." ...La tarde se envolvía en la primera estrella, y yo, con el ámbar intacto de la emoción, caminaba entre sombras, como si una estrella caída hubiera encontrado su lugar, perdida en la tierra, viviendo en mí.. "
Velentina
Zenere
/@RevistaDePunta
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Valentina Zenere
Oriana Sabatini
Isha Judd Folk
Posada Paradiso
Male Ramos Mejía
Dossier Punta del Este
Heidi Lender
Especial Carmelo
MODA
Destino Tulum
Arte Digital
Las 1000 millas
Museo de Arte Moderno
Publisher Ever Miguez Schettini
Director General Guillermo Blaquier
Directora Editorial Soledad Pini
Diseño Editorial María Sibolich
Director Estratégico Ariel Casas
Departamento comercial Argentina Florentina Poso Gabriela D´Apice
De Punta S.A es miembro activo de la Cámara de Comercio Argentino-Uruguaya
De Punta Uruguay
Director: Ariel Casas
Montevideo, Uruguay Tel. +598 2916 8604
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VALENTINA ZENERE
Mariano Casas Di Nardo
Pocos podrán creer que la chica que hasta hace poco hacía de villana en la serie infantil de Disney Soy Luna, hoy con apenas 22 años, sea una de las actrices argentinas con más proyección a nivel internacional. Es que Valentina Zenere creció y sus rasgos sublimes la catapultaron a los primeros niveles, en donde, productoras como y tanques de la moda como Chanel y , breve pero contundente recorrido artístico y tras su llegada a la serie española Valentina parece mantener su inocencia y en cada respuesta muestra la frescura que la vuelve genuina.
Con más de 6 millones de seguidores en y una profunda belleza que le permitiría por igual, ser la modelo de una reconocida marca de ropa o un protagónico junto a Leonardo DiCaprio, la ex enemiga de Karol Sevilla, baja las pretensiones y niega las etiquetas de e :
Viviendo actualmente en España, donde graba para la quinta temporada de la serie española junto a Blanca Suarez y Maggie Civantos, Zenere está concretando todos los sueños que fue forjando desde que debutó a sus 13 años en de la mano de Cris Morena. Y aunque tenga la estética ideal para triunfar en Hollywood, la naturalidad de su carrera la obliga a hacer una parada, seguramente breve, en la península ibérica.
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PETTA
ORIANA SABATINI
Mariano Casas Di Nardo
La irreverencia artística que maneja Oriana Sabatini sumado a su impactante belleza y disciplina profesional deben ser las claves de su éxito. Puede que tenga el brillo de su apellido, pero nadie rompe fronteras por ser la hija o sobrina de alguien.
por su legado:
. Hija de Catherine Fulop y Osvaldo Sabatini y sobrina de la ex tenista Gabriela Sabatini, Oriana es consciente de sus raíces:
Con una promisoria carrera de actriz que inició en el 2011 en la telenovela y se perfeccionó con su protagónico en a sus 23 años, Oriana Sabatini volvió a patear el tablero y va de lleno por el mundo de la música. Con sus primeros sencillos explotando ahora es el momento de su nueva canción un seductor bit donde ella con su voz ronroneante, promueve un seductor baile.
Oriana supo enamorar a sus fans con sus versiones y Registros que van del pop al trap, en inglés o en castellano, bien global, como es su mundo hoy.
En pareja con el futbolista Paulo Dybala, actualmente estrella de la de Turín, Oriana asume el desafío de amar cuando sus profesiones programan solas sus agendas. -
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¡ÁMATE
A TI MISMO, AMARÁS TU VIDA!
ISHA JUDD nos invita a tomar las vacaciones de nuestra vida
¿Dónde? En Costa Azul, Canelones.
¿Cómo? Participando una semana del programa ÁMATE A TI MISMO, AMARÁS TU VIDA.
¿En qué consiste? Aprendizaje y práctica del sistema de autoconocimiento creado por Isha y que exitosamente realizan personas de todo camino de la vida. Logra eliminar estrés del sistema nervioso, libera toxinas del cuerpo, ayuda a disolver patrones rígidos mentales y emociones acumuladas que presionan internamente. Esta práctica nos permite hacer un viaje al interior de nosotros mismos, utilizando sus herramientas de transformación. Para informarte o comenzar a aprender el método puedes visitar www.ishajudd.com y ver la película ¿Por qué caminar si puedes volar? También puedes acceder a un , o consulta sobre el curso
¿Para qué servirá lo aprendido? Para amarse a uno mismo, eliminar los miedos, superar creencias limitantes, reinventarnos y te apoyará también en muchas cosas más. Al ser simple su práctica y de notable efectividad, esta herramienta
es accesible y bienvenida por todo tipo de personas, más allá de ideología, religión o etnia. Es para todo ser humano que quiera descubrir, como ella nos dice, que
ESTE VERANO 2020 podés tomarte el mejor tour de vacaciones de tu vida; interno, contigo mismo, liberando el estrés del año, despertando la felicidad que cerquita está esperando… ¡apenas un paso hacia adentro!
El Centro Isha Uruguay es un hermoso edi, de líneas limpias y minimalistas. Cómodo tanto en sus habitaciones como en
y el yoga en grupo. Además, se comparten comidas vegetarianas y un sinfín de detalles saludables, bellos y agradables.
Te podés tomar unos pocos días, semana o mes. El tiempo que te quieras dar, de donde saldrás limpio de pasado y pleno de presente, en paz y regocijo. ¡Un antes y un después que no olvidarás nunca!
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FOLK UNA AVENTURA AL AIRE LIBRE
La temporada esteña renueva las propuestas para convertirse, nuevamente, en el punto de encuentro más importante del verano. Para aquellos amantes de la naturaleza, el buen comer y las actividades al aire libre, llego , una experiencia que está revolucionando el concepto de lujo en todo el mundo.
Folk, es parte del creciente fenómeno global , concepto que combina la experiencia de acampar al aire libre con el lujo y las comodidades de los mejores hoteles.
ofrecen un servicio único. La estadía incluye todo tipo de actividades como kayak, paseos a caballo, spa
Una de las grandes apuestas de es su cocina. El chef Gonzalo Sauma tiene como característica principal presentarnos productos de estación y locales transformándolos muy poco y aprovechando sus atributos. Se destacan los parrilla y el horno de barro, entre las sugerencias se encuentran: la pesca del día a la parrilla con manteca de naranja, trufa blanca y jengibre, puré de zanahoria y naranja y berenjenas asadas, la entraña a la parrilla con boñato glaseado, cebolla y barro con salsa romesco y parmesano y las pizzas.
inminente segunda temporada de Folk.
Ubicado a siete kilometros de Jose Ignacio, sobre la laguna Anastasio en el Refugio del Hotel, consta de 4 carpas completamente equipadas que
En José Ignacio, a 50 metros del mar, un muro natural esconde una hermosa casona llena de jardines, una posada que a lo largo de sus 30 años se ha consagrado como un reducto de descanso y placer: la Posada Paradiso.
relata Clo Dimet.
En el transcurso de estos 8 años al frente de Paradiso, Clo lo ha transformado en un referente del arte local en particular, y de la hotelería en Uruguay. Esto se plasma en su próximo proyecto, José Ignacio Arte, una galería virtual donde
,
se comercializará arte contemporáneo, que ya se puede visitar en www.joseignacioarte.com.
De todos modos, Paradiso se merece la aclaración de que ofrece mucho más que cocina de autor y la bohemia veraniega de José Ignacio, pues las actividades que propone son de lo más variadas: organizan excursiones de todo tipo y color, retiros de yoga, workshops sobre diversas temáticas, e incluso han celebrado memorables bodas, y centenas de eventos, nacionales e internacionales.
, describe Clo.
Un espacio mágico que se destaca principalmente por su equipo humano que, con gran dedicación, erigió un fantástico Paradiso.
Por Clo Dimet
MALE RAMOS MEJÍA, THE FOOD ALCHIMIST
“Cuando el cuerpo pide ayuda, la alimentación es vital”
La vida de Magdalena Ramos Mejía podríavoluntad de su protagonista. Nutricionista de profesión, se casó con Maximiliano, su novio de toda la vida y tuvieron a su primera hija Sophie. Todo parecía idílico, sin embargo el destino tenía otros planes. Pasada la semana 37 de embarazo de su segunda hija Violeta, nace sin vida. Ahí comenzaron sus problemas de salud que la despertaban por las noches con dolor de espalda y el cuerpo endurecido al punto de no poder ponerse ni las medias. Todos coincidían en un severo estrés postparto y la tristeza por semejante pérdida.
