Revista ME Septiembre 2014

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SEPTIEMBRE 2014

CONTENIDO

CONTENIDO 6.

8.

4. Carta Editorial

6. Ice Bucket Challenge

8. Festeja saludablemente

10. Cómo utilizar tus brochas de maquillaje

12. Toma el control

14.

10.

GIM Business Center

16. Festival Pa’l Norte 2014

16.

18. Cine y música para este mes patrio

20. EN PORTADA ¡Vive la fiesta mexicana!

24. La Embajada: Cocina de México

26. Días de Independencia

28. 20.

Bigotes modernos de México

20

30. The Color Run 5K

32. 24

GIM Updates: Fashion Drive

34. Around San Pedro

35. Tardes en MAIN ENTRANCE

38. 30.

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Agenda de eventos


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LIFESTYLE

AÑO 02 — Nº 13 EDICIÓN MENSUAL SEPTIEMBRE 2014

ME Main Entrance es una publicación mensual gratuita, editada por DEL KING ENTERTAINMENT. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido por cualquier medio impreso o digital, fotográfico o electrónico sin permiso del editor. Editor responsable: Martha Gutiérrez. Número de Reserva de Derechos de Autor ante el Instituto Nacional de Derechos de Autor: 04-2014-011417085700 – 102. Número de licitud de Título y Contenido: en trámite. Domicilio de la publicación: Av. Lázaro Cárdenas 2400 Pte. Col. Residencial San Agustín, San Pedro Garza García. Una producción Del King Entertainment. El contenido de los artículos no refleja necesariamente la opinión del editor y son responsabilidad de quienes lo firman.

L

uego de la edición de aniversario de la revista ME en el mes de agosto con la que estuvimos de manteles largos por haber cumplido su primer año, los festejos continúan en septiembre para dar paso a las celebraciones del mes patrio. Una vez más la ciudad se viste de los intensos colores verde, blanco y rojo para conmemorar un año más de la Independencia de México. Nuestra portada habla por sí sola…

EUGENIO ALANIS Director Del King Entertainment MARY CARMEN ADAME Coordinación

Vístete y salte a celebrar la grandeza que tiene nuestro país ante los ojos del mundo. En la revista ME de septiembre podrás encontrar algunas ideas en cuanto a moda, música, salud y sobre todo gastronomía se refiere.

MARTHA GUTIÉRREZ Editora GILBERTO ALDAPE Diseño y Edición Gráfica

Déjate sorprender por lo que puedes encontrar en un país lleno de belleza y contrastes, como lo será la próxima edición de The Color Run 5K. Descubre cómo puedes disfrutar de las fiestas patrias y estar saludable al mismo tiempo; pero sobre todo, deleita tu paladar con nuestra inigualable comida mexicana, la cual podrás encontrar en el restaurante LA EMBAJADA. México es un país lleno de tradiciones que nos distinguen por tener raíces y costumbres únicas. Aprovecha las oportunidades que se te presentan, conoce tu cultura, aprende y sé feliz.

CLAUDIO GUAJARDO Fotografía de Pasarela VENTAS DE PUBLICIDAD ventas@revistame.mx Teléfono: 8363.3108 CONTACTO ventas@revistame.mx

revistame.mx /revistamemx @revistamemx

Siente el orgullo de ser mexicano…

@revistamemx

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EDITORIAL

¡Vive México y viva México!

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SOCIAL

ICE BUCKET CHALLENGE

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l desafío de vaciarse una cubeta de agua helada en la cabeza se ha convertido en una moda a nivel mundial, y más aún cuando diferentes personalidades como deportistas, políticos, actores y cantantes han contribuido a la causa para apoyar a la fundación ALS contra la esclerosis lateral amiotrófica.

Esta moda tiene un reto: nominar a familiares y amigos a hacer lo mismo en menos de 24 horas para unirse al movimiento y seguirlo expandiendo. Estos artistas ya lo cumplieron con su particular estilo, y además publicaron su video en las diferentes redes sociales. ¿Tú ya lo hiciste?

¿Qué es la esclerosis lateral amiotrófica? Es una enfermedad incurable y progresiva de las células nerviosas motoras en el cerebro y la médula espinal, que disminuyen gradualmente su funcionamiento y mueren, provocando una parálisis muscular cada vez más fuerte. Afecta más a los hombres entre los 40 y los 70 años.

¿Dónde comenzó el reto?
 En Boston, Massachusetts con Pete Frates, un exjugador de beisbol de 29 años quien vive con ALS desde el 2012.

¿Por qué una cubeta de agua helada?

Bill Gates

Lady Gaga

DJ Tiesto

James Franco

Taylor Swift

Justin Timberlake

Rihanna

Steven Spielberg

Justin Bieber

El significado va ligado a que cuando cae un líquido frío sobre un músculo del cuerpo, éste se contrae logrando un efecto similar al que padecen las personas con esta enfermedad. • Stephen Hawking, astrofísico inglés, es un famoso que vive con esta condición. • El reto ha logrado reunir más de 15 millones en donaciones.

