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UNA by Luz

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LO management

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UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA CURADA POR MARTIN MILESI

Luz Culinary Wine Lodge es el concepto creado por Jian Farhadi, cirujano Suizo. Una posada exclusiva de 6 habitaciones ubicada a 5km del centro de José Ignacio, un viñedo, olivares y un restaurante inspirado en el aperitivo Italiano donde disfrutar de espectaculares puestas de sol sobre la piscina infinita de 30 metros. Como Culinary Wine Lodge, los highlights de Luz son la hospitalidad, la gastronomía y los vinos.

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Este verano LUZ presenta UNA by LUZ, un restaurante efímero que funcionará del 2 al 14 de Enero. Dirigido y curado por Martin Milesi, UNA será la evolución del concepto que el chef lleva adelante en la ciudad de Londres desde 2014 en la Torre del reloj de St Pancras. Siempre contemplando una sola mesa para 24 personas que estará instalada en medio del bosque.

Los invitados ingresarán al mismo por una pasarela de madera que los introducirá en una experiencia de 10 momentos especiales de comida, buen vino y sorpresas alrededor de la mesa. Una experiencia diferente y única.

Para información sobre tickets visitar

una.meitre.com @luz_jose_ignacio @unaonetable | www.luz.com.uy

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