GUIA GASTRONOMICO
bistrô e petiscaria avenida A Tilápia à Moda do Chef é um dos pratos mais pedidos do Bistrô Avenida. Preparado com filé de tilápia empanado, frito e coberto com um saboroso molho branco à base de queijo e champignon. Como acompanhamento, arroz branco, batata frita e uma saladinha. Opção saudável e deliciosa! Além da tilápia, o Bistrô Avenida oferece diversas outras carnes e acompanhamentos. E claro, aquele chopp sempre gelado!
DE DOMINGO A SEGUNDA, A PARTIR DAS18H AVENIDA GETÚLIO VARGAS,1236D - CHAPECÓ (49) 3328 0976
sabadini carnes Quem resiste a um belo pedaço de costelão assado em fogo de chão? Essa iguaria conquista os paladares mais exigentes. A Sabadini oferece, além da carne, dicas fundamentais para fazer o tradicional costelão . Ao adquirir seu costelão você garante a procedência do churrasco, o que é ítem primordial para o sucesso da refeição. A casa de carnes Sabadini oferece cortes nobres para os mais exigentes paladares. Sabadini é certeza de agradar em cheio seus convidados!
SEGUNDA A SEXTA-FEIRA, DAS 7 ÀS 12 H E DAS 13 ÀS 18 H SÁBADOS, DAS 7 ÀS 12 H E DAS 13 ÀS 16:30 H RUA PERU, 275 D, BAIRRO LÍDER - CHAPECÓ (49) 3324 1164
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SaborososAnos Há 20 anos ,
nasceu de um grande sonho, uma pequena confeitaria. Crescemos, e o maior sabor de nossas conquistas é saber que tudo isso foi feito para você,
com muito carinho.
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CHEESECAKE DE FRUTAS VERMELHAS Creme:• 300 g de cream cheese
PAELLA • 250g de frango
• 1 copo de requeijão
• 700g de lula
• 1 lata de creme de leite
• 700g de mexilhão
• 1 lata de leite condensado
• 3 linguiças toscanas
• 2 pacotinhos de gelatina incolor
• 01kg de camarão médio
Massa: • 1 1/2 de bolacha maizena • 1 lata de creme de leite
• 03 xícaras de arroz parboilizado • 01 cabeça de alho grande
Calda: • Frutas vermelhas a desejar: amora, morango,
• 03 tomates em rodelas
framboesa (cerca de 400 gramas)
• 02 colheres de sopa de açafrão
• 1 xícara de açúcar MODO DE PREPARO
• 01 colher de kamry • 02 colheres de azeite dendê, sal e pimenta do reino a gosto.
Massa: 1. Triture as bolachas e misture aos poucos com
MODO DE PREPARO
o creme de leite, até dar liga. 2. Em uma forma de aro removível, cubra o fundo e
Em uma panela refogue o alho no azeite.
parte da lateral com essa massa.
Acrescente o bacon, depois a linguiça e o frango.
3. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos, mantendo
Frite até dourar.
em temperatura baixa.
Ainda na mesma panela refogue o mexilhão, a lula e o
Creme: 1. Ponha no liquidificador o cream cheese, o
camarão médio.
leite condensado, o creme de leite, o requeijão e, caso
Acrescente água até cobrir os ingredientes.
sobre um pouco do creme de leite usado na massa,
Acrescente o açafrão, kamry e o azeite dendê.
aproveite-o também. Bata até ficar homogêneo.
Deixe ferver até pegar gosto e ficar suculento.
2. Prepare a gelatina: em uma xícara, cubra-a com água
Coloque o arroz e deixe ferver por 5 minutos ate ficar
fria, misture e leve ao microondas por 15 segundos, sem
al dente.
deixar pedacinhos. 3. Adicione-a ao creme no liquidificador e bata até
PARA DECORAÇÃO
misturar. 4. Jogue o creme sobre a massa, sem precisar que a massa esteja fria. 5. Leve a geladeira por algumas horas, até que o creme fique consistente. Calda: 1. Deixe em fogo baixo a fruta escolhida (fresca ou congelada) com o açúcar, até ferver e a calda encorpar. 2. Depois que o cheesecake estiver pronto e a calda estiver fria, despeje-a sobre a torta, ainda com o aro nas laterais.