ARTISTAS Ya lo hizo…

Y retó a…

Gisele Bundchen

Shakira

Chayanne

Marc Anthony

Martha Stewart

Gwyneth Paltrow

Ricky Martin

Juanes

Eva Longoria

Victoria Beckham

DJ Tiesto

Calvin Harris

Cristiano Ronaldo

Jennifer López

Britney Spears

Adam Sandler

Lady Gaga

Adele

Marck Zuckerberg

Bill Gates

Otros artistas que también ya lo hicieron: - Presidente Obama - Robert Downey Jr. - Chris Martin - George Lucas - Ophra - Shakira y Piqué - Demi Lovato

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- Adam Levine - Selena Gómez - Steve Aoki - Lionel Messi - Neymar Jr. - David Bisbal

- Gloria Trevi - Jaime Camil - Thalía - Dulce María - Belinda - Eiza González

Algunas celebridades que han comenzado a desvirtuar la campaña: • Miley Cyrus decidió darse un baño de arroz. • Charlie Sheen se vació una cubeta con 10 mil dólares y retó a Ashton Kutcher. • James Franco lo hizo sólo con una playera pero sin pantalones ni ropa interior. • Bobby Pulido aceptó el cubetazo pero con cerveza.

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FESTEJA

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HEALTH & FITNESS

SALUDABLEMENTE

ómo no celebrar una fecha tan importante como la Independencia de México. Bien sabemos que esto significa fiesta segura y probablemente muchos drinks y comida que probar.

Sin embargo, ¿cómo le hacemos para disfrutar la fiesta al máximo sin arruinar todo el esfuerzo que hemos puesto para mantenernos en forma? Aquí te van algunos consejos básicos para enfiestarte saludablemente.

HIDRÁTATE BIEN Por cada bebida alcohólica que consumas, toma una cantidad igual de agua. Esto te ayudará a mantenerte hidratado, ya que es uno de los principales problemas con las resacas. También toma un vaso con agua antes de irte a dormir para que el proceso de hidratación continúe durante toda la noche.

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En lugar de irte directo a las tostadas o totopos, prueba las verduras y guacamole con salsa. Éstas tienen menos calorías y más nutrientes que te darán energía para seguirle a la fiesta toda la noche y con cero culpabilidad al día siguiente.

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¿Problemas con tu peso? Mejor elige bebidas que sean un poco más ligeras, es decir, aquellas que contengan menos azúcar y menos sal. Procura que tengan más jugos de frutas y spritzers. Incluso te sugerimos tomar alguna cerveza con una graduación alcohólica menor, ya que puede ser una opción más inteligente en cuestión de bebidas.

shot de tequila tiene sólo 64 calorías.

COMIENZA BIEN

El tequila acelera el ritmo de la digestión favoreciendo su proceso, es una de las pocas bebidas alcohólicas que los nutriólogos recomiendan.

OPTA POR LO LIGERO

¡BAILA! ¡Mantente en movimiento! Si durante la fiesta puedes bailar, ¡adelante! No sólo vas a quemar esas calorías que tengas de más, sino que también te ayudará a metabolizar y sudar un poco el alcohol que estés consumiendo, y ni siquiera sentirás que estás haciendo ejercicio.


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FASHION & BEAUTY

COMO UTILIZAR TUS

BROCHAS DE MAQUILLAJE Para aplicar rubor en mejillas

Para aplicar contouring en rostro

labial, delineador de ojos). También existen en el mercado las brochas de fibra óptica que combinan materiales naturales y artificiales y sirven para usar tanto polvos como líquidos. A continuación te mostramos las diferentes brochas que existen y cuál es su función.

Para aplicar polvo, líquidos o cremas

Para aplicar corrector

Para aplicar sombras

ntoyo Henaine / Makeup Designer info@makemeup.com.mx

Para difuminar sombra

P o r : M aru S a

Para aplicar delineador

Las hay de dos tipos: de pelo natural y artificial. ¿Qué diferencia tienen? Las de pelo natural sirven para aplicar polvos (sombras, rubores, polvo compacto y suelto). Las de pelo artificial nos ayudan con los líquidos y/o cremas (base, correctores, rubores en crema,

Para aplicar polvo

Para aplicar base

Así como para un chef invertir en sus cuchillos ayuda a su trabajo en la cocina, para un maquillista no hay nada más importante que sus brochas.

¿CÓMO MANTENER TUS BROCHAS LIMPIAS? Existen en el mercado limpiadores de brochas de diferentes marcas. Te sugiero utilices estos limpiadores en las de pelo artificial porque las de pelo natural las puedes lavar con agua y jabón. Utilizando una servitoalla aplica el líquido limpiador directo hacia la brocha y con tu dedo índice retira el producto de la misma. Repite hasta que salga claro el líquido en la servitoalla o bien, cuando veas que la brocha regresa a su color natural. Para las brochas de pelo natural te recomiendo lavarlas

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con jabón de manos o neutro, quitar muy bien el exceso de humedad y dejar secarlas toda la noche extendidas sobre la toalla de papel. También puedes utilizar el mismo limpiador si las vas a usar en el momento. Es recomendable limpiar tus brochas mínimo una vez por semana para que no acumulen microorganismos. ¡Con los debidos cuidados tus brochas pueden durarte muchos años!

