EN PROYECTO Revista Homeschooler
• Educación en casa • Entrevistas: Azucena Caballero • Ciencias • Historia • Ocio y Cultura
Número 1
En Proyecto Equipo Editorial: Elisabet Carrillejo (6 años) Daniel Matilla (8 años) Tristany Calvo (9 años) Indiga Sánchez (9 años) Héctor Cañadas (10 años) Radu Rojas (14 años) Pablo Carrillejo (14 años) Adina Rojas (15 años)
Diseño y maquetación: Héctor Cañadas
Índice • •
Editorial………………………………………………………………..…pag. 2 . Entrevistas de En Proyecto Entrevista a Azucena Caballero……………………………..…….…..pag. 4
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Educación Mapas mentales para niños. Héctor Cañadas…………………….....pag. 8
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Historia Anuncio. Héctor Cañadas……………………………………………..pag. 10 Arqueología. Héctor Cañadas…………………………………………pag.11 Jarchas. Adina Rojas…………………………………………………. .pag.12 Carlomagno. Adina Rojas……………………………………………..pag. 14 Paseo por la Mitología. Héctor Cañadas……………………………pag. 16 Bestiario mitológico. Héctor Cañadas………………………………..pag. 18
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Ciencias Ciencia divertida. Daniel Matilla……………………………………….pag. 20
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Nuestras secciones de ocio y cultura Recomendaciones literarias. Daniel Matilla.……………………….…pag. 22 Tus mascotas. Héctor Cañadas..………………………………….… pag. 23 Sencillas clases de diávolo paso a paso. Pablo Carrillejo...……. ..pag. 24 Rap. Pablo Carrillejo…………………………………………………….pag. 25 Magia. Radu Rojas…………………………………………………..... pag. 26 Recomendaciones de videojuegos. Radu Rojas…………………--...pag. 27 Yoga para niños. Elisabet Carrillejo……………………………………pag. 28 Meditaciones para niños. Elisabet Carrillejo ………………………….pag. 29 El recetario de Daniel Matilla …….………………………………….… pag. 30 Tristanychef…………………………….…………………………………pag. 31 Las fotos de Indi………………………………………………………….pag. 32
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En Proyecto
Editorial El equipo editorial de En Proyecto está formado por homeschoolers de entre 6 y 16 años. Con esta revista queremos transmitir nuestras vivencias, trabajo diario y nuestras experiencias, pretendiendo que sea un vehículo de comunicación de nuestra comunidad educativa. Además, con esta ventana al mundo, queremos dar a conocer y normalizar nuestra opción educativa, demostrando que somos felices, que tenemos una formación adecuada, inquietudes y somos capaces de actuar en sociedad de manera plural y respetuosa. Invitamos a todos los lectores a que nos envíen propuestas, dibujos, trabajos, o que nos cuenten sus experiencias enviándolas a: revistaenproyecto@gmail.com
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Una de las cosas estupendas de estudiar en casa es tener libertad para aprender a la hora que prefieras, no tener que pedir permiso para ir al baĂąo, comer cuando tienes hambre, ser flexibles y hacer las cosas a tu ritmo, poder investigar y profundizar en los temas que mĂĄs te interesan, poder pasar mĂĄs tiempo con tu familia y con tus amigos. Nos encanta ser homeschoolers.
Entrevista En este primer número hemos querido entrevistar a Azucena Caballero, presidenta de la Asociación para la Libre Educación en el momento es esta conversación y vicepresidenta de Epysteme, además de ser una de las mujeres más representativas del Homeschooling en España.
