revista Ferma nr. 11 15-30 iunie 2022 by Ferma Media Grup

ANUL XX

IV • NR. 11

(304) • 15

-30 iunie

2022

T.P. POȘTA ROMÂNĂ Nr.107/C/2191/2015 Valabilitate cf. contractului

AUTONOMIE ENERGETICĂ ÎN FERMA INTEGRATĂ DE LA ULMENI 14

Preţ: 9 lei

Articolul ediţiei

Editorial

Cu hambarul la control!

ANUL XXIV • NR. 11 (304) • 15-30 iunie 2022

COLECTIV DIRECTOR GENERAL FERMA MEDIA GRUP DĂNUŢ RADIŞ REDACTOR-ŞEF FERMA CLASIC NICOLETA DRAGOMIR REDACTOR-ŞEF FERMA 4.0 OLIVIA FIRI CONSILIUL CONSULTATIV Prof. dr. NICOLAE DRAGOMIR Prof. dr. IOAN VINTILĂ Prof. dr. MIHAI DECUN Prof. dr. CORNELIA VINTILĂ Prof. dr. IOAN PĂDEANU Prof. dr. IOAN BORCEAN Prof. dr. TEODOR MARUŞCA Prof. dr. VIOREL HERMAN Prof. dr. LAVINIA ŞTEF Prof. dr. OVIDIU RANTA Dr. ing. IOAN LADOŞI Dr. ing. VASILE POP SILAGHI Dr. ing. LEONARD STAFIE Conf. dr. LUDOVIC CZISZTER Conf. dr. SORIN BUNGESCU Conf. dr. IOAN HUŢU Conf. dr. SORIN VOIA REDACTORI GHEORGHE GHIŞE VIOLETA MÂŢ LIVIU GORDEA PAULA CIUPAG MARIAN MUŞAT PETRONELA COTEA MIHAI LILIANA SIME EMIL GEORGESCU STELIAN RĂDESCU ALEXANDRU GRIGORIEV DANIEL PLĂIAȘU MARKETING & PUBLICITATE DENISE NIMIGEAN DANIELA RADIŞ TATIANA TRANDAFIR ROBOTUL FERMY GRAFICĂ & TEHNOREDACTARE PageUp.ro WEBMASTER CORINA BERGHIN EDITOR: S.C. COMISION DIC S.R.L. Timişoara REVISTA FERMA Sediul redacţiei: 307160 Dumbrăviţa / Timiş str. Al. Petöfi nr. 52 tel.: 0256-213328 / fax: 0256-211730 tel.: 0256-305682 / 0256-305683 redactia@revista-ferma.ro marketing@revista-ferma.ro web: www.revista-ferma.ro www.anunturi-agricole.ro www.agroinfo.ro Un produs FMG FERMA MEDIA GRUP

Drepturile asupra numelui şi siglei publicaţiei FERMA aparţin Societăţii Comerciale COMISION DIC S.R.L. Nici o parte din această publicaţie nu poate fi reprodusă, arhivată sau transmisă sub nici o formă şi prin nici un fel de mijloace, mecanice sau electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau video, fără aprobarea în scris a editorului.

Tiparit la Rotografika, prin reprezentantul exclusiv pentru Romania 4 Colours, www.4colours.ro

ISSN 1454-7732 Următorul număr al revistei nr. 12 (305) va apărea în perioada 1-31 iulie 2022

una şi raportarea stocurilor. Asta va fi obligaţia producătorilor, depozitarilor, procesatorilor şi comercianţilor de produse agroalimentare în următoarea perioadă. Cât va ţine treaba cu evidenţele, greu de spus. În faţa iminenţei unei crize mondiale de hrană, Ministerul Agriculturii ia şi el măsuri, după putinţă... MADR va implementa o platformă de baze de date, actualizată periodic, dedicată centralizării stocurilor de produse agroalimentare, pentru a avea o imagine completă asupra cantităților de produse agroalimentare disponibile la nivel național. În acest sens, a fost elaborat un proiect de ordonanță de urgență. Evidența stocurilor va fi raportată până pe data de 15 ale fiecărei luni pentru datele valabile pentru ultima zi a lunii precedente și se aplică pentru tate produsele, de la cereale şi seminţe, la carne, lactate, apă şi produse de morărit şi panificaţie. Deocamdată, românul are ce mânca, însă problema e că hrana se scumpeşte pe zi ce trece. Ministrul agriculturii raportează, la rându-i, că stăm bine cu stocurile de alimente. România produce, ce-i drept, dar la costuri din ce în ce mai mari şi cu riscuri pe măsura vremurilor. Conjunctura geo-politică actuală a adus ţara noastră în ipostaza de exportator de grâne la mare căutare pe piaţă. Să spunem doar că peste 1 milion de tone de grâu au plecat spre alte zări doar în luna martie, dublu faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut. Fermierii sunt mulţumiţi, au făcut bani frumoşi la vânzare. Însă nu la fel de fericit e sectorul românesc de morărit şi panificaţie. Multe mori au pus deja lacătul pe afaceri, invocând lipsa materiei prime. Codaşi la capitolul procesare agroalimentară eram oricum, şi fără pandemie, şi fără războiul ruso-ucrainean care dă peste cap toate socotelile economice ale lumii. În ceea ce priveşte cerealele, din cele 11 milioane tone de grâu pe care le-a produs anul trecut, România a procesat doar 3 milioane tone.

Pus în faţa unei noi potenţiale crize, cea a panificaţiei (deocamdată avem pâine, dar la preţ deja dublu!), Ministerul Agriculturii face ce ştie el mai bine: pregătește o nouă lege, prin care să îi convingă pe fermierii români să păstreze grâul în ţară şi să îl transforme aici în făină. Cine face asta ar urma să primească un bonus de 10 la sută din preţul mărfii livrate procesatorilor. Ce spun agricultorii despre noua propunere? Cei mai mulţi probabil nu se vor complica, mai ales că nu prea mai sunt procesatori români care să preia o producţie atât de mare. Sunt şi cei care vor cântări bine avantajele de preţ, în special cei care-şi permit depozitarea recoltelor. „Preţul va fi cel care decide unde, cum şi cât vindem” spune un producător, în condiţiile în care piaţa este extrem de volatilă în acest moment, cu doi mari producători mondiali scoşi temporar din joc, cu vremea extremă din unele părţi ale globului şi incertitudinile privind viitoarele recolte. În acest context, mulţi dintre fermierii de la noi au renunţat la a mai încheia precontracte cu traderii, anul trecut preţul oferit de aceştia fiind mult sub preţul pieţei!

NICOLETA DRAGOMIR

Redactor-şef Ferma Clasic Ferma Media Grup nicoleta@revista-ferma.ro

Cuprins

6 6 10 12 14 18

22 24 28 32 34 38 40

Actualitate

7 mii de euro pentru un hectar de pământ românesc! Agroinfo AgriPlanta-RomAgroTec, o ediţie de 10 Autonomie energetică în ferma integrată de la Ulmeni ROMÂNIA SE USUCĂ! Unde sunt miliardele de euro pentru irigaţii? De ce scade exportul de brânzeturi din UE? RĂSCOALĂ ÎN ŢARA LĂPUŞULUI Primarul şi fuga de... răspundere! Cât profit face ferma de vaci a lui Philippe? Ce vrea Comisia cu PNS-ul? Agrinnovator: laboratorul agriculturii de mâine Planta care ne îmbracă pe toţi PLANTE AROMATICE Vezi cine face afaceri şi ce ţară e în regres?

Agricultura 4.0

44 Cine consumă cea mai multă carne din lume? 48 Dacian Sabău a stropit rapița cu drona 50 Plantatorul automat de răsaduri 52 Unde-s doi roboți puterea crește

Cultura mare

54 Războiul mondial al pâinii a început deja 60 Seceta ”mușcă” din recoltele verii 62 Seceta scade producţia de grâu la hectar!

15-30 iunie 2022

134

64 Cum pot spori microalgele producţia agricolă? 68 Depozitarea bună previne vânzarea la preţ mic 72 Noutăți Bayer pentru rapiță, porumb și cereale 74 Care e cel mai căutat soi de grâu românesc? 76 20 de ani Merpano, sărbătoriți la Ziua Câmpului 78 Vremea extremelor meteo. Pregătiţi pentru seceriş? 80 10 măsuri prin care putem evita degradarea solului 84 5 neajunsuri ale digitalizării în combaterea dăunătorilor 88 Sursa de bor: esențială pentru sfecla de zahăr

Horticultură

90 Rolul potasiului în legumicultură 92 "Mina de aur" de la podgoria Ştefăneşti 94 Timpurietatea Duchesse a cucerit cultivatorii 96 BASF a premiat poveștile vinurilor românești

Utilaje agricole

98 Cu Krone lucrezi întotdeauna la timp 100 Massey Ferguson eXperience Tour România 102 6 combine John Deere, comandă specială în vest 104 Agrifac Condor stropește doar buruienile! 106 Sigma România: „Avem o politică orientată către client” 108 Fermieri din peste 20 de țări, în vizită la Amazone

110 Noile tractoare JCB Fastrac iCON 112 Noi modele de tractoare Deutz-Fahr 112 Azoter fixează azotul atmosferic şi mobilizează fosforul şi potasiul din sol 113 Încărcătoare Schäffer şi "linie verde pentru furaje" 114 Agrifac Condor V, supremaţie la erbicidat 114 Încărcătoarele articulate Weidemann 115 Hederele Oros pentru porumb şi floarea-soarelui 116 Mentenanța grapelor cu disc 118 SAM "vine" în curtea fermierilor 120 Ai 5 motive să cumperi utilaje de la UTILBEN 122 Kompaktomat - recolte și venituri la superlativ 124 Tehnologia Himel asigură cash-flow-ul fermei 126 Nou în Ialomița! Stoc de utilaje și piese

128

Zootehnie

128 Cum arată noua linie de Bălţată cu Negru Românească? 130 Recomandări la alegerea cuplurilor de reproducători 132 4 varietăţi de Ţurcană şi-au dat întâlnire la Agraria 134 2 cauze majore ale căderii părului la capre 136 4 boli respiratorii ale porcilor în creştere-finisare

138

Mica publicitate

138 Anunţuri preluate de pe www.anunturi-agricole.ro

Precea – O lume a preciziei Semănătoare de precizie

950 l – 1.250 l

3 m – 4,5 m

4 – 8 rânduri

» Dozajul precis al îngrășămintelor

Cu sistemul de dozare Precis, Precea are o dozare precisă și fiabilă a îngrășămintelor. Există o unitate electrică pentru reglare și calibrare foarte convenabile. Un flux de aer transportă în condiții de siguranță îngrășământul către brăzdarul FerTeC Twin.

» Dozare – precisă și rapidă

Dozarea prin suprapresiune asigură distribuirea precisă a diferitelor tipuri de semințe la viteze de deplasare de până la 15 km/h.

» ElectricDrive pentru lucrări specifice zonei

Acționarea electrică a semănatului asigură o precizie maximă. Viteza de aplicare a semințelor și a îngrășămintelor poate fi adaptată automat la condiții folosind hărți de aplicare. Este posibilă și o calibrare confortabilă prin simpla apăsare a unui buton.

SmartControl Setarea răzuitorului SmartControl reajustează automat poziția răzuitorului dacă este necesar, astfel încât să fie adaptată în mod optim semințelor în orice moment și să fie evitate golurile din teren sau dublele.

Brăzdar de îngrășământ cu disc dublu FerTeC

Roți control adâncime

Role de închidere a brazdei

Combinația dintre brăzdarul cu disc dublu și formatorul de brazdă asigură plasarea precisă a semințelor într-o brazdă de semințe perfect curățată și preconsolidată. Rola de tasare apasă boabele în rândul de semințe pentru o amplasare optimă cu un contact foarte bun cu solul, înainte ca rândul de semințe închis să fie apoi complet reconsolidat de rolele de presiune.

AMAZONEN-WERKE S.R.L. • Strada Ghe. Lazăr, no 9 • C block, Office HQC-04.03, 4th floor • 300081, Timișoara, Romania Ovidiu Andrei • Sud • ovidiu.andrei@amazone.ro • Tel. 0722/283193 Constantin Cioara • Est • constantin.cioara@amazone.ro • Tel. 0739/892504 Turoi Radu Cristian • Vest • RaduCristian.Turoi@amazone.ro • Mobil 0722/654747

GO for Innovation | amazone.ro

Discuri nivelatoare

Precis și rapid – sistem de brăzdar de semințe PreTeC

Terminal ISOBUS AmaTron 4

Specialist de produs Prelucrarea solului și tehnică de semănat: Paul Bajko • Vest • paul.bajko@amazone.ro • Tel. 0730/076678 Catalin Sebastian Bala • Sud - Est • catalin.bala@amazone.ro • Tel. 0730/553707

Rolă de tasare

Piaţa funciară

7 mii de euro pentru un hectar de pământ românesc! Terenurile arabile s-au scumpit mult în ultimii zece ani. Statisticile europene arată că, în România, prețul mediu al unui hectar a crescut de 5 ori. Ce sume sunt afișate pe siteurile unor direcții agricole?

rețul unui hectar de teren agricol în România a ajuns, în medie, la peste 7000 de euro, mai mare decât în Franța, Bulgaria, Ungaria, Letonia, Lituania, Slovacia, Estonia și Croația, potrivit datelor furnizate de Eurostat. Lipsesc date din Germania, Belgia, Cipru, Malta, Austria și Portugalia.

Este bine ca piața funciară să rămână una liberă, întrucât concurența între cumpărători, fie ei din țară sau din afara țării, face bine vânzătorului, de obicei un român oarecare, cocoșat de nevoi... CREŞTERI SPECTACULOASE/HECTAR Prețul unui hectar de teren arabil în România s-a mărit de 5 ori, între 2011 şi 2020. Aceasta este cea mai mare creștere a prețului terenului agricol

15-30 iunie 2022

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

într-o țară membră a Uniunii Europene, situație întâlnită numai în România și în Cehia! Creșteri puternice, dar fără să atingă nivelul din țara noastră și din Cehia, au mai fost înregistrate tot în țări din Estul Europei: în Estonia, Lituania, Bulgaria, Ungaria și Bulgaria. ŢARA CU CEL MAI SCUMP TEREN Cel mai scump hectar de teren arabil se găsește în Olanda: în medie, 69.632 euro, la nivelul anului 2019. Luxemburg și Italia s-au clasat pe locul al doilea, respectiv al treilea. Cel mai ieftin teren arabil se află în Croația: 3.440 euro per hectar, în 2020. La nivel regional, cele mai mari prețuri pentru terenurile arabile au fost înregistrate în zona Canarias din

Spania, cu o medie de 120.477 euro/ha în 2020. Regiunea cu cele mai ieftine terenuri agaricole a fost Ovre Norrland, din Suedia, cu o medie de 1.822 euro/ha, în 2020. TERENURI AGRICOLE DE VÂNZARE Am accesat site-ul Direcției Agricole Teleorman și am dat click la rubrica ”vânzări terenuri agricole”, apoi la ”oferte vânzare pentru potenţiali cumpărători” care se dovedește a fi un link către un alt site, extravilanagricol.ro. Aici sunt publicate probabil cele mai recente oferte. Ultima ofertă datează din 14 martie 2022 și se referă la două parcele situate în comuna Blejești. Parcela 53, cu o suprafață de 1,5 ha, este ofertată cu 25.500 lei, adică 17.000 lei/ha sau 3.441 euro. Parcela 43 are 0,8080 ha, prețul cerut fiind de 13.736 lei. Sunt cinci preemptori: un coproprietar, arendașul (o societate agricolă), doi vecini și statul român. Mai aflu că niciunul dintre acești preemptori nu a comunicat acceptarea ofertei. ... ››› 8

Piaţa funciară ››› 6 ...Data limită a ofertei: 19 iunie 2022. OFERTE DE VÂNZARE ÎN IAŞI Pe site-ul Direcției Județene Iași, în comuna Alexandru I. Cuza, cele mai noi oferte datau din 3 mai 2022 și se refereau la două parcele. Parcela 313/16, în suprafață de 0,3360, era ofertată cu 4.700 lei, prețul hectarului întreg fiind 13.988 lei, adică 2.831,5 euro. Cealaltă parcelă, 242/81, în suprafață de 0,5000 ha, era ofertată cu 5000 lei, adică 10.000 lei/ ha, 2.024 euro/ha. Cele două parcele au fiecare câte 4 preemptori: un arendaș, doi vecini și statul român. Niciunul dintre ei nu a răspuns ofertei. CÂT COSTĂ HECTARUL ÎN TIMIŞ? În județul Timiș, în oraşul Deta, cea mai nouă ofertă data din 11 aprilie. Pentru parcela 10/2, în suprafață de 0,4300 ha, proprietarul cerea 15.000 lei, ceea ce însemană un preț per hectar de 34.883 lei, adică 7.061 euro! MORIȘCA IMOBILIARĂ SE ÎNVÂRTE... DIN NOU! Parlamentul a adoptat, în 2020, Legea 175 prin care a modificat Legea 34/2014 privind vânzarea terenurilor în extravilan. Noile reglementări au provocat o oarecare nemulțumire în piața funciară, dar, pare-se că lucrurile s-au așezat și morișca imobiliară s-a repus în

funcțiune. Ce-i drept, ceva mai lent decât înainte. Recunoaște acest fapt și fermierul Mircea Chipăilă din județul Constanța: ”durează un pic mai mult până obții avizul de la direcția agricolă. Eu am cumpărat 2,5 ha, în același bloc fizic, și am plătit 5.500 euro pentru un hectar. A durat vreo două luni până la finalizarea tranzacției. Ar fi fost mai complicat dacă terenul s-ar fi aflat în zona de competență a unor instituții culturale sau militare”.

UNDE E CEA MAI SCUMPĂ ARENDĂ? Terenurile agricole sunt mai scumpe decât pășunile permanente. În aproape toate regiunile pentru care sunt disponibile date, cumpărarea de teren arabil a fost mai costisitoare decât cumpărarea de pășuni. Prețurile anuale de închiriere a unui hectar de teren agricol - arabil sau pajiști permanente - variază puternic între țări și regiuni. Cea mai mare chirie pentru terenuri agricole este în Italia, cu o medie de 1.195 de euro pe an, în anul 2020. Pe locul doi s-a aflat, îndeaproape, Olanda, cu o medie de 819 euro/ha în 2019. Când vine vorba de arendă, fermierii noştri plătesc încă un preţ cu mult sub media europeană. Scanează codul QR şi vezi ce spun datele Eurostat!

15-30 iunie 2022

NEVOIŢI SĂ VÂNDĂ TERENURILE Fermierul constănțean a declarat că a terenul pe care l-a cumpărat l-a avut înainte în arendă și a aflat de la proprietar că acesta intenționează să-l vândă. ”Motivele pentru care un proprietar de decide să vândă teren sunt diverse, reflectă deseori niște probleme personale, au datorii de achitat la bănci sau suferă de anumite boli. Și eu am vândut teren agricol în 2020, ca să achit datorii la bancă și să evit falimentul. Am vândut 5 ha. Acum, încerc să recupereze acea suprafață. Eu am terenurile înregistrate pe societate, nu pe persoană fizică”, a mai precizat Mircea Chipăilă. ŞI LA CONSTANŢA, CA ÎN FRANŢA! Fermierul consideră că, într-adevăr, prețul terenului agricol a crescut foarte mult în ultimii ani: ”e ca în Franța. Am fost acum doi ani la Toulouse și am aflat că acolo un hectar costă 7.000 euro, dar nu era mai bun decât al nostru. Aici, în Constanța, dacă terenul este comasat și beneficiază de irigații, prețul acestuia poate ajunge şi la 10 mii de euro”. În concluzie, nu mai putem spune, ca acum zece ani, că pământul în România este ieftin.

10 Agroinfo

PNS 2023-2027, criticat de Comisia Europeană:

FERMELE MICI ȘI MIJLOCII, EXCLUSE DE LA SUBVENȚII! Comisia Europeană (CE) a transmis României 370 de observații critice la Planul Național Strategic (PNS) 2023-2027, documentul de care depind toate subvențiile fermierilor români în următorii cinci ani. Comisia consideră că PNS necesită încă „îmbunătățiri semnificative în ceea ce privește conținutul, coerența, justificarea deciziilor luate și ambițiile economice, de mediu, climatice și sociale". CE critică împărțirea banilor de către Ministerul Agriculturii, subliniind că, în timp ce fermele mici și mijlocii sunt efectiv excluse de la subvențiile agricole, unele ferme mari încasează sume uriașe, de 15 milioane de euro, dar și că unele sectoare agricole, precum cerealele și semințele oleaginoase sau procesarea în fermă, sunt excluse de la sprijin. „Toate planurile strategice sunt pline de observații. N-am înțeles de ce Comisia a spus că nu alocăm suficiente fonduri pentru fermierii mici și mijlocii, pentru că noi am prins ecoschemă pentru fermierii mici, am aplicat plata redistributivă, luând din bugetul fermierilor mari și ducând către cei cu exploatații până în 50 de hectare și toate celelalte forme de sprijin vin să ajute fermierul mic și mijlociu. Sunt detalii pe care le vom lămuri cu Comisia Europeană, a declarat ministrul Agriculturii”, Adrian Chesnoiu, pentru Revista Ferma. Ministerul Agriculturii a informat, încă de la finalul lunii mai, că a început discuțiile cu Grupurile de lucru din MADR pentru a răspunde observațiilor transmise de Comisia Europeană.

15-30 iunie 2022

Sursa foto: www.canva.com

Ştiri agricole la zi: subvenţii şi plăţi APIA, bani europeni, problemele fermierilor

ACTUALITATEA AGROINFO pagini realizate de

VIOLETA MÂŢ

alte informaţii din agricultură www.agroinfo.ro

Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă cu banii tăi și ce trebuie să faci pentru a-i putea accesa!

Decizie de ultimă oră la Bruxelles în sprijinul fermierilor Ajutor de 35.000 euro/fermă, plătit până în septembrie 2022! MADR: Noi termene pentru Programul Tomata! Valorificarea producției, până la 1 iulie, depunerea actelor, până pe 30 august Document oficial! Sprijin financiar pentru apicultorii români! Opinie Comisia Europeană despre ajutoarele pentru perioada 2023-2027 Ce produse vor fi monitorizate și cine va fi scutit Ordonanță de Urgență: Fermierii, obligați să raporteze lunar stocurile! Modificări în lege, în vigoare de la 1 iunie Crește salariul minim brut pentru angajații din agricultură! Ce spun fermierii și morarii din România Proiect MADR: Bani pentru grâul procesat în țară

Agroinfo

Decizie Bruxelles: Banii necheltuiți, împărțiți fermierilor!

AJUTOR ÎNTRE 15.000 EURO ȘI 100.000 EURO! Comisia Europeană permite Ministerului Agriculturii din România să împartă fermierilor afectați de crize 5% din sumele PNDR rămase necheltuite în perioada 2021-2022. Ajutorul poate fi de 15.000 euro/fermier, respectiv 100.000 euro/unitate de procesare, a anunțat Achim Irimescu, ministru plenipotențiar în cadrul Reprezentanței Permanente a României la UE, la Agro TV. Acesta a adăugat că rămâne ca ministrul Adrian Chesnoiu să verifice dacă mai sunt bani necheltuiți din PNDR. Pe de altă parte, ministrul Agriculturii a declarat, pentru Revista Ferma, că nu vor mai fi deschise noi măsuri PNDR în acest an și că a cerut acordul Comisiei Europene ca banii rămași să fie utilizați pentru proiectele PNDR deja contractate, pentru a compensa creșterile de prețuri. Solicitarea sa din cadrul Consiliului AgriFish, desfășurat pe 24 mai, la Bruxelles, are mari șanse să fie aprobată, primind susținere din partea a 12 State Membre UE și fiind apreciată ca extrem de utilă de către Comisia Europeană.

MADR caută surse de finanțare pentru fermieri

DOAR O TREIME DIN SOLICITANȚI VOR PRIMI CEI 5.000 DE EURO! Mai puțin de o treime din fermierii care au depus cereri pentru micrograntul de 5.000 de euro pe fermă acordat drept compensaţie pentru pierderile din pandemie vor primi acest sprijin. Sunt bani pentru doar 10.000 din cele peste 32.000 de cereri depuse în cadrul măsurii „Microgranturi în domeniul alimentar“. Fermierii au criticat dur modul de distribuire a banilor, considerând injust criteriul „primul venit, primul servit“. Bugetul de 50 de milioane de euro alocat măsurii s-ar fi epuizat în primele 15 minute de la deschiderea aplicaţiei online pentru depunerea cererilor. APIA poate plăti acest sprijin până la finalul anului 2023, la cursul de 4,9479 lei/euro. Ministerul Agriculturii a anunțat că încearcă să identifice noi surse de finanțare pentru fermierii care au rămas fără acest sprijin, dar și că va reduce birocrația pentru ajutoarele acordate fermierilor.

Ministrul Chesnoiu le declară război samsarilor din piețe

COD UNIC PENTRU FIECARE FERMIER! Ministrul Agriculturii vrea să introducă un cod unic pentru fiecare producător agricol care își vinde marfa în piață. Fiecare producător va fi obligat să afişeze acest cod, care va putea fi scanat cu ajutorul unei aplicaţii de pe telefonul mobil și va arăta locul de unde provine marfa, precum şi suprafaţa cultivată de respectivul producător agricol. „Dacă ai o mie de metri pătraţi de solar şi vinzi o sută de tone de roşii, daţi-mi voie să cred că sunt luate de la Pucheni. Sau, mai rău, din en-gross”, a declarat Adrian Chesnoiu, citat de Observator. Intenția ministrului Chesnoiu ar putea deveni realitate însă cel mai devreme de anul viitor, pentru că mai e mult de lucru la digitalizare. MADR are acum 26 de baze de date care centralizează informaţii din sectorul agricol, dar acestea nu sunt conectate între ele.

12 AgroExpo

AgriPlanta-RomAgroTec, o ediţie de 10

Cel mai important târg de agricultură organizat în câmp la noi în ţară nu şi-a dezamăgit susţinătorii. Patru zile de activitate intensă şi mult soare, dar, înainte de orice, am avut parte de tehnică agricolă la superlativ.

acă acum un an o întrebai pe Corina Mareş despre expoziţia numărul unu a agriculturii româneşti, prea multe nu erau de zis. Un ridicat din umeri şi probabil un oftat lung, ca de părere de rău, era tot ce puteai primi de la ea. Dar iată-ne acum la finalul celei de-a zecea ediţii, una reuşită aş spune eu. În mod absolut paradoxal, prima zi a fost şi cea mai agitată. Nu zilele de weekend, ci joi, când fermierii au lăsat la o parte grijile de acasă şi au venit în platforma de la Fundulea pentru a lua pulsul pieţei. Una la fel de dinamică în această perioadă. Evident, a contat şi faptul că era zi de sărbătoare iar cei cu frica de Dumnezeu nu au mai avut de dat socoteală divinităţii pentru „plăcerea vinovată” de a participa la AgriPlanta-RomAgroTec, după cei doi ani de pandemie. 10.000 DE VIZITATORI ÎN PRIMA ZI Aşa se face că după prima zi de târg, numărul vizitatorilor aproape îl egala pe cel al tuturor participanţilor de la ediţia precedentă, cea din 2019, după cum ne-a confirmat

15-30 iunie 2022

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Corina Mareş, managing partner la DLG InterMarketing, organizatorul târgului. „Prezenţa vizitatorilor într-un număr atât de mare nu a fost tocmai o surpriză pentru mine, pentru că am văzut şi la Cluj dorinţa fermierilor de socializare. Am înregistrat astfel aproximativ 10.000 de vizitatori numai în prima zi. Asta arată că lumea doreşte să revină la viaţa normală de dinainte de pandemie şi într-o bună măsură s-a reuşit acest lucru. De asemenea, demonstrează interesul pentru tehnica agricolă în general. Iar în acest context complicat în care ne aflăm acum, cu un război dincolo de graniţele noastre, cred că este o şansă să arătăm cât de buni suntem în acest domeniu. Şi că nu suntem doar exportatori de cereale sau de materii prime, ci şi furnizori de plusvaloare”, a ţinut să precizeze aceasta.

CHESNOIU, INVITAT LA LECTURĂ! Ministrul Adrian Chesnoiu, cu deja celebra sa brăţară în nuanţe tricolore, a venit la târg vineri şi s-a ales cu un braţ de cărţi, oferite de Nina Gheorghiţă, vicepreşedintele LAPAR, care şi-a justificat gestul prin nevoia de a încuraja studiul şi cercetarea aplicată (Foto 2). Glumind, pe semne, acesta a răspuns că este pregătit să-şi anuleze toate întâlnirile cu reprezentanţii LAPAR pentru următoarea lună ca să se dedice studiului. Nu va fi nevoie, pentru că Nina Gheorghiţă a promis că va face un rezumat al tuturor cărţilor. De altfel, ediţia 2022 a AgriPlanta se poate spune că a fost una a lansărilor de carte. Profesorul Gabriel Popescu şi-a prezentat cu această ocazie cea mai recentă apariţie editorială, intitulată „Agricultura în era reformelor - studii şi eseuri”, publicată la Editura Academiei Române.

AgroExpo 2

O BAZĂ DE DATE A AGRICULTURII ROMÂNEŞTI „La provocările viitorului nu putem răspunde decât prin cunoaştere şi ştiinţă. De aceea lucrăm acum la un sistem informatic centralizat care să unească toate bazele de date din agricultura României. Din 2024 şi până în 2027, acesta va fi un sistem voluntar, fermierii urmând să transmită informaţiile numai dacă doresc acest lucru, şi abia peste cinci ani raportarea datelor va avea caracter obligatoriu”, a precizat ministrul Chesnoiu. Această bază de date uriaşă va cuprinde, printre altele, informaţii cu privire la parcul de utilaje din exploataţiile de la noi şi cantitatea de substanţe chimice utilizată în agricultură. „Astfel încât să avem o imagine clară pentru a creiona politici publice sustenabile pentru fermierii români, ca apoi să construim programe sectoriale de dezvoltare, care să susţină potenţialul foarte mare pe care îl avem”, a subliniat șeful MADR. DIFERENŢA DINTRE MINIM-TILL ŞI SEMĂNAT DIRECT O altă lansare de carte l-a avut ca protagonist pe Ovidiu Ranta, unul dintre marii specialişti în domeniul mecanizării agriculturii, având şi o contribuţie importantă în organizarea expoziţiei din judeţul Călăraşi, pe partea de demonstraţii cu maşini şi utilaje (Foto 3). În volumul intitulat „Mecanizarea semănatului direct”, acesta vorbeşte despre confuziile create în jurul a două sisteme

de agricultură din ce în ce mai întâlnite şi la noi în ţară. „Foarte mulţi fermieri în România confundă semănatul direct cu sistemul minim de lucrări, aşa-numitul minim-till. Şi chiar dacă absenţa plugului este o caracteristică comună ambelor tehnologii, în sistemul minim-till facem, totuşi, nişte lucrări intensive, în comparaţie cu semănatul direct sau no-till”, spunea profesorul de la UŞAMV Cluj-Napoca.

13 3

MAREA GREȘEALĂ PE CARE O FAC CULTIVATORII Ovidiu Ranta a precizat totodată că prelucrarea solului o dată la patru ani, aşa cum unii recomandă, este o mare greşeală! „Se spune că sistemul de semănat direct are succes atunci când solul pe care noi îl cultivăm are aceleaşi proprietăţi fizico-chimice cu cele întâlnite în pajiştile naturale, unde nu s-a intervenit niciodată”, a menţionat acesta.

UN MOMENT CU TOTUL SPECIAL Agricultura nu înseamnă doar mâini bătătorite şi frunţi asudate, ci şi multă emoţie şi sentimente. Cel puţin asta a dorit să transmită bunul nostru prieten Răzvan Tomescu, marketing manager la Titan Machinery România, care a profitat de ocazie pentru a o cere în căsătorie pe partenera sa de viaţă, Ancuţa Petronela Dumitrache, coordonator de evenimente la IPSO Agricultură. A fost ceva spontan, a recunoscut Răzvan, în timp ce frumoasa şatenă, primindu-şi buchetul de spice de grâu proaspăt cules de alesul inimii sale, cu greu şi-a putut stăpâni emoţiile, recunoscând că nu i-a venit să creadă, dar acceptă totuşi propunerea. Revista Ferma le urează de pe acum viitorilor însurăţei o căsnicie reuşită şi viaţă lungă împreună pe drumul pe care au ales să meargă!

14 Articolul ediţiei

Autonomie energetică în ferma integrată de la Ulmeni

La doar 30 de ani, Viorel Năstase administrează un șeptel de 1200 de vaci de lapte, în cadrul fermei Agrozootehnica Ulmeni din județul Călărași. Tânărul inginer zootehnist susține că viitorul aparține acelor exploatații capabile să reunească producția vegetală cu cea zootehnică și cu autonomia energetică.

in cauza creșterii prețurilor furajelor și inputurilor, mai ales ale energiei, mulți fermieri din sectorul zootehnic sunt tentați să renunțe la ferme, segmentul dedicat producerii de lapte fiind în mod particular afectat. Și totuși, cum ar fi dacă multe dintre costurile de exploatare nu ar mai exista? Dacă hrana animalelor, inclusiv șrotul de soia, ar fi produsă în fermă? Dacă dejecțiile animalelor nu ar mai reprezenta o problemă de mediu, ci o resursă extrem de valoroasă care oferă continuitate și stabilitate fermei chiar și în condiții de criză?

parte din producția vegetală, proprietarii fermei au decis să acceseze fonduri europene și să investească într-o unitate de vaci de lapte, motiv pentru care au apelat la firma ROTA GUIDO, companie care are peste 50 de ani de experiență în proiectarea și realizarea de ferme zootehnice.

O ALEGERE INSPIRATĂ Agrozootehnica Ulmeni exploatează circa 6500 ha, majoritatea suprafeței fiind ocupată de cereale și plante furajere. În urmă cu 10 ani, din dorința de a-și diversifica activitatea și de a valoriza o

MODEL DE BUSINESS AGRO-ZOOTEHNIC INTEGRAT Rezultatul acestei colaborări reprezintă astăzi un important centru agrozootehnic integrat, ce cuprinde: capacități de producere și procesare a furajelor;

15-30 iunie 2022

un reportaj de

DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

•

• o exploatație de 1200 de vaci Holstein

(din care 550 vaci în lactație, 150 înțărcate și 500 tineret bovin); o îngrășătorie de suine cu o capacitate de 6500 de capete/ciclu (aproximativ 20.000 de porci pe an); un abator de 400 de capete la tăiere; o instalație de biogaz de 250 kW/oră; o fabrică de mezeluri, cu desfacere în magazinele proprii și în lanțurile de retail partenere.

• • • •

VIZIUNE ȘI EXPERTIZĂ „Din partea Agrozootehnica Ulmeni am avut o mare deschidere față de toate soluțiile tehnice și de proiectare Scanează-mă!

Alexandru Baciu îşi produce singur energia şi fertilizanţii. Cu tehnologia Rota Guido! Află detalii scanând codul QR!

Articolul ediţiei 15

MARILE AVANTAJE ALE INSTALAȚIEI DE BIOGAZ „Pe de-o parte este energia electrică. În timpul zilei avem un consum de aproximativ 170 kW/h (ce rămâne merge în rețea). Pe de altă parte este apa caldă, care ne ajută cel mai mult la abator. Însă mai e un avantaj: tot ce iese din digestoare este depozitat câteva luni pe platformă și apoi este administrat pe teren sub formă de îngrășământ, 40 de tone la hectar - îngrășământ propriu, în condițiile în care azotul și ureea s-au scumpit foarte tare”, a atras atenția Viorel Năstase.

Claudia Cădar și Viorel Năstase pe care le-am propus. După discuția inițială, am dezvoltat un plan pentru a optimiza și integra tot acest proces de producție pe care îl vedem astăzi. De aceea ferma a fost proiectată încă de la început cu instalația de biogaz și cu toate aceste spații dedicate diverselor categorii de animale: zona destinată vacilor de lapte, vacilor înțărcate (40 zile la cușetă) și boxe speciale pentru vacile aflate în ultimele 21 de zile înainte de fătare, steaming-up, zona de fătare, infirmerie și zona boxelor inviduale pentru vițeii sugari, precum și boxele colective pentru tineretul până la faza de junincă pregătită pentru însămânțare”, a explicat Giuseppe Volta, director tehnic-comercial al ROTA GUIDO. 60 DE LITRI DE LAPTE/ZI Viorel Năstase lucrează la Agrozootehnica Ulmeni încă de la terminarea facultății în 2016. „Când am venit aici, proiectul era la început și existau circa 350 de vaci. Primele exemplare provin din Olanda și Germania, iar restul din inseminări. S-a ales rasa Holstein

datorită productivității deosebite, vorbim de peste 60 de litri/zi”, a precizat tânărul inginer. O FERMĂ LA CELE MAI ÎNALTE STANDARDE Între timp, Viorel Năstase a participat la un schimb de experiență cu omologii lui din Danemarca și acum, după 6 ani petrecuți la Ulmeni, ferma pe care o coordonează este, la nivel de dotări și facilități, similară cu cele văzute în Occident. „Nu suntem cu nimic mai prejos, iar acest lucru se datorează în bună măsură și modului în care a fost concepută această fermă. Avem spații separate adaptate și dedicate pentru fiecare categorie de vite, avem sisteme de curățare și ventilație automatizate, fiecare animal este monitorizat printr-un sistem digital de telemetrie, sala Scanează-mă!

Vezi cum funcționează instalația de biogaz de la Agrozootehnica Ulmeni!

de muls este integrată corpului principal unde sunt vacile în lactație, avem sisteme de furajare moderne și în următoarele luni vom avea și sisteme de distribuție a hranei îmbunătățite”, ne-a explicat Viorel Năstase. Ferma de la Ulmeni este structurată în 3 mari zone: una dedicată preparării hranei pentru animale, una pentru stabulație, iar cea de a treia e destinată colectării și valorificării dejecțiilor animale; fiecare dintre acestea fiind divizată la rândul ei în mai multe stabilimente specifice. PRINCIPIILE ECONOMIEI CIRCULARE Agrozootehnica Ulmeni a adoptat de mult principiile care stau la baza politicilor europene ce pun un accent deosebit pe modelul economiei circulare și pe strategia Farm to Fork. Din dorința de a-și securiza producția și de a fi autonomi, reprezentanții companiei au decis să investească într-o unitate de producere a furajelor (micro-FNC) dotată cu o instalație modernă de full fat și o instalație de procesare ... ››› 16

16 Articolul ediţiei ››› 15 ... soia cu sistem automatizat de alimentare, separare și captare. Astfel, cu excepția concentratului mineral (Premix), hrana animalelor este asigurată din surse proprii. ULEI ȘI ȘROT DE SOIA Însă cea mai importantă investiție este însăși cultura de soia. „Ne vom extinde suprafețele irigate pentru a putea ajunge la producții de 4 t/ha la soia, pentru că șrotul de soia este esențial în hrana bovinelor. Multe ferme îl importă, dar în actualul context prețurile au crescut enorm. În plus, apar probleme de aprovizionare. Noi am ales să ne producem singuri soia și tot noi o procesăm; șrotul îl folosim, iar uleiul îl vindem”, spune Viorel Năstase. DE LA FURAJ, LA STICLA DE LAPTE Pentru a închide procesul de producție, compania va dezvolta și o linie de procesare a laptelui, exploatația fiind prevăzută în proiectul inițial cu o astfel de facilitate. „Vrem să avem un cerc complet, de la cultura din câmp, până la sticla de lapte”, a declarat Viorel Năstase. Giuseppe Volta

ROTA GUIDO Cluj-Napoca, Telefon Birou : 0364-116.407 Mobil: 0727.881.205 info@rotaguido.ro www.rotaguido.ro

15-30 iunie 2022

2 SURSE DE STRES PENTRU VACA DE LAPTE Un principiu de bază în proiectarea unei ferme de vaci de lapte este bunăstarea animalelor, care presupune reducerea la minim a factorilor de stres. După cum ne-a explicat Claudia Cădar, Country Manager ROTA GUIDO România, în cazul bovinelor există două tipuri de stres: cel social și cel microclimatic. Pentru combaterea stresului social trebuie evitată competiția între animale prin acces ușor la furaje și la adăpare, prin spații largi de trece de la zona de furajare la cea de odihnă și dimensiuni adecvate ale cușetelor de odihnă, boxelor colective și boxelor pentru viței. Pentru reducerea stresului de micro-climat importante sunt curățenia, circulația aerului, ventilația și menținerea unei temperaturi optime, căldura fiind un factor de stres major. „Respectarea condițiilor de bunăstare este esențială în cazul fermelor de vaci de lapte. Altfel animalele se pot lovi, se îmbolnăvesc sau apar avorturile, ceea ce determină costuri mai mari de îngrijire și scade productivitatea și fertilitatea vacilor”, a afirmat Claudia Cădar.

