Con amplia asistencia internacional

Durante el desarrollo de EuroShop 2023 quedó demostrado que pesar de los desafíos que atraviesa el mercado a nivel mundial el comercio minorista sigue invirtiendo.

Viajamos a Düsseldorf para disfrutar de la feria comercial minorista EuroShop 2023, que tras cinco días intensos culminó un nuevo año siendo un éxito gracias al intercambio personal que se estableció entre distintas personalidades del mundo y el sector, lo cual generó una gran aprobación entre los 1830 expositores que tuvo el evento. Fueron un total de más de 81.000 visitantes profesionales los que viajaron al Rin desde los cinco continentes.

Con la asistencia de 55 países, los expositores reportaron unánimemente contactos extraordinariamente buenos y una clara voluntad de invertir por parte de los visitantes. La proporción de visitantes minoristas aumentó una vez más en un 9% a más del 50%.

Los expositores elogiaron la alta asistencia internacional del evento: el 68% de la audiencia de EuroShop procedía del extranjero, produciéndose un gran incremento entre aquellos que provenían del Sudeste Asiático, África y América del Norte. En general, la feria recibió a visitantes profesionales de 141 países, incluso oriundos de Brasil, Australia y Nueva Zelanda.

"Especialmente en vista de los desafíos actuales en el comercio minorista, estamos encantados de que EuroShop haya cumplido una vez más su mandato como la feria comercial líder en el mundo que ofrece guía y orientación", sostuvo Erhard Wienkamp, director general de Messe Düsseldorf, y agregó: “Les debemos un gran cumplido a nuestros expositores, ya que con su poder innovador una vez más han demostrado ser un imán para toda la industria”. “Del lado de los visitantes, EuroShop impresionó una vez más con su alto nivel de internacionalidad y pudo registrar un aumento adicional en la autoridad de toma de decisiones de la audiencia de la feria", cerró.

"EuroShop demostró una vez más su posición especial como fuerza impulsora del comercio minorista", manifestó Michael Gerling, presidente de la Junta Asesora de EuroShop y director ejecutivo del EHI Retail Institute. “Nuevamente demostró ser una fuente de inspiración y ha subrayado de manera impresionante su relevancia como una feria comercial internacional líder. Después de tres años difíciles, los minoristas se enfrentan a importantes inversiones con respecto a los temas futuros de digitalización, gestión energética y sostenibilidad”, concluyó.

Un lugar, ocho dimensiones Durante el recorrido por la feria hemos notado las particularidades de las ocho dimensiones que propuso este año EuroShop. Les contamos cada una de ellas:

La feria capacitó a asistentes de todas partes del mundo sobre las nuevas tecnologías y tendencias que afronta el mercado.

1. Equipamiento del local

Fue el corazón de EuroShop y su mayor dimensión. Los mejores arquitectos, diseñadores, planificadores y fabricantes estuvieron representados con presentaciones de diseño único pensadas hasta el más mínimo detalle y brindaron respuestas a las preguntas actuales de los minoristas.

En esta dimensión los visitantes tuvieron la posibilidad de inspirarse en el diseño temporal o conceptos modulares, pero también de encontrar soluciones tangibles para la sostenibilidad. La naturaleza sirve a menudo como modelo para formas y funciones, pero al mismo tiempo los elementos digitales también son indispensables.

2. Iluminación

La experiencia y puesta en escena, fascinación y atmósfera, conducen a la luz. Sus diversas aplicaciones técnicas, desde iluminación inteligente hasta IoT, combinadas con aspectos ecológicos como la sostenibilidad y la eficiencia llevaron a este espacio a ser uno de los más destacados de la jornada, ya que presentó una gama completa de iluminación moderna e iluminación de tiendas: desde el área de entrada hasta la presentación de productos y la zona de caja. Las tecnologías LED, por ejemplo, brindan posibilidades completamente nuevas para establecer el escenario emocional para los productos. Siempre en el punto de mira: soluciones energéticas sostenibles y gestión inteligente de la iluminación.

