Revista Ferma nr. 16 15-30 septembrie 2024

Page 1

ANUL XXVI • NR. 16 (353) • 15-30 septembrie 2024

T.P. POȘTA ROMÂNĂ Nr.107/C/2191/2015 Valabilitate cf. contractului

Nicolae Seracin a făcut o alegere asumată: vitele Angus 12

Preţ: 11 lei

Articolul ediţiei

Ce randament are gogoșarul în cultură succesivă la solar? 66

Legumicultură



Editorial

ANUL XXVI • NR. 16 (353) • 15-30 septembrie 2024

COLECTIV DIRECTOR GENERAL FERMA MEDIA GRUP DĂNUŢ RADIŞ REDACTOR-ŞEF FERMA CLASIC NICOLETA DRAGOMIR REDACTOR-ŞEF FERMA 4.0 OLIVIA FIRI CONSILIUL CONSULTATIV Prof. dr. NICOLAE DRAGOMIR Prof. dr. IOAN VINTILĂ Prof. dr. MIHAI DECUN Prof. dr. CORNELIA VINTILĂ Prof. dr. IOAN PĂDEANU Prof. dr. IOAN BORCEAN Prof. dr. TEODOR MARUŞCA Prof. dr. VIOREL HERMAN Prof. dr. LAVINIA ŞTEF Prof. dr. OVIDIU RANTA Dr. ing. IOAN LADOŞI Dr. ing. VASILE POP SILAGHI Dr. ing. LEONARD STAFIE Conf. dr. LUDOVIC CZISZTER Conf. dr. SORIN BUNGESCU Conf. dr. IOAN HUŢU Conf. dr. SORIN VOIA REDACTORI GHEORGHE GHIŞE VIOLETA MÂŢ LIVIU GORDEA PAULA CIUPAG MARIAN MUŞAT PETRONELA COTEA MIHAI LILIANA SIME EMIL GEORGESCU STELIAN RĂDESCU ALEXANDRU GRIGORIEV DANIEL PLĂIAȘU MARKETING & PUBLICITATE DENISE NIMIGEAN DANIELA RADIŞ TATIANA TRANDAFIR ROBOTUL FERMY GRAFICĂ & TEHNOREDACTARE PageUp.ro WEBMASTER CORINA BERGHIN EDITOR: S.C. COMISION DIC S.R.L. Timişoara REVISTA FERMA Sediul redacţiei: 307160 Dumbrăviţa / Timiş str. Al. Petöfi nr. 52 tel.: 0256-213328 / fax: 0256-211730 tel.: 0256-305682 / 0256-305683 redactia@revista-ferma.ro marketing@revista-ferma.ro web: www.revista-ferma.ro www.anunturi-agricole.ro www.agroinfo.ro Un produs FMG FERMA MEDIA GRUP

Drepturile asupra numelui şi siglei publicaţiei FERMA aparţin Societăţii Comerciale COMISION DIC S.R.L. Nici o parte din această publicaţie nu poate fi reprodusă, arhivată sau transmisă sub nici o formă şi prin nici un fel de mijloace, mecanice sau electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau video, fără aprobarea în scris a editorului.

Tiparit la Rotografika, prin reprezentantul exclusiv pentru Romania 4 Colours, www.4colours.ro

ISSN 1454-7732 Următorul număr al revistei nr. 17 (354) va apărea în perioada 1-14 octombrie 2024

Statul cu soluțiile, fermierii cu pierderile!

P

oate că mulți au uitat deja că anul 2024 a început cu proteste. Protestele fermierilor, declanșate de tranzitul, ca să nu-i spunem importul cerealelor ucrainene, și care, din varii motive, rămâneau pe teritoriul României, la concurență directă cu grânele alor noștri. Una peste alta, agricultorii români și-au luat tractoarele cu care veniseră la protestat și au plecat spre casele și fermele lor, dar nu înainte de a bate palma și de a parafa acordul cu autoritățile care le-au promis marea și sarea. Lunile au trecut și pare că s-au ales doar cu... sarea... Citez din premierul Ciolacu, 16 ianuarie 2024: ”Revendicările fermierilor sunt aproape rezolvate”... Ciudate unități de măsură au oficialii pentru ”aproapele” ăsta! Aproape că nu-ți venea să crezi că guvernanții se vor pune cu burta pe legi și pe bugete ca să rezolve problemele protestatarilor. ”Salvarea” oficialilor a venit de la secetă, plus alegerile locale și europarlamentare care au rupt complet politicul de realitate! Au rămas promisiunile... Inițial, negocierile între reprezentanții asociațiilor de fermieri din sectorul vegetal și ministrul agriculturii s-au soldat cu semnarea unui acord în 13 puncte, pe probleme ca: plata subvențiilor APIA și rambursarea de TVA, acordarea creditelor subvenţionate pentru agricultură, concurența cerealelor ieftine din Ucraina, schimbările climatice și GAEC-urile aferente. „Mă bucur că am reușit să identificăm soluții la majoritatea problemelor dezbătute...”, declara pe-atunci ministrul Florin Barbu. Fix cu soluțiile au rămas fermierii! Să vă reamintesc și că fiecare punct din acord avea un termen clar pentru rezolvare? N-are rost, oricum toate au fost depășite și singurele aspecte parțial soluționate au fost cele legate de GAEC-uri, pe care Comisia Europeană le-a reanalizat, tot la presiunea străzii. Restul, mai vedem, că doar a fost va-

canță și urmează din nou alegeri, cu alte noi promisiuni și bani ia-i de unde nu-s! Pentru că, ce să vezi, între timp vremea s-a stricat la cap și seceta a pârjolit ogoarele României iar acum a lovit și nenorocita asta de pestă a micilor rumegătoare. Alte fonduri, alte despăgubiri, numa’ năpastă pe bieții politicieni care nu-și doreau decât o toamnă electorală liniștită... Revenind la oile noastre, cât le-om mai avea și pe astea, intenția mea a fost să iau punct cu punct acordurile cu fermierii din luna ianuarie și să bifăm: asta s-a făcut, asta nu s-a făcut. În timp ce reciteam promisiunile, am decis că mai bine să nu mai învârt cuțitul în rană și oricum rezultatul ar fi fost cu minus. Sau cu un mare scor rușinos în favoarea nerealizărilor. Poate încolo, spre sfârșitul anului, după ce intră despăgubirile de secetă în conturile celor din vegetal și banii pentru oile omorâte din cauză de pestă în conturile oierilor, n-ar fi rău să mai tragem o linie și să vedem câte dintre soluțiile autorităților, propuse cu nesaț în acest an calendaristic, pot fi bifate ca ”rezolvate”. Vă riscați la un pariu?

NICOLETA DRAGOMIR

Redactor-şef Ferma Clasic Ferma Media Grup nicoleta@revista-ferma.ro

3


Cuprins

4

18

6 6

52

72

Actualitate

Peste 238.000 de ovine ucise! Când vin despăgubirile? 10 Cum vor primi fermierii subvenții după 2027! 12 Nicolae Seracin a făcut o alegere asumată: vitele Angus 16 Agroinfo 18 Jamón Ibérico, un brand al economiei circulare spaniole 22 Cum se vor aplica normele GAEC 7 și GAEC 8 din 2025? 24 Sistemul ANTIGRINDINĂ a fost OPRIT! MADR invocă lipsa banilor 24 Programul pentru alimentele școlarilor - un dezastru! 26 Rabla pentru tractoare: O mașină veche pentru un utilaj nou 28 Agricultura în lume: Victime ale războiului comercial UE-China 30 Criză în fermele de porci olandeze 32 Esențele tari se țin în… Migdalele de la Jurilovca 34 Greg și Amber Pollock: ”Visul nostru este să avem propriul pământ” 36 Confruntarea animal de fermă - prădător: omul rămâne păgubaș

38

72 Utilaje agricole

46 Cultura mare

46 Bursa agricolă: Grâul este din nou „pe val”! Piața își recapătă optimismul 48 Lider la exportul de grâu european 48 Grâu tot mai ieftin în Rusia 50 Apă cu rația în 650 de localități și un județ mistuit de secetă! 52 Romeo Burciu: ”ZERO producție, arendă neplătită, datorii de 330.000 lei” 54 Lucerna - noua dragoste a fermierului Cătălin Popescu 56 Lăcrămioara Lazăr renunță la PLUGĂRIT ȘI SLUGĂRIT! 58 Dumitru Ene: „M-aș bucura să rămân pe zero!” 60 De câtă căldură au nevoie plantele pentru a da producție? 62 Ce riști dacă semeni cereale după cereale?

66

38 Agricultura 4.0

38 Tehnologii noi la preț accesibil: Sisteme de autoghidare FJ Dynamics 42 Dronele agricole se lovesc în zbor de vidul…. legislativ!

15-30 septembrie 2024

66 Horticultură

66 Ce randament are gogoșarul în cultură succesivă la solar? 70 Bostănăria cu 100 tone de pepeni la hectar!

72 IntelliSense simplifică și dă sens operațiunii de balotat 76 Giganții industriei utilajelor confirmă declinul pieței 78 Generația a 6-a de tractoare VALTRA S ajunge la destinatari 80 Franz Jakoby: ”Acum nu se mai poate ara…” 83 HOFTRAC: o mașină care face istorie 84 Noul Case IH Puma 200 X, un tractor tare, dar blând 88 "ADN-ul" anvelopelor Trelleborg

90

90 Zootehnie

90 Calculul eficienței: UN OM la UN MILION litri lapte! 94 130.000 de euro pentru un vițel de 8 săptămâni 95 Cât plătesc olandezii ca să scape de gunoiul de grajd? 96 De ce devin porcii agresivi?

98 Mica publicitate

98 Anunţuri preluate de pe www.anunturi-agricole.ro


5


6

Actualitate

un articol de REVISTA FERMA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Peste 238.000 de ovine ucise! Când vin despăgubirile? Se interzice mișcarea animalelor între exploatații pe teritoriul României pentru 30 de zile, timp în care vor veni și despăgubirile pentru animalele ucise. Comerțul cu animale destinate exportului sau pentru abatorizare rămâne liber!

P

esta micilor rumegătoare (PRM) i-a adus pe oieri în Capitală! Atât la proteste, cât și la negocieri cu Guvernul. Pe 2 septembrie s-au întâlnit cu șefii ANSVSA, cu ministrul Agriculturii Florin Barbu și cu premierul Marcel Ciolacu, pentru a pune la punct un plan de măsuri prin care să stopeze extinderea bolii și a găsi soluții pentru fermele afectate de pestă. Ulterior, președintele ANSVSA, Alexandru Bociu, însoțit de o echipă de experți, s-a deplasat în județul Timiș, la Clopodia, acolo unde autoritățile s-au confruntat cu mai multe focare în stâne și până la 5 septembrie

au fost eutanasiate 2000 de oi, pe lista morții fiind trecute alte câteva mii de capete. Intervenția autorităților sanitarveterinare pentru uciderea animalelor a stârnit un adevărat scandal național, la fața locului strângându-se câteva sute de oieri din vestul țării nemulțumiți de decizia de a se ucide ovinele sănătoase din fermele cu exemplare testate pozitiv. CONCLUZIILE ÎNTÂLNIRII DINTRE OIERI ȘI GUVERN În fermele cu teste pozitive în urma prelevării probelor biologice de către medicii veterinari, păstrarea ani-

1.

AJUTOR DE SECETĂ ȘI LA ANIMALE: 1000 LEI/UMV

CONSTANȚA ȘTEFAN

Președinte Asociația ȚARA LOVIȘTEI și vicepreședinte PRO AGRO

malelor trecute prin boală atrage după sine interdicția la comercializare a efectivelor din ferma respectivă, întrucât virusul va fi depistat în continuare la analize, chiar dacă animalul a supraviețuit și nu prezintă simptome de boală. ... ››› 8

Sursa foto: iStock.com/ ConstantinCornel

Situația creată de PRM este amplificată de seceta severă din acest an, care afectează și crescătorii de animale, ”prin cantitatea înjumătățită de furaje produse, prin creșterea prețurilor acestora, prin faptul că pășunile sunt arse de secetă, apa este adusă, cu mari eforturi, cu cisternele pentru animale, s-a trecut la furajarea acestora din stocurile făcute şi suntem în pericol ca, în iarnă, să trecem printr-o altă criză majoră în zootehnie. Am solicitat ca în același mod în care s-a aprobat suma de 1000 lei/ha pentru vegetal, și pentru zootehnie să se acorde un ajutor de 1000 lei/UMV”, a precizat Constanța Ștefan.

Este necesar sa fim responsabili cu toții și să reușim, în 30 de zile, eliminarea focarelor în totalitate şi să declarăm România liberă de PMR!

15-30 septembrie septembrie2024 2024


7


Actualitate

Alexandru Bociu (în prim-plan), președintele ANSVSA, la întâlnirea din 4 septembrie cu oierii din Clopodia, însoțit de Cristian Mortasivu, director general al Direcției Generale Sănătatea și Bunăstarea Animalelor în cadrul ANSVSA, directorul DSVSA Timiș, Flavius Nicoară și prefectul județului Timiș, Mihai Ritivoiu.

PRM ÎN ROMÂNIA: ȘTIRI PE SCURT Ciobanii cer să nu se sacrifice oile de prăsilă „după o probă de salivă”. Vrem carantină 21 de zile! Scanează codul QR și vezi ce-au făcut oierii în prima zi de protest la Clopodia, județul Timiș! Bătaie de joc! Oierii care îl așteaptă pe șeful ANSVSA la Clopodia, în Timiș, au fost păcăliți! Încă 1.000 de ovine pe lista morții! PRO AGRO: „ANSVSA s-a transformat într-un simplu contabil” Virusul Pestei Micilor Rumegătoare prezent în România ”evoluează și în Sudan” - comunicat PCTA! Site-ul Revista Ferma te ține la curent cu toate deciziile importante pentru oierit pe tema pestei rumegătoarelor mici, precum și cu problemele sesizate de fermierii cu animale afectate de boală! ULTIMA ORĂ: Din 10 septembrie reîncep achiziţiile de ovine pentru piaţa arabă. Preţul garantat 18 lei/kg!

15-30 septembrie 2024

››› 6 ...”Dacă se încalcă deciziile UE, s-ar înăspri măsurile şi riscăm să fie prelungit termenul de revenire la statutul de ţară indemnă la această boală”, atrage atenția Constanța Ștefan, președintele Asociației agricole ȚARA LOVIȘTEI și vicepreședinte al Federației Naționale PRO AGRO, care a participat la întâlnirea cu premierul Marcel Ciolacu din data de 2 septembrie și a făcut publică o sinteză a problemelor discutate. În zona Tulcea și Constanța, în lipsa altor focare, urma ca restricțiile să fie ridicate începând cu 8 septembrie. Potrivit ANSVSA, până în data de 04.09 s-a reuşit stingerea a 10 focare de pestă din Tulcea şi 10 din Constanţa. Se interzice mișcarea animalelor dintr-o exploatație în alta pe o perioadă de 30 zile pe tot teritoriul României.

2.

3.

4. 5.

Sursa foto: Captură video/Facebook/Legitima Aparare

8

Rămâne liber comerțul cu animale destinate exportului sau pentru abatorizare din zona liberă de focare. Reluarea în regim de urgență a exportului, o delegație mixtă (ANSVSA, MADR, reprezentanți fermieri) urmând a se deplasa în Maroc și alte țări pentru renegocierea condițiilor din Certificatele sanitare-veterinare de export. ”După şedinţa de luni s-a concluzionat faptul că fermierii care respectă legea vor primi despăgubiri într-un timp foarte scurt”, a anunțat Alexandru Bociu, ANSVSA precizând ulterior că termenul va fi de 30 de zile. La solicitarea fermierilor, premierul Marcel Ciolacu a promis că vor fi luate măsuri suplimentare de verificare sanitar-veterinară la frontiera cu Ucraina pentru a preîntâmpina posibila intrare în țară a animalelor bolnave.

6. 7.

POATE FI OPRIT MĂCELUL OILOR? În cazul fermelor cu animale depistate pozitiv, verdictul ANSVSA a fost clar: ”Unde buletinul de analize este pozitiv, se va acționa conform legislației europene, ceea ce poate include uciderea animalelor infectate. România dispune de o rețea puternică de laboratoare sanitar-veterinare, iar analiza probelor durează maximum 24 de ore”. În ceea ce privește cerințele oierilor din Clopodia, comuna Jamu Mare, jud. Timiș, președintele ANSVSA, Alexandru Bociu, ajuns la fața locului în după-amiaza zilei de 4 septembrie, a dat asigurări că se va face o reevaluare a tuturor ovinelor din exploatațiile din Clopodia și se va lua o decizie în funcție de situația din ferma respectivă. Scanează codul QR și vezi cum a decurs întâlnirea oierilor din Clopodia cu șeful ANSVSA!


9


CUM VOR PRIMI FERMIERII SUBVENȚII DUPĂ 2027!

Sursa foto: iStock.com/ Aleksander Tumko

10 Actualitate

Dispar actualele subvenții pe hectar și cap de animal, în viitoarea PAC. Fermierii vor primi bani în funcție de viabilitatea economică a fermei, și nu în funcție de suprafața fermei sau de numărul de animale, după 2027.

P

reședintele Comisiei Europene, Ursula von der Leyen, a primit, în data de 4 septembrie, raportul final al Dialogului strategic privind viitorul agriculturii UE, comandat de Comisie la începutul acestui an. Raportul a fost predat de președintele grupului, profesorul Peter Strohschneider. Intitulat „O perspectivă comună pentru agricultură și alimentație în Europa”, raportul prezintă o evaluare a provocărilor și oportunităților, urmată de un set de recomandări pentru viitoarea PAC. Aceste recomandări vor ghida activitatea Comisiei Europene atunci când își va contura Viziunea pentru agricultură și alimentație, care va fi livrată în primele 100 de zile ale celui de-al doilea mandat al președintelui von der Leyen. CEA MAI FINANȚATĂ MĂSURĂ PAC Una dintre principalele recomandări ale raportului privește modul în care fermierii europeni vor primi subvenții agricole după 2027. Autorii raportului susțin că sprijinul pentru venitul de bază (BISS), adică subvenția pe suprafață, rămâne cea mai finanțată măsură PAC, dar, cu toate acestea, nu are legătură cu nevoile socio-economice ale fermierilor. Prin urmare, acest sprijin trebuie să fie mai

15-30 septembrie 2024

un articol de

VIOLETA MÂȚ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

bine direcționat către fermierii activi care au cea mai mare nevoie, nu doar din motive de cheltuire a banilor publici, ci și pentru a evita efecte negative precum impactul asupra prețurilor de vânzare și de arendare a terenurilor agricole, care cresc costurile de producție și împiedică reînnoirea generațiilor din agricultură și reducerea sarcinii administrative pentru fermieri. BANI DIRECȚIONAȚI FERMIERILOR ACTIVI Autorii raportului consideră că, în cadrul obiectivului său socio-economic, viitoarea PAC ar trebui să ofere sprijin mai țintit fermierilor activi, pentru a preveni abandonarea fermelor și a asigura faptul că fermierii pot obține un venit decent din activități agricole. Mai exact, subvențiile agricole ar trebui orientate, în special, către ferme mici, tineri fermieri, ferme mixte, fermieri noi și fermieri din zonele cu constrângeri naturale.

PAC ARE NEVOIE DE ALTE MECANISME ȘI CRITERII DE SUBVENȚIONARE Un grup operativ independent, format din experți în politici sociale, economice și experți agronomi ar trebui să fie mandatați de către Comisia Europeană pentru a evalua mecanismele și criteriile cele mai adecvate prin care vor fi acordate subvenții în viitoarea PAC. Aceste mecanisme ar trebui să includă măsuri precum redistribuire a subvențiilor agricole, plafonare, degresivitate, precum și noi criterii de eligibilitate inspirate din politicile sociale. Rezultatul acestei evaluări trebuie să fie pregătit înainte de încheierea următoarei reforme PAC 2028-2035, recomandă autorii raportului privind viitorul agriculturii în UE.

Modul în care vor fi acordate subvențiile agricole după 2027 ”trebuie să se bazeze pe viabilitatea economică a fermierilor, care trebuie demonstrată printr-o metodologie standardizată”.


11


12 Articolul ediţiei

un reportaj de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

NICOLAE SERACIN A FĂCUT O ALEGERE ASUMATĂ: VITELE ANGUS Creşterea bovinelor de carne a stârnit interesul tot mai multor fermieri în ultimii ani, însă pe cât de simplă ar părea la prima vedere această activitate, pe atât de complicată este când vine vorba de valorificarea producţiei. Nicolae Seracin din Vălişoara, judeţul Caraş-Severin, a pornit cu o investiţie iniţială de 16.000 de euro şi acum are un efectiv de 28 de capete Angus, rasă pură...

P

rimele exemplare, cinci juninci gestante, şi le-a achiziţionat în 2020. Au venit tocmai din Irlanda. Şi pentru că era în plină pandemie, a durat ceva timp până când animalele au ajuns efectiv în ferma sa. Ulterior, a mai cumpărat un taur şi alte câteva vaci din România. Deşi nu are vreo certificare, animalele sunt practic crescute în sistem ecologic, pentru că suprafeţele pe care le păşunează sunt complet ferite

de pesticide şi de alte substanţe chimice sintetice. FERMA DE ANGUS DIN VĂLIŞOARA Inginer agronom de profesie, Nicu a avut această pasiune pentru vaca de carne încă din anii studenţiei. A ales Angus pentru rezistenţa acestei rase la condiţiile de climă ceva mai aspre, chiar

dacă, iniţial, soţia sa nu a privit cu prea mult entuziasm o astfel de abordare. „M-am împotrivit pentru că nu vedeam o perspectivă reală de business în acest domeniu. Chiar dacă am avut încredere în el, mi se părea totul prea complicat şi greu de realizat”, recunoaşte Călina, care este avocat şi mamă cu normă întreagă de ceva timp. Acum, pare să se fi resemnat şi chiar e implicată trup şi

Nicolae Seracin

15-30 septembrie septembrie2024 2024


Articolul ediţiei 13

suflet în activităţile din fermă, în măsura în care timpul îi permite. UN AN EXTREM DE DIFICIL Părinţii lui Nicu sunt şi ei „pe baricade”. Tatăl său, Ilie Seracin, e responsabil cu adăpatul vacilor. De două ori pe

zi, dimineaţa şi seara, acesta transportă pe păşune cu tractorul câte un rezervor de 1.000 de litri de apă pentru hidratarea animalelor. Neavând o sursă de apă naturală în apropiere, e absolut necesar acest demers, mai ales în condiţiile unui an extrem de secetos ca acesta. ... ››› 14

UN SEMNAL DE ALARMĂ! Ratarea finanţării pe „tânărul fer­ mier” i­a lăsat un gust amar lui Nicolae. Nici acum nu înţelege de ce autorităţile naţionale nu­şi dau mai mult interesul pentru sprijinirea ti­ nerilor producători. „Statul român ar putea face mai multe pentru ti­ nerii fermieri. Au gândit acel pro­ gram pentru diaspora şi într­un an s­au înregistrat zece cereri. Iar eu şi alţi tineri de la noi din ţară ne chinuim să supravieţuim. Cu 65 de puncte am fost respins. Ar trebui stimulaţi şi cei care sunt în activi­ tate. Nu ştiu, să se instituie un preţ minim garantat pentru achiziţia de animale, sau orice altceva. Înţeleg că nu toată lumea trebuie să facă agricultură, dar măcar cei care sunt în sector să fie ajutaţi de către stat. Ca tineri fermieri, era vorba să pri­ mim 50 de hectare, dar nimeni nu mai zice nimic de asta. Eu am noroc de bunăvoinţa oamenilor din sat. Altfel nu ştiu cum m­aş putea des­ curca cu păşunatul”, admite acesta. Pe viitor, dacă va ajunge la un efec­ tiv de cel puţin 30 de vaci mame, se gândeşte să ducă animalele mai la munte, unde condiţiile de păşunat sunt mult mai favorabile. O variantă ar fi Munţii Ţarcu.


14 Articolul ediţiei ››› 13 ... „După cum se prezintă situaţia, în noiembrie vom fi obligaţi să scoatem animalele de pe păşune. Ceea ce nu s-a mai întâmplat până acum. Anul trecut, de Crăciun, vacile noastre încă păşunau. Ca să înţelegeţi cât de gravă este situaţia în prezent, e suficient să amintesc că anul trecut am cosit pe o parcelă şi am făcut 20 de baloţi de fân, iar anul acesta, pe aceeaşi parcelă, am obţinut numai patru baloţi, şi ultimul nu la densitatea care ar fi trebuit, pentru că nu mai aveam ce presa. În condiţiile în care am folosit aceeaşi cositoare, aceeaşi greblă şi aceeaşi balotieră”, a ţinut să precizeze Nicolae. ARŞIŢA A PÂRJOLIT PĂŞUNILE Păşunatul este o provocare în sine. Abia anul trecut familia Seracin a primit de la primărie 15 hectare de păşune în concesiune. Noroc cu oamenii din sat, care le solicită să bage animalele pe terenurile lor, pentru că sunt greu accesibile pentru cositul mecanizat, fiind o zonă colinară cu pante destul de abrupte şi fără drumuri de acces amenajate. „Preferă să le exploatăm noi în loc să investească ei în lucrări de întreţinere. Avantajul nostru este că vacile Angus nu sunt deloc pretenţioase şi mănâncă orice găsesc pe păşune”, spune Călina. Din păcate, a fost un an foarte secetos şi mare parte din păşunile din zonă sunt pârjolite efectiv de soare şi de lipsa precipitaţiilor. „Am semănat 2 hectare

şi ceva cu lucernă şi nu s-a făcut nimic. Plantele au răsărit, dar nu au avut umiditatea necesară pentru a se dezvolta”, a constatat Nicu. URMĂTORUL PAS, FINISAREA TĂURAŞILOR În ceea ce priveşte valorificarea, cea mai sensibilă verigă a lanţului de producţie, după cum chiar el a observat, tânărul de 35 de ani spune că din acest an se axează pe finisarea

tăuraşilor. Până anul trecut a vândut produşii masculi în viu, la 350 de kilograme, cu 14 lei kilogramul. „E cât se poate de trist, dar asta este piaţa, nu avem ce face. Ne-am fi aşteptat la mai mult sprijin din partea Asociaţiei Aberdeen Angus, de care aparţinem. Doar că ei nu organizează transporturi numai dacă au un anumit număr de animale pe care să le ridice din zonă. Altfel e foarte scump să ne organizăm noi transportul”, a remarcat Nicu, care până acum a vândut 10 tăuraşi.

