abuelos. Era el año 1934. Desde mis 15 y hasta la actualidad viví en la misma esquina, en Las Heras y Santiago del Estero. Setenta años en la misma casa. 2 ¿Cómo ve la situación actual del pueblo? Con la necesidad total del agua y cloacas, y me gustaría que hubiera un poco más de asfalto. Creo que el tema del tránsito mejorará bastante con la rotonda que están haciendo en la ruta 26. También estaría bueno que las calles tuvieran una sola mano. 3 ¿Extraña algo del que era antes? Sí, las calles de arena, eran hermosas. 4 ¿Qué es lo que más le gusta hacer? Colaborar con la comunidad, ayudar a todo aquel que lo necesita. Si tengo algo que pedir lo hago con mucho más ahínco y fuerza si es para otros que si es para mí. 5 ¿Cómo comenzó a hacer tareas sociales? Siempre tuve la vocación, desde chi-
ca quería ser enfermera, así que me dediqué a ayudar. 6 ¿Desde cuándo trabaja en el Centro de Jubilados? Desde hace ocho años y soy la tesorera. Muchas veces me eligieron para cumplir esa función: en la cooperadora del hospital Erill, cuando mi hija iba a la escuela 13, siempre manejando plata que no es mía. 7 ¿Cuáles son, en este momento, las necesidades más importantes del hospital? La falta de médicos, hay veces que hay un solo médico de guardia y está lleno de gente. Es un hospital que abarca mucho. Por eso es fundamental que se termine el de Garín. Y un gran alivio han sido los centros de salud como el odontológico, el kinesiológico y el de la vista. 8 ¿Qué es lo mejor y lo peor de la tercera edad? Lo mejor es la experiencia que uno ha tenido y lo peor es la manera en que los ancianos son maltratados. Muchas veces hasta la indiferencia es maltrato. 9 ¿Ahora los jubilados están mejor, igual o peor? Mucho mejor. Varias leyes nos han favorecido, porque incluso quienes han sido amas de casa hoy perciben un sueldo. Además, están las conDIA 32 ◆ Septiembre 2015
sideraciones de los reajustes y de la edad para jubilarse. 10 ¿Qué opina de la situación del país? Que el gobierno actual ha tenido sus errores y sus grandes aciertos. Eso es lo que veo como ciudadana. 11 ¿Qué significó haber recibido, en 2008, la distinción de vecina ilustre de Maschwitz? Sentí sorpresa y una gran satisfacción interna. Nunca hice algo pensando en obtener una retribución, solo con la idea de que si algún día necesito algo, alguien me ayude. Me llenó el alma, fue una caricia para el espíritu. 12 También tuvo una época de actriz, ¿cómo fue esa experiencia? Fue de muy joven, con mi marido nos habíamos metido a hacer teatro vocacional en la Sociedad de Fomento e hicimos varias obras. 13 Fue administradora del hogar de ancianos Belén, ¿qué aprendió allí? Que es fundamental que el adulto mayor esté cuidado, acompañado e intercambiando ideas con gente de su edad. No hay que quedarse quieto y hay que permitirse hacer todas las cosas que uno puede, sin miedo a que pueda pasar algo malo. Sigue en página 28
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14 En una entrevista de hace unos años con esta revista dijo que los mejores intendentes que hubo en Escobar fueron Luis Patti y Sandro Guzmán, ¿sigue pensando lo mismo? Patti tuvo sus cosas buenas y malas, pero fue por su manera de ser y por la gente con la que se rodeó. Fue un tipo que usó la violencia, pienso yo, pero no lo puedo juzgar. Y Sandro Guzmán, en lo que yo lo he visto, no estuvo mal. Un intendente no tiene que ocuparse de arreglar un pozo sino de otras cosas. Creo que le pusieron muchos escollos, no lo dejaron trabajar. 15 ¿Qué le pediría a quien gane las elecciones para intendente en octubre? Que se rodee de gente con luces, de especialistas. También me parecería extraordinario que se instalara el polo universitario. Pero lo más indispensable, en todo el partido, es el agua y las cloacas. 16 ¿Alguna vez intentó entrar en la política? No, siempre me mantuve al margen. No me gusta eso de que se pasen de un bando para el otro, y que opinen una cosa y después otra. 17 ¿Cómo se hace para llegar a los 85 años con buena salud? Consumo comidas naturales y trato de consultar al médico para no dejarme estar. Hace poco tuve un accidente y me desgarré, tuve que reducir mis actividades en un 40%. Recién ahora, a los 85, empiezo a sentir la llegada de la edad. 18 ¿Tiene algún pasatiempo? Soy muy lectora, escucho mucha radio y música folklórica. 19 ¿Alguna tarea pendiente? Traer al conjunto de adultos mayores Papelnonos a Maschwitz para que lo puedan disfrutar los jubilados de todos los centros del partido. 20 ¿Cuál fue la alegría más grande que recuerda? La de haber tenido a mi hija, porque
Foto: Guido Oliveros Diaz
HUMILDE. “No me gusta alardear”, afirma María Eugenia.
