DURABILIDADE E BELEZA

NOVA UNIDADE DA PADARIA

“A FORNADA”, CONTOU COM

Oarquiteto Otavio de Sanctis, especialista em projetos de arquitetura para comércios e restaurantes, criou um formato diferente dos convencionais para a padaria A Fornada, localizada no Jardins, bairro da capital paulista. Sofisticado e funcional, o espaço expressa informalidade nos acabamentos, sendo a grande estrela da loja o balcão de atendimento/serviço. De início, o arquiteto havia pensado em revesti-lo com mármore, mas o material apresenta uma dificuldade técnica que o torna incompatível com o uso, por ser poroso e não tão resistente. A solução encontrada foi utilizar o Neolith, material de alto desempenho, com opções de grandes formatos e espessuras variáveis. O produto escolhido no padrão “Calacatta” colaborou na criação da superfície, que necessitava suportar as diversas movimentações do dia a dia, e também, impactou no design, elaborado com iluminação embutida para destacar toda a extensão do balcão.

by Alicante

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entrevista | Edward van Vliet