Valorificarea este partea cea mai complicată în acest business. Cei ce fac asta din pasiune, cum este şi cazul nostru, cu greu câştigă ceva. Au făcut bani doar cei care au avut bani. E frustrant să vezi că scade subvenţia, deşi piaţa nu este nici pe departe suprasaturată. NICOLAE SERACIN

Tânăr crescător de vaci de carne

15-30 septembrie 2024


Articolul ediţiei 15

60.000 EURO FINANŢARE EUROPEANĂ În 2021, ca tânăr fermier, Nicolae Seracin a depus un proiect pe submăsura 6.1, însă, deşi a fost eligibil, nu a avut un punctaj suficient de mare pentru a-şi asigura finanţarea. În cele din urmă, totuşi, anul trecut, printr-o redistribuire a fondurilor, a putut accesa o finanţare europeană în valoare de 60.000 de euro, sumă folosită pentru achiziţionarea unui tractor cu încărcător frontal şi pentru amenajarea unui spaţiu de procesare a cărnii. „Tractorul este un Solis model S90 cumpărat de la Rural Plant. Are 90 de cai putere şi este ideal pentru ceea ce aveam noi nevoie. Cu el cosim, greblăm, balotăm, transportăm baloţii din câmp. E practic un tractor multifuncţional. Pe noi ne interesa oricum un model cu mai puţină electronică. Iar acum pot spune că a fost cea mai bună alegere ţinând cont de raportul preţ-calitate!”, afirmă administratorul Fermei Serangus. PRIMELE SACRIFICĂRI, LA PRIMĂVARĂ Pentru a spori greutatea în carcasă, e pregătit să administreze un furaj mai consistent, iar în primăvară speră să organizeze primele tăieri. Până atunci mai trebuie să amenajeze cele două camere de procesare. Îl încurcă puţin faptul că cel mai apropiat abator ar fi la Deva, la peste o sută de kilometri de Vălişoara. Asta presupune o organizare logistică

puţin complicată pentru că ar trebui să transporte animalele în viu acolo iar carnea să o aducă apoi acasă cu o maşină frigorifică. „Încă nu ştim cum vom proceda. Cu siguranţă ne încarcă puţin costurile. Pentru început ne vom adresa clienţilor din Timişoara, după care vom vedea cum ne putem extinde şi spre operatorii de restaurante”, ne-a mărturisit tânărul agronom.


16 Agroinfo

Ştiri agricole la zi: subvenţii şi plăţi APIA, bani europeni, problemele fermierilor ACTUALITATEA AGROINFO pagini realizate de

OLIVIA FIRI

alte informaţii din agricultură www.agroinfo.ro

Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă cu banii tăi și ce trebuie să faci pentru a­i putea accesa! Lista fermierilor selectați pe Sub-măsura 4.1 - Investiții în exploatații agricole: Peste 500 de fermieri din sectorul vegetal primesc bani pentru tractoare noi! Sute de ciobani în stradă cu durere-n glas: ”Nu vrem să ne ucideți oile!” Tânără fermieră: ”Nu ne interesează despăgubirile. Avem copii de crescut!”

4 măsuri concrete pentru fermierii afectați de secetă

PRIMII BANI VIN ÎNCEPÂND CU 15 SEPTEMBRIE

La începutul lunii septembrie, Guvernul avea în lucru patru acte normative în sprijinul agricultorilor afectați de seceta din acest an: 1. Ministrul agriculturii, Florin Barbu, anunța că Guvernul vrea să instituie un mecanism care va asigura împotriva secetei culturile de toamnă și de primăvară de pe 7 milioane de hectare, mecanism prin care se va acorda o despăgubire de până la 3000 lei/ha. 2. Schema de ajutor de stat "Creditul fermierului" va fi suplimentată cu 400 de milioane de lei. Creditul, care are o dobândă fixă de 1,95%, va putea fi utilizat şi pentru rambursarea ratelor aferente anilor 2023-2024. 3. Fermierilor care au procese verbale de calamitate pentru anul trecut și pentru anul acesta li se vor suspenda de drept creditele care au o dobândă mai mare de 2% plus ROBOR, ratele restante, precum și dobânzile și comisioanele scadente. Suspendarea se face până la 31 decembrie 2025. 4. De la 15 septembrie va fi demarată plata despăgubirilor de 1.000 lei pe hectar.

Sursa foto: iStock.com/Max Zolotukhin

Au explodat prețurile la furaje. Fermierii reduc din animale! Mic crescător de vaci: ”1.000 euro mă costă pe lună hrana vacilor!” Iau prețul cel mai mare pe litrul de lapte și pe kilogramul de brânză! Crescătorii români care nu au renunțat la bivoli acum se bucură! Șef APIA: Subvenția APIA de 350 euro pe hectarul de pășune! Ce se întâmplă cu banii când pășunea este făcută scrum? Prețul furajelor a crescut, al bovinelor a scăzut cu 40%! Cu cât reușesc crescătorii săși vândă bovinele la abator?

15-30 septembrie 2024

Termene de respectat pentru a beneficia de subvenții

CE DOCUMENTE AȘTEAPTĂ APIA PÂNĂ LA FINALUL LUI SEPTEMBRIE? •

Termen 20 septembrie: În cazul intervenţiilor care fac obiectul sistemului de monitorizare a suprafeţelor utilizând date satelitare obţinute cu ajutorul sateliţilor Sentinel din cadrul programului Copernicus, fermierii pot aduce modificări cererii de plată fără creşteri de suprafaţă sau pot retrage total/parţial suprafeţele din cererea de plată. Termen 30 septembrie: Documente necesare în cadrul Sprijinului complementar pentru venit pentru tinerii fermieri - CIS-YF: a) diplomă/certificat pentru dovedirea absolvirii a cel puţin un curs de iniţiere în domeniul agronomic acreditat; b) diplomă/certificat/adeverinţa pentru dovedirea absolvirii unei forme de învăţământ agronomic; c) certificat de competenţe profesionale în domeniul agronomic. d) document eliberat de un angajator pentru dovedirea experienţei practice în activitate agricolă de cel puţin 12 luni acumulată în ultimii 10 ani în cadrul unei exploataţii agricole. Scanează codul QR și vezi lista documentelor solicitate în cazul tinerilor fermieri persoane juridice!


Agroinfo

17

Data de referință la ANTZ 8 bovine de carne!

Plata ajutorului național tranzitoriu la bovinele de carne, ANTZ 8, aferentă acestui an, va fi încasată anul viitor. Începând cu anul de cerere 2025, plata pentru efectivul eligibil la data de referință a exploatației se acordă în cuantumuri diferențiate în funcție de efectivul de bovine existent în exploatație la data de referință a anului de cerere curent. Data generală de referință este 31.01.2018, dar sunt modificări pentru exploatațiile înființate după această dată. Condițiile de acordare ANTZ 8 sunt stabilite în funcție de: Data înființării exploatației (data intrării primului animal în exploatația cu cod ANSVSA); Data de referință a exploatației cu cod ANSVSA, care se determină în funcție de data înființării exploatației, astfel: 31.01.2018 - pentru exploatațiile cu cod ANSVSA înființate până la 31.01.2018; 28.02.2023 - pentru cele înființate între 01.02.2018 - 28.02.2023; 03.04.2024 - pentru cele înființate între 01.03.2023 - 03.04.2024. Plata ANTZ 8 se acordă pentru minim 3 capete bovine cu vârsta de minimum 16 luni, precum şi pentru tineretul bovin mascul şi/sau femel cu vârsta de minimum 7 luni, existent în exploataţia cu cod ANSVSA la data de referinţă.

1. 2. • • •

În atenția fermierilor înscriși la APIA de cel puțin 2 ani!

AJUTOR DE MINIM 10.000 EURO/FERMĂ Suma alocată pentru un nou ajutor financiar destinat fermierilor este de 11 milioane de euro, a anunțat Ministerul Mediului, care a publicat Ghidul de finanțare, varianta consultativă, a sprijinului acordat fermelor care se angajează să protejeze mediul. Valoarea ajutorului ca o plată compensatorie începe de la minim 10.000 euro/fermă și nu depășește 200.000 euro/fermă. Condiția obligatorie este ca fermierii să fi depus cereri unice la APIA de cel puțin doi ani. România a obținut un împrumut de 60 milioane euro de la Banca Mondială (BM), prin Banca Internațională pentru Reconstrucție și Dezvoltare (BIRD), în vederea implementării Proiectului „Prevenirea și Reducerea Poluării din Spațiul Rural în România” (Proiectul RAPID). Finanțarea se va face prin trei domenii majore de intervenție: DI1 Reducerea poluării cu nitrați și amoniac: 5.500.000 euro; DI 2 Utilizarea durabilă a produselor de protecția plantelor: 3.500.000 euro; DI 3 Reducerea utilizării de antimicrobiene: 2.000.000 euro. Intensitatea sprijinului nerambursabil raportată la costurile eligibile ale proiectului este de maximum 90%. Termenul estimativ de deschidere a apelului este finalul trimestrului IV 2024! Scanează codul QR și află detalii!

Sursa foto: iStock.com/ jess311

CÂND SE VA PLĂTI AJUTORUL NAȚIONAL TRANZITORIU?

ACTUALITATEA AGROINFO Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă cu banii tăi și ce trebuie să faci pentru a­i putea accesa! ANTZ 9: animalele nu pot părăsi ferma timp de 100 de zile! 20 septembrie 2024, inclusiv finalul perioadei de reținere! Încurcături la APIA! Mii de fermieri riscă să-și piardă subvențiile APIA! Imaginile din satelit nu coincid cu suprafețele declarate de ei. Precizări monitorizare fermieri pentru plata subvențiilor APIA! Fermierii NU riscă să-și piardă subvențiile prin acțiunea de monitoring APIA! Subvenția APIA la bovine, intervenția PD-26 - porumb pentru siloz! Cuantumul Sprijinului cuplat pentru venit ar putea crește de la 230 la 500 euro/ha! Importurile de lapte au crescut cu peste 49%! Cât e deficitul național? Cantități neobișnuit de mari au intrat în țară din Spania și Italia! Cartoful românesc e mai scump cu 20%! Seceta a diminuat producția! Recolta din acest an va fi cu 40% mai mică decât cea de anul trecut!


18 AgriPress Trip

un articol de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Sursa foto: Steve Werblow

JAMÓN IBÉRICO, UN BRAND AL ECONOMIEI CIRCULARE SPANIOLE

Porcul Iberic hrănit cu ghinde îşi duce traiul în renumita Valle de los Pedroches, teritoriu situat în nordul provinciei Córdoba, pe o suprafaţă de 300.000 de hectare, considerată a fi cea mai mare păşune neîntreruptă din Europa.

A

Şuncile sunt păstrate la maturat până la patru ani

15-30 septembrie 2024

Sursa foto: Steve Werblow

flată pe un platou la altitudinea de 700 de metri, Valea Los Pedroches este un ecosistem unic, aparent neafectat încă de schimbările climatice, dominat de păduri întinse de stejari, pe care localnicii le numesc „dehesas”. Aici se practică o agricultură tradiţională, cu accent pe exploatarea animalelor, în special a porcilor Iberici, care sunt crescuţi în mod extensiv într-un mediu natural, beneficiind de o dietă bazată pe ghinde (bellotas), care este crucială pentru producţia extrem de apreciatului Jamón Ibérico de Bellota. TEXTURĂ MARMORATĂ ŞI AROMĂ DISTINCTĂ Montanera reprezintă perioada în care animalele sunt ţinute efectiv pe păşune şi hrănite cu „fructele stejarilor”. În mod tradiţional, această etapă esen-


AgriPress Trip 19

ARTA SERVIRII Porcii din rasa Iberică sunt descendenţi ai porcilor sălbatici, având o capacitate unică de a depozita grăsime intramusculară

ţială în procesul de creştere a porcilor Iberici are loc din octombrie şi până în martie, uneori chiar aprilie, în funcţie de disponibilitatea materiei prime. „Dieta bazată pe ghinde este fundamentală, deoarece aceste fructe sunt bogate în acid oleic, care contribuie la dezvoltarea grăsimii intramusculare a porcilor, oferind jamonului acea textură marmorată şi aroma distinctă. În această perioadă specială de hrănire, porcii pot mânca până la 10 kg de ghinde pe zi, pe lângă flora spontană şi ierburile de pe păşune. Porcii câştigă aproximativ 40% din greutatea lor finală, aproximativ 60 kg greutate în viu, în perioada Montanera”, explică Fernando Adell, proprietarul fermei Campo Alto, care creşte circa 400 de porci Iberici pe 700 de hectare.

PÂNĂ LA DOI ANI PE PĂŞUNE Acest proces de îngrăşare naturală şi lentă este esenţial pentru obţinerea unui Jamón Ibérico de calitate superi-

În mod tradiţional, Jamón Ibérico este servit în felii subţiri, pregătite de un maestru feliator ­ un act care necesită la fel de multă pricepere şi care poate fi o experienţă în sine. O adevărată formă de artă, aşa cum încearcă să exprime Juan Angel Pulido de la Dehesa de Campo Alto, care „sculptează” cu atenţie fie­ care felie de şuncă, plasând­o apoi pe farfuria de servire. El a petrecut mulţi ani perfecţionându­şi tehnica, de care este foarte mândru. „Este nevoie de multă îndemânare pentru a creşte por­ cul pentru a fi sacrificat şi chiar mai multă îndemânare pentru a tăia în mod profesionist şuncile. Prezentarea şunci­ lor către client este ultima şi una dintre cele mai importante etape ale ciclului de producţie a cărnii”, a subliniat maestrul. Fernando Adell primeşte 3,6 euro pe kg când trimite porcul la sacrificare, în timp ce preţul unei şunci complet certificate, obţinute din porc 100% iberic crescut cu ghinde, şi care a parcurs întreg procesul de maturare în mod corespunzător, este în jur de 600 de euro.

oară. Numai porcii care trec prin perioada de montanera pot primi certificarea europeană DOP (Denumire de Origine Protejată) pentru Jamón Ibérico de Bellota, unul dintre cele mai apreciate produse culinare din lume. Porcii lui Fernando Adell se bucură de o viaţă relativ lungă şi sănătoasă, fiind sacrificaţi la vârsta de 18 până la 24 de luni. Carnea lor este apoi maturată până la patru ani în sare, înainte de a fi transformată de un maestru feliator în şunca de specialitate pe care o vedem uneori în supermarket sau în magazinele gourmet. „Porcii noştri beneficiază de cele mai înalte standarde de bunăstare a animalelor”, afirmă cu mândrie Fernando. Purceii sunt înţărcaţi la vârsta de trei luni, când începe practic procesul de îngrăşare, iar la maturitatea deplină, înainte de sacrificare,... ››› 20


20 AgriPress Trip ››› 19 ... animalele ating o greutate în viu între 160 şi 190 kg.

MATURARE ÎN BAIA DE SARE Procesul de maturare a cărnii este unul extrem de laborios şi atent monito-

Sursa foto: Adalberto Rossi

O TRADIŢIE DE SECOLE CU BENEFICII PENTRU SĂNĂTATE În Spania, există patru denumiri de origine care reglementează şunca iberică. În cazul Los Pedroches, aceasta trebuie să provină de la porcii de rasă iberică finisaţi cu o dietă bazată pe consumul de ghinde. Există, însă, şi categorii separate pentru porcii care nu sunt de rasă pură sau au fost hrăniţi cu cereale, ce beneficiază, totuşi, de certificarea DOP. „Aportul de ghinde şi modul natural de viaţă în timpul montanerei contribuie la dezvoltarea aromelor complexe şi a texturii fine a jamonului Iberico de Bellota”, susţine, la rândul său, Juan Luis Ortiz, secretarul general al grupului de producători Los Pedroches, care numără nu mai puţin de 700 de membri. „Este o tradiţie de secole în zona noastră ca porcii să fie hrăniţi cu ghinde pentru a îmbunătăţi gustul cărnii. Avem cercetări care au ajuns la concluzia că ghindele conferă cărnii şi anumite proprietăţi benefice pentru sănătate. Spre exemplu, conţinutul de vitamina A este mai mare iar grăsimea este bogată în aminoacizi sănătoşi, cum ar fi acidul oleic”, a ţinut să precizeze reprezentantul producătorilor.

Juan Angel Pulido este un adevărat maestru în arta felierii

rizat. După sacrificare, atenţia la detalii, pe lângă multă răbdare, sunt ingredientele care conferă acestui produs savoarea superioară. Şuncile sunt îngropate în sare (pentru a încuraja uscarea şi conservarea), spălate periodic şi atârnate în pivniţe. Acest proces are loc la temperaturi cuprinse între 0 şi 5ºC şi la o umiditate relativă de peste 80%. Timpul

Jamón Ibérico de Bellota provine de la porci hrăniţi exclusiv cu ghinde

15-30 septembrie 2024

de sărare variază în funcţie de greutatea şuncii şi ar trebui să fie de la 0,7 la 1,2 zile pe kilogram de greutate. Înainte de comercializare, fiecare piesă este testată cu un instrument fabricat din os de vacă pentru a se asigura că procesul de maturare a avut succes. Dacă aroma şi textura nu corespund standardelor de calitate, întreaga piesă este aruncată! Jambonul şi pulpa de Jamón Ibérico de Bellota se disting prin culoarea roşie intensă a cărnii şi grăsimea albă sau roz, care ar trebui să îngălbenească la margini datorită procesului său lent de maturare. Documentarea acestui articol nu ar fi fost posibilă fără sprijinul Krone, Agreena şi MEWI, companii care au susţinut deplasarea mea în Spania, pentru turul organizat în luna martie de către Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE), sub egida Federaţiei Internaţionale a Jurnaliştilor de Agricultură (IFAJ).


21

DOBÂNDĂ

DE DOAR

1,98% / 7 ANI

AVANS DE LA 0%! SCHIMBĂ VECHIUL ÎN NOU: RABLA DEVINE AVANS! GARANȚIE 3 ANI/3000 ORE OFERTĂ SPECIALĂ DE FINANȚARE PRIMA RATĂ STANDARD ÎNCEPÂND DIN SEPTEMBRIE 2026. BESTSELLER LA NIVEL NAȚIONAL; Conectare la platforma de management agricol: John Deere Operations Center; Pachet FarmSight In Base: Notificări mentenanță + notificări proactive, training platforma MyJohnDeere.com; Șasiul integral asigură fiabilitatea pentru care tractoarele John Deere sunt renumite; Motorul de 6.8 L și transmisia mecanică PowrQuad 20F/20R fabricate de către John Deere conferă tractorului o eficiență totală de până la 91%; Cuplul maxim este constant pe o plajă mare de turație (1600-2000 RPM) - capacitate mare de tracțiune în condiții grele.

111.400€

6155M *Ofertă supusă unor termene și condiții.


22 AgroLegislație

Cum se vor aplica normele GAEC 7 și GAEC 8 din 2025? Fermierii NU mai sunt obligați să lase 4% din teren pârloagă! Iar în cadrul GAEC 7, pot aplica diversificarea culturilor fără a respecta practica privind rotația culturilor.

M

inisterul Agriculturii a anunțat fermierii că, în luna mai a anului curent, a fost aprobat Regulamentul (UE) 2024/1468 de modificare a Regulamentelor (UE) 2021/2115 și (UE) 2021/2116 în ceea ce privește standardele privind bunele condiții agricole și de mediu, schemele pentru climă, mediu și bunăstarea animalelor, modificările planurilor strategice PAC, revizuirea planurilor strategice PAC și derogările de la controale și sancțiuni, care, printre altele, aduce modificări la modul în care standardele GAEC 7 (rotația culturilor) și GAEC 8 (teren pârloagă) vor putea fi respectate de către fermieri începând cu anul 2025.

15-30 septembrie 2024

un articol de

culturilor, fără a fi obligați la respectarea practicii privind rotația culturilor.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

CUM SE VA FACE ROTAȚIA CULTURILOR? Se aplică o rotație a culturilor pe terenul arabil cel puțin o dată pe an (an de cultură) la nivel de parcelă agricolă. Prin excepție, una și aceeași specie de plante (cultura de bază sau principală) poate fi cultivată pe aceeași suprafață de teren arabil (parcelă agricolă), pe cel mult 50% din suprafața arabilă a exploatației, astfel: o perioadă de cel mult 3 ani consecutivi, cu obligația ca între două culturi principale să înființeze o

VIOLETA MÂȚ

ÎN CE CONDIȚII ROTAȚIA CULTURILOR NU MAI E OBLIGATORIE! Rotația culturilor pe teren arabil, cu excepția culturilor cultivate sub apă, a fost flexibilizat prin aplicarea, ca alternativă la rotația culturilor pe terenul arabil cel puțin o dată pe an la nivel de parcelă agricolă, a practicii de diversificare a culturilor pe terenul arabil. Astfel, fermierii pot aplica diversificarea

a)


AgroLegislație 23

Sursa foto: iStock.com/ Bobex-73

PRECIZĂRI MADR: Pentru implementarea modificărilor aduse prin Regulamentul (UE) 2024/1468 ”este necesară modificarea Planului Strategic 2023-2027, făcând obiectul unui amendament care va fi aplicat începând cu campania 2025 de depunere cereri de plată APIA. De asemenea, ne exprimăm rezerva ca în urma procesului de negociere cu serviciile Comisiei Europene, forma finală să sufere anumite modificări”, precizează MADR. Potrivit MADR, ulterior aprobării de către Comisia Europeană a modificărilor aduse Planului Strategic, va fi modificată și legislația națională de implementare.

arabil respectiv; Dacă suprafața terenului arabil al ferme este mai mare de 30 ha, diversificarea culturilor constă în cultivarea terenului arabil din fermă cu cel puțin trei culturi diferite pe terenul arabil respectiv; cultura preponderentă nu trebuie să acopere, la niciun moment pe parcursul anului, mai mult de 75% din terenul arabil, iar principalele două culturi nu trebuie să acopere împreună, la niciun moment pe parcursul anului, mai mult de 95% din terenul arabil respectiv.

b)

cultură secundară diferită ca specie față de cultura principală; o perioadă de cel mult 2 ani consecutivi pe suprafețele pe care cultura principală s-a recoltat toamna târziu (după data de 1 noiembrie) sau o perioadă de cel mult 2 ani consecutivi ca urmare a condițiilor meteorologice nefavorabile, iar înființarea culturii secundare nu mai este posibilă întrucât nu există condiții optime de răsărire și dezvoltare a plantelor. Pe terenurile arabile utilizate pentru culturi multianuale, ierburi și alte plante furajere erbacee, teren lăsat pârloagă,

b1)

b2)

culturi din spațiile protejate (sere și solarii), culturi care cresc sub apă, loturile semincere, cât și suprafețele certificate în agricultura ecologică, conform R. (UE) 2018/848, se consideră realizată rotația culturilor. CUM SE APLICĂ DIVERSIFICAREA CULTURILOR? Dacă suprafața terenului arabil al fermei este cuprinsă între 10 și 30 ha, diversificarea culturilor constă în cultivarea a cel puțin două culturi diferite pe terenul arabil respectiv; cultura preponderentă nu trebuie să acopere, la niciun moment pe parcursul anului, mai mult de 75% din terenul

a)

MODIFICĂRI ȘI CERINȚE GAEC 8 GAEC 8 a fost flexibilizat prin eliminarea obligației privind alocarea unui procent de 4% din terenul arabil la nivel de fermă dedicat zonelor sau elementelor neproductive (inclusiv pârloagă). Aplicarea GAEC 8 va avea următoarele cerințe: Se mențin elementele de peisaj, incluzând rigole, garduri vii individuale și grupuri de rânduri de arbori, terase, movile, existente pe terenul agricol. Este interzisă tăierea gardurilor vii și a arborilor în perioada de reproducere și creștere a păsărilor sălbatice (15 martie-31 august). Se iau măsuri pentru evitarea instalării și extinderii speciilor de plante invazive pe terenul agricol.

1.

2. 3.


24 Actualitate

pagină realizată de NICOLETA DRAGOMIR | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Sursa foto: iStock.com/ v_zaitsev

SISTEMUL ANTIGRINDINĂ A FOST OPRIT! MADR INVOCĂ LIPSA BANILOR MADR a anunțat lipsa alocării fondurilor necesare activității de operare pentru anul în curs, prin urmare, prin adresa nr. 6035/30.08.2024, a oprit funcționarea Sistemului Național Antigrindină și de Creștere a Precipitațiilor, se anunța într-un comunicat al IAA - Intervenții Active în Atmosferă. În conformitate cu această decizie, unitățile de combatere a căderilor de grindină operate de către IAA (Intervenții Active în Atmosferă) au intrat în regim de conservare și pază. Operatorii și viticultorii anunță pierderi economice de sute de milioane de euro în agricultură! „Ne simțim dezorientați de această decizie. Considerăm ca ar fi trebuit să existe o serie de consultări cu fermierii înainte de a se lua o astfel de hotărâre. Ne pare rău că Ministerul Agriculturii a decis să întrerupă înainte de încheierea sezonului agricol un program care a funcționat și ne-a ajutat constant timp de 15 ani. Ne confruntăm deja cu efectele secetei și ale contextului economic dificil, iar acum suntem și mai vulnerabili”, spune Robert – Ionuț Băicoianu, Director Executiv Organizația Națională Interprofesională Vitivinicolă (ONIV).

Alimentele destinate școlilor românești au ajuns cu mare întârziere anul trecut la beneficiari. Motivul? Ca și acum în 2024, au fost probleme de logistică și de infrastructură, iar licitațiile nu au fost făcute la timp. Programul prin care preșcolarii și elevii primesc alimente gratuite în școli, care ar trebui, în teorie, să ajute în special copiii din medii defavorizate, a fost „un dezastru” în anii trecuți. Iar eșecul se prefigurează și pentru anul școlar 20242025, în condițiile în care Guvernul a adoptat Hotărârea care reglementează programul cu 3 săptămâni înainte de începutul școlii! Din toamnă, peste 1,9 milioane de copii vor avea dreptul la un pachet gratuit de alimente pe săptămână. Vor primi 2 porţii de fructe şi/sau legume, 3 porţii de lapte, 2 porţii de produse lactate şi 5 porţii de produse de panificaţie.

15-30 septembrie 2024

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) informează pe pagina de Facebook a instituției că pentru anul școlar 2024-2025, a fost aprobată suma de 760.241.000 lei ca buget pentru implementarea Programului pentru Școli al României.

Sursa foto: iStock.com/ huronphoto

PROGRAMUL PENTRU ALIMENTELE ȘCOLARILOR - UN DEZASTRU!


25


26 AgroFinanțare

un articol de DANIEL PLĂIAȘU | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

RABLA PENTRU TRACTOARE

O MAȘINĂ VECHE PENTRU UN UTILAJ NOU

Sursa foto: iStock.com/ cookelma

Micii fermieri primesc sprijin financiar pentru a achiziţiona un tractor nou a cărui valoare nu trebuie să depășească 55.000 euro. Cine sunt beneficiarii și cum pot lua banii?

M

inisterul Mediului, Apelor și Pădurilor a lansat, spre finalul lunii august, în dezbatere publică, ghidul de finanțare pentru programul „Rabla pentru Tractoare”. Denumit oficial ”Sprijin în vederea achiziționării de tractoare și mașini agricole autopropulsate”, proiectul are alocat un buget total de 500 de milioane de lei, cu o sumă maximă per achiziție de 55.000 de euro cu TVA inclus. SPRIJIN ÎNTRE 65% ŞI 80% Totodată, în cadrul proiectului se precizează că există două praguri de finanțare:

• 80% din valoarea de achiziție a trac-

torului şi/sau mașinii agricole autopropulsate noi, inclusiv accesoriile agricole aferente, pentru fermierii cu vârsta de până la 40 de ani; 65% din valoarea de achiziție a tractorului şi/sau mașinii agricole autopropulsate noi, inclusiv accesoriile agricole aferente, pentru celelalte categorii de fermieri.

UN AUTOTURISM VECHI PENTRU UN TRACTOR NOU Vor fi eligibile pentru finanțare doar tractoarele sau mașinile autopropulsa-

CÂTEVA DINTRE CONDIȚIILE DE ELIGIBILITATE

Să dețină atestat de producător, emis pe numele lor, în termen de valabilitate la momentul depunerii cererii de finanțare; Să nu înregistreze obligații de plată la bugetul de stat şi bugetul local; Să nu obțină finanţare prin proiecte ori programe finanţate din alte fonduri publice, inclusiv fonduri comunitare, pentru aceeași investiție care urmează a fi efectuată în baza prezentei scheme; Să predea spre casare un autovehicul/tractor sau mașină agricolă autopropulsată uzată. Scanează codul QR și vezi toate condițiile de eligibilitate de îndeplinit, precum și Proiectul legislativ privind programul „Rabla pentru Tractoare”!

