Lamuy #118 | 2017 by Revista LAMUY

#118 | MAR 2017

CLICK! FACUNDO SANTANA

Fotógrafo de Casamientos y de La Vida

Freestyle

Iván Kuray, a puro talento

Mes de la Mujer Mónica Alvarado, Pluma de oro

Muestra Fotográfica Caminantes estrellas: sus primeros cuatro años

Consejos para afrontar la vuelta a la rutina Por Juan Carlos Echazú

REVISTA LAMUY

Por Jonatan Berrutti

PASIÓN POR RELATAR

HISTORIAS

acundo Santana, es un reconocido fotógrafo fueguino, nacido en Ushuaia hace 38 años. Y como todo gran artista de la imagen, fue construyendo su carrera desde muy pequeño, comenzando primeramente en el círculo familiar y empapándose, claro, del encantador gusto por capturar momentos y vivencias.

¿Y cómo fue creciendo tu interés?

Hoy, Facu se especializa en cobertura de casamientos y mucha “calle”, como él bien nos narra. Experiencia que le ha llevado a ser uno de los mayores referentes locales, compartiendo el arte de retratar a través de su prolífero trabajo, como así también en la voz de sus talleres.

Luego comencé con ciertas actividades que practicaba, como el snowboard, mountain bike, pesca, salidas con la familia, amigos y muchos paisajes, que tampoco podían faltar! Y con el tiempo ya comenzaba a interesarme mas en la “técnica”, no sólo con la cámara, lentes, etc, sino en cuanto a la “composición”, “estética” y la forma en que fotografiaba cada cosa que veía, tratando de buscarle algo extra. No quiero decir que tenga una mirada diferente, pero sí que trataba de componer y crear la imagen a mi manera.

¿Cuándo nació tu pasión por la fotografía?

¿Hiciste cursos y capacitaciones especiales?

Hola gente linda, cómo están? Antes que nada, quiero agradecerles por el espacio, es un enorme placer contarles un poco acerca de mí, espero que lo disfruten! Fue de grande, como a los 25 años, aunque desde pequeño estuve rodeado de cámaras, ya que mi viejo nos hacía fotos todo el tiempo y nos dejó un hermoso legado. Como hobby, fotografiando todo lo que me rodeaba. Siempre fui curioso y mucho más con cámara en mano. Mi práctica en los inicios fue “fotografiar... sin importar qué”, pues realmente había algo que me atrapaba en todo eso.

Si bien tenía una base, porque ya llevaba varios años laburando y haciendo mis primeros trabajos de fotografía comercial, retratos, hotelería, gastronomía, arquitectura, etc, decidí estudiar fotografía, porque quería dedicarme al 100% y “vivir de la fotografía”. Ahí fue que hice un curso intensivo de un año en BsAs. ¿Y después de aquel estudio, cómo proseguiste? Luego de ese año comencé a realizar el banco de imágenes del Instituto

Fueguino de Turismo en Ushuaia, e hice mis primeros “casamientos” en fotografía social. Me encantaba trabajar con personas y si bien no tenía mucha idea de fotografiar en ese rubro, fue ahí que comencé con las capacitaciones sobre dirección de parejas y fotografía documental de casamientos. Todo esto me llevó a conocer gente, y esto es lo que mas valoro de mi trabajo. Para mí las capacitaciones y conocer personas, son unas de las cosas mas importantes que sucedieron en mi “carrera” como fotógrafo. ¿Qué momentos disfrutás más retratando? Los instantes que las cosas suceden muy rápido, o bien cuando todo se alinea en el momento que tenés que hacer la foto. Me gusta mucho la fotografía callejera, me divierte lo cotidiano, las cosas que veo y me hacen sonreír y las puedo capturar…. las cosas simples de la vida. ¿Te especializás, principalmente, en la cobertura de “bodas”? Hoy en día sí! Y pueden ver mi trabajo de casamientos en mi sitio web! Pero también me gusta la fotografía documental, estoy mucho en la calle y trato de mantener algunos proyectos personales, muchos a corto pla-

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zo y otros que quiero hacer a largo plazo. Y además de eso, hoy busco el hacer algo por las personas, por la fotografía y así tratar de dejar un “legado”. Imágenes que en algún momento cobren más valor del que tienen cuando uno las toma. ¿Algún fotógrafo que te haya inspirado? Sí, muchísimos! Siempre miro imágenes de muchos fotógrafos, no necesariamente de casamientos, sino también mucha fotografía documental. Les comparto algunos: Pedro Luis Raota, Alex Webb, Cartier Bresson, Nikos Economopoulos, Martin Parr, David Alan Harvey, Elliott Erwitt, Michael Christopher Brown, Matt Stuart, Sebastião Salgado y Pau Buscató.

¿Qué lugares te fascinan de TDF?

¿Cómo ha sido el acompañamiento de tus seres queridos?

Lago Fagnano, Lago Escondido, Canal Beagle, el Corazón de la Isla, Río Grande. Amo los paisajes, pero hoy si es por recorrido fotográfico, elijo la “calle”. Y por cierto, tengo un proyecto de fotografía callejera en Ushuaia que se llama #Surbano y espero en algún momento poder hacer algo con eso, donde lo primero de todo es capturar momentos y sensaciones, y contar historias.

Me han dado un gran empujón, ya que me bancan en todas mis locuras, mis proyectos y mis viajes. El no estar en casa seguido hace que se haga difícil, pero estoy feliz de tener una hermosa familia, que me ayuda en cada paso que doy para adelante, están siempre ahí y los amo. Y el nacimiento de mis hijos, ha sido algo insuperable!

¿Qué otras expresiones del arte te gustan?

¿Tuviste la oportunidad de viajar por trabajo?

Me gusta mucho el cine, me gusta la pintura, la arquitectura y el diseño… en realidad me gusta todo lo visual. Y la música es parte de mi vida, es parte de mi inspiración.