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¿Cómo es Azucena Caballero? Emprendedora, apasionada y aventurera, de lo contrario no estaría educando en casa. ¿Como surgió la idea de crear Epysteme? Surgió cuando Rafael Lara y yo nos dimos cuenta de que cada uno de nosotros estábamos usando servicios de distintas escuelas a distancia en Estados Unidos, pero que estábamos compartiendo constantemente recursos, materiales, ideas, y vimos que podríamos montar algo más estructurado para nuestros propios hijos aprovechando la experiencia acumulada en una y otra familia a lo largo de los años. Cuando empezamos a montar cosas para uso particular varios amigos que educan en casa nos insisten en que eso lo hagamos extensivo a otras familias, ya que yo ya tenía experiencia tutorizando a familias homeschoolers y tanto Rafael como yo habíamos trabajado como docentes en diversos ámbitos y era una pena que esos conocimientos y esa experiencia de años no se pudiera aprovechar por otras familias que la necesitaban, y poco a poco fuimos dando forma a todo. Como tutora de los cursos, ¿qué valoras más en el trabajo realizado por un alumno? Al autorizar asignaturas de letras lo que más valora es la capacidad de investigación y la de síntesis, así cómo la creatividad. Esas son las tres ¿Merece la pena dedicar las veinticuatro horas del día en la educación de tus hijos? Totalmente, es un período relativamente corto de la vida de cualquier persona, y ejercer una maternidad intensiva es algo muy gratificante, un legado de amor y seguridad que dejarás impreso en el adn emocional de tus hijos para toda su vida.
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¿Cómo es la vida social y afectiva de tus hijos fuera del ámbito familiar? Muy rica. Gracias a la comunidad y la red de apoyo que hemos ido creando con los años con otras familias homeschoolers y a la integración que hemos procurado en nuestro entorno, tienen muchos amigos, tanto educados en casa como que van al colegio. Mis hijos acuden a distintas actividades extraescolares, cómo tenis, ajedrez, fútbol, baile y música. Participan de la vida social del pueblo en el que residimos, tocando en la Banda, y participando en las fiestas patronales y eventos destacados de nuestra localidad, quedan con amigos para distintas actividades, cada niño según su edad, y en casa practicamos una política de puertas abiertas que permite que siempre que quieran nuestros amigos puedan venir a visitarnos. Con todo esto la vida social está asegurada constantemente. ¿Puede un padre, que no tenga estudios superiores, hacerse cargo de la educación de sus hijos? Sí, por supuesto. Con el fácil acceso a la información que hay hoy en día cualquier padre puede. Solo necesita saber donde está la biblioteca más cercana, y a poder ser disponer de conexión a Internet, a partir de ahí ya verá si necesita más recursos o si necesita más o menos ayuda externa en función de la edad y necesidades de sus hijos. ¿Cómo vives el día a día? Bastante bien, con mis hijos y mi marido la mayor parte del tiempo. Dedico un tiempo a mis hijos y su formación, otro tiempo lo dedico a mis tareas en el PC, un rato a adecentar la casa, y un ratito a jugar con los niños o a mirar algún vídeo, o a salir para hacer alguna compra o alguna actividad de ocio. Mis días son muy normales, como los de la mayoría de homeschoolers. ¿Mayonesa o kétchup? Mayonesa, no me gusta el Ketchup.
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Una de las cosas mejores de estudiar en casa es poder ir a los encuentros con otras familias. Hacemos amigos, y conocemos a muchas personas a las que luego seguimos viendo cuando queremos. Hay muchas actividades y la convivencia es muy intensa, las 24 horas. Es la mejor manera de hacer amigos para siempre. Nos encanta ser homeschoolers.z
Educación Mapas mentales para niños
Héctor Cañadas (10 años) En el pasado encuentro de Epysteme di una breve conferencia sobre como se pueden usar los Mapas Mentales en el estudio de los niños, para hacerlo más efectivo y más divertido también. En esta sección explicaré los fundamentos de los Mapas Mentales, su funcionamiento, como
realizarlos y las razones por las que son tan útiles cuando estudiamos, ya que nos permiten fijar con conceptos y estructurar mejor nuestras ideas. El cerebro humano funciona de manera radial, enlazando libremente unas ideas con otras, usando ambos hemisferios, con emociones, diversión e
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imágenes. Por eso los mapas mentales responden muy bien a como pensamos y aprendemos las personas. En los próximos artículos explicaré con más detalle el funcionamiento del aprendizaje y la manera de hacer los mapas mentales.
