Foco 194

– Ano XVII – Nº 194 – Novembro de 2011

NOV/2011 - Nº 194 - R$15,00

Revista

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CIRCULAÇÃO NACIONAL

Esperança para crianças com câncer GDF e Abrace firmam parceria para manter Hospital da Criança de Brasília José de Alencar: referência em tratamento humanizado para pequenos pacientes com enfermidades graves

A Deus toda a honra e toda a glória pela realização desta revista

editorial

imos a sua estrela no Oriente e viemos adorá-lo”, lê-se no Evangelho de Mateus, capítulo 2, versículo 2. O que é a estrela? Um sinal que indica aos Reis Magos o caminho de Belém, onde iriam reverenciar o Salvador. Assim é o Natal para muitas pessoas: um ponto de chegada e de partida, um momento para se reencontrar consigo mesmo, com aqueles que amamos e com Deus. Não deixe de dar um toque natalino em sua empresa e na sua residência.

Matérias deliciosas que vamos apresentar nesta edição: os shoppings nesta época do ano com cheiro de magia, cheios de graça e sofisticação; Adriana Colela, que retornou ao nosso convívio e escreve sobre o jovem e brilhante empresário Fabiano Cunha Campos; grifes de luxo descobrem Brasília; dezembro: o mês das noivas, escrita por Márcia Casali; Camila Bocchino aborda os sabores do mundo, onde cada país é conhecido pelo seu sabor específico; Vanessa Castro escreve sobre universidades privadas de Brasília que utilizam vivências práticas para disseminar conhecimento e conceitos de cidadania; Fernanda Caixeta aborda o Verão sem manchas; as tendências da moda Primavera-Verão 2011-2012; Mara Amaral focaliza Inhotim, um museu a céu aberto; Rodrigo Augusto foi atrás da capoeira e ficou sabendo que é esporte, luta e arte ao mesmo tempo; na delicatessen, fomos atrás do que significa a palavra confit; fizemos perguntas aos cabeleireiros Helio Nakanishi e Ricardo Maia sobre as nossas dúvidas a respeito de cabelos e como tratá-los; Pedro Gordilho escreve sobre a Ilha de Ré; ensinamos como preparar uma reunião clássica e informal para receber os amigos com queijos e vinhos; Camila Pereira escreve sobre as terapias de rejuvenescimento – como tratar regiões do corpo que envelhecem primeiro; Nathalia Cardim focaliza o suor em excesso e como combatê-lo; Nathalia também fala sobre as vantagens e os benefícios que a dança nos proporciona; decoração com Clausen Bonifácio; e muito mais.

Amigos, reunir a família ao redor da mesa natalina e comemorar o nascimento do Menino Jesus é o momento mais mágico do ano. É chegada a hora de refletirmos sobre tudo o que foi feito no período que passou, agradecermos as vitórias conquistadas e projetarmos novos planos para o ano que vem. Beijo no coração de cada um dos anunciantes, leitores e amigos. Grata por acreditarem no trabalho que fazemos com muito amor e garra. Até o mês que vem.

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122. Finanças

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expediente

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28

Em primeira mão

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Sucursal São Paulo

Márcio Cotrim Aristóteles Drummond Saudades de Gudin

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Carlos Chagas A frigideira é implacável

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Paulo Castelo Branco Pinguins

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José Alberto Couto Maciel Medo de avião

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Wilson Granjeiro Eu falo com Deus enquanto corro

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Capa Hospital da Criança de Brasília

Mara Amaral Inhotim, um museu a céu aberto

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Pedro Gordilho Ilha de Ré Charente-Maritime

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Arte Foto e arte em toda parte

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Florian Madruga O cantor era craque

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Consuêlo Badra

Saparela, a passarela dos sapos

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Dezembro é o novo mês das noivas

78

Cabelos 50 respostas para suas dúvidas

88

Culinária Sabores do mundo

94

Bem-estar Dance a dança

24

112

Etiqueta Respostas aos leitores

122

174. Peeling

Finanças

Verão sem manchas

Dezembro é o novo mês das noivas

134

Brasília Grifes de luxo descobrem Brasília

136

Livros Literatura

158

Adriana Colela Fabiano Cunha Campos

160

Natal Cheiro de magia no ar

166

78. Cabelos

50 respostas para suas dúvidas

Paladar Noite de queijos e vinhos

178

Novidades Foco nas novidades

184

Rangel Cavalcante Histórias miúdas

196

Saúde Diga não ao suor

206

Gilberto Amaral A corte candanga

208

Pomona Politis

138. Moda

Planeta diplomacia

210

Tendências Primavera Verão 2011/12

Cenas em Foco Flashes

104. Beleza

Terapias de rejuvenescimento

112. Etiqueta Respostas aos leitores

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Tatiana Lacerda e Priscila Venâncio

de Yara Salema e Raphaella Salema Adele Heusi

Priscila Custódio

Giovanna Lettieri

Cristiane Constantino

CONSUÊLO BADRA

Katia Cubel

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Amanda Lombardi e Iza Matias

Juliana Sarkis Ana Carolina Gonçalves e Diviane Modesto

Arina Araújo

Iara Castro Aline Galvão Paula Rosseo e Ana Maria Arsky

Sônia Lim, Cláudia Melo e Ana Cláudia Barbosa

CONSUÊLO BADRA

Christine Recch

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que o imitava no programa. O “Rei” gaiato sairá na Unidos da Tijuca, convidado pelo carnavalesco Paulo Barros, que levará vários reis à avenida para celebrar Luiz Gonzaga, seu enredo.

LOUNGERIE Brasília ganhou sua primeira loja da Loungerie, grife de lingerie sob medida que faz sucesso no Rio de Janeiro e em São Paulo. Além da coleção própria, o mix de produtos da Loungerie conta com as marcas internacionais Wacoal, DKNY Intimates e Hanky Panky. A grife também vende acessórios como bolsinhas e chaveiros estilosos. A Loungerie fica no ParkShopping.

Esta jornalista com o governador Agnelo Queiroz em uma solenidade realizada no Buriti.

BEST-SELLER Eike Batista, um dos personagens mais disputados para ceder seus direitos de biografia, rendeu-se. Alan Riding, do New York Times, já está escrevendo a versão autorizada. Sai em 2013. Alan, que adora o Rio, onde já passou longas temporadas, conheceu Eike há dois anos.

A Ferrari vai investir até R$12 milhões para abrir, no Brasil, cinco lojas na próxima meia década. A primeira vai ser instalada no Fashion Mall, no Rio de Janeiro, mês que vem. Única da América Latina, terá roupas, calçados e até carros da marca. O shopping prevê incremento de 15% nas vendas.

Em dezembro sai, pelo selo Primeira Pessoa, da Sextante, o livro Xis da questão. É uma longa conversa de Eike Batista com o jornalista Roberto D’Ávila.

NOTÁVEIS DA CORTE

consuêlo badra

SIMPLES MORTAIS

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Narcisa Leão, Leonardo Medeiros e Chico Sant’Anna estrelam Simples Mortais, primeiro longa-metragem assinado pelo diretor da cidade Mauro Giuntini. O filme foi totalmente rodado em Brasília e ganhou prêmios nos festivais de cinema do Rio de Janeiro e Recife.

REI CASSETA Campeão da Beija-Flor este ano, Roberto Carlos voltará à Sapucaí em 2012. Mas... na pele de Hubert, do Casseta e Planeta,

O ex-ministro Orlando Silva, que deixou o Ministério dos Esportes debaixo de uma saraivada de denúncias de corrupção, espera apenas passar a quarentena a que é obrigado a cumprir, por exigência legal, para começar a leitura dos classificados de empregos nos jornais. Orlando tem um projeto maior em 2012. Se os ventos soprarem a favor, vai pleitear, no PCdoB, seu partido, uma vaga para disputar a eleição de vereador em São Paulo. Diz ele: “Se tudo der certo, vou ser candidato em 2012”.

LUXO SÓ

BEST-SELLER TAMBÉM

Palmerinda Donato está iniciando mais uma edição do livro Notáveis da Corte. Farão parte da obra o presidente JK, a presidenta Dilma Rousseff (se concordar) e as demais personalidades que também consentirem. Tudo em ordem alfabética e agrupados por profissão.

URNA

A proprietária da Basic, Tânia Aliz, entre Lúcia Mell e Ana Cláudia Badra.

LOJA ON-LINE A Grendene abriu loja on-line da marca de sandálias Ipanema. A meta é elevar a receita bruta em até 12% em cinco anos.

REPAGINANDO New Look e cheia de novidades para os clientes da Levi’s, a loja, que fica no ParkShopping, está totalmente reformada para se enquadrar no novo conceito Global Store da marca. OF THE EARTH é o nome da coleção verão 2012, que busca, acima de tudo, fortalecer o conceito de sustentabilidade adotado pela marca, lição que a Levi’s aprendeu nas reservas indígenas norte-americanas.

Andrea Matarazzo, senador Sergio Guerra e o acadêmico Marcos Vilaça.

UNIVERSAL Ítalo-brasileira, a dermatologista Cristiane Dal Magro sabe bem como o clima da capital afeta os estrangeiros. É que a médica, por ser poliglota, tem entre seus clientes diplomatas e representantes de entidades internacionais instaladas em Brasília. E foi a partir da prática clínica e da realidade cosmopolita de seu consultório que surgiu a ideia de editar um guia com cuidados com a pele. Batizado de Skin Care, a publicação será lançada em 2012, em três idiomas: português, italiano e inglês. O prefácio levará a assinatura da embaixatriz da Itália, Antonella La Francesca.

PÉ NA AREIA O músico Bem Harper, que fará shows no Brasil em dezembro, quer conhecer também Fernando de Noronha, depois da turnê. Pediu que a produção altere seu voo de volta, que sairia do Rio (onde faz a última apresentação), para a esticada no arquipélago.

VOOS INTERNACIONAIS Depois de rumores da Air France ligando Brasília a Paris, Alitália ligando Brasília a Roma, chegou a vez da British Airways ligando em um voo semanal Brasília a Londres. As informações ainda não foram

confirmadas. Mas fontes garantem e dão até a data de estreia do novo trecho, que seria a partir de março de 2012. O interesse de companhias aéreas europeias em rotas saindo de Brasília surgiu após o sucesso do voo da TAP ligando Brasília a Lisboa e, sobretudo, por conta da Copa de 2014.

inveja a qualquer RP. Junto com Penha, as novidades Natan em joalheria desembarcam, sendo que uma delas é a releitura do anel cobra. O bicho ícone da Natan vem em ouro branco com banho negro e pavê de brilhantes negros.

COM CERTEZA De um velho pedetista, que acompanhou Leonel Brizola desde os tempos da Campanha da Legalidade, no Rio Grande do Sul, desolado, no Salão Verde da Câmara, diante do que está acontecendo com o PDT no Ministério do Trabalho: “Brizola deve estar se revirando no túmulo do cemitério de São Borja”.

QUALIDADE Moacir Zanatta, superintendente da Amil Brasília, comunica que mais duas unidades do Total Care conquistaram a Acreditação da Joint Commission International (JCI) – principal órgão certificador dos serviços de saúde no mundo. São as unidades paulistas localizadas nos Jardins e na Bela Vista. O selo atesta a qualidade da assistência prestada com base no princípio de que as instituições de saúde devem ser locais seguros para a prática profissional e para o cuidado com os pacientes.

SOFIA Vai se chamar Sofia a netinha de José Celso Gontijo e Ana Maria e a primeira herdeira de Tamara e José Rudge Filho, que vai nascer em junho.

INAUGURAÇÃO

SERÁ?

Agora que o PT definiu seu candidato à prefeitura de São Paulo, que será o ministro da Educação, Fernando Haddad, espera-se que a disputa seja polarizada com o PMDB, cujo candidato é o deputado federal Gabriel Chalita. Aliás, a única coisa em comum entre os dois candidatos é que ambos são oriundos da área de Educação.

Resta saber se conhecem bem a cidade de São Paulo e seus inúmeros problemas.

NO GILBERTO O Bazar Extra Chique já marcou sua próxima edição. Será entre os dias 1° e 4 de dezembro, no Gilberto Salomão, sob o comando de Rejane Castilho e Karla Rosa, da Empório R e K.

RETORNO Após oito anos de ausência, a querida Penha Moura volta a assumir o comando da Joalheria Natan de Brasília, casa que ajudou, e muito, a construir e comandou por mais de 20 anos. Na bagagem, Penha traz todo o conhecimento do mercado de Brasília e uma carteira de contatos de dar

Marina Slaviero (irá passar o Réveillon em Miami com a família.)

LOJA-CONCEITO Pirelli investe em moda e inaugura sua primeira Flagship em Milão. A segunda deverá ser no Brasil. Esta primeira coleção da Pirelli, lançada em setembro, apresenta parcas e agasalhos impermeáveis, sapatilhas com detalhes em borracha de pneu, tênis de piton, guarda-chuvas e galochas coloridas. A ideia, segundo Marco Tronchetti, é vender lifestyle.

CUECAS Lindas e sorridentes: Vânia Carvalho e Elizabeth Garcia Campos.

EXPOSIÇÃO O Shopping Leblon, no Rio de Janeiro, vai exibir ano que vem o “Museu Ferragamo”, uma exposição com criações que o estilista Salvatore Ferragamo desenvolveu para celebridades como Marilyn Monroe.

A D’UOMO prepara produção adicional da linha de cuecas para o Réveillon. A empresa fabricou 150 mil peças brancas, vermelhas e amarelas, mas recebeu mais encomendas.

DICIONÁRIO HOUAISS Há um novo verbo nas ruas. “Tirar traficante do morro é fácil”, diz a leitora Giselle Haddad, “quero saber quando a sociedade vai ‘beltramizar’ os bandidos de Brasília”.

consuêlo badra

A elegante e sempre muito charmosa Liane Bufquin.

Lessô, marca feminina de calçados, chegou a Brasília. A loja está localizada no 2° Piso do Shopping Conjunto Nacional. As clientes poderão conferir a coleção Verão 2012 que, com novos modelos inspirados nos anos 60 e 70, tem uma diversidade que vai de delicadas sapatilhas e rasteirinhas até as mais belas plataformas e anabelas com solados de cortiça e palha.

As bolsas grandes e práticas também dividem espaço com as pequenas com alças curtas ou para os ombros.

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Destaque do mês para três belas: Anna Maria Reis, Luciana Cunha Campos e Maria Eduarda Reis.

MODA NO CASA COR Paulo Borges pediu ao Casa Cor Rio para não desmontar a estrutura no Palacete Linneo de Paula Machado até janeiro.

Quer fazer no casarão histórico de Botafogo a próxima edição do Rio-à-Porter, a bolsa de negócios do Fashion Rio.

INVEJA?

consuêlo badra

O presidente do PSDB, deputado Sérgio Guerra, de Pernambuco, foi severo na crítica de mudança de ministro e o sucessor ser do mesmo partido do que saiu acusado, o que transformou a Esplanada dos Ministérios em feudos partidários. Para Guerra, “podia ser Orlando ou Francisco o ministro. O que não pode é o Ministério ser aparelho de um partido. É uma irresponsabilidade aparelhar a pasta numa situação dessa”. Não será inveja de tucano que não tem uma parte nesse latifúndio?

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ATUANTES

CHICO NO CINEMA

O balanço do primeiro ano da atual legislatura do Senado tem sido bastante positivo pelos importantes projetos votados no Congresso. Agora, a grande surpresa do Poder Legislativo neste ano foi a atuação de dois novos senadores. Ana Amélia, do PP do Rio Grande do Sul, e Pedro Taques, do PDT de Mato Grosso, foram os destaques do Senado pela competência, seriedade e conhecimento com que vêm desempenhando o mandato. Sem dúvida, dois grandes senadores.

A turnê de Chico Buarque, que vai até meados de 2012, será gravada e exibida em cinemas de cidades do país e do exterior onde o cantor não se apresentará.

PAULISTA OU CARIOCA? Apesar do sotaque paulista, o Partido Social Democrático, popularmente conhecido como “o partido do Kassab”, numa referência ao prefeito Gilberto Kassab, seu mentor e fundador, conseguiu formar a maior bancada de deputados na Assembleia Legislativa do Rio de Janeiro. Com 13 parlamentares, o PSD conseguiu a adesão dos deputados Wagner Montes, ex-PDT e apresentador de programas na televisão, e Myriam Rios, ex-atriz, hoje carismática da Igreja Católica. Quem comanda o PSD no Rio é Índio da Costa, ex-vice da chapa de José Serra à Presidência da República.

Todo meu carinho para a querida Suely Abdulmassih, que recentemente perdeu sua filha Ana.

CHICO NAS LIVRARIAS Com muitas ilustrações, a vida de Chico Buarque sai em novo livro, Para seguir minha jornada, baseado em pesquisas que Regina Zappa, sua biógrafa, fez em jornais, revistas e no acervo do artista. Sai pela Ediouro.

Curiosidades líquidas da vida de Chico: ele parou de beber destilados com as ervas do bruxo Lourival. Toma vinho no jantar e, às vezes, grappa, na sobremesa. No palco, trocou o uísque pela água de coco.

NOEL ZANGADO

RAIO X

A Escola de Papai Noel do Brasil se zangou com a campanha de Natal da Duloren. O instrutor Limachem Cherem diz que o anúncio com o Bom Velhinho descalço e sem camisa, ao lado de uma modelo vestindo lingerie, ofende a imagem do personagem.

Somente dez parlamentares concentram R$828,4 milhões em patrimônio. Quase metade do que foi declarado pelos 667 políticos que exercem mandato no Congresso este ano. São eles: João Lyra, Blairo Maggi, Alfredo Kaefer, Newton Cardoso, Sandro Mabel, Antonio Russo, Paulo Maluf, Eunício Oliveira, Reinaldo Azambuja e Ivo Cassol. O levantamento, feito pelo Congresso em Foco, levou em conta licenciados, suplentes e falecidos.

ANTIAPAGÃO O Kiaroa, resort de luxo na Península de Maraú, na Bahia, fechou parceria até janeiro com a Global Aviation, de aviões executivos. Oferece pacotes de fim de semana saindo do Rio de Janeiro e São Paulo, a partir de R$32.500 por casal. É saída para driblar gargalos de fim de ano nos aeroportos.

Belo casal Israel e Isabella Patrus Ananias Resende.

CAVIAR De Danuza Leão, em seu novo livro (o seu sexto), É tudo tão simples, que a Ediouro já mandou para as livrarias: “Caviar é tão bom que a gente devia comer... nua”.

EU POSSO? Na contramão, 220 parlamentares declararam ter menos de R$500 mil em bens, e 21

política, por causa de seu novo livro, Estado de Direito e Jurisdição Constitucional. O nome do ministro está sob avaliação dos confrades Carlos Nejar e Evanildo Bechara.

BRASIL-CHINA O ministro Edison Lobão, de Minas e Energia, será agraciado com o título de Personalidade de Destaque do Ano Brasil-China 2011, promovido pela Câmara de Comércio e Indústria Brasil-China em parceria com a embaixada daquele país, em reconhecimento aos esforços realizados a favor das relações comerciais. A solenidade será realizada no próximo dia 8 de dezembro, no Unique Hotel, em São Paulo.

As talentosas e competentes irmãs Tetê, Isabel e Ivana Valença.

SUSPENSE Alguém acha que a senadora Marta Suplicy saiu da disputa pela prefeitura de São Paulo, para dar lugar ao ministro Fernando Haddad, satisfeita? É só ler o que ela declarou: “Eu queria muito, tinha muita vontade de voltar a ser prefeita de São Paulo”. É bom lembrar que Marta Suplicy, atualmente na 1ª Vice-Presidência do Senado, selou acordo com seu colega José Pimentel para renunciar ao cargo, no início de 2012, e ceder para ele. Para onde irá a senadora do PT de São Paulo a partir de fevereiro do ano que vem?

SOL Dr. Gustavo Maluf, um dos poucos dentistas dedicados à odontologia oncológica no país, está contando os dias para breve pausa na agenda. O especialista embarca no dia 27 de dezembro para a Bahia. Vai passar o Réveillon em alto mar.

NA AGENDA A Tiffany & Co., desde que chegou ao Brasil, em 2001, promove um almoço de confraternização com a imprensa. Este ano, como a marca começou a operar em Brasília, o convite está sendo feito aos jornalistas daqui. Vai ser realizado em São Paulo, no dia 9 de dezembro.

QUEM VIVER VERÁ...

Gilmar Mendes está cotado para protagonizar as conferências do ano que vem na...

ABL. Para engrossar o debate sobre ética na

ANO QUE VEM Já começaram os preparativos para as comemorações dos 25 anos de união muito feliz do advogado José Alberto Couto Maciel e sua Mônica. Será no dia 15 de setembro, na Mansão Flamboyant. Toda a decoração ficará a cargo da brilhante Valéria Leão Bittar. Mônica já deu seu presente ao maridão: um Jaguar conversível vermelho, dos mais antigos e super bem conservado. O que será que ela irá ganhar do grande apaixonado?

PALMAS AO MINISTRO O ex-senador Gilvam Borges, do PMDB do Amapá, tentou por diversas vezes desqualificar e propor o fim do exame da Ordem dos Advogados do Brasil, que seleciona os formandos de Direito para o exercício da profissão. Agora, o STF, pela unanimidade dos seus ministros, manteve o exame como legal. É do ministro Marco Aurélio Mello a indagação: “O exame da Ordem serve ao propósito de avaliar se estão presentes as condições mínimas para o exercício da advocacia. O bom advogado contribui para realização da justiça, o mal advogado traz embaraços para toda a sociedade, não só para seu cliente”.

CAPITAL DO MUNDO O empresário Nelson Araújo.

VAMOS? Se o Rock in Rio este ano foi o maior sucesso, pode repeti-lo em 2013, quando será realizada nova versão. É o que aponta a pesquisa do Ibope feita com os participantes do evento que levou, a cada dia, mais de 100 mil participantes a Jacarepaguá, no Rio de Janeiro. Exatamente 93% dessa turma declarou que pretende voltar, em 2013, ao megaevento organizado pela família Medina.

O Rio de Janeiro é a próxima cidade a ser homenageada com uma edição especial da Vodka Absolut. Oskar Metsavaht fez o desenho da garrafa, o Dois Irmãos estilizado. A parceria foi fechada pelo secretário de Turismo, Antônio Pedro.

NATAL O ministro Rodrigo do Amaral segue com sua charmosa Laís e seu filho Thiago para São Paulo quando dezembro chegar. Passa o Natal com os pais, Eugênio do Amaral Souza e Lia. Todos irão se reunir para um jantar natalino no apartamento da família nos Jardins.

Marcos Cardoso e Orlando R. da Cunha.

BARRA LIMPA Um ano depois de eleito senador pela Paraíba, com mais de um milhão de votos, o tucano Cássio Cunha Lima assumiu sua

consuêlo badra

afirmaram não ter qualquer bem no próprio nome, nem mesmo um centavo depositado em conta bancária, no momento em que registraram a candidatura. Que dó...

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cadeira no Senado, por determinação expressa do Supremo Tribunal Federal. Cássio não tinha sido diplomado pelo TER da Paraíba, acusado de infringir a Lei da Ficha Limpa. O STF, porém, limpou sua barra. Já empossado, Cunha Lima afirmou: “Tenho não só ficha limpa, tenho uma vida limpa.

Chego ao Senado com a autorização do povo do meu estado e espero exercer este novo mandato com toda a dignidade”.

pois dessa forma não é possível combater a corrupção com eficácia”. Deve ser por isso que, no Brasil, não tem corrupto na cadeia.

REVELAÇÃO Agora dá para entender porque tinha tantos malfeitos no DNIT, responsável pela manutenção das estradas brasileiras, no Ministério dos Transportes. Pesquisa recém-divulgada pela Confederação Nacional do Transporte, cujo presidente é o senador mineiro Clésio Andrade, aponta que 57% das rodovias no país são regulares, ruins ou péssimas. E apenas 12% do trecho da malha rodoviária são ótimos.

Precisava mesmo de uma faxina da presidente Dilma nos Transportes.

ANIVERSÁRIO

Juliana Lamego e Ricardo Sette.

PRÉ-SAL À MESA

A empresária Andressa Pádua está feliz da vida. O seu estúdio para unhas “Unha de Gata”, na 108 Sul, comemora um ano de muito sucesso na Capital Federal e já caiu no gosto das elegantes da cidade. E para celebrar, ela trouxe um mimo especial.

O GIRAFFAS, rede de lanchonetes, brinca com a atratividade do pré-sal em campanha internacional da filial de Miami (EUA).

O filme exibe as girafas, mascotes da marca, personificando Dilma Rousseff, Barack e Michelle Obama num jantar. O presidente americano faz piada, pedindo a Dilma para passar o pré-sal, em vez do saleiro. É projeto de R$200 mil. DPZ assina.

CANECÃO VIVE

consuêlo badra

O Canecão carioca fechou, mas um primo gringo da finada casa de espetáculos do Rio resiste em... Londres. Anima as noites de Islington um pub chamado “Canecão – the brazilian pub in London”.

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DESABAFO O ministro Jorge Hage Sobrinho, da Controladoria Geral da União, talvez o mais assoberbado na Esplanada com a enxurrada de denúncias de corrupção que tem de apurar, desabafa: “Continua valendo mais do que tudo a palavra do réu. É isso que no Brasil se transformou a presunção da inocência. Não era para ser assim,

Organizada pelas empresárias Adriana Moraes, Simone Coutinho e Cláudia Silva (foto acima), a 1ª edição da Brasília Wine House foi um sucesso. Lojas de vinhos, charutarias e chocolaterias da cidade montaram estandes no espaço Unique e comandaram degustações de seus principais produtos. A Brasília Wine House teve como curador o sommelier Paulo Kunzler.

O evento fez parte das comemorações do Momento Brasil-Itália 2011.

BIOGRAFIA A capa da biografia de Boni, que será lançada dia 30 de novembro agora, em grande festa no Golden Room do Copacabana Palace, tem arte final de Hans Donner. As histórias são impagáveis. Entre elas a da atriz, nos primórdios da TV, que precisava matar, ao vivo, o vilão da novela. Como o revólver falhou, ela vai até a penteadeira, pega um pente e, como se ele fosse uma faca, apunhala o sujeito.

SUCESSO A página da rede Habib’s no Facebook contabilizou 120 mil seguidores no 1° mês no ar. São 3.500 fãs por dia.

BRASíLIA WINE HOUSE

A inauguração do restaurante Le Vin aqui em Brasília se dará no começo de dezembro, para parte VIP de gastronomia. Na foto, os sócios Francisco Barroso e Nancy Mattos.

ANOTEM Brasília acaba de sediar o capítulo brasileiro do Conselho Empresarial da América Latina. O encontro vai debater integração, investimentos e oportunidades para nossa região nos próximos dez anos.

Quem viver verá...

BOM!!!

Os Postos Shell estão com uma promoção para o GP Brasil de Fórmula 1. Até o fim de janeiro, quem abastecer ou comprar produtos leva uma camiseta Ferrari por R$14,90.

COELHINHAS A Playboy reservou um galpão do Pier no Rio de Janeiro para fazer, em fevereiro do próximo ano, o “Baile das Coelhinhas”.

Deve ser a noite hétero-safadinha do carnaval, lembrando os tempos do Baile do Havaí, no Iate Clube. O traje é coelhinhas para elas e Hugh Hefner (robe de seda e cueca samba-canção) para ele.

SÓ JOVENS Nos dias 16 e 17 de dezembro, o PSDB reunirá em Goiânia mais de mil jovens do partido vindos dos 27 estados. Em um congresso que contará com jovens de outros países, como Portugal, Venezuela e EUA, o partido apresentará os 400 jovens aspirantes

com direito a decoração natalina caprichada, apresentação de coral e jantar com pratos típicos da data.

RÉVEILLON O governador Agnelo Queiroz deverá receber a visita da filha Fernanda, que mora e estuda em Buenos Aires. A estudante é aguardada para passar o Réveillon ao lado do pai e da mãe Ilza Queiroz.

FIM DE ANO O 4Doze Bistrô já está no clima das comemorações de final de ano. O restaurante abre as portas para confraternizações entre amigos, empresas, familiares, entre outros.

SEMINÁRIO DA FIFA Com o objetivo de unificar a divulgação de informações para a Copa do Mundo de 2014, a Fifa está promovendo Seminário de Comunicação, com representantes das 12 cidades-sedes. Na reunião de trabalho, no Rio de Janeiro, a secretária de Comunicação Social do DF, Samanta Sallum, repassou ao Comitê Organizador Local (COL), representado por Rodrigo Paiva (foto acima), o balanço de medidas que o GDF priorizou na preparação da capital para a Copa, já que teremos aqui sete partidas do mundial. A secretária também expôs as estratégias de divulgação de Brasília como capital do esporte.

Apreciador da arte como poucos, Marcos Koenigkan acaba de abrir o Espaço Cultural Catálogo das Artes, em nossa Brasília. Aficionado colecionador, o empresário é expert quando o assunto é arte ou antiguidades.

PAPAI NOEL

NOVIDADE

Como fazem tradicionalmente no Natal, o senador Eunício Oliveira e sua mulher Mônica Paes de Andrade Oliveira reúnem toda a família para uma superfesta de Natal na casa da família no Lago Sul. Noite

O Restaurante Doce Delícia, conhecido no Rio de Janeiro, aterrissa na Capital Federal no dia 1° de dezembro e abre as portas, na 404 Sul, com receitas e sabores tipicamente cariocas. O local comporta 80 luga-

As primas Júlia Zardo e Tatyana Caiado vão morar em Londres a partir de janeiro.

Na terra da Rainha Elizabeth II, Júlia fará o curso de Design de Interiores em uma renomada instituição e Tatyana cursará Direito na Universidade de Westminster.

CONHECEDOR

ORNARE A empresária charmosa e encantadora Esther Schattan e a diretora da marca em Brasília, outra querida, Juliana Chreurs, receberam convidadas especiais para almoço de abertura da exposição “Passado Sempre Presente”, no showroom da Ornare do Shopping Casa Park. A mostra poderá ser visitada até o dia 17 de dezembro, reunindo grandes nomes da arquitetura e do design de interiores da cidade.

REFORÇO Karla Boncompagni, que aparece na foto acima com Maria Tereza Géo Rodrigues, é a nova pedra preciosa da Talento Joias.

A moça, que conta com 12 anos de experiência no mundo fashion, sendo os últimos seis e meio exclusivamente no mercado de joias, trabalhou em uma das top cities of the world, Londres. Quando aprofundou sua formação de designer no renomado Central Saint Martins College, Karla teve a talentosa Hanna Martin, como orientadora. Depois de trabalhar diretamente com os mercados europeu, indiano e chinês, Boncompagni vem para unificar a imagem da Talento, assim como para contribuir no processo de criação das coleções e do atendimento diferenciado para os clientes da joalheria.

GRANDE FUTURO

res, tem assinatura das arquitetas Vanessa Rosset e Simone Rozsanyl. Os proprietários, Frederico Bastos e Ciço Dias, trazem para a nossa Brasília um menu característico com a assinatura do chef Antonio Carlos Barbosa, que ao longo dos 20 anos de carreira, teve como mestre o renomado chef Claude Troisgros.

Paulo Henrique Sannicandro, Valeria Duarte e Kenneth Pope – The Fifties.

THE FIFTIES Quem disse que Natal e hambúrguer não combinam? No The Fifties essa combinação é perfeita. Até o dia 25 de dezembro serão servidas duas novidades: o Merry Burger, com hambúrguer de pernil com queijo de coalho na chapa e molho especial Bell Pepper, e o Christmas Burger, com hambúrguer de peito de peru, alface roxa, queijo prato, molho à base de frutas secas e fatia de abacaxi. Em Brasília, o The Fifties está no Pier 21 e no recém-inaugurado Espaço Gourmet do ParkShopping.

CASÓRIO Tarcila Ibiapina e Armando Monteiro Bisneto ficaram noivos e já marcaram o casamento para o próximo ano, em grande estilo.

consuêlo badra

às disputas municipais de 2012. Nesse momento pelo qual passa o partido, a juventude tem papel crucial no fortalecimento da legenda e na oxigenação de ideias.

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biquínis, tudo registrado com a linda logomarca desenvolvida por Danielly e sua equipe de designers.

A CAPITAL DO ESPORTE

MÃO NA MASSA Pouco mais de um ano depois de abrirem o quiosque d’O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo, as empresárias Fernanda Gazotto e Mayara Yano (foto acima) vêm aí com novo empreendimento. Desta vez elas trarão a Pissani, tradicional marca de massas artesanais, considerada uma joia culinária. O quiosque será aberto ao público no dia 21 de novembro no ParkShopping.

Brasília está se preparando intensamente para sediar grandes eventos esportivos. A construção do Estádio Nacional de Brasília (ENB) está a todo vapor e se tornou exemplo de obra. Recentemente, o governador do DF, Agnelo Queiroz, foi homenageado pelo Green Building Council Brasil – entidade internacional, referência em sustentabilidade de construções – por sua liderança em tornar o ENB o primeiro no mundo com a possibilidade de receber a certificação máxima de sustentabilidade, o Leed Platinum. Com esse prêmio em mãos, o governador segue para Bruxelas, onde será anunciada a próxima sede da Universíade (2017), o terceiro maior evento esportivo do mundo. Brasília é forte candidata.

CAUSA NOBRE A primeira-dama do DF, Ilza Queiroz, participou de mais uma reunião do Conselho dos Direitos da Mulher. Entre as principais ações, destaca-se a campanha de 16 dias de ativismo pelo fim da violência contra a mulher. No início de dezembro, o anexo do Palácio do Buriti será decorado com um laço branco, símbolo da campanha.

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SEAL ANGEL & CO. A coleção primavera-verão 2012 da marca Seal Angel & Co. é bem especial para Danielly Britto, já que é a primeira da marca.

Pensando nisso, a estilista desenvolveu uma linha toda pautada na proposta de reforçar e destacar o nome Seal Angel & Co. Lenços, havaianas, bijuterias, joias,

O Chá das Duas, que é comandado por Tainá Frota e Raquel Salaro (foto acima), já está com o brinde de fim de ano no forno.

E esta colunista não está fazendo nenhum tipo de eufemismo. A dupla decidiu colocar dentro de uma ecobag charmosa cheia de frases e desenhos lúdicos pães especiais feitos pelo boulanger Dilson Menezes. Os clientes e amigos do Chá das Duas vão ser surpreendidos com uma das quatro opções: integral, sour dough (um pão ácido), multigrão ou azeitona. A ideia das meninas é serem lembradas não somente durante o ano de 2012 quando as pessoas usarem as ecobags, mas também no momento em as pessoas estarão se confraternizando em volta de uma mesa plena de muitas emoções, dividindo o pão.

NIVER

JACQUES PENA NO BRB O ex-secretário de Desenvolvimento Econômico do Distrito Federal, Jacques Pena, é o novo diretor-presidente do Banco Regional de Brasília (BRB). Pena foi escolhido pelo governador Agnelo Queiroz no início deste mês. Após a análise do Banco Central, a posse passará por uma sabatina na Câmara Legislativa do Distrito Federal, prevista para o dia 1º de dezembro.

DIVIDINDO O PÃO

REPAGINANDO Quem prepara grande mudança em seu layout é a Schultz do ParkShopping, que reinaugura nova loja no próximo dia 11 de dezembro. A marca de sapatos, que tem à frente o empresário e estilista Alexandre Birman (foto acima), resgata o conceito que foi lançado há dois anos com a loja da Oscar Freire, em São Paulo, o Temporary Store. A ideia é focar basicamente na experiência que cada mulher gostaria de ter quando vai comprar seus sapatos. Birman inclusive esteve na cidade supervisionando as obras no último mês. Tudo para garantir que a nova Schutz seja fidedigna ao estilo mais tecnológico e clean, idealizada por seu mentor.

Comemoram aniversário no mês de dezembro os amigos: Isabela Faria, Lenir Fonseca, Thamis Peres, Zely Ornellas, Hely Walter Couto, ministro Edison Lobão, José Augusto Pinheiro, Rosely Mattos Ribeiro, Eliana Newmann, senador Álvaro Dias, Celina Jardim, Lygia Leite de Camargo, diplomata Rodrigo Baena Soares, Fernando Cesar Mesquita, Priscila Venâncio, Joana Limongi, João Doria Junior, Raimundo Lira, Pedro Rogério Moreira, Nathanry Osório, Leleco Barbosa, Sheila Dominicci, Etevaldo Dias, Sophia Wainr, Geraldo Magela, Peniel Pacheco, Vera Lúcia Nunes, embaixador Hadyl Vianna, Denise Zuba, Sergio Koffes, Silvinha Adriano, Silvestre Gorgulho, Danielle Moreira, Maria Salomão e Cacau Abrantes. Cumprimentos mil de toda a equipe FOCO.

RECORDAR é

viver Fotos: Célio Costa e Henrique Guillen

Consuêlo Badra com os filhos Ana Claudia, aos 16 anos, e Rafael, aos 12 anos

RECORDAR É VIVER

Fernando Queiroz e Luiz Estevão de Oliveira Neto (1989)

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Alberto e Terezinha Pittigliani e Álvaro Catão (1982)

Abelardo Jurema, Sérgio Philomeno, Nelson Marchezan, Cláudio Philomeno, Celso Peçanha e Joacil Pereira (1995)

Nita Varella, Marita Martins, Elenor Moren e Maria Salomão (1983)

Luiza Brunet e Marcelo Borges (1987)

Márcia Eris (1990)

Adriana Colela e Moema Leão (1988)

Yara Curi (1983)

RECORDAR É VIVER

Glaucia e embaixador Baena Soares (1988)

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José Sarney e Francelino Pereira (1985)

CENAS EM FOCO

Maria Eulênia cercada pelo casal Delio Jardim de Mattos (1983)

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As irmãs Claudia e Márcia Lima (1987)

Johannes Trenkle, Dania Roberta Silva, o ator João Dória e Heide Trenkle

Tania Camargo Falbo, jornalista Pergentino Hollanda e Consuêlo Badra (1985)

Consuêlo Badra e Jaime Câmara Júnior (1982)

Arlete Salles (1984)

A jogadora Hortência e Osmar Santos (1983)

João Pimenta da Veiga (1988)

CENASEM FOCO

Tonia Carrero e o ex-presidente João Figueiredo (1982)

Ana Lúcia Caldas, Margarida Lofego, Consuêlo Badra e José Alberto Couto Maciel (1983)

Zely e José Ornellas (1987) 39

Florian Madruga

O cantor era craque

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ARTIGOS

onfesso que não me entusiasmei com o início do jogo na Esplanada dos Ministérios quando o primeiro atleta foi expulso do campo.