PEDIATRIE BOVINĂ La vaci, primele 6 luni sunt cruciale pentru creșterea ponderală și pentru producția de lapte de mai târziu. De aceea,

Articolul ediţiei 17 Agroozotehnica Ulmeni acordă o atenție deosebită șeptelului tânăr, ferma fiind organizată în zone specifice în funcție de etapa de viață și de nevoile fiecărui animal, astfel încât prima însămânțare a junincilor se poate face la 12-14 luni. „Sunt fermieri care acordă mai puțină atenție perioadelor de dinaintea primei însămânțări. Or, dacă în primele luni vițica are diaree sau probleme pulmonare, ea va crește mai greu, va ajunge mai târziu la greutatea pentru însămânțare și cel puțin 20% din capacitatea de producere a laptelui va fi afectată. Ca să ai cele mai bune rezultate cu vaca de lapte, trebuie să îngrijești tineretul: să le oferi spații aerisite, să schimbi paiele din două în două zile, apa la câteva ore, la fel și curățenia, iar adăpătoarele și tancul de preparare a laptelui să le dezinfectezi după fiecare masă”, a punctat Viorel Năstase. BIOGAZUL, O GURĂ DE OXIGEN Pentru a închide cercul producției, ferma din Ulmeni este dotată cu o instalație de biogaz cu două digestoare, care și-au dovedit mai mult ca niciodată utilitatea în această perioadă dificilă pentru sectorul zootehnic. „În condițiile în care anul trecut noi plăteam 0,29 lei/kW și acum s-a ajuns la aproape 1 leu/ kW, biogazul a fost gura noastră de oxigen, altfel am fi avut costuri de trei ori mai mari. 100% din energia electrică consumată în fermă provine din instalația de

Ceea ce oferim clienților și partenerilor noștri este mai mult decât o simplă fermă de vaci. Este un proiect integrat ce respectă cele mai înalte standarde de bunăstare a animalelor, de protejare a mediului și de securitate sanitar-veterinară CLAUDIA CĂDAR

Country Manager ROTA GUIDO România

biogaz. Este mica noastră comoară”, ne-a mărturisit Viorel Năstase. ENERGIE ELECTRICĂ ȘI TERMICĂ Funcționând 24 din 24 de ore, instalația de biogaz are o capacitate de 250 kW/oră și consumă aproximativ 53 mc de dejecții animale și 6-7 tone de siloz de porumb pe zi, întregul sistem de alimentare fiind automatizat. În plus, alături de energia electrică, instalația de biogaz furnizează energia termică necesară unității de abatorizare.

INVESTIȚII DE VIITOR Următoarea investiție luată în calcul de reprezentații Agrozootehnica Ulmeni este construirea unui nou digestor și creșterea capacității de producție a instalației de biogaz cu încă 350 kW/oră, urmată de instalarea de panouri solare pe acoperișuri. „Vrem să devenim cât mai autonomi și cât mai buni în ceea ce facem, să fim un model de profesionalism în creșterea bovinelor de lapte. Vrem să ajungem în perioada imediat următoare la un efectiv de peste 600 de animale la muls și să ne dezvoltăm capacitățile energetice”, a declarat tânărul inginer zootehnist.

18 România (ne)irigată

ROMÂNIA SE USUCĂ!

Unde sunt miliardele de euro pentru irigaţii? Sistemul Național de Irigații a înghițit până acum un fluviu de bani! Unii beneficiază de apă pentru irigații, alții nu! Guvernanții promit că vor finanța mai departe lucrările de reabilitare.

ână la noi măsuri şi investiţii guvernamentale în irigaţii, numeroși fermieri își văd culturile amenințate de secetă! O SUMĂ URIAŞĂ PENTRU IRIGAŢII 1.500.000.000 euro a acordat Parlamentul României, printr-o lege adoptată în luna aprilie și deja promulgată de președintele Iohannis, pentru reabilitarea infrastructurii prevăzută în Programul Național de Reabilitare și/sau Înființare a Infrastructurii Principale de Irigații și Infrastructurii de Desecare și Drenaj, după cum anunța la vremea respectivă Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Deținătorii sistemelor de irigații locale au dreptul de a beneficia de finanțare publică nerambursabilă pentru proiecte de dezvoltare rurală de investiții pentru înființarea/reabilitarea/modernizarea și/sau exploatarea sistemelor de irigații locale, având obligația dotării acestor sisteme cu mijloace de măsurare a consumului de apă și energie electrică pentru irigații.

15-30 iunie 2022

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

BANII NU SUNT ÎNCĂ DISPONIBILI Suma uriașă, deși este prevăzută în lege, nu este încă accesibilă. Pentru asta, potrivit legii, este nevoie ca guvernul să-și asume prin hotărâre Programul Programul Național de Reabilitare și/sau Înființare a Infrastructurii Principale de Irigații și Infrastructurii de Desecare și Drenaj. Miliardul și jumătate de euro este alocat până în 2027. Documentaţiile tehnico-economice aferente obiectivelor, proiectelor sau Scanează-mă!

Din punct de vedere al umidităţii solului, al secetei, căderii precipitaţiilor, Vrancea este judeţul care cu un ochi râde şi cu celălalt plânge!

categoriilor de investiţii, cuprinse în program, precum și alte investiții în amenajări de îmbunătățiri funciare, se aprobă şi se cuprind în programele anuale de investiţii de către ordonatorul principal de credite, indiferent de valoarea acestora. PROGRAMUL DE IRIGAT A EŞUAT! Trebuie să amintesc că în România a mai fost derulat, între 2016 şi 2020, un Program Național pentru Reabilitarea Infrastructurii Principale de Irigații, care a beneficiat de o finanțare de 1.200.000.000 de euro, din bugetul național. Din păcate, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale nu s-a arătat transparent în privința acestui program. Opinia publică nu știe câți bani publici au fost cheltuiți din suma aprobată inițial, pentru ce lucrări și ce obiective au fost atinse după 2017. Seceta puternică și chiar extremă din vara anului 2020 a produs efecte dezastruoase în ferme vegetale situate chiar în amenajările de... ››› 20

20 România (ne)irigată ››› 18 ... irigații care ar fi trebuit făcute funcționale până atunci! PROIECTE DA, IRIGARE BA! Sunt numeroase situațiile în care organizațiile de utilizatori ai apei pentru irigații (OUAI-uri) au accesat bani europeni (două submăsuri între 2007 şi 2020, prin PNDR, în valoare de sute de milioane de euro), dar nu au reușit și nu reușesc nici acum să irige, din cauză că statul român nu a reabilitat infrastructura principală! Statul român, din cauza politicienilor care au ajuns să-l conducă, s-a dovedit incapabil să ducă la bun sfârșit un program propriu, finanțat din bugetul național! GREU DE UDAT CU BANII STATULUI Acum, în 2022, iată, statul a emis o nouă lege, în baza căruia ar trebui conceput un nou program (cel mai probabil va fi folosit tot cel vechi, cu mici modificări), care ar trebui să beneficieze de noua sumă de 1.500.000.000 euro! Guvernul însă trebuie să emită o hotărâre. Când oare? Și cum vor fi cheltuiți banii? Vom avea oare în 2027, în sfârșit, un Sistem Național de Irigații funcțional, mai ales acolo unde seceta lovește cel mai puternic? Întrebări cărora numai timpul le va da un răspuns... OROS AR FI VRUT APĂ PRIN PNRR Fostul ministru al Agriculturii, Adrian Oros (PNL), a comunicat public în vara anului 2020, când seceta făcea ravagii, că o Strategie pentru Gestionarea Apei va fi finanțată prin Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR), plan alimentat cu fonduri europene de aprox-

Până când va fi reabilitat Sistemul Naţional de Irigaţii, fermierii din amenajările nefuncționale vor continua să se teamă de secetă! imativ 30 de miliarde de euro. De altfel, strategia ministerială dedicată gestionării apei ar fi trebuit să beneficieze de o sumă de peste 3 miliarde euro! Așadar, irigațiile românești urmau să fie inundate cu bani de la Bruxelles, dacă Bucureștiul se dovedise incapabil să rezolve marea problemă cu bani proprii. SUPĂRARE MARE PE... NEIRIGARE! Numai că socoteala lui Oros nu s-a potrivit cu cea a colegului său de guvern, Cristian Ghinea (USR), artizanul PNRR-ului românesc, care nu a prins strategia în planul trimis la Bruxelles. Nu mai amintesc cât de mânioasă a fost lumea noastră agricolă (șefi de aso-

ciații, presa agricolă, simpli fermieri) că irigațiile românești nu primesc bani de la Bruxelles, aceeași lume agricolă tăcând mâlc, timp de patru ani, când programul nostru neaoș, derulat de la București, eșua de la o lună la alta! În fine, Oros a ieșit din joc, a venit Chesnoiu, ai cărui colegi de partid (PSD), au recurs la cea mai la îndemână soluție: înapoi la bugetul național, obținând o lege prin care este acordată suma de 1.500.000.000 de euro.

POLITICUL TOT LA PNRR TRAGE! De semnalat că ideea obținerii unor fonduri prin PNRR nu a fost abandonată. Ministrul liberal al Investițiilor și Proiectelor Europene, Marcel Boloș, a declarat recent că ”readucerea capitolului privind irigaţiile în PNRR ar trebui să fie un obiectiv de ţară, însă acest lucru ar trebui discutat la nivelul coaliţiei de guvernare”. Boloş a explicat că pentru irigaţii ar putea fi atraşi bani din împrumuturile neaccesate de alte ţări.

FIECARE HECTAR UDAT ESTE UN HECTAR SALVAT! Pentru a se salva în fața secetei, un tânăr fermier vasluian investește într-un sistem automatizat și autonom de irigații pentru cele 400 ha de teren pe care îl lucrează în comuna Stănilești din Vaslui. Scanează codul QR şi află cum a reuşit Andrei Chirițoiu?

15-30 iunie 2022

22 România exportă!

DE CE SCADE EXPORTUL DE BRÂNZETURI DIN UE?

Exporturile de brânzeturi europene pe piețele terțe au scăzut în primele luni ale acestui an. România nu face excepție. Valoarea financiară a exporturilor a înregistrat însă creșteri importante.

nceput de an nefavorabil pentru exportatorii de brânzeturi din Uniunea Europeană. În ianuarie, cantitatea totală exportată în țările terțe a fost de 356.171 tone, față de 490.590 tone, în ianuarie 2021. UN MINUS DE PESTE 320 MII TONE În februarie, vânzările s-au revigorat, ajungând la 451.442 tone, dar au fost mai mici decât în februarie 2021. În martie, au scăzut ușor, la 450.887 t, situându-se la un nivel mult mai jos decât în martie 2021: 595.054 tone. În total, în primele 3 luni ale anului, UE a exportat 1.258.500 tone de brânzeturi. În același interval al anului trecut, vânzările au însumat 1.583.926 t. Un minus de 325.426 t, în primul trimestru al acestui an. Sigur, au fost ani în care livrările au fost la niveluri și mai joase. Să mai precizez că anul trecut a fost unul de vârf, cu 6.385.074 tone! SUB O MIE DE TONE PE LUNĂ România a vândut 841 tone în ianuarie 2022, față de 1.540 tone în ianuarie 2021. În februarie, 834 t față de 1.239 t,

15-30 iunie 2022

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

iar în martie, 934 t față de 1.967 t. În total, în primele trei luni ale anului, au plecat pe piețe terțe 2.609 t de brânzeturi românești, față de 4.746 t, în același interval al anului trecut. O diferență de 2.137 tone! MAI PUȚINE LACTATE EUROPENE La scăderea exporturilor este posibil să fi contribuit și o scădere a producției

în 2021, cu 0,2% la nivel european. Unele state au scăzut producția cu procente mai mari: Malta, 7,4%; Finlanda, 3,8%; Olanda, 2,7%; Bulgaria, 2,2%; Cehia, 2%; Germania, 1,9%; Franța, 1,6%. În România, producția de lactate a scăzut cu 0,8% în 2021 față de 2020. O altă cauză a scăderii exporturilor de lactate pe piețele terțe ar putea fi scăderea cererii în unele state beneficiare. Să luăm în calcul și scumpirea masivă a transportului, întârzierile înregistrate de vapoare în diferite porturi ale lumii. De pildă, vânzările către China au scăzut cu 113.443 t, o treime din pierderile totale ale Uniunii Europene.

EXPORTURI ÎN SCĂDERE, PREŢURI ÎN CREŞTERE Scăderea exporturilor pe piețele terțe a antrenat o creștere a prețului per unitate. Bunăoară, 100 kg de lactate din Uniunea Europeană au fost vândute în ianuarie 2022 cu 291 euro, față de 227 euro în ianuarie 2021. În februarie: 295 euro vs. 235 euro, în martie 296 euro vs 241 euro, potrivit statisticilor Comisiei Europene. În România: 175 euro vs 230 euro, în ianuarie; 283 vs 211, în februarie și 190 vs 163, în martie. Prin urmare, cantitățile exportate au scăzut, dar valoarea lor a crescut.

24 Anchetă Ferma

RĂSCOALĂ ÎN ŢARA LĂPUŞULUI

La începutul lunii mai, crescătorii de bivoli din comuna Suciu de Sus, o străveche vatră românească din Ţara Lăpuşului, s-au trezit peste noapte că nu mai au unde păşuna animalele.

i susţin că imaşul comunal de fix 416,52 hectare a fost concesionat, printr-o licitaţie neconformă, unui crescător dintr-un oraş vecin. Într-un final cu deznodământ fericit, licitaţia pentru păşune a fost anulată. Aşa că: „100 de familii rămân fără mâncare. Pășunea asta a fost a noastră de mii de ani. Nu ne-au luat-o nici rușii, nici maghiarii, nici comuniștii. Dacă dispar animalele astea, dispărem și noi. Să vină primarul aici să ne spună ce facem cu animalele astea. El o licitat pășunea, a fost luată de cineva de la Seini. Ce facem noi cu animalele astea?”, a întrebat retoric un localnic.

siliu”; „consilierii nu au fost de acord când s-a dat păşunea”; „noi avem acte pe păşune şi nu ne sunt luate în seamă!”; „nici nu ştim ce o să facem cu animalele din turma comunei, că ieri a căzut păstoru-n drum de foame!”; „ni s-a sugerat să vorbim cu câştigătorul licitaţiei să ne lase o perioadă să păşunăm animalele!”

O LICITAŢIE... CU DEDICAŢIE?! Ce reclamă sătenii din Suciu de Sus, singura localitate din Maramureş unde se mai cresc bivoli? Toţi cei nemulţumiţi susţin că: „licitaţia s-a desfăşurat cu dedicaţie, pentru un apropiat al primarului”; „caietul de sarcini pentru licitaţie nu a fost făcut public, cum nici textul proiectului de hotărâre de con-

INCOMPATIBILITATE CU FUNCŢIA? Mai mult decât atât, „primarul nu mai ţine cont de nimic, comite abuz peste abuz, fiind incompatibil şi urmărit de dosare penale”, susţin unii crescători. Şi ceva adevăr este. Dăm curs unei ştiri de presă din 2018. „Inspectorii Agenției Naționale de Integritate (ANI) au decis că primarul comunei maramu-

15-30 iunie 2022

un articol de

MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Sursa foto: ro.wikipedia.org

PRIMARUL ŞI FUGA DE... RĂSPUNDERE!

CINE SE „BATE” PENTRU PĂŞUNEA DE 416 HECTARE? În primii ani, când păşunea era administrată de Primărie, s-au luat subvenţii pentru întreţinerea suprafeţei. „După care au păşunat oamenii şi nu a venit nimeni să liciteze; nici cei din comună, dar nici alţii! Au fost animale multe şi încărcătură mare pe hectar; numai bivolii numărau până la 700 de capete, acum dacă au mai rămas vreo 200. Efectivele de animale au scăzut enorm în ultimul timp, populaţia a îmbătrânit, tineretul a plecat în străinătate şi nu a fost nimeni să se mai îngrijească de animale!”, susţine primarul din Suciu de Sus. reșene Suciu de Sus, Viorel Paşca s-a aflat timp de șapte luni în incompatibilitate. În perioada 25 iunie 2012 - 31 ianuarie 2013, acesta a deţinut simultan funcţia de primar şi calitatea de membru în Consiliul de Administraţie al Şcolii Gimnaziale Suciu de Sus. Pașca este primarul comunei Suciu de Sus începând în anul 2000, pe vremea când era agent fiscal (referent) la Circumscripţia fiscală Târgu Lăpuş a Direcţiei Generale a Finanţelor Publice Maramureș”.

Părerea mea ca şi primar este că nu se va mai organiza nici o altă licitaţie. Vor rămâne lucrurile aşa cum sunt: animalele satului vor păşuna şi de acum înainte pe imaş. Şi nu o să mai facem necaz la nimeni, nu vrem să mai avem alte discuţii şi alte probleme. VIOREL PAŞCA

Primar Suciu de Sus, jud. Maramureş

Sursa foto: ro.wikipedia.org

Anchetă Ferma 25

CUM AU VOTAT CONSILIERII? Între „talibanii” (aşa îi „dezmiardă” primarul pe crescătorii de animale care-l contestă!) adunaţi pe păşune a fost de faţă şi consilierul local Onişor Pop. Acesta susţine că a fost prezent în

şedinţa de consiliu atunci când s-a pus în dezbatere păşunea, dar nu ştie ce s-a votat! Pare-se că niciunul dintre cei 13 consilieri locali nu a avut cunoştinţă de textul proiectului de hotărâre. Onişor Pop arată presei că... ››› 26

26 Anchetă Ferma ››› 25 ...are înregistrată o adresă prin care a cerut secretarului primăriei Suciu de Sus să convoace o şedinţă extraordinară a CL pe 5 mai 2022, la ordinea de zi fiind clarificări privind HCL nr. 12 /3103. 2022 privind păşunile comunei şi modul de atribuire a celor 416,52 hectare de păşune. Fără rezultat, din păcate! 22 DE ANI DE MANDAT ŞI TOT DEGEABA... Viorel Paşca, cel care vreme de 22 de ani păstoreşte comuna, nu a vrut să stea de vorbă cu oamenii pe care-i

UN CLIP CARE A DEVENIT VIRAL

FILM DE LUNG METRAJ: FUGA DE RĂSPUNDERE! Numai că la Primărie erau așteptați de echipaje ale poliției și jandarmeriei. Deși era zi lucrătoare, primarul a fost de negăsit. Într-un final, și-a făcut apariția, dar lucrurile au degenerat. Văzând că este filmat şi luat la rost de săteni, Viorel Paşca a început să urle, după care a fugit în sediul primăriei și a închis ușa cu cheia!!! După un timp a ieșit iar și a continuat să strige ameninţător către oamenii care l-au ales de 22 de ani în fruntea comunei (pe unii dintre ei i-a pus să jure cu mâna pe Biblie că l-au votat!) şi a alergat cu localnicii pe urmele lui spre o farmacie de lângă primărie, blocându-se în interior.

După ceva vreme, a revenit în Primărie, doar că după câteva urlete a fugit iar în sediul instituției și s-a ascuns în toaletă! La tot acest… film de lung metraj au asistat câțiva polițiști și jandarmi. LICITAŢIA A FOST ANULATĂ! Licitaţia a fost organizată la plic. Atunci când s-au deschis plicurile, oferta cea mai mare de aproape 1.500 de lei hectarul pe an ar fi fost al unuia din Seini, oraş aflat la 24 de km, lângă Baia Mare. Oamenii nu făcut contestaţie cu privire la organizarea licitaţiei! Contactat telefonic, primarul Viorel Paşca ne-a declarat că „licitaţia pentru păşunea comunală a fost anulată pentru că nu s-a făcut conform anunţurilor”. ÎNTREBĂRI FĂRĂ RĂSPUNS! Schema de plată unică pe suprafaţă SAPS pentru pășune este de 95,4751 euro/ha pentru 2021. Or, la 400 de hectare se strânge o sumă importantă, dacă mai punem la socoteală şi angajamentele pe agromediu. De ce să nu beneficieze nimeni - nici comunitatea, nici oamenii - de aceşti bani? De ce nu au fost sprijiniţi crescătorii să se asocieze şi să preia imaşul? Iar dacă păşunea este exploatată în comun, cine se va îngriji de întreţinerea ei? Oare nu se va degrada în timp? Primarul recunoaşte că „păşunea aducea venituri la bugetul comunei, dar oamenii unde să păşuneze animalele?”

Sursa foto: ro.wikipedia.org

Darius Pop, deputat în Parlamentul României, cel care a făcut public acest incident, printr-o postare pe o reţea de socializare, este de partea oamenilor: „Vor ce-i al lor, au acte pe terenuri, au acte pe păşune, de sute de ani sunt tot aici pe pământurile astea, ei trăiesc din creşterea animalelor! Însă pe primar nu-l interesează, nu vrea să stea la dialog, fuge să discute cu oamenii!” La scurt timp, clipul a devenit viral, având peste 1,9 K aprecieri, 143 K vizualizări şi 1.500 de comentarii. Scanează codul QR şi vezi imaginile!

reprezintă - mulţi dintre aceştia chiar l-au şi votat! Oare nu ţine de datoria lui ca primar să le explice ce s-a întâmplat cu păşunea?! Între timp a trimis vorbă şefului postului de poliţie să le transmită talibanilor să fie „serioşi şi paşnici!” dacă vor să discute cu el, neomiţând să declare că el „a respectat legea!” şi „unde-i lege, nu-i tocmeală!” Aşa că nemulţumiţi că primarul n-a catadicsit să se deplaseze la păşune şi să le explice ce şi cum, crescătorii de animale din Suciu de Sus au ridicat drapelul României şi cu el în frunte s-au pornit cu toţii către primărie, epicentrul puterii locale!

15-30 iunie 2022

28 Ferme în Hexagon

Cât profit face ferma de vaci a lui Philippe? În urmă cu 15 ani, Philippe Levavasseur, crescător de animale din Fresne-le-Plan, o aşezare în departamentul Seine-Maritime, în nordul Franţei, regiunea Normandia, a preluat din mers afacerea de familie de la tată său.

un articol de

MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

a această dată deţine şi exploatează în sistem intensiv un efectiv total de 100 de vaci cu lapte rasa Prim'holstein şi lucrează 200 ha de teren arabil. PROIECT CU 10 FERME PILOT Exploataţia francezului, împreună cu alte 10 ferme pilot, face parte din proiectul european Resilience4Dairy (R4D) cu derulare 2021-2023, al cărui obiectiv general este de a dezvolta și consolida în Uniunea Europeană o rețea durabilă de „ferme de lapte rezistente și robuste”. SPORIREA PRODUCŢIEI DE LAPTE Philippe Levavasseur este administratorul fermei, ajutat de tatăl său şi de cei patru angajați cu contract de muncă, pentru 36 ore pe săptămână.

15-30 iunie 2022

Jumătate din suprafaţa de teren este cultivată cu porumb, lucernă şi alte plante furajere, iar cealaltă jumătate cu grâu, orz, rapiță, in pentru industria textilă și sfeclă de zahăr, toate acestea menite să asigure, împreună cu premixurile şi alte ingrediente, o nutriţie echilibrată a întregului efectiv de animale şi, în final, obţinerea unei producţii bune de lapte. CONDIŢII OPTIME DE EXPLOATARE Vacile în lactaţie, ca şi tineretul în funcţie de categoriile de vârstă, starea

Rasa mixtă Prim'holstein (din familia de rase Holstein) asigură o producţie medie de aproape 10.000 litri de animal (9.495 kg - Milk Control 2020, lapte brut în 348 de zile).

La muls, începem cu animalele lotizate, iar când toate văcuţele au fătat efectivul este reunit într-o singură turmă. PHILIPPE LEVAVASSEUR Fermier din Normandia

fiziologică, situaţia sanitar veterinară sunt cazate şi furajate în boxe speciale, îngrijite cu mare atenţie, având asigurate condiţii optime de exploatare. Ferma este dotată cu sală şi instalaţii moderne de muls, cu utilaje performante pentru prepararea şi administrare hranei, echipamente de adăpare şi sisteme de evacuare a dejecţiilor. O treime din femele sunt însămânțate pentru reproducere. Fătările sunt grupate din 15 mai până în 15 decembrie şi urmăresc un singur obiectiv: ca acestea să se desfăşoare pe păşune, ... ››› 30

30 Ferme în Hexagon ÎNCRUCIŞĂRI CU RASELE DE CARNE În ferma lui Philippe Levavasseur aproape toate animalele sunt crescute pentru reproducţie. Sunt 40 de juninci de înlocuire, iar tăuraşii obţinuţi sunt vânduţi la 15 zile. De asemenea, 12 masculi din rasa Prim'holstein sunt comercializaţi ca tauri pentru reproducerea genetică sau ca tauri tineri la 15 luni. În plus se fac încrucişări, în principal cu exemplare de carne Angus sau Hereford, metişii obţinuţi fiind comercializaţi la preţuri între 1.500 şi 1700 euro/animal. ››› 28 ...unde crescătorul a avut grijă să amenajeze un padoc de fătare. UN BUSINESS PROFITABIL În anul financiar 2020-2021, afacerea lui Philippe Levavasseur a fost profitabilă, deoarece a rămas cu 163.152 euro curat, după ce a plătit toate cheltuielile (materii prime, materiale, utilități, salarii, contribuții şi impozite la stat, chirii, transport și orice altă cheltuială monetară specifică businessului). Totuşi, costurile salariale sunt mari, ajungând chiar la 101.270 euro. Alţi indicatori economici sintetici înregistraţi: 254 euro la 1.000 litri de

lapte şi 2.981 euro pe hectarul cultivat. Circa 60% din cifra de afaceri a fermei este realizată în sectorul de lapte. FURAJARE RIGUROS CÂNTĂRITĂ În ferma lui Philippe Levavasseur exemplarele din rasa Prim'holstein îşi exprimă pe deplin potenţialul de producţie, raţia de furajare adaptându-se stadiului de lactație. Raţie octombrie - decembrie: 4,5 kg făină de rapiță; 1,5 kg amestec furajer; 800 g făină de porumb; 8-9 kg iarbă și lucernă siloz; 3 kg fân de lucernă; 5 kg cartofi; 8 kg sfeclă furajeră; 24 până la 29 kg porumb pentru a ajunge la 5560 kg de rație. Rație februarie-martie (stadiu mai avansat de lactație): 3,5 kg făină de rapiță; 1,2 kg amestec furajer; 10 kg iarbă și lucernă siloz; 4,5 kg fân de lucernă; 3 kg cartofi; 4 kg sfeclă furajeră. Restul - porumb până la 55-60 kg tain total.

•

15-30 iunie 2022

În perioada aprilie-mai-iunie se administrează aceeași rație pentru februarie-martie cu stoparea sfeclei furajere în luna mai, odată cu ieşirea animalelor la păşunat. Raţia de furajare este distribuită cu o remorcă tehnologică specială care prepară şi dozează hrana animalelor. LOTIZAREA ANIMALELOR Primăvara, turma este împărțită în două loturi. Primul cuprinde vacile cu mai puțin de 100 de zile de lactație; acestea au acces la o suprafaţă de 18 ha de pajiște, chiar în vecinătatea adăposturilor, unde li se distribuie în continuare o rație de porumb la jgheab. Al doilea lot este format din văcuţele cu mai mult de 100 de zile de lactație care păşunează prin rotaţie pe un teren parcelat de aproximativ 10 hectare. Vițeii sunt cazaţi în țarcuri individuale timp de trei săptămâni, apoi sunt grupaţi şi după două luni sunt dirijaţi pe o tarla de păşunat, la 9 km distanţă de fermă.

32 Ferma 4.0 - Agricultura în lume

un articol de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Ce vrea Comisia cu PNS-ul?

Jurnaliştii de la Topagrar au făcut o analiză a Planurilor Naţionale Strategice, identificând o serie de recomandări pe care Comisia Europeană le-a avansat în cazul anumitor state membre. Care sunt țările și problemele vizate? După cum a observat autorul articolului, autorităţile europene cer în continuare îmbunătăţirea acestor planuri strategice ale PAC, în special în domeniul mediului şi al climei.

PUNCTE CRITICE Unul dintre principalele puncte de critică se referă la proiectarea inadecvată a eco-reglementărilor. Poloniei i se reproşează faptul că măsurile legate de atenuarea şi adaptarea la schimbările climatice, emisiile de amoniac, biodiversitatea, calitatea apei şi energiile regenerabile nu sunt suficient de bine conturate. Comisia solicită guvernului de la Varşovia să îmbunătăţească o serie de măsuri, inclusiv pentru agricultura ecologică şi zonele cu plante polenizatoare. Spaniei i se solicită să-şi intensifice eforturile privind angajamentele de agromediu. În plus, Comisia sugerează ca obiectivele de mediu propuse să fie mai ambiţioase.

•

Prea multe vaci de lapte în Irlanda?

• În cazul Irlandei, Comisia atrage atenţia

asupra creşterii semnificative a efectivelor de vaci de lapte în ultimii ani. Oficialii UE notează că acest lucru are un impact major asupra emisiilor de gaze cu efect de seră din agricultură, calitatea aerului, apei şi solului şi asupra biodiversităţii. În schimb, Danemarca şi Olanda au primit evaluări ceva mai bune. Bruxelles-ul îşi exprimă susţinerea pentru obiectivele legate de agricultura ecologică stabilite de Copenhaga. Citeşte integral articolul publicat de Topagrar!

•

15-30 iunie 2022

SOLUȚIA LA CRIZA ALIMENTARĂ! Invadarea Ucrainei de către Rusia şi blocada porturilor de la Marea Neagră este motiv de îngrijorare pentru autorităţile europene, care prin vocea comisarului pentru mediu, Virginijus Sinkevičius, îndeamnă la „solidaritate cu cele mai vulnerabile ţări şi să creştem producţia alimentară locală durabilă, astfel încât dependenţele structurale să fie reduse”. Pe de altă parte, avertizează lituanianul, creşterea producţiei agricole şi zootehnice în UE nu este „soluţia magică” pentru criza alimentară globală provocată de acţiunile agresive ale ruşilor. Cu toate astea, Sinkevičius consideră că războiul nu poate servi drept justificare pentru amânarea Acordului Verde European. Vezi ce impact are războiul din Ucraina asupra securităţii alimentare globale!

Ferma 4.0 - Agricultura în lume 33

BUNĂSTARE ANIMALĂ

Janez Potocnik

AVERTISMENTUL UNUI FOST COMISAR EUROPEAN Ezitarea Europei când vine vorba de natură este „înşelătoare şi chiar autodistructivă”, scrie fostul comisar pentru mediu Janez Potočnik, în cadrul unui articol de opinie publicat pe site-ul Euractiv. Pe măsură ce lumea se străduieşte să evite impactul unei alte crize alimentare, eforturile oportuniste ale grupurilor de lobby de a amâna legile de restaurare a naturii, de exemplu amânarea noilor obiective de reducere a utilizării pesticidelor, ar putea înrăutăţi lucrurile, susţine acesta.

Sărăcie extremă Invazia Ucrainei de către Rusia a stârnit temeri cu privire la penuria globală de alimente şi la creşterea preţurilor acestora. „Într-adevăr, situaţia este îngrozitoare. Ţările din Orientul Mijlociu şi Africa, care se bazează foarte mult pe importurile de grâu din Rusia şi Ucraina, sunt expuse unui risc crescut de malnutriţie, sărăcie extremă şi tulburări sociale. Între timp, preţurile la alimente la nivel mondial au atins deja un maxim istoric”, constată Potočnik. Răspunsul la o criză de asemenea amploare necesită un leadership curajos şi o îndrumare bazată pe dovezi, mai spune oficialul. Cu toate acestea, se pare că reacţia factorilor de decizie europeni a fost, până acum, ghidată mai degrabă de interese personale decât de argumente ştiinţifice, avertizează politicianul sloven. Scanează codul QR şi vezi întreaga analiză exprimată de fostul comisar european!

Un nou studiu care examinează modul în care Politica Agricolă Comună (PAC) 2014-2020 a contribuit la îmbunătăţirea bunăstării animalelor şi la reducerea utilizării antimicrobiene a fost publicat recent de către Comisia Europeană. Printre altele, acesta confirmă faptul că presiunea din partea societăţii civile poate determina fermierii şi autorităţile de management să sprijine schimbarea practicilor. De exemplu, arată studiul, standardele de comercializare pentru producţia de ouă stabilite în UE au influenţat cererea consumatorilor şi opţiunile de producţie prin solicitarea etichetării obligatorii a ouălor în conformitate cu sistemele de producţie şi condiţiile de adăpostire a găinilor. Studiul vine şi cu o serie de recomandări pentru următoarea PAC. Una dintre ele spune că ar trebui dezvoltată o metodologie comună la nivelul Uniunii pentru a documenta cele mai bune practici de bunăstare animală. Află mai multe despre acest studiu accesând codul QR!

34 AgroInovație

Agrinnovator: laboratorul agriculturii de mâine

Cum va arăta viitorul agriculturii? Cei de la Agricover sunt de părere că el se conturează zi de zi, prin idei, inițiative, rapoarte, politici publice și inovații provenind chiar de la fermierii de mâine.

e 10 mai a.c., în cadrul Conferinței Naționale „Tineri Lideri pentru Agricultură”, Agricover a lansat Agrinnovator, primul think-tank dedicat agriculturii din România. Despre cum a luat naștere această inițiativă, ce obiective are și, mai ales, cum își dorește noua generație de agricultori să arate viitorul acestui domeniu, am vorbit cu Liviu Dobre, Director General Agricover Holding, și doi dintre tinerii implicați în proiect: Răzvan Prelipcean și Cătălin Popescu. CAPITALUL UMAN, CATALIZATORUL SCHIMBĂRII Holdingul Agricover este cunoscut în piață pentru soluțiile unice și inovatoare în domeniul finanțării agricole și al distribuției de inputuri. Însă, dincolo de succesul operațional din agribusiness, compania este și un important susținător al proiectelor destinate pregătirii și formării tinerilor fermieri. „Agricover este partener al programului Tineri Lideri pentru Agricultură prin bursele pe care le acordă tinerilor pentru a participa la acest program. Până acum

15-30 iunie 2022

un articol de

DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

am acordat 100 de burse, anul acesta vom oferi alte 120 de burse și avem ca obiectiv public asumat să ajungem la 1000 de burse. De ce o mie? Pentru că noi credem că o mie de tineri fermieri pot reprezenta catalizatorul schimbării generaționale din agricultura românească”, ne-a explicat Liviu Dobre. LABORATORUL DE IDEI Agrinnovator s-a născut la inițiativa tinerilor și reunește ideile și experiențele acestora, având ca obiectiv să traseze o viziune comună privind evoluția agriculturii. „Tinerii fermieri sunt în centrul acestui proiect, noi le-am oferit cadrul în care să dezbată și să testeze diverse idei, pe diferite teme, cu scopul de a crea progres și valoare adăugată. În interacțiunile avute cu ei am obser-

vat o energie deosebită și o voință de a schimba și influența modul în care se face agricultura. Acest fapt ne-a determinat să ne gândim la o formă de organizare care să ofere tinerilor o voce, iar un think-tank ni s-a părut cea mai bună variantă prin care aceștia pot participa la transformarea agriculturii de mâine”, a adăugat Liviu Dobre. PRIORITĂȚI: DIGITALIZAREA ȘI AGRICULTURA REGENERATIVĂ Asemenea organizațiilor de la nivel înalt, think-tank-ul Agrinnovator este structurat în grupuri de lucru centrate în jurul principalelor teme de interes public, identificate de participanți. Primele grupuri constituite sunt coordonate de fermierii Răzvan Prelipcean (33 de ani) din jud. Ialomița și Cătălin Popescu (29 de ani) din Constanța și abordează două direcții principale de lucru: transformarea digitală a agriculturii și agricultura eco-bio-regenerativă. „În cadrul acestui grup, ne propunem să explorăm nevoile de digitalizare ale fermelor românești și să articulăm o serie de soluții ce pot ... ››› 36

36 AgroInovație ››› 34 ...fi adoptate, iar ulterior să fim promotori ai digitalizării în cadrul comunităților din care facem parte, dar și participanți activi în trasarea politicilor guvernamentale în domeniu, atât la nivel național, cât și european”, a afirmat Răzvan Prelipcean. NOI TEHNOLOGII TESTATE ȘI APOI DISEMINATE ÎN FERME „Avem periodic întâlniri în care discutăm temele de pe agenda de lucru, majoritatea fiind legate de tehnologiile de sezon. Partea aceasta de agricultură regenerativă se axează foarte mult pe restructurarea solului și pe îmbunătățirea biodiversității terenurilor. Vorbim de repopularea solului cu micro și macro-organisme prin niște tehnici și tehnologii agricole specifice, care în țara noastră sunt abia la început. În cadrul grupului analizăm și ne inspirăm din soluțiile existente pe piața globală, iar apoi vedem care sunt cele mai adaptate la condițiile din România. Primii care le testăm suntem chiar noi, în exploatațiile proprii, iar apoi vrem să îi învățăm și pe alții aceste tehnici specifice”, ne-a declarat Cătălin Popescu, reprezentatul grupului de lucru dedicat agriculturii regenerative. GRUP DE EXPERTIZĂ AL TINERILOR Activitatea think-tank-ului se derulează în trei etape: 1. Reuniuni ale grupurilor de lucru; 2. Identificarea și testarea soluțiilor existente; 3. Diseminarea rezultatelor sub formă de recomandări, rapoarte și luări de

Ne-am propus ca prin intermediul Agrinnovator, tinerii să poată prelua inițiativa și să dispună de un canal de comunicare cu autoritățile, cu actorii din industria de agribusiness și cu producătorii de tehnologie LIVIU DOBRE

Director General Agricover Holding

15-30 iunie 2022

Tinerii Cătălin Popescu (stg.) și Răzvan Prelipcean (dr.)

UN HUB PENTRU DEZVOLTARE După cum afirmă inițiatorii proiectului, rezultatele activităților derulate în cadrul Agrinnovator vor fi comunicate atât la nivelul comunităților de fermieri, cât și la nivel public, prin inițiative publice, site dedicat lucrărilor sau în relație cu presa de specialitate. poziții în raport cu factorii decidenți. Fiecare din cele două grupuri ale Agrinnovator reunește aproximativ 10 fermieri, însă, activitatea acestora ar urma să se extindă atât în plan intern, grupul fiind deschis către orice tânăr fermier, indiferent dacă este sau nu absolvent al programului Tineri Lideri în Agricultură, cât și în plan extern, prin dezvoltarea unor parteneriate cu organizații similare ale tinerilor fermieri din Europa.

PIERDEM TEREN FERTIL „Există studii care arată că în România se pierd anual peste 100 de milioane de tone de sol fertil, ceea ce înseamnă că ne confruntăm cu un proces continuu de degradare a solului. Nu este important doar ce producem azi, ci și ce vom produce mâine, de aceea, vrem să avem cât mai multe idei și practici agricole testate de fermieri, pentru ca pe baza rezultatelor lor să dezvoltăm noi cadre legislative, ce vor fi propuse spre implementare factorilor decidenți”, a explicat Cătălin Popescu. IMPLICAREA AGENȚIILOR STATULUI „Pe partea de digitalizare, am început testarea aplicațiilor digitale de management al fermei și pe măsură ce vom face acest lucru, vom trimite feedback către furnizorii de tehnologii, ca aceștia să le poată îmbunătăți și să le adapteze la nevoile concrete ale fermierilor. Mai departe, ne dorim ca agențiile statului, precum AFIR, să încurajeze investițiile în digitalizare, fie prin punctaj, fie prin granturi care să subvenționeze dobânda, deoarece sunt investiții care vor face diferența în timp, nu doar în România, ci la nivel global”, a adăugat Răzvan Prelipcean, coordonatorul grupului dedicat digitalizării agricole. Scanează-mă!

Clipul de prezentare a proiectului Agrinnovator poate fi urmărit scanând codul QR!

38 Ferma 4.0 - Agricultura în lume

un articol de PAULA CIUPAG | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Planta care ne îmbracă pe toţi Bumbacul este cea mai veche cultură comercială din lume. De unde provine fibra care ne îmbracă pe toţi? Cine şi unde o cultivă? Cât de profitabilă, dar şi cât de pretenţioasă este această cultură?

umbacul este una dintre cele mai importante plante de fibre din industria textilă globală, fiind cultivat pe mai mult de 30 milioane de hectare. Producţia mondială totalizează peste 70 milioane de tone de bumbac - seminţe și fibre. Randamentul mediu în lume depășește 2.000 kg/ha. Cel mai mare producător de bumbac din lume (China) obţine un randament mediu dublu faţă de media mondială. În prezent, bumbacul este cultivat în 100 de ţări şi satisface o treime din cererea globală de fibre naturale. China, India, SUA şi Pakistan sunt cei mai mari producători de bumbac pentru seminţe din lume. Vezi cum se recoltează şi cum se procesează bumbacul, scanând codul QR alăturat!

CERINŢE ȘI CONSTRÂNGERI LA CULTIVARE Planta de Gossypium hirsutum L. se dezvoltă bine în ţările cu climat cald şi fără umezeală. Aceasta este principala pretenţie a culturii. Importantă este și adâncimea de semănat, în funcție de tipul de sol. Indiferent de regiune, producţia de bumbac din întreaga lume se confruntă cu o serie de constrângeri: Incidenţa mare a dăunătorilor şi a bolilor; Presiunea buruienilor şi evoluţia rezistenţei la erbicide a acestora; Salinitatea şi degradarea solurilor; Seceta, inundaţiile şi arșița.

• • • •

15-30 iunie 2022

În anul 1990, România mai avea în cultură 538 ha de bumbac, în 1995 - 30 ha, iar în 1996 bumbacul a dispărut complet din agricultura ţării noastre. De altfel, şi industria de fibre s-a prăbuşit.

