Lamuy #106 | 2015 by Revista LAMUY

#106 | TIERRA DEL FUEGO

Viví Ushuaia

PH. Juan Manuel Santana

#publinota

Reinauguración del nuevo local de URBAN MIX

Allá por el 2003 abríamos el primer surf shop en el fin del mundo. Por muy loco que sonara y contra todo pronóstico vestimos a toda una generación que no se sentía identificada. Hoy por tercera vez volvemos a abrir las puertas del nuevo Urban Mix y subimos la apuesta, en un espacio único con todo el espíritu del Surf, el snowboard y el Skate. Ubicado en la calle San Martín 1108 de Ushuaia, este nuevo local llegó con todo. La inauguración del local se realizó el viernes 23 de octubre en una tarde llena de sol y con un clima que acompaño para que sea una fiesta. Big L funk nos acompañó con lo mejor del Funk una banda de once integrantes que sonaron con todo y un despliegue impresionante. Muchas sorpresas hubo en la apertura. Organizamos una gran fiesta Hawaiiana, con riquísimos tragos, bebidas, música, mucha playera… y hasta invitamos a dos Hawaianas 4

que nos acompañaron en una tarde llena de sorpresas! la presencia mas importante… todos nuestros clientes y amigos que siempre nos acompañan en todos nuestros proyectos. Te invitamos a conocer el local, un espacio lleno de arte y diseño, que se suma a las mejores colecciones de verano tanto de dama y hombre. Te esperamos para mostrarte este nuevo espacio que tenemos para vos. Te dejamos unas imágenes para que veas lo divertido que la pasamos. Seguinos en Facebook y búscate en las fotos!! Las colecciones mas completas y exclusivas están acá. El verano llegó y que mejor que pasar por el local para prepararte para disfrutarlo con todo. ¡Te esperamos en nuestra nueva dirección! San Martín 1108. Ushuaia

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PH. Juan Manuel Santana

#evento

Inauguraci贸n URBAN MIX Surf Shop

WATER, SNOW & CONCRETE ADICTS

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#entrevista

Joven, Fueguina y Productora Hoy presento, a una integrante de nuestra juventud, su nombre es Enya Dávalos, tiene 20 años. Nació y se crio en Río Grande, actualmente vive en Buenos Aires. Se encuentra terminando sus estudios en producción de moda y cursando la mitad de la carrera de la licenciatura en Recursos Humanos. F.T: En primer lugar nos gustaría que nos cuentes ¿A qué te dedicas? Actualmente, hago producciones para marcas o negocios encargándome de elegir el estilo de la producción, coordinándola con fotógrafos, modelos, maquilladores y peluqueros que me ayudan con la idea que tengo para llevarla a cabo. F.T: ¿Qué te llevo a elegir la carrera de Producción de moda? Me interesé por producción cuando estaba en la Escuela Argentina de Moda haciendo un curso de asesoría de imagen. Al lado de nuestra comisión estaban haciendo una producción en vivo, le pregunte a mi Profe ¿qué es eso? ¡Lo quiero hacer!, y ahí me comentó todo sobre la carrera y me encantó, ¡Apenas empezó el año me inscribí! F.T: ¿Cómo fue dejar tu ciudad natal Rio Grande, para ir a estudiar la carrera que te gustaba? Al principio súper ansiosa, creo que no estaba siendo consciente que dejaba mi ciudad, mi familia, mi lugar. Después que me mudé y de a poco me fui dando cuenta que extraña8

ba y no aguantaba hasta el invierno o las fiestas para volver a Río Grande. Calmaba un poco esas ganas pensando que tenía que aprovechar la oportunidad para capacitarme al máximo y obvio, cuando esté lista, volver a la Isla. F.T: ¿Cuál es tu proyecto con respecto a la carrera que desarrollas? Tengo muchos proyectos, Me gustaría hacer una pasantía en el exterior en una editorial o alguna productora. Después seguir haciendo más campañas marcas o produciendo las tapas o secciones de moda es algo que igual me encantaría. Otra idea es trabajar en una productora para lo que es organización de desfiles y muy a futuro tener la mía propia. F.T: ¿Qué recomendación podes dejarles a aquellos jóvenes que quieren ir a estudiar fuera de la provincia? Creo que es algo que, sí tienen la oportunidad de hacerlo, no lo pueden dejar pasar. Más allá del amplio abanico de carreras y capacitaciones, salir de tu ciudad te ayuda mucho a madurar, ser más independiente y conocer otras cosas fuera de las miles de comodidades que tenemos en nuestra casa. También a aprendes a valorar muchas cosas y a darte cuenta lo hermoso que es el sur y más que nada Tierra del Fuego. http://www.facebook.com/enyaproducciones