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Até pensei que uma simples substituição não iria influenciar no resultado do campeonato. Afinal de contas, qual o jogo que no decorrer do tempo regulamentar não tem mudanças de táticas ou substituição de jogadores? Aí veio a segunda expulsão. Entrada desleal, não no adversário, mas na torcida, até então calada.

O jogo segue.

O time, com dois desfalques, já mostra um certo descontrole, capaz até de comprometer o resultado final.

Quando menos se espera, outro atleta, reclamando do desempenho da equipe, é mandado mais cedo para o chuveiro.

Realmente, são vários os passes errados. O conjunto da equipe está desafinado. O gramado da Esplanada apresenta falhas.

E a torcida começa a se impacientar.

Vem a quarta expulsão. Desse jeito é bem possível que a seleção cometa um fiasco antes mesmo de a Copa começar.

Apesar de a seleção ter um número excessivo de atletas convocados, as substituições pelas expulsões não melhoraram muito o entrosamento da equipe.

Aí, epa!, a quinta expulsão.

E todas elas seguiram uma regrinha cantada em prosa e verso pelo comentarista e ex-árbitro Arnaldo César Coelho: – A regra é clara.

Cometer falta, cartão amarelo. Repetir a falta, cartão vermelho. E foram cinco cartões vermelhos antes de terminar o primeiro tempo. Desisti de acompanhar a partida.

Liguei a vitrola e fui ouvir um velho disco de Orlando Silva, “o cantor das multidões”.

Não, Neymar não tem a menor ideia de quem tenha sido Orlando Silva.

Carioca da Zona Norte, nasceu em Engenho de Dentro, onde hoje se encontra o Estádio Olímpico João Havelange, o Engenhão, campo do Botafogo.

O pai de Orlando Silva era exímio violonista, companheiro de Pixinguinha.

Foi nesse ambiente familiar musical que Orlando Silva cresceu, tendo trabalhado como estafeta, sapateiro, cobrador de ônibus, contínuo e vendedor de roupas. Naquele tempo não existiam ONGs. O século era o XX, a década de 30, quando Orlando Silva, apresentado por Bororó, conheceu o grande Francisco Alves, cantor consagrado que se impressionou com o vozeirão de Orlando Silva.

Daí para frente foi uma carreira de sucessos gravados pela voz única de Orlando Silva.

Músicas como A jardineira, sucesso imortal de Benedito Lacerda e Humberto Porto, em todos os carnavais a partir de 1939; Alegria, de Assis Valente; Aos Pés da Cruz, música e letra de Marino Pinto e Zé da Zilda; e as eternas Atira a Primeira Pedra, de Ataulfo Alves e Mário Lago, e Lábios que Beijei, grande valsa de J. Cascata e Leonel Azevedo. E tantos outros que se tornaram sucesso na voz de Orlando Silva, como Adeus, muito cantada atualmente na Esplanada: – Adeus, adeus, adeus, cinco letras que choram.

Num soluço de dor. É como o fim de uma estrada.

Quem parte tem os olhos rasos d’água.

Ao sentir a grande mágoa.

Por se despedir de alguém.

Quem fica, também fica chorando.

Com o lenço acenando.

Querendo partir também.

Orlando Silva, o cantor, era craque.

DO EX-PRESIDENTE LULA, EM 1988: “No Brasil é assim: quando um pobre rouba ele vai para a cadeia, mas quando um rico rouba ele vira ministro”.

Márcio Cotrim

Saparela, a passarela dos sapos

ARTIGOS

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Jornal Nacional devia mudar de nome para Jornal Policial, tamanha a quantidade de crimes e ocorrências hediondas que leva ao ar todo dia.

Claro, é preciso divulgar os fatos que acontecem e a maioria deles são crimes brutais, sequestros monstruosos, desastres terríveis, enchentes devastadoras e incêndios pavorosos, além de epidêmica miséria. Daí porque eles dominam a mídia eletrônica e impressa.

O sujeito se vê diante de poucas opções. Ao chegar do trabalho, dá uma descansadinha, toma seu banho e se prepara para o jantar. Liga a tevê e encontra a novela idiota, os abomináveis enlatados de sempre e os jornais da noite – e, nestes, revoltante desfile de violência urbi et orbi. Francamente, não há apetite que resista.

Nesse quadro nauseante, de repente o insólito delicioso trazido por Jô Soares, que continua a ser uma ilha de otimismo, inteligência e bom humor.

Imagine você, conta Jô, que no interior da França, mais precisamente na região dos Pireneus, há uma estrada antiga que serpenteia por linda serra. Não tem muito movimento, fica embutida na mata espessa, está sempre coberta de musgos. Sua umidade, beleza e, digamos, aconchego rodoviário estimulam excursões e piqueniques, além de memoráveis jornadas ecológicas.

Pois bem, naquele paraíso, a prefeitura local há tempos vinha observando um hábito muito peculiar: em certo trecho da rodovia os sapos atravessam a pista para se encontrar com as rãs do outro lado. Esse costume – que seria fatal, por exemplo, numa Via Dutra – volta e meia provocava a morte de alguns casanovas batráquios. Apressados ao encontro da amada, eles se distraíam e eram colhidos pelas rodas dos veículos que por lá

passavam. Poucos, é verdade, mas dirigidos por motoristas desavisados que, sem perceber, matavam, talvez no nascedouro, romances que, naqueles asfaltos gauleses, viviam seus primeiros e mais encantadores momentos.

Diante do fato e considerando que a trilha usual estava localizada num determinado ponto da estrada, que fez o prefeito?

Simplesmente mandou construir um túnel para proteger o namoro batráquio! Com essa medida, inusitada mas lúcida, tornou seguro o alcance do outro lado da pista pelos afoitos sapos que se aventurassem ao encontro de suas amadas.

Aí, dizia o Jô cheio de graça: não era uma passarela, mas uma saparela, o caminho para o amor dos sapos e das rãs!

Ao escutar uma notícia dessas, a primeira impressão é de vivo estupor. Não, não é possível, parece brincadeira. Mas, rigorosamente, é pura verdade. Trata-se, isto sim, de um gesto muito civilizado, de profundo respeito a seres abençoados pela Natureza em seu instante de acasalamento.

No Brasil, uma iniciativa dessas seria considerada “fresca” pela patuleia insensível e ignorante que não sabe nada, não lê coisa alguma, não valoriza nada, não tem memória e só pensa em grunhir seu parco vocabulário no ronco do rock ou acompanhar a melosidade primitiva da música sertaneja. A tanto chegamos, como diria o Barão de Itararé.

Isso não ocorreria entre nós, embora muito sapo brasileiro deva estar cruzando, pressuroso, a maravilhosa estrada que liga o Rio a Caxambu. Ela, como sua co-irmã francesa, também tem pouco movimento e certamente não lhe deve nada em beleza.

No mar de mediocridade em que o planeta afunda, assustado pela violência e perplexo diante do niilismo e a da falta de perspectivas, uma notícia como essa serve como bálsamo para a alma e nos revigora a convicção de que nem tudo está perdido.

Um túnel para estimular o amor entre batráquios, era só o que faltava. O fato, embora de ínfima importância para a engenharia de construções ou de transportes, bem simboliza a sensibilidade e o respeito por aqueles que amam.

Nada sei sobre a largura, a altura do túnel, seu pé direito, sistema de refrigeração, revestimento acústico, a quantos metros está do solo ou se é do tipo quebra-molas, uma concavidade sobre o leito da estrada, mas, é óbvio, nada disso importa.

Importa, isto sim, é sua realização, a sua construção. Viva o amor batráquio. E viva a França, pátria do amor em todos os tempos!

Aristóteles Drummond

Saudades de Gudin

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ugênio Gudin foi dos mais preparados e sábios economistas do Brasil. Derivam de sua escola, na admiração, respeito e amizade, Roberto Campos, Mario Henrique Simonsen e Antonio Delfim Neto, entre outros. Foi homem da Fundação Getulio Vargas. Como jornalista, que exerceu até os cem anos que viveu, foi de uma rara coragem ao defender de seus inimigos a democracia.

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Vivido, lúcido e culto, Gudin admitia a suspensão temporária de algumas garantias individuais para preservar os reais interesses nacionais. Claro que nada que implicasse em ferir o direito de opinião, o de ir e vir, o de ter e empreender. Mas, sim, para combater terrorismo, atos de violência urbana ou rural.

A Editora Nova Fronteira lançou na sua coleção Século XX um livro reunindo seus artigos entre 1970 e 1978. Mereceria uma nova e comentada edição, para que os mais jovens possam conhecer o pensamento de homem tão influente e tão digno. O prefácio é do inesquecível Carlos Castelo Branco.

Gudin, no poder de argumentar e escrever sobre economia para o grande público, talvez só tenha sido ultrapassado pelo seu discípulo Roberto Campos. Mas sabia ser mais duro no que toca aos movimentos surgidos naqueles anos, em que negava, e o tempo mostrou que tinha razão, qualquer influência positiva na evolução do mundo pela esquerda e a contestação. Pelo contrário, acusava os movimentos surgidos na Europa – França e Inglaterra, especialmente no final dos anos 70 – como fruto do tédio de jovens

sem preocupações, sem pais dedicados à educação e sem fé religiosa. Tudo o tempo mostrou que teria o seu sentido.

Numa de suas observações sobre a importância de se captar investimentos produtivos, fábricas, aporte de tecnologia, agregar valor a matérias primas, ele mostrava pessimismo em relação ao Brasil ao comentar que o capital só costuma se direcionar para lugares onde sejam bem-vindos. O que não parecia ser o Brasil, desde sempre, e agravado hoje pelo pensamento antiempresarial e delirantemente regulatório.

Capital não pode aportar onde a legislação trabalhista é instável, passível de criminosas “antecipações de tutela”, nem as regras do comércio alteradas ao sabor dos ventos. Ou se pratica a economia centralizada ou o liberalismo, dentro do que a OMC estipula.

Combater as leis naturais da oferta e da procura, a disputa pela produtividade e baixos custos com qualidade é coisa do passado.

Não tem lugar no mundo moderno, globalizado e competitivo. E, sobretudo, democrático, sem tutelas sindicais.

E mais: temos de ter, como já defendia Gudin, uma estrutura de políticos que acreditam e assumem a defesa do mercado, do empreendedor, e não acompanhe a onda populista que ele já denominava de “democracia dos ignorantes”. Para sobreviver à burocracia, ao sindicalismo selvagem, tem de ter as qualidades culturais e históricas de uma França. Nem a milenar Espanha, desde Castilha, escapou à presença do atraso do socialismo no poder.

Carlos Chagas O TELEFONEMA FATAL

A frigideira é implacável

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frigideira ferve, indicando que Carlos Lupi não escapará. Pouco importa que faça como os outros seis ministros defenestrados desde que Dilma Rousseff assumiu a Presidência da República. Está condenado a deixar de ser ministro antes mesmo da reforma ministerial prevista para janeiro. A menos que a presidente decida antecipar as mudanças, mas não parece essa a sua estratégia.

O pretexto para a reforma é liberar os ministros que venham a ser candidatos às eleições municipais de 2012, mas até agora apenas Fernando Haddad pôs o pescoço de fora. Deixar de ser ministro para ser vereador, só mesmo o Orlando Silva, que não é mais ministro. As prefeituras das capitais já estão lotadas de pré-candidatos, e nenhum deles é ministro, exceção do titular da Educação.

Com todo o respeito pela individualidade de cada um dos seis ex-ministros, e agora de Lupi, deve-se respeitar a argumentação de todos sobre serem inocentes. Tamanha a lambança verificada ao redor de seus gabinetes, porém, nenhum se salvou.

Nem se salvará o ministro do Trabalho. Melhor faria se pedisse logo para sair, já que a alternativa estará em ser saído.

A cada dia que passa mais se enrola o presidente licenciado do PDT. Sua última escorregadela aconteceu quando declarou não haver assinado um só convênio com ONGs em 2011. Ora, nos anos anteriores, quem era o ministro? Integrantes do partido já começam a cobrar do ex-chefe um ato de renúncia. Pedro Taques, Miro Teixeira, Reguffe e outros de ilibado comportamento não estão abandonando o barco. Foram abandonados pelo timoneiro próximo do naufrágio.

Na Esplanada dos Ministérios, virou moda não atender de pronto o telefone quando a ligação vem do ministro Gilberto Carvalho, do Palácio do Planalto. Não apenas Carlos Lupi, agora, ou os seis exonerados antes, mandavam as secretárias dizer que não estavam. Poderia ser a sentença final. Não adiantou nada, porque meio minuto depois de receber o telefonema, instala-se a dúvida nos ministros: e se não for a comunicação de que devem exonerar-se, mas um reforço para a permanência?

Não tem sido assim, mas a esperança é a última que morre...

ÀS MARGENS DO RUBICÃO Albert Camus escreveu e Tancredo Neves repetia inúmeras vezes que não se chega às margens do Rubicão para pescar. As decisões amadurecem ao longo do tempo, mas uma vez adotadas, não há como refluir e dar a impressão de que tudo não passou de um equívoco. É a lição que Aécio Neves aprendeu do avô. Vai mesmo disputar a Presidência da República em 2014, tanto faz se o adversário for Dilma Rousseff ou o próprio Lula. Não tem volta no caminho que o ex-governador definiu. José Serra que se acomode, quem sabe na disputa pela prefeitura de São Paulo, e Geraldo Alckmin que se contente em tentar a reeleição no Palácio dos Bandeirantes. A diferença é que as legiões do senador por Minas precisam de algum estímulo para atravessar o riacho.

DERRUBADA A ÚLTIMA RESISTÊNCIA Fica difícil aceitar o argumento de que Eduardo Suplicy abandonou a proposta da realização de prévias no PT apenas porque Fernando Haddad comprometeu-se a aceitar o programa de renda mínima em sua campanha. A grosso modo, ninguém no Brasil é contra essa proposta, ainda que até agora permaneça como sonho de noite de verão. Na verdade, o senador mais votado de São Paulo curvou-se ao império das circunstâncias. Como ficar contra um Lula enfraquecido pela doença? De que maneira contrariar a onda irreprimível do respeito à vontade do primeiro-companheiro? Em 2002, Suplicy enfrentou a maioria ao exigir prévia para a escolha do candidato presidencial. Levou uma surra, mas não havia o fator emocional na equação. Agora é diferente.

Paulo Castelo Branco

Pinguins

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a misteriosa Antártica, nessa época, é difícil avistar pinguins, eles estão no período de chocar seus ovos.

Para a procriação, eles se encontram em setembro, quando o frio ainda é intenso, apesar de o verão se aproximar. Juntos preparam o ninho onde o filhote ficará enquanto se fortalece para enfrentar as adversidades da natureza Em outubro, as fêmeas colocam um ou dois ovos, os quais, 40 dias depois de chocados, trarão ao mundo seus filhotes.

Entre janeiro e fevereiro, os filhotes trocam a penugem e começam a nadar. Em abril, fortes e espertos, os pinguins saem para viver as suas próprias vidas.

A procriação dos pinguins foi uma oportunidade única que conferi pessoalmente na Antártica, onde estive, a convite da Marinha do Brasil, para conhecer o trabalho do Programa Antártico Brasileiro que desenvolve pesquisas científicas no continente gelado e a influência dos seus mistérios na vida dos brasileiros.

Foi por lá que aprendi um pouco sobre a vida dos pinguins, seres divertidos e interessantes que ganham a simpatia de todos.

Os pinguins vivem entre 25 e 30 anos e sempre voltam para procriar no lugar onde nasceram. Geralmente têm uma ou duas crias. Tanto os machos como as fêmeas se revezam para cuidar e alimentar os filhotes. Nadam em busca de alimentos por cerca de oito horas e chegam a mergulhar a profundidades de 30 metros. Os casais são sempre os mesmos e só regressam às pinguineiras na temporada de reprodução.

Os pinguins são ótimo exemplo de casais que se preocupam com a família. São organizados, simpáticos. Vivem com seus

parceiros e nunca perdem a elegância dos seus fraques. É verdade que um ou outro se excede e acaba surgindo nas praias cariocas, levados por correntes marítimas. Na areia, se transformam em diversão para a garotada. Por pouco tempo, é claro, pois os órgãos de proteção ambiental logo os recolhem e os mandam de volta para a Antártica, sem que tenham tempo sequer de assistir o desfile das escolas de samba e tomar uma cerveja homônima bem gelada.

Na Antártica, além de constatar a eficiência do trabalho da Marinha do Brasil, renovei o meu respeito ao silêncio, à natureza imponente e à solidariedade. É ali, na grandiosidade do continente, que se compreende a importância da pesquisa desenvolvida por cientistas de todo o mundo. Na Antártica, pode-se constatar como o ser humano é pequeno em relação à imensidão do planeta. É lá, sentindo o frio que agride o rosto, que se sente o coração quente e pronto para colaborar na preservação das espécies.

A perseverança dos que trabalham na Antártica é símbolo do desprendimento de centenas de militares, civis e pesquisadores brasileiros que se sacrificam no verão gelado e no inverno inclemente para oferecer à humanidade os melhores estudos sobre o nosso futuro.

No continente quase isolado, as pessoas devem seguir algumas simples orientações que lhes servirão para todas as outras situações que encontrarem pelos caminhos da vida: “Não tire nada além de fotos; não deixe nada além de pegadas; não mate nada além do tempo”.

José Alberto Couto Maciel

Medo de avião

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uando há um desastre de avião, sinto voltar um medo de voar que pensei já ter perdido. Mas a verdade, disfarçada por uma tremenda força de vontade dizendo a mim mesmo que não tenho mais receio, é que o medo de avião nunca me deixou, ficando dentro do armário enquanto a viagem está tranquila. É que meu medo é menor do que minha vontade de viajar e, por isso, preciso contê-lo, até fingindo para mim mesmo que ele já passou.

Mas como faço para dominar este medo? Vejo estatísticas e todas me dizem que o avião é o transporte mais seguro; entro na cabine e procuro ver as caras dos pilotos e da tripulação e todos estão sorridentes, como se estivessem passeando em um parque; sento ao lado de alguém que, antes mesmo do avião correr a pista, já está dormindo. Essa demonstração de tranquilidade faz com que eu diga para o meu medo ficar quieto e até me envergonho dele.

E lá vou eu, fingindo estar tranquilo e dizendo para mim mesmo que farei uma boa viagem, não só pelas estatísticas, por já terem caído outros aviões naquele mês, pela minha sorte, como também pela garantia até de uma cartomante que me esclareceu, faz uns 20 anos, que eu não morreria de desastre de avião, em decorrência de um traço que tenho na mão direita.

Então faço uma boa viagem, e novamente viajo e vou ao exterior e retorno, e o medo vai se dissipando, especialmente frente ao trabalho intelectual que tenho de fazer para demonstrar ao meu consciente que aquele pavor, escondido no subconsciente, não tem nenhuma razão de ser.

Mas não é que novamente cai um avião e o perigo volta com toda a força nas telas da TV e nos jornais?

Daí aquela coragem que já estava sendo plantada na minha mente, mas de forma muito superficial, toda ela vai embora e rea-

parece o medo, com todas as imaginações, tipo: e seu estivesse lá?

O interessante, porém, é que vemos todos os dias nos jornais carros que batem e pessoas que morrem na hora, motocicletas em que o motoqueiro quebra a cabeça, ônibus no qual morrem trinta ou quarenta pessoas caindo em uma ribanceira, incêndios em hotéis e outros desastres, inclusive ecológicos, e nada disso me traz o medo que me sobrecarrega quando de uma nova queda de avião.

Será este medo de avião irracional? E por que eu tenho e o piloto não tem, mesmo sabendo ele que seu colega de profissão morreu ontem em um desastre aéreo? E aquela cara de tranquilidade da aeromoça, combinando com a gentileza do comissário de bordo? Será tudo fingimento?

Acho que algumas razões, um pouco irracionais, levam ao medo de avião. É que, em princípio, o ser humano não foi feito para voar e, portanto, quando você está no ar, sabe que se a máquina parar, seu pé não pisará imediatamente no solo, onde você nasceu, nem haverá a possibilidade de usar asas, diferentemente do passarinho.

Por outro lado, você não está dirigindo o avião, nem o seu pai, mas alguém que você desconhece, não sabe se brigou com a mulher em casa, se ele não tem mulher, nem filhos, nem nenhum sentimento maior para querer chegar, dispensando a vida com facilidade, e nem é possível saber se o comandante precisa liberar adrenalina de uma maneira até mesmo grosseira, a ponto de colocar todos em risco.

Além do mais, quando você entra no avião, entrega seu corpo a Deus, como dizem os mais religiosos, mas eu, que não acredito muito em nenhuma religião, tenho que entregar minha alma a mim mesmo, e, nessa viagem, o “mim mesmo” é um verdadeiro fracasso, sem qualquer possibilidade de garantir uma chegada ao final sem desastre.

De tudo o que acima narrei, qual seria a melhor solução?

Acho que a única e melhor solução é engolir meu medo, fingir que está tudo bem, aguardar que não caia tão cedo outro avião, e, principalmente, esperar que a empresa aérea não queira me dar um “upgrade”, para que, na viagem, e com uma só passagem, eu conheça este mundo e o outro também.

Wilson Granjeiro

Eu falo com Deus enquanto corro

ARTIGOS

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orrer, para mim, não é apenas um esporte. É um modo de viver. Hoje, corro quase todos os dias, por pelo menos dez quilômetros, antes de vir trabalhar. É a corrida que me fornece a energia necessária para conduzir este complexo educacional, que está em permanente ebulição pelo fato de lidar com uma matéria tão especial, tão diferente, tão complexa como a dos concursos públicos. Meu dia de trabalho, portanto, não começa sem uma boa corrida matinal, mesmo nesta época chuvosa.

Correr é um dom, e acho que a primeira vez que fiz uso dele foi por uma questão de sobrevivência. Hoje, tantos anos depois, até parece engraçado, mas naquele dia não teve graça nenhuma. Foi logo que dei baixa do Exército. Eu estudava à noite e morava em Ceilândia. Estava voltando para casa, depois de uma aula noturna na UDF, quando me vi cercado por um bando que queria o pouco que eu tinha. O bem mais valioso que eu carregava era um par de tênis. Para não perdê-lo – e, quem sabe, também a vida – depois da surra que tomei na “roda paulista”, disparei numa corrida louca e tão veloz que nenhum daqueles larápios conseguiu me alcançar!

Correr é mesmo minha paixão. Mas, pelas próprias circunstâncias da vida, depois de deixar o Exército tive de trocar as pistas pelo estudo e pelo trabalho. Estudei, me formei, trabalhei, comecei a fazer concursos. Passei em oito, fui servidor público e, mais tarde, professor. Como é natural, me senti seguro para me casar e ter filhos. Tudo isso fez com que deixasse as corridas em segundo plano.

Foram muitos anos sem calçar os tênis de corrida.

Tornei-me sedentário sem perceber. Quando me dei conta, já passava dos cem quilos. Virara um obeso e despreocupado professor de Direito Administrativo e de Administração Pública para concursos públicos. Feliz, sim, com a família, o trabalho, as aulas, o sucesso profissional. Feliz, mas obeso. Até que um dia...

Um dia, acordei com vontade de correr novamente. Calcei os tênis, vesti um moletom e disse à Ivonete que ia correr. Ela se espantou e perguntou: “Mas por quê?” “Porque preciso”, respondi.

E, pronto, lá estava o professor Granjeiro, já um quarentão, retomando um hábito da juventude que lhe dera tanto prazer. Foi o que encontrei novamente ao voltar às corridas que fizeram parte do meu passado. Só que, agora, com muito mais satisfação, pois descobri maravilhas que antes não percebia.

Enquanto corro, me concentro tanto que nada me tira o foco do meu objetivo: completar a distância que me propus percorrer. Há momentos em que chego a me sentir numa verdadeira catarse, que me leva a pensar apenas em Deus e a conversar com Ele. Nessas horas, agradeço por tudo que tenho recebido e peço que Ele me conceda as graças que julgar ser eu merecedor.

Sou um homem religioso, de formação católica, e acredito sinceramente que essa comunhão com o Criador renova minhas forças para seguir em frente. Quando converso com Deus, peço sempre o mesmo: que eu não cometa injustiças e que eu sempre vislumbre a melhor solução para os problemas colocados à minha frente e faça prosperar aqueles que me cercam e confiam em meus valores. É claro que, para continuar minha jornada, o apoio da família também tem sido fundamental. Assim foi quando voltei a correr e surpreendi Ivonete. Toda a minha experiência de corredor está contada no livro que escrevi: A Disciplina de um Maratonista.

Sempre me empenho em superar meus limites, seja na corrida, seja no trabalho. Felizmente, tenho conseguido sucesso em ambas as atividades. Por sinal – e já contei isso em outros artigos e palestras –, é quando corro que surgem em minha mente as melhores ideias para colocar em prática na empresa que dirijo, como a criação de novos produtos e o desenvolvimento de estratégias de marketing, entre outras tantas. Inúmeras vezes, ao voltar para casa depois de correr, me vejo anotando no papel o que pensei durante o exercício. Posso afirmar que elas sempre dão certo.

Como sempre digo, quem deseja passar em concurso público precisa reunir as qualidades de um maratonista para alcançar o objetivo, ao longo de uma árdua preparação para vencer a concorrência de milhares de candidatos. Se você quiser conhecer mais detalhes sobre como alcançar a vitória final, leia meu livro A Disciplina de um Maratonista. Nas lições de vida, corrida e concurso que nele ofereço, você encontrará tudo muito bem explicado. Então, é só correr para os abraços e desfrutar do seu FELIZ CARGO NOVO!

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Governador Agnelo Queiroz visita, no dia da inauguração, pacientes do Hospital da Criança

Hospital da Criança

de Brasília:

do sonho à realidade Graças à parceria firmada entre o GDF e a Abrace, o Distrito Federal terá atendimento de referência em tratamento de câncer infanto-juvenil Texto Redação – Fotos: Roberto Barroso

Em seu discurso, governador destacou que Hospital da Criança servirá de modelo para a Rede Pública

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pós anos de espera, o sonho da grande corrente de apoiadores do projeto para dar assistência especial para crianças e adolescentes se transforma em realidade. No Dia Nacional de Combate ao Câncer Infanto-juvenil, o governador do Distrito Federal, Agnelo Queiroz, o ministro da Saúde, Alexandre Padilha, e a presidenta da Associação Brasileira de Assistência às Famílias de Crianças Portadoras de Câncer e Hemopatias (Abrace), Ilda Peliz, inauguraram o Hospital da Criança de Brasília José de Alencar. Trata-se da mais moderna unidade do país a oferecer especialidades médicas de média e alta complexidades para o tratamento de crianças e adolescentes.

O hospital estava pronto há três anos, mas os pacientes e suas famílias esperavam uma solução. Empenhado nesta causa, o governo Agnelo Queiroz construiu a solução jurídica que garantiu que finalmente fosse firmado convênio entre o GDF e a Abrace para a abertura e início dos atendimentos do Hospital da Criança. Além disso, o GDF investiu mais de R$7 milhões em equipamentos, como máquinas de raio-x e tomógrafos.

Acompanhado da primeira dama, Ilza Queiroz, e do secretário de Saúde, Rafael Barbosa, dentre outras autoridades, o governador afirmou ser este um dos dias mais importantes de seu governo. “Estamos concretizando o sonho de pacientes, familiares e também dos médicos que se dedicam à cura de cânceres e outras doenças em crianças”, destacou o governador. “A humanização

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Agnelo conversa com crianças em tratamento: atendimento humanizado e personalizado na nova unidade

do tratamento, aliada a equipamentos de alta tecnologia, tornarão o Hospital da Criança um centro de referência para o tratamento do câncer e de outras patologias”, acrescentou Agnelo Queiroz. “É uma emoção muito grande inaugurar este espaço em apenas 11 meses de governo.

As contribuições e a seriedade com que foi conduzido todo o processo são as principais características de um serviço público de qualidade. Além de um compromisso político, este hospital é um exemplo de doação e de amor”, afirmou o governador. Agnelo Queiroz ressaltou que o hospital inaugurado reúne profissionais capacitados, estrutura e uma acolhida humanizada, padrão que deverá se estender a todo o sistema público de saúde do Distrito Federal.

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Comemoração

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Emocionada com a inauguração, a madrinha do projeto, Mariza Campos Gomes da Silva, viúva do ex-vice-presidente José

Alencar, destacou que Agnelo Queiroz foi o único candidato que, à época das eleições, realmente se sensibilizou com a causa. “Nunca tive dúvidas de que este

governo tocaria o hospital. Quando o Agnelo Queiroz venceu as eleições, eu sabia que teríamos este dia de glória. Hoje, em nome de José de Alencar, o governador

“Estamos concretizando o sonho de pacientes, familiares e também dos médicos que se dedicam à cura de cânceres e outras doenças em crianças”.

Agnelo Queiroz, governador do Distrito Federal

Exemplo

Ministro da Saúde, Alexandre Padilha, garantiu participação do Governo Federal na construção do segundo bloco da unidade

Para o Ministro da Saúde, Alexandre Padilha, o modelo de gestão compartilhada em que o GDF e a Abrace administram o espaço mostrou-se correto e servirá de exemplo a outros hospitais e centros médicos, não só de Brasília, mas do Brasil. No modelo de gestão do hospital, a Secretaria de Saúde cedeu o terreno para construção e cuida da área médica, prestando assistência ao paciente, e a Abrace é responsável pela área administrativa e pela construção do hospital.

“Esta interação reafirma o compromisso com o uso dos recursos públicos e a excelência do atendimento. A meta agora é levantarmos o segundo bloco e também acabar com o medo e o preconceito, que muitos pacientes têm, de fazer exames e descobrir um câncer. Quanto mais cedo o diagnóstico, mais cedo virá a cura”, afirmou Alexandre Padilha.

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tem o meu total agradecimento”, afirmou.

Ao agradecer o empenho e a solidariedade de milhares de voluntários e doadores, a presidenta da Abrace, Ilda Peliz, também destacou o compromisso de Agnelo Queiroz com o Hospital da Criança.

Ela ressaltou que, não fosse o empenho pessoal do governador, com a determinação à Procuradoria do DF para buscar a solução jurídica necessária ao funcionamento da unidade, centenas de crianças com câncer e outras enfermidades graves continuariam à espera de atendimento.

“O Hospital da Criança de Brasília José Alencar tem capacidade para atender a 27 mil pacientes por mês, tratando doenças crônicas, como problema de rins, coração, fígado e o próprio câncer. Ele vai prestar atendimento a todas as patologias infanto-juvenis, que vão desde um problema de coração até o câncer”, explicou a diretora da Abrace.

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Foto: David Ribeiro

Todo o projeto foi concebido para reduzir o trauma da internação das crianças em tratamento O HOSPITAL DA CRIANÇA EM NúMEROS ÁREA TOTAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 .000m² Bloco I - concluído . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 .000m² Bloco II - projetado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 .000m² CUSTO OBRA . . . . . . . . . . . . . . . . . R$45 milhões Bloco I – obra, adequações e reparos . . R$17,2 milhões Bloco II – estimativa . . . . . . . . . . . . . . .R$30 milhões EQUIPAMENTOS . . . . . . . . . . . . . . R$55 milhões Bloco I – orçamento . . . . . . . . . . . . . . . R$15 milhões Bloco II - estimativa . . . . . . . . . . . . . . .R$40 milhões LEITOS DE INTERNAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Leitos de UTI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Leitos de Hospital-Dia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Capacidade de Atendimento . . . . . . . . 324 mil / ano Capacidade de Internação . . . . . . . . . . . . 7 mil / ano Cirurgia Geral Pediátrica . . . . . . . . . . . . . . 5 mil / ano

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Durante a cerimônia de inauguração, os maiores colaboradores foram homenageados

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“Tivemos a ousadia de romper paradigmas e estabelecer um novo modelo de gestão, baseado na parceria público-privada.

Inclusive, já recebi secretários de Saúde de outras unidades da Federação interes-

sados em conhecer esse modelo”, afirmou o secretário de Saúde, Rafael Barbosa.

A unidade oferecerá consultas, diagnóstico básico, cirurgias, quimioterapia e diálise. O espaço, adaptado para as

necessidades dos pequenos pacientes, é todo decorado com motivos infantis. “O mais importante é que esse local foi feito para garantir um tratamento de qualidade, com equipamentos modernos e profissionais qualificados”, destacou a presidenta da Abrace.

Hospital de Base entra para a rede nacional de urgências do SUS Primeira unidade do DF a aderir ao programa do Ministério da Saúde, Hospital de Base receberá recursos de R$3 milhões para investir em reformas, capacitação de pessoal e aquisição de equipamentos

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Hospital de Base do DF (HBDF) passou a integrar efetivamente a rede nacional de atenção às urgências do Sistema Único de Saúde (SUS). A medida, assinada na última semana pelo governador Agnelo Queiroz e o ministro da Saúde, Alexandre Padilha, prevê o repasse, por parte do governo federal, de R$300 mil por mês para serem aplicados em reformas, capacitação de pessoal e aquisição de equipamentos para a unidade hospitalar.

“Um dos principais objetivos do programa é humanizar o atendimento à população, porque esta é uma unidade de referência para tratamento de traumas para pacientes de todo o Brasil. Atualmente, mais de mil pessoas são atendidas por dia no Hospital de Base”, afirmou o governador Agnelo Queiroz.

Com os repasses do programa, o GDF vai realizar obras de melhoria e a construção de um prédio exclusivo para o setor de trauma. “Estamos reformando e ampliando toda a estrutura

física. Também é preciso mudar a estrutura de atendimento.

Pronto-socorro tem que atender o mais grave e urgente. Isso em toda a rede”, destacou Agnelo Queiroz.

O ministro da Saúde, Alexandre Padilha, reforçou o papel do programa na melhoria das condições de tratamento oferecidas.

“Vai ser um trabalho duradouro, que terá dedicação especial de toda a equipe, para que nós possamos alcançar um atendimento humanizado”, declarou Padilha. “Estamos reforçando essa parceria com o GDF para investir na área mais crítica”, disse o ministro Padilha.

No DF, o Hospital de Base é o primeiro a aderir ao S.O.S. Emergências e a ter o plano de ação aprovado. Todos os hospitais da rede pública de Saúde do DF preenchem os requisitos estabelecidos pelo Ministério da Saúde para integrarem o programa e serem beneficiados com a liberação dos recursos pertinentes. Em algumas regionais, o atendimento a pacien-

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Governador Agnelo Queiroz fala aos mais de mil novos profissionais da Saúde: reforço nas equipes para desafogar atendimento

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O governador Agnelo Queiroz e o secretário de Saúde Rafael Barbosa dão posse à nova servidora

tes de cidades do Entorno chega a ultrapassar os 40% do total realizado. Os hospitais de Sobradinho, Taguatinga e Gama também devem concorrer ao ingresso no programa do Ministério da Saúde.

Reforço no time da Saúde E para encerrar a semana repleta de boas notícias para a Saúde do Distrito Federal, o governador Agnelo Queiroz, junto com o secretário de Saúde, Rafael Barbosa, empossou mais de mil profissionais que irão compor o quadro permanente de servidores da Secretaria de Saúde e serão lotados nas di-

versas regionais de saúde, em todo o Distrito Federal.

Com os novos empossados, são quase cinco mil novos servidores concursados que foram convocados a assumir seus postos de trabalho na Secretaria de Saúde do Distrito Federal. O reforço no quadro de servidores faz parte do resgate da saúde pública do DF, uma prioridade da gestão Agnelo Queiroz.“Recebemos a saúde do DF em um quadro caótico. Uma tragédia, anos de sucateamento. Quando assumi, encontramos UTIs empesteadas com piolhos de pombo. Estamos nos esforçando para mudar essa situação. Não acontece rápido. Mas a população vai começar a sentir a diferença”, destacou o governador.

ALgUNS AvANÇOS OBTIDOS NA SAúDE: Queda de 60% no número de pedidos para garantir na justiça a internação em UTIs, nos últimos dez meses .

Criação ou reativação de 48 leitos de UTI . A cidade conta agora com 335 vagas, considerando a rede pública e os hospitais particulares conveniados .

Criação de um Protocolo para o Tratamento dos Hemofílicos Adultos e Crianças no Distrito Federal . O protocolo foi reconhecido pelo TJDFT, que destacou ser esta a primeira ação oficial de um governo no sentido de regulamentar as políticas públicas de tratamento, compras e dispensação de medicamentos a pacientes com coagulopatias .

Reinauguração da Unidade de Pronto Atendimento e do Pronto-Socorro do Hospital Regional do Gama, com implantação de classificação de risco, de acordo com as diretrizes da Política Nacional de Humanização do SUS .

Inauguração do Bloco Cirúrgico Auxiliar, do Pronto Socorro Obstétrico e do Núcleo de Nutrição e Dietética do Hospital Regional da Asa Norte (Hran) .

Reforma do Centro de Saúde 12, na entrequadra 208/408 Norte .

Inauguração do Pronto Socorro do Hospital Regional de Planaltina e realocação do Centro de Saúde nº 3, também em Planaltina .

Reforma do Centro de Saúde nº 3, no Setor Leste do Gama .

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Ampliação da frota com mais 30 ambulâncias para a Rede Pública Hospitalar, todas com padrão de excelência .

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Reabertura do Centro Cirúrgico do Hospital Regional de Ceilândia .

Lançamento de edital para o maior pregão eletrônico já realizado no Brasil para compra de 700 itens para a Saúde a partir da nova central de compras .

Mutirão de cirurgias de mama, com 57 reconstruções mamárias, número que representa o total realizado, em média, em dois anos . Muitas mulheres estavam na fila de espera há mais de dez anos . Também foram realizados mutirões para cirurgias de varizes; cataratas e pediátricas .

Entrega da Unidade de Pronto Atendimento (UPA) de Samambaia .

Autorização para que médicos e enfermeiros efetivos interessados em trabalhar nas Unidades de Pronto Atendimento (UPAs) possam optar pela jornada de trabalho de 40 horas semanais .

