Revista Ferma nr. 6 1-14 aprilie 2022

Page 1

ANUL XX

IV • NR. 6

(299) • 114

aprilie 20

22

T.P. POȘTA ROMÂNĂ Nr.107/C/2191/2015 Valabiliatate cf. contractului

ALEXANDRU BACIU, UN STRATEG AL ECONOMIEI CIRCULARE 18

Preţ: 9 lei

Articolul ediţiei



Editorial

ANUL XXIV • NR. 6 (299) • 1-14 aprilie 2022

COLECTIV DIRECTOR GENERAL FERMA MEDIA GRUP DĂNUŢ RADIŞ REDACTOR-ŞEF FERMA CLASIC NICOLETA DRAGOMIR REDACTOR-ŞEF FERMA 4.0 OLIVIA FIRI CONSILIUL CONSULTATIV Prof. dr. NICOLAE DRAGOMIR Prof. dr. IOAN VINTILĂ Prof. dr. MIHAI DECUN Prof. dr. CORNELIA VINTILĂ Prof. dr. IOAN PĂDEANU Prof. dr. IOAN BORCEAN Prof. dr. TEODOR MARUŞCA Prof. dr. VIOREL HERMAN Prof. dr. LAVINIA ŞTEF Prof. dr. OVIDIU RANTA Dr. ing. IOAN LADOŞI Dr. ing. VASILE POP SILAGHI Dr. ing. LEONARD STAFIE Conf. dr. LUDOVIC CZISZTER Conf. dr. SORIN BUNGESCU Conf. dr. IOAN HUŢU Conf. dr. SORIN VOIA REDACTORI GHEORGHE GHIŞE VIOLETA MÂŢ LIVIU GORDEA PAULA CIUPAG MARIAN MUŞAT PETRONELA COTEA MIHAI LILIANA SIME EMIL GEORGESCU STELIAN RĂDESCU ALEXANDRU GRIGORIEV DANIEL PLĂIAȘU MARKETING & PUBLICITATE DENISE NIMIGEAN DANIELA RADIŞ TATIANA TRANDAFIR ROBOTUL FERMY GRAFICĂ & TEHNOREDACTARE PageUp.ro WEBMASTER CORINA BERGHIN EDITOR: S.C. COMISION DIC S.R.L. Timişoara REVISTA FERMA Sediul redacţiei: 307160 Dumbrăviţa / Timiş str. Al. Petöfi nr. 52 tel.: 0256-213328 / fax: 0256-211730 tel.: 0256-305682 / 0256-305683 redactia@revista-ferma.ro marketing@revista-ferma.ro web: www.revista-ferma.ro www.anunturi-agricole.ro www.agroinfo.ro Un produs FMG FERMA MEDIA GRUP

Drepturile asupra numelui şi siglei publicaţiei FERMA aparţin Societăţii Comerciale COMISION DIC S.R.L. Nici o parte din această publicaţie nu poate fi reprodusă, arhivată sau transmisă sub nici o formă şi prin nici un fel de mijloace, mecanice sau electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau video, fără aprobarea în scris a editorului.

Tiparit la Rotografika, prin reprezentantul exclusiv pentru Romania 4 Colours, www.4colours.ro

ISSN 1454-7732 Următorul număr al revistei nr. 7 (300) va apărea în perioada 15-30 aprilie 2022

Cum cresc preţurile la raft şi ce ne mai aşteaptă?

M

ecanismele de formare a preţului la raft sunt multe şi complexe şi n-o să ţinem aici o lecţie de economie. Nici nu aş fi în măsură să fac asta. Dar pot vorbi din perspectiva consumatorului şi a jurnalistului care urmăreşte piaţa agricolă în ansamblul ei. Ştim bine că unul e preţul la poarta fermei şi la alt cost ajunge acelaşi produs în magazin. Între fermă şi furculiţă drumul poate fi lung şi anevoios uneori, iar creşterile de preţ se socotesc în multe procente cu plus. De ce? Intervine logistica, depozitarea, manipularea şi transportul, costurile cu ambalarea, etichetarea, marketingul de raft, adaosul comercial şi cheltuielile de personal. Costuri la vedere, în general, dar şi costuri ascunse sau supuse unor "transformări" ştiute doar de cei care le gestionează. Cert este că produsul destinat consumului va trece prin multe mâini până să ajungă în meniul nostru zilnic. Şi toate aceste mâini, costă! Vremurile pe care le trăim sunt din ce în ce mai scumpe. Noi, consumatorii, plătim preţul final, cel care înglobează toate costurile de producţie, accizele, bonificaţiile, promovarea şi adaosurile. Cheltuielile în fermele vegetale şi zootehnice s-au dublat şi triplat în primele luni ale lui 2022, generând inevitabil preţuri mai mari la piaţă şi în magazinele specializate ale fermierilor. La fel se întâmplă cu materia primă deşi, dacă ne referim la pâine, spre exemplu, Ministerul agriculturii ne asigură că avem stocuri suficiente de grâu şi morarii n-ar trebui să pună creşterea de preţ pe seama vreunei crize. Pare-se că nu făina, ci altele sunt motivele pentru care pita ne costă mai mult! Referitor la asigurările oficiale care vin să prevină panica... România produce, nu vom rămâne fără alimente, avem şi rezerve, la nevoie, spune ministrul Chesnoiu. Iar cifrele par să îi dea dreptate. Deci avem mâncare, doar că e mult mai scumpă! Asta este, de fapt, adevărata durere a românilor şi aici se cer insistent măsuri de intervenţie care

să domolească niţel avalanşa de scumpiri. Susţinerea trebuie să fie la nivel de producător şi procesator, acolo unde costurile sunt dependente de combustibili, energie, îngrăşăminte, seminţe şi multe alte inputuri. În ceea ce priveşte supermarketul, voi spune, fără să generalizez, că preţurile au luat-o cu mult înaintea scumpirilor la producător şi/sau furnizor. De cele mai multe ori, nejustificat. Odată mărite, e greu de crezut că vom mai vedea reduceri considerabile. Pe de altă parte, în condiţiile în care preţurile vor fi mai mari la plecarea din unitatea de producţie este cât se poate de clar că vor creşte în continuare şi cifrele afişate la raft. Invers proporţional, va fi afectată diversitatea de produse agroalimentare scoase la vânzare în magazinele mari. Cert este că scumpirile au năvălit peste noi, şi nu doar pentru mâncare suntem nevoiţi să plătim mai mult. Până vom resimţi "beneficiile" plafonărilor de preţ poate n-ar fi rău să fim mai atenţi, cu toţii, ce şi de unde cumpărăm. Cu ce fel de costuri alegem să ne umplem coşul zilnic şi cât de mult putem scurta drumul de la fermă la furculiţă? Depinde de alegerile noastre!

NICOLETA DRAGOMIR

Redactor-şef Ferma Clasic Ferma Media Grup nicoleta@revista-ferma.ro

3


4

Cuprins

60

116

74

6 6

12 14 16 18 22

24 28 32 36 38 40

Actualitate

RĂZBOIUL DIN UCRAINA Efecte negative majore în plan agroalimentar AgroInfo Impozit 2022 pentru fermieri UnivAgx: dublă formare profesională Alexandru Baciu, un strateg al economiei circulare APIMAR, partenerul DLG InterMarketing la AgriPlanta-RomAgroTec Cum adaptezi creditarea financiară la agricultură 3 reguli europene pentru înlocuirea efectivului Ferma de bivoliţe de la poalele Făgăraşului APPR vine cu noi proiecte în 2022 Invazia rusă decimează și recoltele Ucrainei Se vrea suspendarea PAC

42

Agricultura 4.0

42 Roboţi pentru semănat şi recoltat 44 John Deere testează tractorul robot electric 46 Fermele pot fi centralele electrice ale Europei 50 Sisteme fotovoltaice pentru ferma ta (II)

1-14 aprilie 2022

52

Cultura mare

52 Ferma în care lucerna se visează fân 56 Prețurile urcă vertiginos spre recorduri istorice 58 9 sfaturi la semănatul culturilor din epoca a II-a 60 Cum semănăm porumbul pentru boabe? 62 La ce să fim atenţi când semănăm floarea soarelui? 64 'Geaba are grâul preţ, dacă fertilizăm de 5 ori mai scump! 68 Hibrizi noi de floarea soarelui la INCDA Fundulea 72 Cartarea solurilor: ce spun fermierii? 74 58 milioane euro investiţi în ferma viitorului! 76 7 tehnologii introduse de Buzdugan în IMB 78 Gândacul păros „mușcă” din profitul fermierilor 82 Față în față: mana cartofului și fungicidele 84 Fertilizare de precizie cu soluțiile ICL

88

Horticultură

88 Prioritățile lunii aprilie în legumicultura moldavă 90 Cum scăpăm de dăunătorii de sol? 92 Cât costă înfiinţarea unui hectar cu viţă de vie? 94 Zmeurul remontant Pink Rosalita 96 SULFUL - Formulare modernă, remediu cu tradiție

98

Utilaje agricole

98 Presiunea corectă în pneuri (I) 100 Romi Oşorhean își face nutrețul cu Krone 106 Fendt 724 Vario, “favoritul germanilor” 108 Mecanica Ceahlău, lansări de utilaje la Agraria 110 CLAAS Jaguar Terra Trac cu nr. 100! 110 BKT - Investiţie majoră pentru producția de anvelope radiale 111 Tractorul New Holland de culoare roz la cursa de ciclism Giro d'Italia! 112 Väderstad își consolidează poziţia în SUA 112 Zetor actualizează gama Proxima 113 Anvelopa pentru utilaje grele

114

Zootehnie

114 XENOTRANSPLANTUL Sunt porcii viitorul transplanturilor de organe? 116 Ervin Berde: Viitorul fermei sunt roboţii! 118 Sfaturi utile pentru înţărcarea corectă a iezilor 120 8 secrete ale reproducției scroafelor

122

Mica publicitate

122 Anunţuri preluate de pe www.anunturi-agricole.ro


5


6

Securitate alimentară

RĂZBOIUL DIN UCRAINA

EFECTE NEGATIVE MAJORE ÎN PLAN AGROALIMENTAR Invazia militară a Rusiei în Ucraina, declanșată în 24 februarie 2022, pe lângă pierderile de vieți omenești și pagubele materiale uriașe produce deja efecte negative majore și în plan agroalimentar.

P

rincipalele efecte negative imediate ale conflictului de la graniţa României sunt: Scurt-circuitarea lanțurilor de aprovizionare și creșterea prețurilor, oricum destul de ridicate în ultima perioadă, din cauza pandemiei covid-19. Creșterea prețurilor la energie și la inputurile agricole; Ucraina și Rusia sunt doi mari producători și exportatori de cereale, cu precădere pe piețele din Africa și Asia.

• •

GRÂNARII LUMII, ÎN RĂZBOI Cele două state aflate în conflict militar acoperă aproximativ 30% din comerțul mondial cu grâu, iar din cel cu porumb o cincime. Tranzacțiile cu semințe oleaginoase și proteice efectuate de cele două țări reprezintă 80% din comerțul global. Exporturile de cereale ale Ucrainei, potrivit agenției Reuters, au încetat, după ce activitatea porturilor de la Marea Neagră a fost puternic afectată de război. Peste 10.000.000 tone de cereale ar fi blocate în aceste porturi din cauza luptelor care au loc în zonă. BURSELE S-AU DAT PESTE CAP Stoparea comerțului a determinat creșterea cotațiilor futures la bursa din Chicago, acestea ajungând la cel mai mare nivel din ultimii nouă ani.

1-14 aprilie 2022

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

În ziua atacului militar rusesc asupra Ucrainei, prețul grâului a sărit la 323 de euro per tonă, saltul procentual fiind de 37% față de ziua precedentă, porumbul a ajuns la 295 de euro per tonă, o creștere procentuală de 27%, în numai o zi, iar tona de semințe de rapiță a atins nivelul de 785 de euro pentru o tonă, cu 45% mai mult decât în ziua anterioară, potrivit bursei pariziene EuroNext. Ulterior, prețul unei tone de grâu a crescut la peste 400 euro, iar al unei tone de porumb la 350 euro. EFECTE COLATERALE MAJORE Temerile potrivit cărora scumpirea sau lipsa alimentelor de bază ar putea declanșa noi revolte sociale sunt îndreptățite. Mai mult, crizele sociale din ţări Scanează-mă!

În plin război, dar şi pe fondul crizei provocate de creşterea preţurilor la îngrăşăminte, guvernul rus a decis adoptarea unei restricţii tem­ porare la exportul de azotat de amoniu.

UNDA DE ŞOC A RĂZBOIULUI SE PROPAGĂ PESTE MĂRI ŞI ŢĂRI Scumpirile masive vor fi resimțite la celălalt capăt al lanțurilor alimentare internaționale, adică de consumatorii din numeroase țări africane și asiatice, oricum afectate de propriile lor crize politice și militare, care au provocat, de-a lungul anilor, sărăcie și foamete. O nouă scumpire sau întreruperea aprovizionării cu alimente de bază din cauza confllictului rusoucrainean ar însemna o adâncire și mai puternică a marasmului trăit de milioane de oameni din Africa și Asia aflați sub pragul sărăciei. beneficiare ale cerealelor din Ucraina și Rusia, ar putea determina creșteri ale fluxurilor de migranți către Uniunea Europeană. Sunt, desigur, efecte în timp pe care analiștii le preconizează, dar, deocamdată, atenția este centrată pe efectele imediate, acute, ale războiului, în plan agroalimentar. EGIPT, REZERVE PENTRU 9 LUNI Egiptul este una dintre cele mai expuse țări. Anul trecut, țara nord-africană a importat din Rusia și Ucraina aproximativ 50% din necesarul de grâu. Sigur, grâul se cultivă și aici, dar pe suprafețe mai mici. Autoritățile estimează că rezervele interne de grâu ar putea ajunge pentru cel mult nouă luni. Prin urmare, comercianții egipteni, atât cei publici, cât și cei privați, ... ››› 8


7

Cirrus – O lume de precizie Combinație de semănăt tractată

I

I

3.000 l – 4.000 l

» Acționarea electrică până la cultivarea specifică a zonei parțiale

3m–6m

» Anvelope Matrix

Dozarea acționată electric asigură respectarea precisă și constantă a ratei de însămânțare pentru diferite tipuri de semințe pornind de la 1,5 la 400 kg/ha. De asemenea, în combinație cu administrarea de îngrășământ și pentru prelucrarea hărților de cartare cu GPS-Maps.

Anvelopele Matrix special dezvoltate consolidează patul germinativ în benzi înaintea brăzdarelor de însămânțare. De asemenea, acestea asigură rularea optimă a semănătorii în timpul transportului cu până la 40 km/h.

» GPS-Switch și AutoPoint

Datorită GPS-Switch și AutoPoint, Cirrus închide și deschide foarte precis secțiunile la capăt de rând sau în sole cu forme neregulate.

optimă a semințelor » Amplasarea cu cele 2 sisteme de brăzdare

patului germinativ – » Prelucrarea de asemenea cu sistemul de discuri Minimum TillDisc

Brăzdarul universal simplu-disc RoTec pro oferă posibilitatea însămânțării chiar și pe soluri cu umiditate extremă. Brăzdarul dublu disc TwinTeC+ de înaltă performanță este extrem de robust și precis chiar și la viteze mari de lucru.

Discurile de prelucrare fără întreținere special înclinate oferă o prelucrare intensivă și nivelare optimă a patului germinativ. În condițiile semănatului cu sistemul de conservare a apei, patul germinav este prelucrat în benzi prin sistemul Minimum TillDisc. Solul este prelucrat în benzi înaintea brăzdarelor de însămânțare.

GreenDrill 501

FerTeC Brăzdar simplu disc

TwinTeC+ Brăzdar dublu disc

»

Buncăr versatil și concept de însămânțare până la inclusiv administrare triplă de produse Cirrus oferă diverse concepte de buncăr pentru o varietate largă de însămânțări. Cirrus-CC poate fi combinat cu GreenDrill pentru a administra până la trei materiale diferite în trei puncte diferite cu contorizare precisă. Fiecare tip de semințe este perfect contorizat și însămânțat. Fertilizarea precisă radiculară și semănarea de culturi intercalate sunt, de asemenea, posibile datorită unui brăzdar suplimentar cu un singur disc FerTeC. AmaTron 4 terminal ISOBUS

AMAZONEN-WERKE S.R.L. • Strada Ghe. Lazăr, no 9 • C block, Office HQC-04.03, 4th floor • 300081, Timișoara, Romania Franz Jakoby • franz.jakoby@amazone.ro • Mobil 0722/910019 Ovidiu Andrei • Sud • ovidiu.andrei@amazone.ro • Tel. 0722/283193 Constantin Cioara • Est • constantin.cioara@amazone.ro • Tel. 0739/892504 Specialist de produs Prelucrarea solului și tehnică de semănat: Paul Bajko • Vest • paul.bajko@amazone.ro • Tel. 0730/076678 Catalin Sebastian Bala • Sud - Est • catalin.bala@amazone.ro • Tel. 0730/553707

GO for Innovation | amazone.ro


8

Securitate alimentară

Traderi internaționali, citați de Reuters, spun că aproximativ 400.000-500.000 de tone de grâu românesc şi 200.000-300.000 de tone de porumb românesc au fost cumpărate de când au început luptele în Ucraina, transportul urmând să fie realizat în martie şi aprilie. ››› 6 ... intenționează să se reorienteze către alte țări și regiuni: Uniunea Europeană, Statele Unite, Kazahstan. PÂINE SCUMPĂ, RISC DE REVOLTE „Vor trebui să găsească alți furnizori, dar aceasta va însemna prețuri mai mari”, a spus Joseph Glauber, fost economist-șef la Departamentul pentru Agricultură al SUA și membru senior al grupului de reflecție IFPRI, în domeniul politicii agricole, citat de publicația ft.com. Ultima dată când prețurile grâului au crescut la aceste niveluri a fost în 2007 și 2008, din cauza scăderilor severe ale producției în marile țări producătoare, cum ar fi Australia și Rusia. Creșterile prețurilor la cereale și, în consecință, la alimentele de bază, au cauzat proteste sociale, în aproape 40 de țări, din Haiti până în Coasta de Fildeș. Prețurile foarte mari ale cerealelor din 2009-2010 ar fi contribuit chiar la declanșarea revoltelor numite generic ”Primăvara arabă” din Orientul Mijlociu. Autoritățile egiptene spun că stocurile lor de grâu vor dura până la jumătatea lunii iunie, iar recolta locală egipteană ar trebui să înceapă până la jumătatea lunii aprilie. Orice creștere a prețurilor subvenționate la pâine și creșterea în continuare a inflației în Egipt „sporește amenințarea tulburărilor sociale”, spun experții. ROMÂNIA, ÎN POLE POSITION România este competitor al Ucrainei și Rusiei în comerțul cu cereale la Marea Neagră, deși se situează pe locul trei, ca suprafețe cultivate și producții

1-14 aprilie 2022

totale anuale obținute. Conflictul militar izbucnit în 24 februarie 2022 pare să avantajeze comerțul cu cereale din România. Companiile care nu mai pot cumpăra grâu din Rusia și Ucraina se reorientează și către țara noastră, întrucât portul Constanța este funcțional, iar sezonul agricol trecut a fost unul formidabil din punct de vedere al producțiilor de cereale și semințe oleaginoase și proteice. GRÂU ROMÂNESC PENTRU EGIPT România este o țară interesantă și pentru egipteni. În martie, urmau să ajungă în Egipt 120.000 tone de grâu românesc. Pentru aprilie, a fost contractată o cantitate de 180.000 tone de grâu din România. Aceste cantități pot fi suplimentate, dacă războiul va continua și furnizorii ucraineni și ruși nu mai pot onora contractele existente sau

încheia altele noi. În perioada august - decembrie 2021, România a livrat pe piața egipteană 1.452.000 t de grâu. Cea mai mare cantitate a fost vândută în luna septembrie, 630.000 tone. Anul trecut, în lunile ianuarie, februarie și martie a fost expediată o cantitate lunară de 63.000 t. În aprilie, 378.000 t de grâu românesc au ajuns pe piața egipteană. PAGUBE COLATERALE ÎN ITALIA Sancțiunile economico-financiare impuse Moscovei de Uniunea Europeană și Statele Unite, cum ar fi decuplarea de la sistemul internațional de plăți interbancare SWIFT afectează puternic tranzacțiile cu mărfuri agroalimentare efectuate până în prezent. Așa se poate explica de ce Italia s-a numărat printre ultimele țări europene care și-au dat acordul ca ... ››› 10


9


10 Securitate alimentară

››› 8 ...Rusia să fie exclusă din SWIFT: livrările de vinuri italienești pe piața rusească însumează anual, aproape 300.000.000 milioane de dolari și aflate în creștere în ultimii ani. Vinurile din Peninsulă cuceriseră și piața din Ucraina. Să nu uităm nici de faimoasele paste italienești, prezente până acum în supermarketurile din cele două țări. FERMIERII LUMII AU DE SUFERIT O serie de mărfuri agroalimentare nu mai ajung în cele două țări: strugurii de masă din India (300 de containere sunt blocate în diferite porturi, după ce transportatorii au anunțat că nu mai fac servicii către Rusia), merele din Serbia, bananele din America de Sud, perele din Africa de Sud etc. Poate consumatorii din aceste două state vor rezista fără fructele și legumele care soseau din diferite surse mondiale, dar fermierii care le produceau acolo vor avea de suferit, fiindcă nu vor mai încasa banii necesari relansării unui nou ciclu agricol. SCHIMBURI COMERCIALE SLABE România întreținea în sectorul agroalimentar schimburi comerciale nesemnificative, cu cele două state aflate în conflict. Au ajuns în Rusia, din România, câteva zeci de mii de tone pe an de semințe oleaginoase și proteice, în timp ce noi am importat de acolo sub zece mii de tone pe an. Schimburile româno-ruse cu cereale sunt, de asemenea, reduse, în jur de 3000 tone în ultimii ani, în ambele sensuri.

1-14 aprilie 2022

Ucraina ne-a vândut cu precădere zahăr, dar cantitățile au scăzut în ultimii doi ani de la peste 10.000 t la sub 3000 t. Vinuri românești au ajuns în cele două țări în cantități de maxim 400 hl pe an. Carne de pui am trimis în Ucraina, anul trecut, 60 de tone, față de numai 22 de tone în 2017 și o tonă în 2015. Comerțul cu carne de vită, deși am ajuns să exportăm anual zeci de mii de tone, este inexistent. La fel și comerțul cu carne de oaie. Brânzeturi, vreo 50 de tone, dar numai în Ucraina. CARE SUNT GRIJILE AUTOHTONE Cererea mare de cereale românești pe piețele internaționale a provocat îngrijorare în țara noastră. Dacă nu va mai rămâne grâu în hambarele autohtone? Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Adrian Chesnoiu, i-a liniștit pe români: e destul grâu, avem excedent. Morarii și brutarii (Asociația Națională Potrivit unor analişti, şansele ca nivelul de preț al îngrășămintelor să scadă în perioada imediat următoare sunt minime, în ciuda aşteptărilor fermierilor români. Mai mult decât atât, se prevăd noi creşteri substanţiale pe fondul escaladării tensiunilor dintre Rusia şi Ucraina, dintre Moscova şi Washington, dar şi al cererii destul de ridicate. Scanează codul QR şi află detaliile!

Scanează-mă!

40% din ecomerțul global cu potasiu controlat de Rusia și Belarus!

a Industriei de Morărit și Panificație din România) nu au părut consolați și au cerut guvernului să cumpere de pe piața liberă 1.000.000 tone de grâu și să achite și depozitarea! CE AU CERUT FERMIERII ROMÂNI Reprezentanții fermierilor români (Alianța pentru Agricultură și Coope­ rare) au cerut nici mai mult, nici mai puțin decât ”amânarea implementării restricțiilor prevăzute în strategiile pentru agricultură ale Pactului Verde European, respectiv de la Fermă la Furculiță și Biodiversitatea 2030”, dar și măsuri naționale: eliminarea accizei la motorina folosită în agricultură pentru perioada 15 martie - 15 august 2022 și acordarea unei subvenții la tona de îngrășământ utilizat în agricultura autohtonă. În felul acesta, susține Alianţa, fermierii români vor obține recolte bune, cerealele românești vor merge spre țările sărace, consumatorii de acolo vor fi îndestulați și nu vor mai emigra în Uniunea Europeană, din cauza foametei! Să sperăm că tancurile se vor retrage la bazele lor, iar câmpurile agricole vor fi reocupate de tractoare și combine.

• •


11


12 Agroinfo

Sursa foto: www.canva.com

Ştiri agricole la zi: subvenţii şi plăţi APIA, bani europeni, problemele fermierilor

Victorie a fermierilor români la Bruxelles!

DECIZIE C.E.: DEROGĂRI PENTRU SUBVENŢIILE DIN ACEST AN

A

lianţa pentru Agricultură şi Cooperare a anunţat că a reuşit să obţină derogările solicitate privind Pactul Verde European (Green Deal), precum şi sprijin european pentru o strategie privind independenţa proteică a Europei. Ca urmare a demersurilor întreprinse către Copa-Cogeca şi autorităţile naţionale, Comisia Europeană a anunţat că va accepta unele derogări referitoare la anumite condiţii pentru plata pentru ecologizare în anul de cerere 2022. Măsurile cu impact imediat pentru fermierii români sunt că statele membre pot decide ca terenurile aflate în pârloagă să fie considerate o cultură distinctă şi terenurile necultivate să fie considerate zonă de interes ecologic, chiar dacă au fost păşunate sau recoltate în scop de producţie. La fel de importantă este derogarea ce permite utilizarea de produse de protecţie a plantelor în zonele destinate păşunării sau recoltate în scopuri de producţie. De asemenea, în cadrul Consiliului AGRI-FISH din 21 martie, ministrul Agriculturii, Adrian Chesnoiu, a susţinut iniţiativa privind o strategie pentru creşterea producţiei de proteaginoase la nivelul UE, iniţiată de Austria şi susţinută de alte 19 state membre. UE este dependentă de importuri proteice din ţări terţe, iar 76% din importuri provin din soia şi şroturi din soia. În urma dezbaterilor, preşedinţia franceză a concluzionat că este absolut necesară dezvoltarea, în continuare, a producţiei de proteine vegetale şi a surselor alternative de proteine animale în UE şi a invitat Comisia să prezinte o strategie UE de tranziţie a proteinelor.

1-14 aprilie 2022

ACTUALITATEA AGROINFO pagini realizate de

VIOLETA MÂŢ

alte informaţii din agricultură www.agroinfo.ro

Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă cu banii tăi și ce trebuie să faci pentru a-i putea accesa!

Ce trebuie să faceţi dacă nu v­au ajuns subvenţiile în cont! APIA le răspunde fermierilor care întreabă dacă „se mai dă ANT sau s-a topit” APIA anunţă: Condiţii obligatorii pentru subvenţiile APIA din acest an! Modificări importante: Cerinţe pe care fermierii care depun cerere unică de plată în 2022 trebuie să le respecte Mesajul unui şef APIA: Anul ăsta nu mai iertăm pe nimeni! Îi ardem la subvenţii! „Să nu creadă că dacă fac asta în întuneric sau duminica (...), niciunul nu va scăpa, nu va primi niciun leu!” A crescut preţul pe kilogramul de vită? Ce spun crescătorii de vaci! Cât primesc fermierii pe kilogramul de viţel în viu sau pe carcasa de bovină Subvenţii APIA care intră la plată după 15 mai 2022! Listă scheme de sprijin sector vegetal şi documente necesare pentru bani NOU Ajutor de stat pentru crescătorii de păsări şi de porci! Condiţii pentru crescătorii care vor sprijin pentru pierderile cauzate de pandemie


Agroinfo

Proiect OUG: Condiţii, termene pentru cereri şi plăţi

AJUTOR COVID PENTRU MINIM 3 VACI, ŞI ÎN 2022! Crescătorii de bovine vor primi şi în acest an ajutor de stat pentru compensarea pierderilor cauzate de pandemie. Potrivit proiectului de Ordonanţă de Urgenţă publicat de Ministerul Agriculturii, ajutorul de stat se acordă pentru minimum 3 capete bovine cu vârsta de minimum 16 luni şi bovine cu vârsta de minimum 7 luni la 31 ianuarie 2022. Beneficiarii pot fi persoane fizice, juridice, întreprinderi individuale sau familiale, persoane fizice autorizate şi trebuie să fie înregistraţi în registrul unic de identificare (RUI), să aibă cod de la APIA, să nu fie în reorganizare, lichidare sau faliment la 31 decembrie 2019 şi să deţină bovine în exploataţie cu cod ANSVSA, înregistrate în RNE la data depunerii cererii. Fermierii vor putea depune cererile de plată şi documentul SNIIA din care rezultă efectivul de bovine timp de 20 de zile după ce OUG va intra în vigoare. Bugetul prevăzut de MADR este de 170,25 milioane lei, iar APIA va face plăţile până la 30 iunie 2022.

Lista băncilor care dau credite fermierilor

ADEVERINŢE APIA PENTRU SUBVENŢIILE DIN ACEST AN Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) a anunţat că, din 16 martie, eliberează adeverinţe pentru beneficiarii schemelor de plăţi directe care vor să ia credite în contul subvenţiilor. Pe baza adeverinţelor APIA, fermierii pot lua credite de până la 90% din valoarea sumelor pe care le au de primit pentru acest an în contul plăţii unice pe suprafaţă (SAPS), plăţii redistributive, plăţii pentru înverzire şi măsurilor de agromediu şi climă (Măsura 10, Măsura 11, Măsura 13). Dobânda va fi de RON-ROBOR 6M + maxim 2%, însă comisioanele sunt stabilite de fiecare instituţie finanţatoare în parte, atenţionează APIA. Până pe 23 martie, doar şapte bănci au semnat convenţii de lucru cu APIA şi pot da credite pe adeverinţă: OTP, Raiffeisen Bank, Techventures Bank, BRD, CEC Bank, Patria Bank şi Banca Transilvania.

Aproape 1,3 milioane de hectare pot fi irigate în 2022

MADR PLĂTEŞTE PÂNĂ LA 50% DIN COSTURILE CU ENERGIA Ministerul Agriculturii va subvenţiona în continuare până la 50% din costurile cu energia electrică folosită pentru irigaţii, a anunţat ministrul Agriculturii, Adrian Chesnoiu. MADR, prin Agenţia Naţională de Îmbunătăţiri Funciare (ANIF), suportă din fonduri de la bugetul de stat costul apei şi al energiei electrice pentru asigurarea apei pentru irigaţii până la staţiile de punere sub presiune şi alte puncte de livrare, în baza contractelor încheiate cu ANIF, costul apei pentru irigaţii, în baza contractelor încheiate cu alţi furnizori, precum şi până la 50% din costul energiei electrice necesare asigurării funcţionării agregatelor sau a echipamentelor pentru irigaţii. Potrivit datelor ANIF, până la 22 martie 2022, au fost încheiate 768 de contracte de irigaţii pentru o suprafaţă de 681.397 ha, din totalul de 1.289.381 ha care pot fi irigate.

13


14 Ferma 4.0 - Banii fermierilor

un articol de VIOLETA MÂȚ | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

IMPOZIT 2022 PENTRU FERMIERI

A

gricultorii persoane fizice care obţin venituri din agricultură şi plătesc impozit pe norme de venit trebuie să depună declaraţia de venit (Formularul 212) la ANAF până pe 25 mai a.c.. Aceeaşi dată reprezintă şi termenul limită pentru plata impozitului datorat statului pentru anul 2021. Vezi metodologia de calcul a venitului din agricultură de către contribuabilii persoane fizice. Exemple de calcul al venitului pentru fermierii membrii ai unei cooperative agricole: Cum se calculează venitul pentru zece vaci de lapte sau 5 hectare cu cereale! Vezi și normele de venit utilizate în 2022 pentru impunerea veniturilor din activităţi agricole, pe judeţe!

INFLAŢIE PESTE 10%! REACȚIA BĂNCILOR CENTRALE Efectele crizei energiei suprapuse cu izbucnirea războiului din Ucraina au dus la o creştere a preţurilor materiilor prime la cele mai ridicate niveluri de după 2008, iar băncile centrale sunt în faţa unei dileme: cum să oprească scumpirile fără să stopeze creşterea economică. Mai multe bănci centrale din ţări membre UE au luat deja măsuri în încercarea de a frâna creşterile de preţuri, scrie Ziarul Financiar. În SUA, chiar dacă sunt mai departe de război şi economia este mai autosuficientă decât în zona euro, dobânzile ar putea creşte de până la şapte ori anul acesta. Unii analişti economici vorbesc despre îngrijorări privind stagflaţia (inflaţie însoţită de scădere economică). Care sunt băncile centrale care au reacţionat deja şi ce măsuri au luat!

1-14 aprilie 2022

CELE MAI CREDITATE SECTOARE DIN ROMÂNIA Creditele acordate şi angajamentele asumate de bănci pentru sectorul agricol în anul 2021 se ridică la 23,5 miliarde de lei, cu 14,6% mai mult faţă de anul 2020, arată cele mai recente date ale BNR, citate de Ziarul Financiar. Cu toate acestea, agricultura rămâne la o pondere mică, sub 5%, a creditelor acordate de bănci în economia din România. Creditele pentru sectorul serviciilor reprezintă, în continuare, un sfert din totalul creditelor acordate de bănci, iar persoanele fizice au obţinut de opt ori mai mulţi bani din credite decât companiile din sectorul agricol.


