Revista Flash Campinas ed 84 março/2024

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FLASH FLASH

Campinas

Especial 14 Anos Especial 14 Anos

SAÚDE SAÚDE

BemEstar,SaúdeFísicae MentalcomaPsicanalista ePersonalTrainer AndréaTorquato

VIAGEM VIAGEM

Istambul-Turquia

Edição nº 84/BimestralMarço/2024
FLASH
Campinas

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ÍNDICE Gastronomia: Cucina Nona Bertina Ferragamo Outono - Inverno 2024 14 Flash Viagem: Istambul -Turquia
Estrada:
na
10 20 16
Rota das Emoções Part II

“Os dois mais importantes dias da sua vida são os dias que você nasce e o dia que você descobre o porquê”

Em um mundo acelerado, eu Andréa Torquato como personal trainer e psicoterapeuta, convido você a uma jornada de bemestar. Explore estratégias para fortalecer corpo e mente, enfrente desafios modernos, transcenda o caos e equilibre a resiliência mental.

Não é apenas sobre moldar músculos, mas também desenvolver uma mentalidade resiliente. Descubra a arte de cuidar de si mesmo, encontrando harmonia em meio à velocidade.

Esteja preparado para uma revolução pessoal, onde minha abordagem integral conecta sua saúde física e mental.

Desperte seu potencial interior, pois a verdadeira transformação começa de dentro para fora.

Cada estratégia e hábito contribuem para uma mudança profunda e duradoura.

A resiliência mental é a bússola que guiará você na complexidade da vida moderna, capacitando-o a florescer.

Na interseção da saúde física e mental, encontramos não só resistência, mas também a capacidade de adaptar-se e prosperar.

Esteja pronto para mergulhar numa revolução pessoal, onde cada passo contribui para uma transformação mais profunda e duradoura.

Reconheça que saúde física e mental estão entrelaçadas, componentes essenciais na busca por uma vida plena e equilibrada.

Corpo e Mente fazem um só sistema !

A verdadeira jornada de bem-estar começa ao reconhecer que a saúde física e mental não são entidades separadas, mas sim componentes essenciais conectados na busca por uma vida plena e equilibrada.

“Não duvida de si mesmo

A dúvida mata, se levante “

Educadora fisica e Psicoterapeuta Andréa Torquato fala sobre a importância de cuidar corpo e mente.

Cuidar do corpo e da nossa mente atrelado aos hábitos saudáveis ajudam a longevidade, e nada melhor do que viver uma vida tranquila e com saúde.

Ter uma vida qualitativa é manter corpo e mente saudáveis.

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a minha vida sirva para ajudar
@psi.andreatorquato e @torquatopersonal
“Que
outras VIDAS”

Cenário: Novaes Fitness

Hair e make up: @thatyreis_tr

Roupas: @trackfield_campinas

Direção e Fotos: Walter Fernandes

Ferragamo Outono - Inverno 2024

Para Outono-Inverno 2024, Maximilian Davis explora a década de 1920 através de sua perspectiva distintamente definida, destilando-a à essência de suas identidades liberadas.

Bainhas levantadas e tecidos fluidos, cinturas caídas e cortes descontraídos, os códigos visuais de uma era de emancipação são reduzidos e refinados para uma coleção que reflete a autoexpressão dos anos 20 – dos dois lados do século. "A década de 1920 usavam-se roupas como forma de celebrar a liberdade", explica Davis. "E essa expressão de liberdade é algo que ressoa comigo, com minha herança e com Ferragamo."

Ao lado de vestidos de musseline laqueados e transparências hiperfemininas, acabamentos emplumados e bordados de lantejoulas, o guarda-roupa das mulheres que optaram por se vestir em silhuetas masculinas – Joan Crawford, Greta Garbo – se refletem em ombros largos; lãs pesadas; couros flexíveis.

