Revista Flash Campinas Ed 80 Julho/2023

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Edição nº 80/BimestralJulho/2023
VIAGEM
Confiraoque vemporaí TopofEurope
Campinas FLASH FLASH
VIAGEM
Jungfraujoch MODA MODA

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Jungfrau Top of Europe

Foto: Walter Fernandes

ÍNDICE

Kart: 4ª e 5ª

etapas do TKC Talent Kart Cup

Moda:

na Estrada: Jalapão

Confira as tendências 14

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Flash Viagem: Jungfraujoch - Suíça

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Co2 Menswear se consolida como uma das maiores marcas de roupas masculina do Brasil

Há mais de 20 anos no mercado, a CO2 Menswear leva ao consumidor, produtos com caimento, acabamentos perfeitos e com as tendências mais atuais do mundo da moda masculina.

Com material e um maquinário da mais alta qualidade, a marca vem se destacando cada vez mais nas lojas pelo o Brasil.

A CO2 Menswear está presente em diversas lojas multimarcas, levando produtos com uma qualidade impecável por todo o país.

E agora tem disponibilidade do consumidor adquirir o seu produto diretamente do site www.co2menswear.com.br com entregas em todo território nacional.

Estilo e bom gosto, a CO2 Menswear conta com uma variedade de produtos do vestuário masculino como polos, t-shirts, calças, bermudas, jeans e alfaiataria com tecidos especiais.

Com uma alta qualidade, inovação e respeito, fazem da CO2 Menswear uma das melhores marcas de roupa masculina do Brasil.

Acompanhe as novidades e conheça um pouco mais da CO2 Menswear, através das redes sociais:

FlashMODA
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Diego Vivan co2menswear

Lulu Santos no dia 16 de Junho se apresentou no palco da Red Eventos em Jaguariúna-SP

Luiz Maurício Pragana dos Santos ( Lulu ) vê a vida melhor no futuro desde 1982, quando lançou seu disco de estreia, “Tempos modernos”, após alguns anos tocando guitarra e cantando onde fosse possível e sonhando com o destino de ser star. Conta a história que aos 27 anos, conseguiu com o amigo Liminha (na época baixista dos Mutantes, e ainda não o principal produtor do rock brasileiro) uma vaguinha para gravar suas composições em um estúdio na Zona Norte carioca, nas sobras de horários de Gilberto Gil.

Com 10 milhões de discos vendidos, os tempos modernos acompanham sua magnitude, totalizando mais de 1 bilhão de streams nas plataformas digitais de música e milhões de seguidores nas suas redes sociais.

Em 2022, quando o mundo retornou às suas atividades normais, a turnê “Alô, Base” percorreu as principais cidades do Brasil.

“Barítono”, a nova turnê teve início nos Estados Unidos, passou pela Red Eventos e segue para os principais palcos do Brasil em 2023.

O Show teve a realização da GP Produções.

Lulu Santos sendo presenteado pelo artista plástico e fã Ever San Laurenzo com sua obra de arte.

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O

FlashSOCIETY
Chiquinho e Dudinho da GP Produções com Lulu Santos artista realiza apresentações pela GP Produções há mais de 20 anos e sempre elogia a GP quando está no palco.

EdÚ BAR DE MINAS

A Culinária Mineira já é deliciosa, este bar apresenta um tempero delicioso em sua comida e petiscos. É um prazer descobrir um novo bar que nos agrade, que surpreenda as expectativas, foi o que aconteceu com esse.

Fiquei surpreso com o Parmegiana suculento e inesquecível de carne, lembrando que tem também de peixe, frango e berinjela. O carpaccio de jiló é um dos mais prestigiados, isso sem falar do lanche boquinha de anjo Mineiro Tradicional, da porção de Berinjela nota dez!!! Como todas as vezes que vou a Lagoa do Taquaral eu tenho que ir lá para matar a saudade das delicias... sempre é muito bom! Além de tudo isso, você pode almoçar também, com uma grande variedade de pratos e petiscos dos concursos do comida di buteco.