Ferma 4.0 - Banii fermierilor 15

CUM A ZGUDUIT RĂZBOIUL ECONOMIA GLOBALĂ Ce efecte se simt în economia globală după o lună de război în Ucraina? Cum au fost afectate preţurile combustibililor şi ale materiilor prime, de la petrol şi gaze, la componente pentru industria auto? Cum este afectată securitatea alimentară? Un înalt oficial vorbeşte, alarmant, despre „un uragan al foametei şi o prăbuşire a sistemului alimentar global”. Ce se întâmplă pe pieţele bursiere şi ce avertismente transmit Fondul Monetar Internaţional, Banca Mondială şi Banca Europeană pentru Reconstrucţie şi Dezvoltare (BERD)?

DECIZIE UE: SPRIJIN UCRAINA Uniunea Europeană vrea să îi sprijine pe agricultorii ucraineni să îşi pregătească viitoarele recolte în ciuda războiului, astfel că va trimite carburant şi îngrăşăminte pentru fermierii ucraineni, oferind, în acelaşi timp, şi un ajutor alimentar Ucrainei, a anunţat comisarul european pentru agricultură, Janusz Wojciechowski, potrivit Agenţiei France Presse, citată de Agerpres. Ce s-a întâmplat la discuţia prin videoconferinţă a celor 27 de miniştri ai Agriculturii din UE, reuniţi la Bruxelles, cu omologul lor ucrainean Roman Leşcenko şi ce decizii au fost luate!

PROGNOZĂ SUMBRĂ ÎN UCRAINA Suprafaţa însămânţată cu culturi de primăvară în Ucraina ar putea fi redusă la jumătate, a declarat ministrul ucrainean al Agriculturii, Roman Leşcenko, însă a refuzat să prognozeze recolta de cereale din 2022. Acesta a spus, citat de Reuters, că Ucraina a semănat doar 176.000 ha de grâu de primăvară anul trecut, deoarece ţara este un cultivator tradiţional de grâu de iarnă. Fermierii ucrainieni au semănat 6,5 mil. ha de grâu de iarnă, dar suprafaţa recoltată ar putea fi de doar 4 mil. ha, din cauza războiului din multe regiuni ucrainene. De asemenea, suprafaţa cu porumb va fi redusă de la 3,3 milioane ha în acest an, faţă de 5,4 mil. ha în 2021.

POȘTA REDACȚEI CRESCĂTOR ANIMALE: ”MI-AM FĂCUT O FERMĂ DE VACI. CE SUBVENŢII POT SĂ PRIMESC?” Un crescător de animale şi-a cumpărat vaci şi întreabă care sunt subvenţiile de care poate beneficia, în acest an, pentru creşterea vacilor. Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) ne-a furnizat tot ceea ce trebuie să știți pentru încasarea acestor ajutoare, în acest an. Iată ce tipuri de sprijin poate primi un crescător de vaci de la APIA, ce condiţii trebuie să îndeplinească şi care sunt documentele de care are nevoie pentru a beneficia de aceste ajutoare financiare pentru creşterea vacilor de lapte sau de carne!


16 Educaţie agricolă

UNIVAGX: DUBLĂ FORMARE PROFESIONALĂ Echipa Agxecutive a lansat un proiect de pregătire profesională dublă şi rapidă (dual fast tracking). Este vorba despre un program postuniversitar unic în sectorul agribusiness din România. un articol de

GHEORGHE GHIŞE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Î

n agribusiness, la fel ca şi în multe alte sectoare ale economiei, recrutarea personalului calificat este una dintre cele mai importante provocări. Chiar dacă anual universităţile agricole "livrează" în piaţa muncii sute de absovenţi, mulţi dintre aceştia nu au pregătirea sau calificările practice căutate de către companii. De asemenea, în ultimii ani, fenomenul migraţiei angajaţilor de la o firmă la alta, a creat (artificial poate) o lipsă de personal.

Absolvenții cursului vor beneficia de un contract de muncă pe perioadă nedeterminată în cadrul companiei angajatoare, în locul unei diplome de absolvire. CINE SUNT BENEFICIARII UNIVAGX UnivAgx își propune să scoată angajatorii din cercul vicios al angajaților oportuniști "job-hopper", prin crearea de noi resurse umane pentru companiile din agribusiness, transformând studenții din anii terminali, în angajați conectați la nevoile pieței. Publicul țintă al programului este reprezentat de companii din tot sectorul agroalimentar (furnizori, distribuitori, ferme profesionale etc.), în calitate de beneficiari și de studenții din anii terminali ai universităților agricole - viitori angajați în funcții ca reprezentanți tehnici de vânzări și manageri de ferme ai companiilor.

1-14 aprilie 2022

DOMENIUL DE ACTIVITATE

CALENDARUL PROGRAMULUI UnivAgx reprezintă un program de formare scurt, dar eficient, structurat pe parcursul unui an calendaristic: 4 luni de stagiu de inserție profesională în cadrul firmei beneficiare, realizat împreună cu maistrul de stagiu (profesor/formator Agxecutive) și tutorele de stagiu (resursă umană în cadrul firmei beneficiare); 7 luni de cursuri teoretice intensive la clasă, desfășurate împreună cu formatorii/profesorii selectați de Agxecutive (oameni de afaceri și cadre didactice universitare); 1 lună de vacanță.

• •

3 ETAPE ALE PROGRAMULUI În prima etapă a programului va fi realizată recrutarea companiilor beneficiare, urmată de selectați viitorii angajați din program. În perioada 1 iunie - 30 septembrie 2022 cursanţii vor beneficia

1.

2.

Agxecutive activează din 2015 în domeniul serviciilor integrate de resurse umane şi consultanţă pentru agribusiness, iar din 2016 oferă şi programe de formare profesională continuă pentru îmbunătățirea resursei umane în agribusiness, cu accent pe subiecte tehnice şi comerciale. de un stagiu de inserție profesională în cadrul companiilor beneficiare. În perioada 1 octombrie 2022 - 31 mai 2023 vor fi organizate cursuri teoretice intensive, în format hibrid. Materii focusate pe nevoile firmelor: negocieri B2B în agribusiness, tehnici agricole, agricultură digitală și IT, management general şi HR, educație financiară, engleză de afaceri.

3.

Scanează-mă!

Pentru informaţii suplimentare despre proiectul UnivAgx accesaţi codul QR.


17


18 Articolul ediţiei

Alexandru Baciu, un strateg al economiei circulare Deşi este inginer agronom de profesie, proprietarul şi administratorul Fermei Baciu şi-a dedicat ultimii mai bine de zece ani pentru a dezvolta la Grădiştea, în judeţul Călăraşi, unul dintre cele mai mari şi moderne complexe zootehnice din ţara noastră. un reportaj de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

I

niţiativă şi investiţie românească, genetică franceză şi tehnologie italiană - aceasta este reţeta succesului din Ferma Baciu, o afacere complet integrată, cu producţie vegetală, sistem performant de creştere a vacilor de lapte şi de carne, abator şi desfacere în magazinele proprii, dar şi un plan de management al dejecţiilor, care sunt transformate în energie electrică, termică și fertilizant natural cu ajutorul instalației de biogaz. Toate investiţiile din zootehnie au fost realizate cu sprijinul şi expertiza ROTA GUIDO, unul dintre cei mai importanţi furnizori de soluţii pentru zootehnie, protecţia mediului şi energii alternative la nivel mondial.

1-14 aprilie 2022

FERMA CU ABATOR ȘI INSTALAŢIE DE BIOGAZ Atât adăposturile, cinci la număr, cât şi abatorul, precum şi instalaţia de biogaz au fost construite de ROTA GUIDO după proiectele și îndrumările acestora. Astăzi, Alexandru Baciu are în exploataţie nu mai puţin de 1.200 de bovine, din care 480 de vaci reprezintă efectivul matcă pentru producţia de lapte şi circa 400 de tăuraşi la îngrăşat. MONTBELIARD, O RASĂ DE MARE POTENŢIAL A optat pentru Montbeliard, o rasă mixtă, care valorifică foarte bine furajele pentru a le transforma în lapte sau carne. A pornit cu 300 de juninci gestante, pe care le-a achiziţionat din Franţa în 2009. În prezent, are 320 de exemplare la muls, cu o producţie medie zilnică de 27 litri/animal, ceea ce reprezintă o performanţă în sine. „Am optat pentru Montbeliard pentru că am

vrut un lapte de calitate superioară şi mă gândeam că voi face şi procesare”, şi-a explicat fermierul alegerea. Între timp, a renunţat


Articolul ediţiei 19 la această idee şi aproape întreaga cantitate de lapte colectată o livrează către Olympus, în jur de 250.000 litri de lapte pe lună! APLICĂ PRINCIPIILE STRATEGIEI “FARM TO FORK” Este important să menţionăm că Ferma Baciu a fost prima care a implementat modelul de fermă zootehnică ce funcţionează după principiile

Nu mi­e frică de concurenţă pentru că eu ofer produse de calitate. A crescut interesul consumatorului pentru carnea de vită. Dacă la început venea lumea la magazin şi întreba de carne de porc, acum există o anumită categorie de populaţie care chiar ştie să mănânce carne de vită ALEXANDRU BACIU

Administratorul Fermei Baciu din jud. Călărași

economiei circulare. Cam ceea ce se doreşte a fi implementat şi în cadrul strategiei “Farm to Fork”, pe care Comisia Europeană încearcă să o dezvolte în momentul de faţă. „Viitorul este al fermierilor care vor reuşi să îmbine activitatea zootehnică cu respectul faţă de mediul înconjurător, bazându-se pe conceptul sustenabilităţii, atât din punct de vedere economic, cât şi social şi ambiental. Economic, pentru că nici o activitate nu se poate dezvolta fără a-ţi asigura un beneficiu. Social, deoarece trebuie să garanteze un venit echitabil tuturor operatorilor din sector. Şi ambiental, pentru că trebuie respectate cele mai exigente norme pentru a garanta astfel un mediu curat şi sigur generaţiilor viitoare”, a precizat Giuseppe Volta, director tehnic comercial la ROTA GUIDO, alături de care am petrecut câteva ceasuri bune în Ferma Baciu, împreună cu Claudia Cădar, reprezentantul ROTA GUIDO în România.

UN PLAN FOARTE BINE GÂNDIT Dezvoltarea a fost posibilă datorită unei strategii bine definite încă de la început, care i-a permis lui Alexandru Baciu să obţină o proiecţie foarte clară a paşilor pe care i-a avut de parcurs în timp, înainte de a-şi îndeplini obiectivul şi de a ajunge la rezultatele prognozate. Astfel, putem spune că Ferma Baciu îndeplineşte astăzi toate caracteristicile cerute de strategia „De la fermă la consumator”. Şi nu s-a ajuns aici în mod întâmplător. Ci pentru că planul iniţial era de fapt o strategie complexă care a prevăzut investiţii în creşterea vacilor de lapte şi apoi a tăuraşilor la îngrăşat, după care a urmat desfacerea, pentru ca în final să închidă acest cerc prin construirea instalaţiei de biogaz. Iar toate astea sunt de fapt elementele care definesc însăşi strategia “Farm to Fork”! CELE MAI BUNE CONDIŢII DE BUNĂSTARE ANIMALĂ Analizând toate aceste aspecte, putem spune că Alexandru Baciu a fost de fapt un vizionar. Întreaga... ››› 20


20 Articolul ediţiei

INDEPENDENȚĂ ENERGETICĂ Ferma Baciu este astăzi exemplul perfect pentru a înţelege ce înseamnă de fapt ideea de economie circulară. Alexandru Baciu îşi produce singur furajele, pe terenurile pe care le lucrează - 2.200 de hectare, irigate în totalitate. A construit adăposturi în care animalele beneficiază de condiţii extraordinare de confort pentru a putea produce lapte şi carne de cea mai înaltă calitate, care ajung direct pe masa consumatorilor. Pe lângă asta, şi-a asigurat independenţa energetică prin construirea unei instalații de biogaz cu o capacitate de 635 kWh. Desigur, doar o mică parte din energia obţinută este utilizată în fermă, surplusul fiind ”injectat” în reţeaua naţională. ››› 19 ... filozofie din jurul strategiei „De la fermă la consumator” se regăseşte în modelul său de business. Practic, “Farm to Fork” spune că îi recompensează pe toţi acei producători care furnizează alimente şi bunuri publice de înaltă calitate, în strictă conformitate cu standardele de mediu şi de bunăstare a animalelor. „Domnul Baciu ne-a cerut să îi construim o fermă în care vacile să beneficieze de cele mai bune condiţii de bunăstare, pentru a produce un lapte de calitate, dar şi în care operatorii să se simtă bine, pentru ca gestionarea să fie cât mai uşoară. Până şi genetica animală a fost astfel aleasă bazându-se pe această filozofie. Montbeliard este o rasă de bovine apreciată atât pentru calitatea laptelui, cât şi a cărnii”, a subliniat Claudia Cădar. DETALII CARE FAC DIFERENŢA „Dacă adăpostul nu este ventilat corect şi spaţiul nu e suficient de generos, vaca va consuma în continuu furaje pentru a-şi regla temperatura corpului şi nu mai produce lapte. Dacă avem o cuşetă subdimensionată,

1-14 aprilie 2022

controlezi în totalitate, în zootehnie dacă reuşeşti să-ţi produci furajele nu ai nici un stres.

Viitorul este al fermierilor care vor reuşi să îmbine activitatea zootehnică cu respectul faţă de mediul înconjurător GIUSEPPE VOLTA

Director tehnic comercial al Rota Guido

animalul va fi stresat. Un grad cât mai ridicat de bunăstare se va regăsi întotdeauna în cantitatea de lapte recoltat, precum şi în calitatea acestuia”, a remarcat fermierul călărăşean, care a recunoscut că s-a apucat de zootehnie pentru a-şi asigura cash-flow-ul, dar şi pentru siguranţa întregului business. Pentru că, spune el, spre deosebire de sectorul vegetal, unde depinzi foarte mult de factori pe care nu poţi să-i

UN MEDIU LIPSIT DE STRES ȘI POLUARE Datorită configuraţiei din adăposturile construite de ROTA GUIDO, vacile beneficiază de cel mai înalt confort. Animalele trăiesc într-un mediu lipsit de stres, în stabulaţie liberă, cu suficiente locuri la frontul de furajare şi se odihnesc în cuşete individuale pe saltele cu memorie. Nu există stres microclimatic, nici iarna, nici vara. S-a acordat o mare importanţă calităţii aerului din grajd. Cu ajutorul unui sistem performant de ventilaţie, animalele au tot timpul aer proaspăt. „Cel mai bun medicament pentru vacă este aerul. O ventilaţie bună în adăpost oferă un confort sporit pentru sănătatea animalelor”, consideră inginerul agronom. Recunosc că am fost total surprins să constat că în grajdurile sale se simte mai mult miros de furaj decât de gunoi. Asta şi pentru că sistemul de evacuare a dejecţiilor ROTA GUIDO funcţionează perfect.


Articolul ediţiei 21

ATENŢIE LA VACILE PRIMIPARE! Fiecare sector a fost proiectat în cel mai mic detaliu. Fie că vorbim de spaţiul unde se află vacile în lactaţie sau de locul în care sunt ţinute animalele abia înţărcate. Iar aici, insistă specialistul italian, trebuie acordată o atenţie deosebită, pentru că există această preconcepţie greşită cum că aceste animale sunt neproductive şi atât. Numai că, în realitate, ele trebuie pregătite pentru lactaţia următoare. E nevoie să se acorde o atenţie deosebită mai ales în etapa de tranziţie dinainte de fătare şi la perioada postpartum. Deoarece este o fază foarte delicată pentru animale. Nu au fost neglijaţi nici viţeii, care reprezintă viitorul oricărei exploataţii. Cele mai bune exemplare sunt ţinute în fermă pentru îmbunătăţirea trăsăturilor genetice,

în timp ce masculii sunt destinaţi îngrăşării, pentru a fi apoi abatorizaţi iar carnea lor comercializată în carmangeriile proprii. VALORIFICAREA DEJECŢIILOR Desigur, Alexandru Baciu este un manager extraordinar, dar succesul său este dat şi de conceptul de ansamblu al fermei pe care a gândit-o împreună cu reprezentanţii ROTA GUIDO. Aici avem practic trei mari zone: Una în care se depozitează şi se prepară furajele. Alta unde se află fluxul de animale, cu aleile de acces către sala de muls, cu spaţiul de pregătire a fătărilor, boxele de viţei și îngrăşătoria. Iar cea de a treia zonă, fundamentală, este dedicată stocării şi valorificării

1. 2.

3.

dejecţiilor, care practic închide acest cerc şi se află în conformitate cu ambiţiile strategiei “Farm to Fork”. ÎȘI PRODUCE SINGUR ENERGIA ȘI FERTILIZANȚII „Pentru marea majoritate a fermelor zootehnice, dejecţiile reprezintă o problemă. În cazul domnului Baciu, sunt o adevărată resursă. Gunoiul de grajd este transformat în energie electrică şi termică cu ajutorul instalaţiei de biogaz. Pe lângă asta, trecând prin cele două digestoare anaerobe, se obţine un îngrăşământ organic de mare putere nutritivă şi cu eliberare lentă, ce poate fi utilizat apoi pentru fertilizatea culturilor agricole. Iar, pe cale de consecinţă, asta înseamnă o creştere de productivitate”, concluzionează Claudia Cădar.

ROTA GUIDO

Claudia Cădar, reprezentantul ROTA GUIDO în România

Cluj-Napoca, Telefon Birou : 0364-116.407 Mobil: 0727.881.205 info@rotaguido.ro www.rotaguido.ro


22 AgroExpo

APIMAR, partenerul DLG InterMarketing la Vești bune pentru fermieri! DLG InterMarketing reia organizarea târgurilor de agricultură desfăşurate în câmp. AgriPlanta – RomAgroTec în parteneriat cu APIMAR, la Fundulea, în judeţul Călăraşi şi AGRARIA, la Jucu, în judeţul Cluj.

P

iaţa maşinilor şi echipamentelor agricole din România dă semne de revenire după doi ani de scădere provocată de criza pandemiei de CoVid-19. Mihai Ivaşcu, director de marketing al Asociaţiei Producătorilor şi Importatorilor de Maşini Agricole din România (APIMAR), a făcut o scurtă radiografie a evoluţiei sectorului, vorbind şi despre importanţa reluării activităţii târgurilor de profil din ţara noastră.

1-14 aprilie 2022

un interviu de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Redactor: Cum au fost cei doi ani de pandemie pentru producătorii şi importatorii de maşini şi echipamente agricole din România? Mihai Ivaşcu: Din primele zile ale pandemiei, membrii APIMAR s-au pregătit,

ţinând cont de recomandările şi restricţiile impuse de autorităţile guvernamentale, pentru a preveni modul în care noul coronavirus poate afecta activitatea proprie, dar şi pe cea a fermierilor. Nu au existat sincope în asigurarea pieselor de schimb, utilajele comandate au fost livrate la timp şi au fost asigurate intervenţiile de service necesare utilajelor agricole. În anul 2020, piaţa maşinilor şi echipamentelor agricole a înregistrat o scădere de aproximativ 30%, în mare


AgroExpo 23 parte din cauza secetei şi nu a pandemiei, aspect confirmat şi de faptul că în anul 2021 piaţa s-a apropiat de valorile pe care le înregistra în 2019. Astfel, din datele noastre, reiese că anul trecut s-au vândut aproximativ 3.300 de tractoare şi circa 750 de combine. Redactor: O altă veste bună ar fi faptul că se reiau târgurile de agricultură. Au fost confirmate deja pe agenda evenimentelor interne cele două evenimente organizate de către DLG InterMarketing – Agraria, în judeţul Cluj şi AgriPlanta RomAgroTec, în judeţul Călăraşi, evenimentul AgriPlanta – RomAgroTec fiind organizat în parteneriat cu APIMAR, un parteneriat cu tradiţie.

Mihai Ivaşcu: APIMAR a susţinut dintotdeauna şi va susţine în continuare expoziţiile desfăşurate în câmp, unde au loc demonstraţii practice. Promovăm acest tip de expoziţii întrucât, aşa cum probabil vă este cunoscut, încă din 2004 APIMAR organiza RomAgroTec, care la acea dată era practic singura expoziţie pe teren agricol din România. Deoarece, conform statutului APIMAR, rolul şi scopul asociaţiei nu era acela de a organiza expoziţii, ci de a le susţine, a promova şi a proteja interesele profesionale, comerciale şi economice ale membrilor săi, conducerea APIMAR a decis ulterior demararea colaborării cu DLG InterMarketing, organizatorul expoziţiei AgriPlanta.

5-8 mai 2022

2-5 iunie 2022 Redactor: Cât de importante sunt aceste târguri pentru APIMAR şi pentru fermieri deopotrivă? Mihai Ivaşcu: Evenimentele organizate în câmp, unde există posibilitatea desfăşurării de demonstraţii practice, oferă expozanţilor posibilitatea de a prezenta utilajele agricole atât static, cât şi dinamic, prin demonstraţiile ce au loc în spaţiile special amenajate. Astfel de expoziţii dau posibilitatea vizitatorului să se informeze cu privire la ultimele noutăţi de pe piaţa maşinilor şi echipamentelor agricole, pe lângă faptul că oferă o mai bună înţelegere a tehnologiilor pentru culturile agricole. Redactor: Industria maşinilor agricole a fost şi ea afectată de criza semiconductorilor, dar şi de creşterile de preţ la materiile prime. În ce măsură s-a simţit această criză şi care sunt efectele pe termen mediu şi lung? Mihai Ivaşcu: Criza semiconductorilor, creşterea preţurilor la materii prime,

dar şi, mai nou, acest conflict armat dintre Rusia şi Ucraina au un impact major asupra pieţei. Toate aceste schimbări pe care nimeni nu şi le-a dorit influențează deja producţia, preţurile de achiziţie şi, nu în ultimul rând, transportul maşinilor şi echipamentelor agricole. În acest context, consider că 2022 va fi un an dificil pentru întreg sectorul agricol, dar mai ales pentru fermieri, care vor avea de suportat în plus şi povara creşterii preţurilor la îngrăşăminte şi la combustibili, pe lângă faptul că, mai mult ca sigur, va creşte şi preţul echipamentelor agricole. Redactor: În urmă cu vreo doi ani s-a readus în discuţie oportunitatea creării unui program de tip „rabla” pentru utilajele agricole. Mai este de actualitate acest subiect? Mihai Ivaşcu: În urma derulării Programului de stimulare a înnoirii parcului naţional de tractoare şi maşini agricole autopropulsate se observă înregistrarea unui număr relativ redus de tractoare comercializate prin acest program. Acest fapt are drept cauze unele mici, dar importante, neconcordanţe de ordin tehnico-administrativ aparute în Ghid. Este important ca înainte de lansarea programului să aibă loc consultări cu toţi factorii implicaţi fermieri, producători şi importatori de utilaje etc. Doar prin aceste consultări un astfel de proiect poate avea cu adevărat succes.


24 AgroFinanțare

Este greu de găsit, oriunde în Europa, o companie atât de mare și de implicată în diversificarea portofoliului precum Agricover, iar acesta (cardul de credit FERMIER ­ n.r.) este un produs cu adevărat inovator FEDELE DI MAGGIO

CEO DiPocket UAB

Cum adaptezi creditarea financiară la agricultură Cardul de credit FERMIER lansat recent de Agricover Credit IFN e primul serviciu de tip Mastercard business dedicat fermierilor. Ce a presupus dezvoltarea unui astfel de instrument și ce schimbări a adus el în sistemul de creditare?

Î

n edițiile trecute ale revistei noastre am vorbit despre lansarea, caracteristicile și avantajele cardului de credit FERMIER de la Agricover Credit IFN. Însă, dincolo de „plata la recoltă” sau dobândă zero la achiziția de inputuri din magazinul online Agricover, noul card de la Agricover mai are un element specific: implică o abordare diferită în ceea ce privește dezvoltarea, funcționarea și implementarea serviciilor financiar-bancare de business, fiind unicul produs de acest fel din România și printre singurele din Europa. ADAPTAT NEVOILOR CURENTE ALE FERMIERILOR Noul serviciu financiar oferă fermierilor accesul la o linie de credit dedicată 24 din 24 de ore și are ca obiectiv să acopere necesarul financiar pentru cheltuieli operaționale sau situații neprevăzute într-o manieră mai simplă, mai rapidă și mai eficientă decât o fac creditările pe termen scurt.

1-14 aprilie 2022

un articol de

ne-a declarat Lucian Neagu, director comercial Agricover Credit IFN.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

CUM FUNCȚIONEAZĂ? Practic, cardul FERMIER, funcționează similar modului în care un card de business dedicat medicilor permite deținătorului unui cabinet privat să achiziționeze consumabile medicale (mănuși, măști, dezinfectanți, etc) indiferent de suma avută în cont la un anumit moment. Dar dacă în cazul altor profesii circuitul financiar (încasări și cheltuieli) este lunar, pentru agricultură ciclurile operaționale sunt anuale (la recoltă), sistemul bancar obișnuit neavând instrumente pentru astfel de operațiuni.

DANIEL PLĂIAȘU

CÂMPUL NU AȘTEAPTĂ… DOSARE ȘI APROBĂRI! „Obiectivul nostru este de a avea o soluție rapidă și flexibilă controlată 100% de fermier atunci când e momentul, pentru că plantele și lucrările din câmp nu au timp să aștepte dosare, aprobări, etc. Cardul are o valabilitate de 3 ani și un plafon de finanțare calibrat pentru a rezolva probleme de zi cu zi: achiziția de inputuri, semințe, îngrășăminte, motorină, piese de schimb când apare o defecțiune, consumabile sau, pur și simplu, nevoia de cash-flow pentru diverse situații. Nu vorbim de investiții mari, hale sau construcții unde e necesar un credit dedicat, ci de o finanțare cu un singur ciclu operațional”,

PARTENERIATE PUTERNICE Din acest motiv, realizarea cardului FERMIER este rezultatul colaborării între trei agenți: Agricover Credit IFN (creditorul și emitentul de facto), Di Pocket UAB (instituție autorizată... ››› 26


25


26 AgroFinanțare ››› 24 ...E-Money și membru Mastercard, emitent oficial) și Nexi-SIA (administrator și procesator de plăți), după cum a explicat, în exclusivitate pentru revista Ferma, Fedele di Maggio, CEO Di Pocket: „Pe spatele cardului scrie că este emis de Di Pocket, doar că noi lucrăm exclusiv business to business cu companii precum Agricover care își doresc să creeze carduri pentru clienții lor, iar în acest caz vorbim de un produs foarte specific, cu funcționalități care nu există în alt domeniu de activitate. Sunt servicii pe care o bancă tradițională nu le poate face, ele au propriile lor carduri cu propriile lor reguli de administrare: dacă îți place, bine, dacă nu, nu; e un spațiu foarte redus pentru negociere și adaptabilitate în cazul unei bănci clasice”. UN PRODUS INOVATIV ȘI ÎN EUROPA De altfel, și pentru Di Pocket, un jucător important pe piața cardurilor de business din Europa, dezvoltarea unui produs dedicat agricultorilor este o premieră, care a presupus un proces complex: „Au existat unele elemente pentru care a trebuit să obținem acordul din partea BNR. Nu e un card de business ca oricare altul, ci un proiect complet nou. Majoritatea băncilor nu înțeleg cum funcționează și care este circuitul banilor în agricultură și din acest motiv sunt prudente când vine vorba de astfel de clienți. Există o piață a creditelor, dar asta implică birocrație, însă nu există acest segment al cardurilor pentru operațiuni agricole și de aceea este important să ai o companie ca Agricover care cunoaște foarte bine domeniul”, a completat Fedele di Maggio. DIFICIL, DAR NU IMPOSIBIL „La început a părut o cerință extrem de dificilă, dacă nu imposibilă, pentru că sistemul de plăți pentru carduri este gândit la lună. Doar că, în agricultură dacă tragi linie în februarie sau martie, ar însemna să împovărezi fermierul cu niște datorii pe care nu le poate plăti sau cu dobânzi inutile. A fost deja o provocare să menținem deschis accesul clientului la fonduri timp de un an de zile, însă nu numai că există ciclu de facturare la an, dar sunt 4 cicluri diferite: iulie, august, septembrie și

1-14 aprilie 2022

Iulian Chifu octombrie”, a declarat Iulian Chifu, Sales Manager SIA Romania. Expertul a adăugat că ”cei de la Agricover au dorit să fie foarte flexibili, pentru că fiecare agricultor are alte recolte. De aceea, atunci când își face cardul, fermierul poate să aleagă data

TREI ELEMENTE DISTINCTIVE Trei dintre elementele distinctive ale noului card FERMIER care au impus o flexibilizare a regulilor financiare și care au reprezentat o provocare pentru implementarea efectivă a serviciului sunt: 1. Schimbarea ciclului de tranzacționare; 2. Corelarea rambursării creditului cu perioada de recoltare; 3. Menținerea liniei de creditare deschisă fără dobânzi.

scadentă anuală optimă pentru fluxul de venituri din exploatația lui. Cred că acesta a fost aspectul cel mai dificil de implementat”. CLIENȚII CU CELE MAI BUNE RATE DE RAMBURSARE Provenind dintr-o familie de fermieri din sudul Italiei, Fedele di Maggio afirmă că „fermierii au o cultură diferită, unii spun că sunt de modă veche, dar eu consider că este într-un sens pozitiv, pentru că au un set de valori solide și sunt dedicați muncii lor. Sunt o categorie profesională cu una dintre cele mai bune rate de rambursare și în plus au tendința de a fi clienți loiali, e un capital de încredere care se menține în timp. De aceea, sper să ajung într-o zi să pot oferi astfel de servicii financiare și fermierilor italieni, pentru că și ei au nevoie, asemeni fermierilor din țara dumneavoastră, de finanțare”.


27


28 Europa agricolă

3 reguli europene pentru înlocuirea efectivului Comisia Europeană a emis la începutul anului 2022 un regulament delegat, în care sunt formulate cerințe suplimentare la anumite tipuri de intervenții specificate de statele membre.

C

erințele suplimentare ale Comisiei Europene se vor regăsi în Planurile Naționale Strategice (PNS), care vor trebui aprobate până la finalul anului. În sectorul zootehnic, un articol important se referă la înlocuirea efectivului de animale. PRINCIPII DE BAZĂ ÎN R 126 Despre prevederile Regulamentului 126/2022, inclusiv despre cele referitoare la sectorul zootehnic, am mai scris în paginile revistei. Au mai rămas

CALITATE GARANTATĂ PRIN NORME Sistemul de calitate este deschis tuturor producătorilor. Acesta implică respectarea obligatorie a unor caiete de sarcini ale produselor, conformitatea fiind verificată de autoritățile publice sau de un organism de inspecție independent. Sistemul este transparent și asigură trasabilitatea completă a produselor.

1-14 aprilie 2022

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

însă anumite aspecte care merită preluate, întrucât se vor regăsi finalmente în setul de reguli pe care statele membre le vor concepe și aplica de la 1 ianuarie 2023. NORMELE PENTRU REPOPULARE Pentru a se asigura buna funcționare a tipurilor de intervenții din sectorul zootehnic este necesar să fie stabilite norme privind repopularea cu animale în urma sacrificării obligatorii sau din cauza pierderilor cauzate de dezastre naturale. Nivelul de bunăstare a animalelor trebuie îmbunătățit prin acordarea de sprijin fermierilor care se angajează să adopte standarde zootehnice mai ridicate, care depășesc cerințele obligatorii relevante.

1.

2.

Trebuie definite domeniile în care angajamentele asumate în ceea ce privește bunăstarea animalelor introduc standarde mai exigente privind metodele de producție. Trebuie să se evite suprapunerea respectivelor angajamente privind bunăstarea animalelor cu practicile agricole curente, în special cu vaccinarea destinată prevenirii patologiilor. Acestea sunt principii de bază, de care statele membre trebuie să țină cont.

3.

MĂSURI DE CONTROL AL BOLILOR O prevedere concretă se referă la înlocuirea efectivului de animale după sacrificarea obligatorie din motive medicale sau ca urmare a pierderilor rezultate în urma unor dezastre naturale. În ce condiții pot statele membre să acorde subvenții? Statele membre se asigură că tipul de intervenție „înlocuirea efectivului de animale după sacrificarea obligatorie din motive medicale sau ca urmare a pierderilor ... ››› 30


29


30 Europa agricolă ››› 28 ...rezultate în urma unor dezastre naturale” este implementat doar dacă au fost luate măsuri de control al bolilor în conformitate cu Regulamentul (UE) 2016/429 al Parlamentului European și al Consiliului, iar cheltuielile cu înlocuirea efectivului de animale nu depășesc 20% din cheltuielile totale din cadrul programelor operaționale. PRACTICI CARE TREBUIE EVITATE În ceea ce privește bunăstarea animalelor trebuie avute în vedere, printre altele, și următoarele aspecte: practici prin care se evită mutilarea sau castrarea animalelor și măsuri sanitare, de prevenire a bolilor netransmisibile, care nu necesită utilizarea de substanțe medicale precum vaccinurile, insecticidele sau medicamentele antiparazitare. În cazuri specifice în care mutilarea sau castrarea animalelor este considerată necesară, se utilizează medicamente anestezice, analgezice și antiinflamatorii sau imunocastrarea. CE SPUN SISTEMELE DE CALITATE Statele membre care includ, în planurile lor strategice

Scanează-mă!

Patrimoniul pastoral al României, cu cele 4,81 mil. ha de pajişti permanente, nu a beneficiat de un cadru legislativ adecvat gestionării acestui fond funciar, de la apariţia Legii 18/1991 şi până la publicarea O.U.G. nr. 34/2013.

PAC, intervenții legate de sistemele de calitate, se asigură că specificitatea produsului finit din cadrul acestor sisteme derivă din obligații clare privind garantarea: caracteristicilor specifice ale produselor; metodelor specifice de cultivare sau de producție sau a unei calități a produsului finit care depășește semnificativ normele comerciale aplicabile produselor în ceea ce privește sănătatea publică, sănătatea animalelor sau a plantelor, bunăstarea animalelor sau protecția mediului.