“Si te dan papel pautado, escribe por detrás” Juan Ramón JImenez
Historia Anuncio realizado por Héctor Cañadas (10 años)
Descubrimientos del pasado Héctor Cañadas (10 años) Esta pequeña estatua de marfil que representa un mamut fue hallada en el 2007 en una excavaciones en Alemania y dirigidas por la Universidad de Tubinga. Se trata de una pieza de unos cuatro centímetros y siete gramos de peso. Su autor fue un CroMagnon que vivió durante la glaciación Wür. La obra está en perfecto estado y su ejecución es muy delicada. No se sabe cual era su uso, podía ser un objeto de chamanismo o brujería o quizá, simplemente, fuera un juguete para los niños. Lo más destacable es que, mediante el carbono 14, de ha datado la pieza y se calcula que tiene, por lo menos, 35.000 años, por lo que es la obra de arte más antigua que se ha encontrado.
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Trabajo sobre las “Jarchas” Adina Rojas (15 años) El núcleo temático de las jarchas es sobre el amor. Son pequeños poemas populares que se cantaban. Normalmente el propio autor (mayoritariamente siendo un hombre) contaba su amor; a pesar de ser casi siempre los hombres autores de estos pequeños poemas, los textos tienen voz lírica femenina, que se lamentaba por la pérdida o ausencia del amado. Una cosa importantes es la abundancia de exclamaciones, repeticiones e interrogaciones, era la construcción de versos de arte menor, por esto quiero decir que no era muy difícil de hacerlo. Cuando se descubrieron las jarchas quedó claro que en España se trataban temas comunes y que la lírica fue cantada en las diversas lenguas que en la época había en España: escritas en mozárabe o romandalusí.
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Estas es una jarcha que no habla sobre el amor. El tema es: Sobre la muerte de alguien querido, este tipo de jarcha era para sentirte algo mejor después de la muerte de alguien prójimo.
“¡Llorad, las damas, si Dios os vala! Guillem Peraza quedó en la Palma La flor marchita de su cara No eres Palma, eres retama, Eres ciprés de triste rama, Eres desdicha, desdicha mala”
Jarcha de composición propia ¿Qué haré? ¿qué diré? ¡Y si yo no sé! ¿qué seré? ¡Cuán triste resulta el amor Madre Santa! ¿Volveré a hablar? ¡Ay! No lo sé amor Me cuesta pronunciar ¡Cantaré pues el amor!
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El Imperio Carolingio Adina Rojas (15 años)
El Imperio Carolingio fue un gran cambio para gran parte de Europa, tanto en cuestiones políticas como sociales, ya que Carlomagno realizó numerosas reformas que no tenían precedente entre sus antecesores en el trono de los francos; no obstante, optó por continuar con muchas prácticas tradicionales, como la división del reino entre los hijos. El reino de los francos fue el mas estable y duradero de los fundados por los pueblos germánicos en Europa.
Mapa con las conquistas y el Imperio de Carlomagno
La base económica del Estado y también de la sociedad, sería entonces la propiedad territorial. El estado carolingio fue esencialmente agrícola. El comercio no se tenía muy en cuenta, no tenían muchas rutas de comercio, y los trabajos más de lo rural no había. La desaparición de propietarios libres se aceleró, y la necesidad de protección les obligó a buscar la tutela de las personas poderosas. Con casi la desaparición de la ruta comercial, y de los comerciantes tanto como la población urbana, resultó inútil seguir produciendo más de lo mínimo indispensable para la subsistencia de los habitantes, propietarios y arrendatarios, que vivían en el dominio. La economía de cambio fue sustituida por una economía de consumo.
