La Vía Francígena

DE BLOGUERO A VIAJERO

La Vía Francígena un antídoto post Covid

Descubriendo la espectacular belleza natural del camino toscano que forma parte de este histórico itinerario

Queridos viajeros, después de un largo periodo de adaptación y asilamiento por causas extraordinarias que ya sabemos, todos esperamos que llegue el buen tiempo para realizar nuestro próximo viaje o escapada. Pues bien, hoy desde Italia, donde resido desde el 2007, os propongo una ruta de 2 días por la Vía Francígena (el camino de Santiago italiano) en su tramo toscano. ¿Venís conmigo?

¿QUE ES LA VÍA FRANCÍGENA?

Es un itinerario que desde Francia hasta Italia consentía a los pelegrinos llegar hasta la

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ciudad eterna, Roma. “Francígena” quiere decir “desde la tierra de los Francos”. Esta vía se hizo muy famosa gracias al diario de Sigerico.

El abad Sigerico fue nombrado Obispo de Canterbury en el 990 por el Papa Juan XV. En su diario Sigerico escribe acerca de las 80 localidades que atravesó durante su viaje desde Canterbury hasta Roma, para recibir la investidura. Este diario se hizo muy popular entre los pelegrinos, digamos que fue la “primera guía de viaje” en época medieval.

El tramo italiano de la Vía Francígena (desde el Paso de San Bernardo en el Valle de Aosta hasta Roma) tiene 945 kms de longitud. Un dato, para los amantes del trekking, se puede recorrer en mes y medio haciendo una media de 20kms al día.

Nombre:

Gemma

Apellido:

Grau Solé

De: Tarragona (España)

Edad:

48 años

Soy una apasionada de los vinos, del enoturismo, de la fotografía y de la gastronomía. Trabajo en el sector turístico desde que llegué a Italia en el 2007. Dedico mi tiempo libre a visitar principalmente nuevos lugares de la Toscana, mi región de adopción desde cuando lo dejé todo en España para venir a vivir (… por amor!) a esta bonita zona italiana.

UNA RUTA POPULAR Y COMERCIAL

La Vía Francígena se convirtió así en una ruta cada vez más popular y más tarde en un canal de comunicación fundamental para la realización de la unidad cultural de la Europa medieval.

Posteriormente, se transformó en una ruta comercial de las especias y sedas que los comerciantes traían del Este a los mercados del norte de Europa, pasando por Italia.

LA VÍA FRANCÍGENA ESTA DE MODA

Hoy vuelve a estar presente en los medios, en parte debido a una nueva inspiración espiritual, y también por su mejora por parte de las instituciones europeas.

La Vía Francígena se ha convertido ahora en una ruta para los amantes de la naturaleza, las actividades deportivas y para aquellos que quieran descubrir la historia, las tradiciones de la zona para recorrerla lentamente, a pie o en bicicleta.

Blog: www.enamoradosdeitalia.com Twitter: @enamoradoitalia Instagram: @enamorados_de_italia Facebook: @enamoradositalia

LA EXPERIENCIA DE LA TOSCANA

La ventaja que tiene hacer este tramo de la

Vía Francígena es que podréis pasar por lugares de una belleza sin igual, como son los muchos rincones que ofrece la Toscana.

Verdes y suaves colinas, con casas de campo, tantos viňedos y los característicos cipreses. Algún tramo de la vía pasa por lugares

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que han sido proclamados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

INFORMACIÓN ÚTIL

En el web www.viefrancigene.org/it/mappe/ os podéis descargar los mapas en formato pdf

de todas las etapas de la vía en Italia con también un listado de alojamientos dedicados al pelegrino. Es muy práctico. Con la App Sloways podéis descargaros los mapas de las etapas directamente en vuestro smartphone, asi ya lo tenéis todo listo para

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empezar a caminar! Los mapas funcionarán también en version offline, así nunca tendréis problemas de cobertura.

Desde esta web os darán la posibilidad de poder gestionar vuestro equipaje, es decir contratar que os lo lleven desde un alojamiento a otro, así podéis realizar vuestras etapas a pie más ligeros! También ofrecen un alquiler de bicicletas.

