ANUL XXV • NR. 20 (335) • 15-30 noiembrie 2023
T.P. POȘTA ROMÂNĂ Nr.107/C/2191/2015 Valabilitate cf. contractului
NEW HOLLAND
schimbă regulile jocului cu CR11 12
Preţ: 11 lei
Articolul ediţiei
Zilele glifosatului par a fi numărate! 54
Puncte de vedere
Editorial
ANUL XXV • NR. 20 (335) • 15-30 noiembrie 2023
COLECTIV DIRECTOR GENERAL FERMA MEDIA GRUP DĂNUŢ RADIŞ REDACTOR-ŞEF FERMA CLASIC NICOLETA DRAGOMIR REDACTOR-ŞEF FERMA 4.0 OLIVIA FIRI CONSILIUL CONSULTATIV Prof. dr. NICOLAE DRAGOMIR Prof. dr. IOAN VINTILĂ Prof. dr. MIHAI DECUN Prof. dr. CORNELIA VINTILĂ Prof. dr. IOAN PĂDEANU Prof. dr. IOAN BORCEAN Prof. dr. TEODOR MARUŞCA Prof. dr. VIOREL HERMAN Prof. dr. LAVINIA ŞTEF Prof. dr. OVIDIU RANTA Dr. ing. IOAN LADOŞI Dr. ing. VASILE POP SILAGHI Dr. ing. LEONARD STAFIE Conf. dr. LUDOVIC CZISZTER Conf. dr. SORIN BUNGESCU Conf. dr. IOAN HUŢU Conf. dr. SORIN VOIA REDACTORI GHEORGHE GHIŞE VIOLETA MÂŢ LIVIU GORDEA PAULA CIUPAG MARIAN MUŞAT PETRONELA COTEA MIHAI LILIANA SIME EMIL GEORGESCU STELIAN RĂDESCU ALEXANDRU GRIGORIEV DANIEL PLĂIAȘU MARKETING & PUBLICITATE DENISE NIMIGEAN DANIELA RADIŞ TATIANA TRANDAFIR ROBOTUL FERMY GRAFICĂ & TEHNOREDACTARE PageUp.ro WEBMASTER CORINA BERGHIN EDITOR: S.C. COMISION DIC S.R.L. Timişoara REVISTA FERMA Sediul redacţiei: 307160 Dumbrăviţa / Timiş str. Al. Petöfi nr. 52 tel.: 0256-213328 / fax: 0256-211730 tel.: 0256-305682 / 0256-305683 redactia@revista-ferma.ro marketing@revista-ferma.ro web: www.revista-ferma.ro www.anunturi-agricole.ro www.agroinfo.ro Un produs FMG FERMA MEDIA GRUP
Drepturile asupra numelui şi siglei publicaţiei FERMA aparţin Societăţii Comerciale COMISION DIC S.R.L. Nici o parte din această publicaţie nu poate fi reprodusă, arhivată sau transmisă sub nici o formă şi prin nici un fel de mijloace, mecanice sau electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau video, fără aprobarea în scris a editorului.
Tiparit la Rotografika, prin reprezentantul exclusiv pentru Romania 4 Colours, www.4colours.ro
ISSN 1454-7732 Următorul număr al revistei nr. 21 (336) va apărea în perioada 1-14 decembrie 2023
Au făcut-o de oaie și cu... PORCUL!
F
u-se și se duse! S-a fâsâit ”Legea Porcului” mai ceva ca bulele de gaz dintr-o sticlă de suc de 2 lei. Ce s-a întâmplat, știe deja toată suflarea românească! În prag de final de an când, prin tradiție, românii încep să caute porcii cei mai de soi de la țară, ca să nu-i prindă Ignatul nepregătiți, s-a trezit ANSVSA-ul să elibereze, din faza de proiect, îndelung dezbătuta lege care reglementează creșterea și vânzarea porcilor în gospodăriile populației. Justificarea și necesitatea acestor prevederi legale este că trebuie și noi, românii, să respectăm normativele europene în vigoare. ANSVSA invocă, și pe bună dreptate, faptul că țara noastră încă nu reușește să ”se curețe” de focarele de pestă porcină. ”Conducem detașat în clasamentul UE la numărul de focare, în medie, cu peste 85% din cazurile raportate anual și situația ar fi mai extremă dacă s-ar cunoaște realitatea din teren, atât în privința porcilor din gospodării, cât și a mistreților”, spune Ioan ladoși, Președintele Asociației Producătorilor de Carne de Porc din România (APCPR). În fiecare an, la data de 31 iulie, fermierii producători de carne de porc din România - câți au mai rămas - comemorează fatidica zi din 2017, în care primul focar de Pestă Porcină Africană a fost raportat în țara noastră. Fermele comerciale au fost decimate iar procentul de 80% de carne de porc importată de România a fost depășit ”cu brio”, prin măsurile insuficiente și tentativele palide ale autorităților de a ține situația sub control. În acest trist context, cu perspective și mai sumbre, Legea Porcului a venit ca picătura chinezească pentru țăranul român crescător de godaci iar presiunea publică pusă pe ministrul agriculturii s-a lăsat cu revizuirea Ordinului care stabilește normele prea-contestatei legi. Florin Barbu a postat pe facebook un mesaj menit să trezească simpatia
micilor crescători și gospodari români: ”Ministerul Agriculturii are soluții și oferă sprijin pentru toți fermierii, mici și mari, asociați în cooperative și gospodari simpli care duc tradițiile mai departe!” Trăiască deci tradiția neîntinată de răutatea celor care vor s-o distrugă! Faptul că anul viitor e presărat cu alegeri pălește în fața îndârjirii ministeriale de a apăra drepturile crescătorilor. Iertată-mi fie ironia… Sigur că normele de bunăstare, mișcarea porcinelor, sacrificarea în gospodării trebuie să fie respectate, tocmai pentru a fi evitată apariția de noi focare de pestă. Dar nici tradițiile de creștere a porcilor și de consum ale românilor nu trebuie suprimate. E treaba celor care se pricep să găsească soluțiile optime și să le aplice iar obligația crescătorilor e să respecte cerințele minime impuse de legislația în vigoare. Când vine vorba de siguranța alimentară, nimeni n-ar trebui să forțeze limitele! Noul proiect de Ordin ANSVSA care modifică normele la Legea porcului a fost postat pe site-ul autorității. Să vedem ce-o să iasă și cum vor influența deciziile de ultim moment fragila piață a porcului din România!
NICOLETA DRAGOMIR
Redactor-şef Ferma Clasic Ferma Media Grup nicoleta@revista-ferma.ro
3
4
Cuprins
6
6
Actualitate
6 CU sau FĂRĂ subvenţii pe suprafaţă? 12 New Holland schimbă regulile jocului cu CR11 16 AgroInfo 20 În Ferma Mălan... CERUL E LIMITA! 22 Cursuri Online Gratuite: Ai carte, ai parte de un viitor sustenabil la fermă 24 Noi dovezi ale abuzurilor asupra fermierilor! 28 5 miei dintr-o singură fătare! Cum a fost posibil? 32 Cine sunt fermierele care au câștigat premiile TalentA? 34 Ferme cu lumina stinsă! 36 Agricultura israeliană azi: recolte putrezite, animale părăsite 38 Cum a fost anul legumicol 2023? Fermierii vorbesc! 42 Energie din surse verzi. Când se depun proiectele?
54
76
48 Cultura mare
76 Utilaje agricole
48 Bursa Agricolă 54 Zilele glifosatului par a fi numărate! 58 Jurnal de fermă 64 10 efecte negative ale cultivării în sărături 66 Microorganisme benefice pentru culturile de toamnă 70 Afidele din rapiță pot veni „la pachet” cu viroze!
74
76 AAE - unic importator McCormick, Agrifac și Faresin în România 78 Gheorghiță Rădulescu: „Eu și ferma mea avem aceeași vârstă” 80 150 producători de utilaje la Growmach, în Turcia 84 OROS SUN: rabatabil și cu sub 0,6% pierderi la floare 86 Precizia este cuvântul de ordine pentru Amazone 90 ”Lucrăm 2600 ha cu 10 tractoare și 4 combine” 96 FendtONE - sistemul de operare mai facil ca oricând
98
46
98 Zootehnie
98 Franța: 700 de tăurași Limousine sunt testați anual 102 Cum putem preveni Acidoza ruminală la oi şi capre? 104 Cum asigurăm o bună aclimatizare a scrofițelor?
46 Agricultura 4.0
46 Roboții AgXeed vor brăzda câmpurile României
15-30 noiembrie 2023
74 Horticultură
74 Ardeiul gras Uriaşul de Buzău surprinde!
106 Mica publicitate
106 Anunţuri preluate de pe www.anunturi-agricole.ro
5
6
Controverse
CU SAU FĂRĂ SUBVENŢII PE SUPRAFAŢĂ?
Eliminarea plăţilor necondiţionate pe suprafaţă în agricultura UE pare o perspectivă greu de imaginat, însă criticii actualului sistem de stimulare financiară caută soluţii „mai echitabile” pentru sector.
D
eşi actuala Politică Agricolă Comună (PAC) a intrat în vigoare chiar la începutul acestui an şi urmează a se încheia abia în 2027, dezbaterile privind următoarea perioadă de finanţare sunt la ordinea zilei, reprezentând o temă de discuţii extrem de „fierbinte”. În ultimele luni, din ce în ce mai multe voci s-au ridicat, în special în Germania, pentru a cere o reformă aprofundată, ce vizează, printre altele, eliminarea plăţilor directe pe hectar. O REFORMĂ INCOMPLETĂ! Berlinul a încercat în repetate rânduri să lanseze dezbateri în spaţiul public cu privire la direcţia viitoare a miliardelor de euro utilizaţi pentru susţinerea agriculturii europene, abordând astfel o perspectivă ce ia în calcul posibila aderare a Ucrainei la spaţiul comunitar.
15-30 noiembrie 2023 2023
un articol de
LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
Actuala reformă PAC exprimă angajamentele Uniunii Europene în materie de mediu şi climă, şi include aşa-numitele „eco-scheme”, prin care fermierii pot obţine bani suplimentari pentru a implementa anumite măsuri. Cu toate acestea, este la latitudinea fiecărui stat membru UE să decidă ce măsuri de mediu şi climatice vor fi recompensate şi câţi bani vor primi în cele din urmă producătorii.
Pe de altă parte, o mare parte din sumele alocate în prezent continuă să fie destinate exploataţiilor din sectorul vegetal ca plăţi directe, care sunt legate doar de respectarea anumitor condiţii de bază. UN NOU SISTEM DE PUNCTAJ „Viitoria politică de sprijin trebuie să fie orientată în mod coerent spre menţinerea funcţiei sociale a agriculturii”, a declarat recent Werner Schwarz, ministrul de centru-dreapta al Agriculturii din regiunea Schleswig-Holstein. Pentru a realiza acest lucru, s-a propus un sistem de puncte pentru distribuirea subvenţiilor agricole în viitor. „Cu cât o fermă implementează mai multe măsuri de care beneficiază publicul larg, cu atât va primi mai multe subvenţii”, a precizat politicianul ... ››› 8
7
Cirrus – O lume de precizie Combinație de semănat tractată
I 3.000 l – 4.000 l I 3 m – 6 m
» Acționarea electrică până la cultivarea specifică a zonei parțiale
» Anvelope Matrix
Dozarea acționată electric asigură respectarea precisă și constantă a ratei de însămânțare pentru diferite tipuri de semințe pornind de la 1,5 la 400 kg/ha. De asemenea, în combinație cu administrarea de îngrășământ și pentru prelucrarea hărților de cartare cu GPS-Maps.
Anvelopele Matrix special dezvoltate consolidează patul germinativ în benzi înaintea brăzdarelor de însămânțare. De asemenea, acestea asigură rularea optimă a semănătorii în timpul transportului cu până la 40 km/h.
» GPS-Switch și AutoPoint
Datorită GPS-Switch și AutoPoint, Cirrus închide și deschide foarte precis secțiunile la capăt de rând sau în sole cu forme neregulate.
optimă a semințelor » Amplasarea cu cele 2 sisteme de brăzdare
patului germinativ – » Prelucrarea de asemenea cu sistemul de discuri Minimum TillDisc
Brăzdarul universal simplu-disc RoTec pro oferă posibilitatea însămânțării chiar și pe soluri cu umiditate extremă. Brăzdarul dublu disc TwinTeC plus de înaltă performanță este extrem de robust și precis chiar și la viteze mari de lucru.
Discurile de prelucrare fără întreținere special înclinate oferă o prelucrare intensivă și nivelare optimă a patului germinativ. În condițiile semănatului cu sistemul de conservare a apei, patul germinav este prelucrat în benzi prin sistemul Minimum TillDisc. Solul este prelucrat în benzi înaintea brăzdarelor de însămânțare.
GreenDrill 501
FerTeC Brăzdar simplu disc
TwinTeC plus Brăzdar dublu disc
»
Buncăr versatil și concept de însămânțare până la inclusiv administrare triplă de produse Cirrus oferă diverse concepte de buncăr pentru o varietate largă de însămânțări. Cirrus-CC poate fi combinat cu GreenDrill pentru a administra până la trei materiale diferite în trei puncte diferite cu contorizare precisă. Fiecare tip de semințe este perfect contorizat și însămânțat. Fertilizarea precisă radiculară și semănarea de culturi intercalate sunt, de asemenea, posibile datorită unui brăzdar suplimentar cu un singur disc FerTeC. AmaTron 4 terminal ISOBUS
AMAZONEN-WERKE S.R.L. • Strada Ghe. Lazăr, no 9 • C block, Office HQC-04.03, 4th floor • 300081, Timișoara, Romania Constantin Cioara • Est • constantin.cioara@amazone.ro • Tel. 0739/892504 Turoi Radu Cristian • Vest • RaduCristian.Turoi@amazone.ro • Mobil 0722/654747 Specialist de produs Prelucrarea solului și tehnică de semănat: Costin Motoiu • costin-calin.motoiu@amazone.ro • Tel. 0727/818060 Catalin Sebastian Bala • Sud - Est • catalin.bala@amazone.ro • Tel. 0730/553707
GO for Innovation | amazone.ro
8
Controverse
SUBVENȚII DOAR DE LA 100 DE HECTARE ÎN SUS? O altă idee vehiculată recent, chiar la noi în ţară, susţine condiţionarea acordă rii subvenţiilor pe suprafaţă de numărul de hectare lucrate. Concret, Mihai Daraban, preşedintele Camerei de Comerţ şi Indus trie a României (CCIR), a propus nici mai mult nici mai puţin decât „să nu se mai dea subvenţie sub 100 de hectare!”. Această măsură, argumentează el, ar avea ca scopt stimularea asocierii în vederea creşterii competitivităţii. „Noi avem 796.000 de fermieri care benefi ciază de subvenţii pe suprafaţă. Între 1 şi 5 hectare avem 580.000, între 5 şi 30 de hectare avem 180.000, iar peste 3.000 de hectare avem 109, în timp ce 120 de fermieri lucrează între 2.000 şi 3.000 de hectare. Deci, despre ce agricultură sau, mai bine zis, industrie alimentară compe titivă să vorbim, când nu există această asociativitate elementară”, se întreabă retoric preşedin tele CCIR.
››› 6 ...german, fost vicepreşedinte al Asociaţiei Fermierilor Germani. Sistemul de puncte nu ar trebui să ofere doar acest stimulent, ci şi să pună capăt simultaneităţii diferitelor instrumente de sprijin în cadrul PAC, făcând-o astfel mai simplă şi mai puţin birocratică. CARE ESTE POLITICA VERZILOR? Ce ar însemna asta pentru agricultura românească? Cât de mult ar influenţa performanţele economice ale fermierilor noştri?
15-30 noiembrie 2023 2023
Alexandru Baciu, unul dintre cei mai cunoscuţi fermieri din judeţul Călăraşi, care are un business integrat, cu activitate atât în sectorul vegetal cât şi în cel zootehnic, consideră că acest sistem ar favoriza probabil anumite state din Uniunea Europeană, însă nu şi agricultura românească. „E de înţeles că se propun tot felul de trăznăi în Germania, unde guvernul este dominat de Partidul Verzilor. E posibil orice din punctul acesta de vedere. Noi însă nu vrem să înţelegem că Uniunea Europeană nu are nevoie de agricultura României. Dacă aveau nevoie de noi, ne-ar fi acceptat obiecţiile pe care le-am adus în PNS-ul acesta făcut pe genunchi şi ar fi ţinut cont de realităţile şi specificul ţării noastre”, susţine Baciu. De asemenea, acesta este de părere că fermierul român va fi în mod direct afectat în cazul în care se va ajunge într-adevăr la eliminarea plăţii pe suprafaţă. În opinia sa, ... ››› 10
9
10 Controverse
Eliminarea subvenției ar fi o pierdere de cash-flow pentru mine, ca societate. Pe de altă parte, mă gândesc nu ar mai fi goana asta după pământ. La noi sunt mulţi cei care vânează subvenţia. Credeţi că e normal să se acorde subvenţie pe suprafaţa lucrată şi pe numărul de animale fără să se urmărească performanţele? ALEXANDRU BACIU Vicepreşedinte LAPAR
››› 8 ...fermierii români nu vor avea nimic de câştigat în momentul în care se va negocia viitoarea PAC, din cauza lipsei de implicare a clasei politice, care nu ştie să-şi facă auzite părerile la Bruxelles. „Când se va împărţi caşcavalul, noi nu vom sta la masa aia”, a avertizat Alexandru Baciu. CONCURENȚĂ NELOIALĂ ÎN UE! La rândul său, Gheorghe Cătişanu, şef de fermă la societatea Mys AP Agro, care administrează 900 de hectare în judeţul Ialomiţa, e de părere că eliminarea sprijinului pe suprafaţă nu este neapărat un lucru rău, în anumite condiţii. „Aş fi de acord să se renunţe la sub-
15-30 noiembrie 2023 2023
venţii, dacă acestea ar fi eliminate în toate statele membre UE. Pentru că, de fapt, subvenţia se simte în preţ. Francezul, neamţul sau olandezul are o subvenţie mai mare decât fermierul român şi beneficiază de aceleaşi preţuri. Pentru că noi concurăm pe o piaţă comună, însă această competiţie este neloială. E o nedreptate care s-a tot perpetuat de la an la an. Dar se pare că nu interesează pe nimeni acest aspect”, afirmă Cătişanu. SE VOR FACE COMPROMISURI! Din punct de vedere al Comisiei, este total prematur să se discute acum despre viitoarea reformă a Politicii Agricole Comune.
Michael Niejahr, director general adjunct al DG AGRI, afirmă că nici măcar un model de puncte bazat pe binele comun nu ar rezolva toate tensiunile interne din politica agricolă a UE. „De exemplu, nu ar fi posibilă simplificarea PAC, crescând în acelaşi timp flexibilitatea şi adaptarea. Trebuie să le facem pe amândouă simultan, dar întotdeauna vor fi compromisuri de făcut. Şi apoi există întrebarea - ce constituie «binele comun»? În timp ce unii pun accent pe protecţia mediului şi a climei, alţii consideră că siguranţa alimentară ar trebui, de asemenea, definită ca atare”, a subliniat reprezetantul Directoratului General pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală.
11
12 Articolul ediţiei
NEW HOLLAND SCHIMBĂ REGULILE JOCULUI CU CR11 Cea mai productivă combină de recoltat din lume îşi vede ameninţată supremaţia. Noul CR11 de la New Holland ar putea detrona curând recordul stabilit în octombrie 2014 de către emblematicul CR10.90. Proiectat în Centrul de Excelenţă de la Zedelgem (Belgia), unde se află şi linia de producţie, CR11 a fost conceput pentru a oferi performanţe greu de imaginat, cu pierderi minime. Dispune de un management îmbunătăţit al reziduurilor şi mai multă automatizare, caracteristici care urmăresc practic reducerea costurilor operaţionale.
P
rezentată oficial la Agritechnica, unde a obţinut singura medalie de aur pentru inovaţie oferită anul acesta de către juriul internaţional din care a făcut parte şi Ovidiu Ranta, unul dintre cei mai mari specialişti în mecanizarea agriculturii de la noi din ţară, noua combină pe care New Holland o va include în oferta comercială începând cu anul viitor abordează o serie de provocări tehnologice pentru a răspunde limitărilor din ce în ce mai mari în ceea ce priveşte spaţiul din interiorul combinei.
15-30 noiembrie 2023 2023
un articol de
LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
SOLUŢII INGENIOASE Deşi puterea motorului şi lăţimea mesei de recoltat sunt capabile să facă faţă unor debite mai mari, rotoarele de treierat sunt cele care constrâng performanţele, deoarece au atins dimensi-
unea fizică maximă posibilă, respectând totodată condiţiile legale de transport pe şosea. Datorită reproiectării componentelor interne, şasiul mai larg al noii combine poate găzdui acum rotoare mai mari. Iar pentru a creşte volumul disponibil pentru montarea acestor rotoare şi pentru a menţine greutatea totală scăzută, New Holland a repoziţionat motorul şi a rearanjat transmisiile pentru a permite mecanismului de treierat să ocupe toată lăţimea caroseriei. Aceasta a fost de altfel inovaţia care a fost răsplătită
Articolul ediţiei 13 cu aur la târgul de la Hanovra. Conceptul general al noii combine CR11 cu rotor dublu axial de la New Holland a fost, prin urmare, proiectat pentru o densitate maximă de putere, respectând în acelaşi timp toate restricţiile. O TEHNOLOGIE VALIDATĂ Pe măsură ce se apropie cea de-a 50-a aniversare a tehnologiei inovatoare Twin Rotor, pe care New Holland o va marca în 2025, noul CR11 evidenţiază tocmai această caracteristică importantă ce a revoluţionat modul de recoltat şi care astăzi face parte din ADN-ul New Holland. Datorită tehnologiei Twin Rotor, noul CR promite să asigure o productivitate fără egal şi cel mai mic procentaj al spărturilor de boabe din ceea ce există astăzi pe piaţă. New Holland a proiectat noua combină anticipând modul în care cererile de recoltare vor continua să evolueze şi ca răspuns la feedback-ul clienţilor, care doresc o capacitate de producţie mai mare, performanţe îmbunătăţite şi protecţie maximă a calităţii cerealelor. De asemenea, echipele de design industrial şi inginerie care au lucrat ani de zile la acest ... ››› 14
CÂND VA AJUNGE NOUL CR11 ÎN ROMÂNIA? Cât de curând fermierii români vor putea plasa comenzi pentru achiziţia acestei noi generaţii de combine New Holland. „AgroConcept va aduce anul viitor două unităţi CR11 în România. Eu am avut deja şansa să văd în lucru această combină, la început de septembrie, când a fost testată la recoltat po rumb în România. Ulterior, am putut să o studiez mai în detaliu şi la fabrica din Belgia. Acolo am aflat că au fost peste o sută de ingineri care au lucrat la acest proiect timp de zece ani. Principiul de bază a rămas acelaşi, însă au fost intro duse sisteme şi tehnologii noi care aduc avantaje semnificative în creşterea productivităţii şi calitatea boabelor. Motorul a fost montat longitudinal, având aceeaşi înclinaţie cu cea a rotoarelor, lucru pe care nu lam mai întâlnit în in dustrie, iar fluxul de mişcare se duce cât mai liniar, ceea ce face ca maşina să fie foarte eficientă din punct de vedere al consumului de carburant”, a conclu zionat Florin Marin.
14 Articolul ediţiei
Florin Marin ››› 13 ... proiect au ţinut cont de modul în care culturile cu randament ridicat şi vremea imprevizibilă pot afecta recolta unui sezon, venind cu o soluţie absolut remarcabilă. UN NOU STANDARD ÎN RECOLTARE Mai multă productivitate, pierderi aproape de zero, o gestionare mai bună şi mai eficientă a reziduurilor şi reducerea semnificativă a timpului de nefuncţionare sunt cei patru piloni pe care a fost proiectat CR11, cu obiectivul general de a reduce costurile operaţionale pentru a îmbunătăţi profitabilitatea fermierului. Datorită motorului său C16 de 775 CP, a rotoarelor de 2x24 inch, a rezervorului de cereale cu o capacitate de 20.000 litri şi a ratei de descărcare de 210
15-30 noiembrie 2023
litri/secundă, CR11 promite creşteri semnificative de productivitate la un nivel care nu a fost atins până acum. Pentru a înţelege cu adevărat potenţialul productiv al acestei combine e suficient să facem o comparaţie cu modelul CR10.90, care a stabilit recordul de acum aproape zece ani (797,656 tone recoltate în opt ore). „Maşina aceea a recoltat în medie aproape o sută de tone pe oră, în vreme ce elevatorul de boabe
curate la combina CR11 este capabil în momentul de faţă să transporte 200 de tone pe oră”, a constatat Florin Marin, directorul departamentului After-Sales în cadrul companiei AgroConcept, reprezentantul exclusiv al mărcii New Holland în România. CALITATE EXCELENTĂ A BOABELOR Obiectivul inginerilor New Holland a fost acela de a crea o maşină de recoltat cu un procent extrem de mic de pierderi, dezvoltând un sistem dublu
Articolul ediţiei 15
Maşina aceasta este pregătită să fie dotată cu motoare din ce în ce mai mari. Toate elementele sunt bine dimensionate astfel încât să asigure o productivitate sporită. Este o combină cu care New Holland va stabili cu siguranţă noi recorduri! FLORIN MARIN
Directorul departamentului After-Sales - AgroConcept
de curăţire. De fapt, acest Twin Clean vine cu două sisteme de curăţire, unul în spatele celuilalt, cu două site superioare, două site inferioare, doi transportori melcaţi pentru boabe curate şi două seturi de senzori de presiune pentru măsurarea volumului de material. Ca o premieră în industrie, noul Twin Clean este complet automatizat, pentru a garanta distribuţia uniformă a materialului pe sistemul de curăţire, astfel încât să rezulte o capacitate maximă şi un nivel de pierderi apropiat de zero. „Este o inovaţie care face într-adevăr diferenţa. Până acum, New Holland separa o cantitate din grâne înainte de a ajunge în sistemul de curăţire propriu-zis, printr-un sistem de pre-sită care era supus unui flux de aer. Acum, însă, vorbim de un sistem cu două case ale sitelor, dispuse una după alta, care asigură o calitate foarte bună a boabelor şi un procent al pierderilor extrem de redus”, ne-a explicat Florin.
DISTRIBUIRE UNIFORMĂ A RESTURILOR VEGETALE Pe de altă parte, sistemul complet nou de gestionare a reziduurilor vine cu un concept inedit de tocat materialul vegetal şi de împrăştiat pleava, iar tehnologia Intellispread automatizează controlul împrăştierii pentru a asigura o acoperire completă şi uniformă a reziduurilor din spatele combinei, indiferent de efectele vântului, tipul de recoltă sau condiţiile de umiditate. „Este un amănunt doesebit de important pentru agricultura zilelor noastre, în care tot mai mulţi fermieri folosesc tehnologia no-till sau minimum-till. În acest caz, distribuţia uniformă a reziduurilor este extrem de importantă. Nemaifăcând încorporarea masei vegetale, trebuie să te asiguri că reziduurile sunt distribuite uniform pe sol, altfel rişti să nu ai o răsărire şi o dezvoltare uniformă a culturii. Prin intermediul acestui sistem cu senzori radar, care pot lucra şi în condiţii extreme, şi pe întuneric, şi când este praf, New Holland s-a asigurat că fiecare particulă de resturi vegetale este trimisă acolo unde trebuie”, a subliniat specialistul. ANALIZE AGRONOMICE COMPLEXE CR11 înglobează noul afişaj Intelliview 12 şi sistemul de ghidare IntelliSteer, împreună cu alte funcţii esenţiale de agricultură de precizie, cum ar fi telematică şi vizualizarea de la distanţă. În plus, NutriSense vine cu un senzor NIR care monitorizează calitatea recoltei prin utilizarea luminii infraroşii apropiate pentru a analiza conţinutul de proteină, amidon şi ulei, pe lângă nivelul de umiditate şi poate crea hărţi ale acestora pentru analize agronomice ulterioare.