• •

RAPORT PAJIŞTI-TEREN AGRICOL Crescătorii de animale sunt și utilizatori ai pajiștilor permanente. În vederea menținerii

pajiștilor permanente în raport cu standardul GAEC 1, statele membre se asigură că raportul proporțional dintre pajiștile permanente și suprafața agricolă nu scade cu mai mult de 5%, comparativ cu o proporție de referință care urmează să fie stabilită de fiecare stat membru în planul său strategic PAC, prin împărțirea suprafețelor cu pajiști permanente la suprafața agricolă totală. CARE ESTE ANUL DE REFERINŢĂ? „Suprafețe cu pajiști permanente” înseamnă pajiști permanente declarate în 2018 de către fermierii care primesc plăți directe. „Suprafața agricolă totală” înseamnă suprafața agricolă declarată în 2018 de către fermierii care primesc plăți directe. Proporția pajiștilor permanente se stabilește în fiecare an pe baza suprafețelor declarate pentru anul respectiv de către beneficiarii care primesc plăți directe. Statele membre pot stabili proporția pajiștilor permanente și proporția de referință la nivel național, regional sau subregional sau la nivel de grup de exploatații sau de exploatație. CUM SE CORECTEAZĂ PROPORŢIA? Dacă se constată că proporția menționată la alineatul (2) a scăzut cu peste 5% la nivelul la care este pus în aplicare standardul GAEC 1, statul membru în cauză impune obligații la nivel de exploatație pentru a reconverti terenuri în pajiști permanente sau pentru a crea o suprafață cu pajiști permanente pentru unii fermieri sau pentru toți fermierii care au la dispoziție terenuri care au fost transformate din pajiști permanente în terenuri pentru alte utilizări în cursul unei perioade din trecut. Cunoaşterea şi interpretarea comportamentului animalelor de fermă ar trebui să reprezinte fundamentul creşterii acestora în condiţii de bunăstare. Din păcate însă, acest lucru rareori se întâmplă în realitate... Scanează codul QR şi vezi 3 vicii păgu­ boase în fermele de porci!

1-14 aprilie 2022


31


32 Reportaj în fermă

FERMA DE BIVOLIŢE DE LA POALELE FĂGĂRAŞULUI Mihai Marinescu, un tânăr de 28 de ani, coordonează activitatea unuia dintre cele mai moderne complexe zootehnice din judeţul Sibiu, în care creşterea bubalinelor a devenit o afacere profitabilă.

De curând, Mihai Marinescu a deschis şi o băcănie în Sibiu - VACA LOU, unde sunt comercializate şi produse din carne de vită.

Nu facem faţă cererii de lactate şi iaurturi din lapte de bivoliţă. De aceea vindem în magazine mai mici, nu ne interesează marile lanţuri de retail. Ar fi foarte greu să ne adaptăm preţurilor pe care ni le impun supermarketurile. Avem produse de calitate şi nu ne permitem să le vindem la preţuri care ar fi sub costul de producţie. MIHAI MARINESCU

Fermier Cârţişoara, jud. Sibiu

1-14 aprilie 2022


Reportaj în fermă un reportaj de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

N

u departe de casa memorială a lui Badea Cârţan din Cârţişoara se află ferma "Complex Turistic Transfăgărăşan", condusă de inginerul zootehnist Mihai Marinescu, o afacere de familie născută din pasiune şi consolidată cu sprijinul fondurilor europene. Întreaga investiţie, de la înfiinţarea sa, în 2007 şi până astăzi, a depăşit suma de 7 milioane de euro! 3.000 L PRELUCRAŢI ÎN 10 ORE Este vorba de o fermă zootehnică mixtă, în care creşterea vacilor de lapte deţine cea mai importantă pondere, fiind, se pare, şi cea mai profitabilă. Împreună cu soţia Andreea şi socrii săi, Mihai exploatează în prezent un efectiv de 300 vaci de lapte, din care 120 la muls, animalele aflate în lactaţie fiind găzduite într-un adăpost modern, construit anul trecut. O parte din laptele colectat este procesat în mica făbricuţă din fermă iar surplusul este vândut la ProdLacta. „În momentul de faţă procesăm circa 700 litri de lapte zilnic pe microfabrica pe care o avem de când a fost implementat primul proiect. Însă în curând vom inaugura o nouă fabrică, în care vom putea procesa între 2.500 şi 3.000 de litri într-un interval de zece ore! Şi această fabrică a fost construită tot cu bani din fonduri europene”, ne-a mărturisit tânărul sibian. Pe lângă vaci de lapte, acesta are şi tăuraşi la îngăşat pe care îi sacrifică în propriul abator. BIVOLII, O VECHE TRADIŢIE Pentru că în Ţara Făgăraşului a existat dintotdeauna o tradiţie legată de creşterea bivolilor, Mihai Marinescu a decis că este oportun să-şi diversifice activitatea şi spre această ramură a zootehniei, mai puţin agreată în ultima vreme. „Creşterea bivolilor este mai bine subvenţionată în momentul de faţă, pentru că a scăzut foarte mult populaţia. Anul trecut, dacă nu mă înşel,

am primit în jur de 200 de euro pe cap de animal. Dar eligibile la plată au fost doar mamele care au fătat deja”, mi-a explicat fermierul. BUBALINELE SUNT ÎNREGISTRATE Efectivul de bubaline din fermă a crescut constant în ultimii ani, ajungând astăzi la o sută de exemplare. Dar numai aproximativ un sfert dintre acestea se află în lactaţie. Pe timpul iernii, bivoliţele sunt ţinute pe stabulaţie liberă în vechiul adăpost, însă odată cu instalarea primăverii şi până la sfârşitul toamnei ele sunt lăsate pe păşune, inclusiv cele aflate în lactaţie, care vin

în fermă doar pentru a fi mulse. Toate animalele sunt înregistrate în registrul genealogic de rasă. LAPTE DE FOARTE BUNĂ CALITATE Bivoliţele nu sunt foarte diferite de vacile de lapte. Cantitatea de lapte pe care o dau este însă mult mai mică, dar de calitate superioară. O bivoliţă cu o producţie zilnică de 10 litri e ceva ieşit din comun. „Le mulgem pe vechea sală de muls, unde mulgeam înainte vacile. Avem o instalaţie de tip brăduleţ cu şase posturi şi am creat un flux separat. La noi în fermă, media pe cap de ... ››› 34

Ai finalizat o lucrare de semănat, iar utilajul este pe drumul spre următorul câmp? Cu o aplicație mobilă de gestionare a utilajelor pe mobil sau tabletă poți să verifici în timp-real calitatea lucrării, densitatea și timpul efectiv de lucru al fiecărui utilaj. Eviți astfel zeci de apeluri și drumuri în câmp și îți rămâne timp să planifici următoarea mișcare. Nu uita, cu orice tractor John Deere echipat cu AutoTrac, poți să lucrezi cu rata-variabilă în standard. Pentru profitabilitate maximă folosește rata-variabilă la semănat porumb cu densități diferite în funcție de specificul solei sau zone irigate-neirigate.

RECOMANDĂRILE LUI

ILIE creat de

www.ipso.ro

Dacă ai întrebări, îmi poți scrie pe adresa de mail: ilie@ipso.ro

33


34 Reportaj în fermă

››› 33 ...animal este acum între 4 şi 5 litri pe zi. Vorbim însă de un lapte foarte calitativ pentru că laptele de bivoliţă are cu aproape 50% mai multă substanţă uscată, proteină, lactoză decât cel de vacă. Şi o altă particularitate ar fi că are cu 45% mai puţin colesterol. De aceea produsele din lapte de bivoliţă sunt atât de apreciate dar şi destul de rar întâlnite”, a ţinut să sublinieze tânărul inginer zootehnist. LACTATE „DE LA MUNTE” Produsele din lapte de bivoliţă sunt foarte căutate de către consumatori. În făbricuţa fermei "Complex Turistic Transfăgărăşan" din Cârţişoara sunt produse delicioasa mozzarella, iaurt şi telemea de bivoliţă, dar şi alte derivate din lapte de vacă, inclusiv un sortiment de brânză maturată şi mai nou-apreciata brânză de grătar Halloumi. Toate vândute sub brandul "De la munte". MONTA, SINGURA PROVOCARE Chiar dacă nu sunt animale pretenţioase din punct de vedere al furajării şi a condiţiilor de adăpost, e puţin mai greu de lucrat cu bivoliţele, mai ales în ceea ce priveşte montele. „Animalele sunt rezistente la frig şi au un comportament liniştit. Nu suferă de probleme podale şi alte afecţiuni comune la vacile de lapte. Sunt adaptate unor condiţii mai grele. Singurele provocări sunt pe partea de reproducţie. Pentru că noi facem atât însămânţări artificiale, cât

1-14 aprilie 2022

şi monte naturale. Fătările gemelare sunt mult mai rare la bivoliţe decât la vaci. De obicei, fată un singur viţel”, a observat fermierul sibian. NEPALEZII DE LA CÂRŢIŞOARA Deficitul forţei de muncă a fost rezolvat aducând muncitori din străinătate. În fermă lucrează patru nepalezi, despre care Mihai are numai cuvinte de laudă. „Sunt foarte muncitori şi serioşi. Ne bazăm extem mult pe ei. Şi pentru că suntem mulţumiţi de prestaţia lor, ne-am propus să mai aducem patru în viitorul apropiat. Ne oferă stabilitate, îşi văd de treabă, au învăţat foarte repede ce au de făcut în fermă. Îi deranjează puţin clima de la noi, dar probabil

URMAŞII LUI BADEA CÂRŢAN Amintirea bravului ţăran autodidact Gheorghe Cârţan - cunoscut ca Badea Cârţan - este încă vie în Cârţişoara, un cătun situat la poalele Munţilor Făgăraş şi pe care, dacă îl priveşti pe hartă, ai putea jura că este centrul absolut al ţării noastre. De aici, marele patriot a plecat pe jos până la Roma să vadă cu ochii săi Columna lui Traian şi să ducă mesajul românilor pentru a căror independenţă lupta. Satul său de baştină, unde a răspândit cartea în limba română, îi duce moştenirea peste vremi.

când se va încălzi vremea se vor simţi mai bine. S-au adaptat destul de uşor. Pentru că nu consumă carne de vacă, pe care o consideră sfântă, mănâncă în schimb carne de bivol. Iniţial discutam în engleză, dar între timp au învăţat să comunice cu noi în limba română. Primul pe care l-am angajat, în urmă cu trei ani, vorbeşte perfect româna”, ne spune inginerul zootehnist. CUM VA CREŞTE PRODUCTIVITATEA Producţia medie de lapte de bivoliţă pe întreaga lactaţie este astăzi în jur de 1.200 kg pe cap de animal. Pe viitor, însă, se doreşte creşterea cantităţii iar sporirea efectivului este cea mai la îndemână soluţie. „Ne dorim să ajungem să mulgem 60-70 de animale. Asta ar însemna practic să creştem efectivul total undeva la 250 de exemplare. Nu ştim când vom putea atinge această ţintă, dar este ceea ce ne propunem în momentul de faţă. De asemenea, sperăm să creştem producţia pe cap de animal la 6-7 litri pe zi. Pentru asta vom introduce în raţia furajeră şi şroturi de floarea-soarelui şi soia”, a precizat tânărul. În momentul de faţă, bivoliţele sale nu consumă nici un fel de mix de cereale sau de şroturi. „Avantajul e că nu trebuie să investim mult pe partea de furaje. Bivolii noştri consumă doar fân şi puţin siloz. Probabil vom încerca să diversificăm puţin raţia furajeră pentru a stimula producţia. Să venim cu aport de proteină”, spune acesta.


VALABILITATE: PÂNĂ LA 28. FEBRUARIE 2022.

ACȚIUNE DE PRECOMANDĂ

PENTRU PROTEJAREA ȘTIULEȚILOR

SE POATE CERE DIN PLASTIC

PLACĂ CAUCIUC

VÂRFURI DIN METAL

35

REGLARE ELECTRICĂ

O PERECHE DE TALPĂ DE CĂLCARE CIOTURI

PLACĂ DE RUPERE ȘTIULEȚI

STEFAN FFSTTS N+40766851439 @ ROTORCOM88AGMAIL.COM NICOLA GRAJDIAN N+40757145186 CSABA HEJJA @ CSABA.HEJJAAOPTIGEP.HU

W WWW.OPTIGEP.HU/RO


36 Asociere în agricultură

APPR vine cu noi proiecte în 2022 Asociația Producătorilor de Porumb din România (APPR) și-a prezentat strategia pentru 2022: consultări cu fermierii privind PNS și PAC, a doua ediție a Campionatului Național de Fotbal al Fermierilor și FarmConect România, un nou târg dedicat agriculturii. un articol de

DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

A

sociația profesională a producătorilor de porumb derulează o serie de întruniri cu fermierii, prima dintre ele având loc la Slobozia pe 28 februarie și 1 martie. „Suntem într-o caravană prin România, care va cuprinde orașele Slobozia, Constanța, Timișoara și Iași, unde ne dorim să vorbim cu fermierii noștri despre cum va arăta PNS, despre schemele de subvenționare europeană, ce constrângeri se vor aplica și să ne pună întrebările la care ei nu au răspunsurile”, afirmă Alina Crețu, Director Executiv APPR.

Târgul FarmConect România ne permite să avem o platformă atât cu zona de agribusiness, cât și cu consumatorii NICOLAE SITARU

Președintele APPR

1-14 aprilie 2022

CAMPIONATUL NAȚIONAL DE FOTBAL AL FERMIERILOR Evenimentul de la Slobozia a marcat și debutul celei de-a doua ediții a Campionatului de Fotbal al Fermierilor, competiție ce reunește 288 de fermieri, grupați în 32 de echipe, câte 8 pentru fiecare regiune a țării. Fiecare reuniune a caravanei APPR precede o etapă din campionat, meciurile desfășurându-se în sistem eliminatoriu. Turneul final se va derula la Brașov, pe 5 mai, între primele două clasate din fiecare regiune, iar echipa câștigătoare va primi o deplasare în SUA, oferită de sponsorul oficial al competiției - Corteva. FARMCONECT ROMÂNIA TÂRGUL AGRICULTURII ROMÂNEȘTI Din dorința de a aduce mai aproape companiile din agribusiness, procesatorii, consumatorii și fermierii, APPR organizează, cu susținerea primăriei orașului Slobozia, în perioada 9­11 iunie 2022, prima ediție a târgului Farm­ Conect România ­ Târgul Agriculturii Românești.

Cel mai nou proiect al asociației se va derula în zona parcului IMM (ieșirea spre Brăila) și se întinde pe 6 hectare, cuprinzând spații expoziționale, zone de demonstrații tehnice, centru de conferințe și reuniuni, dar și o replică la scară redusă a Muzeului Național al Agriculturii. EVENIMENT CONCEPUT EXCLUSIV DE FERMIERI Trebuie spus că organizarea și coordonarea târgului este realizată exclusiv de fermieri. „Un astfel de târg ne va da posibilitatea să arătăm cum facem astăzi agricultură în România, cum se produc hrana și materiile prime pentru industria agro-alimentară și care este implicarea noastră, a agricultorilor, în dezvoltarea satelor românești. Fiecare consumator trebuie să știe cum se produce acel produs, cum ajung în farfurie carnea și laptele, care sunt costurile, iar noi, fermierii, trebuie să explicăm lucrul acesta”, declară Nicolae Sitaru, președintele APPR. În final, organizatorii își propun să transforme noul proiect într-un târg de tradiție pentru fermierii din sudul țării, care să arate că „Bărăganul este cordonul porumbului european, nu doar românesc”.


37


38 Agricultura în lume

INVAZIA RUSĂ DECIMEAZĂ ȘI RECOLTELE UCRAINEI

În timp ce Europa încearcă să găsească soluţii pentru a contracara deficitul de materii prime agricole rezultat din cauza războiului de dincolo de graniţele noastre, fermierii ucraineni îşi văd ameninţate viitoarele recolte și… vieţile.

P

otrivit publicaţiei germane Agrarheute, semănăturile de primăvară au fost abandonate pe suprafeţe extinse, în condiţiile în care activităţile militare s-au desfăşurat în aproape toate regiunile Ucrainei. Suprafeţele de porumb, orz de primăvară şi floarea-soarelui au scăzut dramatic. Există, de asemenea, pierderi semnificative la rapiţă şi la cerealele de toamnă. Analiştii se aşteaptă ca în Ucraina doar 4,7 milioane de hectare să fie înfiinţate în această primăvară, ceea ce ar corespunde unei scăderi de 39% faţă de anul trecut.

APROVIZIONAREA CU INPUTURI E PROBLEMATICĂ Situaţia este agravată mult de perturbarea lanţurilor de aprovizionare cu motorină, îngrăşăminte şi substanţe pentru protecţia plantelor. Acest lucru va afecta, inevitabil, nu doar dimensiunea terenurilor agricole, ci şi randamentul culturilor.

9 REGIUNI AFECTATE Invazia rusă a afectat campania de însămânţări de primăvară în cel puţin nouă regiuni ucrainene, în care forţele de ocupaţie şi-au făcut simţită prezenţa. Chiar şi în cazul unei încetări a focului, logistica va fi dificilă în multe zone ale ţării, iar aprovizionarea cu inputuri va fi aproape imposibilă.

1-14 aprilie 2022

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

În plus, mulţi fermieri nu au putut intra în posesia cantităţilor de sămânţă contractată pentru care au şi plătit deja. Acest lucru poate reduce și mai mult suprafeţa cu porumb, avertizează specialiştii. În ceea ce priveşte rapiţa, situaţia este şi mai gravă. Fermierii au plantat în toamnă 1,4 milioane de hectare cu rapiţă, cea mai mare suprafaţă din ultimii 12 ani, însă 50% din această suprafaţă se află în zone afectate de război. FLOAREA: SUPRAFAŢĂ DIMINUATĂ CU 35% Pe de altă parte, estimările la mijlocul lunii martie vorbeau despre o scădere de 35 la sută a suprafeţei însămânţate cu floarea-soarelui în 2022 în Ucraina, până la 4,2-4,4 milioane de hectare, cea mai mică din ultimii 13 ani.

Acest declin este explicat de faptul că majoritatea activităţilor militare au avut loc în regiunile cheie pentru producţia de floarea-soarelui - în sud (oblastele Nicolaev, Herson şi Zaporojie) şi în est (Harkov, Doneţk şi Lugansk). FERMIERII ÎȘI APĂRĂ ȚARA Campania de semănat în regiunile centrale şi de vest este, de asemenea, îngreunată, în principal din cauza problemelor logistice şi de resurse. Există o lipsă de forţă de muncă, deoarece mulţi oameni s-au înrolat în armată. Anticipata scădere a producţiei de floare poate fi parţial compensată de stocurile mari care au rămas, deoarece multe fabrici de procesare au fost închise în ultimele săptămâni. Suprafaţa de soia poate scădea mai puţin brusc, deoarece principalele zone de cultivare a soiei sunt în regiunile centrale şi vestice. Scanează codul QR şi vezi analiza completă a jurnaliştilor de la Agrarheute!


39


40 Agricultura în lume

Se vrea suspendarea PAC

Slovacia şi Italia au cerut ajustarea PAC, inclusiv o amânare a implementării noii reforme şi o reconsiderare a ambiţiilor ecologice ale UE, pe fondul temerilor de insecuritate alimentară cauzată de războiul din Ucraina. un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

D

eşi este puţin probabil ca acest lucru să se întâmple cu adevărat, autorităţile de la Bratislava au anunţat că sunt pregătite să opereze modificări în Planul Naţional Strategic pentru a-şi spori gradul de rezilienţă.

Nu este vorba de schimbarea anumitor decizii luate în PAC, care vizează limitarea producţiei agricole, ci de suspendarea lor STEFANO PATUANELLI

Ministrul italian al Agriculturii

1-14 aprilie 2022

Modificările ar putea viza, de exemplu, „adăugarea de intervenţii, care ar include şi activităţi de atenuare a impactului situaţiei actuale şi posibile instrumente de compensare pentru producătorii şi procesatorii primari slovaci”, a explicat ministerul slovac al agriculturii. Între timp, Italia a conturat o abordare şi mai radicală, anunţând că ia în considerare „devierea” noii Politici Agricole Comune pentru a putea răspunde preocupărilor legate de securitatea alimentară. Într-o audiere din parlamentul naţional, ministrul italian al Agriculturii, Stefano Patuanelli, a spus că este în favoarea amânării intrării în vigoare a măsurilor propuse de PAC, care vizează limitarea producţiei agricole.

CULTURI STRATEGICE Guvernul de la Roma mai doreşte să crească procentul plăţilor cuplate în cazul culturilor strategice pe care UE nu și le poate asigura, precum proteinele vegetale şi cerealele. Deşi au existat anumite semnale potrivit cărora Comisia ar putea considera opţiunea ajustării PAC, aceasta a fost respinsă ferm de către executiv. Citeşte ce scrie Euractiv despre ambiţiile Slovaciei şi Italiei de a schimba Politica Agricolă Comună!

SCUT ALIMENTAR Cum era de aşteptat, organismele şi asociaţiile de profil paneuropene şi-au exprimat încă de la început solidaritatea cu poporul ucrainean. Britanicii au trimis vecinilor noştri transporturi cu material genetic şi alte inputuri, inclusiv ajutor financiar. Copa-Cogeca a luat şi ea atitudine, avertizând asupra pericolului izbucnirii unei crizei alimentare de durată. Christiane Lambert, preşedinta Comitetului Organizaţiilor Profesionale Agricole din Uniunea Europeană (COPA), a precizat într-un comunicat că este nevoie de o întărire a autonomiei strategice, din moment ce „guvernul rus utilizează securitatea alimentară ca armă”. Şi în opinia sa, trebuie să combatem acest pericol „cu un scut alimentar”. „Trebuie să înarmăm agricultura de azi pentru a face faţă acestor două crize majore: războiul din Ucraina şi schimbările climatice”, a subliniat franţuzoaica. Scanează codul QR şi vezi în între­ gime comunicatul Copa­Cogeca!


41


42 Agricultura 4.0

ROBOŢI PENTRU SEMĂNAT ŞI RECOLTAT

Se preconizează că piața globală a roboţilor agricoli va atinge 16,64 miliarde de dolari până în 2026. Subsegmentul vehiculelor aeriene fără pilot la bord va domina piața, iar pe poziţia secundă se vor situa roboţii. un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

D

ronele sunt pe locul I ca valoare de piață deoarece ele ajută la creșterea și monitorizarea producției agricole; pe locul doi sunt roboţii destinaţi industrei şi managementului fermelor de de vaci de lapte, iar pe trei se află roboţii destinaţi lucrărilor agricole, în special semănat şi recoltat, activităţi care necesită forţă de muncă şi precizie. Scanează-mă!

SEMĂNĂTOAREA ROBOT HORSCH Imagini video cu noua semănătoare robot pregătită pentru a fi trimisă la testare în câmp în Brazilia au fost postate, în premieră, pe Twitter de către Philipp Horsch, CEO-ul grupului german. Denumită RO24G, semănătoarea autonomă are un şasiu autopropulsat pe care se găseşte bazinul cu seminţe şi are 24 de secţii de sămănat. Iată videoclipul! RO24G este diferit de RO1 Roboter, tractorul diesel pe şenile (fără cabină) în angrenaj cu o semănătoare Maestro cu 24 de rânduri, lansat vara trecută. Vezi conceptul RO1 Roboter pe site-ul revistei Ferma!

1-14 aprilie 2022

KRONE ȘI LEMKEN TESTEAZĂ UN CONCEPT AUTONOM "Combined Powers" este numele unui concept comun Krone şi Lemken prin care este dezvoltată o unitate de propulsie diesel-electrică. Sistemul autonom generează o putere de până la 170 kW (230 CP), iar energia electrică de la unitatea de propulsie este transfera­ tă la roți și la priza de putere și de aici, la echipamentele montate în spatele robotului. Conceput autonom este destinat pentru lucrul pe tot parcursul anului și dovedește o durată lungă de viață. Deja prototipul autonom a fost testat "în secret", anul trecut, în angrenaj cu o gamă diversă de implemente, inclusiv în combinaţie cu un cultivator, un plug, o semănătoare, o cositoare și o greblă. ALTERNATIVA LA "TRACTORIŞTII" DE ASTĂZI Dezvoltat pentru a contracara lipsa tot mai mare de forță de muncă din agricultură, aşa cum afirmă cele două com-

panii germane, acest concept îi va scuti pe fermieri de a petrece zile lungi pe câmp. În schimb, "tractoriştii" de astăzi vor deveni operatorii de sistem care vor controla și monitoriza unitatea de pe un dispozitiv mobil, transmițând sarcinile și rapoartele de lucru prin intermediul unui modul de comunicare și al Agrirouter, hub-ul stabilit pentru schimbul de date. CONECTIVITATE Senzorii plasaţi pe unitatea de propulsie monitorizează mediul din imediata apropiere, precum şi implementul. Unitatea de propulsie acționează ca un sistem inteligent integrat şi controlează utilaj ataşat pentru a obține o calitate a lucrării precisă și constantă. Pe baza experienței îndelungate de utilizare a ISObus și TIM pe utilajele Krone și Lemken, unitatea de propulsie și utilajul comunică și interacționează, putând în acelaşi timp să transfere toţi parametrii şi datele de lucru. Lucrările de testare ale acestui concept continuă.


Agricultura 4.0 43


44 Agricultura 4.0

John Deere testează tractorul robot electric

John Deere a publicat recent un videoclip cu un tractor complet electric, alimentat cu baterii, aflat în câmp pentru testare. Acest nou concept, care poate funcționa și autonom, reprezintă o dezvoltare ulterioară a proiectului SESAM.

S

ESAM (Sustainable Energy Supply for Agricultural Machinery) a fost prezentat pentru prima dată la SIMA 2017. Proiectat şi testat în Europa, conceptul iniţial prezentat la standul John Deere de la Paris a fost o machetă a unui șasiu 6R cu motorul diesel ce era înlocuit cu un set de baterii de 130kWh. Energia electrică a fost utilizată pentru a alimenta o transmisie continuă DirectDrive adaptată. SESAM ÎN VARIANTA MAI PUTERNICĂ Acum, prototipul SESAM2, construit ca parte a aceluiași proiect german Gridcon 2, nu numai că arată diferit, dar are un pachet de baterii mult mai mare, de 1000 kWh: 500 kW către grupul motopropulsor complet electric, iar 1000 kW sunt disponibili pentru a alimenta utilajele externe. Puterea suplimentară ar trebui să permită ca SESAM2, cu o baterie plină, să funcționeze până la 10 ore la o sarcină de 80% a motorului. SESAM2 are la bază tot un cadru 6R, iar bateria este construită pe întreaga lungime a tractorului.

1-14 aprilie 2022

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

CABINĂ DETAŞABILĂ PENTRU "ROIURI" DE ROBOŢI Noul robot are o cabină detașabilă și un sistem de comunicare "fără fir" care permite ca tractorul robot să poată fi controlat atât manual (direct din cabină), cât şi automat - cu sau fără cabină. Angrenajul tractor robot + cabină este folosit pentru deplasarea în câmp, după care cabina poate fi decuplată şi folosită ca un "post de control" pentru a permite operatorului să supravegheze tractorul și să facă ajustări, dacă este necesar. Acest lucru nu este atât de ineficient pe cât ar putea părea, deoarece SESAM2 este conceput pentru a lucra în "roiuri", permițând unui singur operator să monitorizeze și să controleze mai mulţi roboţi care lucrează în același timp pe câmp.

SALIN 247 SEAMĂNĂ SINGUR Start-up-ul american AgTech Salin 247 a testat în câmp prototipul primei sale semănători electrice, autonome, pe 4 rânduri. Compania construiește o platformă universală pentru mașini mici, ușoare, electrice și autonome, care să fie folosite pentru diverse activităţi de producție în culturile agricole, și oferă o serie de servicii pentru aceste mașini. Odată cu dezvoltarea acestui nou prototip, compania ţinteşte următorul pas ­ efectuarea de teste pe teren la fermierii interesaţi. Aceste maşini autonome pot îmbunătăți sănătatea solului având o greutate relativ mică şi precizie ridicată. Vezi cum schimbă Salin 247 modul de lucru al fermierilor! Bazat pe un 6R, primul concept SESAM semăna foarte mult cu un tractor standard, având doar motorul diesel înlocuit cu un pachet de baterii. Imagini video inedite cu noul robot John Deere în testare!


Agricultura 4.0 45


46 Ferma 4.0

un articol de DANIEL PLĂIAȘU | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Fermele pot fi centralele electrice ale Europei

Se spune că fermierii au cea mai importantă meserie din lume pentru că asigură hrana întregii umanități. În viitor ei ar putea avea noi roluri: să devină adevărați protectori ai climei și principali furnizori de energie electrică!

S

ecuritatea alimentară a fost timp de milenii principalul deziderat al agriculturii, însă noul context global ar putea transforma acest domeniu într-un element cheie pentru echilibrul economic, ecologic și energetic al lumii.

DE LA VULNERABILITATE, LA PRODUCTIVITATE Vedem deja cum, prin politicile internaționale (Green Deal, F2F sau Agenda 2030 a ONU și FAO), agricultura, sector de activitate extrem de vulnerabil în fața schimbărilor climatice, devine agent activ în combaterea încălzirii globale datorită capacității ei unice de a capta și fixa carbonul atmosferic în sol. Tim Cullinan, președintele Asociației fermierilor irlandezi (IFA), susține că aceeași strategie ar trebui folosită și pentru criza energetică, care îi afectează puternic în prezent pe agricultorii europeni. În plus, unele inputuri, precum îngrășămintele, ar putea fi produse chiar în exploatație, scăzând astfel dependența fermierilor de factorii externi. În fapt, agricultura oferă cele mai mari și mai stabile resurse de energie primară regenerabilă, fermele având potențialul de a asigura securitatea energetică a sistemelor naționale. Vezi poziția lui Tim Cullinan!

1-14 aprilie 2022

MINE DE AUR PENTRU SISTEMELE ENERGETICE În unele state, printre care și România, energia agricolă este la început de drum, însă pentru altele, întrebarea nu este „dacă și cum pot deveni fermele centrale electrice?”, ci doar „când va ajunge energia produsă în ferme să fie principala sursă de energie din piață?”. În 2021, în Danemarca (lider european), 25% din gazul consumat la nivel național a fost biogaz produs în centralele de metan din agricultură, vârful fiind atins în iunie 2021 cu un procent de 50% din producția de gaze. În Franța, la începutul acestui an, organizația WWF a dat publicității un raport prin care estimează la peste 120 TWh potențialul energetic al biomasei, care împreună cu energia solară și eoliană ar putea acoperi peste jumătate din necesarul de electricitate din Hexagon. Iată o scurtă analiză despre viitorul energetic al Franței! Mai mult de-atât, după cum arată un sondaj realizat de colegii de la web-agri.fr, aproximativ 30% dintre fermierii francezi sunt deja producători de energie electrică, fie că vorbim de sisteme fotovoltaice, eoliene sau de captarea metanului.

• •


Agricultura Ferma 4.0 47

(RE)SURSE MULTIPLE

GREII EUROPEI ÎȘI STABILESC STRATEGIA Pe fondul crizei energetice, sursele regenerabile, și în special cele de origine agricolă, au devenit o prioritate pe ordinea de zi a guvernelor de la Paris și Berlin. În Franța, asociațiile producătorilor de energii regenerabile (SER și FGR) au prezentat un plan de măsuri pentru tranziția energetică ce ar urma să fie implementat în următorii 5 ani. Proiectul a devenit în scurt timp un subiect important de discuții atât la nivel legislativ, cât și în cadrul dezbaterilor electorale. În Germania, pe 28 februarie a.c., Ministerul Federal al Economiei și Tehnologiei (BMWK) a pus în dezbatere publică planul de modificare a legii surselor de energie regenerabilă (EEG). Conform jurnaliștilor de la Agrarheute, proiectul urmărește extinderea capacităților de producție de bio-energie printr-o serie de subvenții și parteneriate publicprivate, astfel încât, până în 2030, 80% din energie să fie produsă din surse regenerabile. Citește articolul integral!

• •

BIOCOMBUSTIBIL Divizia germană a companiei petroliere Shell intenționează să extindă utilizarea gazului metan de origine agricolă inclusiv în domeniul transporturilor. Preluând modelul GPL, gazele naturale lichefiate ar urma să alimenteze peste 5000 de camioane și să reducă cu mai mult de 22% emisiile de carbon. Articolul Agrarheute poate fi consultat scanând codul QR!

Panourile fotovoltaice sunt probabil cea mai cunoscută metodă de generare a energiei în ferme. În plus, multe state din Vest au adoptat cadrul legislativ care reglementează și încurajează domeniul „agrovoltaic”, însă cea mai eficientă metodă pentru a fi producător de energie electrică dincolo de autoconsum sunt sistemele multiple (solar, metan, eolian sau geotermic unde este cazul). În ceea ce privește panourile solare, trebuie spus că dacă până nu demult exista o dezbatere despre concurența între utilizarea terenurilor pentru agricultură versus utilizarea lor pentru energie electrică, astăzi cele două componente par să fie în echilibru. Jean-Luc Bochu, expert energetic la Solagro, spune că noile tehnologii de construire a parcurilor fotovoltaice se pot adapta producției agricole. Află cum!