Los puntos de agua y refrescos durante las etapas solo están disponibles en áreas urbanizadas. Os recomiendo también la web thegambassiexperience.com si os interesan además otras opciones de alojamiento alternativo, lugares donde comer, degustaciones de vino y otras experiencias turísticas.

Para comprar el pasaporte del peregrino podéis contactar vía mail para más información en esta dirección “turismo@comune. gambassi-terme.fi.it” o comprar directamente el pasaporte a vuestra llegada en la oficina de información y turismo de Gambassi Terme.

La ventaja de este pasaporte son los descuentos para reservar alojamiento a lo largo de la Vía Francígena. Además recibiréis un sello en las oficinas de turismo, parroquias y avituallamientos convencionados a través de la vía. Os propongo 2 etapas a realizar en dos dias entre las provincias de Florencia y Siena.

Santa Maria Assunta a Chianni / MARCO TANI

DIA 1 DE GAMBASSI TERME A SAN GIMIGNANO

Esta es la etapa 31 de la Vía Francígena. Son 14,5kms. Un primer paseo. Ideal para acostumbrarse al viaje y visitar San Gimignano con sus torres medievales, a la llegada.

Se sale desde la iglesia romanica de Santa Maria Assunta a Chianni, en las primeras afueras de Gambassi. Podéis visitar esta iglesia antes de salir, por aqui paso Sigerico.

Cuando salís vais en dirección Gambassi y desde alla encontraréis las indicaciones de la Vía Francígena a través de

La iglesia romanica de

Cellole / VIGNACCIA76

una ruta muy pintoresca que os llevará hasta el santuario de Santa Maria en Pancole. Más adelante pasaréis por la iglesia romanica de Cellole, rodeada de cipreses. Desde aquí sólo os faltarán 5kms para llegar a San Gimginano, localidad de la Unesco.

Conocida como la “Manhattan de la Toscana” San Gimignano os soprenderá por la majestuosidad de sus torres. De las 72 torres que había en la antigüedad, hoy quedan tan solo 14, las veréis sin duda desde la lejanía a medida que os vais acercando a esta localidad. Las torres fueron construidas por las familias ricas para sellar asi su riqueza y sus victorias en las luchas por el poder.

No te pierdas Piazza della Cisterna, con su pozo medieval en medio la plaza. Y si no tienes vértigo mientras subes escaleras, te recomendamos la subida a Torre Grossa, justo al lado de la Colegiata. Desde la cima de la torre, observarás un paisaje abrumador de la Toscana. Que mejor manera para terminar la jornada.

San Gimignano - Piazza della Cisterna / GEMMA GRAU SOLÉ

DIA 2 DE SAN GIMIGNANO A MONTERIGGIONI

Son 31,9kms, es una etapa más costosa, unas 8 horas de trayecto a pie, asi que lo mejor es salir temprano por la maňana. Esta es la etapa 32 de la Vía Francígena.

Salimos de San Gimginano por Porta San Giovanni y cruzando la plaza y depués los 2 parquings dejamos la localidad siguiendo la Strada Comunale Santa Lucia hasta el camping Boschetto di Piemma, donde seguiremos el sendero a la derecha para entrar en el bosque. Veréis que en todo momento la Vía esta señalada con algún cartel y las típicas piedras blancas/rojas. Pasaréis por el agriturismo Torraccia di Chiusi donde podéis hacer una parada técnica para beber. Seguid las indicaciones del mapa hacia la localidad de Badia a Coneo. Por un sendero ascendente podéis visitar la iglesia romanica de Santa Maria Assunta a Coneo y descansar un poco.

Seguid adelante vuestro itineraio a pie pasando por las localidades de Timignano y Quartaia (donde podéis parar para avituallamiento). Tras un corto tramo de carretera entraréis en un bosque para llegar hacia el pueblo de Gracciano d’Elsa.

Luego después de cruzar la carretera estatal y pasando por las ruinas de unos antiguos baños romanos/etruscos (Le Caldane) entraréis en medio de los campos hasta llegar al pueblecito de Strove. Vale la pena visitar la iglesia romanica de San Martino.