3. Materiales y superficies

Funcional y hermoso: estas dos características no son excluyentes entre sí y así lo demostraron los expositores de esta dimensión.

Ya sean suelos, paredes, techos o muebles, la máxima calidad es importante para una estabilidad duradera y una funcionalidad óptima; y en términos de sostenibilidad hoy en día se pueden hacer muchas cosas con la elección adecuada de los materiales.

El compromiso de las marcas con sus clientes es uno de los temas que se trataron en la quinta dimensión.

En los espacios comerciales y de oficinas también es esencial contar con propiedades tanto visuales como acústicas de los materiales, por eso contar con una elección correcta de revestimientos o accesorios puede marcar la diferencia.

4. Tecnología minorista

Algunos de los temas que se tocaron en esta dimensión fueron: tienda sin interrupciones, análisis, inteligencia artificial y pago móvil. Pueden parecer una lista de palabras de moda digitales, pero estos son los desafíos actuales y futuros de la relación con el cliente.

La comunicación digitalizada y omnicanal así como el big data están revolucionando las relaciones entre comprador y vendedor, cliente y marca. ¿La consecuencia? Ir de compras se convierte en una experiencia interactiva de alta tecnología. Pero la tecnología minorista clásica también se está desarrollando rápidamente.

Los expositores en la dimensión Retail Technology ayudaron a dar forma a las perspectivas y campos futuros del comercio minorista a través de la fuerza motriz de la tecnología inteligente.

5. Retail marketing

Compromiso y viaje del cliente, experiencia de marca en la tienda física y en la tienda en línea, personalización a través de dispositivos móviles, inteligencia artificial y señalización digital, son solo algunos de los conceptos que adquirió la audiencia internacional que formó parte de EuroShop.

Lo principal es que los minoristas deben lograr ganar la atención del cliente, por eso esta dimensión mostró las instalaciones más atractivas y fascinantes para el punto de venta.

6. Marketing de exposición y eventos

Fue el mejor lugar para la comunicación en vivo. Ferias comerciales y eventos en transición a la era de la digitalización y la festivalización. Un espíritu de nuevos comienzos es claramente perceptible y se reflejó en EuroShop con ideas y presentaciones con visión de futuro, incluida la creación de redes entre medios.

81.000

7. Equipo de servicio de comida

Presentó cocina y horneado, sistemas de conveniencia, tecnología de alimentos y soluciones. El catering es la megatendencia en el comercio minorista, ya que está creciendo de forma exponencial en muchas partes del mundo. En Estados Unidos, por ejemplo, uno de cada dos dólares se gasta en alimentos y bebidas fuera del hogar.

De esta manera, el cliente también se convierte en invitado en el sector minorista: en centros comerciales, supermercados, gasolineras. Se trata de nuevas experiencias de compra y la lealtad duradera del cliente.

Las recetas son variadas, desde conceptos especiales de conveniencia y para llevar hasta atractivos restaurantes temáticos y mundos de comida completos.

8. Gestión de la energía y refrigeración

La rentabilidad, la sostenibilidad y la eficiencia también son prioridades principales en el comercio minorista. Es especialmente aquí donde la presión sobre los precios y de los competidores está aumentando y, por lo tanto, la inversión en las tecnologías futuras adecuadas es aún más importante.

En esta dimensión se exhibieron equipos para las tiendas, desde gabinetes de enfriamiento, sistemas de refrigeración y sistemas para agricultura en interiores, hasta aire acondicionado, recuperación de calor y administración de edificios, sin olvidar el aumento de la movilidad eléctrica.

Pusher POP: presente en EuroShop 2023

“Estamos orgullosos de haber participado de la exposición del retail más grande del mundo junto a POS TUNING GmbH, viviendo y mostrando todas las novedades que se vienen para este año”, contaron desde la empresa tras anunciar la presentación de The Retail Revolution. “Lograr un estante ordenado y productos perfectamente visibles es simple”, agregaron y mostraron a

Las

Vincent “el nuevo pusher universal de POS TUNING GmbH”. De esta manera, “ya no hay excusas para lograr un estante ordenado y productos perfectamente visibles”.

