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74433 Números que refletem o sucesso. Mais de 74.000 profissionais formados. Essa é a Universidade de Passo Fundo, que, com 9 campi instalados em Passo Fundo e região, abrange mais de 150 municípios e oferece 134 cursos, entre graduação, especialização, mestrado e doutorado.
Referência em ensino, pesquisa, extensão e inovação tecnológica, a UPF oferece: 60 cursos de graduação 53 cursos de especialização em andamento 15 cursos de mestrado institucional 6 cursos de doutorado institucional 9 estágios pós-doutorais Mais de 80 projetos e programas de extensão Cerca de 90 projetos de pesquisa 58 convênios com instituições estrangeiras para intercâmbio acadêmico em 19 países
Universidade de Passo Fundo @UniversidadeUPF UPFOficial universidadeupf
FOTO | CRISTIANI LAUXEN
CARTA DA EDITORA Rosemara Toledo Jornalista DRT/RS 12763 Sócia-proprietária da editora Contato Comunicações Ltda.
Nossa edição de agosto convida o leitor a uma reflexão sobre um tema que nunca esteve tão em voga: a ética, ou nesse caso, a falta dela. A crise na ética que se instalou na política, nas relações pessoais e comerciais tem sua origem nas pequenas atitudes do dia a dia. Como falou nosso entrevistado, doutor em Filosofia, Ângelo Censi, “ela começa na base”. Exemplo disso também foi abordado pela colunista, jornalista Fabiana Siqueira, que se refere ao tema quando aborda a divulgação ou compartilhamento em redes sociais de assuntos e situações que ferem a dignidade humana. Na busca de likes se perde a ética, se expõe pessoas, se tenta tirar algum proveito da tragédia humana. Não seria também a falta de ética que faz com que pessoas que fazem um importante trabalho voluntário estejam abandonadas a própria sorte usando recursos próprios para fazer o bem, enquanto sabe-se que verbas são desviadas em todas as esferas públicas. Estou falando do Grupo de Socorristas Voluntários de Carazinho que presta um trabalho digno, de auxílio em acidentes e cuja recompensa são as vidas que salvam. Nessa edição você vai conhecer o trabalho do grupo e saber como ajudá-lo. Cultivar valores sem dúvida é a saída. E valores começam na família. Por isso um brinde à linda família da nossa capa (edição Carazinho), família que ultrapassa as paredes do seu lar e se estende pela empresa, fazendo com que a Laticínio Deale seja destaque no Rio Grande do Sul, reco-
Ano XXV | nº 272 | Agosto | 2017 R. Venâncio Aires, 490, Carazinho/RS Fone: 54 3331-3448 / 3330-1529 vip@contatovip.com.br | contatovip.com.br Contato VIP é uma publicação da Contato Comunicações Ltda. Empresa fundada em 15 de julho de 1988 por Sideno João Docena (In Memoriam)
Direção: Rosemara Toledo Rg. DRT/RS 12763 Leonardo Docena Administrador CRA/RS 040082 Linara Docena Bel. Secretariado Executivo
Jornalismo: Cassiane Seben DRT/RS 16688 Camila Toledo Docena DRT/RS 18547 Taís Rizzotto DRT/RS 11842
nhecida com o Troféu Mérito Empresarial no Estado. Em nossas páginas um pouco da história de empreendedorismo dessa família. Outro exemplo de talento e dedicação está na nossa capa de Passo Fundo com o jovem arquiteto João Carbonari, que acaba de inaugurar seu escritório. Falando em Passo Fundo, o mês de agosto marca os 160 anos do município. Com um passado repleto de histórias é para o futuro que estão voltados os olhos da cidade. Na entrevista do mês o prefeito Luciano Azevedo fala dos desafios de administrar a cidade mais desenvolvida do norte gaúcho. E tem mais: tem um editorial de moda incrível para pais modernos e estilosos; tem a história de superação do jovem que venceu a luta contra o tabagismo; tem um passeio incrível pela Irlanda com um estudante passo-fundense e tem as novidades de nossos colunistas. Boa leitura e até a próxima.
Colunas: Natália Valério Luciano Baumgardt Terezinha Camargo Céia Giongo | Karina Migliorini Aline Roso | Fabiana Siqueira Nicele Branda | Luciana Lhullier Manno Escobar | Cida Israel Nélio Heller | Taís Rizzotto Departamento Comercial: Carla Oliveira Tatsch Josefina Monteiro Luciano Baumgardt Terezinha Camargo Ana Cristina Teixeira - Passo Fundo
Editoração Gráfica: Juliano Graebin Anderson Artmann Impressão: Kunde Indústrias Gráficas A revista não se responsabiliza por conceitos e opiniões emitidas em colunas assinadas e materiais divulgados em anúncios publicitários.
ÍNDICE
ALEXANDRE SANTOS, DEISE LORENZ DOS SANTOS E FILHOS FOTO - DANIEL TATSCH
JOÃO CARBONARI FOTO - DANIEL TATSCH
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EMPRESA
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ARQUITETURA
10
POLÍTICA
74
SAÚDE
79
AGRICULTURA
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SOLIDARIEDADE
A Laticínio Deale, fundada em 2001, por Alexandre Santos e Deise Lorenz dos Santos, foi reconhecida com o Troféu Mérito Empresarial pela sua qualidade.
Entenda a importância da ética nesta atual crise em que o país se encontra.
27 MODA
Pais modernos exigem conforto, qualidade e muito estilo.
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@ContatoVip
Motivação é fator decisivo para quem quer parar de fumar.
O desafio de salvar vidas do Grupo de Socorristas Voluntários de Carazinho.
FOTO | ALEX BORGMANN
FOTO | CÍNTIA MORAES
A influência da estabilidade do clima no cultivo do trigo.
O jovem João Carbonari inaugura escritório de arquitetura em Passo Fundo, comprometido em deixar na região a marca do seu trabalho.
40 ENTREVISTA
Para comemorar o aniversário de Passo Fundo, o prefeito Luciano Azevedo fala sobre os desafios da sua gestão e o amor que sente pela cidade.
RevistaContatoVip
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10 ANOS COM VOCÊ
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@revistacontatovip
Um ano de Madame Charlotte
Souzanno Nossa equipe foi conhecer o novo show room da Souzanno Móveis e ficou encantada com a marcenaria moderna proposta pelos irmãos Diomara e Douglas de Souza.
