D I G I TA L M A G A Z I N E | E D I C I Ó N # 1 4 5 | U S H U A I A | T D F
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z e u q s á V s e r d t An a z n u D s F a R c U S u E T L I K l & o de nd u m l a s o Entram ERANO IAL V C E P S E / / / / //////
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Comenzamos el 2020 con todas las energías para seguir creciendo y ofreciéndote lo más destacado de la ciudad. En esta edición salimos al aire libre! Andres y Lucas nos muestran el Kitesurfing, hacemos pesca, escalada, caminatas y muralismo con Santiago Solguin. También nos metemos en el mundo del veganismo y como siempre te mostramos las mejores fotos sociales de Ushuaia.
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Dirección: María González. Coordinador: Erick García. Diseño: Dody Beati. Ilustración: Lucas Artesi. COLABORAN Redacción: Fernanda Tavarone. Miriam Buffa. Maia Muriel. Corrección: Miriam Camponovo. Fotografía: Gaby Sais. MGonzalez.
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PRODUCCIÓN DE TAPA: Fotos: Tr3angle Photography Ellos: Andres Vásquez y Lucas Dunzat. CONTACTO & PUBLICIDAD muyushuaia@gmail.com Tel. 2901 494461/417328 HACÉ CLICK Y envianos un mail para contactarnos.
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Tr3angle Photography
#DEPORTE
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DONDE LOS LLEVE EL VIENTO Como seguramente ya saben, durante todo el año podemos realizar en nuestra ciudad una gran variedad de actividades y disciplinas y, por qué no, ahora, en verano, disfrutar de alguna de ellas. Por ello hablamos con Andrés Vásquez y Lucas Dunzat, quienes practican kitesurf, actividad que los aventureros no pueden dejar de vivir y experimentar.
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Producción de tapa:
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Ellos:
Andres Vásquez, Lucas Dunzat. Lugar:
Desembocadura del Río Olivia. Entrada a Playa Larga.
“La vela es similar a un barrilete o un paracaĂdas, te permite elevarte y literalmente volar por unos segundosâ€?
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“El ‘kitesurf’ requiere perseverancia, la práctica regular de la actividad es fundamental para poder disfrutar cuanto antes de lo placentero que puede llegar a ser”
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MUY LUCAS USHUAIA EN TRES PALABRAS: hermosa, fascinante, única. TRUCO PREFERIDO: backmobe. UNA HABILIDAD: aguantar el frío. PASATIEMPOS: kitesurf. UN LUGAR EN USHUAIA: desembocadura del río Olivia al canal Beagle. UNA BUENA NOTICIA: que sople viento para kitear. UN REFERENTE: Kevin Langeree. OTROS DEPORTES: snow, longboard. UN DESAFÍO: escalar el Everest. UN SUEÑO DENTRO DEL MUNDO DEL KITESURFING: ganar el Red Bull King of the air. LA FELICIDAD ES… vivir cada segundo como si fuera el último.
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MUY ANDRÉS USHUAIA EN TRES PALABRAS: felicidad, aventuras, naturaleza. TRUCO PREFERIDO: raley to blind. UNA HABILIDAD: siempre positivo. PASATIEMPOS: tocar la guitarra, cocinar. UN LUGAR EN USHUAIA: desembocadura del Olivia. UNA BUENA NOTICIA: ¡¡¡Está soplando!!! UN REFERENTE: Fer Miller. OTROS DEPORTES: esquí, ciclismo, trakking. UN DESAFÍO: cruzar el Beagle con el kite. UN SUEÑO DENTRO DEL MUNDO DEL KITESURFING: viajar por cuanto lugar se pueda navegar. LA FELICIDAD ES… Disfrutar de las cosas simples de la vida, a cada instante. #14 >>>>>>>>>>>
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#16 >>>>>>>>>>>
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Ignacio Leonidas
#ARTE
ENTRE
MURALES
Y ESCENOGRAFÍAS Santi Solguin es un artista local que ha sabido desarrollarse por afuera de lo establecido en el mundo cultural, ha viajado por el mundo, ha vuelto. Aquí te lo presentamos para que descubras el mágico mundo de Solguin.