ROGER PYLE ESTE NOUL CEO AL AGROCONCEPT AgroConcept, importatorul autorizat al mărcilor New Holland și Kverneland în România și distribuitor al altor peste 15 mărci internaționale de utilaje agricole, anunță numirea lui Roger Pyle (foto) ca nou CEO al compa niei, ca urmare a plecării lui Jaydeep Singh. Roger Pyle este un profesionist cu peste 30 de ani de experien ță în domeniul agricul turii, de la proprietar de fermă în Africa de Sud, la președinte și CEO al mai multor companii și ope rațiuni agricole mari, inclusiv proiecte extinse de irigații și panouri solare în Europa, Orientul Mijlo ciu, Africa și România. UN PAS FIRESC ÎN DEZVOLTAREA COMPANIEI Are o experiență vastă în gestionarea cu succes a operațiunilor agricole mari și în conducerea organizațiilor integrate vertical, fiind specializat în transforma rea și dezvoltarea companiilor în care sa implicat. A condus echipe multiculturale pe patru continente și este pe deplin dedi cat creșterii sectorului de agrobusiness, cel mai recent proiect al său fiind cel de management al activităților de expansi une agricolă ale Vectr Holdings. Numirea lui Roger Pyle ca CEO al Agro Concept este un pas firesc în dezvolta rea companiei. Consiliul de Administrație consideră că experiența sa va contribui la evoluția AgroConcept întro corporație matură, care continuă să ofere servicii de înaltă calitate comunității agricole din România, fiind în același timp un anga jator de top și un partener de încredere pentru mărcile pe care le reprezintă. Consiliul de Administrație își exprimă și pe această cale recunoștința pentru acti vitatea lui Jaydeep Singh în cadrul com paniei și aprecierea pentru contribuția sa la dezvoltarea și succesul AgroConcept.
16 Agroinfo
Ştiri agricole la zi: subvenţii şi plăţi APIA, bani europeni, problemele fermierilor Sprijin de 456 euro/ha, timp de 20 de ani
ACTUALITATEA AGROINFO
SE DAU BANI PENTRU ÎMPĂDURIREA PĂȘUNILOR ȘI FÂNEȚELOR!
pagini realizate de
VIOLETA MÂŢ
alte informaţii din agricultură www.agroinfo.ro
Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă cu banii tăi și ce trebuie să faci pentru ai putea accesa! Gheorghe Neață: Avem oi care dau 1,5 - 2 litri de lapte pe zi Berbecuții care cresc cu 330 grame pe zi merită subvențiile APIA!
Se lucrează la bugetul de stat pe 2024 Program Rabla pentru tractoare! Buget: 31 milioane lei. Care va fi suma pe cap de animal Nou ajutor de stat pentru crescătorii de vaci de carne și bivolițe! Președintele CCIR: Să nu se mai dea subvenţii sub 100 de hectare! Dezbatere. Cine are nevoie mai mare de subvenții: Fermierii care au mult teren sau cei mici Care sunt cele 13 produse românești recunoscute și protejate în UE Produsul ”Salinate de Turda” a primit recunoașterea europeană IGP
15-30 noiembrie 2023
Sursa foto: : iStock.com/Tsekhmister
2023 este primul an în care toţi fermierii care au cerut subvenții sunt verificați Șeful APIA: Fermierii habar nu au că se întâmplă asta!
Sursa foto: iStock.com/Katerina Sisperova
Pășunile și fânețele sunt, acum, eligibile pentru împădurire cu fonduri PNRR, conform unei Ordonanţe de urgenţă 96/2023 aprobate de Guvern și care este în vigoare din 3 noiembrie. Excepție fac pășunile cu înaltă valoare naturală (HNV), pentru care nu se vor da avize de împădurire. ”Proprietarii celor aproximativ 2.300 de hectare de păşune care aşteptau această modificare legislativă vor fi, începând de la data publicării în Monitorul Oficial a ordonanţei de urgenţă, eligibili pentru a putea împăduri. Plătim până la 7.600 de euro la hectar pentru plantarea efectivă, plătim 1.700 de euro la hectar pentru proiectul tehnic, plătim primii şase ani de întreţinere a acelor culturi, cu un cuantum de maxim 15.000 de euro, plătim până şi gardul cu care împrejmuim acea nouă pădure cu până la 1.680 de euro pentru fiecare 100 de metri de gard. Dar cel mai important lucru este că, timp de 20 de ani, vom plăti o primă de sechestrare din certificatele verzi în valoare de 456 euro pentru fiecare hectar de pădure nou-înfiinţată”, a declarat ministrul Mediului, Mircea Fechet, la finalul şedinţei Guvernului.
Ce date vor fi înscrise în fișa de exploatație
ANSVSA A MODIFICAT ”LEGEA PORCULUI” După doar o săptămână de la intrarea în vigoare a ”Legii porcului” nr. 122/2023 și o ședință de urgență la Ministerul Agriculturii, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat că modifică Ordinul 130/2023, care aprobă Normele de aplicare a Legii 122, astfel încât creșterea și sacrificarea porcilor în gospodăria țărănească și comercializarea acestora nu vor fi interzise, iar românii își vor putea sacrifica porcii în propriile gospodării înainte de Crăciun fără probleme. Prin această modificare vor putea fi vânduți și porcii din gospodării, dar ”numai în condițiile în care un medic veterinar de liberă practică împuternicit de DSVSA județene va completa o fișă de examinare clinică prin care certifică statusul de sănătate al animalului respectiv (care trebuie să fie identificat și înregistrat în Sistemul Național de Identificare și Înregistrare a Animalelor – SNIIA).”
Agroinfo
17
Terenurile neproductive ale statului vor putea fi folosite pentru energie verde
Agenţia Domeniilor Statului (ADS) a inventariat peste 84.500 ha de terenuri proprietate de stat ce ar putea fi folosite pentru înființarea de centrale electrice eoliene sau fotovoltaice, cu finanțare prin Planul REPowerEU. Pe aceste terenuri vor fi efectuate studii pedologice, pentru ca doar cele care nu sunt propice pentru producția agricolă să fie destinate altor activități, precum producția de energie verde. ADS a identificat aproximativ 8.500 ha de teren agricol neproductiv, din care cele mai importante suprafețe se află în județul Constanța, 2.738 ha, în județul Brăila, 1.550 ha, și în județul Argeş, 1.222 ha. La acestea se adaugă circa 76.000 ha, terenuri agricole clasele IV şi V, adică cele mai slabe din punct de vedere al bonității agricole. Cele mai importante suprafețe se află în judeţul Călărași, 26.625 ha, în județul Sibiu, 9.377 ha, și județul Dolj, 4.906 ha.
ACTUALITATEA AGROINFO
Terenurile neproductive sau de calitatea IV și V, denumite „zone de accelerare RES” (surse de energie regenerabilă), vor fi înscrise în Registrul Unic de Inventariere al Terenurilor Neproductive care va fi înființat.
Se schimbă clasamentul mondial al producătorilor de vin
PRODUCȚIA MONDIALĂ DE VIN DIN 2023 VA FI CEA MAI MICĂ DIN ULTIMII 60 DE ANI
Sursa foto: iStock.com/Rostislav_Sedlacek
Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIVV) estimează că producția mondială de vin în 2023 va fi între 241,7 mil. și 246,6 mil. hectolitri, cu o estimare medie la 244,1 mil. hl. Aceasta reprezintă o scădere de 7% față de 2022 și ar fi cea mai mică producție din 1961 încoace (214 mil. hl).
În emisfera sudică, producția de vin este de 45 mil. hl de vin în 2023, cea mai mică din 2003 încoace și cu 19% mai mică decât în 2022. În toate țările mari producătoare de vin au fost scăderi ale producției între -10% și -30%. Producția de vin a UE este estimată la 150 mil. hl în 2023, cu 7% mai mică față de 2022. Cum producția de vin a Italiei va fi mai mică cu 12% față de 2022, se așteaptă ca Franța să fie cel mai mare producător la nivel mondial în 2023, cu o producție de 3% peste media ultimilor cinci ani. În România, OIVV estimează că producția de vin din 2023 va fi mai mare cu 15% față de cea din 2022 și cu 4% față de producția ultimilor 5 ani. În SUA, producția de vin va fi mai mare cu 12% față de anul trecut.
Sursa foto: iStock.com/Katerina snvv
ADS A INVENTARIAT 84.500 HA DE TERENURI NEPRODUCTIVE
Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă cu banii tăi și ce trebuie să faci pentru ai putea accesa! Cererile de finanțare se depun din 2 noiembrie Șeful AFIR vă spune ce sumă primește, de fapt, un tânăr fermier! ”Tractoriştii nu mai lucrează în condiţiile în care lucrau acum 20-30 de ani, murdari pe mâini” Suma la care a ajuns salariul unui tractorist! Se sancționează și cumpărarea de animale fără acte Amendă 6.000 de lei pentru că și-a tăiat porcul în curte! Sesiune amânată. Dată nouă pentru depunerea cererilor de finanțare MADR: Modificări schemă ajutor de stat! Campania de toamnă a cântăririlor în fermele care participă la programele de ameliorare Anunț important pentru crescătorii de bovine! Avertismentul unui medic veterinar: Legea care te face infractor! Micii crescători care vând purcei, obligați să achite taxe în plus și să renunțe la alte animale!
18 Agroinfo
pagină realizată de VIOLETA MÂȚ | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
Cuantum plăți APIA pe hectar și cap de animal virate fermierilor
SUBVENȚII 2023 DIN CARE FERMIERII PRIMESC AVANS APIA
ACTUALITATEA AGROINFO Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă cu banii tăi și ce trebuie să faci pentru ai putea accesa! Subvenții pe 2023 plătite fermierilor români din bugetul național Adrian Pintea: Când începe plata ANT, ajutor național tranzitoriu, zootehnie și vegetal!
Sursa foto: iStock.com/Grigorenko
Î
ncepând din 6 noiembrie, vor intra zilnic bani de la APIA în conturile fermierilor, a declarat Adrian Pintea, secretar de stat în MADR, care a condus Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) timp de șapte ani. Acesta a explicat că problemele care au dus la întârzierea plăților către fermieri au fost rezolvate împreună cu Ministerul Finanțelor. ”Cu siguranță nu vor intra toți fermierii la avans, nu s-a întâmplat niciodată lucrul acesta, dar cel care nu a luat avans, începând cu 2 decembrie, va lua plata finală. Cine a luat avansul va lua diferența, respectiv din FEGA 30%, din FEADR diferența de 15%. Cine nu a luat avans, va primit sută la sută”, a spus Adrian Pintea, la emisiunea Agrostrategia de la TVR1. Ținta stabilită pentru APIA este ca peste 1 miliard de euro să fie plătit fermierilor până pe 30 noiembrie.
AVANS APIA 2023 - VEGETAL PD-01 Sprijin de bază pentru venit în scopul sustenabilității (BISS) - 97,5715 euro/ha. APIA plătește avans 70% din această sumă: 68,30 euro/ha = 339,6900 lei/ha; PD-02 Sprijin redistributiv complementar pentru venit în scopul sustenabilității (CRISS) - 51,1365 euro/ha, din care se plătește avans 70%: 35,7955 euro/ha = 178,0289 lei/ha; PD-03 Sprijin complementar pentru venit pentru tinerii fermieri - 46 euro/ha. La avans se plătește 70% din sumă: 32,2 euro/ha = 160,1467 lei/ha.
AVANS APIA 2023 - ZOOTEHNIE PD-21 Sprijin cuplat pentru venit vaci lapte - 338 euro/vacă, din care avans 70%: 236,6 euro/cap vacă de lapte = 1.176,7301 lei/cap vacă de lapte; PD-22 Sprijin cuplat pentru venit carne vită - 279 euro/cap vacă, crescătorii primesc avans de 70%, adică 195,3 euro/ cap vacă = 971,3245 lei/cap vacă; PD-23 Sprijin cuplat pentru venit bivolițe lapte - 169,1900 euro/cap bivoliță, avansul este de 118,433 euro/cap = 589,0265 lei/cap; PD-24 Sprijin cuplat pentru venit ovine/ caprine - 16,9448 euro/cap, avansul este de 11,8613 euro/cap = 58,9921 lei/cap animal; Plățile se fac în lei, la cursul valutar de 4,9735 lei/euro.
Sursa foto: iStock.com/hopsalka
Ordinea în care fermierii primesc banii până pe 30 noiembrie Director APIA: Ultimii pe listă la plata avansului din subvențiile APIA!
15-30 noiembrie 2023 2023
19
6155 MH
Ca producator de culturi de mare valoare, aveți nevoie de utilaje care se adaptează perfect la mediul de lucru, de o gardă la sol excepțional de ridicată și de beneficiile complete ale agriculturii de precizie. Faceți cunoștință cu tractorul 6155MH!
20 Reportaj FERMA
În Ferma Mălan... CERUL E LIMITA!
În Ferma Mălan din Husasău de Criș, jud. Bihor, se lucrează 365 de zile pe an. An după an, cu paşi mărunţi au făcut din microfermă o adevărată fermă de familie. un articol de
NOUA GENERAŢIE VINE DIN URMĂ Noua generaţie de fermieri în familia Mălan îi încurajează să crească ferma prin dragostea lor pentru animale şi implicarea în fermă. „Copiilor le place foarte mult, cresc şi văd că e mult de muncă şi se implică în toate. Dau mâncare la văcuţe, la viţei, ba se implică până şi la procesarea laptelui, cel mai mare. Au crescut în ritmul nostru, ştiu deja ce e de făcut şi fac singuri. Zi de zi sunt implicaţi în activitatea fermei”, spune cu mândrie tatăl lor. Cu toate acestea, nu sunt privaţi de alte activităţi specifice copiilor de vârsta lor, merg la înot de trei ori pe săptămână, iau ore de limba engleză şi unul dintre ei face chiar şi pian. Fraţii Mălan Jr. cresc odată cu văcuţele. Scanează codul QR și vezi cum ar trebui să arate o fermă de familie în România de mâine!
15-30 noiembrie 2023
PAULA CIUPAG mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
Radu Mălan subliniază că au loc şi piaţă de desfacere suficient, dar nu au lapte destul pentru cât de multă cerere este în zona lor.
C
u paşi mărunţi şi cu fonduri proprii au crescut de la un an la altul. Și de unde visau să ajungă la un număr de 40 de exemplare în fermă, acum numără peste 60 de capete. „Ne-am mutat în grajdul nou, în suprafaţă de 35 x 12 m, acum avem peste 60 de capete de văcuţe, cu tot cu tineretul, din care 40 sunt pe lactaţie şi deja pare aglomerat”, îmi spune Radu Mălan.
”NICIODATĂ NU AM DAT LAPTELE LA PROCESATOR” Tot laptele produs este fie vândut abonaţilor, fie procesat în fermă, întrucât fermierii au deja un punct de procesare autorizat sanitar-veterinar. „Noi niciodată nu am dat laptele la procesator”, spune fermierul. Ba mai mult,
Am vrut să avem 40 de vaci, acum avem 60. Și cred că... cerul e limita! În fermă trebuie să fii 365 de zile pe an. Niciodată un angajat nu îşi va da interesul aşa cum îţi dai tu RADU MĂLAN
Crescător de vaci în jud. Bihor
Reportaj FERMA
DACĂ E FURAJ, E ŞI LAPTE De asemenea, furajele pentru iarnă sunt asigurate. Anul trecut a fost secetă mare, a trebuit să mai cumpere fân pentru animale, dar anul acesta a fost mult mai bine. „Suntem bine aprovizionaţi cu porumb, porumb siloz, lucernă, suntem asiguraţi 100%”, spune mulţumit Radu Mălan. BĂLŢATA - REGINA FERMEI Deşi au mai cochetat cu alte rase, la acest moment în curtea familiei Mălan se găsec doar vaci din rasa Bălţată românească. „Nici sură, nici neagră nu mai avem, decât Bălţată. Am eliminat tot ce am avut din alte rase şi acum majoritatea sunt bălţate roşu cu alb şi câte una gălbui. Taurii cu care le însămânţăm sunt tauri de top de la Târgu Mureş şi încercăm să ameliorăm permanent”, subliniază crescătorul bihorean. GENETICA BUNĂ CREŞTE PRODUCŢIA... ... susţine Radu Mălan. „Chiar dacă nu ai un efectiv mare, important este să fie de calitate. Cu cât ai genetică mai bună la vaci, cu atât creşte şi producţia de lapte în fermă. Avem juninci care la prima fătare au dat peste 30 de litri pe zi, cu furajarea pe care o practicăm noi, cât mai simplă”, adaugă acesta, precizând că la ora actuală producţia medie în ferma Mălan este de peste 20 de litri de lapte pe zi. Este de notat faptul că nu folosesc premixuri în furajare, ci doar fân, lucernă, siloz şi vacile merg pe păşune,
fac multă mişcare, iar asta se simte în calitatea laptelui.
o vom ţine atât cât se va putea, nu vrem să o dăm”, ne asigură Radu.
FLORICUŢA, DE 11 ANI ÎN FERMĂ Deşi alţii spun că pe la 7-8 ani vacile nu mai sunt profitabile, în ferma Mălan cea mai bătrână are 11 ani şi este încă destul de productivă. „Este născută în aceeaşi săptămână cu Victor - fiul meu cel mare şi, deşi e vaca cea mai mare din fermă, având circa 800-900 de kilograme, nu am avut niciodată probleme de sănătate cu ea. A fătat în fiecare an şi
SĂNĂTATEA PE PRIMUL LOC Foarte importantă în ferma de lapte este respectarea sănătăţii vacilor, aplicarea tratamentelor la timp şi cu responsabilitate. „Noi nu aplicăm niciun tratament după ureche, totul este făcut de medicul veterinar, iar laptele de la vacile aflate sub diferite tratamente merge către viţei, niciodată la consum sau vânzare către oameni”, încheie fermierul.
21
22 Școala Românească de Agricultură
A consemnat OLIVIA FIRI | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
CURSURI ONLINE GRATUITE
Ai carte, ai parte de un viitor sustenabil la fermă Lectori universitari de la 4 Facultăți de Agricultură din România instruiesc gratuit fermierii la ”Școala Românească de Agricultură Sustenabilă”. Cum poți participa la cursurile online gratuite pentru fermieri!
F
acultatea de Agricultură Cluj-Napoca, în parteneriat cu Fundația READ (Resurse Eficiente pentru o Agricultură Durabilă), organizează cursuri online gratuite pentru fermieri cu scopul încurajării practicării unui sistem agricol durabil în România. Acest parteneriat este susținut de către toate cele patru Facultăți de Agricultură din România: București, Cluj, Timișoara și Iași și este o continuare a eforturilor de promovare a principiilor agriculturii durabile în România și diseminarea bunelor practici durabile. CE AFLI DACĂ PARTICIPI LA CURSURI? Cursurile se organizează online, fiind susținute de către lectori cadre didactice universitare din Facultățile de Agricultură, abordând tematici legate de: Fundamentarea conceptului de sus-
•
tenabilitate în agricultură, legislația europeană, accentuând asupra tipurilor de agricultură: biologică, sustenabilă, de precizie; Tehnologii agricole sustenabile cu referire asupra: particularităților și zonarea în funcție de condițiile pedoclimatice, aplicarea inputurilor, lucrările solului, tehnologii regenerative, emisiile de GES, marketingul producției agricole, eficiența economică a exploatațiilor agricole; Culturi agricole sustenabile: grâu, porumb, rapiță, floarea-soarelui, abordate diferențiat în funcție de zona de cultivare, corespunzător celor patru centre universitare.
•
•
VIZITE DE STUDIU ÎN FERME ETALON Cursurile au și o componentă aplicativă , vor fi efectuate vizite de studiu in
ferme etalon din regiunea de desfașurare a cursurilor, susținute de către partenerii Fundației READ, numărul total al orelor de instruire fiind de 48. UN CÂȘTIG PENTRU FERMIER ȘI COMUNITATE ”Recunoscut fiind faptul că agricultura durabilă a devenit un concept-cheie în discuțiile privind dezvoltarea viitoare a sectorului agricol care se confruntă cu numeroase provocări, de la asigurarea securității alimentare la nivel global, la gestionarea eficientă a resurselor naturale și la combaterea schimbărilor climatice, considerăm că participarea fermierilor la aceste cursuri poate aduce reale beneficii, sociale și economice pentru comunități”, declară organizatorii.
CUM TE ÎNSCRII?
Sursa foto: iStock.com/Photodjo
Înscrierea se realizeză online pe site-ul fundației READ: www. fundatiaread.ro și al Platformei AGRIM: www.agrim.ro, iar la final, cursanților li se va elibera un certificat de participare.
15-30 noiembrie 2023 2023
23
24 Dosar FERMA
NOI DOVEZI ALE ABUZURILOR ASUPRA FERMIERILOR!
I
Controalele excesive şi birocraţia îngroapă zootehnia! Sună ca un slogan de protest în faţa ministerului, însă în realitate este strigătul de disperare al lui Iosif Colţea, un tânăr fermier din Covasna.
ncompetenţă, lipsă de viziune şi proastă interpretare a legislaţiei. Cu asta se confruntă zi de zi fermierii români în relaţia cu autorităţile statului. În loc de sprijin, de cele mai multe ori se aleg cu piedici, care în anumite cazuri pot însemna chiar sistarea activităţii profesionale. Crescător de vaci de lapte în localitatea Iarăş, comuna Hăghig, Iosif Colţea a simţit pe propria-i piele, cum se spune, toate aceste abuzuri şi cu greu îl mai poate surprinde ceva.
15-30 noiembrie 2023 2023
un articol de
LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
UN MUNTE DE HÂRTII! Cea mai mare provocare în momentul de faţă, după cum chiar el o recunoaşte, sunt aceste controalele abuzive şi fără rost. „Dacă eu în ferma mea îmi efectuez toate tratamentele şi dezinfecţiile, pentru că este interesul meu în primul rând, mă trezesc cu controale şi pierd o grămadă de timp
pentru a completa fişe. Nu înţeleg de ce e nevoie de atâta birocraţie. Toate aceste tratamente aplicate şi alte protocoale pe care noi le urmăm în fermă trebuie să se regăsească şi în scris. E absolut aberant! Cei care se ocupă şi de zootehnie, cum este cazul nostru, nu au o zi liberă într-un an”, constată tânărul de 35 de ani, care este a treia generaţie de crescători de animale din familia sa. Acesta deţine un efectiv de peste 200 de vaci de lapte, dintre care 110 la muls, în vreme ce părinţii săi se ocupă cu oieritul. CERTIFICATELE DE SĂNĂTATE ALE TRACTORIȘTILOR, LA CONTROL! Una dintre cele mai absurde situaţii în care s-a aflat priveşte un control al Direcţiei Sanitar Veterinare
Dosar FERMA 25
în care i s-a cerut certificatul de sănătate al tractoristului care produce furajul pentru vacile sale. „Zici că el recoltează porumbul cu mâna. Pe ei nu-i interesează că în parcela mea de porumb intră mistreţi care pot fi contaminaţi cu vreo boală. În schimb grija lor e tractoristul. În fluxul pe care îl folosim noi astăzi, de când intră vaca la robot şi până la colectare, laptele nu intră în
În agricultură şi în zootehnie dacă nu ai acel challenge personal permanent, te plafonezi. Şi ştim bine că stagnarea înseamnă regres. Datoria noastră este să ne ocupăm de bunăstarea animalelor cât mai bine! IOSIF COLŢEA
Fermier din Iarăş, jud. Covasna
contact cu nici o persoană. El este stocat în tancul de răcire şi de acolo pleacă direct în maşina procesatorului”, a ţinut să precizeze acesta. În opinia sa, autorităţile caută cu orice preţ penalizarea fermierilor, astfel încât să nu-şi mai încaseze subvenţiile. DIGITALIZAREA AR FI O SOLUȚIE „Ei au cadrul legislativ care le permite să dea cu pumnul în masă. Nimeni nu vine însă cu soluţii, doar cu reglementări peste reglementări. Gândiţi-vă că cei de la ANARZ au venit să verifice 2.000 de oi cu cititorul şi au întocmit raportul. După care, 3 săptămâni mai târziu, a venit DSV-ul cu propriul control şi iarăşi am pierdut timpul cu cititul oilor. E normal aşa ceva? Nu există o soluţie de a accesa o bază de date în care să apară toate aceste informaţii? Şi asta se întâmplă de 4-5 ori pe an”, se plânge Iosif. De asemenea, covăsneanul susţine că anumite condiţii de mediu sunt pur şi simplu aberante. „Cauciucurile de pe siloz nu mai sunt bune, că sunt considerate deşeuri, deşi în toată Europa nu e o problemă, numai la noi. Şi... ››› 26
26 Dosar FERMA ››› 25 ...vorbim de amenzi de la 50.000 de lei în sus”, avertizează el. PRESIUNEA FONDURILOR DE INVESTIȚII STRĂINE O altă problemă pe care acesta a identificat-o în ultima vreme este legată de presiunea pieţei funciare. „Nu ne speriem de urşi, care sunt într-adevăr o problemă în zona noastră, însă am ajuns să ne îngrijorăm de posibilitatea ca străinii să ne ia pământurile. Legislaţia este prea permisivă şi noi, fermierii, nu avem puterea financiară să ne batem cu fondurile de investiţii străine. Nu este normal ca un tânăr fermier să fie dat la o parte pentru că altcineva are bani mai mulţi. Aşa ajung unii, copii de ciobani şi fii ai pământului, ca să zic aşa, să lucreze cu totul altceva decât ceea ce ştiu să facă cel mai bine. Ceea ce se întâmplă acum în România este doar un efect al deciziilor luate de nişte oameni care nu au nici o treabă cu agricultura”, a observat Iosif Colţea. DEPARTE DE NORMALITATE! Trist este că în loc să uşureze munca fermierilor, pe măsură ce tehnologia a avansat, autorităţile statului nu fac decât să subjuge şi mai tare viaţa celor care pun pâinea şi laptele pe masa consumatorilor.