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Cada dominio, en lugar de continuar su relación con el exterior, constituyó un pequeño mundo aparte. Vivió de sí mismo y para sí mismo, algo que podría sonar egoísta, pero en aquellos tiempos era lo mejor. Carlomagno dividió el territorio en marcas, condados y ducados. El máximo poder del Imperio residía en el emperador, que tenía poder para convocar las armas, administrar justicia y designar a los nobles que gobernaban los territorios.
Mosaico de la capilla de Carlomagno en Aquisgrán
Otro cambio que se hizo fue en el ámbito de la cultura y arte. Carlomagno fundó una escuela de la que se ocuparía Alcuino de York, y en ella se formaron todos sus hijos y funcionarios de la corte. No hay muchas esculturas pero las que se han encontrado eran de marfil. Otra cosa interesante eran los mosaicos, algo bastante nuevo en esa zona, ya que no se empezó a usar hasta esta época, también tenía miniaturas, tanto los mosaicos como las miniaturas ilustraban los Evangelios. En cuanto a lo religioso, pues todo el mundo era Cristiano, o gran parte, ya que en muchos casos de estos imperios todo el mundo tenía que tener una misma religión, o si era de otra, debía convertirse. La dinastía de los carolingios deriva del matrimonio de los hijos de Arnuflo de Metz y Pipino el breve, ambos descritos por Fredegario como los señores más importantes de Austrasia. La familia consolidó su poder desde el segundo tercio del siglo VII consiguiendo que el oficio de mayordomo de palacio fuese hereditario, y convirtiéndose así en los verdaderos gobernantes de los francos; mientras que los reyes merovingios quedaban reducidos a un papel nominal.
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Paseo por la Mitología Héctor Cañadas (10 años)
“Afrodita no es bella, es divina” ENTREVISTA A PARIS
Entrevista a Paris, el personaje de la semana. Hasta hace unos días Paris era un joven pastor que vivía en el monte Ida cuidando sus ovejas, llevando una vida bastante normal. Sin embargo, en una semana todo ha cambiado. Se ha convertido en príncipe de Troya al ser reconocido por su madre como un bebé que había abandonado hace años y además ha tenido que tomar una decisión muy complicada: decidir que diosa es la más bella. ¿Ha cambiado mucho su vida estos días? La verdad es que ha habido muchos cambios. Antes era un pastorcito, en la montaña, con lo mínimo para sobrevivir. Y de repente, estaba tan tranquilo tocado la flauta debajo de un árbol y se aparecen Afrodita, Hera y Atenea pidiéndome que decidiera cual es la más bella y ofreciéndome grandes maravillas. ¿Por qué cree que lo eligieron como juez de su concurso de belleza? Yo creo que, en mi pueblo, me conocían por tener muy buen gusto con las mujeres y eso debió llegar a oídos de las diosas y debieron pensar en mí en ese momento.
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¿Es verdad que intentaron sobornarle? Si, cada una de ellas me intentó sobornar de una manera diferente. Hera me ofreció ser el hombre más rico del mundo si la elegía a ella. Atenea me ofreció sabiduría y conocer las artes de la guerra mejor que nadie. Y Afrodita me prometió el amor de la mujer más hermosa del mundo. Fue bastante difícil elegir por la incomparable belleza de las tres y por lo tentador de sus dones. ¿Pero te quedaste con Afrodita? Tras mucho pensar acabé decidiendo que me quedaba con el amor de la mujer más hermosa del mundo porque creo que eso me dará la felicidad. Además Afrodita era sin duda alguna, la diosa más bella de las tres.
¿De verdad es tan bella? No es bella, es divina. Me fijé, en el primer momento, en su cara. Sus ojos azules parecían hechos de las mismas olas del mar. Sus labios eran rojos como el fuego y contrastaban con su piel clara y rosada. El pelo eran rizos de oro que le llegaban casi hasta los pies. Su cuerpo es perfecto. Cuando se mostró desnuda casi no pude soportar tanta belleza. Se dice que la mujer más bella del mundo es Helena, la esposa de Menelao, rey de Esparta. ¿Que tienes que decir sobre eso? Dejo mi destino en manos de Afrodita.