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MGonzalez
Gaby Sais
“En búsqueda de lo desconocido, me inclino por las artes visuales, pero incorporo siempre nuevas herramientas para expresar mis universos, vivencias y experiencias”
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“La naturaleza, sin lugar a dudas, me marcĂł para emprender el camino al arteâ€?
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SANTI SOLGUIN
en línea
Una habilidad Improvisar. Pasatiempo También soy Dj. Libro Historia de cronopios y de famas de Cortázar. Lugar en Ushuaia Playa Larga. Sueño/meta Sueño despierto. Creación favorita Una casa en la montaña. Tres elementos Aire, fuego y agua. Referente Simón Radowitzky. Look Colores, sin lugar a duda. Inspiración La naturaleza.
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Bar D Pizzas
SOCIALES GASTRONOMĂ?A
Bar D Pizzas
Bar Yamana
Dieguito
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Los Cauquenes
Buena Vista
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One Sport
Bar Yamana
Prana
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Krund
Buena Vista
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Los Cauquenes
Freddo
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Freddo
Mercado del Jardin
Prana
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Mercado del Jardin
Freddo Prana
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#RECETA | Por Miriam Buffa
Pepas de chocolate
ยกcon mรกs chocolate! #36 >>>>>>>>>>>
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Ingredientes: • • • • • •
180 g de harina común 50 g de cacao amargo fénix 200 g de manteca blanda 90 g de azúcar 2 yemas Vainilla extracto 1 cdta.
Relleno: • 100 g de chocolate • 100 c. c. de crema de leche
¿Cómo se hace?
Ponemos la manteca blanda con el azúcar en la batidora, mezclamos, agregamos la vainilla, las yemas, y por último, la harina previamente tamizada con el cacao. Formamos el bollo, dejamos descansar en la heladera durante 30 minutos. Cortamos cilindros, ponemos en placas, con el dedo pulgar formamos un huequito y llevamos al horno solo 12 minutos. Sacamos, dejamos enfriar y preparamos la ganache con 100 g de chocolate y 100 g de crema de leche hirviendo que volcamos sobre el chocolate y mezclamos. Cuando tenga la temperatura deseada rellenamos las pepas y dejamos enfriar hasta que endurezca. ¡Disfruten!
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Prensa Monstera Obliqua
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#MÚSICA
UN DÚO QUE SE LAS TRAE Ya nos encontramos transitando estos días sol y calor y que mejor que pasarlos relajados y con buena música. En esta oportunidad hablamos con los creadores de Monstera Obliqua, dúo conformado por Romina Luchini y Fernando Arias, quienes presentan su primer CD con temas muy agradables al oído del espectador. Por ello los invitamos a conocerlos. #40 >>>>>>>>>>>
“Monstera Obliqua nació como un proceso creativo espontáneo y lúdico que no tardó en convertirse en disco”
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PINGPONG USHUAIA EN TRES PALABRAS: Pachamama Madre Tierra. OBJETIVOS DEL DÚO: Conmover el alma de las personas que nos escuchan. UNA BUENA NOTICIA: Nos escuchan en México y Europa. UN GRUPO MUSICAL QUE COMPARTAN: Bjork. UNA CANCIÓN: Líneas de Daniel Melero. UN SUEÑO/META: Ir de gira por Japón. TRES FIGURAS DE LA MÚSICA QUE RESPETEN: Ella Fitzgerald, Ravi Shankar, Jean Michel Jarre. ÚLTIMO RECITAL: La Kuma Bar De Vinos (24 de enero) MGonzalez
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#DEPORTES/OCIO
PESCANDO CON ESTILO Entre las actividades que se realizan en la Provincia en esta época del año, la pesca siempre está presente. Por ello, hablamos en exclusiva con Sandra Rodríguez, quien la practica de manera profesional, cotidianamente, para que nos cuente su experiencia.
