Revista Viver Curitiba #109 by Editora Ruah

Por que é tão difícil tomar as decisões que nos afastam da felicidade?

MARÇO 2012

Fernanda Richa

NÚMERO 109

“Quem vem falar comigo para se aproximar do governador já pegou o caminho errado”

MENOS É MAIS

Na moda, nas relações, na decoração. Que tal pensar no excesso de peso que você tem carregado?

Adriane Galisteu

“Não tenho personagem, procuro ser o mais verdadeira possível e acho que as pessoas percebem isso!”

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MARÇO 22

CAPA

Adriane Galisteu nos bastidores Foto: Pablo Contreras Tratamento de Imagem: Cleverson Cassanelli

16 Mix

Novidades, presentes, decoração, cultura e muito mais

26 VIDA REAL

Fernanda Richa conversa com a VIVER Curitiba

38 ESPECIAL CASA Produtos, personagens e ambientes especiais para você se inspirar

58 Moda

Sem excessos. A aposta minimalista da estação

78 Corpo

COLUNAS

80 BEM ESTAR

Dicas para tornar seu ano ainda mais saudável

104 ELLEN NOGUEIRA

86 GOURMET

Que tal conhecer e provar as delícias de três países?

92 Cartão postal As noites gastronômicas de uma chef brasileira

98 COMPORTAMENTO Anote na agenda: QUERO SER FELIZ AGORA!

102 O CARA

Conheça o novo integrante da equipe VIVER Curitiba

Os cuidados com o silicone

68 6 VIVER CUritiba

106 GPS 108 COMPARTILHAR 110 PET 112 SUPERFAMÍLIA 114 ETERNO APRENDIZ

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carta a você

4 1. Meu encontro com Galisteu foi na Band, em São Paulo 2. Fernanda Richa nos recebeu em seu gabinete com muita simpatia 3. Laqua Parla, que não brinca em serviço, é o nosso editor de ilustração

sempre leve

á parou para pensar o quanto de excesso de bagagem você carrega? Não estou falando daqueles três quilinhos a mais que toda mulher afirma ter. A questão aqui são as decisões que deixamos de tomar e que ficam nos incomodando ou mesmo a preocupação excessiva com o que os outros vão achar. Por que não viver de forma mais leve?

MUITO MAIS

Adriane Galisteu, nossa personagem de capa, é expert no assunto. Não se deixa abater com as críticas e, gostem dela

Temos muito mais. Fernanda Richa de peito aberto, falando pela primeira vez sobre sua vida pessoal e sua relação com o governador. O “Especial

8 VIVER CUritiba

ou não, vai vivendo feliz da vida com o maridão Alexandre Iódice e o filho Vittório. Fotografamos a estrela no camarim após apresentar seu novo programa na Band e o resultado não poderia ser melhor. Adriane linda, leve e solta, nas lentes de Pablo Contreras.

4. Vale a pena destacar o editorial de moda com a aposta minimalista e a beleza da modelo Carolina Fauquemont

Casa”, que apresenta personagens, dicas de especialistas e um show de imagens para você se inspirar. E ainda um conteúdo exclusivo de moda e beleza com produtos selecionados com todo carinho para você. Essa é a ideia. Com a VIVER Curitiba você ganha conteúdo e deixa as preocupações para depois. Boa leitura, Luís Fernando Carneiro Editor

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diálogos

Gostei da entrevista com o publicitário Mauricio Ramos. Acho que já passou da hora de nos engajarmos em questões sociais. Não podemos mais ficar de braços cruzados, esperando que alguém faça alguma coisa e as palavras dele foram inspiradoras. Edna Dantas

A capa e a entrevista com a Letícia Sabatella ficaram excelentes. Gostei muito de saber que a atriz mantém suas raízes com Curitiba e valoriza a cidade que a preparou para o sucesso. Cinthia J. Zeferino

Olá equipe da VIVER Curitiba! Ontem, enquanto esperava meu marido no consultório médico, tive a grata satisfação de ver a edição de dezembro. Parabéns, a revista está com ótima qualidade, divertida e educativa. Therezinha Alves Postui

ASSINANTES ESPECIAIS Numa pareceria inédita entre a Editora Ruah e a Rede Marista de Colégios, cerca de 4 mil mães dos alunos do Colégio Marista Paranaense e Colégio Marista Santa Maria recebem a VIVER Curitiba em casa, como assinantes.

Parabéns pela revista Viver Curitiba! Repleta de boas informações e conteúdo super interessante. Mariangela Salomão

Vi a revista pela primeira vez no salão Lady & Lord e adorei! Parece revista nacional, mas é de Curitiba, com histórias de gente daqui. Acho apenas que na seção de turismo vocês também podiam divulgar destinos nacionais. Precisamos valorizar o que nosso estado e país têm a oferecer! Paula Regina de Souza

MANDE E-MAIL PARA leitor@revistaviver.com.br, conte o que mais gostou desta edição e concorra a um kit com delícias da Rose Petenucci Chocolates Finos

fale com a gente FONE: (41) 3018-8805 E-MAIL: leitor@revistaviver.com.br

EXPEDIENTE

Diretor Editorial Luís Fernando Carneiro (luis@editoraruah.com.br) Diretora Executiva Ellen Nogueira (ellen@editoraruah.com.br) Projeto gráfico e direção de arte Maria Andrade (arte@editoraruah.com.br) Diagramação Clarice Fensterseifer Redação Mariana Gatzk (jornalismo@editoraruah.com.br) Editora de Moda Débora Mateus (jornalismo2@editoraruah.com.br) Produção Barbara Terra (info@editoraruah.com.br) Editor de Ilustração Laqua Parla Colunistas Daura Carneiro (Eterno Aprendiz), Ellen Nogueira, Jaime Reiss (GPS), Marcos Meier (Superfamília), Mirella Prosdócimo (Compartilhar), Fabiana Ferreira (Pet) Logística Kawana Barbosa (logistica@ editoraruah.com.br) Publicidade Ariane G. Rodrigues (ariane@editoruah.com.br), Sandra Boeing (sandra@editoraruah.com.br) A revista VIVER Curitiba é uma publicação da Editora Ruah, com tiragem de 10.000 exemplares e circulação dirigida em Curitiba e Região. Rua Casimiro José Marques de Abreu, 706 – Ahú – Curitiba, Paraná / CEP 82200-130/ 41 3018 8805 / www.editoraruah.com.br Todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização prévia e por escrito. Todas as informações técnicas bem como anúncios e conteúdos assinados são de responsabilidade de seus respectivos autores.

10 VIVER CUritiba

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colaboradores

As jornalistas Melissa Mussi e Nathalie Bandeira de Mello atuam no mercado de arquitetura e decoração há sete anos. Juntas, comandam a Prime Comunicação, empresa voltada ao mercado de alto luxo, com especialização neste segmento, e que tem em seu portfólio de clientes algumas das empresas, arquitetos e designers mais expressivos do Paraná.

MELISSA MUSSI E NATHALIE BANDEIRA sílvia henz Jornalista e produtora de moda júnior, Sílvia é amante de bossa nova e do french lifestyle. Trabalhou no caderno Viver Bem da Gazeta do Povo. Atualmente é jornalista da Royal Agency e blogger da Galeria Lúdica.

fernando amaral

Clé carrer Profissional graduado em Marketing com experiência de mais de 10 anos no mercado de moda, Clé Carrer trabalha nos maiores eventos de moda do Brasil, como SPFW, Fashion Rio, Capital Fashion Week e Paraná Business Collection. Ele foi o responsável pela produção do editorial de moda desta edição. 12 VIVER CUritiba

anna letycia loyola Desde a infância, ela acompanhava seu pai arquiteto (Eli Loyola) nas obras e foi assim que nasceu a paixão pelo seu trabalho. Sempre atenta a novidades, escolheu produtos para um living contemporâneo cheio de atitude. annaloyola.com

Ele trabalha na Escola de Natação Amaral há 10 anos, mas desde criança acompanhou a Academia fundada por seus pais. Fernando Amaral acredita que a atividade física é fundamental para o bemestar das pessoas e nos deu algumas dicas preciosas sobre como fazer de 2012 um ano mais saudável.

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viver digital

REVISTAVIVER.COM.BR Quer mais conteúdo, novidades e o que há de melhor em Curitiba? É só dar uma passadinha no nosso site

Blog Ellen Nogueira

Galisteu para VIVER

Agora com blog diário, nossa colunista mostra muito mais sobre o que estão fazendo de bacana por aí. Design, moda, arquitetura, comida, viagens, etc, etc, etc.

Valeu muito a pena! Confira no site o vídeo com o making of do nosso encontro com a super Adriane Galisteu.

Vitrine Estreamos o canal VITRINE, que toda semana vai apresentar as empresas de Curitiba, seus clientes e diferenciais de um jeito todo especial. Para começar, Caixeiro Vicente, Latitude 25°, Espaço Manteau...

Muito mais que uma revista Sim, estamos no iPad. Mas, como você já podia esperar, de um jeito muito especial. A VIVER Curitiba entra para o universo digital investindo em um conteúdo interativo, oferecendo uma nova experiência ao ler a revista. Para Alysson Lucca, da agência Luccaco, que desenvolveu o aplicativo, “conseguimos unir o melhor conteúdo da cidade com todos os recursos que fazem do iPad um sucesso mundial”.

SIGA A VIVER CURITIBA NAS REDES SOCIAIS Você pode baixar o aplicativo para iPad e Android no nosso site: www.revistaviver.com.br

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O QUE TE FAZ FELIZ EM CURITIBA? Rose Petenucci Patrícia Gonçalves Gerente de marketing do Shopping Mueller

Sou completamente apaixonada por Curitiba. Depois de tantas viagens a trabalho e de morar em outras cidades, voltar para cá é sempre uma benção. Adoro minha casa, reunir os amigos, o pôr do sol da minha sacada, a coleta seletiva de lixo, o jeitinho discreto e elegante dos curitibanos, o ato de guardar o papel no bolso até achar uma lixeira. Enfim, são coisas simples, mas que me dizem que este é o meu lugar... é onde sou feliz e onde escolhi ter e educar meus filhos. Isso tudo pra mim é um luxo!

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O que me faz feliz em Curitiba são os ipês amarelos do finzinho do inverno. Adoro aproveitar o tempo livre, nos dias que antecedem a primavera, para passear pelos parques e ruas da cidade só para ver os ipês florescerem. É um momento que tenho para curtir a cidade e organizar meus pensamentos. Adoro andar de bicicleta e ver as ruas cobertas com as flores amarelas. Elas me fazem lembrar a fazenda em que morava em Minas Gerais quando era criança.

Kethlen Ribas Durski Arquiteta

Programas em que eu possa estar junto à família! Gosto de estar com minhas filhas o máximo de tempo possível, principalmente nos finais de semana, quando posso levá-las para passear na Praça da Espanha, almoçar com elas e meu marido no Madero, observar as duas brincando e perceber o amor já existente entre elas.

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Flávia Prestes Mattar Proprietária da Mimi Maison, calçados e acessórios para meninas

Me dá muito prazer caminhar pelo Batel Soho com meus filhos e aproveitar um gostoso almoço em família, com direito a sorvete de sobremesa. É o momento perfeito em meio à correria do dia a dia.

vida real

FERNANDA Ela dispensa apresentações. Fernanda Richa é muito mais que a primeira-dama do Paraná. Neta de Avelino Vieira, o genial empresário que fundou e transformou o antigo banco Bamerindus num dos maiores complexos financeiros do país, trouxe de casa talento para administrar, sensibilidade para atuar com a promoção social e uma boa dose de paciência para lidar com as armadilhas do poder POR LUíS FERNANDO CARNEIRO | FOTOS ROGÉRIO MACHADO

26 VIVER CUritiba

“Alguns se relacionam com o poder de uma maneira muito saudável e outros não conseguem se adequar nunca. É como aquele ditado, você tira a pessoa do gueto, mas não o gueto da pessoa”.

revistaviver.com.br 27

vida real

frente da Secretaria da Família e Desenvolvimento Social (Seds), Fernanda Richa quer implantar o programa Família Paranaense nos mesmos moldes do Família Curitibana, que colocou Curitiba como referência em Assistência Social no período em que Beto Richa foi prefeito da cidade. Mas antes que você pense que falaremos apenas de política e tenha a tentação de virar a página, devo dizer que Fernanda Richa atendeu a revista VIVER Curitiba em seu gabinete para falar abertamente sobre questões típicas do universo feminino: família, tempo, rotina e até mesmo... ciúmes do marido. Sim, você deve ter ficado sabendo do episódio em que Fernanda mandou um recado pelo Facebook “aos maus amados da Boca Maldita” e “às mulheres felizes com a suposta notícia” da separação do casal para tirarem “os cavalinhos da chuva”. O caso passou, as coisas estão em ordem no reino das araucárias, mas nesta edição de março, mês em que se comemora o Dia Internacional da Mulher, nada melhor que conversar com a primeira-dama e descobri-la tão real quanto as milhares de paranaenses pelas quais ela trabalha diariamente. Fernanda riu, se emocionou e soltou o verbo em uma entrevista deliciosa. Confira!