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Bestiario Mitológico Héctor Cañadas (10 años) Un bestiario es un libro en el que recopilaban imágenes de animales reales o imaginarios, acompañándolos de un relato moralizante. Fueron muy comunes en la Edad Media. En los bestiarios mitológicos, en vez de animales reales, aparecían criaturas ficticias recogidas de la tradición grecoromana o creadas por la fantasía de los hombres de la época. Yo también voy a hacer mi propio bestiario mitológico y en cada número mostraré uno de esos seres irreales y os contaré su historia.
El Grendel “Llamábase Gréndel aquel espantoso, horripilante y perverso proscrito: moraba en fangales, en grutas y charcas. Desde tiempos remotos vivía esta fiera entre gente infernal, padeciendo la pena que Dios infligió"
El Grendel aparece en la saga de Beowulf, y es un ser espantoso, no se sabe si demonio u ogro, gigantesco, que vive en los pantanos. El Poema de Beowulf fue escrito hacia los siglos VIII y XI y narra las aventuras de un héroe gauta que acude a ayudar a los daneses para defenderles del horrible monstruo llamado Grendel. Beowulf luego luchará contra la madre del Grendel y, al final de la historia, perecerá luchando contra un gigantesco dragón. Este poema de más de 3000 versos está escrito en inglés antiguo y posiblemente recoge tradiciones germánicas que se remontan al siglo V cuando estos pueblos realizan migraciones por Europa procedentes del norte.
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Estudiar en casa fomenta nuestra creatividad. Nos encanta ser homeschoolers.
Ciencia EXPERIMIENTO DE CIENCIAS Daniel Matilla (8 años) FUERZAS ELÉCTRICAS Para realizar este experimento necesitamos Un peine de plástico, una prenda de lana y, por último, un chorrito de agua. Primero abrimos el grifo con un pequeño chorrito de agua. Luego, lo que hacemos, es coger el peine de plástico y frotarlo con la prenda de lana. Por último, acercamos el peine al agua sin que la toque, veremos como el chorrito de agua se acerca hacia el peine, si se moja, adiós la corriente. Debajo pongo la explicación técnica del experimento, aunque no la entiendo bien. Al frotar el peine con la lana ambos se cargan eléctricamente. Al acercar el peine al agua, aunque ésta sea eléctricamente neutra, se efectúa una inducción electrostática provocando la orientación de sus cargas eléctricas internas. Al final, la zona del agua más próxima al peine se cargan parcialmente y son atraídas por éste.
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Cuando se estudia en casa cada experiencia sirve de base para nuestro aprendizaje diario. Podemos, ademĂĄs, trabajar varias asignaturas con el mismo punto en comĂşn, asĂ se facilita mucho el trabajo. Nos encanta ser homeschoolers.
Ocio y Cultura Recomendaciones literarias Daniel Matilla (8 años) CONEJOS DE ETIQUETA Es muy bueno. Su autora es Gabriela Keselman y es de la editorial "Barco de Vapor". Trata sobre una abuela despistada que le puso etiquetas a los conejitos. Se fueron volando las etiquetas con una ventisca y la abuelita, cuando pasó la ventisca, ya no se acordaba de quien era quien, como era tan despistada. Pero es mejor que lo leáis vosotros.
LAS TRES HIJAS DEL DRAGÓN “La isla del Dragón Dormido” lo escribe Paloma Puya y es de la editorial “Compañía Editorial de la Tinta”. Este es el primer libro y trata de tres niñas que se van a una isla que es un dragón dormido. Su misión es salvar al dragón, porque el caballero negro puede acabar con él. No cuento nada más para no quitar diversión al libro.