Momento nostalgia e de uma grande parceria com o Edú, todas as pizzas maravilhosas tem a receita do Tatu, personagem do Chopão, um bar dos anos 80 em Campinas. Aqui tem os simpáticos Edú e a Cláudia que atende os clientes com muita presteza e dedicação! Ou logo aparece uma garçonete super simpática e atenciosa que vai providenciar uma mesa para você. Sempre que estou no bar presenciei o maravilhoso atendimento.

Todas as segundas feiras tem o grupo SABOR BRASIL tocando ao vivo o melhor da seleção musical do samba, com uma energia elevada, para que você tenha uma experiência completa! Têm tudo o que você precisa pra curtir uma noite incrível.

É uma pena que não tenho ido com a frequência que gostaria.

Parabéns a todos que contribuem para que o Edú Bar de Minas seja assim.

@edubardeminasoficial

Edú Bar de Minas

Rua Dr. Oswaldo Cruz, 808

Jardim Nossa Sra. Auxiliadora

Campinas - SP

FlashBARES
Texto: Luis Delon Cozinheiro, Engenheiro, Motociclista e apreciador de uma boa gastronomia Flash Campinas

O Jota Quest, banda formada pelos mineiros Rogério Flausino (vocal/ violão), Marco Túlio Lara (guitarra), Márcio Buzelin (teclados), PJ (baixo) e Paulinho Fonseca (bateria), gravaram o DVD da tour “JOTA 25 - De Volta ao Novo”, em Porto Alegre. O show aconteceu no dia 17 de junho, no gramado do Estádio Beira-Rio. O JQ escolheu a capital rio-grandense, pois é uma das cidades em que os músicos mais tocaram na carreira e também por ter sido um dos principais pontos de partida para conquistar todo o Brasil.

Após a apresentação em Porto Alegre a banda se apresentou no dia 24 de Junho no Royal Palm Hall em Campinas.

No repertório, 25 grandes sucessos como Fácil, Dias Melhores, Na Moral, Amor Maior, Encontrar Alguém e Só Hoje.

O show teve a realização de GP Produções e Oceania.

FlashSOCIETY
Rogério Flausino e Dudinho (GP Produções) no camarim

Flash Campinas

BUTECO DO FORTÃO

Esse bar no Taquaral vai entrar para os seus tops. Inclusive já participou do concurso Comida di Buteco, com louvor. Os donos são bem críticos e foge do lugar comum. Tive a felicidade de conhecê-los Edson, Armando, Gustavo e Thiago.

Essas feras estão com uma novidade para inaugurar em breve, mais uma casa no bairro Nova Campinas e esta vai ter uma destilaria da Cachaça Capim Ouro que é envelhecida em Barril de Carvalho Europeu, de altíssima qualidade, com um sabor marcante é incomparável! Se você é fã de cachaça, precisa experimentar..., esperem e verão o melhor do Fortão.

O torresmo é totalmente surpreendente saboroso, primeiríssima qualidade.

Petisco único, que é a cereja do bolo, vira trilha sonora a cada mordida, pururuca crocante por fora, suculento por dentro, o tira-gosto de porco é campeão de pedidos. Difícil parar de comer

Peça também o quiabo na brasa, que é maravilhoso e difícil de descrever para quem gosta, pois realmente é uma delícia. Quando você tosta o legume na brasa, por exemplo, eleva o gosto do próprio alimento.

Uma experiência incrível com o defumado.

O ambiente é aconchegante, com cara de bar, mas com um estilo sofisticado e não é muito grande, então mesmo cheio é agradável, estou me referindo a casa aqui de Campinas, já a de Paulínia e bem maior na Av. Pio XII, 54 no bairro Nova Paulínia. (Paulínia a cozinha é comandada by Chef Nilton e a de Campinas temos o comando by Chef Diogo) que tem o mesmo cardápio em ambas as casas.

Tem um público eclético, os funcionários muito educados. Uma jóia a ser descoberta e aproveitada. O lugar é ideal para quem gosta de acompanhar os campeonatos de futebol.

Os preços também são bem coerentes com a qualidade. As caipirinhas e os drinks são algo de outro mundo! Também são muito recomendadas, pois contam com sabores diferenciados. Os nomes dos drinks são de casas noturnas da região.

Chopp gelado, cachaça maravilhosa, comida boa, tem almoço é só verificar o cardápio e um atendimento impecável...