BUMBACUL GMO Introducerea bumbacului modificat genetic (MG) a schimbat tendinţele globale în producţia de bumbac. Un prim beneficiu a fost reducerea utilizării insecticidelor şi un control mai bun al buruienilor. Însă durabilitatea bumbacului MG ar putea fi pusă în pericol de slăbirea rezistenţei la insecte şi la noile biotipuri de buruieni. Știinţa şi tehnologia ar trebui să găsească un sistem de producţie profitabil, ecologic şi durabil. Scanează codul QR şi vezi ce iau în calcul fermierii la selectarea soiurilor de bumbac!

Ferma 4.0 - Agricultura în lume 39

PRODUCŢIA DE BUMBAC DIN UE Bumbacul e folosit în principal pentru fibre. Din seminţele egrenate (separate) de fibre se produce ulei pentru consumul uman şi turtă pentru hrana animalelor. În prezent, bumbacul este produs în trei ţări europene pe aproximativ 320.000 ha. Grecia este principalul producător din UE, ocupând 80% din suprafaţa UE cu bumbac, urmată de Spania (Andaluzia) cu o pondere de aproape 20%. Bulgaria produce bumbac pe mai puţin de 1.000 ha. Deşi bumbacul reprezintă mai puţin de 0,2% din valoarea producţiei agricole europene, el are o importanţă regională puternică în cele două ţări mari producătoare ale UE. Importurile europene de bumbac egrenat au scăzut drastic de la 870.000 tone în 2002 la 130.000 tone în ultimii 5 ani. Piaţa europeană nu impune taxe de import sau subvenţii la export pentru bumbac.

SECTOR SUBVENȚIONAT Cultivatorii primesc un sprijin decuplat, prin măsurile de eco-condiţionalitate. În plus, UE oferă anumite plăţi specifice pentru bumbac, limitate la o anumită suprafaţă de bază pentru fiecare ţară. Pentru a fi eligibili, fermierii trebuie să cultive bumbac doar pe terenuri autorizate, folosind soiuri de seminţe autorizate şi sub rezerva calităţii minime a bumbacului efectiv recoltat. Maximum 302.000 ha sunt eligibile pentru sprijin cuplat în fiecare an. Dintre acestea, 250.000 ha în Grecia şi 48.000 ha în Spania. În 2009 a fost lansată o schemă de restructurare, care oferă un posibil sprijin pentru dezmembrarea instalaţiilor de egrenare, pentru investiţii în industria de egrenare sau participarea fermierilor la sistemele de calitate a bumbacului etc. Scanează codul QR şi află detalii despre politica UE privind bumbacul!

GRECIA DEŢINE SUPREMAŢIA ÎN EUROPA Bumbacul din Grecia este recunoscut pentru calitatea sa înaltă în ceea ce priveşte lungimea, rezistenţa şi micronarul (un indiciu al fineţii fibrei), prin certificarea AGRO-2, de care beneficiază circa 4000 de fermieri. În ţară sunt peste 45.000 de cultivatori de bumbac, cu o suprafață de aproximativ 270.000 ha - 10% din totalul terenului agricol. Până la sfârşitul anului 2022, aproximativ 5.000 de fermieri vor cultiva bumbac cu licenţă AGRO-2 (echivalent cu Better Cotton) pe 40.000 de hectare, producând aproximativ 185.000 de baloţi.

BUMBACUL FAIRTRADE Bumbacul este vital pentru supravieţuirea multor ţări cu venituri mici din Asia Centrală şi de Vest şi din Africa. În general, cultivatorii de bumbac sunt în dificultate. Aproximativ 100 de milioane de gospodării rurale - 90% dintre ele în ţări cu venituri mici - sunt direct implicate în producţia de bumbac, aceasta fiind principala lor sursă de venit. Se estimează că 350 de milioane de oameni lucrează în sectorul bumbacului. Bumbacul Fairtrade a fost lansat pentru a pune în lumină aceşti fermieri care sunt adesea neglijaţi şi săraci, ascunși în spatele unui lanţ lung şi complex de aprovizionare cu bumbac. Prin măsuri precum preţul minim Fairtrade şi o primă Fairtrade suplimentară, acestor fermieri li se oferă o piață de desfacere sigură şi venituri mai mari şi mai stabile. Scanând codul QR veţi afla de unde să cumpăraţi Bumbac Fairtrade, pentru a susține acești fermieri!

40 Idei de afaceri

PLANTE AROMATICE

VEZI CINE FACE AFACERI ŞI CE ŢARĂ E ÎN REGRES? Gustul și mirosul sunt simțurile cele mai active în bucătărie. Pentru a fi satisfăcute, undeva, într-o seră sau în câmp deschis, cultivatorii au grijă de plante deseori plăpânde, dar puternice prin aromele lor.

asiunea devine afacere, dar una mică, departe de iureșul și anvergura culturilor vegetale mari.

EXPOZIŢIE CU... CONDIMENTE! Macfrut 2022, un important târg european, organizat în perioada 4-6 mai, în Italia, la Rimini Expo Center, cu tematică pomicolă și legumicolă, a inclus pentru prima oară și o secțiune dedicată condimentelor, ierburilor aromatice și medicinale, numită Spices & Herbs Global Expo. Zeci de expozanți reprezentând întregul lanț de producție au participat cu produse proaspete, uscate și prelucrate. ARDEII IUȚI AU MARE CĂUTARE Ardeii iuți, mușețelul, oregano și turmericul sunt doar câteva dintre cele mai folosite condimente și ierburi aromatice și medicinale. Cele mai populare trei condimente sunt însă ardeiul, ardeiul iute și nucșoara. Segmentul acesta a înregistrat o creștere de 13,4% în 2019/2021, potrivit siteului freshplaza.com.

15-30 iunie 2022

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Numărul familiilor care folosesc aceste tipuri de produse a ajuns la aproape 20 de milioane, cu o frecvență de cumpărare de asemenea, în creștere.

Cultivatorii de plante medicinale și aromatice din România au beneficiat anul trecut de o schemă de minimis de 1.200.000 euro, oferită de MADR, prin HG 652/2021, adică 694 euro/ha!

LA'BIO, BRANDUL CU AROME Germania este, la rândul ei, o țară cu un sector dinamic al plantelor aromatice. Grower Swen Rankers este numele unui producător care cultivă ierburi aromatice în ghiveci și le vinde sub brandul La'BiO. Producătorul din localitatea Straelen pledează pentru cumpărarea de ierburi cultivate în mod durabil și local, beneficiile fiind numeroase. În sera familiei Rankers se află numeroase specii de plante cultivate în ghivece, în sistem organic. „Avem mulți clienți obișnuiți interesați nu doar de un produs obținut în mod durabil, ci și de fermă și de munca depusă pentru a obține plantele aromatice”, a spus Rankers. 2 CENŢI PENTRU BIODIVERSITATE În ultimii 12, compania horticolă din Germania a donat doi cenți din vânzarea fiecărui produs, unei organizații non-profit care luptă pentru conservarea naturii. ONG-ul cumpără terenuri în întreaga lume pentru a păstra... ››› 42

42 Idei de afaceri ››› 40 ...habitatele naturale, salvând astfel diversitatea animalelor și plantelor. Numai anul trecut, din vânzările de ierburi aromatice a fost strânsă suma de 70.000 de euro. BUSUIOCUL LA GHIVECI, NR. 1 LA VÂNZĂRI ÎN GERMANIA Germania este țara cu cea mai mare cerere de plante aromatice la ghiveci din Uniunea Europeană. Importurile au crescut cu 45% în ultimii 5 ani! Busuiocul la ghiveci este produsul cel mai bine vândut, în procent de 60-75% din totalul ierburilor aromatice proaspete. Din toate soiurile de busuioc verde, cel mai căutat este busuiocul genovez, cultivat de o companie, cum altfel, din Italia, care produce în același timp și semințele necesare. SE CAUTĂ SALVIA ŞI ROZMARINUL Cultivatorii italieni sunt foarte atenți la evoluția cererii și ofertei în piața europeană. Un producător italian semnala recent că nu se prea găsesc două specii de ierburi aromatice foarte căutate de comsumatori: “De la începutul acestui an, există o cerere puternică de salvie și rozmarin pe piața europeană. Se pare că aceste ierburi aromatice se găsesc greu în acest an. Există încă un deficit pe piață" a declarat Luigi D’Aniello, CEO al Ludan Fresh Supplies din Italia, provincia Salerno.

Din cauza cererii mari de salvie şi rozmarin, noi am căutat noi furnizori pentru aceste produse și ne-am consolidat oferta de rozmarin. Pentru toate celelalte ierburi aromatice, atât convenționale, cât și organice, cererea este ca până acum. LUIGI D’ANIELLO

CEO Ludan Fresh Supplies, Italia

Ludan Fresh Supplies cultivă și comercializează ierburi aromatice proaspete pe tot parcursul anului. Un procent de 90% din producția proprie este destinată pieței europene. ROMÂNIA FACE PAŞI ÎNAPOI! În timp ce fermierii din Vest încearcă să răspundă cererii tot mai diverse și sofisticate de plante aromatice, în România a fost înregistrat un regres constant al acestui sector. Suprafața totală cultivată în țara noastră cu plante medicinale și aromatice a fost în 2020 de 1.731 ha, în scădere față de anul anterior. De fapt, suprafața totală a scăzut constant din 2016, când a fost de 4.395 ha. Producția totală a fost în 2020 de 1.948 tone, vârful fiind atins în 2016, 5.627 t.

DE CE BUSUIOCUL LA GHIVECI?

PIAŢĂ DE 100 MILIOANE EURO În Italia, piața condimentelor valorează 100 de milioane de euro, în cadrul marelui lanț de retail, incluzând desigur și importurile. Valoarea producției este estimată la aproximativ 235 de milioane de euro, cu referire doar la materia primă prelucrată. Rezultă că Italia este și un exportator foarte activ de condimente și ierburi aromatice.

15-30 iunie 2022

Ideea cultivării busuiocului în ghiveci în scop comercial a apărut în contextul unor cercetări pentru obținerea de semințe rezistente la atacurile unei ciuperci, Fusarium oxysporum. Ca material de studiu au fost folosite semințe de busuioc, iar rezultatele obținute în laborator i-au încurajat pe producători să le aplice în fermă. Cu timpul, au creat soiuri și hibrizi de busuioc rezistente la boli, dar și cu arome puternice, cerute de consumatori. Scanează codul QR şi vezi ce plante aromatice cultivă germanii de La'BiO!

44 Alimentația viitorului

Potrivit IGD (The Institute of Grocery Distribution), vânzările de produse ali mentare în UE vor ajunge la 2.041 miliarde de euro în 2022, ceea ce o va trans forma în a treia cea mai mare piață regională de produse alimentare, după Asia și America de Nord.

Cine consumă cea mai multă carne din lume? Pe măsură ce cresc sumele cheltuite de către consumatorii europeni pentru produsele alimentare, se diversifică şi varietatea acestora, în acelaşi timp cu lărgirea oportunităţilor pentru producătorii de alimente. un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

ără vânzare/desfacere, întreg procesul de producţie nu are fi nalitate. Indiferent cât de diversă este producţia internă, comerţul, res pectiv importul şi exportul de alimente poate contribui la echilibrarea cererii şi a ofertei prin vânzarea de produse care nu au o piață puternică în țară sau care au o abundență în anumite perioa de ale anului. Prin urmare, este vital ca producătorii şi comercianţii (exporta tori sau importatori) să înțeleagă piața și nevoile consumatorilor, dacă vor să beneficieze pe deplin de comerțul cu statele UE.

15-30 iunie 2022

DAR CE VOR CONSUMATORII? Șapte din zece cetățeni ai UE conside ră că o dietă sus tenabilă înseamnă o alimentație sănă toasă. Potrivit unui studiu realizat de Universitatea Aarhus, atunci când se ia în considerare o dietă sănătoasă și sustenabilă, 58% dintre consumatorii din UE consideră că este important să mănânce alimente variate și să aibă o dietă echilibrată. De asemenea, 58% cred că trebuie să mănânce cât mai Scanează-mă!

Consultă raportul privind preferinţele consumatorului european!

multe fructe și legume și 47% sunt de acord că ar fi bine să consume produse locale și de sezon. Alimentele sănătoase însă sunt mai scumpe. În plus, 49% dintre consuma torii din UE consideră că, dacă alimen tele sănătoase ar fi mai accesibile, iar ajuta să adopte o dietă mai sănătoasă. Prin urmare, în ciuda faptului că UE are unele dintre cele mai ridicate pre țuri la alimente la nivel mondial, cum părătorii nu au (întotdeauna) venitul disponibil pentru a le cumpăra. CARNE..., TOT MAI MULTĂ CARNE În 2020, Europa a fost al doilea con tinent din lume ca volum al consumului de carne. GlobalData a evaluat piața de vânzare cu amănuntul a cărnii din UE la 254 miliarde de dolari în 2020, cu o creștere valorică de +2,45% rată anua lă compusă de creștere (CAGR).... ››› 46

Agricultura 4.0 45

46 Alimentația viitorului ››› 44 ... Se așteaptă ca piaţa să ajungă la 287 miliarde dolari până în 2025. În schimb, volumul de carne consumată va crește mai puțin, deoarece UE este deja o piață bine dezvoltată. Analizând contextul global, se prevede că Africa și Asia vor înregistra cele mai puternice creșteri ale volumului de carne con sumată, cu 2,5% și, respectiv, 1,5% în perioada 20202025. Asia, de exem plu, are niveluri în creștere ale venitului disponibil, o populație în creștere și un "apetit" puternic pentru carne. În Europa, Italia este cel mai mare "cumpărător" de carne prin comerțul cu amănuntul, cca. 18% din volumul total al vânzărilor din UE. Germania, Franța și Spania sunt următoarele cele mai mari piețe pentru carne, în principal datorită populațiilor mari și mai bogate. PREFERINȚELE CONSUMATORILOR În medie, în 2018, un cetă țean al UE a consumat 22 kg/an de proteine de origine animală și 16 kg/an de proteine de origine vegetală, conform FAO. Consu mul de carne roșie în UE a înregistrat o stagnare pe termen lung, deoarece consumatorii se orientează din ce în ce mai mult către carnea de pasăre și de pește. Această schimbare în dietele europene a fost determinată de preț și de starea de sănătate, iar mai recent de preocupările legate de impactul asupra mediului al pro ducţiei de carne roșie (de vită). Carnea de porc rămâne cea mai populară, cu cel mai ridicat ni vel de consum pe cap de locuitor în toate țările din UE. Un consum

ROBOȚII DAU O MÂNĂ DEAJUTOR Infrastructura UE pentru vân zările online încearcă încă să se adapteze la cererea pandemică și să răspundă nevoilor cumpărăto rilor pe internet. Cele mai multe probleme sunt legate de infra structura logistică a societăţilor care operează online. Există numeroase inovații pe care comercianții cu amănuntul din UE le folosesc pentru a răspunde nevoilor clienților, inclusiv punctele de colectare şi livrare sau roboți de preluare a coletelor.

TABEL: CRITERIILE DE ALEGERE A PRODUSELOR DIN CARNE ROŞIE Europa

America de Nord

Asia de Sud-Est

Gustul produselor 58% Aspectul produsului 47% Originea produsului 43% Frăgezimea produsului 40% Bunăstarea animalelor 36% Produse locale 35% Siguranţa alimentelor 34% Metoda de producţie 31%

Gustul produselor 49% Proaspăt nu congelat 45% Data de expirare 44% Aspectul produsului 43% Siguranţa alimentelor 38% Frăgezimea produsului 32% Originea produsului 30%

Siguranţa alimentară 62% Gustul produselor 45% Originea produsului 45% Data de expirare 35% Beneficii pentru sănătate 35% Textura produsului 33% Proaspăt nu congelat 32% Metoda de producţie 27% Aspectul produsului 26%

Sursa tabel: AHDB

1530 iunie 2022

ridicat se înregistrează în țările din Europa de Est. Ce-i motivează pe consumatorii din întreaga lume să cumpere carne de porc din Marea Britanie! ONLINE SE CUMPĂRĂ TOT MAI MULT Cumpărăturile online erau în conti nuă creștere încă înainte de pandemie, dar în 2020 cumpărăturile online au primit un impuls masiv, cu o creștere de 41% a valorii vânzărilor cu amănun tul de produse alimentare în UE com parativ cu 2019, potrivit IGD. Franța este de departe cea mai mare piață online europeană, cu 10 mi liarde de euro cheltuiți online pe pro duse alimentare în 2020, urmată de Țările de Jos (2,1 miliarde de euro) și de Germania (1,5 miliarde de euro). De remarcat că România are cel mai mare număr de consumatori care afir mă că au început să facă cumpărături online în timpul pandemiei, iar Spania și Portugalia au cei mai mulți cumpără tori care susțin că au crescut frecvența cumpărăturilor online.

Agricultura 4.0 47

48 Agricultura 4.0

DACIAN SABĂU A STROPIT RAPIȚA CU DRONA

Fermierul din Timiş, care a renunţat la agricultura ecologică pentru a încerca să cultive sustenabil, sa conectat la Agricultura 4.0: tânărul de 40 de ani a aplicat tratamentele pentru combaterea bolilor la rapiţă cu drona.

acian Sabău a apelat la serviciile Etufarm, care a trimis o echipă de tehnicieni în vestul ţării toc mai din Brăila! Şi pentru că prima ex perienţă a fost un succes, Dacian se gândeşte să adopte pe viitor astfel de practici, aliniate principiilor sale de utilizare responsabilă a substanţelor chimice în agricultură. PRIMA ÎNCERCARE CU RAPIŢA CONVENŢIONALĂ Din totalul de 800 de hectare pe care le lucrează în prezent, 110 au fost însămânţate în toamnă cu rapiţă, cul tură convenţională, şi alte 27 în sistem ecologic. Între timp, şi acestea din urmă au trecut în convenţional, însă parţial

Consider că acesta este viitorul. Cel puţin în ceea ce priveşte aplicarea pesticidelor. Pentru că pe mine mă interesează să aplic tratamentele localizat, acolo unde este nevoie şi nu pe întreaga suprafaţă DACIAN SABĂU

Tânăr fermier din jud. Timiș

15-30 iunie 2022

un articol de

Bihor, dar stabilit de ani buni în capitala Banatului.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

PĂRĂSEŞTE SISTEMUL DE AGRICULTURĂ ECOLOGICĂ Fermierul a fost constrâns să re nunţe treptat la suprafeţele certificate bio, în special din cauza problemelor legate de ambrozie, dar şi a ciorilor, care consumă de pe câmp sămânţa netratată. Cei drept, acum presiunea este mult mai mică, după ce a trecut la combaterea chimică.

LIVIU GORDEA

aceste suprafeţe sunt compromise, pentru că nu a putut interveni iniţial pentru a efectua tratamentele, mai ales pe partea de combatere a buruie nilor, una dintre marile sale provocări. Chiar dacă a folosit cam aceiaşi hibrizi, de la Dekalb şi Maïsadour, pentru că, spune el, aceştia performează şi pe solurile mai puţin fertile, aşa cum sunt terenurile sale. SOLURI ACIDE „Fiind un sol aluvionar, avem pro bleme cu aciditatea şi atunci trebuie să facem corecţia PHului. Am folosit patru hibrizi, mai mult pentru a le testa potenţialul de producţie. Pentru că este practic primul an în care am reuşit să cultiv rapiţă în sistem convenţio nal”, nea mărturisit fermierul ori ginar din

ANGAJAMENT ÎNCHEIAT „La ora actuală, mai avem puţin pes te 150 ha cultivate în sistem ecologic, cu grâu și leguminoase, pe care le fo losim mai mult pentru a fixa azotul şi a aduce materie organică în sol. Adică mazărea mai mult o încorporăm decât o recoltăm. Asta depinde şi de aportul de precipitaţii. Dacă e secetă, putem recolta, dar dacă avem ploi multe, îm buruienarea excesivă ne împiedică să mai recoltăm. Din toamnă nu vom mai avea suprafeţe cultivate în sistem eco logic pentru că neam încheiat angaja mentul”, a precizat tânărul. Care sunt marile provocări ale agriculturii ecologice în opinia lui Dacian Sabău!

Agricultura 4.0 49

Drona de tip Agras T30, gata de lucru în ferma lui Dacian Sabău ȘI MAI PUȚINE SUBSTANŢE CHIMICE Adept al principiilor care definesc conceptul de agricultură sustenabilă, Dacian Sabău şia propus de anul aces ta să reducă şi mai mult cantitatea de substanţe chimice pe care o aplică pe culturile sale. Pentru asta a apelat la prestatorii de servicii care folosesc drone pentru tratamentele fitosani tare. Astfel, undeva la mijlocul lunii mai, o echipă Etufarm a venit tocmai din Brăila pentru ai stropi cultura de rapiţă cu fungicide. AVANTAJELE APLICĂRII TRATAMENTELOR CU DRONA „Deja se instalase Alternaria, fuza rioza şi mana. Iar avantajul de a aplica tratamentele cu drona este acela că desface lanul prin turbulenţa pe care o creează, iar substanţa ajunge mai uşor la plantă. La rapiţă, de obicei presiunea fungică apare undeva la baza plantei”, argumentează fermierul. Şi chiar dacă a apelat la această tehnologie mai mult din curiozitate, intenţia sa este de a o adopta pe scară largă în viitor. Mai mult decât atât, are de gând să îşi achiziţioneze propria dronă, pentru a putea interveni la timp atunci când apar presiuni în cultură. PREȚUL SERVICIILOR PENTRU UN HECTAR Acum a plătit 20 de euro pe hectar, la care se adaugă TVA. Costul final nu include, desigur, substanţele şi apa, care este întro cantitate foarte mică,

undeva la 8 litri la hectar. „E puţin mai scump faţă de aplicarea din avion, care ma costat în jur de 80 de lei pe hectar, echivalentul a 16 euro. Dar calitatea aplicării este mult mai bună în cazul dronei. Cu avionul merită mai mult apli cate insecticidele”, a constatat tânărul fermier. MONITORIZAREA PARCELELOR CU DRONA Acesta îşi propune ca pe viitor să scaneze parcelele tot cu drona, pen tru a vedea unde există presiuni asu pra plantelor de cultură şi abia apoi să intervină pentru combaterea pro

160 DE HECTARE PE ZI Drona utilizată în apropiere de Timişoara dispune de radar pentru detectarea obstacolelor. Dacă se apropie la mai puţin de 3,5 metri de obiect, se opreşte şi trimite avertizări. Autonomia de zbor a aparatului este între 8 şi 9 minute. Dar de pinde foarte mult de configuraţia solei. „De regulă, în 8 minute poate acoperi cel puţin 2,2 hectare la un singur zbor. O astfel de dronă poate lucra întro zi până la 160 de hectare. Am reuşit asta întro fer mă din judeţul Satu Mare, unde am erbicidat grâu”, a declarat repre zentantul Etufarm, care a venit în Banat însoţit de încă un coleg.

priuzisă. „Îmi doresc să reduc canti tatea de substanţe chimice aplicate pe culturile agricole. Nu deţin o maşină autopropulsată, dar la dimensiunea ex ploataţiei noastre cred că o dronă ar fi mult mai potrivită. Am reuşi să amor tizăm mult mai repede investiţia. Plus că avem o mobilitate mult mai mare”, consideră Dacian Sabău. ECONOMII DE CARBURANT ŞI CULTURI SĂNĂTOASE Mihai Andrei, cel care a pilotat dro na în ferma lui Dacian, a ţinut să evi denţieze şi el beneficiile obţinute în urma utilizării acestor aparate de zbor în agricultură. „În primul rând, vorbim de economia de motorină, că nu mai trebuie să te plimbi cu două tractoare pe câmp. De asemenea, nu mai tase zi solul, nu strici cultura. Foloseşti o cantitate mult mai mică de apă şi de soluţie. Plus că poţi să faci inclusiv aplicare selectivă, dacă sa făcut car tarea suprafeţelor”, a explicat repre zentantul Etufarm. CÂT COSTĂ DRONA? Pentru tratarea cu fungicid a culturii de rapiţă, Mihai Andrei a folosit o dronă de tip Agras T30, produsă de compania DJI şi echipată cu un rezervor de 30 de litri, şase motoare şi 16 duze pen tru pulverizarea substanţelor fitosani tare. O astfel de dronă costă în jur de 20.000 de euro. Există şi un model mai mic, Agras T10, al cărui preţ e de numai 10.300 de euro (fără TVA inclus).

50 Agricultura 4.0

MEWI + MERPANO: 10 ANI ÎMPREUNĂ

Plantatorul automat de răsaduri Plantarea răsadurilor cu substrat prefabricat nu mai este o problemă, grație unei invenții a profesorului Virgil Vlahidis, de la Facultatea de Agricultură a USV Iași. Inovația a fost brevetată de OSIM în luna martie a.c.

chipamentul de plantare au tomată a răsadurilor cu ghi veci nutritiv", crescute în tăvi rigide din mase plastice, este destinat domeniului horticol și forestier, pentru înființarea plantațiilor în câmp sau în mediu protejat. SIMPLITATE ȘI PREȚ ACCESIBIL Utilajul este deservit de un singur operator, care este și conducătorul agregatului agricol. „În România există microferme legumicole, majoritatea cu suprafeţe sub 5 ha, care se confruntă cu un declin al forţei de muncă spe cializate şi cu resurse financiare insu ficiente pentru investiţii de amploarea maşinilor automate de plantare şi a sistemului aferent standardizat de pro ducere a răsadurilor. Aceşti factori jus tifică studiul proiectării unei tehnologii integrate de producere şi de plantare

15-30 iunie 2022

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

automată cu preţ accesibil", a punctat șef lucr. dr. Virgil Vlahidis. PRODUCTIVITATE LA HECTAR Din punct de vedere economic, o monosecţie ar asigura plantarea unui hectar în circa trei schimburi (în funcţie de numărul de plante la hectar). În ipo teza realizării unui cadru cu trei secții, productivitatea ar crește, dar ar fi su ficient în continuare un singur opera tor pentru agregatul format tot cu un motocultor, atât pentru conducerea acestuia, cât și pentru alimentarea cu răsad.

Oamenii și utilajele MEWI au fost și anul acesta la Ziua Câmpului de la Săcălaz, județul Timiș, la ediția care a aniversat 20 de ani de activitate a com paniei Merpano pe piața inputurilor pen tru agricultură. MEWI LA ZIUA CÂMPULUI MERPANO 2022 O parte din mașinile și utilajele expuse de MEWI în câmpul de la Săcălaz sunt cele care lucrează terenurile Merpano: un tractor Fendt 1050 Vario, de 500 CP, o mașină de erbicidat autopropulsată Rogator 645 de 5.000 litri, cu rampă de 24 m, un încărcător frontal telescopic Merlo Turbo Farmer 35.7, care poate să ridice 3.500 kg la 7 m înălțime și un cultivator Horsch Tiger 5 MT cu tăvălug posterior. MEWI a mai adus în fața fermieri lor din vestul țării un tractor Fendt 722 Vario de 220 CP, un tractor Valtra T235 Activ de 235 CP și o combină Fendt Ideal 9 T pe șenile, cu echipament de recoltat porumb Olimac, pe 12 rânduri, rabatabil hidraulic. „Colaborăm cu Merpano de peste zece ani, am fost și la edițiile anterioare ale Zi lei Câmpului organizate de Merpano și cu siguranță vom fi prezenți și la edițiile vii toare. Pentru noi este important să par ticipăm la aceste evenimente pentru că ne dorim să menținem parteneriatul bine închegat pe care îl avem cu Merpano de mulți ani, dar și pentru a le prezenta cli enților noștri comuni noua generație de utilaje, iar potențialilor noștri clienți, por tofoliul de mașini și utilaje pe care Mewi le comercializează”, a declarat Florin Vălușescu, manager regional MEWI zona Vest. (Text și foto: MEWI)

Agricultura 4.0 51

52 Agricultura 4.0

UNDE-S DOI ROBOȚI PUTEREA CREȘTE

Specialiştii Krone şi Lemken şiau pus la contribuţie mintea şi creativitatea pentru a dezvolta împreună un concept extrem de interesant, care ar putea fi o soluţie pentru exploataţiile agricole întrun viitor nu foarte îndepărtat.

n luna martie cele două companii germane dezvăluiau în premieră proiectul lor comun privind dezvol tarea unui vehicul autonom suficient de puternic, dar şi destul de agil pen tru a îndeplini o serie de sarcini care ar uşura foarte mult munca celor care exploatează terenuri agricole. Atunci au apărut pentru prima dată în spaţiul public imagini cu doi roboţi vopsiţi în verde, respectiv albastru, culorile Krone şi Lemken, care îndeplineau

PARTAJAREA DATELOR Beneficiind de o experienţă în delungată în aplicarea sistemelor de conectare ISOBUS şi TIM (Trac tor Implement Management) pe echipamentele Krone şi Lemken, unitatea de antrenare şi utilajul comunică şi interacţionează, par tajând tot felul de date. Comen zile de lucru şi documentaţia sunt transmise prin modulul de comu nicare şi binecunoscuta interfaţă de date Agrirouter.

15-30 iunie 2022

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

funcţiile unui tractor (fără cabină), fiindule ataşate în faţă sau în spate diferite implemente. EFECTUL PUTERII COMBINATE “Combined Powers”, cum a fost de numit acest proiect colaborativ, pentru a pune în evidenţă sinergiile dintre cele două entităţi, a fost prezentat presei in ternaţionale pe data de 19 mai, întrun demo show desfăşurat la Hopsten, în nordvestul Germaniei. Un adevărat eveniment de gală şi un răsfăţ mediatic la care am avut plăcerea să asist, alături de jurnalişti de la cele mai importante publicaţii de specialitate din Europa. ROBOŢI 100% AUTONOMI Identici ca structură, însă echipaţi cu diferite module tehnologice pentru a exprima capabilităţile de lucru specifice

fiecărei companii, aceşti roboţi 100% autonomi sunt de fapt nişte unităţi de proces concepute pentru a efectua operaţiunile de cultivare, arat, semă nat, cosit, tuns şi greblat, ca o opţiune inovatoare pentru metodele tradiţio nale, având o abordare holistică în ceea ce priveşte respectul pentru mediul înconjurător şi preocupările legate de deficitul forţei de muncă. PROPULSIE DIESELELECTRICĂ Cele două tractoareprototip funcţio nează cu un motor diesel cu acţiona re electrică ce dezvoltă 230 CP (170 kW) şi au tracţiune integrală pe cele patru roţi, care sunt de aceeaşi di mensiune (38 inch în diametru). Viteza maximă de deplasare a fost limitată la 20 km/h. Întrucât vehiculele gemene au fost gândite pentru a circula doar pe câmp, acestea nu sunt echipate cu sis tem de reglare a presiunii aerului. Po trivit producătorilor, transportul rutier se face deocamdată doar pe platformă. Tractorul este ghidat până la punctul de lucru din câmp cu o telecomandă prin unde radio, după care poate trece

Agricultura 4.0 53

•

pe modul autonom. Pentru aceasta a fost dezvoltat un software ce presu pune conexiunea la internet, cu ajuto rul căruia sunt create limitele parcelei, benzile de deplasare şi sunt planificate lucrările.

Robotul albastru şia demonstrat abilităţile de cultivare întro parcelă adi acentă folosind echipamente Lemken, respectiv un cultivator Karat 10 adaptat şi, mai apoi, o semănătoare de precizie Azurit 10 K 8 pe 8 rânduri.

PRODUCTIVITATE: 56 HA/ORĂ Extrem de compact, având o lun gime de 5,5 m, lăţimea de 2,7 m şi înălţimea de 2,6 m, prototipul creat de Krone şi Lemken cântăreşte între 7,5 şi 8 tone (în funcţie de implementele ataşate), are o capacitate de ridicare de 3,5 tone, rază de întoarcere minimă de 6,5 metri şi o autonomie de lucru de până la 10 ore, datorită rezervorului de combustibil de 360 litri. Poate acoperi o medie de 56 hectare pe oră.

IMPLEMENTELE CONTROLEAZĂ TRACTORUL, NU INVERS În mod surprinzător, tractorul auto nom este controlat de implement şi nu invers, cum se întâmplă de obicei. Această abordare a fost esenţială în dezvoltarea proiectului. Tehnicienii am belor companii au dorit astfel să se asi gure că cele două componente se com portă ca o unitate inteligentă.

TEHNOLOGIE ADAPTATĂ PENTRU ORICE TIP DE LUCRĂRI Demonstraţiile practice au constat în efectuarea mai multor lucrări. Unitatea celor de la Krone a fost echi pată mai întâi cu o cositoare EasyCut F 400 CV Fold, după care a urmat ope raţiunea de împrăştiere a materialului vegetal proaspăt tăiat cu ajutorul greb lei de răvăşit Vendro 820.

•

Scanează-mă!

Aflați toate detaliile despre puterea combinată a roboților Krone & Lemken urmărind clipul video realizat de cei doi producători!

SENZORI ŞI INTELIGENŢĂ ARTIFICIALĂ Maşina este echipată cu sisteme multiple şi extinse de senzori care monitorizează împrejurimile imediate şi implementul ataşat, pentru a garan ta siguranţa şi performanţele de lucru, în timp ce operatorul vizualizează în timp real, pe un dispozitiv mobil, tot ce se întâmplă în câmp. Fiecare obstacol întâlnit este analizat cu ajutorul inteli genţei artificiale şi a camerelor care acoperă 360 de grade. Vehiculul poate astfel identifica dacă se apropie de un animal, de un om sau de orice alt obiect. Acesta dispune de radar, scanner LiDAR şi două antene GPS cu semnal RTK, pentru că foloseşte un sistem mo dular redundant pentru o poziţionare cât mai precisă.

CARACTERISTICI TEHNICE: Dimensiuni: 5,5 x 2,7 x 2,6 m; Greutate: 7,5 8 t (în funcţie de aplicaţie); Propulsie: motor MTU cu patru cilindri care generează energie electrică; Putere: 230 CP (170 kW); Sistem de rulare: 4 roţi egale de 38 inch; Posibilitatea tragerii şi a împin gerii de implemente; Software de management; Monitorizarea mediului de lucru. CU GÂNDUL LA PRODUCŢIA DE SERIE Şi chiar dacă nu a fost anunţată o dată oficială de lansare a produţiei de serie, reprezentanţii celor două com panii estimează că în următorul an se vor angaja în construirea a nu mai puţin de cinci noi astfel de unităţi, pentru a le testa în diferite medii şi condiţii de lucru. De asemenea, cele două proto tipuri deja existente vor fi trimise încă de anul acesta să lucreze în fermele partenere, cu scopul de a culege cât mai multe date relevante pentru dez voltările ulterioare, dar şi pentru a obţine feedback de la fermieri şi pres tatorii de servicii. Iar dacă lucrurile decurg conform aşteptărilor, în 2025 sau 2026, primele vehicule autonome purtând sigla Krone şi Lemken ar putea ajunge să fie comercializate.

54 Ferma 4.0 - Bursa agricolă

un articol de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Războiul mondial al pâinii a început deja

Campania de recoltare "bate" la uşă... Oare este justificată scumpirea grâului? Chiar dacă nu pare a fi un deficit major de producţie (cu excepţia Ucrainei şi a SUA), există doi factori cheie care justifică această evoluție ascendentă a prețului: consumul în creştere și rezervele limitate.

eea ce se întâmplă în Ucraina provoacă un război mondial al grâului care trebuie oprit. Prețul grâului continuă să crească, provo când scăderea puterii de cumpărare a consuma torilor, inclusiv în Italia", acesta a fost mesajul transmis către ONU de ministrul italian al afacerilor externe Luigi Di Maio, la New York, în timpul unei reuniuni ministeriale pe tema crizei alimentare. De ce este îngrijorat ministrul italian? Citiți articolul pe larg!

STOCURI DE GRÂU LA LIMITĂ Estimările americane arată că stocurile mon diale de grâu reprezintă 33% din consumul anual. Dar Gro Intelligence constata că, la 19 mai, rezervele globale de grâu totalizau 20% din consumul anual, can titate suficientă pentru doar 10 săptămâni de consum. Cifrele USDA arată că 775 milioane de tone de grâu vor fi produse la nivel mondial în 2022, mai puțin cu 4 mil. tone față de 2021, cu o scădere de 50% a producției din Ucraina, în timp ce Rusia va produce puțin mai mult decât în 2021. Însă mai mult de jumătate din stocurile globale de grâu se află în China, ele nefiind accesibile piețelor mondiale. Află mai multe informaţii despre jocurile din piaţa mondială a grâului!

COTAŢII BURSIERE Fii la curent cu ce se întâmplă pe piaţa internaţională a cerealelor! Scanează codurile QR și află:

Preţurile produselor agricole la Bursa de la Chicago!

Preţurile produselor agricole afișate de Euronext!

15-30 iunie 2022

VOLATILITATE CRESCUTĂ A PREȚURILOR Prețurile globale ale grâului au scăzut la începutul lunii iunie, pe fondul speranțelor privind posibilul acces la grâul ucrainean. Dar pie țele rămân circumspecte în ceea ce privește disponibilitatea Rusiei de a permite ca transporturile ucrainene să treacă nestingherite prin Marea Neagră, ceea ce creează o şi mai mare volatilitate a prețurilor. Se preconizează că Rusia va recolta în această vară cel mai mare volum de grâu de la căderea URSS încoace. Asta ar provoca o scădere a prețurilor pe piață, chiar dacă țările occidentale vor menține sancțiunile economice împotriva Rusiei. Însă costurile mai mari de asigurare, de credit și de transport pentru recolta rusă vor menține prețurile globale ale grâului la un nivel ridicat. Citește o analiză detaliată pe farmprogress.com!

56 Ferma 4.0 - Bursa agricolă

RECOLTA ROMÂNIEI Potrivit celor mai recente previziuni ale Comisiei Euro pene, România ar putea produce anul acesta cu 1,4 milioane de tone de cereale mai puțin decât în 2021. Astfel, pro ducția românească de grâu, porumb și orz ar putea fi de aproximativ 25,8 mil. tone, în scădere cu 5,1%. În schimb, producția totală de floareasoarelui și de rapiță va crește cu 7,8% (330 mii de tone), până la aproximativ 4,5 mil. tone. CE estimează că fermierii vor obține în medie 2,66 tone de floareasoarelui/ha, adică cu 10% mai mult decât în 2021. Culturile de iarnă au fost afectate nega tiv, ceea ce a dus la revizuirea celei mai re cente previziuni privind randamentul grâu lui, orzului și porumbului. Producția de grâu va fi, în medie, de 4,56 tone/ha, cu 14% mai mică decât anul precedent. La orz randa mentele vor fi cu 1522% mai mici, iar la porumb scăderea va fi de doar 0,2% față de media anului precedent.

ACORD RUSIA - UCRAINA Acordul care va fi încheiat între Rusia și Ucraina privind deblocarea Portului Odesa şi crearea unui coridor pentru trecerea navelor cu cereale va permite transferul grânelor din silozurile Ucrainei, făcând loc viitoarelor recolte. Operaţiunea ar putea dura minim 2 luni. Îngrijorătoare este distrugerea terminalului ucrainean pentru cereale de la Mykolaiv, ceea ce reduce posibilitatea de a stoca viitoarele re colte. Se apreciază că cca. 19,4 mil. tone de cereale urmează să fie recoltate în vară de ucraineni, cu aproximativ 40% mai puțin față de estimarea de 33 mil. tone pentru acest sezon. Totuși, Ucraina se plasează pe locul șase în topul exportatorilor mondiali de grâu. Cum sunt afectați italienii de blocarea porturilor ucrainene din cauza războiului?

PREŢUL OLEAGINOASELOR Invazia rusă aproape că a paralizat piața ucraineană a semințelor oleaginoase, deoarece majoritatea unită ţilor de prelucrare au fost închise. Procesatorii europeni şiau intensificat achizițiile de floa reasoarelui, ceea ce a crescut pesiunea asupra pieţei interne. De asemenea, creșterea ofertei de ulei și făină a sporit presiunea pe piețele din Polonia, România și Bulgaria, care sunt nevoite să reducă prețurile din cauza ratelor scăzute de export. În prima săptămână din iunie, exportatorii au redus prețu rile de achiziție pentru floareasoarelui cu 3040 dolari/tonă, iar pentru uleiul de floareasoarelui cu 100150 dolari/tonă, la DAP România și Bulgaria.

15-30 iunie 2022

60 Monitorul culturilor în Europa

SECETA ”MUȘCĂ” DIN RECOLTELE VERII

Prognozele privind randamentul culturilor agricole din UE însămânţate în toamnă au fost revizuite uşor în scădere din cauza secetei pedoclimatice mai accentuată decât de obicei în majoritatea regiunilor de pe continent.

otrivit datelor publicate de servi ciul ştiinţific intern al Comisiei Europene în buletinul său lu nar privind starea culturilor agricole, condiţiile de climă observate în lunile aprilie şi mai au fost mai secetoase decât de obicei în majoritatea regiuni lor Europei. Din cauza regimului hidric deficitar, prognozele de randament pentru culturile de toamnă au fost revizuite în scădere la nivelul UE, dar rămân peste media ultimilor cinci ani. EUROPA ARE NEVOIE DE PLOI Un deficit pronunţat de precipita ţii se observă în regiuni extinse de pe continent. Epuizarea treptată a rezer velor de umiditate ale solului are efecte negative asupra culturilor înfiinţate în toamnă. Deşi aceste efecte păreau la sfârşit de mai în mare parte minore şi reversibile, specialiştii europeni consi deră că vor fi necesare precipitaţii substanţiale în următoarele săptămâni pentru a susţine poten ţialul de producţie.