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LOS LIMPIADORES QUE TE RECOMENDAMOS


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TECHNOLOGY

TOMA EL CONTROL

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e viene el último cuatrimestre del año y eso significa que los mejores lanzamientos están por llegar. Sin importar que cuentes con Xbox One, PS4, Wii U o PC, seguramente hay algún título que estás esperando para tu plataforma. Te presentamos los juegos más emocionantes con los cuales pasarás algunas horas junto al televisor.

CALL OF DUTY ADVANCED WARFARE Plataforma: PC, Playstation 3, Xbox 360, PS4 y Xbox One. Lanzamiento: 4 de noviembre. COD Advanced Warfare se ambienta en un futuro cercano y nos plantea una trama con organizaciones militares privadas y equipadas con alta tecnología, tensiones políticas y sobre todo, grandes dosis de acción bélica. El galardonado actor Kevin Spacey lleva el papel protagonista de Jonathan Irons, uno de los hombres más poderosos del mundo.

SUPER SMASH BROS. Plataforma: Nintendo 3DS, Wii U. Lanzamiento: Octubre 3 para Nintendo 3DS, Wii U por anunciarse. Vuelve la saga de lucha por excelencia de Nintendo, Super Smash Bros. Este título es el único sitio donde podrás encontrar juntos a personajes como Super Mario, Zelda, Metroid, Donkey Kong, Pacman, Yoshi, Pikachú y Sonic, entre otros, quienes lucharán para demostrar quién es el mejor peleador.

HALO MASTER CHIEF COLLECTION

ASSASSIN’S CREED UNITY

Plataforma: Xbox One. Lanzamiento: 11 de septiembre.

Plataforma: PC, Xbox One, PS4. Lanzamiento: 28 de octubre.

En Halo The Master Chief Collection podrás tener las primeras cuatro partes de la saga incluyendo a Halo 2 completamente remasterizado, así como una versión beta multijugador de Halo 5. Los primeros cuatro capítulos de la nueva serie “Halo: Nightfall”, creada en colaboración con el productor Ridley Scott, también vendrán incluidos en el juego.

En Assassin´s Creed Unity, la historia se desarrolla durante la Revolución Francesa en 1789. Únete en modo cooperativo y experimenta el mundo abierto de París realizando un robo, saboteando una ejecución o protegiendo a un emperador en misiones ancestrales que te cautivarán durante horas.

FIFA 15 Plataforma: PC, Playstation 3, Xbox 360, PS4 y Xbox One Lanzamiento: 25 de septiembre. FIFA 15, el mejor juego de su género llega en su nueva versión. Asombrosos detalles te permitirán vivir al máximo la experiencia del fútbol. Por primera vez los jugadores tienen memoria y mostrarán sus emociones con base al contexto del partido tal como lo harían en la vida real.

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REAL ESTATE

UBICACIÓN

Un espacio accesible en todos los sentidos

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on más de 40 años de experiencia en diversas áreas del ramo inmobiliario sobre los que Grupo Inmobiliario Monterrey ha cimentado su crecimiento con proyectos innovadores, diferenciados y de alta calidad. En esta ocasión y con el objetivo principal de satisfacer la demanda de espacios ejecutivos en el norte de la ciudad, el desarrollo inmobiliario GIM BUSINESS CENTER, un edificio corporativo que integra diferentes elementos que prometen satisfacer las demandas de un negocio, continúa a pasos firmes su construcción ubicada en el municipio de San Nicolás de los Garza sobre la avenida Manuel L. Barragán. GIM BUSINESS CENTER busca atraer a distintos tipos de negocios y organizaciones ofreciendo entre sus atributos 12 niveles de oficinas ejecutivas con flexibilidad de distribución, amplio estacionamiento con accesos controlados, vigilancia en el edificio las 24 horas del día, acceso inmediato a zona de restaurantes y servicios comerciales, 4 elevadores de alta velocidad e incluso la posibilidad de adaptar servicios privados a cada espacio según el nivel de la torre en el que se encuentren localizados. La torre de oficinas, que se tiene contemplada abrir durante la primavera del 2015, viene a cubrir la demanda