Saio sempre muito grato pela felicidade que esse lugar me proporciona.

@butecodofortao

Av. Diogo Álvares, 2098

Parque São Quirino Campinas - SP

FlashBARES
Texto: Luis Delon Cozinheiro, Engenheiro, Motociclista e apaixonado por Bares
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Fotos: Walter Fernandes

Jalapão é um lugar com belezas únicas e com paisagens de cair o queixo. Localizado no estado de Tocantins, faz divisa com Bahia, Maranhão e Piauí.

Para conhecer melhor o Jalapão é melhor ir com uma agência especializada, lá você vai fazer um eco turismo, ter contato com a natureza e uma mistura de cores que deixa tudo mais bonito.

A vegetação típica da região é o cerrado, mas lá você também vai visitar lindas cachoeiras, com um detalhe, a água não é fria, além de conhecer as dunas, canions e a principal atração que são os fervedouros. Uma vazão de água de nascentes subterrâneas, formando bolsões com fundo de areia, e o mais legal, que é impossível você afundar, pois a pressão da água não deixa que você afunde.

FlashnaESTRADA
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Jalapão
TO Texto e Fotos: Heraldo Novaes Fotos ( via celular)

Na região do Jalapão você também vai ver um dos nascer do sol mais bonitos do Brasil, no morro do Sereno, onde depois de uma longa subida você encontra na parte de cima térmicas com café e chá enquanto espera o espetáculo da Aurora.

Não podemos deixar de falar que o lugar é um dos mais bonitos e considerado um dos 7 melhores do mundo para contemplar as estrelas.

Por não ter luz em quilômetros quadrados é possível ver um céu tomado de estrelas como você nunca viu. Jalapão é assim uma viagem bem roots mas em total contato com a natureza e com belezas e paisagens que é difícil de acreditar que existe.

Praia de Tambaú

Kart

TKC - Talent Kart Cup 2023

Nos dias 21 de maio e 18 de junho aconteceram as quarta e quinta etapas do TKC - Talent Kart Cup no Kartódromo Internacional San Marino, no bairro Betel em Paulínia-SP.

O Campeonato é composto com Karts F4 e Shifter, nas categorias Pro e Light.

Na quinta etapa os pilotos largaram do grid já com suas categorias pré definidas, a qual irão disputar até a última etapa.

Acompanhem o calendário, fotos e videos das corridas em @campeonatotkc e fiquem ligados.

Kart F4 Categoria Pro - 4ª Etapa 21 Maio

Campeão: Fred Bueno

Vice-Campeão: Diogo Mazon

3º Colocado: Matheus Jacques

4º Colocado: Lucca Cirino

5º Colocado:

Mauricio Guzzo

Kart F4 Categoria Light - 4ª Etapa 21 Maio

Campeão: Lucas Dias

Vice-Campeão: João Murari

3º Colocado: Canova

4º Colocado: Reimar Monteiro

5º Colocado: Marcelo Arruda

Kart F4 Categoria Pro - 3ª Etapa 18 de Junho

Campeão: Matheus Jacques

Vice-Campeão: Mauricio Guzzo

3º Colocado: Denis Barbosa

4º Colocado: Joca

5º Colocado:

Diogo Mazon

Kart F4 Categoria Light - 3ª Etapa 18 de Junho

Campeão: Marcelo Pompeu

Vice-Campeão: Gustavo Coli

3º Colocado: Gustavo Feitosa

4º Colocado: Rafael Nascimento

5º Colocado: Antonio Canova

FlashAUTO
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Fotos: Fernando Camargo Marcelo Arruda na pista Pica Pau de Araraquara-SP na pista

Os amigos que me levaram disseram que essa Canoa de Abobrinha Italiana recheada com requeijão Catupiry e bacon em cubos, gratinada aos dois queijos (parmesão misturado com mussarela). Saboroso, clássico e uma textura super aldente, é uma "instituição" aqui no Dona Flor. Existe há sei lá quanto tempo, é sempre excelente...

Vou há tantos anos, sempre é fabuloso, vi se transformar esse bar em um fenômeno, com as pizzas. Eles realmente entendem de comida de buteco e sabem exatamente o que estão fazendo.