Quem vem falar comigo para tentar se aproximar do governador já pegou o caminho errado. Procuro separar muito bem os papéis.

28 VIVER CUritiba

Qual o segredo para não se deixar seduzir pelo poder? Eu tive a sorte de nascer em uma família que pôde me propiciar tudo e desde pequena aprendi que o dinheiro não compra todas as coisas. Não me deslumbro com o poder, pois sei que como tudo na vida isso também passa. E o que fica são as amizades, o que você conseguiu realizar, se ajudou ou não a transformar a vida das pessoas. Podemos dizer que isso vem de berço? No meu caso sim, mas não posso avaliar as outras pessoas. Alguns se relacionam com o poder de uma maneira muito saudável e outros não conseguem se adequar nunca. É como aquele ditado, você tira a pessoa do gueto, mas não o gueto da pessoa. Certamente muitas pessoas devem se aproximar de você para ter acesso ao governador. Como lida com essa situação? Isso lhe incomoda? Sei que algumas vezes isso acontece, mas não chega a incomodar. O importante é saber que quem vem falar comigo para tentar se aproximar do governador já pegou o caminho errado. Acredito que a minha postura na maioria das vezes é o suficiente para que a pessoa entenda que não existe a menor possibilidade de qualquer influência da minha parte nas decisões dele. Procuro separar muito bem os papéis. Como é a Fernanda no dia a dia? Sou muito focada e gosto de clareza e transparência. Muitas vezes falo demais, mas prefiro ser assim, verdadeira. Acredito que é por isso que as pessoas se identificam comigo.

Nos tempos da prefeitura, sua assessora (Alexandrine Rodrigues de Oliveira) dizia que você era a guardiã da cidade. Continua assim no Estado? Sim, acho que eu posso ser esse olhar do Beto e faço isso com frequência. Converso com as pessoas, procuro perguntar para entender por que existe tanta dificuldade em resolver algumas coisas, mas jamais avanço o sinal, respeito demais os secretários. Você e o governador trabalham na mesma “empresa”. Conversam sobre trabalho em casa? Não tem como não falar. Como qualquer casal, muitas vezes comentamos o que aconteceu em uma ou outra reunião, peço para ele dar opinião, me ensinar como devo agir em determinada situação e acho isso muito válido, muito produtivo. Você vê o seu futuro profissional ao lado do Governador? Eu sei onde você está querendo chegar... Não, nós já vamos chegar nessa questão (referente aos boatos da separação do casal). Agora queria mesmo é saber se você tem alguma pretensão de seguir carreira solo

na política. Podemos ter uma Fernanda prefeita no futuro? Não, no momento meu compromisso é acompanhar o Beto como primeira-dama, acho esse trabalho realmente importante e acredito que juntos temos feito muito pelo nosso estado. Trabalho bastante, temos tido muitos resultados, mas acredito sinceramente que o meu lugar é ao lado dele. Mas sabemos que o futuro a Deus pertence. Eu posso responder por hoje. Você acabou de afirmar que às vezes fala demais. Você acha que se expôs no episódio do Facebook? Não, de maneira nenhuma. Eu tenho um marido, sou apaixonada por ele, acho que ele também é apaixonado por mim e defendi o que é meu. Toda mulher no meu lugar teria feito a mesma coisa. Preferi colocar tudo de forma clara e direta, aliás, como sempre ajo em minhas decisões. Estava de cabeça fria, mas achei que eu precisava por um fim nessa história. Como assim? Eu não posso tirar férias que já inventam que vamos nos separar. Todo verão é a mesma coisa. É só eu não participar de dois ou três eventos com o Beto que surge novamente o comentário. As pessoas não respeitam nossa privacidade.

vida real

Eu e a Alexandrine, também a Silvia (assessora de imprensa), vamos a muitos eventos, andamos por todos os cantos e, em nenhum momento, falamos da vida de ninguém. Conversamos, rimos muito, mas não nos permitimos esse tipo de comentário. Acredito que falar da vida dos outros não faz bem, principalmente a quem o faz, sobretudo aos olhos de Deus. Esse é o preço do cargo e da sua visibilidade? Com certeza. Nesse verão, na praia, eu tirei fotos com muitas pessoas em trajes de banho, é claro. Com um pessoal da Sanepar que foi conversar comigo, com o Palhaço Piri... As fotos foram postadas no Facebook e não teve o menor problema. Foi só eu colocar uma com o Beto que surgiram os comentários de que não era apropriado. Por favor, agora eu vou ter que ir à praia de burca?

Como funciona o Família Paranaense? O programa é uma ação intersetorial do governo do estado que visa priorizar o atendimento e melhorar as condições de vida das famílias em situação de vulnerabilidade social. É um programa de emancipação social que oferece atenção especial a quem precisa. O diferencial é a contrapartida social, onde o município e as famílias assumem, cada qual, sua parcela de responsabilidade para mudar o destino. Qual é a rotina de vocês? Tempo é algo bem complicado. O Beto nunca almoça em casa e na maioria das vezes também não janta, já que os compromissos quase sempre avançam. Os meninos acabam também crescendo e tendo suas rotinas próprias. Assim, nos acostumamos a nos organizar para termos qualidade nos momentos em que estamos juntos.

Qual é a sua maior meta à frente da Secretaria? Com certeza a implantação do programa Família Paranaense. Na primeira fase, que começa em março, 30 municípios poderão fazer adesão ao programa. Inicialmente serão atendidas 1.200 famílias pelo período de dois anos. A meta do programa é atender 100 mil famílias até 2014. Durante a permanência das famílias no programa, o estado e as prefeituras oferecerão o suporte para que cada família, ao reconhecer suas vulnerabilidades, conquistem sua autonomia e protagonismo social.

E o seu tempo? Procuro organizar meu tempo muito bem para poder fazer tudo o que preciso, mas de modo geral sou uma mulher como qualquer outra que trabalha fora e precisa dividir seu tempo muito bem para dar conta da correria do dia a dia.

Foi só eu colocar uma foto com o Beto no Facebook que surgiram os comentários de que não era apropriado. Por favor, agora eu vou ter que ir à praia de burca?

Você é bonita, rica, magra, estudou na Suíça... tem algo que ainda lhe falta? (Risos) Pois é... eu tenho mesmo é que agradecer por Deus ter me dado uma família linda, por ter saúde, pela minha mãe. Eu sinto muita falta do meu pai que já se foi, mas isso faz parte da vida (Emociona-se, enxuga as lágrimas). O que importa é que recebi sempre da vida muito mais do que pedi e sempre agradeço por isso.

30 VIVER CUritiba

Por falar nisso, tem jogado tênis? Não... preciso voltar para as aulas, porque esporte faz muita falta. É que tenho me dedicado às aulas de inglês e está difícil conciliar as coisas. Mas brevemente eu voltarei para as quadras.

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capa

making of Talvez o maior desafio do repórter que tem como missão entrevistar Adriane Galisteu certamente seja extrair algo que o público já não tenha visto nas centenas e centenas de revistas em que a apresentadora figurou com seu corpão bronzeado e seu rosto anguloso. Assim, deixamos de lado as fotos em estúdio e a conversa rasgada à luz dos holofotes e fomos para os bastidores. Só ali é possível descobrir algo diferente. Alguma mania, um defeito, uma angústia qualquer que a tire do pantheon das divas e a aproxime das mulheres de carne e osso. POR LUíS FERNANDO CARNEIRO | fotos PABLO CONTRERAS tratamento de imagem cleverson cassanelli

32 VIVER CUritiba

Galisteu revela que não tem problemas para lidar com os fãs ou com as situações que vêm junto com a vida profissional

revistaviver.com.br 33

capa

efinida a estratégia, eu e o fotógrafo Pablo Contreras pegamos cedinho o avião rumo a São Paulo com destino à TV Bandeirantes para acompanhar o Muito +, novo programa da apresentadora. A assessora de imprensa nos apresenta a TV e o verdadeiro exército de anônimos que trabalham para garantir imagem e som impecáveis às poucas estrelas que realmente aparecem. Produtores, técnicos, maquiadores, câmeras... cada um fazendo a sua parte. Já passam das 15 horas quando Galisteu chega. Faltam alguns minutos para começar o programa. Nada de estrelismo, é que uma chuva logo no começo da tarde deixou o trânsito de São Paulo ainda mais lento. O programa começa e Galisteu, com mais de 15 anos de experiência em apresentação, é a responsável por dar ritmo e força e garantir audiência. O desafio é grande e a bela parece não se importar. Termina o programa, vamos ao camarim, e descobrimos que é sendo normal que Galisteu se torna espetacular. Com os pés sobre a cadeira, apenas um shortinho e um camisão preto, ela nos atende para a entrevista. Pede um tempo para as fotos, abocanha um Sonho de Valsa e conversa comigo como se me conhecesse há anos. Fala sobre tudo, olha nos olhos. Num mundo em que tanta gente se esquiva da verdade, que se comunica por eufemismos, Adriane assume suas falhas com tranquilidade, briga com quem acha que tem que brigar e, o

Não tenho personagem, procuro ser o mais honesta possível, mais verdadeira possível e acho que as pessoas percebem isso 34 VIVER CUritiba

melhor, tem a coragem de sonhar alto. Quer ser líder de audiência, ainda que fora da Globo. Após o bate-papo, posa para as lentes da VIVER Curitiba sem a menor cerimônia. Despede-se com carinho e quando vemos - cadê? - o furacão já passou. Foi voando para o seu próximo compromisso, agora como mãe do Vittório e, de lá, já no início da noite iria para o teatro ensaiar a peça que estreia em março. Essa é Adriane Galisteu.

FAMA TEM LADO RUIM? Claro que não! A fama é consequência de um bom trabalho, assim como dinheiro. Não adianta, você só vai ser reconhecido se for talentoso e trabalhar bem. O lado ruim disso não existe. Os fãs são maravilhosos e eu não sou uma pessoa que nego uma foto ou um autógrafo. Pelo contrário, quando tenho tempo eu paro, converso, me dedico e não tenho problema nenhum com a minha vida profissional e com as coisas que vêm com ela.

MUITO MAIS? O programa realmente pegou, as pessoas gostam, está todo mundo comentando, fica sempre entre os três primeiros assuntos do twitter. O legal de fazer um programa como esse, de verdade, é a animação, é a alegria, é a festa. Até para falar de um assunto sério, tem sempre uma quebrada, o Gominho dança, o Daniel faz um comentário. Então, o que diferencia a gente na tarde é a interação, todo mundo faz o programa com alegria. Não tem como inventar a roda. A Band queria um programa assim, eu escolhi fazer e estou dando o meu melhor. Eu acho o programa divertidíssimo, leve, engraçado. Acho que ele não se leva a sério e isso é muito bom. Acho muito chato um programa que fala da vida dos outros, não dá, tem que rir mesmo.

GALISTEU APRESENTADORA Não, eu nunca planejei absolutamente nada. Eu sempre sonhei em ser apresentadora, mas isso desde pequena. E fui por um caminho alternativo, fui modelo, cantei uma época, porque eu estava testando mil coisas, mas ser apresentadora era o meu foco desde pequena. Adorava fazer de conta que a escova era o microfone.

TV HOJE TEM MUITO DE INTERNET? Televisão mudou muito, as coisas mudaram muito com a internet. A TV não é mais a mesma que era há 10 anos. Hoje, se você não consegue fazer essa interação entre quem está em casa, computador, celular e televisão, você fica por fora, meio peixe fora d’água. Eu era até um pouco contra tudo isso (esse excesso de informação), mas aí me dei conta que não tem jeito, que não tem como remar contra a maré. E olha, esta é uma mistura difícil de ser feita.