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de oficinas ejecutivas en esta zona de la ciudad. Su arquitectura y funcionalidad darán valor agregado a negocios y prestadores de servicios que en ella establezcan su nueva dirección, contando con una ubicación ideal e instalaciones equipadas con la más alta tecnología. Entre las comodidades que se encuentran dentro de la torre están los accesos independientes desde planta baja, planta alta y estacionamiento, cajeros automáticos en el lobby, preparación para la instalación de servicios generales, así como el servicio de limpieza y mantenimiento en áreas comunes. Recientemente Atrium Eventos se incorporó al proyecto con la finalidad de ofrecer un espacio para eventos sociales y empresariales, con la exclusividad y distinción que siempre los ha caracterizado, y ofreciendo su ya conocida cocina internacional y lujosas instalaciones. GIM BUSINESS CENTER integra en un mismo concepto todas las soluciones que tu negocio necesita. Es un lugar enfocado para gente emprendedora que busca crear un espacio laboral especialmente diseñado para ellos y que refleja el compromiso que Grupo Inmobiliario Monterrey tiene de mantenerse a la vanguardia con propuestas arquitectónicas nuevas e inteligentes que cubran las necesidades de diferentes estilos de vida.

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ATRIBUTOS • 12 niveles de oficinas ejecutivas con flexibilidad de distribución. • Amplio estacionamiento con accesos controlados. • Acceso inmediato a zona de restaurantes y servicios comerciales. • 4 elevadores de alta velocidad. • Accesos independientes desde planta baja, planta alta y estacionamiento. • Cajeros automáticos en el lobby. • Preparación para instalación de servicios generales. • Servicio de limpieza y mantenimiento en áreas comunes. • Vigilancia en edificio y estacionamiento 24/7. • Disponibilidad de adaptación de servicios privados de acuerdo a niveles.


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ZOÉ OGG

SNOOP D

LIFESTYLE

THE FOSTER

ZURDOK

JUANES KINKY

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ENRIQUE

Un evento musical sin comparación. UN EVENTO MUSICAL SIN COMPARACIÓN

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na vez más el festival musical más poderoso en la historia de Nuevo León volverá a repetirse, y por tercera ocasión Pal´Norte llegará a la ciudad de Monterrey este 31 de octubre y 1 de noviembre.

Las instalaciones del Parque Fundidora nuevamente serán testigo de este gran evento y abrirán sus puertas a los amantes del rock en español y en inglés, la música electrónica, el hip hop y la música norteña, quienes disfrutarán de los más de 50 artistas en los cuatro escenarios localizados dentro del parque. Este año se espera un nuevo récord de asistencia, pues en el 2012 se reunieron 32 mil personas en el Parque Diego Rivera, y en el 2013 se dieron cita 52 mil en el Parque Fundidora. A pesar del gran auge que tuvo este festival y de recibir a miles de asistentes tanto del estado, como de otros lugares de la república y de varios países de América Latina, no se reportó ningún incidente. Este año también se localizarán varios espacios para poder disfrutar del evento durante varias horas como áreas VIP y de comida, feria regional y mercado. Es un hecho que la música une al ser humano, y este fenómeno viene con más fuerza que nunca y 24 horas llenas de adrenalina y música continua. ¡Imposible que te lo pierdas!

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PEOPLE


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PLAYLIST

Pedro Fernández

CINE

Este mes patrio dedicamos la sección a las mejores películas mexicanas contemporáneas. Si aún no las has visto, no te puedes perder estas grandes producciones con el singular sello de nuestro país. CANTINFLAS (2014) Elenco: Óscar Jaenada, Michael Imperioli, Luis Gerardo Méndez, Ilse Salas, Bárbara Mori, Ana Layevska. Sinopsis: Película co-producida entre México y España que repasa la vida de Mario Fortino Alfonso Moreno Reyes desde sus orígenes más auténticos, como humorista popular, y hasta su fugaz pero exitoso paso por Hollywood.

Hay música que no puede faltar en las fiestas mexicanas y para eso preparamos una lista con las diez canciones para recordar el orgullo de ser mexicano. ¡A celebrar!

1

EL REY

2

MÉXICO LINDO Y QUERIDO

3

EL AVENTURERO

4

SI NOS DEJAN

5

SE ME OLVIDÓ OTRA VEZ

6

VOLVER VOLVER

7

EL SON DE LA NEGRA

8

PALOMA NEGRA

9 10 18

ENTERTAINMENT

José Alfredo Jiménez

Vicente Fernández

Pedro Fernández

NOSOTROS LOS NOBLES (2013)

CINCO DE MAYO (2013)

Elenco: Gonzalo Vega, Luis Gerardo Méndez, Karla Souza, Juan Pablo Gil, Ianis Guerrero, Carlos Gascón. Sinopsis: Cuando Germán Noble, un manipulador y poderoso empresario, se da cuenta que los haraganes de sus hijos, Javi, Bárbara y Charlie están tirando sus vidas por la borda, decide fingir la quiebra de su empresa para darles una lección.

Elenco: Pablo Abitia, Angélica Aragón, Kuno Becker, Juan Castañón, Liz Gallardo, Ginés García Millán. Sinopsis: Narra la historia de la Batalla de Puebla. Cuando el ejército francés invade México para establecer una monarquía, el Gral. Ignacio Zaragoza debe defender la ciudad de Puebla, al mando de una tropa mal armada y superada en número.

