revista Ferma nr. 20 15-30 noiembrie 2021

Page 1

ANUL XX

III • NR. 2 0 (291) •

15-30 no

iembrie 20

21

T.P. POȘTA ROMÂNĂ Nr.107/C/2191/2015 Valabiliatate cf. contractului

5 ani de AgroConcept

PRIMA FERMĂ LISTATĂ LA BURSĂ PARIAZĂ PE NEW HOLLAND 18

Articolul ediţiei

Cât de rentabil e porumbul în 2021! 52

Preţ: 9 lei

Cultura mare



Editorial

ANUL XXIII • NR. 20 (291) • 15-30 noiembrie 2021

COLECTIV DIRECTOR GENERAL FMG ȘI REDACTOR-ȘEF DĂNUŢ RADIŞ SECRETAR GENERAL DE REDACŢIE OLIVIA FIRI SENIOR EDITOR NICOLETA DRAGOMIR CONSILIUL CONSULTATIV Prof. dr. NICOLAE DRAGOMIR Prof. dr. IOAN VINTILĂ Prof. dr. MIHAI DECUN Prof. dr. CORNELIA VINTILĂ Prof. dr. IOAN PĂDEANU Prof. dr. IOAN BORCEAN Prof. dr. TEODOR MARUŞCA Prof. dr. VIOREL HERMAN Prof. dr. LAVINIA ŞTEF Dr. ing. IOAN LADOŞI Dr. ing. VASILE POP SILAGHI Dr. ing. LEONARD STAFIE Conf. dr. LUDOVIC CZISZTER Conf. dr. SORIN BUNGESCU Conf. dr. OVIDIU RANTA Conf. dr. IOAN HUŢU Conf. dr. SORIN VOIA REDACTORI GHEORGHE GHIŞE VIOLETA MÂŢ LIVIU GORDEA PAULA CIUPAG MARIAN MUŞAT PETRONELA COTEA MIHAI LILIANA SIME EMIL GEORGESCU STELIAN RĂDESCU ALEXANDRU GRIGORIEV DANIEL PLĂIAȘU MARKETING & PUBLICITATE DENISE NIMIGEAN DANIELA RADIŞ TATIANA TRANDAFIR ROBOTUL FERMY GRAFICĂ & TEHNOREDACTARE PageUp.ro WEBMASTER CORINA BERGHIN EDITOR: S.C. COMISION DIC S.R.L. Timişoara REVISTA FERMA Sediul redacţiei: 307160 Dumbrăviţa / Timiş str. Al. Petöfi nr. 52 tel.: 0256-213328 / fax: 0256-211730 tel.: 0256-305682 / 0256-305683 redactia@revista-ferma.ro marketing@revista-ferma.ro web: www.revista-ferma.ro www.anunturi-agricole.ro www.agroinfo.ro Un produs FMG FERMA MEDIA GRUP

Drepturile asupra numelui şi siglei publicaţiei FERMA aparţin Societăţii Comerciale COMISION DIC S.R.L. Nici o parte din această publicaţie nu poate fi reprodusă, arhivată sau transmisă sub nici o formă şi prin nici un fel de mijloace, mecanice sau electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau video, fără aprobarea în scris a editorului.

Tiparit la Rotografika, prin reprezentantul exclusiv pentru Romania 4 Colours, www.4colours.ro

ISSN 1454-7732 Următorul număr al revistei nr. 21 (292) va apărea în perioada 1-14 decembrie 2021

SFÂRŞIT DE TOAMNĂ, ÎNCEPUT DE SEZON. CE SPUN "SEMNELE"?

L

a ministerul agriculturii e ca în fabula cu "Greierele şi furnica". Geaba şi-a făcut omul gospodar provizii astă vară, când crăpa pământul de secetă în juma de ţară, iar în cealaltă mustea de atâta ploaie. Acu vine greierul ţanţoş şi îi dă furnicii peste nas, cu tot cu hărnicia ei! De ce? Pentru că poate! Pentru că, de la căldurica unui post din minister, fie el demis, remis, degeaba sau cum o fi, lucrurile se văd altfel... Se revarsă abundenţa, subvenţiile, proiectele, grâul şi cucuruzul înroşesc statistica, avem producţii de nu mai ştim ce să facem cu ele. Ce mai, ne lăfăim într-un belşug de zile mari! Şi atunci, ce să-i mai ceri celui care a trândăvit tot sezonul agricol iar acum îşi permite să se plimbe, să bifeze acţiuni populiste pe banii Statului, cu zero rezultate pe agricultură şi să te sfideze fix în ochi pe tine, fermierul care acum tragi linie, socoteşti, iar îţi dă cu minus, te uiţi la cât s-au scumpit inputurile şi de voie, de nevoie, pleci în zori la câmp cu speranţa că "la anu' o fi mai bine...". Nu plângem de mila nimănui. E plină revista noastră de exemple pozitive şi de urmat, de oameni ca noi care au visat şi au reuşit în ciuda tuturor, deci se poate! Până la urmă, e chiar mare lucru să te descurci bine într-o agricultură dominată de incompetenţă la nivel decizional! Însă românul e obişnuit şi cu greul, şi cu munca. Însă ce nu e în regulă atunci când vrei să ai şi tu un profit este munca în zadar. Iei dintr-o parte şi pui într-alta, aştepţi avansul ca să mai achiţi o rată, iar bugetul de investiţii e cel mai afectat pentru că tăvălugul ăsta a devenit o rutină din ce în ce mai greu de dus, dar care nu se opreşte niciodată! Şi greul de-abia acum începe... Cu fiecare zi ce trece avem noi recorduri la scumpiri. De carburanţi, energie, tot soiul de materii prime, îngrăşăminte şi bunurile de care avem nevoie ca să ne ducem traiul. Lumea toată e preocupată de reducerea emisiilor de CO2 şi de stocarea carbonului. Politicile agricole europene sunt

din ce în ce mai "verzi" iar agricultura convenţională nu va mai beneficia de finanţare dacă nu adoptă practici care să o facă din ce în ce mai prietenoasă cu mediul. Statele europene se zbat să găsească soluţii şi strategii ca să-şi poată hrăni oamenii pe termen scurt şi mediu. Ce face România? Votaţii au intrat în hibernare, votanţii habar nu au ce-i aşteaptă! Se zvoneşte că vom avea o variantă de Plan Naţional Strategic undeva prin martie, anul viitor. Acum, cine să facă strategii? Unul e pe picior de plecare, altul, care-o fi el, se va instala şi probabil, o bună bucată de timp îi vom contempla neputinţa! Vin Sărbătorile, vacanţa, acomodarea în noul scaun... Deh, o grămadă de treabă! Între timp, Agricultura e tot cu ochii spre Cer! Nu plouă destul şi peste tot, iar istoria tristă a sezonului 2019-2020 pare că revine în actualitate. În unele zone din ţară rapiţa e gata de întors iar grâul dă semne firave de supravieţuire. Dacă nu va fi omăt la iarnă, vai de el! Oricum, în statistici suntem bine. Şi la anu', o fi şi mai bine!

NICOLETA DRAGOMIR

Senior editor Ferma Media Grup nicoleta@revista-ferma.ro

3


4

Cuprins

6 6 12 14 18 22 26 28 32

Actualitate

PNS-ul României este în întârziere sau în grafic? AgroInfo De 4 ani corigenți la examenul PPA Prima fermă listată la bursă pariază pe New Holland Ţinte pentru reducerea emisiilor de metan Alătură-te echipei Agra Asigurări! Cât de greu e drumul de la tarabă la cooperativă! INDAGRA, o ediţie ratată!

34

Agricultura 4.0

34 6 inovații digitale practice în livadă 35 Fendt 942 Vario excelează în testele DLG Powermix 36 JCB pariază pe hidrogen 38 Robotul eco păzește via și livada de boli!

40

Cultura mare

40 Amenajamentul pastoral: îndrumar aplicat 42 Vasile Priceputu face bani frumoși cu lucerna 46 Prășitoarele pe câmp, sămânța încă în sac 50 Cum câştigaţi într-un an greu pentru porumb 52 Cât de rentabil e porumbul în 2021! 56 ROMCOM ajută micile afaceri din agricultură 58 Performanța KWS continuă 60 Ce facem acum pentru viitoarea recoltă de floare! 62 Fermierii au propriul Broker de asigurare 64 13 sisteme de agricultură: avantaje și dezavantaje 68 Insecta care retează planta de grâu de la colet 72 Construcții din cânepă presată în formă de cărămizi

81

, LOCUL 1 ȘI ÎN 2020 COMISION DIC SRL, societatea care administrează FMG Ferma Media Grup, s-a clasat pe locul 1 în Topul Firmelor din Judeţul Timiş, pentru anul 2020, la categoria Întreprinderi mici, domeniul SERVICII, grupa de activitate Activități de editare a revistelor și periodicelor. Înfiinţat în urmă cu peste două decenii, odată cu lansarea unei reviste de specialitate, FMG Ferma Media Grup este primul grup media privat din domeniul agriculturii româneşti, editorul publicațiilor Revista FERMA (liderul publicaţiilor agricole din România - Sondaj Kleffmann) și Revista UTILAJE AGRICOLE (singura revistă de tehnică agricolă din România), precum și al site-urilor cu profil agricol: www.revista-ferma.ro, www.agroinfo.ro, www.anunturi-agricole.ro, www.agroshop.ro, www.utilajeagricole.ro. Brandurile grupului FMG, din print sau digital, s-au impus în timp prin varietate, profesionalism și calitate, devenind Alegerea naturală a fermierilor. Din 1998. Datorăm acest premiu tuturor celor care ne sunt alături în demersul nostru special în domeniul presei agricole din România, angajați și colaboratori, parteneri de afaceri și, nu în ultimul rând, fermierilor! Vă mulțumim!

76

76 4 probleme în cultivarea ridichilor de lună 77 Tăierile de toamnă şi bolile livezii 78 Curățenia de iarnă în livezi 80 5 greşeli la plantarea viței de vie 81 Cum pregătim trandafirii pentru iarnă

82

Utilaje agricole

82 MF 8740S: din pasiune pentru tehnologie 84 Tractorul anului 2022 86 Maşini specializate FALC pentru orice situaţie 88 Ce ne-a impresionat cu adevărat la INDAGRA 90 Utilajul-minune oferit de Farm Tech

84

15-30 noiembrie 2021

Horticultură

92 Tehnica fertilizării corecte 94 Claas se mută în exterior la Agritechnica

96

Zootehnie

96 In memoriam Cristian Lungu 98 Sommet de l'Élevage, un pariu câştigat 100 De ce nu ating vacile potențialul productiv! 102 Rasa Prolifică Palas e la început de carieră 104 Sarea-n bucate e vitală pentru capre

106

Mica publicitate

106 Anunţuri preluate de pe www.anunturi-agricole.ro

98


5


Politici agricole

PNS-ul României este în întârziere sau în grafic?

Oficial, Planul Național Strategic (PNS) al României este, în momentul de față, la stadiul de consultare și elaborare, fără a fi propus încă nici un draft al documentului. Ce înseamnă acest lucru? Suntem în întârziere sau în grafic!?

P

entru a respecta termenele stabilite de Comisie și ținând cont de experiența unor state precum Austria sau Germania, autoritățile din România ar trebui ca în această perioadă să lucreze activ la conținutul acestui document. CONTEXTUL ACTUAL Mai precis, România a realizat până în prezent Analiza SWOT (a treia versiune) și Analiza Nevoilor (a doua versiune), ambele propuse spre aprobare Comisiei Europene la finalul anului 2020, fiind în etapa în care trebuie să își stabilească strategiile de intervenție (măsuri și submăsuri) pe care le va implementa în noul PNS. Raportat la „Ghidul de planificare strategică al PAC”, lansat de Comisia Europeană în toamna anului 2019, dar și la „Ghidul operațional de realizare a Planurilor Strategice”, dat publicității în iunie a.c., situația României este similară cu a majorității statelor membre UE, data limită până la care drafturile ar trebui trimise la Bruxelles fiind 31 decembrie 2021.

un articol de

DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Însă, destul de probabil, ea va fi prelungită cu 6 luni din momentul adoptării regulamentelor europene. 3 PRIORITĂȚI ÎN PNS Din cele 9 obiective generale ale Politicii Agricole Comune, Analiza SWOT și Analiza Nevoilor din țara noastră au identificat trei priorități: Promovarea unui sector agricol inteligent, rezilient și diversificat, care să asigure securitatea alimentară; Consolidarea acțiunilor de protejare a mediului și a celor împotriva schimbărilor climatice și contribuția la îndeplinirea obiectivelor Uniunii Europene în materie de mediu și climă; Consolidarea structurii socio-economice a zonelor rurale. Fiecare dintre aceste priorități au obiective specifice secundare ce pot fi finanțate

1. 2. 3.

printr-unul dintre pilonii PAC sub formă de măsuri și submăsuri. România a cerut instituțiilor europene includerea în propriul PNS a unui program de investiții și reabilitare a infrastructurii secundare de irigații și clarificarea modului în care ar trebui aplicate măsurile de reducere a utilizării substanțelor agrochimice, în contextul în care, conform Analizei SWOT: „Cantitatea medie de pesticide utilizată per hectar în România este de numai 0,6 kg, comparativ cu media europeană de 2,3 kg”. CE SE ÎNTÂMPLĂ LA BUCUREȘTI? În ciuda criticilor venite din partea unor reprezentanți ai opoziției și a crizei politice guvernamentale, autoritățile din MADR par a fi optimiste față de elaborarea și redactarea PNS-ului. Conform declarațiilor (ex)ministrului Adrian Oros, în prezent se lucrează pe pilonul I la strategia privind ecoschemele, ce condiționează 25% din plățile directe, și la stabilirea plafonului maxim și a plăților redistributive. Totuși, una dintre problemele enunțate de Adrian Oros a fost lipsa regulamentelor europene, ce urmau a fi adoptate în a ... ››› 8

Sursa foto: www.canva.com

6

15-30 noiembrie 2021


7

ZG-TS – O lume a preciziei Distribuitor tractat

I

7.500 l – 10.000 l

I

15 m – 54 m

» ArgusTwin

» WindControl

sistem » AutoTS de distribuire marginală

» Axa viratoare

Cu WindControl, conform prof. Dr. Karl Wild, HTW Dresden, influența vântului asupra modelului de dispersare este monitorizat permanent şi compensat de un senzor de vânt.

Monitorizarea permanentă şi optimizarea distribuției laterale prin senzori radar.

Cu sistemul de distribuire marginală AutoTS integrat în disc, diferitele metode de împrăştiere la limita câmpului pot fi activate în mod convenabil prin intermediul terminalului din cabină, indiferent de lateral.

Distribuitorul se menține pe aceeaşi linie cu urmele tractoului datorită unei direcționări a axei cu un unghi de virare de până la 28 °.

»

» Tehnologie de cântărire-Profis

Monitorizarea şi controlul precis al vitezei de aplicare folosind tehnologia de cântărire de 200 Hz şi senzorul de înclinare.

Distribuitor cu reglare a sistemului de livrare- TS Perfecțiune în fiecare componentă, cum ar fi ceasornicul Lansare lungă, chiar şi la 36 m încă dublu suprapunere Sistem integrat de distribuire marginală Cantități de livrare mari (până la 10,8 kg/s sau 650 kg/min) Agitator tip stea, electric,cu funcționare lentă, economisire de îngrăşăminte, cu rotație a agitatorului de 60 rpm terminal ISOBUS AmaTron 4

AMAZONEN-WERKE S.R.L. Strada Ghe. Lazăr, no 9 C block, Office HQC-04.03, 4th floor 300081, Timişoara, Romania

Franz Jakoby • franz.jakoby@amazone.ro • Mobil 0722/910019 Liviu Zimcea • Vest • liviu.zimcea@amazone.ro • Mobil 0722/654747 Ovidiu Andrei • Sud • ovidiu.andrei@amazone.ro • Tel. 0722/283193 Constantin Cioara • Est • constantin.cioara@amazone.ro, Tel. 0739/892504

for Innovation | amazone.ro


8

Politici agricole ››› 6 ... doua jumătate a lunii noembrie, în cadrul plenarei Parlamentului European. Poziția ministrului a fost reiterată și detaliată și de secretarul de stat Marius Micu, atât în cadrul Forumului Antreprenorilor din Industria Agricolă (16 septembrie a.c.), cât și în cadrul Reuniunii miniștrilor agriculturii din țările membre ale Grupului de la Vișegrad (8 octombrie a.c.). Ameliorarea deficitului balanţei comerciale, sprijinirea mediului asociativ și a sectorului de depozitare și procesare, dar și tranziția digitală sunt, conform secretarului de stat, domeniile pe care ministerul le are în vedere în această etapă a elaborării PNS-ului. PE CÂND PRIMUL DRAFT? Totodată, Marius Micu și-a exprimat convingerea că până la finalul anului va fi redactat un prim draft al PNS-ului, chiar dacă, la 8 octombrie, alături de ceilalți reprezentanți ai statelor din regiune, acesta s-a poziționat în favoarea prelungirii datei de depunere a documentelor. Trebuie spus că la finalul ședinței Consiliului Agricultură și Pescuit din 1112 octombrie, Jože Podgoršek, ministrul sloven al agriculturii și președintele reuniunii, a făcut un apel către omologii săi europeni la transparență decizională și la derularea unui efort susținut în această perioadă. CUM VĂD REPREZENTANȚII FERMIERILOR SITUAȚIA? Pe site-ul Ministerului Agriculturii, la secțiunea PNS - PAC post 2020, cele mai recente documente datează de la finalul anului trecut, ultima informare de presă privind activitatea grupurilor de lucru fiind din decembrie 2020. Scanează codul QR și vezi care este componența grupurilor și subgrupurilor de lucru din cadrul CCT PNS! Întrebați despre derularea consultărilor din cadrul grupurilor de lucru, majoritatea reprezentanților asociațiilor de fermieri ne-au declarat că nu au participat în ultimele două luni (septembrie și octombrie) la nici o reuniune cu autoritățile din cadrul MADR, excepția fiind grupul tehnic de lucru privind înființarea

15-30 noiembrie 2021

și funcționarea „Fondului Național de Gestionare Integrată a Riscurilor în Agricultură” (Fotodocument). De altfel, unul dintre aspectele menționate de liderii organizațiilor de fermieri este activitatea neregulată a acestor grupuri și subgrupuri de lucru. În timp ce unele grupuri au avut deja discuții și propuneri avansate, chiar pe textul viitoarelor măsuri din PNS, altele nu au încă stabilit un calendar de reuniuni. MINIM 60% DIN PROPUNERI SĂ SE REGĂSEASCĂ ÎN PNS Cu o participare în 4 grupuri de lucru, directorul executiv al Uniunii de Ramură Națională a Cooperativelor din Sectorul Vegetal, Florentin Bercu, așteaptă un PNS mai adaptat la nevoile și la situația sectorului agroalimentar autohton decât anteriorul program. „Am participat la grupurile de lucru pentru care am optat. Am analizat împreună cu cooperativele membre draftul analizei SWOT, Analiza de Nevoi, fișele măsurilor, ghidurie solicitantului și am transmis în «track changes» toate observațiile și propunerile noastre. Sper ca minim 60% din propunerile cooperativelor să se regăsească în PNS. Amintesc acum primele 3: Susținerea și promovarea înființării de cooperative și dezvoltarea cooperativelor sustenabile și durabile pentru a aduce valoare adăugată membrilor și a echilibra balanța comercială negativă a României. Sistemul de Gestionare Integrată a Riscurilor Catastrofice în Agricultură. Componenta de AKIS să fie implementată obligatoriu cu minim un partener institut de cercetare și unul

1.

2. 3.

din rândul organizațiilor profesionale (uniunilor de ramură) cu expertiză în domeniu”, ne-a declarat Florentin Bercu. CORELAREA INVESTIȚIEI CU RENTABILITATEA EI Acesta spune că pentru un sector agricol competitiv este necesar ca acordarea finanțării prin măsuri și submăsuri de investiții să fie corelată cu nivelul minim de rentabilitate pe acel domeniu de activitate: „Pe pilonul II este absurd ca unui fermier sau unei asociații ai cărei membri exploatează cca. 400 ha de teren (cultura mare) să le fie permisă achiziția unei autopropulsate pentru realizarea tratamentelor de protecție a plantelor cu o valoare de 400.000 euro, care nu va putea fi folosită optim pentru a se amortiza. La fel, pe pilonul I, plata redistributivă și sprijinul pentru tinerii fermieri ar trebui să fie acordate pentru stimularea creșterii peste pragul de rentabilitate, estimat la cel puțin 150 ha (arendă) pentru cultura mare. Altfel, vom avea același rezultat ca și până acum, balanță comercială negativă și putere de negociere mică din partea producătorilor”. În ceea ce privește finalizarea PNSului, Florentin Bercu, speră ca, după adoptarea regulamentelor europene, reprezentanții MADR să propună consultării publice o primă versiune a draftului și ulterior să fie trimis la Bruxelles în funcție de termenele stabilite de UE. UN PNS CARE SĂ SPRIJINE FERMA MICĂ ȘI DE FAMILIE Florin Istrate, președintele Federației Sindicatelor din Agricultură „Terra”, a afirmat că, din cunoștințele sale, „se lucrează la prima versiune a draftului pe baza analizei SWOT”, dar că... ››› 10


9


10 Politici agricole ››› 8 ...în ultimele două luni nu au fost organizate reuniuni: „Organizația noastră face parte din 4 grupuri de lucru. În ultima perioadă noi am participat la grupurile de lucru privind ghidurile și regulile de lansare pentru măsurile din PNDR pentru perioada de tranziție 20212022. Pentru PNS nu au mai fost întâlniri de mult timp, sau cel puțin nu în grupurile noastre de lucru”. În ceea ce privește conținutul documentului, președintele Terra afirmă că vizează propuneri ce se adresează în primul rând fermelor mici: „Avem nevoie de un PNS în sprijinul fermierilor și a dotării fermelor mici și de familie. Susținem finanțarea unităților de procesare și a spațiilor de depozitare a produselor agroalimentare. Acest PNS își va îndeplini obiectivele doar prin realizarea unei legislații unitare și coerente și nu prin cârpeli la legislația actuală. Instituțiile statului trebuie să lucreze împreună, iar la discuții trebuie să participe persoane cu studii și experiență în domeniu”. FERMIERII ECOLOGIȘTI SUNT ÎNGRIJORAȚI Conform unui comunicat comun al asociațiilor INTER-BIO și Proecologic Sistem, ambele membre în grupuri de lucru privind redactarea PNS-ului, participarea fermierilor din acest sector la consultările privind noul PNS sunt la nivel incipient, chiar dacă printre obiectivele asumate de instituțiile europene se află și conversia ecologică a 25% din suprafața agricolă a UE până în 2030. De altfel, abia pe 16 septembrie a.c. au avut loc primele discuții privind Planul Național de Acțiune pentru Agricultura Ecologică, fapt care ridică o serie de întrebări reprezentanților acestui sector. „Deși suntem conștienți că am fost angrenați târziu în această dezbatere, vom face propuneri coerente care să vizeze dezvoltarea pieței, respectiv cererea, oferta și aspectele de facilitare și de dezvoltare la nivel regional, care trebuie însă bine argumentate și bugetate. Există un mare risc al minimalizării ambițiilor în acest plan strategic, pe motiv că nu putem certifica atât de accelerat, ca să ajungem de la un

15-30 noiembrie 2021

procent mediocru, neonorant de suprafețe certificate, comparativ cu țările UE, la unul care să ne situeze acolo unde ar trebui să fim, după potențialul pe care îl avem”, a declarat Costin Lianu, președinte Asociația Inter-Bio. NU ȘTIM POTENȚIALUL ROMÂNIEI ÎN SECTORUL BIO! Poziția a fost reiterată și de Ion Toncea, președintele Asociației Române pentru Agricultură Durabilă: „Agricultura ecologică se regăsește în analiza SWOT doar la Obiectivul 2. Consolidarea orientării către piață și creșterea competitivității, deși în contextul Green Deal și al celor două strategii (Biodiversitate și de la Fermă la Furculiță) ar trebui să se regăsească în toate celelalte obiective specifice: Sprijinirea veniturilor agricole viabile și a rezilienței în întreaga Uniune pentru îmbunătățirea securității alimentare și Îmbunătățirea poziției fermierilor în lanțul valoric. În egală măsură, MADR, în calitate de autoritate națională în domeniul agriculturii ecologice, trebuia să evalueze și să hotărască, în primul rând și în mod obiectiv, care este potențialul României în domeniul agriculturii ecologice”, ne-a precizat Ion Toncea Acesta a afirmat că nu a fost chemat la consultări privind elaborarea PNSului și că printre posibilele probleme ale viitorului document se află lipsa unei strategii comune cu PNA-ul Agriculturii Ecologice, la care se lucrează în prezent. UN PNS SCRIS DIN BIROU?! Deși în ultima perioadă s-a vorbit despre riscul ca România să nu aibă un draft al PNS-ului și implicit de a nu beneficia de fonduri europene, în reali-

tate, chiar dacă termenul limită pentru depunere ar fi 31 decembrie, țara noastră tot ar putea depune un document, însă el nu ar reflecta decât analizele de tip SWOT, însă nu și cerințele concrete ale agricultorilor. Practic, adevăratul risc al nostru este de a avea părți din PNS elaborate exclusiv din birou și nu din realitatea fermelor, situație pe care unii reprezentanți de asociații membre în grupurile de lucru ne-au descris-o sub protecția anonimatului: „Sunt luni bune de când nu s-a mai făcut nimic; ultima oară am fost (n.r. invitați) când au prezentat SWOT-ul și Analiza de Nevoi. A fost o ședință lungă; ne-au arătat graficele, ne-au spus ce și cum, dar noi doar i-am ascultat pe ei. S-a mers foarte puțin pe propuneri de la noi, pentru că ziceau că nu pot fi preluate”, ne-a declarat unul dintre președinții de organizații. „În minister sunt diverși funcționari, unii lucrează, alții se fac că lucrează. Cu Marius Micu am colaborat bine, a fost receptiv la propunerile noastre, dar am întâlnit și subsecretari care la orice spuneam, ziceau că nu se poate. Și atunci i-am întrebat: dacă nu se poate, de ce ne-ați mai chemat la consultări? Acum că pleacă Oros și vine altcineva, noi tot în agricultură rămânem și Planul Național tot va trebui redactat”, declara alt președinte de asociație. „Analizele lor (n.r. funcționarilor MADR) sunt bune, dar cred că mulți nu fac agricultura decât din birou. După seceta de anul trecut, am trimis acea scrisoare comună privind irigațiile, iar Agricultura a dispărut din PNRR. Pe pomicol, tot spun că vin cu măsuri și în tranziție, și în PNS, dar majoritatea fructelor tot din import sunt. La creșterea animalelor nu mai zic, nici măcar jumătate din carnea de porc de pe piață nu provine din România”, spune alt lider din sector.

Implicarea fermierilor în realizarea Planurilor Naționale Strategice este vitală. Scanează codul QR și vezi ce riscăm dacă nu ne implicăm!


11

DESCOPERĂ NOILE LANSĂRI DIN PORTOFOLIUL DEKALB®!

ATINGE POTENȚIALUL MAXIM DE PRODUCȚIE CU GENETICA DEKALB®! Noii hibrizi prezintă un potențial ridicat de producție, toleranță sporită la secetă cu un pachet agronomic adaptat condițiilor din România, acoperind principalele grupe de maturitate. Mai multe informații pe dekalb.ro


12 Agroinfo

Sursa foto: www.canva.com

Ştiri agricole la zi: subvenţii şi plăţi APIA, bani europeni, problemele fermierilor

Plăţi subvenţii 2021: Peste 1,1 miliarde euro

CÂŢI FERMIERI AU PRIMIT BANII APIA?

Până pe 8 noiembrie, APIA a autorizat la plată 90,54% din fermierii eligibili la plata avansului din subvenţiile pentru 2021, adică 697.603 de fermieri, care au de primit peste 1,1 miliarde euro. Potrivit datelor APIA, 770.449 de fermieri sunt eligibili la plata avansului din subvenţiile pe 2021, plată pe care APIA o poate face doar până la 1 decembrie. Din cei 16.651 de crescători de ovine şi caprine eligibili la plata avansului de 12 euro/cap de animal din sprijinul cuplat, până pe 8 noiembrie au fost autorizaţi la plată 10.220 de fermieri (61,38% din fermierii eligilibili), care ar trebui să încaseze 31,71 milioane euro în conturi, a anunţat APIA. CINE ARE PRIORITATE DUPĂ 1 DECEMBRIE? SCZ bovine poate fi plătit de APIA abia după expirarea perioadei de retenţie a animalelor în ferme, adică 17 noiembrie. Cuantumul pe cap de animal al acestui sprijin nu a fost încă stabilit. Directorul general al APIA, Adrian Pintea, a anunţat că din data de 2 decembrie începe plata finală a subvenţiilor APIA, iar prioritari la autorizarea la plată vor fi crescătorii de bovine care nu au încasat avansul din subvenţii. Ajutoarele naţionale tranzitorii, atât în sectorul zootehnic, cât şi în sectorul vegetal, sunt acordate din bugetul naţional, nu din fonduri europene. Pentru anul 2021 vor fi plătite de APIA din bugetul anului 2022, deci anul viitor.

15-30 noiembrie 2021

ACTUALITATEA AGROINFO pagini realizate de

VIOLETA MÂŢ

alte informaţii din agricultură www.agroinfo.ro

Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă în agricultură! Iată câteva subiecte care te-ar putea interesa:

Condiţii pentru a putea vinde animale vii şi produse de origine animală. Ordin ANSVSA: Fermele de animale, obligate să-şi angajeze medic veterinar! Aproape o treime din bani merg către doar 0,27% din fermieri! Document oficial MADR: Subvenţia APIA pe hectar, împărţită inegal. Discuţii încinse şi replici acide pe noile reguli din fermele de ovine. Ordin ANZ cu scandal la Ministerul Agriculturii! Şeful ANZ: Aşa ceva, eu n-am mai văzut! Fermierii excluşi de la plata fondurilor europene pe proiectele PNDR. NOU Ghid AFIR: Ajutoare pentru fermieri! Sume, condiţii, acte! Luna aceasta se decide cum vor fi împărţiţi banii pe următorii cinci ani. Secretar de stat MADR: 15,9 miliarde euro pentru subvenţiile fermierilor români! Dezbatere fermieri - europarlmentari pe tema bunăstării animalelor. Aberaţii de Bruxelles! Dacă ţi-a fătat vaca pe o păşune la 20 km de fermă, laşi viţelul pe păşune!


Agroinfo

Fonduri europene PNDR: Măsuri deschise şi închise

BANII AFIR S-AU EPUIZAT ÎN CINCI ZILE Banii din PNDR pentru înfiinţarea de activităţi neagricole în zone rurale (submăsura 6.2) s-au terminat în cinci zile de la deschiderea sesiunii de depunere a proiectelor, a anunţat AFIR. Până pe 3 noiembrie, AFIR a primit online 4.828 de cereri de finanţare, în valoare de 300,8 milioane euro, de 6 ori mai mare decât alocarea disponibilă. Şi banii pentru înfiinţarea grupurilor de producători din sectorul agricol (submăsura 9.1) s-au terminat deja. AFIR a primit 46 de cereri de finanţare, suma solicitată fiind de 16,41 milioane de euro, adică 242,24% faţă de alocarea sesiunii. Cererile pentru ajutorul de 15.000 euro/fermă pentru micii fermieri prin submăsura 6.3 mai pot fi depuse până pe 26 noiembrie 2021. Din 2 noiembrie 2021 până pe 1 februarie 2022 este deschisă şi submăsura 6.4 - Investiţii în crearea și dezvoltarea de activităţi neagricole, pentru care sunt disponibile 100 milioane de euro. Fermierii mai pot depune până pe 16 decembrie cereri de finanţare pentru subvenţionarea primelor de asigurare pe submăsura 17.1.

Ordin nou în vigoare, de la începutul lunii noiembrie

IATĂ CE TARIFE PLĂTIŢI LA DIRECŢIILE AGRICOLE! Din 2 noiembrie 2021 sunt în vigoare noi tarife pe care fermierii trebuie să le plătească direcţiilor agricole pentru servicii specifice. Potrivit noilor tarife, stabilite prin Ordinul 284/2021 pentru modificarea anexei la OMADR 43/2017, pentru elaborarea proiectelor de investiţii pentru accesarea fondurilor europene alocate prin PNDR 2014-2020, aferente perioadei de tranziţie 2021 și 2022, direcţiile agricole percep un tarif între 3% şi 6% din valoarea proiectului, în funcţie de complexitatea proiectului și preţurile practicate anual. Pentru elaborarea actelor adiţionale la contractele de finanţare încheiate cu AFIR, taxa este de 200 lei/documentaţie. Cursurile de calificare organizate de direcţiile agricole costă între 600 şi 1.000 de lei/cursant, în funcţie de numărul de ore, iar pentru eliberarea carnetului de tractorist trebuie să plătiţi 80 de lei.

Decizie MADR pentru fermierii români

AUTORIZAŢIE TEMPORARĂ PENTRU TRATAMENTUL SEMINŢELOR Pentru campania de primăvară a anului 2022, fermierii români vor putea utiliza seminţe de floarea-soarelui tratate cu Apron XL 350 ES și Lumisena 200 FS, pentru combaterea manei (Plasmopara halstedii). Ministerul Agriculturii anunţat că a autorizat utilizarea temporară a seminţelor de floarea-soarelui tratate împotriva manei în perioada 17 ianuarie - 16 mai 2022. MADR a precizat că decizia a fost luată în urma solicitării reprezentanţilor Federaţiei Pro Agro, LAPAR, UNCSV și APPR, precum şi că utilizarea seminţelor de floarea-soarelui tratate cu cele două produse chimice pentru combaterea manei nu constituie nici un pericol pentru organismele nevizate, inclusiv pentru insectele polenizatoare.

