revista Ferma nr. 17 1-14 Octombrie 2022 by Ferma Media Grup

ANUL XX

IV • NR. 17

(310) • 114

octombri

e 2022

T.P. POȘTA ROMÂNĂ Nr.107/C/2191/2015 Valabilitate cf. contractului

MARIUS-VIOREL, UN PERFORMER AL AGRICULTURII CONSERVATIVE 18

Articolul ediţiei

Preţ: 9 lei

Editorial

ANUL XXIV • NR. 17 (310) • 1-14 octombrie 2022

COLECTIV DIRECTOR GENERAL FERMA MEDIA GRUP DĂNUŢ RADIŞ REDACTOR-ŞEF FERMA CLASIC NICOLETA DRAGOMIR REDACTOR-ŞEF FERMA 4.0 OLIVIA FIRI CONSILIUL CONSULTATIV Prof. dr. NICOLAE DRAGOMIR Prof. dr. IOAN VINTILĂ Prof. dr. MIHAI DECUN Prof. dr. CORNELIA VINTILĂ Prof. dr. IOAN PĂDEANU Prof. dr. IOAN BORCEAN Prof. dr. TEODOR MARUŞCA Prof. dr. VIOREL HERMAN Prof. dr. LAVINIA ŞTEF Prof. dr. OVIDIU RANTA Dr. ing. IOAN LADOŞI Dr. ing. VASILE POP SILAGHI Dr. ing. LEONARD STAFIE Conf. dr. LUDOVIC CZISZTER Conf. dr. SORIN BUNGESCU Conf. dr. IOAN HUŢU Conf. dr. SORIN VOIA REDACTORI GHEORGHE GHIŞE VIOLETA MÂŢ LIVIU GORDEA PAULA CIUPAG MARIAN MUŞAT PETRONELA COTEA MIHAI LILIANA SIME EMIL GEORGESCU STELIAN RĂDESCU ALEXANDRU GRIGORIEV DANIEL PLĂIAȘU MARKETING & PUBLICITATE DENISE NIMIGEAN DANIELA RADIŞ TATIANA TRANDAFIR ROBOTUL FERMY GRAFICĂ & TEHNOREDACTARE PageUp.ro WEBMASTER CORINA BERGHIN EDITOR: S.C. COMISION DIC S.R.L. Timişoara REVISTA FERMA Sediul redacţiei: 307160 Dumbrăviţa / Timiş str. Al. Petöfi nr. 52 tel.: 0256-213328 / fax: 0256-211730 tel.: 0256-305682 / 0256-305683 redactia@revista-ferma.ro marketing@revista-ferma.ro web: www.revista-ferma.ro www.anunturi-agricole.ro www.agroinfo.ro Un produs FMG FERMA MEDIA GRUP

Drepturile asupra numelui şi siglei publicaţiei FERMA aparţin Societăţii Comerciale COMISION DIC S.R.L. Nici o parte din această publicaţie nu poate fi reprodusă, arhivată sau transmisă sub nici o formă şi prin nici un fel de mijloace, mecanice sau electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau video, fără aprobarea în scris a editorului.

Tiparit la Rotografika, prin reprezentantul exclusiv pentru Romania 4 Colours, www.4colours.ro

ISSN 1454-7732 Următorul număr al revistei nr. 18 (311) va apărea în perioada 15-31 octombrie 2022

DESPRE IRLANDA, ÎNTRE DOUĂ ZBORURI…

-am întors din Irlanda, chiar la închiderea acestei ediţii Ferma, după 3 zile super intensive petrecute într-o ţară care m-a uimit, la propriu! Vă împărtăşesc câteva impresii „la cald”, urmând ca, în numerele viitoare ale revistei să vă prezint imaginile şi cifrele despre agricultura Irlandei, colectate la ea acasă, în urma vizitei care mi-a fost facilitată de Enterprise Ireland - organizaţia guvernamentală care susţine interesele comerciale ale start-up-rilor şi inovaţiile din agricultură şi Jordache Smart, compania din România care aduce la noi tehnologiile aplicate deja, cu succes, în fermele irlandezilor. Aşadar, Irlanda. Ce m-a uimit la această ţară, dincolo de frumuseţea ei rustică şi verdele intens datorat climei? M-au uimit oamenii, fermierii, modul în care reuşesc să contopească agricultura tradiţională cu inovaţiile şi digitalizarea. Cred că nu-i puţin lucru să vezi, în prima zi a Campionatului Naţional de Arat (National Ploughing Championships) peste 100 de mii de oameni veniţi din toate colţurile Irlandei şi din toată lumea la expoziţia care se desfăşoară, timp de 3 zile, într-o zonă rurală. Am văzut zeci de autocare cu fermieri, cu elevi de toate vârstele, copii de agricultori care stăteau la coadă să vadă vacile sau să tundă o oaie cu mâna lor. Mi-a luat o zi întreagă de mers susţinut ca să pot vedea expoziţia agricolă a Irlandei, de la un capăt la altul. E cea mai mare din Europa desfăşurată în aer liber. Ce mi-a sărit în ochi? Faptul că firmele de maşini şi utilaje, inclusiv zootehnice, multe dintre ele producători locali, şi-au adaptat oferta la dimensiunea medie a exploataţiei irlandeze, la ferma de familie considerată a fi motorul agriculturii în această ţară. Un spaţiu impresionant şi bine organizat a fost dedicat zootehniei. Fiecare asociaţie a crescătorilor avea cortul ei, în care am văzut genetică, dar şi procesatori de alimente şi furnizori de soluţii inovative pentru ferme şi programe speciale dedicate tinerilor. Implicarea

şcolii de agricultură este incredibilă, veţi vedea ce rezultate frumoase şi notabile au elevii irlandezi şi cât de mult se mândresc cu ele! Am vizitat şi o fermă zootehnică a Universităţii din Dublin, unde ne-au fost furnizate cifrele care arată performanţa obţinută în cercetarea aplicată, dar am poposit şi într-o fermă de familie a cărei principală activitate este producţia de cartof. Am aflat că fermele produc preponderent materie primă pentru industria agroalimentară, preocuparea principală fiind investiţiile în performanţă, şi mai puţin procesarea. De aceasta se ocupă un sector la fel de bine cotat, care produce şi exportă valoarea adăugată producţiei primare. Într-o ţară cu mai puţin de 5 milioane de locuitori, agricultura se practică pe 4,5 milioane hectare, din care 81% sunt pajişti! Irlanda are 1,6 milioane de vaci cu lapte în aproximativ 18 mii de ferme iar efectivul mediu pe fermă este de 90 de vaci. În 2020, Guvernul irlandez îşi propusese să crească exportul de produse agroalimentare la 12 miliarde de Euro şi producţia de lapte cu 50 de procente. Au reuşit să-şi depăşească toate prognozele!

NICOLETA DRAGOMIR

Redactor-şef Ferma Clasic Ferma Media Grup nicoleta@revista-ferma.ro

Cuprins

6 6 10 12 14 18 22 24 28 30 34

Actualitate

Cât deficit comercial mai suportă România? De ce este păşunea cel mai bun rezervor de carbon? AgroInfo Comisia aprobă primele planuri strategice ale PAC Marius-Viorel, un performer al agriculturii conservative Dicor Land ajunge în vestul României! Vară de coşmar pentru doi mari fermieri arădeni Între frustrare şi neputinţă Cum a reuşit Radu să digitalizeze ferma familiei? Paradoxul laptelui: e mai scump, dar mai puţin!

Agricultura 4.0

38 Fermele sunt mai inteligente cu 5G 40 NEXTCELERATOR Digitalizarea intră în forță în agricultură 42 Sunt fermele de interior o soluţie pentru viitor? 44 S-a inventat porumbul pitic și productiv 46 Roboții dau iama la cules în livadă

Cultura mare

48 Previziuni sumbre pentru sezonul 2022-2023 50 Grâul lui Ioan Achim a scăpat de secetă

1-14 octombrie 2022

120

52 10 avantaje ale fertilizării cu gunoi de grajd 54 Luna cerealelor de toamnă. Cum semănăm grâul durum? 56 Fermieri la lot de cinste 58 Managementul riscului pentru un 2023 profitabil 60 TOAMNA AGRICOLĂ GRÂUL încheie campania însămânţărilor de toamnă 62 Eficiență și randament în orice condiții 64 10 precauții la fertilizarea cu îngrășăminte chimice 66 Resturile vegetale, rozătoarele și... Facebook-ul 70 Biotehnologiile industriale în bioeconomia circulară

Horticultură

72 Sezonul viitor începe acum, cu M-Peat! 74 ”Tu pierzi un gram, eu pierd tot mărul!” 76 MATCA, fabrica de legume cu foc continuu 78 HEKTAR și-a prezentat genetica la Matca 80 SCDVV IAŞI Seceta a devansat recoltarea strugurilor

Utilaje agricole

82 A ales Massey Ferguson pentru economia de carburant 84 Power Show cu noile utilaje IPSO

87 Platforma AFS AccuSync a fost lansată de Case IH 88 Bednar aniversează 25 de ani! 90 Automatizare pe hederele VARIO, medaliată cu argint 94 Michael Horsch, față-n față cu fermierii din România 96 FENDT 700 Vario ”Tu l-ai visat. Noi l-am construit” 99 Primul tractor electric Kubota, în 2023! 100 Eficiența energetică, în vizorul SIMA 2022 102 „E agil, e rapid, e puternic”... E Weidemann! 104 Brazilia a ales ”Cea mai bună anvelopă agricolă” 106 Arcusin ForStack 8.12, colectare rapidă a baloţilor 108 Ce ne-a impresionat la Agromalim 2022 (II) 112 Fermele adevărate aleg HIMEL HX108

114

Zootehnie

114 Servicii şi produse marca Agroland 116 6 întrebări şi curiozităţi despre capre 118 Monitorizarea vacilor, la un minut distanță 120 4 factori care influenţează finisarea porcilor

122

Mica publicitate

122 Anunţuri preluate de pe www.anunturi-agricole.ro

O campanie de recoltare mai performantă ca niciodată. LEXION.

Atunci când strângeți recolta unui an întreg, trebuie să vă puteți baza pe interacțiunea perfectă a întregului lanț de utilaje. Combina de recoltat din flota dumneavoastră are un rol cheie. Este factorul decisiv pentru o performanță sezonieră fiabilă, an de an. Modelele LEXION optimizate sunt cele mai productive utilaje de pe piață - măsurate în termeni de suprafață recoltată sau de tone pe an. Și își etalează punctele forte exact atunci când aveți cu adevărat nevoie de performanță maximă - chiar și în condiții de lucru nefavorabile. Economisiți timp și combustibil și sunteți mai productiv ca niciodată. În calitate de jucător cheie în campania dumneavoastră, LEXION va aduna recolta la timp, în mod economic și fiabil. lexion.claas.com

Ready for your campaign.

Importuri vs. Exporturi

CÂT DEFICIT COMERCIAL MAI SUPORTĂ ROMÂNIA?

Premierul Ciucă i-a transmis lui Petre Daea că este ”cât se poate de clar și neplăcut, în același timp, faptul că România continuă să importe o cantitate foarte mare de alimente” și i-a cerut un plan de măsuri.

ema deficitului comercial cu produse agroalimentare a fost abordată în ședința din 7 septembrie, premierul Nicolae Ciucă declarând că ”partea aceasta de balanță comercială este cât se poate de defavorabilă nouă, cetățeanului român, și, desigur, bugetului de stat, în condițiile în care avem materie primă, avem tot ce ne trebuie, doar că trebuie să vedem cum le punem în procesul acesta de prelucrare. Iar pentru aceasta, vă rog foarte mult să veniți, împreună cu Ministerul Economiei, cu un plan de măsuri în care să stabilim foarte clar direcțiile pe care trebuie să acționăm iar, împreună cu ANSVSA, cu un plan prin care să concretizăm, eventual să readaptăm măsurile de combatere a pestei porcine și de stimulare a creșterii suinelor în ferme sau în complexe”. CE ESTE DEFICITUL COMERCIAL Deficitul comercial înseamnă o valoare financiară mai mare a mărfurilor importate decât valoarea financiară a mărfurilor exportate. Cu alte cuvinte, plătim mai mulți bani pentru bunurile aduse din afara țării, decât încasăm pentru bunurile livrate în afara țării.

1-14 octombrie 2022

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

SEZON DIFICIL PENTRU TOMATE Piaţa tomatelor a avut unele suişuri şi coborâşuri extreme în acest sezon, la nivel european. Preţurile în multe ţări au crescut din cauza deficitului de aprovizionare şi a costurilor mari de producţie. Scanează codul QR şi află cine produce şi cine exportă cele mai multe tomate? ”Deficitul comercial, cunoscut și ca deficit de cont curent, apare, de obicei, când o țară nu produce suficiente bunuri

pentru cetățenii săi sau consumatorii au suficiente venituri sau o putere de cumpărare în creștere”, după o definiție formulată de financialmarket.ro. DEFICIT URIAŞ LA TOMATE! Subliniez că deficitul comercial nu face referire directă la producția internă a unui bun sau altul, nu relevă consumul per capita (consumul mediu al unui locuitor de-a lungul unui an). Să dau exemplul tomatelor, un sector unde înregistrăm un deficit comercial puternic. Mă refer în primul rând la relația cu piețele terțe (țări din afara Uniunii Europene). În anul comercial octombrie 2020 - septembrie 2021, am exportat roșii în valoare de 238.000 euro și am importat în valoare de 56.866.000 euro. Un deficit comercial de 56.628.000 euro! SĂ NU UITĂM PRODUCŢIA INTERNĂ Aceasta este situația numai în raport cu țările din afara spațiului comunitar. Dacă luăm în considerare achizițiile din țările europene (Spania, Italia, Belgia, Olanda, mari producătoare de tomate), care sunt egale, cantitativ, și, probabil, mai mari financiar, decât cele ... ››› 8

Cirrus – O lume de precizie Combinație de semănăt tractată

3.000 l – 4.000 l

» Acționarea electrică până la cultivarea specifică a zonei parțiale

3m–6m

» Anvelope Matrix

Dozarea acționată electric asigură respectarea precisă și constantă a ratei de însămânțare pentru diferite tipuri de semințe pornind de la 1,5 la 400 kg/ha. De asemenea, în combinație cu administrarea de îngrășământ și pentru prelucrarea hărților de cartare cu GPS-Maps.

Anvelopele Matrix special dezvoltate consolidează patul germinativ în benzi înaintea brăzdarelor de însămânțare. De asemenea, acestea asigură rularea optimă a semănătorii în timpul transportului cu până la 40 km/h.

» GPS-Switch și AutoPoint

Datorită GPS-Switch și AutoPoint, Cirrus închide și deschide foarte precis secțiunile la capăt de rând sau în sole cu forme neregulate.

optimă a semințelor » Amplasarea cu cele 2 sisteme de brăzdare

patului germinativ – » Prelucrarea de asemenea cu sistemul de discuri Minimum TillDisc

Brăzdarul universal simplu-disc RoTec pro oferă posibilitatea însămânțării chiar și pe soluri cu umiditate extremă. Brăzdarul dublu disc TwinTeC+ de înaltă performanță este extrem de robust și precis chiar și la viteze mari de lucru.

Discurile de prelucrare fără întreținere special înclinate oferă o prelucrare intensivă și nivelare optimă a patului germinativ. În condițiile semănatului cu sistemul de conservare a apei, patul germinav este prelucrat în benzi prin sistemul Minimum TillDisc. Solul este prelucrat în benzi înaintea brăzdarelor de însămânțare.

GreenDrill 501

FerTeC Brăzdar simplu disc

TwinTeC+ Brăzdar dublu disc

Buncăr versatil și concept de însămânțare până la inclusiv administrare triplă de produse Cirrus oferă diverse concepte de buncăr pentru o varietate largă de însămânțări. Cirrus-CC poate fi combinat cu GreenDrill pentru a administra până la trei materiale diferite în trei puncte diferite cu contorizare precisă. Fiecare tip de semințe este perfect contorizat și însămânțat. Fertilizarea precisă radiculară și semănarea de culturi intercalate sunt, de asemenea, posibile datorită unui brăzdar suplimentar cu un singur disc FerTeC. AmaTron 4 terminal ISOBUS

AMAZONEN-WERKE S.R.L. • Strada Ghe. Lazăr, no 9 • C block, Office HQC-04.03, 4th floor • 300081, Timișoara, Romania Franz Jakoby • franz.jakoby@amazone.ro • Mobil 0722/910019 Ovidiu Andrei • Sud • ovidiu.andrei@amazone.ro • Tel. 0722/283193 Constantin Cioara • Est • constantin.cioara@amazone.ro • Tel. 0739/892504 Specialist de produs Prelucrarea solului și tehnică de semănat: Paul Bajko • Vest • paul.bajko@amazone.ro • Tel. 0730/076678 Catalin Sebastian Bala • Sud - Est • catalin.bala@amazone.ro • Tel. 0730/553707

GO for Innovation | amazone.ro

Importuri vs. Exporturi lucru îmbucurător, chiar dacă deficitul, în primele șapte luni, rămâne de 2.562.100.000 euro. FĂRĂ EXPORTURI, AM FI ÎN AER! Ce ar avea ministrul Petre Daea de făcut? Mai nimic. Piața își are, să spun așa, viața ei, iar intervențiile statului pot uneori să încurce, decât să ajute, deși, sunt convins, unii din sectorul agroalimentar susțin contrariul, mă tem, nu dezinteresați: ”ba să ne ajute domnule, să ne dea bani!”. Să dea statul bani, din bugetul public, ceea ce și face, prin diferite scheme de minimis, ca să nu mai vorbim de fondurile euroepene, care tot publice sunt, dar care vor fi rezultatele? Ne plângem că vindem materii prime și importăm produse finite. Bun, dar materiile prime agricole, inclusiv animalele vii, aduc sume mari de bani sectorului agricol. Fără exporturile masive de cereale și de animale vii, agricultura noastră ar fi în aer. ››› 6 ...provenite din afara UE, în timp ce vânzările de roșii românești în țările europene nu sunt semnificative, rezultă că deficitul comercial al României în sectorul tomatelor este unul uriaș. Bun, dar noi nu consumăm numai roșii din afara țării. Legumicultorii noștri produc anual în jur de 450.000 t de roșii (Eurostat), în timp ce importurile din ambele surse ( UE și extra-UE ) ajung la aproximativ 100.000 tone! Aceasta este situația economică reală. Deficitul comercial este un indicator macroeconomic care se referă strict la schimburile comerciale și nu include producția internă. Este bine de subliniat acest fapt, pentru a ajuta opinia publică să înțeleagă situația de piață reală. Unii folosesc cu rea intenție aceste date statistice și le tranformă în mesaje manipulatoare cum ar fi: ”mâncăm din import, nu mai producem nimic”. Ba producem, iată, de patru ori mai multe tomate decât importăm! CELE MAI RECENTE DATE INDICĂ O CREŞTERE A EXPORTURILOR Potrivit unui comunicat al INS din 9 septembrie (la două zile după ședința de guvern), lucrurile par să stea chiar

1-14 octombrie 2022

La patru roșii românești consumăm una din import. Producem, dar şi importăm! bine în ce privește schimburile comerciale ale României cu produse agroalimentare: exporturile de ”alimente și animale vii” au crescut în perioada 1 ianuarie - 31 iulie 2022 cu 54,9% față de 1 ianuarie - 31 iulie 2021 (în relația cu UE27, creșterea a fost de 43,2%), iar importurile de ”alimente și animale vii”, în aceeași perioadă, au crescut cu numai 20% (în relația cu UE27, creșterea a fost de 18,1%). În bani, exporturile au însumat 4.678.800.000 euro, din care 2.033.700.000 în relația cu UE27, iar importurile 5.473.500.000 euro, din care 4.595.800.000 de euro în relația cu UE27. Desigur, există deficit comercial, dar procentele vehiculate de INS indică o creștere mai mare a exporturilor (aproape 50%), decât a importurilor (20%). Observăm și că exporturile au crescut puternic pe piața europeană,

SEMN DE PROSPERITATE?! Vrem procesare? Avem totuși un sector de morărit și panificație și unul de procesare a semințelor proteaginoase destul de active, care au beneficiat de sute, chiar milioane de euro per unitate prin PNDR pentru modernizare. Vorbim despre abatorizare, care ar aduce plus valoare. Avem și abatoare destule, dar uite că tot animale vii vindem în afară. Sunt multe de discutat pe subiectul deficitului comercial cu produse agroalimentare. Aș mai sublinia că fructele exotice valorează aproape un miliard de euro și cântăresc greu în deficitul comercial. Să nu mai importăm portocale, banane și lămâi? Sau să le cultivăm pe la noi, că tot ne confruntăm cu încălzirea globală? În fond, deficitul comercial apare când cetățenii au venituri financiare și o putere de cumpărare ridicată. Adică e semn de prosperitate! Scanează-mă!

Vaca de lapte şi creşterea animalelor au pierdut "teren" în ţara noastră, iar această situaţie se vede statistic, în balanţa comercială, dar şi cu ochiul liber, în preţul produselor agroalimentare.

10 Pactul Verde

De ce este păşunea cel mai bun rezervor de carbon? Oamenii de știință de pe toată planeta caută soluții pentru a reduce emisiile de carbon în atmosferă. Cercetătorii irlandezi au obținut deja rezultate interesante.

ermierii Thompson și Hugh Harbison (tatăl și fiul) găzduiesc în ferma lor de vaci pentru lapte cu 180 de exemplare - matcă, un proiect european de inovare numit ARCZero și cofinanțat de Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurală și Departamentul pentru Agricultură, Mediu și Afaceri Rurale din Irlanda de Nord. CARBON STOCAT PENTRU 50 ANI Proiectul include alte 6 ferme din Irlanda de Nord, pe lângă cea deținută de familia Harbison, situată în Aghadowey, în estul Comitatului Derry, după cum precizează publicația agriland.ie. Deși foarte mulți dintre fermieri au uitat să mai privească pământul ca pe un organism viu, totuși acesta este adevărul. Din ce în ce mai des, însă, agricultorii, din neștiință sau din inconștiență, îl omoară. Solul nu înseamnă doar pământ, cum cred mulți. El este un ecosistem, în sine. Solul este învelişul viu al pământului, care se întinde pe stratul de rocă de dedesubt şi care face posibilă viaţa pe pământ. Scanează codul QR şi vezi cum dis trugem solul prin inconştienţă şi neştiinţă!

1-14 octombrie 2022

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Cercetarea este efectuată de Institutul de Cercetări Agro-alimentare și Bioștiințe din Hillsborough și de Queen's University din Belfast, scopul fiind obținerea unor date relevante despre capacitatea unor tipuri diferite de sol de stocare a carbonului. Omul de știință al QUB, Dr. Paul Williams, a explicat că raportul carbon organic - argilă poate fi folosit ca un indicator valoros al sănătății solului, iar acest principiu poate fi adaptat pentru a identifica solurile care au potențialul de a stoca niveluri mai mari de carbon. Mai mult, siturile de acest tip pot fi identificate în locuri specifice din fiecare fermă. Acesta a fost un punct de plecare pentru președintele ARCZero, prof. John Gilliland, care a spus: „această lucrare, cea mai recentă, confirmă faptul că solurile pășunilor au potențialul de a stoca carbon suplimentar în mod continuu. Rezultatele lucrărilor de testare, pe termen lung, a nămolului de la institutul AFBI Hillsborough au oferit dovezi suplimentare ale capacității solurilor de pajiști de a stoca activ carbonul timp de până la 50 de ani”.

Scanează-mă!

Potenţialul pajiştilor ca rezervor de carbon este enorm în Europa. Statele UE însumează o supra faţă de pajişti permanente de aproxi mativ 57 milioane ha şi 10 milioane ha pajişti temporare.

BIOLOGIA VS. CHIMIA SOLULUI Gilliland susține că valoarea pH-ului este un factor cheie în determinarea capacității solului de a sechestra carbon. „În ceea ce privește solurile minerale, capacitatea lor de a stoca activ carbonul scade semnificativ dacă valorile pH-ului scad mult sub valoarea de 6,0”, a explicat el. Acest lucru se datorează faptului că microbiomului solului îi este foarte greu să rămână sănătos și activ în condiții foarte acide. ”Până de curând, principiile chimiei solului dominau atunci când vine vorba de determinarea sănătății și calității unui sol. Acum știm că nu mai este cazul să rămânem la această convingere. Hrănirea microbiomului este adevăratul motor al sănătății și productivității solului. Trecem rapid de la o perspectivă axată pe chimia solului la una în care biologia solului va căpăta întâietate”, a conchis profesorul irlandez.

12 Agroinfo

Ştiri agricole la zi: subvenţii şi plăţi APIA, bani europeni,

Cât este plata pe suprafață pentru fermieri în 2022

Subvenția APIA mai mare cu aproape 8 euro/ha! Plata pentru tinerii fermieri este singura care a crescut în acest an, de la 40,45 euro/ha, în anul 2021, la 48,13 euro/ ha, în anul 2022, potrivit proiectului de hotărâre de Guvern care stabilește cuantumul pe hectar pentru plățile directe pe suprafață cuvenite fermierilor români pentru anul de cerere 2022, publicat de Ministerul Agriculturii în luna septembrie. Potrivit documentului, valorile celorlalte scheme de plată pe suprafață au crescut nesemnificativ, cu mai puțin de un euro pe hectar, față de anul trecut. SAPS: 96,28 EURO PE HECTAR Astfel, pentru anul de cerere 2022, fermierii vor primi următoarele sume: schema de plată unică pe suprafață (SAPS): 96,2796 euro/ha; plata redistributivă 1-5 ha: 5 euro/ha, respectiv 5-30 ha: 48,7184 euro/ha; plata pentru înverzire: 58,5308 euro/ha; plata pentru tinerii fermieri: 48,1398 euro/ha. Cuantumul pe hectar se majorează/diminuează în funcție de plafonul financiar alocat pentru acest an, pe baza suprafețelor determinate la plată, iar Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) va face plățile către fermieri în lei, utilizând cel mai recent curs de schimb stabilit de Banca Centrală Europeană anterior datei de 1 octombrie 2022. Fermierii vor primi 70% din aceste sume începând din 16 octombrie, când APIA începe plata avansului din plățile directe.

1-14 octombrie 2022

problemele fermierilor

ACTUALITATEA AGROINFO pagini realizate de

VIOLETA MÂŢ

alte informaţii din agricultură www.agroinfo.ro

Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă cu banii tăi și ce trebuie să faci pentru a-i putea accesa!

Vocea fermierului: ”Și apa plată e mai scumpă!” Crescătorii de vaci din mai multe județe spun cu cât vând litrul de lapte! Sute de cereri pentru teren agricol din partea tinerilor fermieri Șeful ADS: Din noiembrie, atribuim teren tinerilor fermieri! Cum se obține certificatul de competenţă profesională! Documentul va fi valabil 5 ani Ordin ANSVSA: Documentul obligatoriu pentru cei care transportă animale vii! Program de investiții pentru înființarea stânelor montane, sesiunea 2022 Ajutor de maxim 150.000 lei/crescător ovine! Ghidul solicitantului! Aproape 185,5 milioane de euro pentru crescătorii de animale Guvern: Aprobare sume sprijin cuplat zootehnic pentru anul 2022! MADR: Modificări legislație produse fertilizante! Noi reguli pentru autorizarea și vânzarea îngrășămintelor în România

Agroinfo

Plus 25% pentru contractele aflate în derulare

Bani mai mulți pentru beneficiarii PNDR 2020 Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale anunță că, din 13 septembrie, autoritățile publice și Organizațiile Utilizatorilor de Apă pentru Irigații (OUAI) care derulează investiții finanțate prin PNDR 2020 își pot ajusta valoarea proiectelor aflate în curs de implementare, conform OUG 64/ 2022. Aceștia pot încheia acte adiționale la contractul de finanțare pentru majorarea cu maximum 25% a valorii eligibile a proiectului, dar fără a depăși valoarea sprijinului public nerambursabil specifică fiecărei submăsuri, conform fișei tehnice din noua versiune a PNDR 2020 aprobată de Comisia Europeană. Această prevedere se aplică beneficiarilor care implementează proiecte prin submăsurile 4.3 - componentele de infrastructură de irigații și infrastructură de acces agricolă, 7.2 - Infrastructură de bază la scară mică, 7.6 - Protejarea patrimoniului cultural și 19.2 - Sprijin pentru implementarea acțiunilor în cadrul strategiei de dezvoltare locală, pentru beneficiarii care au derulat achiziții publice.

MADR: Modificare ajutoare excepționale pentru fermieri!

Guvernul taie banii pentru producătorii din sectorul vegetal Producătorii din sectorul pomicol și viticol vor primi doar banii de la Uniunea Europeană. Bugetul alocat pentru plata ajutorului excepțional va rămâne la valoarea de 63,075 milioane lei (12,745 milioane euro), finanţare externă nerambursabilă, potrivit unui proiect de hotărâre de Guvern, publicat de MADR. Inițial, suma alocată era dublă, însă prin modificarea HG 1032/2022, nu vor mai fi alocate fonduri de la bugetul de stat. Cuantumul ajutorului excepțional este de 875 lei/ha (176,8 euro/ha) și se acordă fermierilor care lucrează minimum 0,1 ha și maximum 200 ha, pentru cheltuieli efectuate în perioada 24 februarie - 12 august 2022 pentru achiziţia de fertilizanți şi/sau produse de protecţie a plantelor şi/sau motorină, necesare în anul 2022 activităţilor pe suprafeţele cu plantaţii pomicole pe rod şi/sau cu arbuşti fructiferi şi/sau cu plantaţii viticole pe rod cu struguri pentru vin.

Start program AgroIMM Invest 2022

Ajutoare de 62.000 euro/fermă și 75.000 euro/fermă! Premierul României, Nicolae Ionel Ciucă, a anunțat semnarea convențiilor de garantare pentru derularea programului IMM Invest Plus, cu un buget total de 4 miliarde de euro pentru susținerea întreprinderilor mici și mijlocii din România. Schema de ajutor de stat care oferă acces la credite cu dobândă subvenționată și granturi directe pentru proiecte de investiții și pentru capital de lucru poate fi accesată până la 31 decembrie 2022. Firmele din domeniului producției primare de produse agricole pot primi până la 62.000 euro/întreprindere, iar cele din domeniul acvaculturii și pescuitului - maximum 75.000 euro. Procentul de garantare poate atinge până la 90% din valoarea împrumutului, iar durata maximă a finanțărilor va fi de 72 de luni pentru creditele de investiții și de 36 luni pentru creditele/liniile de credit pentru capital de lucru.

14 Europa agricolă

Comisia aprobă primele planuri strategice ale PAC

Conflictul din Ucraina a dat peste cap agenda politicii agricole europene, în condiţiile în care, după spusele unora, bugetul stabilit iniţial nu mai poate îndeplini în totalitate obiectivele ţintă.

u toate astea, însă, executivul blocului comunitar nu pare dispus să facă mari concesii. Danemarca, Finlanda, Franţa, Irlanda, Polonia, Portugalia şi Spania au fost primele care şi-au văzut aprobate aşa-numitele planuri strategice. Aceste ţări au acum undă verde de la Bruxelles pentru a implementa reforma agricolă a UE la nivel naţional începând cu 2023. România, în schimb, mai trebuie să aştepte. Motivul este că şi aşa autorităţile noastre au depus cu întârziere (abia la sfârşitul lunii februarie) propriul Plan Naţional Strategic (PNS). OBIECTIVELE PAC 2023-2027 Noua Politică Agricolă Comună (PAC) este concepută pentru a contura tranziţia către un sector agricol european sustenabil, rezilient şi modern. În cadrul politicii reformate, finanţarea va fi distribuită mai echitabil fermelor familiale mici şi mijlocii, precum şi tinerilor fermieri. În plus, fermierii vor fi sprijiniţi să adopte noi inovaţii, de la

1-14 octombrie 2022

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

SECURITATEA ALIMENTARĂ, PUNCT DE INTERES MAJOR În contextul agresiunii Rusiei împotriva Ucrainei şi al creşterii preţurilor produselor de bază, Comisia a invitat statele membre să exploateze toate oportunităţile oferite de planurile lor strategice pentru a consolida rezilienţa sectorului agricol în vederea promovării securităţii alimentare. Aceasta include reducerea dependenţei de îngrăşămintele sintetice şi extinderea producţiei de energie din surse regenerabile fără a submina producţia de alimente, precum şi promovarea unor metode de producţie sustenabile.

agricultura de precizie la metodele de producţie agroecologice. Prin sprijinirea unor acţiuni concrete în aceste domenii şi în altele, viitoarea PAC poate fi piatra de temelie a securităţii alimentare şi a comunităţilor agricole din Uniunea Europeană. LIPSĂ TOTALĂ DE TRANSPARENŢĂ! Spania, prin voinţa ministrului său al agriculturii, Luis Planas, a militat pentru urgentarea procedurii de aprobare a propriului PNS, mai mult pentru a oferi fermierilor şi întreprinderilor care îşi desfăşoară activitatea în sectorul agroalimentar un plus de predictibilitate în ceea ce priveşte planificarea operaţiunilor viitoare. Asta deşi, potrivit autorităţilor de la Madrid, contextul actual ridică mari semne de întrebare faţă de ambiţiile sociale şi de mediu. Pe de altă parte, opinia publică spaniolă critică aspru lipsa de transparenţă şi de implicare care au existat, în special în procesul final de negociere al viitoarei PAC, pe parcursul››› 16 ...

16 Europa agricolă ... ››› 14căruia societatea civilă nu a fost informată şi nici nu a avut ocazia să-şi exprime punctele de vedere. Spania a mizat, se pare, pe componenta de producţie durabilă şi o creştere timidă a bugetului pentru agricultura ecologică. De asemenea, a inclus anumite garanţii de investiţii în irigaţii, dar acestea sunt, totuşi, insuficiente pentru a reduce stresul hidric într-o ţară profund afectată de secetă. SE VREA UN PAC MAI VERDE În cazul Franţei, care a trimis spre validare autorităţilor de la Bruxelles un dosar de peste 1.800 de pagini, sprijinul financiar pentru fermieri este mai direcţionat şi mai echitabil. Asta în condiţiile în care Franţa va implementa un nou mecanism de armonizare treptată a sprijinului pentru venitul agricol, care se bazează pe plăţi la hectar în întreaga ţară. În plus, subliniază Comisia, vor fi redistribuiţi aproximativ 3,5 miliarde de euro pentru a sprijini fermele mici şi mijlocii de până în 52 de hectare. După ce a criticat prima versiune a PNS-ului francez din cauza lacunelor pe partea de înverzire, reprezentanţii Comisiei Europene consideră că „planul francez este acum în concordanţă cu ambiţiile UE în materie de mediu şi climă”. De asemenea, apreciază contribuţia privind acordarea de sprijin suplimentar pentru sectoarele aflate în dificultate, cu 15% din buget alocat plăţilor directe dedicate ajutoarelor sectoriale legate de producţie, în special pentru creşterea animalelor, culturile proteaginoase şi fermele mixte. CRITICI OBIECTIVE ÎN IRLANDA In Irlanda, vocile critice s-au dezlănţuit imediat după anunţul comisarului Janusz Wojciechowski care făcea referire la primele planuri strategice aprobate. Din cauza creşterii rapide a costurilor de producţie, viitoarea PAC, aşa cum se conturează în prezent, nu se va ocupa de securitatea alimentară sau de veniturile fermelor, susţin reprezentanţii sectorului. „Viitoarea Politică Agricolă Comună, cu bugetul său limitat, nu poate îndeplini aceste obiective”, avertizează Asociaţia Irlandeză a Crescătorilor de

1-14 octombrie 2022

Bovine şi Ovine. Aceasta a cerut guvernului să detalieze cum va finanţa ambiţia în materie de climă şi va menţine în acelaşi timp viabilitatea economică a producătorilor primari. La rândul său, Asociaţia Fermierilor Irlandezi (IFA) şi-a exprimat într-un comunicat temerea că obiectivele asumate de Planul Naţional Strategic al Irlandei este „un pas în direcţia greşită care va submina producţia de alimente”.

PACT CU IMPACT LA FERMIERI Achim Irimescu a declarat recent că cele mai mari provocări pentru fermierii europeni vin din noua Politică Agricolă Comună și din Pactul Ecologic European, care cuprind cele două strategii: Farm to Fork și Biodiversitate. Farm to Fork propune reducerea cu 50% până în 2030 a pesticidelor, cu 20% a îngrășămintelor de sinteză și cu 50% a antimicrobienelor iar toate aceste eforturi trebuie să se facă prin fonduri din PAC și PNS. Scanează codul QR şi vezi care sunt riscurile noii PAC pentru România!