Lola Beltrán

HECHO EN MÉXICO (2012)

ARRÁNCAME LA VIDA (2008)

SERENATA HUASTECA

Elenco: Daniel Giménez Cacho, Chavela Vargas, Julieta Venegas, Gloria Trevi, Blue Demon, entre otros. Sinopsis: Una vibrante odisea musical a través del México contemporáneo, con la participación de rockeros, raperos, artistas populares, intelectuales y estrellas del pop que presentan un retrato único del país y su gente.

Elenco: Ana Claudia Talancón, Daniel Giménez Cacho, José María de Tavira, Irene Azuela. Sinopsis: El general Andrés Ascencio, luego de la revolución en la década de 1930 va ganando poder político cuando contrae matrimonio con Catalina Guzmán, quien con 15 años de edad se ve obligada a llevar una vida de esposa, primera dama y madre de sus hijos.

Luis Miguel

Juan Gabriel

Ana Gabriel

Mariachi Vargas de Tecatitlán

Alejandro Fernández

CIELITO LINDO Pedro Vargas

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ENTERTAINMENT

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MÉXICO EN EL EXTRANJERO Siguiendo los pasos de otros grandes actores que han probado suerte en Estados Unidos, estas series de televisión contarán con la participación de dos mexicanos muy talentosos y populares. Ellos son Jaime Camil y Karla Souza. “How To Get Away With Murder” es un thriller de suspenso legal sobre un grupo de ambiciosos estudiantes de derecho y su brillante y misteriosa profesora de defensa criminal (Viola Davis). Ellos se ven envueltos en un complot de asesinato que cambiará el curso de sus vidas. Karla Souza interpreta el papel de Laurel Castillo, estudiante de leyes. La serie se estrena por ABC el 25 de Septiembre.

La trama de “Jane the Virgin” está inspirada en la telenovela Juana la Virgen, que relata la historia de Jane, quien queda embarazada por inseminación artificial, lo cual desata diferentes eventos. Esta serie se transmitirá por la cadena CW a partir del 13 de Octubre y cuenta con la participación de Gina Rodríguez como Jane y Jaime Camil actuando como Rogelio. Karla Souza

Jaime Camil

INSTAGRAM MOMENTS

Las estrellas mexicanas siguen dando su mejor foto y también de qué hablar. Checa lo que andaban haciendo y no pierdas detalle de las siguientes imágenes.

N ESEA U A D E T THALIAIN DE SEMAN BUEN F

ALEX FERNANDEZ A DE GIRA POR ESPAN

MENDEZ LUIS GERARDO BRA FELIZ CON SU O REVISTAME.MX

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PORTADA


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Fotografía: Mauricio Alanis Modelo: María Andrea Guzmán Styling: Revista ME Hair & Makeup: Eliza Cantú Look: Hermai, Guess, Peligrosa Agustina Sarape: México Mágico Zapatos: Altura Siete Accesorios: Kumkum Kasta

¡VIVE LA

FIESTA MEXICANA! Empieza el mes de septiembre y con él un sinfín de celebraciones que van de la mano hasta que culmina nuevamente el año.

Poco a poco la ciudad se viste de verde, blanco y rojo para celebrar las fiestas de Independencia Nacional, en espera del famoso Grito de Dolores la noche del 15 de septiembre. Los fuegos pirotécnicos están listos al igual que los antojitos, la música del mariachi y el tequila, los cuales son los elementos perfectos para festejar a lo grande el orgullo de ser mexicano. REVISTAME.MX

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UN TOQUE DE GLAMOUR Y DIVERSIĂ“N Elementos necesarios para vivir las fiestas patrias de una manera muy mexicana.

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SIENTE EL ORGULLO Tu carácter y belleza son dignos representantes de tu amor por México.

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L

EN LA COCINA

o que se creó como un sueño, ahora es una realidad y el restaurante LA EMBAJADA está de fiesta para celebrar su segundo aniversario con ese toque mexicano que tanto lo caracteriza. En MAIN ENTRANCE no hay mejor lugar para festejar el Grito de Independencia que un restaurante muy ad-hoc con nuestras fiestas patrias, donde además de un excelente ambiente encontrarás gran variedad de platillos para consentir hasta el paladar más exigente.

La idea del restaurante LA EMBAJADA nació del amor hacia la cultura gastronómica mexicana, con especial enfoque a la cocina tradicional rústica y los platillos norestenses. Sus ingredientes y elementos de la más alta calidad se fusionan para lograr diferentes creaciones en sus entradas, ensaladas, sopas, tacos, platos fuertes, postres y bebidas, los cuales tienen el toque de originalidad y buen gusto de su chef Juan Carlos Santana. Como su nombre lo indica, LA EMBAJADA es un lugar que representa a un país o una nación, por lo que sería el punto donde se representan los mejores platillos de todo México. A diferencia de otros bares y restaurantes,

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LA EMBAJADA sobresale por la atención que brinda a sus invitados, por su ambiente cómodo, su decoración mexicana y principalmente por su comida rica en sabor e historia, la cual se adapta constantemente para satisfacer los deseos de los clientes. En LA EMBAJADA el tipo de comida invita a compartir, te sientes como en casa al ver las cazuelas al centro de la mesa, así como los tortilleros tradicionales y la gran variedad de salsas preparadas en el momento, que junto a tu bebida favorita, favorecen la convivencia familiar típica mexicana. Venir a LA EMBAJADA es una experiencia única y deliciosa, la cual será nuevamente repetible.