tuve varios embarazos anteriores que no llegaron a término. 21 ¿Su comida favorita? Papas fritas con huevo frito y milanesas a la napolitana. Pero… no abuso. 22 ¿Cree en Dios? Sí, ampliamente y lo he sentido, me ha ayudado verdaderamente en situaciones críticas en las que tuve que tomar decisiones rápidas. 23 ¿La mejor década de su vida? La de la jubilación, a partir de ahí enfrenté el desafío de empezar a hacer cosas nuevas. Trabajé 36 años en el Hospital Ferroviario y al jubilarme trabajé en cinco lugares diferentes en solo un año. Me di cuenta que podía hacer cualquier cosa que me propusiera.
FICHA PERSONAL “Mariquita” nació el 18 de agosto de 1930 y en 1934 se radicó en Maschwitz. En 1948 entró como secretaria en el hospital ferroviario de Belgrano, donde se retiró en 1983. Hace treinta años que es miembro de la Cooperadora del Hospital Erill. También fue administradora de la maternidad municipal. Entre 1991 y 2001 administró el Hogar de Ancianos Belén. Desde 2007 es tesorera del Centro de Jubilados y Pensionados de Maschwitz. Estuvo casada durante 45 años con Roberto Bertolotti y tiene una hija: María Eugenia.
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24 ¿Cuál sería su viaje soñado? Ya lo cumplí, porque siempre proyectábamos con mi marido ir al sur y nunca pudimos. Al final lo hice después, de jubilada. Pero si pudiera iría a España, porque mi mamá era de allá. 25 ¿Practicó algún deporte? Equitación, desde siempre. Hace once años que me operé de la cadera y ahí dejé, 70 años andando a caballo. 26 ¿Días nublados o de sol? De sol, sin dudas. Soy de Leo. 27 ¿Cuáles fueron los lugares más interesantes que conoció viajando? El Calafate y Ushuaia. También me gustó haber ido al Norte, a Chile y a Brasil en un crucero. 28 ¿Qué es lo último que hace antes de irse a dormir? Tengo la costumbre de rezar. 29 ¿Cómo se lleva con la tecnología? Más o menos. Voy a clases de computación y utilizo el celular. 30 ¿Su mayor virtud? Creo que soy humilde, porque no me gusta alardear. 31 ¿Y su peor defecto? Ser mandona, controladora. 32 ¿Qué haría si ganara un millón de dólares? Algo para chicos huérfanos, buscaría la forma de estimularlos para que pudieran salir adelante. ❖
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Dolina hizo La Venganza será terrible en Escobar Ante un auditorio que colmó el salón del Club Boca del Tigre, Alejandro Dolina realizó el jueves 6 desde Belén de Escobar su programa La venganza será terrible (Radio Del Plata), con el que está festejando treinta años en el aire. “Es aquí donde se producen las mejores flores del mundo”, afirmó el conductor, quien junto a su compañero Patricio Barton entretuvo al público con excelentes momentos de humor -mucho chiste sobre Escobar, las plantas y la colectividad japonesa- y los habituales segmentos musicales del ciclo.
Shakespeare llega al Paseo Mendoza
Díaz Puerta presentó su nueva muestra: “Guatemala al natural” Desde el 22 de julio y hasta el 4 de agosto, Juan Manuel Díaz Puerta (50) presentó en la galería El Túnel su nueva exposición: “Guatemala al natural”, una selección de cuadros con encantadores paisajes del trópico guatemalteco,escenas de multitudes y pintorescas edificaciones arquitectónicas de ese país, cargado de una amplia cultura autóctona producto de la herencia maya y la influencia castellana durante la época colonial. “La unidad de su obra viene dada por algo más que el oficio virtuoso y la técnica exigente: una actitud espiritual de apertura hacia todo lo que es humano”, expresó el crítico local Juan Juárez sobre la reciente muestra del artista plástico escobarense, que sigue triunfando en América Central.
Todos los sábados de este mes, a partir de las 21, la compañía “La Fábrica Teatral” estará presentándose en el Paseo Mendoza con su espectáculo Las grandes maldades en Shakespeare. La obra, dirigida por Pablo Shinji, consiste en una relación entre los siete pecados capitales y escenas de diversas obras del dramaturgo inglés. Entradas: $100. Reservas: (0348) 15-453-0789 ó (011)153216-1155.
La abogada de las melodías
Días de radio A partir del lunes 28 el periodista Martín Pozzo, director de revista La Negra, dictará un Taller de Radio que tendrá por sedes el Centro Cultural Arte Musas y los estudios de FM Escobar, dado su carácter teórico práctico. Quienes estén interesados en iniciarse en el mundo radiofónico o quieran profundizar la magia de este medio pueden comunicarse al (0348) 15-4532083 o a lanegrapress@gmail.com.