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“Mis primeros contactos con la pesca los hice en el mar, en Bahía Blanca, acompañando a mis hermanos y tíos”
Gaby Sais
#ARTE
UN PROYECTO A LA ITALIANA En el Museo del Fin del Mundo se presentó el proyecto Patagonia 2020 del artista Roberto Ghezzi, quien realizó una muestra de sus Naturografías, declarada de interés cultural por la Provincia de Tierra del Fuego. Por ello, tuvimos el placer de dialogar con él para que nos cuente sobre su presentación y cómo vivió la visita a la ciudad.
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Gaby Sais
SOCIALES
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#MUYCLIENTE
DIEGO OTERO Edad: 43. Comercio: Sensaciones. Descripción del negocio: Es un lugar donde no solo se pueden comprar lindas fragancias, un regalo ideal para un ser querido o, simplemente, un objeto de decoración para el hogar, sino que también, hacemos que nuestros clientes se sientan cómodos, se relajen, se carguen de buenas energías, y se rían un poco. ¡Por algo nos llamamos Sensaciones!
Si volvieras a empezar de cero, ¿seguirías el mismo camino o cambiarías algo? D.O.: Desde ya te digo que seguiría así, tal como es, ¡siento pasión por los aromas, la decoración y todo lo que hago! ¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo? D.O.: Cuando llega mercadería nueva, ¡eso me emociona!, y ¡quiero que a los clientes les pase lo mismo! ¿Qué es lo que más te motiva para continuar? D.O.: Obviamente, no puedo dejar de lado que esto es mi trabajo, pero lo que siempre me motiva para continuar son los elogios de todos los clientes y las clientas. Esa es mi vara para medir. Los elogios siempre son desde el corazón ¡y llenos de buenas vibras! #53 >>>>>>>>>>>
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Si tuvieras que enumerar tus principios fundamentales en el trabajo, ¿cuáles serían? D.O.: Siempre le digo a Marina, que más que una empleada la considero una hermana, si algún cliente viene con un día un poco negativo, nosotros tenemos que lograr que esa persona ¡se vaya del local con una sonrisa! ¿Qué palabra definiría mejor toda tu actividad como comerciante? D.O.: Ayudador. Estar frente a un comercio, de alguna manera, te pone en un lugar para ¡ayudar a los clientes! ¿Qué productos encontramos en Sensaciones? D.O.: Perfumería bath & body, difusores de aromas, aromatizadores de ambientes, regalaría, productos de decoración, baño, blanco y hogar, y el plus de la buena atención. #54 >>>>>>>>>>>
MUY DIEGO HOBBY: viajar. UN PERFUME: Man de Rochas. UN PLATO DE COMIDA: un buen choripán. UN LUGAR EN USHUAIA: mi casa. UN SUEÑO POR CUMPLIR: más viajes. ¿EL CLIENTE SIEMPRE TIENE LA RAZÓN? A veces… PARA TENER UN NEGOCIO EXITOSO SE NECESITA… compromiso, pasión y convicción. LA FELICIDAD ES… un alfajor triple de dulce de leche bañado en chocolate…
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#SALUD
VEGANISMO EN LA ISLA Sol Pallia es vegana desde hace siete años. Organiza la feria Isla Vegana en la ciudad con una variada propuesta para veganos y simpatizantes de proyectos autogestivos y armoniosos con los animales.