FIECARE STAT, CU STRATEGIA ŞI NEVOILE SALE Statele membre au fost nevoite să pună în aplicare aceste planuri strategice ale Politicii Agricole Comune, combinând finanţarea sprijinului pentru venit, a dezvoltării rurale şi a măsurilor de piaţă. La elaborarea propriului PNS, fiecare ţară a ales dintr-o gamă largă de intervenţii la nivelul UE, adaptându-le şi direcţionându-le pentru a răspunde nevoilor sale specifice şi condiţiilor locale. Comisia are obligaţia de a evalua dacă fiecare plan contribuie la realizarea celor 10 obiective - cheie ale PAC, care abordează provocări în materie de mediu, sociale şi economice comune. Prin urmare, planurile trebuie să fie conforme cu legislaţia UE şi să contribuie la realizarea obiectivelor UE în materie de climă şi mediu, precum şi în materie de bunăstare a animalelor, aşa cum se stipulează în strategia „De la fermă la consumator” şi în strategia privind biodiversitatea. Scanează-mă!

Fermierii din zona Moldovei spun că au noi lupte de dus, mai ales din cauza viitoarelor reguli PAC, considerate a fi restrictive și inechitabile.

18 Articolul ediţiei

Marius-Viorel, un performer al agriculturii conservative În ultimii ani, s-a dovedit că cele mai bune investiţii din ferme au fost în sistemele de irigaţii şi în utilajele care te ajută să păstrezi rezerva de apă din sol. Cultivatorul Kuhn Performer este un astfel de echipament, aşa cum ne-a relatat Marius-Viorel Filip, fermier din Vlădeni, jud. Ialomiţa.

„C

ultivăm din toate câte puţin. Anul acesta am avut 120 hectare cu grâu, 100 ha de orz, 80 ha cu rapiţă, 40 ha cu floarea-soarelui şi 130 ha de porumb. La păioase, producţiile au fost bune (7 t/ha la orz, 5,5 t/ha la grâu şi 2,2 t/ha la floarea-soarelui). Floarea neirigată, în condiţiile de anul aceasta, a dat o recoltă bună", ne-a declarat Marius-Viorel. CIRCA 2 TONE/HA LA NEIRIGAT! În schimb, cultura de porumb a fost grav afectată de secetă. La neirigat, fermierul a recoltat doar 2,5 tone/ha. "Cu totul alta este situaţia în parcelele irigate, unde sperăm să obţinem circa 12 tone/ha. Avem 100 ha cu porumb irigate, 60 ha la pivot şi 40 ha cu tamburi", a adăugat fermierul.

1-14 octombrie 2022

un articol de

care a irigat (cu tamburi) trei "ape" a câte 45 de litri/mp fiecare.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

FLOAREA ÎN CULTURĂ DUBLĂ Marius-Viorel a încercat anul trecut să cultive floarea-soarelui în cultură dublă, după orz, într-o parcelă irigată. "Am sămănat 10 ha după orz şi am recoltat 1500 kg/ha. În toamnă nu a plouat şi

GHEORGHE GHIȘE

Alături de culturile de bază, mai cultivă circa 40 ha cu soia şi câteva hectare cu lucernă. Anul trecut producţia de soia a fost de 3,5 t/ha în cultură irigată, iar preţul a fost bun, 1,7 lei/kg. Anul acesta cultura arată mai bine şi fermierul se aşteaptă să recolteze 4 tone/ha, în condiţiile în

Articolul ediţiei 19 a trebuit să dăm foarte multă apă, am făcut două udări; cu cheltuielile mari şi preţul mic (pe floarea-soarelui), nu a fost rentabil. Avem colegi fermieri care au semănat anul trecut câte 50-60 ha de floarea-soarelui şi porumb în cultură dublă, irigat. Anul acesta nu au mai pus... Probabil nu au fost mulţumiţi de rezultate. În plus, la porumbul în cultură dublă recoltarea se face târziu şi cu umiditate mare. Sunt cheltuieli suplimentare. Trebuie uscat, în plus trebuie să păzim culturile până toamna târziu", a explicat Marius-Viorel. În zona de sud a ţării seceta este tot mai "agresivă", an de an. Nu se ştie cum va fi iarna şi ce precipitaţii vor fi anul viitor. În aceste condiţii, fermierul

Apreciem la tractoarele John Deere rezistenţa în timp şi fiabilitatea. Au o forţă adevărată, la caii putere pe care îi cumperi. Am văzut la alţi colegi fermieri care au compărat tractoare de o putere similară şi nu puteau să ducă ceea ce făceam noi cu tractoarele John Deere de aceeaşi putere MARIUS-VIOREL FILIP Tânăr fermier din jud. Ialomiţa

reduce suprafaţa cultivată cu porumb, semănând mai multă rapiţă (140 ha) în această toamnă. ”ÎNCERCĂM SĂ PĂSTRĂM APA ÎN SOL” În zonă era un deficit uriaş de apă încă din toamna trecută, iar de la începutul anului au "căzut" doar 200 litri/mp. Ploile locale din septembrie au adus aproape 60 litri/mp, dar încă este nevoie de apă. "Vântul usucă tot, apa nu ajunge să se înmagazineze în sol. Unde am avut ploaie mai multă, am reuşit să semănăm rapiţa, ne-am grăbit, a răsărit şi arată bine. Avem mare nevoie de apă şi ne dorim o iarnă cu zăpezi", speră fermierul ialomițean. INVESTIŢII ÎN TEREN ŞI ÎN IRIGAŢII Fermierul și-a investit câştigurile din ultimii ani în irigaţii şi în teren. "Degeaba investeşti în utilaje dacă nu ai teren. În acelaşi timp, nu se mai poate fără irigaţii. Acum se lucrează la refacerea canalelor, avem promisiuni că se vor da în folosinţă în 2024. Acum irigăm din puţuri forate şi este costisitor", mărturisește agricultorul. CREDITE PENTRU UTILAJE Utilajele le-a cumpărat cu ajutorul creditelor. Ultimele achiziţii au fost făcute cu ajutorul unui credit bancar, iar 10% din bani i-a accesat prin IMM Invest, de la stat. "Am luat un credit de 500.000 euro, cu care am cumpărat tractorul John Deere 8R, cultivatorul Kuhn Performer 4000 şi o semănătoare. Tractorul nu a fost greu să îl aleg, mai avem alte... ››› 20

KUHN PERFORMER 4000 Cultivatorul Performer efectuează patru lucrări la o trecere. Două rânduri de discuri (510 mm diametru) taie solul şi resturile vegetale, după care patru rânduri de dinți/colţi efectuează o amestecare şi o decompactare la adâncime. Urmează un rând de discuri de nivelare cu sistem de siguranță cu blocuri de elastomer şi un tăvălug HD-Liner 700 pentru compactare. Organele active pot fi dotate cu aripioare, pentru o lucrare superficială, sau cu daltă dreaptă, pentru decompactare. Toate reglajele sunt hidraulice, controlate direct și simplu din cabina tractorului. Performer este un utilaj versatil şi multifuncţional, fiecare modul poate fi folosit independent: numai discurile, ca Optimer+ sau numai colţii, cum este Cultimer L.

20 Articolul ediţiei

››› 19 ... patru utilaje John Deere şi doream unul mai puternic, iar Performer-ul este un echipament pentru ceea ce ne trebuie nouă: să pregătim terenul repede şi bine pentru semănat", spune Marius-Viorel. UN ADEVĂRAT COLECŢIONAR DE TRACTOARE JOHN DEERE "Din prima" a trecut de la tractoarele româneşti (care încă sunt folosite în fermă) direct la tractoarele John

Cu ajutorul Kuhn Performer 4000, dorim să facem trecerea de la prelucrarea convenţională a terenului, la o prelucrare minimă, să păstrăm umiditatea din sol şi să reducem timpul de lucru şi consumul de combustibil MARIUS-VIOREL FILIP

1-14 octombrie 2022

Deere. "Am fost aşa de mulţumiţi, că nici măcar nu ne-am mai gândit să încercăm şi alte mărci. Au într-adevăr puterea declarată şi merită banii pentru ceea ce fac. Avem şi reprezentanţa aproape de noi, atât fizic (cca. 20 km), cât şi în sensul promptitudinii cu care se intervine", mărturisește tânărul. Cel mai vechi tractor John Deere din fermă a fost cumpărat în 2008 modelul 6930 de 150 CP, apoi în 2012 a achiziţionat un model 5100 de 100 CP cu încărcător frontal. Printr-un proiect de 450.000 de euro, în 2014, a cumpărat o combină John Deere W650 cu header de 6,2 m, un tractor John Deere 6100 (100 CP) şi o maşină pentru erbicidat JD M735 de 24 m,

cu bazin de 3200 litri, tractată. Toate merg de mai bine de opt ani fără probleme. Anul trecut a urmat achiziţia unui tractor John Deere 6R 6215 (150 CP) şi acum, ultimul venit, tractorul 8R 410, care a preluat muncile grele din fermă. ARĂTURĂ VS. PERFORMER "De multe ori arătura strică terenul" - este de părere fermierul - "îl denivelează şi apoi trebuie cel puţin două discuiri pentru a sparge bolovanii, mai ales în anii secetoşi. În plus, se pierde şi apa din sol. În schimb, cu utilajele moderne, aşa cum este Performer, prelucrăm terenul mult mai repede şi fără a pierde umiditatea", consideră Marius-Viorel. Cu tractorul John Deere 8R şi Performer-ul, fermierul spune că reuşeşte să pregătească 26-27 hectare de teren în opt ore, chiar şi în teren mai greu, argilos: "Lucrăm la o adâncime de până la 26-28 cm chiar şi pe teren de luncă. Nu pierdem apa din sol şi

Articolul ediţiei 21

8R - PUTERE ŞI PERFORMANŢĂ Dotate cu motor John Deere PowerTech PSS de 9.0 l cu turbocompresor, tractoarele din Seria 8R oferă putere de tracțiune, hidraulică şi la priza de putere, cu un consum redus de combustibil. Distribuţia perfectă a greutăţii spate/ faţă (55/45) şi numeroasele opţiuni de balastare asigură o tracţiune excelentă şi un transfer mai bun de putere, indiferent de munca la care este folosit în câmp. Tractoarele John Deere din seria 8R pot fi dotate cu cutii de viteză Full PowerShift (16/5) sau AutoPower transmisie infinit variabilă. Transmisia e23 este proiectată pentru a oferi un cuplu mai mare şi o eficienţă maximă. Direcția automată AutoTrac, disponibilă cu un nivel de acuratețe de ±2,5 cm, uşurează munca operatorului şi reduce timpul de lucru şi consumul de combustibil. Sistemul hidraulic al Seriei 8R/8RT este disponibil cu până la șase valve de control selectiv spate (SCV) și două faţă, cu o capacitate de 321 l/min. imediat putem să intrăm la semănat cu o semănătoare cu care aplicăm şi îngrăşământul. Aşa reuşim să economisim foarte mult combustibil şi timp". Pentru culturile de primăvară, va continua să facă "ogor" - arătură de toamnă. "Anul acesta vom testa şi diferenţele dintre culturile prăşitoare de primăvară semănate în ogor faţă de terenul pregătit doar cu Kuhn Performer. Cu siguranţă, rezultatele de producţie vor depinde şi de precipitaţii, dar noi încercăm", explică fermierul.

TRADIŢIA SE PĂSTREAZĂ Împreună cu tatăl său, Marius-Viorel Filip lucrează aproape 650 de hectare. De mic i-a plăcut munca la câmp. Înainte de a termina facultatea, în 2011, şi-a înfiinţat propria firmă. A urmat astfel tradiţia familiei, la fel ca şi tatăl său, care "s-a apucat serios" de agricultură în anul 2000, după ce înainte lucra la câmp doar în zilele libere şi în concedii. Familia Filip, împreună cu cei patru

mecanizatori (angajaţi de peste 15 ani), se străduieşte permanent să facă fiecare lucrare cât mai bine posibil. "Preferăm să facem mai puţin şi de calitate. Suntem atenţi şi monitorizăm permanent culturile şi lucrările, să iasă totul bine. Avem acum toate utilajele necesare, dar ne dorim să mai achiziţionăm o combină John Deere şi să construim o magazie cu capacitatea de 1000 de tone", a încheiat Marius-Viorel Filip.

22 Info companii

DICOR LAND AJUNGE ÎN VESTUL ROMÂNIEI!

Echipa Dicor Land la târgul Agromalim

Prezența la târgul Agromalim, Arad, ediția 2022, marchează nu doar participarea în premieră a Dicor Land la un eveniment din vestul țării, ci și deschiderea unui nou punct de lucru în Remetea Mare, județul Timiș. un articol de

DICOR LAND mai multe pe această temă https://dicorland.ro/

entru necunoscători, deschiderea unui punct de lucru poate trece neobservată rapid, însă pentru fermierii din România, o astfel de veste este cel puțin îmbucurătoare.

VĂ AȘTEPTĂM LA REMETEA MARE! Echipa de manageri zonali de teren de la Remetea Mare, județul Timiș, vă stă la dispoziție cu informații tehnice, comerciale și cu soluții financiare de dezvoltare a afacerii. Puteți oricând vizita expoziția de utilaje din parc sau magazinul de piese de schimb și, mai mult decât atât, colegul nostru Horia Codrianu, actualul Director Vânzări Regional Vest al Dicor Land, vă stă la dispoziție cu o experiență vastă în domeniu, câștigată alături de branduri de renume precum Maschio Gaspardo.

1-14 octombrie 2022

EXTINDERE PUTERNICĂ PE TERITORIUL ȚĂRII Pentru ca Dicor Land să își onoreze promisiunile făcute fermierilor, compania deschide un nou parc de utilaje agricole în jud. Timiș, punct de lucru ce se alătură rețelei existente, dintre care amintitm parcurile Braniștea - Galați, Bucu - Ialomița, Podu Iloaiei - Iași. Iar planurile de dezvoltare ale companiei prevăd și alte locații până la sfârșitul anului. Dicor Land este una dintre puținele companii căreia îi pasă cu adevărat de viitorul clienților și se implică activ în a găsi constant soluții pentru susținerea

acestora. Încă de la începuturi, planul Dicor Land a prevăzut dezvoltarea și ramificarea punctelor de lucru pe întreg teritoriul României pentru a putea fi cât mai aproape de fermieri. UN PARTENER STABIL PENTRU FERMIERI Dicor Land este parte a grupului Dicor Holding alături de Dicor Agro Solutions și Dicor Parts. Fiecare parte a grupului asigură punctual resursele necesare fermierilor pentru o activitate agricolă sustenabilă și profitabilă. Dicor Land este recunoscută pe piață ca o companie agilă, implicată în domeniul agricol, care poate cu ușurință să capitalizeze diverse oportunități generate de o piață în continuă creștere. Cu pași repezi, compania a ajuns să fie distribuitorul numărul 1 din România și alegerea optimă pentru fermierii care doresc soluții relevante, opțiuni de creștere și dezvoltare a agriculturii. Dicor Land este cel mai important furnizor pentru cei care doresc un partener stabil, constant, informat și dedicat nevoilor acestora.

24 Vocea fermierului

VARĂ DE COŞMAR PENTRU DOI MARI FERMIERI ARĂDENI La ceas de bilanţ, doi dintre fermierii emblematici ai judeţului Arad ne explică ce a fost bine şi mai ales ce nu a funcţionat conform planurilor în sezonul agricol care tocmai s-a încheiat.

entru directorul Combinatului Agroindustrial Curtici, anul agricol 2021-2022 a fost unul cu două faţete. Pe de o parte, culturile de toamnă au performat excelent, în timp ce, pe de altă parte, suprafeţele însămânţate în primăvară au suferit enorm din cauza condiţiilor climatice care au afectat practic întreaga ţară. „În ceea ce priveşte culturile de primăvară, pierderile sunt semnificative. La porumb, de exemplu, am făcut o probă şi am recoltat 700 kilograme la hectar. În viaţa mea nu s-a mai întâmplat

HERŢEG A STOCAT TOATĂ PRODUCŢIA DE GRÂU Deşi nu este deloc convins că a făcut o alegere înţeleaptă, Herţeg a decis să depoziteze întreaga cantitatea de grâu recoltată anul acesta, în speranţa că va obţine un preţ mai bun. „Cred că am făcut o greşeală. Chiar dacă cereale sunt puţine pe pieţele internaţionale, în România toată lumea încearcă să stocheze. Dar vedem că au crescut costurile cu depozitarea. S-a scumpit energia. Şi preţurile nu vor compensa aceste creşteri”, consideră arădeanul.

1-14 octombrie 2022

un articol de

banii pentru zonele de interes ecologic”, a declarat fermierul arădean.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

2.000 HA SCOASE DIN CALCUL! Deşi toată lumea vorbeşte de câţiva ani de aceste fenomene extreme provocate de schimbările climatice, pentru Dimitrie Muscă abia 2022 a fost un an de coşmar. „Au mai fost ani secetoşi, dar 5-6 mii de tone de porumb tot am recoltat. Ce s-a întâmplat anul acesta este de nedescris. Nu văd să obţinem mai mult de o mie de tone la hectar, în condiţiile în care suprafaţa alocată porumbului anul acesta a fost de 2.000 de hectare”, a precizat agronomul din Curtici. Pentru a compensa pierderile de producţie din acest sezon la culturile de primăvară, Muscă a cumpărat de la alţi producători materie primă pentru hrana animalelor sale.

LIVIU GORDEA

aşa!”, recunoaşte Dimitrie Muscă, inginerul agronom care ne-a obişnuit cu producţiile sale record. ARŞIŢA A DISTRUS CULTURILE Lipsa precipitaţiilor a fost marea problemă cu care s-au confruntat anul acesta fermierii din vestul ţării, şi nu doar ei. „Până la mijlocul lunii august am înregistrat doar 228 de litri, dar am avut şi acele temperaturi de 39-40 de grade Celsius, care ne-au distrus culturile. La soia, estimările sunt că nu vom recolta mai mult de o mie de kilograme la hectar. Şi de aici rezultă îngrijorarea noastră legată de subvenţia pentru înverzire. În mod normal, statul ar trebui să vină cu o derogare specială anul acesta, pentru că nu ştiu cine va atinge baremul de 1.200 kg pentru ZIE. Despăgubiri pentru culturile calamitate am înţeles că nu se vor da. Aşa că nu ne rămâne decât să sperăm că nu vom rămâne şi fără

GENETICA ROMÂNEASCĂ PIERDE TEREN LA CURTICI Dacă în anii trecuţi era un susţinător declarat al soiurilor de grâu româneşti, în prezent Dimitrie Muscă mizează mai mult pe genetica franţuzească. „Între Glosa de la Fundulea, pe care l-am promovat de-a lungul anilor, şi soiul Anapurna de la Limagrain, pe... ››› 26

26 Vocea fermierului

În ianuarie sau înregistrat 7 litri de precipitaţii în zona noastră, în februarie numai 4 litri iar în martie nu a plouat deloc. În aprilie au venit 60 de litri, în mai 17 litri şi în iunie 12 litri. Vă daţi seama cu ce deficit de apă neam confruntat! DAN HERŢEG

Administrator Soc. Agro-Raluca Semlac

››› 24 ...care ne-am axat în momentul de faţă, diferenţa este uriaşă. Am obţinut producţii şi de 9.743 kg/ha cu soiul franţuzesc. Media a fost de 8.560 kg doar pentru că am avut şi nişte terenuri nisipoase”, susţine administratorul CAI Curtici. Deşi Glosa a impresionat întotdeauna prin calitatea boabelor, Muscă e de părere că, dacă ştii să faci tehnologie, toate soiurile noi îţi oferă producţii de calitate. Pentru anul agricol 20222023, acesta a decis să dea o şansă soiului Biharia, despre care spune că ar fi cel mai productiv soi de grâu românesc la ora actuală. 100 L PRECIPITAŢII ÎN 6 LUNI! Tot pe graniţa cu Ungaria, undeva mai la sud, Dan Herţeg afirmă răspicat că acesta a fost, de departe, cel mai

slab an de când s-a apucat el de agricultură, în 2004. Seceta a fost cea care a dat complet peste cap planurile sale. Norocul său este că vine după un an foarte bun, în care profiturile obţinute i-au permis să facă anumite economii şi să susţină cu succes activitatea unui sezon dificil, pe care ar vrea să-l facă uitat cât mai repede. DEZASTRU ANUNŢAT LA PORUMB Cum era de aşteptat, cel mai prost au performat culturile de primăvară. La porumb, aşteptările sunt la cote minime. „Nu ştiu dacă obţinem 3-4 sute de kilograme la hectar. Am mai avut un an foarte slab la porumb, în 2012, când

La grâu am obţinut o medie de 8.560 kilograme la hectar, iar la orz am recoltat 7.800 de kilograme la hectar. La rapiţă am înregistrat o producţie medie de 4.640 kg/ha. Sunt rezultate peste media ultimilor 5 ani! DIMITRIE MUSCĂ

Director general Combinatul Agroindustrial Curtici

1-14 octombrie 2022

am recoltat o medie de 703 kg pe 700 de hectare. Dar aşa dezastru ca anul acesta nu am mai întâlnit”, a remarcat arădeanul. În ceea ce priveşte floarea soarelui, situaţia este ceva mai bună, dar nu grozavă. În aceeaşi parcelă a recoltat 1.200 kg/ha şi 2.300 kg/ha. Diferenţa a fost dată probabil de o ploaie mai zdravănă în plus. La grâu a încheiat cu o producţie medie de 5 tone la hectar, în timp ce la rapiţă a recoltat 2.600 kg, „ca la începuturi, când semănam cu SUP-ul şi cu tractorul Universal. Numai că acum avem utilaje de 800.000 de euro cu care intrăm la semănat”, constată fermierul din Semlac. PLANURI PENTRU NOUL SEZON Referitor la sezonul agricol 20222023, Dan Herţeg a terminat de semănat rapiţa chiar pe 1 septembrie, o suprafaţă de 1.082 de hectare. S-a lucrat la foc continuu, în două schimburi, pentru a înfiinţa cultura în trei zile şi trei nopţi. Pentru grâu a alocat o mie de hectare. Urma să intre la semănat în data de 10 octombrie. Înainte de asta mai dorea să facă şi câteva achiziţii de utilaje. A venit la Agromalim, unde ne-am şi întâlnit de altfel, cu gândul de a cumpăra un scarificator, dar cu anumite caracteristici, pentru a putea fi ataşat tractorului pe şenile cu care prelucrează terenul de obicei.

NOU SEMĂNĂTORI PNEUMATICE UNIVERSALE

GAMA TOPAZ

disponibile in 2 variante: TOPAZ 5000 pe 40 de randuri si TOPAZ 6000 pe 48 de randuri, destinate semanatului in randuri a semintelor mari si mici, cu dimensiuni intre 2 si 10 mm capacitate buncar fertilizare: 600 litri capacitate buncar seminte: 1200 litri

distribuitoare de seminte si ingrasamant - cilindru caneluri drepte

transport pneumatic al semintelor

echipate cu roti de tasare pe brazdar

ventilator cu aer: Hidraulic (MP50C) 600 Dv/Dk – 35Lt

Imaginile sunt cu titlu de prezentare și nu crează obligații contractuale.

Pentru mai multe detalii contactează reprezentanții Mecanica Ceahlău: Tel.: +40 745 120 172; E-mail: vanzari@mecanicaceahlau.ro. www.mecanicaceahlau.ro

brazdare dublu disc pentru seminte

reglarea apasarii brazdarelor in sol: independent, cu arc

28 Ferma 4.0 - Agricultura în lume

Pagini realizate de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Între frustrare şi neputinţă

Haosul politic de la Bruxelles şi Berlin pe tema reformei agricole europene a creat un ocean de incertitudine în mintea fermierilor germani, care nu ştiu cum să-şi planifice activitatea pentru noul sezon.

SE CER EXPLICAŢII! Comisia Europeană este criticată pentru că nu a subliniat impactul potenţial al propunerii sale de a reduce la jumătate atât utilizarea, cât şi riscul pesticidelor chimice asupra producţiei de alimente. Vorbind în cadrul unei reuniuni a Comisiei pentru agricultură a Parlamentului European, Andrew Owen-Griffiths de la DG SANTE a primit un val de critici din partea deputaţilor europeni. Aceștia se îndoiesc de evaluarea de impact a regulamentului propus de executivul UE privind utilizarea durabilă a pesticidelor. DISPUTA OFICIALILOR „Concluzia? Aceste planuri sunt ambiţioase, dar au şi cel mai mare cost economic”, a explicat Owen-Griffith, afirmând totodată că evaluarea a fost efectuată înainte de începerea războiului din Ucraina. „Elaborarea politicilor UE ar trebui să se bazeze pe ştiinţă şi pe dovezi”, a fost replica organizaţiei CropLife Europe, în timp ce europarlamentarul conservator şi preşedintele comisiei, Norbert Lins, a pus sub semnul incertitudinii securitatea alimentară a lumii în viitor. Vezi ce alte reproşuri i se aduc legislativului de la Bruxelles!

1-14 octombrie 2022

inistrul federal Cem Özdemir a suspendat temporar regulile privind suprafeţele nelucrate şi rotaţia culturilor pentru 2023. Cu toate acestea, mulţi fermieri sunt frustraţi de procesele lungi de coordonare şi de noile reguli complicate de acordare a subvenţiilor după implementarea reformei agricole a UE. Decizii peste decizii, ambiguitate totală cu privire la ceea ce este sau nu este finanţat - iată noua realitate cu care se confruntă agricultura germană.

VOR SĂ RENUNŢE LA SUBVENŢII Noile reglementări UE privind retragerea terenurilor din circuitul agricol şi rotaţia culturilor sunt privite ca un lucru bun pentru agricultură şi pentru securitatea aprovizionării cu hrană pe termen scurt. Și totuşi, pentru foarte mulţi, acestea au apărut mult prea târziu sau implică nişte condiţii greu de înţeles. Potrivit Agrarheute, publicație care a elaborat un sondaj cu privire la acest subiect, aproximativ un sfert dintre fermierii chestionaţi nu doresc să solicite finanţare în 2023. În acest caz, principiul de bază al Politicii Agricole Comune, care urmărește asigurarea unei modalități optime de producţie agricolă prin oferirea de subvenţii, ar eşua. Rămâne de văzut dacă se va întâmpla asta. Cert este că, având în vedere preţurile actuale la mărfurile agricole, recompensele PAC şi, în special, eco-schemele devin mai puţin atractive. Citeşte integral articolul publicat de Agrarheute, accesând codul QR alăturat!

Ferma 4.0 - Agricultura în lume 29

O SINGURĂ ETICHETĂ ÎN UE?

Alegere grea pentru irlandezi Fermierii irlandezi ar putea fi forţaţi să sacrifice o parte din efectivele de bovine pentru a-şi îndeplini obiectivele climatice. Emisiile de gaze cu efect de seră din industria agricolă ar trebui reduse cu 25% până în 2030.

Măsura face parte din cel mai recent Plan de acţiune pentru climă al ţării, care se angajează să reducă la jumătate emisiile totale de carbon până în 2030 şi să ajungă la zero net până în 2050. În Irlanda, bovinele depăşesc numărul oamenilor, iar agricultura reprezintă peste 37% din sursele de emisii de CO2. De asemenea, Irlanda are cele mai mari emisii de metan pe cap de locuitor dintre toate statele membre ale UE, în mare parte din cauza producţiei de carne de vită.

SACRIFICAREA NU E OBLIGATORIE Apelurile de reducere a emisiilor sunt în contradicţie cu sfaturile guvernului de a intensifica producţia de lapte pentru a exploata situația creată de eliminarea cotelor de lapte din UE. După mai bine de 30 de ani în care a fost constrânsă de limitarea producţiei de lapte, schimbarea politicii a dus la creşterea producţiei de lactate a fermierilor irlandezi, care au investit masiv în extinderea fermelor. Deşi guvernul irlandez nu a anunţat o sacrificare obligatorie a vitelor, există temerea justificată că o astfel de măsură pare inevitabilă. În Irlanda sunt deja răspândite diverse practici pentru a reduce impactul agriculturii asupra mediului. Acestea includ utilizarea de aditivi pentru hrana rumegătoarelor, care încurajează o conversie mai eficientă a furajelor, tehnici de împrăştiere a gunoiului de grajd cu emisii scăzute, precum şi uree protejată, care reduce amoniacul eliberat din îngrăşământ. Află mai multe despre acest subiect scanând codul QR!

Comisia Europeană intenţionează să facă o propunere de revizuire a etichetării nutriţionale a produselor ambalate, înainte de sfârşitul anului, măsura fiind o oportunitate de a promova un sistem unic în faţa actualelor diferenţe între sectoare şi ţări. Scopul este de a armoniza etichetarea de pe partea din faţă a ambalajului în întreaga Uniune Europeană printr-un sistem obligatoriu care îi ajută pe consumatori să facă alegeri informate pentru alimente sănătoase. ȘASE MODELE ÎN FUNCŢIUNE În prezent, există şase modele de etichetare în UE, dintre care unul este consumul de referinţă utilizat pe scară largă, creat de industrie. Există, de asemenea, bara de culori şi litere Nutriscore în ţări precum Franţa, Belgia, Germania şi Luxemburg, logo-ul potcoavei în Suedia, Danemarca şi Lituania, ştampila „alegere sănătoasă” în Polonia şi Republica Cehă, simbolul inimii în Finlanda şi bateriile NutrInform în Italia. În luna august anul trecut, autoritatea italiană de concurenţă a obligat Nutriscore să fie retras marcajul de pe produsele vândute în acea ţară atâta timp cât nu există o legislaţie europeană în acest sens, după o plângere a fermierilor locali. Scanează codul QR şi vezi care ar fi avantajele etichetării uniforme!

30 Tânăr fermier în România

Cum a reuşit Radu să digitalizeze ferma familiei? Radu Mărtinescu, un tânăr fermier de 28 de ani, din zona Ciorăști, jud. Vrancea, este deja experimentat în afacerile agricole, deoarece, încă de la 18 ani a fost implicat activ în ferma familiei.

e la aproape 400 de hectare, cât se lucrau în urmă cu un deceniu, astăzi, ferma coordonată de Radu Mărtinescu, împreună cu fratele său mai mic, Marius Mărtinescu, exploatează aproximativ 900 de hectare, orizontul de extindere fiind nelimitat, după cum spune chiar tânărul fermier. CEL PUŢIN 1500 DE HECTARE Terenurile lucrate în cadrul fermei tânărului vrâncean se află pe teritoriile comunelor Ciorăști (sediul fermei și localitatea natală a tatălui), Măicănești, Bălești și Sihlea. ”În mod concret, dorim măcar să depășim dimensiunea inițială a fermei, care a fost înființată de tatăl nostru și de regretatul său frate. Dan (tata) și Ionel Mărtinescu porniseră prin anii 1990 cu aproximativ 1500 hectare. Din

1-14 octombrie 2022

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

cauza unor probleme personale, suprafața s-a tot redus, până la dimensiunea de vreo 400 de hectare în anul 2012, atunci când am preluat ferma. De fapt, mereu am stat pe lângă tata dar, la 18 ani, atunci când mi-am luat permisul de conducere, am început să fiu mai activ, inclusiv pe partea de colaborări și parteneriate. Practic, de atunci am început să caut primele soluții pentru

dotarea și modernizarea exploatației noastre agricole. Probabil că aplecarea înspre zona de performanță tehnică și de retehnologizare vine și din faptul că am absolvit specializarea Autovehicule Rutiere, din cadrul Facultății de Transporturi a Universității Politehnica din București”, mărturisea Radu Mărtinescu. INVESTIŢII ÎN DIGITALIZARE În ultimul deceniu, în fermă s-a investit în mod constant în îmbunătățirea parcului tehnic și în orientarea către digitalizarea activității de producție agricolă. Radu Mărtinescu este cel care se ocupă personal de selectarea, exploatarea și întreținerea utilajelor. Prima investiție pe zona de digitalizare a fost un simplu GPS. Apoi, tatăl lui Radu a venit cu câteva sisteme de management al fermei și i le-a dat să... „se joace cu ele”. „M-am jucat atât de mult, încât am reușit să gestionăm în amănunt atât cheltuielile, calitatea și condițiile de efectuare pentru fiecare lucrare agri-

Tânăr fermier în România 31 colă, cât și istoricul activității. La un moment dat, nu știam ce hibrid fusese pe o parcelă unde obținusem rezultate foarte bune. Imediat, am apelat la sistemul adus de tata și descifrat de mine și am identificat absolut tot ceea ce a existat și s-a realizat pe acea parcelă, respectiv fertilitatea solului, hibrizi, tehnologie și calendar al lucrărilor, aport de apă, etc.”. O SEMĂNĂTOARE SCUMPĂ, DAR EFICIENTĂ ÎN CÂMP Tot cu sprijinul tatălui, au reușit să pună la lucru, pentru prima dată în anul agricol 2022, propria semănătoare variabilă pentru prășitoare. Poate să efectueze atât semănatul variabil, cât și fertilizarea variabilă, având în dotare un fertilizator comandat electric. „A fost o experiență deosebită, ne-am simţit fermieri moderni. Investiția într-o astfel de semănătoare nu scade sub 100 de mii de euro și acum, rămâne să vedem în cât timp se va amortiza cheltuiala, pentru că totul depinde și de condițiile climatice, care

Tehnologiile noi și digitalizarea sunt pârghii atractive pentru a avea un control bun al cheltuielilor și un orizont favorabil de profit, dar sunt costisitoare. De aceea, investițiile trebuie făcute treptat însă constant și cu convingerea că este calea cea potrivită. RADU MĂRTINESCU

Agricultor din Ciorăști, jud. Vrancea

influențează în mod esențial nivelul și calitatea producțiilor și, implicit, veniturile noastre”, puncta Radu Mărtinescu. DE 4 ANI AU RENUNŢAT LA RAPIŢĂ Învățând din experiențele tatălui și dorind să nu mai repete anumite situații nefavorabile din punct de vedere

financiar, tânărul fermier a luat decizia de a renunța la cultura de rapiță și de a se axa pe 3 culturi principale, respectiv grâu, porumb și floarea soarelui, iar pe suprafețe mai mici, lucernă. ”De vreo 4 ani, am renunțat total la rapiță, deoarece în zona noastră ploile vin târziu, rapița nu se dezvoltă... ››› 32

32 Tânăr fermier în România ››› 31 ... și nu intră în iarnă în condiții optime, producându-ne mari emoții și, chiar, pierderi financiare. Țin minte că, într-un an, tatăl meu înființase cultura de rapiță pe aproximativ o treime din suprafață și au fost atât de importante pierderile, încât apăruse teama de faliment. Nu a falimentat, dar de atunci a fost mult mai riguros la alegerea culturilor, care trebuie să fie perfect potrivite zonei. Ținând cont de aceste rigori și căutând să investim cât mai strategic, am reușit să performăm în domeniul producției agricole”. DRUMUL DE LA VÂNZAREA DIN LAN, LA EXPORTURI Cât privește valorificarea, până când Radu a devenit membru al Clubului Fermierilor Români, recoltele se livrau traderilor din zonă. În cadrul întâlnirilor profesionale organizate de Clubul Fermierilor Români, a cunoscut mai mulți oameni din domeniu, şi-a creat contacte noi și a identificat alte posibilități de valorificare a producțiilor. „De vreo 4 ani, am reușit să livrăm chiar și la export, în Olanda și Italia. Rigorile sunt mari, dar, din nou, ne-au ajutat foarte mult și investițiile făcute în modernizarea tehnică și digitalizarea activității. Într-adevăr, investițiile sunt destul de mari, dar beneficiile sunt semnificative și vin nu numai direct, prin producții performante care permit amortizarea cheltuielilor într-un timp rezonabil, ci și indirect, prin creșterea

clasei de calitate a propriei activități și, ca urmare, prin atingerea unui nivel mai înalt al afacerii agricole”, arăta tânărul fermier vrâncean. TÂNĂR LIDER ÎN AGRICULTURĂ Pe partea administrativă, Radu Mărtinescu a nutrit permanent dorința de a dezvolta performanțele manageriale din fermă, căutând să dobândească noi abilități și cunoștințe specifice. Astfel, a decis să urmeze programul “Tineri Lideri pentru Agricultură”, inițiat de Clubul Fermierilor Români. După absolvirea primei ediții a programului, a urmat și cursurile de perfecționare managerială “Antreprenor în Agricultura 4.0”.