• • •

15-30 septembrie 2024

Vorbim de o schemă de ajutor de stat în baza căreia se poate achiziţiona un tractor de până la 55.000 euro, cu TVA inclus. Discutăm de tractoare de dimensiuni și capacităţi mai mici. Însă, sper ca un număr cât mai mare dintre aceste echipamente să fie produse în România. MIRCEA FECHET Ministrul Mediului

te ce îndeplinesc normele de poluare Stage 5. Totodată, în cazul în care beneficiarul nu poate preda spre casare un tractor vechi, una dintre facilitățile pe care actualul proiect legislativ le prevede este predarea unui autovehicul uzat (orice autoturism, microbuz, autoutilitară ușoară sau autospecială /autospecializată ușoară, care va fi predat/ă spre casare – art.5, alin c) în vederea achiziționării unui tractor sau a unei mașini autopropulsate noi. DEALERUL DEPUNE DECONTUL LA AFM „Fermierul care are atestat de producător, deci nu discutăm de forme de organizare juridică, va casa un vehicul uzat sau un tractor mai vechi şi va primi un voucher. Se va duce la dealer, îşi va achiziţiona un tractor şi un utilaj aferent tractorului respectiv, până la valoarea maximă de 55.000 euro. Dealerul va depune la Administraţia Fondului pentru Mediu decontul”, a declarat pentru Agerpres, Laurențiu Neculaescu, președintele Administrației Fondului pentru Mediu (AFM).


27


28 AgriPress

pagini realizate de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

AGRICULTURA ÎN LUME Înconjurul lumii agricole cu Revista FERMA: știri, analize, interviuri, reportaje din presa internațională

VICTIME ALE RĂZBOIULUI COMERCIAL UE-CHINA Producătorii de lactate europeni sunt pe punctul de a-şi pierde marjele de profit pe care le realizează în China, situaţie descrisă de către reprezentanţii Copa-Cogeca drept „îngrijorătoare”.

O

investigaţie a Chinei cu privire la impactul produselor lactate subvenţionate din Uniunea Europeană asupra industriei interne a produselor lactate a creat panică în

15-30 septembrie septembrie2024 2024

interiorul blocului comunitar. Copa-Cogeca, organismul care reprezintă interesele fermierilor şi a structurilor cooperative la nivel european, a reacţionat imediat într-o postare pe reţelele de socializare, unde şi-a exprimat îngrijorarea cu privire la „această escaladare continuă a relaţiei comerciale UE-China şi impactul asupra sectorului agroalimentar comunitar”.


AgriPress 29

O PROVOCARE LA ADRESA PAC „Fermierii noştri şi cooperativele agricole produc şi exportă produse lactate în deplină conformitate cu normele UE şi OMC, dar încă o dată, exporturile noastre bune sunt ţinta altor dispute. În afară de volumele comerciale care pot fi afectate de această investigaţie, cea mai îngrijorătoare este provocarea la adresa Politicii Agricole Comune a UE. Acest lucru este inacceptabil şi ne aşteptăm la o reacţie puternică din partea Comisiei Europene şi sprijin deplin pentru producătorii noştri în următorii paşi ai acestui proces”, afirmă reprezentanţii Copa-Cogeca. Comisia Europeană a anunţat, la rândul ei, că ia act de decizia autorităţilor de la Beijing, urmărind îndeaproape procedura, în coordonare cu statele membre.

WOJCIECHOWSKI PLEACĂ MULȚUMIT

CHINA INVESTIGHEAZĂ SUBVENŢIILE UE Asociaţia Chineză pentru Produse Lactate şi Asociaţia Industriei Lactate din China au solicitat Ministerului chinez al Comerţului o anchetă cu privire la subvenţiile plătite producătorilor europeni de lactate. Sesizarea sugerează că anumite produse lactate din UE au primit subvenţii din partea Uniunii Europene şi a guvernelor naţionale membre „beneficiind de un total de 20 de proiecte de finanțare”. Ministerul a concluzionat că cererea conţine probe relevante necesare pentru demararea unei anchete antisubvenţie. Produsele care urmează să fie investigate includ brânza proaspătă, brânza procesată, brânza albastră, laptele şi smântâna, care sunt utilizate pentru consumul alimentar direct sau după procesare. Decizia autorităţilor chineze sporește tensiunile comerciale cu UE, în special după ce Uniunea a impus o creştere a taxelor vamale pentru maşinile importate din China. Scanează codul QR şi află care este volumul lactatelor exportate de UE în China!

Mandatul actualei Comisii Europene va expira în luna octombrie şi, în timp ce Ursula von der Leyen a fost reconfirmată pentru un nou mandat la conducerea fo­ rului legislativ, comisarii îşi încheie mi­ siunea în această toamnă. Comisarul european pentru agricultură şi dezvol­ tare rurală, Janusz Wojciechowski, pare să se despartă de funcţie mulţumit de ceea ce a realizat în mandatul său. „Sunt mândru de aceste realizări, dar sunt şi recunoscător pentru cooperarea pe care am primit­o în perioada în care am fost în funcţie, fără de care aceste realizări nu ar fi fost posibile”, a precizat polonezul. Într­o evaluare personală, polonezul a spus că mandatul său de comisar a fost „dominat de crize”, invocând pandemia de Covid­19, invazia rusă a Ucrainei şi un val de proteste ale fermierilor ca răspuns la presiunea asupra veniturilor şi a costuri­ lor din ce în ce mai mari a inputurilor. Alte „realizări cheie” pe care comisarul le­a ci­ tat au inclus creşterea bugetului actualei Politici Agricole Comune, reforma PAC în sine şi simplificarea ei. Vezi ce mai spune comisarul Wojciechowski despre mandatul său!


30 AgriPress

un articol de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Criză în fermele de porci olandeze

Tot mai mulţi fermieri renunţă la creşterea porcilor. Două treimi dintre crescătorii de suine din Ţările de Jos ar putea dispărea în următorii şase ani, potrivit unei prognoze elaborate de ING şi citate de jurnaliştii de la Agrarheute.

C

chiar dacă preţurile la purcei şi porcii de îngrăşat sunt acum sub presiune. Lipsa acută de porci din piața globală susţine preţurile.

2024 ESTE UN AN BUN PENTRU CRESCĂTORI Totuşi, în timp ce numărul de ferme este în scădere, numărul de porci per exploataţie este în creştere. Astfel, anul trecut, o fermă de porci olandeză deţinea, în medie, 3.409 animale. Rentabilitatea şi-a revenit semnificativ în 2023, justifică experţii ING. Creşterea preţurilor la purcei şi la porcii de îngrăşat, combinată cu scăderea preţurilor la furaje au condus la rezultate încurajatoare. Aşteptările pentru 2024 rămân bune,

DE CE RENUNŢĂ FERMIERII? Mulţi antreprenori se confruntă cu alegerea de a renunţa sau de a se dezvolta în continuare, spun analiştii. Lipsa succesorilor, oportunităţile insuficiente de dezvoltare şi repulsia consumatorilor faţă de agricultura industrială determină închiderea multor companii. Acest lucru face ca prognoza ING pentru 2030 să fie plauzibilă. Nu mai puţin de 550 de crescători de porci s-au înregistrat în prezent pentru sistarea voluntară a activităţii în schimbul unei compensaţii acordate de guvernul olandez. Cu toate astea, doar 121 de companii au ieşit efectiv din sistem. Vezi ce stimulente primesc fermierii olandezi pentru a renunţa voluntar la activitatea zootehnică!

onform estimărilor ING, până în 2030, numărul exploataţiilor de creştere a porcilor din Ţările de Jos ar urma să scadă de la circa 3.200, câte erau înregistrate la începutul acestui an, la numai 1.000. În total, fermele comerciale olandeze deţineau la sfârşitul lui 2023 un efectiv de 10,5 milioane de porci. În ultimii cinci ani, însă, numărul exemplarelor a scăzut cu 12% iar acest declin va continua şi în următorii ani, avertizează specialiştii din sector.

15-30 septembrie 2024

NOI SOLUȚII DE BIOCONTROL Statele membre au fost convocate de Comisia Europeană ca până la începutul lunii septembrie să îşi prezinte punctele de vedere cu privire la găsirea unei definiţii comune a produselor de control biologic, ceea ce ar putea accelera procesul de aprobare a noilor produse de protecția plantelor ca alternative durabile la pesticidele chimice. În timp ce în SUA, Brazilia şi Canada, noile produse sunt aprobate în termen de 1 până la 3 ani de la aplicare, în UE, normele actuale impun ca aceste produse să fie supuse unui proces de aprobare de 6-10 ani, ca şi în cazul pesticidelor chimice. Biocontrolul înseamnă soluţii naturale pentru combaterea dăunătorilor, biopesticide şi metode alternative, cum ar fi eliberarea unui prădător natural pentru a controla dimensiunea populaţiei unei alte specii.


31


32 Reportaj Ferma

Esențele tari se țin în… Migdalele de la Jurilovca

Livada de migdali de la Jurilovca este un vis împlinit cu ajutorul fondurilor europene. Pomii plantați în 2019 au început să rodească iar membrii familiei Bălașa privesc cu încredere spre viitor.

P

aul Bălașa a avut ideea înființării unei livezi de migdali în satul Sălcioara, la vreo 5 km de Jurilovca, și chiar a plantat câțiva puieți în grădină, ca să vadă cum le merge. Nora lui, Georgiana Bălașa, are 32 de ani și este de loc din Isaccea, județul Tulcea. ”Mama avea locul de muncă lângă o livadă de migdali, așa că m-a încântat ideea să mă simt ca acasă aici, la Sălcioara. Am fost foarte încântați de perspectiva propriei noastre livezi și cred că asta ne-a dat putere să ducem tot greul proiectului…”, spune tânăra pomicultoare. 3.600 DE MIGDALI LA JURILOVCA În 2018 au depus un proiect pentru finanțare cu fonduri europene care a fost declarat eligibil pentru suma de 847.000 de euro, din care 762.000 de euro nerambursabili. ”A fost greu, cu multă birocrație și neconcordanțe. Cum era ceva inedit pentru România, nu aveam experiență și ne-am împotmolit. Și noi, și consultantul...”, își amintește Georgiana Bălașa.

15-30 septembrie 2024

un articol de

NICOLETA DRAGOMIR mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Greu, dar au răzbit iar în toamna lui 2019 au plantat peste 3.600 de puieți pe suprafața de 8,4 hectare. LIVADĂ CERTIFICATĂ ECOLOGIC Puieții, din două soiuri superioare, i-au adus din Italia, dintr-o pepinieră, tratați și aclimatizați. Migdalul intră în plin pe rod cam la 7 ani de la plantare, însă pomii de la Jurilovca deja din anul al treilea dădeau semne de rod bun, cam 2-3 fructe/pom. Producția este de aproximativ 3 tone în primul an de maturitate de rodire și crește în anii următori. Livada de migdali a obținut certificarea ecologică. ”Pomii nu sunt stropiți, din fericire nu am avut dăunători (n.r. - migdalul are boli comune și aceiași dăunători ca și nucul), în afară de păsările care le mănâncă”, spune pomicultoarea. INVESTIȚII ÎN EFICIENTIZARE Pentru că migdalul este o specie iubitoare de apă, iar zona de cultură este secetoasă, în livadă a fost insta-


Reportaj Ferma 33

Am fost foarte încântați de perspectiva propriei noastre livezi și cred că asta ne-a dat putere să ducem tot greul proiectului. GEORGIANA BĂLAȘA

Tânăr antreprenor agricol

lat un sistem de irigare prin picurare, sursa de apă fiind propriul bazin din incinta fermei. Înfloritul ține puțin, cam 3-4 zile, în luna martie, ”dar este o perioadă foarte frumoasă în livadă”, spune Georgiana. Sezonul de cules durează cam o lună și se încheie în mod obișnuit la sfârșitul lunii august, dar în acest an a fost devansat de temperaturile ridicate (migdalele se deschid la căldură).

Durata medie de exploatare a pomilor este de 15 ani. Familia Bălașa și-a procurat recent un scuturător folosit și la recoltarea măslinelor, prin vibrare, cu prelată, pentru a eficientiza culesul, mai ales că multe alte lucrări din livadă sunt efectuate manual. ”AM ÎNVĂȚAT TOTUL DIN MERS!” Georgiana Bălașa ne spune că a învățat totul din mers și este zilnic prezentă în livadă. A făcut și un curs de pomicultură, dar afirmă cu convingere că ”în agricultură, cea mai bună școală este locul de muncă!”. În luna august, perioada culesului, tânăra merge în livadă la ora 8 dimineața și pleacă de-acolo la 7 seara. Dacă la început oamenii din sat nici nu auziseră de livada de migdali, acum au început să vină, să vadă, să guste din fructe, chiar să dea o mână de ajutor. ”Este o afacere de familie și e firesc să ne implicăm, toată familia. Tata socru a venit cu ideea și am pus bazele livezii, iar eu și soțul meu continuăm, ca pe viitor afacerea să le rămână fetelor. Avem două fetițe care în vacanță se joacă mai mult în livadă. Așadar, ne gândim la viitor și trăim cu speranța că va fi bine”, afirmă Georgiana Bălașa, la finalul discuției noastre.

DESFACEREA, MAREA PROBLEMĂ Sigur că Georgiana Bălașa și-ar dori ca pe viitor să intre cu ”Migdalele de Jurilovca” și în supermarketuri, dar deocamdată livada nu le oferă cantitatea necesară. Pentru moment, migdalele sunt vândute în târguri și băcănii și oferite spre degustare prietenilor. În perspectivă, familia Bălașa se va orienta și spre piața de export. Din fericire, migdalele nu sunt perisabile, ca alte fructe, așa că nu există presiunea vânzării imediat după cules, mai ales că antreprenorii au investit și într-o hală pentru depozitare, ambalare și procesare. ”Facem granule, fulgi, migdale prăjite, glazurate… Pe viitor însă vrem să extindem gama de produse procesate, cu esențe și uleiuri, care nu sunt perisabile”, afirmă Georgiana.


34 Tineri fermieri în America

GREG ȘI AMBER POLLOCK:

Suntem atrași de agricultură pentru că este o muncă cinstită și ne face bine din toate punctele de vedere! Avem grijă de pământ pentru a obține hrană sănătoasă pentru comunitatea noastră! GREG ȘI AMBER POLLOCK Tineri fermieri în SUA

un articol de

NICOLETA DRAGOMIR mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

”ÎN AGRICULTURĂ ÎNVEȚI MUNCIND!” ”Dacă nu ați crescut niciodată dovleci, încercați. Dacă nu ați instalat niciodată un sistem de irigare, încercați. Dacă nu ați schimbat niciodată uleiul la un tractor, încercați și asta (cu puțin ajutor din manualul de utilizare). Fermierii nu sunt experți în toate meseriile, de fapt nu stăpânesc niciuna. Tocmai de aceea agricultura este o ocupație perfectă pentru mințile curioase. Dacă aveți chiar și cel mai mic interes pentru agricultură, încercați! Lucrurile pe care le poți învăța sunt nesfârșite și te vor ține mereu cu picioarele pe pământ. Agricultura nu este niciodată perfectă, dar puteți găsi întotdeauna bucurie în viața de fermier!”, povestește Greg Pollock.

15-30 septembrie 2024

Sursa foto: Facebook/Sunfox Farms

”VISUL NOSTRU ESTE SĂ AVEM PROPRIUL PĂMÂNT”

Provocări pentru tinerii fermieri, în orice colț al lumii s-ar afla. Principalul obstacol, accesul la terenurile agricole… Citiți povestea unui tânăr fermier american, cu satisfacțiile și încercările care vin odată cu practicarea agriculturii!

G

reg și Amber Pollock dețin de 5 ani o mică fermă de familie în Concord și Deerfield, New Hampshire. Au împreună 17 ani de experiență în agricultură. În ferma lor Sunfox au pus accent pe practici agricole durabile, cultivând floarea soarelui în sistem ecologic, scrie Modern Farmer. ”Creștem folosind practici ecologice și în prezent lucrăm la certificarea ecologică. Crezul nostru este că, având grijă de pământ, putem produce alimente sănătoase pentru trup, având grijă în același timp și de suflet”, spune Greg Pollock. FESTIVALUL FLORII SOARELUI ”O parte importantă a afacerii noastre este agroturismul. Organizăm în fiecare an, în luna august, festivalul dedicat florii soarelui. Ne place să reunim oamenii cu pământul și să-i încurajăm să vină cu

familiile și prietenii la noi în fermă!”, explică tânărul fermier american. În acest an, Festivalul Florii Soarelui de la Sunfox a fost organizat timp de 9 zile, în perioada 10-18 august. ”Avem muzică live, camionete cu mâncare locale și un târg de artizanat, plus 8 hectare cu floarea soarelui! Mai mult, soția mea Amber este bucătar profesionist și pregătește șapte feluri de mâncare rafinată, după conceptul din fermă în furculiță, pe care le servim într-un loc special amenajat din lanul de floarea-soarelui”, spune Greg. CE I-A ATRAS LA AGRICULTURĂ CA MIJLOC DE TRAI? ”Există ceva cu adevărat magic în a lucra în aer liber și a cultiva hrană pentru comunitatea și familia noastră. Este o activitate plină de satisfacție să reușești ceva de la început și până la sfârșit,


Tineri fermieri în America

35

să vezi pe cineva gustând uleiul nostru de floarea soarelui pentru prima dată și să-i vezi privirea luminându-se. Asta ne face atât de mândri! Munca este grea, zilele sunt lungi, ne dor mâinile și picioarele și suntem arși de soare. Bronzul de fermier, cum îi spun eu. Suntem atrași de agricultură pentru că este o muncă cinstită și ne face bine din toate punctele de vedere!”, afirmă fermierul american. BARIERELE DIN CALEA UNUI TÂNĂR FERMIER ”Cel mai mare obstacol cu care ne confruntăm ca tineri fermieri este accesibilitatea terenurilor agricole. Visul nostru este să deținem într-o zi propriul nostru pământ, dar acum nu ne putem permite decât să lucrăm pe terenuri închiriate. Găsirea unui loc de fermă este o aventură aproape imposibilă pentru mulți tineri fermieri”, explică fermierul din New Hampshire. Un alt obstacol este finanțarea pentru echipamente și logistică. Ce i-a ajutat pe cei doi soți a fost întocmirea unui plan de afaceri solid, realist, astfel

că la doi ani de la începerea activității agricole au fost capabili să furnizeze proiecții bine gândite pe termen mediu,

AQUATRANS CISTERNE PENTRU TRANSPORT APĂ PERFECT ADAPTATE PENTRU ANIMALELE DVS.

O fer t

ă

valab

nă la ilă pâ

www.joskin.com

PO R T

. O fe .2024 30.10

r t ă su

TOCĂTORI ROTATIVE PENTRU PAJIȘTI SPECIALIȘTII IN RESTURI VEGETALE

APĂ

3

m / € 5 17

ERN E CIST I Ț O PROM

-

ANS RU TR T N E EP

dar și documente contabile care să îi ajute în obținerea unui împrumut pentru achiziția de utilaje agricole.

pus ă

un

diții o r co n

.

ILA I E UT

€ 0 5 1 -

PRO M Ofe

Dealer-ul dvs. local info@tehnodiesel.com • 0256/378.003

ERE I

AR BĂ

lucruiții. e d e im cond ru lărțtă supusă unor t e m / fe 024. O

JE I

ȚI N NTR E

31.10.2 ână la p ă il lab rtă va


36 Europa agricolă

un articol de GHEORGHE GHIȘE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Confruntarea animal de fermă - prădător: omul rămâne păgubaș

Sursa foto: iStock.com/ Vasyl Helevachuk

Chiar dacă organizaţiile pentru protecţia faunei sălbatice pledează pentru "o coexistență cu conflicte reduse" între animalele domestice și lupi, în realitate această convieţuire "pașnică" nu e ușor de pus în practică...

ŞTIAŢI CĂ:

C

omparativ cu România, pentru crescătorii de animale din Franţa, Spania, Italia, Germania sau alte state occidentale, ameninţarea lupilor este mult mai scăzută. Percepția de astăzi despre lup variază foarte mult în statele din Europa de Vest, faţă de estul continentului. În timp ce fermierii din țările estice s-au confruntat în mod repetat şi continuu cu problema lupilor, în țările occidentale lupul a fost "doar subiectul basmelor". De altfel, în acest moment prezența pe scară largă a lupilor în Europa Centrală era considerată aproape de neconceput, iar reintroducerea sau creşterea efectivelor de urs brun nu are loc în discuţia publică.

15-30 septembrie 2024

• Statisticile UE arată că în

AUTORITĂŢILE LOCALE POT APLICA MĂSURI DE CONTROL Lupul este o specie protejată de legislația europeană, iar distrugerea acestei specii este interzisă. Cu toate acestea, reglementările UE prevăd excepţii pentru a preveni „daune semnificative aduse animalelor”. Rezoluția Parlamentului European din 24 noiembrie 2022 (2023/C 167/12) referitoare la protecția animalelor de fermă și a carnivorelor mari în Europa

2020 numărul de animale de fermă ucise de lupi a fost de 11.849 în Franța, 3.959 în Germania, 616 în Cehia, 139 în Belgia și 98 în regiunea Tirolului de Sud din Italia. În 2021, numai în Austria numărul de animale ucise de lupi a crescut cu 230% faţă de anul anterior, ajungând la 680. În condiţiile în care nu se aplică măsuri de control, populația sălbatică de lupi are potențialul de a crește exponențial, cu aproximativ 30% anual!


Europa agricolă (2022/2952(RSP) evidenţiază creşterea efectivelor de carnivore mari şi, proporţional, a daunelor cauzate de acestea. Prin urmare, Parlamentul European "invită Comisia și statele membre să identifice cele mai fezabile măsuri preventive pentru a reduce atacurile și daunele provocate de prădarea efectivelor de animale de către carnivorele mari, ținând seama de caracteristicile regionale și locale ale statelor membre, și să sprijine fermierii ca aceste măsuri preventive să se multiplice și să se extindă". Altfel spus, statele membre pot aplica măsuri proprii prin care să controleze populaţiile de lupi. Consultă Rezoluția Parlamentului European din 24 noiembrie 2022 referitoare la protecția animalelor de fermă și a carnivorelor mari în Europa! PLANUL DE ACȚIUNE AL GERMANIEI ”PENTRU UN VIITOR SIGUR CU LUPUL” Interesele "verzilor" şi ale crescătorilor de animale sunt diferite. În prezent nu există o soluție care să satisfacă toate părțile implicate. În aceste condiţii, guvernul german, împreună cu asociaţiile de protecţie a naturii au lansat Iniţiativa "Lupul să rămână lup („Wolf stay wolf") Pentru un viitor sigur cu lupul - Responsabilitate pentru oameni, animale și natură!”. Scopul acestei iniţiative este de a asigura o conviețuire fără conflicte între populația rurală și lup. Iniţiativa propune un "plan de acţiune" care să armonizeze protecția strictă a lupului și preocupările legate de gestionarea animalelor pe păşune prin măsuri preventive, în principal garduri electrificate de protecţie şi câini de pază.

Scanează codul QR și vezi ce prevede Planul de acţiune pentru lup din Germania! N-AI LUAT MĂSURI DE PROTECȚIE, NU PRIMEȘTI DESPĂGUBIRI În ciuda gardurilor de protecție subvenționate și a informaţiilor precise despre localizarea haitelor de lupi și a

CÂT COSTĂ ÎMPREJMUIREA A DOUĂ HECTARE DE TEREN? Un gard "sigur" pentru lup trebuie să aibă obligatoriu un fir electric "sub tensiune", pe marginea superioară, care să împiedice prădătorul să se cațere şi să sară peste el. În Germania construcţia acestor garduri "electrificate" este subvenţionată de către stat. Gardul de împrejmuire pentru o suprafaţă/incintă de 2 hectare costă circa 35.000 de euro! Iniţial, înălțimea minimă pentru un gard de protecţie contra lupilor a fost de 1,2 m, apoi a fost crescută la 1,4 m. Acum această înălţime a gardului nu mai este suficientă şi se presupune că înălțarea treptată a gardurilor are mai mult "un efect de antrenament" pentru lupi.

animalelor individuale, pagubele aduse crescătorilor de animale nu pot fi excluse complet nici (măcar) în Germania. Aici, proprietarii de animale întreţinute pe pășune își pot proteja turmele împotriva lupilor cu ajutorul gardurilor electrice și a câinilor de pază. Daunele cauzate de către animalele sălbatice, inclusiv lup şi urs, sunt (de obicei) acoperite de asigurarea de răspundere civilă a proprietarului animalelor. În cazul în care apar daune, recuperarea prejudiciului cauzat proprietarului prin pierderea animalelor se face doar dacă acesta demonstrează că a luat toate măsurile de protecţie. De asemenea, asigurarea protejează proprietarii de animale în caz de epidemii, boli, sacrificare de necesitate sau accidente. Dar costul poliţei de asigurare este de obicei foarte mare și nu este "rentabil" (nu se justifică) pentru animalele de producţie întreţinute pe păşune, care nu au o mare valoare genetică.

37


38 Agricultura 4.0

pagini realizate de VIOLETA MÂȚ | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Tehnologii noi la preț accesibil: Sisteme de autoghidare FJ Dynamics

”Prețurile în agricultură sunt de așa natură încât linia de la rentabilitatea fermei la faliment e sensibilă. Dacă nu reușești să faci o tehnologie nouă și performantă, riscul e mare”, afirmă Cristian Burai, fermier din Caraș-Severin.

A

nul acesta, cărășeanul și-a echipat unul dintre tractoare cu un sistem automat de ghidare AT2 de la FJ Dynamics. ”E vorba de adaptare, ca să reziști pe piață. Am vrut să ne dezvoltăm, să încercăm să ajungem la nivelul fermierilor care fac agricultură de precizie, peste tot se discută despre asta”, adaugă fermierul. DE LA SUBZISTENȚĂ, LA AGRICULTURĂ ”ÎN MOD ECONOMIC” Cristian Burai lucrează, împreună cu fiul său, Marius Burai, 200 ha cu grâu, porumb, soia și floarea soarelui, în comuna Ciortea, din Caraș-Severin. În 2015, când a trecut de la agricultura de subzistență la agricultură ”în mod economic”, avea 20 ha, pe care le lucra cu un tractor U650 și cu utilaje second-hand. Din 2019, au început să-și înnoiască utilajele din fermă.

Acum, au un tractor John Deere 5100 M, de 100 CP, pentru lucrări ușoare - semănat, erbicidat, prășit, transport, pe care este montat sistemul de autoghidare FJ Dynamics AT2, iar pentru lucrările grele din fermă au un tractor Massey Ferguson 8150 de 185 CP și un Case MXM de 190 CP. ECONOMIE DE INPUTURI ȘI PLUS DE PRODUCȚIE ”Înainte mergeam la semănat și la erbicidat la ochi, suprapunerile erau mari, între jumătate de metru și un metru, acum suprapunerile sunt până la 2,5 cm. Asta înseamnă economie la tot: combustibil, sămânță, substanțe, timp de lucru și oboseală mai puțină”, afirmă Cristian și Marius Burai.