Na alfaiataria, lapelas afiadas e escultóricas conotam um espírito surrealista, suas proporções distorcidas, o efeito de sua forma ecoando retratos radiográficos. Capas de cobertor – um item básico dentro do arquivo Ferragamo – são empregadas como formas de proteção. "Nos anos vinte, como resposta ao mundo que as cercava, as pessoas criavam seus próprios espaços por meio de speakeasies", explica Davis. "Eles estavam escondendo o que estavam vestindo até estarem seguros."

A proteção torna-se um tema duradouro. Os uniformes do período e as roupas utilitárias de trabalho dos pescadores – suas coxas altas, suas roupas externas de couro – oferecem inspiração formativa e se manifestam em um contraponto ao vestuário fluido.

Suas formas são suavizadas por conta de seus tecidos – lã misturada com caxemira para facilidade luxuosa; couros sem forro para uma delicadeza descontraída – enquanto imbuem a coleção com uma desejabilidade fetichista.

No calçado, emblemas da época aparecem discretamente pronunciados: o formato doce de um salto de cetim; um elegante Tbar em cima de um stiletto; uma sandália strappy retirada do arquivo. "Eu sempre trago as coisas de volta", explica Davis. "Gosto de pegar uma parte rica da história e depois restringi-la para torná-la mais simples, mais moderna."

No espírito da androginia, os sapatos também traduzem os detalhes tradicionais de brogue e sapatos monk strap em mules de salto cigarette.

Para os homens, o rigor formal é sutilmente subvertido: um derby suavemente alongado para um impacto ligeiramente surreal, seu calcanhar geometricamente quadrado. Em outro lugar, botas utilitárias são suavemente inchadas e quadradas para uma visão contemporânea de silhuetas vintage.

A coleção Outono-Inverno 2024 foi apresentada durante a semana de moda de Milão. A nova coleção denominada ESPÍRITO reflete a autoexpressão da década de 1920, quando as roupas eram usadas para celebrar a liberdade. Códigos visuais dessa era de emancipação são observados na coleção, que traz peças imbuídas em bainhas levantadas, tecidos fluidos, cinturas caídas e cortes descontraídos. Como contraste, silhuetas masculinas se refletem na nova coleção de Ferragamo através de ombros largos, lãs pesadas e couros flexíveis.

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Os acessórios incorporam iterações sazonais da icônica bolsa Hug – emplumada; refinada; renderizado no novo monograma Ferragamo. Na expressão máxima do artesanato de Ferragamo, 950 lantejoulas de couro laminado são aplicadas à mão durante 19 horas para um efeito de escama de sereia. A Fiamma também vem em um novo tamanho e detalhes sombreados para compor a coleção.

Para o outono-inverno, um novo estilo de bolsa também é introduzido: uma forma super macia, fechada com um Gancini, cuja estrutura foi desenhada a partir da forma do símbolo da cidade natal de Ferragamo, Florença: o lírio.

#FerragamoFW24

#Ferragamo

Por: Suporte Comunica

DANIEL NA RED EVENTOS

O renomado cantor Daniel, ícone da música sertaneja, agitou o palco da Red Eventos em Jaguariúna no dia 8 de março, o show que faz parte da turnê "Daniel 40 anos Celebra João Paulo & Daniel", foi especial também pois, foi uma noite inesquecível e de emoções em homenagem ao dia internacional das mulheres.

Daniel, conhecido por sua voz única e carisma cativante, levou o público a uma jornada musical repleta de sucessos que marcaram gerações. Com uma carreira brilhante que abrange décadas, o cantor apresentou não apenas os clássicos que o consagraram, mas também as novas canções que continuam a conquistar fãs em todo o Brasil.

“Daniel 40 Anos Celebra João Paulo & Daniel” é um show dedicado ao repertório da dupla que emocionou o país na década de 90. Mais do que uma homenagem, os shows serão um marco na vida de Daniel ao cantar os maiores sucessos da época.

O projeto, que foi indicado ao Grammy Latino na categoria “Melhor Álbum de Música Sertaneja”, apresenta toda a gratidão e a saudade que Daniel sente da companhia do velho amigo João Paulo.