AINDA SONHA EM SER LÍDER DE AUDIÊNCIA? Com certeza. Acho que você tem que trabalhar sempre com um objetivo e esse é o meu objetivo. Não estou falando que vai ser com esse programa. Pode ser, mas não necessariamente. Pode ser que eu trabalhe a vida inteira para conquistar, mas o meu objetivo é ser líder de audiência ainda que seja fora da Rede Globo. Isso é trabalhoso, precisa acertar horário, precisa acertar tudo para conseguir em algum momento das 24 horas tirar um pouco de audiência de lá, porque é uma guerra desleal.

POR QUE AS MULHERES SE IDENTIFICAM TANTO COM VOCÊ? Eu não sei... Eu percebo que quando as pessoas vêm falar comigo na rua elas falam sobre

Se você tem um personagem é mais fácil se esconder atrás dele e qualquer coisa você culpa o personagem. Não é o meu caso. a minha história, de como vim do nada, passei muitas dificuldades para chegar até aqui. Eu nunca escondi isso da imprensa e nem de ninguém. Eu tenho um temperamento na televisão muito próximo do que eu sou na realidade. Não tenho personagem, procuro ser o mais honesta possível, mais verdadeira possível e acho que as pessoas percebem isso. Se você tem um personagem é mais fácil se esconder atrás dele e qualquer coisa você culpa o personagem. Não é o meu caso. Esse caminho que eu trilhei é bem mais difícil, mas acho que as pessoas se identificam com isso, com quem consegue dar a volta por cima. Passei por muitas dificuldades, tenho ainda muitos problemas e faço questão de dizer para as pessoas que todo mundo tem problema, seja você rico, pobre, feio, bonito, gordo, magro. Todo mundo tem um enrosco e você tem que viver porque só existe essa vida. Algumas coisas são mais fáceis de administrar, outras mais difíceis. Você se deprime, fica alguns dias em casa, mas nunca escondi minhas fraquezas e minhas alegrias, meus momentos incríveis.

O QUE MUDOU COM A MATERNIDADE? Depois que virei mãe, essa aproximação com o público, essa coisa de mulher real ficou mais clara ainda. Porque a maternidade não transforma só a vida da mulher, mas também a vida da família e se isso já era forte para mim, a importância da minha mãe, a importância da família, ficou ainda mais forte.

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vida real

No papel de mãe, a loira tem a sua como exemplo e confessa: “se eu for um terço do que ela é pra mim, serei uma grande mãe para o Vittório”

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VOCÊ TEM UMA RELAÇÃO MUITO BONITA COM A SUA MÃE... Sim, ela é o meu eixo, o meu umbigo. Minha mãe é a pessoa que faz a diferença na minha vida. Faz tempo que ela já largou o cargo de mãe para ser minha amiga. Ela realmente é a minha melhor amiga e uma avó maravilhosa. Eu falo que se eu for um terço da mãe que ela é para mim eu serei uma grande mãe para o Vittório, porque ela foi uma mulher muito batalhadora, muito vencedora. A minha história foi muito diferente da dela e a do Vittório vai ser mais ainda. Ele já vai chegar vendo um mundo diferente do que eu vi. Eu peguei ônibus, estudei em colégio estadual, passei dificuldades financeiras, tive que fazer muita economia na vida e ele vai ter outra vida. Minha mãe colocará o pé do Vittório no chão...

COMO VOCÊ PRETENDE ADMINISTRAR A EDUCAÇÃO DELE? Com exemplos, porque o Alexandre é um cara que também trabalhou e trabalha muito. Ele sai de casa às oito da manhã e volta às oito da noite todos os dias e apesar de trabalhar com o pai, que é um grande vencedor, ele é um funcionário. O Vittório terá o exemplo em casa de dois pais que trabalham muito.

E A RELAÇÃO DE RESPEITO COM AS PESSOAS? Também. Você nunca vai me ver dando uma guarda-chuvada no paparazzo ou tratando mal alguém. Se alguma vez acontecer isso, pode me internar que alguma coisa está errada. Eu realmente respeito a profissão de cada um. As pessoas são felizes quando trabalham com aquilo que querem, mas nem todo mundo é feliz trabalhando com aquilo que faz. O paparazzo não

necessariamente está feliz na porta da minha casa, mas ele tem que fazer aquilo, é o trabalho dele. Então eu mando pizza mesmo, converso e, mesmo as pessoas que não são legais comigo, não terão de volta na mesma moeda. Eu não penso assim, acho que elas perdem a mão e vão se arrepender em algum momento, porque a vida mostra para elas que as coisas não são assim.

COMO É SER GALISTEU? Não é fácil. As pessoas às vezes têm uma ideia, de que “ah, é bonita, tem cabelereiro, maquiador, está sempre nas melhores festas, nos melhores eventos...” Essa é uma visão que eu também não vou negar que eu tinha, lá atrás. Quando você está nessa situação percebe que as coisas não são assim, que existe muito trabalho para conseguir cumprir a agenda. Estou em uma peça que estreia esse mês e ensaio todos os dias. Ou seja, faço o programa ao vivo, vou para casa, vejo o Vittório, dou janta pra ele, vou para o teatro e chego em casa à meia-noite. Não é fácil. Se você não gostar do que faz, não tem jeito, não vai conseguir cumprir.

e os fãs? Eu me emociono muito com eles quando falam no twitter, quando me defendem. Eles acompanham a minha vida desde o início. É muito gostoso saber que uma pessoa se dedica a você. E sigo todos eles no twitter, estou sempre de olho no que eles estão dizendo e fico muito feliz, porque a pessoa começa a gostar de você gratuitamente, passa a te respeitar e isso já é um grande presente. Adoro quando eu estou na rua e uma pessoa vem falar de alguma história, algum momento na vida do qual participei. Às vezes você faz a diferença na vida de alguém sem saber e eu tenho certeza de que muitas vezes eu fiz isso sem perceber, isso é uma coisa que me deixa muito feliz.

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especial casa

Vermelho Parisiense A paixão pela capital francesa e o prazer em receber os amigos foram as inspirações para essa casa no Alphaville Graciosa fotos GERSON LIMA

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Logo na entrada da casa, a sala de estar ĂŠ um lugar para receber as visitas e amigos. Pensando nisso, a designer de interiores Gisele Busmayer optou por cores claras para o ambiente nĂŁo chamar muito a atenĂ§ĂŁo.

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especial casa

Destaque da designer: a bancada de silestone vermelho. Parecia muito arrojado, no começo, mas foi bem resolvido integrado ao ambiente.

Como a família gosta de jogar sinuca, a mesa foi projetada especialmente para o espaço.

INTEGRAÇÃO A FAVOR DO CONVÍVIO 40 VIVER CUritiba

A designer de interiores Gisele Busmayer tinha pela frente uma casa e tanto: 500 m² de construção no Alphaville Graciosa. O desafio era integrar os ambientes para que a família de quatro pessoas pudesse receber os amigos. “A intenção era passar para quem entra na casa um sentimento de alegria, sem perder a elegância”, conta Busmayer.

Amantes da capital francesa, os proprietĂĄrios assistiram ao surgimento de uma Torre Eiffel em uma das paredes da casa. A designer usou uma plotagem do monumento parisiense no bar, junto com mesas bistrĂ´, dando ao espaĂ§o um toque europeu.

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especial casa

Como a família faz refeições em casa diariamente, a cozinha é muito usada por todos. Por isso, a praticidade dos acabamentos foi um elemento importante na hora das escolhas.

Pontual e bem demarcada, a iluminação enriqueceu ainda mais os ambientes.

PAREDES VERMELHAS A designer cita a cor como o grande destaque do projeto. Como o vermelho já estava presente em grande parte da cozinha, quando Gisele Busmayer foi convidada para planejar o interior da casa, ela aproveitou para estender a cor também para o restante do ambiente integrado. 42 VIVER CUritiba

Pilarzinho R. Elias Joaquim, 55 41 3254.8338

Praรงa da Espanha Rua Saldanha Marinho, 1560 41 3024.8215

Batel R. Francisco Rocha, 533 41 3538.7845

especial casa

Living Contemporâneo A partir do convite da VIVER Curitiba para compor um living exclusivo e com personalidade, escolhi algumas peças com design singular, com a proposta de surpreender e causar impacto. Formas arredondadas, retas e materias nobres como couro, cristal, linho, seda e madeira, podem conviver juntos e integrados para criar uma harmonia sutil e única. por ANNA LETYCIA LOYOLA

Abatjour Giselle Gray para Artefacto Abajur em cristal com cúpula em linho ou seda

Buffet Mirror para Artefacto Com prateleira interna, 3 portas em madeira e espelho bisoté

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Mesa de centro Tangran para Simmetria Ambienti. (Designer: Larissa Diegoli) Acabamentos em lâminas de madeira e lacas com base em aço inox polido.

Sofá New L’aviv para Artefacto Com capa de linho que permite várias composições de cores, assento de plumas de ganso e almofadas inclusas.

Banco em madeira linha Marvin, MAC Móveis Diferenciados

Almofada em plisse cruzado em seda e almofada em seda com cinto de couro e fivela em aço inox Artefacto

Poltrona Cité (Riccó) A poltrona Cité é considerada uma das obras-primas do início da história do designer Jean Prouvé. Foi projetada em 1930 para uma competição de decoração de uma das residências da Universitaire de Nancy. Prouvé usou esta poltrona, de aparência dinâmica e características peculiares, na sala de sua própria casa. É revestida com chapas e tiras de couro e possui amplo apoio para os braços.

Aparador Piero para Simmetria Ambienti (Designer: Roseli Schmitt) Acabamento em lâminas de madeira, lacas e macassar. Tampo em cristal 15mm.

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especial casa

PARAÍSO PARTICULAR Todos nós temos nosso canto preferido da casa, aquele lugar onde podemos relaxar, curtir a família e ficar à vontade. Nada melhor do que dar uma atenção extra aos cuidados com esse cantinho, tudo para deixá-lo com a nossa cara! Cinthia, Leila, Letícia e Jocire pediram ajuda a arquitetos para atingir esse objetivo – e, agora, as quatro dividem com a VIVER Curitiba o resultado dessa reforma por Mariana Gatzk | FOTOS FLÁVIO RIBEIRO

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“ARTEIRA” profissional - Ateliê de Letícia Rosa, por Ivan Wodzinsky A artista plástica Letícia Rosa aproveita seu dom em diferentes trabalhos: faz tricô, costura, pintura e o que vier pela frente, tudo no seu ateliê. Além de ser um hobbie, a arte também é sua profissão. Para unir as duas tarefas da vida da Letícia, o arquiteto Ivan Wodzinsky pensou, pensou e pensou, até que encontrou o local ideal para instalar o ateliê não como um aproveitamento de espaço, pois a área parece ter sido reservada especialmente para o ambiente onde Letícia passa o dia todo, inclusive momentos de descanso, sempre acompanhada pelas fiéis cachorrinhas.

Já que Letícia é artista plástica, Ivan optou por revestimentos e cores mais práticos no ambiente. As paredes são claras, assim como o teto, sendo que a cor mais forte fica no piso. Apesar de o local ser naturalmente iluminado, também foi preciso caprichar na iluminação para que Letícia não corra o risco de estragar o seu trabalho. O grande destaque da reforma fica para a integração entre o pátio interno da casa com o jardim, a piscina, o deck e a gourmeteria.

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especial casa

Amigos em primeiro lugar

Bar, cinema, living e jantar de Jocire Gresman, por Calina Mussi Jocire Gresman sempre quis reunir bar, cinema, living e jantar e muitos amigos em um só ambiente. Quem tornou isso possível foi a arquiteta Calina Mussi. Casada e mãe de uma filha, Jocire recebe os amigos com frequência em seu apartamento e, por isso, essa integração livre e ampla ficou perfeita para ela que, agora,

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conta com o living, o home theater, o bar e a sala de jantar em um mesmo ambiente - funcional e confortável ao mesmo tempo. Na medida exata para receber as visitas e curtir a família! O objetivo de Calina Mussi, quando foi chamada por Jocire para organizar a casa, era integrar os três ambientes de uma

forma acolhedora, embora também sofisticada. Pelo visto, o resultado foi atingido! Os espaços ficaram amplos e recebem bastante luz natural. As cores sóbrias, presentes em grande parte dos móveis e revestimentos, foram quebradas pelo toque alegre de alguns detalhes alaranjados, deixando o ambiente descontraído.