13


Sursa foto: www.canva.com

14 Dosar Ferma

DE 4 ANI CORIGENȚI LA EXAMENUL PPA După aproape un an de la cel mai recent audit al Comisiei Europene, prin divizia de sănătate animală, pe problema Pestei Porcine Africane în România, ajunge în spațiul public raportul cu concluziile sale. Ce spun autoritățile „bruxeleze”!

U

n prim comentariu ar fi că NICIODATĂ nu a durat atât de mult finalizarea unui raport de audit, întârzierea neavând nicio justificare plauzibilă. Cu atât mai mult cu cât dezastrul provocat sectorului de producție a cărnii de porc, în acest interval, a ajuns la cote pe care nici cei mai pesimiști analiști nu și le-ar fi putut imagina! ANSVSA SE VREA BASMA CURATĂ Ca și în precedentele rapoarte, autoritățile de control „bruxeleze” și-au pus mănușile politice pentru redactarea documentului și au adoptat o tonalitate finuță în argumentație, semn că întârzierea publicării se datorează negocierilor dure cu ANSVSA, care și-a dorit să iasă basma curată dintr-o situație pe care, în mod cert, a scăpat-o demult de sub control. De altfel, ANSVSA a și ieșit în presă în urmă cu câteva săptămâni, anticipând aprecierile pozitive de care se bucură în raportul care nu era încă public, în tentativa de a-și farda o imagine care a devenit catastrofală! Și, așa cum îi stă bine unui raport de audit care ar fi trebuit să fie eminamente tehnic, începe frumos și laudativ în privința progreselor înregistrate, dar nu se ferește să expună și ceea ce nu s-a făcut în cei patru ani de la începutul pandemiei PPA în România.

15-30 noiembrie 2021

un articol de

IOAN LADOȘI mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Ca să fim echidistanți față de autorități, cu toate că nu merită, vom începe cu aspectele pozitive prezentate în rezumatul raportului. 3 SEMNALE POZITIVE Primul ar fi că „autoritățile veterinare au înregistrat progrese importante în ceea ce privește actualizarea bazei de date naționale pentru porcine. Pentru prima dată, ele sunt în măsură să furnizeze informații fiabile cu privire la dimensiunea și la distribuția exploatațiilor necomerciale (nonprofesionale) de porci, în cadrul cărora se regăsește aproape 50% din populația de porcine la nivel național, reprezentând aproximativ 4,1 milioane de capete”. Frumos, însă e un succes supraevaluat având în vedere că baza națională de date oferă informații doar fiabile - finuț termen!- nu certe, așa cum există în majoritatea țărilor din UE. Am convingerea că s-a negociat mult pentru cuvântul “fiabil”! Și, oricum, în lipsa unui recensământ corect, nimeni nu

1.

poate afirma dacă informațiile sunt, cu adevărat, fiabile. Al doilea element pozitiv evidențiat ar fi că “aproape 3.000 de medici veterinari autorizați au semnat de curând contracte pentru monitorizarea respectării cerințelor sanitar-veterinare în cadrul exploatațiilor necomerciale”. Din nou interesant, însă trebuie precizat că fiecare dintre acești medici veterinari încasează lunar, de la noi, contribuabilii români, suma de 10.000 lei, doar pentru a-și face datoria pe care o aveau și până acum, în virtutea jurământului profesional. Mai mult, chiar și în aceste condiții, sunt încă sute de circumscripții veterinare care nu au personal veterinar. Deci, practic, nu are cine să facă monitorizarea respectării cerințelor! Al treilea aspect pozitiv se referă la faptul că s-a îndeplinit planul cifric la probe analizate și la anchetele epidemiologice. Util, însă…fără finalizare, pentru că ANSVSA nu a publicat nici un studiu care să facă publice principalele cauze ale răspândirii bolii, nici după 4 ani de la apariția acesteia. Celor peste 6000 de cazuri le corespund peste 6000 de anchete epidemiologice! Munți de hârtie sub care stă îngropată realitatea și cauzele care ne-au ... ››› 16

2.

3.


15


16 Dosar Ferma ››› 14 ... adus în situația catastrofală în care ne aflăm. Cam atât cu elementele pozitive. Să le vedem și pe celelalte, care ne-au adus în situația disperată de azi. BILE NEGRE Începem cu următoarele: “Pe de altă parte, autorităților veterinare le lipsește în continuare competența de a pune în aplicare cerințele de biosecuritate în cazul acestor exploatații (n.b. necomerciale). Prin urmare, aceste exploatații rămân în continuare la fel de vulnerabile ca și până acum față de posibila introducere a bolii!”...Adică s-au făcut progrese, dar cam degeaba, pentru că nu pot fi implementate și respectate. Și continuăm cu constatarea că “legislația națională permite exploatațiilor necomerciale să crească animale pentru reproducție și să vândă progeniturile acestora. În practică, aceasta înseamnă că în multe dintre aceste exploatații se depășește cu mult densitatea maximă de efective stabilită prin normele naționale aflate în vigoare”. Adică, nici una dintre structurile oficiale ale statului, inclusiv parlamentul, nu și-au făcut datoria, pentru legiferarea unei recomandări pe un subiect atât de grav! Dar să continuăm și cu următoarea sentință. “Controalele în trafic organizate periodic de autoritățile veterinare indică o neconformare persistentă la normele privind circulația porcilor vii și a produselor provenite de la aceștia. În aceste cazuri, autoritățile veterinare aplică amenzi și emit avertismente, însă nu întreprind măsurile subsecvente necesare pentru a identifica originea acestor animale și produse astfel încât să întrerupă aprovizionarea de la sursă”. Fără comentarii! În privința menținerii sub control a răspândirii bolii la mistreți verdictul e la fel de transparent: “autoritățile veterinare nu au interzis hrănirea pe timp de iarnă și nici activitățile de vânătoare în zonele afectate de cazuri de infecții…, fiind astfel puse sub semnul întrebării relevanța și corectitudinea controalelor veterinare privind activitățile de vânătoare”. Ce poate fi mai clar, nu-i așa? Dacă n-ar fi fost deja suficient,

Sursa foto: www.canva.com

15-30 noiembrie 2021

raportul ne mai spune că “lipsa - nesoluționată! - a unui mecanism de impunere a unor restricții vizând dimensiunea fermelor și a unor cerințe de biosecuritate pentru exploatațiile necomerciale (nonprofesionale) înseamnă că riscul de răspândire a bolii la porcii domestici rămâne mare”. La care mai adaugă și bomboana de pe colivă: “lipsa unei strategii coerente și convenite la nivel național cu privire la gestionarea efectivelor de mistreți, împreună cu aplicarea neuniformă a abordării strategice a UE, favorizează răspândirea bolii în populația de mistreți”.

RECOMANDĂRILE ADRESATE ANSVSA Extrem de clare, dar, din păcate, aproape identice cu cele de acum 2 și 3 ani, recomandările UE sunt: “Autoritatea veterinară să întreprindă acțiuni specifice pentru a asigura

respectarea normelor Uniunii privind identificarea și înregistrarea animalelor și a cerințelor naționale de biosecuritate în sectorul creșterii porcilor în scopuri necomerciale, concentrându-se în special pe exploatațiile situate în zone cu risc înalt, care desfășoară activități comerciale în afara localităților…” “Autoritatea veterinară să identifice și să urmărească în mod activ mișcarea la animalele vii, produsele provenite de la acestea, persoanele și vehiculele care ar fi putut să răspândească virusul PPA în localitate sau în afara acesteia, ca parte a anchetelor epidemiologice efectuate în cazurile de suspiciune de boală sau de boală confirmată în exploatațiile necomerciale de mici dimensiuni”. Când cineva îți spune, în mod repetat ce ai de făcut, înseamnă un singur lucru: că nu ai făcut nimic! Acesta este tragicul adevăr!


17


18 Articolul ediţiei

Prima fermă listată la bursă pariază pe New Holland

Cum ar fi să te apuci acum de agricultură şi să nu ai nici o legătură cu acest domeniu de activitate? Liviu Zăgan a trăit această experienţă şi astăzi este CEO al primei ferme româneşti cu o conducere corporativă listată pe piaţa de capital.

H

olde Agri Invest, una dintre cele mai dinamice companii din sectorul de agribusiness din România, listată la Bursa de la Bucureşti şi cu afaceri în domeniul tranzacţiilor de terenuri agricole şi producţia de cereale, a reuşit în numai trei ani să crească spectaculos până la un nivel la care puţini se gândeau că ar fi posibil. Astăzi, puternicul holding exploatează în jur de 10.000 de hectare, aproape jumătate din ţinta stabilită la momentul înfiinţării sale. CUM A ÎNCEPUT AVENTURA CU AGRICULTURA! De profesie arhitect, meserie pe care a şi practicat-o înainte de a-şi descoperi talentul antreprenorial, Liviu

VA DUBLA SUPRAFAŢA LA IRIGAT Pentru a combate seceta, fenomen care afectează din ce în ce mai mult culturile agricole, echipa Holde Agri a decis să investească şi în sisteme de irigaţii. Anul acesta, 125 de hectare au fost deja irigate iar în 2022 această suprafaţă se va dubla.

15-30 noiembrie 2021

un articol de

care au format în cele din urmă nucleul de conducere al Holde Agri Invest.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

UN BUSINESS CU ŢINTE CLARE Ideea lor a fost, de la bun început, să atragă investitori care să pună bani în dezvoltarea unui business scalabil, pe cât de ambiţios, pe atât de realizabil. Cu ţinte şi asumări precise. Astfel, potrivit planului iniţial, suma investită ar trebui să ajungă la 50 milioane de euro! „Ne-am propus ca în zece ani să ajungem să exploatăm o suprafaţă de cel puţin 20.000 de hectare. Acesta era un target asumat, pentru a conta cu adevărat în piaţă”, ne-a explicat directorul executiv al holdingului.

LIVIU GORDEA

Zăgan a luat primul contact cu agricultura în 2010, cumva forţat de împrejurări. Socrul său, proprietar al unei ferme în judeţul Călăraşi, îl rugase să-l ajute să vândă 300 tone de păstârnac în magazinele din Bucureşti, pentru că el nu găsea cumpărători. Acela a fost practic momentul care i-a stârnit interesul pentru agricultură. Dar abia opt ani mai târziu a reuşit să-şi clădească propria afacere. Dar nu de unul singur, ci împreună cu alţi prieteni şi cunoscuţi,

TREI FERME CUMPĂRATE ÎN 3 ANI Prima achiziţie a fost ferma din Roşiori (judeţul Teleorman), cu o


Articolul ediţiei 19 cerii noastre. Dacă ajungi să ai foarte mult teren în proprietate, îţi scade gradul de profitabilitate. Sub 10% din suprafeţele pe care le lucrăm sunt proprietatea noastră şi probabil vom creşte acest procent în anii care vor urma, dar nu mai mult de 25%. Preferăm să lucrăm cu investitori specializaţi pe investiţii în terenuri agricole. Pe modelul: ei le cumpără, noi le lucrăm şi toată lumea e fericită”, susţine Liviu Zăgan.

E uşor să spui că te pricepi la toate, dar practica ne demonstrează că e destul de greu să performezi la un nivel înalt în toate domeniile. E şi asta o variantă, să te specializezi pe ceva şi să faci cel mai bine ceea ce ştii să faci LIVIU ZĂGAN

CEO al Holde Agri Invest

suprafaţă de 2.800 de hectare, cumpărată de la un cetăţean spaniol, pentru care s-au plătit 4,3 milioane de euro. Asta se întâmpla în august 2018. A urmat apoi ferma de la Frumuşani (judeţul Călăraşi) - 3.400 de hectare şi o investiţie de 6,4 milioane de euro, iar în vara acestui an au finalizat tranzacţia de cumpărare a fermei de la Videle (judeţul Teleorman) - 2.400 hectare, pentru care s-a achitat suma de 14,3 milioane de lei.

CÂT DE RENTABIL E SĂ AI TEREN ÎN PRORIETATE! Între timp au apărut şi alte oportunităţi, cu suprafeţe mai mici, iar în momentul de faţă se poate spune că Holde Agri Invest este un jucător important pe piaţa de agribusiness de la noi din ţară. „Pentru un fermier nu este rentabil să aibă în proprietate terenuri agricole. Cu toate astea, suntem nevoiţi să şi cumpărăm terenuri. Într-o oarecare măsură, asigură un fel de fundaţie afa-

O AFACERE TRANSPARENTĂ Cotată pe piaţa AeRO a Bursei de Valori Bucureşti cu simbolul HAI, Holde Agri Invest a raportat în primul semestru din 2021 venituri de 14,9 milioane de lei, în creştere cu 193% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut. În prima jumătate a anului, compania a derulat investiţii în valoare totală de 26,1 milioane de lei, finanţate din surse proprii şi capital împrumutat, pentru... ››› 20


20 Articolul ediţiei ››› 19 ... modernizarea fermelor existente şi lărgirea suprafeţelor exploatate. Pentru întreg anul 2021, compania estimează o producţie agricolă totală de 32.800 de tone, venituri consolidate de 57 milioane de lei şi un profit net de 7,3 milioane de lei. Sunt date publice, accesibile oricui, pentru că odată listată la bursă, o companie trebuie să dea dovadă de transparenţă. „Ne-am dus către bursă tocmai ca să putem accesa capitalul celor care investesc pe bursă. Când investeşti pe bursă ai câteva avantaje. Transparenţa este unul dintre ele, apoi faptul că poţi ieşi oricând. O companie listată la bursă oferă acţionarilor posibilitatea de a face exit practic oricând. Evident, în măsura în care există alţi acţionari care vor să cumpere şi dacă te înţelegi la preţ”, ne-a mărturisit tânărul arhitect. CU NEW HOLLAND LA RECOLTAT, FĂRĂ OPRIRE La sfârşitul lui septembrie, când a fost documentat acest articol, în ferma Agromixt Buciumeni de la Frumuşani, activitatea era în toi. Tocmai se recolta porumbul. Performantele combine New Holland, pe care Holde Agri le-a achiziţionat de la AgroConcept, cu scopul de a-şi maximiza profiturile, lucrau fără întrerupere. Cantitatea recoltată era descărcată din mers, direct în câmp, fără timpi morţi, după un plan bine pus la punct, ca un ceas elveţian. Chiar dacă pentru cultura porumbului 2021 nu a fost un an tocmai bun.

15-30 noiembrie 2021

”AM OPTAT PENTRU COMBINE CU ŞENILE” „Toate combinele sunt model CR 9.90 pe şenile. Iar asta este deja o realizare în sine, pentru că vorbim de cele mai performante combine de recoltat din lume. Noi am optat pentru combine cu şenile pentru că ne scot din foarte multe situaţii dificile. Pe de altă parte, ne-am dorit să fie cu tub de descărcare extra-lung, ca să descarce în remorca de transfer care rulează paralel cu combina, iar tractorul să nu fie obligat să se apropie. În felul acesta, încercăm să păstrăm textura solului şi să evităm compactarea”, a ţinut să sublinieze Liviu Zăgan.

5 COMBINE PENTRU 5 ANI DE AGROCONCEPT Nu mai puţin de cinci astfel de combine au fost implicate în campania de toamnă. Cam tot atât câţi ani a aniversat şi AgroConcept de când activează pe piaţa românească, în calitate de distribuitor exclusiv al brandului New Holland. Trei dintre combine au fost cumpărate chiar anul acesta, toate fiind arondate fermei din Călăraşi. „Colaborarea cu AgroConcept a decurs excelent de la bun început. A contat foarte mult în consolidarea acestei relaţii faptul că


Articolul ediţiei 21 am găsit acolo o echipă de profesionişti, care ne-a ajutat mereu când am avut nevoie. Fie pe partea de service, fie sub alte aspecte. Chiar dacă nu pot face minuni, ştiu că vor da întotdeauna totul pentru noi”, îşi argumentează acesta alegerea. Pentru că este foarte mulţumit de rezultatele obţinute până acum cu cele cinci CR-uri, Liviu Zăgan se gândeşte deja să cumpere încă trei combine New Holland în viitorul apropiat, poate chiar anul viitor. TEHNOLOGII INOVATOARE Combinele pe care Holde Agri Invest le are în dotare dispun de o serie de tehnologii inovatoare, cum ar fi sistemul OptiSpread, de împrăştiere a plevei şi paielor pe toată lăţimea de lucru. De asemenea, sunt echipate cu sistemul IntelliSense, care a dus automatizarea la un nou nivel. Acesta are rolul de a creşte productivitatea zilnică, de a reduce spargerile şi pierderile rezultate în procesul de recoltare, îmbunătăţind astfel calitatea materialului recoltat. În plus, deoarece sistemul efectuează setări automate ale combinei, operatorii iau mai puţine decizii în timpul muncii, aspect ce sporeşte nivelul de confort şi încredere şi scade oboseala. „Suntem foarte deschişi la noile tehnologii, dar nu cumpărăm tehnologie de dragul de a o face. Suntem destul de chibzuiţi în ceea ce priveşte

configuraţia echipamentelor pe care le achiziţionăm. Spre exemplu, la aceste combine nu se justifica investiţia în acel senzor cu laser care citeşte marginea lanului. Pentru simplul motiv că noi recoltăm tot timpul pe GPS cu semnal RTK”, a precizat CEO-ul companiei. CULTURA CEA MAI RENTABILĂ După cum spuneam, 2021 nu a fost un an foarte bun pentru culturile de prăşitoare. Cel puţin în zona de sud-est a României. La floarea-soarelui, media pe cele trei ferme abia a depăşit 2 tone la hectar. În ceea ce priveşte porumbul, estimările cele mai optimiste nu dădeau mai mult de 6 tone. Pe de altă parte, culturile de toamnă au performat destul de bine în sezonul recent

încheiat. Iar rapiţa a fost declarată cultura cea mai profitabilă. Pe ferma de la Frumuşani, producţia medie la hectar a depăşit 4 tone iar, la grâu, peste 7 tone! CU GÂNDUL LA INTEGRAREA PRODUCŢIEI Având o gândire analitică, bazată pe logică, Liviu Zăgan nu exclude complet extinderea spre sectorul zootehnic şi chiar spre procesarea producţiei, însă lucrurile sunt luate pas cu pas. „E logic să ne gândim la integrarea producţiei. Dar trebuie să înţelegem mai întâi care sunt mecanismele de funcţionare, pentru că vorbim practic de un alt business, de morărit, de panificaţie, abatorizare şi aşa mai departe”, consideră cel care a renunţat la arhitectură pentru a se face fermier.


22 Europa agricolă

ŢINTE PENTRU REDUCEREA EMISIILOR DE METAN

Pentru prima dată, Parlamentul European a cerut în mod explicit Comisiei Europene să vină cu o propunere legislativă care să impună obiective clare şi obligatorii privind emisiile de metan provenite din agricultură.

P

ublicată în urmă cu exact un an, Strategia UE privind metanul stabileşte modul în care Uniunea Europeană va legifera astfel încât emisiile de metan să fie măsurate, raportate şi verificate, urmând a fi introduse şi anumite limite pentru eliberarea intenţionată a metanului în atmosferă, respectiv arderea deliberată a gazului. Strategia, care are o mare importanţă pentru sectorul agricol, solicită reducerea emisiilor de metan ca parte a măsurilor de combatere a schimbărilor climatice. Cum era de aşteptat, activiştii de mediu au salutat imediat această idee, în timp ce reprezentanţii asociaţiilor de fermieri pan-europene au cerut mai multe clarificări din partea autorităţilor de la Bruxelles. LIBERTATEA DE A ALEGE Copa-Cogeca, cea mai puternică organizaţie asociativă a agricultorilor

15-30 noiembrie 2021

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

În loc să impună ţinte potenţial de neatins, care ar putea descuraja acţiunile ulterioare ale fermierilor, eforturile lor voluntare ar trebui încurajate și recompensate ROBOTUL FERMY Specialist Agri 4.0

europeni, nu vede tocmai lipsit de sens gestul PE, care urmăreşte o abordare transsectorială a reducerilor şi atenuării emisiilor de metan, în conformitate cu Acordul de la Paris. Organizația oferă atenţie durabilităţii economice şi sociale, însă în acelaşi timp militează pentru eliminarea impunerii unor măsuri obligatorii. „Sectorul agricol a depus eforturi considerabile pentru a-şi reduce emisiile de metan şi se angajează să îmbunătăţească în continuare acest lucru în viitor. Având în vedere realităţile de la faţa locului, fermierilor ar trebui să li se acorde libertatea de a alege care sunt cele mai bune practici şi măsuri de implementat”, se arată într-un comunicat al Copa-Cogeca, în care este menţionată, de asemenea, importanţa de a se face o diferenţiere clară între carbonul biogen cu ciclu scurt şi carbonul cu... ››› 24


23


24 Europa agricolă ››› 22 ...ciclu lung rezultat din extracţia resurselor fosile, aşa cum rezultă din cercetările recente. SUSTENABILITATE BAZATĂ PE RECOMPENSE Copa-Cogeca salută apelul Parlamentului pentru o implementare rapidă a tehnologiilor şi practicilor din ce în ce mai avansate, deoarece acestea sunt esenţiale pentru dezvoltarea întregului potenţial al sectorului agricol în reducerea emisiilor de metan, fără a pune în pericol securitatea alimentară. „Sectorul agricol are nevoie de instrumente financiare şi tehnice pentru a implementa practici de reducere a metanului care nu îi ameninţă productivitatea. În plus, este important să reiterăm faptul că toate metodele de producţie şi toate sectoarele agricole ar trebui să aibă posibilitatea de a investi în sustenabilitate şi de a fi recompensate pentru eforturile lor”, susţin reprezentanţii fermierilor. În acest sens, Copa-Cogeca susţine revizuirea legislaţiei UE în materie de climă şi mediu „într-o manieră coerentă, precedată de evaluările de impact cumulativ necesare, aşa cum a solicitat Parlamentul”. CONDIŢII DE CONCURENŢĂ ECHITABILE Aceasta include dezvoltarea unui cadru de reglementare pentru certificarea eliminării carbonului pe baza unei contabilităţi solide şi transparente, care ia în considerare deosebirile dintre diferitele tipuri de emisii de gaze cu efect de seră şi recompensează fermierii pentru eforturile lor de atenuare.

Copa-Cogeca reiterează că un astfel de cadru şi o astfel de contabilitate ar trebui să urmeze o abordare bazată pe piaţă. „Recunoaşterea de către Parlament a importanţei de a insista ca partenerii noştri comerciali să respecte aceleaşi reguli ca cele aplicate producătorilor din UE este crucială. Eforturile şi angajamentele UE pentru atenuarea schimbărilor climatice nu pot avea loc în vid. Dacă se doreşte menţinerea competitivităţii sectorului, atât pe piaţa internă, cât şi pe arena internaţională, este necesar să existe măsuri care să asigure condiţii de concurenţă echitabile”, precizează Copa-Cogeca.

BANI PENTRU PRODUCŢIA DE BIOGAZ LA SATE Pentru că emisiile de metan din deşeurile agricole pot fi captate pentru producerea biogazului - o formă de energie din surse regenerabile, gestionarea eficace a emisiilor de metan poate genera, de asemenea, venituri şi investiţii în zonele rurale. Planul de redresare economică NextGenerationEU şi Politica Agricolă Comună au prevăzute măsuri de sprijin pentru proiecte ce vizează producţia de biogaz în zonele rurale.

15-30 noiembrie 2021

Comisia a anunţat deja că va propune alocarea unor sume importante de bani pentru sprijinirea zonelor rurale şi a comunităţilor agricole în ceea ce priveşte implementarea de proiecte referitoare la biogaz şi accesarea fondurilor pentru producţia de biogaz din deşeuri agricole. Scanează codul QR și află informații relevante despre Strategia UE privind metanul!

IMPACTUL METANULUI ASUPRA MEDIULUI Metanul se află pe locul al doilea, după dioxidul de carbon (CO2), ca factor care contribuie la schimbările climatice. În Europa, el este responsabil de 10% din totalul emisiilor de gaze cu efect de seră. Strategia UE privind metanul se axează pe abordarea emisiilor antropice de metan, respectiv a emisiilor aferente activităţii umane. Emisiile de acest tip reprezintă aproximativ 59% din totalul metanului din atmosferă, restul fiind rezultatul unor procese care au loc în natură (emisii biogene). În UE, 53% din emisiile antropice de metan provin din sectorul agricol, 26% din deşeuri şi 19% din sectorul energetic. Deşi contribuie cu doar 5% la emisiile globale de metan, UE îşi poate folosi poziţia de cel mai mare importator de combustibili fosili la nivel mondial şi de actor important în sectorul agricol pentru a sprijini acţiuni similare din partea partenerilor externi. Cum pot reduce fermie rii poluarea cu metan? Scanează codul QR și află ce metode se practică în lume!



26 Profil de specialist

ALĂTURĂ-TE ECHIPEI AGRA ASIGURĂRI!

Fie că eşti în căutarea unui job part-time sau vrei să-ţi testezi cunoştinţele acumulate în anii de studii, Agra Asigurări îţi oferă şansa de a performa la cel mai înalt nivel într-un domeniu extrem de dinamic.

A

gra Asigurări, compania care a introdus digitalizarea în sectorul asigurărilor agricole, a reuşit în cei cinci ani de când activează pe piaţa românească să încheie contracte de colaborare cu peste 4.500 de fermieri, ajungând la o suprafaţă de aproape 3 milioane de hectare asigurate! În spatele acestei performanţe stă însă o echipă de profesionişti, extrem de motivaţi şi dedicaţi, care au studii în domeniu şi pregătirea necesară pentru a face o evaluare obiectivă şi cât mai

15-30 noiembrie 2021

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

precisă a pagubelor provocate de evenimentele climatice nedorite. LEGUMICULTOR ŞI EVALUATOR DE DAUNE Viorel Dumitru este unul dintre cei mai experimentaţi evaluatori din cadrul companiei Agra Asigurări, aflându-se

deja în cel de-al patrulea an de activitate ca evaluator de daune. Având, desigur, un angajament part-time, pentru că în viaţa de zi cu zi el este un mic fermier, ocupându-se cu legumicultura în judeţul Teleorman, unde lucrează aproximativ 2 hectare. „Am ajuns la Agra Asigurări printr-o recomandare a unui prieten care deja colabora cu ei. Calitatea de evaluator presupune să mergem la fermierii care au semnalat apariţia unei daune pentru identificarea exactă şi corectă a procentului de daună pe cultura asigurată. Procedura nu este una foarte complicată, mai ales pentru că ne folosim de tehnologii moderne, cum ar fi tableta sau imaginile satelitare. În felul acesta putem face o


Profil de specialist 27 totală a recoltelor. „Fiecare daună este diferită, foarte rar daunele seamănă între ele. De aceea este nevoie de un spirit de observaţie foarte bine dezvoltat pentru a fi cât mai precis în aprecierile pe care le facem. De obicei, în zona de sud-est, acolo unde îmi desfăşor eu activitatea, fermierii se confruntă cel mai mult cu daunele provocate de grindină, furtuni şi ploi torenţiale. Acestea sunt, de altfel, şi motivele pentru care încheie poliţe de asigurare”, a constatat tânărul inginer agronom.

Noi urmărim în primul rând să fim înţeleşi în ceea ce facem şi apoi să fim cât se poate de corecţi şi obiectivi, pentru ca la final să putem da mâna cu fermierii având conştiinţa împăcată VIOREL DUMITRU

Legumicultor și evaluator de daune Agra Asigurări

identificare şi o evaluare cât mai precisă”, susţine Viorel. SERIOZITATE ŞI PERSEVERENŢĂ În cei patru ani de colaborare cu Agra Asigurări, a avut destule dosare de instrumentat, fiecare cu particularităţile sale. „Am lucrat şi două zile la un fermier care avea peste o sută de parcele care trebuiau evaluate. A fost o muncă destul de solicitantă pentru noi, iar când ne pregăteam să închidem dosarul, ne-am trezit cu o altă grindină, în timp ce noi încă ne aflam în câmp, şi a trebuit să reluăm de la capăt tot procesul de evaluare. Ne-am dedicat timpul şi resursele în zilele ce au urmat pentru a rezolva acest caz şi până la urmă fermierul a fost extrem de mulţumit”, îşi aminteşte acesta.

A avut şi cazuri în care, mergând foarte timpuriu să evalueze anumite daune, pe parcursul zilelor sau chiar a săptămânilor, daunele s-au accentuat şi a trebuit să refacă protocoalele şi să stabilească procentul de daună care era în favoarea fermierilor, spre satisfacţia acestora. ATENŢIE PENTRU DETALII La rândul său, Andrei Sterian s-a alăturat echipei Agra Asigurări ca evaluator de daune abia anul trecut, după ce văzuse un anunţ pe internet. Absolvent al Facultăţii de Agricultură, promoţia 2019, acesta a deprins destul de uşor ceea ce are de făcut un evaluator de daune, pentru a determina procentele de daună ce ar trebui acordate fermierilor care s-au confruntat cu diferite situaţii care au dus la deteriorarea culturilor sau chiar compromiterea

Pentru mine, împlinirea este atunci când, la finalul unei zile, pot spune că am fost cât se poate de corect faţă de fermier şi am reuşit astfel să-l ajut să-şi recupereze paguba produsă de evenimentele climatice întâmpinate ANDREI STERIAN

Tânăr agronom și evaluator de daune Agra Asigurări

UN JOB PENTRU TINERI ŞI NU DOAR Încântat de munca pe care o desfăşoară deja de mai bine de un an, acesta are câteva argumente destul de convingătoare pentru cei care doresc să se alăture proiectului Agra Asigurări. „Aş recomanda acest job altor tineri agronomi, şi nu numai, deoarece este part-time, îţi oferă libertatea de mişcare şi de a-ţi crea un program cât se poate de flexibil. De asemenea, pentru schimbul de experienţă pe care îl poţi avea şi, nu în ultimul rând, pentru beneficiile financiare”, consideră Andrei. Pe de altă parte, spune el, relaţia cu fermierii depinde foarte mult de caracterul fiecăruia. „De obicei, întâlnim fermieri care colaborează cu noi şi aceştia de multe ori participă efectiv la determinarea daunelor din teren”, spune tânărul. SPIRITUL AGRA ASIGURĂRI Din punctul său de vedere, relaţiile de bună prietenie şi colegialitate caracterizează spiritul Agra Asigurări. „Aici nu există ierarhii. Practic, toţi suntem consideraţi colegi. Ne ajutăm reciproc şi suntem foarte uniţi. Spiritul Agra Asigurări este dominat de sentimentul de colegialitate. La constatarea unei daune se merge în echipe de câte cel puţin două persoane. Niciodată nu vei fi singur”, ne-a explicat Andrei Sterian, fiind practic în asentimentul colegului său mai experimentat. „Spiritul de echipă este esenţial. De aceea ne şi dorim colegi noi, din toate domeniile, care să ni se alăture, pentru că la Agra Asigurări prietenia şi colegialitatea sunt la loc de cinste”, îl completează Viorel.


28 Model de succes în asociere

Cât de greu e drumul de la tarabă la cooperativă!

Tânărul legumicultor Robert Zamisnicu, din comuna ieșeană Probota, ”a luat taurul de coarne” și, împreună cu alți mici producători din zonă, a pornit pe calea lanțului scurt alimentar înființând prima lor cooperativă agricolă.

Î

n acest an, în județul Iași, s-a înmulțit numărul fermierilor care, din dorința de a crește performanța și eficiența activităților lor, au reușit fie să adere la o anumită formă asociativă de profil, fie chiar să inițieze astfel de sisteme organizatorice. COOPERATIVA ”LEGUME DE PROBOTA” IAȘI Un exemplu concret este cel al tânărului legumicultor Robert Zamisnicu, care, după mai multe tentative neîmplinite, în toamna 2021, a reușit să prezinte public cooperativa pe care a format-o în localitate, respectiv Cooperativa ”Legume de Probota” județul Iași. În spirit de solidaritate, dar și pentru a acumula noi informații de specialitate, la lansare au fost prezenți și alți fermieri ieșeni, unii dintre aceștia aflați la început de drum în ceea ce privește asocierea.