Ampliação do horário de atendimento de alguns Centros de Saúde, das 7h às 22h .

Acréscimo de mais de um turno de cirurgias no Hospital de Base .

Inauguração de Centro de Trauma no Hospital de Base .

Aprovação na Câmara Legislativa do Pacote da Saúde, que permite a contratação, por meio de concurso público, de mais de 11,7 mil profissionais nos próximos três anos .

Realização de três cirurgias complexas de transplante de coração com sucesso . Esse número equivale ao total de procedimentos desse tipo realizados no ano passado inteiro .

Aquisição de equipamentos de tomografia e densitometria óssea para o Hospital Regional da Asa Sul . Os aparelhos são utilizados para exames de recém-nascidos prematuros e portadores de malformações congênitas e para exames em mulheres com câncer .

Instalação de um “Gabinete de Crise”, coordenado diretamente pelo governador e com visitas a mais de dez hospitais com mudanças imediatas e a longo prazo .

Início das obras de duas Clínicas da Família (também conhecidas como Unidades Básicas de Saúde – UBS) .

Foi decretado estado de Emergência Pública na Saúde Pública do Distrito Federal logo no primeiro dia do mandato .

Brasília ganha a disputa para sediar mais um evento esportivo A Capital Federal foi escolhida como sede de seis grandes eventos esportivos e aguarda a decisão de outros dois. A mais recente conquista é a realização das Olimpíadas Escolares Mundiais de 2013

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Foto: Divulgação

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rasília está vivendo a década dos esportes. Em seu calendário já constam grandes eventos como a Copa das Confederações, a Copa do Mundo, a Copa América, os jogos de futebol das Olimpíadas e agora os brasilienses têm mais um motivo para comemorar: a Capital Federal foi escolhida pela International School Sport Federation (ISF) como sede das Olimpíadas Escolares Mundiais (Gymnasiade) de 2013.

A competição, realizada de quatro em quatro anos, reúne em média 2 mil atletas de 14 a 17 anos, de cerca de 45 países.

Brasília venceu, por dez votos a sete, a disputa com Palma de Mallorca, na Espanha, e será a primeira cidade das Américas a sediar o evento em 2013. A escolha da capital brasileira ocorreu durante a última reunião do Comitê Executivo da ISF, realizada em novembro na Ilha de Chipre.

Serão realizadas provas de atletismo, natação e ginásticas artística e rítmica.

“A Gymnasiade se une a vários grandes eventos que realizaremos, e todos trarão grandes benefícios para a nossa capital, potencializando o desenvolvimento social e econômico e gerando oportunidades”, destaca o governador do Distrito Federal, Agnelo Queiroz.

O secretário de Esportes, Célio René, ressalta que as Olimpíadas Escolares Mundiais serão muito importantes para incentivar a prática desportiva entre crianças e jovens estudantes. “Trazer esses grandes eventos possibilita a discussão do esporte na escola e motiva também as pessoas de Brasília que trabalham com o desporto escolar. O esporte contribui para educação dos jovens, por isso acreditamos tanto nesse evento”, afirma.

As Olimpíadas Escolares também contribuirão para qualificar ainda mais Brasília como sede de grandes eventos internacionais, na avaliação do secretário de

Turismo do DF, Luís Otávio Rocha Neves.

“A Gymnasiade ajudará a promover o turismo como uma importante atividade econômica. Além disso, Brasília se fortalece como cidade de eventos e entra no roteiro esportivo do país e do mundo”, destaca.

“Não há dúvidas de que Brasília é uma cidade preparada para competições em geral. O esporte, inclusive, terá sua história contada em um museu especial para o assunto no coração da nossa cidade”, acrescenta o secretário. Ele se refere ao projeto Esplanada dos Museus, discutido em novembro pelo governador Agnelo Queiroz e a ministra da Cultura, Ana de Holanda, que prevê a abertura de cinco

novos espaços na cidade.

A Confederação Brasileira do Desporto Escolar (CBDE) já iniciou os preparativos para as seletivas para a Gymnasiade. Poderão participar os atletas regularmente matriculados nos ensinos fundamental e médio, e devidamente autorizados pela federação escolar de cada estado.

O trabalho para trazer as Olimpíadas Escolares Mundiais para Brasília envolveu as Secretarias de Estado de Turismo e de Esporte, o Brasília e Região Convention & Visitors Bureau, o Ministério do Esporte e a Associação Brasileira das Agências de Viagens do Distrito Federal (ABAV/DF).

Inhotim,

um museu a céu aberto minas Gerais

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ocalizado em Brumadinho, cidade incrustada no Vale do Ferro, a 60km de Belo Horizonte, o Instituto Inhotim, considerado o maior centro de arte contemporânea do Brasil, está em constante evolução. Ano passado ganhou novas áreas verdes para receber instalações artísticas e sonoras. É o sonho de qualquer artista fazer parte desse acervo, exposto de maneira inusitada, entre os lagos que surgiram nos buracos da mineração. Árvores nativas e exóticas, em meio a uma vegetação exuberante, caminhos de pedra, assim é o parque. Os bancos de tronco do artista Hugo França são destaque no ambiente. Conhecido como um “museu a céu aberto”, ficou internacionalmente famoso. Bernardo Paz é o idealizador e presidente do Instituto, tão importante como organização social de interesse público e patrimônio para a humanidade, gerando empregos e preservando o ambiente. Uma ótima sugestão para férias e para os amantes das artes em geral, que ficam sem saber como aproveitar melhor sua visita.

O passeio pode ser feito com os guias locais, por conta própria ou em grupos

Em destaque o trabalho de Hélio Oiticica. Penetrável Magic Square

organizados por professores de artes plásticas. Nessa área de 45 hectares encontram-se as galerias de arte contemporânea, espalhadas nos jardins, onde há uma extensa coleção botânica. O acervo de artes existe desde meados da década de 1.980, e tem como foco obras criadas a partir de 1.960. Em exposição, muitas pinturas, esculturas, desenhos e fotografias. Também podem ser vistas exibições de vídeos de artistas brasileiros e internacionais. No parque das plantas tropicais estão os incríveis jardins do paisagista Burle Marx, onde encontra-se uma das maiores coleções botânicas do mundo. É aconselhável escolher datas para visitação fora do período das chuvas.

Há um serviço de transporte interno, a fim de facilitar o acesso às obras mais distantes. O transporte é feito por meio de carrinhos elétricos, e o visitante tem o direito de usufruir do veículo quantas vezes quiser durante a visita. O custo é de R$10 por pessoa. Crianças com menos de 6 anos não pagam.

Brumadinho Essa incrível cidade mineira que hoje tem cerca de 35 mil habitantes, fica no Vale do Paraopeba e tem diversos pontos turísticos que dizem respeito à nossa história.

Situada no final do Maciço do Espinhaço e início do Tabuleiro do Oeste, sua área total é de 646,4km2; a colonização teve início na época da Guerra dos Emboabas. Junto com a freguesia de Bonfim do Paraopeba, foram também criados pelo Regente Feijó, em 1.832, os municípios de Matheus Leme e Piedade do Paraopeba. O distrito foi criado em 1.923 e emancipou-se em 1.938, desmembrando-se de Bonfim e integrando-se à Região Metropolitana de Belo Horizonte.

o acervo permanente Grande parte das obras expostas no Inhotim diz respeito a instalações permanentes, e muitas delas foram realizadas dentro do conceito de site-specific. Ao serem convidados, os artistas desenvolvem projetos especialmente para o Inhotim, levando em conta características naturais

e culturais do local. Uma série de obras com essas características foi inaugurada em 2009, entre as quais se encontram Sonic Pavilion (2009), de Doug Aitken, De lama lâmina (2009), de Matthew Barney, e Piscina (2009), de Jorge Macchi.

Inhotim possui ainda galerias e pavilhões construídos especialmente para abrigar de forma permanente trabalhos de um determinado artista. As Galerias Cildo Meireles e Adriana Varejão, inauguradas, respectivamente, em 2004 e 2008, expõem um seleto conjunto de obras desses dois grandes nomes da arte contemporânea brasileira. Já a Galeria Doris Salcedo, inaugurada em 2008, foi projetada para abrigar uma única obra, Neither (2004), da artista colombiana, seguindo o modelo da Galeria True Rouge, de 2004, dedicada à obra homônima de Tunga. As obras La intimidad de la luz em St Ives (1997), de Victor Grippo, e Continente/ Nuvem (2007), de Rivane Neuenschwander, foram instaladas em construções remanescentes de uma antiga fazenda.

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Uma ótima sugestão para férias. Paisagem arrebatadora

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onde comer Restaurante Tamboril: integrado aos jardins de Inhotim e ao parque de esculturas, seu cardápio oferece pratos internacionais de alto padrão e uma boa carta de vinhos. Há opções de pratos à la carte, um variado bufê de saladas, além de uma mesa de sobremesas com doces diversos. Aberto de terça a sexta, de 9h30 às 16h, e também aos finais de semana e feriados. Reservas: (31) 3571-0340.

Restaurante Oiticica: dentro do parque, tem um ambiente muito agradável.

Pizzaria: ao lado do galpão Cardiff & Miller, possui vista privilegiada do parque. Além dessas opções, existe uma Omeleteria, várias lanchonetes e cachorro quente.

Restaurante Tamboril

onde se hospedar Pousada e Fazenda Nova Estância. Informações e reservas: (31) 3346-5280.

Estalagem do Mirante. Informações e reservas: (31) 3575-5061.

Hotel Fazenda Horizonte Belo (Brumadinho) – distante 9km do Parque. Informações e reservas: (031) 3261-1515.

Pousada Ranchinho. Informações e reservas: (31) 9786-8312.

Estalagem do Mirante

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e por nada no mundo perca...

Uma visita às galerias Lago, Mata, Praça e Fonte; A Fazenda dos Martins, que fica na localidade de Marinhos: foi construída por escravos; A Visita Temática Ambiental, na qual os visitantes do Inhotim têm a oportunidade de transitar pelos jardins, conhecer parte da coleção botânica, além de apreciar os lagos ornamentais, as aves aquáticas e outros elementos que compõem esse espaço (1h30 de duração); A Visita Temática de Arte, um encontro entre o educador e o público para discussão sobre artistas e obras de arte do acervo. Pode ter como ponto de partida uma galeria, um artista ou um roteiro específico. Horários: sábados, domingos e feriados, às 15h (saída da Recepção). Sua duração é de 1 hora (Grátis).

email: maraamaral2002@hotmail.com

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ILHA DE RÉ

CHARENTE – MARITIME

PEDRO GORDILHO

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s primeiros que se instalaram na ilha vieram do período neolítico. Depois os romanos (sempre os romanos) a ocuparam. A tradição ressalta que eles construíram um templo dedicado a Netuno. Ratis, Radis, depois Ré? As origens do nome da ilha permanecem obscuras. Alguns identificam o nome de Rhéa, deusa da abundância. Outros identificam Rá ou Ré, deus do sol. Tantos veem no nome uma forma derivada da palavra celta que significava fougère (feto). O primeiro registro escrito da ilha, sob o nome de Ratis, figura num documento grego do século VII. Foi uma ilha cobiçada. No século IX, os normandos a devastaram; no fim no século X os condes de Poitou, senhores da ilha, instauraram uma vida religiosa ativa. Pouco depois dois poderes se dividiram: o dos senhores e o da igreja. Conscientes

Vista geral de La Flotte – en – Ré

da importância estratégica de Ré, os condes praticaram uma política de fortificação e concederam privilégios aos habitantes para garantir sua fidelidade. De 1.154 a 1.372, Ré passa, sucessivamente, das mãos de ingleses às mãos de franceses e, durante este período, sofre numerosas incursões devastadoras.

As muitas guerras justificaram a construção da grande cidadela de Saint-Martin e o Forte de La Prée. Os ingleses continuavam em suas incursões bélicas.

São doze Villages que se acham ao longo da Ilha. Cada uma delas defende seu campanário e assegura ter o mais belo. Os rétais procuram ser fieis a Rivedoux, a La Flotte, a Ars, cada uma delas com sua pequena população de 1.294 habitantes, outra com 661 habitantes, Saint Clément des Baleines com seus 716 habitantes, ou Saint Martin com 2.588 habitantes. Tudo

Porto de St. Martin

Abbaye Cistercienne (Século XI)

Farol de La Flotte

altamente favoráveis, solação generosa e poucas precipitações no período de seca. Sua origem remonta à Idade Média.

Mantêm as Salinas, até hoje, o aspecto selvagem, rústico.

St-Martin-de-Ré. É a cidadezinha mais importante da Ilha e mantém, até os dias de hoje, o aspecto clássico do grande século de Luiz XIV. As fortificações que lá estão remontam ao começo do século XVII mas foram refeitas em grande parte por Vauban. Ele concluiu a fortificação da cidade de St-Martin em 1.692, destacando-se a cidadela. Edificada em 1681, serviu de prisão no Ancien Régime.

Não se visita mais o interior mas se pode percorrer as áreas que estão em frente ao mar onde se tem uma das mais belas vistas do continente ao longe.

Depois a bela Village de Ars-en-Ré. Um painel de ruas tão estreitas que foi preciso arredondar as quinas das casas para permitir que as parelhas pudessem virar. Seu campanário bastante alto está pintado de branco e preto para servir de referência aos marinheiros. St-Clément-Des-Baleines nasceu da fusão de cinco pequenas propriedades e é particularmente reputada pela beleza de suas praias. No farol, com altura de cinquenta e cinco metros, está o ponto culminante da Ilha, construído em 1.854 para substituir uma torre mais antiga, datada de 1.682.

No Bois de Trousse-Chemise está a área mais chique da Ilha de Ré. O local ficou célebre pela canção escrita e interpreta-

PEDRO GORDILHO

está preservado, nenhuma construção desequilibra a unidade, a cor dos portais, das fachadas, está tudo enquadrado para guardar a desejada simetria.

A antiga Abadia dos Châteliers aparece naquele cenário de brilho e de luz. Ela foi uma das mais belas joias da arte gótica.

Construída pelos monges cistercienses, que desejaram restabelecer a regra de São Bento na austeridade primitiva retirando-se para o deserto de Cister, perto de Dijon, onde fundaram um mosteiro.

Por volta de 1.152 testemunha-se a implantação monástica na Ilha. Sua história foi fortemente movimentada. Muitas vezes incendiada, pilhada e reconstruída, recebeu, em 1.574, o gesto final pelos Huguenotes que obrigaram os religiosos a deixar o lugar. Diante do custo da restauração e dos riscos de uma nova expedição adversa, tomou-se a decisão de jamais reconstruí-la.

Depois, La Flotte, a elegante estação balneária construída em torno de seu pequeno Porto. O Porto é uma joia, as casas de uma simetria e um décor singular, sem prejuízo da uniformidade, ressaltando-se o seu mercado medieval, todas as manhãs, das 8 às 13 horas. Pitoresco mercado medieval que ocupa a pequena praça, em que as colunas de madeira lavrada e paredes de pedras, muitas vezes centenárias, pouco mudaram desde o século XII. Seguem-se as Marais Salants (Salinas). A aparição das Salinas na Ilha de Ré se explica pelas condições climáticas

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A vinha de La Flotte

Fachadas e as rosas trémières, típicas da Ilha

PEDRO GORDILHO

da por Charles Aznavour. É uma área que contém residências secundárias e é bem decorada com a flora e a fauna. Alguns dizem que o nome Trousse-Chemise (arregaça camisa) se deve ao fato de que em certos períodos do ano o vento que sopra pode causar alguma desordem no trajar, de consequencias inimagináveis, mas a versão mais comum na Ilha é a de que, num gesto de desprezo pelos alemães que se retiravam, vencidos, na Segunda Guerra Mundial, ao passarem ao longo, deixando a Ilha, as mulheres ficavam de costas arregaçando as camisas e mostrando os quadris... É assim, a vol d’oiseau, a Ilha de Ré.

A Ilha sedutora, o azul, o verde e o cinza conjugados, luz que envolve de modo exuberante todos os cenários e o coração daqueles que se dispõem a olhar atentamente à sua volta. É um cenário que seduz aqueles que amam a natureza, que apreciam a boa mesa com os produtos do mar, os adeptos da vela, artistas, artesãos, fotógrafos, antiquários. Lugar para retornar.

conservados durante pelo menos um ano. Depois uma comissão irá definir a appelation: pineau de Charentes. Existe uma classificação: o vieux pineau tem mais de cinco anos e o très vieux pineau tem mais de dez anos, equivalendo a um bom Porto.

Os vinhos da Ilha continuam sofríveis, mas são autênticos. Sempre que possível devem ser escolhidos. A simpática Mme. Nicole Potier, com seu gosto apurado e apaixonada pela sua região, sugeriu consultar à Coop. des Vignerons de l’Île de

VINHOS O pineau de Charentes é o aperitivo por excelência. O suco de uva utilizado antes do mutage (adição do cognac) deve conter 10% de álcool. Depois da adição do cognac, o pineau deverá ter um teor alcoólico superior a 16,5%. Seu envelhecimento se faz em toneis de carvalho O exuberante poente

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Ré, reunindo 70 vinhateiros insulares em sua boutique Saveurs de Ré. Uma boa lembrança: o Maine au Bois Merlot Bernard Lassalle 2005, um merlot justo, que ressalta o gosto da região, alegre, prazeiroso, bouquet irradiante e até... long en bouche.

Restaurantes que se recomendam L’Écailler, Port de la Flotte, 3 Quai de Sénac, La Flotte – en – Ré, 0546095640. Prédio mais antigo do Porto. Les huîtres speciales, Le Homard bleu de nos eaux grillé (400 grs.), soufflé de caramel avec fleur de sel. Très vieux pineau. Vinho Maine au Bois Merlot Bernard Lasalle 2005.

Le Bistrot de Bernard, 1 Quai Criée,

Mercado Medieval

Ars-em-Ré, 0546292899. Esculturas de bronze e quadros alegram o ambiente.

Bernard é um artista: a cozinha, a escultura, a pintura são suas paixões. Sua cozinha é sensorial. O palato sonha com o gosto daquela sutil mélange de ervas.

Tartare de Daurade. Turbot sauvage.

Le Café Du Commerce. Ars-en-Ré.

Uma instituição. Huitres creuses. Moules marinières. Gambas flambés au cognac retais. Vinho (boa lembrança) Haut -Poitou Sauvignon Blanc. Outros vinhos

A salina primitiva

de pays charentais indicados pelo sommelier: Moinart 538 (Blanc) e cuvée Du Gouverneur (rouge).

Richelieu. Av. Plage, La Flotte-en-Ré. O único estrelado (e imerecidamente) pelo Michelin Rouge. Uma estrela sem méritos. Chef Richard Prouteau. Foie grãs poelé avec une salade de haricots verts et champignons y marines. Uma mistura ilógica de quente com frio. Satay de Blanc de bar. Plateau de fromages (sem o chabichou, obrigatório, porque regional).

Vinho (sugerido erradamente pelo sommelier) H de Pays de la vienne Ampélidae de K AOVDOS Fiefs Vendéens. .

Referências bibliográficas Île-de-Ré Magazine, 2009 Visite Historique de l’Île de Ré, Les Chemins de la Mémoire, ISBN 2-84702-020-9 Michelin, Poitou, Charentes Vendée, Le Guide Vert, 2008 Michelin, France 2009, Hotels Restaurants, França, Guia Visual, Publi Folha, ISBN 978-85-85940-15-7.

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arte

Foto e arte em toda a parte arte

C

om o avanço tecnológico, a fotografia artística transcende a sua forma usual e ganha lugar de destaque na decoração. Aplicadas em vários materiais, com diferentes acabamentos, a fotografia se torna mais versátil e, se utilizada com bom gosto, pode conferir mais elegância e estilo a qualquer ambiente.

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Fine art Hoje a ampliação de cópias fotográficas de alto padrão deixou de ser a do tradicional método do papel fotográfico revelado em processo químico e migrou para o Fine art ou Giclée. Essas são palavras que nomeiam a mesma coisa, um processo de microjato de tinta, a uma determinada pressão. É feita em impressora específica que jateia aproximadamente quatro milhões de microscópicos pingos de tinta por segundo, em papel artístico, tela, vidro e outros matérias preparados especialmente para esse tipo de aplicação.

Podem ser usadas até 16 milhões de cores numa só arte.

Ambiente Mariana Sabino. Foto na parede: Clausem Bonifacio – série “Athos Brasília”

Essa tecnologia é considerada o que há de mais sofisticado em termos de impressão para artes gráficas. Todo o material, incluindo tintas pigmentadas específicas, é importado. Tudo isso permite ao artista preparar edições limitadas, numeradas e assinadas. A sua durabilidade é superior a 200 anos.

Ambientes Mariana Sabino. Foto na parede: Clausem Bonifacio – série “Athos Brasília”

Impressões em papel

arte

A impressão realizada em papel fine art é a preferida dos fotógrafos.

Essa forma de reprodução em papéis especialmente preparados resulta em uma impressão mais fiel e de alta definição. Outra vantagem é que o resultado impresso se aproxima muito ao de uma gravura serigráfica, normalmente feita manualmente.

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Ambiente Marcia Mustafaga. Fotos na parede: Clausem Bonifacio – série “Boenos Aires”

Ambiente André Martins – mostra Lider 2011. Foto na parede: Clausem Bonifacio – série “La luce italiana”

Impressões em Canvas (tecido) Assim como os papéis fine art, o canvas é procedente da Alemanha, Itália ou França e é preparado para receber tintas de alta duração. Neste caso, as impressões em fine art ou giclées já possuem uma camada de verniz, não necessitando qualquer adição de uma outra proteção. Esse tipo de mídia é sem duvida a mais versátil, o fotógrafo-artista pode preparar suas obras divididas em dípticos ou trípticos, ou mesmo em mais divisões, formando assim painéis. Outra vantagem da impressão em canvas é que uma vez esticado em chassi, não necessita de nenhum outro acabamento.

Ambiente Cristina Farago –Decorado Vilela e Carvalho. Foto na parede: Clausem Bonifacio – série “La luce italiana”

Impressões em vidro

Ambiente Barbara PAivai –Casa Cor Brasília. Foto na parede: Clausem Bonifacio – série “La luce italiana”

arte

O processo de impressão no vidro é uma novidade. Funciona por meio de uma impressora especial, existem poucos no Brasil que, além de tintas, utiliza também nanotecnologia. Esse processo permite uma impressão com a mais alta qualidade e grande durabilidade.

O resultado é bem superior ao processo existente de impressão em adesivos aplicados no vidro.

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arte?

Esporte, luta ou Por Rodrigo Augusto – Fotos: Divulgação

A

esporte

capoeira manteve-se misteriosa e encantadora ao longo dos séculos. Seu início? Não se sabe ao certo, mas é notório que nasceu no Brasil, na época colonial, e não na África. Alguns mestres afirmam que descende do N’Golo, ou “o jogo da zebra”, espécie de luta africana. Para outros, foi influenciada por lutas indígenas de rituais de passagem.

A verdade, de fato, nunca será conhecida, pois toda a documentação histórica sobre a prática durante o período de escravidão no Brasil foi queimada a mando de Rui Barbosa, em 1890, quando ocupava o cargo de ministro das Finanças, com o argumento de apagar a vergonha da escravatura na historiografia oficial.

Certo é que os antigos escravos se exercitavam nas capoeiras (mato ralo) e, com a aproximação dos senhores, dissimulavam os golpes da luta em simples diversão. “Estamos somente brincando, jogando”, diziam. E assim continuavam a treinar a dança de guerra.

Em 1928, o mestre Bimba cria na Bahia a “Luta Regional Bahiana”, popularmente chamada de “Capoeira Regional”. Bimba inseriu metodologia de ensino e criou um sistema próprio de treinamento, com uma sequência de

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eira (como também é conhecido quem a pratica) é geralmente provocado por lutadores de outras modalidades, que o chamam de “bailarino”. De fato, parece um bailado. Mas na capoeira essa “dança” pode ser fatal. Força, controle, astúcia e golpes mortais são características dessa arte difícil de se classificar. “Não podemos nos esquecer de que a capoeira nasceu, antes de tudo, como luta”, ressalta mestre Valdenor dos Santos, para quem a atividade é a legítima “arte marcial brasileira, desporto de criação nacional, cultura e esporte, instrumento de educação

e formação da cidadania”.

Como ferramenta de inclusão social, a capoeira já mostrou seu valor. Há voluntários que ministram aulas gratuitamente em quase todo o país. Está presente em instituições de menores, em centros de recuperação de portadores de deficiência, em escolas, universidades e em cada canto onde houver um espaço para ensinar a criança com vontade de aprender. Como arte, a capoeira – com os instrumentos musicais, as palmas, as cantigas, o samba de roda, a puxada de rede e o maculelê – promove o resgate das tradições dos quilombos.

Um ritual de preservação da cultura negra no Brasil.

Capoeira é, portanto, esporte, cultura e arte. E sem ponto de interrogação.

SERVIÇO Mestre Chumbinho SQS 206 (ao lado do Libanus) (61) 8472-2460 Contramestre Vitor Pouca Sombra Jomar Capoeira 61 9275-8989

esporte

golpes, rituais de batismo e graduação.

E também instituiu o uso obrigatório de roupa branca para treino e apresentações. Foi ele também quem, em 1937, conseguiu do então presidente Getúlio Vargas que a capoeira fosse legalizada em recintos fechados.

Com o tempo, a atividade evoluiu.

Saiu da periferia e ganhou o mundo, conquistando adeptos em todas as classes sociais. Atualmente, estima-se que mais de 5 milhões a pratiquem no Brasil.

Como esporte, foi oficializada em 1972. E como tal impõe ao corpo treinos pesados de resistência, alongamento, flexibilidade, movimentos árduos, golpes de contra-ataque e armadilhas. Entretanto, apesar da disciplina e da dedicação que exige e das regulamentações estabelecidas pelas diferentes federações e entidades oficiais para sua valorização e reconhecimento, a capoeira é esporte que não quer ser enquadrado.

Arte avessa a qualquer tipo de dominação, insubordinação e subversão, ação e reação.

Há também quem defenda a capoeira como luta. O capo-

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50 V

respostas para suas dúvidas

comportamento

Por Consuêlo Badra – Fotos: Divulgação

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ocê sabia que existe peeling para o couro cabeludo e que fronhas de tecido sintético deixam os fios elétricos? Um especialista fornece informações preciosas para os leitores da Foco como essas para você acertar nos cuidados.

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A alimentação influencia na saúde do cabelo?

Alimentação pobre em vitaminas, minerais e proteínas leva à produção de fios enfraquecidos. “Deve-se repor esses nutrientes”, diz o dermatologista.

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Fatores emocionais interferem?

O estresse e a depressão diminuem os níveis de nutrientes no sangue, prejudicando o bulbo capilar.

3

O que define a cor do fio?

Os fios têm pigmentos variados – até verdes. A quantidade de cada um deles determina a cor.

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Por que em algumas pessoas ela muda ao longo da vida?

Queda de resistência e disfunções hormonais podem alterar a concentração dos pigmentos, mudando a cor ou deixando-a mais pálida.

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É preciso variar as marcas de xampu e de condicionador?

Sim. É indicado alternar duas marcas.

Usar sempre um produto com formulação muito detergente, por exemplo, pode ressecar o cabelo.

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Condicionador provoca queda?

Não. Mas deve-se usar o produto adequado ao tipo de cabelo e aplicá-lo ao longo dos fios sem encostar no couro cabeludo. É importante enxaguar abundantemente.

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Não. Deve-se manter a higiene do couro cabeludo para garantir a vitalidade do fio. Se for necessário para proporcionar a limpeza, lave os cabelos diariamente.

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Pode-se usar xampu 2 em 1?

Sim. Ele agrega duas etapas – lavagem e condicionador.

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Os com filtro solar funcionam?

Não. Quando se enxágua o cabelo, o filtro é eliminado.

13

Nos cabelos ressecados pode-se usar xampu para danificados?

Sim. Produtos para cabelos danifica-

dos têm agentes hidratantes indicados também para os ressecados.

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A composição da água altera a textura dos fios?

Sim. O excesso de cloro, por exemplo, desidrata os fios. Por isso é indicado aplicar máscara hidratante após a lavagem.

Outros minerais podem reduzir o volume dos cabelos.

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Quem tem cabelo oleoso e tingido deve escolher xampu para qual dos dois tipos?

Para os tingidos. Apesar de ser oleoso originalmente, ele está ressecado pela tintura.

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Xampus para cabelos mistos, que prometem agir diferentemente na raiz

Deve-se lavar com água quente ou fria?

A temperatura ideal é a fria; no máximo, morna. A água quente deve ser evitada nos fios oleosos, pois estimula a produção de sebo, e também nos ressecados, porque desidrata ainda mais.

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Pode-se lavar à noite?

Sim. “Mas seque antes de dormir para evitar o rompimento dos fios e para impedir a proliferação de fungos, que provocam inflamações”, recomendação de um dermatologista.

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Aplique o xampu e faça uma massagem leve no couro cabeludo com a ponta dos dedos para remover as células mortas. Quem lava os cabelos menos de três vezes por semana deve reaplicar o xampu. Por último, use o condicionador e enxágue bem.

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Lavar todos os dias causa queda?

comportamento

Como deve ser a lavagem?

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e nas pontas, funcionam?

Não. O xampu age igualmente em toda a extensão do fio.

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Enxaguar com vinagre aumenta o brilho?

Sim. Mas ele deve ser usado esporadicamente. Misture 1 colher (sopa) de vinagre em 1 litro de água e aplique.

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Faz mal usar pente na hora de lavar?

Depende. Se o cabelo estiver apenas molhado pode haver estiramento excessivo, o que causa o seu rompimento. Se aplicar um creme, o pente desliza melhor e evita-se o trauma.

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Secar com toalha rompe o fio?

O rompimento é causado pelo atrito da toalha com o cabelo. Por isso, pressione-a levemente.

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Por que surgem as pontas duplas?

Excesso de escovação, uso de presilhas metálicas e elásticos sem proteção de tecido, aplicação excessiva de produtos químicos e falta de hidratação podem enfraquecer os fios e provocar pontas duplas.

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É possível acabar com elas?

comportamento

Juntar as pontas que se abriram é impossível. Para eliminá-las, só cortando.

Mas produtos que protegem os fios, como fluidos de silicone e máscaras, evitam o problema.

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O tecido do travesseiro afeta o cabelo?

Fronhas sintéticas podem deixar o cabelo elétrico. Mas não alteram a saúde dos fios.

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Por que aparecem feridinhas no couro cabeludo?

Certos fungos causam descamação e o surgimento de lesões no couro cabeludo.

O tratamento é à base de loções antifúngicas. Substâncias químicas existentes em xampus e em outros produtos também podem causar as feridinhas, mas elas desaparecem ao se interromper o uso.

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Deve-se massageá-lo?

Sim, exceto o oleoso. A massagem ativa a circulação e aumenta a nutrição e a produção de sebo no couro cabeludo. Deve ser feita no banho, pois a espuma do xampu facilita o deslizamento dos dedos.

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Surge micose no couro cabeludo?

Sim. Ela é causada pela proliferação de fungos. Trata-se com antifúngicos.

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Existe peeling para o couro cabeludo?

Sim. Peelings à base de ácidos, indicados para casos de calvície com manchas no couro cabeludo, aceleram a descamação da pele. Devem ser feitos com recomendação médica.

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Mudar a direção de crescimento do fio é impossível. Sprays fixadores ou um corte que se adapte melhor à maneira como ele cresce contornam o problema.

Sim. A tração arranca os fios. Quem reparte o cabelo sempre do mesmo modo também apresenta problema.

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O talco absorve a gordura e melhora a aparência. É uma solução paliativa, mas o uso frequente, além de anti-higiênico, é antiestético.

Sim. Mas não é aconselhado, pois, como o cabelo é muito inflamável, pode causar um acidente.

Há solução para redemoinho?

O hábito de passar a mão no mesmo lugar provoca falhas?

Talco combate a oleosidade?

Passar chama de vela elimina pontas duplas?

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Escovar muito é prejudicial?

Ela é desencadeada por fatores emocionais em pessoas com predisposição genética.

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Por que nasce cabelo branco?

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O que fazer quando a tintura começa a desbotar?

Ele é consequência da perda de pigmentos do fio. A época em que surge é determinada geneticamente.

Podem-se usar xampus tonalizantes ou refazer a tintura. Se foi o brilho que desapareceu, recomenda-se uma hidratação à base de cremes com queratina.

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Não. Eles não têm relação com procedimentos químicos.

O ar condicionado desidrata o cabelo. É possível evitar isso com produtos à base de silicone, que impermeabilizam os fios.

Tingir os fios na adolescência faz surgir cabelos brancos precoce?

Como driblar o efeito do ar condicionado?

Sim. A tração excessiva pode desidratar o fio, pois remove a camada de proteção que o recobre.

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Deve-se escovar o cabelo antes de dormir?

O importante é escovar diariamente, mas pode ser em qualquer horário. Ao fazer a escovação somente quando os fios estão embaraçados, provoca-se maior tração.

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Com que frequência é necessário cortar?

A cada três meses, para eliminar os fios quebradiços e as pontas duplas.

comportamento

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O que causa a caspa?

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Sim. A tesoura de dentes usada para desfiar proporciona um corte irregular, que confere volume ao cabelo, mas não muda sua forma.

Sim. O ritmo muda com as alterações hormonais que ocorrem com a idade. Depois da menopausa, torna-se mais lento.

A tesoura pode encrespar o fio?

A idade afeta o crescimento?

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Há produtos que o aceleram?

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Existe uma época mais indicada para o corte?

Não. O que determina o crescimento é a boa nutrição do organismo.

Sim. Na metade do ciclo menstrual, quando há pico de concentração de nutrientes no sangue. Não existe comprovação científica sobre a influência da Lua no crescimento.

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Quanto o fio cresce por mês?

Em média 1 centímetro.

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O fio pode passar de liso a crespo?

Sim. A mudança ocorre por predisposição genética ou devido à aplicação repetida de produtos químicos.

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O cabelo muda na gravidez?

Sim. Isso acontece devido ao aumento do hormônio melanotrófico, responsável pela pigmentação, quantidade e textura do cabelo. Quando a gestação termina, ele, geralmente, volta ao normal.

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Qual a melhor maneira de desembaraçar?

comportamento

No banho, aplique um condicionador nas pontas e passe delicadamente um

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Qual é o comprimento máximo que atinge?

pente de dentes largos e de material sintético (para não enroscar nos fios) da raiz até as pontas.

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Por que os encaracolados ficam feios em dia de

chuva?

Por causa da umidade do ar, que altera a carga elétrica do cabelo e o deixa murcho. Dias mais secos tornam os fios elétricos e arrepiados.

Um fio dura cerca de oito anos. Se nunca for cortado, chega a 1 metro.

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Quantas vezes nascem fios no mesmo lugar?

20 vezes.

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Usar secador todo dia faz mal?

Não. Mas mantenha-o em movimento a uma distância de um palmo e em temperatura moderada.

Infinit Collection

Work shop com Fernando Torquatto lança nova linha de maquiagem Por Camila Bocchino – Fotos: Divulgação

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beleza

hega às lojas a mais nova linha Primavera-Verão O Boticário, a Infinit Collection, que traz como inspiração o colorido dos anos 70 e do modernismo. Criada em parceria com Fernando Torquatto, consultor estratégico da marca para a linha de maquiagem Make B., a nova coleção traz uma palheta com cores quentes, hits do verão e formatos inspirados no efeito do caleidoscópio. A Infinit Collection traz para a estação 32 itens de maquiagem Make B. e a fragrância Glamour Infinit. Parte da coleção foi apresentada em junho deste ano durante um inédito desfile de maquiagem no SPFW. As novidades já estão nas mais de 3 mil lojas da rede no país.

Para comemorar a chegada da nova estação e o lançamento da coleção, O Boticário organizou um evento que fez parar os corredores de um dos shoppings mais movimentados da capital. Entre os dias 27 e 31 de outubro, as consumidoras de Brasília tiveram a oportunidade de aprender técnicas de maquiagem e conhecer, na prática, a coleção Make B. Infinit Collection.

Um estúdio de maquiagem foi montado na praça de eventos do ParkShopping, no qual foram oferecidos cursos de automaquiagem ministrados pelos maquiadores treinados por O Boticário.

A primeira aula foi ministrada pelo próprio Fernando Torquatto, que ensinou para os repórteres da capital alguns tru-

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ques e segredos de suas maquiagens. Assim como as aulas ministradas para as consumidoras, a aula inaugural foi um pouco mais curta, mas contou com truques fáceis para serem usados no dia a dia. Não houve quem passasse no corredor ao lado do stand especialmente montado para as aulas e resistisse a dar uma espiadinha nas dicas.

Os grandes destaques da coleção são máscaras para cílios Special Colors, nas cores Violet, Green e Lavender; os brilhos labiais Vinyl Lips, nas cores Rose Glass, Cherry Glass, Grape Glass e Orange Glass; e sombras e blushes no formato baked, que dão um acabamento natural à maquiagem. Ainda para celebrar a mais nova coleção, foi lançada a fragrância Glamour Infinit, com a inspiração do “efeito caleidoscópio”, que busca refletir a alma feminina em suas infinitas nuances. O novo perfume reúne ameixas e pétalas de flor de bergamota, que se misturam com íris e lótus, criando uma sensação delicada e moderna.

A Infinit Collection também conta com o charme dos cristais da Swarovski em algumas de suas embalagens, além disso, os produtos chegam em uma cartucharia colorida e com formato multifacetado. A equipe O Boticário não mediu esforços para confirmar o seu slogan “A vida é bonita, mas pode ser linda”, e conseguiu isso com essa nova coleção que agrada aos olhos de quem vê e usa.

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A designer de joias Vânia Ladeira comemorou em grande estilo os dois anos da sua loja na 213 Norte

vânia ladeira

xpoente da joalheria de Brasília, Vânia Ladeira comemorou dia 17 de novembro, os dois anos do seu espaço exclusivo, na 213 Norte, onde está localizado seu ateliê. A designer que assina peças autorais e conceituais recebeu convidados em lounge no jardim para desfile e lançamento da coleção “Quatro Estações”, composta por quatro gargantilhas em ouro e pérolas e com edição limitada. Com cardápio assinado por Renata La Porta, o evento marcou também a apresentação da nova mini coleção de anéis enumerados em prata 950K e pérolas. As criações têm desconto especial e são ótimas sugestões para presente de Natal.