Persona sigue avanzando a paso firme con su rock instrumental La banda surgida de Ingeniero Maschwitz viene dulce. Acaban de festejar su décimo aniversario y de presentar su disco debut, pero eso no es todo. También están tocando todos los fines de semana en escenarios bonaerenses y porteños y, como yapa de oro, tuvieron el lujo de verse el lunes 17 en la pantalla de la Televisión Pública con su clip de El Eternauta, nada menos que en el programa Peter Capusotto y sus videos. Persona son: Santiago Adano (guitarra y bajo), Lucas Podestá (guitarra y bajo), Gustavo Hernández (guitarra), Esteban Podestá (batería). “Estamos muy contentos con todo lo que nos viene pasando”, expresaron.
En octubre llegará a Belén de Escobar Margarita Lambertini, abogada especialista en cuestiones relacionadas al arte, quien dictará el seminario “Derechos en la música y del músico” en el Centro Cultural Arte Musas (Las Heras 773). El curso está dirigido a músicos, managers, productores y a todo aquel que esté interesado en conocer la legislación y derechos del mercado musical. Para inscribirse y obtener más información: lanegrapress@gmail.com.
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La voz elegida Tras su destacado paso por el show de talentos de Telefe, dejó de trabajar como vigilador privado para iniciar una carrera artística con la que había soñado. “Igual, no me creo la del rock star”, asegura. Un garinense que se las trae.
AR TE PU B LICO
SEBASTIAN VILLABA
Por DAMIAN FERNANDEZ dfernandez@dia32.com.ar
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ase lo que pase, su vida ya cambió para siempre. Es que gracias a un carisma y una voz única, el garinense Sebastián Villalba (32) fue una de las figuras de Elegidos, la música en tus manos, y en tan solo tres meses pasó de trabajar doce horas por día como empleado de seguridad a colmar el Gran Rex y llevar su arte por doquier. Una historia de película. Fueron tiempos de nervios, excitación y decenas de letras. Por eso, recién ahora, más calmo, puede parar la pelota y analizar con DIA 32 lo que dejó su rutilante participación en el show de talentos musicales conducido por Marley, que entre abril y julio causó furor en el prime time argentino y coronó como ganador al rapero Matías Carrica entre 17.000 aspirantes. “Fue una gran oportunidad para mostrar lo que uno hace y ante mucha gente. Pasó todo muy rápido y yo tomó dimensión ahora: recién caminé siete cuadras y la gente te saca fotos, se para, te grita. Es loco y uno nunca termina de caer en eso”, cuenta el compositor y productor musical, pero ya no en Garín, donde vivió desde los 20 años, sino en un pequeño departamento del barrio porteño de Palermo al que se mudó durante su explosión mediática. Aunque el muchacho oriundo de Ciudad Evita confiesa que “esta exposición te puede llegar a marear un poco”, afirma no creerse “la del rock star”. “Esto es muy relativo, porque es lo que vos durás en la pantalla y después ya depende de la capacidad que tengas y de ir
PERSEVERANCIA. Villalba empezó a probar suerte con la TV en 2001. Y se le dio ahora.
armándote”, argumenta semanas después de haber brindado tres funciones a sala llena en la calle Corrientes junto a los otros finalistas. Pero su realismo va más allá. “Yo viví en una de las zonas más jodidas de La Matanza, donde los chicos se exponen a diferentes situaciones de violencia. A mí la música me fue llevando por otro lado y eso es fundamental. Mucha gente puede sentirse atrapada por un mundo oscuro y esto de verme a mí, teniendo la posibilidad de salir de eso, los apasionó a todos. Esa era mi intención: si yo podía lograr que la gente se identifique con mi historia, era feliz. Y pasó”, asegura Villalba, quien fue recibido con honores en el barrio que lo vio crecer tras sus presentaciones en la pantalla de Telefe. Además de probar suerte en cuanto concurso televisivo apareciese -“desde Popstars (2001) en adelante”, apunta-, siempre hizo “cosas” con la música. Trabajó en estudios de grabación, compuso un tema para Fun-
damind y dirigió un espacio cultural en el barrio La Antena de Garín, pero jamás llegó a vivir de su pasión. De hecho, reconoce que ingresó a Elegidos “sin muchas expectativas”, tras enviar una interpretación de Fever grabada en el baño del trabajo. Sin embargo, fue este ciclo el que le abrió las puertas para acercarlo al sueño de tantos miles. “El programa me dio una gran ayuda para poder definirme y dedicarme a esto. Ahora estoy saliendo a cantar y tocar en shows y eventos privados todos los fines de semana, algo que antes no hacía. Además, estoy con muchos ensayos, produciendo y armando un montón de cosas, como mi disco”, afirma el músico sobre lo que pareciera ser una incipiente carrera. Por lo pronto, ya firmó un contrato (derecho de imagen y voz) de seis años con Telefe. Después, la vida dirá qué le depara, pero está claro que con humildad y condiciones todo se puede. Sebastián Villalba, la voz elegida, da fe de eso. ❖
“Yo viví en una de las zonas más jodidas de La Matanza y la música me fue llevando por otro lado. Si podía lograr que la gente se identifique con mi historia, era feliz. Y pasó”. DIA 32 ◆ Septiembre 2015
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Huele a espíritu adolescente
La renovación generacional del rock local se está haciendo escuchar: Los Ñoquis proponen diversión para todos con el lanzamiento de su nuevo disco. Intentamos dialogar de manera coherente con los músicos y afortunadamente no lo logramos.