Cuenta Male -así le dicen sus amigos- en una exclusiva charla con De Punta: -
Mariano Casas Di Nardo
Carlos von Der Heyde
Resiliencia
Hace algunos años un concepto comenzó a tomar fuerza en el manual del ser humano activo, la resiliencia. Y Male es un claro ejemplo de ello. Encontrarse en el fondo y con fuerza interior aire libre.
Camino de sanación
Las vueltas de la vida hicieron que Magdalena Ramos Mejía encuentre su sanación en su profesión. Qué la llevó a estudiar Nutrición entre tantas profesiones, Dios sabrá; pero sin saberlo, en esas horas de estudio, estaba encontrando su cura a futuro.
Nutrición saludable
Aunque parezca paradójico, Male entendiómedad. Hasta ese entonces entendía la Nutrición como lo puede entender cualquier médico, pero no lo había vivido en carne propia. -
“The Food Alchimist”
Su cuenta de Instagram con más de 95 mil seguidores es un foro de información sobre alimentos saludables que van de la mano de un bienestar físico y mental.
Michael
GUILLERMINA BANFI
Pinto territorios que habité, desde la memoria, desde las sensaciones…
Guillermina es inquieta y desde chica está sumergida en su mundo de artista. Es feliz con un pincel, aunque también con un lápiz en su mano porque su pasión es dibujar y así poder plasmar lo que siente sobre hojas, telas, cartones o maderas. Vive con Fer –su pareja- y juntos son quienes dan vida a Ferona… ¡una casa de artistas en el centro de La Juanita!
¿Cómo te formaste?
¿Qué te inspira?
¿Cómo es tu atelier en La Juanita?
¿Qué artistas te gustan?
Tu vida pasa en dos lugares (o muchos más) al mismo tiempo… Argentina y Uruguay ¿cómo lo manejás?
Además, das talleres… ¿cómo son?
¿Cuál de tus creaciones te dejó una marca especial? ¿Tenés alguna preferida?
Tenés muchísimas obras realizadas… ¿qué próxima serie hay en tu mente?
Proyectos para el 2020
PUNTA DEL ESTE
RUTA 12
Como los grandes caminos del mundo, la Ruta 12 uruguaya se convirtió en el último tiempo en un trazado de aventura turística y gastronómica. Es que en sus puntos claves abrieron restaurantes y hoteles que son dignos de conocer. En modo travesíarrenales rodeados por un desértico asfalto, quien visite Uruguay, no puede perderse este recorrido cardinal que une en sentido oeste-este, los departamentos de Colonia, Flores, Soriano, Florida, Canelones, Lavalleja y Maldonado.
Para aquellos fanáticos de la geografía, cabe destacar que la Ruta 12 tiene una longitud de 127,500 kilómetros dividido en diversos tramos y que en diciembre de 1983 se la bautizó con el nombre del ex presidente uruguayo Doctor Luis Alberto de Herrera. Y para los que solo estén in-
teresados en sus atractivos turísticos, la estrella es Mesa 41, una casa privada que hace de restaurante, la cual entre eucaliptos y chircas del monte, se vuelve un espacio donde el visitante puede pasar un momento inolvidable. En el medio de las sierras y con un panorama único, digno de fotos que van directamente a la cuenta de Instagram, se puede disfrutar de una cocina basada en su huerta (hierbas, vegetales, frutos frescos) y en su excelente carta de vinos locales, aunque también aceptan que cada comensal lleve su vino preferido -se cobra el descorche-; mientras se observa en otro salón su peculiar taller de cerámica. Ubicada al kilómetro 41, solo se puede ir con una reserva previa de 3 días y así asegurarse un lugar y servicio de privilegio. Más información al +598 91 392 428. Otra grata sorpresa de esta diagonal es Casita
de Chocolate, un espacio gourmet donde hacer una parada de lujo en plena excursión, es una obligación casi moral. Una carta exquisita donde las ensaladas y sus sándwiches atraen en primera instancia, para luego terminar de enamorarse con sus postres y su aroma a café recién molido. Una
bajo la tranquilidad y el aire que ofrece las anacahuitas. Con reserva al +598 99 228 925, se la encuentra en el kilómetro 30.
Si recorremos con énfasis la Ruta 12, es imposible no detenerse en el ya clásico Choto, del comediante argentino Fabio Alberti y su mujer Maira Moreno. Aquí se hace la ruta de la felicidad gastronómica. Se comienza con un vermú con soda y una picada integrada por salame, queso y aceitunas, se continúa con panes, paté casero, -
dos. Luego el asado en su mayor variedad y amplitud, todo avalado por los vinos más exclusivos de la banda oriental y aledaños. Por último, queso con higos en almíbar, frutas de estación al horno
Grappa local, té o café para darle un cierre a toda orquesta, como sabe hacer el dueño en sus shows teatrales. Este mix de cocina rioplatense está en el kilómetro 26. Teléfono +598 91 647 030. Abierto todos los días, mediodía y noche.
Mesa 41
Mariano Casas Di Nardo
También en el kilómetro 26 nos topamos con Viña Edén, una estructura de acero de corte color hierro que da espacio a la bodega del mismo nombre. Allí encontramos viñas de Tannat, Merlot, Pinot Noir, Marselán y Chardonnay plantadas en 2009. Este proyecto de la pareja Juan Pablo Fitipaldo y Verónica Lychenheim, es un punto clave para aquellos que disfruten de la enología y del buen comer. Una amplia terraza como mirador es el lugar donde los visitantes pueden almorzar. Su carta se vanagloria de exclusividad gracias a platos como sopa de remolacha fría con almendras tostadas y queso de cabra, camarones al ajillo y ensaladas. Como principales sale el cordero, pastel de pescado con espinaca y papas, escalopes de cerdo a la milanesa con boniato y chutney de manzana o la pesca del día. De postre un cuadrado de chocolate
son los cierres perfectos. Reservas al +598 92 552 300. De viernes a miércoles de 12 a 18 horas.
Y si de pasar la noche trata nuestro paseo, una interesante oportunidad para quienes deseen sentir su verdadero latir, lejanía e historia, es Sacromonte Landscape Hotel, donde la naturaleza autóctona su resguardo. Más de 100 hectáreas en un emplazamiento privilegiado en plenas sierras salvajes del este de Uruguay. Confort, espacios amplios, lujo y todos los atributos de esos resorts ideales tanto para los trotamundos como para los turistas cosmopolitas. Construido sobre los cimientos de una antigua fábrica, su asombrosa modernidad lo convierte en un lugar imperdible para disfrutar de un alto en nuestra estadía. Ubicación: Camino La Guillermina km 7, Pueblo Edén, Maldonado. Teléfono: +598 9591 0150.
Viña Edén
Sacromonte Landscape Hotel
MANANTIALES
Clásico de la movida veraniega uruguaya, Manantiales se reubica entre los principales destinos turísticos para quienes deseen unir diversión, excursión, playa, calor y exquisita y variada gastronomía. Porque este balneario localizado en la zona sur del departamento de Maldonado, a 13 km del este de la península de Punta del Este y a 20 km de José Ignacio, cuenta con la estrella de la temporada, Playa Bikini, una de las elegidas por famosos y personalidades importantes de la política y el jet set local e internacional. Por el contrario, yendo hacia el norte, su zona residencial de frondosos árboles y naturaleza relajada, es el hábitat ideal para perder el protagonismo y disfrutar de unas vacaciones en modo zen.
Dentro del submundo Manantiales, existe la
sus olas ideales para hacer sus performances, mientras un público joven cuenta con las playasdecer hasta el amanecer. Otros aprovechan sus espacios verdes para hacer , y o sus paradores para almorzar o cenar combinando la diversión con el relax.
