Fotografía gastronómica

¿QUÉ ES?

Fotografía de alimentos que producen atractivas y sugerentes que invitan a consumir dichos alimentos. Se trata de una fotografía de producto, centrada en la alimentación, pues la idea es utilizarla en publicidad, envases, cartas de restauración o incluso libros de cocina. Tu cámara réflex habitual o tu cámara EVIL serían ideales para poder fotografiar en modo manual y exprimir al máximo todas las posibilidades de iluminación, foco, etcétera.

ATREZZO CULINARIO:

• Fondos de diversos tonos.

• Vajilla diversa.

• Maderas sobre las que colocar los platos.

• Complementos como saleros, cascanueces, teteras, cafeteras y otros enseres culinarios.

• Un vaporizador de agua te ayudará a aparentar frescura en vegetales y frutas.

EDICIÓN:

• La edición debe respetar las texturas y los colores naturales en todo momento, por lo que es importante que toda la edición se centre en:

• La comida debe parecer comida.

• La comida debe parecer fresca y en buen estado.

• La textura de los alimentos es esencial, ya que a través de ella se activa nuestro sentido del tacto.

• Los colores son muy importantes precisamente para transmitir el buen estado de la comida pero también para hacernos destacar a nuestro protagonista principal.

• El balance de blancos es la tonalidad dominante de la escena, y nos ayuda a transmitir frialdad, calidez o un tono neutral a la imagen.