En tanto, otra de las novedades que expusieron en EuroShop 2023 fue Smart Shelf de Neoalto. Se trata de sensores de movimiento incorporados a sus sistemas de empujadores y sensores de peso que convierten el estante en uno inteligente brindando información en tiempo real de lo que sucede en el punto de venta.

“La tecnología de Neoalto permite conocer el stock en tiempo real, ¡pero no solo eso! Cuando un cliente toma un producto los sensores detectan el movimiento de stock y envían la información a la nube para reflejarla en el Dashboard online. Este movimiento permite, además, enviar un aviso de reposición a la tienda y también reproducir contenido del producto al cliente justo frente a la góndola”, explicaron desde Pusher POP.

Este año la empresa comenzó a trabajar con sensores de peso que permiten controlar el stock mediante esta variable. Esta tecnología ya está disponible y se podrá utilizar en otras categorías que no utilicen sistemas de empujadores como panadería, frutas, verduras y más. La ventaja de utilizarlo es:

> Visibilidad y orientación óptimas.

> Solo se requiere un feed para cada categoría.

> Utilizable para cualquier tamaño de producto.

> Fácil planificación e instalación: pocos componentes.

> Cambios en estantes sin quitar los productos: simplemente mueve las piezas. Menos mantenimiento de estantes y cambios de planograma más fáciles.

> Sostenible: un material plástico, separable y reciclable por tipo.

Recorrido por la feria

EuroShop 2023 ofreció todo para cumplir con los requisitos de los clientes de hoy por eso la digitalización cobró un gran impulso dentro de todos los segmentos que componen el sector.

La sostenibilidad también fue el tema común que atravesó a todas las áreas. Los expositores demostraron de manera impresionante que los accesorios de tiendas sostenibles no solo contribuyen a la protección del clima, sino que también ofrecen mucho material para contar historias, desde materiales innovadores y biodegradables para accesorios de tiendas hasta maniquíes de exhibición hechos de materias primas obtenidas de los desechos del océano. Además, el tema del ahorro de energía fue el centro de atención, especialmente en los segmentos de gabinetes de refrigeración e iluminación de tiendas.

Algunas de las empresas que tienen presencia en Argentina que fueron parte de la feria son: Epta Costan, Audisio, Pusher POP y Arneg. El director general de ésta última, Filippo Marzaro, comentó: “Como en cada edición, 2023 demostró que EuroShop sigue siendo la principal exposición para el mundo del comercio minorista, capaz de reunir a todos los actores clave y ofrecer grandes oportunidades para el diálogo en un entorno estimulante, dinámico y con visión de futuro”. “Nosotros esperamos haber logrado transmitir a todos nuestros clientes, visitantes y colegas no solo el valor de Respect, nuestro tema para el evento de este año, sino también nuestro entusiasmo por nuestras últimas ideas”, agregó.

Por otro lado, EHI y Messe Düssedorf han presentado el EuroShop RetailDesign Award (ERDA) a las tiendas con los mejores conceptos de diseño del mundo. Este año el jurado seleccionó a los ganadores en cinco categorías: comida, moda y estilo de vida, hotelería, digital y sostenibilidad. Se presentaron un total de 103 solicitudes de 31 países. Las tiendas ganadoras se destacaron por ser pioneras en soluciones de sostenibilidad, diseños emocionantes y proyectos minoristas innovadores. Estuvieron ubicados en Alemania, Austria, Reino Unido y Portugal: Coolblue en Düsseldorf, tienda insignia de Adidas Terrex en Múnich, Interspar am Schottentor en Viena, Tessuti Liverpool One en Liverpool y Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau en Vila Nova de Gaia.

La extensa lista de eventos paralelos de EuroShop que incluyeron conferencias relacionadas con la práctica y ejemplos de mejores prácticas en siete escenarios, numerosos eventos especiales y premios de renombre fueron muy bien recibidos.

La próxima EuroShop se llevará a cabo en Düsseldorf del 22 al 26 de febrero de 2026. <<