O show teve a realização de GP Produções.

FlashSOCIETY
Francisco Grangueli e Dudinho - GP Produções O carinho do artista com os fãs no camarim

Bistrô

Cucina Nona Bertina

A Cucina Nona Bertina é um Bistrô Italiano inaugurado no dia 17 de março de 2023 pelo Chef Lincoln Guinatti.

A experiência gastronômica é composto por 3 etapas: a entrada, prato principal e sobremesa.

A paixão pela culinária no Chef Lincoln Guinatti começou quando criança, vendo sua mãe preparar as refeições.

“Aos 5 anos de idade meu pai me deu uma frigideira e me ensinou a fritar um ovo” conta Lincoln Guinatti, 33 anos de idade, nascido e criado em Campinas e também chamado carinhosamente de Lito, que desde criança dizia que um dia teria o seu próprio restaurante.

Todos os finais de semana o Lincoln ia para a casa de sua avó (nona em Italiano) Bertina, e ela era a típica avó que cuidava de todos os netos em um casa com muita fartura, comida simples, mas sempre preparado com muito capricho e carinho, além de sua outra avó Tereza e bisavó Rosa, e foi nesse ambiente que o interesse pela gastronomia cresceu ainda mais no Lito.

Aos 15 anos de idade o pequeno Lito já assumia responsabilidades perante o seus irmãos mais novos, levando eles na escola e preparando as refeições, sempre pedindo informações a sua mãe, buscando sempre fazer comida boa com poucos ingredientes.

Quando sua Nona Bertina começou a ficar debilitada, assumiu de vez a cozinha da família.

A Nona Bertina faleceu em março de 2022, um ano depois seu neto realizou seu sonho e inaugurou o Bistrô.

“Atualmente vivemos um mercado gastronômico muito grande e uma glamorização imensa, eu penso que a diferença em gastronomia e fazer uma boa comida parte do princípio do que eu gosto de comer na minha casa.

Cucina Nona Bertina é um Bistrô, diferente de restaurante e de cantina, é o conceito Bistrô.

As carnes são compradas a cada dois dias, eu não armazeno carnes no freezer, eu que faço compra no Ceasa e todos os ingredientes são sempre frescos e cuidadosamente selecionados por mim” diz Lincoln Guinatti

Lito sempre buscou muito conhecimento, mas ao invés de instituições que ao seu ver iriam doutriná-lo com matérias e métodos através da glamorização, principalmente nos últimos anos com o advento das mídias em relação a profissão, preferiu estudar sozinho.

Buscou muito conhecimento e leu pilhas de livros, que ao seu ver traz realmente a realidade da cozinha na técnica e na prática.

Suas maiores inspirações foram o Alex Atala e a Paola Carosella.

Aprendeu com eles a simplicidade com que trabalham na cozinha, o respeito, cuidado e a valorização dos alimentos; e com esse conceito na Nona Bertina não existe desperdício de alimentos.

FlashGastronomia
Risoto de Aspargos com Mignon Lito Guinatti - Sobremesa que leva o nome de infância do Chef Chef Lincoln Guinatti e o Noque la Romana Tiramisù - O clássico italiano

“Eu sou cozinheiro, apenas me intitulo como Chef por ser o dono do Bistrô junto com meu noivo Bruno, e por ter treinado minha equipe a ponto de dar a eles o ensinamento e técnica suficientes para que eles reproduzam todo meu Menu” Lincoln Guinatti

A Nona Bertina abre de segunda a segunda, no almoço a tradicional comida de mãe, o arroz e feijão, pratos executivos por R$ 29,90 e as quartas-feira além dos pratos tradicionais tem feijoada por R$ 35,90. E aos Domingos com o Menu especial do Chef Lincoln Guinatti das 12h00 as 15h00.

Todos os pratos também são 3 etapas: entrada, prato principal e sobremesa.

O Cliente é sempre recepcionado com uma taça de vinho. Cortesia da Casa.