No porque estemos de vacaciones debemos olvidar nuestro conocimiento. Y para ampliar nuestros registros culturales, un punto imperdible es la
galería Reno Xippas Arte Contemporáneo, la cual entre sus muchas sedes, se encuentra la de Manantiales. Ahí, el visitante encontrará la más diversa amplitud de artistas. Recorrer sus pasillos se convierte en un viaje por las personalidades más destacadas de la escultura, pintura y plástica. Lo abstracto coqueteando con lo terrenal, para disfrutar, lo que de forma itinerante, después se observa en Europa o Norteamérica. Un paseo único y de élite.
Pero no sólo se alimenta el espíritu en nuestras vacaciones, sino también nuestro organismo, y para esto último, las opciones en Manantiales se multiplican por varias cifras. Sin embargo, aquí haremos un breve conteo de los sitios gastronómicos que hay que visitar sí o sí. Uno de ellos es la panadería y cafetería La Linda, que con un menú absolutamente artesanal proveniente de su horno a leña y de su huerta orgánica, nos ofrece una carta saludable. Con una generosidad de desayuno que va desde las 8 de la mañana hasta las 5 de la tarde, degustamos su cafetería y ; y su carta que abarca ensaladas, tartas, sandwiches y empanadas. Todo bajo el aura de su mentora, la abuela Mimí, el cual hoy representa con creces su nieta. Lo encontramos en las calles 18 de Julio y Montevideo.
Panadería y cafetería La Linda
Otra opción diametralmente opuesta es el restaurante Fish Market, donde almorzar o cenar mariscos a la parrilla es una oportunidad única. Lo que para ellos es habitual, para el comensal se convierte en una experiencia gastronómica y emocional. Su carta está llena de platos que nunca podríamos realizar en nuestros hogares. Ceviche con curry y coco, ensaladas de bacalao y gambas con papaya, mango y limón, son algunas muestras de este reducto marítimo de lujo. En Ruta 10, kilómetro 163.5. Teléfono: +598 42 774 431.
que sólo ofrece Manantiales, el restó bar Elmo, que alejado de la movida nocturna de la ciudad, se convierte en un refugio donde la tranquilidad levantado bajo una arquitectura de madera y techo -
ticas y música a tono, lo que nos da el aire exacto para disfrutar de su cocina. Su estrella es la pizza al horno de barro. Se recomienda la de panceta, rúcula y queso de cabra. También rompen cualquier dieta los frutos del mar con sus platos risotto de mariscos y camarones al ajillo. Cierra su variedad de postres, el volcán de dulce de leche. Aunque un
despreciar. Siempre hacer reserva previa a los teléfonos +094 069 111. Dirección: Los bonitos esquina El cinto.
¿Dónde dormir? Sin dudas Fasano, la mejor posibilidad para pasar la noche. Un hotel donde la vedette es su vista al río gracias a que el alojamiento cuenta con playa privada. Sus habitaciones tienen todas las comodidades de las grandes cadenas internacionales (spa, , pileta al aire libre), aunque en formato rústico, de cabaña, lo que le da un tinte exclusivo e inédito. Otra carta a su favor, es su restaurante, el cual también está abierto al público debido a sus recomendaciones. A 13 Km del centro de Punta del Este y a 6 km de La Barra.
Fasano
LA JUANITA
Un nuevo polo estético, gastronómico y turístico surgió en Punta del Este. Se trata del barrio La Juanita, el cual frente al mar, se convirtió en el boom de las últimas temporadas esteñas. Sin el glamour de José Ignacio, pero con el orgullo de ser naturalmente bello, este mini epicentro de 150 hectáreas de pinos y playas desérticas, es de las primeras alternativas para disfrutar de los meses de enero y febrero bajo un ambiente relajado, donde el vedetismo y el ego no son parte del paisaje. Pequeños almacenes y kioscos son parte de las ofertas de La Juanita. Sus calles son de tierra y los pequeños comercios, gran parte de los cuales están establecidos en las propias viviendas de sus habitantes, rebautizan su ADN. Esta joya de la abuela, queda a solo un kilómetro del centro de José Ignacio.
En cuanto a la gastronomía típica de la región, La Juanita se luce con su restaurante La Susana. Cocina local, fresca y orgánica, que se une a una variedad de tragos y cócteles que podrían ser la envidia de cualquier bar neoyorkino. La fotografía de este reducto se completa con la sombra de las pérgolas de bambú, y de horizonte, la línea que va desde Punta del Este hasta el Faro de José Ignacio. Los atardeceres, sus cenas y fogones, se vuelven postales inolvidables.
Continuando esta línea llegamos a Ferona, donde la clave está en su mixtura de música en vivo con su extravagante menú. Alejado de la movida nocturna, este spa gastronómico ideado en el 2014 por Fernando Gómez por noche recibe a un artista distinto que le pone melodía a su cocina de autor. Hace un tiempo, en una noche para el recuerdo, Charly García irrumpió el escenario y
deleitó a todos los comensales con su poesía. Otra opción en pleno barrio de La Juanita es Destino Sushi Club, ubicado en República Argentina, entre Av. Héctor Soria y Las Focas. Tal como su nombre lo anticipa, el lugar por excelencia donde comer sushi, en un ambiente de calidad y reserva. Más alejado del núcleo, en la periferia pero en una calle residencial, encontramos el restaurante La Olada, donde se conjuga lo informal con lo señorial. Un patio delantero donde la gente puede jugar al ping-pong, para luego adentrase en lo intimista de la luz de la vela y los hornos de leña, que hacen del salón un espacio acogedor. Aquí las carnes y los pescados a la parrilla son las primeras y más sabrosas elecciones. En calle José Ignacio entre Av. Soria y Las Focas.
La Juanita es otro de los sitios que hay que descubrir. Una cocina de culto, donde la importancia del plato es total. Elegancia y sabor son sus pilares y lo hacen ser elegido por los turistas que hacen de sus destinos, razones gastronómicas inquebrantables. Un lugar cálido, rústico y elegante, craneado por su joven chef Gabriel Volonté. Sin embargo el barrio de La Juanita no es solo el arrabal y la naturaleza en su mayor expresión de Punta del Este. Aquí el lujo excesivo se materializa en el complejo Bahía Vik (los mismos dueños de Estancia Vik y Playa Vik), el cual se convierte en un privado templo de comodidad. Su atmósfera nos lleva a los sitios más importantes del mundo y es que por sus pasillos y rincones, vienen importantes personalidades de todos los rubros a encontrar el anonimato que los saque de sus preocupaciones. A un kilómetro del centro de José Ignacio.
Bahía Vik
La Susana
JOSÉ IGNACIO
Uruguay cuenta con verdaderos centros naturales. Y si sumamos el estilo y el diseño que habitantes y comerciantes le agregaron de unos cuantos años a esta parte, encontramos sitios perfectos donde vacacionar. Uno de ellos, sin duda, es José Ignacio. Ubicado a 40 kilómetros de Punta del Este, descansa esta pequeña península que se interna en el mar a través de sus dos kilómetros de largo y 800 metros de ancho. De un lado, hacia el Oeste, Playa Mansa; del otro lado, Playa Brava. candombe, no puede perderse.
El balneario José Ignacio se sabe exclusivo, sin embargo no se duerme en los rasgos que la tierra le regaló, sino que le agrega estética, comodidadciones son inmejorables, por ello, recomendar restaurantes, hoteles o playas, resulta simple. Como primera opción, Cruz del Sur Farm es una huerta orgánica manejada por el Emiliano Cordeiro y la cocinera Paula Segura Mallmann (sobrina de Francis Mallmann). Una chacra de cinco hectáreas, que bajo un ambiente campestre, de fogón y largas mesas de madera se vuelve una experiencia casi religiosa. Su oferta son
los alimentos extraídos de su propio campo, cocinados y transformados por expertos en platos de una exquisitez extrema.
La Huella es otro punto bisagra de los mediodías y las noches esteñas. Lo interesante de esta propuesta es que a diario su menú va cambiando y se debe a los productos frescos que llegan al restaurante. Lo único establecido es su privilegiada carta de vinos y su sabor único en sushi.