Faça chuva ou faça sol Piscina da Leila Hessman, por Marcia Helena Guimarães Leila Hessman tinha um sonho: ter uma piscina de verdade, como aquelas que são possíveis apenas em casas. Deu trabalho para a arquiteta Marcia Helena Guimarães, mas sonho é sonho e precisa ser realizado. A piscina de pastilhas foi construída na cobertura onde Leila mora, no 21° andar, junto com uma cascata e uma churrasqueira – tudo

iluminado em RGB, o que deixa o clima ainda mais especial! Quem mais curte o espaço é o pequeno João Pedro, de sete anos. Mas Leila não pensa duas vezes antes de afirmar que a cobertura é seu lugar preferido no apartamento. Nas noites de verão, basta abrir o teto retrátil, ver as estrelas, curtir a companhia dos amigos... um verdadeiro paraíso!

Para conseguir realizar esse sonho, Leila precisou dar liberdade total à arquiteta. Marcia Helena mexeu em muitos pontos importantes, readequou as proporções e alterou o posicionamento original dos elementos no local. Sobrou até um espaço para Leila tomar sol com as amigas!

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especial casa

Sala do noivado

Sala da Cinthia, por Fernanda Borio e Mariana Stockler Esse é um espaço muito especial para todos os moradores da casa – inclusive para os ex-moradores. Cinthia ficou noiva nesta sala, quando seus pais ainda eram os donos da residência. A importância sentimental do cômodo é tanta

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que as cadeiras e outros móveis já pertenciam à família de Cinthia. Por isso, têm um valor muito grande e puderam ser reutilizados após a reforma. Seguindo a tradição, em 2009, a filha do casal também ficou noiva nesta sala.

A ideia da arquiteta Fernanda Borio era criar um ambiente requintado, sem uso para o dia a dia. Partindo disso, foram utilizados tecidos nobres, muito espelho e um acabamento high gloss na madeira.

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Emoldurando sonhos Como Márcia Calcagnotto transformou sua loja num point de arquitetos e decoradores POR LUíS FERNANDO CARNEIRO | FOTOS BRUNNO COVELLO

“

que, agora eu vou vender molduras?”, disse Márcia Calcagnotto ao ser convidada pelo marido para assumir uma franquia do Espaço Moldura Minuto. Formada em artes plásticas, ela trabalhava há 15 anos com decoração e conta que num primeiro momento não se encantou com a ideia. Após algumas reuniões e muita explicação sobre o modelo de negócio, Márcia resolveu investir na nova empreitada. Passados dois anos da inauguração do Espaço Moldura Minuto, no Batel, ela não se vê fazendo outra coisa. “Fui seduzida pelo maravilhoso mundo das molduras”, conta, destacando as inúmeras possibilidades de criação que elas oferecem. “Fico muito feliz quando as pessoas entram na loja e começam a ter ideias, a lembrar de algo que trouxeram de viagem, de coleções que gostariam de ver valorizadas nas paredes de casa ou do escritório”, diz.

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Realmente, ao entrar no Espaço Moldura Minuto é impossível não lembrar aquela foto de um momento especial que está guardada e que mereceria um destaque especial ou aquele sapatinho de bebê que ficaria lindo dentro daquela moldura em estilo caixa. Mas vale lembrar: uma moldura tem o poder de valorizar algo simples, como uma foto tirada em família, ou desvalorizar uma obra de arte. “É preciso que se tenha muito critério na escolha dos materiais, no acabamento e, também, no local em que ficará exposta”, lembra Márcia, fazendo valer a experiência como decoradora.

Paixão por Curitiba Quando abriu a loja, Márcia se viu cercada por muitas ilustrações ou fotos de Paris e Nova York e quase nada de Curitiba. “Esse é o padrão da franquia, mas, como queria

oferecer algo especial, comecei a pesquisar e descobri muita gente talentosa com trabalhos fantásticos escondidos. Hoje contamos com muitos artistas e fotógrafos locais que fazem da Espaço Moldura Minuto não uma galeria, mas um espaço de arte muito interessante”, comemora. O local é ponto de encontro de arquitetos, decoradores e gente antenada que deseja bom serviço e preço justo para transformar seus ambientes. Ali misturam-se trabalhos de gente como Eleuthério Netto, Janete Mell e Sandra Poli com uma foto anônima de um novo cliente que descobriu esse pequeno tesouro no Batel e decidiu transformá-la numa “obra de arte”. Espaço Moldura Minuto R. Desembargardor Costa Carvalho, 300 41 3342-1403

MĂĄrcia Calcagnotto: â&#x20AC;&#x153;fui seduzida pelo maravilhoso mundo das moldurasâ&#x20AC;?

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Parede assinada Confira algumas obras de artistas locais garimpadas por Mรกrcia Calcagnotto 9. 3.

10.

8. 4.

1. Foto Dea Fylyk 2. Gravura Uiara Bartira

3. Colagem Lu Franco 4. e 5. Linoleogravuras Everli Gilles

6. e 8. Aquarela Janete Mell 7. Desenho e costura Rosali Plentz

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9. Foto Sandra Poli 10. Pintura de Marianne Schรถnhoffen

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PARA

TODOS Mais que um espaço para preparar alimentos, a cozinha atual é um ponto de encontro para família e amigos

gual a tudo no mundo, a evolução da cozinha tem sido intensa nos últimos anos. Não falo apenas de cozinha no sentido estrutural, naquele cômodo que temos em casa. Incluo aqui o próprio ato de cozinhar. Percebemos essa mudança facilmente quando pensamos no espaço que esse ambiente ocupa em nossas casas, por exemplo. Posso citar também o design dos eletrodomésticos, assim como o dos mobiliários, que ficou extremamente bonito e elegante. O que um dia já foi apenas mais

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um lugar na casa, agora é o espaço gourmet – muitas vezes, integrado à sala ou até a áreas exclusivas onde recebemos os amigos. Sim, cozinhar deixou de ser um simples ato de preparar o alimento e tornou-se um momento de grande prazer, no qual os chefs entram em ação. Definitivamente, a cozinha deixou de ser um universo de exclusividade feminina e abriu suas portas para todos! Não há preconceito de sexo ou de idade, porque aqui todos são iguais.

O novo cenário se reflete fora de casa. É bastante comum encontrarmos homens fazendo compras em mercados. Eles não fazem isso por obrigação, mas sim por prazer, escolhendo os produtos com muita atenção e critério. Fazem isso, provavelmente, para realização pessoal. Não podemos nos esquecer, também, dos grupos de pessoas que se reúnem durante a semana para colocar à prova suas receitas diante de tantos jurados exigentes. Um piquenique à

FOTO ALAIN BRUGIER

POR LEANDRA CALCAGNOtTO

moda atual: em uma cozinha linda, aconchegante e moderna. Até mesmo meu filho, um menino de onze anos que joga futebol o dia todo, adora testar suas receitas de saladas e sorvetes durante a noite. E posso garantir que ele realiza a tarefa com dedicação e muita eficiência, fazendo verdadeiras delícias! É assim que esse fascínio pela cozinha começa a atingir até os mais novos, conquistando não apenas pelo paladar, mas pelo

prazer de colocar a mão na massa num ambiente tão agradável como as novas cozinhas. Sem contar que os pratos coloridos, ainda mais saudáveis, atraem o olhar e o gosto das crianças, alterando seus hábitos alimentares. Como é bom cozinhar! Como é bom preparar com muito carinho e dedicação um jantar especial para receber aqueles que amamos!

Na nova cozinha não há preconceito de sexo ou de idade, porque aqui todos são iguais.

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SEM

EXCESSOS Linhas puras e peças de estética simples ganham tempero contemporâneo e chique. O apelo minimalista transcende a arquitetura, mescla alfaiataria, geometria sutil e a dualidade de cores como o preto e branco

Direção: Débora Mateus Foto: Pablo Contreras Assistente foto: Tuan de Barros Lemos Produção de moda e styling: Clé Carrer Modelo: Carolina Fauquemont Locação: projeto arquitetônico e decoração, Ivan Wodzinsky Make e hair: Rico Gomes

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Colete Adolfo Dominguez Calça Animale Brincos Rodrigo Alarcón Sapato Corelli para Armazém das Fábricas Poltronas e sofá de Sede Design Ludwig Roner

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Vestido Carina Duek para Bazaar Fashion Clutch Schutz para Nuoro Brincos, Pulseiras e Anel Rodrigo Alarc贸n

Vestido Adolfo Dominguez Brincos e anel Rodrigo Alarc贸n Cortina Sahco Hesslein

Camisa Animale Calça Andréa Marques para Bazaar Fashion Brincos e Anel Rodrigo Alarcón Bolsa Deli Corelli Constança Basto para Armazém das Fábricas Luminária Philippe Starck

Vestido Jefferson Kulig Trench coat Adolfo Dominguez Brincos e anel Rodrigo Alarcón Bolsa Deli Corelli e sapatos Constança Basto para Armazém das Fábricas Closet em portas de vidro Cinex

Vestido Reinaldo Lourenço para Bazaar Fashion Clutch Schutz para Nuoro Colar e braceletes Rodrigo Alarcón Corrimão em aço Design Ivan Wodzinsky

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corpo

BONITA e segura

Está pensando em colocar silicone? Especialista em cirurgia plástica destaca a importância de próteses certificadas

m 2011 muito se ouviu falar sobre próteses de silicone proibidas no país, gerando preocupação entre pacientes e a área de saúde. O alerta tomou grandes proporções, uma vez que a plástica é o procedimento cirúrgico mais procurado no mundo - o Brasil é o segundo colocado no ranking de implantes realizados, abaixo somente dos Estados Unidos. As marcas Poly Implant Prothese (PIP), fabricada na França, e a holandesa Rofil, da empresa Rofil Medical Nederland Bv, foram eliminadas do mercado devido ao material utilizado. A partir de investigações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), foi possível identificar o processo de fabricação das próteses mamárias e

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constatar que a matéria-prima destas marcas era o silicone industrial, o que segundo estudos iniciais pode originar o desenvolvimento de câncer a partir de seu vazamento. O Dr. Marlon Chiaratti, cirurgião plástico da Clínica Delineare, explica que o material correto para a produção das próteses é o gel de silicone exclusivo para uso médico. “Hoje, as próteses são feitas a partir deste gel. Quando rompidas, ele não se espalha pelo corpo da mulher como o industrial. Por isso, é mais seguro”, comenta. Para o especialista, o cirurgião deve estar atento aos certificados emitidos pela Anvisa e garantir qualidade às clientes. “Trabalho há mais de dez anos com as marcas Macghan, Eurosilicone e Life Sil e Mentor,

nunca tive problemas com ruptura da prótese. Todos os implantes possuem informações relevantes, como certificado de garantia e números do lote e série”, destaca. Com a evidência do assunto na mídia, aumentou significativamente a procura pelas pacientes de respostas nos consultórios visando certificarem-se da situação dos seus implantes. Chiaratti informa que “de antemão, colocamo-nos à disposição para esclarecimentos de dúvidas. É o mínimo que um profissional pode fazer para zelar pelo bem estar de seus pacientes”. Dr. Marlon Chiaratti Cirurgião Plástico - Clínica Delineare Rua Padre Anchieta, 771 41 3322-5360

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POR CAROLINE DOBIGNIES

Reforço da Certificação Com o objetivo de fortalecer o controle sanitário e atestar as informações apresentadas pelos fabricantes no momento do registro do produto, a Anvisa quer tornar obrigatória a realização de testes de qualidade para todas as remessas de implantes mamários que chegarem ao país.

O QUE FAZER

Diante de qualquer problema, a paciente dteve entrar em contato com seu cirurgião para uma avaliação física e exames complementares, como ecografia e mamografia.

O primeiro cuidado com os exames é uma das condutas éticas que deve ser seguida pelo profissional. “Outra medida cabível em casos de reposição da prótese é a isenção do valor das próteses de troca – que são custeadas pelo fornecedor – e ainda dos honorários do cirurgião”, exemplifica o Dr. Chiaratti.