O jantar funciona de quarta-feira a sábado no sistema de reserva, o atendimento é diferenciado, o Menu conta com os pratos de assinatura do Chef Lincoln Guinatti, destaque para o Covert da Casa, Antepasto de Beringela, Noque la Romana, Risoto de Aspargos, Tiramisù e o Lito Guinatti. Cucina Nona Bertina

Rua Francisco Antônio Pinto, 154

Parque Industrial Campinas-SP cucinadanona

FlashNAESTRADA

Nordeste

Rota das Emoções

A segunda etapa da nossa aventura pela Rota das Emoções nos levou aos incríveis Lençóis Maranhenses, um verdadeiro paraíso no coração do Maranhão. Ao explorar esse lugar extraordinário, onde dunas se estendem até onde os olhos alcançam e lagoas cristalinas formam piscinas naturais de água doce, experimentamos uma sensação incrível de gratidão.

Tivemos que parar por alguns minutos, apenas para observar e agradecer pela oportunidade de testemunhar tamanha beleza. Em nosso caminho, nos encantamos com a Lagoa Tropical, descoberta em um passeio privado. Essa lagoa se destacou como uma das mais bonitas que já vimos, com suas águas refletindo o céu em tons vibrantes de azul e verde, criando um espetáculo de cores que nos deixou maravilhados.

O lugar te deixa deslumbrado, proporcionando uma experiência única de conexão com a natureza.

@juntoscriandomemorias Adauto Bráz de Pádua e Carol Candreva
Por:

Para aproveitar ao máximo sua visita aos Lençóis Maranhenses, sugerimos planejar entre junho e setembro, quando as lagoas atingem sua plenitude, revelando a verdadeira grandiosidade desse paraíso.

O parque abrange cerca de 155 mil hectares, equivalente a mais de 1.500 campos de futebol, proporcionando um cenário deslumbrante.

Durante nossa estadia, exploramos atividades únicas, como uma visita noturna aos Lençóis, sob a luz da lua e um café da manhã nas dunas ao amanhecer.

O pôr do sol nos Lençóis Maranhenses foi um dos mais deslumbrantes que já presenciamos, pintando o céu com cores quentes e refletindo a beleza única deste tesouro brasileiro.

Compartilhamos cada detalhe dessa jornada incrível no Instagram @juntoscriandomemorias, onde não só mostramos destinos, mas experiências que ficarão gravadas em nossas memórias.

Festa do Peão de Paulínia faz aumentar procura por hospedagem no município

Entre os dias 21 e 24 de março, vai acontecer na cidade de Paulínia, interior do Estado de São Paulo, a Festa do Peão de Paulínia.

O evento, já está aquecendo vários setores da economia do município, entre eles, o de hotelaria. Instalado a menos de 900 metros do Parque Brasil 500, local onde será a festa, o hotel Sleep Inn Paulínia, viu a procura por hospedagens para o mês de março aumentar 20% em relação ao mesmo período do ano passado.

“Boa parte das hospedagens já reservadas para a semana do evento, são de pessoas que estão vindo para curtir a festa de cidades como São Paulo, Jundiaí, Araras, Leme e Ribeirão Preto.

No ato da reserva, já perguntaram se o hotel era próximo do evento”, conta Ewerton Senne, diretor do Sleep Inn Paulínia. “Ainda restam poucos quartos disponíveis para a semana do rodeio”, revela.

De acordo com Ricardo Antonio Dalbem, presidente da Festa do Peão de Paulínia, o evento aquecerá a economia local com a movimentação do comércio, hotéis, setores de transportes e restaurantes, além da geração de 700 empregos diretos e indiretos.

“As festas do peão estão entre os maiores responsáveis pelo crescimento do setor de eventos no Brasil”, comenta Dalbem.

SLEEP INN PAULÍNIA

O Sleep Inn Paulínia está localizado em uma das cinco entradas da cidade, próximo à prefeitura, ao Theatro Municipal e ao Sambódromo.