Me siento afortunado, porque ya he viajado a varios lugares por laburo: Brasil, Chile, México y en Argentina por varias provincias. Además, este año se siguen sumando lugares, así que estoy muy feliz de que esto su-

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ceda. En abril voy a hablar en “Wedding Brasil”, donde precisamente comencé mis primeras capacitaciones en un congreso en San Pablo. ¿Cómo será esta experiencia? En 2011 fui a ver el “Wedding Brasil” para ver algunos de mis referentes. Y este año, seré el primer argentino ahí y voy a hablar a 4000 personas! Honestamente, sólo espero poder inspirarlos en que se puede hacer un trabajo simple, enfocándonos en hacer lo que más nos gusta. ¿Cuándo iniciaste tu etapa de brindar talleres? Me animé a dar talleres de fotografía básica en Ush, luego de que mucha gente me insistiera. Y al principio, me daba terror tener que hablar frente a la gente, pero lo pude superar. Luego con Walter Carrera, un gran amigo, dimos talleres apuntado a eventos y casamientos en Neuquén, Córdoba y Ushuaia. En 2015 di mi primera charla, en un Congreso de Fotografía de Casamientos (FDF

Córdoba) y me lo tomé como un gran desafío, ya que tenía que mostrar mi trabajo, mi forma de hacer las cosas, a 350/400 fotógrafos de casamientos de toda la Argentina y también del exterior, junto a otros expositores que incluso eran referentes para mí mismo. ¿Y luego cómo continuó todo? Superado este desafío, comencé a dar talleres en todo el país, también en Brasil, Chile y Uruguay. Para este año sigo con los talleres de fotografía de casamiento en varias provincias que todavía no visité. Y me quedan un par de congresos muy importantes, como el “Wedding Brasil” (San Pablo), la “Convención de Fotógrafos” en Medellín (Colombia) y el BodaF en Querétaro (México). Un paso gigante en tu carrera profesional, ¿verdad? Todo esto pasó demasiado rápido! Si bien me puse ciertas metas y sueños por cumplir, el aceptar tales desafíos que te golpean, te marcan para se-

Sucursal Express: Paseo del Fuego Shopping. Local Nº 1215 1º Nivel

guir aprendiendo y progresando en la profesión, es increíble! Es como en la calle, pero en casamientos. ¿Y considerás que ya tomaste tu mejor fotografía? ¿O aún estás en búsqueda de ella? Al día de hoy sigo capacitándome, no sólo en fotografía de casamientos, sino también en oratoria y marketing. No me quedo quieto, ser proactivo es la clave! Y siempre trato de reinventarme todo el tiempo. Hay una frase que dice así “¿Cuál de mis fotos es mi fotografía preferida? UNA QUE VOY A HACER MAÑANA”. Y estoy 100% de acuerdo!

Contacto  2901-467340

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Atención al cliente: 442635

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Por Jonatan Berrutti

COMENZANDO EL AÑO Durante marzo, niños y adolescentes comienzan nuevamente las clases. Y para la mayoría de los adultos, es además el retorno al calendario laboral. Entonces, para encarar el regreso a la rutina anual, de la mejor manera posible, el Lic. Juan Carlos Echazú nos ofrece algunos tips.

ENERGÍAS RENOVADAS

Cuando volvemos del recreo vacacional, siempre lo hacemos con “energía renovada”, hayamos o no descansado físicamente. Pero mentalmente, hicimos actividades distintas de la vida habitual, con una agenda diferente, y eso nos despeja bastante.

........................................... PROYECCIONES REALES

Está bueno programar cómo encarar las distintas áreas de la vida, antes de perder el control. Los que usamos agenda, no tentarnos en agregar más cosas de las que somos capaces de cumplir. Eso nos “estresa”, porque no podemos abordar con todo. Y puede también causarnos mucha “tensión” y “frustración”. HAY QUE BAJAR DE LO IDEAL A LO REAL, Y DE AHÍ A LO POSIBLE.

........................................... ORDEN Y ORGANIZACIÓN

No es fácil proyectar el año, pero al “organizarnos” y “planear” en forma real podemos disfrutar cada momento, intentando no hacer más cosas de las que somos capaces.

Venimos de las vacaciones, con un clima distinto, salidas distintas, horarios distintos. Entonces, aprovechemos esta nueva oportunidad para “ordenarnos”.

........................................... CONTROLES DE SALUD

Podemos utilizar el comienzo de las actividades para hacer los “controles de salud” anuales (dentista, médico clínico, pediatra, ginecólogo), aprovechando que todavía no comenzamos con la rutina diaria habitual. Porque después, será más difícil encontrar el momento.

........................................... DEPORTE Y ACTIVIDAD

Somos afortunados de vivir acá, donde el clima nos permite estar bastante tiempo afuera, con más horas de luz. En esta época, Ushuaia ofrece una amplia variedad de chances, muy interesantes: pesca, caminar, correr, bicicleta, kayak, roller, etc. Y si en invierno hacemos “deportes de nieve”, entonces, sería muy responsable prepararnos ahora, para disfrutarlos en mejor estado físico y así prevenir lesiones.

ESTABLECER TIEMPOS Y PRIORIDADES

Es importante la “planificación consciente”, para dedicar un poco a cada cosa y tratar de respetarlas. Y con esa “agenda pequeña”, programar tiempo para trabajar, estudiar, hacer actividad física, descansar... y no descuidarla. Pero sin hacer planificaciones maratónicas, que al no poder concretarlas provocan abandono.

........................................... RECOMENDACIONES Y RUTINAS

Es recomendable buscar “objetivos reales”. No comenzar este mes con 5 actividades deportivas, que sé no podré mantener por mis horarios. También es bueno alguna actividad que nos resulte placentera, así descargamos tensiones; en lo posible que no quede lejos del domicilio, o del trabajo, para poder generar una “rutina” y tener menos excusas para no ir. Salud es movimiento. Hasta la próxima!