LA N EGR A EN 3 2
ALGO NUEVO EN MASCHWITZ
Por MARTÍN POZZO Director de revista La Negra lanegrapress@gmail.com
¿Cómo fue la génesis de la banda? Skay: Gapo (Gaspar) estaba en una banda de pibes más grandes, en 2010. Ellos ya hacían cosas de grandes como beber alcohol y fumar “orégano”. Gapo en ese tiempo tenía solamente 13 años, entonces la mamá estaba en desacuerdo con este proyecto y lo convenció de dejar la banda. Al día siguiente, en la escuela, muy obediente, se juntó con un colega llamado Nacho y consiguieron dos más, Rodrigo y José, todos del mismo curso, y se formó Los Ñoquis, que en ese momento se llamó Los ñoquis de papa. Gapo: En los primeros ensayos comenzamos haciendo temas de Charly García como Cerca de la revolución y Chipi chipi, hasta que a los pocos ensayos empezamos a componer temas propios. ¿Tuvieron en claro desde esos principios cuál sería su dirección musical? José: En este momento nos tiramos más por la música funk, sobre todo en el nuevo CD, ¿Funka o no funka?. Las influencias que pueden notarse en el disco son de Sly and the family Stone, Kool and the gang, The Meters, los Rolling Stones, por supuesto, y Electric Light Orchestra. Rodrigo: También escuchamos bandas nuevas del género como Tapones de punta y Los militantes del clímax, las dos de Buenos Aires. ¿Cómo es el trabajo compositivo en relación a las letras de las canciones? Gapo: Las letras las invento a partir
VAMOS LOS PIBES. Los Ñoquis, una banda nueva que se está haciendo escuchar.
de una armonía ya armada. Ahí me fijo que la letra y que la melodía encajen en el nuevo tema musical. Las veo como parte de la música en sí, un conjunto. Algunas son una boludez y otras intento que tengan un sentido. Son una banda muy joven, ¿cómo podrían describir la movida musical actual en Escobar? Gapo: Mucho no conocemos, te puedo decir en Maschwitz, que es donde vivimos. Nos gusta mucho una banda llamada Anselma, que hace una música bastante movidita y pega con nosotros. También Los cadetes de energía, que hacen funk. Hay muchas más que están buenísimas, de todos los géneros. No nos cerramos en el funk. En poco tiempo editaron dos discos, ¿cómo fue la experiencia en los estudios de grabación? Nacho: Dos años después de empezar con la banda grabamos nuestro primer disco: La comida es rock. Lo grabamos en el cuarto de Skay, que en ese momento era solamente el productor musical. El bajista era Ciro Levy, un amigo que ahora está viajando por América latina. Nos llevó un día de grabación, es un disco de primeras tomas, al toque. El disco tiene seis temas propios y dos co-
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vers, uno de los Stones (Hey negrita) y el otro de Blur (Country House). Dos años después grabamos nuestro segundo disco, que es totalmente distinto al primero. Se ven más las influencias funkies. Este nos llevó dos noches de grabación y una semana de mezcla. Lo grabamos en El Cubo. Y la verdad que... ¡aguante grabar! ¿Qué planifican a la hora de proyectar el futuro de Los Ñoquis? Skay: Queremos tocar, grabar, componer y que la gente se cope con lo que hacemos. Sería genial que suenen Los Ñoquis en una fiesta bailable, que empiecen a haber más fiestas de estilos como disco, funk. Que las hay, ¡pero que haya más! Si los lectores deciden acudir a alguno de sus shows, ¿qué les recomiendan? Gapo: Estamos notando que cada vez que vamos a ver a una banda o nosotros mismos estamos tocando, ya se perdió la costumbre de pedir “otra”. El famoso cantito “otra, otra” quedó en el olvido o ya dejó de ser el clásico y unos pocos se animan a cantarlo. Entonces queremos dejarle el último mensaje a la gente, que se siga pidiendo “otra”, porque los músicos preparamos esa “otra canción” y nos las terminamos metiendo en el upite. ❖
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Mandan los de afuera Sportivo Pilar y Presidente Derqui son los grandes candidatos de la Liga Escobarense, donde los equipos del distrito no logran sobresalir. En este informe, el presente de cada uno y los testimonios de sus entrenadores.