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Vânia Ladeira e modelos

Ruth Lopes, Vânia Ladeira e Amália Ribeiro

Ícaro Ladeira, Marcos Tadeu, Otávio Ladeira e Vânia Ladeira

Carmem Borcony, Rita Pepitone, Lourdinha Fernandes e Yara Cammarota

Inga e Zurab Mchedlishvili

Luana Oliveira, Vânia Ladeira e Valentine Nunes

Modelo Dayene Peixoto

Simone Perecmanis e Déborah Ruy

Juliana Guedes e Rafael Rabello

Araújo e Dilza

Vânia Ladeira, Marcos Tadeu, Diego, Wesley e Rose Lima

Modelo Bárbara

Sabores do mundo Cada país é conhecido pelo seu sabor específico, trazemos aqui alguns deles

culinária

Por Camila Bocchino – Fotos: Divulgação

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Q

uem nunca sonhou em viajar o mundo e experimentar seus sabores? Quem nunca imaginou como seria comer uma massa sob o sol da Toscana, ou se imaginou em um cenário igualmente cinematográfico apreciando uma brisa ao se deliciar com uma comida

típica de um país até então desconhecido?

Cada cantinho do mundo tem algo novo a nos apresentar, e o melhor de tudo é que agora não precisamos ir muito longe para conseguir um sabor diferente. Desde entradas até a sobremesa, sempre procuramos conhecer mais sobre o que é servido em cada país do mundo. Nesta edição, damos a você o que precisa para experimentar um pouco de alguns deles.

China No Brasil, a culinária chinesa é muito conhecida por seus sabores diferentes, mas o que poucos sabem é que para esse povo milenar, a culinária faz parte de um ritual cultural e é tão importante quanto qualquer outro aspecto da sua cultura. A China é o país mais populoso do mundo, e também o com a população mais velha. Velha não no sentido de antiga, o que ela não deixa de ser, mas no sentido de longevidade. Seus velhinhos são lembrados por carregar consigo o poder da tradição, além de repassá-la para as novas gerações.

Won Tong 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1kg de carne de porco magra em fatias finas e pequenas; 4 ramos de cebolinha verde picadinha; 2 ovos; Sal; Pimenta do reino; 4 colheres de sopa de água fria; 4 colheres de sopa de óleo;

Preparo

Suécia Os países nórdicos trazem um ar natalino e nenhum outro poderia passar essa sensação melhor do que a Suécia. Assim como no Brasil, o Natal na Suécia é uma das comemorações mais esperadas do ano. Os brasileiros e suecos compartilham mais uma característica, ambos carregam uma mistura de culturas quando se trata de Natal, mas os nossos amigos nórdicos possuem algumas iguarias nacionais típicas dessa época.

Janssons Frestelse 12 batatas médias; 2 cebolas médias; 1 lata de anchovas (aliche); 1 lata de creme de leite fresco; Farinha de rosca para polvilhar; Manteiga ou azeite de oliva para untar; 2 pedaços de manteiga com cerca de 5g cada.

Preparo 1 Aqueça o forno a 250º.

2 Corte as batatas (cruas) em meia lua bem finas e reserve.

3 Corte 1 cebola em meia lua e reserve.

4 Abra a lata de aliche e não jogue a água fora.

5 Corte 1 cebola bem picada.

6 Numa forma refratária untada com manteiga ou azeite de oliva, coloque a camada de cebola em meia lua, seguindo de uma camada de batata.

Retire somente os aliches e forme mais uma camada, seguindo com as cebolas picadas, coloque mais uma camada de batatas.

7 Misture o creme de leite fresco com a água da latinha de aliche e jogue por cima. Observe antes se a água da conserva está muito salgada.

Misture leite de vaca ao creme de leite. Coloque por cima as duas fatias de manteiga.

8 Coloque no forno até que as batatas estejam cozidas, aproximadamente 30 minutos.

9 Retire do forno e cubra com a farinha de rosca e deixe por mais 15 minutos com a temperatura em 200º. Vá controlando para não queimar.

10 Não coloque sal em nada, pois já há o suficiente na lata do peixe.

culinária

1 Misture a farinha, ovos, água e um pouco de sal. Sove bem a massa até que esteja com uma consistência boa e bem ligada. Deixe descansar por 10 minutos.

2 Estique a massa com um rolo o mais fino possível. Corte em quadrados de 5cm de largura.

3 Frite a carne no óleo, adicione o sal, a pimenta e a cebolinha. Mexa bem até que a mistura tenha uma consistência firme.

4 Coloque 1 colher de chá no centro de cada quadrado da massa, aperte como uma trouxinha e frite em óleo bem quente.

5 Escorra bem e sirva em seguida.

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Coreia do Sul Quando pensamos em comidas asiáticas, vamos direto para as alternativas chinesas e japonesas, mas há muito mais da Ásia do que se pode imaginar. Um dos lugares ricos em cultura e pouco explorados, a Coreia do Sul é um lugar de diversidades e possui uma cultura muito forte.

Assim como outros lugares, seus sabores dão água na boca e apresentamos aqui um deles.

Bibimbap 3 xícaras de arroz oriental; 3 ½ xícaras de água; 110g de carne de boi moída ou bem picada; 1 pepino, cortado em rodelas de 2,5mm; ½ cenoura, fatiada do tamanho de palitos de fósforo; 100g de espinafre; 50g de broto de feijão; 1 folha de alface crespa; 3 cogumelos shitake fatiados; 1 folha de muk (geleia vegetal) fatiado; Pasta de pimenta vermelha temperada; 4 ovos.

Ingredientes para a pasta de pimenta vermelha temperada 4 colheres (sopa) de pimenta vermelha sem pele e sem sementes picada, passada pelo liquidificador; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de sementes de gergelim; 1 colher (chá) de óleo de gergelim.

Ingredientes para temperar a carne Molho de soja; Pimenta do reino; Cebolinha verde picada; Alho picado; Óleo de gergelim.

Ingredientes para temperar o espinafre Óleo de gergelim; Sal; Sementes de gergelim.

Ingredientes para temperar o broto de feijão Sal; Cebolinha verde picada; Alho picado; Óleo de gergelim; Sementes de gergelim.

Ingredientes para temperar os cogumelos Óleo de gergelim; Sal.

Preparo 1 Lave o arroz. Deixe de molho por 30 minutos e escorra. Coloque-o em uma panela, adicione 3½ xícaras de água e leve ao fogo, sem tampar. Cerca de 10 a 15 minutos depois que ferver, reduza a chama e cozinhe com a panela tampada por mais 5 minutos. Não destampe a panela durante o cozimento, pois fará o arroz desandar.

2 Tempere a carne. Coloque um pouco de óleo em uma frigideira grande e frite-a, mexendo sempre até cozinhar. Reserve.

3 Salpique o pepino, a cenoura e os cogumelos com sal. Deixe descansar por 5 minutos. Passado este tempo, escorra a água que se formar. Tempere cada vegetal separadamente. Reserve.

4 Leve ao fogo uma frigideira para esquentar, adicione um pouco de óleo de gergelim e frite rapidamente, mexendo bem as rodelas de pepino até que sua cor fique bem viva. Retire e coloque em um prato para que esfrie. Na mesma frigideira, refogue separadamente e da mesma forma o espinafre, a cenoura e os cogumelos consecutivamente.

culinária

5 Em outra frigideira, frite os ovos em óleo não muito quente, sem virá-los, para que não se quebrem ou cozinhe demais as gemas. Reserve. Prepare a pasta de pimenta vermelha, misturando bem todos os ingredientes.

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Montagem Coloque o arroz numa tigela de servir. Arrume por cima os vegetais já preparados e as tiras de geleia.

Enfeite com a alface. Finalize colocando os ovos sobre o prato. Sirva guarnecido com a pasta de pimenta.

Itália Um dos países que mais nos permitem sonhar, a Itália está repleta de sabores que agradam aos brasileiros. Sem medo de errar, as massas e os queijos são seus carros chefes, mas não podemos deixar de mencionar seus outros sabores. Contrariando as regras de “entrada, prato principal e sobremesa”, começamos com um típico doce italiano.

Tiramisù 400g de mascarpone; 100g de chocolate meio amargo, picado; 300ml de creme de leite fresco; 6 ovos; 2 pacotes de biscoito champanhe; 1 xícara de chá de açúcar; 1 ½ copo americano de café pronto e frio; 1 cálice de licor de amêndoas.

Preparo 1 Em uma batedeira, bata as claras em neve e adicione metade do açúcar, pouco a pouco, batendo bem. Reserve.

2 Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar restante até obter um creme branco e fofo.

3 Bata o creme de leite fresco até o ponto de chantilly.

4 Junte o chantilly e as gemas batidas, adicione o mascarpone e misture.

5 Com a ajuda de um batedor ou colher, misture delicadamente as claras ao creme de mascarpone.

6 Em um prato fundo, misture o café frio com o licor e molhe rapidamente os biscoitos.

Montagem 1 Forre o fundo de uma taça com os biscoitos molhados.

2 Cubra com o creme de mascarpone e salpique chocolate meio amargo.

3 Repita até chegar ao topo da taça, finalizando com o chocolate.

4 Leve para gelar por no mínimo 3 horas.

Polônia

Bigos 1kg de chucrute; ½kg de repolho branco; 2 tipos de carne – cada um com cerca de 250g – e 2 tipos de salsichas; 2 maçãs; 70g de cogumelos secos; 2 cebolas; 1 colher de sopa de manteiga; 250g de ameixas secas; 1 xícara de vinho tinto; Sal e pimenta; Manjerona: 1 colher de chá; 1 colher de chá de alecrim; Algumas sementes de zimbro; 3 folhas de louro; Pimenta em grãos (alguns).

Preparo 1 Repousar as ameixas por algumas horas cobertas com água. Os cogumelos secos também.

2 Cozinhe os cogumelos em uma panela com a água em que estavam. Retire as ameixas e corte. Guarde a água das ameixas.

3 Corte o repolho branco em tiras e jogue em outra panela com água quente, escorra a água.

4 Coloque um copo de água na panela do repolho, volte com o repolho e acrescente o chucrute.

Cozinhe em fogo brando.

5 Descasque e rale as maçãs.

6 Escorra os cogumelos e corte-os em tiras. Guarde a água.

7 Corte a carne em pedaços pequenos e misture na panela com o repolho e o chucrute.

8 Adicione as ameixas e os cogumelos, juntamente com a água da ameixa e da água do cozimento dos cogumelos.

9 Pique as cebolas em rodelas finas, frite na manteiga levemente sem dourar e junte aos outros ingredientes.

10 Coloque todas as especiarias, acrescente o vinho e misture tudo.

11 Cozinhe tudo em fogo brando, mexendo de vez em quando, durante 1 hora e 30 minutos, após mexido manter a panela tampada.

12 No dia seguinte aqueça levemente entre 15 e 20 minutos, e quando estiver fria coloque na geladeira. Repita o processo durante 3 dias para que a receita fique mais saborosa e no ponto.

Smacznego (bom apetite)

culinária

Assim como vários países nórdicos, a cultura polonesa é tida como alguma derivação, ou muito parecida com outras culturas da região, mas não é bem assim. Os poloneses são um povo com uma cultura muito rica que vai além da sua história e sua língua. Assim como outros países, a Polônia possui uma miscelânea de outras culturas, mas não deixa de lado as suas tradições. A culinária sempre foi muito importante por lá e o seu primeiro livro de culinária foi lançado em 1682 e ensinava etiqueta e como misturar os sabores trazidos pelos nobres de suas viagens a outras partes do mundo. O chef polonês Rafal Mazurkiewicz nos cedeu uma das receitas típicas de seu país.

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Índia Quando pensamos na Índia, pensamos em um país repleto de diferenças.

Lembramos de filmes e novelas que nos contam histórias sobre a sua divisão social e sua religião, mas quando se trata da comida, vamos logo lembrando de alguns ingredientes que não podem faltar, as especiarias. Elas se espalharam pelo mundo e são utilizadas nos mais diversos pratos, mas sempre remetem à sua nação natal, a Índia.

Samosa 500 gramas de farinha de trigo; 200 gramas de ervilhas partidas; 1 couve-flor pequena; 2 a 3 batatas médias; 1 xícara de água morna; 3 colheres de manteiga derretida; 1 colherinha de cominho; 1/2 colherinha de feno grego; 1/2 colherinha de gengibre ralado; 1/2 colherinha de curry.

Preparo 1 Numa tigela, coloque a farinha de trigo, três colheres de sal e a manteiga derretida. Misture com as pontas dos dedos, acrescentando água devagar.

Sove até obter uma massa homogênea e leve. Deixe descansar enquanto prepara o recheio.

2 Recheio: cozinhe as ervilhas (deixadas de molho durante a noite) até desfazerem-se. Cozinhe as batatas e a couve-flor de preferência ao vapor.

Quando estiver tudo cozido, junte em uma panela à parte.

3 Em uma frigideira, coloque duas colheres de sopa de manteiga, deixe derreter, acrescente sal a gosto, os temperos e deixe dourar, despejando em seguida na panela sobre a ervilha, a batata e a couve-flor, mexendo para misturar. O recheio deve ficar com consistência cremosa.

4 Faça pequenas bolas com a massa, abra em círculos, coloque o recheio, feche como um pastel, molhando as bordas com água e apertando com um garfo para selar. Pode-se também juntar os lados, dobrando-os com os dedos para dar a aparência de um triângulo.

5 Em fogo brando, frite as samosas em uma panela com óleo vegetal, em quantidade suficiente para cobri-las por completo. Escorra sobre toalhas de papel para tirar o excesso de óleo. Se preferir, as samosas podem ser assadas em forno. Para isso, devem ser colocadas em forma untada e polvilhada com trigo para não grudar ou queimar.

Suíça A Suíça é muito conhecida pelos seus queijos e chocolates. Quando pensamos nesse país, lembramos de neve, chocolate quente, uma lareira... Tudo bem aconchegante e convidativo. Só lembramos de coisas gostosas. As recitas de lá seguem essa linha, com queijos e chocolates. A escolhida para aparecer aqui não poderia ser diferente, apresentamos um prato com um delicioso queijo tipicamente suíço.

Gratin Dauphinois 100 gramas de queijo Gruyére ralado; 1 pitada de noz-moscada; ½ pacote de natas; 2 dentes de alho; ½ quilo de batatas; 250ml de leite; Pimenta; Sal.

culinária

Preparo

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1 Aqueça previamente o forno.

2 Esmague o alho e coloque numa panela juntamente com o leite e as natas e leve para ferver em fogo brando.

3 Descasque as batatas, lave e enxugue. Corte em fatias redondas finas e coloque na panela, temperando com o sal, a pimenta e a noz-moscada.

Deixe cozinhar por 15 minutos, com a panela tampada, e vá virando as batatas algumas vezes.

4 Unte uma forma com manteiga, coloque as batatas e as cubra com queijo Gruyére ralado. Leve ao forno até dourar.

Agradecimentos: Embaixada da Itália; Embaixada da Coreia do Sul; Embaixada da Suécia; Embaixada da Índia; Embaixada da Polônia; Embaixada da China; Embaixada da Suíça; Chef Rafal Mazurkiewicz.

Dance a dança Felicidade, criatividade, segurança em si mesmo, tranquilidade, entre outros inúmeros benefícios, além de fazer um bem enorme para a alma, é o que a dança pode proporcionar para você. Comece a dançar!

Por Nathália Cardim – Fotos: Ricardo Padue

BEM-ESTAR

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ossos dias estão sempre tão cheios de tarefas, afazeres, preocupações, entre outros, que certas vezes não paramos para pensar numa solução para aliviar e diminuir todo esse stress. Como alternativa para isso, vamos falar aqui sobre a dança. Por que dançar?

Cada vez mais se toma consciência da importância da dança como atividade prazerosa que pode aliviar as tensões. Hoje, a dança é percebida por seu valor, muito mais do que um divertimento ou passatempo. Dançar queima muitas calorias, melhora a capacidade respiratória, aumenta a frequência cardíaca e estimula a circulação do sangue. Coopera no combate de problemas respiratórios e também ortopédicos.

culdade de se sociabilizar ou com muita timidez. “Deficientes visuais também podem fazer dança de salão, inclusive estou querendo abrir uma turma só para deficientes visuais, já tenho até horário reservado”, diz o professor.

André conta ter tomado gosto pela dança aos 15 anos de idade, quando foi pela primeira vez a um baile na gafieira estudantina e observando as pessoas dançarem, se encantou e passou a frequentar

o mundo da dança de salão. Atualmente, André possui uma academia de dança que está há 18 anos no mercado e é consagrada como uma referência na dança de salão em Brasília. Pelos salões da Academia de Dança de Salão André Barcellos já passaram cerca de quatro mil alunos e diversos profissionais que hoje trabalham com a dança na cidade.

A academia conta atualmente com um quadro de professores e auxiliares, todos formados pelo professor André Barcellos. Ao longo desses anos, inúmeros alunos puderam aprender e aperfeiçoar as técnicas dos diversos ritmos da dança de salão.

A advogada Karina Borges, satisfeita, relata: “Sempre fui muito agitada, mas assim que meu filho nasceu, passei a ficar boa parte do tempo em casa, cuidando do pequeno. Depois de alguns anos, resolvi que estava na hora de dedicar mais tempo para mim mesma. Procurei por academias que oferecessem aulas de dança de salão, atividade que sempre me interessou. A solução foi perfeita. Dançar se tornou uma válvula de escape. Foi a minha oportunidade para relaxar, fazer novas amizades e, principalmente, me redescobrir enquanto mulher. Os movi-

BEM-ESTAR

A dança de salão é essencialmente uma atividade social e provoca uma sensação de bem-estar psicológico ao eliminar as ansiedades do cotidiano. É uma forma de expressão artística onde se demonstra emoções e sentimentos através do movimento. Permite a troca de experiências, estimula o diálogo e aumenta a motivação.

Homens e mulheres aderem à dança por ser uma excelente atividade física.

Quem está cansado da rotina das academias encontra uma boa alternativa nas aulas de dança de salão. Zouk, tango, samba, forró e outras modalidades viraram mania em inúmeros lugares. Você pode queimar cerca de 700 calorias em uma hora. As pessoas que têm o hábito de dançar em salões apresentam uma mudança significativa de comportamento: menos timidez, mais confiança, mais vontade de encontrar os amigos e de sair para as baladas. O equilíbrio emocional, tão importante para emagrecer e manter o peso desejado, é mais facilmente alcançado e se torna um fator decisivo para conquistar um corpo saudável.

Para o professor de dança de salão André Barcellos, não existe limite de idade para a prática da dança de salão, dos oito aos 80 anos ela é recomendada por ser uma atividade de baixo impacto, indicada muitas vezes por médicos para pessoas que querem se manter em forma, mas possuem alguma restrição a exercícios pesados, bem como por psicólogos e terapeutas para aquelas pessoas com difi-

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BEM-ESTAR

Ellen Roche e Marcelo Amorim

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mentos despertaram a minha feminilidade ainda mais. Passei a prestar atenção em mim mesma e me tornei mais vaidosa. O benefício estético veio na forma de pernas firmes e uma barriga bem desenhada. Com a dança, aprendi que, para ser bonita, é preciso se sentir bonita, uma conquista de cada uma de nós”.

O carioca Marcelo Amorim, professor de dança de salão que mora em Brasília há 17 anos, é proprietário desde 1997 da Companhia de Dança Marcelo Amorim, conhecida como CDMA. Para ele, a dança de salão tem um perfil traçado: “Aqui na capital, em especial, a dança de salão tem uma função muito importante, a de unir as pessoas que moram sozinhas na cidade. Executivos, estudantes, concurseiros que vêm pra cá e procuram se ocupar no tempo livre com algo prazeroso. Essas pessoas abraçam a dança como uma família. Uma referência de interação dentro da cidade. Na minha academia, por

exemplo, todos se tornam amigos pelas afinidades em comum. Além disso, é nas aulas de dança que os rapazes podem desempenhar o cavalheirismo, guiando as mulheres na dança e fazendo com que consigam exercitar o papel de damas”.

Recentemente, Marcelo Amorim participou da Dança dos Famosos, quadro exibido no Domingão do Faustão. Nessa participação, Marcelo tinha como parceira de dança a atriz Ellen Roche. Os dois ensaiavam coreografias elaboradas pelo professor (diferentes ritmos) e se apresentavam com outros participantes nos finais de semana a um grupo de jurados. “Participar do programa foi um enorme prazer.

Eu já buscava por isso há uns dois ou três anos. Fiz um teste e fui chamado. É uma experiência muito legal porque você trabalha fora da sua zona de conforto. É diferente de tudo que estamos acostumados a fazer. Até profissionalmente, com a minha parceira que eu danço há mais ou

menos dez anos, se a gente vai ensaiar uma apresentação, nós ensaiamos exaustivamente e com muito tempo. Na Dança dos Famosos não é assim. Lá você ensaia com uma pessoa que nunca dançou e que você não conhece e ainda ensina o ritmo para ela para depois montar uma coreografia com um tempo muito curto.

Apesar de dançarmos de 15 em 15 dias, num domingo dançam os homens e, no outro, as mulheres, só sabemos o ritmo na semana anterior a que vamos dançar.

Ensaiamos de terça a sexta apenas duas horas por dia e por isso não tem tempo de treinar tanto quanto gostaríamos.

Mas a experiência é maravilhosa, você estreita mesmo a amizade com o artista que dança e também com os outros com quem convive e quando acaba dá muita saudade!”, lembra o professor.

Para aproveitar todos os benefícios dessa atividade e arriscar os primeiros passos, o ideal é frequentar um curso de dança de salão. Está na moda e pode ser uma boa alternativa para queimar aquelas gordurinhas indesejáveis. Mesmo que no começo pareça difícil, com poucos meses de aula até os mais atrapalhados já aprendem a dançar. Experimente, não há contraindicação!

Agradecimentos: André Barcelos Dança de Salão (61) 3225-0361 / 8108-2951 Companhia de Dança Marcelo Amorim (61) 3274-9261

A palavra confit designa, em princípio, pedaços de carnes de aves ou de porco cozidos e preservados em banha.

Representa uma das formas mais antigas de conservação de alimentos Por Consuêlo Badra – Foto: Divulgação

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a prática, é uma preparação “caipira” anterior à geladeira, resultante da necessidade de se guardar, para consumo futuro, alguns alimentos perecíveis.

Para os amantes da boa mesa, quando se fala em confit, vem a associação imediata com uma das criações de maior finesse do mundo da gastronomia – o confit de canard (pato) ou d’oie (ganso). A longa conservação dessa especialidade, a possibilidade de consumi-la fria ou quente e seu aroma rendem-lhe um lugar de destaque na gastronomia do Gers, do Périgord e de Landes, no sudoeste da França, onde se desenvolve a produção em maior escala no mundo.

O confit mais valorizado pela boa mesa é elaborado com a coxa do pato ou do ganso, engordados para a produção do foie gras. O abate da ave é feito depois de três semanas de engorda forçada (com milho). Artesanal ou industrialmente, sua forma de preparo é praticamente a mesma. A maceração em salmoura da coxa se faz geralmente num tacho de cobre chamado grésale, onde fica de um dia para o outro. Depois de dessalgada, a coxa da ave é colocada para cozinhar na banha, com cravo, tomilho, pimenta-doreino, alho e louro. Finalizado o processo, o confit é envasado e armazenado num local fresco e seco. Outras carnes, além do pato, ganso e porco, como frango, galinha d’angola, peru, coelho e o boi, também podem ser tratadas em confit. No mercado, encontra-se o confit de canard e d’oie em lata e em vidro (de duas coxas e de quatro a cinco coxas), de 700g a 1.350kg, con-

servados em banha de pato ou ganso, sal e ervas como pimentado-reino, sal, tomilho e louro. Algumas embalagens são didáticas e ensinam algumas formas de preparar o confit.

O confit pode ser feito artesanalmente, em casa, bastando comprar a coxa crua e seguir o mesmo processo de deixar na salmoura de um dia para o outro, condimentada com sal e pi-

DELICATESSEN

menta-do-reino, e depois dessalgar e colocar na banha (hoje, costuma-se completar com gordura hidrogenada) do pato para cozinhar de 3 a 5 horas (dependendo da consistência que se quiser dar, mais firme ou mais macio), com temperos e ervas, como louro, tomilho, alecrim, alho cortado ao meio e pimentado-reino em grão. O chef Alex Atala, dono do famoso D.O.M.

de São Paulo, que prepara seu próprio confit, adiciona à receita maçã verde.

Outro chef de São Paulo, o francês Erick Jacquin, especialista em foie gras, também prepara seu próprio confit à moda tradicional francesa, servindo com batata sautée. A temperatura do fogo deve ser controlada de 80° a 90°C. Quem celebrizou o confit de pato e ganso foi André Daguin, chef da região do Périgord, contemporâneo de Paul Bocuse, considerado um dos grandes especialistas em pato. Ele potencializou o uso da coxa de pato confit na França, na década de 60, quando difundiu o corte do magret de Canard, feito do peito do pato criado para produzir o foie gras. Antes, o confit era elaborado com várias partes da ave, inclusive o peito e o manchon (parte mais gorda da asa), o que, hoje, já não é tão comum. A vantagem da coxa confitada é que esta tem uma carne mais escura, mais fibrosa e dura, que amolece e adquire mais paladar no processo de conserva, sendo considerada a parte mais saborosa do confit de ave. No sudoeste da França, o confit entra em receitas clássicas, como o cassoulet, e é servido também como prato especial, acompanhado de cogumelos cèpes, batata sautée, de presunto de Bayonne, ou ainda de feijão branco, repolho ou lentilhas.

“O produto industrializado dá a facilidade de se ter um prato de alto gabarito em casa”, comenta Alex Atala. Ele recomenda, para o preparo em casa, no caso de pratos com o confit industrial, levar o produto ao forno na temperatura de 180° a 200°C por mais uma hora, até que a pele adquira uma crocância. O confit pode ser desfiado e servido com salada de folhas verdes, pinoli e figos secos, temperado com limão. Pode ser também servido com uma massa, salteada na própria gordura do confit, acrescida de alho, louro e sálvia para dar mais aroma. Outra possibilidade: um risotto de parmigiano, feito na gordura do confit, ou uma redução de cognac para juntar na gordura e preparar o molho, ou mesmo com vinho do Porto com pimentado-reino. Uma receita requintada é o confit desfiado, num volau-vent com cubos de maçãs salteados com açúcar e manteiga.

Com salada, é uma perfeição.

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Um show em acabamentos A Itália Acabamentos comemora 10 anos de sucesso! Pensou em porcelanato, lembrou Itália Acabamentos Por Karina Jordão – Fotos: Ricardo Padue

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construção

undada em 2001, a Itália Acabamentos tem o prazer de trazer para Brasília os mais inovadores produtos de porcelanato do mercado, sendo a primeira empresa do Brasil a se especializar nesse segmento. Com 10 anos de carreira, a loja já atendeu a mais de 100 mil clientes de todo o Distrito Federal e Entorno, além dos estados de Goiás, Minas Gerais e Bahia.

Após a especialização em porcelanatos, a empresa cresceu ainda mais por oferecer produtos de alta qualidade, com preços sempre abaixo dos da concorrência. “Nossos produtos são tecnicamente perfeitos para assentamento em diferentes ambientes residenciais e comerciais”, comenta o proprietário da empresa, Jefferson Ricardo. “Nossa equipe de profissionais é altamente qualificada tecnicamente para dar o melhor atendimento aos nossos clientes. Oferecemos visita técnica na residência, empresa e escritório em todo o Distrito Federal, e o mais importante, sem nenhum custo para o cliente”.

Com um design bastante moderno e arrojado, Jefferson Ricardo optou por desenvolver um projeto que tivesse baixo custo, mas que fosse de alto luxo. Foi pensando nisso que transformou o interior da loja em uma “warehouse”, onde o objetivo é expor os produtos em pilhas de porcelanatos arrumados no interior da loja. Se você pensa em construir e reformar, procure a Itália, você irá encontrar os melhores produtos com os melhores preços. A loja celebra 10 anos no mercado, sendo desde sempre sinônimo de competência e inovação.

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ITÁLIA ACABAMENTOS SIA, trecho 2 – Telefone: (61) 3032-7000

Combata o vilão da 3ª idade Entenda o que é a Degeneração Macular Relacionada à Idade (DMRI) e saiba a melhor maneira de tratá-la

tratamento

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Degeneração Macular Relacionada à Idade (DMRI) é uma condição degenerativa e progressiva e constitui a principal causa de perda grave de visão na população ocidental com idade acima de 65 anos.

Segundo a Organização Mundial de Saúde, são quatro as principais causas de cegueira no mundo: catarata, glaucoma, retinopatia diabética e DMRI. Para a DMRI, a prevenção e o tratamento ainda não atingiram níveis satisfatórios, permanecendo ainda um grande desafio a ser vencido pela oftalmologia neste século.

A população brasileira está estimada atualmente em cerca de 196 milhões de pessoas. 20% desse total (cerca de 38 milhões de pessoas) encontram-se nas faixas etárias de prevalência da degeneração macular. Destes 38 milhões, pelo menos 5 milhões (14%) apresentam alguma manifestação de DMRI em pelos menos um olho. Nos Estados Unidos, estima-se que 29 milhões de pessoas estejam acometidas pela DMRI. A etiologia da DMRI não é plenamente conhecida. Entretanto, fatores de risco identificados para a doença incluem, por exemplo, a idade (acima de 60 anos), a raça branca, a genética e a condição de fumante. Também foi estabelecida uma ligação entre dietas a longo prazo pobres em algumas vitaminas e minerais antioxidantes (vitaminas A, C, E, zinco, selênio, dentre outras).

A Degeneração Macular da Idade pode ser classificada em dois tipos: DMRI nãoneovascular, também conhecida como seca ou atrófica, e DMRI exsudativa, úmida ou neovascular.

A DMRI seca é responsável por aproximadamente 90% do total de casos da doença e, apesar de sua grande prevalência, responde apenas por 20% dos casos de cegueira legal atribuídos à doença. A forma não-neovascular pode frequentemente representar um estágio inicial, passível de evolução para a forma neovascular.

Quase sempre apresenta-se de forma bilateral, assimétrica, lenta e progressiva.

Dra. Kátia Delalíbera, oftamologista do CBV, graduada pela Faculdade de Medicina da Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Especialista em oftalmologia pelo MEC e Conselho Brasileiro de Oftalmologia (CBO) e retinóloga assistente do professor Dr. Marcos Ávila

Dentre as alterações observadas, destacamos as drusas, o mais característico achado clínico da DMRI. A perda visual na forma seca ocorre pelo acometimento do centro da visão.

Já na forma exsudativa ou neovascular, menos prevalente, acomete apenas 10% do total de casos, sendo responsável por aproximadamente 80% dos casos de cegueira legal atribuídos à doença.

Caracteriza-se pelo crescimento de vasos sanguíneos novos e mais frágeis na retina. O extravasamento de sangue para o interior da mácula provocado pelo crescimento desses vasos leva a perdas irreversíveis das células visuais dessa região, com consequente baixa visual mais rápida e severa do que na observada na forma seca. Os principais sintomas associados à forma exsudativa vão desde visão borrada ou mancha no centro do campo de visão, até visão distorcida ou falha de objetos. Infelizmente o paciente nem sempre percebe rapidamente o início das alterações visuais.

Nestes casos, o exame oftalmológico periódico e de rotina facilita o diagnóstico precoce e possibilita o tratamento adequado, diminuindo as perdas visu-

ais. Quanto mais precoce o diagnóstico, melhor o resultado terapêutico.

Embora a DMRI raramente provoque cegueira total, quando ocorre nos dois olhos, a capacidade do paciente de realizar tarefas visuais normais como ler, manusear dinheiro, ver as horas, reconhecer rostos e dirigir, é fortemente prejudicada. Consequentemente, a qualidade de vida é significativamente reduzida.

A perda da visão, resultando na perda da independência e uma baixa autoestima, pode ser muito estressante e debilitante para os pacientes, levando à depressão.

Historicamente, essa doença tem sido tratada por radioterapia, fotocoagulação a laser ou procedimentos cirúrgicos, embora os resultados com o uso dessas técnicas tenham falhado em mostrar benefícios consistentes para os pacientes. As abordagens farmacológias mais recentes como o uso de injeções intraoculares de Lucentis proporcionaram desfechos mais consistentes no tratamento da DMRI neovascular. Lucentis foi desenvolvido especificamente para uso ocular e é a primeira terapia para tratamento da DMRI neovascular que oferece aos pacientes a oportunidade de manter e melhorar a visão.

O uso de Lucentis tem demonstrado ser seguro e bem tolerado, mostrando raros eventos adversos oculares graves. Lucentis é a primeira terapia no tratamento da DMRI neovascular que proporciona esperança tanto para os pacientes quanto para os médicos em tratar esta doença grave e devastadora.

Serviço: Hospital CBv - Centro Brasileiro da visão Av. L2 Sul Qd. 613 Lt. 91 – Asa Sul (61) 3214-5000 www.cbv.med.br twitter.com/cbvmed

Terapias de rejuvenescimento: como tratar regiões do corpo que envelhecem primeiro

Especialistas apontam o rosto, pescoço, braços e dorso das mãos como áreas do corpo mais afetadas pelos sinais dos tempos

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Dermatologia conta com técnicas avançadas para o rejuvenescimento

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Por Camilla Pereira – Fotos: Divulgação aior órgão do corpo humano, a pele recebe o impacto do passar dos anos e é uma das primeiras regiões a demonstrar os sinais do envelhecimento. As primeiras manifestações visíveis começam a partir dos 25 anos e afetam principalmente as mulheres.

“O envelhecimento se torna mais evidente em algumas regiões do que em outras. Mãos e braços, por exemplo, sofrem com a constante exposição ao sol, mas não recebem os mesmos cuidados geralmente adotados para o rosto e o pescoço. Por isso os sinais de envelhecimento se apresentam mais rapidamente nessas regiões”, ressalta o dermatologista Ricardo Fenelon, presidente da Sociedade Brasileira de Laser, seccional Centro-Oeste.

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Presidente da Sociedade Brasileira de Laser em Medicina - Centro Oeste, dermatologista Ricardo Fenelon

evitar manchas”, diz ele. Segundo Nakamura, terapias contra o envelhecimento não devem ser restritas a uma única especialidade médica. “O tratamento tem que ser multidisciplinar para tratar o paciente como um todo. É necessário o envolvimento de vários especialistas. O foco deve estar na saúde e no bem estar do paciente, com a melhora da autoestima”, ressalta. Uma rotina saudável, com alimentação equilibrada, ingestão diária de dois a três litros de água e práticas regulares de atividades físicas favorecem procedimentos médicos.

Como tratar as regiões que envelhecem primeiro Desde o surgimento das terapias a laser para rejuvenescimento, nos anos 90, os sinais do tempo podem ser revertidos de forma mais fácil, menos invasiva e sem retirar o paciente de sua rotina. Muitas áreas que só eram recuperadas com cirurgias plásticas agora podem passar por intervenções a laser. Para a recuperação da região facial, com remoção de manchas, redução de rugas e flacidez, os tra-

Pele

Segundo ele, o rosto segue sendo a principal preocupação de pacientes de ambos os sexos quando o assunto é rejuvenescimento. O envelhecimento facial se caracteriza pelo surgimento de manchas, marcas de expressão e rugas.

O principal fator de desgaste acelerado das áreas mencionadas por Fenelon é a exposição mais intensa ao sol. O resto do corpo, geralmente, está mais protegido pelas roupas e outros anteparos. As alterações degenerativas causadas pela exposição crônica à radiação ultravioleta, emitida pelos raios solares, causam o envelhecimento precoce. Os primeiros sinais deste envelhecimento é o aparecimento de manchas. No dorso das mãos existe menor quantidade de fibras colágenas – que são responsáveis pela sustentação da pele – devido à espessura da derme.

Por isso, o envelhecimento é mais rápido do que em outras regiões do corpo. A exposição solar e o contato com produtos de limpeza também ocasionam a perda do viço. No pescoço, a pele é fina como a do rosto, e requer os mesmos cuidados, para evitar principalmente a flacidez.

“O sol segue sendo o principal agente acelerador do envelhecimento, além de causar doenças graves, como o câncer de pele. Por isso, toda a campanha educativa para conscientizar a população da necessidade de se proteger dos raios solares e utilizar filtro solar diariamente”, explicar o dermatologista. O uso do protetor solar no rosto é essencial, mas algumas partes do corpo também necessitam de atenção especial. As mãos, braços, pescoço e a região do colo, assim como o rosto, são as mais afetadas pelo envelhecimento por ficarem mais expostas ao sol. A boa notícia é que os avanços da Medicina e os tratamentos que lançam mão da tecnologia, especialmente a laser, tanto podem prevenir como tratar os sinais do tempo.

Diretor do Instituto de Cirurgia Plástica Perface, o cirurgião plástico Fernando Nakamura enfatiza que o envelhecimento é um processo natural e não há uma maneira de interrompê-lo. “É preciso se cuidar desde jovem, com tratamentos preventivos para que esse envelhecimento ocorra de forma mais saudável. O uso diário de protetor solar é fundamental para auxiliar no retardo desse processo e

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Reproduções do livro Manual of Cutaneous Laser Techniques

Antes e depois do tratamento com o laser CO2 Fracionado tamentos mais utilizados são com laser pele. “Para tratar a região do rosto, outro Para o colo e as mãos, podem ser reafracionado e ultrarradiofrequência. Am- procedimento bastante utilizado é a apli- lizados tratamentos com o laser de luz bos fazem com que as fibras de colágeno cação da toxina botulínica, conhecida co- intensa pulsada. Este ameniza rugas, se contraiam e se multipliquem, possibili- mercialmente como botox, indicada para remove manchas e micro varizes. O laser tando a retração e diminuição da flacidez. atenuar marcas de expressão e rugas nas fracionado estimula a produção de coláTambém aumentam a circulação sanguí- regiões da face, além de regiões do pesco- geno e rejuvenesce a pele. Pode ser asnea e melhoram a textura e a estrutura da ço e em rugas no colo”, orienta Fenelon. sociado à utilização da toxina botulínica

para corrigir marcas de expressão. Para o tratamento de rejuvenescimento das mãos utiliza-se também o laser Ruby, indicado para a retirada de manchas causadas pela exposição solar. “Com o passar dos anos, as mãos tendem a perder gordura e a pele se torna muito fina. Nesses casos é recomendado os preenchimentos cutâneos com ácido hialurônico ou hidroxiapatita de cálcio, que melhoram o aspecto da pele, preenchendo as depressões causadas pela perda de gordura”, afirma o dermatologista Fenelon.