Después de un trayecto total de unas 7 horas aproximadamente a pie, si necesitais descansar podéis llegar en 10 minutos hasta el wineresort Castel Petraio. Aquí podéis descansar en sus bonitas habitaciones e incluso hacer una degustación de vinos. Este lugar puede ser la alternativa para hacer una etapa intermedia de descanso nocturno, pues sólo os falta 1 hora a pie hasta llegar a la meta final, Monteriggioni.

Pues bien, después de un merecido descanso en Castel Petraio, en menos de media hora a pie llegais a la pequeña localidad de Abbadia Isola, donde podéis visitar la bonita Abadia San Salvatore (del siglo X). Este lugar fue punto de para del abad Sigerico, arzobispo de Canterbury. Hoy es uno de los puntos dedicados al alojamiento de peregrinos de la Via Francigena.

Via Francigena hacia Monteriggioni / VISITTUSCANY.COM

Strove / FEDERICO MERLINI

Monteriggioni / MIRELLA BRUNI

Ya estais cerca de la meta final, os faltan sólo 4 kms. A través de un camino de tierra blanca y atravesando después un pequeño bosquecillo, solo os falta cruzar la Via Cassia (carretera estatal) en la localidad de Colonna. Desde aquí ya veis Monteriggioni claramente, pues os encontrais justo debajo de la muralla que encierra esta preciosa localidad medieval. Sólo os queda una ascensión de menos de 15 minutos!

Enhorabuena, habéis llegado a la meta! Unos minutos son suficientes para recorrer todo Monteriggioni; el pueblo es pequeño y con pocas calles.

Parece casi como un espejismo en medio de las colinas toscanas: las murallas y las 14 sugerentes torres la sostienen como en un abrazo. Siguen intactas, como cuando se construyeron en la Edad Media para defender y proteger a sus habitantes. Por todo el pueblo hay tiendas de artesanías, restaurantes con platos típicos y casas en las que, aunque parezca extraño, aún viven lugareños y no turistas. En Plaza Roma, que se encuentra inmediatamente después de pasar por la puerta principal, aquí está la Pieve di Santa Maria

Assunta. Pequeña iglesia, siempre ha sido el centro de la vida del pueblo. Os recomiendo dar un paseo por la cima de las murallas. Se puede admirar una espléndida vista de los alrededores. Se accede desde

Piazza Roma. Feliz paseo en Monteriggioni. Espero que las dos etapas de la Vía Francígena. os den paz interior, conexión con la naturaleza y una buena dosis de fitness. v

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TROPEA, LA PERLA DE CALABRIA

“Calabria, un pedazo de paraíso en la Tierra”

(Richard Morrison, New York Times)

Considerada la “perla del mar Tirreno” por excelencia, Tropea es una población costera de Calabria que se yergue sobre un promontorio en la provincia de Vibo Valentia, literalmente enclavada entre el golfo de Santa Eufemia y el de Gioia. Situada en la Calabria tirrénica, que es la vertiente bañada por el Mar Tirreno, como todos los centros turísticos del sur de Italia acoge a los visitantes con una calidez y hospitalidad de 5 estrellas. Es el centro principal de la famosa Costa degli Dei (lit. Costa de los Dioses) que desde Pizzo Calabro, pasando por Vibo Valentia, Briatico, Zambrone, Praghelia, Ricadi y Joppolo, llega hasta Nicotera, serpenteando a lo largo de unos 55 km de costa caracterizada por una morfología bastante polifacética. Desde este tramo, se puede admirar una espectacular vista panorámica de las Islas Eolias, una de las joyas de la cercana Sicilia, que se hallan a tan sólo 32 millas náuticas.

La leyenda cuenta que Tropea fue fundada por el héroe griego Hércules, quien, de regreso de España, se detuvo en la Costa degli Dei (también conocida como “Costa Bella”), convirtiéndola en uno de los Puertos de Hércules.

Sin embargo, las primeras huellas de asentamientos humanos se remontan al Neolítico.