........................................... Lic. Juan Carlos Echazú Terapista Físico / MN5719 Consultas (02901) 15606618

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Por Fernanda Tavarone

RUMBO JOVEN

SANA-MENTE N

ació y se crió en Ushuaia, hasta sus 18 años cuando decidió irse a estudiar a Buenos Aires la carrera de Psicología en la Fundación UADE, hoy se encuentra cursando la mitad de la carrera con tan solo 20 años, ella es Karen Pinter a quien los invito a conocer.

¿Actualmente a que te dedicas?

Nos gustaría que nos cuentes ¿Cómo fueron tus inicios en la carrera?

Mi mayor proyecto es trabajar en mi propio consultorio, en el área de la psicología clínica. Lo haría en Ushuaia, definitivamente quiero volver. Sé que hay jóvenes que tampoco quisieran irse, o no tienen la posibilidad de hacerlo, por lo que otro proyecto sería introducir la carrera de psicología en Ushuaia.

La carrera me atrapo totalmente desde que la inicie. Fue increíble rodearse de tantas personas con el mismo interés y tantas oportunidades de desarrollo en numerosas áreas, ya que la psicología es más amplia de lo que se suele pensar cotidianamente, incluso de lo que yo pensaba. Al principio fue difícil emocionalmente afrontar el cambio, pero después de adaptarme un poco más pude disfrutar esta oportunidad. Cierro cada cuatrimestre pensando en que después de todo, vale la pena. ¿Desde temprana edad te interesba? Me llamaba la atención desde la adolescencia, pero no, fue hasta el último año de la secundaria, al haber entrado en profundidad en su contenido, que supe que era lo único que quería hacer. Tener psicología en ese año, con un profesor que supo plantearme interrogantes fue un adelanto que me hizo decidir totalmente.

Estoy por empezar el tercer año de la carrera en la Fundación UADE. ¿Tenés algún proyecto que te gustaría desarrollar? ¿Lo llevarías acabo en la ciudad?

¿Qué es lo que más te gusta de la ciudad? Los paisajes, las montañas, la nieve y la tranquilidad. Por otro lado, es el hogar donde está la familia. Por último, que recomendación les dejarías a todos aquellos jóvenes, que les encantaría tener la oportunidad de estudiar fuera de la provincia. Es algo que vale la pena pensar con tiempo y sin presión. A los 18 años creo que es la decisión con más peso hasta ese momento, pero es también una gran inversión. Siempre me guie por aquella esa frase que dice ‘’Elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar ni un día en tu vida. ’’

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Eduardo Umar. | Chef. Casimiro Bigua.

STROGONOF DE CARNE TIERNA Y PURÉ DE PAPAS Procedimiento: 1. Desgrasar bien la carne y cortarlas en tiras tipo bastón.

Ingredientes: 2 porciones.

2. En una olla calentar la manteca y en ella saltear la carne hasta que cambien el color. Retirarlos con espumadera y reservar.

• 250 cc crema de leche

3. Añadir la manteca y saltear de 2 a 3 minutos los champiñones previamente cortados en láminas. Agregar el vino, la crema, el puré de tomate, y sal, pimentar. Mantenga a fuego fuerte durante 5 minutos revolviendo con el fin de que la salsa espese.

• 3 cdas puré de tomates

4. Acompañar con puré de papas y decorar a gusto.

• 700 g pulpa de carne tierna (lomo preferentemente) • 250 g champiñones • 125 cc vino tinto

• 60 g manteca • Sal y pimienta

5. Se puede acompañar con vino tinto o blanco dependiendo el gusto del comensal.

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Fotos cedidas por Esperanto Ushuaia

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Por Lucas Artesi

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Vuelven las clases! Esperemos que en el verano no te

hayas olvidado como se llaman los útiles que tenes que llevar a la escuela para empezar con TODO! Sabes cómo se llaman los que están en el pizarrón?

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Ph. Luis Garvan

PING PONG Nombre: Facundo. Origen: Ushuaia. Vocación: Fotógrafo de la vida. Signo: Tauro. Horas de sueño: 6.30. Restaurante en Ushuaia: Volver. Tiempo libre: Con mis niños. Una Pasión: Snowboard. La mejor noticia que recibiste: Mis hijos. Un defecto personal: “Terco” cabeza de corcho… a lo Fueguino. Un sueño: Subir el Monte Olivia, espero hacerlo pronto. ¿Mate, té o café con leche?: Mate. Un lugar en el mundo: Antártida. Un lugar en Ushuaia: Lago Yakush, corazón de la Isla. ¿Facebook/Twiiter o Instagram? Instagram @facusantana. Saludos: A mi familia, a toda la gente de Ushuaia que extraño y hace mucho no veo, a la Muy por la nota.

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Por Jonatan Berrutti | Ph. Paulo Lezcano

BANDERAS

DEL ALMA E

n el marco del “Día Internacional de la Lucha contra el Cáncer Infantil”, el 15 de Febrero se desarrolló una Caminata Familiar, organizada en forma conjunta entre el Instituto Municipal del Deporte y la “Fundación Espera por la Vida”, partiendo del Polideportivo hasta Estancia Túnel. Al respecto, María de los Ángeles Musumeci, Presidente de la Fundación, compartió algunas palabras sobre el desarrollo de la jornada, que tuvo como objetivo acompañar a las familias de niños que luchan por sus vidas. ¿Qué balance haría de la “Caminata”? Realizar una caminata familiar, en la cual el motor es poder acompañar a personas que luchan por su vida, la hace ya muy especial. Y llevar el nombre de los príncipes y princesas de la “Fundación” en cada paso, le da un sentido solidario muy importante! Así se vivió tal hermosa jornada, en donde la sensibilidad de los presentes hizo de ella un bello homenaje. Y llegar al corazón de los asistentes, hace que el balance sea altamente positivo. ¿Cómo observaron la convocatoria? La fecha movilizó a los presentes a caminar en representación de niños de la “Fundación”, llevando sus nombres en las prendas, con un profundo sentimiento por sus vidas. Por eso, lograr simbólicamente que caminemos por niños, que en algunos casos no pueden movilizarse, hizo que sea un precioso gesto de amor! Y cada persona que se sumó, fue con un gran espíritu solidario, se interiorizaban, nos consultaban sobre la “Fundación” y fue una linda oportunidad para difundir e informar.