EL DEP OR TIVO EN 3 2
FUTBOL LOCAL
Por JAVIER RUBINSTEIN Director de El Deportivo Magazine y El Deportivo Web
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os amantes del fútbol amateur, los que todavía creen en el amor a la camiseta y no ven a este juego como un negocio, esperan los fines de semana para ir a alentar a sus equipos de barrio. Es fútbol en esencia pura, donde se mete y se corre desde el minuto 1 al 90, sin vueltas. Hoy la Liga Escobarense de Fútbol vive un muy buen presente, tanto por la cantidad de equipos como por su competitividad: 25 clubes de 6 distritos están afiliados a la primera división y mantiene sus tres plazas en el Torneo Federal “C” de la AFA, antes llamado del Interior, Regional o Argentino. El campeonato de este año entró en un momento de definición y la disputa por el título, a siete fechas del final, está entre Sportivo Pilar (43), que incorporó varios jugadores del ascenso, y Presidente Derqui (42). Más atrás los siguen América F.C (33), Don Torcuato y Villa Rosa (31). Del tercero al décimo jugarán un reducido por el último pasaje al Federal “C” 2017. De los tres equipos del partido de Escobar, el mejor ubicado es el de la Colectividad Boliviana, que llegó a estar tercero y ahora se encuentra 11º, con 25 puntos (7G-4E-6P). “Tenemos un equipo corto pero aguerrido, con buena defensa y mediocampo. La tranquilidad está puesta en el grupo humano, en los talentos personales y en el buen juego. El objetivo es quedar en un lugar que nos permita integrar el Grupo A en el nuevo torneo que vendrá”, afirma a DIA 32 su DT, Heriberto “Cacho” Ruiz Moreno. Sportivo Escobar, que tras más de
REGRESO. Sportivo volvió a la Liga este año y todavía se está adaptando.
DE ACA. Atlético Escobar, Colectividad Boliviana y Sportivo, los tres del distrito.
15 años de ausencia volvió en esta temporada a jugar los torneos de la Liga, está 13º, con 23 unidades (6-5-5). El albiceleste cuenta con algunos jugadores que le dan calidad y experiencia, como Brian Itabel, Sebastián Cobelli y Leo Martens. “El balance es positivo, tenemos ocho meses de trabajo y estamos bien contra equipos que vienen armados desde hace años, pero hay que seguir mejorando. Lo mejor del equipo es la autocritica y la humildad, los jugadores tienen los pies sobre la tierra”, asegura Marcelo Picullo, quien forma dupla técnica con Mariano García Carmona. “Nos falta trabajo. Estamos aprendiendo a golpearnos. Esto es un trabajo a largo plazo y hay que crecer día a día”, confiesa el entrenador, quien confía en que es cuestión de tiempo para que el equipo logre la dinámica y la agresividad que pretenden imprimirle como estilo. Por su parte, la realidad de Atlético Escobar, que juega como local en el polideportivo de Maschwitz, es un poco más dura. El equipo diDIA 32 ◆ Septiembre 2015
rigido por el “Tano” Mario Stampone está 22º, tiene 12 puntos (33-11) y con riesgo de descender a la Zona “B”. “Estamos atravesando una situación difícil, somos nuevos pero tenemos una Sub 20 que pelea el torneo. Es muy difícil tocar ese equipo, ya que los chicos juegan desde hace mucho, y esto hace que el plantel de primera se debilite”, explica el técnico sobre el bajo rendimiento de sus dirigidos en esta temporada. Sobre la fuga de figuras que sufrió el plantel, el ex 10 de Sportivo Escobar, Defensores de Maschwitz y otros equipos de la Liga sostiene que el torneo local “es una gran vidriera, se han acercado varios empresarios en busca de nuevos talentos, se nos han ido muchos futbolistas y no nos reforzamos bien en esos puestos”. Y sentencia: “Salir campeón no es fácil, se necesita de mucho material”. Cada uno a su manera, los equipos del distrito dan pelea y luchan por sus objetivos, a puro esfuerzo y pasión por la camiseta y la pelota. ❖ 35
Foto: Agustina Lozano
Atletas locales hicieron podios en Entre Ríos
Mateo Verón no hizo pie en Brasil Apenas tres rounds pudo aguantar arriba del ring “el Chino” Verón (26) contra el ex campeón mundial brasileño Acelino “Popó” Freitas (39), que regresaba al cuadrilátero tras tres años de ausencia. A pesar de las diferencias, el sábado 15 el otrora monarca de los ligeros y superpluma mostró toda su categoría y fue demasiado para el púgil de Garín, quien no pudo levantarse de su tercera caída de la noche, con vuelo de protector bucal incluido, en el colmado Arena Santos de Brasil. “Popó” ahora sueña con Manny Pacquiao. Verón debe seguir soñando con él.