Histórias à parte, posso dizer que tudo está sempre bom. De um lado tem um grande forno a lenha que saem pizzas maravilhosas, do outro lado a cozinha prepara petiscos saborosos, que fizeram muito sucesso em eventos de gastronomia e no concurso Comida di Buteco. Se o bar estiver cheio, não se preocupem, eles usam o bar do outro lado da esquina para acomodar as pessoas, é tem 2 BAR DONA FLOR um em frente ao outro.

Uma excelente opção para quem gosta de Filé Mignon e petisco com variedades de acompanhamentos.

O melhor do Castelo, nos fins de semana, com o almoço que servem o fluxo de clientes é

DONA FLOR

intenso. Aproveite e peça um chopps ou um drink para relaxar e abrir o apetite!

Um reduto de boleiros das antigas, mas que acolhe com simpatia e bom humor a todas as tribos e nações do futebol.

Atendimento ótimo, o Gustavão é incrível, super atencioso e divertido. Os funcionários são muito bem treinados, prestativos, educados. Vale a pena ir !!!

Sempre que vou ao Castelo tenho que voltar a este lugar.

Fica a dica… É um local realmente especial.

@bardonaflor

Bar Dona Flor

Rua Dr. Rafael Sáles, 828 Jardim Chapadão

Campinas - SP

FlashBARES

Flash Campinas

Texto: Luis Delon Cozinheiro, Engenheiro, Motociclista e apaixonado por Bares

Jungfraujoch ou também chamada de Jungfrau (em alemão significa "donzela"), com altitude de 4158 m, é uma montanha dos Alpes Berneses no vale de Grindelwald, na Suíça. Faz parte dos cumes dos Alpes, é considerado o lugar mais alto dos Alpes Suíços e o Topo da Europa.

Foi escalado até ao topo pela primeira vez em 1811 pelos irmãos Meyer, Johann Rudolf e Hieronymus. Vários montanhistas e alpinistas se aventuram até hoje em sua escalada, inclusive um brasileiro morreu tempos atrás na tentativa de imersão a Jungfrau. Hoje a subida é facilitada pela existência da linha férrea, que circula pelo interior da montanha até à estação de Jungfraujoch, a mais alta da Europa e recebe milhares de turistas o ano todo.

Texto e Fotos: Walter Fernandes
FlashVIAGEM
Diretor de Criação Revista Flash Campinas Jungfraujoch - Suiça

A porta de entrada é a cidade de Interlaken, e na estação Interlaken Ost é que partem os trens. De lá, você vai viajar pela Bernese Oberland Railway. É possível pegar duas opções de trem, um que vai por Lauterbrunnen e outra que vai por Grindelwald, eu acabei indo por Grindewald, que é uma vilinha nos Alpes de conto de fadas, tudo nela é muito mágico e fascinante.

Chegando em uma destas duas estações, você pega um outro trem já na Wengernalp Railway.

Este último trem vai te levar até Kleine Scheidegg, uma estação com uma vista maravilhosa do que está por vir. Dali você segue em um outro trem que vai te levar até a estação final Jungfrau Railway que te leva diretamente ao topo da Europa, Jungfraujoch.

Ao todo são três trens que você pega, numa viagem com duração de um pouco mais de duas horas.

Valor dos tickets:

Não é barato subir até o Topo da Europa de trem, mas vale muito a pena, e se você estiver em Interlaken, tem que ir.

É como visitar Roma e não ver o Coliseu, ou ir ao Rio de Janeiro e não conhecer o Cristo Redentor.

É uma experiência única, que você vai guardar para o resto da sua vida.

A energia da montanha é algo inexplicável.

O preço de ida e volta custa em média 200 CHF ( Francos Suiços) de segunda classe por pessoa.

Você pode adquirir aqui no Brasil através de uma agência credenciada os ticktes ou comprar diretamente na estação Interlaken Ost.

Eu comprei no Brasil antes de ir, e não tive problemas.

Como chegar em Jungfrau

O suíço Adolf Guyer Zeller teve a grande visão de empreendedorismo ao construir um túnel que o levasse ao topo de Jungfrau em 1893.