Gracias al historiador griego Tucídides, sabemos que los territorios dominados por las tres ciudades griegas de Ipponion, Medma y Lokri y los territorios alrededor de Tropea, entraron en contacto con la civilización grie-

ga alrededor del siglo IV a.C. El nombre de Tropea, de hecho, tiene un claro origen griego: el término “tropaia” (trofeos) deriva de la construcción de monumentos de celebración en señal de victoria, claramente visibles desde el mar, en honor a Zeus Tropaìos. A través de los evidentes vestigios de la presencia romana (incluida la villa con balneario en la cercana localidad de Parghelia), podemos afirmar con certeza que los romanos sucedieron a los griegos en el siglo III a.C.

La ciudad desempeñó un papel clave no sólo durante la dominación romana, sino también en la época bizantina y durante la ocupación sarracena, gracias a su posición estratégica y al dominio del promontorio en el que se encuentra. De todos modos, fue con la conquista por parte de los normandos

cuando la ciudad experimentó un periodo de desarrollo floreciente, condición que mantuvo incluso durante la dominación aragonesa.

Lo cierto es que nuestra “perla”, resultado de milenios de historia y civilizaciones, desde la noche de los tiempos, ha llegado a nuestros días en su verdadero esplendor.

La localidad ofrece un amplio abanico de oportunidades a través de itinerarios artístico-culturales, paisajísticos, naturalistas y gastronómicos que no decepcionarán las expectativas de los turistas más exigentes. La ciudad se compone de dos partes, la superior y más antigua, que se eleva sobre un

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Tropea / AMELIE & NIKLAS OHLROGGE

acantilado de toba que domina el mar donde se refleja, y la inferior, situada en las proximidades del mar y del puerto.

Sin duda alguna, uno de los símbolos de Tropea es el santuario de Santa Maria dell’Isola, caracterizado por su posición única encaramado en el fragmento homónimo de arenisca frente a la ciudad. De fecha incierta, sabemos sin embargo que esta pequeña isla estuvo habitada por monjes ascetas y ermitaños griegos, que durante muchos años perteneció a los monjes brasileños y que los monjes benedictinos vivieron allí en el siglo

XI. Llama totalmente la atención y la mirada del visitante, que se queda atrapado por el encanto de un lugar envuelto, al mismo tiempo, por el carácter místico y los colores del mar. Hay numerosas iglesias de diferentes épocas, entre la cuales se halla la catedral románica de María Santísima de Rumanía (siglo

XII), que alberga la imagen sagrada de la Virgen de Rumanía. La Iglesia del Jesús fue construida por los

Jesuitas en el siglo XVII tras la demolición de la católica bizantina y alberga entre sus tesoros el altar mayor de mármol policromado y el lienzo del pintor calabrés De Matteis que representa la Circuncisión de Jesús, la

Natividad de Grimaldi, un famoso pintor de

Tropea del siglo XVII, así como lienzos que representan a Ignacio de Loyola y San Francisco Javier del pintor calabrés del siglo XVIII

Pascaletti. Otro edificio digno de atención es, seguramente, la iglesia de Santa María de las

Nieves, del siglo XVII, que contiene la Crucifixión de Grimaldi mencionado anteriormente y el notable altar de madera. La iglesia está desconsagrada desde hace años y suele ser escenario de conciertos y eventos culturales. Otros lugares de culto de considerable interés son la Iglesia de la Annunziata, de estilo gótico y con sus numerosos frescos antiguos, y la Iglesia de San Francisco de Asís, del

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siglo XIII, también con restos de frescos del siglo XIV.

De gran valor es el casco antiguo, donde podemos admirar numerosos palacios nobles de los siglos XVIII y XIX en buen estado de conservación con sus balcones directamente al mar y sus preciosos portales de entrada, obra de expertos artesanos. Un laberinto de callejuelas conduce a pequeñas plazas que, de un momento a otro, se asoman al mar ofreciendo unas vistas realmente encantadoras.

En este ambiente mágico, nos adentramos en el corazón de un itinerario que nos lleva a descubrir las tradiciones artesanales y los placeres del paladar, un aspecto muy importante para las tradiciones alimentarias y vinícolas de Tropea y de Calabria en general. Bodegas donde los maestros artesanos venden sus productos realizados a mano en madera, hierro y terracota, así como tejidos finos y cestas de mimbre. Dulcis in fundo, cabe decir, descubriremos los auténticos sabores de Calabria. El aceite extra virgen de oliva, los excelentes vinos, el famoso embutido picante como la ‘Nduja o las cebollas rojas de Tropea IGP - con las cuales se preparan confituras y otros productos de alta gastronomía- son los protagonistas indiscutibles.