Campeón invicto: Sportivo tuvo revancha en la Liga de la ABZC El deporte siempre da revancha. Vaya si lo sabrán los jugadores de Sportivo Escobar, que tuvieron que verse nuevamente las caras en una final con Atlético Pilar, el rival que hace cuatro meses les quitó el título del Provincial de las manos, aunque esta vez la historia tuvo un final feliz. Tras conquistar el primer chico (69-63) de la serie en el gimnasio Oscar Roque Larghi, el albiceleste fue a buscar el martes 25 la gloria perdida a la casa del “Rancho” y lo consiguió: le ganó 67-59 y se quedó con el Torneo Oficial de la Asociación de Básquet de Zárate-Campana (ABZC), con un espectacular palmarés de 24 triunfos consecutivos. Campaña soñada para el equipo de Gabriel Marcato, que el viernes 18 debutará en el Provincial visitando a Regatas de San Nicolás por la Zona A.
“Juani” Galarza se abre paso en el ATP Agosto le sentó perfecto al tenista surgido del Club Italiano de Escobar (CITES). Es que Juan Ignacio Galarza conquistó dos torneos Future (F) en dobles y en singles y de esa forma trepó considerablemente en el ranking de la ATP. El primero lo consiguió junto a Andrea Collarini en la Copa “Ciudad de Vicente López”, donde alcanzó su octavo título en dupla. Una semana después, en Resistencia, se quedó con el F9 de Chaco y la tercera palma individual de su carrera. Con estos resultados, “Juani” quedó a un paso del top 400.
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Seis atletas del distrito participaron el sábado 1º de la cuarta fecha del Campeonato Entrerriano de Duatlón, en Concepción del Uruguay, y varios de ellos lograron subirse al podio. Oscar Giroto fue el escobarense que mejor tiempo hizo (1h, 2’ 7’’) y finalizó 11º en la general y 2º en su categoría (45-49 años). Por su parte, las tres mujeres locales entraron al top ten, pero quien sobresalió fue Yanina Minaglia: 5º en la general y 2º en 30-34 años, con 1h 7’. Además, Favio Yavorzki, en MTB, culminó 2º con 1h 10’ 24’’.
A Armenio le falta fuego y lo sufre
Dos escobarenses participaron en los Juegos Parapanamericanos Darío Lencina y Amílcar Guerra participaron con la delegación argentina en los Juegos Parapanamericanos de Toronto, que se disputaron del 7 al 15 de agosto. Por un lado, el experimentado arquero de la selección nacional de fútbol para ciegos se consagró subcampeón luego de que “Los Murciélagos” cayeran en la final 2-1 ante Brasil, el mismo verdugo de Guadalajara 2011. “Una medalla de plata no se logra siempre ni todos los días, así que ahora estoy contento”, expresó Lencina. Por su parte, el joven nadador local volvió de Canadá con balance positivo, pese a no haber alcanzado el podio que deseaba: fue cuarto en 200 metros combinados, quinto en 100 metros mariposa y sexto en 100 metros espalda.
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Las ausencias de Federico Ortiz -su máximo goleador, transferido al Sportivo Luqueño (Paraguay)- y Nahuel Peralta -su creativo, que fichó en Temperley- han sido imposibles de disimular en el equipo de Pulciano Aquino. Aunque tiene una defensa bastante sólida, Armenio carece de peso ofensivo y convertir le cuesta horrores: en los últimos ocho partidos anotó apenas tres goles. Contra Tristán Suárez, en Maschwitz, el sábado 29, ganó 1 a 0 y cortó una sequía de triunfos que ya llevaba siete fechas. Ahora tiene 36 puntos y está en mitad de tabla.
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FUROR VITIVINICOLA
La cultura del vino
Las vinotecas, cavas y clubes temáticos siguen ganando adeptos y ampliando sus ofertas: desde degustaciones y charlas con sommeliers hasta productos que difícilmente puedan encontrarse en las góndolas de los supermercados. Por FLORENCIA ALVAREZ falvarez@dia32.com.ar
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istóricamente el vino ha estado relacionado con los festejos y el placer. Rituales de celebración que en la actualidad han alcanzado altos niveles de especialización. Tanto para quienes producen el elixir como para quienes quieren, simplemente, beber una copa. Porque la realidad es que quien hoy esté dispuesto a entrenar su paladar deberá seguir algunos protocolos. Incluso, reglas de etiqueta. La cultura del vino tiene su mundo propio y hasta un vocabulario que se ha ido ampliando al ritmo de la proliferación de bodegas y nuevas variedades. Como si se tratara de un auto o de un teléfono celular, actualmente existen los vinos de alta gama. “Su característica principal es que el enólogo trabaja la planta en la tierra y que de una vid se obtiene solamente una botella de vino, que se deja descansar durante 24 meses en barrica de roble. Esa etiqueta suele ser el ícono de la bodega, y un rasgo que la diferencia de las demás”, explica a DIA 32 el dueño del almacén de vinos y cava Rosas Tintas, Alejandro Policastro. También es muy común escuchar hablar de maridaje, toda una ciencia. Según los expertos,
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se trata de la armonía, la unión y la concordancia que se produce entre una comida y una bebida. Como en muchas otras cosas, también el maridaje está regido por escuelas: en este caso la inglesa y la francesa. La primera es de mente amplia, permite la independencia entre comida y bebida. No tiene en cuenta normas ni reglas y deja todo al libre albedrío del comensal. En cambio, la francesa se inclina por una postura rígida, que solo entiende la calidad si se siguen las reglas y etiquetas al pie de la letra. A saber: el vino blanco se sirve antes que el tinto y el ligero antes que el robusto; con eso se logra que las papilas no se entumezcan. Ningún gran vino licoroso debe servirse con carnes rojas o de caza, así como tampoco se permite un buen vino tinto acompañando pescados o mariscos. Además, se sirven de acuerdo a su graduación alcohólica en orden creciente y cada variedad se separa con un sorbo de agua. Esas son, a grandes rasgos, las claves del maridaje. Palabra de especialista Dentro de ese mundo tan particular, uno de los protagonistas principales son los sommeliers. Provienen de la Edad Media y eran los encargados de transportar productos desde el campo de los Lores utilizando animales de carga. Su