”Ambele programe m-au ajutat foarte mult, deoarece lucrurile pe care le aplicam la nivel de management al fermei sau de reprezentare a intereselor erau conturate mai mult instinctiv. Au fost ani în care am acumulat cunoștințe actualizate și armonizate cu aceste timpuri, pe care le-am și aplicat în fermă și, iată, până acum, pot spune că am luat decizii benefice, mi-am conturat o personalitate care a câștigat și simpatia celor cu mai multă experiență și, treaptă cu treaptă, am crescut ca afacere. Sunt mândru de faptul că, din acest an, sunt secretar regional al Clubului Fermierilor Români, pentru zona Moldova Sud”, spune Radu Mărtinescu.

INVESTIŢII STOPATE DE SECETĂ Din cauza condițiilor climatice, proiectele de noi investiții au fost suspendate, deși fermierul vrâncean și-ar fi dorit să găsească în timpul cel mai scurt o cale de a investi în noi sisteme de prelucrare a solului. Din păcate, din cauza secetei extreme, producțiile au fost deosebit de mici: o medie de 900 kg grâu/ha, 700 kg floarea soarelui/ha, producția de porumb fiind îmbalotată în întregime. Radu Mărtinescu a reușit, totuși, să își păstreze speranța și, cu mult curaj, a pornit un nou an de producție agricolă.

1-14 octombrie 2022

34 Analiză Ferma

Sectorul laptelui de vacă este unul important în economia agricolă a UE. Se caută soluții pentru a-l păstra viabil în noul exercițiu financiar 2021-2027.

Paradoxul laptelui: e mai scump, dar mai puţin!

Prețul mediu al laptelui crud de vacă a crescut în toate statele membre, cu excepția Ciprului, în comparație cu anul trecut. În același timp, costul de producție s-a umflat și mușcă din profit!

atele statistice publicate de Comisia Europeană arată că, în luna iunie 2022, prețul mediu al laptelui de vacă a fost semnificativ mai mare decât în aceeași lună a anului trect, în aproape toate țările comunitare.

ŢARA CU CEL MAI SCUMP LAPTE De remarcat că în luna iulie, de când datează cele mai recente informații oficiale, creșterea prețurilor a continuat în câteva state. În Belgia, de pildă, prețul a sărit la 61,98 euro/100 kg, fapt care face ca laptele vacilor din această țară să fie cel mai scump la nivel european. Până acum, laptele de vacă din Cipru era cel mai scump. În România, creșterea a fost mai modestă: 45,55 euro/100 kg, în iulie, față de 44,58 euro/100 kg, în iunie.

1-14 octombrie 2022

ŢARA ÎN CARE A SCĂZUT PREŢUL Singura țară care a înregistrat o scădere a prețului este Cipru (- 0,5%), dar, atenție, laptele din Cipru are unul dintre cele mai mari prețuri din Uniunea Europeană: 57,04 euro/100 kg (1,0295 kg = 1 litru; 100 kg = 97,1345 l; 0,5872 euro/1 litru ). În toate celelalte state europene, prețul laptelui a crescut, în top fiind Lituania, cu un progres procentual de 72,2% (51,88 euro/100 kg în iunie 2022 față de 30,12 euro/100 kg, în iunie 2021). În Letonia, creșterea a fost de 59,8%, ajungând la 48,60 euro/100 kg în iunie, anul acesta. ROMÂNIA, ÎN CATEGORIA 40% Alte țări unde prețul laptelui de vacă s-a ridicat peste nivelul de 40%: Belgia, 56,4% (54,90 euro, în iunie 2022), Danemarca, 43,8% (55,65 euro), Irlanda, 48,3% (55,45 euro), Estonia, 47,5% (45,78 euro), Olanda, 48,7% (56,50 euro), Polonia, 48,2% (49,24 euro), Slovenia, 40,8%.

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

România se află, la rândul ei, în această grupă: 47,2% creștere a prețului laptelui de vacă, în iunie 2022 față de iunie 2021. Adică, un salt de la 30,28 euro/100 kg la 44,58 euro/100 kg. CÂŞTIGUL NU ACOPERĂ COSTURILE Cu un an, doi în urmă, fermierii nici nu visau la aceste preţuri! Creșterea nu conduce, însă, în mod automat, la profit, explicația fiind una simplă: costurile de producție au crescut vertiginos. S-au scumpit combustibilii, energia electrică, medicamentele, echipamentele, etc. Deseori, câștigul nu acoperă cheltuielile. O fermă de creștere a vacilor pentru lapte nu poate fi susținută ... ››› 36

36 Analiză Ferma

››› 34 ... din banii câștigați din livrarea laptelui. Fermierii vând tăurași îngășați, vaci reforme, încasează subvenții pe suprafață, sprijin cuplat pentru zootehnie, ajutor național tranzitoriu sau aplică pentru fondurile europene. Fără aceste încasări, ar fi problematic pentru o fermă de vaci pentru lapte să supraviețuiască. CEI MAI AVANTAJAŢI VĂCARI Situația este aceeași pentru toți fermierii din Uniunea Europeană. Văcarii din oricare stat comunitar se confruntă cu aceleași probleme. Mai avantajați în fața acestor provocări de ordin economic sunt cei reuniți în cooperative agricole funcționale, cu putere de negociere. Un avantaj îl au și femierii care activează în regiuni cu mai mulți procesatori, întrucât acolo se creează un mediu concurențial. Prețul laptelui de vacă este mai mic în sudul și estul României, decât în Transilvania și Banat, unde se află marii procesatori. „RÂUL DE LAPTE” SE SUBŢIAZĂ! Sectorul creșterii vacilor în Uniunea Europeană pare să înregistreze un mic recul, cel puțin în prima parte a anului 2022, în comparație cu anii precedenți. Sunt mai puține state care au raportat o creștere a cantității de lapte crud colectată în iunie 2022 față de aceeași

1-14 octombrie 2022

Sectorul laptelui de vacă este unul important în economia agricolă a UE. Se caută soluții pentru a-l păstra viabil în noul exercițiu financiar 2021-2027. lună din 2021 și 2020. Dacă în iunie 2020, numai două state au colectat mai puțin lapte decât în iunie 2019 (Franța < 13.000 t și Austria < 3.000 t), în 2021, numărul acestora a ajuns la șapte (Germania < 36.000 t,

RECULUL EXPORTULUI ROMÂNESC Exporturile de lactate românești pe piețele terțe (în afara Uniunii Europene) au înregistrat scăderi semnificative în primele cinci luni ale anului, față de același interval al anului trecut: ianuarie 841 tone vs 1540 tone; februarie 834 t vs 1239 t; martie 1205 t vs 1967 t; aprilie 746 t vs 2366 t; mai 658 t vs 2741 t. Scanează codul QR şi află toate cifrele!

Olanda < 29.000 t, Finlanda < 9.000 t, față de iunie 2020), iar în iunie 2022, sunt 18 state membre care au colectat mai puțin lapte de vacă decât în iunie 2021 (Spania < 31.000 t, Franța < 29.000 t, Italia < 16.000 t etc.). În România, în iunie 2020, colectarea laptelui crud de vacă a fost pe plus cu 5 tone, față de iunie 2019. În iunie 2021, un plus de 3 tone, față de iunie 2020, dar în iunie 2022, a fost înregistrat un minus de 6 tone. În iunie 2020, Uniunea Europeană a înregistrat un plus de 232.000 tone față de iunie 2019. În iunie 2020, un plus de 46.000 tone. În iunie 2022, însă, a fost înregistrat un regres cantitativ de 77 mii tone. MAI PUŢIN DE JUMĂTATE DIN LAPTE ESTE LIVRAT! De precizat că aceste cantități sunt cele livrate procesatorilor, cele intrate în circuitul economic. Laptele vândut de fermier unor rețele de abonați sau în piața agroalimentară sau procesat în regie proprie nu este consemnat în aceste statistici. În România, de pildă, din cele aproximativ 4.000.000 t produse anual, numai 1.200.000 t sunt livrate unităților de procesare. Rezultă că o cantitate însemnată de lapte este procesată în regie proprie, consumată în gospodărie sau vândută unor rețele de abonați.

38 Ferma 4.0

un articol de GHEORGHE GHIȘE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

FERMELE SUNT MAI INTELIGENTE CU 5G

Utilizarea adecvată a resurselor naturale prin intermediul agriculturii de precizie şi al inteligenţei artificiale (AI) nu ar fi posibilă fără implementarea 5G, adică fără transferul masiv de date în timp real.

uportul 5G a contribuit la accelerarea întregului proces de digitalizare şi de informatizare din majoritatea sectoare lor activităţii umane. 5G este esențial şi pentru a pune în evidență beneficiile holistice ale agriculturii inteligente.

TRANSFER MASIV DE DATE În actuala conjunctură, generarea şi colectarea datelor din câmp, ferme şi/sau de la fiecare ani mal nu mai este o problemă. Dar transmiterea în timp real şi mai ales analiza şi interpretarea acestor date, aproape instant, face ca inteligenţa artificială să îşi manifeste utilitatea. Practic, 5G anulează decalajul în ceea ce privește disponibilitatea datelor şi posibilitatea utilizării lor, prin accelerarea transferului masiv de date, ceea ce ajută AI să funcționeze eficient, iar procesul decizional să fie rapid şi sigur. Implicațiile acestei noi tehnologii inteligente în agricultură nu au fost încă explorate pe deplin şi, având în vedere caracteris ticile disponibile ale 5G, fermierii se pot aștepta la numeroase beneficii odată cu aplicarea sa în viitor.

1-14 octombrie 2022

AVANTAJELE UTILIZĂRII TEHNOLOGIEI 5G:

• Comunicare mai rapidă viteză de date

de până la 10 Gbps (de 100 de ori mai rapidă decât 4G); Transferul de date de la "mașină la ma șină" transferul direct de informații între dispozitivele compatibile cu 5G, fără intervenție umană, pentru a spori viteza și eficiența proceselor agricole; Reducerea impactului asupra mediului; Reducerea costurilor cu inputurile agricole, forța de muncă și cu alte resurse; Reducerea cerințelor de forță de muncă (prin auto matizare) oferă posibilitatea fermierilor să îşi dedice o mai mare parte a eforturilor și timpului unor domenii cum ar fi planificarea vânzărilor și a marketingului. Vezi care sunt provocările și oportuni tățile implementării 5G în lume!

•

• • •

Ferma 4.0 39

3 CARACTERISTICI MAJORE 1. Viteza ultrarapidă; 2. Latența ultraredusă; 3. Conexiunile multiple simultane. Aceste caracteristici diferenţiază 5G de sistemele de comunicații din trecut şi vor accelera evoluția agriculturii inteligente. Principa lele domenii de progres imediat sunt monitorizarea și controlul de la distanță al mașinilor agricole, detectarea modificării parametrilor de mediu şi a stării culturilor.

A 5-A GENERAȚIE DE REȚELE CELULARE IoT - Internetul lucrurilor este un termen general care acoperă orice mediu în care mai multe dispozitive sunt conectate unele la celelalte prin intermediul internetului şi care pot comunica şi interacţiona unele cu altele și cu alţi utilizatori autorizaţi.

10 MODURI ÎN CARE 5G VA SCHIMBA AGRICULTURA: 1. Agricultura de precizie se referă la aplicarea unor tratamente în doze precise asupra plantei, atât cât e nevoie, făcând economie de inputuri. 2. Mașini agricole 5G inteligente. Inteligența artificială (AI) și analiza datelor colectate cu ajutorul senzorilor permit îmbunătățirea randamentelor, de exemplu prin avertizări timpurii privind bolile, dăunătorii, etc. 3. Aplicarea produselor de protecţia plantelor cu drona va permite identi ficarea buruienilor şi a dăunătorilor şi aplicarea individuală a măsurilor de protecţie. 4.Monitorizarea culturilor. De exemplu, tehnologia "See & Spray" face posibilă localizarea buruienilor sau a potențialelor puncte cu probleme şi permite urmărirea și eliminarea lor ulterioară de către o altă mașină. 5. Depistarea insectelor prin serviciile de geolocalizare 5G. 6. Urmărirea în timp real a animalelor: capacitatea de a localiza și de a moni toriza animalele valoroase (în special în zonele montane, izolate sau/și în ferme), a stării lor de sănătate, consumul de hrană, producţia de lapte, fertilitatea, etc. 7. Detectarea fătărilor. De exemplu, senzorul "Moocall" montat pe coada animalului îi avertizează pe fermieri atunci când un vițel este pe cale să se nască. Serviciul este util în special în zonele izolate. 8. Reducerea consumului de apă. Monitorizarea umidităţii din sol şi a siste melor de irigare permite economisirea apei. 9. Drone pentru transport greu. De exemplu, VoloDrone, drona complet electrică, transportă o încărcătură utilă de până la 200 kg. 10. Poate 5G să ajute zonele izolate? Tehnologiile de "conectivitate la distanță" sunt oarecum limitate. Însă frecvența 5G este mai mare şi raza sa de acțiune este de fapt mai scurtă. Cu ajutorul serviciile IoT prin satelit se pot crea reţele IoT Hiber, aşa cum este Hiberband, care transferă datele de la modemurile și antenele de la sol direct la nanosateliți și apoi înapoi la utilizatori. Află detalii despre cele zece moduri în care 5G ar putea transforma agricultura și exploatațiile agricole!

VIZIUNEA KUBOTA Japonia "suferă" foarte mult din cauza îmbătrânirii fermierilor, ceea ce face ca activitatea agricolă să scadă continuu. Fermierii renunță la terenurile lor sau își externalizează operațiunile, ceea ce duce la consolidarea fermelor mari. Totuşi, gestionarea adecvată a fermelor necesită un volum de muncă sporit. Agricultura inteligentă, mașinile agricole automatizate și agricultura de precizie permit economisirea forței de muncă, reducerea timpului de lucru, monitorizarea de la distanţă a lucrărilor şi creşterea eficienţei muncii, determinând fermierii mici să nu abandoneze fermele. Kubota Smart Agri System face posibilă conectarea cu utilajele agricole automatizate pentru a preveni erorile în operare. Iată câteva exemple în care, cu ajutorul agriculturii inteligente, Kubota contribuie la îmbunătățirea eficienței gestionării bazelor de date, făcând posibilă realizarea unei agriculturi fără risipă, profitabilă și mai sustenabilă!

40 Agribusiness 4.0

NEXTCELERATOR

Digitalizarea intră în forță în agricultură

Companiile Agricover, Microsoft și SeedBlink au inițiat Nextcelerator, un accelerator digital creat pentru a sprijini start-up-urile din Europa Centrală și de Est care promovează tehnologii agricole moderne.

0 de startupuri din România, Bulgaria, Ungaria, Grecia și Cehia sau înscris în competiția orga nizată de cele trei companii. Atrași de combinația excelentă de tehnologie, finanțare și acces la mentori cu expe riență deosebită în agricultură, partici panții au prezentat proiecte de piață, proiecte agroalimentare și proiecte de optimizare a proceselor agricole, cele mai multe dintre ele deja implemen tate. Dorința concurenților a fost de a deveni una dintre cele trei câștigătoare pentru a putea beneficia de sprijin pen tru ași perfecționa produsul și pentru al extinde în zone geografice mai largi. Și un asemenea sprijin nu este deloc de refuzat!

1-14 octombrie 2022

un articol de

ALEXANDRU GRIGORIEV mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

PLATFORMA DE INVESTIȚII SEEDBLINK Dacă despre Agricover și Microsoft nu sunt prea multe de spus, căci ele sunt binecunoscute publicului, vom creiona și profilul SeedBlink, o com panie mai tânără. Lansată în ianuarie 2020, SeedBlink este platforma de in vestiții cu cea mai rapidă creștere, spe cializată în aprovizionare, verificare, finanțare și extindere a startupurilor tehnologice europene.

MEDIUL VIRTUAL FACILITEAZĂ COMERȚUL În competiția despre care vorbim au fost prezentate proiecte care acoperă o largă paletă de domenii. Dar toate au avut un numitor comun: la baza lor sa aflat digitalizarea. Unele dintre ele sau axat pe desfacere, respectiv o mai bună identificare și conectare a producătorilor agricoli, pe de o parte, și a consumatorilor, pe de altă parte. Al tele au avut în centru forța de muncă în agricultură și au dezvoltat soluții care să permită fermierilor să găsească lu crători, atunci când au nevoie de ei. Multe dintre proiecte sau ocupat de transmiterea de cunoștințe și tehno logie. În fine, altele au avut în centru

Sursa foto: www.canva.com

Agribusiness 4.0 41

tehnologii care să optimizeze activita tea din ferme. CINE SUNT CÂȘTIGĂTORII? Deși toate proiectele au fost intere sante, așa cum este firesc, nu puteau fi decât trei câștigători. În urma dezba terilor juriului, foarte exigent de altfel, alcătuit din reprezentanții celor trei companii, au fost desemnați următorii câștigători: Ullmanna (Cehia) – pe locul I, Verde Food (România) – locul II și Proofminder (Ungaria) – locul III. Dar să le luăm pe rând. Proofminder este o platformă de inteligență artificială maghiară pentru agricultura de precizie. Proiectul, de marat în parteneriat cu un producător de drone, realizează monitorizarea culturilor. Practic, dronele suprave ghează aspectul frunzelor din culturi,

•

apoi transmit informația platformei digitale. Aceasta analizează imaginile și, pe baza lor, pune un diagnostic și recomandă soluții, pe care le transmite fermierilor. Proiectul se adresează întreprinderilor agricole mari, produ cătorilor de semințe, cultivatorilor de pomi fructiferi, precum și altor între prinzători din domeniul agricol. Mai multe despre acest proiect puteți afla pe pagina web a companiei! Verde Food, câștigătoarea locului secund, este o companie românească. Practic, este un mediu virtual care conectează fermierii locali din Bucu rești și ClujNapoca cu cererea locală de legume și fructe proaspete. În plus, platforma oferă fermierilor instru mente pentru ași gestiona mai bine

•

procesele de aprovizionare cu inpu turi. În acest mod, locuitorii celor două orașe au acces rapid și facil la produse proaspete, din zona lor. Fermierii, la rândul lor, sunt puși în legătură cu con sumatorii și pot afla care sunt dorințele lor. Lanțul de aprovizionare este scur tat, cu avantajele multiple care decurg de aici. Despre acest con cept puteți afla date suplimentare scanând codul QR! Primul loc a fost acordat companiei Ullmanna, din Cehia. Aceasta este o companie de familie. Realizarea cu care startupul a intrat în competiție este un produs hardware care se ata șează la tractoare, pentru a tăia buru ienile pe rândurile din culturi. Dispozi tivul detectează plantele străine din cultură și decide dacă le taie sau nu. Astfel, oferă o alternativă ecologică pentru pesticidele chimice. Amănunte despre avantajele dis pozitivului și a modului în care lucrează puteți afla pe pagina de inter net a companiei.

•

Scanează-mă!

Cei care doresc să afle date și despre ceilalți finaliști ai competiției o pot face scanând codul QR alăturat!

42 Ferma 4.0

un articol de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Sunt fermele de interior o soluţie pentru viitor?

Anunţată ca următorul pas în producţia alimentară, această practică ocupă tot mai mult teren în Statele Unite. Dar este oare agricultura pe verticală într-adevăr o alternativă mai ecologică la agricultura tradiţională?

ntrun spaţiu interior hipercontrolat, din zona industrială de sud a oraşului San Francisco, pa tru roboţi pe nume John, Paul, George şi Ringo (botezaţi după numele membrilor formaţiei Beatles) transferă cu atenţie răsaduri din tăvițe cu coduri de bare în turnuri de peste 15 picioare (echivalentul a circa 4,5 m), care sunt apoi atârnate vertical întro cameră de cultură în suprafață de 4.800 mp.

BINE AȚI VENIT ÎN FERMA VERTICALĂ În acest spaţiu igienic, care este operat de compania Plenty, nu există sol, lumină so lară sau tractoare, ci rânduri de culturi sus pendate, iluminate de lumini LED colorate şi atent monitorizate de camere, senzori şi inteligenţă artificială. Muncitori în salopete bleumarin inspectează plantele pentru depistarea defectelor, care aproape că nu există. Apoi produ sul fără pesticide este ambalat şi pus întrun cami on pentru a fi livrat pe o piaţă locală unde clientul devine prima persoană care îl atinge. Bine aţi venit în lumea agriculturii verticale de interior, o tehnologie care fie va revoluţiona viito rul agriculturii întro lume confruntată cu încălzirea globală, fie va deveni problematică din cauza cos turilor ridicate ale energiei.

PRESIUNEA URBANIZĂRII Având în vedere că populaţia lumii va ajunge la aproape 10 miliarde de locuitori până în 2050, dintre care majo ritatea vor locui în oraşe, experţii spun că va necesita o creştere cu 70% faţă de nivelurile actuale ale produc ţiei alimentare globale. Dar, cu terenuri agricole insufi ciente din cauza crizei climatice şi a urbanizării, este clar că sistemele alimentare de astăzi nu vor face față. În SUA există astăzi peste 2.000 de ferme verticale, care cultivă produse precum salată verde, verdețuri şi fructe de pădure. Liderii de piaţă precum Plenty, Bowery, Kalera şi AeroFarms care pot funcţiona 365 de zile pe an, indiferent de condiţiile meteorologice , precum şi serele întinse de la companii precum AppHarvest şi Gotham Greens sunt parte a soluţiei. Iar investitorii sunt pregătiţi să le ofere sprijinul.

CE SPUN CRITICII? Însă aceste costuri masive cu energia, necesare pentru a întreţine fermele verticale şi serele, fac ca practica să fie mult mai puţin ecologică decât sugerează brandingul lor şi se întreabă cum pot hrăni cu adevărat o lume care se bazează pe caloriile din soia, porumb şi grâu.

CALCULUL RENTABILITĂŢII

1-14 octombrie 2022

Concepute pentru a obţine producţii de sute de ori mai mari decât agricultura tradiţională în aer liber, fermele verticale ocupă spaţii precum clădirile sau containerele de transport. Ele folosesc cu 70 până la 95% mai puţină apă, deoarece pot recapta şi recicla apa, mai degrabă decât să o irosească prin irigaţie sau evaporare. Cu toate astea, nu toată lumea este la fel de optimistă cu privire la perspectivele agriculturii de interior. Scanează codul QR şi află care sunt marile provocări cu care se confruntă agricultura pe verticală!

44 Ferma 4.0

un articol de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

S-A INVENTAT PORUMBUL PITIC ȘI PRODUCTIV AMELIORARE ULTRA-RAPIDĂ Oamenii de ştiinţă de la Carlsberg Research Lab au inventat o nouă metodă de ameliorare genetică non-OMG, care ar putea servi drept o cale mult mai uşoară pentru a spori randamentele, spre a creşte toleranţa la temperaturi ridicate şi a îmbunătăţi calitatea culturilor agricole. Tehnologia FIND-IT (Fast Identification of Nucleotide variants by droplet DigITal PCR) oferă posibilitatea de a identifica şi izola ultra-rapid variantele genetice predeterminate, ţintite într-un ciclu de screening de mai puţin de 10 zile. POTENŢIAL URIAŞ FIND-IT accelerează procesul de dezvoltare de la laborator la evaluarea pe teren şi are un mare potenţial în vederea promovării unei agriculturi durabile. Variantele identificate prin această metodă revoluţionară sunt direct aplicabile liniilor de reproducere de elită şi reduc la minimum paşii tehnologici necesari pentru a accelera evoluţia germoplasmei. Vezi ce scrie Science Advances despre această invenţie!

1-14 octombrie 2022

Bayer Crop Science va lansa anul viitor un hibrid de porumb care promite a avea o rezistenţă mai bună la condiţiile de climă extremă, plantele de cultură fiind cu talie mai mică, dar cu potenţial genetic productiv mare.

nunţul a fost făcut cu ocazia Farm Progress Show, cea mai mare expoziţie agricolă de pe continentul nordamerican, desfăşurată anul acesta în Boone, statul Iowa (SUA).

BIOTEHNOLOGIC VERSUS CONVENȚIONAL Porumbul de talie mică de la Bayer va avea şi o versiune biotehnolo gică, disponibilă comercial în 2027. Varietatea convenţională are unele diferenţe faţă de cea biotehnologică, mai ales privind distanţa dintre internodurile frunzelor. Versiunea biotehnologică este de aşteptat să fie mai uniformă şi mai consistentă, la fel ca hibrizii disponibili în pre zent. „Dimensiunea şi arhitectura frunzelor sunt practic aceleaşi ca la hibrizii actuali. Încercăm să aflăm mai multe despre plantă şi credem că ar putea exista mai multe beneficii decât cunoaștem în prezent”, susţine Bob Reiter, şeful de cercetare şi dezvoltare pentru Bayer Crop Science.

TREI ATUURI CARE SUSȚIN RANDAMENTUL

Unul dintre avantajele cultivării porumbului de statură mică este posibilitatea de a aplica tratamentele târziu în vegetaţie cu pulveri zatoare cu arie de distribuire mare, pentru a gestiona mai bine presiunea buruienilor, insectelor şi a bolilor în fazele finale de dezvoltare a plantelor, când singura opţiune ar putea fi pulverizarea aeriană. Un astfel de hibrid este cu 60 până la 150 cm mai scund decât media obişnuită a porumbului boabe de peste Atlantic. Un alt beneficiu ar fi sistemul radicular mai mare al porumbului de talie mică, ceea ce înseamnă acces mai uşor la apă şi nutrienţi, respectiv o distanţă mică de parcurs pentru a hrăni planta. De asemenea, se aşteaptă ca densităţile de semănat să ajungă la un nivel mai ridicat datorită robusteţii şi rezistenţei tulpinilor la frângere. Vezi ce alte caracteristici agronomice importante are porumbul cu talie mică testat de Bayer!

2. 3.

46 Ferma 4.0

un articol de OLIVIA FIRI | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

ROBOȚII DAU IAMA LA CULES ÎN LIVADĂ

Peste 10% din fructele din întreaga lume, echivalentul consumului total anual de fructe din Uniunea Europeană, nu pot fi recoltate. Poamele culese cu două săptămâni întârziere își pierd 80% din calitate. Astfel, fermierii din întreaga lume au pagube anuale de aproximativ 30 de miliarde de dolari din vânzări. Care este cauza? Care poate fi soluția?

ulesul fructelor este o muncă delicată pe care nu mai omul o poate face perfect. Însă până în 2050, se preconizează că cinci milioane de muncitori vor dispărea, accentuând actuala penurie globală de culegători de fructe. Pot înlocui roboții brațele de mun că umane în acest sector?

UN EFORT DE ZECI DE ANI ȘI MILIOANE DE DOLARI Crearea unui instrument robotic care poate să culeagă un măr și săl arunce întrun coș fără săl deterioreze este un efort de milioane de dolari care a durat zeci de ani. În acest sens sunt demne de consemnat eforturile cercetătorului în robotică Joe Davidson, care învață degetele robotizate să imite mișcările culegăto rilor profesioniști de fructe. Însă predarea acestor sar cini către roboți necesită versiuni modernizate atât ale livezii, cât și ale fructelor. The Guardian ne arată cum poate fi transformată livada tradițională întruna pretabilă lucrărilor automatizate!

1-14 octombrie 2022

CULESUL FRUCTELOR DIN ZBORUL DRONELOR Startupul israelian Tevel Aerobotics Techno logies a dezvoltat roboți zburători autonomi (FAR) care decolează de la o stație de bază, culeg doar fructele coapte și le așază ușor în coș. Culegă torii robotici de la Tevel pot lucra 24/7 în timpul recoltării. Nu obosesc niciodată și nu au nevoie să iasă la o cafea, la fumat sau să meargă la baie. Vezi cum își fac treaba FARurile Tevel și ce alte munci vor executa ele în viitorul apropiat!

EVE ”ASPIRĂ” FRUCTELE Ripe Robotics, după trei ani de lucru intens și de teste în livezile de meri, portocali și pruni, pregătește robotul Eve pentru recoltarea la scară comercială, în campaniile anului viitor. Noul robot are propriul său sistem de acționare electric și se poate deplasa cu ușurință pe rândul de pomi. O cameră video face fotografii pomilor, iar astfel Eve poate să evalueze dacă fructul este copt sau nu. Pentru a nu dăuna fructelor, Eve folosește un sistem de aspirare. Vezi cum ”aspiră” Eve fructele!

Culesul fructelor din zborul dronelor

Sursa foto: www.autoevolution.com

Ferma 4.0 47

ȘI JAPONEZII AU REUȘIT! Organizația Națională de Cercetare a Agriculturii și Alimen tației din Japonia (NARO), în colaborare cu Universitatea Ritsumeikan și cu producătorul de piese auto DENSO Corp., a dezvoltat un prototip de robot care poate culege un fruct cu aceeași viteză cu care o face o persoană: în aproximativ 11 se cunde. Echipa de cercetare a dezvoltat forme optime de coroane ale copaci lor și tehnici de plantare adaptate pentru operațiuni automatizate în livezile de citrice și de meri. Vezi cum se descurcă două brațe robotizate la cules întro livadă înființată prin tehnica de plantare densă a pomilor în formă de V!

Robotul Eve la recoltat mere

3 ETAPE ÎN AUTOMATIZAREA HORTICULTURII Industria horticolă din Australia se confruntă cu un deficit de cel puțin 25.000 de muncitori sezonieri, iar produsele din unele zone se ofilesc înainte de a putea fi culese. Marea Britanie se confruntă cu aceeași problemă. Departamentul pentru Agricultură din Regatul Unit a publicat un raport privind potențialul de automatizare pentru creșterea productivității muncii în horticultură. Raportul oferă o cronologie realistă a tranziției la automatizare, în 3 etape: Etapa I: următorii 3 ani; Etapa II: până în anul 2030; Etapa III: după anul 2030. Ce tipuri de investiții și transformări presupune fiecare dintre cele trei etape!

DE ZECE ORI MAI PRODUCTIV Mașina autonomă de recoltat FF Robot este un sistem integrat autopropulsat care recoltează fructele din pomi și le așază în coșurile din livadă fără a le deteriora. Randamentul final este de 9.000 de fructe pe oră, de aproximativ 10 ori mai mult decât producția medie a unui culegător uman calificat. Sistemul este alcătuit din trei componente majore: O platformă hibridă care furnizează energie, deplasează mașina și ”manipulează” coșurile; O structură de 12 brațe robotizate independente, 6 pe fiecare parte a Platformei, cu sisteme de detectare și inteligență AI pentru recoltarea fructelor; Un sistem integrat de manipulare a fructelor și de umplere a coșului. Mașina este complet automată și autonomă. Din motive de siguranță, un supraveghetor se află pe mașină în caz de defecțiune și pentru a poziționa mașina între rândurile de pomi. În viitor, FF Robot va putea efectua și rărirea florilor și a fructelor. Vezi cum lucrează toamna în livadă!

1. 2. 3.

48 Ferma 4.0 - Bursa agricolă

Pagini realizate de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Previziuni sumbre pentru sezonul 2022-2023

În buletinul din data de 19 septembrie 2022, Comisia Europeană a revizuit în scădere previziunile privind randamentul culturilor de vară din cauza secetei care continuă să afecteze Europa. Care sunt producțiile estimate?

n statele UE, producția medie de porumb este progno zată la 6,39 t/ha, cu 4% sub estimarea din august și cu 19% mai mică decât anul trecut. Randamentele la floareasoarelui se situează la 2,05 t/ha (stabile față de august 2022, dar în scădere cu 13% față de anul trecut), iar producția de soia este prognozată la 2,40 t/ha (în scădere cu 2% și respectiv 17%). Precipitațiile de la jumătatea lunii august şi din septembrie au îmbunătățit condițiile de pregătire a solului pentru însămânțarea cultu rilor de iarnă în special a rapiței în majoritatea regiunilor. Cu toate acestea, în nordul Europei, cam pania de semănat a fost împiedicată de solul uscat. Vezi în ce țări seceta este motiv de îngrijorare pentru sezonul următor!

SCADE ŞI PRODUCŢIA UCRAINEI Comisia Europeană se așteaptă la o recoltă mai mică pentru majoritatea culturilor din Ucraina, dar apropiată de media ultimilor cinci ani. În sezonul 20222023: Producția de grâu este estimată la 26,2 mil. tone, cu un randament mediu de 4,01 t/ha. Aceasta reprezintă o scăde re de 18% față de anul trecut. Producția de orz a scăzut la aproape 6,8 mil. tone, cu 28% față de anul trecut. Producția de porumb boabe în 2022 este estimată la puțin peste 32 mil. tone, cu 24% mai mică decât anul tre cut, la un randament de 7,07 t/ha, în scădere cu 8% față de anul precedent. Producția de floarea-soarelui este estimată la 13,9 mil. tone, cu 15% mai puţin față de anul trecut, la un randament de 2,48 t/ha, în creștere cu 1% față de anul 2021. Situația a fost analizată de jurnaliștii de la FranceAgricole. Citește articolul integral!

• • •

COTAŢII BURSIERE

Fii la curent cu ce se întâmplă pe piaţa internaţională a cerealelor! Scanează codurile QR și află:

1-14 octombrie 2022

Preţurile produselor Preţurile produselor agricole la Bursa de agricole afișate la Chicago! de Euronext!

Preţurile cerealelor în Ucraina!

Ferma 4.0 - Bursa agricolă 49

PREȚUL GAZELOR NATURALE RĂMÂNE VOLATIL La finalul lunii august, contractele futures pe gaze naturale ICE UK sau închis la cel mai mare preț înregistrat vreodată, 640,36 pence/therm. Deși prețurile gazelor naturale au scăzut de atunci, ele rămân totuşi la un nivel istoric ridicat. Apoi, în ciuda speculațiilor, UE a anunțat că nu va limita prețurile la gazele rusești, ceea ce a dus la o nouă majorare, contractele futures pentru gaze na turale în Marea Britanie crescând, la 15 septembrie, cu 247% față de aceeași perioadă din 2021. Volatilitatea prețurilor gazelor naturale se menține, fiind determinată parțial de incertitudinea legată de momentul în care se va re deschide conducta Nord Stream 1. Gazele naturale reprezintă aproximativ 6080% din costurile de producție a îngrășămintelor în Europa. Costul în creștere al gazului ia determinat pe unii producători de îngrășă minte să întrerupă producția. Volatilitatea continuă a prețurilor la gazele natu rale va continua să influențeze prețurile îngrășămin telor și ar putea comprima și mai mult marjele producătorilor. Află detalii despre cum influenţează piaţa gazului producţia de îngrăşăminte!

MAROCUL IMPORTĂ MASIV GRÂU DIN FRANŢA În sezonul viitor, importurile de grâu ale Marocului se vor situa între 4,5 și 5 mil. tone, a declarat Yann Lebeau, șeful regiunii Maghreb din cadrul grupului francez Intercereales. Franța a exportat peste 1 milion de tone de grâu în Maroc în această vară și se așteaptă ca alte 2,5 mil. tone să fie livrate către acest stat până la sfârșitul anului. Seceta a redus cu 67% recolta de cereale a Marocului în 2022, până la 3,4 mil. tone, din care 1,89 mil. tone de grâu, alimentul de bază în această țară. În ultimul deceniu, Marocul a importat în medie 3 mil. tone de grâu/an. Rezervele de grâu ale ţării acoperă doar necesarul pentru următoarele 5 luni, iar eforturile de a face stocuri suplimentare au fost amânate datorită prețu rilor mari de pe piața internațională, în comparație cu nivelurile din 2021. Guvernul marocan a menţinut suspendarea taxei vamale pentru importul de grâu şi controlează prețurile interne la grâu, zahăr și la gazul pentru gătit. Informaţii spulimentare, într-un articol realizat de Ukragroconsult!

ŞTIRI PE SCURT Contractele futures de la Paris pentru rapiță (Noiembrie 2022) s-au închis, pe 15 septembrie, la 581,75 euro/t, în scădere cu 10,25 euro/t față de ziua precedentă. Prețul rapiței a răspuns pieţei de soia din SUA, în condițiile în care campania de recoltat avansează, iar seceta târ zie este benefică pentru lucrările din câmp și pentru dezvoltarea culturilor. În Ucraina, campania de semănat se află în plină desfăşurare, dar supra faţa prognozată a fi însămânţată în această toamnă este cu 35% mai mică (cca. 4,7 milioane de hectare) decât sezonul trecut. În ciuda situaţiei dificile, se pare că fermierii ucraineni sunt aprovizionați cu semințe, iar la milocul lunii septembrie, rapița de iarnă era semănată pe 87% din supra faţa planificată. Producţia de grâu a Indiei, estimată oficial a se obţine în sezonul agricol iu lie 2021iunie 2022, este de aproximativ 105 mil. tone, în timp ce estimările co merciale sunt de 9598 mil. tone.