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“Yo le diría a alguien que está entrando en el mundo del veganismo que es posible, que se anime a hacerlo, cambiando nuestros hábitos podemos cambiar las vidas de muchos animales que están sufriendo”
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#DEPORTE
ESCALANDO HASTA LA CIMA
En esta entrega nos dedicaremos exclusivamente a todas aquellas actividades que se pueden practicar en los alrededores de la ciudad, como ocurre con el montañismo. Por ello, hablamos en exclusiva con Juan Macías para que nos cuente con más detalle de qué se trata esta disciplina y cómo podemos acercarnos a ella. HACÉ CLICK Y podés leer la entrevista completa en LAMUY.COM.AR
Gaby Sais
“La felicidad de subir a una cumbre es única y a veces indescriptible, por eso hay que vivir la experiencia”
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Gaby Sais
PROFILE
NOMBRE
Juan Macías FECHA DE NACIMIENTO
10/09/1975
* CAFÉ *
R CAMPO
CIUDAD
R MATE
*
INVIERNO R
VERANO
R NEGRO
*
BLANCO
*
INFORMAL R
FORMAL
R FACEBOOK
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Gaby Sais
BRUNCH INAUGURACIÓN DE WYNDHAM GARDEN HOTEL DEL GLACIAR
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Juan Manuel Santana
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PROMOS Y TARIFAS #PUBLINOTA
Qué más..., en el FIN DEL MUNDO, VOLANDO ENTRE LOS ÁRBOLES Canopy Ushuaia hace realidad esa fantasía. Volá en un Centro de Montaña rodeado por añosos bosques, enmarcados por el canal Beagle, custodio de misterios y aventuras pasadas. >>>>>>>>>>> #70 >>>>>>>>>>>
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Juan Manuel Santana
¿Cómo llegar? Solo queda a 6 km del centro de la ciudad. En vehículo se llega en diez minutos por un camino asfaltado que pasa por la zona hotelera, desde donde se pueden ver vistas maravillosas del canal Beagle. Caminando se puede tardar una hora (desde el inicio del camino) por un sendero perfectamente marcado que bordea el arroyo Buena Esperanza y muestra un paisaje boscoso típico de la zona. ¿Qué es? Canopy es una palabra del idioma inglés que traducida al castellano significa canopia (conjunto de ramas, hojas y tallos leñosos que constituyen la capa más alta en un bosque). #72 >>>>>>>>>>>
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Recorridos Hay dos circuitos Canopy. Circuito largo: cuenta con nueve tirolesas y dos puentes colgantes. Es el circuito más divertido, no solo porque tiene más tirolesas sino también porque los puentes colgantes tienen características que los hacen más atractivos para los aventureros. Dos personas pueden hacer este circuito en 45 minutos, aproximadamente. Circuito corto: se compone de siete tirolesas. Es el circuito ideal para grupos de más de diez pasajeros y para quienes cuentan con poco tiempo. Dos personas pueden hacerlo en 30 minutos, aproximadamente. También hay un circuito de seis tirolesas para grupos de veinte o más personas y para colegios. Como referencia, veinte personas pueden hacer este circuito en 1 hora, aproximadamente. #74 >>>>>>>>>>>
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MGonzalez
O.... T C A T . . N . . . O C............... nes
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vier Lunes a 19:00 hs. oa de 07:o 15487087 r 422377 ushuaia.gob.a @ nosis 0 dir.zoo ito Dumas 22 V
#ADOPCIÓN
SE BUSCA UN HOGAR CÁLIDO Y UNA FAMILIA RESPONSABLE ....................................................... RECOMPENSA: MUCHO AMOR Nombre: Falcor Nariz Sexo: Macho Edad: 5 años Tamaño: XXL Perro muy grande, necesita espacio y un buen cerco, sociable con otros perros y muy cariñoso con las personas, tiene mucha fuerza. #76 >>>>>>>>>>>
#AGENDA
Ona Festival Edición Tolhuin
ENTERATE DE ESTos eventos y más
14/15 de Marzo Laguna Del Indio, Tolhuin. Música en vivo con artistas exclusivos. Doble escenario en simultáneo. Cerveza artesanal. Gastronomía local. Área de acampe. Traslados desde Ushuaia y Río Grande. Una noche inolvidable que marcará un hito en Tierra del Fuego!