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Fernanda Tavarone

#moda

¿Qué calzado se podrá ver esta temporada? Hola Mujeres, cómo están? En esta entrega hablaremos de la tendencia que se impone esta temporada Primavera Verano 2016 con respecto a la elección del calzado que más se adecúe a nuestra personalidad. Cuando pensamos en él, siempre nos preguntamos si existe algún modelo que sea elegante, cómodo y que además se adapte a nuestro look. ¡Claro que sí!, ya que esta temporada se caracterizará por la versatilidad de estilos lo que nos permite encontrar en el mercado una gran variedad de diseños y en consecuencia elegir aquellos modelos que se adapten de la mejor manera a nuestro outfit. Cuando de ello se trata, resulta muy importante, tener en cuenta que su uso nos resulte cómodo ya que los pies son el sostén de nuestro cuerpo y una adecuada decisión al respecto, sin lugar a duda, nos ayudará a realizar nuestros quehaceres diarios, sin que por ello dejemos de ser elegantes por todo ello, aquí brevemente les cuento cuales serán los modelos que más se destacarán en este año 2016. Sandalias: Se impondrán las de base alta, de goma, corcho o símil madera, con taco separado. También las admiraremos con base tipo tractor, todas ellas combinan distintos materiales como la madera y la goma. Las punteras de las

sandalias serán de tira ancha, confeccionadas de distintos materiales y texturas (reptil, trenzados, croco, etc.) y adornadas con detalles de tachas, animal print y calados. Zapatillas: Continuará en ellas predominando el estilo sporty, las podremos ver con colores y texturas acordes a tan bellas estaciones, también las encontraremos con estampas florales y en colores metalizados (dorado y plateado) los que serán la clave de esta temporada. Alpargatas: Se presentan como la novedad del año ya que se podrán observar diferentes diseños que van desde el clásico modelo de alpargatas de cuero, de color marrón o siena, hasta aquellas en colores metalizados con su base de yute que sin lugar a dudas estarán a la moda. Stilettos: Podremos seguir admirándolos ya que nunca pasan de moda y nos aportan un look elegante, siempre son ideales para aquellas ocasiones cuya formalidad requiera su uso. Fernanda Tavarone Facebook: “Fer Tavarone Fashion Blog”

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#profile

Ph Andrés Camacho Fanpage: /andrés camacho Cel: 02901 15447672

Obra: Vista aérea de Ushuaia

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Indumentaria femenina Carteras, botas y camperas importadas

fUshuaia Chic Celulares: (02901) 15504319 | (011) 1558417932

Venta Online: Coordinar por Mensaje privado de fo por Whatsapp.

#kids

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#retro

Ushuaia os 単 a s o l n e

Fotos cedidas por Foto Eduardos

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#autoretrato

Nombre: Eduardo Pocai Signo: Piscis Lugar de nacimiento: Ensenada Pcia de Buenos Aires Profesión: Fotógrafo Horas de sueños: Siete Desayuno: Mate o Café Olor: a hojarasca húmeda Estación del año: Todas Lugar en la casa: Cocina Colecciones: Antigüedades Revista: Fotomundo Pasatiempo: Fotografiar y mis perros Deporte: Tenis, caminatas Vacaciones: En Argentina, Mar o Montañas Ciudad preferida: Ushuaia Restaurante en Ushuaia: Gustino Último viaje: Salta, Cafayate, Jujuy Música: De Brasil; Tom Jobim, Jazz; Diana Krall Plato: Salmón, Pulpo a la gallega, Cebiche de Vieiras Bebida: Vino: Malbec, cuanto más joven mejor 23

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#gourmet

Chutney…

picante como el hombre y dulce como la mujer. Por Patricio Mac Loughlin, Events & Corporate Services Manager

Convengamos que un chutney puede ser dulce, picante, amargo, con mucho sabor a especias, liviano o suculento. Lo cierto que toda receta que se precie de ser tan sofisticado aderezo debe contener, en un equilibrio justo, una dosis de vinagre y otra de azúcar… igual que las parejas!

Un chutney es muy buen amigo de platos ardientes como los currys de la India, carnes frías preferentemente de cerdo y a mí personalmente me gusta con un buen cordero a la parrilla.

Si profundizamos sobre su origen, etimología de la palabra e historias que nos cuentan como apareció en la vida del hombre, nos encontramos con muchas versiones, pero básicamente todas llevan al mismo puerto… y precisamente se dice que fue en un puerto de la India que un chutney se subió a un navío hacia el 1600 y desembarcó en Francia e Inglaterra como producto de lujo; y entrado el siglo XIX rumbearon hacia la costa oeste de los Estados Unidos donde se comenzaron a popularizar y volver un objeto comercial.

De tomates, lima, jengibre y menta Colocar en una cacerola un par de dientes de ajo en láminas y cuatro o cinco cebollitas de verdeo picadas. Rehogar con aceite de maíz o girasol e incorporar jengibre fresco picado, dos estrellas de anís, un chile fresco picado, un puñado de menta fresca atada en un paquetito, jugo de dos limas, ralladura de una de ellas y cinco cucharadas de azúcar rubia. Revolver para mezclar bien y agregar cuatro tomates pelados y picados. Salpimentar e incorporar cuatro cucharadas de vinagre de manzana. Llevar a hervor, reducir el fuego a mínimo y cocinar hasta lograr la consistencia deseada. Retirar el ramo de menta y agregarle algunas hojas frescas bien picaditas y perfumadas. Envasar en caliente y guardar en heladera.