¿Cómo fue el arribo y el despliegue de su emblemática bandera? Llegar siempre es motivo de esperanza! Y así lo hizo nuestra bandera... una vez más. Y no sólo hasta “Estancia Túnel”, sino a todos los presentes, con su fervoroso mensaje “DONÁ VIDA EN VIDA”. Así subimos a lo más alto, con la certeza que al desplegar la bandera, el mensaje llegaría y se multiplicaría con el compromiso de todos los asistentes. ¿Cuánto se concientiza en tan lindas iniciativas? Es muy importante realizar eventos así. Y cuanto más se difunda, más personas tomarán la decisión de ser donantes. Concientizar sobre la importancia de la “Donación de sangre habitual y voluntaria”, y sobre el “Registro de donantes de Médula Ósea”, es nuestro principal objetivo. Y en lo personal, ¿cuánto le significó? “Correr la Vida” es mi motivación, mi empuje, mis príncipes y princesas, mi largada, mi circuito y mi llegada. Por ello, quiero agradecer a todos los presentes. Al Instituto Municipal del Deporte, al grupo de profesores a cargo y muchas gracias a LAMUY, una vez más, por ayudarme a difundir! Facebook: FUNDACIÓN ESPERA POR LA VIDA Sitio oficial: www.esperaporlavida.org

Fotos cedidas por la Municipalidad de Ushuaia.

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LA FOTO QUE HABLA…

ediodía, tomando mates con mi madre en Playa Larga, el día estaba muy bonito, y el paisaje de la ciudad, desde ese lugar, como siempre, bellísimo. En nuestro muelle se encontraba el crucero turístico Crystal Serenity, que junto con el marco de nuestra magnífica Ushuaia Fantástica pintaba una escena inigualable.

a olvidar estrés y o preocupaciones, el relax es elixir para nuestro corazón. Y en Ushuaia lo puedes lograr, disfrútalo.

Eduardo Pocai

Foto tomada con Canon EOS 1Ds Mark III mi nave insignia, con zoom 28-300 f/3.5-5.6 en f/8 1/320 s ISO 320 y una focal de 80 mm recordándoles que la cámara es Full Frame

Seguime en Twitter: @eduardopocai #ushuaiafantástica Seguime en Facebook: /Eduardo Pocai

Nubes con formas que nos hacen imaginar figuras sorprendentes, saber mirar, saber observar la naturaleza toda, eso nos ayuda a vivir,

Don Bosco 161, Horario 17:00 a 20:00 hs.

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Por Jonatan Berrutti

UNA MUESTRA PARA FESTEJAR

os Caminantes Estrellas, un grupo de amigos y aventureros, que desde el 2013 comparte la pasión de recorrer las bellezas naturales de TDF, celebran ya sus 4 años como grupo de expediciones. Y para festejarlo, del 13 al 17 de Febrero fue exhibida, en la Antigua Casa Beban, con el apoyo de la Municipalidad y la Secretaría de Cultura y Educación, una “Muestra Fotográfica”, donde nuestros amigos compartieron algunas postales de sus salidas más destacadas.

¿Cuánto crecieron como grupo? Caminantes Estrellas creció en ambos sentidos, tanto en miembros activos, como también en interés del público en general. Hay personas que sólo quieren conocer los lugares, a través de nuestra página de Facebook. Y otras, claro, que se suman a las caminatas y se prenden a la aventura de conocer Ushuaia con nosotros.

¿Cómo surgió la idea de la Muestra Fotográfica? ¿Qué balance harían de estos primeros 4 años? La verdad estamos re sorprendidos! Muchas experiencias vividas y muchísimo crecimiento, tanto en el grupo como afuera. Pero no fue fácil, porque se requiere enorme compromiso y constancia. Y sobre todo, mantener ese espíritu. Así, estamos re contentos por cada meta cumplida y con ganas de seguir contagiando.

Creemos que es otra manera de llegar a los residentes y turistas. Gracias a la oportunidad de tener una “exposición de fotos”, muchas de las personas que no tenían conocimiento de los Caminantes, por ese medio nos han podido conocer. Por otro lado, aquellos que se sumaron en alguna caminata, poderse encontrar en las fotos es algo que está muy bueno! Y les hace sentir como partes del grupo.

¿Qué locaciones recomiendan para amantes de la fotografía? Tanto el sur, centro y norte de TDF, tienen paisajes espectaculares, con particularidades propias que promueven escenarios únicos! La “zona norte”, por ejemplo, ofrece amplias playas, con elevados acantilados y por su llanura, es ideal para contemplar y capturar atardeceres de múltiples colores. La “zona sur”, atravesada por la mítica Cordillera de Los Andes, ofrece el inigualable paisaje de montaña: glaciares, lagunas y lagos, cascadas, pasos, valles, bosques y la inmensidad de contemplar cualquier sitio desde más de 1000mts de altura. Y la “zona centro”, es un collage de las dos anteriores, con el privilegio de albergar al inmenso y hermoso Lago Fagnano. Además, toda nuestra bella Provincia, nos ofrece el avistamiento de una fauna super diversa, como aves, guanacos, zorros, lobos marinos, toninas y delfines, cóndores, lechuzas, visones, castores, liebres y muchos animales más. ¿Elegir una locación? Sería pretender encuadrar una belleza que no tiene límites! Toda Tierra del Fuego es un escenario digno de ser retratado.

