Recetas sencillas

Nutrición Bilbao

🍆Paté de Berenjena

Podrás utilizarlo en tus tostas de desayuno o merienda, o sorprender a tus familiares y amigos en la siguiente comida que organices. ¡Es una opción ideal para dippear!

• 1 Berenjena grande

• ½ diente de ajo

• 2 yogures naturales

• 3 cucharadas de jugo de limón

• 50 g de nueces

• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

• ½ cucharadita de pimentón

• sal al gusto Precalienta el horno a 180º y hornea la berenjena durante 20min. Tritura todos los ingredientes y deja reposar en nevera. www.nutricionbilbao.com