50 Jurnal de fermă

GRÂUL LUI IOAN ACHIM A SCĂPAT DE SECETĂ Seceta de anul acesta a dat peste cap planurile făcute de mulți fermieri, mai ales pentru culturile de porumb și floarea soarelui. Păioasele au scăpat, în multe ferme, ca prin urechile acului.

umea agricolă a așteptat cu ne răbdare ca Ministerul Agriculturii să comunice primele estimări ale producție de grâu, la nivel național, se zonul 2022, dar instituția încă nu a emis un comunicat oficial.

MADR ÎNCĂ NU A DAT CIFRELE O primă informație, care poate fi considerată ca oficială, a fost oferită de secretarul de stat, Sorin Moisă, care a spus, recent, la o întâlnire pe tema iri gațiilor, că producția la grâu sar învârti anul acesta în jurul a 9.000.000 tone. Anul trecut a fost peste 11.300.000 t. Un minus de peste 2.000.000 t, cauzat de secetă, care a lovit mai ales în estul și sudestul țării. Întrucât necesarul pentru piața in ternă este de aproximativ 4.500.000 t, ar rămâne destul grâu și pentru export. 10% CALAMITATEA LA GRÂU Fermierii ale căror culturi au fost calamitate vor fi despăgubiți de stat, potrivit promisiunilor ministeriale. Au fost evaluate distrugerile, raportate su prafețe și zonele unde se află acestea. Potrivit rezultatelor comunicate la jumătatea lunii septembrie, ar fi fost afectate 518.771 ha, din care 189.265 ha de grâu și triticale. În România sunt cultivate anual peste 2.000.000 ha cu

1-14 octombrie 2022

PREŢ MAI MIC, COSTURI MARI

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

grâu. Ar rezulta o calamitare în procent de aproape 10% a culturilor de grâu la nivel național. ”ESTE BINE, SPRE FOARTE BINE” Fermierul Ioan Achim din Răcari, ju dețul Dâmbovița, era pe tractor când lam sunat săl întreb despre produc țiile de anul acesta, cu precădere la grâu. ”Pot vorbi, am GPS pe tractor”, ma asigurat omul, unul dintre cei mai experimentați agricultori din județ, in giner agronom de profesie.

Prețul grâului nu a mai fost însă cel de anul trecut, scăzând anul acesta la 1,6 lei/kg. La orz preţul e de 1,31,5 lei/kg, iar la rapiță 3,2 lei/kg. ”Prețurile au scăzut, dar costurile de producție, mai ales la îngrășăminte, nu au scăzut, ci au crescut”, a sem nalat fermierul din Răcari. La porumb se așteaptă la o pro ducție de 34 t/ha, față de 78 t ob ținută anul trecut. Ioan Achim nu a fost nevoit să ceară evaluarea pagubelor produse de sece tă la grâu, dintrun motiv foarte simplu: arşiţa nu ia distrus culturile de păioase. La grâu, orz şi rapiţă producţiile au fost bune, spre foarte bune, mia spus fermierul în timp ce conducea trac torul pentru a aplica un ierbicid peste nou înființata cultură de rapiță, abia răsărită.

La grâu, la orz și rapiță a fost bine spre foarte bine. Grâu am cultivat 100 de hectare și am obținut o medie de 5 tone/hectar. La orz am stat și mai bine: 7 tone la hectar! IOAN ACHIM

Fermier din Răcari, jud. Dâmbovița

52 AgroTehnologii

10 avantaje ale fertilizării cu gunoi de grajd

Îngrășămintele organice îmbunătăţesc însușirile solului și calitatea recoltelor. Recomandarea tuturor specialiștilor, dar și a UE este să se reducă la minim produsele chimice folosite în agricultură. un articol de

VASILE POPESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

vantajele folosirii îngrăşăminte lor organice ar trebui să determi ne orice fermier să valorifice cu maximă chibzuință gunoiul de grajd și toate materiile organice disponibile în fermă sau achiziţionate de la terţi. Iată care sunt principalele avantaje ale gunoiului de grajd: În gunoiul de grajd se găsesc toa te elementele necesare plantelor agricole, macro și microelemente, dar și biostimulatori. Gunoiul de grajd este un îngrășă mânt universal care dă rezultate bune, prin creșterea recoltelor la toate plantele de cultură și la îmbunătățirea însușirilor pe toate tipurile de sol. Gunoiul de grajd se aplică cu pre cădere pe solurile mai sărace, cu scopul de a crește conținutul în humus,

2. 3.

ÎNGRĂŞĂMÂNT ORGANIC DIN LÂNĂ! În zona Sibiului, la Şura Mică, doi între prinzători au înființat firma şi brandul "Naked Sheep" care produce granule (peleți) din lână, cu dimensiunea de 5 mm, preponderent din lâna miță de la miei, folosite în agricultură și silvicultură ca îngrășământ organic. Scanează codul QR şi vezi de câtă lână e nevoie pentru a produce un kilogram de peleți!

1-14 octombrie 2022

principalul factor de creștere a fertilită ții solului. Gunoiul de grajd este indicat pe solurile cu structură degradată sau fără structură cu scopul de a reface structura solului, atât de importantă în procesul de creștere și dezvoltare a plantelor. Este indicat, în special, pe solurile grele, reci, argiloase, contribuind la afânarea acestora și la îmbunătățirea regimului aerohidric, termic și de nu triție. Aplicat pe solurile ușoare, nisi poase contribuie la îmbunătățirea însușirilor acestora și, în primul rând, la creșterea capacității de a reține apa. Procesele de descompunere și mineralizare în gunoiul de grajd se desfășoară lent, cu eliberarea trep tată a elementelor nutritive pe întreaga perioadă de vegetație a plantelor. Prezența gunoiului de grajd în sol contribuie la îmbunătățirea însu șirilor fizice, chimice și biologice ale so lului, asigurând o bună înmagazinare și

Scanează-mă!

A intrat în vigoare noul regulament european privind produsele fertilizante, care îşi propune să sporească rolul pieţei unice şi să reducă dependenţa de importurile din afara spaţiului comunitar.

4. 5.

conservare a apei în sol. Experimental sa dovedit că materia organică are ca pacitatea de a înmagazina cu 20% mai multă apă iar humusul, de 45 ori mai multă apă! Gunoiul de grajd are acțiune favo rabilă asupra activității biologice prin stimularea și intensificarea micro oraganismelor din sol. Administrarea gunoiului de grajd pe o parcelă asigură creș terea fertilității prin faptul că poate eli bera substanțele nutritive pe parcursul a 24 ani, astfel: în anul I se folosește 2025% din azot, 3035% din fosfor și 65% din potasiu diferenţa se foloseşte în anul II, anul III și chiar în anul IV

10.

• •

54 Cultura mare

Luna cerealelor de toamnă. Cum semănăm grâul durum? Intervalul 120 octombrie este perioada optimă de semănat pentru soiurile de grâu de toamnă, în toate zonele cu bună favorabilitate climatică din țara noastră. La ce să fim atenţi atunci când ieşim în câmp?

a nivelul de dotare tehnică a fer melor vegetale, teoretic întreaga suprafață poate fi însămânțată în prima jumătate a lui octombrie, fapt care ar permite plantelor să beneficie ze, până la intrarea în iarnă, de suficient timp în care să se înrădăcineze, săși formeze 45 frunze și să înfrățească, respectiv la intrarea în iarnă să fie vigu roase. NECESARUL DE AZOT ŞI FOSFOR Problema dificilă din această toam nă o reprezintă fertilizarea culturilor, în condițiile în care prețul îngrășămintelor a crescut enorm. Am supus atenției această problemă, deoarece se impu ne a corela densitatea la semănat cu posibilitățile de a asigura necesarul de elemente nutritive pentru plante. Încă înainte de semănat sau odată cu semănatul trebuie să asigurăm nece sarul de azot și fosfor în vederea bunei înrădăcinări și a înfrățirii.

CÂT E DENSITATEA LA SEMĂNAT? În primul număr al revistei noastre din septembrie am supus atenției ne cesitatea corelării densității de semă nat în funcție de soi, particularitățile climatice și nivelul tehnologiei aplicate

1-14 octombrie 2022

un articol de

IOAN BORCEAN mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

pentru grâul comun destinat panifi cației. Cu acel prilej am arătat princi palele aspecte privind densitatea de semănat practicată în țara noastră, cu prinsă în general între 400 şi 600 boabe germinabile/mp și densitățile reduse practicate în unele țări europene, de 250300 boabe germinabile/mp la anu mite soiuri și anumite particularități pedoclimatice și tehnologice.

3 CEREALE DE TOAMNĂ PRODUCTIVE ŞI REZISTENTE Prima jumătate a lunii octom brie este prielnică pentru a semă na triticale, secară şi ovăz, 3 cere ale de toamnă care valorifică bine solurile mai sărace. Scanează codul QR şi vezi şi alte argumente pentru a le cultiva în această toamnă!

Adâncimea de semănat la grâul durum este de 3-5 cm, în funcție de textura solului. La semănat se folosește numai sămânță tratată! PARTICULARITĂŢI DE CULTIVARE A GRÂULUI DURUM Această specie (Triticum turgidum var. durum) prezintă particularități față de grâul comun, mai ales privind cerin țele față de factorii de vegetație și, în consecință, cu o tehnologie proprie de cultivare. Zona foarte favorabilă pentru această cultură este situată în sudul țării, deoarece are cerințe mai ridicate față de căldură decât grâul comun, rezistența la iernare este sensibil mai scăzută iar rezistența la secetă este mai mare. Temperaturile scăzute asociate cu ploi căzute în a doua parte a vegetației influențează negativ calitatea boabe lor, reducândule sticlozitatea, deoare ce utilizarea principală a acestei specii

Cultura mare este pentru industria pastelor făinoa se. Față de sol este mai pretențios, ce le mai favorabile fiind solurile care se încălzesc repede au conținut mai scă zut de argilă și mai bogat în lut și nisip, respectiv solurile cernoziomice. VERIGI TEHNOLOGICE PRINCIPALE 1. Rotaţia culturii cele mai bune premergătoare pentru grâul durum sunt: mazărea, rapița, bor ceagul, soia nu sunt bune premergătoare grâul comun și porumbul, grâul durum fiind mai sensibil la atacul de Fusarium graminearum și nici floarea soarelui, care lasă terenul epuizat în apă, ele mente fertilizante și grad ridicat de tasare 2. Lucrările solului constă întro lucra re cu gruberul sau tigerul, la adâncimi cuprinse între 10 şi 30 cm, în funcție de gradul de îmburuienare. Nu se uti lizează freza, din cauză că distruge structura solului. 3. Fertilizarea. Necesarul de elemente nutritive este asemănător cu cel al

• •

grâului comun. Pentru o tonă de boabe și producția secundară aferentă, con sumul specific este de 2425 kg N, 10 kg P2O5 și 78 kg K2O. Dozele și perioa dele de aplicare sunt aceleași, corelat cu cartarea agrochimică, planta pre mergătoare și condițiile climatice. 4. Sămânța și semănatul. Soiurile zonate în țara noastră sunt: Diadur, Pandur, Troubadur şi Winter Gold. În Austria, Ungaria, precum și în sudul Germaniei se cultivă un număr mare de soiuri; unele dintre acestea se pot semăna atât în toamnă cât și în primă vară, fiind numite soiuri migratoare. CÂND SEMĂNĂM DURUM ŞI LA CE DENSITATE? Perioada de semănat este cu 5 zile mai devreme decât a soiurilor de grâu Scanează-mă!

Secara se cultivă cu succes şi ca plantă de nutreţ verde, fân sau în amestec cu măzărichea sau mazărea la formarea borceagului de toamnă.

INDICELE DE CALITATE Pentru evaluarea calității grâ nelor durum, UE a propus calcula rea unui indice de calitate IQ = 0,25 (Pr + IG + PG și GH), în care Pr = proteină brută%, IG = indicele gluten %, PG = pigmentul galben (caroten) % și GH = greuta tea hectolitrică. pentru panificație, respectiv optim este intervalul 25 septembrie 15 oc tombrie. Densitatea de semănat, după cele mai multe recomandări este de 300 350 boabe germinabile/mp. Pierderi le de plante peste iarnă pot ajunge la 30%, ± 5%. Aceasta înseamnă că în primăvară rămân 200250 plante/mp. Cu un coeficient de înfrățire de 2,2 3,0 înseamnă că densitatea culturii va fi (440600) (600750) care asigură o producție foarte bună. Cantitatea de sămânță este de circa 170 ± 10% kg/ha.

DIGGER

substituire a aratului, cu performanțe mai mari şi costuri mai reduse

Scarificator cu fertilizare - fertilizare cu îngrăşăminte granulate la două adâncimi diferite.

lăţime de lucru

2,9–3,9 metri

» scarificare de adâncime, până la 50 cm » încorporare a resturilor vegetale și şi prelucrare fină a glodurilor » posibilitate de lucru cu un singur rând de brăzdare

www.farmet.ro

56 AgroEveniment ”Ziua Porumbului”

Fermieri la lot de cinste

Sintagma din titlu este deviza ediției de anul acesta - numărul 13 - a Sărbătorii dedicate culturii porumbului, desfăşurată luna trecută în ferma Elsit - Orezu, județul Ialomița, deţinută de preşedintele APPR, Nicolae Sitaru.

sociația Producătorilor de Po rumb din România (APPR) a or ganizat cu brio și a XIIIa ediţie a Zilei Porumbului. Anul acesta, la Orezu sau reunit companiile producătoare de semințe, cele care furnizează soluții de fertilizare, aplicații digitale, firme producătoare de utilaje, bănci și asi guratori. Partenerul principal al eveni mentului a fost Bayer Crop Science. 2400 DE VIZITATORI LA ”ZIUA PORUMBULUI” 2022 ”La ceas de bilanț, am numărat la evenimentul din inima Bărăganului peste treizeci de companii care acti vează pe piața inputurilor agricole, care sau aflat acolo pentru cei circa 2400 de vizitatori (fermieri, autorități, instituții publice de cercetare, studenți și elevi, reprezentanți din agribusiness și din presă)”, au precizat organizatorii. PRODUCȚII LA LIMITA PROFITABILITĂȚII “Porumbul este o cultură extrem de importantă pentru fermierii din

1-14 octombrie 2022

Comunicat de presă APPR Adaptat de REVISTA FERMA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

REPREZENTARE EUROPEANĂ APPR este o asociaţie profe sională formată din producători agricoli şi reprezentanţi ai lanţului profesional agricol din România, înfiinţată în anul 2012. APPR face parte din Confederaţia Producă torilor de Porumb (CEPM), care re prezintă cele mai mari ţări produ cătoare de porumb din Europa şi furnizează asistenţă tehnică, eco nomică şi legislativă pentru mem brii și organizaţiile profesionale ale fermierilor din România. APPR este membră în CopaCogeca, cea mai mare structură de reprezen tare a intereselor fermierilor și co operativelor europene.

România și pentru agricultura și econo mia națională. Chiar și în condițiile unui an secetos, am ținut să organizăm acest eveniment pentru ca fermierii români să se simtă reprezentați. Este momentul în care producătorii agricoli se întâlnesc cu reprezentanții compa niilor care activează în domeniul agricol pentru a cunoaște mai bine piața inpu turilor agricole și a schimba idei. Anul acesta, producțiile hibrizilor prezenți în platformă au variat între 4 și 5 tone pe hectar. Chiar dacă suntem la limita profitabilității, este un an bun pentru a putea diferenția performanțele diferite lor tipuri de genetică, mai ales toleranța la stres hidric”, a punctat Alina Crețu, Director Executiv APPR. Vezi rezultatele de producție ale hibrizilor de porumb din platforma de la Orezu! PROBLEMELE FERMIERILOR, ÎN DEZBATERE “Agricultura este un domeniu vital pentru omenire. De la decăderea în anii

AgroEveniment ”Ziua Porumbului” 57 ’90, am ajuns în al doilea deceniu al mileniului III la performanță, fermieri competitivi și producții cu care con curăm la nivel mondial, lucru care denotă că populația României a con știentizat că agricultura a devenit un domeniu matur. Evenimentul Ziua Po rumbului este unul de excepție și sun tem aici pentru a discuta problemele fermierilor de azi și de mâine“, a de clarat Theodor Ichim, Vicepreședinte APPR. BAYER - PARTENER PRINCIPAL „Este un eveniment de anvergură la care compania BAYER participă încă de la prima ediție. Suntem prezenți în plat formă cu genetică de ultimă generație, produse de protecția plantelor și tot ceea ce înseamnă agricultura viitorului digitalizarea. Climate Field View este liderul inovației digitale şi are misiu nea de a ajuta fermierul săși crească productivitatea în mod durabil prin uti lizarea instrumentelor de agricultură de precizie. Ne bucurăm să fim an de an alături de fermieri și de Asociația Producătorilor de Porumb din Româ nia, o organizație puternică în mediul asociativ“, a afirmat Mihai Gheorghe, Director de Vânzări Bayer Crop Science România. Scanează-mă!

Cum s-a aplicat strategia de fertilizare în platforma „Ziua porumbului” de la Orezu!

OFICIALI ÎN LANUL DE PORUMB Prezent la eveniment, secretarul de stat al MADR, Costin Telehuz, a trans mis fermierilor, în deschidere, un mesaj de încredere, îndemnândui să rămână puternici. Ministrul Petre Daea a validat mesa jul de încredere în acest proiect am bițios, participând în panelul consa crat dezbaterii problemelor de strictă actualitate din agricultura europea nă. Din partea MADR au mai fost pre zenți secretarii de stat Iulian Bucur și Ion Găman, directorul general Elena Tatomir, iar profesorul Valeriu Tabără a reprezentat ASAS, în calitatea sa de președinte al prestigiosului for științi fic.

58 Ferma 4.0

un articol de OLIVIA FIRI | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Managementul riscului pentru un 2023 profitabil

Provocările financiare la debutul noului sezon agricol continuă: inflație, prețuri de vânzare în creștere și costuri de producție fluctuante, piețe instabile, dar și constrângeri precum fenomene meteo extreme, forță de muncă redusă sau blocajele din lanțul de aprovizionare cu inputuri.

FERMĂ MARE, RISCURI PE MĂSURĂ În agricultura americană este evidentă tendința ca fermele mari să devină și mai mari. Datele recente ale USDA arată că fermele cu venituri anuale de cel puțin 1 milion de dolari reprezintă 4% din total, dar asigură 66% din producția agricolă americană. Multe dintre exploatațiile de astăzi încep să semene mai puțin cu fermele tradiționale de familie și mai mult cu niște corporații. Pe măsu ră ce fermele și suprafețele cresc, și forța de muncă este mai numeroasă. Deși multe rămân ferme familiale, pro prietarii lor adaptează din ce în ce mai mult strategiile de management pen tru a integra aspecte precum gestio narea angajaților. Organizația americană de consultanță Nationwide Agribusiness Farm a indicat câteva puncte de urmat pen tru a reduce riscurile pe măsură ce dimensiunea fermei crește!

1-14 octombrie 2022

ntrun astfel de climat de instabilitate, fermierii scapă de sub control costurile și factorii de producție agricolă, pe măsură ce capitalul lor de lucru se diminuează.

DIFICULTĂȚI LA PLANIFICAREA RECOLTEI VIITOARE Fermele vegetale se află întro situație dificilă acum când trebuie planificată recolta anului viitor, deoarece piețele continuă să fluctueze, iar prețurile îngrășămintelor rămân ridicate. „Prețurile cerealelor sunt mai mari decât în mod normal, dar costurile și riscurile asociate sunt încă prezente”, declară Bobby Miller, președintele Irish Grain Growers' Group (Organizația cultivatorilor de cereale din Irlanda). Fermierul a numit două dintre riscurile majore care pun în pericol profitabilitatea fermelor în noul sezon agricol: 1. Prețul mare al inputurilor: „Vorbim de 800900 euro pentru tona de azot, în timp ce îngrășămintele complexe se îndreaptă spre 1.000 de euro în pre zent”, spune Bobby Miller. 2. Piețele internaționale fluctuante. Care sunt măsurile de gestionare a riscului în fermele vegetale, ne explică Bobby Miller și Richard Halleron, specialist agronom la centrul de consultanță Agriland!

Ferma 4.0 59

PAȘI ESENȚIALI ÎN MANAGEMENTUL FERMEI Erin Cumings, fermier din Iowa (SUA) și consultant senior la centrul american de consultanță Nation wide Agribusiness Farm, a schițat principalii pași de urmat în schimbarea strategiei de planificare a noului an de producție agricolă: 1. Planificăți costurile și activitatea ”centimetru cu centimetru”! 2. Găsește soluții pentru a diminua necesarul de îngrășăminte! 3. Asigură riscurile din start! Vezi care sunt argumentele cu care Erin Cumings a susținut aceste trei recomandări pentru colegii lui de breaslă!

5 LECȚII ÎN 5 ANI GREI PENTRU AGRICULTURĂ În ultimii cinci ani, fermierul american Steve Pitstick a fost nevoit să se adapteze la mai multe schimbări în agricultură decât în cei 40 de ani ai carierei sale. Ferma familiei lui, situată la nordest de Illinois, produce porumb și soia pe aproximativ

5.000 de acri (un acru = aproximativ 0,4 ha). „Situa ția în care ne aflăm acum pare să fie ciudat de ase mănătoare cu cea din perioada în care am început să cultiv terenul, la mijlocul anilor ’70”, spune Pitstick. Cum supraviețuiesc și se dezvoltă fermierii în agricultura de astăzi? Pitstick ne împărtășește câteva strategii pe care le-a folosit de-a lungul deceniilor.

60 Jurnal de campanie

TOAMNA AGRICOLĂ

GRÂUL încheie campania însămânţărilor de toamnă

Pentru mulţi dintre fermierii, octombrie este luna care încheie campania semănăturilor de toamnă, odată cu însămânţarea grâului. Care sunt condiţiile din câmp şi ce spun fermierii legat de costuri?

Am semănat direct în miriştea de grâu 120 hectare, la o distanţă de 18,75 cm între rânduri, şi, intercalat, am înființat culturile verzi, şi anume: plante leguminoase în amestecuri, mazăre şi lupin. DANIEL NICA

Agricultor jud. Vaslui

Anual alocăm între 500 şi 800 mii euro pentru utilaje, astfel încât la fiecare 5 ani să reîmprospătăm flota. Ne-am dotat cu un tractor de 410 CP, dar probabil că vom mai lua un altul de 250, o maşină de erbicidat, două pluguri mari, discuri, la pachet cu o lamă de nivelat terenul.

Mărind distanţa între rânduri, se extinde spațiul de nutriție a plantelor, asigurându-se o ventilaţie corespunzătoare, cu scăderea presiunii bolilor şi scutirea unui tratament fitosanitar. În final, plantele îşi exprimă în optim potenţialul genetic de a produce frați viabili și productivi!

ALEXANDER DEGIASNKI

OCTAVIAN DOGĂRESCU

culturile proaspăt înfiinţate”, a precizat fermierul. Sămânţa de orz este aşezată sub brazdă şi visează la viitoarea recoltă. „Genetica, similară anilor trecuţi, cu părere de rău o spun, este străină aproape în totalitate. Tot timpul am dat credit şi soiurilor româneşti, dar, din păcate, nu reuşesc să ajungă la perfor manţa celor din afară”, nea declarat timişanul. Pentru Alexander Degianski, rezulta tele anului sunt bune. La floarea soare lui a obţinut o medie de 3.500 kg/ha, pe 800 ha, iar la porumb între 2.000 şi 3.000 kg/ha (pe 350 ha). „Am vândut floarea pentru că intuiam că preţurile se vor duce în jos, iar stoca reai dificilă în lipsa spaţiilor cu atmos feră controlată”, a precizat fermierul.

1000 LEI ÎN PLUS LA HECTAR În fermă, cheltuielile au crescut cu 6070%, faţă de anii anteriori, din cauza scumpirii preţurilor la îngrăşăminte, la combustibil, pesticide, salarii, energie... „Dacă un hectar de grâu anul acesta nea costat în jur de 5.5006.000 de lei, în această toamnă ne aşteptăm să crească, probabil, cu vreo 1.000 lei/ha”, a conchis Alexander Degianski.

Agricultor jud. Timiş

TIMIŞ „NU FORŢEZ SEMĂNATUL!” Timişanul Alexander Degianski şia propus să semene aproape 3.000 ha de culturi de toamnă, la fel ca şi în anul precedent: 1.700 ha cu grâu, 200 cu orz şi spre 1.000 ha de rapiţă. Pregătirea terenului este simplă: după cultura premergătoare, se va in terveni cu un cultivator Väderstad Top Down, urmat de fertilizarea cu un îngră şământ complex NPK 18:46:0, 150 kg/ha şi o nivelare cu discul. „Nu forţez semănatul grâului, cum nu lam forţat nici la orz, în sensul că debutul lucrării va fi începutul acestei luni. Vedem că avem perioade tot mai călduroase, umiditate în sol este, dar sau înteţit atacurile dăunătorilor de tot felul: afide, cicade, purici şi chiar nu vreau să mă grăbesc cu lucrările ca să creez condiţii propice virozelor la

1-14 octombrie 2022

Agricultor jud. Brăila

BRĂILA TEHNOLOGIE INOVATIVĂ DE SEMĂNAT PENTRU GRÂU Tânărul agronom Octavian Dogărescu îşi pune mari speranţe în cultura grâu lui. Experimental, prin semănatul la distanţa de 25 cm între rânduri cu o maşină obişnuită, a obţinut un spor de

Jurnal de campanie producţie de o tonă la hectar. Acum va aplica aceeaşi tehnolo gie inovativă pe o suprafaţă de 100 de hectare cu grâu. “Facem o dezmiriştire după porumb, tocăm resturile vegetale, după care venim cu cultivatorul Horsch Tiger; folosim acest tip de utilaj de vreo trei ani, de când am renunţat la arătură”, susţine fermierul brăilean. Acesta a explicat paşii tehnologici: “Vom utiliza o semănătore convenţio nală, nesofisticată, reglată atfel încât să realizeze o distanţă dublă între rân duri (25 cm şi nu 12,5 cm!), cu normă de seminţe redusă cu 70%, de 100 kg în loc de 170 kg la hectar”. SPOR DE PRODUCŢIE LA GRÂU? Conform cartării agrochimice, pen tru fertizarea terenului este nevoie în tre 60 şi chiar şi 90 kg de fosfor s.a. la hectar şi de 4050 kg de azot/ha. După care, pe vegetaţie, se va aplica fertili zanţi foliari, în funcţie de necesităţile fiziologice ale plantelor şi carenţele de nutriţie ale acestora. Cu soiul Avenue, Octavian Dogărescu

a recoltat în medie 9.326 kg de grâu, de pe o solă de 10 ha, aplicând noua tehno logie de semănat ! Fermierul are semănate 70 ha cu rapiţă, cultura este curată şi se dezvoltă normal până la iernare. VASLUI A TRECUT LA SISTEMUL NO-TILL La Roşieşti, cultivatorul Daniel Nica a ales să schimbe lucrarea minimă a solu lui (minimum tillage), pe care o aplică în fermă de mai bine de un deceniu, cu sistemul conservativ zero lucrări ale solului (notill). Soluţia tehnică aleasă a fost achiziţionarea unei semănători super perfomante: Novag T ForcePlus 650. Aşa cum nea declarat, fermierul intenţionase să o achiziţioneze pentru culturile de cereale păioase, orz şi grâu, dar a testato cu bune rezultate la înfi inţarea rapiţei. A semănat direct în mirişte 120 ha cu grâu. În aceste zile, semănătoarea Novag T ForcePlus 650, condusă cu abi litate de operatorul Bogdan Munteanu, un tânăr dedicat noilor tehnologii

agricole, pune sămânţa de orz direct, în mirişte. Pentru campania de semănat, Daniel Nica a ales să înfiinţeze mai bine de 450 ha de cereale păioase. În câmp sunt îndeplinite toate condi ţiile pentru o campanie reuşită. În plus, a înfiinţat culturile de rapiţă fără niciun fel de pregătire a terenului şi altor fermieri nerăbdători să testeze minunea de maşină.

62 Cultura mare

Eficiență și randament în orice condiții

În ultimii ani, culturile de toamnă întâlnesc condiții climatice din ce în ce mai grele în primele faze de vegetație, scăderea cantității de apă provenită din precipitații constituind unul dintre principalii factori limitativi ai productivității acestor culturi.

în încapsularea a 3 principii active cu rol în stimularea proceselor fiziologice din plante întro “moleculă cărăuș”. Se obți ne astfel o SUPERMOLECULĂ care con servă și protejează integritatea sub stanțelor active până în momentul în care planta le poate utiliza.

un articol de

TIMAC AGRO ROMÂNIA mai multe pe această temă www.ro.timacagro.com

CULTIVĂM VIITORUL! Fii cu un pas înainte cu Timac Agro! Cultivă viitorul! Soluții per formante adaptate fiecărei culturi. Contactați cu încredere specialiștii Timac Agro România. Dispunem de toate instrumentele necesare pentru a vă sprijini în teren și a vă oferi soluțiile cele mai potrivite în vederea creșterii profitabilității fermei dumneavoastră!

Molecula cărăuș în contact cu exudații radiculari

Molecula cărăuș în contact cu ceara cuticulară

1-14 octombrie 2022

in păcate, pe lângă încetinirea proceselor fiziologice din plante, lipsa apei mai are un dezavantaj major, și anume scăderea eficienței majorității produselor cu rol biostimu lator aplicate în perioada de toamnă pentru a susține “startul” culturilor. Majoritatea produselor aplicate toamna sunt pe bază de acizi humici și fulvici, molecule care se administrează pe sol și care își manifestă efectele doar în condiții de umiditate relativ ri dicată, acestea având nevoie de multă apă pentru a fi translocate în sol și pentru ași produce efectele benefice asupra culturilor. SUPERMOLECULA IRYS În acest context, Timac Agro România sprijină pro ductivitatea culturilor cu un biostimulator de ultimă generație din gama ADN. Produsul IRYS este creat printrun proces industrial unic și patentat, care constă

CUM ACȚIONEAZĂ BIOSTIMULATORUL? Acest proces industrial unic garan tează eficiența produsului, chiar și în condiții mai puțin favorabile, deoarece “Supermolecula” permite conservarea și integritatea substanțelor active în capsulate până în momentul în care in tră în contact direct cu planta. Elibera rea ingredientelor active se face doar în momentul în care molecula cărăuș intră în contact direct cu ceara de pe cuticula frunzelor. În timp ce ceara se solubilizează, aceasta degradează mo lecula și eliberează substanțele active în interiorul frunzelor. Odată ajunsă pe sol, molecula cărăuș protejează com ponentele active până în momentul în care este translocată la nivel radicular și intră în contact cu exudații radiculari. Aceștia au capacitatea de a degrada molecula și de a elibera compușii activi pentru a fi absorbiți la nivel radicular.

64 AgroTehnologii

10 precauții la fertilizarea cu îngrășăminte chimice

Prețul ridicat al îngrășămintelor chimice și restricțiile impuse de UE pentru folosirea lor, necesită măsuri care să asigure o bună nutriție a plantelor, dar să nu dăuneze însușirilor solului și mediului ambiant.

espectarea acestor recomandări este la îndemâna fiecărui fermier și prin ele se realizează econo mie de îngrășăminte, se păstrează un sol sănătos și se evită fenomenul de poluare. Principalele măsuri avute în vedere se referă la: Evitarea aplicării îngrășămintelor azotate toamna pe solurile boga te în azot, în urma procesului de nitri ficare și aplicarea de doze reduse de azot pe solurile slab aprovizionate, de oarece consumul în toamnă este redus și surplusul este levigat. Fertilizarea cu azot în primăvară să se efectueze numai în urma unor riguroase analize agrochimice, pentru a se cunoaște rezerva de nitrați și a se administra doar strictul necesar. Mare atenție la aplicarea îngrășă mintelor pe terenurile cu scurgeri la suprafață și, mai ales, când solul este înghețat sau saturat cu apă deoarece, în acest caz, pierderile sunt maxime. Pe suprafețele foarte afânate prin arătură adâncă sau scarifi care, pe cât posibil să fie evitată ferti

un articol de

VASILE POPESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

lizarea deoarece levigarea are loc ușor spre pânza freatică. Deosebită atenție la aplicarea îngrășămintelor pe terenurile în pantă, unde procesul de eroziune este frecvent și, odată cu solul erodat, sunt deplasate și îngrășămintele. Nu este indicat să se adminis treze îngrășăminte atunci când umiditatea atmosferică este ridicată, pe ceață, burniță sau ploaie. Se recomandă exclusiv folosirea îngrășămintelor uscate, cu gra nulația optimă. Aplicarea îngrășămintelor com plexe în care predomină P2O5 este indicată la cereale, înainte de semănat, iar cele cu azot, pentru plantele tehnice. Pe solurile grele, argiloase pot fi administrate doze mai mari de îngrășăminte față de solurile ușoare,

7. 8.

1-14 octombrie 2022

nisipoase, lutonisipoase. Se va ține seama și de reacția fiziologică a îngră șămintelor în sensul că, pe solurile cu pH acid se va aplica azotat de calciu Ca(NO3)2 iar pe cele cu pH alcalin, sulfat de amoniu (NH4)2SO4. La administrarea îngrășămin telor chimice se vor avea în ve dere și anumite exigențe ale culturilor respective. De exemplu, îngrășăminte le care conțin clor ca ion însoțitor nu se aplică la plantele din Familia Solanacee (roșii, vinete) deoarece influențează negativ recolta; în schimb, pot fi aplica te la sfecla de zahăr.

10.

STRATEGII DE FERTILIZARE Scumpirea îngrăşămintelor a descurajat fermierii, mulţi fiind ne voiţi să schimbe schemele de fer tilizare, să reducă dozele sau chiar să renunţe la programele de nutri ţia plantelor aplicate până acum. Scanează codul QR şi află cum reduc fermierii costurile cu fertilizarea?

CU BATTLE® DELTA BĂTĂLIA ÎMPOTRIVA BURUIENILOR ESTE DEJA CÂȘTIGATĂ

Battle® Delta

GRÂU DE TOAMNĂ - ORZ - TRITICALE - SECARĂ

Erbicid

- Erbicid nou, cu aplicare în pre și post-emergență timpurie la culturile de cereale păioase

COMBATERE ÎN PRE-EMERGENȚĂ ȘI POST-EMERGENȚĂ TIMPURIE

- Eficacitate ridicată împotriva buruienilor cu frunză lată și a celor graminee, inclusiv asupra celor mai dificil de combătut: Avena spica-venti, Alopecurus myosuroides, Galium aparine, Papaver rhoeas, Veronica spp.

EFICACITATE RIDICATĂ UȘOR DE FOLOSIT

UTILIZAŢI PRODUSELE DE PROTECŢIA PLANTELOR ÎN SIGURANŢĂ ŞI CU RESPONSABILITATE. CÂND APLICAŢI PRODUSE PENTRU PROTECŢIA PLANTELOR, URMAŢI ÎNTOTDEAUNA INSTRUCŢIUNILE MENŢIONATE PE ETICHETĂ.