LA TRIBU DE CAMELOT De los libros de la serie “La tribu de Camelot” os recomiendo “Carlota y el misterio del botín pirata”. Es el primer libro de la saga, hay también dos libros especiales que son muy gordos". Lo escribe Gemma Lienas y es de la editorial "Destino Son seis amigos, con el gato Merlín serían siete, que descubren misterios. En cada libro hay unaaventura emocionante. Mi personaje favorito es Miguel, conocido como Lancelot, ¿cuál es el vuestro?
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Tus mascotas Héctor Cañadas (10 anos)
El koi dorado es un pez de agua fría que se originó en Asia y se hizo popular en Japón. Hacia el año 1000 que había peces de colores que vivían en las fuentes y estanques de los jardines orientales. Puede alcanzar hasta los 15 kilos de peso, pero solo si vive en un estanque en libertad. Si lo tenemos en casa debe vivir en un acuario de agra fría, con filtro, piedrecitas en el fondo y preferentemente plantas naturales. Hay que darle de comer lo máximo tres veces al día pero una cantidad muy pequeña, lo que se comen en dos minutos. Su alimentación será pienso y de vez en cuando carne de guisante o alimento orgánico vivo. Son una mascota que da poco trabajo pero hay que cuidar el agua y cambiarla cuando sea necesario. Son simpáticos, te piden de comer o incluso se acercan a saludarte.
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Aprende a manejar un Diávolo paso a paso Para aprender a manejar un diávolo hay que conseguir controlar, antes que nada, la velocidad y el equilibrio. En esta primera entrega os enseñaré a conseguir velocidad y a mantener el diávolo en equilibrio de forma sencilla. Velocidad Para conseguir velocidad tienes que mantener el palo izquierdo los más quieto posible y el derecho con un movimiento constante de látigo arriba y abajo.
Equilibrio Si el diávolo se te empieza a inclinar hacia delante o hacia atrás caerá o se liará sino haces nada. Para que no pase nada de esto, tienes que echar el palo derecho hacia atrás y el izquierdo hacia adelante, sólo si se inclina hacia delante; si se inclina hacia atrás, haz todo lo contrario, el palo derecho hacia adelante y el izquierdo hacia atrás.
Notas Si eres zurdo todas las cosas con diávolo se realizan al revés. Mientras se equilibra el diávolo se le sigue dando velocidad.
Pablo Carrillejo (14 años)
Siempre se tiene que tener el diávolo enfrente del cuerpo, a no ser que el truco diga lo contrario.
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Rap
ENCUENTROS (RAP)
En estos encuentros me he purificado de toda la maldad que el cole me había causado. Ya no estoy esclavizado, soy un chico renovado. Antes era agresivo, me pegaba con los amigos, solo quería destacar. Ahora quiero amar, intento respetar y enseñar lo que me han enseñado en los encuentros en los que me he encontrado. Mucho tiempo gastado, esperado, penado y pagado. Con gente diferente me he juntado, hablado del presente y del pasado. Me he quedado fascinado de conocer a vegetarianos, en los que tan bien me han tratado, aguantado y enseñado hasta que he cambiado. Lo único malo es la comida, tan sencilla, tan aburrida, la sopa fría y derretida, de postre unas natillas. Es el precio que hay que pagar, para con los amigos disfrutar, con los que puedes confiar y reiniciar una vida que ya creías perdida.