15-30 noiembrie 2023 2023
UNDE LIVREAZĂ LAPTELE FERMIERUL COVĂSNEAN? În prezent, Iosif Colţea livrează zilnic în jur de 3.000 de litri de lapte către procesatorul Hochland. Spre deosebire de alţi colegi din sector, el e mulţumit de preţul primit pe litrul de lapte. „Nu pot să mă plâng de preţul laptelui, deoarece noi primim în momentul de faţă 2,7 lei pe litru. Dacă aş şti sigur că acest preţ se va menţine, m-aş băga să mai cumpăr doi roboţi. Am posibilitatea de a închiria nişte grajduri gata construite pe care să le populez cu animalele mele. Dar nu pot să risc neavând siguranţa unui contract pe termen lung. Pentru că la noi contractele se renegociază în fiecare an, dar ele sunt în aşa fel făcute încât procesatorul poate veni oricând cu un act adiţional şi eu nu am ce face. Hochland ne-a ajutat foarte mult, inclusiv cu bani în avans pe 6 luni. Ne laudă că nu au în portofoliu o fermă ca a noastră”, afirmă tânărul fermier. „Când am început eu activitatea, aveam două bibliorafturi cu actele terenurilor cumpărate şi arendate, plus încă unul în care ţineam evidenţa animalelor. Pe lângă registrele de fermă pe care oricum le aveam, cu evidenţele tratamentelor şi alte acte necesare în exploataţie. Astăzi am ajuns să deţin peste 200 de bibliorafturi, cu documente şi autorizaţii, cu contracte, intrări şi ieşiri la animale, alte date contabile şi financiare, dări la stat, deduceri de TVA, pe care eu sunt obligat să le păstrez mai mulţi ani de zile. În loc ca toate aceste documente să existe într-un singur loc şi gestionate de către statul român, cum ar fi normal”, ne-a explicat acesta.
LIPSA DE EXPERIENȚĂ, UN CHIN PENTRU ANIMALE Iosif Colţea are şi o teorie personală în ceea ce priveşte gestionarea activităţii în domeniul creşterii animalelor. „În general, zootehnia din România funcţionează pe principii nesănătoase. După părerea mea, nu ar trebui să se dea autorizaţie de funcţionare unui fermier până când acesta nu are experienţă într-o altă fermă. Să meargă să lucreze acolo un an de zile şi apoi să se apuce de treabă. Dacă s-ar întâmpla aşa, foarte multe animale nu ar mai fi chinuite. Ai trece peste foarte multe greşeli şi ai ştii de ce să te fereşti”, e de părere proprietarul şi administratorul societăţii Solid Scale SRL.
Cum te abonezi la revista ? apelează 0256.213.328 completează talonul scanează codul QR și abonează-te online
27
28 Inedit
5 miei dintr-o singură fătare! Cum a fost posibil?
I
Alex Culda, tânărul proprietar al oii campioane, consideră că această performanţă nu ar fi fost posibilă fără a lua în calcul cele 3 aspecte esenţiale ale bunăstării în fermele zootehnice: casă, rasă, masă.
nternetul s-a umplut de comentarii la sfârşit de octombrie, când am relatat pentru prima dată despre recordul stabilit la Livada, o comună aflată la periferia nordică a oraşului Arad, unde Alex Culda îşi creşte mioarele sale din rasa Lacaune, specializată pe producţia de lapte. Majoritatea mesajelor erau de încurajare şi de laudă la adresa tânărului de 25 de ani, însă au fost şi unii detractori pentru care o astfel de reuşită era pur şi simplu de neînchipuit. MONTĂ ÎN EXTRASEZON Explicaţia pentru această întâmplare neobişnuită este totuşi una cât se poate de banală - cel mai posibil, s-a produs o poliovulaţie ca urmare a tratamentului de sincronizare a fătărilor pe care Alex a dorit să îl facă în această toamnă pentru a-şi mări efectivul de animale. „Am făcut o montă în extrasezon şi am indus căldurile în mod artificial. Iar asta poate avea ca rezultat creşterea
15-30 noiembrie 2023 2023
un articol de
LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
numărului de miei pe care o oaie îi poate făta. Datorită acestei practici, în trecut am mai avut oi care au fătat patru miei, însă niciodată cinci”, ne-a explicat tânărul inginer zootehnist la momentul respectiv. Exemplarul care a reuşit această performanţă are în jur de patru ani, este la a treia fătare şi e un produs al primei generaţii de oi fătate în ferma sa. După cum am mai scris în paginile revistei Ferma,
efectivul matcă de animale a fost adus tocmai din Austria, ţară în care de altfel Alex Culda s-a şi născut. NU E NIMIC NEOBIȘNUIT! Deşi foarte rare, astfel de fătări sunt posibile, lucru confirmat şi de către Gheorghe Neaţă, o voce autorizată în domeniul creşterii ovinelor, care spunea că la rasele specializate apar relativ frecvent astfel de situaţii. Spre exemplu, Romanov este una dintre cele mai prolifice rase de ovine din punct de vedere al fătărilor - au fost documentate cazuri în care o oaie Romanov a fătat chiar şi 7 miei! „Oaia Lacaune poate, o dată în viaţă sau chiar de mai multe ori, dacă are o predispoziţie genetică, să aibă poliovulaţie şi să fete cinci miei. Nu este nimic exclus. Natura o ajută să ducă la bun sfârşit o astfel de gestaţie. Iar această poliovulaţie poate fi obţinută şi prin inducerea de călduri. Sunt cazuri şi de Ţurcane care fată trei sau patru miei”, ne-a explicat specialistul. Remarcabil este faptul că toţi cei cinci miei
Inedit 29
CEI 3 PILONI AI PERFORMANȚEI
fătaţi în ferma lui Alex Culda au fost viabili, doar unul singur având un uşor handicap la gât. RESPECTAREA PROTOCOALELOR Pe lângă cele trei aspecte extrem de importante, Alex este adeptul prevenţiei în locul intervenţiilor curative. „Desigur, tratamentele anuale le facem aşa cum scrie la carte. Avem o serie de protocoale dinainte stabilite, atât în ceea ce priveşte fătările, cât şi înţărcările, respectiv pentru creşterea mieilor”, ne-a explicat arădeanul. În prezent, acesta are un efectiv de 70 de oi femele Lacaune, dintre care 28 la muls. După ce şi-a vândut berbecii adulţi, acesta este în curs de autorizare a trei berbecuţi pentru montele pe care le va face în viitorul apropiat. Între timp a investit o parte din banii câştigaţi din producţia de lapte în linia de procesare de care se ocupă mama sa.
SEMIFÂNUL ACIDULEAZĂ LAPTELE! Cât priveşte reţeta furajeră, Alex a constatat că semifânul de lucernă prezintă marele avantaj de a stimula cantitatea de lapte produsă de oi, însă pe de altă parte vine şi cu un oarecare dezavantaj pe partea de procesare. „Noi facem caşcaval în diferite zile ale săptămânii şi am observat că utilizând acest semifân în hrana animalelor modifică structura laptelui, care devine mai acidulat. Iar asta nu ne mai permite să maturăm caşcavalul”, a precizat tânărul crescător. De asemenea, pregătirea animalelor pentru fătare presupune asigurarea unui aport energetic înalt pentru ca acestea să nu-şi piardă rezerva de energie în urma fătării şi în acelaşi timp să nu rezulte o discrepanţă foarte mare în producţia de lapte. „Dacă îţi pregăteşti animalele corespunzător înainte de fătare asta îţi poate asigura o perioadă mai lungă de ... ››› 30
Dincolo de performanţa în sine, cu toţii ştim că e nevoie de ceva mai mult decât „noroc chior” pentru ca o oaie să fete 5 miei odată. Prin urmare, totul trebuie pus în contextul bunăstării animalului: con fortul adăpostului, nutriţia corespunză toare şi selecţia potrivită. Dacă luăm în discuţie prima verigă, Alex susţine că e nevoie de un confort termic atât pe timpul verii cât şi iarna, pe cât posibil eliminarea umidităţii, care crează probleme la copite şi o ventilaţie bună în grajd, pentru controlul gazelor nocive. În ceea ce priveşte furajarea, tânărul arădean a optat pentru o raţie persona lizată pentru fiecare grupă de animale în parte. Astfel, oile aflate în lactaţie pri mesc furaje bazate pe suculente, cum ar fi silozul de lucernă, în timp ce animalele gestante beneficiază de o raţie echilibra tă între proteină şi energie iar cele care urmează a fi înţărcate primesc un alt tip de furaj. Pe de altă parte, rasa este cea mai importantă verigă, în opinia sa. „Am em patizat cel mai bine cu Lacaune, datorită robusteţii sale, a producţiei de lapte şi a prolificităţii”, nea mărturisit Alex Culda.
30 Inedit
››› 29 ...lactaţie şi o cantitate de lapte mai mare”, a argumentat crescătorul. ASIGURAREA STABILITĂȚII AEROBE ÎN MASA SILOZULUI Pe viitor, Alex Culda şi-a propus să folosească inoculanţi în conservarea silozului pentru a stimula procesul de fermentaţie şi pentru a creşte calitatea acestuia. „Am efectuat în primăvară o vizită externă la o fabrică de inoculanţi a companiei Schaumann, unde am constatat că practic împărtăşesc pe undeva aceleaşi griji cu crescătorii de vaci pentru lapte. Până la urmă, oaia este tot un animal de lapte, pe care noi îl mulgem tot timpul anului, şi care are nevoie de aplicarea unor protocoale stricte, ca şi în cazul vacilor. De aceea, înţărcarea trebuie să se facă cu siringi de înţărcare, ca să nu te confrunţi ulterior cu diferite probleme în perioada gestaţiei sau chiar după fătare, când te poţi trezi că porneşte lactaţia cu o mamită. Iniţial eu nu doream să administrez siloz animalelor mele, însă am ajuns să fac asta într-o anumită conjunctură - am avut o primăvară foarte ploioasă care m-a determinat ulterior să-mi fac proprii baloţi de siloz iar acum pot spune că este ceva benefic pentru sănătatea animalelor”, a constatat inginerul zootehnist.
15-30 noiembrie 2023
31
32 Femei în agricultură
Cine sunt fermierele care au câștigat premiile TalentA? „Serele Dulci”, „Punem Agricultura pe Picioare", „Grădina Bee Paradise” și „Livada cu aluni” sunt 4 proiecte ambițioase cu care patru dintre cele mai talentate femei din agricultură au câștigat premiile TalentA.
T
alentA este un program educațional internațional fondat de Corteva Agriscience, lansat inițial în 2019 în Spania pentru femeile inovatoare care lucrează în agricultură. Cu patru ani în urmă, România a devenit a treia țară care a implementat acest program, cu scopul de a îmbunătăți securitatea alimentară în societate prin extinderea oportunităților educaționale și accesul la finanțare pentru femeile fermier. Premiile TalentA, care de obicei erau decernate pe 15 octombrie, Ziua Internațională a Femeilor din Mediul Rural, s-au anunțat două săptămâni mai târziu. NUMĂR RECORD DE CURSANTE A patra ediție a programului de granturi TalentA, realizat de Corteva în parteneriat cu compania de consultanță Starperformining pentru femeile fermier din România și Republica Moldova, a încheiat patru luni intense de edu-
15-30 noiembrie 2023
un articol de
ALEXANDRU GRIGORIEV mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
cație antreprenorială și agricolă, oferind, de asemenea, suport de mentorat pentru dezvoltarea proiectelor care au concurat pentru granturi de la Corteva Agriscience. Anul acesta, 74 de participante au luat parte la program, realizând astfel un record în ceea ce privește numărul cursantelor, față de cele trei ediții anterioare. După finalizarea modulelor educaționale, finaliștii au dezvoltat proiecte cu ajutorul mentorilor, concentrându-se pe dezvoltarea propriilor afaceri și sprijinul acordat comunității prin impactul acestor inițiative la nivel local.
PREMII PENTRU SUSTENABILITATE ȘI INGENIOZITATE Patru dintre proiectele realizate au fost premiate de către un juriu format din experți. Trei dintre premii, sub formă de granturi de câte 6.000, 5.000 și respectiv 4.000 USD au fost acordate de Corteva Agriscience, iar un al patrulea, de 1.500 USD a fost decernat de către Starperformining. Câștigătoarea marelui premiu a fost tânăra Iris Maria Roșculeț, din județul Ialomița, în vârstă de doar 19 ani, pentru proiectul „Serele Dulci”. Proiectul urmărește dezvoltarea unei culturi mixte de viță-de-vie și de tomate pe o suprafață de 1800 mp și o seră de înaltă performanță de 1200 mp, în care urmează a se produce dulceață din legume și struguri. Producția de dulceață ar contribui la valorificarea superioară a fructelor de calitate mai slabă sau parțial afectate de dăunători sau boli.
•
Femei în agricultură
•
Al doilea premiu Corteva a revenit Alexandrei Buliga, din județul Neamț, și se intitulează „Punem Agricultura pe Picioare". Această titulatură a pornit de la o realitate mult mai concretă decât și-ar putea imagina majoritatea cititorilor. Tatăl tinerei avocate, de 29 de ani, a suferit un accident în urma căruia i-au fost amputate ambele picioare. Dorința cea mai mare a fiicei sale a fost să îl ajute să își îndeplinească visul de a conduce din nou utilaje agricole, așa cum a făcut toată viața sa de dinainte de nenorocire. Așa s-a născut proiectul, care vizează adaptarea echipamentelor și
În fiecare an, Corteva Agriscience admiră determinarea participantelor, deoarece acest lucru confirmă beneficiile semnificative ale cursurilor din cadrul programului educațional. Proiectele depuse în cea de-a patra ediție sunt de interes, merită sprijin și felicităm toate participantele pentru implicarea lor MARIA CÎRJĂ
Managerul de Marketing al Corteva Agriscience în România, Republica Moldova și Ungaria
tehnologiilor agricole pentru a fi folosite de persoanele cu dizabilități de mobilitate, în conformitate cu un proiect pilot național care oferă soluții inovatoare necesare în acest sector. În completare, proiectul include servicii mobile pentru repararea și întreținerea utilajelor agricole în județul Neamț. Revista Ferma a prezentat cazul tatălui Alexandrei Buliga - Ioan Buliga. Scanează codul QR! Premiul al treilea a revenit apicultoarei Maria Boldurescu, din Raionul Călărași, Republica Moldova, pentru proiectul „Colectarea și valorificarea apei de ploaie pentru crearea Grădinii Bee Paradise”. În linii mari, se urmărește construirea unor bazine de colectare a apei de ploaie. Aceasta ar urma să fie folosită la irigarea unei plantații melifere cu proprietăți speciale. Juriul a apreciat că proiectul susține obiectivele de sustenabilitate prin promovarea celor mai bune practici în agricultură, care sunt soluții pentru reducerea impactului asupra problemelor precum controlul resurselor de apă și minimizarea risipei de apă, ca și adaptarea la schimbările climatice prin practici de conservare a terenurilor. Premiul decernat de compania Starperformining, a revenit proiectului „Livada cu aluni” depus de Carmen Minciunescu din Constanța. Obiectivul
•
•
acestui proiect este de a extinde cultivarea alunilor în ferma familială Aquila Agricola. Acest tip de cultură este o raritate în Dobrogea. În condițiile în care necesită un consum redus de resurse de apă, se poate dovedi o soluție fezabilă în această regiune, renumită pentru seceta de care este afectată endemic.
OPORTUNITATE UNICĂ „Programul TalentA este o oportunitate unică pe care oricine ar trebui să o valorifice. Informațiile sunt furnizate în cel mai plăcut mod de către cei mai frumoși și calificați oameni, iar relațiile care se formează între participanți și organizatori sunt de durată. TalentA m-a ajutat să învăț că încrederea începe să-și facă loc prin toate temerile că ar putea fi o misiune imposibilă să-ți îndeplinești visul. Dar investirea în viitorul femeilor rurale prin pregătire și granturi pentru a reduce decalajul de gen poate contribui la crearea unui viitor sustenabil, un viitor în care putem valorifica resursa neglijată în agricultură, femeile, pentru a ajuta la atingerea principalului obiectiv al TalentA", a declarat Iris Maria Roșculeț, câștigătoarea Premiului I.
33
34 SOS Agricultura
FERME CU LUMINA STINSĂ! Fermierii români depun armele. Preţuri mici, datorii mari, speranţe deşarte... Fiecare zi aduce tot mai multă deznădejde şi într-un final decizia de a renunţa. Aşa apar zeci de anunţuri: “Vând fermă…” 80.000 DE FERME FALIMENTARE Ştefan Muscă susţine că la nivel de ţară ar fi declarate în jur de 80.000 de firme falimentare, iar într-un judeţ din sudul ţării, un distribuitor de inputuri a început preluarea fermelor cu datorii neachitate. „Avem 15-20% dintre fermierii din sindicat în faliment, în impas financiar! Cel mai recent caz este al unui agricultor din Făurei (cu 80 ha de teren şi 95 de vaci) somat că i se va lua combina pentru că nu şi-a mai putut plăti ultima rată la contractul de leasing.”, ne-a declarat giurgiuveanul. Ştefan Muscă se gândeşte la o mişcare de protest la nivel naţional şi chiar a luat în calcul declaşarea unei greve fiscale!
15-30 noiembrie 2023
D
ouă anunţuri mi-au atras atenţia pe o reţea de socializare. Primul privea renunţarea la ce i-a fost mai drag în viaţă a primei crescătoare de vaci Holstein din judeţul Galaţi (şi singura, din păcate!) despre care scrisesem în urmă cu 11 ani: „Fermă de vaci de lapte vinde vaci diferite stadii de lactaţie şi tineret.” DE LA 700.000 PREŢUL A AJUNS LA 300.000 Inginera Alexandrina Sava primise în dar la ziua sa de naştere de la soţul ei 15 văcuţe; asta şi-a dorit! A iubit animalele din copilărie, şi-a ţinut văcuţele la un nivel ridicat de performanţă cu pasiune şi chin, mai ales pentru o femeie şi nu e la prima încercare de a vinde! Găsise un cumpărător din Galaţi, convenise pentru o sumă destul de bună,
un articol de
MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
dar nu s-au înţeles la TVA. „Am un efectiv de 120 de capete, Holstein rasă pură, din tauri renumiţi. Vând ferma cu tot ce este pe trei hectare: animale, grajduri, fânare, clădiri, dar fără pământ”, a susţinut Alexandrina Sava. ŞTEFAN MUSCĂ LICHIDEAZĂ TOT Cel de-al doilea anunţ de vânzare se referea la vânzarea animalelor la pachet cu o fabrică de lapte: „Ferma Muscă scoate la vânzare fabrică de lapte nouă şi junici rasele Bălţată Românească şi Bălţată cu Negru Românească. Fabrica
SOS Agricultura 35
Am avut o ofertă la 700 mii de euro, apoi de 500 şi acum o las la 300.000 euro. Eu am zis să vând la 7.000 lei văcuţa, nu este mult, e preţ de lichidare, că o junică gestantă ajunge şi 10-12 mii de lei. ALEXANDRINA SAVA Fermier din jud. Galați
se poate încărca pe trailer, este în containere, nu necesită autorizaţie de construcţie. Junicile - 5.500 lei şi fabrica - 100 de mii de euro, negociabil!”. Disperat, Ştefan Muscă, fermier din sudul ţării, are cu totul vreo 95 de animale şi le caută alt stăpân. „Nu cer scump, dacă nu… la abator cu ele!” Din păcate, cumpărătorii serioşi se lasă aşteptaţi. „Aşa au mai venit din ăştia care vor 5, 7, 10 animale, nu dau pe alese! Care vor să cumpere nu sunt bancheri, am avut şi trei clienţi ceva mai
serioşi, oameni care aşteaptă să le intre subvenţiile”, ne-a declarat fermierul. Ar vrea să renunţe la creşterea animalelor şi să rămână producător de sămânţă de lucernă pe lucerniera de 220 ha. VÂNAT DE AUTORITĂŢI?! Este un fermier vocal şi spune că vinde ferma pentru că „se simte vânat şi hărţuit de autorităţi” şi - după cum afirmă - nu mai vrea să fie „sclav într-o ţară care nu mai este guvernată! Poliţia mi-a făcut dosar penal când am trecut cu tractorul peste şosea; acum de la Mediu mi-au dat 30.000 lei amendă, chipurile că au găsit lucruri neconforme; autorităţile române se ţin de capul meu. Dacă-i aşa, vând şi terenul, vând ferma cu totul!” şi-a vărsat amarul liderul Sindicatului Fermierilor Patrioţi din România, care numără circa 5.000 de membri. Scanează-mă!
FERME DE VÂNZARE! Scanează codul QR şi vezi cu ce soluţie a venit Ministrul Agriculturii Florin Barbu!
Beneficiile agriculturii sustenabile Protejarea mediului înconjurător Reducerea cantităților de îngrășăminte și al altor produse chimice Gamă diversă și flexibilă de bune practici agricole Reduceri de cost și optimizare operațională
Investește în practici durabile pentru cele mai bune rezultate Aplică pentru finanțare de la ProCredit Bank
Susținerea potențialului de producție al terenurilor Creșterea rezilienței solurilor în fața secetei
Avantajele finanțării cu ProCredit Bank Finanțare în LEI și EURO Avans ZERO Rambursare sezonieră Finanțarea TVA-ului aferent investiției Dobândă preferențială Consilier bancar dedicat
Scanați codul și completați formularul, iar un consultant vă va contacta în scurt timp.
Obține oferta 0372-100.200 / 021-201.55.55
parteneriate@procredit-group.com
36 Ferma 4.0 - Agricultura în lume
pagini realizate de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
Agricultura israeliană azi: recolte putrezite, animale părăsite Fermele israeliene au fost profund afectate după masacrul Hamas din 7 octombrie. Jumătate din forţa de muncă agricolă a dispărut peste noapte, lăsând culturile să putrezească pe câmpuri şi animalele părăsite.
RISIPA ALIMENTARĂ ÎNCEPE LA FERMĂ În Europa, aproape 59 milioane de tone de alimente sunt irosite în fiecare an sau în medie 131 kilograme de deşeuri de persoană. Ministrul francez al Agriculturii vrea să integreze producţia agricolă în legislaţia care vizează reducerea risipei alimentare, poziţie împărtăşită şi de alte state membre UE, printre care Germania, Olanda şi Spania. La Agrifish din 23 octombrie, Marc Fesneau a criti cat Comisia pentru faptul că a luat în considerare, în legislaţia sa, doar prelucrarea şi distribuiţia, amintind că o treime din pierderile de alimente au loc în faza de producţie primară. DEPARTE DE ŢINTELE PROPUSE „În evaluarea de impact, Comisia concluzionează că deşeurile din producţia primară sunt legate de surse de ineficienţă din cadrul lanţului alimentar care sunt în afara controlului fermierilor, cum ar fi vremea sau piaţa”, a argumentat aceasta. La rândul său, comi sarul european pentru Sănătate şi Siguranţă Alimen tară, Stella Kyriakides, a admis că nu suntem încă pe traiectoria pentru atingerea Obiectivului de Dezvoltare Durabilă 12.3 al Naţiunilor Unite, care prevede reduce rea cu 50% a deşeurilor alimentare până în 2030. Potrivit FAO, între recoltare şi vânzare cu amănun tul, 13,8% din alimente se pierd, reprezentând produse agricole în valoare de aproape 400 miliarde de dolari. Scanează codul QR şi află mai multe despre acest subiect!
15-30 noiembrie 2023 2023
Ferma 4.0 - Agricultura în lume
S
e estimează că 23.000 de lucrători din Thailanda au plecat acasă de frica războiului care a zdruncinat din temelii întreg Orientul Mijlociu, iar mii de muncitori palestinieni nu mai au voie să vină la muncă. Pe de altă parte, mulţi fermieri israelieni au fost recrutaţi în armată, unii au fost răniţi, ucişi sau răpiţi de Hamas în Gaza. Securitatea alimentară a Israelului este în pericol. O naţiune care în mare măsură era autosuficientă înaintea izbucnirii acestui conflict e pe punctul de a importa materia primă pentru a-şi hrăni populaţia.
PAGUBE MAJORE Aproximativ 75% din toate legumele cultivate în Israel provin din zona de frontieră cu Gaza. De asemenea, 20% din fructe şi 6% din producţia de lapte îşi au originea în această regiune. O mare parte din teritoriu a fost declarată zonă militară închisă. Aşadar, majoritatea culturilor se vor pierde. În plus, unele zone din nord, de-a lungul graniţei cu Liban, în mod tradiţional fertile pentru agricultură, se confruntă cu evacuări, ceea ce ar putea pune şi mai multă presiune pe recoltele viitoare. Scanează codul QR şi vezi ce scrie Jerusalem Post despre această criză fără precedent în agricultura israeliană!
O GURĂ DE OXIGEN Comisia pentru agricultură din Parlamentul European (PE) vrea să amâne cu cinci ani termenul limită pentru reducerea la jumătate a utilizării pesti cidelor chimice. Nu este clar cum va trata comitetul principal de mediu aceste recom andări, însă dacă se va ajunge la un acord, fermierii ar putea avea răgaz până în 2035 să se conformeze ambiţiosului obiectiv prevăzut în aşanumi tul Green Deal. Reamintim că autorităţile de la Bruxelles au propus ca țintă anul 2030 în proiectul său de regulament ca privind utilizarea durabilă a produselor de pro tecţie a plantelor. Pe de altă parte, executivul european este criticat pentru că nu a conturat încă o strategie clară în ceea ce priveşte compensaţiile financi are pe care Uniunea Europeană ar trebui să le acorde fermierilor. Comisia ar dori practic ca aceste costuri suplimentare pe care le suportă agricultura din cauza utilizării mai reduse a pesticidelor chimice să fie supor tate de la bugetul Politicii Agricole Comune. Află amănunte suplimentare despre această intenție a PE, scanând codul QR!
37
NOI PRESIUNI PENTRU REDUCEREA CO2 UE ar trebui să accelereze ritmul în ceea ce priveşte reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră, în special în sectorul agricol, potrivit declaraţiei noului comisar pentru climă, olandezul Wopke Hoekstra. Blocul comunitar şia redus emisiile cu aproximativ 3% anul trecut, ceea ce în seamnă că acum a obţinut o reducere de 32,5% faţă de nivelurile din 1990, conform unui raport publicat recent de Comisia Europeană, în condiţiile în care obiectivul pentru 2030 este de 55%. UN SUBIECT SENSIBIL Abordarea emisiilor agricole se află de multă vreme pe agenda politicii europene, multe ţări fiind însă reticente în a impu ne noi reguli fermierilor. Eforturile legislative re cente de a face agricul tura mai durabilă, cum ar fi Legea restaurării naturii, se confruntă deja cu reacţii aprige. Wopke Hoekstra (foto) recunoaşte că subiectul este „foarte sensibil în multe state membre”, dar a spus că îndeplinirea obiectivelor UE în materie de climă necesită un „mod de agricultură care va fi diferit de cum a fost înainte”. Citeşte integral articolul publicat de Politico, accesând codul QR!
38 Prețuri. Piețe. Tendințe
Cum a fost anul legumicol 2023? Fermierii vorbesc! Finalul de toamnă este și final de sezon în legumicultură. Cultivatorii fac socoteli să afle ce câștiguri le-au intrat în buzunar, dar fac și o retrospectivă a deciziilor luate de-a lungul anului.
IMPORTURI RECORD DE TOMATE!
Sursa foto: canva.com/bymuratdeniz
Legumicultura românească, sprijinită cu fonduri europene și naționale, s-a dezvoltat considerabil în ultima decadă. Cu toate acestea, importul din țările terțe (din afara Uniunii Europene), mai ales cel de tomate, a crescut, ajungând, în premieră, la o valoare de peste 100 milioane de euro, cu precizarea că această sumă include și valoare tomatelor procesate. Poate programul INVESTALIM, lansat recent de guvern, va stimula dezvoltarea sectorului de procesare a legumelor, iar acest lucru va stimula și producția.