Aunque sin duda alguna el origen de los mismos tiene que ver con la India y cuentan los que saben que la palabra hindú chatni significa “fuertemente especiado”. Como la India fue colonia inglesa en alguna época pasada, los anglosajones se apropiaron del nombre y derivó en lo que hoy conocemos como chutney. De todas manera es importante aclarar que aún en este nuevo milenio existen diferencias entre un chutney de la India y uno de países occidentales, ya que en la tierra de Buda un chutney normalmente no se cocina sino que simplemente se prepara mezclando frutas o verduras crudas, hierbas y especias, un elemento ácido y algún endulzante. De este lado del mundo un chutney es una preparación agridulce que se cocina a fuego suave y que toma consistencia de confitura, pudiéndose envasar y conservar durante mucho tiempo… y esto es lo divertido ya que podemos aprovechar cuando vemos algo que nos gusta en el mercado para inmortalizarlo en un frasco, pero que no sea de mermelada y no se tenga que comer con tostadas!

Aquí van algunas ideas para que se animen y prueben:

De uvas, higos frescos (se pueden usar higos secos) y ananá Colocar en una cacerola otro par de dientes de ajo en láminas, una cebolla mediana bien picada y un pimiento pequeño cortado en cubitos. Rehogar con aceite de maíz o girasol e incorporar una rama de canela, algunas semillas de cardamomo, dos chile frescos picados, jugo de media naranja y un poco de ralladura, dos cucharadas de azúcar común y tres cucharadas de miel. Revolver para mezclar bien y agregar el ananá cortado en cubos, los higos en trozos y las uvas en mitades sin semillas. Salpimentar e incorporar ocho cucharadas de vinagre de manzana. Llevar a hervor, reducir el fuego a mínimo y cocinar hasta lograr la consistencia deseada. Retirar del fuego y agregar cilantro fresco picado y unas nueces molidas. Mezclar bien, envasar en caliente y guardar en heladera. Para ambos chutneys no es necesarios esterilizar los frascos ya que no van a durar más de una semana!!!

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#bits

Conociendo nuestra ciudad Ushuaia es la única ciudad de Argentina ubicada del otro lado de la Cordillera de los Andes con la particularidad de que sus costas se bañan con aguas del Océano Pacifico y el Atlántico, lo que le da una particularidad geográfica única. Rodeada al oeste por los Montes Martial, al este el Monte Olivia y Monte Cinco Hermanos y frente al poderoso Canal Beagle que comparte con su hermana Puerto Williams. Es sin duda la ciudad de los colores, su vegetación de lengas y ñires se tiñen según la estación del año que se viste. Rojos, naranjas, verdes, amarillos y una paleta única que ofrece este paisaje del fin del mundo que le dará pocos respiros a nuestras cámaras de fotos. El verano permite realizar actividades de turismo para todas las edades, el de aventura como trekking, cabalgatas, mountain bike, pesca deportiva y los paseos más espectaculares por el Canal Beagle, e inclusive la Antártida Argentina. Se pueden visitar lugares inmersos en un paisaje único, recorrer bosques, playas, lagos, costas, valles, montañas, formando una conjunción única en el país que brinda la oportunidad de contemplarlos con diferentes alternativas, desde aire, agua o tierra. En esta estación del año, arriban muchos cruceros al puerto de Ushuaia haciendo de la ciudad un lugar cosmopolita y de mucha acción. Con varias décadas dedicadas al turismo, esta ciudad no tiene nada que envidiar en cuanto a infraestructura y propuestas. Cuenta con excelente hotelería, restaurantes, agencias y servicios para todos los gustos. Las 26

oficinas de turismo están abiertas toda la semana y poseen toda la información necesaria en distintos idiomas. Aquí te recomendamos algunas de las actividades que podrás realizar en tu visita al fin del mundo: Atravesar en 4x4 los sinuosos caminos de la cordillera: Recorrer cada rincón sobre una 4x4 es una excitante forma de experimentar la naturaleza. Estos transportes te llevarán a través de sendas de hacheros o antiguas rutas abandonadas hacia esos rincones que son difíciles de creer existentes. Bucear bajo las aguas más extremas: El mundo paralelo de flora y fauna bajo la superficie deslumbra a principiantes y avanzados en buceo. Las apasionantes aguas subantárticas convierten esta excursión en algo inolvidable. Cabalgar en lugares de otro mundo: Durante la cabalgata el tiempo transcurre de un modo apacible y diferente, los colores, los contrastes y las formas del camino van cambiando al paso de los caballos reflejando la espectacularidad del lugar y su naturaleza nativa. Conocer magníficos sitios históricos: Podrás comprender los más profundos relatos legendarios y mantener intacta la historia fueguina, siendo testigo de un viaje por la fascinante historia del Fin del Mundo. Todo sobre las poblaciones originarias hasta su desaparición con el hombre blanco, los navegantes y el Mar Antártico, los presos y el surgimiento urbano están presente en los distintos museos. CONTINUARA PROXIMA EDICION…