Caso haja necessidade e suspeitas de complicações, é recomendável realizar uma ressonância magnética para que se avaliem outros procedimentos que possam ser necessários.

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bem-estar

VIVER SAUDÁVEL Que tal começar o ano com novos hábitos? Vença a inércia e faça de 2012 o seu melhor ano ILUSTRAÇões LAQUA PARLA

pós tantos avanços da medicina, o velho ditado de que é melhor prevenir do que remediar continua valendo. Sendo assim, a melhor maneira de cuidar do corpo e da mente é adotando hábitos saudáveis. Fernando Amaral, educador físico da Escola de Natação Amaral, dá a dica: “Organizar a agenda e fazer da atividade física um momento sagrado é um dos passos fundamentais para manter a disposição durante todo o ano.” O mais importante para avançar no seu desempenho, segundo o especialista, é ter regularidade. Com metas e objetivos, é possível

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medir o progresso de cada atividade e, com isso, ter mais motivação. O hematologista e oncologista Selmo Minucelli, do laboratório Frischmann Aisengart, destaca também a importância do check up periódico para homens e mulheres acima dos 40 anos. Segundo o especialista, entre as mulheres é preciso, inclusive, que a ida ao ginecologista regularmente comece ainda mais cedo. Minucelli conta que, desde o fim da década de 80, as consultas médicas mudaram. Agora, elas são feitas de forma personalizada e os profissionais da saúde tratam cada paciente de acordo com o histórico familiar,

a faixa etária e os hábitos de vida. Ou seja, cada pessoa tem um atendimento diferenciado. Justamente por isso, para manter seu médico informado sobre seu quadro de saúde e evitar que possíveis doenças se desenvolvam a longo prazo, é bom sempre ter em mãos, durante as consultas, os resultados mais recentes dos testes. Depois de apresentar a você essas dicas, só nos resta acrescentar mais uma, esta sim do especialista na arte de viver, Vinícius de Moraes: “Ame, porque nada é melhor para a saúde do que um amor correspondido”.

COMO VAI VOCÊ? PRIMEIROS PASSOS Confira as dicas de Fernando Amaral para seguir o ano em alto estilo • Organize seus horários e planeje-se para o ano todo • Faça atividades físicas acompanhado por um profissional qualificado • Vença a inércia e dê o passo mais importante: o primeiro • Mantenha-se ativo e lembre que mais importante que o desempenho é a regularidade • Faça amigos e divirta-se ao lado deles

Os check ups são fundamentais para prevenir doenças Entre os exames mais pedidos nos check ups estão os de urina, colesterol, triglicerídeos, glicose, creatinina (avalia a função renal), hemograma completo, TGO e TGP (enzimas do fígado), eletrocardiograma, ecocardiograma e colonoscopia (indicado para homens e mulheres acima de 50 anos para a prevenção do câncer de intestino). Exclusivamente para as mulheres, os exames mais importantes são o papanicolau (realizado ao menos uma vez por ano) e, após os 40 anos de idade, a mamografia. Já para os homens, os principais são o toque retal e o exame de próstata, que deve ser feito a partir dos 45 anos mesmo sem histórico familiar, com provas de sangue para avaliar o comprometimento da função renal e também a dosagem do PSA (Antígeno Prostático Específico), importante para excluir possíveis tumores malignos no órgão.

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bem-estar

CORRA das varizes! Pernas bonitas e saudáveis exigem muita atenção POR CAROLINE DOBIGNIES

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uando o sol resolve aparecer em Curitiba, nada melhor que invadir os parques e ciclovias para caminhar, correr ou andar de bike. As academias também são uma ótima pedida para quem quer manter a forma. O que pouca gente sabe é que, apesar de serem recomendadas para todas as pessoas, as atividades físicas devem ser vistas com um pouquinho mais de atenção por quem tem varizes ou possui pré-disposição genética. “Para quem quer se prevenir, todos os exercícios são excelentes. Já quem possui varizes, deve praticá-los com ênfase nos aeróbicos, que melhoram a musculatura”, recomenda o especialista do Centro de Cirurgia Vascular de Curitiba (Angiocentro), Dr. Cristiano Schmitt.

Mexa-se Confira alguns conselhos do Dr. Cristiano Schmidt para a sua saúde

Consulte especialistas como personal trainner, angiologista, ortopedista e cardiologista. Isso permite uma avaliação mais profunda e previne uma série de problemas!

A maneira com que determinados tipos de atividades beneficiam a prevenção do surgimento de varizes é diferente. Os exercícios aeróbicos agem aumentando a velocidade de circulação do sangue, uma vez que promovem o bombeamento muscular através da contração e distensão. Trazem ainda o aumento da frequência e do volume respiratório, sendo que na expiração o sangue dos membros inferiores retorna aos pulmões e na inspiração o sangue dos membros superiores retorna aos pulmões. “Vale lembrar que quanto mais longa e profunda cada fase da respiração, maior é o volume de sangue que circula nas

Comece lenta e gradativamente. Depois, mantenha o ritmo, evitando alterar a frequência de vezes na semana. Isso pode fazer toda a diferença.

veias”, complementa Dr. Schmitt. Já os exercícios anaeróbicos trazem benefícios em longo prazo. Durante a atividade, é necessário inspirar no momento da carga, seguida de expiração lenta e forçada. “Esta técnica faz com que o sangue fique parado dentro das veias, aumentando a pressão na parede vascular e alargando-a”, explica. Infelizmente, os fatores que desencadeiam o processo de varizes são imutáveis, uma vez que as causas são hereditariedade, idade e prevalência no sexo feminino. Algumas medidas podem acelerar ou retardar o seu aparecimento. “O que podemos fazer realmente

A prática de corrida, ciclismo e natação são as atividades mais recomendadas. A musculação também pode ser feita, mas sempre com orientação.

é cuidar do peso, evitando o efeito sanfona (engordar e emagrecer em um curto período de tempo) e o excesso de peso”, acrescenta o especialista em varizes. Atividades físicas pelo menos três horas por semana (indicação da Organização Mundial da Saúde) e check up anual com cirurgião vascular também podem ajudar, fazendo com que o problema não evolua. Dr. Cristiano Schmitt Rua Padre Anchieta, 2310 Conj. 31, Champagnat 41 3092-9699 angiocentro.com.br

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bem-estar

DIETA

da agulha Acupuntura ajuda a emagrecer da melhor forma: atuando diretamente sobre as emoções

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manequim reduzido não seja a escapadinha da dieta e sim um padrão de pensamento sabotador. “Emoções mal direcionadas podem boicotar por anos o seu sonho de obter um corpo esbelto, além de estimular o temido efeito sanfona”, explica. O especialista conta ainda que o segredo da beleza é desvincular sentimentos como a raiva, a ansiedade e a irritação, por exemplo, da comida e dos maus hábitos: “o resultado será um corpo mais leve e mais bonito, autoestima em alta e uma vida sem restrições”.

Como funciona Durante as sessões de acupuntura são tratadas as dificuldades emocionais mais antigas, no intuito de separar o desejo da necessidade. Ou seja, você conseguirá distinguir quando está com fome e quando apenas sente vontade de comer. Assim, as agulhas poderão trabalhar diretamente nos pontos que estimulam seus ataques à geladeira de maneira gradual e profunda, sem

que você sofra ainda mais para conquistar o peso tão desejado. Vale lembrar que não se trata de vaidade. “É importante e necessário que as pessoas se sintam bem com o próprio corpo e um peso equilibrado funciona como um reflexo desse trabalho interno”, destaca.

Perda de peso Vale ressaltar que a acupuntura não ignora as regras para uma dieta equilibrada. Dr. Antonio Cezar até mesmo recomenda que pacientes hipertensos, diabéticos ou que tenham níveis de colesterol elevado devem seguir suas orientações médicas. Mas com a perda da gordura corporal esses problemas diminuem consideravelmente após alguns meses ou no máximo um ano de tratamento. Dr. Antonio Cezar Mendes dos Santos Rua Comendador Araújo, 510, sala 1501 41 3223-8927 consultorioac.com.br

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m corpo equilibrado vai além de uma vida saudável e os primeiros resultados podem ser conferidos pelo seu espelho. Com as técnicas de acupuntura, alguns sintomas provenientes do estresse (como ansiedade, depressão, insônia, enxaqueca, alterações hormonais, baixa imunidade, dores musculares...) podem ser tratados e até mesmo eliminados, fazendo com que seja resgatada a beleza e o bem-estar. De acordo com o acupunturista Dr. Antonio Cezar Mendes dos Santos, isso reflete diretamente sobre a pele, os cabelos, as unhas e, fundamentalmente, sobre o peso. Afinal, não dá para falar em beleza sem pensar naquelas gordurinhas que teimam em comprometer a silhueta feminina. Pois é, a acupuntura pode atuar sobre essas vilãs da autoestima, colaborando ainda mais para que você faça as pazes com a sua imagem. Dr. Antonio Cezar é categórico ao afirmar que talvez o que atrapalhe seu projeto de vestir aquele

Quando o alvo é o peso Veja como a acupuntura age para o emagrecimento

Aprimorar a capacidade de identificar os momentos em que surge o impulso de comer

Desenvolver estímulos contra a resistência natural ao emagrecimento

Identificar em quais momentos a pessoa retém emoções e ações nos rins e intestinos

Estabilizar, para a pessoa se acostumar com o corpo, com os pensamentos e sentimentos

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gourmet

Deliciosas paixões O que têm em comum uma japonesa, um italiano e um francês? POR MARIANA GATZK | fotos flávio ribeiro

umi Sujikawa, Massimiliano Morabito e François Fournier têm, sim, muitos pontos em comum: adoram comer, cozinhar e atender o público. E também são apaixonados pelo que fazem. Na companhia deles é possível

ter uma aula completa sobre cultura, história e, claro, gastronomia. Bom apetite, porque a cozinha da VIVER Curitiba vai servir uma refeição completa!

CONFEITARIA-BISTRÔ Surgiu em Curitiba nos anos 90 o conceito de confeitaria-bistrô, quando o chef François Fournier veio nos apresentar sua liberdade, igualdade e fraternidade na Delices de France. Para ele, memória e gosto são irmãos siameses. Não à toa, sua primeira lembrança tem a ver com comida: um brioche que estava muito longe para ser alcançado. Quando pôde agarrá-lo, o francês o trouxe para Curitiba, pois havia notado a carência de panificadoras na cidade, durante uma viagem com seu grupo de rugby. Liberdade, igualdade e fraternidade. François Fournier se considera um representante do ideal francês de 1889 86 VIVER CUritiba

Seus passos seguintes lhe pareceram naturais. A primeira novidade foi o terraço anexo a confeitaria. Depois, reuniu todos os momentos em um só local: passou a servir o dia todo, além do café completo, opções de pratos no cardápio. François sabe a importância da concorrência para movimentar o mercado. Por isso, não poupa seu melhor agradecimento na hora de se despedir: “Merde!” – na França, esse é um desejo de boa sorte.

bolo fofo Após duas décadas no Japão, Yumi Sujikawa voltou ao Brasil com uma receita de bolo desconhecida por aqui. Durante uma visita à casa de uma amiga, a nissei viu a oportunidade de usar sua paixão pela cozinha para ganhar dinheiro e, após algumas tentativas, inaugurou a Chiffon Cake, onde vende, além do bolinho que tem tudo para ganhar nosso paladar, salgados gourmet com massa de batata salsa, batata doce e mandioca. A cultura japonesa diz que para realizar um sonho é preciso dobrar mil tsurus. Cada cliente que entra no Chiffon Cake

recebe um origami de Yumi. Perguntei quantos foram feitos até hoje. Sorrindo, ela respondeu: o sonho já está se realizando.

As mãos experientes de Yumi Sujikawa já dobraram muitos origamis. Hoje, elas preparam bolos deliciosos

mais perto de roma “Ele acordava com cheiro de massa fresca feita pela mãe”, conta Cibele Michelon sobre o marido Massimiliano Morabito. O casal se conheceu em Roma, há seis anos, e foi a cozinha de um restaurante o cupido da paixão que cruzou o oceano Atlântico. Além da bagagem, o chef Massimiliano trouxe o sonho de ter seu próprio estabelecimento. Com a esposa, inaugurou o La Lupa em setembro de 2011 e apresentou a Curitiba alguns costumes italianos como, por exemplo, a forma de servir as refeições: entrada, prato principal e, por fim, a salada para limpar o paladar.