15-30 noiembrie 2023 2023
Prețuri. Piețe. Tendințe 39
U
nii sunt foarte mulțumiți, alții mai puțin mulțumiți, mai ales de prețuri. Mi-am aruncat un ochi și pe statistici, ca să obțin un tablou complet al legumiculturii românești în 2023.
PREȚURILE-S MULT MAI MICI! Cerasela lucrează, împreună cu familia ei, o suprafață de 5000 mp în solarii și 4000 mp, în câmp. ”Anul 2023 a fost pentru noi, așa, în general, un an mediu. Am reușit să obținem recolte bune, chiar dacă la tomatele de primăvară am avut și pierderi, din cauza frigului, dar am încasat prețuri mai mici decât anul trecut. Am scos roșii pe piață în data de 10 mai, la piața de gros Pucheni din București, unde am obținut 12 lei pe kilogram, mai puțin decât în 2022, când am primit 15 lei pe kilogram”. Familia Delcea produce răsadurile în regie proprie. Pun semințele în alveole, pe la jumătatea lunii decembrie, apoi efectuează o repicare, prin mutarea răsadurilor în alveole mai mari, și plantează pe la jumătatea lunii februarie. Încălzirea în solare este obținută în perioada rece cu ajutorul unor tunuri de aer cald, produs prin arderea motorinei. AU PARIAT PE CASTRAVEȚI După recoltarea tomatelor, familia Delcea a înființat, în același spațiu, o cultură de castraveți de vară. La recoltat, legumicultorii nu s-au mai dus cu marfa la București, la piața de gros, ci au vândut producția la piața de gros locală. Trebuie să precizez că la Cilieni, în județul Olt, primăria a amenajat o piață de
A fost destul de frig, mai ales când roșiile erau aproape de coacere și am avut pierderi. Din cauza temperaturilor scăzute, chiar dacă am produs mai multă căldură, a apărut un mucegai la codița fructelor și unele au căzut. Am ars mai multă motorină și asta a ridicat costurile! CERASELA DELCEA
Legumicultor din Cilieni, jud. Olt
un articol de
STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
gros, un lucru bun pentru cultivatorii de legume din localitate. Aici vin camioane din județele Moldovei și ale Ardealului. Ajung chiar și camioane din Ucraina! ”Prețurile la castraveți au oscilat, de la 1,50 lei pentru un kilogram la 3 lei pentru un kilogram. Oferta de castraveți nu este așa mare, fiindcă această cultură este greu de întreținut și recoltarea se face din două în două zile”, precizează Cerasela. Cultura a doua de castraveți a fost înscrisă în Programul guvernamental Legume în spații protejate, 1000 euro/1000
mp. În același spațiu protejat, de 5000 mp, legumicultorii noștri au înființat și a doua cultură de castraveți, vânduți în această toamnă cu 3,50-4 lei/kg. ”Prețurile depind de cerere, de câte mașini vin la încărcat. Prețurile oscilează”. O altă cultură pe care pariază legumicultorii din Cilieni este cea de ardei gogoșar, al cărui preț a crescut în octombrie la 8-9 lei/kg. În câmp, familia Delcea cultivă varză, al cărei preț a ajuns anul acesta la 0,80-1 leu/kg. AM ÎNTÂLNIT ȘI LEGUMICULTORI FERICIȚI În Transilvania, fermierul Maria Balabas a ținut să mulțumească public clienților care i-au cumpărat legumele de-a lungul anului: ”Anul 2023, un an frumos cu foarte multe realizări și cu un vis împlinit. Vreau să le mulțumesc tuturor clienților care au cumpărat de la ... ››› 40
40 Prețuri. Piețe. Tendințe ››› 39 ...noi. Doresc să specific că am 1 hectar de solare și 5 hectare de legume și flori, afară. Toată marfa produsă de noi a fost vândută în piață, la Mediaș, la noi la grădină, în magazine, restaurante și cantine. Datorită clienților care au cumpărat de la noi, toată marfa a fost vândută direct de la producător la client. Un an foarte frumos și bun”. Trebuie să recunosc că nu-mi este dat să citesc prea des astfel de mesaje scrise de un fermier român. La jumătatea lunii octombrie, familia Barabas a început recoltatul verzei de toamnă, cultivată pe o suprafață totală de 2 ha și 70 de ari. Grădina este deschisă clienților, de la ora 10 la ora 17. Legumicultorii au anunțat pe facebook că marfa lor poate fi cumpărată și din Mediaș, ”în parcare, la Weltar, pe platformă, lângă frizerie primul stand”. Familia Barabas mai cultivă: spanac, ceapă, usturoi, salată, verdețuri, ardei iute, vinete, ardei gogoșar, fasole verde, tomate. TOMATE ȘI ARDEI DE LA GORJ Mihail Balaci din satul Ceauru, comuna Bălești, jud. Gorj cultivă legume în spații protejate: tomate, ardei, verdețuri. ”Noi avem o tarabă închiriată în piața mare din Târgu Jiu. Avem și clienți care vin la noi, la fermă”, precizează legumicultorul. Trebuie să precizez că Bălești este cel mai nordic bazin legumicol al Olteniei. De aici, se văd foarte aproape crestele Munților Vâlcan. Principala cultură, o emblemă vegetală a locului, este cea de varză, dar fermierii, mai ales dacă au beneficiat de fonduri europene, au construit solarii moderne și cultivă mai multe specii de legume. Inițial, familia Balaci a beneficiat de ajutorul de minimis de 3000 de euro acordat de guvern, dar a renunțat ulterior, din motive de diversificare a culturii: ”Noi lucrăm 1300 mp de teren în spații protejate și am decis să înființăm mai multe culturi de legume, nu numai de tomate. În felul acesta, nu am mai ocupat 1000 de mp numai cu tomate”. A fost un cu recolte bune pentru familia Balaci, iar vânzarea la tarabă, direct clientului final, reprezintă un avantaj.
15-30 noiembrie 2023
Nu ajutăm cu nimic legumele și nu le forțăm, le dăm doar gunoi de grajd și sudoare. Dacă vine nepotul și cere o roșie, eu o culeg și o ofer cu încredere. La fel se întâmplă în cazul oricărui client care vine la noi în fermă sau la tarabă! MIHAIL BALACI
Legumicultor din Ceauru, jud. Gorj
41
Sursa foto: canva.com/mrganso
42 AgroFinanțare
Energie din surse verzi. Când se depun proiectele?
F
Întreprinderile agricole sunt consumatoare de electricitate, iar prețul pentru energia primită din rețeaua națională a înregistrat creșteri puternice, care urcă până la cer costurile de producție.
ostul ministru al Agriculturii, Petre Daea, a emis în primăvară un ordin (70/2023) privind acordarea unui ajutor de stat pentru cumpărarea de echipamente care să producă energie alternativă în ferme. Recent, actualul ministru al Agriculturii, Florin Barbu, a dat un ordin prin care a adus câteva modificări vechiului document. Care sunt acestea? SCHEMA DE AJUTOR DE STAT Mai exact, Ordinul 449, publicat în Monitorul Oficial din 24 octombrie 2023, modifică și înlocuiește Anexa Ordinului din 12 mai 2023. Schema de ajutor de stat, bazată pe o procedură de ofertare concurențială, vizează sprijinirea investițiilor în producerea energiei electrice din surse regenerabile eoliene și solare pentru autoconsum, în scopul creșterii ponderii surselor regenerabile de energie în mixul total de energie și reducerii emi-
15-30 noiembrie 2023
un articol de
STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
siilor de gaze cu efect de seră. Sprijinul financiar în cadrul acestei scheme este acordat pentru investiții destinate producției de energie electrică din sursele regenerabile de energie, cu sau fără instalații de stocare. NOI BENEFICIARI AI FINANȚĂRII În vechea Anexă, beneficiarii erau: întreprinderile din sectorul agricol (microîntreprinderi, întreprinderi mici, mijlocii și întreprinderi mari), legal constituite și înregistrate la Oficiul Național al Registrului Comerțului (ONRC); întreprinderile din sectorul industriei alimentare (microîntreprinderi, întreprinderi mici, mijlocii și între-
1.
2.
prinderi mari); organizații/federații de organizații din domeniul îmbunătățirilor funciare (OUAI/FOUAI), constituite conform Legii îmbunătățirilor funciare nr. 138/2004, republicată, cu modificările și completările ulterioare. Noul ordin introduce printre beneficiari și: persoanele fizice autorizate (PFA), întreprinderile individuale (ÎI), întreprinderile familiale (IF), precum și cooperativele agricole ori societățile cooperative agricole care dețin active fizice de producție și/sau procesare produse agroalimentare.
3.
4.
ACTIVITĂȚI AGRICOLE ELIGIBILE Potențialii beneficiari ai schemei de ajutor de stat din sectoarele agricultură și industrie alimentară trebuie să aibă înscrise în statutul societăților și autorizate la Oficiul Național al Registrului Comerțului (ONRC) ca activități ... ››› 44
43
44 AgroFinanțare
UNDE E GHIDUL SOLICITANTULUI?
• • •
AI DE ALES: VÂNT SAU SOARE? O altă prevedere introdusă în noua Anexă este aceea ca un beneficiar să poată primi ajutor de stat pentru mai multe proiecte, cu condiția ca valoarea ajutorului de stat solicitat să nu depășească 20.000.000 euro pe beneficiar. Pentru prima licitație, care ar urma să fie organizată în 2023, valoarea ajutorului de stat acordat în
cadrul schemei pe MW instalat este de maximum, dar nu mai mult de 100% din costurile eligibile: Pentru energie eoliană: 1.400.000 euro/MW pentru capacități instalate mai mici de 1 MW, inclusiv; 700.000 euro/MW pentru capacități instalate mai mari de 1 MW Pentru energie solară: 1.000.000 euro/MW pentru capacități instalate mai mici de 1 MW, inclusiv; 500.000 euro/MW pentru capacități instalate mai mari de 1 MW. Nu sunt eligibile proiectele care sunt propuse pentru a înlocui capacități mai vechi de producere de energie electrică din sursele regenerabile eoliană și solară și nici proiectele care nu au prevăzut un autoconsum de minimum 70% din energia electrică produsă prin capacitatea nou-instalată. Nu sunt eligibile proiectele mixte care propun investiții în capacități de producție de energie din surse eoliene și surse solare.
Sursa foto: canva.com/maki_shmaki
Bugetul total estimat al schemei este de 500.000.000 euro, echivalent a apro ximativ 2,5 miliarde lei. Bugetul mediu anual al schemei nu va depăși 150.000.000 euro. La un calcul simplu rezultă că ar putea fi aprobate, anual, maxim 107 proiecte pentru o putere instalată de maxim 1MW, în cazul energiei eoliene, și maxim 150 de proiecte pentru o putere instalată de maxim 1MW, în cazul energiei solare. Dacă însă luăm în calcul că un beneficiar poate primi până la 20.000.000 de euro pentru proiectul/proiectele sale, rezultă că, anu al, sar putea bucura numai 7 beneficiari de ajutorul de stat instituit de guvern! Ghidul solicitantului a fost publicat în 19 septembrie 2023 pe siteul MADR, în continuarea proiectului de ordin pentru modificarea Anexei, dar acel document era pentru dezbatere publică. Versiunea finală a ordinului 449 a fost publicată pe siteul MADR, în 20 octombrie 2023, dar fără Ghidul solicitantului, care nu se re găsește nici pe siteul AFIR. Mister total!
››› 42 ...principale sau activități secundare activități definite de următoarele coduri CAEN: cod CAEN 01 - Agricultură, vânătoare și servicii anexe cod CAEN 10 - Industria alimentară cod CAEN 11 - Fabricarea băuturilor BINE DE ȘTIUT! Autoconsumul se referă la energia produsă, livrată și utilizată local de către beneficiar și care reprezintă minimum 70% din producția pe un an al centralei regenerabile finanțate
15-30 noiembrie 2023 2023
45
46 Agricultura 4.0
Roboții AgXeed vor brăzda câmpurile României Fermierii români au acum acces exclusiv și facil la roboții producătorului numărul 1 de soluții agricole autonome, după ce Vantage a devenit distribuitor exclusiv AgXeed în România și Bulgaria. un articol de
VANTAGE
mai multe pe această temă www.vantage-ro.com
G
rupul de companii NIK, cu sucur sala română Vantage, a anunțat un parteneriat oficial cu AgXeed pentru distribuția de mașini agricole autonome pentru piețele din Bulgaria și România. Prin această colaborare, Vantage își extinde rețeaua de distribu ție și servicii, având în vedere obiectivul de a aduce tehnologii de ultimă genera ție în peisajul agricol românesc cât mai aproape de fermieri. SOLUȚII AUTONOME COMPATIBILE CU AGRICULTURA DIN BALCANI AgXeed se concentrează pe agricul tura durabilă prin producerea de mașini autonome compatibile cu un set diferit
În ultimii ani am fost întrebați de foarte multe ori când vom începe să vindem tractoare, dar adevărul este că pentru noi este mult mai în acord cu viziunea noastră să rezolvăm problema forței de muncă insuficiente și nevoia de mașini autonome KALOYAN KUMANOV CEO Vantage Balkans
15-30 noiembrie 2023
MEDALIAȚI LA AGRITECHNICA
de inventare agricole standard. "În cadrul companiei NIK am urmărit mai mult de 10 companii producătoare de roboți au tonomi în ultimii 4 ani, analizând evoluția produselor și a producției acestora. Am observat că utilajele AgXeed sunt cele mai potrivite în acest moment pentru specificul agriculturii practicate în Bul garia și România", a comentat Kaloyan Kumanov, CEO Vantage Balkans. Datorită cooperării dintre cele două companii, grupul NIK va oferi fermierilor din Bulgaria și România acces exclusiv la utilaje agricole inovatoare, care vor putea efectua lucrările agricole zilnice în mod complet autonom.
Toate modelele de utilaje auto nome sub marca AgXeed au fost prezentate și la Agritechnica Ger mania, la standul AgXeed H9/ F30. AgXeed este, de asemenea, una din tre companiile premiate în cadrul ex poziției cu o medalie pentru inovație. Misiunea companiei olandeze li der în dezvoltarea și producția de soluții agricole autonome este de a optimiza timpul petrecut pe câmp, reducând la minimum daunele aduse solului. Detalii pe www.agxeed.com. Vezi o demonstrație de lucru cu roboții autonomi AgXeed la lucrările solului în cultura mare!
21 DE ANI DE INOVAȚIE PENTRU AGRICULTURA DE PRECIZIE Grupul de companii NIK are o expe riență de peste 21 de ani în oferirea de soluții complete pentru automatizarea și optimizarea proceselor din ferme și implementează tehnologii pentru agri cultura de precizie. "Grupul NIK este un partener excepțional pentru distribuția și mentenanța produselor noastre în Bulgaria și România. Datorită abordării sale holistice și orientate spre viitor în
domeniul agriculturii, NIK mizează cu succes pe cunoștințele agronomice, pe abilitățile echipei tehnice și pe profe sionalismul echipei de vânzări, oferind fermierilor soluții agricole avansate (…). Aceste avantaje cheie, precum și ex periența lor dovedită în introducerea pe piață a tehnologiilor inovatoare, au de terminat decizia noastră de a alege NIK ca partener", a declarat Malte Horner, director comercial la AgXeed.
Agricultura 4.0 47
Mai
Pregătește-ți utilajul Manitou pentru un sezon de succes Îți recomandăm folosirea pieselor de origine pentru păstrarea valorii utilajului tău și atingerea performanțelor maxime. Apelează la specialiștii IPSO Agricultură pentru a te asigura de funcționarea impecabilă a utilajului tău Manitou și beneficiază de: 20% discount la achițizia pieselor de schimb de origine Manitou Tehnicieni certificați Garanție pentru piese de schimb și manoperă PERIOADA CAMPANIEI: 1 - 29 NOIEMBRIE 2023
20%
DISCOUNT*
Campanie supusă unor termene și condiții.* Pentru detalii, contactează 0373 800 222 sau reprezentantul zonal IPSO Agricultură.
48 Ferma 4.0
pagini realizate de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
BURSA AGRICOLĂ
Sursa foto: iStock.com/Liudmila Chernetska
Prețuri, producții, stocuri-consum, cotații bursiere, analize și tendințe pe piața mondială a cerealelor
STABILITATE PE PIAŢA INTERNAŢIONALĂ A CEREALELOR Reducerea cererii pentru carne în statele din Asia, dar şi stocurile mondiale confortabile de cereale limitează volumul tranzacţiilor şi menţin preţurile produselor agricole. Pe termen scurt şi mediu, preţul cerealelor nu va cunoaşte oscilaţii semnificative, iar piaţa internaţională a cerealelor va rămâne stabilă. Cu toate acestea, tendinţa sezonieră a preţurilor îşi va urma cursul ciclic, multianual. STOCURI GLOBALE CONFORTABILE FAO își menține prognoza pentru producția mondială de cereale în 2023 la 2.819 milioane de tone - un nivel record. De asemenea, consumul de cereale la nivel mondial în sezonul 2023/2024 va ajunge la 2.810 mil. tone, utilizarea totală atât a grâului, cât și a cerealelor secundare urmând să depășească nivelurile
15-30 noiembrie 2023
din 2022/2023, în timp ce necesarul orezului se așteaptă să stagneze la nivelul sezonului precedent. La nivel mondial, raportul dintre stocurile mondiale de cereale şi consum pentru sezonul 2023/2024 este estimat la 30,7%, „o situație confortabilă a ofer-
tei din perspectivă istorică” și marginal peste nivelul de 30,5% din anul precedent, potrivit FAO. La France Agricole a tratat pe larg subiectul. Scanează codul QR și citește articolul!
Ferma 4.0 49
FERMIERII NU MAI PARIAZĂ PE GRÂU
DECIZIE NEAȘTEPTATĂ ÎN RUSIA Guvernul rus a redus taxele de export la grâu și porumb pentru săptămâna 9-14 noiembrie, păstrând în același timp exportul de orz fără taxe. Astfel, taxa de export la grâu a fost redusă cu 393,70 RUB/tonă, până la 4.529,7 RUB/t, ceea ce corespunde cu 48,62 USD/tonă la cursul de schimb oficial al Băncii Centrale, stabilit la 93,17 RUB pentru 1 USD.
Pentru porumb, taxa de export a scăzut cu 326,8 RUB/t, până la 1.291,20 RUB/t (13,86 USD/t). Indicele mediu de bază (pe 7 zile) publicat de Bursa din Moscova a scăzut cu 1 USD/t și până la 252,2 USD/t pentru grâu, iar pentru porumb preţul mediu a fost de 190,40 USD/t, în prima săptămână din noiembrie. În aceeaşi perioadă, indicele
Sursa foto: iStock/Suphanat Khumsap
Chiar dacă campania de semănat din emisfera nordică este încă în curs, FAO estimează că suprafața semănată cu grâu va crește limitat pentru recolta din 2024. Scăderea prețurilor la grâu, înregistrată în acest an, este de așteptat să limiteze intențiile de semănat ale fermierilor la nivel global. În SUA se anunţă precipitații peste medie în lunile următoare, iar condițiile meteorologice vor fi mai favorabile pentru recolta de grâu din 2024. Şi în Uniunea Europeană vremea a favorizat însămânțarea grâului de iarnă, campania de semănat fiind aprope de finalizare. În emisfera sudică se desfășoară campania de semănat la porumb, dar în Brazilia, estimările inițiale indică o scădere de aproximativ 5% a suprafețelor destinate acestei culturi, soia fiind mai atractivă în ceea ce privește prețurile.
de referință a scăzut cu 0,70 USD/t, până la 165,40 USD/t pentru orz. La calcularea indicelui pentru porumb și orz se iau în considerare tranzacțiile înregistrate cu încărcare în porturile Mării Caspice, Mării Azov și Mării Negre. Citește mai mult despre decizia Rusiei de a dimi nua taxele de export!
50 Ferma 4.0
PREȚUL CARTOFULUI EUROPEAN A ”EXPLODAT” Prețurile alimentelor în Uniunea Europeană au continuat să crească în 2023, dar prețurile la cartofi au înregistrat o „creștere uluitoare”, potrivit ultimei analize Eurostat.
Biroul de statistică al UE a declarat că au existat „creșteri substanțiale” ale prețurilor la alimente pe tot parcursul anului 2022, dar ultimele date pentru trimestrul doi și trei din 2023 au arătat o „creștere mai lentă”
a prețurilor decât înainte. „În septembrie 2023, prețurile la ouă, unt și cartofi în UE sunt mai mari decât în ianuarie 2021 și 2022, dar nu sunt la fel de ridicate ca acum câteva luni, în timp ce prețurile uleiului de măsline au crescut constant”, a subliniat Eurostat. Potrivit biroului de statistică, prețurile la cartofi au arătat o „creștere uluitoare” în 2023. „Din ianuarie 2021 până în septembrie 2023 prețurile la cartofi au crescut cu 53%, după un vârf în iunie 2023 (60%)”, se arată în raportul Eurostat. Scanează codul QR și vezi care este produsul care a înregistrat cea mai mare creştere, cu 75% mai mare în septembrie decât în ianuarie 2021!
CHINA SUSPENDĂ IMPORTURILE DE CARNE DE VITĂ DIN IRLANDA Decizia Chinei de a suspenda importurile de carne de vită din Irlanda ca urmare a unui caz atipic de encefalopatie spongiformă bovină (ESB, mai cunoscută ca "boala vacii nebune") a fost calificată ca fiind „dezamăgitoare” de către Martin Heydon, ministrul de stat pentru dezvoltarea de noi piețe din cadrul Departamentului pentru agricultură şi alimentație (DAFM). Anterior, DAFM a confirmat că testele efectuate la Laboratorul Central de ercetare Veterinară au depistat un caz de ESB atipică pe 3 noiembrie. Animalul în cauză avea peste 10 ani și a fost identificat în timpul unei inspecţii de rutină. Animalul nu a intrat în lanțul alimentar sau furajer și DAFM a declarat că nu există riscuri pentru sănătatea publică asociate cu acest eveniment. Livrările de carne de vită din Irlanda către China au fost reluate abia la începutul acestui an, în ianuarie, după ce anterior fuseseră suspendate în mai
15-30 noiembrie 2023
2020, tot din cauza unui caz atipic de ESB. Comerțul irlandez cu carne de vită cu China ajunsese la aproape 40 de milioane de euro în 2019.
Vezi ce se va întâmpla cu exporturile irlandeze de carne de vită către China în viitorul apropiat!
51
52 Ferma 4.0
CREŞTE PREŢUL PRODUSELOR LACTATE!
COTAŢII BURSIERE
Fii la curent cu ce se întâmplă pe piaţa internaţională a cerealelor! Scanează codurile QR și află:
Preţurile produselor agricole la Bursa de la Chicago!
Preţurile produselor agricole afișate de Euronext!
Preţurile cerealelor în Ucraina!
Sursa foto: iStock.com/ olegkalina
Indicatorul de referință pentru prețurile mondiale la produsele alimentare a scăzut moderat în octombrie, cu 0,5% față de septembrie, indicele produselor lactate fiind singurul care a crescut, conform raportului FAO. Indicele FAO al prețurilor la alimente, care urmărește modificările lunare ale prețurilor internaționale ale unui set de mărfuri alimentare comercializate la nivel mondial, a fost în medie de 120,6 puncte în octombrie, în scădere cu 10,9% față de valoarea din aceeaşi lună a anului anterior. De asemenea, indicele FAO al prețurilor la cereale a scăzut cu 1% față de luna precedentă, la uleiurile vegetale a scăzut cu 0,7%, iar la zahăr a scăzut cu 2,2%, dar a rămas cu 46,6% peste nivelul din anul precedent. Indicele FAO al prețurilor cărnii a scăzut cu 0,6%, pe fondul cererii scăzute de import, în special din Asia de Est. Întro tendință contrastantă, indicele FAO al prețurilor la pro duse lactate a crescut cu 2,2% în octombrie, punând capăt unei scăderi de nouă luni. Citește mai mult pe acest subiect.
15-30 noiembrie 2023
6.000.000 1.000.000 32 17 2 1
Inscriere a pe campania ntru este acum 2024 deschisă!
Cifrele noastre vorbesc de la sine Programul Agreena privind carbonul din sol a plătit peste 6.000.000 de euro în doar 2 ani. Cu peste 1.000.000 de hectare contractate pe 17 piețe, fermierii noștri câștigă cel puțin 32 de euro pe certificat pentru practicile lor prietenoase cu clima. Te afli la un pas distanță pentru a-ți calcula câștigurile.
Inscriere simplă | Fără obligații | Fără taxe în avans
Calculează-ți potențialul de câștig Doar scanează codul QR și poți începe
www.agreena.com/ro
53
54 Puncte de vedere
ZILELE GLIFOSATULUI PAR A FI NUMĂRATE!
Comisia Europeană şi-ar putea revizui propunerea de reînnoire a autorizaţiei pentru glifosat, după ce mai multe state par să nu agreeze decizia de prelungire pentru 10 ani a utilizării acestui produs.
R
eprezentanţii statelor membre UE au avut ocazia să aprobe sau să blocheze proiectul într-un vot cu uşile închise care a avut loc în cadrul Comitetului Permanent pentru Plante, Animale, Alimente şi Furaje (SCoPAFF), însă pentru că nu s-a înregistrat o majoritate calificată există acum posibilitatea ca executivul european să vină cu o altă propunere privind condiţiile de autorizare a glifosatului. S-ar putea ajunge chiar la interzicerea totală a acestui erbicid controversat, dar atât de necesar fermierilor.
15-30 noiembrie 2023 2023
un articol de
LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
CE SPUN STATELE MEMBRE? La votul din 13 octombrie, reprezentanţii a trei ţări şi-au exprimat dorinţa de a nu prelungi autorizaţia pentru glifosat, respectiv Austria, Croaţia şi Luxemburg, în vreme ce Belgia, Bulgaria, Franţa, Ger-
mania, Malta şi Olanda s-au abţinut. Pe de altă parte, Cehia, Cipru, Danemarca, Estonia, Finlanda, Grecia, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Polonia, Portugalia, Romania, Slovacia, Slovenia, Spania, Suedia şi Ungaria au votat în favoarea extinderii perioadei de utilizare a glifosatului pentru încă zece ani. Cu toate astea, nu a fost suficient, întrucât nu s-a întrunit o majoritate calificată. Conform regulilor de procedură, abţinerile sunt socotite drept poziţii negative iar pentru o majoritate e nevoie ca 15 din cele 27 de
Puncte de vedere 55 state membre şi reprezentând cel puţin 65% din totalul populaţiei UE să voteze nici în favoarea, nici împotriva propunerii. Prin urmare, executivul european a decis să înainteze propunerea comisiei de apel, care o va examina din nou la mijlocul lunii noiembrie. POSIBILĂ PRELUNGIRE TEMPORARĂ La fel ca şi comitetul permanent, acest organism de apel funcţionează cu majoritate calificată, ceea ce înseamnă că singura modalitate de a bloca reînnoirea autorizaţiei este de a obţine o majoritate calificată, altfel spus, ca statele membre să voteze în mod activ împotriva propunerii. Dacă nu va exista o majoritate calificată pro sau împotrivă în această etapă, Comisia va fi responsabilă să decidă singură, pe baza elementelor de care dispune. În cazul în care procesul nu se încheie înainte de 15 decembrie - data la ... ››› 56
56 Puncte de vedere
ALTERNATIVE MAI COSTISITOARE Acolo unde se utilizează în prezent gli fosatul, posibilele efecte economice ale unei interdicţii totale pot rezulta dintro combinaţie a trei efecte principale, le gate de modul actual de utilizare a glifo satului în sistemele de cultură europene. Strategiile alternative pentru con trolul buruienilor şi renunţarea la culturile de acoperire vor fi mai costisi toare, implicând costuri suplimentare cu combustibilul şi forţa de muncă. Adoptarea unor alternative mai pu ţin eficiente pentru combaterea buruienilor poate provoca pierderi de randament din cauza scăderii nivelului de protecţie a culturilor. Interzicerea glifosatului ar induce schimbări fundamentale şi costisi toare în managementul culturilor şi siste mele agricole. De exemplu, practicile de prelucrare a solului, cum ar fi agricultura de conser vare sau alte forme de prelucrare a solu lui fără arătură, sunt adesea legate de utilizarea glifosatului. Astfel, susţin specialiştii, interzicerea glifosatului ar implica costuri de oportunitate, adică profituri pierdute, pentru multe ferme europene.