Y como los grandes balnearios del mundo, de esos que están siempre solucionando las necesidades de sus visitantes, Mostrador Santa Teresita es el lugar ideal para quienes desean comprar comidas de calidad para llevar y comer en el camino o en un picnic en cualquiera de sus playas. Aquí no encontramos a ningún anónimo vendedor de dudoso origen, sino al reconocido Fernando Trocca, que bajo su lemata para el concepto. “Viandas gourmet” también podría denominarse y se pagan por peso, con opciones en su mayoría vegetarianas. Para los amantes de la carne: el pollo y el pescado son las opciones. Este parador también cuenta con mesas en su salón y una carta de desayuno y merienda. En Las Garzas y Las Calandrias. No abre por la noche.
Actividades
Una actividad que está creciendo en el ejercicio turístico de quienes visitan Uruguay es seguir la ruta del vino y así conocer las bodegas clásicas de las diferentes ciudades. Y aunque José Ignacio no se distinga por ser un atractivo vitivinícola, Bodega 033 es la perdición de cualquier enólogo. Así, Marcelo Conserva y Natalia Welker, propietarios
donde las más famosas cepas de vino, hacen la diferencia. La geografía juega a su favor, ya que
Atlántico, la niebla matinal y el viento oceánico. de vinos locales, aceites y aceitunas, los cuales se pueden degustar en diversos formatos y horarios. Claro que donde haya una cata de vinos, habrá una tabla gourmet a tono. Reservar con 24 horas de anticipación al +598 97 380 611.
Estanca Vik
La Huella
Descanso
Si por algo José Ignacio está considerado como una de los puntos inevitables del disfrute humano en Sudamérica, es por sitios como Estancia Vik, un edén donde todas sus características ayudan a que su visitante sienta que mejor no puede pasarla. Arte, naturaleza y diseño, distribuido a lo largo de sus 1.500 hectáreas. De estilo colonial español, con paredes blancas y tejas rojas, pareciera llevarnos a la historia misma de la región con el confort de los hoteles más costosos. Sus suites promedian los 70 m2 y su comedor abovedado de ladrillos, con candelabros, una chimenea de ensueño y obras de arte en sus rincones, nos lleva a la época donde se debatía la suerte del Virreinato del Río de La Plata. Cuenta con piscina, spa, sauna y gimnasio, y en sus inmediaciones, puede realizarse kayak, canotaje, cabalgatas y avistaje de aves. También hay campo de polo, canchas de tenis sobre césped y su , una degustación de vinos de selección. Otro imperdible es Estancia Anastasio,
a unos 9 km del centro. El mismo nos ofrece la posibilidad de vivir el latir de su naturaleza. Su amanecer, su puesta del sol y su noche con vista al mar, nos recrea lo que imaginamos como un paraíso. Porque esta casona gigante de estilo colonial tiene restaurante, confortables habitaciones, baño completo, bicicletas y amplio salón principal, además de pileta privada y estacionamiento, por si queremos ir con nuestro vehículo. cercano a las grandes cadenas hoteleras, encuentra en Anastasio Hotel & Beach Club su lugar en el mundo. Situado a 600 metros de José Ignacio, el plus que le ofrece al huésped son su centro de spa y bañera de hidromasaje. Todo del mismo sello.
Por último Haras Godiva, donde se vive la naturaleza a pleno. Aquí se disfruta el contacto con el suelo, la brisa del aire, los rayos del sol y el cabalgar de los caballos. Fundado en 2005, a solo 5 minutos de José Ignacio, cuenta con un predio de 10 hectáreas de estado natural y des-
poblado, ideal para los que deleitarse del sonido de los pájaros y ningún ruido más. Su clave es la posibilidad de alquilar y pensionar caballos. También encontramos su restaurante, el original Horse Bar, 40 metros cuadrados interiores, con una barra y espacio exterior amplio con camastros y mesas bajas desde donde se aprecia una espléndida vista sobre el mar atlántico. Su servicio incluye desayuno, almuerzo, merienda y cena. En Ruta 10, km 184. Teléfono: +598 99 100 057.
Espíritu
En vacaciones tampoco hay que olvidarse de nuestro aspecto interior. Por ello tomó fuerza en el último tiempo The Shack Yoga, un plano para fomentar y practicar el arte del yoga, la meditación y los masajes terapéuticos. Sea en días soleados o cuando las nubes se apoderan del cuerpo y el alma se vuelven prioridad. En Calle los Cisnes, entre Camino Eugenio Saiz Martinez y 20402. Turnos al +598 91 052 201.
Haras Godiva
HEIDI LENDER VISIONES DE GARZÓN
Gentileza Heidi Lender
Heidi nació en Estados Unidos, precisamente en New Haven, Connecticut. Fue a la Universidad de Cornell en el estado de Nueva York, trabajó en la revista Elle y un día armó sus valijas y se dedicó a recorrer el mundo. Vivió un rato en California, otro tanto en París, se asentó un tiempo en Londres y disfrutó muchísimo sus días en Mysore la India. Visitando Sudamérica llegó a Garzón (localidad del departamento de Maldonado en Uruguay) y ¿qué pasó?... se entregó a la magia del lugar, construyó su casa y fundó CAMPO, una organización para el intercambio cultural.
Venís de una familia relacionada con los negocios… ¿cómo fue tu camino?
¿Cómo es tu vida en el pueblo?
La vida te llevó a realizar un cambio radical… de Estados Unidos a Pueblo Garzón, ¿cómo fue?
(risas ya que la entrevista fue realizada mitad en español y mitad en inglés).
CAMPO, ¿cómo es esta comunidad que armaste en Pueblo Garzón?
¿Cómo llegaste a Garzón?
¿Qué te inspira? Y ¿por qué te inspira eso? -
¿Cuáles son tus viajes preferidos?
¿Cómo manejás tus tiempos de artista? .
¿Cuáles son tus mayores placeres?
¿Cuál de tus fotos te dejó una marca especial? -
Cuáles son tus anhelos para el 2020…
CARMELO
Ya no se puede hablar de la ciudad de Carmelo Carmelo es una realidad, uno de los pilares turísticos de Uruguay desde hace ya varios años. Su naturaleza entre virgen y cuidada, sus atractivos visuales, sus incesantes actividades y las comodidades que ofrece para pasar días de ensueño, la posicionan como una de las localidades top de Sudamérica a la hora de ver el mapa e imaginar nuestras vacaciones.
Carmelo se encuentra al sudoeste de Uruguay, a 75 kilómetros de Colonia y a 235 kilómetros de Montevideo; y a muy poca distancia de Argentina
a través del Río de la Plata. Y esta ubicación es una de sus mayores virtudes, ya que con sus playas e igual impronta rural, se vuelve un doble motivo para los que quieren paz y diversión.
A Carmelo puede llegarse por varios medios. La Ruta 21 es junto con su bahía La Toscanita, sus principales puertas de acceso, sin olvidar los (proveniente desde el Puerto de Tigre en dos horas y media), y También el helipuerto y aeropuerto Zagarzazú, para los que posean aviones o helicópteros privados.
Mariano Casas Di Nardo
Capilla de San Roque
Ruta del vino
Sin embargo y por sobre toda la belleza estética que viste a esta ciudad de poco más de 18 mil habitantes, lo que la vuelve diferente a cualquier otro polo turístico de la región, es su ruta del vino. De la mano y sabiduría de expertos en el rubro, uno recorre diferentes viñedos y bodegas, disfrutando de las mejores cepas y vinos del continente.
Quien pudiera elevarse cual y observar el paisaje de Carmelo, registrará tupidos bosques, refrescantes arroyos y extensas cuadrículas de prolijos y modernos viñedos. Y aquí trazamos un recorrido de unos 20 kilómetros que nos llevará por las glorias de Baco. Las 6 bodegas más importantes y que hacen un culto de la cepa Tannat, la cual desde Carmelo está conquistando el resto de los mercados importantes de la región. CampoTinto se nos presenta como primera opción. Ideada por Diego Vigano y su mujer Maui Barreiro e inaugurada en 2013, consiste en una antigua
casona reformada y decorada a nuevo. Sus 25 hectáreas de zona rural son la extensión ideal para incluir un pequeño hospedaje, un restaurante, paseos en bicicleta y un picnic gourmet en sus propios viñedos.