CHICHARRÓN DE PULPO

TAMALES DE MASA AZUL

Pequeños pedazos de pulpo capeados y servidos con trozos de cilantro y cebolla morada… Una combinación perfecta que junto a la salsa de chile chipotle lo transforman en una botana deliciosa… Es imposible dejar de comerla.

Como su nombre lo indica, son tamales elaborados con maíz azul, el cual es poco frecuente en la naturaleza al igual que este platillo. Su relleno está compuesto por queso de cabra, una deliciosa combinación de chile y vinagre, y se acompañan de una salsa de Hoja Santa con la cual podrás bañarlos mientras los disfrutas.

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EN LA COCINA

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Chef Juan Carlos Santana

5 PLATILLOS MÁS SUGERIDOS POR EL CHEF

SHORT RIB Para este platillo se reunieron 20 ingredientes, además de la carne, el cual forma parte del seleccionado Menú del Embajador. Su combinación de ajos, chiles y hierbas, así como el punto de cocción exacto, crean una de las mejores salsas con la que se cubre el costillar más delicioso de LA EMBAJADA. La orden va acompañada de papas cambray, cebolla y tocino, el cual es un platillo digno de un Embajador.

TORTITAS AHOGADAS

TERRINA CONGELADA DE GLORIAS

Un platillo tradicional de Guadalajara es la torta de lomo, pero en LA EMBAJADA la torta es de pulpo. Diferentes ingredientes se reúnen para crear el exquisito caldillo con el que se bañan las tortitas, y una vez que el pan lo haya absorbido llegarás al verdadero sabor del pulpo… Tienes que probarlas.

Y si quieres un postre diferente con una fusión de ingredientes típicos del estado de Nuevo León te recomendamos la terrina congelada de glorias… Un postre parecido a las glorias de Linares pero elaborado con helado de cajeta, nueces garapiñadas y chocolate de metate de Oaxaca… Simplemente irresistible. RESERVACIONES AL (81) 1931.8856 - WWW.LAEMBAJADA.MX REVISTAME.MX

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INDEPENDENCIA DE MÉXICO

DÍAS DE

INDEPENDENCIA

Para liberar a México del virreinato, un grupo de líderes encabezó una de las batallas más importantes de la historia, la cual duró 11 años y permitió terminar con casi tres siglos de dominio español. A continuación te presentamos una reseña del movimiento más importante que nos permitió ser libres y tener la capacidad de sustento, conservación y felicidad que celebramos cada año.

PRIMERA ETAPA La guerra comienza la madrugada del 16 de septiembre de 1810 cuando el cura Miguel Hidalgo da el Grito de Dolores con su famoso estandarte guadalupano. Eran casi 100 mil hombres entre criollos, indios y mestizos, quienes se enfrentaron a los 50 mil soldados españoles. La batalla dura un año y termina en el Puente de Calderón en Zapotlanejo, Jalisco (17 de enero de 1811).

SEGUNDA ETAPA Entra en escena José María Morelos y Pavón (1811 a 1813). Durante este tiempo, los insurgentes tuvieron varios triunfos en el centro y sur del país.

TERCERA ETAPA Se caracteriza por un gran desorden. Con la muerte de Morelos (fusilado en Ecatepec, Estado de México), se crea un gran vacío en el mando insurgente, por lo que los realistas dirigidos por el General Félix María Calleja logran recuperar la ofensiva. Este período termina en febrero de 1821 con la firma del “Plan de Iguala”, el cual establecía la independencia de México, la religión católica y la unión de todas las clases sociales.

CUARTA ETAPA Transcurre del 24 de febrero al 27 septiembre de 1821 cuando el Ejército Trigarante, al mando del ex realista Agustín de Iturbide, entra triunfal junto con Vicente Guerrero hacia lo que hoy es el Zócalo de la Ciudad de México.

Acta de Independencia 26


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BIGOTES MODERNOS DE MÉXICO Algo que siempre ha caracterizado a los mexicanos es que son muy bigotones (aunque no todos) y más en estas fiestas patrias cuando se pone muy de moda. Pero si de bigotes se trata sólo hay que echarle un ojo a las siguientes personalidades que tienen un bigote inconfundible muy a su estilo.