15-30 noiembrie 2021

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

PREGĂTIȚI SĂ CUCEREASCĂ ȘI ALTE PIEȚE ”Noi, micii producători, adeseori vindem la prețuri foarte mici, incorecte în raport cu ceea ce investim pe lanțul de obținere a legumelor și chiar în raport cu sumele pe care consumatorii sunt nevoiți să le plătească pentru a achiziționa produsele noastre de la terți. Practic, ideea înființării cooperativei noastre s-a născut din simplul motiv că este singura variantă de a fi prezenți noi, producătorii, în fața consumatorilor și din dorința noastră de a ajunge și pe alte piețe decât cele din

comună sau din proximitate. În zona supermarketurilor, fiecare beneficiar își dorește să existe continuitate a livrărilor și calitate a producției. De unul singur este destul de dificil să răspunzi acestor cerințe. De aceea ne-am asociat și, cu destule dificultăți, am reușit să ducem proiectul la capăt”, spunea Robert Zamisnicu. DOAR 5 MEMBRI FONDATORI Cooperativa ”Legume de Probota” Iași a obținut documentul de înființare în luna decembrie 2020, prin asocierea a 5 membri, producători de legume din satele Bălteni și Perieni, comuna Probota. Suprafața totală cu legume este de 45 hectare, preponderent legumicultură în câmp deschis, cea mai mare parte a supafeței cu legume fiind amplasată în apropierea unei importante surse de apă, respectiv pe malul drept al Prutului (aproximativ


Model de succes în asociere 29

Lanțul scurt alimentar, produse sănătoase pe mesele consumatorilor, formule de asociere prin care să avem un acces mai facil la piață și la investiții sunt câteva dintre ideile care ne-au animat atunci când am pornit la drum pentru a organiza cooperativa ROBERT ZAMISNICU

Tânăr legumicultor din comuna ieșeană Probota

32 ha). Aici se obține o gamă variată de produse legumicole (tomate, ardei, gogoșari, vinete, morcov, ceapă, usturoi, pepeni, țelină, cartof, varză, etc.). În arealul ceva mai îndepărtat de râul Prut, cultivă preponderent pepeni și dovlecei. UN TÂNĂR MÂNAT DE NEVOIA DE BUNĂTATE ŞI SĂNĂTATE Coordonatorul cooperativei, Robert Zamisnicu, este practic continuatorul activității legumicole începute de către părinții săi, în urmă cu peste 20 de ani. Cunoscând bine domeniul și având, inclusiv, experiența condițiilor potrivnice, a reușit să treacă și peste dificultățile întâmpinate pe drumul creării Cooperativei ”Legume de Probota” Iași. ”Cu pasiune faţă de munca pământului, continuăm tradiţia unui sat de 150 ani, de a aduce pe masă celor dragi produse pline de bunătate şi sănătate. Acesta este și sloganul nostru, respectiv Cooperativa ”Legume de Probota” Iași - bunătate şi sănătate. L-am ales, după ce am înțeles că trebuie să fim buni, în sensul de a produce bine și, de asemenea, în sensul de a înțelege oamenii care îți pun diverse piedici și de a continua calea luminii”, explica Robert Zamisnicu. ȘI AU FOST DESTULE PIEDICI... CUM LE-AU DEPĂȘIT? Prima a ținut chiar de lipsa lor de experiență în alcătuirea documentației perfecte pentru a constitui cooperativa.

”Am crezut că putem face singuri acest pas și s-a dovedit că, deși aveam studii universitare și știam câte ceva despre întocmirea unor proiecte, nu a fost suficient. După un an pierdut, am apelat la specialiști din domeniu și am depășit problema”, explică tânărul. Apoi, dificultățile derivate din birocrația exagerată, ocolite etapă cu etapă cu ajutorul acelorași specialiști. A treia dificultate a venit din faptul că o altă cerință a beneficiarilor din segmentul de supermarketuri este aceea a existenței unui istoric al activității membrilor cooperatori. ”Deocamdată avem istoric ca producători individuali,

• •

dar vom avea și ca asociație. Așadar, considerăm că, încă, mai avem de așezat cărămizi la temelie până să spunem că suntem pe deplin funcționali. Dar, dacă am ajuns până aici, este un semn că putem reuși și, deci, vom continua”, explica Robert Zamisnicu. O MÂNĂ DE AJUTOR DE LA ȘCOALA COOPERATIVELOR Principalii colaboratori ai membrilor Cooperativei ”Legume de Probota” au fost reprezentanții Centrului de Mediere și Securitate Comunitară Iași, care au preluat misiunea de a întocmi întreaga documentație, ... ››› 30


30 Model de succes în asociere PREGĂTIRI PENTRU PRIMELE LIVRĂRI

››› 29 ...în vederea înființării acestei forme asociative. ”Noi îi sprijinim practic pe toți cei interesați să treacă la următorul nivel de dezvoltare, după ce au reușit să aducă fermele la un anumit nivel de performanță în producție, astfel încât să poată să producă mai mult, să vândă mai bine și la un preț corect și să realizeze alte investiții în ferme. Practic, inclusiv evenimentul

În județul Iași, deja, avem formate mai multe cooperative, precum și un așa-numit foodhub, care se cheamă ”Roade și Merinde”, prin care peste 100 de mici fermieri din jurul municipiului Iași își valorifică producțiile și își dezvoltă activitățile LAURA ALBU

Președinte executiv al Centrului de Mediere si Securitate Comunitară Iași

15-30 noiembrie 2021

de prezentare publică a Cooperativei Legume de Probota reprezintă o parte a proiectului CoopNet, un fel de școală a cooperativelor, prin care sprijinim formarea și promovarea cooperativelor micilor producători, precum și a liderilor acestora. Am mai sprijinit realizarea de cooperative și în județele Bacău și Neamț”, ne-a declarat Laura Albu, Președinte executiv al Centrului. CÂT A DURAT LUPTA CU BIROCRAȚIA? Nu este ușor să alcătuiești o asemenea documentație, dar nici imposibil. Cu voință și cu știință, depășești toate dificultățile, unele fiind chiar exagerate. ”În cazul cooperativei coordonate de Robert Zamisnicu, am făcut și un mic studiu, prin care ne-am pus în situația de a nu cunoaște pe nimeni care să ne facă o cale mai scurtă a actelor și din care a reieșit faptul că drumul documentelor a durat aproximativ 9 luni, iar în acest timp, de exemplu, am fost în legătură cu vreo 6-7 funcționari de la Oficiul Naţional al Registrului Comerţului (ONRC), fiecare dându-ne o altă indicație. Noi știm să scriem proiecte, să descriem activități și să alcătuim diverse Anexe solicitate, dar pentru fermieri, care în primul rând trebuie să producă și care nu prea au timp să umble pe drumuri sau să întocmească tot felul de documente, este foarte dificil”, arăta Laura Albu.

Dintre proiectele Cooperativei ”Legume de Probota”, județul Iași, cele mai importante sunt cele legate de reașezarea structurii de producție în cadrul fermelor, astfel încât să se poată trece la încheierea de contracte pentru valorificare în comun. Deocamdată, există două direcții de valorificare, pentru care negocierile sunt pe final, respectiv distribuirea legumelor de Probota - Iași în unele lanțuri de supermarketuri și livrarea către o unitate nemțeană de procesare. Potrivit calendarului de activități, primele distribuiri către supermarketuri urmează a fi făcute în perioada mai-iunie 2022, sub sigla Cooperativa ”Legume de Probota” Iași - bunătate şi sănătate”. Scanează codul QR și urmărește clipul video de prezentare a cooperativei!


31


32 AgroExpo

INDAGRA, O EDIŢIE RATATĂ!

Lăcomia organizatorilor şi dorinţa acestora de a bifa cu orice preţ desfăşurarea în condiţii de criză sanitară profundă, au transformat o expoziţie de tradiţie într-un banal târg de provincie.

D

upă un an de pauză forţată, din cauza pandemiei, târgul INDAGRA a revenit în actualitate. E adevărat, nu chiar în formatul cu care ne-am obişnuit. Nici pe departe... Restricţiile impuse de autorităţi au frânt aripile organizatorilor, care sperau (oare ce o fi fost în mintea lor?) că vor atrage publicul de altădată. Dar, ca să vezi, nici măcar expozanţii nu s-au înghesuit acum. Unii, firme consacrate, şi-au declinat participarea cu doar câteva zile înainte de start. Alţii, mai prevăzători, nici măcar nu au luat în calcul această posibilitate. Rezultatul: o expoziţie submediocră, fără sare şi piper. Dezolant e un cuvânt poate prea dur, dar care descrie perfect atmosfera întâlnită la această ediţie pandemică. De zece ani de când frecventez Indagra, niciodată nu am avut acest sentiment... DEPARTE DE AŞTEPTĂRI Doar aleea principală, cea care duce la pavilionul central, era cât de cât animată. În rest, puteai să juri că ai nimerit într-un târg de provincie. Hala B1, singurul spaţiu interior deschis de altfel, era pe jumătate goală. Noroc că accesul vizitatorilor (puţini la număr, evident)

15-30 noiembrie 2021

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

s-a făcut exclusiv pe baza certificatului verde, că dacă mai trebuiau să-şi plătească intrarea, nu ştiu câţi ar mai fi venit. După estimările organizatorilor, 30% din spaţiul expoziţional ar fi fost ocupat de către firmele expozante. O glumă cât se poate de neserioasă, pentru cine ştie care este adevăratul potenţial al Indagra. Dacă au fost 20%, să spunem bogdaproste! Desigur, condiţiile epidemice au influenţat foarte mult dinamica participării, însă acest aspect trebuia luat în calcul. În absenţa preşedintelui Iohannis, o figură obişnuită în anii de dinainte de pandemie, vizita ministrului Oros a trecut aproape neobservată. Fără alaiul de însoţitori şi mulţimea de reporteri şi cameramani alergând disperaţi după el, baia de mulţime s-a transformat într-o banală plimbare departe de lumina reflectoarelor.

O EXPOZIŢIE PENTRU ORĂŞENI Şi să nu mă înţelegeţi greşit, pentru mine, cele două zile petrecute la Romexpo au fost cu folos. Asta şi pentru că puţinele firme care au ales totuşi să vină anul acesta la Indagra au făcut-o cu toată seriozitatea, din respect pentru publicul căruia se adresează (detalii în pag. 88-89). Fermierii însă nu s-au deranjat să le întoarcă favorul. Or fi avut treburi mai importante de făcut la sfârşit de octombrie. Dar aş îndrăzni să fac aici o remarcă - Indagra nu este neapărat un mediu ofertant pentru cei cu activitate în agricultură, ci mai degrabă pentru bucureşteni. Este ceea ce Expo Transilvania a fost ani de zile pentru clujeni, pe vremea când Agraria se desfăşura în oraş. Abia după relocarea la Jucu, în câmp deschis, lucrurile au devenit mult mai serioase. Dar Indagra a fost şi probabil va rămâne o expoziţie pentru orăşeni şi nu pentru profesioniştii din agricultură. Accesează codul QR și vezi în video cum a fost la Indagra anul acesta!


33


34 Agricultura 4.0 1

2

6 INOVAȚII DIGITALE PRACTICE ÎN LIVADĂ

Revoluția digitală necesită instrumente de precizie, maşini robotizate, sisteme autonome, soluții tehnice cu drone, senzori și mașini inteligente. Iată câteva soluţii tehnologice care vin în sprijinul pomicultorilor. 1. APLICAŢIA PIXOFARM Compania Pixofarm a dezvoltat o aplicaţie menită să furnizeze informaţii complete despre dimensiunea medie actuală și prognozată a merelor, rata de creștere, numărul de fructe, producția estimată și clasa de mărime la momen­ tul recoltării, prin fotografierea fruc­ telor cu un smartphone. Având aceste date esenţiale, producătorii își pot îm­ bunătăți randamentul, optimiza mana­ gementul livezilor, alege piața potrivită și pot negocia prețuri mai bune pentru producția obţinută. Scanează codul QR și află cum operează aplicația! 2. PLATFORMĂ DE SCANARE Firma Green Atlas a realizat platfor­ ma de scanare a livezilor Green Atlas Cartographer (foto 1), o combinație inovatoare de hardware și software care permite cartografierea rapidă și precisă a numărului de flori și fructe în plantaţii. Cartograful folosește tehno­ logia LiDAR (scanare laser 3D) şi are o “acoperire” de până la 8 ha/oră.

15-30 noiembrie 2021

un articol de

MARIAN MUȘAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

3. SISTEM DE MONITORIZARE Compania Intelligent Fruit Vision (IFV) a dezvoltat sistemul de ultimă ge­ nerație FruitVision (foto 2) care oferă date privind monitorizarea stării de creştere şi dezvoltare a livezilor. Sis­ temul dispune de patru camere de vedere performante şi este montat pe platforma unui vehicul ce se deplasea­ ză în plantaţie cu o viteză de până la 8 km/h, măsurând cantitatea, dimensiu­ nea, densitatea și poziţia merelor în pomi. 4. AMBALAREA AUTOMATĂ A MERELOR Robotics Plus Ltd, o companie start­up din Noua Zeelandă, a dezvol­ tat Robotic Apples Packer un sistem automatizat pentru ambalarea merelor (foto 3). Este compus dintr­un robot multifuncţional, benzi transportoare,

echipamente electronice, sisteme de vizualizare şi de control automat vizând sortarea, transportul şi ambala­ rea fructelor. Viteza de lucru este 120 de mere pe minut. 5. SMART AGROMETER După 7 ani de cercetare şi testare în condiții de laborator și reale de teren, specialiştii lituanieni de la Žemdirbių Konsultacijos au dezvoltat și patentat prototipulul Smart Agrometer (foto 4), un instrument de diagnosticare a nu­ trienților plantelor, bazat pe măsurarea reflecției luminii. Agrometer identifică prezenţa a 14 micro și macronutrienți vitali, dar și carenţa acestora în structura plan­ telor în anumite etape ale creşterii şi dezvoltării vegetative. În plus face re­ comandări privind aplicarea şi dozarea îngrăşămintelor chimice. 6. ROBOŢI AUTONOMI Agerris, companie din Australia, a lansat pe piaţă o gamă inedită de roboți de câmp, capabili să se depla­ seze în jurul livezii și să ofere informații


Agricultura 4.0 35

3

specifice despre pomi. De asemenea, maşinile robotizate pot realiza pulveri­ zare, cartografiere şi estimarea producţiei. Scanează codul QR și urmărește-l în clipul video! Neo-zeelandezii de la Robotics Plus au creat un vehicul autonom care se de­ plasează în incinta plantaţiilor de pomi fructiferi, monitorizează și recoltează fructele ajunse la stadiile de coacere. Maşina fără pilot a rezolvat o problema lipsei forţei de muncă. Scanează codul QR și urmărește-l în clipul video!

• Tracdrone a scos în fabricaţie un nou

tip de tractor fără pilot controlat de la distanță. Acesta suplineşte forţa de muncă şi realizează lucrările curente de sezon din fermele agricole şi plantaţii. CS 20 este noul tractor robot dez­ voltat de compania norvegiană Auto­ Agri. Vehiculul este sută la sută electric

(dispune de un generator diesel), iar o baterie cu litiu alimentează acționarea, priza de putere și pompa hidraulică. În­ tre marile avantaje: reducerea cu 60% a costurilor de producţie; scăderea compactării solului cu 30%, micşora­ rea amprentei de carbon cu 40%, dar şi greutatea redusă a tractorului.

4

Fendt 942 Vario excelează în testele DLG Powermix Fendt 942 Vario a fost supus la testări în 12 cicluri de încărcare și două de transport, în cadrul deja binecunos­ cutelor PowerMix Test, la centrul DLG, în toamna anului 2019. La 237 g/kWh (+ 32 g/kWh Ad Blue), modelul vârf de serie 900 și­a dovedit excepționala efi­ ciență și a atins valori care îl surclasea­ ză chiar și pe predecesorul său. "Sarcinile pe care le­a avut de efec­ tuat reprezentantul seriei Fendt 900 Vario au inclus lucrări de tractare a unor utilaje grele, și, la 415 CP, acesta dezvoltă semnificant mai multă pute­ re decât predecesorul său. Rezultatul de doar 237 g/kWh demonstrează un adevărat talent inginericesc. Transmi­ sia Fendt VarioDrive și sistemul de lucru

la turații reduse Fendt iD îl fac un trac­ tor eficient pentru lucrări grele și diver­ sificate și, totodată, unul extrem de efi­ cient din punct de vedere al consumului de combustibil", spune Roland Schmidt, Vice President Fendt Marketing.

Despre Fendt 942 Vario, atunci când a fost lansat, experții de la revista Profi (08/2019) îi lăudau conceptul de lucru la turații reduse: "Motorul MAN în 6 cilindri, cu sistemul de lucru la turații reduse, asigură întotdeauna putere maximă în intervalul 1.500­1.700 rpm. Îndeosebi pe drumurile publice, utilizarea acestui sistem este o experiență fascinantă! Noua serie 900 poate ajunge la 40 km/h la doar 950 rpm (la 50 km/h la 1.200 rpm, 60 km/h la exact 1.450 rpm)". Noua serie 900 utilizează 5g/kWh mai puțină motorină decât predece­ sorul său, Fendt 939 Vario, iar emisiile de CO2 sunt mai reduse ­ ceea ce este un aspect important pentru mediul în­ conjurător. (Text și foto: www.mewi.ro)


36 Agricultura 4.0

JCB PARIAZĂ PE HIDROGEN

Constructorul britanic continuă să caute alternative la motoarele diesel, considerând că hidrogenul poate înlocui combustibilii fosili. JCB chiar a expus public un astfel de prototip, în prezența premierului britanic Boris Johnson. AL 750.000-LEA MOTOR JCB

A

limentarea motoarelor cu hidro­ gen este un proiect la care JCB lucrează de ceva timp, produ­ cătorul din Staffordshire anunţând re­ cent că a alocat nu mai puţin de 100 mili­ oane de lire sterline pentru dezvoltarea unei soluţii care să fie mai prietenoasă cu mediul. Mai mult decât atât, recent a prezentat un prototip de încărcător telescopic care funcţionează pe bază de hidrogen. Peste o sută de ingineri lucrează deja la acest proiect, care urmăreşte ca până la sfârşitul anului 2022 să fie lansată

15-30 noiembrie 2021

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

în producţia de serie prima maşină alimentată cu hidrogen din portofoliul companiei şi chiar să devină disponi­ bilă în oferta comercială. ZERO EMISII DE CO2 Anunţul făcut de JCB legat de tehno­ logia hidrogenului cu emisii zero vine în momentul în care guvernele din întrea­ ga lume dezvăluie strategii de dezvol­ tare a infrastructurii necesare pen­ tru a sprijini utilizarea hidrogenului cu scopul reducerii emisiilor de CO2. Invitat la evenimentul

JCB produce motoare din 2004, la fabricile din Derbyshire (Marea Britanie) şi din Delhi (India), anul acesta urmând să atingă o piatră de hotar majoră: producţia celui de­al 750.000­lea motor al său. Deşi încă în stadiul de dezvoltare, motorul care funcţionează pe bază de hi­ drogen are aceleaşi performanţe ca și unul convenţional. Astfel, un motor de 4 cilindri şi 4,8 litri pe gaz dezvoltă aceeaşi putere şi cuplu ca echivalentul său, Dieselmax 448. Hidrogenul are marele avantaj de a nu produce emisii de carbon atunci când este ars. de prezentare a încărcătorului teles­ copic alimentat cu hidrogen, premierul britanic Boris Johnson a declarat că „soluţia inovatoare propusă de JCB ar putea ajuta Regatul Unit să atingă mai rapid obiectivele climatice şi să contribuie la crearea de noi locuri de muncă, precum şi atragerea de investiţii”. MOTOARELE CU PROPULSIE ELECTRICĂ NU SUNT SOLUŢIA La rândul său, Lord Bamford a lăsat să se înţeleagă că viitorul este al mo­ toarelor alimentate cu hidrogen şi nu al celor electrice. „Investim în hidrogen, deoarece nu vedem că electricitatea este soluţia universală, în special nu pentru industria noastră, deoarece poate fi folosit doar pentru a alimenta maşini mai mici. Înseamnă că vom con­ tinua să producem motoare, dar vor fi motoare cu hidrogen super­eficiente, accesibile, de înaltă tehnologie, cu zero emisii de CO2”, a declarat preşedintele grupului JCB.


Agricultura 4.0 37


38 Robotul ediției

Robotul eco păzește via și livada de boli!

Utilizarea razelor ultraviolete pentru a combate bolile fungice și bacteriene în medicină şi în agricultură este studiată de mult timp. Acum ea se și practică. În această direcţie se înscrie şi robotul Icaro X4. CUM FUNCȚIONEAZĂ? Cu ajutorul a două panouri late­ rale pliabile și adaptabile, asemă­ nătoare unor aripi, pe care sunt montate tuburile UV­C, Icaro X4 realizează expunerea (iradierea) frunzelor viței de vie. Icaro X4 nu este un sistem curativ, ci unul de prevenire activă, zi de zi, pentru protecţia viței de vie împotriva "bo­ lilor" comune. În plus, toată această activitate de prevenţie se face fără "contaminare" cu pesticide, deci 100% natural. Cum funcționează, aflați scanând codul QR alăturat!

E

co­sustenabilitatea, "economia verde", respectul faţă de mediu şi natură, alături de agricultura de precizie sunt concepte tot mai des folosite şi căutate de către fermieri. Robotul Icaro X4 este considerat a fi un mare pas înainte pentru agricultura de precizie, dar mai ales pentru mediu. Icaro X4 a fost una dintre atracţiile din cadrul secţiunii digitale a EIMA 2021.

EFICIENT ÎMPOTRIVA AGENŢILOR PATOGENI Prezentat în premieră mondială în urmă cu un an, Icaro X4 reprezintă o soluție inovatoare din punct de vedere tehnologic, deoarece permite aplica­ rea razelor UV­C (raze ultraviolete cu o lungime de undă cuprinsă între 280 și 100 nm) la vița de vie într­un mod com­ plet automatizat. Cei trei creatori, Valter Mazzarolo, Guido Tarticchio și Roberto Arato

15-30 noiembrie 2021

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

(Free Green Nature S.r.l.) au proiectat o mașină autonomă care utilizează ira­ dierea UV­C cu scopul de a reduce sau chiar de a suplini în totalitate utilizarea produselor fitosanitare pentru a pro­ teja vița de vie împotriva principalelor boli (putregai, făinare şi mană). FIECARE ROBOT ARE UN POST DE CONTROL Software­ul de control oferit de către compania Free Green Nature coordonează activitatea fiecărui robot în teren. Practic, în podgorie este insta­ lat un adevărat "laborator de mediu" care are funcția de a analiza, cu ajutorul

unor senzori speciali, viteza vântului, temperatura, umiditatea, punctul de rouă, senzorul de ploaie etc. "Labora­ torul" cu întregul său sistem de senzori este instalat într­un stâlp, în interiorul proprietăţii/viei. Cu ajutorul unui algo­ ritm special sunt "prezise" condițiile unei posibile infecții, iar prin interme­ diul unui semnal radio, ICARO X4 va fi activat și devine imediat operațional. 10-15 HECTARE ÎN 24 DE ORE În funcţie de panta (gradul de încli­ naţie), dimensiunea parcelelor, tipul de sol, drumurile de acces, precum şi de alţi factori, capacitatea maximă de acoperire a robotului Icaro X4 este de 10 până la 15 hectare în 24 de ore. Cu ajutorul hărţilor topografice ale parce­ lelor se poate evalua şi estima aria de acoperire garantată. Robotul poate lucra și pe timp de noapte, și pe ploaie, iar studiile au ară­ tat că un singur tratament nocturn pe săptămână poate eradica făinarea şi este posibil să se înjumătățească


Robotul ediției 39 tratamentele efectuate pentru a contracara apariția putregaiului ce­ nuşiu, stimulând autoapărarea plantei datorită razelor ultraviolete. CONSTRUCŢIE SIMPLĂ, SOLUŢIE INOVATOARE Icaro X4 este alcătuit dintr­un cadru monococă din aluminiu, cu patru roți directoare și suspensie independentă. Robotul este o maşină hibridă, cu trans­ misie electrică, care combină energia unei baterii cu litiu, de 7,68Kw/h, cu puterea generată de un motor diesel (Stage V). A fost aleasă această va­ riantă de motorizare deoarece în multe podgorii nu există posibilitatea de a reîncărca bateria. Rezervorul de com­ bustibil de 45 de litri permite o autono­ mie completă pentru operare pe cca. 12­15 hectare. Pentru navigaţie în teren, Icaro X4 este dotat cu un sistem de telemetrie cu modem LTE, ghidare GPS cu o pre­ cizie de 2,5 cm, sistem RTK, precum şi diverși senzori de siguranță pentru operațiuni pe timp de zi, cât și pe timp

Icaro X4 are o greutatea totală de 1400 kg, un preţ de vânzare (estimativ) de cca. 130 mii euro, iar Free Green Nature srl și-a propus să producă aproximativ 30 de roboţi în 2021 ROBOTUL FERMY Specialist Agri 4.0

de noapte (termo­scaner, ultrasunete, radar, senzori 3D, bare de protecție electromecanice basculante și senzori de protecție termică). Cele două pano­ uri laterale pliabile și adaptabile sunt echipate cu emițătoare UV­C. STABILITATE ÎN PANTĂ Icaro X4 a fost proiectat astfel încât centrul de greutate să fie la o înălţime

minimă, pentru a obţine o stabilitate maximă în teren, chiar şi în pantă. De asemenea, greutatea mai redusă decât a unui tractor contribuie la reducerea compactării şi la conservarea solului. Odată cu reducerea utilizării de substanţe chimice pentru protecţia culturilor de viţă de vie şi pomi fruc­ tiferi, robotul Icaro X4 contribuie la reducerea emisiilor de CO2, iar sistemul inteligent LTE au­ tonom de conducere scade sem­ nificativ costurile de producţie. PROTEJAT DE BREVETE NAŢIONALE ŞI INTERNAŢIONALE Un start­up inovator, Free Green Nature S.r.l. (cu sediul în Colle Umberto, TV, Italia) a proiectat şi dezvoltat în­ tregul robot Icaro X4, partea mecani­ că, electronică, software și firmware. Totul a fost lucrat în centrul propriu de cercetare, iar pentru proprietatea invenției, fiecare soluție și detaliu au fost protejate cu brevete extinse în în­ treaga lume, proprietatea exclusivă a Free Green Nature S.r.l.

Marian Gheorghe

Daniel Poiana

Telefon: +40 724 524614 E-Mail: m.gheorghe@lemken.com

Telefon: +40 737 505113 E-Mail: d.poiana@lemken.com


40 Pajişti şi plante furajere

AMENAJAMENTUL PASTORAL: ÎNDRUMAR APLICAT

Patrimoniul pastoral al României, format din cele 4,81 mil. ha de pajişti permanente, nu a beneficiat de un cadru legislativ adecvat gestionării acestui fond funciar, de la apariţia Legii 18/1991 şi până la publicarea O.U.G. nr. 34/2013.

O

rdonanţa 34 prevedea, printre alte norme, realizarea unor ame­ najamente pastorale la nivelul tuturor UAT­urilor, cu scopul de ame­ liorare a stării actuale de productivitate şi calitate a pajiştilor permanente şi de diminuare a nivelului avansat de degra­ dare floristică şi funcţională a acestor suprafeţe.

1 IANUARIE 2022, TERMEN LIMITĂ În perioada 2013­2021, deşi grupurile de lucru constituite la nivelul fiecărui judeţ au dispus de un model de aplicare, respectiv "Ghidul de întocmire a ame­ najamentelor pastorale", apărut în anul 2014 şi elaborat de către Institutul de Pajişti Braşov, finalitatea acestei lucări, atât de importantă pentru economia pastorală, nu s­a realizat. Mai mult, de la apariţia O.U.G. 34/2013 şi până în prezent au fost emise

15-30 noiembrie 2021

un articol de

NICOLAE DRAGOMIR mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

mai multe acte legislative de prelungire anuală a realizării acestor amenajamen­ te, ultimul termen de intrare în vigoare, prevăzut de O.U.G. nr. 225/2020, fiind 1 ianuarie 2022. STUDII DE CAZ ŞI APLICAŢII, ÎN 8 CAPITOLE Anul acesta, la editura Mirton din Timişoara a apărut, sub coordonarea profesorului Ionel Samfira de la USAMVB Timişoara, erudit pratolog, cartea inti­ tulată "Îndrumar aplicat pentru ela­ borarea amenajamentului pastoral". După cum se precizează în prefaţa

volumului, acest îndrumar are drept scop completarea şi evidenţierea de noi metode pentru realizarea amenaja­ mentelor pastorale, prin aplicarea unor tehnici moderne de prelevare a datelor, în corelare cu realitatea din teren. Lucrarea, considerată de mare uti­ litate, atât pentru formarea viitorilor specialişti, a celor din cercetarea pra­ tologică, dar şi pentru informarea şi creşterea gradului de cunoaştere a proprietarilor, administratorilor şi con­ cesionarilor de pajişti, cuprinde 8 capi­ tole, după cum urmează: Introducere în contextul cadastral şi geografic al zonei amenajate Analiza descriptiv­cadastrală şi organizarea patrimoniului de pa­ jişte amenajat Analiza descriptivă a factorilor abiotici şi orografici ai zonei amenajate

1. 2. 3.


Pajişti şi plante furajere 41

STUDII DE CAZ ŞI APLICAŢII DE CALCUL Avantajul acestui îndrumar me­ todologic este acela că, pentru o mai bună cunoaştere aplicată a modului de întocmire a amenaja­ mentului pastoral, pentru fiecare activitate autorii prezintă şi câte un studiu de caz care facilitează transferul de cunoştinţe şi o mai bună înţelegere a metodologiei şi legislaţiei în domeniu. Îndrumarul realizat pentru ela­ borarea amenajamentului pastoral, prin calitatea structurii complexe şi a diversităţii problemelor abordate, constituie o sursă importantă de informaţie şi cunoaştere în dome­ niul de formare şi expertiză tehnico aplicativă specifică gestionării şi organizării pajiştilor permanente.

4. 5. 6. 7. 8.

Încadrarea tipologică şi analiza asociaţiilor vegetale de pajişti Principii de bonitare a terenu­ rilor agricole şi a suprafeţelor de pajişti Stabilirea măsurilor de îmbunătă­ ţire a pajiştilor Implementarea tehnologiei UAV în lucrările de amenajare a pajiştilor Relaţia dintre bunăstarea anima­ lelor şi fermierul/crescătorul de animale ECHIPĂ MULTIDISCIPLINARĂ Autorii acestei lucrări consideră că la baza executării amenajamentului pastoral stau numeroase activităţi ce necesită o abordare complexă inter­ disciplinară, ca urmare a caracterului multifuncţional al pajiştilor perma­ nente. Astfel, alături de pratologi, cei mai importanţi specialişti în realizarea amenajamentului sunt cei din domeniul de topografie şi cadastru deoarece, în decursul timpului, limitele cadastrale şi, uneori, parcele întregi au fost schim­ bate sau chiar au dispărut.

De asemenea, pentru întocmirea planului de fertilizare, activitatea spe­ cialiştilor din domeniul pedologiei şi agrochimiei este foarte importantă în elaborarea unor reţete punctuale pen­ tru fiecare parcelă de pajişte, în funcţie de elementele specifice ale solului şi de rezerva acestuia în macro şi micro­ elemente.


42 Culturi profitabile

VASILE PRICEPUTU FACE BANI FRUMOȘI CU LUCERNA

În Câmpia Bărăganului, fermierul cultivă de mai mulţi ani această „regină” a plantelor furajere, din cel puțin două motive: cererea ridicată de pe piață şi profitabilitatea culturii. Recent a investit într-o fabrică de procesare a lucernei.

F

ermierul Vasile Priceputu are în curs de finalizare un proiect de investiţii de aproape 4 milioane de euro, constând într­o fabrică de deshidratare a fânului de lucernă, cu o capacitate de producţie de 25.000­ 45.000 tone/an. Acest obiectiv pus în operă vine în contextul în care cererea mondială de lucernă este pe un trend ascendent. În plus, Vasile Priceputu este unul dintre marii cultivatori de lucernă din zona Însurăţei­Dropia din Câmpia Bărăganului. „În august­sep­ tembrie am făcut, deja, primele probe tehnologice «la cald», în care am reuşit să procesăm câteva sute de tone de lucernă. Calitatea producţiei este ex­ traordinară, mai avem de finalizat par­ tea de construcţie şi în luna mai anul viitor să inaugurăm fabrica”, susţine fermierul.

un articol de

MARIAN MUȘAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

PRINTRE PRIMII EXPORTATORI DE LUCERNĂ ÎN ȚĂRILE ARABE Ideea de a investi şi de a se implica activ în acest domeniu de nişă nu este nouă. În urmă cu 12 ani proprietarul companiei Pricons Agriculture a vândut lucernă în ţările arabe. „Nu ştiu dacă am fost primul, dar sigur am fost prin­ tre cei dintâi exportatori de lucernă din România. În 2009, am proiectat şi cons­ truit o presă rudimentară cu ajutorul căreia am recompresat baloţii mici de lucernă, realizaţi de balotierele clasice, tradiţionale. În trei ani am exportat 7­800 tone de fân în ferme (de creştere a cailor, cămi­ lelor şi vacilor de lapte) din Emiratele Arabe Unite, Iordania şi Kuweit!”, explică Vasile Priceputu.