Pablo Carrillejo (14 años)
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Recomendaciones de videojuegos: Forest Temple y Light Temple Radu Rojas (14 años) Este juego (hecho por Miniclip) consiste en controlar a dos personajes: FireBoy y Watergirl. El personaje FireBoy se controla con las flechas y el de WaterGirl con las letras del teclado A, W, D, S. Estos personajes tienen que ir pasando por varios niveles de un templo hallado en un bosque - niveles divididos en diamantes verdes y naranjas de distintas formas - para salir del templo. En los niveles te puedes encontrar con palancas, bolas, cajas, diamantes etc. que tienes que ir moviendo o accionando para poder ganar el nivel. Este juego ha ganado un premio de Mejor juego on-line de Miniclip. Después también se ha sacado una secuela llamada: Light Temple; esta vez los mismos dos personajes están en un templo de luz donde hay haces de luz que tienes que ir moviendo con unos cristales para que se reflejen en el objetivo, de esta forma se abren las compuertas de la salida
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Trucos de magia: el palillo mágico
Efecto: Un palillo desaparece mágicamente de las manos del mago
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Cortas un trozo de celo (de un centímetro de largo). Coges el palillo y te lo pones encima del pulgar de la mano derecha y rápidamente lo pegas con el trocito de celo (que se había cortado previamente) al dedo como aparece en la imagen (1). Colocas la mano derecha como aparece en la imagen (2), con el palillo pegado en el pulgar. Abre rápidamente la mano y el palillo ha desaparecido, asegúrate de que no haya ningún espectador mirando por detrás, por que se vería todo el truco (ya que el palillo está pegado al pulgar y desde atrás se ve).
Radu Rojas (14 años)
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Aprende yoga Elisabet Carrillejo (6 años) Elisabet lleva practicando yoga desde antes de nacer, cuando estaba en la tripa de su madre. Ahora, con seis años, es una experta en este arte milenario, que ayuda a los niños a mantenerse en forma, mejorar su elasticidad y fuerza física además de permitirles relajarse y mantener la mente abierta y centrada. En cada número Elisabet nos irá enseñando nuevas posturas de yoga adaptadas a la práctica de los niños y nos invitará a realizarlas con ella.
Dibujo un puente con mi cuerpo y siento el agua pasar, acariciándome
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Meditaciones para niños Elisabet Carrillejo (6 años)
Imagina que estas en la playa tumbado, con tus mejores amigos, con tu padrecon tu madre. Ves a lo lejos que un niño está llorando, te acercas a él y le preguntas porqué llora. Él te contesta que no tiene amigos ni padres ni nada. Tú le dices que sí, que te tiene a ti, a tus amigos y a tus padres para cuidar de él. Le das la mano, lo levantas y te pones a jugar con él. Después os tumbáis en la playa, os ponéis a comer las cosas que te trae tu padre. Ahora jugáis todos juntos con la arena, os bañáis y os divertís mucho.
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El recetario de Daniel Matilla Daniel Matilla (8 años)
Revuelto de huevos con jamón
Ingredientes: 4 huevos 1 paquete de jamón cortado en pedacitos Un poco de aceite Una pizquita de sal
1º Rompemos los huevos, los echamos en un cuenco y los batimos con un poquito de sal. 2º Mezclamos los huevos con el jamón. 3º Calentamos un poco de aceite en la sartén. 4º Echamos los huevos con el jamón. 5º Que no se pegue la tortilla a la sartén. 6º Cuando veamos que está como la tortilla, no la sacamos todavía, si queremos la machacamos y “VOILÀ”.
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Tristanychef: Pinchitos de salmón Tristany Calvo (9 años)
http://tristanychef.tumblr.com/
Ingredientes: Salmón ahumado Tomate (cherry o trozos de tomate) Anchoas Pinchos de madera
Preparación: Corta el tomate a trozos no muy pequeños (si es tomate cherry no) Corta a tiras el salmón ahumado Enrolla los filetes de anchoa Enrolla las tiras de salmón ahumado Monta los pinchitos combinando los ingredientes
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Las fotos de Indi
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Todos somos diferentes. A algunos nos interesa el yoga, a otros la Historia. A algunos les fascina el deporte, a otros les encantan los experimentos cientĂficos, la mĂşsica, los libros o el cine. Y como estudiamos en casa tenemos tiempo y aliciente para profundizar en estos campos. Nos encanta ser homeschoolers.
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