Ex-aluno e discípulo de Ivo Pitanguy, o cirurgião plástico Múcio Porto revela que o uso de células-tronco já é possível em tratamentos para o rejuvenescimento. O tratamento com células-tronco consiste numa pequena retirada de gordura do próprio paciente. O material coletado é enviado a um laboratório que faz a separação da gordura e das células-tronco. A técnica é recomendada para casos profundos de envelhecimento.

Segundo Múcio, essa terapia pode produzir um novo colágeno na região afetada. “As células-tronco são injetadas

nos locais que o paciente deseja tratar.

Podem combater o envelhecimento em regiões como colo, rosto, pescoço e mãos, além de áreas que até há um tempo atrás não tinham solução, como joelho e cotovelo. Esse procedimento recupera o viço e a tensão das células”, acrescenta. Há ainda a terapia com PRP (Plasma Rico em Plaquetas), que consiste numa injeção de fatores de crescimento. “Por essa técnica, são retiradas proteínas do sangue do paciente para estimulação do colágeno já existente. O procedimento é mais simples e recomendado para casos leves ou moderado”, explica o cirurgião plástico.

A cirurgia plástica também evoluiu.

Hoje, a especialidade apresenta alternativas às intervenções convencionais.

Para tratar o envelhecimento facial, por exemplo, pode ser feita uma pequena cirurgia, com uma microcâmera, quando os sinais são leves ou moderados. Quando as manifestações do envelhecimento são mais intensas, é necessário um lifting tradicional. Não existem cirurgias para rejuvenescer mãos e pescoço. Essas áreas são tratadas com outras técnicas, como os

preenchimentos e tratamentos com laser.

Uma das mais tradicionais profissionais da área de rejuvenescimento na capital do país, a esteticista Darcy Bicalho também recomenda o uso de terapias a laser. Segundo ela, o laser nd:yag trata as regiões do rosto, pescoço, mãos e braços.

Há também alternativas como peelings leves e esfoliação da pele. De acordo com Darcy, após a realização do peeling facial, pode-se utilizar uma máscara de colágeno para hidratar e regenerar a pele. Para a hidratação do colo, pescoço e mãos, ela indica parafina enriquecida com óleo de pêssego. “A utilização de cremes de vitamina C após o peeling ajuda a melhorar a vitalidade da região, juntamente com o uso de filtro solar enriquecido com vitaminas D e E”. Darcy Bicalho enfatiza que é importante evitar o envelhecimento. “A melhor prevenção para o envelhecimento dessas regiões, além da boa alimentação, ingestão de líquidos e cuidados com o sol, é procurar um especialista e começar a tratar a pele, com peelings preventivos, hidratação e limpeza, antes de surgirem os primeiro sinais”, conclui.

Rejuvenescimento com técnica e arte Com tantas novidades no mercado, fica complicado saber em quem confiar.

Pensando nisso, a revista Foco e a dermatologista Cleire Paniago se uniram para deixar você cada vez mais atualizado com os novos tratamentos

A

tuando na capital há mais de 20 anos, a Clínica Cleire Paniago oferece variados tratamentos dermatológicos e estéticos que promovem o realce da beleza e juventude. A dermatologista Cleire Paniago é pós-graduada pela Universidade de Nova York, especialista pela Sociedade Brasileira de Dermatologia, pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica, membro do Internacional Advisory Council, Skin Cancer Foundation, da International Society of Dermatopathology, da American Academy of Dermatology e da Academia de Medicina de Brasília.

Frequentadora dos congressos internacionais de dermatologia, Dra. Cleire traz para os pacientes as técnicas mais modernas de tratamentos da pele.

APARÊNCIA JOVEM E NATURAL

estética

Não há nada mais natural do que envelhecer, mas podemos envelhecer bem. Podemos também nos tornar mais bonitas e atraentes. É justamente aí que entram os tratamentos rejuvenescedores. Muitos ainda pensam que esse tipo de tratamento pode deixar a pessoa com aparência artificial. Não é bem assim. A técnica adequada e o profissional qualificado devolvem a aparência jovem e natural. Homens e mulheres dos 30 aos 80 anos podem se beneficiar das novas técnicas.

Os lasers, a toxina botulínica, o ácido hialurônico e os peelings usados adequadamente fazem milagres.

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PARECE MÁGICA A perda de volume facial é uma das principais causas da flacidez e aparecimento dos sinais de envelhecimento. O lifting líquido repõe o volume perdido. Aplicado criteriosamente, apaga as rugas

dos lábios, sulcos, olheiras, além de melhorar o contorno da face. E o que é mais importante: o resultado é uma fisionomia rejuvenescida, natural e suave. E imediato. “Meus pacientes dizem que parece mágica”, afirma a dermatologista.

NOVOS TRATAMENTOS A dermatologista Cleire Paniago oferece novidades para rugas finas no contorno dos olhos, face, pescoço, decote e mãos. São microaplicações superficiais que hidratam, nutrem e revitalizam, dando um aspecto luminoso e jovem à pele.

Esse processo oferece excelentes resultados. O procedimento pode ser somado às aplicações de laser, toxina botulínica e preenchedores, dependendo da indicação de cada paciente.

Para mãos que com o passar do tempo ficaram manchadas, com tendões e veias aparentes, também existem ótimas soluções.

SOLUÇÕES EFICIENTES E DURADOURAS Celulites e canela fina também incomodam bastante. O procedimento adequado é o preenchimento dessas áreas com ácido hialurônico de moléculas grandes que dão volume e harmonia à região. “Essa é uma ótima solução para as mulheres ficarem mais belas, confiantes e aproveitarem o verão”, comenta a Dra. Cleire.

Clínica Cleire Paniago Centro Médico de Brasília W3 Sul – Quadra 716, Bloco C, Térreo – Asa Sul Tel.: (61) 3245-3310 Email: cleirepaniago@yahoo.com.br

ETIQUETA Por Consuêlo Badra e Silvia Seabra

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etiqueta

A namorada do meu ex-marido quer conquistar minha filha de oito anos.

Para isso, permite que ela passe chapinha no cabelo, pinte as unhas, enfim, faça tudo aquilo que eu não deixo. Como colocar limite?

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É preciso, sim, colocar limites nas atividades da menina fora de casa. Não adianta falar “não” e ela sabe que poderá infringir o combinado com o pai. Portanto, é hora de ter uma conversa franca com o ex-marido e combinar as regras da educação da filha. Se você não quer que ela pinte as unhas, sugira outras atividades que considera adequadas. Outra sugestão é um diálogo cordial com a namorada. Escolha uma situação favorável e evite o tom de voz agressivo. O ideal é explicar que, no seu ponto de vista, esmaltes e maquiagem não são brinquedos de criança. Esclareça também que ela não precisa desses argumentos para conquistar a menina – e dê alternativas de brincadeiras. Assim pode-se garantir uma solução sem brigas. Se você, a namorada e o ex-marido mantiverem a sintonia, vão se tornar um time de confiança na educação de sua filha.

abordagem feita com respeito pode não só sensibilizar o outro a cuidar melhor do ambiente como também atrair um novo amigo. Já uma postura agressiva pode desencadear intolerância e distanciar ainda mais as pessoas.

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Quando se aproxima o Natal, uma dúvida sempre me aflige.

Como devo presentear a manicure, o porteiro do prédio, o lixeiro, o entregador de gás e o jornaleiro que leva em casa todos os dias os jornais?

Decisão difícil: se você disser que não vai atender ao pedido, sua amiga pode ficar mal. Por outro lado, você tem motivos fortes para ficar no seu canto. Mentir na audiência, nem pensar. Se o juiz perceber, pode até processá-la por jurar em falso, o que é crime previsto em lei. E, se o que você tem a dizer pode prejudicar a amiga, o melhor é ter logo um bate-papo franco com ela. Assim, ela terá tempo de encontrar alguém para substituí-la, se for o caso. Desse modo, você estará sendo solidária e ética. Quem não quer uma amiga assim?

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As pessoas levam seus cães para defecar na calçada da minha rua.

Algumas recolhem as fezes, mas a maioria deixa os detritos lá, sujando o lugar público. É correto abordá-las e pedir que limpem a caca?

Sim, lembrando sempre que uma

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Fiquei um ano separada do meu marido. No início deste ano, voltamos a namorar e planejamos morar juntos novamente. Existe algum tipo de cerimônia de renovação de votos matrimoniais? Como funciona?

O mais importante antes de festejar é consolidar a união sem ceder à pressão de amigos e familiares. Reatar o namoro é diferente de voltar a conviver diariamente, dividir uma casa e enfrentar a rotina e os conflitos. As mudanças que ocorreram durante a separação devem estar muito bem esclarecidas para evitar outros confrontos e garantir um futuro saudável para o casal. Sugerimos um ritual simples, em que os noivos recebam as bênçãos e assinem uma ata representativa. Para completar, cogite oferecer um almoço ou jantar para seus convidados.

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Além de me paparicar demais, o meu cabeleireiro vive querendo trocar confidências comigo. Como aviso ao fofo que não somos íntimos?

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Neste Natal não quero participar do tradicional amigo secreto da minha empresa. Como dizer isso sem passar por antipática?

O melhor caminho é informar aos colegas com educação. Afinal, nada a obriga, embora as pessoas se sintam constrangidas em ficar de fora dessa tradicional

O melhor jeito de sair dessa é usar o bom humor. Diga que você acha que esse papão todo está deixando-a confusa. Fale: “É muita informação para a minha cabeça”. Depois, convide-o para conversar sobre o tempo lá fora, ou então pergunte sobre os novos tratamentos do salão. Se você perceber que essa afeição toda faz parte do estilo da pessoa, então sorria e aguente a melação até o fim. Na próxima vez, marque a escova com outro profissional...

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Uma amiga está em guerra na justiça com o ex-marido e me pediu para testemunhar contra ele.

Mas acho que ele tem certa razão na briga pós-separação. Não quero mentir no tribunal nem magoar a moça. E agora?

Mais do que presentes, é importante que coloquemos em nossas vidas o espírito de Natal. Isso significa solidariedade e ter sempre uma palavra gentil para as pessoas à nossa volta. Em relação às lembranças, sugira que seu condomínio ou sua quadra faça uma lista de contribuições para os funcionários do prédio e para os prestadores de serviços. Para sua manicure, é sempre bem vinda uma bijuteria, uma camiseta ou mesmo o tradicional panetone.

confraternização de fim de ano. Você pode ser gentil agradecendo e anunciando que, por razões pessoais, decidiu não participar de nenhum evento desse tipo neste ano. No entanto, recusando-se a interagir com os colegas justamente no amigo secreto, você pode dar a impressão de que não quer fazer parte do grupo.

Qualquer trabalho é baseado em metas, claro, mas uma delas é o relacionamento com as pessoas com quem convivemos no nosso dia-a-dia.

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Um ex-namorado está seguindo meus passos pelo Facebook dos amigos que temos em comum. Existe um jeito de impedir?

O mais importante são as consequências dessa espionagem. Ele está perseguindo, ameaçando, incomodando você de modo mais sério? Se sim, vale tomar providências, como registrar o que está acontecendo em uma delegacia. Caso ele não esteja fazendo uso do Facebook de modo ameaçador e você realmente tiver virado a página, converse com o ex e peça que siga a vida dele, assim como você segue a sua. Solicitar aos amigos que o excluam da lista deles pode não surtir efeito. E até soar invasivo. Cá para nós, aqueles que mantêm amizade com ele não vão se sentir à vontade de tomar partido e se indispor com seu ex-amor.

Em último caso, tire umas férias das redes sociais e peça aos amigos que parem de mencioná-la nas páginas deles.

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Odiei o meu corte de cabelo.

E agora?

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É muito chato quando isso acontece, mas se você não falar, ninguém tem como saber. Eu costumo fazer assim: quando o cabeleireiro termina o corte, analiso frente e costas. Falo na hora se gostei ou não, pois não gasto dinheiro para ficar feia, certo? Se você não tem coragem para tanto, assim que chegar em casa, ligue para ele e diga que não está totalmente confortável com o resultado. O profissional deve marcar uma hora para reparar o corte de graça. Afinal, ele não quer perder nenhuma cliente, não é?

O cálculo deve considerar variáveis como horário, idade dos convidados e tempo de duração do evento. O referencial básico prevê dez salgadinhos e cinco docinhos por pessoa, em média. Caso sejam servidos também prato quente e sobremesa, a quantidade de salgadinhos e doces poderá ser diminuída para respectivamente oito e três.

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Viajei com uma amiga, ambas revezando na direção do meu carro. Agora recebi uma multa por excesso de velocidade num trecho em que ela estava dirigindo. É correto pedir-lhe que assuma os pontos pela infração?

Da próxima vez, pense melhor antes de entregar o volante a essa amiga ou fique de olho no velocímetro enquanto ela estiver dirigindo. Mas agora já era: o risco de perder a amizade é muito grande. Pague, fique com os pontos e toque a vida.

É feio...

...Parar em local proibido já é ruim. Prejudicar deficientes físicos é desprezível.

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Você está na fila do banco e alguém na sua frente diz cobras e lagartos para a funcionária no caixa.

O que você pode fazer para ajudá-la?

Sem brigar, diga apenas, respeitosamente, que presenciar uma cena de agressão também agride você. Mas cuidado para não criar um bate-boca público. Se for tímida, converse com outra pessoa da fila e tente criar algum tipo de resistência coletiva ao agressor.

Enviar cartão comunicando a mudança do novo endereço ainda é utilizado?

Pode parecer uma enorme futilidade, mas ainda é utilizado. Ele é útil em dois momentos: quando os noivos informam a todos o endereço do novo lar e, é claro, quando a família se muda. Nos dois casos, o texto é basicamente o mesmo: Fulana e Fulano de Tal comunicam seu novo endereço e oferecem sua residência na Rua tal, n° tal. Se quiser, pode até acrescentar o telefone e o CEP. É claro que, se não quiser, não precisa gastar com esse tipo de cartão: o próprio cartão pessoal ou do casal dão conta desse recado, com os dizeres escritos à mão mesmo.

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Como saber quantos doces e salgados servir numa festa?

Aulas de etiqueta com a Silvia Seabra – (61) 3366-2277 / 9257-6173 – Email: sseabra@gmail.com

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No Seriös, aprende-se com a vida Baseando-se na abordagem teórica de Vygotsky, o mais novo colégio de Brasília mostra que brincar potencializa o aprendizado

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dessas escolas. É um colégio inovador e com stá praticamente tudo pronto na resultados consolidados. Inovador porque 902 Sul, o endereço do mais novo investe na criatividade e no brincar para colégio de Brasília, o Seriös. E a entrelaçar teoria e prática. É uma forma de movimentação não é a das mais ensinar contextualizada e interdisciplinar, comuns. De um lado, os tapetes do circo e que torna o aprendizado significativo e foras pernas de pau, as liras, os trapézios, os ma cidadãos éticos e compromissados com tecidos e os malabares. Em outro canto, a um mundo mais justo. contadora de histórias abre o universo fas“Viemos atrás de uma educação diferencinante das palavras, das ilustrações, das ciada e a encontramos”, comenta Jamila viagens sem sair do lugar. Tem também o Dal-Ry, mãe de Júlia, aluna do Colégio Seriös palco das artes cênicas, onde as crianças se para próximo ano. Jamila surpreendeu-se fantasiam de um personagem criado ou esao descobrir que as atividades desenvolvicolhido por elas. É o faz-de-conta em ação, das nessas salas parecem simples brincadeium mix de realidade e sonho. Experimen- Consultor do Seriös, professor Júlio tando diferentes ritmos, estilos musicais, Gregório diz: “A boa educação é a ousadia ras e jogos, mas têm uma função pedagógica pesquisando sons, construindo instrumen- que possibilita a realização do ser humano” importante. “Quando me falavam em lúdico, tos alternativos, os alunos soltam a voz e o corpo sintonizados na minha cabeça significava brincadeira demais e estudo de meno movimento da liberdade, da alegria, da vida. Há movimento nos. Mas percebi, junto com outros pais, que se trata de um lazer também no espaço da gastronomia. Os fogões aquecem o ima- dirigido, com o qual as crianças aprendem muito”, conta Jamila. ginário e estimulam a curiosidade, mostrando que cozinhar é muito mais que misturar ingredientes na dose certa, é provar Brincar para aprender sabores e culturas, apurar o paladar e usar a criatividade como A partir de um referencial sócio-histórico e baseada nas ideias tempero da vida. Tudo isso não se vê nas escolas existentes em do pensador e psicólogo russo Lev Vygotsky, a proposta pedagónosso cenário educacional. Mas o Colégio Seriös não é uma gica do colégio considera o conhecimento como uma constru-

Contextualizando a brincadeira “Acredito que o brincar e as atividades vivenciais no currículo, sob a forma de oficinas lúdicas, são espaços mais apropriados para promover o desenvolvimento integral da criança. No decorrer dos anos na educação, elegi, juntamente com minha equipe pedagógica, espaços curriculares com essa finalidade”, afirma a diretora do Seriös. A ideia é que cada espaço seja rico em vivência e os conteúdos sejam a ferramenta para que os alunos consigam realizar as tarefas que são demandadas com sucesso, é aprender com sentido e de modo prazeroso.

Além disso, o uso de tecnologia de ponta desperta o interesse do aluno e ajuda a enriquecer a contextualização das aulas. Com a lousa interativa em todas as turmas, os professores têm mais

recursos para mediar o aprendizado. No Colégio Seriös, um professor pode falar com os alunos sobre diferentes pintores e as suas contribuições para a Arte, realizando um tour virtual pelo Museu do Louvre, enquanto outro professor, em outra turma, explica sobre o corpo humano fazendo uma “viagem insólita” pelo seu interior. Assim, quando termina o ano letivo, as crianças têm mais conhecimento, domínio e formação do que só estudar nos livros. É o colégio que todo adulto gostaria de ter estudado na infância. É o colégio em que todo profissional quer trabalhar porque faz educação como acredita e tem reconhecimento. É o colégio que encanta seu filho porque nele o envolvimento emocional e o encantamento são a chave para o aprendizado.

No Colégio Sérios, as crianças transformam os seus sonhos em realidade porque é uma escola presente no futuro de cada uma.

O Colégio Seriös está de portas abertas para você conhecê-lo. Para isso, basta fazer uma visita à sua sede, na 902 Sul, todos os dias, das 7h às 19h. Se preferir, você pode assistir à palestra de apresentação da proposta pedagógica que acontece toda 2ªfeira, das 19h às 21h. Em 2012, o colégio iniciará as suas aulas com turmas do maternal ao 5º Ano. A partir de 2013, ampliará suas atividades educacionais até o 9º Ano. As reservas de vaga podem ser feitas na própria sede.

CONTATO: (61) 3049-8800 / (61) 9949-6606.

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ção histórica e social, e não como algo situado fora do indivíduo. “A opção por implantar oficinas lúdicas – circo, artes visuais, artes cênicas, recreação, gastronomia, musicalização – e por criar espaços curriculares – empreendedorismo e educação financeira, mandarim, educação tecnológica, ética – está fundamentada na visão de Vygotsky de que brincando a criança se apropria da realidade, atua nela, transforma essa realidade e é transformada por ela”, explica a diretora pedagógica do colégio Seriös, Andréa Bichara.

De outro lado, há professores experientes, com pós-graduação e mestrado, para dar as melhores aulas, do maternal ao 5º ano. As aulas são todas contextualizadas e conduzidas pela equipe docente de forma interdisciplinar e lúdica. Todas as salas foram equipadas com lousa tecnológica, espécie de quadro branco sensível ao toque, interativa, com acesso à Internet. Além disso, o colégio investe na formação continuada de seus docentes por meio de formações com a equipe diretiva, que possui expertise na área educacional, e por meio da assessoria de profissionais renomados nacional e internacionalmente.

Apesar de novo, o Seriös tem uma proposta consolidada e que vem sendo aprimorada no decorrer de 12 anos pela equipe que compõe a direção pedagógica, a coordenação e a equipe docente da instituição.

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Delícias

de Natal Nas ceias de Natal, sempre procuramos fazer pratos diferentes e saborosos para comemorar esta data tão especial ao redor de uma mesa cheia de amigos e familiares.

Aprenda a inovar com estas deliciosas opções e surpreenda a todos

sabor

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Revista Foco, pensando em sugerir pratos bem saborosos para esta data especial, convidou o chef Alexandre Albanese, proprietário do restaurante Nossa Cozinha Bistrô, que atendeu ao nosso pedido.

Alexandre, natural do Rio de Janeiro, estudou por dois anos no The Culinary Institute of America, em Águas de São Pedro – SP, e é chef de cozinha desde o ano de 2000. Com uma vasta experiência profissional, tendo trabalhado em inúmeros restaurantes e buffets, já atuou ao lado renomados chefs, como o francês Laurent Suadeau e o italiano Luciano Boseggia.

Ao final do curso em São Paulo, aventureiro por natureza, o chef deixou a cidade e rumou para a Capital Federal. Nesse período, passou a colaborar com menus para eventos distintos, além de assinar seu primeiro menu em um restaurante brasiliense, o Tête à Tête Café.

Após quase dois anos em Brasília, retornou a São Paulo e trabalhou como chef executivo de um dos mais charmosos buffets da cidade na época, o Petit Comiteé. Dentre alguns eventos memoráveis, destacou-se no São Paulo Fashion Week, e também

cozinhou para a MTV. Em 2002, aventurou-se e abriu novas fronteiras, sendo que desta vez na capital americana. Trabalhou como chef pessoal do embaixador brasileiro em Washington, o que lhe foi muito gratificante. Alexandre comandou jantares para convidados ilustres, como personalidades políticas em destaque, senadores, ministros, embaixadores, bem como o ex-presidente Fernando Henrique Cardoso.

Após dois anos de retorno ao Distrito Federal, Alexandre, sentindo a necessidade de ter mais liberdade em seus projetos, decidiu juntar-se a um sócio e iniciou sua produção com assinatura própria em 2010.

Instrua-se agora com ele e aprenda a fazer estas deliciosas opções para a sua ceia de natal. Vale a pena.

Com a palavra, o chef: “Essa ceia de Natal que criei foi inspirada nas ceias de Natal americanas que fiz muito por lá. Adaptei os sabores para ingredientes que usamos por aqui, como o tender e o maracujá”. Confiram!

SALADA DE CUSCOUS MARROQUINO COM LARANJA E BARU 1 xícara de cuscous marroquino (preparar conforme instrução da embalagem); 1 xícara de chá de semente de baru; 2 laranjas fatiadas sem a pele; 1 colher de sopa de vinagre; 1 colher de café de curry; ½ xícara de chá de suco de laranja; 1 colher de sopa de azeite; ½ xícara de café de azeite; Sal; 2 colheres de sopa de cebolinha picada.

Modo de fazer:

MARRECO ASSADO COM MARACUJÁ 1 marreco ou pato inteiro; ½ garrafa de vinho branco seco; 100g de polpa de maracujá congelada ou suco de dois maracujás grandes coado; 1 colher de sopa de açúcar; 2 talos de salsão (pode congelar); 1 cenoura fatiada; 1 cebola grande fatiada; 1 ramo de alecrim; 1 folha de louro; Sal; Pimenta-do-reino; 2 dentes de alho.

Modo de fazer:

1 Pré aqueça o forno a médio/alto 220°C. 2 Deixe o marreco de véspera, ou 48 horas, de molho com todos os ingredientes.

3 Escorra e reserve os líquidos e os vegetais separadamente.

4 Use os vegetais para forrar o meio de uma forma (onde você colocará o marreco).

5 Coloque o marreco sobre os vegetais com o peito virado para cima.

6 Coloque um pouco do líquido (suficiente para cobrir os vegetais).

7 Asse o marreco descoberto por uns 20 minutos ou até que comece a soltar gordura da pele.

8 Com o auxílio de um pincel (de preferência de silicone, para não correr o risco de cair pelos), espalhe um pouco do líquido formado no tabuleiro até deixar a pele com brilho.

9 Volte para o forno e asse sem alumínio até que atinja uma coloração marrom-clara.

10 Nesse ponto, forre com alumínio e volte ao forno para terminar o assado.

Dica: para saber se o seu assado está pronto, espete com a ponta de uma faca a junta entre a sobre-coxa e a carcaça da ave, espere sair o suco de dentro. O líquido não deve estar rosado se a ave estiver pronta.

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1 Frite o curry no azeite até levantar o aroma das especiarias.

2 Acrescente o suco de laranja e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo médio.

3 Retire do fogo e acrescente o vinagre.

4 Com o auxílio de um batedor (fouet), vá adicionando o azeite aos poucos.

5 Ajuste o sal.

6 Coloque o cuscous na travessa que irá servir.

7 Misture a cebolinha, decore com a laranja e o baru.

8 Regue a salada com o molho e decore com folhas e flores para dar um ar mais festivo, se preferir.

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TENDER POT PIE Massa

3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (café) de fermento em pó; 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (chá) de sal; 1 pitada de açúcar; 4 gemas.

Modo de fazer Peneire a farinha, o sal, o açúcar e o fermento.

Faça uma cova no centro da farinha e coloque as gemas e a manteiga.

Amasse com a ponta dos dedos e vá juntando leite, até formar uma massa lisa e de boa consistência para ser aberta com o rolo.

Reserve e prepare o recheio.

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Adicione o salsão e cozinhe por mais 2 minutos.

Adicione o caldo de galinha e cozinhe por 5 minutos.

Adicione os vegetais e cozinhe até que fiquem tenros.

Na mesma panela (nessa hora é bom pedir o auxílio de uma pessoa), vá adicionando a mistura de farinha e manteiga (tem que estar realmente fria, caso contrário, formará bolinhas) e vá mexendo sem parar com uma colher de pau.

9 Mexa até que forme uma mistura cremosa (textura de recheio).

10 Coloque em um refratário e deixe esfriar (se você colocar a massa para cobrir com a torta ainda quente, ela cozinhará ao invés de assar).

11 Cubra com a massa, deixando um pouco de sobra de massa na lateral, pincele com creme de leite e asse a 180°C ou no meio do botão do seu forno até que fique dourada.

Recheio 800g de presunto (tipo tender), cortado em cubos; 1 pacote de jardineira de vegetais congelada; 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 3 xícaras (chá) de caldo de galinha com pouco sal; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola média picada; 1 dente de alho amassado; 1 talo de salsão; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de trigo.

Modo de fazer 1 2 3 4

Derreta a manteiga e misture com a farinha de trigo e deixe esfriar (reserve).

Aqueça o óleo.

Acrescente a cebola, o alho e deixe dourar (não deixe ficar escuro).

Adicione o tender e doure um pouco.

LAgARTO REChADO COM LINgUIçA MINEIRAENDER POT PIE 1 lagarto de aproximadamente 1 kg; 300g de linguiça mineira ou outra de sua preferência; 3 colheres de sopa de farinha de rosca; 1 ovo batido; 2 xícaras de vinho tinto; Sal e pimenta-do-reino; 1 folha de louro; 1 cebola; 3 talos de salsão; 1 cenoura fatiada; 1 cebola fatiada; 2 dentes de alho; 2 colheres de sopa de óleo.

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Modo de fazer

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1 Coloque o lagarto de molho com vinho, sal (não coloque a pimenta-doreino agora, pois ela reage com o vinho tinto e amarga a carne), folha de louro, alho, cenoura, salsão e cebola, deixe coberto em geladeira por no mínimo 24 horas.

2 Retire todo o recheio da linguiça e dispense a pele.

3 Misture a linguiça com o ovo e a farinha de rosca.

4 Faça um corte em cruz no centro da carne, atravessando toda a sua extensão e com espaço suficiente para rechear.

5 Encha com o recheio de linguiça.

6 Esquente o óleo e frite a carne em todos os lados.

7 Transfira para um tabuleiro forrado com os vegetais da marinada e o suco.

8 Asse com papel alumínio até que a carne esteja macia.

Dica do Chef: asse de véspera e refrigere. Corte as fatias enquanto a carne estiver gelada. As fatias sairão perfeitas.

ARROZ COM CASTANhA E ERVAS 2 xícaras de arroz cozido; ½ xícara de castanha do Pará moída (pode usar um processador para isso); 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de ervas frescas de sua preferência.

Modo de fazer 1 Frite a castanha na manteiga até que fique dourada.

2 Desligue o fogo, adicione as ervas e mexa.

3 Misture isso com o arroz.

Dica do chef: use uma bacia grande para misturar o arroz com delicadeza, caso contrário ele ficará todo quebradiço.

fAROfA fANAIA 300g de farinha de mandioca amarela fina; 150g de bacon cortado em cubinho bem pequenos; 2 colheres de sopa de manteiga.

Preparo 1 Frite o bacon em fogo baixo numa panela funda.

2 Quando o bacon estiver realmente crocante, escorra e reserve.

3 Dispense a gordura do bacon.

4 Na mesma panela adicione a manteiga e derreta.

5 Adicione a farinha de mandioca e mexa sem parar por uns 5 minutos (sempre em fogo baixo).

6 Quando a farinha estiver crocante, desligue o fogo e retorne o bacon.

7 Misture tudo e ajuste o sal.

Dica do chef: para cortar os cubinhos de bacon com mais facilidade, corte fatias finas (dispensando o couro), espalhe em um prato ou assadeira e congele. Fica muito mais fácil cortar quando está congelado.

COBBLER DE MANgA 6 mangas inteiras cortadas em cubos; ½ xícara de açúcar; Suco de ½ limão; Para a cobertura; ½ xícara de chá de manteiga; ½ xícara de chá de nozes picadas (se você preferir pode usar 1 xícara); 1 xícara de farinha de trigo; 1 ½ colher de café de canela em pó.

1 Misture a manga com açúcar e limão.

2 Forre uma forma refratária com essa mistura e reserve.

3 Numa outra vasilha, misture todos os ingredientes com as mãos.

4 Polvilhe sobre a manga toda essa quantidade sem achatar.

5 Asse em fogo moderado até que a crosta esteja dourada.

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Preparo

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Dezembro é o novo

mês das noivas

Um fator que impulsiona o mercado nessa época, além do período de férias, é o décimo terceiro salário. O ganho extra tem proporcionado às noivas momentos inesquecíveis

finanças

Por Márcia Casali – Fotos: Ricardo Padue, Paulo Yang

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om a aproximação das festas de final de ano vem o tão esperado décimo terceiro salário. E com ele, a dúvida de como aproveitar esse ganho extra. Os gastos precisam ser planejados e sempre com moderação.

Uma estatística do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apresenta que desde 2006 houve um aumento no número de casamentos durante o mês de dezembro. De acordo com

o tabelião e diretor de registro civil da Associação dos Notários e Registradores do Distrito Federal (ANOREG/DF) Paulo Henrique de Araújo, a data ganhou notoriedade pelos casais por conta do benefício, que dá a oportunidade de poder unir mais amigos e parentes na comemoração. “Há uma grande procura de casamentos em dezembro porque, além de ser o período do décimo terceiro, essa época é ideal para juntar familiares, já que também é tempo de férias”, destaca o tabelião.

PREPARATIVOS PARA O GRANDE DIA

O casal Ana Carolina e Jorge vai passar a lua de mel em um cruzeiro, com direito a Reveillon em Copacabana. Eles verão do navio os fogos da comemoração

bilidade de dividir os gastos. “A maioria dos contratos dividem as parcelas até o mês do casamento. Sendo dezembro o último, o valor foi dividido em dez vezes, o que não pesou no orçamento”, explica Ana Carolina, que vai aproveitar o décimo terceiro para os gastos não programados. A programação antecipada vai possibilitar ao casal realizar um cruzeiro de oito dias, com direito a Reveillon em Copacabana.

A estudante de música Norita Portilho namora há quatro anos com o professor de educação física Guilherme Nothen.

Ele ganhou uma bolsa para realizar o doutorado na Universidade de Toronto, no Canadá. Por esse motivo, o casal dispõe de pouco tempo para os preparativos. Nesse momento, as famílias foram fundamentais em relação às despesas extras. “Para as noivas mais apressadas, fazer um casamento em pouco tempo não é fácil, e o décimo terceiro sem dúvida ajuda”, diz Norita, que, para conciliar o último semestre com os preparativos do casamento, trocou “a profissão de professora de música pela profissão noiva”.

Durante um ano Camilla e Rafael se programaram para realizar o casamento dos sonhos

REALIZANDO SONHOS Aos 12 anos de idade, Fernando Peixoto foi trabalhar em um atelier de costura.

Atento aos mínimos detalhes e com um conceitual estilo romântico, Fernando tornou-se uma referência nacional no mundo da moda. O estilista, considerado o mago das noivas, afirma que trabalha para fazer com que o dia do casamento seja o melhor momento da vida da noiva. “Trabalho na transformação do sonho em realidade, pois toda mulher deseja ficar linda no dia mais inesquecível de sua vida”, diz.

As peças do estilista lembram os quadros de Renoir, invocando imagens de camafeus, inspirada na natureza com pássaros, flores e laços. “Trabalho com alegria. Eu me encontro nos sonhos de amor que realizo. Assim vou construindo minha história, em cada momento inesquecível, tecido por minhas mãos”, explica o estilista. Esse diferencial de Fernando na criação de cada peça, tendo como objetivo que sua noiva seja a mais bonita, elegante e sofisticada, foi o que chamou a atenção da estudante Norita Portilho. “Escolher o vestido não foi difí-

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Como casar é o sonho de muitas mulheres, os especialistas alertam que nesse momento é fundamental planejar e iniciar as contratações de fornecedores, com no mínimo um ano de antecedência. Tendo sempre cautela e atenção às prioridades. Para a advogada Camilla Rabello Rabadan e o noivo Rafael Rabadan de Oliveira, o décimo terceiro salário é, sem dúvida, um excelente auxílio. O casal planejou o casamento com antecedência e comemora o resultado. “Juntamos não apenas o décimo terceiro, mas os bônus recebidos durante o ano. Além disso, todo mês, parte do salário era destinado ao pagamento das parcelas de buffet, decoração, banda, fotógrafo, dentre outras despesas”, diz Camilla.

Para a engenheira florestal Ana Carolina Hydalgo Scheuer, programar o casamento com antecedência oferece a possi-

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Norita e Guilherme se preparam para morar em Toronto após o casamento

O estilista Fernando Peixoto busca nos museus de Paris inspiração para suas criações

cil. Experimentei alguns e o último era o vestido perfeito”, comemora Norita, que vai se casar no dia 16 de dezembro e passar a lua de mel no Panamá.

Na capital há dez anos e com lojas em Brasília, Goiânia e Salvador, o estilista admira o bom gosto e elegância das mulheres brasilienses. Quanto ao novo mês de preferência das noivas, Fernando afirma que no período de férias a procura por vestidos teve um aumento considerável. Para ele, principalmente em Brasília, por ser uma cidade nova, onde as famílias têm parentes espalhados pelo país, e o período de férias, em especial nas festas de final de ano, é o momento escolhido para estarem reunidos. “Nessa época observamos um aumento pela procura dos nossos serviços e não apenas

por vestidos de noiva, como também para madrinhas, damas e roupas de festa”, explica Fernando.

CUIDADOS ESPECIAIS De acordo com o economista Roberto Piscitelli, os gastos precisam ser planejados e a moderação deve fazer parte dos planos do casal. “É importante que as noivas não fiquem tão eufóricas e venham realizar tudo de uma só vez”, diz. Para ele, vale lembrar que na hora de fazer os orçamentos contando com o décimo terceiro e benefícios é importante ter em mente que janeiro e fevereiro chegam rápido, assim como os impostos e despesas mensais.

AGRADECIMENTOS: Fernando Peixoto (61) 3365-4732 Roberto Piscitelli roberto.piscitelli@terra.com.br

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e Reduto kids fashion e aconchegante Brasília acaba de receber uma grande loja no ramo infantil. Trata-se da Enfance, criada pelas sócias Tatiane Vendramini e Dreissiane Vendramini, especialista em negócios de moda. Destaque para a assessoria da artesã Maria Betânia, que com exclusividade fica à disposição para ajudar as mamães na escolha do enxoval e na decoração do quarto do bebê. Além disso, a loja oferece acessórios para cabelo, calçados, roupa para batizado e tudo para crianças de 0 a 10 anos. Peças únicas e marcas inovadoras que remetem à infância e, ainda, marcas renomadas como: Pata Choca, Jolie Jolie!

Maria Mole, Possum, MiniNinho & MiniNinha, VIC, Tribo Miúda, PEEP, Baby Classic, Classic for Baby Bags e Cara de Criança. A loja funciona sempre de segunda a sexta-feira, das 9h às 19h e aos sábados, das 9h às 16h.

Tel.: (61) 3201-5858

Taguatinga Shopping Os clientes do Taguatinga Shopping podem contar com mais uma ferramenta para se informarem sobre tudo que acontece no centro de compras, com conforto e comodidade: um novo e moderno site! Em fase de produção desde abril deste ano, o novo portal, lançado no dia 16 de novembro, data em que o shopping completou 11 anos, foi projetado pela empresa ClickLab. “O site é esteticamente agradável. Evitamos recursos que possam atrapalhar a experiência de navegação do usuário”, explica Jens Schriver, proprietário da empresa. Entre as muitas novidades do fim de ano, está a versão mobile do site, ainda inédita entre os shoppings de Brasília. A ferramenta oferece mobilidade a quem busca informações objetivas sobre cinema, lojas, telefones, entre outros.

Esquina Mineira de “cara nova” Em espaço remodelado, restaurante mantém hospitalidade e impecável gastronomia mineira com mais conforto e opções para os seus clientes. Um lugar mais amplo e confortável aos apreciadores da culinária tipicamente mineira. Projetado em uma área de 1.400m², com decoração que remete às antigas vilas do interior de Minas Gerais, a casa tem capacidade para até 500 clientes em três diferentes ambientes: espaço gourmet, salão para festas e restaurante. Além do serviço de buffet, com opções de pratos quentes, saladas e sobremesas, iguarias servidas em festivais de gastronomia serão incluídas no menu, como opções de pratos à la carte. A casa ainda investiu na melhoria da infraestrutura interna e na instalação de dois elevadores para atender às mais recentes normas de acessibilidade.