1. León Larregui 2. José María Yazpik 3. Demián Bichir 4. Diego Luna 5. Guillermo Del Toro 6. Rubén Albarrán 7. Óscar Jaenada 8. Aquiles Chávez 9. Danny Trejo 10. Eugenio Derbez

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THE COLOR RUN 5K

¿Te gustaría ensuciarte y llenarte de colores mientras corres y te diviertes? Entonces prepárate a vivir la experiencia de una carrera única en su tipo en The Color Run 5k, este próximo 21 de septiembre. El Pabellón de MAIN ENTRANCE en Valle Oriente recibirá por segunda ocasión a los más de 3 mil participantes inscritos, quienes desde muy temprano se llenarán de energía para recorrer los 5 kilómetros más felices del planeta.

noble causa, pues en el 2013 se donó un porcentaje de las inscripciones al movimiento “Va por mi cuenta”, el cual busca que los niños en pobreza alimentaria en México tengan acceso a una buena nutrición.

Niños, niñas, adultos, abuelos, tíos y hasta perros se divirtieron como nunca en la edición pasada del 27 de octubre, y esta vez no será la excepción pues la carrera 2014 regresará con más ganas, más diversión y mucho más color para cubrirte de los pies a la cabeza.

Así que no lo pienses más y lánzate a correr, caminar o trotar de manera individual o con los amigos, con quienes también podrás formar tu propio “equipo de color” a partir de cuatro personas.

Si no has participado, ésta es tu oportunidad para divertirte y además crear conciencia sobre la salud y el bienestar físico; de igual manera podrás apoyar a una

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Ponte tus tenis, ropa deportiva y lentes de sol, y prepárate porque nadie se salva de llegar limpio a la meta en la carrera más loca y colorida de toda tu vida. Píntate de colores y participa… ¡No te la puedes perder!

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EVENTOS


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GIM UPDATES

UPDATES

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n espectacular centro comercial llegará muy pronto al municipio de San Pedro, el cual llevará por nombre FASHION DRIVE y será uno de los más grandes y exclusivos de la ciudad. La idea, el diseño y la planeación está a cargo de Grupo Inmobiliario Monterrey quien conceptualizó su construcción y sigue avanzando en la excavación y establecimiento de los cimientos de la nueva estructura. La cuarta etapa del centro comercial más importante de la región contará con un mall de 4 niveles para recibir a más de 80 nuevas tiendas, así como boutiques de marcas reconocidas a nivel mundial que serán primicia

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en nuestro país; algunas de ellas son Steve Madden, Forever 21, Bally, Onda de Mar, H&M, Vince Camuto y Sfera, entre otras. De igual manera, FASHION DRIVE albergará diferentes restaurantes, centros de entretenimiento y gimnasio como Sport City, Alboa Boliche y Cinemex con casi 20 salas de cine, al igual que un Hotel Business Class de 18 pisos. No cabe duda que ir de shopping ahora será algo espectacular… FASHION DRIVE es el proyecto comercial de mayor trascendencia en la ciudad con una inversión de 100 millones de dólares, el cual abrirá sus puertas en la primavera del 2016.


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AROUND SAN PEDRO

AROUND SAN PEDRO El Instituto Municipal de la Juventud reúne cerca de 600 jóvenes en un animado evento.

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ás de 600 jóvenes celebraron su día en el Parque de Bésibol Manuel Clouthier en un evento celebrado el viernes 15 de agosto. Dicho festejo fue organizado por el Instituto de la Juventud de San Pedro y amenizado por un concierto de Dj´s sampetrinos. Los primeros en animar la noche que estuvo llena de música y sorpresas, fueron los Dj´s EDC Music y FestFest, para después dar paso a Zpiro y Skay, prendiendo con sus mezclas a todos los asistentes. Éste último ha compartido escenarios con grandes artistas como Steve Aoki y Nervo, ambos reconocidos Dj´s a nivel mundial. El encargado de cerrar el evento fue Jeihhco, un joven invitado desde Colombia quien compartió su música y su mensaje con todos los presentes.

Jeihhco viene de la Comuna 13, una zona altamente conflictiva en la ciudad de Medellín, quien busca hacer del hip hop un estilo de vida con el objetivo de prevenir que los jóvenes entren a una pandilla.

“Muchas veces he oído decir que no debe haber jóvenes en las esquinas, pero lo importante es ver qué están haciendo los jóvenes en esas esquinas”, enfatizó el cantante. Y precisamente para que los chavos tengan un grupo al cual pertenecer y no busquen unirse a una pandilla, fue que creó la escuela de Hip Hop Casa Kolacho, la cual lleva el nombre de uno de sus compañeros que fue asesinado.

Parque de Béisbol Manuel Clouthier

En dicha escuela hacen del hip hop un estilo de vida, y precisó que es a través de la música y el arte que los jóvenes se alejan de las pandillas, las drogas y la delincuencia, mejorando de esta manera su actitud ante la sociedad.