Para dividir com os clientes o gosto fiel de uma refeição romana, Massimiliano importa da Itália itens essencias para sua cozinha e alguns são feitos por ele no próprio restaurante. O chef italiano continua fazendo planos para o La Lupa: o próximo passo é abri-lo também à noite. Até lá, Massimiliano e Cibele aproveitam o tempo curtindo o primeiro filho, recém-chegado à família. Longe dos pais e da terra natal, Massimiliano Morabito se reaproximou de sua origem em sua verdadeira cucina romana revistaviver.com.br 87

gourmet

s o h l o s o m o c r Come as criaturas ra o g a a ç e h n o c cer os criadores, e h n o c e d is o p e D

delices de france Boulangerie, patisserie, delicatessen, adega e bistrô, tudo em um lugar só: na avenida Sete de Setembro, 6130, no bairro Seminário. Telefone: 3244-7365 / 3016-7365. O atendimento é de segunda a sábado, das 07h00 às 23h00; aos domingos, das 08h00 às 23h00. Aceita encomendas de cestas e realiza eventos. www.delices.com.br

la lupa Uma massa italiana preparada por um chef italiano e você nem precisa ir longe para apreciá-la! O La Lupa fica na rua Eurípedes G. do Nascimento, 638, no bairro Ahú. Telefone para contato: 30798545. Atendimento: terça a sexta-feira, das 11h30 às 15h00; sábado e domingo, das 12h00 às 16h00. www.lalupa.com.br

chiffon cake Já o bolinho americano foi adaptado pela nissei. As adaptações salgadas também estão a sua disposição na rua Jaime Balão, 138, bairro Hugo Lange. O telefone para contato é 3362-7715. Atendimento: de segunda-feira a sábado, das 14h00 às 20h00. Aceita encomendas.

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O GUIA QUATRO RODAS ACABA DE AJUDAR VOCÊ A ENCONTRAR O LOCAL DO SEU PRÓXIMO EVENTO. O Vindouro recebeu, pelo terceiro ano consecutivo, uma estrela do Guia Quatro Rodas. Esse reconhecimento mostra a excelência da nossa cozinha, da carta de vinhos e do atendimento, em ambientes climatizados e exclusivos. E toda essa qualidade premiada está à disposição do

Pela destacada qualidade da sua cozinha

Vindouro 2010, 2011 e 2012

seu evento corporativo ou particular. Entre em contato e saiba mais detalhes.

Almoço: segunda a domingo, das 12h às 15h. Jantar: segunda a sábado, das 19h às 24h. Wine Bar: segunda a sábado, das 16h às 24h. Loja de Vinhos: segunda a sábado, das 11h às 24h e domingos, das 11h às 15h.

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Salgados, doces e bebidas deliciosas que podem salvar o seu dia

O menu da Grand Cru Curitiba traz pratos leves que harmonizam perfeitamente com os vinhos consumidos nesta época mais quente do ano. Entre as novidades, destaque para a Manta de Mussarela de Búfala recheada com presunto cru, tomate seco e rúcula.

Os viciados em cafeína não se importam se está frio ou calor, desde que estejam saboreando um bom café. Por isso, o Iced Coffe, do Fran’s Café, é ideal para os apreciados encalorados: café gelado, leite, chantilly e calda de framboesa.

Olha o doce! A Sweet Joy Brigaderia se especializou naquilo que há de mais doce na vida: brigadeiros. Tem diversas combinações de sabores, formatos e embalagens, além, é claro, das tradicionais bolinhas e do brigadeiro de colher.

Inaugurada em dezembro de 2011, a Giotto apresentou a Curitiba uma massa de pizza diferente: crocante. Já o sabor, fica por conta dos ingredientes de primeira linha, numa mistura que promete ser incomparável.

A Kopenhagen do Shopping Curitiba tem uma delícia gelada no cardápio: o Frozen Chocolate Amarula, uma combinação servida em copo decorado com calda de chocolate amargo, chantily e finalizada com chumbinhos de grife. É para se deliciar sem pensar nas calorias!

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Oui, mon amour, você também pode fazer biquinho em uma noite francesa no restaurante Ticiano, no Quality Hotel. A Noite do Crepe acontece toda quarta-feira a partir das 18h. O crepe francês fica ainda mais francês com o som ao vivo e a decoração que remetem a Paris.

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Gastronomia das Mil e uma noites As aventuras de uma chef brasileira desvendando os encantos da culinária de Dubai e Abu Dhabi

texto e fotos ISIS RODRIGUES

pós muita inspiração em Paris, Provença, Toscana, Vêneto, Ligúria e de Nova York, os destinos escolhidos para mais uma viagem foram Dubai e Abu Dhabi. Como eu e meu marido trabalhamos com gastronomia, nada mais encantador que sentir aromas diferentes, enxergar novas cores e exercitar nossos sentidos em lugares tão especiais. Escolhemos com cuidado os hotéis onde nos hospedaríamos, assim como os restaurantes. Apesar de todas as opções de alta gastronomia, nosso objetivo por lá era conhecer os mercados. Aliás, os pratos típicos foram as verdadeiras descobertas de nossa aventura. Muito tempo de viagem e quando me dei conta lá estava eu na cidade mais populosa dos Emirados Árabes! A expectativa era grande. A cada burca que eu via passar, imaginava o corpo que estava por baixo dela: será que era coberto por joias e outros luxos? Como saber? Esse é mais um dos segredos de uma Dubai misteriosa. Só sei que, pelas ruas e mercados, eu esperava sempre pelo inusitado.

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Sabores Cada sabor tem seu charme por lá. Basicamente, os ingredientes e os temperos são os mesmos usados no mundo todo: arroz, batatas, legumes, carne e mais o que estamos acostumados a encontrar no Brasil. Mas o que muda é a mão, é o astral, o tipo do fogo. Além disso, é preciso ressaltar a variedade. Em um dos almoços, foi um prazer poder escolher entre gastronomia turca, libanesa, indiana e árabe. Fiquei com a árabe: cuscuz marroquino com legumes, feito em uma panela especial chamada por lá de tajine, acompanhado por açafrão e frango. Maravilhoso! Como entrada, um legítimo tabule temperado com azeite e uma porção de pão árabe (original!). Tudo ganhou ainda mais sabor quando percebi que da posição em que eu estava era possível avistar um opulento árabe rodar e assar a massa do pão que eu saboreava.

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As cores e os sabores do mercado de Dubai

Oásis Fizemos um passeio fantástico pelo deserto! Uma aventura em um 4x4 com os pneus cuidadosamente murchados para aguentar o tranco. Não era possível saber para onde estávamos indo, pois o caminho se repetia a cada metro. Experiente, nosso motorista nos levou a um acampamento preparado para nos receber. Era um oásis. Provamos chá, tâmaras e falafel, uma comida muito popular no Oriente Médio, preparada com grão-de-bico. No jantar, o cardápio trazia arroz de jasmim, feijão com açafrão, pão, saladas, kafta e frango na brasa.

Para fechar a noite, uma mousse de damasco e frutas. Fizemos uma tatuagem de henna e depois participamos de uma roda de conversa em volta do fogo, tudo isso regado pelas areias e pelo vento frio que impera na noite do deserto.

estamos acostumados a carregar. Vale a pena conferir as mirras, o benjoim em pedra (para os incensários) e os chás. O mercado de especiarias é um lugar realmente especial para ativar todos os sentidos!

Mercados

Luxo oriental

Visitar os mercados de especiarias e de ouro é uma diversão à parte. Como todo mercado, não espere por limpeza ou organização, mas isso fica em segundo plano. Em todos os cantos, é possível encontrar joias suntuosas projetadas com um design que nós, ocidentais, não

Ao sul de Dubai está Bab Al Shams Desert Resort e Spa, uma parada necessária para uma noite dos deuses. Para chegar até ele, foi preciso enfrentar um trânsito engarrafado, uma estrada de pura areia e uma escuridão total. Após passar por um imenso revistaviver.com.br 93

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“PARA ONDE OLHAR PRIMEIRO, COMO EXPERIMENTAR TANTAS OFERTAS?”

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incensário com aroma de rosas, avistamos um simpático egípcio como hostess. Daí para frente, os olhos e o paladar entram em desespero: para aonde olhar primeiro, como experimentar tantas tentadoras ofertas? Nossa mesa já estava reservada e assistimos a um show de música árabe. O serviço começou com saladas acompanhadas

por coalhada seca temperada com azeite, babaganuche e pasta de berinjela com tahine e pão sírio. Por onde começar? Tinha cordeiro cozido no caldeirão de brasa, arroz basmati com especiarias, arroz de jasmim com romã, frango de leite na brasa, peixe assado, frutos do mar, caranguejo, churrasco turco, pão, cordeiro na chapa, legumes grelhados, legumes no azeite, massas com cobertura de cordeiro, queijo chancliche, quibe, esfirra, frutas secas e sopas. Isso sem falar na mesa de doces típicos de massa filo, pudim de arroz, bolo de damasco, torta de nozes e especiarias e frutas. O modo de preparo também fez parte das descobertas. A panela que cozinhou o caranguejo estava no alto. Quando o ponto de fervura atingiu a temperatura de cozimento, o alimento escorregou por uma pista de inox e caiu no prato do serviço. Já o cordeiro foi cozido numa panela cujo braseiro estava enterrado.

Abu Dhabi

Despedida

Em Abu Dhabi a experiência foi totalmente internacional, ou seja, para cada refeição uma gastronomia: árabe, asiática, chinesa, italiana, francesa. Aqui o deleite de um local que em 40 anos tornou-se rico, bem posicionado e com uma gastronomia completamente globalizada que, para minha surpresa, conta com uma Fauchon, empório e ícone francês, e Hediard, locais que são, para mim, indispensáveis para quem é amante da gastronomia.

Enfim, fui surpreendida a cada minuto e a cada momento com sabores, explosões de aromas e encantos com cores diversas – e tudo acompanhado da tranquilidade de se estar em um território árabe pacificado, completamente tolerante com o turista, seus hábitos e vestimentas ocidentais.

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1. Jantar em um acampamento no deserto 2. Bab Al Shams Desert Resort Spa, em Dubai 3. Isis passeia com uma caravana pelo deserto 4. Restaurante no mercado Raffles, em Dubai 5. Contraste de uma Dubai moderna e tradicional 6. Jantar no Bab Al Shams Desert Resort Spa 7. Grand Mosque

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itália DE NORTE A SUL MAIO/JUNHO 2012

País que tem uma longa tradição nas artes, literatura, ciências, gastronomia, paisagens naturais e o maior número de Patrimônios Históricos da Humanidade. Tudo isso aliado a um povo que tem seu jeito próprio e alegre de viver.

Essa é a Itália de norte a sul, que a Latitude 25° tem o prazer de oferecer num roteiro especialmente elaborado para você! Venha participar dessa viagem inesquecível!

Roteiro DIA 18 DE MAIO (SEXTA-FEIRA) BRASIL / MILÃO Partida do Brasil para Milão. DIA 19 DE MAIO (SÁBADO) MILÃO Chegada, transfer ao hotel, hospedagem e restante do dia livre. DIA 20 DE MAIO (DOMINGO) LAGO DE COMO Após o café da manhã, excursão de dia inteiro ao Lago de Como, que se localiza entre os Alpes e o Vale do Rio Pó, perto da divisa com a Suíça. Vamos fazer o percurso de barco, conhecer os pequenos povoados nos arredores e relaxar na exuberância da natureza. Sugestão de almoço em restaurante local e retorno a Milão. Noite livre. DIA 21 DE MAIO (SEGUNDA-FEIRA) MILÃO / VERONA Após o café da manhã, city tour em Milão para conhecer a capital do design e das lojas de moda, assim como a Galeria Vittorio Emanuele na famosa Piazza Duomo (o shopping mais antigo do mundo). Tempo para compras e almoço. Em seguida, partida para Verona. Chegada e city tour na cidade famosa por ser um dos locais onde se passa a história romântica de Romeu e Julieta. Hospedagem e sugestão de jantar num restaurante típico. DIA 22 DE MAIO (TERÇA-FEIRA) VERONA / VENEZA Após o café da manhã, saída para Veneza, considerada uma das mais charmosas cidades do mundo. City tour visitando a Basilica de São Marcos, a famosa Ponte de Rialto, entre outros monumentos e apreciando a beleza de uma cidade construida sobre um arquipélago de ilhas e canais, ligadas por pontes. Tempo livre e sugestão de passeio em Gondola, que é uma típica embarcação da Lagoa de Veneza. Hospedagem e sugestão de jantar em restaurante típico. DIA 23 DE MAIO (QUARTA-FEIRA) VENEZA Após o café da manhã, passeio a Ilha de Murano, com visita a fábrica de cristais, famosa por ter belíssimas obras em vidro. Restante do dia e noite livres. DIA 24 DE MAIO (QUINTA-FEIRA) VENEZA / TOSCANA Após o café da manhã, saída para Toscana. Nessa região, o caminho percorrido entre as cidades já vale a viagem... Os campos conseguem enfeitiçar os visitantes com paisagens que variam entre imponentes montanhas dos alpes, as suaves colinas, com imensas plantações de girassóis, oliveiras e trigo, vinícolas e as propriedades rurais. Tempo para almoçar e hospedagem numa fazenda. Jantar incluído com degustação de pratos caseiros locais. DIA 25 DE MAIO (SEXTA-FEIRA) TOSCANA Após café da manhã, dia livre para aproveitar os encantos da fazenda. Durante a tarde, degustação de vinhos.