Aline Roso recebeu para um happy hour no charmoso Espaço Calafat para comemorar o primeiro ano de Madame Charlotte e brindar a capa da VIP Eventos e Gastronomia (Passo Fundo).
Detalhes
Carla Tatsch brindou com Dieise Pinzon a inauguração da loja Detalhes, em Carazinho.
Lançamento VI P Eventos e Gastronomia
Amanda Trentini, capa da edição em Carazinho, com Kauana Escarlat.
Equipe da Contato VIP no lançamento da VIP Eventos e Gastronomia.
Troféu Melhores do Sul No Gran Pallazo, em Passo Fundo, a revista Contato Vip foi agraciada com o prêmio Melhores do Sul Série Ouro, como destaque em seu segmento.
8 | contatovip.com.br
Marau Em Marau Leonardo Docena e Tais Rizzoto visitaram o prefeito Iura Kurtz.
Aline Roso com Edu Ribas que fotografou a capa de Passo Fundo.
Rotary Na noite de 04 de julho participamos do Jantar Festivo de posse da nova diretoria do Rotary Club de Carazinho, que tem como presidente a arquiteta Ieda Lunardi Vargas Matiotti.
TERÇA A DOMINGO: 19HS ÀS 23HS - (54) 3331-7026 - R. ITARARÉ, 1556 - CARAZINHO/RS
CRISE ÉTICA Você já parou para pensar que muitos dos problemas que o nosso país enfrenta podem vir da falta de ética?
N
ão há como fugir. De todos os lados estamos cercados de atitudes que nos fazem afirmar que estamos vivendo em meio a uma crise ética. O primeiro indício desse fato vem justamente da política – dos nossos líderes que deveriam prezar pelo bom desenvolvimento da nação, por mais que essa pareça ser a última coisa que façam em meio a tantos escândalos de corrupção. Mas os méritos que nos levam até essa crise ética não são exclusivamente políticos. Muitas outras ações que contribuíram para essa situação que enfrentamos estão bem pertinho de nós, no nosso dia a dia. A falta de ética está naquela fila que o sujeito “fura” para ganhar um tempinho; Está naquele troco em que você percebeu que o atendente deu um pouco a mais e não reclamou... A falta de ética transparece em muitos momentos e você certamente já deve ter presenciado algum deles. Segundo o Doutor e Pós-Doutor em Filosofia, Ângelo Vitório Cenci, essa crise ética em que vivemos não é de hoje, ela acompanha o nosso país, digamos que, desde sempre. “A ética ou a falta dela reflete sempre um contexto social e nós temos um contexto marcado por múltiplas deficiências que prejudicam a ética. Quando a ética falta na politica é porque, da mesma forma, ela falta na base da sociedade, nas relações humanas, nas relações familia-
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res, nas empresas. Aquilo que está lá em cima é o reflexo do que está aqui na base”, explica o professor. As razões para vivermos essa situação são inúmeras e, segundo Ângelo, uma das causas mais profundas que resultam nessa falta de ética é o fato de vivermos em meio a uma grande desigualdade em nosso país. Temos uma herança histórica do Brasil enquanto colônia, que se constituiu a partir do espólio que levava as riquezas da terra embora. “O que vemos hoje no contexto de instituições políticas, sociais e até empresarias é um reflexo ainda dessa lógica predatória, que revela outra razão profunda e importantíssima que é a falta da perspectiva do bem comum. Hoje temos uma carência profunda de líderes, de pessoas que pensam uma ideia para além dos seus interesses pessoais, que pensem no interesse comum coletivo”, destaca Ângelo. Além da desigualdade e da falta de se pensar no bem comum, o país também sofre com o reflexo da educação pública deficitária. Deveríamos ter uma educação de qualidade, pública, para que todos pudessem desenvolver uma igualdade em termos de capacidade, o que é um elemento fundamental para uma boa convivência social. “Nenhuma sociedade tem saúde ética, social, política, se não tiver uma coesão social e, para ter uma coesão social, as pessoas tem que ser educadas para isso”, aponta.
“
Quando a ética falta na politica é porque, da mesma forma, ela falta na base da sociedade, nas relações humanas, nas relações familiares, nas empresas. Aquilo que está lá em cima é o reflexo do que está aqui na base”
Ângelo Vitório Cenci Doutor e Pós-Doutor em Filosofia. Professor do curso de Filosofia e do Mestrado e Doutorado em Educação da Universidade de Passo Fundo
Ser ou não ser ético – eis a questão
Mas afinal, o que é ética? Resumindo, a ética trata do agir humano. É também uma postura, uma atitude e um modo de ser, como diziam os gregos. No dia a dia o papel da ética é orientar as ações humanas para que sejam as melhores possíveis. Por isso é importante saber como as ações deveriam ser, assim como no trânsito. “A ética tem uma analogia muito estreita com o trânsito que, através de normas, regras e sinais, indica para o condutor o melhor caminho e a melhor maneira de trafegar. A gente olha para as placas e sabe como deveria ser, mas se as pessoas agem de acordo ou não é outra questão”, exemplifica o professor. Quando se fala em ética as pessoas têm o costume de olhar somente para um indivíduo, o abstraindo do contexto em que vive – o que é um erro. “Eu procuro trabalhar sempre a ética pensando o indivíduo como interdependente, nós sempre estamos em um contexto. A ética não é nata do individuo e também não é transmitida, nos nem nascemos éticos e nem transmitimos uma ética para as outras pessoas, da forma como se transmite conhecimentos matemáticos, por exemplo. A ética é um processo de desenvolvimento. Usando um trocadilho, pode-se dizer que a ética não se ensina, mas se aprende. Através de exemplos, de atitudes é possível ser uma boa referência para as pessoas agirem da mesma forma”, ressalta.