O empreendimento contou com muitos acidentes e mortes devido as condições de trabalho (frio e altitude). O maior deles aconteceu quando 30 toneladas de dinamites explodiram acidentalmente.

Após 16 anos de construção e adversidades, o trajeto até o ponto mais alto foi construído. É lá que fica Sphinx, um dos mais altos observatórios astronômicos do mundo.

A estação foi aberta aos turistas no dia 1º de Agosto de 1912.

Ao visitar Jungfraujoch, uma área chamada Alpine Sensation é destinada a contar um pouco de sua história. Você conhece tudo guiado por uma esteira que te leva por imagens, músicas, luzes e quanto foi difícil e perigoso foi construir essa estação.

No observatório Sphinx, um elevador te leva a 117 metros acima da estação. Antes de chegar aos elevadores que te levam até o Sphinx, você passa por uma sala com imagens de vídeos em 360º do lugar em si.

O observatório oferece vista panorâmica das montanhas, tanto do terraço como de seu interior com suas janelas também panorâmicas.

Uma outra atração é o Ice Palace. São caminhos através do gelo preservados até hoje. Além disso, possui esculturas e um bar todinho de gelo.

Ainda dentro do edifício você encontra cinco restaurantes, com paisagens incríveis para os alpes, algumas lojas e também um lugar chamado Lindt Swiss Chocolate Heaven. Acho que não preciso dizer muito né, mas sim é uma loja de um dos melhores chocolates do mundo, onde também te ensinam sobre a história do chocolate e como ele é feito.

História da estação mais alta da Europa

Interlaken é o ponto de partida para aqueles que estão indo visitar a montanha de Jungfraujoch.

Ela é uma pequena cidade, mas incrível por sua beleza, situada no coração da Suíça a 568 metros de altitude, entre os lagos de Thun e Brienz e aos pés do tão famoso e monstruoso trio de montanhas, o Eiger, o Mönch e Jungfrau, que você pode desfrutar delas, contemplando-as pela sacada do hotel.

A região de Interlaken possui cerca de 125 mil habitantes. Já no centro moram apenas 15 mil pessoas. A maior área de Interlaken é Thun com quase 43 mil habitantes. A língua oficial é o alemão, junto com o suíço-alemão que é o mais falado na região, mas os habitantes da cidade também falam inglês e francês. Resumindo, dá para você se virar bem e ser sempre atendido e compreendido.

Para hospedagem eu aconselho Interlaken para casais em família, com filhos e Grindewald ou Lauterbrunnen para casais em lua de mel.

Grindewald é simplesmente mágico, situada no vale no meio das Montanhas, no coração dos Alpes Suiços.

As casas são chalés de alvenaria, com bandeiras da Suiça em todos os lugares.

No caminho de trem você vai ser surpreendido várias vezes por paisagens extremamente deslumbrantes, a qual os passageiros irão dar aquele famoso Ôohhh!

Prepara-se para dividir as poltronas com turistas do mundo inteiro, ouvir vários idiomas diferentes. Aproveite para conversar e trocar informações.

Jungfraujoch é considerado por muitos a maior atração turística quando se visita a Suíça. É aonde se localiza a estação de trem mais alta da Europa.

Acompanhem no instagram os reels e hashtags de Grindewald e Lauterbrunnen, são cidades fora do contexto, parecem de mentira de tão lindas.

Lauterbrunnen tem uma cachoeira em um penhasco bem no meio da cidade. Surreal.

Em breve nessa coluna irei mostrar Interlaken, a encantadora cidade dos Alpes Suíços.

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Uma das vistas pela janela do trem durante a viagem

Do lado de fora, você pode ir brincar na neve e apreciar a vista, que também inclui a geleira Grosser Aletsch Glacier

Durante a temporada de inverno entre Dezembro e Fevereiro você pode esquiar e fazer Snowboard, mas essas atividades não estão inclusas no ticket.

Nós fomos em Novembro e a estação estava fechada para a prática de esportes de neve.

É possível caminhar pela neve até em mais ou menos uma hora até a cabana de Mönchsjoch (uma cabana numa parte alta da montanha que te oferece uma vista diferente das montanhas). Aconselho o uso de casaco térmico, luvas, cachecol e gorro, além de segunda pele e até mesmo um moleton por baixo do casaco.