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Por Karina Veloso para Tolkar Turismo

#travel LMY VIAJES >

Los colores del Sahara

Marruecos hechiza. El sur del país del atlas imponente y multicolor, de armoniosos paisajes pintados entre montañas, palmeras, desiertos y oasis. Todo encanta. Las casas de adobe y las mujeres con sus características chillabas que cambian de color según el pueblo; cerca del desierto las túnicas y chillabas son negras porque para los marroquíes el negro es un buen color para el sol. Los hombres de montaña son llamados beréber (Ali Baba era uno de ellos) y los nomádes del desierto que se visten de azul -color índigo-”los hombres azules”, son los “tuaregs” cuyo pasaporte para atravesar países por el desierto es la cruz de su tribu. En la antigüedad, las mujeres no tenían derecho a hablar con sus novios antes de casarse y así sus futuros maridos no conocían su voz, por eso, durante tres meses previos a la boda, la mujer tejía una manta, alfombra o frazada para obsequiar a su marido y ahí escribía sus gustos para que el empiece a conocerla después de casados...loco, no?. Antes de contarles nuestra inolvidable experiencia en el desierto, voy a dedicar unas líneas a las comidas marroquíes. Aquí se come mucho el “cous cous” que es una especie de sémola pero de un sabor similar al arroz y no tanto. Lo sirven en los platos típicos que se llaman “tajin” que son de cerámicas con sombrero (tapa) para conserva el calor. El cous cous se acompaña con legumbres, verduras,

carne o pollo. Usan mucho cilantro y el comino podría ser el olor nacional. También la menta fresca en té es sinónimo de Marruecos y una siente que en cada sorbo, la menta llega al alma. En Marruecos se derrocha condimentos a la hora de cocinar. Cada plato viene acompañado por aceitunas verdes y negras que se vuelven casi una adicción. Los dátiles son característicos (es el fruto de las palmeras que abundan, y lo dejan disecar...son una delicia). Toman café a la turca, esta molido y tiene mucha borra. No hay variedades de quesos aún cuando han sido un país con gran influencia francesa, creo que esa es una materia no aprobada de la cocina marroquí. A la hora de sentarse en un restaurante, nos tentamos con sus preparados y olvidamos como tienen la carne cruda expuesta al sol y al aire libre antes de ser cocinada...costumbres!. En la ciudad de Erfoud (Arfoud en francés) hemos hecho parada para tomar las 4x4 que nos condujo al desierto por incontables dunas de arena dorada. Es importante destacar que Erfoud es un oasis maravilloso con gente curiosa que se caracteriza por la hospitalidad como en todo el sur marroquí. Aquí viven de la producción de dátiles y el trabajo de artesanías hechas con fósiles. Una vez que se llega a la base de las altas dunas, encontraremos el parking de dromedarios (los dromedarios tienen una joroba, los camellos en cambio, tienen dos) y em-

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pezamos nuestra travesía para ver bajar el sol desde el Sahara. Decir “subimos al camello” es un resumen de sensaciones y movimientos prácticos, pero todos sabemos que nada es soplar y hacer botellas; cada cosa tiene su pequeña técnica y subir a un dromedario también!. Los dromedarios esperan sentaditos y sin protocolo nos hacen saber que no tienen muchas ganas de ser jorobados...Una vez arriba, hay que poner el cuerpo hacia atrás para que ellos suban las dos patas delanteras dejándonos colgadas a una altura media que da vértigo y a la vez nos adelanta que prontamente estaremos mucho más alto de lo que imaginábamos y entonces, en un movimiento brusco otra vez estira sus patas pero ahora las traseras, para ponernos ahí, estables, arriba de su joroba. Ellos caminan despacito y hunden sus patas en la arena con parsimonia y así, en caravana, fuimos hasta lo más alto de las dunas y otra vez la ceremonia para bajarse!. Una vez llegadas a lo alto de las dunas, los guías colocan al mejor estilo Aladín, una alfombra sobre la arena y entonces comienza el baño de arena que consiste en hacer un pozo, colocar los pies en él y taparlos con arena que en sus capas más profundas está fresca...y ahí estábamos todas sentaditas sobre las alfombras contemplando el cielo, la inmensidad, bajo el hechizo del Sahara... enamorandonos para siempre de esta emocionante África.