Muita gente segue o seguinte raciocínio: “Se ninguém faz as coisas certas, por que eu deveria fazer?”. O professor Ângelo nos ajudou a pensar sobre isso e o veredito final é: as ações dos outros não justificam as nossas omissões ou as nossas ações erradas. “A ética pode ser reconhecida por qualquer pessoa como válida nas mesmas circunstâncias, então, se os outros não agem bem isso não justifica que eu também não aja bem”, argumenta. A vida seria muito melhor para todos se todo mundo resolvesse ser ético no dia a dia. O que, segundo o professor, é absolutamente possível. “Só é preciso que a sociedade queira. Quando se fala em educação, por exemplo, se fala muito na Coréia do Sul, na Finlândia, que são modelos, e no fundo quando vamos olhar o que foi decisivo para esses países chegarem onde chegaram a razão sempre é: a educação é um projeto de nação, a sociedade quer. A sociedade acha isso importante e ela opta que isso aconteça, não depende só de governo”, enfatiza. Hoje a falta de ética também gera um custo extremamente elevado para a sociedade. Afinal, se todas as obras públicas precisam ter um percentual destinado a corrupção essa conta vai cair no bolso da sociedade. É como se no custo de todos os produtos já estivesse incluído uma parte que seria roubada, outra que seria desviada, outra que cobre o descumprimento da palavra de algum fornecedor... “Existe uma relação inversamente proporcional entre ética e leis. Quando existem leis demais existe ética de menos e quando existe ética o bastante existem menos leis, porque você não precisaria de muitas normas se todos fossem éticos”, destaca Ângelo. Se tivéssemos uma ética maior do que temos hoje, teríamos menos burocracia, menos regras, menos impostos, menos sonegação e menos corrupção. Todas essas situações seriam bem melhor contornadas se todos prezassem por essa pequena palavrinha que resulta em atitudes grandiosas e que fazem bem para todo mundo: a ética.
A partir desta referência, Ângelo comenta que existem três fatores fundamentais para que a ética funcione: boas pessoas, boas regras e boas instituições. E o exemplo vindo desses fatores é fundamental, desde o processo de socialização da criança até o trabalho dentro de uma empresa. Temos referências positivas e individuais de pessoas, temos leis excelentes, mas o terceiro ponto está sendo falho hoje no Brasil. “As instituições têm um papel educativo fundamental e, para a ética funcionar, temos que ver isso como uma perspectiva sistêmica: pessoas, regras e ambientes deveriam funcionar de forma integrada”, alerta o professor.
VIP | Sociedade
Happy Hour com design
A Boa Vista Home Design, localizada em Sarandi, promoveu no dia 13 de julho, um happy hour com arquitetos e designers de interiores para apresentar de forma técnica o novo modelo de negócio, que une vários serviços imprescindíveis em uma obra, em um único espaço de mais de 1.200 m². O evento foi coordenado pela Baumgardt Comunicação e Eventos com gastronomia autoral de Eveni Lemos Gastronomia.
LUCIANO BAUMGARDT Colunista Social | Publicitário Jornalista Reg. Prof. 18.014 DRT/RS lubaumgardt@gmail.com lubaumgardt
A Arquiteta Gabriele Weber foi uma das convidadas
FOTOS | BAUMGARDT COMUNICAÇÃO
lucolunista
Hotel para Cavalos A paixão de Chaimam Fior Burgel pelos cavalos vem do berço. Desde que nasceu acompanha o pai que é criador, cresceu participando de rodeios praticando tiro de laço. Hoje estudante de medicina veterinária pela Faculdade Ideau de Passo Fundo, ele abriu em Carazinho a Hotelaria Chaimam Burgel, localizada na Rua Almirante Tamandaré, no Bairro Loef, fone (54) 99661-1777. Quem tem cavalo sabe o valor que este animal tem, para isso o espaço oferece bem-estar, cuidados e se preocupa com os cavalos, pois só cuida bem quem entende e ama o animal. Sendo assim, a Hotelaria possui um espaço amplo, com conforto, junto a natureza, com potreiros e espaços que propiciam hospedar os animais da maneira que eles merecem, deixando sempre as portas abertas aos proprietários dos mesmos para visitar, e admirar os cuidados que os cavalos estão recebendo.
Debutantes • O Grêmio Aquático de Carazinho vai trazer
de volta ao seu salão social o Baile das Debutantes. O evento mais glamouroso e mágico da sociedade acontecerá na noite do dia 11 de novembro, e irá marcar época, muitas famílias já confirmaram a participação para apresentar as suas filhas à sociedade de Carazinho e região. O presidente da entidade Douglas Tombini é o grande incentivador da volta da grande noite social. A Baumgardt Comunicação e Eventos foi chamada para cuidar de todos os detalhes.
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Agronegócio • Os 50 anos do Sindicato Rural de Carazinho serão comemorados no, dia 15 de setembro, em um jantar na Rancho Bier, o qual reunirá grandes nomes do agronegócio gaúcho e nacional. A entidade de Carazinho é sempre muito atuante, lutando por melhores políticas agrícolas, questões ambientais e valorização do produtor rural, junto a entidades e políticos.
FOTOS | ANDERSON ARTMANN
VIP | Sociedade
Mobiliár io atemporal
Anelise Piazza de Souza e Douglas de Souza
Diomara de Souza e Jairo Badin
Janete da Silva e Margarete Trentin
Andreia Schmitz e Carla Foletto
A esquina da Avenida Pátria com a Rua Pedro Vargas em Carazinho está com outro visual desde o dia 27 de julho, é que a Souzanno Marcenaria Moderna inaugurou um novo showroom, repleto de inovação e design. Os novos ambientes carregam o conceito de que morar bem virou estilo de vida, e precisa ser além de belo, confortável, sustentável e atemporal. A marca prima pela excelência no padrão de acabamento do mobiliário, executa com perfeição os projetos exatamente ao gosto do cliente, com design arrojado e ousadia, possibilitado através da sua marcenaria sob medida. O coquetel de apresentação foi concorrido e contou com gastronomia da dupla Evani Lemos e Helen Hoffmann.
Paulo e Cristina Zanferrari
Taís Ribas e Iguiane Taffarel
Isabela Schmitz Klein e Ana Paula Schmitz
100 anos • A Associação Comercial e Industrial de Carazinho – ACIC, vai comemorar os seus 100 anos de trabalho em prol do desenvolvimento de Carazinho, no dia 24 de novembro, na Rancho Bier. Será um momento histórico da entidade que tem sua história repleta de grandes feitos para a cidade, visto que sua fundação se deu antes da emancipação política do município, e o mais importante, ela se mantém atual e atuante no meio empresarial e político. O presidente Jocélio Cunha, reuniu uma comissão para cuidar do assunto, juntamente com a Baumgardt Comunicação e Eventos.