Luego pasamos por Narbona , que con el Tannat como principal estandarte, ofrece la más completa variedad de cepas como Pinot Noir, Petit Verdot, Viognier y Syrah. Un lugar ideal para hacer una pausa y respirar el aroma que se mezcla con sus árboles frutales que están abocados a la producción de mermeladas y almíbares. También puede verse la tecnología de sus barricas. En su almacén, un local a la antigua, encontramos las mejores pastas artesanales de la zona y exclusivos aceites de oliva y su marca registrada: el dulce de leche Narbona. También posee un restaurante abierto al público y cinco habitaciones de excepción para quienes quieran hacer una estadía de su pasión por las uvas.
Y como Carmelo siempre ofrece más aunque
Bodega CampoTinto
se crea que ya se hizo todo, su recorrido continúa hasta llegar a la bodega boutique El Legado, dirigida por Bernardo Marzuca, que cuenta con viñedos trabajados bajo el sistema de cordón vertical libre. Aquí uno puede disfrutar de los vinos que llevan su nombre: Tannat, Syrah y Blend, acompañado por una tabla de tentaciones únicas al paladar. Queso de cabra, longanizas, aceitunas y panes del día, nos dan la pausa ideal para continuar luego por otros rumbos.
Bodega Zubizarreta, con más de cincuenta años en el rubro vitivinícola, es otro punto donde uno merece quedarse un tiempo y recorrer sus cultivos de Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat,
Cabernet Franc y Marselan. Cabe recordar que los vinos de esta etiqueta se caracterizan por ser exclusivamente varietales y por su proceso artesanal. Y si nuestro estado físico y mental nos permite seguir en el día -también puede hacerse durante varios días el recorrido-, llegamos a Irurtia, cuya centenaria bodega, es por sus cuatro generaciones de vitivinicultores. La misma posee la mayor extensión de viñedos de Uruguay y produce más de 8 millones de litros de vino al año. Organizada de forma sistemática, se disfruta de su cata de vinos y de su visita guiada por los viñedos y su museo el cual muestra la evolución en su maquinaria. Y por último llegamos a la bodega Cordano, más conocida como “El almacén de la Capilla” por su cercanía a la Capilla de San Roque. Fundada en el año 1855 por Don Antonio Cordano, con el objetivo de abastecer al vecindario con productos de calidad, se convirtió rápidamente en un punto de encuentro y reunión. Más allá de su bodega turística y su variedad, pueden adquirirse alimentos naturales de la zona.
Otros atractivos que hacen al todo de Carmelo, son su puente giratorio Golden Gate, su club hípico Tierra de caballos y su característica Capilla San Roque. Y para quienes quieran disfrutar del cielo durante la noche, nada mejor que hacer una parada en Carmelo Resort & Spa, Unbound Collection by Hyatt. A la altura de los hoteles más lujosos del mundo, un oasis perfecto, entre tanta ruta, vino, picada, naturaleza y sol.
Bodega Cordano
Carmelo Resort & Spa by Hyatt
EXPERIENCIA CARMELO
Existen dos formas de disfrutar de la ciudad de Carmelo. Una es la tradicional de todo turista, que es comprar los pasajes en alguna agencia de viajes, los lugares más destacados y lanzarse a la aventura de forma intrépida y desconocida; o dejarse llevar por la “Experiencia Carmelo”, y de la mano de sus encargados, la familia Cantón, descubrir el verdadero sentimiento de su tierra adentro. Como un entramado que nos va llevando por determinados puntos neurálgicos del aura carmelitana, esta unión de sentidos hace base en el Hyatt de Carmelo o en Puerto Camacho, y de ahí dispara emociones bacanales en, por ejemplo, el restaurante Basta Pedro, la heladería, el local de Sushi, la panadería artesanal o la nueva cervecería de elaboración propia. Otra tecla de esta bella melodía autóctona es Narbona, la cual ofrece hospedaje, restaurante y bodega.
Circuito fundado por el empresario Eduardo Pacha Cantón, quien en los 80 sobre una base vir-
senta hoy Carmelo, sus hijos Cata, Pepe y Momo Cantón son los que están motorizando los nuevos placeres con este tour entre emocional y empírico llamado #ExperienciaCarmelo. Y aunque pudieron dormirse en los laureles de lo que habían logrado ya con su bodega y puerto, cuales no solo dan trabajo a los lugareños, sino que revalidan continuamente el brillo de uno de los focos más efervescente de la región del Río de la Plata.
Vivir la vida a pleno
Lanzarse por el cauce de la #ExperienciaCarmelo donde se pueden observar videos y fotografías que lo representan a la perfección) es disfrutar de todo lo que tiene la ciudad pero bajo una misma intención. Un hilo conductor que nos lleva de disfrute
en disfrute con el lujo, la exclusividad, la estética cuidada y la seguridad como estandartes. En este itinerario que une gastronomía, hotelería y excursión, nada está librado al azar.
Para todo tipo de público, joven, familiar y adultos mayores; extranjeros o residentes, quien no quiera hacer un viaje en kayak, puede disfrutar de una cerveza o un tentempié en la vista única que posee el Puerto Camacho o relajarse en su playa privada, al sol en una reposera mientras se toma un mate.
Mencionadas las bondades tanto del Hyatt como de Narbona, cabe destacar las salidas en barcos que pueden realizarse desde el puerto. Estos paseos incluyen degustación de vinos y tablas Sunset Cruise con una copa de Tannat mientras se ve la caída
Bodega Narbona
del sol sobre el río, sin duda alguna, es de las sensaciones de libertad y felicidad más plenas que un ser humano puede experimentar en esta vida.
Otro de los sabores fuertes de este circuito es su restaurante Basta Pedro, donde su amplia carta se destaca por sus pastas con salsas de las más extravagantes, variedad en pizzas al horno de barro y chivito en su punto justo.
Oro y barro
Experiencia Narbona puede realizarse bajo la estética minimalista o gauchesca. Quien haga del lujo su conducta de vida, tiene la progresión que nos lleva del Hyatt al restaurante de la bodega Narbona para almorzar algo y tras vivir el circuito del vino que puede hacerse en un kart (como un carrito de golf), cerrar el atardecer comiendo
los apasionados de la naturaleza, pueden recorrer la tierra por sus bosques de pino, a caballo o en carro antiguo tirado por caballos; para luego disfrutar cuando el sol está en su plenitud, de un asado en alguno de sus restaurantes. Se cambiará el cuchillo de plata por el de serrucho de madera y listo. La modernidad y lo folklórico, para los Cantón, son dos caras de la misma moneda.
Disfrute personalizado
La historia de Carmelo uno la puede conocer si tiene la suerte de cruzarse con Eduardo Pacha Cantón por los pasillos de Narbona o de Puerto Camacho. Pero si no se corre con esa suerte o si la timidez puede más, entonces una posibilidad es un paseo en helicóptero para ver desde arriba la
geografía y la evolución de la ciudad de Colonia del Sacramento y todo su aledaño. Por el contraCarmelo Golf, considerado uno de los mejores espacios de Sudamérica, cuenta con una cancha profesional de 18 hoyos, para despuntar el vicio o para hacer las primeras armas en este relajado pero apasionante deporte. Y, por último para los más osados o inquietos, se puede aprender a elaborar grappa.
Quien adquiera este servicio, puede ser parte del proceso con el alambique junto a una enóloga de máxima experiencia y categoría.
Dicen que la felicidad no es tangible y puede ser cierto. Pero vivir la Experiencia Carmelo, debe ser lo que más se aproxima. Como cuando uno se entrega a su masajista por unos cuantos minutos para olvidarse de todas sus penas, pero aquí por dos o tres días a puro disfrute y satisfacción.
Bodega Narbona
Puerto Camacho
Carmelo Golf
Biendescansada
izq. Chaqueta con cinturón en la cintura, Jazmín
ANA BONAMICO STEP IN TIME
Elegante, natural y mirada potente. Ana vive en Chile y desde allí explora –¡y nos da a conocer!- su mundo como artista plástica, estilista e
gentileza Ana Bonamico Macca Forteza
der. Vestido corto manga larga, Sabina Musáyev en Magma
izq.
Top, Jazmín Chebar con sandalias gladiadoras, Ralph Lauren
Traje de baño, Jazmín Chebar
Vestido con moño en cintura, Carolina Herrera
izq. Traje blanco con espalda descubierta, Paolo Casalini en Magma
der. Chaqueta y falda a rayas, Carolina Herrera
ANA BONAMICO
UNA FUSIÓN DE MODA Y ARTE
Una Argentina inmersa en el mundo de la moda que vive en Chile… ¿cómo llegaste?