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Ph. Paulo Lezcano

CAMINANTES ESTRELLAS: SUS PRIMEROS CUATRO AÑOS

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Por Karina Veloso

CUANDO IMAGINAMOS

EL PARAÍSO

uando imaginamos el paraíso, casi siempre pensamos en interminables playas de arena blanca, bañadas por un mar de aguas cristalinas en diferentes tonalidades de azules y turquesas, aire fresco y el verdor de las palmeras bajo un sol cálido y reconfortante. Sí, en el inconsciente colectivo decir “paraíso” es decir “Caribe” y las postales de ese paraíso terrenal son reales y están a escasas seis horas de vuelo desde Buenos Aires. La larga lista de destinos caribeños más visitados desde Tierra del Fuego está encabezada por Cuba, México, República Dominicana, Colombia y Venezuela. A la hora de planear las vacaciones, los fueguinos buscan lugares con calor, playa, mar y el famoso “todo incluido”. Desde hace casi una década nuestro vecino Brasil dejó de ser el destino por excelencia y de a poco se fueron abriendo nuevos horizontes y nuevos servicios. Hoy, viajar al Caribe implica prácticamente el mismo costo que las tierras cariocas y esto se debe en parte a la relación cambiaria peso-dólar, el costo del real y también el precio de hotelería. Si bien la hotelería brasilera y su destacada atención al turista se han sabido ganar respeto internacional, en los últimos años el Caribe ha reforzado su apuesta y superó ampliamente todos los estándares de alojamiento y servicio, otorgando un sinfín de detalles para todos los gustos y necesidades. Es fácil deducir que si el más simple de los hoteles ocupa más de una manzana y supera el centenar de habitacio-

nes, los más exclusivos y lujosos hoteles llegan a niveles de excentricidad inimaginables. Así también encontramos hoteles temáticos, nudistas, solo para parejas, o para mascotas, entre otros. Un párrafo aparte merece el servicio “todo incluido” que ofrecen prácticamente todos los resort del Caribe acorde a las estrellas del hotel, donde la comida, bebida, shows nocturnos y actividades no motorizadas se sirven y prestan en forma ilimitada sin costo adicional al que se abonó por el paquete turístico. Es importante tener en cuenta cuál es el “plan” de viaje a la hora de elegir un destino en Caribe. Si se busca la tranquilidad absoluta, la palmera, la reposera y la placentera vida de hotel, Punta Cana sería una excelente opción. Si, por lo contrario, se quiere recorrer diferentes destinos en un mismo viaje, Cuba podría ser una buena elección en un recorrido que combina playa y cultura: Cayo Coco, Varadero y La Habana. Si la idea es hacer un viaje con actividad plena, sin dudas México es el que ofrece la más variada gama de actividades diurnas y nocturnas con destinos como: Cozumel, Cancún, Playa del Carmen, Akumal, Isla Mujeres, X-Caret, Mérida y Tulúm, entre otros.

Lo que destaca al Caribe es que las temperaturas siempre oscilan los 30 grados en cualquier época del año. La temporada con mejor clima es de diciembre a mayo pero se lo puede visitar el resto del año con total tranquilidad aunque hay que prestar atención a la época de huracanes que va desde agosto a octubre teniendo como mes más crítico a septiembre.

22 en familia

DEL 22 DE ENERO HASTA EL 07 DE FEBRERO 2017

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Por Jonatan Berrutti

Antes y Hoy | USHUAIA FINALES DÉCADA ‘60

HOY

Fotografías cedidas por Lucio Espinosa, Profesor e investigador en Historia, fotógrafo, cineasta y escritor.

La primera fotografía, capturada entre 1968 y 1970, nos enseña el proyecto de la obra del Banco de la Nación Argentina. En el cartel promotor, aquella jornada revestida de nubes y deshielo, podía leerse lo siguiente: “Nuevas viviendas / Sucursal Ushuaia”. Días en que TDF, aún era Territorio Nacional. El Banco Nación fue fundado en 1891, por iniciativa del entonces presidente argentino Carlos Pellegrini, tras la crisis financiera que afectara al sistema bancario, en el ocaso del siglo XIX. La entidad, de capital estatal, creció vertiginosamente en sus primeras décadas, transformándose en el mayor estandarte económico del país. Hacia finales de los ´60, la Sucursal de Ushuaia (San Martín, esquina Rivadavia) presentaba una fachada imponente, cuya arquitectura destacaba entre las edificaciones de aquel tiempo, con su emblemático techo amarillo en cada una de sus curvas. Una construcción sobremanera moderna, innovadora y que hasta la fecha, aún sostiene su tan impetuoso y elegante porte exterior.

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Por Fernanda Tavarone

¿SE ANIMAN

AL BORDADO? Poco a poco nos vamos despidiendo del verano, de esos días largos de mucho calor con amaneceres y atardeceres increíbles para ir entrando lentamente en la próxima temporada. Todo conduce a pensar que en este próximo otoño-invierno, volverán más recargados que nunca los tan conocidos y clásicos bordados en tela, a ellos podremos observarlos en todos los tipos de prendas, como las camperas de jean o cuero, los pantalones de jean, las camisas y hasta en los zapatos. Podremos verlos en colores pasteles o más intensos, siempre teniendo en cuenta que los colores que se lucirán esta nueva temporada se encontrarán dentro de la gama de los cálidos. A demás los bordados serán un gran accesorio a la hora de elegir una prenda, ya que aportaran color y frescura

a nuestros outfits, estos detalles harán que toda la atención visual vaya ahí, lo que nos dejara implementarlos perfectamente en nuestros looks, tanto en los que luciremos de día como de noche. Si les prestamos atención los observaremos en hilos más brillantes, en colores como el dorado, que nos aportará la delicadeza y elegancia necesaria para una prenda que se lucirá en un evento de noche, como así también el bordado normal que podremos advertir en camisas y pantalones de uso diario. Así que, para todas aquellas a las que les gusten prendas que se destaquen, pero sin usar muchos accesorios, los bordados serán sus mejores aliados en esta próxima temporada Otoño-Invierno 2017.