După ce setezi toate implementele cu care lucrezi, când ajungi la parcelă, de exemplu, pentru erbicidat, selectezi mașina de erbicidat care e deja în memoria sistemului, apeși un buton și tractorul merge singur pe linia pe care i-o dă satelitul, nu e nimic complicat. CRISTIAN BURAI

Fermier în jud. Caraș-Severin

15-30 septembrie septembrie2024 2024


Agricultura 4.0 39

De la stg. la dr.: Denis Perneu, Cristian Burai, Marius Burai și Nicolae Buzan

”Economia la inputuri ar fi cam 5-10% și îți mai vine un plus de la plantă, pentru că, dacă ai suprapuneri, apare stresul plantei și nu-ți mai dă producția care trebuia”, explică Cristian Burai. SIMPLU DE UTILIZAT Acesta adaugă că sistemul de autoghidare FJ Dynamics AT2 este foarte simplu de utilizat: ”Sistemul de autoghidare, sau GPS, cum îi spun aproape toți tractoriștii și fermierii, că așa s-a încetățenit, are un sistem Android, trebuie doar să setezi implementele pentru semănat, erbicidat sau orice lucrare faci cu tractorul, apoi doar selectezi implementul și faci un singur click pe ecranul monitorului și de-acolo știe sistemul ce are de făcut. Setările sunt foarte ușor de făcut, se pot face în fermă, nu trebuie să fii în câmp, setezi doar tipul utilajului și lățimea de lucru. După ce setezi toate implementele cu care lucrezi, când ajungi

la parcelă, de exemplu, pentru erbicidat, selectezi mașina de erbicidat care e deja în memoria sistemului, apeși un buton și tractorul merge singur pe linia pe care i-o dă satelitul, nu e nimic complicat”, precizează Cristian Burai. COMPATIBILE CU ORICE TRACTOR CU SERVODIRECȚIE ”Sistemele de autoghidare FJ Dynamics sunt compatibile cu orice utilaj autopropulsat care are servodirecție”, adaugă acesta. Compania FJ Dynamics, fondată în 2017, are sloganul ”Creăm pentru o lume mai bună” și își propune să le ofere fermierilor tehnologii inovative la prețuri accesibile. Cu sistemele de autoghidare a intrat pe piața din România în 2021, după trei ani și jumătate de teste. ”În trei ani, am ajuns lider de piață pe sisteme de ghidare automate retrofit, am trecut deja de 50.000 de unități montate pe utilaje din întreaga lume. În România,

media este de 200 de unități pe an”, spune Nicolae Buzan, sales manager FJ Dynamics România. SISTEMUL DE AUTOGHIDARE AT2 Cel mai popular produs din portofoliul FJ Dynamics este sistemul de autoghidare AT2, format din volan cu acționare electrică, ce înlocuiește volanul tractorului, o antenă care se montează... ››› 40

PREȚ ACCESIBIL Cristian Burai spune că prețul unui sistem de autoghidare AT2 de la FJ Dynamics este ”mai puțin de jumătate din prețul unui sistem de la altă firmă” și ”un bonus mare este că meniul e în limba română”. Toate echipamentele FJ Dynamics pot fi achitate fie integral, fie în rate, iar taxa RTK este de 150 euro pe an, spune Nicolae Buzan


40 Agricultura 4.0

În trei ani, am ajuns lider de piață pe sisteme de ghidare automate retrofit, am trecut deja de 50.000 de unități montate pe utilaje din întreaga lume. În România, media este de 200 de unități pe an. NICOLAE BUZAN

Sales manager FJ Dynamics România

››› 39 ... pe cabina tractorului, un monitor și un senzor de claritate și corecție, utilizat pentru legumicultură. Montarea completă a echipamentului durează doar două ore. ”După ce se face conexiunea tuturor componentelor cu o conexiune la internet bună și cu o conexiune la un furnizor de semnal RTK, tractorul va merge cu o precizie de 2,5

cm”, explică Nicolae Buzan. ”Principala condiție pentru fermă este să aibă conexiune bună de internet, însă sistemul se poate conecta la internet și cu o cartelă interschimbabilă pe rețele sau se poate conecta pe unde radio și va avea aceeași precizie. Dacă nu există deloc conexiune la internet, sistemul se conectează doar cu sateliții și va avea o precizie de 10 cm”, explică reprezentantul FJ Dynamics.

Acum suprapunerile sunt până la 2,5 cm. Asta înseamnă economie la tot: combustibil, sămânță, substanțe, timp de lucru și oboseală mai puțină. MARIUS BURAI

Tânăr fermier în jud. Caraș-Severin

SERVICE RAPID, DE LA DISTANȚĂ FJ Dynamics are echipe de montaj în toată țara, iar termenul de răspuns la orice solicitare din partea fermierilor este de maximum 24 de ore. ”80 la sută din probleme sunt legate de pierderea semnalului de internet. Dacă fermierul a accesat meniul de prea multe ori și l-a dat peste cap, există opțiunea, printr-un singur buton, de a reveni la setările din

fabrică și sistemul se resetează. 90 la sută din cazuri se rezolvă de la distanță. Pentru a oferi service permanent, în unele cazuri, pot interveni echipele din America de Sud sau din Asia, care sunt pe alt fus orar”, arată Nicolae Buzan. SOLUȚII FLEXIBILE PENTRU FERMIERI ”Sistemul de autoghidare AH2 are aceleași componente ca modelul AT2, dar are, în plus, un kit de valve care se conectează la direcția tractorului și nu se mai înlocuiește volanul. Avantajele sunt fiabilitatea crescută și rapiditatea în a găsi linia de ghidare, deoarece direcția este preluată de hidraulica tractorului. Pentru acest tip de sistem de autoghidare, montajul durează o zi și costurile sunt mai mari”, explică reprezentantul FJ Dynamics. AS2 este un sistem de autoghidare format din antenă și monitor și este compatibil cu toate tractoarele care au funcția de ghidare automată instalată deja pe tractor din fabrică, adică pentru utilajele autopropulsate produse după 2012. AG1 este un sistem de ghidare manuală, creat la cererea fermierilor, format din antenă + monitor, însă fermierul ține direcția tractorului, iar precizia este de 20 cm. FUNCȚIA STANDARD FARM MANAGEMENT SYSTEM (FSM) Un avantaj al sistemelor de ghidare automată FJ Dynamics față de alte sisteme de pe piață este funcția Farm Management System (FSM), care permite importul și exportul parcelelor de la APIA, programarea lucrărilor, gestionarea cantității de inputuri și a flotei de utilaje. Din 2023, este disponibilă, la cerere, și funcția ISOBUS.

15-30 septembrie 2024


Agricultura 4.0 41


Sursa foto: iStock.com/Diy13

42 Agricultura 4.0

Dronele agricole se lovesc în zbor de vidul…. legislativ! Deși este o practică tot mai răspândită în rândul fermierilor autohtoni, utilizarea dronelor agricole reprezintă „o zonă gri”, deoarece România nu a adoptat încă o legislație specifică pentru acest tip de activitate.

Î

n actualul context legal, folosirea dronelor ar trebui să se supună acelorași norme și reglementări care se aplică avioanelor utilitare, iar fermierii ar trebui să ceară aprobare de la autoritatea aeronautică civilă pe baza unui plan de zbor. Însă, mulți dintre cei care realizează aplicarea tratamentelor cu drona nu știu că ar trebui să o declare, să o înregistreze și să ceară autorizație pentru efectuarea fiecărui zbor.

lizării dronelor în agricultură. Află detalii despre Ghidul care te învață cum să îți digitalizezi ferma!

UN PRIM CADRU LEGAL DEDICAT UTILIZĂRII DRONELOR ÎN AGRICULTURĂ Despre acest vid legislativ și modul în care ar putea fi el rezolvat, am discutat cu Oana Mihai-Florea, fermieră din județul Constanța și membră a thinkthank-ului Agrinnovator, organizație ce intenționează să propună factorilor decidenți un prim cadru legal dedicat uti-

O PRACTICĂ LA LIMITA LEGII! Oana coordonează un grup de lucru dedicat legislației privind utilizarea dronelor agricole. ”Având și studii juridice alături de cele agronomice, colegii au considerat că sunt omul cel mai potrivit pentru a coordona acest proiect. În momentul de față îmi conturez echipa cu care voi lucra, suntem 5 oameni și sper să fim mai mulți, pentru că e important

15-30 septembrie 2024

un articol de

DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

să avem expertiză din mai multe direcții (agronomie, legislație, IT, aeronautică, etc). Concomitent mă ocup de partea de research, caut, analizez și compar modul în care alte state au abordat această problemă. La nivel de thinkthank aceasta ar fi a doua propunere legislativă, după ce am reușit în 20222023 să convingem factorii decidenți să introducă în nomenclator profesia de Specialist în Informatică Agricolă”, ne-a explicat Oana Mihai-Florea. Redactor: Cum vă doriți să arate vii­ toarea legislație a dronelor agricole? Oana Mihai-Florea: „Este important să avem o legislație cât mai coerentă și cât mai eficientă pentru fermieri. În acest moment legislația din România nu face diferența între aplicarea tratamentelor avio (cu avionul utilitar) și aplicarea tratamentelor cu drona. În prezent dacă


Agricultura 4.0 43

CERTIFICĂRI DIFERITE

vrei să utilizezi o dronă în mod legal, ar trebui să ceri autorizație de la autoritatea aeronautică și de la turnurile de control care operează în zona fermei tale. În mod cert actuala legislație nu este deloc adaptată utilizării dronelor agricole și pot apărea diverse probleme sau chiar abuzuri. De cealaltă parte, mulți fermieri care au drone nici măcar nu știu că ar trebui să o declare, să o înregistreze și să ceară autorizație pentru fiecare zbor. Este evident că mai devreme sau mai târziu se va impune o legislație care să reglementeze utilizarea dronelor agricole”, a adăugat tânăra. Redactor: Care e situația României comparativ cu statele din jur? Oana Mihai-Florea: „Ungaria și Bulgaria au deja legi dedicate utilizării dronelor, care fac inclusiv diferențiere între diversele tipuri de drone (de la cele mici folosite doar pentru filmare și colectare de date, până la cele mari, care sunt dotate cu rezervoare de substanță și duze de pulverizare). Ne putem inspira de la ei, dar în egală măsură putem să și învățăm din greșelile lor. De exemplu, în ambele țări utilizarea dronelor este condiționată de obținerea unui certificat de competențe (nu e suficient să deții drona, trebuie să ai și un fel de permis de conducere a dronei). Însă în Ungaria există un singur organism care școlarizează și emite aceste permise. S-a ajuns cumva la un monopol care condiționează posesorii de drone să plătească sume importante pentru a le utiliza. De partea cealaltă, în Bulgaria, fermierii nu sunt obligați să facă o anumită școlarizare pentru utilizarea dronelor, pot învăța și singuri sau pot cer furnizorului dronei să îi învețe să o folosească. În continuare este necesar să ai o certificare pentru a opera o dronă, dar obținerea ei se face mult mai ușor: efectiv înveți niște noțiuni de bază și dai o probă de zbor. Față de Ungaria nu e necesar să ai un fel de brevet de tehnician de dronă, decât dacă intenționezi să faci acest lucru la nivel de profesie, adică să ai o firmă care face prestări servicii cu drona. La fel, în Bulgaria, dacă nu depășești o anumită altitudine, nu trebuie să anunți

Oana Mihai­Florea consideră că ar trebui să existe două tipuri diferite de certificare: una pentru operatorul din­ tr­o fermă și una pentru prestatorul de servicii. Prima ar urma să fie mai facil de obținut, dar limitată la suprafețele fer­ mei unde persoana activează; Cea de-a doua ar trebui să implice o pregătire mai amplă, însă ar permite deținătorului să opereze în ferme dife­ rite. „Atunci când operezi pe aceleași su­ prafețe, majoritatea factorilor de risc îți sunt cunoscuți: știi unde sunt pomi, unde sunt fire, unde sunt drumurile, unde sunt probleme de semnal etc. Însă, atunci când operatorul lucrează mereu la o altă locație, pe o altă solă, atunci el va trebui să fie pregătit pen­ tru orice situație și orice risc. De aceea cred că este necesar să avem două certificări diferite”, a explicat tânăra.

• •

Pare greu de crezut, însă, în acest moment legea este cât se poate de restrictivă, pentru că nu există o diferențiere între utilizarea unui avion utilitar și a unei drone. Practic, din punct de vedere legal, orice fermier care folosește astăzi o dronă agricolă se află la limita legii. OANA MIHAI-FLOREA

Tânără fermieră în jud. Constanța și membră a think-thank-ului Agrinnovator

fiecare zbor în parte, este suficient ca alături de evidența tratamentelor să fie ținută și o evidență a zborurilor la nivelul fiecărei ferme în parte sau la nivelul fiecărui posesor de dronă agricolă”, ne-a explicat Oana Mihai-Florea. ÎNREGISTRAREA DRONELOR ȘI CERTIFICAREA OPERATORILOR Totodată, tânăra a subliniat că în state precum Marea Britanie sau Brazilia, care au deja experiență în aplicarea tratamentelor cu drone, securitatea și siguranța în lucru sunt aspecte importante ale cadrului legal: „Este logic și normal ca dronele să fie declarate și înregistrate, iar operatorul să dovedească printr-un certificat că are anu- ... ››› 44

UN SPAȚIU DE LIBERĂ PRACTICĂ PENTRU FERMIERI O altă problemă o reprezintă apro­ bările de zbor. „Ne dorim să nu mai fie necesar să ai aprobare pentru fiecare tratament și fiecare zbor în parte. De aceea ne gândim la o formulă prin care, pe baza datelor de la APIA un fermier care și­a înregistrat drona și care are operatori certificați să poată folosi drona oricând este necesar pe supra­ fața parcelelor lui. Desigur, vor trebui definite o serie de limite, precum înăl­ țimea maximă de lucru sau distanța maximă față de operator. În actualele condiții legale, teoretic un fermier, odată ce a identificat o problemă în câmp (un dăunător sau o boală) trebuie să ceară aprobare de zbor și abia apoi, dacă i se acordă să folosească drona. Or, până se obține acea aprobare pot trece zile, iar cultura poate fi afectată pe suprafețe mult mai largi. Ceea ce ne dorim este să existe un spațiu de liberă practică, care să îi permită fermieru­ lui să intervină în cel mai scurt timp posibil”, a încheiat tânăra.


Sursa foto: iStock.com/Fenton Roman

44 Agricultura 4.0

Sursa foto: iStock.com/Kinwun

››› 43 ... mite competențe. Gândiți-vă că până și cu o dronă de filmare, o dronă mică, se pot produce accidente dacă nu este operată corespunzător. La fel, este normal să existe o evidență a zborurilor, a traseelor urmate, a tipului de dronă utilizată, a perioadelor de service și mentenanță, etc. O dronă de 60 de litri, dacă se prăbușește, poate provoca daune importante. Însă, de partea cealaltă, nici nu poți pretinde ca pentru fiecare operațiune pe care fermierul o face în câmp acesta să ceară autorizație de zbor de la autoritatea aeronautică și de la turnurile de control”.

15-30 septembrie 2024

IMPLICAȚII FITOSANITARE „Însă sunt necesare și norme fitosanitare specifice. În lipsa unui cadru legislativ nu știm exact ce doze și ce concentrații ar trebui folosite în aplicarea cu drona. În diverse medii, mulți critică acest lucru și îl folosesc ca un argument împotriva folosirii dronelor (fie că aplicarea ar fi ineficientă, fie că ea ar fi prea concentrată). Majoritatea studiilor efectuate în țările care folosesc de mai mult timp și pe scară mai largă dronele agricole, arată însă că dronele sunt cât se poate de eficiente, iar drift-ul (pierderile de substanță provocate de vânt)

sunt mai reduse decât în cazul tratamentelor aplicate cu avionul și comparativ similare cu cele ale unui sprayer terestru. În plus, cu drona se intervine cel mai adesea punctual, doar atunci când trebuie și unde trebuie, printr-o aplicare spot. Deci și pe acest aspect, mai devreme sau mai târziu, va trebui să existe o legislație. Ceea ce noi vom propune în textul nostru va fi să se facă o diferențiere între cele 3 tipuri de aplicare: cu avionul, cu drona și terestru, urmând ca producătorii de substanțe să noteze dozele pentru fiecare dintre ele”, a afirmat Oana Mihai-Florea.


Agricultura 4.0 45


46 Prețuri. Piețe. Tendințe

un articol de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

BURSA AGRICOLĂ Prețuri, producții, stocuri-consum, cotații bursiere, analize și tendințe pe piața agricolă mondială

GRÂUL ESTE DIN NOU „PE VAL”! PIAȚA ÎȘI RECAPĂTĂ OPTIMISMUL Începutul lunii septembrie a adus creșteri semnificative de preț la grâu, porumb și rapiță, după ce în vara acestui an au înregistrat cele mai scăzute cotații. Iar această tendinţă pozitivă se menţine şi pentru contractele futures viitoare.

EXPORTURILE EUROPENE ȘI-AU REDUS ELANUL! Argus Media estimează producția franceză de grâu la 25,17 mil. tone, în scădere cu 28% față de anul trecut. Ca urmare, volumele disponibile pentru export în afara Uniunii Europene vor fi limitate şi sunt estimate la doar 4,1 mil. tone, faţă de cele 10 mil. tone exportate sezonul trecut. Scanează-mă!

Accesează rubrica BURSA AGRICOLĂ de pe site-ul nostru www.revista-ferma.ro! Fii la zi cu noutățile pieței agricole mondiale și cu fluctuațiile prețurilor la principalele produse agricole!

Sursa foto: iStock.com/Scharfsinn86

GRÂUL. După o scădere de 28 euro/tonă de la începutul lunii august, piața grâului şi-a recăpătat vigoarea la debutul lunii septembrie. Depășind pragul psihologic de 200 euro/tonă la Euronext, grâul a încheiat luna august la 205,75 euro/tonă pentru contractele futures din septembrie. Vestea bună este că tendinţa de creştere se menţine şi pentru contractele futures din decembrie (216,50 euro/tonă), iar cotaţia pentru martie 2025 rămâne ridicată (223,50 euro/tonă, în 30 august 2024). PORUMBUL. Pe Euronext, porumbul a crescut, la 30 august 2024, cu 1 euro/tonă pentru contractele futures din noiembrie şi cu 1,25 euro/tonă, până la 206 euro/tonă pentru livrările din martie anul viitor (2025). RAPIȚA. Prețurile futures pentru rapița din noiembrie au crescut cu 8,75 euro în tranzacțiile Euronext desfășurate la 29 august 2024, până la 469,75 euro/tonă. Pentru livrarea din februarie 2025, cotaţia rapiţei a crescut cu 7,25 euro, până la 471 euro/tonă.

15-30 septembrie septembrie2024 2024


Prețuri. Piețe. Tendințe 47

Sursa foto: iStock.com/Liudmila Chernetska

EGIPTUL CAUTĂ GRÂU IEFTIN

UCRAINA, ÎN SCHIMB, A TURAT MOTOARELE! În primele două luni ale sezonului actual, Ucraina a exportat 3,8 mil. tone de grâu, ceea ce reprezintă cca. 25% din volumul total estimat pentru această campanie. Dacă ritmul actual de export al Ucrainei se va menţine, atunci cele cca. 11 mil. tone disponibile pentru export vor fi epuizate în următoarele şase luni, ceea ce ar „lăsa loc” pe piaţă pentru ceralele rusești şi americane. Scanează codul QR și vezi care e potențialul de export la porumb în Ucraina!

CU OCHII PE CULTURILE DIN EMISFERA SUDICĂ Pe scară globală, este clar că disponibilitatea grâului la export este destul de bună. Statele Unite revin la niveluri „confortabile” ale stocurilor de grâu, iar producția rusă și ucraineană este mai bună decât se estima în urmă cu câteva luni. Campania de recoltat pentru grâul de primăvară este în plină desfăşurare în Canada. Serviciul de statistică StatCan estimează producția canadiană de grâu la 34,4 mil. tone, în creștere față de 32,9 mil. tone realizate anul trecut. Piaţa internaţională urmăreşte evoluţia culturilor din Emisfera Sudică, în special din Australia și Argentina. Condițiile climatice au fost până acum favorabile în Australia: 44% din suprafaţa cultivată cu grâu este apreciată a fi în condiții bune sau excelente, potrivit Bursei de Valori din Buenos Aires. Rămâne de văzut dacă se vor confirma prognozele pentru statele mari producătoare din Emisfera de Sud, pentru care recolta este „încă departe”.

Preocupările legate de securitatea alimentară au făcut ca guvernul Egiptului să lanseze la începutul lunii august cea mai mare licitație de grâu din istoria ţării, de aproape 20 de ori mai mare decât una „obișnuită”. „Licitația a fost o încercare de a profita de prețurile scăzute din piaţă și de a cumpăra cât mai mult grâu posibi”, a declarat, pentru Reuters, Hossam El Garahy, vicepreședintele al Autorităţii Generale pentru Aprovizionarea Mărfurilor (GASC). GASC a reuşit să contracteze doar 7% din cele 3,8 mil. tone căutate de Egipt. Volumul impresionat al acestei licitaţii, în valoare de aproximativ 850 de milioane de dolari, reprezintă mai mult de jumătate din importurile sale anuale de grâu şi nici nu se compară cu volumul unei licitaţii „obișnuite” de aproximativ 200.000 de tone. Lipsa ofertelor şi refuzul vânzătorilor de a accepta o întârziere mare de plată, de până la nouă luni, aşa cum erau condiţiile licitaţiei lansate de Egipt, arată clar că traderii se aşteaptă la o creştere iminentă a preţurilor. GASC a început, de asemenea, discuții directe cu furnizori precum Rusia, iar Egiptul încearcă să „blocheze” grâul la prețuri mai ieftine, fie prin licitație, prin oferte directe sau prin adăugarea de noi furnizori de import. Rezervele strategice de grâu ale Egiptului sunt acum suficiente pentru mai mult de șase luni de consum.

COTAŢII BURSIERE

Preţurile produselor agricole la Bursa de la Chicago!

Preţurile produselor agricole afișate de Euronext!

Preţurile cerealelor în Ucraina!

Sursa foto: iStock.com/Sulistiyo Mujiko

Fii la curent cu ce se întâmplă pe piaţa internaţională a cerealelor! Scanează codurile QR și află:


48 Prețuri. Piețe. Tendințe

Exportul de grâu din România pe piețele terțe a ajuns, în intervalul 1 iulie - 23 august 2024, la 1.559.135 tone, cea mai mare cantitate vândută de un stat membru de la începutul anului comercial 2024/2025. Pe locul doi se află Franța, cu 499.769 tone, și pe locul trei, Lituania, cu 463.259 tone. Și Bulgaria, locul patru, a vândut peste 400.000 de tone, mai exact 423.832 tone. Exporturile de grâu comun din Uniunea Europeană însumează 3.926.924 euro, în intervalul precizat, mai mici cu -22% decât în același interval al anului trecut (5.038.075 tone). România ocupă locul I și la exportul de grâu dur, pe piețele terțe (din afara Uniunii Europene): 31.110 tone. Principalele destinații ale grâului comun european sunt: Egipt (504.182 tone), Nigeria (488.765 tone), Maroc (360.497 tone), Algeria (260.150 tone) și Marea Britanie (243.163 tone). Anul comercial 2024/2025 a început la 1 iulie. (STELIAN RĂDESCU)

Sursa foto: iStock.com/ Sergii Zhmurchak

LIDER LA EXPORTUL DE GRÂU EUROPEAN

Sursa foto: iStock.com/ Max Zolotukhin

GRÂU TOT MAI IEFTIN ÎN RUSIA

15-30 septembrie 2024

Rusia a exportat cca. 5 mil. tone de grâu în luna august (5,4 mil. tone în august 2023), iar volumul de grâu exportat în primele două luni ale sezonului (iulieaugust) poate ajunge la 8,8 mil. tone. Până în 26 august au fost recoltate 66 mil. tone de grâu, de pe cca. 64% din suprafața cultivată (29,8 mil. hectare). Până la finalul campaniei de recoltare, producţia totală poate depăși cele 84-86 mil. tone prognozate. O producţie foarte bună va deveni un factor suplimentar de presiune asupra prețurilor mondiale. Potrivit Rusagrotrans, prețurile de export pentru livrările din septembrie de grâu rusesc (cu un conținut de proteine de 12,5%) au scăzut cu 3,5 USD/tonă, până la 216 USD/tonă FOB. Scăderea prețurilor internaţioanale este cauzată de cererea mică din țările importatoare, precum și de posibila extindere a blocării importurilor de grâu ale Turciei până la sfârșitul anului. (GHEORGHE GHIȘE)


49


50 România se usucă!

Sursa foto: Facebook/Ionică Nechifor

Apă cu rația în 650 de localități și un județ mistuit de secetă!

Scanează-mă!

Și fermierii italieni sunt disperați din cauza secetei extreme! Ce soluții au găsit pentru a-și iriga culturile?

La 26 august, România se confrunta cu restricții severe de apă în 658 de localități, cele mai afectate fiind jud. Botoșani, Vaslui, Iași și Vrancea. Două râuri secaseră complet, iar Debitele Dunării continuau să scadă.

C

onform datelor oficiale, Botoşaniul este cel mai afectat judeţ din România din cauza valului de secetă. La data menționată, peste 150 de localităţi erau fără apă sau cu restricţii serioase în consumul apei! Botoşaniul este pe locul al doilea la nivel naţional ca suprafaţă a luciului de apă, cu 3.600 de hectare. De asemenea, judeţul are o reţea hidrografică impresionantă, cu peste 148 de iazuri, lacuri de acumulare şi numeroase râuri, cele mai mari fiind Prutul şi Siretul, scrie Monitorul de Botoșani. SECETĂ CA ASTA N-A MAI FOST! Până nu demult, prin apropierea Staţiunii de Cercetare Popăuţi trecea un râu cu apa adâncă de aproape doi metri. Acum, albia este crăpată complet din cauza secetei. „Apa era aici între un metru jumătate şi doi metri. Acum sunt crăpături de 30 de centimetri în pământ. Până la cot intră mâna! Era un pârâu care n-a secat niciodată,

15-30 septembrie 2024

un articol de

NICOLETA DRAGOMIR mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

pentru că el este între Iazul de la Costeşti şi iazul de la Roşiori-Popăuţi şi făcea aici legătură între cele două zone de acumulare. Secetă anul ăsta, ca niciodată, n-am întâlnit în atâţia ani în Botoşani”, a declarat, pentru sursa citată, Ionică Nechifor, directorul Stațiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Creşterea Ovinelor și Caprinelor Popăuți, jud. Botoșani. ȘI ANIMALELE SUFERĂ Lipsa surselor de apă și vegetația uscată îi obligă pe fermieri la eforturi imense. Unii au forat puțuri de adâncime, dar chiar și așa apar probleme, pentru că nu au mai rămas rezerve de apă în pânza freatică!

JUDEȚUL CU 3.600 HA LUCIU DE APĂ SE USUCĂ LA PROPRIU! Din păcate, deși există resurse hidrografice, în județul Botoșani s-a investit prea puțin în irigaţii sau în sisteme de pompe performante, care să le asigure locuitorilor accesul la apă. „Suntem al doilea judeţ din ţară cu cea mai mare suprafaţă de luciu de apă, deci noi am fi putut să facem acumulări, să facem decolmatări, să facem acumulări de apă pe cele 2 reţele importante şi vorbim de Stânca Costeşti, Prutul şi Siretul care în anumite situaţii de surplus putem să acumulăm apa respectivă. N-am făcut-o niciodată. Mai mult decât atât, nu am ştiut să gestionăm aceste acumulări vechi pe care le-am avut. N-a existat o prioritate a agriculturii pentru judeţul Botoşani”, afirmă Ionică Nechifor. Scanează codul QR și vezi care era situația restricțiilor la apă raportată de Apele Române la finalul lunii august!