Y… ¿las redes?
Y, ¿a la moda?
¿Cómo eras de chica? -risas-.
“yo” estilista?
¿Cómo te manejas con las tendencias?
¿Qué te inspira?
¿Quiénes son tus referentes en tu ámbito?
Tus días son siempre distintos y ultra creativos, contanos como es un día -de los típicos- en tu agenda
¿Cómo ves el mundo artístico (en especial el arte y la moda) a nivel global?
¿Cómo fue tu experiencia en el mundo del arte?
¿Quién son tus artistas preferidos?
¿Cuáles son tus viajes favoritos… para el ocio y por trabajo?
Cuándo viajas, ¿qué cosas no pueden dejar de estar en tu valija?
Año 2020… ¿qué proyectos trae?
High Voltage
Fashion Issue con Sienna Peters
Hernán Cristiano
Sombrero, Paula Cahen D´Anvers
Aros, Guidobono
Saco, Celine
Hernán Cristiano Maggie Mellas Belén Sanz Christian diPetta
Traje rojo, Antolin
Aros, Fahoma
Body, Antolin
Babucha metal, Saiach
Aros, Fahoma
Vestido de cuero con cierres, Boken Choker de tul, Saiach
Vestido con malla debajo, Antolin Buscaneras, Deattar Cinturón, Zara
Aros, Fahoma
Dos vestidos superpuestos, Antolin Aros, Fahoma | Pechera de metal, Gabriela Capucci
Mono pantalón, Saiach
Cinturón, Clara Ibarguren Collar, Fahoma
Conjunto de cuero, Boken
| Aros y anillo, Helicia
blusa Blanca, D A E L S
aros, F L Â N E U R
chaqueta y pantalón rosado, N O U S E T U D I O N S aros, O C U L T T O
make up
@vardomanagement
DESTINO TULUM
Mariano Casas Di Nardo
En la última década surgió un incógnito, virgen y cautivante destino en el mapa de la primera clase. Es Tulum, la nueva sensación, donde las personalidades más exclusivas del mundo, van a disfrutar de sus vacaciones o lunas de miel, en el marco más arcaico. Con lugares que se han terrenalizados como las islas Seychelles, Dubai, Saint-Tropez y Porto Cervo; esta ciudad maya ubicada en el en el Estado de Quintana Roo, en el sureste de México, en la costa del mar Caribe, comenzó a patentar su espectacularidad en su ostentosa belleza y barroca naturaleza. Aquí el privilegio y lo ancestral bailan al unísono para que los turistas conozcan lo que jamás pensaron.
La historia de Tulum demuestra que fue una ciudad amurallada de la cultura maya. Su nombre en la antigüedad era Zamá (“amanecer”) que fue
bien algunas construcciones datan del año 564, la mayoría de sus estructuras actuales fueron levantadas entre los años 1200 y 1450. Aquí reside su realce y diferencia. Así como Roma aventaja a sus competidoras europeas por su antigüedad, Tulum
hace lo propio con todos los centros turísticos del Caribe. E incluso siendo un destino oneroso y exclusivo, cada vez son más los visitantes que se suman año tras año, en su mayoría, importantes empresarios, políticos y personajes del jet set mundial.
Luxury World Traveler
Vivir una expedición por los recovecos espectrales de Tulum, es lo más cercano a recorrer el Olimpo de los Dioses. Aquí no están Zeus, Apolo ni Poseidón, pero está el origen casi del continente. Y sobre sus bases, todo está acondicionado para que uno se sienta feliz, en el limbo.
Muchos son los puntos que no se pueden dejar de visitar, aunque sus playas de delicada arena blanca y aguas turquesas nos atraiga per se en esa
importantes se llama “El Castillo” y está construido frente al mar. Otro imperdible y que nos hará explotar la memoria de la cámara de nuestro celular es “El Templo de los Frescos”. “El Palacio” también cumple con creces la cuota de fascinación.
La zona arqueológica de Tulum también es cita obligada y se encuentra dentro del Parque Nacional homónimo. Con una extensión de 664 fauna características de la región. Aquí se presencia su máxima tentación, el Gran Cenote, uno de los más virtuosos, y visitado por los admiradores de la belleza natural universal. Los cenotes son estructuras geomorfológicas, como hoyos gigantes llenos de agua que no conectan con ningún mar o río. Están los de cielo abierto, semiabierto y subterráneos o en gruta; y son estructuras transitorias, ya que pueden terminar rellenos o desecados. Admirados por el mundo y estudiados hasta el más mínimo detalle por los geólogos, sin duda, es por lejos, lo más atractivo del lugar.
Hotel Azulik
El arte de disfrutar
Con visitantes de la magnitud de Paris Hilton, Kim Kardashian, Justin Bieber, Cristiano Ronaldo y Leonardo DiCaprio, entre muchos millonarios anónimos, en algunas playas de Tulum, hay inquietantes hoteles que no se encuentran en ningún lugar del mundo porque son de arquitectura maya con el lujo de un hotel 7 estrellas. Deslumbra a simple vista Azulik, un complejo privado y súper exclusivo para adultos, inspirado en un templo maya en el que el alma y el cuerpo se encuentran para vivir una experiencia a ritmo lento. El mismo, vida, cuenta con una playa apartada para realizar nudismo. Sus características casas -repleta de espejos
y ventanas-, en los árboles (que son las que se alquilan por día o semana) son su marca diferencial. Y son casas en los árboles que cuentan con terrazas privadas, perdidas en la selva más exuberante. Y aunque parezca que uno está perdido en la nada, sus empleados logran que uno se sienta y todos los chiches (spa, centro de belleza y masajes y temazcal, entre otros). Este verdadero fuerte turístico se encuentra a 4 km del centro.
Igual de rústico y lujoso, también disfrutamos de Nómade, un complejo turístico en pleno Tulum. Aquí juega en primera persona el formato tradicional de hotel pero lookeado bajo la estética de la Riviera Maya, para aquellos que
Hotel Azulik
quieran respirar tal experiencia cuando están tanto en sus playas en plena travesía, como en la comodidad de su suite. La atención recibida es como si fuésemos entre palmeras y arenas suaves, y sus comodidades están a la orden del día con servicios a disposición , como bar, spa y sauna. En su bar, le hacen culto al café y los sá-
bados por la noche en su restaurante vegetariano Macondo, se puede escuchar la mejor música en vivo. El look ideal para mimetizarse con el paisaje son prendas sueltas, de colores suaves, sandalias y sombreros de paja. Se hace una religión del relax y nada puede alterar la simbiosis alma, tranquilidad y hábitat.
Nômade Tulum
Nômade Tulum
Nômade Tulum
Nômade Tulum
Arte maya
Visualmente Tulum es mágico. Cada ángulo en el que nos paremos, tranquilamente puede ser una fotografía que se admirará en nuestras redes sociales.
Y tal magnetismo visual, es virtud de Co-Lab Design, un estudio de arquitectura fundado por Joana Gomes y Joshua Beck en 2010. Ellos en sus proyectos turísticos mixturan la naturaleza con la vanguardia. Así, bajo esos parámetros surgieron verdaderas maravillas como el Luum Temple, Tulum Treehouse y Artia Sky Jungle Essentia Luum. Bajo una técnica que une el minimalismo con la paleta del ocre y los espacios maximizados, el más llamativo es Luum Temple una construcción ideal para realizar yoga en la inmensidad que ofrece su espacialidad interior. Y si hablamos de monumentos de alto impacto, las esDaniel Popper elevan los niveles de espectacularidad incluso más. Su versión más exponencial se llama
“Ven a la luz” (se recomienda googlearlo para ende mujer realizada con madera, cuerdas y plantas verdes. Su colección deja con la boca a vierta a todos sus visitantes.