66 Protecția plantelor

Resturile vegetale, rozătoarele și... Facebook-ul Șoarecii de câmp pot pune probleme an de an, mai ales culturilor de toamnă. Însă mare atenţie! Nu întotdeauna ceea ce se prezintă pe Facebook este o soluție universală pentru protecția plantelor...

hiar dacă a plouat la începutul lu nii septembrie, rezerva de umidi tate din sol nu sa refăcut; mai pe românește, seceta din anul 2022 nu a fost încă „stinsă”. SE VĂD URMELE DE ŞOARECI Ploile de la începutul toamnei sunt ca o gură de aer pentru cultura rapiței, dar au și un posibil efect advers și anume, întârzierea recoltării porum bului. Șoarecii de câmp (Microtus arvalis) sunt prezenți an de an, în solele fer mierilor. Prezența lor este discretă, în schimb putem vedea „urmele” lor, ori ficiile care corespund intrării în galerie şi golurile care apar în culturi, rezultate în urma hrănirii rozătoarelor. Se pare că schimbările climatice, resimțite din plin și în țara noastră, favorizează po pulațiile rozătoarelor din câmp. RESTURI VEGETALE = HRANĂ PENTRU ROZĂTOARE Ultimele ierni au fost foarte blânde, fără geruri, practic nu putem spune

INCDA Fundulea

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Este foarte important să recoltăm la timp culturile şi să reglăm combinele pentru ca pierderile de recoltă să fie cât mai mici. că au fost ierni în adevăratul sens al cuvântului. De asemenea, mulți fermi eri seamănă grâu în porumbiște. Multe resturi vegetale înseamnă hrană boga tă pentru rozătoare sau „căsuțe” pen tru sfredelitorul porumbului (Ostrinia nubilallis). Am observat, pe Facebook, multe postări ale fermierilor despre ce teh nologii folosesc, unii fiind foarte mân dri de ei, spunând că nu acceptă nici o părere. Dacă rozătoarele ar putea să aibă acces la Facebook, probabil că, la postări de acest gen, ar aplauda și ar pune inimioare sau alte emoticoane de acest gen.

De ce? Simplu, ceea ce fac aceşti „mândri” fermieri favorizează, în timp, populațiile rozătoarelor! TEHNOLOGIE, NU IMPROVIZAŢIE! Cu cât sunt mai multe resturi vege tale la suprafața solului, cu atât roză toarele sunt mai favorizate (ca și multe specii de insecte dăunătoare, la care am făcut referire în articolele trecute). Acum, dacă ceea ce face un fermier în „bătătura” lui ia adus profit, asta nu înseamnă neapărat că el este „cel mai tare din parcare” și este cel mai bun din țară, neacceptând părerile „profanilor”. Pur și simplu, poate a avut noroc cu carul! Dacă ar fi aplicat aceeași tehnolo gie întro zonă cu o populație mare de rozătoare, să zicem la 50 kilometri dis tanță, atunci culturile iar fi dispărut la propriu și, cel mai probabil, ar fi devenit mai puțin activ pe Facebook. NE ÎMBĂTĂM CU APĂ RECE?! Un lucru este cert: populațiile șoa recilor de câmp au crescut în ultimii 1015 ani și pun din ce în ce mai multe probleme fermierilor, mai ales în a doua parte a toamnei și primăvara devreme. În a doua jumătate a primăverii și în timpul verii, când vegetația este la apogeu, populațiile rozătoare ... ››› 68

n oam cult t e ura grâului d

ta c la

un articol de

EMIL GEORGESCU

Porumbiște nelucrată, îmburuienată, un ascunziș ideal și o sursă de hrană pentru șoarecii de câmp

68 Protecția plantelor ››› 66 ...lor din câmp sunt „mascate”. În toamnă însă, când rapița, cerealele sau lucerna sunt mici, orificiile se văd foarte ușor, la fel și golurile din culturi. Întrebarea este dacă lecția anului 2014 a fost învățată? Sau ne îmbătăm, ca de obicei, pe Facebook, cu apă rece (noi suntem cei mai tari din parcare, nu acceptăm părerile altora) în timp ce rozătoarele își văd dale lor?!

Orificii care corespund intrărilor în galerie

Atac în trifoliște - plantele au dispărut aproape în totalitate

CULTURI COMPROMISE 100% O scurtă aducere aminte despre toamna anului 2014, deși am mai scris în articolele precedente, referitor la acest aspect. Așadar, în acel an, în pe rioada octombrie noiembrie, atât în sudul și sudestul țării cât și zonele de vest, atacul șoarecilor de câmp a fost foarte ridicat, condițiile climatice fiind foarte favorabile. Drept urmare, fermierii au văzut cum le dispare, la propriu, cultura de grâu și cea de rapiță. Nici lucernierele sau trifoliștile nu au fost ferite. Multe sole au fost compromise din cauza ata cului șoarecilor de câmp, fermierii fiind nevoiți să semene iarăși sau să schim be destinația solei compromise pentru culturile de primăvară! Dacă toamna este caldă, populația șoarecilor de câmp poate să crească foarte mult, știut fiind faptul că feme lele sunt foarte prolifice, iar maturita tea sexuală a acestora survine la 1318 zile de la naștere. CUM PROTEJĂM PLANTELE DE CÂMP Dacă ne întrebăm cum putem scăpa de atacul rozătoarelor... mâine, aceas ta este o abordare greșită. Corect ar

fi să întrebăm: „Ce putem face pentru a scădea, în timp, nivelul populației șoarecilor de câmp?”. Adică ce măsuri, pe termen mediu și lung, putem lua? Pe termen scurt, dacă ne con fruntăm cu atacuri mari, putem folosi momeli pentru rozătoare. Există și pe internet o ofertă variată de ratici de de la firmele autorizate. Pe viitor ar putea fi folosite dronele pentru lansa rea momelilor în zona în care sunt iden tificate orificiile (am scris și despre acest subiect, în revista Ferma). Pe termen mediu și lung, cel mai important este managementul resturilor vegetale, în special cele care provin de la culturile de porumb sau floarea soarelui.

DIN NOU, PERDELELE FORESTIERE Cu cât pierdem mai puține boabe, cu atât este mai puțină hrană pe câmp pentru rozătoare, inclusiv șoarecii de câmp. În ceea ce privește resturile ve getale prezente în câmp, acestea au avantaje incontestabile, dar o cantitate prea mare favorizează, în timp, roză toarele. Despre perdele forestiere sa tot vorbit în massmedia, sau scris „tone” de articole, dar situația a rămas cam tot aceeași. Acestea pot să fie loc de refugiu pentru principalele specii de păsări răpitoare, care au „în meniul lor” diferite rozătoarele de câmp. În absența perdelelor forestiere (care nu pot apărea peste noapte), o posibilă so luție, ar fi amplasarea în fermă a unor refugii artificiale pentru păsări. Pentru acest lucru ar fi nevoie de o cooperare cu specialișii în ornitologie.

Atac în lucernieră

CUM APAR PE FACEBOOK „ÎNMULŢITORII DE ROZĂTOARE”

Pierderi mari la recoltarea porumbului înseamnă o hrană bogată pentru șoarecii de câmp

1-14 octombrie 2022

La ora la care apare articolul, cel mai probabil, culturile de toamnă vor arăta bine iar fermierii vor posta pe Facebook imagini din câmp. Unii dintre ei, ca de obicei, se vor umfla în pene, în același timp șoarecii de câmp își văd de treabă, așa cum au făcut de mii și mii de ani de când au apărut pe Pământ. Iar când ocazia favorabilă apare, se vor înmulți și vor da iama în culturile de toamnă. Cine le dă această ocazie? Simplu, în primul rând cei care se umflă în pene pe Facebook. Eu le spun „înmulțitori de rozătoare”. Scopul articolului nu este neapărat un pamflet. Pe Facebook putem învăța unii de la alții, inclusiv în problema rozătoarelor, a resturilor vegetale sau altor tehnologii. Sau... ne putem umfla în pene, neacceptând alte păreri. Este alegerea fiecăruia!

70 BioEconomia circulară

Biotehnologiile industriale în bioeconomia circulară

Biotehnologiile cuprind mai multe domenii de aplicare. Cel mai mediatizat este cel al ingineriei genetice, iar manipularea genetică a organismelor a fost pentru mult timp subiect de dezbateri.

ici încercăm să abordăm alte tipuri de biotehnologii, acestea având aplicabilitate în aproape toate sectoarele societății moderne: biotehnologiile industriale ca și com ponentă indispensabilă a bioeconomiei circulare. BIOMATERIALE DIN BIOMASĂ Pe măsură ce resursele fosile sunt din ce în ce mai inaccesibile, produsele biotehnologice încep să le ia locul. Tre cerea la utilizarea resurselor regenera bile, fabricarea și utilizarea de produse sigure și compatibile cu mediul, se poate face doar prin crearea și dezvol tarea unui sistem de producție suste nabil, bazat pe bioeconomie circulară. Fabricarea de biomateriale trebuie să se facă după criterii stricte și din materii prime total regenerabile și cu amprentă redusă de carbon. Singura sursă care întrunește aceste criterii este biomasa, a cărei conversie se poate face în biorafinării. CONVERTIRE PE CALE NATURALĂ Fermentaţia este procesul central al biotehnologiilor industriale și repre zintă de fapt conversia substanţelor

1-14 octombrie 2022

un articol de

TEODOR VINTILĂ USAMVB Timişoara

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

organice de către microorganisme şi/ sau enzime de origine microbiană, ve getală sau animală. Este una dintre cele mai vechi metode de conservare a ali mentelor. Alimente fermentate ca: pâi nea, brânza, berea, vinul au fost prepa rate şi conservate de mii de ani şi sunt puternic legate de cultură şi tradiţie. Se estimează că alimentele fermen tate ocupă o treime din dieta oamenilor din întreaga lume. Practic, în biotehno logia industrială, biomasa, sub diferitele ei forme de manifestare biochimică (celuloză, amidon, zaharuri, grăsimi, proteine etc.) este convertită pe cale naturală, prin fermentații, de către mi croorganisme în produse utile omului. PRODUŞI AI BIOTEHNOLOGIEI În timpul proceselor fermentative, microorganismele transformă compo nentele produsului fermentat în diverşi produşi de metabolism microbian:

ÎNGRĂŞĂMINTELE BACTERIENE PENTRU REFACEREA SOLULUI Prin recoltarea biomasei sunt extrase elementele nutritive din sol. În loc de îngrăşăminte chimi ce, pentru a reface calitățile so lului, se pot utiliza îngrăşăminte bacteriene (nitragina, azotobacte rina, fosfobacterina etc.), obţinute prin cultivarea bacteriilor fixatoa re de azot sau a bacteriilor ce degradează compuşii organici ai fosforului. Tot pentru refacerea solului, se aplică compost și digestat (rezul tat după producerea biogazului). Aceste produse aduc în sol nutri enți şi microorganisme.

STUDII UNIVERSITARE APLICATE Toate aceste biotehnologii se studiază la Timișoara cu mult pro fesionalism, în cadrul Universității de Științele Vieții ”Regele Mihai I”, în cadrul Facultății de Bioingi neria Resurselor Animaliere, specializarea Biotehnologii, la grupul de discipline din domeniul biotehnologiei și microbiologiei industriale.

BioEconomia circulară 71

• enzime capabile să descompună glu

cide, proteine sau lipide; vitamine, substanțe antimicrobiene (antibiotice bacteriocine, lizozim); agenţi texturanţi (dextran, levani, gume xantanice); aminoacizi (lizină, acid glutamic), acizi organici (acid citric, lactic, gluconic); alcooli (etanol, componente din ule iul de fuzel); compuşi aromatizanţi (esteri, alde hide); gaze (CH4, CO2 H2, sau chiar O2 dacă vorbim de algele fototrofe). Mulţi dintre acești produşi ai bioteh nologiei obținuți la scară industrială sunt utilizaţi în varii domenii ca: indus tria alimentară, furajeră, farmaceutică sau energie.

• • • • • •

SURSE DE BIOINSECTICIDE Deficitul de aminoacizi din furajele de origine vegetală poate fi reglat prin adăugarea de aminoacizi produși cu ajutorul microorganismelor. Prin fer mentarea zaharurilor de diferite bac terii, cum este Corynebacterium gluta

micum (mutagenizată ca să producă lizină încă din anii 1970) se pot sintetiza până la 50 g de acid glutamic şi 75 g de lizină pe litru mediu de fermentație! Bacterii ca Bacillus thuringiensis produc o gamă variată de bioinsecti cide cu spectru larg de acţiune (ento bacterina, dendrobacilina, insectina cu efect asupra a peste 30 de dăunători ai plantelor de cultură) sau cu spectru îngust (turingina contra gândacului de Colorado). Ca surse de bioinsecticide pot fi uti lizate şi ciupercile sau virusurile. ACIDUL ACETIC, LACTIC, CITRIC Acidul acetic este produs prin fer mentație de Clostridium aceticum şi Acetobacter woodii și serveşte la fabri carea cauciucului, a materialelor plas tice, a fibrelor de acetat, a substanţelor farmaceutice, a insecticidelor, a con servanţilor alimentari etc. Acidul lactic obținut prin fermen taţia lactozei și glucozei cu ajutorul Lactobacillus delbrueckii este utilizat ca acidulant în industria alimentară, la

RES and Circular Economy Applied in an Academic Community as an Example for Smart Sustainable Development (RESCIRCULAR) project code: 2020/554215 Proiect finanțat cu sprijinul granturilor acordate prin mecanismul financiar Norvegian 20142021, în cadrul „Programului de Energie din România". https://biocombustibiltm.ro/rescircular/

Scanează-mă!

Procedeul integrat de biorafinare permite procesarea biomasei de plante zaharoase (în special sorg zaharat) pe tot timpul anului, și nu doar în perioada imediat următoare recoltării.

fabricarea maselor plastice şi a colo ranţilor. Acidul citric este produs de muce gaiul Aspergillus niger din melase. Se utilizează în calitate de conservant şi supliment în alimente şi băuturi, la fa bricarea emulsiilor fotosensibile, la co lorarea fibrelor etc. PREPARATELE ENZIMATICE Deosebit de importante sunt prepa ratele enzimatice produse de micro organisme din biomasă. Acestea sunt folosite atât în industria alimentară, în cosmetică, în industria ușoară maro chinărie, industria textilă, industria chimică sau cea a biocombustibilior. Microorganismele produc diferiţi acizi organici folosiți ca biocombusti bili sau ca materii prime în fabricarea biopolimerilor biodegradabili. Tehnolo giile de producere a biogazului îmbină producerea de energie regenerabilă cu managementul reziduurilor organice și sunt în plină dezvoltare în prezent.

72 Horticultură

Sezonul viitor începe acum, cu M-Peat!

În horticultură nu există vacanță. Producătorii de legume și de fructe se pregătesc deja pentru următorul ciclu de producție. De ce este amestecul de turbă M-Peat cea mai bună opțiune!

ată patru dintre motivele pentru care fermierii aleg produsul M-Peat de la Malagrow: Amestecul profesional de turbă M-Peat este steril, fără agenți patogeni și boli. M-Peat are un conținut optim (1,5 kg/mc) de îngrășământ starter: 14-16-18 + microelemente. ”Exact ce scrie pe ambalaj este și în interiorul sacului. Nu recomandăm fermierilor să adauge îngrășământ. Au fost fermieri care au făcut asta și au ars răsadurile”, explică Gabriel Dănciulescu, director comercial Malagrow România. Compoziția și structura M-Peat favorizează germinarea semințelor, dezvoltarea rapidă a rădăcinilor și creșterea răsadurilor. ”Amestecul M-Peat are un procent mare de turbă brună, practic, are cea mai bună rețetă posibilă, iar structura sa permite circulația optimă a aerului și a apei pentru a susține dezvoltarea rădăcinii. Pentru o înrădăcinare optimă, le recomandăm fermierilor aplicarea prin irigare a unui tratament cu 200 ml de Radifarm la 100 de litri de apă, cu o zi înainte de

1. 2.

CERERE FOARTE MARE, LIVRARE RAPIDĂ ”Cererea pentru turba M-Peat a crescut de patru ori față de anul trecut, mult mai mult decât ne așteptam. Mai mult, turba M-Peat a devenit monedă de schimb între unele magazine și este atât de populară încât avem deja comenzi din Bulgaria și Republica Moldova. Avem tot timpul pe stoc cantități suficiente și putem livra un camion de turbă, care conține 441 de baloți de 270 de litri, în maxim o săptămână, oriunde în țară”, spune Gabriel Dănciulescu.

1-14 octombrie 2022

un articol de

MALAGROW mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

transplantarea răsadurilor”, spune Gabriel Dănciulescu. Gama de produse M-Peat conține amestecuri de turbă cu granulații diferite, pentru a satisface multiple nevoi ale producătorilor: MPS 1 (granulație 0-6 mm) pentru producerea răsadurilor, MPS 2 (0-25 mm) pentru replantare și MPS 3 (5-25 mm) pentru cultivarea florilor.

NOU! SACI DE 70 DE LITRI Pe lângă baloții de 270 de litri, amestecurile de turbă M-Peat MPS1, MPS 2 și MPS 3 sunt disponibile și în saci de 70 de litri, o cantitate perfectă pentru suprafețe mai mici sau doar pentru a testa produsul. NU ADĂUGAȚI PĂMÂNT SAU MRANIȚĂ LA TURBA M-PEAT! ”Nu recomandăm amestecarea turbei M-Peat cu pământ, mraniță sau nisip. În momentul în care le adăugăm, se modifică automat structura amestecu-

lui de turbă și putem veni și cu bacterii, ciuperci sau semințe de iarbă care nu sunt benefice răsadurilor”, precizează Gabriel Dănciulescu. SFATUL SPECIALIȘTILOR MALAGROW ”Fermierii ar trebui să se gândească din timp la aprovizionarea cu fertilizanți. Malagrow a introdus pe piață, anul acesta, gama de îngrășăminte Master Supreme, pentru care dozele de aplicare sunt la jumătate față de îngrășămintele obișnuite, ceea ce înseamnă economii importante pentru fermieri. Toți fermierii care au utilizat Master Supreme au fost mulțumiți de rezultate, avem un feedback foarte bun din partea lor”, spune Éber Csaba, director general Malagrow România. De peste 22 de ani, Malagrow le oferă fermierilor biostimulatori și în grășăminte speciale, de la răsad la recoltă. Pentru a afla mai multe des pre produsele Malagrow și a primi o tehnologie personalizată pentru ferma dumneavoastră, contactați specialiștii Malagrow România: www.malagrow.ro

74 Fructe româneşti

”TU PIERZI UN GRAM, EU PIERD TOT MĂRUL!”

Care este cea mai mare provocare pentru un pomicultor experimentat: bolile și dăunătorii din livadă, banii și munca pentru înființarea și întreținerea unei livezi moderne sau pretenţiile consumatorilor?

„V

ăd că oamenii evită merele care au o mică pată sau o ciupitură, dar nu sunt putrede, iar eu le spun: dacă tai cu cuțitul și arunci pata, tu pierzi un gram din acel măr, dar eu pierd 150 de grame, cât e mărul de mare. Păi cum vrei să mergem noi, producătorii, mai departe și să producem mere de calitate și ieftine? Un măr, cum îl vând eu, costă 45 de bani. Un gram din 150 de grame face 0,3 bani. Dacă vezi o monedă de 5 bani sau de 10 bani pe jos, nu te apleci s-o iei. Noi, pentru mărul ăsta, am plantat pomii, i-am tăiat, am făcut tratamente, am irigat, am cules merele, le-am păstrat luni de zile în depozit, și tu te uiți că mărul are un defect de un gram sau două? Unii oameni înțeleg ce le spun, alții se uită la mine așa…. Nu-i ușoară pomicultura și agricultura. Numai proștii mai fac agricultură și eu sunt unul dintre ei”, spune, cu o oarecare amărăciune, IOAN JULA, pomicultor cu 36 de ani de experiență, din Cisnădie, județul Sibiu.

1-14 octombrie 2022

un articol de

VIOLETA MÂŢ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

LIVADA CU 19 HA IRIGATE Firma pe care acesta o administrează, Prodfruct SRL, exploatează 15 ha cu măr, 2 ha cu prun, 1 ha cu păr și 1 ha cu coacăz negru. De anul trecut, toate cele 19 ha sunt irigate. Pe 1,6 ha are deja plasă antigrindină, iar pe restul plantației există deocamdată doar stâlpii pe care va fi

EXISTĂ CEL MAI BUN MĂR? Vezi care este soiul de mere care se vinde cu 10 dolari kilogramul și care este diferența dintre maturitatea tehnică și maturitatea de consum a fructelor.

montată plasa. Doar pentru recoltatul merelor are nevoie de 10 oameni - 7 la cules și 3 la făcut sucul de mere. Îi aduce din zona Horezu, iar cheltuielile totale pentru fiecare culegător se ridică la aproape 200 de lei pe zi. Merele trebuie culese cu grijă, ”nu sunt ceapă sau cartofi, să le trântești în sac, trebuie să le pui unul peste altul, măr cu măr, altfel se lovesc și se strică mai repede”, spune Ioan Jula. La finalul sezonului, face clacă cu prietenii la cules de mere. SOIUL DE MERE RECOLTAT DUPĂ CE A DAT ÎNGHEȚUL Recoltatul merelor în livada sa începe în 5-10 septembrie și durează până la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie. Ultimele soiuri de mere culese sunt Fuji și GoldRush. GoldRush se coace cel mai târziu și are perioada de păstrare cea mai lungă dintre soiurile pe care le are în livadă. ”Anul trecut, au trecut cinci zile de îngheț peste el. E important să nu culegi

Fructe româneşti 75 când mărul este înghețat, trebuie să începi ziua de recoltat după ce se dezgheață fructele, altfel, se pătează și rămân urme pe mere”, spune Ioan Jula. SOIUL CRIMSON CRISP Ioan Jula a renunțat la soiurile românești de mere ”pentru că nu le mai cumpără nimeni”, așa că acum are trei varietăți din soiul Golden, Fuji, Jeronimo, Crimson Crisp și Pinova. ”Crimson Crisp, un soi care este la mare modă în Statele Unite, are maturarea tehnică în jur de 20 august, în condițiile de la noi, dar dezavantajul este că păstrarea în condiții obișnuite, în pivnițe, se face doar până în ianuarie, iar în depozite cu atmosferă controlată, până în aprilie. Este rezistent la rapăn, dar sensibil la făinare și la focul bacterian, așa că anul viitor vom schimba strategia de tratamente și o să facem tratamentul cu Aliette în timpul înfloritului, cum facem la păr”, explică pomicultorul sibian. VARIETATEA GOLDRUSH GoldRush, o varietate a soiului de mere Golden, este foarte productiv, intră repede pe rod și se păstrează foarte bine o perioadă lungă. ”Ca defect, ca orice măr din soiul Golden, leagă prea multe fructe, deci trebuie efectuată rărire chimică. Într-o inflorescență are până la 5 sau chiar 6 fructe, când, ideal, ar trebui să fie unul sau două fructe. Este rezistent la rapăn, la făinare și la

Scanează-mă! Află de la Ioan Jula, cum se păstrează merele peste iarnă!

foc bacterian. Fructul este crocant, are pulpa ceea mai fermă din câte soiuri de mere știu eu și suculentă, are conținut de zaharuri mai mare decât la Golden-ul obișnuit și un aport de aciditate mai ridicat, care îi oferă un echilibru super bun. Cel mai important, se păstrează foarte bine și în condiții de pivniță obișnuită până în mai. Nu știu să mai aibă cineva în județ, dar soiul este foarte bun și a început să prindă la public”, îl descrie Ioan Jula. VIESPEA SÂMBURELUI DE PRUN Bolile nu sunt singura problemă în livadă. Șoarecii și dăunătorii care vin de la livezile bătrâne și neîntreținute din jur necesită constant combatere. Anul acesta a avut în livadă, pentru

prima dată, atac de viespea sâmburelui de prun (Eurytoma schreineri). ”Imediat după înflorit, când încep să cadă petalele, viespea depune un ou în fructul care e în formare. De acolo, iese o larvă mică, cam de 1 milimetru, care pătrunde în sâmbure și șe hrăneste cu endospermul sâmburelui. Viespea asta e atât de rezistentă, încât aproximativ 50 la sută rezistă și la fierbere, dacă faci pălincă din prune. Singura soluție eficientă este să tratezi când viespea începe să depună larve. Tratamentul cu insecticid piretroid se face când au căzut cam 10-15 la sută din petale, iar după 7-10 zile se mai face încă un tratament. Mie mi se par suficiente două tratamente”, explică Ioan Jula.

76 Legumicultură

MATCA, FABRICA DE LEGUME CU FOC CONTINUU În această perioadă, legumicultorii sunt prinşi cu totul la cules. În solarii sau în câmp adună însemnate cantităţi din roadele muncii lor, în vederea comercializării. Care e oferta şi la ce preţ?

ostel Stan, cultivator din Matca, judeţul Galaţi, duce la piaţa en gros din comună de 3 ori pe săptămână, câteva sute de kilograme de ardei, roşii, vânătă şi castraveţi. PREŢURILE SUNT MULŢUMITOARE „Se blocase piaţa la castraveţi, preţul căzuse până la 60 de bani kilogramul şi rămăsese ţintuit mai bine de o lună. A fost o pierdere pentru că producerea unui kg de castraveţi costă între 3 şi 4 lei. Noroc de ucrainenii care au înviorat cererea şi au urcat la 2,5 lei kilogramul”, ne-a declarat legumicultorul. Producătorul deţine 4.500 mp de solarii, unde cultivă: ardeioase, vânătă şi castraveţi. La muncă un ajutor important este dat de familie - soţia, copiii şi mama. Spune că dintre culturile de toamnă, mai bine merg ardeiul şi vânăta, la 4-4,5 lei kilogramul, apoi roşia. A realizat Pogramul Tomata, bănuţii i-au intrat în cont, e mulţumit şi s-a înscris şi pentru al doilea ciclu. Are 15 ari de solar cu tomată, sămânță bună, substanțe bio pentru stropit şi... dorinţă de muncă. VREMEA CERE INVESTIŢII Solariile necesită reparaţii pentru că furtunile din vară i-au rupt 1.000 mp de folie şi au produs şi alte stricăciuni.

1-14 octombrie 2022

un articol de

MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Piaţa angro din Matca este „kilometrul zero”, instituţia care dă... ora exactă în comună! Sute de tone produse în solariile sau în câmpurile mătcaşilor trec zilnic prin piaţă. Folia trebuie înlocuită, structura de rezistenţă refăcută, însă e nevoie de timp şi de bani pentru că reparaţia unui solar costă cel puţin 10.000 de euro. „Nu mă împrumut la bancă, mă limitez la ce am, chiar dacă pe sezon cheltui peste 60.000 de lei cu legumele”, subliniază Costel Stan. LEGUMELE ŞI SLAVA UCRAINA! Daniel Ciuhureanu, fermier şi organizator de export, a preluat zeci de mii de tone de legume pentru ucraineni. Oportunitatea s-a ivit odată cu conflictul

armat care a ocupat zonele tradiţionale legumicole. El susţine că dacă nu era această piaţă, se aruncau zeci de mii de tone de legume, aşa cum s-a întâmplat anul trecut. În paranteză fie scris: bine că s-a reglementat problema platformei de gunoi, închisă de Garda de Mediu pentru neconformitate, în sensul că s-a convenit depozitarea resturilor vegetale şi a legumelor depreciate. Daniel Ciuhureanu susţine că mătcaşii ar trebui să se asocieze şi să vândă în supermarketuri şi nu să se bazeze pe piaţa de desfacere ucraineană care oricând se poate închide. PRIMA COOPERATIVĂ AGRICOLĂ Primul pas a şi fost făcut. În urmă cu un an, s-a constituit prima cooperativă agricolă din Matca, condusă de Florinel Ionuţ Ciocan, un tânăr absolvent de ASE, cu master în contabilitate, control şi expertiză. 70 de cultivatori s-au asociat, formând Cooperativa Legume Scanează-mă!

Matca este Almeria României, cel mai reprezentativ bazin legumicol din ţară cu peste 4.000 producători, 1.000 ha de solarii şi 2.000 ha cultivate cu specii legumicole de câmp.

Legumicultură 77

Probleme mai mari le avem cu tuta absoluta. Dar ne mai necăjesc şi preţurile scăzute ale legumelor, şi costurile crescute la întreţinerea culturilor. Pe mine, întreţinerea unei plante de ciclul doi mă duce undeva la 34 lei! COSTEL STAN

Legumicultor Matca

În cooperativă avem tineri care au depus proiecte pe AFIR. Pentru a fi eligibili erau necesare 2 condiţii: să fie înscrişi întro structură asociativă şi să vândă prin aceasta 50% din marfa obţinută. Aşa neam constituit anul trecut.

Ucraina a ţinut în viaţă micii producători din Matca. Apogeul vânzărilor a fost undeva prin iunieiulie, când încărcam zilnic 20 de tiruri cu 4500 de tone de marfă. Acum e din nou cerere de legume din Ucraina.

FLORINEL IONUŢ CIOCAN

Legumicultor Matca

DANIEL CIUHUREANU

Preşedinte Cooperativa Legume Matca

Matca. Împreună au o suprafaţă de solarii de peste 30 de hectare, unde se produc roşii, ardei, castraveţi, vânătă, varză... în cantităţi apreciabile. „Am vândut legume unui cunoscut lanţ de magazine, dar după câteva livrări parteneriatul nu a funcţionat foarte bine. De la începutul anului, Cooperativa Legume Matca are o cifră de afaceri peste 400 mii lei şi un profit pe măsură”, ne-a declarat liderul cooperatorilor mătcaşi. Florinel Ionuţ Ciocan intenţionează să transforme cooperativa într-un grup de producători, recunoscut de MADR, să atragă fonduri europene pentru a investi în construcţia unei microunităţi

de procesare a legumelor şi în achiziţia de mijloace de transport. SĂMÂNŢA DE LA MATCA ŞI-A PIERDUT DIN RODNICIE?! O problemă pare să îngrijoreze cultivatorii din Matca. „Sămânţa de unde o cumpărăm noi nu mai are aceeaşi productivitate. Recoltele de ardei, chiar şi de castaveţi sau vânătă, sunt, undeva, la aproape de jumătate de cât făceam. Să vă dau un exemplu: la mine în solar am o sămânţă de ardei care face fructul frumos, apetisant; dacă anul trecut culegeam 5 tone şi ceva, acum nu am ajuns la mai mult de 3 la un cules. În

aceleaşi condiţii de cultivare!”, subliniază ing. Florin Ciocan, legumicultor de tradiţie. Cultivatorul consideră că ceva s-a întâmplat: „Nu-mi pot dau seama, probabil că s-a umbat la hibrizi. Trebuia să fie mult mai productivi. Sau poate sunt... falsificaţi! Sămânţa care intră în România, fie că nu mai e verificată şi controlată la vamă, fie că e virusată ori neconformă şi e de slabă calitate”.

PE UNDE INTRĂ PATOGENII? Directorul Băncii de Gene şi Resurse Vegetale (BGRV) Buzău, Costel Vînătoru, nu exclude ipoteza „piratării” seminţelor. „Au mai fost cazuri când un soi sau un hibrid care a căpătat notorietate să fie piratat, să se profite de pe urma lui şi să se vândă sămânţă contrafăcută. Sunt foarte mulţi cei care scurtează drumul producerii de sămânţă, care-i destul de costisitor, şi atunci materialul semincer e de proastă calitate”. Pe de altă parte, şi seminţele sunt purtătoare şi de boli, şi de dăunători şi e posibil ca în interiorul lor să pătrundă cu uşurinţă noi patogeni, dacă nu sunt bine controlate.

78 Legumicultură

HEKTAR ȘI-A PREZENTAT GENETICA LA MATCA

Luna trecută, echipa tehnică şi de vânzări de la Stațiunea de cercetare HEKTAR din Câmpia Turzii a organizat o întâlnire cu mai mulți producători agricoli la Matca - kilometrul zero al legumiculturii româneşti.

venimentul s-a axat pe prezentarea hibrizilor de castraveţi de tip cornişon, creaţi la Staţiunea de Cercetare HEKTAR - singura unitate privată de profil din România. Hibrizii prezentați au fost cultivați în gospodăria lui Costel Stan, un tânăr fermier profesionist.

DIN ROMÂNIA, PENTRU ROMÂNI! Stațiunea de cercetare HEKTAR investește în cercetare-dezvoltare aproximativ 500.000 de euro anual, exclusiv din fonduri proprii. În prezent, compania are înregistrate în Catalogul oficial al plantelor de cultură din România peste 200 de varietăți proprii. Varietățile HEKTAR sunt ameliorate și adaptate la condițiile pedoclimatice din România, astfel încât ele performează în condițiile de climă din țară mai bine decât alte varietăți, poate mai cunoscute. Un alt aspect foarte important este gustul: la HEKTAR s-a încercat crearea de hibrizi performanți, cu productivitate ridicată și pachet de rezistențe, dar cu păstrarea gustului tradițional într-o măsură cât mai mare.

Legumicultorul Ionuţ Radu (stânga) 1-14 Victor octombrie 2022

un articol de

MARIAN MUȘAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

GENETICĂ ROMÂNEASCĂ PENTRU CULTIVATORI PROFESIONIŞTI „Ne bucurăm că putem să vă arătăm genetică românească performantă: brandul HEKTAR reuneşte varietăţile premium de legume ameliorate la Câmpia Turzii. Testăm și evaluăm comportarea și adaptabilitatea hibrizilor, calitatea, culoarea, mărimea și gustul fructelor, productivitatea și rezistențele plantelor”, a susţinut Felföldi Zoltán - proaspăt doctor în horticultură și ameliorator la Stațiunea de cercetare HEKTAR.

TREI NOI HIBRIZI DE CASTRAVEŢI Au fost testați 3 hibrizi de castraveţi de generaţie nouă, de tip partenocarpic: Prut F1, Tisa F1 și codul AS21C048 F1. „Hibrizii sunt timpurii, uniformi, cu multiple rezistenţe la factorii de stres. Productivitatea este foarte ridicată. Un alt avantaj este culoarea fructelor: verde închis, uniformă - foarte apreciată pe piața din România”, a precizat András Kovács - ameliorator la HEKTAR. Trecem în revistă caracteristicile principale ale celor trei hibrizi: PRUT F1 este un hibrid partenocarpic, timpuriu - 30 de zile de la plantare,

Legumicultură destinat îndeosebi cultivării în spații protejate. Plantele sunt viguroase, cu foliaj dens, fructele sunt uniforme, de culoare verde-închis, formă cilindrică cu țepi, cu pulpă compactă, crocantă și nu prezintă gust amar. Hibridul se evidenţiază prin capacitatea mare de regenerare, are multiple rezistențe la agenții fitopatogeni: făinare, virusul mozaic al castraveților, cladosporioză, precum şi toleranţă la mană, fiind recomandat pentru consum în stare proaspătă și pentru procesare. TISA F1 este un hibrid partenocarpic, timpuriu - 30 de zile de la plantare. Plantele sunt viguroase, cu foliajul de culoare verde mediu şi nu necesită un volum mare de muncă pentru întreținere. În plus, fructele de un verde închis sunt cilindrice, uniforme. Un hibrid foarte productiv şi rezistent la principalele boli şi dăunători, îndeosebi la făinare, pătarea cafenie, virusul mozaic al castravetelui şi cu o bună toleranţă la mană. AS21C048 F1 are o productivitate foarte ridicată și un pachet larg de rezistenţe; fructele păstrează aroma şi gustul tradiţional. Planta este echilibrată, viguroasă, iar legarea este excelentă, chiar şi în condiţii mai puţin favorabile, asigurând continuitate în recoltare. VARIETĂȚI DE ARDEI ȘI VINETE PRODUCTIVE ŞI REZISTENTE De asemenea, în cadrul evenimentului, echipa HEKTAR a prezentat şi alte varietăţi de top create în România: ardei gras Valahia F1, Romulus F1 şi Turda F1, ardei gogoşar Scorilo F1, Traian F1 şi Tiberius F1, ardei lung Napoca F1, HEK500 F1 şi Carpatin F1 și vinete Minerva F1. Toți acești hibrizi se evidențiază prin productivitate ridicată, pachet de rezistențe, fructe uniforme, aromă, culoare, pulpă groasă, consistenţă și suculenţă. „DE 4 ANI CULTIV VARIETĂȚILE HEKTAR” „Cultiv hibrizii HEKTAR din dorinţa de a veni pe piaţă cu ceva nou, cu hibrizi româneşti. Am găsit în HEKTAR un partener profesionist, cu care colaborez deja de patru ani. Castraveţii şi ardeii din solarul meu s-au dovedit a fi mult mai bine adaptaţi la clima şi solul nostru, ceea ce este un mare avantaj

În afară de timpurietate, productivitate şi rezistenţă la boli/ dăunători, sunt foarte importante pentru noi atributele exterioare, analizele fizico-chimice, respectiv variabilitatea unor caracteristici senzoriale, nutriționale și organoleptice. În acest context, ne dorim să promovăm hibrizii ameliorați care se ridică la cele mai înalte standarde de calitate şi performanţă FELFÖLDI ZOLTÁN

Ameliorator la Stațiunea de cercetare HEKTAR

în perioadele de stres, cu temperaturi înalte şi atacuri masive de boli şi dăunători”, a declarat legumicultorul Ionuţ Victor Radu, din jud. Olt. Cultivatorul a subliniat performanţele ardeiului Napoca F1, mai timpuriu cu 7-8 zile faţă de alţi hibrizi de pe piaţă, pe care l-a vândut cu 2 lei în plus/kg datorită formei, culorii, aromei şi aspectului comercial.