51


52 Jurnal de fermă

Romeo Burciu: ”ZERO producție, arendă neplătită, datorii de 330.000 lei”

ÎNGRĂȘĂTORIA: O GURĂ DE OXIGEN ÎNCHISĂ! Fermierul își pusese mari speranțe în tăurașii la îngrășat. Zadarnic: exporturile de animale sunt suspendate. „Am pregătite 45 de bovine la 450 kg să le vând cu 14 lei/kg, dar sunt blocate tranzacțiile cu animale. Exportul de carne în viu mai mergea, a apărut din neant pesta micilor rumegătoare și totul s-a dat peste cap! Aveam o firmă din Tulcea care ne lua marfa și ne dădea banii, dar boala le-a omorât 50.000 de animale și le-a făcut 12 milioane de euro pagubă. Nu știu ce să fac cu animalele, că sunt flămânde! Cei care ar mai cumpăra, vor încerca să rupă prețul la jumătate. Dacă le dai cât vor, vin direct la încărcat”, susține crescătorul Romeo Burciu.

15-30 septembrie 2024

Foto cu caracter ilustrativ

un articol de

MARIAN MUȘAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

G

ălățeanul Romeo Burciu cultivă 168 hectare de teren arabil și crește bovine pentru îngrășat. Fermierul din Barcea are culturile calamitate pe 100% din suprafață. Situația în ferma lui este dramatică: zero producție, arendă neplătită, datorii de 330.000 lei, animale flămânde, lipsă capital de lucru pentru însămânțat. „Dimineață am fost la primărie și am luat procesele verbale de calamitate: porumb zero, floare zero, lucernă și plante de nutreț - nimic! Total

calamități: 142 de hectare!”, ne declara fermierul pe 28 august. Pe cele 26 hectare de grâu a obținut 1700 kg/ha. „Nici de mâncare pentru animale nu am! Am fost la o firmă care vinde hrană pentru animale să cumpăr (?!) trei saci pentru purcei și pentru păsări. Eu, fermier care lucrez 200 ha de pământ, am ajuns să nu am cereale pentru orătănii”, a răbufnit cu năduf. Scanează-mă!

„Nu știu dacă rezistăm până la sfârșitul anului! Dacă o să ne bage cineva biletele la ordin, vom pierde totul: utilajele, pământurile, casele!”, ne-a declarat Cătălin Ionescu, care trece prin aceeași situație disperată. Află-i povestea!


„Niciodată în cei 57 de ani ai mei nu am fost atât de dezamăgit! Am mai trecut peste perioade grele, dar au fost soluții, acum nu văd niciuna! Nu mai stă în puterea noastră, a micilor fermieri, să mai facem ceva”, spune Romeo Burciu.

Sursa foto: iStock.com/Ulrike Leone

Jurnal de fermă 53 „NU POT DA ARENDA!” Romeo Burciu ne spune că nu mai are tragere de inimă, nu îi mai vine să plece dimineața de acasă! Statul va da despăgubiri, care e praf în ochi, și va pune proprietarii de teren în cap. „În condițiile acestui an eu nu pot da arenda la oameni! Și va ieși un circ de nedescris”, a explicat fermierul, care trebuie să dea până la 1.200 kg de grâu/ha/an, în funcție de gradul de fertilitate al terenului. Cultura de floarea soarelui a fost atât de proastă, încât nici satelitul nu a putut s-o distingă. „M-am cârâit cu APIA că pe o solă de 2,25 ha cu floare fotografiile satelitare nu au reușit să distingă cultura, era subțirică și micuță ca un boboc de floare de bujor”, a explicat gălățeanul. CU CE BANI ÎNCEP NOUL AN AGRICOL?! „Dar problema mea nu e cu floarea sau cu APIA! Problema mea e cum încep noul an agricol?! Din luna septembrie încep să vină ratele. Majoritatea fermierilor suntem la un grad de îndatorare ce se apropie de limita maximă, de sută la sută. Mulți dintre noi nu vom mai primi finanțare. Băncile fie nu ne vor mai credita, fie ne vor impune să achităm ratele. La fel și traderii, distribuitori de inputuri”, precizează gălățeanul. ”EȘTI PROPRIETAR DOAR PE SUFLETUL TĂU” Romeo Burciu este dator vândut. „Eu am 30.000 lei de dat unui furnizor; nu am de unde să-i dau, că nu am recoltat nimic! Dar asta e cea mai mică grijă! Am un credit scadent de 300.000 de lei și nu știu ce voi face! Nu am de unde! Ești proprietar doar pe sufletul tău, în rest pe absolut nimic!”, încheie fermierul.

NU POT DA ARENDA la oameni! NU FAC PRODUCȚIE, am DATORII și nu am cu ce să încep noul an agricol! ROMEO BURCIU

Fermier în județul Galați

RAPIȚA, DIN NOU O LOTERIE! Seceta extremă amenință și campania de toamnă: fermierii din sudul țării renunță la cultura de rapiță, din cauza lipsei de apă din sol. ”Nu avem precipitații, în sudul județului Mehedinți, de aproape două luni de zile. Am încercat cu un excavator până la 75 de centimetri, un minim de umiditate nu este, nu avem deloc. Rapiță nu o să o mai cultivăm în această toamnă, așteptăm să vină precipitații, dacă vom putea să prelucrăm terenul pentru grâu și orz”, a declarat fermierul Cornel Stroescu, din județul Mehedinți, citat de TVR Info.

10 KILOGRAME DE GRÂU PE UN LITRU DE MOTORINĂ Tot din cauza secetei, costurile lucrărilor pentru campania de toamnă sunt mai mari, din cauză că fermierii au un consum mai mare de motorină, susține un alt fermier din sudul țării: ”Costul la motorină a ajuns în jur de 8 lei, este inadmisibil, 10 kilograme de grâu pe un litru de motorină și nu știm încotro o luăm, s-ar putea o parte din noi să intrăm în faliment.” ”În ultimii ani, cultivatorii de rapiță au suferit mari pierderi. Eu nu cultiv rapiță și cred că e cea mai riscantă cultură, cu rapița nu te joci dacă nu e semănată la 1 septembrie”, afirmă fermierul Vasile Neagoe. Comisia Europeană a prognozat pentru România, în anul 2024, o producție de rapiță sub 1,5 milioane de tone, cu 0,3 milioane de tone mai puțin decât anul trecut. (VIOLETA MÂȚ)


54 Jurnal de fermă

Lucerna - noua dragoste a fermierului Cătălin Popescu

Sursa foto: Facebook/Cătălin Popescu

Sursa foto: iStock.com/ gabrielabertolini

Cătălin Popescu, a cărui fermă se află în localitatea Mircea Vodă, județul Constanța, a cultivat anul acesta, pentru prima oară, 14 hectare de lucernă. El afirmă că lucerna este noua lui dragoste, prima fiind floarea soarelui.

„A

m dormit numai 2 ore în ultimele 24 de ore. Ieri, dupăamiază, am mers la fermă, am reparat niște utilaje, spre seară târziu, după ora 11, am urcat și eu la volan și am intrat în brazdă. Azi-dimineață la 7:30, a venit un băiat să baloteze. Acum am terminat”, mi-a spus fermierul în ziua de 23 August, pe la ora 15:00, când am vorbit la telefon. ”ESTE PRIMA MEA EXPERIENȚĂ CU LUCERNA” Terenurile agricole, care însumează 200 de hectare, au devenit un fel de cen-

O INVESTIȚIE DE CIRCA 2100 LEI/HA Deși nu a calculat costurile de producție, Cătălin Popescu aproximează o investiție de 2100 de lei/ha. Prețul unei tone de lucernă este de 600 de lei. La încasări trebuie adăugate și subvențiile agricole, care se ridică la peste 400 de euro, dacă suprafața este înscrisă în sistem ecologic.

15-30 septembrie 2024

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

tru de cercetare pentru Cătălin Popescu. El folosește produse inovative (microorganisme, biostimulatori organici) fabricate într-o unitate din județul Dolj, în activitatea căreia este implicat. ”Suprafața cultivată cu lucernă este în conversie pentru agricultura ecologică. Am reușit anul acesta să obțin trei coase. Sunt mulțumit. La prima coasă procentul de îmburuienare a fost mare, acum a scăzut la 5%”, îmi spune fermierul constănțean. ”TOTUL PLEACĂ DE LA SOL” Cătălin Popescu are principii proprii care formează o veritabilă viziune agricolă: solul este, în concepția sa, elementul principal de care trebuie ținut cont în permanență. Un sol sănătos poate

Trebuie să găsim soluții, să diversificăm culturile, activitățile agricole. Nu putem insista cu aceleași culturi dacă vedem că seceta se permanentizează. CĂTĂLIN POPESCU

Fermier în județul Constanța

garanta producții bune. ”Totul pleacă de la sol. Eu lucrez cu mare atenție solul. Trebuie să aibă microorganisme, care să-l îmbogățească organic, să-i formeze o anumită permeabilitate, dar și capacitate de reținere a apei. Nu-mi place să mă plâng. Dacă pui la capăt mai multe lucruri mici, dar importante, izbutești. De pildă, utilajele. Nu bag bani în fiare dacă nu am neapărată nevoie. Dacă o să măresc suprafața de lucernă, voi cumpăra utilajele necesare. Dacă nu, închiriez”, este hotărât fermierul.


55


56 Jurnal de fermă

un articol de MARIAN MUȘAT | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Lăcrămioara Lazăr renunță la PLUGĂRIT ȘI SLUGĂRIT!

Vrânceanca Lăcrămioara Lazăr din Ruginești, comuna situată în extremitatea de nord a județului, la limita cu Bacăul, nu mai vrea să audă de agricultură! Ultimii ani i-au pricinuit destul chin, necazuri și stres. prea bună, mai cu seamă în ultimii ani extrem de secetoși. Acum are semănate plante prășitoare pe 90 de hectare.

Nu vreau să mai intru în această poveste stresantă, cu sfârșit previzibil. Vând utilajele, pământul… Renunț și punct! LĂCRĂMIOARA LAZĂR Fermieră în jud. Vrancea

O TONĂ DE SEMINȚE LA HECTAR Lăcrămioara Lazăr este extrem de supărată că are câmpurile proaste, lucru constatat și de comisia care a evaluat pagubele: cultura de floarea soarelui este calamitată în proporție de 82% și cea de porumb de sută la sută! „În câmp la mine floarea soarelui are pălăria cât fundul de pahar. După ce că este uscată și chiricită, a trântit-o și vântul! Nu știu dacă scot, în final, o tonă de semințe la hectar! Am intrat pe o parcelă de 6 hectare și am cântărit 6.020 de tone. Acum s-a rupt o curea și stăm cu combina în lan până căutăm să o înlocuim!”, a explicat cultivatoarea pe 18 august, când intrase la recoltat. „Norocul nostru este că avem mașina noastră de recoltat, dar sunt mulți mici producători care nu au și trebuie să plătească eliberarea terenului de… resturile vegetale. Tariful pentru un hectar de recoltat a ajuns la 7-800 lei”, a adăugat aceasta.

CARUSELUL DATORIILOR

E

ste al treilea an consecutiv de secetă și al patrulea dintr-o serie de cinci, de aceea Lăcrămioara Lazăr a decis să pună punct poveștii în agricultură. „Am un tractor Case de 165 CP, în valoare de 106 mii de euro, luat în leasing, la care am plătit 3 rate anuale din 7. L-am pus deja în vânzare și am găsit un client din Giurgiu care a făcut solicitare la bancă să preia contractul. Cum vine acceptul, gata, renunțăm la

15-30 septembrie 2024

agricultură! Îmi doresc nespus de mult să nu mai intrăm în povestea asta!”, ne-a declarat aceasta. CULTURILE DE PRIMĂVARĂ NU AU FOST ALEGEREA BUNĂ! Fermiera lucrează 120 de hectare de teren cu contract de arendă, din care 11 sunt proprietate. De regulă, pune 30 la sută culturi de toamnă și 70% culturi de primăvară, dar se pare că nu e o alegere

Lăcrămioara Lazăr e destul de categorică: „Tractorul ne ține pe loc, dacă rezolv cu leasingul, voi scoate la vânzare toate utilajele din fermă și gata, renunț la plugărit! Mi se pare că slugăresc prea mult la pământ și nu scot mai nimic! Nu se merită stresul prin care trecem și eu, și soțul meu, nu ne face bine la sănătate! E greu, plus că atunci când intri în acest carusel și faci datorii, acestea vin ca un tăvălug; e ca bulgărele de zăpadă”.


Jurnal de fermă 57

SECETA A NĂRUIT DIN NOU SPERANȚELE Lăcrămioara Lazăr nu a făcut nicio ispravă cu semănăturile de toamnă, seceta i-a năruit și în acest an speranțele. Ne-a mărturisit că grâu a făcut foarte puțin, sub o tonă jumate la hectar, rapița a întors-o toată în primăvară, iar orz nu a cultivat ca să vândă; a semănat puțin, l-a adunat fără să-l mai cântărească și

îl păstrează în fermă pentru consumul gospodăresc. NOUA CAMPANIE E PIERDUTĂ DIN START Familia Lazăr din Ruginești a început să lucreze în agricultură de mai bine de două decenii, mai întâi cu prestări servicii, apoi a preluat terenuri cu contracte de arendă. „Nu mai vreau să amanetez o cultură pentru care nu-s sunt sigură că

o fac! Nu-mi doresc datorii. Dacă aș relua producția, la suprafața de teren pe care o cultiv, îmi vor trebui 4 miliarde în bani vechi. Meteorologii au anunțat că noua campanie agricolă va debuta cu deficit de precipitații și vom fi nevoiți să însămânțăm în condiții de secetă. Deja, avem o lipsă de apă în sol de aproximativ 1.000 litri pe mp și nu cred că va fi acoperită!”, a susținut vrânceanca.


58 Jurnal de fermă

un articol de MARIAN MUȘAT | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Dumitru Ene: „M-aș bucura să rămân pe zero!”

”Deși nu am obținut cele mai bune producții și am cheltuit destul, lejer mă duc peste 1000 euro/ha, cred că nu voi avea probleme financiare. M-aș bucura să rămân pe zero!”, spune fermierul Dumitru Ene.

Mare parte din îngrășăminte le am aprovizionate. Se impune reducerea cu 20-30% a dozelor. Dacă nu avem rezervă de apă în sol, nu are rost să dăm foarte multe îngrășăminte! DUMITRU ENE

Fermier în jud. Galați

D

umitru Ene este fermier în Slobozia Conachi, județul Galați, și cultivă aproximativ 2.100 de hectare, din care aproape jumătate sunt la irigat. Activitățile în câmp la final de august erau intense: irigarea culturilor de porumb, pregătirea pentru recoltarea florii soarelui, însămânțarea hibrizilor de rapiță, aprovizionarea cu apă pentru răsărire și transportul cerealelor în Portul Constanța. PRODUCȚII MEDII CU CHELTUIELI MARI Când am vorbit cu fermierul, iriga porumbul pe cele 700 de hectare cultivate. ”Până la 26 august am dat circa 10 ape.

VALORFICAREA RECOLTEI La grâu a semnat contract futures pentru 1000 tone la 0,60 lei/kg. Livrarea era în desășurare. „Producția de rapița o am depozitată, trebuie să-i dau drumul, să fac loc în magazii pentru porumb”, spune Dumitru Ene, preocupat de semănatul rapiței pe circa 5-600 ha. La final de august avea semănate 300 ha, iar pe 150 ha cultura era răsărită.

15-30 septembrie 2024

Cel puțin 50 de hectare de cultură sunt pierdute pentru că tamburii nu au asigurat uniform apa. La mijlocul lui septembrie voi începe recoltarea. Producția medie am evaluat-o la 10-11 tone/ha”, estima Dumitru Ene. La floarea soarelui are doar vreo 10 hectare irigate de trei ori, iar producția nu a fost mai mare de 2 tone/ha. La culturile de vară producțiile au fost slăbuțe. Grâul a ocupat 700 ha, din care 300 la neirigat; orzul - 35 ha; rapița - 300 ha. „La rapița irigată am făcut 3 tone/ha, iar media la grâu a fost în jur de 6 tone, cu tot cu suprafețele la neirigat. Nu sunt producții de dat pe spate!”, afirmă Dumitru Ene. DĂUNĂTORI PROBLEMĂ LA PORUMB „Avem atac al păianjenului roșu comun (Tetranychus urticae) și nu am reușit

să-l controlăm. În general, e un dăunător specific culturii de soia, probabil că a migrat pe porumb în căutare de hrană”, ne-a declarat fermierul, care susține că dăunătorii au tras la culturile încă verzi și nu la cele arse de uscăciune: „Cert este că porumbul nu mai poate fi cultivat fără cel puțin două insecticide. Dacă până acum combăteam sfredelitorul porumbului, iată că de vreo doi ani a apărut și omida de stepă. Va trebui să acordăm o mai mare atenție rotației culturilor, ca măsură profilactică”. IRIGARE PRIN PICURARE În fiecare an se fac investiții în echipamente de irigare. Ferma e dotată cu 25 de tamburi și 8 pivoți, dar va renunța la tamburi. Anul viitor cel puțin 100 de hectare cu porumb vor fi udate prin picurare.


59


60 AgroTehnologii

De câtă căldură au nevoie plantele pentru a da producție?

P

Căldura este energie vie pentru agricultură. Cum o generăm și apoi cum o gestionăm pentru ca plantele să o poată folosi în cantitatea optimă și atunci când au nevoie de ea?

lantele au nevoie de anumite niveluri de temperaturi pentru ca procese precum fotosinteză, respirație, transpirație, germinație, absorbția apei sau a nutrienților să se deruleze fără probleme. Iată 13 metode prin care putem regla și dirija temperatura. Zonarea culturilor: alegerea speciilor de plante care au perioadă de vegetație și cerințe față de temperatura corespunzătoare cu ceea ce oferă zona respectivă. În cadrul speciilor se

1.

PRINCIPALELE SURSE DE ÎNCĂLZIRE A SOLULUI ȘI A AERULUI:

Energia solară care încălzește scoarța terestră și aceasta încălzește aerul; Îngrășămintele organice, care prin descompunere degajă căldură; Căldura internă a pământului; Culoarea solului: de exemplu, cea deschisă (albă) a înregistrat 20°C, iar cea închisă (neagră) a înregistrat 23,4°C.

• • •

15-30 septembrie 2024

un articol de

VASILE POPESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

aleg soiurile (hibrizii) corespunzători. La porumb, de exemplu, există hibrizi din grupa FAO care au nevoie de 1700°C (temperaturi în perioada de vegetație mai mari de 5°C), dar și hibrizi care pretind 2500°C și chiar 3700°C. Zone din Câmpia Română și Dobrogea au 210 zile fără îngheț, iar în Câmpia Transilvaniei și în Nordul Moldovei se înregistrează 180 zile fără îngheț. Epoca optimă de semănat în funcție de cerințele plantelor, adică temperatura la care enzimele din sămânța respectivă intră în activitate. De exemplu: lucerna e activă la 1°C, mazărea la 1-2°C, inul la 2-3°C, grâul la 3-5°C, sfecla de zahăr la 4-5°C, floareasoarelui la 7°C, porumbul la 8-9°C, iar

2.

Iarba de Sudan la 13-16°C. Se are în vedere ca la intrarea în iarnă grâul să acumuleze 450-500°C, iar rapița 900°C. Adâncimea de semănat toamna să fie mai mare, pentru ca plantele să reziste la ger peste iarnă, iar primăvara la adâncime mai mică, unde solul se încălzește mai repede. Procesul de evaporare a apei din sol contribuie la răcirea solului, având în vedere că transformarea unui gram de apă în vapori consumă 600 calorii. Vântul mărește evaporația, deci răcește solul. Controlul îmburuienării, deoarece prezența buruienilor umbresc solul, temperatura fiind mai mică cu 2-3°C. În primăvară, suprafețele cu expoziție sudică au cu 5-8°C mai mult decât cele nordice. La fel, panta terenului de 8-12% înregistrează în partea de jos temperaturi mai mari cu 2-3°C. Orientarea rândurilor pe direcția nord-sud pentru ca dimineața și după amiază soarele să bată pe rânduri,

3.

4. 5.

6.


AgroTehnologii 61 iar în timpul arșiței să se umbrească din lateral. Reținerea zăpezii, mai ales pentru culturile însămânțate în toamnă, pentru a le asigura protecție la temperaturile scăzute. De exemplu, când la suprafața zăpezii s-au înregistrat -22,6°C, sub stratul de zăpadă erau astfel: -11,2°C în stratul de 20 cm, -8,5°C la strat 40 cm și -6,3°C la strat 60 cm. Lucrarea corectă a solului pentru a asigura porozitate, afânare, o bună aerisire, pentru că odată cu aerul cald pătruns în sol, se încălzește și solul. Aplicarea îngrășămintelor organice: prin descompunerea a o tonă de gunoi de grajd se eliberează 3-4 milioane de calorii. Mulcirea solului cu diferite materiale asigură o tempeartură cu cel puțin 2°C mai mare. Drenajul solului reduce conținutul în apă, care este înlocuit cu aer. Când temperatura în aer a fost de 15,8°C, în solul drenat a fost 19,4°C, iar în cel nedrenat - 12,2°C.

7.

Sursa foto: iStock.com/tomertu

8.

Temperatura din timpul iernii este esențială pentru culturile însămânțate în toamnă, iar temperatura din primăvară este importantă pentru înființarea culturilor de primăvară în epoca optimă.

9.

12.

10. 11.

13.

Semănatul pe biloane grăbește germinația semințelor doarece biloanele sunt încălzite de soare atât de sus, cât și din lateral, crescând temperatura. Prezența perdelelor forestiere de protecție asigură un strat uniform și gros de zăpadă care protejează culturile și reduce viteza vântului, care ar produce răcirea solului. Totodată, fiecare 10 cm de strat de zăpadă asigură 300 mc/ha apă.


62 Protecţia plantelor

Sursa foto: iStick.com/Dibas

Ce riști dacă semeni cereale după cereale?

După eșecul culturilor de primăvară, mulți fermieri vor paria acum pe culturile de toamnă. Poate vor câștiga pe o parte, dar vor pierde pe alta, pentru că monocultura duce la creșterea rezervei dăunătorilor. un articol de

EMIL GEORGESCU INCDA Fundulea

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

A

nul acesta, în jumătatea de sud a țării și nu numai, seceta a calamitat culturile de porumb și chiar floarea soarelui. Vremurile când 3 ani din 10 erau secetoși pare că au apus, acum putem avea ani consecutivi cu secetă. Acolo unde nu sunt irigații, culturile de primăvară au devenit o loterie. Seceta severă se suprapune cu crizele economice și cele socio-politice. FERMIERII ÎNCEARCĂ SĂ SE ADAPTEZE... Unii au trecut la sistemul de lucrări minime al solului, alții chiar la sistemele „no tillage” sau strip till. În toate aceste cazuri, trebuie să facă investiții în sistemul de mașini agricole, ceea ce înseamnă bani. Tot mai mulți fermieri trec la digitalizare, la mașini de aplicat tratamentele fitosanitare sau îngrășăminte cu rată

15-30 septembrie 2024

variabilă, la fel și cele de semănat cu rată variabilă. Unii au folosit drone pentru tratamentele fitosanitare. Avantajele noilor tehnologii sunt incontestabile, dar totul are un preț, pe care, cel puțin deocamdată, puțini fermieri și-l permit. Ca să ai acces la noutățile din domeniu, trebuie să ai bani, pentru a avea bani, trebuie să ai producție pe care să o valorifici la un preț corect, dar pentru toate acestea este nevoie de apă. Fără apă nu se face nimic. Prin urmare, fermierii

se orientează spre alte soluții care, cel puțin în teorie, costă mai puțin... SE SCHIMBĂ PLANUL CULTURILOR Cea mai la îndemână ar fi să schimbe structura culturilor. După ani consecutivi în care culturile de primăvară au avut randamente slabe sau au fost compromise, în multe zone ale țării, este oarecum logic că mulți vor crește suprafețele cu cereale de toamnă și rapiță, poate chiar și mazăre de toamnă (dacă... ››› 64

Atacul larvelor gândacului ghebos la grâul de toamnă, sub forma vetrelor


63


64 Protecţia plantelor

CUM SALVĂM SEZONUL AGRICOL?

1.

Măsurile preventive, cum ar fi combaterea samulastrei de orz sau de grâu din cultura de rapiță de toamnă. Am mai scris că samulastra reprezintă o gazdă intermediară pentru speciile de insecte dăunătoare care atacă cerealele în toamnă. De regulă, grâul sau orzul se seamănă în solele vecine unde s-au aflat culturile anul precedent, prin urmare după ce plantele au răsărit, dăunătorii „trec strada” din solele unde era samulastra. Fertilizarea echilibrată, care să ajute plantele să aibă o dezvoltare bună după răsărire. Ca măsuri de combatere, la îndemână este tratamentul semințelor cu insecticidul sistemic pentru care s-a acordat autorizare temporară și în toamna acestui an. Există și insecticide de contact, numai că acestea protejează sămânța de atacul dăunătorilor de sol, cum ar fi viermii sârmă, dar nu protejează plantele după răsărire (nefiind sistemice) de atacul unor dăunători cum ar fi larvele gândacului ghebos, larvele muștelor cerealelor sau afidele. În ultimii ani, mari probleme au pus muștele cerealelor, dar și larvele gândacului ghebos. Cauzele? Creșterea suprafețelor semănate în monocultură. Măsuri pe termen lung. Ar trebui să se întâlnească toți factorii de decizie și să fie stabilit un plan național pentru ca mai multe culturi să devină rentabile (de exemplu leguminoasele pentru boabe, cum ar fi mazărea). În acest caz, fermierii ar putea face un asolament ca la carte, dacă toate culturile din acest asolament ar fi rentabile, iar suprafețele de grâu semănate în monocultură ar putea scădea.

Samulastra de grâu, gazdă intermediară pentru dăunători

2. 3.

4.

››› 62 ...este piață). Unii chiar vor încerca cu ovăzul de primăvară. Dar, cel mai probabil, mulți vor crește suprafețele semănate cu orz și grâu de toamnă, deoarece și rapița de toamnă poate să fie o loterie, ca urmare a secetei din prima parte a toamnei, care este, de fapt, o prelungire a celei din timpul verii.