48 Ferma 4.0

SOLUȚIE PENTRU FERMA MICĂ Trebuie spus că ”metanarea”, deși oferă cele mai bune rezultate în exploatațiile de mari dimensiuni sau a structurilor asociative formate din mai multe ferme, ea poate fi adoptată și de exploatații de dimensiuni mai reduse. Un astfel de caz este al tinerilor fermieri Aurélien și Bérenger Carrier de 28 respectiv 32 de ani din Franța, care cultivă aproximativ 450 de hectare și care au ales să investească într-o unitate de metanare pentru a-și diversifica producția. Vezi cum au reușit!

1-14 aprilie 2022

ALTERNATIVA LA GAZUL RUSESC Conflictul din Ucraina a arătat încă o dată Europei cât de nece­ sară este găsirea de surse alternative la hidrocarburile rusești, iar agricultura este una dintre potențialele soluții. Mai precis, ”metanarea” - procesul de transformare a gunoiului de grajd și a resturilor vegetale în gaz metan și îngrășământ -, poate oferi statelor europene un grad ridicat de autonomie energetică, dar cu condiția ca guvernele să investească în infrastructura de rețea și să faciliteze asocierea fermierilor în astfel de proiecte, după cum arată un raport al France Gaz Renouvelables, prezentat de La FranceAgricole!

DEȘEURILE, O PROBLEMĂ REZOLVATĂ Digestia anaerobă este o soluție pe cât de fiabilă, pe atât de ecologică, un bun exemplu practic fiind ferma catalană de lactate Terra Santamaria, cea de-a doua ca mărime din Spania. Până în urmă cu câțiva ani, cele 60.000 tone de gunoi de grajd, provenind de la un șeptel format din 2300 de vaci și 2100 de viței, reprezentau o reală problemă pentru managementul deșeurilor agricole. Astăzi, datorită instalațiilor de captare a metanului, exploatația își acoperă integral nevoile energetice și livrează nu mai puțin de 30 GWh anual în rețeaua națională de gaze, echivalentul consumului total (casnic și industrial) al României într-o lună de vară. Află mai multe detalii despre acest proiect din cotidianul La Vanguardia din Barcelona!


Agricultura 4.0 49


50 Ferma 4.0

un articol de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

SISTEME FOTOVOLTAICE PENTRU FERMA TA (II)

Costurile cu proiectarea, achiziționarea şi instalarea sistemului de generare a energiei electrice din surse solare depinde de mulți factori şi sunt direct proporţionale cu puterea generată şi cu randamentul instalaţiei.

L

a investițiile de instalare se adaugă cheltuielile de exploatare şi de întreţinere. Împărțind suma totală a cheltuielilor inițiale și de func­ ționare la procentul de energie electrică produsă se obţine așa-numitul ”cost nivelat” al energiei elec­ trice (în engleză ”the levelized cost of energy” - LCOE). Cu ajutorul LCOE se compară eficiența financiară a diferitelor sisteme de generare e energiei electrice.

DIMENSIUNEA SISTEMELOR: CE TREBUIE SĂ ȘTII? Pentru dimensionarea sistemelor fotovoltaice este necesar să cunoaşteţi: Necesarul de energie activă (kWh); Necesarul de putere instalată (kWp), monofazic sau trifazic; Unde amplasăm panourile: pe acoperiş sau pe sol. La instalarea pe acoperiş: din ce este construit (tablă, ţiglă, etc.), ce suprafaţă are (mp), este înclinat sau tip terasă? Sistem on-grid, of-grid sau hibrid? Pentru off-grid sau hibrid - ce consum veţi avea şi pentru câte ore doriţi stocarea în acumulatori? La ce distanţă se află reţeaua naţională?

• • • • •

1-14 aprilie 2022

PANOURI VERTICALE Amplasarea verticală a sistemelor fotovol­ taice pe un teren agricol va permite culturilor să primească lumină pe ambele părţi ale panourilor. În Germania, s-a demonstrat că astfel de struc­ turi pot produce la fel de multă electricitate ca și sistemele de acoperiș. În același timp, aceste "garduri solare" oferă protecție împotriva vântului și lasă suficient spațiu culturilor agricole (în special fâneţe) şi pentru echipamentele agricole. Fâșia de de teren cu o lăţime de cca. un metru de sub module ar trebui să rămână neculti­ vată. În acest fel, acestea ar putea fi amenajate ca zone de biodiversitate și microhabitate ecologice. Furnizorul de energie electrică Lechwerke (LEW), cu sediul în Augsburg, a anunțat că testează două mici sisteme agrovoltaice verticale pilot.


Agricultura Ferma 4.0 51

ENERGIE DIN DEȘERT Unele dintre cele mai mari parcuri solare din lume se află în deșertul chinezesc Gobi, având dublu rol: stoparea deșertificării și reintegrarea terenurilor în agricultură. China intenționează să construiască cea mai mare unitate de producţie a energiei electrice (de 450GW) din surse regenerabile, solare şi eoliene, în Gobi și în alte regiuni deșertice, ca parte a eforturilor pentru a îndeplini obiectivele privind schimbările climatice. Cum ajută energia solară agricultura în deşertul Gobi! Până în 2022, China a instalat 306 GW capacitate de energie solară și 328 GW capacitate eoliană. Până la sfârşitul anului 2030 China estimează o capacitate totală de energie verde de cel puțin 1.200 GW. Citiţi mai multe despre planurile Chinei privind energia solară şi eoliană!

PROGRAMUL „CASA VERDE” Pentru programul "Casa verde fotovoltaice 2021", cu fonduri în valoare de 263.700 mii lei şi destinat persoanelor fizice, înscrierile s-au încheiat la 22.12.2021. Administrația Fondului pentru Mediu (AFM) a anunţat că la ediţiile din 2022 "vor fi mai mulţi bani şi mai multe locuri de ocupat. În aprilie 2022 se va finaliza noul ghid de finanţare, iar timp de 5 luni, din iulie până în noiembrie, inclusiv, vor fi 5 ediţii de finanţare". Nu rata viitoarele programe derulate de AFM!

APLICAŢII PRACTICE ÎN FERME PANOURI SOLARE ŞI FRUCTE DE PĂDURE Fabian Karthaus este unul dintre primii fermieri din Germania care cultivă zmeură și afine sub panouri fotovoltaice. Cultura de fructe de pădure se întinde acum pe 4000 mp, dar fermierul ar dori să îl extindă la 10 hectare. Astfel, ar putea genera suficientă energie electrică pentru aproximativ 4.000 de gospodării și, totodată, ar putea asigura mai multe fructe de pădure pentru supermarketuri. Verile extrem de călduroase şi seceta l-au determinat să cultive fructe de pădure sub un acoperiș solar cu module translucide. "Acoperișurile" reduc evaporarea de la nivelul solului și astfel se economiseşte apa necesară irigaţiilor. Află cât de rentabil este modelul de agricultură dezvoltat de Fabian Karthaus!

SOLUȚII PENTRU FERMIERII ROMÂNI

La o întâlnire avută în 14 martie a.c., cu reprezentanții Consiliului Național al Întreprinderilor Private Mici și Mijlocii din România (CNIPMMR), ministrul Adrian Chesnoiu a anunțat că a inițiat acțiuni prin care finanțări din Fondul de Modernizare, gestionat de Ministerul Energiei, să poată fi accesate și de către fermieri, cu sprijinul AFIR, pentru instalarea în ferme a panourilor de energie electrică din surse regenerabile. Află detaliile prezentate de Agroinfo.ro!


52 Pajişti şi plante furajere

FERMA ÎN CARE LUCERNA SE VISEAZĂ FÂN

11 AVANTAJE ALE LUCERNEI Iată numai câteva argumente care fac din lucernă una dintre cele mai profitabile culturi agricole. 1. Este una dintre cele mai valoroase plante furajere. 2. Plantaţia înfiinţată poate fi exploatată 8 ani la rând. 3. Ca plantă leguminoasă, ameliorează solul, îl îmbogățește cu azot şi îl lasă curat de buruieni. 4. Cultura poate fi valorificată cu uşurinţă. 5. Organele aeriene ale plantei sunt bogate în proteine, fibre, calciu, fosfor, potasiu, magneziu, sulf şi alte vitamine. 6. În condiţiile însilozării, elementele nutritive nu se pierd. 7. Plantele pot fi oferite ca furaj animalelor pe timp de iarnă. 8. Costul înfiinţării unei plantaţii de lucernă este relativ mic. 9. Din al doilea an, lucerna poate fi cosită de trei­patru ori. 10. Cantitatea de fân rezultată este de aproximativ 20 to/ha. 11. Baloţii de lucernă uscată pot fi utilizaţi chiar şi la doi ani după recoltare.

1-14 aprilie 2022

La începutul lunii martie, lui Nelu Dragomir i-a revenit zâmbetul. Era bucuros că una dintre Babele de primăvară i-a aşternut peste câmpurile înverzite o zăpadă de două degete, aşteptată întreaga iarnă. un articol de

MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

„A

m însămânţate câmpurile cu grâu, orz şi orzoaică; rapiţă nu am mai pus, că ris­ cam prea mult. Avem terenul pregătit dinainte pentru 10 hectare de lucernă, dar nu ştiu cât de repede s­o pun să nu­mi îngheţe. Am păţit­o anul trecut... m­am grăbit un pic şi când a fost în două frunze mi­a luat­o îngheţul”, ne­a declarat Nelu Dragomir. NU DEGEABA E NUMITĂ "REGINĂ" Fermierul din Ohaba, judeţul Alba, încearcă acum un soi nou de lucernă, franţuzesc. Poate că are noroc, gân­ dind că lucerniera are să ţină câţiva ani, deoarece situaţia climaterică a zonei ar fi asemănătoare cu a Franţei.

A găsit să cumpere sămânţa la 22,5 de lei kilogramul, un lucru bun pentru că între timp preţul a urcat la 27. Nelu Dragomir lucrează 60 de hectare, din care jumătate este lucernieră. Are ne­ voie de tot mai mult fân pentru văcuţele sale iar lucerna, numită şi "regina plan­ telor furajere", îl ajută foarte mult. „În vara trecută am cumpărat 10 juninci şi un taur din rasa Angus, cu 1.250 de euro exemplarul. O frumuseţe, roşii şi negre care li se adaugă celor 41 de bălţate româneşti. Vreau să fac tranziţia de la vaca de lapte la vaca de carne, pentru că foarte greu găsim îngrijitori”, explică fermierul. 4 GREŞELI LA CULTURA DE LUCERNĂ Inginerul Nelu Dragomir ştie că lu­ cerna este planta care dă cea mai mare cantitate de proteină brută pe unitatea de suprafață (1.980 kg/ha) și 18­20% proteină brută în substanță uscată, cu 50% mai mult decât soia și 60% mai mult decât porumbul boabe.... ››› 54


53


54 Pajişti şi plante furajere ››› 52 ...Fermierul din Ohaba a identificat o serie de greşeli ce ar trebui evi­ tate pentru a nu se produce pierderi importante la înfiinţarea lucernierei: Sunt de evitat zonele stâncoase şi terenurile cu un grad ridicat de eroziune. Nu sunt recomandate solurile slab fertile și cu pH­ul acid. Pregătirea patului germinativ ne­ corespunzătoare. Solul trebuie bine mărunţit, tasat înainte de semă­ nat, iar adâncimea de semănat să fie la 1­1,5 cm. Aplicarea tratamentelor fitosa­ nitare cu atenţie şi la momentul potrivit.

1. 2. 3.

4.

APA VINE DE LA... AMERICANI! Inginerul Nelu Dragomir conduce Asociaţia Crescătorilor de Taurine din Ohaba ­ „Hăbeana”. În vremurile mai bune erau înscrişi peste o sută de membri, care dețineau împreună câte­ va sute de bovine şi mai multe mii de oi. Marea lui mâhnire este că s­a ales ales praful de asociaţie; dacă au mai rămas vreo trei fermieri cu aproape 50 de animale mari. Totuşi, are şi o mică mulţumire: imaşul este bine întreţinut iar animalele au apă pe timp de vară.

În zona noastră, semănatul lucernei se realizează în a doua parte a lunii martie şi chiar la începutul lui aprilie, în condiţiile în care temperatura solului este de 4-5°C la adâncimea de semănat, iar umiditatea este suficientă pentru a asigura o răsărire uniformă. NELU DRAGOMIR

Fermier Ohaba, jud. Alba

„Apa vine de la... americani! Poves­ tea este fascinantă. La începutul anilor ’90, o firmă de peste ocean a venit să facă prospecţiuni în zonă. După ce au forat la aproape 200 de metri au dat de apă şi negăsind altceva au astupat

gura puţului. Cum vara animalele de pe păşune rămâneau fără apă şi trebuia cărată cu vidanja, ne­am gândit să fa­ cem un puţ. Am găsit o firmă din Cluj şi am săpat pe urma americanilor. Astfel, la 175 de metri, a ţâşnit un şuvoi arte­ zian la 9 metri înălţime”, explică Nelu Dragomir. Pentru locuitorii din Ohaba, apa este aurul lor! „Are un pic de duritate şi un gust uşor sărat că trece pe lângă un filon de sare. Câteodată, însă, mai vine şi cu bule de gaz metan, semn că un­ deva la câţiva metri mai jos s­ar găsi hidrocarburi. Pe viitor ne gândim la o captare, ca să alimentăm cu gaz metan tot satul!”, precizează fermierul. "NE RUINEAZĂ PREŢURILE MARI!" Nelu Dragomir a avut în magazie câteva zeci de tone de ovăz şi orzoaică. În cele din urmă le­a dat la preţuri bune: 2 lei şi 1,5 lei kilogramul. I­au mai rămas vreo 5 tone de grâu şi, deocamdată, nu ştie ce să facă: să le vândă sau nu?! Fermierul consideră că preţurile la îngrăşămintele chimice îi ruinează pe micii agricultori: „Probleme mari au fost cu îngrăşămintele, acum e cu mo­ torina. Costă enorm de mult şi ne aduc în prag de faliment. Astea ne ruinează”. În urmă cu o lună de zile a achiziţionat azotul pentru fertilizarea culturilor la 4.050 lei tona. Acum, spune el, să dai cu tunul şi nu mai eşti norocos, distri­ buitorii „vor numai cu banu’ jos, nu pe aşteptare până­n toamnă”. Preţul car­ burantului l­a lovit la... „cifra octanică”! PREGĂTIT DE CAMPANIE În ferma lui de la Ohaba va semăna, îndeosebi, porumb, apoi floarea­soare­ lui, ovăz şi orzoaică de primăvară. S­a preocupat din timp să aibă în fermă necesarul de sămânţă şi motorină, cu toate cele trebuincioase pentru însă­ mânţările de primăvară. Aprilie e încă rece, aşa că va intra în câmp ceva mai târziu. Scanează-mă!

În condiţiile din ţara noastră, sistemul furajer cuprinde în proporţie de peste 70% specii semănate primăvara, în martieaprilie. Iată două structuri furajere pe care le puteţi cultiva în această perioadă!

1-14 aprilie 2022


55


56 Ferma 4.0 - Bursa agricolă

un articol de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Prețurile urcă vertiginos spre recorduri istorice

Cumpărătorii tradiţionali de ulei de floarea-soarelui din Ucraina anticipează o criză mondială; preţul grâului creşte încet, dar sigur; rapiţa încă "se joacă", dar va fi cu siguranţă foarte bine plătită, iar porumbul, cel mai sigur vom vedea în mai... dacă vom avea mălai!

G

râul a atins un preț record istoric la Chicago, în luna martie. Și pre­ țurile interne rusești cresc vertigi­ nos, după prăbușirea rublei.

PREȚUL GRÂULUI "EXPLODEAZĂ" În SUA, prețurile locale pentru grâu au urcat cu aproximativ 30%, cel mai mare nivel din ultimii 45 de ani. În aceste condiţii, prețurile futures pentru porumb și grâu au crescut atât de brusc, încât mulți dintre cei care se află de­a lungul lanțului complex de manipulare a cerealelor - cooperative agricole locale, depozite de cereale, morile de făină și exportatorii ­ au încetat să mai cumpere de teamă că nu vor putea revinde cu profit.

COTAŢII BURSIERE Fii la curent cu ce se întâmplă pe piaţa internaţională a cerealelor! Scanează codurile QR și află:

Preţurile produselor Preţurile produselor agricole la Bursa de agricole afișate de la Chicago! Euronext!

1-14 aprilie 2022

Evoluția prețului cerealelor în Ucraina!

EXPORTURILE RUSEȘTI CONTINUĂ Exporturile de grâu

rusesc din luna martie se mențin într­un ritm aproape normal, dar s­au încheiat puține tranzacții noi. Rusia ar fi exportat peste 2 milioane de tone de grâu în martie, potrivit analiștilor de la IKAR și Sovecon. Conflictul din Ucraina a zguduit întregul sistem de piaţă, forţându­i pe unii intermediari să se grăbească pentru a­şi consolida pozițiile de pe piața futures, în timp ce alţii nu și­au putut permite o strategie de ges­ tionare a riscurilor. Se poate spune că "piața este pur și simplu în panică", a declarat, pentru Reuters, Andrew Jackson, comerciant de cereale din Kentucky. Ţările în curs de dezvoltare sunt cele mai vulnera­ bile la deficitul de aprovizionare și la prețurile ridicate ale cerealelor, opinează analiştii pieţei. Aflaţi care sunt mişcările pieţei americane a cerealelor! INCERTITUDINE Proiecțiile recente ale Consiliului Internaţional al Cerealelor (IGC) privind oferta și cererea mondială se concentrează asupra amenințărilor imediate generate de perturbarea fluxurilor de export şi livrările comer­ ciale din porturile Mării Negre. Deși nu se cunoaște amploarea pierderilor de infrastructură, po­ tențialele daune aduse instalațiilor portu­ are, căilor ferate și silozurilor de depo­ zitare ar putea avea un impact pe termen lung asupra transporturilor maritime ucrainene. Majoritatea terminalelor rusești din Marea Neagră erau operaționale la ju­ mătatea lunii martie, dar cu restricții în vigoare.


Ferma 4.0 - Bursa agricolă 57

CRIZA ÎNGRĂȘĂMINTELOR SE ADÂNCEȘTE Exporturile suplimentare din alte surse, inclusiv India, SUA, UE și Brazilia, vor compensa doar parțial scăderea livrărilor din Marea Neagră în restul sezonului actual. Cu siguranţă se va înregistra o scădere a recoltelor de cereale și olea­ ginoase din Ucraina în sezonul 2022/2023. De asemenea, se manifestă o perturbare a reţelelor globale de aprovizionare cu îngrășăminte, alimentate de restricționarea operațiunilor de transport maritim, precum și de cele mai recente sancțiuni impuse Rusiei și Belarusului, doi dintre principalii furnizori mondiali de îngrășăminte azotate și potasice. Previziunile IGC le puteţi afla scanând codul QR!

FOND DE CRIZĂ PENTRU FERMIERII EUROPENI Uniunea Europeană va apela, pentru prima dată, la un fond de criză pentru a atenua impactul războiului dintre Ucraina şi Rusia asupra producătorilor de alimente, care se confruntă cu creşterea prețurilor la energie și cu penuria unor materii prime cheie. Miniștrii agriculturii din UE au discutat despre măsurile de sprijinire a fermierilor afectați de scumpirea gazelor naturale și de lipsa îngrășămintelor și a furajelor. Detalii în articolul jurnaliștilor de la Financialpost.com!

DEFICIT URIAŞ DE FLOAREA SOARELUI IndexBox a publicat recent raportul privind piaţa şi producţia de seminţe de floarea soarelui ­ previziuni, tendinţe şi perspective. Fără a anticipa efectele conflictului din Ucraina, producția mondială este estimată la 57,3 mil. tone ­ un nou record. În condiţiile în care producţia Ucrainei este estimată la peste 20 mil. tone, rezultă un deficit uriaş de floarea soarelui la nivel mondial. România (1,5 mil. tone) și Rusia (1,4 mil. tone) au fost cei mai mari exportatori de semințe de floarea­soarelui la nivel mondial, însumând împreună aproximativ 42% din totalul livrărilor. Bulgaria (818 mii tone) a ocupat următoarea poziție în clasament, urmată de China (508 mii tone), Franța (424 mii tone), Rep. Moldova (381 mii tone) și Ungaria (352 mii tone). Vezi care au fost principalii importatori de floarea soarelui!

OFERTĂ DE GRÂU PENTRU EGIPT Guvernul indian se află în faza finală a discuțiilor pentru a începe exporturile de grâu către Egipt. În acelaşi timp, în aceeaşi direcţie continuă negocierile cu țări precum China, Turcia, Bosnia, Sudan, Nigeria și Iran. India este al doilea cel mai mare producător mondial de grâu. Expor­ turile de grâu ale Indiei au ajuns la 6 milioane de tone, în perioada 1 aprilie 2021 ­ 31 ianuarie 2022, de peste patru ori mai mult decât în perioada similară a sezonului precedent (1,38 milioane de tone), potrivit autorităților indiene. Producția de grâu va crește probabil la un nivel record de 111,3 milioane de tone în 2021­2022, de la 109,6 milioane de tone cu un an înainte, arată datele Ministerului Agriculturii din India. Care sunt perspectivele pieței cerealelor și dinamica exporturilor în India!


58 Cultura mare

9 sfaturi la semănatul culturilor din epoca a II-a

În această lună se pune în pământ sămânța culturilor de floarea soarelui, porumb boabe, soia, fasole, având prioritate datorită importanței lor economice pentru țară cât și pentru fiecare cultivator. un articol de

IOAN BORCEAN mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

P

rețul foarte ridicat al inputurilor necesare în tehnologiile de cultivare, criza energetică și abaterile climatice din perioada toamnă ­ iarnă și până în prezent pun probleme greu de rezolvat, deși acestea vizează secu­ ritatea națională alimentară. DE CE... "NU SE POATE"? În perioada următoare nu se vor putea pune în aplicare, în totalitate, recomandările numeroase care vin din partea conducerii agricole UE. Pentru a se putea trece la o agricultură eco­ logică trebuie să țină seama de parti­ cularitățile agriculturii din fiecare țară. Agricultorii sunt supărați și îngrijorați că mai mereu li se spune "nu se poate", "nu corespunde recomandărilor UE" şi că nerespectarea acestor reguli atrage după sine amenzi mari pentru țară.

NOI NU AVEM VOIE. ALŢII POT! Multe dintre restricții, prin conținu­ tul și prevederile lor sunt făcute de po­ liticieni, nu de specialiștii din agricul­ tură. De exemplu: nu avem voie să cultivăm soia modi­ ficată genetic, dar avem voie să cum­ părăm soia din SUA, Brazilia, Argentina, care cultivă doar soia modificată ge­ netic și asigură cu proteină vegetală majoritatea țărilor lumii; nu avem voie să folosim o serie de produse pentru protecția plantelor, în timp ce țările din afara spațiului UE fo­ losesc aceste substanțe și ne invadea­ ză piața cu legume, fructe și alte pro­ duse, mai ieftine decât le poate obține agricultorul nostru.

1-14 aprilie 2022

De acord că trebuie să ne aliniem și să ne îndreptăm spre o agricultură verde, biologică, dar această trecere să se facă treptat, odată cu consolidarea fermelor! 9 RECOMANDĂRI LA SEMĂNAT În această campanie de semănat sunt ferme care au ceva stocuri de îngrășăminte, care însă nu sunt sufi­ ciente pentru necesarul de hrană al plantelor pe tot parcursul perioadei de vegetație. Alții însă nu avut această po­ sibilitate iar lor le sugerăm unele soluții: revederea amplasării culturilor, pentru a valorifica eficient efec­ tul plantei premergătoare cât și efectul remanent al îngrășămintelor aplicate în anul anterior; mărirea procentului de plante leguminoase pentru a valorifica potenţialul acestora de acumulare, prin simbioză, a azotului; toate lucrările solului să aibă ca obiectiv important reținerea apei și reducerea numărului de treceri cu utilajele pentru a scădea la minim gradul de tasare a solului;

1.

2. 3.

4.

cultivați, chiar și pe suprafețe mai mici, la cât mai multe specii, câte 2­3 soiuri sau hibrizi, cu perioade diferite de vegetație, pentru stabilita­ tea recoltelor în caz de fenomene cli­ matice negative; folosiți fertilizarea localizată odată cu semănatul, fapt care permite obținerea de sporuri mari de recoltă, cu doze mici de îngrășăminte; atenție asupra perioadei de se­ mănat, fără a neglija cerințele biologice ale speciei și chiar ale soiu­ lui/hibridului cultivat; mare atenție la densitatea de cultivare, corelată cu particulari­ tățile soiului/hibridului şi cu asigurarea cu apă; respectați adâncimea de semă­ nat specifică speciei și condițiile de semănat, cunoscând că de aceasta depinde uniformitatea la răsărire; cultivarea soiei în neirigat, în anii secetoși este un risc, la înflorire avortându­se până la 70% din flori, iar păstăile care se vor mai forma vor fi mici, doar cu 1­2 boabe cu MMB redus.

5.

6. 7.

8. 9.

Scanează-mă!

Adâncimea de semănat este factor determinat pentru obţinerea unor culturi cu răsărire uniformă şi plante viguroase. Cum o alegem pe cea potrivită pentru culturile însămânţate în epoca a II-a?


59

OFERIM SIGURANȚĂ FERMIERILOR. ȘI AZI, ȘI MÂINE.

­


60 Cultura mare

Cum semănăm porumbul pentru boabe?

Aprilie e o lună importantă, deoarece acum se seamănă cel puţin jumătate din suprafaţa arabilă a ţării. Pregătirea terenului pentru culturile din epoca a II-a este punctul de plecare pentru noua recoltă.

H

ibrizii de porumb prezenţi în cul­ tură şi recomandaţi de firmele producătoare de sămânţă aparţin tuturor grupelor de precocitate, de la extratimpurii şi până la foarte târzii. Însă trebuie acordată mare atenţie la alegerea hibrizilor: să aparţină grupei FAO corespunzătoare zonei şi să ajungă la maturitate. Spre deosebire de alte culturi, porumbul nu are pretenții deosebite față de planta premergătoare, putând fi cul­ tivat și în monocultură.

FERTILIZAREA Trebuie făcută atât în toamnă, dar și în preajma semănatului. Fertilizarea în benzi, odată cu semănatul este econo­ mică și asigură sporuri importante de recoltă. În țara noastră, pentru a obține între 6 şi 10 t/ha, dozele de azot nece­ sare sunt: între 140 şi 240 kg/ha pe solurile cu fertilitate scăzută; între 130 şi 220 kg/ha pe solurile cu fertilitate mijlocie; între 120 şi 200 kg/ha pe solurile cu fertilitate foarte bună; în cultură irigată dozele menționate se măresc cu 30­90 kg/ha. Dozele de fosfor necesare pentru nivelul de recoltă de 6­10 t/ha sunt de: 70­130 kg/ha pe solurile slabe; 40­80 kg/ha pe solurile mijlocii 25­60 kg/ha pe solurile bogate. Cantitățile de potasiu pentru nivelul de producție menționat sunt de:

• •

un articol de

IOAN BORCEAN mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Se admit pentru semănat loturile de sămânță cu puritatea minimă de 98% și capacitatea de germinație de 90%. ATENŢIE! Nu folosiți pentru semănat sămânță mai veche de 2 ani.

• 110­200 kg/ha pe solurile sărace; • 50­120 kg/ha pe solurile mijlocii; • 0­80 kg/ha pe solurile bogate.

ATENŢIE! Pe solurile cu pH ridicat și fertilizate cu cantități mari de fosfor apare carența de zinc, fiind necesară aplicarea preventiv de 3­4 kg/ha sulfat de zinc.

• • •

LUCRĂRILE SOLULUI Această verigă tehnologică nu cons­ tă doar în mărunţirea terenului, comba­ terea buruienilor, încorporarea îngrăşă­ mintelor şi a erbicidelor preemergente,

Scanează-mă!

Lucrările solului şi pregătirea patului germinativ influenţează direct calitatea semănatului şi o răsărire uniformă, cu plante viguroase. Scanează codul QR şi vezi care sunt limitele de semănat pentru culturile din epoca a II-a.

1-14 aprilie 2022

ci e o lucrare decisivă. Se impune tot mai mult necesitatea schimbării siste­ mului convenţional de lucru, pentru a proteja solul şi pentru a păstra rezerva de apă, ţinând cont mai ales de seceta înregistrată în iarnă. SĂMÂNŢĂ ŞI SEMĂNAT Epoca optimă de semănat este atunci când în sol se stabilizează tem­ peratura de minim 8°C. Au fost obținuți și hibrizi mai rezistenți la temperaturi scăzute și permit semănatul mai devre­ me, la temperatura de 6­7°C. Este bine să se solicite analiza la rece (cold testul) care arată capacitatea semințelor de a suporta condițiile nefavorabile ce pot să apară după semănat, respectiv arată rezistența la temperaturi scăzute în sol. Calendaristic, semănatul se face în­ tre 1 și 20 aprilie în sudul țării, sudul Mol­ dovei, Dobrogea, și Câmpia Banatului, între 15 şi 20 aprilie în Câmpia Transil­ vaniei și Moldova și între 20 şi 30 aprilie în zonele subcarpatice. Densitățile recomandate sunt de: 65­70.000 plante/ha la hibrizii timpurii; 60­65.000 plante/ha la hibrizii mijlocii; 55­60.000 plante/ha la hibrizii tardivi; în condiții de irigare, densitatea se mărește cu 5.000­15.000 plante/ha. Distanța între rânduri este de 70 cm iar adâncimea de semănat este de 5­8 cm pe solurile cu textură ușoară și 4­6 cm pe solurile cu textură grea.

• • • •


61


62 Cultura mare

La ce să fim atenţi când semănăm floarea soarelui? Floarea soarelui este o plantă aducătoare de venituri semnificative, dar cu multe sensibilități tehnologice. Vă prezentăm câteva repere importante privind semănatul acestei culturi din epoca a II-a.

C

ondițiile pedoclimatice bune pen­ tru această specie din țara noas­ tră și prețul bun de valorificare a recoltei au determinat mărirea exa­ gerată a suprafețelor, fără a mai putea asigura o încadrare corectă în asola­ mentul fermei, respectiv de revenire pe același teren numai după 6 ­7 ani. FERTILIZAREA Răspunsul florii soarelui la ferti­ lizare este mai mic decât necesarul plantei, însă dacă nu se fertilizează, producția scade mult și face ca floarea soarelui să devină o rea premergătoare

un articol de

IOAN BORCEAN mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Întârzierea semănatului determină creșterea conținutului de coji, creșterea conținutului de proteine și reducerea conținutului de ulei din semințe. pentru alte culturi. Explicația o găsim în faptul că floarea soarelui foloseşte substanțele din compușii greu solubili din sol. Rezultatele experimentale dove­ desc că cel mai favorabil raport NPK este de 1:1:1; 1:2:1. Agricultorii din țara noastră care practică o tehnologie medie, folosesc doze de N60P80 și obțin sporuri de recoltă de circa 700 kg/ha. În varianta de fertilizare cu N80-100 P80K120 s­au obținut sporuri de recoltă de peste 1000 kg/ha. În SUA, varianta optimă recoman­ dată este N90P80, care asigură un spor de 1100 kg/ha. Fertilizarea localizată în fâșii de-a lungul rândurilor de semințe la semă­ nat, cu îngrășăminte complexe, la dis­ tanța de 5­7 cm de rândul de semințe

• • •

ATENŢIE LA AMPLASAREA CULTURII Este obligatorie evitarea cultivării florii soarelui după: soia, fasole și rapiță din cauza putregaiului alb, după cartof și lucernă din cauza atacului de putre­ gai cenușiu, după porumb și sfeclă din cauza atacului comun de Tanymecus, după tutun și cânepă din cauza buruie­ nii parazite Orobanche sp., nu după sorg sau iarbă de Sudan, care sunt plante mari consumatoare de apă și nici după plantele consumatoare de potasiu.

1-14 aprilie 2022

Scanează-mă!

Aprilie e luna însămânţărilor de primăvară. Un start în forţă la semănat asigură premisele unor culturi reuşite. Ce piedici întâmpină fermierii în campanie şi cum le depăşesc?

și mai adânc cu 4­5 cm, folosind doze de 100­150 kg/ha îngrășământ brut asigură mărirea recoltelor și mărirea rezistenței la secetă! LUCRĂRILE SOLULUI Pregătirea patului germinativ tre­ buie făcută printr­un număr mic de treceri, pentru a evita tasarea și pentru a asigura păstrarea apei în sol. Tocmai de aceea, agricultorii din țara noastră se găsesc în perioada de trecere de la sistemul convențional de lucrări la unul conservativ sau chiar la no-tillage. SĂMÂNŢA ŞI SEMĂNATUL Pentru semănat se admite numai sămânță certificată, cu puritatea fizică minimă de 98%, germinația minimă de 85% cu MMB de 80-90 g. Înainte de semănat sămânța se tratează împo­ triva bolilor și a dăunătorilor, în centre autorizate. Epoca de semănat, în urmă cu 50­60 de ani, când se cultivau soiuri care aveau 35%­40% coji și un conținut mai redus de ulei, semănatul începea când în sol temperatura era de 3­6°C. În ultimele decenii, pe măsură ce s­au introdus în cultură hibrizi cu conținut redus de coji și conținut ridicat de ulei s­a recomandat semănatul când în sol se înregistrează 7°C, respectiv în ulti­ mele zile din martie și prima jumătate a lunii aprilie. În prezent sunt tendințe de devansare a semănatului, pentru o mai bună valorificare a apei din sol. Densitatea este de 45.000­50.000 plante recoltabile în cultură neirigată și de 50.000­60.000 plante/ha în cul­ tură irigată. La densități mai mari crește procentul de coji, crește atacul de sclerotinia și alte boi, cu precădere în condiții de umiditate mai ridicată. Distanța între rânduri este de 70 cm iar adâncimea de semănat este de 5­7 cm.