1.
2. 3.
››› 55 ...care expiră aprobarea actuală autorităţile de la Bruxelles vor prelungi automat şi temporar acordul actual, aşa cum de altfel s-a mai întâmplat o dată în trecut. VOR CREȘTE COSTURILE/HECTAR! Dacă nu se va obţine totuşi prelungirea autorizaţiei, mulţi fermieri, inclusiv din România, şi-ar putea vedea profiturile mult diminuate, în condiţiile în care o astfel de măsură ar însemna automat creşterea costurilor pe hectar, dar şi un impact mai mare asupra mediului. „Este o contradicţie totală cu ceea ce părea că autorităţile de la Bruxelles doresc de la noi. Vorbim de reducerea numărului de lucrări şi a cantităţii de substanţe chimice utilizate pe suprafeţele agricole. Ori, dacă se va interzice glifosatul vom face mai multe tratamente pentru combaterea buruienilor pentru că nu avem alternative. Iar costurile vor fi mult mai mari. Pe de altă parte, fără glifosat, cei ce practică agricultura no-till sunt în mare risc”, avertizează Nicolae Sitaru, preşedintele FAPPR (Forumul Agricultorilor şi Procesatorilor Profesionişti din România). Proprietarul societăţii Elsit Com din Ialomiţa foloseşte în jur de 2.000 litri de glifosat
pe an, ceea ce nu este totuşi o cantitate foarte mare, raportat la suprafaţa pe care o lucrează - 2.300 hectare. Acesta este dezamăgit însă de faptul că multe dintre deciziile importante care se iau la Bruxelles nu ţin cont de părerea fermierilor. DECIZIE CU IMPACT ECONOMIC Interzicerea glifosatului va avea cu siguranţă un impact economic asupra agriculturii europene, dar efectele sunt oarecum incerte la ora actuală. Potrivit unui raport publicat în această vară în revista Nature, de către un grup de cercetători de la Universitatea Politehnică din Zürich şi Universitatea Wageningen, care face referire la 19 studii anterioare, pierderile economice rezultate din excluderea de pe piaţă a acestui erbicid variază de la 3 euro/hectar la cultura porumbului pentru siloz până la 553 euro/hectar în cazul viţeide-vie. Dar să nu uităm că glifosatul este ingredientul activ cel mai utilizat în Europa din punct de vedere al cantităţii aplicate. Totuşi, dovezile actuale privind efectele economice ale interzicerii glifosatului în Europa sunt mici şi foarte părtinitoare faţă de anumite ţări şi sisteme de cultură. Astfel, se estimează că fără glifosat cultivatorii de mere din Germania îşi vor reduce cu 20% marjele de profit, în timp ce fermierii francezi ar putea suferi pierderi de până la 37% pe suprafeţele cultivate cu grâu, orz şi cartofi.
FAPPR comunică bine cu membrii din Comisia de agricultură dar, din păcate, în această comisie sunt şi oameni care nau legătură cu agricultura. E greu săi convingi că glifosatul nu este periculos, deşi există studii care au demonstrat că nu există riscuri legate de utilizare! NICOLAE SITARU Preşedinte FAPPR
15-30 noiembrie 2023
57
58 Ferme și fermieri
un articol de MARIAN MUŞAT | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
JURNAL DE FERMĂ ANDREI STANCIU: „Degeaba am utilaje performante!” În judeţul Dolj, seceta a întârziat însămânţările în multe ferme. În aşteptarea ploii, agricultorii au sistat lucrările solului din campania de toamnă. RAPIŢA ESTE COMPROMISĂ 90% Fermierul Andrei Stanciu din Măceșu de Jos a semănat 30 ha cu orz şi s-a oprit; ar vrea să însămânţeze cu grâu o suprafaţă cât mai mare (şi 500 ha) numai să aibă condiţii optime de lucru. Terenul bolovănos a fost pregătit cu mare chin: după un disc greu, a urmat o grapă cu talere independente. „Lucrăm în concordanţă cu vremea, o parte am semănat, mai aşteptăm un pic de ploaie să mai înlăture din uscăciunea solului. Am pus rapiţă pe 120 ha la sfârşitul lunii septembrie, cultura este compromisă 90%, în mod sigur, la primăvară o s-o întorc. E secetă extremă la noi în zonă. Am utilajele de ultimă generaţie, dar degeaba!”, s-a necăjit agricultorul. FERTILIZATUL INTENSIV - UN LUX Acesta afirmă că „toate culturile au dezamăgit, iar veniturile au fost mai mici decât cheltuielile! La grâu, spre exemplu, costurile au trecut de 1.000 euro/ ha. Acum nu ne mai permitem luxul să fertilizăm intensiv, ci la jumătate, mai ales că tot ce am semănat nu a răsărit.” Andrei Stanciu a redus suprafaţa culturilor de primăvară. Din circa 1.200 ha va
15-30 noiembrie 2023 2023
cultiva cel mult 100 ha cu floarea soarelui, iar porumb doar pentru arendă. Nu a vândut toată producţia, mai are 300 t de floare pe stoc. „Preţul e scăzut, dacă la recoltă a fost 1,7-1,8 lei/kg, acum a coborât la 1,5-1,6 lei/kg. Măcar la preţul din vară să vând.”, explică doljanul. DIN RĂU ÎN MAI RĂU Andrei Stanciu susţine că e al treilea sezon dezastruos. „Toată lumea aşteaptă să ne ducem în cap şi mai rău!
Unii furnizori de inputuri au început să bage biletele la ordin în bancă. Degeaba, că nu au acoperire şi nu avem de unde plăti! E un lucru foarte rău că nu mai putem accesa fonduri europene! Deja, mulţi fermieri din zonă au scos fermele la vânzare cu utilaje cu tot şi, din păcate, nu are cine să le cumpere”, şi-a vărsat amarul agricultorul din Măceșu de Jos.
Ferme și fermieri 59
ANDREI CHIRIŢĂ: „Vom trece la no till!” Tânărul agronom din Câmpia Bărăganului, Andrei Chiriţă utilizează, de 5 ani, tehnologia de prelucrare a solului minimum-till cu succes. TEHNOLOGIA POATE SALVA CULTURA „Am scos plugul la vânzare, iar de anul viitor vom trece la no till. În sezonul trecut, am testat 100 ha de grâu semănat direct după cultura de rapiţă, răsărirea s-a produs mai repede, în condiţiile de secetă pedologică. Vom folosi încă doi-trei ani tehnologia fără pregătire şi apoi vom avea apă că investim în irigaţii”, ne-a declarat Andrei Chiriţă. Ialomiţeanul din Dridu a încheiat destul de repede campania de toamnă, ajutat de cele mai moderne utilaje, şi e bucuros că are culturi bine realizate şi sănătoase. „Am semănat 900 ha cu grâu (Glosa) şi sămânţă hibridă de rapiţă. Culturile sunt fertilizate cu 250 kg/ha îngrăşământ complex NPK 20 20 0 şi protejate fitosanitar. Rapiţa este în stadiul de 8-10 frunze şi a necesitat două tratamente (cu insecticide şi un fungicid cu rol de regulator de creştere)”, a susţinut fermierul. 3 MIL. EURO PENTRU IRIGAŢII Andrei Chiriţă lucrează 1.200 ha de teren, într-un business de familie, fondat
în ’93 de tatăl său, Marian Chiriţă, agronom de profesie. Culturile de grâu şi rapiţă au dat producţii sub potenţial, iar cele de floare şi porumb foarte slabe: doar 2 t/ha, în timp ce costurile cu prăşitoarele s-au dus către 5.000 şi 5.500 lei/ha. Producţia de grâu e pe stoc şi acum. „Preţul e mic, în jur de 850 lei/tonă, ar trebui să vindem la un leu/kg să ne recuperăm investiţia”, a explicat tânărul agronom. „Pentru că avem an de an culturi calamitate, am decis
să investim în irigaţii 3 milioane euro. Cu efort financiar propriu vom realiza o infrastructură alimentată din barajul Dridu. Tot ce am dezvoltat în fermă a fost fără bani europeni. Am avut o experienţă nefericită în 2009 când am derulat un proiect pentru dotarea cu utilaje, iar la sfârşit s-a constatat că cerinţele nu au fost conforme. Aşa că a trebuit să returnăm 200.000 euro! De atunci, am evitat proiectele cu bani europeni”, a subliniat Andrei Chiriţă.
60 Ferme și fermieri
BOGDAN FERICEAN: Dau porumbul cu 0,6 lei/kg! Bogdan Fericean, din Seini, Maramureş, recolta porumbul cu mare grabă la începutul lunii noiembrie. Recolta e bună, preţul... dezastru. PORUMB CU 60 DE BANI/KILOGRAM Tânărul fermier e mulţumit că a obţinut în medie 10 tone/ha, dar şi un pic supărat. „Avem mult de lucru că la noi abia s-a copt porumbul şi până nu termin de recoltat nu continui însămânţarea grâului. Din nefericire, recolta va pleca la vânzare, la 60 de bani/kg, atâta e preţul aici. Nu-mi permit să-l ţin că avem rate, datorii la inputuri. Pot spune că a fost un an bun, ca producţie, dar ca preţuri, dezastru! Am făcut 3.500 kg/ha la floare, 4.000 la rapiţă şi 6.500 kg/ha la grâu. Mai bine a fost anul trecut cu secetă, decât anul ăsta!”, ne-a spus tânărul agricultor. GRÂUL CARE A DAT 8.100 KG/HA Bogdan Fericean a semănat rapiţă puţină şi a început să pregătească terenul pentru grâu, dar... s-a oprit. ”Vreau să pun 50 ha, o să intru direct în porumbişte, superficial, un disc greu, urmat de o grapă Terradisc şi un combinator, dacă va fi cazul, că nu îmi
15-30 noiembrie 2023 2023
mai permite timpul să ar. Am un soi de grâu semitardiv care a făcut spectacol în câmp: 8.100 kg/ha şi sămânţă românească PG 102”, ne-a declarat el. Fermierul spune că ţine în frâu cheltuiala care a coborât cu mult sub 1.000 de euro/ha, va fertiliza grâul moderat cu 200 kg/ha complexe şi după desprimăvărare cu alte 200 kg/ha de nitrocalcar. INVESTIŢII MODERATE, SUCCES GARANTAT Povestea fermei din Seini e una simplă, a înfiinţat-o împreună cu tatăl său prin 2010. „Am început uşor cu câteva hectare şi văzând că nu mai veneau să ne lucreze terenul, ne-am zis: Hai să ne luăm şi noi utilaje!” Şi aşa am ajuns să lucrăm 250 ha. Suntem trei oameni: un angajat, eu şi tata. În primăvară am luat în leasing o instalaţie de erbicidat, următoarea investiţie o să fie o combină. Mi-a rămas gândul la un model Case probat de mine într-un câmp demo”, a precizat Fericean.
61
62 Ferme și fermieri
SUD-EST: Un început de an foarte rău În sud-estul ţării culturile de toamnă au fost înfiinţate în uscătură; abia după precipitaţiile căzute la începutul lunii se aşteaptă răsărirea pentru orz şi pentru grâu. INTERVENŢII (IN)UTILE ÎN CÂMP Pentru că Bogdan Fericean a ridicat problema borului spunând că „Până la iernare, nu mai intervin cu tratamente, însă am auzit că unii fermierii din zonă au ieşit cu bor pe rapiţă... Dacă-i dai bor acum în toamnă, cultura imediat stagnează, nu îi înţeleg rostul!”, ne-am adresat unui specialist. „Cultivatorii din sudul-estul ţării folosesc borul la rapiţă doar primăvara”, ne-a declarat Ionuț Bărbulescu, director dezvoltare floarea-soarelui și porumb, Saaten Union. Potrivit acestuia, cultura de rapiţă este răsărită, au fost ceva ploi înainte de semănat, o să intre în starea de vernalizare şi nu o să mai consume nici apă şi nici nutrienţi. „În această perioadă trebuie controlate afidele şi la rapiţă şi orz pentru că majoritatea culturilor de cereale s-au înfiinţat fără neonicotinoide, iar derogarea a venit prea târziu. Pentru culturile de rapiţă recomand doar
15-30 noiembrie 2023 2023
insecticide sistemice, iar pentru păioasele de toamnă piretroizi de contact, toată lumea foloseşte lambda cihalotrin, Faster”, a precizat Ionuţ Bărbulescu. PORUMBUL, PE CALE DE DISPARIŢIE?! „Deşi s-au tăiat din verigile tehnologice, costurile s-au păstrat la 6-6.500 lei/ha, ceea ce este enorm. La 0,80 lei/kg şi o medie de 4 tone/ha, veniturile din vânzarea porumbului sunt la jumătate!”, a explicat reprezentantul companiei. Perspectivele nu sunt bune, atâta timp timp cât preţul va rămâne mic în Portul Constanţa. Investiţiile s-au diminuat pe partea de utilaje, de depozitare, inclusiv cu resursa umană. „De asemenea, asolamentul s-a mărit în toate fermele pentru culturile de toamnă, grâul şi orzul fiind cele mai constante culturi. În 2024 va dispărea din foarte multe ferme porumbul, deci, zero porumb, iar suprafaţa de floarea soarelui va fi în uşoară scădere”, a conchis Ionuţ Bărbulescu.
63
64 AgroTehnologii
10 EFECTE NEGATIVE ALE CULTIVĂRII ÎN SĂRĂTURI
În țara noastră se găsesc peste 600.000 ha soluri halomorfe care provoacă multe efecte negative plantelor cultivate. Aceste soluri au orizonturi SA (salic) sau NA (natric).
S
olurile halomorfe (sărături) pot fi: slab salinizate când conțin 0,30,6% săruri solubile mijlociu salinizate cu 0,7-0,9% săruri solubile puternic salinizate când conțin peste 1% săruri solubile
•
• •
CUM PUTEM AMELIORA SOLURILE? Mai des întâlnite sunt solonceacurile care au (sa) (salic) foarmat sub influența apelor freatice mineralizate sau prin irigarea nerațională. Pe stratul de sol 0-20 cm conțin 1,0-1,5% săruri solubile deci sunt puternic salinizate. Ameliorarea acestor soluri se poate efectua prin coborârea nivelului apelor freatice, prin drenaj și irigare pentru spălarea sărurilor solubile. Solonețurile au (na) alcalin, sunt bogate în sodiu, cu pH-ul 8,5-9 și conțin
15-30 noiembrie 2023
un articol de
VASILE POPESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
peste 20% sodiu. Se pot ameliora prin administrarea de amendamente sub formă de gips care înlocuiește Na+ din complexe cu Ca++.
Pentru a putea cultiva terenurile halomorfe este necesar ca mai întâi acestea să fie ameliorate!
CE SE ÎNTÂMPLĂ CÂND CULTIVĂM ÎN SOLURI HALOMORFE? Principalele efecte negative ale acestor soluri asupra plantelor constă în: Pe aceste terenuri soluția solului are concentrații mai mari față de concentrația sucului celular, îngreunând procesul normal de nutriție minerală. Este îngreunată absorbția apei deoarece procesul de osmoză are loc de la concentrații mici spre concentrații mari și nu invers. Ori, aici concentrația soluției solului este mult mai mare. Este inhibat procesul de îmbibație a apei la sămânță și deci, germinarea seminței. Substanțele de rezervă din componența seminței nu au celule cu aleveole în care să se găsească suc cu concentrația mai mare, pentru a absorbi apa prin osmoză. De accea, apa este absorbită prin forțe de îmbibație provocate
1.
2. 3.
AgroTehnologii 65 Scanează-mă!
Cele mai rezistente la degradare sunt agregatele structurale care conțin 46% materie organică, 2545% argilă și ioni de Ca, Mg. Ce trebuie să facem pentru a evita degradarea solului?
de coloizii substanțelor de rezervă care au capacitatea de a alipi la suprafața lor un număr mare de molecule de apă care pot declanșa procesul de germinație. În solul sărăturat este inhibat acest proces. Concentrația mare de săruri din sol inhibă creșterea rădăcinilor. Creșterea normală a plantelor are loc în condiții bune atunci când sistemul radicular are o suprafață mult mai mare decât partea aeriană. Procesul de absorbție a apei și a elementelor nutritive de către rădăcini are loc, în principal, prin perișorii care au la interior o vacuolă cu suc mai concentrat decât mediul înconjurător. În cazul sărăturilor, mediul înconjurător este mai concentrat, inhibând creșterea și funcționarea rădăcinilor. Concentrația mare de săruri din sol acționează toxic asupra proto-
4.
5.
plasmei, componentă de bază a activităților celulare. Procesul de fotosinteză, hotărâtor în creșterea și dezvoltarea plantelor, este inhibat de prezența în sol a sărurilor în concentrație mare. Este inhibată sinteza proteinelor, componentă care asigură creșterea normală a tuturor organelor plantelor. Asemenea soluri, cu concentrația mărită de săruri, stopează formarea amidonului, componentă principală a substanțelor de rezervă a plantelor. Sistemul radicular, având celulele supraîncărcate cu săruri, pierd proprietatea de selectivitate în absorbția ionilor din sol. În condiții normale,CO2 + H2O formează acidul carbonic (H2CO3) care prin disociere rezultă HCO3-,CO3- și H+ care sunt retrocedați de rădăcină prin schimbul cu NO3-, PO4---, K+ și Ca++. Acest proces nu este posibil pe sărături. Cantitatea mare de săruri dereglează activitatea cloroplastelor, provocând etiolarea frunzelor și incapacitatea lor de fotosinteză.
6. 7.
8.
9.
10.
66 AgroTehnologii
Microorganisme benefice pentru culturile de toamnă
Creșterea rapidă a populației mondiale impune utilizarea unor practici agricole intensive, care au un impact negativ asupra stării de sănătate a solului, contribuind la pierderea biodiversității. un articol de
PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
Î
n acest context, cercetătorul științific italian Vincenzo Michele Sellitto, expert în tehnici de agricultură durabilă și utilizarea microorganismelor în agricultură, atrage atenția asupra faptului că microbiomul reprezintă esența vieții în sol și, ca urmare, fermierii trebuie să îi conștientizeze importanța și să acționeze eficient pentru protejarea sa. IMPORTANȚA BBM PENTRU SOL Un sol este cu atât mai fertil cu cât este mai activ din punct de vedere biologic iar pentru gestionarea fertilităţii sale trebuie avută în vedere nu doar componenta chimico-fizică, ci mai ales cea microbiologică indicată tocmai cu termenul de microbiom. “Prin utilizarea și aplicarea biopreparatelor pe bază de microorganisme (BBM) îl putem hrăni și menține viu. Aplicarea BBM reactivează interacțiunile pozitive care reglează schimburile și relațiile dintre microorganisme și plantă, alimentând rotația microbiană în rizosferă. Gama de biopreparate devine din ce în ce mai largă, iar difuzia lor a crescut considerabil datorită cercetărilor științifice care au evidențiat interacțiunile benefice plantă-sol-microorganism și rolul lor în ecosistemul agricol”, sublinia Vincenzo Michele Sellitto. DEFINIȚIA BIOPREPARATELOR Interacțiunile complexe (simbioză, endofitism, micoparazitism, multitrofism etc.) nu permit identificarea unică a biopreparatelor într-una din catego-
15-30 noiembrie 2023
riile în vigoare, impunându-se necesitatea definirii corecte a conceptului de BBM și identificarea unei poziții legislative clare și adecvate. “În lumina observațiilor științifice actuale, am putea defini biopreparatele pe bază de microorganisme (BBM) ca produse sub formă de diverse formulări și compuse din una sau mai multe specii
de microorganisme în diferite forme vitale care, atunci când sunt aplicate pe plante sau sol sunt capabile să regleze și/sau să crească procesele fiziologice ale culturilor, îmbunătățind eficiența generală, controlând preventiv și/sau curativ nematodele, insectele, acarienii, bacteriile și ciupercile patogene. Elementul care caracterizează acest
AgroTehnologii 67 tip de produse este ingredientul activ. Ele conțin practic spori vii ai microorganismelor benefice (ciuperci, bacterii și actinomicete). În cadrul acestei grupe, putem evidenția bacteriile indicate cu acronimul PGPR - Plant Growth Promoting Rhizobacteria, din genurile Bacillus, Azospirillum, Pseudomonas și Rhizobium și ciupercile indicate cu acronimul PGPF - Plant Growth Promoting Fungi, din genurile Beauveria, Gliocladium, Pochonia, Metarhizium și Trichoderma, precum și Actinomicetele din genul Streptomyces”, explica expertul Italian. 1. CIUPERCILE MICORIZALE “Sunt o asociere simbiotică între un anumit tip de ciupercă și plantă. Pe lângă fosfor, ciuperca facilitează absorbția calciului, azotului, potasiului, sulfului și zincului. Tipurile de ciuperci micorizice din natură sunt diferite, printre care endomicorizele sunt specifice culturilor de interes agricol. Printre cele mai răspândite ciuperci endomicorizale găsim Rhizophagus irregularis (fostul ... ››› 68
68 AgroTehnologii
POTENȚIAL URIAȘ PENTRU AGRICULTURĂ În practică, biopreparatele pe bază de microorganisme (BBM) sunt prezente în multe formulări, ca specii unice sau ca o combinație de diferite microorganisme benefice și/sau molecule bioactive, efec tuând trei acțiuni importante, adesea si multane, respectiv biostimulare, biofer tilizare și controlul/prevenirea agenților patogeni. “Fiecare specie microbiană prezentă în aceste produse poate desfășura cele trei activități în sol, deși întro măsură diferită în funcție de specia în sine. Toc mai această caracteristică întărește potențialul imens pe care bioinoculanții îl au în agricultură și reprezintă valoarea adăugată a produselor microbiologice”, puncta Vincenzo Michele Sellitto.
››› 67 ...Glomus intraradi ces), Funneliformis mosseae (fostul Glomus mosseae) F. caledonium F. geosporus, C. etunicatum, C. claroideum. Aplicarea ciupercilor micorizice este recomandată odată cu însămânțarea cerealelor. Produsele pe bază de ciuperci micorizice sunt astăzi pe piață, de obicei sub formă de pulbere și pot fi amestecate în buncăr împreună cu sămânța. Aceste produse se aplică de obicei în doză de 1-2 kg/ha. Ciuperca aplicată împreună cu sămânța va avea timp să crească și să ajungă la radicula tânără a plantei, creând o simbioză (practic intrând în interiorul plantei și trăind cu planta până la sfârșitul ciclului). Ciuperca îi asigură plantei o disponibilitate mai mare a nutrienților și a apei. Este un microorganism care ajută semnificativ cerealele, mai ales în perioadele de secetă. 2. GRUPUL DE BACTERII BACILLUS Bacilllus este un alt grup extrem de important de microorganisme pe care îl putem folosi în agricultură aparținând categoriei PGPR și include specii de bacterii care acţionează ca biofertilizatori, biostimulatori și bioprotectori. Aceste bacterii ajută plantele să depășească stresul cauzat de diverse ciuperci fitopatogene, atât ale sistemului aerian (Alternaria, Botrytis cinerea, Făinarea, Bremia și grupa Peronosporaceae, Moniliaceae), cât și ale sistemului radicular (Phytium, Rhizoctonia, Fusarium și Sclerotinia)” menționa Vincenzo Michele Sellitto. Expertul italian a mai adăugat că activitatea de susținere a plantei este realizată prin producerea de către bacterii
15-30 noiembrie 2023
a unor enzime degradante particulare, stimularea autoapărării plantei, competiția pentru spațiu și nutrienți cu agenții patogeni. În plus, speciile din genul Bacillus promovează creșterea plantelor datorită producției de fitohormoni și substanțe cu acțiune fitohormonală. 3. GENUL PSEUDOMONAS Specialistul a trecut succint în revistă și alte specii de bacterii de interes agricol, precum speciile din genul Pseudomonas care aparțin grupului PGPR și care favorizează creșterea plantelor prin eliberarea în rizosferă a unor substanțe asemănătoare hormonilor care stimulează înmulțirea celulelor radiculare. “În plus, Pseudomonas este capabil să cheleze fierul și alte microelemente datorită producției de siderofori. Printre cele mai utilizate găsim Pseudomonas chlororaphis. În schimb, Streptomyces lydicus care aparține grupului actinomicetelor, microorganisme cu caracteristici intermediare între ciuperci și bacterii, produce și substanțe cu acțiune antibiotică (streptomicina), active în combaterea numeroaselor ciuperci fitopatogene ale sistemului radicular și, de asemenea, numeroase substanțe utile pentru plante, cum ar fi sideroforii, microelemente, vitamine, aminoacizi și acizi organici. Cum există numeroase biopreparate microbiologice care au fost înregistrate ca substanțe agrochimice biologice pentru controlul biologic al multor patologii ale sistemului radicular și foliar putem spune că, astăzi, culturile noastre pot profita de noi prieteni pentru a depăși stresul abiotic și biotic”, concluziona Vincenzo Michele Sellitto.
69
70 Protecția plantelor
Afidele din rapiță pot veni „la pachet” cu viroze!
În ultimii ani, mai ales toamna, afidele sunt o prezență din ce în ce mai constantă în culturile de rapiță. ATENȚIE! Acestea pot să fie vectori de transmitere a virozelor. Cum putem preveni atacul? un articol de
EMIL GEORGESCU INCDA Fundulea
mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
R
apița a început să fie vizitată din ce în ce mai des de afide, odată cu înaintarea în toamnă. Nu de păduchele cenușiu al verzei (B. brassicae), așa cum am fi tentați să credem, ci de păduchele verde al piersicului (Myzus persicae). AFIDELE AU DAT IAMA ÎN RAPIȚĂ Poate vă întrebați ce caută această specie la rapiță, mai ales dacă citiți denumirea populară a ei? Din păcate, păduchele verde al piersicului este caracterizat printr-un grad foarte ridicat de polifagie, fiind semnalat la peste 240 de specii de plante gazdă, din 64 de familii botanice diferite, atât din flora spontană cât și cele cultivate.
ÎNTREBĂRI FĂRĂ RĂSPUNS! Trebuie să ținem sub control populațiile afidelor din cultura rapiței de toamnă, în condițiile în care temperaturile vor fi din ce în ce mai ridicate în următorii ani. Întrebarea este: ne putem adapta la încălzirea globală? Putem să protejăm cât mai eficient plantele, în condițiile impuse de Greed Deal și să fim și eficienți din punct de vedere economic? Un lucru este cert. Virozele la rapiță au început să fie prezente în câmp, și nu doar în cărțile de entomologie!