#evento

LOS CAUQUENES 10 Aﾃ前S

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#ushuaia

Eduardo Pocai t @eduardopocai #ushuaiafantástica

f /eduardo.pocai ........................................ www.eduardopocai.com

USHUAIA X EDUARDO POCAI Esta foto está tomada desde un sitio, que cuando vine a mi querida ciudad de Ushuaia Fantástica desde una lejana La Plata, estaba muy distante, sí, llegar hasta aquí no era sencillo. Claro, solo había seis mil habitantes, y la ciudad se concentraba sobre el actual centro y el barrio Solier. ¡Qué maravillosa Ushuaia aquella! Los hombres van penetrando dentro de la pureza vegetal que hasta no hace muchos años gozaba de una virginidad única. Pero como Ushuaia sigue siendo bella, Ushuaia es FANTÁSTICA, no deja de enamorarnos,

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con o sin edificios, con o sin población. Desde la base del Monte Susana realicé esta toma, al borde del Canal Beagle, que no se ve, pero sí vemos la bella Bahía Golondrina (también llamada Puerto San José), con reflejos asombrosos. .................................................................... La imagen la capturé con Canon EOS 1Ds y un zoom 28-300 f/3.5-5.6 con una focal de 65mm. Usé polarizador, con lo cual el manejo de un trípode me dio seguridad para foco con un f/11 y una velocidad 1/125s. ISO-320 compensación +0.7

Ph. Adrián Mella

#cultura

Conociendo a nuestra Reina Su nombre es Sabrina Alejandra Flores Vega, tiene 20 años, nació en Ushuaia Tierra del Fuego. Comenzó a Trabajar a los 19 años, le encanta caminar, desfilar y hacer actividad física. Anteriormente obtuvo diversos logros en distintos certámenes, como ocurriera en el año 2013 en la elección de la Reina de la Nieve celebrada en Tolhuin, ocasión en la que fue elegida Miss Simpatía, también fue Reina de la Noche más Larga 2014 y finalmente concretando su sueño más anhelado, se coronó este año como reina de la ciudad más austral del mundo. F.T: Sabrina sabemos que has salido elegida Reina de Ushuaia 2015, podes contarnos como fue la experiencia. S.F: La experiencia fue absolutamente inolvidable, los ensayos fueron muy divertidos, surgió mucho compañerismo, buena onda y lo mejor de la elección fue que hice nuevos amigos con quienes ya compartimos espacios de recreación. F.T: ¿Qué te llevo a presentarte a la elección? S.F: Ser reina de Ushuaia y representar a la ciudad que amo era una de mis metas. 34

F.T: ¿Cómo imaginas que será tu desempeño como nueva Reina de Ushuaia? S.F: Me desempeñaré con compromiso y responsabilidad en los diferentes eventos a los que me convoquen. F.T: ¿Cómo te gustaría seguir de ahora en adelante? S.F: Me gustaría participar en todas las elecciones que pueda, representar a mi hermosa ciudad, como así también a Tierra del Fuego. F.T: Por último que te gustaría aportar a la sociedad desde tu lugar de Reina. S.F: Proponer una capacitación a las representantes, a fin de contar con la información que permita difundir las actividades turísticas. Proponer que las instancias de Elecciones a Reina que involucren la representación de la Provincia de Tierra del Fuego a nivel nacional o internacional sean difundidas en los medios, para que todas las postulantes tengan la oportunidad de competir ante la elección de un jurado y no de forma arbitraria. Fernanda Tavarone

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#historieta

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#deco

Espacios de guardado “El sabio puede sentarse en un hormiguero, pero solo el necio se queda sentado en él. Rectificarse es de sabios.” N.N.

En esta ocasión nos encontramos analizando los espacios de guardado. Las casas, como las personas, transmiten un mensaje energético que a veces es dificil de interpretar si no se los conoce a fondo. Esto se debe principalmente al desequilibrio que envuelve un espacio de nuestro hogar, oficina o hambientes como habitacion, living, hal de entradas, entre otros. Esto se genera debido a la desarmonia de los objetos que rodean el lugar. Muebles grandes en espacios reducidos, muebles chicos en espacios grandes, cuadros, objetos en desuso, adornos que no adornan, colores, olores e iluminación. Reconocidos arquitectos insisten con teorías donde se afirma que un espació moderno está compuesto por lugares específicos para todos los objetos de nuestra vida cotidiana , incluso aquellos que no son utilizados de manera frecuente, por esta razón considero muy importante la existencia de espacios de guardado. Estos lugares ayudan a mantener equilibrado y el diseño del resto de los espacios, porque de no existir estos sectores para objetos varios los mismos serían distribuidas obligatoriamente por el resto de los espacios, rompiendo abruptamente en la armonia general que necesita nuestro lugar. Los placards de las habitaciones deben ser generosos en su armado, con cajoneras y estantes para guardar todo lo que necesitamos referido a ese cuarto, sobretodo en sectores altos que muchas veces pueden ser mejor aprovechados. El resto de los objetos que necesitan