15-30 iunie 2022

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

UNDE A FOST SECETA MAI ACCENTUATĂ? Grav afectate sunt regiunile în care temperaturile au accelerat uscarea so lului, respectiv în centrul Franţei, nor dul Bulgariei, sudul şi estul României şi vestul Ucrainei. În Spania, zonele agricole centrale sunt afectate de tem peraturile ridicate, determinând epu izarea rapidă a umidităţii solului, cu impact negativ asupra cerealelor de toamnă şi a orzului de primăvară.

PRIMĂVARĂ RECE ÎN TURCIA O altă îngrijorare exprimată de Joint Research Centre (JRC) priveşte Turcia, ţară în care culturile de toamnă sunt marcate de o întârziere semnificativă a dezvoltării din cauza demarării tar dive a campaniei de semănat şi în urma perioadelor de ger din timpul iernii şi primăverii. Acest lucru a dus la o acu mulare de biomasă mai mică decât de obicei. Astfel de condiţii sunt încă re cuperabile, aşa cum sa mai întâmplat în trecut, nefiind un semn de randa ment scăzut, precizează JRC. Cu toate acestea, stadiul de vegetație întârziat creşte riscul de scădere a randamen tului din cauza stresului termic din tim pul înfloririi sau a umplerii bobului la cereale. Scanează-mă!

Prognozele oficiale pot fi consultate pe site-ul JRC, iar cel mai recent buletin MARS poate fi descărcat din secțiunea ”Publicații conexe”! Citeşte Monitorul culturilor scanând codul QR!

62 Jurnal de câmp

Seceta scade producţia de grâu la hectar!

Din cauza secetei, cultura de grâu a fermierului Alexandru Chiriță din Călărași va da o producție inferioară celei de anul trecut. Fermierul speră să aibă recolte bune la culturile de primăvară.

upă recordurile obținute anul tre cut, la nivel național, chiar și în zone mai vitregite de condițiile meteorologice, sunt semne că anul acesta numeroși fermieri vor înregistra un recul în producția de grâu, din cauza regimului hidric scăzut.

REGIUNI ÎNTREGI SUB SECETĂ Agenția Națională de Meteorologie a transmis la începutul lunii iunie că ”în cultura grâului de toamnă, pe profilul de sol 0100 cm, conținutul de umiditate va prezenta valori scăzute şi deosebit de scăzute, seceta pedologică fiind mode rată, puternică şi extremă în Moldova, Dobrogea şi Maramureş, pe suprafeţe agricole extinse din Muntenia, Banat şi Crişana, iar local în centrul şi estul Tran silvaniei”. Este o situație îngrijorătoare pentru fermierii din aceste regiuni, mai ales dacă aceștia nu beneficiază de servi ciile Sistemului Național de Irigații (SNI), gestionat de Agenția pentru Îmbună tățiri Funciare. În unele zone au fost ploi, dar insuficiente, fapt care va conduce la recolte mai mici decât în sezonul trecut. CANALE PLINE, CANALE GOALE Este și cazul fermierului Alexandru Chiriță, din județul Călărași. Acesta lu crează aproximativ 3000 ha, în zona de est a județului, unde, din păcate,

15-30 iunie 2022

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

în ciuda unor surse de apă puternice (Brațul Borcea, lacuri, bălți) SNI nu este funcțional la parametri optimi: chiar dacă ANIF umple canalele principale din anumite zone și fermierii au cumpă rat și utilizează echipamente de irigații, suprafața pe care aceștia o irigă este una restrânsă. Nu sunt reabilitate numeroase Stații de Punere sub Presiune (SPP), dar nici statul nu a pus în funcțiune unele dintre Stațiile bază sau de Pompare/Repom pare. Treabă făcută pe jumătate, cultu rile agricole rămânând neirigate, adică la mila cerului. MAI PUŢIN CU 3 TONE/HECTAR În vara aceasta, fermierul din Călărași estimează la grâu o producție de 4 tone/ha, din cauza secetei. Anul trecut, a obținut 7 tone/ha. În plus, cos tul de producție al unei tone de grâu a crescut în acest sezon cu 70%, spune fermierul. Prețul grâului sa dublat, ceea ce înseamnă că și arenda achitată proprietarilor de terenuri sa dublat. Dacă aceștia solicită plata arendei în

Cum stau lucrurile acum, m-ar costa 2000 de euro să irig un hectar de culturi. Da, aș investi în echipamente, să ud toate suprafețele mele, dacă aș vedea apă pe toate canalele. Dar nu toate canalele sunt pline cu apă. Cea mai mare parte din suprafața pe care o lucrez rămâne neirigată! ALEXANDRU CHIRIŢĂ Agricultor jud. Călărași

bani și nu în natură, fermierul trebuie să achite o arendă de 1.4001.500 lei/ha, echivalentul unei tone de grâu. Fermierul speră să aibă recolte mai bune la culturile de primăvară, porumb și floarea soarelui, cu condiția să plouă. ”Noi, aici, în estul județului Călărași, avem o climă ca în Dobrogea. Alți fermi eri, chiar din Călărași, din vestul jude țului, au fost mai norocoși, au fost ploi în zona lor, precum și în alte județe din sud, în Giurgiu și în Teleorman”, a mai precizat fermierul, care la sfârșitul lunii iunie, va începe recoltatul la grâu.

64 Inovare şi cercetare

Cum pot spori microalgele producţia agricolă? Pe fondul creșterii demografice mondiale și al crizelor sanitare, alimentare și geopolitice, cercetătorii științifici caută să creeze tehnologii agricole cât mai eficiente și mai ecologice.

n ultimul deceniu, sau intensificat cercetările științifice internaționale referitoare la utilizarea microalge lor în cadrul sistemelor de producție agricolă, ajungânduse la concluzia că aceste tehnologii pot să îmbunătățeas că productivitatea și calitatea recolte lor, protejând plantele împotriva stre sului biotic și abiotic și contribuind la scăderea amprentei de carbon în agri cultură. 800 MII SPECII CU POTENŢIAL DE BIOFERTILIZARE Întro recentă recenzie apărută în jurnalul științific publicat de Societatea Italiană pentru Știință Horticolă (Società

FIRME CARE PRODUC MICROALGE În ceea ce privește obținerea de microalge, specialiștii arată faptul că în Europa există peste 200 de com panii producătoare, în top aflânduse Germania, Spania și Italia. Aproxima tiv 71% dintre companiile europene produc microalge folosind fotobio reactoare, în timp ce iazurile deschise sunt folosite de 83% companii pentru producția de cianobacterii (Arthospira spp.).

15-30 iunie 2022

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

di Ortoflorofrutticoltura Italiana SOI), jurnal publicat o dată la patru luni, un grup internațional de cercetători (Italia, Polonia, Rusia, România Universită țile Agronomice din Timișoara și Iași prin aportul Silviei Brîndușa Hamburdă și al lui Vasile Stoleru), a relevat faptul că, potrivit estimărilor actuale, există aproximativ 800.000 de specii (dintre care 50.000 sunt deja descrise), care cresc în diverse medii, nu doar în cele marine și de apă dulce, ci și în sol și țe suturi vegetale, versatilitatea efectului lor biologic oferind posibilități de bio fertilizare și biostimulare simultană, precum și de protecție a plantelor îm potriva stresului biotic și abiotic. INTERES ÎN AGRICULTURA ECO Cercetătorul Gianluca Caruso, profe sor la Departamentul de Științe Agricole, Universitatea din Napoli Federico II, NapoliPortici, Italia, nea pus la dispo ziţie recenzia jurnalului din luna aprilie

2022. Aceasta relevă fapul că intere sul pentru aplicarea biostimulanților și biofertilizatorilor în sistemele de cul turi agricole a crescut semnificativ, în special în agricultura ecologică, care este în general caracterizată printro productivitate mai mică a culturii și un impact redus asupra mediului, decât agricultura convențională. CERCETĂRILE S-AU INTENSIFICAT Specialistul a mai precizat faptul că lucrarea de recenzie realizată prin cola borare internațională evidențiază unele dintre cele mai importante descoperiri din acest domeniu, acordând o atenție deosebită atât activității biologice a preparatelor de microalge sau a com binațiilor pe bază de microalge, cât şi perspectivelor de utilizare a acestora ca biostimulatori sau biofertilizatori agri coli, chiar și în condiții de stres abiotic. Până în prezent, majoritatea prepa ratelor comerciale de microalge sunt destinate consumului uman și animal și în scopuri de mediu, cum ar fi atenu area emisiilor de dioxid de carbon din procesele industriale și pentru tratarea apelor. Rapoartele care se refereau la utilizarea microalgelor pentru crește rea și dezvoltarea plantelor erau destul de fragmentare.

Inovare şi cercetare 65 Dar, începând din anul 2015, la nivel internațional, cercetările sau intensi ficat și au condus la creșterea atracti vității pentru tehnologiile agricole care utilizează microalgele. COMBINAŢII CU MICROALGE În legumicultură, au fost studiate inclusiv efectele combinațiile de mi croalge cu alți biostimulatori sau bio fertilizatori. În mod concret, Dinesh kumar și colab. (2020) au demonstrat că Arthrospira platensis și Chlorella vulgaris au fost mai eficiente în a influ ența creșterea și calitatea cepei, atun ci când sau aplicat în combinație cu bălegar de vacă, în comparație cu va rianta utilizării individuale a microalge lor. Rezultate similare au fost obținute, cu un an mai devreme, la porumb. ELEMENTE NUTRITIVE ÎN EXTRACTE Cercetări recente au relevat fap tul că, în extractele de microalge, pe lângă anumiți stimulatori de creștere, precum fitohormoni, enzime și vita mine, sunt prezente și multe elemente

EFECTE ALE BIOÎNGRĂŞĂMINTELOR PE BAZĂ DE MICROALGE Atât în managementul organic, cât și în cel convențional, biostimu latorii și biofertilizatorii au atras interesul antreprenorilor agricoli pentru eficiența și siguranța lor ridicată. În mod concret, în cazul culturii de sfeclă de zahăr, Chlorella vulgaris și Scenedesmus Extractele quadricauda au îmbunătățit morfologia rădăcinii și au activat genele care participă la achiziția de nutrienți în rădăcină. De asemenea, la tomate, Coppens şi colab. au înregistrat o acumulare mai mare de N în frunzele crescute în soluri suplimentate cu biomasă uscată de Nannochloropsis oculata, comparativ cu solul netratat. Întrun alt experiment de teren, aplicarea reziduurilor postextracție de Arthrospira platensis a demonstrat că sporește producția de boabe de po rumb și biodisponibilitatea solului în Zn, Mn și Cu.

2. 3.

nutritive, în special P, K, Fe, Mg și Ca, toate acestea favorizând creșteri sem nificative ale productivității culturilor. Recenzia publicată de Societatea Italiană pentru Știință Horticolă arată că metodele de aprovizionare cu mi croalge ca substanțe care stimulează creșterea plantelor includ hidroponia, aplicarea pe sol sau foliară a extracte lor sau a celulelor vii. Aceasta din urmă

a oferit o absorbție mai rapidă a nu trienților, suplimentar adăugânduse protecția împotriva microorganismelor patogene și a paraziților, precum și re ducerea evapotranspirației. EFECTE POZITIVE CHIAR ŞI ÎN CONCENTRAŢII REDUSE Chiar și la concentrații scăzute de biostimulatori de microalge ... ››› 66

66 Inovare şi cercetare

Cele mai disponibile specii de microalge comerciale sunt: Chlorella vulgaris, Arthrospira platensis - spirulina, Arthrospira maxima, Dunaliella salina și Haematococcus pluvialis. Producția de biomasă de microalge este valoroasă pentru: combustibil, medicină, nutriție umană și animală, produse farmaceutice, creșterea și dezvoltarea plantelor. GIANLUCA CARUSO

Profesor Universitatea din Napoli Federico II

››› 65 ...aplicaţi pe sol, semințele și frunzele plantelor au fost capabile să regleze și să îmbunătățească proce sele fiziologice ale plantelor, sporind rezistența la stres abiotic, absorbția nutrienților, creșterea vegetației, ran damentul și calitatea producțiilor. Mai multe studii privind microalgele ca biostimulatori au arătat că aceste produse pot îmbunătăți metabolismul celular, clorofila frunzelor și fotosinte za, sinteza acizilor nucleici și conținu tul de antioxidanți al plantelor, precum și accesibilitatea apei și a nutrienților din sol. CUM PUTEM PRODUCE MICROALGE? Activitatea de producție a microal gelor poate fi implementată prin: utilizarea apei uzate recuperarea intensivă a nutrienților îmbunătățirea eficienței utilizării apei captare de anhidridă de dioxid de carbon și protoxid de azot din subpro duse industriale reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră. În acest sens, sistemul de iaz de ca nalizare se numără printre cele cel mai utilizate, atât la nivel de laborator, cât și industrial.

• • • •

CERCETĂTOR DE RENUME MONDIAL Gianluca Caruso este cercetă tor științific și profesor asociat la Universitatea din Napoli Federico II, NapoliPortici, Italia, Departa mentul de Agricultură, cu expertiză în Biologie vegetală, Horticultură, Producția de legume, Hidroponie, Fiziologia plantelor, Nutrienți, An tioxidanți, Calitatea fructelor, Teh nologia postrecoltare, Prelucrare și a realizat 175 de publicații (133 raportate în Researchgate și 102 în Scopus).

15-30 iunie 2022

•

AVANTAJE ŞI DEZAVANTAJE Fotobioreactoarele cu un sistem închis de reactoare tubulare sau plate sunt adesea folosite pentru Porphy ridium, Phaeodactylum, Arthrospira, Nannochloropsis, Chlorella, Haemato coccus și Tetraselmis spp. producție. Această tehnică se caracterizează

prin calitate superioară a biomasei, eficiență fotosintetică crescută și pro ductivitate volumetrică, în comparație cu iazurile deschise, datorită eficienței ridicate a utilizării zonei și luminii mai bune, dar are costuri de operare ridi cate și cerințe mari de energie. În schimb, bazinele deschise sunt construite cu materiale mai puțin cos tisitoare și necesită mai puțină energie pentru amestecarea mediului de cul tură, dar prezintă o eficiență energe tică radiantă mai mică, un transfer mai scăzut de masă de gaz/lichid, lipsă de control al temperaturii și un risc mai mare de contaminare cu potențialul de a produce volume mari de biomasă. FACTORI CARE DUC LA REUŞITĂ Specialistul italian Gianluca Caruso atrage, totuși, atenția asupra faptului că reușita utilizării microalgelor și a combinațiilor acestora cu alți biofer tilizatori și biostimulatori în producția agricolă depinde în mod semnificativ de metoda de formulare a produsului, de genetica plantelor de cultură, de momentul și de doza în care se aplică. ”Rezultatele recenziei noastre au demonstrat beneficiile ridicate de aplicare a microalgelor, pentru a îmbu nătăți toleranța plantelor la stresul oxidativ, randamentul și calitatea nutri țională a produsului. Pentru a optimiza efectul benefic al microalgelor în pro ducția de culturi, sunt necesare cer cetări ulterioare menite să dezvăluie aspectele moleculare și fiziologice ale utilizării lor”, concluziona cercetătorul italian.

Decizii inteligente pentru gestionarea dăunătorilor la cultura de porumb

Coragen®

Insecticid

PENTRU FERMIERI, FIECARE SEZON VINE CU NOI PROVOCĂRI. Protejarea culturilor și a pământului nu ar trebui să se numere printre aceste griji. De aceea, am dezvoltat insecticidul Coragen®, unul dintre cele mai avansate produse din lume pentru combaterea dăunătorilor. Insecticidul Coragen® protejează eficient culturile tale, dar și entomofauna utilă. Iar pentru a putea aplica insecticidul Coragen® la momentul optim, descoperă aplicația mobilă Arc™ farm intelligence pentru monitorizarea dăunătorilor Ostrinia nubilalis (Sfredelitorul porumbului) și Helicoverpa armigera (Omida fructificațiilor) la cultura de porumb! Poți obține astăzi un control extrem de eficient al dăunătorilor și o afacere durabilă pentru ziua de mâine.

Descoperiți tehnologia completă FMC pe site-ul www.fmcagro.ro FMC®, Coragen®, Rynaxypyr® și Arc™ farm intelligence sunt mărci comerciale ale FMC Corporation și / sau ale unui afiliat. ©2021 FMC Corporate. Toate drepturile rezervate.

UTILIZAŢI PRODUSELE DE PROTECŢIA PLANTELOR ÎN SIGURANŢĂ ȘI CU RESPONSABILITATE. CÂND APLICAŢI PRODUSE PENTRU PROTECŢIA PLANTELOR, URMAŢI ÎNTOTDEAUNA INSTRUCŢIUNILE MENŢIONATE PE ETICHETĂ.

68 Investiţii

Depozitarea bună previne vânzarea la preţ mic

Fermierul Vasile Balcan din Roman, judeţul Neamț deja a investit în acest an peste 800 de mii de euro în modernizarea parcului de utilaje din depozitele de cereale și plante tehnice.

e mai bine de 3 luni de zile, la Marsat Roman sa dat startul unei acțiuni de revizie generală a tuturor spațiilor de depozitare. Acum, în silozuri și magazii există o capaci tate totală de depozitare de 180 de mii de tone, dintre care 150 de mii de tone în România și 30 de mii de tone în zona Drochia, Republica Moldova. INVESTIŢII ÎN MODERNIZARE Pe malul drept al Prutului, spațiile de depozitare și de condiționare a recol telor au fost împărțite, în funcție de specificul activității, în: Spații de permanență (Roman, Bâra, Cozmești, Bucecea și Cordun)

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Spații de achiziții (Cristești, Bâra și Bălușești) Au fost realizate investiții în fiecare locație, trecând prin verificări atente și intervenții tehnice tot ceea ce în seamnă transportoare, elevatoare, se letoare, uscătoare etc. „Am realizat investiții importante atât în betonarea și modernizarea unor piste auto, cât și întrun nou uscător, cu o capacitate mare. Valoarea aces tuia a fost de aproximativ 300 mii euro, având o capacitate de uscare de 1000 tone/zi”, spune Vasile Balcan, Director general al SC MARSAT SA Roman, jud. Neamț.

OFERTA DE SERVICII AGRICOLE În cadrul unității romașcane, au fost create condiții de depozitare atât a producțiilor proprii, realizate pe cele aproximativ 3000 de hectare aflate în exploatare, cât și a recoltelor obținute de către fermierii din regiune, Marsat oferind servicii de preluare, condițio nare și depozitare a cerealelor și pro duselor oleaginoase. Societatea dispune de mijloace teh nice moderne, conforme cu legislația și standardele de calitate și siguranță a alimentului impuse de Uniunea Euro peană, sisteme electronice de cântă rire și înregistrare a datelor. DEPOZITARE ÎN SILOZ VERTICAL La Roman, sistemul de depozitare a cerealelor în silozuri verticale prezintă foarte multe avantaje, inclusiv econo mia de spațiu și prevenirea pierderilor ce se pot produce în timpul utilizării altor procedee de depozitare. Silozul Roman se întinde pe o supra față de aproximativ 20.000 mp, fiind compus din laborator clădire adminis trativă, punct de analiză, clădire agri colă din schelet metalic, șopron multi funcțional, remiză locomotive, ... ››› 70

CONTEXTUL DETERMINĂ STOCAREA Explozia prețurilor la energie, gazele naturale și îngrășăminte, criza sanitară și instabilitatea geo politică de la Marea Neagră, aso ciate fluctuației surprinzătoare a prețurilor cerealelor și plantelor oleaginoase pe bursele de profil, au condus la accentuarea dorinței fer mierilor de a stoca producțiile agri cole și inputurile, în ultimele luni aceștia investind prioritar în spații de depozitare și condiționare.

15-30 iunie 2022

Pierderile financiare ale fermierilor ar putea fi enorme și, tocmai de aceea, se impune un ajutor financiar pentru depozitarea și condiționarea recoltelor.

70 Investiţii ››› 68 ...cabină pod basculă, atelier mecanic, remiza PSI, silozuri pentru cereale. CLĂDIRI ŞI CONSTRUCŢII ANEXE Pe teren, pe lângă construcțiile spe ciale industriale, se găsesc și clădiri de tip depozitare, utilitare, precum și propria cale ferată și căi de acces auto, platforme betonate, alte construcții speciale, cum ar fi: clădire post trafo, camera colectare praf, șoproane, ma gazii, cabină cântar, turn mecanizare, stație condiționare, uscător cereale, clădire tablou comandă, tablou coman dă uscător, grup social, rezervor apă PSI, remiză PSI, cabină stație pompe, depou. Baza de recepționare a silozului oferă un spațiu de depozitare care să permită controlul, condiționarea și con servarea cerealelor, acestea fiind cât mai bine izolate de sol și atmosferă. Si lozul are în proprietate linie cale ferată la care este montat și un cântar CF. AGRICULTURĂ PE 3 MII HECTARE MARSAT ROMAN deține o divizie specializată în producție vegetală din principalele culturi agricole, suprafața totală de 3 mii de hectare aflată în ex ploatare fiind organizată în 3 ferme si tuate în comunele Girov, Simioneşti şi Boteşti, județul Neamț. ”Am căutat să dotăm fiecare fermă cu utilaje performante, de ultimă ge nerație, pentru a asigura lucrări agri cole de cea mai bună calitate și cu pierderi minime. De altfel, încă din anul 2003 societatea a obținut producții bune la hectar, fapt ce a convins și restul micilor proprietari din zonele arondate să apeleze

15-30 iunie 2022

Am realizat investiții pe toate aceste paliere, reușind să modernizăm ceea ce era vechi și să redimensionăm capacităţile de stocare după nevoile actuale, destul de amplificate față de ceea ce fusese proiectat înainte de 1989, de când datau unele depozite. VASILE BALCAN

Director general MARSAT Roman

la noi pentru arendarea terenurilor fă râmițate în suprafețe mici. Am crescut suprafețele, astfel încât acum putem produce și depozita propriile recolte, putem să prestăm servicii agricole, precum și să achiziționăm și să comer cializăm grâu, porumb, floareasoare lui, orz, orzoaică, rapiță și soia”, deta liază fermierul nemțean. DE CE NEVOIA DE EXTINDERE A SPAŢIILOR DE DEPOZITARE? Odată cu declanșarea crizelor sani tare și geopolitice, atât producătorul agricol nemțean, cât și fermierii parte neri șiau pus problema creării unor condiții extinse și mai bune

pentru depozitarea recoltelor, pentru a răspunde optim acestor contexte care pot crea perturbări pe piețe și în indus tria de profil, precum și pentru a valo rifica mai bine oportunitățile de piață. Datorită expertizei acumulate în timp pe fiecare ramură a activității agricole, unitatea nemțeană a asociat propriilor investiții majore realizate în domeniul stocării și procesării recol telor, activități de îndrumare agricolă pentru terți, cu privire la producția ve getală, comerțul cu cereale, piese și utilaje agricole, informații economice și contabile de profil, precum și detalii despre prețurile existente pe piața pro duselor agroalimentare. CHELTUIELI MARI CU USCAREA! Fermierul nemțean a mai subliniat că, cel puțin pentru campania de recol tare din toamna 2022, este necesar ca statul să intervină cu un suport finan ciar pentru a compensa creșterile foar te mari ale prețurilor la gaz și energie electrică, care vor determina majora rea dramatică a cheltuielilor cu usca rea porumbului. ”De regulă, în perioada recoltării po rumbului, vremea este capricioasă și există riscul ca producătorii agricoli să fie obligați să recolteze porumbul la umidități foarte mari. Dacă, de exem plu, se recoltează la umidități de peste 2224%, atunci degeaba prețul de vân zare a producției de porumb este mare, dacă cheltuiala cu uscarea este foarte mare, ajungând până la 2030% din valoare, din cauza costurilor exagerate cu gazul și energia electrică”, menționa Vasile Balcan. FERMIERII FUG DE PRECONTRACTE Unul dintre elementele de piață specifice campaniei de recoltare/valo rificare 2022 și a cărui influență va fi resimțită în economia fiecărei ferme, cel puțin din zona de NordEst a Moldo vei, luată în analiză de către specialistul nemțean, este acela că fermierii sau ferit să mai încheie precontracte. Pen tru luarea acestei decizii, a fost defini torie experiența anului precedent, atunci când prețurile la recoltare au fost mult mai mari decât cele stabilite prin precontracte, iar fermierii au avut de pierdut.

72 Cultura mare

Noutăți Bayer pentru rapiță, porumb și cereale

Bayer Agro Arena șia redeschis porțile. Pe 27 mai, câteva sute de fermieri din vestul țării sau reunit pe platforma din Comloșu Mic, jud. Timiș, pentru a afla noutăți pentru culturile de rapiță, porumb și cereale.

latforma cu toată tehnologia Bayer și toată genetica Dekalb din ferma lui Mircea Boteanu, gazdă obișnuită a evenimentului, a fost realizată în condiții de câmp. La eveniment au participat și Marsh, Cartagris și Agrifac, parteneri Bayer ce oferă asigurări agricole, cartări și ana lize de sol, respectiv mașini de stropit. Subiectele prezentate și dezbătute cu fermierii sau axat pe culturile de rapiță, porumb și cereale, precum și pe agricultura digitală și de precizie. NOI HIBRIZI DE RAPIȚĂ PENTRU SEMĂNAT TARDIV La cultura de rapiță, temele princi pale au fost factorii care pot asigura succesul în răsărirea culturii de rapiță și caracteristicile hibrizilor pentru re ducerea riscului pierderii culturii.

un articol de

VIOLETA MÂȚ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Fermierii vor putea alege, în această toamnă, din opt hibrizi de rapiță Dekalb. Cum una din problemele accentuate în ultimii ani este seceta din lunile au gust și septembrie, noutatea pe care o aduce Bayer sunt hibrizii cu dezvoltare rapidă în toamnă, care pot fi semănați cu întârziere, după 510 septembrie. Pe lângă hibrizii de rapiță convenționali și Clearfield cunoscuți deja fermierilor, vor intra pe piață doi noi hibrizi con venționali: DK Exsun și DK Exbury.

FACTORII CARE INFLUENȚEAZĂ PRODUCȚIA DE PORUMB Pentru cultura de porumb, discuțiile sau concentrat asupra factorilor care influențează elementele de producție, cu accent pe alegerea hibrizilor de po rumb și pe soluții și recomandări prac tice de erbicidare. Genetica are un aport de 60% la producția de porumb, iar 40% depinde de partea agrotehnică: rotația culturi lor, lucrările solului, fertilizarea, com baterea buruienilor și a dăunătorilor, afirmă reprezentanții Bayer. Întro formulă de calcul foarte simplă, Producția de porumb (P) = AxBxCxDxE, unde A = numărul de plante/ha, B = numărul de știuleți/plantă, C = nu mărul de rânduri de boabe/știulete,

Scanează-mă!

15-30 iunie 2022

Vezi clasificarea mediilor de producție și află cum recunoști hibrizii de porumb Dekalb!

Cultura mare D = numărul de boabe/rând, E = MMB. Hibridul de porumb pe care îl alegeți influențează toate aceste elemente de producție, el fiind cheia succesului unei producții mari. NOU: HIBRIZII DE PORUMB FIELD SHIELD În 2022, Bayer lansează hibrizii de porumb Field Shield, o gamă de hibrizi cu performanțe de producție peste media celor mai performanți hibrizi din aceeași grupă de maturitate și cu toleranță ridicată la condițiile de stres biotic și abiotic. Criteriile de selecție a hibrizilor Field Shield sunt potențialul de producție în condiții de secetă și de arșiță, capaci tatea de compensare a potențialului de producție în condiții de densitate scăzută (recomandată pentru mediile slabe de producție), potențialul de pro ducție în mediu de producție scăzut, stabilitatea producției și viteza de pier dere a apei din boabe. Cei șase hibrizi de porumb Field Shield din portofoliul Bayer, testați deja în România, sunt DKC 4109, DKC 4611, DKC 4712, DKC 5016, DKC 4098 hibrizi nou lansați în 2022 și DKC 5092, un hibrid cultivat deja de câțiva ani în țara noastră. DKC 4712 va face cu siguranță per formanță în agricultura din România, susțin reprezentanții Bayer. A avut, până acum, cele mai bune performanțe la densități mici, în medii de cultură care nu pot susține densități mai mari, și sa dovedit a fi cel mai rezistent hi brid semitimpuriu la secetă și la arșiță. DKC 5016 șia dovedit deja perfor manțele productive, fiind campion la Ziua Porumbului de la Iași, Ziua Porum bului de la Orezu, județul Ialomița, și Ziua Porumbului de la Promat Tășnad, în județul SatuMare, demonstrând, astfel, adaptabilitate și stabilitatea producției. TREI PRODUSE NOI PENTRU TRATAMENTUL GRÂULUI Pentru cultura de cereale, fermierii au primit sfaturi practice pentru pulve rizarea pesticidelor și au aflat ce soluții vor avea din partea Bayer după ce pro dusele pe bază de tebuconazol vor fi scoase de pe piață. ”Scenariul este ca 2023 să fie ultimul an de utilizare a

tebuconazolului. Circa 40% din produ se vor dispărea de pe piață. Bayer vine, de anul viitor, cu trei produse noi.

PRODUCȚII MARI ÎN ORICE MEDIU Eticheta Field Shield oferă ga ranția că veți obține o producție bună în orice mediu de cultură. Mai mult, în funcție de mediul de producție, hibrizii de porumb Field Shield au avut producții cu 130 kg/ha până la 800 kg/ha mai mari decât media hibrizilor din aceeași grupă de maturitate, arată rezulta tele prezentate de Bayer.

1. 2.

Pentru primul tratament vom avea Input, cu două substanțe active proticonazol și spiroxamină. Pentru al doilea tratament va fi Cayunis, cu trei substanțe active bixafen, trifloxistrobină și spiroxa mină, din trei grupe chimice diferite, cu trei moduri diferite de acțiune. Al treilea produs este Nativo Forte, tot cu trei substanțe active, cu efect preventiv, curativ și eradicativ, pentru controlul bolilor din etajul supe rior de frunze și al bolilor care pot apă rea la spic, mai exact fuzarioza”, a ex plicat Doru Cimpoca, grower marketing manager cereale păioase, România și Moldova.

74 Agro Cercetare

CARE E CEL MAI CĂUTAT SOI DE GRÂU ROMÂNESC?

Cercetarea agricolă românească se află în plin proces de relansare. Numeroase programe sunt în curs. Altele deja s-au finalizat, cu rezultate notabile. Una dintre cele mai vechi stațiuni este SCDA Brăila.

e 20 mai, la SCDA Brăila sau des chis larg porțile pentru cei care au dorit să afle activitățile și per formanțele instituţiei. CERCETAREA ESTE RODUL MINŢII În deschiderea întâlnirii, Valeriu Tabără, președintele Academiei de Științe Agricole și Silvice sa adresat cercetătorilor, creionând prioritățile momentului: „Mă adresez tinerilor: În drăzniți! Cercetarea nu este o ches tiune pe care neo dictează alții. Este rodul minții limpezi. Dacă nu am mintea limpede și mio dictează cineva și mio închide, nam cum să găsesc soluții la problemele cu care ne confruntăm azi. Din păcate, soluția dată în 2017 de Cur tea Europeană de Justiție în legătură cu metodele de cercetare este o chestiune care era de neconceput în secolul XXI. Nu se merge așa! Cercetătorii trebuie să fie liberi să gândească, să găsească soluții, săi lași să lucreze și chiar săi stimulezi pe anumite probleme care la prima vedere ți se par fanteziste. Avem de rezolvat problema plantelor cu un randament ridicat de valorificare a

REZULTATELE CERCETĂRII SE VĂD ÎN PRACTICA AGRICOLĂ! SCDA Brăila este, fără nici o umbră de îndoială, un avanpost al cercetării românești, organizat pe principii sănătoase și baze solide. Iar legătura strânsă cu fermierii, dovedită inclusiv prin prezența lor la eveniment nu poate decât să fie o garanție a faptului că rezultatele cercetării ajung rapid în practică. Până la urmă, orice rezultat științific care rămâne în labo rator și nu este aplicat în viață reprezintă o valoare pur teoretică, o muncă fără noimă!

15-30 iunie 2022

un articol de

Sau preiau rezultatele din cercetare, multiplică și apoi vin și le vând”.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

SCDA BRĂILA, LIANT ÎNTRE CERCETĂTORI ŞI FERMIERI Unitatea brăileană sa înscris de mai multă vreme pe coordonatele enunțate de preşedintele ASAS. La ora actuală, în patrimoniul stațiunii se găsesc aproape 2.800 ha de hectare, din care 2.660 ha teren agricol. Pe lângă laboratoarele specializate, la Brăila se află și o stație de condițio nare a semințelor, inclusă în Sectorul de dezvoltare. Principala activitate a acestei secțiuni este multiplicarea și producerea de sămânță de cereale păioase din categorii biologice superi oare de grâu, orz și orez. În ultimii doi ani, pe baza unor contracte de testare și multiplicare a început și producția de sămânță din soiuri și hibrizi de mazăre de toamnă, porumb, sparcetă, muștar, in, coriandru. Ceea ce este foarte important este că SCDA Brăila funcționează ca un li ant între cercetători și fermieri. Multe dintre activități se desfășoară în cadrul unor contracte

ALEXANDRU GRIGORIEV

apei. Altfel no să rezolvăm problema apei. Apoi este vorba de randamentul de valorificare a elementelor nutritive întrun grad mai mare”. AUTOFINANŢARE ÎN CERCETARE În ceea ce privește modul de abordare a cercetării româneşti, Valeriu Tabără a precizat: „Nu vreau să supăr pe nimeni, nu am nimic cu asocierile și asociațiile! Dar stațiunile de cerce tare trebuie să aibă forță și forme de manifestare în așa fel încât să poată să se susțină, la un moment dat, singure. No să vină nimeni să ne dea bani, nici de la Minister, nici de altundeva. Problemele despre care am discutat acum sunt dintre cele care se rezolvă cu bani mulți. Or, privații investesc acolo de unde li se întorc rapid banii: în sămânță.

Agro Cercetare 75 creșterea fertilității solului, precum și consultanță în aceste domenii.

Cercetarea trebuie să fie recunoscută prin profesionalism, prin capacitatea de a da soluții și prin capacitatea de a face bani. Mă gândesc foarte serios să construim un sistem asemănător cu cel din Franța, în care să putem colabora cu unități din jur, într-un grup de lucru.

La ora actuală, cel mai longeviv soi este Glosa. Acestuia i se adaugă Pitar și Miranda. Problemele mari sunt la desfacere. În asociere cu Stațiunea, nouă ne revine sarcina să promovăm soiurile. De multe ori, sămânța noastră este vândută sub prețul de cost. De ce?

VALERIU TABĂRĂ

MARIN DOGĂRESCU

în participațiune cu fermieri din zonă. Agridor S.R.L. și Gropeneanu Com S.R.L. sunt doar două dintre societățile cu care SCDA Brăila derulează contrac te ample în domeniul producției și mul tiplicării de sămânță.

Scopul principal al organizației îl cons tituie planificarea și dezvoltarea de servicii și activități de cercetare în do meniul agriculturii și horticulturii, care vizează promovarea și elaborarea me canismelor de susținere pe termen lung a întregii zone de SudEst a României ca lider în sectorul agricol și horticol, al proceselor de digitalizare și robotizare, al valorificării resurselor naturale pen tru fabricarea de îngrășăminte bio și

Preşedinte ASAS

UNIŢI ÎN CLUSTERUL AGROSMART Începând din anul 2020 Stațiunea a devenit liderul Asociației AGROSMART CLUSTER, care are în prezent 15 membri.

CEO Agridor SRL

PITAR A STÂRNIT CONTRADICŢII Marin Dogărescu, CEO al Agridor S.R.L., el însuși fost cercetător la SCDA Brăila, a precizat: „Producem sămânță în cantități însemnate. Avem deja o isto rie de peste 15 ani în domeniul produc ției de sămânță de porumb, soia, grâu. La grâu, unele soiuri sau erodat în timp, fermierii renunțând la ele, treptat". Marin Dogărescu spune că Soiul Pitar, un soi foarte bun, care se "bate" cu Glosa, a dat peste 7 tone/ha, cu glu ten peste 30, dar nu este cerut pe piață. Însă fermierii prezenți lau contrazis, susținând că nu au mai găsit sămânță de Pitar, deşi au căutat. Concluzia dis cuției a fost că cererea generală este mică. Concluzia noastră a fost că am văzut pe viu cum promovarea șia atins scopul, iar fermierii își doresc noul soi întro măsură care a depășit așteptările! SCDA BRĂILA, EXPERTĂ ÎN OREZ! Despre proiectele în derulare la Brăila ar mai fi încă foarte multe de spus. Din tre toate, poate că ar merita mențiuni speciale cercetările asupra culturilor pe terenuri sărăturate, precum și cele de dezvoltare a unor soiuri și hibrizi de orez adaptate la condițiile de la noi, precum și a tehnologiilor aferente. În domeniul cercetărilor asupra orezului, Brăila are o solidă tradiție.

76 AgroEveniment

20 de ani Merpano, sărbătoriți la Ziua Câmpului

„Ziua Câmpului” Merpano a marcat, anul acesta, aniversarea a 20 de ani de la înfiinţarea companiei din județul Timiș. Fermierii împreună cu ministrul Agriculturii, Adrian Chesnoiu, au aplaudat ploaia.

zi cu ploaie torențială nu este ideală pentru un eveniment în câmp, însă fermierii din vestul țării sau bucurat enorm de precipi tații, venite, după cum spun chiar ei, în al 13lea ceas. Aproape 650 de fermieri din judeţele Timiş, Arad, CaraşSeverin, Bihor, dar şi din alte judeţe sau adunat, pe 28 mai, pe platforma agricolă din Săcălaz a companiei Merpano, pentru a par ticipa la „Ziua Câmpului”, sărbătoare organizată sub sloganul: „O zi dedicată Agriculturii, în câmpia roditoare a Banatului”. 35 DE COMPANII, 59 DE SOIURI DE GRÂU ȘI ORZ În cifre, „Ziua Câmpului” Merpano din 2022 a însemnat o suprafață de 15 ha, 35 de companii din agribusiness furnizoare de inputuri și utilaje agri cole cu standuri, loturi demonstrative cu 59 de soiuri de grâu şi de orz, unele comercializate deja în România, altele aflate în testare. Au fost prezentate tehnologii moderne de cultură, soluţii şi produse pentru protecţia plantelor și pentru agricultura de precizie. MEWI şi Agrocomerţ Holding, part eneri vechi ai Merpano, au prezentat cele mai noi și performante tractoare

15-30 iunie 2022

un articol de

VIOLETA MÂŢ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

şi combine, unele dintre acestea fiind chiar mașinile agricole cu care Merpa no lucrează în câmpurile proprii. Când ploaia sa mai domolit, fer mierii au asistat și la demonstrații cu o dronă pentru fertilizat. Un spațiu special KIDS Zone a fost amenajat pentru copii, cu jocuri, animație și pictură pe față. LIDER ÎN BANAT ȘI CRIȘANA Societate cu capital 100% privat românesc, înfiinţată în anul 2002, Mer pano a devenit, în cei 20 de ani de ac tivitate, lider de piață în distribuția de inputuri agricole în Banat și Crișana. Activitatea principală a Merpano este furnizarea de produse pentru protecţia plantelor de la cei mai mari producători la nivel mondial, de seminţe cu valoare genetică mare, fertilizanţi şi servicii agricole profesionale. Merpano exp loatează peste 3.000 ha de teren, din care peste 250 ha sunt destinate pro ducerii de sămânță de grâu din soiurile

cele mai adaptate pentru zona de vest a țării. Din 2018, Merpano are și cea mai mare și modernă stație de condiționare de semințe din această zonă. O ECHIPĂ DE PROFESIONIŞTI Ce înseamnă să construiești această poziție de top în tot vestul țării, iar apoi să o păstrezi și so menții, în pofida unei concurențe tot mai acerbe, pe o piață provocatoare şi exigentă? „Pentru noi, această poziție reprez intă o mare onoare, dar și o imensă responsabilitate. Generații de fermieri sau format, au evoluat și au avut suc ces având ca partener firma Merpano. Această reușită înseamnă o echipă inimoasă de oameni care împărtășesc un set de valori comune seriozitate, promptitudine, punctualitate, corecti tudine în relații, respectarea promisi unilor, profesionalism”, spune Andrea TOȘCA, administrator Merpano. Exact despre aceste valori neau povestit și fermierii cu care am stat de vorbă la „Ziua Câmpului”. Unii veniseră la eveniment de la peste 100 de kilome tri distanță și, de aproape 20 de ani, își cumpără toate inputurile de la Merpa no. Alți fermieri, mai tineri, fac agricul tură de doar câțiva ani, și colaborează, de la bun început, cu Merpano.