Ana Guerra e Letícia Bervian
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VIP | Capa
JOÃO CARBONARI inaugura seu escritório de arquitetura Aos 27 anos, o arquiteto quer deixar na região a marca do seu trabalho
J
oão Carbonari foi uma dessas crianças que sempre gostou muito de desenhar. Tinha facilidade em fazer traços e dar vida a coisas feitas no papel. Quando criança fez cursos de desenho e chegou até a pintar alguns quadros – que ainda são guardados com muito amor por sua família. O desenho é um dom, pois é preciso enxergar bem os detalhes para traduzir no papel o que se deseja – e esse dom fez com que João escolhesse a arquitetura para ser a sua profissão. No início da faculdade surgiram algumas dúvidas quanto ao curso e o então aspirante a arquiteto decidiu ir a Porto Alegre, cursar Design de Produto, na Unisinos. Um ano de curso se passou e João retornou a Passo Fundo, mais maduro e com uma visão diferente sobre o que queria para a sua vida profissional. “Estudei design para ver as diferenças entre as áreas e acabei optando pela arquitetura. Apesar de serem áreas bem próximas, na arquitetura você tem algumas vantagens, porque um arquiteto pode criar objetos de design, além dos projetos arquitetônicos, é um caminho mais abrangente”, destaca.
“
Eu vi que se eu trabalhasse bastante e com muita dedicação eu conseguiria chegar longe. Agora chegou o momento de trazer a minha arquitetura!”
De volta a Passo Fundo e à Universidade, no quinto semestre do curso, João começou a estagiar no escritório de arquitetura de Atílio Tramontini. “Foi quando comecei esse estágio que percebi que estava no lugar certo. Trabalhando com o Atílio e com o Henrique aprendi muito do que sei hoje”, conta. Depois de formado, João continuou trabalhando no escritório, ao mesmo tempo em que continuava estudando através de cursos online e presenciais para se aperfeiçoar e aprender novas técnicas. Passaram-se
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FOTO | DANIEL TATSCH
seis anos de trabalho junto ao escritório de Atílio Tramontini, e João estima que ao longo desses anos tenha participado de cerca de 100 projetos, fazendo parte do desenvolvimento de grandes obras, como as ampliações do IOT, o projeto do hotel Intercity, sem falar dos inúmeros projetos de arquitetura de interiores de casas do mais alto padrão. “É difícil para quem está abrindo um escritório hoje ter toda essa experiência e acredito que esse seja um dos meus diferenciais, apesar de eu ser jovem ainda. Foi uma boa trajetória e agora chegou o momento de trazer a minha arquitetura”, ressalta o arquiteto. João decidiu que havia chegado a hora de colocar o seu nome e o seu trabalho em destaque e assim o fez, inaugurando no mês de agosto o seu próprio escritório de arquitetura. “Eu vi que se eu trabalhasse bastante e com muita dedicação eu conseguiria chegar longe. Tenho o escritório do Atílio como um exemplo para mim, é onde eu quero chegar. Eu quero entregar a melhor arquitetura para os meus clientes e quero ser conhecido como o melhor escritório de arquitetura da região, essa é a minha missão. Sei que agora estou bem no início do meu trabalho, tenho um caminho longo pela frente, mas o objetivo é esse. Se você quer chegar no seu melhor, tem que aprender e conviver com os melhores e isso eu já estava fazendo”, pontua João. Ele, que é carazinhense de coração, escolheu a sua cidade natal, Passo Fundo, para abrir as portas de seu escritório. A cidade tem um bom mercado para a arquitetura
e oferece a possibilidade de atender toda a região – e o arquiteto ainda tem a vantagem de ficar perto da família. Um dos diferenciais da arquitetura de João Carbonari é a visualização do projeto final em perspectiva. O cliente escolhe os materiais, com a assessoria do arquiteto quanto à parte técnica do que é melhor para determinados usos, e João faz o desenho em perspectiva para que o cliente visualize como todos esses materiais escolhidos vão ficar quando o projeto estiver pronto. “Esse é um método que eu quero trabalhar agora, que considero fundamental para o cliente. Às vezes ele tem uma expectativa quanto ao projeto final e a ideia do arquiteto não fica de acordo com a dele. Assim, com essa perspectiva, podemos alinhar todas as ideias”, explica. Cada projeto depende muito do estilo do
cliente, pois a arquitetura mexe com os sonhos de uma pessoa. “O cliente quer ter um apartamento ou uma casa e sonhou a vida inteira com isso. Quando ele me procura é a oportunidade que tem de realizar esse sonho e ele já pensou em tudo que ele vai querer nesse espaço”, comenta. Assim, João tenta identificar qual é o perfil do cliente e começa a pensar no projeto que vai melhor atender a ideia dele. “Temos que alinhar a funcionalidade com a questão técnica e estética dos materiais. Eu gosto muito do desenvolvimento de todo o trabalho, mas o ponto alto é quando a obra está pronta e a entrego ao cliente. Quando a expectativa dele é atendida e eu vejo a felicidade dele é a melhor parte do meu trabalho! Fazer parte da realização do sonho de alguém é a cereja do bolo da minha profissão”, destaca João.