15-30 septembrie 2024

Atacul larvelor gândacului ghebos - plante uscate, sub forma unor câlți ÎN TEORIE TOTUL SUNĂ FRUMOS... Cerealele de toamnă valorifică ploile din toamnă (dacă vin) sau precipitațiile (ploaie, ninsoare) din iarnă sau primăvară. Numai că în ultimii ani, iernile au fost din ce în ce mai secetoase, în unii ani chiar la fel de secetoase ca vara. Acum, însă, probabilitatea de a avea secetă la culturile de toamnă este mai mică decât la cele de primăvară (deși au existat în ultima perioadă suprafețe cu grâu sau rapiță de toamnă calamitate din cauza secetei). MONOCULTURA - ULTIMA SOLUȚIE!? Problema este că dacă vom crește suprafața semănată cu grâu sau orz de toamnă în ferme, inevitabil va crește și suprafața semănată în monocultură. Sau orz semănat după grâu de toamnă (sau viceversa). Din păcate, speciile de insecte dăunătoare, cum ar fi gândacul ghebos (Zabrus tenebrioides), viermii sârmă (Agrioets spp.), buha semnăturilor (Agrotis segetum), larvele muștelor cerealelor sau afidele își văd de viața lor ghidându-se după legile Naturii. Iar noi, fără să vrem, din dorința de a găsi soluții

cât mai avantajoase din punct de vedere economic, le oferim o masă bogată și cele mai bune condiții ca să se înmulțească. Monocultura îndeplinește toate aceste condiții. O ALEGERE CU DUS ȘI ÎNTORS... Cu toții știm că în toate cărțile de Fitotehnie scrie că monocultura de grâu este acceptată un an (grâu după grâu). Numai că acest lucru era valabil în condițiile în care pentru tratamentul semințelor existau multe variante de fungicide, insecticide sau insecto-fungicide. În prezent există puține insecticide sau insecto-fungicide omologate pentru tratamentul semințelor de grâu sau orz în vederea combaterii principalilor dăunători, anterior amintiți, care să protejeze semințele sau plantele, aflate în primele faze de vegetație, de atacul insectelor dăunătoare. Prin urmare, monocultura este cu dus și întors. Pe de o parte, poate să fie avantajoasă din punct de vedere economic, pe de altă parte, reprezintă cele mai avantajoase condiții pentru înmulțirea speciilor de insecte dăunătoare amintite.


65

#FUTUREGROUND PREGĂTIREA SOLULUI PENTRU ROCOLTE CU RANDAMENT RIDICAT: AVATAR SD HORSCH Avatar este o semănătoarea directă perfectă, dar ea poate lucra fără probleme și în tehnologia de lucrări minime. HORSCH.COM ― Perfectă pentru cele mai dificile condiții de însămânțare directă ― Brăzdar SingleDisc – fără întreținere, poate fi echipat individual, recunoscut pentru fiabilitate ― Opțiuni suplimentare HM ale brăzdarului SingleDisc asigură o durată de viață maximă ― Concept nou de operare cu opțiuni de afișare personalizabile ― Noua generatie de buncăr dublu compartimentat cu o capacitate de 6300 l ― Suplimentar putem adăuga MiniDrill cu un volum de 400 l ÎMPREUNĂ PENTRU O AGRICULTURĂ SĂNĂTOASĂ.

Scanați codul QR pentru mai multe informații


66 Legumicultură

Ce randament are gogoșarul în cultură succesivă la solar?

Ce avantaje au fermierii care cultivă ardeiul gogoșar în cultură succesivă în spațiu protejat? Trei studente la Horticultură au testat doi ani la rând cultura în microferma familiei Tenie. Rezultatele sunt promițătoare! un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

M

ădălina-Claudia Tenie este o tâ­ nără specialistă în legumicultură, originară din comuna gălățeană Corod, în vecinătatea celui mai mare bazin legumicol din România - comuna Matca. Anul acesta a absolvit Facultatea de Horticultură a Universității de Științele Vieții (USV) Iași. Mădălina a deprins încă de mică tainele producerii legumelor, în ferma părinților săi, la rândul lor legumicultori pasionați și absolvenți ai studiilor superioare de profil. În ferma legumicolă familială de 2,5 hectare își desfășoară activitatea 5 persoane. În spațiu protejat se produc to-

15-30 septembrie 2024

mate, ardei (iute, gras, lung și gogoșar), castraveți și varză timpurie, iar în câmp se cultivă varză de vară și de toamnă, porumb zaharat și dovlecei. CULTURĂ PRINCIPALĂ ÎN CÂMP, CULTURĂ SECUNDARĂ ÎN SOLAR Încurajată de către părinți și de către fratele său, precum și de către coordonatorii științifici de la Facultatea de Horticultură Iași, Vasile Stoleru, GabrielCiprian Teliban și Ioana Buțerchi, studenta Mădălina-Claudia Tenie și colegele sale Andra-Andreea Rarinca și Geanina-Mădălina Negruț au realizat cercetări practice privind producerea ardeilor gogoșari în spații protejate, drept cultură succesivă, știut fiind faptul că ardeii gogoșar sunt unele dintre cele mai apreciate specii legumicole, în câmp producându-se în general drept cultură principală.

GRĂBEȘTE TIMPURIETATEA ȘI PRELUNGEȘTE SEZONUL DE RECOLTARE Cele mai importante rezultate ale ac­ tivității de minim 2 ani în solariile de la Corod-Galați și etapele de lucru au fost prezentate la cel mai recent simpozion științific studențesc desfășurat la USV Iași, în primăvara acestui an. ”Tema aleasă este de mare interes, atât pentru a grăbi timpurietatea produsului pe piață, cât și pentru a extinde temporal oferta de ardei gogoșar, respectiv de a duce cât mai târziu activitatea de producere a acestei legume atât de apreciate de către consumatorii români. În condițiile din țara noastră, în general se cultivă un singur ciclu lung de ardei gogoșar, semănatul realizându-se în luna februarie, plantarea în aprilie-mai și desființarea culturii toamna, atunci când temperaturile scad până la valori


Legumicultură 67

la care plantele nu mai produc, maturarea fructelor se realizează greu și cererea de pe piață se reduce. Cu urmărirea atentă a anumitor parametri, echipa a produs ardei gogoșar și în spații protejate”, arăta profesorul universitar Vasile Stoleru. PROTECȚIE ÎMPOTRIVA ATACULUI PĂSĂRILOR În ultimii 5 ani, în zona Corod-Galați, s-au intensificat atacurile păsărilor precum coțofane, grauri și ciori - asupra recoltelor din câmp. Inclusiv din acest motiv, inițial împreună cu familia, Mădălina-Claudia Tenie a decis să încerce varianta de a transfera producția în spații protejate.

pra indicilor de productivitate, asupra producției pe plantă și asupra unor parametri biochimici. Protocolul experimental a prevăzut organizarea unei experiențe bifactoriale, așezată sub formă de parcele subdivizate cu trei repetiții, în microferma familiei. ”Cei doi factori experimentali studiați au fost cultivarul și regimul de fertilizare. Factorul A, cultivarul de ardei ... ››› 68

TREI HIBRIZI ÎN CÂMPUL EXPERIMENTAL Studiul a urmărit influența cultivarului și a regimului de fertilizare asu-

Prin prisma producției și a indicatorilor obținuți, fertilizarea organică poate fi promovată ca o metodă sustenabilă de cultivare a plantelor legumicole în spații protejate. MĂDĂLINA-CLAUDIA TENIE

Tânăr legumicultor în jud. Galați

REZULTATE OBȚINUTE Recoltarea a început la 30 august 2023 și s-a desfășurat până pe data de 11 noiembrie 2023, în 4 reprize, timp în care, la 10 fructe pe repetiție, s-au efectuat următoarele determinări: numărul de fructe pe plantă, producția pe plantă (kg), greutatea unui fruct (g), diametrul fructului (cm), înălțimea fructului (cm). În cultivarul Reno F1 fertilizat chimic s-au obținut cele mai ridicate valori ale greutății medii a unui fruct (146,54 g), diametrului (9,41 cm) și înălțimii acestuia (6,42 cm), numărul de fructe pe plantă fiind de 9,01. Valoarea medie cea mai ridicată a numărului de fructe pe plantă, respectiv 11,22, s-a obținut în cultivarul Bihar F1, varianta cu fertilizare chimică. În varianta cu fertilizare organică, în cultivarul Bihar F1, numărul de fructe pe plantă a fost de 8,69, cu greutatea medie/fruct de 122,05, diametrul de 8,49 cm și înălțimea fructului de 5,10 cm.


68 Legumicultură

Mădălina-Claudia Tenie și Prof. Vasile Stoleru ››› 67 ... gogoșar, a inclus hibrizii Reno F1, Traian F1 și Bihar F1. Reno F1 este un hibrid timpuriu cu to­ leranță bună la stres. Fructele sale excelente garantează un randament ridicat de producție, având culoarea roșu aprins, pulpă groasă și o greutate de 160-180 grame. Traian F1 este un hibrid semitârziu, cu creștere nedeterminată și capacitate mare de producție. Fructele sunt mari, colorate în roșu intens, cu o greutate de 150-190 de grame și un conținut ridicat de substanță uscată. Bihar F1 este un hibrid cu creștere nedeterminată. Fructele sunt mari, de culoare roșu închis, cu pulpă groasă și o greutate a fructelor cuprinsă între 150 și 220 de grame”, explica Mădălina-Claudia Tenie.

FIȘA TEHNICĂ A CULTURII În cadrul experienței efectuate, ardeii au fost plantați manual, pe un teren nemodelat și pe rânduri echidistante, la 100 cm între ele, cu o distanță între plante pe rând de 30 cm. Regimul experimental de fertilizare a implicat o variantă de control nefertilizată și două tipuri diferite de îngrășăminte, respectiv organic cu Orgevit și chimic cu Nutri Top NPK 5-10-15. Îngrășămintele s-au aplicat la fertilizarea de bază. Cultura a fost înființată prin răsad

15-30 septembrie 2024

cu vârsta de 62 zile, drept cultură succesivă după varza timpurie într-un solar din lemn acoperit cu folie de polietilenă. Densitatea a fost de 33.330 de plante la hectar. CHIMIC VS. ORGANIC Răspunsul cultivarelor de ardei gogoșar la regimul de nutriție a fost pozitiv, obținându-se rezultate bune atât din punct de vedere cantitativ, cât și calitativ. Fertilizarea chimică a determinat obținerea celor mai bune valori asupra indicatorilor de productivitate, cu excepția greutății fructelor. Fertilizarea organică favorizează sinteza vitaminei C într-o măsură mai mare, comparativ cu celelalte două regimuri de fertilizare.

PERISABILITATE MAI REDUSĂ Ca producător de legume care își valorifică recoltele în sistem propriu pe piață, Mădălina a mai observat că ardeii gogoșar produși în solarii au o perisabilitate mai redusă față de cei obținuți în câmp. ”Dacă în maximum 3 zile nu reușeam să vând ardeii gogoșar obținuți în câmp, deja puteam să arunc marfa. În cazul recoltei din solar, rezistența în timp a fost mai mare”, explica legumicultoarea gălățeancă. Alte avantaje sunt siguranța realizării producției și a eficienței economice vizate, cât și elementele corespunzătoare unei activități legumicole sustenabile, prin utilizarea soluțiilor tehnologice organice.


69


70 Horticultură

un articol de MARIAN MUȘAT | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

BOSTĂNĂRIA CU 100 TONE DE PEPENI LA HECTAR!

Andrei Boitoș

Andrei Boitoș provine dintr-o familie cu experiență de două generații în cultivarea pepenilor. E mulțumit că anul acesta ”Bostănăria” sa se apropie de suta de tone de pepeni verzi la hectar, ceea ce reprezintă un record.

A

ndrei Boitoș, preşedintele şi membru fondator al Cooperativei Agricole Bostănăria din Gheorghe Doja, județul Ialomița, a fost rezumativ: „Piața s-a mișcat foarte bine, adică am avut comenzi, nu am avut dificultăți să vindem producția, producțiile sunt bune, prețurile corecte! Bănuiesc că nu auziți prea des lucruri din astea”. LIPSA APEI DE IRIGAT A LOVIT PEPENII LA VREJ! Membrii cooperativei cultivă o suprafață de 130 de hectare de pepeni, la irigat, apa provenind fie din fântâni forate, fie din canale de irigații. „Dacă ar trebui să mă vait, aș face-o pentru că din cauza deselor avarii la stațiile de pompare ale ANIF nu am putut iriga, fapt ce

15-30 septembrie 2024

a diminuat din producție. La specialități, cantitățile au fost mai mici; dau exemplul pepenilor cu coaja neagră, hibrizilor fără semințe și varietăților de pepene galben”, a susținut tânărul. ZILNIC, 8 TIRURI IES CU MARFĂ PROASPĂTĂ DIN BOSTĂNĂRIE Sezonul de recoltare a început destul de timpuriu la Gheorghe Doja. „Nu cred că s-au mai cules vreodată așa devreme, și anume la pepenele galben prima dată de recoltare a fost 14 iunie și la pepenele verde, trei zile mai târziu, când în mod normal începeam recoltatul cam pe 25 iulie”, a explicat Andrei. În plin sezon, din Bostănărie, au plecat zilnic cam opt tiruri încărcate cu pepeni. Sunt contracte încheiate din timp

cu trei mari rețele comerciale, dar marfa proaspătă, aromată și dulce se livrează și prin micile magazine sau prin platformele online, care vor fi de viitor. „Producțiile sunt bune, prețurile corecte!”, spune mulțumit Andrei. Activitatea presupune o mobilizare corespunzătoare a resurselor manageriale, cât și folosirea judicioasă a forței de muncă. DUPĂ PEPENI, URMEAZĂ DOVLECII „Spre deosebire de anul trecut, când am avut deficit, anul ăsta pe partea de angajați stăm extraordinar de bine. Lucrăm lejer cu circa 20 de zilieri, dar în vârfurile de activitate avem și peste 40 de oameni la muncă, repartizați la activități de: recoltare, transport, manipu-


Horticultură 71

LEGUME DE 3-4 ORI MAI SCUMPE Ministrul agriculturii declară război intermediarilor din piețe. Va trimite ANAF-ul să verifice adaosul comercial.

Ne-am stabilit două obiective strategice: 1) extinderea capacității de depozitare și de procesare și 2) modernizarea parcului mecanic prin achiziția de mașini și utilaje agricole pentru tehnologii la ceapă și la rădăcinoase în general. ANDREI BOITOȘ

Preşedintele Cooperativei Agricole Bostănăria din Gheorghe Doja

lare, sortare, ambalare, etichetare. După ce o să terminăm cu pepenii, o să începem să livrăm: dovleci de copt, dovleci plăcintari și dovleci de Halloween!”, ne-a explicat liderul bostănarilor ialomițeni, la mijlocul lunii august.

INVESTIȚIILE AU OPTIMIZAT CHELTUIELILE În cei trei ani de când a luat ființă Bostănăria, au fost făcute investiții de circa 700.000 de euro, bani proveniți din fonduri proprii. Astfel, s-a ridicat o hală tehnologică în suprafață de 574 mp cu dotările minime necesare. „Nivelul costurilor pe hectar e ușor mai mic decât în anii trecuți, nu datorită prețurilor de pe piață, ci în urma investițiilor făcute”, a precizat Andrei Boitoș. PROIECT DE 3,6 MILIOANE DE EURO RATAT „Am depus proiect pe Măsura DR 22 în valoare de 3,6 milioane de euro și, din păcate, nu am luat finanțare din vina consultantului. Astfel, am pierdut o oportunitate de a ne dezvolta; noi nu am renunțat, vom depune în toamnă o cerere de fi­ nanțare pentru achiziții de utilaje de câmp și echipamente de depozit”, ne-a mărturisit liderul Bostănăriei.

Legumele folosite pentru conservele de iarnă sunt și de 3, 4 ori mai scumpe decât anul trecut. Seceta a calamitat recoltele fermierilor, iar pierderile se regăsesc în prețuri. Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a declarat că va face o sesizare „privind practica comercială neloială pe care intermediarii o practică” deoarece ar trebui să fie maximum 20% adaos comercial peste prețul producătorilor, care primesc subvenții de la Guvern. Florin Barbu spune astfel că plafonarea prețurilor, reglementată în Parlament, nu este respectată. PREȚURI PROHIBITIVE LA PIAȚĂ! Canicula din luna iulie a diminuat producția și a grăbit coacerea legumelor. Comparativ cu anul trecut, bugetul pentru murături ar putea crește de aproximativ 3 ori. În majoritatea piețelor din țară, un kilogram de castraveți se vinde cu 10 lei, de 4 ori mai scump față de anul trecut. Cele mai mari scumpiri sunt la roșii. Statistica oficială arată că prețurile legumelor și ale conservelor de legume au scăzut în ultimul an. Reprezentanții producătorilor de legume susțin însă că prețurile vor crește în viitorul apropiat cu aproximativ 20-30%, dar nu la fermieri, ci la comercianți! MINISTRUL AGRICULTURII PUNE ANAF-UL PE INTERMEDIARI „Nu cred că producătorul vinde 1 kg de roșii cu 5 lei, 6 lei sau 7 lei. De aceea trebuie să intervenim inclusiv prin plafonarea adaosului comercial pe tot lanțul. Vorbim de producători, distribuitori și retailer sau piețe, cu o plafonare a adaosului comercial, lucru pe care l-am făcut. O să am o discuție la ANAF cu reprezentanții care fac controale pe aceste piețe și să verifice plafonarea adaosului comercial, acea ordonanță transformată în lege în Parlament este în vigoare”, a declarat Florin Barbu, ministrul Agriculturii. (NICOLETA DRAGOMIR)


72 Utilaje agricole

un articol de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

IntelliSense simplifică și dă sens operațiunii de balotat Automatizarea producţiei de baloţi paralelipipedici mari atinge un nivel de performanţă fără precedent prin integrarea senzorilor LiDAR care asigură economii importante de combustibil şi o experienţă mai relaxată pentru operator.

Î

n toamna trecută, la Agritechnica, am auzit pentru prima dată vorbin­ du­se despre conceptul 'IntelliSense Bale Automation', pe care New Holland l­a dezvoltat cu scopul de a uşura şi mai mult sarcinile operatorilor în campaniile lungi de recoltat. Cu ocazia evenimen­ tului de presă organizat de reprezen­ tanţii grupului CNH, în Marea Britanie, la mijloc de iulie, am aflat mai multe despre ce vrea să însemne şi mai ales ce poate face acest sistem de automa­ tizare a proceselor pentru fermierii care au în vedere producţia de baloţi de mari dimensiuni.

15-30 septembrie septembrie2024 2024

PRODUCTIVITATE ŞI EFICIENŢĂ CRESCUTE În primul rând, trebuie spus că această inovaţie New Holland îşi pro­ pune să îmbunătăţească semnificativ productivitatea şi eficienţa operaţiuni­ lor de balotat. După cum se ştie, în mod tradiţional, operarea unei prese de ba­ lotat necesită ore lungi de concentrare continuă din partea operatorului, cu reglaje regulate ale direcţiei pentru ur­ mărirea brazdei, observarea densităţii şi a fluxului de recoltă pentru a preveni suprasarcinile şi blocajele, modificând în permanenţă viteza tractorului pentru

a face faţă acestor provocări. Pe de altă parte, 'IntelliSense Bale Automation' tocmai asta face, însă în mod automat, inclusiv ghidarea direcţiei tractorului în funcţie de traseul brazdei şi reglarea vi­ tezei în funcţie de volumul brazdei. NIVEL CRESCUT DE AUTONOMIE „În esenţă, este o combinaţie a două caracteristici principale, ce se bazează pe un senzor LiDAR care controlează direcţia tractorului de­a lungul brazdei, în timp ce presa de balotat controlează efectiv viteza de înaintare a tractorului. Transmiţătorul LiDAR, ce vine montat


Utilaje agricole 73

pe cabina tractorului, emite impulsuri luminoase pentru a detecta densitatea benzii şi, de asemenea, forma acesteia”, ne­a explicat Siôn Whittingham, spe­ cialist în utilaje pentru plante furajere și

nutreț la New Holland Agriculture. Deşi nivelul de autonomie pe care îl oferă această tehnologie este unul foarte ridi­ cat, e nevoie încă de prezenţa operato­ rului, pentru orice eventualitate. „Este

un sistem proactiv mai degrabă decât unul reactiv, care îndepărtează stresul din cabină. Această tehnologie este un beneficiu enorm pentru operator, dar nu înlocuieşte şoferul. Aşadar, nu ... ››› 10

Începând din 2025, clienţii vor avea posibilitatea de a plasa comenzi pentru sistemul 'IntelliSense Bale Automation' ca opţiune montată din fabrică.


74 Utilaje agricole UN PLIN DE MOTORINĂ LA MIA DE ORE DE LUCRU Ideea este că tractorul şi presa de balotat, în zilele noastre, ar trebui privite ca un întreg, nu ca nişte compo­ nente separate. Numai aşa, consideră specialistul Richard Hollins, vei putea realiza economii de carburant care să conteze cu adevărat. „În prezent, avem o logică de ges­ tionare a turaţiei motorului pentru ralanti scăzut. Deci, dacă tractorul nu face nimic pentru a solicita serviciile hidraulice PTO, dar şoferul este încă pe scaun, viteza va scădea la 650 rpm. Poate credeţi că trecerea de la 900 la 650 rpm nu merită efortul. Adică o economie de 1,5 până la 2 litri de motorină pe oră. Dar dacă te gândeşti că 30% din timp este practic inactiv, veţi vedea că asta înseamnă un plin de motorină economisit la fiecare o mie de ore lu­ crate”, a ţinut să menţioneze Richard Hollins (foto). ››› 72 ... adormiţi la volan!”, avertizează, mai în glumă, mai în serios, specialistul. PENTRU ORICE CONDIŢII DE LUCRU New Holland susţine că este cea mai bună tehnologie disponibilă în acest mo­ ment. Poate funcţiona nu doar în timpul zilei, dar şi noaptea, fiind pregătită să facă faţă condiţiilor de praf, unui mediu cu contrast scăzut, oferind o calitate excelentă a baloţilor şi, în acelaşi timp, economisind combustibil şi asigurând operatorului un confort deosebit pentru zilele lungi de lucru. Ca să obţii un balot perfect nu este un lucru uşor, mai ales dacă rândurile sunt înguste sau neuniforme. Iar dacă presa de balotat nu a fost alimentată corect, baloţii pot ieşi diformi, cu mai

15-30 septembrie 2024

mult material pe o parte, ceea ce poate, de asemenea, cauza ruperea sforii. IntelliSense are grijă de acest lucru, direcţionând tractorul astfel încât ma­ teria vegetală să fie distribuită uniform în sistemul de alimentare a presei. DOUĂ MODURI DE BALOTARE ASISTATĂ IntelliSense oferă operatorului două moduri de balotare asistată, care pot fi utilizate combinat sau independent unul faţă de altul. Pe de o parte, viteza de avans poate fi controlată prin interme­ diul funcţiei IntelliCruise II, în care limita maximă de viteză şi numărul de ”felii” pe balot pot fi setate, cu un număr scăzut echivalent cu ”felii” mai groase şi un

1.

randament mai mare. Tractorul îşi va ajusta apoi în mod continuu viteza de deplasare pentru a se potrivi cu numărul ţintă al ”feliilor”. Al doilea mod urmăreşte direcţia brazdei, folosind tehnologia Smart­ Steer a tractorului. Acest lucru permite conducerea cu mâinile libere ori de câte ori este detectată o brazdă în faţa trac­ torului şi se asigură că biomasa intră în centrul pick­up­ului, făcând ajustări după cum este necesar în funcţie de celulele de sarcină, pentru a asigura o formă perfectă a balotului. Ambele funcţii pot fi dezactivate prin apăsarea unui buton sau prin mişcarea volanului.

2.

COMBINAŢIA IDEALĂ Sistemul IntelliSense este disponibil pe toate modelele BigBaler din gama High Density şi Plus, putând funcţiona doar în combinaţie cu tractoarele New Holland T7 LWB, T7 HD şi T8 AutoCommand com­ patibile cu sistemul ISOBUS clasa 3, ceea ce înseamnă că balotiera poate controla acţiunile tractorului. În câmpul de testare de lângă uzina din Basildon, am putut vedea o presă de balotat BigBaler 1290 HD în spatele unui tractor T7.340 HD, suficient de pu­ ternic pentru a face faţă unei astfel de sarcini. „Este combinaţia ideală pentru că e nevoie de un tractor de o anumită dimensiune, mai ales la lucrul în pantă”, ne­a asigurat Richard Hollins, manager global de produs pentru tractoarele New Holland din gama HD.


75


76 Utilaje agricole

Giganții industriei utilajelor confirmă declinul pieței

În piaţa globală de maşini agricole se accentuează tendinţa de scădere a cererii. În aceste condiţii, marii producători de utilaje înregistrează reduceri importante ale vânzărilor pe diviziile agricole. Canada face excepție!

V

ânzările de mașini agricole sunt un indicator important al statusu­ lui sectorului agricol şi un barome­ tru al situației economice a fermierilor. Anul trecut vânzările de tractoare au scăzut în marile pieţe europene şi în America de Nord. Marii producători de maşini agricole se confruntă cu o scă­ dere a cererii şi a vânzărilor de utilaje. DATE PUŢIN OPTIMISTE PENTRU SUA Vânzările de tractoare și combine agricole din SUA, în iunie 2024, au scă­ zut sub vânzările raportate în aceeași

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

lună din 2023, potrivit ultimelor date de la AEM (Association of Equipment Manu­ facturers). Vânzările de tractoare cu tracţiune pe 2 roți au scăzut cu 16,3%, în timp ce la tractoarele cu tracţiune inte­ grală livrările au scăzut cu 1,3% în același interval de timp. Vânzările de combine

”CEA MAI RAPIDĂ CĂLĂTORIE CU ROLLER COASTER” De mai bine de un an preţurile cerealelor şi ale altor produse agricole sunt în scădere accentuată. Ca urmare, industria de maşini agricole se află acum „în cea mai rapidă călătorie cu Roller Coaster­ul din ultimul sfert de secol”, defineşte un producător de piese OEM situaţia actuală, după cum relatează publicația Farm Equipment.

15-30 septembrie 2024

au scăzut și ele, terminând luna cu un minus de 31% față de iunie 2023. În Canada, vânzările de tractoare cu tracțiune pe 4 roți au fost în creștere cu 10,6% în iunie 2024, comparativ cu aceeaşi lună a anului precedent, iar vân­ zările de combine au crescut până în iu­ nie, încheind luna cu un plus de 13,6%. GRUPUL JOHN DEERE ANTICIPEAZĂ UN VENIT MAI MIC Rezultatele semestriale (din octom­ brie 2023 până în aprilie 2024) ale John Deere sunt cu 9% mai reduse față de aceeași perioadă din anul fiscal ante­ rior. În această perioadă, John Deere a vândut echipamente și servicii în valoare de 27,4 miliarde USD (aproxima­ tiv 25,1 miliarde de euro). Divizia de ma­ șini agricole a John Deere și divizia de agricultură de precizie sunt responsa­ bile pentru 11,4 miliarde USD (10,5 miliar­ de euro) din venitul total realizat ... ››› 78


77


78 Utilaje agricole ››› 76 ... de grupul american, cu 12% mai puţin decât în aceeași perioadă din anul fiscal anterior. Pentru John Deere, anul fiscal se în­ cheie pe 31 octombrie, iar rezultatele se­ mestriale ale anului fiscal au fost publi­ cate în luna mai a.c.. John Deere anticipează închiderea anului fiscal cu venituri anuale mai mici cu 5­10% pe divizia de construcții și sil­ vicultură și cu 20­25% mai mici pe divi­ ziile de mașini agricole și agricultură de precizie, respectiv pe segmentul echi­ pamentelor pentru grădină și gazon. CNH RAPORTEAZĂ UN MINUS DE 13% CNH Industrial a realizat un venit de 10,3 miliarde USD (9,4 miliarde euro) în primele șase luni ale anului 2024, cu 13% mai puțin decât în perioada si­ milară a anului trecut. Divizia de agri­ cultură a CNH Industrial, cea mai mare divizie a companiei, este principala responsabilă pentru această scădere a veniturilor. Astfel, venitul semestrial realizat de divizia de agricultură a CNH Industrial este cu 17% mai mic decât în

primul semestru din 2023 (7,29 miliarde USD/6,67 miliarde euro). Divizia de mașini de construcții a CNH raportează o scădere de 14% față de perioada similară din 2023 (1,65 mili­ arde USD/1,51 miliarde euro). CNH Industrial se așteaptă ca piața globală de mașini agricole și echipa­ mente de construcții să îşi continue scăderea în a doua jumătate a acestui an. Ca urmare, se anticipează venituri cu 15 până la 20% mai mici decât în 2023.