A RENUNŢAT SĂ MAI LUCREZE TRADIŢIONAL... ... şi a ridicat afacerea la standarde europene. „Mi­am propus să fac o in­ vestiţie pe model spaniol, care presu­ pune o altă tehnologie, diferită de cea clasică, şi anume preluarea lucernei din câmp cu remorci tehnologice, deshidratarea ei la fabrică şi, în final, obţinerea unor baloţi mari, paralelipi­ pedici, undeva la 750 kg fiecare. Am aşteptat un moment ca acest tip de investiţie să poată fi finanţată ... ››› 44

Sunt convins că România va conta pe harta agriculturii mondiale abia în momentul în care va exporta hrană pentru oameni, nu pentru animale VASILE PRICEPUTU

Om de afaceri și fermier în Câmpia Bărăganului

15-30 noiembrie 2021


43


44 Culturi profitabile

››› 42 ...prin PNDR şi în 2018 am depus proiectul”, precizează Vasile Priceputu. O IDEE DE AFACERE DE MILIOANE Aşa a prins viaţă o idee care valorea­ ză 4 milioane de euro (50% sunt fon­ duri europene şi 50% contribuţie din fonduri proprii), materializată în achi­ ziţionarea de echipamente şi utilaje tehnologice, în construcţii industriale specifice. Pentru a asigura front de lucru fa­ bricii de procesare, fermierul cultivă (împreună cu alţi producători) circa 300 hectare cu lucernă, cu şanse de a dubla suprafaţa în următorii ani. „Ideea mea este să conving cât mai mulţi agricultori din zonă să cultive lu­ cerna şi să­i atrag într­un parteneriat de lungă durată. În acest business le asigur un venit corect, le pun la dispo­ ziţie sămânţa, tehnologia (eventual şi inputuri) şi le uşurez munca, luându­le din responsabilităţile producerii de lucernă, realizând: cositul, răvăşitul, strânsul şi preluarea lucernei cu re­ morci specializate. Practic, costurile cultivatorilor înseamnă: pregătirea so­ lului, semănatul şi aplicarea de îngră­ şăminte, iar pe vegetaţie, irigarea, fer­ tilizarea foliară şi tratamentele, dacă e cazul. Deja, am încheiat un contract pentru o lucernieră de 80 ha”, explică Vasile Priceputu. CÂT DE PROFITABILĂ ESTE LUCERNA? Cultivarea acestei specii de legumi­ noase, cât şi procesarea ei sunt activi­ tăţi destul de rentabile. În Insula Mare

15-30 noiembrie 2021

PRICEPEREA CAUTĂ PRICEPERE... ... spune un proverb englezesc. Vasile Priceputu are mai multe businessuri în agricultură şi în con­ strucţii; în 2020 a fost reales vice­ preşedinte al Consiliului Național al IMM­urilor din România; este legi­ timat ca sportiv, proprietar al unei echipe de fotbal, fiind pasionat de box şi de handbal. În 2020, firma sa, Pricons Agri­ culture, a avut o cifră de afaceri de aproape 2,9 milioane de lei, un pro­ fit net de 1.066.223 lei. a Brăilei sunt în funcţiune două fabrici de deshidratare a lucernei cu o linie tehnologică de peletizare. Specialiştii insulari susţin că există o cerere im­ portantă pe piața mondială, profitul putând depăşi 500 euro/hectar. Nu trebuie uitat că lucerna beneficiază de sprijinul cuplat în cuantum de peste 100 euro/ha, pe lângă schemele de bază. Un anunţ, postat pe site­ul Publi24, la 22 octombrie a.c., oferea lucernă Lucerna este regina plantelor furajere. Vrei să o cultivi şi tu cu succes? Scanează codul QR și află totul despre tehnologie, soiuri, avantaje şi profitabilitate!

deshidratată în baloţi mari, dreptun­ ghiulari, an de producţie 2021, la preţul de 1.100 lei tona. CÂŞTIGUL VINE DIN PRODUCŢIA DIN CÂMP ŞI DIN PROCESARE „Pe un hectar de lucernă, după 4­5 coase, eu produc anual între 10 și 14 tone. Anul ăsta a fost destul de rău; din cauza vremii nefavorabile, nu am putut cosi şi aduna la timp şi s­a mai pierdut din recoltă. Un cultivator cu 100 ha care obţine o recoltă anuală totală de 14 tone poate avea profit de 500 euro/ha. La rându­mi, în urma procesării, obţin şi eu o rată de câştig”, explică antre­ prenorul brăilean. EU FAC LUCERNĂ PREMIUM Pe lângă acest proiect, Vasile Priceputu a achiziţionat două autoca­ mioane cu remorci specializate pentru a căra mai repede şi mai uşor lucerna din câmp. Nu a vândut nimic, are pe stoc circa 300 tone de baloţi. El vede comercializarea producţiei de lucernă diferit de cum o fac alţii: „Nu închei contract dinainte! Eu fac lucernă pre­ mium, îi anunţ pe cei interesaţi că am cantitatea, vin, văd marfa, o verifică, plătesc preţul la încărcare. Aşa voi pro­ ceda, ca la licitaţie”. Vasile Priceputu este un fermier de succes! Şi­i priceput în afaceri. „Îmi propun să tot fac investiţii, mă gândesc la o variantă integrată: agricultură, zootehnie, comerţ, dar mai am două in­ vestiţii în curs şi mai întâi aş vrea să le finalizez”, încheie proprietarul Pricons Agriculture.


45


46 Campanie de toamnă

PRĂȘITOARELE PE CÂMP, SĂMÂNȚA ÎNCĂ ÎN SAC

În Moldova, îndeosebi în jumătatea de nord a regiunii, campania agricolă de toamnă s­a prelungit semnificativ, fermierii întâmpinând probleme atât la recoltatul culturilor de primăvară, cât și la însămânțările de toamnă.

Î

n ultima decadă a lunii octombrie 2021, fuseseră strânse de pe câmp doar circa 20% din recolte.

3 FACTORI AU ÎMPIEDICAT RECOLTATUL LA TIMP În județul Neamț, cele mai mari probleme au fost la culturile de po­ rumb, floarea soarelui, soia și sfeclă de zahăr. De ce s­a întârziat recoltarea? În primăvară, însămânțările s­au efectuat treptat, unii fermieri tre­ buind să se strecoare printre ploi, alții alegând din start să înființeze culturi­ le agricole mai târziu, după ce s­a mai adunat o anumită rezervă de apă în sol. Culturile nu au răsărit în mod corespun­ zător și au fost necesare completări. Pe de altă parte, nu toți agricul­ torii au folosit soiurile sau hibrizii adecvați ca timpurietate și,

1.

2.

15-30 noiembrie 2021

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

ca urmare, recoltarea s­a prelungit până toamna târziu. ”De exemplu, dacă altă­ dată recoltarea florii soarelui era finali­ zată la data de 15 septembrie, în toamna 2021, abia la 10 octombrie s­a finalizat campania de strângere a producției din câmp. La 20 octombrie, atunci când tre­ buia ca terenurile să fie pregătite pentru înființarea culturilor de toamnă, din cele aproape 57.000 de hectare cu porumb, erau eliberate doar aproximativ 17.000 ha, ceea ce reprezenta aproximativ 30% din suprafață. Arăturile noi erau

executate doar pe 5% din suprafața destinată semănăturilor de toamnă”, preciza Marcel Tălmăcel, Director DAJ Neamț. Întârzierea strângerii de pe câmp a porumbului a avut drept cauză persistența unei umidități în boabe de peste 24­25%, în ultima decadă a lunii octombrie.

3.

PORUMBUL PIERDE LA CALITATE Umiditatea crescută a boabelor a fost însoțită și de o anumită depreciere naturală a calității lor, ceea ce poate conduce la pierderi financiare colate­ rale. Dacă în fermele mari, performanța combinelor a redus pierderile la recol­ tat, ajustarea și viteza de recoltare fiind reglate în mod corespunzător, în fermele mici și la producătorii indivi­ duali au apărut unele probleme.


Campanie de toamnă 47

Personal, ca fermier, am avut o experiență când am semănat grâu pe 16 noiembrie și am obținut o producție de 6,5 tone grâu/ha. Desigur, există minim doi factori care contează enorm, respectiv vremea și măsurile tehnice luate de către fermieri MARCEL TĂLMĂCEL Director DAJ Neamț

ALTERNATIVA LA USCAREA COSTISITOARE E SIMPLĂ Din cauza costului și chiar a lipsei infrastructurii pentru uscare, fermierii caută să aducă recoltele la umiditatea dorită încă din timpul când plantele sunt în câmp. De aceea e importantă alegerea potrivită a hibrizilor. ”În scopul reducerii din câmp a umidității recoltei de porumb, hibrizii trebuie să fie adap­ tați climatului local, cu un potențial ridicat de producție, cu o bună vigoare

mecanică, ratele de creștere și de us­ care trebuind să fie adaptate mediului lor, pentru ca fermierul să valorifice condițiile favorabile de uscare cores­ punzătoare lunii septembrie. Și, sigur, trebuie adăugate și aspectele legate de calitățile agronomice ale hibrizilor, anul 2021 fiind unul în care toate cele amin­ tite și­au pus amprentele asupra pro­ ducțiilor și, implicit, asupra rezultatului economic din ferme”, arăta specialistul nemțean.

Scanează codul QR și vezi ce se întâmplă cu porumbul nerecoltat toamna! CÂT DE RISCANT E SEMĂNATUL ÎNTÂRZIAT! În campania de înființare a culturilor din toamna 2021, pe fondul întârzierii recoltării și eliberării a terenurilor în ve­ derea pregătirii noului pat germinativ, fermierii au întâmpinat atât provocări legate de adaptarea la evoluția vremii din perioada târzie de înființare a cultu­ rilor, cât și cerințe legate de aplicarea unor măsuri tehnice suplimentare, pentru a putea spera la răsărirea și uni­ formitatea corespunzătoare a cultu­ rilor. ”La data de 20 octombrie, erau semănate 4.000 ha cu rapiță, iar grâul și celelalte culturi agricole de toamnă se semănau pe măsură ce se finalizau recoltarea și pregătirea terenului pen­ tru semănat, proporția însămânțărilor fiind de aproape 60% din programul propus pentru toamna 2021. În același timp, trebuie să spunem că au ... ››› 48


48 Campanie de toamnă ››› 47 ...mai fost ani când campania de semănat s­a prelungit până după 10 noiembrie”, sublinia Marcel Tălmăcel. În toamna 2021, deși în anumite areale din zona Moldovei s­au înregistrat defi­ cite ale rezervei de apă din sol, care au îngreunat semănatul, în general vremea a fost favorabilă continuării campaniei de înființare a culturilor și după data de 1 noiembrie, fiind mai călduroasă decât în mod obișnuit, cu temperaturi diurne cuprinse între 12­18°C (în săptămâna 25­ 31 octombrie 2021) și între 7­9 °C (media temperaturilor diurne, în perioada 1­15 noiembrie 2021). DOUĂ SOLUȚII TEHNICE CARE COMPENSEAZĂ PIERDERILE În condițiile în care vremea a permis intrarea în câmp, la semănat, fermierii pot spera la influențe minore asupra viitoarelor recolte, chiar dacă au fost întârzieri calendaristice la înființarea culturilor agricole, dar cu condiția să fi luat anumite măsuri tehnice speciale, la semănat. O măsură esențială și deja general valabilă, indiferent de anotimpul în care semănăm, este aceea de a nu pierde apa din sol. ”În această toamnă s­a impus evitarea ară­ turii și, eventual, pe măsura disponibili­ tății utilajelor specifice, semănatul di­ rect în miriște, tocmai pentru a nu pierde apa”, explică directorul DAJ Neamț.

15-30 noiembrie 2021

O altă măsură tehnică im­ portantă a fost mărirea normei de semănat. ”Regula cunoscu­ tă de către toți inginerii agronomici, care au și ceva experiență în spate, este aceea că, la semănat, cu fiecare zi întârziere după epoca optimă, norma de sămânță administrată se mărește cu 50 boabe germinabile pe metru pătrat. În mod concret, să zicem la grâu, în loc să semeni 450­500 boabe/mp, vei semăna 600­700 boabe/mp. Cel mai important este ca, după încolțire, să urmeze răsărirea plantelor înainte de a se așeza un strat de zăpadă. Și, de asemenea, emoții mai sunt legate de faptul că, în decembrie, este posibil să fie răsărite culturile, să nu existe strat de zăpadă și să vină ger. Plantele, fiind fragile, vor fi destul de expuse”, arată specialistul.

GREȘELI CARE SE PLĂTESC Fiecare etapă tehnologică și fiecare soluție aleasă de către fermier are influențe asupra producțiilor pe doi ani de zile și asupra rezultatelor economice din cel puțin doi ani de activi­ tate. ”Rezumând, vedeți, posibila alegere nepotrivită a hibridului, în primăvară, a influențat producția din 2021, prelungind perioada de recoltare, dând emoții și pentru următorul an de producție, prin riscurile asumate odată cu semă­ natul întârziat. Sigur, după fiecare an agricol, se fac și anumite soco­ teli banești și, dacă nu ieși pe plus, s­ar putea să ai de suferit încă un an sau doi. De aceea, în agricul­ tură, totul trebuie să fie făcut cu chibzuință și la timp”, puncta spe­ cialistul nemțean. În județul Neamț, programul însămânțărilor de toamnă din anul 2021 a inclus o suprafață de 43.000 ha, din care 24.000 ha au fost ocu­ pate cu grâu și triticale.


49


50 Cultura mare

CUM CÂŞTIGAŢI ÎNTR-UN AN GREU PENTRU PORUMB

În vest, condiţiile meteo au fost departe de ideale pentru porumb în 2021. Iată cum obţineţi profit în fermă chiar şi în anii mai puţin favorabili şi de ce sunt speciali noii hibrizi de porumb Dekalb cu tehnologia Field Shield!

Î

n vestul ţării, după semănat, au fost temperaturi chiar şi sub 0°C în aer şi în sol şi deficit de precipitaţii de 44,8 mm în aprilie ­ mai, secetă puter­ nică şi arşiţă atmosferică pronunţată în iunie şi august, cu temperaturi de 38,5°C, resimţite peste 40°C, total ne­ faste dezvoltării porumbului. Precipi­ taţiile au fost neuniforme în timp şi pe suprafaţă, unele sole fiind afectate de secetă, iar altele de băltiri. Mulţi fer­ mieri din zonă au obţinut 4­5 tone de porumb pe hectar în 2021. RECOLTĂ DE PESTE 8 TONE/HA ÎN CONDIȚII DIFICILE Nelu Stan şi fiul său, Adrian Stan ­ administrator ferma Agrosuin Stan SRL, au reuşit să obţină o producţie medie de peste 8 tone/ha pe cele 180 ha cu porumb, cu trei hibrizi Dekalb semi­ timpurii: DKC4709, DKC4670, DKC5092, şi doi hibrizi semi­tardivi: DKC5075 şi DKC5182. Anul trecut, tot cu hibrizi

15-30 noiembrie 2021

un articol de

VIOLETA MÂȚ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Dekalb, media pe fermă a fost de 11,7 tone/ha, de pe 280 ha cu porumb. Peste 8,4 tone/ha a fost media pro­ ducţiei şi în platforma recoltată pe 20 octombrie, unde au fost toţi hibrizii noi de porumb comercializaţi de Bayer în 2021. MAI MULTE GRUPE DE MATURITATE „Genetica Dekalb asigură stabilitate şi în anii grei. Avem o paletă largă de hibrizi, din foarte multe grupe de ma­ turitate. Important este să ne împărţim riscurile, indiferent de dimensiunea fer­ mei, astfel încât, indiferent de condiţii, să avem o producţie medie bună, de peste 8 tone pe hectar. În ferma de la

Checea, asta este media şi în culturile comerciale, pentru că fermierul foloseş­ te mai multe grupe de maturitate. În anii grei, ca acesta, hibrizii timpurii pot să asigure producţii similare cu cei tardivi. Într­un an favorabil, clar hibrizii tardivi vin cu plusul de producţie, potenţialul lor depăşind 13 tone la hectar”, spune Daniel Grosz, director tehnic Bayer zona de vest. PLATFORMĂ DE PORUMB DEKALB ÎN FERMA AGROSUIN STAN SRL Cultura premergătoare: grâu Lucrări: arătură în toamnă, pregătirea patului germinativ cu grapa în primă­ vară; Fertilizare la semănat: 25 kg/ha microgranulat 10­45 + microelemente şi 180 kg/ha complex 27­13,5­0 aplicat pe rând; Semănat: 2 aprilie 2021; Densitate la semănat: 78.000 boabe fizic;

• • • • •


Cultura mare

Erbicidare: în postemergenţă timpu­ rie, cu Adengo 0,4 l/ha (11­13 BBCH); Praşilă în vegetaţie + 150 kg/ha azotat de amoniu; Hibrizi Dekalb cu Acceleron, genetică nouă campania 2021; Total precipitaţii ianuarie ­ august: 284 mm (medie multianuală: 579 mm).

• • •

CUM OBŢINEŢI PROFIT CU APLICAŢIA CLIMATE FIELDVIEW Recoltarea porumbului în platforma Bayer din ferma Agrosuin Stan s­a făcut cu ajutorul aplicaţiei Climate FieldView, platforma digitală Bayer, care ajută fermierii să examineze şi să identifice problemele şi nevoile fiecărei sole în parte şi să ia decizii pentru a­şi creşte profitabilitatea fermei. Hărţile simple, pe bază de culori, din aplicaţia Climate FieldView oferă infor­ maţii detaliate despre sănătatea tere­ nului, starea de vegetaţie a culturii, con­ sumul zilnic sau deficitul de apă, ajutând fermierii să monitorizeze procentul de biomasă pe fiecare solă pe toată durata perioadei de vegetaţie şi să identifice din timp necesarul de fertilizare sau de apă, în cazul în care cultura este irigată. La recoltare, aplicaţia Climate FieldView arată, în timp real, ce recoltează com­ bina, iar la final generează hărţi de pro­ ducţie pentru fiecare parcelă şi solă.

TABEL: RECOLTARE PLATFORMĂ PORUMB DEKALB ÎN FERMA AGROSUIN STAN SRL, CHECEA, JUD. TIMIŞ, 20 OCTOMBRIE 2021 Hibrid

Hectare recoltate

Masa umedă (tone)

Umiditate

Masa uscată (tone)

Producţie medie (t/ha)

DKC4098

0,55

4,388

15,5%

4,309

7,83

DKC4391

0,56

4,784

15,4%

4,705

8,457

DKC4709

0,56

4,835

15,8%

4,73

8,46

DKC4897

0,56

4,803

15,7%

4,705

8,385

DKC4908

0,56

4,994

16,1%

4,865

8,641

DKC5404

0,56

4,761

16,8%

4,603

8,148

DKC5709

0,57

5,038

16,8%

4,867

8,61

DKC5830

0,56

4,876

17,3%

4,685

8,322

DKC6897

0,56

5,637

21,6%

5,126

9,166

Total

5,04

44,117

16,9%

42,594

8,447

CUM ACCESEZI CLIMATE FILEDVIEW PRIME! „La recoltarea din ferma de la Checea s­a utilizat Climate FiledView Prime, va­ rianta de bază a aplicaţiei, la care poate avea acces orice fermier care cumpără de la Bayer un sac de porumb sau de rapiţă. La achiziţie, se generează un cod cu care fermierul poate să utilizeze aplicaţia gratuit, timp de un an de zile. Această primă parte a aplicaţiei face o analiză a hărţilor satelitare pe fiecare parcelă şi solă, ajută fermierul să îşi cu­ noască în amănunt solele şi să poată lua decizii diferenţiat pentru fiecare solă în parte. Odată cu creşterea preţurilor, foarte mulţi fermieri îşi pun întrebarea ce pot face pentru a­şi securiza costurile

De la stg. la dr.: Nelu Stan, Adrian Stan şi Daniel Grosz

şi profitabilitatea fermei. Climate Field View poate fi folosită pentru aplicarea diferenţiată variabilă a îngrăşămintelor la nivel de solă, dacă avem o solă cu po­ tenţial redus, putem utiliza mai puţine în­ grăşăminte şi investim mai mult în solele mai productive, astfel economisim bani”, explică Daniel Grosz. FIELD SHIELD - NOII HIBRIZI DE PORUMB DEKALB PENTRU 2022 Bayer va lansa 7 noi hibrizi de porumb în 2022, dintre care 6 hibrizi cu tehno­ logia Field Shield, din toate grupele de maturitate: timpuriu (FAO 300­340): DKC4109, semi­timpuriu (FAO 350­390): DKC4611, DKC4712, semi­tardiv (FAO 400­450): DKC5016 şi tardiv (FAO 450­ 490): DKC5810 şi DKC5812. „Hibrizii Dekalb Field Shield au tole­ ranţă şi rezistenţă foarte ridicate la secetă şi la arşiţă şi capacitate foarte bună de producţie în condiţii de stres termic şi hidric. În plus, o parte din hi­ brizii Shield View, cum ar fi DKC4109, se recomandă a fi semănaţi la începutul perioadei optime de semănat, având o toleranţă foarte bună la temperaturile scăzute. Încă din acest an, în testările pe aceşti hibrizi, s­a remarcat DKC5016, care a fost pe primul loc pe segmentul său de maturitate FAO 400­450 la Ziua Porumbului organizată de APPR în fer­ ma lui Nicolae Sitaru din Ialomiţa, cu o producţie de peste 12,1 tone/ha”, spune Cătălin Tănaţcu, reprezentant tehnic Bayer România pe zona de vest. Cum recunoaşteţi hibri­ zii de porumb Dekalb! 4 caracteristici incon­ fundabile! Citiți detalii accesând codul QR!

51


52 Culturi profitabile

CÂT DE RENTABIL E PORUMBUL ÎN 2021!

Anul acesta, recoltele bune şi preţurile atractive la porumb au asigurat un profit lejer unora dintre fermieri. Îngrijorarea va veni în primăvară, când preţurile mari la inputuri vor crește costurile de producţie și vor dijmui câștigul fermelor.

P

otrivit estimărilor, în această campanie de recoltare a porum­ bului, producţia totală se va apro­ pia de 15 milioane de tone (10,15 mil. de tone anul trecut). La început de noiem­ brie, recolta medie la nivel naţional era de circa 5.800 kg/ha. Precizăm că în 2019 şi 2018, România a raportat o recoltă de 17 şi, respectiv, 18,66 mili­ oane de tone de porumb boabe, dând peste cap toate estimările Comisiei Europene.

UNII NUMĂRĂ TONELE, ALȚII PAGUBELE În sud­estul României s­a făcut porumb, mai cu seamă în Bărăgan, în schimb, în vestul ţării, fermierii nu vor culege mare lucru. Nicolae Sitaru, din Ialomiţa, câştigă­ torul trofeului ”Porumbul de aur” pentru producţiile record obţinute, a avut în acest an 900 hectare cul­ tivate cu porumb, în condiţii de neirigare.

un articol de

MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

După recoltare, a cântărit o medie la hectar de 10 tone. Hibrizii testaţi şi apoi cultivaţi în fermă, utilajele, dar şi teh­ nologiile performante i­au adus satis­ facţii în anii normali. În Insula Mare a Brăilei se aştepta o producţie medie record de aproxi­ mativ 13 tone la hectar, cu vârfuri de peste 18,3 tone/ha. Cultura principală de porumb ocupă 11.600 ha, la care se adaugă alte 900 ha de cultură secun­ dară după orz, potrivit directorului general Mihai Solomei. În Câmpia de Vest, mai ales în zona Bihorului, producţia medie de porumb va pendula între 4,5 și 5,5 t/ha. Însă, în zonele în care a plouat suficient de bine în mijlocul verii (între 80 și 120 l/mp), puţine la număr, recoltele s­au dus şi către 8­10, chiar 11 t/ha.

PESTE 8 MILIOANE DE TONE DE PORUMB NEFISCALIZAT „Chiar şi în condiţii de secetă, România va produce în jur de 15 milioane de tone de porumb, de pe o suprafaţă cultivată de

15-30 noiembrie 2021

PORUMBUL 2021, ÎN CIFRE Producţia totală estimată: circa 15 milioane tone; Suprafaţa cultivată: peste 2,6 milioane de hectare; Producţia medie obţinută: 5.393 kg/ha (după mai bine de 60% din suprafaţa recoltată); Prețuri de comercializare: la intern, între 871 şi 1.045 lei/tona (sfârşitul lunii octombrie ­ Bursa Română de Mărfuri); În Portul Constanţa: 225 euro/ tonă (7.239 lei); Pe bursa comunitară Euronext, Paris: 244 euro/tonă. În Bazinul Mării Negre: prețul la porumb este influențat de ceea ce face agricultura din Ucraina, care pune pe piață producții de 35­38 milioane de tone. Previ­ ziunile cele mai optimiste menţin preţul actual, în jur de 225 euro/tonă. Fermierii din această ţară au o productivi­ tate de 6,43 tone la hectar.

• • • •

circa 2,52 milioane hectare, cu o medie naţională totală de aproape 6 tone/ha. De specificat că în circuitul comercial nu se vor regăsi mai mult de 9 milioane tone, diferenţa fiind dată de... ››› 54


53


54 Culturi profitabile

CE SE VA ÎNTÂMPLA ÎN VIITORUL SEZON? În contextul exploziei preţurilor la inputurile pentru agricultură, va fi din ce în ce mai greu pentru cultivatori. Scumpirile se vor ţine lanţ, motorina se va apropia de 7 lei/l şi probabil și mai mult. De aceea, în noul sezon agricol vor fi costuri de peste 5.000 de lei pe hectar. Estimările arată că în anii ce urmează preţurile nu vor coborî sub 1 leu per kilogram la cereale (grâu şi po­ rumb) şi de 2,5 lei/kg la oaleaginoase ­ floare şi rapiţă. Clubul Fermierilor Români vede o creştere de 120% la prețul îngrăşămin­ telor, de 12­15% la produsele pentru protecţia culturilor şi între 3 şi 5% la sămânţă.

Sursa foto: www.canva.com

CÂȘTIG TRIPLU FAȚĂ DE INVESTIȚIA PE HECTAR Pentru cultivatori, porumbul este una dintre culturile profitabile. Calcu­ lele economiştilor arată că investiţia pe hectar ajunge undeva, în medie, la 2.250 lei. În piaţă, preţurile sunt mai mult decât mulţumitoare, în jurul unui leu kilogramul, în medie. La o producţie de 10 tone la hectar, profitul este con­ siderabil, chiar şi de trei ori mai mult decât s­a cheltuit. De asemenea, pe piaţa liberă, kilo­ gramul de porumb a atins nivelul de 1,25 lei. „Porumbul e cea mai rentabilă cultură dintre cereale”, susţine Cătălin Stoianof, director Vânzări Corteva Agriscience. “Costurile de producţie sunt la un nivel mai mic decât la alte culturi, iar profitul este lejer, de cel puţin 300 euro/ha. Apoi, nu se folosesc cantităţi de substanţe chimice, ferti­ lizanţi şi pesticide aşa cum se întâmplă la grâu. Plus că porumbul poţi să­l pui în monocultură chiar şi 10 ani”, consideră acesta.

Sursa foto: www.canva.com

››› 52 ...porumbul nefiscalizat, făcut de foarte micii producători pentru consu­ mul propriu sau pentru a fi vândut pe piaţa ţărănească”, ne­a declarat Cezar Gheorghe, expert analist şi consultant pentru comerţul cu cereale al Clubului Fermierilor Români (CFR).

15-30 noiembrie 2021

În concluzie, cultivatorii de porumb vor avea asigurat un minim de profit de 35­38% la hectar. Deci, cultura „mămăligii” rămâne una rentabilă şi va avea viitor! HIBRIZII SEMITARDIVI, UN PARIU RISCANT? Mai mulţi cultivatori au constatat că producţia medie obţinută cu hibrizii semitimpurii (FAO 350­390) în condiţii nefavorabile de cultură a fost de circa 5 tone/ha, iar varietăţile semitardive (de la FAO 400 în sus) au produs undeva la 3 tone/ha. Seceta pedologică, instalată în pro­ funzime în sol şi arşiţa cu temperaturi de aproape 40 de grade, din vară, au provocat serioase pierderi, de aproape 100% la culturile de porumb cu hibrizi tardivi, declara Nicolae Hodişan, direc­ torul DAJ Bihor. Un cunoscut fermier din vestul ţării care are 3.500 ha cultivate cu porumb a recoltat doar 2 tone/t, ceea ce în­ seamnă o pierdere de circa 3.000 lei/ha (circa 5.000 lei costuri şi venituri în jur de 2.000 lei; porumbul valorificat la 1 leu/kg). Concluzia este că în primăvară, să­ mânţa hibridă semitardivă şi tardivă de porumb va pierde teren. Lucrează 100 hectare de teren şi face profit! Scanează codul QR și vezi cum reușește asta fermierul Teodor Ioan Hopitea din judeţul Timiş!


55


56 Info companii

ROMCOM AJUTĂ MICILE AFACERI DIN AGRICULTURĂ

Având o experiență de peste 25 de ani în furnizarea soluțiilor de dezvoltare pentru întreprinderi mici și mijlocii, ROMCOM sprijină fermierii români prin servicii de finanțare, consultanță și instruire în domeniul afacerilor.

D

espre soluțiile de creditare oferi­ te de Romcom pentru micile afa­ ceri din agricultură am discutat cu Simina Oros, Consultant de Credite în cadrul companiei. Redacția Ferma: Cum ați descrie societatea pe care o reprezentați? Simina Oros: Suntem o societate de microfinanțare cu o vechime de peste 25 de ani, cu sediul în Oradea. Pentru noi, delimitarea geografică nu este un impediment. În cazul solicitărilor din partea clienților aflați în alte județe, ne deplasăm la afacerea acestora. Avem o echipă formată din 9 consultanți arondați pe diferite zone, și anume: Bihor, Cluj, Arad, Bistrița­Năsăud, Baia Mare, Satu Mare, Caraș­Severin, Timișoara, Sibiu, Brașov, Vâlcea, Alba, Mureș, Suceava.

Redacția Ferma: Care sunt produsele de creditare oferite de către ROMCOM? Simina Oros: Ne asumăm susține­ rea performanței și competitivitatea fermelor din România prin sprijinul pe care îl acordăm fermierilor chiar din primele zile ale afacerii. Produsele noastre de creditare includ: Creditul de investiții, utilizat în gene­ ral pentru investiții în utilaje și echipa­ mente;

un articol de

ROMCOM

mai multe pe această temă romcom.ro

Creditul pentru capital de lucru, pre­ tabil pentru finanțarea stocurilor, plata salariilor, plata furnizorilor și finanțarea altor activități economice în derulare; Creditul fără rate, pretabil asigurării de capital de lucru pentru un ciclu de producție, de la însămânțare la recoltă; Creditul punte, specific investițiilor cu fonduri nerambursabile.

• •

Redacția Ferma: Care considerați că este atuul ROMCOM? În ce condiții ați putea sprijini afacerea unui fermier? Simina Oros: Cuvântul care ne defi­ nește este ”adaptabilitate”. Avem pro­ duse de creditare care se pretează diferitelor tipuri de fermieri. Spre exemplu, acordăm finanțare

fermierilor care tocmai au început o afacere în agricultură (start­up), dar și celor care doresc să își dezvolte fer­ ma existentă. Finanțăm atât achiziția echipamentelor noi, cât și a celor second­hand, precum și achiziția de animale pentru mărirea efectivului. Redacția Ferma: Ce ne-ați putea spune în legătură cu timpul de acordare al unui credit? Simina Oros: La ROMCOM știm și suntem convinși de faptul că timpul este o resursă foarte importantă atât pentru fermieri, cât și pentru alți agenți economici. Practic, în 7 zile de la primi­ rea solicitării de finanțare putem pre­ găti contractul de credit, iar un răspuns de principiu îl putem avea în 48 ore de când primim o solicitare. Redacția Ferma: Ce fel de relație construiește ROMCOM cu clienții săi? Simina Oros: Suntem alături de cli­ enții noștri pe toată durata contractu­ lui și considerăm extrem de impor­ tantă dezvoltarea si formarea tuturor agenților economici. Astfel, împreună cu parteneri specializați, oferim gra­ tuit clienților noștri acces la training­uri online, pe diferite teme de interes le­ gate de organizarea afacerii. Încercăm să înțelegem nevoile clienților noștri și suntem deschiși și flexibili în a răspunde cerințelor fiecărui nou client.

Sursa foto: www.canva.com

Dacă sunteți interesați de soluțiile de creditare oferite de Romcom, apelați numărul de telefon 0771 010 236 sau accesați site­ul scanând codul QR.

15-30 noiembrie 2021


57

CREDITE PENTRU MICII FERMIERI

office@romcom.ro / Tel: 0359 173 300 / www.romcom.ro


58 Info companii

Performanța KWS continuă

Sursa foto: KWS INTELIGENS

Ultimii ani au demonstrat că doar companiile care se adaptează rapid la cerințele fermierilor din România reușesc să aibă prioritate la selecția din ferme atunci când începe un nou sezon agricol.

un articol de

CĂTĂLIN PIROȘCĂ, Director Marketing

mai multe pe această temă www.kws.ro

K

WS Semințe, prin seria de inves­ tiții susținute în genetică perfor­ mantă, echipamente de ultimă generație și în specialiști de top, a de­ monstrat de ce merită să fie în topul primelor 3 companii producătoare de semințe din piață. PLUS4GRAIN, ÎN PREFERINȚELE FERMIERILOR Un exemplu concret de reușită este lansarea recentă a grupei PLUS4GRAIN, care cuprinde hibrizii de porumb KWS din cele mai noi surse genetice, cu performanțe superioare în condiții de practici agricole avansate. Aceștia au urcat rapid în topul alegerilor fermie­ rilor, datorită potențialului excelent de producție, corelat cu plasticitatea ex­ celentă de care au dat dovadă în toate zonele de cultură din țară. Obiectivul KWS este ameliorarea de hibrizi din grupa FAO 300 – 450, gru­ pă favorizată de condițiile pedoclima­ tice locale. Rezultatul specialiștilor în

15-30 noiembrie 2021

genetică de la KWS este evidențiat prin perfecționarea constantă a portofoliului KWS, cu hibrizi adaptați fermelor de aici. HIBRIDUL KWS KASHMIR Cuprins în grupa FAO 370, hibridul KWS KASHMIR este alegerea a peste 3.000 de fermieri, însumând astfel un areal de peste 100.000 hectare în toată țara, respectiv peste 6% din totalul su­ prafeței semănate cu porumb la nivel național. Din monitorizarea rezultatelor în ferme, concluzia generală este că acest hibrid de nouă generație obține performanțe productive de excepție în toate condițiile de cultură a porumbului, având o stabilitate excelentă în condiții variate de sol, climă și tehnologie apli­ cată. Astfel, KWS KASHMIR s­a dovedit a fi lider detașat al producțiilor în grupa semi­timpurie, indiferent de condițiile de cultură și tehnologie. De remarcat ritmul foarte rapid de pierdere a apei din bob după maturitatea fiziologică, pre­ cum și atingerea umidității la recoltare similară cu a hibrizilor mai timpurii (FAO 340, FAO 350), ceea ce îl face pretabil pentru cultivare și în zonele unde grupa

FAO este un factor limitativ (Transil­ vania, Nordul Moldovei, Maramureș). HIBRIDUL KWS INTELIGENS Cuprins în grupa FAO 420, KWS INTELIGENS este un hibrid performant, cu potențial ridicat de producție, fiind destinat cultivării în condiții optime de tehnologie. Acesta poate fi considerat hibridul reprezentativ al grupei de ma­ turitate FAO 420, mai ales că valorifică la maximum solurile profunde și cu aport freatic, fiind alegerea ideală pentru cul­ tivare în condiții de irigare la densități foarte mari. Planta acestuia este foar­ te sănătoasă, cu staygreen pronunțat, cu rezistență foarte bună la cădere și inserție joasă a știuletelui. O fertilizare echilibrată, care include și K (potasiu), va pune excelent în valoare aceste elemen­ te de productivitate, respectiv MMB­ul ridicat și știuleții foarte lungi, prin um­ plerea acestora cu boabe până în vârf. Bineînțeles, grupa PLUS4GRAIN cuprinde o gamă mai largă de hibrizi performanți, pe care vă recomandăm să îi încercați și în potențialul cărora puteți avea toată încrederea.