15-30 noiembrie 2023
Protecția plantelor 71
Păduchele verde al piersicului (Myzus persicae) pe fața inferioară a frunzelor de rapiță (INCDA Fundulea, 28 noiembrie 2022 În anii trecuți, în luna noiembrie am găsit 100 chiar și 200 de afide pe frunza de rapiță (în cazul plantelor de rapiță aflate într-o fază mai avansată de dezvoltare). Toamna, rapița reprezintă o „masă bogată” pentru multe specii de insecte fitofage, inclusiv afidele. Din păcate, toamnele sunt din ce în ce mai calde, un exemplu elocvent în acest sens fiind primele două luni ale acestui anotimp, în acest an, când ne-am confruntat cu temperaturi mult mai ridicate decât în mod normal. Afidele pot să fie periculoase dacă nivelul populației din cultura de rapiță este ridicat iar condițiile meteo le favorizează! NU SCĂPĂM DE AFIDE NICI IARNA Am putea crede că, odată cu venirea iernii calendaristice scăpăm de afide. Din păcate, nu este chiar așa. Dacă temperaturile din timpul primei luni calendaristice de iarnă sunt ridicate, afidele trăiesc în continuare și se hrănesc pe seama plantelor de rapiță. Anul trecut, în prima decadă a lunii decembrie, în sud-estul țării, temperatura maximă a aerului a trecut de 18 grade Celsius, cu 10-12 grade mai ridicată decât în mod normal. În urma controlului la plantele de rapiță am văzut „la lucru” păduchele verde al piersicului. Dar asta nu a fost tot. În prima decadă a lui ianuarie, în anul 2023, temperaturile
s-au apropiat iar de 20 de grade Celsius (sau chiar au depășit această valoare, în sud-estul țării). A fost cu mult mai cald decât în mod normal. Fiind foarte curios, m-am dus țintă la aceleași lanuri de rapiță pe care le monitorizasem în decembrie și am văzut că păduchele verde al piersicului încă mai trăia (desigur, într-o proporție mult mai mică decât în noiembrie și decembrie 2022).
Cu cât este mai cald și plouă mai puțin, cu atât afidele vor fi favorizate iar plantele de rapiță suferă de un dublu stres: cel cauzat de insecte și cel cauzat de seceta din toamnă! VIROZELE AU ”CALEA” DESCHISĂ! Afidele mai pot aduce cu ele un pericol ascuns în lanul de rapiță: virozele! Ele pot fi vectori ai acestor boli. Anul trecut, la mijlocul lunii decembrie, am văzut pentru prima oară o viroză la rapiță (foto 3). De obicei, le vedeam doar în cărți sau pe internet. Pe viitor, aceste probleme se vor putea extinde. Plantele afectate de viroze, aduse de afide, nu mor imediat, dar au șanse mai mici de a supraviețui în sezonul rece, mai ales dacă vin
niște valuri de frig, după o perioadă cu temperaturi mai ridicate decât în mod normal. Ori această alternanță bruscă de temperaturi, într-un interval scurt de timp, este o realitate la noi. Prin urmare trebuie să încercăm să ținem departe afidele de rapiță, inclusiv în a doua parte a lunii noiembrie sau chiar decembrie, atunci când este cald. Teoria o știu toți, se face un tratament în vegetație la depășirea PED. Dar practica „ne omoară”, ca de obicei. Sondarea pentru evaluarea populației de afide dintr-o anumită solă cu rapiță, înseamnă să mergem în câmp, să stabilim un număr de puncte de determinare, pe diagonala solei, să ne uităm pe fața inferioară a frunzelor de rapiță și să numărăm câte afide sunt. Este o muncă titanică și foarte puțini ar fi dispuși să o facă... ROBOȚII SUNT BUNI, DAR SCUMPI Tehnicile moderne ar putea să ne vină în ajutor. Soluția ar fi roboții agricoli, care să se deplaseze în câmp și să scaneze frunzele de rapiță, cu ajutorul camerelor video de înaltă rezoluție. Imaginile sunt interpretate ulterior cu ajutorul unui soft bazat pe AI (inteligență artificială) cu algoritmi de învățare (Machine Learning) iar dacă PED-ul este depășit iar condițiile meteo din zilele următoare sunt favorabile afidelor, se emite o alertă de tratament. Însă prețul acestor roboți ... ››› 72
72 Protecția plantelor
Păduchele verde al piersicului pe fața inferioară a frunzelor de rapiță (INCDA Fundulea, 8 decembrie 2022)
Viroza la rapiță (INCDA Fundulea, 15 decembrie 2022)
››› 71 ... este unul prohibitiv, pentru majoritatea fermierilor. De asemenea, și softul costă. Dar această soluție ar fi foarte practică, într-un viitor cât mai apropiat - sper eu - pentru realizarea unei combateri cât mai țintite a afidelor (inclusiv păduchele verde al piersicului) la rapiță, în perioada toamnei. Roboții agricoli ar putea fi folosiți și pentru aplicarea tratamentelor în vederea realizării combaterii țintite a afidelor. După cum bine știți, acestea nu sunt uniform repartizate la nivelul întregii sole. La început apar în zonele de margine, apoi migrează spre interior. În multe cazuri tratamentul la nivelul întregii sole nu se justifică din punct de vedere economic, și nici entomologic. Cu cât facem o combatere mai țintită și nu vom aplica tratamentele pe întreaga suprafață, cu atât vom proteja mai mult și entomofauna utilă (paraziți și prădători). TEHNICI MODERNE PROHIBITIVE În cazul afidelor, dronele agricole pot să fie mai puțin eficiente din cauza faptului că acestea se găsesc pe fața inferioară a frunzelor de rapiță. Acest aspect l-au observat și fermierii, anii trecuți, când au încercat să trateze cu insecticide de contact pentru a combate afidele. Cum ele se găseau pe fața inferioară a frunzelor, acestea erau ca un fel de umbrelă pentru afide. Este drept că în prezent au evoluat și mașinile de aplicat tratamente, dar prețul acestora este ridicat și nu și-l permite oricine. De fapt, asta este o provocare și ar trebui să fie o dezbatere serioasă pe această temă. Se tot vorbește despre noile cuceriri ale tehnicii moderne pentru detectarea cât mai timpurie a dăunătorilor și combaterea cât mai țintită a acestora, dar prețul noilor tehnologii digitale este unul inaccesibil pentru majoritatea fermierilor (mai ales cei mici sau mijlocii). Cum putem să îndeplinim țintele Green Deal, dacă fermierii nu își pot permite această tehnică? Scanează-mă!
Păduchele verde al piersicului pe fața inferioară a frunzelor de rapiță (INCDA Fundulea, 10 ianuarie 2023)
15-30 noiembrie 2023
UE stă întro BULĂ VERDE, în timp ce gândacii ne invadea ză culturile! Vezi de ce nu putem renunța la pesticide?
73
STOP! pesticide contrafăcute și ilegale! Atenție agricultori, infractorii vă fură munca!
Nu vă lăsați păcăliți și NU cumpărați produse contrafăcute! Produsele contrafăcute sunt ilegale și vă pot distruge culturile!
Atenție! Au fost identificate pe piață produse contrafăcute, cu denumirea falsă de “Mospilan 20 SG”, cu etichete în limba maghiară, ucraineană etc., în diverse ambalaje. Aceste produse au un conținut și proprietăți fizico-chimice total diferite de cele ale produsului original omologat în Romania, care este produs de către compania japoneză Nisso Chemical Europa și comercializat exclusiv în România de către Summit Agro România și partenerii săi. Aceste produse contrafăcute, cu denumirea falsă de “Mospilan 20 SG”, nu au fost omologate și testate în România și vă pot distruge culturile, vă pot polua terenurile și producția agricolă. Pentru a evita impactul negativ asupra consumatorilor, recoltele compromise cu asemenea produse contrafăcute trebuie distruse, întrucât conțin reziduuri de produse neomologate în România și nu vor fi acceptate pentru comercializare de către rețelele de magazine alimentare din țară și la export. În partea dreaptă, vedeți cum arată SINGURUL PRODUS ORIGINAL MOSPILAN 20 SG, omologat în România și folosit cu succes de peste 20 de ani de către agricultori. În partea stângă, vedeți cum arată unul din produsele contrafăcute, de care trebuie să vă feriți. Haideți să facem împreună SCUT împotriva comercializării și utilizării de produse contrafăcute în agricultură! Pentru aceasta, vă rugăm să ne transmiteți la adresa de e-mail sesizari@sumi-agro. ro orice situație ce vă ridică suspiciunea comercializării de produse CONTRAFĂCUTE din portofoliul Summit Agro România. Vă asigurăm că Summit Agro România ia toate măsurile necesare pentru depistarea și înlăturarea produselor contrafăcute de pe piață. Produsele contrafăcute produc prejudicii importante atât fermierilor și consumatorilor de produse agricole, precum și companiei Summit Agro România și partenerilor săi. Summit Agro. O companie Sumitomo Corporation.
www.sumi-agro.ro
74 Legumicultură
ARDEIUL GRAS URIAŞUL DE BUZĂU SURPRINDE!
Şi în acest an, Vasile Mătrăşoaie a testat „minunăţii” de seminţe de la Banca de Resurse Genetice Vegetale Buzău şi de la staţiuni de cercetare din ţară. Uriaşul de Buzău i-a făcut o surpriză frumoasă. 15-30 noiembrie 2023 2023
Legumicultură 75 un articol de
MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
C
unoscutul producător de legume sucevean Vasile Mătrăşoaie tes tează adesea seminţe de soiuri şi hibrizi primite îndeosebi de la Banca de Resurse Genetice Vegetale (BRGV) Buzău şi de la staţiuni de cercetare din ţară. „Anul acesta, între multe ale varietăţi de legume, m-a uimit ardeiul gras Uriaşul de Buzău care a avut un parcurs vegetativ excelent şi a făcut fructe de peste 600 g. De asemenea, s-au remarcat tomatele Cherry (cinci varietăţi), varza de Buzău, spână, căpăţânoasă şi cu foliaj subţire, ceapa Gigant, ardeii iuţi Galben Superior şi Cantemir, Kiwano, castravete ţepos (originar din deşertul Kalahari) şi castravetele amar (adus din Nepal)”, ne-a declarat legumicultorul sucevean. TESTE PE 30 ARI DE SOLAR Vasile Mătrăşoaie face legumicultură pe 75 de ari şi trei hectare de teren în câmp. Pentru testarea seminţelor a pregătit 30 de ari, pentru că numai în acest ciclu are peste 70 de linii de tomate de toate culorile şi formele, cinci linii de ardei gogoşar, 30 varietăţi de ardei iuţi, două soiuri de varză de Buzău, 21 de soiuri de vinete, dovlecei, fasole, plante aromatice şi medicinale... În afara solariilor pune rădăcinoase: sfeclă roşie, pătrunjel, morcov, ţelină, apoi cartof, ceapă. „NU MAI DOVEDESC CU MUNCA!” A redus la jumătate terenul din câmp, pentru că nu găseşte forţă de muncă specializată. „Mă rezum la cât pot lucra eu împreună cu familia. Dacă iau pe cineva trebuie să-i plătesc 200 de lei la zi, plus mâncare şi băutură. Trebuie şi ca cineva să stea paznic, că altfel nu se face treaba!” Legumicultorul spune că a pus „oleacă mai târziu culturile şi a ieşit pe piaţă cu vreo două săptămâni zăbavă” prinzând preţuri mai mici. Recoltează zilnic până la 200 kg de marfă proaspătă. Cele mai frumoase roşii se vând la 5 lei kilo-
Scanează-mă!
Scanează codul QR şi citeşte despre Ardeiul iute ca focul, creat în România. Irită pielea chiar şi prin mănuşi!
gramul, vânăta, varza şi ceapa între 5 şi 8 lei, însă cel mai bine merg vânzările la ardei: gras, capia, iute, gogoşar. „LA ROȘII NU AM ACOPERIT CHELTUIELILE!” Susţine că nu şi-a acoperit cheltuielile la tomate. „Cu producerea răsadurilor, am depăşit 10.000 de lei, iar din vânzări nu ştiu dacă am acoperit 60% din cheltuială. Munca mea nu am mai pus-o la socoteală. Dacă mă înscriam în Programul Tomata rămâneam în pierdere cu totul că nu puteam să ies pe 30 iunie cu 3 tone de roşii pe piaţă”, a precizat cultivatorul. Legumicultorul vrea să
POVESTEA CEPEI GIGANT „I-am oferit câteva seminţe de ceapă Gigant, o varietate românească cultivată de legumicultorii moldoveni care atunci când au fost deportaţi vreme de 7 ani în Siberia au luat cu ei seminţe. Ceapa a ajuns la mine printr-un bătrân care a păstrat-o, dar mi-a dat misiunea s-o înmulţesc şi să-i pun numele mamei lui, Miruna, dacă voi ajunge să fac un soi”, ne-a mărturisit directorul BRGV Buzău.
încerce în premieră o cultură de cartof timpuriu în solar cu sămânţă primită de la Institutul de la Braşov şi Staţiunea Tg Secuiesc. UN GRĂDINAR APRECIAT „Vasile Mătrăşoaie este un om pentru care noi avem un mare respect! În fiecare an noi îi oferim seminţe din soiurile noastre (de la tomate, ardeioase, varietăţi de plante aromatice şi ajungând la plantele rare) şi el le cultivă conştiincios în fermă. Apoi, evaluează comportamentul creaţiilor noastre (în condiţiile climatice ale zonei) pe care vrem să le promovăm. Rezultatele au fost mulţumitoare pentru multe soiuri şi asta ne-a bucurat”, ne-a declarat acad. dr. ing. Costel Vânătoru, directorul Băncii de Resurse Genetice Vegetale Buzău. „Anul ăsta a obţinut un record extraordinar la o linie de ardei de perspectivă pe care noi o studiem şi eram curioşi cum se comportă, cu fructul ce depăşeşte 1 kg în greutate, pe care Vasile Mătrăşoaie l-a botezat Uriaşul de Buzău”, a susţinut Costel Vânătoru. În urma unei vizite la Banca de la Buzău, Vasile Mătrăşoaie a primit câteva ghivece cu lemon grass (citronela sau iarba lămâioasă), oregano cubanez, o plantă foarte parfumată, folosită în industria farmaceutică.
76 Utilaje agricole
AAE - unic importator McCormick, Agrifac și Faresin în România
Prin reprezentarea la nivel național a brandurilor McCormick, Agrifac și Faresin, Apan Agriculture Equipments își extinde activitatea într-un ritm normal și sănătos în România, răspunzând PREZENT cererii din piața utilajelor agricole.
Î
ncă din anul 2016, Argo Tractors Italia, unul dintre cei mai importanți producători de tractoare agricole din întreaga lume, și-a găsit în România un partener de succes - Apan Agriculture Equipments (AAE). ROȘUL MCCORMICK ÎN FERMELE ROMÂNILOR Timp de 8 ani, vânzarea și service-ul de calitate al Tractoarelor McCormick au reprezentat un obiectiv în sine pentru compania noastră. Numărul de unități vândute de când noi activăm în această piață spune totul. Am reușit ca în regiunile Moldova, Dobrogea și Muntenia să creștem cota de piață a brandului de Tractoare McCormick. Roșu McCormick se găsește acum în multe ferme
15-30 noiembrie 2023
un articol de
APAN AGRICULTURE EQUIPMENTS mai multe pe această temă www.apan-agricultura.ro
agricole, ajutând zi de zi fermierii să-și crească afacerile proprii. La 1 octombrie 2023, Argo Tractors a decis ca Apan Agriculture Equipments să devină UNIC Importator Tractoare McCormick în România!
UN NOU CENTRU ÎN JUDEȚUL TIMIȘ În acest mod, compania AAE începe să-și desfășoare activitatea și în partea de vest a țării. Pentru a veni în spriinul fermierilor care au deja tractoare McCormick, precum și a celor care își doresc să achiziționeze acest brand, am deschis o nouă locație în județul Timiș. Locația cuprinde consilierea și vânzarea de tractoare noi McCormick, cât și asigurarea de piese de schimb și service pentru acestea. AUTOPROPULSATELE AGRIFAC Mașina de Erbicidat Autopropulsaă Agrifac, caracterizată prin stabilitate, fiabilitate și durabilitate, oferă tehnologii inovative fermierilor interesați de economie, eficiență, ergonomie și ecologie.
Utilaje agricole
77
Agrifac este brandul pe care compania AAE îl are în portofoliu încă din anul 2019 și pentru care, în anul 2022, a devenit Unic Importator în România. Acordăm o importanță deosebită calității serviciilor noastre, vânzare și post-vânzare, prin personal tehnic calificat, capabil să ofere asistență tehnică și cele mai bune soluții pentru fiecare fermă în parte. Prin deschiderea noii locații din județul Timiș, suntem mai aproape de fermierii din vestul țării.
ÎNCĂRCĂTORUL TELESCOPIC FARESIN Compania Faresin Industries produce și comercializează încărcătoare telescopice avansate tehnologic pentru sectoarele agricol, zootehnic și de construcții din întreaga lume. Gama Faresin de încărcătoare telescopice cuprinde modele cu lungimi ale brațului de la 6 la 7 m, cu capacități de ridicare de la 2,6 la 7 t, capabile să ofere soluția potrivită pentru fiecare activitate agricolă. Fiecare model poate avea diverse configurații, care diferă ca performanță și opțiuni, asigurând confort și eficacitate maximă.
FARESIN FULL ELECTRIC În anul 2018 este lansat Faresin Full Electric. Reducerea la 0 a emisiilor de
CO2 permite utilizarea în medii închise, precum depozite, zone logistice, activități agricole. Manipulatoarele telescopice complet electrice pot fi utilizate în orice condiții de lucru datorită manevrării ușoare și direcției pe 4 roți cu tracțiune integrală. Într-o fermă, încărcătorul telescopic Faresin poate fi folosit în diverse scopuri, de la manipularea cerealelor, până la hrănirea animalelor, curățarea grajdurilor, manipularea baloților. În domeniul horticulturii, sunt ideale pentru deplasarea în spații mici, la recoltarea și depozitarea legumelor, mutarea îngrășămintelor sau pentru lucrări simple de întreținere. În lumea logisticii, încărcătoarele Faresin sunt esențiale, mai ales când sunt echipate cu un motor electric. Mișcarea mărfurilor într-un depozit devine mai ușoară cu un Faresin, datorită manevrabilității bune, vizibilității excelente, cabinei confortabile, silențiozității motorului electric și capacității de încărcare.
DATE DE CONTACT
• •
Timiș, DN 69, Km 4, Sânandrei Vânzări: 0751.091.194; Service: 0753.207.490 Contactați-ne pentru: Tractoare, Faresin și utilaje agricole: tel. 0749.029.621 Autopropulsate: tel. 0749.063.296 Irigații: tel. 0756.728.873; 0751.256.302 Horticultură: tel. 0755.086.643; 0751.170.624 E-mail: contact@apan-agricultura.ro Prin reprezentarea la nivel național a brandurilor McCormick, Agrifac și Faresin, Apan Agriculture Equipments își extinde activitatea într-un ritm normal și sănătos, răspunzând PREZENT cererii din piața utilajelor agricole. Dezvoltarea companiei noastre are la bază și capacitatea de susținere a Grupului Apan, grup din care face parte AAE, companie cu capital 100% românesc și afaceri multiple în domeniile auto, leasing și asigurări. Fermierii știu că au în Apan Agriculture Equipments un partener de nădejde!
•
• • •
78 Utilaje agricole
Gheorghiță Rădulescu: „EU ȘI FERMA MEA AVEM ACEEAȘI VÂRSTĂ” Tânărul Gheorghiță Rădulescu și-a propus să dezvolte o afacere integrată, de la Fermă la Furculiță. A preluat exploatația familiei, iar primul pas pentru a-și îndeplini visul a fost să cumpere un tractor nou: MF 8740S.
Î
n vârstă de doar 30 ani, Gheorghiță Rădulescu, din Poșta Câlnău, județul Buzău, administrează o exploatație mixtă, cu circa 600 de hectare și un șeptel format din 800 de oi și capre, respectiv 200 de viței la îngrășat. A preluat ferma de la tatăl său în anul 2020, iar din cauza secetei singurul lucru pe care l-a recoltat la finalul acelui sezon „au fost 85 de tone de floarea-soarelui; în rest nimic, grâul s-a uscat, porumbul s-a uscat”, spune tânărul. FARM TO FORK, UN PRINCIPIU DE FAMILIE Totuși, Gheorghiță Rădulescu nu s-a descurajat, ba din contră, a decis să își
DATE DE CONTACT
Strada Biharia, Nr. 26, Etaj 4, 013981, Bucuresti, Romania T: + 40 21 233 10 64; office@saracakis.ro; www.saracakis.ro
15-30 noiembrie 2023 2023
un articol de
DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
stabilească o strategie de dezvoltare ambițioasă, inspirată din experiența propriei familii. „Eu și ferma avem aceeași vârstă. Tatăl meu a cumpărat în 1992 un fost CAP din satul Sudiți, comuna Poșta Câlnău, unde a început să se ocupe de creșterea animalelor și de abatorizare. A transformat acel CAP într-o fermă de porci și a preluat ulterior o altă fermă de vaci. Apoi a accesat fonduri prin SAPARD și a construit o unitate de abatorizare care a funcționat până în 2015. (…) Azi sunt alte norme, iar piața este dominată de firmele mari sau de importuri. Însă eu am crescut într-un business care producea, procesa și livra totul local, pe modelul strategiei Farm to Fork.
De când avem tractoare Massey Ferguson în curte, niciodată nu am avut ce să le reproșăm celor de la Sigma și din acest motiv am decis să continuăm colaborarea. Când am avut nevoie de service, într-o zi, maxim două situația s-a rezolvat. Când am avut nevoie de un sfat sau un sprijin în operarea tractorului, au răspuns imediat la telefon și au fost cât se poate de prompți GHEORGHIȚĂ RĂDULESCU Tânăr fermier în jud. Buzău
Utilaje agricole 79 Mereu am avut viziunea unei afaceri integrate și asta îmi doresc să dezvolt și eu”, ne-a mărturisit tânărul fermier. ÎN CĂUTARE DE SOLUȚII EFICIENTE Prima schimbare în fermă a venit în 2014, când a renunțat la arătură și a adoptat tehnologia minimum-tillage. Însă, după experiența ultimilor ani, tânărul și-a dat seama că acest lucru nu este suficient, iar următoarea etapă presupune trecerea la no-till. „Arătura nu mai dădea randament, mai ales că în zonă nu există sistem de irigații. Consumam de 2-3 ori mai mult combustibil, pierdeam apa din sol și riscam să nu recoltăm nimic. De 8 ani am renunțat la plug și folosim două grape cu discuri de la Lemken, cu care lucrăm până la 15-20 cm adâncime. Dar chiar și așa nu este suficient. De aceea am decis să ne modernizăm cu tehnologii noi, cât mai eficiente. Așa că am cumpărat acest tractor Massey Ferguson 8740S și intenționăm să achiziționăm și o semănătoare cu semănat direct tot de la Sigma”, ne-a declarat Gheorghiță Rădulescu. CU MASSEY FERGUSON DE PESTE UN DECENIU De altfel, 3 din cele 4 tractoare pe care tânărul le utilizează în fermă poartă sigla Massey Ferguson, un brand care se integrează foarte bine în abordarea lui. „Pentru a avea producții chiar și în condiții de secetă, de câțiva ani, am preferat să mergem pe culturi înființate toamna: grâu, orz și mai recent rapiță. Ele ocupă peste 400 ha, iar restul îl cultivăm cu porumb și floarea soarelui. Pe partea de utilaje, mizăm în principal pe Massey Ferguson. În 2012, am achiziționat primul tractor, un MF 7626, de 260 CP, pe care l-am folosit până de curând la toate lucrările din fermă. Apoi am luat un 7614 de 140 CP și încă un tractor de 120 CP, dotat cu încărcător frontal. În tot acest timp, fiabilitatea și consumul au fost excelente, așa că am decis să rămânem fideli brandului”, a adăugat Gheorghiță Rădulescu. VÂRF DE GAMĂ CU DOTĂRI DE TOP Având implemente cu lățimi mari de lucru, tânărul a ales în toamna acestui an să facă un upgrade și a optat pentru modelul MF 8740S, cel mai mare din
Pentru că știm că este o perioadă dificilă din punct de vedere financiar pentru fermieri, în această perioadă căutăm să avem cele mai bune soluții de finanțare: dobânzi reduse, durata creditării de până la 7 ani, avans de 5% cu următoarea rată la anul în septembrie DORU RĂDUCANU
Reprezentat zonal pentru județul Buzău - Sigma România
serie. Cu o putere de 400 CP, transmisie Dyna-VT și dotări de ultimă generație în ce privește sistemele electronice și cele de control, tractorul a convins încă de la primele lucrări. MF 8740S: CONDIȚII DE TOP ȘI REZULTATE EXCELENTE „Până acum l-am folosit la prelucrarea solului și semănat rapiță, iar rezultatele au fost impresionante. Atunci când am utilizat grapa cu discuri am avut un consum de motorină de 5-6 litri/ha și am crescut viteza de lucru de la 10 km, la 15 km pe oră. Partea efectivă de operare, turație și motor, este complet optimizată,
datorită transmisiei Vario și a sistemului Cruise Control, iar anvelopele Michelin (n.r. AxioBib 2) se comportă aproape ca niște șenile. În plus, vine cu foarte multe dotări: GPS cu RTK, cu precizie în lucru de 2 cm; o tabletă foarte intuitivă; tractorul are suspensie mecanică activă pentru cabină, suspensie punte față și scaun cu suspensie pneumatică; sistem de climatizare, izolare fonică. Sincer vă spun, dacă îți cumperi o mașină nouă de top, ai aceleași condiții ca în acest model de tractor”, arată Gheorghiță. FINANȚARE PRIN BUY-BACK Gheorghiță Rădulescu a achiziționat noul tractor prin intermediul unei oferte buy-back, oferind ca avans modelul 7626, ce ajunsese la 7000 de ore lucrate. „Ne doream de mult timp să facem această investiție, dar am ezitat din cauza contextului economic actual. Însă, cei de la Sigma ne-au făcut o ofertă care ne-a convins: am primit un preț bun pentru vechiul tractor și am prins și un leasing pe 5 ani, cu prima rată în septembrie, de la BNP Paribas. Următoarea etapă presupune să accesez fonduri europene pentru a relansa ferma de porci și a reface unitatea de abatorizare. În 10 ani sper să integrez întregul lanț, de la vegetal până la produsul final, și să pot veni cu produse tradiționale din zona Buzăului, precum babicul sau ghiudemul”, a încheiat tânărul.