• 06 camarões grandes • 06 mexilhões • 04 tentáculos de polvo • 01pimentão de cada cor Espalhe o camarão médio, o polvo, o mexilhão, os pimentões e os tomates sobre a paella. Enfeite como sua imaginação mandar.
ESTAR BEM
estética da intimidade
de análise laboratorial do perfil hormonal personalizadose a suplementaçao dos hormônios bioidenticos, bem como de vitaminas e sais minerais.
E SUAS IMPLICAÇÕES NA MENOPAUSA
Aspectos estéticos mais críticos como o murchamento vaginal carecem de intervencao cirúrgica para revitalização
A partir da quarta década de vida homens
satisfatória.O Lifting de grandes lábios corrige a flacidez e
e mulheres sofrem uma queda acentuada nos níveis
excesso de pele da região através da retirada de parte do
hormonais globais, com destaque para os hormônios
tecido. Em seguida quando necessário repõe-se gordura
sexuais como estrógenos, progesterona e testosterona.
para preencher e devolver a forma estética da vulva. Sáo
Estes hormônios tem entre outras uma função destacada
procedimentos acessíveis e seguros para pacientes em
de anabolismo e preservação do vigor celular otimizando
qualquer idade
a produção e função de integrantes dos tecidos corporais
sob anestesia local em ambiente ambulatorial com alta
como colágeno e elastina, bem como da matriz
imediata.
clinicamente saudaveis , sendo feitos
extracelular que permite manter os tecidos da pele e
Pesquisas recentes descobriram características
mucosas hidratados, elásticos e com turgor típicos de
de células tronco do tecido adiposo, com potencial de
indivíduos jovens saudáveis.
rejuvececimento da região receptora de implantes destas
Assim as características estéticas e fisiológicas
celulas de gordura, contribuindo assim para uma mairo
de mucosas e pele estão diretamente relacionadas à
revitalização da região intima.
presença em equilíbrio destes hormônios. Por outro lado
A recuperação destes procedimentos estéticos é rápida
a estética da região intima , suas defesas e caracteristicas
com restrição a atividade física intensa
anatômicas (que oferecem conforto e cumprem suas
dias. Com esta ação conjunta da clinica e cirurgia na
funções sexuais) estão associadas
à aspectos como
revitalização da intimidade feminina conseguimos ser
volume, cor, elasticidade e turgor responsável pela
muito mais efetivos com excelente retorno as pacientes
textura macia e capacidade de reter a hidratação da pele
devolvendo auto estima com saúde, conforto e prazer
e mucosas. Todos afetados pela carência hormonal de
sem medos.
por quinze
forma mais dramática a partir da menopausa. O resultado é sentido física e psicologicamente com repercucáo importante em sua sexualidade e rotina. Fisicamente sintomas como ardência, desconforto e dor à relação trazem prejuízo ao seu bem estar. Já a perda da estética vaginal como murchamento e flacidez de pequenos e grandes lábios diminuem a auto estima com repercuções psicológicas importantes. Clinicamente se torna estratégica a abordagem de suplementação hormonal para frear e reverter estas perdas. Esta abordagem se faz de forma segura e efetiva a partir
DR.RUI DALMAGRO
CRM SC 12775 póS-gRaduado eM MediCina eStétiCa pela SbMe póS-gRaduado eM ClíniCa e CiRuRgia pláStiCa eStétiCa pela SbMCpe/unaR eSpeCialiSta eM ClíniCa MédiCa pela SMSSp diRetoR da ClíniCa nova pláStiCa
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