Otro punto donde conocer la esencia de Tulum desde sus objetos es la boutique Zak Ik By Azulik, donde se pueden adquirir prendas atemporales que combinan todo lo que uno encuentra en los paisajes que visita. Cada una de las experiencias vividas se transmite en sus vestidos y accesorios. Recorrer Tulum es una de las experiencias más inolvidables de la vida. Quienes tenemos a diario asfalto, semáforos, ascensores, y ansiedad por la suba del dólar; entrar en su regla es irse a otro mundo y disfrutar de los detalles y del origen de la arquitectura centroamericana. Una sensación de sentirnos los más hippies del mundo con un look poco habitual para nuestro pero en la meca del y el lujo. Un antes y un después para nuestras emociones.
de Daniel Popper
DIGITAL ART
La historia del arte digital comienza a partir del y con la intención de utilizarla de forma creativa. Las primeras experiencias artísticas, ya desde mediados del siglo XX, dieron a conocer los novedosos lenguajes digitales y aportaron nuevas experiencias estéticas.
Desde sus inicios y por varios años, la tecnología digital fue poco difundida en el ámbito artístico. Las primeras prácticas se desarrollaron en Instituciones que contaban con los medios, pero a medida
que la tecnología se fue haciendo más accesible, su uso fue ganando adeptos en todo el mundo. La aparición de Internet en los 90, colaboró en la divulgación de proyectos y propició el intercambio entre artistas. Además, abrió camino a nuevas prácticas como la del obras concebidas para funcionar exclusivamente en la red y otras propuestas colaborativas, abiertas e interactivas. Hoy ocupa un lugar central en la producción y distribución artística.
Enrique Salmoiraghi Cortesía de Espacio Byte.
, Isabelle Gagné
Amin Weber
, Pandelis Diamantides
Igotron
Federico Marino Retrato, David Szauder
Isabelle Gagné
Pandelis Diamantides
Entre los nuevos lenguajes, formatos y prácticas del arte digital podemos mencionar el arte fractal, visuales generativas, animaciones GIF, videojuegos, experiencias audio-reactivas e interactivas. El arte digital se basa en información codide sus características fundamentales.
En Sudamérica, la cantidad de artistas de nuevos medios crece en forma exponencial mientras que los espacios dedicados exclusivamente a la exhibición de estas nuevas prácticas son escasos.
Los conceptos de arte y de museo han sido readaptarse para continuar siendo útiles a la sociedad. Tal es así que, en 2013, nace en Argentina , una institución creada para atender a este fenómeno cultural. Un museo virtual dedicado exclusivamente al arte digital. Un entorno en línea enfocado en las prácticas artísticas que, a través del uso de tecnología digital como medio expresivo, plantean nuevos lenguajes, poéticas y valores estéticos.
La institución propone un ámbito para recomputacional, sus primeras manifestaciones, movimientos y problemáticas contemporáneas. Un espacio en la red para artistas que exploran nuevos formatos, estilos y narrativas, además de obras concebidas expresamente para funcionar a través de Internet. Creaciones intangibles, abiertas,
inacabadas e interactivas.
La institución es una plataforma de intercambio y colaboración, un recurso educativo que funciona como fuente de información y además como un espacio de recreación. Se trata de un museo interactivo sin límites espaciales, abierto las 24 horas y expuesto al mundo entero los 365 días del año.
Su misión es exhibir, investigar, conservar y estimular la producción de arte digital argentino e internacional. El acceso es libre y gratuito y cuenta dos áreas principales: exposiciones temporales y educación.
Además de las actividades en línea, el museo realiza talleres, charlas y exposiciones en festivales e instituciones culturales en Argentina y resto del educación de estas nuevas expresiones que van creciendo considerablemente en nuestra sociedad, y en donde el encuentro con las mismas pueda
Existen varios sectores de públicos interesados en acercarse a esta esfera artística y el consumo de cultura digital. Grupos que encuentran en elcación y esparcimiento.
(www.espaciobyte.org) es una renovación del concepto de museo. Una oportunidad para la conversación, el encuentro y el intercambio de nuevas ideas.
Taller de Arte Digital
LAS 1000 MILLAS
Durante el mes de noviembre se corrió en la Argentina una de las carreras de regularidad para autos clásicos mas importantes del mundo.
zada entrevistamos a Damián Pozzoli y Manuel Eliçabe, presidente y vicepresidente del club automóviles sport (C.A.S.), institución encargada de organizar año a año esta fantástica carrera.
Habiendo participado por tantos años en todo tipo de eventos nacionales e internacionales, ¿qué es lo que hace las mil millas sport tan especial para ustedes y dónde podríamos ubicarlas por su nivel de importancia en el mundo?
-Manuel Eliçabe.
Para explicar a quienes no están tan acostumbrados a este tipo de eventos, ¿cómo es la modalidad de una carrera de regularidad y de dónde surge?
-Damián Pozzoli.
¿En qué lugar se desarrollan las 1000 Millas habitualmente y que características tiene? ¿Podríamos decir que es un evento mas competitiva o mas de distención, de disfrute del paisaje, las comidas y el ambiente social?
-Manuel Eliçabe. -
¿Desde qué año se corren las 1000 Millas, dónde se ha desarrollado y quiénes han sido parte de la misma a través de estos años?
-Manuel Eliçabe.
Argentina se caracteriza por tener una gran cantidad de coleccionistas de autos clásicos,motor presente en las 1000 Millas? Metiéndonos ya en la edición actual recién concluida, que autos han participado?
-Manuel Eliçabe
¿Qué condiciones debe cumplir una persona para poder participar de las 1000 Millas? Asi como hay condiciones para los autos, ¿hay alguna condición de carnet especial para que los pilotos puedan participar de estos eventos o cualquiera puede hacerlo?
-Damián Pozzoli.
¿Puede ser que en la edición de este año se haya notado un cambio en cuanto a la relación con la ciudad base de la competencia y sobre todo con eventos que involucraron mas la participación de la gente?
-Damián Pozzoli.
Habitualmente sabemos que concurren gran cantidad de binomios extranjeros a competir, ¿qué es lo que mas les llama la atención a los participantes extranjeros
que vienen a disfrutar de las mil millas?
-Manuel Eliçabe.
Quienes son asiduos concurrentes a eventos de autos clásicos escuchamos que este tipo de carreras tienen un valor mucho mas alto en el país que en el extranjero ¿esto es asi?
-Damián Pozzoli.
Sabemos que el club Automoviles sport, como organizador de este evento realiza habitualmente un remate solidario a favor de varias entidades, podrían contarnos de que se trata y como podría colaborar quien este interesado en hacerlo…
-Damián Pozzoli.
edición de la carrera? ¿Ya tiene fecha y lugar determinado?
-Damián Pozzoli.
EL MUSEO DE ARTE MODERNO DE BUENOS AIRES
En la línea de las grandes apuestas de producción del Museo Moderno, ¿Sentiste hablar de mí? es la respuesta de Sergio De Loof a la invitación del Museo Moderno a celebrar su impronta y su legado. Con curaduría de Lucrecia Palacios, la primera exposición antológica del artista reúne sus mediados de los años ochenta hasta la actualidad, y presenta nueve grandes ambientaciones en las que De Loof imaginó nuevas formas para desplegar esos materiales. El resultado es una obra monumental que incluye pasillos palaciegos, obras de teatro, un carnaval y una tienda que vende sus creaciones, entre otros espacios.
Diseñador de moda, videasta, fotógrafo, estilista, centrales del porteño como (1991), (1993) y (1994), entre otros,yentes y dinámicos de las últimas tres décadas argentinas. Todos estos espacios fueron legendarios e inventaron una noche inédita para una Buenos Aires que intentaba dejar atrás las costumbres instaladas durante la dictadura. En ellos, arte y nocturnidad se integraban: fueron boliches, bares y también centros culturales. Su programación donde se cruzaban los mundos hasta entonces antagónicos de los artistas e intelectuales, los empresarios, el universo y la farándula, en un contexto de libertad y experimentación. autor de principios los años noventa. Concibió sustarias, cercanas al teatro. Participaban en ellos sus amigos o conocidos, con cuerpos bien diferentes y lejanos de los de las supermodelos. Así, daba lugar en sus trabajos a las disidencias corporales y sexuales. En sus pasarelas, los modelos bailaban y actuaban con las ropas que el artista había compuesto con retazos, prendas de segunda mano, papel y revistas. En la creación de estos diseños, hizo uso de técnicas como el ñandutí, el bordado, el y el reciclaje, entre otros.