guardado deben estar ubicadas sectores proximo al lugar de uso, por ejemplo, la vajilla, manteleria y cristaleria deberian estar en el area del comerdor. Las toallas y objetos de baño dentro o proximo al santiario, y asi sucesivamente. Nuestra ciudad y sus condiciones particulares nos obligan a preveer estos lugares, muchas veces se comete el error de no preveer los altillos, o dejarlos para lo último, cuando en realidad son partes elementales que nos permitirá mantener en orde el resto de los espacios. Y sinó donde se guardarán las herramientas, ruedas con clavos, las bicicletas de los chicos, tablas de esqui, entre tantos otros. Bien como siempre decimos en estos articulos, no hay soluciones magicas, pero en esta publicación en particular sugerimos conservar solo lo necesario, base indispensable o puntapie inicial. Otros tips a tener en cuenta puede ser guardar la ropa de invierno en valijas vacias y solo tener la ropa de estación al alcance de la mano para uso diario. Los lavaderos son un lugar donde se desperdicia mucho espacio por la mala disposición de los tenders tamaño standar que se encuentran en el mercado, pero nada funciona mejor que el suspendido del techo o mejor aun los diseños realizados a medida, que permiten liberar el espacio y optimizar el mismo. Otra posibilidad para los hogares donde hay mucha presencia de niños es adquirir baules decorativos o restaurar los mismos, para guardar juguetes. También entre las opciones recomendamos camas con cajoneras que funcionan muy bien,

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así como también las banquetas que permiten guardado en su interior. Estas opciones contribuyen a mejorar la armonía de nuestro lugar, arracar el día en espacios equilibrados no solamente ayuda a nuestros carácter, amino y humor sino que además contribuye a una sociedad con menor ira y mayor tolerancia a la vida en comunidad y armonia con nuestro entorno. LMY TIPS • Tender Hechos a medidas • Aproveche las valijas vacias para guardar Ropa de otra estación.

Arq. Cecilia Senilliani Estudio Prismatica Ushuaia 02901-15484844 www.prismatica.co

#deportes

UN DEBUT POSITIVO

Malena Kuipers y Chiara Cucuzza, principales exponentes de la

“Cerramos una temporada muy intensa, conociendo el nuevo circui-

legión juvenil del CAU, cerraron su primera temporada dentro del

to de carreras que fue muy duro, con gran nivel, y siempre tratando

Circuito FIS haciendo presentaciones en Argentina y Chile, con una

de hacer nuestro mejor esfuerzo. Se viene un breve tiempo de des-

gira de treinta días a puro entrenamiento antes de despedirse en

canso, gimnasio y organizando nuestra contra temporada europea.

Cerro Castor.

Quiero aprovechar la oportunidad de agradecer al club y a la gente

Hace muy poco culminó definitivamente la temporada competitiva

que nos acompañó durante este tiempo”, subrayó Kuipers, después

de la Federación Internacional de Esqui (FIS) en el hemisferio sur y,

de hacer dos Top Ten en los últimos slalom.

como no podía ser de otra manera, el escenario elegido para el cie-

Chiara Cucuzza, otra de las representantes del CAU, pudo sacarse

rre fue Cerro Castor, albergando cuatro competencias, dos Gigantes

la espina de entrar en el Top Ten (había estado muy cerca) y culminó

y dos Slalom, que bajaron el telón del deporte blanco para los mayo-

en la 10ª ubicación en el Slalom “Copa Cerro Castor” en tanto que

res del circuito más importante del esquí alpino.

Abril Miranda no pudo demostrar sus cualidades por una distensión

Las juveniles del CAU: Malena Kuipers, Chiara Cucuzza y Abril Mi-

en su rodilla que la tiene a maltraer.

randa Bonafe, en su primer año, tuvieron una actuación a la altura de

Afianzar potencial para ir en busca de objetivos más altos en un

las expectativas sumando experiencia a más no poder, con un total

futuro cercano. El Club Andino Ushuaia más presente que nunca en

de 16 carreras disputadas en los centros invernales de Chapelco,

el máximo nivel. ¡Vamos por más!

Cerro Catedral, y Chile con Antillanca, Valle Nevado, El Colorado y La Parva en una gira de 28 días llevada a cabo durante el mes de

Club Andino Ushuaia

agosto. En tanto, septiembre quedó para las fechas como anfitrionas.

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#evento

After Gym! Sport Club

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#centro comercial

Espacio Centro Comercial Ushuaia

La San Martín y alrededores se constituyen como un Centro Comercial a Cielo Abierto.

Eventos, fomento, promociones y espectáculos acompañan a la actividad en el centro de la Ciudad bajo un nuevo formato de cooperación comercial. LMY se reunió con el Presidente del Centro Comercial Ushuaia (CCU), Martín Elicabe y con el Gerente Francisco Paranza para conocer acerca de este nuevo y novedoso formato que promueve el fortalecimiento de la actividad comercial minorista a través de la integración y cooperación entre comerciantes.

tivos que son los de Presidente, Secretario y Tesorero que nos permite cumplir con cierta formalidad. Cada evento o tema tiene su Líder de proyecto quien es el responsable de administrar el trabajo elevando avances, necesidades y resultados al grupo. En todos los casos está el trabajo y acompañamiento del gerente.