Av. Republica Argentina, 1.325, sala 102 Água Verde | Fone: 41 3016 8977 www.latitude25.com.br

DIA 26 DE MAIO (SÁBADO) TOSCANA / PISA / LUCCA / FLORENÇA Após o café da manhã, partida para Pisa, famosa por sua Torre inclinada. Em seguida partida a Lucca, a cidade de muralhas e sua belíssima vista do alto. Na sequência, partida para Florença, chegada e hospedagem. DIA 27 DE MAIO (DOMINGO) FLORENÇA Após o café da manhã, passeio por uma das cidades mais belas do mundo... visitando os principais monumentos, igrejas e museus. Restante do dia e noite livres. DIA 28 DE MAIO (SEGUNDA-FEIRA) FLORENÇA / SIENA / ROMA Após o café a manhã, partida para Siena. Chegada e passeio por uma cidade conhecida por seu patrimônio artístico e onde acontece uma das competições equestres mais importantes da Europa. Na sequência, partida para Roma, chegada e hospedagem. DIA 29 DE MAIO (TERÇA-FEIRA) ROMA Após o café da manhã, visita a capital da Itália com seus principais pontos turísticos. Tarde livre e a noite sugestão de jantar com cruzeiro no Rio Tibre de onde se podem observar Roma em um ambiente e experiência únicos. DIA 30 DE MAIO (QUARTA-FEIRA) ROMA Após o café da manhã, visita a Basílica de São Pedro, no Estado do Vaticano. Na sequência Museu do Vaticano e para completar a beleza da capela Sistina... Restante do dia livre e sugestão para jantar num restaurante com danças típicas italianas. DIA 31 DE MAIO (QUINTA-FEIRA) ROMA / NAPOLES / POMPEIA Após o café da manhã, partida para Nápoles. Chegada e visita as ruínas de Pompéia e o vulcão Vesúvio, hoje inativo. À noite, sugestão de jantar numa típica taberna, para saborear uma verdadeira pizza napolitana e conhecer sua história. DIA 01 DE JUNHO (SEXTA-FEIRA) NAPOLES / COSTA MALFITANA / NAPOLES Após o café da manhã, excursão de dia inteiro a belíssima Costa Amalﬁtana, visitando Sorrento e Positano e desfrutando de uma região maravilhosa, por suas belezas naturais. DIA 02 DE JUNHO (SÁBADO) NAPOLES / COSTA MALFITANA / NAPOLES Após o café da manhã, excursão de dia inteiro a belíssima Capri. DIA 03 DE JUNHO (DOMINGO) NAPOLES Após o café da manhã, transfer ao aeroporto e retorno para o Brasil. dia 04 DE JUNHO (SEGUNDA-FEIRA) CHEGADA AO BRASIL

comportamento

Eu quero ser feliz agora! Você teria a coragem de trocar quinze anos de odontologia por um novo sonho? Ela teve POR MARIANA GATZK | FOTOS FLÁVIO RIBEIRO

tenção, leitores! A psicóloga e psicanalista Ana Suy Sesarino afirma: “Felicidade o tempo inteiro se chama tédio!” Segundo ela, cada um é responsável por sua própria vida e a gente só sabe o que é felicidade se souber o que é tristeza. Márcia Regina Martins talvez não soubesse dessa explicação psicológica ao deixar de lado sua vida como odontopediatra, função que ocupou durante quase uma década e meia. Não era uma simples profissão. O sonho nasceu cedo, quando Márcia era ainda uma criança, e não parou mais. A vida tentou levá-la por outro caminho e a menina de Irati, que veio para Curitiba aos dezesseis anos de idade para estudar, fez vestibular para Engenharia Química. Aprovada, chegou a se matricular, mas um professor do cursinho a fez enxergar que o caminho para a felicidade é fazer o que se quer. O professor de Márcia poderia estar certo em várias coisas, mas

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ser feliz não parece ser tão simples assim. “A mulher pode escolher o que quer ser: mãe, dona de casa, executiva, homossexual, poligâmica, solteira, mas junto com a possibilidade de escolha vem a obrigação de ser feliz”, revela Ana Suy. A consequência é que, muitas vezes, as mulheres acabam por desejar paixões arrebatadores, alegrias constantes e amores de Hollywood. É fácil perceber que tudo isso não é possível constantemente, pois, pelo menos a grande maioria das pessoas, não pode ter tudo o que quer.

NOVA FASE Foi assim que Márcia se viu diante de um impasse: o sonho da sua vida estava realizado, ela trabalhava como odontopediatra, mas o problema que impedia a perfeição do momento era o lado financeiro que não compensava o desgaste profissional. Em 2006, meio sem querer, a dentista começou a fazer guias de

viagens internacionais, quando seus pais foram para a Europa. De lá para cá, são mais de 100 guias feitos, vários destinos carimbados no passaporte e a reviravolta de uma vida que parecia sem espaço para mudanças. Diz o ditado que a única certeza que temos na vida é a morte. A verdade nessa expressão é que ao pensarmos que podemos morrer a todo tempo não conseguimos viver. Por outro lado, negar a morte nos faz viver como se tivéssemos todo o tempo do mundo, o que faz com que deixemos as decisões sempre para depois. Ana Suy Sesarino cita como exemplo o fim de um casamento: a esposa tomou, secretamente, a decisão de se separar, mas deixa para agir depois do Natal, adia para depois do Carnaval, depois da Páscoa. A felicidade vai ficando para o dia seguinte. Com a Márcia também foi assim. Quando percebeu que seu sonho não caminhava junto com uma vida financeiramente estável,

“Se alguém disser pra você não cantar, deixar seu sonho ali pr’uma outra hora, que a segurança exige medo e que quem tem medo Deus adora (...) não acredite, grite sem demora: EU QUERO SER FELIZ AGORA!” (Oswaldo Montenegro)

Márcia Regina Martins veste TO BE. Maquiagem: Vanessa Marquete (Jacques Janine). Locação: Serra Verde Express

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comportamento

Márcia Regina Martins: a menina de Irati que partiu em busca de novos horizontes

o primeiro pensamento foi de tentar manter a rotina, porém sabia que não seria para sempre. O primeiro passo para a grande reviravolta veio em 2009, quando a então dentista teve seu primeiro contato com a maternidade, embora não possa ter curtido em seus braços a sensação de ser mãe, pois o bebê faleceu pouco antes do parto. A tragédia pessoal deu lugar a uma nova Márcia, pronta para encarar a vida de frente. Desde então, ela perdeu a vergonha, venceu o pessimismo e entendeu que nada pode ser tão ruim para quem já conheceu a dor verdadeira. Não cabia mais em sua vida o adiamento da busca por um novo sentido para a palavra felicidade, principalmente quando, em 2010, Théo chegou para abrilhantar a vida da mulher que já era mãe.

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Decisões “Tomar decisões é uma coisa importante e que torna nossa vida mais leve”, avisa a psicóloga e psicanalista. Para ela, adiamos nossas decisões como uma tentativa velada de ignorar as pedras que a vida coloca pelo caminho, porém, elas estão lá, mesmo quando são ignoradas. Em janeiro de 2012, Sandra Buccieri, diretora da agência Latitude 25°, que levou os pais de Márcia para aquela viagem de 2006, convidou-a para fazer parte da equipe de turismo. Foi difícil abandonar os pacientes e fechar as portas do consultório, mas não faltou coragem à antiga menina de Irati, agora mãe experiente com 37 anos. Lá foi ela para um novo mundo. “Na agência trabalho com pessoas com outra energia, porque, quando vão viajar, elas

estão felizes!” Apesar de deixar de lado o sonho de infância, Márcia parece satisfeita: “Se eu quiser voltar, eu volto. O consultório está lá. Mas eu acho que não vou voltar...”. O segredo dessa satisfação é simples. A mãe do Théo conseguiu o que tanto queria: unir um salário estável, que lhe permite fazer planos, à realização profissional. Seu sonho, agora, é outro, menos exigente: “Só quer ser feliz agora!”.

VALE A PENA Confira no site da VIVER Curitiba (www.revistaviver.com.br) o clipe feito pelos curitibanos da Plot produções com apoio da D.O.M produções, que está concorrendo a clipe oficial num concurso lançado por Oswaldo Montenegro.

o cara

PARLA,

LAQUA!

À vontade, o novo editor de ilustração da VIVER Curitiba fala sobre assédio, profissão e confessa: inteligência é afrodisíaco. POR MARIANA GATZK | FOTO BRUNNO COVELLO

“Gosto do ditado que diz: as mulheres preferem os fortes, os gênios e os que as fazem rir. Vejo esperança para mim só na última opção!”

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le demorou a responder o e-mail que enviei com as perguntas dessa entrevista. Tive medo de que ele não fosse O Cara, mas me surpreendi quando as respostas chegaram: curiosas e sinceras – características importantes para quem precisa (e deve) se sentir em casa. Se o papo fosse sério, ele seria Guilherme Bevilaqua. Como o clima é de amizade e recepção, LAQUA PARLA mostra porque é o novo editor de ilustração da VIVER Curitiba, além de muitas outras coisas.

Você é jovem. Existe assédio das alunas? Não misturo as coisas. Prefiro não estragar minha carreira por uma aventura. Mas existiram casos onde a aluna tentou me seduzir para conseguir nota. Reprovou! (risos) Há também situações mais escancaradas via e-mail ou rede social. O melhor é fingir que não é com você. Nem sempre é fácil! (risos)

Quem é LAQUA PARLA? Meu nome de registro é Guilherme Bevilaqua, mas só quem usa é minha mãe e, às vezes, uma namorada oficial. Cronologicamente, tenho 30 anos! (risos) Sou professor, estudante, pesquisador, pai, cartunista e homem ligado à natureza.

Que tipo de artista você é? Não me considero um artista no termo puro da palavra. Me coloco mais como cartunista, um humorista que usa o desenho para criticar e satirizar. Procuro colocar uma mensagem de paz, reflexão, esperança ou até guerra em meus desenhos. Que eu lembro, desenho desde os sete anos. Quando tinha onze, descobri na escola que o cartum pode ser uma arma muito poderosa nas mãos de um profissional consciente e de caráter.

Você é O Cara? Sou persistente, apaixonado e dedicado pela vida. Procuro colocar essa energia em tudo o que produzo. Sou crítico, então levo a sério o que me proponho a fazer, sem perder o lado lúdico e divertido das coisas. Sinto necessidade de contribuir com a sociedade em que vivo, deixar uma marca, ser lembrado!

Sem modéstia, o que você mais admira em si mesmo? Diz o ditado que inteligência é afrodisíaco. Eu acredito nisso! (risos) Sem perder a simplicidade, é claro. Também gosto do ditado que diz: as mulheres preferem os fortes, os gênios e os que as fazem rir. Vejo esperança para mim só na última opção! (risos)

Como é sua história como professor? Comecei quando eu tinha dezesseis anos. Fiz faculdade de licenciatura em Desenho na [Escola] Belas Artes do Paraná. Um ano antes de me formar, em 2006, comecei a trabalhar no projeto Casa Terezinha Bevilaqua, no Centro de Artes Cartum. Já o ambiente acadêmico universitário é outra paixão minha. Gosto tanto que, há cinco anos, decidi dar aulas. Estou na PUCPR e na UP.