AgroEveniment 77 MESAJUL MINISTRULUI AGRICULTURII, LA ZIUA CÂMPULUI Prezent la „Ziua Câmpului” Merpano, ministrul Agriculturii, Adrian Chesnoiu, sa bucurat împreună cu fermierii de ploaie și a lăudat culturile agricole pe care lea văzut în județul Timiș. Acesta a recunoscut însă că producțiile de anul acesta vor fi mai mici decât cele de anul trecut. „Săi mulțumim lui Dumnezeu și să ne bucurăm împreună de ploaie și de faptul că suntem la acest târg extraor dinar de bine organizat de Merpano. (… ) Traversăm o perioadă complicată. La toate posturile TV se anunță apocalip sa. (…) O să trecem cu bine și peste această perioadă (…) datorită fermier ilor care își pun în comun experiența pentru a avea rezultate extraordinare la finalul unui an agricol. (…) Sunt ab solut convins că vom finaliza cu bine anul agricol 20212022. Nu vom avea recoltele de anul trecut, când a fost un an aproape perfect din toate punc tele de vedere, dar săi mulțumim lui Dumnezeu pentru ceea ce vom pune în hambare, iar grânele și alimentele pe care le veți obține să le prețuim mult mai mult. Să avem mult mai multă grijă când le vindem. Este munca dumneavoastră, făcută cu noroiul până la genunchi sau în praf, atunci când nu plouă, zi de zi în soare și trebuie să fiți respectați pentru lucrul acesta”, lea transmis ministrul Chesnoiu fermierilor prezenți la eveniment. Acesta a adăugat că își dorește ca Ministerul Agriculturii să pună cât mai repede în funcțiune noile unități de com batere a grindinei și de stimulare a pre cipitațiilor și în zona de vest a țării.

78 Jurnal de campanie

Vremea extremelor meteo. Pregătiţi pentru seceriş?

În sudestul ţării, începutul primei luni de vară sa caracterizat prin două fenomene extreme: secetă şi căderi de grindină însoţită de furtuni şi ploi torenţiale care au făcut prăpăd în câmpurile cultivate.

ermierii care au scăpat de feno menele climatice extreme aşteap tă coacerea lanurilor de orz.

PREGĂTIŢI PENTRU SECERIŞ În sudul dobrogean, pregătirile sunt în toi. „Avem 1.000 ha cu grâu, orz şi ra piţă. Am fost atent la buruieni, boli şi dăunători şi am aplicat tratamentele la timp”, spune Paul Mihăiţă Moldovan, fermier din Albeşti. Pentru seceriş, are pregătite două combine performante şi întro săptă mână vrea să adune recolta evaluată la 7 tone/ha. RECOLTE AFECTATE DE SECETĂ În Giurgiu, culturile evoluează prost! „Din cauza secetei agresive vom obţine recolte scăzute: la grâu mai puţin cu circa 2530%, la rapiţă cu 1015%, iar la orz la fel, pentru că nu sau folosit re gulatori de creştere. Plantele au peste 1 metru şi în mare parte sunt culcate, cu efecte negative asupra producţiei şi a calităţii acesteia. În cel mult 10 zile, va începe secerişul; combinele sunt pregătite, revizuite şi reglate”, nea de clarat Nenu Tudor, directorul Coopera tivei Agricole Vlaşca 2008. Cooperatorii lucrează 50.000 ha şi au înfiinţat doar culturile care pot aduce profitul maxim, cu minim de cheltuieli. GIURGIU: DEZASTRU ÎN CÂMP! În mai multe judeţe din sudul ţării grindina, furtunile şi ploile torenţiale au făcut ravagii. Întruna dintre primele

15-30 iunie 2022

un articol de

MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

zile de vară sa pornit o furtună, urmată de averse şi căderi de grindină care a traversat vreo 10 comune din Giurgiu, distrugând tot ce a întâlnit în cale. „Boabele de grâu şi de orz au fost scuturate de pe spic în proporţie de 6070%, tulpinile de floare au fost frânte de la jumătate, rapiţa a pierdut jumătate din silicve, iar porumbul a fost făcut franjuri. Cred că au fost afectate vreo 7 mii de hectare de culturi”, spune fermierul Cătălin Nenu. Soluţiile de moment ar fi să se intre la semănatul direct la floarea soarelui distrusă, grâul unde nu se poate recolta nimic să fie balotat şi terenul eliberat să fie reînsămânţat cu floare. Porum bul mai poate aştepta câteva zile în speranţa căşi mai reveni; oricum nu se poate intra în solă, din cauză că te renul e moale. MÂHNIT CĂ L-A EVITAT PLOAIA Şi Daniel Rusu, din Călăraşi, esti mează că va intra la jumătatea lunii în lanurile coapte de orz. „Am combina pregătită şi reglată pe care lucrează Alexandru Vasilică, un băiat harnic şi devotat muncii câmpului. Orzul ocupă 40 ha şi promite o recoltă în jurul a 6 tone/ha”, explică tânărul agronom. Secerişul nu va dura mai mult de 34

zile, depinde foarte mult de necazu rile pe care le poate cauza transportul recoltei sau chiar condiţiile meteo. O SECETĂ SEVERĂ CA-N 2020?! „Nu aş vrea să se repete anul 2020, dar, deocamdată, precipitaţiile căzute de la 1 ianuarie 1 iunie a.c. în zona cos tieră a Litoralului au fost de 175 mm, faţă de 161, în urmă cu doi ani”, nea declarat dr. ing. Dumitru Manole, fer mier din Amzacea. Specialistul crede că, iniţial, cultiva torii dobrogeni au ajustat tehnologiile de cultivare a cerealelor păioase pen tru 6 tone/ha. „Sunt convins că mediile vor fi între 4 şi 5 tone/ha. Norocul nos tru a fost că pe 5 iunie au venit între 14 şi 35 mm de precipitaţii, acestea fiind un credit nerambursabil care mai poto lit din setea plantelor”. Dumitru Manole prognozează că re coltarea orzului va debuta nu mai de vreme de jumătatea lunii iunie, iar a grâului după încă o săptămână.

FRANŢA A ÎNCEPUT RECOLTATUL! Fermierii din partea de vest a Hexagonului anunţă că au intrat primii din Europa la strânsul, trans portul şi depozitarea recoltei de orz din producţia 2022. În acest sezon, campania franceză la orz sa declanşat mai devreme cu cel puţin zece zile faţă de anul tecut, din cauza secetei. Scanează codul QR şi află care sunt estimările de producţie ale francezilor!

Jurnal de campanie 79

Sunt mâhnit pentru că, din păcate, ne-a evitat ploaia! Culturile se prezintă bine, nu excelent, însă ne facem probleme pentru porumb! DANIEL RUSU

Fermier jud. Călăraşi

VA INTRA PRINTRE PRIMII LA ORZ Dacă vremea extrem de călduroasă va mai ţine, în jurul datei de 10 iunie va începe secerişul orzului în fermele Gru pului Agromad Crops din Ilfov, Giurgiu şi Teleorman.

La grâu, am undeva la 850-900 de spice/ha, lipsa de apă face ca fraţii spicelor să nu ajungă la maturitate, plus că o parte din boabe au avortat. Estimez o medie de 5 tone pe cele peste 400 ha. În fermă, grâul nu va ajunge la stadiul de coacere înainte de 25-26 iunie. DUMITRU MANOLE Fermier din Amzacea

„Cultura ocupă 800 ha, este fru moasă şi arată mai bine decât grâul, pentru că a evadat din secetă. Eu zic

Mai avem puţin declanşăm treieratul orzului. Sunt mulţumit de starea culturilor. Ultima ploaie a dat de 4 litri/ha, pentru prăşitoare a fost... aur! PAUL MIHĂIŢĂ MOLDVAN Fermier din Albeşti

să vom obţine undeva spre 8 tone/ha. Soiul Su Ellen de la Saaten Union ar fi putut da şi 9 tone pentru că are un randament superior pentru grupa de maturitate extratimpurie”, a precizat fermierul Ion Olteanu Constantin.

echipat cu motor FPT de 102 CP

FIABIL COMPACT UȘOR DE ÎNTREȚINUT

Str. Axente Sever, nr. 6, 545300, Reghin, jud. Mureș, România T: +40 365 450 001 F: +40 377 101 431 E: agro@irum.ro

��

15�� www.irum.ro

��3 Ofertă supusă unor termene și condiții

80 AgroTehnologii

10 măsuri prin care putem evita degradarea solului Exploatarea nerațională a solurilor, prin aplicarea de tehnologii de cultură necorespunzătoare, a dus la degradarea continuă a acestora ajungându-se, de multe ori, la starea lor de nefolosință!

contramăsură la fenomenele de degradare este agricultura dura bilă care presupune creșterea sau menținerea producției agricole timp în delungat, concomitent cu conservarea resurselor naturale și de mediu.

10 MĂSURI ANTI-DEGRADARE Prin măsurile recomandate se evită producerea fenomenelor de degradare a solurilor și se intervine pentru redre sarea terenurilor care sunt degradate în diferite stadii. Dezvoltarea zootehniei Pe lângă faptul că poate valo rifica superior producția agricolă, zootehnia este şi furnizor de îngrășă minte naturale complexe favorabile îmbunătățirii însușirilor solului. Dacă există zootehnie și se aplică 30 t/ha gunoi de grajd, se asigură 3.000 kg/ha humus care constituie o bogată sursă de elemente nutritive pentru plante! Humusul, împreună cu argila din sol for mează complexul coloidal argilohumic

15-30 iunie 2022

un articol de

VASILE POPESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

care constituie liantul de unire a parti culelor elementare de sol în agregate structurale. În solul structurat, regimul

Dezvoltarea durabilă a agriculturii constă în capacitatea acesteia de a satisface necesitățile generației actuale, fără a compromite șansa generațiilor viitoare de a-şi satisface propriile necesități.

aerohidric este optim pentru creșterea și dezvoltarea plantelor și pentru acti vitatea microbiologică. Solul permanent verde Menținerea solului verde, adică după recoltarea culturilor principale se însămânțează culturile secundare (cul turi verzi) sau, cel puțin, se favorizează creșterea buruienilor și a samulastrei după dezmiriștit. Prin această măsură se valorifică energia solară și se con sumă CO2 până toamna târziu, se pro tejează solul de acțiunea mecanică a picăturilor de ploaie și de temperatu rile foarte ridicate, se reține apa și se previne eroziunea solului. Totodată, se asigură consumul nitraților formați evi tând levigarea acestora și, nu în ultimul rând, se asigură cantități importante de materie organică pentru sol. Încorporarea resturilor vegetale Pentru menținerea în echilibru a conținutului de humus din sol este ne cesar să se adauge anual 10 t/ha ma terie organică. Prin resturile ... ››› 82

82 AgroTehnologii prin menținerea solului nederanjat, în structura lui naturală, nu se mai dis trug agregatele structurale, nu se mai transformă în praf care astupă porii solului afectând regimul aerohidric și activitatea biologică din sol. Apa se acumulează relativ ușor și se pierde mai greu. Refacerea prin mulcire Mulcirea solului asigură reface rea terenurilor tasate/compactate de oarece stratul de mulci este elastic și utilajele agricole nu mai presează solul. Apa din precipitații pătrunde în sol și nu se scurge la suprafață, provocând ero ziunea. Din descompunerea materiei organice din stratul de mulci rezultă humusul care împreună cu argila din sol asigură structurarea solului. Irigaţi raţional culturile! Irigarea rațională evită apariția fenomenelor de sărăturare secundară și înmlăștinire, cunoscând calitățile apei folosite. Cu norme de udare mai mici se pot valorifica eficient și even tualele precipitate care apar în interva lul dintre udări. De la norme mai mici se reduce fenomenul de evaporare la su prafața solului care ar produce sărătu rarea secundară. Plantaţi perdele forestiere Plantarea perdelelor foresti ere de protecție asigură menținerea însușirilor favorabile ale solurilor și pot asigura îmbunătățirea terenurile de gradate. Asigură un regim de umiditate apropiat de optim. În spațiile dintre per dele viteza vântului este redusă astfel că zăpada nu este spulberată, se depu ne în strat gros și uniform și prin topire treptată, apa se infiltrează în sol.

FENOMENELE CARE DISTRUG SOLUL

• fenomene de tasarecompactare; • distrugerea agregatelor structura

le și prăfuirea solului, cu: formarea crustei, scăderea capacității de reți nere și înmagazinare a apei, redu cerea activității biologice, scăderea conținutului în humus, scăderea con ținutului în elemente nutritive; producerea fenomenului de erozi une, prin acidifiere și alcalinizare și chiar prin deșertificare; în zonele irigate neraţional au loc fenomenele de sărăturare secundară și înmlăștinire a solului.

• •

››› 80 ...vegetale se asigură 45 t/ha iar restul trebuie administrat din alte surse. Culturile secundare și buruienile crescute în miriște sunt binevenite. Se pot completa cu compost, gunoi de grajd, îngrășăminte verzi etc. Totul se încorporează în sol până la 1215 cm adâncime, pentru a beneficia de des compunerea aerobă. Fertilizarea corectă Scăderea sau creșterea pHului se manifestă ca urmare a fertilizării necorespunzătoare, aplicând îngrășă minte cu reacție fiziologică acidă pe terenurile cu pH scăzut (acid). O altă cauză este şi capacitatea de tampo nare redusă a solului ca urmare a legă rii cationilor de calciu (Ca++) de către radicalii acizi. Prin aplicarea gunoilui de grajd și prin culturile leguminoase care aduc calciu din adâncime și dacă

15-30 iunie 2022

este nevoie, prin aplicarea de amenda mente se pot îmbunătăți aceste soluri. Mai puţine lucrări mecanice Executarea de lucrări mecani ce mai puține, cu utilaje mai ușoare, la umiditatea optimă și fără cele de tip freză sau grapă rotativă care pur și simplu macină solul, îl prăfuiesc dis trugând structura și contribuind la ta sarea și impermeabilizarea solului prin înfundarea porozității cu praful rezul tat. Sunt recomandate utilajele care au roți cu pneul voluminos sau roţi duble, cu presiune mai redusă în pneuri sau, cel mai indicat, utilajele șenilate care reduc cu 60% presiunea pe sol față de cele cu roţi. Rotaţia corectă a culturilor Un asolament rațional și o rotație corectă a culturilor mențin și pot reface anumite fenomene de degradre a solu lui. Sistemul de înrădăcinare la diferite adâncimi a culturilor din asolament perforează și afânează solurile com pactate, asigurând o mai bună infiltra re și înmagazinare a apei și o activitate biologică intensă. Prezența legumi noaselor anuale și perene îmbogățesc solul în azot prin procesul de simbioză iar prin rădăcinile pivotante profunde aduc din adâncime calciul, contribuind la reducerea acidității solului. Agricultura conservativă Prin aplicarea sistemului de agri cultură conservativă, prin efectuarea de lucrări minime sau prin efectuarea semănatului direct în teren nelucrat,

10.

Dacă avem zootehnie suntem obligați să cultivăm plantele fura jere întrun asolament alcătuit științific. Acestea, pe lângă furajul asigurat animalelor, au o acțiune benefică asupra îmbunătățirii în sușirilor solului. Scanează codul QR şi află care sunt avantajele agronomice şi furajere ale culturile asociate sau în amestec de speciile furajere.

84 Protecția plantelor

5 neajunsuri ale digitalizării în combaterea dăunătorilor Sistemele automate de monitorizare sunt un mare pas înainte în realizarea unei combateri de precizie a dăunătorilor din culturile agricole, inclusiv sfredelitorul porumbului (Ostrinia nubilallis).

Plante de porumb frânte din cauza atacului larvelor sfredelitorului porumbului (21.09.2021)

e vremuri, în sudul și sudestul țării, doar o dată la trei ani (în medie) acest dăunător punea probleme cultivatorilor de porumb. În prezent, sfredelitorul porumbului este prezent an de an și cu greu putem să evităm atacul.

2 SOLUŢII ANTI SFREDELITOR Cum putem să protejăm plantele de porumb de atacul larvelor sfredelitoru lului? Există două soluții: folosirea la semănat de hi brizi de porumb toleranți la atacul acestui dăunător tratamentul în vegetație cu un insecticid Fereastra de aplicare a tratamen tului este una foarte scurtă, tocmai de aceea monitorizarea zborului sfredeli torului este esențială pentru a ști care este momentul cel mai precis când putem să realizăm tratamentele. CAPCANELE, "OCHIUL DIN CÂMP" Sistemele automate de monitori zare au venit în ajutorul fermierilor. Ast fel, atașăm la o capcană entomologică o cameră foto care va transmite imagi nile cu capturile direct pe telefonul mo bil sau în calculatorul fermierului.

15-30 iunie 2022

Plante de porumb frânte din cauza atacului larvelor sfredelitorului porumbului (5.08.2021)

un articol de

EMIL GEORGESCU INCDA Fundulea

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

În prezent există o varietate de cap cane entomologice automate, unele mai complexe, altele mai simple, dar toate fac același lucru: sunt „ochiul din câmp” al fermierului. Acesta nu mai trebuie să se deplaseze zilnic în câmp pentru a verifica capcanele, pur și sim plu se uită pe telefonul mobil pentru a

vedea capturile. Pentru unele tipuri de capcane există și aplicații cu program de numărare a fluturilor și elaborarea avertizării pentru efectuarea trata mentului, în funcție de parametrii zbo rului insectelor, pentru fiecare specie dăunătoare în parte. PLUSURI ŞI MINUSURI Toate bune și frumoase, dar există multe lucruri de îmbunătățit la aceste sisteme. În ultimii ani am testat diferite tipuri de capcane automate pentru monitorizarea zborului sfredelitorului porumbului, prin urmare am ... ››› 86

Larva de sfredelitorul porumbului aflata la baza plantei de porumb frânte (5.08.2021)

86 Protecția plantelor

Mai multe specii de fluturi pot „păcăli” softul de numărare și identificare automată a speciei țintă ››› 84 ... văzut care sunt plusurile, dar și minusurile. Ce mai este de îmbunătățit la siste mele automate de monitorizare? SOFTUL POATE FI "PĂCĂLIT" În cazul sfredelitorului porumului nu există un feromon foarte selectiv. Astfel, în capcane, pe lângă specia țintă monitorizată, se pot prinde diferite specii de fluturi, unele asemănătoare cu sfredelitorul. Prin urmare, softul de numărat și identificat fluturi poate fi „păcălit” și poate contabiliza și fluturii aparținând altor specii. Sigur, în teorie există softuri cu al goritmi de învățare automată, dar și în acest caz poate fi dificil dacă, de exemplu, capturile din capcane se su prapun. Ideal ar fi ca feromonii folosiți la capcanele auto mate să fie foarte selectivi. Ori, din

păcate, în cazul sfredelitorului porum bului, nu prea sunt. Pentru un fermier care nu știe entomologie aprofundată, ar fi dificil de apreciat, pe baza ima ginilor, câte capturi sunt de Ostrinia nubilallis, din totalul capturilor. Unele firme au rezolvat problema aglomerării de capturi, având un sistem automat de înlocuire a plăcilor adezive. Există și capcane automate care, în loc de feromoni, folosesc lumina pent ru capturarea fluturilor (aceștia având un zbor crepuscular sau nocturn). Dar, și în acest caz, pe lângă specia țintă ce face obiectul acestei monitorizări (sfredelitorul porumbului) se mai prind și fluturi din alte specii. GREU DE IDENTIFICAT O altă problemă pe care am con statato este faptul că fluturii se pot prinde de placa adezivă cu spatele, caz în care este vizibilă partea ventrală a acestora. Pentru un entomolog nu este o problemă să identifice sfredelito rul, dar pentru fermier este greu să își dea seama ce specie este, analizând imaginile cu fluturii care sau prins cu „spatele”. AMPLASAREA CAPCANELOR O altă problemă pe care am iden tificato este cu amplasarea capcanelor automate. În mod normal, acestea ar fi trebuit amplasate în câmp, în lanul de porumb dar, din motive de securitate, fermierii amplasează aceste capcane în zone împrejmuite. Prezența unei cap cane cu cabluri și panou fotovoltaic este o bună atracție pentru hoți, prin urmare sistemul automat de monitorizare nu ar avea viață lungă pe câmp. Pe de altă parte, amplasarea cap canei automate întro incintă împrej muită (chiar dacă acea incintă se află aproape de lanul de porumb) nu mai poate reflecta foarte fidel curba de

Scanează-mă!

Sfredelitorul porumbului (Ostrinia nubilalis) este unul dintre cei mai periculoşi dăunători ai porumbului. Încă din luna iunie trebuie să fim în gardă. Scanează codul QR şi află cum putem proteja culturile de invazia larvelor şi adulţilor?

15-30 iunie 2022

MAI E DE LUCRU CU SISTEMELE Sistemele automate de moni torizare reprezintă viitorul în pro tecția plantelor. Acestea ne pot ajuta să detectăm cât mai exact momentul apariției dăunătorilor, inclusiv sfredelitorul porumbului și datorită lor putem realiza o com batere cât mai țintită. Dar, în același timp, mai este multă muncă până ce aceste sisteme să fie bine puse la punct, ca să răspun dă nevoilor fermierilor, mai ales în condițiile țării noastre. zbor a sfredelitorului. Sar putea să existe un interval de timp între mo mentul sosirii primilor fluturi în lanul de porumb și cel în care apar primele capturi în capcanele automate, ampla sate întro incintă împrejmuită, drept consecință se poate rata momentul optim pentru efectuarea tratamentului în vegetație. PREŢ PE MĂSURA EFICIENŢEI Un alt incovenient este prețul ridicat al acestor capcane. Teoretic, pe măsura trecerii timpului și a evoluției tehnologiei, acestea se vor ieftini. Deo camdată, situația geopolitică este in certă și o dată cu aceasta și evoluția, în timp, a prețurilor noilor tehnologii este la fel de incertă. FACTORUL UMAN O altă problemă ține de oameni. Este foarte important ca beneficiarii acestor sisteme automate de monito rizare să fie foarte instruiți, atât în ceea ce privește întreținerea acestui sistem precum și în ceea ce privește folosirea aplicațiilor și softurilor care însoțesc aceste capcane.

Sursa foto: Alamy

88 Culturi de câmp

Putregaiul inimii la sfecla de zahăr (Pleospora bjoerlingii)

Cultură tânără de sfeclă de zahăr cu deficiență de bor

Sursa de bor: esențială pentru sfecla de zahăr

Deficiența de bor afectează sănătatea plantei de cultură și calitatea producției. Kwizda Agro deține în portofoliu un produs de mare ajutor, pentru ca fermierii să corecteze rapid această situație: fertilizantul foliar WUXAL BORON PLUS.

eși o cantitate foarte mică de bor aduce un aport benefic substanțial plantei, totuși ab sorbția radiculară nu reușește mereu să acopere acest necesar. Absorbția prin rădăcini poate fi afectată de anu mite condiții specifice solei, cum ar fi terenul nisipos, fertilizarea exagerată cu azot sau calciu, perioadele reci și umede (deoarece borul din sol este su pus procesului de levigare), precum și cele de secetă. SEMNELE CARENȚEI DE BOR LA SFECLA DE ZAHĂR Acest element îndeplinește mai multe roluri la sfecla de zahăr, dintre care amintim: formarea peretelui ce lular, metabolismul carbohidraților și translocarea zaharurilor. Deficiențele de bor se manifestă mai puternic în perioadele de secetă, deoarece borul este transportat prin xilem (de la ră dăcini către organe și stomate, iar în

15-30 iunie 2022

un articol de

KWIZDA AGRO ROMANIA mai multe pe această temă www.kwizda-agro.ro

perioadele secetoase, intensitatea acestui proces scade). Simptomele sunt progresive. Întâi sunt afectate frun zele, care prezintă fisuri, sunt răsucite

și mai mici decât la plantele cu nutriție optimă. Dacă borul nu este suplimentat la timp, apar pete de culoare neagră și denivelări în rădăcina plantei. De asemenea, sunt afectate vârfurile de creștere și apare putregaiul inimii sfe clei de zahăr. TREI BENEFICII MAJORE Acest microelement (borul) aduce culturii 3 beneficii majore:

BINE DE ȘTIUT WUXAL Boron Plus reprezintă și o sursă de fosfor. În cazul culturii de sfeclă de zahăr, acest macroele ment influențează înființarea cul turii și dezvoltarea rădăcinii, fiind foarte important chiar din primele etape de dezvoltare. Mai târziu, își va pune amprenta asupra producției și a maturizării acesteia. Unul dintre

simptomele cele mai importante este culoarea vineție a nervurilor și a marginilor frunzelor. Suplimenta rea fosforului este necesară mai ales atunci când sistemul radicular este încă subdezvoltat sau când tempera turile sunt scăzute. De aceea, apli carea timpurie va influența pozitiv vigoarea și producția culturii.

Sursa foto: Alamy

Culturi de câmp 89

Deficiență severă de bor la sfecla de zahăr

Reduce putregaiul inimii Putregaiul inimii sfeclei de zahăr (Pleospora bjoerlingii), în perioadele se cetoase, a fost observat de către fer mieri încă din secolul 19. Între timp, cercetătorii au găsit și o explicație pen tru acest fenomen: insuficienta apro vizionare cu bor. Aplicarea foliară a borului ameliorează această situație și crește gradul de siguranță al culturii. De asemenea, aplicarea borului ajută plan tele să facă față mai bine stresului ter mic din perioadele de secetă și de arșiță. Stimulează productivitatea Studiile au arătat efectele benefice ale aplicării de bor foliar; printre acestea se numără creșterea greutății medii a rădăcinilor și sporirea productivității. Creșterea cantității de zahăr Borul facilitează transportul zahă rului prin membranele celulare și ajută, astfel, la acumularea sa în rădăcină.

2. 3.

WUXAL BORON PLUS, BOR 100% DISPONIBIL WUXAL Boron Plus este un fertili zant foliar ce oferă plantelor o cantitate ridicată de bor, dar și de alți nutrienți, cum sunt azotul, fosforul și microele mentele (fier, cupru, mangan, zinc, molibden). Un avantaj foarte important al acestui produs este faptul că borul provine din acid boric, un acid organic slab. Acest compus prezintă o biodis ponibilitate mai bună decât cel din

produsele pe bază de boretanolamină. Acest fapt se datorează masei molare mai mici a acidului boric (61,83 g/mol față de 122,91 g/mol boretanolamină). De asemenea, borul din WUXAL Boron Plus este mai ușor de absorbit de către plante și comparativ cu produsele pe bază de carbonați sau sulfați, care pă trund mai greu prin cuticula frunzei. Față de boretanolamină, acidul boric prezintă avantajul menținerii unei valori optime a pHului amestecului de stro pit. În comparație, produsele pe bază de boretanolamină cresc valoarea pHului peste 8 sau chiar 10. În această situație, eficiența pesticidelor scade, iar efectul este anulat. Acțiunea de tamponare este potențată și de prezența adjuvanților specifici produselor WUXAL. SURSĂ DE AZOT ȘI FOSFOR Nutriția oferită de WUXAL Boron Plus nu se limitează la bor. Acest pro dus conține azot și fosfor, ce vor con tribui la dezvoltarea culturii și la obți nerea unor producții mai ridicate. De asemenea, acest fertilizant foliar oferă culturii de sfeclă de zahăr microele mente necesare unei nutriții echili brate. Gama WUXAL prezintă o calitate foarte importantă a micronutrienților, și anume suprachelatarea. Această caracteristică înseamnă că micronu trienții din produs nu vor reacționa cu alte produse din amestec și că se va

menține, astfel, stabilitatea amestecu lui de tratare. Spre deosebire de alte produse, prin adăugarea acestui fertili zant foliar în amestecul de tratare nu se creează sedimente ce ar putea bloca echipamentul și îngreuna aplicarea. ASIMILARE EXCELENTĂ A NUTRIENȚILOR Buna asimilare a elementelor nu tritive ține și de suprafața de contact dintre picătura de substanță și frun ză. Asimilarea substanțelor utile din WUXAL Boron Plus este facilitată și de îmbogățirea compoziției cu tehnologia Xtra Uptake, cu excelente calități de surfactant, ce crește suprafața picătu rilor și permite plantelor să realizeze o absorbție superioară. Dincolo de compatibilitatea foarte bună cu produsele de protecție a plan telor, aplicarea în apă dură a acestui produs se realizează fără probleme. CUM ÎL APLICĂM? Observație: unele studii subliniază că aplicarea borului este bine să fie preventivă; odată ce pagubele sau produs, acestea nu mai pot fi rezolvate. WUXAL Boron Plus se aplică în cultu ra de sfeclă de zahăr atât în situații de carență de bor, cât și de fosfor, în doză de 1,75 l/ha 2,25 l/ha, 2 tratamente în cepând din stadiul de 46 frunze, cu un timp de pauză de 14 zile.

90 Legumicultură

Carență de potasiu la fasole verde

Carență de potasiu la tomate

Rolul potasiului în legumicultură Culturile de legume au cerințe nutritive complexe. Totuși, când este vorba despre calitatea producției, un nutrient trebuie oferit cu predilecție, iar acesta este potasiul. un articol de

KWIZDA AGRO ROMANIA mai multe pe această temă www.kwizda-agro.ro

3 BENEFICII ESENȚIALE 1. Potasiul este unul dintre ele mentele cele mai importante pentru dezvoltarea plantelor, asigurând metabolismul carbo hidraților, utilizarea apei și for marea fructelor. 2. Totodată, el contribuie la re glarea regimului hidric în celulă și a respirației, prin controlul activității stomatelor. 3. Potasiul este implicat în pro cesul de fotosinteză, stimulează funcţionarea unor enzime care participă în procesul de res piraţie şi în metabolismul hidra ţilor de carbon, în metabolismul azotului (reglând absorbţia azo tului de către plante, prelucrând nutriţia amoniacală, oxidarea amoniacului și reducerea nitra ţilor din produsul finit) și în sin teza vitaminelor.

15-30 iunie 2022

plicarea foliară a potasiului sa dovedit deosebit de eficientă pentru obținerea unor recolte superioare calitativ, de aceea, legumi cultorii pot apela cu încredere la acest impuls energetic și nutritiv.

SEMNELE CARENȚEI DE POTASIU Insuficienta aprovizionare cu pota siu se poate observa asupra întregii plante: Încetarea vizibilă a creșterii și chiar stoparea sa: Plantele prezintă interno dii scurte, au un aspect firav și se rup repede (carența de potasiu scade can titatea de celuloză și debilitează global planta); Cloroze și arsuri la nivelul frunzelor: Frunzele își modifică aspectul, se răsu cesc, se brunifică și prezintă cloroze. Carența de potasiu se manifestă mai ales la frunzele de la bază, foarte ma ture. Plantele au tendința de a se veșteji, sunt deshidratate și prezintă port ofilit: Respirația se intensifică și de termină creșterea consumului de apă. În perioadele de secetă, acest aspect pune sub semnul întrebării viabilitatea plantei. De asemenea, plantele devin mai sensibile la dăunători. Productivitatea este limitată.

•

WUXAL K40: CALITATE PENTRU CALITATE Calitatea legumelor și gustul bun în seamnă preț ridicat la raft. Un obiectiv important, ce poate fi atins prin apli carea fertilizantului foliar WUXAL K40. Acest produs oferă o cantitate crescută de potasiu, ce susține procesele de acumulare a zaharurilor, a vitaminelor și a altor substanțe care conferă calități organoleptice (aromă, dulceață). PLANTE REZISTENTE ȘI PRODUCTIVE Wuxal K40 sporește rezistența plan telor la boli și la dăunători, contribuind la modificarea metabolismului plantei atunci când aceasta este atacată, fapt ce afectează nutriția patogenului. O cantitate suficientă de potasiu prelungește perioada de păstrare. Nu în ultimul rând, potasiul este implicat în procesele legate de productivitate: carența de potasiu din sol determină o legare mai slabă și un număr mai scăzut de fructe. Câteva culturi de legume la care WUXAL K40 șia dovedit utilitatea sunt: tomate, ardei, vinete, castraveți, mor covi, varză. Produsul este recomandat în doză de 5 l/ha, pe durata perioadei de vege tație.

92 Viticultură

"Mina de aur" de la podgoria Ştefăneşti La mijlocul anilor ‘70, ȘtefăneștiArgeș era una dintre cele mai cunoscute podgorii din România, în rând cu Murfatlar, Cotnari sau Dealul Mare. După 1990, asupra faimei sale s-a așternut uitarea...

șa cum am mai scris, Institutul Național de CercetareDezvol tare pentru Biotehnologii în Hor ticultură ȘtefăneștiArgeș (INCDBH) a trecut printro perioadă foarte grea, fiind aproape să dispară. Și mulți au fost cei care lar fi dorit dispărut. Nu din invidie, ci doar pentru a pune mâna, la prețuri derizorii, pe viile Institutului. O altă miză o constituia rezerva însem nată (mii de litri) de distilat de vin (sau, dacă doriți, esență de coniac) aflată în patrimoniul său. O adevărată mină de aur! OMUL POTRIVIT LA... CRAMĂ! Cu mult efort, dublat de pricepere, organizare și inteligență, actualul manager a reușit ceea ce părea impo sibilul: să întoarcă mersul lucrurilor. În paralel cu reorganizarea activității

un articol de

ALEXANDRU GRIGORIEV mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

științifice a INCDBH, Dorin Sumedrea a reușit să reorganizeze și activitatea în domeniul producției vitivinicole. În optica managerului, cel mai im portant este că „avem o investiție bună întrun om de suflet care a lucrat vreo 25 de ani în Franța și Spania ca oeno log, sa retras în România și a venit să lucreze la noi. Și vinurile la noi sunt acum cu totul altceva! Problema actua lă este că nu putem scoate încă la vân zare aceste vinuri pentru că nu avem antrepozitul fiscal”, spune directorul INCDBH.

O VIAŢĂ PRINTRE VINURI Pe Stan Bontea, oenologul de la Ștefănești, lam găsit exact acolo unde era de așteptat: în cramă. Tocmai pre gătea un tanc pentru a primi vinul din tro altă cisternă. Acolo, în atmosfera unică a pivniței adânci am stat de vor bă. Parcă ma făcut să văd o hartă a vinurilor din vestul Europei. „Am lucrat foarte mulți ani în România. Apoi, din anul 2000 am plecat în Franța. Am făcut tot felul de vinuri liniștite, cum spun ei vinuri tranquile, vinuri spumante, frizante, de presiune mai mică, plus alte vinuri generice. În Franța am lucrat în partea de nord, în Alsacia, apoi, în 2020 în Vauvert, în sud. De asemenea, am lucrat în Corsica și în zona de vest, pentru un grup foarte mare, la o cramă din Carcassonne".

SUB LUPA CERCETĂTORILOR

Suntem pe cale de a relansa celebrul coniac Argessis. La ora actuală am prelevat probe, pe care le-am transmis spre analiză și autorizare. În același timp, ne zbatem pentru constituirea antrepozitului fiscal care să ne permită îmbutelierea lui. Legislația în domeniu este extrem de stufoasă... DORIN IOAN SUMEDREA Director INCDBH Ștefănești - Argeș

15-30 iunie 2022

Există multe produse comple mentare către care se îndreaptă cercetările celor de la INCDBH Ștefănești. De la drojdii, până la produse farmaceutice pe bază de resveratrol, unul dintre cei mai puternici antioxidanți na turali. Toate acestea sar putea adăuga cu succes gamei de pro duse realizate din struguri. Așa dar, entuziasm există. Există și oameni competenți. Mai rămâne ca birocrația să nu le frângă ari pile. Deși au arătat că știu cum să lupte și cu asta! Iar noi așteptăm să sărbătorim cu o șampanie de Ștefănești!

Viticultură 93

Cunoșteam crama încă din anii 1990-1991. De aici plecau sute de vagoane de vin către Rusia. Pe atunci erau 3.000 ha de vie pe rod și în jur de 1.000 de angajați. Când am revenit am văzut că s-au retrocedat terenurile, am văzut cum arată crama și vița de vie și mi-am spus că trebuie să rămân! STAN BONTEA

Oenolog INCDBH Ștefănești Argeș

CAVA, FRIZANTE ŞI SPUMANTE În Spania, Stan Bontea a lucrat foar te mult în Barcelona. Acolo, la șampanie ei îi spun cava. Are foarte multă expe riență și în vinurile făcute în cisternă, sub presiune. Cele făcute sub presiune mai mică sunt numite frizante, cum le mai spun și italienii, care se obțin la o presiune de aproximativ 2,5 bari. În Spania a făcut și vinuri la o pre siune mai mare, de 44,5 bari, dar cu tărie alcoolică de 8 până la 11,5 grade. A făcut, dar mai puțin, și vinuri cu dioxid de carbon injectat, tip sifon. Acestea sunt foarte cerute în Statele Unite. Sunt vinuri care se fac mult mai ușor decât frizante sau vinurile spumante pentru că acestea fac și a doua fermentare în sisteme închise, ne explică oenologul. ABSOLVENT DE LICEU AGRICOL "Mia plăcut foarte mult să lucrez cu vinurile. Eu am terminat Liceul Agricol la Buzău, la secția de horticultură. Am lucrat la Bachus, în Buzău, apoi am ur mat facultatea la Iași, unde lam avut ca profesor pe marele oenolog, acad. Valeriu Cotea. Apoi am vrut să văd cum lucrează francezii. Ei se consideră pă rinții vinurilor. Sunt foarte exigenți și au

tehnologia lor. De acolo am luat tot ce mia trebuit și, după aceea, miam zis că trebuie să mă întorc. România este o țară frumoasă, cu un potențial destul de bun, unde pot să aplic cunoștințele pe care leam dobândit. A apărut postul de aici, de la Ștefănești, și atunci am zis că las totul și vin. Am ajuns aici în august 2021 și iatămăs!”, mia povestit Stan Bontea, aproape dintro suflare. PROIECTE: PELINUL DE ŞTEFĂNEŞTI ŞI VINURILE FRIZANTE Despre planurile sale, oenologul nea vorbit cu aceeași însuflețire: "Deo camdată facem numai vinurile liniștite, dar în cel mai scurt timp vom reface și faimosul coniac Argessis. Tot foarte curând vom scoate și vinul pelin, alb și roșu. Cândva se vindea foarte bine în Rusia. Multe persoane îl consideră drept un vin medicinal, datorită conținutului

său de pelin și alte extracte de plan te. După aceea, sper ca anul viitor, cel târziu, să începem să facem vinurile frizante și, de ce nu, șampanie. Eu sper ca în destul de scurt timp să repunem podgoria Ștefănești pe picioare și să redevină cum era în anii 90!”.

FORT KNOX-UL VITICULTURII ȘtefăneștiArgeș reprezenta numele unei zone viticole celebră cândva. Dar şi al unei stațiuni de cercetare aflate aproape în moar te clinică, acum câţiva ani... Însă în doar 4 ani, la Ștefănești lucrurile sau reașezat și sta țiunea a renăscut. Scanează codul QR şi află cum au reuşit!

94 Horticultură

TIMPURIETATEA DUCHESSE A CUCERIT CULTIVATORII

Acest soi unifer de căpșun a realizat performanțe remarcabile în unele regiuni ale țării, mai ales acolo unde condițiile de sol și de climă au fost favorabile dezvoltării optime a plantelor și productivității soiului. un articol de

PLANASA

mai multe pe această temă https://planasa.com/

ultivatorii de căpșun din nord vestul României care au mizat pe Duchesse (Plared 56) sunt mulțumiți de timpurietatea soiului și de gustul deosebit de bun al fructelor acestui soi conceput de departamen tul de cercetare și dezvoltare al firmei Planasa special pentru piața de nord est a Europei. IATĂ CE SPUN CULTIVATORII! Ștefan Gaidos are plantația în comuna Osorhei, județul Bihor. A plantat, în iulie 2021, plante refrigerate categoria A, din soiul Duchesse, atât în câmp, cât și în sola rii. În spațiul prote jat, soiul a început să fructifice foarte devreme, cu câte va zile mai devreme decât alte varietăți considerate până atunci timpurii. Fructele au fost în general mari și foarte mari, cu aromă excelentă. Căpșunile de culoare roșuaprins au fost foar te atractive pentru cli enți, iar luciul și calitatea acestora sau menținut și a doua zi după recoltare. PESTE 900 GRAME/PLANTĂ În ceea ce privește cantitatea recoltată, Ștefan a declarat că a depă șit 900 grame de fructe/plantă: ”Ex periența mea cu soiurile Planasa a început în 2018 și a fost întotdeuna pozitivă. De când cultiv soiul Duchesse sunt impresionat de fiecare dată de gustul deosebit, calitate specifică tu turor soiurilor Planasa”.

15-30 iunie 2022

UN ALT FERMIER MULȚUMIT Petre Bujor, din localitatea Halmeu, județul Satu Mare, cultivă căpșuni din 2006 și a fost de acord să planteze noul soi Duchesse în plantația proprie, pe o suprafață de jumătate de hectar. ,,Am plantat Duchesse, plante refrigerate categoria A, la jumătatea lunii august 2021. Am rămas impresionat de dez voltarea rapidă și puternică a plantei. Chiar dacă această primăvară a fost deosebit de capricioasă și am plan tat relativ târziu, producția va fi bună. Mărimea și forma fructului, culoarea și luciul, precum și gustul deosebit miau permis să obțin un preț de vân zare foarte bun. Clienții au apreciat în mod deosebit acest soi”, a declarat fer mierul sătmărean. CUM ÎL COMANZI? Soiul este disponibil în România ca plantă refrigerată categoria A și A+. Cei care doresc să cultive soiul Duchesse, îl pot comanda la telefon 0771144766, persoană de contact: Vasile Fonoage, Manager Comercial Planasa pentru România și estul Europei. Mai multe in formații pe siteul: planasa.com.