Aceeaşi apreciere a avut-o vizavi de Traian F1 și Tiberius F1, gogoşari care s-au comportat foarte bine în solar pe perioada de vară, al căror gust apetisant face diferenţa faţă de concurenţă. Fermierul are în testare și castravetele Prut F1, de care este foarte mulţumit că s-a comportat bine în perioada primăverii şi verii, cu provocările climatice care au fost în acest an.

80 Viticultură

SCDVV IAŞI

Seceta a devansat recoltarea strugurilor Seceta și arșița din anul agricol 2022 au influențat şi producțiile din sectorul vitivinicol românesc. Într-o perioadă mai scurtă de timp, strugurii au acumulat mult zahăr în boabe, ceea a devansat recoltarea. un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

tațiunea de Cercetare Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație (SCDVV) Iași produce struguri de masă și pentru vin pe o suprafață de aproximativ 75 hectare și, în fiecare an, campania de recoltare pornea cel mai devreme la data de 15 septembrie.

RECOLTARE DEVANSATĂ ÎN 2022 Din cauza condițiilor meteorologice atipice din anul 2022, recoltarea a fost devansată cu aproape două săptămâni. ”Chiar dacă viței de vie îi place soarele și nu cedează ușor în fața secetei, condițiile climatice din anul acesta și-au pus o amprentă specifică asupra activității vitivinicole, din cauza deficitului de apă din sol, manifestat atât în toamna-iarna 2021, cât și în vara 2022. Mărimea strugurilor a avut de sufe rit, recolta fiind diminuată, iar acumularea rapidă de zahăr a făcut să începem recoltatul la data

1-14 octombrie 2022

de 5 septembrie și nu, de exemplu, ca anul trecut, la 18 septembrie. Această devansare a startului recoltatului a determinat modificări pe tot fluxul, respectiv reorganizări pe zona asigurării și cazării forței de muncă, pe segmentul de depozitare/livrare a producției, precum și pe partea de prelucrare a strugurilor și de obținere a vinurilor”, arăta Cătălin Alexandru, Director tehnic al SCDVV Iași.

CU 20% MAI PUŢINI STRUGURI „Suntem bucuroși, totuși, că am găsit forța de muncă necesară, acesta fiind un aspect delicat în mai multe sectoare economice, nu doar în viticultură și suntem mulțumiți că recolta nu a scăzut atât de mult pe cât ne-am temut în vară, atunci când nu a plouat mai deloc și strugurii acumulau foarte mult zahăr. Practic, reducerea recoltei

Prețurile inputurilor au explodat! Nu putem vorbi de cheltuieli mai mici. În cel mai bun caz, deoarece numărul tratamentelor a fost mai mic, cheltuielile au fost aproape la fel cu cele de anul trecut, iar creșterea prețului de valorificare nu garantează eficiența economică, deoarece seceta a dijmuit din producții. CĂTĂLIN ALEXANDRU

Director tehnic SCDVV Iași

Viticultură 81 a fost evaluată la aproximativ 20% față de media anuală din ultimul timp, ceea ce reprezintă și un rezultat al unelor măsuri tehnice specifice, pe care le-am luat în ultimii ani, pe fondul provocărilor climatice tot mai evidente”, spune Cătălin Alexandru. CERCETAREA ŞI-A SPUS CUVÂNTUL Specialiștii din cadrul SCDVV Iași au realizat și pus în practică, în propria plantație viticolă, cercetări științifice care au condus la precizarea momentelor optime de efectuare a tratamentelor, la selectarea pesticidelor celor mai eficiente, folosind combaterea integrată şi metoda biologică, a capcanelor cu feromoni. ”Nu trebuie să ignorăm sau să amânăm prea mult lucrările care trebuie să fie efectuate după recoltare și în toată perioada rece. Pentru maturarea coardelor, după recoltare, este necesar un tratament fie cu zeamă bordeleză, fie cu un produs pe bază de sulfat de cupru. Acest tratament se poate efectua până când temperaturile scad sub 7-10 grade Celsius. Între lucrările de toamnă, mai amintesc și efectuarea arăturii. Atenție, pentru a proteja butucul de viță de vie pe timpul iernii, este necesar ca brazda de la arătură să ajungă spre butuc. De asemenea, aș recomanda și trecerea cu subsolierul pe banda înierbată, pentru a crea condiții ca apa din ploi şi ninsori să ajungă aco-

BUTAŞI PENTRU CEI INTERESAŢI Stațiunea ieşeană produce și material de plantat, școala de viță fiind organizată pe o suprafață de un hectar. Pe întreaga suprafață s-au realizat investiții în sisteme de irigare prin picurare, ceea ce a condus la încadrarea în timpul obișnuit, atât în ceea ce privește evoluția butașilor, cât și în ceea ce privește calendarul livrării acestora către cei interesați să planteze în toamnă, respectiv finalul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie 2022. lo unde trebuie și să nu se evapore”, explica specialistul ieșean. MAI PUŢINE TRATAMENTE ÎN VIE Trebuie amintite şi lucrările în verde - dirijat, legat, lucrările de întreținere a solului - săpat, erbicidat, cosit mecanic, care creează premise pentru producții bune cantitativ, în anul următor. Pentru asigurarea unei calităţi înalte a strugurilor, în aceeași perioadă trebuie avute în vedere tratamentele fitosanitare. În anul 2022, ca urmare a absenței precipitațiilor, s-au creat condiții pentru a reduce numărul tratamentelor cu cel puțin două intervenții. Însă trebuie să fie urmărită atent evoluţia dăunăto-

rilor şi a agenţilor patogeni ai viţei de vie, pentru a se evalua corect starea fitosanitară și pentru a se stabili eventualele măsuri de combatere. Chiar dacă, în condițiile anului 2022, numărul mic de tratamente a condus la reducerea consumului de pesticide, la diminuarea poluării mediului înconjurător, la economie de carburanţi şi de forţă de muncă, nu se poate spune că a scăzut costul de producție sau că a explodat profitul, din cauza preţurilor foarte mari ale inputurilor. NOI INVESTIŢII ÎN VINIFICAŢIE Tehnologiile de vinificare a strugurilor, de obținere şi condiţionare a vinurilor au condus la realizarea partizilor mari de vinuri, specifice fiecărei podgorii, din sortimentele precizate prin lucrările de zonare, tipizare a vinurilor şi delimitare a arealelor cu denumire de origine controlată. ”În ultimii ani, de când unitatea este coordonată de către doamna Director general Doina Damian, am reușit să realizăm mai multe investiții pe segmentul de vinificație. De exemplu, am cumpărat două prese pneumatice, fermentatoare și cisterne cu temperatură controlată. Prin noi investiții, vrem să suplimentăm numărul de cisterne cu temperatură controlată și ar fi necesar să mai achiziționăm și noi utilaje, precum zdrobitor și deciorchinător”, puncta directorul tehnic al SCDVV Iași.

82 Reportaj în fermă

A ales Massey Ferguson pentru economia de carburant Optimizarea costurilor pe hectar este o preocupare din ce în ce mai serioasă pentru fermieri, în condiţiile în care preţul motorinei s-a dublat, practic, de la un an la altul, atingând un maxim istoric.

ulian Şofrac, un tânăr de 31 de ani din comuna Heleşteni, judeţul Iaşi, lucrează 188 de hectare, mare parte din suprafaţă cultivată în sistem ecologic. Achiziţia tractorului Massey Ferguson 8735S de 350 CP cu transmisie Dyna-VT de la SIGMA România a schimbat complet strategia din ferma sa, optimizând costurile operaţionale şi îmbunătăţind timpii de lucru. A RENUNŢAT LA ZOOTEHNIE Singur la părinţi, a simţit cumva responsabilitatea de a rămâne conectat cu agricultura, alături de tatăl său, care exploatează o suprafaţă de 400 de hectare. Ar fi putut lua calea străinătăţii, aşa cum au ales să o facă mulţi alţii din generaţia sa, însă până la urmă e mulţumit şi împăcat cu decizia de a „prinde rădăcini” acasă. O face de drag, cum singur recunoaşte. „Ne-am ocupat şi cu creşterea vacilor de lapte, dar am renunţat la zootehnie în 2018 pentru că preţul laptelui nu ne mai satisfăcea. Chiar dacă ne asigura un venit lunar, când am tras linie, am văzut că nu ieşeam pe plus”, îşi aminteşte Iulian. Cam 80% din suprafaţa pe care o lucrează astăzi este cultivată în sistem ecologic. Cultivă grâu, orz, rapiţă, porumb şi floarea-soarelui. La momentul vizitei noastre în fermă, rapiţa era răsărită în proporţie de peste 80%,

1-14 octombrie 2022

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

iar grâul urma să-l semene în prima decadă a lunii octombrie. PRODUCŢII ÎNJUMĂTĂŢITE DIN CAUZA SECETEI La fel ca și în cazul multor fermieri din Moldova, şi nu numai, pentru el 2022 a fost un an cu mari provocări. Din cauza secetei, producţiile i s-au diminuat semnificativ. „Spre exemplu, la grâu am recoltat sub 3 tone în medie pe hectar, la rapiţă undeva la 2,5 tone. În ceea ce priveşte culturile de primăvară, situaţia este şi mai proastă, în sensul că estimăm o producţie medie la hectar de o tonă la floarea-soarelui şi circa 4 tone la porumb. Faţă de anul trecut suntem practic la jumătate. Mai nou şi noi avem parte de ploi localizate, care nu se întind pe suprafeţe mari”, a constatat tânărul fermier.

OBIECTIV - REDUCEREA COSTURILOR PE HECTAR! Geografia locului este destul de neuniformă, cu pante abrupte şi teren greu. Din acest motiv a şi optat pentru un tractor mai puternic. „Am ales Massey Ferguson pentru că auzisem că stau foarte bine la consumul de carburant.

GHIDARE AUTOMATĂ Tractorul pentru care a optat Iulian este dotat cu sistem de ghida re prin GPS cu semnal RTK, care asi gură o precizie de 2 cm. Având acest sistem de ghidare automată, el poate să-şi facă pe fiecare parcelă în parte o fişă de lucru. „Cred că voi lua şi opţiunea pentru secvenţa de întoarcere la capăt de rând. În parcelele mari ne-ar fi de mare ajutor”, a ţinut să menţioneze tânărul din Heleşteni.

Reportaj în fermă 83

DATE DE CONTACT

B-dul Ficusului, nr. 8, apt. 2, Sector 1 Bucuresti Romania T: + 40 21 233 10 64; office@saracakis.ro; www.saracakis.ro Sincer, nu credeam să ajung să am un consum atât de mic la un tractor de putere. În condiţiile actuale, cu creşterile de preţ pe care suntem obligaţi să le suportăm, nu ne rămâne decât să încercăm să reducem din costurile pe hectar”, explică Iulian Şofrac. Modelul MF 8735S Dyna-VT este cam tot ce îşi putea dori. „Cabina este foarte confortabilă. E bine izolată fonic, comenzile sunt la îndemână. Butoanele sunt dispuse intuitiv. De asemenea, un pas înainte îl reprezintă şi transmisia Vario, care face operarea mult mai uşoară”, explică ieşeanul. TIMPI DE LUCRU MAI MICI Tractorul a ajuns în fermă în luna iulie. Odată cu el a cumpărat şi un plug reversibil de la Moro Aratri, achiziţionat tot de la SIGMA. A intrat cu el la arat după ce a recoltat rapiţa şi grâul. „Ţinând cont că am avut un deficit de apă în sol şi s-a arat mai greu, am ieşit cu un consum de 26 de litri pe hectar, la o arătură adâncă, de 40-50 cm. La pregătirea patului germinativ, cu un combinator în spate, înaintea semănatului, consumul tractorului a fost de până în 10 litri pe oră, adică undeva la 3,5 litri pe hectar. Dacă ar fi să compar noul tractor cu cel pe care îl foloseam înainte la arat, timpii de lucru sau scurtat aproa pe la jumătate. Mă gândesc foarte serios să mai iau un Massey Ferguson, pe care l-aş putea folosi la semănat sau la erbicidat culturile”, ne-a mărturisit Iulian Şofrac. MAI PUŢINE TRECERI Plugul este dotat cu şase cormane şi este prevăzut cu sistem de reglare hidraulică a lăţimii de lucru. Faţă de

plugul cu care ara înainte, cu şapte brazde, acesta prelucrează o suprafaţă mai mare de teren la o singură trecere, datorită lăţimii reglabile. Asta înseamnă reducerea numărului de treceri şi, implicit, economii de timp şi de carburant. Pe viitor, Iulian se gândeşte să încerce să evite pe cât posibil arătura,

Din feedback-ul pe care l-am primit până acum de la fermieri, în condiţii normale de lucru şi cu un regim al precipitaţiilor aproape de optim, consumul acestui tractor nu ar trebui să depăşească 20 de litri pe hectar ALEXANDRU ANTONESEI

Brand manager Massey Ferguson la Sigma CVM România

cel puţin pe anumite suprafeţe, pentru a menţine umiditatea solului. „Poate fac un efort la anul şi cumpăr un dezmiriştitor. Înainte nu puteam face asta, pentru că nu aveam suficientă putere la tractor. Dar acum, cu acest Massey Ferguson aş putea lucra fără probleme cu un astfel de utilaj”, susţine fermierul. INVESTIŢIE AMORTIZATĂ RAPID Tractoarele Massey Ferguson din gama 8700 au început să fie căutate în zona Moldovei. Practic, în ultimii doi ani fermierii au luat referinţe unii de la alţii şi se poate observa un interes sporit pentru acest brand. „Din ce în ce mai mulţi fermieri au început să fie atenţi la consumul de motorină. În funcţie de puterea tractorului, se gândesc că şi-ar putea amortiza investiţia într-un timp mult mai scurt. Dacă în trecut clienţii se interesau în primul rând de puteri şi capacităţi, astăzi se pare că principala grijă e legată de consumuri. Şi e de înţeles această preocupare dacă ne raportăm la noile realităţi. Apoi, desigur, pentru ei contează şi scurtarea timpilor de lucru”, consideră Alexandru Antonesei, brand manager Massey Ferguson la Sigma CVM România.

84 Utilaje agricole

POWER SHOW CU NOILE UTILAJE IPSO

IPSO Agricultură și-a propus să arate că este un furnizor de soluții complete pentru fermele din România. Și nu a făcut-o oricum, ci în cadrul unei ample demonstrații practice de tehnică agricolă ce a reunit toate noutățile din portofoliu.

n data de 9 septembrie, exploatația fermierului Marian Popa din jud. Teleorman a găzduit evenimentul Power Show, în cadrul căruia au fost prezentate toate tipurile de tehnologii pe care compania IPSO Agricultură le comercializează: tractoare, combine, sprayere, utilaje pentru prelucrarea terenului, semănători, echipamente de irigat, încărcătoare telescopice și sisteme dedicate agriculturii de precizie. SOLUȚII NOI ÎN NOUL SEZON AGRICOL Beneficiind de mai multe platforme de testare, demonstrația Power Show a adus în atenția celor peste 160 de fermieri prezenți cea mai recentă generație de mașini, utilaje și dotări din domeniu, dar și tehnicile care pot fi adoptate pentru eficientizarea activității agricole.

un articol de

DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Campania de toamnă coincide cu debutul unui nou an agricol, pentru această perioadă fiind prezentate atât echipamente de recoltat, cât și utilaje de prelucrarea solului. Segmentul combinelor a fost reprezentat de modelul John Deere T550i, de headerele Geringhoff, dar mai ales de noua combină John Deere X9, capabilă să recolteze peste 100 de tone pe oră, cu pierderi mai mici de 1%. Practic, după cum a afirmat Ștefan Țicău specialist de produs pe segmentul combine la IPSO Agricultură, modelul

Dorim să avem un sistem digital de management care să integreze toate echipamentele de irigat (tamburii și liniarele) ale unei exploatații într-o singură platformă. Astfel putem să controlăm din aceeași aplicație tot parcul de echipamente pe care îl avem în fermă ANDREI ȚICĂU

Managerul departamentului de Irigații din cadrul IPSO Agricultură

1-14 octombrie 2022

X9-1100, aflat în dotarea PoliromProd, „este la fel de productiv ca două combine S770”. Scanează QR-code-ul pentru o prezentare video mai amplă a combinei John Deere X9! BAUER, IRIGAȚII PREMIUM În anii secetoși, irigațiile fac diferența, motiv pentru care reprezentanții acestui departament au decis să aducă în fața fermierilor vârful de gamă din portofoliul companiei. Tamburii RainStar, de la producătorul austriac BAUER, sunt recunoscuți ca fiind printre cei mai eficienți și rezistenți tamburi din piață. Cu un diametru între 40 și 140 mm și o lungime ce poate ajunge până la aproape 800 m, acești tamburi au o construcție ... ››› 86

Utilaje agricole

COMPACT & PREMIUM Asigură-ți culturile și comandă din timp!

Alege dintr-o gamă largă de sprayere, acum la prețuri PROMOȚIONALE*. *valabile până la ﬁnalul lunii octombrie 2022 Cea mai de preț moștenire este pământul. Bine lucrat. IPSO Agricultură este distribuitorul exclusiv în România al utilajelor și echipamentelor JohnDeere.

86 Utilaje agricole ››› 84 ... deosebit de robustă, care le permite să aibă o durată de viață de peste 20 de ani. În plus, datorită turbinei Full-Flow întregul flux de apă este distribuit constant și uniform la nivelul parcelei, iar panoul de control poate fi accesat electronic de la distanță prin intermediul telefonului sau al calculatorului. De asemenea, debitul de apă (situat între 30 și 100 mc) și rata de precipitații (între 5 mm și 60 mm) pot fi setate electronic și adaptate în funcție de cultură, pe baza senzorilor specifici. Totodată, alături de tamburii de diferite mărimi, portofoliul IPSO cuprinde toată gama de echipamente de irigat (motopompe și electropompe de puteri diferite, pivoți și liniare), pentru care se oferă asistență tehnică completă. MINIMUM-TILLAGE - PUNCTUL DE REPER AL DEMONSTRAȚIEI În ceea ce privește lucrările de pregătire a solului și de înființare a culturilor, cei de la IPSO au pus în mișcare un Striger (dedicat cultivării în benzi Strip-till), cultivatorul total Performer 4000 de la Kuhn și semănătoarea Maxima 3. Trebuie remarcată importanța deosebită acordată sistemelor de conservare a solului precum minimumtillage și no-tillage, care se dovedesc mult mai eficiente în actualele condiții economice și climatice, după cum ne-a explicat Cornel Chiuaru, specialist IPSO: „În ultimii 30-40 de ani terenurile au fost lucrate intensiv, iar acest lucru a dus de multe ori la degradarea lor. Minimum-tillage este o soluție pentru a permite refacerea solului. Știm cu toții

1-14 octombrie 2022

Transmisia electrică EVT are un timp de răspuns mult mai rapid decât cea mecanică, nu mai există timp de delay până răspunde la roată. Pentru un tractor, cum este 8R, transmisia electrică face ca eficiența lui să fie crescută chiar și în condiții foarte grele de lucru, unde sarcina motorului este de 90-95% MARIAN GRIGORE

Specialist produs la IPSO Agricultură

că în primii 15 cm de sol găsim viață (râme, bacterii și alte vietăți), iar ele sunt indicatorul sănătății solului. Tehnologiile minimum-tillage și strip-till ajută la conservarea solului. Un utilaj strip-till prelucrează terenul în benzi, pe o lățime de doar 20 cm, ceea ce ne permite să păstrăm apa în sol. De asemenea, se reduc costurile de înființare a culturilor, timpii de execuție a lucrării și consumul de combustibili”. SISTEMUL STRIP-TILL NECESITĂ PRECIZIE Deși tehnologia se pretează foarte bine pentru culturile prășitoare, dar și pentru cultura de rapiță, ea necesită mult mai multă precizie în lucru. „Sistemul strip-till este conceput să prelucreze în benzi, ceea ce ne obligă să lucrăm cu o semănătoare de precizie, precum Maxima 3, pe aceleași linii pe care am lucrat cu Striger-ul. Iar dacă

vrem să avem un traseu 100% exact, folosim un sistem de compensare a abaterilor DynaTrac. El se poziționează între tractor și implement și comunică atât cu antena tractorului, cât și cu cea a utilajului. E un sistem revoluționar care ne ajută să compensăm deviația utilajului atât față-spate, cât și lateral. Mai mult de-atât, este un sistem universal, care poate fi folosit cu orice utilaj și care poate lucra chiar în tandem, prin preluarea datelor de la alt utilaj”, a continuat Cornel Chiuaru. TRACTORUL 8R 410, INOVAȚIA ÎN LUCRU Transmisia electronică variabilă (EVT), cunoscută și ca eAutoPowr, le-a adus celor de la John Deere medalia de aur la Agritechnica 2019. Ea echipează noul model de tractor 8R 410, pe care cei de la IPSO l-au prezentat în cadrul Power Show. Fiind o transmisie complet electrică, ea transpune în energie mecanică la nivelul roților aproape toată puterea motorului, chiar și în lucrări foarte grele. În plus, față de o transmisie mecanică, dispar schimburile de fluide și odată cu ele și costurile de mentenanță. Însă, pentru tractorul 8R, inovațiile nu se opresc aici. Alături de o electronică nouă, noul model vine dotat cu o serie de greutăți detașabile pentru roțile din spate (de până la 900 kg) și cu o priză de 100 kW, care permite implementelor să preia direct puterea de la tractor, altfel spus, implementul poate el însuși să tragă.

un articol de GHEORGHE GHIȘE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Utilaje agricole

Platforma AFS AccuSync a fost lansată de Case IH C ase IH anunţă noi actualizări şi îmbunătăţirea modalităţilor de gestionare şi interconectare intuitivă a echipamentelor, prin platforma AFS AccuSync. Practic, actualizările funcțiilor pentru AFS Connect oferă acum operatorilor şi mai multe modalități de a utiliza

Fermierii pot monitoriza progresul și performanța flotei și pot descoperi oportunități de a opera și mai eficient folosind platforma AFS AccuSync. KENDAL QUANDAHL

AFS marketing manager, Case IH

datele colectate de la maşinile agricole, tractoare şi combine care lucrează în câmp, folosind hardware-ul telematic 4G, împărtășind hărțile de acoperire și linii de ghidare A/B.

PARTAJAREA UȘOARĂ A DATELOR Prin intermediul platformei AFS Connect și al afișajului AFS Pro 700 sau Pro 1200, utilizatorii AFS AccuSync vor putea partaja date în timp real între mai multe utilaje, direct în câmp. AFS AccuSync permite, de asemenea, controlul secțiunilor echipamentelor care lucrează în acelaşi timp. Sistemul AFS AccuSync poate preveni astfel supraînsămânțarea și reunește să transmită date privind prelucrarea solului, plantarea, însămânțarea, aplicarea nutrienților, pulverizarea și recoltarea.

AFS AccuSync asigură treceri paralele ale tuturor echipamentelor, împiedicând operatorii să facă din greșeală "sărituri" și suprapuneri.

Prin intermediul acestei platforme, fermierii pot să genereze un rezumat zilnic centralizat al parametrilor de lucru al flotei, cu meniuri suplimentare pentru o raportare mai profundă a informațiilor specifice de pe câmp (inclusiv timpul de inactivitate și consumul de combustibil) și pot utiliza aceste informații pentru planificarea viitoare.

88 Utilaje agricole

un articol de GHEORGHE GHIȘE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Bednar aniversează 25 de ani!

În 2021 compania a produs 2580 de maşini agricole, iar echipamentele Bednar fac "istorie" în fermele şi câmpurile din 39 de ţări.

ondatorul companei Strom Export s.r.o., Ladislav Bednář a început în 1997 să exporte utilaje agricole produse în Cehia, după care, din 1998 a produs primul utilaj propriu - cultivatorul Disk-Profi. În anul următor au fost construite primele discuri Preciser şi cultivatoarele cu discuri şi brăzdare Finisher. Utilajele Bednar (Strom pe atunci) au câştigat încrederea primilor clienţi fermieri şi astfel a urmat creşterea capacităţii de producţie EXTINDEREA PORTOFOLIULUI An de an, noi utilaje au intrat în producţia de serie. Primele cultivatoare din gama Ecoland Classic au marcat, în 2003 şi schimbarea de culoare a companiei, respectiv utilajele agricole au trecut de la verde la galben. A urmat intrarea în producţie a primului cultivator lat Swifter, apoi primele tocătoare de resturi vegetale Mulcher MC care, în anii următori, au evoluat printr-o serie de tocători rotative MZ. Odată cu extinderea unităţii de producţie din Rychnov nad Knežnou, în 2009 a fost creat modelul unic Swifter Concept - o gamă de discuri care au făcut carieră. În anul următor au fost introduse în piaţă scarificatoarele Terraland TN şi noile modele de cultivatoare de mirişte. Creşterea producţiei de utilaje s-a realizat în paralel cu extinderea capacităţii de producţie.

1-14 octombrie 2022

SCHIMBARE DE IMAGINE Strom Export şi-a schimbat numele în "Bednar FMT s.r.o" în 2013. Extinderea continuă a unităţii de producţie până la peste 12 mii mp, precum şi dotarea cu tehnologii moderne au condus la creşterea numărului şi a complexităţii utilajelor Bednar. Managementul companiei este asigurat de către Ladislav Bednář, proprietar şi director general, împreună cu cei doi fii ai săi, Jan Bednář, director de vânzări şi Vojtech Bednář, director de producţie. În ultimii ani, portofoliul de maşini Bednar s-a diversificat iar acum cuprinde toată gama de utilaje pentru prelucrarea solului (grape cu discuri, com binatoare, cultivatoare, scarificatoare,

tavălugi etc.), managementul resturilor vegetale, prelucrare pe rânduri şi în benzi, dar şi semănători şi echipamente pentru fertilizare.

CIFRE RECORD PENTRU 2021 Compania a încheiat anul fiscal 2021 cu cea mai mare cifră de afaceri: 2,5 miliarde de coroane cehe, adică peste 100 milioane de euro. Scanează codul QR şi află mai multe despre realizările BEDNAR, managementul com paniei, portofoliul de produse şi mărturii ale clienţilor săi.

90 Utilaje agricole

Automatizare pe hederele VARIO, medaliată cu argint

CLAAS ţine pasul cu inovaţiile din agricultură, prezentând recent noi actualizări tehnologice pentru sezonul 2023. Iată care sunt noutăţile anunţate de producătorul german şi despre care nu am scris încă.

e segmentul tehnologiei de re coltat, pe lângă noua generaţie de combine din gama Lexion, Claas a modernizat şi hederul VARIO, echipat acum cu tehnologia CEMOS AUTO HEADER, pentru care a şi obţinut o medalie de argint pentru inovaţie la Agritechnica 2022, ediţie desfăşurată, în cele din urmă, doar în format digital. FUNCŢIONARE LA RANDAMENT MAXIM Datorită setărilor optimizate ale hederului, sistemul de treierat este alimentat uniform, fapt ce reduce sarcinile asupra tuturor componentelor,

SETĂRI AJUSTATE AUTOMAT Cemos Auto Header ajustează automat setările barei de tăiere pentru a se potrivi condiţiilor de treierat predominante, uşurând munca operatorului, care altfel trebuia să configureze manual utilajul. Funcţionarea este controlată pe baza datelor de măsurare de la senzorul laser Field Scanner montat pe plafonul cabinei.

1-14 octombrie 2022

un articol de

detectarea marginilor culturii, cât şi pentru funcţia Cemos Auto Header.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

CUŢIT NOU PENTRU RAPIŢĂ Oferite deja pe modelele Vario 1080, 1230 şi 1380, noile cuţite pentru rapiţă şi noul sistem de acţionare a rabatorului sunt acum disponibile şi pentru lăţimile de lucru mai mici (Vario 500, 560, 620, 680, 770 şi 930). Noile cuţite pentru rapiţă au o acţionare mecanică robustă, cu limitator de cuplu integrat. Forţa lor de tăiere a crescut cu 50%. Aceste îmbunătăţiri fac posibilă cosirea eficientă şi fără întreruperi chiar şi în zonele cele mai dificile, cum ar fi la marginea câmpului şi în curbe sau în culturile invadate de buruieni. Datorită unui sistem ingenios de conectare cu cuplaje cu eliberare rapidă, montarea este posibilă fără scule în câteva secunde, pe fiecare parte. Montarea este facilitată de greutatea cu 33% mai mică. Datorită unui nou dispozitiv de prindere, montarea şi demontarea despicătorilor de lan pentru treieratul cerealelor sunt simplificate.

LIVIU GORDEA

de la bara de tăiere până la separarea secundară, inclusiv transportorul şi separarea primară. Un alt avantaj îl reprezintă nivelul redus de zgomot, în timp ce calitatea treieratului este îmbunătăţită. Maşina poate fi astfel operată permanent la capacitatea sa maximă. Operatorul se poate concentra pe deplin pe monitorizarea tuturor datelor maşinii şi a parametrilor de calitate în Cebis şi pe recolta din faţa combinei, precum şi pe procesul de transfer atunci când se efectuează o descărcare în timpul recoltării. Field Scanner este echipat cu o funcţie de autocurăţare pentru condiţii extreme. Acest lucru garantează întotdeauna o măsurare fiabilă a recoltei prin mijloace optice, atât pentru ghidarea automată prin

CONTROL AUTOMAT AL TRACŢIUNII Noua unitate de acţionare a raba torului funcţionează cu o transmisie în loc de acţionarea cu lanţ folosită până în prezent. Mulţumită acestei dezvoltări, ... ››› 92

Utilaje agricole

92 Utilaje agricole ››› 90 ...controlul automat al tracţiunii pentru reglarea înălţimii rabatorului în funcţie de puterea de tracţiune a fost integrat şi pe hederele VARIO mai mici. Atunci când se utilizează funcţia de reglare automată a rabatorului, care adaptează automat turaţia acestuia la viteza de deplasare, un senzor măsoară constant presiunea hidraulică din unitatea de acţionare a rabatorului. NU DOAR UN SIMPLU ATAŞAMENT O altă inovaţie pe care Claas a anunţat-o ca fiind o premieră mondială este dezvoltarea CORIO STUBBLE CRACKER, un distrugător de mirişte integrat într-un culegător de porumb, care elimină o trecere ulterioară, economisind timp şi consum de carburant. Pentru a lucra eficient miriştile şi pentru a împiedica iernarea larvelor sfredelitorului european al porumbului (un dăunător care poate provoca pierderi importante în cultură) sunt deseori necesare operaţiuni suplimentare cu un dispozitiv de semănat cu mulci, o rolă cu cuţite sau alte combinaţii de cultivare. Stubble Cracker funcţionează cu un disc rotativ pe rând, echipat cu două ciocane masive, special dezvoltate şi acoperite, care zdrobesc şi îmbină extrem de eficient toate reziduurile de cultură sub primul internod.

NOUL STANDARD PENTRU APLICAŢII AGRICOLE DE PRECIZIE În cadrul evenimentului de lansare a noilor tehnologii Claas, s-a pus accent şi pe noul terminal CEMIS 1200. După ce a fost implementat pe combinele Trion în vara anului trecut, acesta este disponibil acum şi pentru modelele Lexion şi Jaguar, respectiv pentru tractoarele Claas. Pe lângă ghidare automată, terminalul gestionează documentaţia online, aplicaţiile ISOBUS şi de control al implementelor, controlul secţiunilor şi controlul ratei variabile. Designul, grafica şi operarea folosind ecranul multitactil de 12 inch se bazează pe Claas Cebis, făcând operarea intuitivă şi simplă. Receptorul şi tehnologia de control utilizate în cadrul terminalului Cemis 1200 au fost dezvoltate printr-un parteneriat strategic cu Trimble. Cemis 1200 vine cu receptorul SAT 900 multiGNSS pentru o gamă maximă de posibilităţi. Receptorul şi senzorii de asistenţă sunt combinaţi într-o singură componentă. SAT 900 este compatibil cu toate semnalele de corecţie şi permite utilizarea GPS, GLONASS, Galileo şi BEIDOU. NECESAR DE PUTERE REDUS ŞI CONSUM MINIM DE CARBURANT Comparaţiile interne ale procesului au arătat o putere suplimentară necesară de 3 kW pe rând, adică aproximativ 25 kW la Corio 875 FC Stubble Cracker cu opt rânduri, care va fi disponibil într-o serie pilot limitată din 2023. Astfel, dacă veţi utiliza Stubble Cracker, consumul de combustibil va creşte doar uşor cu circa 2 l/ha. Prin urmare, Corio Stubble Cracker funcţionează mai eficient decât metoda de semănat cu o trecere ulterioară cu dispozitivul de semănat cu mulci, mai ales că energia de deplasare pură a vehiculului de transport nu este inclusă în calculul general. În plus, utilizarea sa reduce riscul de infecţie cu Fusarium, deoarece miriştea se descompune mai repede şi mai eficient după următoarea operaţiune de arat a solului.

1-14 octombrie 2022

Utilaje agricole

94 Utilaje agricole

Michael Horsch, față-n față cu fermierii din România

„În viitor, ceea ce va conta de fapt și de drept nu este prețul la gaz sau la combustibili, ci prețul la mâncare. Și atunci singurul câștigător al acestei crize nu poate fi decât fermierul” - Michael Horsch, fondatorul companiei Horsch.

una trecută, soții Michael și Cornelia Horsch s-au aflat în vizită în România, ocazie cu care au participat la o serie de întâlniri cu fermierii din țara noastră, organizate la sediul MEWI din localitatea constănțeană Kogălniceanu. Aceste întruniri au avut ca teme de discuție provocările și oportunitățile pe care agricultura și fermierii le au la nivel mondial. Horsch este una dintre cele mai dinamice companii din domeniul indus triei constructoare de mașini agricole din lume, cu o creștere a cifrei de afaceri de 300% în perioada 2015 - prezent. Succesul lor are la bază o viziune și o cultură organizațională centrată pe inovație, cercetare și pe realitatea practică din ferme. PRIMUL CLIENT: PROPRIA FAMILIE De altfel, familia lui Michael Horsch, cel care a fondat compania în anul 1981, este parte din „fenomen”: „Michael a fondat compania la doar 28 de ani, când s-a întors din SUA în Germania, la ferma familiei. Era cel mai mare dintre

Sunt foarte implicat în dezvoltarea noilor produse, asta fac de 40 de ani, iar cele mai multe idei vin chiar de la fermieri și din ferme. De aceea și călătoresc atât de mult și caut să discut cu un număr cât mai mare de fermieri. La rândul meu sunt fermier și asta am învățat să fac MICHAEL HORSCH

Fondatorul și proprietarul companiei Horsch

1-14 octombrie 2022

un articol de

clienți au fost chiar membrii familiei”, a explicat Cornelia Horsch.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

CENTRU DE TESTARE ÎN FERMA PERSONALĂ Deși între timp familia Horsch a ajuns să reprezinte un nume important în industria utilajelor agricole, cu nu mai puțin de trei fabrici și peste 2500 de angajați numai în Germania, aceștia nu au renunțat niciodată la activitatea agricolă, având în continuare mai multe ferme atât în Germania, cât și în Cehia. Totodată, acestea reprezintă și cel mai bun centru de testare,

DANIEL PLĂIAȘU

frați și dorea să aibă propria lui fermă. Odată întors din America, a decis să își folosească experiența și cunoștințele pentru a proiecta un utilaj cu care să se poată semăna direct în câmp. La acel moment, acest utilaj era o revoluție, pentru că toți ceilalți fermieri lucrau cu plugul, iar primii lui

Utilaje agricole AgroVation fiind locul în care Michael Horsch lucrează la viitoarele proiecte dedicate tehnologiei agricole. ADEVĂRATA PROVOCARE E CLIMA, NU RECESIUNEA „Mulți sunt îngrijorați de creșterea prețurilor, de accesul la inputuri și de războiul din Ucraina, însă realitatea este că și fără război situația ar fi fost exact la fel. Ce vedem azi în plan economic este o recesiune globală care are la bază lock-down-ul din 2020 și efectele lui. Războiul nu a făcut decât să accelereze aceste procese. De aceea avem inflație și întârzieri la livrarea materiilor prime și mai departe la echipamente”, a declarat Michael Horsch. Totuși, în opinia antreprenorului german, inflația și războiul nu sunt decât situații temporare, care pot fi „rezolvate politic”, într-un timp relativ scurt, iar adevăratele provocări ale fermierilor de azi sunt, de fapt, schimbările climatice. ENERGIA VITALĂ A UMANITĂȚII „Trebuie să fim conștienți că avem la dispoziție doar un miliard de hectare de teren arabil, nu mai mult, pe care producem peste 70% din necesarul de «energie» zilnică: grâu, orz, orez, porumb și așa mai departe. Aceasta este energia vitală a umanității, nu gazul, nu petrolul. Ne-am obișnuit din ultima jumătate de secol să avem producții din ce în ce mai mari pe acest un miliard de hectare și multe state au ajuns să spună: «Avem mâncare, avem destulă!» Acum însă, schimbările climatice încep să ne arate că nu vom avea întotdeauna suficientă mâncare dacă nu vom depune un real efort pentru asta”, a continuat Michael Horsch.