ȘI VÂNZĂRILE AGCO AU SCĂZUT CU 13,7% În primele șase luni ale anului 2024, grupul AGCO a realizat venituri de 6,2 miliarde de dolari (5,7 miliarde de euro) din vânzarea de maşini agricole şi ser­ vicii, cu 13,7% mai puțin decât în prima jumătate a anului 2023. Potrivit AGCO, proprietarul unor mărci precum Fendt, Massey Ferguson și Valtra, cererea de tractoare noi pe cele mai mari trei piețe a scăzut cu o medie de 8%.

un articol de MEWI | mai multe pe această temă www.mewi.ro

Generația a 6-a de tractoare VALTRA S ajunge la destinatari

P

roducția celui mai mare tractor Valtra, seria S, este în plină desfă­ șurare, cu primele tractoare fina­ lizate care ies de pe linia de producție în această toamnă. Primele tractoare Valtra seria S din generația a 6-a made in Finland ajung la destinatari. Pentru a sărbători livrarea primelor 50 de trac­ toare din seria S, marca finlandeză de tractoare a organizat o zi specială de li­ vrare pentru clienți VIP la fabrica lor din Suolahti, Finlanda. La evenimentul Boss Delivery Day au participat peste 40 de fermieri și antre­ prenori din șapte țări din Europa. Cele mai importante momente ale eveni­ mentului exclusiv au fost transmise pe

15-30 septembrie 2024

canalul YouTube Valtra, în 10 septembrie. FINALIST LA ”TRACTOR OF THE YEAR” 2025 Modelul S416 al seriei Valtra S este finalist la premiile ”Tractor of the Year” 2025. Tractorul de 280­425 CP vine cu toate caracteristicile specifice agricul­ turii inteligente la care fermierii se aș­ teaptă pentru o productivitate crescută. Întrucât a șasea generație Seria S este acum produsă în Finlanda, întreaga gamă poate fi personalizată complet prin stu­ dioul Unlimited al mărcii. Evenimentul din ziua livrării a inclus multe experiențe VIP, inclusiv predarea personală a chei­ lor noilor proprietari ai tractoarelor din

seria S, un test­drive, o prelegere cu un accent pe agricultură inteligentă și tururi ghidate în fabrică. Valtra a făcut investiții semnificative în fabrica lor din Suolahti, și a dorit să demonstreze modul în care acestea au dat roade în ceea ce privește asigurarea calității, timpul de producție și sustenabilitatea. ”La Boss Delivery Day, întreaga echipă Valtra și­a concentrat atenția asupra în­ vățării de la clienții săi despre ce așteptări viitoare au aceștia privind productivita­ tea, eficiența și transformarea digitală. De asemenea, i­am asigurat că marca Valtra va fi partenerul lor pe termen lung în dezvoltarea afacerii lor”, a spus Matti Tiitinen, vicepreședinte Valtra.


79

Investiți în mai mult decât într‑un simplu utilaj. Investiți în oportunitatea de a profita la maxim de fiecare recoltă.

Întotdeauna gata de acțiune, versatile, capabile să își facă treaba fără constrângeri și caracterizate de o calitate durabilă: CLAAS LEXION, TRION & EVION sunt parteneri pe care vă puteți baza, indiferent de condiții. Întruchipând vârful progresului tehnologic, combinele noastre vă oferă un pachet complet optim pe tot parcursul perioadei în care se află în flota dumneavoastră: de la achiziție și până la revânzare.

Aflați mai multe. combines.claas.com


80 Utilaje agricole

un articol de GHEORGHE GHIȘE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

FRANZ JAKOBY: ”Acum nu se mai poate ara…” Seceta pedologică constrânge fermierii să aplice tehnologiile şi principiile agriculturii regenerative. Amazone are toată tehnica necesară și adaptată noilor cerințe de prelucrare a solului: semănatul dintr-o singură trecere.

„N

Apreciem că piaţa pentru semănătorile de prăşitoare şi echipamentele pentru prelucrarea în adâncime a solului va scădea în următorii ani şi vor fi tot mai căutate utilajele pentru minim-till, aşa cum este grapa cu discuri Catros şi semănătorile directe, aşa cum sunt Primera DMC şi Cirrus. FRANZ JAKOBY

Director general Amazone România

15-30 septembrie septembrie2024 2024

ecesitatea de a conserva apa în sol şi mai ales dificultăţile financiare forţează fermierii să caute soluţii pentru a scădea cheltu­ ielile. Acum nu se mai poate ara, nu nu­ mai pentru că aceasta nu ar fi o lucrare de bază şi importantă, mai ales pentru combaterea dăunătorilor şi a bolilor, ci pentru că scoate apa din sol şi apoi este aproape imposibil de mărunţit şi prelucrat terenul pentru semănat. De aceea, în momentul de faţă, semănatul dintr­o singură trecere poate contribui la reducerea costurilor şi este o variantă tot mai utilizată şi de către fermierii ro­ mâni", a remarcat Franz Jakoby, direc­ tor general Amazone România.

SE SCHIMBĂ PIAŢA... Amazone este un producător consa­ crat de echipamente no­till şi minim­till. "Avem de mai mulţi ani pieţe importante, aşa cum este Kazakhstan, Turkmeni­ stan, Rusia şi Ucraina ­ regiuni cu soluri aride şi foarte uscate, pentru care a dez­ voltat utilaje no­till de peste 30 de ani şi acum avem aceste utilaje consacrate, aşa cum este Primera DMC şi Condor”, arată Jakoby. În România, Amazone a făcut în ul­ timii ani mai multe demonstraţii, iar "fermierii sunt încântaţi de avantajele


Utilaje agricole 81 Oliver Tiede (stg.) și Franz Jakoby (dr.)

utilajelor prezentate. În special în estul României am vândut mai multe astfel de maşini, dar această tendinţă este tot mai prezentă şi în vestul ţării", apreciază reprezentantul Amazone. SEMĂNĂTOAREA DIRECTĂ AMAZONE PRIMERA DMC 6000-2C Uşor de tractat, semănătoarea Ama­ zone Primera DMC 6000­2C oferă o metodă de însămânțare eficientă din punct de

vedere al costurilor şi preciziei adân­ cimii de semănat, dintr­o singură tre­ cere pentru semănatul direct și în teren pregătit, administrând imediat şi îngră­ şămintele. Primera DMC este disponibilă în variante de 3 m, 4,5 m, 6 m, 9 m şi 12 m. Organele tip daltă, suspendate indi­ vidual, cu o distanţă de 18,75 cm... ››› 82

ACHIZIȚIE STRATEGICĂ ÎN BRAZILIA Chiar dacă a specificat că este încă devreme să se pronunţe, Oliver Tiede apreciază că acest an va fi, până la fi­ nal, "unul normal din punct de vedere al vânzărilor pentru Grupul Amazone". Com­ pania doreşte extinderea operaţiunilor Amazone în America de Sud, în special în Brazilia, unde a achiziţionat recent pro­ ducătorul local MP AGRO. Așadar, specia­ listul brazilian în distribuţia îngărşămin­ telor ­ MP AGRO ­ va face parte din Grupul Amazone. Această achiziție marchează o piatră de hotar semnificativă pentru am­ bele companii și reprezintă un pas supli­ mentar în internaționalizarea și creșterea Grupului AMAZONE în America de Sud. Combinarea specializării şi a puncte­ lor forte ale ambelor companii poate conduce la stabilirea de noi standarde în tehnologia profesională de aplicare a în­ grășămintelor şi creşte oferta de mașini agricole inovatoare şi nivelul de precizie și durabilitate în aplicarea îngrășăminte­ lor pentru piaţa din America de Sud. Ca entitate comună, MP AGRO și AMAZONE se vor strădui să devină furnizorul prin­ cipal de tehnologie de aplicare a îngrășă­ mintelor din Brazilia, iar acest parteneriat promite o valoare adăugată semnificativă pentru fermieri.


82 Utilaje agricole

2024 - UN AN PROVOCATOR! "Anul trecut a fost unul extraordi­ nar de bun pentru Amazone şi putem spune că s­a atins un nivel maxim al pieţei de maşini agricole. Anul aces­ ta nu toate pieţele evoluează la fel, unele întâmpină dificultăţi şi avem numeroase provocări. Suntem sa­ tisfăcuţi de piaţa germană şi de alte câteva pieţe occidentale. Chiar dacă evoluţia altor pieţe nu este la fel de bună şi date fiind circumstanţele din piaţa internaţională, suntem oarecum mulţumiţi. Avem şi dez­ voltăm noi soluţii pentru provocările cărora fermierii trebuie să le facă faţă an de an. Lipsa apei şi seceta prelungită au crescut interesul fer­ mierilor pentru semănatul direct, iar noi avem soluţii pentru agricultura regenerativă", ne­a declarat Oliver Tiede, Export Manager Amazonen­ Werke H. Dreyer SE & Co. KG.

15-30 septembrie 2024

››› 81 ... între ele, sunt poziționate pe 3 rânduri şi permit o plasare precisă și uni­ formă a seminţelor, chiar și la viteze mari de până la 18 km/h. Plasarea seminţelor se face în canalul lăsat de către aceste sape tip daltă. Opţional, semănătorile Primera DMC pot fi dotate cu senzori de monitorizare a fluxului de seminţe (pentru a semnala eventuala înfundare),

diverse alte dălți de însămânțare ­ în funcţie de tipul de sol, role de adâncime, diverse capacități ale buncărului (de la 4.200 la 13.000 de litri), etc. Aplicarea suplimentară de semințe sau fertilizanţi sub formă de microgra­ nule se poate face în combinație cu echipamentul GreenDrill 501, cu o capa­ citate a buncărului de 500 de litri.


Utilaje agricole 83

HOFTRAC: o mașină care face istorie

Weidemann sărbătorește 50 de ani de la lansarea primului Hoftrac ­ un încărcător mic şi compact, dar în acelaşi timp manevrabil, puternic şi foarte flexibil. Astăzi se mândrește cu o producție de peste 160.000 de încărcătoare articulate. un articol de

GHEORGHE GHIȘE

Sursa foto: www.weidemann.com

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

P

rimele prototipuri au fost conce­ pute şi construite ca încărcătoa­ re simple, cu trei roți, în anii 1972 și 1973. Dezvoltatorii săi, frații Reinhold și Oswald Weidemann, i­au dat nu­ mele „Hoftrac”, iar primul încărcător

Pe lângă Hoftrac, compania Weidemann produce și încărcătoare telescopice pe roţi și stivuitoare telescopice. Weidemann a lansat primul încărcător telescopic Weidemann T4512 în 2009, iar primul încărcător compact, pe pneuri, cu acționare electrică din lume - Hoftrac1160 - a fost prezentat în 2014.

Weidemann Hoftrac care a intrat în producţia de serie ­ Perfect 130 ­ a fost dezvoltat în 1974. Micuţa maşină roşie, articulată, a fost un mare succes chiar de la început şi şi­a dovedit utilitatea în ferme şi mai apoi în construcţii atât la nivel național (Germania), cât și interna­ țional timp de mai bine de 50 de ani. O MAŞINĂ CARE SĂ ÎNLOCUIASCĂ MUNCA MANUALĂ Frații Weidemann au construit o ma­ șină care putea să intre și să lucreze în interiorul grajdurilor de la acea vreme şi care a înlocuit munca manuală, prac­ tic roaba şi furca, în tot ceea ce însem­ na lucrări de furajare şi evacuare a dejecţiilor. La dezvoltarea încărcătoarelor Hoftrac, prioritatea a fost de a realiza o mașină care să efectueze lucrări în spa­ ţii înguste şi joase, dar care să fie și ex­ trem de manevrabilă și puternică pen­ tru a mecaniza lucrările manuale ­ iar pentru aceasta era nevoie de o maşină articulată.

O ADEVĂRATĂ UNEALTĂ MULTIFUNCȚIONALĂ Odată cu "Perfect 130”, s­a pus pia­ tra de temelie unei adevărate povești de succes în istoria mașinilor agricole, iar Weidemann a deschis un sector de piață complet nou în ingineria agricolă. De atunci, au urmat multe generații de mașini, iar Hoftrac­urile au devenit o adevărată unealtă multifuncțională în ferme, cu diverse atașamente. La înce­ put, furca de gunoi de grajd și mai apoi cupa au devenit echipamente cu utili­ zare zilnică. PRIMUL HOFTRAC CU CABINĂ De peste 50 de ani, Weidemann Hoftrac s­a dovedit a fi un ajutor versa­ til în agricultură și, între timp, în lucrări comunale şi construcţii. Toate carac­ teristicile și beneficiile Hoftrac nu s­au schimbat în ultimele cinci decenii, ba chiar s­au perfecţionat cu fiecare ge­ nerație de mașini. În 1978 compania şi­a mutat producţia în Flechtdorf (lângă Kassel, Germania) şi acolo a fost lansată (în 1984) seria Hoftrac 900 care a fost produsă timp de peste 13 ani. Primul Hoftrac cu cabină a părăsit fabrica în 1992. În 1995, Weidemann a produs cea de­a 25.000­a mașină Hoftrac, iar de atunci se apreciază că au fost fabri­ cate peste 160.000 de încărcătoare articulate. Puteți citi întreaga istorie Weidemann accesând codul QR alăturat!


84 Utilaje agricole

un articol de BOGDAN CONSTANTIN | PR & Communication Specialist Titan Machinery România

Noul Case IH Puma 200 X, un tractor tare, dar blând

Unul dintre cele mai bune rapoarte calitate­preț pe care îl poate avea un tractor de 200 CP îl reprezintă noul Case IH Puma 200 X, un utilaj cu un ampatament mare și cu un motor foarte puternic, într-un angrenaj extrem de eficient.

S

tilul agresiv al noului Puma este o stare pe care fiecare proprietar o simte atunci când este în preaj­ ma acestui model. Tractorul reușește să aducă întreaga putere dezvoltată la nivelul solului. Puma 200 X vine cu lumini cu led care sporesc confortul operatorului, făcând zilele de lucru mai extinse, dar insesiza­ bil de lungi.

15-30 septembrie 2024

PERFORMANȚĂ, CONSUM EFICIENT ȘI FIABILITATE Cel mai important element din con­ strucția acestui model îl reprezintă mo­ torul ­ inima grupului motopropulsor, fiind capabil să se descurce cu sarcini grele și la productivitate ridicată. Acest nou motor a fost creat pentru o fiabili­ tate mare și un interval mai lung (750 de ore) de schimbare a uleiului și a filtrului.

Noul motor FPT Turbo diesel cu inter­ cooler în 6 cilindri, cu o capacitate de 6700 cmc, cu 4 supape, cu sistem de injecție carburant sub presiune mare, cu rampă comună și cu turbosuflantă wastegate, asigură performanță, cuplu, consum eficient de carburant și fiabili­ tate. Are un cuplu maxim de 930 Nm la 1599 rpm, dispune de tehnologie unică pe piață de post­tratare a gazelor de


Utilaje agricole 85 eșapament și de ventilator visctronic. Sistemul inovator de management al puterii crește puterea în timpul transpor­ tării sarcinilor grele sau al deplasării cu viteza mare, până la 245 CP la 2200 rpm. PREGĂTIT PENTRU CELE MAI GRELE SARCINI Toate motoarele pot genera o creș­ tere de cuplu de până la 46%. Cu aceas­ tă rezervă mare, cuplul poate fi crescut chiar și atunci când turația motorului scade sub sarcina mare. Cu o gamă am­ plă de putere constantă, motorul își poa­ te atinge potențialul maxim chiar și la turații mici, îmbunătățind eficiența car­ burantului. Puma își arată cu adevărat forța atunci când trage sarcini grele. Fermierul poate folosi această putere toată ziua, datorită rezervorului supradi­ mensionat de carburant, de 390 de litri. Frâna opțională de motor cu contra­ presiune vă ajută să faceți economii, salvând atât frânele tractorului, cât și pe cele ale utilajului. Ventilatorul electronic Vistronic a fost reglat pentru eficiența maximă a carburantului, asigurând per­ formanța răcirii în funcție de nevoie și nu de turația motorului.

FUNCȚII NOI DEDICATE OPERATORULUI: Trepte dimensionate generos și iluminate; Un rezervor pentru spălarea mâinilor lângă treptele cabinei; Pentru utilizatorul digital, un suport nou de monitor cu kit de montare RAM și prize USB; Conexiuni de aer comprimat în jurul tractorului Puma, pentru curățare mai ușoară;

• • • •

Ștergător nou de parbriz, montat jos, care mărește suprafața ștearsă cu 60% față de modelele Puma anterioare. POLIVALENT ȘI PUTERNIC Transmisie PowerDrive Full Powershift; Cotieră Multicontroller pentru ușurin­ ța de utilizare; Până la 4 supape spate (mecanice) sau 5 (electrice) controlate de la distanță; Headland Management Control II (HMC II) si ISOBUS III (TIM); Priză de putere spate de 540/540E/ 1,000/1,000E.

• • • • •

DISPOINIBIL PRIN PROGRAMUL „RABLA” DE LA TITAN MACHINERY Tractorul Case IH Puma 200 X vine cu 5 ani garanție, în limita a 5000 de ore de funcționare, iar oferta acestui tractor include programul „RABLA” de la Titan Machinery, care presupune finanțarea acestui model pe o perioadă de 5 ani, cu avansul care constă într­un tractor vechi, rate cu dobândă anuală fixă de 2,99%, cu posibilitatea ca prima rată să fie plătită în septembrie 2025.

CONFORT ȘI SIGURANȚĂ ÎN TIMPUL CONDUCERII Cu cotiera Multicontroller și joystick­ul Case IH, modelele Puma 200 X așază în partea dreaptă a operatorului toate funcțiile­cheie de operare. Powershift și Powershuttle pot fi operate cu butoa­ nele de pe Multimcontroller, la fel ca și legătura din spate și una din supapele montate în spate. În altă parte, tot pe cotieră, funcții precum turația motoru­ lui și operarea supapelor electrice sunt poziționate la îndemâna operatorului, cu acces ușor și rapid prin comenzi dispuse logic și simplu de deosebit. CotieraMulticontroller™, panoul de operare intuitivă (ICP) al operatorului și monitorul AFS Pro 700™ cu ecran tac­ til combină toate funcțiile­cheie ale tractorului. Panoul de control intuitiv are principalele funcții ale tractorului Puma așezate logic la mijlocul cotierei Multicontroller™ ­ sunt ușor de ... ››› 86


86 Utilaje agricole MONITORIZARE CLARĂ A PERFORMANȚEI Operatorul poate vizualiza perfor­ manța Puma și toate funcțiile critice ale tractorului, cum ar fi presiunea uleiului și temperatura lichidului de răcire, pe monitorul AFS Pro 700. Pentru analiza amănunțită, puteți să selectați să trans­ ferați datele de pe AFS Pro 700 direct pe platforma myCASEIH pentru analiză și pentru îmbunătățirea timpului de func­ ționare pe câmp, fără să fie nevoie să le notați. ››› 85 ...urmărit și de înțeles de către toți operatorii, pentru a putea valorifica po­ tențialul maxim al tractorului Puma pe câmp. Punte față cu suspensie activă și frână (opțional); Suspensie cabină standard; Scaun din piele cu suspensie activă disponibilă; Sistem brevetat de frână pentru re­ morcă ­ AdvancedTrailerBrake pentru

• • • •

ECHILIBRUL PERFECT

Tractoarele Puma au un raport putere­greutate mare, de până la 30 kg/CP, pentru tracțiune excelentă cu deranjare minimă a solului. Construcție stabilă ­ sarcină utilă mare datorită greutății totale ma­ xim permise mai mari (14.000 kg). Cadrul lateral opțional de pe blocul motor mărește stabilitatea lanțului cinematic. Punte față cu frână și suspensie activă clasa 4R cu cursa de 105 mm. Sarcină maxim admisă pe puntea față de 6.000 kg. Punte întărită cu 4 angrenaje planetare pentru o durată mare de viață. Patru discuri de frână de înaltă performanță pe puntea din spate garantează siguranța.

• • • •

15-30 septembrie septembrie2024 2024

Puma CVXDrive; Ștergătorul nou, montat jos, mărește suprafața ștearsă cu 60% față de mo­ delele anterioare.

SISTEMUL HIDRAULIC Pompe hidraulice CCLS cu debite de la 120 l/min până la 170 l/min la o presi­ une de 210 bari; Capacitate de ridicare spate de până la 10,464 kg și capacitate de ridicare hi­ draulică față de 5,129 kg; Până la 5 supape electrohidraulice montate în spate; Până la 3 supape electrohidraulice montate la mijloc și conexiuni opționale Power Beyond.

• • • •

CONTROL UTILAJ ISOBUS INTEGRAT ȘI CERTIFICAT AEF ISOBUS este o interfață modernă în­ tre tractor și utilaj, care permite ope­ rarea utilajului de pe monitorul AFS Pro 700. Astfel, se poate reduce nevoia unui al doilea ecran în cabină. Puma 200 X este compatibil și cu ISOBUS III, care­i permite utilajului să controleze funcțiile tractorului (supape controlate de la dis­ tanță, priza de putere, atelaj spate și vi­ teza la sol).

DIRECȚIE ȘI VIRAJ AUTOMATIZATE AFS AccuGuide și AFS AccuTurn Pro lucrează împreună pentru a asigura di­ recție și întoarcere la capăt de rând com­ plet automate. Combinate, aceste funcții pot îmbunătăți timpul de funcționare a mașinii pe câmp și pot reduce supra­ punerile. Cu AFS AccuTurn Pro puteți să automatizați procesele la capăt de rând și să integrați funcții HMC II. PUTERNIC ȘI STABIL Sistemele automate de blocaj dife­ rențial și tracțiune integrală ale trac­ torului Puma pot fi pornite și oprite automat, la nevoie, pentru a combina alunecarea minimă a roților cu protecția maximă a solului. Sistemul standard de control al deplasării minimizează mișcă­ rile de ”aruncare” în timpul transportării utilajelor grele montate. Dacă puntea față este comandată cu suspensie, la modelele Puma Multicon­ troller și Puma CVXDrive este utilizat un sistem ‘activ’ cu senzori ce monito­ rizează diverși parametri, cum ar fi ac­ celerația, schimbarea treptei, activarea frânei, terenul, schimbarea direcției de deplasare și sarcina pe cârlig. Rezulta­ tele sunt stabilitatea și confortul.


CALITATE ABSOLUTĂ, TRIMBLE, LA PREȚ IMBATABIL!87

RTK+

PRECIZIE DE LUCRU

SISTEM ASISTAT DE GHIDARE

PRO

DEBLOCARE DEFINITIVĂ RTK PREȚ SPECIAL

INCLUDE ABONAMENT SEMNAL RTK+ PRIMUL AN

OFERTA CUPRINDE • Display Trimble XCN rezoluție HD, ecran tactil capacitiv diagonală 10 inch • Antenă Trimble NAV 900, controller pentru autoghidare integrat în antenă • MOTOR DRIVE, actuator electric pentru transmiterea datelor de autoghidare • Posibilitatea de utilizare a sistemului din ziua instalării • Cel mai precis semnal din piață, precizie < 2.5 cm • Abonament semnal de înaltă precizie RTK+ inclus în primul an • Achiziție prin sistem de rate cu dobândă 0% SUPORT OFERTE 0755 012 185, MUNTENIA 759 011 166, OLTENIA 0748 174 780, BANAT 0742 223 282, ARDEAL 0755 137 230, MOLDOVA 0746 130 679, BĂRĂGAN 0757 095 388

Află mai multe informații de la reprezentanții Titan Machinery sau de pe www.titanmachinery.ro

titanmachinery.ro

< 2.5 cm


88 Utilaje agricole

"ADN-ul" anvelopelor Trelleborg Pentru agricultură sau în lucrări de construcții sunt căutate anvelopele robuste, fiabile și ecologice. Trelleborg Tires îndeplinește aceste cerințe prin dezvoltarea constantă a compuşilor potriviţi pentru fiecare aplicație. un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

U

nul dintre cele mai recente pro­ duse Trelleborg, anvelopa agricolă TM1 ECO POWER, încorporează 65% din componente din surse durabile și ecologice.

ECHILIBRU ÎNTRE PERFORMANȚĂ ȘI DURABILITATE Cu o rezistență scăzută la rulare, an­ velopa TM1 ECO POWER a fost proiectată pentru a oferi performanțe superioare atât pe drum, cât și pe sol dur, reducând consumul de combustibil și minimizând utilizarea bateriei la tractoarele electri­ ce. Acest produs inovator nu numai că îndeplinește standarde înalte de mediu, ci promovează și practicile responsabile de aprovizionare și producție, reducând amprenta de carbon. COMPUȘI MAI EFICIENȚI, SIGURI ȘI DURABILI Potrivit Trelleborg Tyres, sustenabili­ tatea și digitalizarea sunt două căi pa­ ralele și într­adevăr, în cazul formulării compușilor, învățarea automată și ana­ liza avansată a datelor pot revoluționa

Echilibrul optim dintre componente şi diferitele combinații de materiale naturale sau reciclate împreună cu materialele standard de bază trebuie să fie evaluate cu atenție pentru a găsi echilibrul potrivit între performanță și durabilitate. VERONICA CANTONETTI

Raw Materials ­ Compounding & Sustainability Director la Yokohama TWS

15-30 septembrie 2024

procesul și pot conduce la găsirea unor compuși mai eficienți, siguri și durabili, formularea chimică a compuşilor reflec­ tând "ADN­ul" anvelopelor. COLABORAREA OM-AI ÎN CENTRUL INOVAȚIEI Inteligența Artificială (AI) este esen­ țială în dezvoltarea de noi formulări fo­ losind metode tradiționale de învățare automată. Chimiștii pot prezice proprie­ tățile formulărilor dorite și performanța

acestora pe baza rețetelor date. Acest lucru reduce timpul de dezvoltare, mini­ mizează testele de laborator și scade risipa de materiale de testare, făcând procesul mai durabil. Cu toate acestea, doar inteligența artificială „nu este suficientă”: know­ how­ul și experiența chimistului­teh­ nolog rămân cruciale în selectarea soluțiilor propuse și în evaluarea con­ strângerilor tehnologice ale costurilor și disponibilității materialelor.


89


90 Reportaj Ferma

PRODUCȚIE VERSUS COSTURI ”Mulți oameni susțin că fermele de lapte sunt dăunătoare pentru mediu, dar nu este adevărat! Vacile noastre produc 1,75 litri de lapte pe kilogram de furaj, ceea ce este cu aproximativ 0,4 litri pes­ te medie. Acel kilogram de furaje conține fosfat și azot. Cu cât furajele sunt mai bine transformate în carne și lapte, cu atât mai puțin ajunge în gunoiul de grajd. Eu am o afacere și vreau să o conduc cât mai eficient posibil. De aceea pajiștile noastre sunt însămânțate cu amestecuri de plante furajere. Cu flori și buruieni nu faci producție. Sunt fermier de 46 de ani și când am început, prețul laptelui era la fel de mare ca acum. În timp însă, costu­ rile au crescut de mai multe ori. Facturile trebuie plătite, iar pentru asta avem ne­ voie de o producție foarte bună de lapte. Optimizăm în permanență ferma pentru a rămâne eficienți. Din păcate, reglementările din ce în ce mai stricte devin o povară care înclină balanța pentru mulți fermieri spre renun­ țare”, afirmă Van Berkum. Costurile totale per litru de lapte sunt în prezent de 41 de eurocenți iar prețul lap­ telui este de 47 eurocenți (luna iulie a.c.). Costurile cu furajarea se ridică la 12,20 euro/vacă/zi.