DOUĂ ATUURI MAJORE De când a fost lansat în produc ție, în 2019, Duchesse® șia dove dit dn plin principalele lui carac teristici: timpurietatea (Planasa Earliness) și productivitatea mare (Planasa Yeld). Soiul este renumit pentru calitatea excelentă a fruc telor, ceea ce le permite cultiva torilor să obțină un preț ridicat la vânzarea recoltei. Situarea fruc telor deasupra foliajului asigură o recoltare rapidă, reducând costu rile de producție semnificativ comparativ cu alte soiuri.

96 Viticultură

BASF a premiat poveștile vinurilor românești

După ce au trecut prin etapele regionale de selecție, vinurile din podgoriile de sub 100 de hectare au fost premiate în cadrul celei de a șaptea ediții a concursului „Povești cu vinuri românești”, organizat luna trecută la Brașov.

ASF și Asociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR) au scris un nou capitol al con cursului „Povești cu vinuri Românești”, eveniment dedicat viticultorilor care exploatează sub 100 de hectare de viță de vie. Competiția a fost structurată în două secțiuni: Cea jurizată de membrii ADAR în conformitate cu normele sis temului internațional de evaluare, sta bilite de Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIVV); Cea jurizată de influencerii ro mâni, fiecare din ele cuprinzând trei categorii: vinuri albe, rose și roșii. De asemenea, concursul a inclus, pe lângă competiția dedicată vinurilor, și una dedicată etichetelor, pentru care sau acordat două premii.

MICII PRODUCĂTORI, ÎN CENTRUL ATENȚIEI Pentru compania BASF, susține rea viticultorilor mici și mijlocii din România, atât prin soluțiile oferite pe piață, cât și prin evenimentele pe care le organizează, a devenit deja o tradiție. Concursul „Povești cu

15-30 iunie 2022

un articol de

DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

vinuri românești ” a debutat în 2016 și a reunit pe parcursul celor șapte ediții nu mai puțin de 2.381 de vinuri, prove nind din 730 de crame diferite, numărul acestora crescând de la an la an. Ast fel, la startul prezentului concurs, de rulat începând cu luna martie 2022, sau înscris 354 de vinuri de la 96 de crame, dintre acestea fiind selectate 36 de vinuri, care au participat la ma rea finală. SURSĂ DE INFORMARE ȘI SCHIMB DE EXPERIENȚĂ Conform președintelui juriului și vicepreședinte al ADAR, Georgel Costache, ceea ce caracterizează „Povești cu vinuri românești” este nu doar competiția de vinuri, ci și posibilitatea ca viticultorii să se întâlnească și să aibă acces la cele mai noi tehnologii utilizate în cultura viței de vie. „Notorietatea acestui concurs a crescut de la an la an și a devenit deja o tradiție, însă acest eveniment aduce un alt mare plus producătorilor mici și mijlocii: se face schimb de experiență pri vind obținerea vinurilor de calitate

Viticultură 97

Numărul mare de vinuri, dar și de crame, ne confirmă, o dată în plus, că «Povești cu vinuri românești» este un eveniment apreciat de către producătorii de vin din România și, mai mult de-atât, rămâne un sprijin pentru dezvoltarea sustenabilă a acestora MARIO TOMŠIĆ

Country Manager BASF Agricultural Solutions România

și se discută despre tehnologiile noi care asigură protecția viței de vie. Vinurile de calitate superioară, vinurile premium, cum îmi place mie să spun, se obțin din struguri sănătoși”, a explicat acesta. CRAMELE TIP BOUTIQUE CÂȘTIGĂ TEREN Vinurile nominalizate la această ediție, precum și numărul mare de participanți confirmă un trend deja existent pe piață de mai mulți ani; și anume preferința consumato rilor, dar și investițiile făcute de viticultori în cramele și exploatațiile de mici dimensiuni, care alături de calitatea vinului pot transmite și o poveste locală. De altfel, acest lu

cru a fost remarcat și de Georgel Costache: „Consumatorii sunt în căutare de vinuri proaspete, fine și cu personalitate, punânduse ac cent atât pe gust, cât și pe modul de prezentare la raft”. RECOMANDĂRI BASF PENTRU VIȚA DE VIE În partea de început a evenimen tului, cei de la BASF șiau prezentat ultimele noutăți în ceea ce privește soluțiile de protecție fitosanitară dedicate culturii de viță de vie, pre cum și recomandările specifice. Astfel, pentru combaterea făinării și putregaiului negru, reprezentanții companiei au anunțat că, din 2023, Revysol, noul triazol folosit pentru cereale, va fi disponibil și pentru vița de vie. Totodată, pentru combaterea și stoparea apariției formelor rezis tente de făinare, specialiștii BASF recomandă utilizarea alternativă a două substanțe active cu moduri diferite de acțiune, respectiv aplica rea de produse partenere. Un astfel de exemplu este cuplul de fungicide Sercadis (fluxapiroxad) și Vivando (metrafenonă), aplicat începând cu luna mai pe sistemul Sercadis Vivando Sercadis. Nu în ultimul rând, pentru a asi gura o protecție adecvată împotriva putregaiului cenușiu (Botrytis cinerea), specialiștii BASF propun produsul Cantus, despre care sus țin că are efecte excelente împotri va acestui agent patogen.

CÂȘTIGĂTORII COMPETIȚIEI Cea mai frumoasă etichetă: Începuturi, Riesling Italian, Moșia Domnească, Panciu Cea mai creativă etichetă: Taine, De ești năzdrăvană, Moșia Domnească, Panciu SECȚIUNEA JURIULUI ADAR Vinuri Albe Locul I: Crama Minciună Lică, Sauvignon Blanc, sec, 2021 Locul II: Stațiunea de Cercetare Pietroasa, Tamâioasă Românească, sec, 2021 Locul III: Crama Mennini, Sauvignon Blanc, sec, 2021 Vinuri Rose Locul I: Crama Trittera, Cabernet Sauvignon, sec, 2021 Locul II: Crama Hamangia, Cabernet Sauvignon, demisec, 2021 Locul III: Crama Gabai, Cupaj Fetească Neagră, Pinoit Noir, Cabernet Sauvignon, sec, 2021 Vinuri Roșii Locul I: Crama Daiconi, Merlot, sec, 2018 Locul II: PFA Olteanu Marian, Fetească Neagră, sec, 2019 Locul III: Crama Vinaltus, Cupaj Negru de Drăgășani, Cabernet Sauvignon, sec, 2018 SECȚIUNEA JURIUL INFLUENCERI Vinuri Albe Locul I: Crama Minciună Lică, Tămâioasă Românească, demisec, 2021 Locul II: Crama Marcea, Tămâioasă Românească, demisec, 2019 Locul III: Crama Fort Silvan, Fetească Regală, sec, 2021 Vinuri Roze Locul I: Crama Hamangia, Cabernet Sauvignon, sec, 2021 Locul II: Crama Triterra, Cabernet Sauvignon, sec, 2021 Locul III: Crama Corcova, Cupaj Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, sec, 2021 Vinuri Roșii Locul I: PFA Stegariu Florin, Fetească Neagră, dulce, 2020 Locul II: Crama Daiconi, Merlot, sec, 2018 Locul III: Crama Aramic, Cupaj Cabernet Sauvignon, Merlot, Fetească Neagră, sec, 2019 Cea dea doua secțiune a fost jurizată de influenceri precum: Cabral Ibacka, Vlad Petreanu, Andra Nistor, Cristian China Birta și Alex Dona, ghidați de somelierul Marina Samoilă.

98 Reportaj în fermă

CU KRONE LUCREZI ÎNTOTDEAUNA LA TIMP

În ferma familiei Nándor, investiţia în utilajele Krone (de peste 100 de mii de euro) scuteşte timp, utilaje şi oameni. În plus, furajele îşi păstrează valoarea nutritivă şi ajută la creşterea producţiei de lapte.

Sunt multe utilaje frumoase, dar maşinile Krone sunt printre cele mai bune. Mi-am dorit de la început acest brand. Aceasta a fost şi prima achiziţie de la AgroWest. I-am ales pentru că sunt aproape de noi, serioşi şi am încredere că, dacă va fi nevoie de reparaţii, sunt profesionişti şi rapizi LŐRINCZ NÁNDOR

Fermier din jud. Brașov

őrincz Nándor, din Drăușeni, jud. Brașov, lucrează, împreună cu cei doi fraţi ai săi, 170 de hectare şi crește 180 de vaci. Ferma s-a dezvoltat an de an, cu multă muncă şi sacrificii din partea întregii familii. Ultima şi cea mai mare investiţie a vizat presa de balotat Krone Comprima CF 155 XC şi grebla Krone Swadro. A OPTAT PENTRU BĂLȚATĂ În timpul iernii, animalele sunt ţinute într-un grajd modernizat (al vechiului CAP din localitate), iar din mai și până în octombrie, stau în tabăra de vară, la păşune. Fermierul preferă Bălţata Românească, deoarece această rasă este mai bine adaptată la păşune, mai rezistentă şi are o greutate corporală mai mare. Viţeii sunt vânduţi la vârsta de 1-2 săptămâni după fătare şi foarte puţine viţele sunt reţinute în fermă. Fermierul preferă să cumpere juninci, nu creşte viţeii, deoarece, spune el: "nu avem timp şi oameni ca să îi îngrijim şi atunci

15-30 iunie 2022

un reportaj de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

mai mult ne chinuim cu ei. Dacă am fi putut să îi ţinem separat, să facem o turmă de tineret, ar fi fost altceva". MULSUL OCUPĂ CEL MAI MULT TIMP Păşunea se află la distanţă relativ mare de sat, într-o zonă izolată şi fără reţea electrică. În timpul iernii, dar mai ales vara, mulsul le ocupă cel mai mult timp. Vara, mulsul se face cu ajutorul a trei platforme mobile cu aparate la bidon, două cu câte 6 posturi şi unul cu 8 posturi. Platformele sunt mutate pe păşune pentru târlire. Producţia medie de lapte este de circa 18 litri/vacă, iar preţul primit pe lapte este de 1,7 lei/kg. "Ar trebui să fie măcar 2,5 lei/kg; la preţul de acum, suntem în pierdere, mai ales că totul

s-a scumpit. Cam tot ce câştigăm, plătim apoi pentru cele necesare întreţinerii vacilor şi la producerea furajelor", a spus fermierul. PĂŞUNE, FÂNEAŢĂ ŞI LUCERNĂ Fermierul are 31,5 ha cu lucernă, iar restul terenului este păşune şi fâneaţă, 54 ha de păşune sunt concesionate de la primărie şi restul sunt proprietate şi arendă. O parte din fâneaţă este cosită în iunie-iulie, după care este folosită pentru păşunat. La fel şi lucernierele sunt păşunate în toamnă. Pentru că în timpul verii este foarte cald, păşunatul se face mai mult noaptea. Fermierul foloseşte gardurile electrice şi câini pentru paza animalelor, deoarece în zonă sunt destul de frecvente atacurile urşilor. SECETA FACE PAGUBE "Anul acesta este secetă, ar mai fi nevoie de ploaie. Acum (la finalul lunii mai, n.r.) este timpul pentru ploi, apoi în iulie-august pământul se usucă şi

Reportaj în fermă 99 crapă. Noi avem nevoie de ploaie tot la câteva zile. La vaci, în zootehnie, nu este ca la oraş, la un job normal. Aici nu există program fix şi weekend. E de lucru de dimineaţa până seara şi mai avem nevoie şi de timp pentru reparaţii şi pentru hârtii... De multe ori dormim doar 3-4 ore/noapte", mărturisește fermierul. ”LUCRĂM DUPĂ VREME, NU CUM AVEM NOI TIMP” Timpul scurt de lucru pentru făcut fân a fost unul dintre motivele care l-au determinat pe fermier să caute alte variante. Mai ales în zonele de deal şi submontane, "timpul și vremea sunt hotărâtoare pentru reuşita lucrărilor agricole. Anul trecut, prima coasă a fost abia în iulie; au fost ploi multe şi nu se putea intra în câmp, mai ales în zona luncilor. Acolo "puţea" noroiul. La deal, se poate intra la o săptâmână după ploaie, dar în zonele joase, bălteşte apa", a spus Lőrincz Nándor. CRIZA FORȚEI DE MUNCĂ De câţiva ani, fermierul a început să baloteze iarba şi lucerna încă "verde" şi să înfolieze apoi baloţii rotunzi pentru semifân. Pentru aceasta, după balotare, folosea un înfoliator acţionat de tractor şi un alt tractor cu furcă pentru a manipula baloţii. "Pentru semifân, după coasă trebuie să te mişti repede. Nouă ne trebuiau două tractoare şi doi oameni. Avem tractore, dar nu avem oameni destui, mai ales că trebuie oameni de încredere", ne-a explicat fermierul. KRONE - PRIMELE UTILAJE NOI DIN FERMĂ Până anul trecut, Lőrincz Nándor a cumpărat numai tractoare şi utilaje second-hand, din ţară şi din străinătate.

Colaborarea cu Lőrincz Nándor a decurs firesc. Fermierul îşi cunoaşte cel mai bine nevoile şi știe ce trebuie să facă, iar noi suntem bucuroşi atunci când reuşim să îl mulţumim ÁBRAHÁM SZILÁRD

Director vânzări AgroWest BMB SRL

"Grebla şi presa de balotat cu înfoliator Krone, cumpărate anul trecut, au fost primele utilaje "noi" din fermă. Am vrut să cumpărăm şi o cositoare Krone, dar a apărut o ocazie şi am cumpărat vaci", ne-a lămurit crescătorul. KRONE COMPRIMA CF 155 XC Fermierul mai are trei coase secondhand, de 1,8 şi 3 m lăţime şi o coasă Krone de 2,8 m. Noua presă Krone Comprima CF 155 XC are nevoie de un tractor de minim 150 CP, are 26 de cuţite, iar lungimea de tăiere poate fi reglată până la un minim de 4 cm.

Pentru semifân, fermierul foloseşte toate cuţitele, pentru ca baloţii să iasă mai denşi şi mai grei. În plus, presa Krone Comprima CF 155 XC este dotată şi cu înfoliator şi un mecanism întorcător care poziţionează balotul vertical pe teren. "Acum, când cosim dimineaţa, putem să balotăm după-masă sau ceea ce cosim spre sfâşitul zilei balotăm a doua zi. Ne ajută şi faptul că balotul este întors în picioare, astfel încât acesta să nu se rostogolească şi să nu se înţepe folia. Baloţii sunt îndesaţi şi înfoliaţi ermetic, semifânul se păstrează foarte bine, fermentează şi când îl deschidem, are un miros ca de ciocolată", afirmă fermierul. Anul trecut, Lőrincz Nándor a făcut peste 800 de baloţi de semifân şi peste 1100 de baloţi de fân cu presa Krone Comprima CF 155 XC. UN ATELIER BETONAT ŞI ÎNCĂLZIT Planurile de viitor ale fraţilor Nándor se îndreaptă în două direcţii: modernizarea grajdului şi, poate, trecerea la stabulaţie liberă, precum şi un fânar. Iar pentru utilaje, un spaţiu dedicat un mic atelier unde să poată fi făcute reparaţiile utilajelor, de către ei sau cu ajutorul echipelor tehnice de service specializate. Atelier care să fie "betonat şi încălzit iarna, că altfel ne îngheaţă spatele şi mâinile", a ţinut să precizeze Lőrincz Nándor.

100 Utilaje agricole

Massey Ferguson eXperience Tour România

Caravana Massey Ferguson eXperience Tour 2022 a adus în fața fermierilor cele mai recente noutăți ale producătorului de mașini agricole, al căror unic distribuitor în țara noastră este Sigma CVM România, parte a Grupului Saracakis. Timp de patru zile, în perioada 17-20 mai, în spațiul expozițional din cadrul USAMVB Timișoara, fermieri din vestul țării, dar și studenți au participat la prezentările și jocurile cu premii organizate de echipa Sigma CVM România și au putut testa tractoarele și utilajele Massey Ferguson. PARADA TRACTOARELOR ȘI COMBINELOR MASSEY FERGUSON Alexandru ANTONESEI, brand manager Massey Ferguson în cadrul Sigma CVM România, a prezentat tractoarele și combinele care au defilat prin fața fermierilor:

DOBÂNZI FIXE, DE LA ZERO LA 1,99% Pentru achiziția de tractoare, combine și încărcătoare frontale, prin parteneriatele dintre Sigma România și partenerii finanțatori, fermierii vor plăti o dobândă fixă între 1,89 și 1,99% pentru contractele de leasing sau credit pe maximum 7 ani, cu două rate anuale. Pentru achiziția de implemente - hedere, pluguri, semănători, grape, mașini de erbicidat și fertilizat - dobânda este zero pentru contractele pe 24 de luni, 0,99% pe 4 ani și 1,99% pentru achizițiile care durează 5 ani, cu avans de 10% și două rate anuale.

15-30 iunie 2022

un articol de

VIOLETA MÂȚ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Tractorul MF 5710 M Dyna 4, cu motor Agco Power de 105 CP, în 4 cilindri, de ultimă generație; Tractorul MF 5711 M din gama Global, de 115 CP, cu o presa de baloți MF RB 4160V cu cameră variabilă, cu care se pot face baloți de la 90 cm la 160 cm; Tractorul MF 5S.135, desemnat recent Tractorul Anului în Spania, la categoria 101-200 CP. Este un tractor complet nou, cu vizibilitate mărită către partea frontală, datorită formei capotei; Tractorul MF 6S.145, cu același design ca și modelul 5S, este singurul tractor din piață cu motor în 4 cilindri care ajunge la 200 CP, special proiectat pentru fermele zootehnice, unde este nevoie de o putere cât mai mare și de o rază de întoarcere mică. Tractorul prezentat are 145 CP și transmisie Dyna VT, iar capacitatea de ridicare este de maximum 9.600 kg la capătul tirantului;

Tractorul MF 7S.210, din gama de 155-210 CP, cu motor de 6,6 litri în 6 cilindri, transmisie Dyna 6, cu 4 game de viteze și 6 trepte în fiecare gamă; Tractorul MF 8S.265, desemnat Tractorul Anului pentru al doilea an consecutiv, echipat cu motor AGCO Power de 7,4 litri, transmisie Dyna 7 cu 28x28 viteze. Cabina are 3,4 mc și suprafață vitrată de 6,6 mp; Tractorul MF 8740S, vârful de lance al tractoarelor Massey Ferguson, cu transmisie Dyna VT, motor AGCO Power de 8,4 litri, din gama de 270-400 CP, echipat cu tiranți frontali cu capacitate de ridicare de 5 tone și greutate monobloc de 2.300 kg. În standard, este echipat cu 5 cuple hidraulice, dar opțional pot fi chiar 6 cuple. Încărcătorul telescopic MF TH 8043 poate ridica 4,3 tone, iar brațul se extinde

Utilaje agricole 101 până la 8 m înălțime. Cabina are un design special și nu mai are stâlpul din colț în partea din spate, pentru ca operatorul să aibă vizibilitate în punctele moarte. Combina MF 7360 Beta AL4, special proiectată pentru lucru în condiții de pantă, lansată în 2021 și prezentată în premieră în România la Agraria, poate lucra în condiții de pantă de până la 38 grade stânga/dreapta, are 35 grade compensare pe puntea spate și 10 grade compensare pe puntea față. Astfel, combina va sta în permanență dreaptă și va eficientiza pierderile, corpurile străine și procentul de boabe sparte. Este echipată cu Motor AGCO Power de 306 CP, buncăr de 8.600 litri și viteză de descărcare de 105 litri/ secundă. Combinele Massey Ferguson pot fi cu 5 sau 6 căișori, de la 175 CP, și heder de 4,8 m până la 647 CP, de tip axial, cu heder de 12 m; Combina MF IDEAL 9T, cu heder Powerflow de 12,2 m, are performanțe considerabile în România: la porumb a obținut un consum de 0,8 l pe tona recoltată, iar la cereale păioase, 1,5-1,9 litri pe tonă, în funcție de cultură și de tocător. Buncărul este de 17.100 litri și viteza de descărcare de 210 l/secundă. Combina Ideal poate fi dotată cu șenile sau cu roți.

PIESE DE SCHIMB, DE PE O ZI PE ALTA În prezent, Sigma România are 7 centre cu depozite de piese de schimb și service și 30 de tehnicieni. Din iunie, vor fi centre active și în județele Timiș și Cluj, iar până la finalul acestui an, și la Satu Mare. Transferul pieselor de schimb între punctele de lucru se face de pe o zi pe alta. La fel de puțin durează și livrarea pieselor din depozitul AGCO din Europa. Prin depozitele de piese de schimb, fermierii pot achiziționa și o gamă largă de

accesorii - pentru lestare, habitaclu, electronice, hidraulice și apărători. Pentru roțile tehnologice, garanția oferită este de 5 ani. De asemenea, fermierii au opțiunea de a alege piese Reman (remanufacturate), cu garanție cel puțin la fel de mare ca piesele noi. De exemplu, pentru un motor din categoria Reman, garanția este de trei ani.

PROGRAME SPECIALE PENTRU FERMIERI

•

MF Always Running: În momentul în care un utilaj stă în service mai mult de o săptămână, acesta poate fi înlocuit provizoriu, pentru a diminua pierderile cauzate de staționarea în zona de service. MF Harvest Promise: Pentru combinele aflate în primii trei ani de garanție, în cazul în care combina staționează în service din cauză că nu există o piesă pe stoc și aceasta nu poate fi livrată în 24 de ore, compania Sigma poate închiria o combină sau poate aduce un prestator de servicii care să continue recoltatul, astfel încât pierderea pentru fermier să fie cât mai mică.

•

102 Utilaje agricole

6 combine John Deere, comandă specială în vest

Şase combine John Deere, model S790, având configuraţie şi specificaţii de top, au fost livrate în judeţul Timiş, de către IPSO Agricultură! În curând acestea vor intra la recoltat.

oile utilaje au fost puse în funcţiune de echipa de service a firmei IPSO din Timişoara, care a organizat şi un training pentru operatori. PESTE 10.000 DE HECTARE, ÎN TREI PUNCTE DE LUCRU Comanda a fost plasată de o societate cu capital străin care are investiţii majore în zona de vest a ţării, unde exploatează peste 10.000 de hectare. Negocierile privind această importantă achiziţie au demarat încă de acum doi ani, iar contractul a fost semnat în luna decembrie 2021, în timp ce livrarea propriu-zisă a avut loc în luna mai. O ALEGERE BINE MOTIVATĂ „Am ales John Deere pentru calitatea produselor şi preţul competitiv”, au ţinut să precizeze din capul locului reprezentanţii companiei. TOATE OPŢIUNILE INCLUSE Modelul S790 pentru care s-a optat este unul dintre cele mai performante de pe piaţă la ora actuală. Mai ales că s-a dorit echiparea de vârf, cu toate opţiunile incluse, pentru a maximiza

15-30 iunie 2022

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

performanţele combinei. „Este foarte important pentru noi să avem combine inteligente şi de mare capacitate, pentru a ne strânge recolta în timp util de pe câmp. Mai ales la cultura de lolium, care pe cât de uşor este de crescut,

pe atât de greu este de recoltat şi de depozitat. Noi tăiem plantele undeva la 50-55% umiditate, facem brazde pe câmp cu cositoarea de tip windrower şi în funcţie de varietate şi de cât de predispus este fiecare soi la scuturare, recoltăm când avem o umiditate între 18 şi 30%. Rămâne de văzut cum se vor comporta combinele cu un astfel de procent de umiditate. În orice caz, noi vom folosi aceste combine pe toate

Prin partajarea informaţiilor, operatorii pot regla foarte uşor parametrii combinei pentru a obţine cele mai bune performanţe la recoltat. Asta înseamnă mai multe hectare lucrate pe zi, mai multe tone pe oră şi pierderi cât mai mici ŞTEFAN ŢICĂU

Specialist de produs pe segmentul combine, IPSO Agricultură

Utilaje agricole 103

HEDERELE DE TIP DRAPER „De menţionat este faptul că în acest caz clientul a optat pentru un heder de tip Draper. Asta înseamnă că este un heder cu alimentare activă care poate oferi combinei cu 20% mai multă productivitate. Este foarte important de înţeles pentru fermieri că hederul este cel care poate influenţa productivitatea combinei. De aceea noi recomandăm hederele de tip Draper. Pe lângă aceasta, un element esenţial al acestui heder este faptul că reduce foarte mult pierderile, datorită capacităţii de a copia foarte bine solul. Iar asta reprezintă un avantaj important, în special la culturile cu talie joasă”, a subliniat Ştefan Ţicău. culturile - grâu, rapiţă, lolium, porumb, floarea-soarelui şi soia”, ne-au explicat reprezentanţii companiei. O COMBINĂ VERSATILĂ Configuraţia specială a combinelor a urmărit întocmai necesităţile şi condiţiile existente în cele trei ferme. S-a optat astfel pentru echiparea cu şenile şi acţionare 4x4, pentru că în zona respectivă apar foarte des băltiri şi în felul acesta e mult mai uşor de gestionat excesul de apă de pe terenurile agricole. CEA MAI MARE COMBINĂ DIN GAMĂ S790 are un motor de 13,5 litri şi 550 de cai putere nominali. Combina vine echipată cu un heder de 12 metri. Ceea ce înseamnă că este capabilă să lucreze până undeva la 70 de hectare pe zi, m-a asigurat Ştefan Ţicău, specialist de produs pe segmentul combine la IPSO Agricultură. „Întrucât ferma despre care discutăm are în exploatare

o varietate mare de culturi, inclusiv unele mai speciale, s-a optat pentru o combină versatilă, care poate lucra foarte bine pe o gamă largă de culturi. De asemenea, lucrând o suprafaţă atât de mare, cele şase combine vor putea recolta într-o perioadă mult mai scurtă de timp”, remarca acesta. SISTEM CU FLUX AXIAL PENTRU CALITATEA BOABELOR În ceea ce priveşte tehnologia de recoltat, aceste combine folosesc un sistem cu flux axial, despre care se ştie că are o influenţă deosebită asupra performanţei treieratului. „Sistemul cu flux axial, în special cel de la Seria S, este cunoscut ca fiind cel mai bun pentru calitatea boabelor. Deoarece atât baterea, cât şi separarea se fac prin intermediul unui singur rotor, iar fiecare secţiune are componente de prelucrare a materialului separat. Şi asta ne oferă, pe lângă o productivitate mare pe zi, şi o calitate foarte bună a boabelor, ceea ce înseamnă un preţ mai bun pe care fermierii îl pot obţine la final de sezon”, a argumentat specialistul. GESTIONAREA INTELIGENTĂ A COSTURILOR Un alt aspect ce merită a fi menţionat la această combină e partea de inteligenţă. Şi vorbim aici de sistemul GPS performant care poate creşte productivitatea combinei cu până la 20%, prin evitarea suprapunerilor. Dar avem şi partea de documentare a hărţilor. „Vedem cum an de an cresc preţurile la inputuri şi este important

să gestionăm aceste costuri. Iar prin intermediul hărţilor de documentare a recoltei, pe care combina le face automat şi le transmite către platforma John Deere, avem o mai bună predictibilitate din acest punct de vedere. De asemenea, pentru că avem şase combine, există posibilitatea transmiterii setărilor de la un operator la altul. Şi asta poate uşura foarte mult munca în câmp a acestora, în condiţiile în care operatorii sunt obligaţi să se obişnuiască acum cu un nou sistem de lucru, în care recoltarea se face cu flux axial”, a subliniat Ştefan Ţicău. TEHNOLOGIE AMERICANĂ, CALITATE GERMANĂ Combinele sunt fabricate în Germania, la uzina din Zweibrücken, şi au fost transportate până în România pe platformă. După inspecţia tehnică de la sediul IPSO din Timişoara, acestea au fost livrate clientului. Înainte de a intra la recoltat, reprezentanţii importatorului John Deere pentru piaţa noastră au organizat şi un curs de instruire a operatorilor, pentru a-i acomoda cu sistemul de flux axial, a evidenţiat, la rândul său, Alexandru Petrar, manager regional post-vânzare în cadrul IPSO Agricultură. După cum bine se cunoaşte, compania oferă soluţii integrate, de la vânzarea utilajelor și până la partea de mentenanţă, service şi piese de schimb. „Suntem alături de fermieri pentru a ne asigura că în sezonul de recoltat nici o combină nu lucrează sub parametrii optimi”, spuneau reprezentanţii IPSO.

104 Utilaje agricole

Agrifac Condor stropește doar buruienile!

Cum ar fi să aveți o mașină de erbicidat care stropește doar buruienile din porumb sau floarea soarelui? Este cel mai nou model al mașinii autopropulsate Agrifac Condor 5, dotată cu camere cu inteligență artificială.

„P

robabil aceasta va fi viitorul în agricultură”, spune Laurențiu Sarcină, care a văzut noua mașină de stropit chiar în ferma sa din Comloșu Mare, jud. Timiș. Societatea pe care o administrează, Columirom SRL, exploatează 1000 ha cu grâu, orz, rapiță, porumb și soia.

DE CE ALEG FERMIERII AGRIFAC CONDOR? De la începutul acestui an are în fermă o mașină de stropit autopropulsată Agrifac Condor 5 High Clearance. Laurențiu Sarcină ne-a spus ce l-a determinat să investească în acest model și ce avantaje îi aduce în fermă: Înălțime foarte mare de lucru „Unul dintre motivele pentru care am ales mașina de stropit Agrifac Condor 5 High Clearance este înălțimea la care se poate lucra cu ea. Are clearance, adică gardă la sol, foarte mare. Se poate înălța până la 2 metri, ceea ce ne ajută la efectuarea lucrărilor în culturile de rapiță și de porumb, pentru că ne găsim într-o zonă în care presiunea dăunătorilor este foarte mare, în special în cultura de porumb, unde avem Ostrinia și Diabrotica. Lăncile se pot ridica până aproape de 4 metri, ceea ce

15-30 iunie 2022

un articol de

VIOLETA MÂȚ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

pentru cultura de porumb este foarte bine, pentru că poți face tratamentele fără să fie nevoie de cărări tehnologice specifice pe care ar trebui să le ai când lucrezi cu mașini mai mici”. Sistemul de stropit „Un alt avantaj este sistemul inovator de stropire, ce folosește rata variabilă de stropire. Concret, mașina stropește duză cu duză, ceea ce înseamnă că poate fi programată, pe baza unor hărți, astfel încât fiecare duză să stropească volume diferite de soluție. Acest lucru ne ajută la reducerea cantității de pesticide pe care le aplicăm pe culturi. În plus, spre deosebire de alte sisteme de stropit, acesta își păstrează constantă presiunea și volumul de stropit inclusiv în curbe și în locuri în care mașina trebuie să încetinească sau să își mărească viteza”. Volum redus de pesticide „Un alt lucru bun este acela că, mașina fiind dotată cu GPS, nu mai există suprapuneri. La colțuri, la întoarceri, mașina închide automat duzele”.

Timp redus de lucru și economii în fermă „Până acum, în cultura de rapiță, recoltam totul, mai puțin urmele, pe care eram nevoiți să le lăsăm, pentru că erau încă verzi, din cauza trecerilor repetate. Din acest an, nu o să mai fie cazul, ceea ce înseamnă clar reducerea timpului de lucru și a costurilor cu combustibilul”. NOU: SISTEMUL AiCPlus CU INTELIGENȚĂ ARTIFICIALĂ Cel mai nou model al mașinii de stropit Condor 5 Wide Track Clearance este echipat cu duze situate la distanță de 25 cm și cu sistemul AiCPlus cu camere cu inteligență artificială. Cristi Teodor,

SISTEMUL „GREEN ON GREEN” Cristi Teodor: „Algoritmul green on green (verde pe verde) utilizat de mașina Agrifac Condor 5 înseamnă stropire în cultura verde, în care mașina recunoaște și stropește doar buruiana, în pătrate de 25 cm pătrați. Aceasta înseamnă un impact uriaș asupra mediului, prin utilizarea unor cantități reduse de substanțe fitosanitare, precum și stres redus asupra plantei și economii importante în fermă”.

Utilaje agricole 105 country manager Agrifac România, explică modul de lucru: „Aceste camere RGB, poziționate la fiecare 3 metri pe rampa de stropit, fotografiază buruienile și le recunosc. În timp ce mașina stropește, aceasta are nevoie de circa 30 de milisecunde pentru a decide dacă pe sol este o buruiană pe care o stropește, precum și cât stropește: cu cât buruiana este mai mică, cu atât mașina aplică mai puțină soluție. Mașina utilizează algoritmi de stropire dezvoltați de-a lungul anilor prin fotografierea fiecărei buruieni în diferite stadii de creștere. S-a început în Australia, s-au făcut câte zece mii de fotografii pe fiecare buruiană, în diferite stadii de dezvoltare. Acesta este algoritmul de bază. Când aduci mașina într-o fermă nouă, în procesul de implementare, mașina trebuie să învețe buruienile de la fața locului. În primul sezon de stropire, mașina învață buruienile”. PREZENTATĂ LA AGRARIA Abia ieșită din fabrică, noua mașină de stropit Agrifac Condor 5 a fost deja la Agraria și va fi prezentată, în perioada următoare, la toate evenimentele organizate de Bayer în România, apoi va fi prezentată fermierilor din Ungaria, Germania, Croația, Polonia și la toate expozițiile agricole din Europa. NU VINDEM UTILAJE, VINDEM SOLUȚII! „La livrarea mașinii în fermă, aducem tehnicieni pentru a instrui oamenii care vor lucra pe mașină, iar în momentul în care fermierul întâmpină

Ne gândim spre viitor, spre Pactul Verde, de care începem să fim presați. Cu acest sistem de stropit, impactul asupra culturilor va fi un control mai bun al cantității de pesticide aplicate LAURENȚIU SARCINĂ Fermier în jud. Timiș

o problemă, avem posibilitatea să aducem specialiști din fabrica din Olanda care să sprijine fermierul să obțină

rezultatele pe care și le dorește”, explică reprezentantul Agrifac. „Cred că marea provocare este aceea că mașinile sunt supuse unei presiuni și unui volum de lucru mult mai mari și cu o viteză mult mai mare de lucru”, afirmă Laurențiu Sarcină. „În Olanda, viteza de lucru maximă admisă de lege este de 8 km pe oră. Viteza optimă de lucru a mașinii este de 12-16 km pe oră, dar în România sunt fermieri care vor să lucreze și cu peste 20 km pe oră, pentru a reuși să acopere suprafețe mari într-un timp scurt”, adaugă Cristi Teodor. În sudul și estul țării, mașinile de stropit Agrifac sunt vândute de Apan Agriculture din Brăila, iar în vestul României, prin reprezentanții direcți ai producătorului olandez.

106 AgroInterviu

Sigma România: „Avem o politică orientată către client”

Este grec până în măduva oaselor şi a venit în România ca să facă treabă, construind de la zero un model de business pe care l-a perfecţionat în cei peste 11 ani petrecuţi în cadrul grupului Saracakis. un interviu de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

u şi-a propus să mute munţii din loc, cum se spune, nici să schimbe mentalităţi, însă promite să facă din SIGMA o companie respectată, iar din Massey Ferguson unul dintre cele mai cunoscute branduri din agricultura românească. Artemios Kotsiras a lăsat postul de director de piese din cadrul

15-30 iunie 2022

diviziei comerciale pentru funcţia de country manager într-o ţară pe care nu o mai vizitase niciodată. Redactor: A trecut deja un an de când Sigma a intrat pe piaţa românească a furnizorilor de maşini şi echipamente agricole şi de curând a preluat exclusivitatea Massey Ferguson pentru întreaga ţară. Ce v-a determinat să veniţi în România? Artemios Kotsiras: Pentru noi a fost o foarte mare provocare să venim în România. Saracakis Group, proprietarul Sigma, este o

companie de familie cu o sută de ani de istorie, care a decis să îşi extindă afacerile şi în România, pornind de la premisa că poporul grec şi cel român au mentalităţi oarecum apropiate şi atitudini asemănătoare. Totodată, credem că există un potenţial mare în sectorul agricol din România şi am privit această investiţie ca pe o bună oportunitate de a ne dezvolta businessul. Redactor: Spuneţi-ne mai multe despre grupul Saracakis şi legătura sa cu agricultura? Artemios Kotsiras: Saracakis Group a fost importator al mărcii Massey Ferguson în Grecia pentru mulţi ani. A renunţat la acest statut în 1990, pe fondul anumitor schimbări în

AgroInterviu 107 celor interesaţi. Avem şi acest avantaj al unei foarte bune colaborări cu AGCO şi Massey Ferguson, care ne susţin din toate punctele de vedere.

politicile agricole promovate de guvernul grec de la acea vreme, iar din 2018 a redevenit importator şi distribuitor exclusiv al produselor Massey Ferguson pentru piaţa greacă. Redactor: Cum vi s-a părut experienţa trăită până acum în ţara noastră? Artemios Kotsiras: Primele cinci luni după ce am intrat pe piaţa românească au fost mult peste aşteptările noastre. Tranziţia operaţională de la vechiul reprezentant Massey Ferguson în jumătatea de est a ţării a fost totuşi o provocare în sine, pentru că noi am preluat întreaga afacere, cu angajaţi cu tot, în care ne-am pus mari speranţe. Chiar avem un slogan în companie care spune că oamenii noştri sunt pe primul loc! Am pornit la drum cu 113 angajaţi şi planul nostru este să ajungem la 160 anul acesta, ţinând cont şi de faptul că între timp am ajuns să deţinem exclusivitatea Massey Ferguson pentru întreaga ţară. Suntem conştienţi că sunt destule zone şi judeţe care nu au fost pe deplin acoperite până acum şi de aceea ne propunem să lucrăm mai mult la capitolul vânzări şi servicii de post-vânzare în aceste zone. Cu ajutorul profesioniştilor pe care-i avem acum în echipă sunt convins să vom performa la cel mai înalt nivel. Redactor: Câte puncte de lucru aveţi în acest moment? Există un plan de dezvoltare a reţelei de dealeri? Artemios Kotsiras: Sediul nostru central se află în Bucureşti, unde avem numai birouri. Am început cu cele şapte locaţii din est - Iaşi, Bacău, Brăila, Slobozia, Constanţa, Drăgăneşti şi

Investim în oameni şi ne dorim să le dezvoltăm abilităţile de lucru pentru a forma adevăraţi profesionişti. Pe de altă parte, avem o politică orientată către client ARTEMIOS KOTSIRAS

Country Manager - Sigma CVM România

Craiova iar de anul acesta vom avea reprezentanţe şi în Cluj şi Timişoara. De asemenea, anul viitor plănuim să mai deschidem un punct de lucru în nordvest, probabil în judeţul Satu Mare, dar analizăm şi alte variante de a ne extinde. Important de menţionat este că lucrăm doar cu oamenii noştri, nu avem contractaţi sub-dealeri. Pentru că ne dorim să oferim cele mai bune servicii clienţilor noştri şi de o calitate excepţională. Desigur, vorbim de investiţii majore, dar sunt convins că în următorii ani vom avea rezultate foarte bune. Redactor: În prezent traversăm o perioadă destul de dificilă, în special în privința livrărilor. Cum faceţi faţă acestor provocări? Artemios Kotsiras: În pofida tuturor dificultăţilor, avem planuri foarte ambiţioase pentru anul acesta. Norocul nostru este că am fost destul de prevăzători şi am plasat comenzi de volum încă din vara trecută iar asta ne asigură un avantaj important în faţa competitorilor. Din cauza crizei pandemice, dar şi a războiului din Ucraina, există acum probleme serioase pe lanţurile de producţie. Vedem cu toţii o lipsă a stocurilor, însă noi ne aflăm într-o poziţie favorabilă deoarece ne-am asigurat aprovizionarea din timp şi putem oferi astăzi o mulţime de tractoare şi echipamente agricole

Redactor: Cum vedeţi dezvoltarea businessului din România? Artemios Kotsiras: Am pornit cu Massey Ferguson ca principal furnizor şi acesta este de fapt motivul pentru care ne aflăm astăzi aici. Dar nu vă ascund faptul că ne aflăm în negocieri cu mai mulţi producători de implemente foarte cunoscuţi cu care ne dorim să încheiem contracte de reprezentare pentru piaţa românească. Avem deja un parteneriat de exclusivitate cu Giant, un producător de încărcătoare articulate, dar şi cu Topcon, cunoscut furnizor de tehnologii pentru poziţionare şi control. Politica noastră este de a lucra doar cu acele companii care ne acceptă ca importatori unici. Şi asta pentru că investim o mulţime de bani şi ne dorim parteneriate de lungă durată. Redactor: Apropo de acest aspect, există încă o oarecare doză de confuzie legată de reprezentarea Massey Ferguson pe piaţa noastră... Artemios Kotsiras: Mă bucur foarte mult că aţi atins acest subiect, pentru că vreau să ofer câteva lămuriri. Pot să vă confirm că începând cu luna ianuarie 2022, Sigma este unic distribuitor autorizat de echipamente agricole Massey Ferguson în estul și vestul României. Nu dorim să creăm confuzii şi în acelaşi timp vrem să-i asigurăm pe fermieri că le oferim produse originale și cele mai bune servicii. Le sugerez acestora să fie foarte atenţi ce produse cumpără, de unde cumpără şi să se informeze cine este importatorul oficial, pentru a evita eventualele neplăceri ce pot apărea ulterior. Redactor: La final v-aş ruga să adresaţi un mesaj fermierilor români! Artemios Kotsiras: Vrem să fim aproape de ei şi să le oferim tot sprijinul nostru. Dar nu pentru că ne-au ales sau ne vor alege pe noi, ci pentru că ne pasă cu adevărat de ei. Ne dorim să fie pe deplin satisfăcuţi de colaborarea cu Sigma şi să aibă parte de o productivitate foarte bună.