80 AgroExpo
150 producători de utilaje la Growmach, în Turcia
Prima ediție a expoziției GrowMach s-a desfășurat în perioada 10-14 octombrie la Centrul Expozițional Anfaș din Antalya, Turcia. Peste 150 de producători au expus tehnică agricolă de ultimă generație.
un articol de
NICOLETA DRAGOMIR mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
M
ajoritatea expozanților provin din țara organizatoare, dar și din China. Tehnica prezentată este adaptată atât pentru agricultura țării gazdă, dar și pentru piața europeană, asiatică și americană, unde exportă majoritatea producătorilor. O ZI DEDICATĂ PRESEI AGRICOLE Organizat de INFORMA, evenimentul a reunit profesioniști internaționali din domeniul mecanizării și tehnologiilor inovative în agricultură. Peste 15 mii de agricultori și specialiști au trecut pragul Growmach. Anfaș Expo Center din Antalya oferă infrastructură modernă și un spațiu amplu pentru prezentarea tehnologiilor,
15-30 noiembrie 2023
produselor și serviciilor de top. Locația centrului și accesibilitatea îl fac deosebit de atractiv pentru vizitatorii internaționali. Prima zi a expoziției a fost dedicată interacțiunii dintre producători și presa agricolă internațională, fără vizitatori. Un punct important al târgului a fost
Exporturile de mașini și utilaje agricole ale Turciei au totalizat 2 miliarde de dolari anul trecut. Târgul Growmach își propune să impulsioneze sectorul de mașini agricole și să diversifice destinațiile de export ale producătorilor interni. ENGIN ER
Director Growmach
AgroExpo 81 și spațiul dedicat dezbaterilor și panelurilor de discuții și care au permis profesioniștilor să facă schimb de opinii cu privire la tendințele și provocările actuale din industrie. În prima zi au fost organizate două dezbateri pe teme de actualitate și am fost invitată ca speaker la discuția despre impactul schimbărilor climatice asupra tehnologiilor agricole adoptate în ferme. 20 de jurnaliști de la asociațiile membre IFAJ (Federația Internațională a Jurnaliștilor din Agricultură) au participat la presstrip-ul care a inclus vizitarea expoziției din Antalya, la invitația colegilor de la asociația țării gazdă - TAGYAD. IMPORTANȚĂ STRATEGICĂ PENTRU PRODUCȚIA DE ALIMENTE Siguranța alimentară este un subiect crucial pe piețele internaționale iar Turcia nu face excepție, prin potențialul foarte mare pe care îl are în regiune. „Țara noastră produce mecanizare agricolă din 1924, oferindu-ne un secol de experiență în acest domeniu. Suntem o forță dinamică în regiune, cu aproximativ 1,8 milioane de tractoare, un volum sectorial de 50 de miliarde de dolari și exporturi anuale evaluate la aproximativ 2 miliarde de dolari. Așteptăm cu nerăbdare viziunea profundă a noului secol și conexiunile internaționale care pot deschide calea în explorarea de noi piețe. În acest context, Growmach îndeplinește o nevoie crucială în industria noastră, mai ales pentru a face cunoscută expertiza noastră de un secol, dar și pentru integrarea acesteia în noua eră a tehnicii agricole. Turcia poate deveni astfel un nou centru de atracție în sectorul mașinilor agricole”, susțin organizatorii târgului găzduit de Antalya. EXPOZIȚIE FOCUSATĂ PE EXPORT Engin Er, directorul expoziției, spune că, anterior organizării târgului, a participat la o serie de întâlniri cu presa națională pentru a promova conceptul și pentru a prezenta potențialul Turciei în industria mașinilor agricole, dar și rolul expozițiilor de profil, care pot valorifica acest potențial prin exporturi, tehnologie și inovație. ”Growmach spriină pe deplin eforturile semnificative ale tuturor... ››› 82
82 AgroExpo ››› 81 ... producătorilor de mașini agricole și industriașilor din Turcia și este mândru să fie partener în acest proiect de țară”, a declarat Engin Er. Turcia are deja experiență în organizarea târgurilor cu profil agricol, Antalya găzduind, de 22 de ani, expoziția Growtech, specializată pe tehnologii horticole, mașini, echipamente și rezultate ale cercetării dedicate acestui sector. Peste 60 de expoziții agricole sunt organizate anual în Turcia. Față de alte evenimente, Growmach se diferențiază prin spațiul generos interior, însă limitat la 300 mp pentru fiecare companie, astfel încât numărul participanților să fie cât mai mare. FARMER 100, UN PROIECT PENTRU TINERII FERMIERI Expozanții Growmach beneficiază de soluții digitale din perspectiva sustenabilității și a comunicării. Platforma Growmach Connect le permite acestora să acceseze datele vizitatorilor care vin în standurile lor, permițându-le să interacționeze în timp real cu potențialii cumpărători, după expoziție.
Cu ocazia primei ediții a fost lansat și un nou proiect - Farmer 100 - care are ca scop utilizarea noilor tehnologii pentru
AM VORBIT DESPRE ROMÂNIA, LA GROWMACH Am fost invitată să vorbesc despre România și provocările cu care se confruntă fermierii noștri la una dintre dezbaterile organizate în prima zi a târgului Growmach din Antalya, având tema: ”Efectul schimbărilor climatice asupra diversității de mașini și echipamente agricole folosite în diverse regiuni ale Europei”. Parteneri de discuție mi-au fost colegul jurnalist Adrian Bell din Marea Britanie și Ismail Uğural, președintele Asociației Jurnaliștilor Agrarieni din Turcia, în calitate de moderator. Scanează codul QR și află detalii din articolul publicat de un site din Antalya.
15-30 noiembrie 2023
a reuni fermierii consacrați și pe cei din tânăra generație care înțeleg impactul mecanizării asupra eficienței agriculturii. Producătorii care sunt interesați să folosească astfel de tehnologii au avut șansa de a deveni membri ai grupului Farmer 100 în cadrul Growmach. Engin Er a subliniat că inteligența artificială și automatizările se află în plin proces de implementare în agricultura Turciei iar ”țara noastră adoptă din ce în ce mai mult practici agricole de nouă generație pentru a îmbunătăți eficiența și sustenabilitatea”. Pentru a scădea costurile și a crește eficiența, fermierii trebuie să fie conștienți de importanța tehnologiilor moderne. „În funcție de soiul cultivat, de textura solului și de condițiile climatice, fiecare fermă necesită utilaje diferite. Astfel, utilizarea instrumentelor precum sistemele automate de direcție, sistemele de dozare și dronele nu numai că economisește combustibil, costuri, forță de muncă și timp, dar oferă și avantaje importante fermierilor în ceea ce privește productivitatea. În acest an, companiile specializate în inteligență artificială și servicii de automatizare pentru agricultură și-au prezentat produsele de ultimă oră la târgul Growmach”, de-a declarat directorul expoziției.
83
84 Utilaje agricole
OROS SUN: rabatabil și cu sub 0,6% pierderi la floare Nu există niciun sezon în care cei de la OROS să nu aducă noi modele sau îmbunătățiri hederelor lor, iar în această toamnă, recoltarea la floarea-soarelui a fost în prim-plan. Ce caracteristici tehnice au aceste hedere?
D
ivizia de agricultură a grupului canadian Linamar Corporation a lansat recent pe piața europeană primul echipament rabatabil specializat în recoltarea florii soarelui, iar odată cu el întreaga gamă OROS SUN a primit multiple îmbunătățiri. Despre caracteristicile tehnice și avantajele pe care le oferă aceste hedere am vorbit cu Florian Constantinescu, reprezentantul OROS în România. POȚI CIRCULA PE ȘOSEA CU HEDERUL MONTAT Adaptabile la orice marcă de combină, echipamentele de recoltat OROS sunt deja recomandate de mulți fermieri pentru calitatea lucrărilor executate și întreținerea facilă. Însă, dacă până acum doar pe segmentul destinat recoltării porumbului existau versiuni cu cadrul rabatabil, din acest an și cei care cultivă floarea soarelui pot beneficia de un
15-30 noiembrie 2023
un articol de
DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
heder similar. Mai precis, vorbim de un model nou, pe 8 rânduri (distanță de 70 și 76 cm între ele) cu o structură de tip 4+2x2, în care lateralele echipamentului pot fi pliate, inclusiv grătarele de protecție împotriva pierderilor. Astfel combina poate rula pe drumurile publice, în condiții legale, cu hederul deja montat, fără a mai fi nevoie de un cărucior pentru transport. Un avantaj care „permite fermierului să facă economie de timp și de bani; mai ales atunci când distanța între solele cultivate cu floarea soarelui este mare”, după cum susține Florian Constantinescu.
Cu un echipament OROS SUN, în maxim 3 ani, orice fermier care cultivă mai mult de 80 de hectare cu floarea soarelui își poate recupera investiția numai din reducerea pierderilor FLORIAN CONSTANTINESCU
Reprezentant OROS pentru România
Utilaje agricole 85
TOCĂTOARE SIMPLU DE ÎNTREȚINUT
ECHIPAMENTE DE RECOLTAT INTELIGENTE În plus, noul heder vine și cu o serie de configurări îmbunătățite, disponibile și pe versiunile cu cadru fix ale gamei OROS SUN. În funcție de cerințele fermierilor, aceste echipamente pot beneficia de următoarele opțiuni: Protecții pentru anvelope, ce reduc uzura pneurilor cauzată de cioturi; Iluminare în spate pe timp de noapte, pentru a se putea vedea ce se întâmplă
• •
între combină și heder; Sistem automat de ghidare pentru urmărirea rândurilor, ce permite combinei să mențină rândurile de floarea soarelui pe baza a 2 senzori și 2 organe de ”palpare” a plantelor. De altfel, după cum afirmă reprezentantul OROS, cu „pilotul automat vom avea o recoltare precisă chiar și atunci când combina este operată de un combiner mai puțin experimentat”.
•
Chiar dacă încă nu este disponibilă această opțiune pentru modelul rabatabil, hederele OROS SUN cu cadrul fix pot beneficia de o nouă generație de tocătoare, a căror transmisie se face prin reductoare și cardan. „Este o soluție mai fiabilă și mult mai ușor de întreținut. Practic, tot ce are de făcut operatorul este să verifice dacă există destul ulei în reductoare. În plus, la OROS SUN tocătorul este situat în spatele echipamentului, pentru ca vibrațiile să nu se transmită. E un lucru foarte important pentru că la recoltarea florii soarelui vibrațiile înseamnă pierderi”, a arătat Florian Constantinescu. PIERDERI DE 5-6 ORI MAI MICI Trebuie spus că în cazul echipamentelor specializate OROS SUN pierderile înregistrate în timpul recoltării de floarea soarelui nu depășesc 0,6%, de 5-6 ori mai puțin față de sistemele care folosesc hedere de porumb sau de cereale adaptate.
86 Utilaje agricole
Precizia este cuvântul de ordine pentru Amazone Pe lângă sistemul de control al distribuţiei îngrășămintelor - CurveControl - şi noul pulverizator Pantera 7004, Amazone are multe inovaţii de oferit în domeniul aplicării îngrăşămintelor şi tratamentelor. un articol de
GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
•
Noul distribuitor combi ZG-TX - precis şi flexibil Amazone stabileşte noi standarde în segmentul distribuitoarelor combi tractate, prin seria ZG-TX - ce permite
aplicarea atât a îngrășămintelor minerale granulare, cât și a carbonatului de calciu, cu o singură mașină prin intermediul unei simple conversii între sistemul de împrăștiere TS și noua unitate de împrăștiere pentru carbonatul de calciu. Reglarea predefinită a curgerii materialului În locul unui simplu jgheab prin care îngrășământul este ghidat către discul de împrăştiere, la distribuitorul ZG-TX este integrat un sistem de reglare predefinită a curgerii materialului, combinat cu sistemul opțional de măsurare - FlowControl. Astfel, folosind hărţi de aplicare diferenţiată, îngrășământul distribuit este măsurat cu precizie folosind interacțiunea inteligentă dintre obturatorul dublu electric și viteza benzii de podea.
Distribuitorul ZA-TS 5000
15-30 noiembrie 2023
Control al ratei de aplicare Designul robust al ZG-TX Super permite o încărcare maximă pe o singură axă, de până la 15 t şi o sarcină la bara de
Utilaje agricole 87
Distribuitorul ZG-TX remorcare de 4 t. Unghiul pereților laterali ai buncărului fac ca şi carbonatul de calciu umed să alunece fără probleme, iar opţional o greblă cu lanț garantează fluxul uniform al materialului către unitatea de împrăștiere. Pentru o şi mai bună precizie, un obturator opțional permite reducerea ratei de aplicare chiar şi până la o cantitate mai mică de 1 t/ha. Distribuitorul purtat ZA-TS 5000 Încă de la introducerea seriei ZA-TS, Amazone a dorit să ofere fermierilor un utilaj cu o putere și precizie mare de lucru. Modelele ZA-TS permit distribuirea precisă a îngrăşămintelor granulate pe o lăţime de 54 m, la o rată de aplicare de 650 kg/min. La modelele anterioare, volumul buncărului era de până la 4.200
litri, iar volumul buncărului noii serii ajunge până la 5.000 litri. Sistemul de cântărire Profis În configuraţia standard, noul distribuitor purtat Amazone ZA-TS 5000 are cadru Ultra și sistem de cântărire Profis.
•
La Agritechnica 2023, Amazone va prezenta sistemul FertiSpot cu opțiunea suplimentară de plasare sincronizată a îngrășămintelor între semințe
Rezervorul frontal FT-P 1502
Integrarea inteligentă a sistemului de cântărire Profis în software-ul ISOBUS permite operatorului să monitorizeze nivelul de umplere și volumele reziduale, să predefinească greutățile țintă și permite reumplerea cu precizie a buncărului în orice moment. Astfel, ... ››› 88
88 Utilaje agricole Sistemul FertiSpot
››› 87 ...sarcina utilă maximă de 4.500 kg e utilizată în totalitate fără riscul supraîncărcării. FertiSpot pentru semănătoarea de precizie Precea În timpul semănatului, sistemul Ferti Spot asigură o aplicare precisă a unei cantități predefinite de îngrășământ sub nivelul la care sunt plasate semințele. În acest fel, este redusă cantitatea şi creşte eficienţa utilizării îngrășămintelor utilizate cu semănătoarea de precizie
•
SISTEMUL CURVE CONTROL Medaliat cu argint la Agritechnica 2023, CurveControl permite adaptarea distribuției laterale (a îngrăşămintelor) la diferite viteze în timpul virajelor şi previne fertilizarea insuficientă sau excesivă, precum şi aplicarea greșită, în afara zonelor de lucru, ceea ce permite economia de produse şi protecţia mediului. Astfel, împreună cu sistemele ArgusTwin, WindControl și controlul secțiunii parțiale prin GPS - CurveControl poate îmbunătăți utilizarea responsabilă a îngrășămintelor minerale. Fertilizare eco nomică cu sistemul CurveControl! Vezi un scurt video!
15-30 noiembrie 2023
Precea. În plus, sistemul FertiSpot permite aplicarea unor concentrații mari de îngrășământ, protejând în același timp culturile sensibile la "ardere", mai ales în condiţii de sol foarte uscat. În combinaţie cu semănătoarea pneumatică de precizie Precea, sistemul FertiSpot face posibilă aplicarea cu rată variabilă a îngrăşămintelor granulate, iar prin SectionControl se poate opri distribuirea îngrăşămintelor pe rânduri individuale. Fertilizarea și semănatul sunt sincronizate Controlul unității de distribuţie a îngrăşămintelor şi aplicarea semințelor sunt sincronizate prin sistemul de control Precea ISOBUS. Dezvoltarea sistemului FertiSpot permite ca îngrășământul să fie livrat atât direct sub seminţe, cât și între semințe. De asemenea, aplicarea îngrăşămintelor în benzi este posibilă și cu FertiSpot. În funcție de specificațiile mașinii, dozele de aplicare pot fi de până la 250 kg de îngrășământ/ha. Disponibilitatea mai mare de aplicare precisă a îngrăşămintelor reduce cantitatea de îngrășământ aplicat pe unitatea de suprafaţă. Investigațiile efectuate de Universitatea Tehnică din Köln estimează că FertiSpot face economii de îngrășăminte de până la 25%, la același nivel de producție.
Scanează-mă!
Află ce caracteristici remarcabile are noul pulverizator autopropulsat Pan tera 7004 de la Amazone!
• Noul rezervor frontal FT-P 1502
Acesta poate fi folosit pentru toate aplicațiile cu produse lichide, atât în tandem cu semănătorile cu echipamente pentru fertilizatori lichizi, cât şi cu prășitoarele dotate cu echipament de pulverizare cu bandă, dar și la multe alte echipamente Amazone. Rampele Super-L3 cu lăţime de până la 48 m Amazone a dezvoltat noile rampe rabatabile - Super-L3, ce oferă lăţimi de lucru de până la 45-48 m. Braţele telescopice Super-L3 răspund unor solicitări extreme printr-un sistem de compensare a vibrațiilor complet nou şi care va fi introdus şi la gama de rampe Super L3 cu o lățime de lucru de 39 m şi mai mari. Acționare hidraulică a pompei Pentru pulverizatoarele purtate UF 1602 și UF 2002, Amazone oferă, prin pachetul Confort, opțiunea de acționare complet integrată în sistemul hidraulic al pompei, înlocuind astfel acţionarea mecanică, prin arborele cardanic. Astfel, sistemul de atașare a pulverizatoarelor purtate la diferite tractoare devine mult mai uşoară şi rapidă.
•
•
89
GAMA SOLMAISTRU GÜTTLER A FOST EXTINSĂ CU O VERSIUNE DE ȘASE METRI Cu combinatorul Solmaistru se pot face dintr-o singură trecere prelucrarea arăturii și pregătirea patului germinativ. Datorită structurii cadrului lung și a secțiunii transversale mari de curgere, versiunea de 6 metri poate fi tractată optim de un tractor de 200 CP.
Fărâmițare excepțională va exista chiar și pe solurile mai uscate.
CU TĂVĂLUGUL GÜTTLER
APELAȚI ACUM COLEGUL NOSTRU: +40 751 025 525 products.guttler.ro
90 AgroInterviu
”LUCRĂM 2600 HA CU 10 TRACTOARE ȘI 4 COMBINE”
”Pe timpuri aveam 270 de tractoare și 67 de combine. Acum avem 10 tractoare și 4 combine...”, explică Vasile Balcan, cât se poate de concis, cum s-a transformat agricultura în ultima jumătate de secol. Ce brand a ales?
C
u o experiență în agricultură de aproape jumătate de secol, la cei 67 de ani ai săi, Vasile Balcan conduce, cu mână de fier și cu blândețea firii deopotrivă, unul dintre coloșii agriculturii din Moldova.
MARSAT SA ROMAN - UN ETALON AL MATURITĂȚII ANTREPRENORIALE ”Societatea AGROMEC Roman SA se ocupă numai cu lucrări și producție vegetală, iar societatea MARSAT numai cu comercializare, fiindcă la raportul comerțproducție depășeam 30% și nu mai eram eligibil pentru subvenția APIA și a trebuit să mutăm toate contractele...”, spune Vasile Balcan, administratorul acestui business, care face agricultură
La cheltuielile pe care leam avut, trebuia să am producții de cel puțin 7500 kg/ha. Am făcut 5700 kg/ha... VASILE BALCAN
15-30 noiembrie 2023 2023
un reportaj de
BOGDAN CONSTANTIN PR & Communication Specialist Titan Machinery România
din 1981, imediat după absolvirea Facultății de Agronomie. În prima parte a îndelungatei sale profesii s-a ocupat numai de mecanizare, la bază fiind inginer mecanic agricol, iar din 1995 face numai producție vegetală.
MARSAT SA Roman are ca obiect principal de activitate Depozitarea și Producția Agricolă în sectorul vegetal și încă din anul 2015 are o cifră de afaceri de peste 21 milioane euro. În prezent, MARSAT are în derulare contracte și colaborări cu peste 100 de mici agricultori și cu peste 50 de societăți comerciale de profil. Reporter: Ce suprafață lucrați și cum aveți repartizate culturile? Vasile Balcan: Lucrăm circa 2600 ha pe raza a două județe. Avem 4 ferme dispuse în așa fel încât condițiile climaterice să nu ne fie total nefavorabile în anumite perioade. Avem suprafețe și în zona colinară și de munte, în zona localităților Roman și Bucecea din jud. Neamț. Pentru a realiza asolamentele, avem o gamă completă de culturi, respectiv cele de toamnă: rapiță, grâu, orz și de primăvară: floarea-soarelui, porumb, sfeclă (pe care nu știu dacă o mai continuăm).
AgroInterviu 91
Reporter: De ce ați ales Case IH și nu altă marcă? Vasile Balcan: În decursul anilor am avut cam toate mărcile de utilaje. Am trecut la Case IH datorită performanței oferite de aceste utilaje, în special datorită raportului bun între calitate și consum. Consumul de carburant este foarte important în relația economică de la această dată.
Reporter: Sunteți un fermier cu o foarte mare experiență în această zonă. Practic, ați tranzitat toate sistemele politice și agricole timp de 5 decenii. Care au fost utilajele cu care ați început să faceți agricultură la un nivel ridicat și cum a evoluat această flotă până în prezent? Vasile Balcan: La nivelul anului 1990, aveam un parc enorm de tractoare, fiind și Directorul fostului SMA Bâra (n.r. Stațiunea pentru Mecanizarea Agriculturii Bâra), pe care l-am privatizat ulterior și a devenind societatea MARSAT SA de astăzi. Pe timpuri aveam vreo 270 de tractoare în parc cu puteri cuprinse între 45 și 110 CP. Totodată, aveam 67 de combine
Gloria. Practic, în decursul anilor a mai scăzut și suprafața lucrată, față de momentul anului 1990, dar și randamentele mașinilor și utilajelor au crescut foarte mult. Astăzi, de exemplu, lucrăm 2600 de hectare cu 4 combine, din care 2 de ultimă generație: Case IH Axial-Flow 7250 și 9250 (n.r. AFS Harvest Command). În ceea ce privește tractoarele, avem un parc de 12 unități, dar nu lucrăm cu toate la capacitate maximă. Dacă în urmă cu nu mai târziu de 10 ani lucram cu o gamă de putere medie de 200 CP, acum creșterea puterii medii a ajuns la 400 CP. Bineînțeles, că gama de cultivatoare, semănători și alte utilaje am adaptat-o la puterea tractoarelor.
Reporter: Cum descrieți relația cu Titan Machinery, cu reprezentanții zonali și cu cei de service? Vasile Balcan: În general, relația este bună și foarte bună. Au fost și momente puțin mai grele pe care le-am depășit cu bine împreună. Solicitări au fost, dar s-au rezolvat. Relația cu Cristi (n.r. - Cristian Dabija, Manager Regional de Vânzări Titan Machinery) este foarte bună, bazată pe încredere, comunicare și suport reciproc. Reporter: Cum a fost acest an pentru dumneavoastră în raport cu condițiile meteorologice și cu situația geopolitică? Vasile Balcan: 2023 este un an total atipic. Nu am avut un an ca acesta în niciunul dintre cei pe care i-am parcurs. Și asta din mai multe puncte de vedere. Din punct de vedere climateric, este clar că am avut secetă aproape în fiecare an. În schimb, anul acesta au venit mari poveri pe spatele producătorilor agricoli, în sensul în care s-au produs ... ››› 92
92 AgroInterviu
››› 91 ... cereale oleaginoase cu cheltuieli foarte mari la hectar. Asta din cauza prețurilor foarte mari care au fost pe piață la tot ceea ce a însemnat inputuri, carburant, energie electrică, gaz, toate au contribuit la coșul de cheltuieli. Practic, când e să tragi acum linie, chiar dacă ne dă 1-1,1 lei/kg de grâu, noi îl vindem cu 0,85 lei/kg. Și bineînțeles că nici producțiile nu ne-au ajutat prea
15-30 noiembrie 2023
mult anul acesta. Am avut în primăvară două luni de secetă, dar exact când trebuia apă. De exemplu, la cereale ne-a diminuat foarte mult producția. Normal că la cheltuielile pe care le-am avut, eu trebuia să am producții de cel puțin 7500 kg/ha. Am făcut 5700 kg/ha. Ca atare, deja e diferență din producție nerealizată. Dacă înmulțesc cu 850, este pierdere. Or, acest lucru se
întâmplă în condițiile în care noi avem niște facilități în aprovizionare și alte avantaje. Adică nu-s aceleași cheltuieli ca la orice producător, care mai are și creditare și alte greutăți. Reporter: Produceți și sâmânță? Vasile Balcan: Pentru cereale facem propria producție de sămânță, achiziționând bază și cultivând C1 și ... ››› 94
93
94 AgroInterviu ››› 92 ...cultură permanentă. Probabil, vom renunța total la arătură. Deocamdată, pentru culturile de primăvară efectuăm arătură cu întoarcerea brazdei, pentru culturile de toamnă pregătim din cultivator. Reporter: Ce obiective de dezvoltare aveți pentru această afacere? Vasile Balcan: Suprafața sigur nu va mai fi mărită. Noi avem 700 de hectare în proprietate și restul suprafeței este în arendă. Am lucrat la un moment dat circa 3500 de hectare. A mai fost și zona localității Sascut (n.r. la sud de Bacău) la care am renunțat, fiind mai îndepărtată în executarea lucrărilor. Ca tendință, este clar că în perioada următoare, având în vedere și lipsa de personal calificat, vrem să trecem cât mai mult pe digitalizare, pe utilaje care să fie echipate cu GPS și, dacă se poate, chiar și autonome, în vederea executării lucrărilor. În acest sens, urmărim și efectuarea lucrărilor prin aplicarea ratei variabile și la semințe, și la fertilizant. În primul rând, să rezolvăm problema fertilizării și a erbicidării, apoi trebuie să urmărim cât mai repede să ne echipăm cu utilaje de ultimă generație. Reporter: Sunteți o persoană deschisă inovațiilor și tehnologiei avansate din agricultură. Urmăriți să vă dezvoltați și pe segmentul de irigații? Vasile Balcan: Noi am demarat deja un proiect, irigare cu alimentare din Siret - stație proprie. Au fost demarate două proiecte și ne-am oprit cu cel din stânga, de lângă Râul Moldova și bine am făcut. Acolo am pierdut 50 de hectare din cauza construcției noii autostrăzi (n.r - Autostrada Moldovei A7). Practic, ne-a anulat în diagonală toate terenurile. Reporter: Ce vă împiedică să definitivați proiectele de irigare? Vasile Balcan: Scriptologia este foarte foarte-foarte grea. Noi încă din februarie anul trecut am demarat proiectul, am căutat obținerea aprobărilor și a tuturor avizelor și nici la această dată nu sunt în totalitate obținute. Vom face irigare la primele 150 de hectare mai mult ca sigur...
15-30 noiembrie 2023
Reporter: Cât de dificilă este piața agricolă în contextul geopolitic din prezent? Vasile Balcan: Având în vedere situația generată de războiul din Ucraina, prevăd că o să fie tot mai greu. Foarte multe
societăți agricole vor fi afectate, în special cele mai mici. S-au aventurat anul trecut, pentru că au avut cheltuieli mici și valorificare, nu și-au făcut rezerve și acum le este aproape imposibil.