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Por Omar Hirsig

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Ph. MGonzález

¡FELÍZ DÍA DE LA MUJER! La mujer observa las siluetas del horizonte. Y sólo por hoy (sólo para siempre), es recordada en la cúspide de su glamour y esplendor. Un poema que leer y soñar. Una rosa que contemplar y amar. Así, tiernamente, ella es amada y concibe abundante amor. Ella es cuidada, más mima siempre con delicado fervor. Recibe vida y ofrenda su corazón. Entrega sus años, que obsequia con sincera pasión. Es amiga, consejera y sus manos curan. Se compadece del dolor y les venda con loor. Sólo por hoy un sonajero y pañal, sólo para siempre nuestra “mamá” especial. Ella es trabajo, entusiasmo y decisión. Ella es esfuerzo, alegría y consideración. Ella es metas, luchas y satisfacción. También caricias, dulzura y aún compasión. Ella además es niña, jovencita y luego madre. Igual a un blues, un abrazo y un padre. Ella es poesía, jazz y balada. Ella es mujer, hermosa y siempre soñada. La mujer observa las siluetas del horizonte, sólo un instante más (sólo la eternidad). Y así construyó el pasado, así persiste el presente. Sólo por hoy. Sólo para siempre.

PORQUE AVANZAR ES MUCHO MÁS QUE IR HACIA DELANTE.

LUCIANO PRETO y CÍA. S.C.C. Av. Malvinas Argentinas 120 (Ushuaia) Tel: 02901-430664 SERVICIO POST VENTA Y REPUESTOS Kupanaka 249 (Ushuaia) Tel: 02901-436588 Sucursal Río Grande: Av. San M artín 2651 (R ío Grande) Tel: 02964 -444791

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Por Maurico Zentner | Ph. Josefina Ferraro

KURAY, A PURO TALENTO

El principal exponente fueguino del Freestyle, Iván Kuray, sigue plasmando todo su potencial aéreo en el viejo continente y se impuso, por segundo año consecutivo, en la tercera edición del evento “Free Smoking” desarrollado en Vallnord Snowparks, Andorra.

Iniciado en el Club Andino Ushuaia y poniendo en marcha su trayectoria dentro del Ski compitiendo a nivel FIS en diversos puntos del país, Kuray decidió volcarse al Freestyle años más tarde. En esta conocida modalidad que combina saltos con diferentes trucos en el aire se fue perfeccionando con el paso del tiempo, a partir de sus giras europeas para trabajar y disfrutar de lo que más le gusta. Asimismo, una vez finalizado cada periplo en el viejo continente, prolonga su temporada en los centros invernales locales, apuliendo sus trucos día a día para mejorar la técnica. “Estamos disfrutando mucho todo esto. Como objetivo no hay mucho más que eso, practicar y saltar para ver si podemos sacar algo nuevo, pero todo depende del trabajo que

tengamos”, comentaba Iván desde Pas de la Casa, en suelo andorrano. Lo concreto es que el sábado 28 de enero era el momento indicado para defender el cetro en la competencia que se desarrolla en el Snowpark de Arinsal en Vallnord, Andorra, auspiciada por la firma Smoking. Cabe recordar que Kuray había conseguido el triunfo en 2016 acompañado por su hermano “Pepe” Gómez Grieco, quien en aquella ocasión finalizó cuarto. Poniendo toda la energía para realizar las mejores bajadas posibles, con solvencia y claridad, el baluarte fueguino se fue erigiendo como figura en el evento: “El día de las prácticas las condiciones fueron variando con viento y se nublaba, poniendo la nieve lenta aunque pudimos hacer horas de saltos. Practiqué firme una

ronda y algunas variables por las dudas, teniendo en cuenta que al otro día sólo había un ensayo”. Y agregó: “Cuando se hizo la clasificación pasaban los 5 mejores de cada disciplina a la final y conseguimos pasar a las rondas decisivas. El ambiente increíble como siempre, con un circuito perfecto. Afortunadamente pudimos planchar los trucos practicados en la ronda decisiva y eso nos permitió subirnos a lo más alto del podio. Una alegría inmensa”. De tres ediciones, Kuray se impuso en las dos últimas y, seguramente, irá en busca del tricampeonato en 2018. Por lo pronto avizora el gran desafío de medirse con los mejores del planeta en la Grandvalira Total Fight, uno de los eventos más reconocidos del ambiente.

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Por Patricio Mac Loughlin | Especialista en Arte Culinario

La legendaria papa… un tesoro que América dio al mundo.

como si esto fuera poco se “aguanta” cualquier buen trato y maltrato culinario a la que se la someta, por lo que se vuelve muy versátil y amigable con cualquiera… hervida, frita, pisada, asada, rallada, con salsas o sin ellas, para los niños y los grandes, con sal, pimienta y oliva o sin nada, la papa siempre es papa y siempre gusta y conforma… como dije antes, es la novia ideal… tanto, que hasta Pablo Neruda le dedicó su poesía.

Sopa de papa con cilantro y trucha fueguina marinada

lanca y radiante va la papa… como la novia pero con rumbos distintos. Sus altares posibles son la cacerola, la sartén o el horno. En este ámbito no hay problemas conyugales… se casa con todos y es feliz! La papa fue el tesoro más importante que se llevaron de América los europeos, muchísimo más que todo el oro que pudieran cargar los galeones españoles. Es, con el pan y el arroz, el alimento más consumido en el mundo, y pese a todo, costo mucho tiempo hasta que se decidiesen a probarlo y a partir de ese momento popularizarlo. Porque la papa es cien por cien americana… cien por cien nuestra! Un producto que hasta hace unos cuantos pocos siglos no se conocía fuera de las fronteras del nuevo mundo. Llegó a España, más precisamente a Canarias, de la mano de un compañero de Pizarro llamado Pedro de Cieza de León. Y ahí encontró un hogar sustituto que la recibió con buen terruño, un clima ideal y paladares que la adoptaron

con cariño hasta convertirla casi en propia. Y también por una curiosa historia de amores desencontrados, protagonizada entre el corsario Sir Walter Raleigh y la Reina de Inglaterra Isabel I, es que se extendió primero a las Islas Británicas y luego a toda Europa, transformándose con el paso de los años en la base de muchas de sus cocinas. La papa es un alimento apetecible, saludable, rico… pero también económico, condición que a veces le juega sucio ya que se la ningunea, se la menosprecia, se la trata de barata. Sin embargo esa simpleza la hace noble, rústica pero a la vez sofisticada… una papa es la dama de compañía perfecta para un aristocrático pescado y es la “amigovia” más sencilla y canchera de un bife de chorizo cocinado a las brasas. La papa sin embargo se mantiene erguida y orgullosa… tiene méritos de sobra… rica en vitaminas, sales minerales y proteínas… altamente recomendable en toda dieta. Y