108 Utilaje agricole

Fermieri din peste 20 de țări, în vizită la Amazone În câmp, tractorul autonom AgXeed a fost prezentat în tandem cu un cultivator Cenio 3000 Super şi frontal cu un tocător de resturi vegetale

În contextul agriculturii moderne şi al evoluţiei preţurilor inputurilor, sistemele de precizie permit economii considerabile de timp și de bani, precum şi beneficii de mediu. Inovaţiile Amazone urmăresc permanent aceste obiective.

n apropierea sediului central din Hasbergen (Germania), în luna mai, Amazone a organizat "Zilele Câmpului" dedicate clienţilor internaţionali. Pentru buna desfăşurare a evenimentului, timp de şapte zile s-au perindat zilnic grupuri de circa 80 de persoane, în principal fermieri, din peste 20 de state. "Este foarte important pentru Amazone să avem contactul cu fermierii internaționali - beneficiarii finali ai produselor noastre, pentru a le cunoaşte părerile şi doleanţele despre ceea ce facem şi să avem astfel o imagine

ÎNGRĂŞĂMINTE GRANULATE Maşinile Amazone de împrăștiat îngrășăminte cu sistem Border de control al marginii permit economii substanţiale de fertilizanţi. Beneficiile economice și ecologice ale controlului distribuţiei de îngrăşăminte la marginea solei sunt direct proporţionale cu lăţimea de lucru a maşinii de împrăştiat. Sistemele "AutoTS" sau "BorderTS" sunt preferate datorită preciziei şi a uniformităţii superioare de împrăştiere a îngrășămintelor, inclusiv a celor granulate.

15-30 iunie 2022

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

despre ce utilaje văd ei în viitor și ca perspectivă, pentru a adapta și inova în acord cu cerințele actuale ale pieței", ne-a declarat Franz Jakoby, manager general Amazone România. ÎN CÂMP AU FOST 4 SECȚIUNI: Prelucrarea solului şi sisteme autonome; Maşini de erbicidat şi tehnologiile conexe, alături de alternative pentru combaterea buruienilor; Semănători de precizie şi semănat cu rată variabilă; Sisteme de împrăştiat îngrăşăminte.

1. 2. 3. 4.

CULTIVAREA ÎN RÂNDURI Obiectivele agriculturii în rânduri controlate sunt: utilizarea resurselor în funcție de nevoie, obținerea unor randamente și venituri suplimentare, precum şi o contribuție maximă la biodiversitate. Luând în considerare reglementările privind reducerea cantităţilor de

pesticide, dar şi reglementările pentru protecţia mediului, Amazone împreună cu Schmotzer fac eforturi pentru a le compensa, prin noi tehnici şi echipamente, praşile mecanice şi tratamente efectuate pe rând sau ”spot”. "Echipamentele noastre ne permit să erbicidăm sau să facem tratamente doar pe rândul de cultură, iar între rânduri să prășim folosind sisteme automate. Stropirile în benzi sunt foarte actuale și foarte răspândite în Germania”, a explicat Franz Jakoby. Noutăţile Amazone pentru pregătirea solului sunt grapa Catros XL 3003 cu discuri X-Cutter şi noul cultivator Cobra pentru lucrări superficiale ale solului, precum şi semănătoarea directă Primera DMC. CU 70% MAI PUȚINĂ SOLUȚIE Cu ajutorul acestor echipamente pentru stropit în bandă se reduce rata de aplicare cu până la 70%, iar cu un rezervor se acoperă o suprafaţă mult mai mare. În plus, ele permit o reglare precisă a înălţimii și o utilizare flexibilă, datorită gamei largi de aplicare (5-100 l/ha). Datorită sistemelor integrate, operarea echipamentelor şi a organelor active (săpăligi) se face cu precizie şi uşurinţă.

Utilaje agricole 109 SEMĂNAT DE PRECIZIE ŞI CU RATĂ VARIABILĂ Noile variante de semănători de precizie Preceea permit combinaţii diverse de seminţe şi îngrăşăminte, precum şi soiuri diferite, în funcţie de zonă, o rată variabilă la fertilizat şi o presiune variabilă a semănătorii. Aplicarea cu rată variabilă a seminţelor şi a îngrăşămintelor se poate face în funcţie de criterii diferite, independente (%; kg/ha; l/ha, etc.). SIMPLU ŞI INTUITIV Cu ajutorul terminalului Amazone este posibilă procesarea simultană a mai multor hărţi de prescripţie pentru seminţe, îngrăşăminte şi microgranule. Vizualizarea lucrărilor efectuate se poate face atât pe terminalul din cabina tractorului, cât şi pe aplicaţia AmaTron Twin. Eficienţa dovedită la semănat şi la aplicarea îngrăşămintelor asigură reducerea costurilor de operare, protecţia mediului şi randamente bune la recoltare.

La acest eveniment ne-am dorit să arătăm ce utilaje producem deja, care sunt prototipurile la care se lucrează şi care sunt utilajele aflate în faza de cercetare & dezvoltare, în serie ”0” FRANZ JAKOBY

Manager general Amazone România

TRACTORUL AUTONOM AGXEED Autonomizarea lucrărilor tipice de tracțiune în câmp este unul dintre subiectele des abordate de către marii producători. În acest sens, autonomizarea echipamentelor conectate și a proceselor de lucru constituie obiectul preocupărilor firmei Amazone. Producătorul german a ales să colaboreze cu start-up-ul AgXeed, companie olandeză care are abordările tehnologice și sistemice corecte în ceea ce priveşte tractorul autonom. Un alt avantaj al parteneriatului cu AgXeed îl reprezintă interfețele deschise și standardizate, în ceea ce privește atât cuplarea mecanică a mașinilor, cât și comunicarea prin

ISOBUS şi alte standarde, dar în special electrificarea și siguranța. AMASELECT - MAŞINI DE ERBICIDAT INTELIGENTE Sistemul AmaSelect, medaliat la Agritechnica 2019, permite controlul individual sau pe secţiune al duzelor, dar şi controlul pulverizării la viraje AmaSelect CurveControl, erbicidarea pe rând - AmaSelect Row şi aplicarea "punctuală" a produselor pentru protecţia plantelor - AmaSelect Spot. AmaSelect permite spaţierea de 25 cm între duze, dar şi o distanță specială SpotFan 40-03, precum şi controlul secțiunilor de 50 cm pe lățime parțială, pentru un control foarte precis al marginilor parcelelor.

110 Utilaje agricole

Noile tractoare JCB Fastrac iCON

Cele mai rapide tractoare din lume, JCB Fastrac, sunt disponibile acum în varianta iCON, cu o infrastructură electronică complet nouă, ce oferă niveluri mai ridicate de performanță și confort.

mbunătățirile aduse tractoarelor Fastrac din seriile 4000 și 8000 oferă operatorilor soluții fără precedent în modul de lucru, pe lângă productivitate, versatilitate, confort, siguranță și viteză. CE ESTE FASTRAC iCON? Noul sistem de control Fastrac iCON integrează tehnologie pentru agricultura de precizie, mai multe opțiuni pentru configurarea modului

un articol de

VIOLETA MÂȚ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

de lucru și un nou sistem pentru controlul transmisiei - Smart Transmission Control (STC), toate într-un mediu de lucru îmbunătățit pentru operator: iCONFIGURE - oferă operatorului o

•

experiență de control personalizată (pot fi memorate până la 50 de profiluri diferite pentru implemente sau operatori); iCONNECT - integrează tehnologie avansată pentru agricultura de precizie (inclusiv ISOBUS, un terminal Novatel Smart-7 și funcția JCB Rapid/Twin Steer); iCONTROL - redefinește funcționarea și modul de lucru prin noul software Smart Transmission Control (STC).

• •

NOUA COTIERĂ JCB iCON Tractoarele JCB Fastrac de la 175 CP până la 348 CP (133 kW până la 260 kW) sunt echipate cu noua cotieră iCON cu ecran tactil color de 12 inch, cu poziție ajustabilă, pentru vizibilitate crescută, plus ISOBUS opțional și opțiuni de ghidare GPS complet integrate și aplicații pentru agricultura de precizie. Noua cotieră iCON este prevăzută cu un nou joystick principal, cu 5 butoane configurabile, precum și cu un joystick auxiliar, cu 4 butoane configurabile, cu pârghii de culori diferite, butoane ce pot fi programate pentru controlul funcțiilor electrice, hidraulice și de putere, taste, plus un codificator rotativ, ca alternativă la utilizarea ecranului tactil.

15-30 iunie 2022

Utilaje agricole 111 Totodată, operatorul poate selecta una dintre cele două viteze de croazieră prestabilite prin simpla atingere a unui buton. JCB Headland Turn Assist are acum până la 50 de secvențe individuale cu până la 50 de pași fiecare, pentru a ușura munca operatorului atunci când efectuează operațiuni diferite. CONFORT ÎMBUNĂTĂȚIT PENTRU OPERATOR Pentru noile modele de tractoare Fastrac iCON, JCB a introdus un nou sistem de climatizare complet automatizat, cu senzor de sarcină solară și de monitorizare a temperaturii ambientale din cabină. În plus, un scaun cu suspensie pneumatică, cu încălzire și ventilație este disponibil pentru echiparea opțională Field Pro și Pro Line.

5 ECRANE PE ACELAȘI DISPOZITIV Dispozitivul cu ecran tactil de 12 inch prezintă informații pe cinci ecrane, iar un nou afișaj de bord complet digital, de 7 inch, oferă informații despre viteză și despre turația motorului, precum și informații esențiale despre starea tractorului. Glisarea spre dreapta pe ecranul de 12 inch afișează un ecran de rulare mai detaliat, care include setări pentru până la șase supape electrice. Următoarele două ecrane oferă informațiile esențiale despre starea tractorului și o imagine a acestuia de la distanță, respectiv funcțiile ISOBUS 2 Universal, iar un al cincilea ecran este dedicat noilor opțiuni de

ghidare prin satelit și agricultură de precizie JCB. CONTROLUL TRANSMISIEI Cu ajutorul noului software Smart Transmission Control (STC), operatorul tractorului poate seta viteza de deplasare, iar tractorul controlează turația motorului și raportul de viteză pentru a menține viteza la schimbarea sarcinii. De asemenea, modurile de conducere cu joystick și pedală nu mai trebuie preselectate, fiind comutate automat în momentul în care este utilizată oricare dintre cele două comenzi.

TREI OBIECTIVE MAJORE „Am avut trei obiective majore cu acest proiect important pentru JCB Fastrac: să creăm o experiență de operator personalizată, să integrăm tehnologie electronică, cum ar fi ghidarea ISOBUS și GPS, și să redefinim nivelul deja înalt de control al operatorului și confortul de condus pe care le oferă Fastrac. În același timp, am dorit să menținem o familiaritate în ceea ce privește comenzile și afișarea informațiilor, pentru a ne asigura că utilizatorii actuali se pot adapta rapid la noul sistem”, a spus John Smith, director general JCB Divizia Agricultură, la lansarea noilor tractoare.

PARADA JCB LA JUBILEUL DE PLATINĂ AL REGINEI Cinci utilaje JCB fabricate în 1953, anul încoronării, și în anii jubiliari 1977, 2002, 2012 și 2022, au participat la parada organizată la Londra, în 5 iunie, pentru a sărbători Jubileul de Platină al Reginei Elisabeta, ce marchează 70 de ani ai Reginei pe tronul Marii Britanii. Cel mai nou dintre cele cinci buldoexcavatoare JCB care au defilat prin fața a zeci de mii de oameni pe bulevardul ce duce spre Palatul Buckingham este propulsat de un motor cu hidrogen.

112 Utilaje agricole

pagini realizate de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

NOI MODELE DE TRACTOARE DEUTZ-FAHR NHR Agropartners, dealer DeutzFahr a adus la Agraria 2022 un nou model de tractor din Seria 6, cu 123 CP putere nominală. "Această clasă de putere este foarte solicitată şi extrem de versatilă pentru că poate fi folosită atât în câmp cât şi în zootehnie. Un tractor echipat cu un motor Deutz, în 4 cilindri, ce respectă ultima normă de poluare şi numeroase îmbunătățiri atât pentru puntea față cât și pentru puntea spate",

a declarat Valentin Cojocaru, manager achiziţii NHR Agropartners. Toate modelele de tractoare DeutzFahr pot fi echipate din fabrică sau opţional cu sisteme GPS şi pentru agricultura de precizie. Tractoarele de putere medie, de peste 200 CP, din seria Warrior sunt foarte bine echipate, de la ridicător spate şi până la sisteme automate de control a tracţiunii şi cu sisteme GPS. Din noua Serie 8, la Jucu a fost expus un tractor de 270 CP, cu transmisie Vario şi echipare deosebită. "Aş remarca sistemul de ridicare şi priza de putere față, plus linia hidraulică cu distribuitor separat pentru a lucra cu accesorii pe față. O pompă cu centrul închis de 160 de litri/min., cu senzor de sarcină și cu cinci distribuitoare hidraulice pentru partea spate. Transmisia Vario comunică și analizează încărcarea motorului pentru a funcționa într-un regim optim. Tractorul este echipat şi cu un sistem complet pentru autoghidare și cu sistem de monitorizare de la distanță de la distanţă SDF Fleet Management

Noile modele din seria 6 au o transmisie mai complexă, noi suporți pentru ridicătorul spate şi capacitate de ridicare de 7 tone. Toate astea cu un design compact care să permite o manevrabilitate bună și o mare versatilitate a echipamentului. VALENTIN COJOCARU

Manager achiziţii NHR Agropartners

care oferă posibilitatea controlului de la distanţă, în timp real a parametrilor de funcționare și inclusiv de a trimite sarcini către operator prin intermediul sistemului iMonitor", a precizat Valentin Cojocaru.

AZOTER FIXEAZĂ AZOTUL ATMOSFERIC ŞI MOBILIZEAZĂ FOSFORUL ŞI POTASIUL DIN SOL Alături de binecunoscutele tractoare Zetor, fiabile şi foarte uşor de întreţinut şi utilizat, compania a prezentat fermierilor o soluţie alternativă care compensează creşterile de preţ ale inputurilor şi ale îngrăşămintelor. "Azoter este un mix de bacterii care absoarbe azotul atmosferic şi totodată ajută la mobilizarea şi disponibilizerea fosforului și potasiului existent în sol. Soluţia de bacterii trebuie încorporată în sol pentru ca microorganismele să nu fie afectate de razele solare", a declarat Gheorghe Porubszki, director vânzări Zetor Tractor SRL. Pentru agricultorii care nu își permit echipamente speciale pentru încorporarea mixului de bacterii în timpul semănatului, compania propune un echipament simplu de aplicare urmat de o

15-30 iunie 2022

grapă, cultivator sau orice alt utilaj care ajută la încorporarea în sol. Azoter-ul nu este un îngrăşământ, dar prin utilizarea acestei soluţii se pot economisi cca. 50 de kg îngrăşământ cu azot/ha. "Asta este noutatea pe care

noi încercăm să o punem în practică. Noi suntem şi fermieri şi am aplicat Azoter în toamnă la cultura de grâu și în primăvară la culturile de prăşitoare. În vară vom vedea rezultatele din loturile demonstrative", a încheiat Gheorghe Porubszki.

Utilaje agricole 113

ÎNCĂRCĂTOARE SCHÄFFER ŞI "LINIE VERDE PENTRU FURAJE" Pentru fermierii ardeleni şi nu numai, FarmTech a adus o serie de noutăţi, atât pentru fermele vegetale cât şi pentru crescătorii de animale. Astfel, au fost expuse: Remorci SIP (Slovenia) de împrăștiat gunoiul, cu diverse capacităţi de încărcare.

•

• Lama "nivelatoare" - un echipament

asemănător unui autogreder, ataşat unui încărcător Schäffer, care se reglează foarte uşor la GPS sau la trepied şi care permite nivelarea cu precizie a drumurilor şi străzilor înguste, din micile comunităţi sau ferme. Brandul principal Schäffer, celebrele încărcătoare frontale fabricate în

•

Germania. "Am adus o noutate, un încărcător telescopic de mică putere, numai 25 CP, motor Euro 5 şi care ridică 1,4 tone până la 4 metri. Este un produs special pentru fermierii mici, iar Schäffer este singurul producător care fabrică încărcătoare telescopice la această putere. Modelul a apărut în luna aprilie şi deja am vândut câteva unităţi în Ungaria, iar în România am livrat unul la Brașov", ne-a declarat Diya Shoucair, director general Farmtech. Pentru că se apropie sezonul "de coasă", Farmtech oferă fermierilor "o linie verde" de utilaje pentru tot ceea ce înseamnă pregătirea furajelor: cositori, greble de răvăşit şi adunat, prese pentru balotat şi înfoliatori. "Utilajele SIP sunt performante şi foarte simplu de întreţinut. Doresc să remarc înfoliatorul Göweil, dotat cu motor termic propriu şi o capacitate de cca. 50 de baloţi/oră; nu necesită tractor pentru acţionare" a mai spus Diya Shoucair.

•

114 Utilaje agricole

pagini realizate de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

AGRIFAC CONDOR V, SUPREMAŢIE LA ERBICIDAT Compania Agrifac este prezentă pe piaţa echipamentelor pentru protecţia plantelor din 1938, iar din 1986 produce doar maşini autopropulsate pentru erbicidat. În standul Agraria 2022, a fost prezentat cel mai recent model, maşina Condor V, dotată cu şasiu (patentat) StabiloPlus şi sistem de pulverizare cu camere video AiCPlus care se foloseşte de inteligenţa artificială. "Cu ajutorul sistemului de stropire spot spraying maşina recunoaşte din mers buruienile în câmp şi are nevoie de cca. 30 de milisecunde pentru a decide dacă şi unde pulverizează. Prin această tehnică, impactul pentru mediu este uriaş şi economiile sunt însemnate" ne-a declarat Cristi Teodor, reprezentant Agrifac România. "Această maşină şi-a dovedit eficienţa în România, unde am vândut foarte multe maşini anul trecut şi avem multe comenzi şi pentru acest an. Ne

deosebim de alte maşini prin sistemul de reducere a driftului HighTechPlus care se foloseşte de injecţie de aer în duze. Astfel, schimbând presiunea aerului în duze, se modifică dimensiunea picăturilor în timpul mersului, în cazul modificării condiţiilor din câmp şi pentru a preveni apariţia driftului sau a evaporării. Prin modificarea picăturilor de pulverizare se evită apariţia driftului

şi a evaporării şi creşte timpul de lucru în câmp şi deci, eficienţa lucrării. Viteza de lucru poate fi de la 8 până la 20-25 km/oră, în funcţie de condiţiile din câmp. Pe terenurile deluroase, sistemul MountainMasterPlus copiază denivelările terenului atât cu rampa cât şi la nivelul maşinii, ceea ce asigură viteze foarte mari de lucru", a mai spus Cristi Teodor.

ÎNCĂRCĂTOARELE ARTICULATE WEIDEMANN Tehnodiesel s-a prezentat la Agraria cu o gamă largă de încărcătoare frontale articulate Weidemann, remorci tehnologice, remorci de transport, tocători pentru resturi vegetale şi bineînțeles gama de prelucrare a terenului și utilaje pentru pășuni şi furaje verzi. "Avem două utilaje noi, abia intrate în producție de serie şi care sunt echipate cu tehnologie de ultimă generație. Încărcătorul frontal articulat model 9680T,

15-30 iunie 2022

cel mai mare din gama lui şi cu cea mai mare putere de ridicare: 6,5 tone până la o înălţime de 5,5 m, punctul pivotant al articulației. Este echipat cu un motor Deutz de 136 CP şi opţional se poate dota cu un motor de 156 CP", a declarat Valentin Rotariu, reprezentant Tehnodiesel. Încărcătorul Weidemann T7035,

nearticulat, telescopic, cu punctul pivotant la 7,30 metri, ce poate ridica 3,5 tone la puterea maximă de ridicare. Este dotat cu un motor de 102 CP (opţional cu motor de 122 CP), cu manevrabilitate uşoară şi deosebit de fiabil. Pentru fermierii mici şi micile gospodării, compania Weidemann propune modelul 1140, cu o putere de 25 CP şi capacitatea de ridicare maximă de 650 kg.

Utilaje agricole 115

HEDERELE OROS PENTRU PORUMB ŞI FLOAREA-SOARELUI Pentru că viitorul sezon de recoltat se apropie cu repeziciune iar preţul cerealelor este în creştere, fiecare "bob" trebuie preţuit şi recoltat! Hederele Oros pentru porumb şi floarea-soarelui sunt renumite pentru protecţia împotriva pierderilor şi tocarea eficientă a resturilor vegetale. Headerul Oros Clasic, aflat la a treia generaţie, vine cu câteva îmbunătăţiri, mai ales în ceea ce priveşte tocarea resturilor vegetale. "Headerul este dotat cu opt cuțite pe fiecare valţ, dintre care patru cuţite tăietoare și patru cuţite profilate pentru o mai bună priză atunci când trage în jos tulpina porumbului. Are o protecție din plastic împotriva pierderilor, care este eficientă şi, în același timp, ușoară", a precizat Florian Constantin, reprezentant Oros România. Echipamentul pentru porumb Cornado rabatabil pe 6 rânduri prezintă îmbunătățiri la nivelul reductoarelor care

au carcasele din aluminiu, uşoare şi cu un consum mai mic de combustibil la combină. Headerul Cornado prezintă protecții din plastic pe fiecare secție. Hederele Oros Sun - pentru floarea-soarelui pot fi dotate la cerere cu tocător, opțiune necesară în condițiile în care se pot face două două activități dintr-o singură trecere, se recoltează şi se eliberează terenul de resturile vegetale. Reglarea înălţimii de tăiere/tocare se poate face direct din cabină, iar

sistemul urmăreşte configuraţia terenului. "Acest echipament garantează pierderi de maxim 0,6% şi îl recomandăm în mod deosebit fermierilor care cultivă peste 80 de hectare cu floarea-soarelui, prag de la care headerul poate fi amortizat foarte rapid, doar prin reducerea pierderilor de recoltă. Headerul se poate adapta la orice fel de combină care există în momentul de față pe piață", a completat Florian Constantin.

116 Utilaje agricole

Mentenanța grapelor cu disc Grapele cu discuri sunt utilaje complexe iar pregătirea lor înainte de începerea lucrărilor necesită o minimă cunoaștere a acestora și a punctelor care trebuie verificate. un articol de

INDUSTRIEHOF SCHERENBOSTEL mai multe pe această temă www.industriehof.com/ro/

rapele cu discuri se împart în două mari categorii: grape cu baterii de disc și grape cu talere independente. În ambele cazuri, cel mai important element este talerul de disc, elementul care “face lucrarea”. Un taler de disc se consideră uzat atunci când diametrul său ajunge să fie cu 15% mai mic decât diametrul inițial. De exemplu, un taler de disc cu diametrul exterior de 660 mm trebuie înlocuit atunci când diametrul său exterior ajunge la 560 mm. TALERUL CU CEA MAI MARE DURATĂ DE VIAȚĂ Durata de viață a talerului de disc este direct influențată de duritatea acestei zone de uzură. Singurii taleri de

15-30 iunie 2022

disc care depășesc duritatea de 55HRC în această zonă exterioară de uzură sunt talerii Niaux200, produși și brevetați de producătorul francez Forges de Niaux. Această duritate foarte ridicată face din talerul de disc Niaux200 talerul cu cea mai mare durată de viață existent pe piață. CALITATEA TĂIERII Un factor cheie în managementul reziduurilor vegetale este calitatea tăierii, iar talerii de disc Niaux200 rămân ascuțiți, fapt ce oferă o lucrare de calitate și un consum mai redus de combustibil, deoarece înaintarea este mai ușoară. În cazul solurilor cu pietre, talerii de disc convenționali formează o margine rotunjită iar reziduurile nu sunt tăiate. În cazul solurilor nisipoase, marginea se ascute până devine prea subțire și ușor deformabilă (vezi foto). Un alt aspect care trebuie verificat este integritatea discului și lipsa fisurilor, un disc fisurat și neobservat la

timp poate periclita perioada optimă de lucru în cazul în care acesta se fisurează în timpul lucrării. GRAPE CU BATERII DE DISC La grapele cu baterii de discuri trebuie, de asemenea, verificate componentele bateriei, lagării, axul și strângerea. Axele bateriilor de discuri sunt de regulă fabricate din oțel S355JR, C45 sau oțel cu bor. Industriehof produce și comercializează doar axe din oțel cu bor pentru bateriile de discuri care au axele mai mari de 30x30 mm, pentru evitarea problemelor din cauza întinderii și a celorlalte forțe care apar. Strângerea bateriilor cu discuri este aproape la fel de importantă ca și gresarea lagărelor. Gresarea și verificarea lagărelor bateriilor de discuri trebuie făcută cu atenție. Un element uneori uitat sau considerat mai puțin important, dar vital în anumite condiții de lucru este răzuitorul talerului de disc. Poziția

Utilaje agricole 117

NIAUX200: 3 ZONE DE DURITATE Talerii de disc Niaux200 au 3 zone de duritate diferită: 1. Zona centrală de fixare, cu o duritate 48-50 HRC, oferă flexibilitate; 2. Zona de tranziție: 50-55 HRC; 3. Zona exterioară, cu duritate 55-58 HRC, pentru o rezistență mare la uzură. Datorită acestui tratament brevetat și a flexibilității mari, producătorul francez Forges de Niaux oferă garanție pe viață împotriva fisurilor în condiții normale de lucru. răzuitorului trebuie verificată iar dacă distanța dintre talerul de disc și răzuitor este prea mare, aceștia trebuie repoziționați corespunzător. Compania Industriehof Scherenbostel produce și comercializează baterii complete de discuri standard sau la cerere, tăvălugi inele, colivie , spirala, Cambridge sau crosskill.

GRAPELE DE DISC CU TALERI INDEPENDENȚI La acestea trebuie verificat, pe lângă talerul de disc, și starea fiecărui lagăr și fixarea discului pe lagăr. Talerii trebuie fixați pe lagăr cu șuruburi speciale sau șuruburi cu o clasă ridicată de calitate (10.9 sau 12.9) iar strângerea trebuie făcută conform recomandărilor pentru șurubul utilizat. Un alt aspect ce trebuie verificat este starea suporților și a elementelor elastice. Elementele elastice din cauciuc suferă o îmbătrânire și, la intervale de timp recomandate de fiecare producător în parte, este recomandată

înlocuirea acestora deoarece pierd din elasticitatea inițială. VERIFICAREA TĂVĂLUGILOR Majoritatea grapelor cu discuri sunt dotate și cu tăvălugi. Aceștia pot fi de tip colivie, spirală, inele de diferite modele, packer, Cambridge, corosskill etc. Se verifică starea tăvălugilor, uzura și lagărele, aceștia din urmă fiind piesele cele mai supuse uzurii din cauza rotației lor și a forțelor ce apar pentru menținerea tăvălugilor în poziția dorită. O verificare a bolțurilor și a elementelor de fixare a acestora este, de asemenea, necesară.

118 Utilaje agricole

SAM "VINE" ÎN CURTEA FERMIERILOR

De la stânga la dreapta: Ciprian Popa, Francesco Pasto - proprietar Pastò Agriculture, și Marius Mitra

Agraria continuă să fie o "platformă" deschisă companiilor şi fermierilor dornici să afle şi să valorifice inovaţiile tehnice. Având în portofoliu branduri cu renume, Smart Agro Machines (SAM) a atras numeroşi vizitatori în stand.

AM a reunit în standul de la Agraria 2022 o gamă diversă de utilaje şi soluţii flexibile pentru prelucrarea solului, semănat şi protecţia plantelor.

ECHIPAMENTE PENTRU ORICE FERMIER SAM şi-a construit un portofoliu de echipamente și maşini agricole care să vină în întâmpinarea nevoilor fermierilor de la mic până la ferme de mii de hectare. "De la ultima noastră întâlnire (Agromalim 2021), a urmat o perioadă bună, cu toate că au fost câteva «şocuri» pe piaţă: a fost creşterea uriaşă de preţ a îngrăşămintelor şi apoi conflictul din Ucraina. Astfel că, după un început de an relativ bun, fermierii au devenit mult mai temperaţi, dar avem mulţi clienţi care investesc constant în tehnica agricolă performantă", ne-a declarat

15-30 iunie 2022

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Ciprian Popa, administrator Smart Agro Machines. PORTOFOLIU CONSISTENT Din multitudinea de branduri reprezentate şi aflate de mulţi ani în portofoliul companiei, care cuprinde maşini, echipamente şi utilaje pentru prelucrarea solului și semănat, echipamente pentru recoltare, remorci agricole, echipamente pentru zootehnie şi instalații de protecţia plantelor, Ciprian Popa a remarcat în mod deosebit utilajele

NOI PUNCTE DE LUCRU SAM a înscris pe "hartă" două noi puncte de lucru: la Timișoara, pe Calea Lugojului (jud. Timiş) şi pe centura Clujului, lângă OMV Apahida. "Continuăm să ne dezvoltăm reţeaua de puncte de lucru şi cu echipe de service. Chiar în perioada Agraria 2022 am deschis sediul din Cluj şi pregătim deschiderea unui sediu la Satu Mare. De asemenea, suntem într-un stadiu avansat cu planurile de construcţie a unei hale moderne la sediul nostru de lângă Oradea", ne-a declarat Ciprian Popa. Echipele mobile de service ale companiei sunt pregătite pentru orice intervenţie în teren şi au la dispoziţie un stoc permanent de piese de schimb pentru cele mai cunoscute branduri din piaţă. Informaţii suplimentare despre Smart Agro Machines: 0723.255.644; E-mail: office@s-a-m.ro; www.s-a-m.ro

Utilaje agricole 119 produse de Pastò Agriculture, Ovlac, Eurospand, Toselli şi Falc. MAȘINI DE ERBICIDAT TOSELLI Echipamentele Toselli pentru aplicarea produselor pentru protecţia plantelor sunt din categoria premium. Ele combină tradiţia şi inovaţia. Toselli produce echipamente pentru protecţia plantelor (sprayere) purtate şi tractate, cu o capacitate de la 600 până la 4000 de litri şi o lăţime de lucru de 6 până la 30 de metri. Utilajele Toselli sunt recomandate în special fermierilor care doresc precizie în aplicarea produselor pentru protecţia plantelor şi pentru culturile speciale. De asemenea, maşinile Eurospand pentru împrăştiat îngrăşăminte şi amendamente aduc o inovaţie interesantă - grătarele care "vibreză", prevenind înfundarea echipamentelor.

Vom face un "tur" prin ferme cu utilaje pregătite pentru demonstraţii practice. Pregătim viitorul sezon de recoltat și facem eforturi pentru a onora pre-comenzile de headere pentru porumb si floarea-soarelui OptiGep și Zeigler, precum și utilaje pentru prelucrarea solului CIPRIAN POPA

Administrator SAM

PLUGUL ROTATIV FALC Implementele Falc - tocătoare, freze şi pluguri rotative - sunt recunoscute pentru calitatea lucrărilor executate, indiferent de condiţiile din teren, precum şi pentru fiabilitatea lor. "Plugul rotativ Falc este un utilaj inovativ, unicat, care lucrează diferit faţă de un plug convenţional. Plugul rotativ Falc are un rotor cu organe active foarte robuste care amestecă bine solul şi care poate fi folosit indiferent de condiţiile din teren, chiar şi în situaţii extreme de secetă sau de umiditate excesivă", a explicat Ciprian Popa.

SUBSOLIERELE PASTÒ Tot de la un producător italian, în standul SAM s-au aflat şi subsolierele şi scarificatoarele Pastò Agriculture. "Colaborăm de mulţi ani cu Pastò şi aş dori să remarc subsolierul Apache care ajută la pregătirea terenului pentru cultivarea în sistem minimum tillage. Subsolierul realizează o afânare uşoară la mare adâncime şi este disponibil pentru demonstraţii în câmp", ne-a lămurit Ciprian Popa. Un alt utilaj Pastò consacrat este scarificatorul Scorpione, un echipament ale cărui ancore intră în sol până la 70 cm adâncime. Implementul lucrează foarte bine în tandem cu combinatorul Tornado cu lăţimea de 5 m. FERMIERII CONTINUĂ SĂ "ARE" Chiar dacă tot mai mulţi fermieri încearcă să renunţe la lucrările clasice de

prelucrare a solului, arătura continuă să fie o lucrare de bază în multe regiuni ale ţării. Ciprian Popa a remarcat că "plugurile Ovlac Mini destinate pentru efectuarea de lucrări minime ale solului, la o adâncime de până la 20-25 cm, ajută la încorporarea rapidă a resturilor vegetale şi la consolidarea conţinutului de materie organică din sol". AGRICULTURA DE PRECIZIE "Un interes deosebit am remarcat pentru discuri şi alte echipamente pentru prelucrarea solului, mai ales că intervalul de timp pentru executarea lucrărilor agricole şi pregătirea terenului înainte de semănat este tot mai redus. Tototdată, fermierii investesc în agricultura de precizie, în semănători electrice şi doresc aplicarea cu rată variabilă atât a seminţelor, cât şi a îngrăşămintelor", a arătat Ciprian Popa.

120 Utilaje agricole

un articol de UTIL BEN | mai multe pe această temă www.utilben.ro

AI 5 MOTIVE SĂ CUMPERI UTILAJE DE LA UTILBEN

UTILBEN este o companie cu 16 ani de experiență în industria utilajelor, timp în care a ajuns între liderii din industrie, grație produselor performante și serviciilor ireproșabile pe care le oferă.

TILBEN pune accent pe creșterea portofoliului de echipamente agricole și pe întâmpinarea nevoilor fermierilor din România, prin deschiderea de puncte service la nivel național și cooptarea în echipă a celor mai experimentați tehnicieni.

SEDII NOI DE SERVICE ÎN BUCUREȘTI, CLUJ ȘI IAȘI UTILBEN a investit anul trecut 2 milioane de euro în deschiderea unor sedii de service în București și Cluj, iar anul acesta, Iași este următorul pe listă. Aceste unități de service sunt dotate cu aparatură performantă, iar mecanici profesioniști realizează reparații, servicii de diagnoză, tinichigerie și vopsitorie la cele mai înalte standarde de calitate. 15 MAȘINI DE SERVICE GATA DE INTERVENȚII Pe lângă cele două sedii, UTILBEN a investit în alcătuirea unei flote de 15 mașini de service, care pot interveni oriunde în țară în maximum 48 de ore de la semnalarea unei defecțiuni sau pentru o revizie ori punere în funcțiune. Scopul

15-30 iunie 2022

este de a fi cât mai aproape de fermierii români, atunci când au nevoie imediată de ajutor. Promptitudinea este esențială în timpul unei campanii agricole. STOC DE PIESE DE SCHIMB Pentru a depăși așteptările clienților din domeniul agricol, UTILBEN a investit puternic și în zona de furnizare de piese, astfel încât un client care a cumpărat un utilaj de la UTILBEN să beneficieze de tot suportul companiei și după achiziție. Pe site-ul www.piese.utilben.ro, găsiți o gamă largă de piese de schimb pentru utilajele dumneavoastră agricole, indiferent de brand. TRACTOARELE KIOTI, CU PUTERI DE LA 21 LA 125 CP Compania UTILBEN este unic importator în România pentru gama de tractoare Kioti de la 21 la 125 de cai putere, iar toate utilajele respectă normele de poluare Stage V și pot fi conduse legal pe drumurile publice din țara noastră. Producătorul Kioti vă garantează achiziția unui utilaj performant, fabricat integral în Coreea de Sud, datorită folosirii unor componente premium.

Tractoarele Kioti sunt ideale pentru agricultură, legumicultură, zootehnie, viticultură, pomicultură și peisagistică. MĂRCI RENUMITE DE ECHIPAMENTE AGRICOLE Pe site-ul www.utilben.ro, găsiți soluții complete în materie de echipamente agricole care vă vor face viața și munca mai ușoare: cositori, freze de sol, grape rotative, greble, instalații de erbicidat, pluguri, prese de balotat, remorci, tocătoare de resturi vegetale, tocătoare de siloz și vidanje. UTILBEN este furnizor al unor branduri cu o reputație impecabilă la nivel internațional în materie de echipamente agricole: Enorossi (Italia), Sipma (Polonia), Aldo Biagioli (Italia), Otma by Nardi (Italia), Caffini (Italia), Romsan (Turcia), Forigo (Italia) și Pomot (Polonia).

DATE DE CONTACT UTILBEN, garanția utilajelor fiabile! Adresă: Bulevardul Muncii, nr. 36, Cluj-Napoca Telefon: 0733 040 000 E-mail: contact@utilben.ro Website: www.utilben.ro

Utilaje agricole 121

122 Utilaje agricole

Kompaktomat - recolte și venituri la superlativ O condiție esențială pentru obținerea unor producții agricole mari și stabile an de an este prelucrarea corectă a solului. Combinatoarele pre-însămânțare Kompaktomat îndeplinesc cu brio această cerință.

n teren bine lucrat trebuie să asigure atât buna infiltrare a apei din precipitații, cât și pătrunderea și absorbția acesteia la rădăcinile plantelor în perioadele secetoase. Prin urmare, este necesar nu numai să scarificați solul bine și suficient de adânc, ci și să îl recompactați optim pe întregul profil scarificat, pentru a restabili raportul optim al porilor capilari și necapilari.

la adâncimea potrivită va dispune de umiditate suficientă din solul de sub zona optim compactată și va putea străbate bine solul afânat de deasupra.

PAT GERMINATIV LA ADÂNCIMEA CORECTĂ De asemenea, este important să se creeze un strat de sol de tranziție semnificativ între solul compactat și cel necompactat și la adâncimea optimă de semănat, așa-numitul pat germinativ. Sămânța depusă în patul germinativ

SOL BINE STRUCTURAT, OPTIM PENTRU SEMĂNAT Este foarte important să se creeze o structură optimă a solului pentru semănat, cu cât mai puține treceri ale combinatoarelor pre-însămânțare. Fiecare trecere ulterioară a utilajelor agricole pe câmp poate zdrobi excesiv

Cultură de sfeclă de zahăr în teren pregătit cu Kompaktomat

15-30 iunie 2022

un articol de

FARMET

mai multe pe această temă www.farmet.ro

Cultură de rapiță în teren pregătit cu Kompaktomat

unele fracțiuni de sol și praful rezultat poate înfunda apoi porii capilari, în timpul ploilor abundente. Astfel se formează așa-numitele cruste de sol, iar în timpul ploilor apar pe câmp băltirile. Sau se poate produce eroziunea solului provocată de apă. COMBINATOARELE KOMPAKTOMAT Prin calitatea lucrărilor lor, combinatoarele pre-însămânțare Kompaktomat îndeplinesc toate aceste cerințe. La o singură trecere asigură toate operațiunile necesare pentru ca solul să fie recompactat optim și pentru a se crea un pat germinativ ideal. PREGĂTITE PENTRU SOLURILE GRELE Structura masivă a utilajelor Kompaktomat asigură lucrări fiabile

Cultură de porumb în teren pregătit cu Kompaktomat

Utilaje agricole 123

Așa NU

Așa DA

chiar și în condiții de soluri grele. Tăvălugii de tasare creează în mod eficient o structură optimă a solului, care asigură o bună infiltrare a apei de ploaie și pătrunderea acesteia la rădăcinile plantelor în perioadele secetoase. Ansamblul de patine de nivelare și de brăzdare pentru scarificare nivelează excelent suprafața solului și creează

un pat germinativ optim la adâncimea de semănat de care au nevoie semănătorile convenționale. SEMĂNATUL DE PRECIZIE Utilizarea utilajelor Kompaktomat este excelentă nu numai înainte de semănatul cerealelor sau leguminoaselor, ci mai ales înaintea semănatului de

precizie al culturilor precum sfecla de zahăr, floarea soarelui sau porumbul. Beneficiile sunt certe: Kompaktomat crește semnificativ siguranța încolțirii unui număr maxim de semințe și are un impact direct asupra maximizării randamentelor și profiturilor fermierilor. O răsărire excelentă și uniformă a plantelor se reflectă în recoltele mai mari.

RANDAMENTUL CULTURII CREȘTE Datorită calității lor, utilajele Kompaktomat asigură o bună prelucrare a solului, care va spori productivitatea și va permite germinarea excelentă a semințelor și creșterea uniformă a tuturor culturilor, ceea ce se reflectă în randamente mai mari la recoltare.