RECITALES DE VERANO 2020 del 14/02 al 7/03 ¡Se viene un clásico del verano y días de pura música! Entrada libre y gratuita. | Sala Niní Marshall. 21:30hs.
14/02 La Montaña (Rock)
21/02 Facundo Armas (Folclore)
28-29/ 02 Banda Municipal (Homenaje a Charly Garcia)
06/03 Las 33.3 (Música Rioplatense – Folclore)
07/03 Betalemañas (Rock-Pop)
2020
#AMBIENTE
DESDE A LIMPIAR USHUAIA
TE PROPONEN CUIDAR NUESTROS
ESPACIOS NATURALES
ESTE VERANO
El verano fueguino nos invita a aprovechar la Naturaleza y salir al bosque, hacer caminatas, pícnics y campamentos con amigos o en familia.
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¡¡RECUERDA!! que NO EXISTE LA RECOLECCIÓN DE RESIDUOS en estos espacios verdes, campings y senderos de la provincia de Tierra del Fuego. Por ende, todo aquello que llevás, es muy importante que los regreses nuevamente a la ciudad. Y una vez aquí, realizar su separación de reciclaje antes de tirarlo a la basura. Te contamos cuáles son los residuos que más encontramos en las Jornadas de Limpieza que organizamos en los espacios verdes y bosques de la Isla. Muchas veces a simple vista los espacios parecen limpios, pero escondida, bien metida entre los arbustos, encontramos muchísima basura. HACÉ CLICK
BOTELLAS DE PLÁSTICO. ¿Y si en vez de seguir usando te pasás a los bidones reutilizables? Además, le hacés un bien a tu salud. Puedes agregarle rodajas de limón, jengibre, naranjas y/o pepinos al agua, y darle un toque más sabroso eliminando de tu dieta los colorantes, acidulantes y otros agregados que traen las bebidas gaseosas. ¡¡PAÑALES!! Sí, pañales. ¡En cantidad! Es un residuo altamente contaminante que tarda hasta 500 años en degradarse. Y aquí también te proponemos pasarte a los reutilizables. Ya existen varias tiendas en Ushuaia que los ofrecen. ¡Probalos! BOTELLAS DE CERVEZA, si la llevaste llena, ¿cuánto menos pesada resulta volver con ella vacía?
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PACKAGING DE ALIMENTOS Y DESCARTABLES. Aquí seguimos con el plástico y más plástico. Un material que perdura por cientos de años y que termina rompiéndose en pedazos cada vez más pequeños hasta formar los microplásticos de los que tanto hablan los científicos. Estamos convirtiendo el planeta en un planeta de plástico. ¿Y si dejamos de usar y buscamos alternativas?
COLILLAS DE CIGARRILLOS. Además de que podrías causar un incendio, recuerda que las colillas también son basura, que, además por sus componentes, contaminan muchísimo. Una sola colilla puede contaminar hasta 50 litros de agua. Y no solo eso, nuestra fauna la confunde con alimento, se la come y muere. Si te animás, te proponemos que nos envíes la foto de lo que recolectaste con una breve reseña del sitio donde estuviste a nuestro Facebook o para publicarla y contagiar a otros. ¡A CUIDAR USHUAIA!
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Martin Gunter | Instituto Fueguino de Turismo
#OCIO
CAMINATAS DE VERANO El verano es ideal para hacer caminatas con amigos o en familia. La ciudad y sus alrededores nos brindan paisajes mágicos que invitan a disfrutarlos. Hay propuestas para todos los gustos y posibilidades. La variedad de la geografía fueguina nos permite disfrutar, relajarnos y hacer unas excelentes fotos. HACÉ CLICK Y podés leer la entrevista completa en LAMUY.COM.AR
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BACKSTAGE
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