Rua Paissandu, 1193 – Sala 1003 New Office Mall – Passo Fundo Carbonari Arquitetura arq.carbonari@gmail.com (54) 99937.5962
FAMÍLIA DEALE é destaque no Rio Grande do Sul A empresa fundada em 2001 por Alexandre dos Santos e Deise Cristina Lorenz dos Santos foi reconhecida com o Troféu Mérito Empresarial no Estado pelo seu comprometimento em entregar qualidade aos seus clientes
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oje em dia é difícil encontrar uma empresa que seja tão familiar quanto descobrimos que a Laticínio Deale é. Essa história já começa pela criação do nome da empresa que é uma junção dos nomes do casal de proprietários Deise e Alexandre. Além do dia a dia em família ao lado dos três filhos Nícolas, Victor e Lucca, o casal compartilha a gestão da empresa desde 2001, quando foi constituída em Porto Alegre, inicialmente, como uma distribuidora de frios. Eles contam que devido à demanda dos clientes, montaram a própria planta industrial na cidade de Almirante Tamandaré do Sul, inaugurada dez anos depois, em abril de 2011. O passar dos anos só fez com que a empresa crescesse cada vez mais. No dia 28 de setembro de 2016 foi concedida a autorização para que a Deale iniciasse os trabalhos em sua primeira filial, na cidade de Aratiba, como posto de resfriamento. Em 2017 foi constituída a Filial 02, na cidade de São Martinho, que também funciona como posto de resfriamento, e a Filial 03, em Rondinha, essa como a segunda planta industrial da Deale. Quando perguntamos ao casal como eles avaliam esse crescimento da empresa desde a sua criação até os dias de hoje, eles não têm dúvidas. “O nosso crescimento está relacionado ao comprometimento de toda a equipe, a Família DEALE”. A empresa se destacou no mercado por oferecer sempre qualidade em seus produtos, que vai desde o recolhimento das matérias-primas (dentro das normas e padrões do MAPA), passando pela produção (de excelente qualidade), que se estende até a entrega feita quase que totalmente por frota própria - o que dá à empresa a segurança de que a qualidade do produto vai chegar até o cliente. FOTO | DANIEL TATSCH
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Tanto comprometimento com o trabalho desenvolvido na empresa, fez com que a Laticínio Deale recebesse, no dia 27 de junho deste ano, o Troféu Mérito Empresarial, promovido pelo programa Destaque Brasil, da TV Band, junto à Revista Destaque Gaúcho. Em meio à instabilidade econômica que atinge o país, o prêmio evidencia o empreendedorismo do Estado, retratando a trajetória de empresas que vêm se destacando nas suas atividades, enfrentando obstáculos com criatividade, perseverança e muito trabalho. São histórias de desafios e superações, de empreendedores que souberam reconhecer as oportunidades e buscam o sucesso. As empresas premiadas não podem estar inadimplentes e devem ter os impostos todos em dia. A cerimônia ocorreu no NH Hall Espaço de Eventos, na cidade de Novo Hamburgo, e Deise e Alexandre têm muitos motivos para comemorar! “Sempre a melhor propaganda chama-se qualidade, pois com isso o produto se torna autossuficiente! Claro que todo o conjunto é necessário. Uma boa ‘roupa’ para evidenciar o produto e um marketing valorizando-o também ajuda a chamar a atenção do cliente na prateleira do supermercado. Mas após o nosso cliente provar o sabor e a qualidade dos nossos produtos, com certeza será um consumidor assíduo da Deale”, destacam. Alexandre e Deise dos Santos receberam em nome da empresa o Troféu Mérito Empresarial, organizado e distribuído pela Revista Destaque Gaúcho e pelo programa da TV Band Destaque Brasil.
“O nosso crescimento está relacionado ao comprometimento de toda a equipe, a Família DEALE”. contatovip.com.br | 17
www.deale.com.br Fone: (54) 3615.1125 recepcao@deale.com.br
viver qualidade!
O sabor de com
A empresa possui hoje a sua matriz na cidade de Almirante Tamandaré do Sul, e três filiais, em Aratiba, São Martinho e Rondinha. Em sua sede, e na Filial em Rondinha, encontram-se estruturas completas, em modernos parques fabris, equipados com maquinários de alta tecnologia, além de contar com uma equipe formada por profissionais especializados. “Antes de serem enviados para o mercado, todos os produtos são submetidos a um processo rigoroso de análise, a fim de assegurar um resultado final superior, tanto em qualidade quanto em sabor”, garantem os proprietários.
FOTOS | DANIEL TATSCH
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As demais filiais atualmente servem como ponto de captação de leite (Aratiba e São Martinho). A Deale produz queijos Mussarela, Prato, Cobocó, Provolone, Fatiados, Colonial, Coalho, Requeijão, Nata, Manteiga e, recentemente, lançou o Queijo Light, Zero Lactose e queijos especiais Temperados, produtos que você já encontra nos supermercados de Carazinho e região. Hoje os produtos da DEALE já podem ser encontrados no estado do Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Bahia, e demais estados do litoral nordestino. “Pretendemos cada vez mais ir ao encontro ao mercado varejista, posicionando nosso produto ao acesso imediato com nossos clientes”, ressalta Alexandre.
Matriz:
Almirante Tamandaré do Sul - RS VRS 801, KM 6, Rodovia
Filial 01:
Aratiba - RS Linha Liso – S/N Bairro Industrial
Filial 02:
São Martinho - RS Rodovia RS 210, KM 67,5 – 205 Bairro Industrial
Filial 03:
Rondinha - RS Rodovia RS 404, KM 10 – S/N Bairro Zona Rural
FOTOS | DANIEL TATSCH
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garimpo Bella Città Presentes para um Pai da Hora
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VIP | Moda
Manno Escobar Algumas das belas que estiveram no Manno Escobar Cabeleireiros Manno Escobar Cabeleireiro Diretor artístico, empresário, apaixonado por moda, beleza e fotografia. Proprietário do Salão Manno Escobar Passo Fundo/RS (54) 3311.3335
As irmãs Luciane e Glaucia Colli, sempre belas e sorridentes, com produção Manno Escobar.
Leticia Birkheuer, acompanhada da sua mãe Elvira, preparando-se para brindar mais um aniversário com seus familiares.
Gabriela Bortoluzzi também esteve Jussara Osorio, sempre muito chique e cuidando do corte de cabelo, sempre linda. esbanjando glamour em tarde de beleza.
Momento Kids no Salão Manno Escobar, Sofia Luigi Biancini, Zanin Ramires, Olivia Kurtz.
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Vitoria Folle, muito simpática com todos. Ela fez uma participação especial em evento beneficente, apresentandose juntamente com seu pai.
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Moda Natália Valério Sócia-proprietária da Santa Luxúria Casual, empreendedora inquieta, apaixonada por moda, marketing e comportamento humano.
Bruna Goelzer escolheu saia @l.a.v.i
Flávia Horodeski Corrêa Kelly de Carli veste @santaluxuriacasual veste @skazioficial
Simone Steffenon veste @caosmoda
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As manas Tati (veste @skazioficial) e Thais Pavan (veste @annefernandes) na comemoração de seu aniversário
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VIP | Moda
DRESS CODE MASCULINO Dress code pode ser traduzido como “código para vestimenta” e não se aplica somente aos trajes femininos. Ao receber o convite para algum evento ou solenidade, eventualmente vem a sugestão de trajes e é essa a abordagem na coluna do mês dos pais.