59


60 Cultura mare

Sursa foto: www.canva.com

Ce facem acum pentru viitoarea recoltă de floare!

Productivitatea și profitabilitatea florii soarelui au cunoscut un trend ascendent. Producțiile de peste 3 tone/ha și o masă hectolitrică de peste 40-42% sunt obiective perfect realizabile. Dar în ce condiții?

„D

in suprafața actuală cu floarea soarelui, aproxima­ tiv 2% se lucrează în sistem clasic, iar pe majoritatea suprafețelor s­a trecut către sistemele Clearfield și Clearfield plus. Desigur, cu toții vizăm producții de peste 3 tone/ha și atin­ gerea unei mase hectolitrice de peste 40­42%, așa cum ne­au spus fermie­ rii că au reușit să obțină în anul 2021, în urma folosirii anumitor hibrizi mai noi și performanți”, declara Tiberiu Șerbănoiu, reprezentant al Depar­ tamentului de Cercetare Științifică Syngenta România. POTENȚIALUL GENETIC AL SEMINȚEI ȘI MANA Unul dintre factorii care pot crește sau scădea producția este toleranța și chiar rezistența la boli. ”Îndrăznesc să spun rezistență, deoarece uitați­vă ce se întâmplă de vreo 3­4 ani cu mana. Toleranța înseamnă să ai în câmp, unde­ va, până la 15% dintre plante infectate cu mană. Dar, dacă se depășește această proporție, capacitatea de

15-30 noiembrie 2021

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

compensare a culturii nu mai există și atunci recoltele vor fi influențate în mod semnificativ de acele proporții de 20­30% cu mană. Tocmai de aceea, noi încercăm să ducem hibridul către partea de rezistență la mană, ceea ce înseamnă să existe 2­3 plante afectate. Acest lucru este destul de greu de rea­ lizat, deoarece sursele de rezistență ar trebui să vină de la plantele sălbatice. Știm că e o coexistență între plantele sălbatice și paraziți sau patogeni. În timp, prin ameliorarea plantelor, cerce­ tătorii au încercat să aducă mai multă productivitate în ferme și au creat noile plante ameliorate, care nu mai au acea sursă de coexistență. Căutând să își prelungească viața, în 5­6 ani, este posibil ca mana să își creeze o rasă nouă din punct de vedere al atacului.

De aceea, se cercetează continuu și se obțin noi hibrizi, care, în fapt, nu au un ciclu de viață mai mare 5­6 ani”, preciza reprezentantul Syngenta. NOI SURSE DE TOLERANȚĂ Una dintre explicațiile îmbogățirii permanente a portofoliului de hibrizi din piața de profil vine și din faptul că, atunci când apar forme noi de mană, de Orobanche sau orice altceva, se caută alte surse de toleranță sau de rezis­ tență, respectiv un alt donor din for­ mele sălbatice, pentru a combate res­ pectivele atacuri. PROVOCĂRI ÎN 2021 La cultura de floarea soarelui, prin­ cipalele provocări din anul de producție 2021 au fost determinate de: Evoluția factorilor climatici: în zona Moldovei temperaturile scăzute și pre­ cipitațiile mai însemnate față de sud­ estul României au creat un anumit stres asupra plantelor și au împiedicat prematurarea culturii, prelungind pe­ rioada de recoltare.


Cultura mare

61

CONDIȚII ESENȚIALE PENTRU REUȘITA CULTURII În asemenea condiții climatice, se pun în evidență atât calitățile hibrizilor, cât și bunele practici din ferme, inclu­ siv modul în care fermierii au știut să pregătească anul de producție încă din toamnă. Rotația culturilor. ”Alături de stu­ diul atent al însușirilor seminței alese, este deosebit de importantă rotația culturilor. De aici trebuie să pornim, încă din toamnă. Zonarea timpurie a culturii de floarea soarelui este primul pas esențial care face trecerea către pregătirile din câmp ale viitoarei pro­ ducții. Rezistența diverselor forme de patogeni din sol merge până la 6­7 ani, iar recomandarea este ca rotația culturii de floarea soarelui să fie de minimum 4­5 ani. Acest lucru este mai greu de realizat în practică, dar, în mod obligatoriu, intervalul minim de rotație nu ar trebui să scadă sub 3­4 ani, pen­ tru a nu ne trezi că apar paraziți noi,

În 2021, după cum era vremea prin aprilie­mai și la tehnologiile aplicate, proiectam recolte minime de 4­5 tone/ha. Or, evoluția vremii ne­a dat totul peste cap și am ajuns la producții minime de 3 tone/ha TIBERIU ȘERBĂNOIU

Reprezentant Syngenta România

cu forme mult mai virulente. La hibri­ zii noi, numai crearea liniilor parentale durează aproximativ 10 ani, la care tre­ buie să adăugăm perioada de creare a hibridului propriu­zis și de înregistrare a acestuia. Or, nefăcând rotația corectă a culturilor, vom permite paraziților să fie mult mai rapizi și să devină mult mai periculoși, cu consecința creșterii necesității de a interveni chimic. Dar știm condiționalitățile actuale și știm limitele, până unde putem interveni cu tratamente”, sublinia specialistul. Prelucarea solului și cartarea agrochimică. ”Este important să știm cât azot există în sol și, fiind dornici să obținem producții mari, să nu adminis­ trăm cantități în exces, de azot care va crea un foliaj excesiv, care, de fapt, va produce o mare evapotranspirație și chiar va atrage boli. (...) Dacă aplici 400 kg azot/ha, nu înseamnă că sporim producțiile, în mod proporțional. Sunt mulți factori limitativi”, adăuga cerce­ tătorul.

Fertilizarea de toamnă. Unul dintre principiile creșterii sistemului radicu­ lar la floarea soarelui este acela al chi­ miotropiei. ”Perișorii radiculari aduc aportul de elemente nutritive către plante și, deci, către producția finală. Dacă masa radiculară profundă nu simte că în adâncimea solului se află acel îngrășământ, aceasta se va dez­ volta doar în orizontul de 20 cm, iar în lunile iunie­iulie, o parte a plantelor se va usca.Totodată, trebuie să fim foarte atenți la proporțiile și la efectele fertili­ zării”, preciza Tiberiu Șerbănoiu. Rezultatele cele mai bune apar atunci când sub arătură se aplică do­ zele de îngrășământ calculate după o așa­numită strategie de fertilizare fracționată și, subliniem, în funcție de rezultatele cartării agrochimice. Scanează codul QR și află totul despre tehnologia și profita­ bilitatea culturii de floarea soarelui!

Sursa foto: www.canva.com

Ploile din aprilie-mai nu au per­ mis efectuarea tuturor tratamentelor necesare controlului bolilor. Chiar dacă toleranța genetică există la hibrizi, in­ tervenția cu fungicide este deosebit de importantă, deoarece toleranța nu mai rămâne perfectă, dacă plouă, de exem­ plu, în cantități de peste 20 litri/mp/ săptămână. Acolo unde condițiile din câmp nu au permis efectuarea celui de­al doilea tratament pe vegetație, plantele au fost defoliate în mare parte. Or, dispariția frunzelor, care reprezintă bucătăria plantelor, a redus masa hec­ tolitrică și semințele au secat.


62 AgroInterviu

FERMIERII AU PROPRIUL BROKER DE ASIGURARE

Odată cu preluarea a 48,98% din acţiunile societăţii Agricover Broker de Asigurare, Clubul Fermierilor Români a devenit prima organizaţie din România implicată direct în gestionarea riscurilor şi asigurarea culturilor agricole.

C

lubul Fermierilor Români Broker de Asigurare susţine activitatea profesioniştilor din agricultură prin consiliere tehnică şi consultanţă în intermedierea produselor de asigurare agricolă, analiză şi evaluarea riscurilor. Având o identitate vizuală proprie, dar şi un nume diferit, Brokerul Clubului se adresează fermierilor care pun preţ pe dezvoltarea afacerilor lor şi doresc în acelaşi timp să­şi protejeze investiţiile, aşa cum reiese din interviul acordat de Georgiana Rusu, director executiv al Clubul Fermierilor Români Broker de Asigurare. Redactor: Gestionarea riscurilor a devenit o preocupare majoră pentru agricultura românească, şi nu numai, în contextul schimbărilor climatice de care se tot vorbeşte. Ce vă propuneţi să realizaţi prin această nouă struc­ tură? Georgiana Rusu: Clubul Fermierilor Români Broker de Asigurare este Pri­ mul broker din România gestionat de fermieri şi are o dublă misiune: spri­ jină fermierii şi le acordă consultanţă în gestionarea riscurilor în afacerea lor şi contribuie la susţinerea financiară a programelor şi proiectelor Asociaţiei Clubului Fermierilor Români, care vi­ zează creşterea competitivităţii aface­ rilor agricole din România. Comunicăm în permanenţă cu fermierii care sunt clienţii noştri, suntem atenţi la nevoi­ le şi problemele pe care le au şi facem demersuri de soluţionare, pentru că re­ prezentăm fermierii în relaţia cu com­ paniile de asigurare. Mai mult, parteneriatul pe care îl avem cu Asociaţia Clubul Fermierilor Români ne permite să avem o comuni­ care permanentă şi directă cu fermierii membri în Asociaţie şi să identificăm, rapid şi concret, problemele cu care se confruntă fermierii care doresc să­şi

15-30 noiembrie 2021

un interviu de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

gestioneze riscurile şi să facă agricul­ tură performantă. Împreună, Clubul şi Brokerul fac demersuri la nivelul autorităţilor responsabile pentru agri­ cultură pentru îmbunătăţirea cadrului de lucru pentru fermierii din România, pentru protejarea afacerilor lor prin intermediul sistemului de asigurări agricole. Redactor: Vă adresaţi doar membrilor Clubului sau tuturor fermierilor? Georgiana Rusu: Produsele interme­ diate de Broker şi serviciile de consul­ tanţă şi asistenţă tehnică pe care le oferă Clubul Fermierilor Români Broker de Asigurare se adresează tuturor fer­ mierilor activi. Suntem specializaţi pe asigurări agricole, anul acesta avem o structură a portofoliului de 90% asi­ gurări culturi agricole şi 10% asigurări non agricole. Colaborăm cu peste 1.200 de fermieri, oferim diversificare în produse şi servicii, precum şi soluţii personalizate, conform cu nevoile cli­ enţilor şi specificul fermelor. Sprijinim fermierii în caz de daună, pentru recu­ perarea rapidă a banilor. Redactor: Care sunt principalele riscuri la care sunt expuşi fermierii români şi ce poate face Clubul Fer­ mierilor Români Broker de Asigurare pentru ei? Georgiana Rusu: Asigurările agricole includ culturi, animale, utilaje, bunuri şi stocuri. Principalele riscuri la care sunt expuşi fermierii români apar ca urmare a condiţiilor meteo nefavorabile. Asigu­ rarea poate preveni dezechilibrele de

ordin financiar, acoperind riscurile ce pot afecta afacerea fermierului. În anul 2019, culturile au fost afectate prepon­ derent de inundaţii şi grindină, iar în 2020 cele mai multe suprafeţe de teren au fost afectate de secetă. În schimb, 2021 a fost marcat de furtună şi grin­ dină. Prin colaborarea cu companiile de asigurare din România şi internaţio­ nale, am reuşit să oferim fermierilor noştri contracte de asigurare care aco­ peră riscurile majore din agricultură ­ secetă pedologică, seceta şi arşiţa, gerul de iarnă, ploile de lungă durată, boli şi dăunători. Clubul Fermierilor Români Broker de Asigurare oferă fer­ mierilor consultanţă specializată şi se asigură că fiecare client al său este corect despăgubit în caz de daună. În plus, oferim îndrumare în elaborarea şi gestionarea dosarelor de daună. Redactor: Submăsura 17.1 a fost spe­ cial creată pentru încurajarea fer­ mierilor să participe la schemele de asigurare private în vederea gestio­ nării corespunzătoare a riscurilor care le pot afecta producţiile. Cu toate astea, foarte puţini sunt cei care acce­ sează această Submăsură. Care ar fi motivele? Georgiana Rusu: Rolul Submăsurii 17.1 este acela de a­i încuraja pe fermieri să­şi încheie poliţe de asigurare pentru a­şi proteja producţiile agricole. Agri­ cultura are un statut aparte pentru că este mai dependentă de condiţiile me­ teorologice şi climatice decât majori­ tatea celorlalte sectoare, iar fermierii trebuie să­şi menţină rentabilitatea activităţii şi să­şi gestioneze cores­ punzător resursele naturale. Numărul fermierilor care accesează această Submăsură a crescut semnificativ în ultimii doi ani. Dacă în 2019 fondurile totale accesate erau de aproximativ 1.300.000 euro, în 2020 acestea au


AgroInterviu 63 ajuns la aproape 12.000.000 euro. Anul acesta, până la sfârşit de octombrie, erau depuse cereri de finanţare în valoare mai mare de 13.200.000 euro. În baza Submăsurii 17.1, fermierul poate să recupereze 70% din valoarea primei de asigurare eligibile şi plătită efectiv de către fermier. Acest lucru înseamnă că fermierul poate să recupereze între 50% şi 60% din prima de asigurare totală plătită efectiv (primă eligibilă + primă neeligibilă), în funcţie de com­ pania de asigurare la care a încheiat poliţa. Sprijinirea fermierilor care acce­ sează Submăsura 17.1 şi creşterea nu­ mărului de fermieri care beneficiază de această facilitate sunt obiective majore pe care Brokerul de Asigurare al Clubului Fermierilor Români şi le­a propus încă de la lansarea programului AFIR. În acest sens, acordăm suport clienţilor noştri pentru depunerea ce­ rerilor de finanţare la AFIR, în termen optim şi conform condiţiilor ghidului AFIR pentru Submăsura 17.1. Prin demersurile la Ministerul Agri­ culturii şi Dezvoltării Rurale, AFIR şi AMPNDR, Clubul Fermierilor Români şi CFRO Broker de Asigurare au înaintat mai multe propuneri care au fost incluse în ghidul AFIR pentru Submăsura 17.1 şi care sunt în avantajul fermieri­ lor. Printre altele, s­a obţinut sim­ plificarea ghidului AFIR (2020), creşterea bugetului alocat în 2021, condiţii mai avantajoase pentru fermieri (2020, 2021),

prelungirea termenului de depunere a cererilor de finanţare până la 16 de­ cembrie 2021 (inclusiv). Redactor: Cum a decurs primul se­ mestru din anul 2021? Ce rezultate aţi obţinut? Georgiana Rusu: Conform informaţiilor pe care le avem din piaţă,

coroborate cu rezultatele înregistrate pe primele şapte luni ale anului, cota de piaţă a CFRO Broker de Asigurare este de 17%. Anul acesta am înregistrat o creştere cu 149% a numărului de fer­ mieri care au început colaborarea cu noi. Încrederea fermierilor în acti­ vitatea şi experienţa noastră ne onorează. Clubul Fer­ mierilor Români Broker de Asigurare este li­ der în intermedierea asigurărilor agri­ cole din ţară, cu peste 12.000 de clienţi fermieri şi aproape 2.000.000 hectare asi­ gurate de la înfiinţarea societăţii.


64 AgroTehnologii

13 sisteme de agricultură: avantaje și dezavantaje

În ultimii ani s­au perfecționat și diversificat sistemele de agricultură, în funcție de areal, de calificarea fermierilor, precum și de posibilitățile lor de dotare cu mașini și utilaje agricole de ultimă generație.

A

m identificat 13 sisteme de agri­ cultură întâlnite în practica agri­ colă mondială. Agricultura convențională se caracterizează prin executarea de lucrări multiple (arat, discuit, grăpat, prășit, scarificat, etc.), cu aplicarea de îngrășăminte chimice și de pesticide. La început era de tip extensiv, dar trep­ tat a devenit o agricultură tot mai inten­ sivă, cu un număr redus de culturi (grâu, porumb, floarea soarelui, rapiță), cu rotații scurte sau monocultură, cu re­ ducerea biodiversității și creșterea su­ prafețelor cu soluri acide și alcaline, cu fenomene de tasare­compactare și cu intensificarea mineralizării humusului. Agricultura extensivă (de subzistență) se întâlnește în mica gospodărie țărănească, cu suprafețe mici și fărâmițate, slab produc­ tive, lipsită de mijloace mecanizate și

un articol de

VASILE POPESCU

1.

2.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

unde se aplică o tehnologie rudimen­ tară. Folosește mai mult soiuri și po­ pulații locale. Lucrarea redusă a solului și lipsa chimicalelor o face mai priete­ noasă cu mediul. Agricultura conservativă asigu­ ră conservarea solului și a apei, scad emisiile de gaze, se reduce con­ sumul de combustibil cu 60­70%, scad dozele de îngrășăminte cu 20­50% și cheltuielile de investiții pentru procu­ rarea utilajelor cu 50%. Agricultura conservativă reține car­ bonul în sol și reduce necesarul de azot, iar 30% din resturile vegetale rămân la suprafața solului. Agricultura conservativă se bazează pe principiile: intervenție mecanică minimă asupra solului; menținerea solului

3.

15-30 noiembrie 2021

permanent acoperit cu resturi vegetale ­ culturi verzi; diversificarea speciilor de plante cultivate. Agricultura ecologică (biologică, organică) reprezintă un complex de management agricol și de producție alimentară care combină cele mai bune practici de mediu, un grad ridicat de biodiversitate și de conservare a resurselor naturale în vederea obținerii de produse alimentare naturale. Se caracterizează printr­o influență mai puțin agresivă asupra mediului. Nivelul producției este mai scăzut, motiv pentru care ea se comerciali­ zează la prețuri mai mari. Folosește asolamentul și rotația culturilor, din care nu lipsesc legumi­ noasele anuale și ierburile perene, cu aplicarea îngrășămintelor organice. Protecția plantelor se asigură pre­ ventiv, iar pentru combaterea bolilor și dăunătorilor se folosesc mijloace bio­ logice și fizice. Agricultura durabilă (sustenabilă) presupune creșterea sau menținerea nivelului producției ... ››› 66

4.

5.


65


66 AgroTehnologii ››› 64 ...agricole timp îndelungat, con­ comitent cu conservarea resurselor naturale și a mediului. Sistemul este în acord cu ambițiile Politicii Agricole Comune (PAC). Agricultura durabilă se caracteri­ zează prin folosirea unor tehnologii agricole mai sigure și care nu degra­ dează mediul înconjurător. Ea trebuie să fie în primul rând productivă și apoi profitabilă. Sustenabilitatea se bazează pe pro­ ductivitate, eficiență, echitate, stabili­ tate și durabilitate. Agricultura durabilă are ca funcții să asigure hrană, să prote­ jeze mediul și să ofere locuri de muncă. Agricultura biodinamică se ca­ racterizează prin interzicerea în­ grășămintelor chimice și a pesticidelor, precum și a folosirii organismelor modi­ ficate genetic. Lipsa chimicalelor asigură o bună dezvoltare a florei și a faunei. Folosește îngrășăminte organice fermentate, compost și unele preparate minerale cu rol stimulativ asupra nutrienților din sol, chiar cenușă ca îngrășământ, și biopre­ parate organice pentru protecția plan­ telor. Aplică o corectă rotație a cultu­ rilor, cu prezența leguminoaselor anuale și perene. Agricultura de precizie nece­ sită ca utilajele din dotare să fie

6.

7.

15-30 noiembrie 2021

prevazute cu camere de luat vederi și senzori geospațiali, pentru a identifica variațiile parametrilor din teren și apoi a interveni cu măsuri în timpul optim. Se controlează culturile, se identifică starea de vegetație, gradul de îmburu­ ienare, atacul de boli și dăunători. Pentru analiza agrochimică a solului se folosesc sonde automate montate pe ATV­uri și dotate cu monitoare GPS care stabilesc precis cantitatea de nu­ trient din sol și cea necesară. Se acționează în funcție de hetero­ genitatea terenului și se aplică să­ mânță, îngrășăminte și pesticide cât trebuie și unde trebuie (aplicare cu rată variabilă), reducând costurile și poluarea. Agricultura de proximitate: sunt micile exploatații din apropierea orașelor care practică o agricultură in­ tensivă, producând legume, lapte, ouă, etc., produse care ajung la piață sau direct la abonați. Agrosilvilcultura se referă la existența unor arbori pe supra­ fețele de pășuni și fânețe sau chiar a culturilor agricole, în jur de 40­50 arbori/ha. Din frunzele acestora se formează humus pentru fertilizarea terenului. Sistemul radicular profund al arborilor și populat cu microze asi­ gură o bună aerisire a solului, iar foliajul

8.

9.

foarte bogat asigură o intensă fotosin­ teză și o bună stocare a carbonului. Agricultura responsabilă este un concept al specialiștilor de la compania Alcedo, care are în vedere pământul, biodiversitatea și mediul. Combaterea buruienilor se face numai când depășesc PED. La fel și dăunăto­ rii, pentru că, de exemplu, Melighetes sub PED este un bun polenizator. La fel, Coecinela este un aliat al fermierilor, precum și alți polenizatori, prădători. Nu se urmărește un profit imediat, ci o dezvoltare graduală, cu pași mărunți, dar siguri. Trebuie o abordare în para­ metrii noii politici a UE, dar și utilă fer­ mierului. Agricultura hibridă înglobează elemente ale agriculturii bio cu cele ale agriculturii convenționale și fermierii pot alege ce este corespun­ zător pentru ferma lor. Prin tehnica promovată, se urmărește ca tehnologia să corespundă schimbărilor climatice, să favorizeze microbiologia solului și să corespundă digitalizării. Intercultura (culturi intercalate) constă în cultivarea diferi­ telor specii de plante în același timp, pe aceeași suprafață, din care una să asi­ gure acoperirea rapidă a solului. Permacultura care se referă la agricultura permanentă.

10.

11.

12. 13.


67


68 Protecţia plantelor

Insecta care retează planta de grâu de la colet

Considerat în trecut un dăunător secundar al cerealelor, buha semănăturilor, sau „viermii cenușii”, pune în primejdie culturile de toamnă. Cât de mult poate dăuna insecta plăntuțelor de grâu?

P

rincipalilor dăunători ai grâului toamna, cum ar fi larvele gân­ dacului ghebos (Zabrus tene­ brioides), viermii sârmă (Agriotes spp.), diferite specii de afide sau muștele ce­ realelor, li se adaugă mai nou și buha semănăturilor (Agrotis segetum). De­ numirea populară de „viermii cenușii” vine de la culoarea larvelor complet dezvoltate, care se găsesc în sol. CU OCHII PE LARVE Atacul buhei semănăturilor este periculos, deoarece larvele pot reteza plăntuțele de la colet, caz în care putem avea goluri în cultură. Tratamentul se­ mințelor cu insecticide sistemice, pen­ tru combaterea larvelor gândacului ghebos, a viermilor sârmă sau a afi­ delor aveau efect secundar și asupra larvelor buhei semănăturilor. Odată cu interzicerea neonicotinoidelor pentru

15-30 noiembrie 2021

un articol de

EMIL GEORGESCU INCDA Fundulea

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

tratamentul semințelor, inclusiv la grâul de toamnă, au rămas puține substanțe active disponibile (care au acțiune de contact) și s­au creat cele mai bune premise pentru creșterea populațiilor acestei specii dăunătoare. CE CONDIȚII METEO PREFERĂ? Toamnele calde și lungi pot favori­ za și buha semănăturilor. Într­o moni­ torizare efectuată la INCDA Fundulea, cu ajutorul capcanelor feromonale, am constatat că adulții (fluturii) buhei semănăturilor au apărut în primă­

vară cu aproximativ 4 săptămâni mai repede decât se menționează în lite­ ratura de specialitate autohtonă, iar toamna, zborul acestei specii s­a des­ fășurat inclusiv în prima jumătate a lunii octombrie, deși, spre deosebire de anii precedenți, temperaturile înre­ gistrate în această perioadă au fost mai scăzute. Ca și în alte cazuri, din cauza creș­ terii temperaturii medii, insectele apar primăvara cu o lună mai devreme, iar toamna se pot găsi mult mai târziu, chiar și cu o lună ­ o lună și jumătate. Ce înseamnă acest lucru? O presiune mare de infestare petru tinerele plăn­ tuțe de grâu. 5 MĂSURI UTILE FERMIERILOR Depistare precoce. În primul rând, trebuie să ne gândim pe termin lung și să depistăm din ... ››› 70

1.


69


70 Protecţia plantelor ››› 68 ...timp insecta. Să nu acționăm doar când vedem goluri în cultură. Atunci deja este prea târziu. Eliminarea buruienilor. Având în vedere că femelele buhei semănăturilor depun ouăle pe partea inferioară a frunzelor, cele mai prefera­ te specii de plante fiind troscotul, știrul, volbura, loboda, pălămida (în unele ca­ zuri și porumb, tutun sau varză), o com­ batere a buruienilor ca la carte reduce șansele ca femelele să găsească locu­ rile favorabile pentru depunerea pontei. Unde găsim buruieni în perioada asta? Simplu, în porumbiști sau miriș­ tile nelucrate, provenite de la culturi care au fost îmburuienate. Prin urmare, dacă la precedentele culturi din zonă, fie ele de toamnă, fie de primăvară, s­ar combate buruienile, atunci șansele ca insectele să găsească aceste specii de buruieni toamna pentru depunerea pontei ar fi mai mici și în timp presiu­ nea de infestare scade. Din păcate, prețurile la inputuri au crescut foarte mult, ceea ce înseamnă o presiune în plus pentru fermieri. Arătura. Tot în literatura de spe­ cialitate se menționează că ară­ turile de toamnă și lucrarea solului cu discul sunt măsuri agrotehnice care ar putea duce la scăderea numărului de larve (cele aflate în ultimul stadiu de dezvoltare, aflate în sol) și de pupe. Însă tot mai mulți fermieri au înlocuit arătura cu lucrările minime al solului. Insecticide. Ca măsură de com­ batere se mai recomandă admi­ nistrarea insecticidelor granulate. Comparativ cu tratamentul semințelor cu insecticide sistemice, eficacitatea insecticidelor granulate este mai scă­ zută. Și seceta poate să scadă eficaci­ tatea insecticidelor granulate. Combaterea cu paraziți. În tre­ cut, la noi în țară, s­au făcut cer­ cetări privind combaterea biologică a buhei semănăturilor prin utilizarea pa­ razitului oofag Trichogramma evanes­ cens. Astfel, această specie se creștea în condiții controlate de laborator, apoi în perioada când buha semănăturilor depunea ponta, se lansau în câmp paraziții oofagi. Marea problemă este prețul acestei metode, unul prohibitiv, motiv pentru care în ultimele decenii nu a fost folosită pe scară largă.

2.

Adulți de Agrotis segetum

Buha semănăturilor, larvă aflată în ultimul stadiu de dezvoltare

3.

4. 5.

15-30 noiembrie 2021

Plante de grâu retezate de la colet de larvele Agrotis segetum ATENȚIE, FERMIERI! În timp ce buha semănăturilor pros­ peră și populația acestei specii pare să crească de la un an la altul, fermierii au din ce în ce mai puține mijloace la dispoziție, pentru prevenirea și comba­ terea atacului acestei specii. Iar recenta scumpire (galopantă aș zice) a inputu­ rilor (inclusiv pesticidele) vine ca o mână de ajutor... pentru insecte. Prin urmare, foarte importante sunt măsurile luate pe termen lung: ce vom face acum pentru ca rezerva biologică a acestei specii să scadă în timp! Este drept că toți ar trebui să gândească la fel, nu doar un fermier din 100. Nu de alta, dar buha are aripi și poate zbura pe distanțe lungi.

CULTURI PENTRU PRĂDĂTORI! Buha semănăturilor are mulți dușmani naturali, diferite specii de paraziți și prădători. Pe termen lung, crearea unor refugii, cum ar fi cultivarea benzilor cu flori (strip flowers), ar fi benefică pentru înmulțirea speciilor de paraziți și prădători ai principalilor dăună­ tori ai culturilor agricole (inclusiv buha semănătu­ rilor), dar mai este drum lung până când această metodă va fi adoptată de majoritatea fermierilor.


71


72 Plante tehnice

CONSTRUCȚII DIN CÂNEPĂ PRESATĂ ÎN FORMĂ DE CĂRĂMIZI

Cânepa făcea parte, până acum vreo 50 de ani, dintre culturile tradiționale. Deși nu ocupa suprafețe întinse, se regăsea în majoritatea fermelor mici. Astăzi a rămas o cultură de nișă...

„A

nul trecut a fost unul foarte bun pentru cânepă”, spune, spre surprinderea mea, Daniel Stanciu, directorul fabricii de prelucrare a cânepii HempFlax. ”Anul acesta, însă, nu a fost prea grozav”, mai consideră acesta. O CULTURĂ MAI PE DE-A ÎNDOASELEA În fața mirării mele evidente, a ex­ plicat: „Cânepa este o cultură diferită. La început are nevoie de multă ploaie, iar apoi de multă căldură. În prima perioadă, 2­3 săptămâni, creșterea plantei la suprafață este foarte lentă. Ea se dezvoltă mai ales în adâncime. Rădăcina crește foarte mult și se dez­ voltă, atât în adâncime, cât și în late­ rale. Abia apoi începe să crească tul­ pina. În unele perioade, creșterea este spectaculoasă. Planta se mărește cu câțiva centimetri pe zi. Or, anul trecut, în zona noastră, vremea a fost ideală. Anul acesta, însă, nopțile răcoroase și zilele reci au stopat creșterea”. O INVESTIȚIE OLANDEZĂ CARE ÎNCĂ AȘTEAPTĂ COLABORATORI Fabrica HempFlax a fost cons­ truită în anul 2015, de către o com­ panie olandeză, la Pianu de Jos, în apropiere de Sebeș. Locul nu a fost

15-30 noiembrie 2021

un articol de

ALEXANDRU GRIGORIEV mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

ales întâmplător, căci în zonă exista o tradiție a acestei culturi, iar microcli­ matul regiunii este foarte favorabil. La actualele dimensiuni, fabrica ar putea prelucra 4­5 tone de materie primă pe oră. Adică producția de pe 3­4.000 de hectare. La ora actuală, însă, nu lucrează decât pentru cele 650 de hectare de cultură din zonă. 550 sunt lucrate de societatea olandeză. Alte 100 sunt cultivate de trei fermieri înve­ cinați: unul 40 ha, iar alți doi câte 30.

O CULTURĂ BĂNOASĂ Subvenția acordată este subs­ tanțială: 8 euro/ha din ANT și 230 euro din Sprijinul cuplat. Dar cei 230 de euro sunt condiționați de obținerea unei producții de cel puțin cinci tone/ha. Ceea ce în unii ani ridică un semn de între­ bare, spune Daniel Stanciu.

Asta, deși este o cultură avantajoasă. TEHNOLOGIE SIMPLĂ... Practic, tehnologia culturii nu este una complicată. Arătura de toamnă este primul pas. ”Am încercat și tehnici moderne, precum strip­till, semănatul direct și altele, dar experiența a dovedit că, totuși, arătura de toamnă este foar­ te importantă pentru reușita acestei culturi. Ideea e că sămânța este foarte măruntă și, de aceea, patul germinativ trebuie foarte bine pregătit. Practic, după arătura de toamnă nu se mai intră cu nici un utilaj. Se aplică o fertilizare la semănat. Se folosesc îngrășăminte complexe, NPK”, spune specialistul. Însămânțarea se face cu semănători montate pe o freză de păioase. Dacă este cazul, atunci când e foarte multă iarbă, fac și o erbicidare. Semănatul se face, de obicei, la sfârșitul lui martie ­ prima jumătate a lui aprilie. Anul aces­ ta, însă, a început abia la jumătatea lui aprilie și a durat până la sfârșitul lui mai, din cauza vremii nefavorabile. ... RECOLTARE COMPLICATĂ Recoltarea are loc, în funcție de soi, de la mijlocul lunii august și până în luna noiembrie. După recoltare, paiele se lasă pe loc timp de 2­3 ... ››› 74


73


74 Plante tehnice

››› 72 ... săptămâni. Din când în când se întorc, iar apoi se balotează. Recoltarea este singura fază tehno­ logică care ridică unele probleme. Uti­ lajele specifice sunt destul de scumpe. Combina trebuie să asigure o tăiere a paielor în segmente de aproximativ 50 cm, pentru a putea fi utilizate în fluxul tehnologic. În general, tulpinile de câ­ nepă pot ajunge și la patru metri... Societatea poate efectua lucrările contra cost, dar desigur că aici inter­ vine o întreagă discuție, referitoare la eficiența economică. Dacă suprafețele sunt destul de însemnate și nu prea de­ parte de fabrică, merită. Altfel... REGLEMENTARE FOARTE STRICTĂ! Înființarea culturii de cânepă presu­ pune și respectarea câtorva reguli foarte stricte: În primul rând, semințele folosite trebuie să fie certificate de producător și să ajungă la fermă cu toate specifi­ cațiile necesare înscrise în pașaportul fitosanitar. Apoi, mai este necesară o autorizație de cultivare, eliberată de Direcția Agri­ colă Județeană, care trebuie reînnoită în fiecare an. În sfârșit, după înflorire, trebuiesc re­ coltate probe din cultură și trimise pen­ tru determinarea conținutului de THC (substanța halucinogenă care deter­ mină folosirea unor varietăți de cânepă drept drog).