63


64 Jurnal de campanie

'Geaba are grâul preţ, dacă fertilizăm de 5 ori mai scump! Din ultima săptămână a lunii martie a început să se resimtă lipsa umidităţii în câmp. Culturile agricole încă nu sunt grav afectate, dar vor fi probleme dacă nu plouă în următoarele 3-4 săptămâni.

Î

n sudul ţării, în Dolj, fermierii au in­ trat deja la semănat. Pe Alin Găvrilă l­am găsit în plină acţiune de ferti­ lizare cu foliare la rapiţă. Profitând de faptul că a achiziţinat anul trecut o au­ topropulsată Horsch, acum face fertili­ zare fracţionat şi cu azot lichid. STAREA CULTURILOR ÎNCĂ E BUNĂ În zonă, culturile de toamnă se află într­o stare bună de vegetaţie, atât păioasele (500 ha cu grâu şi 300 ha cu orz) cât şi rapiţa (200 ha). Vor mai fi semănate 500 de hectare cu floarea soarelui, iar suprafaţa de porumb va fi mult mai mică, deoarece "anul trecut am rămas dezamăgit de cultura po­ rumbului", ne­a spus fermierul. ÎN MAXIM O LUNĂ TREBUIE APĂ! Culturile sunt oarecum afectate de variaţiile de temperatură din această perioadă, dar mai ales de lipsa umidi­ tăţii. "Acum sunt într­o fază mai dificilă decât în urmă cu trei ani, atunci când grâul a răsărit în februarie şi totuşi am

OFERĂ GUNOI PE PAIE, LA SCHIMB O parte din gunoiul de grajd din ferma din Gidfalău este transferat către fermierii din apropiere, la schimb cu paie. În fermă se folo­ seşte o cantitate mare de paie pen­ tru aşternut în boxele de odihnă din stabulaţia liberă. Deoarece şi paiele s­au scumpit şi este multă muncă şi cheltuială cu balotarea şi manipu­ larea lor, Ervin Berde se gândeşte acum să introducă în fermă saltele de odihnă umplute cu apă, printr­un proiect de modernizare.

1-14 aprilie 2022

un articol de

o lună fără precipitaţii", atenţionează fermierul.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

STOC DE ÎNGRĂŞĂMINTE, DIN VARĂ Şi anul trecut, aşa cum face de obicei, Alin Găvrilă s­a aprovizionat cu îngrăşăminte. Încă de la începutul campaniei de recoltare a la rapiţei, fermierul a cumpărat îngrăşăminte complexe la preţ foarte bun. Pentru diversificarea surselor de venit, fer­ mierul deţine câteva camioane cu care face transporturi şi astfel a avut posibilitatea să transporte şi să tran­ zacţioneze îngrăşăminte.

GHEORGHE GHIŞE

Citiţi în pag. 116-117 un reportaj în ferma tânărului fermier Ervin Berde din Covasna. Ce planuri de modernizare are şi care sunt beneficiile asocierii cu alţi crescători? avut o producţie bună. Acum rapiţa este în 5­6 frunze iar anul trecut, în aceeaşi perioadă, era până la genun­ chi. Din fericire, nu este afectată den­ sitatea plantelor şi dacă vor fi precipi­ taţii, rapiţa va recupera în creştere. Anul nu este încă "terminat", cul­ turile nu arată încă rău pe câmp, dar vor mai rezista trei săptămâni, maxim

COSTURI/HA CEL PUŢIN DUBLE! Într­un an normal costul îngrăşă­ mintelor "se apropie de 50% din tota­ lul cheltuielilor pentru înfiinţarea unei culturi", apreciază Alin Găvrilă. "Dacă într-un an normal costul total al unui hectar cu grâu era de cca 2500 lei, anul acesta doar îngrăşămintele vor fi 3000 lei/ha. Mulţi vor reduce cantităţile administrate şi atunci şi producţia va fi redusă". Fermierul nu a făcut precontracte, cu toate că preţurile oferite, ... ››› 66


65


66 Jurnal de campanie

Scumpirile au dus la cheltuieli suplimentare uriaşe. Noi plătim acum în plus cu 60.000 lei/lună doar pentru furajele proteice! ERVIN BERDE

Fermier Gidfalău, jud. Covasna

››› 64 ...în Dolj, pentru recolta viitoare sunt acum de: 1,3 lei/kg la orz, 1,45 lei/kg pentru grâu, 3,6 lei/kg rapiţă şi 3,45 lei/kg floarea­soarelui. CAMPANIE ÎNTÂRZIATĂ ÎN ARDEAL În centrul ţării, în judeţul Hunedoara, primăvara se instalează cu greu. Cu toate că iarna nu a fost tocmai bogată în precipitaţii, temperaturile scăzute din timpul nopţii nu au permis încă pre­ gătirea terenului. "Noi nu avem utilaje care să ne permită să facem lucrările din timp. Atunci când condiţiile ne vor permite, pregătim terenul şi apoi imediat vom şi semăna, în maxim 1­2 zile, întrucât avem doar discuri şi o grapă rotativă", ne­a declarat Emanuel Giurgiu, fermier din Romos, jud. Hune­ doara. PLANUL DE CULTURI, LA ROMOS În toamnă au fost semănate 95 ha cu grâu şi ale 75 ha cu rapiţă, iar în perioa­ da următoare urmează se fie semănate 200 ha cu porumb şi floarea soarelui. Suprafeţele repartizate fiecărei culturi nu au fost încă stabilite, dar fermierul intenţionează să semene cel puţin 35 ha cu floarea­soarelui, în funcţie şi de "fereastra" de timp disponibilă. În luna martie, în zonă, au căzut cca 10 litri/mp precipitaţii, ceea ce a per­ mis fertilizarea culturilor de grâu şi rapiţă, dar au urmat apoi mai multe zile cu vânt care au uscat terenul la suprafaţă.

1-14 aprilie 2022

Mai bine rămâneam cu 700-800 lei/tona de grâu şi cumpăram îngrăşămintele cu 1500-2000 lei/tonă şi era stabilitate, decât să dăm grâul cu 1500 lei/tonă şi să cumpărăm îngrăşămintele cu 5500-6000 lei/tonă!

Noi nu vom creşte suprafaţa cu floarea-soarelui deoarece am decala rotaţia culturilor şi intervalul dintre rapiţă şi floarea-soarelui s-ar micşora. EMANUEL GIURGIU

Fermier Romos, jud. Hunedoara

ALIN GĂVRILĂ Fermier jud. Dolj

PREŢ PROHIBITIV LA INPUTURI În ceea ce priveşte aproviziona­ rea cu îngrăşăminte, Emanuel Giurgiu apreciază că acestea au cel mai mare impact asupra costurilor de producţie. "În toamnă am cumpărat nitrocalcar cu 840 lei/tonă + TVA şi acum este 3500 lei/tonă şi încă mai creşte spre 4000, ceea ce este enorm. De altfel, preţul tuturor inputurilor a crescut în procente relativ normale, cum s-a întâmplat în ultimii ani, cu excepţia glifosatului, care a ajuns la preţuri prohibitive", apreciază fermierul hunedorean.

În Dolj, anul trecut ureea a fost 1800 lei/tonă, iar acum este 5500 lei/tonă, iar nitrocalcarul a costat 1300 lei/tonă şi acum este de patru ori mai scump! ESTIMĂRILE ARATĂ PREŢURI BUNE Cel mai probabil, având în vedere estimările, preţul produselor agricole şi mai ales al oleaginoaselor, vor fi foarte bune. Anul trecut, fermierul din Romos a fă­ cut precontract pentru floarea soarelui

cu 1,7­1,8 lei/kg şi ulterior, la recoltare, a vândut o parte din cantitatea produsă şi cu 2,4 lei/kg. În prezent, preţul oferit în zonă pentru floarea­soarelui este de 5,5 lei/kg, iar pentru porumb 1,6 lei/kg. FURAJELE PROTEICE, MAI SCUMPE Pentru creşterea animalelor, furajele proteice "joacă" un rol similar cu cel al îngrăşămintelor în sectorul vegetal. Din păcate, preţul şroturilor a urmat o ten­ dinţă similară cu cel al îngrăşămintelor. "Anul trecut, preţul şrotului de floarea soarelui era de 960 lei/tonă, iar acum este 1430 lei/tonă. Şrotul de soia a fost sub 2 lei/kg şi acum este 2,83 lei/kg", ne­a declarat Ervin Berde, fermier din Gidfalău, jud. Covasna. Dar nu doar fu­ rajele proteice s-au scumpit, a crescut şi preţul energiei electrice, motorina şi salariile. FERTILIZARE CU GUNOI DE GRAJD Perioada de aplicare a îngrăşămin­ telor naturale (gunoiul de grajd) este limitată, conform codului bunelor prac­ tici. Astfel, dacă gunoiul de grajd este aplicat în toamnă, până în primăvară o mare parte din azotul din gunoi nu se mai regăseşte în teren şi nu mai este disponibil pentru plante. "Noi reducem cantitatea de îngăşăminte chimice proporţional cu cantitatea de gunoi de grajd administrată. Ideal ar fi să facem şi analize de sol", spune fermierul din Covasna.


67


68 Cercetare şi inovaţie

Hibrizi noi de floarea soarelui la INCDA Fundulea

Institutul Fundulea este primul din lume care a creat hibridul comercial de floarea soarelui pe bază de androsterilitate nucleară. Multe programe de ameliorare din Europa au la bază germoplasma de la Fundulea.

Î

n ultimii ani, pentru lansarea noilor hibrizi de floarea soarelui creați în cadrul Institutului Național de Cercetare­Dezvoltare Agricolă Fundu­ lea, un rol practic important l-au avut fermierii din zona Moldovei, aceștia participând la evaluarea în condiții de câmp a anumitor caracteristici ale respectivilor hibrizi. LOTURI DE TESTARE ÎN MOLDOVA ”În județul Iași, de exemplu, am ve­ rificat recent noi hibrizi de floarea soarelui, în fermele administrate de către inginerii Aurel Placinschi (Ți­ gănași), Vasile Lungu (Trifești) și re­ gretatul Milică Milieș (Tg. Frumos). De asemenea, am trimis sămânță de floarea soarelui pentru testări și în ju­ dețul Brăila. Totul, pentru a demonstra practic și pentru a se recunoaște, în sfârșit, rezistența genetică la erbicide a hibrizilor creați de noi. Lucrurile s­au dovedit a fi așa cum am spus noi, in­ clusiv după ce hibrizii au fost testați în centrele din țară ale ISTIS", spune Pompiliu Mustățea, Director General al cadrul Institutului Național de Cerce­ tare­Dezvoltare Agricolă Fundulea. 14 BREVETE ÎN CATALOGUL OFICIAL În anul 2021, în cadrul Programului Nucleu 19.25 (n.r. Programul nucleu

1-14 aprilie 2022

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

TEHNOLOGIA CARE A DAT REZULTATE În prima jumătate din 2021 s­a manifestat distribuţia neuniformă în timp şi spaţiu a precipitatiilor, precum şi o evoluţie atipică a tem­ peraturilor, care au înregistrat valori peste media multianuală, în peste 70% din perioada de vege­ taţie activă a plantelor de cultură. Astfel s­au verificat variantele ex­ perimentale şi în condiţii limitative care au contribuit la stabilirea unor verigi tehnologice eficiente: La culturile de porumb şi floa­ rea soarelui a avut influenţă pozi­ tivă lucrarea solului cu arătura de toamnă + disc, urmată de trecerea cu cizelul + disc, valorile indicilor fiind egale sau foarte apropiate. La fertilizare s­au remarcat va­ riantele de fertilizare cu N100P80 + cultura de înverzire şi gunoi de grajd 20 t/ha, aplicat la 4 ani.

”Perfecționarea bazei genetice și a tehnologiilor de cultură la plantele de câmp pentru creșterea performanțe­ lor și competitivității germoplasmei și a soluțiilor tehnologice identificate în condițiile schimbărilor climatice”), s­au obținut 14 brevete prin care se reflectă contribuția INCDA Fundulea la completarea Catalogului oficial de so­ iuri şi hibrizi cultivaţi în România, un brevet fiind la cultura de floarea soare­ lui ­ FD19E42, tehnologia Express. De asemenea, în testare la ISTIS sunt 6 creații noi de floarea soarelui. SĂMÂNŢĂ PENTRU FD15E27 Specialistul de la Fundulea precizează faptul că, pe parcursul anului 2021, Programul Nucleu 19.25 a fost concentrat pe îmbunătățirea şi diversi­ ficarea bazei genetice şi a tehnologiilor de cultură la principalele plante de câmp pentru asigurarea stabilității cantitative şi calitative a recoltelor. Rezultatele obținute reprezintă con­ tribuții semnificative în obținerea de linii consangvinizate de floarea­soare­ lui cu rezistență genetică complexă la boli şi la erbicide. ”Dintre cei 7 hibrizii mai recenți, deja 6 hibrizi sunt înregistrați în străinătate. Avem dificultăți în producerea de se­ mințe, rămânând cu pământ ... ››› 70


69


70 Cercetare şi inovaţie

Ne interesează mult și calitatea producției. Noii noștri hibrizi au un conținut de ulei de peste 50%. La hibridul FD18CL41 tehnologie Express, s-a ajuns chiar la un conținut de ulei de 53% și la o recoltă de 4400 kg/ha, în testările ISTIS. POMPILIU MUSTĂŢEA

Director General INCDA Fundulea

INCDA Fundulea: "Suntem dispuși să răspundem și altor fermieri care doresc să preia noii hibrizi pentru multiplicare, bineînțeles în schimbul contravalorii formelor parentale și a redevenței". caracterului stay green, care este pus în evidență în anii fără boli în cultură și care permite prelungirea perioadei în care frunzele sunt menținute active fotosintetic.

Cu ajutorul fermierilor din jud. Iași, s-a reuşit înregistrarea a 7 hibrizi noi de floarea soarelui, respectiv 4 hibrizi pe tehnologia Express și 3 cu tehnologia Clearfield. În prezent se află în testare și înregistrare la ISTIS noi linii de floarea soarelui, care au în germoplasma lor gena Clearfield Plus, care nu are efect remanent.

››› 68 ...foarte puțin și neavând spațiu de izolare. Totuși, noi producem să­ mânță pentru hibridul FD 15E27 tehno­ logie Express, care este înregistrat și în Turcia și Republica Moldova", spune Pompiliu Mustățea. UN HIBRID CU RECOLTE BOGATE În țară, Institutul de la Fundulea mai produce sămânță pe terenurile ingine­ rului Vasile Lungu, la SC Astra Trifești, județul Iași și în cadrul unității Rod Bun. Este vorba de hibridul FD19CL44, rezis­ tent la erbicidele imidazolinone și cul­ tivat în sistem Clearfield. Acest hibrid prezintă rezistență genetică atât la mană, cât și la atacul parazitului lupoa­ ia (Orobanche cumana), până la rasa E. Se obțin recolte bogate, cu stabilitate ridicată (potențial 4000­4200 kg/ha). FD19CL44 LA ASTRA TRIFEŞTI În seria noilor hibrizi de floarea soarelui cu tehnologie Express obținuți în cadrul cadrul Institutului Național de Cercetare­Dezvoltare Agricolă Fundulea, se numără și

1-14 aprilie 2022

hibridul FD19CL42. În sistem Clearfield sunt hibrizii FD19CL44 (sămânță pro­ dusă la SC Astra Trifești) și hibridul denumit simplu 7083 (urmează să pri­ mească denumire de catalog), consi­ derat a fi de mare perspectivă, creat pentru a manifesta rezistență la secetă și arșiță, reușindu­se introducerea

FUNDULEA MERGE MAI DEPARTE! Deși transformările socio­eco­ nomice de după 1990 au afectat in­ clusiv activitatea Institutul Național de Cercetare­Dezvoltare Agricolă Fundulea, aici continuă activitățile de cercetare științifică, unele din­ tre cele mai recente desfășurân­ du­se în vederea identificării de genotipuri de floarea­soarelui cu rezistenţă genetică la erbicide de tip imidazolinonic şi/sau sulfonilureic şi cu rezistenţă complexă la boli şi la parazitul lupoaia (Orobanche cumana).

CE TESTĂRI AU FOST EFECTUATE? Potrivit informațiilor INCDA Fundu­ lea, în cadrul Programului Nucleu 19.25, anul trecut, au fost predați la ISTIS doi hibrizi de floarea soarelui, selectați în cadrul testării în culturi comparative, în anul anterior. S­au realizat testări în seră, pentru rezistență la mană, la ata­ cul de putregai alb, la atacul de rugină şi pentru rezistență la pătarea brună, pentru 21 hibrizi și 35 linii noi de floa­ rea­soarelui, unele de tip convențional, altele rezistente la erbicide, de tip imidazolinone sau sulfonilureice. NOU OBIECTIV PENTRU CERCETARE ”În cadrul cercetărilor noastre pe cultura de floarea soarelui, următorul obiectiv concret este acela de a înregistra hibrizii cu gena de rezistență la Pulsar Plus, adică pentru sistemul Clearfield Plus și, totodată, să adaptăm aceste creații la schimbările climatice, care, în ultima vreme, inclusiv în țara noastră, se manifestă nu numai prin încălzire, ci și prin fenomene meteo ex­ treme. La floarea soarelui, ca și la toate celelalte culturi, vom încerca să mani­ pulăm genele care asigură cerințele de temperatură și de lumină, astfel încât să creăm hibrizi ceva mai timpurii, care să scape de efectele secetei și, în ulti­ mii ani, ale arșiței", explică directorul INCDA Fundulea.


71

FINANŢARE FLEXIBILĂ PENTRU COMBINELE NEW HOLLAND!  Avans 10 %  Dobândă fixă 1,8 %  Prima rată de capital septembrie 2023

 Taxă management 1,5 %  Rate flexibile cu costuri zero  Perioadă finanțare 7 ani* * cu posibilitate prelungire max. 12 luni

LA RECOLTARE, EXCELENŢA ARE O SINGURĂ CULOARE! Ofertă supusă unor termene și condiţii, valabilă până la 15.04.2022, pentru achiziţia combinelor TC și CX5&6 în limita stocului disponibil. Imagini cu titlu de prezentare.

www.agroconcept.ro


72 AgroTehnologii

CARTAREA SOLURILOR: CE SPUN FERMIERII?

În ultimul timp, pare să se acorde o atenție tot mai mare cartării solului. Motivul? Rezultatele cartării îl pot ajuta pe fermier să facă economie la fertilizanții care s-au scumpit peste așteptări. un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

„C

artarea pedologică este o activitate științifică, desfă­ șurată în primul rând pe teren, care constă în cercetarea, iden­ tificarea și delimitarea spațială, pe hartă, plan sau aerofotogramă a unor unități de teritoriu cu soluri similare, în condiții de mediu similare”, potrivit unei definiții formulate de prof. dr. ing. Florian Stătescu, în lucrarea ”Noțiuni generale privind cartarea solurilor”. CARTAREA PRESUPUNE ŞTIINŢĂ Prin urmare, lucrarea necesită inter­ venția unui specialist, nu o poate face oricine. Înainte, chiar din era socialistă, cartarea era apanajul institutelor de cercetare. După 1989, cu timpul, activi­ tatea a fost preluată și de firme private. În ultimii ani, unele dintre acestea au

Prin operaţiunea de cartare a solului, fermierii pot face economii importante la consumul de fertilizanți și, prin urmare, vor cheltui mai puțini bani. adoptat tehnologiile avansate, bazate pe senzori și pe interpretarea ciberne­ tică a datelor, pentru a răspunde unei preocupări tot mai aplicate a fermie­ rilor: ce substanțe hrănitoare conține solul ca să nu mai fie nevoiți să adauge peste necesarul culturilor. ARGUMENTELE PRO CARTARE L-am întâlnit la Congresul porumbului, organizat de Asociația Produ­ cătorilor de Porumb din România, pe fermierul Mircea Chipăilă, care mi-a spus că face cartarea solurilor de multă vreme. ”Recomandarea mea

către fermieri este să aibă în spate o cartare a terenurilor, fiindcă îi poate conduce la o reducere a cantității de fertilizanți. Noi avem contract cu o fir­ mă din București, vine în fiecare an, ia probe. Cantitățile de fertilizanți s­au redus. Acum, că s­a scumpit azotul, compensăm”. NEMULŢUMIŢI DE REZULTATE Un alt fermier, Cezar Musteață nu s­a declarat la fel de entuziasmat, acu­ zând prețul prea piperat al unor astfel de servicii, dar și, uneori, lipsa de exac­ titate a cartării: ”Dacă merg la patru firme, voi avea patru rezultate diferite. Cei care ne propun astfel de servicii să vină mai întâi să monteze sistemul, senzorii, să facă teste și să ne convingă că merită. M­am săturat să fac experi­ mente pe banii mei”, a spus tânărul fer­ mier din Iași.

INVESTIŢII VERSUS EFICIENŢĂ Tehnologiile pentru cartarea so­ lurilor sunt în plin progres: senzori, dispozitive de scanare, programe care interpretează datele și oferă soluțiile adecvate. Numai că utili­ zarea acestor tehnologii costă, iar mulți fermieri nu dispun de banii necesari. Pe de altă parte, dacă această operațiune numită cartare va conduce la o reducere semnifi­ cativă a cheltuielilor per ansamblu, poate fermierul ar trebui să facă niște calcule.

Scanează-mă!

Menținerea biodiversității în lumea vegetală impune o reconsiderare a modului de combatere a buruienilor. Ele trebuie menținute în regim controlat, adică sub pragul economic de dăunare.

1-14 aprilie 2022


73


74 Reportaj în fermă

58 milioane euro investiţi în ferma viitorului!

Frizon Grup din Năneşti, Vrancea a urcat în topul agriculturii româneşti şi europene, devenind prima companie automatizată integral, cu tehnologii informatice care optimizează luarea deciziilor de management.

„Î

n toată Europa nu sunt trei ferme ca a noastră!”, spune cu mândrie tânărul agronom Teofil Dascălu, cel care în urmă cu aproape un deceniu a fondat Frizon Grup, deve­ nită de anul trecut cea dintâi companie complet automatizată din agricultura românească. INVESTIŢII FINALIZATE ÎN 2021 În noiembrie 2021, Frizon anunţa că a finalizat integrarea unei rețele de informații care dezvoltă o soluție de inteligență artificială (AI) și a unui pro­ gram de gestiune complet care sprijină luarea deciziilor de management (tehnic, financiar, investițional) în baza informațiilor statistice. Automatizarea integrală a sistemelor permite genera­ rea scenariilor de operațiuni cu șapte ani în avans, cu impact semnificativ în reducerea riscurilor și a cheltuielilor de producţie. UN PARIU PE DEPLIN CÂŞTIGAT Pariul câştigat cu agricultura de precizie a început în 2014, odată cu investiția în echipamente și module informatice de ultimă generaţie în va­ loare de 6 milioane de euro, menite să conducă la automatizarea deciziilor

1-14 aprilie 2022

un articol de

MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Compania FRIZON gestionează 4.200 ha (din care 1.200 la irigat) în Vrancea, producând anual peste 35.000 tone de porumb, floarea-soarelui, grâu dur, orz și soia.

specifice producției agricole cu scopul obţinerii unei soluții autonome de AI. Grupul Frizon a reuşit integrarea totală a sistemelor și modulelor, iar în acest an vor fi puse la punct scripturile AI, astfel încât, în 2025, soluția de inteli­ gență artificială să atingă stadiul "self learning", adică să se autoperfecționeze. Strategiile au la bază niveluri de ele­ mente separate interconectate care

includ: module de lucrări și consumuri, de rotație a culturilor și obținerea infor­ mației geografic referențiată, modulul datelor climatice, financiar contabil, dar şi modulul de poziționare a eveni­ mentelor. 4 SOLUŢII DIN AGRICULTURA 4.0 Lider în agricultura digitală, compa­ nia utilizează tehnologii performante în activitatea curentă. Trimble FarmWorks este softul specializat pentru agricultură care oferă soluții inteligente referitoa­ re la monitorizarea terenurilor agricole exploatate, a utilajelor, operatorilor, lucrărilor realizate în câmp și a mate­ rialelor folosite. Pessl Instruments Weather Station oferă informații despre starea vremii, fenomene meteo speci­ fice cu dinamică rapidă. Datorită noii generații de senzori, precizia datelor obținute este crescută, iar gama para­ metrilor evidențiați este extinsă. TelekomCCTV este un sistem de monitorizare prin intermediul camerelor video atașate pe fiecare uti­ laj și mașină din fermă, pentru a avea o imagine concretă a deplasărilor în teren.

1.

2. 3.


Reportaj în fermă 75

TEOFIL DASCĂLU

LICEENII ÎNVAŢĂ LA FRIZON În baza unui parteneriat, 11 elevi de clasa a IX­a și a X­a ai Liceului Tehno­ logic 1 din Cudalbi, jud. Galați efectuează stagii de practică la Frizon, fiind impli­ cați în toate aspectele legate de acti­ vitatea fermei: de la pregătirea patului germinativ, semănat, fertilizat și trata­ mente fitosanitare la logistică, trans­ port, mecanizare și reparații utilaje. Acest proiect pilot de practică a fost demarat după 5 ani în care Frizon Group a găzduit elevi și studenți din unități de învățământ cu profil agricol din Olanda și România. „Noi învăţăm practicanţii să devină ei înşişi antreprenori, să­şi facă aface­ rile lor, vrem să le dezvoltăm modelul nostru de muncă, de business”, explică Teofil Dascălu.

Prin sistemul Nik Electronics GEOSCAN se transmite o succesiune de imagini satelitare pentru evidențierea indicilor de vegetație.

PROGNOZE PÂNĂ ÎN 2028! De loc din Iaşi, Teofil Dascălu nu a împlinit nici 40 de ani. A studiat Horti­ cultura, absolvind­o ca şef de promoţie, şi a urmat un master în Italia. Experiența profesională a început­o în SUA, unde,

Avantajul a fost că am început devreme proiectul şi am reuşit să corelăm noile sisteme de informații și să lăsăm mașina să învețe și să își perfecționeze scenariile. Automatizarea începe de la informația din teren și merge până la digitalizarea fluxului de documente. CEO Frizon Group

4.

printr­un program Student­Travel, a avut primul contact cu ceea ce înseamnă management și business fo­ cus. În 2010, s­a întors să lucreze în România, iar trei ani mai târziu a creat Frizon Group. „În acest moment avem prognoze până în anul 2028, bazate pe proce­ sarea datelor integrate, precum: in­ formația georeferențiată, date de la Spectral Vegetation Index, date meteo oferite de Copernicus, minimodul cu date de producție și calitate, minimo­ dul cu suprafețele în arendă, minimo­ dul cu lucrări. Pornind de la datele stației meteo, calculăm, la începutul fiecărei perioade de vegetație, rezer­ va umidității din sol. Apoi, comparând cu istoricul precipitațiilor medii multi­ anuale, putem să evaluăm producția pentru acel an. La fel, pentru a decide tratamentele contra dăunătorilor, folo­ sim capcane cu feromoni sexuali, iar stațiile meteo au mecanisme de identi­ ficare fotografică care declanșează re­ comandările de intervenție”, subliniază Teofil Dascălu, CEO Frizon Group.


76 Cultura mare

7 tehnologii introduse de Buzdugan în IMB

Lucian Buzdugan este specialistul agronom care a inovat conceptul de fertilizare a culturilor în România. Experienţa sa din Insula Mare a Brăilei începe să fie extinsă tot mai mult în agricultura mioritică.

T

recem în revistă șapte noi tehnologii pe care agronomul le-a introdus în practica agricolă din Insulă.

1. SISTEMUL DE LUCRĂRI MINIME ALE SOLULUI În 2005 a renunţat complet la arătură şi la lucrările mecanice de întreţinere a culturilor. Cu toate că UE dorește să stimuleze aplicarea pe scară largă a practicilor care să conserve apa în sol, din păcate, sistemul lucrărilor minime nu este suficient de extins, consideră specialistul. 2. ÎMBUNĂTĂŢIREA TRAFICULUI CU UTILAJELE ÎN SOLĂ „Constatăm că solul e tasat şi trebuie decompactat prin arătură ori scarificare. În timpul recoltării, remorca trebuie să stea la capul solei. Intrând în lan după combină se tasează solul cum nu se poate mai mult. Dacă este şenilată, maşina de recoltat realizează o tasare mai uşoră şi efectele vor fi mult diminuate. Aşa că atenţie la optimizarea traficului în solă”, avertizează agronomul.

un articol de

MARIAN MUŞAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

3. UTILIZAREA SILOBEGURILOR Lucian Buzdugan a fost primul în România care a introdus silobagul în IMB acum15 ani, după o vizită în Argentina. Marele avantaj al sistemului este acela că se poate depozita producţia cu o umiditate mai mare și, în plus, se evită cozile la descărcat şi imobilizarea combinelor în lan. 4. OPTIMIZAREA SPAŢIULUI DE NUTRIŢIE A PLANTELOR „Suntem primii care am redus distanţa de semănat la culturile prăşitoare de la 70 cm la 50 cm. Spaţiul de nutriţie trebuie să fie de formă pătrată (preferabil circulară), iar distanţa între plante şi între rânduri să fie egală. Eu am semănat în Insula Mare a Brăilei 100 de hectare în pătrat. Avantajele imediate au fost: producţie suplimentară, grad de utilizare a apei mai bun şi utilizare sporită a îngrăşămintelor”, susţine Buzdugan.

5. ÎNJUMĂTĂȚIREA NORMEI DE SĂMÂNŢĂ LA GRÂU ȘI ORZ În Insula Mare a Brăilei se utilizează pentru semănat 320 de boabe germinabile per metru pătrat la grâu şi 200 de boabe germinabile per metru pătrat la orz. 6. UTILIZAREA DATELOR SATELITARE ȘI A DRONELOR Cu ajutorul acestei tehnologii de vârf se poate urmări starea de vegetaţie a culturilor pentru: a depista la timp carenţele unor elemente chimice în sol şi în plante; a observa atacuri ale agenţilor patogeni sau de dăunare; a obține date despre evoluţiile climatice. În plus, utilizarea dronelor a intrat în... firescul tehnologiei!

• • •

7. O SEMĂNĂTOARE CARE-I POARTĂ NUMELE Mașina Focus 12.50 ST, care îi poartă numele, fiind proiectată și realizată de firma germană Horsch după ideile lui Lucian Buzdugan, este un agregat de semănat direct în mirişte pentru toate culturile. Printr­o singură trecere pe câmp, mașina reuşeşte să are, să niveleze, să aplice îngrășămintele şi să însămânţeze.

CRIZA UCRAINEANĂ Este un proverb potrivit căruia în orice dezastru există şi o opor­ tunitate. ”E un moment dificil; armele zăngăne aici, lângă noi. Ucraina, de la care luam îngrăşă­ minte multe, nu ne mai dă! E par­ tea proastă a lucrurilor; dar e şi o parte bună!”, con­ sideră Lucian Buzdugan. La ce se referă agronomul?

1-14 aprilie 2022


77


78 Protecția plantelor

Gândacul păros „mușcă” din profitul fermierilor

Până în urmă cu zece ani era considerat un dăunător de importanță secundară pentru cultura rapiței. În prezent populațiile au crescut, punând o presiune în plus pe umerii fermierilor.

C

reșterea suprafețelor cultivate cu rapiță de toamnă înseamnă o masă foarte bogată pentru multe specii de insecte fitofage. Iar când oferim „pe tavă” multă mâncare, este normal să apară mulți „meseni”. Așa s­a întâmplat în cazul gândacului păros (Epicometis hirta)... PĂROSUL SE HRĂNEŞTE CU FLORI Până nu demult, aceasă insectă era cunoscută mai mult livădarilor şi viti­ cultorilor. Gândacul păros se hrănește cu organele florale, caz în care nu

Zborul maxim al gândacului păros coincide cu perioada înfloririi rapiței de toamnă. Adică, în cele mai multe cazuri, goangele sosesc în lan când „masa este servită”.

un articol de

EMIL GEORGESCU INCDA Fundulea

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

se mai formează fructificațiile. Cum rapița are un număr foarte mare de flori, gândacii au fost atrași în câmpu­ rile aurii, devenind o prezență aproape constantă în ultimul deceniu. Adulții acestei specii își fac apariția în natură din locurile unde au iernat, la sfârșitul lunii martie sau începutul lui aprilie, în funcție de evoluția vremii, în timp ce zborul maxim este în a doua parte a lunii aprilie și începutul lunii mai. PAGUBELE POT FI SEMNIFICATIVE Insectele se găsesc la început la marginea solelor cu rapiță, migrând ulterior spre zonele centrale. Cu toate astea, cele mai mari pagube se înregistrează la marginea solelor. Nu s­au înregistrat situații în care toată sola cu rapiță să fie compormisă în urma atacului. Poate doar în cazul în care

Gândacul păros, adult (13 aprilie, 2020, INCDA Fundulea)

1-14 aprilie 2022

parcelele sunt foarte fragmentate, caz în care solele cu rapiță sunt mici, iar populația acestui dăunător este ridi­ cată. În mod normal însă, rapița este cultivată pe sole mari și compacte de câteva hectare sau zeci de hectare. Chiar în cazul în care atacul este concentrat înspre marginea solelor, pagubele de recoltă pot să fie impor­ tante. Mai ales că rapița are un preț de valorificare ridicat iar prețul inputurilor a explodat. Orice minus mai mare de producție cauzat de atacul acestor gândaci poate să „topească” profitabili­ tatea acestei culturi. COMBATEREA, MISIUNE DIFICILĂ Combaterea gândacului păros din lanurile de rapiță este problematică. În primul rând, atacul are loc când plantele sunt înflorite, deci sunt vizitate de albine și alte specii de polenizatori. Iar în această fază există foarte puține in­ secticide omologate pentru tatamentele în vegetație. Ba mai mult, gândacii păroși sunt activi între orele 11 și 15, ex­ act în acceași perioadă când albinele și celelalte specii de polenizatori ... ››› 80

Gândacul păros hrănindu-se cu inflorescențele de rapiță (13 aprilie, 2020, INCDA Fundulea)


79


80 Protecția plantelor

Inflorescențe de rapiță distruse în urma procesului de hrănire al gândacului păros (13 aprilie, 2020, INCDA Fundulea) ››› 78 ... au activitate maximă. Există mai multe soluții pentru pre­ venirea și combaterea atacului gânda­ cilor păroși. 1. HIBRID TIMPURIU LA MARGINE Una dintre soluţii ar fi ca marginea solelor cu rapiță să fie cultivate cu un hibrid timpuriu, care înflorește mai re­ pede, gândacii se concentrează pe ele, iar în acest mod pot să fie combătuți mai ușor. Dar această metodă are și un neajuns. Dacă avem o primăvară rece, așa cum pare să fie cazul și în acest an, este posibil să nu mai existe acea decalare clară între momentul înfloririi plantelor din hibridul timpuriu semănat la marginea solei și cel mai tardiv, semănat înspre interiorul solei. 2. CUM NE POT AJUTA DRONELE? Agricultura de precizie ar putea să ne dea o mână de ajutor și în acest caz. Câmpurile de rapiță ar putea fi survo­ late de drone, dotate cu camere video de înaltă rezoluție. Gândacii păroși ar putea fi localizați cu ușurință și s­ar putea interveni cu un tratament de

APELAŢI LA UN SPECIALIST! Până când va veni momentul în care vom vedea în fiecare fermă capcane automate și dronele pa­ trulând lanurile de rapiță, în cazul în care vă confruntați cu problema gândacilor păroși din lanul de ra­ piță este important să luați legă­ tura cu un specialist de protecția plantelor (din ce în ce mai puțini, din păcate).