O que tem a dizer sobre o futuro? Sou o mais novo integrante da VIVER Curitiba, numa editoria de arte e cultura, recheando algumas matérias com ilustrações e cartuns. Ingressei em um programa de mestrado em Educação, na PUCPR, e o futuro natural é o doutorado. Como cartunista, quero organizar meu tempo entre as carreiras e produzir mais livros infantis e expor meus trabalhos.

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ellen nogueira

Por um fio

Patricia Lion

Julio Cesar Souza

Kelly Knevels

O hair stylist Riccardo Guerra recebeu amigos para assistir ao reality show Por Um Fio. Mostrando seu talento para todo Brasil, Riccardo permanece na disputa entre o time de cabeleireiros do programa. Na foto, ele, Claudete Matte, Maria Lúcia Vialle e Beto Bravo.

Pet shopping

Fast fish

Agora o Shopping Crystal permite a entrada de animais de estimação. Contestada por muita gente, a notícia agradou a advogada Thelma Charles Malafaia Paranaguá e seu enteado, Maximus Albernaz, que poderão levar seus mascotes às compras.

Vindo diretamente do Reino Unido, o conceito “fish and chips” desembarca em Curitiba no Shopping Mueller. O Victor Fish’n’Chips conta com uma gastronomia simples, rápida e sustentável. O cardápio foi desenvolvido a quatro mãos pelos chefs Eva dos Santos e Paulino da Costa.

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Partners decor

Gerson Lima

Kauana Bechtloff

Divulgação

O Hotel Deville Rayon recebeu Sérgio Marone, entre outros famosos de plantão, por conta de um evento em comemoração aos 150 anos da Bacardi, realizado no Clube Concórdia.

Gerson Lima

O arquiteto Eduardo Mourão reuniu alguns parceiros no Graciosa Country Club para celebrar os grandes resultados obtidos em 2011. Na foto, Eliane Baptista, da Monreale, Eduardo Mourão, Elizabeth Bianco, da Ideally Iluminação, Fábio Martins e Marcos Pereira, da Euroaudio.

Marone no deville

Bem na foto

Bossa nova

Gustavo Ferroni Ferreira, Angélica Fenley Belich e Gustavo Haas, fizeram um ótimo trabalho a convite da Sony Brasil. Eles contaram com a tecnologia da novíssima câmera NEX-C3 e as belas fotos puderam ser conferidas na exposição NEX Exhibition – Curitiba, no Bar Santa Marta.

O Bossa Nova Bar agora está com novo layout.

Na foto, as arquitetas que assinam a reforma Alessandra Isolani e Fernanda Sachet e o proprietário do bar, Glaucio Gonzaga, felizes com o sucesso da nova fase do Bossa Nova com um palco mais moderno e bem posicionado. revistaviver.com.br 105

gpspor Jaime Reiss Afro Brasil

A CAIXA Cultural apresenta de 01 a 04 de março o show inédito do percussionista pernambucano Naná Vasconcelos, ganhador do Grammy Latino em 2011, com o violoncelista carioca Lui Coimbra. O repertório é marcado pela música afrobrasileira, com sons da Amazônia e canções regionais nordestinas. Ingressos: R$ 20 e R$ 10 (meia).

DELÍCIAS NO CAPIVARI

Com a proposta de valorizar a gastronomia regional, Tarciso Lopes assume como chef do Mabu Capivari Eco Resort, em Campina Grande do Sul/PR. De acordo com o chef, a preparação do menu será “baseada no movimento do tropeirismo e no resgate histórico das travessias do litoral paranaense para o Planalto Central”.

Arquitetando ideias

Seis estudantes de Administração da FAE foram homenageados pelo Hospital Infantil Pequeno Príncipe pela realização do projeto Alimentando Sonhos, que reuniu os restaurantes KF Grill, Madero Palladium, Casa do Zé e Dom Gabriel em uma ação com o objetivo de destinar 10% da renda obtida. Em apenas dois dias, o Alimentando Sonhos conseguiu arrecadar R$ 4,5 mil em prol das ações do Pequeno Príncipe. 106 VIVER CUritiba

FOTOS Divulgação

Alimentando Sonhos

O presidente da AsBEA-PR, Gustavo Pinto, com o presidente nacional do Conselho de Arquitetura e Urbanismo (CAU/BR), Haroldo Pinheiro. Eles participaram do II Seminário do Conselho de Arquitetura e Urbanismo do Paraná (CAU/PR), realizado em Curitiba.

Jaime Reiss é Membro do Centro de Letras do Paraná

por Mirella Prosdócimo

Uma casa para todos Que tal rever seus conceitos? A acessibilidade não serve apenas para pessoas que têm algum tipo de deficiência

uando escolhemos nossa casa, ou pensamos em uma reforma, nada mais natural do que querermos nos identificar com ela e nos sentir acolhidos. Uma casa pode dizer muito sobre seu dono: suas características, gostos pessoais, estilo de vida e, até mesmo, algumas outras particularidades, como no meu caso. Sou cadeirante há vinte anos e, por esse motivo, adaptei minha casa de maneira que pudesse circular por todos os ambientes com facilidade. Também optei por objetos e paredes bem coloridas para animar os espaços e combinar com a minha personalidade. A maioria das pessoas acredita que um ambiente que inclua a acessibilidade em sua concepção é frio e sem vida, quase um ambiente asséptico, como um hospital. Esta não é a maneira como vejo a acessibilidade. Primeiramente, porque a acessibilidade não serve apenas para

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pessoas que têm algum tipo de deficiência, mas sim para qualquer pessoa. Afinal, todos já foram crianças um dia e, provavelmente, foram empurrados de carrinho por seus pais, ou já ficaram grávidas, já andaram para cima e para baixo com crianças de colo e, quando envelhecerem, precisarão de uma casa com maior facilidade para locomoção. Em segundo lugar, todos estão sujeitos a acidentes, desde quebrar uma perna, passar por uma cirurgia ou qualquer outra situação, seja ela temporária ou permanente. Uma casa planejada deveria contar com a possibilidade de adaptação a diversas situações, como a colocação de elevador ou plataforma, no caso de uma casa com mais de um pavimento; portas mais largas, inclusive a do banheiro (até hoje não entendo por que nos projetos as portas de banheiros são tão estreitas!); pisos que não sejam lisos e

escorregadios e que não tenham desníveis, pois estes são os principais causadores de acidentes dentro das residências. Enfim, poderia ficar enumerando aqui diversas situações que prejudicam a acessibilidade, mas não é o caso. O que quero realmente mostrar é que não é preciso muito para um ambiente ficar mais humanizado, acessível e com a nossa cara. Com pequenos cuidados, como os sugeridos acima, nosso dia a dia pode se tornar muito mais agradável e seguro. Afinal, existe coisa melhor do que estarmos relaxados no conforto do nosso lar depois de um dia estressante?

Mirella Prosdócimo é proprietária da Adaptare Consultoria. adaptare@adaptare.com.br

pet

por Fabiana Ferreira

dormindo com o amigo Cães e gatos merecem um cantinho especial para dormir. Veja nossas dicas!

stá pensando em ter um animal de estimação? Pois a dica dos especialistas é que ele nunca durma com você. “Desde o primeiro dia em casa, deve ser definido um local confortável e limpo para que o animal durma. É preciso mostrar a ele que tem seu próprio espaço, que o dono também tem o seu e que ambos devem ser respeitados”, aconselha Paulo Parreira, zootecnista, professor da PUCPR e do Instituto de Saúde e Psicologia Animal (INSPA). Para quem já tem este hábito em casa, a mudança pode ser trabalhosa. “Alguns animais têm mais facilidade para aceitar novas situações do que outros. Por isso, o primeiro passo é o dono saber que terá que ter muita paciência e, se a decisão está tomada, não deverá voltar atrás”, alerta o zootecnista. Ele orienta que nos casos de animais mais velhos, acostumados por um longo período a dormir na cama, o melhor é deixar como está. “A não ser que haja um motivo de força maior em virtude de um falecimento ou doença do proprietário”, diz.

Nas alturas Prateleiras no alto da parede são uma excelente opção para enriquecer o ambiente dos felinos, desde que sejam seguras e não ofereçam riscos aos animais. “Gatos adoram lugares altos da onde podem ter uma visão privilegiada de tudo o que acontece em seu território. Prateleiras de madeira ou MDF revestidas com carpete de alto tráfego funcionam como ‘poleiros e arranhadores’ ao mesmo tempo”, explica Paulo Parreira.

Soninho de rei Apesar da infinidade de camas, almofadas e futons, com diferentes cores e estampas, comercializadas em lojas de pets, é possível dar um toque especial seguindo a decoração do ambiente. Uma opção para quem gosta de objetos rústicos são as camas de vimes, vendidas especialmente no bairro de Santa Felicidade, em Curitiba. Os preços são ótimos e elas podem ser encontradas em vários tamanhos. Depois é só variar as estampas.

Fabiana Ferreira é jornalista e autora do blog Papo Pet bemparana.com.br/ papopet

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Adeus petshop, bem vindo Au. Pet Place. Venha conhecer o espaço que mudou o conceito de petshop em Curitiba, em uma loja super moderna no coração do Batel.

Consultório Clinivet

Banho & Tosa DayCare

Boutique

Workshops

Shopping Crystal, Piso G3

tel (41) 30261885

www.aupetplace.com.br

superfamília

por Marcos Meier

SEM STRESS NA ESCOLA

Recuperação, professores particulares, trabalhos de última hora. Aqui vão algumas dicas para minimizar esses “probleminhas” em 2012 1. Acompanhe diariamente a lição de casa “Fez a lição meu filho?”; “Filho, é hora de fazer a lição, vem cá, já limpei a mesa. Senta aí e só saia quando terminar”; “Internet, computador, videogame, celular ou TV, só depois da lição de casa, ok?” 2. Ofereça ajuda em todos os momentos Ao perceber uma nota baixa em alguma disciplina pergunte a seu filho como ele quer ser ajudado. Por você? Por algum amigo da sala? Ele próprio vai se dedicar mais? Não deixe para o final do ano o que deve ser consertado desde já. 3. Estabeleça um horário fixo todo dia para estudar e fazer lição Se seu filho disser que não tem lição, então ele deve ler um pouco. Pode ser livro da escola ou literatura que ele goste. 112 VIVER CUritiba

4. Não prometa presentes caso ele vá bem nas provas ou passe de ano Estudar e ir bem na escola não pode ser negociável. Dedicar-se aos estudos é obrigação. As promessas de premiação só atrapalham, pois a criança acha que todo esforço precisa ser recompensado e não se dedica o suficiente quando não há uma recompensa imediata. 5. Não ameace com castigos seu filho caso ele tire notas baixas Imagine uma criança fazendo uma prova e pensando: “não posso errar, não posso errar...” É pressão psicológica desnecessária. Só cria stress, não resultados. 6. Finais de semana são para descanso Lazer e ócio são necessários para a saúde mental da criança. Se a escola exige demais, vale a pena conversar

com a direção. A vida não é só estudar! Incentive seu filho a convidar um colega de turma para passar o sábado brincando, assistindo a filmes, indo todos juntos a um parque. Fazer amigos não é fácil quando os encontros acontecem só na escola. 7. Dê tempo para ouvir seu filho a respeito da escola Como foram as aulas? E os colegas, como estão? Dedique um tempo para saber as coisas que ele está aprendendo e vivenciando. Dedique mais tempo para interagir com qualidade. Os frutos irão muito além de 2012.

Marcos Meier é escritor, palestrante, professor e psicólogo. marcosmeier.com.br

eterno aprendiz

por Daura Carneiro

HAPPY DAY

Na poesia “Alegria de VIVER”, de 1987, a saudosa curitibana Helena Kolody ensina o valor do momento presente

Amo a vida. Fascina-me o mistério de existir. Quero viver a magia de cada instante, embriagar-me de alegria. Que importa a nuvem no horizonte, chuva de amanhã? Hoje o sol inunda o meu dia.

Daura Carneiro é fundadora da VIVER Curitiba e uma apaixonada por mensagens que possam fazer as pessoas pensarem um pouquinho na vida.

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