• • •

ȚIGARA CÂT STÂLPUL DE TELEGRAF! Referitor la acest aspect, vom preci­ za că, la soiurile de cânepă cultivate la noi, această substanță se regăsește în combinații minuscule. Practic, pentru a obține același efect ca al unei țigări

15-30 noiembrie 2021

cu marijuana ar trebui fumată o țigară de dimensiunea unui stâlp de telegraf! Așadar, utilizările ilegale sunt excluse din start. O PLANTĂ CU UTILIZARE TOTALĂ La ora actuală, singura parte din cânepă care rămâne neutilizată este rădăcina. Semințele sunt folosite în alimentație, dar și în industria farma­ ceutică. Sunt un produs foarte cerut și bine plătit. Fibrele textile sunt și ele cerute, căci au multiple utilizări. Pe lângă industria textilă, sunt folosite și într­o seamă de alte domenii, inclusiv în construcții. Au proprietăți izolatoare excelente, precum și capacitatea de a absorbi cantități mari de umezeală. De fapt, această utilizare este una tradițională. Directorul fabricii mi­a povestit cum, în copilăria sa, a fost restaurată biserica din satul în care lo­ cuia. ”Tot satul era acolo să îi ajute pe meșteri care pregăteau tencuiala din câ­ nepă și var”, și­a amintit Daniel Stanciu. CE ALTE BENEFICII SUBSTANȚIALE POATE ADUCE CÂNEPA! În fine, puzderia, adică pulberea re­ zultată în urma tocării părții lemnoase a tulpinii, în vederea extragerii fibrelor textile, s­a dovedit și ea utilă. Este folo­ sită ca așternut pentru animale, căci are o bună capacitate de izolație și o putere mare de absorbție. Dar, cei de la HempFlax au găsit și o altă utilizare, mai eficientă: aceea de material de construcții. Presată în formă de cărămizi, cu un liant, se poate folosi cu succes pentru construcții. Pentru a risipi orice îndoieli, sediul administrativ al fabricii a fost ridicat din acest material!

Foarte important este ca plantele să fie urmărite cu atenție când sunt mici, căci atunci sunt foarte sensibile. Dacă apare vreun atac al unor insecte, de regulă puricele cânepii, atunci trebuie aplicate urgent tratamente. De obicei, folosim Decis DANIEL STANCIU

Directorul fabricii HempFlax


75


76 Legumicultură de sezon

4 PROBLEME ÎN CULTIVAREA RIDICHILOR DE LUNĂ

Sursa foto: www.canva.com

Cultura ridichilor de lună, practicată cu precădere începând din toamnă şi până în primăvară, este destul de uşor de realizat şi valorifică bine terenul în perioadele mai reci. Totuși, există câteva probleme.

R

idichea este o legumă cultivată în regiunile temperate şi apreciată pentru rădăcina ei suculentă și bulboasă. În general, vine în succesiune după culturi de salată, spanac, mazăre, ceapă verde, fasole, cartof timpuriu... În cultura de toamnă, recoltarea are loc după 15 octombrie şi în luna noiembrie, cam la o lună după răsărire. Înființarea unei culturi de ridichi de lună necesită anumite lucrări de îngrijire, astfel încât, la finalul perioadei de vegetație, să se obțină recolte sănătoase și calitativ superioare. Potrivit experienţei cultivatorilor, dar şi a specialiştilor companiei Marcoser, producătorii agricoli se confruntă cu câteva probleme legate de aceste plante de cultură, cu toate că au o perioadă scurtă de vegetație și pot fi considerate lesne de cultivat. Iată care sunt acestea! 1. IUŢIREA Unele varietăți de ridichi pot avea un gust mai înțepător. Dacă este mult prea accentuat, cauzele sunt două: cultura s-a dezvoltat mult prea încet; fructele au fost recoltate prea târziu

• •

15-30 noiembrie 2021

un articol de

MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

şi s-au acumulat în proporţie mare uleiurile eterice. Dacă sunt păstrate mai mult timp în pământ, nu se îndulcesc, aşa cum se

PĂSTRAREA PESTE IARNĂ Pentru anotimpul rece, ridichile se pot pune la adăpost în şanţuri, silozuri, pivniţe sau alte depozite unde să fie asigurată o temperatură de 0-1 grade C şi umiditatea de 9095%, la întuneric, timp de 5-6 luni. Şanţurile sau silozurile se orientează paralel cu direcţia vânturilor dominante, iar acoperirea lor se face cu nisip sau cu straturi alter­ native de paie şi pământ, cu grosimea de 25-40 cm. Obligatoriu, ultimul strat trebuie să fie de pământ!

întâmplă la morcov şi sfeclă, şi din acest motiv, ridichile se seamănă eșalonat și se recoltează imediat ce ajung la maturitate. 2. CRĂPAREA RĂDĂCINILOR Este rezultatul udării în valuri a culturii. Alternanța perioadelor secetoase cu cele excesiv de umede determină crăparea rădăcinilor. 3. LIPSA BULBILOR Temperaturile mult prea ridicate sunt cauza acestei probleme de creştere şi dezvoltare. Plantele nu mai formează rădăcini îngroşate, ci tulpini florifere. Temperatura optimă de creștere şi de acumulare a substanțelor de rezervă este cuprinsă între 15 și 17 grade C ziua și 10-12 grade C noaptea. 4. LEMNIFICAREA RĂDĂCINILOR Dacă plantele s-au dezvoltat într-o perioadă mai lungă şi au întârziat să ajungă la maturitate (după circa 25-30 de zile de la răsărire), rădăcinile vor fi îmbătrânite și lemnificate.


Pomicultură 77

Tunderea livezii toamna este esenţială nu numai în pregătirea pomilor pentru un nou ciclu de producţie, ci şi pentru protecţia lor de anumite boli, cum este rapănul, una dintre cele mai grave infecţii la măr. un articol de

MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

T

rebuie subliniat că astfel de boli se pot răspândi în crengile crescute dezordonat şi care nu au fost tăiate. „Cele mai dese greşeli se fac la tăieri. Prin rănile sau cicatricile rămase în urma lor - adevărate porţi de acces -, pot pătrunde fungi care cauzează monilioza, boală produsă de o ciupercă microscopică, întâlnită frecvent la speciile sâmburoase: cireş, vişin, prun, cais şi piersic”, avertizează pomicultorul Marius Roman. După înlăturarea ramurilor bolnave și uscate, se taie cele care se intercalează și care se îndreaptă spre interiorul coroanei, pentru a preveni îndesirea excesivă și consecințele ei negative. De aceea, toate tăieturile trebuie netezite bine cu un cosor ascuţit, iar leziunile care mai apar în urma intervenţiilor se ung cu mastic sau cu vopsea pe bază de ulei vegetal.

Sursa foto: www.canva.com

Tăierile de toamnă şi bolile livezii

PAŞI DE URMAT... Atenţie! Problemele cauzate de atacurile fungice sau de crengile putrezite pot să apară şi dacă pomii nu sunt tunşi corect! De aceea, în perioada de repaus vegetativ se recomandă controlul paraziţilor. Una dintre metodele folosite constă în îndepărtarea cu o perie de sârmă a bucăţilor de scoarţă desprinse de pe trunchiul copacului, loc unde se ascund dăunătorii. Preventiv, se poate aplica injecta­ rea în trunchi a unei substanţe cu ulei vegetal. De asemenea, pentru a preveni răspândirea bolilor, crengile care prezintă urme de infestare trebuie îndepărtate din plantaţie. O metodă sigură şi la îndemâna pomicultorilor este folosirea unui to­ cător pentru mărunţirea resturilor lemnoase.

EFECTE ALE TĂIERII INCORECTE 1. Îndesirea coroanei; 2. Pierderea recoltei; 3. Creșteri prea puternice sau prea slabe ale ramurilor.

Important este ca şi frunzele din jurul pomilor să fie adunate şi transportate într-un loc special amenajat, ca să nu atragă dăunători. ...5 GREŞELI DE EVITAT! Folosirea unor foarfeci, fierăstraie sau unelte neadecvate, ce pot provoca răni care să afecteze ramurile pomului. Acestea trebuie dezinfectate înainte de utilizare (cu alcool etilic 99%, soluţie de hipoclorit de sodiu 10%, produsul Domestos sau cu virucidul Virkon), pentru a nu răspândi o serie de boli; Tunderile neriguroase (excesive sau insuficiente), care dezechilibrează şi afectează starea pomului; Tăierea scoarţei copacului, deoarece se regenerează extrem de greu; Tăietura trebuie realizată oblic, pe ramurile verticale, exact din nodul de pornire, pentru a se asigura scurgerea apei şi prevenirea infecţiilor; Lipsa eliminării fructelor bolnave sau mumificate, agăţate pe ramuri; acestea pot fi afectate de monilioză, infecţie ce ar pune în pericol existenţa pomului sau chiar a plantaţiei.

1.

2. 3. 4. 5.


78 Pomicultură

Curățenia de iarnă în livezi

După recoltare, munca în livadă nu se încheie. Pomicultorii știu că perioada aceasta este foarte importantă pentru pregătirea următorului sezon și că livezile au nevoie de lucrări de întreținere și de igienizare. un articol de

KWIZDA AGRO ROMANIA mai multe pe această temă www.kwizda-agro.ro

R

UN NOU INSECTICID-ACARICID Vernoil® (a doua denumire comercială a produsului Ovipron Top®) este un insecticid-acaricid pe bază de ulei de parafină (800 g/litru), cu acțiune de contact, ce are ca efect asfixierea dăunătorilor în toate stadiile lor de dezvoltare (adult, larve și ouă). Produsul este ușor de manevrat, fluid chiar și la temperaturi scăzute, formând o peliculă pe suprafața scoarței.

Atacul păduchelui din San José asupra tulpinii țestoși (Quadraspidiotus perniciosus, Parthenolecanium corni), păduchele lânos (Eriosoma lanigerum), acarienii (Panonychus ulmi, Tetranychus urticae, Aculus spp.) și afidele (Aphis spp.). DE CE ESTE NECESARĂ UTILIZAREA PRODUSULUI VERNOIL® În urma deciziei luate la nivel european, combinațiile gata-formulate de ulei și insecticide au fost retrase de pe piață. De asemenea, soluțiile care se aplică în vegetație sunt din ce în ce mai puține, o gamă largă de produse insecticide consacrate fiind interzise în ultima perioadă, în timp ce omologarea de noi soluții insecticide a devenit o misiune aproape imposibilă. Acest lucru va conduce la extinderea dăunătorilor agresivi, menționați anterior

Sursa foto: ©Adobe Stock

CE DĂUNĂTORI COMBATE! Vernoil® este recomandat pentru livezile de măr, păr, prun, cireș, cais, piersic, nectarin, dar și în plantațiile de viță-de-vie. Tratamentul cu acest produs este cu atât mai necesar, cu cât în sezonul anterior ați observat prezența dăunătorilor, datorită faptului că manifestă o eficiență ridicată în combaterea dăunătorilor cheie, precum: păduchii

Sursa foto: ©Shutterstock

ezultatul tratamentelor fitosanitare din timpul repausului vegetativ depinde de calitatea aces­ tora, de aceea livada dumneavoastră are nevoie de un produs eficient.

Atacul afidelor asupra pomilor fructiferi

15-30 noiembrie 2021

în pomicultură și viticultură și, de asemenea, la creșterea riscului de apariție a fenomenului de rezistență. Pentru evitarea acestor situații și reducerea semnificativă a numărului de tratamente cu insecticide pe toată perioada de vegetație, utilizarea produsului Vernoil® reprezintă o soluție indispensabilă pentru reducerea rezervei unei game largi de dăunători problemă în pomicultură și viticultură și, implicit, a pagubelor cauzate de aceștia. MOMENT DE APLICARE Aplicarea produsului Vernoil® se poate face începând încă din toamnă, după căderea frunzelor, în ferestrele iernii, când condițiile climatice permit acest lucru sau primăvara, la pornirea în vegetație, până la faza de dezmugurit. Tratamentele se efectuează când temperatura aerului este pozitivă și nu urmează îngheț, ploi sau ninsori în zilele următoare. Pentru eficiență maximă, vă recomandăm să efectuați tratamentul cu Vernoil® printr-o îmbăiere completă a pomilor, după tăierile de întreținere și fructificare. Pentru creșterea eficacității soluției de tratare asupra dăunătorilor este indicat amestecul cu insecticidul Harpun®, pe bază de piriproxifen. Pentru a diminua rezerva unei game largi de boli, puteți opta pentru un produs pe bază de cupru, cum este Flowbrix®.


Pomicultură 79


80 Viticultură

5 GREŞELI LA PLANTAREA VIȚEI DE VIE

Podgorenii cu experienţă susţin că viţa de vie se pune toamna din cel puţin trei motive. Cum se procedează corect pentru a avea o plantare de succes și o plantație fără probleme în anii care urmează! avertizează Băicoianu, după care adaugă: „Şi nu în ultimul rând, fertilizarea. Ar fi nemaipomenit ca la plantare viticultorii să dispună de gunoi de grajd, ca şi de cartarea agrochimică a solului”.

un articol de

MARIAN MUȘAT

1.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

2. 3.

C

e trebuie să ştie viticultorii? „În primul rând, să-şi aleagă cu atenţie soiurile, în aşa fel încât vinurile pe care le vor obţine să fie pe gustul lor și al consumatorilor, mai ales dacă şi comercializează”, ne-a declarat Robert Băicoianu, manager culturi speciale în cadrul BASF. Specialistul atrage atenţia asupra pregătirii terenului pentru plantare: „E nevoie de o pregătire atentă, de o scarificare, la 80-90 cm; dacă suprafaţa este mai mare, să se aplice o arătură şi terenul să fie bine mărunţit, în aşa fel încât tot pământul care va fi aşezat la rădăcinile viţei de vie să nu lase spaţii între ele”. ATENȚIE LA BUTAȘI Robert Băicoianu insistă asupra faptului că viţa de vie trebuie atent verificată, să aibă bine definit calusul care apare în urma procesului de altoire, să nu se rupă şi nici să se deplaseze altoiul de pe portaltoi. Dacă suprafaţa este mare, atunci lucrarea să se facă cu maşini de plantat cu sistem automat de ghidare bazat pe GPS sau laser, iar dacă suprafaţa este mai mică sau amplasată pe terase, sădirea să se realizeze în gropi individuale.

15-30 noiembrie 2021

5 GREŞELI LA PLANTARE Nu se drenează şi mobilizează suficient de bine terenul pentru a se asigura o aerisire optimă; Gropile nu sunt suficient de adânci; În groapa individuală nu se realizează corespunzător muşuroiul de pământ pe care să se repartizeze în mod uniform rădăcinile, fasonate la 10 cm; Muşuroirea trebuie făcută, chiar dacă viţa de vie este parafinată; Materialul săditor nu este întotdeauna achiziţionat de la producători autorizaţi, verificaţi, pentru că mai sunt pepiniere viticole cu un randament scăzut de altoire.

4. 5.

VULNERABILITATE LA FILOXERA „Punctul de altoire trebuie să fie la 2-3 cm deasupra solului, în aşa fel încât în primăvară să nu pornească rădăcini din altoi, caz în care filoxera poate să atace şi să distrugă butucul. Mare atenţie la nematozii din sol, la viermii sârmă”,

DE CE SĂ PLANTEZI TOAMNA? 1. Rădăcinile au timp de refacere; 2. Rănile produse butașilor se pot cicatriza mai bine; 3. Se asigură intrarea mai rapidă în vegetație la desprimăvărare.

PROBLEME CU BOLILE LEMNULUI „Sunt greşeli legate de aclimatizarea viţelor de vie. Am văzut în supermarketuri tot felul de viţe aduse din pepiniere străine care nu rezistă peste iarnă la temperaturile scăzute. Din păcate, sunt probleme cu focul bacterian. De aceea, este foarte important să se ştie din ce plantaţie au fost recoltate corzile altoi, dacă a fost autorizată de autorităţi ca plantaţia să devină bază pentru altoi. Sunt cunoscute cazuri în care suprafeţe viticole au fost decimate după câţiva ani din cauza cancerului bacterial sau a bolilor lemnului”, consideră managerul pentru culturi speciale al BASF.


CUM PREGĂTIM TRANDAFIRII PENTRU IARNĂ Toamna, trandafirii se pregătesc de iernare, în acest scop lucrările urmăresc protejarea lor de îngheţ şi de eventualele căderi de zăpadă, cât şi îndepărtarea părţilor afectate de boli sau cele greşit orientate.

„T

oamna nu se fac tăieri”, avertizează specialiştii! „Este greşit să se taie trandafirul toamna. O fac oamenii că aşa au învăţat ei; este o regulă de bază, nu se taie toamna, ci doar primăvara. Dacă-i tăiem, riscăm să îngheţe. Singurul lucru ce-l mai facem e să înlăturăm inflorescenţele, apoi să tragem pământul în jurul tufei”, ne-a precizat Gabriela Roman, cercetător în cadrul Staţiunii de Cercetare Horticolă a USAMV Cluj Napoca. CUM PROCEDEAZĂ CULTIVATORII Ei toaletează plantele, prin ajustarea înălţimii ramurilor, astfel încât acestea să nu cedeze sub greutatea stratului de omăt şi gheaţă sau sub acţiunea vântului. „Toamna noi facem o scurtare, aşa să nu ne încurce când ne mişcăm printre ei, la vreo 60-70 cm, pentru că zăpada va trage în jos ramurile şi le va frânge”, susţine Emeric Levente Bakk, din Cimbrud (jud. Alba), unul dintre cei mai cunoscuţi cultivatori din ţară. Producătorul, care are o pepinieră unde se produc peste 120.000 de roze, precizează că “dacă retezăm mai scurt, trebuie muşuroire. Şi atunci ca să evităm lucrul ăsta (pentru că avem un rozariu mic), scurtăm trandafirii cam de la jumătate. În timpul iernii, chiar dacă

un articol de

MARIAN MUȘAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

îngheaţă măduva puţin pe interior, nu va fi afectată ramura. Tăierile propriu-zise le facem în primăvară mai devreme pentru repornirea în vegetaţie”. TRANDAFIRII TIP POMIŞOR Bakk Emeric Levente precizează că la trandafirii tip pomişor trebuie să

7 PAŞI DE URMAT LA TĂIERE 1. Retezarea lăstarilor să se facă în unghi de 45 de grade; 2. Ar trebui lăsaţi 4-5 lăstari distribuiți uniform pe tufiș; 3. La alegerea punctului de tăiere trebuie găsit sub el un mugur bine dezvoltat; 4. Se vor utiliza unelte curate și bine ascuțite; 5. Ramurile albe se înlătură; 6. Resturile lemnoase vechi scurtate trebuie arse; 7. După tundere, pe locul de intervenţie se aplică un dezinfectant.

se învelească coroana pe timpul iernii. „Multă lume face greşeala că folosește folii din plastic şi se produce efectul de seră în jurul plantei. Drept urmare, temperaturile ridicate pot stimula reluarea ciclului de dezvoltare vegetativă, iar un val de frig ar afecta serios trandafirul. E important să se utilizeze saci de hârtie, ori pânze cu structuri poroase, polimerice, care să permită aerisirea”, susţine cultivatorul. MUŞUROIREA Pentru a supravieţui iernii, trandafirii se muşuroiesc bine, înainte de primul îngheţ. Grămada de pământ adunată va îmbrăca baza ramurilor. Atenţie! Se vor evita bulgării de pământ ce formează goluri de aer și nu asigură o protecție eficientă în caz de vreme friguroasă, favorizând intrarea de aer rece aproape de rădăcină şi colet. TRANDAFIRII CĂŢĂRĂTORI Deşi trandafirii cățărători cresc repede, au nevoie de o retezare co­ respunzătoare în cazul unei înfloriri abundente, menită să înlăture lăstarii neproductivi, vechi, deteriorați, să intensifice creşterea ramurilor de înlocuire şi să formeze o bază solidă a tufei.

Sursa foto: www.canva.com

Floricultură 81


82 Utilaje agricole

MF 8740S: DIN PASIUNE PENTRU TEHNOLOGIE

„Pregătirea patului germinativ trebuie să fie aproape de perfecțiune și o să îți spună recolta singură de ce. Pentru asta am cumpărat tractorul MF 8740S, versiunea Exclusive, de la Sigma România”, spune fermierul Cătălin Cenușă.

F

ost navigator, Cătălin Cenușă a renunțat la marinărie și s-a apucat de agricultură în 2012, preluând exploatația tatălui său care activa în domeniu încă din primii ani de după Revoluție. În prezent, cultivă orz, grâu semitimpuriu pentru panificație, floarea soarelui și porumb, în două ferme de 300 hectare, respectiv 600 hectare, situate pe raza a 3 localități din județul Constanța (Dumbrăveni, Furnica și Independența). ÎN AGRICULTURĂ ÎNVEȚI MEREU Pasionat de tehnologie, Cătălin Cenușă susține că a învățat ce înseamnă să faci agricultură în mod metodic, „ca la cursurile de navigație: înveți tehnicile, faci practica, te consulți cu specialiști și te perfecționezi pe zi ce trece”. Astfel, în 2021 a ajuns la o

15-30 noiembrie 2021

un articol de

DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

producție de 8000 kg/ha la orz, 7900 kg/ha la grâu și aproape 4000 kg/ha la floarea soarelui. „Important este să fii mereu la curent cu ce se întâmplă în domeniu și să alegi cele mai bune soluții tehnice și tehnologice”, a continuat fermierul constănțean. Din acest motiv a și ales să achiziționeze noul tractor Massey Ferguson 8740S de 405 CP, de la Sigma România. ”LA MASSEY FERGUSON CAII PUTERE SUNT 100% REALI” În cadrul exploatației, Cătălin Cenușă mai deține alte 4 tractoare (un Massey Ferguson de 260 CP de la finalul anilor 2000,

două tractoare de 200 CP, respectiv 250 CP de la alți producători, și unul mai mic de 90 CP), însă noua achiziție l-a impresionat cel mai mult. Puterea și fiabilitatea motorului au fost primele criterii de selecție. „Nu eram mulțumit de cum trăgeau tractoarele pe care le aveam și atunci am zis că vreau unul mai mare. Am început să mă documentez pe la mai mulți producători și să mă duc pe la prieteni să le văd la lucru în câmp. Înainte să cumpăr, m-am uitat la un prieten cu un Massey de 350 CP și cu un disc de 6 metri de aproape 9 tone; «zbura» cu el chiar și în pantă. Apoi am văzut un tractor de la alt producător, de 360 CP, care avea atașată o semănătoare de 6 m, pe la 7 tone, și tractorul «gâfâia» pe teren drept, deși teoretic erau necesari doar 220 CP. Or, dacă puterea maximă înseamnă să forțezi mereu motorul, la un moment dat acesta cedează. Am văzut asta și la mine în fermă, cu Massey-ul vechi nu am avut probleme nici după 9000 de ore de lucru, la celelalte pe la 3000 de ore începeau problemele”, ne-a declarat fermierul.


Utilaje agricole „DINTRE TOATE TRACTOARELE, MASSEY FERGUSON ESTE TOP” Un alt punct forte este confortul. Conform lui Cătălin Cenușă, suspensia cabinei, cu 3 niveluri de amortizare, suspensia punții și cea a scaunului fac din Massey Ferguson MF 8740S „un tractor top. Oricâte denivelări ar fi pe teren, în cabină nu simți nimic, nici nu zici că ai avut o zi de lucru în câmp”. EFICIENȚĂ MAXIMĂ ÎN CÂMP La momentul vizitei noastre, fermierul constănțean tocmai ce finaliza lucrările de toamnă cu rezultate convingătoare chiar și în condiții relativ dificile (teren calcaros-argilos, specific Dobrogei, umiditate crescută și unele parcele cu pantă ridicată). Consumul s-a situat între 16 și 17 l/ha la arat și 7-7,5 l/ha la discuit, iar suprafața lucrată a fost de 52 de hectare, în interval de 9 ore, cu un disc de 5 m lățime, pe sole variind între 300 m și 1 km. TRANSMISIA VARIO (DYNA-VT) Conform lui Cătălin Cenușă, „transmisia Vario (Dyna-VT) și-a făcut pe deplin treaba; nu contează că e pantă, că e loc drept sau că e vale, setezi tractorul să meargă cu 15 km și el se reglează singur, pentru a menține viteza de lucru. Cu un disc de 5 m la 15 km la oră, abia am ajuns uneori la 74% sarcină pe motor, mai puțin de 3 sferturi din ce poate”. În viitor, alături de arătură și discuit, tractorul urmează să fie folosit și la lucrări de semănat, fermierul intenționând să achiziționeze o semănătoare pneumatică de 6 m, cu pregătire, mulți dintre caii putere fiind necesari la discurile din față ale utilajului. SIGMA ROMÂNIA: PREȚURI BUNE, INTERVENȚII PROMPTE În momentul achiziției tractorului, relația cu reprezentatul regional al SIGMA România a fost decisivă. „Pe Cristian Târcă îl cunosc de foarte mulți ani și mi-a explicat tot, atât despre acest model Massey Ferguson 8740S, cât și despre leasing și garanții. Eu am achiziționat modelul Exclusive la 180.000 de euro cu 3 ani garanție în limita a 2500 ore și o extensie în valoare de 5800 euro în total, pentru anii 4 și 5 de garanție”, a declarat Cătălin Cenușă.

Este un tractor pe care l-am luat special pentru muncile grele, pentru că este important să faci lucrări de calitate la timpul potrivit, altfel nu ai rezultate CĂTĂLIN CENUȘĂ

Fermier din jud. Constanța

În plus, ceea ce l-a convins pe fermier a fost sistemul de comunicare între tractor, service și proprietar: „Pentru mine GPS-ul este mai puțin important, mai ales că am multe sole chiar în granița cu Bulgaria, unde sunt probleme cu sateliții, însă ceea ce a contat cel mai

DATE DE CONTACT

B-dul Ficusului, nr. 8, apt. 2, Sector 1 Bucuresti Romania T: + 40 21 233 10 64; office@saracakis.ro; www.saracakis.ro

mult este comunicarea electronică cu service-ul. Pe acest model, orice eroare care apare la tractor, apare și în service și îmi apare și mie printr-o aplicație pe telefon, așa că dacă e ceva, stau fără griji. În plus, prin intermediul aplicației am acces la toate datele tehnice și la istoricul tractorului”, arată fermierul. PLANURI DE VIITOR După campania din această toamnă, Cătălin Cenușă este sigur că în următorul an va achiziționa încă un tractor de la SIGMA România, ținta lui fiind un model din seria nouă de la Massey Ferguson, de 300 CP, pe care l-a văzut pe youtube și care urmează să fie comercializat și în România, „dacă nu cumva mă răzgândesc între timp și mai iau unul la fel de 400 CP, atât de bun este”.

83


84 Utilaje agricole

John Deere 7R 350 AutoPowr

TRACTORUL ANULUI 2022 După ce ultima ediţie a concursului "Tractor of the Year" (TotY) s-a desfășurat exclusiv online, anul acesta premierea s-a făcut "live", la EIMA, în prima zi a târgului, după care au urmat prezentări zilnice ale tractoarelor premiate.

„T

ractor of the Year" 2022, a doua ediție sponsorizată de BKT, răsplăteşte cele mai inovatoare tractoare de pe piața mondială. „Suntem, cu toții, foarte satisfăcuți de această a 25-a ediție a TotY”, a declarat Fabio Zammaretti. „Nivelul tractoarelor din competiție crește constant și a fost o cursă extrem de strânsă. Juriul din acest an s-a achitat, încă o dată, excelent de sarcina de a evalua toate tractoarele aflate în competiție pentru cele 4 premii TotY. Misiunea noastră este aceea de a pune în valoare la maximum tehnologiile oferite de tractoare, fără a uita că sustenabilitatea joacă un rol fundamental în domeniul nostru. Suntem, de asemenea, foarte mulțumiți de colaborarea cu BKT, datorită căreia am putut obține amestecul perfect între evenimentele digitale și cele față în față", a adăugat președintele Tractor of the Year. EIMA, MAI PUTERNICĂ! Expoziția de mașini agricole de la Bologna "a depăşit momentul post-Covid". Cea mai bună dovadă stau rezultatele extraordinare ale ediţiei recent încheiate: 270.700 de vizitatori, dintre care

15-30 noiembrie 2021

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

25.900 din străinătate, conform datelor certificate, publicate de Feder Unacoma și BolognaFiere. În ciuda absenţei inevitabile a câtorva nume mari din domeniul construcţiilor de maşini agricole şi a vizitatorilor din unele țări care s-au aflat încă în plină criză de sănătate, EIMA şi-a reconfirmat statutul pe "scena" expozițională internaţională. Nu numai numărul de vizitatori a fost remarcabil, ci și calitatea publicului, alcătuit în mare parte din oameni de afaceri şi fermieri interesați de produse noi și de achiziționarea de tehnologii adaptate la cele mai diverse medii agricole. De asemenea, cele peste o sută de conferințe și seminarii pe teme tehnice, economice şi politice, desfăşurate la EIMA, au subliniat rolul strategic al agriculturii pentru economia europeană şi prin prisma obiectivelor stabilite prin "Pactul verde".

DUBLĂ VICTORIE PENTRU JOHN DEERE Juriul format din jurnaliști europeni specializați în utilaje agricole au acordat două premii "Tractorul Anului 2022" pentru John Deere. Modelul 7R 350 AutoPowr a ocupat primul loc la categoria generală, în timp ce modelul 6120M AutoPowr a primit premiul pentru cel mai bun tractor utilitar. Tractorul John Deere 7R 350 AutoPowr, în categoria principală, a impresionat juriul prin: - tehnologia de la bord și pachetul de automatizare; - cabină largă și spațioasă, care oferă calitate și confort maxim; - performanțe excelente pe teren; - eficiență ridicată; - direcția ActiveCommand Steering (ACS); - Sistem de balastare EZ Ballast; Sistemul EZ Ballast, care face posibilă instalarea și dezinstalarea automată a 1.700 kg greutate de balast, revoluționează modul în care fermierii și antreprenorii pot gestiona balastarea, fără eforturi și cheltuieli inutile de timp, pentru a ajusta tractorul la fiecare activitate individual, prevenind compactarea solului sau îmbunătățind tracțiunea


Utilaje agricole

IATĂ CÂȘTIGĂTORII TOTY 2022!

John Deere 6120M AutoPowr

Reform Metrac H75 Pro

Câştigătorii celor patru categorii ale competiției TotY 2022 sunt: - Tractorul anului 2022: John Deere cu modelul 7R 350 AutoPowr; - Tractoare utilitare 2022: John Deere cu modelul 6120M AutoPowr; - Tractoare specializate 2022: Reform cu modelul Metrac H75 pro; - TotY "Sustenabil" 2022: New Holland cu modelul T6.180 Methane Power. Scanează codul QR și urmărește ceremonia de decernare a premiilor TotY! operare de 10.450 kg și cea mai recentă tehnologie pentru agricultura de precizie fac din John Deere 6120M AutoPowr un tractor versatil, pregătit pentru a îndeplini o gamă largă de sarcini diferite, de la lucrări cu încărcătorul frontal, la cultivarea solului sau transport. REFORM METRAC H75 PRO Aplicațiile agricole specializate necesită tractoare specializate. Cu un centru de greutate scăzut, transmisie hidrostatică și posibilitatea de a gestiona două implemente în același timp, modelul Reform H75 Pro este proiectat pentru a se descurca cu siguranță și confort pe terenuri accidentate. H75 Pro impresionează prin capacitățile sale de a opera în pantă, ceea ce îl face ideal pentru diverse activităţi, terenuri şi ferme.

New Holland T6.180 Methane Power atunci când este necesar. John Deere 6120M AutoPowr, la categoria "Cel mai bun tractor utilitar", a fost remarcat datorită următoarelor caracteristici: - design compact și flexibilitate datorită ampatamentului scurt de 2,4 m;

- sarcina utilă la ridicare de 4,7 tone; - cea mai recentă tehnologie de agricultură de precizie; - adecvare excelentă pentru lucrările cu încărcător frontal. Transmisia variabilă continuă, ampatamentul scurt, greutatea maximă de

NEW HOLLAND T6.180 METHANE POWER Primul tractor de serie alimentat cu gaz metan introdus pe piaţă de către New Holland reprezintă un pas înainte către o agricultură mai sustenabilă. Motorul FPT, cu 6 cilindri, alimentat cu gaz metan, asigură aceleași performanțe ca și varianta diesel, în acelaşi timp cu reducerea costurilor de combustibil şi scăderea semnificativă a poluării și a emisiilor de CO2. T6.180 Methane Power are costuri reduse de întreţinere şi funcţionare, deoarece nu are sistem SCR şi AdBlue.

85


86 Utilaje agricole Paolo Zama (stg.), directorul general Falc și Marius Mitra, reprezentant Falc în România

MAŞINI SPECIALIZATE FALC PENTRU ORICE SITUAŢIE Pentru a lucra în condiţii dificile în cultura mare, dar mai ales în horticultură şi plante speciale, sunt necesare utilaje specializate. Compania Falc poate oferi astfel de maşini fermierilor români.