95
96 Utilaje agricole
FendtONE - sistemul de operare mai facil ca oricând Printre toate îmbunătățirile aduse tractoarelor Fendt și prezentate la Agritechnica 2023 se găsește și sistemul de operare FendtONE, cel care face exploatarea tractorului mai ușoară decât oricând. un articol de
MEWI
mai multe pe această temă www.mewi.ro
N
oile actualizări ale sistemului de ghidare simplifică lucrările în pantă și cele de pe câmp. Iată câteva dintre acestea. PRECIZIE LA LUCRĂRILE ÎN PANTĂ Cu noua funcție „Implement Slope Compensation” (compensarea pantei pentru utilajul atașat), la talațiile combinate nu va mai trebui corectat manual traseul pentru a compensa deviația. Este suficientă setarea unei cifre de corecție pentru pantă și tractorul își va corecta automat cursul, fără să mai fie nevoie de un al doilea receptor. SISTEMUL DE COMANDĂ AUTOMATĂ AL TRACTORULUI CU TIM Cu ”Tractor Implement Management” (TIM), utilajele atașate, echipate
15-30 noiembrie 2023
corespunzător, preiau controlul asupra tractorului, astfel încât echipa să lucreze ideal împreună. Cu ajutorul TIM Hitch și a extensiilor TIM PTO gratuite (pentru prindere și pentru priză de putere), utilajul atașat poate controla acum și sistemul hidraulic din spate și PTO (de exemplu, pentru a regla automat adâncimea de lucru folosind hărțile aplicației). Lucrările
de prelucrare a solului în adâncime se realizează doar acolo unde este necesar, astfel solul fiind protejat iar combustibilul economisit. ERBICIDARE PUNCTUALĂ DATORITĂ FUNCȚIEI DE CONTROL AL RATEI VARIABILE Noua actualizare pentru funcția ISOBUS Variable Rate Control, în combinație cu funcția Section Control, face posibilă reducerea ratei de aplicare la zero pe o rază /suprafață ad-hoc – deosebit de utilă în aplicațiile de împrăștiere a erbicidelor. Operatorii pot crea zone în care nu pot fi aplicate substanțe, acest lucru fiind deosebit de util în respectarea cerințelor legale în apropierea zonelor protejate, cum ar fi corpurile de apă și zonele rezidențiale - și reduce și mai mult utilizarea produselor utilizate în protecția culturilor. FendtONE - soluție a provocărilor actuale din ferme. Mewi ne prezintă toate detaliile despre sistemul de operare FendtONE. Scanează codul QR!
97
98 Reportaj FERMA
Franța: 700 de tăurași Limousine sunt testați anual Integrarea conceptului ”casă, rasă, masă” nu se poate face fără multă muncă şi tehnică agricolă. un articol de
GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
P
asiunea pentru vacile de carne l-a făcut pe Francis Rousset să por nească propria fermă de Limousine în 1995. A început cu un efectiv mic iar acum a ajuns acum să aibă în fermă 130 de vaci matcă. Din anul 2002, fiul acestuia Cyrille sa alăturat tatălui său în fermă şi au format ”GAEC Rousset” în loc. Le Theil, Franţa. În anul 2017 părinţii lui Cyrille sau pensionat, dar seniorul este încă activ şi îşi ajută fiul la unele activităţi. VARA PE PĂȘUNE, IARNA ÎN STABULAȚIE LIBERĂ Având o suprafaţă totală de 230 ha, în ferma familiei Rousset se cultivă ce reale (porumb, grâu şi secară) pe o mică suprafaţă, predominante fiind pajiştile cultivate şi păşunile permanente. Vara animalele sunt pe păşune şi pri mesc un supliment redus de furaje, doar în caz de necesitate, respectiv secetă
15-30 noiembrie 2023 2023
Reportaj FERMA 99 prelungită, aşa cum a fost şi la finalul verii din acest an. Toamna târziu, de obicei la final de noiembrie, animalelor le este restricţio nată ieşirea pe păşune şi ierna animalele sunt întreţinute în adăposturi semides chise, cu pereţii laterali protejaţi doar de o folie antivânt. În perioada de iarnă, furajele de bază sunt fânul şi silozul de porumb pentru vaci, în timp ce tinere tul la îngrăşat primeşte şi un supliment format dintrun amestec de cereale şi premixuri. FĂTĂRILE DE TOAMNĂ, GRUPATE Perioada de fătări este grupată în pe rioada de toamnă, septembrieoctom brie, atunci când cca. 80% din efectiv fată pe păşune sau, de multe ori, în adă post, deoarece fermierul preferă să su pravegheze îndeaproape animalele pen tru a evita problemele care ar putea să apară în primele zile de viaţă ale viţelului. Sezonul de fătări continuă până în noiembrie sau chiar început de decem brie iar ultimele exemplare fată în ianua rie, anul următor. Vârsta medie ... ››› 100
SISTEMUL DE PĂȘUNAT ÎN FERMA LIMOUSINE În ferma GAEC Rousset, atât pe păşune cât şi în grajd, animalele sunt întreţinute în grupuri de câte 20 de vaci (plus viţei) iar tăuraşii sunt lotizaţi în grupuri de 15 ca pete. Păşunatul raţional, în păşunile permanente sau pe pajiştile cultivate se face prin rotaţie, pe suprafeţe mici, în funcţie de perioada anului şi volumul vegetaţiei. Animalele staţionează pe o parcelă maxim 10 zile.
100 Reportaj FERMA
CHEIA SUCCESULUI: TESTAREA PERFOR MANȚELOR PROPRII Centrul de cercetare şi selecţie ”Pôle de Lanaud” a fost creat în 1991 şi reuneşte, la nivel naţional, toţi principalii jucători implicaţi în ameliorarea rasei de bovine Limousine: Stația națională de calificare, inclusiv Organismul de Selecție (Franța Limousin Sélection), registrul genealogic și chiar un parc de agrement agroturistic - Limousine Park, special creat pentru a populariza rasa și munca fermierilor. Stația de testare Lanaud ocupă un loc central în cadrul programului francez de ameliorare genetică a rasei Limousine. În fiecare an, la Lenaud sunt testaţi cei mai promiţători 700 de tăurași în ceea ce privește performanța proprie (greutate, morfologie, calități de rasă etc.). Animalele sunt alese de către inspectorii acreditaţi din aproape 1.500 de ferme. Perioada de evaluare durează 5 luni, animalele intră în testare după vârsta de 8 luni și pleacă la 14 luni, atunci când pot intra la reproducere. În această perioadă, tăuraşii sunt întreţinuţi în condiții identice, pentru a face posibilă compararea și identificarea exemplarelor cu cel mai bun potenţial. La sfârşitul acestei perioade de testare, animalele sunt vândute în cadrul unor licitaţii la care doritorii pot participa şi online.
15-30 noiembrie 2023 2023
››› 99 ... la prima fătare este de 30 de luni (2,5 ani). Deoarece o mare parte din venituri se realizează din vânzarea de animale de reproducţie, pentru un număr redus de vaci, cca. 1520% din efectiv, se folosesc însămânţările artificiale, cu material se minal de la tauri de top. Pentru restul efectivului sunt folosiți tauri certificaţi pentru monta naturală. După alegerea viţelelor reţinute pen tru prăsilă (în medie 15 capete), restul animalelor sunt destinate reproducţiei şi pentru îngrăşare sau abatorizare. De obicei, la vârsta de un an sunt vânduţi 1520 de tăuraşi pentru reproducţie, iar viţelele pentru reproducţie sunt vândute la vârsta de 1012 luni. În medie, cca. 15 vaci adulte sunt re formate în fiecare an, ca urmare a vârs tei înaintate sau a unor afecţiuni care compromit reproducţia. DOTAREA TEHNICĂ E COMPLETĂ Am remarcat construcţia simplă a adăposturilor, dar cu o înălţime şi un vo lum mare de aer, întreţinerea pe aşternut permanent şi aleea centrală de furajare. Sunt impresionante silozurile pentru porumb şi numărul mare de baloţi de fân, semisiloz şi paie. Deoarece în familie lucrează doar membrii familiei, pentru uşurarea mun cii este folosită o serie completă de 5 tractoare Fendt şi maşini pentru pregă tirea furajelor verzi (coase, greble şi pre să de balotat), precum şi remorci pentru manipularea şi împrăştierea gunoiului.
PROGRAMUL DE AMELIORARE În urmă cu un an, în Registrul de rasă erau înregistrate cca. 75 de mii de ani male iar eficacitatea selecției la rasa Limousine sa realizat prin dezvoltarea unui program bine integrat, utilizarea complementară a reproducerii naturale și a însămânțării artificiale, metode mo derne de evaluare genetică şi un bun sis tem de clasificare rasială. Obiectivele programului de ameliorare urmăresc îmbunătățirea productivităţii animalelor atât din punct de vedere al însușirilor materne, cât și al calităților cărnii. SPOR MARE DE CREȘTERE ȘI RANDAMENT ÎN CARCASĂ Cu un efectiv de peste 1 milion de capete efectiv matcă, peste 26 de mii de ferme şi mai mult de 250 de mii de ani male aflate în controlul oficial al perfor manţelor de producţie, Limousine este principala rasă de carne franceză când vine vorba de exportul de animale vii pentru reproducţie. Cu o conformaţie aromonioasă şi ro bustă, vacile adulte au o greutate de 650 850 kg, înălţimea la greabăn de 135145 cm iar taurii au o masă de 10001300 kg. În procesul de formare a rasei sa ur mărit uşurinţa la fătare (97%) şi o greu tate relativ mare a viţeilor la naştere (43,2 kg la masculi). Creşterea rapidă în greu tate face ca la vârsta de 120 de zile viţeii să ajungă la o greutate de 176 kg şi de 290 kg la 210 zile de viaţă. La sacrificare, după vârsta de un an, greutatea carcaselor la tauri ajunge la 375420 kg, randamentul la sacrificare fiind de 6062%!
101
102 Ovine şi caprine
Cum putem preveni Acidoza ruminală la oi şi capre? Perioada de stabulaţie la oi şi capre este dependentă de temperatura exterioară şi de precipitaţii. Intrarea în stabulaţie implică hrănire cu furaje conservate şi astfel poate apărea acidoza ruminală.
C
hiar dacă nu ninge, dar cad ploi reci însoţite de vânt se recomandă ca rumegătoarele mici să fie in troduse pe stabulaţie. Caprele, care sunt acoperite cu păr sunt mai vulnerabile la ploi reci şi temperaturi scăzute, decât ovinele. În ambele cazuri animalele ges tante pot avorta şi nu ne dorim asta. PRINCIPALA CAUZĂ Intrarea în stabulaţie implică hrănire cu furaje conservate încă din perioada de vară/toamnă care constă în fibroase, grosiere, suculente şi concentrate. Con centratele pot fi măcinate şi amestecate sau compactate sub formă de peleţi. Consumul unei cantităţi mari de con centrate, în special măcinate fin, este
15-30 noiembrie 2023
un articol de
SORINOCTAVIAN VOIA BOCHIŞ TIMEA ANDREA UȘV Timișoara
mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
principala cauză a acidozei ruminale. De ce ? pentru că cerealele conţin amidon iar măcinătura fină permite fermenta rea rapidă a acestuia în rumen. Acido za rumenului apare, cel mai probabil, la scurt timp după ce animalele consumă cantităţi excesive cereale sau când ad ministrarea acestora este reluată după o întrerupere.
FACTORI DECLANŞATORI Accesul limitat sau lipsa furajelor fi broase şi/sau grosiere va forţa anima lele să acorde mai puţin timp masticaţiei ceea ce duce la scăderea secreţiei sali vare, bogată în bicarbonat şi fosfat, care este responsabilă de contracarearea acidităţii din rumen. Fermentarea rapidă a amidonului şi scăderea secreţiei salivare determină formarea rapidă de acid lactic care dis truge microsimbionţii ruminali şi atrage lichidul corporal care trece din circulaţia sanvină, prin mucoasă în rumen. În lip sa simbionţilor ruminali reprezentaţi, în pricipal, de bacterii şi protozoare nu se mai produce digestia furajului ingerat. Acest lucru duce la staza rumenului (nu
Sursa foto: www.canva.com /Semen Antonov
Ovine şi caprine 103
Sursa foto: www.canva.com/StephM2506
PHUL RUMENULUI DĂ VERDICTUL!
mai funcţionează), deshidratare şi dia ree. Animalele grav afectate pot dezvolta acidoză sistemică (afectează organe vi tale) şi infecţii abdominale sau sistemi ce. Pot muri fie acut din cauza acidozei, care prin efecte copleşeşte organismul, fie ca urmare a unor complicaţii secun dare. Animalele mari, puternice, tinere, cu apetit mare, sunt mai expuse riscului.
Monitorizaţi permanent starea de sănătate a femelelor gestante şi luaţi măsuri când observaţi scăderea apetitului, mişcarea redusă a rumenului şi diaree.
CUM SE MANIFESTĂ? Modul de manifestare a acidozei, exa minarea istoricului de hrănire şi a com poziţiei furajului ar trebui să ridice sus piciuni. Acidoza uşoară este asociată cu fecale apoase însoţite de lipsa tem porară a poftei de mâncare. Creşterea severităţii este evidentă prin depresie, deshidratare, absenţa mişcărilor rumi nale, puls slab, reumplere capilară lentă, temperatură subnormală, diaree şi co lici. Animalele care supravieţuiesc bolii acute pot muri în câteva zile din cauza insuficienţei renale sau peritonitei. Diagnosticele diferenţiale includ salmo neloza, afecţiuni gastrointestinale, en terotoxemia şi balonarea. PRIM AJUTOR ŞI PREVENŢIE Dacă se suspectează acidoză, raţiile bogate în concentrate trebuie modi ficate pentru a creşte aportul de furaj fibros sau grosier. Animalele trebuie în curajate să consume apă pentru a evi ta deshidratarea. În caz că observaţi complicaţii datorate acidozei apelaţi la medicul veterinar care va interveni cu agenţi de alcalinizare (hidroxid de mag neziu, bicarbonat de sodiu) şi antibio tice pentru a combate infecţiile. În ce
Dacă deschidem rumenul cadavre lor (necropsie), acesta apare dilatat şi înăuntru vom găsi furaj nedigerat şi foarte mult lichid. Gradul de aciditate se exprimă prin valoarea pHului. pHul normal al rumenului este > 5,9 (mai mare) iar acidoza trebuie suspectată dacă pHul este mai mic de 5,5. pHul rumenului se poate schimba în câteva ore după moarte, pe măsură ce fermen taţia continuă, astfel încât probele care nu sunt prelevate aproape de momentul morţii trebuie interpretate cu prudenţă. priveşte prevenţia, siguraţivă că raţia conţine furaje fibroase şi/sau grosiere în cantităţi suficiente în primele 3,5 luni de gestaţie în caz că administraţi şi concentrate. În ultimele 1,5 luni die ta va fi constituită doar din fân şi con centrate pentru că rumenul îşi reduce volumul. Pentru a evita acidoza introduceţi amestecul de cereale sau peleţii, în raţie, treptat. Trecerea la hrănirea cu concentrate trebuie să fie făcută întro perioadă de aproximativ 10 zile. Aceas tă perioadă şi metodă de trecere la un alt furaj este valabilă şi primăvara. Nu tocaţi fibroasele sub 2,5 cm pentru a asigura masticaţia şi producerea unui cantităţi suficiente de salivă.
104 Porcine
Cum asigurăm o bună aclimatizare a scrofițelor? Aclimatizarea este perioada dintre momentul sosirii scrofiţelor în unitate şi cel în care acestea se transferă în departamentul montă/gestație. Cum le pregătim pentru o viaţă sănătoasă şi productivă?
Î
n contextul programului guverna mental de susținere a dezvoltării sectorului de reproducție a suinelor pe fondul efectului distructiv al Pestei Porcine Africane care a decimat peste 1,5 milioane de porci în ultimii 6 ani, acli matizarea scrofițelor care vor constitui baza producției viitoare de carne de porc devine un subiect important. PROCEDURILE DE ACLIMATIZARE Obiectivul cheie al managementului în timpul acestei etape este asigurarea unui flux planificabil de scrofiţe care intră la montă, astfel încât să se înde plinească planurile de montă specifice fiecărei ferme. Dacă în timpul acestei perioade scro fiţele sănătoase sunt expuse la acțiunea organismelor patogene (bacterii şi viru suri), ele pot să nu intre în călduri sau să manifeste călduri întârziate, astfel încât vor fi disponibile pentru montă/insemi nare un număr insuficient de scrofiţe. Acesta este motivul pentru care procedurile de aclimatizare sunt destinate asigurării unei expuneri treptate la mi crobismul propriu fermei, prin contact
Fără o carantină și acli matizare corecte viitorul scrofițelor poate fi com promis, la fel ca și pro ductivitatea sau profitabi litatea fermei ca întreg!
15-30 noiembrie 2023
un articol de
IOAN LADOȘI
USAMV ClujNapoca mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro
cu animale prezente, întrun mod con trolat. Abordarea le permite animalelor nou sosite să dobândească imunitate la bolile prezente în fermă, fără să se con frunte cu o provocare acută a bolii. Scrofiţele necesită timp pentru a se acomoda la noul lor mediu, după o că lătorie stresantă spre fermă, precum şi pentru obişnuirea cu noul furaj, cu sis temul de adăpare şi personalul fermei. Procedurile exacte din timpul acli matizării vor fi stabilite pentru condițiile concrete ale unității, deoarece ele diferă de la o fermă la alta. PERIOADA DE CARANTINĂ O carantinizare corectă presupune cazarea scrofiţelor în clădiri separate, destul de departe de locul unităţii prin cipale şi de alte unităţi populate cu por cine. Scopul principal al acesteia este să protejeze efectivul receptor de orice boală “nouă” care ar putea fi identificată în efectivul sursă, înainte de momentul în care scrofiţele (ce pot fi purtătoare ale acelor boli) intră în contact direct cu alţi porci din efectivul receptor. Pentru a permite efectuarea verifi cărilor necesare, este necesară o perioa dă de minim 4 săptămâni de carantină. Din acest motiv și datorită decalajului de timp dintre momentul achiziţionării și cel al inseminărilor, scrofiţele achizi
ţionate care sunt supuse carantinei ar trebuie să fie achiziționate la o masă corporală de maxim 8090 kg. Înainte de intrarea în adăpostul de izolare, acesta ar trebui să fie golit complet, apoi spălat şi dezinfectat. De asemenea, sarcinile zilnice precum fu rajarea şi depistarea estrului ar trebui planificate la sfârşitul zilei de lucru, iar personalul nu ar trebui să se mai întoar că apoi în unitatea principală. Pe durata izolării, scrofiţele trebuie inspectate minuţios și zilnic pentru ori ce semne probabile ale vreunei boli. Trebuie precizat că procesul de ca rantină este unul costisitor şi mare con sumator de timp, dar este esenţial acolo unde statusul de sănătate al efectivului receptor trebuie protejat. CÂT DUREAZĂ ACLIMATIZAREA? Pentru a permite o expunere contro lată a scrofițelor la organismele pato gene ale unităţii receptoare şi dezvol
Porcine 105 tarea treptată a imunităţii, de regulă, este necesară o perioadă de minim 45 săptămâni, cu mențiunea că este de preferat ca scrofiţele să fie inseminate la al 2lea sau al 3lea ciclu estral. Deci, presupunând că acestea mani festă primul estru în medie la 17 zile după sosire, ele vor fi transferate în departa mentul montă după 36 săptămâni, res pectiv cu o săptămână înainte de ce deal 2lea/3lea estru. În practică, pe rioada de aclimatizare poate varia între 4 şi 7 săptămâni, în funcţie de momentul de manifestare de către scrofiţe a pri mului estru. Acolo unde presiunea bolilor din fer ma receptoare este ridicată, se reco mandă o perioadă extinsă de aclimatiza re, cu scrofiţe introduse la o greutate mai redusă, aspect ce va conduce la re zultate reproductive superioare.
Scanează-mă!
Dorinţa de refacere rapidă a efectivului de scroafe nu trebuie să ducă la com promisuri în alegerea şi pregătirea scrofiţelor pentru reproducţie!
CÂND VACCINĂM SCROFIȚELE? Vaccinarea este o metodă importantă de asigurare a imunizării scrofiţelor la bolile prezente în ferma receptoare şi o expunere mai de sigură şi eficientă de cât cea prin contact individual direct. Programul de vaccinare a scrofiţelor începe de obicei în prima săptămâna de după sosire şi continuă până cu 3 săptă mâni înainte de prima fătare. Este vital ca programarea, rata de dozare şi tehnica de injectare să fie precise şi corecte. În caz contrar, protecţia poate fi limitată sau vaccinul poate fi în totalitate ineficient. Expunerea la organismele patogene ale unităţii receptoare începe în a doua săptămână după transfer. Aceasta nu este o “ştiinţă exactă”, deoarece micro bismul din efectiv fluctuează şi, de aceea, nivelul provocării scrofiţelor prin contactul cu animalele rezidente poate să aibă variații ample. Însă, principiul presupune expunerea la un număr redus de porci, care vor stimula un răspuns imun, fără a sprasolicita sistemul imuni tar al scrofiţei nou sosite. De regulă se practică expunerea la câteva scroafe reformă tinere (paritatea 12), cazate întro boxă alăturată, permi ţând contactul nazal. Motivul este acela că femelele mai tinere sunt o sursă mai eficientă de transmitere a organismelor patogene decât scroafele mai vârstnice, care au un nivel de imunitate ridicat.
106 www.anunturi-agricole.ro IMPORTANT
Anunţurile postate gratuit pe site NU vor fi publicate în revista Ferma.
Scanează codul QR și vezi şi alte anunţuri de mica publicitate!
Serviciile John Deere Farmsight te ajută să maximizezi timpul de funcționare și productivitatea utilajelor din fermă. Îți recomand să te conectezi la Centrul de Operațiuni John Deere, de pe MyJohnDeere.com sau din aplicația mobilă, pentru a gestiona și asista utilajele de la distanță. Prin observarea parametrilor de funcționare și cu ajutorul Sistemului de Ghidare AutoTrac, le poți mări te ita bil na performanța cu până la 14%. s te Su Ag
JD
HD. Vând pădure (brad şi fag), 2,887 ha, comuna Densuş, sat Poieni, zona Floruş. Tel. 0731833344 TM. Vând 2,86 ha teren, introdus în intravilan, construibil, front la DN 6, între Volvo şi Izvin. Tel. 0722558232
TRACTOARE, MAŞINI, UTILAJE, INSTALAŢII, PIESE SCHIMB
BH. Vând heder porumb Olimac Drago, plăcile de cules se reglează în totalitate automat, independente una faţă de cealaltă pentru fiecare rând, cuţite valțuri mai lungi, recoltare perfectă a ştiuleţilor, vizibilitate completă şi manipulare uşoară pe drumuri, tocător încorporat. Tel. 0742042066, 0741649805 TM. Vând tractor UTB-U450, 2.340 cm3, cu cabină, rulat puțin, stare bună de funcționare, an 1990, cumpărat nou de la Brașov, piese originale, anvelope Barum, contragreutăți față, acte, proprietar unic, 4.500 euro negociabil. Tel. IF. Vând mașină săpat șanțuri cu lanț AFT 45 montată pe tractor, pentru instalare sisteme de irigații și desecare, putere tractor 20-45 CP, lățime șanț 125 mm, adâncime șanț 0,8 m. Tel. 0723559250 - Vând heder porumb şi floarea soarelui Oros Clasic HSA pentru orice combină, 4, 5, 6, 8 r, 70 sau 76,2 cm între rânduri, viteză recoltare până la 10 km/h, pierderi extrem de mici. Tel. 0733561011, +036205282452 - Vând heder Oros Sun, 6, 8, 12 sau 16 r, viteză maximă recoltare 7-8 km/h, pierderi extrem de scăzute, pentru orice combină, 70 sau 76,2 cm între rânduri. Tel. 0733561011 BV. Vindem sisteme alimentare cu apă şi udare acţionate cu energie solară, debite până la 5.200 mc/zi, amortizare 1-2 ani, sisteme solare iluminat, ventilare, încălzire. Tel. 0745048465 BV. Proiectăm şi executăm reţele irigaţii, oferim consultanţă şi implementare pentru solicitanţii fondurilor structurale - energie regenerabilă. Tel. 0745048465 - Vând heder Oros Cornado, 6, 8, 12 r, la 70 sau 76,2 cm, cadru fix/rabatabil, pentru orice combină, transmisie cu reductoare şi cardane, viteză recoltare 11-12 km/h. Tel. 0733561011, 0036205282452 BH. Vând combinator Agro-Tom UP 3, 2,5- 4m, cadru fix din oțel profilat, nivelator reglabil, tăvălug cu platbandă oțel anterior și posterior, tăvălug Crosskill, de la 8.900 euro + TVA, scormonitori urme 900 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vindem talere de disc netede, crestate și ondulate, de la 410 la 710 mm, grosimi și orificii la alegere, din oțel aliat cu bor, prețuri de la 80 lei +TVA. Tel. 0742042066, 0748233525 BH. Vând grapă cu discuri independente Agro-Tom ATL 3 m, 2 r talere dințate 560 mm, cadru oțel profilat, tăvălug cu 15 platbande, opțional Packer, Crosskill, role de cauciuc, variante de la 2,2 la 4 m, preț de la 4.200 euro+TVA, transport inclus. Tel. 0742042066
15-30 noiembrie 2023
ra
de
Pr
ec
izi
e
k
Suppor t
t gh rm
Si
An
aliz
e sa
teli
tare
RECOMANDĂRILE Au
LUI
rac toT
ILIE creat de
TERENURI ŞI FERME
lin
ric
u ult
Connec ted
Fa
Anunţurile de mica publicitate sunt preluate de pe site-ul nostru www.anunturi-agricole.ro şi au fost postate contracost, la preţul de 5 euro/ anunţ + TVA - anunţuri evidenţiate şi la 100 lei (TVA inclus) - anunţuri promovate. Anunţurile plătite care sunt postate pe site beneficiază de cea mai mare vizibilitate online şi sunt publicate şi în ediţia print a revistei FERMA (o apariţie/anunţ postat).
Teh
no
log
Stații met
Soluții de management
A
ltur gricu
ie
www.ipso.ro
a An
e liz
a de
de
so
l
PIESE DE SCHIMB
IF. Livrăm din stoc și la comandă controler pentru valvele electro-hidraulice, echivalent cu 521912D1, produs aftermarket cu garanție, unitate control pentru tractoare Challenger, preț cu TVA, expediem prin curier. Tel. 0723559250 SB. Vindem piese din dezmembrări combine și tractoare, second hand și noi, termen livrare piese second hand foarte scurt, piese verificate în stare foarte bună de funcționare. Tel. 0738641295 BH. Vindem o gamă largă de piese și accesorii, mai ales piese uzante Olimac pentru toată gama de hedere Olimac și hedere Olimac 4 -12 rânduri, fixe și rabatabile, noi și second hand. Tel. 0742821820, 0748233525, 075450007, 0742042066
CARICATURA EDIȚIEI by Radu Clețiu - CLEAR
eo
Con
for t
agricol
Pr e c
Per forma
izie
JD
lin
k
nță
Diagnos�care
HRANĂ PENTRU ANIMALE
SM. Vindem Micobent - bentonită furajeră, aditiv furajer pentru păsări, porci, rumegătoare, doza 0,5 -3 kg/tona de furaj. Conținut: 98% bentonită activată, 2% calciu furajer. Saci 25 kg. Tel. 0261768950 B. Vând linie semi-automată pentru cântărit, umplut şi închis sacii la gură. Preţuri de la 14.800 euro fără TVA. Tel. 0724040441
CĂRŢI, VOLUME
TM. Vindem cărţi specialitate din domeniul agricol, peste 200 titluri, expediere prin poştă în toată ţara, plata ramburs, comenzi pe www.revista-ferma.ro şi www. agroinfo.ro. Tel. 0256213328