Tel.: (61) 3273-7373 128

Fim de tarde com chope e petisco Um dos mais atrativos happy hours da cidade, você encontra no novo restaurante Places (Setor Hoteleiro Sul), em Brasília. As mesas na varanda e a vidraça que domina o salão interno integram o visual ao ambiente da casa e surpreende os brasilienses. O restaurante abriu as portas recentemente, e está localizado em uma das regiões mais movimentadas da Capital Federal. Por lá, empresários, servidores públicos, turistas, comerciantes e funcionários de escritórios e consultórios da região circulam diariamente em frente à fachada da casa. O resultado é um convite a rodadas de chope Brahma e petiscos cheios de personalidade, como a “Batata Twistter”, entre muitos outros.

Tel.: (61) 3223-1526

Barbara Strauss Recentemente, o Taguatinga Shopping deu as boas vindas à grife de joias contemporâneas Barbara Strauss. Como luxo e requinte são as principais características da marca, os convidados para a inauguração da loja receberão garrafas de Baby Chandon personalizadas, além de um “mimo” surpresa na saída do evento. Instalada no 2º piso do centro de compras, esta é a segunda franquia comandada por Leonardo Oliva. “Estamos ansiosos para apresentar o bom gosto e a elegância das joias contemporâneas Barbara Strauss para as mulheres de Taguatinga e região.

Além de serem bonitas por natureza, elas merecem usar acessórios com excelente custo benefício”, afirmou Oliva. A loja estreou com a coleção de Primavera “Mulheres que Criam”, que traz a borboleta como símbolo de liberdade e independência.

Tel.: (61) 3027-2928

Tecidos especiais no Casa Park A Regatta Tecidos Especiais iniciou suas atividades se dedicando a trazer para o Brasil tecidos de marcas reconhecidas mundialmente, com propriedades especiais, resistentes a intempéries como sol, chuva e sal. Com showroom no Casa Park, a marca que é sinônimo de exclusividade e qualidade investe na criatividade e aposta na ousadia das cores, na pesquisa constante sobre fibras, texturas, padrões, acabamentos técnicos avançados e diferenciados para os seus tecidos. Como exemplo disso, pode-se citar a Coleção Splash de tecidos exclusivos, para área externa com acabamento antimofo e resistência aos raios UV (não desbota ao sol). Padrões florais e geométricos dupla-face coordenados com listras. Várias cores. Indicados para revestimento de móveis, paredes, almofadas, colchas e cortinas. Confira!

Tel.: (61) 3234-2300 129

A LITERATURA POR MEIO DO TATO Dinorá Couto Cançado é natural de Bom Despacho (MG), mas foi em Brasília que descobriu o seu verdadeiro talento: educadora voluntária na Biblioteca Braille Dorina Nowill. “Trabalhar com os deficientes visuais é extremamente gratificante, pois os resultados são imediatos e emocionantes. A vontade deles de serem felizes e terem oportunidades de socialização contagia a gente, fazendo de nossa biblioteca um lugar mágico”, diz. Autora de dois livros e de diversos projetos, Dinorá é graduada em Pedagogia e Estudos Sociais e especialista em Inclusão pela Universidade de Brasília (UnB). Motivada pelo trabalho que desenvolve há 16 anos, atualmente participa de congressos nacionais e internacionais, levando as experiências literárias de Brasília. “Quando a gente trabalha naquilo que gosta, o trabalho vira prazer, pois, mesmo com dificuldades, vale a pena oferecer oportunidades de inclusão social”.

UMA MULHER DE DESTAQUE Mineira da cidade de Ibiá, Eliza Maria Ferreira é a terceira dos seis filhos do farmacêutico Antônio Carvalho com Jovelina Ferreira da Silva. Mudou-se ainda nova para Presidente Olegário e em 1971, após concluir o ginasial, optou pela vida em Brasília, cursando Ciências Contábeis na AEUDF, com extensão em Custos e Auditoria pela FGV. Atualmente, cursa o sexto semestre de Direito na Unieuro e se consolidou na sua profissão como superintendente do Taguatinga Shopping. No mercado profissional desde 1972, Eliza tem como grandes aliadas a coragem, a persistência e a disciplina para enfrentar e vencer os desafios profissionais. Mãe de três filhos, a superintendente foi agraciada pelo Prêmio Mérito Empreendedor 2011. A premiação já é uma das mais respeitadas iniciativas, o objetivo principal é homenagear pessoas e empresas que se destacaram no cenário empresarial e sócio-político do DF e entorno.

FORÇA DO TRABALHO ALIADA À SENSIBILIDADE Empresária, advogada, corretora, administradora de empresas e vice-presidente do Sindiatacadista, Janine Soares de Brito Carvalho é casada com Fábio de Carvalho e tem duas filhas, Deborah Christina e Natália Brito. Cresceu entre construções, graças ao seu pai, Getúlio Pinheiro de Brito. “As mulheres já são preferência em algumas empresas e órgãos por serem organizadas, fiéis ao trabalho e confiáveis na execução das atividades”, afirma Janine. Assim, passou a administrar os negócios do pai. Em 1989, quando fundou, em sociedade com o Sr. Getúlio, a Construtora Pinheiro de Brito, Janine se credenciou ao Conselho Regional que regula a atividade – CRECI/DF. Ela já foi várias vezes homenageada como empresária destaque pela Administração Regional de Taguatinga, imprensa local e entidades de classe.

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RINOPLASTIA: EQUILÍBRIO, FUNCIONALIDADE E NATURALIDADE Por Nathália Cardom

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nariz é um dos principais elementos de composição estética da face. Sua localização central exerce um foco natural de atração e uma significativa influência nas expressões faciais que corresponde até na personalidade das pessoas.

Para responder algumas dúvidas frequentes, a Revista Foco entrevistou o cirurgião plástico Dr. Fernando Nakamura, diretor do Instituto de Cirurgia Plástica PERFACE, formado em Cirurgia Plástica pelo Instituto Ivo Pitanguy, no Rio de janeiro, membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBCP) e membro da American Society of Plastic Surgeons (ASPS), entre outros. Confira!

A partir de que idade pode ser feita uma rinoplastia?

Em geral, cirurgia plástica de nariz pode ser indicada após o desenvolvimento completo das estruturas nasais, que seria entre 15 e 18 anos de idade. No entanto, mais importante que a idade cronológica é saber se o paciente jovem está realmente decidido a realizar o procedimento e se o desejo de mudar a aparência é uma decisão pessoal ou se trata de uma influência externa.

perface

É possível prever um resultado ou ter uma ideia mesmo antes da cirurgia?

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A rinoplastia depende muito da anatomia e das características de cada pessoa e os resultados vão depender essencialmente desses fatores. O objetivo do cirurgião é obter os melhores resultados possíveis para cada paciente. A individualidade e as características étnicas de cada um devem ser mantidas com o intuito de obter também resultados naturais. É importante lembrar que a cirurgia tem o objetivo de melhorar os aspectos do nariz e não torná-los perfeitos, uma vez que 100% de perfeição não existe, independentemente da realização ou não de uma cirurgia.

Decidindo fazer uma rinoplastia, devo procurar qual profissional?

A escolha do profissional para realizar a cirurgia de nariz é fundamental. É importante antes de qualquer coisa verificar a sua formação e as instituições nas quais ele foi treinado. Como se trata de uma cirurgia com alto grau de complexidade e que exige o máximo de atenção e minuciosidade por parte do cirurgião, é interessante que ele tenha experiência nesse tipo de cirurgia e especialização em rinoplastia. Tanto cirurgiões plásticos quanto otorrinolaringologistas podem realizar essa cirurgia de forma satisfatória, desde que tenham uma boa formação, julgamento estético adequado e sejam capazes de compreender as expectativas dos pacientes.

Como a rinoplastia é realizada?

A técnica cirúrgica a ser utilizada dependerá do que foi discutido entre o paciente e o cirurgião durante a primeira consulta. Estando claros os objetivos da cirurgia e as expectativas do paciente, são realizadas as devidas correções e melhoras do aspecto nasal. Incisões internas são feitas na parte de dentro das narinas e dependendo de cada caso podem ser combinadas com pequenas incisões unindo as duas anteriores na porção central (columela), ou mesmo nas laterais das asas do nariz quando há necessidade de estreitar a base nasal.

Como é o pós-operatório?

Os primeiros dias após a cirurgia exigem um pouco mais de repouso. É normal haver um inchaço local e áreas roxas ao redor dos olhos e na bochecha, que podem ser mais ou menos importantes de acordo com a reação de cada pessoa e também de acordo com o procedimento executado.

Não é comum o paciente sentir dores fortes locais. No entanto, medicamentos são prescritos caso isso ocorra. No início, devido ao processo inflamatório, pode haver um pouco de dificuldade respiratória que melhorará com o passar dos dias. É importante lembrar que a grande

RT: Dr. Fernando Nakamura CRM 17.858 / Foto: Ge Prado parte do inchaço no nariz some nas primeiras semanas e melhora muito nos primeiros meses. No entanto, em pacientes com pele mais grossa, o resultado definitivo só ocorrerá após 1 a 2 anos.

Se uma pessoa já fez uma rinoplastia previamente e não está satisfeita, quais as possíveis soluções?

Quando há uma insatisfação após uma rinoplastia, a primeira atitude é entender exatamente qual é a queixa da paciente.

Reparar alguma estrutura que foi danificada em cirurgias prévias (rinoplastia secundária) pode ser uma cirurgia extremamente trabalhosa e com altas taxas de complicações. Sendo assim, fazer uma avaliação detalhada de cada caso e traçar um planejamento cirúrgico preciso é fundamental para o sucesso da cirurgia, sempre deixando o paciente ciente do que pode ocorrer após o procedimento. Por ser uma estrutura complexa e no centro da face, as rinoplastias secundárias devem ser realizadas preferencialmente por cirurgiões com experiência e especialistas na área.

Grifes

de luxo Por Consuêlo Badra – Fotos: Divulgação

BRASÍLIA

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Capital Federal tem o 2° maior PIB per capita e é a porta de entrada ao Norte e ao Centro-Oeste. Depois de São Paulo, o mercado de luxo aposta agora na nossa árida Brasília para se expandir. Com o segundo maior PIB per capita entre as capitais, a cidade entrou no radar de badaladas marcas internacionais, em um segmento que movimentou cerca de R$16 bilhões no país em 2010.

Em outubro, a Tiffany & Co. abriu aqui em Brasília a terceira loja no Brasil – já há duas em São Paulo – expondo peças de até R$80 mil. A joalheria sucedeu a Burberry e a Empório Armani, que abriram suas únicas unidades próprias no país.

Pesquisa da consultoria GPK mostra que, para os empresários, Brasília é a melhor cidade do país para investir fora do eixo Rio-São Paulo.

Tiffany, Louis Vuittom, Gucci e Christian Louboutin estão pulando a etapa carioca e partindo de São Paulo a Brasília. Contribuiu para isso a inauguração do Shopping Iguatemi, em março do ano passado, com parceiros do mercado paulistano. “Nossa decisão por Brasília considerou não só o grande percentual de pessoas das classes A e B, mas também por representar uma porta de entrada para as regiões Norte e CentroOeste”, nos disse o vice-presidente da Tiffany, Luciano Rodembusch.

Outros shoppings importantes, como o ParkShopping, receberam marcas como a grife das panelas Le Creuset, e lojas multimarcas passaram a investir nos importados, arrematando contratos exclusivos com nomes como Roberto Cavalli, Céline, Balmain.

Em 2012, será inaugurado o Outlet Premium Brasília, com lojas como Lacoste e Nike. “É um mercado menos afetado por crises. Vendo muito, independentemente da cotação do dólar”,

descobrem

Brasília afirma Ana Paula Gonçalves, dona da Maison Ana Paula.

Junto às lojas, chegaram restaurantes, boates e hotéis, como filiais do A Bela Sintra, Gero, Pobre Juan, La Tambouille, Antiquarius, entre outros famosos.

BRASÍLIA

Mesmo com o leque ampliado, o brasiliense que preferir comprar fora do país terá maior facilidade. Nos últimos dois anos, sete companhias aéreas foram autorizadas a operar voos internacionais diretos partindo da Capital Federal. “Nosso maior concorrente é o avião”, comenta Cleusa Ferreira, dona da multimarcas Magrella, no Lago Sul.

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Literatura

O CAMINHO O Caminho foi escrito por Michael Berg não somente para colocar em suas mãos as ferramentas da Cabala, mas também para lhe dar uma compreensão de como elas devem ser empregadas e as grandes coisas que podem realizar quando usadas conforme designou o Criador. Este livro trata também de ação, não só de entendimento. Mostra a natureza entrelaçada de sabedoria e ação, e o objetivo final que elas compartilham, que é a transformação de nossas almas.

Editora Imago, com 322 páginas.

A TRAVESSIA DO ALBATROZ

LIVROS

Assim como O caçador de pipas, este livro escrito por Marcia Camargos tem contornos grandiosos que conta uma história de amor e guerra. Ele envolve o leitor com a saga de Kurosh, um jovem iraniano perseguido pela intolerância do regime islâmico. Se Behruz, seu amigo de infância e militante fanático, está disposto a sacrificarse em nome de Alá para merecer as 72 virgens prometidas no Paraíso, Kurosh sonha com a liberdade. Como o albatroz, a ave migratória do título, ele atravessa o oceano em busca de um novo destino. Oriente e Ocidente, conflitos e paixões, sofrimento e superação cruzam-se neste romance.

Editora Ediouro, com 293 páginas.

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COBRAS E PIERCINGS Trata-se de um best-seller internacional eletrizante, com mais de 2 milhões de exemplares vendidos no Japão e sucesso comercial e de crítica na Europa e Estados Unidos. “Um poderoso retrato da geração perdida japonesa”, declarou o The New York Times. O escritor Eyu Murakami disse que se trata de uma descrição radical do nosso tempo. O The Guardian declarou: “É um livro visceral e perturbador”. O livro escrito por Hitomi Kanchara vai direto ao seu coração. Vai deixá-lo totalmente estimulado e pedindo mais. A autora não deve nada a ninguém e reinventou o romance de forma inteiramente nova.

Editora Ediouro, com 124 páginas.

COMENTÁRIOS SOBRE O VIVER Livro escrito por J. Krishnamuri, ele enfatiza que “a Verdade é uma terra sem caminhos”, e ninguém pode aproximarse dela “por nenhuma religião, nenhuma seita”; que a crença “é uma questão puramente individual” e não pode nem deve ser organizada; que o “mestre mora dentro de nós, não precisamos buscar nada nos outros”; que sua única preocupação era “libertar o homem de todas as prisões, de todos os temores”; e que não queria seguidores, já que, “a partir do momento em que seguimos alguém, deixamos de seguir a Verdade: não serei mais um cego conduzindo outros cegos”.

Editora Nova Era, com 366 páginas.

TERROR DOS MARES Recheado de aventuras dignas de um Indiana Jones, Terror nos Mares passeia pela história dos vikings, dos mitos gregos, da literatura de Júlio Verne, das grandes navegações e chega até o centro do poder norte-americano, onde a disputa pelo monopólio do petróleo destrói vidas e reputações. O herói Dirk Pitt, um James Bond do alto-mar, segue pistas de quase mil anos para desvendar segredos guardados a sete chaves pelo engenheiro Elmore Egan.

O autor Clive Cussler fez um livro rico em detalhes, com assassinatos, emoções, romances e enigmas que deixam o leitor sem fôlego da primeira à última página.

Editora Ediouro, com 501 páginas.

ENERGIA EMOCIONAL Você já se sentiu ou se sente pressionado até o limite, abatido ao extremo, cansado, vazio, paralisado? Para a psicoterapeuta Mira Kirshenbaum, esse é um flagelo da vida moderna, e seu nome é “esgotamento emocional”. Mais comum do que se imagina, a falta de energia emocional não depende de fatores genéticos, da personalidade ou da criação que tivemos.

Atinge todo mundo em maior ou menor grau e causa muito sofrimento. A boa notícia que a autora traz é que para renovar o estoque de energia física – alimentando-se bem e respeitando seu relógio biológico, por exemplo –, está na hora de dar mais atenção à energia emocional. Editora BestSeller, com 272 páginas.

Tendências Primavera Verão 2011/12 moda

Por Alessandra Muniz Pantoja

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Horizontais, verticais, diagonais, de inspiração à la marinheira: as listras voltam a se impor com força total da estação do calor

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moda Branco é branco e está sempre na moda em qualquer estação principalmente no Verão

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moda O Jeans impera sempre e em várias versões: lavado, roto, em patchwork... tanto em vestidos como em shorts, camisas, blusas e também em acessórios.

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moda Flores: cravos, rosas, orquĂ­deas deixam a mulher exaltar graciosidade.

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FRUTO FUTURO NO TEEN’S FASHION DAY

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loja infantil Fruto Futuro desfilou sua coleção de Alto Verão 2011. Na passarela as crianças desfilaram marcas consagradas como Calvin Klein, Tommy Hilfinger, Reserva Mini, VR kids, Ronaldo Fraga para Filhotes, entre outras.

O make-up das crianças ficou por conta do salão infantil HAPPY HAIR. Sucesso absoluto.

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SERVIÇO Fruto Futuro Moda Infantil QI 05 Gilberto Salomão - (61) 3248-1085 QI 25 Lago Sul - (61)3367-6415 / 305 Sul Asa Sul - (61) 3225-6379 SALÃO HAPPY HAIR - QI 05, Gilberto Salomão - (61) 3248-6349

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Dê Férias para a Celulite antes do Verão

inda dá tempo para você se preparar para o Verão e melhorar aquela celulite e gordura localizada tão indesejada. A Onodera Brasília possui o Powershape, um equipamento de última geração para o tratamento destes males que afligem tantas mulheres.

O Powershape utiliza radiofrequência combinada com laser de baixa energia, que aquece o tecido numa profundidade de 5 a 10 mm com o objetivo de aumentar o metabolismo da gordura e estimular o colágeno, melhorando assim a aparência da pele e contorno corporal. O sistema de sucção associado à drenagem por roletes tornam a pele lisa para maior penetração da energia do laser e aumento da circulação sanguínea. Isso reduz o volume da célula de gordura na hipoderme (camada de gordura) e faz a pele ficar mais uniforme.

O tratamento pode ser realizado nos braços, abdômen, glúteos, e nas partes posterior, anterior e interna das coxas. Outra vantagem do Powershape é que ele pode ser aplicado em corpos bronzeados.

A Clínica Onodera preza pela saúde e bem estar de suas clientes. Por isso, antes de iniciarem qualquer tratamento, as clientes sempre passam por uma avaliação com especialistas em estética, além de terem acompanhamento de uma médica

e de uma nutricionista durante todo o tratamento.

Com 52 unidades em 14 estados, a Rede Onodera se consolida como a maior rede de clínicas de estética do Brasil, comemorando, em 2011, 30 anos de história e a marca de mais de 500 mil mulheres atendidas. A Onodera oferece uma extensa gama de tratamentos faciais e corporais, bem como massagens, limpeza de pele, peeling e aplicação de Toxina Botulínica.

Endereço: CLSW 102, Bloco A, Loja 80 - Sudoeste Tel.: 3046-8240 / www.onodera.com.br

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M&M imóveis dá todo apoio para seus corretores Por Camila Bocchino / Foto: Ricardo Padue

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imobiliária que se estabeleceu no mercado em 2004 tem uma busca incansável pela excelência no atendimento, e para que isso seja possível, investem sempre nos seus consultores imobiliários. Dando cada vez mais estímulos para crescimento.

A Sócia proprietária Karla Renata conta um pouco desse suporte dado aos corretores da empresa, “Nós procuramos sempre apoiá-los proporcionando cursos variados, disponibilizando internet e telefones, viagens para efetuar algumas vendas fora de Brasília...”

E foi essa estrutura que atraiu Mônica Viana,corretora da empresa, “essa estrutura com internet, telefones, per-

mite que o nosso trabalho flua.” Afirma. Mônica que já teve oportunidade de trabalhar fora de Brasília, e enxerga o crescimento que a M&M imóveis tem proporcionado para ela.

Algo valorizado também na empresa pelos corretores é a liberdade, não é necessário estar todos os dias no escritório, também se trabalha na rua, se trabalha em casa, isso é importantíssimo para Nívea Cardoso que tem uma filha especial e afirma, “ essa liberdade é muito boa, eu preciso me dedicar muito tempo a minha filha, por ela ser especial, e eu não podia ficar presa num lugar, pra mim isso foi essencial para estar na M&M imóveis.”

E não é só liberdade em horário de trabalho, na empresa há também uma gran-

de liberdade expressão, em que todos têm direito de falar o que acha que está ruim, o que está bom, ou acrescentar algo, isso torna o ambiente mais agradável.

Todos tem seu espaço na M&M imóveis, Cada um na sua melhor característica compõe uma equipe capaz, Karla Renata conta sobre a importância das corretoras na imobiliária “A gente tem um fluxo de venda muito grande, por causa delas, pela dedicação delas com empresa, então a gente cresce, e elas crescem também.” Conclui.

SERVIÇO M&M Imóveis - 61 3361-3959 / 61 7816-2586 SIG, Qd 01, Ed. Barão do Rio Branco Sala 109 - Brasilia-Df mmimoveis@uol.com.br www.mmimobiliaria.com.br

Fabiano Cunha Campos

adriana colela

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abiano de Abreu Cunha Campos nasceu em 14 de Julho de 1966, em Uberaba – Minas Gerais, primeiro filho de um craque dos negócios e pioneiro de Brasília, Arnaldo Cunha Campos, e de Maria Josina de Abreu Cunha Campos, uma grande dama da cidade, sempre muito generosa e religiosa. Veio para Brasília com poucos meses de idade e se criou na Capital Federal.

Cursou a Educação Infantil e o Ensino Fundamental no Colégio Católico N. Sra. do Rosário, em Brasília. Cursou o Ensino Médio no Colégio Católico Marista de Brasília. Graduou-se em Administração de Empresas na AEUDF – Associação de Ensino Unificado do Distrito Federal em 1990. Na oportunidade, foi eleito o melhor aluno do Curso de Administração daquele semestre e foi orador de sua turma. Formou-se na TTC – Teacher Training Course da Casa Thomas Jefferson em 1991, onde chegou a dar aulas por alguns meses.

Graduou-se em Engenharia Civil na UnB – Universidade de Brasília em 1994. Foi convidado para paraninfo da turma de Engenharia Civil, que se formou no semestre anterior, e foi orador de sua turma.

Em 1992, foi apresentado à sua futura mulher, Luciana, pelo seu pai Arnaldo e pelo pai dela, Rômulo Dantas, pois ambos eram amigos e sócios em negócios em Portugal. Brincam que até parece casamento arranjado... Casou-se em junho de 1995 e teve dois filhos, Juliana, nascida em 17 de dezembro de 1996, e Pedro, nascido em 28 de outubro de 1998.

Fabiano é muito próximo de seu pai, Arnaldo, e trabalham juntos há mais de 27 anos, numa sintonia invejável. Tem três irmãs: Ana Luisa, Liliana e Ana Maria. Sua ligação com a mãe é bem forte e compartilham o mesmo gosto por antiguidades e arte contemporânea, além de receber sempre orientação dela para a participação em leilões.

Fabiano é o responsável técnico pelo maior empreendimento da cidade, o Brasil 21, com 200.000m2 de área construída, na região central de Brasília, além de gestor de todo o complexo. É também diretor administrativo das empresas Arca Ltda., Hotur Ltda. e Patrimonial Ltda.

Está envolvido na elaboração de projetos de construção civil que estão sendo executados nos Estados Unidos (Orlando, Florida – residências unifamiliares em condomínio) e em Portugal (Sintra – condomínios comerciais).

Atualmente, tem se dedicado ao desenvolvimento da programação cultural do Centro Cultural Brasil 21, que foi inaugurado com show de Juca Chaves, em longa temporada, devido ao sucesso das apresentações. O Centro Cultural é composto de

Fotos: Arquivo familiar

três salas de teatro dotadas dos mais modernos equipamentos de imagem e som, com 120 a 300 lugares, além de um foyer onde são realizados leilões e exposições, bem como uma praça de alimentação que já conta com mais um restaurante do

grupo, o Daiki Sushi. Dentro do complexo Brasil 21, há doze opções de restaurantes que fazem parte do Brasil 21 Gastronomia, dentre eles os renomados Lucca, Norton Grill, Churchill Lounge Bar, além do Dali e Miró. No início do próximo ano, será inaugurado o Bar 21.

Dentro dessa área de gastronomia, Fabiano se orgulha da sua equipe ter conseguido realizar diversos festivais gastronômicos internacionais, sempre com a presença dos embaixadores de cada país, trazendo também farto material turístico e cultural de cada lugar onde o festival é realizado.

Para o próximo ano, há a ideia de se ampliar essa ação, incluindo também a apresentação de grupos oriundos dos países nas salas do Brasil 21 Cultural.

Fabiano tem como hobby a corrida e o esqui aquático, esportes que pratica com muita assiduidade em

Fabiano, Luciana e os filhos Pedro e Juliana

CINCO SENTIDOS Paladar: Comida da casa dos pais, onde almoçam juntos todos os sábados, quando estão todos na cidade.

Tato: Impublicável.

Olfato: Luciana, sempre cheirosa.

Parece que ela nunca sua.

Visão: A da família sempre reunida nos almoços na casa dos seus pais ou nos diversos eventos em que sempre estão juntos.

Audição: A conversa entre as minhas três irmãs e a minha mãe, sendo que muitas vezes todas falam ao mesmo tempo, pois é divertidíssima e rápida como nunca vi nada igual!

Brasília. Além disso, gosta sempre de sair com a mulher, Luciana, e os filhos Juliana e Pedro para restaurantes da cidade, e viajam sempre juntos. Encontrar os amigos para tomar um bom vinho é sempre um programa do casal, que vai uma vez por mês ao Rio, terra natal de Luciana, onde possuem um belo apartamento em Ipanema.

Acha que Brasília tem a melhor qualidade de vida do país e se orgulha de viver nesta cidade, mesmo estando tão sofrida recentemente pelo desgaste político. A companhia da família e das amizades fazem-no se sentir muito feliz, ter as vantagens de uma cidade grande e, ao mesmo tempo, as características de uma cidade do interior. Cita como exemplo as grandes amizades feitas com duas famílias vizinhas na rua, com quem convive muito. Onde mais isso poderia acontecer?

Cheiro de Magia no ar Uma das épocas mais lembradas do ano, o Natal chega aos shoppings de Brasília cheio de graça e sofisticação

NATAL

Por Camila Bocchino – Fotos: Telmo Ximenes, Cristiano Sérgio, Marco Aurélio e Edgar Cesar

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entre todas as datas comemorativas, uma das que mais representa a união e a família é o Natal. A chegada do Papai Noel traz esperança e curiosidade, nunca sabemos o que nos espera dentro do embrulho que o bom velhinho deixa embaixo da árvore de Natal.

Essa é uma época de coisas gostosas e de ficar junto à família e entes queridos.

É uma época de lembrarmos a comida gostosa que toda avó faz para comemorar a data, da criançada ficar acordada até tarde, de ficarmos admirados e hipnotizados pelas luzes e decorações de Natal e, por que não, ficarmos ansiosos para saber qual presente da lista enorme que preparamos nós vamos ganhar.

Para a chegada do bom velhinho e do espírito de Natal, os shoppings de Brasília prepararam decorações e promoções especiais que agradam desde as vovós e vovôs até os netinhos mais novinhos.

Alameda Shopping

Brasília Shopping O frescor da região francesa de Provence está presente em cada cantinho do Brasília Shopping. Com decoração assinada pelo florista Vic Meirelles para a renomada empresa Cipolatti, o “Natal em Provence” tem ambientes que remetem às paisagens da França, que fascinaram os pintores Cézanne e Van Gogh. As várias tonalidades do lilás e a fragrância das lavandas compõem todo o cenário natalino durante os meses de novembro e dezembro. A proposta resultou em um cenário sofisticado, alegre e diferente para o interior do Brasília Shopping, que leva os clientes diretamente a um passeio por um Natal com ares de Primavera.

Para completar a experiência de Provence, o shopping montou o “Espaço Bem-Estar” da L’Occitane, onde os clientes podem fazer massagem relaxante para as mãos. A Árvore de Natal tem oito metros de altura, e a sua decoração brinca com cipós brancos, transformando-os em trepadeiras para bolas, heras e ferramentas de jardinagem, como regadores, pás e rastelinhos. A delicadeza de Provence fica por conta das flores, canteiros, vasos de lavandas, pinheiros e videiras espalhados pelo shopping. Além disso, o Brasília Shopping escolheu dois presentes para os clientes. A cada R$300 em notas fiscais, os compradores ganham uma caixa com quatro miniloções da L’Occitane e a cada R$50 em compras, os clientes concorrem a dois carros Mini Cooper modelo One. Para completar, este ano o Brasília Shopping preparou mais uma surpresa: se os ganhadores dos Mini Cooper One estiverem no shopping no momento do sorteio, marcado para 28 de dezembro, às 19h, ganharão, cada um, R$5 mil em compras.

NATAL

Neste ano, o Alameda Shopping convidou uma celebridade especial para fazer companhia ao Papai Noel: trata-se de ninguém mais ninguém menos que o Urso Teddy. Grade companheiro de crianças ao redor do mundo, Teddy abriu uma folguinha na sua agenda e vai acompanhar o bom velhinho durante a sua estadia no Alameda. O Natal do Urso Teddy promete ser um dos mais aconchegantes da cidade, com várias atrações para os clientes, como o próprio urso, que ficará na Praça Central do shopping todos os dias para conversar com as crianças. Além disso, a promoção “O Natal mais Encantado da Cidade” promete atrair ainda mais a atenção dos clientes do Alameda neste fim de ano. A cada R$200 os clientes têm direito a um cupom, que deve ser retirado no estande da promoção, localizado no 1º piso. As notas de compras realizadas na Praça de Alimentação valem o dobro. Ao adquirir o cupom, o participante deve assinalar, obrigatoriamente, uma das alternativas de resposta disponíveis para a pergunta: “Qual dos seus sonhos você quer que o Alameda Shopping realize para você?”. Os prêmios são dois veículos Cherry QQ zero Km.

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Conjunto Nacional A magia do Natal chegou com tudo no Shopping Conjunto Nacional. O Papai Noel trouxe vários ajudantes, mágicos e outros artistas para divertir as crianças enquanto visita o shopping e recebe os pedidos de presentes. Para ajudar, ele também montou uma loja de brinquedos que as crianças podem visitar quantas vezes quiserem. Lembrando a oficina do bom velhinho, a loja mostra brinquedos mais lúdicos e se transforma em atração para todas as idades. Repleta de ursos, bonecas, carrinhos e vários brinquedos presentes na infância de várias gerações, a lojinha traz um ar de nostalgia também presente no Natal. Aconchego é uma palavra presente na mente de quem visita a decoração do Conjunto Nacional. E para continuar no clima de presentes, o shopping preparou uma promoção para seus clientes. Ao totalizar R$300 em compras, o cliente recebe um cupom para concorrer a quatro Hyundai i30 e um Veloster.

NATAL

Iguatemi

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O “Trem Mágico” traz o Natal para o shopping Iguatemi. A magia está no ar e presente na árvore de 12 metros de altura, decorada com ursinhos vermelhos, verdes e dourados, laços, fitas e estrelas, o destaque no cenário. Ao lado, duendes e pequenos noéis dão vida a um brinquedo gigante, juntamente com cinco papais noéis e duas mamães noéis eletrônicos que alegram a decoração. Do alto, em um balão inflável, Papai Noel sobrevoa o cenário.

Ursos, renas, gingers – o famoso biscoito de Natal – e outros personagens enfeitam os corredores do shopping, completando a decoração. A criançada poderá conferir um evento lúdico, com um trem mágico que vai conduzir o bom velhinho dentro do Iguatemi Brasília. Para os grandinhos, a promoção de Natal do Iguatemi Brasília chega dia 23 de novembro em grande estilo. Serão sorteados 10 carros Jetta Variant para cada cupom que pode ser trocado a cada R$350 em compras. Todas as trocas no valor de R$350 ainda dão direito a um panettone Nestlé.

ParkShopping Mantendo a tradição, um dos centros de compras mais queridos de Brasília traz como tema para as festividades de fim de ano um Natal Mágico. Com uma decoração especial, a Cipolatti transformou a praça central do ParkShopping. Sofisticados e elegantes, os ornamentos natalinos ganham vida em tons vermelhos e dourados, galhos e pinhas e texturas aveludadas O shopping dará de presente para os brasilienses mais uma festa inesquecível para o Natal deste ano. Também vale dar destaque para as guirlandas e a iluminação, que este ano ganharão efeitos especiais na parte externa do shopping com o snow led. O Papai Noel foi apresentado ao público em grande estilo e foi recepcionado ao som da orquestra de câmara do maestro Cláudio Cohen, regente da Orquestra Sinfônica do Teatro Nacional, juntamente com a apresentação do corpo de baile da Academia Júlio Adnet. Além disso, o ParkShopping também preparou uma promoção imperdível, repetindo o modelo Comprou X Ganhou X Concorreu, que já fez muito sucesso em campanhas passadas.

A cada R$400 em compras, o cliente ganha de presente uma lata de Chocottone® com receita exclusiva criada pela Bauducco para o shopping. O diferencial fica por conta da embalagem que contém a delícia: são dois modelos ilustrados pela artista plástica brasiliense Mônica Cunha. As duas latas para o Natal celebram a primavera e o verão. A primeira em tons de rosa e lilás, inspirada pelas hortênsias, enquanto a segunda evoca o verão com tons de amarelo.

Pátio Brasil Shopping

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O Papai Noel chegou ao Pátio Brasil acompanhado de suas noeletes, para inaugurar a decoração natalina do Pátio Brasil, trazendo a Magia do Natal para reforçar o real valor do presente e o verdadeiro sentido da data. A Praça Central foi ocupada com uma árvore de 12 metros, papais noéis e bonecos eletrônicos, circuito de trenzinho pra crianças, além do uso de mídias cenográficas e megaled. Um quiosque de fotos natalinas permitirá que o público revele na hora as fotografias tiradas com o Papai Noel e estampe as imagens em produtos personalizados, como globos de neve, canecas e ecobags. Para completar a magia do Natal, corais natalinos de todas as idades cantarão de 13 de novembro a 23 de dezembro na Praça Central do shopping. As apresentações são gratuitas e acontecerão às terças e quintas, às 19h, e aos sábados, às 17h30.

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Taguatinga Shopping Surpresas aguardam os clientes do Taguatinga Shopping. Além de atrações típicas como corais e a chegada do Papai Noel, eles também contam com o Bureau Delícias de Natal. Quem passar pelo shopping durante as comemorações natalinas pode acompanhar diversas atrações e atividades gratuitas. Os corais, típicos durante os festejos de fim de ano, se apresentam semanalmente. Outra atração que vai agradar aos pequenos são as ricas oficinas gastronômicas, literárias e teatrais oferecidas ao público. Além dessas atividades, o shopping promove, ainda, ação promocional com o sorteio de dois carros 0km.

Terraço Shopping Este ano o Terraço traz convidados mais que especiais para o Natal. Papai Noel estará na Fenda do Bikini com Bob Esponja, Patrick, Lula Molusco, Sr. Siriguejo, Planckton, Sandy e o mascote Gary. A decoração da Cipolatti esbanja efeitos especiais por todo o shopping. Na Praça das Palmeiras, uma árvore de 10 metros carregada de micro lâmpadas encantará pais e filhos com um espetáculo de bolinhas de sabão, dando um ar marinho e festivo ao ambiente. A meninada poderá gastar toda a energia e criatividade brincando no Parque Temático do Bob Esponja. Nele, há uma casa Abacaxi para a exibição de filmes, monitores para oficinas de cartoons e jogos. O Natal do Terraço reserva outras surpresas. A cada R$150 em compras, o cliente poderá trocar as notas por um copo exclusivo dos personagens (Bob, Patrick, Lula Molusco e Gary). São quatro modelos colecionáveis dessa turma divertida.

Serviço: AlAmedA Shopping Tel: (61) 3352-1234

NATAL

BrASíliA Shopping Tel: (61) 2109-2122

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Conjunto nacional Sdn s/n Cn B cj.A - Asa norte Brasília dF Tel: (61) 2106-9700 iguatemi Ca 4 - lago norte Brasília dF Tel: (61) 3577-5000 parkShopping

SAi/So, Área 6580, nº, 267 – Brasília dF Tel: (61) 2101-3000 pátio Brasil Shopping SCS Quadra 07 – Bl. A s/n – Asa Sul Brasília dF Tel: (61) 9131-7569 Terraço Shopping Área octogonal – Cruzeiro Brasília dF Tel: (61) 3403-2992 Taguatinga Shopping QS 01 rua 210, lote 40 – pistão Sul Taguatinga dF Tel: (61) 3451-6000

paladar

Noite de queijos e vinhos 166

Aprenda como preparar uma reunião clássica e informal para receber os amigos. Mais do que uma opção informal para reuni-los, uma noite de queijos e vinhos pode ser transformada em uma experiência enogastronômica.

Basta seguir alguns princípios de harmonização e o gosto de cada um Por Consuêlo Badra – Fotos: João Telles Sá

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ecomendamos que uma mesa de queijos e vinhos que substitui um jantar deve começar com pastas de entrada e passar para a mesa de queijos acompanhados de pães, frutas secas e frios finos. Para finalizar, a sugestão é oferecer uvas e uma sobremesa que leve vinho na receita.

ENTRADA

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Para começar a colocar os convidados no clima, enquanto esperam a chegada de todos, por exemplo, a sugestão é servir um espumante e duas pastas com pães e torradas. O ideal é servir uma pasta de salmão e outra de queijo, que têm sabores que não vão atrapalhar os queijos nem os vinhos. Sabores e aromas muito fortes, como alho e salsinha, devem ser evitados.