¿Qué es el Centro comercial a Cielo Abierto? FP: Es una forma de cooperación comercial dentro de un área donde se desarrollan actividades comerciales, de servicios y recreación. Se llevan a cabo acciones de promoción, Fomento y Marketing de forma conjunta a través de una agrupación de comerciantes. Así,nos Permite satisfacer las necesidades de los residentes, mejorar las ofertas para visitantes y, además, retener y aumentar el consumo.

¿Cuál es el rol del Gerente? ¿Por qué un Gerenciamiento? EM: Es muy buena pregunta porque nos costó y nos sigue costando concientizar acerca de este puesto. Llamémoslo gerente, consultor o coordinador, Su figura garantiza la continuidad y coherencia de las acciones y comunicación que el CCU lleva a cabo en el tiempo. Depende administrativamente de la Agencia de Desarrollo Ushuaia, que a través de su Presidente evalúa su gestión en el mediano plazo. La Subcomisión determina la agenda de trabajo corriente y sus prioridades para el periodo de su mandato. Cuenta con atribuciones para representar al Presidente del CCU como enlace con entidades públicas y privadas. Entendámoslo como el gerente de un shopping, con la diferencia que actúa en conjunto con la asociación de comerciantes.

¿Cómo nace este proyecto? ME: Este es un proyecto que inició la cámara de comercio hace algunos años y que luego fue tomado por la Agencia de Desarrollo Ushuaia, donde interactúan las entidades privadas con el Municipio. El mismo contempla el embellecimiento del casco histórico y la integración de los comercios para impulsar y motivar a que la gente elija el centro como lugar de esparcimiento a través de la conformación de un grupo de trabajo. FP: Todo cambio parte de una necesidad. Entendemos que está la posibilidad de mejorar si Trabajamos en conjunto. Hoy estamos en el proceso de integración donde intentamos sumar a todos los comerciantes a este desafío. ¿Qué rol cumplieron las obras en las tres cuadras renovadas sobre calle San Martín? ME: Las obras cumplen con el embellecimiento urbano, pero no es lo único ni lo más importante, lo que a nosotros nos mueve es el trabajo en conjunto. Somos un grupo de comerciantes que queremos hacer del espacio céntrico el lugar de esparcimiento elegido por la sociedad, nuestro objetivo no es solamente Comercial, sino Social y Cultural. FP: Hubo un poco de confusión donde se malinterpretaron algunos conceptos y roles, como el mío. Pero también le permitió a las partes aprender de lo que se hizo mal para corregirlo y fortalecer lo bueno. ¿Cómo está compuesta su organización? ME: Estamos organizados como una subcomisión de la Cámara de Comercio. Decidimos tener tres cargos representa44

¿En qué proyectos están trabajando hoy? FP: Contamos con proyectos de todo tipo, cada proyecto representa una idea, problemática o tema de bien común a atender. Como decía Martín, no tenemos solamente un fin comercial, sino también social y cultural. En diciembre tenemos el “Día más Largo” que engloba la acción navideña. El año pasado con el ticket de compra, el cliente obtenía un champagne de regalo. Este año nuestro desafío es mejorar esa acción, teniendo en cuenta la ayuda a quién más lo necesite. Fin de año siempre es un momento de reflexión que despierta la solidaridad en todos nosotros y siempre está nuestra intención de colaborar con quienes más lo necesiten. ¿Donde podemos enterarnos de lo que pasa en el Centro? EM: Todo lo que pasa en el centro lo encontrás en nuestro Facebook oficial que es www.facebook.com/ccaushuaia y en twitter @Ushuaiacentro . Los invitamos a interactuar con nosotros. Allí se pueden enterar de nuestros próximos eventos, ganar con nuestros sorteos y aportar ideas para mejorar la atención y calidad de nuestros productos.

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#teatro

Bajo el telón del 10º Festival de teatro en el Fin del Mundo En el Centro Beagle, con un público que desde el primer día acompañó a los artistas, la obra “La margarita”, cerró el “10º Festival de Teatro en el Fin del Mundo”. Después de cinco días de teatro independiente a pleno, finalizó en Ushuaia la 10ª Edición del Circuito Nacional de Teatro, organizado por el Instituto Nacional del Teatro junto a 72 organizaciones no gubernamentales y organismos oficiales, a lo largo de todo el país a través de 26 Festivales. El Representante Regional de la Patagonia, del instituto Nacional del Teatro, Mauricio Flores hizo una breve reseña de los 10 años del Festival y manifestó que: “tengo que ser agradecido a quienes a lo largo de estos diez años permitieron que hoy estemos aquí finalizando esta 10ª Edición”. Señaló la importancia de las ONGs locales y regionales: “Asociación ACTUAR, Teatro del Hain, Asociación Trabajadores del Teatro Pampeano, la Fundación FES.TE.SA. y al Centro Beagle que fue sede del festival este año”. Asimismo agregó que: “este circuito tuvo durante 9 años el acompañamiento de la Municipalidad de Ushuaia, del Municipio de Río Grande y en los dos últimos años la participación del Municipio de Tolhuin”. Para finalizar dijo que: “es necesario para el futuro 46