Para los años dos mil, hacía más de una década que el nombre De Loof era sinónimo de una sensibilidad única, con la que creaba ambientaciones,
teriales desprestigiados. Con ellos, el artista ha forjado su propio estilo, el , que se caracteriza por la amalgama barroca de consumos culturales eclécticos y efímeros.
radora Lucrecia Palacios.
En esta línea, la exposición se constituye como una gran obra de De Loof en sí misma, y pone de -
generación y que reunió y exaltó concepciones estéticas tan potentes como contradictorias. En palabras de Victoria Noorthoorn, directora del Museo:
El Museo se puede visitar en Avenida San Juan 350. Lunes, miércoles, jueves y viernes de 11:00 a 19:00. Sábados, domingos y feriados de 11:00 a 20:00. Martes cerrado.
Curaduría: Lucrecia Palacios
Asistencia curatorial: Belén Coluccio
Producción: Iván Rosler, Almendra Vilela y Agustina Vizcarra.
de Sergio de Loof.
Modelos: Mariana Mariana Schurink y Nahuel Vecino, 2001.
Ph: Fundación IDA
Sergio de Loof
Ph: Pompi Gutnisky. Fundación IDA
COLONIA EXPRESS
constante crecimiento en los últimos años, tiene
Un buque renovado que cuenta con una capacidad para 615 pasajeros y 65 autos, , cafetería, sector VIP, casa de cambio, juegos para los más chicos y un área especial para las mascotas. Además, permite que los pasajeros pueden disfrutar del viaje en la cubierta y llevar su bicicleta sin costo adicional.
El barco fue construido íntegramente en aluminio y con una ingeniería de última generación. Es un buque debido a que se autoabastece de energía de bajo consumo a través de paneles solares. En cuanto a sus motores, realizó una alianza con la empresa MJP -líder en el desarrollo de motores MTU Rolls Roys- para desarrollar su línea de sistemas híbridos a base de
ejes de carbono, y así lograr que la transmisión sea conecta las ciudades de Buenos Aires (Argentina) y Colonia del Sacramento enmaranes de alta velocidad. Además, cuenta con un exclusivo servicio de buses que acercan a las ciudades de Montevideo, Punta del Este y otros destinos en el interior de Uruguay. Sus modernas unidades brindan todo el confort y el mejor servicio de a bordo con cafetería video, -
rante todo el trayecto.
¿Qué más tienen para ofrecer? Una terminal súper renovada que invita a desconectarse antes de comenzar el viaje.
www.coloniaexpress.com
JUANA COCINA BAR
Para quienes buscan comer en un lugar distinto -tan romántico para ir en pareja como para compartir en familia- está Una pequeño y cálido restaurante ubicado en el bosque de La Juanita en José Ignacio.
Su cocina es a fuegos de leña con parrilla a la vista. Su carta, sencilla y súper cuidada, está elaborada con productos locales, hierbas frescas y pesca de lugareños. Además, cuenta con una barra de tragos increíbles y para los amantes de la birra: ¡cervezas artesanales! invita a instalarse y disfrutar de un ambiente sereno con atención impecable. Pero, como también buscan expandirse, hacen catering y eventos privados fuera -aunque también puede ser dentro- del restaurante.
En invierno abren las noches de los jueves a domingo. Y, en verano todas las noches menos los miércoles.
Contacto: Reservas al 44862639.
Avenida Hector Soria
20402 José Ignacio, Maldonado, Uruguay
LAGUNA GARZÓN LODGE
Laguna Garzón es uno de los paisajes naturales más hermosos que se puedan disfrutar a lo largo de la costa uruguaya, un lugar con interminables puestas de sol, apartado del océano por apenas una barra de arena. Un espejo de agua donde en sus alrededores se mezclan praderas naturales, bosques nativos, humedales de agua dulce, dunas y una fascinante y prístina costa oceánica. Refugio de los únicos habitantes permanentes del lugar, un pequeño poblado de pescadores artesanales. Allí, a solo 10 minutos de José Ignacio, al cruzagar tan fascinante como encantador: -
situado en el cruce entre los departamentos de Rocha y Maldonado y a pocos metros del océano Atlántico.
Este establecimiento ecológico cuenta con 12 habitaciones exclusivas construidas sobre pilotes a orilla de la laguna, todas ellas con vista panorámica
de la Laguna Garzón y sus alrededores. Según lostando” genera una instancia de relajación total y de unión con la naturaleza. es un espacio de contemplación y descanso, un lugar ajeno al tiempo que nos devolverá a lo más auténtico… volver a sentir el increíble vínculo que une al hombre con la naturaleza. Su arquitectura –simple y muy amable– se integra perfectamente a la naturaleza sin renunciar al confort: hay conexión de aire acondicionado y estacionamiento público gratuito. ¡Un hotel emplazado en un entorno mágico y lleno de paz!
Cipriani llega a Uruguay con un proyecto que cambiará el horizonte arquitectónico de Punta del Este y que incluirá un casino privado, que evoca la edad de oro de la emblemática propiedad. El reconocido grupo de hospitalidad ha invertido más de 450 millones de dólares para transformar el icónico en Punta del Este, Uruguay, en el complejo diseñado por el famoso arquitecto uruguayo Rafael Viñoly. El diseño original se conservará en su totalidad y se complementará con hermosas residencias, restaurantes, spa, piscinas, boutiques y el casino.
El hotel y las residencias del club serán decorados los muebles, desde las mesas de luz hasta los picaportes, son diseños suyos, realizados por artesanos italianos. Estos diseños responden a valores de elegido para otros proyectos anteriores de Cipriaestilo de la familia.
Comercializa: NetCo Red de negocios especializada en Real Estate ceo y fundadora Soledad Oronâ www.soleorona.com
NETCO
Sole Oroná, Fundadora y CEO, inició su carrera independiente en 2009, impulsada por su mentor Eduardo Constantini. Con su profesionalismo y entusiasmo, logró consolidarse como referente en el mundo de las inversiones en Real Estate. En 2019 fundó una red de negocios especializada en bienes raíces donde ofrecen capacitación de capital para invertir en proyectos de y asesoramiento de inversiones, con estructuración de rendimientos y un de entrada y salida. También, realizan dirección comercial de proyectos donde estructuran junto a los desarrolladores la estrategia de comercialización, ejecutándola desde el lanzamiento comercial hasta la venta total
Y, como todo desarrollo tiene una historia, esa historia la cuentan a través de un formato audiovisual que muestra una mirada diferente en la evolución de los proyectos de inversión. Describen la historia del lugar y la a sus protagonistas, muestran la estrategia comercial y el plan de difusión. Además, se transmiten charlas con desarrolladores, arquitectos, , paisajistas y todos aquellos que estuvieron involucrados en el proyecto.
CLUB DE SKI DE JOSÉ IGNACIO
Tomas Bruce y Carlos Curbelo Solari (campeón nacional por 5 veces consecutivas en el ) son fanáticos del deporte acuático. Juntos dirigen el de José Ignacio, un lugar impresionante con pista de slalom (de la Federación de Ski acuático de los Estados Unidos) emplazada en el mejor espejonacio. Ambos son precursores delports en el Uruguay, Carlos Curbelo Solari con el stand up y Tomás Bruce con el . Años atrás pusieron de moda este deporte debajo del Puente de la Barra, hoy, instalados a cinco minutos del pueblo
de José Ignacio, ofrecen junto alun espacio con actividades náuticas para compartir en familia y con amigos… ¡sean principiantes o profesionales!
Entorno natural en contacto con el agua, deporte y alimentación saludable. Sin ninguna duda alguna, el te invita a una experiencia ¡i-ni-gua-la-ble!
Para agendar: queda en Camino Sainz Martínez Km 8, José Ignacio, Maldonado. Tel. 099265483.
FONDADO
Fondado hace ropa para la vida y tiene un sello ¡inconfundible!
, cuenta Jimena Fondado una de las dueñas del local. Alma mater del lugar que selecciona y desarrolla cada prenda teniendo en cuenta la materia prima ya que la calidad es siempre el punto de partida en el diseño de Fondado.
La marca fue fundada en 2016 junto a Víctor Salman y así juntos desarrollan una amplia oferta de ropa, zapatos, carteras y accesorios.
, asegura Victor.
Tienda: J.M Gutiérrez 3881, PB A, Palermo, CABA @fondado #enfondada