Para preparar la marinada necesitamos colocar en un recipiente aceite de oliva extra virgen, jugo y ralladura de limón, ajo en láminas, pimentón, semillas de coriando aplastadas, sal y pimienta. Cortar la trucha en cubos, cocinar por todos sus lados en una sartén o plancha y dejar reposar en la marinada. Reservar a temperatura ambiente. Pelar las papas, cortar en cubos y colocar junto una cebolla chica cortada, tres o cuatro puerros (parte blanca) algunos dientes de ajo sin el brote y cocinar hasta que todo esté tierno. Retirar del fuego, colar y licuar con la cantidad de agua de cocción necesaria. Volver a poner en una cacerola, incorporar crema de leche y cocinar nuevamente a fuego suave hasta que alcance la consistencia deseada. Colar y terminar con cilantro fresco picado. En plato hondo colocar algunos cubos de trucha en el centro dándole altura y la sopa alrededor. Rociar sobre la sopa algunos hilos de la marinada.

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Ph. MGonzalez

Arte como camino

de conexión con la Tierra MÓNICA ALVARADO, PLUMA DE ORO

esde el año 1999 participa en Ceremonias ancestrales en Argentina, Chile, Perú, Ecuador, México, recibiendo enseñanzas de líderes indígenas y referentes de las culturas Madres de América. Su primer viaje a Perú lo realiza en el año 1992, mientras estudiaba en la Escuela Nacional de Bellas Artes Prilidiano Pueyrredón en Buenos Aires. Ese viaje marcó un camino en su arte impregnando en su obra para siempre, la relación estrecha entre el hombre y la cultura de su tierra. Es a fines de 1998 que conoce personalmente a la abuela Yagán Cristina Calderón y su hermana Úrsula, cuando es invitada a exponer sus obras pictóricas en Puerto Williams, Isla Navarino, Chile, lugar donde reside la Comunidad Yagán, quienes habitan estas tierras y costas desde hace 7.000 años.

Este encuentro marca un hecho trascendente para la obra de la artista, cuando las abuelas le presentan canastos y canoas hechas a mano con técnicas antiguas transmitidas de generación en generación. El aroma del junco, el fuego y el perfume de la corteza de las canoas despertaron para siempre una memoria viva que para Mónica en sus obras y hasta ese momento se limitaba a la información de los libros o las fotografías en blanco y negro de los Museos. Después de ese alimento perfumado de memorias vivas llegaron palabras en Yagán, y luego las ceremonias que desde México recorrieron el Continente sembrando “despertar”, abriendo paso a la luz y al conocimiento de la fuerza ancestral de las culturas Amerindias, a través del trabajo de las Jornadas de Paz y Dignidad, de las cuales Mónica pasa a ser Coordinadora durante nueve años.

Con estas ceremonias, de tabaco, círculos de palabra, y Temascales, con más fuerza todavía emprendió la tarea de recuperar un bosque nativo de lengas, emplazado en el centro de Ushuaia, lugar que hasta ese momento no tenía un claro destino, siendo un espacio natural transformado tristemente en basural, refugio de drogas y alcohol. Con las ceremonias sagradas llegó la conciencia y abrió paso a una nueva responsabilidad, la de transformar ese bosque en un espacio de Arte y Educación. En el mismo tiempo, realiza en un espacio público de la ciudad, cerca de la costa, un dibujo sobre la tierra, una chakana o cruz andina de grandes dimensiones con un espacio circular en el centro para encender “el fuego que honre la memoria y presencia de los 10.000 años de permanencia del hombre nativo en estas Islas”.

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Acción poética en la montaña. Glaciar Martial.

Desde ese momento hasta hoy, las vivencias de la artista están tejidas entre fuegos, pinceles y experiencias que continuamente abren paso a nuevas dimensiones. Es la puerta que se abrió y que hasta ese momento permanecía invisible para Mónica. En el año 2004 nace su hija Azul y también nace el Proyecto Bosque Yatana, dos nuevas y profundas dimensiones que siguen uniendo su camino de “vida, arte y naturaleza “en una sola voz. Impulsa la creación de la ONG Fundación Cultivar de la cual fue Presidente durante nueve años. Esta Fundación lleva adelante el Proyecto Yatana que protege el bosque nativo más céntrico de Ushuaia. Mónica impulsó también la creación de un Proyecto educativo que une el arte y la cosmovisión de los pueblos nativos, teniendo como eje la vivencia de los niños en el bosque creando junto al fuego. Con voluntarios de la ONG, docentes de la Secretaría de Cultura de la Provincia y el apoyo del Ministerio de Educación ,entre los años 2006 y 2015 han participado 17.000 niños de las escuelas del proyecto educativo de Bosque Yatana, creando y abriendo un camino de sensibilización a través de esta experiencia, que mejora la calidad educativa de los alumnos y también enriquece el trabajo de

Acción poética en bosque Yatana.

los docentes, siendo un complemento importante para la didáctica, este “aula en el bosque, junto al fuego y el canto de los pájaros”. Mónica participa en el año 2010 del Encuentro “Kuntur Anka Pachacutic, por el retorno al buen vivir”, en la ciudad de Quito, Ecuador. Asisten al mismo, referentes y representantes de Pueblos Originarios de todo el Continente. En el cierre del Encuentro le solicitan a la artista participar en la elaboración de un diseño que reúna los símbolos sagrados representativos de la espiritualidad de todo el Continente. En 2012 viaja nuevamente a Ecuador a participar como artista invitada en la IV Bienal Intercontinental de Arte Indígena, Ancestral o Milenario. Estando allí, la convocan para realizar con sus obras una Instalación-Altar a la Pachamama en la Casa de la Cultura Ecuatoriana, núcleo central de la Bienal. Realizó en el bosque junto al fuego las performances “Círculo de papel” y “Tierra Ritual “, haciendo circular sus obras de mano en mano, en la Choza Kamanakar Kipa, arquitectura natural de grandes dimensiones, inspirada en la antigua choza Chiejaus de la cultura Yagán, emplazada en el Bosque Yatana.