Também são ótimas entradas os grãos secos, como pistache, amêndoa, castanha de caju e até amendoim. Para dar mais refinamento ao encontro, as pastas podem ser deixadas para a mesa de queijos e a entrada pode ser feita com caviar. Neste caso, aconselhamos que um pouco de queijo parmesão em pedaços seja servido no momento em que se passar do caviar com espumante para os queijos mais suaves, para tirar o sabor extremamente marcante das ovas.

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QUEIJOS Uma seleção de cinco ou seis queijos finos e de qualidade basta para uma ótima noite. A ordem natural de degustação é sempre do queijo mais suave para os de sabor mais acentuado, mas é preciso deixar os convidados à vontade. O anfitrião deve conduzir, fazendo sugestões de quais tipos de queijo combinam com quais tipos de vinhos. Mas todos os queijos e vinhos devem estar à disposição dos convidados desde o início, para que eles se sintam à vontade para trilhar seus próprios caminhos.

1ª ETAPA: Queijos de mofo branco (brie ou camembert) e mozarela de búfala italiana, feita sem adição de leite de vaca. O brie ou camembert podem ser servidos quentes, caso seja do seu gosto. O sabor é melhor sentido em temperatura ambiente, mas o jantar deve ser do gosto da pessoa.

2ª ETAPA: Queijos fundidos, como estepe, que têm sabor mais adocicado.

3ª Etapa: Queijo emental, ainda suave, porém mais salgado.

4ª Etapa: Queijo duro, como parmesão ou parmigiano regiano, de sabor mais fino que um parmesão comum.

5ª ETAPA: Queijos de mofo azul (roquefort ou gorgonzola). O gorgonzola é considerado o primo pobre do roquefort, tido como mais refinado. Mas o primeiro costuma ter mais aceitação. Use o roquefort se quiser servir um vinho tinto muito potente.

SOBREMESA

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Depois de apreciar queijos e vinhos, nada melhor que uma sobremesa que leva... queijo e vinho! Uma opção requintada é o creme de zabaione, feito com vinho marsala, com um leve toque de limão siciliano. Combina perfeitamente com o jantar.

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ACOMPANHAMENTOS Um elemento básico para acompanhar qualquer mesa de queijos e vinhos é o pão. Os sabores dos pães não devem sobressair, porque a combinação entre queijos e vinhos já é delicada. Vão bem as baguetes, o pão italiano, o pão sueco e torradas. Achamos também essencial servir frios fatiados, como presunto cru ou mortadela com pistache. Se existe o risco de haver a presença de convidados que não gostam de carne de porco, é bom oferecer também uma porção de bresaola, que é feita de carne bovina. Contudo, evite frios menos nobres, como salame ou presunto.

Para limpar o paladar e quebrar um pouco os altos teores de gordura dos queijos, a dica é colocar na mesa maçã em fatias.

Só não pode ser maçã verde, que tem sabor e acidez acentuados. Para evitar que a maçã escureça, as fatias devem ser colocadas em um recipiente com água e suco de limão.

Outra opção para intercalar os tipos de queijos são as frutas secas, em especial a pera, ou até uvas passas. Os próprios pães, puros, também são ótimos elementos para anteceder a troca de queijos ou de vinhos que se degusta.

Um toque especial é oferecer também um cacho de uvas para dar um toque final. Para mim, as uvas caem perfeitamente com queijos e vinhos.

Podem ser servidos diversos tipos de uva, como rubi, globo ou Itália. Só se deve evitar a Niágara, que não é elegante e prática porque seus caroços e casca não são engolidos.

VINHOS E OUTRAS BEBIDAS Além de espumante para abrir o encontro, recomendamos que pelo menos um tipo de vinho branco e um de vinho tinto estejam disponíveis para acompanhar os queijos. Entre a primeira e a terceira etapas, recomendamos a harmonização com um branco chardonnay. Já o parmesão, o roquefort ou o gorgonzola pedem um tinto. O cabernet sauvignon é o que costuma funcionar melhor com a maioria dos queijos duros e mais fortes. No caso dos queijos de mofo azul, a melhor pedida é já servir um vinho do porto ou de sobremesa, porque o sabor adocicado da bebida vai harmonizar com o sal dos alimentos.

Para a sobremesa combinam muito bem um porto ou um marsala.

Além do vinho, sirva só água com e sem gás.

Mas esteja preparado, porque sempre pode aparecer um convidado que pede um refrigerante.

COMO SERVIR mosos sejam espalhados no pão e porque a serra pode “mastigar” e deformá-los. O ideal, é claro, são as facas especiais. E para cada tipo, de preferência, evitando a mistura de sabores.

Pratos e garfos pequenos devem estar à disposição dos convidados. Os garfos são de sobremesa ou até menores.

As taças são adequadas às bebidas: espumante, branco, tinto e porto ou vinho de sobremesa. Da mesma forma que os vinhos, elas devem estar disponíveis desde o início do jantar, para que os convidados sintam-se à vontade para trocar de bebida a qualquer hora.

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Os queijos devem ser colocados em tábuas, de preferência separados para evitar misturas. O material pode ser madeira, vidro ou cerâmica, sem muitas restrições. Tradicionalmente se usa a madeira, mas hoje algumas pessoas a evitam por questões higiênicas. No fundo, os queijos devem ser servidos com os acessórios e louças que houver na casa, desde que cuidando da qualidade e da apresentação.

O mais cortês é que todos os queijos, acompanhamentos e vinhos estejam à disposição de todos desde o princípio do jantar.

Assim, todos os vinhos devem estar abertos desde o princípio, e todos os queijos devem estar na mesa.

Tanto o queijo como os pães já devem estar cortados em fatias que vão diretamente para a boca, sem exigir novos cortes ou mordidas. Mas para criar uma melhor ambientação, sugere-se manter um pedaço de cada queijo sem cortar, junto com os pedaços fatiados. Assim, todos saberão o que estão comendo e isso facilitará até mesmo a diferenciação de sabores pelos convidados. O problema é que essa regra é muito difícil de ser seguida em encontros mais íntimos, quando se compra pedaços muito pequenos de cada queijo.

De toda forma, uma dica é que as fatias devem tentar seguir ao máximo o formato original dos queijos, e não serem cortados todos em cubinhos. Ou seja: um queijo redondo deve ser cortado sempre em fatias como em uma p­izza, para que se possa ver e degustar a parte externa e interna.

Os especialistas em queijos recomendam facas de ponta arredondada e sem serra para cortar os queijos. Isso porque a ponta fina dificulta que os mais cre-

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CROQUETTAS DE ABÓBORA E QUEIJO DE CABRA INGREDIENTES: 500 gramas de abóbora japonesa sem casca e sem sementes; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; Meia colher de café de noz-moscada; 150 gramas de queijo de cabra cremoso; 2 colheres de sopa de manteiga; Sal; Tomilho.

MODO DE PREPARO: Asse a abóbora embrulhada em papel alumínio com tomilho até ficar bem macia, por cerca de 40 minutos. Amasse bem para virar purê.

Leve ao fogo médio junto com o restante dos ingredientes, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela (deve secar bem, cerca de 20 minutos). Espalhe e deixe esfriar. Enrole as croquettas, empane na farinha de trigo, ovo e na farinha de rosca. Gele antes de fritar.

PATÊ DE QUEIJOS INGREDIENTES: 50 gramas de queijo gorgonzola; 250 gramas de creme de leite; 150 gramas de requeijão; 200 gramas queijo mussarela ralado; 200 gramas de ricota; 150 gramas de queijo emmenthal;

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150 gramas de queijo parmesão ralado;

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Sal a gosto.

MODO DE PREPARO: Bata todos os ingredientes em um processador de alimentos até obter um creme espesso.

Fotos: Cristiano Sérgio

Completo e Gourmet

O

ParkShopping inaugurou no dia 9 o Espaço Gourmet, projeto que firma Brasília como o terceiro polo gastronômico do país. São cinco restaurantes renomados e de grife, a maioria exclusivos na Capital Federal – o Antiquarius Grill, o Barbacoa, o La Tambouille, o Le Vin (que abre as portas em dezembro) e o The Fifties. Recebendo os convidados estavam o superintendente do shopping, Marcelo Martins, e a gerente de marketing, Cilene Vieira. Eles foram ladeados por cinco beldades, as atrizes Deborah Secco, Fernanda Lima, Guilhermina Guinle, Christine Fernandes e Flávia Alessandra. Cerca de 1.200 pessoas prestigiaram o evento, que teve o buffet da Sweet Cake. Os convidados brindaram com muito champagne e dançaram até altas horas com o DJ set de Jackson Araújo e Ad Ferrera e com um pocket show de Ed Motta. A jornalista Mariza de Macedo-Soares e o promoter Tiago Correia foram os responsáveis pela guest list estrelada. O Espaço Gourmet ParkShopping está localizado em um novo prolongamento do mall, no nível superior, próximo à portaria D.

Kenneth Pope do The Fifties, Fernanda Lima e Luiz Estanislau Medici, da Multiplan

Guilhermina Guinle e Manoel Pires, do Antiquarius Grill

PARKSHOPPING

Luciane do Carmo e Ademar Sguissardi, do Barbacoa, e Deborah Secco

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Simone e Celso Jabour

A atriz Flávia Alessandra e Gisele Bolla no La Tambouille

Consuêlo Badra com a gerente de marketing do ParkShopping, Cilene Vieira

Flávia Coghi, Ricardo Magno, da Multiplan, Paula Markenson e Raquel Borio

Ad Ferrera e Jackson Araujo, os DJs da noite

Manoel, do Antiquarius Grill, com Natividade Pires e Renato Rocco

Nelson e Adriene Jobim

Christine Fernandes e Nancy Mattos, do Le Vin

Consuêlo Badra, Giancarlo Bolla e Gisele Bolla, no La Tambouille

João Pimenta da Veiga e Anna Paola

Verão sem

manchas!

O verão já bate à porta, e para quem deixou os cuidados com a pele para os últimos momentos – e não dispensa o sol –, alguns tratamentos são a solução ideal.

Um dos procedimentos mais utilizados durante todo o ano são o peeling e o laser

peeling

Por Fernanda Caixeta / Fotos: Ricardo Padue

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inda é possível ter uma pele lisinha para o verão com os peelings da estação. O peeling de verão é um tratamento cosmético realizado a partir de substâncias químicas como ácidos, lasers, enzimas, dentre outras. O resultado é uma nova qualidade de pele, livre de linhas de expressão, manchas, acne, estrias e outras imperfeições. Para a

“O peeling com ácido retinoico é um dos mais recomendados para esse Verão”, afirma Mayanna

res adequados a cada tipo de pele. “Nos peelings superficiais, que são aqueles que atingem somente a camada córnea da pele, há uma descamação leve e são recomendadas geralmente 4 a 6 sessões, que podem ser semanais ou quinzenais.

São procedimentos que não alteram a rotina do paciente. Já para peelings médios, há necessidade de afastamento das atividades de rotina por aproximadamente uma semana, pois a descamação

“Nos peelings superficiais há uma descamação leve e são recomendadas de 4 a 6 sessões”, diz Cristiane

é abundante. Devido aos efeitos mais profundos, uma sessão usualmente é suficiente”, relata Cristiane.

“Os peelings superficiais, de preferência o *active fx, que promete resultados melhores no rejuvenescimento da pele da face, manchas, rugas finas, acne, pescoço, mão e colo, emitem um tipo de laser que age nas camadas mais profundas da pele, apagando rugas, cicatrizes de acne e manchas mais superficiais em uma única sessão”, explica o dermatologista Erasmo Tokarski. O paciente se submete à anestesia local e deve evitar o sol por alguns dias, e dependendo do grau de penetrabilidade do laser, pode ficar afastado por três dias de suas atividades normais. “Equipamentos como esses são resultado de uma incrível evolução tecnológica ocorrida nos últimos anos, responsável pela criação de recursos cada vez mais seletivos. Há cerca de 20 anos, os aparelhos dermatológicos a laser atingiam todos os tecidos bombardeados pela radiação. Isso causava uma agressão muito grande à pele, elevando o risco de manchas e machucados, caso não fossem seguidos os cuidados após as aplicações. Além disso, o tratamento obrigava o paciente a ficar afastado de suas atividades por pelo menos um mês.

Os raios destruíam a pele para depois reconstruí-la”, relembra o dermatologista.

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médica Mayanna Maia, especializada em dermatologia, no verão é aconselhável que se faça apenas os peelings superficiais. “O peeling com ácido retinoico é um dos mais recomendados para essa estação. O tratamento deixa a pele sensibilizada, porém o ácido retinoico tem um efeito mais rápido de uniformização da pele”, ressalta. E as vantagens não param por aí: a descamação da pele é mais eficiente, devolvendo logo o brilho e a maciez e é uma ótima arma contra as estrias.

O peeling é um procedimento simples, mas requer cuidados tanto do paciente quanto do profissional. “A ação do ácido retinoico é rápida com relação a outros tratamentos, mas não pode ser feito se a pessoa for para a praia na semana seguinte, sendo necessário pelo menos de 15 dias a um mês de antecedência”, explica Mayanna.

A dermatologista e membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia, Dra. Cristiane Dal Magro, informa que se pode fazer peelings e lasers antes ou na época do verão desde que o contato com o sol seja feito com parcimônia, evitando as exposições prolongadas, as queimaduras solares e a utilização de protetores sola-

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O uso de protetor solar é fundamental todos os dias, principalmente no Verão

Hoje eles agem nos alvos desejados.

Dessa maneira, tornou-se possível criar instrumentos para combater problemas específicos, poupando-se de danos os tecidos que não precisam ser tratados. Isso potencializa o tratamento e permite recuperações muito mais rápidas. “Os peelings mais procurados, geralmente, são os a laser, com destaque para o Thulium, porque com apenas uma aplicação e cuidado adequado do paciente, poupa da descamação que geralmente os peelings causam”, ressalta Tokarski.

Os peelings e lasers não são recomendados para grávidas, morenos e negros.

“Os morenos ainda podem fazer os superficiais, só que sob supervisão e cuidados intensos, caso contrário, ao invés, de proporcionar bons resultados, podem ocasionar manchas”, informa o dermatologista.

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Proteção solar não prejudica a produção de vitamina D

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A proteção solar é de fundamental importância para a saúde da pele. Contudo, alguns estudos têm sugerido que a fotoproteção da pele poderia colocar os adeptos do filtro solar em risco para desenvolver deficiência de vitamina D. Como resultado, muitas pessoas esta-

riam deixando de usar bloqueadores solares para se proteger de futuras fraturas ou alterações na mineralização óssea provocada pela falta de vitamina D. Os estudos estão certos, porém as conclusões são extremas. De acordo com Mayanna Maia, apesar de a concentração de vitamina D em indivíduos fotoprotegidos ser menor, não é suficiente para causar a hipovitaminose, ou seja, a falta de vitamina no organismo. “Isso acontece porque a maioria das pessoas não usa o filtro solar da maneira correta, quando não são bloqueados todos os raios solares, o que facilita a produção na medida certa da vitamina D”, explica Mayanna Maia.

Os Institutos Nacionais de Saúde dos Estados Unidos revelam que não é necessário muita luz solar para produzir quantidades adequadas de vitamina D. Eles relatam que apenas 30 minutos de exposição à luz do dia, por duas vezes na semana, são necessários para a produção da vitamina. Assim, Mayanna acrescenta que ao invés das pessoas cortarem o filtro solar – o que pode ocasionar outros problemas –, elas podem consumir mais alimentos como o salmão, o leite de coco e o suco de laranja, ricos em vitamina D. Isso ajudará a proteger dos riscos.

“As tatuagens podem ser removidas com segurança por meio da luz do laser de Rubi”, diz Tokarski

Tatuagens E para aqueles que querem remover as tatuagens para esse verão, elas podem ser removidas com total segurança por meio da luz do laser de Rubi. Dr. Erasmo Tokarski conta que, por ter afinidade com o pigmento, atua somente sobre ele, permitindo sua remoção sem provocar lesões na pele. Esse procedimento requer anestesia (em forma de creme) e curativo, podendo o paciente retomar suas atividades logo em seguida às aplicações. São necessárias de 4 a 8 sessões mensais e o sucesso da remoção vai depender da profundidade do traço do tatuador, que, geralmente, por ser um trabalho manual, atinge camadas diferentes em um único desenho. Já Mayanna Maia indica o laser Q-Switched para apagar tatuagens, que funciona ao produzir pequenos pulsos de luz intensa que passam, sem causar nenhum dano, pelas camadas superiores da pele, sendo seletivamente absorvidos pelo pigmento da tatuagem. “Para a retirada completa da tatuagem, devem ser feitas, em média, 10 sessões de Q-Switched”, adverte Mayanna. Aproveite as férias e se cuide!

nas novidades Por Consuêlo Badra – Fotos: Divulgação

CELEBRAÇÕES NA BAGAGEM

FOGÃO FUTURISTA A Eletrolux lança fogão e micro-ondas da linha i-kitchen com tecnologia touchscreen, que já inclui o refrigerador, lançado no fim do ano passado. O fogão i-kitchen tem monitor LCD touchscreen, que acessa as funções ao toque, além de cem sugestões de receitas.

novidades

DESIGN SACCARO

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Assinada pelo arquiteto Mario Santos, a mesa de centro Planalto, lançada pela marca Saccaro, apresenta duas peças sobrepostas, que lembram as formas criadas por Oscar Niemeyer aqui na Capital Federal. Versáteis, as mesas podem mudar de posição para compor o décor de diferentes ambientes.

SAC: 0800 541 11 99. www.saccaro.com.br.

Quando viajamos, as malas são as nossas melhores amigas. Apesar de não serem muito bem tratadas nos aeroportos, guardam cuidadosamente todos os nossos bens, por isso, há que se escolher muito bem a mala certa. Acaba de completar o seu centésimo aniversário a Samsonite, que continua as celebrações com o lançamento da Linha Cosmolite. Com design inspirado nas conchas, esta é a primeira linha de malas feita com a tecnologia Cury, utilizada em coletes à prova de bala, skates e skis. A prestigiada marca aproveitou também para introduzir a B-Lite, a sua mala mais leve de sempre.

LUxO TRIBAL

novidades

Estampas exóticas agora para o Verão.

Blusas com técnicas artesanais tipo crochê viraram moda, e volta forte no Verão o couro.

Pulseiras de diversos modelos, inclusive imitando cintos, e sandálias diferenciadas.

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The Radiant Serum, um gel ultraleve que devolve à pele a sua luminosidade e o equilíbrio, da marca La Mer.

CALVIN KLEIN BY VANA

novidades

Vale conferir as novas linhas de relógios da marca, como o Calvin Klein by Vana, modelos femininos feitos em caixa inoxidável, movimento a quartzo e pulseira de couro.

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Dizem que os momentos importantes da vida podem ser avaliados pelas relíquias de família. Parece que é verdade. Tanto assim que as alianças de brilhantes que marcam o compromisso de casamento são os grandes hits da famosa joalheria Tiffany & Co.

O sapato mais imprescindível aparece nos salões fashion com brilhos e cores desafiantes. Vale verificar.

UMA TENDÊNCIA PARA CADA TIPO DE ROSTO O momento propõe óculos redondos para quem tem rosto ovalado, estilo secretária Mad Men se tem o rosto tipo coração e os modelos XL ovalados retro, como propõe D&G, para o rosto retangular.

Novidade da M.A.C., o Blush Mighty Aphrodite.

Brincos em metal com cristais da grife Louis Vuitton.

novidades

Se é verdade que a moda é um reflexo da nossa personalidade, nada é mais íntimo do que uma peça Mon Monogram, da Louis Vuitton. Disponível para os modelos Pegase, Keepall, Speedy e Neverfull, este serviço especial da maison francesa permite que cada cliente personalize a sua mala com as iniciais e as cores da sua preferência.

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TECNOLOGIA ALEMÃ As panelas Premium One, da marca alemã WMF, chegam ao Brasil pela Spicy. Fabricadas com aço inoxidável, possuem saída de vapor e um sistema que mantém seus cabos e alças sempre frios, por meio de pequenos pontos vermelhos de silicone que minimizam a transferência de calor. A linha é composta de quatro peças e pode ser usada em todos os tipos de queimadores.

Carteira em seda com cristais da Bvlgari.

novidades

SMOOTHIES DA QUEENSBERRY

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Marca líder de vendas no segmento de geleias de frutas Premium, a Queensberry lançou recentemente uma linha de smoothies, alimento com alto valor nutricional elaborado com 100% de fruta, sem adição de açúcar, leite, iogurte, conservantes, corantes ou aromatizantes. É uma bebida pronta para o consumo, com baixas calorias, preparada a partir da combinação de frutas frescas batidas, com fibras, vitaminas e minerais. Um show!

CLARO OFERECE NOVO IPHONE DA APPLE COM 8 GB Os clientes da Claro já contam com mais uma opção de iPhone, o cobiçado telefone celular 3G da Apple com tela de alta definição. É o iPhone 4, lançado agora com 8GB de memória interna.

Ideal para usuários que não priorizam maior espaço para arquivos e que buscam opções mais acessíveis, o aparelho mantém os mesmos recursos dos modelos com maior capacidade de armazenamento, como chamadas com vídeo FaceTime, Camera 5.0 mpx e gravador de vídeo em HD com editor de vídeo. O iPhone 4 8GB é oferecido gratuitamente para quem aderir ao plano Sob Medida 270 juntamente com o Pacote de Internet Ilimitado. O aparelho já pode ser adquirido nas dez lojas da Claro localizadas nos principais shoppings do DF – na loja Premium do Iguatemi (Lago Norte), sem fila de espera.

rangelcavalcante@uol.com.br

O CONVITE Numa rápida passagem por Fortaleza, vindo do exterior, o senador Pedro Simon foi recepcionado pela cúpula do antigo PMD, o partido que representava a oposição consentida pelo regime castrense. A turma levou o senador gaúcho para um dos melhores clubes da cidade e durante muitas horas o restaurante foi palco de um almoço regado a muito uísque e discursos inflamados contra o governo dos generais. Um dos oradores mais inflamados era o deputado estadual Iranildo Pereira, que não poupou de pesadas críticas os governantes de então, pregando a derrubada da ditadura, “as diretas já” e a lei da anistia. Já se iniciava a madrugada quando o grupo deixou o clube. Às sete da manhã, o deputado Iranildo foi acordado pela mulher, que lhe dava conta de que um jipe do exército estava parado à porta do prédio e que um oficial queria falar com ele. Certo de que já era consequência da noitada anterior e que estava sendo preso, o Iranildo rapidamente preparou uma sacola com escova de dentes, pasta, sabonete, toalha de banho, alguns livros e objetos de uso pessoal e se apresentou ao militar, dizendo-se pronto para acompanhá-lo. E veio a surpresa, quando o homem revelou o motivo da visita: – Olha deputado, não estou aqui para prendê-lo. Vim apenas entregar esta correspondência. E entregou o envelope. O deputado respirou aliviado. Era o convite do general Torres de Melo, da Décima Região Militar, para o casamento de sua filha Edith com o jornalista Tancredo Carvalho, integrante do Comitê de Imprensa da Assembleia Legislativa e grande amigo do deputado.

Surpreso e aliviado, o Iranildo só pode balbuciar: – Diga ao general que eu não perco esse casamento por dinheiro nenhum.

RANGEL CAVALCANTE

SÓ BUCHO

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O país vivia a euforia megalomaníaca do governo Médici, com a construção da Rodovia Transamazônica, que deveria ser a redenção dos nordestinos e amazônidas, mas acabou num risco de frustração cortando o mapa do Brasil. Era a felicidade geral dos empreiteiros. Aviões e helicópteros cortavam os céus do Norte em todas as direções, levando técnicos, autoridades, enquanto jatos da VASP chegavam à região trazendo gaúchos, catarinenses e outros brasileiros para ocupar o novo Brasil verde-amarelo e pegar malária. Em meio à selva, à margem da nova estrada, o INCRA decidiu construir uma cidade pioneira, a Rurópolis Presidente Médici. Uma das primeiras obras foi o hotel, também batizado com o nome do general. Piscina em azulejo azul, suíte com jardim de inverno, ar condicionado. Um luxo. Todo fim de semana jatinhos de empreiteiras chegavam a Rurópolis com os lobistas trazendo executivos, altos funcionários do governo, diretores de órgãos públicos, políticos, militares e até envolvidos com a grande obra, para animadas festas regadas aos melhores acepipes, vinhos e uísques, além de belíssimas garotas recrutadas a peso de ouro nos melhores ambientes do Rio e São Paulo. Tudo de graça. O lobby funcionando a todo vapor.

Cetra feita o então ministro da Agricultura, Cirne Lima, decidiu visitar as obras de colonização na área, passando o final das semanas na Rurópolis. E convocou técnicos, engenheiros, assessores, além de dirigentes das empresas envolvidas na grande empreitada. Todos com as respectivas esposas. Cientes da austeridade do ministro, os lobistas cuidaram de cancelar qualquer farra naqueles dias no hotel, preparando o que se pode chamar de uma recepção familiar para a comitiva ministerial.

Chega o grande dia, e na sexta-feira começam a descer os aviões no aeroporto da Rurópolis. Os poucos empregados assistiam perplexos à descida dos ilustres passageiros. Senhores de paletó e gravata e, à exceção da mulher do ministro, ainda muito jovem, uma verdadeira seleção de matronas austeras, gordas, quase todas sexagenárias, esposas dos figurões da comitiva.

O guarda-campo, um maranhense acostumado a ver o desembarque semanal das esculturais louras e morenas que animavam as farras de que o hotel era palco, diante da cena inusitada, chegou ao jornalista Antonio Teixeira Júnior, então assessor de imprensa do INCRA, e não se conteve: – Ih, seu Teixeira, desta vez os homens só trouxeram bucho!

OS MILAGRES Alex era o adido de imprensa da embaixada da União Soviética em Brasília. Claro que acumulava também a função com a de agente da KGB, como praticamente todos os funcionários daquela representação diplomática. Simpático, alto, louro, parecia mesmo um desses agentes secretos do cinema. Em pouco tempo no Brasil já falava português com fluência e circulava com desenvoltura no meio jornalístico. Aparecia sempre lá em casa, onde chegava depois de esconder o carro duas quadras distantes e esgueirar-se por entre os pilotis dos edifícios, como se isso enganasse os seus colegas brasileiros, a turma do SNI. Certa noite, degustávamos uma boa vodka russa, que ele trazia sempre em suas visitas, quando chegou o Vanderley Pereira, nosso colega no Jornal do Brasil, que fazia a cobertura do Ministério da Justiça e da área militar, os setores mais sensíveis da época. Estávamos nos anos de chumbo da ditadura militar. Ao ser apresentado ao Vanderley e saber em que áreas da reportagem ela atuava, o Alex logo tentou tirar vantagem do encontro. E foi perguntando: – Você, que cobre a área militar, sabe me dizer quantos aviões Mirage a Força Aérea Brasileira tem na base área de Anápolis?

Os jatos Mirage, comprados da França, eram o mimo maior da nossa força aérea. Baseados no município goiano de Anápolis, a cerca de 150km de Brasília, garantiam a segurança do poder central. Gozador, o Vanderley deu a resposta que o tirou definitivamente da lista de possíveis ingênuos e involuntários informantes do nosso agente de Moscou: – Ora, senhor Alex, esse seu serviço secreto é mesmo muito incompetente. Bastaria ter lido os jornais franceses, americanos e brasileiros, do início dos anos 70, para saber quantos desses aviões o Brasil comprou e até quanto custou cada um.

Depois era só acompanhar o noticiário para saber quantos caíram. Diminuindo do número comprado o dos que caíram, o saldo é o que está lá em Anápolis.

Distrito Federal ganha reforço para diagnóstico onco-hematológico Laboratório Sabin será o primeiro laboratório privado a realizar os exames de diagnóstico de leucemias e linfomas em Brasília

exames

A

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s atuais pesquisas apontam dados alarmantes sobre o avanço do câncer na população mundial. Além da crescente incidência da doença, as estimativas também indicam um maior impacto sobre os países de médio e baixo desenvolvimento. Os casos dessa doença descobertos recentemente, como o câncer na laringe do expresidente Luiz Inácio Lula da Silva e o câncer linfático do ator Reynaldo Gianecchini, chegam a causar comoção e alerta na sociedade. Exemplos como esses, expostos na mídia, demonstram como o diagnóstico precoce é fundamental para determinar o início do tratamento, aumentando as chances de controle e cura da doença.

Acompanhando a evolução apresentada pela hematologia nos últimos anos, o Laboratório Sabin, maior laboratório de análises clínicas do Centro-Oeste, acaba de anunciar seu novo investimento em tecnologia e saúde. A partir de janeiro de 2012, o laboratório ampliará a oferta de exames na área de hematologia, capazes de diagnosticar leucemias e linfomas. Segundo a superintendente técnica do Laboratório Sabin, Dra. Lídia Abdalla, o Sabin será o primeiro laboratório privado a realizar os exames

de diagnóstico de leucemias e linfomas em Brasília.

Para a sócia e diretora técnica do Sabin, Sandra Costa, o investimento reafirma o compromisso do laboratório com a qualidade e a inovação. “Monitoramos a atualização tecnológica constantemente, por meio da participação em congressos nacionais e internacionais. Estamos sempre buscando oportunidades para oferecer serviços melhores à população”, afirma.

Os testes laboratoriais que identificam a doença são os exames de imunofenotipagem de sangue e medula óssea, cariótipo de medula óssea e identificação de alterações genéticas específicas por técnicas como hibridização in situ por fluorescência (FISH) e PCR quantitativo. De acordo com o médico hematologista do Laboratório e membro do Consórcio Internacional em Leucemias Agudas (IC-AL), Dr. Rafael Jácomo, a realização do exame precoce e preciso é fundamental. “As leucemias e linfomas são doenças de células do sangue com diagnóstico dependente de exames precisos e de tecnologia apurada. Além disso, em vários casos, é possível identificar fatores que interferem no prognóstico e auxiliam na escolha da terapêutica”, ressalta o hematologista do Laboratório Sabin.

Vida social e cultural de Brasília Aqui vão algumas fotos do grande dia em solenedade de entrega do título de Cidadão Honorário de Taguatinga. Também vão as fotos de outros eventos de que participamos

Da esquerda para a direita João Henrique, o escritor de Brasília Adirson de Vasconcelos, e o casal Serra Azul

Palmerinda Donato, Maria de Lourdes e o casal Serra Azul, todos agraciados com o titulo honroso de Cidadão Honorário de Taguatinga

Serra azul

O ator Wanderley, o casal Serra Azul e seu filho procurador Marcelo Antônio

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Raimunda ladeada pelo presidente da OAB, Francisco Caputo Bastos e pelo seu filho , procurador da República, Marcelo Antônio

Raimunda e Heroniza, na festa de entrega do titulo de Cidadão Honorário de Taguatinga

O advogado Rogério, Raimunda, Nazareth Tunholi, Wilon, dono do jornal Satélite, e o presidente da Academia Taguatinguense de Letras, Gustavo Dourado

Da esquerda para a direita: o ator Wanderley, o presidente da Academia Taguatinguense de Letras, Gustavo Dourado, o casal Serra Azul, o procurador Marcelo Antônio e Wilon Wander

Wilon, proprietário do jornal Satélite de Taguatinga, e Raimunda

O casal Serra Azul com o presidente da Academia Taguatinguense de Letras, Gustavo Dourado, no grande dia de entrega de diploma de Cidadão Honorário de Taguatinga

IDP tem inscrições através de doações no Curso de Formação Jurídica para o ensino Médio

Lições de vida Universidades privadas de Brasília utilizam vivências práticas para disseminar conhecimento e conceitos de cidadania entre os futuros profissionais do Brasil

responsabilidade social

Por Vanessa Castro – Fotos: Divulgação

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N

aquele sábado, Cristiane Gulyas deixou o marido e seus dois filhos e saiu cedo de casa. Ela seguia para uma aula diferente, na faculdade em que cursa sua segunda graduação. Formada em Administração de Empresas, Cristiane alimenta o sonho de se tornar promotora pública. Para realizá-lo, está fazendo Direito na EDB (Escola de Direito de Brasília), instituição de ensino superior mantida pelo Instituto Brasiliense de Direito Público (IDP). No primeiro semestre da graduação, ela e seus colegas passaram a manhã do dia 22 de outubro num orfanato, na Asa Norte de Brasília.

“Eu já tinha visitado uma instituição parecida. Mas, desta vez, foi diferente. Tivemos uma aula teórica antes, sobre adoção no Brasil. Durante a visita, nos falaram sobre o funcionamento do abrigo, os casos que lá estavam, as situações especiais. Foi um encontro muito produtivo. Mudou o meu olhar sobre a situação

e me ajudou a assimilar o conhecimento de uma maneira prática. Agora, temos uma visão mais humana sobre adoção, funcionamento de um abrigo e a vida dessas crianças”, conta ela.

A ação empreendida pela Escola de Direito de Brasília faz parte de um projeto pedagógico que concilia ações de estímulo à cidadania, teoria e prática do Direito para ensinar os alunos. A visita de Cristiane e sua turma é a ponta final do processo. Todos os semestres, a EDB oferece um curso gratuito para estudantes do segundo grau: o Curso Gratuito de Formação Jurídica para Ensino Médio. Em vez de pagarem, na hora de fazer a inscrição, os alunos doam alimentos não perecíveis ou produtos de higiene.

Os inscritos passam por um processo seletivo, como um vestibular, para ter acesso a 50 vagas. Neste semestre, foram centenas de inscritos. Os itens entregues à EDB/IDP pelos secundaristas são convertidos em doações para entidades sociais de assistência à infância, reconhecidas como idôneas e respeitáveis.

Projeto Alfabetização Cidadã da UCB é destinado a jovens e adultos

Superior de Educação União de Ensino Superior de Brasília (UNESBA), Instituto Superior de Educação Franciscana Nossa Senhora de Fátima (FATIMA), União Educacional de Brasília (UNEB), Universidade Católica de Brasília (UCB).

A divulgação das instituições que recebem o Selo acontece no Dia da Responsabilidade Social do ensino superior particular, comemorado em 2011 em 24 de outubro. O objetivo da data é proporcionar às instituições contempladas a oportunidade de apresentar as ações sociais que realizam com o intuito de, a um só tempo, beneficiar a comunidade e contribuir para o fortalecimento do ensino, consolidando práticas de gestão e desenvolvendo trabalhos interdisciplinares.

O presidente da ABMES, professor Gabriel

Crianças são estimuladas a desenvolver atividades artísticas no Projeto Ciranda

Mário Rodrigues, ressalta a importância da responsabilidade social nas escolas particulares. Para ele, “em uma sociedade tão desigual como a que vivemos, as instituições de ensino superior buscam ir além da sua função de transmitir conhecimento acadêmico aos jovens, e se comprometem a ser socialmente responsáveis”.

“Ao participar do Dia da Responsabilidade Social, as instituições de ensino superior têm a chance de mostrar seu esforço em prol da comunidade e, consequentemente, fortalecer sua imagem e sua marca perante seus diversos públicos de interesse: professores, alunos, funcionários, governo e sociedade”, complementa.

Essa premiação foi instituída em 2005.

A renovação da concessão do Selo é anual, desde que a Instituição comprove a continuidade dos projetos. Ao longo das seis edições do evento, os números são expressivos: 1.130 Instituições participaram, 994 instituições receberam o Selo de IES Socialmente Responsável. Foram realizados 4.412.969 atendimentos às comunidades, com 25.605 atividades envolvidas; 686.171 alunos aprenderam na prática o que é responsabilidade social e 81.906 professores foram envolvidos, dos quais, 70.360 oferecendo suporte às campanhas. A diretora-acadêmica da EDB/IDP, Júlia Ximenes, comenta a conquista do Selo: “Representa o compromisso da Escola com a extensão como expressão da relação entre o ensino superior e a sociedade, integrando a pesquisa e o ensino e ultrapassando práticas eventuais e assistencialistas’’.

responsabilidade social

Para entregar essas doações, a instituição mobiliza seus alunos de graduação.

Antes de irem, eles tiveram uma aula teórica sobre adoção no Brasil. Durante a visita, têm uma explanação sobre a aplicação prática da legislação e a realidade do local. Agora, terão que realizar um trabalho acadêmico sintetizando os novos conhecimentos. Esse conjunto de ações integra uma das iniciativas distinguidas em 2011 pela Associação Brasileira de Mantenedores do Ensino Superior (ABMES) com o Selo de Instituição de Ensino Superior Socialmente Responsável. Em todo o país, apenas 18% das instituições de ensino superior foram contempladas. Vinte delas estão em Brasília. São elas: a EDB/IDP, Uniceub (Centro Universitário de Brasília), Brasil Central de Educação e Cultura (FAPRO), Unieuro (Centro Universitário Euro Americano), Centro Universitário do Distrito Federal (UDF), Escola Superior Professor Paulo Martins, (ESPAM Projeção), Faculdade Anhanguera de Brasília (FAB), Faculdade de Negócios e Tecnologias da Informação (FACNET), Faculdade de Ciências Sociais e Tecnológicas (Facitec), Faculdade de Tecnologia Senac (Fac Senac), Faculdade Projeção (FAPRO), Faculdade Santa Terezinha (FAST), Faculdades Integradas da União Educacional do Planalto Central (FACIPLAC), Faculdade Jesus Maria José (FAJESU), Instituto Superior de Educação Paulo Martins (ISPAM), IESB (Centro Universitário Instituto de Educação Superior de Brasília), Instituto

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Idosos vencem a barreira do analfabetismo através do Projeto Alfabetização Cidadã

sores, proporcionando-lhes informações relevantes sobre ações solidárias e maior envolvimento dos jovens em temas como doação de medula óssea e sangue, responsabilidade no trânsito, alcoolismo, drogas e a importância das ações sociais.

O trabalho desenvolvido contou com a parceria do Hemocentro, do Detran, da Abrace, dos Alcoólicos Anônimos, dos Narcóticos Anônimos, da Equipe CUFA e seu Basquete de Rua, do grupo de dança Street Jam e da Academia BioVida.