O ar gelado acaricia seu rosto, a neve estala sob seus pés e o panorama quase tira o fôlego: de um lado a vista do Mittelland até os Vosges, do outro o Glaciar Aletsch. Quem estiver no topo de Jungfraujoch, sentirá que está em um lugar Único.

Neve e gelo é garantido durante 365 dias do ano, você terá como vista a Floresta Negra e dos Vosges e do outro lado, o monumental fluxo de gelo da Geleira Aletsch, ladeada por picos de quatro mil metros.

No Tour pelo Palácio do Gelo, você vai apreciar as esculturas de gelo, dentro de um mundo gelado. O caminho é por corredores de gelo e tome cuidado com o piso, para não escorregar Recomendo uso de botas de Trekking ou alpinismo.

Águias, pinguins, ursos e a placa Top Of Europe são algumas das esculturas de gelo expostas.

Jungfraujoch é Patrimônio Mundial da UNESCO, o glaciar mais longo dos Alpes.

Foi intitulado como o primeiro patrimônio natural dos Alpes.

Dica:

Tente pegar o trem o mais cedo possível na estação Interlaken Ost, logo nos primeiros horários do dia, pois, a viagem é o famoso Bate e Volta. Aproveite o máximo de tempo no Topo da Europa e cuidado para não perder o último trem de volta para a cidade.

Flash Campinas

ESKINA BAR CAMPINAS

Já indiquei para vários amigos e família, que gostaram do que provaram, pois é pra quem busca um sabor que fica na memória. Exagero de qualidade, sabor, apresentação, com um ótimo atendimento, presteza e simpatia dos garçons e dos proprietários Wainy e o Ivamir, o grande final tem confere do chef Allan Gasperini, no tocante a nossa satisfação. Preocupação com o cliente do início ao fim. Peça um cerveja ou caipirinha e prepare-se para comer bem.

Menção honrosa para os petiscos premiados do concurso Comida di Buteco. "Raspa do Tacho" é vice-campeão 2023, vêm com uma Fraldinha ao molho de ervas, polenta ao açafrão com molho de tomates frescos, quiabo grelhado e jiló frito. Acompanha torradas e cachaça artesanal de cravo e canela. Acredite se quiser, você vai raspar o tacho.

"Majestade Suína" foi 3º lugar em 2022. Vêm dentro de um porquinho que está recheado de suculentas e saborosas lasquinhas de Filé Mignon Suíno regadas ao molho do Chef Allan, torradas quentinhas com provolone salpicado, guarnecida com chips de mandioca e dadinhos crocantes de abacaxi. Como já é tradição, acompanha um shot de cachaça de banana, também um molho de pimenta da casa, molho de tomate com cachaça. Todo fã de carne suína aprecia um petisco nesse padrão... experimenta, para saber e entender o motivo deles serem CAMPEÃO!!!

CAMPEÃO em 2020/2021 do Comida di Buteco, com o petisco "Escondidinho Maluco Beleza", um escondidinho de purê de mandioca na manteiga com carne de costela, gratinado com parmesão e catupiry, acompanhado de torradinhas temperadas, molho de pimenta e cachaça raiz. O sabor é espetacular e vale muito a pedida.

"Vegan Burguer" melhor receita vegana de Campinas e região, vencedor do Desafio Seara 2022, é um local para se fartar com tantas opções de boa comida.

Sabe aquela coisa gostosa de ficar sentado na calçada conversando com os amigos? Voltarei sem sombras de dúvidas e indico fortemente. Um bar muito bonito, alternativo e aconchegante, ótimo para bater um papo, comer algo diferente, pode ser um lanche, uma refeição, ou bons drinks e um ótimo happy hour.

Não moro mais em Barão, mas toda oportunidade, retorno no meu point favorito.

@eskinabarcampinas

Rua Horácio Leonardi, 12 Barão Geraldo

Campinas - SP

FlashBARES
Texto: Luis Delon Cozinheiro, Engenheiro, Motociclista e apaixonado por Bares Ivamir Victor Pizzani e Wainy Terra - Vice Campeões Comida di Buteco 2023 Revista Campinas FLASH

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