1-14 aprilie 2022

Gândacii păroși pot avea comportament gregar, se concentrează în anumite zone ale lanului (13 aprilie, 2020, INCDA Fundulea)

Insectele sunt foarte active în zilele călduroase și însorite, mai ales între orele 11:00 și 15:00. În zilele mai răcoroase și ploioase, gândacii se ascund la baza plantelor de rapiță, în crăpăturile solului sau la baza inflorescențelor rapiței. combatere punctual, în zonele în care sunt concentrați gândacii. Acest tratament s­ar putea efectua tot cu ajutorul dronelor. CUM RECUNOAŞTEM GÂNDACII? Insectele sunt relativ mari, cu lungimea corpului de 9­12 mm, culoarea corpului neagră, cu o pubescență de culoare galbenă, fină și deasă. Aripile (elitrele) prezintă 6 sau 8 pete albe, dar uneori petele pot lipsi. Culoarea insectelor contrastează cu galbenul florilor de rapiță, prin urmare acestea pot fi observate cu ușurință de un ochi nea­ vizat, cu atât mai mult pot să fie ușor observate de „ochiul” dronelor. Sistemul automat de monitorizare (capcane automate, care transmit date pe calculator sau telefonul mobil) poate să fie de ajutor în detectarea rapidă a acestei specii dăunătoare. 2 ÎN 1: OBSERVARE + COMBATERE Putem ști cât mai precis când sosesc primii „musafiri nepoftiți” în cultura

rapiței, cu ajutorul capcanelor auto­ mate amplasate la marginea solelor, apoi trimitem drona în inspecție, iar unde gândacii sunt detectați în număr mare se pulverizează insecticidul tot de către dronă. În acest mod se evită tra­ tamentul cu o mașină de stropit (chiar dacă se face numai în zonele marginale ale solelor, pe o lățime de maxim 50 de metri), solul este mai puțin tasat, se fo­ losește mai puțin insecticid etc. DRONA ARE ŞI DEZAVANTAJE În primul rând prețul! Atât dro­ nele cât și capcanele entomo­ logice automate sunt încă „piperate”. Acum există firme care închiriază dro­ nele cu un preț destul de avantajos, dar nu știu dacă s­au dezvoltat și în direcția combaterii dăunătorilor. Al doilea inconveninet ține de personal. Fermierii care vor folosi în viitor aceste sisteme (cât mai curând, sper) trebuie să fie instruți. Fiind pasio­ nat de fotografie, fac o paralelă între dronele folosite la monitorizarea și combaterea dăunătorilor și camerele foto profesionale. Când multă vreme ai pozat cu o cameră foto compactă, setată pe modul automat sau cu tele­ fonul mobil, după ce îți iei o cameră foto performantă, cu obiective interschim­ babile, trebuie să înveți să o folosești. Doar așa investiția, deloc mică, se va amortiza și profitul va fi mai mare.

1.

2.

Scanează-mă!

Odată cu reluarea vegetaţiei, câmpurile cu rapiţă devin ţinta atacurilor a trei dăunători de primăvară. Cum îi depistezi şi ce rişti dacă ratezi momentul optim de tratament?


81

MULTI e

herbicid

500 g/l metobromuron

Baza programelor de erbicidare pentru culturile de floarea-soarelui , soia si cartof

www.belchim.ro


82 Culturi de câmp

Față în față: mana cartofului și fungicidele un articol de

KWIZDA AGRO ROMANIA mai multe pe această temă www.kwizda-agro.ro

Î

n ediția nr. 4/2022 a revistei FERMA, am prezentat detalii despre două fungicide complementare, cu carac­ ter preventiv: PRESIDIUM® și BANJO®, care, utilizate împreună împotriva ma­ nei la cartof, au atins cel mai înalt nivel de eficiență conform scalei internaționale Euroblight (scor 4,2 din 5, în topul clasamentului). KUPFER FUSILAN®, SPECIALIZAT PE INFECȚIILE AGRESIVE Sunt însă și cazuri (multe) în care mana (Phytophthora infestans) s­a in­ stalat deja în cultura de cartof la nive­ lul organelor aeriene ale tufei. KUPFER FUSILAN®, fungicid cu acțiune dublă ­ sistemică și de contact, este un produs specializat în cazurile culturilor amenințate de o presiune mare a infecției, eficient în toate stadiile de infecție cu mană. Datorită unui carac­ ter puternic inhibitor al patogenului, menține o igienă foarte ridicată asupra culturii și, ca urmare, asigură protecția plantelor față de riscul de reinfectare.

ADJUVANTUL IDEAL Având în vedere specificul clima­ tic al zonelor de cultură a cartofului la noi în țară, cu precipitații și alternanțe mari de temperatură zi­noapte, utili­ zarea unui adjuvant (DESIGNER®) în soluția de tratat asigură rezistența la spălare a substanțelor active. KUPFER FUSILAN® poate fi utilizat concomitent sau în alternanță cu alte produse de protecție a plantelor.

1-14 aprilie 2022

Mana cartofului - presiune mare de infecție

Surse foto: Adobe Stock Photos, Dreamstime

Când spunem mană, ne gândim la foarte multe lucruri. De exemplu: că o putem preveni, dar și că o putem trata. În ambele cazuri, indiferent de presiunea infecției, ne bazăm pe unul și același fungicid: KUPFER FUSILAN®.

Atac de mană în cultură

Mana cartofului (Phytophthora infestans) PRODUS VERSATIL, CU 2 SUBSTANȚE ACTIVE Performanța KUPFER FUSILAN® se datorează celor două substanțe active din compoziția produsului: Cimoxanil (43 g/kg) ­ substanță cu sistemie locală, care se absoarbe foliar în maximum 3 ore după aplicarea trata­ mentului și a cărei repartizare uniformă oprește evoluția infecției. Caracterul puternic antisporulant al cimoxanilului blochează infecțiile ulterioare, chiar și în condiții de presiune ridicată a bolii. Oxiclorura de cupru (în concentrație foarte mare, de 781 g/kg) ­ substanță re­ cunoscută pentru acțiunea fungicidă, dar și bactericidă de mai bine de 100

de ani, oferă plantelor rezistență la pa­ togen, inhibând dezvoltarea acestuia și ajută la cicatrizarea organelor vătăma­ te în urma accidentelor climatice. FLEXIBILITATEA APLICĂRII, AVANTAJUL FERMIERULUI KUPFER FUSILAN® se poate aplica în mod repetat, de la răsărire, pe toată pe­ rioada de vegetație a culturii de cartof, în doză de 2,5 kg, chiar și în stadiul de matu­ rare a tufei. Dacă tufa este foarte dezvol­ tată, se recomandă atenție sporită asupra distribuirii cât mai uniforme pe plantă. La soiurile timpurii, deosebit de vulnerabile, prima stropire se va efectua înainte de în­ chiderea rândurilor de cultură.


83


84 Protecția plantelor

FERTILIZARE DE PRECIZIE CU SOLUȚIILE ICL Lider mondial în producția de îngrășăminte minerale, ICL Group și­a deschis la București primul birou regional din România. Astfel, fermierii noștri vor avea acces mai ușor la produsele care au consacrat compania israeliană.

C

u o cifră de afaceri de aproximativ 7 miliarde de dolari în 2021 și peste 12.000 de angajați, ICL Group este cel mai mare producător de îngrășăminte PK (îngrășăminte com­ puse pe bază de potasiu și fosfor) din Europa și unul dintre cei mai mari pro­ ducători de potasiu la nivel global. În egală măsură, ICL este cunoscută ca una dintre companiile din domeniu cu cele mai inovative departamente de cercetare și dezvoltare, investind cons­ tant în noi soluții și modele agricole. De ce au ales cei de la ICL România și cu ce produse vin pe piață? CENTRU REGIONAL PENTRU TREI ȚĂRI Pentru ICL Group, Bucureștiul va în­ deplini rolul de centru regional pentru trei țări (Bulgaria, Moldova și România) și face parte din strategia de dezvol­ tare de piață a companiei, după cum a afirmat, în cadrul evenimentului inau­ gural, Elad Aharonson, președintele diviziei de Soluții Inovative din cadrul ICL Group: „Suntem prezenți în Europa

1-14 aprilie 2022

un articol de

DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

de foarte mulți ani, dar am decis acum să facem un pas înainte și să ne extin­ dem spre Europa de Est, mai precis în România, care este una dintre țările cu cel mai mare potențial agricol din re­ giune: peste 9 milioane de hectare de teren arabil, adică a șasea țară din UE ca suprafață agricolă. De aceea, cre­ dem că domeniul agriculturii va con­ tinua să crească accelerat în România și că există un mare potențial pentru inovație aici”. MAI MULT DECÂT UN SEDIU, UN HUB PROFESIONAL În egală măsură, în cadrul oficiului ICL Group din București, producătorii și actorii pieței agroalimentare vor bene­ ficia de serviciile unui hub profesional,

care va facilita aclimatizarea concep­ tului de agricultură de precizie în rândul fermierilor locali. Din acest motiv, ICL a înființat un program de instruire pen­ tru clienți, care promovează utilizarea sigură și responsabilă a îngrășămin­ telor. Agronomii din cadrul companiei oferă consultanță fermierilor cu privire la practicile eficiente și echilibrate de fertilizare, ceea ce include aplicarea nutrienților pentru plante în proporții optime și cantități adecvate pentru a obține randamente crescute și calitate îmbunătățită. SUSTENABILITATEA, O PRIORITATE PENTRU ICL De altfel, compania israeliană este cunoscută drept un promotor al sus­ tenabilității în agricultură, după cum susține Elad Aharonson: „Suntem orientați către agricultura de precizie și am făcut un obiectiv din a lupta împo­ triva degradării solurilor, a administră­ rii greșite a îngrășămintelor, a pierde­ rilor de nutrienți și a levigării. ... ››› 86


85


86 Protecția plantelor ››› 84 ...Promisiunea noastră pentru fermierii din România și din țările din jur este cel mai avansat portofoliu de îngrășăminte și prin avansat mă refer la cel mai eficient, cu cele mai bune re­ zultate în câmp și cu cel mai bun profil de sustenabilitate”. POLYSULPHATE: ÎNGRĂȘĂMÂNT ORGANIC UNIC ICL Group este primul și singurul producător de polisulfat din lume, un îngrășământ mineral organic, multinu­ trient, cu certificare ecologică, care poate fi folosit la orice cultură. Având denumirea comercială de Polysulphate, produsul are la bază stratul de polihalit depus în urmă cu 260 de milioane de ani în Permian (perioada anterioară dinozaurilor) și conține cantități im­ portante de sulf (48% SO3), calciu ( 17% CaO), potasiu (14% K2O) și magneziu (6% MgO), toate sub formă de sulfați naturali. PERMIS ÎN CULTURILE ECO „Este un produs natural care nu necesită prelucrare și nici nu rezultă ca urmare a unui proces industrial chimic. Practic, este extras direct din mină, pus în sac și trimis către fermier. Din acest motiv, în polisulfat avem un pota­ siu fără nici un fel de cloruri, ceea ce îl face deosebit de potrivit pentru cultu­ rile mai sensibile, precum tutunul, vița

REZERVA DE POLISULFAT Principalul centru de exploatare al polisulfatului se află la 1200 de metri sub Marea Nordului, la mina Boulby de pe coasta comitatului North Yorkshire din Regatul Unit, unde sunt disponibile rezerve de peste un miliard de tone. Pe piață, îngrășământul Polysulphate este disponibil atât sub formă de granule (2­4 mm), cât și sub formă de pudră, având caracteristici de împrăștiere excelente și un profil ideal pentru a fi aplicat împreună cu azotul simplu. Urmărește materialul video explicativ în limba engleză!

1-14 aprilie 2022

Vorbim de un model de agricultură de precizie în strategia de fertilizare, care presupune să evităm consumul excesiv sau pierderile nedorite de nutrienți. De aceea în fiecare etapă trebuie să venim cu un aport specific ȘTEFAN BORȘOȘ

Director general ICL România

de vie, pomii fructiferi sau legumele. Este un produs 100% solubil în apă, care este adaptabil la toate culturile, inclusiv la cele ecologice”, ne­a expli­ cat Ștefan Borșoș, directorul general al ICL România. ICL PKPLUS, PENTRU O FERTILIZARE ECHILIBRATĂ Pentru a obține o eficiență mai mare a utilizării azotului, cei de la ICL au dez­ voltat noua generație de îngrășăminte PKpluS, care permite separarea fertili­ zării pe bază de azot de fertilizarea cu alți nutrienți. La înființare și în primele etape de vegetație, planta are cerințe de azot mici, dar are nevoie de fosfor și potasiu pentru o creștere și o dezvoltare opti­ mă, iar PKpluS este o soluție dezvol­ tată tocmai pentru acest interval. Cu o combinație de 5 nutrienți (fosfor, pota­ siu, sulf, magneziu și calciu), PKpluS se aplică înainte de semănat sau plantare

și asigură un start optim al culturii, ur­ mând ca îngrășămintele azotoase să fie utilizate după germinare, în etapele în care plantele au efectiv nevoie de el. AGROMASTER - ÎNGRĂȘĂMINTE CU ELIBERARE CONTROLATĂ „Potasiul este necesar creșterii plantei, magneziul face parte din cloro­ filă și este esențial pentru fotosinteză, iar celelalte minerale, și în special sul­ ful, ajută la înrădăcinare. În prezent, nu mai avem sulf atmosferic și atunci venim cu aport de sulf pe care îl găsim natural în polisulfat și mai departe în produsul PkpluS”, a precizat Ștefan Borșoș. De altfel, pentru o strategie de fer­ tilizare completă, cei de la ICL propun gama de îngrășăminte cu eliberare controlată Agromaster, ce conțin pro­ cente variate de nutrienți, adaptate special la ciclurile de vegetație ale plantelor.


87


88 Legumicultură

Prioritățile lunii aprilie în legumicultura moldavă Pe fondul unei ierni mai calde decât în alți ani și lipsită de zăpadă, legumicultorii din zona Moldovei, așteptându-se la un an agricol secetos, s-au străduit să economisească apa acumulată în sol.

Î

n câmp, în această lună, urmează semăna­ tul sfeclei roșii, precum și a porum­ bului zaharat. PORUMBUL DULCE DE BACĂU ”Mă refer la această cultură, po­ rumbul dulce de Bacău, deoarece este destul de extinsă în zona noas­ tră de influență. A ajuns să ocupe mai mult teren deoarece, în anii din urmă, ca urmare a acordării de fonduri prin Măsura 112, foarte mulți legumicultori au achiziționat de la noi sămânță de porumb zaharat. Pentru producătorii acestei culturi recomand să nu întâr­ zie semănatul după 20­23 aprilie, din două motive", spune Silvia Ambăruș, din

ÎNTREŢINEREA RĂSADURILOR Tot în luna aprilie trebuie să se realizeze întreținerea zilnică a răsadurilor, respectiv reglarea fac­ torilor de microclimat, prin aeri­ sirea insistentă spațiilor în zilele însorite și prin aerisirea ponderată în rest, irigarea și, la nevoie, ferti­ lizarea suplimentară cu macerat de urzică și plante medicinale, ne­ fiind recomandată utilizarea de în­ grășăminte chimice.

1-14 aprilie 2022

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

cadrul Stațiunii de Cercetare­Dezvol­ tare pentru Legumicultură Bacău. la înființarea culturii trebuie să existe o rezervă de apă cât mai mare în sol; plantele trebuie să aibă o răsărire uniformă.

1. 2.

ERBICIDARE ÎNTR-O ETAPĂ În cadrul unității legumicole din Bacău, pentru producerea porumbului zaharat se efectuează doar lucrări me­ canice (prașilă mecanică între rânduri), singura intervenție în perioada de ve­ getație fiind erbicidarea într­o singură etapă. ”O singură trecere pentru erbicidat este suficientă, soiul creat de noi asi­ gurând o producție bună și stabilă. Este important ca erbicidarea să fie efec­ tuată atunci când planta are 5­6 frun­ ze adevărate și buruienile sunt bine răsărite. După această etapă tehnolo­ gică, legumicultorul nu mai are nici o problemă, dacă vremea evoluează nor­ mal, respectiv dacă nu se înregistrează

RECOMANDAREA FERMY Cea mai mare problemă la semănatul porumbului zaharat sunt ciorile, care mănâncă sămânța. Recomandăm ca înainte de introducerea în sol să se trateze sămânța cu boia de ardei iute, în doză de un pliculeț la sac. ROBOTUL FERMY Specialist 4.0

grindină, vijelii sau secetă", puncta Silvia Ambăruș. LUCRĂRI ÎNTÂRZIATE DE GER Tot în luna aprilie, în zona Moldovei, se desfășoară din plin pregătirea te­ renurilor pentru înființarea tuturor culturilor legumicole din câmp. Dato­ rită specificității condițiilor meteoro­ logice, în acest areal agricol ieșirea în câmp pentru înființarea efectivă a culturilor legumicole nu se face mai


Legumicultură 89 devreme de începutul lunii mai. ”Inclu­ siv, în cazul culturilor din urgența întâi, situația a fost îngreunată de condițiile geroase din perioada 8­12 martie 2022. De­altfel, în mod tradițional, în zona noastră, cam în jurul datei de 5 mai se dă startul înființării culturilor legumi­ cole de câmp, cu solano­fructoasele. Mă refer la tomate, pătlăgele vinete, ardei, castraveți", adaugă specialistul. În mod obligatoriu, pentru cultu­ rile în câmp din luna aprilie terenul se discuie, să grăpează și se modelează, deoarece înființarea acestor culturi trebuie să se realizeze pe brazde, adică pe un teren modelat, pentru ca apa să se poată scurge. GRIJĂ LA CULTURILE DE TOAMNĂ Tot în această perioadă se întrețin culturile legumicole de toamnă. De exemplu, dacă a fost semănată salată tip Polul Nord (peste care s­a așezat un strat de frunze sau paie, pentru pro­ tecție în fața gerurilor iernii), acum se prășește, se rărește la aproximativ 20 cm pe rând, se fertilizează și, dacă este nevoie, se irigă. "Lucrări de întreținere trebuie aplicate și la celelalte culturi, precum cele de perene, de leuștean și culturile semincere”, explică Silvia Ambăruș. NU FORŢAŢI PLANTATUL! În mod normal, după lucrările de pregătire, terenul ar trebui să se odih­ nească aproximativ 2 săptămâni.

Erwinia amylovora ­ focul bacterian), imediat să scoată plantele respective cu puțin sol din jurul lor și, astfel, să elimine pericolul", avertizează specia­ listul de la SCDL Bacău.

Tocmai pentru că este o cultură ușoară și destul de bănoasă, noi recomandăm porumbul zaharat, cu scopul ca legumicultorii să își asigure o sursă suplimentară de venit. SILVIA AMBĂRUŞ SCDL Bacău

Legumicultorul ar trebui să facă o igi­ enă culturală și o dezinsecție, dacă în cultura precedentă au apărut dăună­ tori. "În practică, pauza de 2 săptămâni nu prea se respectă, producătorii ne­ vrând să piardă timpul și chiar apelând la culturi intercalate, adică tomate plantate printre verdețuri. Nu se reco­ mandă așa ceva, dar fiindcă oamenii vor să câștige bani, am văzut că se practică. În acest caz, eu aș recoman­ da ca măcar să fie foarte atenți la plan­ tele bolnave și, dacă observă anumite focare de infecție (atacuri de Botrytis cinerea ­ putregaiul cenușiu sau de

CULTURI PENTRU PRIMA DECADĂ După eliberarea și igienizarea te­ renului, acolo unde se poate asigura căldură inclusiv în perioada nocturnă, atunci când există probabilitatea de a mai apărea temperaturi cu valori în jurul a zero grade Celsius, până la data de 15 aprilie se pot înființa culturile de tomate timpurii, ardei, castraveți, pătlăgele vinete. Dacă pe timpul nopții nu poate fi asigurată căldura, este bine ca plan­ tarea respectivelor culturi să se amâne până către ultima decadă a lunii aprilie. În ceea ce privește fertilizarea, în timpul plantării se poate aplica mraniță la cuiburi, în cazul în care nu a fost efectuată fertilizarea din toamnă și dacă legumicultorul dispune de gunoi vechi. În spațiile protejate, în luna apri­ lie se desfășoară cea mai energică activitate, respectiv: recoltarea verdețurilor eliberarea terenului pregătirea terenului pentru înfi­ ințarea următoarelor culturi legu­ micole; plantarea răsadurilor.

• • • •

TM1000 ProgressiveTraction® Productiv prin natura Anvelopa noastră este specială: Trelleborg TM1000 ProgressiveTraction® este o soluţie inovatoare pentru anvelope, care crește productivitatea oferind o flotaţie superioară, mai puţin stres asupra solului și o tracţiune imbatabilă. Pe drum, garantează un consum redus de combustibil și emisii, o manevrabilitate premium și confort, prelungind în același timp durata de viaţă a anvelopei.

trelleborg.com/wheels

Trelleborg, o forta a naturii.


Musca rădăcinii la varză (Delia brassicae)

Musca morcovului la păstârnac (Psila rosae)

Sursa foto: ©Adobe St ock Photos

Sursa foto: alamy.com

Sursa foto: alamy.com

90 Legumicultură

Viermi sârmă la cartof (Agriotes spp.)

CUM SCĂPĂM DE DĂUNĂTORII DE SOL?

Culturile horticole de succes înseamnă, pe lângă un volum mare de muncă, și multe griji. Insecticidul COLUMBO® 0,8 MG ajută fermierii să depășească o provocare majoră: dăunătorii de sol.

O

dată încorporate în patul germi­ nativ, granulele de COLUMBO® 0,8 MG formează o barieră de protecție a seminței, răsadului, rădă­ cinii sau bulbului / tuberculului împo­ triva larvelor dăunătoare, cărora le cauzează hiperactivitate și paralizie. Printre avantajele produsului, a cărui substanță activă este cipermetrin, se numără: Activitatea strict localizată a granule­ lor doar acolo unde sunt plasate, fără riscul deplasării lor, datorită formulării; Persistența de lungă durată și perioa­ da mare de degradare;

• •

un articol de

KWIZDA AGRO ROMANIA mai multe pe această temă www.kwizda-agro.ro

Faptul că nu sunt solubile în apă, pre­ cum și lipsa efectului de vapori. MĂSURI PREVENTIVE Condițiile climatice din zonele horti­ cole favorizează dezvoltarea dăunători­ lor de sol până la 1­5 larve/mp, de aceea este obligatorie prevenirea atacului.

Se recomandă, mai întâi, pregătirea unui pat germinativ bine afânat și mă­ runțit pentru dispersia omogenă a mi­ crogranulelor. În culturile de legume, aplicat în doză de 12 kg/ha, COLUMBO® 0,8 MG prezintă eficacitate împotriva viermilor sârmă (Agriotes spp.) și a: muștei morcovului (Psila rosae) la le­ gume rădăcinoase (morcov, păstârnac, pătrunjel, gulie, hrean etc.); larvelor de lepidoptere la tomate, vi­ nete, cucurbitacee; muștei rădăcinilor la vărzoase, cono­ pidă, broccoli (Delia brassicae); muștei cepei (Delia antiqua) la legu­ me cu bulbi (ceapă, usturoi).

• • • •

RECOMANDĂRI DE APLICARE Ambalajul gata­de­folosit la 1,2 kg permite fermierilor o aplicare facilă, direct din recipient, într­un regim de mers normal, de aproximativ 50 m/mi­ nut (conform schemelor din articol), excepție făcând cartoful*, unde se im­ pune un mers mai lent (25 m/minut). Pentru suprafețe mari, se recoman­ dă ambalajul de 12 kg și aplicarea me­ canizată cu ajutorul dispozitivului tip coadă de pește DXP® L, dacă este cazul. Nu se recomandă amestecarea cu alte produse granulate, datorită densităților diferite și a granulometriei.

1-14 aprilie 2022

* Am dezvoltat în numărul 2/2022 al revistei Ferma modul în care insecticidul COLUMBO® 0,8 MG controlează dăunătorii de sol ce pot distruge culturile încă din primele stadii, ilustrând grafic și schemele de aplicare la cartof ale produsului atât cu ajutorul microgranu­ latorului, cât și din ambalajul gata­de­folosit. Produsul nu blochează materia organică din sol și nu dăunează entomofaunei utile.


91


92 Viticultură

Cât costă înfiinţarea unui hectar cu viţă de vie? MADR a actualizat preţurile lucărilor luate în calcul la restructurarea/reconversia plantaţiilor viticole, măsură finanţată în cadrul Programului naţional de sprijin în sectorul vitivinicol 2019-2023.

N

oile preţuri ale lucrărilor nece­ sare pentru înfiinţarea şi întreţi­ nerea, în primii trei ani, a unui hectar cu viţă de vie sunt semnificativ mai mari, atât pentru persoanele fizice, cât şi pentru persoanele juridice. Ca noutate, sunt estimate distinct costu­ rile în cazul în care plantarea se face manual sau mecanizat.

PROIECT ÎN DEZBATERE PUBLICĂ Scanează codul QR şi află detalii despre modificările propuse de MADR la Anexa la OMADR 1.508/2018 pentru aprobarea Norme­ lor metodologice privind condiţiile de punere în aplicare a măsurii de restructurare/recon­ versie a plantaţiilor viticole, eligibilă pentru finanţare în cadrul Programului naţional de sprijin în sectorul vitivinicol 2019­2023 şi costurile detaliate pentru fiecare tip de lucrare. Proiectul este în dezbatere publică din 23 martie 2022.

1-14 aprilie 2022

un articol de

VIOLETA MÂŢ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

COSTURI MAI MARI CU 50-87% Pentru persoane fizice, costul total al lucrărilor a crescut de la 166.587 lei la 236.026 lei, dacă plan­ tarea se face mecanizat, respectiv 252.483 lei, în cazul plantării manuale. În ambele cazuri, cea mai mare parte din costuri o reprezintă manopera (cca. 47­48,5%) şi materialele. Costul cu întreţinerea plantaţiei de viţă de vie în primii trei ani de la înfiin­ ţare se ridică acum la 80.745 lei, de la puţin peste 46.000 lei, cât era stabilit în devizul cadru luat în considerare în varinta iniţială. În cazul persoanelor juridice, lucrările pentru înfiinţarea unui hectar de plantaţie de viţă de vie sunt mai scumpe cu peste 50%, preţurile crescând de la 168.113 lei, la 255.388 lei pentru plantarea manuală, res­ pectiv 238.636 lei, dacă plantarea se

1.

2.

realizează mecanizat. Şi costul în­ treţinerii plantaţiei în primii trei ani de la înfiinţare a crescut cu 87%, până la 82.296 lei. Cele mai scumpe lucrări sunt cele de defrişare, al căror preţ a crescut mai mult decât dublu. Pentru toate lu­ crările, a crescut atât preţul materia­ lelor, iar costul manoperei s­a dublat. De asemenea, costurile lucrărilor me­ canizate sunt evaluate la valoari de la patru ori până la de 14 ori mai mari! RECONVERSIA, TERMEN PRELUNGIT Termenul limită pentru finalizarea programelor de restructurare/recon­ versie aferente Programului Naţional de Sprijin în sectorul vitivinicol 2019­ 2023 este 31 iulie 2023 inclusiv sau 31 iulie 2025 inclusiv, cu condiţia ca aces­ te programe să fi fost implementate parţial până la 15 octombrie 2023 şi cheltuielile efectuate să reprezinte cel puţin 30% din totalul cheltuielilor pla­ nificate, iar implementarea integrală a acestora să se realizeze până la 15 oc­ tombrie 2025 inclusiv, se mai propune în proiectul de Ordin elaborat de Minis­ terul Agriculturii.


93


94 Horticultură

Zmeurul remontant Pink Rosalita

Principalele atuuri ale acestui soi timpuriu de zmeur, dezvoltat de către Planasa, sunt ușurința recoltării, fructul compact, cu gust și aromă deosebite, precum și conservarea lui foarte bună după recoltare.

P

ink Rosalita (Plapink 0740) este un soi de zmeur remontant, capabil să producă fructe atât pe drajonul de un an, cât și în toamnă pe drajonul din anul respectiv. Zmeurul acesta oferă o producție foarte timpurie în comparație cu alte soiuri existente pe piață.

2 TIPURI DE MATERIAL SĂDITOR Plantele la alveole, livrate în stare proaspătă, dacă sunt plantate în primăvară (mijlocul lunii aprilie), vor rodi în toamnă. Pe aceiași drajoni este posibil să se obțină o re­ coltă timpurie în vara anului următor. Drajonii noi, dezvoltați din primăvara următoare plantării, vor asigura o pro­ ducție mare începând din luna august până la primele înghețuri din toamnă. Plante la ghiveci de 1,8 l, livrate la o înălțime a drajonului de peste 1,5 m. În funcție de comandă, se pot pune 1, 2 sau 3 drajoni într­un ghiveci. Fiind plante refrigerate, se recomandă plantarea lor în luna martie. Materialul săditor vine pregătit pen­ tru producție, cu următoarele avantaje pentru cultivator: Programarea primei producții: recol­ tă normală la 70­80 de zile, pe drajonii

1.

2.

1-14 aprilie 2022

un articol de

ramificațiilor, ceea ce face ușoară re­ coltarea fructelor.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

ALTE AVANTAJE Timpurietatea, randamentul culturii și ușurința recoltării fac din Pink Rosa­ lita o varietate foarte profitabilă pentru cultivatorii români. La toate acestea trebuie să adăugăm rezistența fruc­ tului după recoltare și, un alt aspect important al Pink Rosalita, rezistența sporită la bolile solului. Fructele soiului Pink Rosalita sunt mari, lucioase, de culoare roșu deschis (nu se închid la culoare nici după recol­ tare), omogene, cu un Brix (zaharuri) ridicat pe tot parcursul recoltării.

VASILE FONOAGE

cumpărați. Amortizarea rapidă a investiției de la prima recoltă. În cazul producției în spațiu protejat, optimizarea folosirii solarului chiar din primul an.

• •

DE CE MERITĂ SĂ CULTIVAȚI PINK ROSALITA! Indiferent de varianta aleasă, Pink Rosalita se comportă foarte bine atât la ghiveci în substrat, cât și în sol, în câmp sau solarii. Pink Rosalita începe să producă înaintea altor soiuri și are randament ridicat (conform testelor obținute în parcelele de testare Planasa și în dife­ rite plantații din România, Polonia sau Olanda). Planta este de dimensiuni mari, ra­ mifică foarte puternic și este perfect adaptată la densități mari de cultivare. Dezvoltarea vegetativă formează o tufă deschisă, cu fructificare pe vârfurile

• •

COMENZI ȘI INFORMAȚII Soiul Pink Rosalita a fost creat și dezvoltat de compartimentul R&D al firmei Planasa în cadrul Programului de Dezvoltare și Cer­ cetare pentru zona cu climat tem­ perat­continental. Comenzi și informații: Vasile Fonoage, tel. 0771144766, e­mail: planasa@planasa.com.


95


96 Viticultură

Făinarea viței-de-vie (Uncinula necator) pe frunză

FORMULARE MODERNĂ, REMEDIU CU TRADIȚIE

Sursa foto: Adobe Stock Photos

SULFUL

Sulful, prima substanță fungicidă cunoscută împotriva făinării, este și azi un element important în tehnologia de cultură a viței-de-vie. Formularea lichidă FLOSUL® SC îi adaugă o serie de avantaje demne de un produs din prima ligă.