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función fue reemplazada en 1318, cuando el rey Felipe V redefinió el trabajo del sommelier y pasaron a convertirse en las personas que probaban el vino para asegurarse que no estuviera envenenado. De esta manera, los miembros de la realeza y nobleza podían beber a piacere. A eso se dedicaron los sommeliers hasta la Revolución Francesa. Hoy en día su función es muy distinta: se ha transformado en un experto entrenado para catar vinos, confeccionar listas de los más recomendables, comprarlos y realizar los maridajes. La presencia de un master sommelier le da prestigio a los restaurantes y bodegas, ya que se ponen al servicio del cliente para informarlo y aconsejarle sobre las mejores opciones dependiendo del plato que haya elegido. Dejando de lado el tema de las bodegas, que se extienden con cada vez mayor fuerza de norte a sur y de este a oeste en todo el territorio nacional, y tomando en cuenta los espacios abiertos al público, es preciso resaltar a las vinotecas y cavas. Una tendencia que crece y que tiene fuerte presencia en Belén de Escobar con locales como La Cava de la Flor, Rosas Tintas y Parodi, entre otros. Son los mejores lugares para comprar vinos, ya que ofrecen al cliente el servicio de asesoramiento y atención personalizada. Son espa-
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Experiencia propia Otra de las formas que tienen las vinotecas para atraer clientes es por medio de las degustaciones. Tanto en La Cava de la Flor como en Rosas Tintas suelen organizarse asiduamente, por lo general una
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cios de venta de productos de alta gama que en otros lugares son más difíciles de encontrar. Las principales cadenas ofrecen variedad de etiquetas e innovadoras propuestas de pequeñas y grandes bodegas. También están las vinotecas online que comenzaron a surgir hace unos años. Policastro explica que no compiten en precios con los supermercados, el lugar más común y a mano para adquirir una botella de vino. “Nos destacamos sobre todo con la gente que tiene ganas de experimentar, porque acá le podemos hablar de las características de las trescientas etiquetas que tenemos”, asegura. Además, al momento de pensar en hacer un regalo, comprar en la vinoteca garantiza un lindo packaging, un buen estuche y opciones fuera de lo común que van desde los $90 a los $1.200. El dueño de Rosas Tintas cuenta que hace tres años que abrieron frente al Jardín Japonés y que la gente interesada es cada vez más. Asegura que los productos de bodegas boutique no son los más requeridos en la zona porque “falta cultura vitivinícola” y que el 90% de las ventas involucran al Malbec -el emblema argentino por excelencia-, mientras un 5% es Cabernet Sauvignon y el resto de las demás variedades.
vez por mes. Los participantes, entre diez y quince, confirman asistencia con antelación y se descorchan entre cuatro y cinco botellas de las distintas líneas de una misma bodega que el local pretende incorporar a su oferta de productos. El objetivo es testear la propuesta y escuchar opiniones. También hay otras formas de probar nuevos sabores. Por ejemplo, en Capital funciona el Wine Tour Urbano, una degustación de vinos anticonvencional que consiste en realizar una caminata recorriendo los lugares sobresalientes de determinado barrio, probando toda clase de vinos, quesos y aceites. Se organizan una vez por mes en sitios como San Telmo o Palermo. Hay otra modalidad que corre como reguero en la web: los clubes privados de vinos como el Baco Club, El Club del Buen Beber, El Club Amantes del Vino y Club del Vino, entre otros. Cuentan con productos de las mejores bodegas, se encargan de transmitir a los
socios todas las novedades sobre pautas de calidad y precio, de lo último en cepajes y técnicas de elaboración. Dan a conocer vinos que no están en el mercado, los venden a precios razonables y ofrecen toda la información posible sobre el elegido del mes. El cine se encargó de retratar el mundo de los amantes del vino en películas como Guerra de Vinos y Entre Copas -por nombrar quizás las más conocidas- y muchos fueron los famosos que optaron por los viñedos a la hora de elegir una segunda actividad. Sin ir más lejos, hasta Lionel Messi tiene su propia etiqueta, que desarrolló junto a Casa Bianchi con fines benéficos. Una botella de las premium cuesta alrededor de $600. Hay quienes aseguran que entrar en este universo es un camino de ida por el sinfín de posibilidades y descubrimientos que ofrece. Una buena excusa para ir por la vida diciendo: ¡Salud! ❖
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LA SORPRENDENTE HISTORIA DE CLARA LUDUEÑA
Durante catorce años se dedicó a investigar los antepasados de su padre hasta descubrir que provenían de casas reales europeas. Y en 2011 recibió su título de nobleza. Como un cuento de hadas, pero en la vida real.