Dentro dessa abordagem, houve ainda outra iniciativa, realizada em parceria com a Cátedra Unesco (Organização das

responsabilidade social

O papel da educação em um mundo global foi a iniciativa do IESB distinguida pelo Selo de Responsabilidade Social. A realização contemplada foi a “Ação de Volta às Aulas”, que colocou em discussão os princípios da Instituição diante das diretrizes da Organização das Nações Unidas (ONU), uma vez que o IESB é membro da UNAI (United Nations Academic Impact) – uma iniciativa global das Nações Unidas que envolve instituições de ensino superior do mundo todo. Durante a retomada do ano letivo, diversas ações foram planejadas para causar impacto nos valores de alunos, funcionários e profes-

Basquete de Rua: ação conjunta entre a CUFA, Cátedra Unesco e IesB 194

Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura) e a CUFA (Central Única de Favelas): o “Basquete de Rua”, que expande e amplia as formas de expressão das crianças e jovens atendidos, contando com o suporte de professores e alunos voluntários, que difundem e despertam a conscientização social. O projeto oferece oficinas de capacitação profissional entre as atividades voltadas a resgatar e elevar a autoestima das comunidades atendidas. Os encontros acontecem com maior frequência na Praça do Cidadão, em Ceilândia Norte. Segundo a diretora de marketing do IESB, Gidel Dehungáro, o comprometimento social de sua instituição “é uma prática de vários anos, para desenvolver e envolver nossos alunos e futuros profissionais do mercado com atitudes voltadas para uma visão ética da sociedade atual. Essa é uma das nossas filosofias”.

Contemplada pelo terceiro ano consecutivo com o Selo de Instituição Socialmente Responsável, a Universidade Católica de Brasília (UCB) foi distinguida por um conjunto de realizações, entre eles os projetos “Alfabetização Cidadã” e “Ciranda”. O primeiro destina-se a erradicar o analfabetismo nas camadas mais pobres da população. Voltado para jovens e adultos, tem como objetivo alfabetizar

experiência é debatida ao fim das ações pelos estudantes do IDP

e desenvolver as capacidades de leitura, escrita e cálculos básicos de matemática, além da alfabetização digital, inserindo os alunos no universo tecnológico. Já atendeu mais de dezessete mil pessoas ao longo dos anos, no DF e em outras cidades, com foco nas regiões de Taguatinga (Areal), Ceilândia, Samambaia e Recanto das Emas. É uma parceria com a ONG Alfabetização Solidária, com sede em São Paulo. Mobiliza, além dos professores, alunos voluntários dos cursos de Pedagogia, Letras, Informática, entre outros.

Diego Graim, de 9 anos, morador do Areal, participa do Projeto Ciranda

Já o projeto “Ciranda”, também contemplado, atende 600 crianças e adolescentes, entre seis e 14 anos, em situação de risco social, privação ou fragilidade familiar.

Atendendo as comunidades de Riacho Fundo II, Recanto das Emas, Areal, Ceilândia, Samambaia, propicia atividades culturais e educacionais às crianças, em horários complementares aos da escola.

Professores capacitados coordenam as atividades, alunos de diversos cursos de graduação atuam voluntariamente, ministrando acompanhamento pedagógico,

aulas de informática, atividades lúdicas e artísticas, atividades desportivas. Todos os projetos são coordenados pela diretora de Projetos Sociais, Fabíola Gomide. Para ela, mais que uma instituição universitária, a UCB é um agente social. “Também somos responsáveis pelo desenvolvimento dos alunos enquanto cidadãos e pelo incremento social das comunidades próximas à universidade. Por isso, atuamos diretamente com diversos projetos que tenham comprometimento e continuidade para que o resultado seja positivo”, diz ela.

Se você é uma daquelas pessoas que se incomodam com as manchas de transpiração excessiva embaixo dos braços, suor nas mãos, nos pés, entre outras partes do corpo, não se preocupe, saiba como tratar Por Nathália Cardim – Fotos: Ricardo Padue

T

saúde

odos nós suamos. O suor é normal, uma reação que pode ocorrer durante dias quentes, momentos de aflição, situações de estresse e ao realizarmos exercícios físicos. A produção do suor tem por finalidade regular a temperatura corporal e eliminar toxinas. O seu funcionamento é regulado pelo chamado Sistema Nervoso Autônomo e independe da nossa vontade. Em situações como essas, algumas regiões umedecem levemente e quando esse calor desaparece, o nosso corpo para imediatamente de suar.

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Diga não ao suor A hiperidrose

O excesso de suor que ocorre na hiperidrose é devido a uma disfunção do sistema nervoso autônomo – nervo simpático – e pode ser desencadeado quando a pessoa fica nervosa, ansiosa, em situações constrangedoras, mas também em situações normais, banais do dia a dia. Crianças, adolescentes e adultos podem ter sintomas de hiperidrose por diversas razões.

A doença denominada hiperidrose leva a uma transpiração excessiva em determinadas regiões do corpo, como face, couro cabeludo, pescoço, axilas, mãos, nádegas, virilhas e pés, geralmente de forma episódica, aparecendo e desaparecendo várias vezes ao dia, tanto em dias quentes quanto em frios.

O estudante de Artes Cênicas Paulo Gonçalves sofre do distúrbio e, segundo ele, já passou por situações constrangedoras antes de aderir ao tratamento para hiperidrose.

“Transpirava muito nas axilas, a ponto de pingar, nos dias em que estava muito agitado. Depois que fiz tratamento a laser contra o suor, situação como essa nunca mais aconteceu. O procedimento é bem simples, tomei uma anestesia local e o laser foi aplicado por meio de uma pequena incisão, cauterizando as glândulas sudoríparas écrinas. Além de ser um procedimento rápido, o resultado é espetacular”, revela Paulo.

Fim do suor excessivo com toxina botulínica

O suor é fundamental para o controle da temperatura, e nada mais O problema de transpiração excesnatural do que transpirar durante siva já atinge muitas pessoas no mun- A Dermatologista Cleire Paniago do e tem impacto profundo na vida social do paciente. Embora o exercício físico ou quando se está em locais de calor elevamuitos tratamentos para hiperidrose sejam oferecidos, a falta do. Mas, para algumas pessoas, a transpiração é sinônimo de de informação tanto por parte de pacientes como também de problema, pelo seu aumento anormal: a hiperidrose, que apesar de não ser uma doença grave, causa extremo desconforto e profissionais da área é uma barreira que precisa ser superada.

Existem diversas maneiras de tratar a hiperidrose que obtêm pode vir a atrapalhar a convivência social de quem apresenta resultados diversos. Exemplos: cremes, comprimidos, aplicação seus sintomas.

Durante muito tempo, o fim do problema estava na cirurgia de Botox, iontoforese, curetagem, entre outros. Além dessas formas, ainda existe a Cirurgia do Suor, que é um procedimento simpatectomia, mas, hoje, tratamentos mais simples podem ser a solução. A médica Mayanna Maia, especializada em Dercom alto índice de sucesso.

saúde

Tratamentos

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Botox pode ser aplicado em qualquer região, seja na axila, mãos ou pés, com efeito de 2 a 10 dias após aplicação.

Segundo a dermatologista Cleire Paniago, o suor excessivo é um distúrbio causado por fatores psicológicos e orgânicos e pode surgir tanto isoladamente como associado a problemas de saúde.

Para ela, a aplicação da toxina botulínica é um tratamento eficaz e seguro.

A técnica é simples e indolor e a pessoa pode ficar com ausência do suor excessivo de 8 a 18 meses, evitando a cirurgia.

Se você possui suor excessivo e se incomoda, não perca tempo. Consulte um dermatologista para te ajudar.

Dra. Mayanna Maia em procedimento

matologia, já recorre às novas técnicas.

“Atualmente, a toxina botulínica tem sido utilizada para controle da hiperidrose em diversos locais do corpo. Ela age na placa neuro motora e bloqueia as fibras simpáticas, o que diminui o estímulo nervoso até as glândulas sudoríparas”, explica Mayanna. O conhecido

ClíniCas onde posso enContrar este tratamento: mayanna maia dermatologia (61) 3442-8125 Cleire paniago dermatologia (61) 3245-3310 pele saudável – medicina e estética (61) 3346-2688 dermato Brasília – dra. tatiana Varella (61) 3345-5505

Foco na política H

á no Brasil um grande número de políticos e empresários que teimam em se declarar “perseguidos pela imprensa”. A afirmação desse tipo só confirma a falta de entendimento sobre a rivalidade jornalística, seus propósitos e compromissos, já que a única coisa que os jornalistas perseguem é a boa informação. Nada há de pessoal quando se denuncia corrupção em todas as suas formas, do nepotismo à malversação de recursos, sejam públicos ou privados.

Se alguém ganha de forma ilegal é porque muitos estão perdendo. Daí o compromisso de zelar pelo correto e democrático desenvolvimento da sociedade como um todo. É aí que entra o papel da Imprensa, isenta e ética. Desde o início do ano, revistas de grande circulação têm denunciado com farta

documentação os deslizes cometidos pelos ministros e integrantes de suas equipes, culminando com a demissão, voluntária ou não, do executivo. É impossível acreditar que o sistema, com todos os seus órgãos e mecanismos legais de inteligência, precise de um jornalista para apurar, comprovar e publicar as ações desonestas que se escondem na sombra do poder. A pergunta que se faz a partir dessas grandes revelações é: e daí, o que muda? Empresas públicas e autarquias também participam dessa ciranda milionária à custa do Erário. Denunciar essas situações é um dever patriótico e o executivo que não pactua com esse comportamento deve excluir o “malandro” do convívio dos servidores e não fechar os olhos e fingir que nada está acontecendo. Uma Imprensa cada vez mais livre consolida o país cada vez mais democrático.

Corrupção, desvios e nepotismo: se alguém ganha de forma ilegal é porque muitos estão perdendo

FOCO NO CONGRESSO CADU VALADARES O governador Agnelo Queiroz, preocupado não só com as questões ambientais, mas, também, com as questões sociais do Distrito Federal criou, na Secretaria de Meio Ambiente e Recursos Hídricos, a Subsecretaria de Sustentabilidade Socioambiental que, dentre outras funções, será responsável pelo desenvolvimento e implementação de projetos e programas que visem a sensibilização popular para as soluções dos problemas ambientais criados pela sociedade moderna e pela implantação da Agenda Ambiental na Administração Pública. Cadu Valadares (foto), candidato ao Senado pelo PV-DF, foi nomeado para comandar o órgão.

aluízio torrecillas

CLÉSIO ANDRADE

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Nada menos do que 86% da população brasileira aprova a redução da maioridade de 18 para 16 anos, sendo que 75% são totalmente a favor da medida. É o que aponta recente pesquisa CNI-IBOPE que constatou, ainda, que, dentre os entrevistados, 83% concordam que a responsabilidade penal somente após os 18 anos tem incentivado o uso de menores em crimes. A pesquisa vem dar sustentação popular à Proposta de Emenda Constitucional nº 83 que o senador Clésio Andrade PR-MG (foto) apresentou ao Senado Federal, propondo a maioridade integral – penal e civil – aos 16 anos. “Um jovem se transforma em adulto quando adquire discernimento dos seus direitos e deveres e está apto a exigir uns e a se submeter aos outros. Na sociedade altamente urbanizada de hoje, em que o jovem tem acesso a todo tipo de informação, em tempo real, ele passa por um amadurecimento mais rápido. Dar a esse jovem o direito

de contratar livremente, de viajar sem precisar de autorização, trabalhar e empreender, é dar aos jovens adultos a liberdade de crescimento profissional, de amadurecimento emocional e intelectual. Por isso defendo a maioridade completa a partir dos 16 anos. Ora, se o jovem deve responder pelos crimes que venha a cometer, nada mais justo que possa ter a adequada recompensa pelo trabalho, pela inventividade, por cumprir seus deveres de cidadão pleno”, conclui o senador Clésio Andrade, que é, também, presidente da Confederação Nacional do Transporte – CNT.

LUIZ PITIMAN Apontado por muitos como um político trabalhador, correto e de visão, o deputado federal Luiz Pitiman (PMDB-DF) pode ser considerado, também, um empreendedor. Empresário responsável por milhares de empregos em setores como a construção civil, comércio e prestação de serviços, Pitiman (foto) carrega em seu currículo a reestruturação da Novacap, empresa que tem sua história diretamente ligada a Brasília. Depois de anos de abandono e quase sucateamento, a Novacap, responsável direta pela construção da capital da República, se remodelou e, com Pitiman à frente, tocou diversos projetos como as vilas olímpicas, os campos de grama sintética, além de ser responsável pela implantação do asfalto em vários pontos do DF e pela inauguração do Taguaparque – um espaço de lazer que contempla a população de Taguatinga, Ceilândia, Vicente Pires e adjacências. Luiz Pitiman tem se destacado na Câmara dos Deputados, dedicando-se ao desenvolvimento de todo o DF e entorno, conquistando dia a dia a simpatia do nosso povo. foconapolitica@revistafoco.com.br aluiziotorrecillas.blogspot.com

“O homem que se vende recebe sempre mais do que vale” (Barão de Itararé)

Clínica de Doenças Renais de Brasília: nefrologia pela vida CDRB comemora os seus 25 anos e ganha certificado de Acreditação Plena Por Karina Jordão/Fotos: Lorena

I

25 anos CDRB

naugurada em 1986, fruto da ação pioneira do Dr. Evandro Reis e de sua esposa, Dra. Maria Letícia, a Clínica de Doenças Renais de Brasília – CDRB – é centro de referência em serviços de nefrologia, devido à qualificação de profissionais renomados, equipamentos de última geração e um atendimento diferenciado aos seus pacientes. Considerada como uma das maiores e mais bem estruturadas clínicas de nefrologia do mundo, a CDRB disponibiliza todas as técnicas dialíticas existentes, em pacientes agudos e crônicos.

Com objetivo de implantar na medicina privada um serviço de nefrologia que suprisse a demanda, a CDRB nasceu atendendo pacientes internados na unidade de terapia intensiva (UTI).

Em pouco tempo, a clínica oferecia uma unidade de nefrologia para atendimento de hemodiálise ambulatorial, paralelo ao atendimento clínico-ambulatorial.

No dia 19 de novembro, a CDRB comemorou em grande estilo, no Park Way, junto aos 400 convidados, entre colaboradores, parceiros, médicos e pacientes, os 25 anos da empresa e também recebeu o certificado de Acreditação Plena pela Organização Nacional de Acreditação – ONA. “A família CDRB, em dois anos de trabalho intenso, cooperativo e participativo, nos brinda hoje

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Drª. Maria Letícia e Dr. Evandro Reis

com o título de Acreditação Plena. Este é mais um indício de que estamos perseguindo o caminho certo, com uma visão moderna, adequada e sustentável”, comemorou o Dr. Evandro Reis.

A Gestão da Qualidade, desenvolvida pela ONA, é um sistema de avaliação e certificação da qualidade de serviços de saúde, voluntário, periódico e reservado. Tem como objetivo permitir o aprimoramento contínuo da atenção, de forma a garantir a qualidade na assistência aos cidadãos brasileiros, em todas as organizações prestadoras de serviços de saúde do país.

Emocionada, a Dra. Maria Letícia partilhou a mesma felicidade.

“Agradecemos a Deus pelo dom da vida, por Seu amor por cada ser humano criado à Sua imagem e semelhança e por termos o privilégio de contar com colegas, colaboradores e fornecedores eficientes, que têm possibilitado o êxito da CDRB”, comenta.

No Brasil, a Clínica de Doenças Renais de Brasília é a 13ª clínica de nefrologia a atingir o padrão de qualidade exigido para a Acreditação da ONA e a única em toda a região Centro-Oeste.

SERVIÇO Clínica de Doenças Renais de Brasília SEUPS Quadra 710/910 Edifício Vital Brasília – Térreo Tel.: (61) 2109-0404 www.cdrb.com.br

Certificado de Acreditação Plena da ONA

Fábio, Maria Fernanda, Thiago e Maria Beatriz Reis, filhos dos anfitriões da festa

Maria Aparecida e Lídia representando o laboratório Sabin

Equipe de enfermagem da CDRB

Um brinde aos 25 anos da CDRB

Dr. Lazaro Miranda e família, representando o Hospital Santa Lúcia

Dr. Jorge Vaz e esposa, representando o Cettro

Drª. Ana Maria Tilman e Drª. Lúcia Figueiredo

Corpo clínico CDRB

Gildete, homenageada após 18 anos atuando na CDRB

Dr. Fausto e esposa

Entrega de prêmios aos colaboradores da CDRB

25 anos CDRB

Drª. Maria Letícia agradecendo a presença dos convidados

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25 anos de muito louvor Desde 1986, jovens da Igreja Batista Central de Brasília (IBCB) louvam a Deus com suas vozes e com suas vidas por meio do Coro Antífona. No dia 16 de outubro, o coro celebrou o 25º aniversário com muita música e unidade.

O Pr. Ricardo Espindola, vice-presidente da Central, compartilhou que, para integrar um coro, é preciso muito esforço e dedicação.

“Participar de um coro não é somente cantar, mas estar na retaguarda, orando e intercedendo pela igreja. Parabéns a todos vocês que se mantêm firmes nesse propósito”, afirmou.

Comemoração prestigiada Foto: Bruno Stuckert

No último dia 21, Carlos Jales apagou mais uma velinha ao lado dos amigos em jantar concorridíssimo.

Ricardo Emediato, Bruno Sartório e Rafael Damas

juliana albuquerque

Parceria de Sucesso

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O nome da empresa surgiu de uma primeira parceria entre Rafael Damas e Ricardo Emediato, que com 18 anos resolveram fazer “festinhas”, muito mais por diversão do que qualquer outra coisa.

Com uma boa rede de relacionamentos, o negócio foi crescendo e passaram a promover grandes festas com dj’s consagrados.

E foi quando contratados pelo então gerente de marketing Bruno Sartório, da antiga casa noturna localizada no Lago Sul, Hill Music Bar, que o negócio começou a se profissionalizar.

Hoje a R2 é uma empresa que há sete anos atua no mercado de produção e promoção de eventos e consolidou sua marca como referência na região.

O objetivo da R2 é a produção de eventos comerciais e corporativos, onde o critério minucioso de utilização dos canais de promoção e divul-

gação dos eventos, o seu networking exclusivo de entretenimento e seu mailing criteriosamente direcionado ao público-alvo desejado, resultam em um alto índice de satisfação, de público, crítica e dos parceiros.

Em razão disso, a R2 tem sido solicitada a prestar serviços de produção e promoção para marcas conceituadas, produzindo e promovendo eventos de lançamento de produtos, ativação de marca em eventos, merchandising e desfiles, como: Mandi&Co., Penguim, Los Dos, Calvin Klein, Festa 30 da Beiramar Imobiliária & Fórmula Truck – The Front, Oficial After Party – 2010.

Além desses eventos, a R2 vem se especializando em “Camarotes Especiais” em grandes shows como Exaltasamba, Fernando & Sorocaba e Michel Teló.

“Isso é para atender a um seleto público, que provavelmente não iria ao show, pois não teria serviços que o atendesse”, explica Bruno Sartório.

Esses camarotes têm estacionamento privativo, entrada exclusiva, bebidas super-premium, buffet de salgados finos, lounges com garçonetes e seguranças em local privilegiado em cima do palco.

A agenda de eventos da empresa de 2011 foi recheada e a de 2012 já está praticamente completa.

No tradicional Baile do Aviador, que movimentou os salões do Clube da Aeronáutica, foi comemorado o Dia do Aviador e da Força Aérea Brasileira, que neste ano completa 70 anos de história. Na noite, o comandante da Aeronáutica, tenentebrigadeiro-do-Ar Juniti Saito, e Vera Regina, Emico e Massami Uyeda, ministro do Superior Tribunal de Justiça

Victoria Elizabeth e o tenentebrigadeirodo-Ar William de Oliveira Barros, ministro do Superior Tribunal Militar

Sandra Helena e o comandante do Sexto Comando Aéreo Regional, major-brigadeiro-do-Ar Jorge Kersul Filho

Antônia Helena e o tenentebrigadeirodo-Ar Jorge Godinho Barreto Nery, chefe do EstadoMaior da Aeronáutica

GILBERTO AMARAL 206

O casal Maria das Graças e general-deExército José Elito Carvalho Siqueira, ministro chefe do Gabinete de Segurança Institucional da Presidência da República

O chefe do Centro de Comunicação Social da Aeronáutica, brigadeiro Marcelo Kanitz Damasceno, e sua Thaís

Fotos de Bruno Batista

Francisco Bezerra

A bancada da Academia Mineira de Letras residente em Brasília esteve presente ao coquetel oferecido por Jack Corrêa (o homem da CocaCola) ao ex-governador e ex-senador Francelino Pereira por ocasião do lançamento do livro O Chão de Minas, que conta a trajetória de vida do grande político mineiro.

A partir da esquerda, os acadêmicos Pedro Rogério Moreira, Ronaldo Costa Couto, o também imortal Francelino, Padre Aleixo e Danilo Gomes, e, ao centro, o líder da bancada, embaixador Paulo Tarso Flecha de Lima.

Um dia o Gigi chega lá...

Fotos de Paulo Lima

A filha dos anfitriões, Nádia, e a neta da aniversariante, Isabelle

Ministro Edison Lobão e a aniversariante, a deputada Nice, com os anfitriões Grecie e Hassan Bittar Yusuf

JANTAR PARA NICE As delícias da culinária árabe, numa variedade surpreendente, antecederam o jantar com pratos deliciosos muito bem regados por um Don Melchior. Uma noite das mais agradáveis!!!

Fotos de Gilberto Amaral

GILBERTO AMARAL

A arte de bem receber, tradicional das famílias sírias, foi demonstrada no jantar que Grecie e Hassan Yusuf ofereceram em seu duplex para festejar o aniversário da deputada e amiga Nice Lobão.

Guto Valadares e Cláudia estreando a sua new face

Vitor Faffheber e Yara com Vanessa e Luciano Lobão, que festejaram aniversário de casamento

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Pomona Politis OPINIÃO Da política e da economia nem todas as notícias são boas. Mas a diplomacia brasileira continuou no bom caminho, fazendo alguns ajustes necessários.

Europa sofre dores do Euro, nos Estados Unidos republicanos e democratas cavam trincheiras. Nesse quadro pouco estimulante, Antonio Patriota conduz nossa diplomacia com prudência e discrição.

O Barão, se vivo fosse, sorriria.

Voilá Tout.

classe Lucas Papademos, novo primeiroministro grego, manteve importantes contatos com empresários no mundo, quando atuou, destacadamente, no comando – foi vice-presidente – do Banco Central Europeu. Economista, estudou nos EUA.

PreseNça

diplomacia

A presidente Dilma participou, em Salvador, do encontro Íbero-Americano de Alto Nível, em comemoração

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ao Ano Internacional dos Afrodescendentes, realizado no Palácio Rio Branco e no Convento do Carmo.

brIlhO Antonio Patriota conversou com alunos da Universidade de Brasília sobre Desenvolvimento Sustentável: Democracia e Paz. Recebeu inúmeras palmas.

POsse Cristiana Kirchner receberá grande comitiva na Casa Rosada por ocasião de assumir o comando da República Argentina. Presença de Dilma confirmada.

hIstórIcO Oto Agripino Maia, natural de Mossoró, Rio Grande do Norte, é nosso embaixador em Atenas.

NegatIvO Na Europa ninguém acredita que um país use bomba atômica, pois terá contra si, em especial, as maiores nações do mundo.

Nomeado embaixador na Índia, Carlos Sérgio Sobral Duarte.

• A embaixadora Líndia Scherer, atualmente servindo em Ramalah, Autoridade Nacional Palestina, é nome cotado para a direção do Instituto Rio Branco. • Nomeado para embaixada na Áustria, Evandro de Sampaio Didonet. • Para a Jordânia irá a embaixadora Renate Stille. • Para o Panamá irá o embaixador Adalnio Gomes Ganem. • Há excesso de advogados estrangeiros atuando no Brasil. A OAB estuda providências a serem tomadas proximamente. • Dizem: Dilma será destaque do mundo neste fim de ano. • José Fiuza Neto será embaixador em El Salvador. • Marcelo Baumbach, que foi porta voz do governo Lula, nomeado para a chefia de nossa

alívIO Os brasileiros que vivem no exterior e não possuem recursos a fim de pagar advogados no Brasil, podem utilizar os serviços da Defensoria Pública da União, com base em acordo nesse sentido celebrado com o Itamaraty.

FIgura Destaque muito especial de nossa política externa: a embaixadora Edileuza Reis. Destacou-se durante este ano atuando em momento relevante com países asiáticos.

Na mOda Múltiplas empresas estrangeiras projetam se instalar na Floresta Amazônica. Nossa madeira atrai o mundo.

surPresas Dezembro esperado com surpresas no Itamaraty: danças das cadeiras na Secretaria de Estado e no Exterior.

Promoção de diplomatas de todas as classes.

embaixada no Suriname. • Mais mulher: Maria Auxiliadora Figueira será embaixadora na Malásia. • Mais uma: Maria Dulce Silva Barros irá para a Costa Rica. • Para a Finlândia irá o embaixador Norton de Andrade Mello Rapesta. • E para o Egito vai Marco Antonio Diniz Brandão. • Para o Egito, José Marcus Vinícius de Souza. • A presidente Dilma aniversaria dia 14 de dezembro. Nasceu em 1947. • A conclusão do seminário sobre lavagem de dinheiro foi no sentido de que crescerá ainda mais durante os jogos olímpicos. • A presidente Dilma confirmou ao organizador do Fórum Econômico Mundial de Davos, Klaus Schwab, sua presença. Guido Mantega na comitiva. • O Haiti não é apenas um país pobre de política descontraída. Há número

INdagaçÃO

valOr

Se os lucros dos bancos aumentarem mais do que o esperado, porque não ampliar a redução dos juros?

Luiz Felipe Lampreia, ex-chanceler, figura emblemática do Itamaraty, completou 70 anos. Homem de alta cultura, diplomata que honra a Casa de Rio Branco, escritor de talento.

Seu avô, português, foi embaixador no Brasil. Seu pai, diplomata brasileiro, foi embaixador em Washington.

Lampreia tem valiosa biografia.

Aposentado, agora acha-se entregue à atividade privada.

trabalhO durO Vasco Mariz realiza ato difícil: reduz o livro por ele escrito, História da música no Brasil, de 540 páginas, para apenas 250. A obra se destina às escolas, nas quais será leitura obrigatória em 2012.

maIs esta Continuam os preparativos para a realização da próxima Cúpula das Américas, a realizar-se dias 14 e 15 de abril, em Cartagena de Indias, famoso Balneário na Colômbia.

dúvIda Ao contrário do que se diz, o Rio de Janeiro não terá condições para atender aos passageiros que chegam para o fim do ano.

martelO batIdO Na eleição, agora em dezembro, Ana Maria Machado será eleita presidente da ABL. A segunda mulher no comando da Casa de Machado de Assis.

A primeira foi Nélida Piñon.

ótImO Renato Mosca empreende sua atividade de chefe do cerimonial de Dilma com extraordinária capacidade. Tem inclusive muita calma, fundamental na atividade.

brINcadeIra O competente ministro Luiz Felipe Fortuna, imediato de Ruy Nogueira na Secretaria–Geral do Itamaraty, é chamado de “ Fortuna”.

Poeta dos bons, tem propósito de se afiliar a uma próxima vaga na ABL.

tem este Observem Luiz Guilherme, o secretário de gabinete de Antonio Patriota.

Ele promete grande futuro.

grandioso de pintores naïf que encantam turistas em visita à nação caribenha.

• Michel Francis de Maya Monteiro Gepp será embaixador em São Vicente e Granadina. • E o ministro Marco Farani, cônsul-geral em Tóquio. • Almir Franco de Sá Barbuda entregou ao Papa Bento XVI suas credenciais junto ao Vaticano. • Dilma se expressa bem no idioma inglês. • Mais uma: Vitória Alice Cleaver nomeada para a embaixada no Vietnã. • Para Bosuana, vai o embaixador Márcio Araujo Lage.

• Cotado para promoção a embaixador o excelente Carlos Henrique de Abreu. • Obama envia agora em dezembro dois altos funcionários de seu governo a fim de dar início aos preparativos da viagem de Dilma a Washington em fevereiro ou março. • Durante a cerimônia de entrega de credenciais do nosso embaixador no Afeganistão, Alfrego Leoni, o presidente afegão Hamid Karzai afirmou: “O Brasil é hoje exemplo a ser seguido por todos os países que buscam o desenvolvimento”.

Fotos: Paulo Lima, Celli Nogueira, Erivelton Viana

cenas em

FO CO

A grife Lessô inaugurou no Conjunto Nacional, 2° andar, Praça das Gaivotas, uma ampla e bela loja de calçados. Os proprietários, Amélia Cristina Ottobioni e Rodrigo Albuquerque, estão bem entusiasmados com o movimento.

Amélia Cristina Ottoboni e Rodrigo Albuquerque, proprietários da loja

Marcela Ornelas, Mariana Corrêa e Fabiana Blanco

Ana Cecília Barrozo, Divanda Pereira e Ceres Flores Bruno e Adriana Oliveira, Albenes Souza e Jaqueline Nobre

Telma Maia Polo (proprietária da marca) e Márcia Lima

flashes

Mahyana Viotti, Rayana e Thanara Paixão

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A modelo Luana Albuquerque

As empresárias Stella e Isabela Guerra receberam convidados na sexta-feira, 04/11, torno do designer de joias Ara Vartanian. O destaque vai para as joias com opções para uma tarde de joias e champagne em colares, pulseiras e brincos adornados com a pedra e diamantes brancos e negros, em pedra Turmalina Paraíba. São anéis, inconfundível. O get together aconteceu na casa de Geórgia de Luca, no Lago Sul. o que torna o estilo do designer próprio e

Cláudia Peralta e Hedwiges Siqueira

Maria Thereza Laudares e Jaqueline Sá Rego

Fernanda Adriano e Geórgia de Luca

Stella Guerra, Ara Vartanian e Isabela Guerra

O ministro do STF Gilmar Mendes lançou seu novo livro, na quinta-feira, 9 de novembro, com noite de autógrafos, na Biblioteca Ministro Victor Nunes Leal. A nova obra, Estado de Direito e Jurisdição Constitucional, reúne as mais relevantes decisões do magistrado em seus primeiros nove anos de atuaçã o da Suprema Corte, entre 2002 e 2010. Lançado pelo selo IDP/Saraiva, o livro tem 1451 páginas. Cerca de 150 seletos convidados, entre autoridades, acadêmicos e profissionais de Direito, compareceram para prestigiar o lançam ento do livro que é dedicado à esposa do ministro, Guiomar Mendes.

Ketlin Feitosa (filha de Guiomar) e o noivo, Kiko Scortezini

Flávia e Paulo Gonet (procurador da República e esposa), Dalide Corrêa (diretora-geral do Instituto Brasiliense de Direito Público - IDP) e Júlia Ximenes (diretora da Escola de Direito de Brasília - EDB)

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Gilmar Mendes ladeado por sua esposa Guiomar Mendes, o presidente do Senado, José Sarney, e a senadora Kátia Abreu Maria Victoria, Rafael Carneiro e Francisco Mendes (filho do Gilmar Mendes)

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neiro receberam em Fernando Cesar Mesquita e Cláudia Car almoço da colônia sua residência os amigos para tradicional cearense radicada em Brasília.

Francisco Machado, Guilherme Campelo e Lourenço Peixoto

dia

Fernando Cesar Mesquita e sua mulher, Cláu

Gurgel, O procurador geral da República, Roberto Sabóia Raul e ade Andr deputado Paes de

ao lado Estenio e o irmão ministro Valmir Campelo oncelos do pioneiro Geraldo Vasc

a no Clube Naval, para a filha Marly Nogueira organizou uma bela fest o.

Santiago, que uniram-se em matrimôni

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Os noivos Ulpiano e Cecília

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io Adriano

Henrique e Heloisa Hargreaves, Silvinha e Osór

Cecília Nogueira e Ulpiano

lle Leila e Ulpiano Santiago (pais do noivo), Isabe eira Nogu y Marl e ) noiva da (irmã

Lilian e Heitor Gurgulino

No coquetel de posse da nova diretoria da AMB (Associação Médica de Brasília) realizado na sede da Entidade.

Janete Vaz entre José Luiz e Danuzia Mestrinho Rafael Aguiar (secretário de Saúde do DF), Luciano Gonçalves Carvalho (novo presidente da AMB) e Getúlio Lopes (reitor do UniCEUB)

Sandra e Odilon Costa

Deputado Agaciel Maia com a filha, a médica dermatologista Mayanna Maia

Carmem e Alexandre Figueiredo

Francisco e Rita Márcia Machado ao lado de André Rolim

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O senador Paulo Davim, do Rio Grande do Norte, comemorou seu aniversário com a presença do ministro Garibaldi Alves Filho e sua equipe de gabinete.

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Adriana Paranaguá, Helena Beraba e Maita Von Sperlin Senador Paulo Davim, Edilson e Gerlane Alves, Cláudia Marins e o ministro Garibaldi Alves Filho

rcia, ofereceu uma recepção A embaixadora do Panamá, Gabriela Ga r a Data Nacional de seu país. na sede da Embaixada para comemora

Nazareth Tunholi, Rita Márcia Machado e Maria Aparecida Lyrio

Benigna Venâncio, embaixadora Gabriela Garcia e Fabiano Venâncio

Maria Félix, Gustavo Dourado e Maria Lúcia Moriconi

cio Sevilla Borja

Dom Lorenzo Baldisseri e embaixador Horá

para Melissa Gontijo preparou festa surpresa s Gurgulino. comemorar os 50 anos do marido, Carlo

Cláudia Pereira, Cleusa Ferreira e Vandinha Riccioppo

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l Melissa Gontijo, Carlos Gurgulino e o casa Ana Maria e José Celso Gontijo

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Lilian Gurgulino com os netos João Pedro e

Luiza

Fernanda e deputado João Maia

O Restaurante A Bela Sintra, através de seu proprietário Carlos Bettencourt e suas assessoras, reuniu a imprensa voltada para matérias sobre gastronomia para apresentar o 1° Festival Gastro nômico de Comida Portuguesa com a Chef Ilda Vinagre.

Carlos Bettencourt e a chef Ilda Vinagre

Daniela Guima e Patrícia de Freitas, assessoras de imprensa de Brasília e São Paulo

O aniversário de Lucinha Itapary foi comemorado entre amigas no Restaurante Piantella. Tarde das mais animadas.

Lúcia Itapary, Consuêlo Badra, Palmerinda Donato e Ana Helena Rangel

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Embaixatriz do Cameroun Laura Mbeng, Lígia Azevedo e Laís do Amaral

Valdete Drummond e Cláudia Galdina 218

Ivelise Longhi e Cleucy Oliveira

Lenir Fonseca, Rita Márcia Machado e Leila Chagas

Fabíola Loureiro, Elaine Caldas e Maria José Santana

Chaves, lançou no último dia 9 de novembro, na O procurador-geral do Distrito Federal, Rogério Leite de Pareceres da Procuradoria-Geral do DF. sede da Procuradoria, o Sistema de Consulta On Line

, Rogério Leite Francisco Caputo (presidente da OAB/DF)rnador Agnelo gove o DF), do l gera dorcura (pro Chaves Queiroz e o vice-governador Tadeu Filipelli

Ludmila Galvão e Luciana Marques

Degustação do conhaque Louis XIII no Restaurante Piantella.

Eduardo Roriz, Lincoln de Oliveira e Paulo

Guimarães

Lúcio Valadão (secretário de Agricultura do DF)

s XIII)

Jéssica Krell (a embaixadora do Conhaque Loui

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da MariLúcia Itapary recebeu a Medalha Amigos nha numa solenidade muito bonita.

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Lúcia Itapary, o Vice-Almirante Walter Carrara Loureiro e a esposa, Lúcia

Marco Aurélio Costa e Celso Jabour

Guida Carvalho e Carmen Minuzzi

Fernando Cesar Mesquita e Cláudia Carneiro receberam em sua residência os amigos para tradicional almoço da colônia cearense radicada em Brasília.

Paulo Abi-Ackel, Pimenta da Veiga e sua mulher, Anna Paola, com o casal Gislene e Wando Borges

O casal Mônica e Rúbio com os filhos Rúbio Neto e Perônio Sousa

Crésia Moraes, Arlete Egido e Margarida Kalil

Ana Regina e Ana Luiza Lobão

Fernanda e Fátima Maia

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Coquetel de confraternização da Nascimento Turismo, ao lado de parceiros e colabo radores. A operadora celebrou a inauguração de sua nova filial em Brasília com brinde e jantar no restaurante Dali, no Hotel Brasil XXI Convention.

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Colaboradores e diretoria da Nascimento Turismo brindam a inauguração da filial em Brasília

Elcio Vieira (ao centro), gerente comercial, acompanhado dos diretores da operadora

Juliana Schreurs, receberam A empresária Esther Schattan e a diretora da marca em Brasília, “Passado Sempre Presente”, no elegantes da sociedade brasiliense para abertura da exposição showroom da Ornare do Shopping Casa Park.

Ivana Valença, Juliana Schreurs, Esther Schatan e Consuêlo Badra

Ana Mariah Di Giacometi, Priscilla Inglez e Cosete Gebrim

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Terezinha Falcão, Diana Moraes, Heloisa Hargreaves e Silvia Seabra

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André Alf, Valeska Tonet de Camargo, Cybele Barbosa e Ana Maria Arsky

Adrienne Jobim, Christina Queiroz, May Moura, Thereza Neves e Adriana Colela

Carla D’Carli, Anna Paola Pimenta da Veiga e Luciana Cirilo

Ana Paula Scalon e Valdete Drummond

Christina Queiroz num tête-à-tête com Tereza Neves

Jantar para jornalistas no restaurante recém-inaugurado La Tambouille.

Jailson Barreto, Augusto Piras, Gisele e Giancarlo Bolla (casal proprietário)

Jane Godoy e Jair Rocha

Kátia Turra e Mariza Macedo-Soares

Rodrigo Caetano, Ronia Alves, Márcia Barr e Juan Corbalar

Maria Luiza e ministro Carlos Fernando Mathias de Sousa receberam para movimentado churrasco, na residência do casal, por ocasião do VIII Seminário Ítalo-Ibero Brasileiro de Estudos Jurídicos.

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Fernando Peña López, ministro Carlos Fernando e Maria Luiza Mathias e Lorenzo Federico Pace

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Ministros Ari Pargendler, Luiz Carlos Madeira e Cristina Peduzzi

Viviane e Renato Rezende ao lado de Getúlio Lopes

José e Marlene Bacelar