del Festival, volver a cogestionar con el Gobierno Provincial, la municipalidad de Ushuaia, de Tolhuin y de Río Grande para que adquiera una solidez logística que sea la base de un mayor crecimiento”. Sobre “La Margarita” Esta obra, inspirada en el libro de poemas homónimo de Mauricio Rosencof escrito durante su reclusión en un calabozo bajo tierra y dedicado a su amor de la adolescencia tuvo la actuación de Leandro Ortega; Yamina Leiva; Gustavo Lago; Mario Ramírez y la dirección de María José Stefani. El público disfrutó de la poética de una obra en donde los actores interpretaron en escena muchas de las melodías que Jaime Ross creó para los poemas de “La Margarita”. Después de cinco días de intenso trabajo y acompañado por el público fueguino en Ushuaia se bajó el telón del 10º Circuito Nacional de Teatro – “Camino al Bicentenario de la independencia”.

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RESTAURANTES CONCESIONARIAS TIENDAS SOCIALES MODA & ARTE Ph Eduardo Pocai

GUIA COMERCIAL PATAGONICA 47

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GUIA DE GASTRONOMIA

Jueves Noche de SUSHI Hace tu reserva.

#chef

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La embarcación Ushuaia (Antarpply Expeditons), que cuenta con una capacidad para 90 pasajeros arrancó la temporada 2015/16 de cruceros en Ushuaia. Es importante destacar que, en cuanto a las estimaciones para la temporada de cruceros 20152016, se proyectan 331 recaladas en el Puerto Ushuaia, para un total de 45 barcos, 31 buques realizan viajes antárticos y 18 cruceros no antárticos. Las embarcaciones que se dirigen al Continente Blanco, ofrecen a los amantes de la aventura y la naturaleza la posibilidad de viajar hacía lo desconocido. Luego de zarpar desde el Puerto de Ushuaia, los buques ponen proa al Sur para cruzar el Pasaje Drake, en dirección al extremo Noroeste de la Península Antártica que se encuentra ubicada a unos 1.000 kilómetros de Tierra del Fuego y a dos días de navegación aproximadamente. La duración del viaje y los itinerarios son variables, desde un mínimo de 10 días hasta más de tres semanas, incluyendo la Península Antártica e Islas Subantárticas -como las Georgias, Sandwich y Orcadas del Sur-. Ph. Eduardo Pocai

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Nombre: Luise Pfarr. Origen: Buenos Aires, Villa Ballester. Oficio: Profe de gimnasia, y de alemán. Tiempo libre: Jugar al golf y Mosaiquismo. Un lugar en la ciudad: Ushuaia golf, Tolkeyen! ¿Qué le cambiarías a la ciudad? Amo Ushuaia tal cual es! Me dio todo en estos 30 años! Así es perfecta!

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Nombre: Pablo Valcheff. Origen: Comodoro Rivadavia. Oficio: Profesor de educación física. Gestión deportiva. Tiempo libre: Esquí de fondo, Runing, Mtb, viajar. Un lugar de la ciudad: La Pista Francisco Jerman camino al Glaciar Martial. ¿Qué le cambiarías a la ciudad? Nada! Promuevo la creación de un Gran Parque 4 estaciones que permita disfrutar y conservar la naturaleza y el medio ambiente haciendo deporte y recreación.

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El 1º de Octubre pasado comenzó la temporada 2015/2016 con el cobro del acceso al Parque Nacional que se implementará todos los días entre las 08.00 a las 20.00 hs, exceptuando a los residentes que pagarán el acceso a partir del 1º de Noviembre. Entre las recomendaciones más destacadas durante la visita al Parque se encuentra la prohibición de alimentar a la fauna silvestre, especialmente a los zorros colorados, como así no dejar al alcance alimentos que los pudieran atraer en la zona de campings y carpas. Las mismas se realizan en el marco de la problemática existente por el cambio en el comportamiento de los zorros colorados. Se ha registrado en muchos casos que estos animales se han acostumbrado a recibir comida por parte de los visitantes debido a que algunas personas tienen la costumbre de alimentarlos para lograr estar más cerca de ellos con el fin de fotografiarlos o acariciarlos. Probablemente la mayoría de las personas desconoce o no es consciente del impacto que esto genera en estos animales silvestres. Como consecuencia a lo largo del tiempo esta situación ha generado un cambio de comportamiento en los zorros, que ya que no buscan su propio alimento en la naturaleza, sino que persiguen a los visitantes para que los alimenten.

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