Otra especialidad típica de Calabria son las “delicias del mar” o bien los platos de pescado que se pueden degustar en los mejores restaurantes y, para los que estén en Tropea en el mes de julio, durante la Fiesta del Pescado Azul y de la Cebolla Roja (ed. debido a la emergencia sanitaria Covid-19, se recomienda consultar las páginas web oficiales de referencia).

El mar cristalino y las vastas extensiones de arena blanca son el lugar ideal para practicar deportes acuáticos, como el snorkeling, el buceo y el piragüismo. Galardonada con la Bandera Azul por la FEE (Fundación de Educación Ambiental) en 2020 por sus aguas turquesas, su impresionante costa pero sobre todo por ser uno de las ciudades costeras que, con su comportamiento virtuoso, respeta los criterios de sostenibilidad del territorio y de protección medioambiental. Pero eso no es todo, no es el único récord del que Tropea puede presumir: primera entre las 20 de las playas más bonitas de Europa en 2007 según el periódico inglés Sunday Times y ganadora en 2021 de la 8ª edición del premio nacional

Tropea / REINHARD THRAINER

de RAI (la televisión pública italiana) “Il Borgo dei Borghi” como mejor localidad italiana, Tropea es un destino con una alta vocación turística a escala internacional.

Entre las playas dignas de mención cabe recordar la Spiaggia del Cannone, la Spiaggia della Rotonda, la Spiaggia ‘A Linguata, la Spiaggia Marina dell’Isola, la Spiaggia del Convento, la Grotta del Palombaro y la Spiaggia Passo Cavalieri. Arena blanca, rocas, acantilados, playas con fondos marinos profundos para explorar, paisajes pintorescos que encantan a lo largo de 2 kilómetros con su variada morfología.

Tropea cuenta con un moderno puerto turístico, a tiro de piedra del centro histórico y muy bien equipado, desde el que se puede zarpar para descubrir otros lugares de la costa como Capo Vaticano, Parghelia, Ricadi, Briatico o Zambrone.

Sol, mar, playas, vistas impresionantes, historia, arte, cultura y gastronomía... ¡déjate encantar por el pueblo más bonito de Italia!

Para tu visita de Calabria, te sugerimos recurrir a Master Group, el operador turístico especialista en turismo receptivo en Italia y, por supuesto, en la propia Calabria. La agencia promueve un concepto de viaje que, a través de experiencias auténticas e inolvidables, logra ofrecer un producto personalizado capaz de satisfacer cualquier exigencia del cliente.

ALESSANDRA FESTA

Tropea / NEMANJA PERIC

DE BLOGUERO A VIAJERO

La fuerza de la isla del viento

Diario de viaje a Fuerteventura, la bella isla canaria que siempre regala nuevos motivos para regresar a ella

TEXTO Y FOTOS ALBA FELIZ HUERTA FECHA DEL VIAJE 2018

Fuerteventura, la segunda isla más grande del archipiélago canario, es una muy buena opción para pasar unos días en los que poder alejarse de la rutina y conocer nuevos paisajes que te dejarán con la boca abierta. Está a tan solo dos horas de avión desde gran parte de la península y no se parece a ninguno de los rincones que hay en nuestro país.

Con un total de 1.659 km2 y conocida por sus fuertes ráfagas de viento, es un destino perfecto para todos, no solo para los amantes del windsurf como muchos puedan llegar a creer. A 100 km de distancia de la costa Africana, es totalmente distinta a cualquier otra isla del archipiélago. ¿Por qué ir a visitarla aunque dispongas de unos pocos días de vacaciones? Yo he podido descubrir muchos motivos y la verdad es que volvería sin pensármelo y estoy segura de que saldrían aún muchos más.