T

imp de peste 100 de ani de la apariția patogenului în Europa (aprox.1845), tratamentul cu sulf împotriva făinării a fost singura meto­ dă cunoscută de combatere a acestei boli originare din America de Nord. Is­ toricul îndelungat al eficienței sale de­ monstrează de ce fungicidele pe bază de sulf sunt încă utilizate cu succes la scară largă, chiar dacă, pe parcurs, oa­ menii de știință din domeniu au oferit fermierilor și alte soluții.

mai multe pe această temă www.kwizda-agro.ro

FLOSUL® SC: CE ÎL DIFERENȚIAZĂ? Pe lângă formularea lichidă, cel mai important avantaj al fungi­ cidului FLOSUL® SC este dimensiu­ nea optimă a particulelor de sulf: 0,8 microni. De ce este aceasta un avan­ taj? Toate celelalte formulări ale sul­ fului conțin particule cu o dimensiune medie de circa 3,6 microni, adică sunt de 4,5 ori mai mari comparativ cu cele din FLOSUL® SC. Conform testelor, cu cât par­ ticulele sunt mai mici, cu atât soluția de tratat este mai omogenă și mai stabilă. În consecință, în cazul tra­ tamentului cu FLOSUL® SC, acoperirea organelor plantei este uniformă, iar substanța activă se fixează mult mai

1.

2.

Sursa foto: Adobe Stock Photos

Făinarea viței-de -vie (Uncinula necator) - atac pe ciorchine

1-14 aprilie 2022

bine pe suprafața acestora. În plus, rezistența la spălare specifică produ­ sului ajută substanța activă să persiste pe frunză timp mai îndelungat. Un alt beneficiu îl reprezintă sta­ bilitatea formulării produsului și riscul foarte scăzut de formare a de­ pozitelor în partea de jos a mașinii de tratament. Soluția are fluiditate opti­ mă, depozitul rezidual este foarte re­ dus și nu formează spumă în momentul pregătirii soluției de stropit.

3.

Sursa foto: arhivă Kwizda Agro Romania

FĂINAREA - PORTRET DE INAMIC Făinarea se manifestă în toate stadi­ ile de dezvoltare a viței­de­vie, atacând părțile verzi ale plantei și boabele în for­ mare. Poate fi ușor recunoscută încă de la primele semne, după miceliul albicios și prăfos apărut pe organele plantelor sau după boabele diforme, necrozate și crăpate adânc, până la semințe. Efec­ tele atacului constau în afectarea pu­ ternică a culturii (chiar și mai mult de 50%) și gustul neplăcut al vinului.

un articol de

KWIZDA AGRO ROMANIA

FLOSUL® SC: FĂRĂ RISC DE TOXICITATE Produsul conține sulf lichid sub for­ mă de suspensie concentrată, 800 g/l și poate fi utilizat atât în schemele teh­ nologice convenționale, cât și în viticul­ tura organică. Are o fereastră largă de aplicare (de la formarea lăstarilor până la înflorit și în perioada de creștere a boabelor) și poate fi utilizat în același timp sau în alternanță cu alte produse de protecție a plantelor. Viticultorii parteneri au observat și că, aplicat la temperaturi mai ridi­ cate, în doză de 4 l/ha, FLOSUL® SC nu a provocat fitotoxicitate, așa cum se întâmplă în cazul celorlalte formulări ale sulfului. Această caracteristică îi evidențiază eficiența chiar și în condiții de stres termic, subliniind caracterul fungicidului FLOSUL® SC ca fiind unul perfect aliniat tendințelor globale pri­ vind agricultura modernă.


97


98 Ferma 4.0

un articol de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Presiunea corectă în pneuri (I) Dacă pentru deplasarea pe drumurile publice, majoritatea specialiştilor recomandă presiuni ridicate în pneuri (2-2,5 bari), în cazul lucrărilor agricole în câmp, presiunea trebuie reglată în funcţie de o multitudine de factori.

TEHNICI DE EVITARE A COMPACTĂRII SOLULUI Compactarea solului aduce inevitabil pierderi de productivitate de 20 până la 50% de-a lungul anilor. Tipurile de compactare sunt: La suprafață - depinde de "amprenta" la sol a anvelopei; În profunzime - cauzată, în esență, de o sarcină la nivelul axei. Soluția cea mai simplă pentru a evita compactarea solului este aceea de a utiliza anvelope cu presiune scăzută şi cu o amprentă la sol cât mai mare, precum și un indice de încărcare mai mare. Iată câteva tehnici de evitare a compactării solului!

• •

SFATURI PRACTICE • Pentru o productivitate optimă și economii de combustibil,

folosiţi anvelope mai late, cu un volum mai mare de aer, sau roţi duble. Pentru a reduce compactarea solului, utilizaţi "cărări"/drumuri tehnologice - aceleaşi urme pe care tractorul intră la diferite lucrări. 1-14 aprilie 2022

CUM NE AJUTĂ REGLAREA PRESIUNII? Presiunea de umflare trebuie să fie întotdeauna adecvată pentru 1) sarcina pe anvelopă, 2) viteza de deplasare și 3) activitatea care urmează să fie efectuată. În timpul lucrărilor agricole, sarcina la care sunt supuse anvelopele tractoarelor şi maşinilor agricole diferă foarte mult. Prin reglarea presiunii în pneuri se urmăreşte: - reducerea compactării solului; - optimizarea consumului de combustibil; - evitarea uzurii premature a anvelopelor şi a componentelor sistemului de rulare. Pentru a regla corect presiunea în pneuri este nevoie să cunoaştem: - masa tractorului pe puntea față și puntea spate; - masa de balastare; - masa utilajului tractat/purtat; - centrul de greutate al utilajului purtat. Cum se reglează presiunea în pneuri ne explică specialiștii MEWI!

Sursa foto: www.canva.com

S

olul este un amestec complex de materiale solide, apă, aer și organisme vii. Componentele solide sunt prezente sub diverse forme de agregare şi de diferite mărimi, care, în urma presiunii exercitate asupra lor de către anvelope, sunt "împinse" tot mai aproape unele de altele. Distribuția acestor agregate determină structura solului, factor esențial pentru creșterea plantelor.


Ferma 4.0 99

O SUPRAFAȚĂ DE CONTACT MAI MARE Presiunea redusă în pneuri, precum şi anvelopele mai late, cu o cameră de aer mare, scad presiunea asupra solului. Presiunea și volumul de aer determină capacitatea portantă a unei anvelope, ambii factori fiind interrelaționați. Desigur, viteza de lucru și sarcina sunt decisive, mai ales în cazul ansamblului tractor/implement, şi reprezintă o provocare majoră în ceea ce privește presiunea în pneuri, deoarece atunci se întâlnesc cele mai mari schimbări de sarcină. În anumite condiții, greutăţile suplimentare adăugate tractorului servesc drept pârghie, ajutând la echilibrarea sarcinii, şi schimbă centrul de greutate. Prin urmare, influențează compactarea solului și tracţiunea, respectiv consumul de combustibil. Indiferent de tipul de vehicul, presiunea în pneuri trebuie reglată pentru a se adapta la sarcina maximă şi ori de câte ori există o schimbare a suprafeței de rulare și a vitezei. Află detalii suplimentare privind modul de calcul al presiunii în anvelope!

Sol compactat: AȘA NU!

CE TREBUIE SĂ ŞTIŢI! Verificarea presiunii în pneuri vă poate "lua" câteva minute în fiecare zi, dar beneficiile sunt uriaşe: reducerea gradului de uzură și prelungirea duratei de viață a anvelopelor cu mai mult de un an. Scanaţi codul QR pentru a afla răspunsul detaliat la următoarele întrebări: Cum calculez corect presiunea în pneurile tractorului meu? Ce alte soluții există pentru gestio­ narea presiunii în pneuri? Ce se întâmplă atunci când folosim anvelopele cu o presiune sub cea recomandată? Care sunt consecințele utilizării unor pneuri supra­umflate? Ce sisteme de control al presiunii pot folosi? Anvelopele IF de joasă presiune - ce avantaje au pentru gestionarea presiunii?

• • • • • •

"FORŢA DE TRACŢIUNE" OPTIMĂ Suprafaţa totală de contact a anvelopei cu solul și presiunea exercitată asupra solului depind de presiunea internă a anvelopei. Pentru a asigura o "forţă de tracţiune" optimă este nevoie ca minim trei crampoane să fie în acelaşi timp în contact cu solul. Atenţie! În cazul folosirii unei presiuni reduse, de până la 0,8 bari, în timpul unor lucrări grele (arat) şi în combinaţie cu un sol tare/uscat, există pericolul torsionării anvelopei sau chiar al patinării (pneurilor) pe jantă, putând distruge anvelopele.

CITIȚI ÎN NUMĂRUL VIITOR! Despre cum influențează umiditatea tasarea solului, diferitele sisteme de presiune variabilă a aerului în anvelopă, precum și ce aplicații mobile există pentru a calcula presiunea în pneuri, citiți în numărul viitor al revistei Ferma!


Utilaje agricole în fermă 100 Reportaj

ROMI OŞORHEAN ÎȘI FACE NUTREȚUL CU KRONE

Dan Dumuţa (stg.), Manager Zonal de Vânzări (jud. Cluj) - Vest Tract și fermierul Romi Maxim Oşorhean

Alături de cele trei elemente clasice ale succesului în creşterea animalelor - Rasă, Casă, Masă, mai trebuie cel puţin două: utilaje moderne şi multă muncă. Dacă la toate acestea se adaugă şi dragostea de animale - reţeta e perfectă!

R

omi Maxim Oşorhean şi-a dorit dintotdeauna să aibă o fermă de vaci de lapte. A început cu vaci reforme cumpărate din comună (Sântejude, com. Ţaga, jud. Cluj), a făcut însămânţări artificiale, a crescut viţelele, a folosit material seminal de la tauri "de top", inclusiv material seminal sexat, şi acum are vaci valoroase, cu certificat de origine şi producţii mari de lapte. Totul cu foarte multă muncă şi sacrificii, zilnic şi an de an.... aceasta este, foarte pe scurt, povestea fermierului Romi Oşorhean. TINERET DE VALOARE Producţia zilnică de lapte este de peste 500 de litri, de la 20-22 de vaci mulse. Efectivul total al fermei este de 70 de capete, din care 35 vaci mame şi restul tineret femel. "Cresc foarte mult tineret şi în cursul anului vând vaci în lactaţie care nu au origine şi sunt mai puţin productive. Am multe viţele care vin din spate, în fiecare lună fată cel puţin o junincă. Banii vin din două

1-14 aprilie 2022

un reportaj de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

"LA NOI BANII VIN DIN LAPTE” ”Ca să produc lapte, trebuie să am animale şi furaje bune. Nu am pregătire în domeniu, dar am dorit întotdeauna să învăţ, am experimentat şi dacă am văzut că ceva merge şi dă rezultate, l-am pus în practică. Şi pot spune că până acum am reuşit. Cu utilajele Krone pot să fac furajele de care am nevoie. Salvez timpul, motorina şi uzura tractorului, schimbul de ulei şi multe altele. De aceea am mai cumpărat încă un tractor McCormick, mai mic, pentru lucrările din grajd şi manipularea furajelor", spune Romi Oşorhean.

surse: din lapte şi din vânzarea de animale, în special vaci adulte, aflate la a treia și a patra lactaţie", ne-a explicat Romi Oşorhean. Fermierul urmăreşte evoluţia fiecărui animal şi face însămânţări artificiale cu cei mai buni tauri. Fătările sunt eşalonate pe tot parcursul anului, pentru a avea o producţie constantă de lapte. VACILE BUNE SE OBŢIN DOAR CU FURAJE DE CALITATE Lucrând cu animalele, a realizat că, alături de genetică superioară, este nevoie și de furaje de calitate, pentru a realiza producţii mari de lapte. Iar pentru a produce furaje în cantităţi tot mai mari a avut nevoie de utilaje. "Am cumpărat utilaje second-hand şi am luat tot mai mult teren arabil în arendă şi păşune în concesiune. Dar utilajele vechi trebuiau mereu reparate, cu piese scumpe şi cheltuieli mari. Când am cumpărat primul utilaj nou, o tocătoare pentru păşuni, am intrat în contact cu reprezentantul de ... ››› 102


Utilaje agricole 101


Utilaje agricole în fermă 102 Reportaj ››› 100 ...vânzări al Vest Tract, care s-a oferit să ne vândă şi un tractor. Până atunci nu am avut leasing-uri şi rate", ne-a declarat Romi Oşorhean. Astfel, odată cu o tocătoare Zanon, fermierul a cumpărat şi un tractor McCormick. UTILAJE PE CARE SĂ TE POŢI BAZA Timpul scurt în care trebuie "făcut" fânul de lucernă l-a determinat pe Romi Oşorhean să caute utilaje mai performante şi mai mari. "Trebuia să aleg: ori cumpăr utilaje noi şi merg mai departe, ori renunţ. Cu vechile utilaje făceam multe treceri. Aveam nevoie de cositoare şi greblă pentru tractorul cel nou..., utilaje pe care să mă pot baza", a adăugat fermierul. La fel ca şi la animale, zootehnistul preferă utilajele "cu pedigree", testate, verificate şi certificate, de aceea a ales să cumpere utilaje Krone: o greblă Swadro TC640 (6,4 m) şi o cositoare

DATE DE CONTACT Informaţii suplimentare: Vest Tract SRL Beregsău Mare nr 74, jud. Timis office@vest-tract.ro; Tel: 0040 748.095.848 https://www.vest-tract.ro/index.php/

1-14 aprilie 2022

EasyCut 320 (3,2 m). "Dacă utilajele Krone nu ar fi bune, nu s-ar vinde şi nu ar fi aşa căutate. După coasă, trec cu grebla pe două brazde şi reuşesc să fac hectarul de lucernă - cosit, greblat şi balotat - cu mai puţin de 10 litri de motorină", ne-a explicat Romi Oşorhean.

maşini, până la premixuri pentru animale. Întotdeauna întrebarea mea este dacă banii investiţi mi se întorc, dacă mă ajută sau nu? Vreau ca utilajele să lucreze pentru mine, să dea randament şi atunci sunt mulţumit", ne-a explicat fermierul.

UTILAJELE NU CHIULESC! Cu primul tractor a făcut aproape 1200 de ore în mai puţin de trei ani. Glumind, fermierul spune că tractorul şi celelalte utilaje sunt prezente în fiecare zi la lucru: "dimineaţa niciunul nu lipseşte, nu se îmbată, pornesc la prima cheie şi lucrez cu ele, chiar dacă nu am mult timp să le curăţ. Am optat pentru utilaje noi pentru că dacă se întâmplă ceva, sun, vine şi le repară. Fac regulat verificările aşa cum trebuie, altfel nu merge, că apoi ajungi să vorbeşti singur..."

PLANURI DE VIITOR "Am pornit cu Vest Tract şi am văzut că se poate, că pot să cumpăr utilaje bune şi să mă bucur de rezultate. Sunt mulţumit de această colaborare, de utilajele şi de serviciile lor. Îşi fac bine treaba”, ne-a spus Romi Oşorhean. Având utilaje moderne, şi costurile cu producerea furajului se reduc: "Rezultatele se regăsesc în fermă şi pot să merg mai departe. Mai am nevoie şi de o remorcă tehnologică. Vreau să renunţ la porumbul siloz şi să fac semisiloz din lucernă în baloţi înfoliaţi. Voi putea atunci să reduc intervalul dintre coase la 3 săptămâni şi să fac mai mult furaj", ne-a expus fermierul planurile lui de viitor.

SE ÎNTORC BANII INVESTIȚI? Sunt mulţi parametri care trebuie luaţi în considerare înainte de a face o investiţie şi nu întotdeauna cel mai scump este şi cel mai bun. Dar, la fel ca între animale, şi între utilaje sau alte produse sunt diferenţe, atât de preţ, cât şi de calitate. "Toată lumea vine să îţi vândă tot felul de produse, de la

Despre combinaţia câştigătoare "genetică + furajare = lapte" şi dife­ renţa dintre tauri în ferma lui Romi Oşorhean, citiţi în numărul viitor al re­ vistei Ferma.


Utilaje agricole 103


104 Utilaje agricole

1-14 aprilie 2022


Utilaje agricole 105


106 Utilaje agricole

FENDT 724 VARIO, “FAVORITUL GERMANILOR”

Pentru a șaptea oară consecutiv, Fendt 724 Vario s-a dovedit a fi preferința numărul 1 a fermierilor germani, potrivit clasamentului celor mai bine vândute tractoare, în 2021, în Germania, dat publicității de PS Bundesliga. Cele mai bine vândute tractoare Fendt în 2021, în Germania

L

a începutul acestui an, PS Bundesliga (Horsepower Premier League), adică un ”Campionat național al cailor putere”, a făcut cunoscut clasamentul celor mai bine vândute tractoare, în 2021, în Germania. Tractoarele Fendt sunt lider în clasa de putere de peste 201 CP.

Seriile Fendt 700 Vario și Fendt 500 Vario au avut cel mai mare succes, timp de mulți ani, în rândul fermierilor germani. Caracterizate prin manevrabilitate, dimensiuni compacte și opțiuni complete pentru agricultura de precizie, acestea sunt prevăzute cu întreaga gamă de opțiuni specifice agriculturii de precizie, ceea ce permite fermierilor să­și folosească eficient toate resursele ANDREAS LOEWEL

Director vânzări Fendt, în Germania

1-14 aprilie 2022

un articol de

MEWI

mai multe pe această temă www.mewi.ro

FENDT ESTE "LA EL ACASĂ ÎN DOMENIUL 200-300 CP” În 2021, Fendt este pe primul loc în fiecare dintre clasele de putere de peste 201 CP. Potrivit publicației profi (nr. 3/2022), Fendt este "la el acasă în domeniul 200-300 CP". În acest segment, printre altele, se regăsește și Fendt seria 700. Cu cele 296 de unități în clasa 301-401 CP, Fendt este lider al campionatului german. În 2021, Fendt a lansat pe piață seria Fendt 900 Vario cu noul sistem FendtONE, în acest segment. CLASA DE PUTERE DE PESTE 401 CP La această categorie, Fendt are cu 71 de unități mai mult decât competitorul aflat pe locul al doilea, cu vânzări de 218

tractoare. În acest interval, Fendt oferă nu mai puțin de trei serii de tractoare: Fendt 1000 Vario cu FendtONE, lansat în 2021; șenilatele Fendt 900 Vario MT și Fendt 1100 Vario MT. În intervalul 52-200 CP, Fendt ocupă locul secund în fiecare segment. SERIILE FENDT CU CEL MAI MARE SUCCES În 2021, seriile Fendt 700 Vario și Fendt 500 Vario au fost, în mod deosebit, pe lista preferințelor fermierilor germani. De altfel, Fendt 724 Vario se află, pentru a șaptea oară consecutiv, pe primul loc al celor mai bine vândute tractoare în Germania, fiind ”preferatul națiunii”. El este urmat, în clasament, de Fendt 516 Vario, cu 788 de înmatriculări în Germania, pe locul al treilea situându-se Fendt 718 Vario. CLASAMENTUL FENDT ÎN ROMÂNIA Pentru piața românească nu există statistici oficiale privind numărul de unități vândute și/sau înmatriculate,


Utilaje agricole 107

Cele mai bine vândute tractoare Fendt în 2021, în România Vario se situează abia pe poziția a 4-a, primele trei locuri fiind ocupate de tractoarele mari din seriile 900 și 1000 Vario.

Sursa: revista profi 3/2022

astfel încât nu putem afla, din surse demne de încredere, ce tractoare se află pe lista de preferințe ale fermierilor din țara noastră. L-am rugat, însă, pe colegul nostru Radu Tălpan, brand manager pentru Fendt, să alcătuiască un clasament al vânzării de tractoare Fendt în România, știut fiind că suntem distribuitor exclusiv al brandului german, alături de dealerii noștri Agritehnica (partea de est a României). În acest clasament intern, Fendt 724

FENDT 942 VARIO, ”PREFERATUL ROMÂNILOR” Radu Tălpan explică poziționarea lui Fendt 942 Vario pe primul loc în topul nostru astfel: ”Pe de o parte, tractorul «fruntaș» beneficiază de avantajul tehnologiei de ultimă oră a producătorului, și anume transmisia VarioDrive corelată cu motorul MAN, la care se adaugă multe altele, iar pe de altă parte, trebuie avut în vedere specificul fermelor din România, unde un tractor de 400 CP se face util atât într-o fermă «de familie», cât și în cele mari, ce dețin flote impresionante de tractoare și utilaje”.


108 Utilaje agricole

Mecanica Ceahlău, lansări de utilaje la Agraria

Mecanica Ceahlău, compania românească cu tradiție de peste 100 de ani în producția de echipamente agricole pentru piața locală, deschide sezonul târgurilor din anul 2022 cu prezența la Agraria, cea mai dinamică expoziție agricolă din inima Transilvaniei.

C

u o experiență de peste 100 de ani și cu cel mai extins portofoliu de produse din istoria companiei, Mecanica Ceahlău este unul dintre cei mai importanți producători de mașini agricole din România și reprezintă alegerea optimă pentru fermierii din toată țară, cât și pentru cei de peste hotare. Astăzi, produsele fabricii Mecanica Ceahlău sunt prezente atât în fermele din România, cât și în țări precum Ungaria, Bulgaria, Moldova, Polonia, Italia sau în Africa și Asia. Portofoliul companiei este adaptat permanent nevoilor fermierilor și cuprinde toată gama de utilaje necesare lucrărilor de prelucrare a terenului, semănat, întreținere culturi, irigat, transport cereale. Oferta noastră se adresează tuturor categoriilor de ferme.

UNDE NE GĂSIȚI? Informații suplimentare despre produsele din portofoliul Mecanica Ceahlău sunt disponibile pe www.mecanicaceahlau.ro, în showroom-urile companiei din Giarmata (Timiș), Iernut (Mureș), Piatra Neamț (Neamț) și Brăila, în catalogul online, precum și la partenerii noștri din toată țara.

1-14 aprilie 2022

un articol de

MECANICA CEAHLĂU mai multe pe această temă www.mecanicaceahlau.ro

LANSĂRI ÎN PREMIERĂ Astfel, pe parcursul celor patru zile de târg, la Agraria, pe o suprafață de 500 mp, vizitatorii vor avea ocazia să vadă utilajele reprezentative pentru fiecare gamă din portofoliul companiei, precum și cele mai noi echipamente lansate anul acesta de Mecanica Ceahlău și expuse în premieră în cadrul târgului. EFICIENȚĂ MAXIMĂ ÎNTR-UN BUGET OPTIMIZAT Realizate 100% în concept românesc, în fabrica de la Piatra Neamț, noile utilaje beneficiază de un raport înalt de eficiență în teren, într-un buget optimizat.

Pe lângă noile echipamente lansate în premieră, vom expune și plugul CERES cu 4 trupițe, scarificatorul greu MAS 5, grapa cu discuri independente MAGNUM 4 și combinatorul SOLARIS 5, semănătorile pentru plante prășitoare - SAFIR 6 și PHOENIX 6, precum și semănătorile pentru păioase - DIAMANT 400 și SUL 24LM. Utilajele pentru întreținerea culturilor vor fi și ele prezente: prășitoarea CFM 7 TELUS, mașina de erbicidat PRIMA 2000/18 și tamburul de irigat RUBIN 350. SOLUȚII TEHNICE INTEGRATE Mecanica Ceahlău reprezintă alegerea potrivită pentru fermierii din toată țară și oferă soluții integrate, de la piese de schimb și service în câmp, până la consultanță în privința obținerii finanțării. Alături de echipamentele proprii, produsele-partenere pe care Mecanica Ceahlău le distribuie pe piața din România sunt disponibile permanent în stocul companiei: tractoare STEYR, remorci, mașini de erbicidat Projet și încărcătoare frontale Stoll.


Utilaje agricole 109


110 Utilaje agricole

un articol de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

CLAAS Jaguar Terra Trac cu nr. 100! După trei ani de la intrarea în fabricarea de serie, CLAAS sărbătoreşte producţia primelor 100 de combine autopropulsate pentru recoltat furaje JAGUAR TERRA TRAC. Maşina cu nr. 100 a ieșit de pe linia de producție din Harsewinkel (Germania) în 4 februarie și va fi livrată pe piața din SUA. COMPACTARE REDUSĂ La sfârșitul anului 2018, CLAAS a implementat tehnologia șenilelor Terra

Trac pe mașina de recoltat furaje JAGUAR. Optimizată pentru cerințele acestui segment de utilaje cu caracteristici speciale, cum ar fi sistemul de protecție a promontoriilor, JAGUAR TERRA TRAC a făcut posibilă extinderea, pentru prima dată, a gamei de aplicații ale unei mașini de recoltat furaje echipate cu șenile care reduc atât compactarea solului, cât și formarea de șanțuri, iar la recoltarea pășunilor asigură o protecție optimă a covorului ierbos.

CLAAS oferă șenilele Terra Trac pentru două modele - JAGUAR 960 și JAGUAR 990, cu puteri maxime de 653 CP și 925 CP. Funcția de "protecție" la capăt de rând, prin care cele două role de sprijin centrale sunt extinse hidraulic în jos, reduce semnificativ suprafaţa de contact, astfel încât șenilele au un contact considerabil redus cu solul în timpul virajelor.

PIAŢA NR. 1 PENTRU JAGUAR CLAAS, liderul mondial pe piața mașinilor de recoltat furaje, dispune în prezent de o gamă de 13 modele de bază JAGUAR cu puteri maxime cuprinse între 408 și 925 CP. În partea de est a Statelor Unite, acolo unde sunt vândute două treimi din combinele JAGUAR TT, tehnologia TERRA TRAC este o "poliță de asigurare" în sezonul de însilozare a porumbului, atunci când terenul este umed.

BKT - Investiţie majoră pentru producția de anvelope radiale Unitatea de producţie din Bhuj a BKT îşi măreşte seminificativ capacitatea ca urmare a unei investiţii de 95 de milioane de euro şi răspunde astfel cererii tot mai mari la nivel mondial din partea sectorului agricol. Cea mai nouă extensie a amplasamentului se întinde pe o suprafaţă de 4,8 ha şi ar trebui să atingă capacitatea maximă de producție de 50.000 tone în termen de șase luni. Situată la aproximativ 60 km de portul Mundra de la Marea Arabiei, unitatea de producţie a BKT din Bhuj se întinde acum pe 131 ha. Aceasta este cea mai mare dintre cele cinci fabrici de producție de anvelope din India ale BKT.

1-14 aprilie 2022

Ca urmare a extinderii, fabrica BKT din Bhuj este de așteptat să atingă o producție maximă de peste 320 to pe zi și 140.000 to pe an până în 2025. Inaugurat în 2015, după o investiţie

totală de 500 de milioane de dolari, complexul de producţie de la Bhuj a BKT dispune şi de o fabrică de negru de fum, o investiţie de 23 de milioane de dolari, pe o suprafață de aproximativ 8 ha.


Utilaje agricole 111

un articol de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

TRACTORUL NEW HOLLAND DE CULOARE ROZ LA CURSA DE CICLISM GIRO D'ITALIA!

N

ew Holland a pregătit o ediţie colorată a seriei de tractoare T5.140 Dynamic Command, concepută pentru a celebra sponsorizarea cursei de ciclism Giro d'Italia din acest an. Personalizarea tractorului este rezultatul muncii depuse la centrul de design al CNH Industrial şi este inspirat de culoarea roz (maglia rosa) a tricoului purtat de către liderul clasamentului general al celebrei curse cicliste. Alături de Turul Franței și Vuelta (Turul Spaniei), Giro este una dintre cele mai importante curse de ciclism din circuitul internațional, iar New Holland este unul dintre sponsorii manifestării. Tractorul personalizat va urma traseul de 3.410 km al celei de-a 105-a

Ediția din acest an a cursei italiene începe la Budapesta (Ungaria), pe 6 mai 2022 și se încheie pe 29 mai, în orașul italian Verona.

DE UNDE INSPIRAŢIA PENTRU ROZ? ediții a cursei italiene, în 21 de etape. Tractorul New Holland "Giro d'Italia" va fi alături de spectatorii care îi susțin pe cei 176 de cicliști înscrişi în cursă, îi va întâmpuna sosirea de la finalul fiecărei etape şi se va opri pe parcursul traseului pentru a se întâlni cu pasionații de ciclism din comunitățile agricole locale.

Culoarea roz a tricolului a fost introdusă în 1931 pentru a facilita identificarea liderului cursei în plutonul de cicilşti. Ideea i-a aparținut lui Armando Cougnet, un jurnalist de la La Gazzetta dello Sport, ziarul sportiv italian care a creat Giro d'Italia.


112 Utilaje agricole

un articol de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Väderstad își consolidează poziţia în SUA După ce anul trecut a achiziţionat producătorul local AGCO-Amity JV (AAJV), grupul suedez continuă să îşi consolideze poziția în America de Nord prin integrarea în portofoliul propriu a gamelor de produse Wil-Rich, Wishek și Concord şi construirea unei noi unităţi multifuncţionale lângă sediul central din SUA al Väderstad Inc.

Situat lângă unitatea de producție și depozitul de piese existente în Wahpeton, Dakota de Nord (SUA), noua facilitate va conține spații de birouri pentru a găzdui până la 80 de angajați, săli de curs dedicate instruirii, o sală multimedia și o hală de expoziții. Centrul multifuncţional este dedicat instruirii personalului propriu și al tehnicienilor dealerilor.

CE UTILAJE PRODUCE AAJV? AGCO-Amity JV (AAJV) a fost fondată în 2011, atunci când Amity Technology s-a asociat cu AGCO pentru a dezvolta și distribui semănători pneumatice şi echipamente de cultivare sub mărcile Wil-Rich, Wishek și Concord. Unitatea de producție are 30.000 mp, un depozit de distribuție a pieselor și o unitate de cercetare și dezvoltare. Achiziția AAJV oferă Väderstad acces la o reţea de 270 de distribuitori, majoritatea în SUA.

Avem o istorie solidă în ceea ce privește furnizarea de produse inovatoare, de înaltă calitate, împreună cu servicii și asistență de top pe piață. Această extindere este un semnal puternic al intențiilor noastre pe piața americană. Suntem aici pentru a rămâne și pentru a crește. HENRIK GILSTRING CEO Väderstad

Zetor actualizează gama Proxima Unul dintre cele mai populare modele ale producătorului ceh, lansat în 2004 şi fabricat în peste 36.000 de unităţi în uzina din Brno (Cehia), a primit recent o serie de actualizări. Noua versiune Proxima este pregătită să înlocuiască actualele modele Stage IIIB, cea mai importantă actualizare fiind noul bloc Deutz AG cu patru cilindri turbo TCD, de 3,6 litri, Stage V, cu filtru de particule (DPF), reducerea

1-14 aprilie 2022

catalitică selectivă (SCR), catalizatorul de oxidare (DOC), sistem de injectie Common Rail şi un nou sistem de evacuare a gazelor şi ţeavă de eșapament care va duce la o funcționare a motorului semnificativ mai lină și mai silențioasă. Alte dotări noi includ: comenzi îmbunătățite pe tabloul de bord, rezervor AdBlue cu o capacitate de 21 litri și un indicator al calității uleiului din cutia de

viteze. O altă noutate este compresorul de aer de la bord pentru curățarea radiatoarelor și umflarea anvelopelor. Zetor Tractors a anunţat că vor fi disponibile în continuare trei linii de modele cu o putere de cuprinsă între 97 şi 125 CP: PROXIMA CL100/110, PROXIMA GP100/110 și PROXIMA HS100-120. Gama Proxima este populară pentru simplitatea, fiabilitatea și economia de combustibil.


Utilaje agricole 113

Anvelopa pentru utilaje grele Mitas își extinde gama de anvelope radiale Mitas HC (High Capacity) cu HC 3000 R, o anvelopă nouă pentru echiparea utilajelor de recoltat și a altor mașini și echipamente agricole grele.

A

lături de cea mai mare anvelopă din gama Mitas HC - VF 1000 / 65R32 CFO, anvelopa HC 3000 R beneficiază de tehnologia Very High Flexion (VF) și are un design nou cu secțiuni de umăr rotunjite, marcate în denumire cu litera R, precum și pereți laterali flexibili.

un articol de

MITAS

mai multe pe această temă www.mitas-tyres.com

încărcare cu până la 40% mai mare decât anvelopele standard, indiferent de viteză, ceea ce face ca HC 3000 R

CAPACITATE MARE DE ÎNCĂRCARE Spre deosebire de alte anvelope din gama Mitas HC utilizate în principal la combine, noua anvelopă HC 3000 R este concepută pentru cisternele autopropulsate. „HC 3000 R are un design nou al benzii de rulare, foarte prietenos cu solul”, explică Pavel Kott, Manager de produs pentru anvelopele agricole Mitas. Capacitatea ridicată de încărcare și presiunea redusă asupra solului - în special atunci când se operează întoarceri în câmp - sunt principalele avantaje ale HC 3000 R. Datorită structurii inovatoare a carcasei, anvelopele au o capacitate de

ATINGEREA NOASTRĂ UȘOARĂ A SOLULUI OFERĂ O MÂNĂ DE AJUTOR PENTRU LUCRĂRILE DVS.

HC 3000

Anvelopele noastre obțin rezultate excelente prin atingerea ușoară a solului.

MITAS. PARTENERUL INTELIGENT PENTRU SUCCESUL DVS. mitas-tyres.com

să fie excelentă pentru operațiuni de câmp în care sarcina mașinii se schimbă frecvent. Deoarece pot fi utilizate la o presiune de umflare mai mică, anvelopele HC 3000 R au o tracțiune excelentă și alunecări reduse, ceea ce duce la economie de combustibil și o productivitate mai bună. Află informații supli­ mentare despre Mitas HC 3000 R tyres!


114 Biotehnologii

XENOTRANSPLANTUL

Sunt porcii viitorul transplanturilor de organe? În ultimii ani, cercetarea științifică din biologie a făcut progrese uriașe. Cât de aproape suntem de realizarea procesului complex de transplant de organe de la animal la om? Ce spune legislaţia?