TRAJE ESPORTE Nicele Banda
Traje esporte pode ser traduzido como “casual arrumado” e não deve ser confundido com trajes esportivos, como bermudas ou tênis de academia. Normalmente é utilizado em eventos informais, como aniversários ou jantares. Sugere-se calça jeans ou de sarja; camisa ou camiseta; sapato casual, bota de cano curto ou um tênis modelo yatch. Para dar o toque final, um blazer bem cortado (azul-marinho, grafite, cinza ou bege). Nesse caso a gravata é dispensável.
Graduada em Moda e Estilo pela UCS, especialista em Moda, Consumo e Comunicação pela PUC, especialista em Moda, Criatividade e Inovação pelo Senac e Mestre em Design pela UniRitter.
TRAJE ESPORTE FINO OU PASSEIO Traje esporte fino ou passeio está um degrau acima do anterior mas continua sendo casual. A calça de jeans ou sarja deve ser escura, camisa com blazer. Para arrojar o look, sapato oxford ou monk strap (fechado com tiras) no estilo “brogue”/furadinho. Gravatas continuam sendo dispensáveis.
PASSEIO COMPLETO OU SOCIAL Passeio completo ou social é indicado para casamentos e formaturas, nesse caso o uso de costume ou terno é indispensável, como já mencionado em colunas anteriores, a palavra terno deriva de três, ou seja, inclui colete. O conjunto de calça com paletó, sem colete é chamado de costume. O uso de gravatas é indispensável, e os modelos fininhos estão super em alta. Existem alguns tutoriais na internet sobre amarrações diferentes e nós duplos ou triplos que garantem o diferencial no look. Sapatos pretos com pontas alongadas, modelo italiano e lenço no bolso são um charme.
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BLACK TIE, GALA OU RIGOR
Black tie, gala ou rigor é indicado para eventos formais, como casamentos com indicação de traje, jantares de gala, bailes ou premiações. Nesse caso o traje é smoking, com camisa nervurada, colarinho quebrado e gravata borboleta. A calça deve ser conjunto com o casaco e o sapato preferencialmente de pelica ou verniz, com solado de couro.
MODERN MAN
Cores clássicas e fashion style assinam os looks do editorial especial Dia dos Pais. Pais modernos que exigem conforto e qualidade com muito estilo.
Fotos: Cíntia Moraes Stylist e Produção de Moda: Cida Israel Modelo: Jorge Machado Roupas, acessórios e calçados: Don Juan Moda Homem Beleza: Daniel’s Barber Club Locação: Quinta do Conde Restaurante Passo Fundo
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VIP | Moda
Living Fashion Cida Israel Especialista em Marketing de Moda. Mestrado em História da Modelagem na instituição de ensino UPF. Professora de Moda na UPF.
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VITRINES Se foi o período em que as particularidades dos produtos agradavam a curiosidade do consumidor, vive-se um tempo em que a imagem é quem constrói a relação de amor ou ódio por um determinado produto. As marcas vendem emoções específicas, desejos e a necessidade de seguir um lifestyle através da comunicação, deliberando seu público-alvo e o tipo de segmento que desejam atuar. Sabese que a imagem e a notoriedade de uma marca constituem grande parte de seu valor de mercado, e que esses valores são determinados pela unificação de ações bem sólidas entre o marketing, o merchandising e a comunicação. O Visual Merchandising constrói espaços mais agradáveis e adequados às exigências do seu consumidor, valendo-se da ambiência, do design de interiores e das vitrines para encantar e estimular o público-alvo. As marcas passaram a construir uma identidade baseada na satisfação dos seus clientes, estabelecendo não só uma imagem, mas experiências. Novas sensações e emoções passam a ser transmitidas através da criatividade, da inovação e do inusitado. Diante de “pseudas” crises no varejo, apostar em vitrines é uma solução eficaz para abordar e encantar o cliente.
VIP | Casa & Decoração
COZINHA DESEJO NO SHOWROOM SOUZANNO
Prática e funcional, conta com a elegância e tecnologia dos eletros da ELETROMEC, (a venda na Dias Churrasqueiras) que fazem bonito e valorizam a marcenaria moderna toda projetada para atender as necessidades do dia a dia com muito charme e bom gosto.
CAREN FOLETTO DA COSTA Designer Av. Antônio José Barlette, 88 sala 101 - Carazinho/RS (54) 98135 6865 careninteriores@hotmail.com
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Uma pegada bem brasileira são as prateleiras em ferro que abrigam temperos e plantas aguçando os sentidos através de sabores e aromas. Rua Parecis, 88 Bairro Borghetti Carazinho/RS (54) 3329-2661 (54) 99705-3301
Outra sacada interessante é a calha úmida que foi projetada pela designer e executada pela Dias Churrasqueiras.
O granito em cor pura é a última tendência em pedras e reveste balcão e ilha com um detalhe chanfrado nas bordas que garante ousadia e leveza.
Rua Dom Pedro II, 31 – Bairro Santo Antônio Carazinho/RS - (54) 3331-1533
FOTOS | ANDERSON ARTMANN
Com uma proposta bem contemporânea essa cozinha cheia de bossa revela o bem morar dos ambientes com alma
Portas em pele de vidro pintado fazem contraponto com a madeira natural que reveste a bancada e pontua detalhes.
Inove. Renove.