I

novaţia şi seriozitatea muncii bine făcute stau la baza succesului afacerii familiei Zama - proprietara FALC, companie fondată în 1960. Reprezentativă pentru industria constructoare de maşini agricole din Italia, Falc produce acum peste 70 de modele diferite de mașini, în peste 250 de versiuni, cu o lăţime de lucru de la 1 până la 8 metri şi pentru tractoare de 20 până la 500 CP. Falc este specializată în producţia de echipamente de săpat (săpători), freze rotative, grape rotative, pluguri rotative, tocători şi stivuitoare hidraulice pentru tractoare. La invitaţia Falc şi avându-l ghid pe Marius Mitra, reprezentant Falc în România, am vizitat EIMA 2021, precum şi unitatea de producţie a companiei din Faenza (RA, Italia). PLUGUL ROTATIV FACE FAȚĂ ORICĂROR CONDIŢII Acţionat la cardan cu o rotaţie redusă (60-65 rot./min.), plugul rotativ este un utilaj special care execută o

15-30 noiembrie 2021

un articol de

umede. Practic, utilajul împinge tractorul înainte", ne-a explicat Marius Mitra.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

UN AVANTAJ ÎN PLUS Un alt avantaj al plugurilor rotative față de arătura clasică este faptul că resturile vegetale nu sunt "îngropate" la baza brazdei, ci sunt amestecate în masa terenului. Această omogenizare a resturilor vegetale ajută la o mai rapidă degradare a acestora, crește fertilitatea, precum și gradul de absorbție şi de reținere a apei.

GHEORGHE GHIȘE

prelucrare a solului asemănătoare cu cea a plugului clasic, dar poate fi folosit în orice fel de teren, indiferent de condiții. Falc produce un model de bază care ară până la 35 cm adâncime şi necesită tractoare de mai mică putere, precum şi variante cu lăţime mai mare de lucru. "Am livrat de curând în România un plug rotativ Falc cu lăţimea de 3 m şi care lucrează la o adâncime de 45 cm. Modelele FreeLand şi FalcLand se folosesc în special în terenurile dure și foarte dure, astfel că, şi la noi, după campania de vară, când solul este uscat, aceste pluguri rotative pot fi folosite deoarece au două sisteme de ancore care se pot schimba: unul concav, pentru terenurile dure, şi unul convex, pentru terenurile

UTILAJELE "STRIP-TILL" CU ORGANE ACTIVE Utilajele pentru semănatul în benzi (strip-till) al plantelor prăşitoare formează o categorie pentru care există o cerere tot mai mare şi din partea fermierilor români. Spre deosebire de alţi producători ale căror utilaje sunt, majoritatea, acţionate "mecanic" doar prin tractare, Falc produce utilaje "active", acţionate la cardan şi care sunt de fapt o combinaţie între un rând de


Utilaje agricole ancore de scarificare "încadrate" între organele active ale unei sape/freze elicoidale. Ghearele "sparg" şi dizlocă terenul, iar freza prelucrează terenul în benzi, în spatele ancorelor și îl așază exact pe linia de semănat, apoi vine în spate ruloul care "aşază" terenul. Falc produce acum utilaje pentru strip-till cu 4 şi 6 benzi, dar se lucrează și la modele de mai mari dimensiuni. TOCĂTORI SPECIALE PENTRU HORTICULTURĂ Falc s-a specializat și pe producția tocătorilor pentru viticultură, pomicultură şi grădinărit. Gama include tocători simple, cu o lăţime de lucru de la 1,5 până la 8 m, fixe sau cu deplasare laterală, stânga/dreapta, faţă de axul tractorului. În condiţiile actuale ale lipsei forţei de muncă, foarte căutate sunt tocătorile cu braţ palpator, tip disc sau perie, care intră între pomi sau viţele de vie, pe rânduri şi curăţă terenul. GRAPA ROTATIVĂ PENTRU SEMĂNAT ȘI FERTILIZAT În standul Falc de la EIMA 2021 am remarcat şi un model de grapă rotativă dotată cu un sistem pentru "micro" semănat/fertilizat, cu sistem electric de distribuţie, bazin de inox şi patru ieșiri pentru sămânță sau îngrăşământ. Grapa poate fi folosită pentru întreţinerea terenului între rândurile de viță de vie sau de pomi. "Falc produce o gamă diversă de utilaje pentru întreţinerea terenului, tocători Master şi MasterSuper care

Săpătoarea Falc este un utilaj emblematic pentru industria de profil din Italia şi nu numai. Sapele mecanice continuă să fie apreciate de către fermierii de pretutindeni, dar noi ne dorim să promovăm o gamă diversă de utilaje specializate produse de FALC MARIUS MITRA

Reprezentant Falc în România

pot fi folosite atât pentru culturile horticole, cât şi în utilizări comunale. Toate produsele FALC sunt înregistrate pe site-ul AFIR, iar fermierii interesaţi le pot accesa cu uşurinţă", ne-a asigurat Marius Mitra. TOCĂTOAREA CU ŞNEC Un alt utilaj deosebit, prezentat la EIMA a fost tocătoarea cu şnec, destinată tocării culturilor sau resturilor vegetale cu o înălţime de până la 1,5 m şi care, după tocare, concentrează materialul vegetal în benzi. Tăierea şi tocarea se fac la viteze mari de lucru, de până la 2.000 de rot./min., după care, cu ajutorul unui şnec plasat anterior tocătorii, resturile vegetale sunt transportate şi aruncate în lateral. Astfel, în urma trecerii tocătorii, rămâne

în lateral o bandă de material vegetal care poate fi apoi strâns (vrac sau balotat) şi folosit. Dacă se doreşte doar tocarea resturilor vegetale, şnecul se poate "dezactiva" prin simpla ridicare a unui capac, iar materialul vegetal tocat rămâne împrăştiat pe teren. Tocătoarea cu şnec are un sistem de roţi de suport adaptat şi pentru transportul pe drumurile publice. O REŢEA REGIONALĂ DE DEALERI Compania FALC exportă 85% din totalul cifrei de afaceri. 60% din totalul exporturilor sunt în afara Europei. Prezența Falc în România a început încă din anii 70, atunci când Piero Zama, fondatorul companiei, a vizitat ţara noastră și a prezentat săpătorile Falc - o gamă de maşini pe care mulți fermieri încă o recunosc. Deşi ultimii doi ani au fost foarte dificili economic, pentru Falc, "vânzarea de mașini agricole a fost foarte bună şi sperăm că vom continua la fel și în anul următor. România este o piaţă importantă şi ne dorim să avem o reţea naţională de dealeri regionali care să acopere tot teritoriul şi potenţialii clienţi. De asemenea, foarte important pentru noi este să oferim clienţilor service şi suport post-vânzare", ne-a declarat Paolo Zama, director general Falc. Scanează codul QR și află informaţii suplimentare despre utilajele FALC!

Tocători Falc

87


88 AgroExpo

CE NE-A IMPRESIONAT CU ADEVĂRAT LA INDAGRA

Chiar dacă numărul expozanţilor nu a fost la nivelul scontat, din considerente obiective până la urmă, au existat câteva motive pentru care putem spune că a meritat să mergem anul acesta la Romexpo.

A

u lipsit desigur o bună parte din protagoniştii de altădată, dar cei care au semnat condica de prezenţă, în mare măsură au făcut-o pentru a-şi prezenta noutăţile. Unele expuse în premieră, altele nu chiar atât de vechi încât să nu fie promovate în continuare. Aşa cum s-a întâmplat de multe ori în aceşti aproape doi ani de pandemie, marii producători de maşini şi echipamente agricole au acordat o atenţie deosebită lansărilor online, însă nimic nu se compară cu o prezentare în format fizic.

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

DEUTZ-FAHR ÎN CULOAREA ”GREEN JAVA” NHR Agropartners, unul dintre „alergătorii de cursă lungă” ai târgului de la Indagra, şi-a propus, de pildă, să-şi seducă publicul cu tractorul DeutzFahr 7250 Agrotron TTV Warrior ediţie

specială, care înglobează caracteristici de top şi este vopsit într-o culoare verde metalizat ce-ţi fură privirea... În plus, achiziţia acestuia are şi o componentă socială, pe care producătorul german şi-o asumă în numele cumpărătorului. Practic, dacă vei investi într-un astfel de tractor de culoare ”verde java”, produs în numai 500 de exemplare, grupul SDF va dona suma de 2.500 de euro în scop caritabil unei organizaţii sau pentru a susţine o cauză anume în comunitatea din care faci parte. Tu vei alege destinaţia banilor, fie că e vorba de o şcoală, o grădiniţă, un lăcaş de cult sau un stabiliment social, cultural şi chiar o echipă sportivă. Gest care cu siguranţă nu va rămâne neobservat. CONTROLUL MECANIC AL BURUIENILOR Pe de altă parte, pentru fermierii care practică agricultura ecologică, NHR a expus la târgul de la Romexpo o prăşitoare pe opt rânduri de la compania Einböck - modelul Chopstar cu sistem Row Guard, utilaj care promite să asigure rezultate excelente în ceea ce priveşte controlul buruienilor, aerarea solului, fixarea azotului şi reglarea echilibrului de apă, putând fi utilizat chiar şi în soluri medii şi grele. Având un necesar de putere de numai 80 CP, acest cultivator este ghidat prin calculator cu ajutorul unor senzori care urmăresc rândurile de cultură, protejând plantele. Sistemul Row-Guard cu care vine dotat acest echipament asigură o precizie constantă pe parcursul întregii operaţiuni, chiar şi la viteze mari de lucru. Toate reglajele sunt realizate prin intermediul terminalului din cabina tractorului, iar identificarea rândurilor de plante se face cu ajutorul unei camere de precizie montată pe cadrul metalic. Chopstar 5-90 este dotat cu

15-30 noiembrie 2021


AgroExpo 89 5 elemente active pe fiecare secţie şi se recomandă a fi utilizat pe culturi semănate pe rânduri, cu distanţa de 70 cm între rânduri. Scanează codul QR și urmărește interviul video cu reprezentantul NHR Agropartners! SIGMA, O PREMIERĂ ABSOLUTĂ PRINTRE EXPOZANŢI După ce a preluat de la General Leasing exclusivitatea mărcii Massey Ferguson pe zona de sud-est a ţării, compania Sigma CVM România, membră a Grupului Saracakis, şi-a făcut debutul la Indagra. Şi pentru că prima impresie contează, a pus la bătaie toate resursele pentru a umple generosul stand. La loc de cinste s-a aflat, desigur, noul tractor 8S.265 de la Massey Ferguson, desem­ nat tractorul anului 2021. Ca și combina Ideal T9, unul dintre cele mai performante echipamente de recoltat de pe piaţă la ora actuală. O combină care schimbă practic din temelii percepţia asupra tehnologiei de recoltat, aşa cum a ţinut să menţioneze Alexandru Antonesei, manager de produs la Sigma. „Este un nou standard în industrie. Şi nu o spunem noi, ci o spun fermierii care au condus această combină. În România sunt deja şapte astfel de modele vândute. Randamentul de lucru este unul impresionant. În funcţie de cultură şi de structura parcelei, se poate ajunge până la 70 de tone pe oră. Iar consumul de carburant pe tona recoltată e între 0,8 şi 1,2 litri”, ne-a asigurat reprezentantul companiei Sigma. Scanează codul QR și urmărește interviul video cu Alexandru Antonesei! SOLUŢII PENTRU CRIZA FORŢEI DE MUNCĂ La standul Agri Alianţa am putut vedea, pe lângă tractoare Kubota de mărimi şi game de puteri diferite (inclusiv noul M6), câteva soluţii pentru viticultură şi pomicultură, printre care şi o combină de recoltat struguri marca ERO - Grapeliner 5150. Echipată în varianta standard cu reglare ultrasonică a înălţimii, precum şi cu sistem video cu

două camere color, aceasta dispune de un motor stage 5 în 6 cilindri de 160 CP. Pentru că viticultura este un domeniu extrem de afectat din cauza lipsei forţei de muncă, o astfel de maşină poate fi soluţia ideală la criza de personal care s-a instalat, inclusiv în România. „ERO Grapeliner poate înlocui până la 80 de persoane”, mi-a atras atenţia Francis Desbonnets, directorul Agri Alianţa, care în doi ani a reuşit să vândă producătorilor români patru astfel de maşini de recoltat autopropulsate. Confortul, uşurinţa în operare şi manipularea delicată a strugurilor sunt doar câteva dintre atuurile acesteia. Scanează codul QR și urmărește interviul cu Francis Desbonnets! INSPIRAŢIE AMERICANĂ Desigur, o ediţie Indagra fără Titan Machinery era aproape de neconceput, chiar şi în condiţiile actuale.

Distribuitorul exclusiv al brandului Case IH pentru piaţa românească a venit la Romexpo cu misiunea clară să ne impresioneze. Şi a reuşit în mare măsură, datorită câtorva „artificii” tehnice împrumutate de la americani. Este vorba de tractoare echipate cu anvelope supradimensionate şi chiar cu roţi duble, pentru culturile prăşitoare. Astfel de sisteme sunt ceva obişnuit peste Atlantic şi, iată, au devenit acum accesibile şi fermierilor români. Pentru unii o simplă curiozitate, pentru alţii o necesitate, dacă ne gândim că tasarea terenului este direct influenţată de amprenta la sol (suprafaţa anvelopei în contact cu pământul). Cu cât aceasta este mai mare, cu atât compactarea solului este mai mică. Iar de aici rezultă economii de combustibil şi emisii mai mici de CO2. Scanează codul QR și urmărește interviul cu reprezentantul Titan Machinery!


90 Utilaje agricole

UTILAJUL-MINUNE OFERIT DE FARM TECH

Se spune că lucrurile mici pot face diferența. Acest fapt este evident mai ales în creșterea animalelor, la activități precum manipularea furajelor, îngrijire și hrănire. Tuchel-Trac Trio redefinește polivalența în zootehnie.

P

rezentă pe piața din România încă din anul 2005, compania Farm Tech SRL este unul dintre cei mai renumiți importatori de utilaje destinate activităților logistice din agricultură. Printre brandurile aflate în portofoliul companiei se numără: Strautmann, Teagle, Göweil, Garant Kotte, Chioda Daniele, Adler, Tehnos, SIP, Tuchel și, desigur, Schäffer, producător german de încărcătoare telescopice cu o tradiție de peste 50 de ani. PACHET COMPLET DE UTILAJE Conform administratorului Farm Tech, Diya Shoucair, compania oferă „un pachet complet de soluții destinate manipulării cerealelor și bunurilor

15-30 noiembrie 2021

un articol de

DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

agricole, dar și proceselor de mentenanță din cadrul fermelor zootehnice. Avem utilaje destinate oricărei activități post-recoltare: remorci de transport și remorci tehnologice pentru distribuirea hranei și realizarea amestecurilor de furaje; tocătoare de paie și resturi vegetale; prese de baloți și înfoliatori, cositoare și greble pentru lucernă și alte nutrețuri; utilaje de curățenie în grajduri și, nu în ultimul rând, încărcătoare compacte și telescopice”.

2021 - ANUL CU CELE MAI MARI VÂNZĂRI După un 2020 în care întregul sector agricol a fost afectat de secetă și de pandemie, producțiile ridicate din acest an au adus o cerere crescută pentru utilajele de manipularea cerealelor. „Pot spune că pentru noi, acesta este cel mai bun an în afaceri, cu vânzări mari de încărcătoare frontale destinate fermelor de cereale. Modelele Schäffer 9640 și 9660, de 140, 160 și 200 CP, au fost cele mai cerute”, a precizat Diya Shoucair. De altfel, conform administratorului Farm Tech, încărcătorul telescopic Schäffer 9660 este cel mai puternic utilaj de acest fel de pe piață, având o capacitate de ridicare de peste 5 tone la înălțimea de 6,10 m.


Utilaje agricole MOTORIZĂRI NOI LA TELESCOAPELE SCHÄFFER Încă de anul trecut, cei de la Schäffer au început trecerea la motorizări mai puțin poluante, euro 5, pentru utilajele mai mici de 75 CP, urmând ca din ianuarie 2022 și telescoapele mari, de peste 100 CP, să respecte aceleași standarde. Trebuie amintit că la ediția din 2019 a târgului Indagra, cei de la Farm Tech aduceau pentru prima oară în România un încărcător frontal cu motorizare electrică: modelul Schäffer 23e de 45 CP, care a fost un real succes atât pe piața din România, cât și în țările vecine, după cum susține reprezentantul companiei. „Sunt normele de poluare ale UE, dar în egală măsură este mai sănătos și pentru animale, mai ales la vaci, pentru că noxele le pot afecta sănătatea, ceea ce afectează costurile și producția. Încărcătoarele electrice sunt folosite mai ales de fermele de cai de rasă și de cele care fac reproducție la vite mă refer la rasele de carne, Angus sau Charolaise”, a explicat Diya Shoucair. De altfel, adoptarea noilor motorizări de către cei de la Schäffer pare a fi o strategie pe termen mediu pentru producătorul german, urmând ca în următorii 5 ani să vedem motoare electrice pe toată gama de utilaje de la 80 CP în jos. TUCHEL-TRAC TRIO: POLIVALENT ȘI VERSATIL Poate cea mai interesantă noutate de la standul Farm Tech din cadrul expoziției Indagra 2021 o reprezintă Tuchel-Trac Trio, un multifuncțional zootehnic, de mici dimensiuni, capabil să deruleze activități acolo unde alte utilaje nu încap. Cu un design compact și o lățime de numai 92,5 cm, acest utilaj cu 3 roți este deosebit de versatil. La o singură trecere, cu echiparea standard, acesta realizează toate operațiunile de curățenie ale unui grajd de vite: „mătură, adună gunoiul, spală și împrăștie rumeguș sau var, dar poate suporta nu mai puțin de 20 de accesorii diferite, de la o cuvă de maxim 300 de litri pentru distribuirea furajelor și până la o lamă de zăpadă”, ne-a declarat Diya Shoucair.

PRACTIC ÎN ORICE FERMĂ Conform reprezentantului companiei, utilajul multifuncțional se adresează deopotrivă fermelor mari, cât și celor de dimensiuni mai reduse: „De preferat ar fi să existe un efectiv de peste 100 de capete, dar cu accesoriile adecvate poate fi folosit și într-o fermă mică. E un utilaj mic, la un preț accesibil, care intră și lucrează acolo unde un Schäffer nu încape și unde în mod obișnuit se lucra manual”, a continuat Diya Shoucair. Produs în Germania, Tuchel-Trac Trio

EXTINDERE REGIONALĂ Prezentă de aproape 3 ani și pe piața din Ungaria, Farm Tech a stabilit un protocol de colaborare cu un nou dealer local, firma Axial, și vizează ca în 2022 să își extindă activitatea în Serbia și Bulgaria. De altfel, Diya Shoucair a subliniat că „pentru toate brandurile, FarmTech are exclusivitate în România și în țările vecine, motiv pentru care suntem interesați de viitoare colaborări cu dealeri locali”.

este echipat cu un motor Kubota de 20 CP, are tracțiune integrală și sistem hidraulic de ridicare pentru o varietate de unelte, care pot fi cuplate și decuplate cu ușurință datorită unui sistem de prindere rapidă. SUPORT TEHNIC NEÎNTRERUPT Având 7 centre regionale, la care se adaugă sediul principal din Săftica, jud. Ilfov, Farm Tech SRL asigură service mobil la sediul clienților din întreaga țară. „În perioada Covid, noi nu am întrerupt nici o zi de lucru, toți mecanicii noștri sunt vaccinați, vânzătorii la fel, astfel putem livra sau interveni oriunde este nevoie”, a afirmat administratorul companiei. FINANȚARE AVANTAJOASĂ În ceea ce privește soluțiile de finanțare, conform lui Diya Shoucair, „fermierii pot alege între diversele instituții de leasing și bănci cu care Farm Tech colaborează și pot opta atât pentru rate sezoniere, cum este în cazul celor care achiziționează încărcătoare pentru cereale și alte culturi vegetale, cât și pentru rate fixe, mai des întâlnite în zootehnie unde veniturile sunt constante”.

91


92 Utilaje agricole

Tehnica fertilizării corecte

Pentru a obține recolte mai bune, fermierii administrează diferite tipuri de îngrășăminte. Fertilizarea cu mașini și echipamente mici sau de proastă calitate este egală cu pierderea de timp și mai ales de bani.

L

a ora actuală, pe piață pot fi achiziționate mașini de împrăștiat îngrășăminte care, în funcție de caracteristicile tehnice pe care le au, se potrivesc pentru diferite tipuri de exploatații agricole. DISTRIBUITORUL DE ÎNGRĂȘĂMINTE RMD-1000 Mașina RMD-1000 are o componentă constructivă a unităților mecanice care vă permite să maximizați raționalizarea consumului de îngrășăminte. Datorită formei discului și a paleților mecanismului de împrăștiere, eficiența fertilizării solului crește semnificativ, iar în tot acest timp se face o economie considerabilă de îngrășăminte. Distribuitorul de îngrășăminte

15-30 noiembrie 2021

un articol de

STRONG MACHINERY mai multe pe această temă www.strongmachinery.ro

este extrem de rezistent la uzură și solicită o sarcină ușoară de la arborele cardanic al tractorului, ceea ce vă permite să folosiți mașina de fertilizat mult timp fără intervenții. Distribuitorul de îngrășăminte minerale este echipat cu componente mobile, care sunt un mecanism cu transmisie cuplată iar sarcina pe aceste elemente este redusă datorită distribuției uniforme pe componentele de susținere a mașinii. Distribuitorul de îngrășăminte RMD conține elemente de îmbinare realizate din aliaje de înaltă rezistență, ceea ce permite utilizarea lor în diferite condiții meteorologice. Componentele de protecție sunt fabricate dintrun material rezistent la coroziune, deformare și căldură.


Utilaje agricole CARACTERISTICI DISTINCTIVE În plus, distribuitorul de îngrășăminte are următoarele caracteristici distinctive: • cu ajutorul acțiunilor experimentale s-a obținut o distanță mare de împrăștiere, în timp ce granulele de îngrășământ rămân intacte; • agitatorii de tip melc acționează ca un element de lucru al agitatorului, care au un design adecvat pentru curgerea

uniformă a îngrășămintelor pe discurile de distribuție, prevenind spargerea granulelor de îngrășământ; Distribuitorul are o protecție din cauciuc, al cărui scop este protejarea persoanelor care operează echipamentul și a tractorului. Acest echipament poate fi echipat suplimentar cu roți de tip transport, care permit mutarea lui ușoară și în siguranță.

DISTRIBUITOARELE DE ÎNGRĂȘĂMINTE RMD Modele

BR­4

BR­6/BR­6G

BR­9G

BR­9G

Capacitate (kg)

500

1000

1200

3000

Greutate proprie (kg)

130

390

410

950

Lățime de împrăștiere m)

8-12

18-24

18-24

18-24 sau 26-36

Productivitate (ha/oră)

4,4-27

8,8 - 36

8,8 - 36

8,8 - 36

Cantitate administrată (kg/ha)

20-1750

Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime) (mm)

1200 x 1100 x 1250

Putere necesară (CP)

60

Viteza de lucru (km/oră)

1400 x 2100 x 1200

1400 x 2100 x 1400 80 15

3200 x 2600 x 2400

7 AVANTAJE MAJORE Avantajele distribuitorului de îngrășăminte minerale RMD sunt: Este posibilă reglarea lățimii de împrăștiere a îngrășămintelor de la 18 la 24 m sau de la 24 la 36 m (în funcție de modelul ales); În echiparea standard intră prelata de protecție care menține îngrășămintele uscate chiar și pe timp ploios; Există versiune tractată și purtată, în funcție de necesități; Productivitate mare, de la 8,8 la 36 de hectare/oră (în funcție de cantitatea aplicată la hectar); Capacitatea de încărcare a modelului RMD-1000 este de 1000 kg, RMD-1200 este de 1200 kg, iar RMD3000 este de 3000 kg; Distribuitorul funcționează - în siguranță – cu o viteză de rotație de 540 rpm; Tot pentru lucrul în siguranță, toate ansamblurile au fost verificate pe bancuri de testare de către departamentul de verificare a calității.

1.

2.

3. 4. 5. 6. 7.

93


94 Utilaje agricole

CLAAS SE MUTĂ ÎN EXTERIOR LA AGRITECHNICA Cu mai puţin de patru luni înaintea debutului marelui eveniment, producătorul german a anunţat că îşi va amplasa afară standul de la Hanovra, pentru se conforma noilor reguli de igienă.

D

upă amânarea Agritechnica, din noiembrie 2021 pentru perioada 27 februarie - 5 martie 2022, din cauza pandemiei CoVid-19, planurile pentru cel mai important eveniment expoziţional agricol din lume sunt acum în plină desfăşurare. Inclusiv la Claas, unul dintre producătorii de top, cu o prezenţă constantă şi extrem de consistentă la târgul de la Hanovra, care şi-a reconfirmat recent participarea, însă a venit cu o serie de precizări legate de locul în care îşi va expune noile tehnologii. DIN HALA 13, ÎN PAVILIOANELE EXPO Astfel, grupul german a precizat printr-un comunicat de presă că standul său de la Agritechnica se va muta

MUNCĂ GREA. FĂCUTĂ INTELIGENT Sub sloganul „Hard work. Smartly done.” („Muncă grea. Făcută inteligent.” - traducere din limba engleză), Claas va utiliza cele patru pavilioane şi suprafaţa adiacentă pentru a-şi prezenta noile soluţii tehnologice, printre care se află seria de modele de combine de recoltat Trion, lansată în august, şi cele mai noi sisteme inteligente şi soluţii digitale ale sale.

15-30 noiembrie 2021

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

din Hala 13 în Pavilioanele EXPO P32 şi P35, urmând a avea un concept de expoziţie complet diferit. „Agritechnica este o platformă vitală pentru noi, pentru a comunica cu clienţii şi dealerii”, a precizat Jan­Hendrik Mohr, membru al comitetului executiv în cadrul grupului CLAAS. „Pandemia durează de mai bine de un an şi jumătate şi mulţi oameni sunt dornici să se întâlnească din nou faţă în faţă, mai ales având în vedere rata ridicată de vaccinare din grupele de vârstă care frecventează târgul în general”, a explicat acesta decizia. CONCEPT DIFERIT Cu acces direct pe la intrarea Vest 1, poziţia standului Claas din Hala 13 de la târgurile anterioare era considerată a fi una foarte favorabilă. Cu toate astea, David Schiefer, responsabil pentru Agritechnica la Claas Corporate Marketing, consideră că această relocare în zona

pavilioanelor EXPO, cu zonele exterioare adiacente, oferă posibilitatea de a remodela conceptul de stand şi de a prezenta marca Claas, precum şi utilajele şi produsele sale digitale într-un mod inedit. „Datorită suprafeţei mai aerisite, divizate şi mai mari a standului, vom avea şansa de a ne îmbunătăţi conformitatea cu conceptul de igienă referitor la CoVid-19, introducând în acelaşi timp idei şi abordări noi pentru prezentări de produse şi teme de actualitate. Astfel, standul nostru va oferi o experienţă de expoziţie cu totul nouă”, ne asigură reprezentantul companiei germane. CONDIŢII DE MAXIMĂ PROTECŢIE PENTRU VIZITATORI După ce au creat un concept cuprinzător de igienă şi au introdus bilete personalizate de intrare, organizatorii de la Deutsche LandwirtschaftsGesellschaft e.V. (DLG) sunt siguri, pe baza planificării actuale, că expoziţia nu va prezenta niciun risc de răspândire a CoVid-19. Cel mai recent sondaj realizat de DLG indică faptul că fermierii şi contractorii continuă să fie foarte dornici să participe la Agritechnica.


Utilaje agricole

95


96 IN MEMORIAM

IN MEMORIAM CRISTIAN LUNGU

C

Cristian Lungu a fost unul dintre fermierii care au marcat un început de drum în agricultura modernă din România. A fost un fermier mare, putem spune fără teama de a greși. El a fost un deschizător de drumuri.

eea ce l-a caracterizat a fost vioiciunea minții sale. În permanență avea idei noi, care să facă lucrurile să meargă mai bine. Dar ideile sale se bazau întotdeauna pe o documentare minuțioasă, din sursele cele mai autorizate. Eu l-am cunoscut în toamna anului 2015 și de atunci mi-a rămas în suflet. În continuare vă prezint povestea sa, așa cum mi-a istorisit-o atunci. UN MORAR ŞI O VĂCUŢĂ În 2003, la marginea comunei Dascălu, aflată la vreo 15 km de Bucureşti, funcţiona o moară de făină şi mălai şi un urluitor. Proprietarul lor era fiul unui localnic, fost inginer la oraş şi care îşi deschisese o mică afacere. Lumea venea şi măcina cerealele, fie pentru hrana proprie, fie pentru animale. Într-o zi, cineva a venit la stăpânul morii şi l-a întrebat dacă nu ar vrea să cumpere o vacă, cu tot cu viţica de după ea, la un preţ bun. Nu era o vacă rea,

un articol de

ALEXANDRU GRIGORIEV mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

susţinea vânzătorul. Dădea câte şase litri de lapte dimineaţa şi şase seara. Şi nici nu cerea mult: doar şapte milioane de lei vechi. Morarul s-a gândit că pe lângă orice moară serioasă se găseşte şi câte un animal, aşa că a încheiat târgul. Şi, după două săptămâni, în care vaca, botezată „Băbuţa”, a primit hrană bună şi îngrijire ca la carte, a început să dea câte 24 de litri de lapte pe zi. Adică dublu. AICI A ÎNCEPUT COTITURA ÎN VIAŢA LUI CRISTIAN LUNGU I-a plăcut atât de mult ideea, încât s-a dus în Covasna, de unde a mai cumpărat două viţele din rasa Bălţată românească: Ildiko şi Mariko. Acum avea trei viţele şi o vacă. Apoi a urmat taurul Nicu şi alte două viţele. În anul 2006 avea şase vaci cu lapte şi un taur. „Atunci mi-am dat seama că se poate trăi de pe urma a şase vaci. Litrul de lapte se vindea cu 0,8 lei, iar preţul de producţie era de 0,4 lei. Vindeam totul la un procesator din Dâmboviţa”, îmi povestea fermierul despre începuturile afacerii sale. DIN NOU LA ŞCOALĂ Între timp, prin vecini umbla o delegaţie care încerca să-i convingă pe proprietarii de animale să urmeze nişte cursuri de specializare, în cadrul unui program finanţat de Banca Mondială. Pe Cristian Lungu nu a fost necesar să-l lămurească. S-a dus cu plăcere la ore, timp de un an şi jumătate, cât mai rămăsese din cursul de trei ani. Pasiunea sa pentru vaci l-a făcut să asimileze

15-30 noiembrie 2021

cu uşurinţă noţiunile predate. La sfârşitul cursului s-a organizat o excursie de documentare în Austria. „Acolo am văzut lucruri la care nu m-aş fi gândit şi pe care nu le învăţasem la curs. Ei aveau cu totul alt mod de a creşte vacile”, îşi amintea fermierul. „Atunci m-am hotărât cu adevărat să încep afacerea aceasta. Deja aveam ceva cunoştinţe în domeniu şi o oarecare experienţă. Aveam un teren pe care l-am vândut. 11.600 de euro am investit în construirea sălii de muls. Alţi aproape 40.000 de euro i-am dat pe 20 de vaci Holstein, cumpărate din Germania”, a continuat. În martie 2006 vacile germane au început să fete. Pentru că fuseseră însămânţate cu material seminal de foarte bună calitate, viţelele erau mai performante decât mamele lor. O FERMĂ „CIUDATĂ” Construcţia grajdului a fost o altă poveste. La vremea aceea, cel puţin în Dascălu, oamenii nu concepeau decât grajduri joase şi bine închise, pe toate laturile, doar cu câte o uşă îngustă, cât să treacă vaca. Dar Cristian Lungu văzuse în Austria grajdurile aerisite, cu una sau chiar două laturi libere, alcătuite doar dintr-o temelie de un metru şi din stâlpii de susţinere ai acoperişului. „Vacile nu suferă din cauza frigului. Pentru ele cel mai mare duşman este căldura. Pe timpul caniculei, vacile pot să piardă până la 80% din lapte. Apoi, grajdul trebuie bine aerisit şi din alt considerent: laptele este filtrat din sânge. Dacă vaca trăieşte într-un grajd strâmt şi neaerisit, amoniacul degajat din urină este respirat de animal, trece în sânge şi de acolo în lapte. Aşa că există o relaţie directă între gradul de aerisire al grajdului şi calitatea şi cantitatea laptelui”, mai povestea fermierul.