Î

n prezent se cunosc suficient de profund atât structurile, molecu­ lele, cât și mecanismele de formare, funcționare și autoreglare a celulelor și țesuturilor animale și vegetale. Pe baza lor s­au clădit biotehnologii cu ajutorul cărora specialiștii sunt în stare să manipuleze manifestarea viații din interiorul lor, cu scopul de a obține produse biologice necesare medicinii, agriculturii, industriei alimentare, in­ dustriei chimice, materialelor de con­ structive și chiar industriei extractive. AMELIORARE GENETICĂ ACCELERATĂ Recoltarea și conservarea sperma­ tozoizilor, a ovocitelor și embrionilor, fecundația în vitro și producerea de zigoți în laborator din ovare recoltate în abator și apoi articulate în sistemul

un articol de

IOAN VINTILĂ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

însămânțărilor artificiale, a transferu­ lui de embrioni și biotehnologii aso­ ciate, aplicate cu pricepere în ferme, au avut ca urmare o accelerare, fără precedent, a procesului de ameliorare genetică a caracterelor economice a tuturor speciilor de animale domestice. INTERZISE DE LEGILE EUROPENE Din nefericire, multe alte metode așa cum sunt transferul genelor de la un in­ divid la altul în cadrul speciei sau de la o specie la alta (transgeneza), clona­ rea animalelor, scoaterea din funcțiune sau exacerbarea unor gene sau reglatori ai funcționării

INIMA, DE LA PORC LA OM? Pentru că în lume există sute de mii de oameni care așteptă, fără speranță, un organ prelevat de la om pentru a­l înlocui pe cel bol­ nav, specialiștii au ales por­ cul pentru a deveni donator de organe pentru oameni, deoarece el este cel mai potri­ vit morfologic și funcţional pen­ tru un astfel de proces. acestora (mutații genice induse artifi­ cial), obținerea de animale unisex sau cu sexul inversat (masculi și femele surogat), cu ajutorul cărora specialiștii pot să maximizeze eficiența selecției și a încrucișării și chiar să transforme animalele și plantele în adevărate "bio­ reactoare" menite să producă în lapte, în ou, în carne sau în sânge molecule naturale strict necesare nutriției co­ recte, reparării sănătății oamenilor sau prevenirii poluării mediului, sunt inter­ zise a se aplica în practica productivă, de către legislația europeană. LEGISLAŢIA TREBUIE REEVALUATĂ Transplantul reușit, în toracele omului, al unei inimi prelevată de la porc, precum și tehnologia ARN­ mesager utilizată pentru "fabri­ carea" vaccinului anti Covid­19, ambele efectuate prin metode biotehnologice asemănătoare celor amintite anterior consti­ tuie argumente solide pentru demonstrarea faptului că legislația actuală, mai ales cea europeană, de reglementare a cercetărilor în biotehnologie


Biotehnologii 115

privează sau întârzie, nepermis de mult, punerea la dispoziția societății a unor mijloace deosebit de eficiente pentru îmbunătățirea calității vieții și, în ultimă instanță, a progresului social. ESTE POSIBIL TRANSPLANTUL? În mod normal acest lucru nu este posibil, deoarece se cunoaște că orga­ nismul omului posedă din naștere un sistem de apărare, genetic determinat, care respinge prompt și în primele ore orice structură care ajunge aici, întâm­ plător sau intenționat, de la animale la om. Este vorba despre așa numitul an­ ticorp anti­gal cu care se naște omul fără a fi provocat să se sintetizeze de întâlnirea celulelor de apărare ale acestuia cu substanța străină respec­ tivă, de celulele programate genetic să sesizeze intrusul și să­l distrugă (li­ mfocitele­T și descendentele lor), de sistemul de molecule­enzime cuprinse în noțiunea de "complement", precum Dublarea vitezei de realizare a progresului genetic şi acurateţea în estimarea valorii genetice a ani­ malelor, prin tehnologii inteligente sunt obiective majore în cele mai moderne ferme de creştere a ani­ malelor din lume. Încet, dar sigur, şi în România, fermierii vor trece de la zootehnia clasică probabilistică, la cea de precizie. Scanează codul QR şi află cum putem „citi” viitorul fermelor în ADN-ul animalelor!

și de o mulțime de alte celule și mo­ lecule care completeză deosebit de eficient întregul sistem de apărare al organismului. MODIFICĂRI LA PORCUL DONATOR Pentru a preveni respingerea rapidă, de către organismul omului, a organu­ lui transplantat, genetica porcului do­ nator a trebuit să fie în prealabil modi­ ficată. În faza embrionară a dezvoltării sale, prin metoda CRISPR­cas9, patru gene dintre cele care apără organismul de intruși au fost scoase din funcțiune și înlocuite cu 6 gene recoltate de la om pentru a­l "umaniza" și a spori astfel probabilitatea ca organul grefat să nu mai fie respins de către om. Prin aceeași metodă, genomul por­ cilor destinați să devină donatori de or­ gane pentru om a fost "curățat" de așa numitele virusuri endogene (25 de tipu­ ri) inofensive pentru om, dar posibil de a­și redobândi virulența, atâta timp cât organul grefat sălășluiește în organis­ mul omului, precum și de adaosul unei gene al cărei produs de sinteză oprește dezvoltarea în dimensiune a inimii. PURCEI TRANSGENICI 'UMANIZAŢI' Pentru a ne da seama de complexi­ tatea procesului unui astfel de trans­ plant, numit științific xenotransplant, mai trebuie să adaug și faptul că toate lucrările pentru obținerea de porci po­ triviți pentru xenotransplant care să posede gene proprii făcute kocktout, precum și gene umane de înlocuire a acestora s­au efectuat, mai întâi, pe

celule somatice recoltate din piele (de regulă fibroblaști) şi cultivate pe medii nutritive speciale. Celulele astfel modificate au fost apoi transplantate și cultivate în in­ teriorul unor ovocite de porc cărora, în prealabil, li s­a îndepărtat nucleul propriu pentru a le transforma în "em­ brioni". După transplantarea acestora în coarnele uterine ale unor "mame su­ rogat" s­au născut purcei transgenici sănătoși și "umanizați", buni donatori de organe pentru om. PE CÂND ZOOTEHNIA DE PRECIZIE? După marele succes obținut în xeno­ transplant și în producerea vaccinurilor anti Covid­19, legiuitorul european ar trebui să înţeleagă că, cel puțin meto­ da CRISPR­cos9 cu ajutorul căreia se pot face în laborator mutații țintite, identice cu cele pe care le face natura însăși, dar și cele care utilizează tehno­ logia ARN­m de producere de proteine în laborator, NU trebuie încadrate în categoria celor care creează organis­ me manipulate genetic (OMG). Doar atunci zootehnia actuală va putea să le introducă în programele curente de ameliorare ale tuturor spe­ ciilor de animale care nu doar că vor accelera dramatic procesul de îmbună­ tățire genetică a caracterelor utile eco­ nomic, ci mai ales vor da naștere, cu siguranță, la noi generații de tehnologii care vor fi în stare să facă trecerea mai ușoară la zootehnia de precizie și la dublarea întregii producții agricole în următoarele decenii.


116 Reportaj în fermă

Ervin Berde: Viitorul fermei sunt roboţii!

Creşterea vacilor de lapte este sectorul "cu foc continuu" al agriculturii. Fiecare parametru tehnologic şi de producţie trebuie urmărit şi atent controlat. Ferma lui Ervin Berde nu face excepţie!

E

rvin Berde este un tânăr fermier din Gidfalău, jud. Covasna care reuşeşte să ţină sub control, prin­ tr­un bun management, o fermă cu un efectiv total de peste 840 capete, din care 350 de vaci la muls. Munca intensă de ameliorare, furajarea şi condiţiile bune de întreţinere dau roade, produc­ ţia medie zilnică fiind de 30­31 de litri de lapte/vacă. OBIECTIV: 35 LITRI LAPTE/VACĂ Fermierul livrează zilnic 11.000 de li­ tri de lapte, dar este loc şi de mai bine. "Anul agricol trecut a fost unul bun din punct de vedere agricol, doar că preţul laptelui a fost mic, au fost situaţii în care preţul abia acoperea costurile de producţie. Ţinta noastră este să ajun­ gem la o producţie medie de 35 de litri/ vacă/zi, dar trebuie să echilibrăm toţi parametrii astfel încât să rămânem profitabili", ne­a declarat Ervin Berde. FURAJELE SE PRODUC ÎN FERMĂ Ervin Berde lucrează o suprafaţă totală de 235 ha, cultivată în cea mai mare parte cu porumb pentru siloz şi porumb pentru boabe, dar şi secară de toamnă (30 ha) şi lucernă (15 ha). Primăvara, din secară se face

1­14 aprilie 2022

un articol de

GHEORGHE GHIŞE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

semisiloz şi se seamănă porumb pen­ tru siloz (hibrizi cu FAO mic) sau iar­ bă de Sudan. Succesul culturii duble depinde de nivelul precipitaţiilor din perioada de vegetaţie. De multe ori, iarba de Sudan merge mai bine pen­ tru că este mai tolerantă la secetă şi

CONTROALE DOAR PENTRU UNII... Sunt multe situaţii în care se fac mari diferenţe între fermierii mici, "particulari" şi fermele comerciale. Spre exemplu, controalele de mediu se fac doar la fermele mari şi soci­ etăţi comerciale, dar nu se fac şi la cei care nu au autorizaţie de mediu pentru că aceştia "nu există" pentru Garda de mediu. De asemenea, fir­ mele plătesc pentru multe acţiuni sanitar­veterinare (TBC, de exemp­ lu), în timp ce "particularii" nu plăte­ sc nimic pentru aceste proceduri!

creşte destul de repede, cu puţin noroc chiar şi până la 3 metri înălţime! Din păcate, furajele proteice, care sunt şi cele mai costisitoare, trebuie cumpărate, iar preţul acestora a aproa­ pe s­a dublat faţă de anul trecut. 350 LA MULS, 250 LA SUBVENŢIE Există încă mari diferenţe între aju­ toarele pe care le primesc fermierii crescători de vaci cu lapte. Spre exem­ plu, deşi are 350 de vaci la muls, Ervin Berde primeşte subvenţie (sprijinul cuplat) doar pentru 250 vaci. "Pentru mine, subvenţia primită pe cap de ani­ mal este mult mai mică. Nu este corect, dacă produci lapte cu o mie de capete ar trebui să primeşti subvenţie pentru toate" consideră fermierul. De altfel, între fermierii mari şi micii fermieri mai sunt o serie de diferenţe în ceea ce priveşte sprijinul acordat de către stat. "Eu raportez fiecare animal care iese din fermă pe caz de forţă majoră (moartă sau la abator) şi anunţ APIA. După care, am primit subvenţia numai în februarie pentru că au fost o serie de controale. În schimb, fermierii care nu au avut mişcări de efectiv au primit subvenţia încă din decembrie", spune Ervin Berde.


Reportaj în fermă 117

Ervin Berde doreşte să înfiinţeze şi un grup de producători. Astfel vor putea accesa noi proiecte şi vor beneficia de facilităţi fiscale, cum ar fi deducerea a 10% din cifra de afaceri, bani care vor fi împărţiţi între membrii asociaţi. PROIECT: 5 ROBOŢI PENTRU MULS În urmă cu şase ani, atunci când am făcut o vizită de studiu la mai multe ferme de vaci de lapte din Olanda şi am văzut la lucru roboţii de muls, Ervin Berde a spus "viitorul sunt roboţii". Şi a avut dreptate. În anul următor vizitei noastre în Olanda şi­a cumpărat primii roboţi pentru alăptat viţei, iar acum a depus un proiect pentru dotarea cu cinci roboţi de muls. Mulsul se face acum într­o sală de muls cu 2x8 locuri şi durează mai mult de 3 ore/mulsoare. Singura soluţie pe care fermierul o vede pentru eficien­ tizarea mulsului este trecerea la mulsul automat, cu roboţi. 2 ARGUMENTE PENTRU ROBOŢI Două sunt motivele principale pen­ tru care este necesară trecerea la roboţi: Deficitul de forţă de muncă şi timpul lung de muls. Este greu de lucrat cu oamenii, dacă ugerul nu este bine pregătit

1.

Scanează-mă!

Din 2006 şi până în 2017, procentul total al fermelor din Olanda care folosesc roboţi de muls în procesul de producţie a crescut de la 4,7% la 25%!

înainte de muls apare mulsul în gol, şi o serie întreagă de afecţiuni ale ugerului. Timpul alocat mulsului. În pre­ zent, câteva ore se pierd în fie­ care zi cu drumul până la sala de muls, dus/întors, care este un stres supli­ mentar pentru animale. În această pe­ rioadă vacile nu mănâncă, nu se odih­ nesc şi nu se adapă. "Dacă pun anunţ în ziar că caut oameni la lucru nu mă sună nimeni, nici măcar să întrebe care este sala­ riul... Aşa că nu am altă soluţie, dacă vreau să produc lapte trebuie să o fac cu roboţi de muls. Am depus un proiect cu finanţare de 50% pentru dotarea cu roboţi de muls. Pentru acesta trebuie să merg la bancă şi să cer un credit pentru 500 de mii de euro. Musai să

2.

Tot ce producem în sectorul vegetal este folosit pentru furajarea animalelor, nu vindem nimic. Anul trecut, din fericire, am reușit să producem cam tot necesarul de porumb boabe şi siloz. ERVIN BERDE

Fermier Gidfalău, jud. Covasna

fac această investiţie şi sper să pot acoperi costurile prin funcţionarea ro­ boţilor", ne­a explicat Ervin Berde. COOPERATIVĂ CU BENEFICII! A apărut un adevărat trend în România, prin înfiinţarea de coopera­ tive doar pentru a fi câştigate puncte în proiectele depuse pe măsura 4.1. şi finanţare de 90%. Dar un număr foarte mic din aceste cooperative funcţio­ nează cu adevărat. "Eu am făcut o cooperativă împreună cu alţi patru fermieri din comună, fiecare cu 10­20 de vaci, fermieri care vor să producă şi mai mult lapte. Dar din 15 decembrie livrăm laptele prin cooperativă şi deja membrii cooperativei au beneficii, deoarece primesc în plus cu 40­45 de bani/litru de lapte", ne­a declarat fer­ mierul. ÎMPREUNĂ CÂŞTIGĂ MAI MULT! Prin Cooperativă au cerut de la pro­ cesator tancuri de răcire şi cu ajutorul sfaturilor primite de la nutriţionistul Milk Prod, micii fermieri membri au reu­ şit să crească procentul de grăsime de la 3,68% până la 4,15. Aşa fiecare ştie pentru ce lucrează şi au înţeles că dacă produci grăsime şi proteină primeşti bonificaţie. "Prin Cooperativă încercăm să ne ajutăm între noi, nu doar să obţi­ nem de la UE beneficii suplimentare. Am depus un proiect pentru dotarea cu utilaje: o combină pentru furaje şi remorci mari pentru împrăştiat gunoi, maşini care să ne ajute pe toţi. Chiar dacă nu se vor aproba toate aceste proiecte, cu siguranţă vom câştiga în viitor", spune Ervin Berde.


118 Ovine şi caprine

Sfaturi utile pentru înţărcarea corectă a iezilor După o perioadă de alăptare, mai scurtă sau mai lungă, dependent de interesul crescătorilor, se ia decizia suprimării consumului de lapte de către ieduți, acțiune numită înțărcare.

La înțărcare iedul trebuie să fie sănătos și să consume o cantitate suficientă de furaj pentru a înlocui lipsa laptelui. Acest lucru se reflectă foarte fidel în greutatea lui corporală. Scanează-mă!

Dacă aveți capacitate de prelucrare, faceți amestecul de concentrate în fermă! Știți ce produceți, va fi mai ieftin și mai eficient din punct de vedere economic.

M

omentul înțărcării iezilor este stabilit, de cele mai multe ori, în funcție de vârstă. Pe această bază ne planificăm efectuarea monte­ lor în perioada de toamnă astfel încât, în momentul înțărcării și valorificării, iezii să aibă vârsta pe care o predictăm. NU DOAR VÂRSTA CONTEAZĂ! Crescătorii cu experiență știu însă că, pe lângă vârstă, contează foarte mult și greutatea corporală. Fiecare ied crește în ritm diferit, în funcție de pro­ ducția de lapte pe care o asigură capra mamă, corelată cu potențialul genetic. După vârsta de o lună cantitatea de lapte consumată va deveni insuficientă și este foarte important ca iedul să con­ sume furaje solide cum este amestecul de concentrate și fân pentru a supli­ menta elementele nutritive necesare pentru procesul de creștere. LAPTELE, ESENŢIAL PENTRU IED! Într­o primă fază, un ied are nevoie de lapte pentru o creștere optimă. Nu

1­14 aprilie 2022

un articol de

SORIN-OCTAVIAN VOIA USAMVB Timişoara

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

există nici o altă sursă de hrană care să ofere echivalentul nutrițional pe care îl asigură laptele care oferă proteine pentru dezvoltarea mușchilor, grăsimi și lactoză pentru energie și calciu nece­ sar pentru oase sănătoase. Indiferent cât de multe cereale sau fân îi oferim iedului, acestea nu vor satisface nevoile nutriționale așa cum o face laptele. DE CE SĂ NU ÎNŢĂRCĂM TIMPURIU Înțărcarea la o vârstă timpurie, după prima lună de viaţă, va afecta creșterea iezilor. Pentru ca trecerea să fie mai ușoară trebuie să continuăm, o peri­ oadă, cu înlocuirea laptelui matern prin alăptare cu lapte praf distribuit prin automate, găleți cu tetine sau sticle cu biberon.

În caz de excedent de lapte în fermă există posibilitatea alăptării iezilor cu lapte muls de la capre, până când iedul își câștigă o oarecare independență nutrițională și de greutate și va putea să­și susțină creșterea doar prin con­ sumul fânului și al amestecului de con­ centrate. Această trecere se face prin scăderea accentuată a consumului de lapte. În general, se cere ca iezii să con­ sume o cantitate de furaj solid de aprox. 2­3 la sută din greutatea lor corporală, în momentul înțărcării. AVANTAJELE ÎNŢĂRCĂRII TARDIVE Înțărcarea tardivă o putem aplica la ieduțe (femele) reținute pentru repro­ ducție. Înţărcarea unui ieduțe repre­ zintă o acțiune foarte stresantă care aduce, pe lângă pierderea în greutate, expunerea organismului slăbit la boli existente deja în fermă. Din acest mo­ tiv le alăptăm cât mai mult și lăsăm capra mamă să decidă când este tim­ pul să­și înțărce iezii. În acestă situație, cele mai multe dintre ieduțe nu vor avea


119 CONSUM DE FÂN SAU ÎNVĂŢARE? Iezii își folosesc gura pentru a explora lucrurile din jurul lor. Ei învață din asta și, mai important, în­ vață de la mamele lor. Așadar, când vezi un ied de cinci zile „mâncând” câteva fire de fân, de fapt își imită mama și nu consumă neapărat fânul. Consumul de cereale și fân este un proces important, dar gradual, care începe de la vârsta de 10­12 zile. niciodată probleme cu paraziții intestinali, pentru că au un sistem imunitar puternic și au șanse mai mari să se dezvol­ te foarte bine. Astfel, vor atinge trei sferturi din greutatea unui adult, la o vârstă de 8­10 luni, când pot fi și montate. Acest tip de creștere permite monte timpurii și prima fătare va avea loc la vârsta de un an. ATENŢIE LA IEDUŢII MASCULI! Pe lângă greutate trebuie să mai fiți atenți și la instinc­ tele genezice care se manifestă timpuriu la ieduții masculi în funcție de vârstă. Dacă decideți ca înțărcarea să o faceți mai târziu de 3 luni, în special, la ieduții pe care doriți să­i țineți în vederea înlocuirii reformei țapilor în ferma proprie, luați în considerare că de la 2,5 luni și, mai frecvent, după trei luni, ieduții masculi trebuie neapărat separați de suro­ rile lor și de capra mamă. Din cauza instinctului genezic precoce la această specie, ei vor șicana femelele din jur și puteți avea supriza ca cei mai dezvoltați să monteze. În concluzie, este mai bine să înțărcați în funcție de greu­ tate (dezvoltare corporală), mai degrabă decât de vârstă. O recomandare generală este ca iezii să nu fie înțărcați până când nu au atins de cel puțin 3 ori greutatea lor la fătare! 3 REGULI LA ÎNŢĂRCAREA IEZILOR Pentru reducerea stresului de înțărcare, rația iezilor trebuie păstrată la fel timp de două săptămâni înainte și după înțărcare. Vaccinările și alte acțiuni de management trebuie efectuate cu cel puțin două săptămâni înainte de înțărcare. Mare atenție la caprele mame. După înțărcarea iezilor trebuie mulse pentru ca laptele să nu se acumuleze în excces în uger și să provoace mamită. Boala are drept cauză infectarea leziunilor care apar la nivel de țesut alveolar, din cauza presiunii pe care o exercită acumularea laptelui.

1. 2. 3.

CUM FACEM ÎNŢĂRCAREA DE PAŞTI Înțărcarea tradițională în practica crescătorilor este puternic legată de sărbătorile religioase, când o parte dintre iezi sunt valorificați pentru carne. Cu această ocazie se înțarcă toți iezii pentru a avea posibilitatea mulgerii și valorificării producției de lapte obținută de la caprele mame.


120 Porcine

8 secrete ale reproducției scroafelor

Suinele domestice actuale din Europa au un strămoș comun: mistreţul. La această specie, funcţiile vitale sunt influenţate major de ciclul anotimpurilor, de cantitatea şi calitatea hranei disponibilă în sălbăticie.

C

hiar dacă a trecut o bună peri­ oadă de timp de la domesticire, porcul actual mai are multe ele­ mente biologice şi de comportament care s­au păstrat și, de aceea, nu pot fi ignorate. Selecția genetică a condus însă și la transformări esențiale, mai ales în privința ciclului reproductiv. STARTUL UNUI CICLU PRODUCTIV Perioada de timp de la momentul înţărcării purceilor şi până la urmă­ toarea montă este considerată ca fiind intervalul în care scroafele sunt „în aşteptare”. Pentru fermier, această perioadă de timp ar trebui să aibă o im­ portanţă aparte, deoarece coincide cu startul unui nou ciclu productiv, dar şi cu bilanţul rezultatelor ciclului anterior. Matematic, limita dintre cele două cicluri succesive poate fi calculată însă, deoarece avem de a face cu fiinţe

PERIOADĂ CRUCIALĂ PENTRU RENTABILITATEA FERMELOR Secretele reproducției scroa­ felor sunt extrem de numeroase, iar cele descrise în aceste rânduri se referă doar la scurta perioadă de timp de la înțărcarea purceilor până la apariția următorului ci­ clu de călduri. Cu toate acestea, această perioadă de așteptare este crucială pentru continuitatea producției de carne de porc, indi­ ferent de dimensiunea fermei.

Scanează-mă!

Nutriţioniştii reușesc să înţeleagă tot mai bine funcţionarea sistemului digestiv al porcului, reuşind astfel să formuleze raţii furajere cu o digestibilitate sporită continuu. Scanează codul QR şi află de ce stă eficienţa fermei în furajarea suinelor!

un articol de

IOAN LADOȘI

USAMV Cluj­Napoca mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

vii, ar fi util să înţelegem şi ce anume se petrece în organismul scroafei în peri­ oada acestor transformări. REFACEREA FIZICĂ A SCROAFEI Presupunând că fătarea a decurs normal, uterul scroafei are nevoie de o lungă perioadă de timp pentru a se reface şi a fi capabil să ducă o nouă gestaţie. Acest interval de timp se suprapune, în practică, perioadei în care scroafa alăptează, ciclul sexual al acesteia fiind blocat. Ca atare, este clar că întreţinerea şi, mai ales, furajarea în perioada de lactaţie ar

trebui să susţină nu numai laptele con­ sumat de purcei, ci şi refacerea fizică a femelei. În acest context este dovedit faptul că perioada de aşteptare este influen­ ţată puternic de durata lactaţiei. Cu cât lactaţia e mai lungă, cu atât perioada de aşteptare scade, stabilizându­se la 3­6 zile. REGULI PENTRU "AŞTEPTARE" Pentru a avea o perioadă de aştep­ tare normală ar fi de reţinut următoa­ rele reguli: Menţinerea scroafei în lactaţie pen­ tru minim 21 de zile; Scroafa nu ar trebui să piardă în perioada de lactație mai mult de 10% din greutatea corporală din ziua fătării; Asigurarea unei furajări care să susţină atât producţia de lapte, cât şi refacerea uterului ­ în medie, 6,5 kg/zi.

• • •


Porcine 121 Cu fiecare kg de furaj consumat în plus zilnic, riscul pierderii scroafei până la următoarea fătare scade cu 30%! Disponibilitatea apei de bună cali­ tate, la discreţie; Menținerea temperaturii în materni­ tate între 17 și 22°C; în afara acestui in­ terval, consumul voluntar de furaj este alterat; Cea mai bună rată a fătărilor şi cea mai bună prolificitate se obţin de la scroafele care au intrat în călduri şi au fost inseminate în perioada de timp cu­ prinsă între zilele 3 şi 5 de la momentul înţărcării; Nu limitaţi furajarea şi accesul la apă în ziua înţărcării. Stresul separării scroafei de purcei este mai mult decât suficient!

REVENIREA ÎN BOXELE COMUNE Intrarea în perioada de aşteptare coincide cu mutarea scroafei în altă lo­ caţie, ceea ce reprezintă o sursă supli­ mentară de stres. De multe ori, scroa­ fele înţărcate, care au stat izolate în maternitate aproximativ o lună, ajung să se reunească din nou în grupuri, în boxele comune de aşteptare. Aici, în mod evident, începe lupta între scroafe pentru stabilirea ierarhiei, motiv pentru care pot apărea accidentări şi pierderi ca urmare diferențelor de talie, dar şi de temperament. Chiar dacă mişcarea şi gruparea în sine a animalelor poate conduce la o stimulare a apariţiei căl­ durilor, regulă valabilă mai ales pentru scrofiţe, lotizarea în acest moment este esenţială. Ca de altfel, şi furajarea.

PREGĂTIREA PENTRU OVULAŢIE Separarea scroafei de purcei în ziua înţărcării e un moment traumatizant şi stresant atât pentru mamă, cât şi pen­ tru purcei. Cu toate acestea, acum e momentul în care, datorită dispariţiei stimulilor generaţi de supt, organismul scroafei intră într­o nouă fază a ciclului sexual, în care organismul pregăteşte următoarea ovulaţie. Chiar dacă rata ovulaţiei nu pare să fie mult influenţată de durata lactaţiei, în mod cert, rata concepţiei şi fertilizarea în sine, sunt.

8 RECOMANDĂRI ESENŢIALE Iată câteva elemente şi reguli care ar trebui respectate în perioada de pre­ gătire a noului ciclu reproductiv: Administrarea furajului de lacta­ ţie până la momentul montei/ inseminării. E esenţial ca scroafa să consume acum cât mai mult, pentru a acumula masă corporală. Unii crescă­ tori recomandă chiar furajarea la dis­ creţie în acest interval. Gruparea în aceeaşi boxă de aşteptare a scroafelor cu vârste şi dimensiuni corporale extreme ar tre­

• • •

bui evitată. Cele slabe, prea mici sau fricoase nu vor putea face faţă con­ curenţei şi le veţi pierde curând. Asigurarea de spațiu suficient în boxele comune de aşteptare, cel puţin 1,8 mp pentru scroafele mici şi 2,2 mp pentru cele mari. Altfel, incidenţa pierderii lor va creşte semnificativ. Acolo unde este posibil se poate face transferul scroafelor înţăr­ cate direct în boxele individuale de montă/inseminare, tocmai pentru a putea fi hrănite corect şi a se evita lup­ tele pentru ierarhie. Chiar şi în acest caz, evitaţi să plasaţi scroafe mari lân­ gă cele mici. Apa trebuie să fie suficientă pentru a elimina riscul apariţiei cistitelor. Asigurarea de lumină cu inten­ sitate suficientă în acest inter­ val (16 ore de lumină şi 8 de întuneric) pentru că stimulează apariţia şi inten­ sitatea căldurilor prin mecanisme hor­ monale. Startul contactului cu vierul pen­ tru stimularea căldurilor poate începe din ziua 2, câte 20 minute/zi, cel puţin. Începând cu ziua a 3­a este de preferat ca depistarea căldurilor cu vierul să aibă loc chiar de 2 ori pe zi, dacă fluxul şi programul o permite. De considerat amânarea insemi­ nării, până la ciclul următor, a fe­ melelor care au slăbit prea mult.

3.

4. 5. 6.

1.

7.

2.

8.

Mai ales în fermele comerciale, animalele sunt privite, de cele mai multe ori, ca un „grup productiv” şi mai rar ca o mulţime de indivizi diferiţi. Din acest gen de abordare apar atât „defecţiunile pe flux”, cât şi rezultate productive sub aşteptări.


122 www.anunturi-agricole.ro IMPORTANT Anunţurile de mica publicitate sunt preluate de pe site-ul nostru www.anunturi-agricole.ro şi au fost postate contracost, la preţul de 5 euro/ anunţ + TVA - anunţuri evidenţiate şi la 100 lei (TVA inclus) - anunţuri promovate. Anunţurile plătite care sunt postate pe site beneficiază de cea mai mare vizibilitate online şi sunt publicate şi în ediţia print a revistei FERMA (o apariţie/anunţ postat). Anunţurile postate gratuit pe site NU vor fi publicate în revista Ferma.

Scanează codul QR și vezi şi alte anunţuri de mica publicitate!

TERENURI ŞI FERME

HD. Vând pădure (brad şi fag), 2,887 ha, comuna Densuş, sat Poieni, zona Floruş. Tel. 0731833344 TM. Vând 2,86 ha teren, introdus în intravilan, construibil, front la DN 6, între Volvo şi Izvin. Tel. 0722558232

MAŞINI, UTILAJE, INSTALAŢII, PIESE SCHIMB

- Vând heder porumb şi floarea soarelui Oros Clasic HSA pentru orice combină, 4, 5, 6, 8 rânduri, 70 cm sau 76,2 cm între rânduri, viteză recoltare până la 10 km/h, pierderi extrem de mici. Tel. 0733561011, +0036205282452 - Vând heder Oros Sun, 6, 8, 12 sau 16 rânduri, viteză maximă recoltare 7-8 km/h, pierderi extrem de scăzute, pentru orice combină, 70 cm sau 76,2 cm între rânduri. Tel. 0733561011 BV. Vindem sisteme alimentare cu apă şi udare acţionate cu energie solară, debite până la 5.200 mc/zi, amortizare 1-2 ani, sisteme solare iluminat, ventilare, încălzire. Tel. 0745048465 BV. Proiectăm şi executăm reţele irigaţii, oferim consultanţă şi implementare pentru solicitanţii fondurilor structurale - energie regenerabilă. Tel. 0745048465 BH. Vând distribuitoare îngrăşăminte minerale granulate Agro-Tom RNH, sistem hidraulic şi RN, manuale, 600 l, 800 l, 1.000 l, suspendate, lăţime 10-21 m, 2 talere cu paleţi reglabili, opţionale, de la 2.000 euro+TVA. Tel. 0742042066 - Vând heder Oros Cornado, 6, 8, 12 rânduri, la 70 cm sau 76,2 cm, cadru fix/rabatabil, pentru orice combină, transmisie cu reductoare şi cardane, viteză recoltare 11-12 km/h. Tel. 0733561011, 0036205282452 BH. Vând heder porumb Olimac Drago GT, cadru fix sau hidraulic rabatabil, 4, 5, 6, 8, 10, 12 rânduri, tocător dublu, sisteme siguranță cu „rutschkupplung” independente pe fiecare rând, unghi lucru variabil de la 18 grade, distanţa la alegere. Tel. 0742042066 TM. Vindem piese de schimb import pentru tractoare și combine, motoare: Perkins, Deutz, JD, Ford, Fiat,Valmet, Kubota, Landini, International, Case, Fendt, David Brown, Cummins, Iveco, MWM, KHD. Tel. 0726177796

CARICATURA EDIȚIEI by Radu Clețiu - CLEAR BH. Vindem piese schimb regent, o gamă largă, mai ales piese uzante, stoc bogat piese uzante pentru toată gama de utilaje Regent, mai ales pentru pluguri. Tel. 0742821820, 0748233525, 0758553595

ÎNGRĂŞĂMINTE ŞI PESTICIDE

TM. Vând îngrăşământ foliar 100% românesc Polimet N-P2O5-K2O 12:6:8 cu microelemente chelatizate cu efect stimulator: Fe, Mn, Mg, Zn, Cu, Co, B, asimilare instantanee, doza: 1-1,5 l/ha (1 l Polimet la 300 l apă). Transport curier rapid. Tel. 0745777715

LEGUME ŞI FRUCTE

BT. Execut lucrări tăiere arbuşti, pomi fructiferi, formarea coroanei, rărire, rodire, fructificare, regenerare. Pentru deplasări în ţară, pentru suprafeţe mai mari, am echipă. Tel. 0751618004

HRANĂ PENTRU ANIMALE

B. Vând linie semi-automată pentru cântărit, umplut şi închis sacii la gură. Preţuri de la 14.800 euro fără TVA. Tel. 0724040441

SERVICII

AG. Prestez servicii agricole arat, semănat, recoltat, prețuri avantajoase, consum de combustibil mic, utilaje noi, experiență în agricultură și tehnologii de cultivare. Tel. 0743873451

CĂRŢI, VOLUME TM. Vindem cărţi de specialitate din domeniul agricol, peste 200 titluri, expediere prin poştă în toată ţara, plata ramburs, comenzi pe www.revista-ferma.ro şi www.agroinfo.ro. Tel. 0256213328

1-14 aprilie 2022




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.