VISITE NOSSO NOVO SHOWROOM
WWW.SOUZANNO.COM.BR
Showroom Carazinho/RS, Av. Pรกtria, 329, Centro (54) 3331-2244 Fรกbrica Sarandi/RS, Rodovia RS 404, 1006 (54) 3361-3905
VIP | Casa & Decoração
MA CHÁZ ARQUITETURA INTERIORES
um conceito em viver bem Sob o comando da arquiteta e urbanista Marília Schacht (24), formada pela Universidade de Passo Fundo, a Ma Cház Arquitetura + Interiores vem se destacando na região quando o assunto é criar ambientes que valorizam o bem-estar de quem irá utilizá-lo. Marília, que atua há dois anos na área, falou em entrevista à Revista Contato VIP sobre o seu trabalho e sobre os projetos futuros da empresa. Confira! Como surgiu o seu interesse pela arquitetura e como nasceu a Ma Cház Arquitetura + Interiores? O que fez eu me apaixonar pela área e querer seguir nesse caminho foram, principalmente, as experiências em escritórios de arquitetura onde estagiei. Neles pude ver como funcionava projetar na “vida real” e percebi que a arquitetura de interiores seria meu foco. As viagens também me trouxeram um pouco da visão arquitetônica que tenho hoje e o interesse de fazer a diferença nos espaços onde vivemos. O escritório Ma Cház nasceu do conceito de viver bem. Queria unir a beleza e a arte do design com a funcionalidade e praticidade que um projeto deve ter e, claro, tudo isso aliado aos desejos dos clientes para criar espaços onde as pessoas tenham prazer de ficar. É isso que quero mostrar para as pessoas, que arquitetura hoje não é artigo de luxo e sim um investimento para uma qualidade de vida que muitas vezes a pessoa nem sabe que poderia ter, só com um projeto bem pensado! Isso tudo resume nosso conceito de viver bem. Quais são os diferenciais do seu trabalho? Tratar cada cliente e cada projeto com exclusividade, pensando sempre no bem-estar de quem nos contrata é nossa maior missão. Nosso formato de trabalho hoje permite que o cliente acompanhe o andamento da obra online se assim desejar, sem que tenha trabalho ou preocupação. Outro grande diferencial do escritório é a forma de apresentação de cada etapa, investimos muito tempo de estudo em programas 3D para que o cliente tenha uma visualização quase real do projeto, mostrando cada detalhe muito fielmente. Assim o cliente tem tranquilidade em saber que vai receber o que FOTO | DANIEL TATSCH investiu seu tempo e dinheiro.
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R. Fagundes dos Reis, 428 Sala 501 - Passo Fundo (54) 3632.9686 - 9 9133.1318 machazarquitetura@gmail.com
O que você leva mais em conta na hora de começar a pensar um projeto? Sem sombra de dúvida o que mais conta são os desejos do cliente. Antes mesmo de pegarmos no lápis para pensar em uma proposta, é entregue um questionário, aqui chamamos de briefing, onde o cliente recebe perguntas relacionadas ao espaço em questão para entendermos quais são as suas expectativas, demandas e preferências quanto a cor, estilo, texturas e tudo que inclui um projeto de interiores. Junto com o briefing também montamos um quadro de referências, o moodboard de cada cliente, com várias inspirações para alinharmos juntos o rumo que o projeto vai tomar, assim as chances para erros são quase nulas. E o que lhe mais desafia: começar um projeto do zero ou intervir num ambiente já pronto? Por quê? Os dois têm os seus desafios. Começar um projeto do zero nos dá mais liberdade para criar, porém são muitos os caminhos que podemos seguir e a abrangência nesse caso é desafiadora. Agora, intervir em um ambiente que já existe exige um cuidado maior na hora de saber onde o espaço novo se encaixa e harmoniza com o que já foi projetado. Acho que nos dois casos a comunicação entre o cliente e o arquiteto é muito importante para conseguirmos um resultado que satisfaça ambas as partes.
Como é possível harmonizar a vontade do cliente com a funcionalidade e a estética de um projeto? Sempre tenho em mente que trabalho com sugestões. O cliente é sempre o que tem a palavra final em uma decisão de projeto. O que acho importante é o arquiteto ter o conhecimento e boa argumentação para direcionar o cliente para a melhor solução. As demandas do cliente devem ser atendidas em primeiro lugar, mas sempre com cautela da parte do arquiteto para que o resultado seja satisfatório, já que existem decisões que o cliente não tem conhecimento técnico para decidir.
Sabemos que todo mundo tem as suas preferências! E quais seriam as cores, os materiais e os estilos de projetos e decorações com que você mais gosta de trabalhar? Minhas preferências têm mudado bastante nos últimos anos. Nossos projetos hoje têm um estilo limpo e contemporâneo, partindo da ideia de que menos é mais, com linhas mais retas, sempre trazendo algum ponto ou elemento diferenciado que se sobressaia de uma forma positiva. As diferenças de tecidos e texturas são bem presentes e as cores que mais utilizamos são as clássicas e neutras como nude, fendi, café, camurça e suas variações, com exceção de projetos que exigem cores mais vibrantes, é claro. Quando o cliente pede um ambiente mais colorido e descontraído deixo as cores a cargo da decoração, que caso não seja mais adequada daqui a algum tempo pode ser facilmente substituída.
Hoje as pessoas buscam muito a exclusividade nos projetos. Como você faz para manter-se sempre com as ideias renovadas? São várias as fontes onde busco ideias e referências. Quando o arquiteto entende que tudo o que acontece no mundo pode ser usado como inspiração, o olho se torna quase clínico procurando cada detalhe ao seu redor. Dedico todos os dias um tempo a estudar, ler e buscar novidades em blogs e sites renomados no nosso meio, sair do escritório e visitar fornecedores também é uma boa maneira para saber quais são as novidades no mercado e últimos lançamentos. Estar sempre antenada a mostras e feiras de arquitetura para visitação, assim como sair da zona de conforto e conhecer lugares e culturas diferentes ajuda muito na hora de buscar inspirações.
Quais são as novidades da Ma Cház Arquitetura + Interiores para os próximos meses? Nosso escritório cresce a cada dia e só tenho a agradecer. O volume de projetos tem aumentado consideravelmente nos últimos meses e é ótimo saber que as pessoas têm procurado cada vez mais os serviços de profissionais da área. Estamos indo à Casa Cor, trazendo novidades e lançamentos para nossos projetos, juntamente com um workshop sobre arquitetura. Espero estar mostrando mais do nosso trabalho aqui em breve! Quem quiser saber mais pode acessar as redes sociais do escritório! Lá postamos semanalmente projetos autorais e também dicas e novidades arquitetônicas. Facebook Ma Cház Arquitetura + Interiores e Instagram machazarquitetura. Todos são muito bem-vindos!