KOMPAKTOMAT

pregătire completă a patului germinativ printr-o singură trecere

lăţime de lucru

2,5–15,7 metri

» excelentă nivelare şi tasare regresivă a solului » posibilitate de a alege din mai multe tipuri de tăvălugi posteriori » control hidraulic al patinelor şi al adâncimii de lucru

www.farmet.ro

124 Echipamente, instalații

Tehnologia Himel asigură cash-flow-ul fermei

Ferma Agriral Mercury Trade, administrată de Andrei Popa din Buta, jud. Argeş, îşi asigură cash-flow-ul cu tehnologie Himel. Cine este tânărul antreprenor și cum supraviețuiește din punct de vedere economic! Reporter: Cine este Andrei Popa? Andrei Popa: Sunt fermier în regiunea de sud a țării. Am preluat ferma tatălui meu (fie-i țărâna ușoară!), după care am făcut câteva proiecte. Desigur, cu greutățile aferente. Printre investiții se numără și o fermă de porci. Acum activitatea mea se restrânge la cultivarea a circa 850 hectare de teren plus valorificarea unor produse secundare. Reporter: La ce produse secundare vă referiți? Andrei Popa: Cultiv 400 ha de păioase, 400 ha de rapiță și 50 ha de lucernă. Pe lângă lucernă, trebuie să procesăm și paiele de grâu și tulpinile de rapiță. Ar fi păcat să nu le valorificăm superior, nu? De aceea, am realizat încă un proiect de investiții, în valoare de circa 600.000 de euro, într-o instalație de granulare fibroase (paie și lucernă), făcută cu firma HIMEL. Proiectul a inclus și achiziția câtorva utilaje absolut necesare în câmp. Reporter: Care este beneficiul unei astfel de instalații? Andrei Popa: Cel mai important beneficiu

15-30 iunie 2022

un articol de

HIMEL ne ajută cu reglajele și cu piesele de schimb.

mai multe pe această temă https://himel.de

Reporter: Ce capacitate are instalația dumneavoastră și cu câți oameni lucrați? Andrei Popa: Este nevoie de 1-2 oameni, inclusiv mecanicul de fork-lift. Din aceste utilaje am două, absolut necesare pentru acest proiect, precum și o presă de mare densitate. Într-un schimb reușesc să fac 6-9 tone, adică aproximativ două TIR-uri/săptămână. Pe viitor aș vrea să lucrez măcar în două schimburi.

LIVIU CECLAN

este acela că îți asigură un cash-flow, în condițiile în care fermierii realizează venituri de regulă de două ori pe an! Bine, încasez 750 lei/tona de așternut sau de combustibil - peleți din paie (eu fac 90% export de peleți pentru așternut) și 1200 lei/tona de peleți din lucernă. Nu e mult, dar ajută! Suntem pe profit și asta este cel mai important. Reporter: De ce ați ales să mergeți împreună cu HIMEL pentru această investiție? Andrei Popa: Am ales firma HIMEL pentru că este un partener în care și alți fermieri din România au avut încredere pentru acest gen de linii tehnologice. Am văzut câteva instalații și mi-am dat seama că la Himel sunt cel puțin pe două trenduri economice, așa că am decis să investesc în tehnologia lor pentru acest proiect. După punerea în funcțiune, echipa

Reporter: Cum e situația la peleții de lucernă? Se granulează mai greu decât paiele? Au trecere? Andrei Popa: Este mai ușor. Cu această instalație realizez cu circa 20% mai mult decât în cazul paielor! Peleții de lucernă se caută foarte bine, dar în condițiile secetei din ultimii ani, trebuie să irigi și să strângi patru coase, pentru a ieși nu doar ușor profitabil, ci chiar să dezvolți noi proiecte. Reporter: Apropo de noile proiecte: care sunt planurile de viitor din punct de vedere tehnologic? Andrei Popa: Mă interesează o mașină de însăcuit la saci mici, pentru petshop-uri, și un by-pass, pentru a livra făină de lucernă către proprietarii de FNC-uri care știu cât de valoroasă este proteina din lucernă. Mai vreau să-mi mecanizez o hală pentru depozitarea cerealelor și să-mi reactivez microFNC-ul de furaje concentrate. Doresc să continui investițiile cu partenerii HIMEL, deoarece aceștia au experiența necesară și pe aceste direcții. Sunt mulțumit de instalația achiziționată și sper că și la noile proiecte de dezvoltare o să-mi fie satisfăcute cerințele atât din punct de vedere tehnic, cât și economic.

Utilaje agricole 125

FLEXIBILITATE ȘI EFICIENȚĂ

Leeb VL

HORSCH Leeb VL oferă cele mai înalte cerințe de tehnologie cu o gardă la sol mărită. Bazin de 5.000 și 6.000 de litri din polietilenă sau Bazin de 8.000 litri din oțel inoxidabil BoomControl asigură o poziționare perfectă a brațului și mai puțină derivă prin menținerea distanței constantă față de suprafața țintă Garda la sol standard este de 1,60 m și cu ClearanceControl până la 2,00 m Distribuție optimă a greutății 50:50 Intuitiv, ușor de manevrat Specialist HORSCH pentru România Constantin Curca Mobil: +40 749 950 850 | Fax: +40 311 06 79 79 constantin.curca@horsch.com

Exclusiv prin Mewi Tel.: +40 256 49 43 50 Fax: +40 256 49 07 29 E-mail: info@mewi.ro | www.mewi.ro

126 Utilaje agricole

NOU ÎN IALOMIȚA! STOC DE UTILAJE ȘI PIESE Pe 20 mai, Dicor Land a inaugurat un nou punct de lucru la Bucu, E60, Calea Griviței, jud. Ialomița. Evenimentul de deschidere a beneficiat de prezența a peste 200 de fermieri care au avut la dispoziție 40 de utilaje agricole expuse.

eschiderea noului punct de lucru de la Bucu a reprezentat deopotrivă și deschiderea oficială a magazinului Dicor Parts, care susține piața cu peste 50.000 repere de piese de schimb. Momentul nu a trecut fără voie bună, muzică, de-ale gurii și mult așteptata tombolă, care a bucurat 6 participanți cu premii diverse. STOC IMPRESIONANT DE PIESE DE SCHIMB “Aș vrea să știți un lucru foarte important, și anume faptul că noi ne-am asumat și am făcut constant eforturi pentru a dispune de stocuri consistente, însemnând în prezent peste 700 de echipamente disponibile și peste 50.000 repere de piese de schimb, pentru a fi cât se poate de pregătiți în satisfacerea cerințelor dumneavoastră”, a declarat Silviu Pricop, Directorul Comercial Dicor Land. SERVICIILE DICOR PARTS ”Am căutat în permanență noi metode pentru a veni în întâmpinarea dumneavoastră, cum ar fi dezvoltarea

15-30 iunie 2022

un articol de

DICOR LAND mai multe pe această temă https://dicorland.ro/

departamentului Dicor Parts - Piese de schimb, accesorii și consumabile multimarcă, deschiderea atelierului de sertizare din parcul de la Braniștea, dotat cu echipamente de ultimă generație, pregătit să vă furnizeze orice tip de furtun, promovarea serviciului de Garanție Extinsă, pe care-l puteți accesa pentru orice echipament achiziționat de la Dicor Land și multe altele”, a menționat Silviu Pricop. DICOR LAND - FURNIZOR DE TOP Dicor Land este unul dintre furnizorii de top de utilaje agricole, piese, soluții tehnice, service și servicii de finanțare necesare realizării performanței în agricultură. Încă de la început, viziunea noastră a fost de a oferi pieței din România un partener de încredere pentru fermieri. Întrucât România are nevoie de susținere pentru a-și atinge

DICOR LAND ÎN 3000 DE FERME Dicor Land are un stoc de peste 700 de utilaje agricole, de la pluguri, scarificatoare, combinatoare și până la semănători, mașini de erbicidat, fertilizatoare, utilaje pentru prelucrarea fânului, sisteme de irigat etc. Puteți oricând să optați pentru garanții extinse pentru utilajele achizitionate de la noi și să vă preocupați doar de planul agricol și realizarea acestuia, fără a avea grija defecțiunilor timpurii. În ultimul an, compania noastră a ajuns în 3000 de ferme, a vândut peste 1200 de utilaje și echipamente agricole și peste 150.000 piese de schimb. Dicor Land a încheiat anul 2021 pe primul loc în topul dealerilor pentru mărcile Maschio Gaspardo și Olimac și s-a remarcat ca dealer reprezentativ pentru producători de renume precum Lemken, Irtec, Pronar, Madara. potențialul agricol, Dicor Land își canalizează eforturile pentru a putea satisface nevoia constantă de parcuri agricole și de astăzi Dicor Land poate deservi și puncte de service și fermierii din sudul țării, prin localitatea Bucu, jud. Ialomița.

Utilaje agricole 127

128 Genetică

Cum arată noua linie de Bălţată cu Negru Românească? Cercetătorii de la Staţiunea de Cercetare Dezvoltare Agricolă Şimnic din judeţul Dolj au reuşit să ducă la bun sfârşit proiectul privind crearea unui nou genotip de Bălţată cu Negru Românească.

ercetarea s-a desfăşurat pe vaci descendente ale unui lot de animale din rasa Holstein importat în 1977 tocmai din Danemarca. Pe parcursul celor şapte generaţii care s-au succedat de atunci şi cu ajutorul reproducţiei dirijate s-a ajuns la omologarea unei linii moderat cosangvinizate de Bălţată cu Negru Românească - tip Şimnic.

TRĂSĂTURI CU IMPACT ECONOMIC Fost director tehnic la Semtest Craiova, Mircea Bara s-a numărat printre cercetătorii implicaţi în acest proiect, alături de Constantin Găvan, directorul SCDA Şimnic, Ion Ştefănescu şi Mihaela Riza. „Realitatea economică şi financiară cu care se confruntă producţia animalieră în zona Olteniei ne-a determinat să introducem conceptul de schimbare a genotipurilor pentru a se potrivi cu mediul, în loc de a schimba mediul pentru a se potrivi cu genotipurile neadaptate”, au argumentat cercetătorii. Iar rafinarea indicilor de selecţie la vacile de lapte de-a lungul timpului s-a dovedit a fi o modalitate eficientă de a progresa în obţinerea unei varietăţi de trăsături importante din punct de vedere economic. Unul dintre obiectivele ameliorării necesită orientarea selec-

15-30 iunie 2022

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

ţiei spre tipuri morfo-productive cu nivele potenţiale mari pentru producţia de lapte, dar cu aptitudini de funcţionalitate şi sănătate bună. REPRODUCŢIE DIRIJATĂ Desigur, în acest caz nu discutăm

despre o nouă rasă de bovine. Dacă în procesul de ameliorare genetică la animale termenul de „linie” este definit ca o populaţie simplă care evoluează sub influenţa selecţiei sau/şi a derivei genetice şi este izolată reproductiv de către om, „linia moderat consangvinizată” se referă tot la o populaţie simplă care evoluează sub influenţa selecţiei, în condiţiile unei consangvinizări moderate, dar care rar este produsă în mod deliberat. „Vorbim despre o reproducţie dirijată, în care urmaşii masculi au fost

Această nouă linie se diferenţiază total de rasa Holstein din punct de vedere fenotipic. De obicei vacile Holstein au un randament mai mic la sacrificare, fiind specializate pe producţia de lapte. Linia moderat cosangvinizată de Bălţată cu Negru Românească - tip Şimnic este o vacă largă, adâncă, cu capacitate digestivă foarte mare, cu o producţie bună de lapte şi având un randament mare la sacrificare. MIRCEA BARA

Cercetător SCDA Şimnic

Genetică 129 recoltaţi şi un anumit procent a fost folosit pentru însămânţările ulterioare. De aici rezultă şi această cosangvinizare, care poate aduce şi anumite beneficii, cum ar fi favorizarea moştenirii unor gene foarte bune”, a explicat Mircea Bara. CUM A DECURS SELECŢIA? Începând din anul 1980, din cele mai bune vaci au fost obţinuţi de-a lungul generaţiilor un număr de 188 de tauraşi care au parcurs etapele testării la Semtest Craiova. De la aceşti tauri s-au obţinut 175 mii doze de material seminal, din care o parte au fost folosite pentru însămânţarea vacilor de la Şimnic, precum şi în populaţiile de vaci din rasa Bălţată cu Negru Românească aflate în zona geografică a Olteniei. Taurii proveniţi de la SCDA Şimnic codificaţi şi autorizaţi de autoritatea naţională zootehnică au fost folosiţi apoi în scopul izolării reproductive. Taurii au fost aleşi pe baza valorilor de ameliorare pentru producţia de lapte şi pentru dezvoltare corporală.

DIAMANT, UN STAR ÎN REVENIRE Infuzia de material seminal a dus la crearea unor exemplare de tauri cu valoare genetică ridicată. Printre tăuraşii care sunt promovaţi astăzi de Semtest Craiova se numără şi Diamant, născut pe 20 ianuarie 2020. „Am recoltat deja material de la el şi acesta a început să fie difuzat în teritoriu, pentru a consolida genele în fermele de creştere a vacilor din rasa Bălţată cu Negru Românească”, spune cercetătorul Mircea Bara. REZERVOR GENETIC PENTRU CRESCĂTORII DIN ŢARĂ Lucrările de selecţie au dus la obţinerea unei linii moderat consangvinizată de vaci adaptate condiţiilor de mediu, cu identitate proprie şi producţie mare de lapte, având caracteristici de rusticitate, longevitate productivă, cu rezistenţă sporită la îmbolnăviri şi aptitudini foarte bune privind randamentul la tăiere.

„De regulă aceste calităţi suferă când se ia în considerare doar caracterele de producţie. Importanţa diversităţii genetice atât între rase diferite, cât şi în cadrul aceleaşi rase, ne-a oferit posibilitatea conservării bazei genetice. Efectivul de vaci obţinut este un rezervor genetic cu putere de difuzibilitate către crescătorii de vaci la nivel naţional”, susţin cercetătorii de la SCDA Şimnic. S-A LUCRAT CU ŞAPTE CARACTERE În acest studiu, şapte caractere liniare au fost utilizate pentru îmbunătăţirea robusteţei vacilor de lapte din rasa Bălţată cu Negru Românească, respectiv statura, lărgimea pieptului, adâncimea corporală, unghiularitatea, unghiul crupei, lărgimea crupei şi condiţia corporală. „Rezultatele arată clar importanţa caracterelor legate de supravieţuirea animalelor şi a caracterelor legate de rata concepţiei, ambele tipuri de caractere regăsindu-se în linia moderat consangvinizată din Bălţată cu Negru Românească de tip Şimnic”, au remarcat cercetătorii.

CULINACUP ȘI CULINAFLEX

Furajarea igienică și de succes a purceilor sugari. Culinacup și Culinaflex, un sistem premiat, care satisface cerinţele de hrănire cu lapte a purceilor sugari. Nu necesită muncă suplimentară pentru administrare !

• standarde de igienă ridicate • greutăţi de înţărcare mai mari • grupuri de purcei uniformi • mai puţine pierderi de purcei • sistem automat • mai puţine scroafe doici

Persoane de contact Dan Stănică +40 744 77 14 72 | dan.stanica@yahoo.com Cristian Mugur Bacalu +40 726 166 546 | bigdutchman_pig@yahoo.com www.bigdutchman.de

CulinaFlex

CulinaCup

130 Taurine

Recomandări la alegerea cuplurilor de reproducători

Obiectivul ameliorării întregii populații taurine poate fi diferit față de intențiile crescătorului, dar pentru a se realiza o îmbunătățire genetică este esențial ca deciziile de selecție să fie luate la nivel populațional. un articol de

IOAN HUŢU

USAMVB Timișoara mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

vident, fermierii, crescătorii individuali își pot aplica propriile criterii de selecție în vederea stabilirii cuplurilor de reproducători (potrivirii perechilor), adică animalul propriu în raport cu unul dintre reproducătorii amelioratori ierarhizați la nivel populațional.

CUM ALEGEM MASCULUL POTRIVIT? Alegerea masculului poate depinde de o serie de aspecte, cum ar fi: performanțele și utilitatea descendenților; calitatea sau lipsa de calitate a femelei; costul materialului seminal; distanța față de reproducător (în cazul montei naturale). Scopul stabilirii cuplurilor de reproducători este acela de a găsi parteneri adecvați, în vederea obținerii unei descendențe bune, ținând cont de criteriile minime stabilite cu privire la alegerea partenerului.

• • • •

Împerecherea compensatorie implică găsirea celui mai bun partener pentru o femelă pentru a compensa eventualele deficiențe ale acesteia.

15-30 iunie 2022

DE CE E IMPORTANTĂ POTRIVIREA PERECHILOR? Potrivirea perechilor la nivelul fermei poate avea consecințe asupra conformației corporale a descendenților și a nivelului productiv, dar și asupra ratei de consangvinizare la nivelul populației. Practic, dacă mai mulți crescători aleg acelaşi mascul (practică frecventă în fermele de vaci cu lapte), acesta va avea mulți urmași în următoarea generație, în detrimentul altor reproducători.

IMPORTANT LA... POTRIVIRE! Potrivirea perechilor trebuie să țină seama de gradul de înrudire (în fapt, de relația genetică aditivă) dintre părinții potențiali, deoarece aceasta este o indicație directă a coeficientului de consangvinizare al descendenților. Stabilirea cuplurilor de reproducători (potrivirea perechilor) nu are influență la nivelul populației, dar are sau poate avea unele efecte la nivelul produșilor rezultați în urma împere cherii cuplurilor.

131 PERFORMANŢELE VALORILOR DE AMELIORARE ALE TAURULUI SINUS

Scanează-mă! Deseori, selectarea partenerului dorit pentru o femelă din fermă și selecția unui reproducător la nivelul populației pot să devină alegeri diferite, uneori chiar conflictuale. ÎMPERECHEREA COMPENSATORIE Potrivirea perechilor poate fi orientată spre compensarea deficiențelor specifice ale femelelor deținute, cu scopul obținerii unei viitoare generații mai puțin deficitară. De exemplu, o vacă ar putea avea o producție de lapte scăzută și aplomburi ale membrelor corecte, iar taurul ar putea transmite fiicelor descen-

Scanaţi codul QR pentru explicaţii privind termenii şi acronimele din exemplul prezentat în foto!

dente o calitate a jaretelor mai slabă, dar parametri productivi foarte buni (în exemplul din figură, fiicele taurului înregistrează cu 1.467 kg lapte și 75 kg grăsime mai mult decât fiicele congenerilor). Ca urmare, împerecherea compensatorie înseamnă că potrivirea perechilor se face în mod specific, compensator, pentru fiecare femelă, astfel încât descendenții să fie de cea mai bună calitate posibilă!

132 Ovine şi caprine

4 varietăţi de Ţurcană şi-au dat întâlnire la Agraria

După 2 ani de restricții impuse, în 2022 au participat la Agraria zeci de mii de vizitatori, în cea mai mare parte agricultori dornici să cunoască noile tendințe tehnologice și de piață în agricultură.

ot ca obiectiv important al expoziției a fost inițierea și consolidarea unor relații profesionale, de afaceri și sociale între fermieri, manageri, specialiști, cercetători din agricultura românească și europeană. UN EVENIMENT DE RENUME Și în acest an expoziția Agraria organizată în centrul Transilvaniei, la Jucu, a cuprins pe o suprafață mare sectorul de instalații, utilaje și mașini, sectorul de servicii și produse agroalimentare, dar și standuri cu animale. Pe bună dreptate, evenimentul este considerat printre cele mai mari târguri de profil din centrul Europei, promovând tehnologii moderne în domeniile producției vegetale și animale şi având ca obiectiv principal creșterea performanțelor agricultorilor, în condiții de eficiență economică.

15-30 iunie 2022

un articol de

IOAN PĂDEANU SORIN VOIA

USAMVB Timişoara mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

AFACERI CU LÂNA DE OAIE Până în anul 1990 lâna deținea ponderea în veniturile unei ferme de ovine. Se vindea cu 135-200 lei/kg, calitatea I! În acea perioadă, oile cu lână grosieră (Țurcană, Karakul) reprezentau o treime din structu ra de rasă a României. Scanează codul QR şi vezi cum s-a schimbat structura de rasă după anul 1990!

PARTENERIAT PENTRU OVINE Sectorul expozițional de ovine-caprine a fost organizat de DLG InterMarketing în parteneriat cu Asociația Crescătorilor de Ovine Dacia, județul Hunedoara (președinte Dumitru Andreșoi) și Asociația Crescătorilor de Ovine și Caprine Păstorul Crișana, județul Arad (președinte Nicolae Cioran), asociații care dețin Registrele Genealogice la rasa Țurcană, dar şi Miorița Silvaniei Cooperativa Agricolă. 4 VARIETĂŢI DE ŢURCANĂ DE LA 9 CRESCĂTORI DIN CLUJ Miorița Silvaniei Cooperativa Agricolă a selectat pentru expoziție 9 crescători de ovine din județul Cluj, care au expus în cele 18 boxe un efectiv de 90 capete ovine din toate cele patru varietăți ale rasei Ţurcană, respectiv: Bălă, Brează, Bucălaie, Oacheșă și din toate catego riile de vârstă.

Ovine şi caprine 133

În spațiul expozițional alocat pentru vizitatorii care au venit să admire frumoasele exemplare de ovine, au expus crescătorii: Adrian Bere, Tiberiu Foldvari, Dorin Mora, Ioan Vasile Mureșan, Lucian Mureșan, Dorin Rus, Gavril Vaida, Ana Takacs, Daniela Valentina Tomșa. Dintre ei s-au evidențiat, prin exemplarele de ovine excepționale aduse în expoziție, Dorin Mora (Turcană Brează), Ioan Mureșan și Lucian Mureșan (Ţurcană Brează și Ţurcană Bălă) și Ana Takacs (Ţurcană Bucălaie). Scanează-mă!

Ca în vremurile bune, expoziţia fanion a Transilvaniei a pus în mişcare toţi actorii din sector. AGRARIA, primul mare târg de agricultură după ridicarea restricţiilor pandemice a fost o reuşită!

22 BOXE DE LA PĂSTORUL CRIŞANA Un alt stand cu 22 boxe de ovine și 2 boxe de caprine a fost organizat de ACOC Păstorul Crișana, împreună cu asociațiile partenere din județul Cluj: Transilvania Cooperativa Agricolă, Someș Arieș Coo perativa Agricolă, Asociația Someșana și Asociația Ijarul. În cadrul acestei expoziții, pe par-

cursul a 4 zile, s-au realizat următoarele acțiuni: prezentarea Programului de ameliorare a rasei Ţurcană derulat de Păstorul Crișana, concurs de tuns finalizat cu premii, premierea crescătorilor și prezentarea de ovine. Menționăm că din cele 22 boxe, 16 boxe au fost cu ovine Ţurcană Brează și 6 boxe cu ovine Ţurcană Bălă, toate de o calitate superioară. Au participat cu ovine crescăto rii: Valer Mărginean, Mănăilă Fedeuan, Mircea Moldovan, Popa Zănoie, Dan Nechifor de la Transilvania Cooperativă Agricolă; Ioan Irimeş, Miluţă Irimeş, Mihai Pleşa, Ionuţ Traian, Daniel Bojan de la Asociația Someșana și Ilie Şipoş de la Asociația Ijarul. În urma bonitării ovinelor s-au acordat 2 premii de excelență crescătorului Manailă Fedeuan, pentru oi Ţurcană varietatea Brează și crescătorului Dan Nichifor pentru Ţurcană Bălă. BONITARE DE BERBECI ŞI MIORI Dan Neață, director la Registrul Genealogic de la ACO Dacia și Dorin Vulc, secretar al organizaţiei au prezentat în ring o activitate demonstrativă de instruire a personalului care bonitează ovinele pen tru lână, dezvoltare corporală și lapte,

COOPERATIVA MIORIŢA SILVANIEI Această cooperativă este administrată de ing. Reka Kerekes şi are înscriși în COP 531 fermieri, cu un efectiv de peste 170 mii de oi mame din rasa Ţurcană din județele Cluj, Maramureș, Sălaj și Alba, coordonați de ing. Andrei Pop, un specialist de marcă în domeniu. acţiune transmisă live, timp de oră. La miorii și berbecii bonitați, conform Ordinului 22/2006, s-a apreciat prin exa minarea exteriorului lungimea, culoarea și extinderea lânii (note de la 5 la 1) iar apoi, după tundere, cantitatea de lână. Pentru conformație - constituție s-au notat, cu note de la 10 la 1, armonia corporală de ansamblu, calitățile și de fectele principalelor regiuni corporale în strânsă relație cu specificul varietăților rasei Țurcană. Un mior de rasă Țurcană varietatea Brează a avut o greutate cor porală de 74 Kg, 4,5 kg lână cu usuc alb și o lungime de 28 cm iar pentru extindere a fost a apreciat cu nota 4 și cu nota 9 pentru conformație - constituție. La această activitate au participat peste o sută de persoane.

PREZENTARE DE ŢURCANE În cortul Forum din incinta Agraria a avut loc şi o prezentare detaliată a varietăților și ecotipurilor suprarasei Țurcană care deține circa 85% din structura de rasă a ovinelor din România. Prezentarea a fost făcută de către Dan Gheorghe Neață de la Asociația Crescătorilor de Ovine Dacia.

134 Ovine şi caprine

2 cauze majore ale căderii părului la capre Una dintre desele întrebări adresate în grupurile crescătorilor de caprine, este “de ce, la unele capre, le cade părul?”, dar și ce soluţii sunt în astfel cazuri.

ăderea părului la capre poate fi deranjantă. Motivele pentru care o capră își pierde o parte din păr au la bază mai multe cauze. Cunoașterea unor fapte relevante poate face identificarea mai puțin plictisitoare și mai puțin frustrantă. 1. CAUZELE PARAZITARE Toate caprele sunt mai mult sau mai puțin parazitate. Căderea părului din cauza paraziților externi se manifestă prin apariția unor zone golașe pe suprafața cărora apar cruste iar pielea este roșie și rugoasă (aspră). Aceste zone pot fi observate în diferite regiuni ale corpului unei capre fiind, adesea, caracteristice unui anumit parazit. Chiar dacă acest lucru poate ajuta la diagnosticare, este nevoie de o investigație mai amplă pentru a descoperi care parazit creează probleme la nivelul pielii. ACARIENII POT DUCE LA RÂIE Acarienii sunt arahnide minuscule care, pentru identificare necesită examinarea microscopică a unei probe

Caprele sunt mai vulnerabile la invazia paraziților când alimentația este necorespunzătoare, ceea ce are ca efect scăderea sistemului imunitar sau când caprele sunt aglomerate din cauza spațiului redus. 15-30 iunie 2022

un articol de

SORIN-OCTAVIAN VOIA CRISTINA-MIRABELA GAŞPAR USAMVB Timişoara

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

luată prin răzuirea pielii din zona afectată. Acarienii pot provoca râia, manifestată prin: cruste, mâncărime, căderea părului și anemie. Două tipuri diferite de acarieni infestează caprele: cei care se înfundă sub piele și cei care rămân pe suprafața pielii. SARCOPTES SCABIEI VAR CAPRAE Acest acarian se poate răspândi pe toate părțile corpului. Se adâncește sub piele, formează tuneluri și provoacă leziuni din care curge lichid, după care se transformă în cruste. Pielea este uscată și solzoasă iar părul din aceste zone, cade. DEMODEX CAPRAE Provoacă blocarea creșterii părului din foliculi și formarea unor cruste pe piele. Afectează fața, botul și gâtul caprei, dar se pot răspândi pe umeri, flancuri, uger și abdomen. Căderea părului la capre poate fi extinsă. Acest acarian afectează adesea iezii, caprele gestante și caprele în lactație.

PECINGINEA DUCE LA RUPEREA FIRULUI DE PĂR Infecție fungică ce invadează pielea moartă și fibrele părului și se răspândesc din zonele infectate în urma unor perioade prelungite cu umiditate ridicată. Această boală a pielii se manifestă a capre sub formă de leziuni, mâncărime, cruste și au de obicei formă rotundă. Deo arece pecinginea se poate răspândi la alte animale, precum și la oameni, câini și pisici, purtați întotdeauna mănuși atunci când tratați această afecțiune. Pentru că este foarte contagioasă tratați fiecare capră din turmă. Este important să steril izați echipamentele cu care au venit în contact caprele afectate.

PSOROPTES CUNICULI ȘI CHORIOPTES BOVIS Sunt acarieni care se hrănesc la suprafața pielii. Primul dintre ei formează cruste în și în jurul urechii, provocând un miros urât, leziuni deschise, pierderea echilibrului, contracții spasmodice ale mușchilor gâtului și căderea părului. Este principalul vinovat pentru pierderea părului de pe urechi. Celălalt acarian provoacă leziuni care încep adesea la baza cozii și pe membre, răspândindu-se în partea inferioară și în alte zone ale corpului. PĂDUCHII SE RĂSPÂNDESC RAPID Aceşti paraziți externi determină mâncărimi excesive și dermatită cronică cu răni, din cauza frecării de obiec-

Ovine şi caprine 135

Scanează-mă!

Paraziţii fac parte din natură şi intră în modul de viaţă al oilor şi caprelor, deci nu-i putem eradica total. Însă este foarte important să-i ţinem sub control, pentru a nu genera boli sau pierderi economice. Scanează codul QR şi vezi 9 măsuri de control!

tele din jur, cruste și căderea părului. Preferă zonele gâtului și capului, dar dacă nu se iau măsuri, vor invada întregul corp. În toate cazurile, caprele se scarpină aproape continuu, provocând suferință și căderea majoră a părului. 2. BACTERIILE, VIRUŞII ŞI CIUPERCILE Infecțiile bacteriene pot urma activității parazitare, deoarece orice leziune a pielii caprei „invită” bacteriile să intre, ceea ce duce la o suprainfecție a rănilor. Majoritatea bacteriilor sunt deja prezente pe capră sau în mediul înconjurător. PREVENIŢI CREŞTEREA UMIDITĂŢII O bacterie care provoacă căderea părului, Dermatophilus congolensis, poate forma colonii extinse asemănă-

toare filamentelor, ducând la formarea de cruste și exudate la baza părului. Pielea poate deveni maronie sau cafenie iar părul se rupe și se desprinde cu ușurință. Crustele apar pe marginile urechilor, feței, botului și cozii și sunt, adesea, asociate cu umezirea prelungită din cauza vremii. Când pielea

este umedă, zoosporii sunt eliberați și răspândiți în locuri neinfectate. Leziunile rezultate nu determină întotdeauna mâncărime și pot să nu afecteze sănătatea generală a caprei. Această bacterie poate recidiva spontan până la 3 săptămâni de la infecția inițială. O măsură simplă de control este prevenirea creșterii umidității în adăpost.

Uneori, virusurile se pot combina cu bacterii, ducând la ulcere și cruste, provocând dermatită ulceroasă și căderea părului.

REZISTENŢĂ MARE LA TRATAMENT Staphylococcus aureus, poate invada pielea caprei provocând dermatită stafilococică - leziuni, descuamare și căderea părului. Acest lucru se produce ca urmare a inflamării foliculilor piloși. Bacteria este foarte rezistentă la tratament. Această infecție este ușor confundată cu pecinginea.

136 Porcine

4 boli respiratorii ale porcilor în creştere-finisare

De la bun început precizez că acest material informativ se adresează personalului implicat nemijlocit în îngrijirea de zi cu zi a porcilor, și nu specialiștilor cu pregătire sanitară veterinară.

e regulă, în departamentul de finisare, o persoană poate să aibă grijă de câteva mii de porci și, de aceea, timpul pe care-l poate acorda fiecărui animal în parte este extrem de limitat. În acelaşi timp, sănătatea, starea de întreţinere şi performanţele porcilor din finisare au o influenţă majoră asupra profitabilității fermei. IDENTIFICAREA PORCILOR BOLNAVI Cheia eficacităţii, a minimizării pierderilor de performanță, a reducerii costurilor pentru tratamente şi a reducerii pierderilor economice este identificarea rapidă a problemelor de sănătate, urmată de tratamentul corespunzător, aplicat în timp util. Personalul trebuie să aibă capacitatea de a identifica porcii bolnavi, răniţi sau tarați dintr-un grup de porci sănătoşi. Îngrijitorii nou veniți în fermă

15-30 iunie 2022

un articol de

IOAN LADOȘI

USAMV Cluj-Napoca mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

trebuie să înveţe să identifice problemele care pot să apară în adăpostul de creștere - finisare, astfel încât să se poată lua măsurile corecte şi să ştie când trebuie să apeleze la expertiza veterinarului sau a managerului fermei. Personalul trebuie deci instruit încât să înţeleagă influenţa managementului şi a microclimatului asupra apariţiei sau agravării problemelor de sănătate. VIRUŞII CARE ATACĂ PLĂMÂNII Bolile respiratorii sunt foarte frecvente mai ales în creşă şi la porcii transferați pentru creştere și finisare,

fiind adesea foarte greu de prevenit şi controlat. Nivelul gravității acestor afecțiuni depinde de numărul şi combinaţia diferiţilor patogeni, precum şi de încărcătura infecţioasă la care sunt expuşi porcii. Plămânii porcilor pot fi infectaţi cu viruşi cum ar fi Coronavirusul respirator porcin (CVRP), Sindromul respirator reproductiv porcin (SRRP) şi Virusul influenţei suine (VIS) şi, ulterior, suprapopulați și cu bacterii patogene. CÂND ŞI CUM APAR BOLILE GRAVE Luați individual, viruşii au un efect relativ redus asupra unui porc sănătos, dar combinaţiile infecțiilor virale - ca de exemplu SRRP şi VIS - pot induce boli respiratorii grave. Pe de altă parte, Pneumonia enzootică porcină (PEP), cauzată de Mycoplasma hyopneumoniae este o boală relativ uşoară, dar în combinaţie cu viruşi sau bacterii de inva

Porcine 137

Sănătatea porcilor în perioada de creștere finisare poate fi afectată în multiple moduri și de către o multitudine de patogeni, însă bolile respiratorii sunt printre cele mai frecvente și mai păguboase. zie secundară, cum ar fi Hemophilus parasuis (HPS), Streptococcus suis, Bordetella bronchiseptica sau Pasteurella multocida pot cauza boli grave şi pierderi economice semnificative. NU CONFUNDAŢI STRESUL CU BOALA Bolile respiratorii pot fi insesizabile clinic până la 10-14 zile după intrarea porcilor în finisare, ca urmare a stresului mutării, amestecării porcilor şi noilor condiții de mediu ambiant. Însă, de regulă, pot să și reapară la un interval cuprins între 8 și 12 săptămâni de la începutul perioadei de finisare. Astfel, în ambele cazuri, în funcţie de gravitatea manifestării, se va impune administrarea de medicamente pentru o perioadă prescrisă de veterinar. MONITORIZAREA BOLILOR ÎN FERMĂ Odată ce bolile respiratorii se răspândesc vor trebui înregistrate informații clare asupra debutului, dezvoltării, tratamentului şi duratei recuperării. Personalul trebuie să fie conştient de succesiunea acestui lanţ al evenimentelor, astfel încât să poată identifica rapid şi trata corespunzător apariţia acestor simptome, indiferent de momentul apariției acestora. Acolo unde se constată apariția doar a câtorva cazuri izolate, acestea trebuie tratate în mod individual, iar în cazul apariției infecţiilor bacteriene secundare, se impune administrarea antibioticelor prescrise de veterinarul unităţii. În situația în care se constată că afectarea unui număr mare de porci, se recomandă aplicarea medicaţiei prin adăpare sau furajare, deşi porcii bolnavi în mod normal nu prea au poftă de mâncare.

4 FACTORI CARE DUC LA BOALĂ Managementul şi microclimatul joacă un rol important în frecvenţa apariției și incidenței bolilor respiratorii. Valorice termice aflate sub Temperatura Critică Minimă (TCM) specifică porcilor la diferite vârste sau fluctuaţiile de temperatură, combinate cu curenţii de aer, conduc la apariția semnelor de răceală, stres şi, în final, la manifestări respiratorii. Umiditatea mare, amoniacul, CO2-ul şi concentrația mare de pulberi în suspensie, predispun porcii la boli respiratorii. Deoarece TCM depinde de consumul de furaje, trebuie să se acorde atenție și creșterilor de temperatură din adăpost peste TCM a porcului, precum și situațiilor care au ca efect reducerea consumului de furaje, cum ar fi, de exemplu, la înlocuirea rețetelor furajere sau la transferul în altă incintă. Mutarea frecventă, amestecul sau

•

contactul cu porci din categorii de greutate/vârstă mai mari, în sisteme cu flux continuu, măresc riscul apariţiei bolilor respiratorii. CELE MAI FRECVENTE 4 BOLI VIRALE ŞI BACTERIENE Coronavirusul respirator porcin (CVRP-Tip 2) afectează grav plămânii și cauzează tuse puternică, dar poate să ducă și la moartea animalului. Se tratează prin administrarea vaccinului, dar și cu antibiotice pentru eventuale infecții bacteriene secundare. Sindromul respirator reproductiv porcin (SRRP) - chiar dacă afectează mai grav femelele de reproducție, porcii afectați de acest virus sunt expuși și la infecții bacteriene secundare. Menținerea sub control a bolii se face prin vaccinare. Virusul influenţei (gripei) suine (VIS) se răspândește extrem de rapid la toate animalele din adăpost, provoacă febră ridicată, scăderea apetitului și tuse persistentă. Antibioticele nu au nici un efect, singurul tratament fiind prin vaccinare. Pneumonia enzootică porcină (PEP) (Mycoplasma hyopneumoniae) este o boală provocată de o bacterie care infectează plămânii și provoacă tuse persistentă, de regulă la porcii cu vârsta de peste 90 zile. De multe ori apare ca infecție secundară la bolile respiratorii virale, dar poate fi menținută sub control prin vaccinare și tratamente cu antibiotice.

•

CARE SUNT SEMNELE BOLII? Semnele clinice ale bolilor respiratorii depind de diferitele or ganisme infecțioase implicate. Acestea includ: strănutul, tusea, respiraţia îngreunată şi ritm respirator crescut. Porcii afectaţi vor avea temperatura corporală crescută, îşi pierd apetitul, devin supţi în flancuri şi vor slăbi, toate acestea conducând la pierderea rapidă a condiţiei fizice.

138 www.anunturi-agricole.ro IMPORTANT Anunţurile de mica publicitate sunt preluate de pe site-ul nostru www.anunturi-agricole.ro şi au fost postate contracost, la preţul de 5 euro/ anunţ + TVA - anunţuri evidenţiate şi la 100 lei (TVA inclus) - anunţuri promovate. Anunţurile plătite care sunt postate pe site beneficiază de cea mai mare vizibilitate online şi sunt publicate şi în ediţia print a revistei FERMA (o apariţie/anunţ postat). Anunţurile postate gratuit pe site NU vor fi publicate în revista Ferma.

Scanează codul QR și vezi şi alte anunţuri de mica publicitate!

TERENURI ŞI FERME

HD. Vând pădure (brad şi fag), 2,887 ha, comuna Densuş, sat Poieni, zona Floruş. Tel. 0731833344 TM. Vând 2,86 ha teren, introdus în intravilan, construibil, front la DN 6, între Volvo şi Izvin. Tel. 0722558232

TRACTOARE, MAŞINI, UTILAJE, INSTALAŢII, PIESE SCHIMB

MS. Recondiționăm tractoare: tinichigerie, vopsitorie, tapițerie, electricitate, reparații elemente plastic/fibră de sticlă. Tel. 0760062558 - Vând heder porumb şi floarea soarelui Oros Clasic HSA pentru orice combină, 4, 5, 6, 8 rânduri, 70 cm sau 76,2 cm între rânduri, viteză recoltare până la 10 km/h, pierderi extrem de mici. Tel. 0733561011, +036205282452

15-30 iunie 2022

- Vând heder Oros Sun, 6, 8, 12 sau 16 rânduri, viteză maximă recoltare 7-8 km/h, pierderi extrem de scăzute, pentru orice combină, 70 cm sau 76,2 cm între rânduri. Tel. 0733561011 BV. Vindem sisteme alimentare cu apă şi udare acţionate cu energie solară, debite până la 5.200 mc/zi, amortizare 1-2 ani, sisteme solare iluminat, ventilare, încălzire. Tel. 0745048465 BV. Proiectăm şi executăm reţele irigaţii, oferim consultanţă şi implementare pentru solicitanţii fondurilor structurale - energie regenerabilă. Tel. 0745048465 BH. Vând dezmiriștitor Agro-Tom ATH Premium 4,5 m, tractat, 36 talere dințate 560 mm pe 2 rânduri, independente, rulmenți fără întreținere, tăvălug inelar prismatic, tăvălug anterior cu cuțite. Tel. 0742042066 BH. Vând compactor Agro-Tom 5 m, cadru hidraulic rabatabil din oțel profilat, 28 lănci cu arc dublu pe 3 rânduri, tăvălug posterior Crosskill, opțional sistem tractare, 16.900 euro +TVA . Tel. 0742042066 SB. Vând piese de schimb pentru tractoare, motoare, combine agricole. Tel. 0726177796

- Vând heder Oros Cornado, 6, 8, 12 rânduri, la 70 cm sau 76,2 cm, cadru fix/rabatabil, pentru orice combină, transmisie cu reductoare şi cardane, viteză recoltare 11-12 km/h. Tel. 0733561011, 0036205282452 SB. Vând piese din dezmembrări, second hand și noi la comandă, pentru toate mărcile de combine si tractoare, termen livrare piese second hand foarte scurt, piese verificate în stare foarte bună de funcționare. Tel. 0738641295

HRANĂ PENTRU ANIMALE

B. Vând linie semi-automată pentru cântărit, umplut şi închis sacii la gură. Preţuri de la 14.800 euro fără TVA. Tel. 0724040441

CĂRŢI, VOLUME TM. Vindem cărţi de specialitate din domeniul agricol, peste 200 titluri, expediere prin poştă în toată ţara, plata ramburs, comenzi pe www.revista-ferma.ro şi www.agroinfo.ro. Tel. 0256213328