Durante su formación académica en Buenos Aires, realizó estudios con maestros como Ponciano Cárdenas y Florencia Kush, ambos docentes de la Escuela Superior de Bellas Artes Ernesto de la Cárcova. Desarrolla su producción artística actual en el bosque o en la costa, en la que realiza dibujos en la playa, de gigantescas dimensiones mientras sube la marea, como un gesto o acción creativa efímera compartida con la naturaleza, alejada de los centros de arte. En su taller Kuna Ruka en Ushuaia realiza sobre papel dibujos de pequeño formato, los cuales esperan el momento para transformase, de la mano de alguna técnica que los lleve al mar o a la arcilla o al textil… siempre buscando nuevas formas hacia adentro de nuestra Amaru-tierra. Kuna Ruka también es un altar para la Pacha Mama, donde ceremonias y plantas sagradas se presentan honrando el arte, que más que una profesión es “un camino del espíritu” que nos conecta con la esencia de la vida sobre esta Madre Tierra.

C Mónica Alvarado Tierra Art

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Ph. Guada Ocampo | Fotos cedidas por la Municipalidad de Ushuaia

RECITALES DE VERANO Vodevil | Cuervo Negro | Banda Municipal de Ushuaia Dúo Romano – Pitich | Lenguasmalas

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Por Jonatan Berrutti | Ph. Humberto Bermúdez Cárdenas

TRABAJO

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n tiempos de crisis, siempre hay oportunidad de redoblar esfuerzos! Muchos fueguinos aprovechan la temporada de verano, abocados al turismo local. Otros, reparten pacientemente CV, invierten en negocios, elaboran comidas y artesanías, ofrecen servicios en diferentes rubros, o generan ganancias con ventas en grupos de WhatsApp e Internet.

Hoy, Dulce María Villa Pérez (24), Consultora en Marketing Digital y Desarrollo de Negocios, desde México, nos ofrece algunos tips para este 2017 ¡Tomen nota! ¿Cómo iniciaste tu carrera online? Estudié Ingeniería en desarrollo de software. Y desde hace unos años, me dedico al Marketing Digital (diseño web, creación de contenido,

producción de video, etc) y a la Consultoría en Innovaciónde Negocios. Además, me desempeño como “freelance”, entre otras actividades. ¿Crees se valora el potencial de Internet? Soy profesora a nivel bachillerato y enseño una materia de Tecnología. Puedo observar que hay muchísimo potencial en Internet, pero gran parte del tiempo se usa para enterarnos de la vida de los demás. Hoy hace falta mucha educación tecnológica y saber actualizarnos constantemente, para siempre estar en ventaja! ¿Hay salidas laborales en la web? Vivimos en un mundo globalizado, donde la tecnología nos conecta en segundos con otras personas y la información está al alcance de un solo click. B ill Gates dijo: “Si tu negocio no está en Internet, no existe”. Y es totalmente cierto! ¿Quién no ha googleado a una persona o negocio, para saber más de él, qué opina la gente,

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dónde se ubica, o a qué dedica? Hay plataformas que conectan “trabajadores independientes” con infinidad de empresas ¡Aprovéchenlas! ¿Algunos ejemplos que destaquen? Unas alternativas podrían ser montar “tiendasonline” (FanPage ó grupos de Facebook), o usar plataformas como YouTube e Instagram. Y así hacer comunidad, para poder ofrecer productos nuevos, usados o hechos por ti mismo!También, sacar provecho de marketplaces (MercadoLibre, Amazon, OLG, Linio, eBay, etc), que reciben miles de visitas de compradores interesados. Además, crear un “Blog”ayuda a tener presencia y reputación, e inclusive ser redactor en otros medios digitales. Y sólo necesitás una PC, Internet,

organización y muchas ganas! Tan sólo en Google se realizan billones de búsquedas por día, así que quizás, tu nombre o emprendimiento pueden aparecer allí. ¿Cómo ha sido tu experiencia? En cuanto a redes sociales, muy buena! He conseguido oportunidades de negocio con mi “Linkedin” y “Blog”. Y también “Twitter” me ayudó a realizar proyectos en conjunto. Así, un día estoy trabajando con personas de España o India. Y otro, con gente de Venezuela o Argentina. Eso me agrada muchísimo! Además, no hay que decepcionarnos si nuestro país se encuentra en crisis económica, pues incluso podemos buscar oportunidades más allá de la frontera.

¿Qué consejos nos darías? ahorro es fundamental siempre! El Y por otro lado, la constante búsqueda de querer aprender. Entre más herramientas y conocimientos tengamos (idiomas, capacitaciones, etc), mayores serán las oportunidades de crecer y generar ingresos a través de la “creatividad”. Hay cursos gratuitos de todos los temas! Y no solo hay que cerrarnos a lo que sabemos. Ejemplo: si yo estudié “administración”, aprender un poco de “programación”. Si “diseño”, algo de “manualidades” o “cocina”. En fin, hay muchísimas cosas que podemos aprender y que serían beneficiosas. Debemos ver la Internet como un aliado! La tecnología avanza rápido. Y nosotros también tenemos que hacerlo.

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