PRIMER MOTIVO: PLAYAS DE ENSUEÑO

Nosotros decidimos ir 4 días y 3 noches y, aunque no disponíamos de más tiempo, pudimos hacer ruta por toda la isla y conocerla bastante.

Fuerteventura es famosa como comentábamos por sus ráfagas de viento, olas y sus playas. Allí se celebran campeonatos de windsurf aunque también se practica mucho surf y esquí acuático (si os animáis y vais veréis muchas tiendas de alquiler).

Presume de tener gran cantidad de playas idílicas, salvajes y calas. Hay para todos los gustos (arena fina, piedra, olas, agua cristalina) pero si tengo que escoger, sin duda, la que más me impresionó fue la playa de Cofete.

Sin querer ya me estoy avanzando así que comenzaré por el principio. El primer día fuimos a conocer el norte de la isla ¿nuestra primera parada? Corralejo.

Corralejo es conocido por sus playas grandes (arena fina, playas largas, aguas cristalinas), el surf y por ser uno de los principales núcleos turísticos de la isla. Nosotros nos animamos y fuimos a hacer nuestra primera clase de surf. ¿Cómo nos fue? La verdad es que salimos vivos por lo que no nos podemos quejar.

En su día, Corralejo fue un pequeño pueblo de pescadores pero hoy es uno de los núcleos principales de Fuerteventura, sobre todo para los surfistas y para los que quieren realizar una excursión a la isla vecina, Lanzarote.

Una vez finalizada la clase de surf fuimos a conocer las famosas Dunas de Corralejo que conforman el Parque Natural del mismo nombre. Su origen se remonta en el tiempo a causa de la disgregación y segmentación de diversas conchas y organismos de origen marino que se han ido depositando y ha ido

creando el paisaje actual. Las dunas abarcan un total de 2.670 hectáreas y, aunque están muy cerca del núcleo de Corralejo, recomendamos ir en transporte ya que andando sería aproximadamente una hora.

La verdad es que nos impactaron mucho ya que aunque no tengan una altura exagerada (50 metros en su parte más alta) impresiona ver como la arena de las dunas llega a juntarse con las playas y el océano.

Después de algunas horas (el tiempo pasa muy rápido cuando te quedas maravillado contemplando el paisaje) fuimos a darnos un baño a las playas grandes de la localidad, un

conjunto de playas con aproximadamente 3,5 kilómetros de longitud en las que estamos seguros de que siempre podrás encontrar un rincón tranquilo y sin gente ya que como comentábamos, hay espacio para todos y no tienen nada que envidiarle al Caribe.

Otras playas que bien merecen una visita y se encuentran muy cerca de Corralejo, en el mismo municipio, son la playa del Moro e incluso la famosa playa de El Hierro. Es conocida por ser la playa de las “Palomitas” (las pequeñas piedras que la conforman tienen forma de palomita y resultan ser pequeñas algas calcáreas) y es muy curiosa de ver.

Playa de Cofete

Algo totalmente distinto a lo que estábamos acostumbrados.

Hay muchas más playas que nos dejaron con la boca abierta y, como comentaba en el inicio del escrito, la que más me impresionó fue la playa del Cofete. Es una playa salvaje ubicada en el Parque Natural de Jandía y desde donde se puede ver como se llegan a fundir las montañas y volcanes con la arena de la playa y el océano.

Nosotros dejamos la playa del Cofete para el final del viaje ya que comenzamos a conocer la isla de norte a sur y, la playa del Cofete, se encuentra justo en el sur de la isla y es de bastante difícil acceso. Con esto no quiero decir que es complicado llegar hasta ella pero si que necesitarás tiempo ya que el camino que llega hasta el final es de tierra, estrecho y no es para nada rápido.

SEGUNDO MOTIVO: PAISAJES QUE TE DEJARÁN

CON LA BOCA ABIERTA

De origen volcánico, Fuerteventura es la isla más antigua del archipiélago y tiene mucho que ofrecer. Desde dunas de desierto que se mezclan con la arena del mar, las dunas de

Corralejo, hasta los volcanes de Bayuyo o el volcán Calderón Hondo (donde se puede

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Volcanes de Bayuyo Nombre: Alba Apellidos: Feliz Huerta De: Barcelona (España) Edad: 26 años

Graduada en Turismo y Dirección Hotelera, apasionada de leer blogs de viajes, salir a la montaña, hacer fotografías y escribir. Blog: vamosaperdernos.com Instagram: @albaafeliz

realizar una ascensión) y el punto más alto de la isla, Pico de la Zarza (817m).