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UM NEGÓCIO QUE VIROU
PAIXÃO A
ligação com a arte sempre esteve presente de alguma forma na vida de Débora. Trabalhou por muitos anos na área administrativa e financeira, foi bailarina e fez faculdade de educação física. “Essa veia artística sempre me fez gostar muito de decoração, que também é uma forma de arte, a apresentação de uma mesa bem posta é a arte de bem receber os seus convidados”, destaca. Débora, que já havia empreendido no ramo financeiro, decidiu então empreender no comércio, utilizando a habilidade comercial que tinha e a sua paixão pelas pessoas. “Sou muito comunicativa e adoro vender! Juntei as minhas paixões: pessoas, decoração, mesa posta e cristais, nascendo, assim, a Ela Amarela”, conta. A loja hoje se destaca em Passo Fundo e região por ter um atendimento personalizado, que faz com que os clientes acabem virando amigos da Ela Amarela. “Nós procuramos entender o que o cliente precisa, solucionando seus problemas e dúvidas”, ressalta Débora, que também é apaixonada por ajudar os noivos a fazerem a sua lista de casamento! “Tudo começa em uma conversa para saber mais sobre o estilo de vida deles, assim entendemos quais são as necessidades do casal e apresentamos os produtos mais adequados para o início de vida a dois”, completa. A Lista de Casamento perso-
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A empresária Débora Candeia Gampert comemora os três anos da Ela Amarela falando sobre o que move o seu trabalho
nalizada faz sucesso na Ela Amarela, porque evita que o casal ganhe alguma peça que não está de acordo com o seu estilo, ou que não precise – e também orienta os convidados que não fazem ideia do que escolher para presentear o casal.
A Ela Amarela trabalha com produtos de altíssima qualidade, algumas linhas importadas, francesas e alemãs. O sucesso dos três anos da Ela Amarela é comemorado por Débora junto a muitos desejos de crescer e ajudar ainda mais pessoas a deixarem suas casas e ambientes de trabalho como sempre sonharam.
(54) 3632.3732 Rua Fagundes dos Reis, 1167 Bairro Vergueiro - Passo Fundo/RS www.elamarela.com.br facebook.com/elaAmarela Instagram: @elaamarela
VIP | Entrevista
LUCIANO AZEVEDO No mês que comemora o aniversário de 160 anos da cidade de Passo Fundo, escolhemos para ser o nosso entrevistado, o gestor que foi reeleito com 76,2% dos votos nas eleições municipais de 2016. Luciano Azevedo, o Prefeito de Passo Fundo, fala aqui sobre os desafios de sua gestão e sobre o amor que sente pela cidade em que trabalha todos os dias para melhorar Prefeito Luciano como o sr, um jovem prefeito, encara a responsabilidade de administrar um município que tem 160 anos de história e que tem que ter olhos voltados para o futuro? Tenho muito orgulho de ser prefeito de Passo Fundo, uma cidade que é referência para dezenas de municípios, a principal cidade da metade Norte do Estado. Trabalhamos sempre para fazer mais e melhorar a vida de quem mora aqui. A Passo Fundo de hoje é resultado do esforço de muitas pessoas e tenho consciência de que temos que seguir avançando. Nesses quatro anos e meio tivemos êxito em muitas ações, como a inauguração de escolas, novas unidades de saúde, mais de 1.300 quadras de asfalto no centro e nos bairros, devolvemos à comunidade espaços públicos revitalizados. Queremos que esse ciclo continue. O senhor foi considerado um dos melhores gestores do Brasil, segundo pesquisa, no que se baseia essa gestão? Atribuo o reconhecimento a alguns fatores que considero fundamentais para o sucesso de uma administração municipal: profissionalização da gestão, avaliação permanente, busca por resultados e combate ao desperdício no setor público. Essas são as ações que costumo citar quando me questionam sobre a receita para se alcançar eficiência na gestão municipal. Também é fundamental governar para fora da Prefeitura, para quem precisa dos serviços municipais. Na sua opinião por que Passo Fundo é um bom lugar para se viver? Passo Fundo é um ótimo lugar para se viver. Temos muitas opções de atendimento em saúde, instituições de ensino de qualidade, ampla variedade no comércio e serviços. Aliado a isso, a cidade oferece alternativas de lazer, espaços públicos para a convivência das pessoas. Ela mantém características de uma cidade do interior e, ao mesmo tempo, dá oportunidade para as pessoas permanecerem aqui, sem precisarem ir para uma capital, por exemplo.
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Passo Fundo é considerado um polo, agregando toda a região. O que o desenvolvimento trouxe de negativo para o município? Passo Fundo enfrenta dificuldades comuns a cidades do mesmo porte. Desde o início da gestão buscamos enfrentar temas como trânsito, limpeza de ruas e praças, asfaltamento do centro e dos bairros, iluminação pública, vagas nas escolas de educação infantil. Para mudar essa realidade, investimos na construção de novas escolas, implementamos ações que reduziram acidentes e mortes no trânsito, recuperamos espaços públicos e melhoramos a infraestrutura do centro e dos bairros com asfalto e iluminação mais eficiente. Em dois mandatos à frente do município, o que você destacaria como a marca de sua administração? Uma gestão focada em resultados, que se preocupa com a qualidade dos serviços prestados à comunidade e que trabalha com metas, prazos e com um secretariado técnico, em que cada membro da equipe é identificado com sua área de atuação. Passo Fundo está se destacando pelos seus espaços de lazer, praças bem cuidadas, enfim, pela humanização. Quais os projetos futuros nesse sentido? Vamos seguir investindo em mobilidade urbana, na valorização e revitalização de espaços públicos, que permitem a convivência entre as pessoas, que ajudam a diminuir a violência e a criminalidade. São investimentos em qualidade de vida, que continuaremos perseguindo. A revitalização da Avenida Brasil será uma das maiores obras que Passo Fundo já recebeu. Ela mudará a cara da principal avenida da cidade em um projeto que contempla pavimentação, ciclovia, drenagem, acessibilidade, sinalização, ampliação e substituição da rede de esgoto e melhorias na rede de infraestrutura elétrica. Qual a mensagem que você deixa para os passo-fundenses nesse mês de aniversário do município? Que continuem acreditando e amando Passo Fundo e nos ajudando a torná-la cada vez melhor para todos. Uma cidade avança com o trabalho coletivo e precisamos que cada passo-fundense faça também a sua parte. Dedico o melhor de mim, todos os dias, para melhorar a cidade em que vivemos e agradeço a todos que nos ajudam nessa tarefa. Viva Passo Fundo!