“Muchas veces he oído decir que no debe haber jóvenes en las esquinas, pero lo importante es ver qué están haciendo los jóvenes en esas esquinas” Jeihhco - Cantante de Hip-Hop

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SOCIAL

TARDES EN MAIN ENTRANCE

SEPTIEMBRE 2014

Francisco Monroy, Bárbara Carrera, Carlos Ortiz, Mariana Ferez, Celina Cavazos, Miguel Mora, Omar Quesada y Javier Ayma

Adriana Clouthier y Andrea Arias

Marcelo Garza y Catalina Aguilera

Abila Niño de Rivera de Rodiles y Hugo Rodiles

Daniela Bermúdez y Adrián Hidalgo

Elisa Garza, Jeanniffer Burnes y Daniela Montalvo

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Ximena Rosete y Macario Garza

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SEPTIEMBRE 2014

SOCIAL

Luis García, Paula Treviño, María Andrea Alexander y Mauricio Ortiz

Aquiles Garza, Alejandro Mejía, Mauricio Ettyene, Marcela Ettyene y Jorge Jaime

Hugo Herrera y Andrea Herrera

Reynaldo Pequeño y Carolina Puente

Karla Camacho y Óscar Cardoza

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Daniela Romero, Stefanía Bremer y Alicia del Pozo

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Mario Madero y Samantha Rodríguez


SOCIAL

SEPTIEMBRE 2014

Fernando Aguirre, Bea Muriel y Valeria Benavides

Sabina Rodríguez y Yolis Sierra

Ana Karen González y Daniel Lozano

César Villarreal y Cecilia Miranda

Ana Chapa, Juliana Rodríguez, Karina Rodríguez y Vivi González

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Eugenio Ávila y Andrea Aguilar

Jorge Forseck y Bárbara González

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SEPTIEMBRE 2014

AGENDA

AGENDA DE EVENTOS MAIN ENTRANCE

MAIN ENTRANCE La Embajada Lunes de Cantina de 4:00 pm a 11:00 pm Reserva tu lugar este 15 de septiembre. Vasto Cucina 2x1 en pizza y pasta Lunes todo el día. Martes y miércoles de 1:00 pm a 5:00 pm MAIN ENTRANCE Disfruta la emoción de vivir los partidos de Rayados y Tigres. Pictoplasma en MARCO

MARCO Exposiciones Fascinación: Modotti-Weston Del 22 de agosto del 2014 al 11 de enero del 2015. Colección de 70 fotografías que presenta la visión de la cultura mexicana y la evolución de Tina Modotti como artista italiana.

San Pedro de Pinta

Pictoplasma Del 18 de septiembre del 2014 al 11 de junio del 2015. Exposición colectiva donde se reunirán más de 120 ilustradores y artistas de todo el mundo para presentar sus personajes favoritos en pintura, ilustración digital, escultura, video e instalación. Entrada libre los miércoles de 10:00 a 20:00 hrs. Lunes cerrado. Martes, jueves, viernes, sábado y domingo de 10:00 am a 6:00 pm Mayor información: (81) 8262-4500

MUSEO DE HISTORIA MEXICANA Festival Internacional Santa Lucía Se llevará a cabo en diferentes espacios de la ciudad. Del 18 de septiembre al 5 de octubre. Este mes se dará a conocer el programa de eventos. www.festivalsantalucia.gob.mx Exposición La flor y el abanico, retratos de damas mexicanas. Una mirada a la mujer mexicana y su condición social a través de notables retratos realizados entre los siglos XVIII y XIX. Se presenta hasta el 5 de octubre del 2014. Lunes cerrado. Martes y domingo entrada gratis de 10:00 a 20:00 hrs. Miércoles a sábado de 10:00 a 18:00 hrs.

PLANETARIO ALFA

Obra: Grito. Al cielo con todo mi corazón. Se presenta el jueves 11 de septiembre. Funciones: 19:30 y 21:30 hrs.

SAN PEDRO DE PINTA Todos los domingos de agosto de 9:30 am a 1:00 pm

PARQUE FUNDIDORA Rueda de la Fortuna Lunes a viernes de 12:00 pm - 10:00 pm Sábado y domingo de 10:00 am - 10:00 pm

PARQUECINEMA Todos los miércoles de septiembre a partir de las 8:30 pm Parque Bosques del Valle

Exposiciones Microbios – Invasores invisibles Hasta el 29 de septiembre. Lunes a viernes de 2:30 pm a 8:00 pm Sábado y domingo de 10:00 am a 8:00 pm

TEATRO DE LA CIUDAD Ballet de Monterrey. Romeo y Julieta Se presenta del 25 al 28 de septiembre. Jueves 20:00 hrs. Viernes y sábados a las 20:30 hrs. Sábado a las 16:00 hrs. Domingo a las 12:00 pm

Planetario Alfa

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AUDITORIO SAN PEDRO

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AUDITORIO BANAMEX Disney en concierto La música de tus películas favoritas en vivo. Se presenta del 26 al 28 de septiembre. Viernes 26 a las 18:00 hrs. Sábado 27 y domingo 28 a las 12:00 y 18:00 hrs.


LIFESTYLE

SEPTIEMBRE 2014

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LIFESTYLE


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