TEHNOLOGIILE VIITORULUI TESTUL STABILITĂȚII FERMEI Din perspectiva fondatorului Horsch, următorii ani sunt pentru fermieri un adevărat test al rezilienței: ”Este din ce în ce mai greu să avem o predictibilitate agricolă, pentru că toate fenomenele climatice sunt duse la extrem: prea cald, prea uscat, prea umed și prea rece, toate într-un interval de timp scurt și în aceleași regiuni. De aceea viitorul este al acelor agricultori care vor face ca tehnologia să funcționeze în favoarea lor, care și în condiții de încălzire globală vor face tot ce le stă în putință să producă mâncare pentru lume”, a afirmat Michael. PARTEA PLINĂ A PAHARULUI În ciuda provocărilor cu care fermierii se confruntă, antreprenorul german consideră că există și o perspectivă pozitivă a situației: „O recesiune nu este neapărat un lucru rău. După o cădere economică, urmează o creștere la fel de mare. Valoarea produselor agricole crește, valoarea arendei și a terenurilor crește, iar acest lucru arată deja cât de important este și va fi rolul fermierilor în viitor. Ceea ce contează este ca ei să producă, iar la final vor avea numai de câștigat”.

Creșterea calității lucrărilor, protejarea fertilității și consolidarea solului, dar și eficientizarea proceselor agricole sunt criteriile care vor face diferența în viitor, indiferent de modelul agricol adoptat. Din acest motiv, pentru cei de la Horsch digitalizarea, automatizarea și adaptarea tehnologiilor de precizie la o gamă cât mai variată de situații concrete a devenit o prioritate. De altfel, în cadrul întâlnirii, Michael Horsch a decis să prezinte și să discute cu fermierii români despre funcționalitatea și adaptarea practică a acestor soluții agricole. Vorbim de dotări, elemente de lucru, tehnici și utilaje agricole aflate deja pe piață sau care sunt testate în prezent de companie, precum: sistemul E-Manager, tehnologia Piezo cu senzorul de presiune AutoForce dedicat semănătorilor, compactarea diferențiată în lucru, închiderea rând cu rând, semănătoarea universală Split-Row aflată deja în uz în SUA, dar și prototipul Robo de semănătoare autonomă, pe care compania l-a testat anul trecut.

96 Utilaje agricole

FENDT 700 Vario

”TU L-AI VISAT. NOI L-AM CONSTRUIT”

Noua generație Fendt 700 Vario, cea de-a șaptea, aduce un design complet nou și extinde spectrul de putere până la 300 CP, pentru şi mai multe aplicații versatile și practice în fermele vegetale.

mplementarea unor inovații tehnice prezente până acum doar pe tractoarele mari, cum ar fi Fendt VarioDrive și conceptul inovator de răcire CAS, fac ca această clasă de tractoare Fendt să aibă nu doar o manevrabilitate revoluționară, dar şi o flexibilitate şi puteri deosebite. FENDT 700 VARIO STABILEŞTE NOI STANDARDE Dotate cu un nou motor AGCO Power, cu 6 cilindri şi o capacitate de 7,5 litri, cele cinci modele ale noii serii 700 Vario (Fendt 720 Vario, 722 Vario, 724 Vario, 726 Vario și 728 Vario) au o putere de la 203 până la 283 CP (147 - 206 kW) (ECE R120). Vârful de gamă, modelul Fendt Vario 728, primește un supliment de putere de 20 CP (până la 303 CP), prin intermediul "Dynamic Performance" (DP) - un sistem care funcționează dinamic, la cerere, în funcţie de necesarul exact, destinat inclusiv lucrărilor cu priză de putere, chiar şi în staţionare.

1-14 octombrie 2022

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Tratarea ulterioară a gazelor de eșapament are loc prin intermediul unui convertor catalitic cu oxidare diesel (DOC) cu filtru de particule diesel (DPF) și cu reducere catalitică selectivă (SCR) fără recircularea gazelor de eșapament, ceea ce îndeplineşte standardul de emisii de gaze Stage V. CONCENTRIC AIR SYSTEM O altă tehnologie împrumutată de la tractoarele mai mari este sistemul de răcire CAS (Concentric Air System), care a fost utilizat pentru prima dată la modelul 1000 Vario. Sistemul este acționat de un motor hidraulic propriu și dispune de un ventilator care "împinge" aerul rece în circuitul de răcire,

în loc să îl tragă. Acest lucru permite reducerea turației ventilatorului și, prin urmare, a necesarului de energie. Turația ventilatorului poate fi redusă și este necesară o putere de acționare cu până la 40% mai mică decât în cazul sistemelor convenționale de ventilație și răcire. Această putere este apoi disponibilă pentru tracțiune pe teren sau la deplasarea pe șosea. De asemenea, designul compact al CAS şi ventilatorul cu diametrul de 56 cm contribuie la reducerea volumului ... ››› 98

FUNCȚII INTELIGENTE Sistemul de frânare cu două circuite Fendt Reaction Steering, pre cum şi Fendt Stability Control (FSC) reduc înclinarea laterală la viteze mari şi cresc siguranţa în curbe. Sistemul de operare FendtOne permite utilizarea sistemului de ghidare Fendt Guide. Funcțiile de control automat al secțiunii Fendt (SC), Fendt Variable Rate Control (VRC), asistentul de contur (Fendt Contour Assistant), Fendt TI Headland, întoarcerea automată la capăt de rând Fendt TI Turn Assistant şi pachetul de telemetrie Fendt Connect îndeplinesc standardele agriculturii de precizie.

Utilaje agricole

98 Utilaje agricole

››› 96 ... sistemului de răcire şi astfel se îmbunătățește manevrabilitatea tractorului. TRACȚIUNE RIDICATĂ CU UN CONSUM MIC DE COMBUSTIBIL Conceput pentru a oferi mai multă flexibilitate decât seria mai mare (800 Vario), Fendt 728 Vario are un raport greutate/putere de 30,5 kg/CP şi o greutate netă de până la 15 tone atunci când este balastat în față și în spate pentru tractare grea. Noul sistem Fendt VarioDrive distribuie dinamic puterea între punți, în funcție de necesități, eliminând nevoia de a schimba manual tracțiunea integrală cu tracțiunea spate atunci când se trece de la lucrul în câmp la deplasarea pe șosea. Sistemul VarioDrive acționează punțile față și spate în funcție de necesități și distribuie puterea în mod dinamic. În câmp, forța de tracțiune este disponibilă în întregime, iar pe drum şi în curbe se evită tensiunile. Așa-numitul efect "pull-in-turn" trage mașina în curbă în timpul virajelor. Rezultatul: un cerc de întoarcere deosebit de mic, cu putere de tracțiune completă și o compactare mai mică a solului. CUPLU MARE LA TURAŢIE REDUSĂ Modelele Fendt 700 Vario beneficiază de designul Fendt iD, similar gamelor de putere mai mari, unde mo torul, transmisia, sistemul hidraulic și sistemul de răcire au fost proiectate în conformitate cu principiul "cuplu mare la turații reduse ale motorului". Turația nominală a motorului este de numai

1-14 octombrie 2022

1.700 rpm, iar în intervalul principal de lucru, turația este cuprinsă între 1.400 și 1.700 rpm. Cele două modele de top (Fendt 726 și 728 Vario) ating o viteză maximă de 60 km/h la 1.450 rpm. La 50 km/h, turația motorului este de 1.200 rpm, iar la 40 km/h este de numai 950 rpm. Cuplul maxim de 1.450 Nm la modelul de top Fendt 728 Vario este atins la doar 1.300 rpm și asigură o putere de tracțiune și accelerație ridicate, cu un consum specific minim de combustibil. COMPACTARE REDUSĂ ŞI TRACŢIUNE MARE CU FENDT VARIOGRIP Se ştie că presiunea optimă a pneurilor reduce alunecarea și presiunea la sol. Sistemul de control al presiunii în pneuri Fendt VarioGrip, complet integrat, crește suprafața de contact cu

solul și mărește puterea de tracțiune cu până la 8%. În timpul deplasării pe șosea, presiunea aerului este mărită și, astfel, rezistența la rulare este redusă, putându-se economisi astfel încă 2% combustibil. Fendt VarioGrip este disponibil opțional, direct din fabrică, atât pentru axele cu flanșă, cât și pentru axele cu butuc, pentru echiparea cu anvelope duble și cu greutăți la roți. Modelele Fendt 726 și 728 Vario sunt echipate standard cu anvelope mari 650/85R38 (2.050 mm diametru) sau alte dimensiuni la cerere, iar Fendt 720, 722 și 724 Vario sunt echipate cu anvelope 650/65R42 (diametru 1.950 mm) în varianta standard. SIGURANȚĂ ȘI CONFORT Cabina Fendt VisioPlus a fost optimizată în ceea ce privește siguranța și confortul. La cerere este disponibil sistemul de filtrare categoria 4 de protecţie a aerului conform standardului UE EN15695. În echiparea de bază, sistemul de filtrare a aerului îndeplinește toate standardele de protecție categoria 2. Geamul panoramic oferă vizibilitate de 77 de grade şi o vedere optimă a încărcătorului frontal, în special atunci când se lucrează la înălțime. Două camere video opționale (față și spate) facilitează manevrele şi sporesc confortul de lucru. Configuraţiile deosebite ale scaunului, sistemul de răcire/încălzire a aerului, luminile de lucru cu LED şi un indicator dinamic de viraj sporesc și mai mult siguranța în traficul rutier.

un articol de GHEORGHE GHIȘE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Utilaje agricole

Primul tractor electric Kubota, în 2023!

Grupul japonez a anunțat că va lansa producţia de serie a tractoarelor electrice şi va livra un număr limitat de tractoare electrice compacte, modelul LXe-261, în Europa.

rin acest efort, Kubota se străduiește în mod activ să contribuie la neutralitatea emisiilor de car bon. Pentru început, tractorul electic LXe-261 va fi pus la dispoziție printr-un serviciu de închiriere pe termen lung pentru municipalitățile locale din Europa, începând cu aprilie 2023.

AUTONOMIE EXTINSĂ Principala provocare în dezvoltarea tractoarelor electrice a fost, şi încă este, creşterea autonomiei, a numărului de ore de funcționare continuă. LXe-261 este echipat cu o baterie de mare capa citate care poate asigura o încărcare rapidă, timp de o oră și care asigură o funcționare continuă de 3-4 ore, în

medie. Astfel, chiar şi în timpul pauzei de masă este posibilă încărcarea rapidă pentru a continua utilizarea în timpul după-amiezii. DATE TEHNICE Tractorul electric compact Kubota LXe-261 are o putere maximă de 26 CP (19,1 kW), o baterie Litiu-Ion de mare capacitate şi dimensiuni compacte, ca și tractoarele cu motoare diesel. Potenţialele aplicaţii ale tractorului compact electric LXe-261 sunt lucrările de cosit, tractare și alte activităţi de gestionare a spațiilor verzi în parcuri și rezervații naturale. Lansarea potenţială a LXe-261 va avea loc în aprilie 2023, pentru început în Franţa, Germania, Regatul Unit şi Spania, iar durata contractului de închiriere va fi de 2-5 ani.

100 AgroExpo

Eficiența energetică, în vizorul SIMA 2022

Adaptabilitatea energetică poate deveni piatra de temelie pentru dezvoltarea profitabilității sectoarelor agricole mari consumatoare de energie, cum sunt fermele legumicole, zootehnia, irigaţiile, unităţile de procesare, etc.

rin reducerea costurilor cu ener gia, precum și a dependenței de piața energetică grav afectată de situaţia economică şi geopolitică actuală, sectorul agricol poate reduce drastic costurile de exploatare, în special în unităţile mari consumatoare de energie. SOLUȚII PENTRU MANAGEMENTUL ENERGIEI Reducerea consumului, dar şi obţinerea energiei din surse alternative ajută la optimizarea energetică în sectorul agricol. Această temă se află în atenția târgului "Salon International du Machinisme Agricole" 2022. SIMA organizează conferinţe şi dezbateri pe această temă şi multe dintre companiile prezente caută să răspundă la întrebările legate de eficiența energetică sau de managementul energiei.

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Fie că vă doriţi independența energetică sau diversificarea veniturilor cu ajutorul instalaţiilor pentru producerea de biogaz din biomasă, panouri fotovoltaice sau eoliene, vizitând SIMA 2022 aveţi şansa să aflaţi răspunsuri şi să găsiţi soluţii.

PREMII PENTRU INOVAȚIE Premiile SIMA pentru Inovaţie vor fi acordate pentru şase categorii: Culturi specializate; De la recoltare la depozitare; Creșterea animalelor, energii regenerabile, biomasă și biomateriale; Robotică și electronică în agricultură; Servicii și software; Soluri și culturi.

• • • • • •

SURSE VIABILE DE BIOGAZ Utilizarea energiei regenerabile din surse proprii poate fi una dintre soluţii, iar compania EnerBIOFlex, consultant în inginerie, specializat în optimizarea energetică în sectorul agricol, a realizat şi implementat peste 200 de instalaţii pentru producerea biogazului în aproape acelaşi număr de ferme.

AGRICULTURA ÎN MIȘCARE! La ediţia centenară, SIMA se desfăşoară sub deviza "Agricultura în mişcare". Vor fi abordate cinci teme importante: 1. Viitorul sectorului agricol și noile provocări cu care se confruntă; 2. Noi tehnologii în agricultură; 3. Agricultura ecologică; 4. Diversificarea exploatațiilor agricole; 5. Diversificarea profesiilor.

1-14 octombrie 2022

TEHNOLOGII PENTRU O AGRICULTURĂ EFICIENTĂ ȘI DURABILĂ Prin noua poziționare a SIMA, atât calendaristic, cât şi din punct de vedere al soluțiilor și tehnologiile dedicate dezvoltării unei agriculturi eficiente și durabile, organizatorii au încheiat şi parteneriate cu Camera de Agricultură din Drôme, organizatoarea salonului Tech&Bio, Camerele de Agricultură din Franța (APCA) și societatea EXPOSIMA, incluzând COMEXPOSIUM și AXEMA.

Încălzirea globală, reducerea consumului de combustibili fosili, criza energetică şi a fertilizanţilor oferă oportunităţi de a utiliza noile tehnologii şi inovaţii în domeniu. Prin cele aproape 1500 de companii din întreaga lume, SIMA 2022 va reuni noutăţile şi tehnologiile care răspund nevoilor tuturor fermierilor. Pentru vizitatorii străini sunt disponibile legitimaţii pe platforma de înregistrare dedicată: https://en.simaonline.com/.

Utilaje agricole 101

102 Reportaj în fermă

„E agil, e rapid, e puternic”... E Weidemann!

Petru Mihai Pustai, un tânăr fermier din Pârâul Crucii, judeţul Mureş, a ales modelul mini al încărcătorului articulat şi spune că este opţiunea ideală pentru a gestiona operaţiunile din fermele zootehnice.

bsolvent de Agronomie la Cluj, deţinător al unei diplome de master în protecţia plantelor şi posesor al titlului de doctor în ştiinţe agricole, după ce a condus o cercetare pe o temă legată de entomologie, tânărul de 34 de ani a venit alături de tatăl său pentru a pune în practică toate cunoştinţele dobândite pe băncile universităţii. Deşi de mic copil a fost implicat în activităţile din ferma părinţilor săi, abia din 2012 se ocupă în mod activ şi asumat de agricultură. În momentul de faţă deţine un efectiv total de 160 de vaci de lapte, din care 49 la muls, cu o producţie medie de 25 de litri pe cap de animal. Pe lângă asta, împreună cu tatăl său, lucrează şi 130 de hectare, pe care îşi produce baza furajeră pentru animale.

O DECIZIE ÎNŢELEAPTĂ În 2019, apăsat de grijile legate de lipsa forţei de muncă, a căutat să găsească soluţii pentru eficientizarea lucrului în fermă şi a ajuns la concluzia că cea mai bună decizie ar fi să cumpere un încărcător articulat de mici

1-14 octombrie 2022

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

dimensiuni, dar suficient de puternic pentru a răspunde nevoilor de zi cu zi. „M-a interesat în primul rând să pot gestiona mai bine gunoiul de grajd, dar şi pentru alte aplicaţii cu impact asupra managementului fermei. M-am orientat

MAI MULT TIMP PENTRU FAMILIE Odată cu venirea în fermă a încărcătorului Weidemann, s-au redus foarte mult timpii de lucru şi a şi eliberat din povară pentru angajaţi. Modelul pe care îl deţine are 25 de cai putere nominal. „Este o investiţie care se amortizează destul de repede. Pe lângă faptul că îmi permite să petrec mai mult timp cu familia”, recunoaşte Petru Mihai.

spre Tehnodiesel, care este importa tor general pe partea de încărcătoare articulate marca Weidemann. Am avut de ales din câteva variante şi am optat pentru modelul 1140 Light, care mi s-a părut cea mai bună opţiune, având în vedere costul de achiziţie raportat la nevoile fermei noastre”, argumentează Petru Mihai Pustai. FACE MUNCA A NOUĂ OAMENI Încărcătorul a ajuns în fermă în iunie 2020 şi de atunci este practic indispensabil. E folosit la scoaterea gunoiului din grajd, la măturatul curţii, la manipulatul baloţilor de paie. Practic, i-a găsit o întrebuinţare aproape la orice. De la transportul furajului concentrat de la moară şi distribuirea la grupa de tineret, până la manipularea sacilor cu îngrăşăminte. Chiar dacă pare uşor forţat, în acest caz, pentru că este peste greutatea dată de fabricant, echipamentul face faţă cu brio unei astfel de sarcini, m-a asigurat tânărul. „Deşi mic ca dimensiune, acest încărcător articulat Weidemann este extrem de

Reportaj în fermă 103 versatil. În momentul de faţă el înlocuieşte munca fizică a 8-9 oameni. Viteza de lucru este excepţională. Are o manevrabilitate formidabilă. Pe lângă asta, costul cu întreţinerea şi consumul de carburant este foarte scăzut. Dacă lucrez cu el 3-4 ore pe zi, cu un singur plin de motorină (12 litri) îmi ajunge şi o săptămână”, spune mureşeanul. UN PACHET DE MUŞCHI Înainte, curăţenia din adăpostul unde sunt ţinute vacile adulte o făcea cu un tractoraş căruia i-a ataşat o lamă improvizată. Deşi din punct de vedere al capacității cilindrice el se califica pentru o astfel de muncă, rezultatul era mult sub aşteptări. Îi lua aproape o oră să facă curat pe o suprafaţă de 600 mp, în timp ce cu noul Weidemann treaba e gata în 5 minute. „La un moment dat, chiar la început, m-am apucat de scos gunoiul de la tineret, care este ţinut pe pat cald, folosindu-mă de

Pe viitor iau în calcul posibilitatea de a cumpăra un nou încărcător de la Weidemann, nu neapărat pentru a trece la o dimensiune mai mare, ci mai degrabă pentru a creşte puterea echipamentului şi a scădea şi mai mult timpii de lucru. Dimensiunea fizică a celui actual este perfectă pentru nevoile noastre PETRU MIHAI PUSTAI

Tânăr fermier din jud. Mureș

cupa multifuncţională cu care a venit dotat. Am reuşit să îndepărtez vreo 40 de tone în nici 30 de minute. Îmi amintesc că bălegarul era depus cam pe un strat de 75-80 cm, tot tasat. Şi atunci am realizat cât de util poate fi acest Weidemann. E agil, e rapid, e puternic! E tot ce aveam nevoie. E ca un pachet de muşchi”, afirmă tânărul doctor în ştiinţe agricole. NOI ACHIZIŢII, TOT DE LA TEHNODIESEL Mini încărcătorul Weidemann nu este singura achiziţie pe care a făcut-o de la Tehnodiesel. Chiar anul acesta a cumpărat o vidanjă de 11 mc şi un mixer de gunoi, ambele echipamente fiind produse de belgienii de la Joskin. „Înainte transportam gunoiul în câmp cu o remorcă obişnuită şi împrăştiam materia organică cu un încărcător telescopic. Asta mă obliga să intru repede la arat pentru a nu pierde

DATE DE CONTACT

DN 6, KM 10, Jud. Timiş RO307041 Dudeştii Noi, România T: +40 (0) 256 378003; info@tehnodiesel.com; www.tehnodiesel.com îngrăşămintele volatile. Mai aveam şi problemele care se iscau dacă veneau precipitaţiile - gunoiul se întindea pe câmp şi crea disconfort, atât vizual, cât şi olfactiv. Astfel am decis să facem această investiţie”, explică Petru Mihai. PESTE O SUTĂ DE TONE DE GUNOI ÎMPRĂŞTIATE PE ZI Prin urmare, acum mixează în jur de o oră şi jumătate cei 200 de metri cubi de gunoi adunaţi într-o lună, poate şi mai bine, şi îi distribuie apoi cu vidanja. Din iunie procedează astfel iar rezultatele sunt extrem de satisfăcătoare. „Reuşim să distribuim pe zi în jur de 120-140 mc de gunoi, echivalentul a peste o sută de tone. Înainte goleam batalul cu un tractor U650 şi o remorcă RM5 în trei zile. Fără a mai pune la socoteală consumul de combustibil, care era enorm, practic de patru ori mai mare!”, a remarcat tânărul fermier. Mixerul absoarbe materia uscată şi dejecţiile lichide pe care le amestecă formându-se ca o pastă. Pe de altă parte, vidanja are o capacitate mare de absorbţie. Odată ajunsă în câmp, e destul să schimbi sensul la pompă şi în spate are un distribuitor tip evantai ce împrăştie materia organică pe o lăţime de 12 metri.

104 Utilaje agricole

un articol de TRELLEBORG | mai multe pe această temă www.trelleborg.com

Brazilia a ales ”Cea mai bună anvelopă agricolă” Trelleborg a primit recent prestigiosul premiu Visão Agro Centro-Sul pentru „Cea mai bună anvelopă agricolă” în Brazilia, fiindu-i recunoscute astfel excelența în domeniu și rolul esențial în industria agricolă braziliană. Trelleborg are o lungă istorie în deservirea pieței braziliene, colaborând cu fermieri și experți în vehicule pentru a anticipa nevoile clienților și pentru a oferi soluții avansate pentru cele mai exigente culturi, inclusiv pentru piața trestiei de zahăr din Brazilia.

relleborg este expert în a dezvolta anvelope care sporesc pro ductivitatea, reducând în același timp costurile în cadrul operațiunilor agricole.

INOVAȚIA ESTE ÎN ADN-UL TRELLEBORG „Premiile Visão Agro Centro-Sul onorează excelența în industria agricolă braziliană. Suntem foarte mândri de recunoașterea eforturilor noastre de a produce cele mai bune anvelope agricole.

Dezvoltarea de soluții inovatoare și tehnologice este în ADN-ul Trelleborg, iar anvelopele noastre au contribuit la revoluționarea și consolidarea pieței braziliene de profil în ultimii ani. Acest premiu este rezultatul angajamentului nostru continuu față de clienți și al impulsului constant pentru inovație, de care beneficiază fiecare anvelopă, sistem de roți și fiecare soluție digitală pe care o realizăm”, a declarat Marcelo Natalini, președintele Trelleborg Wheel Systems din America de Sud.

VISÃO AGRO CENTRO-SUL Distincția a luat naștere în 2007 pentru a premia furnizorii și experții agricoli care susțin îmbunătățirea agriculturii prin inovare, în regiunile centrale și de sud ale Braziliei. Până în prezent, Visão Agro a premiat aproximativ 400 de companii și a reunit 200 de experți. Laureații premiului sunt selectați de o echipă de peste 40 de experți care evaluează nominalizații și selectează câștigătorii. Scanează-mă!

Pentru a afla mai multe despre soluțiile agricole avansate Trelleborg, anvelopele de înaltă performanță și soluțiile digitale pentru agricultură, accesați codul QR!

TM1000 ProgressiveTraction® Productiv prin natura Anvelopa noastră este specială: Trelleborg TM1000 ProgressiveTraction® este o soluţie inovatoare pentru anvelope, care crește productivitatea oferind o flotaţie superioară, mai puţin stres asupra solului și o tracţiune imbatabilă. Pe drum, garantează un consum redus de combustibil și emisii, o manevrabilitate premium și confort, prelungind în același timp durata de viaţă a anvelopei.

1-14 octombrie 2022 trelleborg.com/wheels

Trelleborg, o forta a naturii.

Utilaje agricole 105

Contractează acum pentru a avea utilajul la timp în ferma ta!

6R SERIA

COST REDUS DE EXPLOATARE Economisiți prin reducerea costurilor de întreținere și o valoare reziduală mai mare.

Actualizări permanente ale tehnologiei agriculturii de precizie - economii medii la stropire și fer�lizare.

IPSO Agricultură este distribuitorul exclusiv în România al utilajelor și echipamentelor JohnDeere.

106 Utilaje agricole

Arcusin ForStack 8.12, colectare rapidă a baloţilor

Colectarea şi transportul baloţilor din câmp necesită mult timp de lucru. Avena Prod Comexim SRL a găsit soluţia tehnică pentru a scurta şi eficientiza operațiunea de colectare a baloţilor perpendiculari cu ajutorul Arcusin ForStack 8.12. un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

mediat după recoltare este necesară eliberarea terenului de resturile vegetale (sau tocarea acestora) şi prelucrarea terenului. VITEZA ESTE IMPORTANTĂ În fiecare sector al fermei se vede "mâna" de gospodar şi seriozitatea administratorilor. La Avena Prod Comexim, existența unei flote de combine, tractoare şi utilaje, alături de celulele de silozuri, impresionează. Cu toate că ferma are 4 combine, 7 tractoare şi nenumărate utilaje şi echipamente, achiziţiile nu se opresc aici, deoarece "viteza (de recoltare) este importantă", nea spus Kovacs Tamas Peralta, unul dintre administratorii societății: "Ăsta este viitorul - utilaje de mare capacitate, atât din cauza lipsei de personal, cât şi pentru viteza de lucru. Apoi pentru consumul mai redus al unui utilaj mare raportat la unitatea de suprafaţă, o tasare mult diminuată, mai puţine

1-14 octombrie 2022

treceri, etc. Singura problemă este atunci când se strică un utilaj mare atunci stai, dar dacă recoltezi cu 3-4 combine şi una se strică, celelalte încă lucrează". PRESĂ MARE, BALOŢI MULŢI... Pentru că societatea doreşte să dezvolte şi o fermă de vaci de carne cu un efectiv de câteva sute de capete, anul acesta a făcut o serie de achiziţii: grebla Krone Swadro TC1000 şi presa de balotat Krone BigPack 1290 HDP XC, ambele de la Munax SRL. Cu presa de balotat, Kovacs Tamas Peralta spune că a lucrat personal: "Krone este în topul utilajelor pentru furaje. Am lucrat în această campanie 450 ha, fără nicio problemă. Am făcut circa 800 baloţi pe zi, ceea ce este foarte puţin pentru un astfel de utilaj, mai ales că producţia de paie a fost foarte slabă, au fost locuri unde cu grebla am făcut o singură brazdă din două, pentru ca presa să nu meargă în gol".

AVENA PROD COMEXIM SRL Cu sediul în Albiș, comuna Buduslău, județul Bihor, ferma cul tivă 1300 ha de teren agricol şi are în administrare păşune şi pădure, precum şi o fermă pomicolă. Înfi inţată de către ing. Sandor Olah la începutul anilor 90, societatea şi-a dezvoltat continuu atât suprafaţa cultivată, cât şi baza materială, silo zuri şi parcul de maşini şi utilaje. Acum Societatea cultivă cca. 800-900 ha cu grâu şi rapiţă, iar suprafaţa cultivată cu porumb a fost mult redusă în ultimii ani din cauza secetei. "Culturile de toamnă au şanse mai mari pentru o producţie bună. La porumb, de ani de zile am avut producţii mici, chiar dacă în urmă cu trei ani am avut o producţie medie de 14 tone de porumb/ha. Anul acesta a fost cel mai secetos an, am avut trei luni şi jumătate fără ploaie", ne-a declarat Kovacs Tamas Peralta, unul dintre administratorii grupului de firme Avena.

Utilaje agricole 107

Arcusin ForStack 8.12 uşurează munca fermierului şi reduce costurile. În funcţie de volumul de muncă, respectiv numărul de baloţi manipulaţi/an şi suprafaţă, un astfel de utilaj se poate amortiza în 3 până la 5 ani ALEXANDRU BODEA

Manager vânzări - zona Bihor, la Munax SRL

O OPERAȚIUNE MARE CONSUMATOARE DE TIMP În timpul campaniei de balotat, în fermă a fost adus de către Munax un utilaj Arcusin ForStack 8.12 pentru o demonstraţie practică. "Cu presa Krone, producerea baloţilor este o joacă, dar foarte mult timp şi forţă de muncă se consumă pentru manipularea şi transportul baloţilor din câmp", ne-a spus Kovacs Tamas Peralta. În mod obişnuit, după balotare, eliberarea terenului, adică transportul baloţilor în fermă, se făcea în câteva săptămâni. Era nevoie ca un încărcător telescopic să facă multe manevre pentru a culege fiecare balot de pe mirişte. Iar dacă, între timp, apăreau şi precipitaţii, atunci toată această activitate se lungea mai mult de o lună. ECONOMII IMPORTANTE După două zile de lucru cu ForStack 8.12, Kovacs Tamas Peralta a realizat "că viteza de lucru creşte semnificativ", iar după alte câteva zile contractul de achiziţie pentru utilajul Arcusin a fost semnat. "Cu ForStack 8.12 facem economie de timp, economii la utilizarea celorlalte utilaje, la uzură (ore de lucru şi revizii mai puţine) și la combustibil. Aşa am eliberat 450 ha într-o săptămână", spune fermierul.

Alexandru Bodea (stg.) și Kovacs Tamas Peralta ARCUSIN FORSTACK 8.12 Colectorul de baloţi ForStack 8.12 este utilizat pentru a stivui rapid 3-4 baloți perpendiculari mari, unul peste altul, înlocuind în câmp încărcătorul telescopic, după care "pachetele" de baloţi pot fi încărcate în remorci de transport. ForStack 8.12 are două opțiuni de descărcare complet automatizate: imediat după colectarea pachetelor de baloţi (aleatoriu pe câmp) sau descărcare centralizată, în punc te prestabilite. Echipamentul este compatibil cu toate tipurile de baloți

dreptunghiulari mari, fiind ideal pentru eliberarea rapidă a câmpurilor. Mecanismul este extrem de simplu: după detectarea balotului, se dă comanda prin bara cu senzor şi se declanşează instrucţiunile de ridicare. Echipamentul este dotat cu hidromotor propriu acţionat prin priza de putere de la tractor. Utilajul este tractat, iar puterea necesară a tractorului este de 100-140 CP. Munax este unic importator al Arcusin pentru România.

ARCUSIN - ECHIPAMENTE SPECIALIZATE Compania Arcusin S.A. a fost o afacere de familie (fondată în 1976), iar acum face parte dintr-un mare grup de afaceri ale cărei interese sunt legate în principal de agricultură. Arcusin este recunoscut pentru seriile de echipamente specializate, care cuprind: remorci autoîncărcătoare de baloți - AutoStack XP, cărucior colector de baloţi mici

- MultiPack D14 şi paralelipipedici mari - ForStack 8.12, furci pentru manipulat baloţi - GrabPack 3X. Arcusin oferă garanția a peste 45 de ani de experiență în fabricarea de mașini agricole specializate și a peste un secol de tradiție de familie în lumea agriculturii. Pentru detalii tehnice şi video, accesați linkul scanând codul QR!

108 Utilaje agricole

CE NE-A IMPRESIONAT LA AGROMALIM 2022 (II)

Cei mai mari producători de tehnică agricolă și-au prezentat noutățile la cel mai mare târg agricol din vestul țării, la începutul lunii septembrie. Am stat de vorbă cu reprezentanții Agrocomerț Holding, Tehnodiesel și Amazone. un articol de

VIOLETA MÂȚ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

AGROCOMERȚ HOLDING

TRACTOARE ȘI COMBINE CLAAS PENTRU FERME MARI Agrocomerț Holding a prezentat la Agromalim tractoare și combine Claas și utilaje Amazone și Lemken. ”Vârful de lance” din portofoliul companiei este cea mai mare combină de recoltat furaje verzi, Jaguar 990 TT, lansată recent. Alin Alda, manager vânzări Agrocomerț Holding: ”Este o combină pentru fermele mari și foarte mari, cu echipament de recoltat porumb siloz de 12 rânduri, ce poate recolta aproape 400 de tone pe oră. Motorul de 24 de litri dezvoltă 925 CP. Este echipată cu șenile pentru o tasare mai ușoară a terenului și poate recolta și în condiții dificile. Combina expusă la Agromalim lucrează deja într-o fermă din județul Timiș”. Tot la Agromalim, Agrocomerț Holding a expus noul model de tractor Claas Axion 960 Terra Trac, pe șenile, ce dezvoltă 445 CP, tot pentru fermele mari.

1-14 octombrie 2022

Alături a fost cel mai mare tractor Claas, Xerion 4500 Trac VC, de 490 CP, cu motor Mercedes. Tractorul poate fi folosit atât la lucrări grele de pregătit terenul, cât și la tasarea silozului.

TEHNODIESEL

NOUL ÎNCĂRCĂTOR TELESCOPIC WEIDEMANN T7035 Tehnodiesel a prezentat la Agromalim 2022 noul încărcător telescopic Weidemann T7035, cu braț de 7 m, ce poate ridica până la 3,5 tone.

Robert Vanyek, director comercial Tehnodiesel: ”Noul încărcător telescopic Weidemann T7035 este echipat cu motorul nou dezvoltat de Perkins, Stage 5, disponibil cu puteri de 102 CP, 122 CP și 136 CP. Filtrul de particule și sistemul de tratare AdBlue sunt foarte compacte, iar motorul este montat transversal în blocul motor, astfel încât capota încărcătorului este foarte scurtă, oferindu-i operatorului o vizibilitate foarte bună. Noul încărcător are cea mai bună vizibilitate de pe piață. Cabina nou dezvoltată de Weidemann este mai lată și poziționată mai sus, iar capota teșită în spate oferă vizibilitate chiar și în partea din dreapta spate a încărcătorului. Diferitele opțiuni fac din el un încărcător ideal atât pentru ferme vegetale, cât și zootehnice. Puntea Carraro îi oferă utilajului o rază de întoarcere foarte bună. Brațul poate ridica la o înălțime maximă de 7,3 m în punctul pivotant, ceea ce este suficient pentru încărcarea cerealelor sau stivuirea baloților”. Noul încărcător a fost lansat anul trecut la Hanovra și primele unități vor fi livrate clienților din România în toamna acestui an.

Utilaje agricole 109

AMAZONE

TREI UTILAJE NOI PENTRU AGRICULTURA DE PRECIZIE FRANZ JAKOBY, director general Amazone România: ”Cea mai mare provocare, atât pentru fermieri, cât și pentru producătorii de utilaje, este că, în câțiva ani, va trebui să dublăm producția agricolă. Noi, Amazone, ca producători de tehnologie agricolă, suntem în permanentă inovare pentru a ajuta la obținerea de producții mai mari, dar și la diminuarea consumului de pesticide și de îngrășăminte”. Mașina de stropit Amazone UX SmartSprayer, dezvoltată împreună cu Xarvio, partener soluții digitale al BASF, și Bosch, include conceptele ”green-on-green” și ”green-on-brown”. ”Green-on-green înseamnă că mașina trebuie să detecteze buruiana într-un lan de grâu, care este verde, iar greenonbrown este, de exemplu, la aplicarea de glifosat, unde mașina aplică erbicid doar pe buruiană, nu pe tot terenul. Astfel, putem economisi 70% din cantitatea de substanțe aplicate pe câmp.