O hotel pode ser facilmente acessado pelas Rodovias Anhanguera, Dom Pedro I e Professor Zeferino Vaz, estando apenas a 37 km do Aeroporto de Viracopos.

Com uma estrutura completa para negócios, o hotel conta com salas de reunião, restaurante, bar, loja de conveniência, academia e piscina.

Para conhecer mais sobre o Sleep In Paulínia, acesse o site

https://www.reserveatlantica.com.br/hotel/sleep-inn-paulinia.

Artistas como Bruno & Marrone, Luan Santana, Gustavo Mioto, Ana Castela, Luan Pereira, KVSH e Gusttavo Lima estarão se apresentando na festa.

Festa do Peão FlashBUSINESS Pág.18
O Hotel está a menos de 900 metros do Parque Brasil 500, local onde será a Festa do Peão.
sleepinnpaulinia
Maioria das reservas para a Festa do peão são das Cidades de São Paulo, Jundiaí, Araras, Leme e Ribeirão Preto.

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Istambul - Turquia

Ah, Istambul! Que cidade acolhedora! Fomos recebidos de braços abertos e vivemos uma experiência inesquecível. Aqui, Oriente e Ocidente se encontram numa fusão encantadora, conquistando nossos corações com sua simplicidade. Partimos para essa aventura cheios de expectativas, prontos para nos surpreender com tudo que essa metrópole vibrante tinha a oferecer.

Como viajantes apaixonados por criar memórias, ficamos encantados com a facilidade de explorar Istambul, especialmente para os brasileiros. O câmbio favorável nos permitiu desfrutar ainda mais da variedade gastronômica e dos preços acessíveis.

Texto e Fotos: Adauto e Carol @juntoscriandomemorias FlashVIAGEM

As barracas de milho nas ruas movimentadas nos conquistaram com sua simplicidade e sabor autêntico, tornando-se um destaque em nossa jornada.

A cultura diversificada de Istambul é cativante. As chamadas para as orações diárias ecoavam pelos bairros, lembrando-nos da importância da fé na vida cotidiana. Passar horas na praça, contemplando as mesquitas majestosas, tornou-se um ritual que nos marcou profundamente.

Os prazeres gastronômicos também foram uma parte essencial de nossa experiência. O melão suculento que experimentamos diariamente marcou nosso paladar de forma simples, mas significativa. Cada refeição era uma festa de sabores exóticos, desde os kebabs tradicionais até os doces irresistíveis como o baklava, acompanhados do típico chá turco.

Explorar as mesquitas e os palácios foi como viajar no tempo. A arquitetura imponente das mesquitas e a história que permeia cada pedra nos deixaram maravilhados. Saber que estávamos em uma cidade ligada a dois continentes adicionou uma camada extra de fascínio à nossa experiência.

Um dos momentos mais especiais foi o passeio de barco pelo Estreito de Bósforo. Enquanto as gaivotas voavam ao nosso redor, sentimos uma conexão profunda com a cidade e sua história, um momento mágico e inspirador.

Istambul nos presenteou com lembranças preciosas que levaremos para sempre conosco. Esta cidade encantadora nos ensinou sobre a beleza da diversidade e a importância de explorar o desconhecido. É verdadeiramente um destino que toca os corações de seus visitantes.

Nossa jornada por Istambul foi mais do que uma simples viagem; foi uma imersão em uma cultura rica e diversificada, cheia de sabores, aromas e experiências memoráveis. Essa cidade única nos proporcionou memórias que nos acompanharão para sempre, lembrandonos da riqueza e da diversidade do mundo ao nosso redor

Istambul é, sem dúvida, um destino que captura a essência da aventura e da descoberta. Em 2023, foi a cidade mais visitada do mundo com 20,2 milhões de turistas, convidando-nos a explorar seus segredos e encantos de coração aberto e mente curiosa.

Siga nossa jornada no Instagram @juntoscriandomemorias para mais momentos inesquecíveis ao redor do mundo!

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