DE U LTIMA
Una condesa en Garín
Por FLORENCIA ALVAREZ falvarez@dia32.com.ar
A
ntes de saber que tenía antepasados reales su nombre era, simplemente, Clara Ludueña. Pero cuando una amiga vidente le reveló que era heredera de cuatro coronas europeas y de la reina Isabel de Inglaterra, como si hubiera sido tocada por una varita mágica se convirtió en Su Alteza Condesa Clara Ludueña-von Oldenburg-Delmenhorst-und von Wildeshausen. La transformación, empero, no sucedió de la noche a la mañana. Durante catorce años Clara buceó en su árbol genealógico, se contactó con profesionales, mandó cartas a reinas y príncipes y pasó incontables horas en bibliotecas estudiando cada vericueto del entronque familiar de su padre. Uniendo y desuniendo, atando cabos y sacando conclusiones. Así fue comprobando que, efectivamente, tenía sangre azul y no paró hasta conseguir lo que le pertenecía: el título de condesa. En 2011 fue reconocida formalmente por un primo que vive en Santa Fe, un príncipe ruso de la Casa Real Rurikovich, descendiente del zar Iván el Terrible y cuya familia vive exiliada en Argentina desde la Segunda Guerra Mundial. Para respaldar sus dichos en la entrevista con DIA 32, muestra una certificación notarial que reconoce el título nobiliario y hasta estudios genéticos que demuestran su procedencia. Cuestión de identidad Clara nació y vivió toda su vida en Garín. “Era una nena muy lectora, curiosa, observadora y tranquila. La menor de tres hermanos”, cuenta. Y aclara que ella fue la única a la
TITULO. Lo recibió de un primo ruso que vive en Santa Fe, descendiente de Iván el Terrible.
que le interesó conseguir el título y ser reconocida como noble. De grande fue locutora, azafata de sepelios y ahora se gana la vida como docente, enseñando inglés en varias instituciones educativas. Su padre había nacido en un lejano paraje de Santiago del Estero, algo que, señala, siempre le llamó la atención: “¿Por qué siendo de una provincia con mucha inmigración de árabes, sirios libaneses y tantos criollos e indígenas, mi padre era tan vikingo, tan sajón? Parecía alemán”. Esas primeras sospechas se sumaron a los comentarios de su amiga y fueron las que en 1997 la llevaron a comenzar su exhaustiva investigación. Una vez descubiertos sus orígenes, lo tomó como un regalo que su padre le había dejado. “Desde el punto de vista espiritual, esto fue la respuesta a mis oraciones. Pude entender que yo me lo merecía y por qué nací en la familia que nací. Por otra parte, yo no sabía que estaba tan unida a mi papá en cuanto al destino de vida”, reflexiona. Honrar la tradición Sin embargo, las casas reales de todo el mundo hoy no están bien vistas por el resto de la sociedad. No solo se les critica el gran desDIA 32 ◆ Septiembre 2015
pilfarro de dinero, las agendas cargadas de vida social y las bodas de novela, entre otras cosas, sino que nadie sabe muy bien qué función cumplen. “Es cierto que no tienen peso político, pero sí tienen peso desde el punto de vista de la unidad, de la conciencia de un pueblo, son como un símbolo nacional, como la bandera o la escarapela. Un monarca está por encima de la reyerta política y es capaz de dialogar con todas las facciones sin tomar partido. Son garantía de unidad en un pueblo. Los países donde están vigentes funcionan de maravilla”, explica Clara. Tener un título de condesa en Argentina es más bien algo anecdótico. Tampoco significa que la persona vaya a heredar o que tenga que cambiar sus hábitos a partir de ser reconocido como noble. Pero hay cosas que sí se asumen: “Al pertenecer a una casa real uno tiene que tener una vida intachable, mantener tradiciones, honrar a esa cultura y a los antepasados que hicieron posible que hoy exista Occidente tal como lo conocemos. Tengo antepasados ilustrísimos, ser depositaria de toda esa carga genética, genealógica y cultural es algo que a veces me abruma, es mucho para una sola persona”, sostiene Clara, la condesa de Garín. ❖ 41
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