Amazone UX SmartSprayer a fost lansată oficial anul trecut, iar în primăvara anului viitor se vor încheia toate testele. Tot anul viitor va fi livrată unui fermier din județul Ialomița, care o va testa pentru plante prășitoare”, spune Franz Jakoby. Mașina de împrăștiat îngrășăminte, aflată deja în producție, Amazone ZA-TS și ZG-TS, este dota tă cu senzor de vânt și senzori care

măsoară uniformitatea de împrăștiere și limitează distribuirea îngrășămintelor în margini, drumuri sau canale. Amazone lucrează la o semănătoare de precizie pentru culturile prășitoare, cu aplicarea îngrășămintelor starter lângă bob, și nu pe rând, rezultând o economie importantă de îngrășăminte. Semănătoarea va fi prezentată, cel mai probabil, la Agritechnica 2025.

110 Utilaje agricole

1-14 octombrie 2022

Utilaje agricole 111

112 Utilaje agricole

FERMELE ADEVĂRATE ALEG HIMEL HX108

O fermă adevărată, cum este Ferma PRATOSEM din Sângeorzu Nou, jud. Bistriţa-Năsăud, lucrează cu o remorcă tehnologică adevărată - remorca cu freză HIMEL HX108. Cât de mulțumit este Traian Paşca de achiziția făcută? Reporter: Domnule Traian Paşca, de câtă vreme vă ocupaţi cu zootehnia? Traian Paşca: Sunt inginer agronom, iar din anul 1994 mă ocup de creşterea vacilor de lapte. Lucrez circa 1000 ha în arendă/concesiune şi cresc aproximativ 700 capete de vaci. Reporter: Ştiu că o activitate esenţială într-o fermă de vaci este hrănirea acestora! Lucraţi cu o Remorcă tehnologică HIMEL, a doua pe care aţi cumpărat-o de la noi. Care a fost raţiunea să schimbaţi furnizorul, ştiind că aţi lucrat înainte cu remorci tehnologice produse de terţi? Traian Paşca: Am lucrat prima dată cu remorci tehnologice italiene. Prima remorcă HIMEL am cumpărat-o la recomandarea furnizorului meu principal, furnizorul de tractoare, pe un proiect, dar a doua am luato prin achi ziţie directă, conştient fiind că fac cea mai bună alegere: am văzut gradul de omogenizare excelent pe care-l realizează şi faptul că vacile nu se îngrămădesc toate într-un loc pentru hrănire.

1-14 octombrie 2022

un articol de

LIVIU CECLAN mai multe pe această temă https://himel.de

Reporter: Sunteţi adeptul remorcilor cu freză, autoîncărcătoare? Traian Paşca: Bineînţeles, chiar dacă unii susţin că gradul de mărunţire prea mare nu este foarte benefic, eu îi contrazic. Știu că în Vest chiar se urmăreşte treaba asta. Reporter: Aş adăuga că, de fapt, vacile nu mai consumă energie importantă pentru mărunţire. Ce alte avantaje mai au remorcile orizontale cu freză faţă de cele verticale? Traian Paşca: De exemplu, nu mai trebuie folosit al doilea tractor şi, mai important, hrănirea animalelor este atribuţia unui singur om. Îl plăteşti mai bine, dar eşti sigur pe ce face şi nu mai există o posibilă sursă de erori, de accidente și nici al doilea om pentru aceeaşi operaţiune.

Reporter: Ce capacitate are remorca achiziționată de la Himel? Ce alte ca racteristici v-ar determina s-o reco mandați şi altor fermieri? Traian Paşca: Are 10,8 mc, cu freză de 1,8 m, sistem de cântărire pe 3 doze şi computer de proces, cu rezervor propriu de ulei pentru hidraulica maşinii (ceea ce e important!), precum și descărcare cu înălţime reglabilă. Desigur, aş recomanda-o! Este cea mai OK remorcă tehnologică din câte am avut, are cântar, are doi melci suplimentari, pe lângă cel central, este completă, este adevărată. În concluzie, este o maşină bună, iar firma HIMEL e una de încredere. Reporter: Veți mai accesa proiecte pe fonduri europene? Traian Paşca: Sincer? Nu! Am făcut două proiecte. Să mai facă şi alții. Birocraţia e prea mare şi e mai simplu prin achiziţie directă. Acum, tot prin achiziţie directă am mai cumpărat 60 de juninci proaspăt fătate. Aţi văzut ferma, am și doi roboţi de muls. Dacă mai reuşesc să cumpăr unul, ajung la un cash-flow de 150.000 euro lunar şi asta pentru mine este suficient ca să pot plăti bine 25 de oameni şi să-mi ajungă şi pentru familie.

un articol de GHEORGHE GHIȘE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Robotul "solar" FarmDroid Alimentat cu ajutorul energiei solare prin intermediul unui panou fotovoltaic, robotul FarmDroid FD20, fabricat în Danemarca, poate efectua, complet autonom, semănatul şi combaterea mecanică a buruienilor.

fi dispuse pe 4-8 rânduri. Viteza de lucru în modul de lucru automat este de 950 m/oră şi de 1100 m/oră în modul manual.

CONFIGURAŢIE FLEXBILĂ Cu ajutorul celor patru panouri solare (montate în partea superioară) este alimentat pachetul de baterii care poa te să asigure o funcționare zilnică de până la 24 de ore, în condiţii de neutralitate din punct de vedere al emisiilor de CO2 a robotului. Robotul are o greutate de 900 kg (inclusiv bateriile, fără echipamente), lăţimea de lucru este până la 3 metri şi capacitatea de lucru recomandată este de 20 ha. Echipamentele de lucru ale robotului sunt diverse şi pot fi configurate în funcţie de nevoile fermei. Distanţa dintre rânduri poate fi de 22,5 până la 75 cm, iar organele active pot

ECOLOGIC ŞI PRECIS FarmDroid FD20 este recomandat pentru culturile horticole, rapiţă, sfecla de zahăr şi altele. Cu ajutorul tehnologiei GPS, FD20 plasează cu precizie fiecare sămânță, după care poate efectua controlul mecanic al buruienilor atât între rânduri, cât și pe rând, între plante. Robotul este autonom, trebuie doar să marcaţi limitele și eventualele obstacole şi nu are nevoie de monitorizare. În cazul unor abateri de la traseu, FarmDroid se oprește și anunță fermierul. Compania FarmDroid a fost fondată în 2018 de doi frați danezi, Jens și Kristian Warming, iar din 2020 au fost vândute peste 300 de unităţi la nivel global.

ea mai recentă demonstraţie practică la care FD20 a participat a fost Concursul național și mondial de arat din Ratheniska (Co. Laois, Irlanda) din septembrie.

Utilaje agricole 113

114 Info companii

SERVICII ŞI PRODUSE MARCA AGROLAND

Partener oficial al Agromalim 2022, pe segmentul nutriție animală, compania Agroland s-a prezentat anul acesta la târgul de la Arad cu o gamă diversă de produse şi servicii adaptate nevoilor oricărui fermier.

groland Professional Farm, divizia pentru ferme a companiei, oferă exploatațiilor soluţii individualizate. Gama de produse cuprinde înlocuitori de lapte, furaje concentrate starter, creştere și finisare, premixuri vitamino-minerale, acidifianţi, captatori de micotoxine, inoculanţi, produse pentru balotat şi înfoliat, produse pentru igiena mulsului şi diverse accesorii pentru alăptare, adăpare şi furajare.

Professional Farm se implică proactiv prin activităţi de consultanţă atât pentru programe de lotizare-furajare, cât şi pentru realizarea furajelor.

MANAGEMENTUL FURAJĂRII Furajarea, una dintre cele mai importante activităţi dintr-o fermă zootehnică, implică un consum uriaş de resurse şi, în final, este decisivă pentru rezultatele finale de producţie, starea de sănătate şi fertilitatea animalelor. Produsele Agroland sunt special concepute pentru a satisface nevoile energo-proteice, de vitamine și macro şi microelemente pentru fiecare categorie de animale. În plus, echipa Agroland

SPECIALIȘTI ÎN NUTRIȚIE "Noi mergem pe teren ca echipă de nutriţie, nu ca vânzători. Oferim produse cu servicii incluse. În urma analizei furajelor şi în funcţie de capacitatea tehnică, de tehnologia din fermă şi de stocul de furaje al fermierului, oferim produse personalizate pentru a aduce plusvaloare. Nu dorim să impunem un concept prestabilit", ne-a declarat Dan Robasciuc, director general Agroland Professional Farm.

În funcţie de condiţiile specifice fiecărei ferme, noi recomandăm produsele care să aducă plusvaloare şi fermierul să câştige în final. Am început să vindem furaje CC sub brandul MooFeed şi în curând vom lansa şi gama MooClean - soluţii de igienă în special pentru fermele de vaci pentru lapte. DAN ROBASCIUC

Director general Agroland Professional Farm

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

MOOFEED TOP - NOUA LINIE DE PRODUSE AGROLAND Pentru a derula programe eficiente de nutriţie, specialiştii Agroland Professional Farm au lansat noua linie de produse marcă înregistrată MooFeed Top. Pe lângă gama de furaje complementare complete pentru toate categoriile de bovine, gama MooFeed - furaje complentare concentrate (CC) a fost gândită să acopere majoritatea nevoilor de nutriţie a vacilor de lapte şi a bovinelor de carne. REȚETE PERSONALIZATE Furajele MooFeed sunt realizate dintr-un mix de suplimente nutriţionale care, pe lângă faptul că aduc un plus de valoare raţiei furajere, simplifică şi uşurează utilizarea lor, eliminând multe dintre erorile de furajare pentru anumite ingrediente care nu se dozează corect. "Pe lângă produsele ready-made/gata pregătite, în anumite situaţii, cu ajutorul gamei MooFeed putem să personalizăm reţetele pentru fiecare fermă în parte. O altă noutate pe care o pregătim o reprezintă suplimentele sursă de energie rapidă, cu glicerină şi etilenglicol, pentru vaci", a mai spus Dan Robasciuc. Produsele MooFeed furaj complementar CC conţin surse de proteină, premixuri vitamino-minerale, surse de energie protejate ruminal, surse de uree cu degradare lentă, captatori de micotoxine, carbonat de calciu, bicarbonat de sodiu, sare şi altele.

115

AVANTAJELE MOOFEED Flexibilitate în concepţie: se pot crea produse personalizate pentru fiecare fermă în parte şi pentru fiecare categorie de animale, în funcţie de nutrienţii necesari, cât şi de baza furajeră disponibilă local. Mod de administrare foarte uşor: datorită ratei mari de includere nu trebuie realizate preamestecuri, acestea se pot adăuga direct în mixerul care realizează amestecul unic furajer. Se elimină erorile de administrare: în loc să se folosească 4-10 produse diferite, se utilizează un singur produs.

• • •

EXPLOZIE A VÂNZĂRILOR Evoluţia comercială a Agroland Professional Farm a cunoscut o creştere exponenţială imediat după blocajul cauzat de pandemie. ”Poate surprinzător, dar am avut o explozie serioasă a vânzărilor, iar 2022 este un an fenomenal pentru noi. Probabil, Agroland Professional Farm va încheia cu o cifră de afaceri minim dublă faţă de anul trecut. Ne bazăm pe vânzări sănătoase pe termen lung, însoţite de servicii de calitate. Aducem plusvaloare şi am câştigat încrederea fermierilor care continuă să lucreze cu noi. Nu ne limităm doar la analize de furaje, participăm activ la întocmirea raţiilor furajere şi suntem preocupaţi de managementul nutriţiei, cu monitorizarea şi ajustarea continuă a raţiilor, lotizări şi formare de grupe de animale. Oferim inclusiv servicii în teren pentru producerea furajelor de volum, suculente, semifânuri şi silozuri. Mergem în ferme, direct în teren. În plus, venim şi cu pachete care includ plase şi folii, inoculanţi, tot ceea ce este necesar pentru producerea de furaje de calitate", a încheiat Dan Robasciuc.

116 Ovine şi caprine

6 ÎNTREBĂRI ŞI CURIOZITĂŢI DESPRE CAPRE Pentru persoanele care au forme uşoare de intoleranţă la lactoză, laptele de capră ar putea fi o variantă care poate fi încercată. Acest sortiment de lapte este mai uşor de digerat decât cel de vacă.

upă o anumită perioadă acești consumatori se obișnuiesc cu el și afirmă că nu există nimic mai bun și delicios decât laptele proaspăt de capră. Nu toată lumea este de acord cu ce am scris mai sus așa că se impun câteva precizări. 1. ARE MIROS LAPTELE DE CAPRĂ? Da și nu. Caprele au un miros specific, la fel cum brânza produsă din laptele lor are o aromă distinctă. Acest lucru poate fi descris doar „de capră” și dacă ați mâncat vreodată brânză de capră, știți exact despre ce vorbesc. Este distinctă și unică, dar nu rea. Unii oameni caută laptele de capră și îl prețuiesc, dar sunt mulți alții cărora nu le place. Părerile fiind împărțite, nu aveți de unde ști până nu îl încercați. Caprele nu au un miros pregnant, dar țapii au, în special în preajma sezonului de împerechere. Dacă aceștia lipsesc și decideți să țineți una, două capre, de cele mai multe ori vecinii nu or să știe până nu le văd. Depinde și de curățenia pe care o faceți în locul unde sunt ele ținute.

1-14 octombrie 2022

un articol de

SORIN-OCTAVIAN VOIA USAMVB Timişoara

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Dacă mai aveți întrebări sau curiozități despre capre, nu ezitați să le adresați prin intermediul Revistei Ferma! 2. CE GUST ARE LAPTELE? Este destul de greu de descris. Gustul este dat în special de grăsime. Rase de capre diferite au un procent de grăsime în lapte diferit, așa că nici măcar laptele de capră nu are același gust. Caprele cu producții mici dau lapte cu cel mai mare conținut de grăsime, în timp ce rasele specializate produc mai mult lapte, dar cu un procent mai mic de grăsime.

Mirosul și gustul laptelui de capră depind de mediul în care are loc mulsul și de conținutul laptelui în grăsime. Globulele de grăsime din lapte sunt mici și se absorb ușor la nivel intestinal, dar împrumută și diferite mirosuri din atmosferă și dacă aceasta este viciată, laptele va avea un gust și miros pe care nu îl vom agrea. Astfel, încercați să cumpărați lapte doar de la crescătorii de capre care au animale sănătoase şi practică un muls igienic în locuri aerisite, fără mirosuri specifice. Din experiența mea vă pot spune că mirosul și gustul laptelui de capră și, implicit, al brânzeturilor produse din acesta este foarte mult influențat de furajul administrat, dar are și o puternică componentă genetică. Componenta genetică poate da miros și gust „de capră”. Personal am consumat lapte de la capre care au fost întreținute în aceeași turmă și de la unele gustul laptelui era foarte puternic, specific iar de la altele puteai să juri că nu provine de la capră. 3. SUNT RELE CAPRELE SAU NU? Răspunsul este la fel: da și nu. Dacă au acces, strică și dărâmă, mănâncă

117 florile și arbuștii și urcă acolo unde nu credeți că pot ajunge, chiar în copaci sau în “vârful casei”. Pe de altă parte sunt unele dintre cele mai sociabile animale. Nu prea vor să stea singure și dacă aveți doar o capră, în timp o să sufere. Au o personalitate puternică, dar care poate fi modelată prin comportamentul față de ele. Unii oameni le țin ca animale de companie. Sunt jucăușe și dacă le obișnuiți, vă vor însoți peste tot. 4. CÂT DE MARI CRESC CAPRELE? Sunt unele mici pe care le vedeți mai des la grădinile zoologice. Acestea au o greutate de 25-30 de kg și o înălțime de aproximativ o jumătate de metru. Surprinzător, dar produc destul de mult lapte cu procent mare de grăsime, însă lactația este foarte scurtă, de 4-5 luni. Această caracteristică este strict legată de prolificitate, deoarece fată frecvent doi-trei iezi și produc suficient lapte ca să-i crească pe toți. Altel au o talie mijlocie și greutatea de 35-45 de kg. De obicei provin din rase neameliorate, rustice și au o producție de lapte de până la 200 de litri pe lactație, care se încheie în 6-7 luni. Am ajuns la rasele specializate pentru lapte care au o înălţime de 80-100 de cm și chiar mai mare, o greutate corporală de 60-65 de kg și produc mult lapte (500-700 litri în 9-10 luni de lactație), cu procent mic de grăsime. Să nu uităm să amintim caprele specializate pentru producția de carne, care sunt mari și grele, 90-100 kg și chiar mai mult la masculi. Sunt și capre specializate pentru producția de fibre (Angora și Cașmir) care trăiesc de obicei într-un mediu mai arid. 5. CE CULOARE AU CAPRELE? Caprele pot avea o singură culoare, de obicei cele selecționate sau combinații de culori, în special cele rustice. În general, predomină culoarea albă, apoi gri cu diferite nuanţe, brună, roşcată și neagră. Dacă vedeți culoarea roșu aprins, verde sau albastru la o capră să știți că este vopsea lavabilă care se aplică pentru a marca animalele. Culorile pigmentate ale părului și pielii sunt întâlnite la caprele care sunt formate și trăiesc în zone cu radiații ale soarelui mai puternice. Pigmentul le protejează împotriva arsurilor provocate de razele solare. 6. TOATE CAPRELE AU COARNE? Majoritatea caprelor au coarne, dar sunt și capre ciute, care provin rase selecționate genetic pentru lipsa coarnelor. Sunt situații în care se impune amputarea coarnelor, ca în cazul accidentelor cu lezarea unui corn, animale retive care lovesc, lipsa spațiului sau accesul greu la locul de muls etc. În special țapii au coarne mari și dacă sunt și retivi vă recomand să le ecornați pentru că lovesc foarte puternic și pot provoca fracturi ale mâinilor sau picioarelor. Pe de altă parte, prezența coarnelor ne este utilă în contenția animalelor care se face mult mai ușor prin prinderea și legarea animalului.

118 Info companii

MONITORIZAREA VACILOR, LA UN MINUT DISTANȚĂ Aplicații din sfera "erei digitale" precum gestionarea performanţelor productive şi a stării de sănătate a efectivelor de animale, în paralel cu controlul reproducţiei şi al nutriţiei sunt acum accesibile în fermele zootehnice. un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

C Lucian Vana

olectarea şi analiza automată a datelor în timpul procesului de muls a deschis noi perspective pentru monitorizarea automată și inteligentă atât a efectivelor, cât şi a fiecărui animal în parte. Sistemele de control al mulsului, colierele şi senzorii Allflex, împreună cu platforma DataFlow II oferă o soluţie completă, integrată, pentru managementul mulsului şi monitorizarea vacilor. "RASĂ, MASĂ, CASĂ" PLUS MONITORIZARE ŞI OPTIMIZARE La celebra triadă a zootehniei "rasă, masă, casă" se adaugă acum și monitorizarea şi optimizarea pentru un management eficient al fermei. Observaţiile directe asupra animalelor de către fermier (şi/sau îngrijitori) sunt dificil de efectuat, mari consumatoare de timp (şi de forţă de muncă) şi, totodată, greu de centralizat, mai ales pentru efectivele mari. După care, analiza şi interpretarea acestor date este şi mai dificilă.

Echipa MSD Animal Health la Agromalim 2022

1-14 octombrie 2022

INFORMAȚII ”DE ACȚIUNE” În schimb, sistemele digitale de monitorizare a fiecărui animal oferă în timp real informaţii concrete. "Fermierul are mare nevoie de optimizare și de ajutor în a-şi creşte preformanţa în fermă. Sistemele digitale de monitorizare a animalelor ajută fermierul prin informaţia clară, precisă pe care o primeşte din partea sistemului, o informaţie aşa-numită «de acţiune». Informaţia pe care fermierul o primeşte

Info companii 119 este direct folosită de medicul veterinar, de nutriţionist, de genetician şi de către fermier", ne-a declarat dr. Lucian Vana, director vânzări Animal Monitoring Solutions, MSD Animal Health România şi Ungaria. APLICAŢII UTILE ÎN FERMĂ Cu ajutorul aplicaţiilor Allfelx Livestock Intelligence, animalele sunt monitorizate non stop, "24/7", în tot ceea ce înseamnă reproducţie, sănătate şi comportamentul animalelor. Informaţiile rapide şi concrete oferite de aplicaţiile Allflex Livestock Intelligence permit fermierului să adopte cele mai bune decizii pentru activităţile zilnice din fermă. "Fermierul poate să primească alarme în timp real legat de starea generală a animalului, momentul optim de însămânţare, dacă animalul are o problemă de sănătate, dacă grupul de animale sau cireada are o schimbare de comportament. Practic, pe aplicaţia din telefon fermierul primeşte informaţii foarte precise şi de mare ajutor în deciziile şi activitatea lui de zi cu zi", consideră Lucian Vana. CONTROLUL REPRODUCŢIEI ŞI AL STĂRII DE SĂNĂTATE Detectarea căldurilor este "motorul" activităţii de reproducţie dintr-o fermă de vaci de lapte. În cazul efectivelor mari, mai ales dacă acestea au şi o producţie ridicată de lapte, comportamentul specific estrului este mult atenuat şi mai greu de identificat. Aplicaţiile Allfelx Livestock Intelligence pentru monitorizarea reproducţiei oferă o mare acurateţe a detectării căldurilor şi reduc la minim informaţiile fals pozitive. EFICIENTE ȘI PE PĂȘUNE ”Fermele de vaci de lapte au nevoie de o foarte mare precizie în activitatea de reproducţie, dar, în aceeaşi măsură, şi fermele de bovine de carne sunt un mare consumator, dacă putem spune aşa, al produselor

CÂŞTIGUL VINE DIN ECONOMIE "Cu ajutorul sistemului SenseHub, animalele comunică cu veterinarul şi cu fermierul. Sistemele noastre de monitorizare oferă informaţii cu ajutorul cărora veterinarul şi fermierul, împreună iau decizii legat de ceea ce urmează să facă cu acest animal pe partea de reproducţie, nutriţie şi sănătate. Iar eficienţa în fermă se vede imediat după implementarea sistemului, pentru că fermierul începe să câştige bani prin evitarea unor costuri suplimentare cu reproducţia şi cu tratamentele. Optimizarea activităţii din fermă este cel mai mare câştig pentru fermier", ne-a declarat Lucian Vana. noastre, deoarece animalele care stau în câmp nu sunt atât de vizibile fermierului, aşa cum este vaca de lapte. Spre exemplu, vaca de lapte intră la muls de două ori pe zi, pe când vaca de carne stă într-o păşune, care de foarte multe ori are inclusă şi o pădure, iar animalele sunt sau nu vizibile în momentul în care fermierul face vizita în teren, o dată pe zi sau o dată la două zile. Aşa că şi vacile de carne sunt de cel mai mare interes pentru a fi monitorizate. Practic, vaca de lapte deja are un istoric, prin pedometre și diferitele soluţii de monitorizare care s-au implementat în sălile de muls, pe când vaca de carne este la început în acest domeniu", ne-a explicat Lucian Vana.

ALERTE ONLINE ÎN TIMP REAL Senzorii de monitorizare aplicaţi la gât (colier Neck Tag) sau la ureche (EarTagFlex V2) transmit constant informaţii pe platforma online la care au acces fermierul şi persoanele autorizate, pe toată durata vieţii productive a animalelor. Toate aceste informaţii sunt uşor de accesat şi oferă date despre starea de sănătate a animalului şi, în acelaşi timp, permit şi identificarea unor suferinţe subclinice, înainte de evidenţierea şi manifestarea acestora. "Fermierul poate să primească o alarmă de sănătate de la un animal cu 1-2 sau chiar 5 zile înainte ca repectivul animal să fie clinic bolnav, adică să fie vizibil că suferă, ceea ce oferă un mare avantaj veterinarului şi fermierului, aceștia putând să intervină mult mai repede şi cu costuri mult mai mici, pentru a pune din nou, pe linia bună, acest animal", a precizat Lucian Vana. SOLUŢII FLEXIBILE, INFORMAŢII INTELIGENTE Allflex Livestock Intelligence, aflat acum în proprietatea MSD Animal Health, este lider mondial în proiectarea, dezvoltarea, fabricarea şi livrarea de soluţii pentru identificarea, monitorizarea şi trasabilitatea animalelor. Soluţiile flexibile şi informaţiile inteligente oferite cu ajutorul SenseHub® permit îmbunătăţirea sănătăţii, a performanţei şi a bunăstării animalelor, în acelaşi timp cu creşterea profitabilităţii fermei. Informaţii suplimentare obțineți pe site-urile: https://www.allflex.global și https://www.msd-animal-health.ro.

120 Porcine

4 factori care influenţează finisarea porcilor Finisarea porcilor este etapa finală a producției, fiind atât cea mai de durată, cât și cea în care se investește masiv în animal, indiferent de costul materiilor prime furajere la un moment dat.

rincipalul obiectiv în timpul fazei de finisare este maximizarea eficienţei cu care este convertit furajul în carne macră, adică marfa din care fermierii realizează profit sau pierdere.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

3 CERINŢE NUTRITIVE ÎN DIETĂ În vederea atingerii acestui ţel, furajarea trebuie să asigure cerinţele nutritive ale porcilor pentru o gamă largă de vârste și greutăţi corporale, aceasta necesitând administrarea, la modul ideal, a unei serii de diete, fiecare concepută pentru o greutate corporală anume.

Aceste diete ar trebui să răspundă următoarelor cerințe: Asigurarea unei creşteri rapide şi eficiente Optimizarea calităţii carcasei și a cărnii, în conformitate cu cererea consumatorului Minimizarea costului furajelor/kg spor în carcasă

Scanează-mă!

Într-o industrie a producției cărnii de porc aflată într-o continuă schimbare la nivel mondial, reducerea costului de producție pe unitatea de produs rămâne obiectivul cheie al oricărui fermier.

1-14 octombrie 2022

un articol de

IOAN LADOȘI

USAMV Cluj-Napoca

1. 2. 3.

FACTORI CARE DEPIN DIETELE PENTRU FINISARE Cerinţele nutritive ale porcilor aflați în perioada de finisare depind de un număr de factori care necesită a fi luați în considerare atunci când se alcătuiesc dietele pentru o fermă anume.

Printre aceștia amintim: 1. GENOTIPUL Există o diferenţă considerabilă între genotipurile comerciale disponibile şi rata de creştere a ţesutului muscular, adică potenţialul lor de a acumula carne macră, în detrimentul grăsimii. Genotipurilor de carne, crescute preponderent în fermele comerciale moderne, li se pot administra diete cu mai multă proteină - în raport cu energia decât celor cu capacitate mai redusă de creştere a musculaturii, prezente preponderent în gospodăriile populației. Pe de altă parte, porcii hibrizi cu musculatură dezvoltată pot fi crescuţi până la greutăţi corporale mai mari, calitatea carcasei nefiind afectată major în sens negativ, adică cel al acumulării unei cantități de grăsime în exces. Iar depunerea de grăsime este extrem de ineficientă economic pentru fermier, întrucât un kg de grăsime

Porcine 121

PURCEI PENTRU ABATORIZARE Statisticile actuale demonstrează că numai 80-90 la sută dintre purceii înţărcaţi ajung să fie valorificaţi prin tăiere la valoarea lor maximă, scopul evident fiind acela de a împinge acest procent cât mai sus. Scanează codul QR şi află cum poţi obţine 95% purcei de calitate pentru abatorizare? necesită o cantitate de furaj de 4 ori mai mare decât cea pentru obținerea unui kg de mușchi! Ori, evident, asta costă în zilele noastre și... nu puțin. Pe de altă parte, consumatorul vrea să cumpere carne macră, nu grăsime! 2. SEXUL Scrofiţele au o capacitate mai ridicată de a depozita ţesut muscular decât masculii castraţi. Însă, la greutăţi mai mari de 45-50 kg, scrofiţele au un apetit mai redus decât aceștia la o masă corporală similară. Aceasta înseamnă că scrofiţele pot fi furajate cu un furaj având un raport mai ridicat de proteină: energie, comparativ celui oferit masculilor castraţi, ceea ce îmbunătăţeşte rata creşterii, fără a compromite calitatea carcasei. În timp ce masculii castraţi au un apetit mai ridicat decât scrofiţele, capacitatea lor de a depune ţesut muscular este mai redusă, aşa că excesul

de energie se depune sub formă de grăsime. De aceea carcasele acestora au un conținut de grăsime mai ridicat şi un procent de carne macră mai redus, ca și eficienţa conversiei furajelor, care este sub cea a scrofiţelor. Diferenţele dintre sexe se majorează pe măsura creşterii porcilor, astfel că, acolo unde obiectivul este maximizarea greutăţii medii a carcasei, masculii castraţi pot fi sacrificaţi la o greutate mai mică decât scrofiţele. Aceasta permite scrofiţelor să mai crească încă 4-7 kg pentru a exploata mai bine potenţialul lor de acumulare musculară. 3. MASA CORPORALĂ DE COMERCIALIZARE Carcasele mai grele tind să aibă un strat mai gros de grăsime dorsală şi un procent de carne macră mai redus. Această corelaţie este dependentă în principal de genotip. Influențarea calității carcasei prin alimentație este foarte dificilă, dacă genotipul exploatat are doar o capacitate moderată de a depune ţesut muscular. Reducerea densităţii principiilor nutritivi din dietă duce mai degrabă la scumpire, nu la scăderea costului, ca urmare a reducerii sporului mediu zilnic și, implicit, scăderea eficienţei utilizării furajului şi creşterea costului/kg. Acest cost ridicat este puţin probabil să fie compensat de valoarea mai ridicată a carcasei. De aceea, greutatea corespunzătoare a carcasei este determinată în principal de genotip, ţinând cont de cerinţele abatorului.

4. STAREA SĂNĂTĂŢII Cu cât starea de sănătate a efectivului este mai bună, cu atât potenţialul genetic poate fi exprimat mai bine. Porcii sănătoşi au o depunere intensă a ţesutului muscular, utilizând mai bine o dietă cu un nivel proteic mai ridicat. Din contra, porcii care sunt afectaţi în mod serios de boli, necesită un nivel proteic mai redus, deoarece capacitatea lor de depunere musculară este scăzută. În această situaţie, administrarea excesului de proteină este inutilă şi creşte costul/kg spor. Starea sănătăţii are un efect major asupra cerinţelor nutritive şi este unul dintre factorii principali care determină alcătuirea dietei, celălalt fiind genotipul.

STRUCTURA RAŢIILOR FURAJERE Dieta ar trebui să fie alcătuită de specialişti, luând în considerare disponibilitatea materiilor prime, genotipul exploatat, starea de sănănătate, microclimatul şi condițiile/ sistemul de cazare. De regulă, pe durata fazei de finisare se utilizează o serie de rații furajere, din cauza schimbării cerinţelor alimentare ale porcului. Pe măsură ce porcii cresc, cerinţele lor în proteină în raport cu conţinutul în energie al dietei scad. Porcii de până la 50-65 kg au un potenţial ridicat de creştere a ţesutului muscular şi depun puţină grăsime. În consecinţă, nivelul proteic al dietei poate fi redus pe măsura creşterii porcilor, în timp ce conţinutul energetic al dietei rămâne de obicei acelaşi.

122 www.anunturi-agricole.ro IMPORTANT Anunţurile de mica publicitate sunt preluate de pe site-ul nostru www.anunturi-agricole.ro şi au fost postate contracost, la preţul de 5 euro/ anunţ + TVA - anunţuri evidenţiate şi la 100 lei (TVA inclus) - anunţuri promovate. Anunţurile plătite care sunt postate pe site beneficiază de cea mai mare vizibilitate online şi sunt publicate şi în ediţia print a revistei FERMA (o apariţie/anunţ postat). Anunţurile postate gratuit pe site NU vor fi publicate în revista Ferma.

Scanează codul QR și vezi şi alte anunţuri de mica publicitate!

Stiați că datorită funcțiilor ISOBUS ale semănătorilor de păioase, în combinație cu un tractor inteligent, puteți economisi până la 57 euro/ha la lucrarea de semanat? Cum? Datorită sistemului de autoghidare și a reducerii suprapunerilor, eliminați riscul de suprapuneri și de dublă însămânțare. Ag

u ric

lin

ț olu

ltu

ii d

n ma

e izi ol e c ric Pr t ag n

te us

bil

ita

Connected Support

rac toT

aliz

e sa

teli

tare

St a

RECOMANDĂRILE LUI

ILIE

ții

teo

Con n Teh

olo

gie

ultu A gric

ra de

Preciz

for t Per form

anță

creat de

TERENURI ŞI FERME

HD. Vând pădure (brad şi fag), 2,887 ha, comuna Densuş, sat Poieni, zona Floruş. Tel. 0731833344 TM. Vând 2,86 ha teren, introdus în intravilan, construibil, front la DN 6, între Volvo şi Izvin. Tel. 0722558232

www.ipso.ro

TRACTOARE, MAŞINI, UTILAJE, INSTALAŢII, PIESE SCHIMB

HRANĂ PENTRU ANIMALE

B. Vând linie semi-automată pentru cântărit, umplut şi închis sacii la gură. Preţuri de la 14.800 euro fără TVA. Tel. 0724040441

1-14 octombrie 2022

CĂRŢI, VOLUME TM. Vindem cărţi de specialitate din domeniul agricol, peste 200 titluri, expediere prin poştă în toată ţara, plata ramburs, comenzi pe www.revista-ferma.ro şi www.agroinfo.ro. Tel. 0256213328

CARICATURA EDIȚIEI by Radu Clețiu - CLEAR

- Vând heder porumb şi floarea soarelui Oros Clasic HSA pentru orice combină, 4, 5, 6, 8 rânduri, 70 cm sau 76,2 cm între rânduri, viteză recoltare până la 10 km/h, pierderi extrem de mici. Tel. 0733561011, +036205282452 - Vând heder Oros Sun, 6, 8, 12 sau 16 rânduri, viteză maximă recoltare 7-8 km/h, pierderi extrem de scăzute, pentru orice combină, 70 cm sau 76,2 cm între rânduri. Tel. 0733561011 BV. Vindem sisteme alimentare cu apă şi udare acţionate cu energie solară, debite până la 5.200 mc/zi, amortizare 1-2 ani, sisteme solare iluminat, ventilare, încălzire. Tel. 0745048465 BV. Proiectăm şi executăm reţele irigaţii, oferim consultanţă şi implementare pentru solicitanţii fondurilor structurale - energie regenerabilă. Tel. 0745048465 BH. Vând compactor tractat/purtat Agro Tom UPH 6 m, livrabil imediat, cadru hidraulic rabatabil din oțel profilat, bară nivelare, tăvălug platbandă oțel, 32 lănci, tăvălug Crosskill, de la 19.500 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând cultivator miriște Agro-Tom APSP 3.5 Premium, 3,5 m, cadru fix oțel pătrat, 12 talere crestate 460 mm, tăvălug cu discuri, necesar 160 - 180 CP, 13.600 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 - Vând heder Oros Cornado, 6, 8, 12 rânduri, la 70 cm sau 76,2 cm, cadru fix/rabatabil, pentru orice combină, transmisie cu reductoare şi cardane, viteză recoltare 11-12 km/h. Tel. 0733561011, 0036205282452 BH. Vând disc talere independente Agro-Tom ATH L, din Polonia, 5 m, tractat, 40 talere Ofas la 560 mm, rulmenți Optimal fără întreținere, tăvălug inel prismatic, necesar 140 - 170 CP, 17.500 euro + TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 MS. Vând selector cereale original din import, 2-3 tonă/ oră, ideal pentru seminţe de grâu, orz, secară, ovăz, mazăre, linte, soia, orez, floarea soarelui, porumb, lucernă, trifoi, dovleac, pătrunjel, ceapă, flori, motor 220V, 0.75 kW, 2500 x 1100 x 1750 cm. Tel. 0745096575 B. Vindem din stoc orice tip de furtun de aer condiționat, confecționăm pe loc orice tip de furtun de AC, reparăm instalații AC montate pe utilaje: tractor, combină, încărcător frontal, utilaje construcții, forestiere, navale, feroviare. Tel. 0722506900

l na

ize

lin

Diagnos�care

Dacă ai întrebări, îmi poți scrie pe adresa de mail: ilie@ipso.ro