Después de hacer noche en Corralejo y conocer todas sus maravillas previamente mencionadas fuimos poco a poco descubriendo más. Nuestro siguiente destino fueron los volcanes de Bayuyo, actualmente el conjunto de volcanes más numeroso de la isla y no activos. Para poder conocer un poco más estas maravillas te recomendamos que vayas en coche y te pierdas conduciendo por las carreteras de tierra que pasan entre los volcanes y desde dónde podrás disfrutar de paisajes propiosde una película.

Otro de los paisajes que recuerdo con mucho amor es, sin duda, el camino de tierra que sigue la carretera hasta llegar a la playa virgen de El Cofete. ¡También parece un paisaje salido de Star Wars!

TERCER MOTIVO: PUEBLOS CON MUCHO ENCANTO

Fuerteventura tiene pueblecitos de pescadores blancos con mucho encanto, desde la capital, Puerto del Rosario, hasta el pequeño pueblo de El Cotillo, bastante cerca de Corralejo y nuestra siguiente parada. Después de continuar por la carretera de los volcanes de Bayuyo, llegamos a El Coti-

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llo, un pequeño pueblo pesquero ubicado en la parte noroeste de la isla. Para muchos es el pueblo más encantador de Fuerteventura y lo cierto es que razón no les falta. En 2015, apenas tenía 1.000 habitantes pero era bastante conocido gracias al faro del Tostón y las rutas comerciales que salían desde allí (Canarias-Madeira).

Nuestra última parada del día fue en el pueblo de La Oliva, que da nombre al municipio del norte de la isla y una muy buena opción para acabar de conocer la zona.

Al día siguiente, pronto por la mañana, salimos camino a Betancuria que resulta ser el primer asentamiento que se creó en la isla, y que fue su capital desde 1405 a 1834. La localidad da nombre también al Parque Rural de Betancuria y está a tan solo media hora de

Ajuy, en la costa oeste de la isla. Ajuy es un pequeño pueblo pesquero de unos 80 habitantes. Es conocido por sus cuevas, estar en una ubicación no tan concurrida y algo más remota. Por supuesto, no nos podíamos ir de la zona sin ir a visitarlo. En el lado contrario de la isla, costa este, encontramos el pueblo de Salinas del Carmen. Son las únicas salinas que, aunque se mantienen en funcionamiento, se pueden visitar. Lamentablemente, nosotros no tuvimos tiempo de conocer esta población pero está en nuestra lista para cuando volvamos. Después de visitar ambas poblaciones estuvimos conduciendo hacia Costa Calma, en el municipio de Pájara. Está bastante cerca de

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CUARTO MOTIVO: SU GASTRONOMÍA Y SU GENTE

La gastronomía de Canarias es conocida por ser rica, buena y muy variada.

En Fuerteventura, todos los restaurantes y bares que nos fuimos encontrando nos dejaron sin palabras y la verdad es que no pudimos comer mejor. Te recomendamos que pruebes las papas arrugadas, variedad de pescados (anímate y pregunta por el pescado del día), queso majorero y la carne de cabra. Es, sin duda, una isla extraordinaria y en la que no podrás parar de hacer fotografías a todo lo que te rodea. Por supuesto, es un destino que mínimo merece que estés una semana ya que hay demasiadas historias por conocer como hacer una excursión y ascensión al volcán Calderón Hondo, visitar y hacer senderismo por la montaña sagrada de Tindaya, visitar la capital, Puerto del Rosario, entre las principales.

Con este relato pretendo poder acercaros un poco más a la isla que tanto me gustó y, con las fotografías, confio que haya resultado posible convenceros. v

Playa de Fuerteventura

Jandia y de Playa del Cofete, nuestro ansiado e impresionante destino final como comentábamos anteriormente, y efectivamente fue un broche de oro.