IN MEMORIAM 97 Erau vremuri bune. Laptele ajunsese să fie cumpărat de „Natura”, din Dâmboviţa, cu 1,9 lei/litru. DOZATORUL, SOLUŢIE DE CRIZĂ Apoi a început declinul pieţei de lapte. Preţurile oferite de procesatori au început să scadă. Şi din nou Cristian Lungu a găsit o soluţie pentru a-şi face ferma mai eficientă: în 2010 a cumpărat primul distribuitor automat de lapte proaspăt, pe care l-a amplasat în Bucureşti. „Nu a fost simplu deloc. Nu exista nici o experienţă şi nici o reglementare. Am participat, împreună cu alţi specialişti, la elaborarea Ordinului Ministrului nr. 55 şi apoi a modificărilor următoare. Dar am descoperit că pot să îmi desfac toată producţia prin cele patru automate pe care le am”, mi-a spus mulțumit. Consumatorii sunt foarte prost informați. Ei nu realizează că laptele din dozator este muls şi manipulat în condiţii de igienă foarte stricte. În plus, consumatorii nu mai ştiu că laptele ambalat, de la supermarket, are la bază

lapte reconstituit şi, în general, mai mult sau mai puţin procesat. Acela nu este un lapte integral, ca cel de la dozator, considera producătorul. MEREU CU GÂNDUL LA VIITOR Dar Cristian Lungu nu s-a mărginit doar la propria sa fermă. El s-a implicat şi în activitatea mai multor organizaţii ale fermierilor din România. A înfiinţat Asociaţia Fermierilor Utilizatori De Automate Pentru Desfacerea Laptelui Crud În România, al cărui preşedinte a fost. Recenta modificare a reglementărilor privind utilizarea îngrășămintelor În 2005, când România încă nu făcea parte din UE, Cristian Lungu era deja un fermier european! Așa l-am și descris la acea vreme, când Revista Ferma i-a vizitat exploatația. Articolul poate fi citit accesând codul QR alăturat!

organice i se datorează într-o mare măsură. În mai multe runde de consultări a susținut necesitatea aplicării de fertilizanți și în ferestrele iernii. Lucru care a fost acceptat în vara acestui an! Cristian Lungu s-a implicat în numeroase activități de cercetare, mai ales în partea experimentală. A lucrat cu IBNA, cu Romvac, etc. În ferma sa a încercat diferite rețete de furajare, multe cu rezultate excelente. Îmi amintesc că, la un moment dat, prin 2018, îmi povestea că dozatoarele sale nu mai funcționează corect din cauza laptelui prea gras. Conținutul de grăsime al laptelui comercializat depășea 4,1%! În ultimii ani, pentru a lărgi domeniul de activitate, înființase și o microfermă de găini de carne. Păsările erau crescute în regim bio și se livrau la cerere doritorilor, în urma unor comenzi telefonice. Dar timpul n-a mai avut răbdare. Ni l-a răpit pe Cristian Lungu pe când acesta mai avea încă numeroase proiecte care meritau puse în practică! Dumnezeu să-l odihnească în pace!


98 AgroExpo

SOMMET DE L'ÉLEVAGE, UN PARIU CÂŞTIGAT

În ultimii ani, întâlnirea crescătorilor de animale din inima Masivului Central francez a fost un reper important pe agenda fermierilor europeni şi nu numai, iar restartul din acest an a confirmat acest fapt.

D

upă o pauză de un an şi în ciuda unei serioase incertitudini în ceea ce priveşte participarea, Sommet de l'Élevage a revenit în forţă. Cea de-a 30-a ediţie a renumitei întâlniri internaţionale cu zootehnia şi crescătorii de animale francezi a fost o aniversare de succes. FĂRĂ MASCĂ ÎN TÂRG... Vizitatorii, fermieri, distribuitori, producători şi orăşeni simpli au fost bucuroşi să se vadă unii cu alții faţă în faţă şi să discute relaxat după mai multe luni de izolare în propriile ferme sau regiuni. În interiorul expoziţiei (conform reglementărilor în vigoare în Franţa, în perioada evenimentului) vizitatorii au putut să se deplaseze (legal) fără mască, ceea ce a fost o adevărată ușurare, o întoarcere la ceea ce a făcut, încă de la începuturi, Summit-ul special: ospitalitatea specifică fermierilor francezi. 4 ZILE PENTRU VIZITATORI Pentru a "răsfira" afluxul de vizitatori, programul de vizitare a fost

15-30 noiembrie 2021

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

extins la patru zile. Expoziţia a început de marţi, 5 octombrie, şi s-a încheiat vineri, 8 octombrie, iar organizatorii se aşteptau să ajungă la târg cca. 80.000 de vizitatori, dar cifrele finale au confirmat

SOMMET DE L'ÉLEVAGE 2022 Organizatorii se pregătesc deja pentru următoarea ediție a Sommet de l'Élevage, între 4 și 7 octombrie 2022, care va avea în centrul atenţiei concursul naţional al rasei Charolais. "Este destul de realist să ne aşteptăm să depășim pragul de 100.000 de vizitatori la ediţia de anul viitor", a declarat Jacques Chazalet, președintele Sommet.

apetitul şi dorinţa vizitatorilor de a nu rata acest eveniment. Cu cei 93.000 de vizitatori, ediţia de anul acesta a fost foarte aproape de recordul de participare din 2019. Totodată, trecerea la programul de patru zile a făcut posibilă stabilirea unui număr mai mare de contacte de afaceri şi a crescut şi calitatea acestora. O altă provocare a acestei ediţii a fost inagurarea celei de-a doua săli expoziţionale, a cărei construcție a stârnit inițial un anumit scepticism, dar care s-a dovedit a fi un adevărat succes. SOMMET ARE RECUNOAŞTERE POLITICĂ Numărul mare de vizitatori, alături de cei 1.512 expozanți, este un rezultat de-a dreptul excepțional, având în vedere contextul pandemic actual. Această a 30-a ediție va rămâne în memorie și pentru vizita ministrului francez al agriculturii, Julien Denormandie, care a petrecut o zi întreagă la Sommet şi nu a fost doar o simplă plimbare pe aleile expoziţiei, ci o zi întreagă de lucru,


99

cu numeroase întâlniri cu reprezentanți ai industriei agricole, cu vizitatorii și expozanții. Principalele teme discutate au fost noua lege franceză Egalim (pentru o remunerare mai echitabilă a fermierilor, obiective de siguranță alimentară și relațiile cu comercianții cu amănuntul), precum şi despre locul pe care îl ocupă zootehnia franceză în cadrul politicii agricole europene. O dovadă în plus a importanţei SOMMET pentru politicieni, în contextul electoral, a fost vizita a șase candidați la următoarele alegeri prezidențiale franceze, programate pentru primăvara anului 2022. 3 CAMPIONATE NAȚIONALE Şi ediția din 2021 a fost o confirmare a minunatei ”vitrine” pe care o reprezintă SOMMET pentru zootehnia franceză, atât prin animalele expuse, cât şi prin show-urile de rasă şi concursurile naţionale ale raselor de bovine Aubrac şi Simmental şi ovine Rava, care au reușit să adune numeroşi vizitatori în jurul ringurilor de jurizare.

2.400 DE VIZITATORI STRĂINI DIN PESTE 60 DE ȚĂRI În ciuda contextului dificil care a dus la restricții de călătorie pentru toți vizitatorii din afara Europei, la Sommet de l'Elevage au ajuns şi peste 2.400 de vizitatori străini din peste 60 de țări şi numeroase delegații oficiale. Şi anul acesta vizitele în ferme şi Clubul Internațional au atras mulți vizitatori străini care au apreciat atmosfera prietenoasă și calitatea produselor și a serviciilor disponibile la expoziție. Ca urmare, expozanţii şi reprezentanţii asociaţiilor de fermieri s-au declarat mulţumiţi de investiţiile făcute pentru participarea la acest eveniment, iar această ediţie a fost un "pariu câștigător şi un excelent restart pentru Sommet", aşa cum a spus Fabrice Berthon, directorul manifestării. Scanează codul QR pentru a vedea prezentările în ring, vizitele în ferme şi numeroase relatări de la Sommet 2021!


100 Nutriţie

DE CE NU ATING VACILE POTENȚIALUL PRODUCTIV!

Cu ceva timp în urmă, am avut o discuție cu un fermier ale cărui vaci cu lapte au un potențial productiv mediu de circa 22 litri/cap, însă crescătorul mulge doar 17 litri/zi. Explicația o bănuim cu toții: furajare necorespunzătoare.

Î

ntr-o fermă de vaci cu lapte este foarte importantă hrănirea acestora, astfel încât animalele să își poată exterioriza potențialul productiv. Există numeroși fermieri care dețin și exploatează vaci de lapte foarte valoroase din punct de vedere productiv, fără a le hrăni corespunzător. Aceasta duce la epuizarea animalelor, întrucât acestea folosesc din rezevele corporale o anumită perioadă, ajungând în final animale tarate care, din păcate, iau drumul abatorului. Se pierde astfel eficiența economică. Întrucât într-o fermă de vaci de lapte se află exemplare cu producţii diferite de lapte, voi prezenta (în acest caz) modul de alcătuire a raţiilor şi de stabilire a necesarului de furaje. ETAPE ESENȚIALE PENTRU PRODUCTIVITATE În gestație avansată. Având în vedere creşterea şi dezvoltarea fetusului, precum şi depunerea de substanţe de rezervă în organismul matern, pentru lactația ce urmează să se instaleze după fătare, furajarea corespunzătoare a vacilor de lapte trebuie aplicată încă din perioada de gestație avansată, respectiv ultimele 60 de zile înainte de fătare. După fătare se va practica o furajare stimulativă, în vederea creşterii activităţii lactogene până la pragul limitei

LEGENDĂ TABELE SU - substanţă uscată; UFL - unităţi furajere lapte; PDIN - proteină digestibilă la nivel intestinal permisă de conţinutul în azot al raţiei; PDIE - proteină digestibilă la nivel intestinal permisă de conţinutul în energie al raţiei.

15-30 noiembrie 2021

un articol de

LAVINIA ŞTEF mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

maxime a potenţialului lor productiv.

• Până la circa 100 de zile de la fătare,

vaca își exteriorizează potențialul productiv dacă este hrănită corespunzător. Pe lângă rația de bază formată din fibroase și suculente, se administrează amestec de concentrate în cantități crescânde, până când producția de lapte a vacii se plafonează. După ce producția de lapte se plafonează, se administrează o cantitate de 0,25-0,35 kg concentrate/litru de lapte.

CU CE PUTEM SUPLIMENTA FIRBROASELE? În situația în care fermierul nu dispune de cantitațile necesare de fibroa-

se, pentru asigurarea nivelului optim de celuloză al rației și asigurarea necesarului de substanță uscată, pentru completarea fibroaselor se pot folosi grosiere preparate. Furajele fibroase şi grosiere se vor administra tocate, măcinate şi tratate cu melasă, pentru creșterea palatabilităţii, a digestibilităţii şi pentru stimularea ingestei voluntare. SUCCESIUNEA ADMINISTRĂRII NUTREŢURILOR Nutreţurile fibroase, care pot impurifica laptele cu praf şi furajele însilozate, care pot imprima laptelui miros, se administrează după muls; Nutreţurile concentrate se administrează de regulă înainte de muls sau în timpul mulsului; Nutreţurile suculente se dau înainte de adăpare; Nutreţurile fibroase grosiere se administrează în cantităţi mai mari la tainul de seară.

• • • •

TABELUL 1: RAŢIE DE BAZĂ CORECTATĂ, PENTRU O VACĂ DE 600 KG CU O PRODUCŢIE DE 22 LITRI Specificare Necesar Fân de lucernă Siloz de porumb TOTAL raţie de bază Amestec de corecţie Fosfat monosodic Sare bulgări Total

kg

SU (kg)

UFL

PDIN (g)

PDIE (g)

Ca (g)

P (g)

8 28 3,3 0,05 -

17,6 6,8 8,4 2,7 17,9

14,9 4,24 7,56 11,8 3,1 14,9

1475 712 448 1160 330 1490

1475 600 560 1160 320 1480

123 101,6 28 16,2 145,8

66 16,8 19,6 18,5 11,2 66,1

TABELUL 2: STRUCTURA AMESTECULUI DE NUTREȚURI CONCENTRATE Specificare

kg

SU (kg)

UFL

PDIN (g)

PDIE (g)

Ca (g)

P (g)

Porumb Şrot floarea soarelui Sare Cretă furajeră Fosfat monosodic Premix vitamino mineral Total Revine la 1 kg

73 23 1 1 1 1 100

62,8 20,5 83,3 0,83

80,23 13,57 93,80 0,94

5110 4462 9972 100

7519 2277 9736 97

21,9 80,5 390 492,4 4,9

219 115 224 558 5,6


101

Numărul tainurilor de administrare a rației va fi identic cu cel al mulsorilor, în general două sau trei pe zi ROBOTUL FERMY Specialist Agri 4.0

RAŢIE DE BAZĂ PENTRU A OBȚINE 22 LITRI DE LAPTE În tabelul 1 redăm o raţie de bază corectată pentru o vacă de 600 kg, cu producţii medii de 22 litri. Rația de bază este formată din fibroase și suculente, cea mai bună combinație fiind între un fân de lucernă, care vine cu un aport însemnat de proteină, și un siloz de porumb, care vine cu energie. În zona de câmpie cele două furaje se găsesc frecvent în fermele de vaci de lapte. Întrucât potențialul productiv al vacii este de 22 litri, în completarea rației de bază se impune suplimentarea cu un amestec de concentrate. În tabelul 2 este prezentat un amestec din componente care se găsesc în aproape toate fermele de vaci cu lapte. Dacă fermierul nu cultivă aceste materii prime, ele pot fi achiziționate. De asemenea, asigurarea părții minerale este foarte importantă pentru o vacă de lapte. Din amestecul de concentrate trebuie să facă parte sarea și sursele de calciu și fosfor.

Sursa foto: www.canva.com

STRUCTURA RAŢIEI: - Fibroase: 28,45% - Suculente: 50,74% - Concentrate: 20,81% În fermele de vaci cu lapte care dau mai mult de 22 litri, se poate crește cantitatea de concentrate, corelat cu producția de lapte, doar la acele vaci care au un potențial productiv superior.


102 Ovine şi caprine

RASA PROLIFICĂ PALAS E LA ÎNCEPUT DE CARIERĂ Prolificitate de peste 150%, producţie medie totală de lapte de 180 litri și spor mediu zilnic de 210 g/zi la miei sunt rezultatele a peste 40 ani de selecţie și ameliorare pentru a crea prima rasă românească de ovine cu prolificitate ridicată. un articol de

IOAN PĂDEANU

SCDCOC Caransebeș mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Î

n vestul Europei, prolificitatea este considerată, de ani buni, caracterul care influenţează în cea mai mare măsură eficienţa economică a creşterii ovinelor. La noi, acest caracter de reproducere are, la rasele autohtone, valori scăzute spre medii (105-145%) comparativ cu rasele de ovine occidentale (150-225%), şi ca urmare are mari rezerve de îmbunătăţire. CUM CREȘTEM RAPID PRODUCŢIA DE CARNE DE MIEL! În acest an, cererea de miei destinaţi pentru export a crescut foarte mult şi, ca urmare, preţul per kg greutate vie s-a dublat (14-15 lei/kg) faţă de cel obţinut acum trei ani (6-8 lei/kg). Pentru ameliorarea rapidă a producţiei de carne de miel este necesară încrucişarea oilor locale din fermele comerciale (maxim 50%) cu berbeci din rase

15-30 noiembrie 2021

prolifice, iar oile hibride obţinute să se încrucişeze cu berbeci specializaţi pentru carne şi totodată să aplicăm tehnologii adecvate de bunăstare pentru îngrăşarea mieilor. ICDCOC PALAS A CREAT OAIA PROLIFICĂ Academia de Ştiinţe Agricole şi Silvice, prin Secţia de Zootehnie, a încurajat şi susţinut Institutul de Cercetare Dezvoltare pentru Creşterea Ovinelor şi Caprinelor Palas Constanţa (ICDCOC) pentru crearea de rase noi de ovine performante din care în anul 2020 a fost omologată Rasa Prolifică Palas. Activităţile de formare şi consolidare a Rasei Prolifică Palas au fost finalizate cu rigoare ştiinţifică de cercetătorii R. Răducu, G. Vicovan, Adriana Vicovan şi Ana Enciu după 47 de ani (1973-2020) de muncă susţinută, de pasiune şi competenţe excepţionale în domeniu. CARACTERE AMELIORATE PE DURATA A 7 GENERAŢII Pornind de la rasa autohtonă Merinos de Palas, printr-un program complex de încrucişări pe parcursul anilor 19731988, au fost aplicate şi testate un număr

suficient de combinaţii între această rasă şi rasele prolifice: Romanov (Pf 200-250%), Landrace Finlandez (Pf 230-250%), Border Leicester (Pf 190-210%), Friză (Pf 180-225%) şi Ile de France (Pf 150-180%). Având la bază un număr mare de variante de încrucişare şi aplicând selecţia, în principal, după prolificitate și adaptare la condițiile locale, în anul 1989 s-au obţinut mieii din tipul dorit. Efectivul de ovine din acest tip, începând cu anul 1990, s-a izolat reproductiv, timp de 7 generaţii (intervalul între generaţii 4,4 ani), având ca obiective principale ameliorarea prin selecţie a prolificităţii (peste 150%), a capacității de alăptare şi limitarea consangvinizării sub 1% pe generaţie. Asemănarea genetică cu rasele fondatoare este în proporţie de 39,7% cu rasa Romanov; 28,13% cu rasa Merinos de Palas, 15,63% cu rasa Friză, 93,6% cu rasa Border Leicester, 6,25% cu rasa Ile de France şi doar cu 1,56% cu rasa Landrace Finlandeză. În perioada actuală, oile din Rasa Prolifică Palas înţarcă 1,4 miei pe oaie fătată, mai mult cu 31% comparativ cu oile cu lână fină din Dobrogea.

Sursa foto: ICDCOC Palas Constanța, Autor Vicovan Gabriel

Tineret ovin Rasa Merinos de Palas


CARACTERISTICILE RASEI Aspect și greutate. Ovinele din această rasă nouă se caracterizează prin aspect armonios, dezvoltare corporală mijlocie (berbecii 75 kg, oile 50 kg) cu lungimea trunchiului de 77-87 cm la berbeci şi 63-68 cm la oi şi talia corpului ceva mai mică (68-74 cm la berbeci, 63-65 cm la oi), dimensiuni specifice formatului corporal mezomorf spre dolicomorf. Constituţia este fină, aplomburile corecte şi este bine adaptată la condiţiile climatice din Dobrogea şi Câmpia Română. Capul este larg, de mărime mijlocie, profilul drept la oi şi uşor convex la berbeci. Urechile sunt mijlocii ca mărime, purtate lateral, ambele sexe fiind ciute. Gâtul este potrivit de lung, purtat orizontal şi este bine prins de trunchi. La rasa Prolifică Palas atât berbecii, cât şi oile nu au coarne, în contrast cu berbecii de rasă Merinos de Palas care cca. 80 % au coarne. Trunchiul lung, cu dimensiuni medii de lărgime şi adâncime. Culoarea lânii este albă, cojocul nu prezintă fibre colorate de asemenea jarul de pe faţă şi membre este alb. Lâna este semifină, unele exemplare având lâna fină. Ugerul are forma globuloasă, de mărime mijlocie spre mare, mameloanele fiind potrivit de lungi, purtate vertical sau uşor lateral. Producţia medie totală de lapte depăşeşte 180 litri, apropiindu-se de Rasa de Lapte Palas.

• •

• • •

Sursa foto: ICDCOC Palas Constanța, Autor Vicovan Gabriel

Sursa foto: ICDCOC Palas Constanța, Autor Vicovan Gabriel

Ovine şi caprine 103

Prolificitatea (Pf) se exprimă procentual, de exemplu Pf = 130%, adică 130 miei viabili obţinuţi la 100 oi fătate, sau numeric - 1,4, adică pe oaie fătată s-au obţinut în medie 1,4 miei

ÎNSUŞIRI MORFO-PRODUCTIVE Într-o perioadă de peste 40 ani prin selecţie s-au conturat principalele însuşiri morfo-productive. Cantitatea medie de lână tunsă este de 4,5-5 kg la berbeci şi 2,8-3 kg la oi, cu o lungime a şuviţelor de 11-12 cm şi un randament bun la spălare (50-55%). SMZ. Mieii realizează un spor mediu

• •

Berbec din Rasa prolifică Palas zilnic de 210 g/zi comparabil cu cel obţinut la mieii Merinos de Palas. MIEI HIBRIZI TRIRASIALI Rasa Prolifică Palas este prima rasă românească de ovine cu prolificitate ridicată. Berbecii din această rasă s-au folosit deja (SC Agronaut, din comuna Viișoara jud. Constanța) pentru producerea de miei hibrizi trirasiali, destinaţi pentru îngrăşare, în două etape. În prima etapă, berbecii din rasa Prolifică de Palas au montat oi Merinos sau Spancă, rezultând oi hibride F1. În etapa a doua, oile hibride F1 au fost montate cu berbeci din rase specializate pentru carne (Ile de France, Suffolk, Merinofleish, etc.). Aceşti miei hibrizi trirasiali au fost testaţi în ferme şi s-a constatat că au viteza de creştere mai mare, iar carcasele se încadrează în clasa U de conformaţie.

• •

TREI NOI RASE ROMÂNEȘTI: LAPTE, CARNE ȘI PROLIFICITATE Rasa prolifică Palas este o creaţie ştiinţifică aplicativă care face cinste cercetării româneşti. În perioada actuală, din această rasă ICDCOC Palas Constanţa deţine circa 700 ovine, din care 450 oi mame, 15 berbeci şi 235 tineret pentru reproducere. Institutul poate livra anual 100-150 miori pentru crescătorii de ovine interesaţi să fie mai eficienţi economic. Cercetatorii de la acest Institut pot sa fie mândri că au realizat și omologat trei rase românești noi de ovine specializate pentru lapte (Rasa de lapte Palas), carne (Rasa de carne Palas) și pentru prolificitate (Rasa prolifică Palas), care răspund eficient nevoilor crescătorilor de ovine. Scanează codul QR și vezi ce performanțe ating noile rase create la Palas!


104 Ovine şi caprine

Sursa foto: www.canva.com

Sarea-n bucate e vitală pentru capre Povestea cu sarea în bucate este valabilă și pentru capre, mai ales odată cu trecerea la întreținerea pe stabulație! Cum îți dai seama că animalele tale au deficit de sare și cum le asiguri necesarul!

Î

ncepe sezonul rece și, chiar dacă nu e zăpadă pe pășune, caprele trebuie să intre în stabulație pentru că au păr rar și suferă de frig. Temperaturile scăzute combinate cu vântul rece pot îmbolnăvi caprele, care sunt foarte vulnerabile, în special cele gestante. CUM FACEM TRECEREA LA ÎNTREȚINEREA ÎN ADĂPOST! În primul rând, trebuie schimbată rația zilnică și de la suculente, precum masa verde, se va trece la hrănirea cu furaje conservate, ca fibroase (fân), grosiere (paie, vreji), suculente (siloz, sfeclă, etc) și concentrate (grăunțe de cereale sau granule). Din luna a 4-a de gestație, furajele de volum se scot treptat și baza hrănirii va fi constituită doar din fân și amestec de concentrate. Furajele conservate trebuie să asigure necesarul zilnic de nutrienți pentru întreținerea funcțiilor vitale, creșterea intrauterină a iedului și refacerea rezervelor corporale de grasime.

un articol de

SORIN-OCTAVIAN VOIA LUDOVIC CZISZTER USAMVB Timişoara

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

DAR MAI E NEVOIE DE CEVA Chiar daca luăm în calcul asigurarea rației din punct de vedere energetic și proteic, de o mare importanță este asigurarea vitaminelor și mineralelor (macro și microminerale) pentru ca precesele fiziologice, care au loc în organism, să decurgă fără a afecta sănătatea caprelor. Dintre macroelementele necesare pentru rumegătoare,

în special vaci, oi și capre, de o deosebită importanță este sodiul și clorul, asigurate prin clorura de sodiu (NaCl) - cunoscută popular sub denumirea de sare. În literatura de specialitate se menționează că sarea conține 31% sodiu și 61% clor. Plantele și cerealele sunt sărace în sodiu și clor, motiv pentru care rația trebuie suplimentată pentru ca animalele să-și satisfacă cerințele. Pe lângă rolul pe care îl îndeplinește în organism, sarea este și un bun conservant prin eliminarea apei din mediul în care este adăugată, reducând astfel posibilitatea înmulțirii bacteriilor. SODIUL ESTE VITAL PENTRU ORGANISM El îndeplinește multe roluri: Contribuie la menținerea temperaturii corporale, a transportului chimic și a funcționarii normale a sistemului nervos. Sodiul, împreună cu potasiul (K+) și clorul, reglează pH-ul (aciditarea sau alcalinitatea) și presiunea osmotică. Deficitul de sodiu nu este întotdeauna ușor observat, dar poate duce la scăderea poftei de mâncare, reduce fertilitatea și producția de lapte și chiar scade masa corporală. Primul semn de deficiență de sodiu este obsesia apetitului pentru sare prin lingerea lemnului, solului sau transpirației de la alte animale. Excesul de sodiu nu este, în general, o mare problemă atâta timp cât animalele au acces liber la apă de bună calitate.

• •

Sursa foto: www.canva.com

15-30 noiembrie 2021

CE ROL ARE CLORUL? Clorul este implicat în absorbția aminoacizilor și mineralelor, digestia proteinelor, reglarea presiunii osmotice și menținerea echilibrului acido-bazic. Când sunt digerate proteinele din


Ovine şi caprine 105 furaj, clorul contribuie la formarea aciduluiclorhidric, care este o componentă importantă a sucului gastric. Este, de asemenea, implicat în transportul de oxigen (O2) și dioxid de carbon (CO2). În organism clorul se găsește sub formă de clorură și concentrația totală este de aproximativ 0,10-0,11%. Animalele elimină mai mult de 90% din cloruri prin urină. Dacă în plasmă este o concentrație ridicată la clorură, este cauzată probabil de deshidratare sau acidoză metabolică. Rata de absorbție pentru clorură este de 100%, iar de sodiu de aproximativ 80-90%. Atât deficitul, cât și excesul de clorură sunt extrem de rare. Prin urmare, este foarte important să ne concentram pe celalalt element din compoziția sării, și anume sodiul.

CUM ASIGURĂM NECESARUL DE SODIU? Asigurarea necesarului de sodiu se face prin conținutul în acest element al furajelor care constituie rația zilnică și prin suplimentare. Adăugarea sodiului

Fiecare fermier care crește rumegătoare știe că trebuie să asigure, pe tot parcursul anului, bulgări de sare sau brichete minerale pentru lins. Sper ca prin articolul de față să fi înțeles și de ce sunt necesari în rație poate fi făcută pe două căi: Prin suplimentarea amestecului de concentrate distribuit caprelor; Prin asigurarea de brichete minerale sau bulgări de sare pentru lins, dintre care îi recomandăm pe cei de culoare închisă, pentru că au în compoziție și microelemente. Adăugarea sării în amestecul de concentrate se face obișnuit în proporție de 0,5-1% în funcție de vârsta (categoria) caprelor. Prin acesta se asigură

1. 2.

un plus de sodiu, dar crește și gradul de conservare și palatabilitatea furajelor concentrate. Dacă tot nu se asigură necesarul, deficitul este acoperit de brichetele minerare sau bulgării de sare pentru lins din care caprele consumă doar cât au nevoie. RISCUL SĂRII ÎN EXCES! Dacă la alte specii sarea în exces poate fi un element toxic, caprele consumă doar cât le cere organismul. Așa cum am afirmat, apa nu trebuie să lipsească și va fi asigurată la discreție. Pentru că nu se poate una fară alta, bulgării de sare se vor poziționa întotdeauna lângă sursa de apă, atât la pășune, cât și în adăpost. Riscul de excedent de sare care duce la intoxicații și la afecțiuni ale rinichilor se poate întâlni, în cazuri foarte rare, când apa folosită pentru adăpat conține o cantitate ridicată de clorură de sodiu. În acest caz, caprele nu au cum să regleze consumul și se vor îmbolnăvi.

CULINACUP ȘI CULINAFLEX

Furajarea igienică și de succes a purceilor sugari. Culinacup și Culinaflex, un sistem premiat, care satisface cerinţele de hrănire cu lapte a purceilor sugari. Nu necesită muncă suplimentară pentru administrare !

• standarde de igienă ridicate • greutăţi de înţărcare mai mari • grupuri de purcei uniformi • mai puţine pierderi de purcei • sistem automat • mai puţine scroafe doici

Persoane de contact Dan Stănică +40 744 77 14 72 | dan.stanica@yahoo.com Cristian Mugur Bacalu +40 726 166 546 | bigdutchman_pig@yahoo.com www.bigdutchman.de

CulinaFlex

CulinaCup


106 www.anunturi-agricole.ro IMPORTANT Anunţurile de mica publicitate sunt preluate de pe site-ul nostru www.anunturi-agricole.ro şi au fost postate contracost, la preţul de 5 euro/ anunţ + TVA - anunţuri evidenţiate şi la 100 lei (TVA inclus) - anunţuri promovate. Anunţurile plătite care sunt postate pe site beneficiază de cea mai mare vizibilitate online şi sunt publicate şi în ediţia print a revistei FERMA (o apariţie/anunţ postat). Anunţurile postate gratuit pe site NU vor fi publicate în revista Ferma.

Scanează codul QR și vezi şi alte anunţuri de mica publicitate!

TERENURI ŞI FERME

BR. Vând fermă 24.000 mp intravilan în Tichileşti, acces integral pe asfalt, construcţii 1.347 mp, 2 grajduri, magazie, sediu administrativ, branşată individual la electricitate şi apă, gaze la poartă, 415.000 euro negociabil. Tel. 0733959200 HD. Vând pădure (brad şi fag), 2,887 ha, comuna Densuş, sat Poieni, zona Floruş. Tel. 0731833344 TM. Vând 2,86 ha teren, introdus în intravilan, construibil, front la DN 6, între Volvo şi Izvin. Tel. 0722558232

BR. Vând fermă 2.608 mp în Traianu: 578 mp clădiri, casă 4 camere, grajd 15 vaci + țarc viţei, saivan 500 oi, hală porci 10 boxe 20-30 capete, hală 400 găini ouătoare, hală 200 raţe, gâște, hală cereale 400 to, seră, anexe. Tel. 0733172386

PIESE DE SCHIMB

SB. Vând piese din dezmembrări şi la comandă, noi şi second-hand, pentru toate mărcile de combine şi tractoare, termen livrare piese sh foarte scurt, piese verificate, în stare foarte bună de funcţionare. Tel. 0738641295

MAŞINI, UTILAJE, INSTALAŢII

• Vând heder porumb şi floarea soarelui Oros Clasic HSA pentru orice combină, 4, 5, 6, 8 rânduri, 70 cm sau 76,2 cm între rânduri, viteză recoltare până la 10 km/h, pierderi extrem de mici. Tel. 0733561011, +0036205282452 • Vând heder Oros Sun, 6, 8, 12 sau 16 rânduri, viteză maximă recoltare 7-8 km/h, pierderi extrem de scăzute, pentru orice combină, 70 cm sau 76,2 cm între rânduri. Tel. 0733561011 BV. Vindem sisteme alimentare cu apă şi udare acţionate cu energie solară, debite până la 5.200 mc/ zi, amortizare 1-2 ani, sisteme solare iluminat, ventilare, încălzire. Tel. 0745048465 BH. Vând compactor tractat Agro Tom UPH 6, 6 m, cadru hidraulic rabatabil oţel profilat, bară nivelare, tăvălug platbandă oţel, 32 lănci, tăvălug posterior Crosskill, scormonitori urme, de la 16.300 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând disc tractat talere independente Agro-Tom ATH L 6, 48 talere Ofas 560 mm la 740 mm, rulmenţi închişi, fără întreţinere, tăvălug cu discuri 600 mm, necesar 170-220 CP, 20.300 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066

BH. Vând cultivator mirişte BWH 3,6 m, 4,2 m, 5,4 m, cadru hidraulic rabatabil, cărucior transport, 2 r talere disc, 3 r brațe la 30 cm, disc dublu posterior, tăvălug, distribuitor hidraulic cu comandă electrică din cabină. Tel. 0742042066 BV. Proiectăm şi executăm reţele irigaţii, oferim consultanţă şi implementare pentru solicitanţii fondurilor structurale - energie regenerabilă. Tel. 0745048465 • Vând heder Oros Cornado, 6, 8, 12 rânduri, la 70 cm sau 76,2 cm, cadru fix/rabatabil, pentru orice combină, transmisie cu reductoare şi cardane, viteză recoltare 11-12 km/h. Tel. 0733561011, 0036205282452 MS. Vând selector cereale import, 2-3 tone/oră, pentru seminţe grâu, mazăre, linte, soia, orez, floarea soarelui, porumb, lucernă, dovleac, pătrunjel, ceapă, struguri etc., masă 140 kg, motor 220V, 0,75 kW, 2,5 x 1,1 x 1,75 m. Tel. 0745096575

LEGUME, FRUCTE

DB. Producător, vând mere Ionatan şi Florina. Tel. 0746959296 BT. Execut lucrări tăiere pomi fructiferi, formarea coroanei, rărire, rodire, fructificare, regenerare. Pentru deplasări în ţară, pentru suprafeţe mai mari, am echipă. Tel. 0751618004

FURAJE

B. Vând linie semi-automată pentru cântărit, umplut şi închis sacii la gură. Preţuri de la 14.800 euro fără TVA. Tel. 0724040441

CĂRŢI, VOLUME TM. Vindem cărţi de specialitate din domeniul agricol, peste 200 titluri, expediere prin poştă în toată ţara, plata ramburs, comenzi pe www.revista-ferma.ro şi www.agroinfo.ro. Tel. 0256213328

AUREL TĂNASE S-A STINS DIN VIAȚĂ În data de 31 octombrie, am primit cumplita veste că Aurel Tănase, președintele Organizației Interprofesionale pentru Produsele Alimentare (OIPA) Legume-Fructe, a plecat dintre noi! Aurel Tănase avea 78 de ani și era un adevărat profesionist. ”Vă anunțăm cu regret și durere că domnul Aurel Tănase, președintele OIPA Legume Fructe, a plecat dintre noi. Va rămâne, însă, alături de noi întotdeauna prin puterea exemplului dumnealui, prin moștenirea realizărilor în sectorul legume-fructe, prin ajutorul

15-30 noiembrie 2021

pe care l-a oferit necondiționat, prin pofta de viață, implicarea și profesionalismul care l-au definit până în ultima zi și prin amintirile frumoase create împreună (...) Drum bun, domnule Tănase! Sunteți un om extraordinar, pe care am avut norocul și bucuria de a-l avea în viețile noastre. Lumea este astăzi mai bună datorită muncii, perseverenței și susținerii dumneavoastră!”, și-au exprimat regretul colegii din OIPA Legume Fructe. Dumnezeu să-l odihnească în pace! Condoleanțe familiei îndurerate!




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.