15-30 septembrie septembrie2024 2024

F

erma de lapte din Elahuizen, provincia Friesland, Țările de Jos, este deținută de doi fermieri: Siemen van Berkum, tatăl, în vârstă de 65 de ani, și Jan-Siemen, fiul de 38 de ani. Siemen a început totul de la o fermă cu 50 de vaci și 27 hectare de teren, cumpărată în 1983, când prețul laptelui era bun și cota era undeva la 40 de cenți. Astăzi cota de lapte este foarte scumpă, de 2 euro/litru/an. ”LACUL DE LAPTE” DIN OLANDA Datorită subvențiilor europene, fer­ mierii din Țările de Jos produceau în anii ’80 undeva la 13,2 milioane de tone de lapte, mult prea mult pentru consumul național, ceea ce a dus la așa­numitul ”lac de lapte” și ”muntele de unt” olandez. În 1983 a fost introdusă așa­numita ”suprataxă” ca măsură restrictivă, prin

”Cu cât o vacă este mai eficientă, cu atât scade impactul ei asupra mediului!”, spun specialiștii CRV. care toți fermierii trebuiau să renunțe la 20% din producția lor. ”Am început cu o cotă de 560.000 kg. Prin achiziționarea cotei, am reușit să creștem la un milion și jumătate de litri de lapte în 2011. La acea vreme, aveam deja 70 de hectare de teren și vedeam oportunități de creș­ tere ulterioară. Cele două grajduri existente au fost demolate și înlocuite cu un adăpost mare cu spațiu pentru 260 de vaci și 50 de animale tinere”, spune fermierul.


un articol de NICOLETA DRAGOMIR | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Reportaj Ferma 91

Calculul eficienței: UN OM la UN MILION litri lapte! Când e privită ca o afacere, agricultura este o mașină eficientă și bine unsă, spun doi fermieri olandezi, tată și fiu, care, pentru a fi eficienți, au ridicat creșterea animalelor la rang de știință.

”PRODUCȚIA A CRESCUT CU VITEZA FULGERULUI” La acea vreme, se știa deja că va fi eliminată cota de lapte în 2015, așa că Siemen van Berkum s­a pregătit pentru noua situație. La sfârșitul anului 2014 a cumpărat vaci din Germania și la 1 apri­ lie 2015 a început mulsul de trei ori pe zi. ”Producția a crescut cu viteza ful­ gerului”, își amintește olandezul. Prin optimizarea condițiilor de viață a ani­ malelor, o rație echilibrată, creșterea vacilor cu predispoziție genetică la pro­ ducții ridicate și asigurarea faptului că vacile rămân sănătoase, media pe fermă se menține la peste 14.800 kg lapte! 4 MILIOANE LITRI DE LAPTE ANUAL În 2020, tatăl și fiul au cumpărat o nouă fermă, astfel că în prezent efectivul este de 350 de vaci la muls și 240 ca­ pete tineret în cele două ferme. ... ››› 92


92 Reportaj Ferma

Din păcate, reglementările din ce în ce mai stricte devin o povară care înclină balanța pentru mulți fermieri spre renunțare. SIEMEN VAN BERKUM

Crescător de vaci de lapte în Olanda

››› 91 ... 4 milioane litri de lapte ies anual pe poarta fermei, cu o medie de 4,05% grăsime și 3,58% proteină. Siemen și Jan lucrează 185 de hectare de teren agricol aflate în proprietate, din care 130 sunt cultivate cu amestecuri furajere pentru siloz (6­7 coase/an!), 30 hectare sunt cu porumb siloz și alte 25 sunt luate în arendă. Calculul de rentabi­ litate făcut de fermier indică o producție de 31.000 kg lapte/1 hectar. În fermă sunt 5 angajați, inclusiv cei doi fermieri, adică ”un om la 1 milion litri de lapte”, spune Siemen van Berkum. Angajații sunt plătiți cu 32 de euro pe oră!

Fermierul Siemen Van Berkum și subsemnata

sănătoase. Așternuturile sunt din nisip, care rămâne răcoros chiar și vara. Nu există bacterii în el și este confortabil pentru vaci. O vacă trebuie să stea în­ tinsă aproximativ 14 ore pe zi iar atunci când începe să transpire, se ridică și nu mai produce la potențialul ei real. În plus, avem ventilație intensivă în hambar. În țările în care temperaturile ridicate sunt ceva obișnuit, vitele sunt răcite cu apă. Noi am transformat toate ventilatoarele în așa fel încât, atunci când se încălzește prea tare în adă­ ÎN PRIMA LIGĂ A FERMELOR DIN OLANDA post, să poată ventila, dar și pulveriza apă”, îmi spune Siemen van Berkum. De ani de zile, ferma familiei Van Berkum este în ”prima ligă a fermelor de lapte” din Țările de Jos, Mulsul se face cu un carusel cu 36 van Berkum obținând consecutiv titlul de ”cel mai de posturi, achiziționat în 2023. bun mulgător din Olanda”, cu un randament me­ diu de 14.482 kilograme lapte per vacă. FERMĂ DE TESTARE CRV WIRDUM Strategia pe termen mediu și lung: De câțiva ani, ferma de lapte Van Berkum este una dintre fermele de Eficientizarea producției prin ameliorare și testare ale Centrului de reproducție selecție (45% producție, 20% sănătate, 35% CRV din Wirdum. Această colabo­ aspect exterior); rare înseamnă, printre altele, că în Construirea unui nou adăpost; fiecare an aproximativ 15 juninci Creșterea producției de lapte/ha; gestante, donatoare pentru progra­ Forța de muncă. mul de ameliorare, pleacă din Cen­ CONDIȚII DE 5 STELE ÎN GRAJD Siemen van Berkum este fermier de 46 de ani și cunoaște bine toate tru­ curile meseriei. Jan­Siemen este suc­ cesorul tatăl său și are aceeași deter­ minare, implementând în fermă toate tehnologiile necesare pentru optimi­ zarea și eficientizarea investiției. ”În opinia noastră, prima condiție pentru performanță este creșterea animalelor

• • • •

15-30 septembrie 2024

trul CRV spre ferma din Elahuizen. Aici se va testa, în practică, dacă și în ce măsură vacile se ridică la înălțimea va­ lorii predictive a ADN­ului. În acest fel, are loc un proces de selecție precis și fiabil, în care caracteristicile viitoare ale animalelor (producție, conformație, fer­ tilitate, caracteristici de sănătate etc.) pot fi determinate din analizele ADN. Producția de lapte este astfel ridicată la rang de știință! EFICIENTIZAREA FURAJĂRII CU FEEDEXCEL Ferma din Elahuizen a implementat și inovația FeedExcel de la CRV, ceea ce se traduce prin ”mai mult lapte cu aceeași cantitate de hrană/furaje”. Cum costurile cu furajarea sunt cele mai mari în orice fermă, CRV testează în fermele partenere 2.500 de vaci anual în direcția eficientizării hrănirii, înre­ gistrând peste 4 milioane de date/an. 12.000 de animale sunt înregitrate în baza de date a companiei pentru studiul eficienței furajării. Eficiența furajării = kg lapte produs : kg substanță uscată.


93

SUMMIT-UL CRESCĂTORILOR DE ANIMALE TÂRGUL DE ZOOTEHNIE N°1 ÎN EUROPA

2024

1OCTOM4BRIE

sommet-elevage.fr

FRANȚA RAND R E F T N O CLERM 0 animale atori • 2 00

000 zanți • 115 1 700 expo

vizit

VIZITATORI STRĂINI > Vizitatorii străini sunt invitați să se înregistreze online pentru intrare gratuită şi/sau pentru turul fermelor pe www.sommet-elevage.fr

Contact în România Business France România Dna Adina IHORA Tel. (+40) 744 705 816 adina.ihora@businessfrance.fr info@sommet-elevage.fr • +33 (0) 4 73 28 95 10


94 Zootehnie

un articol de GHEORGHE GHIȘE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

130.000 DE EURO PENTRU UN VIȚEL DE 8 SĂPTĂMÂNI

Sursa foto: Agrarheute

Acesta este preţul plătit în data de 24 iulie, la licitaţia din Ansbach, de către semtestul RiVerGen e.V. (RBW) împreună cu parteneri de la Eurogenetik, pentru un viţel fiu al taurului „Megastar”.

V

iţelul recordist provine din fer­ ma familiei Köhnlein, iar recordul anterior plătit pentru un viţel la piața din Ansbach a fost, de asemenea, unul impresionant: 90.000 de euro, în mai 2023, aşa cum relatează Wochenblatt. UN NOU RECORD PENTRU RASA FLECKVIEH Viţelul de 130.000 de euro este cel mai valoros exemplar mascul de rasă Fleckvieh (Simmental) genotipizat până acum. Este fără coarne pur (homozi­ got ­ pur polled). Pentru acest viţel mai urmează încă două estimări ale valorii genetice până când va ajunge la vârsta de un an şi se poate presupune că va ajunge la o valoare de ameliorare sem­ nificativ mai mare ca taur adult, infor­ mează Agrarheute. CARACTERISTICI EXCEPȚIONALE Viţelul recordist, crescut în ferma familiei Köhnlein, provine din fiica lui IQ Initial Pp*. Testarea genomică arată că viţelul are indexul general GZW 154, va­ loarea laptelui este 141 cu +1552 kg lapte. În ceea ce privește exteriorul, valoa­ rea ugerului a fost apreciată la 119, iar în ceea ce privește conformaţia, toate va­ lorile individuale sunt în intervalul de trei

15-30 septembrie 2024

cifre, cu excepția sănătății ongloanelor, valoarea de reproducere a conformaţiei este 128. Toate aceste caracteristici îl fac să fie cel mai bun dintre frații săi vi­ tregi genotipați. CEL MAI SCUMP TAUR FLECKVIEH Înainte de introducerea selecției ge­ nomice, tauri cu un mare potenţial ge­ netic costau între 15.000 și 20.000 de euro. În 2012, semtestul RiVerGen e.V. a cumpărat taurul Everest, în vârstă de un an, pentru 80.000 de euro ­ o senzație care a făcut înconjurul presei de spe­ cialitate. Apoi aceste preţuri au devenit „normale” pentru animalele de repro­ ducţie cu o mare valoare de ameliorare.

Cel mai scump taur Fleckvieh de până acum, Witness PS, s­a vândut în februarie 2024 pentru 206.000 de euro. Recordul anterior era de 166.000 de euro plătit pentru taurul Vollkommen PP în 2018.

PEDIGREE TAUR MEGASTAR PP* O paietă cu material seminal de la taurul Megastar Pp costă 28 euro +TVA (în Germania). Scanează codul QR și află toate detaliile despre acest taur recordist!

AL DOILEA CEL MAI MARE PREȚ Al doilea cel mai bine vândut viţel de reproducție la licitaţia din Ansbach şi care a obţinut un preț de top este tot fiu al taurului Megastar Pp* x IQ P*S , homozi­ got cu indicii: GZW 151, MW 139, FIT 127, Eu 114. Viţelul provine din ferma familiei Schemmer (Lauf, Germania) şi a fost vândut cu 86.000 euro!


un articol de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Zootehnie 95

Cât plătesc olandezii ca să scape de gunoiul de grajd?

Preţurile de vânzare pentru gunoiul de grajd lichid în Ţările de Jos au ajuns în prezent la un nivel istoric ridicat. Pe piaţa liberă, eliminarea unui metru cub de dejecţii porcine costă mai mult decât în cazul bovinelor.

P

otrivit publicaţiei Boerderij, scoa­ terea unui metru cub de gunoi de grajd îi costă pe fermierii olandezi între 30 şi 35 de euro! Cu cât exploataţiile sunt mai departe de zonele comerciale din sud­estul şi nordul Olandei, costurile pentru eliminarea bălegarului cresc şi ele. Unul dintre factorii declanşatori ai creșterii pe piaţa gunoiului de grajd este reducerea limitelor superioare de aplica­ re a azotului organic stabilite în Directiva UE privind nitraţii. Scutirile actuale pen­ tru Ţările de Jos expiră treptat până la sfârşitul anului 2025. Între timp, crescătorii înregistrează cantităţi excesive de dejecţii de care nu

pot scăpa. Astfel, potrivit estimărilor ofi­ ciale, surplusul de gunoi de grajd lichid ar putea creşte de cinci ori până în 2026. Conform acordului de coaliţie al nou­ lui guvern olandez, ar trebui evitate re­ ducerile suplimentare ale numărului de animale, exproprierile obligatorii ale fer­ melor şi noi măsuri pentru limitarea can­ tităţilor de dejecţii animale. Scanează-mă!

Câți bani europeni primesc fermierii, crescători de animale, care își închid voluntar și definitiv fermele în Țările de Jos!


96 Porcine

De ce devin porcii agresivi? Un subiect de maximă actualitate este studiul şi combaterea agresivităţii suinelor în condiţiile de exploatare tipice fermelor de suine moderne. Pentru a-l aborda, trebuie să pornim de la o serie de realităţi comportamentale.

Prima realitate ce nu poate fi ignorată este aceea că porcul a fost, este şi va fi o pradă, nicidecum un prădător. Ceea ce nu înseamnă că nu manifestă atitudini agresive. În al doilea rând este extrem de clar că principalele atribute comportamentale ale porcului sunt: instinctul de supravie­ ţuire şi curiozitatea, la care se adaugă sociabilitatea. Ori, toate acestea conduc, prin de­ finiţie, la exprimarea în nenumărate conjuncturi a diferitelor forme de agre­ sivitate, indiferent de vârsta sau de sexul animalelor. Însă, în cele mai multe

15-30 septembrie 2024

un articol de

IOAN LADOȘI

USAMV Cluj Napoca mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

cazuri, exacerbarea comportamen­ tului agresiv are drept cauză omul şi sistemul de management al fermei, iar principalele categorii de factori care declanşează agresivitatea sunt legate de condiţiile de mediu, de cazare și de organizare a fluxului tehnologic. O pre­ cizare: nu discutăm aici decât de agre­

sivitatea între animale, nu și despre cea îndreptată asupra omului sau viceversa. FACTORI CARE DECLANŞEAZĂ AGRESIVITATEA 1. CONDIȚIILE DE MEDIU Fiind un animal cu un puternic in­ stinct de supravieţuire, porcul va face totul pentru a avea ­ de preferinţă per­ manent ­ acces la resurse, aici fiind de menţionat apa, furajul, aerul şi spaţiul. Orice perturbare a disponibilităţii aces­ tora în raport cu cerinţele naturale ale animalului va conduce indubitabil la de­ clanşarea concurenţei în grupul social


Porcine 97

CAUZE ALE MUȘCĂRII COZILOR ȘI A URECHILOR Când vorbim de accesul la hrană ca sursă a agresivităţii, trebuie avut în ve­ dere atât aspectul cantitativ, cât şi cel calitativ, pentru că s­a constatat că o dietă dezechilibrată în aminoacizi poate declanşa muşcarea cozilor şi urechilor. Acelaşi efect nefast îl au şi dezechilibre ale conţinutului în fosfor şi sare din raţii sau prezenţa în exces a micotoxinelor. Chiar şi elemente care pot părea neimpor­ tante, cum ar fi dimensiunea măcinişului sau a peletelor, pot conduce la instalarea stresului. Iar de la stres la agresivitate nu mai e decât un pas. animalelor, ci şi acela de a preveni agre­ sivitatea sau instalarea unor vicii cum este canibalismul (muşcarea cozilor, urechilor sau a vulvei în cazul scroafe­ lor), forma cea mai gravă a agresivităţii în grupurile dinamice de suine. Este do­ vedit faptul că acumularea în exces a gazelor grele (amoniac, hidrogen sulfu­ rat şi dioxid de carbon) conduce la de­ clanşarea comportamentului agresiv. La fel, este documentat că existenţa unor curenţi de aer prea puternici con­ duce de regulă la agresivitate, respectiv la muşcături ale cozii şi urechilor. Designul, localizarea şi dimensionarea echipamentelor de furajare şi adăpare (aşa­numitul front de furajare­ adăpare), dacă sunt realizate fără a lua în calcul comportamentul natural al sui­ nelor, poate să conducă la concurenţă şi, în cele din urmă, la agresivitate. Acelaşi efect îl are şi perturbarea programului zilnic de furajare care, după cum se ştie, determină apariţia unor reflexe de tip pavlovian. Accesul restrictiv la apă ­ cantitativ şi calitativ ­ poate fi o altă cauză a agre­ sivităţii. De aceea se recomandă verifi­ carea frecventă a debitului adăpătorilor, care ar trebui menţinut la minim 0,5 l/ minut în creşă, respectiv la 1 l/minut în finisare.

Sursa foto: iStock.com/ artbyPixel

şi, implicit, a agresivităţii. Fiind în acelaşi timp şi un animal ex­ trem de curios, orice obiect nou intro­ dus în boxă va genera tot concurenţă şi, ulterior, agresivitate. Dacă ne referim şi la atributul sociabilităţii, lucrurile devin şi mai clare, pentru că în orice grup exis­ tă o ierarhie şi în orice ierarhie un lider care ajunge în această postură inclusiv prin agresivitate. 2. CONDIȚIILE DE CAZARE Ventilația. Fermele moderne nu pot fi concepute azi în lipsa unor sisteme tot mai complexe de ventilaţie pentru ex­ tragerea aerului viciat din adăposturi. Însă rolul unei ventilaţii nu este doar acela de a asigura starea de sănătate a

• •

3. ORGANIZAREA FLUXULUI TEHNOLOGIC Responsabilitatea organizării fluxu­ lui animalelor într­o fermă este atri­ butul exclusiv al fermierului, depinzând, evident, de cum au fost structurate capacităţile de cazare din fermă. Com­ plexitatea acestui flux este, bineînţe­ les, dependentă de tipul fermei. Dacă în fermele în care se realizează doar îngrășarea lucrurile sunt relativ simple, în cele de reproducţie integrate greşelile

de organizare a fluxului pot conduce la pierderi economice importante. Popularea fermei. De altfel, într­o fer­ mă în care se populează tineret la 20­25 kg, singurul element important ar fi se­ pararea pe sexe. Este dovedit faptul că există diferenţe comportamentale des­ tul de mari între femele şi masculi, chiar dacă aceştia din urmă ajung în fermă ­ de cele mai multe ori şi cel puţin deo­ camdată ­ castraţi. Ori tocmai acestea pot determina o creştere a competitivi­ tății şi, implicit, a agresivităţii. Un alt element important este dimensiunea grupurilor de porci care, în definitiv, depinde de suprafaţa boxelor. Este, de asemenea, documentat faptul că în grupurile mai mici agresivitatea este mult mai frecventă decât în cele mari, din cauza faptului că ierarhiile se conturează mai greu în lipsa spaţiului. Acest aspect este şi mai important în boxele comune pentru scroafe ges­ tante. Mai mult, aici agresivitatea de­ pinde şi de modul în care sunt grupate scroafele. Amestecarea în aceeaşi boxă a scroafelor tinere cu cele adulte (cu o masă corporală şi o experienţă de viaţă superioare) determină un comporta­ ment agresiv major până la instalarea ierarhiei de grup, ce poate dura 3­5 zile. Tot o chestiune sensibilă este şi amestecul porcilor la momentul transferului din maternitate în creşă sau din creşă în finisare, pentru că şi în aceste cazuri apare comportamentul agresiv până la stabilirea ierarhiei în grupul nou format. De aceea este de dorit ca numărul acestor mixaje de grupuri să fie menţinut la minimum posibil în condiţiile date. Din toate cele menționate rezultă în mod clar că limitarea agresivității por­ cilor în ferme depinde într­o măsură covârșitoare de fermier și de deciziile sale.


98 www.anunturi-agricole.ro IMPORTANT

Anunţurile postate gratuit pe site NU vor fi publicate în revista Ferma.

Scanează codul QR și vezi şi alte anunţuri de mica publicitate!

Serviciile John Deere Farmsight te ajută să maximizezi timpul de funcționare și productivitatea utilajelor din fermă. Îți recomand să te conectezi la Centrul de Operațiuni John Deere, de pe MyJohnDeere.com sau din aplicația mobilă, pentru a gestiona și asista utilajele de la distanță. Prin observarea parametrilor de funcționare și cu ajutorul Sistemului de Ghidare AutoTrac, le poți mări te ita bil na performanța cu până la 14%. s te Su Ag

JD

HD. Vând pădure (brad şi fag), 2,887 ha, comuna Densuş, sat Poieni, zona Floruş. Tel. 0731833344 TM. Vând 2,86 ha teren, introdus în intravilan, construibil, front la DN 6, între Volvo şi Izvin. Tel. 0722558232

MAŞINI, UTILAJE, INSTALAŢII, PIESE DE SCHIMB

OT. Vând 2 silozuri metalice marca Prive, capacitate de 150 tone și 300 tone, canale aerare, 6 șnecuri cu lungimi între 6,5 m și 10,5 m, 2 ventilatoare de 1,2 kW si 4 kW, tablou electric, cabluri etc. Tel. 0744119286 - Vând heder porumb şi floarea soarelui Oros Clasic HSA pentru orice combină, 4, 5, 6, 8 r, 70 sau 76,2 cm între rânduri, viteză recoltare până la 10 km/h, pierderi extrem de mici. Tel. 0733561011, +036205282452 - Vând heder Oros Sun, 6, 8, 12 sau 16 rânduri, viteză maximă recoltare 7-8 km/h, pierderi extrem de scăzute, pentru orice combină, 70 sau 76,2 cm între rânduri. Tel. 0733561011 BH. Vând heder porumb Olimac Drago, plăci reglabile automat, independente una faţă de cealaltă pentru fiecare rând, cuţite valțuri mai lungi, recoltare perfectă a ştiuleţilor, vizibilitate completă şi manipulare uşoară pe drumuri, tocător încorporat. Tel. 0742042066, 0741649805 BH. Vând semănătoare pneumatică cu pregătire AgroTom SPT RS 3.0, platformă încărcare, distribuitor central normal/micro acționat electric, sistem control și comandă Müller-Elektronik, buncăr semințe 2.500 l. Tel. 0742042066

ra

de

Pr

ec

izi

e

k

Suppor t

t gh rm

Si

An

aliz

e sa

teli

tare

RECOMANDĂRILE Au

LUI

rac toT

ILIE creat de

TERENURI ŞI FERME

lin

ric

u ult

Connec ted

Fa

Anunţurile de mica publicitate sunt preluate de pe site-ul nostru www.anunturi-agricole.ro şi au fost postate contracost, la preţul de 5 euro/ anunţ + TVA - anunţuri evidenţiate şi la 100 lei (TVA inclus) - anunţuri promovate. Anunţurile plătite care sunt postate pe site beneficiază de cea mai mare vizibilitate online şi sunt publicate şi în ediţia print a revistei FERMA (o apariţie/anunţ postat).

Teh

no

log

Stații met

Soluții de management

A

ltur gricu

ie

www.ipso.ro

a An

e liz

BH. Vând compactor Agro-Tom UPH 4,5 m, cadru hidraulic rabatabil oțel profilat, nivelator reglabil, tăvălug platbandă oțel anterior/posterior, 24 lăncii cu arc dublu, cuțite labă de gâscă pe 3 rânduri, tăvălug posterior Crosskill, de la 15.900/20.900 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând disc cu talere independente Agro-Tom AT XL 4 m, talere 560 mm dințate, 2 r la 890 mm, tăvălug inelar prismatic, 12.900 euro +TVA transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând cultivator miriște Agro-Tom APSP 3.5 Premium, 3,5 m, cadru fix oțel pătrat, 12 talere crestate 460 mm, tăvălug cu discuri, necesar 160 - 180 CP, 17.900 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând cultivator miriște Agro-Tom APSP 3, 3 m, cadru fix oțel pătrat, 10 talere crestate 460 mm, tăvălug inelar prismatic, necesar 120 - 160 CP, 12.900 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 - Vând heder Oros Cornado, 6, 8, 12 rânduri, la 70 sau 76,2 cm, cadru fix/rabatabil, pentru orice combină, transmisie cu reductoare şi cardane, viteză recoltare 11-12 km/h. Tel. 0733561011, 0036205282452 BH. Vând grapă purtată cu discuri independente AgroTom ATL 3,5 m, 2 rânduri talere dințate 560 mm la 740 mm, cadru oțel profilat, tăvălug inelar prismatic, 9.500 euro+TVA, transport inclus. Tel. 0742042066

a de

de

so

l

eo

Con

for t

agricol

Pr e c

Per forma

izie

JD

lin

k

nță

Diagnos�care

BH. Vând masă selectare legume-fructe cu bandă SST, echipată cu iluminare LED și motor cu invertor care permite reglarea vitezei de funcționare, roți pivotante cu frână, tavă lungă sau buzunare cu bandă transportoare. Tel. 0742042066 BH. Vând buncăr recepție Agro-Weld KP 1500 pentru produse horticole, descărcare directă legume din diferite recipiente, remorci, camioane, poate fi echipat suplimentar cu invertor pentru reglare viteză de lucru, capacitate 1,5 mc. Tel. 0742042066 BH. Vând combinator Agro-Tom UP 3, 2,5- 4m, cadru fix din oțel profilat, nivelator reglabil, tăvălug cu platbandă oțel anterior și posterior, tăvălug Crosskill, de la 8.900 euro +TVA, scormonitori urme 900 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând compactor Agro-Tom UPH 4 m, cadru hidraulic rabatabil oțel profilat, nivelator reglabil, tăvălug platbandă oțel anterior/posterior, 22 lăncii cu arc dublu, cuțite labă de gâscă pe 3 rânduri, tăvălug posterior Crosskill, de la 14.600 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vindem tocător semipurtat resturi vegetale KB 3011B, 6 curele trapezoidale de 17 mm, lățime lucru 3 m, necesar 80 CP, înălțime tăiere reglabilă în trepte, cuțite în formă Y, 2 tăișuri, contracuțite. Tel. 0742042066 BH. Vindem hedere Olimac 4 -12 rânduri, fixe și rabatabile, noi și second hand. Tel. 0742821820, 0748233525, 075450007, 0742042066 BH. Vând selector aerodinamic ISM model NW fără site, până la 5 to/oră, sortare semințe până la 2,5 - 3 to/oră, consum 0,2 - 0,55 kW/h, 230 V sau 380 V, 2,3 x 0,46 x 1,8 m, plasă captare impurități, roți. Tel. 0742042066

HRANĂ PENTRU ANIMALE

B. Vând linie semi-automată pentru cântărit, umplut şi închis sacii la gură. Preţuri de la 14.800 euro fără TVA. Tel. 0724040441

PRODUSE ALIMENTARE

IF. Cumpărăm sedimente/zațuri ulei vegetal, ulei vegetal expirat sau neconform, orice tip de decantare de ulei vegetal care se găsește la baza bazinelor de depozitare, cantitate minimă 20 tone, plata pe loc. Tel. 0752257777

CĂRŢI, VOLUME TM. Vindem cărţi de specialitate din domeniul agricol, peste 200 titluri, expediere prin poştă în toată ţara, plata ramburs, comenzi pe www.revista-ferma.ro şi www.agroinfo.ro. Tel. 0256213328

15-30 septembrie 2024




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.